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aniversario

1984 2019

Revista de viajes, patrimonio & gastronomía Año 35 / #290 • 3€ www.infortursa.es / www.facebook.com/infortursa

#FINDES POR ESPAÑA MIRA A TU ALREDEDOR

PROVINCIA DE CIUDAD REAL ‘PROYECTO TITANES’: CON OTRA MIRADA

COMUNITAT VALENCIANA TERRITORIO BORGIA

ZANZÍBAR MEZCLA DE CULTURAS ORIENTALES

Irán Riqueza condensada

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Laos

Lo mejor de Indochina

Châteaus del Valle del Loira


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EDITORIAL .qxp_Maquetación 1 16/1/20 13:43 Página 1

PRESENTACIÓN aniversario

1984 2019

Playa de Zanzíbar

Nueva década

Caminando hacia la sociedad del ocio Reza el dicho “el tiempo es oro”, aunque actualizándolo diremos que hoy, más que nunca, “todo el tiempo es ocio” .

www.infortursa.es

En los peores años de la crisis se pensó que repartir el trabajo reduciendo la jornada laboral, era una opción para generar empleo o dejarlo de destruir, y más de un ERE se planteó reduciendo jornada y, claro es, también jornal. Hoy, surgen iniciativas enfocadas a reducir la jornada a secas; sin mermar salario pero tampoco cubriendo ese tiempo con otros empleados. Es decir, se busca la productividad en cuatro días y de paso ahorrar, que para un gran número de empresas supone mucho, los gastos corrientes de ese quinto día. Esto nos lleva a tener más tiempo y a plantearnos ya los fines de semana de tres días. A la cada vez más envejecida y numerosa población ociosa de los jubilados, y a los pre jubilados, se sumarán ahora estos trabajadores

Tránsito Roldán, directora

“privilegiados” a los que habrá, como a los otros, que entretener. Porque sí, la gente se aburre; muchas veces no sabe qué hacer con su tiempo libre y más aún, o quizás solo por eso, cuando emplear el tiempo libre implica gastar un dinero que no se tiene. Aun así, esta tendencia no deja de ser una oportunidad más para el sector que sigue batiendo récords cada año, pero, ¿queda algo por inventar?. En esto del turismo, como en la mayoría de los sectores, la principal innovación ha consistido en facilitar la contratación, los medios de pago, y en crear la necesidad con promoción y promoción; ni más ni menos, por muchos términos y vocablos que los “expertos en turismo” quieran incluir en un sinfín de genialidad... Estrenamos década y pretendemos que todo gire alrededor de objetivos de desarrollo sostenible como algo nuevo que, en el fondo, solo es volver a los orígenes, desandar lo andado, o mal andado, con fines a erradicar la pobreza, consecuencia de la desigualdad, y proteger al planeta de la degradación que genera la frenética actividad. En todo ello el turismo en general, y el turista en particular, tienen mucho que aportar. En este nuevo número te invitamos a aprovechar tu tiempo de ocio conociendo España durante los fines de semana con propuestas a lo largo de su rica y variada geografía. También te llevamos a descubrir los nuevos quince pueblos más bonitos de España, te traemos un recorrido por la historia de los Borgia y una inmersión en la recuperación de los silos que se lleva a cabo en Ciudad Real a través del proyecto Titanes, haciendo de estos viejos almacenes auténticos lienzos. Las propuestas internacionales recomiendan Irán, Laos, Zanzíbar y un impresionante paseo por los Castillos del Valle de Loira. Gracias por habernos leído!

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SUMARIO .qxp_Maquetación 1 15/1/20 10:35 Página 2

SUMARIO

Châteaus del Valle del Loira Francia

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PLANES QUE SON TENDENCIA Te mostramos las 10 ciudades más dog friendly de España y los safaris más interesantes, además de una ruta por las Ciudades Imperiales de Europa y los mejores destinos del mundo para practicar yoga. También una selección de los mejores restaurantes.

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ZANZÍBAR

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IRÁN, RIQUEZA CONDENSADA

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TERRITORIO BORGIA COMUNITAT VALENCIANA

IMAGE BANK En esta ocasión te descubrimos el nuevo y espectacular mirador de Nueva York The Edge a más de 345 metros de altura que asegura una panorámica excepcional de la Gran Manzana y los atardeceres de Nueva York. De Tokio, te acercamos el Templo Sensoji, verdadero icono del barrio de Asakusa.

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TITANES, CIUDAD REAL CON OTRA MIRADA

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LOS 15 NUEVOS PUEBLOS MÁS BONITOS DE ESPAÑA

LAOS El turismo en Laos ha aumentado exponencialmente desde la década de 1990. Con el lema “Simplemente Hermoso”, Laos promociona su cultura budista y la arquitectura colonial de sus dieciséis provincias, entre las que la capital es Vientián.

Irán es un país que impresiona y sorprende. No sólo los lugares míticos del país, también existen ciudades históricas como Isafhan, Shiraz, Qom, Mashhad, Yazad o Qazvín que tienen mucho que mostrar.

Territorio Borgia es una experiencia que recorre la historia de esta familia valenciana cuyos miembros fueron nobles, príncipes, papas y santos, todo un linaje caracterizado por la ambición, las intrigas y las leyendas.

VALLE DEL LOIRA El Valle de Loira, a una hora de trayecto en coche desde París, alberga un total de 22 castillos, todos ellos sobresalientes en arquitectura, jardinería y decoración y con una oferta gastronómica y cultural sin parangón.

Zanzíbar es una región semiautónoma de Tanzania donde el turismo, junto las especias como la nuez moscada, la canela y la pimienta, son la base de su economía.

La Diputación Provincial de Ciudad Real, impulsa y financia TITANES, un proyecto de promoción del arte urbano y de recuperación del patrimonio rural.

Descúbrelos este 2020


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CESAR.qxp_Maquetación 1 14/1/20 18:54 Página 2

FIRMA INVITADA Por César Pérez de Tudela Explorador de montañas y académico de la Real Academia de Doctores de España. Medalla de Oro de la Real Orden al Mérito Deportivo. Tres medallas de oro al Mérito en el Montañismo

www.cesarperezdetudela.com

La montaña no quiso La montaña perdona más que mata....

La montaña nos transforma en personas decididas

La montaña, con sus ascensiones y escaladas, está llena de historias sobre catástrofes evitadas... Caídas desde enormes alturas, rayos… fantásticos sucesos que no tuvieron un final trágico… -La cuerda que se enganchó en un pequeño saliente rocoso evitando la muerte de los alpinistas a ella atados… -El rayo que fulmina la arista justamente después de haber pasado una caravana de escaladores… -La avalancha nos arrastró 200/300 metros por la vertiente oriental del volcán Cotopaxi… Todos hemos cometido errores escalando montañas, nos hemos equivocado muchas veces y sin embargo en muy pocas ocasiones hemos sufrido sus consecuencias… Yo he caído por exceso de confianza más de 300 metros por una canal de hielo en el Monte Olivia de Tierra de Fuego, y he sobrevivido. Deberé contarlo... Ha explotado el volcán Sangay... en los páramos amazónicos sobre mi cabeza... estando junto a su cráter y he vivido la enorme experiencia... cayendo a mí alrededor centenares de bombas volcánicas… Un alpinista de 50 años que no haya perdido el tiempo... está vivo de milagro… Y curiosamente no es excepcional este hecho. La montaña nos perdona la vida muchas

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más veces que nos castiga con lesiones graves o la muerte. Y a pesar de los graves riesgos a los que sometemos a nuestra vida, en los grandes y difíciles precipicios por los que escalamos, mueren algunos pero salvan la vida muchos más... La montaña es un mundo fantástico, lleno de luz y de belleza, pero también es un inmenso escenario de peligros para la salud y para la vida: edemas cerebrales y pulmonares, congelaciones, hipotermia, agresiones del viento y de las bajas temperaturas, las consecuencias del extremo cansancio… A pesar de esto, o quizás precisamente por ello, la montaña es un mundo sagrado y metafísico (la metafísica es la filosofía de lo desconocido que trata de estudiar el “ser del ser”) en la que el hombre vive las más grandes y extraordinarias aventuras y ello lleva normalmente implícito nuevas y siempre misteriosas posibilidades para los humanos... Gran parte de los alpinistas se hicieron más fuertes en la montaña.Y en mi caso ha sido una experiencia excepcional... que de vez en cuando debo de confesarla para agradecerla... Los débiles nos hicimos fuertes practicando el montañismo y el alpinismo en sus diferentes modalidades... La montaña nos transformó en personas decididas y hasta seguras.


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En los once primeros meses de 2019 llegaron a España 79,4 millones de turistas

El turismo aporta al PIB 147.946 millones de €

Más datos positivos España recibió el pasado noviembre 4,7 millones de turistas internacionales, un 2,8% más que en noviembre de 2018. El Reino Unido es el principal país emisor, con 875.196 turistas, seguido de Francia, con 576.020 y Alemania con 572.891, habiéndose experimentado un descenso del 6,4% en el primer caso, un 20,6% de incremento en el caso de Francia y un 0,4% menos en el de Alemania.

4,7 millones

3,7% más de gasto

El Reino Unido

de turistas internacionales en noviembre

en noviembre Gasto medio: 161 € día

el que más gasta Aumenta casi un 11%

El Reino Unido principal emisor En los once primeros meses de 2019, visitaron España 79,4 millones. El destino principal en noviembre ha sido Canarias, con el 25,2% del total, al que siguen Cataluña (22,5%) y la Comunidad de Madrid (14,3%). En el acumulado de los 11 primeros meses el primer destino fue Cataluña, con casi 18,4 millones y un aumento del 0,8% con respecto al mismo periodo de 2018, seguida de Illes Baleares y Canarias, estas dos últimas con. descensos del 0,8% y del 4,4%, respectivamente. En cuanto a las vías de acceso, los aeropuertos han sido la preferencia en noviembre, con más de 3,9 millones, aumentando un 2,3%; por carretera llegaron un 5,2% más de turistas y por puertos un 18,5% más; sin embargo, descendieron los que llegaron por ferrocarril de forma notable, con una variación del 46,8%.

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Según los datos provisionales de la Encuesta de Gasto Turístico de noviembre de 2019, el gasto total realizado por los turistas internacionales que visitaron España en noviembre alcanzó los 5.068 millones de euros, con un aumento del 3,7% respecto al mismo mes de 2018. El gasto medio por turista se sitúa en 1.086 euros, con un incremento anual del 0,8% y el gasto medio diario creció un 4,6% hasta alcanzar los 161 euros. La duración media de los viajes internacionales es de 6,8 días, habiéndose detectado un pequeño descenso con respecto a noviembre de 2018 de 0,3 días. Turista en Madrid

Nuevamente, el Reino Unido, con el 16,3% del total es el principal país emisor en cuanto al nivel de gasto; le sigue en esta ocasión Alemania, con un 12,3% y el conjunto de los países nórdicos : Dinamarca, Finlandia, Noruega y Suecia, con el 11%; no obstante, el gasto de los turistas residentes en Reino Unido ha disminuido un 7,9% en tasa anual, frente al crecimiento de Alemania en un 0,2% y el de los países nórdicos en un 4,7%. El gasto acumulado en los once primeros meses de 2019 lo encabeza Reino Unido con el 19,7% del total, seguido de Alemania, con el 12,8% y de Francia, con el 8,3%. En noviembre, donde más se gastó fue en Canarias, Cataluña y Madrid, con el 29,2%, el 19,1% y el 17%, respectivamente. El 63,9% del gasto de noviembre se destinó al pago de alojamiento hotelero, que subió un 4,2% y el principal motivo del viaje, con un 81% del gasto total, fue el ocio.


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PLN PLANES Más info... SAFARI MADRID, Aldea del Fresno, Madrid www.safarimadrid.com Carretera Navalcarnero-Cadalso de los Vidrios Km 22. Aldea del Fresno MADRID. Tel. 91 862 23 14 Adultos 18€ / niños 14 € SAFARI AITANA, Alicante www.safariaitana.es Carretera CV 785 km. 20 03815 Penáguila, Alicante 965 52 92 73 / 659 52 04 09 Adultos 19,80€ / niños 16 € PARQUE DE LA NATURALEZA SENDA VIVA, Navarra www.sendaviva.com Crta. Virgen del Yugo s/n 31513 Arguedas Tel. 948 088 100 Adultos 20€ / niños 13 € LACUNIACHA, Huesca www.lacuniacha.es Parque Faunístico de los Pirineos 22665 Piedrafita de Jaca Huesca.P. 22665 Tel. 974 33 70 48 Adultos 16€ / niños 12 €

Parque de la Naturaleza de Cabárceno, Cantabria

Safaris por España Interesantes propuestas En su hábitat y sin salir de España Un safari es avistar de forma responsable animales en libertad en su propio hábitat. En España existen lugares privilegiados para avistar especies de aves como el águila imperial y el buitre, que encontrarás en el Parque Nacional de Monfragüe, en Cáceres, sobre todo desde el mirador del Salto del Gitano; el Parque Natural de las Fuentes del Narcea, en Asturias, es el dominio del oso, donde viven más de 250 ejemplares; también Cabárceno donde viven 70 osos pardos. Las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, en Jaén, configuran el parque natural con mayor superficie protegida de España donde podrás ver ciervos y gamos en toda su plenitud, también ardillas, jabalíes, tejones, ginetas, el gato montés y el zorro. Para ver flamencos, nada mejor que la Laguna de Fuente de Piedra, en Málaga, donde en primavera

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se reúnen 35.000; la zona te asegura el avistamiento de otras interesantes especies como el pato cuchara. El quebrantahuesos, en peligro de extinción, tiene su hábitat natural en el Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido, en Huesca y en la zamorana Sierra de Culebra podrás ver lobos de la mano de empresas especializadas que se dedican a proporcionarte el avistamiento de estos mamíferos con excursiones de uno o varios días. También es posible avistar animales en el medio marino, especialmente delfines en el Estrecho de Gibraltar, en Cádiz, concretamente en Tarifa y también verás delfines en Mazarrón, Murcia, zonas a las que acuden para aprovechar la comida que genera la unión entre el Mediterráneo y el Atlántico. El amante de los grandes cetáceos podrá ver ballenas picudas y rorcuales comunes, boreales o aliblancos en el Golfo de Bizkaia, pero también en Tenerife. En el listado adjunto tienes información que te ayudará a elegir el lugar de tu próximo safari por España.

SELWO AVENTURA, Málaga www.selwo.es Avda. Parque Selwo, s/n Autovía A7 km 162.5 29680 Estepona, Málaga Tel. 952 577 773 Adultos 25,90 € / niños 18 € PARQUE DE LA NATURALEZA DE CABÁRCENO, Cantabria www.parquedecabarceno.com 39693 Obregón. Cantabria Tel. 902 210 112 Cabárceno de Cerca: Rinocerontes y elefantes 9 € por persona y recinto MARCELLE NATURALEZA www.marcellenatureza.com Marcelle 6, San Martín de Guillar 27154 Outeiro de Rei - Lugo Tel. 982 160 211 Adultos 10 € / niños 8 € BIOPARC VALENCIA www.bioparcvalencia.es Av. Pío Baroja, 3 46015 València Tel. 960 66 05 26 Adultos 23,80 € / niños 18 € RANCHO TEXAS LANZAROTE ranchotexaslanzarote.com Alcalde Cabrera Torres, s/n, 35510 Puerto del Carmen Las Palmas Tel. 679 453 645 Adultos: 30 € / niños 22 €


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Precio según demanda Entre 20 y 50% menos para familias numerosas

‘Avlo’ de Renfe Billetes Madrid-Barcelona por entre 10 y 60 € 438 personas, un 20% más de ocupación con respecto a los actuales trenes de la serie 112, ya que sólo dispondrá de una sola clase, al haberse eliminado la preferente, y no tendrá vagón cafetería, pudiéndose adquirir productos de bebida y comida en máquinas expendedoras. El equipaje que incluirá el precio básico del billete constará de una maleta de cabina con dimensiones máximas de 55x35x25 y un bolso o mochila de mano que como mucho podrá medir 27x36x25. Las frecuencias serán como mínimo dos en cada sentido y posteriormente se irán ampliando a tres y cuatro en las siguientes semanas hasta que en 2020 se presten cinco frecuencia por sentido

Avlo es el nombre comercial del nuevo producto de alta velocidad “low cost” de renfe. Su finalidad es facilitar y aumentar la movilidad en mercados potenciales de más de un millón de clientes al año, a través de la captación de aquellos procedentes de otros medios de transporte como el tren, el autobús y especialmente el vehículo particular. El primer AVE Low Cost unirá el próximo 6 de abril Madrid con Zaragoza y Barcelona y la venta de billetes comenzará a finales del mes de enero. Las rutas Madrid-Barcelona y Barcelona-Madrid, pasarán por tres estaciones de tren, con parada intermedia en Tarragona. La máquina será un Talgo Serie 112 de color morado con franjas naranjas, blancas y turquesas y con las puertas de acceso de color naranja. En cada tren podrán viajar

LO

Q U E

T E

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LO QUE NO TE ESPERAS Te esperas llanuras infinitas, castillos medievales, cocina tradicional, gente auténtica... por supuesto que sí. No te esperas siete estrellas Michelin, osos pardos, ni arte abstracto o un concierto al atardecer en un campo de lavanda. ¿Nos dejas que te sorprendamos? Te esperamos.

El precio por trayecto será de entre 10 y 60 euros, una escala de precios que dependerá de la demanda existente en cada momento; aunque el precio de 10 euros no será para todos, en algún m momento el viajero podrá obtener este precio para realizar el viaje entre Madrid y Barcelona. El precio del AVE entre Madrid y Barcelona en clase turista y sin promociones es de entre 40,95 y 152 euros; con AVLO el descuento medio será del 60%. Los menores de 14 años sólo pagarán 5 euros como precio fijo si van acompañados de un adulto pudiendo viajar un máximo de dos niños por cada adulto.

www.renfe.es


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Playa de los Olivos, Cullera

València Turisme vuelve a FITUR para situarse en tu mapa Pabellón 7 de IFEMA València Turisme, marca turística del Patronato Provincial de Turismo de València, vuelve al certamen internacional de Madrid en 2020 con una imagen renovada pero fiel a sus raíces, para presentar la provincia de València como la opción más auténtica, original y única que disfrutar. Es una apuesta decidida por el turismo singular y sostenible, en sintonía con la Agenda 2030 y comprometida con el pasado, el presente y el futuro. La nueva imagen de València Turisme es un trabajo del diseñador valenciano Pepe Gimeno, que aporta versatilidad a la marca para adaptarse a cualquier soporte y consolida la apuesta del Patronato Provincial por su modelo de gestión colaborativo. El objetivo ha sido armonizar la marca de la provincia con las del resto de instituciones, para generar sinergias y un relato lleno de personalidad, aprovechando la capitalidad mundial del diseño de València. La implicación de los diseñadores valencianos en este rediseño abre un nuevo tiempo para poner en marcha esa forma de entender el turismo que València Turisme ha desarrollado en los últimos años y que se sustenta en el trabajo en equipo de todas las institu-

El Patronato Provincial de Turismo consolida el modelo de gestión basado en la sostenibilidad y presenta una imagen nueva, versátil e integradora

ciones para ofrecer productos turísticos conjuntos, potentes y sostenibles, además de seguir creciendo en todos los ámbitos, ya sea en destinos como en los ámbitos natural, cultural o gastronómico. La nueva imagen podrá verse ya en la Feria Internacional de Turismo de Madrid, en la que el Patronato de Turismo celebrará el día de la provincia de València el miércoles 22, coincidiendo con la jornada de apertura de un certamen que en su última edición superó los 250.000 participantes.

Jordi Mayor, diputado de Turismo y Bandas de Música de la Diputación de València

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Parques Naturales

www.valenciaturisme.org

en la provincia de València Visítala

con toda naturalidad Las comarcas de València no serían lo mismo sin la Albufera, donde se han catalogado cerca de 250 especies protegidas de aves, pero tampoco sin sus restantes parques naturales como el del Marjal Pego - Oliva, donde se pueden descubrir reptiles como el galápago común o el Parque Natural de Chera-Sot de Chera con sus más de 200 fuentes permanentes; algunos como el de Puebla de San Miguel, que configura un gran patrimonio etnográfico y cultural, o el de la Sierra de Calderona y sus hallazgos arqueológicos hacen de este un destino único. En Sierra de Mariola, con Montcabrer y sus hierbas aromáticas y mineromedicinales encontrarás un refugio exclusivo; también en el Parque Natural de las Hoces del Cabriel, con flora y fauna de incuestionable valor. El del Turia, es un claro ejemplo del bosque ripicola mediterráneo.

El Parque Natural Sierra de la Calderona, en la provincia de València, constituye uno de los enclaves naturales más valiosos de la Comunitat Valenciana

València Turisme vuelve a Fitur para situarse en tu mapa. Apuesta por un turismo sostenible y singular, apuesta por la provincia de València.

Encuéntranos en el Pabellón 7 de IFEMA (Madrid), del 22 al 26 de enero. www.valenciaturisme.org

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Vista de la iglesia de Tyn y del monumento Jan Hus en el casco antiguo de Praga

Ciudades Imperiales de Europa Descúbrelas por entre 700 y 1.200 € Europa Central vivió bajo los designios del Sacro Imperio RomanoGermánico y el Imperio Austro-Húngaro, Estados multirreligiosos, multiculturales y multiétnicos, que consiguieron parte de su territorio o todo él por conquistas y anexiones y que mantuvieron una constante expansión. Las capitales de estos imperios, se beneficiaron de los favores reales y de las grandes infraestructuras como centros históricos, generando legados de difícil superación por aquellos otros destinos que no gozaron de privilegios. Viena, Praga y Budapest son las capitales típicas im-

periales, a las que se suman Cracovia y Bratislava. Por entre 700 y 1.200 euros, puedes hacer un interesante viaje por las capitales imperiales centroeuropeas y descubrir catedrales que vieron las más elegantes bodas reales o las criptas donde reposan los restos de centenares de aristócratas, los palacios de los reyes y los edificios más excelsos como el de la Ópera Estatal de Viena. Praga, que fue capital del Sacro Imperio Romano-Germánico rememora su pasado en el puente de Carlos, en la Universidad, en la Catedral de San Vito y en la imponente iglesia gótica de Nuestra Señora de Tyn; Budapest ha conservado sus monumentales avenidas o la Plaza de los Héroes junto con sus dos imponentes museos de Bellas Artes y Artes Aplicadas o el castillo de Buda que, aunque su origen era medieval, se amplió tras la coronación de Francisco José como rey de Hungría.

Famosa calle Wiener Ringstrasse con el histórico Burgtheater (Teatro de la Corte Imperial) y el tradicional tranvía eléctrico rojo en Viena

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Nos vamos con... VIAJES EL CORTE INGLÉS www.viajeselcorteingles.es 8 días / 7 noches Alojamiento y desayuno Salidas: 1 de marzo Desde 936 € PANAVISION TOURS www.panavision-tours.es 8 días / 7 noches Incluye: 7 desayunos, 7 cenas y 6 almuerzos. Salidas: 1, 8, 16 y 22 de marzo Desde 795 € IBEROJET www.iberojet.es 11 días / 10 noches Cenas y almuerzos (sin bebidas) Hoteles de 4* y 3* Salidas: 24 de mayo Desde 1.121 € B THE TRAVEL BRAND www.bthetravelbrand.com 8 días / 7 noches Desayuno y comidas Hoteles de 4* y 3* Salidas: 14, 21 Y 24 de mayo Desde 1.045 € BID TRAVEL www.bidtravel.es 8 días / 7 noches Todo Incluido Hoteles de 4* , traslados y visitas guiadas Desde 1.122 €


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Granada

relanza su Proyecto de “Capital Europea de la Cultura en 2031” El Ayuntamiento de Granada, ya ha iniciado el Plan Estratégico que servirá de hoja de ruta para el proyecto de la Capitalidad Europea de la Cultura 2031, que cuenta con respaldo y la proyección internacional de la Universidad de Granada que en dicho año celebrará el quinto centenario de su fundación; la Universidad será elemento vertebrador de proyectos vinculados a la candidatura. El alcalde de la ciudad, Luis Salvador, ha señalado que el horizonte 2031, en el que confluyen los conceptos de ciudad y universidad, es una oportunidad única para repensar Granada y generar un proyecto de ciudad accesible, integrador, sostenible y para las personas. La comisión, que integra a las tres comisiones constituidas para trabajar en la candidatura, pretende aunar fuerzas y revitalizar conjuntamente el proyecto Granada 2031, abriéndolo a la sociedad a través de un proceso participativo de comparecencias; la finalidad es combinar distintos formatos para abordar la cultura desde diversos prismas. El proyecto es decisivo para Granada por la creación de nuevas infraestructuras culturales y para reforzar tanto la ciudad en general como la sociedad del conocimiento en particular.

www.granadatur.com

Luis Salvador García, alcalde de Granada y Pilar Aranda Ramírez, rectora de la Universidad de Granada/FOTO: AYTO. GRANADA


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La práctica de yoga ha aumentado considerablemente en el último lustro

El complemento perfecto Esterillas Equilibrium Perfect Balance Training Según el citado estudio, casi la mitad de las personas que practican yoga lo hacen en casa por lo que conviene elegir una esterilla adecuada. Perfect Balance by Equilibrium, fusionando investigación y tecnología, ha creado un equilibrio perfecto entre el deportista y su área de entrenamiento, con esterillas que se pueden emplear tanto en interiores como exteriores. La esterilla Initia es la gama más económica, pensada para principiantes; esta línea está certificada por Oekotex Standard 100®. La esterilla Infinity, para los yoguis más exigentes, asegura máxima adherencia, amortiguación total y ligereza y la Natura lleva la naturaleza a tus sesiones

Yoga El 12% de los españoles lo practica y la mayoría desde hace menos de 4 años Un estudio realizado por el Instituto Sondea, por encargo de la web Aomm, ha revelado que un 64,24% del total de personas que practican yoga son mujeres, frente al 35,76% del sexo masculino; que el 28,9% de la población española practica o ha practicado yoga alguna vez en su vida y que empezaron a hacerlo para reducir el estrés; además, más del 90% de los que lo practican afirman sentirse mejor desde que empezaron a practicar yoga y seguirán haciéndolo en los próximos años. La reeducación postural y la necesidad de conseguir un estilo de vida más saludable y libre de estrés son los principales argumentos para su práctica por ser un método que fortalece tanto el cuerpo como la mente y está aconsejado para todo tipo de individuos. El yoga incrementa la capacidad de concentración, la tonificación de la masa muscular y el aumento de la resistencia física entre otros beneficios. Practicar yoga de forma regular produce mayor cantidad de

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serotonina, una de las hormonas de la felicidad, que genera sensaciones de bienestar, satisfacción y relajación y, según un estudio de la Universidad de Boston, con su práctica se incrementan los niveles de GABA, un neurotransmisor que calma la actividad cerebral y aumenta la capacidad de concentración haciendo que disminuyan los niveles de producción de cortisol y con ello reduciendo el estrés. Actualmente, existen más de 20 tipos de yoga, unos más físicos y otros más espirituales, algunos con variantes aeróbicas o acuáticas; todos podemos practicarlo, aunque no todos podamos hacer todas las modalidades ni todos los ejercicios. Importante también es la elección de una buena esterilla que genere una armonía perfecta entre el deportista y la superficie de entrenamiento y tener un strap adecuado, que sirve tanto para transportar la esterilla como de cinturón de ayuda para realizar algunos ejercicios.

de yoga. Las esterillas Cork y Seaweed combinan los materiales de siempre con otros naturales como son el corcho y las algas, obteniendo un material antideslizante y estable. Colores madera y verdes agua nos conectan con la tierra. El material, de celda cerrada, que no absorbe sudor ni humedad, tiene una estructura de micro burbujas de aire que amortiguan y confieren ligereza al producto y no contiene PVC ni látex, evitando posibles alergias o daños para la piel. Más información: www.perfectbalance.training



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DÓNDE COMER

No dejes para mañana lo que puedas comerte hoy

Amadía Apuesta segura Con solo 30 años, el chef Víctor Cuevas, ha creado Amadía, una propuesta que, en pocos meses, ya se ha convertido en una referencia de la zona noroeste de Madrid. Descubre en su carta de temporada platos como las alcachofas con yema de huevo y consomé de jamón o el chipirón relleno de butifarra y piñones entre otras muchas elaboraciones creativas, de vanguardia y alta sofisticación respetuosas con la materia prima más seleccionada. De lunes a viernes, dispones de un magnífico menú ejecutivo. Calle Pilar, 4 28290 Las Rozas de Madrid, Madrid Teléfono: 910 89 52 13 amadiarestaurante.com

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Lubina con crema de hinojo y finas hierbas (Amadía) Tomate rosa corazón de buey con canónigos y berros, caballa marinada, helado de AOVE y flor pentax (La Casa de Manolo Franco) Pinsa de cecina, parmesano y rúcula (El Bacaro de Fabio Gasparini) Steak Tartar (El Sainete)

El Sainete

La Casa de Manolo Franco

El Bacaro de Fabio Gasparini

Paladar con tradición

Pura esencia veneciana

La cocina de esta casa elabora productos de calidad con materia prima de la zona desde carne de ternera hasta miel de lavanda creando una cocina de autor donde la parrilla Josper es fundamental. En su carta encontrarás desde trampantojos como el chocolate con churros hasta un arroz a base de setas, espárragos, tomillo, romero y conejo... o el rabo de vaca vieja con su salsa de vino tinto en miel de lavanda.

En un local moderno, sencillo y acogedor se encuentra esta tasca típica veneciana, donde puedes comer o cenar, pero también tomarte un vino acompañado de un cicchetti, la versión veneciana de nuestra tapas; además, tienes pastas, la Carbonara originale, con yema de huevo, queso pecorino y guanchale, también Lasagna casera de nivel superior y Gnocchi al pesto, Ravioli de boletus con salsa de trufa...

El Sainete nació para impulsar la cultura cervecera; es la cervecería de moda donde se organizan talleres, catas, degustaciones y eventos relacionados con esta bebida milenaria. Fran Vicente, en su cocina de autor y de temporada, incluye la cerveza como un ingrediente más y el beer sommelier, Luis Mora, define cada cerveza y acierta con cada propuesta de maridaje danto toques dulces, aromas afrutados o toques ácidos a los platos que los hacen perfectos. A tu alcance en pleno centro.

Calle la Fuente, 6 28210 Valdemorillo, Madrid Teléfono: 626 61 57 39 restaurantelacasadevaldemorillo.es

Hartzenbusch, 9 28010 Madrid Teléfono: 91 445 46 68 www.elbacaroristobar.es

Calle de Ponzano, 6 28010 Madrid Teléfono: 914 45 63 62 https://elsainete.com

Cultura cervecera


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Nuevo mirador en Nueva York

The Edge “Pisar The Edge es como salir al cielo”, dice el director ejecutivo de Hudson Yards Experiencie, Jason Horkin. Desde lo alto, podrás divisar Nueva York desde todos los ángulos a partir de marzo de 2020 en el nuevo observatorio de Hudson Yards. Es una terraza a más de 345 metros de altura, en el piso 100 del edificio, que además de vértigo, porque parte del suelo es acristalada, asegura una panorámica excepcional de la Gran Manzana y los atardeceres más espectaculares de Nueva York. Se encuentra en la parte más alta del rascacielos de oficinas que se sitúa en el 30 de. Hudson Yards, a sesenta segundos del suelo en un potente ascensor y aunque tiene una parte de paredes acristaladas e inclinadas, ¡de vértigo¡, la mayoría es al aire libre. La plataforma de observación pesa cerca de 350 toneladas y dispone de 15 secciones; tiene una superficie de 700 metros cuadrados útiles y está rodeado por 79 paneles de vidrio de tres metros de altura con un peso de 635 kilos cada uno. Las entradas online ya están a la venta en la página web a 36$ los adultos, 31 los niños y 34 los mayores de 62 años; los niños pasan gratis, pero tienes que reservar con antelación. Hudson Yards se alquila a más de 5.000 dólares, 2.000 más que en Manhattan; un penthouse de dos pisos cuesta en el edificio 32 millones de dólares. https://edgenyc.com/

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Templo Sensoji, Asakusa

Tokio En el barrio de Asakusa, en Tokio, y dedicado a la deidad de la misericordia, Kannon, se encuentra el templo budista más antiguo de la ciudad, el Sensoji Asakusa. Según la leyenda, se construyó en el siglo VII, tras el hallazgo de una estatua de Kannon en el río y en los inicios del shogunato Tokugawa, fue designado templo tutelar para el clan Tokugawa, que fue uno de los más poderosos de Japón, alcanzando el dominio absoluto del país durante el período Edo. Peregrinos de todo Japón se interesaron por el edificio y su fama llega hasta la actualidad. Para acceder al templo, lo mejor es hacerlo por la puerta de los truenos o Kaminarimon, a cuyos lados dos deidades protegen la entrada al templo y seguir por la calle Nakamise, de 250 metros de largo, repleta de 89 pequeñas tiendas y puestos; al final de la calle, una segunda puerta, la de Hozomon, tiene otras dos estatuas que asemejan a los luchadores de sumo Myobudani Kiyoshi y Kitanoumi. Ya en la explanada, verás a la izquierda la imponente pagoda de cinco pisos rehabilitada, ya que la original, que era del siglo X, fue destruida a consecuencia de los bombardeos de la Segunda Guerra Mundial; sin embargo, no podrás acceder al interior porque está cerrada al público. www.gotokyo.org

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SECTOR NOVEDADES

www.politours.com

POLITOURS Cumple tus sueños en 2020 La selección de los “Mejores Tours” que ha realizado la mayorista de viajes Politours para 2020 ya está disponible. Aprovecha la fórmula pionera de Venta Anticipada, para disfrutar de tu viaje con precios más bajos durante todo el año; además, Politours te llevará en 2020 por los ríos más emblemáticos de Europa Occidental a través de Politours River Cruises, con una oferta exclusiva que te sorprenderá.

Selección de los mejores Tours Descuentos todo el año La Venta Anticipada (V.A), es actualmente uno de los sellos de identidad de Politours que, desde hace 46 años, organiza vacaciones culturales realizando las mejores recomendaciones a los viajeros. La modalidad de Venta Anticipada te permite asegurar las opciones que deseas con descuentos de entre el 7% y el 12% en destinos europeos y del 5% al 8% en Cruceros Fluviales y Larga Distancia, si reservas con mas de 50 días de antelación. Las plazas son limi-

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“Venta Anticipada” te permite asegurar las opciones que deseas con descuentos de entre el 7% y el 12% en destinos europeos y del 5% al 8% en Cruceros Fluviales y Larga Distancia tadas, pero los descuentos se aplican todo el año 2020, incluso en periodo vacacional. Esta gran selección, te asegura tu próximo viaje a Europa Atlántica y Mediterránea, a Europa del Norte, con Irlanda, Escocia, Escandinavia e Islandia, a Europa del Este, con Rusia y sus cruceros, las repúblicas Bálticas, caucásicas y Uzbekistan, el Norte de África y Oriente Medio, el subcontinente Indio, África Oriental y Austral, China, Corea y Japón, además de Indochina, Cuba, Centroamérica, USA, Canadá, Paraguay, Ecuador, Perú, Bolivia, Argentina, Chile y Pacífico.


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INFORTURSA para POLITOURS

La Venta Anticipada (V.A), es actualmente uno de los sellos de identidad de Politours que, desde hace 46 años, organiza vacaciones culturales realizando las mejores recomendaciones a los viajeros

Egipto es sin duda uno de los destinos estrella

Los precios de estos paquetes oscilan entre los 215 euros para pasar 4 días en la isla de Madeira hasta los 5.140 euros del Gran Tour Transiberiano Crucero sobre Railes de 18 días de duración. Entre medias, tienes una gran variedad de tours, como el que te lleva a los Lagos del Norte de Italia ocho días desde 1.490 euros, ocho días de “Maravillas de Islandia” desde 2.915, Armenia y Georgia, desde 1.606 euros 9 días o Israel y Petra (Jordania) 10 días desde 2.135 euros. Nepal, 15 días, lo tienes desde 1.870 euros con su programa “El Balcón del Himalaya”. El Oeste Canadiense te espera de la mano de Politours en un viaje de 11 días desde 2.710 euros y si quieres más adrenalina, Gran Chile: de Atacama a los Glaciares, te la asegura 15 días desde 3.299 euros; también Argentina, con sus cataratas y glaciares e interesantes extensiones y Pacífico, con la barrera australiana de Coral que puedes visitar 15 días desde 2.150 euros. 8 INFORTURSA 25


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SECTOR NOVEDADES

Las travesías se realizan casi exclusivamente de día para poder disfrutar del mayor número de visitas y respetar en la medida de lo posible el descanso nocturno. En la imagen crucero por el Volga

Cruceros fluviales por Europa Siete historias de éxito Politours tiene 23 años de experiencia en el turismo de Cruceros, surcando los ríos más emblemáticos de Europa. Las travesías se realizan casi exclusivamente de día para poder disfrutar del mayor número de visitas y respetar en la medida de lo posible el descanso nocturno. La mayorista ha

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Paisaje urbano de Budapest con la Basílica y el Puente de la Cadena iluminado a través del río Danubio por la noche

Politours cuenta con 23 años de experiencia en el turismo de Cruceros, surcando los ríos más emblemáticos de Europa

operado con éxito siete cruceros con las rutas tradicionales del Sena, Países bajos, dos cruceros por el Rhin y otros dos por el Danubio y el Volga. Embarcarse en uno de sus cruceros de 4 y 5 anclas es asegurar la experiencia a bordo de un hotel flotante con cómodos horarios, animación y una restauración de primera donde no faltan cenas temáticas que se suman a la de Gala del Capitán. Para 2020 la compañía contará con un buen crucero de 4 anclas superior, el Konstantin Korotkov, actualmente en fase de renovación completa y que se entrega en mayo de 2020; además, Politours tendrá un crucero propio en el Sena, con el Swiss Ruby de 4 anclas superior, que te lleva desde la desembocadura del Atlántico y visita las famosas Playas del Desembarco de Normandía y Honfleur, uno de los pueblos mágicos de Francia. También en 2020, en junio y julio, podrás disfrutar de un crucero por el Danubio, con Viena y Bucarest, en el River Discovery y el River Navigator, ambos de cuatro anclas. Fuera de Europa, están disponibles los Cruceros Egipcios por el Nilo, en el que te podrás embarcar todos los sábados, hasta abril de 2020, con vuelos directos en avión propio entrando por Lu-


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INFORTURSA para POLITOURS

Politours en Fitur Pabellón 8 Stand 8A 05 xor y regresando desde El Cairo y si se forman grupos de más de 12 personas, cruceros rusos por ríos como Lena y Yeniset y de India, Vietnam y Myanmar. El programa está repleto de atractivas ofertas, como el Gran Crucero por el Sena desde 1.250 euros 8 días o el Gran Crucero por el Danubio Oriental, de 11 días desde 1.690 euros. El Gran Crucero de Rusia, asegura una experiencia única de 11/12 días desde 1.710 euros y Ucrania se incluye en la oferta fluvial con su gran crucero por el Dniéper, de 13 días, desde 1990 euros. Más nacional es el Crucero Andalucía al completo, por Sevilla, Cádiz, Puerto de Santa María, isla Mínima y Sevilla, 8 días, desde 1.295 euros, o el crucero

La mayorista de viajes Politours participará un año más en la cuadragésima edición de la Feria Internacional de Turismo, FITUR. En el Stand 8A05 del Pabellón 8, la compañía dará a conocer a sus agentes de viajes de España, Portugal y Latinoamérica, su nueva programación. Este año, Politours trabaja para ofrecer a los viajeros destinos más sofisticados junto a las rutas habituales, para que el abanico de posibilidades sea lo más amplio posible. La mayorista de viajes Politours, ya con 44 años de existencia volcada en el turismo, demuestra en cada viaje su dilatada y exitosa andadura. Reinventarse cada sexenio es el secreto de su éxito, nuevos destinos, pero también nuevas fórmulas profesionales, han sido la clave para satisfacer a los viajeros ajustándose a sus preferencias con los mejores precios sin restar calidad al servicio y la atención al viajero “in situ”, característica de la empresa, todo ello bajo la profesional dirección de su CEO, Manuel Buitrón.

Crucero por el Sena con Notre Dame al fondo

por los Valles del Duero y Salamanca, que recorre España y Portugal durante 8 días desde 1.120 euros. Croacia sigue siendo uno de los destinos más atractivos, sobre todo si incluye Yate por las Islas Dálmatas, como el que ofrece Politours, en la experiencia de 8 días desde 1.190 euros y si quieres vivir la experiencia de las Islas Griegas, el Mega-Velero SM Galileo/Mega-Yate My Harmony G, te lleva a la Joya de las Cícladas diez días desde 2.995 euros. El Mega-Velero MS Panorama II realiza un itinerario de 8 días, desde 1.575 euros, por Bali.

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ENCLAVES HISTÓRICOS

https://es.france.fr/es/valle-del-loira

Châteaus del Valle del Loira 22 razones por las que ir El Valle de Loira, a una hora de trayecto en coche desde París, alberga un total de 22 castillos, todos ellos sobresalientes en arquitectura, jardinería y decoración y con una oferta gastronómica y cultural sin parangón. Saliendo desde Madrid o Barcelona, puedes llegar a París en tren Elipsos o TGV a Orléans, Blois, Tours y tienes prácticamente todos a sólo una hora de recorrido.

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01 Chambord Con influencias de Da Vinci Nada menos que 40 habitaciones tiene este monumental castillo, que está considerado la estrella de los castillos del Valle del Loira. Fue palacio de caza de Francisco I que lo mandó construir alrededor de la célebre escalera de doble espiral, influida por Leonardo da Vinci, como símbolo de su poder; en esta escalera, dos personas pueden subir sin cruzarse, aunque sí verse en ciertos tramos. En su interior conserva una colección de 4.500 objetos de arte de gran riqueza y su parque forestal, de casi más de 5.500 hectáreas de extensión, es el parque forestal cerrado más grande de Europa, declarado Reserva Nacional de Fauna Salvaje y Caza desde 1947 y habitada por ciervos y jabalíes. Representando la transición entre la Edad Media y el Renacimiento, Chambord te sorprenderá en su segundo nivel con las bóvedas artesonadas con arco rebajado y decoradas con las salamandras, emblema de Francisco I; por la escalera se llega hasta la terraza, coronada con un cimborrio que culmina a 32 metros de altura. Durante la Segunda Guerra Mundial, fue depósito y centro de clasificación de las obras maestras nacionales francesas. Precio entrada: desde 14,5 euros. 8

Vista de los hermosos jardines de Chateau Chambord desde la parte superior del castillo

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FRANCIA: VALLE DEL LOIRA Azay Le Rideau

02 Azay Le Rideau Resplandeciente Este castillo, recientemente remodelado, cuya construcción fue dirigida por Philippe Lesbahy, esposa del tesorero real Gilles Berthelot a finales del siglo XV y del que fueron expulsados por Francisco I por malversación, es una obra maestra del primer renacimiento francés. Su escalera recta fue una innovación. Precio entrada: desde 11,5 euros.

El Azay Le Rideau tras pasar a manos de la familia Biencourt se abandonó a finales del siglo XIX y fue adquirido por el Estado; hoy lo gestiona el Centro de Monumentos Nacionales, que lo ha restaurado

El Castillo de Chaumont es un auténtico mirador sobre el Loira salvaje

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Chaumont Sede del Festival Internacional de los Jardines Perteneció durante 500 años a la familia de Amboise y aunque su construcción original fue pasto de las llamas en 1465 por orden del rey Luis XI, tuvo que ser reconstruido años más tarde. Posteriormente fue adquirido por Catalina de Medici y en 1875 pasó a ser propiedad de Marie Say, que transformó por completo el castillo acogiendo a toda la realeza europea. El parque aún produce sorpresa por sus extravagancias vegetales. Es sede del Centro de Artes y Naturaleza, de ahí que sea también la sede del Festival Internacional de los Jardines. En el interior destacan su magnífico salón, el comedor, la capilla del castillo, la impresionante escalera, la chimenea que se exhibe en una de sus salas y numerosos detalles como los del patio interior, el Vitral de Adán y Eva, algunos de sus tapices y el suelo de la sala del Concejo. Precio entrada: desde 14 euros/persona


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Cheverny El Castillo de Tintín Es la representación del estilo clásico francés y pertenece desde hace más de seis siglos a la misma familia. Se exhiben permanentemente las aventuras de Tintín, obra más conocida de la historia del cómic. Precio entrada desde 12 euros/persona.

El castillo de Cheverny conserva piezas excepcionales junto a pinturas maestras, tapicerías de Flandes y de Gobelins, cómodas de Luis XIV y Luis XV y objetos de época

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Langeais Austeridad refinada

Langeais

Ambas características concurren en este edificio de gran tamaño en el que destaca su decorado medieval. Es ejemplo de transición arquitectónica del estilo medieval al renacentista. Su parque alberga uno de los torreones de piedra más antiguos de Francia y fue el lugar del enlace matrimonial entre Carlos VIII de Francia y Ana de Bretaña. En el interior los más pequeños pueden realizar una visita interactiva y viajar en el tiempo al mundo de los donceles y las doncellas. Precio entrada 10,50 euros/persona.

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Ussé Inspiración de Walt Disney

El castillo de Ussé es Monumento Histórico de Francia

El Château de Saumur fue residencia de Luis I

Este imponente castillo, monumento histórico de Francia, es famoso por su pintoresco aspecto; fuente de inspiración de los palacios de los dibujos de Disney se conoce como el castillo de La Bella Durmiente. Es uno de los monumentos preferidos de los franceses. Precio entrada: 13 euros adultos, 4 euros niños de 8 a 16 años.

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Saumur Nuevo pináculo de 12 metros y 2,4 toneladas

De cuento auténtico es también este castillo que fue propiedad de los condes de Anjou y primera residencia de Luis I, que construyó nuevas dependencias y elevó las torres chimeneas, frontones y miradores; sin em- 8 INFORTURSA 31


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FRANCIA: VALLE DEL LOIRA Castillo Real de Amboise

bargo, a su muerte, el castillo cayó en el olvido hasta que Philippe DuplessisMornay inició un proyecto de restauración construyendo las actuales fortificaciones y renovando buena parte de sus habitaciones. Fue cárcel y depósito de municiones hasta que pasó a pertenecer al municipio de Saumur a principios del XX; el ayuntamiento lo renovó, pero en 2001 se desplomó parcialmente el bastión norte, que fue rehabilitado en 2007. En el interior del castillo se encuentran actualmente el Museo Municipal y el Museo del Caballo, donde se exhiben piezas que son tesoros nacionales y aseguran un recorrido apasionante por el interior. En su planta de artes decorativas exhibe las más hermosas piezas de loza de Francia junto a tapicerías catalogadas en su mayoría Monumento Histórico. Destaca el pináculo de 12 metros y 2,4 toneladas decorado con relieves, florones y flores de lis, recubierto por 15.000 láminas de pan de oro. Precio entrada: 6 euros adultos, 4 reducida.

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Amboise Favorito de los reyes

El Castillo Real de Amboise ofrece unas magníficas vistas panorámicas del Loira. Fue el primero que introdujo influencias italianas de la mano de Carlos VIII y en su capilla está enterrado el genio toscano Leonardo da Vinci. Lugar destacado de la historia de Francia, es una de sus más grandiosas joyas. Ha sido restaurado

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En la terraza del Castillo de Amboise encontrarás un parque donde se exhibe un busto de Leonardo da Vinci y un memorial de Abd al-Qadir, fallecido en Amboise durante su cautividad

en varias ocasiones y en verano, un impresionante espectáculo de luz y sonido, “La Profecía de Amboise”, hace revivir las intrigas de la corte de Carlos VII proyectando sobre sus fachadas el decorado de 250 figurantes y especialistas ecuestres que participan en el espectáculo histórico. Precio entrada: A partir de 13,1 euros.

09 Blois Siete reyes y diez reinas de Francia Representa la vida de la corte real en el renacimiento francés. Reconstruido sobre un antiguo edificio medieval del siglo XIII, fue sede dos veces de la Asamblea General de los Estados Generales; Luis XII y Francisco I, ampliaron y mejoraron las instalaciones del castillo; Gastón de Orleans, hermano de Luis XIII, aportó entre otras novedades la bóveda decorada con trofeos y máscaras. En su interior alberga el Museo de Bellas Artes, con más de 35.000 piezas. Entre sus aposentos destacan la galería de la reina Catalina, la habitación de Francisco I, la Sala Valois, la galería Durban y la sala neorrenacentista. Precio de entrada: desde 4 hasta 9,50 euros. Castillo Real de Blois


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10 Chenonceuau Entre los más románticos Este castillo de titularidad privada pero abierto al público, está completamente restaurado. Se conoce como el Castillo de las Damas y discurre junto al río Cher, donde se refleja como en un espejo. Buena parte de su decoración exterior se debe a la amante de Enrique II, Diana de Poitiers, a quien se atribuye el puente arqueado; completó su obra la esposa del rey, Catalina de Medici, que construyó otro exuberante jardín. Descubre en su interior el castillo-museo, donde se conservan tapices de Flandes y las colecciones de grandes maestros como Murillo, Poussin, Rubens, Le Tintoret, Le Corrège, Van Loo, Van Dyck y otros; el gabinete italiano del siglo XVI en el dormitorio de Francisco I es una auténtica maravilla. Precio entrada: desde 15 euros/persona INFORTURSA 33


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FRANCIA: VALLE DEL LOIRA

parcela tiene su propia fuente. Anualmente se hacen dos plantaciones. Cada año, a principios del verano, sus jardines se iluminan con la luz de 2.000 velas y te trasladan al siglo XVIII. Descubre la habitación de Joaquín Carvallo, el comedor, la acogedora cocina y el artesonado del Salón Oriental, que procede del demolido Palacio de Altamira de Torrijos, en Toledo. Precio entrada: desde 6,50 euros.

12 Chinon Escape game histórica

Castillo y jardines de Villandry

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Villandry Monumento natural

El castillo de Villandry, fue mandado construir por el ministro de finanzas de Francisco I, Jean Le Bretón, sobre una antigua fortaleza de la que solo conservó su torreón, para dar forma a este elegante castillo. Tras pasar por numerosos propietarios, el médico español Joaquín Carvallo, lo adquirió en 1906 y dedicó toda su fortuna a restaurarlo. El interior, conserva un estilo típicamente francés, siendo destacable la fuente en el centro del comedor y el magnífico techo de estilo hispanomorisco en el salón oriental; sin embargo, son sus seis jardines franceses los que más fama le han otorgado. No dejes de visitar el Huerto Decorativo Renacentista que, con su simetría, contemplado desde el castillo, crea una increíble ilusión óptica simulando un magnífico bordado; los cultivos de verduras y flores dibujan diferentes formas geométricas y cada 34 INFORTURSA

Villandry es el último castillo del Loira del Renacimiento, si bien, son sus jardines franceses lo que le ha dado más fama; cada uno de los seis son un lienzo vegetal con diferentes motivos

Castillo de Chinon

De clara arquitectura militar, se sitúa entre Anjou, Poitu y Touriane, dominando todo el territorio. Desde principios de este siglo, el Castillo se ha sometido a un gran proyecto de remodelación, habiéndose renovado las murallas y los aposentos reales; ahora ofrece contenidos audiovisuales, terminales multimedia y iPad para amenizar la visita, habiendo creado un “Escape Game” dentro de su recinto histórico. Una Tablet presenta ocho salas en su estado original y ofrece una experiencia inmersiva al permitir interactuar con los decorados 3D y algunos objetos. Los niños tienen que descifrar los secretos del castillo y los mayores descubrir la recreación del mobiliario de la cámara íntima de Carlos VII. El 21 de julio, no te pierdas la representación histórica de la llegada de César Borgia. Precio entrada: desde 10,50 euros.


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5 DÍAS EN... LAOS

5 días en Laos Lo mejor de Indochina

En el Sudeste Asiático, entre Myanmar, China, Vietnam, Camboya y Tailandia, se encuentra la República Democrática Popular de Laos, en plena península Indochina. Antigua colonia francesa, consiguió su independencia en 1949, a la que prosiguió una guerra civil que terminó en 1975 con la victoria del comunista partido popular revolucionario que, sin embargo, autorizó la propiedad privada y la economía de libre mercado.

www.tourismlaos.org

Diversidad biológica; descubre todas sus riquezas El turismo en Laos ha aumentado exponencialmente desde la década de 1990. Con el lema “Simplemente Hermoso”, Laos promociona su cultura budista y la arquitectura colonial de sus dieciséis provincias, entre las que la capital es Vientián. Con un clima tropical donde no faltan los monzones, no es de extrañar que su densa vegetación sea la tónica dominante en sus increíbles paisajes, con más del 20% de su territorio protegido y a la vez en peligro por su explotación comercial en un país donde el 80% del consumo de energía proviene de la leña y el carbón; apostar por la diversidad biológica es el objetivo del gobierno en este país que en 2013 fue designado “Mejor Destino Turístico del Mundo” por el Consejo Europeo para el Comercio y Turismo. A las bellezas de Vientiane y Luan Praban, se suman muchas otras, como el paisaje de la Meseta Bolaven y sus 4.000 islas en el sur o Luang Mamtha, sin descartar la bonita Muan Xay y Nong Khiaw. Su pluralidad racial, con más de 60 grupos étnicos, hace que la cultura de Laos sea mucho más interesante. 8

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Nos vamos con... DESTINOS ASIÁTICOS www.destinosasiaticos.com “Laos y Vietnam” Hue, Danang, Ho Chi Minh, Luang Prabang, Vientiane, Halong, Hanoi, Mekong 13 días desde 1.700 € + tasas MUNDO EXPLORA www.mundoexplora.com “Descubriendo Laos” Hasta 15 de marzo 9 días desde 2.160 € Suplemento individual: 290 € CATAI www.catai.es “Laos al completo” Salidas desde Madrid (miércoles y viernes) y Barcelona (sábados). Incluye: vuelo regular, alojamiento y desayuno, 7 almuerzos y 2 cenas (bebidas no incluidas) y guías. 11 días desde 2.560 € POLITOURS www.politours.es “Laos/Vietnam/Camboya” Viaje de 14 días, 11 noches de hotel + 2 de avión incluye 11 desayunos, 11 almuerzos, 2 cenas, 32 visitas y 1 noche de crucero en junco tradicional en la Bahía de Halong. 14 desde 2.860 € NYALA TOURS www.nyalatours.com “Maravillas de Laos” Viaje a Laos por Vientiane, Luang Prabang, Tagbat, cuevas Pak Ou, Kuangsi y Vang Vieng. Traslados en minibús privado con aire acondicionado. Guías locales de habla inglesa. 8 días desde 1.220 € + vuelos

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5 DÍAS EN... LAOS

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Vang Vieng

Vang Vieng Lo mejor por conocer La mejor recomendación para descubrir Vang Vien es que lo hagas a bordo de una bici. Situada junto al río Nam Song, donde viajeros de todo el mundo practicaban tubing navegando sobre neumáticos parando en cada bar situado a la orilla del río, ahora priman los recorridos en bicicleta, que puedes alquilar por dos euros al día, para perderte por sus pequeñas aldeas y descubrir su asombrosa naturaleza.

La Cueva de Than Phu Kham, te ofrece numerosos desniveles y un buda reclinado en su interior

Parque Buddha. Vientiane

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Vientián La capital de Laos Vientián, recibe también el nombre de “Ciudad fortificada de la luna” por sus templos, monasterios y stupas; la ciudad estuvo abandonada durante años hasta que fue redescubierta por los franceses en 1860 y de aquella época son muchos de sus edificios más representativos, que se suman a otros anteriores, como la Stupa de That Luang, el templo más antiguo de la ciudad, Vat Sri Saketel, construido en 1818 o el templo budista de Sok Pa Luang. Se ubica a orillas del río Mekong y es una ciudad de ambiente relajado donde no te deberías perder el Wat Si Saket, su templo más antiguo y bonito con nichos que albergan cientos de Budas de diversos tamaños, el antiguo templo real, Haw Phra Kaew, hoy museo budista o el Wat Si Muang, que es uno de los más venerados por los budistas. Entre todas las stupas destaca la de Pha That Lounga, de 44 metros de altura, considerado el lugar religioso más importante de Laos. El palacio Presidencial, de la etapa colonial, es la residencia oficial del presidente de Laos, pero no es accesible para el público.


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Luang Prabang Buda en Wat Pha That Luang, Vientiane

La ciudad más bonita Dicen que de esta ciudad te puedes llegar a enamorar. Está declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco desde 1995 y en ella puedes descubrir sus 33 templos budistas entre los que los famosos son Wat Xieng Thong, Wat Manorom, el Palacio Real y el Wat Chom Si; visita las cascada de Kuang Si y la cueva de los Mil Budas donde podrás contar hasta 4.000 budas de diversos tamaños, muchos de ellos entregados por los peregrinos, pero también se recomienda el crucero de lujo en un precioso barco con buffet y comodidad extrema, alojarte en un hotel colonial donde para desayunar te sirven baguette, como el Mekong River View, asistir al ritual de entrega de limosna o Tak Bat o recorrer sus mercados de productos frescos, como el que se ubica junto al Palacio Real que, de noche, se transforman en la gran atracción del Night Market.

Nam Song La recuperación del río

Palacio Real de Luang Prabang, abajo globos aerostáticos en el río Nam Song

Este pequeño río que fluye en Vang Vieng, es uno de los más activos de Laos, tristemente célebre por el uso desproporcionado de su superficie como autovía del alcohol cuando multitud de personas procedentes de todas partes lanzaban un neumático sobre sus aguas para ir de “bares” siguiendo la orilla del río; la actividad llegó a ser tan devastadora que se cerraron multitud de bares y ahora es sólo un recuerdo que ha dado paso a la misma actividad más dosificada y a la práctica de kayak de forma más sana con familia y amigos mientras se disfruta de su bonito paisaje. No te pierdas el atardecer cuando las siluetas kársticas ofrecen un espectáculo místico que es único; descubre la Laguna Azul y los bonitos bungalows sobre pilotes en medio de un campo de arroz. 8 INFORTURSA 39


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5 DÍAS EN... LAOS Río Mekong

Existe un plan nacional para aprovechar el trayecto del río Mekong y convertir Laos en fuente generadora de electricidad limpia para el sudeste asiático, pese a la oposición de grupos ecologistas que señalan que esta actividad causará un daño irreversible al entorno, ha tenido que lamentar ya el derrumbe de la presa de Xe Pian en julio de 2018.

Río Mekong 1.300.000 toneladas de pescado al año El Mekong es el séptimo río más largo de Asia y el decimosegundo del mundo; con una longitud de casi cuatro kilómetros y medio, forma parte de la frontera entre Laos y Tailandia, pasando por la capital del primero, Vientiane. La actividad que genera este río, en el que se pescan anualmente más de 1.300.000 toneladas de pescado, es inabordable. Su caudal es fundamental para el cultivo del arroz, uno de los principales sustentos de todo Laos, en el que recorre 2.000 kilómetros. A su alrededor, se genera una constante actividad humana, siendo además el principal medio de transporte desde hace siglos, lo que te permite visitar las pequeñas aldeas de pescadores. Su color oscuro, el paisaje selvático y las montañas cercanas caracterizan el periplo. Numerosos pescadores realizan su trabajo diario con trampas de pesca y sobre sus cañales mientras esperan que los peces caigan.

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Reserva natural Cascada Bolaven En esta fértil meseta que se sitúa al sur de Laos, encontrarás auténticas junglas y pueblos aislados, plantaciones de café, caucho y bananeros. Su control fue considerado estratégico para estadounidenses y vietnamitas durante la guerra de Vietnam. Entre

los lugares más visitados están sus numerosas cataratas, como las de Tad Fane, que truenan en un barranco de más de 100 metros de profundidad. En la meseta se encuentra el Parque Nacional Dong Hua Sao, una de las más de 20 área nacionales de Conservación de la Biodiversidad de Laos, a 1.100 metros sobre el nivel del mar, donde no faltan arroyos y bonitas cascadas en las que se puede nadar. Aves y mariposas, te acompaña en el recorrido.

Cascada Bolaven dentro del área protegida nacional Dong Houa Sao


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El templo de Xieng Thong, o de la Ciudad Dorada, es uno de los más bonitos y visitados de Luan Prabang. Se construyó en la confluencia de los ríos Mekong y Nam Khan en 1560 por orden del rey Setthathirath y aún conserva su estructura original

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DESTINOS EXร TICOS

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Zanzíbar

Mezcla de culturas orientales

Zanzíbar es una región semiautónoma de Tanzania donde el turismo, junto las especias como la nuez moscada, la canela y la pimienta, son la base de su economía. Conocida desde antiguo, por ser lugar de paso para los comerciantes que viajaban entre Arabia, India y África, fue importante centro de venta de marfil y el mayor centro esclavista del mundo árabe, pero en los últimos años se consolida como un anhelado destino turístico.

www.zanzibartourism.go.tz

01 Encrucijada de culturas Donde todo está cerca El control de Zanzíbar, tras ser conquistada por los portugueses y después por los árabes de Omán, que fundaron un sultanato, pasó a manos británicas ayudado por el ímpetu del movimiento abolicionista de la esclavitud y en 1890 se convirtió en protectorado británico. Fue sede de la guerra más breve de la historia, la anglo-zanzibarí, que sólo duró 38 minutos, cuando en 1896, tras la muerte del sultán afín a la administración británica ésta se negó a aceptar otro que no le fuera leal; no hubo muertos entre los británicos, pero 500 hombres y mujeres zanzibaríes murieron o resultaron heridos cuando se bombardeó el palacio. En 1963, Zanzíbar se independizó transformándose en una monarquía constitucional en la que no faltaron tensiones étnicas entre árabes y africanos que llevaron a la revolución de Zanzíbar, pasando a ser en 1964 región autónoma de Tanzania; la región elige a su presidente y posee su propia Casa de los Representantes elegidos por cinco años. Para llegar tendrás que tomar un vuelo de unos 40 minutos desde Dar Es Salam, capital oficial de Tanzania, con aerolínea local chárter cuyos precios oscilan entre 20 y 70 euros. El

vuelo de ida y vuelta Madrid-Dar Es-Salam con KLM ronda los 650 euros. La capital de la región es Ciudad de Zanzíbar, también conocida como Stone Town, situada en la costa oeste de Unguja, que es la principal isla del archipiélago, donde residen algo más de 200.000 personas. Es segura y fascinante, formada por un laberinto interminable de calles donde no faltan mercados y monumentos; en las playas del sur, en Jambani, encontrarás un auténtico paraíso; además, Zanzíbar es un destino idóneo para bucear, especialmente en Nungwi, al norte y donde descubrirás la biodiversidad del atolón de Mnemba con magnífica visibilidad que te permite sumergirte a entre 10 y 30 metros. 8

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DESTINOS EXÓTICOS El barrio antiguo de Stone Town está declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde el año 2000

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Patrimonio Histórico La Ciudad de Piedra

Levantando pasiones

Stone Town En Stone Town, la capital de la región, encontrarás una ciudad con historia en África donde no faltan puertas de madera labrada con la historia de cada casa, mezquitas y patios, monumentos, playas y artistas, ya que fue la cuna de grandes de la canción como Freddy Mercury o Tracy Chapman. Visita su mercado de Darajani, con 100 años de antigüedad o el lugar donde se ubicó el de los Esclavos, que fueron los auténticos constructores de esta ciudad, sobre cuya zona de subastas se erigió la catedral anglicana, donde pueden visitarse dos de las quince cámaras subterráneas en las que se mantenía a los esclavos hasta su venta. En la fortaleza Omaní se celebra el Festival Internacional de Cine de Zanzíbar, así como un mercado de artesanía local; junto al fuerte verás la Casa de las Maravillas, primer edificio de Stone Town que tuvo electricidad, actual museo de Historia y Cultura.

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Isla Pemba

Con cerca de 1.000 km2 y una población de 370.00 habitantes, forma parte del archipiélago de Zanzíbar y es famosa por sus espectaculares mareas y por su variada vida marina; su extremo norte levanta las pasiones de los amantes del submarinismo que descubren el pez ballesta, el pez león y los fusileros así como las tortugas y

algún nudibranquio de color espectacular. Además de las magníficas playas vírgenes de su costa, la isla está cubierta de empinadas colinas donde se cultivan el clavo – es el principal productor mundial - y el arroz, y donde crecen impresionantes plantas en bosques como el Ngezi. Por unos 2.000 euros puedes disfrutar de un auténtico tesoro del Índico de Tanzania. Es una isla salvaje que ofrece mil maneras de alcanzar las playas, donde también se puede practicar snorquel, paseando entre manglares que te permitirán ver los 8

Cañones en el Paseo Marítimo de Stone Town


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DESTINOS EXÓTICOS

sorprendentes zorros voladores si te adentras en la selva de Ngezi. En este bosque tropical encontrarás monos, flores, mariposas, búhos y un lago natural de agua dulce; también podrás ver los restos de un antiguo negocio maderero o contratar una caminata nocturna para acercarte a los búhos. La isla dispone de hoteles de gran lujo y un albergue ecológico, pero la relación calidad/precio del resto de los alojamientos no destaca por su proporcionalidad, por lo que conviene una selección previa.

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Parque Nacional de la Bahía de Jozani Chwaka Hogar del Colobo Rojo Es el único parque nacional existente en la región. Tiene una extensión de 2512 Ha y fue declarado reserva nacional en 1960 al objeto de proteger los bosques ante la tala indiscriminada. En su interior se conserva el mayor bosque de manglar de Zanzíbar y un espectacular arrecife de coral. En este parque puedes ver uno de los simios más extraños de África y de todo el mundo, el Colobo Rojo, actualmente en peligro de extinción, que desde la década de los años 90 se ha convertido en una especie emblemática de Zanzíbar para preservar la conservación biológica de la isla y proteger la especie. Su color oscila entre el rojo oscuro y el negro y la cara se corona con pelaje blanco.

Isla Pemba

05 Atolón de Mnemba Absolutamente exclusivo Situado a hora y media en coche desde Stone Town, atravesando numerosas plantaciones de especias, tiempo al que hay que sumar veinte minutos en barco, se conoce como la Isla del Millonario porque dormir allí supera los 1.500 euros por persona y noche. Es una zona protegida, un espacio de 7 kilómetros de largo por 4 de ancho, donde la visibilidad está garantizada

para inmersiones de entre 10 y 30 metros; existe una gran variedad de corales y se pueden ver tortugas y delfines. La isla es propiedad privada y únicamente se puede visitar mediante invitación. En su interior se encuentra el único hotel Memba Island, con una docena de bungalows para clientes amantes del lujo. Es de lo más romántico y privado que existe. En todo caso, desde el pueblo de Nungwi, se puede hacer una excursión que dura dos horas en embarcaciones locales denominadas “dhows”; no puedes acercarte a la orilla y salir del agua sin autorización, pero disfrutarás igualmente de la fauna submarina y otras playas de arena blanca deslumbrante.

Existe un compromiso para preservar el Parque Nacional de Jozni Chwaka para las más de 40 aves, ardillas, serpientes, camaleones y los colobos rojos, símbolo de la región Colobo rojo en el Parque Nacional Jozani Chwaka

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Atolón de Mnemba

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De lo más romántico The Rock es un famoso restaurante ubicado sobre las aguas del Océano Índico, todo un icono en Zanzíbar y una de sus principales atracciones desde su inauguración en 2010. Se encuentra frente a la playa de Michamvi Pingwee, en lo que en tiempos era un puesto de pescadores locales. Se ha reestructurado y decorado con tintes locales y con gran sencillez, siendo imprescindible reserva previa. En su terraza al aire libre se activa todo el romanticismo de noche bajo las estrellas o de día con las impresionantes vistas. Si la marea es baja, es accesible a pie.

07 “The Rock Restaurant” ofrece la experiencia única de comer sobre una roca

Nungwi Entrañable Este pueblecito de 6.000 habitantes, que incluso tiene una estación de autobuses que conecta con Stone Town, tiene tiendas y restaurantes en sus callejuelas de casas bajas por donde se puede pasear tranquilamente, en ocasiones, acompañados de gallinas y vacas. Sin embargo, es el mar y sus extensas playas de aguas turquesa lo que ha dado fama a Nungwi, tanto por ser un centro de conservación de tortugas, como por sus suaves mareas que permiten disfrutar de un baño a cualquier hora del día, pero sobre todo por ser una de las mejores zonas de buceo de la isla y por sus impresionantes puestas de sol.

Aguas turquesas en las playas de Nungwi

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DESTINOS CON HISTORIA

www.itto.org

Irán Riqueza condensada Irán es un país que impresiona y sorprende. No sólo los lugares míticos del país, como Persépolis, Bam o Rayem atraen nuestra atención, también existen ciudades históricas como Isafhan, Shiraz, Qom, Mashhad, Yazad o Qazvín que tienen mucho que mostrar; Teherán, con su riqueza condensada en el centro histórico o Kerman, el Desierto de Lut y los pueblos de la Cordillera de los Karkas completan nuestras expectativas.

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Persépolis Antigua capital del Imperio Persa La destrucción de esta ciudad por Alejandro Magno en el 330 a.C y el voraz incendio que la consumió, marcó el fin de uno de los pueblos más importantes de la antigüedad; sin embargo, todavía hoy pueden visitarse sus ruinas en este emplazamiento situado a 60 kilómetros de Shiraz. Darío I mandó erigir la te-

rraza, los palacios (Apadana, Tachara), las salas del Tesoro y las murallas; su hijo completó la construcción y añadió al complejo la Puerta de todas las Naciones, el Hadish y el Tripylon y todo ello no se construyó con mano de obra esclava, sino con la especializada procedente de Babilonia, Caria, Jonia y Egipto. Los bajorrelieves decoran las escaleras, los lados de las plataformas de los palacios y el interior de sus vanos; entre las columnas de piedra que han subsistido se aprecia la influencia de las civilizaciones del imperio. Los relieves del palacio principal, donde se alojaban los reyes, muestran figuras de hombres nobles, flores y frutos; descubre el salón del trono, con sus ocho puertas de piedra con relieves y pinturas reales donde no faltan escenas de caza. En uno de los laterales se encuentra el museo con piezas de gran valor, como la colección de tablillas de escritura cuneiforme o la recreación del palacio de Darío I, con coloridas columnas de madera de cedro. 8

Persépolis fue la capital ceremonial del Imperio Achaemenid (aproximadamente 550‑330 a.C.). Se encuentra a 60 km al noreste de la ciudad de Shiraz en la provincia de Fars y comprende un enorme complejo palacial sobre una terraza monumental que soporta múltiples edificios hipóstilos que tuvieron funciones protocolarias, rituales, emblemáticas o administrativas precisas

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DESTINOS CON HISTORIA

Panorama del muro oeste de la mezquita Jameh con su ornamentado portal (iwan), cubierto con azulejos tradicionales y rematado con un cenador de goldast, Isfahan

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La arquitectura de las mezquitas

Bonita y antigua

Isfahan

Isfahan es la tercera ciudad más importante de Irán. La Gran Mezquita de Isfahan que, junto con la plaza de Naghsh-i Jahan y el palacio de Chehel Sotún, es Patrimonio de la Humanidad, ilustra la arquitectura de las mezquitas a lo largo de doce siglos y es el edificio más antiguo de Irán en su estilo; se extiende por 20.000 metros cuadrados y sus cúpulas abovedadas fueron una innovación arquitectónica; es todo un compendio de arte islámico. La Plaza del Inmán, es una de las más bonitas del país y de las más grandes del mundo, con 510 metros de largo y 165 de ancho, es el lugar al que acuden los iraníes para hacer pic-nic o montar en calesa; en ella se encuentra la Mezquita del jeque Lutfullah, con una bóveda de 12 metros y unas paredes de 170 cm de grosor y el Palacio de Ali Qapu, repleto de pinturas murales de Reza Abbassi con puertas y ventanas ricamente decoradas. El Palacio de Chehel Sotún, o de las Cuarenta Columnas te sorprenderá también por sus numerosos frescos y pinturas sobre cerámica.

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Yazd

En Yazd, encontrarás una de las ciudades más bonitas y antiguas del país y además el centro del zoroastrismo o mazdeísmo, que es una creencia basada en las enseñanzas del filósofo iraní Zoroastro, que pensaba que Ahura Mazda era la única divinidad creadora y que fue seguida por varios emperadores persas. En esta ciudad es imprescindible visitar las Torres del Silencio, antiguo lugar de inhumación

y el Complejo Amir Chakhmaq, con su extraordinaria portada que con la iluminación nocturna adquiere aún mayor belleza; su portada de hasta tres alturas, se decora con arcos islámicos. La Mezquita del Viernes es un templo del siglo XIV de 48 metros de altura, que también hay que incluir en el libro del viajero, junto con la Ciudad vieja, laberíntica y de estrechas callejuelas, con casas de ladrillo y adobe y puertas de madera, con pasillos que parecen secretos y muchos otros rincones idílicos. La nota anecdótica la aportan los zurkhanes, una especie de gimnasios donde se hacen exhibiciones de fuerza para turistas.

La mezquita Jame fue construida en el siglo XV, parece ser que en el lugar donde se construyó había un templo zoroastra del fuego que databa del siglo XII. Yazd


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En 2017, la ciudad histórica de Yazd fue incluida en el listado de Patrimonio Mundial de la Unesco por su urbanismo y estilo de vida adaptado al desierto de Irán

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Castillo de Meybod

Antigua fortaleza en una parte histórica de Meybod. La fortaleza se encuentra en la colina que se eleva sobre la ciudad

Más de 6.000 años de antigüedad

El Castillo Narín, que se encuentra en Meybod, en la provincia de Yazd, tiene 6.000 años de antigüedad y está hecho totalmente con adobe sobre un promontorio natural. Posee siete plantas y está rodeado por un anillo de murallas que rodean un foso que en su día tenía agua.

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Kashan

Punto de partida de los Magos de Oriente

El Santuario Mohammed Helal de Kashan está cubierto con una elaborada capa decorativa y colorida

Musulmana rezando en la mezquita Nasir Al‑Mulk (Mezquita Rosa), Shiraz

Ubicada en la orilla occidental del desierto de Kavir, según la leyenda, fue punto de partida de los Reyes Magos de Oriente. En ella se encuentra el yacimiento arqueológico de Tappeh Sialk, con el zigurat más antiguo del mundo de más de 5.000 años. El proceso de confección de sus alfombras, ha sido incluido por la UNESCO en 2010 en la lista de Bienes Inmateriales de la Humanidad.

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Shiraz

Ciudad de los Poetas y las Rosas Aquí nacieron los Persas Saadi y Hafez y sus tumbas son dos de los lugares más venerados de la ciudad junto con los jardines de Eram, Patrimonio de la Humanidad, con fuentes, arroyos, palmeras, pequeños puentes y un estanque; también destaca el mausoleo de Sayyed Mir-Ahmad, el monumento más importante, aunque la estricta normativa y las excesivas medidas de seguridad dificultan su visita. 8

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DESTINOS CON HISTORIA

Turistas y peregrinos frente a la entrada a la tumba de Fátima en el Santuario de Fátima Masumeh en la ciudad sagrada de Qom

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Naqsh-e-Rustam La necrópolis de Darío I

Naqsh-e-Rustam es una pared rocosa donde se han tallado cuatro tumbas, una de las cuales, se piensa sería la de Darío I por el texto cuneiforme inscrito en la fachada, donde se indica que es “el gran rey de reyes” por voluntad de “Ahura Mazda”. Se encuentra situada a doce kilómetros de Persépolis. Es una arqueología de gran belleza; las tumbas están perfectamente esculpidas en la roca, en forma de cruz. En los accesos hacia la tumba de Darío I existen bajorrelieves que ilustran batallas de hombres a caballo con grandes espadas y la escena de emperador romano Valeriano derrotado. Frente a las tumbas, un edificio cúbico se piensa que fue un altar zoroástrico.

Quom fue un asentamiento urbano en el período preislámico y actualmente es lugar de peregrinación

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La más conservadora

Renovación

Quom

Situada a 125 kilómetros al sur de Teherán es quizás la menos visitada turísticamente por su conservadurismo; sin embargo, por la noche, la ciudad cobra una gran vida animada por la iluminación de su conjunto monumental en torno al cual se concentran iraníes y peregrinos llegados de Irak y del Líbano. Su santuario abre toda la noche y el ambiente es más que animado; es el centro de reunión social donde se vive el fervor religioso que se acentúa durante el día.

Bam

Bam es una ciudad conocida por sus cultivos de dátiles y cítricos y por la ciudadela Arg-e-Bam, declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, que fue arrasada por un seísmo de 6,6 grados en 2004; la inscripción en la lista del Patrimonio de la Humanidad en Peligro en 2004 fue ampliada en 2007 y retirada en 2013. El pasado enero, finalizó la reconstrucción de la Ciudadela con materiales cien por cien originales de barro y adobe, no utilizándose ningún otro material.

Kerman

La ciudad reconstruida Kerman fue destruida totalmente en 1794 por orden de Aga Muhammad Kan y no fue reconstruida hasta el siglo XIX. Está rodeada por montañas y por el desierto de Lut. Alberga el Complejo Ganj Ali Khan, cuya construcción comenzó en 1596 que, en una superficie de 11.000 metros cuadrados posee la Casa de Baños, una casa de moneda, una mezquita y un bazar. La histórica casa de baños es ahora un museo en el que figuras de cera ilustran el funcionamiento del hammam tradicional.

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Arg‑é Bam (Castillo de Rayen) era la mayor edificación del mundo realizada con barro moldeado, combinando técnicas como el adobe y el tapial. Se encuentra en Bam, provincia de Kermán


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Teherán

La ciudad sorprendente

Mezquita Imamzadeh Saleh en la plaza Tajrish en el distrito norte de Shemiran de Teherán

Teherán te sorprenderá; sus calles, sus bazares y sus monumentos, te envuelven y te anuncian rincones espectaculares más propios de los cuentos infantiles que de una realidad que no te esperas. Uno de sus principales monumentos es el Palacio de Golestán, mejorado de generación en generación y Patrimonio de la Humanidad desde 2013, pero no es el único; la Torre Azadí, o Torre de la Libertad, es todo un símbolo de la capital iraní y tanto su historia como la de otros edificios junto a las piezas de todas las civilizaciones que han dominado esta tierra, las encontrarás en el Museo Nacional de Irán; tampoco renuncies a visitar el Museo de las Joyas de la Corona de Irán, la mayor colección de joyas reales del mundo, ni su Gran Bazar, un impresionante mercado que te muestra la vida cotidiana de los iraníes.

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FIN DE SEMANA EN... Palacio Ducal de Gandía, recientemente restaurado; es el auténtico emblema de los Borgia y el lugar donde nacieron la mayoría de los Duques de Borja. Su Galería Dorada conmemora la canonización en 1671 de San Francisco de Borja. Otras estancias únicas son el Apo‑ sento de la Torrecilla, la Sala de San Miguel, la Cámara de la Duquesa, la Santa Capilla y el actual Salón de Coronas

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INFORTURSA para TURISME COMUNITAT VALENCIANA

www.comunitatvalenciana.com www.borgia.comunitatvalenciana.com

Territorio Borgia es una experiencia que recorre la historia de la familia Borgia, la más universal y poderosa de Europa en los siglos VI y XVI, cuyos miembros fueron nobles, príncipes, mecenas, consejeros de reyes, papas y santos, todo un linaje caracterizado por la ambición, las intrigas y las leyendas.

Territorio Borgia Los Borgia, una familia valenciana de leyenda, impulsores del arte y la cultura del Renacimiento En tu próxima visita a Valencia, recorre sus dominios y descubre su historia en la Iglesia de San Nicolás, donde encontrarás suntuosas pinturas en la que ya se conoce como la Capilla Sixtina valenciana; en la catedral, los Papa Borgia construyeron la majestuosa capilla de San Pedro y encargaron magníficos frescos renacentistas de los ángeles músicos, admirados en toda Europa. Visita la capilla dedicada a San Francisco de Borja para admirar dos excelentes lienzos de Francisco de Goya y sigue la huella de los Borgia en el Palacio de les Corts Valencianes, que fue lugar de residencia de la familia, y en la Universidad. En Gandía, sigue las huellas de los Borgia en el Palacio Ducal, su auténtico emblema y donde nacieron la mayoría de los Duques de Borja admirando su bellísima Galería Dorada; también la Colegiata, el Convento de Clausura de Santa Clara, del siglo XV y la Universidad. La ruta continúa por Albaida, donde destacan el Palacio Marquesal de los Milà i Aragò y el de los Sanz, en el pueblo de Valles, donde a paisajes únicos como el entorno de Castelló de Rugat, con restos del Palacio Ducal, se suma la posibilidad de degustar las mejores elaboraciones gastronómicas. Llombai, baronía adquirida por el cardenal Rodrigo de Borja para su hijo Pedro Luis, conserva la iglesia de la Santa Cruz y es lugar de recreación histórica del acontecimiento conocido como el Mercado de los Borgia y en Castellnovo, accede al castillo de Beatriz de Borja que ha sido declarado, junto a sus murallas, Bien de Interés Cultural. Iglesia de San Nicolás, Valencia

Monasterio Santa María de la Valldigna

La familia Borgia residía en el centro urbano de la ciudad de Xátiva, donde se encontraba la Torreta, a 6 kilómetros de Xátiva, actualmente término de Canals, conocida como la Torre de los Borja, donde nació el papa Calixto; visita la Plaza de Alejandro VI, la iglesia del convento de Sant Francesc, el Real Monasterio de Santa Clara, el Palacio del Arcediano y la Ermita de Santa Ana, desde donde obtendrás panorámicas extraordinarias. En Alfauir, a 8 kilómetros de Gandía, visita imprescindible es el Monasterio de Sant Jeroni de Cotalba, con magnífica torre del homenaje y donde se combinan los estilos mudéjar, gótico valenciano, renacentista, barroco y neoclásico; en Simat de la Valldigna encontrarás la huella de los Borgia en su Monasterio, del que tres de sus miembros fueron abades.

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www.iamtitanes.com www.turismociudadreal.com

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Ciudad Real, con otra mirada La Diputación Provincial de Ciudad Real, impulsa y financia TITANES, un proyecto en colaboración con la Asociación LABORVALÍA para la inclusión social de las personas con discapacidad, de promoción del arte urbano y de recuperación del patrimonio rural mediante la intervención artística en los antiguos Silos de grano con el objetivo de dar color y nueva vida a estas construcciones en la provincia.

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Calzada de Calatrava Legends from La Mancha El artista Okuda San Miguel, en colaboración con la Asociación Caminar, el equipo Valorarte y la Asociación Fuensanta, combina pasado y presente en la geometría de este silo para el que se inspira en personajes de las películas de Almodovar y en leyendas e historias de la región como Don Quijote o los caballeros templarios, imprimiendo su filtro geométrico y surrealista. La huella de Pedro Almodovar, Hijo Predilecto de la localidad, aprovechando la obra del artista Okuda y bajo la iniciativa de Titanes, contribuirá a crear un centro neurálgico de la cultura en Calzada de Calatrava, con un museo en homenaje al cineasta. La actuación está trascendiendo fronteras y ha acaparado la atención de Paul Carter, productor principal en BBC Click, el programa de tecnología insignia de la BBC que se emite en todo el mundo y de la revista National Geografphic. La aportación artística en Calatrava quedará ligada para siempre a la visibilidad de estas personas y permitirá inmortalizar un lugar abandonado reconvertido en un enorme lienzo para dar rienda suelta a la creatividad. 8

Calzada de Calatrava

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Campo de Criptana / RICARDO CAVOLO

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Campo de Criptana La Lucha El silo “La lucha”, ha sido creado e intervenido por Ricardo Cavolo (España) en colaboración con el Centro ocupacional Campo de Criptana, Aspana Campo Criptana y el equipo Valorarte. Con su intervención sobre el silo de Campo de Criptana, el artista ha querido representar la lucha interior contra los fantasmas que tenemos cada uno de nosotros en el interior, a los que permitimos habitar en nuestra mente. Como aquellos gigantes que Don Quijote ve en los molinos, una niña nos representa a todos en esa lucha a espada contra los fantasmas, en una batalla que ella ganará porque el solo hecho de combatir contra esos fantasmas es ya una gran victoria. Campo de Criptana, localidad de renombre mundial por los icónicos molinos de viento que inspiraron a Cervantes, ya cuenta con este nuevo punto de interés cultural y turístico.

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Corral de Calatrava simboliza las fases del cerebro para crear y pensar utilizando las formas y colores que los usuarios han plasmado en este lienzo urbano que ya no pasará desapercibido

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Corral de Calatrava Parábolas del Pensamiento

Este silo, ha sido creado e intervenido por los artistas n Demsky J (España) y Smithe (México) en colaboración con la Fundación Fuente Agria y el Centro Ocupacional Xabeca, cuyos usuarios participan pintando el diseño propuesto por el artista. En él, se unifican los estilos de dichos artistas combinando las fases del cerebro para crear y pensar: preparación, incubación, iluminación y verificación.

Corral de Calatrava


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Herencia House of Giants

El silo de Herencia, enclavado entre huertas y campos de labor, se suma al proyecto “Titanes” con la representación de un mural de dos mujeres uniendo sus manos, creado e intervenido por el conocido artista australiano Fintan Magee, en colaboración con el Centro el Picazuelo de Herencia y el equipo Valorarte. La imagen elegida realza el carácter social del proyecto.

05 La Solana Os Gigantes de La mancha Creado e intervenido por Bicicleta Sem Freio, en colaboración con la Asociación Virgen de Peñarroya de la Solana, la Asociación ADIN, el equipo Valorarte y la Asociación AFAD, Os Gigantes de la Mancha representa el poder de la creatividad y de la imaginación como elemento indispensable en la habilidad de los seres humanos para dar sentido al mundo, especialmente para niños con discapacidad intelectual. Bicicleta Sem Freio, es un colectivo fundado por Douglas de Castro, Víctor Rocha y Renato Reno, grandes artistas brasileños; sus obras son coloristas, sexys y elegantes; abordan el universo del rock and roll, el performance, la música, los elementos visuales y las mujeres hermosas. Desde el pasado abril, artistas callejeros españoles y extranjeros, han inmortalizado su arte en este silo. 8

La Solana

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Manzanares

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Manzanares

Porzuna

Recuperando los silos

The Pillar of Unified love

Los silos de Manzanares, que en 2015 estaban en situación de abandono e incluso podían suponer un riesgo para la población, se han reconvertido en un espacio deportivo y cultural. Nuria Mora, Nano4814, Sixe Paredes y Eltono, miembros del colectivo Equipo Plástico, integraron plásticamente la obra en el espacio público y socialmente, haciendo partícipes a las personas que viven allí. El mural que adorna el segundo silo es obra de Daniel Muñoz & Spok Brillor y el del tercer edificio, ha sido decorado por los usuarios y usuarias del Centro Ocupacional de Manzanares con la ayuda de diferentes asociaciones y centros educativos de la localidad.

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El llamativo mural que decora este silo ha sido creado e intervenido por Nychos (Austria) en colaboración con la Asociación Coraje Malagón, el Centro Ocupacional El Robledo y el equipo Valorarte. Nychos ha querido con este mural que el esqueleto, humano y animal, fuera protagonista de la intervención; el miedo a la muerte es una característica muy humana, y el esqueleto es la clara representación de la misma pero descontextualizándola basándose en que el amor es infinito.

Porzuna


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Malagón Untitled Untitled es la descripción del mural que ha creado e intervenido el colectivo Hell`O de Bélgica para hacer de las paredes del silo de Malagón un auténtico lienzo. Ha contado con la colaboración de la Asociación Coraje y del equipo Valorarte. La idea de los artistas en el desarrollo de la obra fue mezclar formas abstractas y elementos figurativos en un entorno colorido. Jugando con el equilibrio entre las diferentes formas logran encontrar una composición homogénea, siempre con un toque optimista, pop y fresco que le llega a todo el mundo. Rubén, un chico con autismo de Malagón, que conoció a Okuda, quien despertó en él su lado más creativo, realizó una intervención conjunta en un pequeño muro de este silo.

Villanueva de los Infantes

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Villanueva de los Infantes

Universal Church El interior del Silo de Villanueva de los Infantes, ha sido intervenido con las creaciones del artista Okuda San Miguel, con la colaboración de personas usuarias de ADIN. Es la primera intervención de este tipo que se realiza en el interior de un silo y con la que culminó la primera fase del proyecto Titanes. En Universal Church, Okuda San Miguel transforma el espacio volumétrico del silo con una obra que representa un mosaico universal formado por banderas de países que no existen, como una manifestación de que en el fondo todos somos uno: todas las banderas, todas las razas, todos los géneros, se ven representados en esta actuación. Un mundo multicolor que no deja indiferente al visitante.

Malagón

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#FINDES POR ESPAÑA

#Findes por

España

Mira a tu alrededor

España es infinita. Lo tiene todo en sus 505.944 kilómetros cuadrados; la Península Ibérica, las Islas Canarias en el Atlántico y las Baleares, en el Mediterráneo, junto con otras islas frente a la costa africana; su clima, predominantemente Mediterráneo en la península y subtropical en Canarias, su costa, sus ríos y sus sistemas montañosos con el Teide a la cabeza, son ingredientes básicos que se aderezan con cultura a raudales y una riqueza monumental que la posiciona como tercer país del mundo con más monumentos declarados Patrimonio de la Humanidad solo por detrás de Italia y China. Porque más kilómetros no significa mejores opciones hay una propuesta para ti este fin de semana.

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Palma

Cartagena

Siempre viva

Cuarto fin de semana de febrero, en carnaval

Capital veraniega por excelencia de las Islas Baleares, Palma de Mallorca también es para el invierno; un fin de semana con estancia en hotel de cuatro estrellas, vuelo incluido, no llega a los 150 euros. Descubre el casco antiguo con sus influencias romanas y árabes, con “La Seu”, el Real Palacio de la Almudaina y el Museo de Arte Contemporáneo de Es Baluard junto a sus iglesias, plazas y patios interiores; puedes visitar las Cuevas del Drach, donde se encuentra el lago subterráneo más grande de Europa (tarifa online adultos 15,00 euros una hora de visita incluyendo concierto y paseo en barca a través del lago Martel) o hacer una excursión a caballo por Rancho Grande y luego saborear sus especialidades en el restaurante (58 euros adultos, 36 niños de 3 a 12 años). Tendrás tiempo de visitar Valldemossa, un pueblo maravilloso de la Sierra de Tramuntana y de realizar un paseo en barco desde el puerto de Pollensa para admirar la magnífica playa a tu ritmo.

Es una ciudad portuaria con tres mil años de historia, abierta al Mediterráneo. Este fin de semana puedes descubrir sus cinco castillos, algunos con foso incluido, desde cuyas alturas obtendrás magníficas vistas; también las ruinas romanas, que dan más de lo que puedes esperar y el Museo del Teatro Romano, obra de Moneo, que lo pone en valor; los itinerarios arqueológicos te llevan desde el Museo Arqueológico Municipal hasta la construcción funeraria de Torreciega, pasando por el Augusteum; pregunta por los Centros de Interpretación y descubre, en la Colina del Molinete, el parque arqueológico urbano más grande de Europa que ni sabías que existía. Entre el Campus Muralla del Mar, que fue hospital de la Marina y el Cuartel de Antígones, rehabilitado para uso universitario, hasta la Casa Clares, tienes interesantes monumentos para descubrir. A cuatro kilómetros de la capital, Cala Cortina y las Reservas Marinas de Cabo Tiñoso y Cabo de Palos-Islas Hormigas, te aseguran una experiencia única. Visítalo en Carnaval. Dispones de alojamiento desde 35 euros la noche en la ciudad. 8

Catedral de Santa María de Mallorca

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#FINDES POR ESPAÑA

Anfiteatro romano de Cartagena

Lugo Tesoro urbano Aprovecha un fin de semana para descubrir la capital más antigua de Galicia, Lugo. Una escapada en apartamento para dos puedes encontrarla desde 61 euros la noche; si prefieres suite con bañera de hidromasaje desde 120 euros. Su muralla, Patrimonio de la Humanidad, es la única romana del mundo que se conserva íntegra; puedes visitar la catedral medieval y el burgo viejo y si quieres medieval y barroco no te pierdas la Praza do Campo. Recorre la Rúa de San Marcos, entra en el Palacio de la Diputación y admira el Episcopal pero, por nada del mundo, te pierdas sus rutas de vinos y tapas. Catedral de Lugo Playa de la Fossa, Calpe

Calpe Para amantes de la salsa Si quieres hacer una escapada salsera del 28 de febrero al 1 de marzo puedes hacerlo en el hotel AR Diamante Beach SPA de Calpe, en Alicante. Los precios disponibles para dos noches son de entre 70 y 150 euros. Aprovecha la ocasión para dar ritmo al cuerpo y conocer este rincón mediterráneo recorriendo sus calles, realizando las rutas de pescadores y ascendiendo a su emblemático Peñón de Ifach; piérdete también por sus salinas, por la sierra de Oltá que es un espectacular mirador del litoral de la Marina y por sus rutas y áreas recreativas.

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El Palacio Nacional está situado en la montaña de Montjuic, en Barcelona. Se construyó entre 1926 y 1929 para la Exposición Internacional de1929 de Barcelona y desde 1934 aloja el Museo Nacional de Arte de Cataluña

Barcelona Ciudad global Barcelona es una ciudad global por sus repercusiones culturales, financieras y turísticas. Cada uno de sus diez distritos tiene mucho que ofrecer, desde Ciudad Vella hasta Sant Martí, pasando por lugares emblemáticos como Sants-Montjuïc, Les Corts o Sarriá hay visitas ineludibles como Gracia y Park Güell, el barrio más vivo de la ciudad; la Casa Museo de Gaudí, los mercados de la Abacería y de la Libertad… Aprovecha los conciertos homenaje en el Palau de la Música: Queen, Abba, Dire Straits, Tina Turner, Mecano y Michael Jackson, para revivir la música de artistas legendarios durante los fines de semana del año, las entradas se venden por entre 28 y 59 euros. Si lo tuyo es el Jazz no te pierdas el 28 de febrero Jazz at Lincoln Center Orchestra, dispones de entradas por entre 30 y 72 euros.

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La GRANADA CARD ofrece entradas a los principales monumentos granadinos y servicios de transporte público con importantes descuentos

Granada “Finde” flamenco Visitar Granada un fin de semana y entrar en contacto con el flamenco es todo un acierto en esta tierra que ha visto nacer a artistas de talla internacional como Morente, Carmona, Morenito de Íllora, entre otros, al cante o Emilio Maya, Miguel Ángel Cortés o Juan y Pepe Habichuela a la guitarra. Tienes varios espectáculos para elegir, desde el show La Alboreá (16 euros) hasta los Jardines de Zoraya (20 euros), pero, sobre todo, tienes que descubrir su cultura y su arte y enamorarte del buen ambiente en esta ciudad universal y sus sitios Patrimonio Mundial.

En Granada, música, danza, teatro gastronomía, cine de autor, flamenco, paseos guiados, la Alambra… son sólo algunos de sus recursos a los que se suman itinerarios exclusivos y rincones especiales

Tenerife, Teide Súbete por las paredes

Jóvenes viajeras disfrutan de hermosas vistas al volcán Teide en Tenerife

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Tenerife es un destino único para practicar escalada, especialmente en el parque Natural del Teide, donde puedes elevarte por encima de los dos mil metros sobre el nivel del mar. Puedes contratar una escala de 3 horas de duración, de dificultad alta, desde 65 euros. En el conjunto de los roques de García tienes más de 40 rutas para realizar; otras opciones son los de la Grieta o el Torreón Figueroa, en las paredes del Circo de Las Cañadas. Fuera del parque Nacional descubre el macizo de Anaga, Las Ánimas y Enmedio, esta última con dificultad sobre el V grado. Si se prefiere la escalada deportiva te sorprenderán las posibilidades que te brindan vías como las del barranco de Arico, la cañada del Capricho, en el Parque Nacional del Teide y municipios como Arico, Mesa de Tejina y su ruta Tegueste o la ladera y acantilados de Martiánez, en Puerto de la Cruz. Si prefieres estar al ras de suelo, súbete a una bici de montaña y accede a la Corona Forestal; es, sencillamente, impresionante.


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Toledo, como ciudad tolerante donde han convivido tres religiones, conserva sinagogas como la de Santa María la Blanca, la del Tránsito y la Mezquita del Cristo de la Luz que tienes que incluir en tu agenda de viaje

Toledo Más de cien edificios Alcázar de Toledo

Con el Casco Antiguo más grande de España y declarado conjunto histórico-artístico desde 1940, en Toledo, a escasos 20 minutos de Madrid en el AVE, más de un centenar de edificios se extienden por calles repletas de símbolos de las tres culturas que durante siglos coexistieron en la ciudad del Tajo. Su enorme catedral tardó en construirse más de 250 años, pero, aunque cueste decirlo, la espera mereció la pena; no es una copia de la de Bourges, como se esperaba, pero es uno de los templos más hermosos del país. Precio visita completa: 12,50 euros.

Castellón Maratón en fin de semana

Catedral gótica de Castellón de la Plana

El próximo maratón de Castellón, el 16 de febrero de 2020, es una buena ocasión para practicar deporte y descubrir esta villa medieval y parte de los ocho distritos en los que se divide. Entre los edificios que no te deberías perder están la Concatedral de Santa María, la Basílica de Nuestra Señora de Lidón, el Palacio Episcopal y el Fadri, un edificio civil que se alza 60 metros desde el suelo en plena Plaza Mayor. Imprescindible también la Lonja del Cáñamo, el Edificio de Correos y el Casino Antiguo.

Tossa de Mar Raíces Medievales

Tossa de Mar, Costa Brava

En Girona, Tossa de Mar, formando parte de la afamada Costa Brava, es una ciudad con encanto que ya enamoró a Ava Gardner cuando rodó en sus calles “Pandora y el holandés errante”. Un conjunto de murallas medievales en perfecto estado, resguardan la zona con más encanto del municipio, tres grandes torres cilíndricas las rematan y en el punto más elevado de la muralla, en el lugar donde se encontraba el castillo, descubrirás el faro de Tossa; justo al lado se encuentra un museo que muestra la forma de vida de los fareros recorriendo los faros del Mediterráneo.

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#FINDES POR ESPAÑA

Sóller Nordic Walking Situado en mitad de lo que se conoce como el Valle de Oro, en Mallorca, es también conocida por el túnel de su mismo nombre que hace más cómodo el recorrido hasta Palma y el resto de la Isla porque evita la zona montañosa. Si quieres conocer Sóller hazlo a bordo del tranvía que pasa por la Plaza de la Constitución en dirección al puerto. En Can Prunera, encontrarás una buena muestra de obras de artistas locales. Si eres aficionado al Nordic Walking, aquí tienes a tu disposición el GR221, conocido como Ruta de Pedra en Sec, que atraviesa la Sierra de Tramontana.

Sevilla

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Metropol Parasol en la Plaza de la Encarnación, Sevilla, diseñado por el arquitecto alemán Jurgen Mayer‑Hermann

Japan Week

Valencia

Sevilla será la sede, del 20 al 27 de noviembre, de la 45 edición de la Japan Week, un evento que difunde la cultura japonesa y que cada año se celebra en una ciudad del mundo. Además, podrás disfrutar de sus famosos monumentos como la Giralda, la Torre del Oro o la Catedral, barrios populares como Triana, La Macarena o la Santa Cruz y románticos parques, como el de María Luisa. Visita el Palacio del Reino de Naboo, de Star Wars y el del Reino de Dorne, de Juego de Tronos, o lo que es lo mismo, la Plaza de España y el Real Alcázar de Sevilla.

Vanguardia Mediterránea La ciudad de Valencia está compitiendo para ser en 2022 la Capital Mundial del Diseño y tiene capacidades para conseguirlo, del mismo modo que ha conseguido posicionarse como destino gastronómico con las Estrellas Michelín de Ricard Camarena o de Quique Dacosta y tal y como lo ha hecho en el ámbito cultural, con sus numerosos festivales y sus más de 40 museos. Si a todo ello le sumas su clima con 330 días de sol al año, es el destino perfecto para pasar un fin de semana, o más.


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La Iglesia Catedral‑Basílica Metropolitana de la Asunción de Nuestra Señora de Valencia, llamada popularmente la Seu en valenciano Puerto de Sóller

Cáceres Cine Español Cáceres está dotada de encantos irresistibles para los amantes del arte, del gusto y de la cultura, por eso, es muy fácil perderse en sus calles y olvidar el tiempo que transcurre mientras subimos y bajamos peldaños históricos, leemos la historia en sus piedras e inmortalizamos pequeños detalles. Y hablando de cultura, entre el 10 de febrero y el 7 de marzo, puedes disfrutar de forma gratuita del Festival de Cine Español de Cáceres que lo promociona de forma solidaria con proyecciones, libros, revistas, talleres y congresos y la donación de los beneficios a diferentes ONGs extremeñas.

Panorama del casco antiguo de Cáceres

Málaga La noche en Blanco La actividad cultural es permanente en Málaga durante todo el año y a su oferta museística se suman sus festivales de Teatro y de Cine Español y su Semana de Cine Fantástico, los ciclos de Música Contemporánea, de Cámara, de Música de Órgano y Grandes Intérpretes así como ferias como la del Libro o la de Málaga. Aprovecha este año el 16 de mayo para disfrutar con los malagueños de la decimotercera edición de la Noche en Blanco, donde las representaciones artísticas en la calle son la nota dominante. No te pierdas la Feria de Málaga del 15 al 22 de agosto.

La Feria de Málaga es la más importante de la Costa del Sol

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PLN PLANES

www.turismocastillalamancha.es

Molinos de Campo de Criptana, Ciudad Real

Castilla-La Mancha Presenta en Fitur su nuevo Plan Estratégico de Turismo Castilla-La Mancha

Lo que no esperas

Con el lema “Castilla-La Mancha… lo que no esperas”, según ha explicado la consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco, se pretende dejar claro que la región ofrece mucho más que aquellos atractivos que la hacen de sobra conocida y ha señalado que “llegamos a un marco renovado con mucha fuerza después de los resultados del actual Plan Estratégico, que ha ayudado a crear en el sector cerca de 10.000 empleos, cumpliendo el objetivo marcado por el presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page”. Y es que, uno de cada cuatro empleos del sector que existen actualmente y que son cerca de 50.000 se han creado en los últimos cuatro años, “en el marco de un Plan – ha señalado Franco-, que no es responsabilidad única del Gobierno regional, sino que se ha llevado a cabo de manera consensuada con el sector”. El nuevo Plan Estratégico de Turismo 2020-2023, que pretende revalidar los récords del actual en número de viajeros y en pernoctaciones, se presentará en la próxima edición de Fitur, que tendrá lugar en Madrid del 22 al 26 de enero de 2020.

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El diseñador alcarreño Juan Carlos Pajares firmará la vestimenta de los informadores del stand de Castilla-La Mancha en Fitur

La región dispondrá en la feria de un estand de 1.370 metros cuadrados con cinco espacios diferenciados en los que se realizarán actos y demostraciones en vivo exponiendo, en colaboración con las diputaciones provinciales, su oferta turística.

Las Casas Colgadas de Cuenca fueron declaradas Bien de Interés Cultural con la categoría de monumento en 2016

Los tres escenarios Patrimonio de la Humanidad con los que cuenta la región en Cuenca, Toledo y el Parque Minero de Almadén, así como el proceso de elaboración de la cerámica de Talavera, recién declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad junto con el Puente del Arzobispo, serán núcleo central del estand, en el que habrá espacios diferenciados para atractivos recientes como el parque temático Puy du Fou o las Rutas del Vino. El estand será punto de conexión con operadores turísticos y empresas especializadas del sector para promocionar la región y se firmarán convenios con entidades especializadas como


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La cerámica de Talavera ha sido declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

Expedia o Typically Holidays para potenciar su difusión como destino turístico; además, se celebrará una misión comercial inversa con representantes del sector de México, Colombia, Japón o China que visitarán zonas de la región. También se presentará la web Castilla-La Mancha 365 y la reedición de la guía “Viajar con Niños” con seis nuevos destinos, que suma 31 propuestas entre las que se encuentran Recópolis, la Playa de Bolarque y Pastrana, cuyo palacio tendrá especial presencia en las redes sociales con etiquetas como #enunlugardetuvida, #loquenoesperas y #clmfitur2020 El estand plasma nuevamente la arquitectura teatral de pasadas ediciones pero con un toque cinematográfico para seguir posicionando a los diferentes territorios de la región como escenarios de cine. El día 22 se dedica a Cuenca, sus Casas Colgadas, el Castillo de Belmonte y su Serranía; el 23 será el día de Albacete, que exhibirá las Torres de Alcaraz

Puente de Alcántara, Toledo

Un gran videowall recibirá a los visitantes y podrán interactuar con un robot humanoide con el que tendrán la posibilidad de realizar un viaje en video por la región

y la Feria de Albacete entre otros atractivos; el 24 será el día de Toledo, con su sinagoga y su espectacular panel de cerámica talaverana de casi siete metros cuadrados, además de piezas del Puente del Arzobispo y un skyline de Toledo. El 25 será el día de Ciudad Real, representada por los Molinos de Campo de Criptana, Almagro, Almadén, Daimiel y Cabañeros entre otros de su enormes atractivos y el 25 se dedicará a Guadalajara, con su hayedo de la Tejera Negra y todo el resto de sus recursos.

“Raíz Culinaria” Plan Estratégico de Gastronomía La gastronomía tendrá una destacada presencia en Fitur 2020, con la presentación del Plan Estratégico de la Gastronomía que el Ejecutivo autonómico está elaborando en colaboración con el sector hostelero regional. Sus inicios se han plasmado ya en la creación de una Mesa Regional de Expertos. En el transcurso de la feria los visitantes podrán conocer las particularidades gastronómicas de las cinco provincias, gracias a la colaboración de la Federación Regional de Empresarios de Hostelería y Turismo, y degustar en vivo las tapas más significativas de todos los rincones de la región, viendo en directo su elaboración a través de showcooking que incorporan, como novedad, la presencia de una cámara cenital; también habrá catas comentadas de productos gracias a la colaboración de Eurotoques y las Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas.

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LOS PUEBLOS MÁS BONITOS

Los 15 nuevos

pueblos más bonitos de España Betancuria

La Asociación de los Pueblos más Bonitos de España, que tiene como objetivo promocionar zonas preferentemente rurales de gran belleza con historia y cultura, es un sello de calidad que otorga esta marca a aquellos que cumplen determinados criterios de selección como tener menos de 15.000 habitantes y un patrimonio arquitectónico o natural certificado. En 2020, se han incorporado a la asociación 15 nuevos pueblos.

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Fuerteventura, Islas Canarias Fue primera capital de Canarias hasta el año 1834. Tiene menos de 800 habitantes y es la localidad de mayor interés histórico-artístico de la isla. Visita su museo Arqueológico y Etnográfico para conocer las formas de vida de los primeros pobladores y el conjunto de edificios junto a la iglesia de Santa María, como el Convento de San Buenaventura, sede del primer obispado de Canarias. Si quieres descubrir más, visita su Parque Rural, el Mirador del Morro Velosa diseñado por César Manrique y el Mirador de Guise, obra de Emiliano Hernández. Imprescindible incluir la Ermita de Nuestra Señora de la Peña y la de San Diego.


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Alcudia, Mallorca

Pollença, Mallorca

Mogrovejo, Cantabria

Castellar de la Frontera, Cádiz

01 Mallorca, Cádiz y Cantabria Encuentra sus pueblos más bonitos Alcudia, en Mallorca, Islas Baleares, es uno de los nuevos pueblos más bonitos de España que se suman los otros 79 que conforman la Asociación. En el centro de Alcudia encontrarás no sólo un maravilloso casco histórico, sino también las cercanas playas paradisiacas en uno de los rincones más espectaculares de Baleares: castillos, casas señoriales y edificios históricos, además del anfiteatro romano más pequeño de España y la única muralla completamente conservada de toda Mallorca junto a numerosas calles para pasear en su centro histórico restaurado. Pollença, también en Mallorca, con una rica historia, tiene entre sus principales atractivos el antiguo puente romano, la iglesia Mare de Deu dels Angels y el Convento de Santo Domingo. El Calvario, una escalinata de 365 peldaños que conduce a un excepcional mira-

Mogrovejo es un pueblo tradicional con las cumbres de los Picos de Europa como fondo y con casas de tipo lebaniego

dor es otro de sus atractivos, junto con la atalaya de Albercuix que, situada a 350 metros de altura, fue punto de vigilancia frente a la amenaza corsaria. No renuncies a practicar cicloturismo aquí; las vistas son siempre espectaculares. En Cádiz, Castellar de la Frontera, es el pulmón verde de Andalucía; en lo alto del pueblo, se encuentra el castillo, antigua fortaleza nazarí del siglo XII-XV, en perfecto estado aunque reformada. Es un pueblo medieval con bonitas calles encaladas; adosado a la 8 iglesia del Divino Salvador, un pasadizo llamado algorfa conduce al Alcázar. Mogrovejo, en Cantabria, es Bien de Interés Cultural y Conjunto Histórico donde destaca la casona de Vicente de Celís y sus casas tradicionales que son de auténtico museo. 8

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LOS PUEBLOS MÁS BONITOS

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Soria, León, A Coruña y Teguisse Con sello de calidad Dos pueblos de Soria, Monteagudo de las Vicarías, - un municipio de apenas 200 vecinos que tiene muralla y una bonita iglesia en la Plaza Mayor y que fue donde se concertó la boda entre Isabel y Jaime de Aragón- y Vinuesa, Premio Municipio Turístico de la provincia, cerca de la Laguna Negra, que es el que mejor refleja la arquitectura popular de la comarca, son también dos de los nuevos pueblos más bonitos. En León, Castrillo de los Polvazares, es otro pueblo bonito, típico leonés, con calles empedradas, fachadas de arcilla roja y portones arcados que es Conjunto Histórico-Artístico. En Galicia, A Coruña, el pueblo de Ponte Maceira, con solo 60 habitantes, tam-

Vinuesa, Soria

Ponte Maceira, A Coruña

Teguisse, Lanzarote

Teguise, en Lanzarote, Islas Canarias, es una villa noble y señorial declarada Conjunto ArquitectónicoHistórico Artístico

bién ha logrado el sello de calidad; está en el corazón del Camino Marítimo hacia Santiago; no te pierdas su puente de piedra, el pazo de Baladrón, la capilla de San Brais ni los molinos de agua. Fuera de la península, Teguise, en Lanzarote, Islas Canarias, es una villa noble y señorial declarada Conjunto Arquitectónico-Histórico Artístico. Desde la fortaleza del castillo de Santa Barbara, (S.XV), actualmente museo de la historia de la piratería, situado en la cima del volcán de Guanapay, puedes contemplar todo el pueblo y en el Palacio de Spínola, encontrarás el museo del timple. Preciosa es la playa de Famara.

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Castillo de Atienza, Guadalajara

03 Castellón, Cáceres, Badajoz y Guadalajara Historia viva Culla, en Castellón, situado en lo alto de una colina, conserva todo su aspecto medieval con un bonito casco histórico donde se encuentra el pelleric, una columna de piedra en la que se encadenaba a los condenados para su humillación y la casa Abadía o el Observatorio Astronómico Turístico. En Extremadura, Robledillo de Gata en Cáceres y Olivenza en Badajoz, forman también parte de este selecto listado. En Robledillo de Gata, Conjunto Histórico, encontrarás su arquitectura de pizarra, madera y barro en un pueblo único en su entorno que no tiene más de 100 habitantes. Olivenza, con pasado portugués, es una ciudad amurallada y el único lugar de España donde puedes apreciar el arte manuelino, con su principal representación en la iglesia de Santa María Magdalena del siglo XVI. En la Serranía norte de Guadalajara, Atienza es otro nuevo pueblo bonito, declarado Conjunto Histórico Artístico y cruce de rutas como la del Cid, la del Románico Rural y la del Quijote. En la misma provincia, en Pastrana, capital de la Alcarria inmortalizada por Camino José Cela en “Viaje a la Alcarria” encontrarás un bello pueblo con conventos carmelitas, un imponente Palacio Ducal renacentista con magníficos artesonados platerescos y zócalos de azulejería toledana de estilo mudéjar.

Iglesia Santa Maria Magdalena, Olivenza, Badajoz

Panorámica de Pastrana con su Palacio Ducal

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HOTELES SOLINIS .qxp_Maquetación 1 15/1/20 9:20 Página 2

HPV HOTELES PARA VOLVER

Niwa Hotel & SPA

FOTO: PABLO ALMANSA

Hotel Boutique en el corazón de la Alcarria

Las habitaciones disponen de cama King Size para disfrutar de una estancia agradable

Tres escapadas para renovarte

Niwa Hotel & Spa es un icono del turismo saludable. Se encuentra a menos de una hora de Madrid y es ya un referente entre los mejores hoteles con SPA de España, frecuentado durante todo el año por gurús del bienestar y amantes del slow living; es un concepto de estilo de vida diferente, que defiende vivir sin prisas evitando el estrés, una vuelta a las raíces, a lo auténtico, a lo orgánico, a lo tradicional y sostenible. Sus magníficas instalaciones, la atención al detalle y al ‘ahora’, la seductora fusión de las terapias asiáticas con el producto autóctono y la relación calidad-precio son la clave de su éxito. Dispone de un SPA completo y ofrece más de treinta masajes y tratamientos de belleza para disfrutar de las mejores terapias, desde Asia hasta la Alcarria, con terapeutas filipinas, comida sana, piscina climatizada, jardín con solárium y 10 habitaciones ideales con

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Niwa hotel & SPA Paseo Jesús Ruiz Pastor, 16 19400 Brihuega, Guadalajara Teléfono: 949 28 12 99 www.hotelspaniwa.com

todo lo necesario para ser feliz y desconectar en un entorno idílico. El establecimiento dispone de tarjetas regalo desde 50 € por persona que puedes elegir con o sin alojamiento, pudiendo contratar alguna de sus escapa-

das, para estancias de más de 3 noches. Entre sus packs especiales, ha venido ofreciendo la escapada exprés, “Arrebato de pasión”, para parejas con poco tiempo, con estancia durante el día en habitación doble de 10,00 a 20,00 horas con desayuno buffet, uso libre del spa, masaje filipino Hilot en pareja de 60 minutos y botella de cava y bombones, por 105 euros por persona, pero Niwa Hotel & Spa, dispone también de otras interesantes y saludables ofertas que encontrarás en la web www.hotelspaniwa.com.


HOTELES SOLINIS .qxp_Maquetación 1 15/1/20 9:20 Página 3

Cada una de las habitaciones ha sido bautizada con distintos conceptos alusivos a la personalidad de Suárez

La Casa del Presidente Hotel con historia en Ávila *****

Fue la casa de veraneo de

Adolfo Suárez La que fue casa de veraneo de Adolfo Suárez, el primer presidente de la democracia española, abre sus puertas al público convertida en un hotel boutique con cinco estrellas, el único de esta categoría en la ciudad, y con mucho encanto. Conserva la estructura del edificio original, construido en la década de los años 70 y el despacho de Suárez, prácticamente intacto, siendo el único hotel intramuros que dispone de piscina. El hotel se distribuye en tres plantas; la inferior, que ha mantenido la estructura original de la casa, con vigas y contraventanas de madera propias de los palacetes castellanos, contiene el zaguán de piedra que da la bienvenida al huésped, la cocina reconvertida a comedor y la recepción, el antiguo despacho, presidida por una gran librería de con una pequeña puerta secreta diseñada para facilitar su huida en caso de emergencia. En la misma planta se encuentran los salones con sofás tipo Chester y piezas muy especiales entre las que se incluyen obras de arte originales, muebles franceses de principios del XIX o un biombo oriental del año 1.600. Los pisos superiores albergan las diez habitaciones (dos Delux, cinco Ju-

La Casa del Presidente Calle los Telares, 1, 05002 Ávila Teléfono: 920 23 69 02 www.fontecruzhoteles.com

nior Suites y tres Suites) de este hotel concebido en formato boutique. Cada una ha sido bautizada con distintos conceptos alusivos a la personalidad de Suárez; todas tienen bañera y ducha de aromaterapia, amenities de Chopard y cama king size y entre ellas sobresalen las habitaciones con terraza (con vistas

al jardín y a la muralla), las del último piso (por ser abuhardilladas) y las suites (de más de 50 m²). Entre las zonas comunes del hotel se encuentran un imponente jardín y la piscina de verano. En el apartado gastronómico destacan sus desayunos caseros a base de zumos naturales y café recién hecho, embutidos, quesos de la sierra de Gredos y el valle del Tiétar y una gran variedad de panes artesanos de la Tahona del Sotillo. El chef, Darío del Monte, se ocupa de la carta con platos ligeros de altísima calidad con la mejor representación de los productos de la cocina española. El hotel dispone además de carta de bebidas 24 horas. Uno de los salones de La Casa del Presidente

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Cam paña 2019 2-3


RESTAURANTES 2 PAGS.qxp_Maquetación 1 15/1/20 9:24 Página 2

RPV RESTAURANTES PARA VOLVER

El establecimiento ha sido testigo de toda la trayectoria de Paco Roncero

Paco Roncero Restaurante La Terraza del Casino Experiencia

Calle de Alcalá, 15 28014 Madrid Teléfono: 91 532 12 75 pacoroncerorestaurante.com

sensorial y orgánica Con tres décadas de evolución y dos estrellas Michelin, el icónico restaurante, situado en el ático del NH Collection Casino de Madrid, cambiará su nombre por el de Paco Roncero Restaurante, con lo que el chef afianza su relación con la compañía NH Hotel Group, con la que lleva cosechando éxitos casi treinta años. Desde que en 1991 Paco Roncero se incorporó a la plantilla como ayudante de cocina, hasta su ascenso a la jefatura de cocina en el año 2000, Roncero ha modelado una propuesta culinaria única que forma parte de su identidad, como él mismo reconoce: “la Terraza del Casino siempre ha sido para mí un lugar de crecimiento, de inspiración, de aprendizaje; pero, con los años, también se ha convertido en un espacio de reflexión, de refugio. En mi propio hogar. Este establecimiento ha sido testigo de toda mi trayectoria y de una parte importante de mi vida. Por ello, este cambio es algo muy especial,

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Taco de cochinita pibil

Merluza rellena de buey de mar

Tarta Alaska

difícil de explicar con palabras: una inmensa alegría, un sueño cumplido, un paso más”. Paco Roncero Restaurante estrena un nuevo logotipo que representa su manera de ofrecer y entender la gastronomía como una experiencia sensorial y orgánica; es un logo evolucionado hacia una composición minimalista que mantiene toda la identidad del chef. El color verde oliva es su principal novedad; representa su estilo vanguardista a través de un elemento tan arraigado en la cultura española como es el aceite, con la aceituna, materia prima principal en sus creaciones. En Paco Roncero Restaurante lo mejor es la experiencia en la que se involucran desde la cocina hasta la sala para ofrecer al comensal un espectáculo de sabor con los cinco sentidos.


RESTAURANTES 2 PAGS.qxp_Maquetación 1 15/1/20 9:24 Página 3

Hutong Viaje gastronómico a Sichuan

La decoración de Hutong recuerda a un bosque asiático

Pasión

Calle de Lagasca, 81 28006 Madrid Teléfono: 915 78 95 42 www.hutong.es

y admiración por Sichuan Recién llegado al Barrio de Salamanca, la cocina de Hutong recorre distintas zonas de China centrando su atención en Sichuan y sus característicos picantes. Su apetecible y exclusiva oferta, basada en la tradición, junto a la decoración del local invitan al disfrute de una de las cocinas más representativas de China y quizás de las menos conocidas en nuestro país. En su carta destaca la selección de sus platos más representativos como la Berenjena macerada con salsa original Lao Gang Ma, el Mapo tofu salteado con salsa de chile y pimienta de Sichuan, el Pollo Ban Ban, que se come frío, es picante y lleva sésamo y cacahuetes, los Callos al estilo Sichuan o la completísima Olla de lubina acompañada de verduras… todos ellos marcados por el picante, que en esta zona se caracteriza por ser muy aromático. Atrévete con las cazuelas al estilo hot-pot de ternera o lubina, con o sin fideos y para quienes huyen del picante

Gyoza premium

existen recetas como el original Pato crocante con 5 especias, alguna de sus gyozas o el Cangrejo de mar al vapor con tofu.

Ternera salteada con guindillas de Sichuan

Experiencias diarias De lunes a viernes, a mediodía, cuenta con un completo menú del día por 12 €, que tienes en la opción Spicy, al precio de 15 €; y para los que quieran empaparse de la esencia de Hutong, dispone del Menú degustación Sichuan, compuesto por 6 platos, postre y una bebida, por 25 € por persona. En su decoración el papel pintado del interior recuerda a un bosque asiático y combina con el tapizado de las sillas y los numerosos cojines de los bancos corridos con un resultado elegante y acogedor que complementan las lámparas de bambú de las que cuelgan flecos de colores.

Merluza al vapor con cebollino y vinagreta

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MOTOR 2 PAGS .qxp_Maquetación 1 15/1/20 9:30 Página 2

MOTOR

El Serie 2 Gran Coupé se beneficia de una serie de innovadores sistemas de asistencia al conductor procedentes de modelos de segmentos superiores

BMW M235i xDrive La reinvención del Gran Coupé

Evolución

Precio: Desde 58.700 € Presentado recientemente en el Salón de Los Ángeles, el nuevo Serie 2 Gran Coupé pretende ser un revulsivo en el segmento de los coupés de cuatro puertas. Con un lanzamiento previsto para el mes de marzo y unos precios que parten en Alemania de los 32.000 € para el 218i, la novedad principal estriba en su diseño emocional que caracteriza las últimas creaciones de la marca: fuerte enfoque en el diseño, con líneas muy emocionales, expresivas y deportivas, ventanillas sin marco y una apariencia muy llamativa, combinando a su vez con una gran practicidad para la vida diaria con sus cuatro puertas y longitud contenida (4,526 m.), además de un excelente espacio interior y un gran maletero. Añade detalles exclusivos, como las barras contorneadas y angulares de la parrilla de riñones, una parrilla con diseño de malla para el tope de gama M235i xDrive y la sorprendente línea completamente nueva de las ópticas traseras, que se extienden hasta prácticamente el centro de la zaga. El interior combina deportividad con

Potencia: 306 CV Velocidad máxima: 250 km/h 0‑100 km/h: 4,9 segundos

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materiales excepcionales y goza de un gran espacio interior con 33 milímetros más de espacio para las piernas que un Serie 2; además la posición de los asientos es 12 milímetros más alta lo que aumenta la visibilidad. Con la calidad a la que nos tiene acostumbrados la marca, el puesto de conducción agrupa todos los mandos y cuenta con dos pantallas de 10,25”. Como en el nuevo BMW Serie 1,

este Serie 2 Gran Coupé emplea la sofisticada arquitectura de tracción delantera que le asegura uno de los mejores comportamientos dinámicos de su segmento. Estará disponible desde su lanzamiento con una gama de tres motores de última generación (uno diésel y dos de gasolina): 218i de 140 CV, 220d de 190 CV y el M235i xDrive de 306 CV que protagoniza las imágenes de esta página.

La carrocería coupé de cuatro puertas es muy popular en segmentos superiores

Neumáticos: 225/40 R18 92Y XL Medidas: 4526/1800/1420 Garantía: 2 años

Cambio: Automático 8 vel. Consumo: 18,6 / 6,3 / 7,1 litros CO2: 162 / 153 gr/km

Tracción: Trasera Capacidad depósito: 50 litros Maletero: 430 litros


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El sistema de frenos incorpora discos ventilados y perforados de 400 milímetros delante (junto a pinzas de dos pistones pintadas en gris y con letras AMG) y 345 milímetros detrás (pinzas de un pistón)

Mercedes-AMG GLE 53 4MATIC+ SUV deportivo

Potencia: 435 CV Velocidad máxima: 250 km/h 0‑100 km/h: 5,3 segundos

Nº cilindros: 6 Neumáticos: 2375/50 R20 Medidas: 4.924 / 1.947 / 1.796

Cambio: Automático 9 vel. Consumo: 9,3 litros CO2: 212 gr/km

Tracción: Total Maletero: 2.055 + 630 litros Depósito: 85 litros

Potente SUV micro hibridado Precio: desde 94.100 € El nuevo Mercedes-AMG GLE 53 4MATIC+ Coupé supone la llegada de la primera de las dos versiones de la segunda generación del SUV firmadas por AMG, en este caso con un motor de 435 caballos microhíbrido que le permite lucir etiqueta ECO. La apariencia exterior es brutal: son casi cinco metros de coche en el que destaca la parrilla central pintada en color negro y unas generosas tomas de aire. Las llantas de serie son de 20 pulgadas aunque existen varios modelos opcionales de hasta 22. En el interior, además de destacar los excelentes asientos calefactados tapizados en cuero Ártico y microfibra Dinámica con los colores negro y rojo, llaman la atención las dos pantallas digitales de 12,3” cada una y el sistema MBUX de infoentretenimiento que reconoce los movimientos y gestos de los usuarios para un control intuitivo y natural de diversas funciones de confort. Para el mercado español in-

Gracias al sistema EQ Boost se mejoran las prestaciones y se aumenta la eficiencia

corpora de serie el AMG Dynamic Select que ofrece siete modos de conducción diferentes, así como reconocimiento de señales de tráfico, luces Multibeam Led, paquete de aparcamiento Parktronic y cámara 360º, asientos delanteros de regulación eléctrica con memorias y sistema de escape AMG Performance.

Mecánicamente es un seis cilindros de 3.0 litros que desarrolla 435 CV, alcanza un 0.100 en 5,3 segundos y una velocidad máxima de 250 km/h, con un consumo medio de 9,3 litros gracias, en parte, al sistema microhíbrido de 48 voltios que aporta 22 CV extras. Para los frenos, discos ventilados y perforados de 400 y 345 mm.

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ESCENARIOS DE PELICULA.qxp_Maquetación 1 15/1/20 9:43 Página 1

EDP ESCENARIOS DE PELÍCULA

‘La isla mínima” Marismas del Guadalquivir

Venecia está luchando por el turismo sostenible; La Isla Mínima, es un interesante thriller dirigido porsu no tuvo explotación alguna por la dificulpara el cultivo dado su carácter inundaAlberto Rodríguez, que en 2015 se consagró como una deva- tad ble y la salinidad de sus suelos, así como las películas más importantes del año. En 1980, en unlor por la presencia endémica de enfermedapueblo andaluz, desaparecen dos muchachas; dos detectiveses des como el paludismo; pero en los siglos enviados desde Madrid tendrán que resolver el caso.in- XIX y XX, la margen izquierda fue transformada por el hombre para el aprovechaesti-miento económico en la zona denominada

“La Isla Mínima” fue galardonada con diez premios Goya y Concha de Plata al mejor actor para Javier Gutiérrez en el Festival Internacional de Cine de San Sebastián

infortursa EDITA: ROLDÁN & ASOCIADOS, S.A.

Timón, 18 28223 Pozuelo de Alarcón / Madrid www.infortursa.es / info@infortursa.es 913 522 800 • Fax: 913 526 642

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La película se rodo en el lugar conocido como las Marismas del Guadalquivir, en el antiguo estuario del río, entre Sevilla, Huelva y Cádiz, una extensión de 2.000 km2, que comprende varios municipios y que en época de lluvias, se convierte en una gran zona lacustre caracterizada por su horizontalidad. Durante siglos, la marisma

Presidente de Honor: D. Joaquín Roldán Prieto (†) Directora: Tránsito Roldán Subdirectora: Cristina Roldán Director de Publicidad: Javier Roldán Recursos Humanos: Jorge Roldán Director Administrativo: José Luís Roldán & Abogados Jefe de Cierre y Diseño: Sergio Roldán Turismo Rural: Begoña Roldán Fotocomposición y Fotomecánica: Compurol, S.A. Cartografía: Acha Comunicación

de Entremuros. Entre las escenas grabadas en arrozales están las de Isla Mayor, pequeño pueblo rodeado de campos de cultivo; desde esta localidad, se pueden realizar rutas para recorrer los paisajes aledaños, Isla Mínima, el río Guadalquivir, Poblado de Alfonso XIII o el Canal de San Isidro; además, la película, ya cuenta con una ruta turística dentro de las Rutas de Cine de Andalucía, como Alatriste, el Camino de los Ingleses, el Corazón de la Tierra o Juego de Tronos. La Puebla del Río es otra de las localizaciones: el embarcadero, donde vive el padre de las niñas, Rodrigo; también Veta la Palma, una finca que se ubica en La Puebla del Río, donde aparecen las niñas y Vetaherrado, que es el lugar donde se instala el campamento para la persecución nocturna; en el Poblado de Cotemsa se desarrollan otras escenas; se ubica en el término municipal de Las Cabezas y es un ejemplo de poblado en el entorno de las Marismas que se creó para que vivieran los trabajadores; es propiedad de la empresa arrocera Herbas. En la Playa de los Morenos, en Isla Mayor, se rueda la secuencia de la persecución final y en Brazo de los Jerónimos, se aprecia la zona por la que, entre cañas y juncos, transitaba una de las barcas que adentra a los protagonistas en la Isla Mínima.

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