REVISTA INFORTURSA Nº 251

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PORTADA OK :PORTADA EGIPTO

25/11/12

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3€

Año XXVIII • Núm 251 • 2012

Revista de Viajes, Patrimonio, Gastronomía & Salud

Castilla y León Posadas Reales

3 Destinos

POLITOURS

Planazos en...

Torremolinos

Fin de Año en Sicilia desde 715 €

Triángulo Dorado

INDIA Además...

CHILE Tierra de contrastes

✔ De museos por Madrid ✔ Parque Nacional de las Cumbres de la Sierra del Guadarrama ✔ Nieve en Cantabria Alto Campoo

Parque Nacional Torres del Paine. Chile FOTO. PROCHILE


MOTOR:CRUCEROS

29/11/12

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EDITORIAL OK:EDITORIAL

28/11/12

mejor

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Viajar: más y

presentación

Sí, sí podemos!!! n su informe semestral de perspero para eso tenemos que creérnoslo y pectivas, la OCDE explica que el trabajar con estímulos cuyo principal rePIB español caerá un 1,4% en sorte, aunque no el único, es el salario. 2013. Según el organismo, la ecoTenemos que plantar cara a las teorías de nomía española no saldrá de la rela contención de los salarios y confiar en cesión hasta 2014, momento en el que crecerá que tener contentos, o medianamente saapenas un 0,5%, un 1% según el FMI.. Y nos tisfechos, a los trabajadores es fundamenpreguntamos: si sólo se crea empleo a partir de tal para la productividad y el crecimiento. un crecimiento del 3% (y una cosa es crear Recuperar aquello de “España es simpaempleo y otra que la tasa de paro se reduzca), tía” en todos los sectores, no solo en el ¿para cuándo la recuperación?; y si partimos turístico. de perspectivas, también según la OCDE, de Y hablando de turismo, este año, los una tasa de paro en torno al 27% hasta finales visitantes internacionales han salvado la del 2014, ¿qué hacemos?. temporada turística, especialmente los proSeguimos sin cambiar el modelo produccedentes de Reino Unido, Francia, Países tivo, y apelando únicamente a la productiviNórdicos y Rusia que son los principales Tránsito Roldán dad y a la competitividad, que es como ape“responsables” del aumento del gasto. Directora lar a menos mano de obra, y a bajar los salaFrente a ello, ha habido una fuerte caída del rios. Si entramos en esta espiral de “subastarturismo nacional, donde la estancia media lo” todo, no saldremos nunca del atolladero, ya que siempre va reduciéndose para dar paso a viajes de cada vez menos días. habrá alguna persona, de algún país, por lejano que esté, que No hay que derrumbarse sino buscar soluciones y dar estílo hará más barato todavía. Nos tenemos que distinguir por la mulos. Por ello, desde Infortursa, seguimos “vendiendo” ilucalidad, la superespecialización (que no está reñida con la disiones que seguro podrá hacer realidad en breve, o quizá el versificación) y el precio justo, y hacérselo saber al mundo enaño que viene, pero contribuimos a mantener viva la posibilitero. Somos capaces de hacernos fuertes en varios sectores, dad de disfrutar de la sana experiencia del viaje. En este número y en plena temporada de invierno, no podemos dejar de acercarles las posibilidades que ofrece la estación de esquí Las pernoctaciones en hoteles han subido un 16% en septiembre. En la foto, Hotel ME Santa Ana cántabra de Alto Campoo, la oferta museística de la capital del Reino de España, un paseo por las Posadas Reales de Castilla y León y una invitación para descubrir que Torremolinos, en invierno, también es un interesante destino turístico. Además le recomendamos un alojamiento especial para una ocasión especial cerca de Oviedo y le animamos a hacerlo, o soñar hacerlo, desplazándose con el Mercedes Clase A, un modelo radicalmente distinto a lo visto hasta ahora. Además, para su agenda de viaje, le informamos sobre destinos internacionales como India, Chile y Sicilia. Gracias por habernos leído!

FOTO: MELIA

E

ASÍ VA EL TURISMO.... turistas internacionales: un 13,4% más de gasto

52,1 millones de turistas internacionales hasta octubre

Suben un 16% las pernoctaciones en Hoteles

■ Lo dice EGATUR. En total, los turistas internacionales gastaron en turismo 6.242 millones de euros en septiembre, es decir, un 13,4 ma´s que el an˜o anterior. En total, de enero a septiembre, el gasto subio´ un 7,2%, con 45.106 millones de euros.

■ En los diez primeros meses del an˜o 2012 Espan˜a recibio´ 52.053.270 turistas, un 3,1 ma´s que el an˜o anterior, segu´n FRONTUR. El principal emisor fue Reino Unido, con 12,5 millones, seguido de Alemania, 8,4 millones y de Francia, con 8 millones.

■ En septiembre, el gasto total de los turistas que se alojaron en hoteles subio´ un 16%. El gasto de los que contrataron paquete turi´stico subio´ un 16%.Adema´s, el ocio incremento´ el volumen de gasto un 16% frente al retroceso de los viajes de trabajo.

www.infortursa.es INFORTURSA 3


SUMARIO:Maquetación 1

27/11/12

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Real Asociación Amigos del

Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía

PRIMERA REVISTA DE VIAJES MIEMBRO DE LA REAL ASOCIACION DE AMIGOS DEL MUSEO NACIONAL CENTRO DE ARTE REINA SOFIA

www.infortursa.es

PRENSA COLABORADORA DE LA FUNDACIÓN AMIGOS MUSEO DEL PRADO

Nº 251

SUMARIO

INTERNACIONAL

Posada Real Concejo Hospedería Valladolid

FOTO: FUNDACIÓN SIGLO PARA EL TURISMO Y LAS ARTES DE CASTILLA Y LEÓN

34 India

2

Tríágulo Dorado

40 Chile

País de contrastes

DESTINOS POLITOURS

20 Fin de Año en Sicilia Desde 715 €

✉ info@infortursa.es NOVEDADES LITERARIAS Una voz desde el silencio De Francisco Játiva Silvestre Francisco Játiva Silvestre, reconocido cirujano ortopédico y traumatólogo, que ha ejercido su profesión tanto en la medicina pública como en la privada, es el autor de esta novela que navega por tempos modernos y antiguos, por hechos ciertos e irreales, por la vida y la muerte, con el deseo de poder dar respuestas a las dudas planteadas en su primera novela titulada ¿Quién borrará mis huellas?. Con una desbordante imaginación, el autor, que además es presidente de la Sociedad Española de Cirugía Ortopédica y Traumatología, entremezcla una historia antigua y ficticia que parte de los momentos más negros del reinado de Felipe II y una historia actual, que nace del amor verdadero. ■

Humor sobre la Administración y la Universidad De José Ramón Chaves García Editorial Círculo Rojo ha publicado este libro, un homenaje a Francisco de Quevedo, que incluye los relatos ganadores y finalistas del I Concurso Internacional de Relatos Breves de Humor sobre la Administración y la Universidad “Sonrisa de Quevedo”. Al concurso, se presentaron 642 relatos desde los cinco continentes, que consiguieron sacar el jugo humorístico a las situaciones burocráticas y a los laberintos administrativos que sufren tanto el ciudadano como los empleados públicos. La finalidad del concurso, que impulsó el magistrado y ex director General de Universidades del Principado de Asturias, José Ramón Chaves García, es rendir tributo a los ensayistas y autores como Quevedo, Larra, Pérez-Galdós, Álvaro Cunqueiro, Miguel Miura, Forges y otros, que supieron, a través del humor, poner en evidencia los excesos y vergüenzas del poder público. El libro cuenta con mecenazgo privado y apoyo institucional del ayuntamiento de Oviedo y de la Junta de Castilla y León. ■

NACIONAL

50 Castilla y León Posadas Reales

58 Madrid

Ruta de los Museos

64 Cantabria

Nieve en Alto Campoo

70 Torremolinos

3 Planazos en Torremolinos

SE VIAJA EN BUSINESS 40 Britis Airways First de Bristish Airways

MUNDO HOTELERO 76 Castillo del Bosque de la Zoreda En Oviedo

RESTAURANTES 78 Restaurante Sandó

Expresión culinaria en plena Gran Vía madrileña

MOTOR 80 Mercedes Clase A Una joya en potencia

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SILLEDA + ALGO:TND RENFE

29/11/12

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Taj Mahal at Agra, one of the seven wonders of the world. To know more, visit www.incredibleindia.org

Admire the Mughal’s love of architecture Admire a Mughal’s love for his wife

Find what you seek

India Tourism, 7 Cork Street, London W1S 3LH, United Kingdom Tel: +44 20 7437 3677 info@indiatouristoffice.org


CESAR:CESAR

27/11/12

00:41

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Firma

invitada

Especiales Conjeturas

“Las montañas del Alma” Era necesario morir?

A

Y se diferencia claramente juicio del autor, el de los juegos deportivos con los libro, mi último lique la sociedad actual identifica bro, no es un estudio al deporte en general. sobre las montañas Las montañas sagradas. Propara lectura de alpilegómenos del montañismo. nistas y montañeros. Evolución de los sentimientos Se dirige fundamentalmente a la que las montañas provocan. Pesociedad actual, a la gente normal ligros. Transfiguración poética que empieza a interesarse por las de las montañas. El modernismo montañas del mundo, después de del alpinismo. que los grandes medios de informa“Mi vida se acababa en el ción les hayan hecho sentir curiosimonte Sarmiento”. “Testimodad por estas extraordinarias y pelinios de Krakauer en el Pulgar grosas aventuras. del Diablo”. “Sucesos recientes Los lectores sin idea del montaen Karakorum”. “Si sigo subienñismo, profanos en estos temas, se do, moriré”. “Hannelore murió sentirán intrigados, sorprendidos y sentada en la arista SE del Eveen muchos casos impresionados, por rest”. “Diemberger en el K2”. las hondas tragedias del alpinismo, “La vida de Eugenio Fasanna”. preguntándose cuáles son y donde “La historia de Adölf Hörle en están las razones para practicar este los Alpes”. “El Eiger, siempre el raro y difícil deporte que puede conEiger”. “Vicendon y Henry en el ducir a la muerte. Por César Pérez de Tudela Plateau del Mont Blanc”. “DeEl libro reúne las narraciones de saparición de Antonio MenénExplorador, periodista y guía de alta montaña. algunos sucesos trágicos del alpinisLicenciado en Derecho y dez en la Arista de Peuterey”. mo mundial -también de algunos heDoctor en CC. de la Información “Desaparecidos en el Aconcachos históricos del pasado- para tragua” y otros grandes sucesos. tar de responder a la eterna pregunta El libro va introduciéndonos en la filosofía transcendendel “por qué” aumenta cada vez más la practica esta activital a través de Ortega, Bergson y sobre todo de Friedrich dad tan dura y peligrosa. Nietzsche, reuniendo numerosas citas del filósofo alemán Quizás por ello el autor reflexiona una y otra vez en sus referidas a los alpinistas y a las escaladas en las montañas. experiencias personales, a través de más de 50 años de alpiUn libro que se lee de un tirón, que trasmite conocinismo por las montañas del mundo, indagando en las motimientos cultos y nada vulgares sobre una de las actividades vaciones de sus permanentes actividades, investigándose así más cuestionadas y hasta ahora, en el fondo, verdaderamenmismo, preguntando a su conciencia en pura fenomenología te desconocidas de la sociedad universal de nuestros días. científica. ¿Son los alpinistas seres a la deriva, víctimas de una poEl libro podría considerarse un ensayo filosófico (se lee derosa corriente que los arrastra?. como una novela) en el que se califica a las aventuras del Parece ser cierto que las actividades difíciles, y aún exhombre en las montañas, como una trascendencia idealista, tremas, son las que más enseñan a los hombres a saber cóuna conducta metafísica (idealismo trascendente) que obliga mo y quiénes somos, al sernos descubiertos muchos secrea sus seguidores a seguir aceptando las provocaciones que tos que para la mayoría de los humanos permanecen ocullas grandes metas -a veces egoístas- suscitan en los homtos. A cambio está la posibilidad cercana de perderlo todo, bres. viviendo el desasosiego ante la posibilidad de la muerte. El montañismo es, en estos últimos años, un hecho uni¿O el alpinismo podría ser, por el contrario, el gran haversal que practican varios millones de personas (senderisllazgo de una realidad universal que los hombres vienen mo, acampada, viajes de aventura y expediciones, escalada buscando en los últimos siglos?. Esa pasión poderosa, una y alpinismo). Solo en EEUU lo practican 50 millones, de los sinrazón que otorga sentido a la existencia. cuáles 5 millones hacen alpinismo. El alpinismo compendia y simboliza las situaciones más cesarperezdetudela.com impresionantes y exigentes que puedan suceder en la vida.

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MOTOR:CRUCEROS

29/11/12

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TND MADRID CON TORREMOLINOS:TND RENFE

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MADRID GARANTIZA LAS PLAZAS HOTELERAS EN SU CANDIDATURA PARA LOS JUEGOS DE 2020 La Fundación Madrid 2020, la Sociedad Madrid 2020 y la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid, han firmado un acuerdo de colaboración para impulsar el proyecto olímpico madrileño, garantizando la disponibilidad de alojamiento en los establecimientos hoteleros de la capital durante la celebración de los Juegos Olímpicos del año 2020. Según ha explicado la alcaldesa, Ana Botella, la candidatura no es sólo un sueño y una de las razones para trabajar por la consecución de la nominación es la convicción de que sería un factor clave para reactivar la economía española, ya que, la economía británica,

que estaba en recesión como la española, creció en el tercer trimestre y gracias a los Juegos Olímpicos un 1% y según la Oficina Nacional de Estadística de Reino Unido, sólo de la venta de entradas de Londres 2012 impulsando el PIB en un 0,2%. Por medio del citado acuerdo, la Asociación Empresarial Hotelera madrileña promoverá, entre los hoteles madrileños, la firma de una garantía por la que cada establecimiento se compromete a reservar el 85% de su número total de habitaciones y el 100% si termina siendo sede olímpica manteniendo servicio y tarifas máxima hasta el 7 de septiembre de 2013 día posible de la designación. ■

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UNA OFERTA EXCELENTE 80.585 plazas

La planta hotelera madrileña tiene 902 establecimientos y 80.585 plazas y está preparada para una cita de la relevancia de los Juegos Olímpicos. Sólo para los denominados grupos de clientes se exige tener una disponibilidad de 40.000 habitaciones y los hoteles de Madrid, según ha declarado la alcaldesa Botella, cumple esta exigencia con creces. Entre el 18 y el 21 de marzo tendrá lugar la visita de los miembros de la Comisión de Evaluación del Comité Olímpico Internacional y en ese momento podrán los establecimientos demostrar su capacidad y excelencia. ■ Terraza del hotel ME Santa Ana/ FOTO: SOL MELIA

TORREMOLINOS SE PROMOCIONA EN VALENCIA DESTINO LÍDER El Ayuntamiento de Torremolinos, con motivo de la puesta en marcha del AVE Valencia-Málaga, ha querido promocionar en Valencia el destino turístico de Torremolinos. Con este motivo, se ha trasladado a Valencia donde se ha organizado un acto, en el que no ha faltado la cena típica a base de “pescaíto”, para mostrar los atractivos de Torremolinos actual, a través de un video, que se complementa con la última edición del libro “Nuevo Torremolinos”, con el que se obsequió a los asistentes tras la cena. Concluida la intervención del alcalde de Torremolinos, Pedro Fernández Montes, éste entregó a la presidenta de la Casa

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de Andalucía en Valencia, Francisca Arcos, una placa de agradecimiento por el respaldo demostrado hacia esta iniciativa promocional, a lo que ella correspondió con la imposición al alcalde del “Pin de Oro” del citado colectivo. La cena que se desarrolló durante el acto estuvo a cargo de los cocineros de la Agrupación de Playas de Torremolinos, desplazados expresamente para preparar la cena: Enrique Ramos de El Sardiná, Francisco González de Los Leones y Manuel Perea y David Castilla de Casa Juan – Los Mellizos. Las ciudades de Valencia y Málaga están enlazadas a través del AVE en un trayecto de cuatro horas de duración con cambio de tren en Córdoba. ■

Pedro Fernández Montes, alcalde de Torremolinos en un momento de la presentación/FOTO: ROHU


MOTOR:CRUCEROS

29/11/12

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TND TECNO:TND RENFE

27/11/12

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ZONA APP

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MEDIAPHONE PRODUCCIONES Desarrolla Apps de Oficinas Virtuales de Turismo FUNCIONA A TRAVÉS DE CÓDIGO QR La Oficina Virtual de Turismo de Lorca es un sistema de información para residentes y turistas que permite a todos ellos, a través de los smartphones y tablets, disponer de un asistente virtual que les acompañará y guiará durante la estancia, sea cual sea el día y la hora de la consulta. No es una web, sino un sistema que interactua con el usuario, basándose en el uso de la realidad aumentada, que guía hacia los destinos, permite llamar, enviar un e-mail y disponer de audioguías explicativas. La información turística que ofrece está siempre actualizada y es accesible las 24 horas los 365 días del año.

Vera, audioguías de códigos QR Los visitantes de Vera pueden utilizar este innovador y pionero sistema que pone en valor su patrimonio cultural y turístico mediante las nuevas tecnologías de la información. Ha sido el primer municipio que ha instalado un total de 15 placas con acceso mediante código QR a la plataforma “Audioguías QR”. El sistema es completo y sencillo, de forma que basta con escanear con un smartphone el código de la placa, para obtener la información de texto, imágenes y audioguías en español e inglés. ■

Los contenidos tienen formato tanto visual como hablado y teniendo en cuenta los grandes recursos gastronómicos y artesanales, en la aplicación encontrará recomendaciones sobre los mejores establecimientos de la zona. La OVT se configura así como una oficina de turismo moderna, cambiante y disponible a todas horas, al servicio del turista y posiciona al municipio en la vanguardia de las nuevas tecnologías. El sistema ofrece una aplicación móvil con información de la localidad que enlaza a un asistente virtual y todo ello gratuito para el usuario y de bajo coste para la administración, haciendo de la OVT el sistema de información más completo a día de hoy. La aplicación funciona a través de un QR que permite acceder al lugar donde se aloja la información, que viene filtrada en “Ver, Comer, Dormir, Ocio, Eventos, Geosenderos, para los Compras, Servicio, Historia y el asistente virtual”. Cada punto de amantes del senderismo información tiene un microsite propio donde ver fotos y descripEsta nueva aplicación móción del monumento, con un acvil ofrece informaciónn detallada de las mejores rutas de ceso directo a una locución. El sissenderismo que se pueden tema funciona de forma muy senrealizar en la Región de Murcilla y puede ser manejado por cia. El proyecto, lanzado por la cualquier persona. agencia de comunicación murciana Exoglas, está disponible MEDIAPHONE PRODUCCIONES actualmente para Iphone y www.mediaphone.es ■ para Android, cuenta con una versión en inglés y su precio es de 3,99 euros. Ofrece senderos de Sierra Espuña, Sierra de Ricote y Espacios del Mar Menor. ■

Holoholo para visitar Madrid Holoholo es una aplicación móvil que puede descargarse gratuitamente para Android y Apple y que permite a los usuarios vivir historias y aventuras mientras conocen una ciudad. Es una especie de gymkhana que se desarrolla por algunos de los lugares más emblemáticos e históricos de la ciudad de Madrid, por el momento, ya que están previstos nuevos destinos. ■

Para aparecer en esta sección:

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✉ info@infortursa.es


CANTABRIA 1 PAG :TND RENFE

25/11/12

22:04

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CANTABRIA EN LA RED DESCUBRE EL DESTINO A TRAVÉS DE APPS´S

PARA IPHONE E IPAD La app de la guía “Cantabria. De viajeros para viajeros”, creada por la web social de viajes minute.com, en colaboración con la Consejería de Innovación, Industria, Turismo y Comercio del Gobierno de Cantabria, está ya disponible para Iphone e Ipad. La guía, que ya había sido lanzada para terminales con sistema

operativo Android, llega así a millones de usuarios de móviles y tabletas inteligentes, ofreciendo la posibilidad de organizar su viaje o escapada a la región, siguiendo las recomendaciones de otros viajeros. La guía propone rincones para visitar y lugares donde comer y dormir, con imágenes y direcciones de cada lugar así como información complementaria y la geolocalización de cada lugar. La guía incluye recomendaciones de lugares no habituales en los circuitos turísticos comunes. Las guías, fueron premiadas por el evento The App Date, como el mejor desarrollo en 2011. La app, “Cantabria es un museo”, para android 2.2 o superior te mostrará todos los tesoros de esta región que, con 6.500 cavidades, es uno de los centros arqueológicos más importantes tanto a nivel nacional como internacional. ■

CANTABRIA

WEB DE TURISMO www.turismodecantabria.com Desde el enlace accederá a la Comunidad Viajera y descubrirás últimas novedades sobre el Camino de Santiago en Cantabria, la iniciación a la Escalada, la comarca oriental de Cantabria, donde se encuentran zonas de alto valor ecológico como el Parque Natural de los Collados del Ansón y un importante complejo subterráneo, la red de cuevas del Alto Ansón, la vía ferrata de La Hermida y muchos otros lugares que no te defraudarán. Además, desde la web puedes descargarte las aplicaciones gratuitas de Mi Nube, Cantabria es un Museo, Transporte de Cantabria, Ribamontán de Mar y otras. ■


25/11/12

22:05

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FOTO: FIG

TND FERIAS :TND RENFE

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BOLSA DE CONTRATACIÓN TUREXPO Datos • 109 touoperadores • 22 países • 4.500 reuniones de negocio

Vista aérea de la Feira Internacional de Galicia

TUREXPO GALICIA DEL 22 AL 24 DE FEBRERO ENLA FEIRA INTERNACIONAL DE GALICIA PUNTO DE ENCUENTRO PARA EL SECTOR TURÍSTICO Turexpo Galicia, el Salón Turístico de Galicia, celebrará su tercera edición del 22 al 24 de febrero de 2013, haciendo del recinto Feira Internacional de Galicia, en Silleda, un punto de encuentro para el sector turístico. En 2013, la feria volverá a ser una platafor-

ma de negocios para el sector y de hecho, ampliará su área de exposición con la finalidad de revalidar los resultados que obtuvo en la anterior edición con su Bolsa de Contratación Turística, que se celebrará el primer día y medio, cuando el acceso es exclusivo para profesionales. El salón contará con un intenso programa técnico al que se unirán otras actividades más

lúdicas dirigidas al público que busque propuestas y destinos turísticos. En la pasada edición, los expositores participantes contactaron con 109 touroperadores de 22 países y se realizaron más de 4.500 reuniones de negocio, haciendo de la Bolsa de Turexpo Galicia la mayor organizada hasta el momento en la comunidad gallega. ■

EXPOVACACIONES EN EL BEC DEL 2 AL 5 DE MAYO DE 2013

• 34 EDICIÓN Bilbao Exhibition Centre organiza del 2 al 5 de mayo de 2013 la 34 edición de Expovacaciones, la mayor cita turística del Norte de España. Expovacaciones es una referencia tanto para el público de Euskadi, como para el de las Comunidades limítrofes, al permitir planificar las vacaciones, especialmente las de verano, con información privilegiada que sólo pueden facilitar los profesionales del turismo que viven en los lugares que promocionan, habiéndose convertido para muchos en una cita ineludible. Para la próxima edición “Tendencias & Experiencias” serán los dos pilares funda-

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mentales de la nueva etapa de la feria, al convertirse en el punto de encuentro de las últimas novedades en el sector, donde las iniciativas turísticas se presentan en forma de vivencias o experiencias, acompañadas de un amplio programa de actividades paralelas pensadas para el ocio y el entretenimiento. En la Feria cuyo horario es de 11,00 a 20,30 horas, participan agencias de viaje, mayoristas, compañías de transporte, organismos oficiales, hoteles, inmobiliarias, medios de comunicación y camping, junto con empresas de turismo cultural y de turismo activo. Además, el caravaning será una de las novedades estrella en la nueva edición. ■


SILLEDA + ALGO BIS:TND RENFE

25/11/12

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LA MARCA AVE REPRESENTA A ESPAÑA EN EL EXTERIOR

Renfe es una de las empresas de ferrocarriles más importantes de Europa

RENFE

SPAIN PASS SE COMPRA POR INTERNET Y TIENE UNA VALIDEZ DE 6 MESES

RENFE, UNA MARCA CONSOLIDADA La marca AVE ha sido elegida por el Foro de Marcas Renombradas Españolas para ser embajadora de la imagen de la marca España en el exterior. La decisión se tomó durante una reunión del Foro celebrada en Sevilla. AVE, comparte así este nombramiento con el actor Antonio Banderas en Cultura, el chef José Andrés en Turismo y Gastronomía o el piloto Fernando Alonso en Deportes. El Foro de Marcas Renombradas Españolas, es una iniciativa de las marcas líderes que han desarro-

Con el nuevo pase Renfe Spain Pass, los no residentes en España podrán viajar por toda España durante un mes desde la fecha de formalización del primer viaje. La validez del pase es de 6 meses desde la fecha de compra y se puede elegir entre la modalidad Business/Club o Turista, para adulto o niño entre 4 y 13 años cumplidos, ya que los menores de 4 años viajan gratis si no ocupan plaza. El cliente puede escoger pases de 4, 5, 8, 10 ó 12 viajes a utilizar en un mes y es válido para todos los trenes AVE Larga Distancia y Media Distancia, salvo plazas acostadas. Se puede comprar el Internet, agencias de viajes autorizadas y estaciones. Más info: renfe.es

llado una alianza con las administraciones públicas para potenciar y defender la internacionalización de las marcas españolas. Uno de los casos en los que la Marca España se identifica claramente con un producto es el turismo, ya que, cuando un turista decide viajar a España lo hace apoyándose muy directamente en la relación existente entre la marca país y el producto que ofrece. En este sentido, RENFE representa una marca consolidada, siendo una de las empresas de ferrocarriles más importantes de Europa. ■

TUREXPO GALICIA 2013 S I L L E DA , 2 2 - 2 4

DE

FEBRERO DE

GALICIA

FACEBO OK . COM / TUREXPO

turexpogalicia.com

III S A L Ó N T U R Í S T I C O

Bolsa de Contratación Turística. Proxecto cofinanciado por:

Member

FEIRA INTERNACIONAL DE GALICIA :"(+*)% H>AA:96 EdciZkZYgV Ia[c# .-+ *,,%%% lll#[Z^gV\Va^X^V#Xdb ^c[d@[Z^gV\Va^X^V#Xdb ijgZmed5[Z^gV\Va^X^V#Xdb


CLASE VIP TAM:TND RENFE

25/11/12

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NUEVA PRIMERA CLASE CON PANTALLAS PERSONALIZADAS ESPACIOS CONFORTABLES Los nuevos Boeing 777 de TAM Airlines, incorporan un diseño interno totalmente novedoso cuya finalidad es conseguir que el pasajero, durante el trayecto, se sienta como en casa. Los nuevos Boeings 777, con capacidad para 368 pasajeros, comienzan a operar en las rutas internacionales de TAM. La Primera Clase de los nuevos aviones representa la idea de sala de estar, donde el ambiente está personalizado con el nombre del pasajero en el control de su sistema de entretenimiento, ofreciendo más privacidad e interacción con las nuevas instalaciones en el movimiento del asiento, televisión e iluminación. Además del asiento, que se convierte en cama, hay un sofá, armarios individuales, lámpara, mesa de comedor, cojines, el exclusivo servicio de Nespresso y una biblioteca con libros y distintas publicaciones. Los acabados están representados con telas más ligeras y agradables a la vista. En el resto de las clases, encontrarán asientos con mayor distancia entre ellos y los pasajeros de la Clase Económica podrán utilizar los nuevos asientos con su nuevo acabado de tres nuevos colores, verde, rojo y azul, para crear un entorno más relajante. El diseño de los baños, inspirado en el paseo marítimo de Copacabana, es también de nuevo sello. ■

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• TAM AIRLINES NUEVA SALA VIP EN EL AEROPUERTO DE GUARULHOS

CONTENIDO MULTIMEDIA El servicio de entretenimiento a bordo ha sido totalmente reformado. Ahora, los clientes pueden elegir entre las películas de diversos géneros con información detallada y subtítulos si se desea, la aplicación de TAM Tips, con consejos de viajes enviados por otros clientes de la compañía, llamadas telefónicas entre los asientos en Clase Ejecutiva, música, TV y juegos, entre otros. ■

La tercera Sala VIP, en la Terminal 2 del aeropuerto de Guarulhos, en Sâo Paulo, ofrece a los pasajeros una nueva y confortable experiencia. Con 540 metros cuadrados y capacidad para 174 asientos, está decorada con muebles, materiales, texturas y colores que evocan la comodidad del propio hogar, dentro del concepto “From Home to Hom”. Además, ofrece conexión Wi-Fi, aperitivos, snacks, bebidas, dos salas de televisión, centro de negocios, sala de ducha y una zona familiar con ordenadores para los niños. Los clientes que tienen acceso a esta sala son los pasajeros de Primera Clase de TAM o aerolíneas de Star Alliance con un acompañante; pasajeros de Clase Ejecutiva de TAM, LAN y Star Alliance, pasajeros con tarjeta Black o roja de TAM Fidelidade, Star Alliance Gold Card o Paid Membership que esté viajando en vuelos de TAM o de cualquier otra compañía de la alianza y pasajeros LANPASS Commodore o Premiun Silver que viajen en vuelos de TAM. ■


MOTOR:CRUCEROS

29/11/12

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TND EXTERIOR :TND RENFE

25/11/12

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Casablanca al anochecer/FOTO: ONMT

Mohamed Sofi, director adjunto de la ONMT/FOTO: IF

• CAMPAÑA MOVEMENT FOR MORE SUMMER

MARRUECOS TRAS EUROPA, DESTINO PREFERIDO POR LOS ESPAÑOLES www.visitmorocco.com • MÁS DE 700.000 ESPAÑOLES

Con motivo de la celebración del Año Nuevo en el calendario musulmán, el director adjunto de la Oficina Nacional Marroquí de Turismo, Mohamed Sofi, organizó un encuentro con la prensa en el que dio a conocer los principales resultados del turismo español en Marruecos. Más de 700.000 españoles Sofi, puso de manifiesto la posición de Marruecos como primer destino de los españoles fuera de Europa, adonde el pasado año llegaron 700.000 turistas procedentes de España, triplicando la cifra obtenida en el año 2001 y consolidándose como alternativa a los destinos lejanos con una buena relación entre el precio que se paga y la calidad que se recibe. En 2010, llegaron a Marruecos 726.000 turistas españoles y aunque en 2011 hubo un li-

gero descenso, en 2012, las estadísticas disponibles hasta el mes de junio, informan sobre un aumento de un 4% sobre los 693.000 turistas españoles que viajaron a dicho país en 2011. Mohamed Sofi destacó la ventaja de la diferencia horaria y el escaso tiempo de 1,5 horas empleado en el vuelo a Marruecos señalando la existencia de más de 90 vuelos semanales con distintas compañías aéreas como Air Maroc, Iberia, Ryanair, Air Arabia y otras. Precisó, asimismo, que los resultados son también fruto de la participación en ferias, de la colaboración de las agencias de viajes y del apoyo de la prensa española. ■

La actividad promocional que viene realizando Marruecos para potenciar el destino turístico, se ha visto implementada con una reciente iniciativa en las redes sociales, la original campaña “Movement for More Summer”, que arrancó a mediados de septiembre y a la que se puede acceder a través de www.youtube.com/visitmorocco, donde se invita a los europeos “deprimidos” por el final de las vacaciones y del verano, a observar cómo sería un día si estuvieran en Marruecos. El director adjunto de la Oficina Nacional Marroquí de Turismo, Mohamed Sofi destacó la multitud de ofertas que presenta el país en turismo cultural, de sol y costa con una fachada marítima de 3.500 kilómetros donde se han instalado resorts de última generación y como destino del turismo de golf, de aventura, de montaña y de deportes acuáticos. ■

Oficina Nacional Marroqui de Turismo Calle de Ventura Rodríguez, 24 28008 Madrid Tel: 915 412 995

www.egypt.travel

EGIPTO APERTURA DEL TEMPLO DE HIBIS ES EL MEJOR CONSERVADO DEL DESIERTO OCCIDENTAL El Templo Hibis, que se cerró para su restauración a finales de 1980 y que comenzó a restaurare a principios del año 2000, ha reabierto sus puertas. El templo había comenzado a deteriorarse en 1958 debido al aumento del nivel del agua subterránea en el Oasis de Kharga y trató de mantenerse en esta situación; en 1980 se planteó la posibilidad de eliminarlo y reconstruirlo en terrenos más altos, pero

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se rechazó y posteriormente, se decidió la reconstrucción del templo. Las columnas y las paredes se han consolidado y las grietas se han reparado; para proteger el templo de drenaje y del agua subterránea, se han utilizado materiales de aislamiento y los nuevos sistemas de iluminación permiten ahora el acceso también de noche. El Templo de Hibis fue construido por el rey Darío I y se utilizó como cuartel y como lugar de hospedaje por los peregrinos musulmanes en su ruta hacia la Meca. ■


TARJETA SANITARIA:CRUCEROS

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ENTREVISTA SILLEDA:TND RENFE

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PEDRO CORBACHO

entrevista

Director general de la Feira Internacional de Galicia

“En las ferias lo importante no es la dimensión sino la superespecialización”

Turexpo Galicia se presenta como la gran plataforma del

negocio turístico

El recientemente nombrado director general de la Feira Internacional de Galicia, Pedro Corbacho, pretende hacer de la feria Turexpo Galicia un escaparate de propuestas y un punto de encuentro para el sector turístico de Galicia. Su objetivo es que la exposición crezca pivotando sobre tres ejes que son el área expositiva, la Bolsa de Contratación y un completo programa de actividades T/ Revista Infortursa F/ FIG ¿Podría hablarnos de la Feira Internacional de Galicia? Es una fundación sin ánimo de lucro, el mayor recinto expositivo de Galicia, sobre un terreno de 43 hectáreas con 50.000 metros cuadrados edificados, oficinas, restauración, un estadio cubierto para 2.500 personas y un auditorio para 650. Aunque nos encontramos dentro de la provincia de Pontevedra, lo cierto es que estamos en el centro de Galicia, a 15 minutos en coche de Santiago de Compostela y su aeropuerto internacional y a 20 minutos de las provincias de Lugo y Orense, por lo que nuestra ubicación es estratégica. En cuanto a la superficie destinada a la exposición, tenemos dos naves diáfanas de 11.000 metros cuadrados cada una. ¿Cuál es el perfil de los expositores de Turexpo Galicia? Abarca todo tipo de empresas y entidades de turismo, como Comunidades Autónomas, Patronatos de Turismo, Ayuntamientos, Mayoristas, Agencias de Viajes, alojamientos, restauración, compañías de transporte, de viajes, de rutas turísticas, de enoturismo, de turismo activo, de turismo de incentivos… y el objetivo de la nueva edición es contar con un mayor número de empresas.

El perfil

Pedro Corbacho Pereira, natural de Vigo, cuenta con una dilatada experiencia en el mundo de la organización de exposiciones y eventos. Entre 1999 y 2006 fue director gerente de Fexdega, recinto ferial de Vilagarcía de Arousa, llevándose a cabo en este período la construcción e inauguración de sus nuevas instalaciones. Posteriormente fue director de la empresa Planner-Proceltha, centrada también en el sector ferial. Desde julio de 2012 es director general de la Feira Internacional de Galicia. ■

TUREXPO GALICIA “Escaparate de propuestas y punto de encuentro” mensaje y que sea efectivo, lo que, sin duda, contribuye a potenciar el destino y a que los touroperadores conozcan la importante oferta turística de Galicia. ¿Cuál ha sido el balance de la pasada edición? Turexpo fue la mayor de las ferias celebradas hasta el momento en Galicia gracias a su Bolsa de Contratación, en la que participaron 109 touroperadores de 22 países de los cuales 89 eran internacionales y 20 nacionales y acogió más de 4.500 reuniones de negocio de países de todo el mundo. ¿Cómo se enfoca la próxima edición de la feria? El primer día y medio de la feria está destinado a los profesionales y a partir de la tarde del segundo día, al público que busca destinos y propuestas y encuentra en la feria tanto ideas para planificar sus vacaciones como un programa lúdico. Esta doble orientación pretende ofrecer una doble rentabilidad a las empresas expositoras. Con respecto a la Bolsa de Contratación, me conformaría con revalidar los resultados de la edición pasada, que fue la mayor Bolsa de Contratación llevada a cabo hasta el momento en Galicia que, como he indicado, ha contado con una amplia presencia de operadores turísticos nacionales e internacionales y ha sido sede de miles de reuniones de negocios. ■

Pedro Corbacho, director general de la Feira Internacional de Galicia/FOTO FIG

¿Cuál ha sido la finalidad del programa de formación desarrollado para potenciar el planteamiento de la feria como una plataforma de negocio? La Feira Internacional de Galicia y la Secretaría Xeral para o Turismo, han desarrollado el programa de formación “Preparación para las Pymes Turísticas Galegas para su Asistencia y Aprovechamiento de las Bolsas Internacionales de Contratación” que se ha celebrado, con un éxito sin precedentes en 18 localidades de los 14 geodestinos oficiales de Galicia. La finalidad de esta iniciativa es que, en 2013, se sepa transmitir bien el

18 8 INFORTURSA INFORTURSA

DEL 22 AL 24 DE FEBRERO DE 2013 Turexpo Galicia, el Salón Turístico de Galicia, celebrará su tercera edición del 22 al 24 de febrero de 2013, haciendo de nuevo del recinto Feira Internacional de Galicia, en Silleda, un punto de encuentro para el sector turístico. En 2013, la feria volverá a ser una plataforma de negocios para el sector, para lo que ampliará su área de exposición y revalidará el éxito de la Bolsa de Contratación Turística, que se celebrará el primer día y medio, cuando el acceso es exclusivo para profesionales. ■


PICO + ALGO:TND RENFE

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VIÑAS DEL VERO

VICHY CATALÁN LA UNICA AGUA MINERAL EN LATA TAMBIÉN CON AROMA DE LIMÓN El grupo Vichy Catalán ha presentado su agua enlatada, convirtiéndose así en la única marca del país que envasa agua mineral carbónica en este formato. La nueva lata, de 33 centilitros, mantiene inalterable la calidad del Vichy Catalán e incorpora una tapa especial de plástico biodegradable y reciclable, que protege el contenido de la suciedad y ayuda a preservar el gas natural del agua una vez abierta. La lata se concibe pensando en un target de público joven que da mucha importancia a la calidad del producto y a la marca, formado por hombres y mujeres de entre 16 y 35 años, con un estilo de vida urbano y al mismo tiempo saludable. La nueva lata pretende posicionarse como el refresco más saludable ahora que la marca cumple 130 años desde su fundación. Otra primicia de Vichy Catalán es el Vichy Catalán limón, un nuevo producto único en el mercado, que consiste en un refresco elaborado con agua mineral natural Vichy Catalán y aroma natural de limón que, la marca, se apresura a aclarar que no es una limonada. ■

NACE BUYFRESCO.COM NUEVO MODELO DE ALIMENTACIÓN Es una innovadora plataforma online que envía a sus usuarios la cesta de la compra a casa cada semana, actuando como “personal shopper” online de la alimentación. Ofrece recetas y menús elaborados por nutricionistas y chefs expertos, a base de ingredientes orgánicos, frescos, de calidad y de temporada, para mantener una dieta sana y equilibrada, olvidándose de planificar la compra cada semana. Una cesta clásica de 3 comidas para dos personas cuesta 34,95 euros.

CLARION

EN LA XXII CUMBRE IBEROAMERICANA La bodega Viñas del Vero, está presente en la XXII Cumbre Iberoamericana de Cádiz de los días 16 y 17 de noviembre, con España como país anfitrión. En la cena de Estado a todos los países participantes, en el Parador Nacional de Cádiz, se sirve el Viñas del Vero Clarión Reserva 2010. Este vino, se ha elaborado a partir de una selección de las mejores uvas blancas que los enólogos de la bodega seleccionaron antes de la vendimia. Dichas uvas, comenzaron a vendimiarse durante la tercera semana de agosto de 2010, de forma manual y “la alba”, en pequeñas cajas de 12 kg. En la bodega se realizó una maceración peculiar en frío y posteriormente se obtuvo el mosto yema por sangrado, que pasó a fermentar lentamente durante 10-12 días a baja temperatura, en los meses de invierno. Posteriormente, se realizó el ensamblaje final de los vinos que lo conforman, antes de su embotellado en mayo de 2011. En nariz ofrece una amalgama de agradables tonos de flores blancas, frutos tropicales (papaya, maracuyá, piña y guayaba) y de verano (albaricoque, melocotón y nísperos), sobre delicadas notas ahumadas. En boca es fresco, persistente, complejo, redondo, con un excelente paso de boca y goloso final. Es elegante y bien estructurado. ■

TURRONES PICÓ, S. A.

Ctra. de Busot, km. 1 03100 Jijona (Alicante) Tel.: 965 610 040

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TND HOTELES:TND RENFE

26/11/12

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PARADOR DE CÁDIZ “HOTEL ATLÁNTICO”

TRES AÑOS DE REHABILITACIÓN Después de tres años durante los cuales se ha llevado a efecto la rehabilitación del edifico, el Parador Atlántico de Cádiz ha vuelto a abrir sus puertas. Su nueva arquitectura y su ubicación, perpendicular al mar, hacen de este un establecimiento hotelero de referencia en la ciudad. Dispone de 124 habitaciones con terraza y vistas al mar entre las que se encuentran 18 junior suites y cuenta con las piscinas elevadas de 550 metros cuadrados y con vistas al atlántico, con dos zonas diferenciadas, una para niños y otra para adultos, un bar y una terraza solarium de 450 metros cuadrados. La ubicación del parador en el lugar donde este año se celebra el bicentenario de la Constitución de 1812, ha sido relevante para hacer de las obras una actuación de carácter integral, alejada de la tipología habitual de las intervenciones de la

Del 11 al 13 de desde

Red de Paradores. El edificio posee una línea totalmente contemporánea y en su construcción se han utilizado materiales nobles de primera calidad. Una espectacular calle interior, en la planta baja y abierta a la ciudadanía, a modo de vestíbulo de acceso al océano, atribuye al complejo una alta dosis de especialidad. En cuanto a la decoración, las instalaciones se han dotado de mobiliario de líneas modernas y sencillas, principalmente de madera de nogal y se han recuperado en algunos casos, muebles del edificio original. Una selección de obras de la colección Ars Fundum decoran varias estancias. Las habitaciones, repartidas en cinco plantas, se distinguen por los colores suaves de los textiles, la claridad y la luminosidad. En la Tacita del Atlántico, su restaurante, se rinde homenaje a los paladares más exigentes. ■

El Parador de Cádiz tiene 124 habitaciones con terraza y vistas al mar/FOTOS PARADORES

diciembre

135 €

bitación doble Precio por ha uno e IVA con desay o incluid

SECTOR ALFREDO AZNAR

RITZ FOUR SEASON BEST WESTERN

HOTEL ME BARCELONA

DE LISBOA

EN ASIA

1.- NUEVO DIRECTOR GENERAL

2.- MEJOR HOTEL DE ESPAÑA Y PORTUGAL

3.- EXPANSIÓN DE BEST WESTERN

Con amplia experiencia en el sector de la hostelería, trabajó en diversas cadenas hoteleras ocupando puestos de dirección en hoteles de cuatro y cinco estrellas como el Rey Juan Carlos I de Barcelona, el H10 Andalucía Plaza de Marbella o el H10 Punta Negra Resort de Mallorca. Ahora se hace carga del ME Barcelona, donde piensa optimizar ventas y consolidar relaciones con los clientes. ■

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La revista norteamericana Condenast, ha incluido al Ritz Four Seasons de Lisboa en el puesto 76 del ranking The Best in the World. La puntuación más alta la alcanzó, con 100 puntos, en la categoría de servicios y en las habitaciones, localización y diseño superó los 90 puntos. El hotel fue inaugurado en 1959 y tiene 282 habitaciones. ■

Best Western está impulsando su presencia en Asia en los últimos meses con la integración de nuevos establecimientos independientes. Además, acaba de debutar en tres importantes destinos como Malasia, donde ha incorporado un hotel en la categoría PREMIER en la capital de Kuala Lumpur, su primer establecimiento en Katmandú y en el Reino de Bahrein, con un hotel categoría Plus. ■


PRADO :CESAR

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TND NACIONAL 2 :TND RENFE

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De izquierda a derecha, Albert Solà, Director de FGC Turisme i Muntanya; Xavier Nolla, Presidente de la Asociación Catalana de Estaciones de Esquí y de Montaña (ACEM); Xavier Espasa, Director de la Agencia Catalana de Turismo; y Xavier Civit, Coordinador de Actuaciones Interdepartamentales de la Generalitat de Catalunya en Estaciones de Esquí y de Montaña

Telesilla en Baqueira Beret/FOTO: BAQUEIRA BERET

NIEVE EN CATALUÑA NOVEDADES PARA LA TEMPORADA 2012/2013 GRAN OFERTA DE ESQUI ALPINO Y NORDICO Las estaciones de esquí catalanas han apostado por conservar su posición de liderazgo mejorando sus instalaciones y equipamientos, utilizando las nuevas tecnologías y ampliando las posibilidades de comercialización del producto. En Baqueira Beret, la estación de referencia, con 110 kilómetros de pistas, se ha trabajado todo el ve-

rano para optimizar instalaciones y mejorar los servicios. Entre las actuaciones más importantes están la mejora y el resembrado de las pistas y la reforestación con abetos y pinos. Además, se han reformado y mejorado los equipamientos de los servicios de restauración y se han introducido medidas para el ahorro de energía, como la instalación de cañones más eficientes; ofrece también una completa aplicación para smartphones e imágenes de las pistas en Goo-

gle Street View. Masella renueva sus cañones de nieve, mejora su señalización y amplía el material de alquiler. En las estaciones del grupo FGC hay nuevos forfaits conjuntos, los ATOTANEU, que triplican el domino esquiable sin pagar más. La Molina mejora la producción de nieve y Vall de Núria la seguridad, la accesibilidad y los equipamientos. Esport Esquí, Port Ainé y Tavascan mejoran infraestructuras y optimizan su web; Valter 2000 tiene nueva carretera de acceso y Port del Comte crea un snowpark diurno y nocturno. Boí Taüll arregla la carretera desde el Pla de l’ Ermita y las nórdicas han mejorado sus senderos y señalizaciones. ■

“TENTACIONES DE CÁCERES” JORNADAS GASTRONÓMICAS MÁS DE 5.000.000 DE IMPACTOS EN REDES SOCIALES El turismo gastronómico de la provincia de Cáceres ha alcanzado más de cinco millones de impactos en las redes sociales en poco más de 24 horas, a través de una veintena de bloggers que han recorrido distintos centros de producción agroalimentaria y establecimientos hoteleros de la ciudad. Las jornadas gastronómicas “Tentaciones de Cáceres”, comenzaron con un concurso de tapas para jóvenes talentos y un show cooking protagonizado por el cocinero Sergi Arola, que elaboró diversas recetas con productos con Denominación de Origen Protegida (DOP) e Indicación Geográfica Protegida (IGP), como Aceite Gata-Hurdes, Queso Ibo-

res y Cordero de Extremadura. Arola cocinó un rissotto de Queso Ibores y Torta del Casar con espárragos trigueros elaborado con aceite de la DOP Gata-Hurdes. También ofreció a las 200 personas que completaron el aforo las claves para preparar un kebab con carne de Cordero de Extremadura y pimentón de La Vera. Los bloggers, procedentes de distintos puntos de la geografía española y de varios países europeos, han visitado la bodega del restaurante Atrio, considerada una de las mejores del mundo; el Centro de Interpretación Pastoralia de Almoharín y una bodega de jamones en Montánchez. Ganó el concurso de tapas Montserrat Moscatel Montalvo, de la Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura, con sede en Mérida. ■

Sergi Arola, en un momento del show cooking/FOTO: DC

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MOTOR:CRUCEROS

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TND VW:TND RENFE

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www.vwracetour.es / #VWRace Tour

NOVENA EDICIÓN DE

VOLKSWAGEN RACE TOUR DE CASTELLOLÍ A MADRID

UN PROGRAMA REPLETO DE SENSACIONES

Sobre el circuito, probamos el nuevo Golf GTI Cabrio y Beetle TSI ambos de 200CV, Área 4x4 y circuito. En la séptima generación del Golf, testamos su sistema de seguridad “pre-crash”, que tensa cinturones, sube ventanillas y cierra el techo solar cuando se detecta una pérdida de la trayectoria. En el Up!, hemos apreciado su nuevo sistema de frenada automática, City Emergency Brake, para evitar colisiones a velocidades inferiores a 30 km/h -20 km/h sobre mojado-, la típica que sufrimos cuando vamos más despistados y en la zona 4x4, la firma alemana ha mostrado la capacidad Off-road de sus todoterrenos con el Tiguan, el Passat Alltrack y el Touareg, cada uno de los cuales tenía un recorrido específico. Volkswagen ofrece hasta el 30 de noviembre a sus clientes la posibilidad de probar sus modelos Beetle 2.0 TSI DSG, el Golf VII 2.0 TDI de 150 CV, el Polo BlueGT y el Beetle. ■

Volkswagen ha presentado en el mítico circuito del Jarama sus principales novedades en el Volkswagen Race Tour de 2012, donde hemos podido disfrutar de un completo programa para experimentar la conducción más deportiva y dinámica en pista, con la última tecnología al alcance de nuestras manos y todas las prestaciones off-road de sus modelos todoterreno. Hemos podido apreciar los nuevos sistemas de seguridad de serie y opcional en la séptima generación del Golf así como la nueva variante del Polo BlueGT, entre otras muchas novedades.

Probando el City Emergency Brake en un VW Up!

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FOTOS: VW/INFORTURSA

Un VW Tiguan en recorrido Off-road, a la izquierda el Passat Alltrack

GOLF 7 EL PROTAGONISTA El Golf 7 ha sido el protagonista en esta ocasión y hemos podido comprobar el óptimo funcionamiento del sistema de control de velocidad de crucero con radar -ACC- que mantiene la velocidad programada y frena si se encuentra un vehículo delante manteniendo la distancia de seguridad. También el Lane Asisst, que vigila que no abandonemos la trayectoria y previene los cambios involuntarios de carril, que detecta cuando no ponemos el intermitente. A estos sistemas, se suma el City Emergency Brake, que detiene el vehículo cuando se circula hasta 30 km/h si el vehículo delantero frena por sorpresa y hay peligro de colisión. ■

El Golf 7 ha sido el protagonista de esta edición de VW Race Tour


MOTOR:CRUCEROS

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IMAGE BANK:EL CAIRO

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Image

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BUITRE NEGRO

En Rascafría y Valdemaqueda, se localizan las colonias de buitre negro más importantes de la Comunidad de Madrid. Actualmente, la región supera las 100 parejas de buitre negro, lo que supone una cifra récord. En la década de los ochenta, el buitre negro estaba en estado crítico y actualmente, aunque sigue en peligro de extinción en Madrid, la población que ocupa el valle del Lozoya, en Rascafría y el Lozoya, representa el 5% del total europeo.Son aves con una envergadura alar de 250 a 295 cm, el plumaje de adulto es moreno oscurnegro brillante, con la cabeza cubierta de plumas gris-marrón y partes desnudas rosas. Anidan en grandes árboles y son carroñeras. ■ Laguna de los Pájaros

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Rutas Ornitológicas

La Comunidad de Madrid ha creado su primera red de rutas ornitológicas, cuya finalidad es potenciar el turismo de naturaleza y el respeto al medio ambiente, al tiempo que se dinamiza la economía rural. Con este objetivo, se han instalado más de 100 puestos de observación, señalizados e identificados que, por su situación estratégica, permitirán el registro fotográfico y sonoro de todo tipo de pájaros. .


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Itinerarios Ornitológicos

Los itinerarios ornitológicos diseñados por la Comunidad de Madrid incluyen enclaves dispares como los cordeles montañosos de La Pedriza o el Valle de la Fuenfría, donde se puede seguir el vuelo del águila culebrera o el milano real. En el cielo de las dehesas y encinares del Monte de El Pardo, pueden verse rapaces como el cernícalo primilla, el aguilucho pálido o el mochuelo y a lo largo de las riberas del Tajo y sus afluentes, se pueden encontrar el halcón peregrino y la garza imperial. En las áreas arboladas cercanas a las grandes ciudades, se pueden ver el mirlo y la cigüeña negra.

Cuenca Alta del Manzanares

Buitre negro

FOTOS. COMUNIDAD DE MADRID

IMAGE BANK:EL CAIRO

Parque Nacional de las Cumbres de la Sierra de Guadarrama UN FUTURO MUY PRESENTE

E

En total hay nueve áreas de interés ornitológico en Polvoranca, Laguna de San Juan, Laguna de El Campillo, Manzanares El Real, Torrejón de Velasco, Chapinería, Montejo de la Sierra, Peñalara y Abantos

l anteproyecto de ley del futuro Parque Nacional de las Cumbres de la Sierra de Guadarrama ha sido aprobado el 12 de septiembre en Consejo de Ministros, incorporando, por vez primera, la posibilidad de declarar el estado de emergencia en los parques nacionales en caso de catástrofe medioambiental como un incendio forestal. Según el anteproyecto, el Parque tendrá una superficie de 33.664 hectáreas pertenecientes a las Comunidades Autónomas de Madrid (21.749) y de Castilla y León (11.924). Será el decimoquinto Parque Nacional de la red de espacios con la máxima protección medioambiental que existe en el país y el quinto en extensión. El Parque Nacional de las Cumbres de la Sierra de Guadarrama discurrirá por 12 municipios de la Sierra madrileña: Alameda del Valle (653 hectáreas), Becerril de la Sierra (407 ha), El Boalo (525 ha), Cercedilla (1.143 ha), Lozoya (1.266 ha), Manzanares el Real (6.928 ha), Miraflores de la Sierra (417 ha), Navacerrada (894 ha), Navarredonda y San Mamés (706 ha), Pinilla del Valle (700 ha), Rascafría (7.881 ha) y Soto del Real (153 ha), todos ellos territorios que en la actualidad integran el Parque Natural de Peñalara, gran parte del Parque Regional de la Cuenca Alta del Manzanares, espacios de la Red Natura y Montes de Utilidad Pública de las zonas altas de la Sierra de Guadarrama. En la vertiente castellanoleonesa, 16 serán los municipios incluidos en el Parque. La zona alberga nueve Sistemas Naturales asociados a la vegetación de alta montaña, a bosques de coníferas, a humedales de alta montaña y a sistemas singulares de origen glaciar y periglaciar. En la Sierra de Guadarrama conviven más de 30 tipos diferentes de vegetación, ocupando las mayores superficies los pinares naturales de montaña los matorrales de cumbre, los robledales, abedulares, fresnedas adehesadas y los bosques de ribera. Además, en la zona se han identificado 21 hábitats de interés comunitario y se han contabilizado 112 especies de flora de interés y otras 74 especies de fauna. ■

Más información www.madrid.org

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ide

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Torre Pozzillo. Cinisi. Palermo FOTO:SANDRO BEDESSI

Fin de Año en

SICILIA Imagina un fin de año en Sicilia, alojándote en un cuatro estrellas de Catania, Agrigento y Palermo, con vuelos directos Madrid/Catania el 28 de diciembre y Catania/Madrid el 1 de enero, en régimen de media pensión y consigue que se haga realidad desde 650 euros por persona. Politours lo pone fácil con su Tour de Sicilia que te permitirá descubrir una de las más bellas regiones italianas. T/ Infortursa F/ Fototeca ENIT

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650 € * más 65 € de tasas

Más información: www.politours.es

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CATEDRAL DE CATANIA Más conocida como catedral de Santa Ágata

Es el monumento más representativo de Catania y se conoce también como la catedral de Santa Ágata, joven virgen que fue sometida a grandes martirios por un cónsul romano y que sacrificó su vida por no renunciar a su fe. Se encuentra en la plaza del Duomo de Catana y es un edificio del barroco italiano, que se ha reconstruido en distintas ocasiones debido a la acción de distintos terremotos y a las erupciones del Etna. En el interior del templo destacan los coloridos frescos que se encuentran en un excelente estado de conservación y su campanario, con reloj de mediados del siglo XVII y una campana de más de siete toneladas de peso, la tercera más grande del país. ■

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POLITOURS SICILIA:Maquetación 1

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destinos politours

P

olitours propone un viaje de 5 días y 4 noches, entre el 28 de diciembre y el 1 de enero, con vuelo especial desde Madrid, para conocer la principal isla de Italia y la mayor del mar Mediterráneo. Por tener la forma de un triángulo isósceles, los griegos la denominaron Trinacria. La propuesta de Politours comienza con la presentación en el aeropuerto para salir con destino a Catania. Una vez en el aeropuerto del destino, el grupo de viajeros será trasladado a Siracusa. Esta ciudad, tiene uno de los patrimonios arqueológicos más ricos de

Sicilia, siendo la península de la Ortigia el núcleo original de población de los fundadores de la ciudad. El viaje incluye la visita a la zona arqueológica, con el Anfiteatro romano, la Gruta Gordari y la Oreja de Dionisio y al centro histórico de la ciudad, donde se encuentra la catedral de Siracusa, del barroco tardío o rococó y con una destacada fachada construida esencialmente con mármol, granito, piedra caliza y pizarra. Dicha fachada tiene la típica forma convexa que caracteriza a las iglesias barrocas siciliana. El conjunto de esculturas, de gran expresividad y con gestos concretos, como la de la Virgen María embarazada, la (sigue...)

El TOUR DE SICILIA, con media pensión en hotel de cuatro estrellas, tiene un precio final de 715 euros

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POLITOURS SICILIA:Maquetación 1

Catedral de Erice. Trapani FOTO: SANDRO BEDESSI

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HOTELES PREVISTOS (O similar categoría)

Ciudad Catania Agrigento Palermo

Opción A

Opción B

NH Bellini **** Delle Valle **** Astoria ****

Gran H. Excelsior **** Dioscuri Bay Palace **** Plaza Ópera ****

Fonte Aretusa. Siracusa FOTO: S. B.

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sicilia

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Santuario de Gibilmanna. Cefalú FOTO: S. B.

SICILIA A SU AIRE Cinco días dese 295 €

Politours también ofrece "Sicilia a su Aire", con vuelo más coche, cinco días, desde 295 euros, 360 euros precio final y "Catania", incluyendo vuelo más 4 noches de hotel en régimen de alojamiento y desayuno, desde 375 euros ó 440 euros precio final. Si sólo se quiere contratar el vuelo especial desde Madrid, con ida el 28 de diciembre y regreso el 1 de enero, son 195 euros más 65 euros de las tasas de aeropuerto. ■

El Santuario de Gibilmanna, situado en la ciudad de Cefalú, alberga un museo y una biblioteca con diversos manuscritos y numerosos tratados de filosofía y teología estatua de Santa Lucía, patrona de Siracusa y la del Papa Clemente XIII, es muy admirado. La Fuente de Aretusa, un estanque que, al parecer, es fruto del amor entre la Ninfa Aretusa y el Dios del río Alfeo es otra de las paradas del periplo. También se puede visitar la fortaleza que construyó Federico II en 1239. Concluidas las visitas, el viajero se hospedará en el hotel NH Bellini o en el Grand Hotel Excelsior, ambos de cuatro estrellas u otros de similar categoría de Catania. Al día siguiente se pone rumbo a Piazza Armerina, una ciudad medieval con casas señoriales y una catedral barroca del siglo XVII de estilo gótico catalán, para alcanzar después la Villa de Casale, declarada Patrimonio de la Humanidad por su excepcional colección de mosaicos, perfectamente conservados gracias a una capa de barro producida como consecuencia de una antigua inundación. En esta Villa se pueden diferenciar todas sus estancias: entrada, peristilo, triclinium, complejo termal y el corredor de casi 66 metros de largo y 5 de ancho, con escenas de caza. Tras la visita, el viaje continúa hacia Agrigento, donde se puede admirar el Valle de los templos griegos, incluyendo los (sigue...)

Monte Cofano visto desde Erice/FOTO: S.B. Museo Patio Herreriano

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HORARIOS PREVISTOS (Sujetos a posibles modificaciones)

Vuelos con la compañía VOLOTEA 28 de diciembre 1 de enero

Madrid/Catania Catania/Madrid

07,30 / 10,05 21,50 / 00,30 +1

Catedral de Siracusa FOTO: S.B.

La fachada de la catedral de Siracusa, casi en movimiento, fue reconstruida tras el terremoto de 1693, en estilo rococó y en el material empleado destacan el mármol y el granito Teatro griego de

SIRACUSA En una ciudad que fue cuna de la comedia griega, no podía faltar un gigantesco centro dedicado a la poesía y el teatro y así, dominando la ciudad y con vistas al mar, se construyó este gigantesco teatro en el que cada año, entre mayo y junio, se celebra un festival de tragedias y comedias clásicas en griego antiguo, al que acuden dramaturgos, actores y aficionados al teatro procedentes de todas partes del mundo. Aquí fue donde Esquilo presentó su tragedia “Las Etneas”, escrito para honrar la fundación de la ciudad de Etnea. Las inmensas piedras que forman los muros de la edificación y los asientos en piedra destinados al público, se conservan intactas en la actualidad. El teatro, que fue abandonado tras la invasión de los vándalos y agredido cuando en 1526 se utilizaron sus piedras El teatrro de Siracusa fue recuperado para las fortificaciones de Ortidel s a comienzo gia y con la posterior instalasiglo ción de molinos en la parte superior de la cávea, fue recuperado a comienzos del siglo XIX. ■

Teatro girego de Siracusa FOTO: MOTRIZP

Aquí fue donde Esquilo presentó su tragedia “Las Etneas”, escrito para honrar la fundación de la ciudad de Etnea

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XIX

Templos de la Concordia, Zeus, Hércules y Juno, considerados en la actualidad, los monumentos griegos mejor conservados, después de esta visita, el grupo se alojará en el hotel Delle Valle o en el Dioscuri Bay Palace, ambos de cuatro estrellas o similar, de la ciudad de Agrigento. El tercer día comienza el viaje hacia Palermo. La primera parada es Monreale, una hermosa localidad situada a 7 kilómetros de Palermo y centro turístico de gran atractivo debido a la belleza de su catedral, uno de los monumentos más famosos del mundo, que fue mandada erigir en 1174 por el rey Guillermo II. En su fachada destacan las puertas en bronce, una de las cuales es obra del gran escultor Bonanno Pisado, con 42 baldosas que representan historias de la Biblia y en cuya cúpula se puede observar la majestuosa imagen del Cristo Pantocrátor. En cuanto al interior, está decorado con magníficos mosaicos con fondo de oro que narran la historia de Jesús, pero lo más atractivo es su claustro de 47 metros de lado, obra maestra con 228 columnas, cada una con diferente decoración geométrica, de bellísimos colores y de diferentes y muy elaborados capiteles. Después de visitar esta maravilla, el viaje continúa hacia Palermo, donde por la mañana se realiza un tour panorámico de los principales lugares, entre los que se encuentran el Teatro Massimo, que es el mayor de los teatros de ópera de Italia y el tercero más grande


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sicilia Catedral de Taormina. Messina FOTO: S.B.

NO PUEDES PERDERTE... Catania

Patrimonio de la Humanidad Catania, declarada ciudad No todo es arte e Patrimonio de la Humanidad por historia en Catania y la UNESCO, es una ciudad que no así, es también un te puedes perder en tu viaje a Siinteresante centro cilia. Uno de sus principales de actividades atractivos es el Monte Etna, donde se encuentra el volcán activo subacuáticas, que más grande de Europa, pero adese realizan, especialmás, posee grandes atractivos, mente, cerca de los como las obras de Giovanni Batarrecifes lávicos tista Vaccarini, considerado un gran autor de la arquitectura barroca siciliana, sus numerosas catedrales y abadías y sus magníficos palacios como el Biscari, el de la Universidad o el Villarroel. Tampoco te puedes perder, en la Piazza del Duomo, la bonita nia “Fontana dellʼEllePuerto de Acci Trezza. Cata fante”, emblema FOTO: S.B. de la ciudad, de Battista, ni la Vía Dei Crociferi, que para muchos es la calle más bonita de la provincia. Son también imprescindibles la Basílica de la Collegiata, en la Vía Etnea y, por supuesto, la catedral de Santa Ágata , también con sello de Battista; además, merece la pena visitar las casas natales de Giovanni Verga y Vicenzo Bellini. El Odeón, con capacidad para 1.500 espectadores y el Jardín Bellini, una villa señorial transformada en parque público, sorprenderán también al visitante. ■

Castillo de Erice FOTO: SANDRO BEDESSI

Catedral y fuente de Orione. Messina FOTO: PAOLA GHIROTTI

de Europa, la Plaza de los Cuatro Cantos, que constituye uno de los ejemplos más hermosos de “piazza” barroca y la catedral, de estilo oriental, con su patio interior lleno de palmeras. Por la tarde, se realiza un tour de Monte Pellegrino y se visita la localidad de Mondillo, importante centro de vacaciones y residencia veraniega de los palarmitanos. Por la noche, alojamiento en el hotel elegido, el Astoria o el Plaza Ópera de Palermo, ambos de cuatro estrellas. El día 31 de diciembre se reserva para descubrir Cefalú, un pequeño pueblo convertido en centro turístico para los visitantes, que destaca por su catedral normanda y por sus magníficos mosaicos árabe-bizantinos. Después de un tiempo libre por la ciudad, el viaje continua hacia Taormina, donde el viajero puede aprovechar su tiempo libre para visitar el teatro Griego-Romano antes de continuar hacia Catania y disfrutar, opcionalmente de la Cena Especial Fin de Año. El día 1 de enero se regresa a Madrid en vuelo especial. ■

Templo de la Concordia. Agrigento FOTO: LORENZA60

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INDIA TOURISM 7 Cork Street, London W1S 3LH / United Kingdom Tel. 00 44 20 7437 3677 info@indiatouristoffice.org

País de contrastes

India

India simboliza una irresistible atraccion por lo desconocido. En este microestado, los recursos son inagotables. Al sur de Asia, bordeada por el Mar Arábigo y la Bahía de Bengala, India se extiende sobre 3.287.590 kilómetros cuadrados que no dejan de sorprender al visitante, sea cual sea el número de veces que ha viajado al país.

TRIÁNGULO DORADO

DELHI, AGRA Y JAIPUR T/ Revista Infortursa F/ R. M.

• TRIANGULO DORADO El Triángulo Dorado de la India, formado por Delhi, Agra y Jaipur, es el destino turístico por excelencia, una combinación de destinos que ofrece el verdadero contraste del país. En este periplo inclui-

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mos Jaisalmer, Varanasi y el desierto Thar. Rajastán es el estado más grande de la zona noroeste de la India y su capital, Jaipur, es un diamante en mitad del desierto. Se encuentra al noroeste de Nueva Delhi, a unos 250 kilómetros que pueden realizarse en tren, muy cerca de la frontera con Pakistán. Los lugares ineludibles son el Fuerte Amber, el City Palace, el Palacio de los Vientos, el de los Monos y el observatorio Jantar Mantar. Camellos, monos y vacas forman parte del paisaje en esta ciudad de gentes amables y abiertas. A 15 kilómetros de la ciudad se encuentra el Fuerte Amber; para llegar se pueden contratar los servicios de un rickshaw (taxi triciclo) y en el recorrido dejaremos a un lado el Palacio del Agua, también conocido como Jal Mahal Palace, un ejemplo de la arquitectura mogol. El fuerte Amber es una fortificación imponente que se eleva sobre una colina rocosa, junto a un gran lago. A primeras horas de la mañana, y para evitar que el sol queme la delicada piel de los elefantes, puede verse una hilera de ellos ascendiendo hacia la cima en un lento y ondulante balanceo mientras quedan abajo el lago y


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MERECERÍA LA PENA EL VIAJE A LA INDIA AUNQUE SÓLO FUERA PARA VER EL TAJ MAHAL

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Jaipur Lake Palace

Situado en Jaipur, el Jal Mahal es el denominado palacio del agua. Se ubica en medio de del lago Man Sagar, que sólo durante la época de los monzones se llena haciendo que el Palacio flote sobre las aguas. Fue construido en el siglo XVIII por orden de Madho Singh I que estaba obsesionado con la belleza del Lake Palace de Udaipur, donde había pasado su infancia, por lo que ordenó a los arquitectos que se basaran en dicho palacio para levantar el Jal Mahal. Sus cúpulas son de gran belleza.

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Desierto Thar

Contratar un safari de un día completo en camello por este desierto es una experiencia dura, porque se pasa sed y calor, pero la aventura es inolvidable, sobre todo cuando se alcanzan las dunas de Renuka y Sam. Por la noche se duerme bajo un cielo totalmente estrellado difícil o casi imposible de imaginar en cualquier otro lugar. El atardecer en camello en Jaisalmer, a ser posible desde el Sunset Point, un lugar sobre la ciudad amurallada que se sitúa en un punto elevado y a una distancia que permite una perspectiva global del conjunto, supone también una sensación única.

los hermosos jardines que parecen flotar sobre él. Para las horas más avanzadas del día, es recomendable utilizar la subida exclusiva para peatones, que aunque puede llevar entre 10 ó 15 minutos, merece la pena. A la entrada del fuerte existe un gran patio al que suceden otros dedicados a distintas personalidades. En el corazón de la ciudad se encuentra el City Palace, Sheesh Mahal o Palacio de los Espejos por la cantidad de ellos que están incrustados en sus muros, con una panorámica espectacular. Impresionante es también el Palacio de los Vientos, considerado uno de los máximos exponentes de la arquitectura rajastaní, con cinco plantas y 953 pe-

Un camello

aguanta con poca comida y agua o sin ella de

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días

queñas ventanas que permitían a las mujeres del palacio observar la vida cotidiana sin ser vistas. El templo de los Monos es pintoresco y pese a que algunos turistas se entretienen en darles de comer, no pueden ocultar su mal carácter. A medida que nos

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Taj Mahal

Es el símbolo del amor eterno, una estructura de mármol construida hace 350 años y que se presta a distintas ópticas según la hora del día en que se visita. Se encuentra en la ciudad de Agra y pertenece a la arquitectura mogol. Saján lo mandó construir en memoria de su esposa Mumtaz Mahal.

adentramos en el interior de la ciudad encontramos numerosas tiendas de telas, sedas y zapatos de cuero. Otros edificios de interés son el Jantar Mantar, los museos Central y de India, el palacio Rambagh, - actualmente un lujoso hotel -, el templo de Lakashmi Narain, Kanak Vrindavan y sus numerosos parques, jardines y mercados.

• JAISALMER, LA CIUDAD BLANCA DEL DESIERTO

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tiene tres monumentos ims destacados de la India y Agra es uno de los destino hpur Sikri. Es un centro de Fate y Fort Red Agra prescindible en la visita al país: el Taj Mahal, India y además, atesora el la de nte fortaleza es la más importa el emperador Mughal Bacultura, arte y religión. Su por 1528 de la India, construido en Ram Bagh. En Agra tamel más antiguo jardín Mughal al, Mah Taj del ros met s cinco kiló si bien no destaca por bur, que se encuentra a uno que i, Sikr en jid, Mas la mezquita Jama ornamentación floral. a bién merece la pena visitar nífic mag una e en el interior, con su fachada exterior sí lo hac

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En pleno desierto, la fortaleza de Jaisalmer es una ciudad intacta y mágica. Durante siglos tuvo una posición estratégica en las rutas comerciales entre India y Asia Central, lo que originó la construcción de magníficas viviendas y mansiones o havelis, todas ellas de madera y piedra caliza de color dorado. Se sitúa al Oeste del país, a unos 200 kilómetros de la frontera con Pakistán. Aunque la mayor parte de su muralla ha sido demolida, aún subsisten varios tramos. El propio fuerte, un gigantesco castillo de arena, es un la-


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EN EL LLAMADO “TRIÁNGULO DORADO”, JAIPUR ES UNO DE LOS DESTINOS PREFERIDOS DE LOS ESPAÑOLES

Fuerte Amber. Jaipur

berinto de calles adoquinadas y templos jainistas que comparten espacio con el mercado central y el Palacio nuevo. Al sur de las murallas se encuentra el estanque Gadi Sagar. En el interior de los muros del fuerte reside una cuarta parte de su población que deambula por un escenario que no ha cambiado durante siglos, entre callejuelas estrechas, tortuosas, empedradas pero que están dotadas de un eficaz sistema de drenaje, aunque la UNESCO ha recomendado una especial protección para el fuerte debido a la posibilidad de que acabe desapareciendo. Jaisalmer es la puerta de entrada al desierto del Thar, un lugar aislado al que los nómadas rabari se refieren como la “Casa de la Muerte”, seguramente por el calor que se pasa en él.

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Jantar Mantar

El Jantar Mantar de Jaipur es uno de los mejores observatorios del mundo que dan una medida precisa del tiempo, la declinación solar, el acimut, la localización de las constelaciones a la luz del día, los eclipses y otros fenómenos astronómicos. Se construyó entre 1728 y 1730 y consta de 15 complejos, aunque uno de ellos no está terminado. Seis de estos complejos necesitan la luz solar y otros funcionan con el reflejo de la luz lunar y estelar. El observatorio fue restaurado en 1901 por Chandra Dhar Sharma Guleril y actualmente es supervisado por el Departamento de Arqueología y Museos del estado de Rajasthán. ■

• AGRA, EL FUERTE Y EL TAJ MAHAL

Aunque son pocas las reliquias que quedan de la vieja ciudad de Agra, que llegó a ser capital imperial hasta que Shah Jahan trasladó la capital a Delhi en 1648, conserva los monumentos mogoles más representativos: el Taj Mahal, la fortaleza de Agra, los mausoleos de Akbar y de Itimad-ud-daulah y a pocos kilómetros los restos de la ciudad abandonada de Fatehpur Sikri. El Taj Mahal lo mandó construir el emperador Shah Jahan para su esposa, la emperatriz Aryumand Banu Begam, más conocida como Mumtaz-i-Mahal, que murió cuando daba a luz a su (sigue...)

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Jaisalmer

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Jaisalmer

a en por el rajputa Jaisal mer fue construido cientos de y s plo El fuerte de Jaisal tem , ios gin numerosos palac 1156 y cuenta co do un encanto má mer sigue tenien sal oJai añ s. esp ista los tur ra de tiendas pa des favoritas a una de las ciuda scubrir las pinde s, lle ca co que hace de ell s su r y que perderse po resentales. En el fuerte ha contar todas las rep havelis que hay y redes. pa las as las r tod po s de ida as tur Ganesha repart ciones de la diosa

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decimocuarto hijo. La construcción se inició después de la muerte de la emperatriz y duró 22 años, empleando a 20.000 trabajadores; el mármol, principal material de construcción, fue transportado en elefantes desde el Rajastán. Hay un perímetro de seguridad de un kilómetro y para el acceso al interior se realizan varios controles, no pudiéndose introducir teléfonos móviles, cámaras fotográficas, cigarrillos, mecheros, cerillas ni comida; es obligatorio descalzarse o utilizar babuchas y está prohibido realizar fotografías en el interior. El edificio es perfectamente simétrico y cambia de color, según la luz que recibe, del blanco brillante al gris. Merecería la pena el viaje a la India aunque sólo fuera para ver el Taj Mahal, pero además, hay otros monumentos, como el Fuerte de Agra (350 rupias la entrada), que ofrece vistas perfectas del Taj Mahal y posee numerosos y hermosos jardines y grandes mausoleos, además del palacio privado, el Khas Mahal, construido en mármol blanco, que es una maravilla. Udaipur, al sur del estado de Rajastar, es otra interesante ciudad. En ella destacan su impresionante lago Pichola, el Palacio Jag Mandir y el Lake Palace, al que se accede en bote (50 rupias). Es una ciu-


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EN PLENO DESIERTO, LA FORTALEZA DE JAISALMER ES UNA CIUDAD INTACTA Y MÁGICA

Varanasi

Varanasi

dad bohemia, repleta de artistas urbanos y famosa porque en ella es posible adquirir magníficos trajes de caballero a medida por entre 40 y 50 euros. Entre sus hoteles se encuentra el Trident Hilton, de súper lujo, en las orillas del lago Pichola. Además del City Palace, con especial recomendación de visitar sus jardines, hay que recorrer el Jagdish Mandir con sus paredes decoradas. En el llamado “Triángulo Dorado”, Jaipur es uno de los destinos preferidos de los españoles. Su arquitectura se representa en lugares como el Fuerte Amber, que se refleja en el lago y alberga el famoso templo Jai Mandi o el Hawa Mahal o Palacio del Aire, famoso por su estructura en forma de colmena y construido en piedra arenisca de color rojo y rosa laboriosamente decorado. Junto al Palacio Principal se encuentra el Jantar Mantar, lugar desde el que los reyes observaban la posición de las estrellas,

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Varanasi

, esta ciua como Benarés También conocid a de las un es , illas del Ganges dad, situada a or duismo, sienhin el ra pa as ad gr siete ciudades sa n el hinduismo, regrinación. Segú do centro de pe dad o a menos ciu ta muera en es todo aquel que do del ciclo era etros, queda lib de sesenta kilóm . es ion de las reencarnac

donde se conservan magníficos instrumentos que todavía hoy pueden utilizarse para calcular la hora local. A estos edificios se suman otros muy ilustrativos como los Museos Central y de India, el palacio Rambagh, - actualmente un lujoso hotel -, el templo de Lakashmi Narain, Kanak Vrindavan y sus numerosos parques, jardines y mercados. ■

sus otros atractivos

La cayena

es una fuente importante

Rajastán es conocido como un estado lleno de

Artesanía

color

Los camellos

puenden mantener una velocidad andando de

Excursiones

5 km/h

40 km/dia y pueden cubrir180 litros

En todas las ciudades

en camello

Rajasthan es tradicionalmente una tierra de artesanos donde se hacen alfombras, piezas de cerámica, pinturas en miniatura y trabajos en metal, sobre todo de bronce y de madera. En el llamado “Mercado de las Pulgas”, de Goa, se pueden encontrar desde zapatos de cuero hasta comida, collares y abalorios. Comprar es barato, aunque conviene regatear, incluso en las tiendas del Gobierno, donde los precios son fijos. ■

Una de las principales ofertas de ocio en la India son las excursiones en camello, un animal en torno al cual se celebra anualmente, en Pushkar, un importante festival que acoge a más de 60.000 de estos animales para su venta. Se piensa que es la mayor feria de camellos del continente asiático. Dicen que los mejores camellos del mundo se encuentran en Bikaner, una histórica ciudad situada en los límites del desierto de Rajasthán. ■

Pueden ingerir de agua de una vez y estar 10 días sin beber agua

de

vitamina C aunque su efecto es desdeñable

Especias

a las dosis que se consume habitualmente

Condimento indispensable En India, además de utilizar especias bien conocidas por los españoles, como la canela, el clavo, la cayena, el chile o el comino, existen otras que, aderezadas a los platos típicos del país, le otorgan un sabor, un aroma y un color inconfundible. Una de ellas, la alholva, de sabor amargo, se utiliza para el curry; el Hing es una resina en polvo muy picante que procede de Cachemira y cuyo olor recuerda ligeramente a la trufa. ■

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Chile

Tierra de contrastes

Cerca del 40% de la observación astronómica mundial se hace en Chile, donde existen 37 centros, de los cuales 18 son científicos y 19 turísticos y de observación amateur. Coquimbo se está configurando como la región “estrella” del turismo astronómico. El Observatorio Mamalluca es el principal referente de la actividad turística astronómica en Chile y atrae cada año a más de 60.000 visitantes.

Más información: www.chile.travel

Rano Raraku. Canteras. Isla de Pascua

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internacional chile T/ Infortursa F/ ProChile

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esde mediados de la década de 1990, el turismo es uno de los principales recursos económicos de Chile y en 2010 fue el octavo destino para turistas extranjeros en América. Los principales atractivos turísticos de Chile son su costa, de 6.435 kilómetros de longitud, la cordillera de los Andes, con estaciones de esquí, montes, volcanes, islas, como la de Pascua, archipiélagos y numerosos monumentos naturales, parques nacionales, Reservas de la Biosfera, santuarios de la naturaleza y sitios Ramsar.

• DEL DESIERTO DE ATACAMA ARCHIPIÉLAGO DE CHILOÉ En Chile continental se encuentra el desierto de Atacama, el de mayor aridez del mundo, así como la mayor mina a cielo abierto del mundo, el yacimiento cubrífero de Chuquicamata. También Chile atesora el volcán más alto del mundo en el Nevado Ojos del Salado y da cuenta, a lo largo de su historia, de la cultura Chinchorro, que fue la primera que momificó a sus muertos. Chile es, además, (sigue...)

SPA Torres del Paine

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Pucón. Chris Christie

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INFORMACIÓN TURÍSTICA www.prochile.cl ProChile Calle Velázquez, nº 80 1º Izq. 28001 - Madrid, España prochilespain@prochile.gob.cl

Rafting en Pukón

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AVENTURA Y DEPORTE Espectaculares entornos naturales La diversidad geográfica de Chile y su orografía caprichosa, con espectaculares entornos naturales, invita a practicar todo tipo de deportes, incluidos los de riesgo, y disfrutar de momentos inolvidables. El desierto, los valles ondulados, el Pacífico que baña toda la costa, las islas y la cordillera de los Andes, con sus volcanes y picos nevados, esperan a los más aventureros para mostrarles lugares prácticamente inexplorados. Puedes practicar parapente, ala delta y los vuelos en planeadores; surf, kayak y windsurf, montar a caballo por Alto Palena y hacer canopy, un nuevo deporte de aventura en el que se recorre la selva paranaense o el bosque andino patagónico desde lo alto de los árboles, balanceándose o suspendido en medio de la nada. ■

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internacional chile

Patagonia Antártica

El 13 de noviembre, toda la región patagónica fue testigo del último eclipse solar del año que no repetirá hasta 2015 y terminará a unos 800 kilómetros al oeste de Chile un centro astronómico de primer orden y en el país se encuentran las instalaciones de Paranal, el más avanzado el planeta, el ALMA y La Silla, dependientes del European Southern Observatory. También posee balnearios en Norte Grande y Norte Chico, que durante el verano se llenan de turistas para obtener los beneficios que proporciona sus aguas medicinales. En la zona central del Chile continental se encuentran las regiones de Valparaíso, Metropolitana, O’Higgins, Maule y Biobío. La de Valparaíso es una de la preferidas por el turista amante de las buenas playas y de la música, ya que es la sede anual del Festival Internacional de la Canción de Viña de Mar. Santiago de Chile, posee más de 170 sitios patrimoniales tanto arqueológicos como arquitectónicos e históricos, tres de los cuales han sido propuestos por el gobierno chileno para ser declarados patrimonio de la Humanidad: el santuario incásico del cerro El Plomo, la iglesia y convento de San Francisco y el palacio de La Moneda; además, su Mercado Central, está considerado uno de los mejores del mundo. En la zona Sur destaca el archipiélago de Chiloé, donde la Unesco ha declarado a dieciséis de sus igle-

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San Fran-

sias Patrimonio de la Humanidad y que alberga el parque nacional Vicente Pérez Rosales, que en 2011 fue el más visitado del país. Los amantes de la paleontología encontrarán en esta zona de Chile, concretamente en Monte Verde, en la Región de los Lagos, el primer asentamiento humano conocido en América. Sin salir de la zona, es una recomendación ineludible el balneario lacustre de Pucón y Puerto Varas, donde además de la actividad termal se puede practicar esquí y disfrutar de la belleza de sus parques nacionales.

• ISLA DE PASCUA SORPRESA NATURAL En la zona denominada Chile Insular se encuentra la Isla de Pascua, que se conoce con el nombre tradicional de Rapa Nui y que ha sido calificada como el

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DESIERTO DE ATACAMA Piedra Coyote

En su viaje a Chile, no deje de descubrir los enigmáticos valles del desierto de Atacama al amanecer. Comience con un desayuno en la piedra del Coyote, mientras disfruta de una vista impresionante sobre la Cordillera de los Andes y la Cordillera de la Sal. La Piedra Coyote es una de tantas atracciones turísticas que encontrará en el Valle de la Luna, junto a la Gran Duna y las Tres Marías. Especialmente recomendable es visitar el Valle de la Luna durante el atardecer y observar el volcán Licancabur. Cerca de San Pedro de Atacama se encuentran también otros atractivos como el Pozo 3, la Laguna Cejar y el bosque de Tamarugales junto con las Termas de Puritama. ■

Piedra Cotoye. Desierto de Atacama

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Salto del Claro. Pucón

Santiago. Avenida Alonso de Córdoba

Patagonia. Tierra del Fuego

Santiago, Pueblito de Los Dominicos

El salto del Claro Pucón es un impresionante chorro de agua que desciende con toda su fuerza en medio de un magnífico espectáculo natural

SANTIAGO

Capital Administrativa

ocupa el segundo lugar en América Latina como referencia de negocios

La capital de Chile, Santiago o Gran Santiago, se ubica en el valle del Maipo. Es el centro administrativo, comercial, cultural, financiero y gubernamental del país, si se exceptúa el ConSantiago greso Nacional, de Chile que se enocupa el segundo lugar en América Latina cuentra en Valncia como refere paraíso. de negocios Ocupa el segundo lugar en América Latina como referencia de negocios y es la tercera ciudad de Sudamérica, después de Montevideo y Buenos Aires, con mejor calidad y de vida y la quinta de Latinoamérica. Además, es la segunda ciudad sudamericana más segura. ■

En Chile es indispensable, y una referencia gastronómica, el barrio bohemio Bella Vista

ombligo del mundo. Es uno de los principales destinos turísticos de Chile debido a sus paisajes naturales y a la cultura ancestral de la etnia rapanui. El Parque Nacional Rapa Nui, fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1995 debido a su valor cultural y natural. El lugar protege no sólo lugares de gran belleza natural sino que, además, resguarda los misterios del pueblo pascuense, que fascina por sus grandiosas manifestaciones culturales. El parque se encuentra en la región de Valparaíso y sólo se puede acceder en avión de la aerolínea LAN desde Santiago o en barco. Dentro del parque, existen sectores como los de Poike y Maunga Terevaka que sólo pueden visitarse a caballo, pudiéndose realizar el recorrido por el resto del parque en un vehículo 4x4, en bicicleta o a pie. En el parque es posible practicar trekking, cabalgata, buceo recreativo, surf, kayak de mar, fotografía, pesca, recorrido cultural y observación de flora y fauna. En Rapa Nui se encuentra el Museo Antropológico Padre Sebastián Englert, que reúne piezas y documentos donados por el sacerdote alemán del mismo nombre, que dedicó su vida a la tarea pastoral y al estudio científico de la cultura pascuense, como la lengua, los restos arqueológicos y las tradiciones orales. En la misma zona se encuentra la cantera de Ramo Raraku, de donde se obtuvo la roca volcánica de color gris oscuro, con la que se tallaron los moai; la piedra (sigue...)

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Ruta del Vino. Valle del Colchagua

Lago Pehoé. Torres del Paine


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Rutas a caballo. Pucón

Patagonia. Faro de San Isidro. Punta Arenas

Ski

Barrio Bellavista. Santiago de Chile

En el litoral de la península de Brunswick, a 75 kilómetros de Punta Arenas, se construyó el Faro San Isidro, de grandes dimensiones que aún hoy día presta sus servicios a la navegación roja utilizada para esculpir los pukai o tocados y sombreros que tienen los Moai, procedían de la cantera de Puna Pau. Se desconoce cómo fueron colocados estos pesados tocados o sombreros que adornan a varios de los Moai, si se tienen en cuenta la altura de aquellos y el peso de estos, de varias toneladas.

tica, paseos en moto de nieve o visitas en helicóptero a los glaciares. En esta ciudad se celebra desde 1999 la Maratón Antártica, en la que participan atletas que viajan expresamente para la ocasión desde diversos lugares del globo.

• TURISMO DE ALTURA • LA VILLA DE LAS ESTRELLAS En la denominada zona Antártica de Chile, se encuentra Villa Las Estrellas, uno de los principales centros turísticos antárticos, desde donde se realizan visitas a bases vecinas para la observación de fauna antár-

San Pedro de Atacama. Termas de Puritana

La cordillera de los Andes en Chile es otro de sus enormes recursos turísticos, siendo las cumbres más sobresalientes el volcán Llullaillaco, de 6.739 m., Nevado de Incahuasi, de 6.621 m., Ojos del Salado, con 6.893 m, Tres Cruces con 6.753m. y cerro Tupungato, con 6.570 m. Entre Santiago y los Andes Patagónicos, la altura disminuye, encontrándose la máxima en la Cordillera de Darwin, a 3.000 metros. En esta cordillera, el turista encontrará numerosos senderos de trekking en los que maravillarse por la belleza natural del país, desde caminatas que se realizan en el norte, a más de 4.000 metros de altitud, en el Altiplano, hasta circuitos de montañismo en el Parque Nacional Torres del Paine, en la Patagonia Sur o senderos entre bosques nativos en la isla de Chiloé y en la Patagonia Norte. En todo su recorrido se encuentran pistas de ski y snowboard cerca de Santiago y al sur y es uno de los principales destinos para la práctica de deportes acuáticos como surf, kayak, regatas, rafting, buceo y pesca. ■


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Vive la esencia

chilena

Para conocer Chile tienes que descubrir primero todo su tipismo. Entre sus preferencias gastronómicas están el poroto con riendas, las empanadas, la cazuela de ave, el mote con huesillos y el pastel de choclo.

De la Cueca

al Palo Ensebado Para conocer mejor sus tradiciones, lo más recomendable es compartir algún tiempo con los chilenos para que te enseñen sus principales costumbres, como la del baile de la Cueca, donde la mujer se muestra esquiva. También descubrirás lo que es el del Rodeo, que simboliza la lucha permanente del hombre con el animal para someterla a las necesidades agrícolas. Entres sus juegos, destacan los volantines, las carreras a la chilena y el palo ensebado, típico juego criollo que es protagonista en las fiestas del país, que consiste en conseguir trepar una vara embadurnada de grasa, de unos 5 metros de altura, hasta su ci-

ma. Si tienes ocasión, no dejes de visitar en la Isla Teja, el Parque Saval, donde se instala la Feria Internacional de Artesanía. Aquí encontrarás también artesanía de Lapislázuli, una piedra de joya de color azul, lanas, cerámica, artículos de cobre y numerosas piezas de madera. ■

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ADEMÁS...

no puedes perderte

Ruta Chiloé

Desierto de Atacama

Buceo en la Isla de Pascua

Iglesias, mitología y artesanía

El más árido del mundo

Una aventura inolvidable

Se encuentra en el norte de Chile y se piensa que se formó hace más de tres millones de años sobre lo que antes era un lecho marino. Actualmente, es un importante centro para deportistas y aficionados al mundo del todo terreno y ha sido lugar de celebración de numerosos campeonatos como el Rally Baja Atacama, Rally Baja Chile, Rally Referencia en el Patagonia Atacama y las series Rally Dakar en los años 2009, 2010, 2011 y 2012. ■

Bucear en la isla de Pascua es un lujo debido a que su origen volcániLa temperatura co ofrece cavernas, arcos, acantilaen la Isla de Pascua dos y plataformas de lava de enorronda los me atractivo, lo que se suma al colorido que aportan los corales, los peces tropicales y su magnífica flora. La temperatura del agua ronda los 22 ºC. Una excursión desde Ahu Akivi permite llegar al punto más alto de la isla, donde se encuentran los tres vértices de Rapa Nui y la curvatura de la tierra. ■

A 1.186 kilómetros de Santiago, se encuentra la Isla de Chiloé, donde destacan sus construcciones arquiiglesias de Chiloé tectónicas en madera y dieciséis de fueron declaradas Patrimonio de la Humanidad sus iglesias, que fueron declaradas en el año 2000 Patrimonio de la Humanidad en el año 2000. Las costumbres de sus habitantes mezclan la mitología y el catolicismo y su artesanía es variada, especialmente en tejidos y cestería, pudiéndose adquirir figuras decorativas hechas con fibras vegetales. ■

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Rally Dakar

22º

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CABINA FIRST

Un servicio de Primera La cabina First de British Airways ofrece un servicio de primera que incorpora una cama un 60% más amplia, guardarropa particular y persianas electrónicas así como iluminación integrada en el entorno y adaptable a las distintas fases de vuelo. Todas las suites individuales disponen de armario propio, escritorio en piel convertible en mesa para comer, pantalla de 15” y asiento extra. ■

British Airways

Clase First Definitivamente, viajar en la primera clase de British Airways es la reconfirmación del lujo, una opción ineludible para viajes de larga duración. Es una inversión que compensa; no es lo mismo llegar al destino “hecho unas trizas” que hacerlo de punta en blanco cuando se ha volado toda la noche durmiendo en una auténtica cama, con armario propio, una iluminación cálida a gusto del viajero y una atención personalizada durante todo el trayecto.

B

ritish Airways fue la primera compañía aérea en incorporar camas totalmente horizontales en su cabina First en 1996 convirtiéndose en uno de sus referentes. Prueba de ello es que en el año 2000 trasladó el concepto y la filosofía de First a su cabina “business” Club World, incorporando también camas totalmente horizontales. La compañía aérea no sólo destaca por la calidad e innovación de sus productos y servicios sino también por la variedad de opciones que ofrece a los pasajeros. No en vano es una de las pocas compañías aéreas a nivel mundial que ofrece cuatro cabinas en vuelos internacionales: First (primera clase), Club World (business), World Traveller

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«Una flota

moderna y completa

British Airways opera una de las flotas más grandes y modernas del mundo. Cuenta con 6 Boeing 777300 con capacidad hasta 299 pasajeros y 4 clases; 57 Boeing 747-400 con capacidad para hasta 345 pasajeros en 4 clases; del Boeing 777-200 tiene 46 unidades con capacidad para hasta 280 pasajeros y del Boeing 767-300 tiene 21 unidades para hasta 252 pasajeros con 1, 2 ó 3 clases. Del Boeing 757-200, con 3 aviones, que desde su lanzamiento ha volado el equivalente a más de 35.000 viajes de ida y vuelta entre la tierra y la luna tiene 3 aviones de hasta 114 pasajeros. Además, están los 11 Airbus 321-200, 41 del 320-200, 33 aviones Airbus 319-100, 19 de Boeing 737-400 y los 7 potentes Embraer 190 y 6 170. ■


BRITISH:TND RENFE

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SE VIAJA EN BUSINESS / FIRST DE BRITISH AIRWAYS

«Gastronomía

a comida a bordo de la First Class de British Airways comienza con una refrescante copa de champán. El menú se centra en la sencillez de los platos, que varían cada mes, en función de la calidad de los ingredientes de temporada. Se puede elegir el almuerzo o cena a la carta, el “Catch of the Day”, un menú del día basado, si el vuelo sale desde el Reino Unido, en el delicioso y fresco marisco suministrado por Loch Fyne en Escocia o un servicio de catering con una selección de ensaladas, sopas, pastas y sándwiches calientes, además de una gran selección de champán, vinos, licores y refrescos. Por la

L Más información: www.ba.com

Plus (turista superior) y World Traveller (turista). La cabina está formada por suites individuales dotadas cada una de ellas de armario propio, escritorio de piel que se convierte en mesa para comer, pantalla de 15” y un asiento extra para, si el cliente lo desea, poder comer junto a otro pasajero. Tanto las luces como las persianas son individuales y totalmente regulables, de manera que es posible crear un ambiente específico según la hora del día o el ánimo del cliente. Además, la cama incorpora un nuevo sistema de control que permite ajustar con precisión su posición, tanto en la cabeza como en la zona lumbar, sustituyendo así a los clásicos interruptores. La nueva cabina First está ya incorporada en más del 75% de los aviones que realizan vuelos entre Londres Heathrow y lagos, Nueva York JFK, Shanghái, Tokio Haneda, Tokio Narita, Hong Kong y Sao Paulo. Su diseño puede variar en otras rutas, pero el resto de aspectos de la experiencia First es el mismo en todas ellas, incluido el acceso a las exclusivas salas VIP, la restauración a bordo y el servicio de atención que ofrece su preparada tripulación. ■

tarde, la aerolínea ofrece su té First, inspirado en la fórmula del hotel The Dorchester, haciendo honor al tradicional ritual británico, que incluye suculentos sándwiches y deliciosos pasteles. ■

«Detalles a bordo a diseñadora londinense Anya Hindmarch es la autora del neceser que British Airways ofrece sus pasajeros de FIRST, la primera clase de largo recorrido. Los productos de cuidado personal son de la exclusiva tienda londinense que la compañía familiar D.R. Harris tiene en St. James y que abastece a los miembros de la familia real británica desde hace más de 80 años. Incluye la codiciada fórmula de “pepinos y rosas” diseñada para refrescar y rehidratar la piel, un pijama de algodón y una manta suave de lana para mayor comodidad. ■

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Palacio del Esquileo. Segovia

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POSADA PALACIO DE ESQUILEO, Segovia Desde 99€ habitación doble clásica

Situado en la provincia de Segovia, en el municipio de Sotos de Sepúlveda, esta posada es un conjunto arquitectónico formado por cinco edificaciones, cuatro de las cuales se anexionan dos a dos. Está especializado en bodas, reuniones y eventos de empresa y su proximidad a centros turísticos como Riaza, Sepúlveda, Pedraza, Ayllón, la estación de esquí de La Pinilla o las Hoces del río Duratón, lo hacen un lugar muy apetecible para las escapadas de los fines de semana. Ofrece un total de doce habitaciones -diez dobles y dos individuales- y tres salones a los que se suma la llamada Sala de Lámparas. El complejo tiene además una zona denominada El Pabellón, varios jardines y la Plaza de las Columnas.

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En la parte más antigua del edificio se encuentran las habitaciones dobles clásicas, con baño completo con bañera, secador de pelo, aire acondicionado y calefacción, televisión, minibar de cortesía, productos de acogida y wi-fi gratuito. Su Sala de las Lámparas, con capacidad para 150 comensales, es, junto a la Plaza de las Columnas, uno de los espacios más utilizados en sus numerosos eventos. Telf. 921 125 512/ Fax 921 557 384 Móvil 637 716 889 (24 horas) info@palaciodeesquileo.es Autovía del Norte, Salida 107 SOTOS DE SEPÚLVEDA (Segovia) ■


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turismo rural castilla y león

Más información: www.turismocastillayleon.com/posadasreales

Posadas Reales

Experiencias únicas

Las Posadas Reales de Castilla y León son lugares de alojamiento únicos, enclavados en localidades con un especial encanto, que invitan a una experiencia singular. La calidad, el confort y la funcionalidad son otras de sus señas de identidad que definen un estilo de turismo que se distingue por su excelente relación calidad-precio.

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Posada Los Cinco Linajes Ávila

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POSADA LOS CINCO LINAJES, Ávila Una buena elección La posada real Los Cinco Linajes, en Arévalo, tiene 14 habitaciones multifuncionales, cada una con su estilo propio, que pueden ser ocupadas tanto por clientes de negocios como por familias. Todas ellas disponen de televisor con pantalla TFT, minibar gratuito, baño con aire acondicionado, secador de pelo y conexión ADSL. En su restaurante, situado en la antigua bodega, se puede degustar el famoso cochinillo o tostón de Arévalo, que se elabora siguiendo la tradición o el entrecot de ternera, el chuletón de Arévalo o un solomillo de ternera al gusto que es una suprema maravilla. Su carta incluye también otros platos como arroz con bogavante, merluza a la cazuela, a la romana o a la plancha y bacalao encebollado. En cuanto a los vinos, las opciones son muy numerosas dentro de las D.O de Ribera del Duero y Riojas. El precio de una habitación estándar doble, en fin de semana, desayuno bufé incluido es de 75 euros más IVA. Tel: 920 30 25 70 web:www.loscincolinajes.com

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turismo rural castilla y león

Dormitorio en la Posada del Infante Ávila

En Arenas de San Pedro se encuentra la Posada Real del Infante, en una antigua casa de postas hoy magníficamente restaurada, que dispone de diez habitaciones T/ Infortursa F/ Junta de Castilla y León. Consejería de Cultura y Turismo Fundación Siglo para el Turismo y las Artes de Castilla y León

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Posada del Infante Ávila

esistirse a alojarse en uno de estos establecimientos no es tarea fácil. Bajo la marca de “Posadas Reales”, estos hoteles cumplen los parámetros que definen la demanda turística rural actual, de tal forma que impulsa los servicios y equipamientos de calidad de la región. Todas ellas, se sitúan en pueblos con valor histórico-monumental o en parajes naturales de gran belleza y su arquitectura tradicional se integra perfectamente en su entorno. Su decoración es artística y vanguardista al mismo tiempo y su servicio ofrece un trato cálido y profesional. Su relación directa con el entorno y la comodidad de la estancia hacen de estos alojamientos una apuesta con éxito asegurado. Los propietarios de los establecimientos, al pasar a formar parte de la red, actualmente formada por 52 hoteles distribuidos en las 9 provincias de Castilla y León, aceptan el compromiso de trabajar permanentemente por la mejora de la calidad frente al cliente, conservando su personalidad. La marca de excelencia, aumenta cada año con todos aquellos hoteles que cumplen las características que demandan los turistas, (sigue...)

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Posada La Tronera León

La Posada de La Tronera, en Villadepalos, León, sorprende por su magnífico corredor de madera. Ubicada en un edificio de nueva construcción tiene diez habitaciones y un coqueto jardín

Dormitorio en Posada Real La Tronera León

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POSADA REAL LA TRONERA, León En plena naturaleza

Situado en Villadepalos, en el Bierzo, se asienta sobre una antigua construcción que ha sido remodelada para convertirla en un establecimiento de diseño actual en el que se juega con las luces y las sombras para otorgar un carácter especial a cada una de las estancias. Dispone de 9 habitaciones, cada una con el nombre de uno de los pueblos de la comarca de El Bierzo de las cuales dos son dobles, con cama de 150 cm., bañera de hidromasaje y opción de cama suple-

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toria, una habitación doble con dos camas de 90 cm y baño con ducha y seis habitaciones dobles con cama de 150 y bañera de hidromasaje. Todas tienen calefacción, aire acondicionado, televisión y wi-fi gratis. Dispone de jacuzzi y ofrece la oportunidad de realizar numerosas actividades complementarias. www.hotelrurallatroneradelbierzo.es Calle El Caño, 1 24565 Villadepalos, León Tel. 616 18 26 19

amantes de la naturaleza y al mismo tiempo exigentes en cuanto a prestaciones de alojamiento. La distinción es la característica clave de los establecimientos a los que nos referimos a continuación. Algunos fueron en su día casas-torre, otros son auténticas casas maragatas del siglo XVIII con zaguán y patio empedrado, el resto se ubica sobre lo que eran antiguas escuelas, sobre fábricas de mantequilla, antiguos molinos e incluso sobre las antiguas casas de un abad, de un barón o de un carretero. Así, la visita a estos establecimientos, que son controlados anualmente para certificar que mantienen los estándares de calidad que exige la marca, se ofrece la oportunidad de realizar un auténtico recorrido por la arquitectura popular castellano-leonesa. Los edificios son históricos o de arquitectura tradicional y están ubicados en un entorno inmediato de “especial belleza”, en un área de cien metros alrededor del establecimiento; además, la Posada Real debe garantizar la tranquilidad del usuario, de tal forma que no puede ser centro habitual de celebración de eventos sociales ni estar cercanas a focos de contaminación acústica como carreteras o aeropuertos. En cuanto a las habitaciones, todas deben disponer de baño propio y tener un máximo de tres plazas. El establecimiento debe contar con un mínimo de cuatro habitaciones, salón y comedor independiente, servicio de comidas, recepción e información, jardín o espacio exterior propio y decoración conforme a la cultura castellano-leonesa. Además, debe ofertar actividades complementarias al alojamiento y no cerrar más de un mes al año. De incumplirse alguno de estos parámetros no se producirá la concesión de la


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turismo rural castilla y león Fachada de la Posada Palacio de los Condes. León

Posada Señorío de Serrezuela. Segovia

marca y si la poseyera, significará su pérdida inmediata. En este tipo de alojamiento, el turista encuentra una prolongación del propio hogar fuera del cauce de lo netamente urbano. La excelencia de este producto turístico es real, sólo hay que descubrirla. En la Plaza del Palacio de Fuentidueña, Segovia, la posada Palacio de los Condes es una auténtica sorpresa para el visitante, que puede alojarse en cualquiera de sus doce habitaciones distribuidas en tres pisos. Se alza sobre una antigua iglesia del siglo XVIII, que ha sido rehabilitada para esta finalidad. Todas las habitaciones se han decorado elegantemente para armonizar con la belleza y sobriedad del edificio en el que se ubican. En la planta baja, donde se se encuentra la Capilla del Palacio de los Condes, está el restaurante, en un amplio y luminoso espacio coronado por la cúpula del palacio. En su entorno, se pueden realizar paseos a caballo, pesca, rutas de senderismo o 4x4, recogida de setas, tiro con arco, caza y paintball. La posada real La Tronera es una combinación entre la construcción antigua restaurada y otra moderna, de

POSADAS REALES es la marca de calidad de los alojamientos rurales de Castilla y León diseño actual, que se funden en un mismo espacio. Dispone de 9 habitaciones denominadas con el nombre de distintos pueblos del Bierzo, dos de ellas son dobles, con cama de 150 cms y bañera de hidromasaje otra es una habitación doble con dos camas de 90 cm. y baño con ducha y otras seis dobles con cama de 150 cms y baño equipado con bañera de hidromasaje. Cada una de ellas dispone de calefacción, aire acondicionado, televisión y (sigue...)

Posada Senda de los Frailes. Zamora

NUESTRA OPINIÓN

Por Tránsito Roldán

Diseño, calidad y precio Las Posadas Reales de Castilla y León son algunos de los establecimientos más demandados para las escapadas de turismo. Y es que, no hay nada mejor que disfrutar del viaje en esencia, con una acertada elección del entorno, en una construcción elegante, de nueva planta o remodelada, con diseños interiores que cuidan el más mínimo detalle. Es el alojamiento ideal para quienes quieren alejarse por unos días del bullicio y el anonimato de las ciudades. Frente a estas escenas coti-

dianas, el turista que se hospeda en una posada real experimenta las sensaciones que facilitan la comodidad y el trato personalizado, ausentes en más ocasiones de las necesarias en las grandes ciudades. El amante de la naturaleza, el ocio y el tiempo libre, no se verá defraudado durante su estancia en estas “casas” que, en muchos casos, son prolongaciones del propio hogar del visitante, que no tiene que hacer enormes sacrificios para vivir una experiencia inolvidable. ■

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turismo rural castilla y león Dormitorio, fachada y restaurante de la Posada Real Concejo Hospedería de Valladolid

La Posada Real Concejo Hospedería de Valladolid, está enfocada al enoturismo y al turismo gastronómico y ofrece una cuidada oferta de alojamiento wi-fi gratis. Dispone de restaurante donde degustar los magníficos desayunos de la tierra de El Bierzo con una selección de mermeladas, bizcochos caseros, frutas y zumos naturales así como embutidos bercianos, tostadas de pan de pueblo recién hechas, tés especiales y cafés. El precio de la habitación doble en temporada alta es de 81 euros y de 70 en temporada baja, incluido IVA. En Aldeanueva de la Serrezuela, en Segovia, se encuentra, sobre una casa señorial del siglo XIX, la Posa-

Posada Real Senda de los Frailes en Zamora

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da Señorío de Serrezuela formada por el edificio principal y diez edificios inferiores en planta. Totalmente reformada para estar al servicio del turismo, dispone de habitaciones con jacuzzi y algunas con camas Mágnum, de 2,30 cm. de ancho. El precio de la habitación doble, incluido desayuno del 1 de junio al 31 de diciembre es de alrededor de 90 euros. La Posada Senda de los Frailes, que se encuentra en Castroverde de Campos, en la provincia de Zamora, es un lugar soprendente. Se inauguró en 2009 en torno al restaurante de la familia Lera. Dispone de diez habitaciones repartidas en dos edificios y de un confortable salón. Entre sus ofertas, se encuentra una noche de estancia en pareja con una cena degustación y desayuno desde 80 euros por persona. La posada real Concejo Hospedería de Valladolid se encuentra en la localidad de Valoria la Buena y se ha convertido en un referente para la realización de eventos en los últimos años. Enfocada al enoturismo y al turismo gastronómico, ofrece una cuidada oferta de alojamiento en habitación doble (80 euros), habitación doble especial (100 euros) y Suite con Jacuzzi (150 euros), incluido desayuno buffet. ■


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Posadas Reales

www.turismocastillayleon.com/posadasreales

■ ÁVILA

EL LINAR DEL ZAIRE Ctra. Ávila-Casavieja, 42B 05113 Burgohondo ÁVILA Salardú. d'Aran 920Valh 284 091 FOTO: www.ellinardelzaire.com NÚRIA MULET LA CASA DE ARRIBA C/ De la Cruz, 19 05635 Navarredonda de Gredos ÁVILA 920 348 024 www.casadearriba.com

■ LEÓN

CASA DE TEPA C/ Santiago, 2 24700 Astorga LEÓN 987 603 299 www.casadetepa.com EL RINCÓN DE BABIA Barrio de Quejo, s/n 24141 La Cueta de Babia (Cabrillanes) LEÓN 987 488 292 www.elrincondebabia.com

PALACIO CARRASCALINO Finca Carrascalino, s/n 37450 Matilla de los Caños del Río 680 803 254 www.posadapalaciocarrascalino.es ABADÍA DE SAN MARTÍN C/ Paipérez, 24 37659 San Martín del Castañar SALAMANCA 923 437 350 www.abadiadesanmartin.com

POSADA DE ESQUILADORES C/ Esquiladores, 1 05412 San Esteban del Valle ÁVILA 920 383 498 www.esquiladores.com

HOSTERÍA CAMINO C/ Nuestra Señora de los Remedios, s/n 24717 Luyego de Somoza LEÓN 987 601 637 / 699 070 370 www.hosteriacamino.com

■ SEGOVIA

TORRE DEL MAYORAZGO C/ Vadillo, 28 05560 Villatoro ÁVILA 920 230 081 / 619 226 530 www.torremayorazgo.es

DÍAS DE LUNA C/ Magistrado Rodríguez Quirós, 24 24145 Sena de Luna LEÓN 987 597 767 / 685 891 527 www.diasdeluna.com

POSADA LAS VEGAS C/ La Ermita, 17 40173 Requijada SEGOVIA 921 127 008 / 921 069 030 / 620 761 150 www.posadalasvegas.es

DEL INFANTE Ctra. Ramacastañas-Arenas de San Pedro, km 1,8 05400 Arenas de San Pedro ÁVILA 920371890 / 619035301 www.posadadelinfante.es

LA LECHERÍA C/ San Antonio, 11 24717 Val de San Lorenzo LEÓN 987 635 073 / 665 814 463 www.la-lecheria.com

CASERÍO DE LOBONES Finca Caserío de Lobones 40140 Valverde del Majano SEGOVIA 921 128 408 / 617 333 462 www.lobones.com

LOS CINCO LINAJES Plaza del Tello, 5 05200 Arévalo ÁVILA 920302570 www.loscincolinajes.com

CHOUSA VERDE C/ Nieves González, 9-11 24836 Vegacervera LEÓN 987 578 222 www.chousaverde.com

EL MOLINO DE LA FERRERÍA Camino del Molino, s/n 40512 Villacorta ‒ Riaza SEGOVIA 921 125 573 / 921 125 572 / 639 216 757 www.molinodelaferreria.es

■ BURGOS

TORRE BERRUEZA C/ Nuño Rasura, 5 09560 Espinosa de los Monteros BURGOS 947 143 822 / 661 651 532 www.torreberrueza.es LA POSADA DE SALAVERRI Carretera Peñaranda - Caleruega, Km 10. 09492 Hontoria de Valdearados BURGOS 947 561 031 www.laposadadesalaverri.com POSADA DUCAL C/ Cava, 1 09410 Peñaranda de Duero. BURGOS 947 552 347 www.laposadaducal.com EL PRADO MAYOR C/ Casa, 53 09568 Quintanilla del Rebollar BURGOS 947138 689 / 627 364 378 www.pradomayor.com MONASTERIO DE TÓRTOLES DE ESGUEVA Pago de Fuente Sopena, s/n 09312 Tórtoles de Esgueva BURGOS 947 551 728 / 947 551 763 www.posadamonasterio.es GRANJA RIBACARDO Carretera Medina de Pomar - Villarcayo, km 3 09513 Villanueva La Lastra, BURGOS 947 191 534 www.posadagranjaribacardo.com

LA TRONERA C/ El Caño, 1 24565 Villadepalos LEÓN 616182619 www.hotelrurallatroneradelbierzo.es

■ PALENCIA

POSADA MINGASEDA C/ Campillo, 12 40161 Navafría SEGOVIA 921 506 902 www.posadamingaseda.es

PALACIO DE LOS CONDES Plaza del Palacio 1 40357 Fuentidueña SEGOVIA 921533580 / 696233061 www.palaciodeloscondes.es

POSADA SANTA MARÍA LA REAL Ctra. de Cervera s/n 34800 Aguilar de Campoo PALENCIA 979 122 000 / 979 122 522 www.posadasantamarialareal.com

EL SEÑORÍO DE LA SERREZUELA C/ Victorino Hernando, s/n 40532 Aldeanueva de la Serrezuela 921063020 www.elseñoriodelaserrezuela.com

■ SALAMANCA

PALACIO DE ESQUILEO Autovía A-1, salida 107 40593 Soto de Sepúlveda SEGOVIA 921125512 / 637716889

FAENAS CAMPERAS Paseo de Gracia, 21 37467 Cabeza de Diego Gómez 699 426 076 / 646 115 912 www.faenascamperas.com CASA DE LA SAL C/ Fuente de Perales, 1 37710 Candelario SALAMANCA 923 413 051 / 639 068 529 www.casadelasal.com QUINTA DE LA CONCEPCIÓN Carretera Hinojosa de Duero - Salto de Saucelle, Km. 9,7 37230 Hinojosa de Duero 923 513 070 www.quintadelaconcepcion.es LA VÁDIMA Ctra. de Ledesma a Bermillo de Sayago, km. 7 37100 Ledesma SALAMANCA 923 570 230 www.lavadima.com

■ SORIA

CABAÑA REAL DE CARRETEROS C/ Angustias, 45 42144 Casarejos SORIA 975 372 062 www.posadacarreteros.com POSADA DEL INDIANO C/ Blas Orden, 26 42145 Cidones SORIA 610 258 584 / 975 270 411 www.posadadelindiano.com

LOS TEMPLARIOS C/ La iglesia, s/n 42317 Ucero SORIA 975 363 528 / 649 656 313 www.posadalostemplarios.com

■ VALLADOLID

LA CASONA Nicolás Rodríguez 64 47816 Montealegre VALLADOLID 983 718 092 / 902 886 094 www.restaurantefatima.es LA POSADA DEL PINAR Pinar de San Rafael 47450 Pozal de Gallinas VALLADOLID 983 481 004 / 686 484 201 www.laposadadelpinar.com FUENTE DE LA ACEÑA Camino del Molino, s/n 47350 Quintanilla de Onésimo VALLADOLID 983 680 910 www.fuenteacena.com LA POSADA DEL CANAL La Iglesia 1 47813 Villanueva de San Mancio 983 700 705 / 610 521 204 www.laposadadelcanal.com CONCEJO HOSPEDERÍA C/ Sacramento, 4-6 47200 Valoria la Buena VALLADOLID 983502253 www.concejohospederia.com

■ ZAMORA

EL MOLINO DE LOSACIO Ctra. de Marquiz, s/n 49540 Losacio ZAMORA 692 363 748 www.elmolinodelosacio.es LA CARTERÍA C/ Rua, 16 49300 Puebla de Sanabria ZAMORA 980 620 424 / 980 620 312 www.lacarteria.com LA PASCASIA C/ Costanilla, 11 49300 Puebla de Sanabria ZAMORA 980 620 242 f/ 667 675 555 www.lapascasia.com POSADA LAS MISAS Plaza Mayor, 13 49300 Puebla de Sanabria ZAMORA 980 620 358 / 639 665 066 www.posadadelasmisas.com LA YÉNSULA C/ Río Truchas, 17 49350 El Puente ZAMORA 980 620 287 www.layensula.es EL PALOMAR C/ Ampelio Alonso 12 B 49691 Santa Colomba de las Carabias 980 655 063 www.posadaelpalomar.com LOS CONDESTABLES C/ Real, 24 49630 Villalpando ZAMORA 980 660 939 / 669 970 330 www.posadaloscondestables.com

LA VIEJA CHIMENEA C/ Soledad, 37 42145 Herreros SORIA 975 270 459 www.laviejachimenea.com

LA MULA DE LOS ARRIBES C/ Verónica, 8 49250 Villardiegua de la Ribera ZAMORA 980 618 079 / 699 970 108 www.lamuladelosarribes.com

REAL POSADA DE LA MESTA Plaza Cañerías, 22-24 42156 Molinos de Duero SORIA 975 378 531 www.realposada.com

SENDA LOS FRAILES C/ Las bodegas, s/n 49110 Castroverde de Campos ZAMORA 980664600 www.restaurantelera.com ■

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De museos por

Madrid

... y se abrieron las puertas

Madrid es una de las grandes potencias museísticas a nivel mundial y no sólo por las magníficas exposiciones permanentes o itinerantes que se celebran en los Museos más prestigiosos como el Prado, el Thyssen o el Reina Sofía, sino también por esos otros espacios que irradian cultura, como el Centro de Creación Contemporánea de Matadero Madrid, Caixa Forum o el Museo ABC.

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madrid paseos con mucho arte T/ Infortursa F/ © Madrid Visitors & Convention Bureau

• EN CONSTANTE EVOLUCIÓN Durante toda su evolución, el Museo del Prado ha aumentado sus fondos hasta contar con 8.600 cuadros y más de 700 esculturas de las que sólo una séptima parte se exhiben. Es una de las mejores pinaco-

tecas del mundo en lo que se refiere a pinturas de los siglos XVI y XVII y cuenta con piezas de artistas de la talla de El Bosco, Tiziano, el Greco, Murillo, Rubens, Goya o Velázquez, además de albergar importantes fondos de artes decorativas, dibujos y grabados, menos conocidos pero de gran valor. Su aportación más valiosa es la de la colección de

Pintura Española, pudiéndose encontrar en sus salas desde los murales románticos que datan del siglo XII hasta cuadros creados por Francisco de Goya ya entrado el XIX, pasando por más de cuarenta lienzos pintados por Diego Velázquez, entre los que destacan Las Meninas, Las hilanderas y (sigue...)

Sala XII del Museo del Prado FOTO: © MUSEO NACIONAL DEL PRADO

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madrid paseos con mucho arte Museo ABC FOTO:FOTO: MV&CB/ JOSÉ BAREA

Desde 1981, la Colección ABC se ha nutrido con los trazos de 1.500 dibujantes, ilustradores y pintores hasta alcanzar casi 200.000 dibujos originales

Más info en: www.esmadrid.com

La adoración de los Reyes. Indispensable también es visitar las salas de Goya y contemplar los lienzos de pintura francesa, italiana, flamenca y alemana del Renacimiento al siglo XVIII. También posee doscientas figuras clásicas, elementos decorativos y más de 4.000 dibujos y estampas. En 2006 recuperó para su colección permanente tres lienzos de temáti-

Museo Thyssen Bornemisza FOTO: MT

ca religiosa: La Crucifixión, de Juan de Flandes, La Adoración de los pastores de El Grego y El San Jerónimo de Georges de La Tour descubierto en la sede del Instituto Cervantes en Madrid. El Museo Thyssen-Bornemisza, es otro de los más visitados del mundo, con un fondo artístico que incorporó al circuito museístico español el gótico, el pop art y la década de los 80. Su sede, el Palacio de Villahermosa, donde se custodian más de 700 obras y el anexo sumado posteriormente donde se exhiben otras 300 piezas prestadas por Carmen Thyssen, constituyen un reclamo sin parangón para los amantes del arte. La colección permite recorrer el arte desde el siglo XIII hasta las postrimerías del siglo XX, con cerca de un millar de obras expuestas donde contemplar el Renacimiento, el Manierismo, el Barroco, el Rococó, el Romanticismo y el arte de los siglos XIX y XX y el Pop Art, incluyéndose movimientos inexistentes en las colecciones estatales como el Impresionismo, el Fauvismo, el Expresionismo alemán y las Vanguardias experimentales de comienzos del siglo XX, así como la importante colección de pintura norteamericana del siglo XIX que no existe en ningún otro Museo europeo. El Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía (MNCARS) es un Organismo autónomo dependiente del Ministerio de Cultura cuyo objetivo básico es promover el conocimiento, el acceso y la formación del público en relación con el arte moderno (sigue...)

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Matadero Madrid. Centro de Creación Contemporánea FOTO: MV&CB

Centro Conde Duque FOTO: MV&CB/ JOSÉ BAREA

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MATADERO MADRID Y CONDE DUQUE Centros de Creación Artística

Matadero Madrid es un espacio dirigido a la promoción de la creación en todas sus formas y expresiones, con especial atención a las propuestas transversales. Nació para contribuir a la reflexión sobre el entorno sociocultural contemporáneo y con la vocación de apoyar los procesos de construcción de la cultura del presente y del futuro. Matadero Madrid promueve convocatorias de ayudas a la creación que cubren diversas necesidades, desde ayudas a los espacios alternativos colectivos y agentes culturales para desarrollar su trabajo en Madrid, hasta ayudas a los creadores para la producción de obra nueva o para la presentación de sus trabajos en Matadero. Además, dispone de un Archivo de Creadores visuales y plásticos menores de 35 años, tanto físico como virtual, con todas las referencias en español e inglés. Ahora, todos los sábados de octubre a diciembre, organiza visitas guiadas por sus distintos espacios. Por su parte, el Centro Conde Duque dispone de casi 59.000 m2 enteramente dedicados a infraestructuras culturales. Hasta el próximo febrero, puedes visitar “Pórtico Virtual”, una muestra interactiva sobre la historia, iconografías y restauración del Pórtico de la Gloria. ■

FOTO: MV&CB

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El Palacio de Comunicaciones, en la Plaza de Cibeles, alberga en su interior el espacio CentroCentro FOTO: SOFIA MENENDEZ

Exposición El Legado Casa de Alba FOTO: ELCA

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CENTROCENTRO Ubicado en el Palacio de Cibeles

El CentroCentro Cibeles de Cultura y Ciudadanía es un espacio dedicado a la reflexión y a la propuesta de vanguardia en las áreas de cultura, ciudadanía y gestión creativa de espacios públicos, donde se abordan temáticas de sostenibilidad, ciudad inteligente y eficaz y modelos de convivencia, entre otros, a través de plataformas para el debate y la exploración artística y empresarial. Se ubica en el edificio del Palacio de Cibeles, antiguo Palacio de Telecomunicaciones, un edificio histórico que se ha definido como un espacio de acción cultural y ciudadana. Hasta el 31 de marzo próximo, se puede visitar la exposición “El Legado Casa de Alba. Mecenazgo al servicio del Arte”; una recopilación de muchas de las obras más representativas de la Fundación Casa de Alba, pictóricas, escultóricas y documentales. La mayor parte de éstas, se exhibirán al público por vez primera en la historia en la exposición cultural considerada como la más importante del año. Hasta el 3 de febrero, puede visitarse también “Un belén Napolitano del siglo XVIII”. ■

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Vidrieras del hall de entrada al espacio CentroCentro FOTO: SOFIA MENENDEZ


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madrid paseos con mucho arte

Caixa Forum FOTO: MV&CB / ESCARABAJO AMARILLO

Caixa Forum es un espacio concebido para todo tipo de público, con una amplia oferta cultural, social y educativa y contemporáneo en todas sus manifestaciones, favoreciendo al mismo tiempo la comunicación social de las artes plásticas. Entre sus funciones, además de exhibir sus colecciones, desarrolla programas, realiza actividades de divulgación, formación y asesoramiento y establece relaciones con otras instituciones y museos. El nuevo Museo ABC de Dibujo e Ilustración, situado en la calle Amaniel 29-31, se ubica en lo que fue la primera fábrica de cerveza Mahou de la capital y fue una creación del arquitecto Salaberry. En una superficie superior a 3.000 metros cuadrados, desarrolla actividades en sus seis plantas, dos de las cuales son subterráneas, donde se disponen amplias salas de exposición, espacios multifuncionales, un laboratorio de restauración, almacenes, cafetería y tienda. Hasta el 9 de diciembre de este año, la exposición “Chillida Ilustrador”, traza un recorrido por una de las facetas menos conocidas del artista que, sin embargo, ha tenido un gran impacto en la sociedad a través de sus logotipos y diseños, que son hoy imagen inconfundible de numerosas instituciones. En Caixa Forum, hasta el 5 de enero, se puede visitar la exposición “Torres y Rascacielos de Babel a Dubai”, que ofrece un recorrido por la historia de la construcción de torres y rascacielos. ■

Edificio Sabatina del MNCARS. Abajo, el Guernica de Picasso FOTO: MNCARS

Más info en: www.esmadrid.com INFORTURSA 63


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Deslízate en Cantabria

Alto Campoo Esta temporada, la estación de esquí de Alto Campoo, tiene abiertas 23 pistas, de las cuales 4 son verdes, 9 azules y 10 rojas. Las primeras nieves del otoño ya han llegado y Cantur, ofrece la posibilidad de financiar el pase de temporada en tres cuotas sin intereses, que se puede tramitar a partir del 19 de noviembre, para facilitar a los amantes del deporte blanco el acceso a sus pistas y a su completo programa de actividades.

Más información: www.turismodecantabria.com www.altocampoo.com www.cantur.com

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RAQUETAS DE NIEVE Para llegar a lo inaccesible

Este invierno disfruta de una jornada de nieve con las raquetas, una herramienta ideal para desplazarse sobre la nieve y que evita que el pie de hunda, por lo que se puede acceder a lugares donde resultaría casi imposible hacerlo sin estos instrumentos. La ventaja es que la actividad se puede realizar en familia o en grupos de amigos y no se precisa ninguna experiencia, siendo los itinerarios, por lo general, relativamente llanos, siempre nevados y muy fáciles de recorrer. ■

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nieve cantabria 23 pistas, 27 kilómetros esquiables y 3.245 m. de rutas de enlace T/ Infortursa F/ Gobierno de Cantabria

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na región diversa como Cantabria hace posible multiplicar las posibilidades de ocio, culturales y gastronómicas que anhela cualquier turista. El paisaje cántabro no se limita a espléndidas escenas de marismas, bosques y parques donde cada ola, cada árbol, y cada roca tiene algo que decir, posee un rico patrimonio subterráneo con más de 6.500 cuevas prehistóricas, conjuntos histórico-artísticos, desfiladeros… y la montaña que, en temporada de invierno, es uno

de sus grandes atractivos para la práctica del deporte blanco. La estación invernal de Alto Campoo dispone de un total de 23 Pistas (4 Verdes 1.770 m, 9 Azules 11.835 m y 10 Rojas 10.925 m). 27,775 km. esquiables. Tiene 3.245 m. de rutas de enlace, un Circuito de Fondo de 4, 4 km. Snowpark., 1 T.S.D. (4 plazas), 1 T.S. (4 plazas), 1 T.S. (2 plazas), 2 T.S. (3 plazas). 8 Telesquis. En octubre de 2010, Cantur encargó un estudio de seguridad y salud y de impacto ambiental para implantar el sistema de innivación artificial en la estación, con la previsión de colocar 87 innivadores, así como la implantación de un

sistema informatizado de gestión del conjunto del sistema de innivación, incluyendo la disposición en pista de cuatro estaciones climáticas para registrar los datos ambientales más relevantes.

• PARAÍSO DEL SNOWBOARD Desde 2008, la estación cántabra cuenta con uno de los mejores parques de snowboard, con seis kickers o saltos de dificultad verde, azul y rojo, que oscilan entre los 1,5 metros del nivel para principales y los 12 metros del más alto. El Snowpark tiene su acceso a través de los telesillas El (sigue...)

Tarifas 2012/2013 1/2 día

Adulto Infantil

19€ 15€

1 día

Adulto Infantil

30€ 19€

2 días consecutivos

Adulto Infantil

49€ 35€

3 días consecutivos

Adulto Infantil

70€ 50€

4 días consecutivos

Adulto Infantil

90€ 62€

5 días consecutivos

Adulto Infantil

109€ 79€

Paseo en telesilla*

10€

*Uso turístico. Telesillas de Río Híjar y Pidruecos. Incluye una subida y una bajada en el remonte.

Pases temporada Adulto Adulto Federado Juvenil Juvenil Federado Infantil Infantil Federado *Familiar

Antes 25/11/12

Después 25/11/12

374€

453€

317€

411€

295€

377€

234€

346€

203€

292€

146€

245€

203€

292€

■ 5 días no consecutivos 120 € Adulto 84 € Infantil Familiar 1 días 2 días 3 días

(2 adultos + 2 infantiles)

87€ 153€ 225€

■ 10 días no consecutivos 225 € Adulto 159 € Infantil Familiar 1 días 2 días 3 días

A partir del 3º infantil

17€ 32€ 45€

“Día del Esquiador” Adultos: lunes y jueves: 19 € / Infantil: 10 €

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desde

150 €

año tiene , para esteiércoles Fontibre m La posadaerta, entrando el domingo 9, el o s nd una of lie r 150 euro mbre y sa 5 de dicie noches, en A+D pos 209 euros de cuatro na, en lugar de lobitual. por persoe es su precio ha qu 55 942 77 96 ibre.com dafont u www.posa

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na.com uitosporespa www.circ

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4 día sa

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to s de

Alto Campo


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nieve cantabria

Chivo (3 plazas) y Tres Mares (4 plazas) entre las 11 horas y las 16,45 horas o la hora de cierre. Permite realizar 3 saltos en total, tres en cada plataforma, con tres niveles de tres tamaños, uno pequeño, nivel principiante de plano con 1,5 metros, otro medio de 7 metros y uno grande de 12 metros. En cuanto a los cajones son San Francisco 4m-4m4m, plano 6 m, plano 4 m-badada 8m y los rallas de 4 m y 8 m. Las condiciones del snowpark pueden variar constantemente en función del estado de la nieve, de la climatología, del uso y del mantenimiento durante el día.

por montañeros, esquiadores y turistas en Cantabria. Se accede fácilmente a pie desde el Mirador de la Fuente del Chivo, un punto situado a cerca de 2000 metros, hasta el que se puede subir por una carretera asfaltada que sale de Brañavieja. La facilidad del ascenso en esta zona, es una de las claves de su éxito, ya que no supone más de media hora de tiempo. En invierno desde el mirador se accede por una pista de esquí, pasando por la roca conocida como “La Tortuga”.

(sigue...)

• LA ESCUELA DE ESQUÍ En su Escuela de Esquí, ofrece a los futuros esquiadores los mejores conocimientos de las nuevas técnicas de enseñanza del esquí y snowboard. Para los más pequeños, se han mejorado notablemente los métodos y materiales de enseñanza y ya está preparada toda una oferta de clases colectivas más remontes para Navidad, fines de semana y puentes. Alto Campoo fue pionera en satisfacer a los aficionados y practicantes del snowboard y fue en esta estación donde se celebraron los primeros campeonatos de la especialidad como el Circuito Ballantines o el Campeonato de España.

• PICO TRES MARES Con 2.175 metros de altitud, el Pico Tres Mares es una de las cumbres más visitadas y frecuentadas INFORTURSA 67


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Más info 942 779 223 699 907 729 / 699 906 229

LA EXPERIENCIA DE ESQUIAR Solo o acompañado

Conquistar la montaña montado en una tabla o unos esquís es una de las experiencias más placenteras de los amantes de la naturaleza. La sensaciones son intensas tanto a la subida como cuando se baja y el esfuerzo físico merece la pena. Para el esquí de travesía Cantabria es un lujo desde las cumbres del Coriscao y Peña Prieta pasando por Peña Sagra que, por Tanea, conducen al valle de Lamasón. Son itinerarios con distinto desnivel y diferentes tipos de nieve, pero con un paisaje de primera, atractivo tanto si se hace en solitario como si se acude en compañía de familiares o amigos. ■

mail infoaltocampoo@cantur.com Teléfono Blanco Parte de Nieve 942 779 222

La estación de esquí de Alto Campoo se ubica en un enclave estratégico, perfectamente comunicado, con variadas posibilidades de acceso a sus instalaciones

GOLF NESTARES Oferta complementaria

A los pies de este pico nacen los ríos Nansa, Híjar y Pisuerga. Una vez en su cima, el montañero descubrirá vistas indescriptibles del circo de Campoo, el Cuchillón, de 2.222 metros de altitud, la montaña Palentina, los Picos de Europa y toda la provincia de Cantabria.

• FONTIBRE

Campo de Golf Nestares

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hoyos

par

El campo de prácticas y los servicios complementarios que ofrece Nestares, han hecho de éste el lugar indicado para la práctica del golf y para el disfrute de una agradable jornada en plena naturaleza. Se ubica muy cerca de Alto Campoo y a 2 kilómetros de Reinosa. Tiene 18 hoyos y un par 72, con un trazado versátil y de gran atractivo técnico, ideal tanto para los jugadores habituales como pa-

ra los principiantes, habiéndose aprovechado al máximo las óptimas condiciones del terreno. Dispone de zona de prácticas, aproach, bunker y putting green así como de zona de alquiler de palos, bolas y carritos, tienda y escuela de golf para niños. ■

Una vez en Alto Campoo, no te puedes perder el nacimiento del río Ebro, el más caudaloso de España, que recorre sus primeros veinte kilómetros como río Híjar. Este lugar se sitúa a seis kilómetros de Reinosa, junto a la estación de esquí y es prácticamente obligatorio hacer la ruta de la Fuentona, donde el viajero obtendrá una visión integradora del Ebro y de los recursos de la comarca. Además, Fontibre es punto de salida de numerosas rutas para descubrir algunos de los más bellos pueblos del municipio como Campoo, Ruta de la Mina Fintoria y Ruta del GR99. ■

Campo de Golf Nestares Tel: 942 771 127 www.cantur.com Fontibre

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Guía Práctica de

Alto Campoo

Las cumbres de la estación de esquí de Alto Campo superan los 2.200 m. y entre sus rutas se encuentra la de Pico Tres Mares, considerada una de las mejores del Cantábrico, con remontes de última generación.

INSTALACIONES

Escuela Oficial de Esquí Alto Campoo

de vanguardia • Altitud Cota mínima: 1.650 m. Cota máxima: 2.125 m. Desnivel:475 m. • Orientación Norte: Noroeste. • Pistas 4 verdes. 9 azules. 10 rojas. Caminos esquiables. • Total 27.775 KM esquiables. Circuito de fondo: 4,4 KM. 2 estadios de competición: Tres Mares y Castro. Snow Park. • Remontes 1 T.S.D. (4 plazas) 1 T.S. (4 plazas) 2 T.S. (3 plazas) 1 T.S. (2 plazas) 8 telesquís Capacidad: 13.100 pax/h. • Edificio Multiuso Zona infantil Lavabos

Tiendas Servicios médicos Atención al cliente Terrazas Cafeterías Venta de Forfaits Administración Ski Service Información

Clases Particulares para principiantes de esquí y snowboard 1 ó 2 alumnos (1 hora) 32 € 3 ó 4 alumnos (1 hora) 37 € Clases Particulares de nivel 1 ó 2 alumnos (2 horas) 63 € 3 ó 4 alumnos (2 horas) 73 €

Clases Colectivas Mínimo 5 alumnos / hora alumno 8 € Cursillos (Grupos no escolares) 15 horas de lunes a viernes Para adultos 87 € Para infantiles 58 €

Otros Servicios Fondo y Telemark y Marcajes de Pruebas

Restaurante Fontibre

• Ski Service Alto Campoo Alto Campoo dispone de todo tipo de material deportivo de última generación: Esquí Carving. Tablas de Snowboard. Esquí de Fondo. Botas. Bastones. Cascos Sistema de mantenimiento y limpieza diaria de los equipos.

Fontibre Tel: 942 77 95 41 www.cantur.com

• Escuela Oficial de Esquí Alto Campoo. Tlf: 942 779 23

Hotel La Corza Blanca ***

Localizado en un lugar privilegiado, rodeado de naturaleza y junto al nacimiento del río Ebro, ofrece una cocina cuidada y elaborada de forma prácticamente artesanal, donde se degustan las recetas tradicionales. Ofrece menú del día y a la carta, con una amplia variedad de platos, menú celebración y menú infantil. ■

• Tienda Regalos Regalos, complementos

Carretera de Reinosa Tres Mares km. 24 Brañavieja Tel: 942 77 92 50 www.cantur.com

• Cafeterías Modernas cafeterías con amplias zonas de descanso. Terrazas exteriores con vistas a toda la estación.

Es un acogedor alojamiento que se funde armoniosamente con el paisaje, ubicado en el corazón de la estación invernal. Dispone de habitaciones sencillas, confortables y muy bien equipadas y ofrece traslados gratuitos hasta los remontes. Cuenta con restaurante. ■

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Vista de la Playa de la Carihuela

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PLANAZOS EN... TORREMOLINOS Más información: www.torremolinos.es

Todo el año...

y también en invierno

Torremolinos Sus inviernos templados y soleados, sus anchas playas mediterráneas, su oferta gastronómica de esencia andaluza, su generosa oferta cultural, con la Temporada Lírica o el Ciclo Municipal de Teatro a la cabeza, así como sus comunicaciones e infraestructuras de ocio, y las importantes mejoras en el entorno urbano, convierten a Torremolinos en un destino ideal también durante las estaciones frías del año. T/ Infortursa F/ FOTOS ROHU / Ayuntamiento de Torremolinos

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COSTA PLAYAS MARÍTIMO

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Playa de la Carihuela

as playas también son para el invierno y así lo acreditan los ciudadanos de Torremolinos que, incluso en la época más fría del año, pueden permitirse casi a diario el placer de recorrer los casi siete kilómetros de costa que conforman su litoral en un agradable paseo junto al mar. En pocos minutos, se pasa de un escenario a otro,

Torremolinos está considerado hoy el municipio más desestacionalizado de España, tanto por los turistas de hotel, cuyas estancias medias son entre cuatro y siete días, como por el turismo residencial, en constante crecimiento, con estancias que abarcan entre 1 y 12 meses

gracias al gran número de actividades recreativas que se organizan en el municipio y a su propia actividad cotidiana. La importancia de las playas para el municipio llevó al Ayuntamiento a reconocerlas en el “Monumento a las Playas”, que se inauguró en octubre de 2004 y constituye el elemento central de una ambiciosa actuación urbanística que transformó la imagen del archiconocido Paseo Marítimo del Bajondillo. Aunque también, además de las famosas las playas de La Carihuela y del Bajondillo existen otras dos playas no menos atractivas, como las de Playamar/El Retiro, de 1.000 metros, y la de Los Álamos/ El Cañuelo, de 1.500 metros, que es la más alejada del Centro, que gozan también de un merecido reconocimiento. Las playas de la ciudad, además, muestran su esplendor y atractivo durante la noche, gracias a la iluminación con que cuentan las mismas, que anima todavía más a disfrutar de agradables paseos. (sigue...)

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PLANAZOS EN... TORREMOLINOS

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Ambiente en la Plaza La Nogalera; abajo representación de una zarzuela y a la derecha compras en la calle San Miguel

O OCIO, CULTURA NOCHE

orremolinos ofrece también numerosos complementos alternativos al turismo de sol y playa, y ello gracias a la creación de infraestructuras para el ocio, la cultura, el deporte y el medio ambiente que hacen que esta una ciudad ofrezca una excelente calidad de vida, e incluso más atractiva si cabe en invierno que en verano, destacando siempre la incomparable relación entre la calidad del servicio que se recibe y el precio que se paga por ello. En Torremolinos no sólo se han conservado y potenciado las tradiciones andaluzas y españolas, sino que, además, se han recuperado muchas de ellas, lo que ha convertido al municipio en un lugar idóneo para pasarlo bien en cualquier época del año. A los complejos Aqualand y Cocodrile Park, donde lo lúdico y lo didáctico ocupan lugar preferente, se suma la Villa Deportiva y Recreativa, con mo-

Tanto de día como de noche, la mítica calle San Miguel, la más transitada de Europa, es un lugar ineludible para quienes quieren descubrir la oferta comercial deTorremolinos, que incluye desde las tiendas más típicas hasta las boutiques de las firmas más prestigiosas

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dernas instalaciones que, unidas al clima y a la completa oferta hotelera de ocio y servicios, explican el liderazgo del municipio como destino receptor de deportistas de alto nivel que aprovechan las inmejorables instalaciones y el buen tiempo para ejercitarse durante los meses de invierno. En el ámbito cultural, el Auditorio Municipal “Príncipe de Asturias”, el Palacio de Congresos y el Centro Cultural Picasso son, junto con dos bibliotecas públicas, espacios de constante actividad que abarcan las más diversas expresiones artísticas. En cuanto al ocio nocturno, Torremolinos cuenta igualmente con una amplísima y variada oferta, con innumerables pubs y restaurantes capaces de satisfa(sigue...) cer los gustos más exigentes.


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Los Mellizos. Casa Juan Torremolinos

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Alegría y participación en la Romería de San Miguel

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GASTRONOMIA FIESTAS

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a gastronomía en Torremolinos es el resultado de su historia, la de los pueblos del Mediterráneo; de ella proceden los salazones fenicios y romanos, la repostería árabe de miel y frutos secos o las técnicas de la cocina castellana. Torremolinos ofrece un gran abanico de posibilidades por la diversidad de materias primas, entre las que sin duda destaca el mundialmente conocido “pescaíto frito”, un plato que recibió por vez primera este nombre en el barrio marinero de la Carihuela, a principios de la década de los sesenta, y que constituye un auténtico sello de identidad de la gastronomía en la Costa del Sol. Cualquiera de los magníficos chiringuitos y restaurantes de la ciudad permite degustar salmonetes, boquerones o jureles en frituras en su punto justo cuya fama ha consolidado a Torremolinos como el “paraíso del pescaíto”, dada la calidad y popularidad de

Entre otros muchos acontecimientos, el Campeonato de Europa de Baile, el “Día del Turista”, el “Día del Pescaíto”, el “Día del Residente Extranjero”, el “Día de Verdiales” o el “Freedom Party” son expresiones festivas que llenan cada año de alegría el calendario lúdico del municipio

unos platos que hacen las delicias de los paladares más exigentes. También son famosas las coquinas, el gazpacho y, en repostería, las tortas de aceite típicas del municipio. En cuanto a sus fiestas, Torremolinos cuenta también con un calendario de enorme atractivo, en el que destacan sobre todo las Fiestas Patronales de San Miguel y la Virgen del Carmen, aunque también, cada cual con su personalidad, cada vez cuentan con mayor número de adeptos celebraciones como el Carnaval, las Cruces de Mayo y la Semana Santa. En este contexto, merece cita especial la celebración, cada septiembre, una semana antes de la Feria, de la tradicional Romería de San Miguel, donde decenas de miles de almas compaginan con sabiduría el fervor al Patrono con la espontánea alegría andaluza más arraigada. ■

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HOTEL ASTURIAS:TND RENFE

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Gastronomía y SPA

Tiene una piscina de 80 m2

Posee una piscina de 80 m2 con nueve estaciones que abre todos los días. Su centro de belleza ofrece programas y tratamientos, como higiene facial y tratamientos corporales, así como de salud, de tipo terapéutico/deportivo. También se puede contratar el servicio de relajación El Bosque Deluxe y los programas de relajación oriental. Además, es posible realizar el circuito de spa El Bosque, que incluye camas de agua, cuellos de cisne, cascada cervical, nado contra corriente y jacuzzi, entre otras opciones. En las excursiones organizadas por el hotel, que son guiadas y se realizan en monovolumen, se presentan, a través de un completo programa, los mejores rincones de Asturias. ■

El hotel, inaugurado en 2009, ocupa un emblemático palacete de principios del siglo XX y se extiende a lo largo de más de 13.000 metros cuadrados

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LOS MEJORES HOTELES / LA MANJOYA - OVIEDO

Castillo del Bosque

La Zoreda

Muchos definen como un lugar mágico, en pleno paraíso asturiano y para gente con encanto, a este antiguo palacete, reformado con gusto y estilo. El hotel, de 5 estrellas, se ubica a tan sólo 4 kilómetros de Oviedo, en el pulmón del concejo de Oviedo, a lo largo de un entorno natural de abundante vegetación en la que predominan el roble y el castaño.

E

l actual establecimiento se construyó sobre el antiguo palacete de los Sela, edificado por la familia Figaredo en 1930. Después de estar abandonado durante años, el ayuntamiento lo puso a la venta a mediados de 2004 y fue adquirido por la empresa Hoto Urocisa SA, que desarrolló el complejo hotelero. Con más de 13.000 metros cuadrados, el hotel cuenta con 25 habitaciones y suites, 2 restaurantes, spa completo, centro de banquetes con capacidad para más de 1.200 personas y un aparcamiento para más de 400 vehículos. De las 25 habitaciones 10 son standard, 2 superiores, 7 dúplex, 4 junior suite dúplex, 1 junior suite y la Suite Torreón, una espectacular habitación de cuatro plantas, con ascensor incorporado y exclusivo solarium almenado, con ducha hamacas y jacuzzi. El hotel dispone de varios salones y salas de reuniones, con capacidad desde 12 hasta 1.300 personas, que bajo la supervisión de Alvaro Solis, garantiza el éxito de todo tipo de eventos y celebraciones. Además, tiene un aparcamiento con 400 plazas.

Habitación superior

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CASTILLO DEL BOSQUE LA ZOREDA FICHA TÉCNICA

Dirección: 33170 La Manjoya. Oviedo (Principado de Asturias) Reservas: 900 121 790 Habitaciones: 10 Habitaciones dobles, 2 Superiores, 1 Junior Suite, 38 m2 6 Duplex, de 32 a 50 m2, 5 Junior Suites Duplex y 1 Suite Torreón, 3 pisos, 158 m2 Salas para reuniones: Dispone de varios salones para reuniones o congresos, con capacidad desde 12 a 1.300 personas Más info: www.castillodelbosquelazoreda.com / info@castillodelbosquelazoreda.com Relación: valor/precio: 8,5

El restaurante Arlos, permite degustar los mejores platos de la cocina tradicional asturiana. La fórmula “Menú Tarifa 35”, permite personalizar el menú eligiendo entre varios entrantes, un pescado, una carne y uno de los refinados postres que ofrece como la torrija caramelizada, horchata y leche merengada, la tarta de queso o el chocolate por un tubo. El creador de la carta, Vicente Suárez Cabal, presenta también “Gusto 45” con tres entradas, pescado, carne y dos postres de menú en medias raciones. ■ INFORTURSA 77


RESTAURANTE SANDO:TND RENFE

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RESTAURANTES PARA VOLVER / SANDÓ / MADRID

Restaurante

Sandó

by Arzak Instructions

Sando By Arzak Instructions es una nueva fórmula de restauración que combina la experiencia del maestro de la cocina española con un estilo único e inconfundible de decoración en cuyo entorno se disfruta de la alta cocina a un precio excepcional de 49 euros el menú degustación, sin IVA y sin vino.

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ATENCIONES a clientes

Sandó By Arzak Instructions sortea una vez al mes entre sus clientes un viaje para dos personas a San Sebastián con una comida o cena en el restaurante Arzak. El premio incluye alojamiento de una noche en un hotel de la cadena Mercure (bajo disponibilidad). ■

E

l restaurante Sando, ubicado en el centro de Madrid, ha conseguido sorprender al público y ampliar su mercado gracias a su alianza con el gran maestro de la restauración Arzak. La apuesta por la alta cocina no es el único atractivo, a éste se suma el ambiente agradable que impera en el local. La cocina de investigación de Arzak Instructions es un laboratorio gastronómico en constante ebullición, que cambia en función de las materias primas disponibles en cada temporada, incorporando, día a día, nuevos ingredientes, nuevos conceptos. Juan Mari y su hija, Elena, que ha sido nombrada la mejor

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Chef del Mundo en la categoría femenina, que otorga Veuve Clicquot, dirigen el equipo que permanentemente da luz a nuevos secretos en el arte culinario, donde el reto es encontrar el punto exacto de equilibrio entre la vanguardia y las raíces de la tradición.

• INSTALACIONES El salón principal del establecimiento, acogedor y sofisticado, con capacidad para hasta 50 personas, está decorado con tonos cálidos que contrastan con los turquesa de la madera del mobiliario. Dos reservados permiten mayor intimidad, uno para 20 personas y el otro para 15, con-


RESTAURANTE SANDO:TND RENFE

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RESTAURANTE SANDÓ BY ARZAK INSTRUCTIONS

FOTOS: RESTAURANTE SANDÓ

Dirección: Isabel la Católica, 2-4. 28013 Madrid Reservas: 91547 99 11 Precio Menú Degustación: 49 € (más IVA y vino) web: www.restaurantesando.es Relación: valor/precio: 8

26 €

6,50 €

18 €

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POCHAS CON CHIPIRONES

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PICHÓN ASADO CON PERAS

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SOPA DE CHUFAS, PAN Y MANGO

forma de cubo panorámico de cristal y vistas tanto a la calle como al restaurante. Además, su amplio salón Tragaluz, en la planta baja, de 115 metros cuadrados, tiene capacidad para 60 personas.

• CARTA Y MENÚ DEGUSTACIÓN Su menú degustación por 53,90 euros, incluido IVA, se compone de seis platos a base de pastel de cabra roca, boquerón con fresa, foie-gras, melón y vinagreta de espinaca, pochas con chipirones, bonito asado con mojo de café y pichón asado con peras. De postre, mouse de lima, teja arrugada y salsa de frutas. En su carta, encontramos sugerentes platos co-

mo la ensalada templada de bacalao y verduras frescas (14 euros), las verduritas a la plancha con mojo de piñones y leche (15 euros) que trasladan al paladar lo mejor de la huerta o la sorta de langostinos y maíz dulce (18 euros), una magistral mezcla del mar y la tierra. Para los amantes del pescado el lomo de merluza en salsa verde con almejas es imperdonable (22 euros) y en carnes, la paletilla de cordero deshuesada asada en su jugo (24 euros) trae a nuestra boca auténticos sabores de antaño. Entre sus exquisitos postres, no dejes de probar el crujiente de toffe y frutos rojos (6,50 euros). En su bodega encontrarás más de 50 referencias nacionales e internacionales. ■

Arzak Instructions, es una empresa fundada por Juan Mari Arzak, Elena Arzak, Mikel Sorazu, Xabier Gutiérrez e Igor Zalakain, que asesora personalmente a empresas de restauración y alimentación garantizando un riguroso seguimiento de su actividad. Tran Juan Mari Arzak, Antonio Hoyas, con gafas y pelo moreno, chef del Sandó

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Mercedes Clase A Una joya en potencia

La parrilla efecto diamante del nuevo Mercedes Clase A, subraya el carácter atlético de este modelo que se ha abanderado como el rival indiscutible de los Serie 1 de BMW y del Audi A3. Se presenta con siete motorizaciones de las que cuatro son versiones de gasolina y tres de gasóleo; seis de éstas son BlueEfficiency, lo que promete bajos niveles de consumo. Tres líneas marcan sus diferencias: Style, Urban y AMG Sport. Es todo un Mercedes, pero radicalmente distinto a lo visto hasta ahora.

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ENTRETENIMIENTO

FOTOGRAFÍAS: MB

Con el equipo opcional Media Interface se puede conectar desde el MP3 hasta el iPod/iPhone de Apple mediante una interfaz USB o AUX. El iPod se maneja cómodamente a través del volante, desde donde también se controla la reproducción de música y el volumen del sonido. El iPod, se enchufa en la guantera y al mismo tiempo puede recargarse la batería

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Incorpora de serie el Attention Assist, que avisa de conducción negligente por cansancio ayudando a salvar vidas, el Distronic Plus, que mide la distancia de seguridad, la lectura de señales de tráfico y el limitador de velocidad, además del asistente de ángulo muerto.Tiene luces largas automáticas e iluminación adaptativa y faros bixénon de serie, pero carece de visión nocturna. Tampoco tiene frenado automático.

MOTOR MB CLASE A

FOTOGRAFÍAS: MB

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E

l slogan de la marca “Algo está pasando en Mercedes” hace honor a los cambios llevados a cabo en la gama -para bien- sobre todo a nivel estético y pasional. Los Mercedes de nueva generación transmiten; antes, los conceptos de fiabilidad y garantía se convertían en los valores principales de la marca. Ahora, además, son bonitos; enganchan a primera vista y entran por los ojos. Son modernos, atractivos, vistosos, divertidos y desde luego nada aburridos. El nuevo clase A, que es toda una evolución con respecto al modelo que sustituye del que solo conserva el nombre, se ofrece con diferentes motorizaciones Diésel -BlueEFFICIENCY- y gasolina, todas ellas adaptadas a la normativa europea en materia de consumos y CO2. De hecho el A180CDi es el primer Mercedes en emitir tan solo 98gr CO2 por kilómetro recorrido. El sistema ECO Stop/Start, de serie en toda la gama, contribuye a la mejora de los consumos. La transmisión es manual de 6 velocidades, aunque opcionalmente puede optarse por la automática 7G-DCT de doble embrague (2.165 €) que combina a la perfección confort y deportividad. Incorpora ABS, ESP, AR y BAS, faros bixenon, conexión automática de luces de cruce, frenos adaptativos, freno de estacionamiento eléctrico, alerta por cansancio del conductor y la advertencia de colisiones así como una ayuda de arranque en pendientes y capó activo para la protección de los peatones. Cuenta con tres paquetes adicionales: Noche, Exclusivo y Exclusivo AMG. En el paquete Noche cambia la parrilla frontal, que aquí se presenta en negro brillante, a juego con los espejos retrovisores; además, las llantas son de 225/40 R18 y los cristales traseros vienen tintados. Los paquetes Exclusivo y Exclusivo AMG incorporan numerosos elementos de

MB A250 BlueEFFICIENCY

Precio: 33.498 €

Potencia/cc: 211 CV / 1.991 cm3 Vel. máx: 240 km/h Medidas: 4.292/1.780/1.438 mm Frenos del/tras: Disco. Delanteros ventilados Neumáticos: 225/45 R17

Cx: 0,31 Consumo/CO2: 8,4/5/6,2 / 143/145 gr./km 0-100 km/h: 6,6, segundos Peso: 1.970 kg. Dep. comb: 50 litros Maletero: 341 litros

confort y acabados deportivos; el AMG, además, incorpora techo interior en color negro. Toda la gama del clase A dispone de aire acondicionado, sistema Audio 20 CD apto para mp3, con Bluetooth, 6 altavoces y toma USB. ■

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OPINION :OPINION 1 PAG

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FOTO: COMUNIDAD DE MADRID

El personaje

ANA ISABEL MARIÑO Consejera de Empleo, Turismo y Cultura de la Comunidad de Madrid Por Tránsito Roldán Es licenciada en Derecho por la Universidad Complutense de Madrid, Programa de Alta Dirección de Empresas del IESE (PADE), especializada en derecho Urbanístico, Laboral y de la Seguridad Social y Master en Tributación por el Centro de Estudios Financieros de Madrid. Posee la titulación oficial de Agente Corredor de Seguros y los cursos sobre Recursos Humanos y Planificación Empresarial en ESIC, Universidad Complutense de Madrid, Florida Atlantic University y el Colegio de Ingenieros ICAI, así como Doctor Honoris Causa en Economía por la Universidad norteamericana Constantinian University. Ha realizado el ejercicio libre de la abogacía y ha desempeñado puestos de responsabilidad, habiendo sido Jefa del Servicio Jurídico y de Recursos Humanos del área de Empleo y Formación del Ayuntamiento de Madrid; directora de gabinete del Secretario de Estado de Comercio, Turismo y Pyme; Directora General de Política de la Pequeña y Mediana Empresa; Presidenta - Consejera Delegada de Paradores de Turismo de España; Presidenta Ejecutiva del Consorcio Turístico de Madrid, S.A; Consejera de Vivienda; Consejera de Medio Ambiente, Vivienda y Ordenación del Territorio; y, actualmente, Consejera de Empleo, Turismo y Cultura de la Comunidad de Madrid. Unidas a estas ocupaciones, ha ejercido responsabilidades empresariales como Consejera en la Empresa Nacional Santa Bárbara; Expansión Exterior; la Sociedad Estatal de Transición al Euro; la Sociedad Estatal de Gestión de la Información Turística y Metro de Madrid. ■

■ Ana Isabel Mariño Ortega Ha sido presidenta de diversos Consejos de Administración y de los Patronatos de las Fundaciones Arpegio y FIDA y es Vicepresidenta del Canal de Isabel II. Ana Isabel Mariño, que era consejera de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio hasta la llegada de Ignacio González a la presidencia madrileña, ya había anunciado su interés por hacer una apuesta fuerte que permitiera relanzar el turismo en Madrid y su nombramiento fue inmediato, pudiendo disponer de un mayor número de recursos que en su anterior cartera; de hecho, nada más ocupar el cargo se publicaba una orden que contempla ayudas por más de 27 millones de euros para los emprendedores. Su objetivo es potenciar el turismo de naturaleza, atraer a los turistas a los municipios madrileños y seguir mejorando la calidad de los espectáculos culturales. Asegura que el 50% de la región está protegida y que hay muchísimas personas en los pueblos que necesitan tener un tipo de actividad, siendo la única opción potenciar esas riquezas naturales, ya que, hay todo un potencial que aún no está lo suficientemente explotado. Ha anunciado la presentación de un plan de acción para el turismo de naturaleza, gastronómico, tecnológico y de la industria agroalimentaria. ■

Edita: ROLDÁN & ASOCIADOS, S.A. Presidente de Honor: D. Joaquín Roldán Prieto (†) Directora: Tránsito Roldán Subdirectora: Cristina Roldán Director de Publicidad: Javier Roldán Recursos Humanos: Jorge Roldán Redacción, Administración y Publicidad: Timón, 18 -Somosaguas Centro- Pozuelo de Alarcón 28223 Madrid. www.infortursa.es / info@infortursa.es 913 522 800 • Fax: 913 526 642 Director Administrativo y Financiero: José Luís Roldán & Abogados

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Colaboradores: Anaís, Fabián Escobar, Jana Corresponsal en Barcelona: Xavier Pérez-Portabella i Maristany Avda. Josep Tarradellas, 128 - 08029 Barcelona Producción: Fotocomposición y Fotomecánica: Compurol, S.A. Cartografía: Acha Comunicación Jefe de Cierre y Diseño: Sergio Roldán D.L. M-30.135-1984 • INFORTURSA no se hace responsable ni se identifica, necesariamente, con las opiniones de sus colaboradores. • Prohibida la reproducción, total o parcial, de los textos y fotografías de esta publicación, sin previa autorización, por escrito, de la empresa editora.

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SILLEDA + ALGO:TND RENFE

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SOCIOS BENEFACTORES ANTENA 3 TELEVISIÓ N CASINO DE JUEGO GRAN MADRID CONFEDERACIÓ N ESPAÑOLA DE CAJAS DE AHORROS F.TAPIAS Desarrollos Empresariales FUNDACIÓ PRIVADA DAMM FUNDACIÓ N ALICIA KOPLOWITZ FUNDACIÓ N ALTADIS FUNDACIÓ N CAJA MADRID FUNDACIÓ N KPMG FUNDACIÓ N TELEFÓ NICA GAS NATURAL SDG, S.A. GRUPO PRISA TF EDITORES

SOCIOS PROTECTORES ALCALIBER AMPER ANSORENA AON GIL Y CARVAJAL ARCELOMITTAL ASEA BROWN BOVERI AXA ART VERSICHERUNG BANCO GALLEGO BANCO PASTOR BANCO SANTANDER BASSAT OGILVY COMUNICACIÓ N BERGÉY COMPAÑIA BLOOMBERG LP BODEGAS VEGA SICILIA BOLSAS Y MERCADOS ESPAÑOLES (BME) BP España, S.A.U. CAJA GRANADA CARTERA INDUSTRIAL REA, S.A. CASBEGA CHRISTIE'S IBÉRICA COMPAÑiA LOGÍSTICA DE HIDROCARBUROS CLH COSMOPOLITAN TOURS CREDIT AGRICOLE CIB, SUCURSAL EN ESPAÑA CROMOTEX EDICIONES CONDÉNAST EL CORTE INGLÉS ENUSA INDUSTRIAS AVANZADAS ERNST AND YOUNG F.P. & ASOCIADOS FINISTERRE FREIXENET FUNDACIÓ LA CAIXA FUNDACIÓ PUIG FUNDACIÓ N ACS FUNDACIÓ N AENA FUNDACIÓ N BANCAJA FUNDACIÓ N BILBAO VIZCAYA ARGENTARIA FUNDACIÓ N BANCO SABADELL FUNDACIÓ N CRUZCAMPO FUNDACIÓ N CUATRECASAS FUNDACIÓ N DE FERROCARRILES ESPAÑOLES

FUNDACIÓ N DELOITTE FUNDACIÓ N DR. GREGORIO MARAÑÓ N FUNDACIÓ N HERBERTO GUT DE PROSEGUR FUNDACIÓ N HIDROELÉCTRICA DEL CANTÁ BRICO FUNDACIÓ N IBERDROLA FUNDACIÓ N ICO FUNDACIÓ N MAPFRE FUNDACIÓ N PROMOCIÓ N SOCIAL DE LA CULTURA FUNDACIÓ N REPSOL FUNDACIÓ N VODAFONE GESTEVISIÓ N TELECINCO GRUPO FERROVIAL HISPASAT, S.A. HULLERA VASCO LEONESA INFINORSA GESTION INMOBILIARIA Y FINANCIERA JAMAICA GESTIÓ N DE FRANQUICIAS LA CENTRAL MANUEL BARBIÉ- GALERIA DE ARTE NAVARRO BALDEWEG ASOCIADOS NAVARRO GENERACIÓ N PRICEWATERHOUSECOOPERS QUESERÍA LAFUENTE RODONITA SGL CARBÓ N SIGLA SIT TRANSPORTES INTERNACIONALES SOCIEDAD ESTATAL ESPAÑOLA SOTHEBY'S Y ASOCIADOS TBWA/ESPAÑA TÉCNICAS REUNIDAS TNT TORRES PIÑÓ N, JUAN TOTAL España TOYOTA ESPAÑA, S.L.U. UNGRíA PATENTES Y MARCAS UNIÓ N MERCANTIL DE ELECTRODOMÉSTICOS, UMESA URGOITI, JUAN MANUEL YSASI-YSASMENDI Y ADARO, JOSÉJ. ZARA ESPAÑA

Agradecemos

SOCIOS DE MÉRITO

a todos los socios, particulares,

INFORTURSA, ABC, ACTUALIDAD ECONÓ MICA, ANDALUCÍA ECOLÓ GICA, ARQUITECTOS, ARQUITECTURA VIVA-AV MONOGRAFIAS, ARS SACRA, ARTE Y PARTE, AUSBANC, CÁ MARA DE COMERCIO E INDUSTRIA DE MADRID, COMUNIDAD MADRILEÑA, CONSEJEROS, DESCUBRIR EL ARTE, DIARIO DE LEÓ N, DINERO Y SALUD, DIPLOMACIA SIGLO XXI, DIRIGENTES / NUESTROS NEGOCIOS, EDICIONES TIEMPO, EJECUTIVOS, EL CORREO GALLEGO, EL MUNDO, EL NUEVO LUNES, EL SIGLO DE EUROPA, ÉPOCA, EVASIÓ N, EXIT, EXIT BOOK, EXIT EXPRESS, EXPANSIÓ N, GACETA UNIVERSITARIA, GALICIA HOXE, INFOENPUNTO, INVERSIÓ N & FINANZAS, LA GACETA, LÁ PIZ, LA RAZÓ N, LA VOZ DE GALICIA, LOGGIA, LOGOPRESS, MASDEARTE, PASAJES DE ARQUITECTURA, PERIÓ DICO EU-ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS, PYMES DE COMPRAS, REVISTA DE LIBROS, REVISTA DE MUSEOLOGÍA, REVISTART, SCHERZO, SUBASTAS SIGLO XXI.

empresas e instituciones, su generosa colaboración que nos permite proseguir en nuestra labor de apoyo al Museo.


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