El Banco Restaurant - Press Clippings

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WHO’S IN WHO’S OUT

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BANK ON US Photos by Silver Snow Studios

On the 11th of July a new restaurant opened its doors in Aloha Pueblo with a great launch party for local residents, friends and holiday makers. This restaurant has given a new lease of life to the urbanization’s old bank and created a much needed meeting place for Aloha residents from 9.30 in the morning to midnight. It serves delicious International Fusion cuisine in a relaxed environment with breakfast, lunch, dinner and everything in between, something which local residents commented has been missing from the Pueblo. For more information and bookings call 605 24 73 67/ 952 907 570 or visit www. restauranteelbanco.com.

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EUROPEAN FOOD PRESS

EWN

18 - 24 July 2013

www.euroweeklynews.com

Costa del Sol

El Banco Restaurant opens its doors in Aloha Pueblo EL BANCO is a new restaurant which opened its doors in Aloha Pueblo with a great launch party for local residents, friends and holiday-makers. The restaurant serves International Fusion cuisine in a relaxed environment with breakfast, lunch and dinner. El Banco has been opened by husband and wife team Gustavo Kiguelmam and Laura de Luca. At the opening party, they launched the restaurant’s loyalty card which will reward regular customers with free glasses of wine and a meal worth €50, with regular card stamping.

NEW VENUE: Live music helps the launch party go with a swing.

Spanish melons in daring dishes

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PAIN is the world’s largest exporter of melons, the main cultivation areas being the provinces of Cuenca and Ciudad Real, Almeria Murcia, Extremadura, Valencia and Castellon and the region of Madrid. While it is not clear exacty where the fruit originated from, the most likely indications are that it was Africa or

Asia. Known since antiquity, in the 15th century melon was popular in the French court, and was introduced into America by Christopher Columbus and the Spanish colonials. It is usually eaten as a dessert, on its own or in combination with other fruits, as well as in ice creams and sorbets. However, more daring

dishes include it dressed in salads, with pepper as an accompaniment to roast meat or foie gras, or with ham, giving rise to that well-known first course. It can also be used for making liqueur. Among the varieties grown in Spain, there are three native green melons: • Piel de sapo (Toadskin) with green

rind and dark mottling and yellowy-white flesh, with little aroma and a very sweet flavour. • La Mancha melon is distinguishable by its non-fibrous flesh and great sweetness and juiciness. • The Rochet melon, has smooth, green skin and compact flesh, a yellowy-white colour, little aroma and a very sweet flavour.


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w? Zu guter Letzt Die Renaissance einer Bank

Schildkröte kehrt in die Freiheit zurück

Senegals Kultur in Málaga

:: MÁLAGA. Der Bürgermeister Málagas, Francisco de la Torre, legte vergangene Woche bei der Freilassung einer Meeresschildkröte selbst Hand an. Das Tier war verletzt in Matalascañas gestrandet. Nachdem es sich im Zentrum für bedrohte Meerestiere in Málaga erholt hatte, konnte es wieder ins Meer zurückkehren.

:: MÁLAGA. Obwohl der angekündigte Kunsthandwerksmarkt sehr mickrig war und der Star des Events, Youssou N’Dour, seine Teilnahme in letzter Minute absagte, bot das Festival Senegals am Wochenende einige sehr sehenswerte Tanzveranstaltungen und Konzerte.

Antonio Gala beschließt Reihe im El Pimpi

Plakat der Feria von Málaga präsentiert

:: MARBELLA. Als Bankfiliale pleite, als Restaurant zukunftsträchtig, so präsentierte sich ‘El Banco‘ bei seiner gut besuchten Eröffnungsfeier im Aloha Pueblo. Bei Gustavo Kiguelmam und Laura de Luca lagern im Safe allerdings keine Wertpapiere oder Bares, sondern Schampus.

:: MÁLAGA. Der bekannte Schriftsteller Antonio Gala beschloss am Montag die Stammtischreihe in der Bar El Pimpi. In dem bis zum Platzen gefüllten Saal wurde der 82-jährige Autor von seinen Fans bestürmt. Im Rahmen der Veranstaltung gab Gala auch Jorge Villalobos als den Gewinner des Preises für junge Poeten bekannt.

:: MÁLAGA. Am vergangenen Freitag wurde im Rathaus von Málaga das Plakat vorgestellt, das dieses Jahr die Feria von Málaga ankündigen wird. Das Werk von Alberto Villén bietet eine ungewöhnliche Perspektive und stellt den Haarschmuck der Dargestellten in den Mittelpunkt.


Nr. 876, 18. Juli 2013 I Costa del Sol Nachrichten

Blitzlicht 71

Laura de Luca und Gustavo Kiguelmam luden am Donnerstag vergangener Woche zur Eröffnung ihres neuen Restaurants „el Banco“ in Aloha Pueblo ein.

Zur Feier des Tages gab es sanfte Saxofon-Musik.

PR-Lady Georgina Shaw (r.) kümmerte sich rührend um die Cocktailgäste.

Gesichter aus der High Society durften nicht fehlen.

Ein junges Pärchen aus Deutschlands hohem Norden war ebenfalls bei der Eröffnungsparty.

Auch Familien genossen den Abend mit Musik und Leckereien.


Blitzlicht 69

Nr. 876, 18. Juli 2013 I Costa del Sol Nachrichten

Blitzlicht Manege frei in Marbella „Touch me! Cabaret“ feiert Premiere in Puerto Banús – Restaurant „el Banco“ eröffnet in Aloha Pueblo Dietmar Förster Marbella Tänzerinnen, Akrobaten und Clowns zum Anfassen bekamen vergangene Woche die Premierenbesucher des Show-Spektakels „Touch me! Cabaret“ geboten, das seine Zelte in Puerto Banús aufgeschlagen hat. Zweieinhalb Stunden – unterbrochen lediglich von einer 15-minütigen Pause – wirbelte die aus 17 Personen bestehende Gruppe von Roberto Gasca auf der Bühne und zeigte dabei die ganze Bandbreite aus Cabaret, Zirkus und Musik. Angefangen bei Akrobatik am Seil über kurzweilige Jonglage-Nummern bis hin zu tänzerischen Einlagen, hatten die Gäste nur wenig Zeit, sich auf die leckeren Häppchen zu konzentrieren, die Aitor Perurena vom Estudio Gastronómico zubereitet hatte.

Eine Mischung aus Cabaret, Zirkus und Musik Dabei ist der baskische Koch, der sich auf Events, Catering und Workshops spezialisiert hat, ein wichtiger Teil der Vorführung. Während des gesamten Gastspiels von „Touch me! Cabaret“ bis Ende August in der Avenida Príncipe Salmán wird Perurena die Gäste mit speziellen Menüs zu Preisen zwischen 65 und 150 Euro verwöhnen, während normale Eintrittskarten schon für 15 Euro (30 Euro am Tisch mit Cocktail) zu haben sind. Dass man als Gast das Gefühl hat, ein Teil der Truppe zu sein, zeigt sich auch beim Schlussact kurz nach Mitternacht , wenn

Lustige Jonglage-Nummern sind Bestandteil der zweieinhalbstündigen Show. gemeinsam auf der Bühne geschwoft wird und die Künstler im Anschluss für Erinnerungsfotos zur Verfügung stehen.

Lokal in ehemaliger Bank Auf neuen kulinarischen Wegen bewegen sich Gustavo Kiguelmam und Laura de Luca. Nachdem sie zehn Jahre lang das Restaurant La

Red am Strand von Marbella aufgebaut haben, eröffneten sie nun am Donnerstag vergangener Woche das Lokal „el Banco“ in der Urbanisation Aloha Pueblo, in dem sie internationale Fusionsküche in einer ruhigen Atmosphäre anbieten wollen. Zur Cocktailparty in den Räumlichkeiten, wo früher eine Bankfiliale war, tischte Kü-

chenchef Giacomo Muzio einige Köstlichkeiten auf, die auch auf der Speisekarte zu finden sind. Zu den Spezialitäten des Hauses gehören unter anderem hausgemachte Pasta, Ceviche, gesunde Salate und argentinische Fleischvariationen. „Wir haben jeden Tag geöffnet und bieten schon morgens Frühstück an. Zwischen Mittag- und

Fotos: Dietmar Förster

Abendessen kann man bei uns auch für Kaffee und Kuchen oder einfach nur auf einen Drink vorbeischauen“, erklärte Laura de Luca das Konzept des neuen Restaurants. Für Originalität haben die Betreiber ebenfalls gesorgt. So wurden etwa die ehemaligen Banksafes in Weinregale umfunktioniert

Akrobatische Verrenkungen in luftiger Höhe (l.) und romantische Tanzeinlagen (r.) begeisterten die Besucher der Premiere von „Touch me! Cabaret“ im Zirkuszelt an der Avenida Príncipe Salmán in Puerto Banús


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