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TEL：403-263-1668 2020年12月11日（星期五） 庚子年十月廿七日
地址：954-55 Ave. NE. Calgary, Alberta T2E 6Y4
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Canadian News
加聞
Sing Tao Canadian City Post
亞省頒布更嚴厲的強制性限制措施 將延續至明年1月12日
【星島訊】 由於亞省確診數量持續高企，亞省省長康尼在 8日宣布實行更嚴厲的強制性限制措施，並將在13日 （周日）凌晨12時生效。他表示，現在需要採取積極 行動以保護亞省的衛生系統不被壓倒。 這些強制性限制措施適用於全省範圍，並將至少 持續到2021年1月12日。 目前，衛生官員正在監視局勢，並將在必要時及 時調整措施。 更多有關強制性限制措施的資訊，請瀏覽Alberta. ca。
亞省自12月8日起生效的強制性限制措施 ‧室內和室外社交聚會 禁止所有室內和室外社交聚會，密切聯繫人僅限 於家庭成員。而獨居者最多可以有2個密切聯繫人， 但在限制期間，兩個密切聯繫人必須相同；如果密切 接觸者並非獨居，則不能在家中進行探望；但這不適 用於：共同育兒安排，保姆、保健或保育人員的服務 探訪，房屋保養和維修，互助小組會議的情況。 ‧出外旅行和探訪 非必要旅行方面，目前不鼓勵所有外地旅行。 如是從外地回家，並為亞省家庭的成員（如孩 子中學畢業後返回家中），那麼他們將被允許返回家 中；其中，如果參加了邊境測試的試驗計劃，則必須 遵守所有程序指令，然後才能重新返回加家中。但如 果訪客在亞省沒有住所，在遵守相關規定之餘，亦不 能留在其他人的住所中。 此外，外地遊客亦不能留在他人的家中。 ‧婚禮或喪禮 與之前一樣，最多可容納10人參加婚禮或喪禮， 並且必須在公共場所舉行。 而且，將不允許接待，以限制接觸、減少爆發並 保護脆弱的參與者。 ‧強制性口罩要求 在所有情況下都必須配戴口罩：室內公共場所、 宗教場所、家庭以外的室內工作場所和設施（除在 辦公室有獨自工作的空間，或安全間隔的隔間，或有 障礙物時）、僅用於私人住宅的出租住宿、農場經營 （含豁免情況）。 工作場所要求配戴口罩，適用於所有員工、客 戶、訪客、送貨人員和承包商，亦包括員工親自出席 的任何地點和所有不會產生口罩安全隱患的工作場 所。 但不會改變學校現行的學生口罩要求。 ‧學校方面 與之前一樣，7-12年級學生在11月30日至1月8日 期間在家學習（寒假期間除外），1月11日恢復面對 面的課堂。在整個學年中，文憑考試是可選的。學生 和家庭可以選擇參加考試或獲得2021年1月、4月、6 月和8月考試的豁免。 K-6年級的學生（包括幼兒服務）將繼續面對面 學習，直到預定的冬季假期。而寒假後直到1月8日， 開始在家學習，並於1月11日恢復面對面的課堂。 但學校有不同的寒假時間表，請向學校查詢詳細 信息。 豁免適用於殘疾學生或外展計劃，在疫情期間的 K-12學習，可瀏覽網站https://www.alberta.ca/k-to-122
2020年12月11日
school-re-entry-2020-21-school-year.aspx以了解更多信 息。 幼兒服務方面，現行措施暫時無變化。只要提 供者遵守所有公共衛生命令和兒童保育計劃指南，並 獲得許可的日托、校外和學前教育計劃就可以繼續運 行，詳情可瀏覽網站：https://www.alberta.ca/childcare-during-covid-19.aspx。
亞省自12月13日起生效的強制性限制 ‧零售業 零售服務必須將容客量限制為15％；鼓勵使用路 邊取貨、交付和在線服務；盡可能獨自購物，或只與 同住的人士一起購物。 購物中心的容客量限制為15％，包括公共區域和 單個商店；美食廣場僅開放外賣服務。 零售服務包括：在購物中心或購物中心內經營的 零售企業、購物中心和商場、寵物用品店、雜貨店、 藥房、服裝店、電腦和科技商店、硬件、汽車行業、 體育用品、酒和大麻、禮品店、市場。 ‧餐館、酒吧、休息室和咖啡館 所有餐廳、酒吧、休息室和咖啡館均不提供室內 用餐服務。 外賣方面，可提供路邊接送服務。 ‧娛樂和休閒設施 所有娛樂業務和實體必須關閉，包括：賭場、賓 果遊戲廳、遊戲中心、賽車中心、賽馬場、跑道、保 齡球館、游泳館、軍團和私人俱樂部（夜總會必須關 閉）、美術館、圖書館、博物館、科學和解釋中心、 遊樂園、水上樂園、兒童遊樂中心、室內游樂場、劇 院、禮堂、音樂廳、宴會廳、會議中心、商業展覽。 所有室內娛樂設施必須關閉，包括：健身房、工 作室、健身娛樂中心、水療中心、游泳池、室內溜冰 場、競技場、日間和夜間營地、社區會堂和中心 允許進行戶外娛樂活動，但除洗手間以外，設有 室內空間的設施也將關閉。 ‧個人和健康服務 所有個人和健康服務必須關閉。 個人服務包括：美學、修甲、修腳、身體打蠟、 化妝、身體，耳朵和鼻子部位的刺穿和紋身、人工曬 黑、噴霧曬黑、面部，眉毛和睫毛治療、皮膚和身體 美容治療、激光脫毛、紋身去除、髮型設計和理髮。 健康服務包括：按摩療法、浮罐、反射療法、結 腸沖洗 ‧衛生、社會和專業服務 只有遵循公共衛生命令和部門指南，受監管的衛 生服務才能通過預約以保持開放。而且，僅限於一對 一服務。 服務包括：醫師、牙醫、物理治療師、驗光師、 助聽器從業者、針灸師、自然療法。 專業服務只能通過預約以保持開放，包括：律 師、調解員、會計師、攝影師 社會服務可以繼續提供面對面服務，包括：社 會，防護或緊急服務、弱勢者庇護所、非營利性社區 廚房、宗教廚房和湯式廚房。 而家庭式企業應遵循其提供的服務類型的限制。 ‧旅館、汽車旅館、狩獵和釣魚旅館 旅館、汽車旅館、狩獵和釣魚旅館或可保持開 放，但必須遵守以下限制：不可使用水療，游泳池或
健身房；沒有堂食服務（僅客房服務）。 ‧在家工作 除非僱主要求親自到場以提高運營效率，否則必 須在家工作。 ‧表演活動 表演活動包括跳舞、唱歌、戲劇和吹奏樂器。 戶外方面，最多允許10人參加彩排和練習。但必 須遵守社交距離和其他相關準則。而且，不允許與觀 眾一起表演。 室內方面，不允許在室內設置團體表演。禁止進 行涉及2個人或以上的彩排、練習和課程。 教學方面，允許進行一對一的面對面課程。但 盡可能鼓勵虛擬課程。而物理教育，樂隊和戲劇班可 繼續進行。但禁止進行集會、演出、音樂會、校際遊 戲、活動和比賽。 ‧宗教場所 面對面出席的禮拜活動容客量僅為15％；而必須 保持在正常地方舉行，包括如社區大廳之類的出租空 間；每個家庭之間必須保持社交距離；必須戴口罩。 此外，推薦使用虛擬或在線服務；或允許Drivein服務，人們不離開車輛並遵守指導進行禮拜活動。 同時，不允許在私人住宅中進行禮拜。允許在 宗教場所進行禮拜，並須遵循社交距離和公共衛生措 施。 如果相距2米，則信仰領袖和其他發言者可以在 講話時摘下口罩。待說話結束後，必須再次戴上口 罩。 如果是正常的禮拜活動，而不是出於娛樂目的， 則可以進行小組表演活動，例如合唱團唱歌和演奏音 樂。 ‧體育和體育活動 亞省禁止或限制團體體育活動，包括團隊運動， 健身課程和培訓課程。 而戶外團體體育活動必須限制在10人以下。不同 家庭的成員必須始終保持2米的社交距離。除非進行 室內團體體育活動，否則除非該組僅涉及同一家庭的 成員，或涉及學校或大專院校的學生並作為教育計劃 的一部分，或涉及大專院校的學生。不允許進行一對 一的室內訓練，例如與健身教練或教練進行訓練。
學校疫情 目前，亞省衛生服務局已確認有106間學校被列 入監測狀態，卡加利有37間，愛民頓有32間及其餘市 鎮有37間。而亞省共有131間學校爆發疫情，其中卡 加利有44間，愛民頓有32間，其餘市鎮有55間。
疫情數據 亞省報告了12月7日新增1,727宗新病例及9宗死亡 病例。現時，亞省總死亡案例已達640例，總確診病 例達到72,028例。 愛民頓地區的活躍確診病例為9,383例，而卡加利 地區則為7,529例。 卡加利有28,946例，愛民頓有29,901例，中心區 有3,881例，北區有4,757例，南區有4,307例，還有236 例來源未知。目前，已有51,000人康復和20,388宗活 躍確診病例。在654位住院患者中，有112位仍留在深 切治療病房（ICU）中。此外，現已有1,534,783人完 成2,410,675次新冠狀病毒的測試。
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Canadian News
加聞
Sing Tao Canadian City Post
卡城華埠商業促進會舉辦 華埠街燈直幡設計比賽 【星島訊】 卡加利華埠商業促進會為了美化華埠，特別舉辦 華埠街燈直幡設計比賽，並計劃更新現時包含熊貓圖 案的直幡。 熊貓圖案的直幡已經懸掛在華埠有3年之久，商 業促進會主席蘇賀月華表示，這是時候更新直幡的設 計，令華埠能在2021年向卡城市民及遊客展示出一個 全新的形象。 該比賽將會選出3款設計，分別掛在華埠的Centre St、3rd Ave SE、2nd Ave SE & SW、1st St SW (近文 化中心旁) 及善樂公園等地。 直幡設計主題為「我們的華埠，您的社區」(Our Chinatown, Your Community)。比賽的截止日期為12月 28日，並且參賽人士需滿18歲。每位參賽者可投遞多 款設計。關於比賽的更多詳情可查詢網站https://www. visitcalgarychinatown.com/lamppost-banner-contest 。 感興趣的人士可將作品電郵至BIA@calgarychinatown. com。又因本次比賽將會有3款設計勝出，而每款設計 的得獎者將會獲得$800現金獎。入選作品將會在1月8 日公布，並預計將在2021年2月份於華埠的街燈展示。
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（圖片來源：卡加利華埠商業促進會）
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2020年12月11日
Tue Nov 24 2020 14:48:36 GMT-0800
Canadian News
加聞
Sing Tao Canadian City Post
亞省車牌將逐漸過渡至 反光版車牌
【星島訊】 由2021年1月1日開始，亞省司機在續簽車輛登記 時，將不再需要在其車牌上貼上註冊貼紙，因為目前 的技術允許執法人員自動讀取資料。 明年秋天，亞省將開始過渡到高反光版車牌 (highly reflective plates )，以便自動車牌讀取器可以更 容易地進行掃描。 亞省服務部長Nate Glubish在一份新聞稿中稱， 亞省政府一直在尋找為亞省提供更好的現代化註冊服 務的方法。而通過轉換成反光版車牌，將不會需要黏 貼註冊貼紙。這使亞省與加拿大其他省份保持一致， 並節省了納稅人的錢。車牌註冊貼紙於1974年首次發 行，目前亞省有超過550萬輛註冊車輛。 這項更改預計每年將會節省約120萬元，而農用 車輛和按比例分配的商用車輛仍需要繼續在車輛貼上 註冊貼紙。 亞省居民將能夠保留其現時的車牌，待塗版印版 的車牌用完之後，估計會在秋季將逐步發行新的反光 版車牌。 亞省居民可通過註冊代理、亞省汽車協會或 MyAlberta eServices登記接收電子續訂通知。 如魁北克（1992）、薩斯喀徹溫省（2012）、西 北地區（2014）和曼尼托巴省（2016）等其他幾個省 份也已不再使用車牌註冊貼紙。
（圖片來源：網絡） 車輛登記將根據您的姓氏或公司名稱開頭的字 母，在指定月份的最後一天的午夜到期： January: A, I, J, Ke, U, X, 0-9 February: M, Q March: B, Y April: D, G May: C, N
新移民抵埗毋須面試 可自行網上辦理身份
怨當局規定不明 害賣車還萬四元 自僱者遭稅局追還CERB
稅務局網頁 ■ 顯示要求誤領
C E R人 B 士年 底前退款。
減去支出。布蘭奇在周六發出的電郵中 說：「CRA在計算自僱收入時，一直 都是如此。 需要明確的是，在CERB的 整個申領過程中，這一標準沒有任何變 化。」 對於洛格來說，這三個字母的單詞 net，令一切都變得不同。他在2019年 的生意總收入超過10,000元，主要涉及 安裝衛星天線和網絡服務。但是，一旦 扣除開支，他的淨收入將降至2,000元左 右，遠低於CERB的5,000元門檻。 洛格說，從3月至9月的整個CERB 申請過程中，「淨」自僱收入一詞沒有 出現。 CRA的「誰有資格」頁面上也 沒有提及「淨」收入，該頁面至今仍掛 在線上。而第一次出現「淨」一詞是在 11月26日收到的一封信中，CRA信中通 知他說，在審查了其資料後，CRA無法 確認他符合申領CERB的要求，因此必 須在今年12月31日之前退回所有款項。
CTV
加拿大稅務局（CRA）要求部分領 取加拿大緊急救助福利金（CERB）的 國民，在年底前退回全部款項。目前的 爭議是，自僱人士符合資格條件是2019 年「淨」收入須超過5,000元，很多當 事人抱怨未獲明確信息。 據CTV報道，來自卑詩省庫特尼 (Courtenay)的洛格（Garth Loga）是一 名自僱承包商，在疫情期間，他被迫關 閉了已經營33年的生意之後，共領取了 14,000元的CERB，現在卻突然需要償 還這筆錢，他不得不出售卡車和工具。 洛格抱怨CRA改變了規則，卻沒有告訴 任何人任何事情。 加拿大自僱人士有資格領取 CERB，條件是他們在2019年或申請前 的12個月內收入超過5,000元。 但是， 在上周發出的要求還款的信件中，加拿 大稅務局將自僱收入定義為至少5,000元 的「淨」收入。 部分申領CERB的自僱人士認為， 自僱收入是他們的總收入，而不是淨收 入，在此前CRA對此並沒有明確說明。 CRA否認更改了規則。CRA發言人布 蘭奇（Sylvie Branch）向CTV表示，自 僱職業收入視為稅前淨收入，即總收入
聯邦移民部推出新移民抵埠網上登記及身份信息確認系統，大多數情 況下再無須進行面試程序，以助目前的防疫工作。 據《加拿大移民通訊》（CIC News）報道，新系統是作為實施防疫措 施的一部分。 加拿大聯邦移民部長門迪奇諾（Marco Mendicino）表示， 新程序大大縮短了新移民抵埠登陸的面試時間。 新啟動的門戶網站允許新移民與聯邦移民、難民及公民部 （Immigration, Refugees and Citizenship Canada，IRCC）共享他們的個人 信息。 新移民可以在該網站登記已抵達加拿大，確認其地址，提交近期照片 以用於申請楓葉卡（PR card），並獲得其永久居民身份的證明。每個新移 民抵埠都必須提供自己的個人資料，每個家庭成員都需要有各自的用戶名 和密碼，代理人不能代表用戶登入門戶網站。 IRCC於今年10月已邀請新抵埠移民測試該系統。 該門戶網站是由總 部位於加拿大的跨國專業服務公司Deloitte開發的。 獲批新移民會獲邀請郵件 一旦移民申請獲得批准，IRCC會向相關人士發送邀請，以確認抵埠時 是否要使用該門戶網站進行登記。然後，IRCC將為新移民創建一個帳號， 因為用戶無法自己創建帳號。 在收到新移民的回覆後，IRCC將發出另一封電子郵件，內容包含門 戶網站的鏈接以及如何使用用戶名和臨時密碼登錄的操作說明。之後，相 關人士可以登錄並創建自己的密碼，確認已在加拿大，更新地址並上傳照 片。在收到材料之後，IRCC將進行審核，新移民可以通過門戶網站查看 IRCC是否接受了照片，如果一切正常，新移民將在一周內拿到楓葉卡。 不過，該門戶網站不可用於查看移民申請狀態，因為這與IRCC安全帳 戶是兩回事，如果移民申請人需要提交和更新申請信息，仍需通過IRCC安 全帳戶提交。 星島綜合報道
June: Cl, H, Sc July: Av, Be, L, Sz, V, Z August: E, Gr, R September: F, Po, T October: S November: K, P December: Me, O, W
2020年12月11日
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本來已在住所上班者不合資格
申400元稅惠須因疫留家工作 本報訊 聯邦政府日前在秋季經濟更新報告中，宣 布因疫情而在家工作人士最高可獲減稅 400元，那麼哪些人符合資格以及如何申 報呢? 據稅務公司H＆R Block的高級稅務專家卡 布拉爾（Josee Cabral）向《星報》指出，要獲 得該項400元的減免額，納稅人必須是因為疫 情而在家中工作。 也就是說，如果疫情之前 已經在家中上班，或者由於疫情以外的其他原 因而在家工作，則該項稅務優惠將不適用。此 外，這項減免額最高為400元，具體取決於納 稅人在家工作的時間量。
不需要僱主提供T2200表格 卡布拉爾認為，從個人稅收的角度來看， 這是聯邦政府秋季經濟更新報告中最重大的一 項宣布，有關該項稅務優惠的更多細節，預計 將在未來幾周內公布。 她表示，在申報工作成本支出時，關鍵是
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要「合理」。納稅人不僅必須確保自己申報的 是符合資格的費用，例如互聯網等，還需要考 慮可申報的每筆費用的百分比。 財務顧問公司Money Coaches Canada的認 證財務規劃師格雷（Janet Gray）指，這項最 高400元的減免不需要收據或費用證明，也不 需要僱主提供T2200表格，因此可大大簡化會 計師及客戶的報稅工作。她表示，需要注意的 是，該項減免是降低納稅人的應稅收入，而不 是減少實際應納稅額。它可能會將納稅人的應 稅收入降至一個較低的稅階，影響繳稅比率。 另一方面，會計公司Campbell Lawless LLP的合伙人昆蘭（Brian Quinlan）認為，該 項稅務減免的目的，可能是讓任何將在家工作 成本減至最低的人以及政府，都可以簡化稅收 程序。 而那些成本較高的人，將需要確保僱主填 寫T2200表格，該表格確實需要費用收據或其 他證明。 昆蘭還提醒，今年領取了疫情補助金的任 何人士，無論領取的是加拿大緊急救助福利金 （CERB）還是3種臨時補助金中的一種，都需 要準備好比往年繳納更多的稅。
■有關稅務優惠的細節，預計在未來幾周內公布。 星報資料圖片
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【疫境生活】寒冬戴口罩結冰怎麼辦？
專家解答3大疑難 本報訊
面臨嚴寒冬季，戴口罩再返回室內將帶來不少挑戰和需加注意事項。醫療專家忠 告，若為抗拒戴口罩而留守室內人會更易傳染新冠病毒。故此，全身穿戴保暖， 若有需要便戴上口罩，盡可能多走出戶外去活動，應是今冬抵禦新冠疫情作出改 變的新常態。 就冬季戴口罩和防疫一些疑難問題， CBC採訪了滿地可McGill大學助理教授 兼猶太人全科醫院傳染病專科醫生奧托 (Matthew Oughton)，及咸美頓麥瑪士打大 學副教授兼St Joseph’s Healthcare傳染病學 醫生查格拉 (Zain Chagla) 作出解答。 （1）冬季戴口罩若濕了或結冰仍有效 嗎？在戶外仍須戴嗎？這答案是可能沒有 效。 奧托醫生、加拿大衛生部和美國疾病 控制中心均同意，若口罩濕了，它便不會完 全有效。故此，你應經常帶備後備口罩。 目前對冬季戴口罩的有效性並無確實 的科學數據，但當你在凍天透過口罩呼吸 時，口罩內會因體温保暖使口氣維持液體狀 態，然口罩外則會結冰。奧托指出，這會產 生兩個問題 : 口罩變較硬而難於呼氣透氣， 預防病毒方面也會減少效力。不過，查格拉 醫生認為這並非完全無用，「尤其在那些多 人聚集而增加傳播風險的戶外集會，口罩多 少總有點保護作用。」 奧托醫生提出，若你要在寒冷的戶外 待一段長時間，應要準備兩、三個後備口 罩，讓你有一個乾的口罩可用。更重要是， 口罩是布製的，因紙製的手術類口罩在弄濕 後性能會下降和更易撕爛。 （2）寒冬出外真的需要戴口罩嗎？這 要視乎情況而定。 查格拉醫生指出，在戶外遵守正確的 身體距離措施本身是「真正、真正具保護性 的」，而據新冠病毒戶外傳染的個案顯示，
它們多發生在人們燒烤或群聚觀看體育賽 事，聚集時間往往較長的情況下。至於在鄰 里戶外散步或在不太擠擁的溜冰場溜冰，傳 染風險則十分低。 不過他建議，若你進出商店，或上落 公車，最好全時間戴上口罩，避免又戴又 除，以減低接觸口罩及受到潛在污染。 若你計劃與其他人在假期時於戶外交 換禮物或短聚，建議都是如上般戴口罩。若 你保持身體距離，只要不吃喝東西或唱歌應 無大問題。若你準備更近距離接觸如交換禮 物，最好還是戴上口罩。 （3）戴圍巾並不是替代口罩的良好之 選。 醫療專家指出，圍巾和頸巾有太多 差異故難發揮口罩之效用。針織密度可以 很鬆，物料太薄，所以很難對受感染的飛 沫作有效阻隔。但兩位醫生均同意，為免 口罩結冰，在外加上一層圍巾會戴得較舒 適。 查格拉醫生提醒公眾，若場內有人準 備拉低口罩打噴嚏或甚至擤鼻子，你必須退 避三舍。同時，你若要拉低口罩擤鼻子，務 須小心，兩位醫生均認為，在擤鼻子前後都 要消毒雙手。 縱使冬季戴戶外口罩如此多問題，查 格拉醫生建議人們若不想多個月內滯留在室 內，或與同住者上網者長期接觸，就應改到 戶外的社交方式，例如溜冰。而多倫多亦正 增設60公里鋪好的康樂徑和路段，可以讓久 困室內的人，外出活動一下。
■ (圖片：CBC)
■ (圖片：CBC)
IKEA紙本型錄停刊 結束70年歷史 很多人喜歡逛瑞典家具連鎖商宜家家居（IKEA），它精美的紙本 型錄也是很多人每一季期盼的出版品，可惜，隨著網絡化，IKEAI 決 定停止發行已經有70年歷史的年度紙本型錄。 宜家家居發表聲明稿表示：「客戶的行為和使用媒體方式已經 改變，現在閱讀IKEA型錄的人越來越少。英特宜家集團（Inter Ikea Systems）因此做出令人感傷但理智的決定，結束IKEA型錄輝煌的生 涯。」 2020年夏季出版的型錄已是最後一期，內容包括2021公司的出 品。不過公司稱會在2021年秋季出版一本新書，內有家具產品資料，以 及為讀者提供佈置家居的靈感。宜家家居說這本新書對產品型錄是「致 敬與慶祝」。 IKEA的型錄第一期在瑞典南部印發28.5萬本，出版量在2016年升 至高峰，有逾2億本，發行32種語言。但2020年，僅刊印4,000萬本。與 此同時，愈來愈多消費者進行網購，截至8月止的前12個月，IKEA網上 銷售激增45%。
■（圖片：CTV） 2020年12月11日
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加聞
Canadian News
Sing Tao Canadian City Post
赴華須持健康碼 駐加使館解答疑問
中國政府為限制境外新冠病毒傳入，不久前制定 搭機赴華人員提供防疫檢測證明文件的要求。為解答 公眾常見問題，中國駐加大使館周四在官網上，就綠 色健康碼登機的常見問題做出解答，問答內容如下。 如遇節假日做不了檢測怎麽辦？如此行程必將受 到影響，宜提前聯繫檢測機構確認。如無法按時檢測 並向駐加使領館申領健康碼，需聯繫航空公司調整行 期。如遇長假，航空公司也可能調整航班安排，宜提 前聯繫確認。 駐加使領館審發健康碼需要多長時間？節假日和 周末也審發嗎？駐加使領館會在收到申請後盡快審發 健康碼，包括周末和節假日，以確保乘客順利登機赴 華。為避免耽誤行程，在獲取檢測證明後，馬上登錄 健康碼微信程式或網頁版提交申請。 3歲以下兒童是否需要申請健康碼？毋須申請健 康碼，但登機前須由航空公司現場檢測體溫，並請陪 同父母或合法監護人在現場簽署免責聲明書。 綠色健康碼有時限嗎？綠色健康碼生成後會自動 顯示失效時間，務必留意。
並申請綠色健康碼。獲得綠色健康碼後，是否還需要 持紙質報告登機？自12月1日起赴華乘客憑綠色健康 碼登機，此前憑檢測證明直接登機的做法不再適用。 如果是他人代為申請綠色健康碼，需請代申報人在對 方辦理登機手續時，通過視頻將對方的實時動態綠色 健康碼出示給航司工作人員。如無法視頻，可向航空 公司工作人員出示綠色健康碼截屏及檢測證明原件。 如無法通過健康碼微信程式或網頁版上傳圖片 文件（如檢測報告），但已根據提示通過指定郵箱將 圖片文件發給使領館，為何一直未收到綠色健康碼？ 正常情況下，3次上傳圖片文件失敗後，健康碼微信
3歲以下毋須申請健康碼 如果搭乘加航航班從渥太華出發，前往溫哥華轉 乘國航航班回國，但加航因機械故障延誤4小時，導 致不能在綠色健康碼有效時限內趕上國航當日直飛國 內的航班，能否憑失效了幾個小時的健康碼登機？不 能。必須在綠色健康碼失效前登機。可以改簽他日航 班，重新在當地做雙檢測並申請綠色健康碼，也可以 改簽他日航班，提前到赴華航班出發地重新做雙檢測
CCPCAL,HSE39125,#1
程式或網頁版就會提示通過指定郵件發送。此時，切 勿直接離開程式界面，而要繼續選擇「確認」並完成 「提交」操作，否則駐加使領館將收不到審核申請。 如在申請健康碼時遇到技術問題，可以聯繫誰？ 健康碼微信程式頁面右上方有「常見問題解答」，可 以點擊查看雙檢測政策、程式技術方面的問題解答。 如果常見問題解答中沒有希望了解的內容，可通過 外交部12308程式，使用在線客戶–客服咨詢功能詢 問，或撥打外交部全球領事保護與服務應急熱線8610-12308/86-10-59913991，或聯繫駐加使領館咨詢。 星島訊
為更好抗疫 卡城執法力度加大 並取消除夕夜公眾煙花匯演 【星島訊】 卡城市長南施 (Naheed Nenshi) 宣布取消除夕夜 的公眾煙花匯演。相反，南施鼓勵市民計劃在12月 31日當晚與同屋的家庭成員在家中渡過。 由於持續的疫情，亞省仍處於公共衛生緊急狀 態。 政府在30日宣布加強公共衛生命令的執行。12 月2日，有三名近期反對戴口罩集會的組織者被控違 反健康令，罰款1,200元並需出庭應訊，但罰款最高 可達100,000元。
執法力度加大 卡加利警察局長Mark Neufeld在3日表示，隨著
相關的指導不斷變化，將向市民保證我們將繼續保 持合理的執法。但是，那些公然無視法律的人仍是 警方目前面臨的最大挑戰。 重點是，這些人並不是不知道相關情況或需 要接受更多的教育，他們更多只是因為不同意，因 此，這些人將會受到指控。警方明白市民享有集會 和發表意見的憲法權利，但事實上，警方在這一年 中參加了許多此類抗議和拆遷活動，並維護了這些 權利。這只是為了公眾的健康安全而暫時限制了這 些自由和權利。 Neufeld續稱，辯論衛生措施優劣的地方是在 法庭上，而不是在奧林匹克廣場或史蒂芬大街。而 且，法官將聆聽證據，聽證並最終做出決定。
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2020年12月11日
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肉
羊肉薄片 LAMB FOR SHABUSHABU
肉眼薄片
類
肉
BEEF RIB EYE FOR SHABUSHABU
本周 品 商 價 特 日
12月11 日 6 1 月 2 -1 類
鮮
生
冰鮮黃花魚
FROZEN YELLOW CROAKER (3磅裝)
13
$ 類
鮮
生
生
8
！
類
鮮
$
/磅
冰鮮鮑魚
$
9
.99
FROZEN ABALONE (5只裝)
/包
SALMON FILLET FOR SASHIMI
生
9
$
/包
韓式燉豬肘
生 KOREAN STEAMED PORK HOCK
雜
類
鮮
生
9
/2包
ROASTED SEASONED SEAWEED(10盒裝)
類
雜
貨
SHORT RIB FOR STEW
6
$
/磅
挪威馬鮫魚
$
燉湯排骨
類
肉
.99
NORWAY MACKEREL (4條裝)
.99
炭烤海苔
類
貨
4
$
/磅
FROZEN OYSTER)
.99
FRESH PORK BELLY
.99
冰鮮蠔
類
鮮
新鮮豬五花
類
鮮
生
挪威馬鮫魚排
5
$
/包
FROZEN BOILED SWEET CORN(5條裝)
/磅
NORWAY MACKEREL FILLET (2件裝)
.99
冰鮮熟粟米
.99
.99
/2包
醬油
類
貨
雜
SOY SAUCE 1.8L)
！
僅限周五-周日
11
類
鮮
.99
三文魚刺身
$
9
$
類
肉
僅限周五-周日
.99 /磅
7
$
.99 /磅
10
$
.99
/3包
3
$
.99 /包
4
$
.99 /瓶
2020年12月11日
9
A10
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SING TAO CANADIAN CITY POST
香港要聞
WWW.SINGTAO.CA
料最快第二季展開 2022年底完成全民接種
港缺冷凍設備 首選中俄英疫苗 本報訊 新冠肺炎肆虐全球近一年，近日終漸出曙光，全球多國研發疫苗紛報喜指疫苗的保護率逾九成，遠 高於美國食品及藥物管理局所要求的五成。一直跟進疫苗供港的政府專家顧問、中大呼吸系統科講 座教授許樹昌直言，即將年底前面世的美國莫德納（Moderna）及輝瑞兩款疫苗因研發技術關係， 須分別存儲於攝氏負二十至七十度，唯香港缺乏相關大型儲存及運輸冷凍設備，應用於香港存在極 大技術困難，料香港須剔除該兩款率先面世的疫苗，估計首批到港的疫苗將為牛津大學、俄羅斯 「衛星V」或內地疫苗。他又預料，香港最快明年第二、三季接種首批疫苗，料二二年底完成全民接 種，意味「抗疫馬拉松」目前僅跑完三分一。 多款新冠肺炎疫苗進入最後階段，其中莫德納 （Moderna）及輝瑞兩款疫苗有望成為最快可在全球 使用的疫苗，有效率逾九成四，英國及美國已購入相 關疫苗，並陸續推出大規模的接種計劃。該兩種疫苗 使用mRNA疫苗技術，屬研製疫苗的新技術，可在短 期內大量生產，但須在極低溫地方儲存。 許樹昌相信，香港短時間內難以解決mRNA疫苗 的儲存及運輸問題，認為如要購買相關疫苗，需要解 決不少技術上的問題。以輝瑞疫苗為例，須儲存在負 攝氏七十度的雪櫃中，雖然疫苗可由復星醫藥的內地 廠房運送到港，但香港現時缺乏大型低溫冷凍設備， 「很細個用來儲血樣本的低溫雪櫃就有，唯低溫存儲 疫苗就沒有，至少也要衣櫃那麼大的冷凍櫃」，香港 目前僅有常規冷凍櫃，在攝氏二至八度下儲存疫苗。 他續指，如足夠香港兩成人口接種需要二百多 萬劑，「就算現在購買及設置低溫冷凍設備都已趕不 及，機會很微。」另外，該疫苗使用前需要在香港醫 院藥房在無菌作自行稀釋，而香港從未試過處理大量 疫苗稀釋流程。 如剔除mRNA疫苗，暫時已公布臨床實驗數據的 只剩下俄羅斯「衛星 V」及牛津大學疫苗。不過，牛 津大學疫苗近日數臨床試驗劑量出現問題，先後接種 兩劑的有效率近六成二，唯先接種半劑再接種一劑， 有效率卻高達九成，疫苗成效備受質疑。許認為，藥 廠需要再進行一次全球性測試，評估疫苗成效，「至 於應不應該買，就看你覺得有效率只有六成可否接 受。」 反觀，內地亦正研發疫苗，唯研發成果及面世時 間有待公布，較外國研發國家遲。 許樹昌解釋，主要是因為內地疫情受控，需要到 疫情爆發的巴西進行相關實驗，「但要同其他疫苗廠 搶，巴西都已經『應接不暇』」。 他又提醒，現時藥廠的第三期臨床數據未經過同 行評審，除整體有效率外，七十五歲以上的接種者、 長期病患及曾接受器官移植者的數據同樣需要關注。 他又指，不論是內地還是外國研製，都會經嚴格臨床 測試以證安全性，加上製作新冠肺炎疫苗的藥廠均為 大藥廠，相信不會出現疫苗受污染等的安全問題。 據世衛說法，疫苗涵蓋率必須超過六成五，才有 10
2020年12月11日
群體保護力。許樹昌預計，香港在明年第二、三季香 港才會有第一批疫苗，而「新冠疫苗全球獲取機制」 也可確保在香港在二○二一年十一月前可以有三成半 人口的劑量。 他預計，最快要二○二二年底才可以完成全民接 種，屆時才可以回復正常生活，「不可能只打高危人士 就放寬，多年輕患者病，醫療系統也是負擔不到 」，
疫苗技術 mRNA 核酸疫苗 腺病毒 載體疫苗 滅活 疫苗
藥理作用
■俄羅斯「衛星 V」疫苗聲稱自己是全球最早可接 種的疫苗，但外間仍質疑其成效。 資料圖片 意味著抗疫馬拉松現時只跑完三分之一。 新疫苗要在港使用需提交兩個或以上的國家當局 所發出之註冊證明，不過衛生署日前回覆指，為滿足 香港醫療需求，如該產品獲國際衛生機構頒布可用在 新冠肺炎上，該申請可被接納並作出審核。
疫苗技術比併 優點
缺點
mRNA以脂層包裹導入細胞，當中含有病 可大量生產、 毒S蛋白質的基因，人體細胞讀取後產生S 須極低溫運送及儲存 研發周期短 蛋白質，激發免疫反應 研發周期短、 對曾感染過的人士疫苗功效或有影 使用無害病毒作為載體將冠狀病毒帶入人 可引發強大免 響、須加強劑量以維持長時間的免 體，令人不會致病但可激發免疫反應 疫反應 疫反應 使用已滅活的病毒，令人不會致病但可激 為傳統疫苗技 需加強劑量以維持長時間的免疫反 發免疫反應 術 應、研發初期需要大量傳染性病毒
資料來源︰世界衛生組織、香港醫院藥劑師學會
疫苗製造商
疫苗製造商
疫苗製造商
疫苗製造商
疫苗製造商
疫苗製造商
疫苗製造商
Moderna
輝瑞、 BioNTech
牛津大學、 阿斯利康製藥
俄羅斯「衛星 V」 （Sputnik V）
中國 康希諾生物
中國國藥 武漢研究所
北京 科興生物
疫苗種類
mRNA 獲授權使用時間
預料今年年底 存放溫度
-20℃ 防禦力
94.5% 每劑售價
約259港元*
*須打兩劑
疫苗種類
疫苗種類
疫苗種類
疫苗種類
疫苗種類
疫苗種類
mRNA
腺病毒
腺病毒
腺病毒
滅活
滅活
獲授權使用時間
獲授權使用時間
獲授權使用時間
獲授權使用時間
獲授權使用時間
獲授權使用時間
預料今年年底
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存放溫度
存放溫度
存放溫度
存放溫度
存放溫度
存放溫度
-70℃
2℃- 8℃ （常規雪櫃溫度）
2℃- 8℃ （常規雪櫃溫度）
2℃- 8℃ （常規雪櫃溫度）
2℃- 8℃ （常規雪櫃溫度）
2℃- 8℃ （常規雪櫃溫度）
防禦力
防禦力
防禦力
防禦力
防禦力
70%
95%
待公布
待公布
待公布
每劑售價
每劑售價
每劑售價
每劑售價
每劑售價
約31港元*
約78港元*
待公布
待公布
待公布
防禦力
95% 每劑售價
約155港元*
七種香港或購用的疫苗種類簡介
資料來源︰綜合各報報道
THE KING OF RESTAURANT # 1 www.kingoftherestaurants.com
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廿一世紀百福 地產有限公司 Each office is independently owned & operated.
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SOLD 西北唐餐館
位於西北繁榮人口稠密區，約40座位，生意好，穩定，裝 修大方，每月生意約7萬，工具如新，保養好，車位足，東 主另有發展，急讓，叫$169,900
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位於東北商場內唐餐快餐店，發展潛力高，近中學，生意 好，穩定，租平，每日生意700多元，工具齊，保養好。東主 另有發展，割愛出讓。開價 $39,900
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地點佳, 位於Internation Ave 在17 Ave SE, 工具齊保養 好, 前後有大量停車位.叫價$199,900
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Catering Business 位於繁榮工廠區加工批發店，發展潛 力高 ，生意好，有固定客源。年報$480,000，容易操作， 平租， 工具多。叫價$209,000
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位於Mecleod Tr 南，韓國和蒙古餐館，約100座位，停車 位足，生意好穩定，每日生意約1,500元，工具齊保養好。 叫價$162,000
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位於西南小型唐餐館，地點佳，35座位，生意好穩 定，每日生意$750，工具齊，叫價$58,000
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位於市中心繁榮地段越南餐館，發展潛力高，約35座 位，裝修高貴大方，工具齊 ，保養好。叫價$99,900
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位於西北人口稠密區，3年新越南餐館，裝修高尚大方，用料上乘，發展 潛力高，33座位，每日生意約$900多元，工具多而新。叫價$189,900
29
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離卡城1.5小時車程小鎮，約40多座位，物業保養好，競爭 少，有土庫，生意年報約$228,900，工具齊，賣家經營超 過20年退休，叫價$169,900
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Chestermere Lake Jugo Juice連鎖店，裝修好地點佳，生意 穩定，年報22萬，有數睇，工具易新，東主另有發展，割愛出 讓。叫價$69,900
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位於繁榮地近SAIT唐餐館，約100座位，裝修大方得體。生意好、穩 定，月報約5萬，發展潛力高，工具多、保養好，車位足。東主經營超過 20年，先半退休狀態，割愛出讓。叫價$159,900。
31
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位於Airdrie地點佳越南餐館，約70座位，裝修清雅大方。生意好、穩 定，每日生意$1,100，停車位足，工具齊，保養好。叫價 $149,900
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位於西北最佳地段唐餐館，華人聚居熱點，人流廣住宅 區，開業3年，堂食及外賣多，約40座位，生意穩定，停車 位足，工具多，東主急讓，叫價$178,000
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位於17Ave SE最佳地段Pizza 店，發展潛力高，每日生意 約300多元，工具齊、保養好。叫價 $49,900
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1028呎2層城市屋，3睡 房1.5浴廁，已完成土 庫，鄰近Safeway, Coop, London Drugs, 診所, 銀行, 社區中心及巴士站, #3巴 士直達市中心。 204,000
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38
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位於西北16Ave 新潮麵bar 壽司店，裝修高尚大方，發展潛力高。40 座位，生意穩定，每日生意約$1,000元，租平，工具多、保養好。叫價 $279,900
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位於市中心，地點佳，8th Ave夾7th Street，約90座位，生意好、穩定， 本少利高，一周五天工作，工具齊，東主另有發展。叫價 $299,900
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西北Evanston 城市屋
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2層城市屋，3睡房2 .5浴 廁，光猛開陽，前進雙車 庫，鄰近綠地、步道、公 園及其他設施。 $274,900
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位於唐人街小mall內舖位出租，約200多呎，只限髮廊 Beauty Salon，約長租平，有意請電。
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位於12 Street 東北招牌生意，地點佳，發展潛質高，生意好， 客路廣，東主經營超過40年，工具多，保養好。叫價$124,900
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C
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位於西南人口稠密區，物理治療診所及按摩生意，裝修清雅，有6治 療室加1 X-RAY室，生意好，年報約26萬7千8百，工具全包。叫價 $139,900
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埠仔餐館連物業
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Okotoks薄餅店
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D L SO
位於地點佳小鎮Okotoks Chicago Deep Dish Pizza，發展潛力 高，生意好、穩定，年報$19萬，容易操作，利潤高，東主另有發展， 割愛出讓。叫價 $89,900
位於地點佳西式連鎖豪華餐館，發展潛力高，約135座位加50 patio 座位。約5年新，裝修高貴大方，用料上乘，車位足。生意好、穩定， 年報約69萬，有數睇，工具多如新，東主退休。叫價$750,000
48a
埠仔餐館
離卡城3個小時車程近愛民頓繁忙小鎮餐館，約80座位，裝修清雅 大方，生意好、穩定，每日生意約$1,200，工具多、保養好。叫價 $99,900
48b
SOLD
NW Sushi店
位於西北繁榮Strip Mall，發展潛力無限，裝修上乘，租金平，28多 座位，生意好，每月生意約1000元，車位足，工具齊。叫價$128,900
48c
連鎖甲舖
市南大超市內甲舖，裝修高尚大方，發展潛力高，年 報26萬，有數睇，利潤高，貨全包。叫價$88,800
49a
改衣及洗衣鋪
位於西北繁榮商業區，地點佳 Royal Oak，可以改衣及drop off 乾 洗，生意好、穩定，工具齊。每月營業約$9,000元。叫價 $52,900
※ ※
西北Beddington 孖屋 872呎複合屋，共4睡房，光 猛開陽，層裝修，位置優 越，交通方便，可步行至3 號巴士站、Safeway、Coop、 D o l l o r a m a 及 B e d d i n t o n $279,900 Center。
南卡城埠仔， 約1.5小時車程， 餐館連物業， 發展潛力高，約 48座位， 全酒牌。生意每日約1千多元。 樓上有四間睡房， 兩大 廳， 物業保養好， 工具齊。東主經營超過25年，東主退休， 叫價 $680,000
SW台灣小食店
位於Macleod Tr. 最佳地段台灣小食，有珍珠奶茶，發展潛力高， 約48座位，裝修大體，環境舒適，停車位足。生意好、穩定，每日 生意約$800多元，工具多、保養好。叫價 $49,900
西北Beddington 城市屋
位於SW人口密集區，約30座位，裝修大方，用料上乘，車位足， 生意好，穩定，每日生意約1000多元，工具如新，保養好，叫價 $199,900
SE唐餐館
位於東南商業旺區唐餐館，約60座位，裝修清雅大方，生 意好，每日生意約$2,150，有數睇，停車位足，工具多而 新，東主另有發展。叫價$158,000
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A
49b 療理及皮膚生意
位於中央街北最佳地段人流稠密區，發展潛力高，有 兩間Waxing Room ，租平，工具夠用，東主退休。叫 價 $19,900
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壽司店
SOLD
位於Macleod Trail近Anderson 壽司店，約75座位，裝修清 雅，停車位足，生意每月約3萬多，容易操作，工具齊。 叫價$99,900
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東南越南餐館
位於Barlow Trail 夾 61 Ave SE越南餐館，約90座位，生意 穩定，每日生意約 $1,000多元，車位足，工具齊。叫價$39,900
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東南唐餐館
SE近Marlborough 區唐餐館，裝修中等，發展潛力理想，生 意好、穩定，年報$70多萬，約240座位，有自助餐加舞池，停 車位足，工具齊。叫價$249,900
南Macleod Trail
位於Macleod Trail South 唐餐館，發展潛力 無窮，裝修清雅大方，117座位，生意好、穩定， 每日生意約 $2,000，停車位足， 工具多、保養 好。叫價 $329,000
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中心越南餐館
C/S
位於最佳地段，12 Ave - 8 ST SW越南餐館，65座 位， 裝修清雅大方。5年新，發展潛力高，生意好、穩 定，每日生意約1,000元，工具齊。叫價139,900。
出售
單位出售，每舖面積145420呎，地點佳，叫價 $189,000-$449,900。
出租
三單位或更多，實用面積由 137sqft到290sqft，以低價租金 出租，地點佳。
CROSSIRON MILLS 商場南側 ※ 交通便利，臨近西北及東北華人社區 主層500個鋪位 ※ 第二層 FOOD COURT，大型餐廳及專業寫字樓出租 ※ 充足地下停車場車位
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SOLD
小鎮Milk River，近美國邊界唐餐連物業，約64座位，工具 齊，保養好，每日生意約$700多元。可以居住，樓上有3間 睡房，東主另有發展。叫價 $119,900
15a
位於市中心珍珠奶茶及小食店，約4年新，裝修大方，生意 好，每年生意約53萬，有數睇， 工具齊，叫價 $275,000
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西北Sushi店
SOLD 珍珠奶茶小食店 SOLD
SE唐餐館
位於東南人口密集區中餐館，裝修清雅大方，約40座位。生意穩 定，年報55萬，工具齊，保養好。叫價$288,000
中央街北髮廊
位於最佳中上人口集密區，約96座位，裝修高貴豪華，停 車位足。生意每年上升，2017年報超過$1,588,000，淨 利潤30多萬，工具齊如新，保養好。 叫價$699,900
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東南越南餐館
SOLD
東北唐餐外賣店
位於東北人口密集區，老字號唐餐外賣店，裝修清雅，特大廚 房，生意每日約1,100元。工具齊，保養好。叫價$120,000
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C/S
位於中央街北地點佳人流廣髮廊，有6張剪髮椅及2 個洗頭盆，工具齊，生意穩定，東主經營超過23年， 現在退休。叫價 $33,000
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Airdrie甲舖
位於地點佳、人流廣甲舖，裝修舒適，生意好、穩定。每月生意約6萬 元，職員有6人， 工具齊，車位足。叫價$99,900
NW日本餐館
SOLD
埠仔餐館
離卡城約35分鐘車程埠仔，1號公路東邊，約120多座位。裝修清雅大方，有自 助餐，生意好、穩定，年報51萬，有數睇，工具齊、保養好。叫價 $199,000
小鎮餐館出讓
位於中央街繁榮地段日本餐館，裝修中上大方，發展潛力高。50座 位，生意好，每日生意 $1,200，工具齊，保養好。叫價$69,900
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位於小鎮Trochu，離卡城約個半鐘。西唐餐館連酒牌，98座位，每日 生意約800多元。後面3房1廳，可居住。工具多保養好。叫價$79,000
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Coop Sushi 店
位於西北區Coop超市日本快餐小食店，無需交租，收入百 分之三十，高級連鎖店，全部工具屬於連鎖店擁有。叫價 $49,900
餐館連物業
位於Edmonton Trail優勝地段，物業面積2300呎，餐房約40多座位，物業 保養好，發展潛質高，機會難得，業主退休，割愛出讓。叫價$649,900
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NW指甲舖
位於西北地點佳 Nail Shop，近大型華人超市，生意好、穩定，每日 生意超過$750元，停車位足，東主經營超過13年。叫價$149,900
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唐餐快餐店
世界旅遊勝地Banff Food Court快餐店，發展潛力高、 穩 定，年 報 5 7 萬，有 數 睇，工具 齊 而 新，保 養 好。叫價 $199,000
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Airdrie中式及泰餐
離卡城15分鐘車程中餐及泰餐餐館，裝修豪華，約55座 位。持酒牌，生意每日約 1300元，容易操作，工具如新。 叫價$179,900
連鎖甲舖
位於Deerfoot北車水馬龍大超市內甲舖，裝修高 尚，發展潛力高，年報20萬，有數睇。叫價$65,000
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小鎮酒吧餐房
NE 雲石廠
位於東北最佳地段Granite Shop，面積寬敞，約8,000 呎，工具多、保養好。生意穩定，發展潛力佳，年報$130 萬。生意叫價 $269,000
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離卡城1個鐘頭車程，繁榮地段，裝修一流，96座位、 patio30座位。發展潛力高，sale as rare as its condition。叫 價 $149,900
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C/S 西南韓國餐館 SOLD
位於埠仔 Airdrie越南餐館，裝修舒適大方。50座位，生 意好、穩定，每日生意約900元。工具多，保養好， 東主經 營超過18年，現在退休。叫價$109,900
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位於世界旅遊勝地Food Court唐餐快餐店，全新裝修， 生意好，穩定，每月生意約5萬5千元，工具齊，東主另有 發展，割愛出讓。叫價$439,900
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離卡城1個種車程小鎮，人口約2000，地點佳，面積約 4000呎，約60多座位。工具多，保養好。叫價 $189,900
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位於唐人街繁華市地段中心地帶。面積約5600呎，門市 部每日生意約5千元，不包批發生意。工具多，工具價值約 35萬元，保養好。叫價$280,000
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廿一世紀百福地產 2020年12月11日
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Hong Kong News
港聞
Sing Tao Canadian City Post
口岸大排長龍 折騰12小時始抵埗
港人北上「避疫」深隔離酒店爆滿 本報訊 香港已連日破百宗確診個案，不少人紛紛北上「避疫」，近日深圳灣口岸更 現大排長龍情況。入境處統計顯示，本月一日至四日，經深圳灣口岸出境的 香港居民累計一萬一千五百零二人次。有「避疫」的市民稱，在深圳灣口岸 排隊過關及等候專車離開，已花八個多小時，由於大批市民湧入深圳，深圳 不少指定隔離酒店都爆滿，市民飢寒交逼至五日凌晨二時才成功入住羅湖區 的檢疫酒店，由出門至抵達檢疫酒店足足逾十二小時，批評香港和內地海關 溝通不足，現場頗為混亂，不少人要通宵等候檢疫酒店。 近日中小學停止面授課程，加上香 港疫情嚴峻，不少港人北上「避疫」，以 至逼爆深圳檢疫酒店。市民王小姐向本報 表示，為帶同女兒北上「避疫」，十二月 二日進行核酸檢測，翌日取得陰性結果通 知，當日早上十一時半出發，下午一時半 抵達深圳灣口岸，但現場人頭湧湧，排隊 逾四個小時後，下午五時半才完成過關檢 查及手續，但直至等候至晚上九時許才能 乘坐專車離開。她說，一個小時後到達福 田汽車站，但由於多家隔離酒店已爆滿， 大批北上「避疫」的港人要再分流至另一 間隔離酒店，整個過程需額外花多三個半 小時，原本她要求入住福田區，但最終安 排至羅湖區的維也納國際酒店。抵達隔離 酒店後，亦要進行消毒、登記資料和量血 壓的程序，最終在凌晨二時半才成功入 住。 王小姐批評，香港和內地海關溝通
不足，導致整個通關過程混亂及耗時，很 多人更要在露天地方吹著寒風等待上車。 她續指，即使在過關前已選擇了入住的隔 離酒店，但礙於「避疫」人數過多，讓隔 離酒店的供應不勝負荷，最終只能不斷被 分流至其他酒店，她估計當日約二百多名 港人未能入住檢疫的隔離酒店。 據王小姐提供的照片可見，深圳灣 口岸堆滿返回內地的港人，排隊的人龍中 不乏一家大小，且有老有嫩，更有市民指 要排兩小時出關，亦有身穿防護裝備的福 田公安舉著「福田隔離酒店已無房」的標 語。據指，由於香港深圳灣口岸的旅客清 關服務時間仍然維持每日上午十時至晚上 八時，但人數太多，內地關員要超時工 作，現場更有兩地的關員更因通關問題爭 執。王小姐稱，料有關情況仍維持一段時 間，北上港人要注意。 另外，廣東省五日新增三宗境外輸入
■不少港人為求「避疫」，紛紛北上， 無論是過關或等專車都逼滿人潮。 相片由王小姐提供 個案，其中廣州佔兩宗，分別來自意大利 和伊朗，而珠海有一宗，來自香港。珠海 市衛健委稱指，該市新增的境外輸入新冠 肺炎確診病例為五十九歲屠姓女病人，在 上月二十日經港珠澳大橋珠海公路口岸入 境珠海後，隔離期間均未驗出病毒，但在 本月三日再接受檢測時，在隔離場所採樣 檢測變為陽性，送院後確診並被列為輸入 病例，她目前情況穩定，判定未有密切接 觸者。
■大 批 市 民 等 待 分 流 至 酒 店 。 相片由王小姐提供
法官收炸彈恐嚇 港府律政司譴責 《星島日報》五日獨家揭露，獲 特首委任為指定「國安法官」的總裁 判官蘇惠德，於十二月三日下令被控 詐騙罪的壹傳媒創辦人黎智英不准保 釋，須還押監房看管後不足十分鐘， 蘇官的辦公室即接獲男子來電，威嚇 要「炸死你，老婆，同你個仔」。 特區政府、律政司、香港中律協會及 律師會會長均強烈譴責恐嚇法官，挑 戰法治的違法行為，警方必定嚴正執 法，務求將不法分子盡早緝拿歸案， 確保社會安寧。
律師會震驚 「零容忍」 消息指，黎智英與集團兩高層被 控欺詐香港科技園案，於十二月三日 早上九時半在西九龍裁判法院提堂， 由蘇官處理，控辯雙方經過一輪的爭 拗後，蘇官約於早上十一時三十八分 左右，拒絕黎智英的擔保申請，下令 黎須還押荔枝角收柙所至明年四月 十六日再訊。當案件完結後，蘇官辦 公室於十一時四十五分接獲一名男子 的「炸彈恐嚇」來電。蘇官見事態嚴 12
2020年12月11日
重，決定報警，案件現由深水埗警區 刑事總部跟進。 根據司法網頁，黎智英將於本 月十五日向高院申請保釋，由於新冠 肺炎肆虐，有關申請會以電話形式進 行，預留時間僅是三十分鐘，但司法 網頁暫未有交代由那一位高院的「國 安法官」處理擔保要求。 律師會會長彭韻僖對於蘇官接獲 「炸彈恐嚇電話」，表示感到震驚，任 何人利用違法行為，以圖影響司法獨立 屬嚴重的刑事行為，對任何肆意抨擊司 法人員，影響法庭獨立運作的行為，全 香港市民應該是零容忍。香港律師會致 力捍衛法治和司法獨立，這些都是維持 香港繁榮穩定的重要基石。 對於有司法人員遭受恐嚇，特 區政府發出聲明指，「政府絕不容忍 恐嚇司法人員的嚴重違法行徑」，根 據《基本法》第八十五條保障司法獨 立，不受干擾，特區政府一直致力捍 衛。司法人員因履行司法職能而被人 惡意恐嚇會傷害其家庭成員，以企圖 影響法庭的裁判，特區政府以至任何
一個法治社會都絕對不會姑息這種違 法暴戾的行為。
律政司：依法嚴肅跟進 對於近日法庭的裁決遭受香港以 至海外社會的無理批評，律政司強烈 呼籲社會上所有人士必須停止以任何 手段攻擊香港司法制度，有關行為有 機會觸犯法例以及《香港國安法》。 《香港國安法》清晰訂明：任何人組 織、策劃、實施或參與實施以武力、 威脅使用武力或其他非法手段嚴重干 擾、阻撓、破壞香港特區政權機關依 法履行職能，即屬犯罪。 律政司一直捍衛法治和維護司法 公正，為禁止對司法人員及其家庭成員 進行非法和故意的「起底」行為、恐 嚇、煩擾或威脅，律政司司長作為公眾 利益守護者向法庭單方面申請禁制令， 高等法院亦已批准臨時禁制令，禁止任 何人非法和故意地從事該等行為。若違 反臨時禁制令，將干犯藐視法庭，會被 判監禁或罰款。一旦發現有非法和故意 的「起底」行為，律政司即轉介警方執
■特區政府及律政司 ■總裁判官蘇 強烈譴責恐嚇法官。 惠德 法，有足夠證據會提出起訴，違法者須 要承擔法律責任。 律政司呼籲，任何人如不服案 件的裁決，應該透過現行制度提出上 訴，絕不應該惡言攻擊甚至恐嚇司法 人員，否則不但對香港的法治造成損 害，亦會觸犯法律。激進的非法行為 是社會不能接受的，特區政府會以堅 定的態度，依法嚴肅跟進所有不法行 為，保障社會安寧，讓特區所有政權 機構均可以繼續依法履行職能。 另外，香港中律協強烈譴責電話 恐嚇總裁判官蘇惠德的違法行為。此等 違法行為嚴重挑戰香港法治，絕對不能 姑息。該會反對一切目無法紀、對司法 及執業人員「起底」及針對的違法行 為。該會支持警方嚴正執法，支持法官 無畏無懼忠於憲法、忠於《基本法》， 依法審案。 本報記者徐曉伊香港報道
Sing Tao Finance
星島財經
Sing Tao Canadian City Post
面對第二波嚴峻疫情
小商企未敢奢望明天 本報訊 根據加拿大獨立商業聯盟最新發表 調查數據顯示，新型冠狀病毒第二 波疫情惡化，本國小企業信心現仍 遠低於今夏水平。聯盟發言人表 示，在全國各地收緊抗疫措施，限 制商業活動的趨勢下，小企業東主 目前對未來前景不敢多想。 在本國各行業擁有11萬名中 小企業會員的加拿大獨立商業聯盟 （Canadian Federation of Independent Business），日前公布反映加國小商 企信心狀況的「商業晴雨表指數」 （Business Barometer index）11月份數 據。該月信心指數從10月新低位微升 2.4點，達至55.7點水平。 聯盟的「商業晴雨表指數」數值 範圍由0至100點，數值50點為「盛衰」 分界，數值50點以上代表看好未來十二 個月生意狀況的小商企東主數目，是大 於持相反看法的同業數目。數值65至70 點通常顯示經濟正發揮其潛力增長，絕 大部份老闆均預料來年營業表現會更強 勁。 調查錄得小企業對今後三個月短 期前景的信心指數，更進一步降至35.2 點。 聯盟副主席兼首席經濟學家麥勒 特（Ted Mallett）說：「在全國各地出 現收緊抗疫措施，限制商業活動的情況 下，小企業東主現時對未來前景不敢多 想。本國小企業平均產能利用率仍只達
70%，自今夏以來根本沒有改善。」 聯盟會員問卷調查結果顯示，30% 本國小企業老闆稱他們11月份生意好 景，有27%東主則指該月生意差勁，與 10月比較情況大致相同。 卑詩及安省對前景最樂觀 小企業產能利用率（capacity utilization）11月份達至70.6%，處於過 去七個月來之高位，但資訊、藝術和娛 樂業（42.1%）及款待業（50.4%）這 兩界別的產能利用率，則再走下坡。 11月份小企業僱員招聘淨值維持 雙位負數。有11%僱主計劃在今後三個 月增聘全職員工，24%僱主則打算短期 內裁減全職員工。有意裁員的僱主比例 較10月減少4%，準備增添全職人手的 僱主比例也微減1%。 多達39%小企業東主表示本地需求 不足，依然是窒礙小企業生意或生產增 長的最大原因，多達41%小企業老闆皆 表達此關注。另有33%東主稱缺乏技術 勞工才是主因。 在今後一年內，小企業貨品或服 務價格預料升幅為1.9%，員工薪酬增幅 則為1.2%，與10月相比較沒大變動。 本國十省中，愛德華王子島小企 業信心首度跌至全國最低，11月份信心 指數只得42點。信心指數處於較低位 的其他省份，包括魁北克（44.3點）、 紐芬蘭及拉布拉多（46.6點） 和亞省 （48.9點）。卑詩省（62點）、安省 （60.3點）、沙省（59點）及新斯高沙 省（57.4點） 的小企業，則屬全國最樂 觀一群。而紐賓士域（52.3點） 和緬尼 吐巴（52.7點）兩省的小企業信心，就 稍低於全國平均水平。
■疫情之下，各個省份都收緊了抗疫措施，民眾也減少了外出消費。圖為溫 哥華市中心一外賣送餐員戴上口罩，出發送餐。 加通社 十三個主要行業類別中，11月份 小企業信心指數最低的三個行業，分 別是款待業（48.6點）、運輸業（50.7 點）及農業（50.8點）。信心指數最 高的三個行業，分別是健康和教育服
務（60.8點）、專業和企業服務（60.1 點） 及天然資源（59.1點）。其他行 業的信心指數與全國平均水平相差最多 3.1點。 星島綜合報道
疫情升溫重擊就業 美11月數據遜預期
美國11月非農就業資料遠遜預期，增加了美聯儲與國會 採取更多刺激措施的理由。美眾院議長普洛西認為刺激方案 談判前景改善。 4日公布的11月非農就業數據顯示，美國11月季調後新 增非農就業人口錄得24.5萬，為連續第五個月下降。市場預 期為46.9萬。10月非農就業資料修正為63.8萬。新浪美股報 道，11月失業率降至6.7%，連續第7個月回落，並創下3月以 來新低；薪資年率4.4%。分析稱，美國新增非農就業人數創 半年來最低，因新冠肺炎病例再次激增，再加上政府缺乏更 多救助資金，這對美國經濟從大流行的衰退中復蘇造成了威 脅。但需要注意的是，這份受到密切關注的就業報告只涵蓋 了11月的前兩周，也就是目前這波疫情開始時。一些經濟學 家預計，12月或明年1月的新增就業人數將繼續下降。 非農就業報告「令人失望」，為美聯儲採取更多措施 支持經濟增添理由。下一次政策會議備受矚目，美聯儲官員 重申需加大財政政策支持力度。摩根大通首席美國經濟學家 Michael Feroli稱：「這增添了12月美國聯邦公開市場委員會 會議採取行動的理由，我認為最可能的做法是拉長他們所購 買的國債的平均期限。」
■在伊利諾伊州迪爾菲爾德，一名男子推著推車經過招聘海報。
美聯社 2020年12月11日
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Sing Tao Finance
星島財經
Sing Tao Canadian City Post
傳奇披薩大王 Frank Carney病逝 本報訊
披薩連鎖品牌必勝客創始人之一Frank Carney，2日因肺炎病逝，享年82歲。他日前 才從新冠肺炎中康復，已身患阿茲海默症十多 年。 Frank Carney與哥哥於1958年在堪薩斯州威奇托 市，開始攜手創建必勝客「披薩帝國」。據美聯社報 道，當時19歲的弗蘭克還是設在維契托的州立大學的 學生，晚上和周末，他都會跟哥哥到父母所開的雜貨 店幫忙。這家雜貨店旁有一間酒館，一天閒談中，酒 館的房東太太鼓勵Frank Carney兄弟在那裏開一間比 薩餐廳。這個提議改變了這對兄弟的一生。 很快，兄弟二人從母親手中借了600美元，買了 一些二手設備，就在家族所有的卡尼市場附近開啟了 他們的披薩事業。當時的比薩餐廳規模很小，只有25 個座位。原有的招牌面積也只可容納9個英文字母， 寫上「Pizza」後，僅剩4個英文字母的空位。家族的 一位親戚站在店門口打量半天，隨口說了一句：「餐 廳的外觀像小屋。」 由此，誕生了「Pizza Hut」，而紅屋頂也成為 「必勝客」的品牌標識。隨後的1959年，必勝客在堪 薩斯州正式成立公司，並在州內的Topeka開設第一家 特許經營的必勝客餐廳。和其他連鎖餐飲一樣，卡尼 兄弟也意識到特許經營的模式，能夠幫助必勝客快速 發展。於是第二年，他們就開放了特許經營的許可。 特許經營者被獲准使用必勝客註冊商標和秘密的產 品配方，並同時得到Frank Carney兄弟在管理上的協 助。 而必勝客真正開始向商業連鎖化轉型從1970年 代才開始。當時必勝客風頭正勁——在美國各地迅速 擴張，並走出北美市場、在德國、澳洲等全球市場開 店，到1971年就開到了1000家的規模，並在紐交所 上市。但Frank Carney意識到，這種野蠻擴張的方式 不能長久，「我們開始意識到，各個分店的管理有點 失控了。我們必須找到一個有計劃的規模化經營方 式。」 1972年起，必勝客開始進行公司化改革。一方 面，改革公司的財務管理、人力資源管理並且明確盈
■披薩連鎖品牌必勝客創始人之一Frank Carney因肺炎病逝。大圖為得州一家必勝客餐廳。 利和銷售額目標；另一方面，則開始在全球化擴張以 及廣告行銷上投入更多預算——這也是如今的餐飲連 鎖規模化的必經之路。 從1972年到1974年，必勝客僅在美國的行銷投 入就從94萬美元增長至317萬美元，並且開始在全球 範圍內宣傳必勝客這個品牌。而區域擴張上，必勝客 開始將更多預算投入在更多地區市場中，到1970年代 末，必勝客在美國以外的門店超過了100家，並進入 了日本、英國等更多市場。 必勝客的成功還有一個原因是它的定位準確。 Frank Carney把必勝客的主打客群定位為家庭，而將 必勝客視為「餐廳」而非肯德基、麥當勞那樣的速 食店。這其中的區別在於，必勝客營造出了一種讓人
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坐下來體面用餐的感覺，從而客單價要高於連鎖速食 店；這樣雖然翻台率會降低，但不斷擴張的規模化加 上較高的客單價，就能夠給他們帶來豐富的利潤回 報。 這個模式也同樣被大公司看好。1977年必勝客被 百事公司收購，成為這家消費行業巨頭下的子公司。 1988年，當Frank Carney和他哥哥為必勝客慶祝誕生 30周年時，他們所創立的品牌在全世界的連鎖店超過 6000家。 將必勝客餐廳賣給百事以後，Frank Carney依然 從事披薩生意，不過卻成了必勝客的「對手」。他 1994年成了棒約翰的特許經營方之一，到2001年， Frank Carney手下經營著超過130家棒約翰餐廳。
網購訂單暴增 UPS設配送上限 Luminar創辦人羅素 躋身億萬富豪 快遞龍頭業者UPS日前針對耐 吉、GAP等六大零售商設下配送量上 限，顯示新冠疫情助長網購熱潮、年 終購物旺季線上訂單暴增，已讓快遞 業者運送能力瀕臨極限。 據日前公布的內部文件顯示， UPS通知旗下全美各地司機暫停向六 大客戶收取包裹。 據《工商時報》報道，這些零售 商包括梅西百貨、戶外運動品牌L.L. Bean、服飾業者Hot Topic、電商平台 Newegg、耐吉與GAP。此消息亦獲得 各地多位員工證實。 UPS部分司機表示，公司過去旺 季期間從沒設定過配送上限，此次針 對大型零售商祭出如此規定，目的應 該是為了避免出現負荷過大狀況，同 時維持貨物運送效率。 14
2020年12月11日
全美零售聯盟（NRF）預估， 今年包含黑色星期五與網購星期一的 五天連假期間，線上銷售額約暴增 44%。 UPS發言人表示，一旦UPS恢復 運送容量，他們便會開始為需求超過 標準的客戶寄送包裹，但該公司並未 透露客戶名稱。 事實上，部分零售商早已預期到 今年包裹運送時間可能拉長，因此事 先提醒消費者商品可能出現晚點抵達 的情況。花旗集團分析師彙整數據顯 示，UPS感恩節假期期間包裹準時抵 達的佔比約90.6%，低於聯邦快遞的 97.6%。 UPS婉拒評論此事，僅表示今年 包裹量突破歷史新高，他們滿意迄今 自家表現。
提供自駕車光學雷達感應技術的 美國新創公司Luminar Technologies， 3日成功借殼上市，股價飆高近28％， 年僅25歲的創辦人兼CEO羅素（Austin Russell）一夕間身價大漲至24億美元， 躋身億萬富豪行列。 2012年羅素才17歲，他自史丹佛 大學輟學，拿到PayPal創辦人、矽谷 傳奇創投家提爾提供的獎學金後創辦 Luminar。 《工商時報》報道，今年8月， Luminar被特殊目的收購公司（SPAC） Gores Metropoulos收購。所謂SPAC指的 是無營運業務的空殼公司，成為私人企 業借殼上市的熱門管道。 與Gores Metropoulos合併後的 Luminar，3日正式在納斯達克掛牌，股 價收在22.98美元。照3日收市價計算，
Luminar市值達78億美元。根據Luminar 向美國證管會（SEC）申報的資料，羅 素持有該公司近三分之一股權。 Luminar專門生產光學雷達掃描 器，此技術應用於自駕車，可靠脈衝 雷射感應車身和附近目標的距離，避 免自駕車與周遭的車輛或行人發生碰 撞。 但此技術惹來特斯拉CEO馬斯克等 業內大咖的批評，主要是光學雷達技術 成本驚人。然Luminar自信預估，到了 2030年其整體潛在市場，可望由目前的 50億美元暴增到1500億美元。 上個月Luminar同意與英特爾旗下 的以色列自駕車輔助系統商Mobileye結 盟合作，羅素以拿到Mobileye合約為 例，證明自駕車業者對光學雷達技術的 重視。
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汽車世界
Sing Tao Canadian City Post
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輕快敏捷 動力不算強，不 1.5 Turbo 過車身細小輕巧，拐彎敏捷 靈活。
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近期MINI推出不少特別版新車，當中包括三門及五門Works Edition，原車配上大量JCW跑車配件，當中較受追捧是圖中 所見五門Cooper版，一來$329,800港元起價錢較親民，二 來五門版後排更闊落實用。 撰文、攝影：William 設計：楊存孝
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STDC,HSE36427,#1 要知道MINI 5-Door一向沒有JCW（John 以Dinamica和布料包裝（Cooper S為真皮夾麖面 Cooper Works）高性能版提供，代理為迎合香港 物料）。 STDC,HSE36427,#1 另外，軚盤、前後門檻飾板及鋁合金腳踏均 車迷熱愛跑車包裝的訴求，特別向廠方訂製名為 STDC,HSE36427,#1 是JCW產品。玻璃頂、多媒體顯示屏幕及後泊鏡 Works Edition特別版，既有Cooper及Cooper S兩 STDC,HSE36427,#1 頭均為標準配套。 款引擎，又有三門及五門合共四款車型供應。 一點五公升三缸Turbo引擎，配搭七速雙離合 全車最搶鏡是一套JCW專屬車身包圍，包 STDC,HSE36427,#1 括前後泵把擾流、裙腳、尾翼及十七吋黑色JCW 器半自動波箱和前驅組合，跟Cooper版相同，動 STDC,HSE36427,#1 STDC,HSE36427,#1 軨，車身有十一種顏色選擇，車頂有白或黑色配 力雖然不算勁，但以Sport模式行車反應爽快，受 STDC,HSE36427,#1 搭，買家也可另加約一萬港元（連稅）配上火紅 惠於小巧車身和敏捷轉向，攻彎操控穩定靈活， JCW軚盤及金屬腳踏是特 色車頂。車廂改換兩張JCW桶形座椅，Cooper版 有着一種很輕身、很跑格的正宗MINI駕駛風味。 首批免費升級後泊鏡頭。 別版裝備之一。
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中國要聞
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本報訊 官方近年採取集中大量採購藥物 的方式為民眾減輕藥費。日前， 隨著第三批國家集中帶量採購藥 品落地武漢，武漢患者使用國家 “團購”藥品已達112種，其中有 一款治療丙型肝炎的藥物，原價 由4萬元（人民幣，下同）降到了 6000元；另一款治療丙型肝炎的 藥物則由7萬元降到了1.3萬元。 第三批國家帶量採購於11月執 行。據悉，三批次的國家藥品復蓋了 國家基本藥物、癌症及罕見病等重大 疾病治療用藥、慢性病用藥、兒童 用藥等多個領域，藥品價格平均降幅 54%，均為原研藥或通過質量和療效 一致性評價的藥品。長江網報道指， 37歲的武漢市民徐芳芳（化名）患基 因1b型肝炎兩年多了。今年8月底，她 因乏力到醫院檢查被告知丙型肝炎復 發，還出現了早期肝硬化的症狀。醫 生讓徐芳芳住院治療，還幫她選擇了 治療丙肝國家“團購”藥品。 徐芳芳說，住院治療總費用為 13211元，經醫保報銷後個人承擔不到 4000元。出院後，徐芳芳可以憑醫生 處方在相關定點醫院和定點藥店直接 購買相關藥品。徐芳芳說，她以前是 完全自費的，花了近10萬元，現在負 擔大大減輕。 據悉，去年底，97個國家談判 藥品進入最新版國家基本醫保藥品目 錄。其中，三種治療丙肝的創新藥首 次進入，復蓋到所有基因型丙肝。三
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丙肝藥納“團購”
從4萬元降至6千
種藥中，針對1b型丙肝的艾爾巴韋格 拉瑞韋，原價由4萬元降到了6000元； 治療所有丙肝基因型的丙通沙，原價 由7萬元降到了1.3萬元。不僅降價，還 納入醫保報銷。 報道指，丙肝治療用藥降幅平均在 85%以上，腫瘤、糖尿病等治療用藥的 降幅平均在65%左右。據估算，通過談 判降價和醫保報銷，不少重症患者個人 負擔將降至原來的20%以下，個別降至 5%以下。 據悉，第三批國家組織集採的55個 品種藥品目前已在全國公立醫院落地。 按約定採購量計算，每年相關費用將從 集採前的232億元下降至37億元，節省了 195億元。以集採的“明星藥”鹽酸二甲 雙胍為例，這種治療2型糖尿病的一線降 糖藥物在44家藥企的激烈競爭中，0.5g 規格的單片平均價僅為6分錢。 某三甲綜合醫院表示，一些糖尿病 患者用上此次集採的二甲雙胍後，每月 藥費不超過7元左右，約為原來藥費的 4%。 除了糖尿病之外，第三批集採的 55個中選藥品還復蓋高血壓、抗感染、 抗腫瘤等多個治療領域，都是臨床用量 大、通過品質和療效一致性評價的品 規。新華網引述復旦大學公共衛生學院
■第三批國家帶量採購藥品復蓋多個領域，藥品價格平均降幅54%。 資料圖片 教授胡善聯的話指，三次國家組織集採 復蓋的品種達到上百種，對未來提高 藥企集中度，規範藥品流通環節，建立 醫保藥品的支付標準，改善醫院用藥目 錄，提高患者用藥可及性，降低醫療費 用起到了很大作用。
中國醫保目錄有2600多種藥品，國 家組織集採僅涉及112種。目前看來， 只要符合集採條件的藥品品種數或其 金額達到一定水平，即觸發國家組織集 採。國家組織藥品集採將進入常態化運 行，預計每年開展兩批。
呼喚數十年 《 反食品浪費法 》將審議
中國反食品浪費法草案，將於12 月下旬提請全國人大常委會審議。反食 品浪費法將是中國第一部反浪費法。 早在今年8月，中國國家主席習近 平就糧食安全提出了警告，並稱中國 的餐飲浪費現象“觸目驚心”。習近 平說，要加強立法，採取有效措施， 堅決制止餐飲浪費行為。今年9月，全 國人大常委會啟動了為期一個多月的 “珍惜糧食、反對浪費”專題調研。 據新華社報道，即將亮相的反食品浪 費法草案，將確立餐飲消費、日常食 物消費的基本行為準則。 中國自古就有反對浪費、崇尚節 約的傳統。《尚書》強調：“克勤於 邦，克儉於家。”唐朝詩人李商隱曾 寫道：“曆覽前賢國與家，成由勤儉
敗由奢。”清代朱柏廬呼籲：“一粥 一飯，當思來處不易；半絲半縷，恒 念物力維艱。”歷代領導人都強調反 浪費。1934年，毛澤東指出“貪污和 浪費是極大的犯罪”。在北京建政初 期的“三反”、“五反”運動中，就 包括“反浪費”。1958年，全國範圍 內也掀起一場反浪費運動。 1982年，“厲行節約、反對 浪費”寫入中國憲法。鄧小平曾提 出“最大的問題還是要杜絕各種浪 費”。江澤民也說，全黨全社會要 “以艱苦奮鬥、勤儉樸素為榮，以鋪 張浪費、奢侈揮霍為恥。”胡錦濤呼 籲：“制止鋪張浪費、奢靡之風，做 到令行禁止、違者必究。”習近平上 台不久就指示，要求厲行節約、反對
浪費。 “貪污和浪費是極大的犯罪”， 貪污是犯罪，早已成為常識。然而， 對浪費現象，往往是道德譴責多，採 取約束性辦法少。其實，浪費的損失 並不比貪污小。貪污款，有時還可追 回全部或部分；而浪費掉的錢，則一 分也追不回來。 從1980年代開始，官方出台了一 系列關於反浪費的黨內法規，但效果 並不明顯。許多有識之士呼籲，要靠 厲行法治才能根治浪費。從1992年至 今，官媒《人民日報》就曾刊登《呼 喚反浪費法》、《任何浪費都是犯 罪》、《揮霍浪費入罪有法可依》等 文章。 值得一提的是，食品浪費是全球
的普遍現象。根據聯合國糧農組織統 計，全球每年約有三分之一的糧食被損 耗和浪費。而法國是世界上第一個就浪 費食物進行立法的國家。2016年2月， 法國正式出台《反食物浪費法案》。
■重慶一家老火鍋餐廳貼上“光盤 行動”宣傳標語。。 資料圖片 2020年12月11日
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China News
中國要聞
澳洲推“外交法案”矛頭直指一帶一路 本報訊
澳洲總理莫里森最近對華釋放善意，3日 當天在坎培拉稱，其目標是使澳中兩國 “愉快地共處”。然而，澳洲政府的行動 與此不太一樣。當天，澳洲執政黨本計劃 在議會推動通過《外交關係法案》，被認 為是“針對中國”，若法案通過，澳洲維 多利亞州與中國簽署的“一帶一路”合作 諒解備忘錄可能成為“外交關係法案”的 第一個犧牲品。 莫里森於當地時間3日召開新聞發布會，就 該國防疫進展回答記者提問。當被問及當前陷入 僵局的澳中關係時，他一改之前強硬態度，直言 澳中關係的共同繁榮符合兩國利益。 莫里森表示，“與中國的關係是互惠互利 的。這有利於我們兩個國家互相支援，有利於我 們兩個國家的利益。我們認為要建設的參與這段 關係，我們一直明確認為應該這麼做。我們將會 繼續尋求‘建設性接觸’和‘愉快共存’。” 這是莫里森連續第二天向中國釋放善意。據 悉，莫里森12月2日下午發表文章，強調對澳洲 華人社區的尊重和讚賞，以及事件“不會削弱我
CCPCAL,HSE38706,#1
們與中國人民的友誼。”據美聯社報道稱，莫里 森的態度發生了變化，他採用更為和解的語氣， 澳洲和中國之間的外交口水戰似乎終於冷卻了。 但澳洲政府的行動卻指向另一條道路。據路 透社3日報道，澳洲議會計劃當天通過《外交關 係法案》，賦予聯邦政府否決各州、機構和大學 與外國達成任何協定的權力，包括過去達成的協 定。根據新法規定，如果澳外交部長認為任何協 議“對澳外交關係產生不利影響或不符合澳洲的 外交政策”，他有權否決。 該法案被廣泛認為針對中國。路透社引述 墨爾本大學亞洲研究所研究員梅麗莎．泰勒的話 說：“這將是中澳關係惡化的又一誘因。”若法 案通過，預計最受關注的便是澳洲維多利亞州與 中國簽署的“一帶一路”合作諒解備忘錄。澳洲 聯合新聞社3日稱，該協議可能會成為“外交關 係法案”的第一個犧牲品。 在3日的記者會上，莫里森拒絕回答上述協 議是否會被否決，稱“最終決定將由外交部長作 出，但如果有協議與澳的外交政策不符，那它們 就不會被執行”。 澳外交部長佩恩曾表示，“維州與中方的協 議是促使我們改革立法的原因之一。”莫里森3 日卻堅持稱，該法案不特別針對任何國家，“我 們的政策和計劃是根據我們的需求和利益制定 的，我們將繼續這樣做。”
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曾稱“新冠起源中國” 澳博物館刪除 在中澳輿論風波中，西澳洲州（簡稱西澳）博物館內舉 辦了一場展覽，在描述新冠肺炎時，該館加入“起源於中國 大陸”的描述。當地華人和中國駐珀斯總領事問詢後，館方 雖然修改了表述，但稱是“無心之失”。 據澳媒《布里斯班時報》3日報道，位於西澳首府珀斯的 博拉巴迪普博物館，近期舉辦了一場展覽，其中在新冠肺炎 的介紹性語言中，用英文插入語，添加“起源於中國大陸” 的描述。此外，該展覽還展出一幅互動性世界地圖，參觀者 選擇國家名稱時，地圖上對應的國家版圖就會亮燈。然而在 選擇中國時，中國大陸雖然被點亮，台灣地區的燈卻保持熄 滅狀態。報道稱，當地中文媒體公司“最西澳文化傳媒”的 負責人張女士，和中國駐珀斯總領事董志華，先後向該博物 館發出問詢信。 館長亞歷克．科爾斯給張女士的回應中，對“不準確 （的地方）”表示歉意，並稱這是“無心之失”。同時，科 爾斯承諾會立刻修改新冠肺炎的描述標籤，地圖也會被修 復。在博物館刪除“新冠起源”描述後，總領事董志華稱， “我們完全相信，作為西澳文化和歷史的樞紐，該博物館將 繼續作為溝通中國與西澳人民之間理解與友善的橋樑，促進 中國與西澳間的長期友好關係。” 據悉，西澳是澳洲最大的州，佔國土約1/3，該州多次 想要獨立。過去4年，西澳博拉巴迪普博物館投入4億美元整 修，於上月底剛剛重新開放。如博物館名字所代表的，館方 希望講述“70多個原住民群體的故事”。 中國外交部發言人華春瑩3日發聲稱，中澳關係緊張的根 源在於“澳方的一些人採取了對中國極端不友好”的措施， 而且“屢屢侵犯中國的利益”。她表示，對中方來講，中方 願意本着平等和相互尊重的精神，與世界各國都發展友好的 關係，但是“我們也是有原則和有立場的”。
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Tue Apr 14 2020 14:44:54 GMT-0700
Wed Sep 23 2020 11:25:09 GMT-0700
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中國經濟
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三季報持續虧蝕 教培機構造血難 本報訊 上市教育公司的三季報正在陸續 出爐，截至12月2日，已有16家 發布三季報。梳理後發現，仍有 不少教培機構尚未走出陰影，財 報表現不佳，而在某些細分領 域，如成人公考培訓等，受到政 策、市場變化的影響較大，機構 的盈利表現不俗。除此之外，更 多的機構正在嘗試收窄虧蝕，提 高自身的「造血」能力。 作為預付費行業，現金流對教培 機構來說至關重要，在近一年的起落和 狂飆突進之後，「燒錢」行銷雖仍是主 流，但也存隱憂，加強自身的「造血」 能力才是教培機構保持生命力的關鍵。 《北京商報》經過不完全統計發現，在 已經公布財報的教育企業中，有近半數 的機構仍然處於虧蝕或利潤同比下跌的 狀態。 其中，轉型大語文賽道的豆神教 育在2020年前三季度出現了營收、淨利 潤雙下滑現象。淨利潤下滑幅度達到 257.09%，由盈轉虧。而單從三季度的 業績表現來看，豆神教育的營收同比
增長39.74%至5.9億元，但淨利潤僅為 121.62萬元，同比下降94.03%。營收增 長但利潤下跌嚴重。此外，豆神教育在 前三季度的報名學生人數超過22萬，同 比漲幅超七成。 12月2日，科斯伍德也發布公告稱 將公司名稱變更為「科德教育」，並在 公告中表示，公司的願景是做中國學生 升學與新職教綜合服務商。由此可見， 在利多政策和教育市場快速發展的當 下，多家公司都瞄準了教育賽道並積極 轉型，但轉型之後的業績表現尚未取得 一定突破。此外，一些活躍在A股市場 的教育公司也在三季度表現平平，其 中，紫光學大、昂立教育、凱文教育均 出現了營收下降的情況。 牛牛金融研究總監劉迪寰表示， 「目前大多數披露財報的教育公司給出 業績表現不佳的原因為，疫情對線下培 訓業務帶來較大衝擊。另外，也有部分 線下轉型線上的公司因為流量採購等銷 售費用方面的支出、設備等相關資產的 折舊攤銷對業績產生影響」。 2020年加速了線上教育的蓬勃發 展，如何用快速的業務轉換去跟上市場 的需求與變化，各家線上教育機構紛紛 在暑期進行了大量的行銷投放。從三 季度財報表現來看，截至2020年9月30 日，網易有道、跟誰學、51Talk、流利 說的三季度營收分別為8.96億元、19.66
紅土更名湖南航空 疫情加速民航重組潮 繼完成工商註冊資料變更， 並 獲得民航局頒發的新經營許可證後， 湖南航空近日拿到了主運營基地和航 空承運人名稱變更後的運行合格證， 更名手續全部完成。 湖南航空的前身是雲南紅土 航空股份有限公司（下稱「紅土航 空」），去年9月，湖南省國資增資 紅土航空後，此前大本營在雲南的紅 土航空，今年7月在湖南長沙臨空經 濟示範區掛牌，標誌著湖南首家本土 航空正式落地，三湘大地也結束了沒 有本土航空公司的歷史。據《第一財 經》瞭解，更名後的湖南航空還在同 步啟動機隊塗裝的更改工作，此外， 在機票銷售、航班資訊查詢等方面也 都逐步替換使用湖南航空名稱及標
識。 工商登記顯示，目前，湖南省人 民政府旗下的湖南省新興產業股權投 資引導基金是湖南航空的二股東，持 股26%，2017年入股的同程仍為湖南 航空的控股股東。 「近年來，一方面為了提升安 全運行水準，幾乎沒有新的幹線航空 公司獲批；另一方面為了發展地方經 濟，很多地方政府又都想要有自己的 航空公司。」民航業內人士林智傑指 出，在疫情期間，航空公司基本上每 個月都在虧錢，中小航司可能每天都 在虧錢，現金流面臨更嚴峻的考驗， 如果疫情持續，可能會有更多的航司 主動參與或被動參與此輪並購重組 潮。
轉型大語文賽道的豆神教育在2020年前三季度 出現了營收、淨利潤雙下滑現象。 網上圖片
億元、5.39億元和2.39億元。其中，網 易有道、跟誰學和51Talk的同比增幅分 別為159%、252.9%和31.8%，流利說則 同比下降8.6%。 儘管營收實現了增長，但在盈利 表現上，多家線上教育機構仍未實現盈 利。其中流利說報虧7060萬元，同比收 窄67%。51Talk則實現了止蝕轉盈，三 季度淨利潤為3160萬元。 上市教育公司只增營收不增利潤的 背後，是各家機構在行銷和銷售上的大 筆投入。財報數據顯示，跟誰學、網易 有道及51Talk在三季度的銷售費用分別 為20.56億元、11.48億元和2.83億元， 佔營收的比例分別為114%、128%、 52%。
值得注意的是，三季度報告期內 含暑期這一行銷節點，而暑期正是各線 上教育公司「燒錢」行銷的發力階段。 中關村教育投資管理合夥人于進勇在 接受採訪時表示，「從行銷佔比的角 度來看，機構的行銷費用佔比一旦超過 50%，對機構來說壓力就比較大了，機 構們急於開拓市場，會在這方面加大投 入」。隨著機構轉型、行銷不斷發力成 為教培行業常態，受到政策、用戶需求 多方利多的成人考培領域風口漸顯。從 三季度業績表現來看，主打成人考培業 務的中公教育表現不俗。報告期內，中 公教育實現總營業收入46.31億元，同 比增長83.65%，歸屬于上市公司股東的 淨利潤15.54億元，同比增長233.58%。
車企衝刺年末收官月 哈弗打響降價第一槍 對按年分配任務的汽車經銷商來 說，年末最後一個月尤為關鍵。「從 11月下旬開始，我們店就已經進入衝 量階段，幾乎每款車型都有不同程度 的現金優惠。」 日前，北京一家大眾4S店銷售 人員告訴《每日經濟新聞》，以店內 的緊湊級房車為例，這款車之前只有 3萬元的現金優惠，現在增加了5000 元，另外還有3000元的廠家置換補 貼。 歲末年終，商用車經銷商也在 「降價促銷」。一位中國重汽經銷 商透露：「到了年底，我們會對部分 車型進行降價銷售，豪沃牽引車目前 降幅在1萬元。」哈弗成為最先發起 「官降」的汽車品牌。11月25日，哈
弗品牌宣布旗下第三代哈弗H6、第二 代哈弗H6、哈弗H6運動版、哈弗大 狗、哈弗F7/F7X、哈弗M6、哈弗H9 等全系車型最高綜合優惠3.3萬元， 哈弗M6的售價甚至低至6.6萬元起。 「哈弗H6Coupe全系車型最高可以有 4萬元的現金優惠，最近我們店內還 有團購促銷會，現金優惠有可能還會 更多。」北京某哈弗品牌銷售人員表 示。 實際上，各大自主品牌早已悄 然在終端市場開始了促銷計劃。北京 某長安汽車4S店銷售人員稱，為了完 成廠家的銷量任務，自己所在的店從 11月初就已經下調了大部分車型的售 價，2020款長安CS75 PIUS現金優惠2 萬元。 2020年12月11日
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副刊
Sing Tao Canadian City Post
Winter Menswear in Bright Colours
型男冬裝色彩搶焦點 冬裝色調往往受季節氣氛影響，多以深沉為 主，尤其男裝設計。然而不少設計師亦突破傳 統框框，選以鮮明色彩為新作潤飾，並在配搭 強調層次感，為深色調主導的造型營造亮點， 注入活力正能量。
人氣男裝品牌新作，一如以往運用專屬的設計 搭配暗沉色調，雖然迎合季節氛圍，卻欠缺視覺上 的刺激感。Berluti、BOSS、Gucci及Versace等男裝系 列，今季就不約而同為正裝融入鮮明活潑的顏色， 吸睛又突破傳統。另又通過層次感配搭，塑造冬日 Gentleman Style，男士們大可以此為穿搭指標，對號 入座。 Berluti冬季系列以“色”取勝，延續休閒風格， 更將王牌的Patina古法染色技術，套用於皮革西裝褸 上，展現別具一格的視效。此外，多款以明亮藍、
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品牌的秋冬系列以至簡美學為設計 核心，外形綫條利落簡潔，利用深 淺與明暗的對比顏色，演繹 Simple ） BA
Formal Style 鮮明亮眼
L
的格調。（ is Less
圖∣各品牌提供
大褸及西裝，皆以大地色調、深藍 及黑色主導，並融入鮮艷的橙及紫 色，為整個系列發揮點睛之效。新 作最大特色在於Tone-on-tone的設 計，例如紫色西裝外套，襯以同色 的恤衫及長褲，又或橙色西裝套裝 配搭同色的針織上衣，塑造只此一 家的優雅造型。
台灣男星炎亞綸出席記者會，以 圖案絲 Versace Medusa Trionfo 質 恤 衫 /$9,900 ，襯以茄士咩外套 及羊毛短褲 ，營 /$30,200 /$3,000 造搶眼視效。（ All From） V
文∣Elaine Chung
綠、紅及桃紅色為主的西裝造型， 配搭鮮色上衣或圍巾，輕易營造焦 點，散發年輕氣息。品牌創作主帥 Kris巧妙地以各式大衣或外套，配搭 不同造型，保暖之余，也帶來別具 層次感的時尚型格。 另一邊廂，BOSS今季重新演 繹多款經典單品，當中包括Oversize
聖誕別注系列的復活節島圖案拉鏈外套 Ken Price \$10,850\。
本報訊
查詢 BA/Bally L / Loewe V / Versace
註：所有產品售價（港元）僅作參考，以商戶最新公布為準。
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2020年12月11日
Tue Nov 24 2020 16:04:17 GMT-0800
旅遊
商業
汽車
Tue Nov 24 2020 15:28:35 GMT-0800
副刊
Sing Tao Canadian City Post
西澳Rottnest Island
親近最快樂動物 本報訊
西澳州（Western Australia）向以自然風光 見稱，鄰近首府柏斯的羅特尼斯島（Rottnest Island），更是當地人的純美後花園，島上除 有迷人海岸景致及上天下海的戶外玩意，更是 短尾矮袋鼠Quokka的聚居地，早前ViuTV《駕 到西澳》的攝製隊，便拜訪過這些“世上最快 樂的動物”。 文：韋利
圖：西澳州旅遊局、ViuTV
● Bathurst燈塔是觀賞日落的最佳地點。
海陸空玩意 探索純美風光
柏斯後花園 看短尾矮袋鼠
羅特尼斯島是戶外活 ● 動天堂，在此可玩遍騎 單車、潛水及跳傘等海 陸空玩意。
短尾矮袋鼠是羅特尼斯 ● 島的原居民，在島上隨處可 見。
澳洲有不少討人喜愛的“土着”動物，樹熊、 袋鼠固然是最常見品種，袋熊及塔斯曼尼亞惡魔也各 有粉絲，只是來到西澳州的羅特尼斯島，主角必定是 短尾矮袋鼠（Quokka）。 羅特尼斯島，是個距離柏斯大約九十分鐘船程 的離岸小島，也是短尾矮袋鼠的聚居地，據說十七 世紀荷蘭水手發現小島時，便以為短尾矮袋鼠是巨 大鼠類，因而把該島稱為“老鼠巢穴”（Rats' Nest Island）。現在小島上已有上萬頭短尾矮袋鼠生活， 由於體型細小，加上圓潤可愛及看似經常像展露微笑 的樣子，以，一直深得遊人歡心，甚至令短尾矮袋鼠 贏得“世上最快樂的動物”的美譽。 遊客現登臨這個暱稱“Quokka Island”的小 島，都會專誠找尋“笑鼠”的蹤迹，難得是這些隨處 可見的動物明星，大多喜愛親近人類，大家除可隨意 走近細賞牠們的可愛神態，也可以參加導賞團，進一 步認識短尾矮袋鼠的生態及習性，只是短尾矮袋鼠始 終是澳洲的受保育動物，疫情過後有機會來訪時，切 記不可觸摸牠們及餵食，然而只像《駕到西澳》主持 般與牠們開心Selfie，再以低角度拍下牠們的微笑照 片，也足以讓人樂上半天！
● 好奇的短尾矮袋鼠不怕人類，遊人可與牠們近距 離接觸。
來到風光原始的羅特尼斯島，除可近距離接觸 短尾矮袋鼠這種世上最快樂的動物，也不可錯過體 驗多元化的戶外玩意。在這個面積約十九平方公里 的島嶼，便有多達六十三個純美海灘，浮潛暢泳無 疑是最合適不過的節目，只是來到這個禁止私家車 行駛的環保小島，騎單車環島暢遊，自然成為最受 歡迎的活動，位於島岸北端的第二古老燈塔Bathurst Lighthouse，便是個欣賞日出及日落的最佳地點，而 在不遠處的Pinky Beach沙灘，更有機會在夕陽時看到 將海灘染成粉紅色的美景，保證令人着迷。 海、陸兩項活動雖然精采，可是愛刺激的朋友， 定必對高空跳傘更加雀躍，原來羅特尼斯島正是跳傘 熱點，《駕到西澳》的主持黎紀君（Christy）及陳安 立（Brian）也乘時作出大膽挑戰，從一萬四千呎的高 空一躍而下，當然驚險刺激，但能夠從天上鳥瞰小島 的天堂美景，更讓人畢生難忘！ 網頁：www.westernaustralia.com
● 從萬呎高空欣賞島岸美景，令人難忘。 2020年12月11日
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居家休閒
Sing Tao Canadian City Post
動物奇觀
皮革動物王國 ▲台灣皮革家飾品牌Zuny的產品，以高 品質的人造皮革和人手製成，產品以書 擋及紙鎮為主，有逗趣的企鵝及馴鹿等 動物，將家中變成活潑的動物王國。 A
本報訊 冬天一到，氣溫多數徘徊在0度左右，已叫 人直呼寒冷。然而，長年在寒冷地帶棲息的 動物，牠們一年四季都在攝氏0度以下的低 溫下生活，為了抵禦嚴寒的天氣，牠們的體
德國的Paper Trophy推出的 動物造型擺設， 以簡約的立體設 計，用紙張拼砌 出可愛的動物擺 設，造型唯肖唯 妙。 B
型大多是偏肥胖的，看起來動作略欠靈活，
▲
紙企鵝
▲雖然企鵝無法飛行，不過牠是現時最不 怕冷的鳥類，略嫌肥胖的牠，擁有厚厚一 層的皮下脂肪，十分耐寒，化身成馬克杯 的圖案萌得惹人喜愛﹗ C 22
2020年12月11日
但就因此造就了牠們可愛的形象，並吸引設 計師打造以牠們為題的家品，令家中添上了 大自然的氣息。 撰文：鄭漢君
相片由受訪者提供
北極長年盡是冰雪，而95％以上的 面積被極厚的冰雪所復蓋的南極，更有 “白色大陸”之稱，是地球上最寒冷的 地方。因此，居住在這些地方的動物， 大多有一層厚厚的皮下脂肪，而且體型 多是偏肥胖，以抵禦寒冷的天氣。 提到北極，當然少不了北極熊， 與周遭的冰天雪地的顏色貼近，雪白的 毛髮就變成了牠們的保護色。北極熊更 是現今體型最大的陸上食肉動物之一， 牠體型龐大，但動作靈敏，奔跑時速度 飛快。而南極的皇者，又怎少得企鵝 呢﹖企鵝懂得像人一般以雙腳走路，入 水能游，可以靠潛水覓食維生呢﹗ 另外，鹿及貓頭鷹也常常在冬日 中被提及的動物，相對北極熊及企鵝， 算是平日較易接觸的動物。因應牠們與 寒冷天氣的關連，也就成為了設計師們 在秋冬季的靈感來源，化身成一件件實 用的家品。
冰山茶隔 全球暖化不但影響人類，也正摧毀動物的棲 息地，北極熊也不能幸免。這個冰山茶隔實用之 余，也正好提醒我們人類對環境的影響。 B
▲冬日也令人想到了可愛的小鹿，把 牠們的樣子印在圍裙上，為入廚之樂 添上了大自然氣息。 A
居家休閒 ▲
Sing Tao Canadian City Post 毛色帶點白色的貓頭 鷹，在冬日的樹梢上站 ，以灰、白兩色為主 的咕，立馬令家中添 上冬意。 E
▲
白雪皚皚，和順的 鹿兒就如冬天裏的小 天使，將牠印成咕 圖案就最適合不過 了。 E
熊批出沒 ▲
咪眨眼﹗牠不是一隻普通的北極熊，來 自台灣iThinking的熊爸爸，身體可分成3部 分，頭部為配有棘輪裝置的握把，打開身體 露出底盤可看到共6支不同規格尺寸的常用 螺絲批，方便在不同情況下使用。 D
▲H&M的被袋以小鹿作為主角，在雪中的小 鹿，面對寒冷天氣，眼神依然堅毅，粉色系的 用色，增加可愛度。 E
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▲鹿角是鹿的一大特征，銀色鹿角 造型的酒塞，簡潔高雅，放在酒瓶 之上，更顯不凡。 E
2020年12月11日 23 Mon 28 2020 2019 16:39:09 16:01:14 Tue Oct Sep 29 GMT-0700
美食天下
Sing Tao Canadian City Post
上海單檔 鮮至靈魂 本報訊 說起傳統老上海美食，除了餛飩、小籠包、蔥 油拌麵之外，單雙檔也算一個吧。雖然低調地 存在着，但在老上海人的記憶裏卻從未退過 場，一顆油麵筋，一個百頁包，一把粉絲，再 撒上少許胡椒粉，看似清水寡淡的一碗，卻是 鮮至靈魂。 “儂好，麻煩來一份鴛鴦。”要是在上海的街頭 聽到這句話，可千萬別以為他在點鴛鴦奶茶！在老上 海， 鴛鴦指的是一種傳統小吃，單檔。一個百葉包 配一個麵筋，謂之單檔，要是分量加倍就叫雙檔。千 張薄而韌，麵筋爽滑柔韌，鮮美入味，有湯有水。 製作雙檔，需要準備瘦肉0.5公斤、肥肉150克、 百葉、油麵筋、粉絲、鹽、味精、雞粉、蔥白、黑胡 椒、黃酒、鮮辣粉。調料碗裏加入1/4勺鹽、2勺味 精、1勺雞粉、1勺黃酒、1/5勺胡椒粉，倒入2碗水 （約500毫升）攪拌均勻備用。粉絲用清水泡開撈起 瀝干備用； 瘦肉和肥肉分別切碎，之後攪成肉末。豬肉末中 加入一碟蔥白，將調料分3次倒入碗內，握拳攪拌10 分鐘。肉餡要攪拌均勻，攪拌時間不能短，至少10分 鐘。 製作肉麵筋和百葉包。製作肉麵筋，油麵筋開 “蓋”，塞入3筷子肉餡，蓋上。記住，要控制住自 己的手，塞飽了別硬塞；製作百葉包，一包住肉、二 折兩邊、三捲到底，最後肉餡粘住封口。將所有麵筋 和百葉包製作完成後放入籠蒸，鍋子加蓋，蒸10分 鐘。 之後煮單檔，砂鍋鍋底鋪一層油豆腐，放上油麵 筋塞肉和百葉包，加入鹽、味精、鮮辣粉各1/3勺。 倒入高湯，開大火，待湯底煮沸，加入冷水泡開的粉 絲。煮單檔時，別讓粉絲搶了湯！1份單檔就放1/2卷 粉絲。 單檔粉絲湯葷素搭配，咬上一口肉麵筋，扎實的 肉餡，帶着鮮美的湯汁湧入口中，味蕾的滿足感瞬間 爆棚。這碗湯現在或許已經不稀奇了，但每一口都催 人想起曾經在弄堂口跳房子、滾鐵圈的舊時光。
單檔粉絲湯是老上海的傳統小吃，葷素搭配，鮮美入味。
網上圖片
草頭圈子 色香味俱全
草頭圈子其特點是色澤深紅間綠，圈子酥爛軟熟， 肥而不膩。 網上圖片 24
2020年12月11日
草頭圈子，是上海家常菜中一道非常受歡迎的 美食，其特點是色澤深紅間綠，圈子酥爛軟熟，肥而 不膩。上海人還拿它與北京的滷煮火燒、魯菜中的九 轉大腸、成都的冒節子並稱為肥腸四姐妹。 草頭是句上海土閒話，其實它的學名叫作苜 蓿，也叫金花菜，是一種營養豐富的綠葉菜。這裏的 “圈子”則指豬大腸，而且做這道菜最好是用肥腸 頭，因為這樣才夠圓更像圈子。草頭圈子實則是兩道 上海菜的組合，一個是紅燒圈子，另一個是生煸草 頭。 烹製草頭圈子，需要準備豬大腸300克、苜蓿 250克、白湯75克、雞粉、醬油、黃酒、薑、蔥段、 白砂糖、鹽、豬油適量。豬大腸清洗干淨，放入水鍋 裏用旺火燒開，待大腸外層發硬緊縮，即可撈出放入 盆內，加鹽、香醋，用手捏揉，然後用清水洗淨至無
黏滑感。苜蓿摘去黃葉、老梗，洗淨瀝干備用。 大腸放入鍋內，加入蔥段、薑片、黃酒，用旺 火燒煮2小時左右撈出，用冷水沖洗後，切去腸頭肛 門和薄腸，再放到湯鍋裏，加蓋用旺火燒燜約1小 時，燒至直腸發胖呈白色。待熟腸冷卻後，將其切成 2厘米長的斜小段。 炒鍋燒熱，放入圈子，加黃酒、醬油、白糖、 薑末、白湯燒沸，再用小火煮5分鐘左右，至滷汁收 緊時，用濕澱粉少許勾芡，澆上熟豬油，加蓋待用。 將另一隻炒鍋燒熱，下豬油燒沸，將草頭放入旺火煸 炒，加醬油、白糖，至斷生，出鍋倒在盤中。將燒好 的圈子，放在草頭上即成。草頭圈子是一道色香味俱 全的名菜，圈子看似肥，實則肥而不膩；草頭嫩綠， 吃起來香氣撲鼻。一口圈子，一口草頭，一陣滋潤， 一陣清爽，真可算是最完美的組合。
美食天下
Sing Tao Canadian City Post
蟲草花湯滋養全家人 本報訊
褐等不正常顏色的都不要買。另外如果帶有煙薰或者
秋冬季氣候干燥，人體很容易缺水，從而
硫磺氣味的，都是經過特殊加工的，最好不要買。
導致皮膚干燥，俗話說湯水最養人，對付
蟲草花用來煲湯，不寒不燥，湯會呈現美麗的金
秋季干燥最簡單又有效的方法就是每天一
黃色，口味獨特。秋日裏喝上一碗，滿口甘甜，全身舒
碗靚湯，既補充了水分，又滋養了身體。
爽，好喝又益身體，下面一起看看怎麼搭配出適合秋
蟲草花湯是一道秋季一定要喝的養生湯，
季的湯水吧。
蟲草花、山藥、紅棗、枸杞都是很不錯的
煲蟲草花湯，需要準備蟲草花1把、山藥100克、
養生食材，也非常適合煲湯，用它們和豬
豬骨300克、紅棗6個、枸杞1把、薑2片、鹽適量。豬骨
骨一起慢慢煲煮一鍋熱乎乎又鮮美的湯，
剁成塊，用清水浸泡一小時後，涼水入鍋加兩片薑和1
滋潤全家人的胃。
勺料酒焯水，撈出後用熱水沖洗一下，去掉浮末。
蟲草花，也被叫做蛹蟲草或蛹草，它不是一種
山藥去皮（記得戴手套，否則會很癢）後迅速切
花，而是蟲草子的實體，是一種真菌類。很多人聽到蟲
成滾刀塊，放入水中與空氣隔離。山藥是一種可以藥
草花這個名字就會以為這是蟲草開的花，其實不然，
食同補的食材，它肉質細嫩，性質平和，清淡滋補，是
用蟲草花煲湯，既鮮美又滋潤，非常適合秋冬季食用，圖為螺頭 蟲草花節瓜湯。 資料圖片
蟲草花並不是冬蟲夏草。但蟲草花的營養價值也很
身體補充津液的絕佳食材。蟲草花用清水浸泡15分
沒過食材即可，蓋好鍋蓋，大火燒開後轉文火煲1個
高，它含有豐富的蛋白質，和多種人體所需的氨基酸，
鐘，浸泡的水會金黃色，這是正常現象，如果是新鮮
半小時。這時湯已是金黃色，非常漂亮，而且味道非
對身體大有裨益。
蟲草花則無需浸泡。
常鮮美，出鍋前5分鐘放入枸杞和鹽即可。一款簡易
好的蟲草花一般接近金黃色或橘黃色，且顏色均
焯水的豬骨放進湯鍋裏，加入浸泡好的蟲草花
又口感豐富，最重要是溫補的湯，就這麼華麗麗的誕
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勻的，品質就越高。如果有發黑、泛白，或者深紅、深
和切塊的山藥以及紅棗，放兩片薑去腥。注入清水，
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生了，這個秋天絕對不能錯過。
CCPCAL,HSE38934,#5
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China Palace Restaurant China Palac 臨時營業時間： 星期日至四 早上11時-晚上9時 (逢星期二休息) 星期五及六 早上11時-晚上10時
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素齋粥 皮蛋瘦肉粥 薑蔥魚片粥 街邊豬紅粥 香菇滑雞粥 香蔥腰膶粥
預訂佳餚，小炒大宴，都可以安家 特惠午市外賣套餐 所有套餐歡迎外賣，敬請提早
為更好保障顧客及員工健康及安全，需要觀察實際狀況， 粥類、粉麵類各選一份 黃金百花球 (6隻) 更著數 每款再決定恢復堂食服務日期。不便之處，敬請原諒！ $10
消費稅前滿 30 元，即可用以上特價享用
非常時期 更加優惠 叫外賣 大滿足 唔使煮
粥類、粉麵
特價
肉 腩 腩 蝦 孜然牛 清湯牛 士蝦 China Palace Restaurant 仔野味 法色芝 鍋仔 鍋 法
$22
單次消費點心或堂食散座 ( 火鍋除外 )，滿 30 元即可用以上特 價優惠享用龍蝦或大蟹 1 隻，60 元可享用 2 隻，如此類推。
特價特色小菜 $22.99/ 份
特價
羊腩煲 .95
特價 （全日供應） $22.95/ 隻
特惠午
歡迎來電外賣粥粉麵飯、好味特色小菜。
COSCWKY,HSE38934,#4
歡迎堂食 或外賣
麵底 加 $3.00 伊麵底 加 $5.00
臨 星 (逢 星
金菇炒西蘭花 雲耳金菇蒸雞 沙茶茄子雞片豆腐 蠔油冬菇津白 牛鬆波菜
花膠海皇翅 歡迎來電外賣粥粉麵飯、好味特色小菜。
特價只限外賣自取，不設 堂 食。 任 選 5 款， 可 用 特價享用龍蝦或大蟹一隻
( 自選食法 )。3 款或以上 送紅豆沙糖水 (24 oz)。
翡翠花枝玉帶子 喜粵清香雞或當紅炸子雞 鮑魚菇扒豆苗 牛腩 士蝦 味清湯$13.95 法色芝 $14.95 鍋仔野 $19.95薑蔥龍蝦炒年糕 清蒸游水𩶘𩶘𩶘𩶘 魚味 新口 瑤柱蟹籽蛋白炒飯 鴨 精美滋潤糖水 黃皮籽碌 豬手 （大）
$35.99 不能與其他優惠同時享用 圖片只供參考
外賣優惠 現金結帳 85 折 信用咭結帳 9 折
所有特價菜餚 不設折扣優惠 !
（小）
油 上海醬 $13.95
$198 15. $
95 (足半隻)
$16.95 海鮮翅席 精裝六人宴 海皇翅席
京都醬燒鴨 (1天前訂) 京都醬燒鴨 (1天前訂) 黃金百花球 (6隻) 或北京片皮鴨一食 或北京片皮鴨一食 花膠海皇翅 天天供應至下午3時 碧綠油泡蝦丸 黃金百花球 (10隻)天天供應至下午3時 (星期二休息) (星期二休息) 翡翠花枝玉帶子 XO醬爆海參 翡翠北極貝炒帶子 銀湖蟹肉翅 喜粵清香雞或當紅炸子雞 素齋粥 羅漢齋腸粉或豉油皇炒腸粉 紅燒海皇燴生翅 素齋粥 羅漢齋腸粉或豉油皇炒腸粉 薑蔥雙龍燴年糕 鮑魚菇扒豆苗 薑蔥焗雙龍蝦 (脆麵底) 皮蛋瘦肉粥 港式炸醬撈麵 皮蛋瘦肉粥 港式炸醬撈麵 廣州太爺雞 (1天前訂) 魚露蒜香雞 薑蔥龍蝦炒年糕 或喜粵清香雞 薑蔥魚片粥 豉油皇炒麵或豉油皇炒河 薑蔥魚片粥 豉油皇炒麵或豉油皇炒河 或順德蔥油淋雞 清蒸游水䲭魚 瑤柱冬菇扒豆苗 街邊豬紅粥 乾炒牛河或乾炒雞河 街邊豬紅粥 乾炒牛河或乾炒雞河 清蒸游水大魚立魚 清蒸游水大魚立魚 瑤柱蟹籽蛋白炒飯 蠔皇北菇扒豆苗 香菇滑雞粥 乾炒鴨絲瀨粉 香菇滑雞粥 乾炒鴨絲瀨粉 臘味鴛鴦糯米飯 精美滋潤糖水 香茜臘味糯米飯 乾燒伊麵 香蔥腰膶粥 生煎自製鍋貼 (8隻) 香蔥腰膶粥 生煎自製鍋貼(8隻) 長壽伊麵 精美糖水 精美糖水
$198
$318
Wed Nov 18 2020 12:19:45 GMT-0800 Wed Dec 09 2020 15:08:39 預訂佳餚，小炒大宴，都可以安家中輕鬆享用。 Wed Oct 28 2020 12:49:50 GMT-0700
$338
251463 期 ‧ 2020年11月12日 GMT-0800
2020年12月11日
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
31
Wed Dec 09 2020 15:05:01 GMT-0800 所有套餐歡迎外賣，敬請提早預訂。
COSCWKY,HSE39047,#3
COSCWKY,HSE38928,#18
CCPCAL,HSE39047,#5
CCPCAL,HSE38928,#18 地址 : 25 Crowfoot Rise NW, Calgary T3G 4P5 Tel : 587-538-9888 jagegarden9989@gmail.com 七天營業時間 : 10:30am – 2:30pm 5pm – 10pm
新騰龍閣酒樓 DRAGON DYNASTY CHINESE RESTAURANT
地址 : 2nd Floor, 118-5 Ave. SE Calgary ( 店後大量停車位 )
午 市 點 心 粥88粉 麵 每款$6.
凡惠顧一個正價小菜，可以優惠價 $8.95享用小菜一款
《片皮鴨三食套餐》 自選四款
自選六款
$118
( 售完即止 )
$30 四和菜 $60 六和菜 $90 ( 任選 4 款 )
( 任選 6 款 )
咕嚕肉 南乳豬手 椒鹽排骨或京都骨 醬爆牛肉或豬爽肉 豉汁三寶 魚香茄子煲
AKI Ramen and Sushi
叉燒包 雞包 生煎雞包 奶黃包 流沙包 小籠包 糯米雞 燒賣皇 蝦餃皇 帶子餃 潮州粉果 鍋貼
$9.50 $9.50 $9.50 $9.00 $10.50 $7.50 $18.00 $9.50 $10.00 $10.00 $8.50 $7.50
壽司套餐
$9.99
餐 新 黑魚套 mbo Co d
） /沙拉/味增湯 （配有 白飯
烏冬麵 牛腩 f Stew 99
$9.99
地址: #209, 45 Edenwold Dr. NW 訂座電話: 403-547-0239 403-547-0241
堂食或自取外賣，餐廳間隔寬敞明亮，歡迎預訂寬敞VIP房。
常年備有
生猛游水海鮮
游水大肉蟹 $12.90 /磅 游水象拔蚌 $17.95 /磅 另加加工費 $10
$9.
晚市特價
海鮮八人餐
經典片皮鴨十人套餐 合家歡十人套餐
北京片皮鴨 黃金炸蝦丸（8 隻） 粟米魚肚羹 XO 醬龍鳳球 奶油龍蝦 京都肉扒 當紅炸子雞 1 隻 清蒸海上鮮 魚籽海皇炒飯 精美甜品
北京片皮鴨 金沙蝦 蟹肉魚肚羹 蔥薑雙龍蝦（加麵底） 秘製沙拉骨 廣州鹽香燒走地雞 1 隻 鮑魚菇扒菜膽 清蒸海上鮮 魚籽海皇炒飯 精美甜品
$238
游水肉蟹 + 走地雞
日本拉麵愛好者 #必吃#
$298
游水肉蟹砂鍋粥
新城記大拼盤 百花蝦丸（10 隻） 蟹肉雞絲大生翅 XO 荷芹炒雙鮮 奶油雙龍蝦 （加麵底） 鮑魚菇扒菜膽 廣州鹽香燒走地雞 1 隻 清蒸海上鮮 魚籽海皇炒飯 精美甜品
$338
牛肉炸醬拉麵
( 自選食法 )
$36.99
Miso Ramen
4pm – 9pm 周六及周日 11am – 2pm 4pm – 9pm
Edgemont City Asian Cuisine
Black Co
Udon
周一至周五 Tue Dec 01 2020 15:53:37 GMT-0800
特價餐除外
扺食優惠：
Bee
新城記
403-457-0880│www.akiramenyyc.com Tue Nov 10 2020 14:15:24 GMT-0800 營業時間：星期一、三至日 11am-2pm 5 pm-9pm 星期二休息
所有外賣一律85折
Chilli Goma Ramen
12
個裝 )
招牌貴妃雞 蒜香脆皮雞 柱侯牛腩煲 黑椒炆牛尾 鬼馬炒牛肉 豉汁豆仔炒牛肉
一(包
自選菜式
4
二和菜
( 任選 2 款 )
清蒸海紅斑 金沙大蝦 美極大蝦 干煸四季豆 上湯或蒜蓉時菜 金針菇扒玉子豆腐 COSCWKY,HSE39038,#7
人套餐
隻
$168
精美
XO
$96
《和菜送白飯及例湯》
95
滋味三式拼盤
帶子蝦球蘆筍
蠔皇八頭鮑
蟹肉竹笙花膠翅
脆炸龍崗雞
上湯龍蝦脆麵
特價
（1 正價帶 1 特價）
享用清蒸原條海紅斑 ( 售完即止 )
每款$13.
4
$28.88
香煎生煎包 豉汁百花釀茄子
多 款 套 餐 超 值 抵 食 CCPCAL,HSE39038,#7 Wed Nov 14:53:28 GMT-0800 Wed Dec 09 2020 12:47:04 GMT-0800 602D 16 25 Ave2020 NW, Calgary 營業時間：
CCPCAL,HSE38982,#6
ombo Sushi C
白飯
精美甜品
人套餐
$238
COSCWKY,HSE38982,#4
6
柱侯蒸排骨 XO 炒腸粉 香滑奶黃包
凡惠顧正價小菜一款,可以優惠價$13.88
栗子豆腐排骨煲 錫燒鹽焗豬肚尖 客家梅菜扣腩肉 三蔥爆炒豬頸肉 土魷馬蹄蒸肉餅 精美
粒
隻
6
6
滋味四式拼盤或北京鴨
脆杏炸蝦丸
蠔皇八頭鮑魚
翡翠龍鳳球
特價
蟹肉竹笙花膠翅
上湯龍蝦脆麵
脆炸龍崗雞
崧子紅糧炒飯
精美甜品
XO
鹹水角 芋頭糕 皮蛋瘦肉粥
冰點
鮑汁雜菇玉子豆腐 鮮茹上湯爆羊片 泰式咖喱魚球煲 金沙脆皮雙什菌 蠔皇味淋扣豬手
7月14日起逢星期二休息
惹味羊腩涮煱
茶市點心優惠 $2.88 以正價享用點心一款, 即可以特價 $2.88享用以下點心一款
港式潮州粉果
特別推介
營業 星期一至日 11am-9pm
歡迎堂食或外賣 外賣小菜送白飯及例湯 冬菜魚茸菜粒粥
魚子燒賣皇
電話：(587) 955-9543
Facebook: www.facebook.com/dragondynastyrestaurant 時間
前利園酒家米芝蓮名廚主理
星期六、日午市精選
Shio Ramen
$9. 99
砂鍋菜乾 鹹骨粥 $
12.5
11:00am – 2pm
4.95 /籠
蝦餃皇 $
嚴選優質食材，特色壽司卷、刺身
$25. 99
4.95 /籠
燒賣皇 $
California Roll, Black Dragon Roll, Salmon Roll & Avocado Roll
Edwin Roll
砂鍋生滾 滑潤粥 $
12.5
Oyster 冬菇勁薑雞包
4.25 /籠
4.25 /籠
$
黑芝麻流沙包 $
Salmon Mango Roll
Salmon Sashimi
Sushi+Nigiri Combo
招聘兼職壽司師傅,有意請於周一至周五早上 7點-下午3點 致電 403-686-6818。 26
2020年12月11日
XO醬炒豬腸粉 上海生煎包
豉油皇炒麵 乾炒牛河
星洲炒飯 家鄉米粉
炒年糕 小籠包
高薪誠聘東北麵點師傅，有意者請親臨或致電Simon。
Tue Nov 03 2020 13:00:35 GMT-0800 Wed Oct 07 2020 14:37:32 GMT-0700
圖片僅供參考,以店內實物為準。
Wed Dec 09 2020 15:08:10 GMT-0800 Wed Dec 09 2020 11:04:13 GMT-0800
COSCWKY,HSE38749-1,#25
COSCWKY,HSE38440-1,#9
CCPCAL,HSE38440-1,#13
CCPCAL,HSE38749-1,#23
99: 88 7 5 4 403 營業時間 ： 電話
七天營業！
Great Taste Chinese Cuisine
臨時 至四 一 星期 – 9pm 3pm 五 星期 – 9pm 期 11am 、日及假 m p 星期六am – 9 8:30
臨時營業時間
地址：594-64 Ave NE, Calgary
星期一至四 4:30 pm – 8:30 pm 星期五及六 10:00 am – 2:30 pm 4:30 pm – 9:00 pm 星期日 10:00 am – 2:30 pm 4:30 pm – 8:30 pm
(大量停車位）
訂座電話：403-275-6577
Chinese Cultural Centre Cuisine 地址：#88, 197 – 1 St SW, Calgary (唐人街文化中心內)
外賣點心大優惠
暖笠 笠 黑豆牛尾煲
每逢星期五、六和日全部點心 , 外賣 一律 八五折 , 所有點心現已正常供應。 (最低消費$30)
原價$30
推廣價 現有部份速凍點心發售， 詳情店內查詢。
$22
現已加入飯團外賣。 在外賣公司下單，不可享受店內優惠。
新菜推薦
外 賣 自 取，晚 市 稅前️滿$30就可享受 9 折優惠 ，其他特 價菜式請電店內查詢
毛血旺 $19.99 秘制香辣烤魚 $28.99 荷香籠仔蒸蟹飯 $42.99
金沙龍躉 每款 避風塘龍躉 $ 枝竹豆腐燜龍躉 時菜炒龍躉球
25
其他精選包括: COSCWKY,HSE38455-1,#9
Wed Dec 02 2020 11:29:23 GMT-0800 (加拿大版)
足1磅半
CCPCAL,HSE38455-1,#10
Tue Dec 01 2020 16:37:02 GMT-0800
Wed Dec 02 2020 11:38:45 GMT-0800
現已重新開業！提供堂食和外賣服務，歡迎來電預訂。
Mon Nov 30 2020 15:11:11 GMT-0800
福哥請人： 企枱1名
Short Ribs in Chu Hou Paste $13.98
最
IOS
【柱侯牛仔骨】
Android
新
【沙爹牛筋煲】
推
點心 精美 茶市 天天
PHOENIX GATE CHINESE CUISINE 七天營業 星期一至日：10am-10pm
【貴妃走地雞】 Steamed Royal Free Range Chicken $13.95/ 半隻
介
海鮮酒家
或即掃一掃
Satay Beef Tendon Pot $13.98
歡迎 電話：（403）520-8098 外賣自取！
【台山五味鴨】 Taishanese Multi-Spice Duck $13.95/ 半隻
地址：#171, 1518 Centre Street NE, Calgary
(中央街維德廣場內 臨近聯達超級市場)
特惠期
間
茶市點心
每晚精選特價小菜
鯇魚三食
Daily Special Dishes for Dinner $10.88
Fresh Carp $39.95
Special Dim Sum
【牛肉藕餅】
$4.38
Lotus Root Cake with Beef
facebook.com/ SingTaoCal
立即
【皮蛋瘦肉粥】 $4.38 Congee with Preserved Egg & Lean Meat
MON TUE WED THU FRI SAT SUN
京都豬扒 美極蝦 魚腐小炒 XO醬爆豬頸肉 盤龍釀茄子 松籽魚柳 蒜茸四季豆
Peking Style Pork Chop Stir Fried Shrimp in Maggie Sauce Stir Fried Fish Tofu Stir Fried Pork in XO Sauce Eggplant Stuffed with Minced Pork Fish Fillet in Sweet & Sour Sauce Stir Fried Green Beans w/ Garlic
滋味海鮮三重奏
我們
Singtaoyyc.
Select Style of Lobsters and Crabs
Peking Duck
﹝
薑蔥 / 金沙 / 上湯 / 奶油 Ginger & Green Onion / Fried w /Salted Egg Yolk / In Broth / Creamy
海皇魚肚羹 Fish Maw Thick Soup
13
﹞
片皮鴨 Sliced Roasted Duck with Mandarin Pancakes 鴨骨湯 Duck Bone Soup 菠蘿鴨粒炒飯 Duck Fried Rice w/ Pineapple 加選 4 小菜 Another 4 Dishes 加選 6 小菜 Another 6 Dishes
加自選3小菜 3 Choices of Dishes $139 款自選小菜
踪 追
片皮鴨三食
Seafood Trios
龍蝦+蟹食法自選
清蒸鯇魚 Steamed Carp with Green Onion & Ginger 金沙魚塊 Crispy Carp Fillet w/ Salted Egg Yolk 鯇魚酸菜豆腐湯 Carp Soup w/ Tofu and Pickled Cabbage & Chili
南乳豬手 Braised Pork Knuckle in Fermented Red Beancurd 白鱔煲 Stewed Eel Pot 枝竹哈利拔 Halibut with Bean Curd Stick 美極蝦 Stir Fried Shrimp in Maggie Sauce 貴妃雞 ( 半 ) Steamed Royal Chicken (Half) 五味鴨 ( 半 ) Multi-Spice Duck (Half) 炸子雞 ( 半 ) Crispy Deep Fried Chicken (Half)
$98 $128
京都豬扒 Peking Style Pork Chop 上湯豆苗 Snow Pea Sprouts in Broth 乾煸四季豆 Stir Fried Green Beans w/ Minced Pork 蝦丸豆腐煲 Prawn Meatballs and Tofu Pot 豉汁排骨炆南瓜 Stewed Pork Ribs with Pumpkins in Black Bean Sauce 荔芋奶油香鴨煲 Creamy Butter Duck Pot
新裝修裝潢華麗，設有免費地下停車位，歡迎預訂各式宴會及酒席，請致電查詢。 2020年12月11日 27 Wed Sep 30 2020 15:03:39 GMT-0700 Tue Sep 29 2020 14:04:16 GMT-0700
CCPCAL,HSE38842,#1
CCPCAL,HSE38556,#1
卡城華人播道會
福音信義會豐盛堂
CALGARY CHINESE EVANGELICAL FREE CHURCH
Abundant Life Lutheran Church
地址：8007 Bowness Road NW, Calgary N 43 Ave NW
43 Ave NW
77 St NW
79 St NW
星期日 上午11時35分
Bowness Comm Asso
Bowness Rd NW
國語、粵語 主日學
ve N
W
77 St NW
36 A
Bowness Rd NW
國語崇拜
英語崇拜
粵語崇拜
兒童主日學
兒童崇拜
兒童主日學
國語、英語(17:30pm) 粵語(7:45 pm) 設有不同團契、細胞小組、興趣小組 於週三、四、五及週末舉行。 粵語堂牧者 : 關廖潔蘭傳道 國語堂牧者 : 吳愛玲傳道 英語堂牧者 : Lorne Trudgian牧師
地址 : 1706-20 Avenue NW Calgary AB T2M 1H1 電話:403-282-0288 電郵:office@ccefc.ca www.ccefc.ca CCPCAL,HSE38525,#1 Mon Apr 27 2020 15:43:53 24GMT-0700 Mon Apr 27 2020 15:44:44 GMT-0700 Ave SE
地址: 2504-16 Street SE 電話: (403) 269-9393/ (403) 383-3322
主日上午十時正
Lord's Table
Calgary Hope Christian Community Church
26 Ave SE
Sunday 10:00 am
主日信息聚會 (中文/英文) 主日上午十一時正 Sunday Service (Chin/ Eng)
Sunday 11:00 am
中英文團契
主日中午十二時四十五分
讀經禱告聚會
星期四 下午一時半
Chinese/ English Fellowship Sunday 12:45 pm
Bible Study & Prayer Meeting Thursday 1:30 pm
歡迎僑胞參加聚會、共沐主恩。 當信主耶穌，你和你一家都必得救。 CCPCAL,HSE38915,#1使徒行傳16章31節
Mon May 11 2020 12:08:01 GMT-0700
「今天就是改變」“Today is the day to change.”
主日崇拜
主日擘餅聚會
卡城信望愛基督教會
16A St SE
Calgary Christian Assembly
16 St SE
卡城基督徒聚會堂
華 語 崇拜 11:00am 主日學 9:30am 牧者：胡陳淑儀傳道
祈禱會 婦女團契 健康操
Hosanna Chinese Lutheran Church
堂址：卡城東北第十大道210號 (210 - 10 Ave N.E. Calgary AB T2E 0W9) 電話：403-701-2938
顧問：關德賢牧師 關顧：湯兆華牧師、謝成爾靜宣教師
本堂經常聚會一覽表 中文崇拜 (粵語/普通話)： 禮拜日下午2:00正 英文崇拜 (丹麥信義會堂)： 禮拜日早上10:00正 頌恩團契： 每月第2及第4主日下午3:30分 『人子（主耶穌基督）來，為要尋找、拯救失喪的人。』 《路加福音19:10》 『我 (主耶穌基督) 來了，是叫人得生命，並且得的更豐盛。』 《約翰福音 10:10 》 2020年12月11日
Mon Apr 27 2020 15:46:37 GMT-0700
英 語 崇拜 9:45am 主日學 11:00am 牧者：胡永雄傳道 (義務)
每週三 每月第一、三週二 每週六
晚上7:00pm 早上10:00am 早上 9:30am
地址: 1237 – 28 Street, S.E. (近Franklin C-Train 站) 電話: 403-248-5988 電郵: info@chccc.ca 網頁: www.chccc.ca 並設有長者、成人、青年、少年 國粵英語等團契聚會， 歡迎查詢及參加。
CCPCAL,HSE39107,#1
卡城華人信義會頌恩堂
28
英語 主日學
星期三晚上祈禱會 :
兒童樂園 上午9:30-10:30 主日崇拜(中文) 上午9:30-10:40 豐盛園地(星期二) 下午2:00 查經祈禱會(星期四) 晚上7:30 國語查經(每月逢第二及第四個星期五聚會) 晚上8:00 成年團契(星期六每月一次聚會) 晚上6:00
CCPCAL,HSE38786,#1
星期日 上午10時25分
Tim Hortons
79 St NW
堂主任 ：沈永良長老 403-870-8889 牧師 ：皇甫耘農牧師 587-432-0670 堂會主席 ：沈文華執事 403-547-4579
星期日 上午9時15分
Tue Apr 14 2020 11:47:07 GMT-0700
中區卡城華人宣道會
Mid Town Calgary Chinese Alliance Church Mount Pleasant Community Hall, #602-22 Ave.NW.Calgary
Website: www.mtccac.com
主任 家庭事工
林偉良牧師 劉彭淑華傳道
(403) 680-8466 (403) 617-3761
相應疫情要求，本會所有活動均改在網上進行 ============= 歡迎新朋友參加 ============= 星期三 7:30pm 網上查經禱告會 “新約全書精義”― 由林牧師主領 星期五 10:00am 網上讚美操 結合優雅的音樂舞蹈並吸納各式健身活動， 使全身筋骨舒展，達到全人健康。 星期日 9:30am 網上成人主日學 星期日10:30am 網上主日崇拜 Wed Dec 02 2020 12:07:49 GMT-0800
CCPCAL,HSE38935,#25
CCPCAL,HSE38712,#5
真耶穌教會
TRUE JESUS CHURCH www.tjc.org 1436 James Mckevitt Rd SW Tel: (403) 254-1030 http://southgatealliance.net/
粵語堂現已重開， 網絡崇拜同時進行，歡迎參加
https://can.southgatealliance.net/podcasts/media
週日12:00pm 主日崇拜 （講員：吳少雄牧師） CCPCAL,HSE39076,#1
Wed Dec 09 2020 15:14:24 GMT-0800
卡城華人宣道會城西堂
WESTSIDE CALGARY CHINESE ALLIANCE CHURCH 6600 COUNTRY HILLS BLVD NW TEL:(403)239-2990 網址：www.wccac.net 電郵：office@wccac.net
傳真：(403)239-2749
主任牧師：蔣顯輝牧師 副牧師：Rev Barry McAuley麥葛理牧師(英語領導) 副牧師：吉喆牧師(國語領導) 助理牧師：請參閱網址：wccac.net 主日崇拜：(粵)早上九時三十分 (英、國語、兒童)早上十一時十五分 週六崇拜：(粵、國、英語)早上九時三十分 週六聖經學校：(粵、國、英語)早上十一時 主日聖經學校：早上九時三十分 (英語、國語) / 早上十一時十五分 (粵語) 祈 禱 會：(粵語)星期三早上九時三十分及晚上七時卅分 (國、英語)星期三晚上七時卅分
Jesus answered, " I tell you the truth, no one can enter the Kingdom of God unless he is born of water and the spirit (John 3:5) 耶穌說，我實實在在的告訴你，人若不是從水和聖靈生的，就不能進神的國 (約 3:5)
Calgary Church：232 8A St NE 電話 : 403-210-1111
安 息 日 崇 拜
逢星期五：安息日崇拜 晚上8時 逢星期六：早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分 Edmonton Church : 12703-109 St 電話 : 780-472-0249 逢星期五：詩頌禱告 晚上7時30分 逢星期六：早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分
CCPCAL,HSE38854,#2
Wed Sep 16 2020 15:53:23 GMT-0700
卡城中樂推廣曲藝社
Calgary Chinese Music Development Association 2203 Pegasus Way NE Calgary 網址：www.calgarychinesemusic.org 電話：(403) 870-8878 (403) 250-3988 (403) 607-6218
●青少年古箏鋼琴天才比賽獲獎名單● 今年由於疫情關係，比賽於十月三號及四號改在網上舉行，由鋼琴家Dale Jackson 領導的評審團，選出了今年的中西樂器音樂天才比賽得獎者，名單如下： 古箏初級組：1.Tricia Zeng 2.Cristina Chang , Victoria Livescu ( Tie ) 3.Amber Cheong 古箏高級組：1.Amy Huang 2.Shaylee Yu 2.Arissa Xiang , Tina Wang ( Tie ) 3.Nathaniel Lau 鋼琴初級組：1.Ian Wong 3.Bernice Lam 鋼琴高級組：1.Yuan Jie Zheng (鄭元捷) 2.Celina (Yubei) Chen
※ 建立中樂學習質素 ※ 提升中樂演奏者水平 ※
粵 / 英 ：青、少年、大專、職業團契 均在星期五晚上七時卅分舉行
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粵、國/英：成人/家庭團契於星期六舉行
導師：阮振雄
常青團(耆英)：於每月之第三週之星期四 上午十時正舉行
導師：彭梁學齡
● 導師均為中國民族管弦樂會會員，認可資深監考官及導師，教學經驗豐富 ●
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緊 貼 你 生 活 2020年12月11日
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健康人生
Sing Tao Canadian City Post
本報訊 流行性感冒簡稱流感，不受 季節限制，一年四季均可發 生。因傳播較迅速，有時易 發生流行及世界大流行。臨 牀上起病急，病程短約三至 四天，近日香港學校便爆發 多宗病例，大家須小心防 患。 文：張勇 部分圖片：星島圖片庫
調養 治本抗流感 各證型施治方案
上醫堂創辦人 張勇
不分男女老幼
流感誘因是在受涼、淋雨、過度疲勞、體弱及全身或呼 吸道防禦功能低下時，令原已存於上呼吸道或從外界侵入的 病毒可迅速繁殖而引致病發。古代醫籍雖缺乏對流感的明確 論述，但漢代張仲景着的《傷寒論》中，似乎已說明流感類 疾病的存在。近代中醫學家對熱病、溫病等專門着作，臨牀 論證更為詳盡。據發病情況不同可作如下區分，感冒輕者稱 為傷風，重者稱重傷風。如病情較重，且在同一時期內廣泛 流行，不分男女老幼，證候相類似的，稱時行感冒。 感冒由於四季氣候變化和病邪的不同，或由於體質強 弱、感邪的輕重。臨牀上常將感冒分為風寒和風熱兩大類 型，不論風寒還是風熱，均是在人體虛弱、抵抗力低下、氣候驟變、寒暖失常、肌 表對寒暖之調節失司、衞氣不固之時，六淫之邪乘虛而入所致。若風寒犯人，束於 肌表，腠理閉塞，陽氣鬱阻，肺氣失宣而發病。若風熱襲人，則腠理疏泄，熱邪灼 肺，肺失清肅亦可發病。 現代醫學認為，本病病原體為流感病毒侵入呼吸道黏膜的上皮細胞內，並在其 中複製繁殖傳播，使黏膜充血、水腫，細胞變性、壞死，脫落形成局部炎症，並可 造成繼發性細菌感染。少量病毒可侵入淋巴組織進入血循環，引起明顯全身中毒症 狀。
注意臨牀表現 1. 典 型感冒：急起畏寒高熱，顯著乏力，頭痛身痛，咽部干痛，胸骨下燒灼 感，多無鼻塞流涕。可有鼻衄，腹瀉呈水樣便。急性熱病面容，面頰潮紅， 結膜外眦充血，咽輕度充血，肺部可聞及干鳴。發熱多於一至兩日內達高 峰，三至四日退熱，但乏力可持續一至兩周以上。 2. 輕型流感：起病急，發熱不高，全身與呼吸道症狀較輕，病程二至三日。 3. 流感病毒肺炎（肺炎型流感）：主要發生於老年、幼兒或較重慢性心、肺、 腎與代謝性疾病的患者，以及免疫抑制劑治療者，初起如典型流感，一至兩 日後迅速加重，高 熱、衰竭、劇咳、血 性痰，繼之呼吸急 促、發紺，兩肺滿布 濕囉音，而無肺實變 征。Ⅹ光檢查兩肺瀰 漫性結節性陰影，近 肺門處較多，周圍較 少。痰培養無致病菌 生長，而易分離出流 感病毒，抗生素治療 無效，部分病人於五 至十日內發生呼吸與 循環衰竭而致命。
‧風寒感冒證 症狀： 發熱輕，惡寒重，頭痛，四肢痠痛，鼻塞流涕，喉癢，咳嗽，吐痰清 稀，無汗。舌淡、苔薄白，脈浮緊。 治則：疏風散寒，宜肺解表。 方藥：麻黃湯加減。 針灸處方：列缺、風門、風池、合谷。 穴方簡釋： 列 缺是手太陰肺經的絡穴，可宣肺解表。太陽經主一身之表， 取足太陽經之風門穴可疏通太陽經氣，散風寒解表鬱而治惡寒 發熱，頭痛肢楚。風池是足少陽、陽維脈之交會穴，陽維主陽主 表，取風池可疏風解表。合谷是手陽明大腸之原六，大腸與肺互 為表裏，取之可祛風寒而解表。四穴共奏疏風散寒，宣肺解表之 功。 ‧風熱感冒證 症狀： 發 熱重，惡寒輕，頭脹痛，鼻干咽痛，咳嗽痰稠，口渴欲飲，舌質 紅、苔薄黃，脈浮數。挾暑濕，則發熱較高，有汗而熱不解，身重倦 怠，口渴，小便短赤，舌苔黃膩，脈多濡數。挾燥，則發熱，微惡風 寒，頭痛干咳，咽干口燥，煩熱口渴，舌紅、少津，脈細數。 治則：宣散風熱，清肅肺氣。 方藥：銀翹散加減。挾暑濕，合新加香薷飲。挾燥者，合杏蘇散。 針灸處方： 大椎、曲池、合谷、魚際、外關。挾暑濕，加曲澤、委中、陰陵 泉、足三里。挾燥者，加太溪、照海。 穴方簡釋： 督脈為陽脈之海，大椎是督脈經穴，取之可疏散陽氣而解熱。肺 與大腸互為表裏，取大腸經的合穴曲池，原穴合谷，具有瀉肺 火，利咽止痛的作用。外關是手少陽之絡穴，它通於陽維，可疏 散在表之陽邪而解熱。魚際為手太陰肺經的滎穴，可清肺泄火。 五穴合用，以達到宣散風熱，清肅肺氣之目的。對於風熱挾暑濕 者，用三棱針點刺手厥陰經之合穴曲澤與足太陽經之合穴委中出 血，能促使暑邪外泄；刺脾胃經之合穴陰陵泉、足三里可健脾除 濕。針刺太溪、照海可滋陰潤燥。
小心肺炎等併發症 流行性感冒是由流感病毒引起的有強烈傳染性和流行性的急性傳 染病。其病發生甚急，傳播甚快，全身有明顯的中毒症狀，對健康威 脅很大，嬰幼兒、老人和素有慢性病或體質虛弱者患之尤易，且可能 發生肺炎等合併症，危害更大。 為控制流感的流行，一定要重視預防和早期治療。針灸和中藥 治療一般普通感冒和流行性感冒，均有很高療效。一旦流感發生時， 要提高警惕，注意重視和加強推廣針灸和中藥對流感的預防和早期治 療，以杜絕其流行的擴大。
註：以上純屬受訪者及作者個人意見，不代表本報立場。 2020年12月11日
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Canadian News
加聞
Sing Tao Canadian City Post
領取保證收入補助金的加國長者 可獲TELUS免費智能手機及補貼計劃 本報訊 TELUS推出Mobility for Good長者公益網絡服 務，以幫助疫情期間遭遇隔離及健康問題的弱 勢長者。 TELUS新推出Mobility for Good長者公益網絡服 務，為領取保證收入補助金（GIS）的加拿大長者提 供免費智能手機和有補貼的通訊計劃。該服務包括一 部免費的翻新智能手機、全國範圍無限通話和短訊及 3G數據，每月僅$25。Mobility for Good長者公益網絡 服務將確保更多老年人接觸到所需科技，幫助他們緩 解孤獨感，管理好情緒，與親人及朋友保持聯繫，享 受他們喜歡的在線遊戲和書籍，並獲得重要醫療資源 和新聞。 TELUS總裁兼首席執行官Darren Entwistle表 示：“在人與人之間的聯繫從未如此重要的時代， TELUS致力於確保所有加拿大人能與最重要的人保 持聯繫，與最重要的資訊保持同步。”他說，“這次 疫情，我們全球領先的網絡可以讓加拿大人安心在家 遠程工作和學習，獲取政府重要資訊，獲得醫療支持 並時刻與親朋好友保持聯絡。我們國家有今日，離不 開這個國家的年長人士曾經作出的巨大貢獻，並參與 建設、支持我們如今享有的基礎設施、經濟和社會服 務。但令人不安的是，同樣是這些加拿大老年人，他 們在遇到健康緊急情況時，卻手足無措，他們不得不 與所愛的人隔離，以確保大家都安全。透過Mobility for Good長者公益網絡服務，我們為一些最弱勢的加 拿大人提供他們所需的重要工具和途徑，讓他們在安 全的前提下依然和他人保持有意義的聯繫，尤其在節 日到來之際。” 縱觀整個加拿大，現有220萬老年人領取聯邦政 府所發的Guaranteed Income Supplement保證收入補 助金，他們均有資格獲得TELUS Mobility for Good長 者公益網絡服務。該服務完全由TELUS資助，無需政 府或納稅人承擔費用。開設服務前，參與者必須提供
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者直接獲得醫療服務。 為讓不同年齡孩子在當今數碼世界內安全地瀏 ® 覽，TELUS還成立了TELUS Wise 項目，提供在線 資源和工作坊，課題包括如何保護您的網絡安全、私 隱及聲譽，如何應對網絡欺凌以及負責任地使用網絡 科技。歡迎支持長者公益事業的組織瀏覽網站telus. com/WiseSeniors，預訂專為老年人開設的免費在線 TELUS Wise Seniors研討會。該研討會將向與會者介 紹常見的在線欺詐和威脅，並提供互聯網、智能手機 和社交媒體安全貼士，幫助老年人在安全的網絡環境 下充分享受數碼世界。 為應對疫情，TELUS已經承諾投入1.5億元用於 支持加拿大人所需的服務和資源。關於TELUS如何 回饋社會的最新資訊，請瀏覽網址telus.com/givesback
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2020年12月11日
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2021
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