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2021年11月5日（星期五） 辛丑年十月初一日
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亞省推新住房策略
幫助額外25,000戶家庭 本報訊
亞省政府將為建立一個更可負擔和可持 續的住房系統，為低收入的省民提供更 多選擇。 Stronger Foundations是亞省政府的10年策 略，旨在改善和擴大可負擔房屋的供應，包括 增加額外25,000個單位，受惠家庭總數將增至 82,000戶，增幅達40%以上。目前有超過 24,000 戶在等候名單上。 亞省長者及房屋廳長盤世寶（Josephine Pon）在發布會上表示，亞省省民值得擁有一 個靈活、公平、包容和可持續的住房系統。 Stronger Foundations策略側重於夥伴關係和創 新，以滿足全省居民現在和未來的住房需求。這 將為亞省省民創造新的機會，擁有一個安全舒適 的家。 該策略計劃包括：支持最需要幫助的省民； 改善獲取支援的途徑；提高能力；規劃和治理； 提高可持續性和效率；以及促進增長和投資。以 上策略方向按照可負擔住房審查小組提供的建議 而訂，其中包括省民的意見。 如果第78號法案通過，即亞省住房修正法 案，將為Stronger Foundations的關鍵項目奠定基 礎。政府將採取措施鼓勵和吸引投資，鼓勵更多 創新的可負擔住房融資和交付模式。該策略確立 了與非牟利、私人房屋供應商和社區的長期合 作，這將導致新的住房項目定位由社區主導，並 專注於通過以下方式更好地滿足當地需求： 1. 亞省有可能建立合資企業或合作夥伴關 係以提供可負擔住房； 2. 在立法中明確界定「可負擔住房住宿」 和「供應商」； 3. 設置指定可負擔住房住宿和供應商； 4. 確保對非住房管理機構供應商和新夥伴 關係的監督和問責； 5. 授權廳長要求住房管理機構委員會具備 特定的知識或技能。 亞省的策略將在未來10年內實施。省政府將 與市政當局和住房供應商密切合作，以確保租戶 的穩定，並繼續支持和保護最弱勢群體。 盤世寶指出，省府不能繼續將公帑，投放一 個無法有效幫助弱勢群體，為他們提供服務的低 效系統中。政府將出售未充分利用或空置的空間 予非牟利組織和牟利機構，並將資金重新投資於 可負擔房屋。政府並沒有走向私有化，而是促進 夥伴關係。並同意可負擔住房審查小組建議，省 府不應擁有大部分可負擔住房，而是應該扮演規 範和資助住房計劃的角色。
■亞省長者及房屋廳長盤世寶宣布了一項為期10年的策略，立法改善和擴大亞省的可負擔房屋。 ( 亞省政府)
亞省省長康尼對第四波疫情的應對遭到強烈抨擊 但亞省首席衛生官Deena Hinshaw沒有在今年夏天第 四波高峰期提出「進一步建議」Hinshaw的任務是向 亞省新冠疫情內閣委員會提出建議，委員會從而考慮 並實施 康尼表示，第四波大流行中高住院率和高死亡率 的原因是由於20至50歲人士的疫 苗覆蓋率低。他指出了來自英國 和以色列的數據，該年齡層的疫 苗接種率較高，住院率和死亡率 相應較低。康尼的日程表顯示， 他在八月份休假了近三周。 新民主黨領導人諾特利 （Rachel Notley）要求就政府疫 情應對進行辯論，並詢問為甚麼 在Best Summer Ever活動之後，8 月份沒有重新引入限制措施。為 甚麼沒有行動及到底Hinshaw有 沒有給予省長建議？ 康尼表示對錯判疫情感到遺 憾，承認亞省過早宣布新冠疫情 ■亞省省長康尼對第四波疫情的應對遭到強烈抨擊。(圖 : CTV News) 進入風土病階段。
【星島訊】周一（1日）晚上，在立法會舉 行的新冠疫情應對辯論中，亞省省長康尼（Ja son Kenney）與其他廳長受到反對派抨擊。 康尼稱，如果在8月下旬有採取額外措施的進一 步建議，他會立即召開內閣委員會會議來批予以准。
家庭信托 大家可能會聽說過 FAMILY TRUST 家庭信託這種安排。什麼是家庭信託 呢？成立家庭信託有哪些利與弊？ 對我們每一位都適用嗎？ 信託是財產贈與者， 信託管理者，受益 人 , 和信託資產多方之間的法律關係安排。
至 BC 省或安大略 省，或在這些 省份置業， PROBRATE FEE將 會 是 1.4% 和 1.5%，就
每個季度調整一次， 請與你的會計師確認。 這個１％的利息是父母的利息收入，同時
財產贈與者 , 決定什麼資產會進入到信
是 100 萬 的 資 產 會 引 發 14000-15000 的
是信托的可減稅費用。可以看出，對父母來說
託裡。 信託管理者會按照信託契約的指示管
PROBATE FEE。 這也解釋了為什麽家庭信
經過這樣的安排，我們可以把投資回報跟１％
理信託資產。 受益人 , 就是能從信託裡獲得
托在這兩個省份會相對流行。
之間的差距轉移給小孩納稅。這個借貸的利息
第六個優勢是對做生意的朋友來說，可
必須在每年 1 月 30 日之前支付給貸方。我建
成立家庭信託主要有以下幾個優勢。
以把家庭成員的每人 89 萬的合資格私營企業
第一個是債權保護。 信託裡的資產 , 是
免稅出售的份額，通過信托融入到生意出售，
議大家以電子轉賬或者支票的方式支付利息，
跟受益人的債務分離的。 假如受益人有個人
實現加倍的免稅。以四人家庭來說，免稅額就
債務，債主是不能追討該受益人在信託裡的資
可達 356 萬。
收入或資產的人。
如 果 你 是 一 位 成 功 的 投 資 者，可 能
產的。 第二個優勢是家庭資產保護。 假如受益
每年都會在股票市場上獲得資產增值收入
人經歷離婚， 信託裡的資產是不會被納入到
CAPITAL GAIN。大家可能也曾經想過，我們
婚姻財產計算的。 如果你希望把投資資產送
能不能把資金轉移到未未成年子女的名下，讓
給子女， 但擔心子女的婚姻狀況改變會減少
他們投資，將來讓他們申報 CAPITAL GAIN
子女能獲得的資產， 那把資產轉移到家庭信
並以低稅率繳稅呢？ 對于這種安排，我們必
託， 讓子女作為受益人， 就可以避免這種擔
須清楚的區分投資收入的類型，來自股票或
憂了。
基金的分紅，雖然是未成年子女的名義獲得，
第三個是稅務上對投資收入的分攤。 如
但稅法裏有收入歸屬的規定，ATTRIBUTION
果你是高收入人士， 而成年子女收入不是特
RULE，會把這些分紅收入歸回給出資的父母，
別高， 讓這些子女去賺取投資收入並以較低
以父母的稅率繳稅。而高價出售股票產生的
的稅率納稅，能達到省稅的效果。 除了稅務上
CAPITAL GAIN， 則不受到 ATTRIBUTION
的優勢，如果你打算讓成年子女獲得家族生意
RULE 的管制，可以用未成年子女的名義繳
的分紅實現分攤收入減稅， 但同時不希望子
稅。因為每人每年有接近一萬四千元的免稅
女或其配偶對生意有過多的了解或影響，可考
額，所以很大機會未成年子女是不需要為這些
慮利用家庭信托作為公司的股東獲得分紅，
CAPITAL GAIN 繳稅的。父母可以把資金借
再分發給子女。因為子女只是受益人，不是股
給家庭信托，讓家庭信托擁有投資的本金。而
東，因此無權過問公司的財務狀況，也無權介
投資帶來的 CAPITAL GAIN，一定要顯示為作
入公司的決策。
為受益人的未成年子女獲得，而不能是父母獲
第四個是能控制子女對資產的支配。 如
得。因此如果你需要為未成年子女支付私立學
果子女有不良的消費習慣， 或者經常性的負
校的學費，或者有其他未成年子女需要的費用，
債， 把資產留在信託裡直到子女達到某個年
就可以利用這些信托的資本增值來支付。
紀，就能避免子女過早的把資產變賣用到不合 適的用途。
我們還需要注意，作為監管人的父母一 定要把投資本金以稅局指定的最低利率借給
第五個是信托裏的資產是不需要經過遺
信托，並收取利息。以現在來說，稅局認可的最
產認證，從而節省遺產認證費用 PROBATE
低利率是１％。 而這個利率跟我們日常看到
FEE。 在 Alberta 遺 產 認 證 費 最 高 是 525
的銀行利率不一定會吻合的，就算銀行是零利
元，並不是很困擾我們。 但假如日後會遷移
率，稅局認可的最低利率也會是１％。該利率會
2
2021年11月5日
以保留書面證據。 家庭信托安排相對複雜，建議在特許專 業會計師和稅務律師指導之下安排。同時，因 為牽涉到高昂的律師費，通常是投資本金較大 的情況下，才能帶來比律師費更高的稅務節省。 本文以 2021 年 11 月 3 日攥稿時生效的 稅法為准。任何稅務決策請務必與你的會計師 咨詢後作出。 文宇鋒 Edison Wen
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2021年11月5日
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加聞
Canadian News
Sing Tao Canadian City Post
卡加利市議會通過
拒絕任命朱文祥為所有委員會的委員 本報訊 卡加利市議會投票決定不任命第4區市議員朱文祥（Sean Chu）為部份關鍵委員會的委員。
■朱文祥將不被任命為關鍵委員會的委員。
CCPCAL,HSE39447,#1
(圖 : CBC News)
上屆市議會修改了議會規則，要求所有 議員都參加新的社區發展委員會或基礎建設規 劃委員會。然而，在周一（1日）市議會召開 第一次組織會議時，第9區市議員Gian-Carlo Carra對此提出意見。 目前大多數市議員都要求朱文祥自行請 辭。因早前《CBC新聞》在競選活動中披露， 他在1997年擔任警員期間，曾與一名16歲少女 有不當身體接觸，而受到卡加利警察局的譴 責。Carra提出動議，儘管存在現有規則，但 市議會應決定不任命朱文祥為任何一個委員會 的成員。 結果市議會以9票對6票通過了這一變 更，該變更將允許不任命朱文祥為兩個常設 政策委員會成員。而市議員朱文祥、Peter Demong、Dan McLean、Sonya Sharp、黃健 磊（Terry Wong）和Andre Chabot投反對票。 最後，Carra被任命參與兩個委員會，所有其 他市議會成員都獲得一個委員會任命，僅朱文 祥不被任命。 周一朱文祥遠程參加市議會會議，他向 議員同事道歉，他對所有相關人員經歷這一切 表示抱歉。市長Jyoti Gondek表示，像任何市
議會成員一樣，歡迎朱文祥出席任何委員會會 議及投票。這是議會盡其所能的努力，作為議 會，我們的能力和權力非常有限。 朱文祥對此舉持批評態度，稱實在沒有 必要制裁他。他指出，他沒有違反市議會的行 為準則，卻要退出任何常設政策委員會是不恰 當的。這等同於在第4選區的選民臉上打一個 耳光。 第10區市議員Andre Chabot表示，他無法 支持將朱文祥排除在委員會之外的決定。因其 案件已被警方處理。證據顯示，有關部門沒有 對朱文祥提出刑事指控。Chabot指出，他在 2013年至2017年期間與朱文祥一起共事四年， 擔任市議會成員。在那四年裏，就他本人觀 察，朱文祥表現稱職，無可指責，堪稱模範， 並相信他過去的行為受到了充分調查。 在會議的後期，市議會任命了其他市議 會委員會以及各市議會和委員會。朱文祥在 所有這些任命中也被忽視，儘管像任何議員一 樣，他可以自由參加任何議會委員會會議。 市議會確實並批准了未來14個月的輪任 副市長名冊。朱文祥將於2022年12月擔任副市 長。
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2021年11月5日
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2021年11月5日
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Canadian News
加聞
Sing Tao Canadian City Post
Harmony和Mickelson國家高爾夫球會
與Edge學校建立合作夥伴關係 本報訊 H a r m o n y 的 聯 合 發 展 商 ， Bordeaux Developments和 QualicoCommunities卡加利宣布 與Edge School和Mickelson國家 高爾夫球會建立合作夥伴關係。 作為合作項目的一部分，Edge高爾 夫球項目（Edge golf program）將享有 指定儲物櫃、項目所需資金，以及自由 出入Mickelson國家高爾夫球會。 為了回饋Springbank，這種夥伴關 係符合Harmony一貫的學習和連接指導 原則。Harmony促進了一個讓所有年齡 層的居民都有在室內和室外學習的機 會，同時鼓勵了社區聯繫。 市場推廣經理Laurel Campbell解釋 說：「從第一天起，這些指導原則已經 成為社區中不可或缺的一部分，是建立 更好、更平衡生活方式的基礎。這些原 則確保Harmony的所有措施都能針對生 活所需，滿足各個要素。」
CCPCAL,HSE39416,#1
6
2021年11月5日
Edge School距離Harmony僅幾分 鐘車程，學校提供舞蹈、高爾夫、曲棍 球、足球、花樣滑冰、籃球方面的培 訓，並為想要從事當前所提供以外運動 的學生提供彈性課程。 其願景是通過 下一代的創造力，讓世界變得更美好。 這個有著共同目標的合作夥伴關係支持 Edge School繼續提供高質量的體育教 育，從而在學術、體育和品格方面建立 追求個人卓越的文化。 Edge School for Athletes首席執行官 兼校長Keith Taylor指出：「Harmony 社區展示了積極生活方式的重要性，這 正展現在學校遵循的三方面理念——學 術、體育和學生的性格發展。在Edge School，校方以平衡的方式培養學生追 求個人在學術、體育和性格方面的卓越 成就，這就是我們如何培育出能夠在生 活的各個方面取得成功的人才。」他續 指：「作為社區合作夥伴，Harmony為 Edge的學生、家庭和訪客提供優越的康 樂設施。我們很高興為Harmony社區的 家庭提供全面的教育選擇，這些家庭與 我們一樣希望將運動熱誠作為驅動熱衷
學習和領導的工具。」 「我們與E d g e S c h o o l的合 作 對 Mickelson國家高爾夫球會的青少年高爾 夫球運動的發展非常重要。不僅是為了會 員，同時也為了區內具潛質的年輕高爾夫 球手。 我們很榮幸能夠為區內的業餘球 手提供支持，幫助他們成長，實現目標。
Windmill高爾夫集團的體驗和會員副總裁 Natasha Sawatsky補充道：「我們的高爾夫 球場和練習設施，加強和補充了現有Edge 高爾夫球項目的基礎配套。 我們很高興能 為這些有抱負的高爾夫球手的發展做出貢 獻。」 圖文：Bordeaux Developments
Fri Oct 29 2021 10:28:00 GMT-0700
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Springbank 獲頒殊榮的 湖畔社區 榮獲四屆年度社區殊榮，位於享負盛名的Springbank， Harmony離卡加里西面僅8分鐘車程，締造了一個 設施豐富的生活方式。
^
Harmony擁有廣闊的綠色空間，可以速達洛磯山和遠眺 浩瀚山脈，高度評價的學校系統，以及無可比擬的配套 設施。 湖畔生活，規劃良好的步行徑，Mickelson國家 高爾夫球會會籍，Harmony歷奇樂園，以及進駐未來 Village Centre的世界級水療中心。前來探索為什麼居住 在Harmony生活會更美好。
2021年11月5日
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加聞
Canadian News
Sing Tao Canadian City Post
亞省撥款1,000萬元幫助小型企業數碼化 本報訊
一項新計劃將幫助亞省小型企業實現數碼化，並支持他們開拓電子商 務。亞省將在兩年內撥款1,000萬元資助數碼經濟計劃（Digital Economy Program），指導企業開設網上商店以及營銷策略。 省級資金將得到聯邦草原經濟發展 部（Prairies Economic Development）承 諾補助300萬元。 Business Link是一間非牟利機構， 主要協助小型企業經營者和企業家， 將與Google支持的Digital Main Street ShopHERE計劃合作管理這個由兩部分 組成的計劃。 計劃第一部分使小型企業有機會 開設網上商店，培訓員工以管理網上市 場，並提供有關商店營銷的建議。參加 商戶將獲得Shopify 90天免費試用期、 Facebook50元廣告積分和一個免費網域 （.ca）。 擁有50名或以下員工，且擁有 有效亞省商業號碼的企業即合資格參 加，並可先在Digital Main Street網站 https://programs.digitalmainstreet.ca/ shophere-signup-ab申請。 計劃的第二部分，即數碼服務 小隊補助金（Digital Service Squad
CCPCAL,HSE39148,#5
Grant），提供資金僱用亞省大專學生 或應屆畢業生到區內提供數碼服務支援 的機構工作。 數碼服務支援機構將免費參與計劃 的企業提供技術支援，幫助他們制訂數 碼策略、Google My Business協助、社 交媒體營銷等。 省政府表示，數碼經濟計劃不僅 幫助僱用應屆畢業生或大專學生，還透 過單對單支援，幫助企業提高與科技 相關技能。Business Link副主席Clinton Senkow預計數碼經濟計劃將幫助全省 5,000多間小型企業。
有助亞省經濟數碼化 亞省就業、經濟和創新廳長 Doug Schweitzer表示，企業開設和營 運網上商店可能是一項艱鉅的任務。 Schweitzer表示，主要的國際投資者正 繼續提供進一步的服務和不斷進步。我 們希望亞省的小型企業能夠跟上世界的
■亞省撥出款1,000萬元幫助小型企業數碼化。 步伐，確保他們有一定的競爭力。 亞省鄉郊經濟發展部副廳長Nate Horner表示，現在更多鄉郊企業能夠開 展數碼業務或改進現有業務。確保鄉 郊、偏遠和原住民社區成為數碼經濟的 一部分，將為亞省每個角落建立、創造 就業和商業機會。 據亞省稱，小型企業僱用超過 623,000名省民，佔所有企業98%以上， 當中包括接近45%為私營企業。愛民頓
(圖 : CTV News)
商會主席兼行政總裁Jeffrey Sundquist在 聲明表示，小型企業代表相當大的多樣 性，是本地經濟的主要推動力。計劃可 以讓更多小型企業擁有網上業務，並且 是一種共享數碼知識的創新方式，能作 為經濟復甦的一部分。 官方反對黨新民主黨經濟發展和創 新評論家Deron Bilous在聲明表示，在 新冠肺炎開始時幫助企業發展網上市場 會更有幫助。
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收緊防疫十二日生效
領館等41豁免檢疫群組取消 本報訊
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跨境貨車司機 跨境巴士及穿梭巴士司機 機組人員 貨船船員（未曾於抵港前 21 天內靠泊「A 組指明地 區」） 須履行與政府相關運作的 政府人員
行政長官林鄭月娥早前預告，會取消大部分現行 的入境豁免群組。政府十一月一日正式公布新安 排細節，只保留跨境貨車和巴士司機、航機機組 人員及政府人員共八項豁免類別，其餘四十一項 豁免檢疫群組會在本月十二日取消，包括領事館 人員。當局同時要求外國領館及機構人員到港 後，必須在指定檢疫酒店隔離，不得家居隔離。
取消豁免檢疫群組
政務司司長李家超表示，新安排希望強化防範境 外輸入個案，有利創造條件與內地爭取盡快通 關，而美國總領事館則敦促香港政府考慮制定路 線圖或指南，以重新向國際旅客開放香港，同時 提高商業環境的可預測性。 現行的預防及控制疾病條例中，豁免檢疫群組分 為599C章及599E章兩類。其中，涵蓋內地、澳門或 台灣抵港人士的條例（599C章），三十六類的豁免會 減至五類；至於涵蓋外國地區到港人士的條例（599E 章），十二類豁免中會減至三類。
必須指定檢疫酒店隔離 獲保留的包括跨境貨車司機、機組人員、抵港前 二十一日未曾停泊高風險地區的貨船船員，以及須履 行與政府相關運作的政府人員。至於外國領事、上司 公司董事以及在內地從事生產作業廠商所獲的豁免則 會取消。 被問到中央駐港機構人員和領事館人員是否有不 同對待。政務司司長李家超表示，過去曾經有兩宗領 事館人員相關的確診個案，亦有豁免人士曾經不遵守 條件，因此需要收緊措施。他相信新安排可以更有效 防止境外輸入個案以及Delta變種病毒株，對整體防疫 能力有積極作用，創造更有效環境，與內地通關。 政府發言人表示，實施新措施後，任何不屬於 這些類別的人士如須到港並欲豁免檢疫，政府只會按 個別特別情況考慮，嚴格審核。至於繼續獲豁免的人 士，政府會強化對所有豁免人士的監管，包括指定專 門負責監管活動受限人士的統籌主任，以清單形式確 認並記錄他們已遵守各項指引所提出的要求，確保在 港進行指定活動期間確切執行閉環式管理原則。 新措施下，外國領事將不獲入境豁免。政府指， 這類豁免人士曾出現兩宗確診個案，因此要更有效控 制相關風險，所以由十二日起，會要求他們必須在檢 疫期內於指定檢疫酒店接受隔離，不得家居隔離。不 過，總領事、同等或較高職級的駐港代表繼續可進行 家居自我隔離，期間不得離開隔離地點，以及與公眾 接觸。 10
2021年11月5日
■港府本月十二日起收緊入境 豁免檢疫，包括領事館人員等 須到指定檢疫酒店隔離。 行政會議成員、立法會議員葉劉淑儀表示，過往有 沙特阿拉伯領事人員家屬獲豁免檢疫，但違反居家檢疫 令外出，其後確診。他指，過去入境政策太過寬鬆，有 不少領事人員都住在住宅大廈，如果再出現類似情況， 帶來的防疫風險相當大，認為有需要更新安排。
美總領館促定「開放」路線圖 葉劉淑儀指，原先預計港府會保留總領事的豁免 檢疫，但最終決定全部領事人員均取消豁免安排，領
外國領事 客船船員 上市公司董事 證券及期貨業高級人員 保險業行政人員 在內地居住並在香港就讀 中三至中五級的香港居民 研究新冠疫情的學術專家 或國際組織相關人員 註：11月12日起生效
事人員或會感到失望。她預計，新安排會對仍未到港 的人員較大影響，現已在港的人員大多長期逗留，影 響則會較少。 美國總領事館發言人回覆查詢時表示，敦促香港 政府考慮制定路線圖或指南，以重新向國際旅客開放 香港，以解決公共衛生問題，同時提高商業環境的可 預測性。發言人表示，感謝香港政府為防止新冠疫情 傳播的努力，希望就影響香港作為生活和經商場所的 檢測和檢疫措施加強對話和透明度。
社區接種中心將減至個位數
疫苗接種安排一直備受關注，公務員事務局局 長聶德權表示，政府會按衛生防護中心轄下科學委 員會建議，安排為特定群組接種第三針疫苗，希望 本周內公布相關安排，預料本月中前開始為這些組 群打第三針。聶德權說，優先接種第三針的目標群 組，主要包括六十歲以上、醫護人員或職業屬高暴 露風險人士、長期病患者、免疫力弱，例如癌症患 者、器官移植人士等。 被問到因應開展打第三針，會否再延長社區疫 苗接種中心服務，聶德權說不能長時間維持這麼多 社區接種中心運作，預計未來會減少至個位數，對 於十二月底至明年一月的服務如何安排，當局會檢 視打針需求，但會確保有能力做好打第三針的工作。 他又提到，政府購入的七百五十萬劑復必泰疫苗 已全數抵港，目前僅剩約一百七十萬劑，希望市民盡
量用好現時社區疫苗接種中心服務資源。聶德權提醒 公眾，全港二十一家社區疫苗接種中心由二日起，調 整服務時間，包括星期三休息，星期六及日服務時間 維持朝八晚八，但平日時間則縮短至朝十晚六。 另外，政府宣布，認可阿根廷及亞美尼亞發出 的疫苗接種紀錄，作為曾於A組指明地區逗留的香港 居民，用作登機到港的認可疫苗紀錄，有關安排將 由三日凌晨零時起實施。食物及衛生局表示，政府 對海外抵港人士入境實施嚴格防控措施，要求於登 機當日或之前二十一天曾逗留A組指明地區的人士， 必須為完成疫苗接種並持認可疫苗接種紀錄的香港 居民，才可以登機到港。更新後的名單，獲認可發 出疫苗接種紀錄的地區，包括內地、澳門、多個世 衛指明嚴格監管機構的地區，以及六個香港與當地 政府達成認可安排的地區。
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位於旺區最佳地段咖啡連鎖店，約5年新，發展潛力高， 55座位，生意好穩定，容易操作，工具齊如新，東主另有 其他生意， 人手不足，割愛出讓，叫價$368,800
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Chestermere Lake Jugo Juice連鎖店，裝修好地點佳，生意 穩定，年報22萬，有數睇，工具易新，東主另有發展，割愛出 讓。叫價$69,900
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東南唐餐館
位於Macleod Trail 繁忙地段唐餐館，約80多座位，裝修 大方得體。發展潛力高，年報75萬，有數睇，停車位足， 工具多、保養好。叫價 $288,000
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位於西北16Ave 新潮麵bar 壽司店，裝修高尚大方，發展潛力高。40 座位，生意穩定，每日生意約$1,000元，租平，工具多、保養好。叫價 $299,900
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西南唐餐館
位於SW人口密集區，約30座位，裝修大方，用料上乘，車位足， 生意好，穩定，每日生意約1000多元，工具如新，保養好，叫價 $199,900
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位於東南人口密集區中餐館，裝修清雅大方，約40座位。生意穩 定，年報55萬，工具齊，保養好。叫價$288,000
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離卡城15分鐘車程小鎮，地點佳，發展潛力高，生意好穩 定，每周5天營業，每年生意約19萬，租平約長，28座位，東 主經營超過17年，現退休，割愛出讓，叫價$129,000
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位於中央街北中心地段唐餐館，約60座位，生意好、穩 定，每月生意約$5萬元，發展潛力高，停車位足，工具保 養如新。叫價$59,900
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廿一世紀百福地產 2021年11月5日
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港聞
Hong Kong News
Sing Tao Canadian City Post
新樓未來四年潛在供應9.4萬伙 本報訊 香港樓價高踞不下，私樓潛在供應備受 關注，據運房局最新數據顯示，未來三 至四年一手私樓潛在供應約九萬四千 伙，按季回落約二千伙，跌幅約百分之 二。同時，第三季施工及落成量同告下 滑，按季跌幅分別達八成及六成。據業 內人士指出，儘管政府持續有序增加土 地供應，唯短期供應仍然不足。
2021年11月5日
未來新樓供應數據
今年 今年 變化 第三季 第二季 （%） 1.2 8 已落成但未售出（萬伙） 1.1 建築中但未售出（萬伙）
5.4
5.7
5
已批出但未動工（萬伙）
2.9
2.7
7
總數 （萬伙） 9.4
9.6
2
近五年潛在私樓供應量
10 .6 9.8 9.7 9.7 9.6 9.6 9.4 9.5 .4 9 9.3 9.3 9.3 9.3 9.3 9.3 9.3 9.2 9.2 9.2 9.3 9.2 9.3 9.3 9 9 8
7 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 季度 2016 2017 2018 2019 2020 2021
)
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■據運房局指出，未 來三至四年私樓潛在 供應約九萬四千伙。
供應量 萬(伙
新盤供應步入瓶頸位，據運房局公布最 新數據顯示，未來三至四年私樓潛在供應量約 九萬四千伙，較上季的九萬六千伙，按季減 少約二千伙，其中，已落成但未售出貨尾涉約 一萬一千伙，按季下跌約一千伙，至於建築中 但未售出單位涉約五萬四千伙，按季下跌約 三千伙，成為下跌的主因。然而，已批出但未 動工單位涉約二萬九千伙，按季則升約二千 伙。此外，第三季施工量為七百伙，較次季的 四千三百伙，急挫約百分之八十三。至於落成 量為二千二百伙，較次季的六千七百伙，按季 亦下跌約百分之六十七。 據運房局發言人表示，預計未來數月將有 十五幅住宅用地轉為熟地，可提供約五千二百 伙，隨政府持續有序地增加房屋土地供應，料未 來三至四年的私人住宅預計供應量將維持在較高 水平。 會德豐地產主席梁志堅指，第三季施工及 落成量均錄按季下跌，因發展商動工時間不一， 儘管疫情持續，唯他強調，發展商不會故意拖慢 施工及落成時間，此外，項目審批進度均會影響 施工及落成時間，政府應加快審批進程，私樓潛 在供應主因為土地供應，雖然政府於長遠土地供 應已有清晰規劃，唯短期土地供應仍然不足。 麗新發展高級副總裁潘銳民稱，受疫情等 因素影響，導致今年第三季地盤施工步伐放緩， 故最新施工量及落成量均按季下滑，對於未來 三至四年一手私樓供應約九萬四千伙，屬偏低水 平，對未來供應構成一定壓力，隨香港經濟逐步 於疫情下走出低谷，加上住宅需求相當殷切，於 供不應求下，料將推動樓價上揚，倡政府當局全 方位增加土地供應，以配合市場需求及發展。 萊坊董事、大中華區研究及諮詢部主管王 兆麒指出，估計今年住宅施工量及落成量均較預 期低，全年施工量約一萬至一萬一千伙，較去年 低約一成，而落成量約一萬五千至一萬六千伙， 較去年低約百分之二十五，環顧現今市場於短 期供應尚且足夠，唯自二○二五年起中長線土地 供應視乎北部都會區發展進度，因區內發展同 時要處理棕地、農地及祖堂地的收地問題。他 續指，儘管政府公布首三季住宅供應量達一萬 四千四百三十伙，較全年目標的一萬二千九百伙 高出約一成，唯上季僅推出兩幅住宅用地，其餘 大部分來自市建局及私人發展等項目，預期下季 在政府地供應步伐仍會較緩慢。 團結香港基金土地與房屋研究主管葉文祺 指出，第三季私樓動工量僅有七百伙，較高峰期 即一七年第四季約七千七百伙低逾九成，而首三 季累積動工量七千二百伙，遠低於去年同期的一 萬一千六百伙，為未來落成量「響起警號」。
中小型單位主導 提供7.7萬伙 中小型單位於樓市角色「舉足 輕重」，據運房局公布最新私樓供 應數據，顯示未來三至四年潛在供 應中，中小型單位佔七萬七千伙， 佔整體供應八成二，按季上升百分 之二。 據運房局發言人指，截至今年 九月底，未來潛在供應的九萬四千 伙中，估計當中七萬七千伙為面積 低於七百五十三方呎中小型單位，
佔整體供應約百分之八十二，按 季上升約百分之二。據業內人士指 出，香港樓價高企，部分發展商持 續「開細則」，造就中小型單位供 應佔比上升，由年前的逾七成、逐 步上升至最新的逾八成水平。
佔整體供應達82% 華坊諮詢評估資深董事梁沛泓 指出，儘管受疫情等因素衝擊，唯香
■未來三至四年潛在供應中，中小型單位佔七萬七千伙，佔整體供應 八成二。
港樓價表現仍然「硬淨」，由於樓價 持續高企，造就中小型單位為市場主 導，受剛性需求推動，升斗市民多瞄 準細單位作置業目標，客源包括首置 客及換樓客，故該類單位佔整體供應 逾八成，實屬合理水平，並指該數據 按月升幅亦屬輕微。
按季升兩個百分點 他亦指出，政府於前年推出 俗稱「林鄭Plan」的放寬按保後， 樓價八百萬的單位可承造最高九 成按揭，而一千萬單位則可申請 八成樓按，可見入場價較低的中 細戶備受市場追捧，令發展商主 力興建該類單位，以回應市場需 求，至於面積四百方呎以下的細 單位，於樓價高企的情況下，料 仍備受上車客追捧。 梁沛泓續指出，近期一手私樓 潛在供應徘徊九萬二千至九萬七千 伙水平，儘管最新數據稍回落，唯 受疫情近期已逐步放緩，加上政府 當局有意大力增加土地供應，故料 未來私樓潛在供應數量具上升空 間。
Sing Tao Finance
星島財經
央行維持利率不變
Sing Tao Canadian City Post
暗示明年次季加息 本報訊
加拿大中央銀行維持利率不變，但警告通貨 膨脹將比先前預測的更高並且持續時間更 長，暗示加息可能比預期更早，可能在2022 年上半年。
加拿大央行日前決定將基準利率保持在0.25厘的 水平。央行預測，本國年通脹率在今年餘下時間將繼 續上升，平均達4.75%，明年為3.4%，高於之前預測 的2.4%，然後到2023年回落至2%的目標。 推動價格上漲的是全球因素，擾亂了供應鏈，推 高了企業成本，並限制商品的供應。央行預計，最嚴 重的供應問題將在年底出現。 持續通脹壓力是來自汽油和天然氣價格上漲，以 及酒店和機票等一些服務價格的反彈。 加拿大央行行長麥克倫（Tiff Macklem）日前表 示，更高的價格對加拿大人來說是一個挑戰，讓他們 更難支付賬單。不過，他又表示，通脹不會持續像目 前這樣高，即使它需要更長的時間才能回落。 麥克倫說：「加拿大央行致力於確保我們今天所 經歷的價格上漲不會變成持續的通貨膨脹。我們的工 作是將通脹率恢復到目標水平，我可以向你保證我們
CCPCAL,HSE39443,#1
會做到這一點。」 央行表示，經濟已經反彈到足以結束政府債券購 買計劃，但復蘇還遠未完成，這也是為什麼央行將基 準利率維持在0.25厘不變的原因。 麥克倫說，新的債券購買步伐將取決於復蘇力度 和通脹軌跡，他並且「合理預期」債券購買將至少持 續到央行提高基準利率之時。 在日前的展望中，央行表示加息可能比之前預期 的更早開始，最早在2022年第二季度。「儘管經濟重 啟面臨非常不尋常的挑戰使這個時間表比平常更加不 確定。」
預計明年加息3次 道明銀行（TD Bank）經濟學家塔納巴拉辛根(Sri Thanabalasingam)預計央行明年將加息3次，到2022年 底將其關鍵利率提高到1厘。 他說，通貨膨脹正在升溫，隨著經濟繼續走上復 蘇之路，央行將謹慎地取消一些貨幣刺激措施。 不過塔納巴拉辛根又表示：「話雖如此，我們 必須承認，目前經濟前景存在重大不確定性。如果大 流行死灰復燃，則可能會導致更大的刺激措施，但如 果家庭支出的加速度快於預期，央行可能會更快地加 息。」 加拿大央行在其貨幣政策報告中，將今年本國經
CCPCAL,HSE39164,#5
心靈健康橋樑 - 免費線上講座 卡城華人宣道會心靈健康橋樑於10月底開始舉辦 一系列的心靈健康講座，誠摯邀請一同參與！ 兒童青少年成長的焦慮(粵語/普通話) 從哀慟到成長(粵語/普通話) 心靈健康。新里程(粵語) 透過聖經醫治心靈的創傷(英語) 夫婦攜手渡疫情(普通話) 壓力管理(英語) 心相聯的管教(粵語) 心相聯的管教(普通話) 心相聯的管教(英語)
10月29日 11月6日 11月12日 11月14日 11月27日 11月28日 12月3日 12月5日 12月11日
濟增長預期從之前的6.0%下調至5.1%。目前預計明年 的增長率為4.3%，低於早先預測的4.6%。 星島綜合報道
(五) 晚上7:30-9:00 (六) 上午10:00-11:30 (五) 晚上7:30-9:30 (日) 下午3:00-5:00 (五) 晚上7:00-9:00 (六) 晚上7:00-8:30 (五) 晚上7:30-9:30 (日) 下午3:00-5:00 (六) 晚上8:30-10:30
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■麥克倫承諾將通脹率恢復到目標水平。 加通社資料圖片
卡加利華僑中文學校 卡 城 歷 史 最 悠 久 的 中 文 學 校 ( 提供亞省教育部認可普通話 / 廣東話高中學分班 )
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Mon Nov 01 2021 15:30:32 GMT-0700
2021年11月5日 13 Tue Jul 13 2021 17:32:14 GMT-0700
Sing Tao Finance
星島財經
Sing Tao Canadian City Post
美年終購物季升溫 銷售額或登高在望 本報訊
全美零售聯盟（NRF）近日預估，受惠於消費 者支出攀升，美國今年年終購物季銷售額可望 增長最多10.5%，攀抵逾8500億美元的歷史新 高，可望打破去年締造紀錄。 據《工商時報》報道，NRF上周預測，今年11 月與12月年終購物季銷售額將年增8.5至10.5%，達到 8434億美元至8590億美元。此數據超越去年同期銷售 額7773億美元與增幅8.2%，亦高於過去五年平均增幅 4.4%。 NRF總裁兼執行長沙伊（Matthew Shay）表 示：「我們預期今年將看到史上最強勁年終購物季 銷售。」 在網購熱潮帶動下，今年線上與其他非店內 （如直銷或郵購）銷售額預估增長11%至15%，達 到最高2﹐262億美元。而隨著新冠確診病例下滑， 消費者重回大街與商場購物，店內實體銷售亦可獲 得提振。 沙伊表示，全球供應鏈持續受阻與通脹壓力攀 升，對於年終購物季銷售確實帶來衝擊，但零售店家 正想方設法補充庫存，以避免無貨可賣情況發生。 NRF首席經濟學家克蘭漢斯（Jack Kleinhenz） 表示：「若零售商家能維持貨架上持續有東西可賣， 那今年年終購物季業績將非常亮眼。」 克蘭漢斯指出，其他可能影響消費者購物行為的 因素，還包括天氣變化與疫情升溫等。依照氣候預報， 今年冬季美國北部天氣將更為溼冷，南部更乾燥溫暖。
■消費者支出攀升，美國今年的年終購物季銷售額可望打破去年創下的紀錄。圖為在美國紐約，提著購 物袋的行人等待過馬路。 彭博社 克蘭漢斯表示，此氣候狀態有助於零售銷售攀升。 NRF預估，為了因應年終購物期間需求攀升，零 售業今年將聘僱50萬至66.5萬名季節性勞工，高於去 年聘僱人數48.6萬。許多商家10月時便已啟用這些幫 手並鼓勵消費者提早購物，以避免商品延誤或缺貨狀
況發生。 Target百貨日前宣布召募1萬名季節性勞工，而 電商龍頭亞馬遜亦計劃增聘逾12.5萬名司機與倉儲員 工。這兩家零售巨擘10月初提前開跑年終購物促銷活 動，同時延長商品優惠期間。
油價攀升 沙特阿美淨利暴漲158%
全球最大的石油公司、沙特國家石油生產商沙特 阿美（Saudi Aramco）日前表示，受原油價格上漲和 銷量上升的推動，該公司第三季度淨利潤增長一倍以 上，超出分析師預期。這是沙特阿美自2019年12月上 市以來的最佳季度收益，得益於其股票交易以來最強 勁的季度平均原油價格。 新浪財經報道，沙特阿美第三季度利潤增至1141 億里亞爾（約304億美元），上年同期為442億里亞 爾，同比增長158%，超過了預期的291億美元。在沙 特阿美公布業績後，該公司股價早盤上漲1%，今年以 來累計上漲約9%，市場估值略高於2萬億美元，這是 沙特王儲穆罕默德．本．薩勒曼在該公司首次公開募 股前所追求的目標。 沙特阿美在一份提交給交易所的文件中說，在截 至9月30日的季度中，沙特阿美的淨利潤從去年同期的 118億美元躍升至304億美元。這高於4位分析師預測的 284億美元的淨利潤中值。 沙特阿美首席執行官Amin Nasser在一份聲明中表 示：「我們第三季度的出色表現是主要市場經濟活動 增加、能源需求反彈，以及我們獨特的低成本地位的 結果。」 Arqaam Securities的分析師Rita Guindy表示，連 續的盈利增長主要是由上游業務推動的，原油產量較 上季度增長12%，達到960萬桶/天，同時油價上漲。 沙特阿美的自由現金流從124億美元增至287億美 元，同時該公司宣布第三季度派息188億美元，與預期 一致。 EFG Hermes分析師Yousef Husseini表示：「在今 14
2021年11月5日
■沙特阿美及其他大型石油公司從全球經濟復蘇中受益。圖為在沙特阿美公司石油設施附近的公司標識 牌。 路透社 年年底發放特別股息的可能性很大，在我看來，現在 這種可能性越來越大。」他指出，沙特阿美擁有強勁 的自由現金流和強勁的去杠桿化。 石油價格上漲至多年來的高點，全球原油期貨在 本季度上漲4.5%，這得益於歐佩克+決定維持其計劃 增產，而不是因全球供應擔憂而提高產量。 布倫特原油期貨價格約為每桶84.4美元，今年迄 今上漲約63%，而基準美國原油價格約為每桶83.57美
元，同期漲幅略高於70%。 沙特阿美的市值略低於蘋果2.46萬億美元的市 值，但高於Alphabet1.9萬億美元的估值。 在主要競爭對手中，埃克森美孚（Exxon Mobil Corp）也公布了自2017年第四季度以來的最高季度淨 利潤，而荷蘭皇家殼牌（Royal Dutch Shell）上周公 布的第三季度利潤為41.3億美元，低於分析師預期， 導致其股價走低。
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汽車世界
Sing Tao Canadian City Post Discovery P360SE 改配360ps馬力3.0 Turbo混能引擎，0 至100km/h加速僅 6.5秒。
越野路華近期推出新改良版Discovery P360SE，重點是加入一系列 數碼化車廂新設施，標準版升級配置3公升直六Turbo引擎連48V MHEV 混能系統，配合全天候四驅及七座位實用格式，可說是一款市場獨有的 全功能大型SUV玩樂車。 文：William 圖：Daniel、William
▲車子闊度逾2米、高逾1.8米，出入有蓋停車 STDC,HSE36427,#1 STDC,HSE36427,#1 場要留意高度限制，不過操控平穩輕快。
▲後排冷氣可分左右 獨立調節溫度。
新改良版
Discovery P360SE
Discovery P360 SE新改良版定 獨立恆溫冷氣連空氣淨化功能、環迴 價998,000港元起，賣相依然高頭大 鏡頭、Meridian音響及手機無線充電 馬，外貌改動包括新款鬼面罩、泵把 板等齊備。中排及尾排空間充裕，只 STDC,HSE36427,#1 擾流及前後LED車燈組合，配搭大型 是離地距高，上落車要點氣力和技巧。 STDC,HSE36427,#1 標準版由以往2公升Turbo引擎升 21吋胎軨，霸氣十足。車廂換上12.3 STDC,HSE36427,#1 吋數碼表板，中控台11.4吋觸控屏幕 級至3公升直六Turbo連48V MHEV混 STDC,HSE36427,#1 內附Pivi Pro導航系統及可接駁Apple 能系統，扭力高達51kgm，加速表現 STDC,HSE36427,#1 強悍有力。新車沿用D7u模組底盤， CarPlay，波棍也改為電子格式。 三排七座位編排沒變動，中、後 配搭Terrain Response 2電子四驅地形 STDC,HSE36427,#1 Discovery P360SE規格 排加有Intelligent Seat Fold裝置，按一 反應系統及電子氣壓避震，車身雖然 STDC,HSE36427,#1 STDC,HSE36427,#1 個掣便可即時收摺中排和後排座椅， 龐大，但轉向操控感覺輕盈，以一部 引擎：2,996c.c.直六Turbo+MHEV混能系統 傳動：8速自動波，四驅 STDC,HSE36427,#1 馬力：360ps/5,500至6,500rpm 尺碼：4,956 × 2,073 × 1,888mm 甚至降低車身方便上落行李，尾箱最 如此高重心的SUV來說，拐彎算很穩 扭力：51kgm/1,750至5,000rpm 平均耗油：10.6L/100km 高容量達2,485公升。其他設施如四區 健，而且駕乘感寧靜舒適。
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提升現役軍人待遇 親屬可享免費醫療 本報訊 中共中央軍委近日印發《軍人及軍隊相關人員 醫療待遇保障暫行規定》，明確將實現解放軍 軍人配偶免費醫療等，為其家屬提供更優惠醫 療保障。新規自2022年1月1日起施行。有分 析認為，此舉是以提高待遇來安撫軍心，提升 軍隊忠誠度。 據《解放軍報》披露，中共中央軍委辦公廳日 前印發了“軍人及軍隊相關人員醫療待遇保障暫行規 定”，自2022年1月1日起實行。《規定》堅持聚焦備 戰打仗、竭誠服務官兵、注重體系設計、確保穩妥推 進原則，適度擴大醫療保障範圍，合理提高醫療保障 標準，有序啣接國家醫保政策，建立完善軍地互補、 便捷優質的醫療保障制度，更好地維護軍人家庭健康 權益，增強部隊凝聚力戰鬥力。 《規定》重點對醫療保障對象範圍、標準條 件、保障辦法等作出規範，明確軍人及軍隊相關人員 在軍隊醫療機構就醫的醫療待遇，界定軍人跨軍地就 醫的具體情形，打通遠離軍隊醫療機構單位軍人及其 家屬就近就便到駐地醫療機構就醫管道，實現軍人配 偶免費醫療、軍官軍士父母和配偶父母優惠醫療，繼 續實行軍人、軍人未成年子女免費醫療。 《解放軍報》下屬的“鈞正平”在微博發文 稱，沒有“後方”軍屬的支持付出，強軍之路就難 以步履鏗鏘；優待軍屬除了營造榮譽聲勢，更需要 實打實的政策兜底，讓軍人成為全社會尊崇的職 業，“對軍屬的優待，便是一份暖心的尊崇”，全 體軍人定將不負尊崇，堅守戰位，練兵備戰，多做 貢獻，再立新功。 據中國國防部2013年披露的數據，解放軍三軍 總人數為148萬人，如果以一家三口小家庭保守估 計，可受惠政府免費醫療待遇的軍人及其親屬最少
■軍人待遇近年來不斷提高。圖為解放軍三軍參加閱兵典禮。 超過250萬人。不少網民紛紛讚好，認為“軍人可以 沒後顧之憂地保家衛國”。不過也有退休老兵覺得 應該落實老兵的相關政策待遇，特別是在醫療上的 優惠保障。 全國政協委員、北京中醫藥大學教授張其成今 年曾提案說，全民免費醫療是根除上述問題的“上上 策”，但國家醫保局近日答復表示，實行免費醫療不 利於中國醫療保障制度“長期穩定可持續發展”。在 新規出台後，解放軍軍人及其家屬可率先得到穩健的 醫療保障。 2015年北京“軍改”不僅涉及編成及指揮體 系，也包括福利待遇問題。解放軍軍費開支中，人
中新社資料圖片
員生活費開支佔比自2013年至2016年持續提高，到 2017年已近30%。當局2018年起還推動制定《退役 軍人保障法》，給予退役軍人優先錄用的權利以及 獲得創業特別幫扶等待遇，此法去年11月通過，今 年1月已實施。 多維新聞分析，這些動作與“中國社會發展水 平與普遍的參軍意願，中國周邊形勢尤其是台海風 險有莫大的關係”。總而言之，北京正以提高待遇 來提升軍隊的忠誠度。 有學者認為，再推優惠軍人的政策，反映目前 面臨“特殊時期”，需靠優惠政策以撫慰軍官及穩 定軍心。
商會會議安排鋼管舞表演惹質疑
■鋼管舞女郎在商會會議上表演。 網上圖片
網上近日流傳一段“江西市政管道群英匯”會議 活動上多名女子穿著暴露衣物大跳鋼管舞的視頻，惹 來“是否過於低俗”的輿論質疑。有與會者表示，可 能因應“管道”主題，才安排鋼管舞表演，“並不存 在低俗表演的情況”。 據《極目新聞》報道，江西市政管道群英匯是在 江西省新余市舉辦。從現場片段所見，主舞台上電子 螢幕上寫有“江西市政管道群英匯第四次會議”，同 時間則有多名女子穿著暴露，正進行舞蹈表演。另一 段視頻更見到，有一名女子身穿貼身性感衣服表演鋼 管舞。 上述視頻發布後很快引起熱議，有網友認為， “管道，鋼管兒都是管、管道會議跳鋼管舞沒毛
病”，表示鋼管舞只是一種藝術表演形式，是眾多舞 蹈的一種，鋼管舞並不意味著低俗。也有網友表示， 鋼管舞或是其他性感舞蹈，其本身並沒有問題，但不 適合出現在類似社會組織舉辦的會議上。 一名參與會議的人員受訪時則稱，今次會議活動 並非官方安排，當天共有80多名人員在場，他們基本 上都是江西管道行業的廠商人員，舉辦目的只是讓大 家交流、娛樂。他又表示，之所以會有鋼管舞表演， 可能多少與“管道”的主題有關，“並不存在低俗表 演的情況。”另一名與會者亦表示，大家基本都是自 費參加會議，“活動請舞蹈表演很正常。” 新余市民政局接受媒體採訪時表示，並未查到關 於江西市政管道群英匯的組織登記記錄。 2021年11月5日
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China News
中國要聞
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少女愛吃魚生 腸道爬滿活蟲 本報訊 中山市一名17歲少女小青（化名），兩個 月前無預警出現腹脹、腹痛、腹瀉等症狀， 導致全身無力，進而到醫院看診。醫生檢查
■小青腸道上佈滿寄生蟲。 網上圖片
發現，小青的腸腔內佈滿了正在蠕動的小蟲 子，懷疑是她太愛吃生魚片等食物所致。 小青2個月前無明顯誘因出現腹脹、腹痛、腹 瀉、黏流樣便，甚至一天會出現5到6次，也感覺身體 疲乏無力。小青到兩間醫院看病，被依胃腸炎處置， 以消炎、止瀉處理卻沒有好轉，症狀卻加重，讓她越 來越消瘦。 眼見醫治無效，小青又到第三間醫院看病，醫 生幫小青進行檢查，發現小青重度貧血、嗜酸性粒細 胞增多，之後做過敏原測試、免疫化驗、大便找蟲卵 等檢查皆呈陰性，最後才進行胃腸鏡檢查。 沒想到，小青的腸腔內佈滿了活生生蠕動的小 蟲子，讓主治醫生看到都被嚇傻，因為隨便在一個鏡 頭下面都能看到五六條蟲，有的甚至咬住了腸粘膜， 引起腸道損傷出血。但透過驅蟲、降酸性細胞、糾正 貧血等治療，終於讓小青順利痊癒。 小青稱自己愛吃生冷的東西，“比如一些刺身 和魚生，一個月吃一兩次。”小青的主治醫生指出， 小青喜歡和朋友、同學一起去料理店吃壽司生魚、生 肉片，且逢年過節也會在聚會上把最嫩的魚、肉、菜
■小青平時最愛刺身和魚生，每個月吃一兩次。 放入作料拌一拌就直接生吃。因此，懷疑小青腸內的 蟲很可能是因長期食用生食的食物導致的寄生蟲嚴重 感染。 醫生表示，有一句俗話叫“病從口入”，“就是 吃進的食物裏面進入了一些蟲卵，再變成成蟲。很多魚 生或生肉，都有寄生蟲存在的可能性。如果這種寄生蟲 是鈎蟲的話，在魚生裏面的可能性倒不是很大，有可能 是通過肢體或者其他方式接觸到有寄生蟲的污水。” 醫生表示，人體受到寄生蟲感染後，由於感染的 寄生蟲不同，臨床症狀和表現也不同，大部分以腹痛、 腹瀉等消化系統的症狀為主。主治醫生表示，寄生蟲的 感染會因人而異，對於胃酸分泌比較多的人來說，少量
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■醫生懷疑是她愛吃生魚片等食物， 網上圖片 網上圖片 導致腸道長滿寄生蟲。 寄生蟲進入人體後，可被胃酸破壞，對人體危害不大； 但對於大多數人來說，吃了被蟲感染的魚或豬肉後，蟲 卵會進入腸道，在腸道發育成蟲之後，一部分蟲卵再發 育成幼蟲之後，繼而會進入腸壁，隨後進入血液、淋巴 液、肌肉，在身體各個部位“安家”。 醫生提醒，要防止寄生蟲感染，一定要注意個 人衛生，“儘量減少食用生魚，特別是一些淡水魚， 清洗不干淨的話還是要小心，不吃為好。我們還要注 意自己的手衛生，用手接觸水果或者其他一些生食食 品，要把手清洗干淨。如果出現症狀，要及時到醫院 看。除了考慮消化系統的一些疾病以外，如果血液有 問題，還要到血液專科去咨詢。”
(加拿大版)
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2021年11月5日
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中國經濟
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鍾 3900億身家 首次成為中國首富 本報訊
《2021胡潤百富榜》日前發布！農夫山泉67 歲的鍾睒睒坐擁3900億元身家，首次成為中 國首富；抖音創始人38歲的張一鳴超過馬化 騰和馬雲，以3400億元躍居第二。 據新浪財經消息，胡潤百富榜人數擴大22%， 比去年的2398人增加520人，達到2918位企業家財富 超過20億元，是10年前的3倍。農夫山泉67歲的鍾睒 睒財富比去年增長250億，以3900億元首次成為中國 首富；抖音創始人38歲的張一鳴，財富增長至去年的 3倍，增長了2300億，超過馬化騰和馬雲，以3400億 元躍居第二。新能源汽車電池供應商寧德時代53歲的 曾毓群，財富增長至去年的近3倍，增長了2000億， 以3200億元首次進入前三；長城汽車的魏建軍、韓雪 娟夫婦財富增長至去年的近5倍，增長了1730億，以 2180億元躍居第七；做新能源汽車的小康控股張興 海、顏敏夫婦是今年榜單上財富漲幅最大的企業家， 增長至去年的7.5倍，達到220億元。 而50歲的馬化騰財富比去年下降730億，即 19%，以3170億元位列第四。去年首富馬雲財富下降 1450億，即36%，以2550億元位列第五，是今年榜單 上許家印之後財富下降最多的企業家。
的比例來看，今年降幅最大的是校外培訓機構好未來 上榜企業家總財富比去年的27.5萬億增長24%， 達到34萬億，是10年前的6倍。千億級企業家比去年 40歲的張邦鑫，下降94%（近900億）至57億元。新東 增加4人，達45人，10年前一個都沒有。10億美金級 方俞敏洪財富從去年260億縮水至75億，高途教育陳 企業家比去年的878人增加307人，達1185人，是10年 向東從去年800億到今年落榜。 前的5倍。 2017年首富恒大 的許家印財富比去年 下降1620億，是今年 榜單上財富下降最多 的企業家，以730億從 去年的第五位跌至第 70位。 華夏幸福54歲的 王文學財富下降400多 億至60億元。 今年房地產行業 前兩名是碧桂園40歲 的楊惠妍和恒基兆業 93歲的李兆基，分別 以1850億元和1700億 元位列榜單第11位和 第15位。胡潤表示： “房地產行業第一次 沒 有 一 位 企 業 家 進 入 ■鍾睒睒的財富比去年增長250億，以3900億元首次成為中國首富。 前十。”從財富下降 中新社資料圖片
美容院掀“定製”熱 醫美項目逐漸普及、在家美容成為趨勢下， 傳統的美容院亟須找到生存之道。近日，《北京商 報》發現，多家美容院推出“定製護膚品”，現場 可根據個人膚質單獨製作護膚品。業內人士認為， 推出定製護膚品在一定程度上是美容院迎合消費者 需求、擴大市場份額的舉措。不過，現場配製安全 性是否能夠得到保障將是美容院需要考慮並重視的 問題。 定製護膚品正在成為美容院吸引客戶的產品。 在朝陽區三里屯余妝美容院，工作人員稱，店內主 打“一人一方”私人定製護膚品，消費者可以在店裏 通過儀器進行肌膚測試分析，瞭解個人肌膚屬性後， 通過搭配各種護膚成分原料，現場操作調配出一份適 合消費者膚質的功效護膚品。同樣，在汲度補水美容 院，店內操作台上擺放著標有“神經醯胺”“視黃 醇”等護膚品原料標籤的瓶子，經過肌膚檢測後，工 作人員便可在操作台上進行原料調配，讓消費者擁有 一款“個人定製”的護膚品。根據美容院工作人員的 說法，與市面上銷售的品牌護膚品相比，定製護膚品
製作流程簡潔、生產快速。唯美國際知春路店的店員 表示，定製護膚品不需等待工廠生產，在店內經過皮 膚檢測後可隨時現場製作。 據瞭解，美容院推出的定製護膚品可以結合店內 美容項目使用，也可以買回家作為日常護膚，價格在 幾百元到上千元不等。如mtm labo的“煥采活肌”， 門店價為1550元、團購價930元；汲度補水的“雞尾 酒分層補水”，門店價為975元、團購價775元。 集體做定製護膚品的背後是近年來生活美容 院生意越來越難做。《2020中國生活美容行業發展 報告》顯示，美容行業市場規模雖然不斷壯大，但 2020年美容美體店關店率高達20.3%。 業內人士認為，在上述情況下，美容院推出定製 護膚品不僅可以在傳統模式上增加新的營收管道，還 可以增強用戶黏性。“定製模式消費除了客觀上滿足 消費者的護膚需求，還可以滿足消費者對私人高端和 專屬性的情感需求，因此被許多美容院作為吸引消費 者的差異化亮點項目。”業內人士說。 資深品牌行銷專家張兵武表示，美容院的產品
往往可以結合服務進行銷售，服務部分可以計入產 品定價，這是美容院經營產品的特征。經營化妝品 既促進了美容項目銷售，也為美容院提供了新的盈 利方式。 快消新零售專家鮑躍忠認為，針對消費者的 個性需求做定製化的產品，也是今後快消品的一 種發展方向，但關鍵在於生產與銷售方面的監管 和控製。 雖然定製化妝品走俏，但目前中國尚未有明確 定義，美容院推出的定製護膚品質保障成為公眾關 注的重點。據瞭解，與日化品牌的產品生產過程不 同，美容院現場製作的護膚品省去了商家研發、打 樣、測試、報備等傳統生產步驟，這雖然使得產品 製作時間短，但也帶來了生產安全上的種種問題。 一些美容院現場製作定製化妝品時，只在店舖 內工作台上調配製作，雖然操作人員戴著手套，但 調製過程中原料卻暴露在空氣中，沒有無菌生產環 境。產品標籤上只有美容院名字、功效等，沒有相 關生產批號以及產品標識。 2021年11月5日
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衣物回收特享優惠 綠 ■拼黑色車綫拉鏈外套。
環球時尚品牌都積極在選料及製作過程中響應 環保，當中不少品牌更提供回收衣物服務。將 已清洗干淨的舊衣物，通過回收再轉贈有需要 人士，不單止環保，更可享特別回饋的購物優 惠，何樂而不為？！適值轉季，假若大家正為 衣櫥“送舊迎新”，參與回收行動，減少浪費 之余，又可換取折扣用作添新衣，豈止雙贏！ 文：Elaine Chung 圖：各品牌及商戶提供
轉季置新衣的同時，也是時候清理舊衣物，最折衷的 方法，莫過於支持回收行動，既環保，更可獲得特別購物 優惠。不少時尚品牌都有在其專門店設置回收箱，如Zara、 H&M、rue Madame及Sweaty Betty等，部分更與不同的慈善 機構合作，將回收得來並已清洗干淨的舊衣物，經不同渠道 轉贈予世界不同地域的有需要人士。部分品牌亦會將當中不 適合再穿的衣物，經特別處理後，轉化成再造素材，為紡織 品賦予第二生命。為了鼓勵回收，部分品牌會向捐贈者提供 購物優惠作“獎勵”，時尚族不妨身體力行，“送舊迎新” 兼支持綠色時尚企劃。
Recycle物料賦予第二生命 H&M一向積極採用回收物料重新製作新裝，最近與美 國滑板街頭服飾品牌No Fear合推全新聯名系列，就以“無所
■H&M與美國滑板街頭服 飾品牌No Fear合推全新聯 名系列，新作以“無所畏 懼”為設計主題。
畏懼”為主題，展現年輕女性積極與包容的生活態度，單品 包羅T恤、外套、衞衣及配飾等，部分項目正是採用Recycled Polyester製作。值得留意的是，品牌專門店同時設置舊衫回收 箱，凡捐出舊衣物及紡織品的人士，都可獲贈購物券。 來自英國的運動服飾品牌Sweaty Betty，最近與全球紡織 品回收商SOEX，合推舊Leggings（緊身褲）回收計劃，並在 各專門店設置回收箱，收集任何品牌的Leggings。品牌會把收 集回來的緊身褲先作分類，如仍能穿著的，會經清潔消毒， 再直接轉贈予有需要人士，其余則會轉化為原材料，用作製 造如隔熱材料、地氈填充物及和鞋底等。凡捐贈者，均可獲 贈價值100港元的優惠券。要是想即時使用，不妨留意品牌與 荷里活女星Halle Berry及其創立品牌rē•spin合推的第二個限 量系列，共二十四款秋冬新作，包羅由回收羽絨循環再造的 的休閒寬鬆大衣，以及飾以反光HBSB印花的Leggings。
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■Sweaty Betty與 Halle Berry及其品 牌rē•spin合推的 第二個限量系列 黑白格紋恤衫、 綠色運動褲。 ■以Recycled Polyester製作 的黑色背囊。
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2021年11月5日
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商業
汽車
Wed Oct 20 2021 12:44:50 GMT-0700
Wed Aug 25 2021 11:32:09 GMT-0700
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桃園橫山書法藝術館
走入硯墨世界 Travel
文青氣息滿溢的台灣，一直都不遺餘力地 傳承及推廣傳統中國藝術文化，近期，桃園市 便迎來橫山書法藝術館，這家全台首座以書法 為主題的大型藝術館，除擁有硯台、墨池風格的禪味建築，全館更 滿載精采的書法展品及創新的書藝元素，疫後有機會前來參觀，定 文：韋利 圖：橫山書法藝術館 能沾得滿身藝術氣息。
禪風建築 視覺盛宴
藝術館由建築師潘天壹操刀。
橫山書法藝術館剛在上星期開幕。
藝術館內不乏跨媒體展覽元素。
當香港西九文化區M+博物館的開幕活動正籌備得 如火如荼的時候，台灣桃園市也正在構建一系列矚目的 藝文陣地，當中除包括桃園市立美術館、兒童美術館、 中路美術館等的藝術建築群，上星期更在桃園國際機場 附近的大園區迎來橫山書法藝術館。 作為全台首座由官方營運的書法主題藝術館， 橫山書法藝術館雖然鄰近Xpark水族館及華泰名品城 Outlet等休閒設施，四周環境仍散發着濃濃的藝文韻 味，好像園區的建築設計便極具書法意境，負責操刀 的建築師潘天壹除把展館所在的藝術公園化身成為硯 台，又將旁邊的陂塘當作墨池，最特別是五座黑色主 體展館建築，更猶如多個方形的篆書印章，加上館外 如東方書院般的開放式庭園設計，以及錯落的矩陣建 築空間，滿溢禪意，置身其中，已教人沾得一身藝術 氣息，難怪早在設計初期已取得台灣卓越建設獎的「最 佳規畫設計類」金獎。 除了硯石意象的外觀，包括展覽室、演講廳、文創 空間等不同部分的室內環境，也有豐富的視覺元素，好 像以黃檜格柵架設而成的簍空木屏風，便予人藏經閣的 感覺，但對喜愛書法的人士來說，更吸引的還是館內的
參觀者可藉着字帖臨摹思考書寫和文字的本義。
一眾展覽。 作為藝術館頭炮展覽的《飛墨橫山》國際書藝展，便 由華梵大學藝術設計學院院長黃智陽策展，並邀來台灣 本土，以及日本、韓國、德國、芬蘭、中國及香港等國 家及地區的五十一位藝術家參與，透過溯源、尋新、對 語、跨域四個題目，展示一場由傳統書法藝術與當代的 對話，探索書藝創作的時代趨勢及美學新思維。 在展覽中更可賞到許多精采的書法展品及裝置，好 像當代藝術家谷文達的地景設計裝置作品《先師碑-碑林 捌系》，便以六座石林陣將抽象書法變化成為多維度的 影像；另一位國際知名藝術家徐冰的古典版《英文方塊 字書法書房》，則會讓參觀者透過以字帖臨摹，重新思 考書寫和文字的本質；至於擅長書法實驗的藝術家徐永 進的裝置作品《氤氳象》，便會藉着香道引導觀眾在此來 趟書藝新體驗。 值得一提是展覽中也不乏跨媒體的創意藝作，好像 林俊廷的裝置藝作《造象Word to World》，除以倉頡造字 為主題，觀眾更可跟作品作互動，書寫自己的「心象」 ； 另外柯良志的作品《自我來》，更會將紙本VR化，將書 法的飛白和墨韻，在虛擬空間呈現，教人眼界大開。
沉黑的展館建築，外觀猶如硯台上的方形篆印。 2021年11月5日
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《以微笑 愛生活》
“老有所依”是所有人都盼望的，希望在年老 時可以安享晚年。 家，是每個人所嚮往，是一個快樂幸福、舒適 寫意，讓精神得以放鬆的樂園。每天待在家裡時間很 長，尤其是年長或行動不便人士，以及獨居長者，他 們該如何決定往後的生活方式呢？
住客1：細心照顧 住得安心 在唐人街頤景樓（Clover Living）居住1年多的馬 婆婆，現年80歲，她還清楚記得是於2020年8月31日 入住頤景樓。她是經由朋友介紹得悉這個長者居所， 工作人員及管理人員都十分友善，所以她沒多作考 慮，便決定遷入頤景樓居住，更與友人成為鄰居呢！ 她告訴筆者多次，非常感恩能夠入住頤景樓，她對這 裡的24小時隨時待命支援及救命鐘服務讚不絕口，表 示在自己家中未能享有這類服務。 工作人員的細心照顧，令馬婆婆在這裡住得安心 舒適，倍感窩心。她憶述有次新配眼鏡，但感到眼鏡 並不適合，工作人員馬上與眼鏡公司聯絡；還有她不 懂使用手機，工作人員不厭其煩地教授使用手機的技 巧。 馬婆婆更十分雀躍的告訴筆者，在一年多的時 間，體重由97磅上升至101磅的健康狀態，同時耳水 不平衡也不藥而癒，醫生告訴她，心情輕鬆和個人放 鬆都是不發作的因素。
■馬婆婆與Stella Chen在萬聖節飾物前開心合照。
住客2：自主自由 住得稱心 86歲的梁婆婆在香港是一名公立學校的 體育老師，退休後移民加拿大，而移民加拿 大的主要原因是可以享受樸素的生活。梁婆 婆在卡加利獨居生活，兒子則居於溫哥華。 她在數月前因肺炎入院，因親人未能全天候 陪伴照顧，出院後決定入住頤景樓。 梁婆婆是一位健談的長者，她表示原先 只計劃在頤景樓居住一個月，但一住便住了 3個多月，最後決定長居在此。她告訴筆者 長者住在這裡非常自主，可自由選擇參加頤 景樓舉辦的不同活動，包括：繪畫、主日崇 拜、帶氧運動、戶外旅行等，梁婆婆是其中 一個活躍分子。藉著這些活動，她認識了很 多同齡朋友，亦透過活動加深彼此認識。 梁婆婆十分滿意頤景樓的少鹽少油營 養飲食，除有中西式的早餐外，中午及晚餐 還有三送一湯及下午茶時間，營養充足，廚 師亦會因應時節調整菜單。梁婆婆笑著說： “在家都沒有這麼美味的餸餚。”
■頤景樓位於華埠第二大道，靜中帶旺，近河畔小徑，方便長者戶外散步。 22
2021年11月5日
■頤景樓的廚師會因應時節調整菜單。 梁婆婆表示兒子十分放心讓她住在頤景樓，因 為地方清潔、管理系統完善和工作人員友善的態度 讓她活得開心、住得稱心。而梁婆婆認為做人應該 開心些，積極人生觀會帶給別人歡樂。 《以微笑 愛生活》是頤景樓工作人員對入住 長者生活的最新使命。營運總監Stella Chen告訴筆 者，大部分頤景樓的員工年資長、有耐心和愛心具 責任感，若住客有什麼需要，頤景樓的員工都會一 起盡心竭力為他們服務，Stella對團隊讚不絕口。 頤景樓每星期都會舉辦不同，適合長者的活動，天 氣好的時候還與長者到戶外散步及旅行。節慶時， 員工會為頤景樓的公共地方裝飾一番，讓長者也能 感受濃厚節日氣氛。頤景樓也會參與社區籌辦的活 動，回饋社會。 圖文：珊迪
居家休閒
無菌空間
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新冠肺炎疫情反覆，大家對於家居產生的要求有增無減，大眾忙 着消毒周邊事物及淨化室內空氣，無菌智能科技隨之而流行，大部分產 品都以個人化生活細節為設計要點，有效殺滅肉眼看不見的病毒及細 菌。
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2021年11月5日 23 Wed Nov 03 2021 14:09:02 GMT-0700
美食天下
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蜜汁叉燒烤雞腿 十分美味 本報訊 自製叉燒雞腿，比買的還好吃，香而不膩，咬 一口滿嘴香，吃不夠。蜜汁叉燒烤雞腿是蜜汁 叉燒味，光聽著都要流口水了。這道美食的關 鍵在於調味料，只有正確的添加和搭配，才能 烤出來好味道。
其次是烤箱的使用方法，如何設置時間和溫度， 將雞腿烤的恰到好處。滿屋子都是雞腿的香味，光看 賣相就知道好吃。咬下去也是外焦裏嫩，口感好極 了。 製作蜜汁叉燒烤雞腿需要準備雞腿，叉燒醬， 蔥，洋蔥，姜，白胡椒粉，料酒，蜂蜜。 先將準備好的雞腿清洗干淨，洗淨之後用牙籤 在雞腿上面紮幾個孔，儘量是多紮一些，這樣在烤的 時候更容易入味。準備一個盤子，上面墊一個塑膠袋 子。將雞腿放在塑膠袋上面，同時放入蔥，薑，洋 蔥，白胡椒粉和料酒，這些配菜都要提前洗好切後， 用起來就很方便了。配菜和調味料的多少要看個人口 味，其實就是食材的多少，要是烤的雞腿多，那就多 加一點，這樣能烤的更加入味。 接著是將準備好的叉燒醬加進去。調料都加進去 之後，將調料和雞腿拌勻，然後將塑膠袋包裹起來， 儘量是壓得緊實一點。接著是密封放入冰箱裏面醃 制，大概需要醃制48小時左右，這樣可以醃制的更加 入味。醃制好之後的雞腿取出來，將雞腿放在烤架上 面。底下的烤盤可以墊上一張油紙，這樣烤雞腿的油 滴在上面也沒有，更加方便于清理。 準備好之後，將烤架放入烤箱裏面，烤箱要 設置合適的時間和溫度，這樣烤出來的雞腿更加好 吃。在烤雞腿的時候製作醬料，在碗里加一大勺蜂 蜜，一勺子叉燒醬。再加少許的水調勻。
蜜汁叉燒烤雞腿好看又好吃，外脆裏嫩，味道香甜。
網上圖片
雞腿烤15分鐘左右翻面，刷上少許的蜜汁。最 後五分鐘的時候在雞腿正面刷適量蜜汁，然後直到烤 好。 烤好之後的雞腿就可以趁熱吃了，十分的美味。 外面的雞皮烤的有點焦，顏色也是焦黃色，裏面的雞
肉味道鮮嫩，好吃到流口水。 這道蜜汁雞腿好看又好吃，吃起來是外脆裏嫩， 味道香甜，用來招待朋友也能拿得出手。這道美食和 外面賣的烤雞腿完全不一樣，它的關鍵是在於蜜汁， 烤好之後的雞腿顏色更加光亮，口感也更加甜美。
獅子頭 口感鬆軟
獅子頭是很好的宴客菜，非常的鬆軟，特別美味。
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2021年11月5日
網上圖片
獅子頭是江蘇的一道名菜，有 紅燒和清蒸兩種做法，兩種做法都 差不多，一開始的步驟都一樣，只 是最後的步驟不同，味道有差別。 獅子頭是很好的宴客菜，它 代表了淮揚菜的精緻，招待客人 做這菜，是很有面子的。它的食 材也不是很特殊，就是普通的豬 肉做成的，但是豬肉這樣做，口 感不油膩，也不柴，非常的鬆 軟，特別美味。 獅子頭做起 來可能有些複雜， 相比簡單的青椒 炒肉，肯定要多好 多個步驟，不過獅 子頭家人還是很喜 歡吃的，尤其是孩 子，對獅子頭很喜 愛，每次做這道 菜，胃口就比較 好。除了豬肉，還
要搭配一些配料，這樣做出來的 獅子頭才不會柴不會膩，口感更鬆 軟。 製作獅子頭需要準備梅花肉 500克，馬蹄50克，雞蛋1個，蔥、 薑、澱粉、大料適量，料酒、老 抽、鹽、白糖、胡椒粉、澱粉、食 用油少許。 先將豬肉剁成肉餡，蔥薑切 末，馬蹄去皮切碎。肉餡中加入蔥 薑末、馬蹄碎、干澱粉、料酒和 鹽，打入一個雞蛋往一個方向攪拌 均勻。 起鍋燒油，把肉餡揉成圓形的 大丸子，下入鍋中油炸，炸至金黃 撈出。 鍋中留少許油，加大料、蔥薑 爆香，然後倒入清水，加老抽、白 糖燒開，下入丸子燒煮，水要沒過 丸子，然後大火燒開，轉小火燉20 分鐘，最後加鹽和胡椒粉調味，就 可以關火出鍋了。
美食天下
Sing Tao Canadian City Post
蘿蔔蒸肉 健康又營養 本報訊 秋冬，蘿蔔蒸肉勝過人參，上鍋蒸一蒸，好吃 健康又營養！ 秋冬時節，在蘿蔔還沒有成熟 的時候，蘿蔔葉子就會成為人們餐桌上最好的 涼菜菜品。等到蘿蔔成熟，蘿蔔就會走上餐 桌，成為一日三餐不可缺少的美食。蘿蔔的做 法有很多種，平常可以生吃，也可以燉湯，還 可以炒著吃，更可以蒸著吃。蘿蔔蒸肉就是用 蘿蔔和肉末搭配，一道營養豐富，口感超棒的 家常菜。
最近在北方地區，有一種秋冬時節的蔬菜已經 開始上市，很多人已經開始“近水樓臺先得月”吃了 起來。這種蔬菜就是在北方普通不能再普通的蔬菜蘿 蔔。別看蘿蔔平凡又普通，但它卻是秋冬時節老百姓 最喜歡吃的一種蔬菜，被譽為“僅次於人參”的蔬 菜。 蘿蔔是眼下最該吃的食材，常給老人孩子吃，清 熱潤肺真不錯。大家都知道，秋天是屬於比較干燥的 季節，可以多吃些白蘿蔔。常吃蘿蔔可以有效緩解干 燥的情況。白蘿蔔具有理氣、消食、潤肺祛痰、提高 身體免疫力的食用價值。 蘿蔔味甜，脆嫩、水分含量多，其效用不亞於人 參。所以在民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的習俗。蘿蔔 不管是生吃，涼拌炒菜都可以。 蘿蔔加上肉餡蒸著吃，特別好吃還非常有營養， 不管是老人還是孩子，都喜歡吃，既解膩又助消化。 蘿蔔蒸肉需要準備白蘿蔔半根，胡蘿蔔一個，肉 餡適量，蔥花、薑末、胡蘿蔔碎少許，生抽、鹽、蚝 油、五香粉、料酒、澱粉適量。 先將白蘿蔔半根，洗淨去皮，切成薄片，切得越 薄越好。 鍋裏放入適量水，水開後放入白蘿蔔煮3分鐘， 不要煮太軟容易折斷，把適量肉餡放在碗中，切點胡 蘿蔔碎，加入蔥花、薑末、生抽、鹽、蚝油、五香 粉、料酒調味。然後攪拌均勻，放在一邊醃制10分 鐘，好入味。把肉餡放蘿蔔片中間捏一下，使蘿蔔片 和肉餡粘在一起，均勻地擺在盤中。
■蘿 蔔 蒸 肉 勝 過 人 參 ， 好 吃 健 康 又 營 養 。 網上圖片 盤子放入蒸鍋，大火燒開小火蒸二十分鐘左 右，就做好了，時間可以根據蘿蔔厚薄來調整。將 這盤子汁水倒入鍋中，小碗中放一點生抽，蚝油， 澱粉和水拌勻，倒入鍋中煮至起泡濃稠關火，料汁 淋入蒸好的蘿蔔蒸肉上即可。
蓮藕燒肉 清脆好吃 蓮藕，作為一種非常開胃的食物，人們很 喜歡把它做成酸甜的口味，非常的清脆好吃。三 分之二的人不知道蓮藕和它是絕配，每天做，天 天吃都不膩，這就是蓮藕和肉的結合，下面是蓮 藕燒肉的做法，看著就非常的下飯。 蓮藕是一種含有優質蛋白並且很容易被人 體吸收的食物，所以，常吃的話，能夠補充人體 所需的蛋白質，而且作為一種蔬菜不易長胖。再 搭配上肉，一葷一素，營養均衡，是 很不錯的 選擇。 蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥 用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不 為寶，都可滋補入藥。用蓮藕製成粉，能消食止 瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺
童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。 藕，是蓮肥大的地下莖，可作食用。蓮田 主要在沼澤地栽培蓮藕，中國湖北盛產蓮藕，屬 於水八仙之一。 蓮藕燒肉需要準備五花肉400克，藕300 克，精鹽5克，醬油5毫升，八角2顆，薑1大顆， 辣椒10顆。 先將五花肉、蓮藕去皮、生薑去皮。五花 肉切成方塊，蓮藕切大塊、生薑、辣椒切碎。 鍋內放油，油稍微燒熱便可放冰糖，炒糖 色，糖全部化了便可將肉、生薑、辣椒，八角， 放入鍋內，此時可滴入少量的料酒或者白酒，這 樣肉會很香，也可不放。之後加入蓮藕，翻炒幾 次後，便加入開水，快沒過菜即可，煮熟即可。
■蓮藕燒肉是蓮藕和肉的結合，一葷一素，營養均 衡，是 很不錯的選擇。 網上圖片 2021年11月5日
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COSCWKY,HSE39338,#12
COSCWKY,HSE39391,#5
東江小菜 粵菜 edgemont palace
批發零售
地址：45 Edenwold Dr NW, Calgary (新城記舊址)
訂座電話：(403) 547-0239 7天營業：早茶10am-2pm 下午茶2pm-5pm 晚市5pm-10pm
速凍點心
CCPCAL,HSE39391,#5
CCPCAL,HSE39338,#12
China Palace Restaurant 臨時營業時間： 星期日至四 早上11時-晚上9時 (逢星期二休息) 星期五及六 早上11時-晚上10時
地址：#21, 6219 Centre St NW, Calgary 電話：403-275-2386 www.Chinapalacecalgary.com
早茶精美點心 下午茶優惠小吃 超值和菜、抵食套餐
片皮鴨三食 $
Peking Duck 3 Courses
片皮鴨
43.95
Sliced Roasted Duck w/Mandrin Pancakes
應 仔飯 抵食煲 烈 繼續供 熱 3時 反應
碧古魚二食
鴨絲酸辣羹
Pickerel 2 Courses
Shredded Duck Hot & Sour Thick Soup
Duck Fried Rice w/Pineapple
(Soup & Stir Fried)
十人餐 $298 SET FOR 10
十人餐 SET FOR 10
SET FOR 10
$498
金沙斑塊
京都扒
美極有殼蝦
豉汁排骨炆南瓜
Steamed Sea Bass
Salted Egg Yolk Fish Fillet
Sauteed Sliced Grass Crap
Pan Fried Shelled Prawns w/Maggi Sauce
Stir Fried Clam w/Black Bean Sauce
Stewed Beef Short Rib w/Radish
Salt & Pepper Capelin
Stewed Beef Tendon & Brisket w/Radish Steamed Supreme Chicken
Crispy Salted Egg Yolk Silver Fish
Salt & Pepper Pork Chop
油泡脆肉鯇 豉汁炒蜆
椒鹽多春魚 金沙白飯魚
Peking Style Pork Chop
Braised Port Rib & Pumpkin w/Black Bean Sauce
蘿蔔牛仔骨
五味鴨
蘿蔔牛筋腩
貴妃雞
椒鹽豬扒
豉油雞
Multi-Spice Duck
Soy Sauce Chicken
6 Dishes 鹹魚雞片茄子煲 Sliced Chicken w/Eggplant & Salted Fish Hot Pot 鹹魚炒芥蘭 Stir Fried Chinese Broccoli w/ Salted Fish 干煸四季豆 Stir Fried Green Bean w/Minced Pork 麻婆豆腐 Sauteed Tofu in Hot & Spicy Sauce 上湯豆苗 Snow Pea Leaves in Broth 瑤柱浸菜心 Braised Choi Sum w/Dry Scallop
一切以中文為主。所有圖片僅供參考，請以店內實物為準。
廳堂寬敞明亮
裝飾優雅華貴
歡迎預訂壽筵喜酌
星島新聞網
素齋粥 皮蛋瘦肉粥 薑蔥魚片粥 街邊豬紅粥 香菇滑雞粥 香蔥腰膶粥
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2021年11月5日
$16.95
午市推介 新口味
陳醋花生炆鳳爪
$7.95/例
周末懷舊 家鄉粥、蒸糕 柴魚花生粥、 菜乾豬骨粥、 蠔豉咸瘦肉粥 蘿蔔糕、芋頭糕
Wed Nov 03 2021 15:21:27 GMT-0700
星島日報卑詩版
Wed Nov 03 2021 11:27:08 GMT-0700
星期一至五 $1.25 星期六(隨報附送 星島周刊) $2.00 星期日(隨報附送 星周刊) $2.75
星島新聞APP
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粥類、粉麵類 各選一份 羅漢齋腸粉或豉油皇炒腸粉 港式炸醬撈麵 豉油皇炒麵或豉油皇炒河 乾炒牛河或乾炒雞河 乾炒鴨絲瀨粉 生煎自製鍋貼 (8隻)
$98.88
超特價 龍躉二食 超特價 片皮鴨三食 星期一至四 $38.95 星期五、六、日及假期 $40.95 孜然牛肉 $13.95 XO醬爆海参 $18.95 鮮淮山竹笙浸魚肚 $14.95 金針雲耳蒸走地雞 $14.95 椰子粟米走地雞鍋 $22.95 鍋仔野味清湯牛腩 $20.95（大）$14.95（細） 金沙蝦 $15.95 上海醬油豬手 $13.95 喜粵小炒王 $14.95 馬拉盞花枝片 $14.95 銅盤金針雲耳蒸牛𦟌𦟌𦟌𦟌 $12.95
現已在卡加利有售
為
星 島 多 媒 體
$88.88
天天供應至下午3時 (星期二休息)
Wed Nov 03 2021 14:13:50 GMT-0700
SINGTAO.CA
$63.88
特惠午市套餐
Wed Nov 03 2021 15:41:43 GMT-0700
天天特惠小菜
清蒸海鱸魚
4 Dishes
超特惠片皮鴨三食六人餐
)
3 Dishes
特惠六人餐
片 ( 鴨、湯、炒飯或炒瀨粉
2 Dishes
超值四人餐
)
二和菜 $33│三和菜 $49.50 │四和菜 $66│六和菜 $99
所有圖片僅供參考，請以店內實物為準。
片皮鴨三食
自選和菜 Select Dishes
雞煲 地 走 頭 芋 汁 椰 金沙中蝦 或惠州梅菜扣肉 喜粵清香雞 半( 隻 或啫啫走地雞煲 京都肉排 或蜜汁牛仔骨 生蒜炒時蔬 精美糖水
東江大拼盤 House Special Platter 百花釀蟹鉗 Deep Fried Crab Claw 翡翠上三鮮 Stir Fried Mixed Seafood 海皇魚肚羹 Fish Maw w/Mixed Seafood Thick Soup 原隻鮑魚海參扒苗皇 Braised Snow Pea Leaves w/Whole Abalone & Sea Cucumber 薑蔥雙龍蝦 Double Lobster w/Ginger & Green Onion 貴妃走地雞 Steamed Supreme Free Range Chicken 清蒸海上鮮 Steamed Live Fish 魚子海鮮炒飯 Fried Rice w/Seafood & Fish Roe 乾燒伊麵 Pan Fried Yee Mein
$6.95 $6.95 $7.95 $9.95 $6.95
.95 2 1 $
三絲魚肚羹 黑松露山水豆腐 南乳豬頸肉炒藕片 喜粵清香雞 半( 隻 ) 金針雲耳蒸魚塊 上海醬油豬手 菠蘿鴨粒炒飯 精美糖水 西湖牛肉羹 喜粵清香雞 半 ( 隻 ) 或啫啫走地雞煲 椒鹽魚塊 或金針雲耳蒸魚塊 生蒜炒時蔬 菠蘿鴨粒炒飯 或鴨絲炒瀨粉 精美糖水
六福大拼盤 Assorted Platter 百花釀蟹鉗 Deep Fried Crab Claw 翡翠上三鮮 Stir Fried Mixed Seafood 海皇魚肚羹 Fish Maw w/Mixed Seafood Thick Soup 薑蔥雙龍蝦 Double Lobster w/Ginger & Green Onion 貴妃走地雞 Steamed Supreme Free Range Chicken 海參靈芝菇扒豆苗 Braised Snow Pea Leaves w/Sea Cucumber & Lingzhi Mushroom 清蒸海上鮮 Steamed Live Fish 魚子海鮮炒飯 Fried Rice w/Seafood & Fish Roe 蟹肉燴伊麵 Braised Yee Mein w/Crab Meat
豉汁排骨煲仔飯 北菇走地雞煲仔飯 鹹魚肉餅煲仔飯 自製臘肉煲仔飯 冬菜牛鬆煲仔飯
特惠價
超值特惠套餐
京式片皮鴨 Peking Duck 百花釀蝦丸 Deep Fried Minced Shrimp Ball 翡翠龍鳳球 Stir Fried Chicken & Prawn 海皇魚肚羹 Fish Maw w/Mixed Seafood Thick Soup 薑蔥雙龍蝦 Double Lobster w/Ginger & Green Onion 貴妃走地雞 Steamed Supreme Free Range Chicken 靈芝菇扒豆苗 Braised Snow Pea Leaves w/Lingzhi Mushroom 清蒸海上鮮 Steamed Live Fish 魚子海皇炒飯 Fried Rice w/Mixed Seafood & Fish Roe 乾燒伊麵 Pan Fried Yee Mein
十人餐
$398
下午
2時至 1 午 中
$ 39. 95
(湯、炒球)
菠蘿鴨粒炒飯
噴
噴 入味香
價 本周特
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銷 售 點 : 興華 Hing Wah Import 312 Centre St. SE Calgary 查詢電話 : 403-264-1542
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最受歡迎海外華文報章，全球 No.1
COSCWKY,HSE39086,#23
CCPCAL,HSE39086,#35
CCPCAL,HSE39141,#31
七天營業！
Great Taste Chinese Cuisine
叉燒鹵水蛋飯
BBQ Pork & Soya Egg Rice
臨時營業時間
地址：594-64 Ave NE, Calgary
星期一至四 11:00 am – 2:30 pm 4:30 pm – 9:00 pm 星期五及六 10:00 am – 2:30 pm 4:30 pm – 9:00 pm 10:00 am – 2:30 pm 星期日 4:30 pm – 8:30 pm
(大量停車位）
訂座電話：403-275-6577
海南雞飯
港式鮮蝦水餃麵 + 柱侯牛腩
Hai Nan Chicken Rice
403-457-9988 403-457-9983
電話：
特價 $
營業時間 : Mon to Wed 周一至三 3pm to 8pm (暫只供應外賣) Thu 周四 3pm to 8pm (堂食及外賣均可) Fri to Sun, Holiday 周五，六，日及假期 9am to 9pm (堂食及外賣均可)
Shrimp Dumpling Noodle Soup with Beef Stew
10
大地魚 鮮蝦雲吞麵+ 自製 手打墨魚丸
送例湯或飲品 (早上11時至3時供應)
Shrimp Wonton Noodle soup with Cuttlefish Ball
胡椒豬肚雞煲
Chinese Cultural Centre Cuisine 地址：#88, 197 – 1 St SW, Calgary (唐人街文化中心內)
午市特價點心
酸菜鯽魚鍋
(每款特價需同時惠顧一款正價點心)
每款
2
香爽馬蹄糕 Water Chestnut Cake
羊腩火鍋
.98
$
蜜汁叉燒包 B.B.Q Pork Bun
( 送生菜一碟 )
鯽魚豆腐鍋 9折優惠。
外賣自取，正價菜式/早茶點心，稅前滿$30就可享受
COSCWKY,HSE39229,#21
(特價菜式，特價點心和速凍點心除外)
招聘經驗各部門員工:點心幫廚、粵菜、川菜、北方菜廚師、油爐、抓碼、服務員，以上職位可全職或兼職。
CCPCAL,HSE39229,#21
香煎釀青椒
Green Pepper Stuffed with Shrimp Paste CCPCAL,HSE39312,#8
雜菌蒸腸粉
豉汁蒸排骨
Mushroom Rice Crepe
Spareribs in Black Bean Sauce
Wed Nov 03 2021 10:42:46 GMT-0700 歡迎來電預訂點心、小菜外賣
線 訂購熱
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Tue Nov 02 2021 11:36:36 GMT-0700
Tue Oct 26 2021 11:43:41 GMT-0700
4
Unit 335 328 Centre Street S.E., Calgary, Alberta T2G 4X6 www.regencypalacerestaurant.com Email:reservation@regencypalacerestaurant.com 蒜香貴妃雞 鮮味貴妃雞 菠蘿咕嚕肉 京都豬扒 杞子雲耳蒸雞 金沙大蝦 金莎魚球 芋絲牛仔粒 椒鹽豬扒 豉汁蒸排骨 啫啫雞 欖菜雞片炒豆仔
A
紅燒豆腐 牛肉芥蘭 XO 醬三鮮 蘿蔔牛腩煲 水煮魚 粉絲蝦煲 金菇玉子扒豆腐 枝竹豆腐炆魚骨腩 魚香茄子煲 雞片碧綠 薑蔥牛肉煲 麻婆豆腐
B
天天火鍋 全日供應
鹹魚雞粒炒飯 楊州炒飯 叉燒臘腸炒飯 欖菜肉鬆炒飯 豉油王炒麵 三絲炒麵 / 米 上海麵 星洲炒米 乾炒牛河 金菇鴨絲燜伊麵 豉汁牛河 雞片炒麵
C
超值套餐 A+B+C= $38.88 （奉送例湯及糖水 ) 堂食外賣無任歡迎 , 所有特價菜式均 不設折扣優惠 , 以上優惠不設上限。
北京全鴨三食 或 鴨粒炸菜玉米粥 (2x32oz) 或 鴨絲酸辣湯 (2x32oz)
（每款需跟一款正價點心 )
香煎蘿蔔糕 腸粉（叉燒、蝦或牛）
四季豆鴨粒炒飯 或 鴨絲炒粗麵
新鮮石班 一食 $18.88 / 二食 $28.88 ( 需選不同兩款 )
業
$32. 99 99 堂 食 特 價 $39. 外賣特價
( 不附送白飯和例湯) ( 圖片只供參考)
每天 3 時前截止預訂，售完即止 ! 取餐時間 : 每天 4:00 pm - 8:00 pm，可以送到商場的地下停車場或 4 Ave.
外賣優惠 現金結帳 85 折 信用咭結帳 9 折
開 快將
88
【 周一至周五特價點心 Weekday Dim Sum Special $4.88】 MON 【牛肉藕餅】 Lotus Root Cake with Beef
七天營業 10:00 am–10:00 pm
片皮鴨 鴨骨紹菜豆腐湯 (2x32oz)
點心特價 $3.88 蔥油花卷 奶黃煎堆仔
.22 7 7 7 . 03
只限正價小菜, 不能與 其他優惠同時使用
金玉滿堂海鮮點心酒樓
海鮮酒家
THU 【蜜汁叉燒包】Barbecued Pork Bun FRI
七天營業 星期一至日：10am-10pm 電話：(403)520-8098 地址：#171, 1518 Centre Street NE, Calgary (中央街維德廣場內 臨近聯達超級市場)
【鮮蝦腸粉】 Rice Crepe with Shrimp
各類急凍點心零售，歡迎惠顧。
全新推出 ─ 明爐火鍋 NEW! Clay Pot Hot Pots 濃湯雲吞雞鍋 Wonton Chicken Pot 胡椒豬肚雞鍋 Hog Maw & Chicken Pot 藥膳醉雞鍋 Herbal Drunken Chicken Pot
$27.95 $27.95 $27.95
枝竹羊腩鍋 Lamb Brisket & Bean Curd Pot 清湯牛腩蘿蔔鍋 Beef Brisket & Daikon Pot
$29.95 $25.95
香辣、麻辣刺激你的味蕾，讓你這個冬天不再冷 HEAT up your taste buds this season with Szechuan flavors 辣爆花蛤 Stir-fried Spicy Clams 歌樂山辣子雞丁 Stir-fried Spicy Popcorn Chicken 辣爆大蝦 Stir-fried Spicy Prawns 香辣魷魚鬚 Spicy Fried Squid 重慶水煮魚 Spicy Boiled Fish Filet
$19.95 $17.95 $17.95 $17.95 $19.95
【片皮鴨三食】 Peking Duck
Golden Jade Palace Seafood & DimSum Restaurant
氣派非凡 貴賓廳房 筵開卅席
WED 【水晶蝦餃】 Shrimp Dumplings
PHOENIX GATE CHINESE CUISINE
$43.95
800 - 1110 Panatella Blvd. N.W. Calgary AB 西北Panorama Hills (Save on Foods 對面)
富麗堂皇 龍鳳禮堂 寬敞舞池
TUE 【港式燒賣】 Shumai
點心 精美 茶市 天天
巴蜀酸菜魚 Spicy Boiled Fish Filet w/ Pickled Greens 麻辣水煮牛肉 Spicy Boiled Beef 孜然羊片 Stir-fried Lamb with Cumin 蔥爆羊片 Stir-fried Lamb with Scallions 香辣炒蟹 Live Crab Stir Fried in Szechuan Spices
【龍躉二食】
$19.95 $19.95 $18.95 $18.95 時價
$39.95
( 限時供應 ) Two Course Fresh Grouper 龍躉豆腐芫茜湯 Grouper Soup with Tofu & Cilantro 龍躉清蒸 / 炒球 / 炆 Steamed or Stir Fried Grouper with Green Onion or Grouper Stew
片皮鴨
現接受預訂 全年喜慶宴席 詳情請來電 : 富麗宮 403-777-2288
或403-200-9618
Sliced Roasted Duck with Mandarin Pancakes 鴨骨湯 Duck Bone Soup 菠蘿鴨粒炒飯 Duck Fried Rice w/ Pineapple
所有圖片僅供參考，請以店內實物為準。
高雅舒適，寬敞明亮。免費地下停車位。歡迎預訂各式宴會及酒席，請致電查詢。
Wed Nov 03 2021 15:52:18 GMT-0700 Wed Nov 03 2021 15:01:27 GMT-0700
2021年11月5日 27 Wed Oct 20 2021 12:42:32 GMT-0700
CCPCAL,HSE39377,#1
CCPCAL,HSE39158,#2
CCPCAL,HSE38556,#1
卡城華人播道會
福音信義會 豐盛堂
CALGARY CHINESE EVANGELICAL FREE CHURCH
Abundant Life Lutheran Church, Calgary, AB 地址：8007 Bowness Road NW, Calgary N 43 Ave NW
77 St NW
79 St NW
堂主任： 沈永良長老 403-870-8889
43 Ave NW
ve N
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77 St NW
36 A
網上讚美操 (星期二, On Zoom)
下午2:00
粵語查經祈禱會 (星期四, On Zoom)
晚上7:30
國語查經(隔週一次)
晚上7:30
英語崇拜
粵語崇拜
兒童主日學
兒童崇拜
兒童主日學
星期三晚上祈禱會 : 設有不同團契、細胞小組、興趣小組 於週三、四、五及週末舉行。 粵語堂牧者 : 關廖潔蘭傳道 國語堂牧者 : 吳愛玲傳道 英語堂牧者 : Lorne Trudgian牧師
主日上午十時正
Lord's Table
Calgary Hope Christian Community Church
26 Ave SE
Sunday 10:00 am
主日信息聚會 (中文/英文) 主日上午十一時正 Sunday Service (Chin/ Eng)
Sunday 11:00 am
中英文團契
主日中午十二時四十五分
讀經禱告聚會
星期四 下午一時半
Chinese/ English Fellowship Sunday 12:45 pm
Bible Study & Prayer Meeting Thursday 1:30 pm
歡迎僑胞參加聚會、共沐主恩。 當信主耶穌，你和你一家都必得救。 使徒行傳16章31節 Wed Dec 16 2020 13:46:07 GMT-0800
「今天就是改變」“Today is the day to change.”
主日崇拜
主日擘餅聚會
卡城信望愛基督教會
16A St SE
地址: 2504-16 Street SE 電話:(403) 383-3322
16 St SE
Calgary Christian Assembly
2021年11月5日
國語崇拜
晚上8:00
卡城基督徒聚會堂
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英語 主日學
地址 : 1706-20 Avenue NW Calgary AB T2M 1H1 電話:403-282-0288 電郵:office@ccefc.ca www.ccefc.ca CCPCAL,HSE38525,#1 Wed Feb 17 2021 15:52:25 GMT-0800 Mon Apr 27 2020 15:44:44 GMT-0700
網上團契 (每月兩次, On Zoom)
CCPCAL,HSE38786,#2
星期日 上午11時35分
國語、英語(17:30pm) 粵語(7:45 pm)
上午9:30-10:40
主日崇拜(中文)
星期日 上午10時25分
國語、粵語 主日學
Bowness Rd NW 79 St NW
堂會主席：沈文華執事 403-547-4579
星期日 上午9時15分
Bowness Comm Asso
Tim Hortons
Bowness Rd NW
Wed Sep 08 2021 12:59:40 GMT-0700
華 語 崇拜 11:00am 主日學 9:30am 牧者：胡陳淑儀傳道
祈禱會 婦女團契 健康操
英 語 崇拜 9:45am 主日學 11:00am 牧者：胡永雄傳道 (義務)
每週三 每月第一、三週二 每週六
晚上7:00pm 早上10:00am 早上 9:30am
地址: 1237 – 28 Street, S.E. (近Franklin C-Train 站) 電話: 403-248-5988 電郵: info@chccc.ca 網頁: www.chccc.ca 並設有長者、成人、青年、少年 國粵英語等團契聚會， 歡迎查詢及參加。
Tue Apr 14 2020 11:47:07 GMT-0700
CCPCAL,HSE39451,#1
CCPCAL,HSE39281,#4
卡城中區播道會馬可樓 Central Calgary Evangelical Free Church
1810-10 Ave NE Calgary, AB. T2E 0Y2 電話:403-590-3450
堂主任：劉畢巧紅傳道 Pastor Iris Butt-Lau 堂主席：Tony Chin 暫時全面線上聚會 國/粵語主日崇拜：星期日下午三時正 青少年班：星期五下午三時正 兒童主日學: 星期日下午一時正 國語查經/團契: 星期二早上十時 廣東話查經/團契: 星期四晚上八時 青年家庭團契: 星期五晚上六時半 喜樂團契/讚美操/福音影片: 星期六晚上八時
聘請
(兼職) 教會外展助理 •負責教會外展及關顧工作 •對宣教及福音事工有負擔 •協助設計及推展外展活動 •積極、主動；有事奉心志 •操流利廣東話 •有駕駛執照
卡城華人信義會頌恩堂 Hosanna Chinese Lutheran Church
本堂將於6月27日起（逢每月第二和第四主日3:45-4:30pm），
舉辦主日學專題講座，由關德賢牧師博士主講： 從「聖經歷史」看神救贖計劃的完成。
歡迎任何人仕參加，課程將透過Zoom舉行，有興趣參加， 請email : calgaryhclc@gmail.com 報名， 上課當日的Invitation Link按時發給參與者。查詢電話403 701-2938。
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顧問牧師：關德賢牧師博士
關顧：湯兆華牧師、謝成爾靜宣教師
本堂經常聚會一覽表： 主日崇拜下午二時正 祈禱會每月第一第三主日 3:45pm 主日學每月第二第四主日下午3:45pm
Address: 210 10 Ave., Calgary AB T2E 0W9 Tel: 403 701-2938 E-mail: calgaryhclc@gmail.com CCPCAL,HSE39296,#24 Tue Nov 02 2021 13:43:11 GMT-0700 Tue Jun 29 2021 14:16:21 GMT-0700
有意者請致電 Pastor Iris 電話：403-590-3450 或電郵ccefchurch@gmail.com約談。 CCPCAL,HSE39107,#2
中區卡城華人宣道會
宣道會城南堂
Mid Town Calgary Chinese Alliance Church Mount Pleasant Community Hall, #602-22 Ave.NW.Calgary
Website: www.mtccac.com
主任 家庭事工
林偉良牧師 劉彭淑華傳道
(403) 680-8466 (403) 617-3761
相應疫情要求，本會所有活動均改在網上進行 ==== 歡迎新朋友，特別是香港的新移民參加 ==== 星期三 7:30pm 網上查經禱告會 星期日 9:30am 網上成人主日學 約翰福音-由林牧師主理 星期日10:30am 網上主日崇拜 ZOOM MEETING ID: 879 9626 4570
COSCWKY,HSE39118,#3 CCPCAL,HSE39118,#6
Fri Sep 10 2021 14:49:41 GMT-0700
真耶穌教會
TRUE JESUS CHURCH www.tjc.org
Jesus answered, " I tell you the truth, no one can enter the Kingdom of God unless he is born of water and the spirit (John 3:5) 耶穌說，我實實在在的告訴你，人若不是從水和聖靈生的，就不能進神的國 (約 3:5)
Calgary Church：232 8A St NE 電話 : 403-210-1111
安 息 日 崇 拜
逢星期五：安息日崇拜 晚上8時 逢星期六：早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分 Edmonton Church : 12703-109 St 電話 : 780-472-0249 逢星期五：詩頌禱告 晚上7時30分 逢星期六：早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分
Mon TueMay Sep 10 21 2021 14:40:37 11:38:17 GMT-0700
1436 James Mckevitt Rd SW Tel: (403) 254-1030 http://southgatealliance.net/
歡迎大家參加 以下的網絡聚會
https://can.southgatealliance.net/podcasts/media
週日11:45am 主日崇拜 主題：向神心存誠實的人 （講員：梁保裕牧師）
CCPCAL,HSE39076,#2
Tue Nov 02 2021 10:36:10 GMT-0700
卡城華人宣道會城西堂
WESTSIDE CALGARY CHINESE ALLIANCE CHURCH 6600 COUNTRY HILLS BLVD NW TEL:(403)239-2990 網址：www.wccac.net 電郵：office@wccac.net
傳真：(403)239-2749
主任牧師：蔣顯輝牧師 副牧師：Rev Barry McAuley麥葛理牧師(英語領導) 副牧師：吉喆牧師(國語領導) 助理牧師：請參閱網址：wccac.net 主日崇拜：(粵)早上九時三十分 (英、國語、兒童)早上十一時十五分 週六崇拜：(粵、國、英語)早上九時三十分 週六聖經學校：(粵、國、英語)早上十一時 主日聖經學校：早上九時三十分 (英語、國語) / 早上十一時十五分 (粵語) 祈 禱 會：(粵語)星期三早上九時三十分及晚上七時卅分 (國、英語)星期三晚上七時卅分 粵 / 英 ：青、少年、大專、職業團契 均在星期五晚上七時卅分舉行 粵、國/英：成人/家庭團契於星期六舉行 常青團(耆英)：於每月之第三週之星期四 上午十時正舉行 2021年11月5日 29 Tue Oct 12 2021 15:22:58 GMT-0700
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卡城中樂推廣曲藝社
Calgary Chinese Music Development Association 2203 Pegasus Way NE Calgary 網址：www.calgarychinesemusic.org 電話：(403) 870-8878 (403) 250-3988 (403) 607-6218
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2) Cherry Ye 3) Amber Cheong 2) Tricia Zeng 3) Eva Cheong 2) Ian Wong 3) Alice Lu 、Bernice Lam、Julia Jia He Miao ( Tie ) 2) Nathaniel Lau、Aiden Wong ( Tie ) 3) Liora Xu
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健康人生
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養肝不止清肝火 更要警惕“肝寒” 本報訊
中醫的特色就是辯證，有陰就會有陽，有熱就會 有寒，有水就會有火。但因為某些器官的症狀常 見且反復。很多養生愛好者會忽略這個道理。因 此在調理某些疾病的時候，會下意識的走入意識 誤區，養生效果也會因此大打折扣。肝臟大家都 很熟悉，在中醫的觀點中，肝臟主管藏血，為血 氣聚集之處。而“血為生熱之源”，肝臟長時間 侵淫在血氣中，受到溫熱的導向。往往也很少會 出現寒症。多為肝火，肝鬱之類的上火症狀。也 正是因為如此，很多感覺肝區疼痛，或者肝氣萎 靡。都會本能的想要通過滅肝火，滋養肝臟的方 式來緩和。其實有的時候，被忽略的“肝寒”症 狀，往往才是疾病的主因。 肝火想必大家都很熟悉，因為飲食，生活等緣 故，陰液虧蝕較多，陽氣血氣溢散刺激肝臟，繼而 造成肝臟上火的症狀，多表現於潰瘍，炎症等等。 很多人可能也會比較疑惑：肝臟長時間儲存血 液，可以說是距離熱源最近的地方，也會出現虛寒 的情況？答案是肯定的。也正如中醫所言的一般。 有熱就會有寒。肝寒一症雖然少見，但並不代表其 不存在。 《內經》中，也就肝寒一詞，有過詳細的詮釋 和記載：“寒氣客於肝外則脈寒，脈寒則縮蜷，縮 蜷則絀急，絀急則外引小絡，故卒然而痛。”簡單 來說，肝寒所引起的一系列症狀表現。多和筋脈有 關。“血濡於筋”，肝寒勢必會導致血氣虧蝕，筋 脈蜷曲，寒氣入脈，各種各樣的寒症也在所難免。 中醫言之“寒氣凝於筋”。 由此可見，肝寒症狀不僅存在，而且還會波及 到筋脈，最終傳遞到身體各處，引發寒症。尋找肝
■肝寒症狀不僅存在，而且還會波及到筋脈，最終傳遞到身體各處，引發寒症。 寒一症的源頭，從肝調節，也是我們克服和避免此類 情況的最好方法。 肝寒顯現，主要有兩方面的原因。分別是血虛和 陰乏。先說血虛，血液是一切溫度和能源的來源，之 所以肝火症狀居多，而肝寒症狀稀少，就是因為血氣 持續溫養的緣故。反過來說，如果肝臟內缺血，血氣 擴散滋潤不足，肝臟接受不到足夠的熱量和能量，寒 氣趁機湧入，肝寒的情況也就不可避免。 再說陰乏，身體陰液的充盈也十分重要，陰液即 為津液，津液通過脾臟，腎臟等器官轉化，輸送到身 體各個器官，成為支撐器官活性的基礎。也正是因為 如此，對於肝臟而言，如果陰液缺乏，本身得不到滋 潤，其藏血，疏通的能力也會因此而下降。無論血氣 如何滋潤，如何進補，肝寒的情況也會因此而顯現。 所以說，如果想要預防和緩解肝寒的症狀，調理也多 從這兩點入手。
秋冬養陰多吃三種食物 中醫認為“春夏養陽，秋冬養陰”，這樣才能 維持旺盛的活力與精力，緩解各種常見的身體小問 題。那要想養陰，應該多吃這些食物。
便不利和腹瀉便溏等症都有良好的預防和緩解作 用。芡實具有補中益氣、止瀉、除濕祛濕等功效， 尤其是跟茯苓、薏米搭配，祛濕功效翻倍。
芡實
鴨肉
芡實可以健脾益氣滲濕，也可以補腎固精。 芡實甘補澀收，入腎經可以用於腎氣不固的腰膝酸 軟，腎虛遺精、早泄，又固腎縮尿治療尿頻和小兒 遺尿。芡實是一種補脾功效特別出色的食材，它能 提高脾胃功能，也能緩解脾虛，對因脾虛引起的小
鴨肉偏寒涼性質，這在肉類食材中是非常少 見的，吃它既能補虛又不易上火。而且，經研究發 現，鴨肉中含有非常豐富的單不飽和脂肪酸，其各 種脂肪酸比例接近理想值，常吃可幫助預防動脈硬 化、輔助調節血脂，對心腦血管有一定保護作用。
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肝臟作為藏血器官，自然自身也是持續受到血液 滋潤的，由內而外，肝血不足，肝寒症狀也會出現。 所以我們的主要目的，就是幫助肝臟更多的滋生肝 血，以達到潤肝，養肝的效果，例如枸杞，紅棗，羊 肉等補陽生血的食物，都可以適當選擇。幫助身體產 出血氣，肝寒額情況也能夠得到適當的緩解。但需要 注意的是，肝火症狀相比於肝寒，更容易出現，症狀 反復也更頻繁。因此補充肝陽，滋潤肝血的度一定要 把握好，避免血氣溢散，反而對身體健康不利。 緩解肝臟陰乏的症狀，也是調理肝寒的主要方 法。而肝臟本身不能出產陰液，無法達到自給自足的 效果。在中醫的觀點中。脾臟和腎臟都是陰液水利轉 化的根源。如果能夠將脾臟和腎臟調理給養充足。陰 液滋生足夠，肝臟也能夠得到不錯的保養。脾臟腎臟 調養好了。水利循環通透。肝臟陰乏的情況消失，肝 寒的症狀自然也可以有所緩解。
蓮藕 “荷蓮一身寶，秋藕最補人”，秋令時節，正 是鮮藕應市之時。從現代營養學來說，水生的蓮藕 含水量高，維生素C、維生素B12、膳食纖維、鐵等 物質含量豐富，鈣含量在蔬菜中也位列前茅，常吃 對皮膚、血管、腸胃等都很有益。 而從中醫的角度來看，生藕可生津解渴、涼血 止血、清熱除煩、散瘀消瘀，非常適合心煩面赤、 失眠多夢、便秘、容易流鼻血的人食用。 熟藕更偏重於滋陰益胃、健脾益氣、養血止 血、止瀉固精的功效，適合脾胃虛弱、氣血不足的 人日常食用。
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