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加聞
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Sing Tao Canadian City Post
亞省擴大就業計劃 【星島訊】 日前亞省省長康尼（Jason Kenney）及勞工和移民廳長Tyler Shandro宣布「立刻就業」（Jobs Now）計劃的第二階段。 省民由周三（10日）起可以申請參與計劃，連繫僱主與技術工 人。計劃將按照先到先得的原則進行審查，直到分配完畢。第三階段 申請將於2022年開展。 政府表示，計劃稍為作出微調，以幫助更多失業人士。計劃開 放予亞省新企業和機構，包括那些營運不足一年的企業和機構；及不 再僅限於招聘全職職位。 僱主現在還可以申請資金幫助填補多達10個職位，相關職位必 須在批准後90天內填補。同時授予僱主的補助金可以支付僱員25%工 資，為期52周，每名僱員補助最高可達25,000元。補助金亦可以用於 支付其他培訓費用。 康尼表示，Alberta Jobs Now計劃已協助超過14,000名省民重返 工作崗位，現在正改進計劃，讓更多人受益。亞省的復甦計劃繼續為 經濟注入新的活力，並為所有省民提供新的機會。 Shandro稱，亞省政府正在確保第一個成功申請受理期繼續。並 聽取亞省僱主意見，使計劃更加有效和包容，幫助更多省民重返工作 崗位。 有關申請資格和申請步驟的詳情，請瀏覽網頁：alberta.ca/ jobsnow。
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亞省擴大就業計劃，11月10日開展第二階段。
亞省10月份失業率降至 接近疫情前水平 【星島訊】 亞省10月份失業率下降至接近疫情前水平。根據加拿大統計局2021 年10月勞動力調查，亞省上月的失業率為7.6%，比9月的8.1%，下降 0.5%，略高於2020年2月疫情前的7.5% 調查於上周五（5日）發布，反映10月10日至16日這一周的勞動力 市場狀況，即在亞省的豁免限制計劃（REP）推出三周後。
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在進行調查時，省民只需接種一劑新冠疫苗便可進入參加計劃的商戶。 10月22日起，REP計劃要求更改為只允許完全接種疫苗的顧客。 亞省2021年10月份失業率明顯低於去年的10.7%。亞省就業廳長 Doug Schweitzer在聲明表示，10月的就業數據顯示，亞省經濟復甦持 續，新增9,000個全職工作職位。雖然兼職工作減少，但亞省的失業率 再次下降，現在低於疫情任何一段時期。然而，新民主黨（NDP）將矛 頭指向亞省的聯合保守黨（UCP），稱復甦仍然非常疲弱。 儘管卡加利和愛民頓的失業率在10月有所下降，但失業率仍然是全 國34個都會區中最高。在卡加利，失業率繼續大幅下降，10月份失業率 為8.0%，而9月為8.9%。愛民頓的失業率在9月下降0.2%，為8.0%。只 有安省多倫多和溫莎出現更高失業率，分別為8.4%和 9.2%。在全國範 圍，10月份失業率為6.7%，低於9月的6.9%。
亞省10月份失業率降至接近疫情前水平。 2
2021年11月12日
(圖：CTV News)
(圖：City News)
卡加利上季度寫字樓 空置率創新高 【星島訊】 報告指出，卡加利上季度寫字樓空置 率繼續攀升，創歷史新高。根據商業地產 公司Avison and Young日前發布的寫字樓市 場報告，卡加利第三季度的寫字樓整體空 置率為26.1%。第二季度為26.0%，去年為 25.7%。 儘管辦公室空置率在第三季度創下歷 史新高，但Avison and Young指出，這是自 新冠疫情開始以來，整個卡加利寫字樓市 場佔用空間下降幅度最小的季度。 調查顯示，上季度市中心寫字樓空置 率為29.9%，而第二季度為29.2%。北部的 空置率穩定在19.3%，但南部的空置率由上 季度的21.6%下滑至20.8%。報告顯示，卡 加利有19座寫字樓完全空置，其中5座位於 Beltline。 Avison and Young表示，第三季度的負
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吸納量為267,000平方呎。同時報告指出， 這是卡加利市中心連續第七個季度出現相 關指標出現負值，這是自2014年至2016年 以來最長的負吸納期（連續9九個季度）。 房地產決策需要很長時間才能完成， 可能會在未來一兩年內看到市場進一步疲 弱。很少卡加利新寫字樓在動工，正在建 造的主要是需求量大的郊區醫療或專業設 施。 該報告作出樂觀預測，並不是能源相 關板塊促成這種樂觀情緒，主要原因是越 來越多高科技公司在卡加利開設辦事處。 優質地產項目如Bow Valley Square和The Edison的空置率相對較低。 Avison and Young 在引述活力指數 （Vitality index），並指出，截至10月11 日，卡加利市中心的人流量比2020年3月大 流行前水平下降65%。
卡加利上季度的寫字樓空置率創歷史新高。
(圖：CTV News)
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加聞
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卡加利市政府建議
2022年加稅幅度低於1% 本報訊 如果市議會接受行政部門的稅務調整建議， 加稅幅度將為0.64%至1%，低於之前批准的 3.64%加幅。擬議的調整標誌著2019-2022的 最後一次財政預算。
行政部門提議凍結藍色、黑色和綠色桶收費，並 降低建築安全和審批發展的基本費用。 城市經理David Duckworth表示，市政府將繼續在 降低成本和提供現代化服務之間取得平衡，同時保持 安全、保護環境，並提供市民想要和期望的質素和服 務水平。 自2019年以來，已從先前批准的財政預算刪除 2.263億元永久性削減，包括報告中提到的節省開支。 調整目的包括： 1.確保弱勢群體受到公平對待，能享用計劃、服 務和便利設施，並改善社區狀況； 2.幫助提高原住民與其他地方的往來，為當地企 業創造更多採購和經濟機會； 3.支持市議會批准及落實與環境相關的策略和發 展計劃； 4.以及在現代全球化經濟中，吸引人才和商業投 資，幫助提升卡加利的經濟競爭力。 財務總監Carla Male表示，卡加利人口預計在 2022-2026年間增加72,800名居民，增幅超過Airdrie 的總人口。人口增長加上通貨膨脹上升帶來的預算 挑戰，很難在不影響卡加利市民所需服務的前題 下，找到額外削減措施的途徑，並在我們的社區進
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卡加利市政府建議2022年加稅幅度低於1%。
行策略投資。 年度調整是市政府四年預算周期的常規部分， 邀請卡加利市民在網上提交有關2022年調整的意見， 網址如下：https://forms.calgary.ca/content/forms/af/
(CTV News) public/public/public-submission-to-city-clerks.html。 市民亦可登入該網站，於11月22日舉行的公開 聽證會進行虛擬發言。市議會將在公開聽證會後審議 2022年修訂，預計將於11月26日做出決定。
市府委員會一致通過卡加利進入氣候緊急狀態動議 【星島訊】 卡加利市政府委員會日前一致投票通過市長貢 德克（Jyoti Gondek）提出卡加利進入氣候緊急狀態 的動議，市議會全體議員將於下周（15日）就有關 議案辯論。 第5區市議員Raj Dhaliwal表示支持，越早宣布 越好。他代表2020年受到冰雹嚴重破壞的地區。該
區居民稱，市政府需要採取行動減輕氣候變化的影 響。他指出大家開始與政府行政部合作，將政策、 可衡量的指標和問責制整合，再浪費時間是沒有意 義。
氣候緊急狀態 在競選市長期間，貢德克表示，她若當選，宣
圖片說明：市府委員會一致通過卡加利進 入氣候緊急狀態動議。 (圖：CTV News) ■
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2021年11月12日
布氣候緊急狀態將是她首要任務之一。她稱許多市 議會成員都在權衡為甚麼這是緊急情況，以及為甚 麼這是大家需要關注的事情。 如果該動議獲得通過，卡加利將加入其他已經 宣布氣候緊急狀態的加拿大城市，包括愛民頓、溫 哥華和哈利法克斯。動議要求卡加利更新溫室氣體 （Greenhouse Gas）排放目標，務求在2050年前實 現零排放。這也意味加大減排溫室氣體和氣候風險 的相關投資。然而，目前沒有相關開支的資料，但 市政府將呼籲其他級別政府為這項工作提供資金。 第5區市議員Courtney Walcott稱，無論是交 通，還是代步工具及無障礙通道等，這是我們改變 便利文化和生活的一種重要方式，以真正創造一個 更加前衛和的氣候友善城市。 有議員承認，他們收到來自選民的電子郵件， 表示不贊成宣布氣候緊急情況。但他們補充說，這 也是創造就業機會和促進城市經濟的一種方式。 第14區市議員Peter Demong稱這動議具象徵 性，當中有許多商業優勢，以及大家曾錯過的投資 機會。
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加聞
Sing Tao Canadian City Post
亞省擴大接種加強劑 的合資格範圍 【星島訊】 由11月8日開始，以下亞省省民將合資格預約接 種第三劑新冠疫苗： （一）所有70歲或以上亞省省民； （二）18歲或以上原住民、梅蒂斯人（Métis） 和因紐特人（Inuit）（簡稱FNMI）； （三）第一劑注射後八周內接受第二劑注射的前 線醫護人員； （四）接種過兩劑阿斯利康（AstraZeneca）或在 國外接種一劑強生（Jansen）的省民。 FNMI人士和前線醫護人員必須超過六個月前接 種第二劑疫苗才符合資格；居住在集體護理中心的長 者接種第二劑疫苗至少五個月及接種第二劑至少八周 的免疫功能低人士都符合條件。 亞省省長康尼（Jason Kenney）表示，將繼續根 據最新數據作出疫苗接種計劃決策，以確保省民獲得 最好的疫苗保護。加強劑可以增加額外保護，尤其是 對於弱勢群體。如果收到科學建議，支持進一步擴大 加強注射時，政府將立即採取行動。 亞省衛生廳長Jason Copping稱，省政府致力保護 最脆弱的省民並阻止新冠病毒傳播，有證據支持對必 須對弱勢群體增加劑量，作出合適保護。 亞省衛生首席醫療官Deena Hinshaw指出，越來 越多證據顯示，在某些群體，新冠肺炎保護可能會隨 著時間下降，包括接種兩劑新冠疫苗相距時間較短的 人群。加強劑將提高對這些人的保護水平，並有助於
■亞省擴大接種加強劑的合資格範圍。 防止病毒傳播。 目前，對於普通群體是否需要加強劑的說法尚未 下定論，但我們會繼續監測研究。
預約接種第三劑疫苗 符合條件的人士可以使用亞省疫苗預約系統與 AHS和參與藥房網上預約接種第三劑疫苗，另也可以 撥打811、聯絡參與計劃的藥房或醫生辦公室。
(圖：亞省政府) 居住在原住民保護區的18歲及以人士將能夠在公 共衛生診所或護理站接種第三劑。 已完全接種兩劑新冠疫苗的普通群體對因新冠肺 炎引起的嚴重併發症和住院具有強大的保護作用。尚 未接種疫苗的省民應盡快預約接種第一劑和第二劑疫 苗，以保護自己和社區。 目前，符合條件的亞省居民中，有87.2%已接種 第一劑疫苗，而80.6%的省民已完全接種兩劑疫苗。
亞省維持醫護人員强制接種疫苗政策
■亞省將維持醫護人員强制接種疫苗政策。
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(圖：City News)
【星島訊】 雖然安省和魁省開始讓步，亞省政府維持要求醫護人員强制接種疫 苗政策。安省和魁省重新考慮强制醫護人員接種疫苗政策，因為他們擔 心沒有接種疫苗的員工都不會接種疫苗，這可能導致醫院沒有足夠的人 手。 安省省長福特（Doug Ford）表示，針對醫護人員的强制接種措施， 可危及患者的護理。94%亞省衛生服務（AHS）員工、97%深切治療部 （ICU）工作人員和94% AHS醫生已經接種兩劑疫苗。 亞省省長康尼日前在疫情發布會表示，僱主希望保持安全的工作場 所是完全合理的，同時接種疫苗確實有助降低感染和傳播病毒風險，並 且降低出現嚴重併發症風險。因此，他認為盡量提高員工的疫苗接種率 符合僱主利益。 他指出僱主保證員工和公眾的安全很重要。尤其在某些職業如衛生 保健工作者更為重要。康尼補充，如果醫護人員沒有接種疫苗，服務容 易受感染的病人，這是不可接受的，因此需要強制接種疫苗。 AHS主席兼行政總裁Verna Yiu本月較早時候在新聞稿表示，他們支 持強制接種疫苗政策，並將全面實施。AHS正在延長截止接種日期，讓 所有員工有更多時間提交他們的疫苗接種證明，如果他們還未完全接種 疫苗。AHS現提供更多時間，保障員工的健康。 AHS員工必須在11月30日前出示接種兩劑疫苗的證明。Yiu補充，歸 根結底，這是關於保護病人、持續護理設施內的居民和其他正接受護理 的人士，以及員工。AHS有責任做到這一點。
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2021年11月12日 7 Wed Oct 27 2021 14:04:17 GMT-0700
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黃健磊履新後首到華埠感謝各界支持 【本報訊】第七區華裔市議員黃健磊在正式上 任後，日前首次到訪華埠，與部分社團首長及商戶聚 舊會面。首先拜訪卡城至孝篤親公所，隨後到鄭家莊 菜館、龍崗親義公所、黃氏宗親會、越棉寮華裔聯誼 會、台山會館、順德聯誼會、馬氏宗親會、金紫音樂 社和卡城華人文化社。
黃健磊表示這次拜訪是專程多謝華埠社團及商戶 的支持，讓他們知道自己會代表華埠在市議會發聲， 令華埠的文化及商業發展變得更強大。由於時間關係 未能走訪其他社團或商戶，希望下次再次探訪華埠 時，相約其他團體會面。 圖片由受訪者提供
■ 龍崗親義公所。
■ 黃健磊（右3）先到卡城至孝篤親公所探訪。
■ 台山會館。
■ 卡城馬氏宗親會。
■卡城華人文化社。
■ 鄭家莊菜館。
■ 越棉寮華裔聯誼會。
■ 順德聯誼會。
■ 金紫音樂社。
■ 黄氏宗親會。
歡迎Prominent Homes加入Rivercrest建築團隊 Qualico Communities卡加利和Slokker Communities於11月初宣布Prominent Homes成為 Cochrane新社區Rivercrest的建築團隊的一分子。 Qualico Communities的市場推廣與傳訊統籌員 Nina Wulder強調，「作為於亞伯達省領先，擁有超 過30年經驗的新屋建築商，Prominent Homes的加入 將壯大Rivercrest建築團隊。」 Prominent將建造起價約$37萬的雙拼屋。 Prominent Homes總經理Pal Shergill表示， 「Prominent很高興與Qualico和Slokker一起在Cochrane 8
2021年11月12日
的Rivercrest社區建造優質住宅，」Shergill並指出， 「Prominent計劃為社區的半獨立式住宅帶來創新的 設計，單位將擁有超過1600平方呎的空間，精心的開 放式設計概念，同時兼配私人辦公空間。住戶可以 選擇用作在家工作，或按需要用作放置兒童玩具。 另外，住在城內亦不乏各種好處，更靠近Cochrane和 Rivercrest所提供的一切便利設施。」 Rivercrest靠近22號高速公路和1號高速公路， 社區坐落在Cochrane的弓河附近。該處擁有壯麗的 景色、迷人的住宅和擁有大城市設施的小鎮氛圍。
落磯山脈就在您家門前，弓河距離您家門僅幾步之 遙，這裏將有無數戶外探險的機會。 Rivercrest現有的住房選擇包括Broadview Homes、Sterling Homes和Trico Homes建造起價約 $50萬的前置車房獨立屋，以及Prominent Homes和 Kingsmith Homes建造起價約$35萬的雙拼屋。 有關這個社區的信息，請瀏覽網站www. homeisrivercrest.ca。示範屋開放時間為周一至周四下 午2時至晚上8時，周四各個建築商開放時間不同， 周六、周日和假日正午12時至下午5時開放。
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新冠疫情期間，人們在封鎖情況下對服務 的需求有所增加。加拿大基督教青年會（YWCA Canada）迫於無奈下必須尋找新的線上解決方 案來繼續支持他們的社區。所以，YWCA增加了 婦女及青少年接觸各類計劃及資源的途徑，以便 為他們提供所需支援。 透過TELUS Friendly Future Foundation捐贈 的$100,000，YWCA Canada得以確保他們全國 32個分會繼續有能力滿足社區的個人需求。 「這筆捐款將為我們所服務的女性打開機 遇之門，包括為他們提供遙距諮詢，及透過在線 教育賦予青少年更多權力。」 透過這些社區的支援項目，YWCA才能夠 推動在線教育，帶來就業資源，並為在疫情期間 與外界中斷連繫的人提供所需的科技援助。從預 約在線法律諮詢到青少年網絡安全培訓，每一個 YWCA地方分會都會確定他們所在地區的最大需 求，並有能力運用資金來幫助解決這些問題。 「這筆捐款將為我們所服務的女性打開機 遇之門，包括為他們提供遙距諮詢，並透過在線
教育賦予青少年更多權力。」YWCA Canada執 行總裁Maya Roy說：「YWCA每天都在加緊步 伐 ，而TELUS Friendly Future Foundation的捐 款令我們有能力繼續為社區服務。
開啟未來之門 點亮希望之燈 透過資助YWCA Canada的項目和初始計 劃，為婦女及青少年提供科技援助和在線服務， TELUS Friendly Future Foundation的資金已幫 助了數以千計有需要的加拿大人。就像YWCA Canada那樣將保持人們緊密連繫的理念放在項 目設計首位，他們才得以繼續確保婦女和青少年 獲得求助和依靠。 今年正逢YWCA Canada慶祝成立150週 年，它亦是加國歷史最悠久、規模最大的性別平 等組織，每年為330,000名婦女及青少年創造安 全的避風港。透過該組織的領導力，他們為婦女 及青少年開展各類全國性項目，包括可負擔住宅 及庇護服務、無償法律援助、可負擔兒童保育服 務、心理健康支援及諮詢服務。
亞馬遜網絡服務宣布在卡加利 卡加利國會議員林寶萊獲 委任為影子天然資源部長 開設雲端電腦數據中心 設立中心，因為卡加利位於加拿大西部，位 【星島訊】 科技巨頭亞馬遜計劃在2023年下旬在加 置優越，與國內和國際基礎設施相連，並提 拿大開設第二間雲端電腦數據中心，未來幾 供可再生能源，有助公司實現減排目標。他 們在加拿大承諾，直至2025年，所有AWS和 年將投資數十億元。 亞 馬 遜 網 絡 服 務 （ A m a z o n W e b 亞馬遜基礎設施將運用可再生能源，一直向 Services， 簡稱AWS）表示，新中心將設在卡 此目標邁進。 亞省省長康尼（Jason Kenney）表示， 加利地區，為加拿大西部提供更好的服務。 這項投資為亞省的科技行業增添動力。這項 另一座數據中心則位於滿地可。 AWS沒有透露有多少亞馬遜員工將在全 投 資 是 亞 省 快 速 擴 展 技 術 和 創 新 產 業 的 另 新雲端數據中心工作，但表示到2037年，項 一 個 例 子 ， 也 進 一 步 證 明 亞 省 的 復 甦 計 劃 目將透過建設、設施維修、電力系統和其他 （Alberta's Recovery Plan）正努力創造就業機 支援服務，在加拿大創造多達950個直接和間 會和實現經濟多元化。 亞省就業、經濟和創新廳長Doug 接工作職位。卡加利數據中心的招聘工作將 Schweitzer回應，這項亞馬遜網絡服務的投資 立即開始。 AWS未有透露卡加利數據中心的預計前 清楚表明，亞省乃科技投資和人才的首選地 期投資成本，但表示計劃到2037年，透過建 方。 設、公共設施開支以及向 本地企業購買商品和服 務，預料投資43億元。 AWS表示，在2016年至 2021年間已經投資超過14 億元建立和運行滿地可數 據中心，公司計劃到2037 年在現有基礎設施和亞省 新設施投資210億元。 加拿大AWS負責人 Eric Gales表示，公司看到 多個行業對雲端電腦伺服 服務興趣日益增長，決定 展開投資。Gales稱投資額 外基礎設施，是應對加拿 大對於AWS的需求上升。 ■ 亞馬遜網絡服務宣布在卡加利開設雲端電腦數據中心。 (City News) 他指出公司選擇在卡加利 10
2021年11月12日
【星島訊】 日前聯邦保守黨公布新一 屆影子內閣名單，卡加利Nose Hill國會議員林寶萊（Michelle Rempel Garner）獲委任為影子 天然資源部長。 林寶萊在聲明表示：「加 拿大必須採取強而有力的行動 應對氣候變化和保護環境。我 們還必須同時解決成本上升的 危機、民族團結的危機以及加 拿大年輕人缺乏希望的危機。 加拿大的天然資源必須在 確保我們國家的可持續發展和 應對這些挑戰方面發揮作用。 然而，加拿大的天然資源部門 ■ 卡加利國會議員林寶萊獲委 經常被政治利用以取得空洞的 任為影子天然資源部長。 勝利，而不是在氣候、社會包 (圖：網上圖片) 容或經濟機遇方面取得有意義 的成果。必須讓自由黨認識到選擇這條道路會對我們的國家百害 而無一利。 作為影子天然資源部長，我將致力保護我們的環境和應對氣 候變化 ，不會集中犧牲國家的某個地區為代價，也不會以犧牲加 拿大年青人對可負擔生活的期許為代價。這包括原住民和自然資 源行業的工人，他們很多都在加拿大西部。 我將與任何跨黨派和民間社會人士合作實現這些目標。我們 需要大膽的新想法來應對與氣候和自然資源發展相關的挑戰；不 會糾纏於兩極分化及戲劇政治。加拿大應邁向一條更好的道路， 我在這裏幫助建立它。」 林寶萊擁有豐富的相關經驗，勝任這個職位。她擁有經濟學 教育背景，並在投身公共服務事業前擁有豐富的專業經驗。包括 管理卡加利大學（University of Calgary）贊助的研究項目，重點關 注潔淨能源技術。她之前曾擔任環境部長和西部經濟多元化國務 部長的議會秘書。她是Calgary Nose Hill的議員，也是一位成就卓 著的議員，曾為加拿大西部發出強而有力的聲音。
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Bravo Realty Each office is independently owned & operated.
廿一世紀百福 地產有限公司 Each office is independently owned & operated.
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專業服務 信心保證
市中心日本餐
位於市中心車水馬龍最佳位置壽司餐館，約80座
位，有酒牌，租客租約即將屆滿，生意好、穩定，無 數睇，工具多。叫價 $69,900 或可以出租
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Lethbridge 唐餐館
2a
西北唐餐館
SOLD
位於西北繁榮人口稠密區，約40座位，生意好，穩定，裝 修大方，每月生意約7萬，工具如新，保養好，車位足，東 主另有發展，急讓，叫$169,900
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唐餐快餐店
世界旅遊勝地Banff Food Court快餐店，發展潛 力高、穩定，年報57萬，有數睇，工具齊而新，保養 $199,000 好。叫價
東南區唐餐館
地點佳，位於Internation Ave 在 17 Ave SE，165座位， 生意每日約$1,000元，工具齊保養好，前後有大量停車 位。叫價$119,800
3b
市中心肉鋪
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SOLD
加工批發店
Catering Business 位於繁榮工廠區加工批發店，發展潛 力高 ，生意好，有固定客源。年報$480,000，容易操作， 平租，工具多。叫價$149,900
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中心越南餐館
位於市中心繁榮地段越南餐館，發展潛力高，約35座 位，裝修高貴大方，工具齊 ，保養好。叫價$99,900
優質餐館
位 於 卡 城 最 佳地 段 人口稠密區 大 型餐館，裝修高貴大 方，發展潛力無窮，約180多座位。生意好、穩定， 月報 280,000，停車位足，工具多保養好，有合適興趣者，請會 面提供資料。叫價 650,000
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咖啡甜品店
位於唐人街優良咖啡甜品店，地點佳，約10個座位，發展潛力 高，工具齊，保養好，生意每日約900元，東主另有發展，割愛 出讓，叫價$49,900
11
東北唐餐外賣
12a
小鎮餐館出讓
位於小鎮Trochu，離卡城約個半鐘。西唐餐館連酒牌，98座位，每日 生意約800多元。後面3房1廳，可居住。工具多保養好。叫價$49,000
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NW日本餐館
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位於最佳地段中央街北近9Ave小型Sushi快餐店，約20座位，裝修清雅大方， 停車位足，生意好、穩定，生意每日約900元，工具多保養好。叫價$78,000
廿一世紀百福地產
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小鎮Milk River，近美國邊界唐餐連物業，約64座位，工具 齊，保養好，每日生意約$700多元。可以居住，樓上有3間 睡房，東主另有發展。叫價 $119,900
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唐人街肉舖
位於唐人街，地點佳，老字號肉舖，發展潛力高，生意好 穩定，東主另有發展，割愛出讓，工具齊。叫價$149,900
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東北唐餐外賣
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位於NE最佳地段人口密集區，老字號，唐餐外賣店， 生意好、穩定，每日生意約$1,000，廚房寬敞，工具 齊保養好。叫價 $129,900
SOLD 埠仔餐館 /S C Airdrie甲舖 SOLD
離卡城約35分鐘車程埠仔，1號公路東邊，約120多座位。裝修清雅大方，有自 助餐，生意好、穩定，年報51萬，有數睇，工具齊、保養好。叫價 $199,000 位於地點佳、人流廣甲舖，裝修舒適，生意好、穩定。每月生意約6萬 元，職員有6人，工具齊，車位足。叫價$99,900
中央街北髮廊
位於中央街北地點佳人流廣髮廊，有6張剪髮椅及2 個洗頭盆，工具齊，生意穩定，東主經營超過23年， 現在退休。叫價 $33,000
23
37b
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24a
SOLD 東北亞洲小館 SOLD
珍珠奶茶小食店
位於市中心珍珠奶茶及小食店，約4年新，裝修大方，生意 好，每年生意約53萬，有數睇，工具齊，叫價 $275,000 位於東北旺區近市中心，年半新，東主用超過$35萬裝 修，發展潛質高，用料上乘，工具如新，48座位，現 停業，工具多 。 叫價$149,900
SE
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Macleod Trail S
位於旺區最佳地段咖啡連鎖店，約5年新，發展潛力高， 55座位，生意好穩定，容易操作，工具齊如新，東主另有 其他生意， 人手不足，割愛出讓，叫價$368,800
新區越南餐館
SOLD
位於西北人口稠密區，3年新越南餐館，裝修高尚大方，用料上乘，發展 潛力高，33座位，每日生意約$900多元，工具多而新。叫價$159,900
Red Deer大型餐館
於紅鹿市最佳地段，大型唐餐館，裝修高貴大方，發展潛力高，250座 位，租平約長，租金 特平，每月$10,0 0 0元包地稅管理費，生意 好穩 定，每月生意約$18萬元，盡快歸本，工具多齊，叫價$379,900
30a
Jugo Juice
Chestermere Lake Jugo Juice連鎖店，裝修好地點佳，生意 穩定，年報22萬，有數睇，工具易新，東主另有發展，割愛出 讓。叫價$69,900
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西北唐餐館
SOLD
位於繁榮地近SAIT唐餐館，約100座位，裝修大方得體。生意好、穩 定，月報約5萬，發展潛力高，工具多、保養好，車位足。東主經營超過 20年，先半退休狀態，割愛出讓。叫價$159,900。
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SW唐餐店
位於SW高尚住宅區地點佳，發展潛質高，裝修高貴大方，約120座位，生意好穩 定，每月生意10萬元，停車位足，租平約長，工具齊保養好。叫價$399,000。
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SW台灣小食店
SOLD
位於Macleod Tr. 最佳地段台灣小食，有珍珠奶茶，發展潛力高， 約48座位，裝修大體，環境舒適，停車位足。生意好、穩定，每日 生意約$800多元，工具多、保養好。叫價 $49,900
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西北區唐餐館
SOLD 東南Pizza店 SOLD
位於西北最佳地段唐餐館，華人聚居熱點，人流廣住宅 區，開業3年，堂食及外賣多，約40座位，生意穩定，停車 位足，工具多，東主急讓，叫價$178,000
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市中心快餐店
位於17Ave SE最佳地段Pizza 店，發展潛力高，每日生意 約300多元，工具齊、保養好。叫價 $49,900
A
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C
市中心韓式快餐連鎖店
位於唐人街小mall內舖位出租，約200多呎，只限髮廊 Beauty Salon，約長租平，有意請電。
招牌生意
位於12 Street 東北招牌生意，地點佳，發展潛質高，生意好，客路 廣，東主經營超過40年，工具多，保養好。叫價$124,900
42
西北唐餐外賣店
2,237呎獨 立屋、2 .5 浴 廁，寬 敞 書 房， 家庭 廳光 線十足，鄰近購物中心。 $429,000
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東北Skyview 公寓
F Edmonton Trail 商舖出讓 1,068呎及 5 , 0 8 1呎，商 舖業主 經營 逾 2 0 年，獨 立 建 築 ，一 流 地 段，5 分鐘直達市 中心，鄰近 Edmonton Trail 及16 大 道、Deerfoot Trail、中央街及Memorial Drive，可作住宅或重建為複式住宅。 $679,000
位於Beddington 北，地點佳，發展潛力高，裝修中等，容易 操作，寬敞廚房，可以加開午餐，生意好、穩定，每日生意約 $900元，工具多，保養好。叫價 $109,800
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位於盛旺區17 Ave SW，新潮裝修酒吧和餐館，約130座位加50 Patio座位，生意好，發展潛力高，工具多保養好。叫價 $169,900
西北唐餐館
2睡房2浴廁，可望山景，鄰近 S t oney Tr a i l、商場、機場及 Cross Iron 商場。 $218,000
西南剪髮舖
G
位於西北最佳地段唐餐館，裝修大方得體，發展 潛力高，99座位，生意每月約10萬元，工具齊，保 養好，車位足。叫價$499,900
西南剪髮舖，發展潛力高，停車位足，競爭少，都要同東主買 工具，叫價$15,200。
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埠仔餐館連物業
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東南唐餐館
南卡城埠仔， 約1.5小時車程， 餐館連物業， 發展潛 力高，約 48座位， 全酒牌。生意每日約1千多元。 樓上 有四間睡房， 兩大廳， 物業保養好， 工具齊。東主經 營超過25年，東主退休， 叫價$680,000 位於東南地段佳，人口稠密區唐餐館，115座位，發展潛質高，生 意好穩定，年報超過60萬，租平約長，裝修大方得體開放式，工 具多如新。叫價$288,800
47
東北連鎖店
位於地點佳西式連鎖豪華餐館，發展潛力高，約135座 位加50 patio座位。約5年新，裝修高貴大方，用料上 乘，車位足。生意好、穩定，年報約69萬，有數睇，工具 多如新，東主退休。叫價$750,000
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鄰近東北卡 加 利， 超 過 1 1 + 畝 地， 16 75呎兩層 獨 立 屋，單 車 庫，3 睡 房 2浴廁，可作重建或裝修，7分鐘車程 到 Delacour，20分鐘內到卡加利，17 分鐘到Conrich私校，可有5隻寵物， Zoned A-GN。 $499,900
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內有7間按摩房，裝修大方舒適，發展潛力
高，工具齊。叫價 $99,900
50
NW Sushi店
SOLD
位於西北繁榮Strip Mall，發展潛力無限，裝修上乘，租金 平，28多座位，生意好，每月生意約1000元，車位足，工具 齊。叫價$128,900
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家電店
位於中央街北最佳地段，大統華旁，停車位足，生意好穩 定，面積1200多呎，發展潛力高。叫價$59,900 ※ ※
壽司店
SOLD
位於Macleod Trail近Anderson 壽司店，約75 座位，裝修清雅，停車位足，生意每月約3萬 多，容易操作，工具齊。叫價$99,900
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剪髮舖
位於17AVE SE最佳地段剪髮舖,4張剪髮椅,發展潛質高, 生意好,每日生意約700元,停車位足,東主經營超過14年, 割愛出讓,叫價$29,900。
按摩店
位於東北地點佳，Massage Palace，舖
小鎮甲舖
位於小鎮Nail Shop，人口7000多人，獨市生意，生意好穩 定，租平約長，年報超過40多萬，工具齊。叫價$250,000
鄰近Delacour 地皮
西北Highwood 獨立屋 13 0 0呎獨 立屋，上層 3 睡 房，下 層2睡房， 有分門出入，現 有租 客，2 浴 廁，大地段，位置優越，鄰近學 校，投資之選。 $499,900
SOLD
舖位出租
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Airdrie Oldtown 平房
B 西南Shawnee Slopes 獨立屋
1617 呎 平 房， 7 5 0 1呎 大 地 段，有特大車房，4睡房3浴廁， 可泊RV，可步行至社區設施， 即可遷入。 $459,900
位於Downtown韓國快餐連鎖店，裝修一流，發展潛力高，工具如新， 東主另有發展，可改其他類型餐館，有附帶條件，叫價$99,900
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複式四層 Monterey Park
14 0 0 呎前 進 式 獨立 屋， 靜 中 帶 旺，3 睡房，2全 廁 ，高 天 花，開放式，新油漆，保養好。 $429,900
位於市中心，地點佳，8th Ave夾7th Street，約90座位，生意好、穩定， 本少利高，一周五天工作，工具齊，東主另有發展。叫價 $299,900
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27 SECOND CUP COFFEE
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東南唐餐館
位於Macleod Trail 繁忙地段唐餐館，約80多座位，裝修 大方得體。發展潛力高，年報75萬，有數睇，停車位足， 工具多、保養好。叫價 $288,000
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西北日式麵檔及超市
位於西北16Ave 新潮麵bar 壽司店，裝修高尚大方，發展潛力高。40 座位，生意穩定，每日生意約$1,000元，租平，工具多、保養好。叫價 $299,900
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位於繁榮地區，Mcleod Trail South 唐餐館，老字號，約 50座位，生意每日約$1,200，租平，工具齊，東主經營12 年， 割愛出讓。叫價$139,900
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C/S
位於東南車 水馬龍繁榮地 段 連鎖炸 雞 外賣店，生 意好，每月生意$3,700多元，易操作，工具齊。叫價 $280,000
西南唐餐館
位於SW人口密集區，約30座位，裝修大方，用料上乘，車位足， 生意好，穩定，每日生意約1000多元，工具如新，保養好，叫價 $199,900
東南越南餐館
位於最佳中上人口集密區，約96座位，裝修高貴豪華，停 車位足。生意每年上升，2017年報超過$1,588,000，淨 利潤30多萬， 工具齊如新，保養好。 叫價$699,900
SE唐餐館
位於東南人口密集區中餐館，裝修清雅大方，約40座位。生意穩 定，年報55萬，工具齊，保養好。叫價$288,000
位於Edmonton Trail優勝地段，物業面積2300呎，餐房約40多座位，物業
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餐館連物業
保養好，發展潛質高，機會難得，業主退休，割愛出讓。叫價$649,900
東北唐餐外賣店
位於東北人口密集區，老字號唐餐外賣店，裝修清雅，特大廚 房，生意每日約1,100元。工具齊，保養好。叫價$120,000
小鎮西餐館
離卡城15分鐘車程小鎮，地點佳，發展潛力高，生意好穩 定，每周5天營業，每年生意約19萬，租平約長，28座位，東 主經營超過17年，現退休，割愛出讓，叫價$129,000
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H
西南Somerset
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2039呎，3睡房3浴廁，背靠步 道，保養一流，開放式設計， 廚房有石英檯面。 $484,900
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3睡房2.5浴廁，樓高9呎，鄰近商 舖、Stoney Trail和Deerfoot商場， 室內光猛，妥善保養。 $589, 900
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西北唐餐館
位於中央街北中心地段唐餐館，約60座位，生意好、穩 定，每月生意約$5萬元，發展潛力高，停車位足，工具保 養如新。叫價$59,900
按摩店
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按 摩店 位 於 9 Ave nu e I n g l ewo o d，有 3 間睡 房，發展 潛力高，按 摩 工具 齊，有停車位，叫價 $36,000。
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東南越南餐館
位於Barlow Trail 夾 61 Ave SE越南餐館，約90座位，生意 穩定，每日生意約 $1,000多元，車位足，工具齊。叫價$39,900
西南唐餐外賣店
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位於14街夾15 AVE SW唐餐外賣店，發展潛 質無窮，生意好穩定，每日生意約900元，工具 齊，保養好。叫價$49,900
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單位出售，每舖面積145420呎，地點佳，叫價 $189,000-$449,900。
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三單位或更多，實用面積由 137sqft到290sqft，以低價租金 出租，地點佳。
CROSSIRON MILLS 商場南側 ※ 交通便利，臨近西北及東北華人社區 主層500個鋪位 ※ 第二層 FOOD COURT，大型餐廳及專業寫字樓出租 ※ 充足地下停車場車位
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位於中央街北近市中心，Ginger Beef連鎖店，新舖新裝修， Turn-Up Business，發展潛力高，生意額每月$6萬左右，工 具全新齊全 。叫價250,000
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位於NW人口稠密區老字號唐餐館，200多座位，裝修大 方得體，生意好、穩定，每月生意約$7萬，停車位足，工具 多保養好。叫價$169,900
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位於Mecleod Tr 南，韓國和蒙古餐館，約100座位，停車 位足，生意好穩定，每日生意約1,500元，工具齊保養好。 叫價$162,000
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離卡城約3個小時車程唐餐館，45座位，發展潛力高，生意 好、穩定，工具齊，每日生意約$800多元。叫價 $49,900
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位於小鎮唐餐館，離卡城約半個鐘車程，地點佳，65座 位，發展潛力高，生意好，生意每日約2000元，工具齊，保 養好，容易操作。賣家可提供部分貸款。叫價$348,000
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唐餐快餐店
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位於世界旅遊勝地Food Court唐餐快餐店，全新裝修， 生意好，穩定，每月生意約5萬5千元，工具齊，東主另有 發展，割愛出讓。叫價$439,900
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離卡城1.5小時車程小鎮，約40多座位，物業保養好，競爭 少，有土庫，生意年報約$228,900，工具齊，賣家經營超 過20年退休，叫價$169,900
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西九跨年演唱會 入場須打齊針掃安心
除夕倒數復辦 實名抽3000門票 本報訊
闊別三年的旅發局除夕倒數活動，今年終於在疫情緩和下，以全新形式舉行，地點移師至西 九文化區藝術公園，在戶外舉辦「香港跨年倒數演唱會」。今年不設煙花匯演，由一眾年青歌手 演出，包括人氣組合MIRROR，更邀得香港管弦樂團在壓軸倒數環節演奏經典樂章，節目透過 電視及網上直播至全球各地。為配合政府防疫要求，所有入場人士必須已完成接種疫苗，並使 用「安心出行」。其中，三千張門票將以抽獎形式免費派發，下月十三日前完成接種疫苗的市
Mirror
民，可在本月十五至二十四日上網登記，門票採用實名制，防止黃牛黨「炒飛」。 香港自二○一九年爆發新冠疫情，對上一次除夕倒數 活動已經是二○一八年底，距今將近三年。迎接二○二二 年將有好消息，旅發局宣布，十二月三十一日晚上將復辦 實體倒數活動，不過倒數煙花取消，改為跨年演唱會，並 由尖沙咀改往西九的藝術公園（草地廣場）。
Mirror江海迦等人獻唱 旅發局表示，籌辦跨年演唱會的開支約為一千七百萬 元。而當晚兩小時的演唱會，製作由ViuTV投得，演出陣 容包括炙手可熱的MIRROR，人氣歌手江海迦（AGA）、 李幸倪（Gin Lee）、許廷鏗等。而壓軸跨年倒數十分鐘， 更有香港管弦樂團演奏耳熟能詳的經典樂章，迎接二○ 二二年。 旅發局節目及旅遊產品拓展總經理洪忠興表示，以往 灣仔會展外牆的倒數鐘，今年改為西九M+博物館外牆， 闊一百一十米、高六十五米的大屏幕，足有二十層樓高； 傍晚六時起，開始播放宣傳香港的片段，到晚上踏入跨年 最後一分鐘，就顯示六十秒倒數，最後展示「2022」字 樣，並有十五種語言的「Happy New Year」。 洪忠興說，最佳欣賞位置除了西九現場，港島西面， 由中山紀念公園、上環信德中心海傍至中環三、四號碼 頭一帶，都可由對岸見到M+巨型倒數屏幕。旅發局更透 露，正同維港兩岸大廈洽談，期望可做到往年的樓頂燈光 匯演。 至於演唱會座位有限，有三千五百八十個位，其中 三千個以抽獎形式免費派發，被抽中的一千五百名市民， 每人可獲兩張門票，而配合社交距離，每六個位會隔空 一個。洪忠興表示，為免有得獎者出售門票引至「黃牛 飛」，今次採取實名制。 市民本月十五至二十四日，有十天時間上網登記，活 動網址為https︰//nycdconcert.discoverhongkong.com。 他指出，參加抽獎者必須為香港居民，已在本地完成 接種疫苗，登記時須提供登記人及同行者的姓名及身分證 號碼，一經提交，不得更改。每人限登記一次，即不能與 12
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其他人「組隊」再次登記。十二月三日公布抽獎 結果，得獎者將收到短訊通知，得獎者需要與同行 者二人親身在十二月十三日或之前，到指定地點出 示身分證、疫苗接種紀錄及得獎短訊領取門票，以核 實身分，門票不接受改名、轉讓或授權第三者取票。 洪忠興說，若有得獎者在演唱會當晚無法出席，亦無法 送贈他人出席。 旅發局表示，活動經政府審批，取得豁免許可舉 行，但參加者要完成接種疫苗，並使用「安心出行」。登 記者必須年滿十八歲，並在十二月十三日或之前在香港完 成兩劑疫苗接種。而同行者必須年滿十二歲，若為十二至 十七歲，亦要在十二月十三日或之前，在香港完成至少一 劑疫苗，而年滿十八歲就要完成兩劑疫苗。至於十二歲以 下，由於未打疫苗無法參與，旅發局建議收看直播。
許廷鏗
Gin Lee
■旅發局今年復辦除夕倒數，地點移師至西九文化區藝術公園。 盧江球攝
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加聞
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食物油價居高不下 專家警告「有排捱」 本報訊
專家警告，高油價和食品價格仍要維持一段時 間。 本國大西洋省份本周的汽油價格略有下降，每公 升回落大約2.3仙。但隨著燃油價格最近創下歷史新 高，食品成本不斷攀升，人們仍然感到壓力。 在新斯高沙省（Nova Scotia），普通汽油的最低 價格介於從每公升1.415元到1.435元之間。 在紐賓士域省（New Brunswick），普通汽油的最 高價格已達1.492元。 加拿大可負擔能源組織（Canadian for Affordable Energy）總裁兼汽油分析師麥克蒂格（Dan McTeague）日前表示油價可能會有另一波回調，但這 個冬天不會很好過。 他認為，油價在上個月飆升至創紀錄的價格，現 在回到1.40元多，可能會再升至1.50元。並且，他無法 確定這種高油價什麼時候才能結束。而事實上，卑詩 省的汽油價格，早已升破1.50元。
建議多用折扣優惠券 現在增加民眾負擔的不僅是汽油，食品的成本也 更高。 達爾豪斯大學（Dalhousie University）食品分析 實驗室總監查理保斯（Sylvain Charlebois）表示，許 多動物蛋白的價格自年初以來以兩位數的百分比增
■本國食品價格上漲仍要維持一段時間。 長。
他說，這期間牛肉價格上漲超過15%，雞肉和豬 肉上漲13%，雞蛋上漲了8至13%。 查理保斯表示，由於加拿大乳業協會（Canadian
星報資料圖片 Dairy Commission）本周早些時候提出將牛奶價格上 漲8.4%的建議，因此乳製品在新的一年實際上可能上 漲高達15%。他建議消費者，多使用商家的折扣優惠 券，以應對仍在持續的生活成本上漲。 星島綜合報道
亞馬遜擬追加 4538 顆衛星
組建Kuiper衛星網絡。該網絡將由3236顆衛星組成， 旨在為全球用戶提供寬頻互聯網服務。去年，FCC批 准了該計劃。而亞馬遜隨後表示，計劃對Kuiper衛星 網絡投資100多億美元。 日前，亞馬遜再次向FCC提出申請，希望再發 射4538顆衛星，從而將Kuiper網絡的衛星數量增加到 7774顆。 在衛星互聯網市場，SpaceX的 「星鏈」（Starlink）網絡是該市場的 早期領先者。到目前為止，SpaceX已 經發射了1740顆衛星，在14個國家和 地區有超過10萬用戶參與了公開測試 版，服務價格為每月99美元。 緊隨SpaceX之後的是英國的 OneWeb公司，在計劃發射的648顆 衛星中，已經有近一半在近地軌道上 運行。其他競爭對手還包括美國的 AST SpaceMobile和加拿大衛星運營商 Telesat等。 到目前為止，亞馬遜尚未將任何 ■亞馬遜正在向美國聯邦通訊委員會（FCC）申請追加部署4500 Kuiper衛星送入軌道。但今年早些時 多顆衛星的許可，作為該公司向全球提供寬頻網絡努力的一部分。 候，亞馬遜與United Launch Alliance 美聯社資料圖片 簽署了一項協議，將進行9次發射。根 亞馬遜日前在提交給美國聯邦通訊委員會 （FCC）的申請文件中稱，希望FCC批准再發射4538 顆衛星，用於擴大其Kuiper衛星網絡，從而向馬斯克 （Elon Musk）旗下太空探索技術公司SpaceX發起挑 戰。 新浪財經報道，早在2019年4月，亞馬遜宣布將
據FCC的授權，亞馬遜必須在六年內部署其計劃中的 一半衛星。這意味著，亞馬遜必須在2026年7月之前 將約1600顆衛星送入軌道。 上個月，亞馬遜和美國電信運營商Verizon聯合 宣布，Verizon將使用亞馬遜的Kuiper衛星網絡為農村 和偏遠地區提供寬頻互聯網服務。此外，兩家公司還 表示，將考慮為農業、能源、製造業、教育、應急回 應、交通等行業提供「聯合連接解決方案」。對此， 亞馬遜CEO賈西（Andy Jassy）在一份聲明中稱： 「我們很自豪能夠攜手合作，為最需要寬頻的客戶和 社區帶來快速、可靠的寬頻服務。」 亞馬遜最近指責馬斯克無視政府實施的各種規 則。亞馬遜創始人貝佐斯的「藍色起源」公司曾對美 國太空總署（NASA）提出質疑，NASA此前將價值29 億美元的月球登陸器合同授予了SpaceX，但法官駁回 了這一質疑。 本周早些時候，FCC批准了波音發射和運營147 顆衛星以提供高速寬頻互聯網接入的申請。波音於 2017年首次向FCC提交申請，尋求批准部署一個主 要由低地球軌道衛星組成的V波段星座。波音本周表 示，公司看好衛星技術的多軌道未來。隨著對衛星通 訊需求的增長，為了滿足客戶獨特的需求，需要在不 同軌道和頻率之間實現多樣化。 2021年11月12日
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星島財經
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貨櫃航運巨擘 擴展空運業務 本報訊 全球貨櫃航運巨擘馬士基（Maersk）2日宣 布，將收購德國貨運代理服務公司Senator International與購買兩架波音飛機，以擴展在 空運業務的能力。 據《工商時報》報道，目前佔全球海運貨櫃運輸 量五分之一的馬士基，將斥資約6.44億美元收購德國 貨運代理服務公司Senator。這家公司的最大業務是空 運業務，這項交易預料將在2022年上半年完成。 在疫情期間，全球航空客運市場遭重創，不過來 自防疫封鎖引發的需求增加，反帶動航空貨運需求急 升，但也因此對全球貿易造成壓力。馬士基的營收目 前仍有三分之二來自貨櫃運輸。不過該公司希望透過 擴展包括航空與陸地貨運能力，能對沃爾瑪與Puma等 客戶提供門到門的物流服務。 馬士基海運和物流執行長克拉克表示：「新冠 疫情只會加速我們必須朝此目標（拓展空運與陸運能 力）前進的事實」。該業者表示，收購Senator的交 易預估將在明年上半完成，此外它還將在現有的15架 機隊中再度增加兩架新的波音777貨運飛機與3架租 賃貨機。其中租賃貨機將在明年正式投入營運，至於 新的波音飛機則將在2024年交機。如果再加上收購 Senator後的6架飛機，馬士基的航空貨運產能將可增 加一倍。 據《華爾街見聞》報道，在全球供應鏈陷入混亂 之際，馬士基正在享受巨大的行業紅利。最新財報數 據顯示，公司三季度營業利潤增長近5倍，至59億美 元，超過2014年以來的任何一年。馬士基預計將有更
■馬士基目前佔全球海運貨櫃運輸量五分之一，第三季度營業利潤暴增。 多客戶與馬士基簽訂長期合同，從而提高公司盈利的 穩定性和可預測性。 在財報指引方面，馬士基預計今年第四季度和 2022年第一季度的業績將與創紀錄的第三季度一樣強
資料圖片
勁，這意味著這兩個季度公司的稅前息前折舊前攤銷 前利潤都將達到60至70億美元。馬士基預測，今年全 球遠洋海運市場可望增長7%到9%，優於先前預估的 6%到8%。
瑞信轉向財富管理 退出主經紀商業務 瑞士信貸集團日前宣布，將退出主經紀商業務，並將重心從投 行轉向財富管理。Archegos爆倉事件後，瑞士信貸新任董事長希望 降低公司的風險敞口。 新浪財經報道，瑞信董事長Antonio Horta-Osorio計劃對瑞士信 貸集團實施改革，Horta-Osorio將調整一些資本配置和報告關係， 但他的主要目標是強化瑞信的風險文化，同時保持其創業精神。 Horta-Osorio是瑞信的新任董事長，日前公布第三季度強勁業 績同時還披露了他的戰略。他告訴分析師，「沒有速效的解決辦 法，還有很多工作要做」。Horta-Osorio稱將限制其投資銀行家， 並將資金投入財富管理領域。Horta-Osorio表示，他將把風險管 理和責任放在銀行的業務核心。據Refinitiv數據，瑞信最大的股東 Harris Associates持有4.9%的股份。Harris Associates也在7日發表的 採訪中支持這一策略。 「過去10年，瑞信顯然缺乏風險控制。然而，風險管理只有在 文化變革成功且擁有合適人員的情況下才有效。新董事長了解風險 和銀行業，而前董事長不是這樣。」 Harris Associates表示，他並不過分擔心市場對新策略的反應。 在宣布新策略後，瑞信股價曾下跌超過5%，分析師認為這不夠大 膽。 Herro表示，重點應該是創造長期價值，而不是短期價格變 動。目前瑞信的股價約為賬面價值的50%，低於瑞銀等競爭對手， 但Harris Associates表示，瑞信可能會復蘇。他表示：「如果瑞信通 過資產管理和投資銀行業務成功地產生了可持續的現金流，我認為 瑞信的估值沒有理由不達到帳面價值的1.5倍甚至兩倍。」瑞信首席 ■瑞士信貸新董事長宣布新策略，集團重心將從製造投行轉向財富管理。圖為在瑞士蘇黎世 執行官表示，瑞信還在調整其薪酬模式，以降低風險，並將在2022 的瑞信總部。 路透社資料圖片 年上半年公布細節。 14
2021年11月12日
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汽車世界
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新一代M3 Sedan及M4 Coupe兩款車型針對不 同客路，今次代理安排試駕的M4 Competition後驅 版，車價為一百五十八萬八千港元起，相比上次的 M3 Competition（一百五十一萬八千港元起）貴了 七萬港元，兩者分別在於M4擁有更低矮流暢的兩門 Coupe跑車形態，配上極具爭議的巨型鬼面罩及專 ▲12.3吋儀表板切換至M模式， 用M Sport車身包圍、四出式排氣喉、前十九吋及後 引擎轉數以升降圖表顯示。 二十吋胎軨，加上熒光黃色車身，霸氣十足。 編號S58B30T0的三公升直六雙Turbo引擎， 引 擎 2,993c.c.直六雙Turbo Competition版輸出五百一十匹馬力和六十六點三公 馬 力 510ps/6,250rpm 斤米扭力，配合八前速M Steptronic自動波箱及後 扭 力 66.3kgm/2,750至5,500rpm 驅，時速○至一百公里加速只需三點九秒。可惜試 傳 動 8速M Steptronic自動波，後驅 車當日下雨，路面濕滑，沒有機會體驗到它的真正 尺 碼 4,794×1,887×1,393mm 潛能，不過開到七、八成功力已相當驚人。兩門版 0至100km/h 3.9秒 M4受惠車架剛度高，而且重量（一千六百九十九公 M4 Competition馬力高達510ps，0至100km/h 售 價 HK$1,588,000港元起 斤）較四門M3（一千七百五十公斤）為輕，即使 加速3.9秒，車價$1,588,000港元起。 兩者加速力度相若，M4轉向入彎更覺輕快實在。 STDC,HSE36427,#1 專用M系跑車懸掛、主動式限滑差速器及主動懸 STDC,HSE36427,#1 掛，加上複合物料專用煞車碟，攻彎操控收放自 如。值得一提是今次示範車配用Michelin PS4S高性 能車胎，相比上次M3額外配上的Cup 2半熱熔賽道 車胎更適合街道發揮，貼路性不會太過強，令車子 開起來更輕鬆活潑。如要求更強穩定性，買家可選 ▲用家可在10.25吋觸控屏幕 STDC,HSE36427,#1 寶馬繼全新M3 Sedan（G80型） STDC,HSE36427,#1 購M4 Competition M xDrive四驅版，車價落實為 選擇各項行車模式設定。 一百六十八萬港元起。 四門版之後，同系M4 Coupe雙門 STDC,HSE36427,#1 車廂標準配用Merion高級真皮包裝，示範車 STDC,HSE36427,#1 跑車（G82型）緊接推出，今次這 前排換上兩張由M部門特別打造的碳纖維桶椅，連 STDC,HSE36427,#1 款M4 Competition示範車更加入連 稅售價高達十一萬一千三百六十港元，據知較原本 的電控座椅減輕九點六公斤，置身其中感覺特別貼 稅價值超過十一萬港元的碳纖維座 STDC,HSE36427,#1 服，腰部承托力充足。其他配套如M Sport專用軚 後驅版M4 Competition操控靈活生 椅，氣派獨特矜貴！ STDC,HSE36427,#1 STDC,HSE36427,#1 盤、十二點三吋數碼表板、十點二五吋輕觸式屏幕 猛，操控質感比四門版M3更加扎實。 撰文、攝影：William STDC,HSE36427,#1 ▲車廂特別以藍色Merion高級皮 連iDrive 7語音導航多媒體系統、環迴鏡頭、Harman 註： 所有產品售價僅作參考，以商戶 革包裝，襯以碳纖維飾片。 設計：美術組 Kardon音響等一應俱全，享受可媲美豪華房車。 最新公布為準。
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全球冠軍戰隊老闆 提早八年布局電競 本報訊 《英雄聯盟》世界賽11月7日決賽，中國賽 區的EDG戰隊以3:2的比分擊敗了韓國賽區的 DK戰隊，獲得2021年英雄聯盟全球總決賽冠 軍。而EDG戰隊背後的老闆朱一航，正是潮 汕四大家族之一的朱孟依家族的長子，今年1 月5日，朱一航攜19億拿下了廣汽蔚來66.2% 股權，入局新能源汽車。看似遠離了家族產業 的朱一航還掌管着合生系的投資生意，在他旗 下的珠投集團下屬的投資版塊涉及了能源、基 建、金融、物流、科技、動漫等板塊。 在7日結束的2021年《英雄聯盟》世界賽中， 來自中國大陸賽區（LPL）的頭號種子EDG戰隊 （EDward Gaming）以3:2的比分擊敗了來自韓國賽 區（LCK）的頭號種子DK（DWG KIA）戰隊，獲得 2021年英雄聯盟全球總決賽冠軍。 這也是繼IG和FPX戰隊後，又一支奪得英雄聯盟 全球總決賽冠軍的中國戰隊！這場比賽吸引了數億人 次在線觀看。線下熱度同樣不減，無數觀眾聚集在廣 場，商場觀看比賽。 珠江投資集團11月5日在微博上高調表示，如果 EDG能奪冠，那老闆能不能送每個選手一套房？隨 後，珠江投資又表示：“我們的項目動作很快，珠江 未來城！” 珠江投資怎麼跟電子競技跟EDG扯上關係？因 為EDG戰隊背後的老闆朱一航，在廣東珠江投資管理 集團有限公司任董事，廣東珠江投資股份有限公司實 控人為朱偉航，是朱一航的親弟弟。 EDG電競俱樂部所屬公司為上海陽川電子科技 有限公司，該公司的大股東為廣州超競投資有限公司 （下稱超競集團），而廣州超競背後的實際控制人為 朱一航，持股99%。 朱孟依家族，與李嘉誠家同屬潮汕四大家族之 一。萬科集團創始人王石曾說，“朱家才是中國地產 的大鱷”，而他說這話已經十多年前了。 1992年，出生在廣東梅州的朱孟依在香港創辦了 合生創展，第二年，其成立廣東珠江投資。有港資背 景的合生創展和珠江投資珠聯璧合，在朱孟依揮斥方 遒下，合生創展一度與恒大地產、碧桂園、弗裏、雅 居樂並成為華南五虎，而朱孟依也常年出現在各大富 豪榜單。 朱孟依育有三名子女：長子朱一航、次子朱偉 航和女兒朱桔榕，而朱一航，正是合生創展的“太
網上圖片
■EDG戰隊獲得2021年英雄聯盟全球總決賽冠軍。
■EDG戰隊的老闆就是朱一航。 子”。 據財報數據顯示，從2016年到2020年，合生創展 營收分別為145.6億元、115.1億元、116.7億元、166.2 億元、289.3億元。歸母淨利潤分別為34.64億元、 48.27億元、50.71億元、84.78億元、114.7億元。 截至2020年底，合生創展擁有優質土地儲備約 3044萬平方米，業務版圖布局“環渤海、長三角、珠 三角”三大核心經濟圈。 與其他兩兄妹不同，朱一航的職業發展則呈現一 種“跨界”的特征。朱一航2011年起曾擔任合生創展 獨立的廣東珠江商貿物流投資有限公司董事長職務， 曾一度被視為合生創展的接班人。圈內流傳，“珠江 商貿是朱孟依送給朱一航的。 不過，2019年11月，朱一航全面退出珠江商貿， 將法人代表和董事長職位交給了弟弟朱偉航。但他仍 控制“珠江系”的廣東珠江投資管理集團有限公司。
朱孟依
朱偉航
朱桔榕
朱一航通過自己的遠富公司持有合生創展17.76%股 權，一直為合生創展第二大股東。 2020年年初，朱桔榕正式接棒朱孟依，成為合生 創展新新任董事會主席至此，合生創展正式完成了新 老權力的交接。雖然朱孟依已退居幕後，但仍通過旗 下的新達置業持有合生創展53.26%的股權，為公司的 最大股東。2021年朱孟依家族以555億元財富身家登 陸《2021胡潤全球富豪榜》。 而沒有地產夢的朱一航，早早轉戰了電競圈做起 了投資。朱一航一直對電子競技情有獨鐘，他在電競 圈被稱為“愛德朱”。 2013年，朱一航在廣州創辦EDG電子競技俱樂 部。在EDG最初的資料上老闆名字是“愛德朱”，起 初並沒有什么人注意到這位“愛德朱”。但隨着EDG 在電競圈屢次奪冠，聲名大噪之時，“愛德朱”也逐 漸浮出水面，正是朱一航。 2021年11月12日
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醫生專心做手術 褲子掉了也不知 本報訊 一張醫生做手術時褲子滑落的照片日前在網絡 流傳。《新聞晨報》報道，據了解，因全神 貫注搶救病人，該醫生直至手術結束經同時提 醒，才將褲子提起。該事件引發不少網民讚
■其麻醉師同事將葉 敬霆的樣子畫了一張 漫畫。 網上圖片
揚，“你褲子掉了的樣子真美”。 掉褲子仍然堅持手術的醫生是蘇北醫院心臟大血 管中心的90後主治醫師葉敬霆。當天下午2時多科室 送來了一名62歲的急診患者，患者入院時胸痛難忍非 常痛苦，因為患者此時已經出現血管腫脹等危及生命 的情況，所以經專家會診後決定馬上對患者進行主動 脈夾層手術，而作為主治醫生的葉敬霆則需要全程參 與手術。 葉敬霆一上手術台就是6個小時，一直到晚上9 時多這台手術才宣告結束。值得祝賀的是手術非常成 功，據悉目前患者已經轉至普通病房進行康復治療。 葉敬霆事後透露，因為手術比較緊急所以自己一直處 於比較緊張的狀態，至於什么時候掉的褲子自己根本 不知道，最後看着同事們一直在笑，才知道自己的褲 子掉了。 對於自己因一張照片走紅，葉敬霆說，雖然有些 不好意思，但是這台手術的患者已經轉危為安，救回 患者性命令他感到開心。
■葉敬霆（左）和自己研究生導師的合影。 網上圖片 葉敬霆又介紹，由於手術服需要經常高溫消毒， 褲子的拉繩會在高溫中失去彈性甚至斷裂，所以許多 醫生都遇到過類似情況。 對此，網民紛紛評論道，“為敬業的醫生們點 讚”、“醫生在跟死神搶時間，哪顧得上這麼多”、 “為了搶救患者爭分奪秒，褲子松了全然不顧，讓人 覺得既可愛又心疼”、“醫生在做手術時，即使知道 褲子掉下來，也只能任由它掉在那裏，因為要無菌操
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■一名醫生在做手術時褲子滑落渾然不知的消息引 發熱議。 網上圖片 作，手不能去碰有菌的地方”。 此外，事發後，葉敬霆醫生的一位會畫漫畫的麻 醉師同事將他的樣子畫了一張漫畫。
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2021年11月12日
Fri Nov 05 2021 13:40:55 GMT-0700
Thu Apr 08 2021 15:26:58 GMT-0700
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二手樓市量價齊跌 “金九銀十”全失色 本報訊 “金九”爽約之後，樓市的“銀十” 也未能如期到來。10月，房地產市 場延續下行趨勢，根據中指研究院數 據顯示，二手房價格年內首次環比下 跌，下跌城市數量明顯增加。 據21世紀經濟報道稱，“金九銀十” 不僅是樓市的“晴雨表”，也是開發商搶收 的關鍵營銷節點。如今，這一標誌性階段的 意義正在消退，背後則是樓市整體預期的改 變。 中國國家統計局資料顯示，今年9月， 房地產投資、銷售、房價均出現下挫，當月 商品房銷售規模降幅甚至達到兩位數，且房 價出現近5年首次普跌。中指研究院指出， 10月，50城商品住宅成交面積在2528萬平方 米左右，同比降幅超兩成，環比繼續下降， 絕對規模處於近5年同期最低水平，市場活 躍度下滑；進一步具體到16個重點研究城 市，成交量同比下滑24.6%，其中二線城市 同比下滑34.6%，三線城市同比下滑24.6%。 不只新房，二手房也墜入冰窟。中原地 產資料顯示，北京10月二手房住宅網簽9340 套，同比下調53.4%，環比下調25.7%，這 也是北京二手房市場連續7個月成交下調。 “二手房不足萬套代表了市場全面出現降 價”，中原地產首席分析師張大偉說，“北 京樓市有個慣例，二手房網簽不足1.5萬套， 市場肯定處於低迷期，而不足1萬套的成交 量也是2020年3月疫情後，北京市場的最低 谷。” 中指研究院百城價格指數顯示，2021年 10月，百城新建住宅均價16189元/平方米， 環比上漲0.09%，漲幅較上月收窄0.05個百 分點，已連續4個月漲幅收窄。百城二手住 宅平均價格為16026元/平方米，環比下跌 0.04%，為百城二手住宅價格指數自2020年6 月發布以來首次下跌，從漲跌城市個數看， 59個城市二手住宅價格環比下跌，下跌城市 數量為年內最高。 多位機構人士分析，2021年下半年開 始，樓市整體迅速降溫最關鍵的原因是信貸 收緊，按揭貸款額度受限、發放周期拉長， 嚴重制約了市場成交。
新華社資料圖片
■房地產市場10月延續下行趨勢。
銷售萎靡 加劇房企資金困境 自去年下半年以來，政策端加 大了對房地產金融的審慎管理，房企 的資金管控空前嚴格。據21世紀經濟 報道稱，多家房企均回饋房地產開發 貸額度不足，也難覓資金合作機構。 某全國性房企分管財務的高管 稱，“變化更明顯的是按揭回款難。 銷售回款是房企資金的重要來源，前 端融資本來就偏緊了，疊加銷售下行 和回款速度慢，導致現金流挑戰很
大。”“如果銷售情況持續下行， 即便是穩健型房企的資金壓力也將放 大”，該人士補充說。 但好消息是，9月以來，央行、 銀保監會等多次發聲表示，將維護房 地產市場的健康發展，維護住房消費 者的合法權益，對部分銀行執行中的 過度收縮問題予以“糾偏”，保持房 地產信貸平穩有序投放。同時認為， 目前房地產市場出現了個別問題，但
風險總體可控，合理的資金需求正在 得到滿足，房地產市場健康發展的整 體態勢不會改變。 中指研究院企業事業部研究負 責人劉水分析，房地產信貸政策會邊 際調整放鬆，需求端合理住房貸款需 求將得以滿足，供給端房企合理融資 需求將會滿足，融資困難將得到緩 解，銷售回暖，也將加速房企銷售資 金回籠。 2021年11月12日
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副刊
Sing Tao Canadian City Post 底妝產品日新月異，然而隨著近年 全球美妝界都面對口罩下的美顏課 題，粉底除了用以修飾膚色外，也 尤其講究當中的護膚成分，主打保 濕及注入護膚精華的底妝新品，便 順理成章登上熱門搜尋。 文：Eve Lam 圖：各品牌提供
輕薄潤飾成賣點
轉季養膚底妝新趨 早年流行的CC Cream打正旗號賣護膚成分 底妝，強調輕透質感，呼應熱捧的自然裸妝。此 外，Primer（妝前底霜）亦成為各大美妝品牌主 打，可於塗粉底前因應個別膚色先作調校，令妝 效更理想。近年口罩肌成為熱話，選擇化妝品時 都會多加留意其護膚成效，而最基本的粉底，當 然更加不容忽視。Fancl全新限量版無添加亮膚 保濕底霜，可均勻膚色、修飾毛孔，而且不含防 腐劑及合成色素，具有防曬系數SPF25，並糅合 金色及粉紅色珠光粉粒，單獨塗抹已可提亮膚 色。雪花秀的緻美無瑕彩妝系列妝前乳，備有 Pink Beige及Light Purple兩種色調，可因應個別 需要調節膚色及改善暗啞，同時撫平紋理及具柔 滑肌膚之用。
● 緻美無瑕氣 墊粉底SPF50+/ PA+++，有助 遮蓋泛紅、毛 孔粗大等臉部 瑕疵，另加入 透明質酸，為 綿密粉質注入 長效保濕力。
● 零粉感無瑕亮澤 粉餅SPF12 PA++， 塗抹時，粉末與保 濕油融合，形成零 粉感如奶油般柔滑 的膜層，賦予柔光 立體感，塑造自然 精緻妝容。
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●御庭蘭花精 華粉底液，配 方蘊含逾七成 天然成分，並 注入透亮微型 珍珠，集抗老 化、提亮、保 濕及持妝功效 於一身。
●親膚透肌潤飾 乳SPF40PA++， 是專為“口罩肌” 塑造輕薄底妝的 有色保濕霜，其 專利成分White 多元功效 媲美面霜 Hyaluron™有助提 時下的粉底新品，美膚功效絕對可媲美一 亮膚色及抗氧。
支精華素或高效乳霜。Guerlain御庭蘭花精華粉 底液，採以細胞呼吸科技及蘭光科技，前者有助 增強細胞自我調節呼吸的能力，為肌膚注氧，後 者蘊含珍貴蘭科植物如石斛蘭及亮肌胜肽，令膚 色明亮透徹。Sisley Phyto-Teint Nude則蘊含激活 水分複合物，由透明質酸及蒟蒻組成，將水分鎖 於肌膚，持續保濕。另富含礦物質及維他命的奇 異果萃取成分，能提升肌膚活力。
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2021年11月12日
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Wed Oct 20 2021 12:44:50 GMT-0700
Wed Aug 25 2021 11:32:09 GMT-0700
副刊
喜迎九十周年
基督像矗立在科科瓦 多山山頂。
里 約 熱 內 盧 基 督 像
救世基督像在雲霧中更 覺神聖。
從山頂可遠眺馬拉簡拿 球場。
位列世界新七大奇跡、巴西里 約 熱 內 盧 的 救 世 基 督 像 （ C h r i s t t h e Redeemer），剛在10月迎來九十周年 慶，這座世上最具知名度的雕像之一，不 但是里約熱內盧及巴西的地標，更是一件 宗教及藝術珍品，很值得大家在疫後到來 參觀。 文：林逸 圖：星島圖片庫
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精采推介
■里約熱內盧的救世基督像，在特定日 子的晚上還會變身大型投影屏幕，展示 巴西國旗及不同的主題影像。
位列世界新七大奇跡 宗教雕像，自古以來已在世界各地可見，但論 到最具知名度的，一定包括巴西里約熱內盧的救世基 督像，不論教徒或遊客，在過去九十年以來都被這座 矗立於七百一十米高、俗稱“駝背山”的科科瓦多山 （Corcovado Mountain）山頂的雕像吸引著，到訪人 潮絡繹不絕。 1931年建成的救世基督像，像高三十米，連八米 高的基座，總高度便有三十八米，加上科科瓦多山的 地理環境，登臨其上，便可居高臨下俯瞰里約熱內盧 的市容，由森巴足球聖殿馬拉簡拿球場至外形出眾的 糖麵包山，悉數盡收眼底；更精采是遇上雲海出現的 日子，整座屹立山頭的救世基督像，更猶如浮現雲端 的耶穌基督一樣，予人非常神聖的感覺。 據悉在里約熱內盧建造基督雕像的構思，早在 十九世紀中葉已率先出現，當年Pedro Maria Boss神 父曾向巴西帝國的統治者提出在科科瓦多山建造一 座基督雕像，可惜意見未獲接納，而當巴西在1889 年成為共和國後，有關計劃更因政教分離而遭完全 否決。來到1921年，時任里約熱內盧大主教再次提 出在科科瓦多山構建地標的建議，並舉辦籌款活動 及基督雕像設計比賽，由於反應非常熱烈，在大量
巴西天主教教徒的支持下，計劃終能順利展開，救 世基督像也在1931年10月12日的“聖母顯靈日”正 式跟大家見面。 這座雕像由法國著名雕塑藝術家Paul Landowski設 計，並由巴西建築師Silva Costa以鋼筋混凝土及滑石在 科科瓦多山山頂構建，為此里約熱內盧政府還特意建 起方便將石材運上山頂的鐵路系統，為今日的登山旅客 提供不少方便。雕像的主角耶穌基督，以身穿長袍、雙 手齊肩向左右平張的造型出現，俯視著山下的里約熱內 盧全景。雕像重達六十三萬五千公斤，伸開的雙臂總長 二十八米，從遠方看，既像一個張開雙臂歡迎世界各 地訪客的人，也猶如一個超大型的十字架，瀰漫神聖 宗教色彩。事實上，雕像下方的基座正是一家可容納 一百五十人的天主教教堂，至於雕像也在2006年被里約 熱內盧的大主教列為朝聖聖地呢！ 有意登臨科科瓦多山朝聖，大家便可乘坐鐵路或 驅車登山，然後再走二百二十二級石階，或是轉乘全 景升降機或扶手電梯登頂打卡。回程時，更不妨前往 位處三百九十六米山腰處的Dona Marte Belvedere觀景 台一遊，以另一角度欣賞救世基督像及里約熱內盧的 市容。
■巴西南部小城恩坎塔杜（Encantado） 現正構建四十三米高的守護者基督 （Christ the Protector）雕像。
■預期今年年底竣工的守護者基督雕 像，建成後將會成為世界第三高的基督 雕像，訪客可乘電梯登臨雕像內賞景。
■波蘭小鎮史威伯茲（Swiebodzin）的 基督君王像（Christ the King），連基 座高五十二點五米，是世上其中一座最 高的基督雕像。 ■救世基督像及糖麵包山都是里約熱內盧的地標。
■救世基督像在2007年獲選為世界新七大奇跡。 2021年11月12日
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打開您的心扉，排憂解難熱線
這是我第二次見Andy，上一次是他面試夜班接線 員的時候。他在短短幾個月的時間內從熱線的接線員 升到了熱線領班，進而又獲得了夜班帶薪接線員的獨 立工作機會。 Andy是一名於皇家山大學（Mount Royal University）修讀犯罪學專業（Criminal Justice）的大 學生，即將升讀大四。我問他從大學學到了哪些跟精 神健康相關的知識，並跟大家分享一下？他說好的睡 眠習慣和精神健康息息相關。穩定的作息時間會極大 的幫助我們緩解精神壓力。另外，早上起來的第一件 事情不要去看手機（社交媒體）如果我們早上起來第 一件事是看社交媒體，那麼我們一天的行為會極其被 動，別人的行為和看法會更加影響我們的工作。在熱 線做義工以來，他接過最長的一個電話是兩個半小 時，雖然很累，但幫助華人社區所帶來的滿足感充 實了Andy在疫情期間的生活。Andy平時愛通過閱讀 和運動來保持身心的健康。他四歲開始學習短道速 滑（Speed Skating），曾經取得過卡加利市、亞伯達 省，甚至加拿大的全國冠軍。他原本是要進入國家隊 參加世界級比賽的。不幸的是，他十六歲那年鍛練肌 肉時腰椎脫臼，於是就不能再參加比賽了。 Andy給我的第一印象是一個十分陽光的大男孩， 跟他聊天以後才發現他也有過自己的叛逆期。Andy 十二歲隨父母移民到加拿大，來了不久，在國內是工 程師的爸爸由於不習慣加拿大的生活又回流了。之 後，他父母就離婚了。這對Andy的生活帶來了很大的 影響，因為一直以來都是爸爸在輔導他功課。此外，
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■圖片來源：pexels
■圖片來源：pixabay 父母的離異對Andy的心理狀態也產生了負面的影響。 由於爸爸不再給他補課，和父母很少溝通，再加上青 春期叛逆，Andy的成績一落千丈。高中複讀了一年才 進入大學。 剛上大學的時候Andy的成績不怎麼好，他的教授 是一位很棒的辯護律師，也是Chestermere的副市長。 也許教授看出了他當時自暴自棄的狀態，就常常把他 叫到辦公室耐心的給他改論文並跟他交心。Andy說一 個時薪800加元的辯護律師這樣的關心自己，並把時 間無私地放在他身上。這使他十分感恩並發奮圖強起 來。正因為是自己受過這樣的幫助，Andy也想通過自 己的努力可以去幫助更多的人。他說這個世界上並沒 有好人和壞人之分，只有好的環境和壞的環境之分。 Andy覺得孤獨和職場壓力是困擾身邊親戚朋友最 大的兩個因素。新冠帶來的社會效應致使很多朋友被
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困在家裏或者遭受出行限制。另外，由於新冠拖慢了 社會生產力，很多工作部門的預算都削減了，導致失 業率上升，有朋友的工作職責被增加了很多倍。這時 情感支持尤為重要。這也是Andy選擇做義工的原因之 一。 排憂解難熱線就是由一群和Andy一樣有故事的義 工支撐起來的。如果您和周圍的親朋好友想傾訴、需 要資源，就請撥打熱線電話587-997-5977。 此外，排憂解難熱線常年招聘義工和領班。如果 您有興趣，請撥打以上熱線電話諮詢詳情或掃以下二 維碼報名。
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居家休閒
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電子氣壓醒酒器 這個來自台灣的全球首創電子氣 壓醒酒器“Vinaera”，內置一 個空氣泵，通過氣壓將葡萄酒壓 出，一按鈕制，即能以每2秒28.5 毫升的速度瞬間醒酒，留住紅酒 的香醇口感。
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藍牙喇叭
▲法國的設計師商品公司LEXON亦推 出，圓筒形狀的Fine藍芽喇叭，表面 以鋁金屬復古坑紋設計，可旋轉控制 音量大小，多種顏色選擇令它更顯時 尚。
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▲藍牙喇叭Triby由法國製造， 除了可播放音樂，還加入了智 能互動功能，可與手機連接， 於15呎內作高清降噪的免提通 話，甚至可透過手機上的應用 程式，將文字和手繪圖像直接 發送到家中的Triby作為訊息。
“文字”掛鐘
燈兼充電器
▲這個德國製的Qlocktwo時鐘嘗試將時間 變為文字，透過專利設計的文字矩陣和LED 燈號，直接以“It is half past seven”來表 達7時半，並擁有全球共20國語言的版本。
▲日本的NuAns TILE座燈連充電器，可 替2個設備同時充電，並提供光源，LED燈 的冷、暖色調及光的強度可任意調整，更 可30度角隨意調整。
2021年11月12日 23 Fri Nov 05 2021 14:53:05 GMT-0700
美食天下
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蘿蔔肉丸子 營養鮮香 天冷了，在生活中，蘿蔔是大家都比較喜歡吃 得蔬菜，大量的蘿蔔已經上市了，現在的蘿蔔 水嫩多汁，最好吃，它能夠消炎殺菌，也可以 滋陰潤肺，還可以清理人體內的垃圾，給人體 大掃除。多給家人做蘿蔔肉丸子吃，營養鮮 香，軟爛入味，比獅子頭好吃。常吃還可以提 高人體腸道的消化能力，所以趁著現在正當季 大家要多吃點。 蘿蔔肉丸子，非常好吃，在外表看來很像獅子 頭，但是不是獅子頭，可比獅子頭好吃多了。一般大 家在吃蘿蔔的時候最常見的是炒著吃，其實做成丸子 來吃，營養又解饞，經常吃等於給人體大掃除。做法 也非常簡單。 蘿蔔肉丸子製作需要準備蘿蔔一個，黃瓜一根， 食鹽、五花肉、生薑、大蒜、雞蛋、干澱粉、玉米澱 粉、白糖、蚝油、白胡椒粉、生抽、花雕酒、小米辣 椒、香油等適量。 首先把蘿蔔清洗干淨在中間切開，用一半的蘿 蔔。再把蘿蔔皮給削去，把蘿蔔切成片，儘量切得薄 一點，然後再切成細絲，最後再來改刀切成碎丁。把 切好的蘿蔔丁放入大盆中，蘿蔔裏面加入一勺食鹽， 下手抓拌一下，把蘿蔔裏面的水分給殺出來。準備一 點五花肉，剁成肉末，生薑切成薑末，放入肉末盆 中。加入一勺雞精、食鹽、蚝油、白胡椒粉、生抽， 花雕酒，然後下手抓拌均勻，朝一個方向攪拌，攪拌 至肉末上勁，再來打入一個雞蛋，繼續下手抓拌均 勻。蘿蔔裏面已經殺出水分了，我們把水分擠干，放 入肉末碗中，抓拌均勻。讓蘿蔔丁和肉末，充分混合 在一起，再按1:1的比例加入少許的干澱粉、玉米澱 粉，調成比較厚一點的麵糊，能夠搓成丸子，最後倒
■蘿蔔肉丸子營養又解饞，經常吃等於給人體大掃除。 入香油，攪拌均勻就可以了。 鍋燒熱倒入油，用筷子試一下，有快速小氣泡產 生就可以轉成最小火。在手上抹一點油，然後把肉末 放在手心，團成丸子，下入鍋內，所有的做好後都下 入鍋中。把丸子炸至定型，多翻幾次面，把丸子炸均 勻，炸至酥香金黃就可以了。用漏勺把丸子撈出來， 控油備用。 生薑、大蒜切成末，小米辣椒切成小段。鍋內 留少許的底油，下入薑蒜末，小米辣椒，炒出香味後 加入清水，大火燒開後加入一勺白糖，少許食鹽，蚝 油，老抽上色，再來加入蒸魚豉油，用勺子來攪動一
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下，開大火燒開。倒入炸好的蘿蔔肉丸子，轉中小火 把丸子煮熟煮透，煮至入味，煮的過程中多翻動幾 次，讓丸子充分入味。 準備1根黃瓜，清洗干淨，然後斜刀切成片，把 切好的黃瓜片依次擺入盤中，擺放整齊備用。這時 候丸子已經差不多煮熟了，把丸子撈出來，放入準 備好的黃瓜碗中，擺放整齊。用漏勺把湯汁裏面的 香料給撈出來，鍋內的湯汁不要動，淋入一點水澱 粉，把湯汁收濃稠。之後再淋入少許的香油，攪拌 一下，澆在丸子上面就可以了，這道蘿蔔肉丸子就 製作完成了。
番茄燉牛腩 色澤鮮艷甜酸鹹口
■味美湯濃、色澤鮮艷、甜酸鹹口、肥爛不膩的番茄燉牛腩，不容錯過。 24
2021年11月12日
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二十四節氣中的霜降已過，這個節氣的到來預示著秋季即將 結束，不斷下降的氣溫也在提醒大家適當加衣保暖，在這個時候煮 上一鍋暖暖的番茄燉牛腩，好吃又下飯，深受大家喜愛。 番茄燉牛肉是一道家常菜。主材是番茄和牛腩，主要烹飪工藝 是燉。番茄去了皮，切的細細的，慢慢的燉成醬，再加了牛肉一起 燉，讓牛肉充分吸收的番茄的味道。番茄醬也在慢慢熬煮的過程中 與牛肉相互融合。番茄燉牛腩具有清熱止咳、養陰涼血、延緩衰老 之功效。味美湯濃，色澤鮮艷、甜酸鹹口、肥爛不膩。番茄中的番 茄紅素被稱為“植物黃金”，具強抗氧化功能，同樣利於美容及皮 膚健康，番茄紅素和食物中的蛋白質、脂肪結合時更利於人體吸收 利用。 製作時需要準備番茄，牛腩，大蔥，薑，大料，桂皮，香葉， 料酒，生抽，食鹽，白糖，小香蔥。 先將牛腩放入清水中浸泡，出血水後撈出，依據個人喜好切 塊。大蔥和薑洗淨，蔥切段、薑切片。鍋中加水，牛肉冷水下鍋，加 部分蔥段、薑片以及料酒，大火燒開撇去浮沫後撈出牛肉，用水沖洗 一下。鍋洗淨後再次加入清水燒開，放入牛肉、蔥段、薑片、料酒、 大料、桂皮、香葉，大火煮至水開後轉小火慢燉。番茄洗淨、去皮後 切小塊；大蔥和薑切碎，小香蔥切小段。待牛肉煮至七成熟左右，另 起鍋燒油，油熱放入蔥薑熗鍋，加入番茄翻炒出顏色，炒過的番茄倒 入牛肉鍋中燉煮，牛肉將熟時加入生抽和鹽，如喜歡白糖，還可加入 適量白糖，完全煮熟後即可出鍋，撒上切好的小香蔥。 熱騰騰的番茄牛腩做好了，拌飯還是煮麵，都是不錯的選擇。
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奶油芋泥棒棒可頌 多層次滋味 不管東西方哪個國度的人，對於油香和酥脆這 兩種讓人垂涎的美味特質都沒有抵抗力，酥皮 類就是兩者最完美的結合。棒棒可頌，給你打 破可頌常規產品的新思路。 可頌，從它誕生的那一刻，就註定會一直被人 們所喜歡。表面漂亮的美拉德金色傳說，配上黃油的 濃鬱油脂香、表皮的層層酥脆口感，一咬就哢嚓掉 渣，在經過良好發酵、同時被黃油滋潤足夠的麵團， 擁有了足夠的空氣感，使得內裏組織濕潤柔軟。 棒棒可頌的一大美味特點是在可頌的基礎上加了 更多年輕人喜歡的夾餡、或烤腸，不同於可頌烤完之 後再注餡兒，是包裹餡料一同烤制而成。餡料在烤制 過程中，香味也能更好的融入進麵包體中。相較於傳 統牛角可頌和常規丹麥開酥麵包，棒棒可頌擁有了更 多層次的滋味和口感，同時保留住產品更為完整的造 型和賣相。 製作奶油芋泥棒棒可頌材料需要分兩部分準備， 一部分是製作可頌主體的，維良法式T55粉1000克， 砂糖120克，食鹽20克，奶粉30克，鮮酵母40克，水 430克，蜂蜜15克，雞蛋50克，伊利原味黃油120克。 一部分是奶油芋泥餡材料，蒸熟荔浦芋頭130克，糖 粉10克，伊利原味黃油15克，伊利東方靈感淡奶油15 克，蜂蜜8克。 將所有材料攪拌，麵溫22度，打至完全擴展狀 態。室溫基礎發酵30分鐘，擀成長方形，放入冷凍冰 箱冷凍30分鐘。麵片是丹麥油片的2倍長（開酥和整
■零失敗率的奶油芋泥棒 棒可頌，表皮層層酥脆， 一咬就哢嚓掉渣。 網上圖片 形階段，注意保持室內溫度不宜過高，以免黃油軟 化）。麵片將油片包起來，壓制四倍長，對折兩次， 再擀成寬40釐米的正方形。蓋保鮮膜，放入冷藏30分 鐘（讓開好酥的麵團降溫定型）。 最後擀至厚度為0.4cm的麵片，裁成長度為
南瓜烤餅 細膩香甜 南瓜烤餅，鬆軟香甜，口感細 膩，做法簡單，一出鍋個個開花，比 麵包好吃。 製作南瓜烤餅需要準備半斤南 瓜，2個雞蛋。 南瓜去皮後清洗干淨，切成薄 片大約250克上鍋蒸20分蒸熟，蒸熟 後加入一勺白糖喜歡吃甜就多放一 點，壓成南瓜泥，壓好的南瓜泥稍微 涼一下打入2個雞蛋，攪拌把雞蛋打 散混合均勻，涼至溫熱的時候再加入 4克酵母攪拌使酵母溶解，如果溫度 過高會把酵母燙死，酵母溶解後加入 400克的麵粉攪拌成麵絮，淋上20毫 升的食用油繼續攪拌一下，下手揉成
■南瓜烤餅
粗糙的麵團蓋上蓋子餳5分鐘，再次 揉麵，揉成光滑的麵團，蓋上保鮮膜 餳發2倍大。 麵團餳發好之後揉麵排氣分成 6個大小均勻的小劑子，把每一個麵 擠擀成牛舌狀從一邊慢慢的卷起，按 壓對折像揉饅頭一樣整理成圓圓的麵 團，做好的生坯放到烤盤上，用刮刀 按壓出十字花，按成漂亮的花瓣狀， 蓋上保鮮膜二次餳發20分鐘。餳發明 顯變大之後刷上一層蛋黃液撒上白芝 麻，放入預熱好的烤箱烤20分鐘。時 間到取出看一下非常的漂亮，這樣做 出來的南瓜烤餅外皮不硬，內部細膩 香甜。
20cm，寬度為10cm的長方形。一個類似於長方形的 麵片，麵片底部撒粉，防止軟化過快。擠入芋泥餡 料，卷起，放入U型模具中。放入發酵箱，溫度28 度，濕度70%，發酵120分鐘，刷蛋液；風爐175度烤 制15分鐘出爐即可。
紅豆糯米糕 軟嫩可口 紅豆糯米糕的做法簡單，但口感軟 糯香甜，營養又好吃，喜歡吃糯米粉的 不要錯過。 紅豆有著養心補血的功效，平常多 吃些紅豆對身體健康很有益處，大家平 時可能多是用紅豆來熬粥喝，這樣簡單 又省事，但做成紅豆糯米糕軟嫩香甜好 吃，十分可口。 製作紅豆糯米糕需要準備紅豆，清 水，冰糖，糯米粉，食用油。先準備一 碗洗干淨提前泡好的紅豆，倒入鍋裏， 然後加入水淹沒紅豆，開大火煮開，再 往裏面加入一把冰糖進去，大火煮開後 轉小火，把紅豆煮熟，煮至軟爛的時候
就可以了。 再把紅豆倒入盆裏晾涼，晾涼後往 盆里加少量的水，差不多淹住紅豆就可 以，再加入兩勺糯米粉攪拌均勻，一直 攪成這種稍微稠一點的糊狀就可以了。 然後找一個干淨的盤，往盤裏刷 層油，再把攪好的紅豆糯米倒入盤裏 面，用勺子抹平、抹勻，用保鮮膜包 住。再把盤放在蒸鍋裏面，開大火蒸 半個小時，蒸好後拿出來晾涼，倒扣 脫模下來，然後切成小塊就可以開吃 了，當然晾涼後再放冰箱裏冷藏2個小 時，口感更好吃，喜歡的朋友可以試 試看。
■紅豆糯米糕 2021年11月12日
25
COSCWKY,HSE39338,#12
COSCWKY,HSE39391,#5
東江小菜 粵菜 edgemont palace
批發零售
地址：45 Edenwold Dr NW, Calgary (新城記舊址)
訂座電話：(403) 547-0239 7天營業：早茶10am-2pm 下午茶2pm-5pm 晚市5pm-10pm
速凍點心
CCPCAL,HSE39391,#6
CCPCAL,HSE39338,#13
China Palace Restaurant 臨時營業時間： 星期日至四 早上11時-晚上9時 (逢星期二休息) 星期五及六 早上11時-晚上10時
地址：#21, 6219 Centre St NW, Calgary 電話：403-275-2386 www.Chinapalacecalgary.com
早茶精美點心 下午茶優惠小吃 超值和菜、抵食套餐
片皮鴨三食 $
Peking Duck 3 Courses
片皮鴨
43.95
噴
噴 入味香
價 本周特
Sliced Roasted Duck w/Mandarin Pancakes
應 仔飯 抵食煲 烈 繼續供 熱 3時 反應
碧古魚二食
鴨絲酸辣羹
Pickerel 2 Courses
Shredded Duck Hot & Sour Thick Soup
(湯、炒球)
菠蘿鴨粒炒飯
Duck Fried Rice w/Pineapple
(Soup & Stir Fried)
十人餐 $298 SET FOR 10
十人餐
京式片皮鴨 Peking Duck 百花釀蝦丸 Deep Fried Minced Shrimp Ball 翡翠龍鳳球 Stir Fried Chicken & Prawn 海皇魚肚羹 Fish Maw w/Mixed Seafood Thick Soup 薑蔥雙龍蝦 Double Lobster w/Ginger & Green Onion 貴妃走地雞 Steamed Supreme Free Range Chicken 靈芝菇扒豆苗 Braised Snow Pea Leaves w/Lingzhi Mushroom 清蒸海上鮮 Steamed Live Fish 魚子海皇炒飯 Fried Rice w/Mixed Seafood & Fish Roe 乾燒伊麵 Pan Fried Yee Mein
$398
SET FOR 10
六福大拼盤 Assorted Platter 百花釀蟹鉗 Deep Fried Crab Claw 翡翠上三鮮 Stir Fried Mixed Seafood 海皇魚肚羹 Fish Maw w/Mixed Seafood Thick Soup 薑蔥雙龍蝦 Double Lobster w/Ginger & Green Onion 貴妃走地雞 Steamed Supreme Free Range Chicken 海參靈芝菇扒豆苗 Braised Snow Pea Leaves w/Sea Cucumber & Lingzhi Mushroom 清蒸海上鮮 Steamed Live Fish 魚子海鮮炒飯 Fried Rice w/Seafood & Fish Roe 蟹肉燴伊麵 Braised Yee Mein w/Crab Meat
十人餐 SET FOR 10
特惠價
.95 2 1 $
$498
雞煲 地 走 頭 芋 汁 椰
東江大拼盤 House Special Platter 百花釀蟹鉗 Deep Fried Crab Claw 翡翠上三鮮 Stir Fried Mixed Seafood 海皇魚肚羹 Fish Maw w/Mixed Seafood Thick Soup 原隻鮑魚海參扒苗皇 Braised Snow Pea Leaves w/Whole Abalone & Sea Cucumber 薑蔥雙龍蝦 Double Lobster w/Ginger & Green Onion 貴妃走地雞 Steamed Supreme Free Range Chicken 清蒸海上鮮 Steamed Live Fish 魚子海鮮炒飯 Fried Rice w/Seafood & Fish Roe 乾燒伊麵 Pan Fried Yee Mein
所有圖片僅供參考，請以店內實物為準。
自選和菜 隨餐送雞絲魚肚羹、白飯、糖水 堂食外賣 無任歡迎 二和菜 $35 三和菜 $51 四和菜 $68 六和菜 $102 喜粵清香雞 (半隻) 喜粵小炒皇 川味口水雞 涼果陳醋肉排
自選和菜 Select Dishes
二和菜 $33│三和菜 $49.50 │四和菜 $66│六和菜 $99 2 Dishes
3 Dishes
4 Dishes
金沙斑塊
清蒸海鱸魚
京都扒
Steamed Sea Bass
Salted Egg Yolk Fish Fillet
Sauteed Sliced Grass Crap
Pan Fried Shelled Prawns w/Maggi Sauce
Stir Fried Clam w/Black Bean Sauce
Stewed Beef Short Rib w/Radish
Salt & Pepper Capelin
Stewed Beef Tendon & Brisket w/Radish Steamed Supreme Chicken
Crispy Salted Egg Yolk Silver Fish
Salt & Pepper Pork Chop
油泡脆肉鯇 豉汁炒蜆
椒鹽多春魚 金沙白飯魚
COSCWKY,HSE39265,#4 一切以中文為主。所有圖片僅供參考，請以店內實物為準。
Peking Style Pork Chop
美極有殼蝦
豉汁排骨炆南瓜
蘿蔔牛仔骨
五味鴨
蘿蔔牛筋腩
貴妃雞
椒鹽豬扒
豉油雞
Braised Port Rib & Pumpkin w/Black Bean Sauce Multi-Spice Duck
Soy Sauce Chicken
下午
2時至 1 午 中
$ 39. 95
6 Dishes 鹹魚雞片茄子煲 Sliced Chicken w/Eggplant & Salted Fish Hot Pot 鹹魚炒芥蘭 Stir Fried Chinese Broccoli w/ Salted Fish 干煸四季豆 Stir Fried Green Bean w/Minced Pork 麻婆豆腐 Sauteed Tofu in Hot & Spicy Sauce 上湯豆苗 Snow Pea Leaves in Broth 瑤柱浸菜心 Braised Choi Sum w/Dry Scallop
$6.95 $6.95 $7.95 $9.95 $6.95
豉汁排骨煲仔飯 北菇走地雞煲仔飯 鹹魚肉餅煲仔飯 自製臘肉煲仔飯 冬菜牛鬆煲仔飯
野味尖椒豬頸肉 上海醬油豬手 鮮淮山竹笙浸魚肚 馬拉盞花枝片
粥類、粉麵類 各選一份 羅漢齋腸粉或豉油皇炒腸粉 港式炸醬撈麵 豉油皇炒麵或豉油皇炒河 乾炒牛河或乾炒雞河 乾炒鴨絲瀨粉 生煎自製鍋貼 (8隻)
特惠午市套餐 素齋粥 皮蛋瘦肉粥 薑蔥魚片粥 街邊豬紅粥 香菇滑雞粥 香蔥腰膶粥
COSCWKY,HSE39465,#1
$16.95
天天供應至下午3時 (星期二休息)
法式芝士蝦 椒鹽班塊 刴椒銀魚蒸滑豆腐 水煮魚或牛肉
周末懷舊 家鄉粥、蒸糕
午市推介 新口味
陳醋花生炆鳳爪
柱候牛筋腩煲 孜然牛肉 黑椒牛柳粒 牛肉芥蘭
柴魚花生粥、 菜乾豬骨粥、 蠔豉咸瘦肉粥 蘿蔔糕、芋頭糕
$7.95/例
廳堂寬敞明亮 裝飾優雅華貴 歡迎預訂壽筵喜酌 CCPCAL,HSE39465,#1 誠聘周末晚間兼職洗碗 CCPCAL,HSE39265,#6 Tue Nov 09 2021 14:09:39 GMT-0800 Tue Nov 09 2021 15:59:59 GMT-0800 地址 : 25 Crowfoot Rise NW, UNIKO CENTER
403-457-6622
PARKING 大量免費停車位
地庫車位入口
北京片皮鴨
Wed Nov 03 2021 11:27:08 GMT-0700
地庫車位入口
午市特價精選 $6.88
PARKING
Wed Nov 03 2021 14:13:50 GMT-0700 Calgary T3G 4P5 Tel : 587-538-9888 jagegarden9989@gmail.com 七天營業時間 : 10:30am – 2:30pm 5pm – 10pm
2-222 16 Ave NE T2E 1J8
全新營業時間：週一休息、週二至週日：10:30am-2:00pm, 4:30pm-10:00pm
Uniko Center 高邦中心 , Peter's Drive In 對面
電郵 : marcoskitchen88@gmail.com
咸魚雞粒炒飯
星洲炒米粉
私房鹵水
$30 (半隻)
明爐燒鵝
$30 (半隻)
圖片僅供參考，請以店內實物為準。
XO龍鳳球年糕
咸菜肥蜆粥
各式點心, 即點即蒸
特價$29.
95 隻 /
自選孖寶 $29.95
黑椒牛仔骨 魚香茄子煲 三蔥爆羊片 栗子豆腐排骨煲 雞片炒菜心 菠蘿咕嚕肉 京都汁豬扒 金沙脆皮雜菌 貴妃雞或炸子雞 土魷馬蹄蒸肉餅 客家梅菜扣肉 XO生啫油菜 26
2021年11月12日
XO乾燒四季豆 三色蒸水蛋 飽汁雜菌玉子豆腐 金銀粉絲蒸大蝦 豉汁帶子蒸豆腐 錫燒鹽焗豬肚 鮮茹上湯羊片 豉汁涼瓜牛肉 臺式玉子豆腐 XO牛肉芥蘭 滋味煲仔飯 豉汁蒸排骨
椒鹽雞中翼 味菜涼瓜豬肚 香辣水煮魚 香辣水煮牛肉 沙拉京都魚柳 金沙紅薯茄子 金針雲耳蒸雞 八珍豆腐煲 瑤柱金茹腐皮浸菜芯 蒜茸或豉汁蒸扇貝（4只） 脆皮炸大腸 涼瓜味菜炒大腸
Wed Nov 10 2021 13:04:36 GMT-0800 Tue Jul 20 2021 13:43:45 GMT-0700
午 市 敬 送 生 滾靚 粥 、 晚 市 敬 送 滋 潤 燉 湯 午 市 精 選 特 價 點 心 每 款 $5.50 晚 市 超 值 特 價 小 菜 每 款 $10 套餐A
私房鹵水鵝 (半隻) 金蒜銀絲蒸扇貝(4隻) 上湯龍蝦燴脆麵 乾燒牛柳四季豆
套餐C
金牌粵式片皮鴨 金蒜銀絲蒸扇貝(4隻) 薑蔥肉蟹燴脆麵 瑤柱花膠浸合掌瓜
套餐B
明爐燒鵝皇 (半隻) 金蒜銀絲蒸扇貝(4隻) 白汁龍蝦燴脆麵 XO牛柳炒甜豆
堂食外賣 精選特價套餐 $128
套餐D
脆皮紅燒乳鴿皇 金蒜銀絲蒸扇貝(4隻) XO美極年糕蟹 瑤柱芋絲浸菜芯
Mon Nov 08 2021 13:10:26 GMT-0800 Mon Nov 08 2021 12:17:52 GMT-0800
COSCWKY,HSE39141,#30
COSCWKY,HSE39086,#25
CCPCAL,HSE39086,#36
CCPCAL,HSE39141,#32
七天營業！
Great Taste Chinese Cuisine
叉燒鹵水蛋飯
BBQ Pork & Soya Egg Rice
臨時營業時間
地址：594-64 Ave NE, Calgary
星期一至四 11:00 am – 2:30 pm 4:30 pm – 9:00 pm 星期五及六 10:00 am – 2:30 pm 4:30 pm – 9:00 pm 星期日 10:00 am – 2:30 pm 4:30 pm – 8:30 pm
(大量停車位）
訂座電話：403-275-6577
奏 重 三 ! 歡樂 啦 又回來 ，需惠顧
（限堂食
港式鮮蝦水餃麵 + 柱侯牛腩
403-457-9988 403-457-9983
電話：
特價 $
營業時間 : Mon to Wed 周一至三 3pm to 8pm (暫只供應外賣) Thu 周四 3pm to 8pm (堂食及外賣均可) Fri to Sun, Holiday 周五，六，日及假期 9am to 9pm (堂食及外賣均可)
Shrimp Dumpling Noodle Soup with Beef Stew
10
送例湯或飲品 (早上11時至3時供應)
Shrimp Wonton Noodle soup with Cuttlefish Ball
釋權）
有最終解
（本店保
Chinese Cultural Centre Cuisine
龍崗貴妃走地雞
地址：#88, 197 – 1 St SW, Calgary (唐人街文化中心內)
$10.99/半隻
午市特價點心 (每款特價需同時惠顧一款正價點心)
椒鹽龍利球 $10
京都肉扒
每款
$10.99/份
99 . /份
大地魚 鮮蝦雲吞麵+ 自製 手打墨魚丸
） 為兩款
最高上限
小菜， 兩款正價
海南雞飯 Hai Nan Chicken Rice
$
香爽馬蹄糕 Water Chestnut Cake
2
11月15日-19日 ， 內部維修暫停營業 ！ 諒 見 不便之處，敬請
.98 蜜汁叉燒包 B.B.Q Pork Bun
茶市供應】 【全天侯 查詢 詳情店內 外賣自取，正價菜式/早茶點心，稅前滿$30 就可享受
COSCWKY,HSE39229,#21
9折優惠。
(特價菜式，特價點心 和速凍點心除外) COSCWKY,HSE39312,#8
招聘經驗各部門員工:點心幫廚、粵菜、川菜、北方菜廚師、油爐、抓碼、服務員，以上職位可全職或兼職。
CCPCAL,HSE39229,#22
香煎釀青椒
Green Pepper Stuffed with Shrimp Paste CCPCAL,HSE39312,#9
雜菌蒸腸粉
豉汁蒸排骨
Mushroom Rice Crepe
Spareribs in Black Bean Sauce
Wed Nov 10 2021 13:19:40 GMT-0800 歡迎來電預訂點心、小菜外賣
線 訂購熱
:
Tue Nov 09 2021 17:30:16 GMT-0800
Wed Nov 10 2021 12:48:26 GMT-0800
4
Unit 335 328 Centre Street S.E., Calgary, Alberta T2G 4X6 www.regencypalacerestaurant.com Email:reservation@regencypalacerestaurant.com 蒜香貴妃雞 鮮味貴妃雞 菠蘿咕嚕肉 京都豬扒 杞子雲耳蒸雞 金沙大蝦 金莎魚球 芋絲牛仔粒 椒鹽豬扒 豉汁蒸排骨 啫啫雞 欖菜雞片炒豆仔
A
紅燒豆腐 牛肉芥蘭 XO 醬三鮮 蘿蔔牛腩煲 水煮魚 粉絲蝦煲 金菇玉子扒豆腐 枝竹豆腐炆魚骨腩 魚香茄子煲 雞片碧綠 薑蔥牛肉煲 麻婆豆腐
B
.22 7 7 7 . 03
88
鹹魚雞粒炒飯 楊州炒飯 叉燒臘腸炒飯 欖菜肉鬆炒飯 豉油王炒麵 三絲炒麵 / 米 上海麵 星洲炒米 乾炒牛河 金菇鴨絲燜伊麵 豉汁牛河 雞片炒麵
C
超值套餐 A+B+C= $38.88 （奉送例湯及糖水 ) 堂食外賣無任歡迎 , 所有特價菜式均 不設折扣優惠 , 以上優惠不設上限。
周一至周五 中午至下午 4 時
點心特價 $3.88
牛腩烏冬湯粉 姜蔥牛腩撈生麵 冬陰功湯海鮮麵 咖 哩 牛 腩 飯 每款 $9.95
（每款需跟一款正價點心 )
蔥油花卷 香煎蘿蔔糕 奶黃煎堆仔 腸粉（叉燒、蝦或牛）
新鮮石班 /
二食 $28.88 ( 需選不同兩款 )
特價堂食推出
外賣優惠 現金結帳 85 折 信用咭結帳 9 折
業
開 快將
【 周一至周五特價點心 Weekday Dim Sum Special $4.88】 MON 【牛肉藕餅】 Lotus Root Cake with Beef
七天營業 10:00 am–10:00 pm
天天火鍋 全日供應
一食 $18.88
只限正價小菜, 不能與 其他優惠同時使用
金玉滿堂海鮮點心酒樓
WED 【水晶蝦餃】 Shrimp Dumplings THU 【蜜汁叉燒包】Barbecued Pork Bun FRI
PHOENIX GATE CHINESE CUISINE
七天營業 星期一至日：10am-10pm 電話：(403)520-8098 地址：#171, 1518 Centre Street NE, Calgary (中央街維德廣場內 臨近聯達超級市場)
【鮮蝦腸粉】 Rice Crepe with Shrimp
各類急凍點心零售，歡迎惠顧。
全新推出 ─ 明爐火鍋 NEW! Clay Pot Hot Pots 濃湯雲吞雞鍋 Wonton Chicken Pot 胡椒豬肚雞鍋 Hog Maw & Chicken Pot 藥膳醉雞鍋 Herbal Drunken Chicken Pot
$27.95 $27.95 $27.95
枝竹羊腩鍋 Lamb Brisket & Bean Curd Pot 清湯牛骨蘿蔔鍋 Beef Bone & Daikon Pot
$29.95 $25.95
香辣、麻辣刺激你的味蕾，讓你這個冬天不再冷 HEAT up your taste buds this season with Szechuan flavors 辣爆花蛤 Stir-fried Spicy Clams 歌樂山辣子雞丁 Stir-fried Spicy Popcorn Chicken 辣爆大蝦 Stir-fried Spicy Prawns 香辣魷魚鬚 Spicy Fried Squid 重慶水煮魚 Spicy Boiled Fish Filet
$19.95 $17.95 $17.95 $17.95 $19.95
【片皮鴨三食】 Peking Duck
Golden Jade Palace Seafood & DimSum Restaurant
氣派非凡 貴賓廳房 筵開卅席
TUE 【港式燒賣】 Shumai
點心 精美 茶市 天天
海鮮酒家
$43.95
800 - 1110 Panatella Blvd. N.W. Calgary AB 西北Panorama Hills (Save on Foods 對面)
富麗堂皇 龍鳳禮堂 寬敞舞池
Tue Oct 05 2021 11:08:32 GMT-0700
巴蜀酸菜魚 Spicy Boiled Fish Filet w/ Pickled Greens 麻辣水煮牛肉 Spicy Boiled Beef 孜然羊片 Stir-fried Lamb with Cumin 蔥爆羊片 Stir-fried Lamb with Scallions 香辣炒蟹 Live Crab Stir Fried in Szechuan Spices
【龍躉二食】
$19.95 $19.95 $18.95 $18.95 時價
$39.95
( 限時供應 ) Two Course Fresh Grouper 龍躉豆腐芫茜湯 Grouper Soup with Tofu & Cilantro 龍躉清蒸 / 炒球 / 炆 Steamed or Stir Fried Grouper with Green Onion or Grouper Stew
片皮鴨
現接受預訂 全年喜慶宴席 詳情請來電 : 富麗宮 403-777-2288
或403-200-9618
Sliced Roasted Duck with Mandarin Pancakes 鴨骨湯 Duck Bone Soup 菠蘿鴨粒炒飯 Duck Fried Rice w/ Pineapple
所有圖片僅供參考，請以店內實物為準。
高雅舒適，寬敞明亮。免費地下停車位。歡迎預訂各式宴會及酒席，請致電查詢。
Wed Nov 10 2021 15:11:47 GMT-0800 Wed Nov 03 2021 15:01:27 GMT-0700
2021年11月12日 27 Mon Nov 08 2021 15:45:15 GMT-0800
CCPCAL,HSE39377,#1
CCPCAL,HSE39158,#2
CCPCAL,HSE39466,#1
Wed Sep 08 2021 12:59:40 GMT-0700
卡城華人播道會
福音信義會 豐盛堂
Abundant Life Lutheran Church, Calgary, AB
地址：8007 Bowness Road NW, Calgary N 43 Ave NW
77 St NW
79 St NW
堂主任： 沈永良長老 403-870-8889
43 Ave NW
主日崇拜
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國語
77 St NW
36 A
網上讚美操 (星期二, On Zoom)
下午2:00
粵語查經祈禱會 (星期四, On Zoom)
晚上7:30
國語查經(隔週一次)
晚上7:30
星期三晚上祈禱會 : 國語、英語(7:30 pm)；粵語(7:45 pm) 不同團契、細胞小組、興趣小組等聚會於週三、四、五及週末舉行。
粵語堂牧者:關廖潔蘭傳道
英語堂牧者:Lorne Trudgian牧師
晚上8:00
地址: 2504-16 Street SE 電話:(403) 383-3322
主日上午十時正
Lord's Table
Calgary Hope Christian Community Church
26 Ave SE
Sunday 10:00 am
主日信息聚會 (中文/英文) 主日上午十一時正 Sunday Service (Chin/ Eng)
Sunday 11:00 am
中英文團契
主日中午十二時四十五分
讀經禱告聚會
星期四 下午一時半
Chinese/ English Fellowship Sunday 12:45 pm
Bible Study & Prayer Meeting Thursday 1:30 pm
歡迎僑胞參加聚會、共沐主恩。 當信主耶穌，你和你一家都必得救。 使徒行傳16章31節 Wed Dec 16 2020 13:46:07 GMT-0800
「今天就是改變」“Today is the day to change.”
主日崇拜
主日擘餅聚會
卡城信望愛基督教會
16A St SE
Calgary Christian Assembly
16 St SE
卡城基督徒聚會堂
2021年11月12日
國語堂牧者:吳愛玲傳道
地址 : 1706-20 Avenue NW Calgary AB T2M 1H1 電話:403-282-0288 電郵:office@ccefc.ca www.ccefc.ca CCPCAL,HSE38525,#1 Wed Feb 17 2021 15:52:25 GMT-0800 Tue Nov 09 2021 17:11:37 GMT-0800
網上團契 (每月兩次, On Zoom)
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兒童崇拜 兒童主日學
粵語
上午9:30-10:40
主日崇拜(中文)
兒童節目 兒童主日學
Bowness Rd NW 79 St NW
堂會主席：沈文華執事 403-547-4579
CCPCAL,HSE38786,#2
國語
Tim Hortons
Bowness Rd NW
成人主日學
Bowness Comm Asso
華 語 崇拜 11:00am 主日學 9:30am 牧者：胡陳淑儀傳道
祈禱會 婦女團契 健康操
英 語 崇拜 9:45am 主日學 11:00am 牧者：胡永雄傳道 (義務)
每週三 每月第一、三週二 每週六
晚上7:00pm 早上10:00am 早上 9:30am
地址: 1237 – 28 Street, S.E. (近Franklin C-Train 站) 電話: 403-248-5988 電郵: info@chccc.ca 網頁: www.chccc.ca 並設有長者、成人、青年、少年 國粵英語等團契聚會， 歡迎查詢及參加。
Tue Apr 14 2020 11:47:07 GMT-0700
CCPCAL,HSE39451,#1
CCPCAL,HSE39281,#4
卡城中區播道會馬可樓 Central Calgary Evangelical Free Church
1810-10 Ave NE Calgary, AB. T2E 0Y2 電話:403-590-3450
堂主任：劉畢巧紅傳道 Pastor Iris Butt-Lau 堂主席：Tony Chin 暫時全面線上聚會 國/粵語主日崇拜：星期日下午三時正 青少年班：星期五下午三時正 兒童主日學: 星期日下午一時正 國語查經/團契: 星期二早上十時 廣東話查經/團契: 星期四晚上八時 青年家庭團契: 星期五晚上六時半 喜樂團契/讚美操/福音影片: 星期六晚上八時
聘請
(兼職) 教會外展助理 •負責教會外展及關顧工作 •對宣教及福音事工有負擔 •協助設計及推展外展活動 •積極、主動；有事奉心志 •操流利廣東話 •有駕駛執照
卡城華人信義會頌恩堂 Hosanna Chinese Lutheran Church
本堂將於6月27日起（逢每月第二和第四主日3:45-4:30pm），
舉辦主日學專題講座，由關德賢牧師博士主講： 從「聖經歷史」看神救贖計劃的完成。
歡迎任何人仕參加，課程將透過Zoom舉行，有興趣參加， 請email : calgaryhclc@gmail.com 報名， 上課當日的Invitation Link按時發給參與者。查詢電話403 701-2938。
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顧問牧師：關德賢牧師博士
關顧：湯兆華牧師、謝成爾靜宣教師
本堂經常聚會一覽表： 主日崇拜下午二時正 祈禱會每月第一第三主日 3:45pm 主日學每月第二第四主日下午3:45pm
Address: 210 10 Ave., Calgary AB T2E 0W9 Tel: 403 701-2938 E-mail: calgaryhclc@gmail.com CCPCAL,HSE39296,#25 Tue Nov 02 2021 13:43:11 GMT-0700 Tue Jun 29 2021 14:16:21 GMT-0700
有意者請致電 Pastor Iris 電話：403-590-3450 或電郵ccefchurch@gmail.com約談。 CCPCAL,HSE39107,#2
中區卡城華人宣道會
宣道會城南堂
Mid Town Calgary Chinese Alliance Church Mount Pleasant Community Hall, #602-22 Ave.NW.Calgary
Website: www.mtccac.com
主任 家庭事工
林偉良牧師 劉彭淑華傳道
(403) 680-8466 (403) 617-3761
相應疫情要求，本會所有活動均改在網上進行 ==== 歡迎新朋友，特別是香港的新移民參加 ==== 星期三 7:30pm 網上查經禱告會 星期日 9:30am 網上成人主日學 約翰福音-由林牧師主理 星期日10:30am 網上主日崇拜 ZOOM MEETING ID: 879 9626 4570
COSCWKY,HSE39118,#3 CCPCAL,HSE39118,#6
Fri Sep 10 2021 14:49:41 GMT-0700
真耶穌教會
TRUE JESUS CHURCH www.tjc.org
Jesus answered, " I tell you the truth, no one can enter the Kingdom of God unless he is born of water and the spirit (John 3:5) 耶穌說，我實實在在的告訴你，人若不是從水和聖靈生的，就不能進神的國 (約 3:5)
Calgary Church：232 8A St NE 電話 : 403-210-1111
安 息 日 崇 拜
逢星期五：安息日崇拜 晚上8時 逢星期六：早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分 Edmonton Church : 12703-109 St 電話 : 780-472-0249 逢星期五：詩頌禱告 晚上7時30分 逢星期六：早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分
Mon TueMay Sep 10 21 2021 14:40:37 11:38:17 GMT-0700
1436 James Mckevitt Rd SW Tel: (403) 254-1030 http://southgatealliance.net/
歡迎大家參加 以下的網絡聚會
https://can.southgatealliance.net/podcasts/media
週日11:45am 主日崇拜 主題：世界不配有的人 （講員：譚子舜牧師）
CCPCAL,HSE39076,#2
Wed Nov 10 2021 10:33:36 GMT-0800
卡城華人宣道會城西堂
WESTSIDE CALGARY CHINESE ALLIANCE CHURCH 6600 COUNTRY HILLS BLVD NW TEL:(403)239-2990 網址：www.wccac.net 電郵：office@wccac.net
傳真：(403)239-2749
主任牧師：蔣顯輝牧師 副牧師：Rev Barry McAuley麥葛理牧師(英語領導) 副牧師：吉喆牧師(國語領導) 助理牧師：請參閱網址：wccac.net 主日崇拜：(粵)早上九時三十分 (英、國語、兒童)早上十一時十五分 週六崇拜：(粵、國、英語)早上九時三十分 週六聖經學校：(粵、國、英語)早上十一時 主日聖經學校：早上九時三十分 (英語、國語) / 早上十一時十五分 (粵語) 祈 禱 會：(粵語)星期三早上九時三十分及晚上七時卅分 (國、英語)星期三晚上七時卅分 粵 / 英 ：青、少年、大專、職業團契 均在星期五晚上七時卅分舉行 粵、國/英：成人/家庭團契於星期六舉行 常青團(耆英)：於每月之第三週之星期四 上午十時正舉行 2021年11月12日 29 Tue Oct 12 2021 15:22:58 GMT-0700
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卡城中樂推廣曲藝社
Calgary Chinese Music Development Association 2203 Pegasus Way NE Calgary 網址：www.calgarychinesemusic.org 電話：(403) 870-8878 (403) 250-3988 (403) 607-6218
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評審團經過從各方面評審計分後選出四組的獲獎者，名單如下： 古箏高級組：1) Amy Huang 古箏初級組：1) Cristina Chang 鋼琴高級組：1) Arissa Xiang 鋼琴初級組：1) Jocelyn Zhou
2) Cherry Ye 3) Amber Cheong 2) Tricia Zeng 3) Eva Cheong 2) Ian Wong 3) Alice Lu 、Bernice Lam、Julia Jia He Miao ( Tie ) 2) Nathaniel Lau、Aiden Wong ( Tie ) 3) Liora Xu
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中國民族管絃樂學會會員，認可監考官及導 師，卡城中樂推廣曲藝社古箏首席及導師，卡 城文化中心中樂古箏課程導師，師從中國國家 一級古箏演奏家項斯華、香港古箏演奏家蘇振 波；2017年、2018年、2019年獲國際古箏比 賽優秀指導教師獎、2016年獲國際青少年古箏 比賽最佳指導教師獎，演奏及教學經驗豐富， 正規化教授古箏演奏及表演技巧、樂理。學生 參加在香港舉行之國際古箏比賽中，都獲銀或 銅獎牌，學生在2012至14年音樂節― 中華民族 樂器18歲以下所有獨奏組別比賽獲最高分獎學 金。學生在2015至2020年中國民族管絃樂學會 加拿大民族器樂考級試取得優良成績。
查詢電話：403-607-6218
·師從國家一級古箏演奏家徐能強教授，並受 他培訓成為香港古箏演奏家協會的古箏導師。 ·現採用徐教授的教學理論與課程，教授古箏 及中西音樂理論。所教學生基本功紮實 , 技巧 及演奏水準備受讚賞。演出及交流機會豐富。 ·2008 開始推薦學生參加中國中央音樂學院每 年秋季在美加舉辦的中樂等級考試 , 學生成績 全部優良並獲好評 , 教學方法得到充分肯定。 考生所獲證書由中國中央音樂學院直接發出。 ·現兼任卡城快樂古箏樂團導師。 ·教學：古箏班、個別、小組教授 , 歡迎查詢。 ·經銷名廠古箏、配件。專業調音。可租琴。 (403)988-3208 Shirley Wong 黃鳳苑 http://www.guzhengcalgary.com
Paula彭
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健康人生
Sing Tao Canadian City Post
出現反復性感染 兒童抵抗力過低 本報訊 素食飲食是一種不食肉、家禽、海鮮等動物產 品的飲食方式，現代社會中，素食者越來越 多，素食人群也趨年輕化。素食主義不再是一 種宗教和教條，素食者也沒有道德優越感，選 擇素食只是選素食已經逐漸成為符合時代潮流 的生活方式。 呼吸道感染疾病是比較常見的，它經常出現在一 些免疫力比較弱的人群上。很多兒童在天氣轉變的時 候容易患上呼吸道感染疾病，而由於兒童的免疫力比 較弱，所以容易反復出現，但有很多父母因為對反復 性呼吸道感染的特點不了解，導致在孩子出現時容易 忽略或者漏診，因此父母要了解小兒反復呼吸道感染 會出現這些特點。 小兒反復呼吸道感染是指兒童在一年內上呼吸道 感染和下呼吸道感染，發生的次數比較頻繁，超出一 定的範圍，不過不同的年齡診斷的標準也有所不同， 反復上呼吸道感染是指兩歲以內的嬰幼兒每年超過7 次，三歲以上5歲以下的兒童每年超過6次，6歲以上 兒童每年超過5次。 反復下呼吸道感染是指兩歲以內的嬰幼兒每年超 過3次，三歲以上5歲以下的兒童每年超過2次，6歲以 上兒童每年超過2次。 一般來說，孩子在出現呼吸道感染疾病的時候 起病比較急，而且它會伴隨著發熱、流鼻涕、鼻塞、 打噴嚏等症狀，有一些孩子還會出現腹瀉、嘔吐等現 象。 不同年齡階段的孩子所出現的症狀也會有所不 同，而在反復出現呼吸道感染疾病的時候兒童會出現 食欲不振、體重不增、面色暗黃等現象，這個時候就 需要及時就醫治療，如果治療不當還會影響兒童的生 長發育。 確切來說，小兒反復呼吸道感染除了這些症狀特 點外，它最主要的特點是反復出現的時間，如果在一 年內出現的次數超過正常的範圍，父母就可以通過症 狀以及次數來準確判斷。 在兒童反復出現呼吸道感染的時候父母要先尋找 原因，先要查明病因，從病因上進行治療。 出生因素： 孩子在出生時如果是低體重兒或者非母乳餵養 等，都會提高孩子反復呼吸道感染幾率。 出生後環境因素： 家庭居住環境擁擠、成員過多、所處環境過於潮 濕、沒有按照流程注射疫苗等，都會導致免疫力弱， 反復發生呼吸道感染。 過敏體質： 家族中存在過敏、遺傳史導致孩子過敏體質，發
CCPCAL,C10861,#1
■兒童免疫力比較弱，在天氣轉變的時候容易患上呼吸道感染疾病，而且容易反復出現。 生呼吸道感染的幾率會增加。 先天性呼吸道器官發育異常： 如氣道結構異常，存在先天性發育缺陷疾病等， 這些都會導致呼吸道免疫力弱，在病菌入侵時會反復 感染。 多數孩子出現反復性感染都是因為抵抗力過低， 所以父母在日常可以多幫助孩子增強免疫力，通過一 些日常措施來提高。
接種疫苗 接種疫苗可以大幅度減少各種傳染性和感染性疾 病，如流感、肺炎、水痘、手足口病等，不要以為孩 子沒有問題不需要接種各種疫苗，只有按照流程注射 才能降低孩子發病幾率。
母乳餵養 在孩子出生後有條件的可以選擇母乳餵養，母乳 餵養能提高孩子抵抗力，建立腸道正常菌群。可以降
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網上圖片
低孩子在出生後一年內的發病幾率。
合理補充維他命D 維他命D是一種常見的維他命，它還是一種免疫 調節劑。在目前很多孩子接受陽光照射的時間較短， 食物中攝取維他命D也比較困難，所以通過額外補充 維他命D可以促進鈣吸收，還能提高抵抗力。
不濫用抗生素 一些父母在孩子身邊生病時會充滿給孩子用藥， 特別是讓其服用各種抗生素。但各種抗生素會給身體 帶來不良反應，甚至導致抵抗力下降。濫用抗生素 會使身體產生耐藥性，甚至導致疾病反復，治標不治 本。 孩子反復呼吸道感染父母要了解清楚原因，並且 採取正確措施，才能降低發病次數。而在平時要適當 讓孩子外出運動，堅持鍛煉可以提高抵抗力，也能預 防疾病。再幫助孩子攝取足夠的營養，增強抵抗力。
聘副主廚/學廚 服務式住宅招聘副主廚或學 廚，負責備食材及食品制 作。有廚房工作經驗優先。 薪優糧準福利厚，包餐，穩 定上班時間。請電郵履歷 yyckitchenhr@gmail.com
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全新土庫出租
西北Sherwood WO土庫 出租，1大廳2睡房1浴廁 1廚房，包水電煤網費。 幽靜內街，近學校商場。 請電403-828-3688或 825-365-3882。
2021年11月12日 31 Mon Nov 01 2021 10:43:53 GMT-0700 Wed Oct 20 2021 10:39:55 GMT-0700
健康人生
Sing Tao Canadian City Post
據來自英國的生物醫學最新研究指，一些常用於零卡飲品的人工甜味劑（代 糖）可能促使腸道中的細菌入侵腸壁，從而誘發感染敗血症。這令代糖有害論 這議題，最近又再度翻熱！
文：衞兒 部分圖片：星島圖片庫
驚 誘 敗 血 症 ？
代糖有害論再翻熱 主要分為兩大類 攝取過多糖 分會對身體造成 壞影響，例如增 患肥胖症、糖尿 病、高血壓等， 因此愈來愈多人 改為選擇食用代 糖，以及選擇 一些採用代糖製 作的食物和飲品如零卡汽水、香口膠、 糖果等。然而英國是次的研究則認為， 甜味劑可能影響腸道細菌的平衡，包括 明顯令一些壞菌如大腸桿菌更難以被消 滅，致使增加感染如敗血症的風險，研 究人員指，就這項新發現，將進一步再 作深入研究。一直以來，都有說代糖是 減肥人士及糖尿病患者恩物，但同時亦 有人因為聽聞代糖有致癌風險而不敢使 用，究竟代糖對人體有益還是有害？選 用時又有哪些宜忌？ 家營營養中心營養師溫巧晴 （左上圖）說：“代糖又稱甜味劑， 可以提供甜味，而且不會被人體消 化和吸收，會經排泄排出體外，因
此不會提供熱量。代糖主要分為兩 大類，分別是人工合成及從天然植 物提取的天然代糖。常見的人工代 糖有阿斯巴甜（Aspartame）、三 氯蔗糖 （Sucralose）、天冬酰胺 （Aspartame）等。而從天然植物 提取的代糖包括有羅漢果糖（Monk Fruit）、甜菊糖（Stevia）、稀少糖 （Allulose）等。廣泛使用的阿斯巴 甜，大家一般可以在無糖汽水、無糖香 口膠、無糖糖果中找到。1克阿斯巴甜 的熱量只有大約4千卡，而阿斯巴甜比
蔗糖甜大約200倍，因此只需要使用很 少分量便可以為食物帶來甜味。但由於 其耐熱性低，因此不適合用來煮食，只 適合用於烹調後加入食物或飲品中，或 用來製作冷凍甜品。”
新興天然選擇類別 溫巧晴續指，“天然代糖”更是 受到關注健康人士及減肥人士歡迎，當 中的羅漢果糖是從羅漢果中提取的羅漢 果苷製成，具有抗氧化功效，其甜度是 蔗糖的約100至250倍，可以被製成晶 體狀或液體狀。羅漢果糖相比起其他代 糖，味道會更容易被接受，它不會像甜 菊糖般會有少許苦澀的後味。大家亦可 以用羅漢果糖來烘焙、烹調及加入飲品 內。 另外，甜菊糖是由一種叫甜葉菊 的天然植物中提煉而成的，其甜度是蔗 糖的約200至300倍，它不含熱量，可用 於烘焙和烹調，不過味道會有少許苦 澀或類似甘草的後味。“另一種天然代 糖——稀少糖，它本身存在於無花果、 大樹菠蘿或提子干等食物中，由於其含 量很少，所以名為稀少糖。稀少糖的甜 度為蔗糖的70％，每克提供0.4卡路里，
可用於煮食用途。大家可見代糖的熱量 很低，甚至不含熱量，對血糖的影響也 相對較小，因此非常適合需要控制體重 和血糖的人士使用。”溫巧晴稱。
尚未有足夠證據支持 至於有人因為聽聞代糖有致癌的 風險而不敢使用，據溫巧晴指，的確 曾有研究報告顯示，糖精和甜蜜素這 兩種代糖會令老鼠患上膀胱癌，但暫 時還未有足夠證據顯示人類攝取代糖 會致癌，而且市面上“有名有姓”合 規格品牌出售的代糖，都需要通過聯 合國糧食及農業組織或世界衞生組織 的安全評估，才獲得批准使用，因此 大家不用過分擔心。
註：以上純屬受訪者及作者個人意見，不代表本報立場。 註：所有產品價錢僅作參考，以商戶最新公布為準。
防範偏頭痛 遠離誘因 偏頭痛是一種常見的神經血管疾病，主要以反 復發作的頭痛為特征，一般在偏頭痛出現的同時還 會伴隨噁心嘔吐等症狀。 世界衛生組織進行統計全球約有13億偏頭痛 患者，其中女性患病人數是男性的三倍，生活中有 很多人在頭痛發作後會間歇一段時間，然後再次發
■偏頭痛發作時可以用藥物來控制症狀，在醫生 指導下選擇止痛藥。 網上圖片 32
2021年11月12日
作。導致偏頭痛的誘因很多，在生活中比較常見的 是以下這幾種。 口服避孕藥 口服避孕藥會增加偏頭痛發作頻率，這是因為 口服避孕藥中的激素波動影響導致，此外月經也是 導致偏頭痛的常見誘因。月經來臨，波動較大，刺 激神經導致疼痛。 天氣變化 季節更替，天氣忽冷忽熱，氣候潮濕或者沉悶 也是導致偏頭痛的原因。氣候潮濕塵悶會讓人透不 過氣，氣溫下降會讓寒氣入侵，這些都是誘發頭痛 的關鍵。 生活規律發生改變 睡眠不足，睡眠品質受影響或者突然增加體力 活動，讓身體過於勞累等。突然發生改變的生活規 律使身體在短時間內無法接受而出現頭痛。 食物導致 長時間喝酒，食用乳製品、咖啡、醃肉、醃菜 等食物也容易引發頭痛，這與食物中的調味品刺激 中樞神經有關。
環境影響 突然受到強光刺激或者陽光直射，長時間處於 刺激性氣味較強的環境或者噪音多的環境下，也容 易誘發心頭痛。 情緒影響 情緒過於緊張，焦慮低落或者工作學習壓力 大，人際關係緊張，使自己透不過氣，也會加重或 者誘發偏頭痛。 大部分偏頭痛有誘發因素。所以首先要查明誘 因並且遠離。若發現某種食物會誘發偏頭痛，就要 避免這種食物。 此外頭痛發作難耐時可以用藥物來控制症狀， 在醫生指導下選擇止痛藥。注意止痛藥不能長時間 服用，除了服用藥物外還可以適當運動放鬆身心， 緩解疼痛。 偏頭痛反復發作的患者可以將每次偏頭痛發作 的時間特點以及誘發因素記錄下來，這樣能讓自己 對偏頭痛情況有所了解，也能在就醫時讓醫生根據 記錄情況制定治療方案，調整藥物，更有效的控制 偏頭痛，讓自己不受到困擾。