Oct 24, 2019
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全新獨立兩層屋3,178呎+土庫全部完成。主 層樓底高10呎及鋪實木地板，開放式設計， 客廳連大量窗戶及壁爐，廚房連石英檯面及 不銹鋼家電。2樓及土庫均有9呎樓底，3+1睡 房4浴廁，後進3車房，可步行至公園、商場及 公車站。
獨立兩層屋2,560呎，Walk-Out土庫全部完成，背 靠天然叢林(Ravine)，特大Pie Lot。全新油漆，較 新廚房有大理石檯面及不銹鋼家電，4+1睡房3.5浴 廁，主人房套廁全部翻新。鄰近Tom Baines學校、 Superstore、公園及 公車站。
豪華獨立兩層屋2,400呎，土庫全部完成，全屋有大 量裝修，有中央空調，客廳及家庭廳均有兩層高樓 底，旋轉樓梯，翻新實木地板及新地氈，高級廚房 有不銹鋼家電和大理石檯面。3+2睡房3.5浴廁，全 新油漆，鄰近公園及 公車站，萬勿錯過!
西北 Evanston
名校區 Edgemont
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獨立兩層屋2,224呎，背靠綠地及散步小徑，寧靜 內街，由Cardel Homes建成，保養一流，較新瓦 屋頂及熱水爐，，主人房有新裝修5件裝配套，家 庭廳有兩層高樓底，旋轉樓梯，特大3睡房+主層 書房，2.5浴廁，鄰 近公園。
獨立平房1,314呎，特大65呎寬地皮，3睡房 2浴廁，鄰近45街夾17大道輕鐵站，學校， 公園及#2公車站。全新不銹鋼家電，較新 窗戶、複合地板、暖氣爐、熱水爐、房頂。 後 進 單 車 庫，萬 勿錯過!
西北Kincora
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東北 Coventry Hills
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西北 Panorama Hills 西北 Panorama Hills 新上市
獨立兩層屋 2,232呎，可步行至公園，商場及公 車站，大量新裝修：全新高級地板及地氈 、新油 漆，主層樓底高9呎，客廳連壁爐，廚房連大理石 檯面及全新不鏽鋼家電，特大Bonus Room,3睡 房2.5浴廁，鄰近公園、 商場及Stoney Trail。
獨立兩層屋 1, 973呎+土 庫全部完成，可步行至 公園及公車站，新 油漆，主 層樓底高9 呎 及 鋪實 木地板，客廳連壁爐，廚房連不銹鋼家電及中央 島連大 理石檯面。Bonus Room 有拱形天花， 3+1睡房2.5浴廁， 鄰近公園及商場。
獨立兩層屋2,159呎於2013年建成，Walk-Up土庫 全部完成有獨立門出入及廚房，主層樓底高9呎，鋪 實木地板，廚房連大理石檯面及不銹鋼家電。3+2 睡房3.5浴廁，主人套房有配5件裝配套，鄰近學 校、Superstore、公 園及公車站。
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獨立兩層屋1,991呎 +土庫全部完成，主層舖全 新複合地板及地毯，新油漆，全新浴廁，廚房連 中央島及不鏽鋼家電，4睡房2全廁及2半廁，可 步行至學校、商場、公園及 #301公車站(直達市 中心)，鄰近大統華 及Stoney Trail。
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
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娛人碼頭
婚前解放 激罕合體 林峯 張馨月 煙韌湊狗
娛人碼頭
肺癌襲娛圈 中招藝人抗病大揭秘
城市熱話
加國稅務問題大解析 專家教路做好回「加」準備
本周專題
古靈精怪玩餐飽 2019萬聖節特輯
電飯煲菜
沙薑煀乳鴿
時令佳餚
板栗燒雞
新手爸媽
如何助幼童成就夢想？ 培育田徑王 切忌過分操練
健康童年
中醫藥學 防治水痘症狀
58
專欄
唐安麒
60
醫道縱橫
62
專欄
李居明
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生活健康Notebook 糖尿併發症篩查 防患於未然
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68,69
專欄
劉建民 楊立門
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專欄
岑信棠 鍾健禮 黃劍峯
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專欄
葉澍堃 梁家權
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神機妙算
油麻地經典鬼故傳說
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緣來有理
異性緣強桃花暢旺 鄺潔楹
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生肖
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地產王
按揭錦囊
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3
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鉅發甜梅菜王 ( 400g)
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巴沙魚柳
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李記樂寶老壇榨菜
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新鮮紐約牛扒
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海燕牌去頭黑老虎蝦
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三魚牌急凍魷魚
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幸福牌芥花籽油
越安牌滷味五香粉
純食品牌鹹牛肉
香味牌鹹蛋魚皮
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東阜橋牌冰片糖
地球牌椰奶
都樂牌雜果沙律
秋菊牌椰子水
好運蜜汁叉燒
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幸福牌急凍龍利魚柳
薩蘭加尼牌 已調味虱目魚
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
第一家春卷皮
封面故事
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愛的掃 難得在港拍拖，林峯張馨月這日穿上同色牛仔 ▲ 褲襯到絕，男神望住女友的眼神與笑意，令張 馨月含羞答答，亦足見其得寵程度爆晒燈。
孖咇
▼
中環行
拍拖唔夠兩 年，林峯與張馨月 自去年被影到蜜遊海 洋公園，再冇公開拍拖 被斷正，日前二人孖 咇現身中環，絕對 係罕見。
▲ 司機在中環接過二人，原來外傭與兩狗早已在車內，去到 中環半山一間獸醫診所，林峯率先拖狗入內，外傭抱住另 一隻狗與張馨月緊隨。
林峯太太只有一個席位，港女 吳千語走寶離座，國模張馨月成 功登上寶座，排期註冊連紙都入 埋，無花假，偶像要封盤令萬千 林峯女粉絲心傷。為保護愛人， 拍拖兩年來林峯都堅持低調，不 過年初帶張馨月返家鄉泉州石獅 祭祖，早已為成家立室洩玄機。 上月張馨月生日，林峯終於忍 唔住在微博示愛大爆發，公開叫 未婚妻做豬寶寶，據知二人計劃 到歐洲舉行浪漫婚禮、在香港宴 請圈中好友，以及在國內三個地 方 （泉州、江蘇及廈門） 擺酒，五 地搞婚宴估計豪花近千萬，而千 萬禮金與家用更加唔少得。身為 「廈門李嘉誠」 之子，林峯對張馨 月 的 愛 如 潮 水 不 絕， 講 金 亦 講 心，雖然趕拍 《使徒行者3》 ，仍抽 空參與籌備婚事，日前更陪張馨 月帶兩隻愛犬去睇獸醫，一對準
絲絲
熱戀甜
新人激罕合體，預演三年抱兩， 四口幸福之家呈現眼前。
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林峯與張馨月在獸醫診所有商有量，二人 ▲不時竊竊私語、互望甜笑，可見感情仍處 於熱戀期。
●撰文：娛樂組 ●採訪、攝影：攝影組 ●設計：美術組 TAO WEEKLY 6 2019 2019年10月19日 SING TAO WEEKLY 年 10 月 19 日SING 10 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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離開獸醫診所，張馨月拖住的拉布拉多犬 Yogurt 突然唔聽話同 佢鬥力，見女友搞唔掂，林峯即親自出馬， Yogurt 亦乖乖聽話。
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▲張馨月與林峯同是愛狗之人，自從入主林峯 家做女主人，亦接管本來已存在的拉布拉多 犬 Yogurt，去年10月約瑟犬 Chopper加入， 張馨月在港時一定外出放狗。 ▲
林峯因為不時要外出工作，未能陪伴女 友，故去年送了 Chopper給張馨月，既然是 二人的愛情結晶，當然非常得媽咪心，張馨 月的社交網上最多 Chopper的賣萌照。
婚
女模張馨月上月26日在港入紙排期註冊，在擬結婚通知書中，二人報住地址同 為薄扶林的複式單位，證明張馨月早已進駐林峯家做女主人。去年3月林峯公開 與吳千語分手，未幾張馨月即攝位補上，在港同遊海洋公園令戀情曝光，林峯 一直愛得低調，直至今年初，張馨月被影到陪林峯全家返泉州石獅祭祖，傍實 未來奶奶千依百順的樣子，新抱地位早已奠定。
▼
近月林峯與張馨月越愛越 ▼ 高調， 上月更被發現已在 港入紙排期註冊， 林峯以 其真名林逸峰登記， 二人 的登記地址亦是一樣。
圈中筍盤又減一人，林峯趕在40歲生日前成婚，升呢做人夫，跟29歲內地
排期結
生日搞婚禮 林峯與吳千語拍拖五年分手收場，張馨月少於兩年成功入門，關鍵除了在 於兩女性格大不同，亦與時間性有關，知情者透露：「林峯係絕世好男友，睇佢 之前點對吳千語就知啦，只要負擔得起，奢侈需求從來不缺，阿峯如果冇遇過 超級港女，就唔會覺得張馨月係咁好，係人係鬼時間耐咗一定見真章，呢年幾 睇得出阿峯都想結婚，對嘅時間遇到對嘅人，再加上林家上下同所有好朋友都 好鍾意張馨月，林峯冇理由唔娶人啦。」有傳林峯已定於12月8日40歲生日那天 7 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 11 2019 2019年10月19日 年 10 月 19 日 SING
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
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Evanston 社區地處卡加利西北區，這個社區將會帶給您廣闊的居住空間，和睦的鄰里關係和開放愉快的心情。 現在，您可以建造一間全新房屋，毗鄰學校、商場和眾多配套設施。 Evanston 社區齊全多種服務，而且比其他鄰近社區更少維修工程，加上開發完備的公園和無社區付費。 來這個熱情歡迎您全家的社區看看。今天就來探訪 Evanston 吧！
立即行動 – 最後一期現已開放選購 ● 可立刻入住房屋
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
封面故事
婚事早已獲林父御准，而林母亦非常滿意未來新抱，今年初全家返家鄉泉 州石獅祭祖，新正頭林峯著到紅彤彤，張馨月亦入鄉隨俗，陪住男友拜祖先。
▲ 張馨月有幸跟林峯全家返鄉下，幾乎 全程都黐住林母，不過對眼就離不開 男友，二人不時對望甜笑。林峯胸前 更繫上紅色大繡球花，下跪上香拜祖 先，被指似足古時的新郎哥拜堂成 親。 ▲
峯是出名暖男，拍拖亦愛屋及 林 烏，去年張馨月胞弟在江蘇結婚，林 峯人到禮到畀足面，晚上擺酒時更被 女家親友瘋狂集郵都面不改容。
舉行婚禮，以後每年的生日就有雙重意義，不過早前本刊記者在
鄉祭祖已知大陣仗，今
將軍澳電視城遇到他，他卻對婚禮日子三緘其口，未肯透露半
次結婚林家一定要大
句，但臉上早已滲出準人夫的幸福模樣。
搞，而張馨月亦冇意 見， 無 論 點 都 會 配
馬拉松式婚禮
合，男家要喺泉州同廈門擺酒，
據知自今年6月求婚成功，張馨月開始以準林太身份留港籌
女家就喺江蘇，再加埋佢哋想喺歐洲行婚禮同香港設宴，五個地方
備婚禮，雖然被林峯錫到燶，但她無論大小事務都會問准林峯意
都咪話唔頭痕，林峯呢場馬拉松式婚禮大有可能搞足幾個月，雖然
見，絕不會自把自為，難怪深得未來老爺及奶奶喜愛。知情者
已經搵咗婚禮籌備團隊幫手，但張馨月唔想有任何甩漏，所以自己
說：「好多圈中人近年結婚都怕麻煩，只係去外國搞個浪漫婚禮
亦跟得好足。」
就算，但林峯爸爸喺國內有頭有面而且家族龐大，淨係年初返家
張馨月忙為婚事張羅，林峯亦非常著緊，早前有網友流出於廈
三角
門野生捕獲林峯，有指他此行是回鄉跟父親林華國商討婚禮細節，
兄弟鐵 林峯要結婚，他的三位多年兄弟吳 ▲ 卓羲、黃宗澤及鄧智偉當然是戥穿 石的鐵膽，林峯率先做老襯封 盤，唔知三位兄弟會唔會效法呢？
相中的他被同鄉攝入鏡，甜笑舉V手勢，完全是人逢喜事春風得意， 更有指他未婚已寵妻，早前帶張馨月秘密到訪位於中半山，曾有不 少巨星包括張學友、林憶蓮等居住的老牌豪宅愛都大廈，睇過屋苑 一個市值逾億元的3,000呎單位，被指正在物色新婚愛巢。
一家四口曝光 林峯男人四十成家，另一個重任當然是為林家傳宗接代，細他 十一年的張馨月其實亦母愛氾濫，駐港後與林峯養了多年的拉布拉
TAO WEEKLY 8 2019 2019年10月19日 SING TAO WEEKLY 年 10 月 19 日SING 12 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
封面故事 早前林峯在微博貼上一張以日落為背景的照片，相 中的林峯背向鏡頭，似是做出超人姿勢並留言 ▼ 說：「 冲鴨（ 呀）！」差不多同一時間張馨月也在微 博貼出在同一背景拍攝的單人相， 而且更有她半 身、全身及背面「玩太陽」的照片，好明顯二人外 遊時互相影相然後高調放閃。
▼
遊
甜蜜外
豬
公開冧
▲張馨月上月上載了一張眾多好友為她慶生的照 片，林峯雖然冇份同行，但他竟在社交平台向 女友道賀：「親愛的豬寶寶，祝你永遠幸福快 樂，愛你！」張馨月雖然只簡簡單單的回覆一 句：「 承 你 吉 言 」， 隔 住 熒 幕 都 感 受 到 甜 到 漏。但留意番，張馨月在入紙註冊的申請 上，填報的生日是於3月。
多犬Yogurt早已建立關係，一年前新成員約瑟犬Chopper加
長駐香港的張馨月， 不時歐遊歎世界， 法國、 英國輪住去， 坐親唔係頭等就係商 ▼ 務，闊太悠閒生活當實習，閒時去吓主題公園唔憂做，過盡上等人生活。
入，張馨月當正愛犬BB咁湊，過足媽咪癮，雖然她不時遊
張馨月眼大大面尖尖，身材高挑有雙修長美腿，成為峯嫂後已 封胸唔再行性感，身價亦十級跳，日前被邀盛裝出席國際時裝騷。
走中、港兩地，但她非常緊張愛犬，在港時一定帶牠們外 出玩樂，一盡主人責任。日前林峯不用開工，被本刊記者 野生捕獲與張馨月拍拖湊狗，二人帶住愛犬去中環半山搵 獸醫做身體檢查打防疫針，面對住兩愛犬，林峯展現一家 之主的風範，而張馨月就繼續擔當溫柔母親的角色，不時 拖實拉布拉多犬Yogurt，湊狗之事都不假手於人，看來林 峯與張馨月已做好準備為人父母。 坐定粒六做林太的張馨月，早前被網民批評，拿她與 吳千語比較，她一句「我就是我」，霸氣盡現。其實所有口 舌之爭完全不重要，身為準林太凡事有夫家撐腰，能夠私 有化林峯，有人葡萄眼紅亦屬正常，而張馨月有了名份果 然唔同，行徑亦開始高調，之前在國內一直寂寂無名，現 在卻因林峯令她跳出國內，日前更盛裝出席國際時裝騷， 成為坐第一行的VIP，長揸林峯定揸銀行附屬卡？張馨月早 有先見之明，看來只有短視吳千語揀錯。
TAO WEEKLY 10 2019年10月19日 SING TAO WEEKLY 年 10 月 19 日SING 14 2019 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
Tue Oct 22 2019 16:01:05 GMT-0700
娛人碼頭 肺癌是癌症中的頭號殺手，據統計數字顯示，它是最常 見的癌症，死亡個案亦高。不幸的是，娛樂圈當中， 也有不少藝人中招，除了接受普遍的西醫治療之外， 還各出奇招抗癌魔。 有「酒廊天后」美譽的李麗霞（黑妹），今年三月確 診患肺癌第一期，除嘗試食用「草藥藥霸」之稱的「箭豬 棗」，增強抵抗癌細胞能力之外，更拜神祈福求神打救；而 患肺免疫系統疾病的曾偉權，現時依靠藥物控制，同時多得契 妹照應，病情大有進展；至於肥媽的老公Rick，雖然患肺癌兼 醫生預計只剩一年壽命，但是有愛妻豪使六百萬醫療費，加上心 靈上支持，結果成功續命；還有，早前患肺炎後，肺出現陰影，而 被醫生建議做肺腫瘤檢查的黎小田，則有傳得到黃大仙祠的道長， 幫他佈下風水陣，擋病化煞。各人聞癌色變，大家為保健康各施各 撰文☆娛樂組 攝影☆攝影組、追蹤組 設計☆李浩然 法！
肺癌
圈 娛 襲
一七年，黑妹被 驗出頸椎生了一 個四厘米的腫 瘤；之後，她在 仁安醫院做了七 小時的手術；期 間，幸得乖女經 常來醫院陪伴， 才能度過這個痛 苦的時刻。
中招藝人
抗病大揭秘 患肺癌一期 黑妹狂啪神藥箭豬棗
本刊發現，在無綫熱播劇《牛下女高音》飾演調酒師「興哥」、有「酒廊天 后」美譽的李麗霞（黑妹），於今年三月確診患有肺癌第一期。在圈中，出名豪氣 蓋天、一諾千金的黑妹，雖然患病，但依然四處登台，從沒間斷；難怪，她即使在 一年半內做了兩次大手術，之前完全沒被揭露。她慨嘆：「一七年，我同肥媽開完 演唱會之後，就發現頸椎生咗個四厘米嘅瘤，我喺仁安足足做咗七個鐘頭手術，三 日之後我就堅持出院，結果出院之後第二日起身跌倒。之後，我經歷咗人生最痛苦 嘅十日，無論食飯、沖涼，我完全做唔到，感覺好無助。」一向堅強的她，當時竟 然泣不成聲；但手術二十日後，她為守信用，堅持上台演唱完成工作。 昔日同梅艷芳一樣唱過荔園、參加過新秀的黑妹，在酒廊界唱出一片天，當年 ▲在《牛》劇中飾演調酒師的黑妹，與劇中飾 演酒吧老闆的吳岱融，有大量對手戲。兩人原 本已老友鬼鬼，所以默契十足。
客人一千元點唱一首歌，加上登台騷不絕，令她撈到風生水起。其後，她唱而優則 商，創立自己的製作公司，並搞得有聲有色，但卻令她忙得不可開交。黑妹笑指， 可能是因為一直以來從沒好好休息過，所以捱出病來。
TAO WEEKLY 36 2019年10月19日 SING TAO WEEKLY 年 10 月 19 日SING 16 2019 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
黑 妹透露自 己服用的箭豬 棗，一小包已需 要 四 百 大 元； 另 有一種升級版， 一小包更要 七百大元。
黑妹
吳沚默
▲篤信佛教的黑妹，一向有放生的習慣；而這一 天，她就帶同契女吳沚默一同到北角碼頭放生。
黑妹買下二千元大大小小的海鮮，跟着，她誠 心地將牠們逐一放入大海中。
▲
黑妹表示服用磨成粉末的箭豬 棗，需特別食法，即先把它放在舌 底，然後再慢慢吞服。記者試食 過，覺得味道先是既甘又苦，但其 後留在口腔的就只有苦澀的味道。
▲為怕把海鮮弄死，黑妹小心翼翼把牠們放入網 中，而且每次只是少量的放入海。 37 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 17 2019 2019年10月19日 年 10 月 19 日 SING
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
娛人碼頭 為求身體健 康及香港太平， 黑妹與吳祉默點 了 一 個 塔 香， 並 向神明誠心祈 福。
到達廟宇後，黑妹非常熟 練地先向廟祝買下香燭， 然後向諸神逐一拜祭。
奮力對抗癌魔
本港確診患癌新症數字屢創新高， 癌症越來越普遍。本地娛樂圈中，幾位 男女藝人自己或家人，不幸患上癌症， 仍積極面對，奮抗癌魔。
李明蔚
接二連三患惡病 頸椎康復後，黑妹仍覺得渾身不對勁，為恐有中風的危機，她立即再 入院進行全身檢查。結果，再響起噩耗，她的腦及肺都分別有一粒腫瘤，
廿九歲的「抗癌歌手」李明蔚，七年 前證實患上罕見的鼻咽腺樣囊性癌，經化 療、電療後，情況穩定。可是一七年舊病復 發，令她出現臉癱，右眼合不上及口齒不清，腫 瘤更擴散至肝、腎等器官。上月，她入院接受兩 個手術，在右眼皮植入金片，改善眼瞼閉合的問 題；以及面部埋線拉皮，改善面癱的影響，結果 手術順利。
而肺部更確診是癌細胞第一期。今年的四月，她就入院切除了左邊的肺 葉，充滿正能量的她說：「好彩發現得快，家搞咗肺嗰粒先，就唔搞腦 嗰粒住，醫生話一年後再返去檢查，睇吓情況喎。經過今次呢件事，我感 覺到好多人關心我，真係好開心！」 抵抗力驟降的黑妹，一波未停 一波又起，月前突然生蛇，身體疼
林子博 今年四月，林子博的太太董燕君不幸 確診患上極罕有癌症「平滑肌肉瘤（腹 腔）」第四期，癌細胞更擴散到肝、胰、肺及 淋巴等器官，目前正接受化療控制病情。第一階 段的化療已完成，但出現輕微抗藥性及擴散迹 象；現進入第二階段化療，會做到年尾。可是作 為一家經濟支柱的林子博，近日不獲無綫續約， 幸好有不少圈中人出手相助。
金燕玲 六十四歲、電影「女配王」的金燕 玲，今年初證實患上子宮癌一期，雖然是第 一期，但要動大手術切除淋巴、子宮、卵巢和 盲腸等器官，手術後還要接受化療和電療。今年 七月，她捱過了六次化療及四次電療，治療總算 告一段落。雖然過程辛苦、元氣大傷，但她沒有 怨天尤人，還上電台接受密友蘇施黃的訪問，分 享抗癌經歷。
痛得難以形容。在一年半內，接二 連三發出病來，她不怨天不尤人， 一直積極面對，努力處理病情。她 又開心地分享：「肥媽教路入手術 ▲雖然身體狀況有異，但未減黑妹對拍 劇的熱情，除了《牛》劇之外，她還與 王浩信一同拍《解決師》。
室前食一包馬來西亞嘅箭豬棗，出 返嚟之後食一包，對消炎功效好緊 要。食咗之後，我做完手術，真係
好快可以落牀。家，我每天都食一包保健康。」據悉，箭豬棗是箭豬體 內的結石，其功效有助免疫細胞快速重生，更有「草藥藥霸」的外號。 一向非常神心的黑妹，日前就偕同契女吳沚默到北角碼頭放生。期 間，兩人十分誠心，放生前先向神明參拜上香；而買下了兩大桶生猛海鮮 的黑妹，口中唸唸有詞，似乎正在超度這些海鮮，讓牠們得以往生。此
林利 五十二歲的林利，一七年底發現患上 直腸癌第二期，去年一月進行手術割除十一 厘米的腫瘤，幸好癌細胞未有擴散至淋巴，不 用做電療及化療，休息三個月康復，隨即復工拍 劇。不過，去年十月拍攝無綫劇《殺手》時，他 突然休克被送入醫，幸接受治療後無大礙。今年 七月，他跟拍拖一年的台灣籍女友Erin結婚，攜 手迎接人生新一頁。
外，在放生最後一網時，她還高呼了一句：「希望人人都身體健康。」及 後，她們再到筲箕灣的一間古廟拜神求平安。甫進廟內，黑妹就向廟祝了 解點塔香之事，再買了一些香燭。四處跪拜後，她由廟祝帶領寫下心願， 最後燃點塔香祈福。雖然經歷了三個大病及兩次大手術，但今年三月已戒 煙的黑妹，氣色更勝從前。
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Lone Lone Star Star Mercedes-Benz Mercedes-Benz 10 Heritage Meadows Rd SE Calgary, AB T2H 3C1 403-253-1333 10lonestarmercedesbenz.com He ritage Mead 10 Heow ritage s RdMead SE ow s Sale Rd SEs
營業部 星期一至四：9:00AM - 8:00PM
維修部 星期一至五：7:00AM - 6:00PM
星期五及六：9:00AM - 6:00PM
星期六：8:30AM - 2:00PM
Sales 星期日：休息 Service& Parts Service & Parts 星期日：休息 Calgary, AB Cal T2Hgary, 3C1 AB T2H 3C1 M on - Thurs:M 9:00AM on - Thurs: 8:00PM - 9:00AM Mo 8:00PM - n -Fri:7:00AM Mo n --Fri: 6:00P 7:00AM M - 6:00P M *Finance rates is on a APR of 60 months *Cash credits on select vehicles only, cash credit values may vary. ** Winter and tire offer does not include the mounting and balancing of tires or any additional service. See dealer 403-253-133 3credits 3 and - Sa t:only. 9:00AM Fri -more 6:00PM -Sa t:details. 9:00AM 6:00PM - offers Saturday: 8:30AM Saturday: 2:00PM - Mercedes-Benz 8:30AM -on approved *Cash 3 monthlyLease payments waivedfinance on Fri select vehicles Seevary. dealer for Lease and finance areavailable available onlyonly through Mercedes-Benz Financial Services2:00PM creditServices for a limited on time.approved Finance APR ofcredit 0.9% applies 60 months on select for403-253-133 moreanddetails. rates may Lease and finance offers are through Financial for up a to limited time. Vehicle license, insurance, registration, and vehicles. Vehicle license, ercedesbenz.co insurance, and taxes are extra.C Dealer may lease or finance for less. Offers change without noticeand cannot be combined anySED other offers.any Offerother availableoffers. on in-stockOffers units only.available Offer valid onon in stock units only.units Offer ends April Offers 30, 2019. ends October 31, 2019. lonestarm ercedesbenz.co lonestarm m registration, Sunday: LOSE Sunday: D Offers Cmay LOSE D maywithout Sunday: CandLO SED Sunday: CwithLO taxes are extra. Dealer may lease ormfinance for less. change notice cannot be combined with in-stock only.
Wed Oct 16 2019 11:21:01 GMT-0700
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 22 1408 期 ‧ 2019年 10月 24日 *Finance rates is*Finance on a APRrates of 60ismonths on a APR *Cash of 60credits months on*Cash selectcredits vehicles ononly, select cash vehicles credit only, values cash maycredit vary.values ** Winter mayand vary. tire **offer Winter does and not tire include offer does the mounting not include andthe balancing mounting ofand tiresbalancing or any of tires or any additional service. additional See dealer service. for more See details. dealer for Lease more and details. finance Lease ratesand mayfinance vary. Lease rates may and finance vary. Lease offers and arefinance available offers onlyare through available Mercedes-Benz only through Financial Mercedes-Benz Services Financial on approved Services credit on for approved a limited credit for a limited time. Vehicle license, time. insurance, Vehicle license, registration, insurance, and registration, taxes are extra. and Dealer taxes are mayextra. leaseDealer or finance may for lease less. or Offers financemay for less. change Offers without maynotice changeand without cannot notice be combined and cannot withbeany combined other offers. with any Offers other available offers. Offers available on in-stock unitson only. in-stock Offersunits endsonly. October Offers 31,ends 2019. October 31, 2019.
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HIGGERTY LAW
鍾 守 信 律 師 樓 Millennium Tower, Main Floor, #101, 440-2 Ave SW, Calgary AB T2P 5E9 電話：403-503-8888 (國、粵、英語) / 24小時Toll Free: 1-888-699-7826 網址：www.higgertylaw.ca
資深賠償及審訊律師 法律部服務範圍 ●個人或交通意外受傷索償 ●一般訴訟
●移民
●集體訴訟包括最近為加拿大皇家騎警的非警察工作者提供的 1 億元性騷擾和性歧視解決方案 的索償，有關賠償分為六個級別，賠償金額從 $1 萬至 $22 萬。鍾守信律師樓為此集體訴訟擔任代 表律師。有關更多信息，請登入網站 : www.higgertylaw.ca 或 www.newrcmpclassaction.com
歡迎來電 403-503-8888 查詢一切有關法律事宜，提供免費諮詢服務。
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Tue Jul 23 2019 11:16:35 GMT-0700
營 業 部
Dominic Wong 403-850-1882
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Kevin Fong 403-809-1318 Sales Consultant
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維 修 部
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Tony S Wong
403-253-1333
403-253-1333
Service Appointment coordinator
粵、英語
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Diagnostics Technician B.Eng.
粵、英語
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
Wed Mar 06 2019 15:36:37 GMT-0800
非常喜愛 小動物的曾偉 權， 幾 年 前 透 過 網絡收養了現年四 歲的小金，以及八 歲的自來狗小 吉， 愛 心 爆 棚。
感情要 波兒的 都是由 妹 契 ， 與 曾偉權 的起居飲食 小狗現時 隻 他 好， 照顧，兩 暫住。 契妹來 契妹的𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱中 亦是在
《牛下》多劫 無綫劇《牛下女高音》一波三折，由於女主角黃 心穎早前的「安心偷食」事件，一度傳出劇集胎死腹 中；結果，半年後劇集得以解凍，更成為台慶劇。不 過，劇中的演員卻多災多難，除了黃心穎出走美國， 復出無期之外，劇中飾演調酒師「興哥」的黑妹，證 實患肺癌第一期；飾演保安員「黑仔」的曾偉權，則 肺免疫系統出事；而飾演的士司機「遊子」的鄭敬 基，就疑似因政治表態，而不獲無綫續約。此外，就 連有份演出《牛》劇一幕，現年六十六歲的深資演員 ▲現年六十六歲、深資綠葉演員夏玉 麟，亦有份演出《牛》；早前，他被 夏玉麟，亦確診患上肺癌第四期。 確診患上肺癌第四期。
現時只能夠做簡單運動的曾偉權，間中會走到西 貢的公園拉筋、fing手，保持身體機能。
肺免疫系統出事 曾偉權與契妹共渡難關 在《牛下女高音》飾演保安員「黑仔」、現
實。呢個病，我係冇做過任何手術，只係靠藥物
年五十七歲的曾偉權，在九六年宣布與拍拖十三
去控制，藥費都幾貴，但已經有好轉嘅迹象，我
年的梅小惠分手。
係肺免疫系統出現咗問題，對我傷害都幾大，唔
其後，他與梅的好友、馬拉歌手葉麗儀相 戀；可惜因分隔兩地，三年後亦告甩拖。年前，
《大步走》，我氣促根本就拍唔到，所以我
他在社交網結識了「波兒」；之後，兩人以契兄
拍劇都只係客串，譬如：《解決師》同《法證先
妹相稱；除此，契妹會照顧契哥的起居飲食，而
鋒IV》，都係得幾幕。」
契哥更加打本給契妹開琴行，兩人相處樂也融
𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱
平日，他深居簡出，只愛躲在𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱裏上網或帶 狗仔到公園遊玩；而與契妹同住西貢的他，兩人
融。
▲曾偉權視兩隻小狗如同親 人及伴侶，至於陪他走下半 生的異性伴侶，他表示不會 強求，順其自然吧。
可以做劇烈運動，會成日好攰。好似原本要拍
不過，一年前，他突然發覺呼吸急促、身心
只是幾街之隔，方便互相照顧。問到他會否嘗試
疲累，檢查後發現是肺部的免疫系統出現問題。
與契妹發展一下？他立即耍手兼擰頭，並回應
當記者問及病情時，他直言：「其實，我唔想講
說：「係絕對冇可能㗎。」曾偉權又表明，自己
出嚟，因為都唔係一件乜嘢嘅事，不過有病係事
現時是單身，各位中女仍有機會。 39 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 19 2019 2019年10月19日 年 10 月 19 日 SING
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
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區慧中律師樓 Operating in association with the firm SPIER HARBEN, Barristers & Solicitors
地址: Suite 1400, 707 – 7th Avenue S.W., Calgary, AB T2P 3H6
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Mon Oct 07 2019 16:59:30 GMT-0700
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
Mon Oct 21 2019 15:23:46 GMT-0700
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機
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Mon Mar 18 2019 11:36:38 GMT-0700
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
Thu Oct 10 2019 14:29:57 GMT-0700
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Thu Oct 03 2019 12:19:17 GMT-0700
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
Wed Oct 23 2019 11:34:05 GMT-0700
娛人碼頭 與 Rick 夫 妻 恩 愛的肥媽，豪使 六百萬醫療費，打 救患肺癌的丈夫， 並不時陪出陪入， 給予老公心靈支 持， 抵 抗 癌 魔。
陰影 有 肺 田 黎小
救 陣 打 水 風 道長 現年七十二歲的殿堂音樂人黎小 田，自一七年起擔任無綫《流行經典 50年》的音樂總監兼主持後，再度活 躍起來；不過，今年五月，他因為肺 炎入院，元氣大傷，為了調理身體而 辭演。經過兩個月「閉關」休養，久 未露面的他，在七月尾出席《50年》 慶功聯歡晚宴時，明顯清減不少，且 一臉倦容。 據悉，早前醫生發現黎小田的肺 部有陰影，建議他再做詳細的檢查， 以釐清肺部是否有腫瘤，或甚至是否 肺癌。上周六（十二日），他向本刊 坦言：「報告下星期先知，因為有粒 嘢，醫生叫檢查吓。（即係肺有陰 影？）係。」此外，他近來亦感覺疲 倦，經常食慾不振，正接受中西醫雙 管齊下的治療。
Rick
離 指緊扣 拖手十 後 ， 手 撒嬌，二人當街 完枱腳 夫 妻 撐 ，肥媽向老公 開；期間 ，大放閃光彈。 打情罵俏
有知情者爆料，黎小田憂慮身體 狀況，早前曾請求高人出手打救。對 方是黃大仙祠的道長，玄學修為極 高，親自上門到黎小田位於北角的寓 所，擺了一個破病擋煞的風水陣，知 情者說：「聽講教佢擺咗個竹樹陣擋 災，結果擺咗一排，成棵竹都變晒黑 色，睇嚟吸走晒啲病氣、煞氣，認真 神奇。」然而，問到黎小田擺風水陣 一事，他卻表現迴避，最終否認其 事。
▲年前，本刊影到Rick做「柴可夫」，駕車 接載肥媽收工；不過，等候期間煙癮發作 （紅圈），疑抽煙有損健康，並提高患肺癌 的風險。
老公患肺癌４期 肥媽豪使六百萬續命
未病前
▲
▲ 七月尾，黎小 田畀面出席由薛家 燕請客的《50年》 慶功聯歡晚宴，聲 稱肺炎休養了兩個 月的他，較之前消 瘦了不少，兼一臉 倦容，精神憔悴。
現年六十五歲的肥媽（Maria Cordero）
奕奕、容光煥發，全然不察覺他身患癌病。
與葡籍環保工程師老公Rick結婚廿年，十分
泊好車，他便尾隨肥媽，進入一間老字號的
恩愛。 早前，她自爆老公患有肺癌，面臨
粥麵店。
生死邊緣，她要為龐大醫藥費奔波，因此壓
兩人撐枱腳大半小時後，肥媽恰似小
力爆煲！她坦承，近兩年經常陪伴老公進出
鳥依人，跟老公十指緊扣拖手離開。沿路
醫院，就今年老公已入院留醫六次，而私家
上，她還向老公大發嬌嗲，當街大耍花槍，
醫院醫療費用超過六百萬元。原本醫生預計
老夫老妻卻似年輕情侶般，甜蜜到爆！跟
Rick只有一年壽命，但他奮力抗癌，目前情
着，Rick繼續做「柴可夫」，載肥媽到附近
況總算穩定下來。
的一個屋苑，相信是探望朋友，逗留至晚上
日前下午約兩時，本刊發現肥媽跟Rick
七時許離開，最後雙雙返回大埔的寓所。
拍拖外出，並由老公駕駛四驅車，由大埔的
相信Rick抗癌大有進展，肥媽除大灑金
寓所出發，驅車前往跑馬地。落車時，身穿
錢打救之外，她對老公的無盡愛與支持，更
Ｔ恤、短褲、踢人字拖鞋的Rick，看來精神
勝靈丹妙藥！
TAO WEEKLY 40 2019年10月19日 SING TAO WEEKLY 年 10 月 19 日SING 20 2019 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
19/04/2016 9:58:09 AM
Fri Oct 11 2019 15:39:25 GMT-0700
近年，越來越多香港人考慮移民或回流加國。在眾多回「加」資訊中，大家最關心的是稅務及物業相關的問題。今期記者專
）的特許專業會計師 Julie Ho ，為大家解答加拿大的稅務問題，她建議大家提前做好相 訪宋何會計師事務所 （ Song & Ho Group LLP 關回流準備，可以避免一些不必要的支出及稅收費用。 24
專家教路 做好回「加」準備
撰文：Iris Sun 攝影：Anthony Mak @ As One Multimedia 場地：協平世博 Galleria展銷中心 （列治文市8511 Capstan Way夾3號路）
▲Julie提醒非稅務居民投資物業時要考慮潛在成本。
▲稅務是加國其中一項繁複的問題，令不少人頭痛。
撰文：Iris Sun 圖片由盛宴亞洲美食節提供
▲Julie將聯同其他專家舉辦講座，解答有興趣回流 加國人士的疑難。
2019年10月19日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
加國稅務問題大解析
城市熱話
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
非稅務居民稅務
Residential Ties）及次要聯繫（Secondary
非稅務居民（Non-resident）也可以在加
Residential Ties）來判斷其與加拿大聯繫
拿大合法地擁有房產，非居民只需要報加拿大
的緊密程度。主要聯繫通常包括在加拿大的
收入，不需要報全球收入。買房子時，根據情
物業及家人在加拿大生活情況等；次要聯繫
況或許需要繳付海外買家稅。在卑詩省，非
則包括擁有加拿大的銀行戶口或信用卡、駕
稅務居民不可以申報自住而免除投機空置稅
照、加拿大護照、MSP醫保卡等。一般來
（BC Speculation and Vacancy Tax），只有
說，若太太及孩子都在加拿大生活並在加拿
出租半年以上或符合其他豁免條件才可豁免每
大擁有物業，獨自在香港工作的先生與加拿
年2%房價的投機空置稅。
大的聯繫十分緊密，可作為稅務居民。
值得注意的是，如果投資的物業位於溫哥
此外，加拿大政府規定必須申報多於10
華市內，除了要繳納卑詩省的投機空置稅以
萬加元的海外資產，在個人資產方面，銀行
外，還要每年繳納1%房價的溫哥華市內空置
戶口、股票戶口、人壽保險、物業等，都會
稅（City of Vancouver Empty Home Tax）。
列入海外資產的範疇。回流人士除了自住用
在投資物業的角度來看，Julie認為非稅務居民
途的物業不需要申報以外，其他物業包括已
在買樓時應該考慮清楚所有潛在的成本，包括
售出的物業或資產增值也要報稅。Julie指，
卑詩省及溫哥華市內的兩個空置稅。
海外資產申報在回流第一年可以豁免，須把
Julie亦提醒非居民業主應注意出租物業在
握好首年時間，提前計劃並做好準備。
加港兩地稅務大不同
稅收方面的問題。若為了避免繳納卑詩省的投 機空置稅而選擇出租物業，非居民是需要將物
另外，香港的稅務年度是每年4月至次年
業總收入的25%作為稅收繳納給政府。如果非
3月，按周年來報稅。加拿大的稅務年度則是
居民選擇報稅，可用物業的保險費、維修費、
每年的1月至12月。由於兩地的稅務年度計
物業按揭的利息等來抵稅或減少稅收。而且，
算方法不同，Julie提醒要特別注意報稅的時
非居民購買物業的首年可以豁免海外買家稅。
間。因為在香港已繳納稅收後，可以在加拿
相反，加拿大公民在加國買房不需繳納海
大申請抵稅或海外稅收減免。而且，Julie建
外買家稅，如果是自住用途，亦不需要繳納卑
議回流人士要計劃好回流的入境時間以及如
詩省的投機空置稅及大溫哥華市內的空置稅。
何進行物業的投資管理。關於公司稅收的繁
Julie建議，非居民置業時除了買賣文件
複問題，最好找專業稅務師進行詳細咨詢。
外，亦要保留當年政府物業估價，以及轉變身
Julie分享一些回流人士常見的稅務問
份後再入境時的物業估價。因為在轉成居民身
題，例如，在年中回流，前半年在香港的收
份之後，這個物業會被當作是賣出之後再買回
入不用報稅，要申報的稅收是在正式成為加
的情況，此時的物業是會根據身份轉變後再入
拿大稅務居民之後的收入。她指，在回流人
境時的房屋價值來重新進行估價的。業主可請
士決定回加拿大生活後，報稅等事務是按再
專業人士來為物業進行估價，或使用當年的卑
入境的時間或從建立了稅務居民身份之後來
詩省物業估價單（BC Assessment Notice）。
計算。
甚麽是加拿大稅務居民？
▲▼尋找專業協助，回流處理 物業和稅務時更得心應手。
如果想了解更多回「加」資訊，可參加
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在介紹稅收申報問題前，首先需要了解
Concord Talks舉辦的「輕輕鬆鬆講回加」
何謂加拿大的稅務居民。加拿大的稅務居民
講座。屆時會以粵語介紹回加生活小百科、
日期：10月21日（周一）
是要向加拿大政府申報其全球收入的稅務。
回流稅務安排、物業按揭產品種類及申請準
時間：晚上6時至8時
稅務居民（Resident for Tax Purpose）可分
備等回「加」資訊。講座還邀請了住「加」
為事實居民（Factual Resident）及視同居
男人的主持Sam Lung、精通加港稅務的會
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民（Deemed Resident）。視同居民主要
計師Julie Ho、以及投資與物業按揭專家Jo-
報名：（電話）604-270-1178；
是根據以下兩個條件：（一）在加拿大住滿
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183日以上；（二）與加拿大聯繫緊密。而
疑難。講座還提供最新樓盤資訊，不容錯
政府會根據其與加拿大主要聯繫（Significant
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( 配炸麵或白飯 ) $18.99 可選奶油汁、 金汁、 鮑汁或黑椒汁
卡啦 OK 星期日及星期一晚 7pm － 2am（可點中式美食） 星期五及六歡樂時間專業 DJ 駐場
抵食中菜 鮑魚套餐 $20 金沙大蝦 $10
派對盤
西式小吃
雀巢富貴飯 $16.99 多款精美小炒
紐約牛扒三文治 特色漢堡 美味 Pizza
外賣送餐服務 鮑魚套餐
雀巢富貴飯 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
本周專題 撰文及資料整理：Kannis Cheuk
圖片由主辦單位提供及網上圖片
古靈精怪玩餐 飽 2019 萬
今年的萬聖節正值繁忙的周四，對上班族或莘莘學子而言，要在工作和玩樂中取捨，可能有點無 奈。今期推出2019萬聖節特集，介紹簡易打卡食物和扮鬼扮馬的派對主題，即使在萬聖節當天時間有
限，都能提前輕鬆準備，兩全其美。此外，小編搜羅不同應節好去處，部分活動在今月初已開始，大家 可以提早過節，解決理智與貪玩的內心兩難交戰 。
分量：約30塊
需時：約1小時15分鐘
作者：鄒家鳳
材料
簡易
1. 巫婆手指曲奇
食 小 卡 打
不少餐廳都換上萬聖節裝飾，
卻總感缺少點甚麼，即使食物美味，
但款式就跟平日所吃的一樣，難以感受到
麵粉......................................... 330克
雞蛋............................................. 1隻
梳打粉....................................1/2茶匙
蛋黃............................................. 1隻
鹽...........................................1/2茶匙
雲呢嗱香油...............................2茶匙
牛油（已溶）........................... 150克
杏仁............................................適量
砂糖......................................... 150克
節日氣氛。世上無難事，只要花點心思應
一應節，參考以下三款簡單食譜，製作動手 造型趣怪的小食，嚇人一跳。不論是為派對 做準備，或與孩子一同製作，都適合不過。
做法 Step 1. 把牛油、糖、雞蛋、蛋黃和雲呢嗱香油拌勻。. Step 2. 麵粉加入梳打粉、鹽混合。. Step 3. 把混合麵粉與牛油蛋液拌勻，以電動打蛋器慢速攪拌。. Step 4. 麵糰搓成圓條狀，以保鮮紙包裹，放雪櫃冷藏半小時或以上。. Step 5. 將麵糰分成小份，搓成小手指形，放在已鋪牛油紙的焗盤上。. Step 6. 加杏仁作指甲，以牙籤劃上皺紋，放入已預熱攝氏180度焗爐，焗 20分鐘即成。.
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2019年10月19日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
餐 飽 9 萬聖節特輯
2. 木乃伊芝士卷 分量：約16件 需時：約40分鐘
作者：蔡欣恩
小貼士 曲奇麵糰都需冷藏，因為麵糰牛油含量較高，冷藏 有助牛油凝固，減慢溶化速度。烤焗時，不易令麵糰快 速擴散瀉開，有助成型。搓好的麵糰宜放置冷靜，讓材 料互相吸收，焗起 來會較鬆脆。曲奇 焗好後會膨脹，搓 麵糰時要弄幼細一 點。杏仁指甲要嵌 入麵糰，避免焗後 鬆脫。
材料 墨西哥辣椒（Jalapeno）......................8隻 忌廉芝士...........................................140克 車打芝士碎.........................................70克 雞蛋......................................................1隻 牛角酥皮（crescent.roll）.................. 半塊 紫菜......................................................1片
做法 Step 1. 辣椒切半去籽，保留辣椒蒂。. Step 2. 忌廉芝士先放室溫1小時，與車 打芝士碎混合，釀入辣椒。. Step 3. 以指尖將牛角酥皮的虛線摺痕黏 合，切成半厘米寬長條。. Step 4. 酥皮條包捲辣椒，預留空間黏上 「眼睛」，在酥皮上塗上蛋漿。. Step 5. 放入已預熱攝氏200度焗爐，焗 15分鐘至金黄。. Step 6. 紫菜剪成眼睛鋪在芝士上即可。
小貼士 牛角酥皮可在大型超市買到，沒一般 酥皮油膩和鬆化，吃起來柔軟又香甜。而 且酥皮上有多條虛線，方便處理，亦可用 一般酥皮取代。忌廉芝士可座熱水，更易 攪拌。處理墨西哥辣椒記得戴上手套，否 則手指會痛上大半天，千萬不要捽眼或摸 臉。除非特別嗜辣，辣椒籽要清理乾淨。
2019年10月19日 SING TAO WEEKLY 13 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
七天營業！
Great Taste Chinese Cuisine
營 業 時 間
地址：594-64 Ave NE, Calgary
星期一至四 10:00 am - 2:30 pm 4:30 pm - 9:30 pm 星期五 10:00 am - 2:30 pm 4:30 pm - 10:00 pm 星期六 9:30 am - 10:30 pm 星期日 9:30 am - 9:30 pm
(大量停車位）
訂座電話：403-275-6577
點心 新 品 推 薦
墨魚汁蝦餃
金尊
所有圖片僅供參考，以店內實物為準。
廚師 精選推薦
紅燒鵪鶉 花膠鴨掌煲 椒鹽軟殼蟹 龍躉兩食
XO年糕蟹 羊腩煲/羊腩火鍋 藥膳雞鍋 荷香籠仔蒸蟹飯
即日起 在本店消費 滿$88可憑小票優先獲得 2020年精美掛曆一本， 數量有限，
想要的就快點來吧！
本周特價精選
所有圖片僅供參考，以店內實物為準。
貴妃走地雞 $10.99/半隻 $15.99/份 薑蔥蠔煲 清蒸游水鯽魚 $16.99/份 北京片皮鴨 $26.99/份 以上特價精選，必須惠顧兩款正價小菜， 每枱只限一款。
早鳥優惠Early Bird 凡於早上 11 時前下單惠顧 早茶點心，並以現金結帳者， 均可享受 8.8 折優惠。 (限周一至周五；不能與其他優惠同時使用)
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
8.8折
嘆早茶
即日起，僅需持本頁廣告照片，進店消費即可享受九折優惠！
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
本周專題
小貼士 煉奶可用牛奶、椰奶或益力多代 替。啫喱定型時用重物壓半小時，才 放冷藏，較易脫模。脫模時用牙籤在
3. 眼仔碌碌啫喱 分量：約15粒 需時：約40分鐘
外圍繞一圈，就可以輕鬆脫模。
做法 作者：Dimcook.HK
材料 有色啫喱粉................................. 2包各1湯匙 熱水................................................... 80毫升 黑朱古力................................................ 30克 煉奶......................................................... 1杯 熱水.............................3/4杯（稀釋魚膠粉） 魚膠粉............................................ 1.1/2湯匙 士多啤梨................................................ 適量.
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Step 1. 在兩個碗中分別加入兩種不同顏色的啫 喱粉，每隻色各1湯匙及40毫升熱水，將 啫喱粉攪拌均勻至溶化。 Step 2. 模具中每格倒入1茶匙啫喱粉溶液，把模 具放入冰箱冷藏20分鐘。 Step 3. 把黑朱古力放入微波爐加熱1分鐘，攪 拌後再加熱半分鐘至完全溶化，然後倒 入唧花袋中，擠在模具啫喱中央作為眼 珠。.
Step 4. 把模具再放入冰箱冷藏10分鐘。. Step 5. 煉奶與熱水混合均勻，倒入魚膠粉中攪 拌後，放涼。. Step 6. 把煉奶混合物倒入模具中鋪滿，緊密合 上蓋子，確保球狀模具被填滿。. Step 7. 把模具放入冰箱冷藏2至4小時直至定 型。. Step 8. 取出啫喱眼球放入玻璃杯中，淋上士多 啤梨果醬即可食用。.
2019年10月19日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
BORI 韓國餐廳 有 17 年經驗的韓國大廚，為您帶來的地道料理，一口就難忘！ 地址：3616 52 Ave NW, Calgary, AB T2L 1V9 電話：(403) 282-6551
周一 - 周日七天營業： 上午 11:30– 中午 2:30 下午 5:00- 晚上 9:00
營業 時間
再次推出秋冬感恩限時特價！ （即日起 -11 月 9 日） 點任何 Bori 韓式烤肉，
免費贈送一份：
必點小菜 海鮮煎餅 $15
Bibim 冷面 或 牛肉冷面（價值 $15）
泡菜煎餅 $15
韓 式 烤 肉
韓式炒雞肉
韓式炒豬肉
韓式炒牛肉
五花肉
辣魷魚炒五花肉
去骨小牛排
腌制牛小排
（Chicken bulgogi）
（Pork bulgogi）
（Beef bulgogi）
（Pork belly）
(O-Sam Bulgogi)
(Beef boneless Short rib)
(Marinated beef Short Rib)
三種新口味豬骨湯（Pork Bone Soup）
七折特價！
（僅限晚餐堂食，謝絕外帶）
Bori 招牌豬骨湯
泡菜豬骨湯
黃豆豬骨湯
（大份）原價 $27 現價 $18.90 （中份）原價 $15 現價 $10.50
（大份）原價 $30 現價 $21 （中份）原價 $17 現價 $11.90
（大份）原價 $30 現價 $21 （中份）原價 $17 現價 $11.90
（Bori Pork Bone Soup）
（Kimchi Pork Bone Soup）
（Soybean Pork Bone Soup）
（圖片僅供參考） 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
富豪誠聘全職或兼職炸爐、經驗炒鑊師傅
富豪大酒家
營業時間 星期一至五 10:00am-10:00pm 星期六 / 日及假期 9:00am-10:00pm
2825 32 Avenue N.E. Calgary TEL: 403.250.8880
午市
牛腩撈面 豬手撈面 牛腩湯米 香煎南瓜餅 韭菜盒子 特價燒賣皇 皮蛋瘦肉粥 鴨絲炒米粉 榨菜肉絲炒年糕 秘製鮮蝦雲吞麵 排骨蒸腸粉
$12.99 $12.99 $10.99 $1/ 個 $1/ 個 $4.48 $3.48 $9.99 $9.99 $7.99 $9.99
游水龍蝦 (奶油/薑蔥) 特價$29.99 送麵底
任點任食 特價小菜
歡迎預訂全年酒席，可筵開28席
实惠六人套餐 蟹肉魚肚羹 酥炸桂林大蝦丸 宮廷貴妃雞 鮮菠蘿咕嚕肉 油泡青衣球 上湯時蔬 魚子海鮮炒飯 或生炒糯米飯 原價$158
特價$128
$16 $18 $23 $16 $18 $16 $18.99 $16 $19 $17 $20 $15 $20 $15 $18
$23.99 $26.99 (送生菜一碟)
(送生菜一碟)
3食
$34.99
鮑魚十人餐
富豪特色拼盤 金沙蝦 蟹肉雞絲大生翅 鮑汁六頭鮮鮑魚 ( 隻 奶 油 雙 龍 蝦 脆( 面 ） 海參北菇扒時蔬 貴妃走地雞 清蒸海上鮮 富豪海鮮炒飯
$498
10
)
1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
精美甜品
$268 42
必須同時惠顧一正價小菜
明爐燒烤 片皮鴨
片皮鴨套餐
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
$10.99
醉雞鍋 明爐羊腩煲 馳名
北京片皮鴨 金沙焗中蝦 碧綠龍鳳球 金菇鴨絲羹 薑蔥焗雙蟹 雙菇扒菜膽 貴妃走地雞 清蒸海上鮮 魚子海鮮炒飯
$368
1
煎封龍脷 支竹牛筋腩煲 蔥爆海參 鮮菠蘿咕嚕肉 梅菜扣肉 香菇扒玉子豆腐 紅燒鱸魚煲 口水雞 孜然羊肉 火爆腰花 水煮魚 地三鮮 黑椒牛柳粒 生炒糯米飯 生炒走地雞
精美甜品
富豪特色拼盤 桂林炸蝦丸 醬炒雙鮮 XO 蟹肉雞絲大生翅 上 湯 雙 龍 蝦 脆( 麵 ) 鮑魚菇扒時蔬 貴 妃 走 地 雞 (隻 ) 清蒸海上鮮 富豪海鮮炒飯 乾燒伊麵
精美甜品
富豪海鮮宴
廚師推介
梅菜蒸肉餅 南乳燜豬手 香芋雞煲 金沙蝦 貴妃走地雞 京都骨 蝦醬火腩豆腐煲
8 8 9 9 3-457 ：
電話
40
：
時間
營業
m 四 一至 - 9:30 p 期 星 0 am pm 10:3 五 0:30 1 期 星 假期 0 am 10:3 、日及 30 pm 六 : 星期 am - 10 0 8:3
誠聘：點心幫 工、樓面、油 爐及打雜
Chinese Cultural Centre Cuisine 地址：#88, 197 – 1St SW, Calgary (唐人街文化中心內)
這個冬天不太冷
暖粒粒禦寒火鍋
超值推出！
$55
濃湯 魚立魚鍋 魚 （原條游水魚立魚）
南瓜肉蟹鮑魚海鮮鍋
$38
（原隻肉蟹）
$38 枝竹羊腩鍋
藥膳醉雞鍋 （原隻農場嫩雞）
$38
每鍋均配送：粉絲、豆腐、雲耳、紹菜、麵筋、芋頭、杞子、柳姬菇及南瓜片 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
美食Guide
沙薑煀乳鴿 Squad with Sand Ginger
簡介 以沙薑煀煮乳鴿，鴿肉嫩滑且 帶淡淡沙薑香，令人垂涎。
潘行莊 Joanne Poon Joanne Poon （ 潘 行 莊 ）是 B y Joanne Stylish Baking烹飪學校的 創辦人，擁有多年 教授烹飪經驗及專 業烘焙資歷，曾編 著多本蛋糕甜品食 譜，包括《芝士蛋糕 的誘惑》及《夢幻朱 古力》。Joanne畢 業於加拿大英屬哥 倫比亞大學，主修 「家政及營養科學 系」的家政科，是香 港烘焙專業協會會 員。
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分量
分量：1至2人份 需時：1小時 材料 乳鴿 乾蔥 薑 蔥段 八角 生抽 紹興酒 水 油 醃料 鹽 沙薑粉 麻油
1隻 3粒 2片 1棵 1粒 1/2湯匙 1湯匙 1/2杯 2湯匙 1/2湯匙 1湯匙 1茶匙
Ingredients Squab 1 pc Shallots 3 cloves Ginger 2 slices Spring onion （sectioned） 1 stalk Star anise 1 pc Light soy sauce 1/2 tbsp Shoaxing wine 1 tbsp Water 1/2 cup Oil 2 tbsp Marinade Salt 1/2 tbsp Sand ginger powder 1 tbsp Sesame oil 1 tsp
2019年10月19日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
電 飯 煲 菜
製作方法 Step 1
Step 2
Step 3
乳鴿洗淨及瀝乾。 Rinse and pat dry the squab.
鴿身內外抹上醃料，醃20分鐘。 Marinate the squab inside out and rest for 20 minutes.
電飯煲內加油2湯匙，按下煮 飯掣燒熱。 Add 2 tbsp oil to the rice cooker and press "cook" button to heat it.
Step 4
Step 5
Step 6
加入乾蔥、薑片、蔥和八角。 Add the shallots, ginger slices, spring onion and star anise.
加入生抽、紹興酒和水。 Add the light soy sauce, Shaoxing wine and water.
放入乳鴿，按下煮飯掣。 Add the squab and press the "cook" button.
Step 7
Step 8
15分鐘後，將乳鴿轉身再煮10 分鐘。 After 15 minutes, turn the squab around and cook for another 10 minutes.
將乳鴿取出斬件，即成。 Remove the squab and chop into pieces before serve.
小貼士
乳鴿肉較難煮熟，可再按煮 飯掣煮至熟透。 Squab meat is hard to be cooked well, press "cook" button again to make sure it is fully cooked.
2019年10月19日 SING TAO WEEKLY 57 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
China Palace Restaurant 營業時間﹕ 星期一至五 11:00am-11:00pm 星期六、日 10:30am-11:00pm
地址：#21, 6219 Centre St., N.W. Calgary
電話：403-275-2386
合時燉湯 歡迎預訂 $13.95 孜然牛肉
$38.95 星期六、日及假期 $42.95 片皮鴨三食 星期一至五
$17.95 $14.95 XO醬爆海参 黑松露山水豆腐
$16.95 鮮菠蘿咕嚕肉
$19.95 $13.95 鍋仔野味清湯牛腩
（大） （細）
$12.95 順德彭公鴨
椰子粟米走地雞鍋 $22.95
$27.95
$13.95 上海醬油豬手
$15.95 煎釀三寶
藥膳醉雞鍋 $20.95
好味 特價小菜
$19.95
˙脆奶橙汁魚塊 $9.99/例 ˙原汁柱候牛腩煲 $9.99/例 ˙銅盆雲耳金針蒸牛 $13.95/例 ˙XO鴛鴦糯米炒河蝦 $16.95/例
星期一至五供應，只限堂食，不設外賣，節日假期除外。 *本店保留最終解釋權
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片皮鴨三食 (片、湯、飯/瀨粉) 金沙中蝦 或 惠州梅菜扣肉 喜粵清香雞 (半隻) 或 啫啫豬膶走地雞煲 京都焗肉排 或 凉果陳醋肉排 生蒜炒時蔬
$88.80
超值四人餐
西湖牛肉羹 喜粵清香雞 (半隻) 或 啫啫豬膶走地雞煲 椒鹽魚塊 或 順德彭公鴨 生蒜炒時蔬 菠蘿鴨粒炒飯 或 鴨絲炒瀨
1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
$61.88
星期一至五供應，只限堂食，不設外賣，節日假期除外。 不可與其他特價同時享用
˙北京片皮鴨 $26.95/隻 升級：鴨鬆生菜包 +$8
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
胡椒豬肚雲吞雞
超特惠鴨三食餐
（每檯限選一款，六人以上可選二款）
˙法式芝士蝦 $11.95 ˙金沙中蝦 $11.95 ˙銅盤黃沙潤蒸走地雞 $11.95 ˙潮式煎蠔餅 $11.95 ˙椒鹽魚塊 $11.95/例 $16.95 新推出 ˙惠州梅菜扣肉
明爐羊腩鍋
Edgemont City Asian Cuisine 訂座電話 : 403-547-0239 403-547-0241 地址 :#209, 45 Edenwold Dr. N.W. 營業時間 : 星期一至五 4:00pm - 10:00pm 星期六、日 11:00am - 2:00pm 4:00pm - 10:00pm
全新人事，環境寬敞明亮，筵開 23 席，歡迎團體個人預訂全年宴席！ 星期一至五特價午市粥粉面飯 各式碟頭飯炒粉面 + 例湯 各式湯河炒米 鮮蝦雲吞湯麵 蠔皇撈麵 牛腩撈麵 豉油皇炒麵 + 白粥 魚滑粥 滑牛粥 腰潤粥
一律 $9.99 一律 $8.99 $8.99 $7.99 $8.99 $8.99 $7.99 $7.99 $7.99
特價精選菜
生猛大龍躉 4吃 $13.99 / 磅
蠔皇六頭鮑魚 $16.99/ 只
麻辣羊雜鍋 $28.95
游水龍蝦（自選吃法） $24.99/ 隻（加麵底 $2）
清酒翡翠螺 $16.95
蒜蓉粉絲蒸扇貝 $15.95
北京片皮鴨全隻 2 吃 $29.99
豆瓣紅斑魚 $23.99
海鮮八人餐
經典片皮鴨十人套餐
$238
$298
北京片皮鴨 黃金炸蝦丸（8 隻） 粟米魚肚羹 XO 醬龍鳳球 奶油龍蝦 京都肉扒 當紅炸子雞 1 隻 清蒸海上鮮 魚籽海皇炒飯 精美甜品
北京片皮鴨 金沙蝦 蟹肉魚肚羹 蔥薑雙龍蝦（加麵底） 秘製沙拉骨 廣州鹽香燒走地雞 1 隻 鮑魚菇扒菜膽 清蒸海上鮮 魚籽海皇炒飯 精美甜品
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
午市特價（星期六、日） 乾炒牛河 $9.99 雪菜鴨絲炆米 $9.99 榨菜肉絲炆米 $9.99 啫啫牛腩豬腸粉煲 $9.99 排骨豬腸粉煲 $9.99 銀芽肉絲炒麵 $9.99 椒鹽多春魚 $9.99 小籠包 $4.99 韭菜盒子 $1.00/ 個 黃金南瓜餅 $1.00/ 個 皮蛋瘦肉粥 $3.50 （中）$8.00 （大）
合家歡十人套餐
新城記大拼盤 百花蝦丸（10 隻） 蟹肉雞絲大生翅 XO 荷芹炒雙鮮 奶油雙龍蝦 （加麵底） 鮑魚菇扒菜膽 廣州鹽香燒走地雞 1 隻 清蒸海上鮮 魚籽海皇炒飯 精美甜品
$338 47
1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
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正藥配劑‧代客煎藥
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消風解癢濕毒皮膚茶
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皮膚搔癢是一種較常見的自覺搔癢，有呈陣發性，或有灼熱感或 蚊 行 感 因 搔 抓 ，摩 擦 ，而 繼 發 出 抓痕 、 血 痂 或 出 現 濕 疹樣 變 ，紅 斑 上 出 現散 在 或 密 集 的 丘 疹 或 小水 、日久 皮膚 乾燥 ， 結 痂 ， 鱗 屑 ， 色素 沉著。 中 醫 認 為 濕 熱 內 蘊 ， 兼 外 受 風 邪 風 濕 熱 郁 於 肌 膚 ， 不 得 疏 泄 所 致， 或 因 素 體血 虛、 膚 失濡 養 ， 生 風 生 燥所 致， 營衛 失和 ， 風 邪 博結 於肌膚而發疹塊，風團。 本方劑有祛風濕，養血健脾。緩解症況，濡養肌膚。 功 能： 皮膚搔養、紅斑濕疹、肌膚乾燥，結痂鱗屑，疹魂風團，痕 癢不止。 服 法： 清水五碗中火力煎約一小時半左右，煎成一碗溫服。每服四 劑為一療程。 說 明： 飲食忌食辛辣、煙酒、蝦、蟹、鴨、牛肉、芒果、榴槤、平 素清淡飲食為宜。 （每份十二元）
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特效風濕活絡茶 風濕病多見於老年，中年人多染亦不少，此病歸納中醫（痺症） 範圍 ， 多 見 於 手 足 關節 酸 痛， 僵 硬 ， 較甚 或 手 指 、 足 趾 、 掌 拓、碗 、 肘、肩 、 踝 、 膝、髖 。 顳 頜 。胸 骨， 頸 和肩 等關節 ， 呈 竄 痛、 冷 痛、 脹痛、酸痛。肝主筋，腎主骨，脾主肌肉，人至中年以後，臟氣漸 虧，氣血不足，筋骨，肌肉失其濡養，兼之風寒濕邪乘虛襲入，留 連 於筋 骨肌 肉 間 ， 使血 氣 不得 流 通 ，津 液 不得 周 行 ，而 變 生痰 濁 ，瘀 血，有形之邪，阻於經隊不通則痛。 功 效： 本方劑袪風散寒化瘀，通絡，用於腿腳疼痛，手足麻木，筋 節拘攣，關節腫大，痠痛，補腎壯筋骨，迅速解除風濕痺痛。 服 法：用清水五碗，中火力煲約一個半小時，煎成一碗溫服。 說 明： 每服五劑為一療程（每份十五元），忌食生冷、寒凍之食 品。
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Mon Oct 21 2019 12:22:31 GMT-0700
加拿大中國洪門民治黨卡加利支部 (加拿大版)
Mon Sep 30 2019 10:40:19 GMT-0700
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地點：卡城洪門民治黨 日期：二零一九年十一月三日開始 時間：逢星期日上午十時十五分開始 費用：六十歲及以上免費 中國健身氣功是一項通過調心、調息、 調身三合一的心身鍛練，肢體運動松靜自 然，呼吸吐納深細均長，運用意念，心態怡 然，動作簡單，老少皆宜，具有促進身體陰 陽平衡，經絡疏通，強筋健骨等，血液循 環，加強自身免疫系統功能，達到全面改善 身體的素質。
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譽從信中來
同 福 堂 國 藥 行
The Chinese Freemasons Society of Calgary
星島刊物電子版
Oct 24, 2019
1408 期
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SING TAO COSMO CHINESE WEEKLY
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Tue Oct 22 2019 12:12:19 GMT-0700
皇家山大學開放日 星期六，2019 年 10 月 26 日
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
Mon Sep 30 2019 16:33:23 GMT-0700
時 令 佳 餚
美食Guide
雞 燒 栗 板 香 生 口 口 板栗是秋天的時令堅果，而板栗燒雞 這道佳餚中板栗香甜可口，雞肉鮮嫩入味， 形成了完美的混搭，吃到的每一口都鮮美無 比，讓人回味無窮！ 板栗燒雞是一道傳統名菜，屬東北菜、川菜、 湘菜等。這道菜具有雞肉鮮滑、板栗香甜、汁濃醇 厚、色澤紅亮的特點。
製 法 Step 1
據悉，栗子不僅含有大量澱粉，而且含有蛋白 質，維生素等多種招牌營養素，素有「乾果之王」
Step 2
的美稱。栗子可代糧，與棗、柿子並稱為「鐵桿莊 稼」、「木本糧食」，是一種價廉物美、富有營養 的滋補品及補養的菜。板栗富含大量的不飽和脂肪 酸和礦物質，含有豐富的鈣、鉀、鋅、鐵等元素， 即使是孕婦在適量的情況下，食用板栗是有助於強 身健體，消除疲勞。其次板栗的維生素C含量比番茄 還要高，已經高出蘋果的好幾倍，對人的牙齒、骨 骼、血管肌肉的正常功用有維持的作用，可以有效
雞翅從中間一切二、蔥切大段薑切大片。
煮鍋中放入一小把花椒粒放入雞翅焯水，焯過水 的雞翅撈出。
Step 4
Step 3
地預防和治療骨質疏鬆、全身乏力、腰腿酸痛等症 狀。 此外，雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味 較淡，因此可使用於各種料理中。雞肉的蛋白質含 量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質最高的肉類之 一，是屬於高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的 含量也很豐富，因此可彌補牛及豬肉的不足。同時 也由於雞肉比其他肉類的維生素A含量多，而在量方 面雖比蔬菜或肝臟差，但和牛肉和豬肉相比，其維 生素A的含量卻高出許多。
鍋中放少許底油，放入焯過水的雞翅小火煎至微 微發黃。
Step 5
煎至雞翅發黃後把雞翅撥到一邊放入蔥薑、八 角、冰糖小火炒出香味。
材 料
Step 6 雞翅中 板栗 八角、花椒粒
8個 150克 適量
老抽、食鹽、冰糖 適量 蔥薑 15克 料酒、生抽 1茶匙
製作貼士 雞翅先煎一下， 吃起來更香。換 成雞 腿或者整雞一樣燒。 炒出香味後加料酒、半茶匙老抽、生抽翻炒， 上色後加入板栗翻炒至沾上醬油色。 58
加水沒過板栗雞翅，大火燒沸改中小火燒15分 鐘，加入食鹽大火收汁至濃稠即可。
2019年10月19日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
50
1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
5016 Centre Street NE Calgary AB T2K 0SB （中央街北夾Mcknight Blvd.)
403-731-9199 晚市：星期日至四及假期4:30pm - 10:00pm 營業 茶市：星期一至日 星期五及六4:30pm - 11:00pm 時間 10:00am-3:30pm
Golden Central Chinese Cuisine
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家庭歡樂六人餐 宋嫂鱸魚羹 南乳香酥骨 薑葱蟹 脆 ( 麵底 皇朝貴妃雞 竹笙魚肚浸菜芯 韭黃油泡青衣球 白飯 巧制甜品
晚市特 價 精 選 *
金稻一品拼盤 極品金沙蝦球 香焗特級牛柳粒 蟹肉魚肚羹 薑蔥雙蟹 脆皮風沙雞 欖菜鮮菌浸苗皇 韭黃油泡青衣球 蟹籽炒飯 巧制甜品
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圖片僅供參考 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
Tue Oct 15 2019 11:13:23 GMT-0700
COSCWKY,HSE38308,#25
移 民 專 欄 移民加拿大的三大條件 目前，加拿大移民局接受的語言考試包括：雅思 (IELTS)、思培(CELPIP)或TEF-Canada法語考試，而加拿大 移民局只接受雅思G類成績，相反留李便要A婁成睛，而魁 北克省移民局需要申請人提供法語成績。 學歷要求：加拿大移民局對技術移民申請人的學歷要求 更高，對投資移民申請人的要求會相對低。但是一般也會要 求在高中以上。申請人如果是從加拿大以外的國家獲得的學 歷，那麼申請人需要做ECA學歷認證。除了學歷條件，如果 申請人有職業證書，是可以加分的。 職業要求：申請人的職業和工作經驗是加拿大移民局非 常看重的。加拿大推出移民政策就是為了吸引海外人才、勞 動力和資金。改善當地的人才、勞動力缺乏的狀況。因此職 業和工作經驗對於申請人來說是非常重要的。加拿大NOC 職業列表，全稱National Occupational Classification，是加拿 大移民局用來劃分職業的系統，它按照職業類別和工作職責 對職業進行。很多加拿大移民項目都是根據NOC來確定申 請人的工作經驗是否滿足簽證條件。
加拿大移民條件整體來說是比較寬鬆的，移民政策也非 常多樣化。不同的政策項目都對申請人設置了不同的條件。 但是，大體上要求也不外乎三個：語言、學歷和職業。 語言要求：加拿大官方語言為英語和法語，主要使用英 語。大家都知道，雖然加拿大華人非常多，但是在生活、工 作和學習上。始終離不開英語。因此，大部分的移民項目都 需要考量申請人的英語水平。那麼，加拿大移民局如何判定 申請人移民到加拿大可以順利生活呢？由於加拿大是雙語國 家，英語和法語都是官方語言，所以移民條件裡會分第一語 言和第二語言。申請人可以將英語和法語中成績好的、得分 高的作為第一語言。 加拿大移民局會通過CLB級別來定義申請人的英語水 平，CLB全稱Canadian Language Benchmarks，即加拿大語言 等級標準，規定了加拿大移民申請所要求的語言能力與語言 考試成績之間的對應關係。加拿大移民局將使用CLB作為交 流的基礎，在說到CLB級別時申請人需要能夠準確到對應到 具體考試成績上。
查詢電話：(403)230-3334(國語、廣東話)
網址：www.edibusinessconsulting.com 電郵：edi@edibusinessconsulting.com EDI 辦事處：#210, 1000 Centre St. N. Calgary, AB, T2E 7W6 專為兩岸居民 提供專業移民服務
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移民專家：Mr.Chris Kemp-Jackson（朱克龍） 簡介：-1988年加入加拿大外交部 -現任EDI移民顧問公司顧問 曾任：加拿大駐圭亞那大使館移民處移民官 加拿大駐斯里蘭卡大使館移民處副處長 加拿大駐台灣辦事處簽證處處長
查詢電話：(403)230-3334(國語、廣東話) 移民顧問：Rocky Law (羅子俊)，ICCRC# R514943 EDI加拿大總公司：#210, 1000 Centre St. N. Calgary, AB, T2E 7W6 Fax: (403)277-8874 香港辦事處：香港上環德輔道中272-284號興業中心9樓903室（港鐵上環站A1永樂街出口） 電話：(852)2110-0320 傳真：(852)2115-3062 網址：www.edibusinessconsulting.com 電郵：edi@edibusinessconsulting.com
COSCWKY,HSE37441,#1
卡加利 CALGARY SING TAO WEEKEND
A2
Tue Oct 15 2019 17:16:24 GMT-0700
www.singtao.ca TEL：403-263-1668
2016年11月5日（星期六） 丙申年十月初六
改組內閣委新總理 朴槿惠退居二綫
見A12
l 澳洲公園草坡便溺 兩溫州客拒捕襲警
本報記者報道
見A6
新屋開建量 卡城按月增逾65% 新屋開建量 卡城按月增逾65%
多戶屋項目 陸續展開 卡加利 CALGARY SING TAO WEEKEND 據加拿大按揭及房屋公 司(CMHC)周二公布的 最新數字顯示，卡加利人口普查都會 區(Census Metropolitan Area，簡稱 CMA)9月份新屋開建量，較對上一個 TEL：403-263-1668 月明顯回升。有分析指出，新屋開建 似乎正在逐漸復蘇，特別是多戶房屋 類別。
A2
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2016年11月5日（星期六） 丙申年十月初六
改組內閣委新總理 朴槿惠退居二綫
見A12
l 澳洲公園草坡便溺 兩溫州客拒捕襲警
見A6
多戶屋項目 陸續展開
卡城9月份新屋開建量為14,279個單位，超過8 月份的8,638個單位，增幅超過65%。CMHC 統計的月度新屋開建量，是採用6個月的移動平均 數，稱為 「每月季節調整年率」 (SAAR)。 據CMHC卡加利地區市場分析員曹理察 (Richard Cho，譯音)指出，相對於對上一個月， 卡城9月份的整體新屋開建開始較為活躍，其中有 多個多戶房屋項目工程陸續展開。
逢星期六出版
經濟衰弱 仍遜正常水平
本報記者報道
他補充說，不過，受到新屋存貨量繼續上 升，以及經濟狀況仍然衰弱的影響，目前的新屋 據加拿大按揭及房屋公 開建量仍低於過去正常水平。 司(CMHC)周二公布的 至於亞省，9月份新屋開建量差不多有2.9萬 個單位，超越8月份錄得的不足2萬個單位，但較 最新數字顯示，卡加利人口普查都會 一年前則減少32%。
區(Census Metropolitan Area，簡稱 愛城增加2,000單位 CMA)9月份新屋開建量，較對上一個 愛城方面，9月份新屋開建量為 月明顯回升。有分析指出，新屋開建 9,277個單位，較8月份7,276個單 似乎正在逐漸復蘇，特別是多戶房屋 位增加2,000個。 據CMHC愛民頓地區市 類別。 亞 省 經 濟 持 續
場分析員布查特(Christina 衰退，新屋開建 Butchart)表示，儘管單戶房屋城9月份新屋開建量為14,279個單位，超過8 量低於過去正常水 開建量有所上升，但多戶房屋月份的8,638個單位，增幅超過65%。CMHC 平。 資料圖片 開建量持續下降，原因包括工 統計的月度新屋開建量，是採用6個月的移動平均 職流失、移居者減少，以及新屋 數，稱為 「每月季節調整年率」 (SAAR)。 存貨增加等。 據CMHC卡加利地區市場分析員曹理察 (Richard Cho，譯音)指出，相對於對上一個月， 卡城9月份的整體新屋開建開始較為活躍，其中有 多個多戶房屋項目工程陸續展開。
卡
三星永久停產Note 7 籲用家即熄機
經濟衰弱 仍遜正常水平
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他補充說，不過，受到新屋存貨量繼續上 南韓三星周二全球停售接連發生爆炸事故的旗艦手機Galaxy Note 7， 升，以及經濟狀況仍然衰弱的影響，目前的新屋 並宣布永久停產Note 7，又呼籲用戶立刻「熄機」。三星電子香港表示，會 開建量仍低於過去正常水平。 在周五或之前公布更換手機或退款詳情。香港消委會表示，至今接獲160 至於亞省，9月份新屋開建量差不多有2.9萬 宗有關三星的投訴。 個單位，超越8月份錄得的不足2萬個單位，但較
三星發布聲明說：「我們最近調整生產數量，以利徹底調查和品質管 一年前則減少32%。 ■被譽為俄國石油業最具影響力人物的謝 制，但因為把消費者安全列為最高優先，我們已作出停止生產Galaxy Note 欽，周二表明無意減產。 CBC愛城增加2,000單位 電視圖片
7的最後決定。」 三星又表示，正與美國消費品安全委員會(CPSC)調查涉及Note 7的著 愛城方面，9月份新屋開建量為 火事故，呼籲機主停用並關掉手機，辦理退款或更換其他型號手機手續。 9,277個單位，較8月份7,276個單 美國消費品安全委員會主席凱伊說，三星停售、停換Note 7的決定是 「正確 位增加2,000個。 俄羅斯總統普京（Vladimir Putin） 周一表示 ，消費者應該關機，並停止使用所有Note 7手機。 據C MHC 愛 民 頓 地 區的舉措」 市 亞省經濟持續 願意與石油輸出國組織（OPEC） 場 分 析攜手合作，降低 員 布 查 特 ( C h r i s t i 據三星通過電子郵件發布的聲明，三星將於本月13日(周四)至12月31 na 衰退，新屋開建 石油產量不久，被譽為俄羅斯石油業最具影響力 日期間讓南韓的Note 7使用者退款，或者更換其他機型。南韓三大電訊運 Butchart)表示，儘管單戶房屋 量低於過去正常水 人物的俄羅斯國家石油公司 （Rosneft）行政總裁 營商SK電訊、KT及LG U+周二起停售Note7。 開建量有所上升，但多戶房屋 平。 資料圖片 謝欽（Igor Sechin）當天晚上即表明，無意減產或 開建量持續下降，原因包括工 未充電仍著火 凍結油產量。經過周一上漲至一年來高位後，國 職流失、移居者減少，以及新屋 際油價再次下挫。 三星8月中推出Note 7後，發生多宗電池過熱起火事故，上月初首次宣 ■美國明尼蘇達州一名男子展示一部更新版 Note 7 的損毀情況。手機 存貨增加等。 周一晚上在伊斯坦堡（Istanbul）接受路透社 布全球停售，並回收250萬部手機，為顧客更換新機。但美國近日發生多 在其十三歲女兒的手中熔毁。 美聯社 訪問期間，謝欽表示，該公司不會調低或凍結產 宗涉及新機起火冒煙的事故。其中美國一位新版Note 7用家在手機於未充 油量，作為與石油輸出國組織（OPEC）可能達成 電情況下仍著火；10月5日，美國西南航空一架客機起飛前，機上也發生 購買Note 7的消費者，應在安全情況下備份手機資料，關閉手機電源，並 協議的一部分。 主動向零售商及電訊商查詢是否有更換安排，同時準備所有購買的單據以 乘客更換後的Note 7冒煙，導致航班取消。 網上最近流傳一段短片，顯示南韓仁川一家Burger King快餐店內一位 作跟進。 不減反增產量 高於去年 戴上厚防火手套的職員，把餐桌上一部冒煙著火的Note 7拾起，但不慎弄 呼籲零售商下架 謝欽周二對媒體表示，該公司計劃今年增加 跌在地上。片段點擊率已接近100萬次。這家分店的經理說，已針對餐桌 南韓三星周二全球停售接連發生爆炸事故的旗艦手機Galaxy Note 7， 產量，將高於2015年每天生產的410萬桶原油。 消委會總幹事黃鳳嫺表示，至今收到160宗有關Note 7的投訴，投訴人 受損向三星求償。 並宣布永久停產Note 7，又呼籲用戶立刻「熄機」。三星電子香港表示，會 俄羅斯石油公司佔該國原油產量約四成。 三星電子香港表示，已在港澳停止出售Note 7，會在星期五或之前公 對相關手機表示無信心，期望可退款。 在周五或之前公布更換手機或退款詳情。香港消委會表示，至今接獲160 受到謝欽言論拖累，11月份美國西德州中質 在內地，國家質檢總局昨日下午宣布，三星中國決定回收在內地銷售 布有關更換手機或退款詳情。 宗有關三星的投訴。 油（WTI）周二全日下跌56美仙，收報50.79元。 的全部Note 7，合共逾19萬部包括9月14日公布首次召收的逾1,800部。 香港消委會昨表示，已聯絡香港三星，要求他們盡快確認有關訊息， 三星發布聲明說：「我們最近調整生產數量，以利徹底調查和品質管 ■被譽為俄國石油業最具影響力人物的謝 WTI周一曾經攀升至51.35美元，為2015年7月以 質檢總局表示，今次回收的Note 7有異常發熱、燃燒等問題，且有可 及對外公布停售與更換手機的詳情；期望三星盡快公布停售及退款安排， 制，但因為把消費者安全列為最高優先，我們已作出停止生產Galaxy Note 欽，周二表明無意減產。 CBC 電視圖片 本報記者 來新高。 能發生著火等，截至目前內地已發生逾20宗過熱、燃燒事故。 綜合報道 又呼籲零售商及電訊商即時把有關產品下架及停售，保障消費者安全；已 7的最後決定。」
俄石油巨頭稱不減產
「敢」至 係 星島 三星永久停產Note 7 籲用家即熄機
敢想‧敢試‧敢向前
三星又表示，正與美國消費品安全委員會(CPSC)調查涉及Note 7的著 火事故，呼籲機主停用並關掉手機，辦理退款或更換其他型號手機手續。 美國消費品安全委員會主席凱伊說，三星停售、停換Note 7的決定是 「正確 俄羅斯總統普京（Vladimir Putin）周一表示 的舉措」 ，消費者應該關機，並停止使用所有Note 7手機。 願意與石油輸出國組織（OPEC）攜手合作，降低 Twitter公開。」整個周末，Twitter用戶的回應源 芝加哥45歲的醫院行政人員盧森布格談及 美國共和黨總統候選人特朗普在2005年9月 據三星通過電子郵件發布的聲明，三星將於本月13日(周四)至12月31 石油產量不久，被譽為俄羅斯石油業最具影響力 源不絕。至周一，近2,700百萬人回應或瀏覽奧 她小時候與母親逛百貨公司的不快經歷：「男子 的猥褻錄音於上周五曝光，在社交媒體引發潮 日期間讓南韓的Note 7使用者退款，或者更換其他機型。南韓三大電訊運 人物的俄羅斯國家石油公司 （Rosneft）行政總裁 克斯福德在Twitter的網頁。 從旁邊通道走近我身邊，用褲襠摩擦我，當時 水般的回應。在加拿大女作家奧克斯福德 （Kelly U+周二起停售Note7。 營商SK電訊、KT及LG 謝欽（Igor Sechin）當天晚上即表明，無意減產或 我11歲。」 Oxford）的發起下，數以百萬計女性在網上公開 三天2,700萬人回應及瀏覽 未充電仍著火 凍結油產量。經過周一上漲至一年來高位後，國 有人說：「9歲在診所第一次做婦科檢查。 她們被性侵的痛苦經歷。 際油價再次下挫。 上周五晚上，女作家奧克斯福德在Twitter 三星8月中推出Note 7後，發生多宗電池過熱起火事故，上月初首次宣 眾多女士述說長久埋在心中的痛苦經歷， 在我曉得發生甚麼事之前，一個成人第一次侵 ■美國明尼蘇達州一名男子展示一部更新版 Note 7 的損毀情況。手機 周一晚上在伊斯坦堡（Istanbul） 接受路透社 」 寫道：「各位女士，用推文說出你們第一次被侵 布全球停售，並回收250萬部手機，為顧客更換新機。但美國近日發生多 很多人在Twitter及facebook講述她們被醫生、鋼 犯我。現在絕不看男醫生了。 在其十三歲女兒的手中熔毁。 美聯社 訪問期間，謝欽表示，該公司不會調低或凍結產 還有人說：「我4歲或5歲的時候。他是我的 犯的經歷。那不只是統計數字。我先說，一老 宗涉及新機起火冒煙的事故。其中美國一位新版Note 7用家在手機於未充 琴教師、攝影導師及陌生人觸摸的經歷。也有 油量，作為與石油輸出國組織 （OPEC）可能達成 」 購買Note 7的消費者，應在安全情況下備份手機資料，關閉手機電源，並 人在巴士上抓我的陰部，對著我笑。當時我12 電情況下仍著火；10月5日，美國西南航空一架客機起飛前，機上也發生 女性憶述在巴士上被自瀆者露械騷擾、被男同 幼稚園老師。 協議的一部分。 特朗普在那段錄音對話中以粗鄙言語侮 主動向零售商及電訊商查詢是否有更換安排，同時準備所有購買的單據以 歲。」到了上周六早上，奧克斯福德每分鐘接到 乘客更換後的Note 7冒煙，導致航班取消。 事在辦公室影印機旁故意摩擦身體、被約會對 作跟進。 「當你是明星，她們就允許你這樣 網上最近流傳一段短片，顯示南韓仁川一家Burger King快餐店內一位 辱婦女，說 象及上司要求性行為等。回應者之一威靈厄姆 不減反增產量 多達50個回應。 高於去年 反應如此熱烈是她意料之外，她說： 「這 在Twitter道：「我不會詳述，但我當年12歲，他 戴上厚防火手套的職員，把餐桌上一部冒煙著火的Note 7拾起，但不慎弄 搞」，「抓她們的陰部。你可以為所欲為」。這已 謝欽周二對媒體表示，該公司計劃今年增加 綜合報道 對他的選情構成重大打擊。呼籲零售商下架 種十分私人的經歷，我最 初 以 為 不 會 有 人 在 被判囚。」 跌在地上。片段點擊率已接近100萬次。這家分店的經理說，已針對餐桌 ■加拿大女作家奧克斯福德。 網上圖片 產量，將高於2015年每天生產的410萬桶原油。 消委會總幹事黃鳳嫺表示，至今收到160宗有關Note 7的投訴，投訴人 受損向三星求償。 俄羅斯石油公司佔該國原油產量約四成。 #10, 40 Hopewell Way7，會在星期五或之前公 NE, Calgary, Alberta. 5H7 對相關手機表示無信心，期望可退款。 三星電子香港表示，已在港澳停止出售Note #10,T3J 40 Hopewell Way NE, Calgary, Alberta. T3J 5H7 受到謝欽言論拖累，11月份美國西德州中質 在內地，國家質檢總局昨日下午宣布，三星中國決定回收在內地銷售 布有關更換手機或退款詳情。 油（WTI）周二全日下跌56美仙，收報50.79元。 香港消委會昨表示，已聯絡香港三星，要求他們盡快確認有關訊息， 的全部Note 7，合共逾19萬部包括9月14日公布首次召收的逾1,800部。 WTI周一曾經攀升至51.35美元，為2015年7月以 及對外公布停售與更換手機的詳情；期望三星盡快公布停售及退款安排， 質檢總局表示，今次回收的Note 7有異常發熱、燃燒等問題，且有可 本報記者 來新高。 又呼籲零售商及電訊商即時把有關產品下架及停售，保障消費者安全；已 能發生著火等，截至目前內地已發生逾20宗過熱、燃燒事故。 綜合報道
俄石油巨頭稱不減產
特朗普猥褻錄音迴響 百萬婦女訴性侵經歷
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 特朗普猥褻錄音迴響 百萬婦女訴性侵經歷
美國共和黨總統候選人特朗普在2005年9月 的猥褻錄音於上周五曝光，在社交媒體引發潮 水般的回應。在加拿大女作家奧克斯福德（Kelly Oxford）的發起下，數以百萬計女性在網上公開 她們被性侵的痛苦經歷。 上周五晚上，女作家奧克斯福德在Twitter 寫道：「各位女士，用推文說出你們第一次被侵 犯的經歷。那不只是統計數字。我先說，一老 人在巴士上抓我的陰部，對著我笑。當時我12 歲。」到了上周六早上，奧克斯福德每分鐘接到 多達50個回應。 反應如此熱烈是她意料之外，她說：「這
Twitter公開。」整個周末，Twitter用戶的回應源 源不絕。至周一，近2,700百萬人回應或瀏覽奧 克斯福德在Twitter的網頁。
三天2,700萬人回應及瀏覽 眾多女士述說長久埋在心中的痛苦經歷， 很多人在Twitter及facebook講述她們被醫生、鋼 琴教師、攝影導師及陌生人觸摸的經歷。也有 女性憶述在巴士上被自瀆者露械騷擾、被男同 事在辦公室影印機旁故意摩擦身體、被約會對 象及上司要求性行為等。回應者之一威靈厄姆 在Twitter道：「我不會詳述，但我當年12歲，他
芝加哥45歲的醫院行政人員盧森布格談及 她小時候與母親逛百貨公司的不快經歷：「男子 從旁邊通道走近我身邊，用褲襠摩擦我，當時 我11歲。」 有人說：「9歲在診所第一次做婦科檢查。 在我曉得發生甚麼事之前，一個成人第一次侵 犯我。現在絕不看男醫生了。」 還有人說：「我4歲或5歲的時候。他是我的 幼稚園老師。」 特朗普在那段錄音對話中以粗鄙言語侮 辱婦女，說「當你是明星，她們就允許你這樣 搞」，「抓她們的陰部。你可以為所欲為」。這已
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Thu Feb 01 2018 17:37:20 GMT-0800
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過分操練 小朋友喜歡跑跑跳跳，家長最希望他們能夠在運 動場上大展所長。不過，有田徑教練指出，小朋友年 紀太小就開始密集式操練，反而會影響其健康發育。 他又提醒家長，幼兒做運動應以培養興趣、修正姿勢 和促進發育為大前提，切忌過分重視獎項。
操練過量失信心 全能體育會總教練Ken Sir指出，現時香港幼兒田徑課程略有歪風，部分 田徑班過早讓幼兒進行一些不符合年齡的訓練，或有過分催谷的情況，容易 令小朋友失去做運動興趣，甚至影響發育。 「現今社會，家長都希望子女越早 獲得獎項越好，於是傾向催谷孩子的訓練課程應運而生。我們發現部分課程 用了一些只適合訓練成人的方法來訓練小朋友，小朋友容易因為能力做不到 文：凌潔慧 圖：星島圖片庫 54
而失去信心，甚至對身體發展造成負面影響。」
勢，促進發育，並從中學習一些運動技巧，為日後學習不同類型的運動打好
Ken Sir強調，幼兒田徑訓練應切合小朋友體能發展，不應要求他們跑太 長距離，亦不應進行負重訓練，例如四百米跑，對幼兒至小一的小朋友來說 並不適合。 「幼兒參加田徑班或體適能課程訓練，可以幫助修正幼童的不良姿 基礎，而並不應過早以獎項為目標。」
2019年10月19日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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每周一課便足夠 坊間不少體育會都有開辦體適能課程和田 徑課程，兩者有何分別？家長又應該如何選擇？ Ken Sir指出，體適能課堂以健康體能訓練為主，
體適能課程訓練能加強幼 兒身體協調能力。
例如會做一些開合跳、單雙腳跳、雙腳跳等動 作，以趣味為主，培養小朋友做運動的興趣； 至於田徑班，則會加入一些基礎田徑技巧訓練， 包含跑、跳、擲的訓練，例如教他們起跑姿勢、 立定跳遠、跳飛機、擲豆袋等等。當他們再大一 點，發掘興趣後，再作專項發展。 至於怎樣揀？家長若希望子女未來在田徑運 動有所發展，可選田徑班；若純屬想子女做做運 動，培養運動興趣，體適能課程也可以。Ken Sir 又認為，幼兒只要一星期有一堂正規訓練，再加上 平日多些去公園玩便已足夠，毋須刻意過分練習。
田徑班教授起跑姿勢。
幼兒田徑訓練應切合 小朋友體能發展。
幼兒運動課 以樂趣主導
【跳繩】
恩格斯兒童體育會總教練李
練習方法：輕快地雙腳跳
先標則指出，運動對幼兒身心健
繩，或單腳跳亦可，小朋友記
康發展都很重要，而三至四歲的
住要跟節奏一下一下地跳。
運動訓練，應以樂趣為主，透過
好處：跳繩可以在細小空間進行，而且攜帶方便，有
遊戲活動，加強幼兒的平衡力、
助強化身體協調，加強手腳配合，而且跳繩動作跟跑步相
反應和速度。 「幼兒的身體機能
似，對跑步有幫助。
恩格斯兒童體育會總教練 不適宜跑太長時間，肌肉過分催 李先標（右一）希望藉運 谷反而阻礙發育，帶來反效果； 動訓練孩子平衡力、反應 我們建議K1、K2小朋友參加田 和速度。 徑班以培養興趣為主，到K3、
【節奏跑】
P1則可接受一些田徑技巧上的訓練。」 如果小朋友想在田徑場上發光發亮，標Sir認為田徑運 動員必須要有良好的心態，除了要有能力，還要懂得思考 和擁有正確的運動員態度， 「正所謂態度決定進度，這是 成為小小田徑運動員必備的條件。」
在家訓練有法
練習方法：想要有正確 的跑步姿勢，首先要練習擺 手。運用肩胛骨力量，手部有 規律地上下前後擺動；有些小 朋友只顧上下擺動，而忘了前 後擺動，這樣便不正確。至於 腳部動作，記住要提起膝頭，一上一落地跑。然後手腳進 行配合，右手對左腳，左手對右腳，手腳協調地跑。在家 練習可加入 「的答」 鈴聲提示，當聽到大聲的鈴聲代表要快
不少家長都會問，在家可以怎樣幫小朋友練習，有助
跑，細聲代表要慢跑，這樣可有節奏地快跑、慢跑。
他們在田徑場上衝刺？標Sir建議家長可以適當地進行以下 訓練，效果必能相得益彰，但切忌過分操練。
好處：讓孩子學懂怎樣控制跑步速度，有節奏和有規 律地跑步。
2019年10月19日 SING TAO WEEKLY 55 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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可痊瘉，很少發生併發症。」 然而當痊瘉後，病毒 仍可長期潛伏於體內的神經細胞中，當人體免疫功 能低下時，可能導致病毒再度活躍，誘發中醫稱為 「蛇串瘡」 的帶狀皰疹，亦即俗稱的 「生蛇」 。
生，但只有當疹子完全乾燥及形成痂蓋，才不再具傳 染性。
除濕解毒助舒緩 彭醫師指出，由於水痘以風濕熱毒為患，故以清 瀉肺熱為主治之。可適量增加食用性涼、清熱、祛濕 的食品，例如薏米、綠豆、沙葛、芹菜、馬齒莧、苦 瓜、絲瓜、冬瓜、西瓜 等。同時患者應避免捱 熱和暴曬，嚴重者須臥 牀休息，並妥善避免紅
期間傳染性強
疹受到摩擦及破損，以
症狀主要為發燒、咳嗽、皮膚出現紅色斑疹
減低傷口感染風險。患
或丘疹，而且皮疹多數集中於頸、口腔及身軀，逐
者亦絕不可食用辛辣、
漸蔓延至四肢。開始出的為紅色小丘疹，一至兩天
酒類等刺激食物，以免
後變成橢圓形、綠豆大小的水泡，水泡周圍呈淡紅
令紅疹惡化。
TAO WEEKLY 52 2019年10月19日 SING TAO WEEKLY 年 10 月 19 日SING 62 2019 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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風起，天氣乾燥肺部易受影響，如果
硫化物，有殺菌止咳作用，但中醫指洋蔥
按摩心口和背脊，有助溫暖氣管和肺部，
肺氣不利、肺失宣降，秋天就特別容
為升發食物，性辛味溫，故只適合用於治
逼出寒氣，幫助止咳和鼻水。
易出事，一旦咳嗽就手尾長，隨時咳到甩
療寒咳。至於相傳能鎮咳的燉橙加鹽，其
咳嗽是肺和氣管的疾病，但中醫《黃
肺。
實其止咳功效並不顯著；而且橙肉多汁香
帝內經》指出「五臟六腑皆令人咳，非獨
中醫將咳嗽分為寒咳和熱咳。寒咳又
甜，反而易生痰。如果不太清楚自己屬於
肺也」。五臟六腑相生，如果你每次咳嗽
名百日咳，多由於風寒邪氣入體而引起，
寒咳熱咳，可以飲這款「百花飲」，無論
都是久治不癒，就要尋求中醫師幫助，調
出現咳嗽聲重、痰白稀薄、鼻水清稀、頭
屬寒熱虛實的一切咳嗽，都可用之。做法
理臟腑，好好養生。
痛、怕凍等症狀，可用蔥豉湯和黑糖薑茶
如下：鮮百合六克、款冬花四至六克，材
等辛溫宣肺散寒之品作食療。熱咳多由於
料洗淨加八杯水同煮十分鐘即可。待涼後
暑熱、夜睡、嗜辛辣煎炸食物而引起，出
也可加入蜂蜜同飲。百合入肺經，性甘
現發熱、痰稠色黃、口乾舌燥、鼻塞流黃
平，潤肺止咳；款冬花性溫，有止咳下
涕等症狀，可食用性微寒的川貝潤肺、治
氣、鎮咳的作用。味道如五花茶，清甜潤
療熱咳。若寒咳者再服用寒涼的川貝，非
喉，兩星期內隔日飲，能改善咳嗽情況。
但不能止咳，反令寒邪問題更嚴重，咳嗽 加劇。
食療以外，還可以靠按摩紓緩咳嗽。 「定喘穴」位於背部上方、靠近頸椎的位
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置，有止咳平喘、通宣理肺之功效，對哮
燉橙等，都聲稱可止咳嗽，但盲目跟隨止
喘也有一定療效。每次按約五分鐘，能潤
咳偏方，隨時令病情加重。洋蔥含有活性
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分營養物質的配比都與人體十分相似，其中的 氨基酸、蛋白質都是以游離形式存在的，極易 被人體吸收。因此野花牌綠蜂膠可全面補充營 養，為老人的健康提供良好的物質基礎。 益全身調節：綠蜂膠對老年人身體的調節 作用是全面、綜合的。許多中老年慢性病患者 身體大都患有多種問題，對於這樣的情況一般 很難找到一種可同時應用於多種健康問題的 藥物。而綠蜂膠正好彌補了這一空白，它可對 人挺進行全身多方位的調整，在輔助治療的同 時進行保健。 益長壽：一般常年食用綠蜂膠的老年人， 大多紅光滿面，精神矍鑠，反應敏捷，耳聰目 明。健康是長壽的前提，綠蜂膠首先可以幫助 老人降低健康隱患。不僅可以為老人補充營養 要素，還能提高免疫力、增加新陳代謝、調節 內分泌，這些是長壽必不可少的條件，這也就 是養蜂人長壽的原因。 無毒副作用：多國權威實驗證明，野花牌 綠蜂膠是純天然，經過了嚴格的毒理試驗，沒 有任何副作用，成為可供老年長期服用的保健 佳品。野花牌綠蜂膠是蜂膠之王, 每一滴「野 花牌綠 蜂膠」，均為國際GM P產品，淨濃 度 85%，類黃酮7%, 酚多體3.5%，數倍或數十倍 於同類產品，且不含酒精和蜂蠟等，自1982年 以來受到全球消費者青睞, 是信得過的長盛不 衰的保健品。
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Fri Oct 18 2019 11:06:04 GMT-0700
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何謂牙齒矯正專科 (箍牙專科)? 指專門矯正及預防牙齒、 骨胳及頜面的問題， HSE36200,#2 俗稱「箍牙」。 齒矯正專科 金屬牙箍、透明牙箍及隱形牙箍
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骨胳及頜面的問題， #5, 1217 Centre Street NW (位於中央街北夾12 大道) 俗稱「箍牙」。 % 金屬牙箍、透明牙箍及隱形牙箍 免費首次諮詢 免息分期付款 陳定安 牙齒矯正專科醫生Dr. Andrew Chen 簡介：
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DMD, BSc, MSc, FRCD(C)
% 免經醫生轉介 •美國波斯頓大學牙科學院 齒顎矯正碩士 免費首次諮詢 免息分期付款
Dr. Tom Pecek, D.D.S. 湯醫生
•擁有十多年美國加州聖地牙哥執業經驗 •亞伯達大學(University of Alberta)牙齒矯正教授 免經醫生轉介 陳定安 牙齒矯正專科醫生Dr. Andrew Chen 簡介：
Dr. Carol Yeung, D.D.S. 楊詩敏醫生
DMD, BSc, MSc, FRCD(C)
•美國波斯頓大學牙科學院 齒顎矯正碩士 陳定安 牙齒矯正專科醫生Dr. Andrew Chen 簡介： •擁有十多年美國加州聖地牙哥執業經驗 DMD, BSc, MSc, FRCD(C) •美國波斯頓大學牙科學院 齒顎矯正碩士 •亞伯達大學(University of Alberta)牙齒矯正教授 •擁有十多年美國加州聖地牙哥執業經驗 •亞伯達大學(University of Alberta)牙齒矯正教授
Dr. Winnie Ng, D.M.D. 吳詠賢醫生
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診症時間：星期一至四 9AM-7PM 星期五9AM-6PM 星期六 9AM-4PM
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 61 Tue 15:23:51 GMT-0600 FriNov Sep 01 28 2016 2018 17:55:31 GMT-0700
Tue Nov 01 2016 15:23:51 GMT-0600
1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
Tue Sep 19 2017 13:27:32 GMT-0700
Tue Nov 01 2016 15:23:51 GMT-0600
{
{
columns
醫 道 縱 橫 羅光輝，健福堂註冊中醫師， 後在讀博士。 堅持以人為本，以病為師，着眼於臨牀實效， 反對以理論自居。座右銘是由世道感悟醫道， 用醫心感染人心。
columns
者求診前問得比較多的是：「呢度喺藥粉定喺煲藥 呀？」
許多人根深蒂固的觀念便是勞心勞力煎煮的湯藥療效
但效果不彰的，因此深信診斷準確才是治病關鍵，藥物只
筆者見識過只用藥粉但妙手回春的，也見過堅持煲藥
似功效的中藥，基本可以解決。
師在處方時可以適當提高用藥劑量，或者配伍多一些有類
過分謹慎，導致某些烈性藥功效削減。針對這個問題，醫
原因是藥材供應商為確保藥粉安全，在製作過程中少不免
回陽救逆之功不顯等，令醫師在用藥上有所掣肘。其根本
粉未能發揮應有藥效。例如麻黃發汗解表之力不足，附子
不得不提的是，筆者在臨床中，的確發現某些濃縮藥
影響處方的藥效，最後事倍功半。
煮方法大有講究，大眾在煲藥過程中出現的失當，反而會
中藥材之所以需要特別煎煮方法的原因。況且，正因為煎
此種講法值得商榷，濃縮中藥在製法上一般已經兼顧該種
候大小、水位、煎煮時間上有特定要求，藥粉難以做到。
如某些特定藥材需要「先煎」、「後下」等，又或者在火
遠。部分意見認為中藥材在煎煮方法上有嚴謹的規定，例
素，單純以功效而言，筆者不認為其與煲藥的療效相去甚
這裡姑勿論藥粉儲存方便、飲用簡單、價格較低等因
賞，但藥粉是否就如此不堪呢？
堅持採用煲藥的方法。醫師對傳統中醫的堅持固然值得欣
一定比藥粉優勝。也有不少醫師認為顆粒沖劑療效不佳，
患
90
{
凝 仁 遊 訪
師！陳同學又起來了，快來！」凌晨三時，值夜的
{ 陳英凝醫生，香港中文大學醫學院 教 授 兼 助 理 院 長 、 賽馬會公共衞生及基層醫療學院全 球 衞 生 與 人 道 醫 學 學 部 主 管 ； 遊訪全球衞生不同角落，分享人道小故事。
「老 張同學慌張叫道。那個秋天，健康備災教育團隊到
達金沙江上游的傣彝族村。小村赤貧，房屋零散在山上， 地震後重建了兩年多，但多數房屋仍處於倒塌狀態。團隊 女多男少，晚上又只能睡在露天沒門鎖的破屋，男組員和
我於是自組巡邏隊去確保成員安全。 我們後來才知道陳同學自小有夢遊習慣，但陳同學幾
乎每夜都「出動」的行徑把大家差點連膽也嚇破了！第一
夜，她起牀穿上鞋子後，在營地走了約十五分鐘便倒頭昏
睡。第二夜，她「決定」深夜再探望白天到訪過的村民。
說來奇怪，她竟不用電筒卻能走在漆黑迂迴的村路上，而
平常極怕犬隻的她，那夜遇上村犬狂吠卻不受影響！她還
想爬上三米高的土牆，但當聽到户主開門查看時，她又突
然轉回營地倒頭便睡。我和可憐的隊員只好夜半三更沿途
跟着替她賠個不是。 最驚心動魄的還是第三夜。那秋意濃的夜空掛着一輪
大月亮，她一起牀便鞋也不穿一口氣走到河邊那條木橋
旁。河水雖淺但湍急，簡陋的木橋由數十塊大小不一的木
板搭成，極易移位，但陳同學卻毫無猶豫地走到橋上。而
那夜整個團隊也因禁不住好奇都跟了出來，幾個組員生怕
她跌倒被沖走還走入河裏護着，其餘就在河邊支援。當陳
同學走到河渡中央，突然停了下來抬頭向着天上的月亮呆
立着，全隊人被她這舉動嚇得屏息了數十秒，再等了一會 兒，只見她轉身高舉雙手繼而向星空引吭高歌！在我身後
濃縮藥粉療效真的不如水煎藥？
是一種工具而已，何必太執着？
1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
2019年10月20日
的美心忍不住說：「嚇死！幸好是唱歌，還以為她會變人 狼啊！」
星周刊• •STAR MAGAZINE
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金沙江星光下的夢遊記
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
廿一世紀百福地產
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位於唐人街繁華市地段中心地帶。面積約560 0 呎，門市部每日生意約5千元，不包批發生意。工具 多，工具價值約35萬元，保養好。叫價$280,000
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離卡城1個種車程小鎮，人口約2000，地點 佳，面積約4000呎，約60多座位。工具多， 保養好。叫價 $249,900
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位於世界旅遊勝地Food Court唐餐快餐店，全新 裝修，生意好，穩定，每月生意約5萬5千元，工 具齊，東主另有發展，割愛出讓。叫價$439,000
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小鎮生意連物業
離卡城約40分鐘車程最佳exposure地段，位 於主要高速公路前往恐龍谷方向，發展潛質 無窮，主層有餐室，酒吧及酒舖，樓上有4 睡房，1大廳，物業保養佳，適用於家庭經 營，東主退休，叫價899,990。
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位於埠仔 Airdrie越南餐館，裝修舒適大方。50座 位，生意好、穩定，每日生意約900元。工具多，保養 好， 東主經營超過18年，現在退休。叫價$109,900
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中心越南餐館
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離卡城1個鐘頭車程，繁榮地段，裝修一 流，96座位、patio30座位。發展潛力高， sale as rare as its condition。叫價 $149,900
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小鎮餐館
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位於小鎮Trochu，離卡城約個半鐘。西唐餐館 連酒牌，48座位，每日生意約800多元。後面3 房1廳，可居住。工具多保養好。叫價$79,000
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位於東南17Ave繁忙地段唐餐館，約165座 位，生意好、穩定，工具易新，保養好， 每月租金$8000, 包工具另水電煤氣，停車位 足，請來電
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
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西南連鎖店出售
位於17 Ave SW, 地點佳, 西式連鎖店, 裝修清雅大方, 發展潛質高, 車位足, 生意年報$620,000. 有數睇, 76 座位, 工具多, 保養好。 叫價$225,000
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位於Downtown韓國快餐連鎖店，裝修一流，發展 潛力高，工具如新，東主另有發展，可改其他類型 餐館，有附帶條件，叫價$99,900
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位於中央街北唐餐及越南餐館，約 46座位，生意好、穩定，工具多， 保養好，人手不足。叫價 $99,900
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西北唐餐外賣店
位於西北繁榮地段人口密集區，發展潛力 高，租平，工具多保養好。每日生意月600多 元，東主另有發展，割愛出讓。叫價 $79,900
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位於東北人口稠密唐餐外賣店，地點佳，發 展潛力高，生意穩定，每日生意約6百元，五 年新，工具齊，叫價$89,000
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位於西南人口稠密區，物理治療診所及按摩生意， 裝修清雅，有6治療室加1 X-RAY室，生意好，年 報約26萬7千8百，工具全包。叫價$139,900
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位於地點佳西式連鎖豪華餐館，發展潛力高，約135座位加50 patio 座位。約5年新，裝修高貴大方，用料上乘，車位足。生意好、穩定， 年報約69萬，有數睇，工具多如新，東主退休。叫價$750,000
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西北唐餐館
位於中央街小型唐餐館，約22座位，發展潛力 無窮。租平，生意每日約$600多元，工具齊，保 養好。叫價$99,900
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位於西北繁榮商業區，地點佳 Royal Oak， 可以改衣及drop off 乾洗，生意好、穩定， 工具齊。每月營業約$9,000元。叫價 $52,900
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位於中央街火鍋專門店，三年新，裝修大 方，發展潛力高，約48座位，停車位足，生 意每日約$1,400，工具整如新。叫價$229,900
50
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位於Macleod Trail近Anderson 壽司店，約 75座位，裝修清雅，停車位足，生意每月約3 萬多，容易操作，工具齊。叫價$99,900
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位於亞省第三大城市，最大自助餐餐館，250座位，車位足， 裝修豪華、舒適。發展潛力無窮，生意每年報超過200萬，工 具多，保養好。東主另有發展，割愛出讓。$649,000
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位於唐人街，地點佳，珍珠奶茶小食館約 30座位，生意好、穩定，每日生意約700 元，工具齊。叫價$59,900
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
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西南唐餐館
位於SW人口密集區，約30座位，裝修大方，用 料上乘，車位足，生意好，穩定，每日生意約 1000多元，工具如新，保養好，叫價$199,900
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餐館 皇帝
專欄
要有橫財先要愛上「蟹」 上趣。顯然大家對「蟹文化」很感興趣，為何 期提到「天機蟹」塔羅牌，引起廣大讀者興
「蟹」能解天機，又是招橫財的必殺技呢？
「橫財蟹」橫行無忌
發達蝸牛「快快賺慢慢歎」 我還研究了幾間名店，原來他們在收銀機旁 邊還放了一隻蝸牛！ 風水上稱蝸牛是「快快賺， 慢慢歎」，意思是賺快錢，然後慢慢歎世界！這 個「發達蝸牛」風水陣太絕了！
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賭博贏錢的秘密 「橫財」通常與賭錢、中六合彩有關，但我 要提醒大家，當你賭博想贏錢的時候，其實代表你 同時會不見另一樣東西，而上天永遠不會告訴你不 見什麼！因為贏錢往往是贏了一些本來不屬於你的 東西，當你因賭博而擁有後，自然會失去！ 有人說賭場是閻魔王審判眾生的一個審判 場，如果你前世欠下別人的錢，便會輸錢，相 反，你便會贏。另一種說法是，贏錢是預支未來 的錢，那筆錢可能是你晚年歎世界的財富，但你 在年輕時預支了，當你需要的時候便沒有了，從 這個角度看，賭博是其實是自己的錢，而是提早 去提款，這個說法你同意嗎？大家可以參考。
不要被拍熄「三點火」 人有三點火，額頭、兩邊肩膀和喉嚨。據說 美國賭場入口處會由印第安人靈魂守護，他們負
寒熱兩咳
唐安麒 中港台著名健康食療專家；為國際美洲大學工商管理榮譽博士、 自然療法博士，曾修讀中藥營養學、體重控制學等，教你用最 natural 方 式達至健康目標。
秋
由一九八八年至今，我的日本 禮佛奇智團已舉辦了三十一年。
我曾在台灣見到一間地道名店，大排長龍， 當我買完東西出門時，才發現有一隻很大的蟹高 掛在門上！此「橫財蟹」果然厲害！風水上認為 「蟹」有兩隻大蟹鉗，代表抓緊財富，無論如何 也不會對金錢放手。而且「蟹」是橫著走路，橫 行無忌，代表很霸道，說真的，你沒有霸氣，怎 能賺大錢！ 此外，古文化認為「蟹」等同「解」，是 「解神」，是最吉祥的宿曜之一，代表遇到任何 災難和心結，都能一一化解，因此放一隻蟹在家 中，能幫你開解煩惱，阻擋很多不順的事情，你 不妨試試！「百解符」也是衣紙中的上品消災之 符紙（正稱紙馬）。
蝸牛背上有「窩」，叫「蝸居千萬呎」，代 表蝸牛的窩雖小，其實有千萬呎這般大，蝸財的 能力嘆為觀止。難怪這間店舖門雖小，其實特別 賺錢！所以，古人見到蝸牛不能踩，代表會破家 之意。因此當你看見蝸牛，千萬不能踩，蝸牛代 表小屋變大屋，大屋變豪宅！
責拍熄你身上的三點火，令你一定輸錢！後來有 些人知道這秘密，便在進入賭場之前做一個動 作，用三個手指擦亮額頭，於是額頭都被擦得紅 紅，那是增加額頭的那點火，令靈性好一點，醒 神一點，贏的機會高一點。所以入賭場之前，最 好保護好自己的三點火，或由側門入，贏率會高 一點。說真的，即使你旺到七彩，入賭場最多只 是五五機會。 另一個說法，當你覺得運氣不好的時候，你 馬上去吃碗叉燒飯，睡飽吃飽才去賭博，通常身 強的人比較容易抓到橫財！ 問財在鼻，你知道鼻敏感連累你破財嗎？誰 的鼻子上有大癦要提醒他照肺，一個人會否有暗 病，怎樣看出來？下期更多從面相看一個人的健 康狀態，相信與很多人息息相關！ ▲
智富天下
李居明。香港著名風水術數名師。近年因承租新光戲院及撰寫兼製作新派粵劇為人注目。八年間已 上演超過三十套原創作品。去年開始開拍玄學紀錄片。
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健美麒術
風起，天氣乾燥肺部易受影響，如果
硫化物，有殺菌止咳作用，但中醫指洋蔥
按摩心口和背脊，有助溫暖氣管和肺部，
肺氣不利、肺失宣降，秋天就特別容
為升發食物，性辛味溫，故只適合用於治
逼出寒氣，幫助止咳和鼻水。
易出事，一旦咳嗽就手尾長，隨時咳到甩
療寒咳。至於相傳能鎮咳的燉橙加鹽，其
咳嗽是肺和氣管的疾病，但中醫《黃
肺。
實其止咳功效並不顯著；而且橙肉多汁香
帝內經》指出「五臟六腑皆令人咳，非獨
中醫將咳嗽分為寒咳和熱咳。寒咳又 名百日咳，多由於風寒邪氣入體而引起， 出現咳嗽聲重、痰白稀薄、鼻水清稀、頭 痛、怕凍等症狀，可用蔥豉湯和黑糖薑茶
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款式設計及刻字全部在店內親自完成，不交他人製 甜，反而易生痰。如果不太清楚自己屬於 肺也」。五臟六腑相生，如果你每次咳嗽 造。接受特急訂單，全年均可戶外安置墓碑。堅硬質 都是久治不癒，就要尋求中醫師幫助，調 20 年信譽保證。墓碑 量保證！手工及質量由本公司 屬寒熱虛實的一切咳嗽，都可用之。做法 理臟腑，好好養生。 及碑座自然破裂均可免費全新更換。 寒咳熱咳，可以飲這款「百花飲」，無論 如下：鮮百合六克、款冬花四至六克，材
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等辛溫宣肺散寒之品作食療。熱咳多由於
料洗淨加八杯水同煮十分鐘即可。待涼後
暑熱、夜睡、嗜辛辣煎炸食物而引起，出
也可加入蜂蜜同飲。百合入肺經，性甘
現發熱、痰稠色黃、口乾舌燥、鼻塞流黃
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涕等症狀，可食用性微寒的川貝潤肺、治
Trail NE, Calgary 星期一至六 上午 10:30 至 下午 5:00 氣、鎮咳的作用。味道如五花茶，清甜潤
療熱咳。若寒咳者再服用寒涼的川貝，非
喉，兩星期內隔日飲，能改善咳嗽情況。
但不能止咳，反令寒邪問題更嚴重，咳嗽 加劇。
食療以外，還可以靠按摩紓緩咳嗽。 「定喘穴」位於背部上方、靠近頸椎的位
網上有很多止咳偏方，如焗洋蔥水、
置，有止咳平喘、通宣理肺之功效，對哮
燉橙等，都聲稱可止咳嗽，但盲目跟隨止
喘也有一定療效。每次按約五分鐘，能潤
咳偏方，隨時令病情加重。洋蔥含有活性
肺定喘。如夜咳嚴重，晚上睡前可用薑油
▲如果不太清楚自己屬於寒咳熱咳，可以飲這 款「百花飲」，無論屬寒熱虛實的一切咳嗽， 都可用之。
TAO WEEKLY 60 2019年10月19日 SING TAO WEEKLY 年 10 月 19 日SING 74 2019
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
Mon Jan 07 2019 19:41:17 GMT-0800
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
健康特區
生活健康 Notebook
據香港糖尿病協會統計，現時 香港每十個人當中便有一人患有糖 尿病。到了二○三○年，據國際糖 尿病聯盟估計，香港的糖尿病人數 將增至九十二萬人 （多於百分之 十三人口患糖尿病），主因是跟繁 忙都市人的不良飲食習慣、肥胖及 缺乏運動有莫大關係。 一般人未必能察覺自己已患上 糖尿病或出現相關併發症，如能在 症狀尚未出現的階段及早驗出 和處理，就能有效防止或延緩 併發症的發生。今期由糖尿 病科專科護士講解糖尿病的 併發症詳情和定期糖尿病併發 症篩查的重要性。 撰文：文樂軒 設計：林彥博
醫院糖尿病科專科護士文孝慧
▲進行糖尿病併發症篩查，有效防 止或延緩併發症的發生。
（澳洲註冊糖尿病臨牀專科護士）
糖尿病評估及 併發症檢查計劃 養和醫院糖尿專科護士文孝慧說：「糖尿病相關 的併發症可分為兩類，包括對小血管的損傷（微血管 併發症），導致眼部視網膜病變（俗稱糖尿眼）、腎 臟、影響足部和神經問題；對大血管的損傷（大血管/ 心血管併發症），導致心臟血管栓塞、中風或下肢循 環問題。」
足病診療師幫助糖尿患者作足部循環 神經病變檢查。
小血管：血糖水平長期居高可能會損傷眼部、腎 臟和神經內的小血管。
▲
▲眼部視網膜病變屬於糖尿病的微血管併 發症。
大血管：糖尿病患者體內大血管受損的主因是動 脈粥樣硬化。當血小板（成分為膽固醇和其他脂肪） 在血管壁內堆積時，就會發生動脈粥樣硬化。結果導 致血管變窄，流向器官和身體其他部位的血液減少。 如果血小板破裂，就可能形成血凝塊，血凝塊可完全 攔阻器官和身體其他部位的血液供應。向心臟、大腦 和下肢供血的血管可能會受到影響。
TAO WEEKLY 50 2019年10月19日 SING TAO WEEKLY 年 10 月 19 日SING 60 2019 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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▲
防 患 於 未 然
及早預防 全面護理 文孝慧說：「確診糖尿病患者盡量定期約見糖尿健康護理團隊，並完成每 一個年度護理周期的健康檢查，這些檢查對於評估患者的健康和糖尿病相關併 發症的風險非常重要。」理想的護理周期檢查應包括詳盡體格檢查項目如全面 血液檢查、尿液樣本檢查、超音波及X光檢查之外，還有針對糖尿病併發症檢 查，如高敏C反應蛋白、小便微型白蛋白，以及眼科專科醫生作全面眼底檢查 及足病診療師作足部循環神經病變檢查，亦有糖尿病科專科護士提供糖尿病自 我管理指導和營養師給予飲食建議，如有需要更會轉介給相關的專科醫生跟 進，確保患者能有效預防糖尿病併發症。 她又補充，如有家族糖尿病史、患有 高血壓、高血脂、冠心病或中風、中央肥 胖、有吸煙或飲酒習慣的人士或患有卵巢 多囊症、以及曾患妊娠糖尿的女性，亦屬 糖尿病高危族群，應遵照家庭醫生的建 議，定期接受針對糖尿病的篩查，及早預 防。
小心糖尿腎病 糖尿患者較為常見的併發症是腎臟 疾病，文孝慧指出：「原因與高血脂和 高血壓有關，高血壓、血糖和血脂可能 會損傷腎臟內的小血管，令腎臟內的腎 小球出現病變，例如令其細胞壁變厚， 加速腎小球硬化，影響腎臟正常過濾尿 液中蛋白質的功能，從而形成蛋白尿， 其特徵是小便多泡沫，病情發展嚴重更 會導致腎衰竭。」
▲
高血壓、血糖和血脂影響腎臟正常 過濾尿液中蛋白質的功能，形成蛋白 尿。
糖尿患者的早期腎病大多未必能夠 即時發現，文孝慧表示：「患者可留意 身體變化，例如會否經常感到腰痠背 痛；其次患者有可能全身皮膚無故痕 癢，因為體內尿素高，無法正常排走而 導致；此外亦會有水腫現象，但因為不 少糖尿病人都有血壓問題，他們服用的 藥物或導致下肢水腫，令患者容易忽 略。」
▲
部分糖尿患者因為體內尿素 過高，導致全身皮膚痕癢。 腎臟受損有機會導致患者 感到腰痠背痛。
▲
糖尿併發症篩查
患者出現併發症即代表已錯過最佳 治療時機，有機會需要長期服藥。
錯過最佳治療時機
不少人誤以為只有長期糖尿患者才會出 現併發症，惟事實上初期糖尿患者如血糖控 制不善，出現併發症風險會增加。當併發症 出現時，大多已錯過最佳治療時機，影響患 者生活質素，譬如需要延長治療時間、有機 會視力受損、或因心血管和腎臟疾病而需要 長期服藥，令日常生活質素下降。 文孝慧指出：「不少患者以為病情仍屬初期因而掉以輕心，例如不願定時檢查血糖、又不願意改變不良的生 活和飲食習慣，令併發症更容易出現。兩項國際權威研究報告顯示，糖尿患者的糖化血紅素（HbA1c）指數降低 至大約百分之七，可減少糖尿病的小血管併發症可能性約百分之二十五，如視網膜病變，神經病變和糖尿病腎 病。報告亦指出降低百分之一糖化血紅素可減少百分之十九患上白內障的機會；以及降低百分之十六心臟血管疾 病的可能性，因周遭血管疾病而需截肢或導致死亡的可能性降低百分之四十三。 因此，成年人的糖化血紅素理想目標值應低於百分之七。進行糖尿併發症篩查能夠讓患者了解健康變化，避 免錯過最佳治療時機，即使驗出有其他疾病，也可盡早接受治療，糖尿病健康護理團隊可教導患者改變日常生活 和飲食，以控制體重和病情。」
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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彌撒時間 國語：星期六下午五時 英語：星期日早上八時半 英/粵語：星期日早上十時 粵語：星期日早上十一時半
Website: www.mtccac.com 主任 國語事工 家庭事工
林偉良牧師 劉純仁牧師 劉彭淑華傳道
(403) 680-8466 (403) 921-6236 (403) 617-3761
============= 歡迎參加 ============= 9:30am 成人主日學：「豐盛生命的探索」 9:30am 「心靈之契」(國語) 10:30am 主日崇拜；兒童主日學(中文教授) 12:30pm–2:30pm 主日健身太極班 由專人免費指導“八段錦，楊式太極拳二十四式” 2:00pm – 2:30pm 「信仰探討班」
城中出發 * 誠心服事
COSCWKY,HSE38458,#2
Wed Oct 09 2019 16:50:20 GMT-0700
COSCWKY,HSE38377,#9
「進深．跨越．傳承」 「進深．跨越．傳承」
Wed Dec 05 2018 12:13:04 GMT-0800
南卡城華人播道會 粵語堂 – 崇拜：9:30 am 國語堂 – 崇拜：11:00 am 英語堂 – 崇拜：9:30 am 兒 童 – 崇拜：9:30 am
1436 James Mckevitt Rd SW Tel: (403) 254-1030 http://southgatealliance.net/
主日學：11:00 am 主日學：9:30 am 主日學 : 11:00 am 主日學 : 11:00 am
粵語主日早堂崇拜 9:15-10:15AM (101室)
Agapeland （兒童團契），青少年團契，成人小組 / 團契，活愛中心（退休人士）小組等。 其他事工：心康體健事工，護牧事工，婦女事工，啟發課程，聖經課程等
午堂崇拜 11:45AM-12:45PM (大堂)
~ 歡迎查詢 ~ 電話：(403) 243-2770 電郵：info@sccefc.ca 網頁：www.sccefc.ca 地址：340 – 39th Ave. S.E.（巿南39th Ave 輕鐵站對面） 註：南播聚會期間，可於以下指定時間內在39th Ave 輕鐵站泊車 星期五，星期六 7:30 pm – 9:30 pm 星期日早上 9:30 am 至1:00 pm
COSCWKY,HSE37959,#7
Fri Aug 30 2019 12:37:10 GMT-0700
COSCWKY,HSE37977,#2
真耶穌教會
TRUE JESUS CHURCH www.tjc.org
Jesus answered, " I tell you the truth, no one can enter the Kingdom of God unless he is born of water and the spirit (John 3:5) 耶穌說，我實實在在的告訴你，人若不是從水和聖靈生的，就不能進神的國 (約 3:5)
Calgary Church：232 8A St NE 電話 : 403-210-1111
安 息 日 崇 拜
(設兒童看顧 和兒童主日學)
逢星期五：安息日崇拜 晚上8時 逢星期六：早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分 Edmonton Church : 12703-109 St 電話 : 780-472-0249 逢星期五：詩頌禱告 晚上7時30分 逢星期六：早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 76 Mon Sep 16 2019 17:34:28 GMT-0700
Wed Sep 18 2019 15:03:32 GMT-0700
卡城華人宣道會城西堂
WESTSIDE CALGARY CHINESE ALLIANCE CHURCH 6600 COUNTRY HILLS BLVD NW TEL:(403)239-2990 網址：www.wccac.net 電郵：office@wccac.net
傳真：(403)239-2749
主任牧師：蔣顯輝牧師 副牧師：Rev Barry McAuley麥葛理牧師(英語領導) 副牧師：吉喆牧師(國語領導) 助理牧師：梁羅慧淇傳道(兒童事工領導) 以及其他各助理牧師；請參閱網址：wccac.net 主日崇拜：(粵)早上九時三十分 (英、國語、兒童)早上十一時十五分 週六崇拜：(粵、國、英語)早上九時三十分 週六聖經學校：(粵、國、英語)早上十一時 主日聖經學校：早上九時三十分 (英語、國語) / 早上十一時十五分 (粵語) 祈 禱 會：(粵語)星期三早上九時三十分及晚上七時卅分 (國、英語)星期三晚上七時卅分 粵 / 英 ：青、少年、大專、職業團契 均在星期五晚上七時卅分舉行 粵、國/英：成人/家庭團契於星期六舉行 常青團(耆英)：於每月之第三週之星期四 上午十時正舉行 1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
Wed Aug 07 2019 15:43:47 GMT-0700
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卡城中樂推廣曲藝社 Calgary Chinese Music Development Association
大都會周刊
2203 Pegasus Way NE Calgary 網址：www.calgarychinesemusic.org 電話：(403) 870-8878 (403) 250-3988 (403) 607-6218
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導師均為中國民族管弦會會員，認可資深導師，教學經驗豐富。
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※ 培訓中樂演奏人才 ※ 溝通中西音樂文化 ※
電話 Tel:403-263-1668 傳真 Fax:403-233-8603 電郵 Email:calsales@singtao.ca 網址 Website:www.singtao.ca
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Tue Oct 08 2019 11:42:46 GMT-0700
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專欄
往事只能回味
撰文：劉建民
對牛彈琴
上
期提到，疑神疑鬼的我已經按捺不住兼開
店的保安理由，當住客進入了房間後，必須要第
唉…終於放下了心頭大石，驚恐心情一掃而
始有點失控，越想就越覺得酒店房間有
一時間把房門關上及鎖上，以策住客安全。既然
空，個心也踏實了許多。我並沒有把剛才強烈不
嘢，越覺得房間有嘢就越覺得驚，越覺得驚就越
你並沒有什麼特別需要我們協助，那我亦不打擾
安的感覺告訴他，更裝作若無其事地繼續做自己
去想這些東西。總之來來回回不斷重複又重複，
你了，你早點休息吧，我會順手替你把門關上，
的事，執拾行李，沖涼洗頭兼準備上床睡覺。
而我的心跳也不斷在加速，手心也開始冒汗，最
晚安。
我在臨睡之前通常都有個習慣，就是拿著手
後我只好把房門打開，因為我相信只要從房間內
當房門一關上，本來已經稍為平伏的心情即
機，看看有沒有重要新聞，然後再八下社交媒體
能看見外面的走廊和通道，驚恐的程度應該可以
時又起了變化，我簡直懷疑剛才那一位酒店職員
有什麼訊息，當看到眼睛開始感到有點疲倦，便
得到舒緩。這一招果然奏效，此刻我的心情已經
是那些污漕嘢派來的，甚至幻想到剛才所見到的
會把床頭的座台燈關掉大覺瞓。不過，這個輕而
平伏了很多。
那位職員，他的真身其實並不是人，不是嗎？大
易舉的動作今趟卻遇到一點阻滯，而這個阻滯，
家試想像一下，入住過咁多次酒店，有幾何會碰
更令我百思不得奇解，到底發生了什麼事？？？ （下期待續）
不過，好景不長，另一個考驗又出現了！此 時剛剛有位酒店職員經過，見我無緣無故把房間
見酒店職員在巡房？
大門打開，於是便前來問個究竟。他說：先生你
嘩......當我想到這一些東西後就更加不得
好，打擾一下，我見你打開了房間大門，是不是
了，我真係好驚，驚到實在有點頂唔順，現在辦
有什麼問題？還是有什麼需要協助嗎？我聽完他
法只有一個，也是唯一的一個，就是馬上離開房
的一番說話之後，便向他說，房間並沒有什麼特
間，到酒店大堂與旅行社老闆即我的同房會合，
別，也不需要什麼協助，我之所以把房門打開，
然後才一同回去房間。事不疑遲，立即行動，正
只是想方便我的同房朋友更容易找到房間的位置
當我一隻腳踏出房門時，已經看見同房的身影，
而已。之後他便說：先生，很抱歉，基於我們酒
原來他剛剛辦好了所有事情，準備回房間休息。
門裏門外
楊立門 服務香港政府三十多年，曾任發展局及民政事務局常任秘書 長，於二○一五年七月退休。現在寄情歌唱及寫作。
北歐之味
一
連幾個星期寫香港目前的亂局，我
有Sollerod、Geranium等，可說是新北歐
廳，一家叫Vaekst，一家叫Host，同屬一
不厭，恐怕讀者也厭了。我剛從北
菜的領頭羊。New Nordic菜系崇尚自然
個叫Cofoco的集團，在丹麥無人不識，
歐度假回來，不如談些歐遊的賞心樂事，
取材，材料都是在地特產，因為地處極
很值得推介。他們三道菜的午餐或晚餐定
暫且解解憂吧。
北，很多食材都很生僻，連英文譯名也沒
價四百至五百港元，非常超值，因為除了
北歐，是我踏足歐洲多次但從未去過
有，卻因此給人很大的新鮮感。不少出色
餐牌在列明的菜式，上每道菜之前都會先
的地方，這次多多少少是因為慕所謂「新
的廚師會親自到市場選購食材，而北歐廚
給食客一個驚喜，或是一小杯湯，或是一
北歐菜」（New Nordic cuisine）之名而
師則更走前一步，他們很喜愛一個活動，
個特式沙拉，又或是一個有肉餡的小餅，
去。其實香港對丹麥的食品應該不會陌
叫做foraging，意思是自己上山下海，去
所以你點三道菜，實際上是吃了六道。最
生，如藍罐曲奇、嘉士伯啤酒、丹麥光雞
蒐尋、採摘食材，即日入饌，新鮮度十
令我欣賞的菜式有：放在一棵小茶樹上的
等都是丹麥特產，但印象中，北歐人的飲
足。
肉盒子，再醮上綠茶做的醬汁；新鮮嫩滑
食始終是粗放一派。日文裏的「自助餐」
北歐廚師較沒有傳統規範，敢用意想
的鱈魚柳配上一個略炸過的半熟蛋；和淋
一詞，原來是「Viking」的譯音，意思是
不到的食材和配合，在質感和味道上產生
在半熟牛柳
吃自助餐有如古代的維京人，自取自吃，
碰撞，往往能創出令人耳目一新的味覺享
上的一種白
大飲大食，跟精緻美食沾不上邊。
受。他們的基本烹調哲學師承法式和日式
色醬汁，有
新北歐風的烹飪近年開始冒出頭來，
料理，但在這基礎上成功創新。他們較少
奇香又似曾
至今方興未艾。我記得FINDS餐廳（五個
像早前流行的分子料理那樣「玩嘢」，把
相識，一問
字母代表芬蘭、挪威、丹麥和瑞典）廿年
食物解構重組，而是盡量少烹調，讓客人
之下，原來
前已在蘭桂坊開店，有一定的捧場客。小
品嚐到最真最美的天然味道。
這醬汁竟是
小一個丹麥，是出產最多星級餐廳的北歐
名店都要數月前訂位，我這次緣慳一
國家，其中最負盛名的一家叫NOMA，還
面了，但我去了幾家非常不錯的中價餐
用烤雞皮來 做的！
2019年10月19日 SING TAO WEEKLY 59
72 2019 年 10 月 19 日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
78
1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
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代客買地設計，建造廠房，寫字樓，商舖物業。協助各類政府申請，環保污染 評估，及物業結構安全評估及貸款申請。Bruce Liang 碩士，註冊工程師。
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位置佳，交通方便，共11,987尺（倉庫9,387尺，辦公室2,600尺），基本租金$6.0/尺，管理費 $3.73
位置佳，近Barlow與deerfoot，配有展廳，多個辦公室與倉庫，共2,500尺，叫價 $529,000
位置絕佳，近16 Ave和Barlow Tr，方便到達市中心和機場。位於一樓，面積 1510平方呎，有兩個辦公區和一個會議室，可用作律師事務所、沙龍、診所等 等，帶4個停車位。叫價 $385,000，物業費$634.35/月， 租賃價格為$14/呎/ 年，Op cost為$10.36/呎/年。
商業物業買賣招租
加油站 酒店 汽車旅館
15V
出租/出售 – 辦公室/商舖 - #40 2333 18 Ave NE
各類自用物業，廠房，商舖，寫字樓 大量廠房，貨倉及寫字樓招租2000呎至50000呎，請來電查詢。
土地出售 - Bow大廈對面
Downtown重新開發的商業區，位置極佳，總面積16,959平方英尺， 位於5Ave。可用於住宅、零售、辦公樓、酒店、餐廳、醫療診所、超市 等。叫價$13,000,000
經驗豐富
寫字樓(出售) - Centre St N
工商物業買賣，承建
12H
這家酒店距離本市僅50分鐘車程，一共三層樓，獨立式建築。此酒店 收入來源多樣化 — 包括一間50座的餐廳，已以$45,000/年租出；以 及一間190座酒吧，酒吧有7台遊戲機(VLT)，亦已經租出，每年收租 $100,000。上面兩層一共30間客房和1間兩室的管理人員套房，全部 狀況良好。30間客房中其中20間已出租給長期租客，每月總共收租 $10,000-11,000。無需經驗，絕佳的投資機會！售價$1,599,900。
盈利好，ROI高達14%，易經營，已經營9年，價格包含商店、活動中心和室外遊樂場。總佔 地1.5英畝，建築10000 SF (9年新)，並且要建一棟像這樣的建築需要花費$2,700,000。 售價$3,380,000，7年後您的成本就能全部回來，到時候您還擁有土地、建築及生意。
近市中心和未來輕軌站，車流、曝光率高，室內淨面積10,032平方呎，購入後 可分為多個區域出租給律師、醫生、工程師、會計師等。價格包含16車位的停 車場，8,186平方呎，可用於再開發。叫價$4,000,000。
04C
02J
近Chinook商場和GlenmoreTr，年租$19/平方英尺(sf)，第一個1150 sf，第二 個2070sf。另有一個面朝後巷，2430sf，年租$10/sf。樓上一個1300sf的辦公 室，年租$9/sf。營業費均為$13/sf（含水電氣費）
900平方呎，C-1 Zoning，可用於任何商業用途，大量停車位。月租僅 $2,500。詳情請聯繫Jason Lu。
04E
商鋪出租 – Rundlehorn Dr NE
土地出售 - Foothills
交通便利，共160英畝，可用作農業，旅游/娛樂設施，距Okotoks25 分鐘車程，叫價 $950,000
位於Pineridge，1008平方英尺，近學校、商場及居民區，年租$15/平方英尺， 營業費每年$8.5/平方英尺
面積184 SF，售價$199,000，物業費$226/月。
04G
02I
15L
信心保證
New Horizon店鋪(出售)
零售店鋪出租 – 近Chinook
位於MacLeod Tr & Glenmore Tr SW 交界處，絕佳位置，大量停車位。建筑 面積1610 SF，年租僅$35/SF，年管理費$11.5/SF。詳情請聯繫Jason Lu。
土地出售-17 Avenue NW
絕佳M-C2區塊土地出售，地理位置極佳，步行10分鐘即可抵達SAIT，開車 十分鐘可達市中心。佔地面積8,988尺，可建3-5層多達20個單位的商業建 築。叫價$1,389,000。機不可失，時不再來！ 請立即行動
經驗豐富
NEW
高24呎，總面積4,300呎，有辦公區。該工廠由兩個單元組成（可合 成一間），門寬分別14呎，一間200 Amp，另一間100 Amp。售價 $874,900。
04J
辦公室出租 4723 1 St SW 現有位 於 精美寫字 樓 裡的15 0– 10,000SF多個辦公室供您選擇,乾 淨整潔，設計現代，租金極好！有精 美傢俱，並可選擇安全的室內加熱 停車位。租金僅$13/SF/年，管理費 $14.88/年。
126 16 Ave NE 這間商鋪位於該建筑一樓，落地窗面向16 Ave——卡爾加里 最繁忙的街道之一。店面總面積3,800尺，全新裝修，可用作零售或辦公。有4 個免費停車位，旁邊有一個付費停車場。月租僅需$8,550，全包。
04N
辦公室出租 5720 MacLeod Tr SW
位置和租金絕佳！近Chinook和Glenmore Tr。3間辦公室可出租， 面積分別為900/1500/2500平方英尺。大量停車位，年租金均為 $9/SF，年管理費$13/SF （含水電氣費）。
卡城黃金地段投資物業出售！三層樓，室內面積總共10,250呎，年淨收入可達 15萬。土地用途為C-COR1, f6h46，買家可再開發！售價$3,500,000
商鋪/辦公室(出租)
03J
02M
信心保證
1,320呎, 一樓。位於Walmart對面，緊鄰Deerfoot City Mall南面，附近眾多 商店！於2004年修建，採光好，有接待區、3間辦公室、1間會議室、廚房和洗 手間。3個私人停車位和大量訪客停車位。交通便利，租期靈活。租金 $16/呎/, Op Cost $4.25/呎/, Utilities $175/月。
04P
工廠出租/出售 – 17 St SE
獨立式工廠，可用於製造業、商店、食品加工廠等多種用途。一樓面積7400 SF，水泥閣樓3000 SF，交通便利，近Ogden Rd & Black Foot Tr。可購買或 租賃，購買的售價為$1,590,000 ，租賃的年租為$8/SF。
NEW
05A 辦公樓(出售) - 1710 Centre St NE
16Q
經驗豐富
20人團隊，大量廣告全面覆蓋各族社區（英語 / 華語 / 越南語 / 菲律賓語 / 印度語/ 俄語）
商業物業買賣 ·租賃
信心保證
21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty 21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty
Bruce Liang
#1 Commercial Team - Centur y 21 Canada
經驗豐富
LIANG Commercial 21世紀 地產第一商業地產團隊
微信公眾號
LIANG 商業地產 卡爾加裏唯一的商業地產公司公眾號
國·粵·英語
碩士(M.Sc) 註冊工程師(P.Eng) Commercial Manager 商業部經理
加拿大#1商業銷售冠軍團隊 加拿大#1餐館銷量第一團隊
bruceliang @liangcommercial.ca Enoch Lui 粵·英語 403-512-8140
403-606-0112
專業餐館買賣招租 生意，生意連物業買賣
enochlui
www.liangcommercial.ca（中、英文）
@liangcommercial.ca
Jason Lu 國·粵·英語 403-560-9130
jasonlu @liangcommercial.ca
Phil Yan 國·英語
587-719-7999
philyan @liangcommercial.ca
Ming Zhao 國·英語 587-969-9488 mingzhao
@liangcommercial.ca
按摩店(轉讓生意) - MacLeod Tr S
04O
中餐廳(轉讓生意)
NEW
NEW
16 Ave &中央街：環境舒適，店面寬敞整潔，可容納80位 客人。廚房設備及牌照齊全，提供中餐和晚餐服務，帶走 入式冷藏室和冷凍室。店內面積2,510尺，租期余3年且可 續租，大量停車位。月租約$5,857，管理費$14/平尺/年， 轉讓價$120,000。詳情請聯繫Jason Lu。
連鎖餐廳(出租) - 32 Ave NE
NEW
無需購買生意，僅用付租金！低投資高回報！這家全國連 鎖快餐店是獨立式建築，帶有Drive-through。位於32 Ave NE上，大量車流和高曝光度，並有充足的停車位。店 面寬敞，3,779呎，可轉為其他連鎖品牌或任意菜式。新租 約已出爐，5-10年可選！租金：$40/呎/年，管理費: $15.5/ 呎/年。
亞洲外帶餐廳(生意出售) Varsity NW
740平方呎，適合家庭經營，廚房設施完善并帶走入式冷藏 室，可換菜單。租金大約$3,400/月（含管理費、水費），租期 餘4年并可續租。生意售價$50,000。詳情請聯係Jason Lu。
03S
水果飲品連鎖店 生意轉讓 – NW
02W
連鎖快餐店生意-卡爾加里大學
位置極佳！位於UC附近商場里的Food Cour t，且鄰 C-Train站。現老板已經營8年，所有擁有大量長期顧 客。營業額高，店面狀況優。面積3 8 0 SF，生意售價 $149,000，月租$21.91/SF（含管理費）。 機會難得！平均年收入超$900,000，管理輕 鬆，易上手，休息時間靈活。生意每年穩步上 升，包括阿爾伯塔經紀衰退時期。租期餘很多 年，并且結束後還可續租5年。面積1614SF， 生意售價$649,900 ，年租$70/SF，年管理費$53/SF
日托所出租 – 7212 MacLeod Tr SW
04M
餐廳生意轉讓 – 35 Ave NE
NEW
NEW
04I
日托所(生意連物業– Edmonton Tr
NEW
這家Day Care是轉角建築，位於卡爾加里市中心區，地處 Edmonton Tr繁忙地段，面積9,000平方呎。土地分區為 MC-1。總共可接收48名12月至12歲大的孩子，目前已滿 額且已有候補名單。擁有兩類執照 - 日托、課外輔導。售 價$918,000。
2,049呎，已經營超10年，主要提供 宴會酒席和機上用餐承辦服務。年 淨收入$100,000，運營輕鬆，適合 家庭經營，每天只需工作上午6個小 時，若有增收需要可添加午餐和晚 餐，可容納30位客人。月租$3,700， 轉讓價$155,000，管理費$5/SF/年。詳情請聯繫Phil Yan。
04X
幼兒園(轉讓生意) 卡爾加里
NEW
04U
外賣餐廳 - Barlow Tr
02V
Day Care生意連物業 - Okotoks
03G
汽車修理店 生意出售 – SW
裝修精緻，環境優雅，1154平方英尺。三個房間，都有 淋浴和桑拿。專業身體放鬆按摩和傷後理療。生意售價 $39,000，月租$3,600（含管理費、物業稅、GST以及水 電氣費！）。
01X
著名印度&非洲餐廳-Edmonton Tr NE
03A
03Z
亞洲餐廳(生意出售) – NE
此幼兒園已經經營餘10年，已建立起良好聲望，并且是該 區域唯一一家幼兒園。目前提供學前教育(Preschool)，可 招收96名學生；賣家現正取得課餘托管(Out-of-school care)執照，可另招收18名。1,240呎，轉讓價$129,900，月 租$6,200(含管理費)。詳情請聯繫Phil Yan。
04W
花店(轉讓生意) - 東北區
02S
按摩店生意出售 – Tuxedo Park
已經營20餘年，提供各式場合花卉設計定制服務，客源穩 定，店面800呎。轉讓價$50,000，租金$1,920/月（含管理 費）。詳情請聯繫Jason Lu。 年收入$130k-$140k。高收入，低成本！繁忙路段，面積 1610sf，已近期翻新，4间私人包間，1間足部按摩房，以 及一間淋浴室。生意售價$43,000，租金$2,683/月（含管 理費）。
02N
按摩理療店生意出售 – 近Downtown
著名亞洲餐廳 生意出售 – NW
位於西北區最繁忙的單排商業區，面積1840 SF，租約還 剩9年，並可續租 5 年。廚房近期剛翻新，生意非常穩定， 大量回頭客。生意售價$129,000，月租$6,133.33。詳情 請聯繫Phil Yan。
位於繁忙的Barlow Tr和32 Ave交界處。運營輕鬆，適合 家庭經營，廚房設施齊全。可根據需求更換招牌。面積 1,500呎，轉讓價$45,000。詳情請聯繫Jason Lu。 2017年收入$428,000，已經營6年，生意好且穩定，4名全 職雇員，目前40名學生+ waiting list，有接送服務，位於 轉角處，高曝光率，大量停車位，帶車庫。建築1087 SF， 一樓有3間臥室+1個開放式廚房+1個超大帶浴缸的浴室， 地下室有3個洗手間。生意連物業售價$580,000。 該店已經營26年，生意繁忙，服務全面，配備有4台起重 機、新安裝的新風機組，及所有汽修所需設備。面積3000 SF，生意售價$200,000，租金$9,080/月（含物業稅），水 電氣費$300/月左右。詳情請聯繫Jason Lu。 生意穩定，大量停車位，設施齊全並帶酒牌，菜單可變 動，占地2,400平方英尺，商業售價$160,000，月租僅 $3,500（包括營業費） 7,000平方呎，250座，位於高車流量地段，收入可觀。該 店的午餐自助和點心極受歡迎，并可承辦酒席。可換菜 單，大量停車位。近期翻新花費$600k+，現虧本出售，售 價僅$588,800。機不可失！
實力買家尋購位於西北或西南區的餐館
Ginger Beef 連鎖店
投資客及海外投資客尋求
馳名外賣店及大型全服務餐館，客流華 人及主流社會，Calgary, Edmonton, Red Deer 商機，獨家代理，請來電查詢。
面積約在 3,000尺 至 6,000尺
價格 $100,000 至 $5,000,000各類生意，汽車旅館/酒店，電油站。
加拿大#1商業銷售冠軍團隊 加拿大#1餐館銷量第一團隊 LIANG Commercial 21世紀 地產第一商業地產團隊 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
81
LIANG Commercial 3009 23 St NE, Calgary 403-539-9980
卡爾加里唯一的商業地產公司公眾號
#1 Commercial Team - Centur y 21 Canada 1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
信心保證
造價$500k+新近裝修，近Chinook Mall，室內設計舒適 合理，多窗，分為一、二樓，給學習和玩耍提供了完美的環 境。有室外私家操場，帶廚房、 洗衣機、烘干機、員工間以及 辦公室。總面積3736平尺，可 招收57名學生。生意及所有設 施售價僅$19 9,0 0 0 ，年租 $26/平尺，管理費$11.5/平尺。
NEW
經驗豐富
03R
餐廳出租 – Bow Tower對面
無需購買生意！此餐廳3,300呎，位於卡爾加里地標建築 Bow Tower對面，地處商業中心，地段繁華，周圍多辦公 寫字樓，人流量大，生意興隆。餐廳設備齊全，擁有大型 商業廚房，可轉換為任何類型的餐廳（日料除外）。月租僅 $1,375，管理費$19/SF/年。
信心保證
餐館酒吧出售–11 St NE
位置佳，2 2 0 0平方英尺，賺 錢生意，新近 裝修，月租 $2,900(含管理費)，含酒牌，售價$169,000
04L
經驗豐富
21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty
11U
NEW
信心保證
03X
Market Mall Food Court單位(生意出售)
此餐廳位於卡城最繁忙的大型購物中心Market Mall的 Food Court內！客流量大，客源穩定。餐廳面積400呎，營 業額$65,000/月，並且具有很大的增長潛力和空間。特許 經營費僅7%，且食材成本低，租金全包。餐廳於2017年 重新裝修過，功能齊全，佈局合理，擁有帶全許可的商業 廚房，易於運營和管理。轉讓價$550,000，租金：$350/ 呎/年，管理費：$70/呎/年 (全包)，詳情請聯繫Phil Yan或 Jason Lu 。
經驗豐富
04R
04S
信心保證
04Z
經驗豐富
20人團隊，大量廣告全面覆蓋各族社區（英語 / 華語 / 越南語 / 菲律賓語 / 印度語/ 俄語） 位於交通繁忙的MacLeod Tr上！設施非常完善，裝修精美。 4個包間和1個員工間，都帶淋浴；另有兩間房用於汗蒸和桑 拿。面積1,200呎，轉讓價$79,800，租金低僅$3,015/月，已 包含管理費、地稅和Utilities。詳情請聯繫Jason Lu。
信心保證
21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty 21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty
Bruce Liang
#1 Commercial Team - Centur y 21 Canada
經驗豐富
LIANG Commercial 21世紀 地產第一商業地產團隊
專欄
醫道
岑信棠，香港大學醫學院臨牀腫瘤學系榮譽教授，腫瘤專科醫生，行醫四分一 世紀，親眼見證科技進步，癌症由不治之症，至大部分都有得醫。 的一群，如果當年彼得沒有留意自己大便有血，
盡己任
又或即使發現了卻不立即求醫，現在的彼得也不 知要面對如何的健康狀況。所以，腫瘤科醫生讚 賞彼得三年前作出明智決定，沒有把大便出血當
除
了預防勝於治療，對付腫瘤的最好方法就是
等不正常出血；持續咳嗽和聲沙；突然肚瀉和便
作痔瘡等無生命危險的疾病對待，同時醫生就政
及早發現。雖然腫瘤普查是最有效的早期診
秘等大便習慣的改變；吞嚥有困難或持續消化不
府推行的腸癌普查解話，指政府原則上已同意
斷方法，但被證實是「好處多於壞處」的全民腫
良；小便不通暢；無法解釋的體重下降；不尋常
五十歲以上人士應接受大腸癌普查，但考慮到計
瘤普查只有子宮頸癌和大腸癌。儘管不少地方都
的痛楚如肚痛、背痛、頭痛；不明原因的疲勞和
劃龐大，執行時需要時間和安排人手處理，所以
推行乳癌和前列腺癌的全民普查，但醫學界仍有
晚上冒汗；紅疹等皮膚改變；痣的顏色形狀有所
才分階段推行，第一階段開放予六十一歲或以上
爭論，因為害處可能反比好處多，例如會出現假
改變等等，市民一旦出現上述情況，便應立即求
人士接受檢查，第二階段已降低至五十六歲以
陽性以及由此引申需要進行的侵犯性檢驗，甚至
診。可惜，現實中不少腫瘤科病人診斷時已屬晚
上，逐步將年齡調低。
會診斷出在患者一生中不會影響其健康的腫瘤，
期，一方面可能對以上症狀不加留意，另一方面
如今，彼得已接受了治療三年，一切無恙，
因而接受不必要治療。
即使有留意，大都採取鴕鳥政策，擔心確診大病
算是治癒了，所以醫生着他毋需為其他事操心，
然而，市民可因應個人對可以早期診斷腫瘤
而選擇逃避，又或者是其家庭醫生並無適時將個
最重要是保持個
的意願，自行安排乳癌或前列腺癌的檢驗。對於
案及早轉介，甚至是醫院因資源不足而導致診症
人健康，盡每個
肺癌、肝癌、鼻咽癌這三種腫瘤的高危人士，包
和治療輪候時間過長。雖然最後兩個原因都是醫
人對自己健康
括煙民、乙型肝炎和丙型肝炎帶菌者、有鼻咽癌
療系統造成的問題，但歸根結底，自己健康自己
應 負 的 責
家族史等人士，除定期作有關檢查以外，最好的
負責，發現有異時應負責任地作出處理。
任，這才是
早期診斷方法就是留意早期症狀，一旦發現有異
五十五歲的大腸癌患者彼得每次到腫瘤科診
對自己和社
所覆診，都向醫生埋怨政府的腸癌普查年齡包含
會最好的回
常見的腫瘤症狀會出現於身體各部分，包括
性不足，應擴大可接受普查的年歲。他接受治療
報呢。
乳房有不尋常腫塊或潰瘍；如陰道、尿道或大便
已三年了，但他的年歲仍不屬於獲政府資助檢查
插圖：楊存孝
便盡快求醫。
一葉一杏林
香港醫管局質素及安全總監鍾健禮醫生，急症科出身， 有句說話常掛口邊：「唔使急，最緊要快」，皆因搶救 生命分秒必爭。曾任青山醫院、小欖醫院、北區醫院院 長。同事叫他「KL」，座右銘是「自強不息 厚德載物」。
小城大夫
黄劍峯醫師，香港大學中醫碩士畢業。行醫多年，現任上善堂中 醫診所顧問中醫，著作有《幸福媽咪懷孕食譜》，《防治都市病 湯水篇》及擔任《家有哮喘兒》一書中醫顧問。近年主要從事危 重病症中醫出診服務。sheungsintong@yahoo.com.hk
咳嗽慘過大病
治未病
每合資格人士提供免費的流感疫苗注射服務。所謂預防勝於治療，平日自 這喉嚨痕得非常厲害，像有條羽毛在喉間搔癢着，非要把它咳出來不可 年流感高峰期來臨前，衞生防護中心都會透過「流感疫苗注射計劃」為
陣子來看病的人很多都患上了咳嗽。他們患的咳嗽有個共通點，就是
己做好健康管理「治未病」才是保持身體健康的最好方法，要等到發病才看醫
似的。咳完再咳，直至眼淚鼻涕也擠出來了，搔癢才歇息一會，但不到數分
生絕對是下下之策，所以我多年來都一直鼓勵身邊人打流感針。
鐘，癢感又再作。特別在夜裏，甫躺在牀上，喉嚨痕就會來襲。它可讓你整
過去幾年坊間都會有大大小小的傳言，指打流感針會有副作用，更有不
晚咳嗽，整晚吐痰涎，有時咳得倦了，可讓你睡數十分鐘。咳得厲害時，病
負責任的言論呼籲不要打流感針。衞生防護中心及醫院管理局多次公開澄清，
人會反胃，會吐出泡沫樣痰涎。這類型咳，統稱為氣管過敏性咳嗽或簡稱氣
現時香港採用的「滅活流感疫苗」十分安全，除了接種處可能出現痛楚、紅腫
管敏感。當出現上述症狀時，氣管其實正處於超過敏反應狀態，就是少許鼻
外，一般並無其他副作用。輕信傳言錯過了做好準備對抗流感的機會，對自己
咽分泌物流經氣管或室內溫度或濕度的改變，也會刺激氣管收縮，引起咳
的健康、以至整個社會的感染控制都百害而無一利。
嗽、呼吸不暢或甚至胸悶等症狀。這種咳由於經常影響睡眠，使人變得精神
季節性流感疫苗在注射約二至四周後產生抵抗力，效力至少持續六個
萎靡，影響工作，影響情緒，它雖不算甚麼重病，但論折騰人的程度不比重
月，注射流感針後可大大減少感染機會，亦有助減輕公營醫療服務在服務高峰
病輕。
期的壓力。
我對於這類咳作過頗長時間的研究， 在中醫典籍當中，雖沒有氣管敏感
醫護人員站在防疫的最前線，常常有機會接觸流感病人，必須要好好保
這回事，《黃帝內經》裏只說：「五臟六腑皆令人咳，不獨肺咳」，但也
護自己才能夠照顧好病人。為了鼓勵更多醫護人員打流感針，去年各個醫院聯
好，這已足夠改變我對治咳的一貫看法，將治咳的思維大大擴闊。事實上在
網及醫院都用不同的方法大力推動，除了加強內部宣傳外，個別醫院更出動
研究初期，儘管用了不少疏風、止咳和化痰中藥，老是不能把病根治。這句
「流動打針車」到病房為同事打針。截至今年九月醫護人員流感疫苗的整體接
「五臟六腑皆令人咳」，正正道出當心肝脾肺腎任何一臟出現問題，都會使
種率達到四成，其中醫生的接種率達六成，專職醫療及支援職系的接種率亦分
人咳，讓我明白治咳除治肺，還須兼顧它臟。坊間有云：「咳無正方」，確
別有四成及五成。
實說得到位，隱隱說着治咳的困難及複雜性。下次我會談談用中藥治這類
今年的醫護人員流感針接種計劃已開始，希望今年疫苗接種率能再創高
咳。
峰。
2019年10月19日 SING TAO WEEKLY 61
76 2019 年 10 月 19 日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
COSCWKY,HSE38240,#1
協邦保險 622-1000 Hamptons Dr NW, Calgary 403-221-7232 ( 國、粵、英語 )
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國語、粵語、英語
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Xiyu (Moli) Teng ( 滕小姐 ) Associate Insurance Advisor (403) 221-7232
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
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Wed Oct 09 2019 14:21:23 GMT-0700
專欄
岸上逍遙
葉澍堃 ，在香港政府工作了三十多年後，決定退下來，享受人生，吃喝玩樂，岸上逍遙。
三水河鮮
山美食行的第二站是三水，十一時半到達。
佛
作的杜馬之鏈，這是內地年輕人喜愛的定情信
但比鯪魚更香滑鮮甜，魚骨甚多，食時切忌講人
三水是佛山轄下五區之一，地處珠三角腹
物，連鞏俐在「周漁的火車」電影內也戴上這款
閑話，否則鯁骨與人無尤！
地，因西江、北江和綏江三江匯流境內得名，我
手鏈。
其他河鮮有清蒸大和順，又名拗頸，太座說
們在南山鎮政府辦公樓飯堂食午飯，食材新鮮地
晚上三水書記王福洪在我們入住的「綠湖溫
樣子跟我差不多！魚腩肥美，肉滑脂香。另一款
道，首先食粟米和番薯，健康有益。小菜多款，
泉度假酒店」設宴款待，這是頓豐盛晚宴，河鮮
河魚是蔥油淋大海鱸，四斤多重的海鱸來自西
包括燒肉、炒韭菜花、白切走地雞、東坡肉、蒸
甚多，食河鮮前先來五穀雜糧，花生、粟米、紫
江，啖啖肉最合我等怕骨之輩，其他河鮮有籠仔
鯇魚、南瓜排骨及炆鵝等，有種在食農家菜的感
薯、鮮淮山和馬蹄全部有機健康，湯飲的是羊肚
蒸西江大河蝦，蝦的兩隻螯長短不一，肉味鮮
覺。韭菜花據說有壯陽作用，但對我等快將「奔
菌燉水鴨，湯內有大塊肉餅，加上菌香和鴨香，
甜，特色蒸大筍殼和香煎黃魚同樣精采，野生黃
七」的阿伯來說，始終還是講多過做，多食也無
滋補美味。雞是綠湖葱度雞，白切雞肉有點靱，
魚可遇不可求，
補於事！
但勝在有雞味，跟浸在豉油內的葱段同食滋味甚
二十多條煎得金黃
飯後到南山逕口的「杜馬禪園」參觀，杜馬
佳。其他菜式有燕麥遼參金瓜盅、鹹蛋黃釀節
香口，用手拿着食
指的是杜邊疆和馬蕙菁兩位藝術家，夫婦倆為了
瓜、紅炆香豬、上湯辣椒葉、麥香焗淮山、泉水
滋味特佳。第一次
追尋文化生態夢想，租下千畝山林，打造出遠離
菜心和樂平大包等。
來三水便有緣食到
河鮮款式甚多，最珍貴是清蒸嘉魚，據說是
和荷塘，清幽雅致，我們在禪園的音樂廳欣賞禪
以前嘉慶皇帝愛食的魚，故取名嘉魚，現時有錢
樂，洗滌心靈，把煩惱拋諸腦後，感覺甚佳。跟
也很難找到，魚的特色是皮包鱗和老鼠咀，魚頭
着品茶食餅，兩位老師送給每位女士一條他倆製
有兩條短鬚，樣子有點似老鼠，肉質則似鯪魚，
只能回味
如此多款美味河 鮮，真要感恩。 籠仔蒸西江大河蝦
▼
塵俗的園林和視聽藝術中心，園內有竹林，小溪
梁家權，香港資深新聞工作者。飲食文化著作有《尋找失落的菠蘿油》、《沒有粉絲的碗仔 翅》、《食蛋撻的路線圖》、《麥芽糖的黐纏往事》、《苦路救星陳皮梅》、《當油炸鬼變 成老油條》、《天橋底的牛丸》。
越小越見真章
半
的蟹肉和蟹黃。
遇上飲食界掀起的話題，一身功夫的大
不明白如此簡單的做法，卻未能在近代飲食
說材料的確跟雲吞皮差不多，都是麵粉、雞蛋、
廚、食貫中西今古的食家、做麵的老闆，你一言
潮流中佔一席位，不少人甚至未聽過片兒麵！總
鴨蛋，但關鍵是各種材料的比例，令成品變得與
我一語都在那塊「片兒」上。
有人問，片兒麵的麵是甚麼麵？前文提到近來飲
雲吞皮不一樣，口感和風味亦有異。
年前在本欄提過幾句片兒麵，沒料到湊巧
篤，他們生產的片兒，與雲吞皮有何分別？馮兄
「 嗱，你食真啲啦！」上星期在富嘉閣品嘗
食圈的話題，焦點正在此。不少人說片兒其實是
雲吞皮的問題在於鹼水味頗重，但這晚吃到
「懷舊真身宴」，其中一道菜便是蟹肉片兒麵，
雲吞皮，分別只在炸與不炸，炸過的話是較香而
的片兒麵，丁點鹼水味也嚐不出來，以為製作此
大廚基哥特別跑來提我試真他炮製的片兒（見
縐皮，不炸的話口感較滑。
片兒不落鹼水，馮兄說實情並非如此，只不過鹹
圖）。
事實上市面上有片兒麵吃的老派食肆，真身
這幾年機緣之下吃過幾個大師傅和知名食肆
的確是雲吞皮，問題在於如何消除雲吞皮普遍存
特別做的蟹肉片兒麵，奇就奇在味道大不同，有
在的鹼水味。不過，基哥一再強調，片兒麵不應
的是蟹肉質素影響了高下，有的蝕了湯底的工
用雲吞皮充當，而是麵廠特別做的。問題是片兒
夫，有的是片兒炸過與沒炸過才放湯的分野，但
麵不流行嘛，批量做片兒若賣不出，唯一出路是
差不多都疏忽了那片片兒。
丟掉，既然坊間已習非成是用雲吞，便不堅持正
據說，片兒麵源於上世紀初的廣州，起初是
別小看薄薄的一片，越小，工夫越見真章。
本清源花工夫生產片兒麵。
搓好全蛋麵糰，壓成薄片切成菱形，以豬油炸成
基哥叫我「食真啲」，是因為他用的片兒並
接近薄脆，放湯成為簡單的麵，後來出現豪華版
非雲吞皮，而是請有七十三年歷史的錦興粉麵廠
片兒麵，落雞湯或蝦殼熬成的湯，最後放上拆好
揸弗人馮仲佳按古法專門製造。打爛砂盆問到
62
水不多而且須更小心拿捏。
2019年10月19日 SING TAO WEEKLY
梁家權攝 2019 年 10 月 19 日 SING TAO WEEKLY 77
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 85 Fri Sep 20 2019 11:07:37 GMT-0700
1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
Tue Oct 22 2019 11:48:57 GMT-0700
油麻地位處香港的中心區域，可說是 一處四通八達的地方，區內民居、樓宇、 店舖、商場林立，人口往來亦極度頻 繁，區內更有不少香港旅遊地標。 油麻地，更是香港開埠以來，兩 宗最大、最靈異的鬼故傳說發生地， 即無頭鬼叫外賣及油麻地港鐵站消失 的墮軌學生妹。 玄學顧問☆李丞責 撰文☆梁文威 設計☆李浩然
▲
廟街 晚就 日間人 更 是 鬼來鬼來人往， 夜 往。
油麻地
傳說 賣油賣麻 相對於香港島的地區，其實油麻地的歷史
聲稱於深夜時份，遠遠見到多個白影於停車場
年時，一名身穿校服的少女，於油麻地站跳軌
內飄來飄去。
自殺，列車司機感到車輪輾過一個「物體」，
無頭鬼叫外賣
在月台上更有多名乘客親眼目擊，但是消防員
就在廟街油麻地入口，隔着彌敦道的位
並不算久，但近數十年來，卻是不少香港重大
置，曾發生被網民稱為「香港史上最猛鬧鬼事
事件的發生地。油麻地之名與捕魚業有關，早
件」或「無頭鬼叫外賣」故事。
到場後竟找不到傷者，更無屍體、血迹，跳軌 的學生妹就此消失不見。 及後又有傳，當時其實月台上真的有一名
年是漁民曬船上麻纜的地方，到光緒年間，經
發生時間為五十年代，當時該附近一帶均
學生妹，親眼目擊與自己一模一樣的女生跳
營漁船必需品的桐油及麻纜生意，於附近開始
為唐樓，某晚有住戶叫外賣，外賣仔送食物上
軌，事後她回家即生病，後來更因病離世，有
興旺，因而此地被稱為「油蔴地」，之後就變
樓時，住戶只開了一條門縫俾錢及拿食物，當
說跳軌的正是她的魂魄。
為油麻地。
外賣仔回茶餐廳後，發現剛才收的竟變成陰司
事隔差不多四十年，這個故事仍然不斷有
紙，如是者發生了數次，最後老闆親自出馬，
新版本，近年更有人聲稱曾與這位病逝的「學
收到的還是陰司紙，又怒又驚於是報警求助。
生妹」親人會面，證實真有其事，但一直都沒
警察到場時屋內無人應門，破門入屋竟然發現
有任何真憑實據。
廟街，這個油麻地最重要的地標，則是因 為油麻地「榕樹頭」的天后廟而得名。
死亡停車場 廟街近年來，最多問題發生的地方，其實
四具無頭屍，死在麻將枱上。
不是已成超級遊客區、人來人往的廟街，而是
這傳聞確實曾於五十年代見報，但還是以傳
位處當中的油麻地多層停車場，該停車場建於
聞形式講述，並無真憑真據，故事亦有多個不同
一九五七年，設有七百多個停車位，歷年來有
版本，其中一個傳說，稱送外賣的老闆，其實親
極多人於停車場內外身亡，就是一八、一九兩
眼見到無頭鬼打麻雀及吃外賣，事後報警，屋內
年內，已最少有四宗跳樓自殺事件發生，讓該
其實空無一人。
停車場的靈異傳聞滿天飛，曾有司機在網上留 言，稱某晚深夜駕車離開該停車場時，本來只 需數分鐘即可，但最後竟然用了超過一小時， 才能夠成功駕車駛出路面。附近街坊，亦不時
消失的學生妹 不過，要數油麻地最「鬧」的鬼故，應該 是一九八一年地鐵站內消失的學生妹。 話說地鐵一九七九年通車，約在一九八一 63 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 79 2019 2019年10月19日 年 10 月 19 日 SING
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
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鄺潔楹面相特點 a.眉粗濃 眉粗的人器量大，但多粗心大意，女人眉粗 濃，事業運會較好，但感情運相對不太順遂。
b.耳眉一般高 雙耳如果低於眉毛，生性較愚笨，鄺潔楹的耳 朵與眉峰差不多同一高度，表示她生性聰明、 學習能力強，容易一點即明，而且善解人意，
a + b
容易討人歡心，而且有利揚名。
c
鄺潔楹作為新一代
c.桃花眼
宅男女神，演出處境劇
鄺潔楹的雙眼黑白分明，靈動有神，是典型的 桃花眼，眼大的女孩子外向活潑，生性機靈聰 明，對身邊的事物抱有很強的好奇心；而且感
《愛．回家之開心速
情豐富，待人熱誠，很易對人交心，除了異性 緣好，連同性也會被吸引。
e
d.顴鼻相配
f
相學中，女人的鼻代表夫星。她的顴骨與鼻形
d
時無兩。 麥玲玲師傅指出，
g
頗匹配，婚後生活頗佳，伴侶的經濟條件也不 俗，而且她顴鼻相配，婚後對丈夫甚有助力。
遞》成功入屋，人氣一
她的命格異性緣強桃花 暢旺，完全不愁拍拖機
e.捧場紋
會，但命中霧水桃花甚
不論男女，面上有酒窩的人較受異性歡迎，她
多，姻緣運亦不穩定，
面頰有酒窩，加上有一「捧場紋」連接起來， 代表異性緣強，人際關係良好，容易受人歡
現時還是以發展事業為 重較好。
f.嘴大 口大者適應力強，交際手腕也不錯，她的嘴形 偏大，代表有膽識、適應力強，特別適宜向外 闖及常接觸人群的工作。
f.下巴兜 下巴代表一個人的晚年運程，宜豐厚，最忌尖 削，她的下巴兜兜，代表她晚景無憂，晚年可 以享清福。
強 緣 異性
楹 潔 鄺
霧水桃花多 鄺潔楹的命格屬土、火旺，火是她的貴人，代表 現階段還是以事業為重會較好。另外，其
麥玲玲 算一算 觀眾緣強
貴人及長輩運強。性格方面，其命格「印」星重， 命格「財星透出」，表示錢財運不錯。 「印」星屬於思想星，此類命格的人，着重思考、想 像力豐富，另其個性傳統、細心，甚懂得照顧別人。
中，鄺潔楹飾演的大學校花Venus與阮政
「午」、「卯」兩組桃花星，自小異性緣強、桃花暢
峰所飾的池子孝發展成一對，成為新一代
運，從事演藝工作相對合適。今年己亥年，流年行水
命格適宜配不正常姻緣，即對方比自己年輕一點或年
運的年份，而水是她的財星，自然有助發展。
長十年以上，長遠來說會較合適，姻緣運最快要
今年二十七歲的她，十九至二十九歲的大運行木 二十九歲後才會較實在。 利成名。
無綫處境劇《愛．回家之開心速遞》
姻緣運方面，木乃她的桃花星，加上命格同時具
事業運方面，命格中具「傷官」星，反映具名氣 旺，不愁拍拖機會。命格反映「自坐七殺」星，此類
運，木是她的桃花星，有利人緣運及觀眾緣，自然有
發 不時 統， 神傳 上女 承網 楹繼 鄺潔 利。 ▼ 感福 布性
迎，但亦代表感情路上易生波折，感情路上， 或須經多次戀愛才能修成正果。
麥師傅指，鄺潔楹的命格需要水及木助旺，而她 的名字潔楹分別包含了水及木，估計她是根據五行屬
不過，其霧水桃花甚多，而且姻緣運尚未穩定， 性而取名。
TAO WEEKLY 64 2019年10月19日 SING TAO WEEKLY 年 10 月 19 日SING 80 2019 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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電視情侶。麥玲玲師傅從玄學角度分析指 出：「其命格桃花旺盛、觀眾緣強，加上 流年及大運行合適的運，自然有利揚 名。」
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Tue Mar 27 2018 15:42:15 GMT-0700
星座運程
本周家宅運反 覆，切勿忽略伴侶的 健康，舊患復發及各 種小毛病都會為你和 伴侶帶來不少困擾。
本周健康運倒 退，骨骼關節易有問 題，喜歡做運動的朋 友要特別留心，攀 岩、爬山等運動不宜 參加。
本周運勢回勇， 有雨過天青之象，早 前的障礙逐一消除， 正是重整旗鼓的好時 機。
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本周工作運不 俗，多勞多得，然而 橫財欠奉，加上偏財 運特別弱，所以切忌 賭博，否則只會白白 損失金錢。
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本周人緣運倒退，與其他 人相處時覺得有點勞氣，但 始終問題未算嚴重，冷靜一 點問題自然可以化解。
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本周財運露 光，有不少賺錢機 會，但有少許財來財 去的現象，開支頗 大，所以亦不要期望 過高。
本周逢事業運暢 旺，工作上有新發 展，但容易節外生 枝，需要經歷刻苦才 可成事。
本周家宅運不 穩，年紀較輕的朋友 要小心家中長輩的健 康，年紀較大的則要 慎防自己身體出現毛 病。
本周交遊廣闊， 應酬頻繁，有很多機 會結識新朋友，但要 小心不要讓別人誤會 是有意發展感情。
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天秤座 天蠍座 操流利普通話、粵、客及英語 Libra
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整體運勢
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中央街內街城市屋 奈 的 狀 況， 如 果 跟
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整體運勢
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Aquavius 水瓶座 Eric Leung 1/20—2/18
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
Tue Oct 22 2019 12:01:30 GMT-0700
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
Tue Jan 30 2018 14:18:38 GMT-0800
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如何調高你的信用評分 在加拿大，信用報告對每一個人都非常重要。客人在申請信貸時，如申 請房貸、信用卡、汽車貸款等，貸款机構都需要信用報告用作審查。而目的是 為了看申請人現時信用評分(CREDIT BEACON) 和以往還款模式，查看申請 人是否一個負責任、準時還款、有借有還的人士。信用評分高与低在房貸申請 方面是最重要一項，會影響客人能否拿到貸款和拿到什麽樣的利率。信用評分 高，客人可以獲取市場上最低優惠利率，反之則可能只取得稍高利率。
6) 不要多申請你認為不需要的信用卡。
當你申請房貸時，貸款机構會基於你的信用評分而決定給 你什麽利率，但大多數人不知道什麼是「信用評分（Beacon
7) 不要取消舊的信用卡。就算不是常用的，也不要取消它。
Score）」，更不用說是否有一個高分或低分的信用。而且，如果
因如取消了，你的信用報告裏沒有這信用卡記錄，令人覺得你的信
你的信用分數是因不必要的錯誤或缺乏專業意見而拖低的，你可能
用記錄時間不長。 8) 如發覺自已的信用記錄有問題，要立刻通知信用局更正，
會在房貸上付出額外的金錢。
不要繼續錯下去。 為了下次貸款作準備，了解信用分數如何計算及如何可以提 其實信用評分從650分或以上提高到700分以上，很多時候只
高信用分數是很重要的。如果你的信用分數是低過650，就要更加
需要照以上幾個簡單的步驟，數月間就可將信用評分調高。而信用
註意這方面。而以下是一些如何提高信用分數的方法： 1)信用卡的帳單在到期前，至少要準時償還最低還款額。
評分在700分與750分之間便屬於良好。所以這幾個步驟確是很值
2)不要刷高於信用卡限額的百分之七十五金額，愈低愈好。
得去留意。 個人信用評分每日都有所变更，視乎客人的還款情況而定。
3)申請汽車貸款、或其大銀行信用卡時，信用卡額度要有
而你的信用評分可能很容易便能夠提升，並能夠獲取一個最低和最
$1500或以上。 4)申請信貸帳户，如個人貸款(PERSONAL LOAN)或循環信用
優惠的房屋按揭利率。因此﹐如果客人想查詢自己的信用評級時，
帳户(REVOLVING CREDIT ACCOUNT)。而循環信用帳户可以是銀
可以參考加拿大信用局的網站 www.equifax.ca。客人也需密切留
行透支戶口 (LINE OF CREDIT)。
意自己信用評分的變化，如發現信用報告有問題或與事實不符，或 身份被人盜用，就要馬上通知信用局更正。
5) 信用卡要時常用和準時還款。
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日 SING TAO Property Guide Weekly
2019年10月17日
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
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八 白 九 紫 婚 喜 重 來
九九同宮步青雲路 紫白九星分別是：一白、二黑、三碧、四綠、五 黃、六白、七赤、八白及九紫。這九星也有分別的 吉凶，其中的五顆星為吉星，分別是： 一白貪狼水星：他掌管的是事業、人緣與桃 花； 四綠文昌木星：他掌管的是智慧、學業； 六白武曲金星：他掌管的是權力，因此與事業 也息息相關； 八白左輔土星：他掌管的是錢財； 九紫右弼火星：他掌管的是婚姻喜慶。
八白配搭有講法 八白是左輔土星，掌管的是錢財；因此八白是 屬於財星，現在正值八運，八白星當時得令，八白 便代表了旺田產，人丁興旺。 武曲就是六白，左輔就是八白，兩顆俱為吉 宿。六白遇八白，表示發武。八白遇六白，表示發
「九九同宮」避免身處或者面對凹凹凸凸嶙嶙峋峋的牆壁。
文。
九紫配搭要注意
如在局上為旺為生，或六或八，有一星到即 吉。如在局上為死為退，則六八同臨，始佳。 武曲為六白乾金，左輔為八白艮土，均為白星 乃吉曜，且土金相生。宅之六白方，如運流年八艮 飛入同宮，乃艮土生乾金，主武貴，先係武人出身， 後在軍中以謀略高明而榮身。 如宅之八白方，得流年六白飛入同宮，則為文 人參與武事，乃異途擢用也宅之生。旺方，一遇六 白或八白，就可亨通；死、退方，如果六八兩遇，亦 算有利。 至於八白見八白，叫做「雙星到會」。 八白星屬土，在八運中八白當時得令，八八旺 田產，發丁財。是最佳的飛星組合。 而八白見九紫，便會「婚喜重來」。 八九叫做「八逢紫耀婚喜重來」，當八白與九 紫相遇，必定喜事重重。
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SING TAO Property Guide Weekly
峋峋的牆壁，輕者生眼病，嚴重者甚至會失明。 一旦對著寸草不生的禿山，更加是代表散財，
不過九紫有很多火，火與眼睛有關，假如九紫 星飛到睡房，慎防眼睛有毛病，或者眼睛受到損
容易損失金錢；因此不得不注意。 九紫遇見六白得令，如玄空秘旨所云：「丁丙
傷。 九紫是右弼，又是桃花星，五行屬火，與其他
朝乾，貴客而有耆耄之壽」。 九紫遇見六白失令時，如玄機所云：「火照天
星在一起時會形成不同的桃花，有正桃花和爛桃 花之分，需要小心辨別。當兩顆九紫星相遇時，意
門，必當吐血」。 得令而形局有不善者，如玄空秘旨所云：「火
味著名利雙全，步步高升。 九紫又代表爐灶，要遇著正桃花或者避免爛
燒天而張牙相鬥，家主罵父之兒」。 六白金遇九紫火剋，容易患上血症。由於六白
桃花的時候，不妨多注意爐灶的情況。 九紫見九紫，叫做「步青雲路」。
屬乾，乾為老父，故應長男。
九九同宮稱為「火曜連珠，青雲步上自逍遙」 。可以擁有智慧、學識和時機，步上青雲，逍遙自 在。有名又有利。 不過，「九九同宮」飛到的位置有著三尖八 角，或者對著三尖八角，或者面對著凹凹凸凸嶙嶙
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 2019年10月17日
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1408 期 ‧ 2019年 10月 24日
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