1415æœ&#x; Tel:403-263-1668 Email:calsales@singtao.ca Website:www.singtao.ca
Dec 12, 2019
A
SING TAO COSMO CHINESE WEEKLY COSCWKY,HSE38055,#6
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Tue Dec 10 2019 16:08:52 GMT-0800
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名校區 Edgemont
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西北 Hamptons
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豪華獨立三層屋 3,493呎+土庫全部完成，建於 2014年，有180度無敵靚景，內置升降機可達所有 樓層, 主層及二樓樓底高10呎及全舖實木地板，家 庭廳連14呎高樓底及壁爐，廚房連高級不鏽鋼家 電及石英檯面，4睡房 4.5浴廁，鄰近學校、公園、 商場及公車站。
豪華獨立兩層屋 2,767呎+W/O土庫 全部完成，有 華麗美景，屋後 及 屋旁 背靠綠地，主層樓底高9呎，鋪實木地 板，2個壁爐，土庫有家庭廳及酒吧， 3+2睡房3.5浴 廁。
獨立兩層屋2,560呎，Walk-Out土庫全部完 成，背靠天然叢林(Ravine)，特大Pie Lot。全新 油漆，家庭廳有壁爐，廚房有全新不銹鋼煮食 爐。4+1睡房3.5浴廁。鄰近Tom Baines學校、 Superstore、公園 及公車站。
豪華獨立複式兩層屋2,480呎，W/O土庫全部完成,全 屋於2012年全部翻新: Cherry實木地板、18x18瓷磚、 油漆，高級廚房有不銹鋼家電及大理石檯面，2010年 較新屋頂，拱形天花。3+1睡房+主層書房3.5浴廁，鄰 近學校、公園、公車 站，萬勿錯過!
獨立兩層屋2,208呎+土庫全部完成，可步行至 Tom Baines初中公園及公車站。較新屋頂，外 牆及窗門，主層鋪較新實木地板，家庭廳連壁 爐，廚房連大理石檯面及不銹鋼家電。4+1睡房 3 . 5 浴 廁，土 庫 連 較新複合地板。
西北 Sherwood
市中心 Beltline
東北 Harvest Hill
西北 Panorama Hills
西北 Sandstone (Santana)
$1,699,900
$899,900
$799,900
$739,900
$625,000
新上市
新上市
獨立兩層屋 2, 3 6 4呎，土 庫全部完 成，有 獨 立門出入及廚房，後園朝東南背靠綠地。於 2010年建成，2019年新實木地板、地氈、雪 櫃及洗碗機。3+1睡房，3.5浴廁，鄰近學校、 公園公車站、商場 及Costco。
豪華高層16樓，特大1,053呎柏文公寓，地點一流， 西南12大道夾5街，華麗市中心美景，步行至市中心 衹需7分鐘。建於2008年，2睡房2浴廁，開放式設 計，保養一流，包一地下停車位，有中央空調、健身 室、訪客套房及洗車 設備。萬勿錯過！
獨立兩層屋2,046呎 ，土庫全部完 成，主 層 全層鋪實木 地板，開放 式 設計，特大廚房。3+1睡房3.5浴廁， 鄰近公園、公車、商場、大統華及機 場。
獨立Bi-Level 1,287呎，Walk-Out土庫 全部完成，有廚房。主層有拱形天花，3+2 睡房3浴廁，主人套房有4件裝配套，土庫 有獨立門出入，較新特大陽台，鄰近學校、 Superstore、公 園及公車站。
獨立 2-Level Split 1,8 52呎+土庫全部完成。特 大地皮，較新屋頂，主層鋪實木地板， 客廳連拱形天花，家庭廳連壁爐，廚房連較新雪 櫃及洗碗機。3 睡房2 . 5浴廁，鄰近學 校、公園、商場及 公車站。
西南 Aspen
西北 Evanston
西北 Brentwood 近大學
東北 Harvest Hills
東北 Coventry Hills
$589,900
$543,900
$489,900
$465,000
$449,900
新上市
豪華城市屋1,374呎，建於2013年，背靠天 然叢林，有華麗遠景，光猛向南後園。主層 樓底高9呎，有實木地板，2個主人套房2.5 浴廁，前進雙車房，近著名學校Webber及 Rundle College。
獨立兩層屋1,601呎，建於2006年，位於寧靜 內街，開放式設計，全屋新油漆，主層樓底9 呎高，全層鋪實木地板。3睡房2.5浴廁，主人 房有4件裝配套，特大雙車房有暖氣系統，鄰 近公園、學校、公 車站及商場。
獨立平房 975呎+土庫全部完成連分門出 入，可步行至學校及Nose Hill公園，較新屋 頂，暖爐及熱水箱。3+2睡房2.5浴廁，特 大後院連後進雙車房，鄰近學校、公園、商 場、C-Train及公 車站。
獨立兩層屋1,400呎，Walk-Out土庫全部 完 成有 獨立 廚房，客 廳有壁 爐，較 新屋頂 (2017年)及複合地板。2+1睡房3.5浴廁，特 大Bonus Room，位於寧靜內街，鄰近公園、 大 統 華 超 市、公 車站及機場。
獨立平屋1,127呎，於2006年建成，位於寧 靜內街。2019年新屋頂，2睡房1.5浴廁，主 層有拱形樓底及實木地板。2睡房1.5浴廁， 前進雙車房，鄰近公園、學校、公車站、商 場、Superstore 及機場。
西南 Sunalta
西北 Kincora
西南 Haysboro 近 C-Train
西北 Panorama Hills
西南 Sunalta
$435,000
$429,900
新上市
$429,900
$399,900
新上市
2019年新2睡房2浴廁栢文公寓，662呎， 西南11大道 夾17街，開放式設計。樓底 高9呎，鋪實木地板，單位朝南光猛大方， 廚房 有 不銹 鋼家電、大 理石檯 面，包一 停車位，交通方 便。
$309,900
華麗7 樓 柏文單位 6 9 3 呎，特大 露台有 靚 景，2睡房2浴廁，建於2017年，全水泥建 造，新屋一樣，開放式設計，鋪複合地板， 廚房連大理石檯面及不銹鋼家電，連1地下 停 車位，鄰近 學 校、公園、商場。
$244,900
新上市
10樓柏文674呎，1睡房1浴廁，開放式 設計，客廳向南，光猛開陽，露台有靚 景，室內自設洗衣機及乾衣機，包1地 下停車位。可步行至學校、圖書館、商 場、C-Train及 公車站。
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
$399,900
$224,900 2
頂樓2房2全廁單邊柏文，931呎，1 個停車位，開放式設計，客廳及飯廳 光猛開陽，廚房有中央島，露台可望 遠景，單位內有洗衣房。鄰近學校、 商場、公園及 公車站。
1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
$199,900
地點一流，西南17大道夾15街，光猛向南，單 邊1睡房1浴廁柏文公寓。開放式設計，保養一 流，全新複合地板，寬大主人睡房，單位內有 洗衣及乾衣機，包一地下停車位。交通方便， 2號公車直達市中 心。
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2110, 4 Royal Vista Way NW（新帝國對面） 403.241.5511 營業時間：星期日至星期四 10:30am - 9pm 星期五及星期六 10:30am - 10pm
新店開業酬賓 12月14日 (星期六)
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名廚主理正宗越南美食
全城第1間 特色招牌小食
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403.453.0168 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
3
營業時間
正 店
星期日至星期四 11:00am - 9pm 星期五及星期六 11:00am - 9:30pm 星期二休息
1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
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1415期 Dec 12, 2019 10
20
娛人碼頭
關寶慧寶刀未老
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張國強全家出動買餸
12
娛人碼頭
甄子丹 鐵漢柔情
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Sammi胃酸倒流入院
娛人碼頭
黎小田點名牀畔唱歌送別 薛家燕泣訴：佢話過照顧我一世
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湯洛雯偷師譚俊彥駕駛技術
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最愛性感女 王梓軒秘獵網紅
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飽肚滋味
潮式蠔仔肉碎粥
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食得有營
專家智吃指引 蛋黃VS蛋白
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摻入竹炭粉 慎察飲食風險
52
家教玩樂媽
媽媽內在的平和感
54
杏林手札
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專欄
唐安麒
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李居明
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生活健康Notebook 前列腺癌手術後 引發男性尿失禁
Supplement to Sing Tao Daily(Alberta Edition) 逢星期四隨星島日報（亞省版）免費附送 營業電話：403-263-1668 傳真：403-233-8603 地址：930-55 Ave. NE. Calgary, Alberta T2E 6Y4 電郵：calprod@singtao.ca 網址：www.singtao.ca
COSCWKY,HSE38079,#2
18 20-25 28
68,69
專欄
劉建民 楊立門
78
專欄
岑信棠 李夏茵 黄劍峯
82
專欄
葉澍堃 梁家權
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神機妙算
鼠年香港 領導人必睇「馬」
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緣來有理
夫妻宮穩定 李天翔
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星座運程
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按揭錦囊
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良好聽力 有助心理健康 Johns Hopkins University的一項研究發現， 失去聽力的老年人比正常老年人喪失高達41％認知能力。 助聽器可以減輕大腦認知的負擔， 從而有助預防腦退化症。
立即致電免費聽力諮詢 掌握自己的心理健康! 403-768-3301
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
招 男工一名 地址: 中央街北1423號(聯達中心) 電話: 403-230-8886 營業時間：星期日至星期四上午10時至下午7時 星期五上午10時至下午7時30 星期六上午9時30至下午7時30
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(限五、六、日)
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京蔥
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加州橙
0
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0 79
(445g)
99
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25 80
/盒
溫室蕃茄
蓮峰桃仁 $
3
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7
(1.5Kg)
$
49
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7 65
VS田螺肉
65
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/包
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安培士蘋果 $
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華升福州包心丸 $
南門橋老抽王 $
米婆婆米酒汁 ( 480ml)
6 99
3 29 229 389 $
/磅
2 99
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$
/包
$
2 75
/包
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聯達發記肉店 梅頭肉 腩肉
5
/磅
89
(200g)
/罐
/包
0 99
( 340g)
大山合茶花菇
99
149
( 227g)
(340g)
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
$
/磅
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李記樂寶老壇榨菜 $
1
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(300g)
(250g)
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89
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(1Lb)
李錦記芝麻油
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3 65
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(118g)
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
Thu Dec 05 2019 15:54:11 GMT-0800
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(原唐人街東湖超
主 營： 游水海鮮、鮮肉、燒臘、雜貨、新鮮蔬菜、 水果、冰貨等，品種齊全，歡迎批發零售。
地址：6710 4 St NE（原萬豐超市舊址） 電 話：403-263-6663
超市特價商品 數量有限 售完即止
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
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應 屆 舞 台 劇 最 佳 女 主 角 關 寶慧隆重登場，原來 歲 素顏下依然睇得吓。
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娛人碼頭
關寶慧 寶刀未老
行過性感，做過諧星，演藝畢業嘅關寶慧早前憑舞台劇《她媽的葬禮》榮獲第 28 屆香
港舞台劇獎最佳女主角，證明自己係實力演技派，吐氣揚眉！ 人逢喜事固然精神爽，事實上咁多年關寶慧嘅人緣唔錯，好朋友一大籮，日前就約咗女 友人喺銅鑼灣 shopping，有講有笑心情不知幾靚。入行將近 30 年，今年已經 53 歲，素顏 上陣嘅關寶慧依然皮光肉滑，隨意穿起一條牛仔熱褲，雙腿又長又直仲 keep 到，家陣人氣
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62 歲嘅 KK 張國強愈老愈型愈戰愈勇，拍劇拍不停仲套套搶眼有口碑，無他嘅，仔大
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多心機落仔女身上，未來日子就會得到幾多回報！
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
任 務完成太陽已落山，一家人趕返屋企 煮飯仔。
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口碑都番埋嚟，唔知有冇諗過入番電視台拍劇呢？
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先
訃 告
陳兆強府君，原籍中國廣東省番禺人士，慟於二零一九年十二月二日壽終正寢。溯生
1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
於一九二一年十一月十三日，積閏享壽一百有一歲。不孝等隨待在側，親視含殮，遵禮成
(Foster's
同泣告
Cary Gadd Natalie Gadd
(Queen's Park
服。謹擇於二零一九年十二月二十日（星期五）上午十時半，假座科士達殯儀館
Ashley Gadd曾孫男 曾孫女
舉行喪禮，隨即出殯歸土，卜葬於卡城皇后墓園 Garden Chapel, 3220-4 St NW) ，忝屬 Cemetery) 各宗親戚友世鄉誼，哀此訃
永嘉 易芝 黃詠儀 孫婿 外孫女 黃詠詩
未亡人 羅麗英 孫男 孝子 錦泰 媳 周穎怡 孫女 孝 女 敏 慧 婿 黃 金 寬 外 孫女
聞
11
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
嚴夫
又講又笑
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女大冇負擔，KK 一早講過拍戲唔再係為名利，而係熱愛演戲，有一種使命感。 而演戲以外，出名顧家嘅 KK 梗係將時間心機擺晒喺老婆同仔女身上。日前一家出動去 到九龍城買餸，KK 負責做司機管接送，仔女就跟住太太一齊行街市幫手拎餸。結婚 31 年， 大仔都已經 29 歲，仲肯跟住父母出動行街買餸，孝順乖仔又黐家，事實證明為人父母放幾 多心機落仔女身上，未來日子就會得到幾多回報！
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
娛人碼頭 ▼
戲中同丹爺有唔少 喺 對手戲嘅Vanda，大讚 子 丹 非 常 友 善， 舉 止 溫文爾雅。
▼ 拍 攝 一 幕 校 園 欺 凌 場 口 時，Vanda被大巴摑到流 鼻血亦無怨言，落力演出 獲導演讚賞。
▼
鐵漢柔情
被 欺 凌 嘅 Vanda 獲子丹挺身 ▼ 出手相救。
甄子丹
由甄子丹主 演 嘅 電 影《葉 問》系 列 創 出 十 年 經 典， 形 象 深入民心。
甄子丹主演嘅電影《葉問4：完結篇》落實今個聖誕上映，今次最後一戰繼續 由原班人馬出擊，不過就加插咗個16歲新人李宛妲（Vanda ）。 面對前輩仲要係「宇宙最強」，Vanda大讚子丹非常溫文友善：「佢好nice， 打詠春又好睇！」Vanda話絕對唔好畀佢粗豪硬朗嘅外形呃到！講到今次拍動作 片打到飛起，Vanda承認好辛苦：「有場戲要被人大巴掌摑，第一次被人摑到流 鼻血呀！」好在導演葉偉信滿意收貨，犧牲少少都算值得！ ▲
張建聲拍攝viuTV新劇不慎被武師凌空飛腳踢中爆 缸，當場流鼻血兼爆唇，仲滿天星斗暈陀陀㖭！
▲
▲ 事後監製歐錦棠緊張查看傷勢，幸好未有傷及 鼻骨。
張建聲
遭凌空踢爆缸
張建聲近日拍攝歐錦棠監製嘅viuTV新劇《打天下》時不慎發生意外，被武師凌空飛腳踢中頭 部當場爆缸，爆唇兼流鼻血，搞到塊面又紅又腫！ 中腳後暈到滿天星斗，張建聲仍堅持繼續拍攝：「今次好唔小心中咗武師哥哥一腳，食到正 晒，當場暈咁滯，跟住就即刻check 吓有冇崩牙，因為上次拍《作家的謊言》已經撞崩牙一次， 今次好彩冇，但口腔損晒，因為啲牙撞落個嘴度，又流鼻血，鼻骨有啲痛，最緊要唔好撞歪就 OK。」張建聲搞笑話受傷事小，最緊要九秒九返屋企瞓餐飽喎！ TAO WEEKLY 20 2019年12月7日 SING TAO WEEKLY 年 12 月 7 日 SING 28 2019 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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▲ 之 前拍《作家的謊言》撞崩門 牙，張建聲仲搞笑話傷得唔好 嘥： 「 既然都傷咗，咪索性將 呢幕意外放埋入戲內，連抹乾 鼻血再流都係真血。」
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Dec 12, 2019
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娛人碼頭 ▼
因胃抽筋痛到癲， Sammi 入院檢查後先 ▲ 知道原來係胃酸倒流，胃亦有發炎。
由 於 免 疫 力 下 降， 嘴 唇仲生疱疹呀陰功！
▼ S ammi話 檢 查 完 已 急 不 及 待 出 院， 仲 話 好 想食薯片㖭！
▲ 重提媽媽早前生蛇，Sammi計劃三 年後即50歲時會打預防「 生蛇 」疫 苗。 ▼ 一 向 生 活 健 康 嘅Sammi好 快 已 康 復，隔日即出post話已回復精神。
Sammi
一向勤做運動、生活健康，跑步跑到被封為「八公里」小姐嘅鄭秀文(Sammi)，日前因胃酸倒流入
院，Sammi形容個胃痛到好似一條毛巾扭吓扭吓咁，非常辛苦！ 經歷兩次胃抽筋，痛到成晚要坐喺度瞓嘅Sammi，卒之頂唔住入院照胃鏡。最後證實胃酸倒流， 再加上免疫力低而令嘴唇生疱疹，Sammi有感而發喺IG分享：「年紀越大，越覺得健康無價......這就 是人生，悲歡離合，生老病死，高低順逆，每個人生階段都會有不同的人生功課，因為『我們都是這 樣長大的』。」的確，生老病死從來不由任何人掌控，小病是福呀！ ▼ 被 問到在情路上甜酸 苦 辣 哪 一 樣 比 較 多？Deep坦言各樣都 有： 「好難去統計，但 我好感恩每一個經 歷， 都 會 令 我 成 長， 我會對自己好啲，所 以酸、苦盡量唔記， 但甜嘅係有好多。」
▼ 新 歌〈愛沒懷疑〉一改以 往慘情系列，並由Deep 親自操刀作曲，Deep話 今次一定冧到爆！
將於 月 日於旺角麥花臣球場舉行 ▲ D eep 演唱會 」，門票現已於 KKTIX 公 「 DEEP 2019+1 表示可以藉著 開 發 售。 事 隔 兩 年 再 開 騷， Deep 演唱會答謝一眾呢一年來並肩作戰嘅隊友及粉 絲 ：「 歌 單 方 面 ， 都 會 喺 網 上 收 集 歌 迷 嘅 意 見，盡量唱一啲佢哋想聽嘅歌。」 12 30
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打破宿命
▲ 自 己作曲自己唱，或多或少都會將現實嘅情懷投進 歌曲內，Deep坦言： 「 我覺得一個歌手，或者一個 人都唔會淨係得唔開心或者開心，會有好多唔同嘅 階段，呢隻歌係完整番我嘅song list。」
吳浩康
繼8月推出新歌〈船頭尺〉後，日前吳浩康 （Deep ）再推出新歌〈愛沒懷疑〉，仲係由Deep親自操
刀作曲，實行開行turbo全情投入工作！ Deep回顧自己以往嘅作品，發覺大部分都係苦情歌，今次親自作曲，決定創作一首冧爆嘅情 歌！Deep笑言：「我嘅歌除咗慘，就係好慘，慘到唔知點講，點解會做啲慘嘅歌？其實係因為比較 手到拿來嘅一個曲式。所以覺得song list裡面係時候要挑戰一隻冧嘅情歌。」而新歌MV則以「失憶」 為拍攝概念，Deep表示：「如果畀我選擇唔記得一樣嘢，到暫時為止，我人生嘅價值觀都係我無悔 經歷過任何嘅開心同唔開心，而我經歷過嘅事，我都已經擁有咗，所以我唔會選擇忘記我人生中任 何一個時刻。」
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
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封面故事 ▼
今年三、四月間，黎小田因肺 炎入院，及後他辭演《流行經典 50年》，而最後公開露面，已是 七月尾的《50年》慰勞宴上，當 時他一臉倦容，還消瘦了不少。
▼黎小田秘書在社交網公 布黎小田離世噩耗， 並 表示尊重黎小田生前意 願，不對外交代病情，但 有傳他是死於肺癌末期。
佢話過
薛家燕
泣訴：
照顧我一 世
殿堂級音樂人黎小田於周日（一日）
早上病逝，享年七十三歲。曾與他有過一段
殿堂級音樂人黎小田於十二月一日早上離世，享年七十三歲。他的秘書在社交
情，後來成為紅顏知己的薛家燕，表示痛心
網公布噩耗，但以尊重黎小田生前意願，不對外交代任何有關病述，但據悉他是死
難過。據她透露，黎小田在一班好友陪伴下
於肺癌末期。其好友蕭若元在網台爆料指，今年三、四月間，黎小田因肺炎入院，
安詳離去，她在病牀邊唱歌送別，更唱出黎
不過健康每況越下，醫生於是為他進行電腦斷層掃描檢查，發現肺部有黑影，始證
小田最愛她演繹其名作〈心肝寶貝〉，盼好
實患上肺癌末期，且癌細胞更已擴散至全身及入侵腦部，接受電療後要進行洗腎療
友一路好走。
程。可是，洗腎效果不如理想，有指一星期前一次洗腎後，他的血壓變得非常低，
痛失摯友，薛家燕沉痛接受本刊獨家 訪問，憶述故人抱病期間，仍樂觀面對，更 反過來對探病的她呵護有加。哀悼黎小田生 前的一點一滴，她還一度忍不住啜泣哭訴： 「佢話過照顧我一世」。 撰文☆娛樂組 攝影☆攝影組 設計☆李浩然
6
急轉直下
出現休克，更有性命危險，病情急轉直下，最終撒手塵寰。 黎小田患重病的消息，亦早在朋友圈中流傳，有知情者就透露，一向篤信玄學 風水的黎小田，更曾請求黃大仙祠的一名道長高人打救，請對方上門到他北角的寓 所，擺了一個破病擋煞的竹樹風水陣，結果竹葉離奇變了黑色卻不能扭轉命數。
家燕哭訴 黎小田病重臨終時，留醫銅鑼灣聖保祿醫院，多名圈中好友先後前赴探望，包
2019年12月7日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
本港殿堂級音樂人 黎小田，於十二月 一日早上 約八時， 因病辭世，享年 七十三歲。
唱 畔 牀
過
一世
▲出生自文化世家的黎小田，除了作 曲家父親之外，母親楊莉君（左）是 作家，而胞妹黎海寧則是知名舞蹈 家，當年節目《家燕與小田》的舞 蹈，亦由她負責編排。
黎小田的紅顏知己薛家燕，於病牀邊 唱歌送好友最後一程，對於好友離 世，她表示極度痛心難過。
名 點 田 小 別 黎 送 歌
▲黎小田與薛家燕識於微時，粵語 片時代一起做童星出身，及後七十 年代中一起主持麗的皇牌節目《家 燕與小田》。
括薛家燕、陳欣健、資深歌手張武孝（大AL）、資深音樂人陸寶
『你需要我咩幫忙，只要出一句聲，我一定幫你㗎，我會照顧你
等。據他的紅顏知己薛家燕透露，黎小田走時去得安詳，病榻前
一世！』年前，薛家燕主持無綫歌唱節目《流行經典50年》，游
一班好友唱歌送別他離開。大家唱了多首黎小田的名作，尤其是
說黎小田「出山」坐鎮，對方一口答應，薛家燕感激故友恩情
對方最喜歡她演繹的歌曲〈心肝寶貝〉，她描述當時送別好友的
說：「佢（黎小田）當時原本唔想做，因為佢生活悠閒，又搵夠
心情說：「雖然他是閉上了眼睛，但我們深深感受到他欣然地聽
（錢），得閒作吓歌仔、約吓朋友仔，去吓旅行、食吓飯。如果
着，我的眼淚忍不住不斷地流下……」
個個禮拜做節目，佢唔太鍾意。後來我約佢傾，我就笑話：『你 又話照顧我一世嘅？』當時，佢聽完就笑笑口，仲立即應承陪我
痛失摰友的薛家燕表示，其實黎小田於患病期間，仍非常樂
做個節目。佢話過會照顧我一世，就真係照顧我一世。」
觀正面，「嗰時完全唔覺得佢病，每次探佢都有講有笑，又跑馬 又約食飯，我又會買啲嘢畀佢食，佢好鍾意食嗰啲蛋捲，都要同
薛家燕又透露，摰友臨終時還留下遺願，希望低調處理身後
我一齊分享。又會好客氣，每次親自送我到停車場，見我上車先
事，因為不想麻煩到好友親人。她大讚黎小田一生都體諒別人，
至離開。佢真係好錫我，對我好好。」
並一直為樂壇貢獻良多說：「Michael唔鍾意我哋傷心，佢唔想
兩人相交數十載，曾經拍拖，後來變成知己，薛家燕早年離
我哋喊，我哋就繼續加油努力。佢成日希望大家共同努力，做更
婚，失意時亦有賴黎小田的安慰和鼓勵，更向她許下「照顧一
多好嘅歌，令香港樂壇更加發揮光芒，咁我哋就繼續努力，去傳
世」的承諾，薛家燕強忍淚水道：「當時佢（黎小田）同我講，
承佢遺願啦！」 2019年12月7日 SING TAO WEEKLY
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封面故事
一切從童星開始
至七三年參加無綫的《作曲邀請賽》獲季
黎小田原名黎田英，出生富裕家庭，祖父 是昔日尖沙咀河內道「蘭宮酒店」創辦人，父 親黎草田是作曲家兼指揮家，母親楊莉君是作 家，胞妹黎海寧是編舞家。 黎小田五歲時，被父親強迫學鋼琴接觸音 樂，亦因父親當時於長城電影工作關係，他開 始做童星參演電影《兒女經》入行，及後拍過 多齣長片，拍完最後一齣《金玉滿堂》息影。 十六歲時，他到英國留學，不過無心向 學，回港後，曾於祖父的酒店做接待員，此後 有八年時間全職夾band，並擔任夜總會樂團領 班。
軍，不過嫌人工奀，經麗的高層黃錫照介紹， 七五年加入麗的電視。期後，他夥拍薛家燕主 持節目《家燕與小田》，成為電視台的皇牌節 目，同時亦親手發掘關正傑唱劇集主題曲。 七七年，他為麗的舉辦歌唱比賽任評判，發掘 了一代巨星張國榮，八二年加盟華星唱片，再 捧紅梅艷芳、呂方、杜德偉等。 入行四十四年，曾創作多首膾炙人口的經 典金曲，包括〈問我〉、〈大地恩情〉、〈人 在旅途灑淚時〉、〈天蠶變〉等，同時亦創作 過家傳戶曉的兒歌〈銀河銀路九九九〉，還有 廣告歌「好好，好立克」等。
▲五一年，父親黎草田工作的 長城電影公司因欠缺童星，因 此叫他入行，直至十六歲才息 影。
他靠改編〈赤的疑 惑〉、〈赤的衝擊〉等 日文歌，親手捧紅天后 梅艷芳，令梅艷芳一鳴 驚人，二人合作無間， 又經常登台走埠，亦師 亦友。 ▼與關菊英離婚廿年後，○六年在無綫 的《超級靚聲演鬥廳》再度結緣合 作，當時他在後台大歎走寶，更相約 對方食消夜，但食檸檬 收場。
▲八二年他擔任華星音樂總監，捧紅梅艷芳、張國榮外，還有為羅文、 葉振棠、關正傑、呂方、杜德偉等，創作大量經典金曲。
一生中最愛 音樂路上成績輝煌，黎小田的情路就不太順利，曾經歷兩 ▲網上流傳，七○年，他廿 四歲時與圈外女羅錦霞結 婚，婚後育有一子，但多年 來與前妻及兒子甚少聯絡。 ▼八二年，豪擺一百圍酒席 迎娶關菊英，當年關菊英擲 花球，接到了的居然是李香 琴，最終要重擲一次。
次婚姻失敗。七○年他認識首任妻子羅錦霞，婚後育有一子， 兩年後離婚，與前妻及兒子甚少聯絡。 離婚後，他任音樂領班，認識當時只有十四歲，已到金寶 夜總會唱歌的關菊英，他曾在訪問中以一句「無陰公」形容菊 姐母親。二人拍拖期間，有指關菊英曾意外懷孕，但為了不想 給他逼婚壓力，因而偷偷墮胎，他知道後非常內疚，於八二年 決定擺一百圍酒席迎娶關菊英。 惟二人婚後，有傳他趁關菊英拍《獵鷹》時，竟帶第三者 回家，被提早返家的關菊英捉姦在牀，導致離婚收場。黎小田 曾稱關菊英是他一生中最深刻的一段情，亦是一生處理得最失 敗的事。
TAO WEEKLY 8 2019 2019年12月7日 SING TAO WEEKLY 年 12 月 7 日 SING 22 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
封面故事
好友齊懷念 陳欣健
王愛明
經典作品包括與馮 寶寶、王愛明合作 的《可憐天下父母 心》。
黎小田告別人生舞台，他的 生前好友沉緬於傷痛之中，其喇 沙書院舊同學兼好友陳欣健曾到 醫院探望，收到死訊感到傷心， 形容黎小田有音樂才華有自信， 對人謙卑，一曲〈問我〉是神來 之筆。
黎小田
馮寶寶
蕭若元 麗的時代已認識的好友蕭 若元，披露他離世前已聽不到聲 音：「我捉住佢隻手同佢講， 『小田，放鬆啲啦，要嚟始終要 嚟，你喺歷史上已留名，人生做 到咁都算係咁』」。
陳敏之 與他合作《流行經典50 年》的陳敏之心情好複雜，更眼 濕濕：「佢同家燕姐係一對活寶 貝，雖然佢冇再做主持，但仍然 傳短訊讚我有進步好開心，呢個 短訊仍保留至今。」
陶傑 他七七年發掘 張國榮，其後親 自改變張國榮歌 路，為對方監製 首張個人大碟 《風繼續吹》， 奠定張國榮無可 取代的巨星地 位。
▲
陶傑稱黎小田私下常說，自 己不是一個快樂的人，今年三月二 人曾於怡東酒店見面，估不到變成 最後一面。他大讚黎小田是香港一 位感性的藝術家，性情有一份不褪 的童真及好奇心，用音樂靈感註釋 了香港一個綠酒紅燈的無憂世代。
熱愛自由不結婚 關菊英離婚後移民加拿大，至○七年復出拍《溏心風 暴》，同年認識同性密友周偉利，關菊英與黎小田分開後保持朋
一個「菊」字，反不得
友關係，也有同台演出。今年三月，關菊英疑身體出問題，曾入 院驗骨髓，事後承認其中一項指數超標，至今鮮有露面。
黎小田生前喜歡算命，他曾說精通鐵板神數的董慕節指他：
據知，小田於七十年代亦曾與薛家燕秘密拍拖兩年，不過
「七十幾歲時，門外點雙燈。」今天看來似乎是指喪禮門外的白燈
戀情無疾而終，分手後二人昇華成為知心友。薛家燕九五年離
籠。此外，董慕節亦指他人生是一妻一妻又一妻，提醒他姓黃的
婚，黎小田親自出面跟無綫高層洽談，促成薛家燕復出拍《真
都是老友，但一個「菊」字，反不得。結果，他沒有第三度結婚，
情》，令家燕再攀事業高峰。一七年二人再次拍檔主持《流行經
除非計埋女友。
典50強》、《流行經典50年》。
他一生的緋聞女友多不勝數，由彭丹、朱燕珍、到陶安
去年，他接受同學兼好友陳欣健訪問，承認近年單身，多
仁。他曾揚言，十歲喜歡廿幾歲的女仔，廿歲喜歡廿幾歲的女
年來情路都是兩年起三年止，因為熱愛自由，不想交代，所以不
仔，三十、四十、五十歲都喜歡廿幾歲的女性，令他招致風流的
再結婚。
形容詞。
TAO WEEKLY 10 2019年12月7日 SING TAO WEEKLY 年 12 月 7 日 SING 24 2019 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
Tue Dec 10 2019 16:07:34 GMT-0800
娛人碼頭 一 邊 揸 車、一邊講對 白 、 一 邊 做 戲，其實都好 考譚俊彥嘅駕 駛技術。
▲靚湯與譚俊彥喺九龍仔公園 外，為無綫新劇《失憶24小時》 拍攝，場戲講兩人喺車上傾偈， 之後再由譚俊彥揸車遊車河。 ▼車頭擋風玻璃前，架上攝影 機，而譚俊彥則需要不停扭軚 泊位、出車，來回拍攝。
湯洛雯
偷師譚俊彥駕駛技術 無
綫小花湯洛雯（靚湯），自從同羅天宇分手 後，緋聞多多，先有傳撻着姚子羚舊愛的士
邦（鄭子邦），後又無情情傳出佢撻着失婚嘅劉愷 威，感情生活真係多姿多采，姻緣唔愁冇着落。不 過，佢早前就有啲黑仔，揸車發生小小意外，同一 架van仔輕微碰撞，好彩人冇撞親，賠償一千蚊破 小財了事。 早前，東姑下午四點幾，就喺九龍仔公園遇上 靚湯同譚俊彥，為無綫新劇《失憶24小時》開工拍 外景。場戲講述佢哋坐喺車上面傾偈，拍一場文 戲；不過，就需要譚俊彥不停來來回回扭軚進行拍 攝，好彩佢駕駛技術唔錯，而靚湯就舒舒服服坐喺 旁邊做乘客，拍攝相當順利。 相信駕駛技術一般嘅靚湯，趁拍攝空檔亦乘機
早前，發生輕微交 通意外嘅靚湯，睇嚟 未有留低陰影，仲自 己親自揸車到達拍攝 現場。
▲
▲完成場戲後， 靚湯唔跟crew 車，一個人行去 附近攞番自己架 車走。
向譚俊彥偷吓師。完成呢場戲後，佢仲揸番自己架 平治座駕趕下個場景，正所謂工多藝熟，練習得 多，駕駛技術自然就大有改進喇！
TAO WEEKLY 24 2019年12月7日 SING TAO WEEKLY 年 12 月 7 日 SING 36 2019 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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撰文☆娛樂組 攝影☆追蹤組 設計☆周健民
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韓式炒粉條（Jap-Che）
泡菜煎餅 $15
韓 式 烤 肉
韓式炒雞肉
韓式炒豬肉
韓式炒牛肉
五花肉
辣魷魚炒五花肉
去骨小牛排
腌制牛小排
（Chicken bulgogi）
（Pork bulgogi）
（Beef bulgogi）
（Pork belly）
(O-Sam Bulgogi)
(Beef boneless Short rib)
(Marinated beef Short Rib)
三種新口味豬骨湯（Pork Bone Soup）
七折特價！
（全天有效，謝絕外帶）
泡菜豬骨湯
黃豆豬骨湯
（大份）原價 $27 現價 $18.90 （中份）原價 $15 現價 $10.50
（大份）原價 $30 現價 $21 （中份）原價 $17 現價 $11.90
（大份）原價 $30 現價 $21 （中份）原價 $17 現價 $11.90
（Bori Pork Bone Soup）
（Kimchi Pork Bone Soup）
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
34
（Soybean Pork Bone Soup）
1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
（圖片僅供參考）
Bori 招牌豬骨湯
富豪誠聘全職或兼職炸爐、經驗炒鑊師傅
富豪大酒家
營業時間 星期一至五 10:00am-10:00pm 星期六 / 日及假期 9:00am-10:00pm
2825 32 Avenue N.E. Calgary TEL: 403.250.8880 最新推出: 上海生煎包 灌湯小籠包
午 市 韭菜盒子 臘味糯米燒賣 皮蛋瘦肉粥 鴨絲炒米粉 榨菜肉絲炒年糕 秘製鮮蝦雲吞麵 排骨蒸腸粉 千里香餛飩
歡迎預訂全年酒席，可筵開28席 游水蟹 (奶油/薑蔥) 特價$29.99 送麵底
任點任食 特價小菜
梅菜蒸肉餅 $10.99 南乳燜豬手 葡汁班球煲 必須同時惠顧一正價小菜 金沙蝦 薑蔥霸王雞 京都骨或椒鹽豬扒
實惠六人套餐
片皮鴨套餐
$268
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
35
支竹牛腩鍋 胡椒豬肚雞鍋
$23.00 $28.00
醉雞鍋 明爐羊腩煲
(送生菜一碟) (送生菜一碟)
馳名 明爐燒烤 片皮鴨
$23.99 $26.99 (送生菜一碟)
良朋知己席
$398
1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
(送生菜一碟)
3食
$34.99
鮑魚十人餐
富豪特色拼盤 金沙蝦 蟹肉雞絲大生翅 鮑汁六頭鮮鮑魚 ( 隻 ) 奶油雙龍蝦 脆(面） 海參北菇扒時蔬 貴妃走地雞 清蒸海上鮮 富豪海鮮炒飯 精美甜品
特價$128
$16 $18 $23 $16 $18 $16 $16 $19 $17 $20 $15 $20 $15 $18
富豪特色拼盤 百花釀蟹鉗 蟹肉雞絲大生翅 油泡龍鳳球 奶油龍蝦蟹（面底） 北菇扒芥蘭 脆皮炸子雞（一隻） 清蒸海上鮮 富豪海鮮炒飯 精美甜品
原價$158
煎封龍脷 支竹牛筋腩煲 蔥爆海參 鮮菠蘿咕嚕肉 梅菜扣肉 香菇扒玉子豆腐 口水雞 孜然羊肉 火爆腰花 水煮魚 地三鮮 黑椒牛柳粒 生炒糯米飯 生炒走地雞
北京片皮鴨 金沙焗中蝦 碧綠龍鳳球 金菇鴨絲羹 薑蔥焗雙蟹 雙菇扒菜膽 貴妃走地雞 清蒸海上鮮 魚子海鮮炒飯 精美甜品
蟹肉魚肚羹 酥炸桂林大蝦丸 宮廷貴妃雞 鮮菠蘿咕嚕肉 油泡青衣球 上湯時蔬 魚子海鮮炒飯
廚師推介
$1/個 $4.48 $3.48 $9.99 $9.99 $7.99 $9.99 $6.00
10
$498
鐵站內， 揚鑣後，在港 與女助手分道 話又不停上網。 電 王梓軒不停講
與女助 日前中午，他 電台 的 道 手離開廣播 士到尖 的 坐 同 一 後， 自坐港 獨 後 沙咀，然 。 海 鐵過
家燕姐女婿 現年三十三歲的王梓軒，出道十年，名副其實是含着金鎖匙出世的富二代，他家 住半山，〇八年畢業美國康奈爾大學，擁有心理學及現代舞雙學位。父親王英偉曾獲 頒銀紫荊星章，是太平紳士，亦是「金沙中國」總裁兼首席營運總裁，身家億億聲。 有才華加上「富二代」的背景，自然令他成為不少女士心中的筍盤，不過他非常專一， 入行十年，只有一位緋聞女友石祐珊（珊珊），亦令他得到「家燕姐女婿」稱號。 王梓軒與經理人石祐珊的戀聞，於九年前因工作開始，一直傳得甚囂塵上。而 戀情曝光後，一五年時，有傳王母棒打鴛鴦，反對兒子與珊珊拍拖，此後二人關係 變得地下化。早前，薛家燕在網上舉辦「招婿大會」，平日逢家燕姐必撐的他，罕 有地沒有參加，出席兩個不同活動記招時，還公開與珊珊劃清界線，他強調跟珊珊 合作至今九年，未有擦出愛火花：「我哋之間有互信、有友誼，但似乎就係冇愛 情！」又說：「私底下好少交流，我send廿個訊息畀佢，佢先覆得一個，佢好 忙！」
最愛性感女 最近，王梓軒積極籌辦本月尾舉行的「CROSSING 源•樂」演唱會，他忙於 宣傳、綵排之餘，亦忙於健身操肌。日前中午，他完成了電台訪問後，與女助手坐 的士到尖東，然後他獨自坐地鐵去，一路上他垂低頭不停睇電話上網，非常全神貫 注。本刊就發現，原來他背住珊珊上網「獵食」，全程睇索女；而他嚴選的佳麗， 當中不乏低胸索女，有中有西，非常多元國際化，其中一位長髮性感女子更是着低 胸衫，輕露「事業線」，長頭髮、眼大大、臉尖尖，「宅男女神」模樣。他由尖沙 胸女攬 ，他又與另一低 ▲撇甩短裙女後 艷福不淺。 住入夜店happy，
咀港鐵站，睇到金鐘站，依然是索女的畫面。離開港鐵後，他先買個飯團，然後再 到海富中心工作。 翻查王梓軒的社交網，發現他的「追蹤」名單之中就有不少喜歡晒body的性感 網紅。原來，向來形象健康的他，一直鍾情身材豐滿的女子。一八年六月，他生日 的那一晚，當時仍被珊珊箍實的他，被發現罕有現身蘭桂坊，並與一名低胸晒腿的 短裙女等的士。送女方上車後，他又會合一名「包面大胸女」，對方都是穿上貼身小 背心，上圍浮凸，與他網上的「獵物」不謀而合。
2019年12月7日 SING TAO WEEKLY 35 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
電話： 403-457-9988
am - 9:30 pm 營業 星期一至四10:30 星期五10:30 am - 10:30 pm 時間： 星期六、日及假期 8:30 am - 10:30 pm
豪 粵 食 粵 值 超 粵 食 粵 Chinese Cultural Centre Cuisine 地址：#88, 197 – 1St SW, Calgary (唐人街文化中心內)
誠聘:點心幫工、 樓面、油爐 及打雜
蠔皇鮑魚扣鵝掌 鮑汁花膠扣鵝掌 紅燒海參扣鵝掌 每款超值價 $18.88
（可供8位享用）
)
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
海蜇拼鹵水墨魚
(碟位上 8
蠔皇鮑魚或花膠
或 海參扣鵝掌
瑤柱冬茸羹
菠蘿咕嚕肉
上湯浸時蔬
松露手煎鹽焗雞
超值豪華宴 $268
招牌焗蟹飯
清蒸海上鮮
至尊四寶 $38.88
COSCWKY,HSE38718,#1
金島潮州菜館
震撼價
椒鹽蝦
Golden Island Restaurant 122-16th Avenue NE, Calgary T2E 1J5 Tel: 403-230-3088 營業時間:
星期日至四 5 pm-12 am 星期五及六 5 pm-1 am 星期二休息
聖誕及新年 特別營業時間
只限堂食， 優惠期至2月28日。
《特別推介》
炸蝦棗
川椒雞
12月24號<平安夜>及 12月31號<除夕夜>
$6
.99
潮州凍蟹
煎蠔餅
適逄星期二本店照常營業!!
祝各位 聖誕快樂！新年身體健康!
水晶包
滷水鴨
精選甜品 白果芋泥
COSCWKY,HSE38477,#3
Tue Dec 10 2019 14:36:16 GMT-0800
ISHII SUSHI 高檔日本任食
物
精緻食 、 修 裝 華
豪
中、英文及日文菜單
本月豪華任食套餐 $35.99 天天送送送
晚市魚生刺身套餐 $29.99
免費
黃金甜蝦(2份) 或
免費
翡翠螺(2份) 或
免費
訂座電話：403-475-8333
炒牛扒(1份)
生日聚餐，6人參與1人半價， 憑此廣告再送小禮物 15人以上可免費享用各類汽水 30人私人包間可供預約
南部 Riverbend Plaza 338-8338 18 ST SE T2C 4E4 (門前大量停車位) 網址：www.oishiisushi.ca
七天營業 星期一至五11am-3pm 5pm-10pm 星期六11am-10pm 星期日11am-9:30pm
*餐館保留最終解釋權。
壽司店請人：全職油爐、前台傳菜和壽司師傅各一名。可以提供培訓。餐館位於卡城南部。有意者請電：403-971-0051 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
Mon Nov 04 2019 12:14:38 GMT-0800
China Palace Restaurant 營業時間﹕ 星期一至五 11:00am-11:00pm 星期六、日 10:30am-11:00pm
地址：#21, 6219 Centre St., N.W. Calgary
迎
聖
誕
賀
電話：403-275-2386
冬
至
歡迎外賣
招牌極品佛跳牆 (2天前預訂) 六人$238
十人
上海醬燒元蹄
$438
歡聚鮑魚宴
(1天前預訂) 六人$198
足料佛跳牆 翡翠帶子皇 沙窩原味蠔皇走地雞 (1隻) 高湯龍蝦脆麵底 金菇濃湯豆苗 XO臘味鴛鴦糯米飯 十人 $668 精美滋潤糖水
精裝六人宴
海皇翅席
黃金百花球 (6隻) 花膠海皇翅 翡翠花枝玉帶子 喜粵清香雞或當紅炸子雞 鮑魚菇扒豆苗 薑蔥龍蝦炒年糕 清蒸游水𩶘𩶘魚 瑤柱蟹籽蛋白炒飯 精美滋潤糖水
京都醬燒鴨 (1天前訂) 或北京片皮鴨一食 黃金百花球 (10隻) 翡翠北極貝炒帶子 紅燒海皇燴生翅 薑蔥焗雙龍蝦 (脆麵底) 魚露蒜香雞 或順德蔥油淋雞 清蒸游水大魚立魚 蠔皇北菇扒豆苗 香茜臘味糯米飯 長壽伊麵 精美糖水 $318
$198
佳節鮑魚海味盤菜
(1小時前預訂)
佛跳牆套餐
黃金百花蟹鉗 (6隻) 花膠雞絲燴生翅 鳳巢油泡帶子 喜粵清香雞 原隻蠔皇乾鮑扣花膠 (6隻) 清蒸游水𩶘𩶘魚 奶油龍蝦 瑤柱臘味糯米飯 精美滋潤糖水 六人 $268
六人
$388
海鮮翅席 京都醬燒鴨 (1天前訂) 或北京片皮鴨一食 碧綠油泡蝦丸 XO醬爆海參 銀湖蟹肉翅 薑蔥雙龍燴年糕 廣州太爺雞 (1天前訂) 或喜粵清香雞 瑤柱冬菇扒豆苗 清蒸游水大魚立魚 臘味鴛鴦糯米飯 乾燒伊麵 精美糖水
$338
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
十人
$298
冬至小菜 好市臘味生財包 發財如意扒大鴨 (一天前預訂)
瑤柱 雞炖羊肚菌 花膠 (一天前預訂) 脆皮瑤柱八寶雞 (一天前預訂)
超值鮑翅團年飯 京都醬燒鴨一隻 或 喜粵大拼盤 黃金百花蟹鉗 (10隻 ) 碧綠頭抽帶子皇 紅燒蟹肉雞絲翅 或花膠竹絲雞燉羊肚菌 (1天前訂) 蠔皇原隻乾鮑魚 (10隻 ) 脆皮八寶全雞 或 南乳吊燒走地雞 奶油雙龍蝦 清蒸游水魚 大豪客炒飯 韭皇金菇伊麵
所有特價美食如常供應 (節日/假日除外) 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
歡迎 外賣
( 一天前預訂 ) $398
Edgemont City Asian Cuisine 訂座電話 : 403-547-0239 403-547-0241 地址 :#209, 45 Edenwold Dr. N.W. 營業時間 : 週日 - 週四：11:00 AM-2:00 PM 4:00 PM-9:30 PM 週五 - 週六：11:00 AM-2:00 PM 4:00 PM-10:00 PM
全新人事，環境寬敞明亮，筵開 23 席，歡迎團體個人預訂全年宴席！
星期一到五增設港式精美點心 流沙包 黑金流沙包 蠔皇鮮竹 咕咾肉飯 南瓜餅 酥炸多春魚 桂林米粉 魚蛋粉
特價精選菜
椰絲香芋糯米糍 XO 豬腸粉 鹹水角 晶瑩粉餃 皮蛋瘦肉粥 鮮蝦腸粉 炸倆 XO 醬蘿蔔糕
冬日明爐火鍋 配腐竹、時菜、芋絲、豆腐
AAA 肥牛肉鍋
$
游水龍蝦（自選吃法） $28.99/ 隻
28.95
（加麵底 $2）
午市特價（星期六、日）
美味涮羊肉鍋
星期一至五特價午市粥粉面飯 各式碟頭飯炒粉面 + 例湯 各式湯河炒米 鮮蝦雲吞湯麵 蠔皇撈麵 牛腩撈麵
一律 $9.99 一律 $8.99 $8.99 $7.99 $8.99
豉油皇炒麵 + 白粥 魚滑粥 滑牛粥 腰潤粥
明爐羊雜火鍋 北京片皮鴨 全隻 2 吃 $28.95 ( 配腐竹、時菜、芋絲、豆腐 ) $29.99
$8.99 $7.99 $7.99 $7.99
乾炒牛河 $9.99 雪菜鴨絲炆米 $9.99 榨菜肉絲炆米 $9.99 啫啫牛腩豬腸粉煲 $9.99 排骨豬腸粉煲 $9.99 銀芽肉絲炒麵 $9.99
椒鹽多春魚 $9.99 小籠包 $4.99 韭菜盒子 $1.00/ 個 黃金南瓜餅 $1.00/ 個 皮蛋瘦肉粥 $3.50 ( 中 ) $8.00 ( 大 )
聖誕新年酬賓席 海鮮八人餐 經典片皮鴨十人套餐 合家歡十人套餐 歡樂滿堂宴 新城大拼盤 歡樂百花球 蟹肉雞絲大生翅 紅燒鮑魚扒苗王 花膠蛋白扣金錢菇 鴻運走地雞 清蒸海上鮮或西湖醋魚 富貴海鮮炒飯 精美糖水
北京片皮鴨 黃金炸蝦丸（8 隻） 粟米魚肚羹 XO 醬龍鳳球 奶油龍蝦 京都肉扒 當紅炸子雞 1 隻 清蒸海上鮮 魚籽海皇炒飯 精美甜品
$498
$238
現價$548
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
北京片皮鴨 金沙蝦 蟹肉魚肚羹 蔥薑雙龍蝦（加麵底） 秘製沙拉骨 廣州鹽香燒走地雞 1 隻 鮑魚菇扒菜膽 清蒸海上鮮 魚籽海皇炒飯 精美甜品
$298 40
1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
新城記大拼盤 百花蝦丸（10 隻） 蟹肉雞絲大生翅 XO 荷芹炒雙鮮 奶油雙龍蝦 （加麵底） 鮑魚菇扒菜膽 廣州鹽香燒走地雞 1 隻 清蒸海上鮮 魚籽海皇炒飯 精美甜品
$338
新騰龍閣酒樓 DRAGON DYNASTY CHINESE RESTAURANT
地址 : 2nd Floor, 118-5 Ave. SE Calgary ( 店後大量停車位 ) Facebook: www.facebook.com/dragondynastyrestaurant (587) 955-9543 七天營業 : 9am–3pm, 5pm–10pm
前利園酒家米芝蓮名廚主理
片皮鴨三食
特價小菜每款$10送例湯及糖水
自選四款 $96 自選六款 $118
白灼蝦 美極大蝦 金沙大蝦 豉汁炒青口 腐乳蒸雞 港式鮮菠蘿咕嚕肉 南乳豬手 京都豬扒 榨菜蒸豬爽肉 冬菜 / 梅菜蒸肉餅 冲菜蒸牛肉餅
秘製醬爆牛肉 鬼馬炒牛肉 牛筋腩 炸子雞 ( 半隻 ) 臘腸雲耳蒸雞 薑蔥霸王雞 ( 半隻 ) 上湯菜膽雞 ( 半隻 ) 蔥油淋雞 ( 半隻 ) 避風塘雞翼 金沙雞翼 雲耳蟲草花杞子蒸青衣球
避風塘龍利球 叉燒炒滑蛋 叉燒滑豆腐 麻婆豆腐 紅燒滑豆腐 梅辣茄子豆卜煲 腐乳蒸茄子 金銀蒜蒸茄子 上湯浸時菜
任食火鍋 驚喜價
成人 現價 $23.20 耆英 現價 $18.10 小童 現價 $15.20 原價 $28.95
原價 $22.95
(4-12 歲 )
(60 歲以上 )
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
)
$88.88
$248
十人套餐
北京片皮鴨 碧綠花枝鳳片 金沙大蝦 瑤柱鴨絲羹 薑蔥雙蟹 招牌貴妃雞 全 (隻 雙菇扒菜膽 清蒸海上鮮 菠蘿鴨絲炒飯 送精美糖水
六人套餐
聖誕新年歡聚餐 燒味拼盤 蟹肉魚肚羹 碧綠花枝鳳片 貴妃龍崗雞 半 (隻 ) 鮑魚菇扒菜膽 清蒸海上蝦 送白飯及精美糖水
四人套餐
燒味拼盤 蟹肉魚肚羹 碧綠花枝鳳片 貴妃龍崗雞 半 (隻 ) 清蒸海上魚 送白飯及精美糖水
$62.88
原價 $18.95
美食Guide
潮式蠔仔肉碎粥
Congee with Pearl Oyster and Minced Pork in Chiu Chow Style
簡介 粒粒分明的潮式肉碎粥， 鮮嫩蠔仔，加上大地魚， 飽肚滋味。
潘行莊 Joanne Poon Joanne Poon （ 潘 行 莊 ）是 B y Joanne Stylish Baking烹飪學校的 創辦人，擁有多年 教授烹飪經驗及專 業烘焙資歷，曾編 著多本蛋糕甜品食 譜，包括《芝士蛋糕 的誘惑》及《夢幻朱 古力》。Joanne畢 業於加拿大英屬哥 倫比亞大學，主修 「家政及營養科學 系」的家政科，是香 港烘焙專業協會會 員。
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2019年12月7日 SING TAO WEEKLY
分量
4人份 需時：45 分鐘
材料 蠔仔 白飯 碎豬肉 雞湯 大地魚乾 冬菇 芫荽 生粉 鹽及胡椒粉 熱水 豬肉醃料 生抽 糖 生粉
200克 2碗 80克 500毫升 10克 3隻 適量 適量 適量 適量 2湯匙 1茶匙 1茶匙
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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Ingredients Pearl oyster Cooked rice Minced pork Chicken broth Dried flounder fish Shiitake mushrooms Coriander Cornstarch Salt and pepper powder Hot water Marinade for minced pork Light soy sauce Sugar Cornstarch
1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
200g 2 bowls 80g 500ml 10g 3 pieces some some some some 2 tbsp 1 tsp 1 tsp
飽 肚 滋 味
製作方法 Step 1
Step 2
Step 3
蠔仔以生粉揉搓，浸水除碎殼 及去潺，瀝乾備用。 Rub the pearl oyster with cornstarch, then rinse in water bath to remove the shell debris and dirts. Drain well and set aside.
白飯用熱水浸軟，瀝乾。 Soak the cooked rice in hot water until soft. Drain well.
冬菇去蒂及浸軟，切絲備用。 Remove the stem of the shiitake mushrooms and soak in water until soft, then slice and set aside.
Step 4
Step 5
Step 6
大地魚以白鑊烘乾後切塊。 Heat the dried flounder fish in dry pan, then cut into pieces.
碎豬肉以醃料醃15分鐘。 Marinate the minced pork for 15 minutes.
將洗淨蠔仔放入滾水中煮至半 熟，瀝乾。 Cook the cleaned oyster in boiling water and cook until half-cooked. Drain well.
Step 7
Step 8
煮滾雞湯，加入豬肉碎、冬菇 絲，直至碎豬肉煮熟。倒入米 飯煮滾。 Bring the chicken broth to a boil, add the minced pork, sliced shiitake mushroom until minced pork is cooked. Add the cooked rice and bring to a boil.
加入蠔仔、芫荽及大地魚塊， 煮滾後一分鐘熄火，以鹽及胡 椒粉調味。 Add in oyster, coriander and dried flounder fish pieces, boil for 1 minute, then season with salt and pepper powder.
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
小貼士
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
大地魚乾只需用毛巾輕抹， 不用清洗。 Dried flounder fish can be cleaned by dried towel and no need to rinse.
2019年12月7日 SING TAO WEEKLY 57
營 業 時 間 : 每天11:00一22:00 (周二休息)
訂座電話: 403-452-3291 地址: 2001 Centre St NW Calgary
生燒玻璃榴蓮雞 ＄19.8/只 雙龍蝦鍋＄39.99 （每檯限點一款，售完即止）
特色時令鍋
特惠四人套餐
午市特價
冇米粥龍蝦（或蟹）鍋 $38 冇米粥走地雞鍋 $32 冇米粥鱼鍋 $35
西湖牛肉羹 油泡蝦球 貴妃雞 濃湯原條魚鍋 蒜茸時蔬 金蒜雞炒飯
炭烤包子 ＄1.99/只
（以上送配料 8 小碟及生菜一碟）
微辣酸菜滑牛鍋 $24.99 禦寒胡椒豬肚雞鍋 $24.99 花甲芫茜皮蛋魚柳鍋 $26.99 蟲草花藥膳雞鍋 $26.99
$88
（以上送生菜一碟） 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
牛腩煲仔粉＄9.99 滑蛋蝦球河粉 （或飯）＄7.99
5016 Centre Street NE Calgary AB T2K 0SB （中央街北夾Mcknight Blvd.)
403-731-9199 Golden Central Chinese Cuisine
晚市：星期日至四及假期4:30pm - 10:00pm 營業 茶市：星期一至日 星期五及六4:30pm - 11:00pm 時間 10:00am-3:30pm
壽筵喜酌，彌月宴客，周年慶典，社團宴會 歡迎預訂全年酒席，筵開二十席！
天天茶市 誠意送上優惠 * 凡惠顧 $30 或以上 ( 稅前 )， 送 點心任選一款。 * 腸粉、煲仔飯除外。 * 每枱只限一款。
* 必須惠顧 2 款正價小菜，每枱只限一款。
石斑二食 (湯、炒班球) $28 溫馨洋溢十人宴
138
$
)
268
$
家庭歡樂六人餐
宋嫂鱸魚羹 南乳香酥骨 薑葱蟹 脆 ( 麵底 皇朝貴妃雞 竹笙魚肚浸菜芯 韭黃油泡青衣球 白飯 巧制甜品
$25/ 隻 游水薑葱蟹 $10/ 半隻 皇朝貴妃雞 $22 生啫豬膶走地雞煲 $10 港式咕嚕肉
特別推薦
金稻一品拼盤 極品金沙蝦球 香焗特級牛柳粒 蟹肉魚肚羹 薑蔥雙蟹 脆皮風沙雞 欖菜鮮菌浸苗皇 韭黃油泡青衣球 蟹籽炒飯 巧制甜品
晚市特 價 精 選 *
冬日推介 各式滋味暖身煲仔菜
或 湯 燉 、 食 私 自 訂 歡迎預 食法 ) 選 自 ( 時令游水海鮮 燉湯 川芎白芷燉鱘龍魚頭或時令 游水皇帝蟹● 原條游水龍躉 ● 游水象拔蚌 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
圖片僅供參考
VS.
專家智吃指引
雞蛋尤其蛋黃乃成人及小朋友攝取優質營養素的食物來源，以往 為防膽固醇超標，大家都會避免食用蛋黃，究竟這食法是否正確？
蛋黃 蛋白
食 得 有 營
親子天下
55千卡熱量、2.7克蛋白質及4.5克脂肪。可是，熱 量不是判斷食物是否健康的唯一準則，雖然蛋黃脂
膽固醇迷思
肪比蛋白高，亦正因如此，蛋黃所含的脂溶性維他
米施洛營養護康中心營養師
命，包括維他命A、D、E等都比蛋白為高。蛋黃亦
布善恒說： 「雞蛋的膽固醇主要來
含奧米加三脂肪酸，蛋黃內的礦物質包括鈣、鐵、
自蛋黃，一隻蛋黃含一百八十四毫
鋅、磷等都較蛋白高，其中蛋黃的鋅質甚至是蛋白
克的膽固醇，而蛋白則不含膽固 文：兒
醇，在二〇一五年以前，美國膳
的三十九倍。
布善恒
食指南曾建議每天攝取不多於三百毫克的膽固醇， 也就是說兩隻蛋黃已經超過每天上限，所以美國心
Hygibaby 部分圖片：星島圖片庫
臟協會亦曾建議每周不宜食用超過三隻蛋黃。不過 二〇一六年美國最新的膳食指南證實，進食高膽固 醇食物與高血液膽固醇並沒有直接關係，因而已剔 除了有關蛋黃的限制，更注重於建議減少攝取飽和 脂肪及反式脂肪等，對血脂影響較深的脂肪。」
小心沙門氏菌 縱使雞蛋營養價值很高，食用時還是應注意食 物安全問題。徹底煮熟雞蛋能有效殺死沙門氏菌， 所以為了小孩健康着想，切勿食用只是輕度加熱的 溫泉蛋 （半生熟雞蛋） ，以及以生雞蛋製成的食物如 蛋黃醬、意大利芝 士蛋糕等。若家長 為小孩自製以生雞
含豐富鋅質
蛋為材料的料理，
事實上，蛋黃的營養價值與蛋白完全不一樣。
可購買在包裝標示
蛋白的熱量及脂肪比蛋黃低，一隻蛋白有17千卡熱
「經巴士德消毒」 的
量、3.6克蛋白質及0.06克脂肪。相反，一隻蛋黃有
雞蛋，就更為安全。
TAO WEEKLY 54 2019年12月7日 SING TAO WEEKLY卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 年 12 月 7 日 SING 56 2019
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
田師傅湘菜館 片皮鴨十人套餐
●
豪華大拼盤
金沙炸中蝦 ( 乾燒 )
生拆蟹肉魚肚羹
清蒸全魚 ( 剁椒 )
雙龍蝦燴
鴨絲羹
清蒸全魚 ( 剁椒 )
姜蔥炒雙蟹
砂鍋燉野鵝
北菇鴨掌煲
油泡帶子
蔥油淋雞
火爆象拔蚌
京都肉扒
蔥燒海參
蒜蓉粉絲蒸白菜
北菇扒菜膽
鴨絲炒飯
湘味炒飯
$228
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剁椒魚片 椒鹽魚片 時蔬炒斑塊 班南豆腐煲 金沙魚片 糖醋魚片 小炒雞仔 時蔬炒雞片 白切雞 椒鹽雞 蔥油淋雞
蟹肉魚肚羹 姜蔥肉蟹 剁椒斑塊 北菇鴨掌煲 椒鹽雞 京都肉扒 精美甜品
$488
精美甜品
(提前一天預定)
●
咖喱雞 北菇鴨掌煲 蔥姜牛肉煲 芥蘭炒牛肉 蘿卜牛腩煲 鐵板孜然牛肉 鐵板黑椒牛肉 干牛絲 椒鹽肉排 京都肉排 梅菜扣肉
火鍋任吃
$24.99
招牌羊肉湯底 土雞湯底 大骨湯底 鴛鴦湯底 老牛油湯底 任君選擇
$118 ●
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特價午市套餐
●
粵菜自選套餐系列 港式美極煎大蝦 金沙炸蝦 茶葉皇焗大蝦 火爆北極甜蝦 宮保蝦球 蒜蓉粉絲蒸蜆 豉汁炒蜆 姜蔥炒蜆 椒鹽魷魚 椒鹽雙鮮 香酥多春魚
營業時間：星期一至五 11am - 3pm；5pm - 10pm 星期六、日 11am - 10pm ( 星期二也營業！ )
豪華海鮮野味十人套餐 特惠六人套餐
北京片皮鴨
精美甜品
誠聘有經驗炒鍋，菜系不限，有培訓； 有經驗執碼。全職或兼職均可。 有意請電：587-334-1068 或 403-719-9888
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兩款 $26.99
四款 $53.99 糖醋里脊 糯糯粉蒸肉 六款 $78.99 特色烤豬蹄 特色烤豬尾 菠蘿咕嚕肉 花生腐乳豬手 北菇扒菜膽 干煸四季豆 蒜蓉粉絲蒸白菜 金針菇扒玉子豆腐 雪里紅肉沫 金沙玉子豆腐 麻婆豆腐 魚香茄子煲 紅燒豆腐 燒茄子 炒年糕
套飯系列
Only $9.99 套飯 ( 主菜 + 小菜 + 例湯 + 米飯 ) 每款蒸點 + 例湯
炒粉麵飯
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( 奉送例湯 )
午市僅 $9.99 午市
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砂鍋米線 ( 麵 ) Only $6.99 所有米線湯底都是大骨熬制 慢火燉六小時以上 原汁原味
吧
新鮮扎啤 各種雞尾酒 烤串任吃 $28.99 包廂 立 獨 下 樓 樓上 活動期間汽水免費任飲 卡拉OK 霸王餐火鍋加烤串任吃 $35.99 自動麻將機 地址 : 田師傅湘菜館停車場後門入口處
星期二至四：5pm–10pm 星期五、六、日：5pm–12am
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
鏢記京粵美食酒家 地址：380 Canyon Meadows Drive S.E., Calgary 電話：403-278-3338
營業時間：
茶市 星期五、六、日及公眾假期 早上 10 時－下午 3 時 晚上點心照常供應 晚飯 星期一至日 下午 4 時 – 晚上 10 時
茶市由金牌點心大師主理，以40年全能優秀經驗制造優質傳統點心。粵京菜由有 30年香港高級名廚正宗主理，質高味美。每週茶市晚市提供特色時令美食。
多款新款美食，等你嚟試！
聖誕早茶酬賓: 消費滿$30 回贈 $20 消費滿$60 回贈 $40 時令暖身推介：
古法羊肉煲 特別推介
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狀元及第粥 鮮打鯪魚粥 無錫糖醋骨
金牌燒鴨皇 脆皮燒腩仔 招牌叉燒件
大排檔粉麵 鮮蝦雲吞麵 鳳城水餃麵 牛筋腩湯河 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
星島刊物電子版
Dec 12, 2019
1415 期
隨時隨地網上閱讀 Tel:403-263-1668
C
Email:calsales@singtao.ca Website:www.singtao.ca
SING TAO COSMO CHINESE WEEKLY
Free Distribution Every Thursday
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《星島大都會》 《星島都市》 《星島周末報》 《如意金頁》
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Mon Dec 09 2019 12:40:35 GMT-0800
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
地址：115 2 Ave SE, Calgary, AB T2G 0B2
電話: (403) 266-2234
午市：星期一至五11am-2pm，星至六/日10am-2pm，晚市：每日5pm-10pm
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
七天營業！
Great Taste Chinese Cuisine
營 業 時 間
地址：594-64 Ave NE, Calgary
星期一至四 10:00 am - 2:30 pm 4:30 pm - 9:30 pm 星期五 10:00 am - 2:30 pm 4:30 pm - 10:00 pm 星期六 9:30 am - 10:30 pm 星期日 9:30 am - 9:30 pm
(大量停車位）
訂座電話：403-275-6577
雙 " 誕 " 限定套餐
聖誕 Christmas & 新年 New Year
送荔枝桂花糕一份
B餐 $318/ 席 ( 十人 ) 送荔枝桂花糕一份
鴻運燒豬拼盤 海皇魚肚羹 百花炸蝦丸 十 ( 粒 ) 姜蔥焗雙龍蝦 送 ( 麵底 招牌鴛鴦雞 蜜桃沙拉骨 清蒸海上鮮 鮮蟹肉扒苗皇 鄭家莊海鮮炒飯 精美甜品
$218/ 席 ( 六人 )
海蜇乳豬件 蟹肉魚肚羹 百花釀蟹鉗 六 ( 隻 ) 上湯焗龍蝦 送 ( 伊麵 ) 脆皮走地雞 半 ( 隻 ) 清蒸海上鮮 白靈菇扒苗皇 瑤柱蛋白炒飯 精美甜品
A餐
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即日起凡惠顧套餐 A 或 B 者均可獲得 $20 元現金券一張 ( 聖誕節當天 12/25 及新年 1/1 除外 )
廚師 XO醬年糕蟹 $28.99 精選 薑蔥龍蝦炒麵 $28.99 推薦 羊腩煲/羊腩火鍋 藥膳雞鍋
金尊
墨魚汁蝦餃 點心 新 品 推 薦
本周 特價 精選
$9.99/份 蜜桃沙拉骨 貴妃走地雞 $10.99/半隻 $15.99/份 薑蔥蠔煲 清蒸游水鯽魚 $16.99/份 北京片皮鴨 $26.99/份
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所有圖片僅供參考，以店內實物為準。 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
8.8折
嘆早茶
摻入竹炭粉
以活性炭摻入食品中， 近年已成為中外很多地區的健康飲 食潮流，但美國最近禁止在飲食中摻入竹炭粉，原因為何？
慎察飲食風險
健 康 童 年
親子天下
炭對味道沒有影響，只為產品增加了鮮明的黑色。 即使缺乏足夠科學證據證明，其被廣泛認為的潛在 功效，但中外很多食品公司或餐廳，仍將這股黑色 炭飲食潮流與健康掛勾。
小心與藥物相沖 詹佩鳳表示，坊間聲稱活性炭具有幫助減少胃 氣、腹脹等功效，但其實相關研究是非常少的。對
可能影響腸胃
於活性炭的研究結果亦很兩極化，有的認為活性炭
詹佩鳳
可能有用，另一些則表明服用這種成分無益處，又
文：兒
美國食品和藥物管理局 （FDA） 最近公布，禁止 把活性炭粉包括在最常用的竹炭粉內，添加於食品 或飲料中，以預防當中潛在的飲食安全風險。FDA
Hygibaby 部分圖片：星島圖片庫
考慮的風險因素包括：這些原材料在燃燒過程中可 能產生致癌物質，而且不知經常食用及過量進食會 否為腸胃帶來負擔，例如消化不良等壞影響。
或反而有害。 不當食用活性炭的副作用，包括便秘和排出黑 色大便，更嚴重但較少見的是腸道蠕動減慢或被阻 塞出現脫水。另一潛在風險是活性炭有機會吸收胃 和腸內的物質，故服藥物時須注意，以防活性炭會 使人體減少吸收藥 物的質量，降低藥
缺乏科學實證
物的有效性。為防
美國註冊營養師詹佩鳳說： 「活性炭是由竹、
止這種相互作用，
椰子殼、骨炭或煤碳等製成，在高溫下加工時，木
建議如食用含活性
炭被活化。該成分被廣泛用來作為食品黑色色素，
炭食物，應在口服
常見於麵包、漢堡包、蛋糕、麵食、曲奇餅及其他糕
藥物後最少一小時
點，還有可作為飲料中的添加成分。」 她指出，活性
後才食用。
TAO WEEKLY 52 2019年12月7日 SING TAO WEEKLY 年 12 月 7 日 SING 54 2019 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
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營業時間：10:00AM-6:00PM（全年營業）
營業時間：10:00AM-6:00PM（逢星期日休息）
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
家 教 玩 樂 媽
順着孩子的天性，讓他們通過生活 中的觀察、玩樂，培養好奇心，累 積知識，家教玩樂媽和大家一起發 掘孩子成長的不同可能性。
鄧家怡 香港中文大學教育碩士、小島學園董事，過去到訪多個不同國家 的學校學習創新教師培訓課程，並曾於中國地區發起全球孩童創 意行動挑戰 Design For Change，現為全職媽媽。
媽媽內在的平和感 在這個世代，要時刻做一位平和快樂媽媽一點也不容 易。修行是一輩子的功課，加上在一個紛爭不斷、動盪不安 的社會，要有一個平穩的內在去過日常生活絕不容易。
靠自己走出人生 育兒最大的樂趣不是把對方變為一個最美最閃閃發亮 的人，而是自己在育兒經歷中一步步蛻變成為一位更美麗的 媽媽。孩子當然會受父母的影響，但他一輩子的人生，最後
媽媽也會有脾氣
有一半也是靠自己走出來。
上個星期，身為媽媽的我才忍不住在孩子面前和他的 父親吵架，還流着淚奪門而出，走到大廈樓下獨個兒冷靜兩 小時，當然我也知道這個場面對於三歲多的兒子來說是有多 刺激。事後得知當我離去時，兒子也哭得呼天搶地，七情上 面毫不遜色於我。
這一個新來我家暫住的寄養孩子也準備離開了，雖然 他在家的日子和兒子相處相對不平靜，每每挑戰到我情緒的 臨界點，但我對他的出現真的是又愛又恨。身為寄養媽媽的 我，這次發現了自己的局限性和不完美之餘，又感恩小孩子 不記仇、永遠給大人每天重新學習和互動的機會。他和他的
雖然大家都說，媽媽當然也會有脾氣，媽媽也是人， 這個說法算是安慰自己。向孩子道歉後，承諾盡量減少重覆
家人還貼心地送上一隻穿上 「sorry」 小衣的熊仔給陳皮，紀 念他在我們家生活的一段短暫時光。
犯錯，因為傷害了的回憶已不能補救，惟有向前看吧。
WEEKLY,KW20190004,#2
可是當我們不斷着眼如何減少傷害，我們卻總是發 現，人類是喜歡重複犯錯的。更何況，孩子每天成長，接觸 的人和事越多，他經歷的傷害只會無可避免地越來越多，這
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也是孩子的人生經歷。身為家長我們需要不斷修行的真正原 因，不是為了減低對孩子的傷害，而是為了自己內心得到真 正的平安和自由。
環球資訊 報導詳盡 經營 38 年
改進自己追求內心平安
退休結業
最近，兒子陳皮多次挑釁不太擅長表達自己的寄養弟
卡加利辦事處：
弟 （推倒砌好的積木大廈、搶玩具等等） ，家中的世界大戰次
古董收音機 電話：(403) 263-1668 優質音樂盒 傳真：(403) 233-8603 電郵：calprod@singtao.ca
數倍增，媽媽對兩個小孩的耐性也變得陰晴不定，本來斯斯
半價或 更低價清貨
文文的兒子有時亦會變成小野獸，好幾次在對方手臂上留下 了 「牙印」 。我看見這些戰爭印記，自己也上了一堂課，雖說 孩子打打鬧鬧很正常，但向來給人的感覺溫文爾雅的兒子終 於露出 「邪惡」 的一面，我內心確實也驚訝了好一陣子。 為甚麼全職照料和教養孩子令我那麼幸福？不是因為
最後一天 12 月 31 日
孩子能給我甚麼成就和回報。事實上，我沒有時間左思右 想，思考對方該做甚麼，而是把所有力氣都用來改進自己， 讓我更加快樂。如果在夫妻關係、其他工作和友誼關係上都 用上同樣的心態，再大的風浪也不會動搖我們的內心的平和 感。
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
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馮世豪醫生 Dr George Fung BSC (Honors), OD
陸芷千醫生 Dr Debbie Luk BSC (Honors), OD, FCOVD
岑梓賢醫生 Dr Fred Cen BSC, OD
·專業眼科醫生團隊竭誠為卡城服務17年 ·受聘為卡加利火焰隊（Calgary Flames Hockey Team） 的眼科醫生 ·我們還是滑鐵盧大學視光學院（Waterloo's School of Optometry） 的指定眼科培訓中心 該學校是加拿大唯一一所以英語教學的視光學院，我們的醫生也 在該學院擔任教授。
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
Tue Dec 10 2019 12:43:16 GMT-0800
{
杏 林 手 札
{
黃沛霖博士，香港心理學會臨床心理學組註冊臨床心理學家。 以優異成績完成臨床心理學培訓，更於腦神經科領域有傑出的臨床及 學術成就。多年來，專注提供認知障礙症的評估及治療。 亦對於以實證為本的方法來評估及治療各種情緒及焦慮症狀富有經驗。
們心底裡都可能非常愛護和尊重自己的父母。
columns
我們常說，家長的訓練對自閉症孩子尤其重要，畢竟
長輩眼中，峰峰（化名）是個非常乖巧的孩子，他 還是嬰兒的時候，從來都不會哭鬧，也不需要別人
孩子與醫護人員見面的時間有限，大部分訓練都須在家中
在 撫抱。不過，到他兩歲時，他的父母開始察覺這種「乖
步，都令峰峰媽媽非常鼓舞。
人說話時作出眼神接觸。這些進
些簡單詞彙去表達要求，也會在別
峰峰已懂得透過圖卡，以及運用一
訓練，經過一番努力，現在三歲的
家，平日也把握機會和他進行社交
除了定期帶他到診所見臨床心理學
談回個案，峰峰確診後，媽媽
因生活習慣改變而產生負面情緒。
這個變動及與孩子溝通，好讓孩子作心理準備，避免他們
子習慣每天在家吃晚餐的話，家長可提早在日程表上標示
有助穩定自閉症孩子的情緒。如家長打算外出用膳，但孩
此外，以日程表列明每天的流程和將會發生的轉變，
的行為和說話。
些行為、說話會傷害別人的感受，教導孩子避免這些不好
應。例如，看到他人受到惡意批評時，可以向孩子說明某
緒和感受，當他們遇上類似情況時，能夠作出適切的回
家長也可利用日常生活情境，幫助孩子理解別人的情
喜歡的玩具、選擇喜歡的食物等等。
走同一條街道回家，如孩子願意走另一段路，就讓他們玩
行為給予獎勵，鼓勵他們再接再厲，假設孩子每天必定要
先以行為訓練為例，家長可根據孩子日常生活的良好
進行。
他的名字，他也沒有反應。 起初，峰峰的父母以為兒子聽力出現問題，遂帶他去 健康院檢查，不過結果顯示他聽力正常，惟懷疑他患有自 閉症，後來經過精神科醫生和臨床心理學家的評估，峰峰 確診自閉症。 得知兒子患自閉症，峰峰的媽媽頓時手足無措，既責 怪自己一直不為意峰峰的與眾不同，又擔心兒子不懂和人 相處、發展不及其他孩子。許多自閉症兒童的家長都如峰 峰媽媽一樣，感到焦慮、挫敗，甚至自我責備。家長不應 自我質疑，因為在自閉症孩子的成長路上，家長們有很多 事情可以做，也只有他們可以做。 心態上，家長首先要接受自己孩子的獨一無二，並調 整自己的期望。家長要明白，自閉症是一個與腦神經發展 相關的障礙，治療和訓練的最終目的，是讓孩子掌握一定 的社交、自理能力，日後能夠自我照顧，而不是令小朋友 與「普通人」一樣。 然後，是發掘孩子擅長的領域，再幫助他們把這些長 處發揮至極，成為日後的倚仗。舉例說，如孩子對電腦特 別有興趣，可讓他們學習編寫程式，讓他們在科技界闖出 自己的一片天地。 家長亦要理解，他們和孩子的愛是相向的，自閉症小 朋友未必懂得以言語表達感受，也未必表現親切，然而他
1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
巧」有點異常，當時，他仍未能說出任何單字，別人呼喚
我可以做甚麼？
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2019年12月8日 2019年12月8日
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仁味道都怕。所以當你愛上杏仁，便有得嫁了！ 杏仁餅是桃花餅，以有原粒杏仁為首選。現在有 素食杏仁餅，裏面沒有豬油，既健康又旺桃花。 所有硬殼的果實，包括花生、腰果、合桃、
▲河國榮演出大型賀歲粵劇《大紅袍》，還大唱粵 曲，將香港本土文化發揚光大。
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唐安麒 中港台著名健康食療專家；為國際美洲大學工商管理榮譽博士、 自然療法博士，曾修讀中藥營養學、體重控制學等，教你用最 natural 方 式達至健康目標。
包，不少人會把它當早餐，不過一般
麵
出含有較多鹽。鹽有保鮮、保存麵包水
撕掉麵包皮，只吃麵包芯，尤其是抵抗力
在超市或連鎖麵包店買到的，大多加
分、增加麵包氣孔從而提升彈性及鬆軟度
弱的小朋友，經常吃含有丙烯醯胺的金黃
有防腐劑、麵粉改良劑、膨鬆劑等食品添加
的功效，所以越是鬆軟，含鹽量越高，越
麵包，毒素不易排出，對健康的危害最
劑。攝取過量化學劑，會導致精神無法集
易導致水腫。
大。我並不是特別喜歡吃麵包，但有時想
中，睡得不好，這些害處已獲醫學研究證
相對地，用100%全麥（whole
吃點包點，我就會吃饅頭或蒸糕，因為蒸
實。都市人越來越注重健康，所以不少人在
wheat）、黑麥（Rye）、全穀物種子、
煮食物不會高過攝氏100度，基本上就不
家添置麵包機，花時間自製不含添加劑而又
燕麥、堅果、果乾等製造的歐式麵包，就
會令澱粉質有毒素。
美味的麵包。
較為健康，主要因為大多數含油及含糖量
不是天然就是好，還要懂得選擇。吃
不過無添加的麵包並不代表一定健康
較低，而且纖維和維他命B雜含量較高。
對麵包，才能增強能量，帶來生命和活
有營。就算是無添加，有些麵包如牛角
精製的白麵包，營養價值和纖維都很低；
力。
包、排包，甚或是港式麵包如菠蘿包、椰
而且精製的澱粉質食物有一個特質，就是
絲雞尾包等，製造過程中即使沒有加入添
會令血糖在短時間內有很大的波動，情緒
加劑，但本身需要加入較多的油脂和鹽、
因而容易變差。所以選擇食用較少精製的
糖製造，相對不是那麼健康。例如麵包芯
全麥全穀麵包，反而令你既飽又快樂。不
呈黃色的排包，就反映出很大可能用上大
過注意並非看起來啡色的麵包就等於是用
量牛油，無論熱量、脂肪、膽固醇與糖分
麥來製作，有些商人為節省成本而加入色
均較高。而含餡料（包括腸仔、午餐肉、
素，不用麥或減少麥用量。
鹹牛肉等加工食品）、含酥皮及含沙律醬
此外，無論是任何一款麵包，澱粉質
的麵包，飽和脂肪含量較高，多進食會增
食物經高溫烘烤，不僅破壞食物中的營
加體內「壞膽固醇」含量，有損心血管健
養，包括酵素，加重腸胃負擔，更會釋放
康。而傳統長棍法包，只以水、鹽和麵粉
毒素，嚴重的更會產生致癌物丙烯醯胺，
製造，但假若法包越是外脆內軟，越反映
並集中於金黃色的麵包皮。所以進食時再
98 2019 年 12 月 7 日
SING TAO WEEKLY
2019年12月7日 SING TAO WEEKLY 63
COSCWKY,HSE38152,#2 (加拿大版)
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▲用100%全麥（w h o l e w h e a t）、黑麥 （Rye）、全穀物種子、燕麥、堅果、果乾等 製造的歐式麵包較為健康，主要因為大多數含 油及含糖量較低，而且纖維和維他命B雜含量 較高。
牙醫陳大衛
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Dr.David Chan,
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地址：2902 Centre St.N.E.（中央街北夾28Ave） 電話：403-230-2888 (粵、國、英語) 診症時間：星期一至六 9am-6pm
Singtaoyyc. 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
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Dr. Carol Yeung, D.D.S. 楊詩敏醫生
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風濕病多見於老年，中年人多染亦不少，此病歸納中醫（痺症） 範圍 ， 多 見 於 手 足 關節 酸 痛， 僵 硬 ， 較甚 或 手 指 、 足 趾 、 掌 拓、碗 、 肘、肩 、 踝 、 膝、髖 。 顳 頜 。胸 骨， 頸 和肩 等關節 ， 呈 竄 痛、 冷 痛、 脹痛、酸痛。肝主筋，腎主骨，脾主肌肉，人至中年以後，臟氣漸 虧，氣血不足，筋骨，肌肉失其濡養，兼之風寒濕邪乘虛襲入，留 連 於筋 骨肌 肉 間 ， 使血 氣 不得 流 通 ，津 液 不得 周 行 ，而 變 生痰 濁 ，瘀 血，有形之邪，阻於經隊不通則痛。 功 效： 本方劑袪風散寒化瘀，通絡，用於腿腳疼痛，手足麻木，筋 節拘攣，關節腫大，痠痛，補腎壯筋骨，迅速解除風濕痺痛。 服 法：用清水五碗，中火力煲約一個半小時，煎成一碗溫服。 說 明： 每服五劑為一療程（每份十五元），忌食生冷、寒凍之食 品。
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移 民 專 欄 對移民你是不是有甚麼誤解呢？ 誤解二：英語不好，就不能移民？ 不同的人對於移民的出發點是不一樣的。對於真正需 要定居在英語國家的人而言，確實有必要提高自己的語言能 力。當你融入環境後，一切都是自然而然，水到渠成。對於 只想利用海外身份更方便全球投資，或者是為了孩子教育來 說，對語言要求便比較低。 誤解三：資產不夠，能否移民，移民後能否在當地生存？ 說到移民，很多人都認為那是富人的「特權」。這種判 斷並不準確，現實中普通階層移民國外的，遠比有錢人多得 多，有的是技術移民，有的是投資移民，其實門檻並沒有想 像的那麼高。 誤解四：等孩子大了，讓孩子自己考慮？ 考慮移民，很多家庭本就是為了孩子的教育、未來以及 更好的生活環境，在孩子的適宜年齡為他規劃好更優秀的發 展方案才是未雨綢繆之舉。孩子成長的每一天都是飛速向前 的時光，機會稍縱即逝，移民，需要您提前為孩子規劃。
有錢，才可以移民？移民就必須放棄中國國籍？學歷要 求很高？我不會英語……等等問題。 最近幾年來，移民這個詞已逐漸變的常態化，慢慢走入 普通百姓的生活。但是很多人對移民瞭解並不深入，有聽朋 友說，有自己查閱資料，但每個人時間精力有限，往往會對 移民產生許多誤區！ 今天就來和大家聊聊常見的以下幾大誤解！ 誤解一：移民，就是不愛國？ 西方發達國家有一定優勢，比如教育質量水平，比如 醫療水平，比如投資環境，比如福利待遇上……在這種情況 下，有條件的人會考慮移民，為自己和家人創造好的生活條 件，這本身無可厚非。 就像人們為甚麼喜歡去大城市生活？因為這些城市擁有 更多的資源，更好的條件和更多的機會，更容易實現自己的 理想。這是眾多移民者最想的事情。移民跟愛不愛國沒有關 係。移民是一種選擇，一種生活方式的選擇。
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市中心肉鋪
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位於唐人街繁華市地段中心地帶。面積約560 0 呎，門市部每日生意約5千元，不包批發生意。工具 多，工具價值約35萬元，保養好。叫價$280,000
4a
餐館連物業
離卡城1個種車程小鎮，人口約2000，地點 佳，面積約4000呎，約60多座位。工具多， 保養好。叫價 $249,900
4b
唐餐快餐店
位於世界旅遊勝地Food Court唐餐快餐店，全新 裝修，生意好，穩定，每月生意約5萬5千元，工 具齊，東主另有發展，割愛出讓。叫價$439,000
5
加工批發店
Catering Business 位於繁榮工廠區加工 批發店，發展潛力高 ，生意好，有固 定客源。年報$480,000，容易操作，平 租，工具多。叫價$219,000
6
Airdrie 越南餐館
位於埠仔 Airdrie越南餐館，裝修舒適大方。50座 位，生意好、穩定，每日生意約900元。工具多，保養 好， 東主經營超過18年，現在退休。叫價$109,900
西南韓國餐館
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中心越南餐館
小鎮酒吧餐房
SOLD
離卡城1個鐘頭車程，繁榮地段，裝修一 流，96座位、patio30座位。發展潛力高， sale as rare as its condition。叫價 $149,900
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小鎮餐館
SOLD
離卡城1個鐘車程，繁榮地段，生意裝修大 方，約100座位。生意好穩定，每月生意約4 萬。工具多，保養好。叫價 $119,800
12a
小鎮餐館出讓
位於小鎮Trochu，離卡城約個半鐘。西唐餐館 連酒牌，48座位，每日生意約800多元。後面3 房1廳，可居住。工具多保養好。叫價$79,000
12b
SOLD
NW日本餐館
位於中央街繁榮地段日本餐館，裝修中上大方，發 展潛力高。50座位，生意好，每日生意 $1,200，工具 齊，保養好。叫價$69,900
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SOLD
西北連鎖店
位於繁榮Mall內，韓國快餐連鎖店，裝修開 放式及大方，連鎖費用低，生意穩定，每日 生意約一千元，工具齊。叫價$75,000
15b
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Airdrie中式及泰餐
Airdrie甲舖
C/S
位於地點佳、人流廣甲舖，裝修舒適，生意好、 穩定。每月生意約6萬元，職員有6人，工具齊， 車位足。叫價$99,900
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東北肉鋪
SOLD
位於NE 近marlborough肉鋪，發展潛力佳， 生意好、穩定，每年生意約100萬，東主經營 多年，另有發展，割愛出讓。叫價$110,000
23
東南越南餐館
SOLD
位於最佳中上人口集密區，約96座位，裝修 高貴豪華，停車位足。生意每年上升，2017 年報超過$1,588,000，淨利潤30多萬，工具 齊如新，保養好。 叫價$699,900
24a
珍珠奶茶小食店
SOLD
位於市中心珍珠奶茶及小食店，約4年新， 裝修大方，生意好，每年生意約53萬，有數 睇，工具齊，叫價 $275,000
24b
SE唐餐館
位於東南商業旺區唐餐館，約60座位，裝修清雅 大方，生意好，每日生意約$2,150，有數睇，停車 位足，工具多而新，東主另有發展。叫價$178,000
24c
SE炸雞店
位於東南車水馬龍繁榮地段連鎖炸雞外賣 店，生意好，每月生意$3,700多元，易操作，工 具齊。叫價$280,000
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東南唐餐館
位於繁榮地區，Mcleod Trail South 唐餐館， 老字號，約50座位，生意每日約$1,200，租 平，工具齊，東主經營12年， 割愛出讓。 叫價$168,000
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餐館出租
位於東南17Ave繁忙地段唐餐館，約165座 位，生意好、穩定，工具易新，保養好， 每月租金$8000, 包工具另水電煤氣，停車位 足，請來電
西北唐餐館
西北Bowness區唐餐館，約52座位，裝修以西式 為主，生意好穩定，每月生意5萬，車位足，租平 約長，工具如新，東主退休轉讓，開價$149,900
SOLD 東北越南餐館 SOLD
位於NE Area - Sunridge 越南餐館，裝修大方， 約45座位。工具多，生意穩定，每日生意約 $900 元，停車位足，東主另有發展。叫價$79,000
美容服務中心
位於中央街北最佳地段，多種美容服務中心， 生意好，顧客廣、穩定，發展潛力高。中心內 有8間房，提供多種美容服務，東主經營超過 20年，準備退休。叫價$169,900
西南唐餐館
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中央街北餐館
位於最佳地點中央街北唐餐館，發展潛力 高，60座位，生意好、穩定，每月生意約 $55,000 ，停車位足，工具齊，保養好。叫 價 $198,000
餐館連物業
位於Edmonton Trail優勝地段，物業面積 2300呎，餐房約40多座位，物業保養好，發 展潛質高，機會難得，業主退休，割愛出 讓。叫價$649,900
餐館連物業
小鎮Milk River，近美國邊界唐餐連物業，約64座 位，工具齊，保養好，每日生意約$700多元。可以居 住，樓上有3間睡房，東主另有發展。叫價 $119,900
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東北唐餐館
位於Edmonton Trail 小型唐餐館，約33座位， 有酒牌，停車位足。生意好、穩定，每日生意約 600元。工具齊，保養好。叫價129,900
Banff班芙
位於世界旅遊景點Banff, food court日本快餐 店，東主去年10月共花$17萬裝修。生意好， 穩定，租約長，年報$80萬，工具多，保養 好，租約長，發展潛力無窮。叫價 $499,900
東北連鎖餐館
位於東北32街繁忙地段，西式快餐連鎖店， 裝修豪華，用料上乘。146座位，停車位 足。2018年生意160萬，東主另有發展，割 愛出讓。叫價$119,800
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位於西南小型唐餐館，地點佳，35座位， 生意好穩定，每日生意$750，工具齊，叫價 $99,900
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位於市中心繁榮地段越南餐館，發展潛力高， 約35座位，裝修高貴大方，工具齊 ，保養好。 叫價$99,900
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位於Mecleod Tr 南，韓國和蒙古餐館，約 100座位，停車位足，生意好穩定，每日生 意約1,500元，工具齊保養好。 叫價$162,000
Nga Dam 譚春娥
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餐館連物業
旺盛小鎮，離卡城約45分鐘車程。餐館連物 業約60多座位，生意好穩定，每日生意約 800多元。全新裝修，工具如新，保養好， 東主退休，叫價$629,000。
離卡城15分鐘車程中餐及泰餐餐館，裝修豪 華，約55座位。持酒牌，生意每日約 1300 元，容易操作，工具如新。叫價$239,000
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埠仔餐館
離卡城3個小時車程，近Edmonton繁忙小鎮。約 80座位，裝修清雅大方，生意好、穩定，每日 生意約$1200，工具多，保養好。叫價$99,900
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埠仔餐館連物業
離卡城1.5小時車程小鎮，約40多座位，物 業保養好，競爭少，有土庫，生意年報約 $228,900，工具齊，賣家經營超過20年退 休，叫價$169,900
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西北唐餐館
位於西北密集區唐餐館，發展潛質高， 約200座位，裝修清雅大方，生意好、穩 定，月報$75,000，車位足，工具多、齊。 叫價$319,900
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西北唐餐館
位於繁榮地近SAIT唐餐館，約100座位，裝修 大方得體。生意好、穩定，年報約68萬，有數 睇，工具多、保養好，車位足。東主經營超過 20年，先半退休狀態，割愛出讓。叫價$198,000
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西南唐餐館
SOLD 小鎮餐館連物業 SOLD
西南人口密集區，約48座位，生意好穩定， 每月生意約3萬7千，停車位足，工具齊，保 養好，東主另有發展。叫價$179,900。
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位於東北埠仔，獨市唐餐，離卡城45分鐘車 程，約60座位，全酒牌，生意每日$600，前舖後 居，2睡房，保養好，工具齊，叫價$149,900
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西北區唐餐館
SOLD
位於西北最佳地段唐餐館，華人聚居熱點， 人流廣住宅區，開業3年，堂食及外賣多， 約40座位，生意穩定，停車位足，工具多， 東主急讓，叫價$178,000
33b
Red Deer唐餐館出售
位於亞省第三大城市, 最佳地段唐餐館, 約 35座位, 有酒牌, 裝修清雅大方, 每日生意 $1,250, 工具齊。叫價$99,900
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恐龍谷 Building 出售
Drumhella生意連物業，地段佳，面積超過9000 呎。前生意改衣及時裝店，3間單位出租，月入超 過$2500，發展潛力高，東主離埠。叫價$485,000
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Coop Sushi 店
C/S 東北唐餐外賣店 SOLD
位於西北區Coop超市日本快餐小食店，無需 交租，收入百分之三十，高級連鎖店，全部工 具屬於連鎖店擁有。叫價$49,900
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位於東北人口密集區，老字號唐餐外賣店， 裝修清雅，特大廚房，生意每日約1,100 元。工具齊，保養好。叫價$120,000
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SE唐餐館
位於東南人口密集區中餐館，裝修清雅大方， 約40座位。生意穩定，年報55萬，工具齊，保 養好。叫價$288,000
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西南連鎖店出售
位於17 Ave SW, 地點佳, 西式連鎖店, 裝修清雅大方, 發展潛質高, 車位足, 生意年報$620,000. 有數睇, 76 座位, 工具多, 保養好。 叫價$225,000
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市中心韓式快餐連鎖店
位於Downtown韓國快餐連鎖店，裝修一流，發展 潛力高，工具如新，東主另有發展，可改其他類型 餐館，有附帶條件，叫價$99,900
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中央街北餐館
位於中央街北唐餐及越南餐館，約 23座位，生意好、穩定，工具多， 保養好，人手不足。叫價 $99,900
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西北唐餐外賣店
位於西北繁榮地段人口密集區，發展潛力 高，租平，工具多保養好。每日生意月600多 元，東主另有發展，割愛出讓。叫價 $79,900
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西南補鞋舖及改衣店
位於 SW地點佳，Elbow Dr 夾Anderson Dr 修鞋 改衣，發展潛力高，生意好，工具多，車位足。 東主經營超過29年，計畫退休。叫價$49,900
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東北唐餐外賣店
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位於東北人口稠密唐餐外賣店，地點佳，發 展潛力高，生意穩定，每日生意約6百元，五 年新，工具齊，叫價$89,000
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位於西南人口稠密區，物理治療診所及按摩生意， 裝修清雅，有6治療室加1 X-RAY室，生意好，年 報約26萬7千8百，工具全包。叫價$139,900
44b Airdrie Nail Shop 位於本鎮人口稠密區甲舖出讓，裝修大方得體，生意 好、穩定，發展潛力高，月報2萬元，有數睇，東主人 手不足，割愛出讓。叫價$109,900
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埠仔餐館連物業
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NW Sushi店
位於西北繁榮Strip Mall，發展潛力無限，裝修 上乘，租金平，28多座位，生意好，每月生意 約1000元，車位足，工具齊。叫價$128,900
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Sushi Restaurant
位於地段佳繁榮地區Chestermere，日本Sushi店， 裝修清雅大方用料佳，約44座位，停車位足，2年 新，工具全包，每日生意約800元。叫價159,900
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改衣及洗衣鋪
位於西北繁榮商業區，地點佳 Royal Oak， 可以改衣及drop off 乾洗，生意好、穩定， 工具齊。每月營業約$9,000元。叫價 $52,900
49b 中央街北火鍋店
位於中央街火鍋專門店，三年新，裝修大 方，發展潛力高，約48座位，停車位足，生 意每日約$1,400，工具整如新。叫價$229,900
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壽司店
C/S
位於Macleod Trail近Anderson 壽司店，約 75座位，裝修清雅，停車位足，生意每月約3 萬多，容易操作，工具齊。叫價$99,900
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南Macleod Trail
位於Macleod Trail South 唐餐館，發展潛力無窮，裝 修清雅大方，117座位，生意好、穩定，每日生意約 $2,000，停車位足， 工具多、保養好。叫價 $329,000
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中心越南餐館
位於最佳地段，12 Ave - 8 ST SW越南餐館，65座 位， 裝修清雅大方。5年新，發展潛力高，生意好、 穩定，每日生意約1,000元，工具齊。叫價139,900。
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SOLD 快餐小食店
位於唐人街，地點佳，珍珠奶茶小食館約 30座位，生意好、穩定，每日生意約700 元，工具齊。叫價$59,900
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南卡城埠仔， 約1.5小時車程， 餐館連物業， 發展潛力高，約 48座 位， 全酒牌。生意每日約1千多元。 樓上有四間睡房， 兩大廳， 物業 保養好， 工具齊。東主經營超過25年，東主退休， 叫價$680,000
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位於中央街小型唐餐館，約22座位，發展潛力 無窮。租平，生意每日約$600多元，工具齊，保 養好。叫價$99,900
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食物加工場
位於Airdrie食物生產店，約7年新，商業廚房，生 意好，年報27萬多，工具多保養好。叫價$195,000
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出售 單位出售，每舖面積 145-420呎，地點佳，叫 價$189,000-$449,900。
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東北連鎖店
位於地點佳西式連鎖豪華餐館，發展潛力高，約135座位加50 patio 座位。約5年新，裝修高貴大方，用料上乘，車位足。生意好、穩定， 年報約69萬，有數睇，工具多如新，東主退休。叫價$750,000
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位於市中心，地點佳，8th Ave夾7th Street，約90座 位，生意好、穩定，每日生意約 $1,300，一周五 天工作，工具齊，東主另有發展。叫價$299,900
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西南越南式外賣店
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專欄
智富天下
李居明。香港著名風水術數名師。近年因承租新光戲院及撰寫兼製作新派粵劇為人注目。八年間已 上演超過三十套原創作品。去年開始開拍玄學紀錄片。
食蟹的女性最旺夫運
婚是女性找到丈夫的最重要食物。
姻快樂幸福的夫妻，兩人一定經常吃蟹，吃蟹
特別是避風塘炒蟹！是女性擁有夫運的偉大 食物。因為「蟹」橫行無忌，一旦鉗住東西便咬 住不放，女性有此霸氣，才能鉗住老公，才有安 穩幸福的婚姻。緊記吃法，不能與人分蟹，等如 不能與人分丈夫。蟹膏是重點，一定要吃。因為 好的膽固醇就是桃花食物。豬腦羹、煎鵝肝，都 是催婚的食物。 男性旺桃花必食瀨尿蝦，是壯陽的，鹽水蚧 也是壯陽的，男士吃韭菜花，妻運一定好！ 啤酒 是很容易招桃花的食物，喜歡喝啤酒的男性比較 豪放有魅力。
女性剝瓜子與「相夫教子」 你能成為一位「相夫教子」的好太太嗎？看 你是否喜歡剝瓜子！通常喜歡剝瓜子的女性，特 別受老爺奶奶的寵愛，甚至會送層樓給你。 瓜子的確與財富有關，過年的時候瓜子是放 在全盒內的應節食物，從全盒拎瓜子的動作，叫 做「抓銀」，寓意來年賺多點。而食瓜子，寓意 家族繁衍，多子多孫。因此「剝瓜子」是已婚女 性要做的事。如果你覺得做人新抱很艱難，有一
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榛果（即金莎朱古力）都是桃花果。蓮子是最旺 桃花及夫妻恩愛之食物，包括蓮藕餅。
粟米是魅力果
樣東西可以破解，便是「剝瓜子」！ 瓜子中以南瓜子（俗稱白瓜子）最為上乘， 南瓜是富貴之瓜。營養學家高度評價南瓜子，具 有很高營養價值，是男性壯陽食物，可防治前列 腺疾病，更有防癌、防尿酸及降膽固醇等功效。 所以吃南瓜子，是第一桃花食物。 做「好新抱」的另一個密碼是「和順欖」， 食欖可使人和順，順得人意，你想得到丈夫整個 家族喜愛嗎？記得過年要剝瓜子，平日要吃「和 順欖」！
測試女性是否幸福快樂？問她有沒有吃粟米 的嗜好！喜歡吃粟米，代表魅力無窮，很有異性 的吸引力，粟米是魅力果。而且要一人食一支， 不要弄成兩份食，其中以北海道的粟米為首選， 未嫁的姑娘，你有沒有吃粟米的習慣呢？ 此外，金奇異果內擁有豐富維他命C和E，也 是桃花水果。維他命B12乃桃花藥。 最近很多人都想我談談被人篤背脊怎樣防 範？又說犯了官非如何破解？這個題目十分熱 門，下期為大家講講官符及盜賊的風水及禁忌。
杏仁是一級桃花食物 所有嫁不出、不肯娶、不肯嫁的盛女盛男 們，因為你們沒有吃到一樣東西，只要你們吃這 些東西，馬上能嫁得出，馬上能娶太太！家中的 父母要記住了！這就是「杏仁」！包括杏仁餅、 杏仁茶、杏仁霜等。 杏仁是能夠催旺桃花的一級食物。我曾做過 一個測試，沒嫁的盛女很怕吃杏仁，甚至聞到杏 仁味道都怕。所以當你愛上杏仁，便有得嫁了！ 杏仁餅是桃花餅，以有原粒杏仁為首選。現在有 素食杏仁餅，裏面沒有豬油，既健康又旺桃花。 所有硬殼的果實，包括花生、腰果、合桃、
唐安麒 中港台著名健康食療專家；為國際美洲大學工商管理榮譽博士、 自然療法博士，曾修讀中藥營養學、體重控制學等，教你用最 natural 方 式達至健康目標。
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健美麒術 撕掉麵包皮，只吃麵包芯，尤其是抵抗力
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健康特區
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前列腺癌手術過程中有機會移除附近部 分神經線，影響患者小便控制的能力。
癌 腺 列 前 後 術 手
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觸及神經線影響肌肉控制 年長男性前列腺問題十分普遍，當中最令人擔 心屬前列腺癌。據統計，前列腺癌患者大多是 五十五至七十五歲。養和醫院物理治療師蔡緯騏指 出，前列腺癌患者或會接受電療、荷爾蒙療法和手 術治療。有研究(Filocamo MT, 2005)指，約百分之 四十的前列腺癌患者在手術後有失禁問題。在手術過 程中，如需移除部分神經線，或會影響小便控制的能 力。即使神經線完整地保留，失禁問題仍有機會發生。
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咳嗽等增加腹壓的動作 有機會令患者漏尿。
壓力性尿失禁 失禁有不同的種類，而接 受前列腺癌手術後，患者的 失禁大多屬於壓力性尿失 禁。蔡緯騏說：「當患者日常 有增加腹壓的動作，如咳嗽、 笑、打噴嚏等；以及進行用到腹 部肌肉力量的動作，包括坐下、起 牀、轉換動作、行樓梯、彎腰執拾東 西，都會出現小便滲漏。雖然一次只滲漏五至 十毫升，但已非常影響生活質素。」
手指探肛方式有助患者正確訓練盆 底肌肉的肌力和控制能力。
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部分患者則因為日常經常漏尿，為避免此情況， 他們會主動不斷地上洗手間，結果養成不良的小便習 慣，小便次數很多，但小便量非常少。 「正常人每次小便約二百五十至四百毫升，但患 者為避免失禁而頻頻小便，可能每次只有五十多毫 升，從而演變成膀胱過度活躍症，並同時出現急迫性 尿失禁的可能。」蔡緯騏說。
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壓力性尿失禁患者，行 樓梯有機會滲漏小便。
TAO WEEKLY 50 2019年12月7日 SING TAO WEEKLY 年 12 月 7 日 SING 52 2019 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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醫院物理治療師 蔡緯騏
雖然失禁情況較少出現 在男性身上，但部分男士在 接受前列腺癌手術後，亦會 引致失禁。 今期物理治療師講解 前列腺癌術後失禁的種類 及其治療方法。
▲男性尿布或尿墊能 夠吸收尿液，有助失 禁患者保持衞生。
撰文：文樂軒 設計：林彥博
失禁患者 注意衞生 由於盆底肌肉訓練常有用錯力情況，物 理治療師會使用超聲波儀器監察患者膀胱位 置。蔡緯騏說：「進行盆底肌肉訓練時配合超 聲波儀器，能即時透過熒光幕讓患者便能夠知道 做得正確與否，有助他們更能掌握，從而建立信 心。」 其次，物理治療師亦會使用手指探肛的方法，因為 盆底肌肉控制，包括肛門和膀胱都是同一組肌肉，當患者用 對肌肉時，物理治療師能感覺得到。 除了盆底肌肉訓練，失禁患者的衞生情況亦需加倍留 神，蔡緯騏指出：「在香港，購買男性尿布或尿墊十分困 難，而且情況容易尷尬。因此教導患者購買男性尿布是重要 一環。男性尿布每張約可吸收近四百毫升尿液，有助失禁患 者保持衞生，減少皮膚疾病或其他併發症。」
訓練適應日常生活 當患者的盆底肌肉訓練有成效後，物理治療師便會重新為患者 訓練核心肌肉。蔡緯騏表示：「因為盆底肌肉訓練大多是躺着或坐 着進行，屬於單一的肌肉訓練。但是日常生活不可能永遠都坐着或 躺着，有些動作不能避免，所以需要幫助患者將盆底肌肉訓練的成 果應用到日常生活當中。」
患者康復後需要適應日常生 活，改善生活質素。
蔡緯騏表示，男性失禁治療以盆底肌肉訓練為主，亦有人稱為 「海格爾運動」。他說：「盆底肌肉猶如一個網，承托着整個膀胱器 官，如果它變得鬆弛，便難以收緊膀胱，容易造成漏尿情況。因為前 列腺癌手術有機會觸及神經線，影響控制能力，所以透過盆底肌肉訓 練，可重新訓練該部分的肌肉控制。」
核心肌肉訓練有助患者適應日常生活的慣常動作，例如坐下、 站立、走樓梯、彎腰等等。透過容易導致患者滲漏的動作，讓他們 適應用力忍着，以避免經常出入洗手間，才能最有效讓患者適應日 常生活，改善生活質素。
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盆底肌肉訓練易用錯力
他提醒盆底肌肉訓練需要物理治療師指導下進行，否則訓練時容 易用錯肌肉，物理治療師可幫助患者正確並集中訓練盆底肌肉的肌力 和控制能力，從而改善失禁。 雖然失禁情況未必可以痊癒，但他表示一般患者持續進行盆底肌 肉訓練約三個月，漏尿的情況會明顯好轉，特別是手術後的首年是治 療黃金期，越早開始，訓練效果越佳。
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2016年11月5日（星期六） 丙申年十月初六
改組內閣委新總理 朴槿惠退居二綫
見A12
l 澳洲公園草坡便溺 兩溫州客拒捕襲警
本報記者報道
據加拿大按揭及房屋公 司(CMHC)周二公布的 最新數字顯示，卡加利人口普查都會 區(Census Metropolitan Area，簡稱 CMA)9月份新屋開建量，較對上一個 TEL：403-263-1668 月明顯回升。有分析指出，新屋開建 似乎正在逐漸復蘇，特別是多戶房屋 類別。
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新屋開建量 卡城按月增逾65% 新屋開建量 卡城按月增逾65%
多戶屋項目 陸續展開 卡加利 CALGARY SING TAO WEEKEND
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多戶屋項目 陸續展開
卡城9月份新屋開建量為14,279個單位，超過8 月份的8,638個單位，增幅超過65%。CMHC 統計的月度新屋開建量，是採用6個月的移動平均 數，稱為 「每月季節調整年率」 (SAAR)。 據CMHC卡加利地區市場分析員曹理察 (Richard Cho，譯音)指出，相對於對上一個月， 卡城9月份的整體新屋開建開始較為活躍，其中有 多個多戶房屋項目工程陸續展開。
經濟衰弱 仍遜正常水平
本報記者報道
他補充說，不過，受到新屋存貨量繼續上 升，以及經濟狀況仍然衰弱的影響，目前的新屋 據加拿大按揭及房屋公 開建量仍低於過去正常水平。 司(CMHC)周二公布的 至於亞省，9月份新屋開建量差不多有2.9萬 個單位，超越8月份錄得的不足2萬個單位，但較 最新數字顯示，卡加利人口普查都會 一年前則減少32%。
區(Census Metropolitan Area，簡稱 愛城增加2,000單位 CMA)9月份新屋開建量，較對上一個
愛城方面，9月份新屋開建量為 月明顯回升。有分析指出，新屋開建 9,277個單位，較8月份7,276個單 似乎正在逐漸復蘇，特別是多戶房屋 位增加2,000個。 據CMHC愛民頓地區市 類別。 亞 省 經 濟 持 續 場分析員布查特(Christina 衰退，新屋開建 Butchart)表示，儘管單戶房屋城9月份新屋開建量為14,279個單位，超過8 量低於過去正常水 開建量有所上升，但多戶房屋月份的8,638個單位，增幅超過65%。CMHC 平。 資料圖片 開建量持續下降，原因包括工 統計的月度新屋開建量，是採用6個月的移動平均 職流失、移居者減少，以及新屋 數，稱為 「每月季節調整年率」 (SAAR)。 存貨增加等。 據CMHC卡加利地區市場分析員曹理察
卡
(Richard Cho，譯音)指出，相對於對上一個月， 卡城9月份的整體新屋開建開始較為活躍，其中有 多個多戶房屋項目工程陸續展開。
三星永久停產Note 7 籲用家即熄機
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他補充說，不過，受到新屋存貨量繼續上 南韓三星周二全球停售接連發生爆炸事故的旗艦手機Galaxy Note 7， 升，以及經濟狀況仍然衰弱的影響，目前的新屋 並宣布永久停產Note 7，又呼籲用戶立刻「熄機」。三星電子香港表示，會 開建量仍低於過去正常水平。 在周五或之前公布更換手機或退款詳情。香港消委會表示，至今接獲160 至於亞省，9月份新屋開建量差不多有2.9萬 宗有關三星的投訴。 個單位，超越8月份錄得的不足2萬個單位，但較 三星發布聲明說：「我們最近調整生產數量，以利徹底調查和品質管 一年前則減少32%。 ■被譽為俄國石油業最具影響力人物的謝 制，但因為把消費者安全列為最高優先，我們已作出停止生產Galaxy Note 欽，周二表明無意減產。 CBC愛城增加2,000單位 電視圖片 7的最後決定。」 三星又表示，正與美國消費品安全委員會(CPSC)調查涉及Note 7的著 愛城方面，9月份新屋開建量為 火事故，呼籲機主停用並關掉手機，辦理退款或更換其他型號手機手續。 9,277個單位，較8月份7,276個單 美國消費品安全委員會主席凱伊說，三星停售、停換Note 7的決定是 「正確 位增加2,000個。 俄羅斯總統普京（Vladimir Putin） 周一表示 ，消費者應該關機，並停止使用所有Note 7手機。 據C MHC 愛 民 頓 地 區的舉措」 市 亞省經濟持續 願意與石油輸出國組織（OPEC） 場 分 析攜手合作，降低 員 布 查 特 ( C h r i s t i 據三星通過電子郵件發布的聲明，三星將於本月13日(周四)至12月31 na 衰退，新屋開建 石油產量不久，被譽為俄羅斯石油業最具影響力 日期間讓南韓的Note 7使用者退款，或者更換其他機型。南韓三大電訊運 Butchart)表示，儘管單戶房屋 量低於過去正常水 人物的俄羅斯國家石油公司 （Rosneft）行政總裁 營商SK電訊、KT及LG U+周二起停售Note7。 開建量有所上升，但多戶房屋 平。 資料圖片 謝欽（Igor Sechin）當天晚上即表明，無意減產或 開建量持續下降，原因包括工 未充電仍著火 凍結油產量。經過周一上漲至一年來高位後，國 職流失、移居者減少，以及新屋 際油價再次下挫。 三星8月中推出Note 7後，發生多宗電池過熱起火事故，上月初首次宣 ■美國明尼蘇達州一名男子展示一部更新版 Note 7 的損毀情況。手機 存貨增加等。 周一晚上在伊斯坦堡（Istanbul）接受路透社 布全球停售，並回收250萬部手機，為顧客更換新機。但美國近日發生多 在其十三歲女兒的手中熔毁。 美聯社 訪問期間，謝欽表示，該公司不會調低或凍結產 宗涉及新機起火冒煙的事故。其中美國一位新版Note 7用家在手機於未充 油量，作為與石油輸出國組織（OPEC）可能達成 電情況下仍著火；10月5日，美國西南航空一架客機起飛前，機上也發生 購買Note 7的消費者，應在安全情況下備份手機資料，關閉手機電源，並 協議的一部分。 主動向零售商及電訊商查詢是否有更換安排，同時準備所有購買的單據以 乘客更換後的Note 7冒煙，導致航班取消。 網上最近流傳一段短片，顯示南韓仁川一家Burger King快餐店內一位 作跟進。 不減反增產量 高於去年 戴上厚防火手套的職員，把餐桌上一部冒煙著火的Note 7拾起，但不慎弄 呼籲零售商下架 謝欽周二對媒體表示，該公司計劃今年增加 跌在地上。片段點擊率已接近100萬次。這家分店的經理說，已針對餐桌 南韓三星周二全球停售接連發生爆炸事故的旗艦手機Galaxy Note 7， 產量，將高於2015年每天生產的410萬桶原油。 消委會總幹事黃鳳嫺表示，至今收到160宗有關Note 7的投訴，投訴人 受損向三星求償。 並宣布永久停產Note 7，又呼籲用戶立刻「熄機」。三星電子香港表示，會 俄羅斯石油公司佔該國原油產量約四成。 三星電子香港表示，已在港澳停止出售Note 7，會在星期五或之前公 對相關手機表示無信心，期望可退款。 在周五或之前公布更換手機或退款詳情。香港消委會表示，至今接獲160 受到謝欽言論拖累，11月份美國西德州中質 在內地，國家質檢總局昨日下午宣布，三星中國決定回收在內地銷售 布有關更換手機或退款詳情。 宗有關三星的投訴。 油（WTI）周二全日下跌56美仙，收報50.79元。 的全部Note 7，合共逾19萬部包括9月14日公布首次召收的逾1,800部。 香港消委會昨表示，已聯絡香港三星，要求他們盡快確認有關訊息， 三星發布聲明說：「我們最近調整生產數量，以利徹底調查和品質管 ■被譽為俄國石油業最具影響力人物的謝 WTI周一曾經攀升至51.35美元，為2015年7月以 質檢總局表示，今次回收的Note 7有異常發熱、燃燒等問題，且有可 及對外公布停售與更換手機的詳情；期望三星盡快公布停售及退款安排， 制，但因為把消費者安全列為最高優先，我們已作出停止生產Galaxy Note 欽，周二表明無意減產。 CBC 電視圖片 本報記者 來新高。 能發生著火等，截至目前內地已發生逾20宗過熱、燃燒事故。 綜合報道 又呼籲零售商及電訊商即時把有關產品下架及停售，保障消費者安全；已 7的最後決定。」
俄石油巨頭稱不減產
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
三星又表示，正與美國消費品安全委員會(CPSC)調查涉及Note 7的著 火事故，呼籲機主停用並關掉手機，辦理退款或更換其他型號手機手續。 美國消費品安全委員會主席凱伊說，三星停售、停換Note 7的決定是 「正確 俄羅斯總統普京（Vladimir Putin）周一表示 的舉措」 ，消費者應該關機，並停止使用所有Note 7手機。 願意與石油輸出國組織（OPEC）攜手合作，降低 Twitter公開。」整個周末，Twitter用戶的回應源 芝加哥45歲的醫院行政人員盧森布格談及 美國共和黨總統候選人特朗普在2005年9月 據三星通過電子郵件發布的聲明，三星將於本月13日(周四)至12月31 石油產量不久，被譽為俄羅斯石油業最具影響力 源不絕。至周一，近2,700百萬人回應或瀏覽奧 她小時候與母親逛百貨公司的不快經歷：「男子 的猥褻錄音於上周五曝光，在社交媒體引發潮 日期間讓南韓的Note 7使用者退款，或者更換其他機型。南韓三大電訊運 人物的俄羅斯國家石油公司 （Rosneft）行政總裁 克斯福德在Twitter的網頁。 從旁邊通道走近我身邊，用褲襠摩擦我，當時 水般的回應。在加拿大女作家奧克斯福德 （Kelly U+周二起停售Note7。 營商SK電訊、KT及LG 謝欽（Igor Sechin）當天晚上即表明，無意減產或 我11歲。」 Oxford）的發起下，數以百萬計女性在網上公開 三天2,700萬人回應及瀏覽 未充電仍著火 凍結油產量。經過周一上漲至一年來高位後，國 有人說：「9歲在診所第一次做婦科檢查。 她們被性侵的痛苦經歷。 際油價再次下挫。 上周五晚上，女作家奧克斯福德在Twitter 三星8月中推出Note 7後，發生多宗電池過熱起火事故，上月初首次宣 眾多女士述說長久埋在心中的痛苦經歷， 在我曉得發生甚麼事之前，一個成人第一次侵 ■美國明尼蘇達州一名男子展示一部更新版 Note 7 的損毀情況。手機 周一晚上在伊斯坦堡（Istanbul） 接受路透社 」 寫道：「各位女士，用推文說出你們第一次被侵 布全球停售，並回收250萬部手機，為顧客更換新機。但美國近日發生多 很多人在Twitter及facebook講述她們被醫生、鋼 犯我。現在絕不看男醫生了。 在其十三歲女兒的手中熔毁。 美聯社 訪問期間，謝欽表示，該公司不會調低或凍結產 還有人說：「我4歲或5歲的時候。他是我的 犯的經歷。那不只是統計數字。我先說，一老 宗涉及新機起火冒煙的事故。其中美國一位新版Note 7用家在手機於未充 琴教師、攝影導師及陌生人觸摸的經歷。也有 油量，作為與石油輸出國組織 （OPEC）可能達成 」 購買Note 7的消費者，應在安全情況下備份手機資料，關閉手機電源，並 人在巴士上抓我的陰部，對著我笑。當時我12 電情況下仍著火；10月5日，美國西南航空一架客機起飛前，機上也發生 女性憶述在巴士上被自瀆者露械騷擾、被男同 幼稚園老師。 協議的一部分。 特朗普在那段錄音對話中以粗鄙言語侮 主動向零售商及電訊商查詢是否有更換安排，同時準備所有購買的單據以 歲。」到了上周六早上，奧克斯福德每分鐘接到 乘客更換後的Note 7冒煙，導致航班取消。 事在辦公室影印機旁故意摩擦身體、被約會對 作跟進。 「當你是明星，她們就允許你這樣 網上最近流傳一段短片，顯示南韓仁川一家Burger King快餐店內一位 辱婦女，說 象及上司要求性行為等。回應者之一威靈厄姆 不減反增產量 多達50個回應。 高於去年 反應如此熱烈是她意料之外，她說： 「這 在Twitter道：「我不會詳述，但我當年12歲，他 戴上厚防火手套的職員，把餐桌上一部冒煙著火的Note 7拾起，但不慎弄 搞」，「抓她們的陰部。你可以為所欲為」。這已 謝欽周二對媒體表示，該公司計劃今年增加 綜合報道 對他的選情構成重大打擊。呼籲零售商下架 種十分私人的經歷，我最 初 以 為 不 會 有 人 在 被判囚。」 跌在地上。片段點擊率已接近100萬次。這家分店的經理說，已針對餐桌 ■加拿大女作家奧克斯福德。 網上圖片 產量，將高於2015年每天生產的410萬桶原油。 消委會總幹事黃鳳嫺表示，至今收到160宗有關Note 7的投訴，投訴人 受損向三星求償。 俄羅斯石油公司佔該國原油產量約四成。 #10, 40 Hopewell Way7，會在星期五或之前公 NE, Calgary, Alberta. 5H7 對相關手機表示無信心，期望可退款。 三星電子香港表示，已在港澳停止出售Note #10,T3J 40 Hopewell Way NE, Calgary, Alberta. T3J 5H7 受到謝欽言論拖累，11月份美國西德州中質 在內地，國家質檢總局昨日下午宣布，三星中國決定回收在內地銷售 布有關更換手機或退款詳情。 油（WTI）周二全日下跌56美仙，收報50.79元。 香港消委會昨表示，已聯絡香港三星，要求他們盡快確認有關訊息， 的全部Note 7，合共逾19萬部包括9月14日公布首次召收的逾1,800部。 WTI周一曾經攀升至51.35美元，為2015年7月以 及對外公布停售與更換手機的詳情；期望三星盡快公布停售及退款安排， 質檢總局表示，今次回收的Note 7有異常發熱、燃燒等問題，且有可 本報記者 來新高。 又呼籲零售商及電訊商即時把有關產品下架及停售，保障消費者安全；已 能發生著火等，截至目前內地已發生逾20宗過熱、燃燒事故。 綜合報道
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特朗普猥褻錄音迴響 百萬婦女訴性侵經歷
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美國共和黨總統候選人特朗普在2005年9月 的猥褻錄音於上周五曝光，在社交媒體引發潮 水般的回應。在加拿大女作家奧克斯福德（Kelly Oxford）的發起下，數以百萬計女性在網上公開 她們被性侵的痛苦經歷。 上周五晚上，女作家奧克斯福德在Twitter 寫道：「各位女士，用推文說出你們第一次被侵 犯的經歷。那不只是統計數字。我先說，一老 人在巴士上抓我的陰部，對著我笑。當時我12 歲。」到了上周六早上，奧克斯福德每分鐘接到 多達50個回應。 反應如此熱烈是她意料之外，她說：「這 種十分私人的經歷，我最初以為不會有人在
Twitter公開。」整個周末，Twitter用戶的回應源 源不絕。至周一，近2,700百萬人回應或瀏覽奧 克斯福德在Twitter的網頁。
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1966年我12歲到文革結束22歲，是我 800G LKK Premium Salted Seaweed /blt /bag /bag /box /pack 一生中最苦難的10年，作為一個紅軍的後 起 Dark Soy Sauce CBL Bean Paste $4.69/box 起 Tie/Slice $3.29/blt $4.49/bag $5.49/bag $2.69/pack 代，那個時期的我掙扎在人為災難的生死 •寬敞1,800 - 2,600平方呎有多達8睡房及5浴室 •前進車房車道可停泊更多車輛 Oc Oc Oc Oc 邊緣，求生是我的全部生活內容。現在回 10月1t 18 - Oc 10月1t 18 - Oc 10月1t 18 - Oc 10月1t 18 - Oc •現代時尚設計有靈活多樣的選擇以滿足您家庭的需要 •廚房中央島連大型儲物間 t t t t 8日 8日 8日 8日 - 10月224 - 10月224 - 10月224 - 10月224 望從前，沒有這10年的磨練，你無法理解 •大量向西、向南及walkout地段選擇 •樓上洗衣房及電腦室（指定屋型） 4日 4日 4日 4日 我今天的生活狀態。 我憎惡浪費與奢侈，無論自己生活境 遇如何都是如此。在大統華買菜還是會首 黑加侖 黃金 選打折優惠的食物，努力買性價比最好的 星期一至四 2至8pm 提子 周末及假日 12至5pm 麒麟果 番石榴 奇異果 食物。不管是過去我在美國公司，收入是 Seedless /LB /LB /LB /2 pcs Black Grapes BYellow Pitaya Guava Golden Kiwi 國內人N多倍的時候，還是後來做自己的 公司，事業走向輝煌的時候，我從未想過 Oc Oc Oc Oc 10月1t 18 - Oc 10月1t 18 - Oc 10月1t 18 - Oc 10月1t 18 - Oc t t t t 要如何奢侈地生活。名牌與我無緣，我本 8日 8日 8日 8日 - 10月224 - 10月224 - 10月224 - 10月224 Mon Oct 24 2016 15:33:52 GMT-0600 4日 4日 4日 4日 色的穿戴就是自己最舒適的名牌。 我往日里做生意都很少請人上飯店吃 飯。我喜歡自己親自下廚，親手做東西， 上海白菜 大芋頭 除了安全健康，更具有誠心和誠意。 /短紹菜 /毛瓜 Shang Hai 我的父輩從不刻意教育我們什么，卻 南瓜 西洋菜 Bok Choy Taro Root 有自己的獨特方式。比如學游泳的時候， /LB /LB /LB /LB Pumpkin /Short Nappa /Moo Qua Watercress 父親看我膽小不肯下池子，就一腳把我踹 了下去，害得我吃了一肚子水，不過，我 倒是很快就把游泳學會了。這讓我明白人 生路都有難過的關卡，不吃苦不付出是沒 法兒逾越的。 有一次看露天電影時遇上大雨，觀眾 都走了。在傾盆大雨中，父親讓他的四個 U竹絲雞 牛腩 龍崗雞 豬腳尖 孩子一個也別走，把場上的凳子全部搬進 /LB /ea /LB /LB U-Silkie Beef Flank Chicken Pork Feet 屋內。事後，我都感冒了。這種教育發自 他的內心，讓我懂得了對待國家的財產比 什么都重要，因為來之不易。 我的父親一輩子光明磊落從不整人， 這在那個年代是真心不易。在那么多政治 海威 海威野生 運動中，一個領導干部一心去救人的不 金牌 去腸白蝦 小魷魚 多，這樣的黨員非常少。後來父親在文革 海威 金鯧魚 31/40 1LB 900G 中挨了整，對那些整過自己的人，用寬 青衣魚 Gold Label Searay White Searay Baby /LB /bag /LB /bag 容大度了斷歲月的仇恨。父親能夠活到88 Golden Pompano $3.69/LB Shrimp-Deveined $8.99/bag Searay Parrotfish $4.49/LB Loligo Squid $7.99/bag 歲，和他所擁有的善良有很大的關系，那 就是一輩子不整人、不害人。這些是我所 受到的最好的教育和影響，讓我明白政治 雖然殘酷但人間自有真情。 下轉A2 *所有價錢以稅前計算及以店內公佈為準，所有特價品售完即止！
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403-263-1668 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
73
1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
Tue May 15 2018 13:52:54 GMT-0700
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福音信義會 豐盛堂 Abundant Life Lutheran Church 地址：8007 Bowness Road NW, Calgary N 43 Ave NW
43 Ave NW
77 St NW
79 St NW
Bowness Comm Asso
Tim Hortons
Bowness Rd NW
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77 St NW
36 A
Bowness Rd NW 79 St NW
堂主任： 沈永良長老 403-870-8889 牧師： 皇甫耘農 587-432-0670 堂會主席：沈文華執事 403-547-4579
兒童樂園 上午9:30-10:30 主日崇拜(中文) 上午9:30-10:40 主日崇拜(英文) 上午11:00-12:15 豐盛園地(星期二) 下午2:00 查經祈禱會(星期四) 晚上7:30 國語查經(每月逢第一及第三個星期六聚會) 晚上8:00 青年團契(星期六每月一次聚會) 晚上6:00 成年團契(星期六每月一次聚會) 晚上6:00
COSCWKY,HSE37965,#11
Tue Oct 08 2019 15:56:22 GMT-0700
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Mon Dec 02 2019 16:08:16 GMT-0800
卡城信望愛基督教會 Calgary Hope Christian Community Church
主日崇拜
「今天就是改變」“Today is the day to change.” 華 語 崇拜 11:00am 主日學 9:30am 牧者：胡陳淑儀傳道
祈禱會 婦女團契 健康操
英 語 崇拜 9:45am 主日學 11:00am 牧者：胡永雄傳道 (義務)
每週三 每月第一、三週二 每週六
晚上7:00pm 早上10:00am 早上 9:30am
地址: 1237 – 28 Street, S.E. (近Franklin C-Train 站) 電話: 403-248-5988 電郵: info@chccc.ca 網頁: www.chccc.ca
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並設有長者、成人、青年、少年 國粵英語等團契聚會， 歡迎查詢及參加。
Wed Sep 18 2019 16:02:57 GMT-0700
COSCWKY,HSE38705,#2
卡城華人信義會頌恩堂 Hosanna Chinese Lutheran Church
堂址：卡城東北第十大道210號 (210 - 10 Ave N.E. Calgary AB T2E 0W9) 電話：403-701-2938
顧問：關德賢牧師 關顧：湯兆華牧師、謝成爾靜宣教師
本堂經常聚會一覽表 中文崇拜 (粵語/普通話)： 禮拜日下午2:00正 英文崇拜 (丹麥信義會堂)： 禮拜日早上10:00正 頌恩團契： 每月第2及第4主日下午3:30分 『人子（主耶穌基督）來，為要尋找、拯救失喪的人。』 《路加福音19:10》 『我 (主耶穌基督) 來了，是叫人得生命，並且得的更豐盛。』 《約翰福音 10:10 》 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 74 Fri Apr 26 2019 11:36:43 GMT-0700
Tue Aug 13 2019 14:40:47 GMT-0700
中區卡城華人宣道會 Mid Town Calgary Chinese Alliance Church Mount Pleasant Community Hall, #602-22 Ave.NW.Calgary
Website: www.mtccac.com 主任 國語事工 家庭事工
林偉良牧師 劉純仁牧師 劉彭淑華傳道
(403) 680-8466 (403) 921-6236 (403) 617-3761
============= 歡迎參加 ============= 9:30am 成人主日學：「豐盛生命的探索」 9:30am 「心靈之契」(國語) 10:30am 主日崇拜；兒童主日學(中文教授) 12月22日 10:30am 聖誕慶祝主日 有卡城華人聖樂團特別獻詩
城中出發 * 誠心服事 1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
Mon Dec 09 2019 16:14:36 GMT-0800
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「進深．跨越．傳承」 「進深．跨越．傳承」 南卡城華人播道會 粵語堂 – 崇拜：9:30 am 國語堂 – 崇拜：11:00 am 英語堂 – 崇拜：9:30 am 兒 童 – 崇拜：9:30 am
1436 James Mckevitt Rd SW Tel: (403) 254-1030 http://southgatealliance.net/
主日學：11:00 am 主日學：9:30 am 主日學 : 11:00 am 主日學 : 11:00 am
粵語主日早堂崇拜 9:15-10:15AM (101室)
Agapeland （兒童團契），青少年團契，成人小組 / 團契，活愛中心（退休人士）小組等。 其他事工：心康體健事工，護牧事工，婦女事工，啟發課程，聖經課程等
午堂崇拜 11:45AM-12:45PM (大堂)
~ 歡迎查詢 ~ 電話：(403) 243-2770 電郵：info@sccefc.ca 網頁：www.sccefc.ca 地址：340 – 39th Ave. S.E.（巿南39th Ave 輕鐵站對面） 註：南播聚會期間，可於以下指定時間內在39th Ave 輕鐵站泊車 星期五，星期六 7:30 pm – 9:30 pm 星期日早上 9:30 am 至1:00 pm
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Fri Aug 30 2019 12:37:10 GMT-0700
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真耶穌教會
TRUE JESUS CHURCH www.tjc.org
Jesus answered, " I tell you the truth, no one can enter the Kingdom of God unless he is born of water and the spirit (John 3:5) 耶穌說，我實實在在的告訴你，人若不是從水和聖靈生的，就不能進神的國 (約 3:5)
Calgary Church：232 8A St NE 電話 : 403-210-1111
安 息 日 崇 拜
逢星期五：安息日崇拜 晚上8時 逢星期六：早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分 Edmonton Church : 12703-109 St 電話 : 780-472-0249 逢星期五：詩頌禱告 晚上7時30分 逢星期六：早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分
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(設兒童看顧 和兒童主日學)
Thu Nov 14 2019 14:34:31 GMT-0800
Mon Nov 18 2019 14:48:11 GMT-0800
卡城華人宣道會城西堂
WESTSIDE CALGARY CHINESE ALLIANCE CHURCH 6600 COUNTRY HILLS BLVD NW TEL:(403)239-2990 網址：www.wccac.net 電郵：office@wccac.net
傳真：(403)239-2749
主任牧師：蔣顯輝牧師 副牧師：Rev Barry McAuley麥葛理牧師(英語領導) 副牧師：吉喆牧師(國語領導) 助理牧師：梁羅慧淇傳道(兒童事工領導) 以及其他各助理牧師；請參閱網址：wccac.net 主日崇拜：(粵)早上九時三十分 (英、國語、兒童)早上十一時十五分 週六崇拜：(粵、國、英語)早上九時三十分 週六聖經學校：(粵、國、英語)早上十一時 主日聖經學校：早上九時三十分 (英語、國語) / 早上十一時十五分 (粵語) 祈 禱 會：(粵語)星期三早上九時三十分及晚上七時卅分 (國、英語)星期三晚上七時卅分 粵 / 英 ：青、少年、大專、職業團契 均在星期五晚上七時卅分舉行 粵、國/英：成人/家庭團契於星期六舉行 常青團(耆英)：於每月之第三週之星期四 上午十時正舉行
Wed Aug 07 2019 15:43:47 GMT-0700
卡城中樂推廣曲藝社 Calgary Chinese Music Development Association
大都會周刊
2203 Pegasus Way NE Calgary 網址：www.calgarychinesemusic.org 電話：(403) 870-8878 (403) 250-3988 (403) 607-6218
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本報記者報道
據加拿大按揭及房屋公 司(CMHC)周二公布的 最新數字顯示，卡加利人口普查都會 區(Census Metropolitan Area，簡稱 CMA)9月份新屋開建量，較對上一個 月明顯回升。有分析指出，新屋開建 似乎正在逐漸復蘇，特別是多戶房屋 類別。
逢 星 期 六 出 版
見A12
l 澳洲公園草坡便溺 兩溫州客拒捕襲警
見A6
新屋開建量 卡城按月增逾65%
卡城9月份新屋開建量為14,279個單位，超過8 月份的8,638個單位，增幅超過65%。CMHC 統計的月度新屋開建量，是採用6個月的移動平均 數，稱為 「每月季節調整年率」 (SAAR)。 據CMHC卡加利地區市場分析員曹理察 (Richard Cho，譯音)指出，相對於對上一個月， 卡城9月份的整體新屋開建開始較為活躍，其中有 多個多戶房屋項目工程陸續展開。
經濟衰弱 仍遜正常水平 他補充說，不過，受到新屋存貨量繼續上 升，以及經濟狀況仍然衰弱的影響，目前的新屋 開建量仍低於過去正常水平。 至於亞省，9月份新屋開建量差不多有2.9萬 個單位，超越8月份錄得的不足2萬個單位，但較 一年前則減少32%。
愛城增加2,000單位 愛城方面，9月份新屋開建量為 9,277個單位，較8月份7,276個單 位增加2,000個。 據CMHC愛民頓地區市 亞省經濟持續 場分析員布查特(Christina 衰退，新屋開建 Butchart)表示，儘管單戶房屋 量低於過去正常水 開建量有所上升，但多戶房屋 平。 資料圖片 開建量持續下降，原因包括工 職流失、移居者減少，以及新屋 存貨增加等。
「敢」至 係 星島 三星永久停產Note 7 籲用家即熄機
敢想‧敢試‧敢向前
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詳情請電403-263-1668
■被譽為俄國石油業最具影響力人物的謝 欽，周二表明無意減產。 CBC 電視圖片
俄石油巨頭稱不減產
俄羅斯總統普京（Vladimir Putin）周一表示 願意與石油輸出國組織（OPEC）攜手合作，降低 石油產量不久，被譽為俄羅斯石油業最具影響力 人物的俄羅斯國家石油公司（Rosneft）行政總裁 謝欽（Igor Sechin）當天晚上即表明，無意減產或 凍結油產量。經過周一上漲至一年來高位後，國 際油價再次下挫。 周一晚上在伊斯坦堡（Istanbul）接受路透社 訪問期間，謝欽表示，該公司不會調低或凍結產 油量，作為與石油輸出國組織（OPEC）可能達成 協議的一部分。
不減反增產量 高於去年 謝欽周二對媒體表示，該公司計劃今年增加 產量，將高於2015年每天生產的410萬桶原油。 俄羅斯石油公司佔該國原油產量約四成。 受到謝欽言論拖累，11月份美國西德州中質 油（WTI）周二全日下跌56美仙，收報50.79元。 WTI周一曾經攀升至51.35美元，為2015年7月以 本報記者 來新高。
南韓三星周二全球停售接連發生爆炸事故的旗艦手機Galaxy Note 7， 並宣布永久停產Note 7，又呼籲用戶立刻「熄機」。三星電子香港表示，會 在周五或之前公布更換手機或退款詳情。香港消委會表示，至今接獲160 宗有關三星的投訴。 三星發布聲明說：「我們最近調整生產數量，以利徹底調查和品質管 制，但因為把消費者安全列為最高優先，我們已作出停止生產Galaxy Note 7的最後決定。」 三星又表示，正與美國消費品安全委員會(CPSC)調查涉及Note 7的著 火事故，呼籲機主停用並關掉手機，辦理退款或更換其他型號手機手續。 美國消費品安全委員會主席凱伊說，三星停售、停換Note 7的決定是 「正確 的舉措」 ，消費者應該關機，並停止使用所有Note 7手機。 據三星通過電子郵件發布的聲明，三星將於本月13日(周四)至12月31 日期間讓南韓的Note 7使用者退款，或者更換其他機型。南韓三大電訊運 營商SK電訊、KT及LG U+周二起停售Note7。
未充電仍著火 三星8月中推出Note 7後，發生多宗電池過熱起火事故，上月初首次宣 布全球停售，並回收250萬部手機，為顧客更換新機。但美國近日發生多 宗涉及新機起火冒煙的事故。其中美國一位新版Note 7用家在手機於未充 電情況下仍著火；10月5日，美國西南航空一架客機起飛前，機上也發生 乘客更換後的Note 7冒煙，導致航班取消。 網上最近流傳一段短片，顯示南韓仁川一家Burger King快餐店內一位 戴上厚防火手套的職員，把餐桌上一部冒煙著火的Note 7拾起，但不慎弄 跌在地上。片段點擊率已接近100萬次。這家分店的經理說，已針對餐桌 受損向三星求償。 三星電子香港表示，已在港澳停止出售Note 7，會在星期五或之前公 布有關更換手機或退款詳情。 香港消委會昨表示，已聯絡香港三星，要求他們盡快確認有關訊息， 及對外公布停售與更換手機的詳情；期望三星盡快公布停售及退款安排， 又呼籲零售商及電訊商即時把有關產品下架及停售，保障消費者安全；已
■加拿大女作家奧克斯福德。
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截稿時間星期一下午三時 76
1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
■美國明尼蘇達州一名男子展示一部更新版 Note 7 的損毀情況。手機 在其十三歲女兒的手中熔毁。 美聯社 購買Note 7的消費者，應在安全情況下備份手機資料，關閉手機電源，並 主動向零售商及電訊商查詢是否有更換安排，同時準備所有購買的單據以 作跟進。
呼籲零售商下架 消委會總幹事黃鳳嫺表示，至今收到160宗有關Note 7的投訴，投訴人 對相關手機表示無信心，期望可退款。 在內地，國家質檢總局昨日下午宣布，三星中國決定回收在內地銷售 的全部Note 7，合共逾19萬部包括9月14日公布首次召收的逾1,800部。 質檢總局表示，今次回收的Note 7有異常發熱、燃燒等問題，且有可 能發生著火等，截至目前內地已發生逾20宗過熱、燃燒事故。 綜合報道
特朗普猥褻錄音迴響 百萬婦女訴性侵經歷
美國共和黨總統候選人特朗普在2005年9月 的猥褻錄音於上周五曝光，在社交媒體引發潮 水般的回應。在加拿大女作家奧克斯福德（Kelly Oxford）的發起下，數以百萬計女性在網上公開 她們被性侵的痛苦經歷。 上周五晚上，女作家奧克斯福德在Twitter 寫道：「各位女士，用推文說出你們第一次被侵 犯的經歷。那不只是統計數字。我先說，一老 人在巴士上抓我的陰部，對著我笑。當時我12 歲。」到了上周六早上，奧克斯福德每分鐘接到 多達50個回應。 反應如此熱烈是她意料之外，她說：「這 種十分私人的經歷，我最初以為不會有人在
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email: caladmin@singtao.ca 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
Tue Nov 26 2019 11:19:34 GMT-0800
Twitter公開。」整個周末，Twitter用戶的回應源 源不絕。至周一，近2,700百萬人回應或瀏覽奧 克斯福德在Twitter的網頁。
三天2,700萬人回應及瀏覽 眾多女士述說長久埋在心中的痛苦經歷， 很多人在Twitter及facebook講述她們被醫生、鋼 琴教師、攝影導師及陌生人觸摸的經歷。也有 女性憶述在巴士上被自瀆者露械騷擾、被男同 事在辦公室影印機旁故意摩擦身體、被約會對 象及上司要求性行為等。回應者之一威靈厄姆 在Twitter道：「我不會詳述，但我當年12歲，他 被判囚。」
芝加哥45歲的醫院行政人員盧森布格談及 她小時候與母親逛百貨公司的不快經歷：「男子 從旁邊通道走近我身邊，用褲襠摩擦我，當時 我11歲。」 有人說：「9歲在診所第一次做婦科檢查。 在我曉得發生甚麼事之前，一個成人第一次侵 犯我。現在絕不看男醫生了。」 還有人說：「我4歲或5歲的時候。他是我的 幼稚園老師。」 特朗普在那段錄音對話中以粗鄙言語侮 辱婦女，說「當你是明星，她們就允許你這樣 搞」，「抓她們的陰部。你可以為所欲為」。這已 綜合報道 對他的選情構成重大打擊。
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77
1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
專欄
往事只能回味 上
撰文：劉建民
對牛彈琴
期提到， 我的朋友泰國通帶我們去了一間
白。不過我曾經試過在泰國幫襯了幾家在酒店內
不知道我這個分析，大家會否認同？再舉多
外型和設施並不是很高級的泰式按摩店，
的高級按摩店，環境和氣氛的確令人感覺很放鬆
實例，我曾經到過泰國幾次，光顧按摩店幾乎是
服務超有水準，但收費卻極為低廉，大家都異口
和很舒適，但按摩師卻變了抓痕師，完全不達
每一晚的指定動作。我試過十間那些平價按摩
同聲地說了一句；物超所值。
標，兼且收費貴得驚人，我完全覺得不值。當
店，其中有九間都令我感到滿意，反而試了五六
另外，到泰國旅遊的人士每年都有驚人的遞
然，我相信這些高檔按摩店也總會有一些超級高
家高檔的按摩店，只有一兩家令我收貨。當然，
增，我相信理由不外乎這三個：第一，旅客們都
手在場，只是我運氣差而遇不上，不過，我更相
我只以按摩師的水準去評分，因為那些設施和配
很喜歡泰國的地道美食，冬陰公湯、泰式炒河
信一句說話，就是高手在民間。
套，根本就不能相提並論。順帶一提，如果下次
粉、綠咖喱等等；第二，平均來說泰國的生活指
何解高手都總是在民間？我有自己的一套見
大家有機會到泰國旅遊，而又與我一樣超級喜歡
數比起亞洲其它地區為低，很多時你都可以在當
解，如果那些外型和設施都並不是很高級的泰式
按摩的話，請你高檔和平價的按摩店都試一試，
地買到一些價廉物美的東西，這絕對是吸引外國
按摩店，連按摩師的質素也不達標的話，還會有
看看你們的感覺又如何？
旅客的一大重點；第三，就是為了享受泰式按
人去幫襯嗎？外於做生意的成本和資金所限，在
摩。
裝潢和設備上要與那些高檔按摩店爭一日長短， 我知道大部分旅客都只會選擇一些高級酒
當然會感到吃力，為了生存，只好在按摩師身上
店、度假村或富麗堂皇的按摩店，因為夠乾淨、
著手，他們深信，只要我們的按摩師功夫了得，
夠寧靜、夠高檔、設備夠完善，有淋浴間、休息
自然有人會幫襯，再加上收費特平，更加不怕沒
間、有果盤奉送，有香精味，有柔和燈光和悅耳
有客路。正所謂平有平揼，貴有貴揼，百貨養百
的輕音樂，不過價錢就相當誇張，分分鐘比亞洲
客，所以那些專業高手，通常出現在民間，這才
其它國家更貴!一分錢，一分貨嘛，我當然明
可以與一些高檔按摩店共存。
門裏門外
楊立門 服務香港政府三十多年，曾任發展局及民政事務局常任秘書 長，於二○一五年七月退休。現在寄情歌唱及寫作。
選舉之後
制派在今屆區議會選舉大敗，可說是
建
然。票站人員各司其職，有帶位的，有核對
若雙方可以各退一步，政府便應採取主
建制黨派在逃犯條例一事上和政府綑
身份證和選舉名冊的，有發選票和負責監察
動，考慮獨立調查委員會（剛公布的「獨立
綁在一起的必然結果。隨着近月來抗爭暴力
的，要作弊需要一定程度的串通。票站人員
檢討委員會」恐怕不夠），條件是對方馬上
不斷升級，建制派也曾對民意逆轉有過幻
由各級公務員自願報名出任（可以獲發津
停止所有暴力。民主派成功營造了廣泛的
想，希望一些一向不支持建制的選民會「兩
貼），由中央調派，選舉日前並不知悉票站
「仇警」心態，若沒有一個獨立機制去仲裁
害取其輕」而轉投建制派。這個幻想證實不
內的其他人員是誰，要串通絕非易事，就算
警方有否使用過分武力，市民這個心結將永
切實際，因為我相信不少投給民主派的人並
做得成也不可能大規模地做。政府內反建制
遠不能消解。政府當然擔心警隊士氣，但我
非不討厭暴力，但思前想後覺得「都喺政府
的公務員多的是，但選舉作弊是刑事罪行，
始終相信，坊間流傳的種種指控都經不起事
衰啲」，所以這票是用來控訴政府和「教
公務員薪高糧準，冒險的代價實在太高，所
實的審視。警隊既有能力在鏡頭前流利自信
訓」建制派的。
以票站人員作弊之說，並不可信。
地駁斥媒體的質問，也應該可以向獨立委員
唯一教人意外的，是建制派所得票數與
塵埃現已落定，政府將何去何從？特區
會解釋動用武力的適當性，亦可引述世界各
議席數目的不成正比。建制派得票比例絕對
政府期望民主派掌控了區議會後會偃旗息
地的實例，證明香港的做法是如何克制。與
不小，佔二百九十四萬票中的一百六十萬，
鼓，讓社會回復平靜。但這只是個良好願
其不斷受社會和傳媒公審，不如咬緊牙關接
即百分之四十六，但只能取得約六十席，佔
望，因為民主派的候選人都是高舉着「五大
受這個方案，好還自己一個清白。
四百五十二個議席不到百分之十三。總得票
訴求」而當選的，特首一味只說「我已回
數目和議席不成正比的現象，在單議席單票
應」，他們絕不會善罷。但民主派「掌權」
制的選舉中其實並非罕見，因為每選區只有
後再不能只靠喊口號度日，理應實際一點，
一個議席，不能跟立法會的「比例代表制」
審視「五大訴求」是否真的切實可行，是否
那樣按各候選人的得票比例來分派席位。
真的缺一不可。民主派須留意，他們與建制
有人提出陰謀論，說是票站內的「黃
派得票的差距並不大，有起碼四成選民是傾
絲」公務員做了手腳，例如讓「自己友」投
向「和理非」的，所以就看釋放所有被捕人
完再投，或者讓他替別人投票。這些手法技
士（包括干犯暴力罪行的）這一條，已不可
術上雖可行，但根據我的親身經驗，其實不
能有廣泛的共識支持。
TAO WEEKLY 62 2019年12月7日 SING TAO WEEKLY 年 12 月 7 日 SING 96 2019 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
(本文為作者觀點，不代表本報立場。)
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亞洲餐廳 - Lethbridge
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餐廳位於主路上，提供午餐晚餐自助和點餐。店面寬敞整潔，廚 房設備齊全，牌照齊全，能同時招待100位客人，有充足的停車 位。3,951呎，租金$4,938/月 (含管理費)，轉讓價僅$69,900！
05C
05D
中餐廳 (轉讓生意) – Lethbridge
NEW
收入可觀，年收入過$1,000,000。店面非常寬敞，7300呎，能 招待250位客人，執照齊全。經房東允許可改招牌，適合家庭經 營，租金低，且附近無競爭。租期餘5年，並可續約。生意轉讓價 $259,900。詳情請聯繫Phil Yan。
04Z
按摩店(轉讓生意) - MacLeod Tr S
NEW
04R
連鎖餐廳(出租) - 32 Ave NE
NEW
04O
中餐廳(轉讓生意)
16 Ave &中央街：環境舒適，店面寬敞整潔，可容納80位客人。廚房 設備及牌照齊全，提供中餐和晚餐服務，帶走入式冷藏室和冷凍室。 店內面積2,510尺，租期余3年且可續租，大量停車位。月租約$5,857， 管理費$14/平尺/年，轉讓價$120,000。詳情請聯繫Jason Lu。
亞洲外帶餐廳(生意出售) Varsity NW
740平方呎，適合家庭經營，廚房設施完善并帶走入式冷藏 室，可換菜單。租金大約$3,400/月（含管理費、水費），租期 餘4年并可續租。生意售價$50,000。詳情請聯係Jason Lu。
11U
餐館酒吧出售–11 St NE
03S
水果飲品連鎖店 生意轉讓 – NW
02W
連鎖快餐店生意-卡爾加里大學
位置極佳！位於UC附近商場里的Food Court，且鄰C-Train站。現 老板已經營8年，所有擁有大量長期顧客。營業額高，店面狀況優。 面積380 SF，生意售價$149,000，月租$21.91/SF（含管理費）。
日托所出租 – 7212 MacLeod Tr SW
幼兒園(轉讓生意) 卡爾加里
NEW
此幼兒園已經經營餘10年，已建立起良好聲望，并且是該 區域唯一一家幼兒園。目前提供學前教育(Preschool)，可 招收96名學生；賣家現正取得課餘托管(Out-of-school care)執照，可另招收18名。1,240呎，轉讓價$129,900，月 租$6,200(含管理費)。詳情請聯繫Phil Yan。
04I
04L
餐廳出租 – Bow Tower對面
NEW
04M
餐廳生意轉讓 – 35 Ave NE
NEW
02V
Day Care生意連物業 - Okotoks
03G
汽車修理店 生意出售 – SW
01X
著名印度&非洲餐廳-Edmonton Tr NE
03Z
亞洲餐廳(生意出售) – NE
無需購買生意！此餐廳3,300呎，位於卡爾加里地標建築Bow Tower對面，地處商業中心，地段繁華，周圍多辦公寫字樓，人 流量大，生意興隆。餐廳設備齊全，擁有大型商業廚房，可轉換 為任何類型的餐廳（日料除外）。月租僅$1,375，管理費$19/SF/ 年。 2,049呎，已經營超10年，主要提供宴會 酒席和機上用餐承辦服務。年淨收入 $100,000，運營輕鬆，適合家庭經營， 每天只需工作上午6個小時，若有增收 需要可添加午餐和晚餐，可容納30位客 人。月租$3,700，轉讓價$155,000，管 理費$5/SF/年。詳情請聯繫Phil Yan。
日托所(生意連物業– Edmonton Tr
這家Day Care是轉角建築，位於卡爾加里市中心區，地處 Edmonton Tr繁忙地段，面積9,000平方呎。土地分區為MC-1。 總共可接收48名12月至12歲大的孩子，目前已滿額且已有候補 名單。擁有兩類執照 - 日托、課外輔導。售價$918,000。
04W
花店(轉讓生意) - 東北區
02S
按摩店生意出售 – Tuxedo Park
02N
按摩理療店生意出售 – 近Downtown
已經營20餘年，提供各式場合花卉設計定制服務，客源穩定，店 面800呎。轉讓價$50,000，租金$1,920/月（含管理費）。詳情請 聯繫Jason Lu。 年 收 入 $13 0 k- $14 0 k。高收 入，低 成 本！繁 忙 路段，面 積 1610sf，已近期翻新，4间私人包間，1間足部按摩房，以及一間 淋浴室。生意售價$43,000，租金$2,683/月（含管理費）。 裝修精緻，環境優雅，1154平方英尺。三個房間，都有淋浴和桑 拿。專業身體放鬆按摩和傷後理療。生意售價$39,000，月租 $3,600（含管理費、物業稅、GST以及水電氣費！）。
03A
NEW
著名亞洲餐廳 生意出售 – NW
位於西北區最繁忙的單排商業區，面積1840 SF，租約還剩9年， 並可續租 5 年。廚房近期剛翻新，生意非常穩定，大量回頭客。 生意售價$129,000，月租$6,133.33。詳情請聯繫Phil Yan。
實力買家尋購位於西北或西南區的餐館
2017年收入$428,000，已經營6年，生意好且穩定，4名全職雇 員，目前40名學生+ waiting list，有接送服務，位於轉角處，高曝 光率，大量停車位，帶車庫。建築1087 SF，一樓有3間臥室+1個 開放式廚房+1個超大帶浴缸的浴室，地下室有3個洗手間。生意 連物業售價$580,000。 該店已經營26年，生意繁忙，服務全面，配備有4台起重機、新 安裝的新風機組，及所有汽修所需設備。面積3000 SF，生意售 價$169,000，租金$6,200/月（含物業稅），水電氣費$300/月左 右。詳情請聯繫Jason Lu。 生意穩定，大量停車位，設施齊全並帶酒牌，菜單可變動，占地 2,400平方英尺，商業售價$160,000，月租僅$3,500（包括營業 費）
7,000平方呎，250座，位於高車流量地段，收入可觀。該店的 午餐自助和點心極受歡迎，并可承辦酒席。可換菜單，大量停車 位。近期翻新花費$600k+，現虧本出售，售價僅$588,800。機 不可失！
面積約在 3,000尺 至 6,000尺
Ginger Beef 連鎖店
投資客及海外投資客尋求
馳名外賣店及大型全服務餐館，客流華 人及主流社會，Calgary, Edmonton, Red Deer 商機，獨家代理，請來電查詢。
價格 $100,000 至 $5,000,000各類生意，汽車旅館/酒店，電油站。
加拿大#1商業銷售冠軍團隊 加拿大#1餐館銷量第一團隊 LIANG Commercial 21世紀 地產第一商業地產團隊 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
81
LIANG Commercial 3009 23 St NE, Calgary 403-539-9980
卡爾加里唯一的商業地產公司公眾號
#1 Commercial Team - Centur y 21 Canada 1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
信心保證
造價$500k+新近裝修，近Chinook Mall，室內設計舒適合理，多 窗，分為一、二樓，給學習和玩耍提供了完美的環境。有室外私家操 場，帶廚房、洗衣機、烘干機、員工 間以及辦公室。總面積3736平尺， 可招收57名學生。生意及所有設施 售價僅$199,000 ，年租$26/平尺， 管理費$11.5/平尺。
04X
中餐廳 (轉讓生意) – 中央街
處高車流路段，收入非常可觀！近期翻新升級，適合所有菜式， 經房東允許可改招牌。約2500呎，生意轉讓價$249,900，租金 $34/呎/年。詳情請聯繫Phil Yan。
經驗豐富
03R
機會難得！平均年收入超$900,000，管理輕鬆，易 上手，休息時間靈活。生意每年穩步上升，包括阿 爾伯塔經紀衰退時期。租期餘很多年，并且結束後 還可續租5年。面積1614SF，生意售價$649,900 ，年租$70/SF，年管理費$53/SF
NEW
05E
信心保證
21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty
位置佳，2 2 0 0 平方英 尺，賺 錢生意，新 近 裝修，月租 $2,900(含管理費)，含酒牌，售價$169,000
Market Mall Food Court單位(生意出售)
此餐廳位於卡城最繁忙的大型購物中心Market Mall的 Food Court內！客流量大，客源穩定。餐廳面積400呎，營 業額$65,000/月，並且具有很大的增長潛力和空間。特許 經營費僅7%，且食材成本低，租金全包。餐廳於2017年 重新裝修過，功能齊全，佈局合理，擁有帶全許可的商業 廚房，易於運營和管理。轉讓價$550,000，租金：$350/ 呎/年，管理費：$70/呎/年 (全包)，詳情請聯繫Phil Yan或 Jason Lu 。
其麵包和蛋糕遠近聞名，同時也銷售小吃和奶茶。生意穩定， 11am到8pm營業，經營管理輕鬆，賣家會提供培訓和完整的 食譜；有Walk-in冷藏室和冷凍室。經房東允許可改招牌（除 壽司和披薩店外）。面積1,400呎，總月租低於$6,000，轉讓價 $139,900。
經驗豐富
03X
04S
NEW
信心保證
無需購買生意，僅用付租金！低投資高回報！這家全國連鎖快餐 店是獨立式建築，帶有Drive-through。位於32 Ave NE上，大 量車流和高曝光度，並有充足的停車位。店面寬敞，3,779呎，可 轉為其他連鎖品牌或任意菜式。新租約已出爐，5-10年可選！租 金：$40/呎/年，管理費: $15.5/呎/年。
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糕點房 - 市中心
經驗豐富
位於交通繁忙的MacLeod Tr上！設施非常完善，裝修精美。4個 包間和1個員工間，都帶淋浴；另有兩間房用於汗蒸和桑拿。面 積1,200呎，轉讓價$79,800，租金低僅$3,015/月，已包含管理 費、地稅和Utilities。詳情請聯繫Jason Lu。
診所 (轉讓生意) – Langdon
該地區僅此一家診所，有3名醫生，不論您在擴充生意或開始 新的生意，這都是很好的機會！生意轉讓價$399,000。
05I
信心保證
著名連鎖炸雞店，高盈利！位於主路上，高曝光率，附近多家超市、 商店以及高密度住宅區，大量停車位。低租金和加盟費！店面面積 2,038呎，轉讓價$265,000，租金$24/呎/年，管理費$15.5/呎/年。
經驗豐富
20人團隊，大量廣告全面覆蓋各族社區（英語 / 華語 / 越南語 / 菲律賓語 / 印度語/ 俄語）
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信心保證
21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty 21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty
Bruce Liang
#1 Commercial Team - Centur y 21 Canada
經驗豐富
LIANG Commercial 21世紀 地產第一商業地產團隊
專欄 岑信棠，香港大學醫學院臨牀腫瘤學系榮譽教授，腫瘤專科醫生，行醫四分一 世紀，親眼見證科技進步，癌症由不治之症，至大部分都有得醫。
醫道
入院和死亡個案均有明顯關係。
「污染」健康 六以手術切除腫瘤後，她被轉介由腫瘤科醫生
當I A R C於二○一三年將空氣污染列為致癌 物，香港的環境保護署於同年推出空氣質素健康 指數（Air Quality Health Index, AQHI）。指數根
年前的一次體檢，美寶發現自己患上肺癌。
屬、塵粒以及懸浮粒子（PM10、PM2.5）列為致
跟進。回想當時確診，美寶的心情猶如跌進深
為致癌物質。IARC指出，空氣污染影響全球，尤
淵，她一向生活健康，不煙不酒，閒時又跑步兼 瑜伽，但還是成為癌症患者，她訪尋專科醫生的 意見，希望避免將來再與癌症交手。 腫瘤科醫生當時告訴美寶，肺癌的發病率在 廿年期間不斷上升，尤以亞洲地區最先出現這情 況。最初醫學界以為是由二手煙或室內燒香、煮 食油煙造成，但後來發現EGFR基因突變才是非吸 煙肺癌的真正成因，加上有進一步研究證實二手 煙及室內空氣問題與EGFR基因突變的肺癌無因果 關係，相反有證據顯示，室外空氣污染才是肺癌 的元凶。 的確，在美寶確診的二○一三年，世界衞生 組織轄下的國際癌症機構（IARC）正式將室外空 氣污染列為致癌因素，除了肺癌，空氣污染還會 增加患膀胱癌的風險。在二○一三年之前，IARC 已將空氣污染的個別成分包括汽車廢氣排放、金
一葉一杏林
癌物質，在二○一三年則首度將整體空氣污染列 其是工業化和人口稠密的地方特別嚴重，當時綜 合全球超過一千份的研究成果發現，致癌風險與 空氣污染和懸浮粒子的嚴重性有明顯關係，污染 源頭主要來自交通運輸、發電、農工業廢氣、住 戶室內煮食和加熱等。至於懸浮粒子P M10 及 PM2.5的致癌機理，目前仍然未明，但相信是其導
期健康風險，方便大眾作出保障健康的措施。空 氣質素健康指數以1至10級及10+級通報，並分為 五個健康風險級別，亦會特別向易受空氣污染影 響的人士包括兒童、長者和心臟病或呼吸系統疾 病患者等提供健康忠告。 美寶樂見環保署於自己確診當年定時發布 AQHI，以便留意本地空氣情況，一旦污染嚴重便 會避免戶外活動。這些年來，越來越多證據指出 PM2.5與肺癌有關，美寶希
致炎症有關。
望透過積極參與環保團體的
香港衞生防護中心指出，市民應避免在馬路
對政府以至大眾的游說工
附近廢氣較多的地方做運動。除了車輛、發電廠
作，包括減少使用汽車和
等常見空氣污染源頭之外，香港亦受區域性的環
煤炭、增加以天然氣作為
境污染所影響，當珠三角氣壓較低而風力無法吹
燃料等意識，減少造成空
散空氣中的污染物，香港空氣質素會變差，嚴重
氣污染，盡力令其他人免
時可導致市民出現鼻和喉嚨不適、氣喘、咳嗽
於患癌和其他空氣污染引
等。上呼吸道疾病患者如慢性肺病、支氣管炎、
發的病苦。
哮喘等人士的症狀會更加惡化，長幼者又更容易 受空氣污染影響。資料顯示，空氣污染與當時的
香港醫院管理局策略發展總監李夏茵醫生。家用「夏」字 排名，實於春季而生，執迷相信天下各事皆生機盎然，換 個角度不難發現春天已臨大地。數年前離開麻醉專科，換 換角度踏上管理之路，希望能像雨點潤澤杏林。
小城大夫
快樂原是很簡單
身
據當時的空氣污染情況，提醒市民由此引發的短
這
插圖：楊存孝
黄劍峯醫師，香港大學中醫碩士畢業。行醫多年，現任上善堂中 醫診所顧問中醫，著作有《幸福媽咪懷孕食譜》，《防治都市病 湯水篇》及擔任《家有哮喘兒》一書中醫顧問。近年主要從事危 重病症中醫出診服務。sheungsintong@yahoo.com.hk
鬼門十三針（上）
件事大概發生在兩年前的一個周日。在毛毛細雨的上午，手機鈴聲響 起，一位女士聲音說其妹已三天不眠不食，希望我可前去為她診治。她 有思覺失調和躁鬱症，於是我帶備針具及少量安神中藥前去。 我難免帶點戰兢的心情，生怕病人有暴力傾向。踏進其家門，布置帶點 陰森，四處擺有神像及設置神壇。甫進門，病人隨即與我攀談，狀如常人， 並沒侵略性，我也放下心頭大石。但她健談的程度異常驚人，稍為打開話 題，便滔滔不絕，停不下來，說起話來，也摸不着邊際，且易激惹，即是稍 為不合意，會較易動怒。 我跟她說，現在要停止說話，要紮針了。我一邊紮針，她仍在說話，於 是我反客為主，我一邊說話，一邊幫她紮針，讓她聽着聽着。我說的是一些 催眠暗示的字句，她慢慢變得放鬆，並安定下來，更叮囑我錄下我的語句， 用於日後睡眠時聽。大概針了四十五分鐘，過程尚算順利，並相約翌日到我 處覆診。 不過翌日早上，其姊致電說要取消門診，因發生了些重要事情。我直問 其姐發生何事。她說：自你針過後，熟睡了一晚，但一覺醒來，她跟我說， 她曾遭一間在新界的佛寺的主持，先後強姦了兩次。 我恍了一恍。心定下來才想到，她其實在過去數天像鬼迷一樣，行屍走 肉，不眠不休，其實潛意識裏是想掩蓋曾發生過的可怕事，然而一覺醒來， 甚麼都記起了。 至於我為她施針法，名為：鬼門十三針。中醫素來用此針法也有很多禁 忌，有些認為觸及靈界範疇，盡量避免使用。
邊很多人有一個共通點，總是介意別人怎麼看自己，覺得自己得不到別 人的認同、了解和體諒，又或者覺得自己無論多努力，也總比不上別
人。他們性格都比較憂鬱，往往會因為個人情緒，對自己擁有的、以及身邊發 生的美好也視而不見，在惡性循環下心情越來越差。 近日我看了一段短片，主角是一位兒孫滿堂的婆婆，雖然已年屆百歲高 齡，但仍然精神爽利，行動也未見不便。一家人到了一間酒樓用餐，酒樓在飯 前奉上糖果及果仁作餐前小吃。婆婆整晚也默不作聲，孫子看見她靜靜地、滋 味地吃了三顆糖果，也看她不斷地掏口袋，彷彿收藏着甚麼珍貴的東西。 午飯後兒孫送她回家，婆婆的女兒就坐在門外乘涼。婆婆的女兒也有 八十多歲，婆婆就靜靜地坐在她的身旁，從口袋裏掏出一粒糖果，遞給她。女 兒接過糖果後，面上露出愕然但燦爛的笑容，那單純的快樂照亮着整個面龐。 一顆在酒樓悄悄地收起的糖果讓我看見幸福快樂，也讓我看到人的執迷 不悟。快樂原是很簡單。只要我們可以放下執着不再與別人比較、不活在別人 的目光下，學習自由自在地生活，做自己喜歡的事，享受與自己喜歡的人共 處，幸福快樂自然就會到來，就像這個八十多歲的「女兒」，單純地享受着百 歲母親給她的糖果一樣。 從來，快樂也是一種選擇。它很簡單，只是得來不易。 TAO WEEKLY 64 2019 2019年12月7日 SING TAO WEEKLY 年 12 月 7 日 SING 100 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
COSCWKY,HSE38040,#3
昇華地產物業管理公司
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Fri Sep 20 2019 16:57:34 GMT-0700
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
專欄
岸上逍遙
葉澍堃 ，在香港政府工作了三十多年後，決定退下來，享受人生，吃喝玩樂，岸上逍遙。
Labola—兒子的餐廳 兒
子Ian開設的餐廳Labola，位於灣仔皇后大
二百五十元左右便可品嚐越南小食、沙律、素
烈治文的幾家食pho名店；型男陳豪食後也直豎拇
道東合和中心對面，開業四年，第一年便
菜、主菜和甜品，小食款式不少，我的最愛是有
指，跟最近某網媒評選Labola為香港十二最佳越
得到米芝蓮推介，小小的餐廳主打越南牛肉湯
豬耳的扎肉及清新健康的越南米紙卷。女士們的
南pho店之一，肯定比我這個父親的讚賞客觀可信
河，菜式從沙律、海鮮、燒烤到咖喱樣樣俱全，
至愛是用烏龍茶、話梅和燒酌做的烏龍樂
得多！
和牛漢堡跟Impossible Burger葷素任擇，這裏的
（Oolong Rock）雞尾酒，覆盆子薄荷茶及泰國椰
除了牛肉湯河，L a b o l a的晚市餐單菜式豐
餐酒和雞尾酒選擇不少，皆因餐廳經理Vincent曾
青。上月陳豪、陳茵媺、李丞責和劉倩婷來食晚
富，好像柚子沙律、越式Banh Mi三文治、蜆仔意
經被選為香港最佳侍酒師，專業非常。
飯時，兩位女士飲了多杯烏龍樂，飲後面色嫣
粉、燒豬頭肉、越南
紅，格外嬌俏。
蝦多士、炸魷魚、素
今時今日香港烽煙四起，租金高昂，經營餐
餐廳的招牌菜特級生牛肉湯河不斷改良，湯
菜生菜包、豬肉春
有全力支持，不時幫襯，經過幾年苦心經營和大
頭最近得到澳洲食神Gilbert劉華鏗（墨爾本「萬
卷、紐西蘭羊架、西
廚嘉樂的努力，餐廳菜式越來越多，食物質素也
壽宮」創辦人）親臨教路，用牛骨、牛腩、洋蔥
班牙黑豬肋骨、炆咖
提升了不少，現時行政午餐每位不用一百元，美
和香料熬成的湯頭是整碗河粉的靈魂，清甜無
喱牛筋腩煲、炸魚薯
國生牛肉湯河午市賣七十五元，此外還可追加牛
比，牛肉晚市用的是澳洲手切和牛、美國頂級牛
條和焦糖布甸等，包
筋、牛脷、牛丸和扎肉等，牛魔肯定食得開心。
肩肉及澳洲安格斯和牛西冷，加上鵝蒂、金不換
有一些合你口味。
和芽菜等配料，Gilbert認為水準可以媲美墨爾本
陳豪對Labola的食品 讚不絕口。
餐廳最近推出二人及四人晚市套餐，每位
只能回味
▲
廳蝕多過賺，但兒子為了追求夢想，作為父親唯
梁家權，香港資深新聞工作者。飲食文化著作有《尋找失落的菠蘿油》、《沒有粉絲的碗仔 翅》、《食蛋撻的路線圖》、《麥芽糖的黐纏往事》、《苦路救星陳皮梅》、《當油炸鬼變 成老油條》、《天橋底的牛丸》。
走投無路的原味
年內第四次來到北非的摩洛哥，依然拿不定
兩
於烹煮過程中食材的水分被熱力蒸發，但被圓錐
差大而特別提出來講而已。實際上一個塔吉鍋，
主意，關鍵不在它體積大且易碎，雖然手提
形的陶蓋牢牢困在鍋內，蒸氣升起遇到圓錐之
不管是全瓜菜或有肉的，配菜都佔三分二。除了
過關多少有點麻煩；也不在於價錢，雖然最貴是
尖，走投無路，匯成水點滴回鍋中，由此可以理
青豆，常用的還有薯仔、番茄、洋蔥、大茴香、
歐洲生鐵搪瓷品牌，Outlet價也要幾千元，但摩洛
解食材沒有「走味」的因由。
去心紅蘿蔔、白蘿蔔、椰菜、椰菜花等。
哥最平民的粗品卻只是二十分一價錢。猶豫不
每一次去摩洛哥，都會到馬拉喀什
廚子只用油、鹽、少量香料粉，已沒其他調
決，是因為太了解自己，新屎坑三日旺，但興致
（Marrakesh）的平民市集，自行向肉販和菜販購
味，當然也不用味精。全部食材罩在塔吉鍋內被
很快消減，然後便束之高閣，久而久之變成家中
買最新鮮的食材，交到一個相熟的帳篷檔做塔吉
迫悉數交出自己的味道，然後又吸收其他食材的
一件棄之可惜的「垃圾」！
鍋。做塔吉鍋，欲速則達不到和味的境界，有肉
味源，因此食配菜也相當滋味。
說的是塔吉鍋（Tajine）。塔吉鍋又叫「摩洛 哥鍋」，皆因這是當地家庭都會使用的傳統食
心的時候。
鐘。
器，實際上也是摩洛哥人最早使用這種烹調器
每一次都喜歡坐在爐前觀賞這漫長的過程，
具。塔吉鍋外形獨一無二，圓錐形的上蓋是最突
也因為幾次都有耐性的觀察，然後用心細嚼，印
出的記認，也就是這個蓋，令食材的真味得以最
證到肉再鮮，也需配菜使味道進入化境。也發
大程度的保存下來。
現，平素不喜歡吃的青豆，從新鮮豆莢中取出，
箇中的原理是甚麼？不同網頁及不少用家的 介紹說明，從字眼和描述方式，似乎是抄自同一 個來源。坦白說，不想深究，反正大概知道是由
我相信不久將來再會踏足北非，將是狠下決
的鍋烹煮超過一個鐘，收火後至少多焗十多廿分
梁家權攝
極大量的墊在肉下，慢火炮製，對青豆和肉都有 相得益彰的效果。 當然不只青豆，只是一直對青豆有偏見，反 65 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 101 2019 年 12 月 7 日 SING 2019年12月7日
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
COSCWKY,HSE38254,#2
COSCWKY,HSE38216,#2
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廿一世紀百福地產有限公司
Thu Sep 26 2019 11:58:29 GMT-0700
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 85 Wed Nov 27 2019 16:49:24 GMT-0800
1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
Mon Nov 25 2019 11:48:21 GMT-0800
鼠 年 的 香 港 ， 凡 是 與 「馬」有關的事， 都要格外留神。土地 問題，亦是政府必要 注意的事，是「重 中之重」。
玄學顧問☆李丞責 文字整理☆梁文威 設計☆黎志堅
鼠年香港
香港局勢時刻變幻，究竟鼠年 的情況，會有甚麼需要注意？李丞責 師傅在《蝠星高照》鼠年生肖運程書 中，就率先測香港來年政治局勢，指出 新一年香港政府必定要關注民生，特 別是土地政策，更是一切的「重 中之重」。
香港的重點
中之重」的項目，四方八面都為此呈交了不
李丞責師傅指出，鼠年香港政治上最重 要的事，就是要解決民生及土地問題。 「香港是中國大陸的一部分，不少事情 的發生和各方面的發展都與國家息息相關。 中美關係不單影響兩國之間的決策，更會影 響全球的發展。 「民生方面， 經過二〇一九年中的社會 氣氛，市民大眾內心對政府，對社會的態度 都是期待着融和及改進的變化。但對於民意 的問題，仍然在修正，找出妥善的方案，正 是生活需求。尤其在填海和開闢原居民土地 等的事情，置業，將繼續引發出不少爭論， 牽涉多方利害關係。」 另外，當前社會不同階層都在討論土地 政策的制定，要成為二〇二〇年的一個「重
同方案，然而，在達致共識的層面上，還是 能因此而出現了團結性和一致性出了問題，
會遇上很多的困難。 還幸，最終應該會有一個達到各方理解
使其下屬有很大機會成了磨心，或要承擔一 些責任，卻在這樣的挫折之下而無需再辦理
的方案。 「有人會向社會提出良好的意見，不惜
另些更艱辛的事情。」 李丞責師傅更指出，「馬」仍然是鼠年
一再重提，卻未被尊重和接納，當中立法機 構與民意始終未得到一致的決定，要幾經艱
的最重要事項。 「特別留意生肖屬馬之人、姓馬的人、
辛，有人把這些良好方案作出了完善立案， 並制定出政策，得到圓滿的成果，可算是正
與馬會有關、與交通有關的人士。在上的 人，尤其在處理交通問題、買賣車輛等事情
面抬頭見晴天。」
時，要謹慎小心。卦辭分析，在上的人有勇
香港領導人 李丞責師傅亦指出，香港的領導人會得
往直前的氣魄，不為勢力所懼﹐但易出現太 剛正強硬，有時候卻容易疏忽了其他人的意 見，須知道凡事都有利有弊，宜小心權衡，
到發揮的機會。 「重要領導人能得到機會發揮，但卻可
才作出決定。」 67 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 103 2019 年 12 月 7 日 SING 2019年12月7日
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李天翔面相特點 a.額運平平 李天翔的官祿宮凹陷，在面相中，額頭中央之處
a
為官祿宮位置，代表事業的升遷。如果官祿宮光 滑，無紋侵痣破，氣色明潤，代表事業運良好， 既有貴人相助，也易得眾人支持。如果此處凹陷
b
c
有痣，代表多勞少得，三十歲前更會事業多變。 另外，其福德宮位置亦見低陷，福德宮即接近眉
d
玄學顧問☆麥玲玲 撰文☆梁文威 設計☆李浩然
尾額角的部位，這類人的思路往往不夠清晰，為 人較焦慮，情緒易受壓力影響，如有宗教信仰會
e
f
較好，可紓緩壓力。
b.眉骨高
李天翔在電視台多年，專演反派角
眉骨高的人，行動力高之外，亦是有計劃的人，
色，入型入格成為奸人代表。
做事有決心，而且常常會做出見義勇為的事。
麥玲玲師傅指出，他離
c.眼有神
開電視台出外闖，其實正
雙眼黑白分明，靈動有神，生性機靈聰明，對身
是好時機，會得到各方
邊的事物抱有很強的好奇心，而且感情豐富，待
貴人助力。他的命格
人熱誠，很易對人交心。
桃花不多，婚姻運十
d.耳珠明顯
分穩定。
男性若有耳珠，而又可以從正前方清楚看到的， 稱為「雙珠朝海口」。擁有這種耳形的男子身邊 會有很多女性貴人，跟女性的緣分也特別好。
e.嘴形端正 李天翔的嘴唇大細及厚薄適中，而且嘴形端正， 代表他口齒伶俐，十分擅詞令，很適合吃娛樂圈 飯。
f.腮骨開闊 腮骨開闊的人特別能吃苦，有遇強越強的本質， 在逆境中最能自強不息。男性腮骨闊，事業上往 往能捱出頭來。
▲李天翔 與太太結婚 兩年，感情十 分穩定。
各方機遇多 李天翔的命格屬火、土重，土重 的人通常個性敦厚、殷實，重情義。 事業運方面，命格「食神」星
突破，各方的機遇亦多，這
麥玲玲 算 一算
段運上選擇離巢外闖正正合
李天翔 離巢好時機 李天翔近日在無綫劇《解決師》的表現獲
適。
旺，代表具藝術方面的天分，從事娛
其本身命格火、土多，又呈
網民激讚，可惜原來入行二十三年的他，早已
樂圈工作相對適合。他的名氣運不算
「辰戌沖」，代表適宜往外地走動及
強勢，但勝在事業運暢旺，發展平
發展，北上發展更會對運勢有幫助。
在半年前離巢無綫，麥玲玲師傅從玄學角度分
至於姻緣運方面，他本身命格
穩。 今年四十三歲的他，三十九歲至 四十九歲的大運正行相沖運，利有新
析指，李天翔離巢外闖正是好時機。
桃花不多，而且夫妻宮穩定，婚姻關 係看不出有大變動。
TAO WEEKLY 68 2019 2019年12月7日 SING TAO WEEKLY 年 12 月 7 日 SING 104 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
星座運程
本周運勢較為動 盪，做事難以預料結 果，情況總是有上有 落，自己亦舉棋不 定，唯有凡事有額外 準備。
本周容易神經衰 弱及情緒不穩，加上 工作壓力頗大，會有 失眠情況。
本周運勢較難推 進，工作上遇到不少 障礙，其實只要凡事 應親力親為，避免假 手於人，情況便不會 弄得太糟。
本周吉肖
本周感情關係更 進一步，已婚人士體 會到相處之道，不再 為無謂事情爭執，相 反更珍惜彼此相處時 間。
本周運氣最旺，人緣好， 甚受他人歡迎，桃花處處， 未有對象的男女，不妨多加 留意自己的社交圈子，容易 找到合眼緣的對象。已有伴 侶者，本周社交生活亦十分 愉快，但要慎防應酬活動過 多，以致體力透支。
本周貴人及事業 運不俗，得到上司及 長輩的提攜，宜把握 機會表現實力，事業 仍有很大的進步空 間。
本周凶肖
羊
本周容易損傷，有機會因 一時大意而撞傷擦損，如果可 以不妨主動捐血或洗牙，有望 減低意外受傷的機會。
鼠
本周人際關係有 所提升，不少人主動 請教你意見或邀請出 席團體活動。如從事 銷售工作，客戶對你 的信任亦有所提升。
十二星座 處女座Virgo
8/23—9/22
整體運勢
天秤座Libra
9/23—10/23
整體運勢
本周與伴侶關係 不佳，覺得對方不太 體恤自己，但為了維 持關係又勉為其難讓 步，所以內心頗激 氣。
本周桃花暢旺， 異性緣重，容易遇到 投契的對象，單身者 不妨把握機會，當中 亦有發展良機。
天蠍座Scorpio 射手座Sagittarius 魔羯座Capricorn 水瓶座Aquarius 10/24—11/22
整體運勢
11/23—12/21
整體運勢
在從事娛樂、主
如何能夠與他人
單身的處女座想要追 求心愛的人也不那麼 困難。
面糾紛只會導致在事 業中吃虧不斷。
持傳媒等崗位上，能 夠獲得更好的機遇。
真誠以待，就意味著 事業能獲得更好的機 遇。
雙魚座Pisces
2/19—3/20
整體運勢
幸運物
碧璽
牡羊座Aries
3/21—4/19
整體運勢
幸運物
黑瑪瑙
金牛座Taurus
幸運物
整體運勢
紅紋石
雙子座Gemini
5/21—6/22
4/20—5/20
12/22—1/19
整體運勢
與他人之間的正
紫水晶
本周健康運受衝 擊，易有各種小病纏 身，但不外乎傷風感 冒、撞傷擦損等小病 痛，不用太憂慮。
一周運勢 二○一九年十二月七日至二○一九年十二月十三日
感情狀況變好，
幸運物
本周人緣運不 穩，容易得罪重要人 物，說話要分輕重， 避免肆無忌憚批評別 人，否則只會自嚐惡 果。
整體運勢
對於單身的人來 說，莫名被喜歡上也 是一種壓力。 幸運物
1/20—2/18
整體運勢
與伴侶在事業中 能夠做到真心相待， 狀況有可以轉變的機 會。 幸運物
紅寶石
巨蟹座Cancer
6/23—7/22
整體運勢
月光石
獅子座Leo
7/23—8/22
整體運勢
你在事業上要處
在從事與人事管
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雙子座的人在學
事業狀況會有改
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理或人力資源等相關 崗 位 上， 很 容 易 吃 虧。
和心思在真正適合做 的事情上導致職場壓 力大。
業成績晉陞的路上， 也會遇到各種麻煩與 問題。
善，特別對於在事業 中和家人一同打拚的 人。
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安排將自己所要供的款項均存進一個聯
一人想賣他那份業權，要優先賣給合夥人
現正租屋住，也租了好幾年，租金也付出
名戶口裏，方便銀行扣錢供款。但如果
(First refusal right)等等。如果他們不買你
數萬元之多，有時候又和業主相處得不開
其他三人不存錢到戶口，又或其餘三人
那份業權，你才可以轉讓給他人。或者，
心，關係搞得很差，甚至遇到業主迫遷。
出國了，忘記存錢，甚至無能力供款，
你可在平安書上預先說明，當你去世時，
由於現時樓價開始下調，我們幾個又儲到
而導致不夠錢供屋，即銀行無法扣款(non
你的那份業權給指定的繼承人。
一筆首期，與其這樣，倒不如幾個朋友聯
sufficient fund或簡稱NSF)的情況時，銀
名買一間物業，齊齊做業主。但我們沒有
行有權向你追討其餘三人之欠款。
什麼特別關係，只是朋友關係，置業時有
建議最好在成交前，幾個合夥人在律 師樓做張協議書(agreement)，說明當賣
如你認為你只需負責$300還款，而
屋時或業權轉讓時應該如何處理等細節。
其他人沒有還款，銀行應該追討其他三人
大家先達成共識，以免他日有異議而影響
首先，你要知道不論你的業權佔
之供款的話，那麼你這個想法是錯的。你
貸款供款，甚至影響朋友間的交情。
多少百份比，每個業主同樣是要負擔
需要負責所有的月供款，不然的話，銀行
此外，與什麼人一齊合夥買屋也是需
100%債項。例如，四個人一起購買價
會報告給追數部門(Collection Dept)來追
要慎重考慮的。如果那合夥人信用紀錄不
值 $600,000的物業，無論是每人佔25%
討所欠之供款。這樣，全部四個人的信用
好，以及習慣拖欠貸款、不守時、常常忘
的情況，又或是某一個佔60%的情況，
也受到影響，會變得很差，並且信用分數
記存錢入戶口的話，就要認真考慮和這人
甚至是你只佔有1%（即
合夥是否妥當，會不會製造煩惱給你們，
什麼要注意呢?」
$60,000之業
也相繼降低，從而影響你們將來的借貸。
權）的情況，每個業主所負擔的債務是
另外，在律師樓辦理貸款文件時，要
一樣的，都是100%債務。站在銀行角度
簽一份Tenants in Common(各自擁有之
來看，每個人都要獨立地承擔每個債務
業權)。這代表說屬於你的那份業權，你
(jointly & severally)。
可以將它轉讓給別人，但可能會有合夥人
例如月供款是$1,200，在私下計算， 你只是負責$300的供款。假設你們四人
及影響到你們的信用紀錄。
之條件限制。 一般最常見的合夥人條款包括如其中
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日 SING TAO Property Guide Weekly
2019年12月5日
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1415 期 ‧ 2019年 12月 12日
Tue Dec 10 2019 17:02:02 GMT-0800
教你看 風水
嚴寒易發暖氣病 植物有助溫濕潤
文：李克勤 圖：Stephen 604-877-1328 e-mail:info@lihakkan.com
三．浪漫情懷品味，多擺放一些藤蔓植物如常春
時值冬季，天氣也開始寒冷了。 生活在北美地區的人，由於天氣嚴寒，普遍不願 意打開窗戶，而且長時間地日日夜夜活在暖氣之下。 要知道長期在「暖氣屋」或者「暖氣房」裡面，是很 容易誘發「暖氣病」，明顯地有著鼻咽乾燥、胸悶、頭 暈眼花、出汗、血黏度增高、血壓改變、尿量減少、軟 弱無力等症狀。久而久之，會使到健康的人變得不健 康，家運亦愈來愈差劣。
藤和細葉蘭草等植物。 客廳的朝向南方，由於光線最佳，適宜擺放比較 喜光的植物，仙客來、報春花、瓜葉菊等花草。 客廳植物適宜擺放在櫃頂、沙 發邊，或角落垂 吊，植物切勿居中，以稍偏一側為佳。 客廳擺放花草，要與環境相協調，不能貪多求 大。應根據房間用途、面積和家具的多少，以及朝向、 層高、開間和進深等因素，合理佈置，恰到好處。放置
綠植可防「暖氣病」
植物的地方，切勿阻塞走動的通道。花卉的佈置應儘
植物可助改善空氣質量。
為了避免「暖氣病」的發生，就要增加空氣濕度。
量靠邊，客廳中間不適宜擺放太過高大的植物。客廳
當空氣濕度低於40％的時候，空氣相對乾燥，各種細
裝飾植物的選擇，應該根據面積的大小和家具的款
與客廳的書畫、工藝美術品互相配合、互相襯托，就顯
菌繁殖速度會加快。除了我們傳統用加濕器、在床前
式，去互相配合。
得格外高雅、引人入勝。
擺盆水來加濕外，在室內多養些綠色植物，也是一個 不錯的辦法。
面積較大、陽光充足、空間寬敞的客廳，可以在
如何選擇植物
地上放置一盆較大的花木，配置一些小盆花，以求呼
部份綠色植物可助不通風的房間改善空氣質量， 預防「暖氣病」，好像會散發氧氣的仙人掌類植物，
客廳光源多寡，是選擇植物種類的主因之一，因
應，使人們一進屋就能獲得充滿自然情趣和生命力的 此：
印象。
它可以在夜晚呼出氧氣，在清新空氣的同時，使到室
面積細小的客廳，由於活動空間較小，可以在家
內感覺濕潤溫和。而吊蘭、巴西木等大葉綠色植物可
具上部或牆面的花架上擺放盆花，或者把盆花懸吊起
以從葉子中蒸發出多量水分，增加室內濕度。富貴竹、
來，借高空不借地面，充分利用居室的上部空間。盆花
一．客廳有直射日光適合好陽性植物。 二．客廳有窗簾的窗戶稍有遮蔭可選擇好光性植 物。 三．客廳的玻璃窗陽光射入，和戶外溫度相同，甚
百合、水仙等觀賞綠植有消毒功能，清除空氣中的雜
至更為熾熱，容易引起溫度較高，只能擺放好光性植
質。
物。 四．客廳在日光斜射的邊緣，光線適中，植物的
露台客廳宜擺綠植
選擇較多。
在房屋裡面要擺放植物，最適當的是露台和客
五．客廳的內側，只有少許光線，適合耐蔭的植
廳。客廳是家庭成員共敘談天和接待客人的空間， 物。
以樸素美觀為主，才可以達到和諧親切；為了增加
六．客廳內，陽光照射不到的陰暗處，需要
一些情調，添置一些植物來點綴，對於家居風水，
用燈光照明，適宜耐蔭性強的植物。
有著良好的幫助。採用觀葉植物，有著精緻園林風
植物有其好處，也有其壞處，並非多多益
味，豐富多姿采，給人難忘的印象。
善。這就是事物的兩面性，選擇和處理適宜，可
客廳擺放不同的植物，可以透露了居所 的人的性格和品味，因為，不同的植物
以獲取良好的效果，給使用的人健康快樂，運
有著不同的個性。例如：
勢順暢；選擇失誤，胡亂擺放，雜亂無章，就會 適得其反，給家居環境惡劣，給使用的人病痛叢
一．典雅古樸的品味，多擺放小樹
生，運勢蹇滯多災了。所以，只有因地制宜，選擇
盆景。
合適的種類，適量佈置，才能與客廳環境相得益
二．氣派豪華的品味，多擺放葉片較大、株形較高
彰，充分發揮其淨化和美化客廳的作用。
大的橡皮樹、巴西鐵、棕櫚等。
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