Calgary Sing Tao Weekend 20181013

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l 放寬居住要求 入籍申請人一年增130%

合法化後 郵寄大麻到海外

部長指或遭刑事檢控 尚有幾天，休閒用大麻正式合法 化，不少國民仍對此深感憂慮，聯 邦邊境安全暨打擊全國幫派罪案部 長、曾專責規管大麻事宜的貝理 爾，周二接受多倫多《星島日報》 記者訪問時稱，他相信全國警隊已 準備就緒，例如訓練警員、增加檢 查藥後駕駛儀器等，以識別藥後不 清醒駕駛者。他又提醒國民，郵寄 大麻給海外親友或任何人士，屬違 法行為，違者隨時會被刑事檢控。

貝理爾重申，休閒用大麻合法化實行後，非 法向19歲以下未成年人出售大麻者，最高可判罰 入獄14年。 他周二到訪本報前，曾與安省約克區公校教 育局人員會面。他表示，教局對下周三規管大麻

卡城警隊全面禁止最嚴 格 在10月17日大麻合法化日期 之前，全國各地的警隊，已陸續 開始發布各自的休閒大麻使用政 策。其中最嚴格的是亞省卡加利 警隊，他們對需要攜帶槍械執勤

曾擔任多市警隊一哥的聯邦邊境安 全暨打擊幫派罪案部長貝理爾，周二向 本報談到另一焦點問題——槍械暴力。 他坦言，全國各地居民都關注槍案嚴重 情況，但當中如何禁止不法之徒走私槍 械入本國，與阻止幫派取得合法槍械犯 案，這正是全國諮詢工作的核心。有市 民冀全面禁槍，貝理爾稱，在討論全面 禁槍前，作為政府，需要同時考慮合法 擁槍者的權益。 獲總理杜魯多委派檢討槍械事宜的 貝理爾，正展開全國討論槍械暴力問題 的公眾諮詢工作。他聲稱，現今最大問 題是，不僅是本國一些大城市，例如多 倫多、滿地可及溫哥華等，槍械問題日 益嚴重，就連一些偏遠及人口較少的衛 星城市，也面對槍械暴力案與日俱增情 況。 其中一個聯邦政府需要面對的狀況 是，如何通過邊境合作及執法部門打 擊，阻止非法槍械從美國走私至加國； 另一狀況是如何防止幫派分子，把合法 登記槍械弄到手，且利用這些合法槍枝 從事非法暴力活動。

料12月底前向總理提報告

■聯邦邊境安全暨打擊幫派罪案部長貝理爾周二到訪本報接受訪問，談到加人關注的休閒用大 麻合法化事宜，以及槍械問題。 合法化反應正面，相信藉著教育及課堂討論，能 令他們從正確方向瞭解此法案的規管內容。教局 方面更期望聯邦政府能發放更多與休閒用大麻合 法化有關的健康教育小冊子及材料，讓公眾有不 同的健康資料選擇。 被問到國民在大麻合法化後過境美國會否遇 上麻煩時，貝理爾表示，本國國民能否入境美國 完全由美國當局決定；本國以往約有高達四分一 國民屬曾接觸大麻者，但並未有聽聞任何過境美 國的重大紛爭。 貝理爾指出，首先國民南下美國前，必須先 瞭解美國的入境條例，不能在明知觸犯他國條 例下仍強行入境。他也因應大麻合法化事宜，與 美國邊境機關聯絡，相信只要本國國民沒有違法 攜帶大麻入境美國，或在滿身大麻氣味時入境美

國，基本上不會遇到甚麼大麻煩。 至於休閒用大麻合法化實施後，加人能否郵 寄大麻製品到其他海外國家時，貝理爾給予一個 非常清晰的答案，就是：「絕不可以。」他說，本 國居民如果把大麻製品郵寄予海外親友屬於違法 行為，有可能面對刑事檢控。 貝理爾坦言，要讓普遍國民，包括少數族裔 家長接受大麻合法化長遠對未成年人士有好處的 想法，或仍有一段長路要走。 他說，自己也是父親，更是祖父，非常明白 家長對此法案的憂慮。他盼望市民在法案實施 後，所見到政府嚴打非法銷售大麻者，警方在大 麻事宜相關的執法時的能力與決心，以及此法案 對兒童免受大麻荼毒的保護後，能逐漸明白聯邦 政府推此法案的苦心。

多市警隊規定 執勤前28天禁用大麻

鑑於大麻合法化在即，多倫 多警察總長周二公布了多倫多警 方對屬下警務人員使用休閒大麻 的政策規定。他表示，警察在執 行公務前的28天內，都不能使用 大麻。 多倫多警隊警察總長桑德斯 (Mark Saunders)周二發布的一段內 部視頻公告指出，多倫多警員將 不能在報到上班前的28天內，使 用過休閒大麻。 據多倫多警方工會負責人麥 科馬克(Mike McCormack)在一份 聲明中表示，工會尚未看到關於 大麻使用的書面政策草案，他們 將會在獲得該政策的正式副本後 進行法律分析。目前，根據《警察 服 務 法 》， 如 果 警 務 人 員 因 使 用 毒品或酒精導致他們不適合執勤 者，他們就會觸犯行為不當罪。

貝理爾關注槍械暴力

他表示，總理杜魯多曾多次向他談 及，聯邦政府或考慮增加撥款予警隊， 協助打擊槍械與幫派暴力罪案；更應循 多方面研究如何確保社區安全，政府將 如何在保障市民安全上做得更好，包括 防止不法之徒取得槍械。 貝理爾稱除走訪全國不同城市，舉 行公眾諮詢會收集國民在槍械事宜上的 意見外，亦會審視管制槍枝議案，進 一步嚴控槍械包括手槍及鋸短來福槍 (Sawed Rifle)。 問 到《 C - 7 1 號 法 案 》未 有 把 手 槍 (Handgun)列入嚴控範圍，貝理爾向本報 說加國一直對手槍有極為嚴格的監控， 是次全國諮詢的其中一項事宜，是聽取 市民對嚴控手槍方面的意見。

聯邦已撥款1.6億訓練警員

非法向19歲以下售大麻可囚14年

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諮詢公眾打擊槍械暴力

聯邦邊境安全暨打擊全國幫派罪案部長貝理 爾(Bill Blair)，周二走訪大多倫多地區多個地方， 為下周三全國實施的休閒用大麻正式合法化向公 眾喊話。對國民來說，合法化後其中一個關注議 題，是藥後不清醒駕駛的道路安全問題。 貝理爾周二接受本報記者專訪時表示，在大 麻合法化未獲國會通過前，加國警隊在檢查路邊 藥後駕駛，不論在警隊人手訓練或是藥檢儀器上 均相當缺乏。但國會通過了休閒用大麻合法化 後，聯邦政府撥款逾1.6億元予全國各警隊訓練 前線警員，如何檢測藥後駕駛者，購置最新檢驗 藥後不清醒駕駛者儀器，聘請道路安全專家，協 助警員如何識別道路上藥後不清醒司機等。 他指出，公眾對休閒用大麻合法化存有一些 誤解與擔憂。他強調，聯邦政府推出此法案絕非 為增加庫房收入，而是藉著規管大麻的法案，保 護本國未成年人士禁絕他們通過不法途徑輕易取 得大麻，以及加強國民多認識大麻為何物等公眾 教育，以瞭解代替嚴刑峻法，減少未成年人士胡 亂使用大麻。 貝理爾舉例指出，20年前聯邦《規管煙草法 案》未實施時，本國約有25%國民是吸煙人士， 但在上述法案生效後至今，加國現時吸煙人數比 例約為11%，6歲兒童也認識到吸煙是如何危害 健康，原因是在規管法案推出後，國民通過教育 認識到吸煙的害處。 他又聲稱，與其說下周三推出的是休閒用大 麻合法化法案，其實稱作是一條規管大麻使用及 銷售的法案更為貼切。貝理爾指出，在此法案 下，警方有法可循地截查懷疑吸食大麻後駕駛 者，聯邦政府在法案賦予清晰權力，增加撥款予 警隊執行搗破向未成年者出售非法大麻的活動， 以及非法出售大麻製品的商戶。

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2018年10月13日（星期六） 戊戌年九月初五

加中旅遊年配套不足宣傳失利 黃金周陸客反跌3成

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的警員，完全禁止以任何形式使 用休閒性大麻，以便他們能夠正 常完成所部署的任務。 但卡加利警察工會已經表示 反對這項政策。工會暗示，完全 限制警員在休班時使用合法物 質，可能已經超出了警隊的權力 範圍。 在溫哥華和渥太華警方，只 要警察在抵達工作崗位時，能夠 「適合履行職責」，就允許其使用 休閒大麻。 溫哥華警政委員會否決了將 24小時作為警員在執行任務前使 用大麻的禁止期，因為這會導致 關於甚麼是適合履行職責產生混 淆。 另一方面，加軍限制所有軍 事人員在上崗前8小時使用大麻， 在接觸或操作武器之前的24小時 禁止使用大麻；與安全有關的崗 位在執勤前28日內不能使用大 麻；而無論是派駐海外或在國內 執行軍事任務或演習期間、在軍 機或軍艦上均完全禁止使用大麻。 另外，預計安省省警將很快 宣布其有關休閒大麻使用的政 綜合報道 策。

說到本國愈來愈多市民希望能實行 全面禁槍，貝理爾表示不單市民，就是 多市政府及滿地可市政府，也有此訴 求，但現實是本國大部分獲合法擁有登 記槍械者，是奉公守法市民，他們的權 益也必須獲得尊重，而是次全國諮詢工 作，正為此而收集國民建議。 槍械全國諮詢工作預計在11月底完 成，貝理爾期望能在今年12月底前，撰 本報記者 寫好報告呈交總理杜魯多。

本拿比教師午飯時間 嚴禁吸大麻 本拿比教育局表示，在下周聯邦政府正式實 施大麻合法化後，區內所有教師均嚴禁在午飯時 間吸食大麻。 教育局人力資源部助理督學皮爾（Richard Per）指出，儘管10月17日休閒式大麻正式合法 化，但仍然不容許教師受到藥物影響。 他補充說，情況就像酒精一樣，他們同樣地 禁止教職員在工作期間飲酒。當被發現身上傳出 大麻或酒精味，校方也會嚴正處理。根據教育局 現行規定，在學校建築物內，禁止任何人士吸煙 或飲酒。

教導學生「合法」不等同「無害」 教育局學校安全部主任多里（Sue Dorey）強 調，他們會盡力確保大麻合法化對學生不會構成 任何影響。她指出，校方也會致力教育學生， 「合法」並不等同「無害」，特別是大麻對正在發育 的年輕人腦部影響。 有關大麻合法化及本拿比教育局相關措施詳 情，公眾可以登入網站tinyurl.comSD41Cannabis 綜合報道 瀏覽。

喬治太子市20公里外 輸油管起火幸無傷亡

■多倫多警察總長桑德斯，周二發布多市警隊使用休閒大麻的政策。

星報資料圖片

位於卑詩省喬治太子市（Prince George）附近 的輸油管，周二下午發生大火。 火場位於偏遠的雪萊（Shelley）社區，距離 喬治太子市約20公里。附近的原住民酋長泰格 （Terry Teegee）表示，當時他以為發生火車相撞 意外，之後他看到大火球。 當地的皇家騎警表示，居住在附近數公里的 居民須要疏散，但疏散範圍在周二晚已縮小至火 場1公里附近，部分居民可以返回居所。騎警證 實，火災涉及油管，沒有收到受傷報告，但未有 透露更多詳情。警方表示，事發後該輸油管已被 關閉。 省環境廳之後證實，該段油管由Enbridge 公司營運。Enbridge發言人爾巴恩斯（Michael Barnes）向加通社表示，工程人員在周二晚開始 綜合報道 評估損毀情況。

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加中旅遊年配套不足宣傳失利

黃金周陸客反跌3成

■旅遊業人士張力存表示，今年來自 中國 大陸 的旅 遊團 人數 減少 ，令 業界 大失 預 算。 本報記者攝

中國旅行團來加拿大各地旅遊於 2017年創了一個新高峰，而今年是 加中旅遊年，雙方的旅遊局都重點 宣傳兩國旅遊業，業者都估計今年 中國旅行團數目將會再創新紀錄。 儘管大家都準備好接團，但卻估計 不到大失預算，在國慶節黃金周中 國旅遊團蜂湧出國時，本地業者發 現中國來加旅遊成團數目銳減，令 他們大失預算。 加拿大加聯國旅負責人張力存表示，今年國 慶節中國黃金周假期的來加中國旅行團的數字， 估計至少減了25%至30%。由於大陸旅行社都看 好在中國國慶黃金周的加中旅行人數，因此在今 年初，就有很多大陸旅行社向本地的旅行社問 價，甚至有些請他們先訂房及租車，他們亦在國 內與航空公司預訂了若干機位，以計算旅行團的 實際賣價及開始組團。但是隨著時間過去，他們 發現能夠真正收到客人成團的數目比去年不增反 減。 張力存稱，不但他的公司有這樣情況，很多 其他在加拿大境內接團的旅行社，都出現大陸旅 行社要求取消較早前雙方議定的旅行團協議。就 以他的公司為例，他們主打3個系列的旅行團， 從3月開始招客，但4月及5月份客人一直在減 少，而原定於10月份舉辦的多個團，有些因為中 方招不到客人而被迫取消。

國際遊客增加 配套措施不足 他又稱，中方無法招攬到客人，主要原因是 加拿大的成本增加有關，今年加拿大的酒店、旅 遊巴士及人工都在漲，升幅比去年至少增加了10 至20%。而中方旅行社加上他們的利潤後，跟去 年來加拿大的團費相比，就高了很多。如果與其 他國家的旅行團比較，自然無法競爭。 張力存表示，加拿大一些旅遊熱點的酒店不 但加了價，而且有很多不是在年頭收訂金，到實 際旅行團住房時才最後定實。有些根本就沒有房 間供應，例如班芙市。所以，如果不是在年頭已 經計劃及落實好的話，他們基本上是不敢接團， 因為接到團，所有硬件配套都不能跟上。 他強調，加拿大自然資源及風景區十分豐 富，但是旅遊業的接待能力卻有限。

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■加國旅遊業受限於冬天漫長，只有半年可營業賺錢， 例如哥倫比亞冰川旅遊中心在冬季時關閉。 維基百科 特別是來加拿大旅遊的人，並 不局限於中國，全球各地都有遊客 來加拿大旅遊，而且他們的人數亦 每年增加，但加拿大的旅遊配套措 施卻無法跟上，在僧多粥少的情況 下，形成各種旅遊配套都在漲價中。 張力存透露，很多人都會問為 什麼本地旅遊公司不增加接待硬 件，當然加拿大旅遊業的投資者並 不缺乏資金投入，但是加拿大旅遊 季節有一個死結，就是冬天漫長。 每當冬季來臨時，很多旅遊熱點都 會停止運作，例如哥倫比亞冰川， 在冬天時，冰川旅遊中心關閉，酒 店及餐飲業都休息。任何投資者看 到這種只有半年賺錢的生意便會十 分小心，一定是用有限投入，在旺 季時收回冬天淡季及甚至停業的成 本，才合經濟原則。所以在這種情 況下形成為什麼在旅遊旺季時，所 有旅遊配套措施收費都比全球其他 地區高的原因。

中國來加簽證困難 團客成行與否壓力大 旅遊業人士張力存稱，中國人來加拿大簽證困 難亦是造成旅行社組團不成功的一個主要因素。自 今年開始，中國旅客申請加拿大簽證的拒簽率一直 踞高不下，原因有很多種，包括加拿大政府的政 策，申請簽證者的背景等。他稱，加拿大政府給中 國人的簽證期限太長，所以批准及調查時間就相應 增加。但另一方面，加拿大政府在批出簽證上，又 給旅行社的反應時間太短。很多時候旅行社將一個 旅行團送辦後，加拿大簽證處往往在旅行團出發前 一周，甚至一天前才批出或拒批，再通知旅行社去 取證。如果一旦在旅行團出發前不能簽出，就造成 旅客及旅行社的損失慘重。

應著重向中國民間宣傳 張力存指出，加拿大的酒店規定旅行社免費取 消訂房是入住前一個月，但由於旅行社送證給加拿

大駐華簽證處，其批出時間和出發日期太短，往往 導致旅行團中有多人不能成行。 張力存強調，加拿大各地旅遊協會在中國宣傳 本地旅遊的工作十分足夠，每年加拿大旅遊協會都 請中國很多大旅行社的代表到加拿大某些旅遊景 點，給他們親自體驗。而且這些業內旅行團的費用 是由加拿大旅遊協會全部承擔，亦不時到大陸邀請 中國旅遊業者參加旅遊會議，推介加拿大旅遊項 目。 他認為，加拿大旅遊協會這種做法亦有美中不 足之處，因為邀請來旅遊業者，回國後是否積極推 動中國民眾來加旅遊是一個疑問。加拿大旅遊協會 應該更加著重向中國民間宣傳，引起中國人對加拿 大的旅遊興趣，他們自會找旅行社協助組團或個人 參團，在民間有所要求下，業者因為有生意做，也 就會積極推動了。 本報記者

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信用卡系統安全性

聯邦17部門不達標

■加拿大需注意抵制上百個國家，通過網絡 竊取訊息並操縱選舉。 星報資料圖片

加拿大稅務局、皇家騎警及統計局

近百國謀通過網絡 竊取加拿大資料

等，共有17個聯邦部門和機構的 信用卡支付系統的安全性，未能通 過國際測試。此測試標準稱為「支

加拿大網絡安全中心（Canadian Centre for Cyber Security）新主管警告，不僅是中國與俄 羅斯，上百個國家都準備利用網絡作為竊取資 料、操縱加拿大社會的工具。 據Global News報道，雖然俄羅斯與中國因 其網絡技術，始終佔據網絡安全威脅首位，但 還有很多國家可能造成危險。 加拿大網絡安全中心主管兼加拿大通 訊 安 全 局（ T h e C o m m u n i c a t i o n s S e c u r i t y Establishment）網絡安全副局長瓊斯（Scott Jones） 表示，有威脅的國家不只有一個或兩個，其數 量可達100個，因為這是遠程操控大量訊息可用 的便宜方法。

付卡行業數據安全標準」，簡稱 PCIDSS，乃由5家大型信用卡公 司共同建立的一套全球規範，旨在 阻止欺詐者和犯罪黑客，企圖竊取 信用卡和金融卡的名稱、數字和代 碼。 這些政府單位還在繼續使用Visa、萬事達 卡、美國運通卡、東京JCB和中國銀聯卡等支付 系統，但聯邦官員表示，迄今尚未有已知的違規 行為。

訊息戰或干預大選

罪魁禍首是SSC共享服務公司 在6月7日公布的一份文件中顯示：「部門數 據庫的安全不達標準，對政府的聲譽和公眾信任 造成嚴重影響。部門可能會遭受罰款、卡片更換 費用或進行昂貴的取證審核。此外，支付處理商 可能會暫停和撤銷對這些部門的授權，或增加交 易處理費。」 該文件表明，罪魁禍首是加拿大共享服務公 司（SSC）。該組織於2011年創建，為17個不合規 格機構中的13家營運和維護其數據系統。 未通過卡片支付系統安全檢查的機構，包括 加拿大衛生部、皇家騎警、加拿大工業部，加拿 大運輸部、國家研究理事會、加拿大邊境服務

■17個政府機關支付系統的安全未達標。 局、加拿大自然資源部、移民難民和公民部、加 拿大統計局、漁業和海洋部、加拿大稅務局、加 拿大食品檢驗局和加拿大圖書館及檔案館(以上 均倚賴SSC的系統)。還有議會圖書館、國防部、 加拿大國家電影局和加拿大職業健康與安全中心 也不合規格，他們需對自己的電腦系統安全負 責。

加通社 SSC發言人把其部分責任歸咎於它在2011年 承接了700多個小型數據中心，正努力解決其衰 老和低效的傳統數據處理系統。 安省皇后大學（Queen’s University）電腦學院 教授基利坎恩(David Skillicorn)認為，聯邦機構出 現安全漏洞難以令人接受，因為「政府部門應該 遵守更高的檢驗標準。」

加拿大2019年聯邦大選日期為10月21日。 瓊斯表示，從2015年前當局就與加拿大選舉局 （Election Canada)合作。雖然選舉系統和運作得 到很好的保護，但是民眾需要關注的是類似訊 息戰，和社交媒體操縱公眾輿論之類的活動， 因為這將是干預大選的目標途徑。 加拿大上周加入歐洲與美國的陣線後， 公布了俄羅斯多次對本國發起網絡攻擊的事 件，包括試圖侵入國際化學武器監督機構 （international chemical weapons watchdog），以 及侵入世界反運動禁藥機構(World Anti-Doping Agency)，導致運動員的個人訊息丟失等。7個俄 羅斯間諜已被司法部(Department of Justice)提出 缺席檢控。 綜合報道

不滿世界醫學會候任會長剽竊講詞 加國退出

加拿大醫學會(Canadian Medical Association， 簡稱CMA)宣布退出世界醫學會（World Medical Association，簡稱WMA），指責WMA即將上任的 會長，剽竊CMA前會長的就職演說講詞。

逐字逐句抄襲CMA前會長演講

■奧斯勒宣布，CMA退出世界醫學會。 CBC

CMA上周六發布聲明表示，發現WMA候任 會長艾德曼（Leonid Eidelman）的部分講話，摘自 CMA前會長辛普森(Dr. Chris Simpson)2014年的演 講，而且是逐字逐句抄襲。 CMA聲明中寫道：「演講的其他多個部分，

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也從各網站、博客和新聞中複製，沒有適當註明 作者。」 現任CMA會長奧斯勒醫生（Dr. Gigi Osler）表 示，她和加拿大代表團本周在冰島參加WMA的年 度大會，討論醫學重大問題和主題。 她說：「我們認為違反道德，所以決定採取行 動。」她指出，加拿大代表團向大會提出動議，要 求Eidelman辭職，但被否決，導致CMA及其成員 需退出WMA。 奧斯勒說：「領導者必須堅持高標準道德和專 業精神，所以我們感到失望。」

WMA發言人在一封電子郵件中寫道，艾德曼 並不知道他的演講是抄襲的，因為他使用了演講 撰稿人的作品。

艾德曼不知講詞抄襲 於大會道歉 該發言人說，艾德曼在大會上道歉，並承認 他的部分講話來自辛普森。 WMA副主席蒙哥馬利（Frank Montgomer） 上周六也發表聲明，對加拿大的決定感到非常遺 憾，希望CMA重返WMA。但截至目前，CMA仍 然決定退出。 本報記者

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放寬居住要求

入籍申請人一年增130% 由於新入籍法例放寬了居住要求， 加拿大政府預計，入籍人數將年增 四成，達到預期效果。 據加拿大移民新聞網（CIC News）消息，聯 邦移民、難民及公民部（Immigration, Refugees and Citizenship Canada，簡稱IRCC）估計，由於 新入籍法例放寬了永久居民入籍前實際居住本國 的天數要求，截止本月底，預計將有15.2萬人獲 得加拿大國籍。入籍法修改之前，入籍的居住要 求是6年實際居住4年，2017年10月11日起改為5 年住滿3年。

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不滿遭拍攝索錢未遂 躁漢搶手機襲女乘客 一男子在溫哥華市中心一輛巴士上，疑不滿 遭拍攝後，向對方索錢又被拒絕，涉嫌企圖搶奪 一女子的手提電話及襲擊對方，過程被該女子的 手機拍下。警方正調查事件，女事主在事件中沒 有受傷。 該段由手機拍下，放上YouTube的視頻 顯示，在上周四凌晨大約2時，一輛運輸聯網 (TransLink)巴士停靠在固蘭湖街(Granville St.)， 近戴維街(Davie St.)，一個坐在巴士車尾沒精打 采的男子慢慢站起來，拉起褲子向前行時，絆倒 在車廂前端。

女事主並無受傷

入籍人數料年增四成 IRCC透露，根據新引入的法案《C-6號法 案》（Bill C-6）生效後的12個月內，入籍人數 與2016-2017年度同期相比，增幅達到40%。此 外，新法實施之後的9個月內，入籍申請人數也 飆升到242,680人，而2016-2017年度為102,261 人，增幅超過130%。 新引入法案的其他修改，還包括允許那些 過去5年已經在本國作為臨時居民或受保護人士 居住的申請者，以一天當0.5天來計算其實際居 住天數，最多可計算365天。此外，新法修改之 前，對14到64歲的申請者有語言和知識考試方面 的要求，而新法把這一要求的年齡限制修改為18 到54歲。

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■《入籍法》修改後入籍人數增四成。

星報資料圖片

聯邦移民部長胡森（Ahmed Hussen）指出， 《入籍法》的修改達到了預期效果。他說：「聯邦 政府對公民法案作了重要修改，推出《C-6號法

案》，目的是令那些希望成為本國公民的人士能 夠更靈活地達到入籍要求。一年之後，我們已經 可以看到這些修改帶來的變化。」

然後，該男子問正在拍下他視頻的女子有沒 有錢。女事主回答：「沒有，無錢給你。」該男子 辱罵女事主，跟著下車。他在巴士外猛烈地用手 拍打女事主所坐座位的窗戶，之後再跑上巴士， 再次辱罵女事主。 女事主回應，指對方要坐牢。期間女事主的 手機掉了下來，她尖叫道「救我」。 溫哥華警方稱，男子試圖強行搶奪女主的手 機，過程中襲擊 女事主。其後女 事主取回手機， 她在事件中沒有 受傷。 警方又表 示，男子事後離 開現場，暫未辨 認出他的身分。 警方正翻看巴士 保安攝錄機錄 像，調查會繼續 ■圖中男子涉嫌在巴士上 襲擊一女子。 YouTube 進行。

加國最大煉油廠感恩節爆炸 起因不明 烈焰濃煙沖紐省4人傷 加拿大最大的煉油廠歐文煉油廠在8日上午發生爆炸引發 大火，經營廠房的業者稱這是場「重大事件」。當日煉油廠內 聚集了不少人員，所幸的是，爆炸和大火僅造成了4名工人輕 傷，沒有嚴重災害。 據上傳社交網站的照片顯示事發現場冒出間歇性火焰和一 柱柱黑煙。位於新布朗斯威克省的歐文煉油廠是加拿大最大煉 油廠，每日產能超過32萬桶。員工人數多達1,400人，當地時 間8日是感恩節，有100名員工到場，油商則有近3,000人。 住在煉油廠附近的畢比表示，爆炸發生時，他整個房子都 在搖晃。中央社報道，當局已派出大批消防人員前往灌救。目 前還不清楚爆炸大火的起因。

歐文石油公司稍早在一份聲明中表示，「8日上午，我們位 於聖約翰的煉油廠發生了重大事故，目前正積極處理現場狀 況，稍晚有更多信息將會立刻提供」。當地一家醫院則表示已 發出「橙色警報」，為可能湧入的病人做準備。 歐文石油公司首席煉油和供應官斯科特(Kevin Scott)表 示：「正值感恩節，我們非常感恩，4名工人只受了輕傷。」 據歐文石油網站的資料，該煉油廠每天生產超過32萬桶能源成 品，一半以上運至美國東北部。斯科特表示希望這場事故不會 ■加拿大最大的煉油廠在當地時間8日上午發生猛烈爆炸。 對客戶的石油供應產生影響。

卡城

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盼事故不影響石油供應

多寶河邊賭場

ELBOW RIVER CASINO

營業時間 每日上午十時 至凌晨三時 Poker Room 廿四小時開放

路透社

涉襲擊傷人兼恐嚇 華裔疑匪1落網1在逃

218 - 18 Avenue S.E. Calgary AB. 賭場電話：(403)289-8880 Poker Room 電話：(403)206-0252

敬請留意賭場內更多最新娛樂活動資訊

星期三晚市推薦：

早餐 全日供應

美味烤雞肉串(Chicken Souvlaki) ■程勇。

Prime Rib Dinner

逢星期二及四 下午5:00-晚上10:00

~全新推出~

BBQ Ribs

逢星期六 下午5:00-晚上10:00

Fish & Chip 兩塊炸魚柳+薯條

逢星期五 下午5:00-晚上10:00

中菜部精美點心供應

逢星期五、六、日 早上 11 時 - 下午 3 時

逢星期日及星期一

( 下午 5:00- 晚上 10:00)

賭場內Bayou舞台 樂隊演奏賓客可殷然起舞 Oct 5 - 6 Oct 12 - 13 Oct 19 - 20 Oct 26 - 27

JG and the District Sugarsnap Infinity Suckerpunch

緊張剌激

容易百家樂 容易百家樂遊戲方法跟傳統規則不變 只是庄家不再抽佣

星期四 亞洲美食自助餐 星期五 海鮮自助餐 星期日 美味早午餐 (Brunch)

"庄"得到3隻牌總數為7點時而贏，便是"龍寶7"，另加押 注在"龍寶7"者獲1賠40，"庄"打和，其他賭注輸。

*餐單價錢請查詢elbowrivercasino.com

"閒"得3隻牌總數為8點時而贏，便是"熊貓8"，另加押注在"熊 貓8"者獲1賠25，"閒"可獲得相等注碼賠率，其他賭注輸。

( 上午 10:00 - 下午 1:00)

警方提供

就去年4月一宗暴力襲擊及隨後連串威嚇的案件，多倫 多警方日前執行3個搜查令，起出多支槍械、毒品及現金。 兩個華裔男子涉嫌與案件有關。行動中，警方拘捕其中一 人，另一人則在逃，被警方通緝。經過調查，多倫多警方 在剛過去的星期日，手持3個搜查令，展開搜查行動。警方 起出6柄槍械、超過120磅大麻、12磅印度大麻及逾2.2萬元 現金等。不過，警方發言人沒有透露在何處執行搜查令和 更多資料。 43歲烈治文山市男子程勇(Yong Cheng，譯音)涉嫌與案 件有關，已經被捕，並被落案控以總共10項與槍械以及毒 品等有關的罪名，其中包括使用武器襲擊傷人、嚴重襲擊 傷人、出言恐嚇及藏有犯罪所得金錢。 此外，警方通緝同案的36歲士嘉堡男子林海(Hai Lin， 譯音)歸案，罪名與被捕的烈治文山男子相似，包括出言恐 嚇、嚴重襲擊傷人及以武器襲擊傷人。警方提醒公眾，相 信仍然在逃的疑人有武器，屬危險人士，因此公眾如見到 疑人，不要接近，免生危險，然後致電911通知警方。 綜合報道

研究：手機礙社交生活 唔再抽佣

大蝦牛扒餐

Bubble Tea 珍珠奶茶 $5.00 Smoothies 果汁冰沙 $6.00 Bubble Waffles 雞蛋仔 - 港式 $3.50 - 特式 ( 雪糕 +2 款配料 ) $4.50

警方提供 ■林海。

Wed Sep 26 2018 10:55:52 GMT-0700

卑詩大學(UBC)最近發表的一項研究指出，與親友聚餐 期間使用手機，不單影響彼此建立關係，更會阻礙個人享受 社交生活。 由UBC心理學系博士生德懷爾(Ryan Dwyer)領導進行的 一項研究，招募了超過300人分組在餐廳一起用膳一小時， 其中半數參加者獲准攜帶手機，而另一半參加者則沒有攜帶 手機。 德懷爾表示，有攜帶手機的參加者，在一小時用膳期 間，每人平均使用手機只有約6分鐘，但已足以令到他們分 心，以及降低對社交的興趣。他補充說，相對於沒有手機的 參加者，使用手機的參加者較多感到聚會沉悶。 研究人員分析，使用手機令他們較少在意融入別人的談 話，以致感到聚會缺乏樂趣。 德懷爾坦言，手機已經成為大多數人生活不可分割的一 部分，但當有機會與親友聚首時，應該考慮暫時把它放下， 相信可以享受到比使用手機大得多的樂趣，以及更加寶貴的 情感交流。 上述研究報告最近刊登在《實驗心理學期刊》(Journal of 綜合報道 Experimental Psychology)。

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林鄭《施政報告》擴填海

推「明日大嶼」計畫 特首林鄭月娥周三發表任內第二份《施政報 告》，提出近二百五十項新措施，其中房屋、 土地問題成為重中之重。政府提出「明日大 嶼」計畫，在東大嶼發展千多公頃的人工島， 並配合跨海鐵路，填海規模比政府原先提出的 一千公頃更大，以作為長遠土地供應來源。短 期措施方面，《施政報告》將提出以公私營合 作發展新界農地，提升農地地積比，額外地積 比將主力發展公營房屋。多項民生、教育措施 亦會出台，包括取消強積金對沖、中小學教師

■林鄭月娥表示，今年《施政報告》提出接 近二百五十項新措施，範圍涵蓋土地房 屋、醫療、福利、民生等。 郭顯熙攝

學位化等。

資助肌萎症新藥將 「無縫交接」

港府早前宣布引入新藥Spinraza，令脊髓肌肉萎 縮症（SMA）患者初見曙光。特首林鄭月娥周二主動 提及，政府今年五月與為SMA Type I患者提供新藥 的藥廠達成協議，由藥廠免費提供新藥計畫，現時 有六名病人受惠，另三名病人亦完成評估稍後會展 開療程。免費用藥計畫年底結束後，她承諾由政府 用藥計畫接手希望做到「無縫對接」，病人可繼續獲 資助用藥。

標靶藥納藥物名冊 新一份《施政報告》提到罕見病患者用藥情況， 將計算資產及家庭成員定義制訂得更寬鬆，家庭核 心成員或部分資產項目比例會減少，從而得到更大 資助額，使病人可負擔藥物費用；另外，醫管局擬 將擴大《藥物名冊》，將胃癌、肺癌及乳癌的標靶藥 納入名冊之內，減輕病人藥費負擔。 曾向特首提交陳情信，要求引入美國新藥的 脊髓肌肉萎縮症患者周佩珊昨表示，經使用新藥 Spinraza後，健康獲明顯好轉，同學及老師均指她的 精神有所改善，說話能力更清楚。對於免費試用新 藥計畫結束後，港府將「無縫交接」資助藥物，周表

示感到安心及開心，希望港府能進一步完善計畫。 她再次感謝政府引入新藥，指出有外國案例顯示， 部分身坐輪椅的兒童使用新藥後，能夠跑樓梯，期 望所有患者能盡早用藥。 香港罕見疾病聯盟會長曾建平表示，林太上任 後，為罕見病患者下工夫，但總不能為各種罕見病 親自站台，希望政府制定整全的罕見病用藥政策， 又盼醫管局建立臨遺傳病專家職系，培養人才， 及早識別罕見病患者。

■曾向林鄭請願要求引入新藥 的周佩珊（中）表示，使用新藥 後健康獲明顯好轉。 資料圖片

林鄭月娥周二出席行政會議前表示，今 年《施政報告》提出接近二百五十項新措施， 範圍涵蓋土地房屋、醫療、福利、民生等。 報告沿用去年的天藍色做封面，林鄭月娥在 立法會不會逐字宣讀《施政報告》，只會簡短 發表講話，重點介紹一些社會特別關心的措 施，料能在一小時內完成，但今年報告的字 數將比去年長百分之二十，即超過五萬字。

建跨海鐵路 提供數十萬住宅單位 增加土地供應是整份《施政報告》的重 點，最受關注的是政府提出「明日大嶼」計 畫，建議在大嶼山東面填出人工島，並構思 以大型跨海鐵路接駁港島配合，面積比政府 於「2030+」提出發展東大嶼、填海造地約一 千公頃更大，長遠可提供數十萬個住宅單 位。 不過，遠水不能救近火，政府將多管齊 下增加短期房屋供應，包括提出以公私營合 作模式發展新界農地，提升農地地積比，而 額外地積帶來的新增樓面面積，將主力發 展公營房屋，例如居屋或首置上車盤。《施 政報告》亦會調整公私營房屋「六四」比的比 例，增加公營房屋供應。面對公屋輪候時間 愈來愈長，《施政報告》同時交代增加過渡性

STDC,HSE37576,#29

房屋，包括改建單幢式工廈，讓正輪候公屋 的合資格人士入住。

創科擲百億 教師全面學位化 《施政報告》同時會在創新科技作出百億 計的投資，鼓勵院校的科技研發；連同其他 福利、醫療、教育等措施，預料投入的公帑 有數百億。教育方面，其中一項重點措施是 二○一九年新學年起，落實中小學教師全面 學位化，學校可以視乎校本情況，最遲二○ 二○至二○二一學年實施。《施政報告》亦將 落實中小學推行「一校一行政主任」，以處理 校內採購、招標等行政職務，並擔任法團校 董會秘書，學校可按編制開設常額的行政主 任，或領取津貼外購相關服務，推算每年新 增逾四億元的經常性開支。 林鄭月娥周二表示，港府今年收到的市 民意見書達一萬二千八百份，比往年多出數 倍。她從這些意見裏，梳理出市民最關心的 三大議題，第一，是房屋和土地供應，差不 多佔了三分之一的意見書是關於香港的房屋 及土地供應；接着是醫療，亦有百分之十七 是關注香港醫療系統；第三就教育和福利， 各佔百分之八在意見書裏反映這方面的意 見。

產假增四周 政府補貼上限四萬 特首林鄭月娥周三發表《施政報告》，多項勞工政策出 台，包括將法定有薪產假由十周延長至十四周。新增的四周 產假支出由政府承擔，但政府會為補貼金額設上限，約為三 萬至四萬元，方程式是以僱員月薪「打八折」計算；以一名月 入五萬元的孕婦為例，產假期間薪酬為四萬元，政府會全數 補貼；但若產假薪酬超過政府補貼上限，餘下支出須由僱主 承擔，預料此計算方法已可覆蓋全港約九成僱員。 《施政報告》將提出延長產假至十四周的框架，額外四周 的開支由政府「埋單」，消息指，有關方程式是以僱員月薪 「打八折」計算，補貼金額上限約為三萬至四萬元，例如一名 月入三萬元的僱員，薪金「打八折」後為二萬四千元，此筆額 外開支全由政府支付，意味只要孕婦月入五萬元或以下，政 府補貼均可全數覆蓋。 不過，高薪一族孕婦不會獲全額資助，以一名月入十萬 元的僱員為例，政府最多補貼金額約為四萬元，餘下四萬 元須由僱主承擔。勞顧會勞方代表鄧家彪歡迎有關措施，認 為此方程式可涵蓋大部分僱員，而高薪員工大多服務於大公 司，對中小微企影響微。資方代表施榮懷則指，商界不會反 對增加法定產假，不少高薪人士的公司本身已提供十四周產 假或其他優厚福利，他反而關注延長產假須另聘替工，因部 分基層行業人手短缺。

取消對沖 加碼至300億 具體框架出爐後，會先交由勞工顧問委員會商討，下一 步研究立法及行政工作，實施後政府會適時與商界檢討資助 比例。 《施政報告》亦公布取消強積金對沖方案，政府補貼金額 由原先的一百七十二億元，加碼至近三百億港元，補貼期亦 由十二年延長至二十五年，其中第二層補貼將增加，以協助 中小微企。 記者 陳嘉洛

■《 施 政 報 告 》 多項勞工政策 出台，包括將 產婦有薪產假 延長至十四周。

Fri Oct 05 2018 16:56:54 GMT-0700

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未來五年公營房屋

建屋量料斷崖式下跌 房委會更新未來五年的公營房屋落 成數據，顯示在二二至二三年度建 成的公屋及綠置居單位數量，進一 步減少四百個單位，跌至只有一萬 二千九百個；該年度落成的居屋單 位，亦維持一千五百個的極低水 平，合計僅達《長遠房屋策略》目 標每年二萬八千單位的一半。而未 來四年，每年皆不足二萬個單位， 有房委會委員形容是斷崖式下跌， 促請特首發表《施政報告》，必須 交代如何增加公營土地供應，並增 加過渡性房屋，以解燃眉之急。 面對公屋輪候時間不斷延長，二十七萬輪候 市民，平均需輪候五點三年的困局，房委會更新 公營房屋建設計畫，顯示未來五年情況將會更 差。房委會指出，二二至二三年度的總公營房屋 供應，將再減少四百個，跌至只有一萬四千四百 個，其中公屋及綠置居單位只有一萬二千九百 萬，較三個月前的估計，進一步減少四百個。而 該年度仍然只有一千五百個居屋單位落成，仍處 於極低水平，反映政府無法改善公營房屋供應。 另一方面，六百個原定於二○至二一年度落成的 單位，將延後至二一至二二年度結完成。

僅及《長策》目標一半 未來五年度合計的公營房屋總落成量，亦只 有九萬七千五百個單位。根據《長遠房屋策略》目

標，本港每年應有二萬八千個公 營房屋單位落成，其中包括二萬 個公屋及八千個居屋單位，但除 了本年度將有二萬○五百個公屋 及綠置居單位落成，而有望達標 外，其餘四年都會全部落空。 事 實 上 ， 自《 長 策 》公 布 以 來，公營房屋供應量一直未能達 標。 身兼房委會委員的民建聯立 會議員柯創盛指，是次公布的數 字不但令人失望，「 簡直就係離 譜， 僅僅到《長遠房屋策略》目標的 一半。」他認為，新落成數字出現 斷崖式下跌的原因，是早年作為 公營房屋用地不足，故希望今天 公布的《施政報告》，必須交代如 何增加公營土地供應。而短期就 應撥出更多私樓地，以及鐵路上 蓋土地應急，同時柯亦建議增加 過渡性房屋，以解燃眉之急。

■房委會未來五年的公營房屋落成數據， 顯示在二二至二三年度建成的公屋及綠置 居單位數量，進一步減少四百個單位。

議員指失望簡直離譜 另一亦身兼房委會委員的民 主黨立會議會尹兆堅就認為，房 委會在作出有關估計時，或為了 增加供應數字而將未必趕及落 成的單位亦算進數據內，但在更 新時才發現單位實在不能趕及落 成，唯有將單位數量減少。 他又表示，即使他認為應將 公私營比例提升至七比三，但如 土地供應未能滿足，與目標的落 差恐怕會更大，故此最重要還是 需要落實土地供應，否則即使將 比例增至九比一，亦只是空談。

房委會未來五年 公營房屋單位建成量預測 年度

公屋及綠置居

居屋

總計

2018/19

20,500

6,600

27,100

2019/20

13,800

4,400

18,200

2020/21

11,300

6,800

18,100

2021/22

14,400

5,400

19,700

2022/23

12,900

1,500

14,400

擬撥十億 支援改裝工廈變過渡性房屋

■荔枝角的綠置居項目。

公營房屋供應需時到位，特首林鄭月娥發表任內第二份 《施政報告》，提出透過增加過渡性房屋，解決市民的燃眉之 急，方法之一是改裝現屬單一業權的工廈。當局計畫撥出十 億元，支援改裝工廈至過渡性房屋時所需的硬件配套，而具 備改裝潛力的工廈，除了位於東九龍，亦有黃竹坑工廈業主 有意參與。

東九黃竹坑工廈業主有意參與 行政會議召集人陳智思早前已預告，現時整個社會都關 注過渡性房屋，相信會是《施政報告》中「重中之重」的主題。 針對不少民間團體近期先後提出設立社會房屋基金，支持包 括組合屋的過渡性房屋，據悉當局亦計畫撥出十億元，支援 改裝工廈至過渡性房屋時所需的硬件配套。 當局屬意物色屬單一業權的工廈進行改裝，料涉及的程 序會較為簡單。消息亦指，由於每座工廈可改裝成住宅的單 位有限，藉此可提供的過渡性房屋亦不會太多，難以滿足現 時二十多萬公屋輪候申請家庭的需要，但可為市民帶來心理 作用。

STDC,HSE37267,#19

免費角子機 大賽

須向城規提出改劃 運輸及房屋局局長陳帆日前會見公屋聯會時透露，已物 色到「良心業主」願意將三幢位於東九龍的單一業權工廈，整 幢改裝為過渡性的房屋，預料可提供四、五百個單位。據了 解，具備改裝潛力的工廈，除了位於觀塘和九龍灣，亦有黃 竹坑工廈業主有意參與。 測量師學會現時一直以義工方式協助社福機構，將唐樓 改裝成過渡性房屋。學會會長郭岳忠表示，將會留意着工廈 改裝至過渡性房屋的個案，需要願意提供專業意見，但改裝 工廈較唐樓複雜，需要為達至住宅所需的通風和採光要求， 估計業主需要聘請顧問公司負責，並且向城規會提出改劃申 請，料改裝過程最少一年半至兩年。

贏取 $250!

在職家庭津貼 多萬六新受惠者 特首林鄭月娥回顧去年她首份《施政報告》中，其中十 項「以民為本」措施的進度，除脊髓肌肉萎縮症病人正受惠、 關愛基金極度昂貴藥物援助項目的範圍已擴闊外，政府今年 四月推出「在職家庭津貼計畫」，首六個月收到四萬五千宗申 請，當中有逾萬六宗全新申請；在天水圍和東涌巿中心興建 公眾街市選址已敲定，及於本學年起向所有公營學校提供空 調設備經常津貼，每年總開支共逾三點七億元，並分階段為 逾百學校加裝冷氣機等。 政府四月起落實改良自「低收入在職家庭津貼計畫」的 「在職家庭津貼計畫」，首六個月收到四萬五千宗申請，包括 逾萬六宗全新申請，續以多管齊下方式協助合資格住戶申領 津貼。侍產假由三天增至五天的法例修訂正待立法會通過， 政府稍後會公布有關法定產假的檢討結果和建議。 政府亦完成在天水圍和東涌巿中心興建公眾街巿的選址 研究，稍後公布，並已開展街市現代化計畫，率先全面翻新 香港仔街市。 為了讓師生在炎熱天氣下享較舒適的教學環境，政府於 一八/一九學年起，每年向所有公營學校提供合共三點七億 元的空調設備經常津貼，並分階段為超過一百所公營學校加 裝空調設備。 去年《施政報告》宣布政府會成立「特殊需要信託」，確保 智障或有其他殘疾的人士在家長去世後，仍可得到其家長擬 備的長遠照顧計畫。勞福局正與持份者敲定成立「特殊需要 信託」服務的詳細安排，社署今年年底將設立專責辦公室， 為持份者舉辦簡介會及接受家長查詢，並按計畫明年第一季 推出服務。

回饋 長者日 11 月 14 日 ( 星期三 ) 上午 11:30 – 下午 1:30 自助午餐 $10.00 (Zen 8 餐廳內 )

百殘疾生安排到各部門實習 同時，政府今年安排約一百名殘疾學生到各部門實習， 比往年的平均數目增約一倍；又於二月起將降低中文語文能 力入職要求的職系增加二十二個，至五十三個，協助少數族 裔人士得到平等機會。 鄉郊方面，環保署轄下已成立「鄉郊保育辦公室」，預留 十億元撥款，會優先處理和深化荔枝窩的鄉郊保育工作，及 推行沙羅洞的生態保育等。 政府會資助電訊商到新界及離島偏遠鄉村鋪設寬頻網 絡，七月立法會財會通過七點七億元撥款，當局正擬備招標 細節，準備明年上半年招標。

座位有限。預定請聯絡 Jane : jmitton@cowboyscasino.ca 或電 403.514.0900 內線 7076

Tue Oct 09 2018 17:09:32 GMT-0700

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塔利班手中救學生

紅會葉維昌當選傑青 十大傑青選舉結果七日出爐！ 今年共有八人獲獎，當中不乏 名人，如「牛下女車神」港隊 單車運動員李慧詩、GoGoVan 聯合創辦人林凱源等。其中一 名傑青葉維昌原任職投資銀 行，十年前毅然轉行至人道支 援工作，曾赴阿富汗與塔利班 組織談判，營救學生人質。他 直言災民不僅需要物資援助， 「更重要的是陪他們捱過艱難 的時刻，讓他們感覺到希望仍 然存在，這是最重要的價值及 意義。」

今年三十七歲，獲選為十大傑青之一 的葉維昌曾赴阿富汗、巴勒斯坦、約旦等 槍林彈雨的戰區，擔任紅十字國際委員會 的駐外代表。他憶述，當年在阿富汗工 作，有三十多名阿富汗大學師生遭塔利班 綁架，不少家長隨即向組織求援，形容自 己與同事當時輾轉難眠，後來與塔利班分 子周旋談判後，對方終願意釋放學生人 質。

■十大傑出青年選舉2018結果，左起林凱源、余嘉龍、吳俊霆、李慧詩、莊淑貞、葉維昌、朱子穎 及MAHBUBANI VIVERK ASHOK。 黃賢創攝

公司曾三度面臨破產危機，唯自己相信「有 許多事一定要嘗試好多好多次先得」，最終 成功建立品牌。 「GoGoVan」 兩萬元創業 浸信會天虹小學前校長朱子穎同獲選為 葉維昌自言，自己在屋邨長大，家境 十大傑青之一。曾將天虹小學由殺校邊緣拯 並不富裕，故即使大學時期已立志參與人 救回來的他表示，教育本質為改變未來，期 道支援工作，仍先任職投資銀行四年，積 望獲獎後能繼續實踐呼召，續透過教育塑造 極儲蓄，確保家人有較穩定的生活。辭職 三十年後的香港。 今屆選舉亦誕生非華裔傑青，印籍棟 後，他赴日本修讀國際關係及國際法課 程，期間苦讀法文，最終如願以償，成為 篤笑表演者「阿V」（MAHBUBANI Vivek 紅十字國際委員會的駐外代表，亦是首位 Ashok）最愛閱讀《孫子兵法》，近年透過純正 「阿 擔任該職位的香港人。葉笑言，自己不太 的廣東話，為港人帶來多場棟篤笑表演。 浪漫，因大學修讀商科，習慣做事前要預 V」笑言，不少人皆對其身分感好奇，唯自 己喜歡玩樂說笑，常以風趣方式回答，「每 先規劃，「要未雨綢繆，才能走得更遠。」 另一從商的傑青林凱源自言，五年前 次見到大家開心，我亦會同樣開心。」 其餘傑出青年包括治療罕見病病人的首 與拍檔以兩萬元創業，打造「GoGoVan」 品 牌 ， 形 容「 一 切 是 千 里 之 行 ， 始 於 足 批遺傳學及基因組學專科醫生莊淑貞、港隊 下」 ；當年他赴美留學「半工讀」，到中式 單車代表運動員李慧詩、去年成功攀登珠穆 餐館打兼職時，得以結識今天一同創立 朗瑪峰的物理治療師吳俊霆及風濕免疫科醫 「GoGoVan」的兩位聯合創辦人。他坦言， 生余嘉龍。

十大傑出青年選舉

得獎者

職銜

年齡

莊淑貞

中大兒科顧問醫生

40

朱子頴

浸信會天虹小學前校長 GoGoVan 聯合創辦人兼 行政總裁

37

李慧詩

香港單車代表隊成員

31

MAHBUBANI Vivek Ashok

棟篤笑主持人

35

快樂無疆界

吳俊霆

物理治療師

40

撐起別人，撐起自己，是最 大的成功感

37

由金錢世界講到人道世界

40

怎樣讓自己做一個好醫生

林凱源

紅十字國際委員會區域市 場主管 風濕免疫科醫生

葉維昌 余嘉龍

32

廿一世紀百福地產

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9a

市中心髮廊

位於唐人街，地點佳髮廊，有3張剪髮椅2洗頭盆，裝修清 雅，生意穩定，租平，每日生意約450元，開價$49,900

9b

東南工廠區

位於東南工廠區小型餐館及西餐批發店，約20多座位，生 意好穩定，每日生意約1500元，營業時間從早上4點至中 午12點，工具齊，叫價$95,000

10

SE唐餐館

11

小鎮餐館出讓

位於小鎮Trochu, 離卡城個半鐘，西餐館，全酒牌。98座 位，生意每月2萬8. 後面有3房1廳可居住。工具保養好。叫 價$79,000

12a

麵包店

位於中央街北夾McKnight大道，麵包小食店，約15座位， 停車位足，生意每日約600元，工具齊。 叫價$115,000

12b

東南髮廊

SOLD

位於東南繁榮地帶大型唐人市場，有4張剪髮椅，2張洗頭 椅，一個wax room，開價$24,900

手提：403-560-3638 傳真：403-269-7808 電郵：mail@peter88.com peterdam288@gmail.com

手提：587-888-1908(英文) 傳真：403-776-9126 電郵：joannadam8@gmail.com

手提：403-978-9832 傳真：403-366-6650 電郵：ngadam@shaw.ca

手提：403-560-9887 電郵：wongalice@live.ca

東北唐餐館

28

埠仔餐館連物業

29

位於Edmonton Trail 小型唐餐館，約33座位，有酒牌，停車位足。 生意好、穩定，每日生意約600元。工具齊，保養好。叫價148,900

14

離卡城兩小時車程小鎮,人口約1600,獨市唐餐館,約80座位, 地大,餐房約3000呎另加2000呎可居住,生意穩定,每月生意 約16,000元,叫價$169,900

15a

西北連鎖店

位於繁榮Mall內，韓國快餐連鎖店，裝修開放式及 大方，連鎖費用低，生意穩定，每日生意約一千 元，工具齊。叫價$199,900。

15b

西北連鎖店

位於西北中心旺區地段franchise餐館，約86座位，裝修豪華， 生意穩定車位足。年報62萬多，工具多保養好，叫價$168,000

16

小鎮餐館出租

位於smalltown 中心地帶，繁榮小鎮發展潛質高，明年有 大型加工廠落成。餐館約60多座位，前舖後居，有3睡 房，工具齊保養好，租金每月$1600 +費用+訂金$1,5000

17

西北唐餐館

西北Bowness區唐餐館，約52座位，裝修以西式為主，生 意好穩定，每月生意5萬，車位足，租平約長，工具如 新，東主退休轉讓，開價$149,900

18

西南小型快餐店

位於58 Ave近Macleod Trail，小型快餐店約25座位，生意 好，發展潛質高，每日生意約$550，叫價$39,900。

20a

Banff班芙

位於世界旅遊景點Banff, food court日本快餐店, 東主去年 10月共花$17萬裝修. 生意好, 穩定, 租約長, 年報$80萬, 工具多, 保養好, 租約長, 發展潛力無窮.叫價 $499,900

20b

餐館連物業

位於Edmonton Trail優勝地段，物業面積2300呎，餐房約40多座位，物業 保養好，發展潛質高，機會難得，業主退休，割愛出讓。叫價$649,900

21

唐人街商舖出讓

位於17AVE繁榮地段，約100多座位，有4台VLT，裝修大 方，生意好，穩定，每月生意約5萬5，老虎機佣金東主同 房東平分。有意思者請來電。

22a

SE酒吧出租

位於17AVE繁榮地段，約100多座位，有4台VLT，裝修大 方，生意好，穩定，每月生意約5萬5，老虎機佣金東主同 房東平分。有意思者請來電。

22b

東北唐西餐館

位於Edmonton Trail最佳地段唐西餐館，45座位，生 意好穩定，每日生意約600元，工具齊，車位足，經 營超過20載，東主另有發展，叫價$59,900

23

東南越南餐館

SOLD 珍珠奶茶小食店 SOLD

位於最佳中上人口集密區，約96座位，裝修高貴豪華，停 車位足。生意每年上升，2017年報超過$1,588,000，淨利 潤30多萬，工具齊如新，保養好。 叫價$699,900

24a

位於市中心珍珠奶茶及小食店，約4年新，裝修大方，生 意好，每年生意約53萬，有數睇，工具齊，叫價 $275,000

24b

東北批發肉店

位於最佳地段14 Ave NE批發肉店，生意好，穩定，發展 潛質高，東主經營12年，年報100多萬，容易操作，提供 培訓，東主人手不足，割愛出讓，叫價$220,000

24c

埠仔日本餐館

離卡城約45分鐘，1200呎，50座位，開業六年，設備齊 全。生意穩定，租金平，易打理。叫價$59,900 歡迎來電。

25

西南日本餐館

位於西南Macleod Trail 旺盛地段 Sushi 日本餐館,約100多 座位, 裝修寬敞舒適,停車位足,生意穩定,年報生意170多萬, 有數睇,工具齊,東主另有發展、割愛出讓、叫價$239,000

26

餐館出租

位於東南17Ave繁忙地段唐餐館，約165座位，生意好、穩 定，工具易新，保養好，每月租金$8000, 包工具另水電煤 氣，停車位足，請來電

27

餐館連物業

旺盛小鎮，離卡城約45分鐘車程。餐館連物業約60多座 位，生意好穩定，每日生意約800多元。全新裝修，工具 如新，保養好，東主退休，叫價$629,000。

SOLD

西南越南餐館

位於繁榮車水馬龍地段，17AVE SW，60座位，有酒牌，停車 位足，生意穩定，每日生意1千多元，工具齊，叫價$198,000

埠仔餐館連物業

離卡城1.5小時車程小鎮，約40多座位，物業保養好，競 爭少，有土庫，生意年報約$228,900，工具齊，賣家經營 超過20年退休，叫價$169,900

30a

連鎖Juice店

Banff Food Court連鎖Juice店，容易操作，人手少，利潤 高，年報$360,000，租約長，叫價$199,900

30b

西南唐餐館

位於MacLeod Tr. 繁忙地段，69座位，全酒牌，生意好，年報50 萬。東主經營超過14年，現退休。工具齊，保養好, 叫價$189,900。

31

33

西北區唐餐館

NE小型餐館 NW唐餐館

位於繁榮地區唐餐館，發展潛質無窮，60座位，裝修清雅大方， 每日生意1450元, 停車位足，工具保養好。叫價$199,900

37a

SW日本餐館

位於高尚住宅人口稠密區，日本餐館約65座位，裝修高貴大方，停 車位足。生意好，穩定。年報90萬，工具齊保養好。叫價$450,000

37b

西南唐餐館

位於SW人口密集區，約30座位，裝修大方，用料上乘，車位足，生意 好，穩定，每日生意約1000多元，工具如新，保養好，叫價$229,000

38

東南唐餐館

位於東南人口稠密區唐餐館,35座位,生意好穩定,年報近60多萬,有數 睇,停車位多,工具齊,叫價$288,000

39

中央街北唐餐館

小鎮餐館物業

位於卡城南邊小鎮，人口約500多，小型hotel，餐房約45座位，酒吧約80 座位，有2台VLT，尚有7間房可以出租，生意年報24萬，叫價$219,000

Citadel

A

1217平方呎獨立屋有車庫，3 睡房2浴廁，可步 行至公園，鄰近商場，公車站，交通便利。 叫 價$388,000

SW Nail shop

位於繁榮地段，西南區，髮廊及美甲舖，生意好，穩定，年報14萬4千， 裝修高貴大方，叫價$174,900

SE越南餐館

B

Citadel

SOLD

位於東南Deerfoot Meadows 越南餐館，約30座位，生意 好、穩定，停車位足，發展潛力高，年報75萬，有數睇。 工具齊保養好。叫價$329,000

49a

位於東北繁榮地段小型快餐店，28座位，發展潛力高，裝修中上大方， 每日生意約550元，另有批發部，工具齊，保養好，開價$79,900

36

47

Ogden餐館

東南越南餐館

SW pizza店

西南旺盛地段，人口密集區連鎖意大利薄餅舖，生意好，穩定，每日生 意約500多元，工具齊，東主經營多年，叫價$59,900

SOLD

位於Barlow Trail 夾61 Avenue SE旺盛地區的越南餐館。競爭少，80 座位，有酒牌，生意好穩定，停車位足，工具多，叫價$179,900

35

46

48c

位於Ogden區快餐店，約70座位，生意好，收入固定，每 日生意約$500，易操作，停車位足，工具齊，叫價$49,900

34

地點好，生意穩定，150座位，租約長，近期全新裝修，每日生意約 三千元，工具齊及多，叫價$288,888

48b

位於西北最佳地段唐餐館，華人聚居熱點，人流廣住宅 區，開業3年，堂食及外賣多，約40座位，生意穩定，停 車位足，工具多，東主急讓，叫價$178,000

33a

45 唐人海鮮點心餐館出讓

小鎮餐館連物業

位於東北埠仔，獨市唐餐，離卡城45分鐘車程，約60座 位，全酒牌，生意每日$600，前舖後居，2睡房，保養 好，工具齊，叫價$239,000

本公司代理商舖出租 並有大量房屋及酒舖買家 歡迎有興趣者來電查詢

位於36 街大統華Mall內珍珠奶茶店，生意好，年報$322,700，工具 易新，叫價$199,900

48a

西南唐餐館

www.ngadam.com

珍珠奶茶店

44b

SOLD

西南人口密集區，約48座位，生意好穩定，每月生意約3萬7千， 停車位足，工具齊，保養好，東主另有發展。叫價$179,900。

32

www.joannadam.com

兩層獨立屋1431呎帶車庫，3 睡房，2.5 浴 廁，有全新地板，廚房有全新檯面，鄰近學 校和商場，置業首選。 $398,000

Sushi Restaurant

位於地段佳繁榮地區Chestermere，日本Sushi店，裝修清雅大方用料佳， 約44座位，停車位足，2年新，工具全包，每日生意約800元。叫價$179,900

Penbrooke

C

埠仔餐館

角落單位1028呎Bi level, 帶新窗戶3睡房1 地下 室睡房，2浴廁帶2洗衣掛鉤，2 廚房。獨立雙 車房帶闊落室外停車位，另有火坑。 $368,000

離卡城50分鐘車程小鎮，每日生意約570元，工具齊，有3房地方 可以居住另加小型酒店。叫價$69,900

49b

西北唐餐外賣店

位於繁榮大學區唐餐外賣店，近學校、商業及住宅區，約1200呎，月租 $2020，每日生意約600多元。工具齊，停車位足。叫價$39,000

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D

Huntington Hills

角落單位獨立屋1,972呎，3睡房3.5 浴廁，套房 有4件套，地下室帶書房，近期全部翻新，有全 新油漆，圍欄。帶闊落室外停車位。$585,000

壽司店

位於Macleod Trail近Anderson 壽司店，約75座位，裝修清雅，停車 位足，生意每月約3萬多，容易操作，工具齊。叫價$99,900

51

近市中心北

E

西北Royal Oak獨立屋

中央街北亞洲餐館，發展潛質無窮，裝修高貴大方，生意每日3800元， 約95座位，停車位足，工具多保養好，適用於各類型餐館。叫價$299,900

52

兩層式平房，1400多呎，2加2睡房，3浴廁，專 業完成Walk-Out土庫，位於幽靜內街，鄰近學 校及購物商場。 $619,000

NW唐餐館

西北人口稠密區唐餐館，發展潛力高，裝脩大方，用料上乘，約 58座位，生意每日1700元，工具多，保養好，叫價$239,900

53

C/S

快餐小食店

F

食物加工場

位於Airdrie食物生產店，約7年新，商業廚房，生意好， 年報27萬多，工具多保養好。叫價$195,000

G

西北Edgemont

I

SOLD

兩層孖屋1368呎帶車庫，有池 塘與小徑景。4 睡房，3.5浴 廁。 有闊落後院，主層帶書 房。無公寓管理費 。 叫價$418,000

位於唐人街，地點佳，珍珠奶茶小食館約30座位，生意 好、穩定，每日生意約700元，工具齊。叫價$59,900

54

Cranston

H

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市中心韓式快餐連鎖店

位於Downtown韓國快餐連鎖店，裝修一流，發展潛力高，工具如 新，東主另有發展，可改其他類型餐館，有附帶條件，叫價$99,900

41a

西北唐餐外賣店

位於西北繁榮地段人口密集區，發展潛力高，租平，工具多保養好。 每日生意月600多元，東主另有發展，割愛出讓。叫價 $89,900

41b

埠仔餐館出讓

離卡城約45分鐘車程小鎮，有專工學院。唐餐廳約60座位，生意好，每日 生意約1000元。樓上有5睡房2大廳。工具多，保養好。叫價$99,900

42

西北唐餐館

位於西北，地點佳，99座位，停車位足，生意年報125萬，有 數睇，工具多，保養好，約3年歸本，叫價$690,000

43

東北唐餐外賣店

位於東北人口稠密唐餐外賣店,地點佳,發展潛力高,生意穩 定,每日生意約6百元,五年新,工具齊,叫價$99,000

44a

出售

NE唐餐館

東北繁榮地區餐館，76座位，生意好，年報約70萬，停車位 足，工具多保養好，叫價$159,900 詳細資料面議

出租

兩單位出售，每舖實用面積 約145Sqft，地點佳，每單位 J 叫價$199,000。

Bridgeland 公寓

三單位或更多，實用面積由 137Sqft到290Sqft，以低價租金 出租，地點佳。

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近市中心5 4 0呎，兩年新。1睡房 1 浴室，有室內 停車 場，交 通 方 便十分 鐘 步行至C Tr a i n 站或 D ow n t ow n。底管理費，即時交 吉。 叫價$310,000

SOLD

1150平方呎獨立屋，4 睡房+2.5 浴廁， 水吧在土庫，特大後 園，有停車位。鄰近商場、學 校及公車站。 $439,900

名區平房1418平方呎，3睡 房，3浴廁，客廳光猛開陽， 有壁爐，廚房連飯廳開放式 設計，廚房有較新櫥櫃及大 理石檯面。 叫價$468,000

位於中央街北最佳地段唐餐小食店,約40多座位,生意好穩定,每月生 意約$3萬多,東主經營多年,現另有發展,割愛出讓,叫價$99,900

Huntington Hills

中央街Huntington公寓 989呎公寓,特大2睡房+1.5浴 廁。寬敞客廳, 可步行到超市, 巴士站，健身房及中央街。叫 價$209,000

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Forest Lawn 獨立屋 位於地點佳1000多呎獨立屋， 3+1睡房，2全廁。特大雙車 房，廚房寬敞，土庫全部完 成。近學校，公園及購物中 心。$309,000

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位於Deerfoot南面繁榮地帶，人口稠密區唐餐館。約4年 多新，約10座位，裝修佳，用料上乘。生意每年報44萬多 元，有數睇，工具齊易新。叫價$248,800

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「非以役人，乃役於人」，一 同給罕有病人一個希望 為30年後的香港作準備 不要信別人把口，信自己對 手 能代表香港出戰，是自己堅 持至今的最大原因

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港聞

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

www.singtao.ca

Hong Kong News

2018 年 10 月 13 日 星期六

報料熱線：403-213-6877

馬凱僅獲七日旅遊簽證

外交部強調無損港聲譽 香港外國記者會（FCC）第一副主 席兼《金融時報》亞洲新聞編輯馬 凱（下圖），遭入境處拒絕續發留 港工作簽證後，七日深夜從泰國回 港以旅客身分入境，獲批旅客簽證 只准逗留七日，遠低於一般英國公 民可免簽證逗留一百八十日的時 限，但他未有評論事件。歐盟駐港 澳辦事處指事件令人質疑香港的表 達和新聞自由是否仍受保障，香港 美國商會亦認為事件「發出令人憂 慮的訊號」；外交部強調，特區政 府有權決定是否批准在港工作簽證 延期申請，看不到事件對香港聲譽

電郵：calreporter@singtao.ca

南豐爭產案 陳慧慧上訴被拒 已故南豐集團創辦人、「棉紗大王」陳廷驊的 前妻楊福娥八年前入稟高等法院，向幼女陳慧慧 追討亡夫遺產中物業資產的估值差額，前年獲判 勝訴，可獲最高達八十七億元的賠償金。 陳慧慧其後欲修訂案情，指控楊無資格興 訟。上訴庭將案發還原訟庭處理，但法官拒絕接 納陳慧慧提出的三個案件管理方案，令案件陷入 困局。陳慧慧就法官拒絕接納其建議提出上訴。 法官八日頒布裁決拒絕申請，並重申法庭不能接 納陳慧慧自相矛盾的案情。 陳慧慧本於去年十月上訴，但她在上訴聆訊 前發現一份六年前、楊與長女陳慧芳簽下的送贈 契約，指明楊於入稟前已賣出所有資產予長女。 陳慧慧於上訴聆訊前申請延期，上訴庭法官決定 將案發還原訟庭處理。陳慧慧要求原訟庭法官裁 定早已送出資產的楊無權索償，楊則申請將長女 以有關係人士身分加入訴訟。 法官質疑陳慧慧一方起初的案情是指控長女 誘使楊簽訂送贈協議，故契約屬無效，如今卻改 稱楊無權興訟是該份契約之故。陳慧慧一方提出 最少三個方案，包括先處理本案其他非正審申 請、有條件地批准陳慧慧的申請、將案交還上訴 庭處理等，唯法官一概拒絕建議。

本報記者黃梓生香港報道

陳廷驊前妻楊福娥。 ■

會產生影響。政務司司長張建宗表 示，香港有八十家外國傳媒機構， 他們都充分享有新聞及言論保障。 ■香港新聞界向特首林鄭請願，要求當局解釋拒絕馬凱續領簽證因由。 支持，但強烈支持言論自由原則，故對政府決定 感極度遺憾，認為事件反映北京政府正收緊對港 控制，以及逐步侵蝕香港基本人權。 歐盟駐港澳辦事處表示，正密切留意事件， 並期望特區政府澄清拒發簽證的原因，更指事件 令人質疑香港的表達和新聞自由是否仍受保障。 香港美國商會亦發新聞稿，會長Tara Joseph認 為事件「發出令人憂慮的訊號」，指若沒有新聞自 由，資本市場不能正常運作，商業貿易亦不能可 靠地進行。任何限制新聞自由行為，會損害香港 作為金融、貿易中心的競爭力。 在北京，外交部發言人陸慷指出，特區政府 按照《基本法》，對世界各國和各地區的人入境、 逗留和離境實行管制，「強調特區政府有權就是

蘇正謙攝

否批准在港工作簽證延期申請作出決定，我相信 這樣的權利是毋庸置疑的」，他說看不到事件對 香港聲譽會產生影響。 張建宗則表示，入境處處理簽證過程根據現 行法律、政府政策和每一個申請情況作出決定， 有批出亦有拒批的，政府都不會透露決定的理 由，「有關決定（的原因）依慣例是不會公布予任 何人，包括申請者都不會公布，這做法其實與 國際做法一致。」他強調，現約八十間外國傳媒 機構在本地運作，他們與香港其他新聞機構都充 分享有新聞及言論保障。對於馬凱事件是否與 宣揚「港獨」事件有關，他重申「港獨」是違反《基 本法》、「一國兩制」及國家憲法，政府立場很清 晰，我們會認真取締。

陳廷驊幼女陳慧慧。 ■

馬凱七日晚從泰國返港，在 機場只說對回到香港「多年的家」 感到高興，但「抱歉，我不想作 任何評論」。《金融時報》證實， 馬凱抵港時獲發為期七日的旅客 簽證，入境處無解釋縮短簽證期 限的原因，該報會繼續向入境處 尋求拒續發工作簽證的解釋。根據入境處資料， 一般英國公民可免簽證逗留香港一百八十日。 《金融時報》八日亦發表社論，指馬凱是極具 經驗的編輯，過去工作未接獲任何投訴，「欠缺 恰當解釋下，難以排除（入境處的）決定與他FCC 第一副主席的職務有關。」該報強調，「港獨」是敏 感議題，違反《基本法》之餘亦不可行，他們並不

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沙中線施工爆醜聞 禮頓罰「停賽」15個月

港鐵沙中線紅磡站、土瓜灣站及會展站早前接連 出現施工問題，發展局八日正式「出手」，向多家承建 商採取規管行動。作為紅磡站總承建商和會展站聯營 承建商的禮頓建築，被暫停所有工程投標資格十二個 月，而部分類別工程則被暫停投標三個月，需要分期 執行，即合共被「停賽」十五個月；另外三家承建商分 別被暫停工程投標資格三至四個月。香港建造商會認 為，當局對禮頓建築的懲罰頗為嚴重。 沙中線工程不斷爆發施工問題，發展局表示基於 承建商申述及沙中線紅磡站、土瓜灣站及會展站工程 現有情況，決定根據現行機制，向涉事承建商採取規 管行動。其中，禮頓建築因紅磡站施工問題，八日起 被暫停公司在認可名冊內註冊的所有工程類別投標資 格，為期十二個月；禮頓建築同時因為會展站施工問 題，被暫停「建築」及「道路及渠務」工程類別的投標資

格，會在十二個月停標期後實施，為期三個月。 會展站另一聯營承建商中國建築，八日起同樣被 暫停「建築」及「道路及渠務」工程類別的投標資格，為 期三個月；至於三星及新昌聯營就因土瓜灣站的施工 問題，八日起被暫停公司在認可名冊內註冊的所有工 程類別投標資格，為期四個月。發展局表示，就禮頓 建築紅磡站施工問題，政府會保留採取進一步規管行 動的權利，若將來有更多與紅磡站施工問題有關的資 料，局方會重新檢視，有需要時建議及採取進一步合 適的規管行動。

建造商會：相當嚴重懲處 香港建造商會行政總裁謝子華認為，禮頓建築被 罰 「停賽」 一年，等於期間不能承接任何生意，對任何一 家公司來說也是相當嚴重的懲處。他又關注會展站聯營 公司也一同被罰，希望當局能交代懲處理據。對於多家

香港承建商同時遭到 「停賽」 ，他承認對推展工務工程難 免有一定影響，但需要視乎政府未來所推出工程的時 間、種類和數量，才能得知會否推高工程造價。 立法會鐵路事宜小組委員會主席田北辰認為，發 展局對禮頓的懲罰不算輕。若獨立調查委員會最終發 現紅磡站工程事態嚴重，相信對禮頓除名，會是其中 一個選擇。公民黨陳淑莊則指，政府對禮頓的懲罰算 是近期最重的一次，意味禮頓犯了嚴重錯誤，她希望 政府可以詳細說明各承建商被罰的原因。她又說，假 如紅磡站工程涉及刑事成分，認為將禮頓除名是適當 做法。 負責紅磡站石屎工程的分判商中科興業，董事總 經理潘焯鴻認為，政府就紅磡站施工問題的懲罰不算 重，而且「停賽」不適用於機管局和港鐵等公營機構工 程。

■沙中線工程不斷爆發施工問 題，發展局向涉事承建商禮頓 等四家公司採取規管行動。

陳浩元攝

前豪宅大王秦錦釗 涉串謀洗黑錢33億 曾坐擁逾百個豪宅的前「豪宅大王」秦錦釗，涉嫌 與其他五名人士，串謀走私價值約四千萬港元的電子 器材及冷藏物品等貨物到內地，並以多個戶口洗黑錢 三十三億元，案件八日於區域法院開審，碼頭主管秦 礎成承認串謀輸出未列艙單貨物罪，還柙候判，秦錦 釗等五被告均否認控罪，法官批准控方申請，案件押 後至本周三正式開審，以待控辯雙方閱讀新增文件。 涉案六名被告分別為，報稱無業的建萊集團前主 席秦錦釗（六十歲）、會計經理陳潔貞（五十三歲）、 報 稱 無 業 的 林 雅 茵（ 四 十 四 歲 ）、 碼 頭 主 管 秦 礎 成 （四十五歲）、艙務經理侯宗慈（五十九歲）以及文員傅 ■曾坐擁逾百個豪宅的前「豪 朝華（四十二歲）。秦錦釗、林雅茵、秦礎成、侯宗慈 宅大王」秦錦釗。 劉曉曦攝 以及傅朝華被控一項串謀輸出未列艙單貨物罪，而秦

錦釗、陳潔貞、林雅茵及傅朝華則另被控一項串謀洗 黑錢罪。 案情指，香港與中國海關聯合偵查中，識別出一 個跨境走私及洗黑錢集團，而該集團於一〇年一月一 日至一二年一月十二日期間，使用所擁有內河商船， 把工業用金屬、電子產品等高價值貨品，並以廢紙、 生化燃料和鋁廢料作掩飾，以未列艙單貨物形式偷運 到中國大陸。 中國海關於一一年十二月二十二日和一二年一月 十二日，在十個報稱生物燃料的貨櫃中發現有冷藏貨 品和廢銅，及在兩個報稱廢紙的貨櫃中載有廢五金 物。香港海關在監察中發現十個貨櫃內有四個貨櫃報 稱廢紙，卻內藏一批電子產品、銦膏、金屬框架及透

STDC,HSE37935,#2

明蓋。 另外六個報稱鋁錠的貨櫃中，則放置了銅板。檢 獲的未列艙單貨物價值為四千萬元，四個貨櫃的託運 人是恒譽（中國）有限公司，實為天水投資有限公司的 代理人，被告侯宗慈和傅朝華為該公司的董事。 其他六個貨櫃是屬於Richman Resources Holdings Limited，而 Richman為天水唯一股東。 被告秦礎成當時為屯門內河貨運碼頭第六、七號 水位的場地主管，負責與商船船長聯絡安排裝櫃事 宜，安排貨櫃把走私物品送往內地，與他人串謀以其 他廢料作掩飾，並先在廣州建翔碼頭卸貨。秦礎成亦 同時負責聯繫內地買方，更會向運載走私貨品的相關 貨櫃職員派發額外現金。 本報記者陳詠恩劉曉曦報道

四月大女嬰嗆奶猝死 揭工廈藏劏房 一名四個月大女嬰，前晚被發現昏迷在新蒲崗一幢工 業大廈單位，送院後不治，消息指女嬰疑飲奶受嗆窒息， 並無可疑，惟死因有待剖屍驗證，事件卻揭發死者與家人 租住區內一幢工廈劏房，有區議員指這類劏房潛在火警危 險，屋宇署應多加人手巡查。

區議員促加強巡查 現場為景福街一○八號超達工業大廈的單位劏房，前 晚九時許，一名五十八歲姓曾男子，報案指其四個月大女 兒昏迷，警方及救護員到場，將女嬰送往伊利沙伯醫院搶 救，惜告不治，家人傷心欲絕。據悉，女嬰出事前曾飲奶 受嗆，不排除與此有關，案件並無可疑。 超達工業大廈有五十年歷史，近年大廈多個單位被業主 改成劏房出租，最多一劏十一間，面積由一百三十至二百多 平方呎，租金由四千多至五千多元，每間設獨立廁所、抽氣 扇，部分還有寬頻上網服務，是區內 「著名」 工廈劏房。 黃大仙區議員雷啟蓮表示，新蒲崗區建有很多高樓齡 的工廈，近年頗多業主違規間設劏房出租，舊式工廈無灑 水設備，住客在房間明火煮食，容易釀成火警，過往亦發 生三級火警。 雷又稱，工廈劏房較普通樓宇劏房租金便宜及空間較 大，頗受租客歡迎，其實租客也明白住工廈劏房潛在危險， 但由於涉及房屋政策問題，很難 「一刀切」 趕走租客，故屋宇 署及消防處應多加人手巡查，以減低風險。

記者 徐裕民

Fri Oct 05 2018 12:24:54 GMT-0700

港聞

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Hong Kong News

2018 年 10 月 13 日 星期六

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香港

劉華遭圍攻 團結基金表遺憾

時事雜誌

團結香港基金早前推出「強化東大嶼 「問答式簡介」，回應外界對填海的疑問； 都會」計劃的短片，由藝人劉德華義務擔 又製作趣味動畫短片，解釋一些觀點，例 任旁白，影片在上周二播出後，引起極大 如人工島會破壞生態平衡、導致地產霸 反響。基金會話歡迎一切理性討論，無論 權、製造負資產，又或填海必會變成「豆 支持還是反對，都有助提升港人對當前居 腐渣」、「大白象」工程等等。 住問題和發展困局的反思。不過，不少網 劉華是國際巨星，不須借影片自我宣 民將此事政治化，仲對劉德華作出人身攻 傳，他也深明填海有爭議，本可明哲保 擊，基金會就話非常遺憾，擔心以後誰還 身，免墮政治泥沼，聞說他支持這計劃， 全因他幼年住過鑽石山木屋，對基層住屋 敢站出來為香港的未來福祉發聲？ 盧駿聽聞，今次劉華答應幫手宣傳， 需要有親身感受，對年輕人上不到車、租 事前是經過認真瞭解，認同填海議題，絕 不起樓的困境有切膚之痛，好想盡快有地 對唔係「隨口噏當秘笈」。據悉，基金會是 建屋，作為香港人的他，亦想表達對社會 在今年七月接觸劉華，垂詢他對協助宣傳 的承擔。 的意願。他還細閱了基金會提供的研究資 其實拓展土地、興建房屋始終是市民 料，並就填海建造人工島，再三提醒必須 共同利益。盧駿就覺得， 把常見的土地和填海問題，以深入淺出的 與其以陰謀論猜度，不如 將焦點放回如何增加土地 方法，向公眾解說清楚。 於是基金會宣布計劃時，同步推出 供應。

晤福建省委書記

特首冀多合作

美芬陪媽媽

坐高鐵返鄉下 立法會聽日復會，經民聯議員梁美芬 （Priscilla）趁仲有空檔，同媽媽一齊回鄉下肇 慶，兩人更貪新鮮坐高鐵返去。Priscilla話，出 發時在西九龍站過關用了唔使三十分鐘，而在 廣州南站轉車到肇慶亦只是用了四十分鐘，非 常便捷。 返到鄉下，當然唔少得祭祖，Priscilla首 先去了韞石梁公祠，同時陪媽媽一齊同鄉里傾 偈。肇慶的湖光山色相當有名，梗係要去鼎湖 遊船河，她話鼎湖早已在一九七九年被聯合國 教科文組織列為十大環境保護區之一，之後到 了鼎湖第一實驗學校參觀，同農村學生一同上 堂，大家有講有笑。 行程短短三日兩夜， Priscilla就玩得相當開 心，大讚高鐵不但準 時，返到香港過關入 境亦只係用約二十分 鐘，叫大家快啲試坐。

英皇電競 打入世界賽十六強

英皇電競旗下職業戰隊G-REXGaming （GRX）在《英雄聯盟》世界賽入圍賽，對陣土 耳其對手Bah e ehirSupermassive（SUP），在先 輸一局的劣勢下絕地反擊，連勝三局，以三 比一的成績勝出，打入世界賽十六強。 G-REX成立一年，首戰世界賽即奪得台港 澳職業聯賽春季賽亞軍佳績；夏季賽雖失利未 能以第二種子資格出線，重整旗鼓後奪取賽區 第三張世界賽門票；於D組以全勝姿態四比○ 首名出線後，又於第二輪淘汰賽中勝出，創下 首支擁有香港選手的港資戰隊最佳戰績。 總監Toyz二○一二年曾以選手身分取得 S2世界賽冠軍，成為首位香港世界冠軍。去 年帶著G-REX前身RaiseGaming加盟英皇電競 出任戰隊總監，今年並於LMS春季系列賽擔 任G-REX教練，帶領戰隊拿下成績。 Toyz對此表示「很開心。自從S2冠軍以來

已經過了六年，終於用選手以外的身分再次 踏足世界賽，證明這一年的努力沒有白費。」 Toyz亦希望與年輕人一起分享，「讓大家看 到，即使遇到低潮，不管怎麼輸、輸得有多 慘，只要保持著那股想要贏的衝勁，努力克 服困境，最終還是可以站起來。」

會會董龐朝輝（圖左四）兩個 月前，曾跟醫學界代表，要 求政府全面禁止電子煙，但 八日只要求政府規管而非禁 售 ， 盧 駿 問 龐 醫 生 是 否「 讓 步」，他解釋，個人立場十分 清晰，只不過委員會亦有政

斥鄭宇碩等指控失實

馮檢基廉署舉報

前民協元老馮檢基已報名參加立法會九龍西 補選，他早前警告若再有他人提出失實指控，將 違反 《選舉條例》 。基哥八日午去廉署投訴，話真普 選聯盟召集人鄭宇碩、柯耀林和吳銘德 （索羅B） 三 人，涉嫌在網台 「花生台」 對自己作失實指控，要求 跟進。盧駿睇返相關內容，原來三人在網台中稱馮 檢基在提名期前，疑曾到紅磡 「密會」 中聯辦副主任 譚鐵牛，又指馮涉曾收受左派商人葉國華的利益， 更稱馮曾涉每星期赴葉家 「消夜」 等。馮檢基說，自 己從來 「唔認識、未見過」 譚鐵牛，又重申未有收葉 國華錢，葉國華予民協的捐款亦是按工作項目以支 票交收。他強調，自己結婚並育有一子， 「我性取 向大家都好清楚」 。他質疑，該三人旨在打擊他， 指控有如 「人格謀殺馮檢基」 ， 「唔告佢等於放咗個 賊」 。他強調，自己不希望選舉變成文革鬥爭。 劉小麗和陳凱欣亦已報名參選。

鄧楨22號榮休

黨立場，希望可以探討一個 可行的辦法，讓大眾明白電 子煙「百害而無一利」。看來 龐醫生亦處於兩難局面。 醫學界曾多次要求政府全 面禁售電子煙，身為醫學會會 董的龐朝輝醫生亦有亮相，當 時更代表醫學會跟港大醫學院 院長梁卓偉及中大醫學院院 長陳家亮等人手挽手，以示 醫學界團結要求禁售電子煙 的立場。不過事過境遷，兩 個月後經民聯成立「衛生健康 事務委員會」，委員會召集人 龐醫生八日僅建議規管電子 煙，並非全面禁售。在旁的 經民聯主席盧偉國（圖左三）亦 協助解圍，指政府在電子煙議 題上「責無旁貸」，但相信現階 段要平衡、務實。

行「告別上庭」禮

加入司法機構二十三年、現年七十一歲 的終審法院常任法官鄧楨，將於本月二十二 日作最後一天「升堂」，大律師公會於上周三已 向所有成員發出書面通告，表明當天下午五 時終院將為鄧官進行「告別上庭」儀式（farewell sitting），呼籲各大狀當天必須穿著整齊的大律 師袍及假髮等出席，以見證鄧官榮休，之後鄧 官轉任為終院非常任法官，為期三年。 接替鄧官的五十六歲高院首席法官張舉 能，將於本月二十五日履新，成為終審法院 的常任法官，在香港土生土長的張舉能法官 亦是終院唯一的「雙語法官」，上任後會專責

處理中文案件，目前呼聲 最高接替高院首席法官一 職的人選為上訴庭副庭長 林文瀚。盧駿得知，於一 九四七年在上海出生的鄧 禎，已婚，妻子都是法律 界人士，為私人執業大律 師，二人育有兩子，妹夫 為前上訴庭副庭長、一七 年行政長官選舉參選人胡國興。鄧官於○四 年獲頒授銀紫荊星章，並於本年獲頒授大紫 荊勳章。他現為格雷律師學院名譽管理委員。

STDC,HSE37284-1,#3 COSCWKY,HSE37284-1,#2

中央放水應對衝擊

近月金融市場的氣氛有點緊張，主 要是中美以至全球貿易關係都處於不明 朗，尤其是十一月美國中期選舉前， 情況更難預測。同一時間，美國通脹有 升溫跡象，所以在美國上月加息後，估 計年底要再加息，導致美國債券息率上 升，全球資金成本亦增加，所以美股雖 然在高位，亦開始見阻力，而港股及內 地股市更加一跌再跌。港股已跌至今 年低位，與高位比較，跌幅達六、七千 點。 在此狀況下，中央在周日宣布十月 十五日起調低內地銀行存款準備金率。 中央對內地以至內地經濟使出不同措 施，應對內部不穩定環境。早前曾傳出 「國家隊」入市護盤，今次再降存款準備 金率，而且一般減存款準備金率下調幅 度是百分之零點五，今次一減就是百分 之一，相對力度較大。 所謂存款準備金率，是當銀行收到 存款後，須預留應指定百分比的金額， 應付客戶提取。中央銀行以這個比率控 制銀根，如果存款儲備金率愈高，留在 銀行的資金會愈多。現時中央銀行調低 存款準備金率，等同放水入市場，今 次下調百分之一，即有七千多億元人民 幣。

內房股有明顯沽壓 市場估計，央行在十．一黃金周立即放水，主 要原因是美國債息在黃金周期間向上飆升，已升穿 三厘二的警戒水平。由於放假期間，內地股市休 市，估計開市後會出現補跌，為了減低對市場情緒 及消費意欲的負面影響及打擊，所以提早出招放 水，增加市場的承托力。 八日中港股市開市都出現下跌，市場人士表 示，中央對經濟調控仍有不少措施放在工具箱，當 中包括減息。不過，若然要減息，中央都要做好工 夫，避免造成一些副作用。中央要防止的副作用之 一，是資金又進入樓市乾炒，對實體經濟的幫助大 為削弱。近月中央已大力調控樓市，主要城市樓價 下調。傳統上，九、十月是內房商賣樓的旺季，但 今年據聞內地樓價未有在少數的旺季飆上，很多地 區反而出現回落，個別地區跌幅更有一、兩成，可 見中央大力揸緊樓市，為出招作準備的效果，所以 見到八日跌市中，內房股跌幅比大市明顯。 由於內地收緊內房商的資金供應，所以須加快 賣樓，對資金來港亦有一定影響。港府官員亦指， 近日香港樓市有降溫跡象，與美息收緊，以及內地 收緊資金供應有關。在樓市屢創新高下，內地收水 令樓市降溫，特區政府可說是有運行。

港鐵擴工委會職能 監察逾百億項目 A member of BT Group

辦公時間：星期一至五上午九時至下午六時 星期六上午十時至下午四時

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星期六辦工時間更改 從 2019 年 1 月份開始，星期六 辦工時間更改如下： 上午 10:00 時至下午 3:00 每月最後之星期六休息

Chinook 分行

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十．一黃金周假期結束，內 地與香港股市開市前，中央政府 出手，宣布降準，明顯是抗擊中 美貿易關係緊張，以及美國債息 上升帶來的衝擊。

經民聯促管電子煙 龐朝輝 「讓步」

經民聯八日宣布成立「衛 生 健 康 事 務 委 員 會 」， 並 已 向特首林鄭月娥遞交九項有 關醫療衛生的建議，其中一 項為促請政府盡快規管電子 煙 立 法 。 盧 駿 一 向「 挑 通 眼 眉 」， 委 員 會 召 集 人 、 醫 學

齊秀峰

架勢堂

內房調控 港樓降溫

福建省委書記于偉國訪港，八日午於禮賓 府獲特首林鄭月娥接見。林太話，福建是二十 一世紀海上絲綢之路核心區，歡迎福建省利用 香港的平台，雙方攜手開拓「一帶一路」的建設 商機。她又提到，香港福建同鄉超過一百萬， 亦有不少港人在福建升學和居住，高鐵香港段 通車後，香港列車可直接去到福建十個高鐵 站，到福州更只需五個多小時，兩地往來更為 密切。現時港人可申領內地居住證，她冀福建 當局能繼續落實便利港人措施，方便港人在當 地生活。 兩人今日將出席兩地合辦的閩港合作推介 會，而第三次「閩港合作會議」下月在福州召 開，她期望兩地能繼續開拓合作範疇，尋找新 經濟增長點，並在創科、旅遊和青年工作等領 域有進一步合作和交流。

New Team Announcement

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短片旁白支持填海 冀基層快上車

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Ming Feng

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Wed10 Oct 10 2018 12:24:14 GMT-0700 Wed Oct 2018 16:33:18 GMT-0700

港鐵昨晚發表通告，更新由一名獨立非執董擔任主席的 工程委員會的職責範圍。該委員會將監察包括外地在內，港 鐵所有資金額超過一百億港元，涉及設計或建造工程的資本 性工程項目。此外，如工程項目的整體施工計畫出現四個月 或以上的延期，該委員會亦會參與監察。同時，監管企業傳 訊策略及規程，以及危機管理方案，亦屬委員會的職責。 一五年港鐵負責的高鐵工程項目出現嚴重超支及延誤 後，港鐵董事局成立了直屬的工程委員會，監察未來的工程 項目。不過，當沙中綫事件曝光後，有關工程委員會是否有 收到匯報，備受外界關注。 港鐵昨晚公布一份通告，列明工程委員會的職權範圍及 組成。當中通告強調委員會成員須由董事局委任，並由至少 四名非執行董事組成，而過半數成員須為港鐵獨立非執行董 事，當中亦包括需由獨立非執董擔任委員會主席。 工程委員會未來將監察港鐵在香港及香港以外的任何涉 及設計或建造工程、且涉資金額超逾 一百億港元或等值外 幣的資本性工程項目，而有關金額應由委員會每年審議並獲 董事局批准。 此外，如相關工程項目之整體施工計畫出現四個月或以 上的延期，該委員會亦會進行監督。在進行上述工作時，委 員會亦會從施工計畫及成本角度檢視此類項目的進度，及檢 視對此類項目在品質、交付及管理上可能產生重大影響的事 項。 另一方面，委員會的職權範圍亦包檢視港鐵監管和管理 項目的流程和規程以及有關材料、施工和流程不合規的情 況，亦會核查此類項目是否具備足夠的資源及獲得充分監 管。同時監管企業傳訊策略及規程，以及危機管理方案，亦 屬委員會的職責。 本報記者

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2018 年 10 月 13 日 星期六

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高層震怒下令徹查

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突發直擊

警帽調轉戴損形象

行山翁墮引水道傷頭 六十七歲姓雲男子，七日午一時許， 獨自在港島大潭水塘道行山，途經陽明山 莊附近，突失足墮下一米深引水道蓄水池 內，頭破血流受傷，另一行山者途經發現 報案；消防員到場將雲救起送院（見圖）， 幸經治理後並無大礙。

一頂警帽掀起一場現實版「寒戰」 風波！警隊近日瘋傳兩張警員照 片，相中兩名警員將警帽調轉戴， 當中一張疑在警署內拍攝，傳聞 照片惹起高層震怒，認為令警隊蒙 羞，下令徹查事件的同時，並懷疑 涉事警員是輔警。不過，有輔警代 表認為，該高層不應在沒有證據下

身分不明漢墮樓伏屍簷篷

推算是輔警所為，似欠公允，已向

身分不明中年漢，六日晚十時許在旺 角西洋菜南街一五○號天台跳樓，倒臥大 廈後巷簷篷，消防員接報到場將該男子救 下（見圖），唯送院不治；由於他身上並無 身分證明文件，亦無遺書，警方正追查其 身世和輕生原因。

本報記者徐裕民香港報道

員佐級協會反映，以討回公道，並 嚴懲違規警員。香港警察隊員佐級 協會回應會向更高層反映徹查事 件，著輔警同事不要擔心。

警帽調轉戴惹風波。據了解，警隊內部近日 瘋傳兩張軍裝警員的照片，相中兩名警員俱背向 鏡頭，並將警帽前後調轉戴，兩警均看不到其肩 膊的編號，其中一名警員似身在西九龍區一間警 署停車場，另一名戴鴨舌警帽的警員疑身處戶 外，但未知兩警是否因工作需要，或其他原因將 警帽調轉，以及是否知道被人拍攝或遭偷拍公 開。

限周內查出「相中人」 有警隊高層認為警員將警帽調轉戴，是侮辱 警隊行為，不能容忍，已下令徹查事件，一周內 查出涉事警員及嚴懲，並提及事件或與輔警有 關，另又要求收到照片的同袍應立刻刪除及停止 流傳。 有警隊協會就事件向西九龍代表成員發出內 部聲明，指對最近有軍裝同事，以不同方式佩戴 警帽的相片被廣泛流傳，其中一張涉及某分區的 同事，會方並不認同有關同事不恰當戴帽的做 法，亦不鼓勵繼續傳載相關貼文及相片，因為事 件已經由管方跟進。會方保持一貫方法，收到會 員正式求助，才介入相關事件較為恰當。 警帽照及高層通令相繼流傳後，網上同時亦 有聲帶流出，有輔警代表認為涉事警區高層，在 沒有足夠證據下針對輔警似欠公允，已向香港警 察隊員佐級協會反映憂慮，並獲會方答應向更高 層反映徹查事件，著輔警同事不要擔心。

■另一相片顯示調轉戴鴨舌警帽的警 員，疑身 處戶外。 網上圖片

兩客貨車遭扑爆玻璃

另外，一份相信是輔警內部通告稱，一直以 來輔警與正規警關係良好，亦獲管理層關顧甚至 公開讚揚，警隊高層已表明徹查事件，但不會在 沒有證據下作出任何指控，今次是個別事件，希 望不影響輔警與正規警關係。

■網上瘋傳有警員將警帽調轉戴，令警隊高 層震怒下令徹查。 網上圖片

警服穿著非常嚴格

遂把帽子扭轉來戴；也有警員因要找尋物 件，覺得警帽舌阻礙視線，暫把帽子扭轉， 當然若是故意，如遭上司責罵，臨離開時特 意扭轉警帽抗議，必須追究嚴懲。 故意扭轉警帽可被口頭警告，若還有其 他不良行為，會視作違反紀律，須展開紀律 聆訊；不過，該退休警官從未聞有同袍因扭 轉警帽而須接受聆訊，即使一旦涉及紀律聆 訊，輔警會較正規警寬鬆。

有退休資深警官稱，警隊對警務人員穿 著警服包括警帽有嚴格規定，無論正規和輔 警均一樣，不能亂穿亂戴，否則會影響警隊 形象。 不過最重要是先了解涉事者的動機，如 一時匆忙，又或工作上需要，且不是外出巡 邏，或可從輕發落。 該退休警官補充，過往有見過同袍在警 署辦公室填寫報告時，因警帽舌遮擋視線，

STDC,HSE37324,#1 STDC,HSE36427,#1

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二十八歲姓袁男子，七日清晨六時 許，返回油麻地吳松街取回客貨車時，發 現司機位車窗爆破（見圖），附近另一客貨 車則中門玻璃碎裂，警員到場調查，不排 除為醉酒人士所為，袁及另一輛客貨車 二十五歲姓曾女車主均不追究。

本報記者蔡楚輝香港報道

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流感未殺到入院現滯留

伊院急症室提早逼爆 次緊急病人輪14小時 急症室輪候時間漫長，多年來為人詬 病，有伊利沙伯醫院急症科醫生透 露，該院急症室周一有次緊急病人， 竟需等候十四小時才獲醫生診治。院 方承認周一求診人數較平日超逾一 成，單日錄得逾五百四十人次求診， 人數更比流感高峰期嚴重。有醫生相 信，急症室「逼爆」情況與醫院出現 「入院壅塞」（Admission Block） 有關，令大批入院病人滯留急症室， 等待病房騰空病牀，但期間須安排急 室症醫護人員照顧，令求診輪候時間 進一步延長。 ■前日到伊院急症室求診人數，較平日超逾 一成。

有伊利沙伯醫院急症室醫生周一在社交網站 發文，透露該院次緊急病人需等候十四小時才 有醫生就診，近日更以《香港人，真的不要病， 也不要老》為題，批評急症室及醫院的不同問 題。

醫生社交網發文爆料 伊利沙伯醫院回覆本報指，周一共有超過 五百四十人次到該院急症室求診，人數較平日 數目超逾一成，當中包括屬危急及緊急的病 人，部分非緊急及次緊急病人，經初步評估 後，等候時間一度超過八小時。 發言人表示，急症室已調配人手支援急症服 務，而須緊急處理病情的病人均獲優先治理， 整體輪候時間已在周一逐漸紓緩，呼籲病況輕 微的病人可考慮使用私營醫療服務。 香港現時並非流感高峰期，本報翻查上年 冬季流感高峰期的每日入院人數，發現伊院急 症室首次求診人次每日約四百多人，但周一求 診人數逾超過五百四十人，情況實屬罕見。

■有伊利沙伯醫院急症室醫生透露，前日該院次緊急病人需等候十四小時。 有醫生指出，這個流感個案通常在十一月 底開始增加，至明年三月至四月才達至高峰 期，相信現時輪候時間過長，與冬季流感關係 都不大。 他表示，威爾斯親王醫院、伊利沙伯醫院等 近年輪候時間較長，相信與醫院出現入院壅塞 （Admission Block）有關，「當急症室醫生決定收 病人入院，並不是能夠即時送上病房，而要看 病房有沒有足夠病，要直至有騰空的病才

醫生帖文籲港人：真的不要病，也不要老 近年公立醫院醫護離職潮、病人等 候時間過長等問題湧現，有急症室醫生 連日在社交網站發文指，不同專科的病 都爆滿，每張緊貼得伸手可及，更 有逾四十位病人等候超過十小時，認為 以「難民營」形容緊張情況絕不誇張。 眼見醫護紛紛離開，醫生反問是愛 還是責任，驅使醫護人員繼續留守公立 醫院拯救生命。他寄語「香港人，真的不 要病，也不要老」。

陳浩元攝

可以安排病人送上病房。」

入院病人不能即時上房 他續指，雖然等待進入病房的病人已初步 就診，但由於等待病需時，醫院亦需安排醫 生、醫護人手及資源照顧病人，變相令急症室 求診人士的輪候時間進一步延長。 醫護人手近年持續緊張，有醫生透露，雖 然急症室人手持續不足，但近年醫生數目已有 增加，惟流失率依然高企。 他形容，有急症室醫生最短工作一年便申 請轉至其他部門工作，即使急症室有足夠醫 生，但診症經驗未必足夠，「新人經驗並不及 舊人，看症效率不理想，新人看症要半小時， 有經驗的醫生只需要約五分鐘，即使人手是好 了，但經驗還是要時間累積。」

■伊院急症室輪候時間已在昨天紓緩。

沙呂小爆帳目混亂 校董會設小組調查

以「難民營」形容公院 伊利沙伯醫院急症科醫生梁子恒本 月三日在網上平台，發表《香港人，真的 不要病，也不要老》文章，揭示當日伊院 內科普通、內科發燒、外科及骨科位 都爆滿，令超過四十位等待上病房病人 滯留在急症室，他們等待時間亦已超過 十小時，「病人沒私隱，沒尊嚴，吃的拉 的，就只有在那張兩尺半的輪上，行 李就放在下、吃飯就在欄之間架一 塊膠板。」他寫道：「用『難民營』來形容這 種情況，絕對不算誇張。」 在此情況下，急症室實在沒有任何 緩衝空間，因為醫護同時需要照顧在「後 園」滯留的病人，實在分身不暇去面對 「前門」的新症。梁子恒稱，以上情境年 復一年、每況愈下，認為醫院的紓緩措 施只屬杯水車薪，結果還是打回原形， 令到護士成為患者及家屬的發泄對象， 結果醫患盡是受害者，而公立醫院這張 安全網已經千瘡百孔，瀕臨土崩瓦解的 邊緣。

「是愛還是責任驅使留守」 他反問，是愛還是責任，驅使醫

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■梁子恒醫生在網上發表《香港人，真的不要病， 也不要老》文章。 護人員在惡劣環境下工作，部分同事已「良禽擇木而 棲」，過去大半年已有兩位專科醫生，八至十個護士離 開，最少半數離開護士擁三年以上經驗，「今天又聽聞 四位抽血員準備遞信，其中三位是今年才來的新人， 再加上年頭走的兩位，屈指一算，今年走的夠坐一部 小巴了。」 梁子恒憶述，一名伊院退休醫院老醫生早前求 診，也面對私家病房爆滿、普通病房連廁所位也沒 有，退休醫生也只能在走廊待上一夜，他呼籲港人「真 的不要病，也不要老」。 本報記者

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■沙田圍呂明才小學校長薛鳳鳴（前）向校方告病假，下周四復課。 被揭發帳目混亂的浸信會沙田圍呂明才小 學，法團校董會決定成立包括退休法官的獨立 調查小組，全面查核財務收支及程序，料三個 月提交報告。 事件中兩名關鍵人物，處理帳目違規的校長 薛鳳鳴，以個人帳戶處理澳洲遊學團費用的教 師文雁菁，均在爭議聲中告病假。 消息指，薛鳳鳴在爭議曝光前已另謀出路，

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打算轉任英華小學校長，最終因被人告密而觸 礁。 沙呂小的法團校董會周二傍晚發表聲明， 決定在兩周內成立獨立調查小組，成員包括專 業會計師、退休法官、中學校長及辦學團體代 表，預計三個月完成報告並公開交代。校董會 同時聘請專業獨立會計師，全面查核歷年澳洲 交流團的財務收支，屬下財務委員會全面檢視

學校財務程序及運作，並首要優先處理境外交流團的財務事 宜。

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事件關鍵人物校長薛鳳鳴，周二以「近日身體抱恙」為由 向校方告病假，直到下周四，即重陽節假期翌日始復課，職 務由副校長溫衍超暫代；至於全方位跨境學習主任文雁菁， 周一起亦告病假，直到下周一始會復課。 溫衍超周二接受本報查詢，證實薛鳳鳴及文雁菁正休假， 強調學校運作如常，至於校內帳目問題，則由校監曾家石統 一對外發言，惟他身在外地，未知何時返港。曾家石是浸聯 會中小學及持續教育部的九名理事之一。

消息：薛鳳鳴曾另謀出路觸礁 消息指，將屆退休年齡的薛鳳鳴，在帳目混亂「爆煲」前 已另謀出路，向直資名校英華小學應徵新校長，更成為最後 候選人之一，但有人向英華校董告密，最終聘書不了了之； 現時津校教師退休年齡為六十歲，直資及私小則無限制。按 現行規定，薛鳳鳴與文雁菁在病假期間仍可獲支薪，薛鳳鳴 所任職的「一級小學校長」頂薪達每月九萬三千多元，至於現 為「小學學位教師」的文雁菁，月薪逾六萬一千元。教育局 指，未收到校方提交人事變動的資料，強調就所有投訴與校 方作跟進。 校方被揭發七年來舉辦的澳洲遊學團帳目混亂。薛鳳鳴 周二承認違規把款項存入文雁菁的私人戶口，以支付住宿、 交通等費用；同時把學生繳交的澳元餘款，共三萬二千澳元 （即約十七萬港元）現鈔未撥入「學校發展基金」，而是存放校 長室夾萬，帳目由她一人掌控，但堅稱不涉舞弊及挪用公款。 校方同時被指委託旅行社集體購買機票未經招標程序，兩 人亦疑違規以學生費用，支付私人行程開銷。

港聞

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Calgary Sing Tao Weekend 2018 年 10 月 13 日 星期六

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Hong Kong News

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不倫戀女郎圖跳樓

衝鋒警四日救兩命 警方新界南衝鋒隊四日救兩命！戀 上有婦之夫的內地女子，疑不堪情 變，八日凌晨在沙田火炭一家食品

■大批乘客在港鐵粉嶺站等候入閘。

歐陽偉光攝

工場，與男友東主爭執期間，突以 利剪架頸及作勢跳樓，幸千鈞一

大學畢業生 疑工作不開心墮軌亡

髮間，衝鋒隊警員及時破門將她制 服，檢回一命；該隊警員上周四在 馬鞍山亦救回一名失戀企跳男。 內地女為情尋死獲衝鋒警救回。現場為火炭 黃竹洋街五號富昌中心一家食品工場，東主姓 戴（五十五歲），已婚，數年前與姓石內地女子 （三十二歲）相戀。現場消息稱，該女子曾在工場 兼職，唯至近日有人受家庭壓力，決意斬斷情 絲，但女方不願分手。 八日凌晨一時許，石女在工場與戴為感情問 題爭執，其間她突情緖激動，隨手取起一柄剪刀 揮舞，在場姓陳職員（四十一歲）見狀，出言勸 止，但對方不為所動，遂與戴躲入士多房再報 警。 新界南衝鋒隊第四隊人員趕至，發現涉事女 子已進入寫字樓反鎖木門，以利剪架頸與警對 峙，於是召談判專家前來隔門游說，並在旁監 視。 一小時後，警員發現石女爬上窗花，再打開 窗門，作勢跳樓。

■四日內救回兩名企圖自殺的市民，新界南衝鋒 隊高級督察何毅敬（右三）與隊員均感欣慰。 穿上「鐵甲威龍」裝備警員見情況危急，迅即 破門將她制服，事後安排女事主往沙田威爾斯醫 院檢查，案件列作企圖自殺案。 今次救人的新界南衝鋒隊第四隊人員，上周 四凌晨在頌安邨頌群樓三十五樓，以「大家都係 男人，好明白你嘅感受！」的溫情對話，打動因 失戀而危坐欄杆尋死的姓陳男子（四十一歲），成 功將他勸回。 負責帶隊的高級督察何毅敬表示，衝鋒隊趕 至時發現女事主情緒不穩，一直在旁戒備，其間 見她準備跳樓，故指示同袍破門將她救回。何 Sir謙稱救人是份內事，對於能再次救回尋死事 主，認為是同袍合作默契的成果，他們均感欣 慰。

■獲救女事主送院檢查。

女嬰餓死案父被控誤殺今提堂 青年「箍煲」惹自殺驚魂

落馬洲新田東鎮圍一名 三個月大女嬰，本年八月疑 因父母吵架後離家，女嬰被 獨留在家下疑慘遭餓死，繼 其母早前已被拘控虐兒罪 後，其狠父潛逃內地個多月 後，七日返港時被警方拘 捕，有人辯稱當日離家前已 給女兒餵奶，該名父親八日 被落案控以一項誤殺罪，九 日在粉嶺裁判法院提堂。 疑遭餓死床上女嬰張家 雯，與父母同住東鎮圍一個 四百呎單位，本年八月二十 日，其父母疑吵架後，相繼

離開寓所，女嬰被獨留在 家，三日後（八月二十三日） 中午，女嬰二十歲姓盧母親 擔心女兒情況先行返家，發 現女兒俯伏睡房大床上死 亡，丈夫不知所終，立即報 警，盧婦情緒激動送院後被 拘控，警方列作誤殺案，通 緝相信已離港的死者父親。 張父潛返內地藏匿個多 月後，至七日經羅湖口岸返 港時被揭發為通緝犯，警方 接報到場將他拘捕，有人辯 ■三 月 大 女 嬰 疑 餓 死，其母早前已被拘 稱離家前已給女兒餵奶。 資料圖片 本報記者香港報道 控。

癡情男「毒招」箍煲惹自殺 驚魂，八日凌晨他上載一張接 駁死氣喉入私家車的相片到 社交網站，疑暗示上演「殉情 記」，有舊同學發現報警，警 員在將軍澳尋獲事主，發現他 正與女友在私家車內談判「箍 煲」，虛驚一場，事主其後載 同女友離去。 惹 起「 殉 情 」驚 魂 的 情 癡 姓郭，二十四歲。消息稱， 郭近日與二十歲姓林女友感情 破裂，八日凌晨三時許，有人 疑為「箍煲」，上載一張接駁死 氣喉入私家車車廂的相片到社

交網站，疑暗示要殉情。有舊 同學發現，急忙通知前老師報 案。警方接報查獲事主正身處 將軍澳，遂前往搜尋，其間在 一輛在毓雅里富麗花園對開， 發現事主正與女友在私家車內 為感情談判，車廂內放置利 剪、紗布及數個公仔，但車廂 沒有接駁死氣喉。當時郭向警 員否認自殺，相信有人圖以激 進手法挽回感情，才惹起自殺 疑雲，將事件列作有人情緒不 穩處理。郭拒絕送院檢驗，事 後與女友驅車離去。 本報記者蔡楚輝香港報道

去年甫大學 畢業的青年，疑 為工作問題不開 心，八日晨在港 鐵粉嶺站跳軌， 遭入站列車輾 斃，事發時正值 上班繁忙時間， 影響東鐵線列車 服務逾一小時， 巴士站和的士站 大排長龍，數以 萬計受影響市民 ■跳軌自殺男子倒於列車車 趕上班，狼狽異 底被輾斃。 常。 死者姓龐（二十三歲），人稱燊仔，去年剛大 學畢業，近期疑為工作問題情緒低落。消息稱， 龐八日晨出門，早上八時許抵港鐵粉嶺站，進入 紅磡方向的月台尾部徘徊。 目擊者稱，龐趁列車減速埋站之際，突然衝 出躍下路軌，車長發現緊急煞車，列車在月台中 央位置煞停。消防員接報趕抵，在列車底尋獲事 主，證實已死亡，遺體被抬返月台，稍後由仵工 舁送殮房。至於死者的背囊、甩脫鞋隻及部分個 人物品遺在路軌。 港鐵控制中心暫停上水至太和站行車服務， 派接駁巴士協助，受事件影響，來回羅湖至上 水、太和站至紅磡站行車時間稍為延長，由於恐 防大圍站人潮過度擠逼，港鐵相應調整馬鞍山線 行車時間。在上水出九龍的巴士站、小巴站和的 士站，候車者大排長龍，數以萬計打工仔狼狽不 堪。至早上九時許，列車服務才回復正常。 港鐵發言人稱，車站已作出廣播及加派人手 協助，亦透過手機應用程式MTR Mobile及傳媒 向公眾發放有關資訊。新民主同盟指東鐵線近半 年發生十宗乘客進入路軌事故，加裝幕門工程刻 不容緩，成員於下午到港鐵總部請願。 本報記者歐陽偉光香港報道

野豬群入村覓食 發狂衝撞傷人 西貢野豬為患！一名男子，七日晚在輋 下村再遭野豬撞傷須送院，警方及漁護署人 員到場搜捕，一度發現四大小野豬覓食，但 迅即逃回樹林，至八日傍晚又見群豬外出覓 食，部分更長有嚇人獠牙，並一度跟隨村 民，由於兩周前已有村民被野豬撞傷，村民 疑村內垃圾桶在「山竹」襲港後未及清理，引 來大批野豬覓食，目前各人「見豬色變」，人 心惶惶。 輋下村野豬撞傷男子，村民擔憂。現 場為西沙路輋下村，位於官坑、十四鄉附 近，四周有茂密樹林。七日晚十時五十分， 三十八歲姓徐男子到村內探訪三十六歲女友 人後離開，唯經過垃圾站發現有四隻野豬覓 食，他不以為意，疑野豬欲向他討吃，突發 狂衝過來。徐閃避不及，遭其中一隻撞傷右 小腿及膝蓋位置，當場腫瘀流血，他聯絡女 友人代為報案，並自行坐私家車往大埔那打 素醫院求診。 至八日凌晨零時三十分，警方連同漁護 署人員到場，一度發現有一大三小野豬，正 準備捕捉之際，該群野豬已逃回樹林，人員

搜索句鐘無果；漁護署八日午再派員抵場了 解，但仍不見野豬。 有村民指，超強颱風「山竹」襲港後，清 潔工人忙碌，未及清理路邊垃圾桶，吸引野 豬習慣每天到來摷食。另外，一名姓梁村民 兩周前亦曾被一隻長有獠牙、近百公斤重的 野豬撞跌，致大腿紅腫，右手擦傷，送院後 手部傷口須逢上五針。 輋下村姓李村長稱，野豬近期接二連三 攻擊人類，村民在這條入村必經之路，不時 遇到野豬，實令人擔憂。他指垃圾站雖掛有 漁護署海報，呼籲巿民不要餵飼野豬，但他 早前曾發現垃圾站有多個巨型垃圾桶，疑被 單車客故意推翻讓野豬摷食，變相助長野豬 繁殖，他警告對方勿做這種損害行為。 姓盧村民透露，每日傍晚開始便有三五 成群野豬到垃圾站覓食，至晚間最為活躍， 有野豬會追趕手持膠袋的村民討吃，頗為危 險。記者現場所見，傍晚時分果然有大大小 小的野豬覓食，牠們似見慣人類，不感害 怕，反而有部分成年野豬長有兩吋長獠牙， 樣貌嚇人，更有野豬尾隨村民討吃，令村民

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人心惶惶。 此外，八日午三時，有巿民在銅鑼灣道 鬧巿馬路，發現有三隻野豬散步，經過車輛 須減速迴避，野豬在行人路邊徘徊覓食，警 員接報到場了解時，三隻野豬已循山頭方向 離去，不知所終。 本報記者徐裕民香港報道

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Tue26 Sep 25 2018 18:35:20 GMT-0700 Wed Sep 2018 15:25:31 GMT-0700

漁署捕雄豬打針控生育 香港的野豬數量近年大增，估計有逾六千隻以上，資 料顯示，漁護署接獲巿民對野豬出沒或滋擾的投訴亦年年 上升，總數由一三年的二九四宗，急升至去年的七三八 宗，升幅近一倍半。 該署為減低野豬的繁殖，去年底開始引入哺乳類動物 的避孕藥物，進行野豬避孕計劃，若試驗成功將成為全球 首例。

試驗兩年評估成效 漁護署指出，野豬在港九新界及離島均有出沒，由於 沒有天敵，且繁殖力強，每隻母豬可生十多隻小豬，近年 數目急升。 漁護署去年底引入一種用於哺乳類動物的避孕藥物， 進行野豬避孕試驗計劃，派獸醫向雄性野豬施放麻醉藥， 捕捉後注射避孕藥物，完成後回歸自然，並監察試驗計劃 所涵蓋的野豬族群；試驗計劃為期兩年，完成後評估有關 措施和策略之成效，而在計劃開始前，已暫停野豬狩獵隊 捕殺野豬行動。 香港野豬關注組幹 事黃豪賢表示，十年前 香港野豬約有四千至 六千隻，現時估計應超 逾此數，很多地方均有 牠們出沒之報告。他指 野豬不會主動攻擊人 類，彼此可相處共融， 野豬有自然覓食能力， 他呼籲巿民勿餵飼野 豬，村民把垃圾妥善藏 於垃圾桶內，以防野豬 ■有野豬群在村內散步覓食。

徐裕民攝 摷食變成習慣。

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Thu Oct 04 2018 13:27:54 GMT-0700

證監打擊券行「人頭戶」 證監會為杜絕投資者利用「人頭戶」 操控市場，周二向證券業中介人發 函，提醒中介人有責任匯報「以他人 名義代持股份」來進行市場失當行為 的個案，證監會將以「零容忍」態度 執法，中介人有可能面臨被刑事起訴 或吊銷牌照。證券業人士普遍認為， 「人頭戶」做法一直不容許，料加緊 監管對行界影響不大，但對於證券行 如何具體偵查有可疑客戶，有意見指 會增加中小行的營運成本。 所謂「人頭戶」，即是坊間的炒股莊家，為了操控 個別股份交易，請表面上看似無關連的人士開設證券 戶口，但實際上則交由莊家操作買賣，其中可能利用 「交叉盤交易」手法，推高或質低股價，從中獲利。該 類看以無關連人士的戶口，俗稱為「人頭戶」。 證監會指出，關注到市場上透過「代名人」及「以 他人名義代持股份」來進行市場及企業失當行為的情 況愈來愈普遍，其中有些個案的代名人客戶，依照 「主謀」指示，參與各種活動，藉以操縱上市公司的股 價或其股東大會的投票結果，或隱瞞在上市公司的實 際持股量以規避監管規定。部分原因是，中介人沒有 偵測任何預警象，包括系統及監控措施不足，因而 沒作出行動，但有些情況，則涉嫌中介人及其高級管 理層，在知情下促成有關安排。證監會指出，這些活 動嚴重削弱市場的廉潔穩健，和損害投資者的利益。

恐增加中小行營運成本 有見及此，證監會周二發通函，重申中介人應有 的操守標準，包括採取合理的步驟及實施穩健的系統 和程序，以認識客戶、識別帳戶的實益擁有人、偵測

■支付寶香港早前在奧海城開設為期27日的 無人店，期內接待逾萬人次。 資料圖片

■所謂「人頭戶」，即是坊間的炒股莊家，為了操控個別股份交易，為無關連的人士開設證券 戶口以便操作。 資料圖片 潛在非法或操縱活動、即時作出跟進查詢及在有需 要時舉報可疑交易。 證監會又提供比較常見的預警象例子，包括 客戶進行大額交易，與其財政狀況不相稱、長時間 只買賣一兩隻股票，及多名看似無關連的客戶，但 共用同一個通訊地址等。 證監會重申，不會容忍任何形式的市場或企業 失當行為，並會繼監督業界操作，在證實中介人有 任何缺失時，將會毫不猶豫地提出刑事或其他法律 程，或施加紀律處分（包括暫時吊銷或撤銷牌照或 註冊），以及向中介人和高級管理層處以罰款。 證監會副行政總裁梁鳳儀周二亦表示，有關的 通函不涉及新規，只是提醒券商要留意可疑交易及 向證監會報告。她強調，不是所有中介機構均有參

與，但若券商涉不當行為，當局會採取執法。 香港證券學會會長李細燕回覆查詢時指出，業 內一直不容許「人頭戶」的做法，旗下證券行亦一直 盡守盡職審查，曾有客戶因收到大筆退休金而出現 大額款項過戶，被旗下經紀偵測到。她續指出，由 於現時市淡，偵測可疑客戶的做得較好，但若市 旺，客戶交易頻繁，營運成本會隨之而增加。 有熟悉莊家炒作的業內人士表示，是次證監會 重提中介人的責任，相信有阻嚇作用，惟只會冷卻 一下炒作氣氛，不會杜絕莊家。 另一位多年前經常參與炒股的業內人士指出， 過往主要是創板股份較多莊家炒作，但自證監會去 年收緊監管後，「已收斂好多」，但認為需要修例立 法，才更見效。

怡東酒店擬明年重建 變身商廈料賺29億美元

新加坡上市公司文華東方國際周二公布，計畫 斥6.5億美元（約50.7億港元），重建銅鑼灣怡東酒 店為一棟總建築面積約6.35萬平方米的綜合商業樓 宇，怡東將於明年3月底結業，預計重建計畫帶來 約29億美元會計收益。有測量師表示，樓宇落成後 估計是高端寫字樓及零售物業，價值約400億至450 億元。 文 華東方國際表示，重建酒店反映香港商用 物業的高估值及商業樓宇預計有較高回報率，未 來也可為集團帶來更多、更穩定的現金流。怡東 酒店重建計畫，並未有刺激股價，文華東方國際 周二收報1.93美元，跌2.53%。 文華東方國際預期重建計畫需時6年完成，耗資 約6.5億美元。重建所需的融資將包括外債和現金儲 備，相關決定將適時決定，預計大部分費用將在2023 年才衍生。香港怡東酒店地段沒有抵押貸款。並預計 2019年將承付1500萬美元（1.17億港元）與重建有關的 費用，以現金儲備支付。截至今年6月底，該集團的 凈負債額為3.25億美元，負債比率為6%。 該集團預期，該酒店關閉後，將需要確認相關 資產於資產負債表中重新分類為商用投資物業所帶 來的一次性會計估值收益。估計扣除關閉成本將帶 來約29億美元的會計收益。文華東方國際也表示，

STDC,HSE37505,#1

由於怡東酒店關閉重建，期間的收入將會減少，但 位於倫敦及馬德里的酒店很快將改造完成，重新開 業。又稱，當重建項目完成後，新樓宇預計將產生 更多、更穩定的現金流，與酒店改造相比，會產生 較少的資本開支；重建也不會對現時的派息水平帶 來不利影響。

去年曾計畫出售終告吹

年。新樓宇落成後及待租金穩定後，約值400億至450 億元，寫字樓部分每月租金呎價為85元起，零售部分 呎價則為200元起。 普縉控股集團企業發展部總監（估值及物業管理） 張聖典表示，怡東酒店位於銅鑼灣商區，又有全維港 景，發展潛力巨大；新樓宇建成後，將會帶旺連同世 貿中心、謝斐道一帶。

香港怡東酒店於1973年開業，至今已有45年歷 史。文華東方國際曾於去年6年宣布，正檢討怡東酒 店長期戰略選擇，並測試出售該項業務的市場反應， 當時一度成為城中熱話，市場估值高達250億至300億 元。惟其後因沒有標書能夠完全符合期望或交易要 求，集團於9月宣布流標，出售告吹。 而早於2015年2月，屋宇署已批准怡東酒店在4 層地庫以上，重建一棟26層高商廈，總樓面高達約 684019方呎，不過當時怡東酒店發言人指怡東有好的 回報及現金流轉，因此未有即時重建計畫。

■文華東方國際周二公布，將斥50.7億港 元，重建銅鑼灣怡東酒店為商用樓宇。

海邊鳴年炮 成港旅遊景點

屹立銅鑼灣45年的怡東酒店，屬四星級酒店， 為銅鑼灣地標之一。酒店對開的正後方是銅鑼灣 避風塘，有一座炮台，每日中午12時都有鳴放禮炮 儀式，故稱為「午間鳴炮」，已成為本港旅遊景點之 一，而放禮炮與怡和有關。

前身為怡和倉庫

怡東酒店每日中 ■ 午 1時 2 都有鳴放 禮炮儀式，多年來 成為港著名景點之 一。

銅鑼灣以前是貨倉區，作為殖民地縮影的怡和洋 行 （前名為渣甸洋行） ，當年從香港政府購得東角岸邊 土地，興建渣甸貨倉，並且設有貨運碼頭，作為起卸 貨船貨物的用途。怡東酒店所處地塊原本便為怡和的 倉庫。 1840年代，為了對付海盜，怡和洋行便於 該處設立一座炮台。每有大人物抵達或離開香港時， 都會鳴放禮炮以示敬意。不過，此舉引起了駐港英軍 的不滿，認為怡和洋行只是商行，沒有權力鳴放禮 炮。怡和洋行為了表示歉意，便負責於每天中午12時 鳴放禮炮報時，即為午炮。當時的禮炮長3呎，炮聲 遍及維多利亞港的兩岸。

Wed Jun 27 2018 11:53:48 GMT-0700

螞蟻金服旗下支付寶周二公布，於十一黃金周 期間，內地遊客於境外使用支付寶的交易宗數為去 年的2.2倍，人均消費按年增長三成，由1534元（人 民幣‧下同）增至1979元 ，人均消費最高的國家為 丹麥，達8764元，其次是法國和意大利。過去一年 不少的歐洲國家商戶都增設支付寶交易功能，帶動 歐洲部分地區支付寶交易數量大幅增長，瑞士今年 黃金周支付寶交易宗數更是去年的27倍。

港交易增2.5倍再領先全球 按交易宗數計，香港的交易宗數按年增2.5倍， 是繼2017年之後，再次領先全球，成為境外交易宗 數最多的地區；人均消費為1709元，是去年同期的 1.4倍。 其中香港國際機場的交易宗數為去年的3倍；旺角 的交易宗數為去年的5.3倍；上水的交易宗數更是去 年的14.8倍。而內地遊客最喜歡在化妝店、百貨公 司及餐飲食肆消費，餐飲食肆中，港式和西式連鎖 快餐店交易宗數最高。 此外，AlipayHK（支付寶香港）早前在奧海城 開設為期27日的無人店，期內接待逾萬人次，店鋪 沒有任何保安人員，而營運期間無發生任何盜竊事 件。AlipayHK電子錢包在無人店營業期間，全港 新增用戶較去年同期增加逾1倍。Alipay Payment Services （HK） Limited （APSHK）行政總裁陳婉真表 示，未來AlipayHK將繼續提供更多應用創新技術 的產品和服務，甚至是升級版的體驗店。

CFA倡非同權股 設日落條款追索期

重建後可值450億元 萊坊高級董事及估價及諮詢部主管林浩文指，怡 東酒店重建後，估計是高端寫字樓及零售物業，長 期租金回報率料為3.5%至4%，項目回報年期約7至9

黃金周支付寶 境外交易增兩倍

CFA（特許金融分析師）協會周二發表《同股不 同權：優劣及醜陋之處》報告，並指出「同股不同 權」架構帶來風險，亦非市場發展的「靈丹妙藥」， 倡議非同權股加入五年為限期的日落條款及在港設 立追索機制，並希望監管機構加強投資者的教育， 認識非同權架構的風險。 CFA協會亞太區行業倡導總監梁家恩指出，據 美國數據顯示，企業的股權架構與股價表現之間， 有相連關係。 她認為，在經濟周期向上、市場資金充沛時， 投資者對市場質素、企業管治的要求相對放寬，對 「同股不同權」股份的需求增加，股價造好，但當市 道逆轉之時，管治較差的企業，股價表現欠佳。 其亞太區資本市場政策總監董一岳舉例表示， 公眾股東不設投票權的美股Snap，自2017年三月在 納斯達克上市以來，股價表現一直跑輸納指。 反觀另一原為非同權股的加拿大汽車零件製造 商Magna，自2010年修改股權架構，改為同股同權 後，股價表現拋離納指，反映股權和股價之間的關 係。

市場好毋須非同權招徠 梁家恩稱，港交所及新交所均於今年內修例， 引入「同股不同權」股份，以增加競爭力，但她認 為，若交易所的「基本功」做得好，即流通量、法規 及專業投資者數目等，便毋須以股權架構作招徠。 董一岳補充說，澳洲交易所沒有同股不同權制 度，但仍能吸引一定數目的科技股在當地上市 她續表示，由於香港至今只有兩家非同權企業 上市，而且上市不到半年，現階段難以評價其股價 表現。 但由於近期市況有逆轉之勢，認為更需要注意 保障投資者。 董一岳續指出，自上市新例實施以來，會方曾 在不同渠道向證監會旗下投資者教育中心重申其建 議，惟未有得到對方正面回應。

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惡翁為水費錘殺鄰

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■ 發生兇案的劏房內雪 櫃及 地上均濺滿血迹。 李子 平攝

縱火燒劏房墮樓亡 深水埗一個劏房周一晚發生兇殺及 自殺案，揭露擠逼劏房悲歌。被街 坊形容是惡人的七旬房客，因不滿 業主催租，長開水喉報復，致水費 飆升數倍，鄰房住客為此曾與他爭 執結怨，周一疑住客到惡租客房間 理論時，遭人以硬物插背及扑爆天 靈蓋，當場慘死，疑兇未有即時報 警，至晚上有鄰居登門查問時，惡 租客縱火燒屋及畏罪跳樓亡，警方 到場揭發慘案。

記者：李子平 歐陽偉光 梁國峰

■疑兇殺人後再縱火，整間劏房嚴重焚毀。 梁國峰攝

劏房租客扑殺同屋後墮樓亡。墮樓疑兇朱國 英（六十八歲），電器工人；遇害死者周冠余（五 十九歲），地盤工人，與妻育有兩子，妻兒在內 地居住。朱及周同租住大南街二一四號六層高唐 樓頂樓一單位兩間劏房。 消息稱，單位內有五個劏房，周入住尾房五 年，月租三千二百元，朱則去年二月搬入隔鄰中 房，其他三房間亦有住客居住。據悉，朱性格暴 躁，搬入後不時為鎖事指罵其他住客。

擬取回按金逃亡 據知，單位水電費由住客分攤，其中水費每 季每戶約交八十元，但朱的租約包水費，故一直 毋須交水費。今年初，朱因工作不穩定，要求姓 張女業主（五十五歲）減租遭拒。 疑有人不忿，長開廁所及廚房水喉報復，引 致水費升幅驚人致近二千元，住客包括周紛向朱 指責，女業主聞訊與朱爭執，周曾介入疑惹起朱 不滿，種下殺機；其他住客因不滿水費大增，陸 續搬走，至上月初只有周與朱居住。 周一，周起牀後準備上班，發現廁所及廚房 均水長流，於是到朱的房間要求他關水喉，雙方 發生口角，有人突取起一個鐵錘重擊周的天靈 蓋，當場頭爆倒伏在朱的下格牀，再被人以疑螺 絲批的利器狂插背部，當場噴血身亡。 有人行兇後未有報警，更計畫籌錢逃亡，遂 於前午十二時及下午三時，兩度往一樓找姓張女 業主，要求取回租房按金但被拒，雙方一度爭

■遇害死者所住劏房被疑兇縱火焚燒。

■墮樓疑兇身受重傷，由救護人員即場急 救，惜送院不治。 讀者提供

■遇害死者周冠余的遺體由仵工舁走。

丁志雄攝

執，女業主兩度報警求助，警員到場時，朱聲 稱會自行處理，警員登記資料後離去。

名男子由天台墮下，致電報警。 消防員趕至經約半句鐘將火撲滅，並在朱 的房間發現周的屍體，而墮樓男子送院證實不 治，其後證實死者為姓朱房客。警方相信兩案 有關，不排除有人殺害姓周房客後，至晚上發 現有人尋找死者，東窗事發兼走投無路，遂縱 火燒屋再畏罪墮樓，警列作謀殺、縱火及自殺 案，鑑證科及政府化驗所人員到場蒐證，並檢 走一柄染血鐵錘，一支削尖螺絲批、水煲及鐵 盤等懷疑兇器，案件由深水埗警區重案組跟進。

檢染血鐵錘削尖螺絲批 與此同時，在內地開平的周妻，因整日未 能聯絡丈夫，至周一晚十時許，致電居住丈夫 劏房對面的姓黃女同鄉（八十餘歲），要求到丈 夫劏房查看。黃婦到場拍門無人應，遂取來後 備門匙，直接入周房查看時，發現房內起火冒 煙，連忙逃出報警；未幾，大廈住客亦發現一

■遇害死者周冠余（中）與妻（左） 及幼子（右）在國慶旅行時合照。

本報記者目擊 為用水爭執 千呎唐樓 「一劏十」 住客：無日安寧 劏房雙屍命案，揭示「劏民」因惡劣居住環 境糾紛不斷，本報記者周二直擊區內一個「一劏 十」板間單位，業主與租客因浪費水電問題，當 場發生口角，也有住客因清洗廁所，被鄰居罵 浪費食水，沒料不清洗，又被指責無公德，「洗 又鬧，唔洗又鬧，住劏房無日安寧！」 深水埗南昌街近福華街一個約千呎唐樓， 被分間為十個獨立板間房，每間面積約七十至 一百呎，設有獨立浴室，但需要共用廚廁及晾 曬衣服設施。記者周二登門造訪，目擊業主與 租戶爭執，吵鬧聲音不絕於耳。 在其中一間房居住的業主周先生，雖因出 租獲利，但透露此生意很受氣。他說，已出租 房十多年，不時遇到背景複雜人士，包括吸毒 者，目前其租戶則包括三名泰國裔人士，也有 獨居者和情侶租住，眾人不時因爭用洗手間等 瑣事爭執，「關門大力啲都嘈」。

對於雙屍命案疑由水費問題引發，李表示十分 震驚，強調會避免與人衝突，「絕對不會浪費食 水」。 另一間位於深水埗鴨寮街的劏房單位，有 婦人投訴鄰居無理取鬧。居於七十多呎劏房的 楊太表示，由於要與其他租客共同承擔水電費 用，也要共用廁所，經常因此被責罵，例如她 開水洗廁所，會被鄰居責罵浪費食水，於是弄 污廁所也不清洗，結果又被責罵欠缺公德，她 只好忍氣吞聲。 正輪候公屋單位的楊太，對鄰里爭吵深有 體會，擔心遇上窮兇極惡的鄰居，人身安全 備受威脅，但願政府增建公屋，讓她早日「上 樓」，離開擠逼的「是非之地」。

記者：穆梓莘 徐裕民

「關門大力啲都嘈」 ■南昌街「一劏十」板間房業主周先生不滿有 租客浪費食水，訓斥對方「好折墮」。

穆梓莘攝

■租客李 先生否認 浪費食水 ，對於大 南街命 案感到震驚。

STDC,HSE37619_H,#2

沒有獨立水表和電表，按人頭平均攤分水 電費用，周說住戶過往不時因此衝突，「每名租 客都認為，其他人用的水電比較多！」為化解矛 盾，周近年多收少許租金，免費向租客供應水 電，沒料有些租客肆意浪費水電，包括仍租住其 中一房的一對同居男女，「開冷氣、開水，走落 街」 。 愈說愈怒，周帶領記者向租客訓話，當場 斥責對方：「嘥晒啲水，好折墮！」揚言若不糾 正錯誤，「以後唔使再交租」。 面對指控，該名租客李先生否認浪費，指 自己「好多嘢要洗」，業主可能只是有些誤解；

■單位空間狹小，廚廁共用易生磨擦。

團體冀增建臨時屋 劏房住戶疑因衝突動殺機，居住問 題備受關注，有社工表示，陌生鄰里在 狹窄環境聚居易生摩擦，未來或再發生 血案，呼籲當局盡快增建過渡房屋，為 民解困。 家庭及親子教育工作者司徒漢明指 出，劏房戶多是基層市民，不少人經濟 有困難，而且居住環境擠逼，容易瀰漫 負面情緒，若與鄰里的生活習慣、價值 觀有異，容易導致衝突，「夫婦有愛包 容，都有衝突，何況陌生人？」 面對衝突，司徒漢明認為劏房欠缺 「唞氣」空間，建議外出一會，避免與鄰 里口角加劇矛盾，但承認未必能化解仇 怨，只好容盡量容忍、包容。 香港社區組織協會主任何喜華指 出，劏房戶常因水費問題產生糾紛，命 案反映解決住屋問題的急切性，認為應

Wed Jun 27 2018 11:54:35 GMT-0700

推出更多短期措施，建議當局在啟德興建五千個 臨時單位。 根據全港關注劏房平台今年四月公布的劏房 租金指數，發現劏房人均居住面積不足五十呎， 平均月租為四千五百元。何喜華表示，租金上升 趨勢持續，若居住問題繼續惡化，「今次命案，恐 怕不會是最後一宗！」 記者 陳冬綾

近年涉劏房兇案事件簿

08/04 2018 15/04 2018 18/03 2017 13/12 2016 08/10 2016

租住旺角劏房的一對尼泊爾父子，因金錢爭 執兒子斬死父親被捕。 元朗田心村村屋劏房一名75歲男租客，為租 金問題扑殺80歲包租公被拘。 沙田火炭禾寮坑村63歲劏房住客，因金錢問 題遭66歲鄰居斬殺，疑兇被捕。 荃灣河背街一名59歲姓林劏房客，為錢與房 客爭執被刺斃，62歲疑兇落網。 大埔懷仁街舊樓劏房41歲住客，疑22歲鄰 居偷錢將對方刺死。

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2018 年 10 月 13 日 星期六

■中大校長段崇智。

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■前中大校長、港大校委會主席李 國章。

■前中大校長劉遵義。

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■律政司司長鄭若驊。

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■內地事務局局長聶德權。

林鄭扶靈段崇智致悼詞

「一束光纖四海相連」別了高錕化輕煙 有「光纖之父」之稱，曾獲諾貝爾 物理學獎的中文大學前校長高錕， 八日在香港殯儀館舉殯。行政長官 林鄭月娥、中大兩任校長段祟智及 沈祖堯等扶靈，告別這位科學巨 擘。段崇智在悼詞時形容高錕是偉 大學者，「一束光纖，四海相連， 福廕天下，造福世人」。 高 錕的告別儀式八日早上十時舉行，多名 高官到場致哀，包括特首林鄭月娥、律政司司 長鄭若驊、教育局局長楊潤雄、政制及內地事 務局局長聶德權等；行政會議成員林正財、中 大前校長李國章、金耀基、劉遵義、校董會前 主席鄭海泉、浸大校長錢大康亦有到場。他母 校聖若瑟書院的師弟、不同時期的學生等。 中大校長段祟智在悼詞稱，以《漢書》「德 澤滿天下，靈光施四海」概括高錕畢生締造的科 研傳奇，以光纖改寫人類歷史，促進互聯網發 展，「光影無遠弗屆，天地瞬間相連」，形容他 貢獻將「跨越千秋，長留青史」。前任校長沈祖 堯致悼詞稱，引述高錕稱「事事金錢為重」，便 沒有今日的光纖技術成果，他稱二十多年曾為 高錕檢查身體，向他展示內窺鏡等醫學應用光 纖的成果，令他感到高興。 代表高錕家屬的金通旦醫生，讚揚高錕犧 牲個人生活，將光纖構想化成現實，促進人類 溝通，是世人的學習榜樣；提到高錕晚年雖患 上認知障礙症，言語及生活遇到不少困難，仍 展現出堅毅不屈的精神。 儀式亦播放高錕生平的片段，重播高錕受 訪片段，提到自己認為堅信與學生對話，才 能明白他們所思所想；中大合唱團在告別儀式

■高錕靈柩由八人扶靈，包括特首林鄭月娥、段崇智、沈祖堯、聯合書院院長余濟美、高錕 慈善基金董事蒙德揚、家屬金廣達牧師等。 上，獻唱高錕生前喜愛的《月亮代表我的心》，高 錕遺孀黃美芸神色哀傷。 高錕的靈柩最終由八人扶靈，包括特首林鄭 月娥、段崇智、沈祖堯、聯合書院院長余濟美、 高錕慈善基金董事蒙德揚、家屬金廣達牧師等，

由高錕兒子高明漳和女兒高明淇捧著高錕遺照離 開，靈柩隨後移送至柴灣哥連臣角火葬場火化， 親友手持白花向「光纖之父」作最後告別。電子業 商會榮譽會長陳其鑣，是高錕指導的學生之一， 與高錕認識五十年，他讚揚高錕逆流而上，即使

■高錕兒子高明漳（左）和女兒高明淇捧著高 錕遺照離開。 梁文輝攝 當時全世界視光纖不可能，仍然堅持到底；曾任 學生會會長，中大政治與行政學系高級講師蔡子 強稱，高錕是他以往交往過的校長中，最隨和、 包容、真誠的一位，即使高錕是不擅辭令的學 者，卻以行動展現大學理念。

智庫促政府加強推廣智慧城市

■吳文華建議政府向市民加強推廣智慧城市 概念。 李承軒攝

政府去年底發布《香港智慧城市藍圖》，圖趕 上發展智慧城市的潮流。智庫天大研究院發表 《香港智慧城市發展：障礙與挑戰》報告，研究院 香港政策研究中心主任、前立法會秘書長吳文華 表示，發展智慧城市需要政府帶動兼加上市民參 與，她建議政府向市民加強推廣智慧城市概念， 並加強各級公務員培訓，令他們有正確思維和相 應能力，帶領政府進行變革應對。 吳文華指出，香港過往較著重數碼基建等硬 件，忽略創新科技可以提升市民的生活質素，及 促進城市的可持續發展，令香港在智慧城市的排 名下跌。 她亦指政府《藍圖》中列出的七十多項措施欠

缺連貫性，並非智慧城市發展的整體策略或構想 完備的路線圖，「發展智慧城市，需要政府帶動 加上市民參與，沒有藍圖和目標的話，難以聚集 支持。」 她認為，現時香港市民未認識發展智慧城市 的必要性，及其帶來的益處，同時公務員團隊普 遍抗拒改變，欠缺相關思維和能力，並常尋求顧 問公司意見。 她建議政府加強推廣，協助市民理解智慧城 市的概念，及須為各級公務員提供統一培訓，令 他們有正確思維及相應能力，帶領政府做變革。 報告認為人才對智慧城市十分重要，現時政府 積極推動STEAM（科學、科技、工程、藝術及數

學）教育。她說，研究小組訪問教育界和年輕人 後發現，教師在這方面培訓不足，未能將創新思 維轉化到教材和教學上，傳授下一代，倡政府加 強教師在創新思維的培訓。報告亦建議政府應與 粵港澳大灣區其他城市協調，促進數據分享、資 訊流通，以在空氣污染、水質等環保議題上合 作。對於市民關注的私隱問題，吳文華引述歐洲 當地經驗顯示，如被分享的數據不能辨認個人身 分，市民普遍接受，「政府可逐次評估分享數據 的範圍，但不能因擔心私隱問題而不推行」。她 強調推行智慧城市最重要是以民為本，政府應按 民意判斷改善範疇的優次。 本報記者李承軒香港報道

楊潤雄稱無意貶低廣東話 教育局局長楊潤雄日前在電台節目稱，港澳 地區以廣東話學中文，在全世界絕無僅有，質疑 現行做法「將來會不會長遠？」，惹來猛烈抨擊。 他八日再度公開解畫，澄清無意貶低廣東話，但 指出連廣東省亦使用普教中，香港會否受其影響 值得研究。 中文大學中文系前高級講師歐陽偉豪「Ben Sir」質疑楊的講法，指粵語若有危機，政府理應 捍，而不是放棄。 楊潤雄八日到訪沙田，主動回應他日前在電 台節目質疑粵教中「是否長遠」的言論，重申無意 貶低廣東話，香港使用廣東話學中文有其優勢，

包括有助理解古代詩詞歌賦，即使現時仍有不少 人使用廣東話，但與內地接觸時，使用普通話較 為方便。 他指連說粵語的廣東省城市亦以普通話學中 文，對香港的影響值得研究。 被問到本地「普教中」學校數目減少，會否影 響政策成效，楊潤雄稱，相信學校能作專業決 定，無論最終是用廣東話還是普通話教中文，政 府均會全力支持。 「Ben Sir」歐陽偉豪則在網上發表短片回應楊 的言論，認為普通話在全球使用率較廣東話高， 亦不代表要跟世界的標準走，反而應以創意帶

領世界，「如果凡事跟世界走，高錕教授就發 明不到光纖。」 他又質疑楊潤雄稱廣東話不能長遠發展的說 法，「既然他有天眼看得到廣東話有危機，就應 該去拯救，而不是放棄。連大灣區說廣東話的城 市亦沒有一個官員出來質疑廣東話。」 在楊潤雄的社交網站專頁，網民幾乎一面倒 批評反對他日前的言論，有網民認為香港有商機 發展廣東話所長，亦有人反問安排子女入讀國際 學校的楊潤雄，「既然支持普通話，為何不叫自 己的子女到內地讀書，而全部到外國讀書」。 本報教育組

■楊潤雄澄清，日前於電台的言論無意貶低 廣東話。

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KING WONG 黃景生 註冊針灸師，名老中醫 廣州中醫藥大學中醫本科畢業 已執業25年 從事教學15 年 (MacEwan大學針灸中醫教學主管教授) 擅長耳穴治療

臨床專長：咳嗽、哮喘、風濕/類風濕關節炎、 慢性疲勞、腰痛及疑難雜症。

粵語、普通話或英語交流 接診地點：弓河康復中心 地址：116, 738 3 Ave SW Calgary, AB T2P 0G7 電話：(403)255-6009 或 (403)255-5288 Fri Dec Dec 27 08 2016 2017 12:28:29 14:07:04 GMT-0700 GMT-0800 Tue

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䚕䦉∟⅞⃧Ⳁᳫ⺁ Victoria Park ◮㩳濕The Guardian 㧟曀⬢ Paramount Suites ⩢‥映䤋䏯 1,800 傱 2,600 ⴱ㑷冯⫸濕 Ჾ⬢ᾃ㗇᳇ヴ濕ᶣ摉㏼ⷍḆ⫾濕㪍ヴ㗇⪪⟥攻⊮濕䈦ᵩ➭浕Ⳁ㔭 ⊈㯙䞭⬯俆乌㔭Ʋ

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今個秋冬，時裝界有哪些流行元素？雲集多個歐美品牌的本地時尚名店The Swank，一向致力搜羅高 級時裝品牌的品味之作。早前舉行的秋冬男女服飾發布會，便一口氣展出逾二十個品牌的特色新作，雖各 具風格及不同主題，然而細心留意，亦可見印花、物料、科技，正是三大主導流行設計的元素。

文

∣Elaine Chung 圖∣黃頌偉、品牌提供 查詢∣The Swank/2868 6990 （女裝） 、2810 0769 （男裝）

大熱秋冬裝古今共融

花漾女服 懷舊浪漫

■M a n t u 白 色 綴 立 體 花 鈕恤衫/$6,395、半截裙 /$7,595、灰黑色花呢拼 碎花大衣連可拆式皮領 /$14,995。

■Ioanna Solea拼色手袋 /$8,595。

Lorena Antoniaz綴 zi 水 貂毛的象牙白色茄士咩 混 絲 針 織 上 衣 \ $ 6 , 9 9。 5

中 國 女 星 唐 嫣 以 粉 紅 色 Ermanno Scervino 晚裝裙出席時尚活 ■ 動，裙身以花朵配波浪褶裝飾，散發高貴魅力。

■Ioanna Solea啡紅色小牛 皮拼玫瑰色麖皮甲蟲裝飾 Flap Bag/$9,995。

黑色綴花卉刺繡高領羊毛上衣 \$9,395 、黑 ■Ermanno Scervino 色喱士百褶半截裙 \$16,995 、 Barbara Bui 黑色漆皮靴 \$7,795 。

■Antonio Marras金色花 卉提花短袖上衣/$9,995 及半截裙/$11,995、拼色 格紋長襪/$1,395。

■Brunello Cucinelli寶石紅色雙 面羊皮綴金屬珠飾釦皮草大衣 /$99,995、啡拼酒紅色威爾斯 格紋羊毛西裝外套/$36,995及 長褲/$13,995、酒紅色真絲綴 金屬珠飾背心上衣/$8,795。

綜觀The Swank今季引入的女裝新 作，可歸納出以下三大潮流，分別是花 漾藝術（Floral Art）、復古拼湊（Heritage Mix）及冬日浪漫（Winter Romance）。當中 的主打項目，就包羅連身裙、半截裙、外 套、長襪及手袋等，足以讓妳一站式選擇 新季時尚服飾。 承接上季流行的花朵圖案熱潮，今季 同樣花蹤處處，設計師更巧妙地拼湊各式 設計元素，塑造別具一格的美態。例如 擅長採用印花圖案的意大利品牌Antonio Marras，今季特別運用大量玫瑰花及碎花 圖案設計，並配以格紋、百褶、喱士、提 花及金銀綫等衣料及細節，令新裝極具吸 睛視效。 同樣以花卉為重點元素的Andrew Gn，其富立體感的新作，配搭奢華的布料 及亮麗剪裁，流露高雅貴氣。 懷舊及復古風潮籠罩着今個秋冬，如 羊毛世家Brunello Cucinelli的女裝系列， 便採用棋盤格紋、威爾斯格紋及蘇格蘭格 紋等傳統英式男裝圖案為創作核心，再拼 湊天鵝絨、彩色羊毛織物及法蘭絨等製作 新裝，又點到即止地飾以亮片、刺繡及金 銀絲編織，帶有古雅韻味，同時展現出柔 美的Feminine Style。

藍白紅格紋拼藍白色花卉印花真絲長袖 ■Antonio Marras 襯 衫 \$9,995 、 同 款 吊 帶 連 身 裙 \$13,995 、拼色格紋長襪 、 Ioanna Solea 印花灰色蛇皮拼綠色麖皮及小牛皮手 \$1,395 袋 \$8,395 。

印花物料科技主導

Mantu黑色喱士拼灰色 直紋半截裙/$7,595。

Mantu花朵圖案背心 連身裙/$12,995。

休閒時尚型男 今季的流行男裝，主打華實兼備的配 搭，標榜新科技設計，品牌諸如Kiton、 Brunello Cucinelli、Cortigiani及Belvest等 等。秋冬系列的設計主題，大致可分為 以下三類：紳士禮服（New Gentlemen）、 當代剪裁（Modern Tailoring）及世界旅 行家（World Travellers）。當中的Modern Tailoring，強調休閒的時尚造型。來自意 大利品牌Belvest的Jack In The Box輕盈西 裝外套，採用無襯裡構造的剪裁，以及 防縐面料製作，尤其方便繁忙上班族。 另外，此外套於今季特別加入無綫射頻 防竊功能（Radio Frequency Identification Shield），以防個人資料外洩，最適合經常 出外公幹的商務男士。

■美國影星Tom Cruise穿着 Brioni的出品，出席電影宣 傳活動，流露雅士風采。

■C o l o m b o 白 色 茄 士 咩 外 套 /$24,995。

■Kiton深藍色羊絨雙色針織高領 毛衣/$14,995、深藍色14微米羊 毛自然彈力針織套裝/$68,995、 Alberto Guardiani深藍色真皮運動 鞋/$3,395。

■Cortigiani淺藍色長袖恤衫 /$2,795、Belvest深藍色Jacket In The Box孖襟羊絨西裝外套 /$29,995、PT灰色棉質燈芯絨 長褲/$3,395。

■B e l v e s t 格 紋 拼 色無襯裡西裝外套 /$29,995。

■Herno雙色透氣羽 絨外套/$9,195。

■Brunello Cucinelli白色長 袖Polo Shirt/$4,995、羊絨針 織圓領毛衣/$21,995、啡色 真皮西裝外套連可拆式背心 /$71,995、灰色棉質束腳褲 /$9,395、Alberto Guardiani 白色真皮運動鞋 $2,995。

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有

人視鞋履為保護雙足的工具，有人卻視它 為配襯造型的恩物，曾幾何時，鞋履是凸 顯社會身分與地位的象徵，甚至是展示特權階 級的生活態度。最近有商場舉辦大型鞋展，以 來自全球各地超過一百四十雙珍貴鞋子，探討 鞋履如何為人類帶來痛苦與快樂。

■策展人Helen Persson推介展品：金色楔 型皮鞋，特點是中間部分採鏤空設計。

■這對鞋由Miuccia Prada設計，出自2012 年春季系列，靈感卻是上世紀五十年代的經 典汽車。

探 討 樂 與 苦

■富貴人家的女兒所穿的「三寸金蓮」， 見證中國鞋履歷史。

展現華麗歷史履程 分五大主題

■策展人Helen Persson特別來港講解展覽要點。

履的腳掌部分沒有支撐，穿着者要把力度 集中在鞋跟及腳趾上，設計很獨特，加上 鍍色皮革造型華麗，所以我特別喜歡這雙 鞋子。」

Helen同時推介一些必看展品，包括 1938年由Salvatore Ferragamo設計的彩虹 涼鞋，以及2014年由Caroline Groves設計 的Parakeet高跟鞋，觀賞時記得留意。

策展人選心水作

■展館外觀華麗，是次展覽為亞洲巡展的終點站。

展覽策展人Helen Persson特別來港，她提 到今時今日雖然有不少人注重鞋履的舒適程 度，但外形設計始終是大部分人最重視的選鞋 條件。「我每次走進鞋店，仍以鞋履的外形設 計為首要選購因素，如近年流行的Sneaker（運 動鞋），既做到穿着舒適，設計也很美觀。」問 到她最喜歡展覽中哪雙鞋子？Helen豪不猶豫 選了一雙來自上世紀四十年代的金色楔型皮 鞋，「這雙鞋由偉大鞋履設計師André Perugia 設計，特點是鞋子中間部分為鏤空設計，因鞋

■閱讀閣設大型玻璃窗。 不知不覺，誠品生活尖沙嘴店開業已三年，最近該店重新規劃空間，記者 日前參觀，發現原有部分紛紛換上新面貌，最驚喜是位於三樓的閱讀閣設有大 型玻璃窗，可欣賞無敵維港海景！兒童館亦稍作改動，同樣新增海景落地玻 璃，更推出「童心推薦」計畫，鼓勵小朋友趣味閱讀。此外，全新設計的禮品包 裝中心將提供逾百款禮品包裝素材，書店內也另闢展覽牆，以TinBot《鐵寶時光 機械人》展覽打頭陣，值得參觀。 新面貌同時帶來新品牌小店，焦點之一是今治毛巾專門店「伊織」，貴為毛 巾界名牌，新店網羅逾二百款產品，包括日本最受歡迎的雲の夢系列毛巾。其 餘特色店還有本地九十後創立的茶品牌「瑜茶舍」、主打優質美食生活雜貨的「吉 時‧廚思」、推動本土設計和傳承工藝的「REstore Expo生命工場」等。 文、圖：Nancy 查詢：3419 1088

禮物包裝中心帶來特 今治毛巾專門店「伊 全新布局下，帶來遊 ■ ■ ■ 色包裝服務。 織」。 逛新鮮感。

誠品書入新體驗

莫文蔚珍藏爆光 除了世界各地經典 鞋履，參觀時記得留 意由藝人莫文蔚借出 的十四對私人珍藏鞋 子，展品中以Salvatore Ferragamo專誠為她設計 的婚嫁鞋履最吸睛，是 次難得有機會近距離細 賞。

為莫文 在印度社會，富有人家新娘會在婚 ■Salvatore Ferragamo ■ 蔚設計的婚嫁鞋。 嫁時收到涼鞋 Paduka 。

展覽命名為《鞋履︰樂與苦展覽》，由太 古地產與英國國立維多利亞與艾伯特博物館 （Victoria and Albert Museum）合辦，顧名思 義，不光純展示超過一百四十雙鞋履，而是 通過不同時代、質料、設計及功能的鞋子， 從不同角度探究它們如何反映人類及社會行 為，簡單來說，並非得個「靚」字！ 展品由十四世紀跨越至今，當中包括傳 奇設計師作品及由世界名人穿過的鞋子。現 場所見，展覽分為五大主題，分別為「改變 的力量」、「地位的象徵」、「性感的誘惑」、 「創造的產物」及「癡迷的對象」，其中「地位 的象徵」為焦點所在，藉著名設計師Christian Louboutin、Jimmy Choo等代表作，反映鞋履 如何逐漸成為社會地位的象徵，甚至決定穿 着者的走路方式，為人類帶來樂與苦，甚至 痛！例如在印度，銀鞋常被作為結婚禮物， 富有人家的新娘會在婚嫁時收到華麗的銀色 露趾涼鞋Paduka。在中國以前只有富裕家庭 ■1938年由Salvatore Ferragamo設計的彩虹涼鞋，非常經典。 才能讓家中女兒纏足（俗稱紮腳），是次展覽 中不乏纏足女士所穿的鞋履，很值得細賞。

免費工作坊 若想深入了解展覽內容，建議參與展覽期間舉辦的免費導 賞團，每位於網上登記的參加者在完成導賞團後，更將獲贈限 量版紀念品鞋型扣針。此外，現場還會舉辦免費鞋履製作工作 坊，只要預先於網上報名便可參與。

■免費鞋履製作工作坊。

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儘管相機大廠近期集中火力開發全片幅無反新貴，不代表就 此放慢其他機款的步伐，好像Panasonic剛帶來了兩款輕便 DC新作，分別是大尺寸Sensor感光的LUMIX LX100 II及適合 全天候拍攝的LUMIX TS7，前者不但換上更高像素的感光元 件，同時豐富了4K Photo、濾鏡等影拍玩意，後者的五防機 身則更加強悍，防水性能飆升至31米，還首度加入LVF觀景 器，在猛烈陽光下依然可以清晰取景，戶外拍攝大派用場， 兩款新作風格一靜一動，拍友又會喜歡哪一款？ 文、圖：B1807

大Sensor Vs. 全天候

支 LCD

面對Action Cam不斷挑戰， 相機廠也不得不大幅提升全天候 相機的規格，好像針對戶外拍攝 而設的LUMIX TS7，除了傳統的 防水防塵防撞，機身還可抵禦零 下十度的嚴寒及100kg壓力，做到 真正五防，加上防水能力由上代 13米飆升至31米，強悍程度不言 而喻。機身堅固耐用，畫質亦有 所提升，TS7換上全新2,040萬像 素1/2.3吋MOS感光元件，另為了 在戶外有更好的顯示效果，除了 鋪有強化玻璃的3吋LCD芒，新作 首度裝有0.2吋117萬像素的LVF實 時電子觀景器，哪怕烈日當空， 還是大背光的情況，依然可以從 LVF清晰取景或切換選項。 TS7沿用4.6倍光學變焦的 LUMIX鏡頭，焦距為28mm至 128mm，配合智能變焦，變焦倍 率可擴展至9.1倍，這時進行遠攝 更可全面體驗POWER O.I.S.光學 影像穩定器的威力。說是全天候 相機，TS7的影拍功能同樣豐富， 除了一系列4K Photo及4K影片攝 錄，還預載了多達二十二個濾鏡 選擇的創意控制模式，大玩不同 色調及藝術濾鏡效果，又可利用 Creative Panorama功能，拍出水平 或垂直全景相，絕不像外表那樣 硬邦邦。值得一提的是，時值深 秋，相信不少拍友會帶着相機行 山遠足，此機內置的指南針及高 度計功能正好派上用場。

功能升級 LX100 II 採用大尺寸感光元件的輕便數碼相機向來 不乏捧場客，配備4/3吋MOS Sensor的LUMIX LX100是其一，而相隔四年，Panasonic終於為這 部熱賣之作帶來接班人LX100 II，外形方面也許 變化不大，機身仍然保留着豐富的旋鈕及轉盤， 由光圈到快門，以至曝光補償及相片比例，統統 可以手動調校，對喜愛機械式操作的拍友來說， 這種操控手感確是一種魅力。轉盤繼續一格一格 轉下去的同時，廠商也為3吋LCD芒追加了觸控 感應，除了更快更直接的觸控對焦及選項設定， 當以LVF實時觀景器取景時，也可充當觸控板進 行對焦，加上多達10個Fn功能可供拍友自訂，操 控更得心應手。 畫質方面，由於LX100 II採用了像素更高 的2,177萬像素4/3吋MOS感光元件（不設低通

秋天行山，指南針及 五防機身更加強 多 得 新 增 0.2 吋 不用外加潛水殼，已 ■ ■ ■ ■TS7 ，日光下取景 高度計功能派上用場。 悍， 吋芒更鋪有強 可深潛至 米水深。 LVF 無難度。 化玻璃保護。

強悍五防 TS7

今代機背的 吋 3 ■ 援觸控操作。

將 於 1月 1 中推出的 ■ LX100， II外形設計基本 與上代一樣。

輕便DC動靜皆宜 濾鏡），以4：3畫面比例來拍攝時，有效像素可 達1,700萬像素，相比上代1,280萬像素，解像度 確實提升不少。多得改良了的DFD（Depth from Defocus）AF技術，對焦的速度及準確度雙雙提 升，Light Speed AF對焦快至0.1秒，還可以每秒 11張的速度進行高速連拍。 說到拍攝功能，新作在黑白相片風格中新增 L.Monochrome、L.Monochrome D及Gain三種效 果，而品牌主打的4K Photo模式，除了原有的先 拍後對焦、對焦合成等玩意，還加入了自動標 記、序列組合、4K大量儲存等功能，令4K Photo 應用更加多元化。值得一提的，LX100 II不但支 援藍牙連接，可配合藍牙配件遙距拍攝，還對應 USB充電，沒有充電器在手，也可經USB隨時補 充電力。

■鏡 頭 的 最 短 對 焦 距 離 只 ■依舊可在鏡頭上直接切換 ■單色模式加入了三種新風格，加 需3cm，大可用作超微距拍 三種畫面比例拍攝。 強高光與陰影的對比效果。 攝。

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大幅減磅瘦身。 ■SP1000M

AK SP1000M兼享串流音樂

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影音房 文、圖：B1807

串流音樂平台普及，愈來愈多影音器材支援相關服務，如今就連手提DAP也不例外， Astell&Kern新近推出的頂級型號A&ultima SP1000M，亦可通過安裝Android APK，打通各大串 流音樂平台Apps，包括本地樂迷熟悉的KK Box、Spotify、Tidal等等，既可連綫串流收聽最新 推介的歌曲，亦可下載喜愛的專輯離綫播放，省下不少 Rip碟的時間。 作為備受好評的SP1000接班人，SP1000M改用尺 寸較小的4.1吋觸控芒，故機身可以進一步瘦身減磅， 不但體積縮小18%，重量更由387g減至203g，攜帶 外出輕鬆不少，外觀亦換上時下流行 的魅藍色調，賣相與手感更加討好， 音色表現則一貫高水準，沿用兩枚 AKM製的AK4497EQ DAC，最高對應 32bit/384kHz PCM及DSD256 （11.2MHz） 取樣，配合新的輸出設計，平衡輸出功 率更由上代的3.9Vrms提高至4.2Vrms。 ■通過安裝Android APK檔案而加 售價：$19,580 ■魅藍色調機身賣相更搶眼。 入串流音樂Apps。 查詢：ECT/3188 0767

GoPro HERO 7穩定拍片

作為Action Cam，GoPro HERO系列所具備的的骰輕便與簡單操作優勢，令其用途早不局限於 上天下海的極限運動，日常生活、外遊旅拍也派上用場，而且新一代HERO 7系列不但首度加入 HyperSmooth穩定功能，還支援社交平台直播，隨身帶着全天候都可以開Live做直播。 文、圖：B1807

社交平台即時開Live

■新 增 的 T i m e W a r p V i d e o 亦 即 加 入 了

針對愈來愈多人愛在社交平台開Live做直播，HERO 7 Black HyperSmooth功能的TimeLapse。 也加入了即時串流功能，只要連上自家手機App《GoPro》，即可 以將影像串流至社交平台進行直播，又或經RTMP地址直播到 YouTube、Twitch、Vimeo等平台，不管你身處何方，正在攀山 還是滑雪，都可以將精采過程放上社交平台與好友即時分享。值 得一提的是，今代同時支援直度模式錄影，方便將影片上傳至 不同平台分享之餘，取景亦可以有更多變化。話說回來，除了 旗艦的HERO 7 Black，新系列亦有相對入門的HERO 7 Silver及 HERO 7 White，兩者同樣具備10MP像素，分別在於前者可以 拍得4K/30p片及內置GPS定位，還可拍攝動態範圍寬闊的WDR 相片，而HERO 7 White僅支援1,080/60p全高清攝錄，但觸控操 作、10米防水、2倍慢動作、語音操控等功能仍然落齊。

外形、大小 ■HERO 7 Black 與上代相若，沿用 吋 2 觸控 芒。 LCD

首度加入 HyperSmooth 功能， ■HERO 7 Black 毋須三軸穩定器，也可拍出穩定流暢的影像。售 價： $3,300

今代HERO 7系列同樣備有三款型號供選擇，分別是HERO 7 Black、Sliver及White，外形與上代分別不大，說到規格及功能 最強的，依然是以黑色機身示人的HERO 7 Black，機面繼續裝 有顯示屏，機背找到支援觸控操作的2吋LCD芒，感光元件亦與 上代同為12MP，兼容4K/60p及1,080/240p拍片，10米防水、8 倍慢動作及語音操控等功能亦悉數保留，重大升級在於加入了 HyperSmooth穩定功能，實際試拍發現，即使沒有加裝三軸穩定 器，也能拍出非常穩定的畫面，無論手持邊行邊拍，抑或騎着單 車在顛簸泥路上，效果均相當明顯，重播時畫面未見大幅搖晃， 防震表現令人大感驚喜。

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靈氣 逼人

搶手用地

新意網與科學院就分租 問題對簿公堂，這宗資訊科 技界關注的官司，早前《東周 刊》有拆局報道。看完當中理 據，雖然今次新意網主動出擊，官司看來卻是 有得打。 私人企業與政府成立機構打官司，這種例 子不多見。新意網近年業務發展迅速，股價拾 級而上，成為二千年科網股泡沫爆破後，少數 股價能重遊舊峰的公司。 月前與曾任新意網高層、現已轉任數碼港 行政總裁的任景信（Peter，見圖）聊天，說起當

森 美

年新意網把租用率低的工廈轉作數據中心，是 很有商業頭腦的做法。Peter笑言，新意網發展 數據中心，多年來投入了大量心血和投資。工 廈要變身數據中心，不是說變就變，在基建需 要的投資就不少，當年管理層做了很多研究， 最後獲得董事局支持押下重注。現在再看，回 報就相當吸引。 現時工廈身價飆升，工業地亦難求，科學 園近年都增加了數據中心用地供應。有指若然 再有用地推出，必成財團的搶手貨，價格應會 再升，數據中心有錢途，從這些蛛絲馬迹可見 一斑。

活得尷尬，何苦呢？

現時的香港人好像生活得愈來愈尷尬，我所謂 的尷尬，是指香港人好像活得既不美麗又沒尊嚴。 這樣的指控好似好誇張，但相信看完我細數之後， 你一定都會同意我這個說法。 例如有一次我去飲茶，那次去的是一家在商場內的點心小店，本 打算像平常去酒樓那樣享受一盅兩件，但當我坐在點心鋪內，就看 到鄰座的少女枱上放着一個鳥籠，入面是三隻小鳥造型的點心，不用 說你都應該猜到，當時那少女並不是在吃點心，而是不斷在為點心拍 照。 然後我再看看身後，又看到另一枱的少女，桌上放了不知名的點 心，而那點心竟然會出煙！騰雲駕霧，看來就像供神仙品嘗的美點。 拍下這種效果，然後將照片放上社交網站分享當然架勢，看起來絕對 是相當豪氣！ 可是，當我再環顧我們坐的座位，就看到其實每個人都是坐得相 當擠逼，座位固然之細，桌面就更迷你，一家四口飲茶要擠在比茶餐

冬菜陳皮浸泥鯭

很多朋友問過我，泥鯭要選大條還是細 條，我記得曾經有一位漁民朋友告訴我，泥鯭 愈細條愈鮮味，但我們不像漁民般會吃魚吐 骨，所以我通常吃泥鯭都會挑選比手掌小一 點的。一般人吃泥鯭都是椒鹽炸或用果皮蒸，不過，最好吃的 方法是浸，我曾經在漁船上吃過蜑家人用浸的方法煮出來的泥 鯭，真是非常鮮甜美味，今天我就教大家做蜑家人的冬菜陳皮 浸泥鯭。 首先要挑選一些新鮮的泥鯭，買的時候最好請店主將泥鯭 劏好，因為泥鯭比較難處理，而且牠身上的刺很尖，給它刺到 真的很痛，一般的魚檔都會幫大家劏好及切去魚刺，回家之後 洗淨，撒少許鹽就可以。 處理好泥鯭，就準備用來浸泥鯭的湯水，要做這個湯水， 首先要準備天津冬菜，將冬菜輕輕的洗一下，然後瀝乾備用。 將陳皮洗淨，用清水浸泡至軟身，用小刀將陳皮入面的白 色果皮挖去，切成幼條。 準備芫荽，將根洗淨，切段。 所有材料準備好後，用蒜片起鑊，爆炒出香味。放入芫荽 根、冬菜，翻炒一下。加入清水，以大火燒開。加入鹽及胡椒 粉調味，湯燒開後放入泥鯭，以中火浸泡五至六分鐘，關火後 撒上芫荽，焗多一分鐘，就可以上枱食用。

男煮角

廳更狹窄的卡位之中，和坐牢沒有甚麼分別。 更糟糕的是，那些裝飾精美的點心，桌面的空間小得只擺四籠都 已不夠位，逼得有如擠在鐵達尼號救生艇上的人！正是這個情境：人 們吃着精美的食物，但卻坐在狹小的空間，就反映出香港人在社交網 站上門面工夫做足，人們似是懂得享受華麗，但實際在相機以外的生 活，卻是擠逼得卑賤可憐。 這種情況在不同的生活範疇上都一樣見得到，比如住屋問題，香 港人會買名牌、穿名貴的衣服，但卻同時會容許自己住爛尾樓。選男 朋友時又愛選個像韓星一樣打扮，但內裏卻是毫無文化，又不上進， 終日只顧打機的人。還有，每天上班，名片上都揹着冠冕堂皇的職 位，但實際做的卻是比打雜更無謂和瑣碎的工作，可見大家都是活於 一個尷尬的人生。 現實中，香港人活得沒甚麼尊嚴，但在旁人眼中，卻是滿有體面 的生活。 香港人的現實和表面，根本是大相徑庭！

黃庭桄

黃永幟

依心集

王貽興

興之 所至

次的藍，浪花很白，拍岸濤聲從四方 八面而來，加上海風、藍天及浪花退 卻，留下剎那的彩虹，你會忍不住 說：「總算不枉此行，再辛苦也是值 得。」 龍堡的石橋形狀像龍脊，當地 人稱之為「石頭堡」（San Juan de Gaztelugatxe），它位於西班牙北面比 斯開灣上的一個圓錐形小島。島上 有一小教堂，傳說那教堂是獻給John the Baptist，更有人說他曾踏足該島。 後來有人建石橋連着大地與龍 堡，橋上是狹徑，有二百四十一級樓 梯作之字形排列。按傳說，爬到教堂 可響鐘三次並許願。 島上教堂最早建於五世紀，十二 世紀曾作修道院，後來荒廢了。 石頭堡後來用作防衞之用，島上 教堂給燒了又重建。 行了數小時，餓了便到附近餐廳 吃午飯。簡樸如農舍的餐廳全海景 對着石頭堡，光是環境也令人樂而忘 返。 午飯後，驅車往海岸公園，奇特 的石筍伸延到大每，浪花在石筍上散 開⋯⋯ tsangfk@netvigator.com

蕭世和

曾繁光

遊畢爾包，不 少人只會看古根漢 博物館，忽略了不 少附近有趣的地 方，如在舊城區的小巷漫步，看數百 年前的老房子；在小廣場上的酒吧喝 一杯，跟帶着狗穿T恤或Bra Top、短 褲的本土人聊天，他們的英語不怎麼 好，卻很努力跟你溝通，有時我要把 同一訊息用不同方法說兩三次，當中 有人忽然明白，他立即以西班牙語告 訴其他朋友，大家一下子恍然大悟的 表情令我忍不住大笑。 我問他們有甚麼必須要去看的地 方，一位朋友的黑狗突然吠起來， 牠 的 主 人 笑 說 ：「 狗 兒 聽 了 你 的 問 題，想告訴你人生沒有甚麼必須或毋 須。」 最後他們建議我到龍堡及海岸公 園去看看。 從畢爾包開車到龍堡只需四十五 分鐘，因山路狹窄，汽車不准駛到岸 邊，只可停在半山停車場，走路下去 要四十五分鐘。 來回接近三小時，也許有人覺得 不值，然而當你走下山，踏過像龍 一樣的通道走進小島，海水是不同層

龍堡

《星島日報》社長

祥 看

快就被女兒趕走，以免影響其他同學。低調內向的女兒，一旦可以 自立，又是閃電式入宿，把老家拋到腦後。我再告訴自己：「妳當 年不是一樣嗎？」大家乘興而去，回家的人，又少一個，心中再添 寂寞。如果由我母親的眼光看，更是寂寞。我早上出門上班，十二 歲的孫兒上課，晚上六點前，家中只有八十歲的母親獨留家中。漫 漫長日，她等到天荒地老，才盼到孫兒回家，而我，早則八點，遲 則十點多才到家，三人方能團圓，見面談話半小時，已經要睡覺。 明明住在同一個家中，卻總是不得見面。 這一天，母親說：「不如我們祖孫三人，一起打地鋪，擠在同 一個房間睡。」我們聽了這個主意，馬上叫好！明明有三個房間， 三個人偏偏擠在一起睡，反而更溫暖、更平和。兩個女兒離家，我 們太不習慣了。

錯完，都係要再錯

公子 日記

《愛上謊言的女人》女主角川原由加利（長澤正美飾）得知 昏迷多時的男子小出桔平（高橋一生飾）寫了一部七百多頁 的小說，她竟然就是書中備受愛護的女子，那一刻，對號入 座，她對桔平印象完全改觀了。 桔平改名換姓，從瀨戶搬到東京，過着隱於市生活。有一次，桔平在街 頭幫助身體不適的由加利，還送了他穿在腳上的波鞋給由加利，好讓她走起 路來，舒服一點。 其後兩人因深愛對方，同居了。 一起過了五年無風無浪日子，直到一天桔平病發，昏倒街頭，被送到醫 院急救。由加利從警方口中，才知悉這名男子，從姓名、職業，到駕駛執 照，都是假的。 備受欺騙的由加利，心裏當然不好受。 她決定與私家偵探一起去找出真相。結果找到一部由桔平花了幾年時間 寫成的小說，小說後半部，講的可就是桔平與由加利的故事。 桔平不是作家（他是一位名醫，有着一段悲慘過去），卻能書寫出一個動 人故事來。 當由加利看着這個與她有關的故事，這可要比日本作家太宰治、芥川龍 之介（電影兩次提及這兩位作家）所寫的小說更感人，因為，這是由桔平用心 去寫由加利的故事，一個不會交給出版社出版的愛情故事。

艷陽天

世說 名士

張灼祥

書寫愛情

上個月初，暑假將盡，我們拿着大袋小袋的家 庭用品，收拾好塞滿衣物的大皮箱，一家幾口總 動員，開車出發——不是旅行，而是送女兒往大 學宿舍。 是的，大學了，以往每晚都回家的女兒，竟然不回來了。自己 當年也曾逼不及待逃離父母的魔掌，年輕人渴望自由之心，怎會不 懂？但自己女兒離開，卻百般滋味在心頭。大家七手八腳拿着牀單 被鋪、衣服鞋襪、日常用具，到了環境優美的大學，放下東西不 久，就要回家。女兒開開心心地留下，我們回家卻少一人，心中不 免寂寞，遂暗暗安慰自己：「何必傷感？妳當年不是一樣嗎？」 上個月中，輪到二女兒入大學宿舍，全家幾口，同樣拿着大型 行李箱，牀鋪枕頭、日常用品，走進她的宿舍，幫忙打點一下，很

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有時，我們對不同民族也有不同的偏見，小時候，見到 中國人甚麼也迷信一大餐，總以為這是東方人的陋習，西方 人沒有這情況，當然長大後才發現西方人一樣迷信多多！起 碼對「十三」這個數字的避忌，便可見一斑！ 就算看西方人，也有其差別，總認為意大利人、西班牙人、希臘人比較 迷信，法國人、德國人比較理性⋯⋯不過都可能是個錯覺！ 大約十年前，當時作為法國總統的薩爾科齊，在政府文件中夾着被視為 好運之四塊葉的三葉草，以及在二○○七年七月七日法國出現結婚風潮，引 起外間熱烈討論⋯⋯ 法國人真的這麼迷信嗎？於是有法國學者認認真真在民間做了調查，發 現法國人比想像中迷信，尤其是現代的法國。 要知道在整個十九世紀，在法國若果有迷信活動行為，會被視為弱者， 但現在全部改變了！ 法國人現今迷信些甚麼呢？當中包括戴「護身」物件，它們有巴西手鈪、 兔仔爪、四塊葉的三葉草⋯⋯等等！而三分之一受訪者認為看到流星或觸摸 木頭代表好兆頭！ 還有一些法國迷信行為，他們認為這樣就會不吉利，當中包括在屋內開 傘，跟中國人想法好似！ 不在梯子下面經過，要知道這也是典型英國人的習慣，我也是在殖民時 期學會的迷信（其實是安全行為罷了）！認為黑色星期五不吉利，這已經成為 全球的文化了吧！ 還有一個情況，就是他們認為麵包反轉放在枱面是不吉利的，但我聯想 不到為甚麼好好的一個麵包，要反轉來放呢？看來只有法國人才明白！ www.timecoolfree.com

8號 時光機

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假設性的問題：眼前有十 康 子 億 巨 款， 事先聲明， 有犯法風 險，你會拿嗎？ 提出來，是因為見到有 人 ， 真的冒險收下。 外界不知， 看他 她 \ 豪玩豪 使 ， 當 時 風 光 到不得了。 可是十年後， 飽受惡果糾纏， 還影響了他 她 \ 原本更遠 大的前程，可惜。 這件事說出來， 原意是警世， 希望 給 大 家一個參考， 不是說「 有早知， 冇乞 兒」嗎？但是每一個人， 都有出乎意料的 選擇。 像 朋 友 耀 弟 ：「 康 子 ， 你 所 說 的『 風 險』， 在許多人心目中， 可知是一生難求 的黃金機會？」 一個明知犯法， 明知有不良後果的 機 會 ？正是。 大家不是不畏苦果， 而是 他們相信：只要我夠小心， 夠聰明， 應 該可以躲得過。 其他人躲不過， 只是因 為他們不夠醒目。 我咁叻仔 叻 \ 女， 又夠 靚仔 靚 \ 女， 就一定沒問題， 十億元袋袋 平安後，還可以倒賺百億千億元給你看。 後來，當然沒有發生。

由於得來太容易，這十億元很快 地 ， 就會不明不白的消耗掉。 又由於他們不懂生財， 即使有志向， 亦無專 業 技 能賺取。 於是有出冇入， 正是應 了紫微斗數 「橫發橫破」的定律。 可是當中的消耗過程， 無限風光華麗， 令人 嚮 往 ，他們常說： 「點都叫做享受過。」 這是人性的普遍弱點， 要是再重頭， 多給一 次 機 會， 大部分人的選擇， 仍是要「 錯完， 都係 要再錯」（ 附加：至多以後小心啲 ）。 聰明朋友說得比較中肯：如果形勢危急， 她 也 會 放手一搏， 不怕冒險。 但犯法的事， 則一定 不會做。 其實有可能二而一：形勢危急， 要你兵 行險着， 卻是犯法犯規， 甚至觸犯天條， 又試問 你做不做？ 以上， 用十億元現金作假設， 尚算簡單。 要 是 面 對愛情， 你錯完， 再給你機會， 還要再錯 嗎？像 《司馬懿》的曹丕與甄宓，以至林青霞與邢 李源？下場俱令人黯然。

雲海

法式迷信

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B4

女兒離家去

張宏艷

曾智華

阿碌 開咪

肥女瘦仔好介紹

一轉眼，家中「肥女B」與「排骨B」已長 大成人，日常有自己社交圈子及生活，不 時呼朋喚友公餘吃喝以增進感情，建立基 本的人脈網絡。 年輕人吃喝地方，當然與小弟呢類「老是佛」不同，因 佢哋要求不同、口味不同⋯⋯當然，初初出社會打工，負 擔能力也不同。故此，為父與仔女各自出外搵食時，就正 面對兩個不同的飲食世界，佢哋一餐百幾元，我可以五百 元。前朝，扮慈父送「肥女B」到港鐵站，多口問：「哈，阿 女，若果食日本菜，你同朋友會去邊？」 「叫Doraya，冇中文名㗎，好食又抵，不過，唔啱你㗎 嘞，都係咪去，以免食完咿咿哦哦！」 「喂喂肥女B，有冇搞錯呀？又好又抵喎！我應該大讚 啦，又點會咿咿哦哦咁唔合邏輯？」 「咁啦，排骨B放假，叫佢帶你去就知！」 好，一於約「排骨B」食午餐，反正兩父子都好耐冇試過 撐枱腳，交流下兩代人的人生經驗。豈料，阿仔一聽，同 樣反應：「嘩，肥爸，Doraya點啱你呀？第一，要排隊；第 二，必須搭枱；第三，店方望你食完就走，唔好慢慢歎阻 住張枱。」 「唔得，點都要試一次！一於十二點開門即去到， 趕在中午繁忙時間之前，點都有位啩？」此餐館不易搵，在 街尾不起眼商業（全飲食）大廈六樓。犀利，未到十二點， 已坐滿一半客！睇睇午餐Menu，咦，刺身及各式壽司飯定 食，果然抵到儍噃，平過超級市場價，難怪爆瀉要排隊。 我點咗最貴嘅拖羅飯套餐（一三八元）。上枱前，可先在 Salad Bar任食。套餐上枱，四塊略厚切拖羅放飯面，另有 茶碗蒸蛋及凍烏冬。全部水準中上，刺身新鮮，相信與流 轉快有關。食完，抵到無話可說，又好味。不過，下次咪 搞，因不慣滾水淥腳兼與陌生人逼埋一枱。 地址：尖沙嘴厚福街8號H六樓（港鐵B2出口） 電話：2366 8072

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餞別

當別離的笙簫無情地吹起，回頭留戀，都是滿懷 感慨。 我的一名摯友，在《TVB周刊》工作多年，終敵不 過紙媒沒落的時代洪流，被遣散了。整本周刊在上星 期推出了實體版告別號，封面以四個大字「網上再見」，向讀者說再見。 上星期五，是摯友在周刊工作的最後一天。連日來她忙於執拾細 軟，重溫舊物，一本舊書一個故事，幕幕片段湧上心頭。 「這期封面，是十年前的香港小姐三甲。」她遞給我看。 「哇！點解冠軍個樣，同𠵱𠵱𠵱𠵱家完全唔同𠵱𠵱嘅？當年佢塊面同波𠵱𠵱𠵱𠵱 一樣圓，鼻又扁。」我驚訝，亦明白，變臉是在娛樂圈的致勝要訣。 一本本陳年周刊，一疊疊隨書附送的烹飪書仔，一張張定格的明 星笑臉，一個個消失了的節目，如《體育世界》、《都市閒情》，都是流 金歲月的見證。有些人已經遠去了，像沈殿霞，像邵逸夫，萬千星 輝，還是終須一別，永遠不能再見。 「你就只有這兩個紙皮箱而已？」我幫摯友把辦公室的「遺物」搬上 車。 「所有書都唔要囉！留來都冇意思。更何況，你估我屋企好大 咩！」 上世紀的年代，只要肯努力，一份人工可以養活一家幾口。怎會 猜到，選擇的紙媒行業，竟然會步向式微。回頭太難，絕塵而去的車 聲響起，駛向何方呢？

筆可思意

黑糖珍奶有完沒完

樓下大街某家老店突然結束營業，轉眼變成黑 𠵱𠵱珍珠奶茶店，算起來整個所住地區已經超過十 家，多恐怖！一個地區竟然可以一年內開了十家不 同品牌的黑𠵱𠵱珍珠奶茶店，而每一家都是剛開張的 時候人頭湧湧，排隊至少大半小時以上，但一兩個月後，誰人經過都 不停留不回頭，店員都悶得低頭玩手機玩手指⋯⋯ 某一家自詡甚麼手炒黑𠵱𠵱的台灣古早味珍奶店，早前才被踢爆根 本就不是甚麼手工炒的黑𠵱𠵱，而是用機炒出來的，但大家還是沒當一 回事，繼續像白癡一樣排隊，聽店員唬爛說因為是手炒黑𠵱𠵱，所以要 等久一點，烈日暴雨下呆站一小時仍然心甘情願，最近又爆出香港特 許經營店跟台灣母公司爭吵分裂，一方怪責對方沒有按照他們方針經 營，另一方又暗示有人貪心加碼要錢不遂才收回經營權，完全是狗咬

狗一嘴毛⋯⋯ 有時還真的不明白人們的愚蠢矛盾心態，明明Lady M爆出用奇 華月餅，大家嘈到拆天，罷買罷食，但手炒黑𠵱𠵱原來不是手炒，黑𠵱𠵱 也不是黑𠵱𠵱，甚至素材有害身體，大家還是當沒聽過一樣繼續排隊， 繼續打卡拍照，邊喝邊嚷減肥⋯⋯ 看到網民對黑𠵱𠵱珍奶深惡痛絕，我倒是不以為然。香港人最興一 窩蜂，更是全世界最快玩殘每一樣潮流的破壞性民族，不信你回想一 下甚麼芝士蛋糕、葡撻、邪惡芝士、紫薯、綠茶咩咩咩，還有曾經紅 極一時的雞蛋仔，最艷的花卉，最後化爛泥，只因夕陽已近，當一街 都是黑𠵱𠵱珍奶鋪的時候，天色早已黃昏了⋯⋯ 明年今日，我敢肯定，樓下那十家黑𠵱𠵱珍奶鋪，能留得住的，不 會多於三分一。

星島副刊

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

Sing Tao Features

2018 年 10 月 13 日 星期六

創作塗鴉

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B5

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游欣妮。喜歡寫作、手作、閱讀。曾出版散文及詩集等。

第一次看到這幅畫在考試卷上的圖畫，我心

畫 圖

臟彷彿被緊緊揑着，一下一下的揪住。這平 日看起來開朗樂天的孩子到底經歷過甚麼？

文：游欣妮 圖：美聯社、Getty Images

和樂是去年十一月才轉到我校的插班生，學校將他分 配到我班。因為個子特別瘦小，所以我給他編排了最前排 最接近教師桌的位置。前排位置向來不甚受歡迎，男生尤 其不喜歡坐第一行，彷彿一種凸顯他們「個子矮小」的標 籤。我曾不止一次安撫被安排入座第一行的男生，是以每 次編配座位都得格外小心翼翼。既不能讓大家有「只要吵鬧 只要哭，老師就會順從我意願」的錯覺，也不能完全忽視孩 子們的感受。這中間要怎麼拿揑，五年以還，我仍未甚掌 握。 「和樂，歡迎你加入我們班，不如你坐在教師桌前的位 置，方便老師認識你，好嗎？」「好！」我特意在上課室前 先問問孩子的意見，只見他小小的臉蛋上烏溜溜的眼珠子 一轉，爽快答應，沒半點彆扭。往後的日子，不論是課堂 上要做些甚麼或是分組遊戲之類有任何分配，和樂都是很 爽快就答應，從無要求，事實上不論跟誰一組，他彷彿都 能融洽相處，同學也愛跟他玩，是個非常受歡迎的人物。 沒有兄弟姊妹的他，看起來瘦小弱不禁風的他，偏偏像個 哥哥一樣，頗擅長照顧朋輩，情緒也比同齡孩子穩定成 熟，半年以來從未見他哭鬧半句，更沒有鬧情緒發脾氣。

說出對抗性的話 兩隻體形稍大的熊人對望着，左邊的熊人臉上掛了鬍 子，繫着領帶、戴着眼鏡；右邊的熊人頭上戴了蝴蝶結、 穿起高跟鞋。兩隻熊人都在微笑着。牠們中間夾着一隻咧 着嘴的矮小的熊人，戴頂鴨舌帽，一手拿着波板糖，一手 拿着皮球，多麼典型又溫馨的家庭和樂圖啊！然而，不能 忽略的還有左邊的大熊人手執一柄滴着血的小刀，右邊的 大熊人背後藏着一柄閃着亮光的小刀，小熊人咧嘴許是因 為哇哇大哭，因為牠流淚了，幾滴淚自眼角溢出。 我第一次看到這幅圖畫時，和樂已經在我校快要七個 多月了，考試過後他將會退學，據他母親說是因為搬家的

沿圖有話 文：黃子翔 部分圖片：黃子翔 jan.wong@singtaonewscorp.com

緣故，和樂將會於新學年轉校入讀新界區的小學，她只說 一切手續早已辦妥，但始終不願透露將轉讀哪一所小學。 批改試卷的那天，看到圖畫的那天，我滿腦子都是與和樂 有關的影像，不斷搜索可有露出過一絲半點蛛絲馬迹。翌 日放學我借故要和樂留下幫忙，把他暫時帶離了那群整天 熱鬧喧嘩的小朋友堆。我甫把翻到畫了圖畫那頁的考卷拿 出，還未及開口，和樂便搶先說：「你是要罰我嗎？罰吧！ 我不是第一次畫，也不是第一次受罰，下次我不會再畫 了。」我第一次聽到和樂說出如此帶點對抗性的話。 「你平日都愛把這圖畫畫在哪兒？」 「工作紙。」 「畫了很多次？」 「三、四次吧。」 「甚麼時候畫的呢？」 「你要罰我嗎？罰吧！以前每次畫完我都受罰，罰完我 便不會再畫了。」我聽罷如遭電擊，竟然因為這幅寓意深藏 的圖畫受到不止一次的責罰，這滿臉和善樂天的孩子內心 深處的感受可以有多複雜？ 眼前的小不點不過是個二年級生，他承受過怎樣的傷 害和挫折？該怪那些看過這幅圖畫的人疏忽或是視而不見 的狠心嗎？還是怪自己這段時間以來不夠細心？怎麼我只 留意到他的開朗，卻未注意到或許他日子裏也有陰鬱？我 太不夠敏銳了。 「可以給我再畫一幅嗎？」 「甚麼？為甚麼？」 「我想仔細再看看。」 「老師想看甚麼？」和樂兩手忽然緊緊抱拳。 「不畫也不要緊的，我只是隨便問問。」 「好吧！」忽然他又攤攤手坐在我面前畫起同一幅畫來 了。繪畫時他不時抬頭看我，狀似緊張之中滿腹疑惑，連 連問我為甚麼想要仔細看畫。

雨下不停的故鄉

漆原友紀兩期完的《水域》。 ■

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常青石碑公司 Evergreen MEMORIALS

攀談一會，其實還是無法知道和樂經歷過甚麼、實際 家庭狀況如何。我回想家長日時看到和樂父母二人同來， 穿戴得體光鮮，態度合作、熱心、對孩子在學校的情況亦 顯得相當關心。和樂的應對是相當謹慎的，諸如我問他不 用上學的日子多做甚麼呢？媽媽多半和他在家看電視下棋 玩遊戲，也會管教他做功課，爸爸則愛駕車載他到不同地 方遊玩。聽起來彷彿沒有問題，然而其實前一個問題問他 多和誰一起玩，他的答案是：「媽媽或者爸爸。」能用上或 者一詞，總得有些特別的原因。「他們要上班，所以不能一 起和你玩嗎？」「事情不好說不好說，老師不要八卦啊。」 說此話時他笑瞇瞇的，回復平日常見那天真笑靨，好像已 經放鬆了。 事情的確不好說，然而這幅圖畫已教我有過多的揣測。 「老師你有甚麼要我幫忙呢？」 還是孩子機伶，我竟差點忘了今天把他留下是為了讓 他幫忙，趕緊拿出一疊簿，請他幫忙蓋印，我知道這是孩 子們非常喜歡的任務。 下星期將要退學的和樂，我又能真正認識你幾多呢？ （完）

精采紛呈

文娛站

漆原友紀《蟲師》是其中一部我最喜愛的漫畫，就 《水域》的創作年份承接着《蟲師》，繪畫出來的氣 連由大友克洋導演、小田切讓與蒼井優等人主演的真 氛和架構接近（未知《猫が西向きゃ》會否有所改變）， 人版電影，還有動畫，我都沒有放過，只是漆原友紀 《水域》講的是少女千波、她的家族與沉到水裏的村 的產量實在少之又少，《蟲師》以後，似乎就只有二○ 子，還有瀑布裏的龍和龍玉的故事，千波在夢裏（彌留 一一年推出台灣版的《水域》較為人熟悉，但也僅是兩 間？）穿越時空回到過去，來到雨下不停的故鄉，經歷 期完的短篇作品，只算吊吊癮。說起來，我之前就在 她的媽媽、外婆曾經歷過的事情，漆原友紀筆下那淡 日本買下收錄她短篇故事的作品集，只是語言不通， 雅觸感，實在跟故事的奇幻味道很搭配，那種夢幻感 暫未開卷。據悉她正開展《猫が西向きゃ》的新故事， （《蟲師》亦然）就是漆原友紀的拿手好戲。 無論是《水域》還是《海歸線》，最後還是人類與大 但願遲些會有中譯本出版。 《水域》 看起來跟今敏的 《海歸線》 有着相似性，都以大 自然、傳統與現代來個大和解，故事中人幸福快樂地 自然取材取景，並突出傳統與現代之間的衝突和角力，還 生活下去，看在現代觀眾眼底，無疑是易於接受。與 有神話傳說 （《水域》 瀑布裏的龍和 《海歸線》 的人魚） 、神 大自然和解，當然是人類的終極願景，也願人類真的 明與人的約定及贈予的禮物 （《水域》 的龍玉和 《海歸線》 海 沒有忘記與大自然/神明的約定，以及珍惜對方所贈予 底人 （人魚） 的蛋） ， 《海歸線》 對漆原友紀作品的影響大概 的禮物，就好了。 是不言而喻的，而她不諱言受五十嵐大介 （後者就畫有作 漆原友紀的作品，就是這麼輕飄飄、淡淡然，但 看後總讓你的感受久久不散。 品 《海獸之子》 ） 的作品啟發，將來有機會再談。

■《蟲師》曾推出由小田切讓等人主演的真人版電 影。

事情的確不好說

《Game On綻放：全球遊戲潮流盛典》 為首個探索電子遊戲豐富歷史及文化的大 型國際巡迴展覽，現正於深圳展出，是次 展覽縱觀全球，回顧了電子遊戲精采紛呈 的歷史與不可限量的未來，呈獻由上世紀 六十年代至今超過一百五十款的電子遊戲。 該展覽自二○○二年開始於超過三十 個國家巡迴展覽，吸引了全球超過三百五 十萬觀眾參觀，這次是巡迴展在中國內地 的首站，由深圳綻放文創投資有限公司與 英國巴比肯藝術中心共同呈獻。 文：余榮 圖：綻放文創

烏托邦

文娛站

如果移居外星是人類歷史中的必然時 是次展覽，由許維強策展，以人類移 刻，創造這一刻的神人就應該是藝術家， 居外星的盼望為主軸，刺激觀眾烏托邦的 而不是科學家。只有藝術家能夠帶領我們 想 像 。 受 邀 藝 術 家 以 獨 特 的 角 度 ， 研 究 探索新宇宙的奧秘。「存有」在藝術中靜澀 科 學 以 外 的 文 化 層 面 ， 讓 觀 眾 從「 居 住 」 地顯現，只要心神領會，自能好好維護我 （Inhabit）的定義中深切省思。 文：余榮 圖：網絡圖片 們的新舊家園。

STDC,HSE37165,#2

服務卡城超過 20 載，設 特大室內陳列室，歡迎親 臨參觀，不需預約。

SINCE 1994

款式設計及刻字全部在店內親自完成， 不交他人製造。接受特急訂單，全年均 可戶外安置墓碑。堅硬質量保證！手工 及質量由本公司 20 年信譽保證。墓碑及 碑座自然破裂均可免費全新更換。

我們提供粵語、國語及英語服務 Sr Financial Services Financial Services Financial Advisor Representative General Manager Sr Financial Advisor Representative Small Business Kenny Chan 陳冠宇 Raymond Khaw 許良強 Mavis Yuen 阮曉薇 Lettle Chi 池智瑩 Ni Ao 敖妮 Ext # 236 Ext # 447 Ext # 348 Ext # 229 Ext # 222

每週六天營業 星期一至二 9:30 am – 5:00 pm 星期三至五 9:30 am – 7:00 pm

403-277-6947

星期六 星期日

9:30 am – 4:00 pm 休息

CIBC Country Hills Banking Centre #517, 388 Country Hills Blvd. NE, Calgary | 電話403-226-7480

8, 3915 Edmonton Trail NE, Calgary 星期一至六：上午 10:30 至下午 5:00

"CIBC Banking that fits your life." is a trademark of CIBC.

Wed Dec 16 2015 15:19:17 GMT-0700

Wed Feb 14 2018 10:27:57 GMT-0800

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2018 年 10 月 13 日 星期六 STDC,HSE36558,#3

www.singtao.ca

STDC,HSE37131,#7

卡城華人播道會

福音信義會 豐盛堂 遷堂地址：8007 Bowness Road NW, Calgary

堂主任：沈永良長老 牧師：周彼得牧師 堂會主席：黃秉勤執事 403-870-8889 403-619-9899 兒童樂園 上午9:30-10:30 青少年主日學(英文) 上午9:30-10:30 主日崇拜(中文) 上午9:30-10:40 主日崇拜(英文) 上午11:00-12:15 豐盛園地(星期二) 下午2:30 查經祈禱會(星期四) 晚上7:30 青年團契(星期六每月一次聚會) 晚上6:00 成年團契(星期六每月一次聚會) 晚上6:00 43 Ave NW

43 Ave NW

77 St NW

79 St NW

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77 St NW

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Hosanna Chinese Lutheran Church 堂址：卡城東北第十大道210號 (210 - 10 Ave N.E. Calgary AB T2E 0W9) 電話：403-701-2938

顧問：關德賢牧師 關顧：湯兆華牧師、謝成爾靜宣教師

主日崇拜 ：

本堂經常聚會一覽表

（英語）星期日上午9 時30分 （國語）星期日上午9 時30分 （粵語）星期日上午11 時正

中文崇拜 (粵語/普通話)： 禮拜日下午2:00正

主日學 ：

（粵語）星期日上午9 時30分 （英語）星期日上午11時正 （國語）星期日上午11 時正

團契聚會：

按年齡(由ECS至耆英)分組 以英、粵、國語，於週五、 六 舉行，詳情歡迎來電查詢。

《路加福音19:10》 『人子（主耶穌基督）來， 為要尋找、拯救失喪的人。』

主是道路真理生命

神

愛

C

「進入人群， 廣傳福音。」

中文會牧：關家壽Castle B.R.E., C.P.E., M.T.S., M.Div Commissioner for Oaths 主日中文崇拜：4:30pm-6:00pm 週三兒童天地：10:00am-11:30am

地址：2/F, 128 Tache Avenue NW Calgary AB T2K 3R5 (公車2, 3, 20, 62, 64, 300, 301號直達)

電話：587-700-2656, 403-275-5456 電郵：tbc_chi@yahoo.com QQ群：486613673 64 Ave. NW 北

Tache Ave. NW

Blackthorn Rd. NW

Centre St.N

4 St. NW

耶穌說：「我就是道 路、真理、生命；若不 藉著我，沒有人能到父 那裏去。」(約14:6)

STDC,HSE37213,#4 STDC,HSE37494,#4 Tue Oct 02 2018 14:03:08 GMT-0700 Fri Sep 28 2018 12:56:13 GMT-0700

安息日崇拜 逢星期五：詩頌禱告 晚上7時30分 逢星期六：早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分

本會慶祝成立20周年音樂會將於今年10月13 號晚六時半在卡城大學Rozsa Centre音樂廳 舉行，有音樂演奏、中樂伴奏金曲及民間舞 蹈，查詢請電：(403) 870-8878

Calgary Church：232 8A St NE 電話 : 403-210-1111

※ 培訓中樂演奏人才 ※ ※ 溝通中西音樂文化 ※

逢星期五：安息日崇拜 晚上8時 逢星期六：早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分 Fri May 18 2018 12:44:00 GMT-0700

Mon Oct 01 2018 16:54:21 GMT-0700

主任牧師：蔣顯輝牧師 副牧師：Rev Barry McAuley麥葛理牧師(英語領導) 副牧師：吉喆牧師(國語領導) 助理牧師(兒童事工)：梁羅慧淇傳道 助理牧師(英語青年)：黃天恩傳道 助理牧師(國語)：段開紅傳道 助理牧師(粵語)：苗延漢傳道 助理牧師(粵語)：李錦添傳道 主日崇拜：(粵)早上九時三十分 (英、國語、兒童)早上十一時十五分 週六崇拜：(粵、國、英語)早上九時三十分 週六聖經學校：(粵、國、英語)早上十一時 聖經學校：(粵語)早上十一時十五分(英、國語)早上九時三十分 祈 禱 會：(粵語)星期三早上九時三十分及晚上七時卅分 (國、英語)星期三晚上七時卅分 粵 / 英 ：青、少年、大專、職業團契 均在星期五晚上七時卅分舉行 粵、國/英：成人/家庭團契於星期六舉行 常青團(耆英)：於每月之第三週之星期四 上午十時正舉行 Thu Jun 30 2016 15:37:42 GMT-0600

網上搜尋器

衣食住行，商戶資料，盡在指尖！

http://singtaoetel.ca

日期：今年10月21號 ( 星期日 ) 地點：Calgary Jack Singer Rehearsal Hall 參加者年齡必須在18歲以下，能用中國或西方 樂器演奏自選中國樂曲一首。 查詢或報名請電：(403) 870-8878

慶祝成立20周年音樂會

城中出發 * 誠心服事

網址：www.wccac.net 電郵：office@wccac.net 傳真：(403)239-2749

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Edmonton Church : 12703-109 St 電話 : 780-472-0249

青少年中西樂器音樂天才比賽

由專人免費指導

WESTSIDE CALGARY CHINESE ALLIANCE CHURCH 6600 COUNTRY HILLS BLVD NW TEL:(403)239-2990

查

Jesus answered, " I tell you the truth, no one can enter the Kingdom of God unless he is born of water and the spirit (John 3:5) 耶穌說，我實實在在的告訴你，人若不是從水和聖 靈生的，就不能進神的國 (約 3:5)

2203 Pegasus Way NE Calgary 電話：(403) 870-8878 (403) 250-3988 (403) 607-6218 網址：www.calgarychinesemusic.org

12:30pm–2:30pm 健身太極拳 “楊式太極拳二十四式”

真耶穌教會 卡城中樂推廣曲藝社 Calgary Chinese Music Development Association

TRUE JESUS CHURCH www.tjc.org

教導兒童認識聖經故事

卡城華人宣道會城西堂

T B

主任 林偉良牧師 (403)680-8466 副主任 麥勇榮牧師 (403)689-1889 基教主任 馬明齡導師 (403)241-9041

我們的兒童主日學是以中文

STDC,HSE37686,#8 STDC,HSE37938,#2 STDC,HSE35937,#2 Wed Jan 03 2018 11:34:12 GMT-0800 Wed Jul 25 2018 10:47:23 GMT-0700 Fri Feb 05 2016 11:22:24 GMT-0700

1436 James Mckevitt Rd SW Tel: (403) 254-1030 http://southgatealliance.net/

Website: www.mtccac.com

兒童主日學

醫生來：為要懸壺濟世，醫治病者。 教師來：為要作育英才，教導學生。 那麼… 耶穌來：為要賜人生命，救贖世人。

豐山浸信會 Thornhill Baptist Church

Mid Town Calgary Chinese Alliance Church

10:30am 主日崇拜 (粵語);

頌恩團契： 每月第4主日下午3:30分

（國、粵語)星期三晚上七時三十分

中區卡城華人宣道會

9:30am 主日學:“認識以賽亞”

翠華長者團契： 星期五早上10:30分

祈禱會 ：

電郵：calsales@singtao.ca

===== 歡迎參加 =====

英文崇拜 (莎崙堂)： 禮拜日早上10:00正

地址：1706-20 Ave., NW Calgary, AB 電話：403-282-0288 傳真：403-289-3157 電郵：office@ccefc.ca

Bowness Rd NW 79 St NW

36 A

粵語堂牧者：關廖潔蘭傳道 國語堂牧者：吳愛玲傳道 英文堂牧者：Pastor Lorne Trudgian

Bowness Comm Asso

Tim Hortons

Bowness Rd NW

卡城華人信義會頌恩堂

CALGARY CHINESE EVANGELICAL FREE CHURCH

Abundant Life Lutheran Church

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STDC,HSE35782,#1

卡加利及愛民頓版 現已全面開通 英文 / 中文繁體 / 簡體三種介面 簡單、方便、易用

由資深教學經驗豐富導師提供有系統、正規化 循序漸進的各種樂器訓練。歡迎所有喜愛中國 樂器的耆英人士、成年及青少年參加樂器訓練 班，不論年齡大小，資歷深淺，請電(403) 8708878 或 (403) 607-6218查詢。

Tue Aug 21 2018 18:42:40 GMT-0700

大都會周刊

Sing Tao Cosmo Chinese Weekly 逢星期四免費派發 FREE Distribution Every Thursday 一星期前截稿 Advertising deadline 7 days ahead

滲透網絡廣 商機無限多 刋登廣告查詢： For advertising please contact: 星島日報(亞省版) Sing Tao Newspapers 電話 Tel:403-263-1668 傳真 Fax:403-233-8603

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B6

星島副刊

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

Sing Tao Features

2018 年 10 月 13 日 星期六

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B7

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兩年一度法國巴黎車展舉行中，今年展覽焦點一如以往集中在德國幾大品牌新車，當中平治一次過推出三款 量產型新作，包括新A-Class首款高性能型號AMG A35。

文：彭志揚 圖：平治、Newspress

■AMG A35內外包 裝非常跑格，採用與 A250相同的M260編 號2.0 Turbo引擎， 經由AMG強化， 輸出306ps馬力及 40.8kgm扭力，0至 100km/h只4.7秒。

2018巴黎車展

AMG A35 中辣小跑出場

由於今年沒有法蘭克福及東京車展（兩者均為單數年 份舉行），巴黎車展成為今年歐洲壓軸車壇盛事。 平治一次過推出三款全新車，包括GLE豪華七座 四驅SUV、B-Class五座多功能小車，以及最多人談論 的AMG A35，後者是A-Class首度推出的「中辣版」， 2.0 Turbo引擎輸出306ps馬力，矛頭直指奧迪S3、寶馬 M140iA及福士Golf R等，估計售價在六十萬元水平。 據知「大辣版」AMG A45版本明年登場，馬力可能超過 400ps。 對手寶馬則以全新X4及3系房車搶風頭，後者編號 G20，體積大幅擴展。首先登場330iA汽油版配255ps馬 力2.0 Turbo機器和8速自動波，並可選配後驅或xDrive四 驅。頂級M340iA配382ps馬力3.0直六Turbo機器。2019年 還會追加318i及Plug-in Hybrid等型號。

■平治GLE七座四驅車（左）及B-Class五座小車（上）均是 全新大改款型號。

STDC,H33339,#5

(加拿大版)

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■法拉利全球首發SP1（圖）及SP2兩款全新限量「Icona」車款，以812 Superfast底盤及 引擎為基礎，馬力達810ps，兩者總產量只有499輛，在意大利每輛售價連稅為160萬歐羅 起。

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■保時捷限量生產1,948輛911 Speedster，紀念車廠1948年成立至今七十周年。

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Daduhui1668

Fri Aug 24 2018 15:21:00 GMT-0700

■奧迪兩款主角車包括全新A1 30TFSI（左），配用200ps馬力1.4 Turbo引擎。至於SQ2 （右）則搭載源自S3的300ps馬力2.0 Turbo機器。

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卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2018 年 10 月 13 日 星期六

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本報訊

如今市面上的臘味品種和流派多 得叫人眼花繚亂，生抽腸、老抽腸、 鴨肝腸、瘦肉腸、玫瑰肉腸、金銀潤 腸等，不過無論現代的臘味花式如何 變幻，當地人最懷念的，往往還是那 些傳統製作的經典臘味，天然生曬， 盈潤甘香。 不要小看一條小小的臘腸，食不 厭精的嶺南人將臘腸做得出神入化。 《 羊 城 晚 報 》報 道 ， 廣 式 臘 味 所 用 的 豬，講究的會指定用農家放養的花斑

豬，因此肉味較濃。為了讓臘味肉質 更結實，通常會選體重在100公斤左右 的中豬。唯有這種年齡段的豬，肉質 細嫩之餘也不會太肥，吃起來自然不 會油膩。 餐飲業行家關先生透露，廣東地 區的臘味，可以分為中山、香港、澳 門、東莞、廣式五系。中山所產臘味 以量取勝，價格便宜，口味相對偏 鹹，肉質乾實。香港的天然生曬臘 味，則有肉鮮味，甜度和鹹度比較平 均。澳門傳統臘味相對偏甜，肉帶汾 酒和玫瑰露香氣，彈牙有嚼勁。東莞 臘味和廣式臘味近年以大批量機制生 產居多，甚難找到天然生曬的，肉質 較結實，油重。 與做法的考究相比，烹調廣式臘 味的方法可就簡單得多了。由於其味 甘腴鮮香，又無煙熏臘肉般過咸，最 適合與清淡的食材同烹，方能彰顯臘 味的甘甜誘人之味。所以臘味炒西 芹、臘味蒸芋絲等都是家庭巧婦的拿 手菜式。有資深食家就表示，炒蔬菜 的話，以廣式臘味的切肉腸較為惹 味，肉質好且耐火。做煲仔飯的話， 以滄州的加瘦粒粒腸為上，香味足又 不會膩口，最討健康一族的歡心。如 果是燜煮類的菜式，番禺的臘味會比 較適合。

精選食譜

「秋風起， 食 臘 味」， 這 句話一代傳一代，對於嶺南 人來講再熟悉不過了。在以 往秋冬時節的廣州老城區， 經常可以看到屋簷下、陽台 上掛著一串串的臘腸臘肉， 鄰居之間還會品評交流一下 各家臘味水準的高下和製作 心得。

網上圖片

■圖為掛在竹桿上曬的臘味。

柚皮入菜添清香

柚子全身是寶，連皮都可以巧製 成食物。那麼有甚麼菜系會用柚子皮 入菜？好像只有粵菜。但是一般的粵 菜餐廳，是不會用柚子皮做菜的。因 為柚子皮雖然清香柔軟，但其本身卻 是沒有味道的，而且處理工序複雜， 煮的過程又很考驗廚師掌握火候的功 夫，要做成一道上乘的柚皮菜式，並 非易事。 足夠耐心的師傅，會先用燒青的 手法，辟除柚皮天然的苦澀味，再將 網上圖片 柚子皮浸透、切件、擠乾水分後，用

廣東名菜 選材重要

據悉，柚子皮味甘、性微寒，具 有理氣消食、潤腸通便的功效。平素 吃多吃膩後，通常會想到穀芽麥芽煲 山楂，但柚子皮的理氣消食作用也很 是不錯。中秋將近，也是柚子上市之 時，吃完柚子肉，把剩下的柚子皮多 加利用，不浪費減少污染，還是用來 做菜的好食材。 此外，柚子皮煮過後再用涼水清 洗可以去掉裏面大部分的苦澀味，對 於大部分人群來說都能接受，請勿忽 略這個步驟。

上湯慢火煨上幾個小時，使柚子皮充 分吸收上湯的美味，之後便可以用柚 皮和其他食材燜製入菜。 柚 皮 是「 瘦 」物 ， 適 合 搭 配 牛 仔 骨、五花腩等比較「油性」的食物，和 魚腸搭配更是一絕。有番禺粵式老店 的「柚皮燜魚腸」，便是許多老饕的心 頭好。魚腸滑嫩，和柚皮的口感大異 其趣卻又出奇地和諧。柚皮獨特的清 香和甘苦味能辟除魚腸的腥味，而魚 腸的鮮味又會被海綿一樣的柚皮完全 吸收。

滿口香汁沙薑雞 本報訊

隨著綜 藝《中餐廳 2》的熱播，趙薇的拿手好 菜沙薑雞隨之走紅。作為廣 東地道菜餚，這道菜的精髓 就在於要選用沙薑來做配 料，而不是一般的生薑，這 樣做出來的雞肉夾帶著沙薑 的香氣，老少鹹宜。

網上圖片

■沙薑雞皮酥肉嫩，香味濃鬱特別下飯。

在廣東美食中沙薑和雞的搭配可 謂是絕配，沙姜的皮很薄，肉卻很 厚，味道微帶點甜味，裏面薑辣素的 含量很高，有利於消食開胃，健脾消 水去濕，還有化痰行氣的功效。 用沙薑做配料醃製所要烹調的雞 肉，使得肌肉更嫩還沒有腥味，略帶 著一股淡淡的沙薑味，加上鹽、生 抽、蔥白、蔥花一起醃製，有條件的 話還可以加上麻油，會在香上增添鮮 味。 如果在市場或超市沒找到沙薑的 話，那寧願放棄。有大廚不贊同採用 趙薇的做法，用生薑代替沙薑，味道 真的很不一樣。沙薑主要產於南方地

區，包括廣西、廣東、雲南及 台灣省，味道奇香，辛辣味比 一般生薑要淡得多。 在醃製過程中可以把剩下 的佐料放進雞的肚子裏，更 容易入味；完成後把雞切成 塊，鍋裏放入油，放入薑片煎 出香味後，放入醃製好的雞塊 爆香，當雞肉的顏色有些變化 時，再加一點料酒，生抽，冰 糖少許進行翻炒，之後可以加 入少量的高度酒爆香，加入水 燜煮直至雞肉熟透，最後加入 蔥就可以出鍋，喜歡香菜的也 可加少許香菜增香。 沙薑雞的做法其實有很多 種，還有鹽焗，清蒸等等，不 過萬變不離其宗，最主要的醃 製步驟都是一樣的，只是後續 的做法不大相同。 做好的麻油沙薑雞，夾一 塊入嘴，淡淡的沙薑味在口中 散開，雞皮非常爽滑，雞肉很 嫩，肉裏包裹著醃製的醬汁， 麻油的香味很濃鬱，一點都不 會讓人感覺到膩，特別下飯。 不過聽說沙薑雞最好吃的 是廣東湛江的做法，白切沙 薑雞，它是先把雞煮熟，不加 任何東西，煮熟後撈出直接切 塊，在淋上調配好的醬汁，直 接食用。

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Thu Oct 22 2015 12:42:19 GMT-0600

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和回鍋肉一樣，回鍋排骨 也是先冷水煮熟，再入油鍋和 紅油豆瓣蒜苗一起炒得噴香。 排骨裹足了醬汁，一口咬下 去，香氣十足。 食材： 排骨400g、豆瓣醬20g、 醬油10g、蓮藕1節、芹菜、蒜 白、大蒜、生薑、白砂糖。 製法： 1、排骨洗淨後，冷水入鍋焯 水，水開後，繼續煮10分鐘，撈 出瀝乾水分。 2、芹菜、蒜白切段，蓮藕切 條，薑切片，大蒜去皮備用。蒜 白就是蒜苗白色的那段，如果沒 有可用蔥白來代替。 3、起鍋熱油，將瀝乾水的排 骨和切條的蓮藕一起入鍋，炸至 表面微黃，撈出。油的溫度用木 筷子來檢查，筷子入油鍋，如果 起小泡泡就說明可以了。 4、另起一鍋，油熱後，下薑 蒜炒香，加入豆瓣醬繼續翻炒出 香味。 5、加入排骨和蓮藕，翻炒均 勻後，加入醬油和糖調味。 6、煮至排骨熟後，出鍋前放 入芹菜和蒜白，翻炒幾下就可以 出鍋。 小貼士： 如果想要顏色更深，可以將 醬油改為老抽；醬油和豆瓣醬都 有鹹味，不需要再加鹽。

回鍋排骨

響油絲瓜 滋潤養顏 絲瓜中含防止皮膚老化的維 他命B，增白皮膚的維他命C等成 分，有助於消除斑塊，使皮膚潔 白、細嫩，是不可多得的美容佳 品，故絲瓜汁有「美人水」之稱。 所以在乾燥的秋天更應該多吃絲 瓜，不僅簡單易做，而且營養價 值豐富。 材料：絲瓜約400g、油、 鹽、花椒、蔥、蒜、芝麻油、白 糖適量、生抽兩勺、醋一勺、紅 椒兩個。 製作方法： 1.選取嫩絲瓜去皮切成滾刀 塊；蔥蒜紅椒切末備用。 2.兩勺生抽、一勺醋、白 糖、芝麻油拌勻備用。 3.起鍋燒水，鍋里加些鹽， 水開後把絲瓜下鍋焯熟撈出。 4.撈出的絲瓜裝盤，蔥蒜紅 椒末放在絲瓜上，澆上調好的料 汁。 5.起鍋澆油，油熱後爆香花 椒粒，趁熱澆在絲瓜的蔥蒜紅椒 上，油溫要稍高一些，澆上去能 聽到「哧啦」的響。

■絲瓜富含維他命，適合秋天 食用。 網上圖片

誠聘切肉和肉部包裝員工

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Topmade食品批發分銷商招聘切肉和肉部包 裝員工，能操基本英語，經驗者優先考慮， 薪資憑經驗及提供公司醫療福利。有意者請將 履歷表電郵至info@topmadefoods.com，傳真 (403)279-0482或來電(403)236-7557人事部。

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離卡城15分鐘車程， Airdrie東南區日餐誠聘 經驗壽司師傅，另聘壽 司學徒及企枱，可培 訓，有意請電587-7759987。 STDC,C10605,#1

STDC,C09999,#3 STDC,C10617,#1 STDC,C10626,#1 Wed Aug 22 2018 10:49:22 GMT-0700 Fri Sep 28 2018 16:51:26 GMT-0700 Wed Oct 03 2018 11:34:00 GMT-0700 Tue Sep 18 2018 15:00:56 GMT-0700 Tue Sep 25 2018 10:43:02 GMT-0700 Thai Express位於市中 心Suncor Center, BP House, Centennial及 Market Mall, 誠聘有經 驗炒鑊、收銀、執碼兼 學廚數名。電403-6068818(Amy)。

回鍋排骨 口口噴香

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星島日報分類廣告 繁忙門窗工廠招聘門窗組 合員工，可提供訓練。時 薪$15至$20或以上，視 經驗而定。須懂基本英 語，自備交通工具，請電 403-903-2481。

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嶺南臘味甘甜誘人

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■圖為柚皮燜鱼腸。

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離卡城 25分鐘車程， 埠 仔 Okotoks餐館， 誠聘 洗碗工及有經驗炒鑊各 一名， 薪優， 包食宿， 請電 403-650-7575 洽。

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註冊按摩治療師，工作時 間靈活，兼職/全職均可， 提供設備/供應品, 須有註冊 /保險。能說中英語, 請電郵 履歷cnorthptclinic@gmail. com。

STDC,C10549,#1 Fri Jun 02 2017 14:39:24 GMT-0700 Wed Sep 19 2018 10:41:58 GMT-0700 Tue Sep 18 2018 10:58:53 GMT-0700

生意物業出售

離卡城一小時車程小鎮， 獨市中餐館生意連物業出 售，適合家庭式經營。有 意者電403-998-6812。

Tue Sep 18 2018 10:59:50 GMT-0700 Mon Oct 01 2018 14:51:29 GMT-0700 Tue Aug 21 2018 14:46:23 GMT-0700

辦公室出租

樓房 租售

2個辦公室出租，近中央 街及西北10 Ave.附近， 每個面積約100平方 呎。如有興趣，請致電 403-606-6878 James。

Mon Jun 11 2018 16:27:10 GMT-0700

美食世界

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

www.singtao.ca

Gourmet World

2018 年 10 月 13 日 星期六

報料熱線：403-213-6877

B9

電郵：calreporter@singtao.ca

分饗當代藝術

村上隆、奈良美智、草間彌生等都是當代藝術界舉足 輕重的大師，他們的作品甫推出，便被搶購一空，就 算舉辦展覽都難以買票。誰知最近港島竟出現了一家 藝術餐廳，擺放了他們展品和相關產品，讓客人得到 視覺與味覺的雙重享受。

文：李泳烔 圖：褚樂琪

醬汁猶如塗鴉畫作 Lex Coffee在堅尼地城開業多年，但今年中已悄悄換了新老 闆。「我很愛喝咖啡，且一直都想開家藝術咖啡店。」老闆Vincent 從前在國際拍賣行擔任藝術品專家多年，餐廳的藝術品都是他的 收藏。「在這兒放置的藝術品，多數是曾與不同潮牌合作、較多人 認識的當代藝術家，因為我認為藝術應該是平易近人。」假如客人 看中餐廳任何一件藝術品，歡迎購買，每件價錢不過是數百元至 數萬元，絕非遙不可及。 店內環境富藝術氣息，食物同樣以藝術品造型奉上。這道西 班牙厚汁豬腩配紅酒黑車厘子，大廚將醬汁隨意灑在白碟上，猶 如一幅塗鴉畫作，賣相雖然狂野，豬腩味道卻非常細膩，從軟腍 的口感中品嘗到酸甜有致的味道。 為了保持咖啡質素，Vincent決定選用澳洲知名品牌「七顆種 子」 （Seven Seeds Specialty Coffee）的新鮮咖啡豆，並每兩星期來貨 一次。有了好的咖啡豆，餐廳推出不少創意咖啡，好像將番石榴 汁混入單品濃縮咖啡，喝起來竟變成甘中帶甜的山楂味道，十分 特別。

購置十萬元手沖機 較有趣的是，在餐廳門前擺放了一架白色小車，上面放置了 近年才推出、價值十萬元的手沖咖啡機。「香港暫時應該只有三部 同類手沖咖啡機，選用的原因是希望咖啡品質更穩定。」Vincent解 釋。咖啡師會先決定咖啡和水分比例，以及注水次數，雖然品質 有所保證，但將其機械化，手沖咖啡味道變得千篇一律，反而沒 有驚喜。

$168

■厚切吞拿魚意大利飯配日本三文魚子與菠菜汁 ■大廚將菠菜榨汁煮飯，米飯濃郁黏口，加入粟米粒更能豐富口感。

$168

■西班牙厚汁豬腩配紅酒黑車厘子 ■擺盤富藝術感，豬腩經醃製多個小時，面層香脆，內裏極為軟腍。

STDC,H33325,#1

星島新聞 App

(加拿大版)

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■波士頓龍蝦意粉配自家製柳橙橄欖油

$188 ■意粉吸滿了龍蝦湯汁，入口濕潤，伴以分 量極多的龍蝦肉。

$68 ■啤梨的誘惑 ■屬季節限定，其實是檸檬慕斯、桂花雪梨 香草醬配雪梨生薑雪糕，非常清爽。

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個人化內容選項

■極品海鱸魚扒配甜薯南瓜蓉三文魚子 ■菜式層次豐富，香甜的南瓜蓉和甜薯與煎得香口的魚扒味道相夾。

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■閃耀咖啡冰球（番石榴汁）

惹味軟殼蟹包

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$88

■除有濃縮咖啡和有氣水，客人可選擇番石榴 汁或啤梨汁，並自行調校口味，嘗試不同飲 法。

都市網、加居網、車刊網

請於 Apple App Store 或 Google Play 搜尋 “星島新聞”或“Sing Tao News”

$168

或即掃一掃 以下QR code:

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緊 貼 你 生 活

Tue Sep 12 2017 17:00:01 GMT-0700

The Butchers Club為慶祝來自新加坡的Don Neville成為新總廚，於即日（10月8日）起推出全 新期間限定新加坡香辣軟殼蟹堡 （見圖，$120） ， 以饗客人。 這款漢堡從新加坡著名小菜 「星洲辣蟹」 取得 設計靈感。 軟殼蟹沾上蒜頭胡椒脆漿，炸得甘香惹味， 配以秘製新加坡辣蟹醬，以及混合了芫荽、青 葱、生紅洋葱和紅辣椒的香辣沙律，所有食材夾 在自家製的蘇格蘭式軟包 （Scotch Bap） 中，惹味 十足，充滿亞洲風味。

■餐廳擺放了不同的當代藝術品，包括Andy Warhol、KAWS等等，客人可一邊品嘗美 食，一邊欣賞藝術品。

新城記

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2018 年 10 月 13 日 星期六 STDC,HSE37499-1,#11

大龍蝦套餐

新城記特式拼盤 金沙蝦 蟹肉雞絲大生翅 訂座電話： XO荷芹炒三鮮 403-547-0239 大龍蝦 4-5磅 (自選食法、加麵底) 403-547-0241 鮑魚菇扒豆苗 地址：#209, 45 宮廷貴妃雞 Edenwold Dr. N.W. 清蒸海上鮮 營業時間： 魚子海鮮炒飯 星期一至五 4:00pm - 10:00pm 精美甜品 星期六、日 11:00am - 2:00pm

$398

4:00pm - 10:00pm

歡迎預訂 : 兩頭或三頭鮑魚 佛跳牆 八寶鴨 紅燒乳鴿 香酥鴨

新鮮大生蠔 $3.99/隻

特惠家庭 6 人套餐

誠聘

食滿 $30 可選特價小菜一款 逢周六、日推出 精美特價點心 醬燒干煎蝦碌 $10.99 韮菜盒子 梅菜蒸 / 五柳海紅斑 $20.99 $3.48起 霸王走地雞 $10.99 黃金南瓜餅 $9.99 排骨腸粉煲 游水龍躉 2 食 $28.99 椒鹽豬扒 $10.99 龍躉湯 + 枝竹龍躉煲 蓮藕豬手 $10.99 午市特價粥粉麵飯 即拉多款腸粉 或 油爆龍躉球 北京片皮鴨 1 食 $28.99 鴨絲炒米粉 $9.99 清湯牛腩 $16.99 游水龍蝦 ( 自選食法 ) $29.99 皮蛋瘦肉粥 $3.48(小)$6.00(大)

EDGEMONT CITY ASIAN CUISINE

$268

片皮鴨套餐

北京片皮鴨 金沙焗中蝦 碧綠龍鳳球 金菇鴨絲羹 薑蔥焗雙蟹 雙菇扒菜膽 貴妃走地雞 清蒸海上鮮 魚子海鮮炒飯 精美甜品

金沙蝦 $10.99 煎封龍利 $10.99 貴妃走地地雞 $10.99 京都骨 $10.99 XO魚胶煲 醉雞鍋 枝竹羊腩煲

脆皮走地雞 + 金沙大蝦 黑椒牛柳粒+ 干扁四季豆 龍鳳球 + 京都肉排 XO蝦餅茄子+ 金沙豆腐 明爐脆皮鴨+ 鮑茹扒時蔬 富豪小炒王+ 梅菜扣肉 蔥爆羊肉 + 牛肉芥蘭 支竹牛筋腩煲 + 麻婆豆腐 蔥油淋雞 + 栗米斑塊 片皮鴨 + 上湯龍蝦

STDC,HSE37072,#53

營業時間

送飲品一杯

403-457-9988

10

特價 $

星期一至四 8:30 am - 9:30 pm 星期五、六、日及假期 8:30 am - 10:30 pm

星期一至五 10:00am-10:00pm 星期六 / 日及假期 9:00am-10:00pm

2825 32 Avenue N.E. Calgary TEL: 403.250.8880

$34 $34 $34 $32 $33 $33 $34 $34 $33 $66

10

營業時間：

$298

$188

富豪孖寶

大地魚鮮蝦雲吞麵+ 自製手打墨魚丸

特價

電話：

北京片皮鴨 金沙蝦 蟹肉雞絲大生翅 XO荷芹炒雙鮮 奶油雙龍蝦 (麵底) 鮑魚菇扒時蔬 宮廷貴妃雞 清蒸海上鮮 魚子海鮮炒飯 精美甜品

（河粉/米粉/瀨粉同價）

送飲品一杯

2

.50

Chinese Cultural Centre Cuisine

/杯

檸檬生蜂蜜

午市特價點心

特價

2

$

.50 /杯

每款

$3.48 $8.99 起

游水龍蝦 (自選食法) 特價$29.99 加麵底

(只限堂食； 於早上11時前入單計算。 不可與其他優惠同時進行)

(每款特價需同時惠顧一款正價點心； 每日早上11時-下午3時進行)

韓國紅蔘茶

( 假期除外 )

秘製鮮蝦雲吞麵 $7.99 排骨蒸腸粉 $9.99

所有粥品及點心 以現金結賬 均可獲七五折優惠

地址：#88, 197 – 1St SW, Calgary (唐人街文化中心內)

天天午市特價點心$3.48 起 皮蛋瘦肉粥 家鄉炒米 炸菜肉絲炒年糕

早茶美點 大優惠

特價

$

B10

電郵：calsales@singtao.ca

合家歡10人套餐

三式拼盤 XO醬龍鳳球 蟹肉雞絲大生翅 上湯龍蝦(加麵底) 清蒸海上鮮 宮廷貴妃走地雞 金菇扒菜膽 絲苗白飯 精美甜品

富豪大酒家

港式鮮蝦水餃麵+柱侯牛腩

經驗炒鑊，樓 面，洗碗及收銀

$

新城記和富豪高薪誠聘 : 經驗炒鍋、執碼 、炸爐、點心幫工

食滿 $30 可選特價小菜一款

廣告熱線：403-263-1668

STDC,HSE37157,#41

廚師推薦

扒鴨 $19.99 海參竹絲雞燉豬 $8.99/ 盅

www.singtao.ca

COSCWKY,HSE37157,#35

COSCWKY,HSE37499-1,#10

牛腩蒸腸粉 Beef Flank Rice Crepe

2

.88

$

鮮蝦腐皮卷 Shrimp Bean Curd Wrap

什菌蒸素餃 Mushroom Dumpling

馳名明爐燒烤片皮鴨 必須同時惠顧一正價小菜

3食$39.99 COSCWKY,HSE37276,#21 椰汁馬豆糕 特價 鵪鶉 Coconut Milk Bean Cake $3.99/隻

豉汁蒸排骨 Steamed Spareribs

STDC,HSE37276,#31 Tue Oct 09 2018 17:26:56 GMT-0700 Tue Oct 09 2018 16:25:54 GMT-0700

Wed Oct 10 2018 16:15:57 GMT-0700

七天營業！

Great Taste Chinese Cuisine

Tue Sep 18 2018 16:02:00 GMT-0700

營 業 時 間

地址：594-64 Ave NE, Calgary

星期一至四 10:00 am - 2:30 pm

4:30 pm - 9:30 pm 星期五 10:00 am - 2:30 pm

4:30 pm - 10:00 pm 星期六 9:30 am - 10:30 pm 星期日 9:30 am - 9:30 pm

(大量停車位）

訂座電話：403-275-6577

早茶“四大天皇”

蟹肉燒賣皇

蝦餃

午市點心 特價精選

叉燒飽

鳳爪

鳳爪、排骨、白板腸、手抓餅 $3.88/份 限周一至周五，需惠顧兩份正價點心，每枱限點一款。

廚 師 推 介

暖心又暖胃，溫補好滋味 雙冬支竹羊腩煲 （送時菜一碟） 藥膳雞鍋 （送時菜一碟） 火腩生蠔煲 火腩班腩豆腐煲 本周特價精選

STDC,HSE36627,#1

5016 Centre Street NE Calgary AB T2K 0SB

藥膳雞鍋 所有圖片僅供參考，本店保留最終解釋權。

北京片皮鴨$25.99/份 一鴨三吃 $45.99 = 美味+實惠 (數量有限，售完即止)

STDC,HSE37956,#1 Tue Oct 09 2018 18:32:26 茶市： GMT-0700

營業時間

Golden Central

雙冬支竹羊腩煲

招牌貴妃走地雞 薑蔥蠔煲 清蒸/枝竹炆魚立魚 蠔皇雞汁五頭鮑魚

$8.99/半隻 $14.99/份 $16.99/條 $16.99/隻

以上特價精選，必須惠顧兩款正價小菜，每枱只限一款。

Wed Oct 10 2018 16:18:32 GMT-0700

星期一至五 10:00am - 3:30pm 星期六、日 9:00am-3:30pm

Tue Oct 09 2018 14:57:39 GMT-0700

晚市：

（中央街北夾Mcknight Blvd.)

403-731-9199 Chinese Cuisine

星期日至四及假期 4:30pm - 10:00pm 星期五及六 4:30pm - 11:00pm

茶市點心 即叫即蒸 晚飯小菜 壽筵喜酌

星島日報「食版」

個人口味的「黃頁」

網羅南北佳餚 盡顯亞省美饌

心 點 美 市 精 茶 天 天

燒排骨

燒醬油雞

辣炒年糕

美味 脆皮雞

Wed Mar 01 2017 11:59:49 GMT-0800

Fri Oct 05 2018 22:05:35 GMT-0700

美食世界

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

www.singtao.ca

Gourmet World

2018 年 10 月 13 日 星期六

報料熱線：403-213-6877

B11

電郵：calreporter@singtao.ca

東京上野是一個很有趣的地方，這裏既有平民化的阿美橫 町商店街，亦雲集了多家頂級藝術館如上野之森美術館， 難怪吸引了不同愛好者造訪，最近區內更新開了二十四小 時無休的居酒屋，方便遊客隨時「醫肚」！ 文：Rachel 圖：Rachel、星島圖片庫 鳴謝：三菱地所

東 京 尋 食

上野無休居酒屋 四店聯營 產地直送食材

■年輕侍應暫時放下工作讓我拍照！

逛美術館 賞國際級藝作 坐落於JR上野站旁的上野公園，亦是 日本首個設立的公園，它原為日本皇室的 私家花園，於1876年才開放給民眾參觀， 故又名 「恩賜」 。 現時公園內除設有動物園，更雲集了 多家藝術館及博物館，包括上野之森美術 館、國立西洋美術館、東京國立博物館及 國立科學博物館等，其中上野之森美術館 會輪流舉行國際級美術展，很值得大家抽 空一遊。

像我造訪時舉辦的視覺大師Maurits Cornelis Escher紀念畫展，便展出了大師 生前約百五幅代表作，其精巧的透視畫風 及錯覺技巧的純熟運用，無不讓人歎為觀 止，亦對後來的立體藝術做出極大的啟發 作用！至於美術館現正上演着十七世紀荷 蘭黃金時代的代表畫家Johannes Vermeer畫 展，展出多幅名作如《倒牛奶的女僕》 （《De Melkmeid》 ） 等，有興趣者別錯過了。 查詢：www.ueno-mori.org

COSCWKY,HSE37233-1,#10

■上野之森美術館設於優美的公園內。

STDC,HSE37233-1,#19 COSCWKY,HSE37233-1,#10

有說JR上野站前那十字路 口，是日本最繁忙的路口之一， 日與夜行人如潮水般走過，交織 出一幕獨特風景。 而一街之隔，則是清幽的上 野恩賜公園，內設有一家頂級美 術館上野之森美術館，早前筆 者便趁其舉辦視覺大師Maurits Cornelis Escher畫展而特意造訪。 畫展精采，讓人渾然忘卻時間， 待走出藝術館，天已黑掉，正發 愁往哪裏晚膳時，便見對面多層 高的「FUNDES上野」大廈閃着霓 紅光，原來樓上設有多家食肆， 看來是個尋食好地方。 待走近一看，發現地下更是 熱鬧，寫着「上野產直飲食街」的 居酒屋坐滿食客，最特別是其開 放式設計，沒遮沒掩可一眼看到 底，少了侷促感，很適合筆者般 的單身顧客光顧。 走進店內，有點像進入舊 江戶時代的食街，頂上鋪滿彩 色天花，掛有多隻大燈籠，氣氛 古雅，而兩邊便是售賣食物的店 子，中間兩列長長的桌椅可隨意 入座。 我找了個不太擠擁的位置坐 下，環顧四周，各店子前都掛有 自家的美食推介，若看不懂日文 還可請侍應拿來英文菜單參考。 據年輕的侍應介紹，這裏於 去年8月開業，為二十四小時無休 經營，店子內則集合了四家居酒 屋，食材俱由產地直接送來，包 括魚類、貝類及肉類等，因此極 新鮮，而顧客可任意點選任何一 家的美食享用。 我隨意點了些開胃前菜及烤 肉串燒（每串售約20港元），食物 俱即叫即煮，吃來熱辣辣，尤其 烤肉入口鮮美，佐以梅酒，一人 COSCWKY,HSE37744,#4 亦能吃得滋味！

STDC,HSE37744,#4

■居酒屋於去年8月開業。

■店內鋪設了彩色天花及掛滿燈籠。

■食材新鮮直送，烤肉吃來鮮甜味美。

China Palace Restaurant

營業時間﹕ 星期一至五 11:00am-11:00pm 星期六、日 10:30am-11:00pm

枝竹白鱔煲 肉嫩軟滑的白鱔，配上韌滑而爽的枝 竹，盛裝於熱氣滾滾的煲仔之上，包你 食過番尋味！

特價$19.95/份 枝竹白鱔煲

海鮮酒家

PHOENIX GATE CHINESE CUISINE

枝竹哈利拔顎煲

海鮮酒家

枝竹哈利拔顎煲，美味可口， 本周必試！

特惠期間 特惠期間

豉汁炒蜆 豉汁炒蜆 周六 周六 孜然牛肉 孜然牛肉 周五 周五

【貴妃走地雞】 【貴妃走地雞】

周日 周日

蒜茸四季豆 蒜茸四季豆

明爐羊腩煲

【台山五味鴨】 【台山五味鴨】

（送生菜1碟）

$27.95

茶市孖寶

茶市孖寶

皮蛋瘦肉粥(小) 燒賣皇 (小) 皮蛋瘦肉粥 京式片皮鴨 百花釀蝦丸 翡翠龍鳳球 海皇魚肚羹 京式片皮鴨

薑蔥龍蝦蟹

魚子海皇飯

貴妃走地雞 乾燒伊府麵 特惠十人套餐 靈芝菇扒豆苗 精美靚糖水

百花釀蝦丸 翡翠龍鳳球 海皇魚肚羹

清蒸海上鮮 薑蔥龍蝦蟹 魚子海皇飯 原價$288 貴妃走地雞 乾燒伊府麵 特價$268 靈芝菇扒豆苗 精美靚糖水 清蒸海上鮮

星期一至五 $36.95 星期六、日及假期 $39.95

片皮鴨三食

1

歡迎外賣

歡迎外賣

$13.95/半隻 歡迎外賣

$13.95/半隻 歡迎外賣

$13.95/半隻 豪華十人套餐 六福大拼盤 百花釀蟹鉗 翡翠三上鮮 雞絲海皇翅 六福大拼盤

上湯雙龍蝦

鳳凰軒炒飯

清蒸海上鮮 上湯雙龍蝦 貴妃走地雞 靈芝菇扒豆苗 清蒸海上鮮

鳳凰軒炒飯 原價$388 乾燒伊府麵 特價$368 精美靚糖水

貴妃走地雞 乾燒伊府麵 豪華十人套餐 靈芝菇扒豆苗 精美靚糖水

百花釀蟹鉗 翡翠三上鮮 雞絲海皇翅

$13.95/半隻 豪華鮑魚四人套餐 竹笙海皇大生翅 原隻鮑魚（4隻） 美極燒大蝦 蒜蓉炒豆苗 竹笙海皇大生翅

$13.95 孜然牛肉

$13.95 法式芝士蝦

$12.95 上海醬油豬手

貴妃走地雞（半隻）

瑤柱海皇炒飯 豪華鮑魚四人套餐 精美靚甜品

貴妃走地雞（半隻） 原價$168 原隻鮑魚（4隻） 瑤柱海皇炒飯 特價$138 美極燒大蝦 精美靚甜品 蒜蓉炒豆苗

（每檯限選一款，六人以上可選二款）

˙新口味 XO鴛鴦糯米炒軟殼蟹

$13.95 黑松露山水豆腐

$12.95 喜粵小炒王

新裝修裝潢華麗，設有免費地下停車位，歡迎預訂各式宴會及酒席，請致電查詢。 原價$288

原價$388

特價$268

特價$368

原價$168

Wed Oct 10 2018 16:04:08 GMT-0700 特價$138

新裝修裝潢華麗，設有免費地下停車位，歡迎預訂各式宴會及酒席，請致電查詢。 Wed Oct 10 2018 16:04:08 GMT-0700 Wed Oct 10 2018 16:14:47 GMT-0700

特價

˙法式芝士蝦 ˙金沙中蝦 ˙銅盤黃沙潤蒸走地雞 ˙潮式煎蠔餅 ˙北京片皮鴨 升級：鴨鬆生菜包 +$8

$16.95 XO醬爆海参

$20.95 藥膳醉雞鍋

$19.95（大） $13.95（細） 鍋仔野味清湯牛腩

$13.95 馬拉盞花枝片

10

好味 特價小菜 原價$22.95

$4.98 $3.98 $4.98

$3.98 燒賣皇 特惠十人套餐

10

或北京片皮鴨

周四 周四

魚腐小炒 魚腐小炒 XO醬爆豬頸肉 XO醬爆豬頸肉

1

超值海鮮翅席 $298

京都醬烤鴨

點心 心 點 精美 茶市 美 天 精 天 茶市

周三

6

( 日前預訂 )

周三

周一

超值海鮮歡聚宴 $278

)

周一 周 至 一至 周周 日日

豉汁蒸魚鮫 豉汁蒸魚鮫 周二 周二 香茅雞片 香茅雞片 周一

10

特價$16.95/份

精裝六人宴 $188

星期一至五供應，只限堂食，不設外賣，節日假期除外。 不能與其他特價同時享用

或秘製南乳燒雞

特價$16.95/份 孜然薑蔥爆羊片

$10 88 每晚精選特價小菜 每晚精選特價小菜 $ 88

(中央街維德廣場內 臨近聯達超級市場)

天天

孜然薑蔥爆羊片

$58.

星期一至五供應，只限堂食，不設外賣，節日假期除外。 不能與其他特價同時享用

翡翠北極貝炒花枝片 杏片百花球 (隻 ) 紅燒花膠雞絲翅 高湯焗雙龍蝦 伊(麵底 ) 廣州太爺雞 (日前預訂 ) 或喜粵清香雞 鮑魚菇扒豆苗 清蒸游水魚 瑤柱蟹籽炒飯 家鄉炒銀針粉 精美糖水

電話：（403）520-8098 (中央街維德廣場內 臨近聯達超級市場)

超值四人餐

$88.80

枝竹哈利拔顎煲

電話：403-275-2386

西施魚肚羹 海蜇手撕走地雞 剁椒豉汁蒸銀䱽魚 或 脆奶橙汁魚塊 生蒜炒時蔬 88 菠蘿鴨粒炒飯

喜粵大拼盤 吉列百花蝦球 ( 隻 ) 翡翠北極貝炒花枝片 花膠海參雞絲羹 薑蔥焗龍蝦蟹 喜粵清香雞

地址：#171, 1518 Centre Street NE, Calgary

特價$20.95/份

枝竹哈利拔顎煲，美味可口， 本周必試！

超特惠鴨三食餐

片皮鴨三食（片、湯、飯） 法式芝士蝦 或 金沙中蝦 喜粵清香雞 (半隻) 京都焗肉排 生蒜炒時蔬

上海浸菜苗 清蒸游水魚 瑤柱蛋白炒飯 干燒伊麵 精美滋潤糖水

特價$20.95/份

特價$19.95/份

地址：#21, 6219 Centre St., N.W. Calgary

杏片百花球 (隻 花膠海皇翅 翡翠花枝玉帶子 喜粵清香雞 鮑魚菇扒豆苗 薑蔥龍蝦炒年糕 清蒸游水魚 瑤柱蛋白炒飯 精美糖水

七天營業 PHOENIX 星期五、六及假期：10am-11pm GATE CHINESE CUISINE 星期日-四：10am-10pm 七天營業 電話：（403）520-8098 星期五、六及假期：10am-11pm 地址：#171, 1518 Centre Street NE, Calgary 星期日-四：10am-10pm

肉嫩軟滑的白鱔，配上韌滑而爽的枝 竹，盛裝於熱氣滾滾的煲仔之上，包你 食過番尋味！

誠聘兼職 經驗企枱 約見面洽

$18.95 $10.95 $10.95 $11.95 $11.95 $24.95/隻

$11.95/例 ˙椒鹽魚塊 $9.99/例 ˙脆奶橙汁魚塊 ˙原汁柱候牛腩煲 $9.99/例 ˙銅盆雲耳金針蒸牛 $13.95/例

星期一至五供應，只限堂食，不設外賣，節日假期除外。 *本店保留最終解釋權

Wed Sep 12 2018 14:56:57 GMT-0700 Tue Sep 11 2018 17:29:17 GMT-0700

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

報料熱線：403-213-6877

B12

電郵：calreporter@singtao.ca

■館門外有代表紐芬蘭的犬隻雕像。

鳴謝：加拿大航空、加拿大旅遊局

Newfoundland and Labrador Tourism

加 拿 大 海 產 豐 盛 ， 特 別 是 東 岸 靠 近 大 西 洋 的 大 西 洋 四 省 （ Atlantic Provinces ）， 更稱得上是嘗鮮勝地，由龍蝦、生蠔，以至雪蟹，樣樣新鮮誘人，然而我們這次來

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到四省中的紐芬蘭和拉布拉多（ Newfoundland and Labrador ），卻將目標鎖定在 肥美鱈魚身上，從出海垂釣到即席品嘗，絕對是一場「捕鱈成 」的難忘體驗！ Joy 文、圖：韋利

2018 年 10 月 13 日 星期六

星島副刊

聖 約 翰 斯

鱈 魚 之 鄉 出海垂釣 即席嘗鮮

■優美的七色小屋滿布海岸。

■在Quidi Vidi漁村出海，沿途可賞壯麗山崖。

■在Petty Harbour可見漁夫劏魚情景。

對於加拿大，很多人認定是探親目 的地，但作為世界第二大國，當地從來 不只得溫哥華或多倫多等華人聚居城 市，像靠近大西洋的大西洋四省，便有 壯麗景色和豐富自然生態，而四省之 中，又以紐芬蘭和拉布拉多省景致最為 質樸純淨，天然資源尤為豐富，在這裏 長近三萬公里的海岸綫上，除找到海 港、峽灣等絕美風光，夏日時更可賞座 頭鯨群、獨特的大西洋海鸚（Puffin）及 北極飄浮至此的雪白冰山，惟來到入秋 時分，鱈魚（Cod）才是海域上獨當一面 的主角。 原來由5月至10月的捕漁季，紐芬 蘭地區的首府聖約翰斯（St.John's），都 可看到漁民出海捕鱈的熱鬧場面，我 這次在捕漁期來到，當不錯過精采「鱈 景」 ，首天抵步即往Petty Harbour閒遊， 在此看見漁船載着滿滿漁獲歸港，畫面 已覺誘人，然而翌天轉移陣地來到Quidi Vidi漁村，才是最難忘野生捕獲的體驗。 那天參加了QV Charters的垂釣之 旅，只見船長Kevin和分量十足的「捕 手」Noel外表輕鬆，對收穫似覺信心十 足，果然遊艇出海只數海里，已是鱈魚 出沒之地，此時Noel率先拋出魚絲，還 以為要待上一輪，怎料轉瞬之間，肥美 鱈魚已經上釣！眾人見狀立時興奮，紛 紛輪流出手，同樣地，魚竿下水不久便 即晃動，惟上釣容易收竿難，一條普通 體重的原來已有七、八磅，有時「一竿 三響」，着實不易撈起，我們在海浪中 紮馬絞動絲綫，才勉強把鱈魚拖至船 上，眼見收穫不俗，大家便同意回航。 沿途看過斷崖和漁村七色小屋，回到岸 上就是嘗味之時，此時Noel又由捕手變 身廚師，看他劏魚、下油鑊等技巧純 熟，不消一會，新鮮熱辣的炸魚薯條己 經上枱，咬上一口，確是鮮美得不得 了，此時再配上以冰山泉水釀造的地道 啤酒，正是人生吃過最滋味的一頓Fish and Chips！

■鱈魚上釣不難，難在費勁把大魚扯到船上。

■出海垂釣後會回到漁村小屋嘗鮮。

■即釣即炸的鱈魚柳，味道鮮美。

地質中心 細看奇珍

登訊號山 遠眺勝景

早說紐芬蘭和拉布拉多省天然資源豐 富，原來當地除了魚產，還是天然氣、油田 和礦石的產地，其中閃亮着像眩綠極光一樣 的晶石Labradorite，更是這裏的特產。來到 訊號山下的地質中心Johnson Geo Centre，便 可以一窺其貌，兩層的展館尚有關於礦石、 地質生態以至航天勘探的詳細資料，同樣值 得細賞，不過對遊客來說，最具興趣的或許 是關於鐵達尼號的展覽，不說不知，聖約翰 斯原來是當年最接近鐵達尼號遇事地點的城

在聖約翰斯除了下海垂釣，上山同樣精采。當地的 訊號山（Signal Hill），十六世紀起因在山上以旗幟發出 航海訊號而得名，這裏在歷史上擁有舉足輕重的地位， 既屬十七世紀英法為首的七年戰爭的終極戰場，二十世 紀初，也是世上無綫電通訊首次橫越大西洋的接收訊號 地點。 現在的訊號山，則已成為觀賞聖約翰斯美景的最佳 位置，大眾只要登上最高點，即可三百六十度的環賞全 城，不論是對出的海岸景致，或是停泊着郵輪的海港， 以及山城中的色彩小屋，盡可映入眼簾。 有興趣的話，可登上這裏的Cabot Tower，在這座 為慶祝威尼斯航海家Cabot發現紐芬蘭新大陸四百年而 建的古老塔樓購買精品，或是認識當地航海通訊的歷 史，不然也可沿着步徑，從山頂直奔往臨近大海的崖 底，欣賞更壯麗的大西洋景色！ 網頁：www.pc.gc.ca

●Cabot Tower是為紀念發現紐芬蘭而建 的百年塔樓。

●塔樓上介紹航海通訊的資料。

●山上有不少健行步道，景色優美。

■遊人難得捕鱈，當然要捧着七、八磅 重的戰利品合照。

市，只是由於救災設備不及鄰近另一城市哈 里法克斯，才沒直接由此地派員拯救。現在 參觀鐵達尼展覽，便可通過文獻和展品，以 及關於冰山的介紹，了解意外的來龍去脈。 參觀完畢，可到地面層的精品店購買精 品，其中款式眾多的晶石價錢相當合宜，值 得蒐集作手信。 離開冰山形狀的地質中心，還別忘在館外 跟代表該省的拉布拉多尋回犬和紐芬蘭犬雕 像合照呢！

■眩綠的Labradorite，是當地特產礦石。