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CANADIAN CITY POST 都市報

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2018 年 11 月 2 日

頭條直擊

萬聖節快樂節

2018年11月2日星期五

鬼

到古老劇院去找

玩

一年一度的萬聖節剛剛過去，朋友

圈上妖魔鬼怪的話題少不了。除了要糖和聚眾扮鬼，探訪鬼屋和鬧鬼之地也是有趣的行程之一。加拿大全國範圍內都有許多在歷史上鬧鬼經歷頗為豐富的地方。這其中不乏餐廳、劇院、名勝古跡和旅館。儘管大多數人都相信鬧鬼和幽靈只是一些民間的傳說，但有許多親身經歷過靈異事件的人，分享了一些人們無法用科學去解釋的超自然的現象。鬼，也有故事要說。本報記者文琪 2015 年發佈的紀錄片《加拿大最超自然的遭遇》（Canada’s Most Haunted-Paranormal Encounters in the Great White North），就分享了加拿大各個地方一些讓人毛骨悚然的超自然事件。儘管有心理學家對事件中人們給出的供詞和經歷加以分析，依據人們的職業和所處的環境，說它們是幻覺、巧合或是有人故意搗亂，但通過許多有過親身經歷的人的分享，讓人不得不相信靈異和鬼魂的存在。

劇院常常是鬧鬼地卑詩省著名的老牌劇院白石劇院（White Rock Playhouse）是加拿大鬧鬼經歷頗為豐富的地方之一。這間傳統的劇院以非盈利組織機構的形式建於1944年，迄今已經有74年的歷史了，是本地人茶余飯後的消遣。一直到今天，它仍以一個社區劇院的形式存在，每年製作5個節目，包括喜劇、驚悚片、戲劇和廣受歡迎的聖誕節啞劇。劇院的核心人物Franklin Johnson 作為對這個劇院參與和貢獻最多的人，在白石劇院的周邊都非常出名。

早年他不但創建了白石劇院，還演出、導演，甚至資助劇院。為了建設劇院的場地，他甚至抵押了自己的房子。他把他的畢生心血都放在了劇院的經營和發展上，這也就是為什麼，在後來人們相信，他不論活着還是去世，始終都會回到劇院。至今，白石劇院的演員和工作人員們說他們幾乎都親經過靈異、玄幻的事。劇院的一個工作人員分享了一件劇院裡人人都知道的靈異事件。某年，兩個女演員結伴在劇院裡認真地綵排。現場並沒有其他人，十分安靜，二人又十分投入，講起台詞字斟句酌。忽然之間，她們聽到了所在的舞台上方頭頂有明顯的腳步聲，可是舞台的上方並沒有二層……她們不禁一起抬頭向上看，兩個人發誓，她們真的看到了棚頂的架子上有個男士。然而在白石劇院裡，沒有梯子架在舞台上，人是不可能爬到舞台上方的架子上面去的。兩位女演員從早就開始綵排了，並沒看到任何人來，更別提抬個梯子爬上舞台上方的棚頂。那麼那個男人是誰，他是怎麼上去的？在白石劇院工作的一個舞台劇導演則分享了自己8年前的一段經歷。當時他正在劇院裡帶領演員們工作，他的女兒跟隨他到了現場，他便把女兒放到了後台的化妝間裡，囑咐道具管理員幫忙照看。當時的化妝間裡只有

她們二人。女兒坐在一個化妝台前，道具管理員卻在後面通過女兒正對着的鏡子，看到了小女孩兒正在流淚。於是道具管理員走了上去，關切地問小女孩怎麼了。女孩說：“有個男人在鏡子裡啊”。但是當時並沒有其他人在化妝間裡。該導演表示，自己的女兒那時候還小，都不太記得這件事的經過了。但是道具管理員是清楚地記得這件事的。“那是很毛骨悚然的一個時刻。” 還有一次，幾個演員在綵排，其中一位女演員表示需要上二樓去拿些瓶裝水，於是她就上樓了。在樓梯間低頭走路的她，走到一半時，忽然感覺有個人正從對面走過來。因為樓梯間異常窄小，還未等她抬起頭側過身讓開路，一陣涼風就經過了她的身邊，伴隨一個好像能夠穿越牆壁的、沒有腳的影子迅速地消失。她的整個身體在那一瞬間感覺從頭到腳異常地寒冷，她嚇壞了。隨即跑了下來告訴排練的演員和技術人員們剛剛所發生的事。很多同事都說，經常聽到熟悉白石劇院的人們說，當一個人單獨在劇院的某些角落時，總是能聽到樓上有腳步聲。但實際上樓上並沒有人。

那個鬼怪男人竄來竄去白石劇院鬧鬼的事件為何能傳得沸沸揚揚，以至於被收錄在了尋鬼的紀錄片裡，這是因為有眾多在劇場工作的工作人員們都有親身 “遇鬼”的經歷，才讓人們不敢小覷

這裡的鬼怪事件。白石劇院的清潔工也曾遇到過靈異現象。她回憶了最毛骨悚然的一個週末。當時她自己一個人在觀眾席裡打掃衛生。抬頭就看到一個男士正站在舞台的邊上。她上前兩步，隨即詢問男士是否需要什麼幫助，但男士並不作答。她只好接着問，“你在找誰？”他還是沒有回答，並經過了清潔工的身邊，逕直去了大堂。清潔工只好跟隨這個奇怪的男人去了大堂。然後，她驚奇地發現，大堂根本沒有人在那裡。並且當時的門是鎖着的，沒有鑰匙的人根本進不來。白石劇院的舞台的一邊，也就是大幕旁，是這個鬼怪男人經常出沒的地方。很多時候，演員在台上演出時，也會在側

頭條直擊頭的一個瞬間，就看到旁邊的大幕裡有個男人站在那裡，並且不是他們的工作人員。而當演員走過去查看時，那個人就會莫名其妙地消失。在紀錄片《加拿大最超自然的遭遇》中，就連在白石劇院已經工作了三、四年，主要負責燈光、音響等技術工作的技工也表示，自己在劇院裡也遇見過鬼。有一次，在演出的前一天，兩位技術人員提前來到劇院做最後的技術校準和準備工作。其中一位技師負責檢查舞檯燈的射頻。當他關了追光燈，又打開燈照亮舞台的時候，突然看到原本空無一人的舞台上有個人出現，並迅速閃過，然後就消失了……他轉過頭去問旁邊的音效師，“你看到剛剛那個影像了嗎？你看到那個人了嗎？”，音效師也驚悚地點頭，表示的確在那一剎那看到了那個景象。還有些工作人員雖然並沒有親身看到這個鬼怪的經歷，但是經常會經歷一些疑似因有鬼魂存在所導致的離奇事件。比如，有劇院的東西莫名其妙地消失好幾天，然後又突然被在原地找到。最常見的是演出用到的珠寶、首飾和道具。一個白石劇院的工作人員分享了這樣一段經歷：有一次在後台，他發現有一個輪椅擋在了消防通道的門口。他不想因此被市政檢查人員開罰單，於是上前挪開了輪椅擺到了別處，就去忙別的頭條故事 4-5/8

火辣快遞 64

都市快報 10

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多棱鏡 14

健身教練 66

圖說新聞 16/17

巧手DIY 67

一週要聞 18

食療養生 70

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都市話題 23 CN塔下 24

閱讀索引

投資顧問 26 財經故事 30/31 財經雜誌 33 都市週末 34 名店街 35 安居樂道 36 樓市快遞 38 一網打盡 41 一周運程 42

INDEX

命理精微 43 人文風水 44 安樂窩 46 移民驛站 48 法理天平 50 教育新知 52 子女教育 54 人之初 55 英語角 56 英語趣談 57

飲食情報 72 家庭醫生 82/83 問醫有道 84 醫學館 85 性情健康 86 裝扮有術 92 潮流 94/95 潮人館 96 藝術有價 109 足跡天涯 98/99 加國獵奇 100/101 新聞背後 102/103 故鄉故事 104/105 加西報導 106/107 文化隨筆 110 人物志 111 講東講西 112-113 廣角鏡 115 南都娛樂 116-120 南都娛樂 123

遊戲人生 58

南都娛樂 124/125

科技趣聞 59

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2018年11月2日星期五

了。沒過幾分鐘，他回到這個地方，卻驚奇地發現，輪椅又回到了消防通道的門口！當時沒有人在後台，卻出現如此讓人詫異的事。他只能硬着頭皮上前去，想着再把那可惡的輪椅挪開。沒想到，他碰觸到輪椅的那一剎那，有一股寒流像閃電般擊中了他，瞬間經過了他的身體。從此，他堅定不移地相信，劇院裡真的有鬼，有靈異。他和其他同事分享了這段經歷，發現很多白石劇院的成員都有過類似的經歷。也是因此，很多人會拒絕自己單獨一人去到樓上。因為太鬧鬼了。

鬼魂真的存在嗎？那麼白石劇院的幽靈現象都是來自於哪裡呢？劇院員工Michael Roberds表示，劇院的創始人Franklin Johnson過世以後，他的骨灰被送回到劇院，原因是他畢生對劇院的付出，劇院最後決定把他留在舞台上，最好的辦法就是把他的骨灰放在舞台的底下。所以F r a n k l i n Johnson其實就在舞台下面。因此，人們不約而同地都會覺得，尤其是晚上、半夜和人少的時候，所有的鬧鬼事件，都是Franklin Johnson回來了。約克大學（York University）的心理學教授James Alcock在紀錄片《加拿大最超自然的遭遇》中表示，生活中有許多元素可以產生靈異故事。“比如白石劇院創建人的骨灰，被撒在了舞台之

下，當然骨灰就是和死亡、幽靈、鬧鬼有關的。這不難讓人想象和相信，創建人就會一直在劇院中存在。” 其次，Alcock教授還提出，鬧鬼的故事也較多地產生於表演的群體（ a c t i n g Franklin community）。“白石劇院 Johnson年輕就是一個表演的群體。世界時的照片上許多劇院都有各種迷信的說法和幻想。我們都知道蘇格蘭着名戲劇麥克白（Macbeth），在其中演出的演員身上發生了各種各樣迷信和靈異的事情。但是，總的來說，演員、導演等這群人，因為職業原因，都是更加具有幻想傾向的（fantasy prone）人，這是他們生活的手藝，使用他們的想象力並且把這些情感展現給觀眾，感受他們的情緒。所以會有這樣一群人，更傾向於錯誤的解讀。就他們的期望而言，他們就是覺得劇院的創始人留戀劇院，就在那裡，並且創始人的骨灰還撒在舞台之下，這是多麼好的產生鬼故事的完美狀況啊。” John Adams是位於卑詩省維多利亞市（V i c t o r i a）的一名尋鬼導遊（Ghostly Walks of Victoria BC），同時他也是一名傑出的歷史學家。他對於所有鬧鬼景點背後的歷史故事都有所研究。每個鬼的起源、經歷和如何形成人們對其的恐懼，都是他愛鑽研

1958年，劇院的建築物當時售價 19,000元

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CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 11 月 2 日

頭條直擊

2018年11月2日星期五

白石演員俱樂部

白石劇院

和分享的。他認為，從事演員行業的人，通常會花很多的時間在劇院裡集中精力地練習台詞，努力融入成為劇中的角色。因為要在舞台上表演，需要注意力格外集中，花費很多精力。很多從業者可能都沒想到，他們的過度集中會消耗巨大的能量和體力。現實生活中很多演員融入角色會回不過神，太過投入導致丟失自己。更有甚者，哪怕是舞台劇結束很久以後，或者扮演某角色的演員已死亡，可能那種投入的能量依然存在，會導致幻像。

白石劇院的歷史

1944 年，白石劇院那會兒還叫“白石演員俱樂部”（White Rock Players’ Club），也是在那時，它首次在當地劇院場景中出現，由當時已經解散了的 S u r r e y 教師戲劇協會（ S u r r e y Teachers Dramatic Society）的成員組成。從那時起一直到1950年的6年時間是俱樂部的劇中人物的靈魂遊蕩 “遊牧時代”（nomadic era），成員們在整個地區的學校、教堂和各種場所進行表演。除了Franklin Johnson，白石劇 1947年，Franklin Johnson的加入，使俱樂部院的工作人員們還相信有更多靈出現了一個重大的轉折點。Johnson成為了俱樂部的魂存在於這個劇院。並且也許這指導力量，在接下來的17年中，幾乎每場演出他都進些靈魂，來自於話劇中的人行了指導，並且在以後的幾年中還參與更多的比賽。物。 1 9 5 0 年，他們在白石海濱（ W h i t e R o c k 1989年，維多利亞時期 waterfront）區域內找到了一個小型租賃空間，以前是的舞台劇The Light of Father 一家傢俱店。他們使用了8年的時間，直到該建築被宣盛行。當時，在出演這個劇佈不能使用並出售。這座建築其實並沒有後台的區域，目的一個男演員上樓時，忽而且非常狹小，以至於在當時，演員們的上台再下台都然發現一個飄飄蕩蕩的女鬼十分繁瑣。首先需要通過一扇門下舞台，這扇門通向隔魂在跟隨着他。他說，“這壁咖啡館的一個電話亭。然後演員們需要通過一條泥濘個女鬼就像一個以前的演的小路向後走，再通過左邊的一扇門重新上台。員，然而我們也不知道她是 *加拿大最好的劇院俱樂部誰，但是她穿着漂亮的維多俱樂部歷史上最令人難忘的事件，當屬在1958年利亞時期的禮服。她經常跟隨贏得了Halifax 的Dominion Drama Festival。他們的劇院裡的人，但是都沒有人知作品“西部世界花花公子” （P l a y b o y o f t h e 道她是誰，為什麼在這裡。” Western World）以最佳表演、最佳視覺製作和最 John Adams認為，當演員離佳導演風掃靡三大獎項。這是一個小鎮的表演團開舞台，表演結束，整個劇院仍體第一次贏得全國性的比賽。然會留有演員們演出時釋放的情緒在接下來的幾個月中，這個戲劇節的勝利為和能量。這不是一種暗示的方式，社區提供了巨大的情感推動和備受追捧的信但劇院本身就是這些東西的收集器譽。白石演員俱樂部被宣佈成為當時加拿大（collector）。這導致了劇院就是一個最好的劇院俱樂部（Finest theatre club in 奇妙、非常特別的地方。 Canada）。現在，成員們想要一個屬是的，或許Franklin Johnson會作為幽靈於他們自己的、可以稱之為家的劇出現。在演員們不經意地走下舞台後，會突院。他們需要得到支持。然看見一個黑色身影在專注地看着他們。或也是在那一年，在附者，那也有可能是演員們跑神的一個恍惚的近的Johnston 路，瞬間。而當房間的溫度突然降低，或者座位一座建築物上方傳來急促的腳步聲，黑暗的觀眾席裡出現了一道不易察覺的光……也許，Franklin Johnson真的就回來了。

以 19,000元的價格出售，需要2,000元作為首付款。這筆錢的一半，使用了Dominion戲劇節獲獎的獎金。另外的1,000元，在20 世紀50年代後期，這可不是一個小數目。白石演員俱樂部通過貸款、捐款。債券、期票（promissory notes）和Franklin Johnson長期製作派餅拿去售賣賺錢籌集。俱樂部終於實現了每個團員的夢想：有了一個屬於自己的家。當添加了舞台和後台區域時，該建築的總成本已上升至35,000元。當時的13名俱樂部成員及其家人做出了偉大的決定，保證每人貢獻 1,000元，將他們的房屋作為抵押品。這棟樓最終在大量志願無償付出的情況下，變成了一個劇院。白石小劇院（The White Rock Little Theatre）於 1960年3月12日在現在的位置開放，以劇目“8月的茶館”（Teahouse of the August Moon）而備受好評，其中包括一輛真正的吉普車和一隻活山羊在舞台上展現。製作得如此受歡迎，以至於又開了8場。並且在結束時，還有人想要買票。到1966年，白石演員俱樂部的成員們，已經付清了建築物的所有貸款，並為此慶祝，歡欣鼓舞。 19641976年間，他們還在溫哥華伊麗莎白女王劇院（Queen Elizabeth Theatre in Vancouver）在Boxing Day期間進行了聖誕節啞劇的慈善表演。白石演員俱樂部是為數不多的社區劇院之一，擁有並經營自己的建築。該建築在20世紀70年代擴建，設有大堂，並在20世紀80年代增加了後台空間。1995年，增加了新的洗手間，結構和安全改進。到2004年，很遺憾，該建築的舊部分需要翻新和改進。到目前為止，白石俱樂部通過自己的資源，資助了建築各個方面的維護和維修。每年，都有新人走進劇院的大門，自願花時間將表演藝術帶到白石城。通過這些新成員，白石劇院創始人的精神，將在未來的許多演出中繼續存在。

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CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 11 月 2 日

都市快報

2018年11月2日星期五

十佳麗爭多倫多華姐后冠由新時代電視主辦“2018多倫多華裔小姐競選”，定於12月14日（周五）晚上8時30分，於大多市會議中心舉行。十位候選佳麗將角逐冠、亞、季軍，以及友誼小姐、亮麗秀髮獎、最上鏡小姐及傑出才藝獎等。多倫多華裔小姐競選已踏入第24 年，這些年來，華裔小姐競選吸引了眾多擁有夢想的女性參加，無數傳奇故事由此展開，亦已為眾多女性改寫了人生旅程。今年大會一如以往憑着一份執着、塑造傳奇，要把佳麗雕琢成大器，令她們從心綻放不一樣的美。經過評選後成功入圍的十位候選佳麗，已展開一連串的訓練及密集式拍攝，標誌着今屆多倫多華裔小姐競選各候選佳麗進入備戰狀態，她們即將擁有令她們一生難忘的美好回憶。

入選十強佳麗個人資料 1

中文姓名英文姓名年齡身高學歷語言志願

黃杏儀 Angela Wong 24 5’2” 大學英語、粵語成為最好的自己，一個能夠讓父母引以為傲

祁施希 Emily Ki 21 5’4” 大學英語、粵語、國語積極幫助有需要人士，並用愛心感染別人

張立思 Sonia Cheung 25 5’6” 大學英語、粵語、國語成為一個堅強、獨立、對社會有貢獻的女性

洪珍妮 Jenny Hong 25 5’7” 碩士英語、國語、粵語努力做好自己

楊昳譞 Summer Yang 25 5’8” 大學英語、國語、粵語實現自我成長，讓人生更美麗、更有價值；力求為社會作出更多貢獻，讓世界更美好

大會設攝影比賽及網上投票獎為了讓大家對各佳麗加深認識，除上述獎項，大會設有攝影比賽及網上投票考考觀眾眼光，選出心目中的女神： “華姿儷影芳蹤處處”攝影比賽、誰是雪白美齒佳麗、最上鏡小姐誰屬及伶牙俐齒佳麗票選。欲了解各項活動詳情，公眾可以登入大會網頁 w w w. torontochinesepageant.com瀏覽。 BCEC_Ad_ManIV-CA_CCP-201808.pdf 1

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2018-08-13

梁嘉慧 Melody Liang 25 5’11” 碩士英語、粵語創立一個慈善機構，幫助弱勢社群，做一個有影響力的女性。 10:26 AM

姚榕 Jenny Yao 25 5’8” 大學英語、國語通過影響力和科技發展，來造福社會和改善生活

李曉儀 Sarah Li 24 5’7” 大學英語、粵語、國語成為一個有影響力的律師

劉恩汛 Andrea Liu 24 5’5” 大學英語、粵語、國語、韓語成為食品營養與安全方面的專家，改善社會營養體系

許瀟予 Yolanda Xu 27 5’3” 大學研究生英語、國語、粵語成為有影響力投資人、演員、對世界作出貢獻及具影響力的女性

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2018 年 11 月 2 日 11

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2018 年 11 月 2 日 12

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2018 年 11 月 2 日 13

多棱鏡

2018年11月2日星期五

省府撤碳排放交易制遭抨擊

溫馨提醒

安

省議會周三正式通過，取消碳限額排放和交易（cap-and-trade）制度計划。雖然省府一再指稱該項計划“浪費金錢”，但有批評指出，取消計划不但令省府損失收入，也不利於環境保護。

11月4日

冬令時開始請將時鐘撥慢1小時

碳限額排放和交易計划原本的目標，是向某些污染行業設定碳排放上限，超出特定上限的企業，必須通過季度拍賣或從其他企業購買配額。

未來 4 年或減 30 億元收入省長福特在競選期間曾承諾，上任後必定取消該項計划，稱該計划對於省民和企業來說都“太昂貴”。省環境廳長菲利普斯（Rod Phillips）周三也表示，該計划既浪費金錢，又不利於就業市場，省府很快會公布新的應對氣候變化措施。此外，福特政府早前亦取消了受該計划資助的多個項目，包括對節能裝修及運輸工程的補貼項目，以及對學校維修的資助。周三通過的法案也包含賠償機制，省府稱，符合賠償條件的只有那些購買碳排放額高於所需，又無法從消費者收回相關成本的企業。自由黨政府去年透過碳限額排放和交易計划的拍賣制度，獲得近30億元的收入，有安省的財政監察組織表示，取消該項計划，將令省府在未來 4個財政年度損失30億元的收入。自由黨省議員德珞瑟（N a t h a l i e D e s Rosiers）指，自由黨執政時，指明該項計划的收入，是用於減低碳排放，

▲安省議會正式取消，碳限額排放和交易計划。但是進步保守黨卻沒說明該筆收入的去向。環保團體綠色和平（Greenpeace）高級策略師斯圖爾特（Keith Stewart）指，福特撤銷了一項本可有效減少污染的計划，雖然他在政治上嘗到一些甜頭，但未來一代將要為此付出代價。

聯邦指一省不執行碳稅危及其他省份地區聯邦政府強調擁有司法管轄權要求沙省執行碳稅，因為氣候變化是全國範圍關注的問題。據加通社消息，聯邦政府在向沙省上訴法庭提交的一份呈文中稱：“如果一省不減少溫室氣體排放，將危及其他省份和地區，損害加拿大與別國的關係，阻礙應對氣候變化的國際努力。”沙省已要求法庭裁決，聯邦政府強制該省執行碳稅的計划是否符合憲法。沙省政府相信，該省的應對氣候變化計划足以減少溫室氣體排放。沙省政府發言人畢林頓（J i m Billington）周三在一項聲明中稱，沙省堅持碳稅是違反憲法，因為聯邦政府根據對各省氣候變化計划的評

估，在全國範圍徵收不均衡的碳稅。聯邦政府則在法庭呈文中辯稱，憲法沒有要求聯邦的法律在全國平等運作。呈文指稱，沙省的溫室氣體排放，自2005年起已增加了 10.9%，其中2016年的排放量佔本國氣體排放總量的10.8%。呈文又辯稱，碳稅法不是對省級司法管轄權的侵犯，它遵循“污染者付費”的原則，而該原則“在加拿大的環境法中根深蒂固”。沙省周二推出了自己的氣候變化法，作為對現有立法的補充。該項提議要求大型排放企業向省府登記，達到排放目標的企業將獲得補貼。

加通社

訴訟或令新法案無效周三安省省議會三讀通過《取消碳排放權交易措施法案》。但有律師認為，環保團體提出的訴訟，可能令該法案無效。由於有環保團體提出訴訟，挑戰省府沒咨询公眾，違反環保相關條例，省府隨即展開公眾咨询。雖然法案獲通過，但有關訴訟將繼續。律師曾啟榮周三接受星島A1中文電台時事節目《A1出擊》訪問時表示，相關法例指出，如果省府政策影響環保，需要咨询公眾。但環保團體指控省府7月引入法案時，沒進行充分公眾咨询，也沒公開交代咨询結果，質疑這種循例式的公眾咨询不足，要求法院宣告法案無效。他承認，現行法例寫得較有彈性，沒明文規定省府需要如何進行公眾咨询，因為要考慮事件的嚴重性，影響有多大，以及前政府花了多少功夫去撰寫相關法案。如果《取消措施法案》與前政府制定法案時，所花的功夫不對稱，法院就可以宣告該法案無效。環保團體指出，當年大約有幾百人提出意見，咨询不少公眾機構，參與碳排放權

交易措施的立法過程。但這次公眾咨询，似乎沒有太多人參與，省府似乎沒做足公眾咨询。

律師：料環保團體贏面大曾啟榮認為，環保屬重要議題，因為取消碳排放權交易措施，會令庫房少收30億元，省民也可能因為環境污染而生病，水位上升等。他估計，環保團體的訴訟贏面較大，法庭可能宣告周三通過的法案無效。儘管如此，省府也可以修訂法案，再次取消有關措施。但就要按公眾咨询結果去修改法案，日後可能會較溫和。日後如何制訂環保措施，也有待商議。反對省府取消碳排放權交易措施的環保組織ClimateFast義工陳爰珍對於法案獲通過，感到很失望，尤其碳排放權交易措施，是最有效的環保政策。她表示，10月中公眾咨询時，也親自提交過組織的意見，多個不同機構都表達過意見。她在多倫多街頭也收集到1,000個簽名反對該法案。雖然省府周三表示，稍後會公布環保措施，但她質疑省府日後能否提出有效的環保政策。

CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 11 月 2 日 15

圖說新聞

2018年11月2日星期五

▲一項針對加拿大人消費電子遊戲的調查顯示，全國目前的電子遊戲玩家達2,300萬人，是全球電子遊戲玩家佔人口比例最高的國家之一。調查指加拿大電玩玩家的平均年齡39歲，中老年人更多加入了玩家大軍。 (AFP/Getty Images資料照片 Sophia Kembowski)

▲加拿大郵務員工會成員的輪流罷工行動本週持續﹐所涉及城市包括卑詩省的溫哥華、列治文﹐安省的多倫多市、奧沙華(Oshawa)、 Pickering、Peterborough和雷灣（Thunder Bay）、尼亞加拉瀑布（Niagara Falls）﹐魁省的滿地可等。 (加通社 Ryan Remiorz)

▲加拿大廉價航班公司Swoop，上周突然取消原定飛往美國的24個航班，受影響的航班包括從安省咸美頓（Hamilton），和卑詩省Abbotsford。Swoop目前已重新獲得在美國運營所需的牌照，恢復了飛往美國的航班。 (加通社 Tara Walton)

▲ 最近剛獲得諾貝爾物理學獎的加拿大女科學家Donna Strickland，終於從獲獎前的滑鐵盧大學副教授職位晉升為正教授。滑鐵盧大學校方10月25日證實了該消息。 (星報 Mathew McCarthy)

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29/10/2018 12:45:14 PM

▲重慶万州一輛巴士10月28日上午10時左右在長江二橋行駛時﹐突然失控撞擊對向正常行駛的小轎車﹐隨后撞斷大橋護欄，墜入江中。據悉車上有15人﹐事發後﹐共70多艘船只圍繞巴士墜江水域全面開展搜救。 (Chinatopix)

圖說新聞

2018年11月2日星期五

▲印尼獅航（Lion Air）一架由首都雅加達前往邦加檳港的波音737客機，10月29日早上約6時30分起飛，大約13分鐘後失事墜海﹐ 机上189人全部遇難。圖為漂浮在海面上的遇難者的錢包。 (美聯社 Achmad Ibrahim)

▲歐洲多國近期遭遇极端惡劣暴風雨天气，數万戶家庭遭遇斷電。截至10月30日，僅在意大利就已經有11人遇難。 (AFP/Getty Images Eric Cabanis)

▲41歲的德國護士Niels Hoegel周二承認﹐於2000-05年間在德國北部的兩家醫院﹐用藥物謀殺100名病患，這些受害者年齡在34歲到96歲之間。Hoegel成為德國自二戰之后最為致命的連環殺手﹐已被判終身監禁。 (AFP/Getty Images Hauke-Christian Dittrich)

▲世界最高塑像“團結塑像”（The Statue of Unity）10月31 日在印度西部古吉拉特邦正式完工，印度總理莫迪為塑像落成揭幕。這座塑像為紀念印度獨立運動領導人Sardar Vallabhbhai Patel而修建。塑像高182米，接近美國紐約自由女神像的兩倍。 (AFP/Getty Images Sam Panthaky)

▲多倫多動物園大家庭最近又有兩個新成員加入，牠們分別是6歲的東北虎Vasili及Kira（見圖），是全球拯救東北虎計划的一部分。Vasili和Kira是兄妹，均在卡加利動物園出生。 (網絡照片)

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一週要聞

一周要聞精讀當局籲民眾打流感疫苗安省衛生廳官員週二表示，目前仍難以預測今年即將到來的流感季是否非常嚴重，但是安省去年接受疫苗的人，比起未接受者患感冒的機率減少了三分一，疫苗的有效率約50%，而去年就有超過600人死於染上流感。因此鼓勵所有民眾接受流感疫苗接種，做好迎接流感季的準備。多倫多衛生局由上週五起在Toronto Reference Library（789 Yonge St.）、Centerpoint Mall（6464 Yonge St.）、East York Town Centre（45 Overlea Blvd.）、 Etobicoke Civic Centre（399 The West Mall）等4個地點開設流感疫苗接種診所，將一直開放至11月24日向公眾免費注射流感疫苗。此外在家庭醫生診所及全市400多家藥房，也可以接受注射。今年還為65歲以上老人特別推出大劑量疫苗（high-dose vaccine ），將在家庭醫生診所、長期護理院、退休之家及衛生局的診所提供。

多市街頭展阻分心駕駛多倫多市政府從10月30日起在市

2018年11月2日星期五

中心及士嘉堡繁忙路段，豎立根據 “令人心碎”車禍真人真事建成藝術作品，提醒駕駛者避免“分心駕駛” 造成的悲劇。這些藝術作品均設置在公車站旁，包括士嘉堡Victoria Park Ave夾Eglinton Square東南角﹐市中心 King St. West夾Spadina Ave.西南角、 Blue Jays Way夾Front St.西南角、 Queen St. West夾Augusta Ave.西南角、College St.夾McCaul St.西南角公車設施。市府表示整個防止分心駕駛安全計划，將持續至12月中，配合聖誕新年前R.I.D.E交通安全計划。在此期間市府將透過這些真人真事悲劇藝術展品，並會透過社交媒體、電子媒體等，呼籲駕駛者顧己顧人切勿分心行車。

網店大麻送貨遲遭投訴安省申訴專員辦公室發言人威廉姆森（Linda Williamson）近日表示，該辦公室在過去數日已收到有關安省大麻商店送貨延遲的投訴。她沒具體透露到底收到多少宗投訴。她表示目前沒有啟動正式調查，但會檢討所有的投訴，並在可能的情況下非正式解決這些投訴。她指出，申訴專員已經與OCS官員聯繫，日後會監督進一步

情況。如果決定展開正式調查，將先以書面通知OCS然後向公眾公佈有關決定。一些省民通過社交媒體對於 OCS送貨延遲表達不滿。他們指，目前除了OCS之外，並沒有其他合法方式在安省取得大麻，因此他們除了向 OCS訂貨並等待出貨之外別無選擇。 OCS上週四發表聲明指，自10月17日大麻正式在加國合法化以來，共收到及處理了超過15萬宗訂單，不得不增加人手應對和處理合法化之後“前所未有的需求量”。

將負責向僱主和僱員，宣傳這一新法例，幫助解決薪酬爭議，同時實施審計和調查，對違反法例的行為作出懲罰。2017年的數據顯示，以全職工作的時薪來比較，加拿大男性掙一元，而女性只能掙88.5分；若以年薪衡量，加拿大男性掙一元，女性只能掙 69分。國庫部長Scott Brison稱此項立法是“歷史性的”，加拿大政府有義務在確保男女機會公平、同工同酬方面起帶頭作用。

安省 12 月補選國會議席

新法確保男女同工同酬聯邦自由黨政府週一公佈《薪資平等法》，要求男女同工要同酬。加拿大就業及社會發展部（Employment and Social Development Canada）稱，根據該法例，所有聯邦監管機構都要檢視他們的薪酬支付方法，確保男女同工同酬。聯邦私營部門、聯邦公共服務、國會、部長辦公室均需要遵守薪酬平等制度。所有機構將有三年的過渡時期，去符合相關法例。政府將任命一位薪酬平等監督專員，在加拿大人權委員會（Canadian Human Rights Commission）的支持下工作。該專員

加拿大選舉局（Elections Canada）宣佈，資深聯邦保守黨國會議員布朗（Gord Brown）去世後留下的國會眾議院席位將於12月3日補選。而全國還有另外三個選區的補選，可能要延至明年初。布朗於今年5月突發心臟病在國會山的辦公室去世，他所在的聯邦選區是安省的Leeds– Grenville–Thousand Islands and Rideau Lakes。全國另外三個沒有國會議員代表的選區，還有前聯邦新民主黨黨領唐民凱（Tom Mulcair）在魁省 Outremont的席位，以及保守黨國會議員范龍（Peter Van Loan）空出的安省 York-Simcoe的席位。

加拿大陽光學校: 萬錦+多倫多

★ 15年高中最高升學率+20年加拿大雅思、托福、COPE、SAT高分的成功經驗 ★ 優異的承諾

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加拿大陽光高中校長DARREN: 安大略省高中英語課程教育專家、20年加拿大貴族學校教學和管理經驗加拿大陽光英語培訓校長徐開宏: 19歲即成功辦學高考英語複習班、原新東方合伙人、20多年英語考試教學經驗

•熱烈祝賀加拿大陽光學校2018年高中畢業生取得優異成績：多倫多大學、滑鐵盧、麥吉爾、港大、倫敦大學等的升學率達92.5%，錄取專業含工程系、計算機系、商學院、生命科學、金融、會計、建築系、數學等！ •熱烈祝賀LISA同學“成功申請2018年9月哈佛大學和賓大沃頓商學院經驗交流會”於4月28日成功舉辦！

加拿大陽光2018年畢業典禮

加拿大陽光學校高中學分: 最值得信賴 Darren校長領銜主講下一季全日班開學: 2019年1月3日（週四）校後學分班（萬錦）: 10:00 am 11月17日（週六）切莫錯過入名校選陽光: 高質量的教學合理的學費學分100%被認可

電話: 416-335-9839

徐開宏老師給北大學子指導英語學習

加拿大陽光學校2018年部分畢業生合影

網絡學分自主、靈活、高效

加拿大陽光雅思、COPE、SAT培訓: 奇蹟只有在陽光發生主講老師: 徐開宏、Jane楊、Florence邵、Eva劉、Patrick等名師學員最多高分的保證實力的顯示一次交費保證通過團體特惠雅思7.0

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CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 11 月 2 日 19

中國要聞

大陸

2018年11月2日星期五

台灣

港澳

福建晉華公司被美國制裁

兩岸民間圓桌論壇舉行

林鄭下月率百人訪京

在美中貿易談判陷入僵局之際，特朗普政府在與中國的技術糾紛中開闢了一條新戰線。美國商務部10月 29日宣布，對福建晉華集成電路有限公司實施禁售令，禁止美國企業向後者出售技術和產品。美國商務部聲明稱，已把福建晉華列入商務部實體名單，限制對其出口，原因是該公司新增的存儲芯片生產能力將威脅到為軍方提供此類芯片的美國供應商的生存能力。

首屆兩岸民間圓桌論壇10月29日在北京登場。會議上達成6大“共同倡議”，包括堅定不移推動兩岸關係和平發展、促進兩岸各領域發展、加強兩岸經濟交流合作、深化兩岸產業合作創新、傳承弘揚中華文化、聚焦兩岸共同青年發展等。論壇有60余名台灣產業、影劇界人士出席，大陸方面則有大陸國台辦副主任陳元豐、大陸全國台聯會會長黃志賢等人出席會議。

今年是中國改革開放四十周年，據悉特首林鄭月娥將率領逾百名的代表團訪問大陸，獲邀者是對國家改革開放有貢獻的人士，當中包括過去40年在內地投資的 “大孖沙”及廠商，屆時代表團將會獲得國家領導人的接見。訪問團定於11月10日至12日進行，首站先到內地第一個改革開放的經濟特區深圳考察，之後再包機抵達北京。港府近日已向陸續向社會各界發出邀請信。

中國擬在南極建永久機場

漁民上街抗議漁業三法

港珠澳大橋未見車潮

中國第35次南極考察隊隊員於11月2日搭乘“雪龍”號前往南極。考察隊相關負責人表示，此次考察的一項重要任務，是要在南極冰蓋開工建設中國第一個永久機場，機場位置位於距離中山站28公里的冰蓋，跑道尺寸預計為1500米長80米寬。業內人士表示﹐永久機場連接着中國南極戰略的需求，中國科考需求，也能為中國在南極擁有空域管理發言權提供必要條件。

歐盟2015年將台灣列為打擊非法捕撈漁業不合作黃牌警告國家，台灣政府對此修訂遠洋漁業條例等漁業三法，去年初實施。漁民投訴新法上路後完全無配套機制，也無輔導訓練，到處陳情又不被政府接受。業界將於11月6日舉行陳抗活動﹐申請約3000人參加。有抗議者表示﹐到時遞出陳情書，若政府在選前沒有給出善意的答復，“今年漁民的票，一定全部投給在野黨”。

10月27日是港珠澳大橋通車後的首個周末，根據大橋管理局資料，截至當晚6時，大橋總車流量1883架次，包括635架次私家車，1216架次穿梭巴士及跨境巴士﹐車流量則未見明顯增長。至於客流量，入境處表示，截至昨晚8時，經大橋香港口岸出入境的旅客共4 萬9798人次，包括2萬2671人次入境及2萬7127人次出境，已超過26日全日3萬4176出入境人次。

首枚民營火箭入軌失敗

台導演入百大外語片榜

港高鐵日均載客五萬

中國首枚民營運載火箭“朱雀‧南太湖號”10月 27日在酒泉衛星發射中心搭載微小衛星“未來號”發射升空，火箭一二級分離成功，整流罩分離成功，但由於第三級在飛行過程中出現異常，衛星未能入軌。 “朱雀‧南太湖號”由民營商業航天企業藍箭空間科技公司自主研發，總長19米，直徑1.35米，起飛重量27 噸，耗資1億元人民幣，開創了中國民營火箭的先河。

英國廣播公司3年前邀請影評人票選出好萊塢百大佳片，10月30日推出票選百大非英語片的榜單，共有 67位導演、24個國家和19種語言的作品入選﹐其中包括12部華語片。其中王家衛的《花樣年華》排第九，名次最佳﹐陳凱歌的《霸王別姬》排12，侯孝賢《悲情城市》排18。楊德昌的《一一》排25。李安的《飲食男女》和《臥虎藏龍》分居54和78。

香港高鐵通車一個月，已接載逾150萬人次來往西九龍站，即平均每日約有5.1萬人次。開通初期“趁熱鬧”的熱潮稍有冷卻。高鐵西九站啟用之初曾出現購票長龍，乘客要花較長時間排隊購票。現今高鐵西九站人流較通車初期稍為減少，乘客平均不用5分鐘便成功購票。目前旅客出行情況顯示出北上熱南下冷﹐香港旅游業界希望有更多大陸旅遊團赴港，帶動香港旅遊業。

CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 11 月 2 日 21

CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 11 月 2 日 22

都市話題

2018年11月2日星期五

美國出現的仇恨病毒世界一直不太平，沒有世外桃源，猶太教堂的大規模槍殺案件，造成11名這似乎是眾人皆知的事情。但是美國近猶太教徒遇難，6人受傷，傷者包括4名期發生的一些案件，卻引起世人的注前來救援的警察，涉嫌行兇的46歲白人目。男子被當場抓獲。首先是多名美國政治和商界着名人總結這兩起事件的犯罪嫌疑人，都物、知名的新聞媒體不約而同在相近的有一些共同特點。涉嫌炸彈郵件的製造時間內收到炸彈包者，媒體上公佈了裹，甚至連美國中央此人的“座駕”，情報局的前任局長都儼然一副美國總統民粹主義的上升，排外情緒收到一份，聯邦調查狂熱支持者的廣告的激化，導致社會空氣的毒化，族當局查明，雖然這些宣傳車：車窗上貼群之間不再以平等和諧相待，而是郵件沒有造成任何一滿了美國總統光輝增多的各種猜忌、懷疑和仇恨。起爆炸事件， “只形象的宣傳畫，以是”導致了美國的一及一些痛恨那些炸些大樓緊急疏散，但彈郵件接收人和機所有炸彈都是真實構的圖片。如果警的。自然，對於訓練有素的美國刑偵部方還需要什麼犯罪動機的證明，看看此門，這樣一個初入門犯罪的違法之徒製人的“廣告宣傳車”就一目瞭然——與造的疑團只是一個小Case。警方很快尋美國總統有關。美國總統時常對美國主找到肇事者的生物特征，在福羅裡達州流媒體口出惡言，將他們打成“人民的逮捕了一名56歲的白人男子。敵人”，並稱（某知名媒體）“爛透另一件嚴重事件就是發生在匹茨堡了”，而炸彈郵件的涉嫌製造者在其廣

告車上也有一張“（某知名媒體）爛透了”的宣傳畫。匹茨堡猶太教堂的持槍殺人兇嫌，同樣有跡象顯示曾經是總統的積極支持者，被認為是白人至上主義者、新納粹，宣稱所有猶太人都該死，痛恨美國幫助猶太人和難民的非牟利組織HIAS，這一兇嫌之所以對美國總統不滿意，因為他後來認為總統還不夠激進，自己青出於藍而勝於藍。這一嫌犯面臨44項仇恨罪指控，其中32項都夠死刑。匹茨堡的猶太領䄂得知總統要前來猶太教堂，公開發表聲明表示不歡迎： “在過去的三年裡，你的言論和政策推動了不斷增長的白人民族主義運動。你聲稱兇手是邪惡的，但昨天的暴力行動恰恰是你影響力積累的惡果。在你沒有徹底譴責白人民族主義之前，匹茲堡不歡迎你。…… “我們的猶太社區並不是你所針對的唯一群體。你還故意破壞有色人種、穆斯林、同性戀和殘疾人的安全。昨天

德勝的大屠殺是受你煽動起來的、針對我國少數群體的又一次恐怖行為。在你停止把少數族群當靶子進行攻擊危害之前，匹茲堡不歡迎你。……” 民粹主義的上升，排外情緒的激化，導致社會空氣的毒化，族群之間不再以平等和諧相待，而是增多的各種猜忌、懷疑和仇恨。多家媒體表示，近年來美國的極端右翼上升，是造成社會矛盾激化的主要推手。據美國2016年的統計，仇恨罪案正在上升，針對猶太人和穆斯林的罪案在增加。美國問責辦公室的一份報告指出，自911事件以來，極端右翼所造成的暴力殺人事件，和伊斯蘭極端主義者所造成的暴力殺人事件造成相當數目的平民傷亡，但前者的襲擊次數更多，並呈上升趨勢。不論是白人至上和歧視其他少數族裔的極端右翼，或者是基於扭曲伊斯蘭教的恐怖主義極端分子，都是滋生仇恨的毒素，是社會的公敵。

✽ 本版觀點純屬作者個人意見 ✽

如何保證華裔候選人參政素質？丁果

市選過後，華人社區一片總結檢討獨立候選人，政黨的參選者如何出台，之聲，這是好事情。這次市選，華人參都是政黨的家務事，外人不應該多置選者爆棚，政治捐款也超記錄，投票人喙。但是，我們看到，今天主流政黨的數應該有所上升，這都是好事，在參政大黨與華人社區參政議政脫節，在遴選議政的過程中改變參政議政質量，提升黨內華裔參政者時，出現了很多問題。探討政策的能力，這是一般的進步模首先是大黨找華裔候選人，立足點在找式。不可能華人參政“一鳴驚人”，從 “花瓶”，而不是找可以勝選者，華人量到質都達到優良程度。不過，這次華勝選者常常是在各大黨都讓華人參選的人參政者的良莠不齊，觸發了在某些城選區取勝。因此，在大黨機制下，主流市牴觸華人候選人的風潮，讓不少積極政黨常常依賴“自己相信”的一兩個投入社區服務、精心準備參選的朋友也人，來物色可能的候選人，如果這一兩蒙受“池魚之殃”，引發了社區的不少個“幕後操盤手”走了邪道，他們推薦反響。的候選人自然也就染上了淤泥，而不願在一次聚會上，前中僑基金會主意同流合污的人，就被排除在候選人門席、怡富地產合伙人楊興琳先生突然對外。這種狀況，應該改變。改變的渠我說，我們應該道，就是社區獨立籌款建立一個社甄選委員會的“功區華裔參選者甄能”。如此一來，華人在參政者的選委員會，來解要知道，在 “質量管控”上，就會有長足的進決參政者良莠不 “ 華人投華人”的步。我們相信，除了政黨大勢以齊的現象。我即傳統思維習慣下，外，質量好的候選人當選機遇大，時覺得這是一個獨立候選人也可以當選後也能突破“花瓶”限制，為好主意，應該推各懷目的，造成參華人參政添磚加瓦。動。選者良莠不齊。最當然，除了棘手的是，華人社

團鼓勵華人參選心情殷切，常常採取不管誰參選，都敲鑼打鼓送上台加以鼓勵，但卻忽視了“群體效應”的負面效果，從而給選舉結果帶來了不好的影響，這是始料不及的事情，可謂好心辦了錯事。如果楊興琳先生倡議的甄選委員會，建立在超黨派、具公信力的基礎上，就可以發揮良幣逐劣幣的效應。這個委員會可以邀請各個黨派和獨立人士參加，他們要在社區有廣泛的公信力，他們可以為各個政黨舉薦人才，也可以為獨立候選人進行“社區診斷”，他們並不要具備誰能參選、誰無資格參選的 “法定功能”，卻可以給社團做出推薦支持，讓社團能夠集中人力財力，支持合適的華裔候選人進入政治舞台。如此一來，華人在參政者的“質量管控” 上，就會有長足的進步。我們相信，除了政黨大勢以外，質量好的候選人當選機遇大，當選後也能突破“花瓶”限制，為華人參政添磚加瓦。當然，委員會的甄選標準，不應該是幕後的，而是可以拿上檯面的透明標準，允許社會進行公評。

CN塔下

2018年11月2日星期五

中領館致信中國公民避開大麻中國駐多倫多總領館就“大麻合法化”問題致領區中國公民的一封信，原文如下。親愛的領區廣大中國公民：大家好！ 2018年10月17日，加拿大正式實施休閒類大麻合法化。我館在此鄭重提醒領區廣大中國公民，特別是廣大留學生，為了保障自己的身心健康，請繼續避免接觸或使用大麻。同時，為幫助大家準確理解“大麻合法化”的意涵，了解有關法律風險，我館專門委託法律人士撰寫了關於“大麻合法化”的文章，請仔細閱讀，時刻牢記，嚴格遵守加拿大各項法律法規，切實維護自己的各項合法權益。中國駐多倫多總領館

加拿大“大麻合法化”究竟意味着什么？大麻規管化之前，加拿大是通過《刑法》及《毒品和藥品管理法》對大麻進行監管。任何形式的持有、種植和分派大麻行為，都有可能使當事人受到刑事起訴。大麻規管化之後，一個18歲或以上的成年人可以持有30克干大麻，同時也可以分給其他成年人最多30克的大麻。一個成年人可以在一個住所（注意：即使一個住所有一個以上的成年人，也只能按住所而不是人頭來算）種

植最多四株大麻；而這些大麻的種子必須是由有執照的生產商提供的。所有的大麻必須從省一級政府指定的供應商那裏購買。違反上述任何一條，都會構成刑事犯罪。

向 18 歲以下者出售分派大麻屬犯罪另外，向18歲以下的未成年人出售或分派大麻是嚴重的犯罪行為；其最高刑期可達14年。攜帶大麻出入加拿大海關，不管攜帶者是否成年，不管攜帶的量是否在30克以內，也不管攜帶的大麻是自己合法種植還是從指定的零售商處購買，都構成犯罪。同時，聯邦政府也通過立法，加大了對毒駕的打擊。大麻的規管對在加拿大居住的外國人可能造成嚴重後果，因為根據加拿大《移民及難民保護法》要求，一個外國人一旦有了刑事犯罪紀錄，對他的遣返程序就會啟動。也就是說，一個在加拿大讀書、訪問或工作的外國人（包括加拿大永久居民），如果因為違反聯邦政府對大麻的監管法規而被刑事起訴並被定罪，產生刑事犯罪紀錄，那麼該當事人就很有可能被遣返。所以，大家千萬不要誤以為大麻在加拿大是“合法” 的，從而為所欲為。雖然加拿大聯邦政府對大麻的持有、購買、分派和種植方面做了少許非

刑事化處理，但各個省級政府和市級政府都通過立法，對成年人購買、吸食、分派及種植大麻進行了嚴格的監管。在這裏，以安大略省為例作簡單介紹。

安大略省對大麻的規管在安大略省，合法吸食大麻的年齡是19歲，而不是18歲。在安省，一個超過18歲但還沒到19歲的人如果吸食大麻，雖然不會觸犯刑法，但卻會被罰款。安省也通過立法對可以吸食大麻的場所做了嚴格規定。在安省可以吸食大麻的場所，有私人住宅、人行道、公園、在停靠狀態下內置廚房及睡房的遊艇或房車內、老人院、長期護理所、精神病院及退伍軍人護理所內指定的區域。安省同時規定，不可以在公寓樓內的公共空間、封閉的公共或辦公區域、非指定的旅館房間內、中學、小學及幼兒園內，以及餐廳或社區活動中心內吸食大麻。安省也全面禁止在行駛中的車船內，使用大麻。

市政府對大麻的規管除了聯邦和省一級政府對大麻進行規管外，市一級政府也可以規管大麻。比如，市政府可以通過立法禁止在該市內設立任何大麻零售商店，或禁止在該市內的人行道或任何市政公共空間內吸

食大麻。萬錦市和列治文山市已出台法令，禁止在公共場所吸食大麻。公共場所是指任何公眾可以進入的地方，以及停在公共場所的任何車輛，無論其是否由政府或私人實體擁有。這包括學校、託兒所、公園、街道、高速路、人行道、商場、辦公樓、圖書館、社區中心及公共停車場等地方。

其他方對大麻的規管除了各級政府對大麻的規管外，企業也可以對大麻的使用進行規管。比如，一家酒店可以禁止客人在酒店的任何地方吸食大麻。企業也可以通過企業內的規章，限制員工吸食大麻。加拿大航空公司則全面禁止飛行員、機械師和空乘人員使用大麻。安省部分高校也宣布，在校園內禁用大麻。

其他國家對大麻規管需要特別強調的是，雖然加拿大已經實施“大麻合法化”，大麻目前仍是聯合國禁毒公約規定的嚴格管制品，在絕大多數國家攜帶、吸食大麻仍屬違法。《中華人民共和國刑法》第357條亦明確規定大麻屬於毒品，在中國境內非法種植、持有和使用大麻是違法行為。加拿大聯邦法律亦規定，攜帶大麻乘坐國際航班屬違法行為。請乘坐國際航班的中國公民嚴格遵守以上規定，切勿在行李中藏匿或夾帶大麻。

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2018 年 11 月 2 日 25

投資顧問

2018年11月2日星期五

加拿大經濟風險高居全球次位加拿大股市在經歷過去三年的艱難攀升後，本周又一次回到15,000點下方，股市表現不佳，對於很多人來說根本不在意，畢竟大家的主要資金都在房地產上。不過，屋漏偏逢連夜雨，本周摩根斯坦利的經濟分析師對加拿大經濟提出紅色警報，根據家庭債務去槓桿化風險指標顯示，過高的家庭債務導致加拿大經濟下滑的風險，居全球第二高。該指標綜合的因素有：家庭債務和外部槓桿高企程度，國內房市疲弱程度，以及未來宏觀審慎的結構性稅收政策調整等因素。摩根斯坦利在報告中表示，現在這些高槓桿經濟體正在經歷一個關鍵的節點，房地產市場的疲軟，利息和信貸市場的收緊，使得依靠槓桿增長的財富面臨重新評估的局面。如果這些經濟體不能妥善處理，將會進入一個“惡性去槓桿階段”，隨着政府實施所謂宏觀審慎措施，收緊放貸標準和放慢信貸增長，

經濟陷入更長期衰退的風險在上升。加拿大目前的風險來自房價下跌，利率上升，以及信貸增長疲弱。今年以來，加拿大央行已經三次加息，據稱加拿大央行在2019年可能還有4次加息，如此嚴厲的加息政策，再輔以今年一月開始執行的B20收緊按揭政策，加拿大的信貸市場不僅是增長疲弱，簡直是被扼住喉嚨透不過氣。國際經合組織OECD早些時候，也警告加拿大的家庭債務水平過高，目前已經登上整個組織中所有28個國家的榜首，民間債務和GDP比例為101%！這種水平比任何一個發達國家都高。加拿大的房地產大牛市，背後的推手就是銀行信貸。作為經營者，加拿大的5大商業銀行都想快速發展，每年都要以10%的業績增長來回饋股東。因此，銀行必須要大量發放貸款。銀行的經營者認為，如果不趁着房地產市場紅火之際，讓放出大量貸款佔領市場，以後就會失去擴張的時機。但有一個問題

無法迴避：商業銀行濫發信貸後，配套的股本金增長並不容易。在低利息貨幣政策下，銀行金融資產定價方面有系統性缺陷，在此情況下，銀行的經營管理者利用放貸來催生資產規模快速增長。這種發展模式無非是讓銀行的快車，拖着儲戶這匹老馬在路上飛馳，儲戶的存款能力有限，而銀行的房貸速度則是隨着房價飆升而加速。這幾年裡，大批的人們從銀行取出存款，投資到房地產和股票基金裡爭取更高的回報。甚至看到一些客戶因為銀行沒有通知的情況下，就把過去的定存 GIC重新Renew, 而找到銀行理論的案例。以管窺豹，就知道加拿大存款這和貸款者已經出現嚴重不平衡，大部分人到銀行都是貸款，極少有人到銀行存款。大家知道，銀行業的競爭非常激烈，因此生存之道可以分為兩種，正常的是從發展業務走向壯大資產，也可以反其道而行之，從壯大資產來帶動業務

發展，無論哪條路，都是為了將銀行做的越大越好。為什麼非要把銀行資產做大呢？原因很簡單，銀行大到關係金融體系的安危，自然就有了保障，這個保障就來自政府，因為政府為了金融體系的安全，不能見死不救，必須保障system important的銀行不會破產。銀行的競爭都以做大資產為目的，業務發展為其次，因此就形成了本末倒置的惡性循環。於是銀行的發展模式不得不採取十分不聰明的方式，先發放貸款，做大貸款規模，然後以此取得獲得政府免死金牌的資格。銀行不顧風險，是人就給貸款，放出了天量的信貸，催生了加拿大房地產市場罕見的火爆行情。沒有公平的競爭機制，一味以做大資產為目的來發展，並且綁架政府和普通百姓，是個道德底線問題。楊凡加拿大證券學院院士/特許金融規划師文中提及產品只作參考，不構成推薦。閣下投資前需評估個人風險承受能力，並與專業投資人士商榷為準。

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CANADIAN CITY POST 都市報

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財經故事

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微軟創辦人

“火麒麟” 人生 ▲艾倫的傳奇故事與老友蓋茨分不開，二人七年五創辦微軟，公司名稱是艾倫的主意。

微軟聯席創辦人保羅．艾倫 ▲

10月15日，微軟創辦人之一保羅．艾倫病逝，終年65歲，地球從此損失一位電腦奇才。

美國時間10月15日，微軟創辦人之一保羅．艾倫（Paul

Allen）病逝，終年65歲。全球科技界不勝惋惜，因為地球從此損失一位電腦奇才。每當大家談起微軟，多數只會想起比爾．蓋茨，因為他曾是全球首富。相反艾倫為人低調得多，不過正如蓋茨所言： “沒有保羅．艾倫，便沒有微軟。”蓋茨沒有誇張，若非當年艾倫鍥而不舍追逐夢想，微軟或許不會橫空出世，世界也許會變得不一樣。坐擁千億身家的艾倫不幸兩次患癌，卻又兩次重生。他無妻無子，一生就如“周身癮”的火麒麟，如造了世上最大的遊艇用來深海探險；建造最大的飛機發射火箭；資助生物、醫藥研究；拯救瀕危物種，甚至同時投資美國職業籃球賽和美式足球聯盟兩支球隊，豪氣地花錢默默改變世界。撰文：韋寧

▲身為科幻迷，艾倫斥資2000多萬美元，建立世上第一座科幻博物館，收藏了自己500多件科幻珍藏。

艾倫是微軟另一個創辦人，蓋茨佔六成股權，他佔四成。1983年，即微軟創立8年後，艾倫因為患癌離開微軟。蓋茨沒有乘人之危“飛起”拍檔，反而一直讓艾倫保持他在微軟應得的股權。隨着微軟市值水漲船高，過去35年艾倫大概是世上最開心的“花花公子”。坐擁千億巨額財富，艾倫可以盡情享受人生。他曾形容自己是“慈善家，投資者，創業者”。為了回饋社會和一圓創業夢，1986 年他出錢支持醫學發展，成立保羅．艾倫家庭基金，以發展健康和人類服務。這個基金每年出資3000萬美元，獎勵各類人文和科學項目。到1992年，他又在矽谷創立Interval Research，後來成功研發並取得超過300項專利。艾倫的人生遠比蓋茨多彩多姿。他一直有到深海探險的夢想，不惜豪花兩

億美金委託德國Lurssen遊艇製造商，耗費數年建成全長126米、號稱“章魚號”的全球最大遊艇。遊艇上不單有游泳池，兩個直升機停機坪，一個電影院，一個籃球場，還有錄音室和41間套房，以及最重要配備世上最先進的勘探裝置“Pagoo”潛水艇，每年單是維修費便要過億港元。

為興趣飛天遁地 “章魚號”功績顯赫，如2012年找到二戰時英國被德軍轟沉的胡德號戰艦。2015年在菲律賓錫步沿海水下1000 米發現日本大和號的姐妹艦武藏號殘骸。去年又找到曾負責運送廣島原子彈任務的重巡洋艦印第安納波利斯號。除了潛入深海，艾倫亦夢想飛天。 2004年，艾倫出資2500萬美元，協助飛船設計師Burt Rutan完成第一款裝有火

財經故事箭發動機的有翼飛行器“太空船一號”，為一般人實現太空遨遊踏出重要一步。身為科幻迷，艾倫同年斥資二千多萬美元，建立世上第一座科幻博物館。博物館佔地1200平方米，分為科幻小說史、星際之旅、未來世界和外星人4個展館，收藏了艾倫500多件科幻珍藏。為了尋找外星人，他不惜捐了超過3000 萬美元，建造“艾倫望遠鏡陣”，專門尋找和接收外星人信號。 1953年出生的艾倫在一個普通家庭長大，父親是圖書館管理員，母親是一名老師。即使沒有“父幹”，艾倫憑着鍥而不舍的打拼精神，開創出自己的天地。艾倫的傳奇故事，要從上世紀70年代講起，而且與蓋茨分不開。兩個科技奇才早於上世紀60年代就讀湖濱學校時認識。當時蓋茨讀8年級，艾倫比蓋茨高兩級。兩人原本毫不相干，只因共同愛好而成為志同道合，那就是電腦。他們在學校的電腦室相遇後一見如故，樂此不疲地一起探索最新的電腦科技。艾倫在他的回憶錄中曾提到：“比爾跟我一起學識如何解構電腦程式碼。十幾歲時，我們一起開過一家公司，可惜失敗收場，另外我們又合力設計專業程式。”

人生苦短要活得精采兩個電腦奇才聯手，為的是一個天方夜譚的夢：將個人電腦普及化。四、五十年前互聯網尚未出現，艾倫已經撰文預言個人電腦將會普及，大眾將可安坐家中，把個人電腦連結光纖網絡處理日常事務，上至賣車，下至格價都做得到。 1974年底，艾倫在哈佛城外一個書報攤看到一則雜誌報道，指一部採用當時最高速晶片，並且價格相宜的“迷你”電腦面世。艾倫拿着雜誌跑去找正在哈佛大學就讀的蓋茨。當時蓋茨邊看邊說：“這是可以拓展的，就跟迷你電腦一樣。” 艾倫於是勸蓋茨輟學，跟他一起打天下。這次蓋茨給他說服了。二人於

2018年11月2日星期五

▲艾倫一直有到深海探險的夢想，不惜豪花2億美金耗費數年建成全長126米、號稱“章魚號”的全球最大遊艇。

1975年成立“微軟”（Micro-Soft），意思是“微”型電腦的“軟”件，後來干脆把名字改為“Microsoft”。不過，微軟一開始並非一帆風順，直至80年代國際商業機器IBM找上微軟為其產品編寫程式碼，後來成功開發出作業系統MS-DOS，為艾倫和蓋茨的科技王國奠下基礎。其後微軟開發出微軟視窗和M S Office，商業王國不斷膨脹，艾倫和蓋茨的身家亦一天比一天豐厚。就在微軟生意蒸蒸日上之際，艾倫確診患上癌症，當時還未滿30歲。翌年他辭去微軟所有職務，至2000年11月離開微軟董事局，只留任高級策略顧問。艾倫一生樂觀面對逆境，就算患上重疾，也誓要開心過活。他曾說：“I now understand that life was too short to spend it unhappily”。在他眼中正是人生苦短，又豈能白白浪費。

▼艾倫熱心教育事業，捐助過不少大學，包括華盛頓大學。

▲周身癮的艾倫熱愛搖滾音樂，在娛樂圈有諸多的知名朋友，包括U2樂手博諾等。

超級體育發燒友艾倫雖然拍過拖，但一直未婚，也沒有子女。體育運動成為他的 “兒孫”，因為美國四大運動之中，他便參與其中兩項：美國職業籃球賽（NBA）和美式足球聯盟(NFL)。 1996年，艾倫以1.94億美元買入美式足球隊西雅圖海鷹，使海鷹從一支平平無奇的球隊，變成躋身強隊行列，2013年更歷史性奪得超級碗。球隊身價隨即水漲船高，最新估值為25.8億美元。玩體育玩出癮，艾倫9年前又入股美國職業足球隊伍西雅圖海灣。這支西岸球隊歷史不算長，但2016年已奪得過總冠軍。 1998年，艾倫又花了7000萬美元買起NBA西岸球隊波特蘭拓荒者，現時估值已飆升至13億美元。30年來，拓荒者雖然是季後賽常客，也曾兩度晉身總決賽，但都與冠軍指環擦身而過。每當拓荒者有比賽，艾倫不但會入場，還帶着老朋友蓋茨一起觀看。

▲每當拓荒者有比賽，艾倫不但會入場，還帶着老朋友蓋茨一起觀看。蓋茨曾說：“他總是耐着性子向我解說場內場外的事情。”

CANADIAN CITY POST 都市報

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財經雜誌

2018年11月2日星期五

HBC欲加強拓展業務專家建議改善客服加拿大著名百貨集團H u d s o n's Bay（簡稱HBC），近年遭到不少消費者投訴，經過顧客反映問題後，該公司客戶服務質素已有改善。不過，有消費者專家認為，HBC身為加國歷史最悠久零售業巨擘，仍須努力改善

客戶服務質素，才能夠在這個競爭激烈的零售市場加強拓展業務。據《星報》（The Star）讀者喬丹（Jack Jordan）表示，他以網購方式從HBC以110.74元訂購一件Vincent T e o恤衫，並且以P a y P a l支付。可

是，當他收到信用卡月結單時，發現 HBC收取了149.10元。PayPal解釋， HBC收取了110.74美元，兌換後相等於149.10加元。喬丹致電HBC客戶服務部查詢，但問題仍未獲得解決。他要求與該公司的經理或主管對話時，卻遭拒絕。喬丹最後就把個人經歷通過電郵交予《星報》消費者專欄作家羅斯曼（Ellen Roseman）。

多收費用媒體介入才解決

▲有消費者專家指出，HBC百貨集團要在加國加強拓展業務，必須改善顧客戶服務質素。星報

羅斯曼告訴HBC發言人布雷（Tiffany Bourre）有關喬丹的遭遇後，有職員主動聯絡喬丹，表示會退回30元款項。可是，喬丹多繳付的差額為38.36 元，而非30元。他再次向HBC投訴。 3天後，H B C回覆表示，承諾退回 110.74元金額，並且向他表達衷心歉意。布雷強調，顧客服務一直是該公司首要注重的事務。另一讀者巴特利特（Diana Bartlett）表示，從 HBC購買了一張床墊，但

她飼養的一隻小貓在床墊上撒尿。由於以79.99元購買了額外保養計劃，於是，她聯絡HBC希望得到賠償。HBC 最初未有理會她的要求。不過，經過羅斯曼的介入後，HBC承諾提供50元賠償。羅斯曼指出，HBC是加國歷史最悠久的零售百貨集團，如果要繼續發展業務，必須改善客戶服務質素。

過去 3 年共接 235 宗投訴對於消費者，羅斯曼建議，如果在H B C購買貨品而使用P a y P a l付款時，應該細心查閱信用卡的月結單。此外，消費者可以聯絡商譽局（Better Business Bureau）投訴，網址為www.bbb.org/ca。 BBB提供的資料顯示，過去3年共接獲消費者差不多235宗對HBC的投訴，其中82宗於去年發生。

星報專欄作家︰ Ellen Roseman

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The Royal Agricultural Winter Fair又如期來臨，這個有96年歷史的盛大展會是加拿大人的驕傲，加拿大的風土民情，加拿大的畜牧物產都在這裡有所展示。

Holly Berries Artisan Christmas Show將有70個商家展銷他們的手工首飾、服裝、配飾、家居裝飾品、蠟燭、繪畫、陶藝、餐具，另外還有食品和蜂蜜等。

時間：11月3日 10:00am-3:00pm 地點：Holland Landing Community Centre，19513 Yonge St., East Gwillimbury, L9N 1C3 票價：2元

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給牆壁塗上鮮亮的顏色有讀者表示，希望知道怎樣使用釉液，為家居增添美感。家居布置專家特拉維斯（Debbie Travis）稱，把釉液添加到油漆中，使顏色從不透明變為半透明，半透明的彩色釉料使不透明的底色塗層，帶出明亮的層次感。一般來說，塗上均勻的塗料或釉料有一個技巧，就是你必須保持濕潤的邊緣。每一次在一面牆上刷油，並在相鄰牆壁的角落用低粘性刷漆用封條遮住，這可以防止沿邊緣積聚油漆/釉料。把釉刷或刷轆刷上大約3 呎乘3呎的區域，然後沿着剛剛刷好的地方重疊約一吋。這被稱為濕邊。如果兩次刷油的邊緣的油漆干了，會形成一道很明顯的一條接縫，屆時會把美感大大減低，相反若重疊一吋左右，便會予人一氣呵成之感。水性塗料很快干，因此將水性

上釉液體混合到油漆中，會減慢變干的時間，但是為了保持濕潤邊緣並避免接縫，動作要快。此外，欲刷上如圖所示的格子圖案，也有技巧。這格仔圖案混合兩種藍色釉料，一個比另一個更透明。其中垂直條紋是1份藍色塗料比 3份上光釉液，而橫條紋是1份藍色塗料比4份上光釉液。另有讀者問，柏文住所的天花板非常不平整，天花板和牆壁刷上了不同的顏色，天花板是淡藍色，牆壁是淡紫色，應怎樣令天花板的邊緣看來整潔一些。特拉維斯表示，這是一個相當普遍的問題，要知道不均勻的天花板和牆壁邊緣，會很礙眼，即使整間屋其他地方都很美麗，亦被大大破壞。應先刷天花板，沿着牆頂貼上刷漆用封條，待干後，再刷上牆壁。

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這格仔圖案混合了兩種藍色釉料，透明度深淺有致，十分好看。

Debbie Travis，加拿大著名的家政女王，和美國的 Martha Stewart齊名。她不但是電視節目主持，還是一大批家庭用品的招牌人物。

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CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 11 月 2 日 37

樓市快遞

2018年11月2日星期五

9月房價指數僅微升全國樓市半年來最弱

根

據國家銀行房屋價格回落。卡加利的指數經季節性調整後，太華-加蒂諾和滿地可則受惠於近期的增長，與去年同期比較分別有5.1%和4.8% 綜合指數（ T e r a n e t - 過去3個月也有跌幅。的升幅。愛民頓、多倫多和卡加利與去 National Bank Composite 多市 9 月較 2005 年 6 月升 145.12% 年同期比較，分別出現0.5%、0.8%和 House Price Index），9月份 9 月份的綜合指數比去年同期升 1.3%的降幅。國家銀行房屋價格綜合指數，是以的指數與8月基本上持平， 2.14%，較8月份的升幅高，原因是指數 ▲國家銀行房屋價格綜合指數9月份在去年9月開始下挫。得力於今年初的 2005年6月的屋價作為基準100。多倫多僅稍有0.05%的上調；與自的指數，與8月份比較基本上持平。 2010年的9月份平均水平相上升，令溫哥華比去年同期升6.2%，維今年9月的指數為245.12，反映出樓價比星報資料圖片多利亞升5.5%，哈里法斯也升4.8%。渥當年上升了145.12%。若。全國11個主要大城市，只有5個的房地產市場上升，全國11個主要城市9月份房屋價格綜合指數是6個月以來最弱。指數上月比較% 今年以來% 去年同期% 最高峰% 最高峰期資料顯示，溫尼辟以1.15%的升幅領先全國，滿地可和維多利亞均升 0.5%，咸美頓升0.2%，渥太華-加蒂諾升0.1%。咸美頓和滿地可是連續第6個月上升，累計升幅分別為5.8%和4.3%。渥太華-加蒂諾持續5個月的累計升幅，也有7.8%。這些升勢反映出，今年 4至8月的樓價上調壓力。滿地可和渥太華-加蒂諾的指數，即使經季節性調整後仍然有強力的升勢。溫哥華和愛民頓的9月份指數沒有變化。這是愛民頓連續踏入第6個月未有滑落，累計有3.4%的增長。多倫多和卡加利分別比上月下跌0.1%，哈里法斯跌0.2%，魁北克城跌0.6%。溫哥華的指數經季節性調整後，在過去4個月出現

綜合

226.23

0.05%

3.50%

2.14%

0.00%

2018年9月

維多利亞

209.84

0.51%

6.49%

5.46%

0.00%

2018年9月

溫哥華

293.02

0.01%

4.13%

6.22%

-0.34%

2018年7月

卡加利

181.08

-0.14%

-1.10%

-1.29%

-3.86%

2014年10月

愛民頓

182.41

0.03%

0.85%

-0.50%

-2.93%

2007年9月

溫尼辟

211.50

1.15%

1.10%

2.80%

0.00%

2018年9月

咸美頓

236.35

0.21%

5.42%

1.39%

-3.09%

2017年7月

多倫多

245.12

-0.10%

3.83%

-0.78%

-3.85%

2017年7月

渥太華-加蒂諾

161.23

0.15%

5.67%

5.12%

0.00%

2018年9月

滿地可

174.27

0.48%

3.87%

4.85%

0.00%

2018年9月

魁北克城

182.64

-0.60%

0.04%

0.74%

-0.60%

2018年8月

哈里法斯

148.75

-0.24%

0.77%

4.78%

-0.81%

2018年7月國家銀行提供

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CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 11 月 2 日 39

CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 11 月 2 日 40

一網打盡

2018年11月2日星期五

競購樓房出價可公開地產商會促省府修法代表7萬會員的安省地產商會（Ontario Real Estate Association， OREA）早前向省府提交報告，建議政府修改有關立法，令房地產買賣交易過程更加透明。其中一項建議，是在有多位買家競買同一物業的情況下，允許地產經紀向買家透露競買者的出價。加通社報道，安省於2002年頒佈規管地產行業從業人員行為規範的“房地產及商業經紀法”（Real Estate and Business Brokers Act ，REBBA）。現時已過去近20年，省府計劃根據市場條件的變化作出檢討和改進。安省政府成立了一個由Sotheby's International、 Royal LePage和Re/Max等業內主流地產公司負責人組成的工作小組，對現有法規進行檢討，並就修法廣泛征求業內外人士意見。

是否公開可由買賣雙方決定安省地產商會正是在上述背景之下，隨後向省府提交一份33頁的報告，就REBBA立法的修改提出了37項建議。安省地產商會行政總監胡達克（T i m Hudak）表示，在REBBA立法最初頒佈的2002年，房屋的平均價格是27.5萬元。那時大部分的買賣交易文件，都是經由傳真機遞送往來。這一法規已經有許多地方不符合當今的市場情況。

安省地產商會最引人注目的一項提議，是建議政府修法允許地產經紀在多位買家競買一個物業的交易個案中，向有相互競爭關係的買家透露各自的出價詳情，前提是地產經紀得到相關各方的同意。目前的情況是競買同一物業的不同買家，不知道彼此的出價情況，陷入一個“盲目”（blind bidding）競價的過程。買家在不知競爭對手出價的情況下，難以判斷自己出多高的價錢，才能不被對手淘汰出局。在一些情況下，賣方經紀會告知準買家要增加競價，才能與其他人競爭，但準買家同樣不知道要加多少價錢，才能勝過其他競爭對手。安省地產商會表示，允許地產經紀向有競爭關係的準買家透露彼此的出價，這樣做的結果是令有多位準買家競爭的房地產交易過程更透明，令準買家有足夠的信息依據，來作出自己最好的出價決定。對賣家而言，在公開競價的情況下，也更可能以最好的價格出售自己的物業。

管之下，這個選擇權和決定權應該留給消費者。報告中提出的另一條重要建議，是加重懲處那些未經地產經紀註冊登記及持牌、打着“地產顧問”（real estate consultants）名銜從事這一行業的不法人士。 OREA主席胡達克表示，近年來有不少未經註冊的人從事地產經紀行業，但是卻沒有受到相同的法律和職業規範（ethical rules）所約束。他特別提到，華裔和韓裔社區的新移民群體，是這些無牌地產經紀的最大目標。他強調清除這些

“灰色地帶”和不法活動，是一個事關消費者權益保護的重大問題。“如果要從事地產經紀行業，就必須註冊登記。” 安省地產商會向省府提交了總共37 條修法建議。其他重要的建議還有: 把取得地產經紀牌照所必須的最低培訓時間，由120小時（由2019年起執行）恢復至最少需255小時。要求建築商和開發商必須依REBBA立法規定登記註冊，才能銷售樓花物業。將違反 REBBA立法及行業規範的最高處罰，提高至經紀個人罰款5萬元、經紀公司罰款10萬元。允許地產經紀將其業務公司化（incorporate），目前卑詩、魁北克、亞省、緬省、新斯高沙省及沙省都允許經紀這樣做。

最低培訓時間增至 255 小時安省地產商會向省府提出的建議書中表示，買賣雙方可以同意公開（不同買家的）報價詳情，也可以不同意這樣做。但無論如何，在REBBA的立法規

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▲地產商會提出37項建議，希望省府修例時加以考慮。

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一周運程

本周吉肖

今本周運氣最佳，人際關係順利，是非不會跟你扯上關係，加上自己心情亦甚佳，生活相當如意。若本身的工作需經常與客戶接觸，例如：公關、推銷等，也會如魚得水。

鼠

生

猴

肖

8/23—9/22

天秤座Libra

9/23—10/23

程

雞

本周吉中藏凶，起居飲食容易發生小意外，更要特別提防與水有關的意外事件，如水浸、遇溺、或被過熱的水所傷。

豬

天蠍座Scorpio

10/24—11/22

羊

本周運勢變化多端、先難後易，目前可能會遭遇不少困難，但只要意志堅定，事情終可解決。

本周人際關係出現倒退，是非口舌多，與同事相處不甚開心，即使工作表現不俗，不時受到讚賞，但也會感到有點意興闌珊。

十二星座一周運勢處女座Virgo

運

牛

本周感情運有所提升，感情生活如意，已婚者或拍拖中的人覺得對方更懂得遷就自己，亦肯花心思逗自己開心。

虎

本周工作運順遂，在公司地位上升。做生意者則要花多些時間精力定出新策略，才可突破悶局。

周

蛇

本周財運反覆，開支比平常特別多，要有心理準備花去一筆大錢，一定要小心處理財務，切勿輕易借錢。

本周備受口舌是非困擾，是非較多，說話方面要避重就輕，也要少講是非，以免人家把你的說話以訛傳訛。

狗

龍

二○一八年十一月三日至二○一八年十一月九日

射手座Sagittarius

魔羯座Capricorn 水瓶座Aquavius

11/23—12/21

12/22—1/19

整體運勢

在家庭事務、土地不動產買賣租賃等領域會有好運，容易獲益。幸運物紫水晶

可能需要應對和處理之前的遺留問題，一些舊人舊事易攪擾你。幸運物碧璽

要注意遠離情色場所，容易有一夜情、意外懷孕、流產等問題。幸運物黑瑪瑙

需要在家庭事務、裝修搬遷等事務中投入精力，容易爆發矛盾。幸運物紅紋石

將在神秘學、藝術、演藝、醫療保健等領域有好的表現和貴人。幸運物紅寶石

2/19—3/20

整體運勢

3/21—4/19

整體運勢

一些雙魚座容易濫情或是陷入到浪漫虛幻的感情中不可自拔。幸運物

牡羊座Aries

黃水晶

4/20—5/20

整體運勢

你會想要與眾不同、追求自我，也會帶來變動性和突發狀況。幸運物

金牛座Taurus

青金石

幸運物

雙子座Gemin

石榴石

6/23—7/22

整體運勢

在社交、朋友圈以及與大機構合作方面容易有突發狀況。幸運物

珍珠

容易破財，雖然賺錢積極性會提升，但是賺得沒有花得多。幸運物

月光石

獅子座Leo

7/23—8/22

整體運勢

事業職場中可能會有調整變動，因此要多注意突發狀況。幸運物

1/20—2/18

整體運勢

巨蟹座Cancer

5/21—6/22

整體運勢

需要應對和處理日常生活及職場瑣事、團隊下屬等方面問題。

本周是非口舌不斷，不要多管閒事，否則很容易捲入無妄之災，令到自己的運勢及情緒均大受影響。

本周健康運反覆，喉嚨氣管毛病特別多，呼吸系統比較敏感，應減少到人煙稠密的地方，以免病情加劇。

整體運勢

雙魚座Pisces

本周運勢仍未回穩，早前的問題仍然未能解決，所以情緒會大受影響，目前只能平心靜氣等待有利時機。

琥珀

一些娛樂演藝、藝術創作、遊戲等領域的獅子座表現出色。幸運物

粉晶

11月3日星期六

11月4日星期日

11月5日星期一

戊戌年九月廿六日己亥

戊戌年九月廿七日庚子

戊戌年九月廿八日辛丑

平日宜忌

吉日宜忌

屬蛇犯沖除服療病出行拆卸求官上任開張搬家

吉時

（子時）23時至 01時（丑時）01時至 03時（寅時）03時至 05時

吉方

喜神方位：東北財神方位：正北貴神方位：正南

屬馬犯沖祈福祭祀結親開市服藥求醫栽種動土

吉時

（子時）23時至 01時（丑時）01時至 03時（卯時）05時至 07時

吉方

喜神方位：西北財神方位：正東貴神方位：西南

屬羊犯沖祭祀修墳塗泥餘事勿取移徙入宅嫁娶開市

吉時

（寅時）03時至 05時（卯時）05時至 07時（申時）15時至 17時

吉方

喜神方位：東北財神方位：東北貴神方位：東南

11月6日星期二

11月7日星期三

11月8日星期四

11月9日星期五

戊戌年九月廿九日壬寅

戊戌年九月三十日癸卯

戊戌年十月初一日甲辰

戊戌年十月初二日乙巳

平日宜忌

屬猴犯沖交易立券會友簽約種植置業賣田掘井

吉時

（子時）23時至 01時（丑時）01時至 03時（午時）11時至 13時

吉方

喜神方位：正南財神方位：正南貴神方位：西北

屬雞犯沖交易立券會友簽約種植置業賣田掘井

吉時

（寅時）03時至 05時（卯時）05時至 07時（午時）11時至 13時

吉方

喜神方位：東南財神方位：正西貴神方位：正東

本周凶肖

兔

馬

本周會有霧水桃花出現，最好跟異性保持一定距離，以免惹來身邊人不快。

2018年11月2日星期五

屬狗犯沖嫁娶納采訂盟祭祀破土動土安門作灶

吉時

（子時）23時至 01時（丑時）01時至 03時（午時）11時至 13時

吉方

喜神方位：東北財神方位：東北貴神方位：東南

屬豬犯沖祭祀解除破屋壞垣日值月破大事不宜

吉時

（子時）23時至 01時（丑時）01時至 03時（申時）15時至 17時

吉方

喜神方位：西北財神方位：東北貴神方位：東南

命理精微

2018年11月2日星期五

email：patkkip@gmail.com

女兒問題命中有注父母亦難扭轉

才

知怎樣做，我怕女兒讀不成書。現請易先生替我批看女兒的前途、婚姻。我女兒看來不太孝順，我不知是否與女兒相剋？我老來的情況如何？在此先至謝，萬分感謝！

旺

心煩人上

官

劫

甲庚丁辛申辰酉巳拱會傷局

合比成化

殺比

劫

財傷

了，應該是非常硬頸，凡命格中與命主同一五行多者，性格必自我，心煩人女兒共有五個代表自我的金，其倔強可想而知。在六親關係中，金於心煩人女兒為手足和朋友，因其為獨生女，所以金（劫比），代表朋友，為忌，朋友少助。由於庚金日主，即心煩人女兒，幾乎被劫比（金）包圍，生活重點都在與朋友交往。六親中父母為印，於心煩人女兒命格為土，她命中本有一辰土，但合化變成比（朋友），即心中只有朋友，並不親近父母，且印為忌，即父母少助，心煩人把女兒掛在心中，怎麼會少助女兒？意思是女兒不接受心煩人教誨，相方關係緊張，這是心煩人在教導時必須注意，以免弄巧反拙。心煩人說女兒受男友影響，也在其八字有跡可尋，丁官就是男友，緊貼庚日主，即心煩人女兒，主兩人關係緊密。心煩人對女兒男友都是負評，但從八字看，官殺為喜，且官殺（火）剋

比食

很瞭解心煩人的心情，眼看女兒行差踏錯，自己又無能為力，只能在旁焦急。這不是心煩人獨有的心情，所有有子女的父母，看着子女走向歪路，又改變不了，都會有這種痛不欲生的感覺。但身為父母，又可以為子女做些什麼？坦白說，能做的非常少，尤其從命理角度，每個人都有自己命運的軌跡，並非父母或什麼人可以改變，有些人年輕時犯錯，後來從新做人，說給什麼影響而改變，其實這些人的命，並非那麼壞，到轉運時，便好像變了另一個人！心煩人心煩女兒的種種問題，似乎都出現在其女兒的八字和大運，這亦只好嘆一句“命中有注”。心煩人女兒庚金命，格屬身旺。其命格一共有五個金，天干辛劫，地支因合化，變出四個，八字算命正格，凡五行多者為忌，所以金，和生旺金的土，於心煩人女兒為忌。心煩人說女兒“硬頸”，錯

公寓。這男孩有很多壞習慣，時常缺課，講粗口，很晚才睡，睡不足時常發脾氣，不準時做功課。我雖然不喜歡這男孩，但又不能阻止女兒跟他來往，我女兒時常跟我說慌，有很多事瞞着我，怕我責罵她，我很心煩，不

心煩人女命盤

我經常有閱讀你的專欄，今有一難題，希望你為我解答。我移民來加國20多年，在加結婚，我和先生有穩定的工作，生活總算過得去。我們育有一女兒，她已17歲，可能是獨生女，她的性

格很硬頸，不聽從父母，近來很反叛，做事又懶散，我時時有改正她的過失，講過、罵過，她都不改變。近兩年來，她在中學認識了個男同學，我女兒深受這男孩的影響，這男孩的背景不大好，母親兩年前病逝，與父親住一分租

易先生，你好

半比成化

月剋合日月剋會年劫比（金），主男友可壓制女兒任性，所以女兒男友並非全屬不好，當然心煩人女兒可能會再結識另一男友，而結婚對象也不一定是現任男友，所以心煩人不必過於擔心。在大運方面，2009年第一個大運，為坐比，都為忌，生比，比為朋友，所以心煩人女兒終日與朋友為伍。2019轉行印坐食，身旺食主讀書，但食（水）遭印（土）剋，故無心向學，而心煩人女兒亦命無食傷（水），就是沒有興趣讀

書，心煩人若強逼女兒讀書，恐只會破壞雙方關係。心煩人女兒大概要到中年，才行喜神大運。照心煩人女兒先天八字和後天大運來看，命格平平，若心煩人老是強逼女兒做這做那，只會應了女兒不理父母的剋應。心煩人能夠做的，就是不要事事要求女兒做好，而是希望女兒不要太壞，若女兒問題惡化，應找社工幫忙。（下期再批心煩人）

本欄免費為讀者批算，請將出生年、月、日、時，並附一些個人資料，如教育、職業、婚姻等，電郵至 patkkip@gmail.com。性格決定命運，你瞭解自己是一個什么樣的人？如果你想掌握自己命運，易希素命理分析可助你一臂之力。

本欄免費為讀者批命：本欄原則問凶不問吉‧無特殊原因者不批‧請附出生地點及時間‧個人資料‧傳真至905-752-0133 或 email: yi@singtao.ca‧請勿查詢 2015年10月10日 SING TAO WEEKLY

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2018年11月2日星期五

2019年四大生肖犯太歲 2

018年即將結束，在迎2019年之際，犯太歲生肖和化解太歲依然是 12生肖最關心的話題。那麼在明年哪些生肖犯太歲呢？

生肖豬2019年步入本命年，也是值太歲的一年。因為亥亥自刑，身旺而依靠官殺制，己土田園土性卑濕，有想約束但是力不從心的感覺。太歲當頭坐，無喜便是禍。生肖屬豬今年將會感前所未有的壓力，也正是應征了太歲入駐，生肖不利。 2019年正是己亥之年，是水旺之年，天干己五行屬土，阻其水勢稍減，很像大禹制水成疏導之勢。又因為己亥納音屬木，所以己亥年的水勢雖然較強，但不如癸亥年的水力純粹與巨大。對於肖猴之人，本命流年地支申亥相害，乃六害之

一，是害太歲，與刑、沖、破等統稱為犯太歲。害太歲，意味着迫害，因此，生肖屬猴，2019年與人交往，謹慎為之，犯小人之事，能避諱，則遠之。 2019年生肖屬虎破太歲，在 2019年理財方面一定要慎重。因為破太歲之年，屬虎有破財的流年。對於肖虎的人來說，寅亥六合木局，木氣佔70%，水氣佔30%。喜木肖虎（命局中只一寅木，且無亥字）今年事業將得到貴人的幫助，可在自己的事業領域有一番作為。 2019年生肖屬蛇沖太歲，沖太歲之年，事業正中的屬蛇人，一定要處

理好人緣關係，包括公司上級和下級，以及不同部門平行關係。另外，家庭成員的關係，也將會影響到屬蛇 2019年沖太歲。對於肖蛇來說，巳中藏干丙庚戊，人元丙被亥中壬水克傷，人元庚金戰克亥中甲木。蛇今年在事業上會有食之無味棄之可惜的想法，行業的叢林法則，導致自己心理上也沒有安全感。與其在焦慮中駐足，不如在風暴中前行。其實，只要踏實前行，即使前路有崎嶇，也沒什么可怕的。生肖屬豬在2019年多與家人在一起，良好的家庭氛圍，能打消屬豬人壓抑的心緒。生意上的合作，

尤其是老客戶，一定要多多維護。生肖屬蛇的人，在與人交往，無論是工作關係，還是多年朋友，或是家人之間，注意收斂任性和暴躁的一面，不要因為一時沖動，犯口角，傷害了別人。生肖屬虎的人最忌諱的是與生肖屬龍發生爭執，龍與虎向來兩極，如果有這樣的合作關係，一定要有意避諱。生肖屬猴的人，2019年金錢上的往來，一定要慎重。如果有借貸關係，選擇正規機構，房子抵押或公證，都應該通過合法機構直接處理，不要相信中介。

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CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 11 月 2 日 47

移民驛站

2018年11月2日星期五

難民來加25年後收入超本地人由加國移民律師李克倫（Richard Kurland）主編的最新一期《移民資訊匯編》（Lexbase），引述加拿大移民部高級官員今年3月所做的一份報告，指加拿大接收的政府難民和私人擔保難民，抵埠25年以上的人，在2014年時的平均在職收入，開始高於本地加拿大人的平均水平。移民律師李克倫評論說，聯邦政府早前決定接受5萬名敘利亞難民。以長遠階段而言，接收難民到底對於加拿大的經濟會造成何種影響，對於這一問題一直存在爭論。移民部高層一份內部報告或許能提供部分答案。《移民資訊匯編》最新一期援引的這份報告，是由聯邦移民部研究與評估部（Research and Evaluation Branch）總監（D i r e c t o r G e n e r a l）齊斯坦（Umit Kiziltan），於3月提供給移民部多位助理副部長及高級戰略政策分析人士。報告研究了由1981年至2014年間，加拿大的稅收及移民兩方面數據，第一次透過清晰的證據顯示，只要假以時日，難民的平均收入最終會超過加拿大人，但所需的時間也相當漫長。這份報告引用一份表格，來顯示抵埠時間由1年（即2013年抵埠）至33年（即1981年抵埠）的政府協助難民

（Government Assisted Refugees， G A R s）及私人擔保難民（P r i v a t e l y Sponsored Refugees，PSR），在2014稅務年度的在職收入情況，發現抵埠時間越短，難民的平均收入越低。至抵埠大約25年的難民（即於1989 年抵埠）時，其平均收入開始超過2014 年本地加拿大人約4.5萬元的每年平均收入。報告指出︰“簡而言之，表格中所顯示的的政府協助難民及私人擔保難民的收入情況軌線，符合我們所預計的軌線。當然會有不同的因素，令難民的收入與上述軌線所反映的情況有所偏差。這些因素包括經濟的起伏循環周期，特別是敘利亞難民群體的人力資源質素等。” “表格軌跡顯示，政府協助難民及私人擔保難民在加拿大安居的時間越長，他們的平均收入水平越高。在2014 稅務年度，在加拿大安居25年的難民，其平均收入開始超過本地加拿大人的平均水平。”

難民謀生更努力有服務難民機構負責人指，難民沒有退路，通常較移民更努力，所以收入往往最終高於加拿大人平均水平；有難

民經過努力，更成功當了醫生或企業家。為難民提供安頓服務的移民服務機構務適（MOSAIC）總監陳肇文向《星島日報》表示，難民不像移民，他們沒有退路，通常都把加拿大當作真正的家園，且感謝本國給他們重生機會，所以一般更願意吃苦，也更努力工作。他說：“難民收入最終高於加拿大人平均水平，對我而言，已不是第一次看到，過去也曾有類似報告。” 陳肇文舉例，敘利亞難民哈達德（H a d h a d），去年在新斯高沙省（Nova Scotia）開了一家朱古力工廠，由於訂單大增，該家名叫和平朱古力（Peace by Chocolate）的公司，通過超市連鎖集團Sobeys，把該公司生產的產品在全國各地銷售。他說，一般而言，許多難民起薪點較低，但經過多年努力，往往可以創造成績。陳肇文也發現，通過該機構服務接受建築業訓練的難民，往往比本地人更加努力學習。

商業移民融入本地表現最差經常為難民提供上訴服務的法律公證人任立三接受《星島日報》記者訪問時表示，他對報告的結果，一點也不感到意外。事實上，早前有報告就指，難民最終平均收入，甚至超過投資移民，

▲聯邦移民部高級官員所做的一份報告指，加拿大接收的難民，抵埠 25年以上者平均在職收入，開始高於本地人。星報資料圖片因為不少投資移民僅把家屬留在加拿大，自己回原居地掙錢，本地自然收入很少。任立三稱，私人贊助的難民往往又比政府贊助的難民，最終獲得更多收入。以他服務的個案中，就有俄羅斯醫生難民，經過本地宗教組織的私人贊助，在抵達本國10多年之後，最終通過考試成為本地家庭醫生，他的收入遠高於本地人。他強調，統計數據反映出難民流動性強、適應性強，他們願意做各種體力工作，而且更願意學習，融入加拿大的文化環境，反而表現最差的是商業移民。他說，很多在境內申請難民的華人一到埠就開始工作，甚至自己開公司。他舉例，就有西藏喇嘛申請成為難民後，願意到中餐廳洗碗，做最幸苦工作。反而不少本地人士，認為薪水過低不工作，寧願依賴社會福利救助，這就是兩者最大的分別。

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CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 11 月 2 日 49

法理天平

2018年11月2日星期五

調查揭藥劑師成濫藥死幫兇雖然導致鴉片類藥物過量死亡率飛升的藥物主要來自非法進口，但一項調查揭露，令人意想不到的是，一些安省的藥劑師不惜以身試法，巧立名目地進行鴉片類藥物非法交易，成為了製造死亡的幫兇。《星報》早前發表該報與環球新聞（Global News）和懷雅遜大學新聞學院聯合進行的一項調查報道，對從2013年至 2017年的5年期間，安省藥劑師涉及非法處方藥物的罪案進行了深入調查，發現不僅對涉及藥劑師的非法處方藥物增多的趨勢敲響警鐘，也反映了政府監管的漏洞。該報道對這5年間，安省藥劑師學會懲處的違法違規案例進行了分析，發現有 241名藥劑師被懲處，分別涉及將致命的鴉片類藥物大量非法流出；騙取數以百萬元的省級藥物福利計划；性騷擾及毆打病人和僱員；以及致命的配藥錯誤。其中共有15名藥劑師涉及非法處方藥，他們當中有9人涉及鴉片類藥物。聯邦衛生部的數據表明，實際數字可能會大得多，因為從藥房流失的藥物，多於起訴和紀律處罰案件可以解釋的數量。數據顯示，2013年至2017年，安省藥房有近350萬劑處方藥丟失，惡化情況令人吃驚：從2013年的大約2,200宗藥物丟失報告，到去年的30,000多宗，且絕大多數丟失的都是危險的鴉片類藥物。

例如每年報告的氫嗎啡酮一種比嗎啡強烈5倍的鴉片類藥物的損失，在5年內從大約21,000片增加到63,000片，共有超過20萬片從藥房貨架上丟失。四分三的報告將藥物丟失的原因列為“原因不明”。雖然街頭鴉片類藥物的來源各不相同，而且大多數是非法進口，但來源於醫

療保健系統的嗎啡、氫嗎啡酮、羥考酮和芬太尼的增加是一個驚人的趨勢。根據安省公共衛生局的數據，安省鴉片類藥物相關的死亡人數，在過去5年幾乎翻了一番，從2013年的639人增加到2017 年的1,265人。根據聯邦數據，超過70%的鴉片類藥物死亡涉及芬太尼。

多倫多大學藥理學教授David Juurlink 表示，大多數藥劑師是好的，知識淵博，樂於助人，是醫療團隊的重要組成部分。但參與此類行為的極少數藥劑師或醫生會造成很大的傷害。他還說，最常見的情況是，最終患有鴉片類藥物成癮的人，死亡風險很高，他們都是從嘗試其他人的處方藥丸開始上癮的。除了犯罪和極端不道德之外，向社會引入大量鴉片類藥物，或任何其他易於濫用的藥物的藥劑師，正在以非常真實的方式使傷害永久化。

藥劑師自編自導自演被劫《星報》的報道披露了多宗涉及處方藥物流失的罪案。其中在渥太華經營藥房的藥劑師Waseem Shaheen，涉嫌製造了一個被打劫的騙局用於掩蓋非法毒品交易行動。從他的藥房私賣的芬太尼至少有 5,000片（patche），價值百萬。每板通常被剪成四塊，然後賣給癮君子。對部分人來說，每塊的鴉片類藥量都足以致命。他為了掩蓋大量的芬太尼流失的事實，於2014年10月伙同從他手上購買芬太尼的毒販，上演了一幕被打劫鬧劇，讓對方帶上小醜面具，將大量芬太尼從他值班的店內劫走，然後報警求助。經過警方調查，Shaheen最終被起訴及定

罪，最後被判處14年徒刑。然而，他現在正展開上訴。無獨有偶，去年夏天安省藥劑師 Michael Yamasaki承認11項涉及在喬治娜（Georgina）藥店策划搶劫的指控。超過11萬元的處方鴉片類藥物流失，他賺了1萬元，但沒有被判刑。安省Woodstock的藥劑師Yogesh Patel的毒品交易方法更是有“創意”，他去年因偷竊3,000片芬太尼和1,500片氫嗎啡酮片而認罪，方法是偽造處方。他在與被警方跟蹤的人進行交易時被抓獲，去年9月被判處11年徒刑。調查發現在過去5年中，9名藥劑師因鴉片類藥物問題被懲處，涉及將超過 8,000片芬太尼（32,000劑潛在的致死劑

量）送到街上。然而，據安省藥劑師協會副主席 Allan Malek稱，該協會定期與衛生廳官員會面討論鴉片類藥物危機，而藥劑師毒品交易仍然未列上省府的議事日程。目前，藥品批發商是毋須報告，是否有藥房購入可疑鴉片類藥物。雖然安省擁有追蹤每一劑麻醉藥物的系統，但至今沒發現一個販毒藥劑師。衛生部發言人Chazan表示，麻醉品監測系統並無監測藥房庫存，也不會主動追查犯罪活動。雖然《麻醉品安全和意識法案》規定向違規藥劑師罰款 50,000元，向藥房罰款20萬元，但還從來沒有提出過任何刑事指控，而所有案件都是由其他渠道被揭發的。

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CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 11 月 2 日 51

教育新知

2018年11月2日星期五

智庫倡安省資助私校早前安省教育質素及問責辦公室（EQAO）公布6年級生數學學能測驗成績合格率低，有家長或考慮將孩子由公校轉到私校就讀；然而安省私校因沒有政府資助導致學費高昂。有教育智庫認為，安省政府或應參考沙省政府資助獨立私校形式，為家長提供多一種較能負擔的教育選擇。本國教育智庫Cardus建議安省進步保守黨政府，不妨考慮效法沙省（Saskatchewan）政府於2012年推動，向一些符合省府教學資格、但沒有得到政府資助的獨立學校，提供部分款額資助。該智庫首席工作伙伴雲庇迪（Dr. Deani Van Pelt）指出，本國越來越多家長選擇將在學子女送到獨立私家學校就讀，家長們都是希望在公校以外有多一個選項，目的是為子女找到合適的教育模式；然而安省的私校沒有獲得政府丁點資助，令學費難以讓人負擔，削剝了家長為子女尋求合適教學質素之選擇權。

透過監管提升透明度他指出，安省有足夠資源可效法沙省政府，向私立學校提供資助﹔雲庇迪舉例說，沙省政府會向一些符合申請政府資助的註冊私校，提供每名學生平均

一半的政府資助，只要這些合資格私校，願意參與省府教育廳問責與透明度機制內﹔向省府公開其財政報告與預算﹔願意接受省府監管及巡學便可。該智庫引述本國學童入讀私校之數據指出，在過去7年本國學童入讀私校上升了約24%，而沙省近年到私校讀書的子弟上升率，是眾省之冠，相信與沙省自2012年推出資助私校計劃，令私立學校學費較能讓家長負擔有關。雲庇迪指出，省府若能推出資助私校計劃，能帶來三贏局面。對私校而言，可獲更多資源營運，專注於提高教學質素﹔對省府來說，可透過監管制度及私校提升問責與透明度，減少省內良莠不齊私立學校之風險，同時亦可保障教師水平。對家長與學童來說，此舉令私校不再成為遙不可及的另類學習選擇，讓學童們得到適合他們的教學方式。

此建議，省府若能資助私校，既能讓公校與私校在良性競爭下相互進步，亦可分擔公立學校之教學負擔。

為子女就學勒緊褲頭劉女士稱據其所知，安省私立學校完全沒有政府資助，這樣私立學校難免將營運成本轉嫁到學生家長身上，令本省私校學費貴得驚人，大部分家長即使希望子女能得到適合他們的教育方法，也負擔不起而放棄。她指出，在美國也有很多獨立於政府公立學校體制的Chartered Schools，獲得政府部分資助，讓入讀之學生家長相對易於負擔。她認為如私校獲得政府

部分資助，反而對整體教育質素有好處，此舉能為中小學教育帶來良性競爭，讓公立學校透過改善營運方式、教師水平提高等多方面，與私立學校共同進步，對學生有裨益。不過劉女士相信，不少團體會認為若省內私校獲政府資助，會搞亂公校教育既有制度﹔她稱現時就讀私立學校每名學生，年學費動輒萬多元，其實即使入讀公立學校的學生家長們，為了讓子女入讀到較出名之公校，也會不惜工本，購入或租住貴價房屋，作為安省家長確實不易做。她形容不少家長情願勒緊自己褲頭，也選擇供子女到私立學校讀書，很多時因為私立學校不會讓一名教英文的老師，同時兼教數學與美術，而是專注地教導他們專精的學科，這與公立學校老師具明顯分別。

資助私校促良性競爭熟悉安省教育制度的家長劉女士稱，沙省政府願向私校提供半額資助，是為家長提供合適子女教學方法的選擇權。她相信安省要效法沙省此做法應會遇上頗多反對聲音，如教師工會及公校教育局等，但她指各方應從正面角度看

▲教育智庫認為安省府可資助獨立私校，為家長提供較能負擔的教育選擇。網上圖片

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子女教育

西南聯合大學寫的勉詞：“西山滄滄，滇水茫茫。這已不是渤海太行，這已不是衡岳瀟湘。同學們，莫忘記失掉的家鄉，莫辜負偉大的時代，莫耽誤寶貴的辰光。趕緊學習，趕緊準備，抗戰、建國，都要我們擔當！” 八年抗戰，日本大舉侵華，對國人而言，生命財產受到極大的威脅，是最壞的時候，但西南聯大的屹立，卻在中國乃至世界的教育史上，寫下最優美的、最令人稱頌的一章，是生於憂患的最佳詮釋。短短八年多的西南聯大，人才凝聚，為港人熟悉的，自然科學方面有陳省身、華羅庚、吳大猷、周培源、李政道、楊振寧，人文科學有朱自清、陳寅恪、馮友蘭、費孝通等。何漢權

學習純數學的價值

筆者早前在此欄目表示有點可惜，未能親身參與在香港發生的兩項與數學相關的事情。不過，幸運地近日也有個難得機會與一班數學人共聚暢談。說的是，9月初，十多位中大數學系校友相約回母校拜會新出任數學系系主任的鄒軍教授，談的話題主要圍繞着中大數學系的種種，包括過往的人和事，也談及發展路向。鄒軍教授談到現時數學系收生遇到的限制和挑戰：“現時香港各大學都採用了四年學制，一般來說，數學系隸屬理學院，通過‘理學’大類收生計劃的大一新生，可以通過這課程在第一學年終或第二學年終才決定主修科，他們可以選擇數學作為主修，也可以選擇理學院另外的學科作為主修。這樣收生計劃以學生為本並以其興趣為主導，第一學年的課程設計還充滿彈性，讓學生有充足時間作考慮和選擇主修科。但對於學系來說，學生人數就增加了更大的不確定性。幸好，中大開設了‘數學精研’課

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程，修讀這課程的新生入學時就已經確定是數學系學生了。” 筆者在網頁上找到該課程的描述：“數學精研課程為熱衷探索數學理論、喜歡數學研究或有志在數學方面深造的同學而設，幫助他們奠下堅實的數理基礎，在學術研究的路上走得更遠。” 或許讀者會猜想“探索數學理論”這樣純學術的課程目標，在香港現時的氛圍下，不會太受歡迎吧！如何能確保數學系收生的數量和質量呢？不過，鄒教授表示數學精研課程收生情況滿意，多年來亦相當穩定。龍校長

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超強颱風“山竹”早前襲港，十號颶風信號高掛，大風大雨橫掃之下，水淹、樹倒、樓房牆塌玻璃碎，教育局宣布暴風過後的翌日所有學校停課一天。災情清理，學校內外難免，一天未能善後，教育局宣布再加停一天。對受災的中、小、特、幼學校而言，或仍有其必要。與此同時，大部分大學都宣布“明天復課”，不跟治理能力較弱的中、小學生走。停課一天就足夠，孭着書包上大學堂去。筆者心裏欣然，聯繫一點歷史感，想起抗日戰爭時期的“西南聯合大學”。筆者唸中學及大學的時候，都聽過西南聯大的故事。 1938至1946年設於雲南昆明的西南聯大，簡要的歷史是：1937年7 月7日，日本全面侵華，北京大學、清華大學及南開大學師生，邊抗戰邊遷校，原欲至湖南長沙復課，但日本繼續狂轟濫炸，三校同仁連教材器物，再西遷至雲南昆明，終在 1938年4月正式聯合成校復課。再看由哲學大師馮友蘭為西南聯大校歌

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人之初

2018年11月2日星期五

快樂學漢語

讀中文

wú

zuò

無

座

yǒu ɡè rén jīnɡ chánɡ chū

有個人經

chāi

常

出

hěn duō shí hòu dōu mǎi bú dào

差，很多時候都買不到

yǒu zuò wèi

有座位的

piào

tā

zhǐ nénɡ

之

zhàn zhù de rén dōu

行，站著的人都

願地偏著

rànɡ tā ɡuò qù

zǒu ɡuò le

chǔ

jié chē xiānɡ

yǒu yí

過道或接頭

cì

tā shí zài shòu

處。有一次，他實在 bú

受

biàn cónɡ chē xiānɡ de jiē

不了，便

從車

廂

的接

tóu chǔ kāi shǐ xún zhǎo kōnɡ zuò

頭處開始尋

找

tā

chē xiānɡ zhōnɡ

zài yōnɡ

他在

jǐ

擁

空

擠的車

座，

廂

中

空

jǐ

yǐ jīnɡ bú zài yōnɡ

的

乘

qián miàn mǎ

客。

前

面

zhì shànɡ

著

置

shànɡ

馬

yǒu yí

jiù zuò dào le nà ɡè wèi

tā xiǎnɡ

上。他

dònɡ

上

ɡè

ér tā

客下車，而他，就坐到了那個位

yě méi yǒu zhàn zhe

yào dào zhàn tínɡ chē

要到站

kè xià chē

擁

擠，過道裏也沒有站 de chénɡ kè

lóu

xià

qiān

ɡān

zhú

shēn

huǒ

lú

qián

yī

zhǎn

dēnɡ

xiānɡ

bàn

sù

zuò

chán

sēnɡ

wǔ

廂，已經不再

ɡuò dào lǐ

shū

深火爐前一盞燈。

間

讓他過去，走過了五

節車

（唐）白居易

xiǎo

身

lù chū yì diǎn kōnɡ jiān

zhàn zài chē xiānɡ ɡuò dào huò jiē tóu

sù

小書樓下千竿竹，

hěn bú qínɡ yuàn de piān zhe shēn

很不情

lóu

竹樓宿

吟古詩

旅

chuān hánɡ

穿

zhú

點

廂

能

lǚ

子，露出一

站在車

票。他只

zhī

chē shànɡ jué duì bú huì zhǎo bú dào zuò

動，車

lǚ

wèi de

停車，有一個旅

zhǐ yào shì kěn dònɡ yí

想，只要是肯動一

上

絕對不會找不到座

cǐ

chǔ

yú

shéi

此處與誰 shāo

dān

dào

相伴宿，

shì

燒丹道士坐禪僧。

tā chū chāi zài yě méi yǒu shòu ɡuò mó

位的。他出差再也沒有受過無

zuòzhī kǔ le

座之苦了。

qiónɡ

語東

名

吳後期的

jiànɡ

liù

將

陸

kànɡ

抗，

zhènɡ fǔ bài

二十歲時就被任

建

nián

政

xiào wèi

校

元 264

sūn hào dànɡ le dōnɡ wú de ɡuó

，孫皓當了東吳的國 liù kànɡ dān rèn zhèn jūn dà

君，陸

抗

dànɡ shí

擔任

鎮

軍大

dōnɡ wú cháo

軍。當時，東吳

朝

荒

淫暴

事達十六

lǐ

duō cì quàn jiàn tā duì wài jiā

shǒu xī línɡ de wú jiànɡ bù chǎn tóu

抗

對他非

qiánɡ fánɡ shǒu

防

不

守

duì nèi ɡǎi shàn

曾

在奏疏

降

前

西陵的吳

將

jié

bái

bàn

jié

shí

bàn

jié

zhǎnɡ

bàn

jié

zhǎnɡ

bàn

jié

qīnɡ

bàn

jié

kōnɡ

zài

dì

miàn

shànɡ

zài

tǔ

dānɡ

zhōnɡ

lái

zhèn

鎮

步闡

投

晉朝。

半截長在地面上，半截長在土當中。

釋義：隨意使用武力，不斷發動侵略戰爭。形容極其好戰。

中

yí cì chén shù dānɡ qián yīnɡ zuò de

一次陳述當

nián

xiánɡjìncháo

善

cénɡ zài zòu shū zhōnɡ

治，

xī yuán

理。西元 272 年，

諫他對外加

守，對內改

zhènɡ zhì

政

常

bàn

半截白，半截青，半截實來半截空，

liù kànɡ duì tā fēi chánɡ bú

滿，多次勸

強

之多。

但孫皓對他的置之不

陸

mǎn

件

dàn sūn hào duì tā de zhì zhī bú

虐。

為

xī yuán

尉。西

jiànɡ jūn

應做的

( 打一植物 )

造句：我說這句話並不是虛張聲勢，也不是窮兵黷武。

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謎底：蔥

學成

英語角

2018年11月2日星期五

在清華大學“持續進修”的日子近年，大家講求“持續進修”，意思是在中學或大學畢業後，仍繼續終身學習、追求一輩子的個人成長與提升。社會急劇發展、技能更替急促、經濟結構快速轉型，所以舊知識很快被新知識取代。由於一門學科已不能令人一世無憂，所以就需要終身學習。各行各業菁英都身體力行體現 “學海無涯，學無止境”的傳統精神。那麼同學們還有藉口懶惰嗎？以下教授八個關於“持續進修”的詞彙。

1. Lifelong learning (n phr) 終身學習

例句：Lifelong learning refers to the continuous pursuit of knowledge for personal growth and development. （終身學習是指對個人成長和發展的持續知識追求。）

2. Employability (n) 就業能力

文︰Annabelle M.

（終身學習可被視為一種自給自足的方式。）

例句：With lifelong learning, it enhances a person's competitiveness and employability in the job market. （透過終身學習，可提升個人在就業市場的競爭力和就業能力。）

3. Social inclusion (n phr) 社會包容

例句：When people can keep abreast with the ever-changing society, there will be better social inclusion. （當人們能夠緊貼不斷變化的社會，我們就會有更大的社會包容性。）

4. Self-sustainability (n) 自給自足

例句：Lifelong learning can be c o n s i d e r e d a s a f o r m o f s e l fsustainability.

5. Be confined to (v phr) 被局限於

例句：Learning should not be confined to childhood or adolescence but takes place throughout our whole life. （學習不應被局限於童年或青春期，而是應該貫穿我們整個人生。）

6. Ongoing (adj) 持續的

例句：Learning can take place on an ongoing basis with reference to our daily interactions with the people around us. （透過與身邊的人的日常互動，我們可以用持續的方式去學習。）

7. Attainment (n)

獲得

例句：In addition to degree a t t a i n m e n t, w e s h o u l d p u r s u e knowledge constantly throughout our lives. （除了獲得大學學位，我們也應該為日常生活而不斷追求知識。）

8. Interest-based (adj) 以興趣為本的

例句：Taking interest-based subjects helps enhance our whole person development.（修讀以發展個人興趣為本的科目，有助提升我們的全人發展。）

作者是英皇教育英文科實力導師，港大碩士級講師，少數具備考評局研究工作經驗。 Facebook 專頁︰ Annabelle Mak II / Annabelle M. 英皇教育

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英語趣談

2018年11月2日星期五

Simplicity和predictability令人墮陷阱

不敗幌子作者是資深傳媒工作者，歷任中、英文報章管理層。

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家不知見過多少次，但為何由十八世紀到今時今日，仍然行得通，騙徒都可以繼續得逞？就Barbara Erni 的手法，Dan Davies這樣分析： Very simple, you might think-and very predictable. But as this history of f r a u d s h o w s, s i m p l i c i t y a n d predictability don't stop scams（騙局）from succeeding. In fact, they're often a crucial part of the success. Predictable解可預計的、意料之中的，predictability則解可預測。 Simplicity解簡單。Predictability和 simplicity，往往就是騙局成功的主要因素。當然，大家相信像銀行等大機構too big to fail，大得不可能倒閉，也是騙得到千千萬萬人的幌子，雷曼兄第破產、“毒債”和金融海嘯，就屬這一種。

Kennedy Road

Fraud是名詞，解

hotels the German Alps had to offer. Each visit was the same: she would consume（享用）the finest food and drink and run up a huge bill, but the hotel would be reassured by the fact that Erni had with her a trunk full of so many valuables（貴重物品）she insisted it be stored under the safest conditions. Liechtenstein（列支敦斯登公國），是位於瑞士與奧地利之間的小國，面積只有160方公里，是歐洲第4小、世界第六小的國家。沒有自己的貨幣，但風光明媚，國民生活豐裕。不過這位L i e c h t e n s t e i n國民 Barbara Erni，就到處去住高級酒店，住最好的房間，每餐點最名貴的菜，一段時間後，就會逃之夭夭，自然就是沒有付帳。

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長騙長有

w r o n g f u l o r c r i m i n a l d e c e pt i o n intended to result in financial or personal gain，行騙的罪行、詐騙；例如︰The man was sent to prison for f r a u d.（那男子因行騙罪被判坐監。） Fraud也解a person or thing intended to deceive others, typically by unjustifiably（沒道理地、沒有根據地）claiming or being credited with accomplishments or qualities，即騙子，或騙人的東西。每個世代都有騙子，Dan Davies 在Lying for Money: How Legendary Frauds Reveal the Workings of Our World 中就列出不少個案，也試圖分析受害人受騙的原因。 B a r b a r a E r n i, a n 18th-century Liechtenstein woman famed（有名的） for her red-blonde hair, enjoyed staying in the best

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“網上廉價情騙”案，18名女士報案，指網上認識一名男子，見面後他訛稱生日要求收禮物，各女士怕尷尬送上數百至數千元賀禮，共值逾9萬元，警方在馬鞍山拘捕懷疑涉案健身教練。 5名市民報案，指應征網上招聘廣告時被騙款項逾12萬元。另外，年輕內地女子墮電話騙案陷阱，被一名來電的陌生男子騙去8萬多元。這些都是最近接連發生的騙案其中幾宗，很多這類案件都是利用手提電話或互聯網行騙，看來是資訊科技發達的黑暗面。受騙亦與年齡、背景或教育程度無關。 “道高一尺、魔高一丈”這句話用來形容騙案就最合適，最聰明的人也有人性的弱點，讀書多明顯不是防騙的保證。

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遊戲人生

2018年11月2日星期五

/ 總合力降順編隊伍 /

如花盛開的美少女騎士

隊中有什么成員，會是遊戲的首要。玩家先利用遊戲提供的寶石去抽花騎士，務求編成第一支星數較高的隊伍（最多5人）。即使可以擁有第二支隊伍，也請用“自動編成”的“總合力降順”，讓遊戲為你根據花騎士的攻擊力來順排出戰力最強的隊伍。隨後發展，星數較高的花騎士愈來愈多，玩家便集中資料培育哪些角色。到了玩家達了等級10，擁有四支隊伍，就有足夠人數及實力來編隊。

式

巧

遊戲模

【主線】

MM GAMES的美少女網頁遊戲，其題材層出不窮，加上近年將App版與Web版互通，不少推出了一段日子的名作也因而重拾人氣。最近在手遊平台上架的《FLOWER KNIGHT GIRL》，是一款由各式各樣的花朵擬人化的RPG，玩家要帶領美少女花騎士們與破壞世界秩序的害蟲戰鬥！

遊戲技

角色與編隊的重要性，只求達到最高的輸出力，先不要理會隊中的花騎士是不是你的至愛。

突然亂入的單一路線任務，雖然Boss 角色的等級打上“？？”，但實力並不算高。

記得打開“執務室”的“アイテム”，內有很多玩家打回來的道具，可以提供角色、裝備的抽蛋道具。

要打Raid Boss，不是玩家一個人應付得來。可先要求應援，然後等Raid Boss的 HP降至20%，玩家才出手。

寧要編成“總合力降順”的強隊，也不要“總合力均等”的實力平均隊伍。因為只有強隊才可逆轉劣勢。

【特別】

就是有故事發展的討伐任務，想聽聽花騎士們的少女心事，便不要Skip劇情啦！

在遊戲中，玩家化身為守護花世界和平的“花騎士”軍團的團長。為了拯救世界，對抗害蟲，團長必須悉心訓練每一位花騎士。手遊版《FLOWER KNIGHT GIRL》受益於Web版推出了兩年多，一開始就擁有超過400位角色登場，她們都有自己的花語和涵義。而團長與花騎士之間的互動也是這遊戲的特色之一，贈送禮物提高親密度，幾乎是指定的動作。

《FLOWER KNIGHT GIRL》的各種任務以“討伐”為主題，設置在一個版圖上，不同的場景及主題。玩家和戰友的隊伍會從起點出發，朝向終點去。沿途有著不同的寶物和敵人在等待玩家，參戰隊伍的數量愈多，所得的寶物也愈多。隨著團長等級提升至10，就可以擁有4支隊伍同時出擊。進入戰鬥時，會採用自動回合制戰鬥玩法。如何有效編隊，就是討伐的成功關鍵。

】【 Raid

/ 進攻不同路線版圖 /

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科技趣聞

認人能力不容小覷可識別5,000張面孔一份最新研究表明，從家人、朋友到陌生人，或是新聞中的公眾人物，每個人在日常生活中可識別的面孔數量可能比你想像的更加驚人——5,000張。一份由英國約克大學科學家進行的研究表明，人類的面部識別能力讓我們能夠分辨數千張面孔。“在日常生活中，我們習慣於用臉來識別朋友，同事，名人和其他許多人。”約克大學心理學系的羅伯．詹金斯說，“但是沒有人確定到底人類能識別多少個面孔。” 在這份發表於《皇家學會報告B》上的研究中，詹金斯和他的團隊讓每一位參與者盡可能多的寫下他們日常生活中能記得的人的面孔，然後寫下他們能辨認但無私交的人。研究人員還給他們看了數千張名人的照片，每次看兩張，然後問他們認識哪一些。中新網消息稱，研究團隊發現，每一個參與者都能識別出大量的面孔，從大概1000張到10000張不等。 “我們發現平均下來每個人能識別大約5000個面孔。”詹金斯說。研究團科技冷知識 : 吸煙等行為導致的慢性炎症，會引起中性粒細胞自殺式的抗感染行為，能喚醒在癌症患者體內休眠的癌細胞，使腫瘤復發。

2018年11月2日星期五

隊表明，他們相信首份有關人類“面部辭彙”基準線的研究結果，有助於人臉識別技術的發展，這項技術如今正逐漸在機場和搜查罪犯中廣泛應用。同時，它也能幫助科學家更好的理解認錯人的案例。 “關於人類的心理研究已經發現，人們在識別熟悉和不熟悉的面孔時有很

大區別。”詹金斯說。 “不熟悉的面孔總被認錯。熟悉的面孔認對的幾率很高，但我們並不確切的知道這是如何發生的。”該團隊表示，研究集中於人類能記得多少張面孔，他們還表示，如果有足夠多的練習，某些人可能能夠通過持續學習，識別出無限量的面孔。他們指出，大腦用來記憶文字和語

言的能力幾乎是無限的，現實中限制來源於學習時間和動力的不足。研究指出，研究中的參與者能識別出的面孔數量從人類進化角度講已經 “遠遠超出實用範圍”——數千年來，人類一生中都很難見到這麼多人。詹金斯表示，目前還不清楚，為什么人類提升了辨別數千張面孔的能力。 “這可能是大自然中另一個‘大材小用’的例子”他說。“一些蜘蛛的毒液可以殺死一匹馬，即便蜘蛛永遠不會有吃掉馬的必要。”

睡太多會嚴重影響大腦認知功能誰都知道睡眠不足會影響大腦功能，但每天能確保充足睡眠的人數並不多。在這個快節奏的時代，加班已成了常態，甚至不少科技公司以加班為榮，讓員工每天工作到凌晨。長此以往，怎能讓人不缺覺？但研究表明，睡太多亦會嚴重影響大腦認知功能。最近在《Sleep》雜誌上發表的一項萬人大型研究表明，睡眠過多同樣會影響大腦功能。研究人員們最初只是想了解睡眠不足會影響哪些認知功能，他們在論文中指出，在一項25萬人的大型調查中，高達30%的人每日睡眠不足6個小時。長此以往，他們會出現各種睡眠剝奪的症狀，影響日常工作效率。在研究人員們所在的加拿大，由於睡眠不足

導致的工作效率下降，每年會造成超過 200億美元的損失。睡眠不足會造成大腦哪些功能的失調呢？為了回答這個問題，科學家們使用了一個超過40,000人的睡眠資料庫，並從中挑出了年齡介於18歲至 100歲之間，每日睡眠在0小時到16小時之間，且接受過認知能力測試的 10,000多名志願者的資料。這些認知測試能讓我們得知志願者的短期記憶力、邏輯能力、計劃能力、語言能力等總共12個維度的認知功能。通過將睡眠時間與認知功能進行比較，研究人員們找到了“最佳睡眠時長”。和人們的常識一樣，每天的最佳睡眠時長介於7至8個小時之間。

如果睡眠不足，相應的認知能力就會出現明顯下滑。對於每天睡眠時間不足4小時的人來說，他們的大腦好像 “老了8歲”。有趣的是，在睡眠曲線的另一頭，倘若每天睡眠時間過長，志願者的認知能力同樣會出現下降。睡的時間越久，短期記憶力、邏輯能力、語言能力、以及總體評分下降得越明顯。 “我們發現為了讓你的大腦處於最佳狀態，每天的最佳睡眠時長在7至 8個小時，和醫生們說的一樣，”本研究的通訊作者Conor J．Wild博士說道：“我們也發現睡得太多的人，也會出現認知能力上的損害，這和睡太少的人表現得一樣。”

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經典數碼

2018年11月2日星期五 Galaxy Watch設有42mm版本，並有玫瑰金款式，女生佩戴也不會覺得太大隻不適合。規格方面，Galaxy Watch配備了雙核心Exynos處理器，內置768MB RAM及4GB ROM，以及如GPS及心率感應器等等，並支援5ATM防水，戴着游泳亦得。錶上 1.3吋全圓S u p e r AMOL E D屏幕亦有 “Always on Display”功能，在閒置狀態時仍可有亮麗的顯示，也有不錯的能見度。今代比上代改變是使用了四個光電二極體傳感器，測量更為準確，而且內置NFC可使用Samsung Pay，不用拿出手機亦可付

SPEC

●操作系統︰Tizen Base Wearable OS 4.0 ●支援手機系統︰Android

5及1.5GB RAM 以上、iPhone 5及iOS 9.0以上 ●儲存︰768MB RAM+4GB ROM ●電池︰472mAh（42mm：270mAh） ●屏幕︰ 1 . 3 ” 3 6 0 × 3 6 0 S u p e r A M O L E D“A l w a y s O n D i s p l a y” （42m m：1.2”360×360 S u p e r AMOLED“Always On Display”） ●連接︰BT 4.2、Wi-Fi、NFC ●其他︰GPS/Glonass、IP68防水防塵、 5ATM、MIL-STD-810G、加速/氣壓/心率感應器、環境光感應器 ●重量︰63g（42mm：49g）

生活智能伙伴

Samsung Galaxy Watch

在

Samsung發布Galaxy Note9後，一併公布了新一代智能手錶Galaxy Watch。這枚全新的智能手錶功能當然有提升，而且不再以Gear系列命名，看來廠方就是不想再令用戶有 “配件” 之想法，而是融入手機日常操作的一個體系，成為生活上的智能伙伴。

不經不覺，Samsung智能手錶系列已推出到第四代，事隔兩年再更新兼改名為Galaxy Watch，筆者不多不少也會認為是衝着Apple Watch而來。自Gear S2轉用全圓錶面令人感覺更舒適，今回Galaxy Watch繼續使用圓形錶盤，男裝的大小為 46mm，錶圈設計與Gear S3 Frontier差不多。錶身用上316L不鏽鋼製作，亦有IP68 抗水防塵功能，而且更用上C o r n i n g Gorilla Glass SR+，使表面更耐刮及防裂，切合不同情況所需。另外，今代

1.加入了NFC，可使用Samsung Pay，連手機也不用拿出來。 2.可檢視整日的卡路里消耗，甚至行了幾多層樓都一清二楚。 3.Galaxy Watch既有IP68防水防塵，亦有5ATM防水，用來跑步或戴住游水記錄活動都合用。 4.有高度及氣壓計功能，而這些功能以往多為高階的運動手錶才配備。 5.可定時檢測用戶壓力，顯示清楚易明，更可長期追蹤，瞭解自己是否“有壓力”。 6.提供呼吸調節練習，達致放鬆效果。

全新管理全新形象

款，惟外國備有使用eSIM的LTE版，香港暫時未有引入的消息。

管理壓力功能幫助放鬆近年智能手錶都加入了不少關注健康的功能，Samsung也了解用戶生活忙碌所帶來的壓力，因此除健康追蹤功能外，加入了自動檢測用戶壓力及呼吸頻率的功能，並提供調節練習，有效地管理壓力。用戶亦可戴着Galaxy Watch入睡，監控不同睡眠階段，協助用戶提升睡眠質素。筆者認為壓力監測功能着實不錯，當緊張時利用手錶調整呼吸，為自己減壓。

Galaxy Watch外型維持水準，造工亦紮實，而且內置多個感應器，更加入管理壓力功能，亦可使用到 S a m s u n g P a y，是值回票價，也是 Galaxy Note9的最佳配搭。可惜的是目前L T E版仍未有任何消息，否則揀 LTE版可獨立使用會更吸引。

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兵無常勢

應對中俄威脅作戰中隊增1/4

2018年11月2日星期五

美國空軍醞釀擴軍

儘管已擁有全球最強大的空中力量，美國空

軍仍計划到2030年將空軍戰鬥中隊從目前的312個擴大到386個，擴充近1/4，藉口是 “應對中俄” 。

為因應五角大樓今年稍早公布的國防戰略，美國空軍在這項已籌划了半年的提案內，闡明了空軍的作戰目標以及獲勝途徑。這些目標包括保衛國土、保持核威懾力量、對抗擁有核武的流氓國家以及塔利班和“伊斯蘭國”（IS）等暴力極端主義分子，同時將主要戰爭威脅從極端主義份子轉移到軍事發達國家。美國空軍部長希瑟．威爾遜在一次空軍協會的演說中表示：“如今空軍規模太小了，不能滿足國家的要求。目前空軍有312個作戰中隊，到2030年我們需要擴大至386個”。據路透社介紹，中隊通常由一名中校指揮，是空軍的核心作戰單位，由戰鬥機、無人機、轟炸機等混合組成。具體而言，此次擴軍計划包括：轟炸機中隊將由9個增至14個，增幅明顯；加油機中隊將由41個增至54個；指揮、控制、情報、監視和偵察中隊由40個增至 62個；戰鬥搜救中隊將由27個增至36 個；戰鬥機中隊、航太中隊、特別作戰中隊將分別增加7個；此外還將增加2個遙控飛行中隊和1個空運中隊。而導彈中隊和網絡中隊則不會增加，但威爾遜表示，將“促進核威懾力量現代化”及 “為現有網絡中隊開發新工具”。威爾遜稱，之所以呼籲增加70多個中隊，是基於對2025年至2030年間美國可能面臨的威脅的估計，同時基於未來美國空軍與中國和俄羅斯發生潛在衝突時贏得戰鬥的真實評估。威爾遜還特別提及了剛落幕的“東方-2018”俄中聯合軍演，以及中國航空母艦的活動和南海島礁軍事化建設，並將之作為“大國軍事威脅”的證據。威爾遜強調，看清楚這些事實，這就是為何國防戰略明確指出美國已回到一個新的大國競爭時代。

▲4架F-22猛禽戰鬥機編隊飛行。

美國空軍編制序列航空隊歸屬各大司令部，遂行作戰任務的基本軍團，採用不固定編制，一般按裝備的兵器種類和所擔負的任務編成，下轄若干個聯隊，少則2 個，多則8個。典型的戰鬥航空隊除編有數個戰鬥機聯隊外，一般還編有偵察機和空中控制聯隊或大隊；空中機動航空隊除編有數個空運或空中機動聯隊外，大多編有加油機聯隊、空中機動作戰大隊與空中機動支援大隊。

聯隊基本戰術兵團，空軍基地的選設一般以聯隊為中心。編制雖不固定，但擁有比較建全的行政管理機構和戰鬥與後勤支援系統。典型的航空聯隊通常編有1 個作戰大隊（由飛行員和情報分隊編成）、1個支援大隊（主要由保安人員、文職的飛機技師編成）和1個後勤大隊（下轄數個維修中隊和補給中隊）。

大隊介於聯隊和中隊之間的一級指揮、管理機構，分作戰大隊、後勤大隊和支援大隊3種。作戰大隊下轄數個作戰中隊和1個支援中隊。

中隊基本戰術分隊，通常由兩三個飛行小隊（即飛行編隊）編成，分為飛行中隊、導彈中隊和其他勤務保障支援中隊等。飛行中隊編配的飛機因機種不同而各異，同一型飛機中隊編制的飛機數量也有差別。

中央社

▲美國擁有世界上最强大的空中力量，圖為B-52戰略轟炸機。

路透社

多了4萬飛行員資金來源成問題在美蘇冷戰高峰時期，美國空軍曾有401個中隊，若完成擴軍，美國空軍規模將達到冷戰以來最高水準。如果擴軍計划能夠實現，那麼空軍將增加約4萬名飛行員，空軍總體人數將上升至72.5萬人左右。大規模擴軍意味着軍費將水漲船高。戰略與國際研究中心預算專家陶德．哈里森(CSIS)指出，美國空軍目前每年在飛機運營、人員培訓及招募方面大概花費 530億美元，以這一標準為計，增加25% 左右的中隊，意味着每年將增加130億美元的運營成本，這還不包括購買新飛機的開支，但空軍預算在2019財政年度約為 499億美元。目前這一提議尚未納入五角大樓的預算計划。一位消息人士表示，空軍或難以承擔這一開支。他表示，美國海軍也提出要新增355艘軍艦，但資金卻不知從何而來，“這顯示出財政限制和安全目標間的鴻溝”。同樣在“搶錢”行列的還有特朗普提出的“太空軍”，根據美國空軍向國會提交的報告，建立一支獨立的太空軍需要

每年額外增加130億美元的預算。眼下，各軍種正在激烈爭奪資源，激辯軍費開支的優先事項，但各軍種最終能從國會手中得到多少資金，還有待觀察。米切爾航空航太研究所所長、退役空軍中將大衛．德普圖拉指出，“這些觀點並不新鮮。國防領導人對這些因素的理解由來已久，而空軍部長威爾遜只是將這些話語挑明，從而使國會和其他各方能夠理解風險並確定解決方案的優先順序”。威爾遜則表示，她理解爭取支持、調整預算需要時間，但空軍擴軍“是當務之急”。美國空軍參謀長大衛．古德芬也認為擴大空軍規模刻不容緩，他強調，這一改革對美國保持軍事主導地位至關重要。今年7月份，美國總統特朗普簽署了一項規模高達7160億美元的國防授權法案，旨在幫助彌補美國軍方的缺陷。這一法案意味着，美國軍方正試圖將重點從反恐轉向應對中俄。如今又提出擴大空軍作戰中隊，《外交政策》指出，此舉或是美國重點轉向的又一例證。

▲美國空軍某戰鬥機中隊的F-16戰鬥機停在空軍基地的停機坪上。

路透社

火辣快遞

2018年11月2日星期五

最接近911的表現 Porsche 718 Cayman GTS 很多人拿Porsche保時捷Cayman跟保時捷的911比，亦有人拿Cayman及Boxster比較，究竟誰去得更快，誰停得

更短及誰最抵買？

Porsche 718 Cayman GTS 車價引擎總馬力變速扭力

$92,600 2.5公升 boxer 4 365匹 6 前速手動 317磅呎

剎車

前：透氣式風碟後：透氣碟式，防鎖死剎車電子制動力分配系統

尺寸

軸距：2,475mm 車長：4,393mm 車闊：1,994mm 車高：1,286mm

以“跑”元素見稱 Cayman GTS型號，同系開篷Roadster Boxster亦有相同型號，它們的機械結構完全一樣，看得出的分別只是一個可開合的軟篷及一個不能開合的金屬硬篷，理論上它們應該有相同的性能表現，但試駕比較之後，它們確有不同的性格，不同的表現，兩者並存大有道理。

空車 1,665公斤重量駕駛盤齒條小齒輪輪胎

在不斷的蛻變中，Cayman車系已演變出多個化身，GTS是其中最為人樂道的一個型號。GTS之所以多人議論，其實是它馬力強勁，它加速凌厲，及它的出現絕大部份是為了喜歡在賽道上飛馳的朋友。

“跑”味濃

前：235/35R20 後：265/35R20

自從改名為718之後，Cayman看起來突然多了“跑”味，它甚至有直追

撰文：Edwin Lau

911之勢，令人有點側目亦令保時捷擁躉有點迷惘。除了兩座位或四座位有較明確選擇外，究竟要買哪一輛才能做到物有所值呢？事實上購買911或Cayman GTS基本上都沒有因為兩者的數萬元差別的問題，但買得精明及沒有犧牲駕駛樂趣的才是煩惱所在。

中置引擎 718 Cayman GTS的引擎是保時捷所有車系中唯一使用中置引擎。中置引擎的好處是沒有前後比重失衡的弊病，對絕對操控有幫助。

強勁引擎使用一台2.5公升渦輪增壓引擎， Cayman GTS輸出非常強勁的365匹馬力及317磅呎扭力，標準6前速棍波及7 前速雙離合器PDK自動波廂。 718 Cayman GTS是後輪推動模式取其在賽道上有更靈活的操控。

加速極凌厲 Cayman GTS由0-100kmh的官方數字是手動棍波4.6秒，PDK自動波4.3秒，使用Sport Chrono 則更低至4.1秒，兩者極速自動限制在290公哩，售價是 $92,600，自動波PDK則售$96,850，平均耗油量為11公升汽油行走100公哩路程。雖說GTS只由九萬多元開始，但如果從一大堆附加設備中揀少許的話，分分鐘有機會超過12萬大元，不可謂不厲害。

快而穩既然被冠以GTS名號，718 Cayman GTS一定要有強烈的跑車感，而它的靈魂當然是那一台365匹的四汽缸渦輪增壓引擎，它的表現相比起以前的水平對向設計六汽缸引擎強勁了一點，亦快了一點，寧靜度亦不錯，但缺少了傳統六汽缸引擎那一種甜美雄渾的聲響。不過時代是不斷向前的，為了減磅，為了慳油，為了環保，犧牲少許聽覺上的享受亦是值得的。

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2018年11月2日星期五

大約只重三千磅的Cayman GTS在 365匹馬力的催谷下表現非同小可。在6 前速手動或7前速自動波驅使下，它的加速非常非常快，雖說官方數據不高，但實際表現及感受比很多誇大低至4秒以下的加速有更實在的感受，況且它紮實異常的車身令你很放心盡量加速。遺憾的是加拿大公路並非它能盡展所長的地方，四汽缸引擎動力源源不絕的供應是GTS比其它型號更為優勝的地方。

懸掛偏硬它的懸掛系統亦調校得比其它型號更硬。轉彎抹角表現如入無人之境，平入平出的感覺得來並不容易，718 Cayman GTS做得到，亦做得好，其0.32 的風阻對加速亦有相當幫助。可變的Active suspension在有需要時可將車身降低10mm，雖說微不足道，但當以接近時速300公哩前行時，一點一滴都有表現上的差別。雖說718 Cayman GTS的懸掛調得較硬，但在市區慢駛時的舒適程度絕對在可接近的程度。

精密細緻準確，細緻是718 Cayman GTS成為其他車廠日夜追尋的目標，憑藉多年來的造車經驗，這份精準度是難以模仿，亦是人車合一的更高階表現。

緊貼 911 相比其已經非常不錯的Cayman S， GTS是追尋更高駕駛層次的選擇，九萬多的售價並不便宜，但得回來的享受是值得的，它更接近911的範疇，但它在技巧上的需求沒有911般的嚴格，即是很多人都可以開得很快及安全。 Cayman GTS跟Boxster GTS 雖說相同，但在非常高速的彎角中，Cayman似乎比Boxster多一點穩定，這是它們唯一的分別。

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2018年11月2日星期五

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兩年一度法國巴黎車展日前圓滿舉行，由於今年沒有法蘭克福及東京車展（兩者均為單數年份舉行），巴黎車展因

此成為歐洲車壇壓軸盛事，幾大德國車廠趁機推出多款2019 年量產型新車，焦點是全球首發的寶馬新3系。撰文：車太言攝影：Newspress

新版MX-5 馬力提升寶馬在今屆巴黎車展發布兩款全新車：Z4及3系，後者編號G20，體積大幅擴展，車長較上代增加74毫米至4709 毫米，軸距延長了41毫米至2851毫米，體重則減輕達55公斤。首先登場330iA汽油版配255匹馬力 2.0 Turbo機器和8速自動波，並可選配後驅或xDrive四驅。頂級M340iA配382 匹馬力3公升直六Turbo機器。2019年還會追加318i及Plug-in Hybrid等型號。

車男收到風，萬事得引入了2019年新改良硬頂版MX-5 RF IPM，焦點是兩公升Skyactiv-G直四自然吸氣引擎經過大幅更新，馬力由原本160匹提升至 184匹，引擎轉數極限也由6,800rpm提高至7,500rpm，六速手波版本時速0至 100公里加速現為6.8秒（舊版7.5秒）。此外，新版同時改用LED智能頭燈，還加設i-Activsense主動安全系統連危急自動煞車功能，車廂隔音據講也有加強。

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2018年11月2日星期五

兩年一度法國巴黎車展中，今年展覽焦點一如以往集中在德國幾大品牌新車，當中平治一次過推出三款

量產型新作，包括新A-Class首款高性能型號AMG A35。

文：彭志揚圖：平治、Newspress

2018巴黎車展

AMG A35 中辣小跑出場

▲▼平治GLE七座四驅車（上）及 B-Class五座小車（下）均是全新大改款型號。

由於今年沒有法蘭克福及東京車展（兩者均為單數年份舉行），巴黎車展成為今年歐洲壓軸車壇盛事。平治一次過推出三款全新車，包括 GLE豪華七座四驅SUV、B-Class五座多功能小車，以及最多人談論的AMG A35，後者是A-Class首度推出的“中辣版”，2.0 Turbo引擎輸出306ps馬力，矛頭直指奧迪S3、寶馬M140iA及福士 Golf R等。據知“大辣版”AMG A45 版本明年登場，馬力可能超過400ps。對手寶馬則以全新X4及3系房車搶風頭，後者編號G20，體積大幅擴展。首先登場330iA汽油版配255ps馬力2.0

Turbo機器和8速自動波，並可選配後驅或xDrive四驅。頂級M340iA配382ps 馬力3.0直六Turbo機器。2019年還會追加318i及Plug-in Hybrid等型號。

▲AMG A35內外包裝非常跑格，採用與 A250相同的M260編號2.0 Turbo引擎，經由A M G強化，輸出306p s馬力及 40.8kgm扭力，0至100km/h只4.7秒。

▲法拉利全球首發S P1（圖）及 SP2兩款全新限量“Icona”車款，以812 Superfast底盤及引擎為基礎，馬力達810ps，兩者總產量只有499輛，在意大利每輛售價連稅為160萬歐羅起。

▲保時捷限量生產1,948輛911 Speedster，紀念車廠1948年成立至今七十周年。

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減肥運動怎樣做才有效

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肥不但是女性的終身事業，不同年齡性別的人都可能需要減肥。不過要靠運動減肥成功，並不是單單動動手踢踢腳就做到。究竟怎樣做運動才有效？今期有物理治療師教授正確運動方法，讓大家練出健康體態。

▲養和醫院物理治文：沈彥恒部分圖片：星島圖片庫療師張子偉

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減磅運動迷思除了一般運動外，不少人亦喜歡其他類型運動，其中瑜伽就大行其道。張子偉指，瑜伽減肥效果少，因為過程中沒有帶氧運動的成分，不過瑜伽可令身體柔軟度增加，從而改善姿勢，做其他運動時可能會表現較好，受傷機會亦較少。另外，也有不少人認為太空漫步機無助減肥，他就解釋太空漫步機也有減肥作用，只是消脂效果不及跑步好，但因雙腳所承受的撞擊較少，對有腰酸背

▼

進行帶氧及肌肉訓練要減肥有效，就要同時進行帶氧運動與肌肉訓練，這樣才夠全面。帶氧運動方面，跑步、游泳及踏單車都是好選擇。每次至少維持20分鐘，理想為30分鐘，一星期至少150分鐘。進行運動時，亦要有足夠的辛苦程度：以10分為最高，就要做到6至7分。“剛開始時，記得循序漸進，不需要一開始就做30分鐘，辛苦程度亦只需要維持4 至5分鐘，待身體適應後才慢慢增加。”張子偉提醒。進行肌肉訓練時，就要先制定訓練目標，然後依法鍛煉。如要加強肌肉力量，舉重時次數會較少，只要每組六

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外如果盲目進行劇烈運動，亦可能會因為姿勢錯誤而受傷，甚或因過量運動而危及生命，到時便適得其反。除了成年人，近年不少兒童亦有肥胖問題，而協助他們減重時，就需要教導多元化的運動種類，通過不同強度，過程中有辛苦的也有輕鬆的，令運動更添趣味。

痛或膝痛人士而言，反而比較合適。如使用跑步機，建議首5分鐘先慢跑作為熱身，然後慢慢加速至目標速度，維持 20至30分鐘後，再用5至10分鐘慢慢減速以作緩和，這樣除可避免受傷，肌肉酸痛亦會較少。不過對打工仔而言，要常常到健身室運動或許不是易事。張子偉指，上班一族的工作時間較長，物理治療師會着手教導以簡單器械在家中運動，或善用社區設施來協助減肥，只要方法正確及持之以恆，亦能達至理想的減肥目標。

次，共做三組，但應選較重的重量，如 “練大隻”的話，每次訓練時次數便應較多，可每組十次，共做三組，而重量亦相對要較重，如要增加肌肉耐力，每次訓練時，應每組做15至20下，共兩至三組，重量亦要適中。如想提升帶氧運動的表現，可選擇鍛煉肌肉耐力，因為肌肉訓練所培養的耐力，可以幫助延長進行帶氧運動的時間，這樣便可相輔相成，提升消脂效果。他提醒，如有下肢關節痛問題的減肥人士，開始時可選擇游泳、太空漫步機或踏單車等低撞擊運動，待肌肉力量增加及關節問題改善後，才開始跑步或其他較大撞擊力的運動。

▼ 肌肉訓練及帶氧運動令減肥效果相輔相成。

肥胖有損健康，這個道理相信無人不知。因為健康體重可令血糖及血壓等維持正常水平，從而可以預防心臟病或糖尿病等慢性疾病，更有研究指可延長壽命。要有效控制體重，就要進行合適的運動。養和醫院物理治療師張子偉指，有效的減肥運動，就是要做足夠長度及強度的帶氧運動、肌肉訓練及伸展運動（尤其運動以後）。“循序漸進非常重要，減肥人士要先適應運動量及強度，然後才可增加訓練，尤其年紀稍大人士更要注意，也要瞭解正確姿勢，避免受傷。”他提醒。肥胖人口分布於不同年齡，各人情況都不一樣。對於成人，過重人士一般也有腰酸背痛及膝痛的毛病，而物理治療師會先為他們處理痛症，因有痛症的話，就有可能令運動表現每況愈下。另

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2018年11月2日星期五

款租賃/貸金獎

回贈

2018 HONDA

營業顧問 Alan KONG

PILOT

營業顧問 Andy ZHAO

位於

†Representative finance example: 2018 CIVIC SEDAN LX (Model FC2E5JE ) with a selling price of $24,278 (includes freight, PDI, levies, OMVIC fee, PPSA; AND HST) on an 36 month term at 0.99% APR, the monthly payment is $685.62. Finance amount is $24278.. Cost of borrowing is $404.32 for a total finance obligation of $24,682.32 with $0 down or equivalent trade-in. Limited time lease offers available through Honda Financial Services Inc. (HFS), to qualified retail customers on approved credit. Weekly payments include freight and PDI (ranges from $1,655 to $1,795 depending on model), tire & environmental fee ($17.50), A/C charge ($100), and OMVIC fee ($10). Taxes, licence, insurance and registration are extra. Ω Representative weekly lease example: 2018 Civic LX Sedan 6MT (Model FC2E5JE) // 2018 CR-V LX 2WD CVT (Model RW1H3JES) on a 60-month term with 260 weekly payments at 1.99% // 2.99% lease APR. Weekly payment is $56.29 // $77.58 with $0 down or equivalent trade-in and $15 // $600 total lease incentive included. Civic lease offer includes the $750 Civic Bonus. Down payments, $0 security deposit and first weekly payments due at lease inception. Total lease obligation is $14,635.57 // $20171.51 100,000 kilometre allowance; charge of $0.12/km for excess kilometres. PPSA lien registration fee of $45.93 and lien registering agent's fee of $5.65, due at time of delivery are not included. For all offers: licence, insurance, PPSA, other taxes (including HST) and excess wear and tear are extra. Taxes payable on full amount of purchase price. Dealer order/trade may be necessary. Colour availability may vary . Offer ends OCTOBER 31ST,2018 , prices and features subject to change without notice. * $4,000 cash incentive applies to retail customer agreements for any new 2018 PILOT models concluded October 31st,2018. and finance rates); $4,000 non-stackable customer cash which is deducted from the negotiated price after taxes (available for Honda retail customers except customers who lease or finance through HFS at a subvented rate of interest offered by Honda as part of a low rate interest program. All advertised lease and finance rates are special rates).

巧手DIY

2018年11月2日星期五

牛油胡椒蝦 Pepper Prawns with Butter and Garlic 中蝦用黑、白胡椒、牛油等爆香，啖啖鮮爽惹味。

分量：2至4人份需時：20分鐘

中蝦黑胡椒粒白胡椒粉蒜蓉牛油紅辣椒香芹味椒鹽油

小貼士當蝦肉變紅，即可加入調味料。 Add the seasoning immediately once the prawns turn red.

做法 Directions:

材料

10隻 1/2斤 1/2茶匙 1茶匙 1湯匙 1隻 1條 1/4茶匙適量

Ingredients

Medium prawns Black peppercorns White pepper powder Minced garlic Butter Red chili Chinese celery Spice pepper salt Oil

1. 香芹切粒。 Dice the celery. 2. 蝦除去頭部，開背及挑出蝦腸。 Trim off the head of the prawns. Slit the back of the prawns, then devein. 3. 鍋內以大火燒熱油，放入中蝦。 Heat oil over high heat in a wok. Add the prawns. 4. 將蝦煎至八成熟。 Pan-fry the prawns until medium well. 5. 加入牛油炒勻。 Add the butter and stir well. 6. 以蒜蓉、黑胡椒粒、紅辣椒、白胡椒粉及味椒鹽調味。 Season with minced garlic, black peppercorns, red chili, white pepper powder and spice pepper salt. 7. 加入香芹粒。 Add the diced celery. 8. 熄火炒勻，即成。 Turn the heat off, stir well and serve.

10 pcs 1/2 catty 1/2 tsp 1 tsp 1 tbsp 1 pc 1 stalk 1/4 tsp some

WILLOWDALE H E I G H T S

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151 MCNICOLL AVE

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LESLIE ST

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WILLOWDALE AVE

YONGE ST

CUMMER AVE

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MARKETED BY

: International Home Marketing Group Realty Inc., Brokerage E. & O. E.

食療養生

2018年11月2日星期五

自古蓮子就被一般家庭作為食品食用，除了營養豐富，香美可口，並具清血、散瘀、益胃、安

神的功用。

蓮子還是良好的中藥，常用來治療心悸失眠，男子遺精、滑精，婦女月經過多、白帶過多，及脾胃虛弱的泄瀉等症。據本草綱目記載，蓮子有“交心腎，厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損，利耳目，除寒濕”等功能。

蓮子營養益胃安神

營養價值蓮子的營養較高，含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，除可以構成骨骼和牙齒的成分外，還有促進凝血，使某些酶活化，維持神經傳導性，鎮靜神經，維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。

選購保存

飲食禁忌

挑選顆粒完整，均勻飽滿，顏色呈象牙黃，沒有碎裂和雜質，並帶有清香者為佳。新鮮蓮子冷藏可以保存約2至3日，冷凍可以保存數月，若短時間內不食用可直接冷凍，料理時不需解凍，直接使用即可。

儘管蓮子好處多多，但並不適合所有人。蓮子屬澱粉類，因此糖尿病患者要適量攝取。其次，大便燥結者不應食用蓮子。因為蓮子澀腸止瀉，脹氣、大便幹的人儘量別吃。特別是年老體弱者，因陰虛內熱，腸枯血燥引起的大便燥結，不應吃蓮子。

優惠期有限 *

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食為天

2018年11月2日星期五

美味野珍款款酥脆

烹鼠食蟲好滋陰

入秋竹蟲香爆漿

精選食譜

廣東人雖說蛇、蟲、鼠、蟻都敢食，但真的食起來還是挺講究的，端得上桌的都是美味又滋補。禾蟲又叫禾蝦，是蝗虫，豐腴飽滿含漿鮮美，富含蛋白質和維生素。可蒸、可燉、可炸，或焦香酥脆，或清甜香滑。

近

年澳洲興起了吃蟲菜，以高蛋白低脂肪的蛇、蟲、鼠、蟻代替豬、牛、羊、奶；其實中國的蟲菜乃是古老的食俗。粵西廣寧的竹海藏有不少奇珍野味，竹筍、竹雞、竹鼠……其中最為可口的要算竹蟲。幼蟲、蟲蛹、成蟲均可入餚，款款酥脆，爆漿更顯奶油奇香。廣寧的竹蟲，是青翠竹海為人們捧出美味野珍。廣寧人稱竹蟲為筍蛆，是象鼻蟲在竹筍蛀洞產卵，孵化的幼蟲寄生在竹子內。從竹筍尖開始逐節往下啃吃，短短20天便可從米粒大小長到手指頭般粗大，最後體肥停食而藏於竹頭成蛹……入秋，植物的結實成了動物的儲糧，萬物都在為過冬做準備，冬眠的更是在積極地豐脂強體；農曆十月份的竹蟲兌變成蛹，及時食用自然最是肥美。品嚐竹蟲，最原始的是活捉幼蟲生食。象鼻蟲又叫竹象，是竹林的害蟲；除蟲最簡單直接的方法是逐一捉出寄生竹筍的幼蟲。竹筍流出的黑色液體是竹蟲排泄物，循這苗頭破筍，伸指一挖便可起出肥壯的竹蟲。一筍一蟲，偶爾也會碰到一筍雙蟲的豐收。一捉到手便可直接擺入口，爆

漿似奶油般充滿齒頰；捉滿一竹筒用滾水一燙，這是文明食用竹蟲的基本法；而豐足的脂肪更令原始的“焙烤竹蟲串”比“油炸蠶蛹”更香口。在廣寧吃的“清炒竹蟲”是新鮮生炒的，入烹不用醃味，直接下鍋即可。飽滿肥美的竹蟲只用少許的蔥絲吊味，一口咬下乃原始的甘香。廣州吃的竹蟲是用溫水浸熟後運輸的，不過這也是一種原始的保鮮方法，常溫下可放上一個星期。 “燜竹蟲”的配料可多變，調料更令食味豐富；但主角永遠是竹蟲蛹，誰都不能搶奪其精彩風頭。跟“清炒竹蟲”相比，油燜的竹蟲蛹體積明顯干癟了，但這“縮水”一點也不影響其獨特的風味。 “椒鹽竹蟲”則是人食人愛的下酒

▲油炸竹蟲是人食人愛的下酒菜，脆口像吃薯條。資料圖片菜，酥脆的蟲蛹爆漿溢齒，慢慢咀嚼更顯奶油香。由此而衍生“油炸竹蟲”、 “美極竹蟲”、“上湯焗竹蟲”、“白糖醃竹蟲”、“煎焗大竹蟲”、“芝士焗竹蟲”……而“豉油皇焗筍蟲”更獲 “中國粵菜名菜”大獎。廣寧乃是中國的十大竹鄉之一，在近三百個品種的竹子中，可供食用的竹筍就有數十種：大竹筍、苦筍、文筍… …竹筍生長季節不同，在廣寧四季都有竹筍吃。但竹蟲上市有明顯的季節性，要品嚐這寄居竹筍的野珍，則要趕在金秋佳時節。竹蟲，是滋陰補腎的壯陽食材，因富含蛋白質、氨基酸、脂肪酸，更盛傳有補腦功效。據說，現在廣寧還流行吃成蟲，把象鼻蟲與竹蟲一同椒鹽，甘香酥脆的一鍋端。

爆炒禾蟲

1. 禾蟲整布袋放清水中煮滾，撈起濾干，摘去翅膀手足； 2. 熱鍋冷油倒入禾蟲，煸炒至開始爆裂，不能讓漿汁流出； 3. 熄火後加蒜茸、鹽、糖兜勻，上碟後加胡椒粉、麻油、炸芝麻。產糧區食禾虫，養蚕的食蚕蛹，產竹就食竹虫；食竹虫乃是全方位地進行，成虫竹象、幼虫竹虫、變身竹蛹，油炸竹蛹是下酒的好菜。

油炸竹蛹

1. 竹蛹倒入清水煮滾，撈出瀝干身； 2. 寬油80℃，倒入干身的竹蛹，以小火浸炸至上浮油面；轉大火，炸至淡黃即撈出，瀝油； 3. 趁竹蛹乃在余溫下成熟時，撒下椒鹽拋勻。竹鼠以竹子、植物莖稈等為食，食性潔淨，肉質細膩精瘦，味道極為鮮美，乃野味之上品。

燜竹鼠

1. 竹鼠入清水加溫再退毛除臟，治淨後剁成大件，用薑汁、料酒、鹽醃碼味； 2. 熱油爆薑塊，倒入竹鼠，以大火爆炒至冒白煙； 3. 加入清水蓋過面，調入白醋，加蓋以大火煮滾； 4. 轉小火慢燜，將收汁時調入醬油、白糖，轉大火燜干身；加入蒜苗兜勻，撒上蔥段即可。

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飲食情報

2018年11月2日星期五

順峰山莊

招牌蜜椒海鱔

青斑球滾粥

蜜椒海鱔

風沙大龍蝦

久負盛名的順峰山莊，位於 Highway 7夾Leslie，作為多倫多華人飲食界殿堂級的海鮮酒樓，一直致力於為食客呈現最新鮮美味的佳餚。順峰山莊出品的蜜椒海鱔，賣相好又口感豐潤，鱔肉呈金黃色，略卷為花形，澆上師傅特別調的秘製醬汁，色澤很好。第一口咬下去是來自表皮的鬆脆，接下來是肉質帶來彈牙的韌性。蜜椒的做法加強了口感，又保持到鱔的鮮味。另外，特別為大家推薦的是風沙大龍蝦，這道菜造型威武霸氣，龍蝦

美極煎頭腩

外殼鮮亮，肉厚而不老，甜美又夠多汁，一咬下去彈牙爽口。再加上一層炸成金黃色的蒜片作點綴，香飄十里，讓人回味無窮！午市還有各種精美點心提供，餐廳內備有包廂，寧靜明亮，絕對是團體聚餐的好地方。餐廳外庭花園錦簇、美不勝收。無論洽公應酬、家庭聚餐、同事同學或三五好友，皆可天南地北的閒話家常，開懷暢飲，實在是人生一大樂事。事事如意卡尚有更多美食驚喜，詳情請到事事如意美食坊（ccue.ca/eat）查看。

順峰山莊

地址：8432 Leslie Street, Unit 110, Markham 電話：905-881-9808

蜜汁叉燒腸粉

順風招牌蝦餃

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CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 11 月 2 日 73

■雖然大仔起初不太願學 ■翁嘉穗透露大仔已赴美國粵語，但虎媽周汶錡依然開學，並仍有繼續練舉重。堅持。

■跟一眾學弟合作，阿 Sam笑言自覺年輕了。

聖節，今年即說要扮吸血殭屍。」反而弟弟 Avner出外向鄰居「攞糖」時卻被小朋友的

問兒子可會繼續操練舉重，她說：「依然有，他懂得分配時間。」

密市TOMO SUSHI

良朋歡聚 It's about sharing,It's about honesty,It's about identity

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日本料理

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原價:$198

合家歡套餐

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避風塘巨龍蝦片皮鴨一隻清蒸游水魚海參一品煲糖醋里脊肉蝦子蟹黃炒粉絲紅燒獅子頭上湯白菜苗鴨鬆生包菜滋補鴨架湯滋潤甜品

清蒸游水青斑

片皮鴨套餐原價:$88 原價:$118

避風塘龍蝦

貴妃走地雞（半隻）

上湯小豆苗

現金特價:$68

瓦罐煨雞湯

大龍蝦套餐原價:$108

巨龍蝦片皮鴨套餐

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宵夜特價 9:30pm-4am 訂位及外賣電話：416-292-7388

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套餐不能與其他優惠並用，以上套餐請現金結帳謝謝合作

早茶震撼特價 11am-4pm 午餐特價 1:30pm-4pm

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逢星期一至日（假期除外）一天前預定2人/4人套餐，均可享有88折優惠，或送三文魚刺身只限現金結帳。

多款不同日式魚湯拉麵+小食 11:00am to 3:00pm

下午茶價格 $2.08 點心價格 $2.58 週末假期點心價格 $2.78

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(905)201-6218

16th Ave McCowan Rd.

士嘉堡半畝園 Szechuan Legend 四人海鮮套餐（新）

2018年10月29日星期一

144 Main St. N. Suite 2, Markham, ON (Hwy 7 夾 Markham Rd.) 餐館後面有大量停車位

味增湯龍蝦刺身三文魚壽司大板燒薄餅

任選其一

HWY7

活龍蝦，鐵板羊架套餐

龍蝦刺身二人餐

$69.99

Markham Rd.

電話:905-306-9060 www.tomosushi.ca

（鐵板龍蝦加5.00，龍蝦頭另加湯5.00）

蟹子沙律雜錦刺身天婦羅卷物清酒牛油焗雜菇

$119.99

（龍蝦頭另加湯5.00）（四人用）

味增湯野菜沙律龍蝦刺身雜錦刺身烈焰火龍卷翡翠香芒卷油甘魚壽司香蔥串燒雞軟骨盬燒三文魚腩黃金蝦菜天婦羅

汁燒西冷牛扒鐵板三文魚

任選其一

鐵板蒜片炒西冷鐵板紐西蘭羊架

焗龍蝦二人套餐$69.99 焗雙龍蝦四人套餐$129.99 COUPON Dinner Special

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凡惠顧晚午市滿$35或以上

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新派日式料理

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八五折優惠

至尊二人餐主菜兩份凡惠顧$30以上 $29.99 甜品x2 飲品x2 蕃薯條一以上轉載星島日報2018年10月29日餐廳食府廣告，查看更多，更新廣告資訊，請瀏覽ad.singtao.ca 酥脆客星期一送 (+TAX)

星期三

星期四

CANADIAN CITY POST 都市報

*稅前送完即止至尊二人餐、午市優惠不適用於此

2018 年 11 月 2 日 74

是替我畫明福俠的朋友畫出來的，他沒有見過我女兒，是他想像出來的，為女兒加了一個頭盔，女兒旁邊的公仔也沒有名字，但只有四條頭髮，可以稱呼做

■Leon黑超現身，又唱又跳。

秋季之最最選料上盛

最物有所值

秋

最好的選擇

五人同行壽星半價另加送古巴龍蝦尾！

靈，令他不斷聽到重疊的聲響，一度追不上音樂，不過身經百戰的Leon處變不驚，摸了耳機後繼續演出，還在台上飲自備的羅漢果水潤喉。

季

特級北海道帶子

2018年10月29日星期一

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清蒸游水青斑

避風塘龍蝦

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大龍蝦套餐原價:$108

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逢星期一至日（假期除外）一天前預定2人/4人套餐，母親節、父親節及公眾假期除外均可享有88折優惠，或送三文魚刺身只限現金結帳。

多款不同日式魚湯拉麵+小食

套餐不能與其他優惠並用，以上套餐請現金結帳謝謝合作

早茶震撼特價 11am-4pm 星期一至五一律 $2.58 （節假日除外）下午茶價格 $2.08 點心價格MALL $2.58 午餐特價 1:30pm-4pm SPLENDID 錦繡中華商場內 CHINA 週末假期點心價格 $2.78 4675 Steeles Ave E, Scarborough, ON 燒烤 $2.99 起大扎啤酒 $5.99 超值小炒 $5.99 宵夜特價 9:30pm-4am

(416)321-6886 訂位及外賣電話：416-292-7388

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(905)201-6218

144 Main St. N. Suite 2, Markham, ON (Hwy 7 夾 Markham Rd.) 餐館後面有大量停車位

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活龍蝦，鐵板羊架套餐

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$119.99

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汁燒西冷牛扒鐵板三文魚

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鐵板蒜片炒西冷鐵板紐西蘭羊架

（必須提早預訂及出示有關證明只限晚餐） $129.99 焗龍蝦二人套餐 $69.99 焗雙龍蝦四人套餐 COUPON Dinner Special

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凡惠顧晚午市滿$35或以上

凡惠顧午市滿$20或以上

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（現金結帳，不可以與其他優惠同時使用，本公司保留最終決策權利）

3:00pm-close（優惠期至11月30日止）

11:00am-3:00pm（優惠期至11月30日止）

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新派日式料理

至尊二人餐

星期一

全日供應

主菜兩份甜品x2 飲品x2

$29.99 (+TAX)

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八五折優惠凡惠顧$30以上蕃薯條一酥脆客送

*稅前送完即止至尊二人餐、午市優惠不適用於此

營業時間：

周一、三至五 12-3PM / 6-10PM 周六，日 12-3:30PM / 6-10PM 星期二休息漢堡圖

牛油果軟殼蟹

海鮮飯

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4568 Highway 7 East, Unit 3, Markham

日式咖喱炸雞扒飯

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都市報 2018 年 11 月 2 日 75

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海蜇乳碧綠皇百花釀紅燒蟹北菇瑤翡翠游美極雙當紅炸瑤柱蛋鴻圖伊甘潤芬鴛鴦美（奉送

青斑、龍蝦、蟹、片皮鴨

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超值任選套餐

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京烤片皮鴨（二度斬件）

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（二度改生菜包加 $8.00 ）

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五磅游水大龍蝦（三食）

花雕三葱焗（一半） ‧

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2018年10月29日星期一

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獨家秘製貴妃系列頂級薄皮小巧多汁

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宵夜特價 9:30pm-4am 訂位及外賣電話：416-292-7388

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90件+1磅三文魚

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現金特價:$198

星期一至五一律

$80

（現金結帳）

套餐不能與其他優惠並用，以上套餐請現金結帳謝謝合作

早茶震撼特價 11am-4pm 午餐特價 1:30pm-4pm

60件+1磅三文魚

貴妃蟹粉小籠包

原價$298

現金特價:$58 現金特價:$88 現金特價:$138

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片皮鴨套餐原價:$88 原價:$118

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清蒸游水青斑

避風塘龍蝦

貴妃走地雞（半隻）

現金特價:$68

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合家歡套餐

逢星期一至日（假期除外）一天前預定2人/4人套餐，均可享有88折優惠，或送三文魚刺身只限現金結帳。

多款不同日式魚湯拉麵+小食

$2.58 （節假日除外）

11:00am to 3:00pm

$11.99起

下午茶價格 $2.08 點心價格 $2.58 週末假期點心價格 $2.78

$2.99 起大扎啤酒 $5.99 超值小炒 $5.99 地址：3280 Midland Ave. Scarborough

燒烤

京醬肉絲及招牌鍋仔酸菜魚

144 Main St. N. Suite 2, Markham, ON (Hwy 7 夾 Markham Rd.) 餐館後面有大量停車位

PARTY TRAY外賣

38件+半磅三文魚

豬軟骨湯拉麵

(905)201-6218

$69.99

味增湯龍蝦刺身三文魚壽司大板燒薄餅

任選其一

HWY7

活龍蝦，鐵板羊架套餐

龍蝦刺身二人餐

$119.99

（鐵板龍蝦加5.00，龍蝦頭另加湯5.00）

（龍蝦頭另加湯5.00）（四人用）

味增湯野菜沙律龍蝦刺身雜錦刺身烈焰火龍卷翡翠香芒卷油甘魚壽司香蔥串燒雞軟骨盬燒三文魚腩黃金蝦菜天婦羅

蟹子沙律雜錦刺身天婦羅卷物清酒牛油焗雜菇

汁燒西冷牛扒鐵板三文魚

任選其一

鐵板蒜片炒西冷鐵板紐西蘭羊架

焗龍蝦二人套餐$69.99 焗雙龍蝦四人套餐$129.99 COUPON Dinner Special

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凡惠顧晚午市滿$35或以上

凡惠顧午市滿$20或以上

可享9折優待

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（現金結帳，不可以與其他優惠同時使用，本公司保留最終決策權利）

3:00pm-close（優惠期至11月30日止）

每天至早上11時止供應上海特色

16th Ave Markham Rd.

日本料理

士嘉堡半畝園八周年慶99 巨龍蝦片皮鴨套餐

www.mainsushi.ca

訂座電話

McCowan Rd.

士嘉堡半畝園 Szechuan Legend 貴妃鮮肉小籠包四人海鮮套餐（新）

2018年10月29日星期一

11:00am-3:00pm（優惠期至11月30日止）

定時優惠

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新派日式料理 9 $14.9

星期一

主菜兩份甜品x2 飲品x2 9 $18.9

星期三買一送一

全日供應

$29.99 (+TAX)

星期四

至尊二人餐、午市優惠不適用於此

營業時間：

周一、三至五 12-3PM / 6-10PM 周六，日 Scarborough 店 12-3:30PM / 6-10PM 星期二休息 4401 Sheppard Ave E.

Bayview Ave

Lesile St

每日限量供應賣完即止。商家享有最終解釋權。

大阪燒

蕃薯條一酥脆客送

*稅前送完即止

優惠期為10月16日至11月15日

Unit108, 330 HWY 7 East, Richmond Hill HWY 7 905-597-5866 殼蟹漢堡圖牛油果軟安格斯牛肉至尊漢堡 + + 營業時間選海鮮飯汁精9:00AM-10:00PM

凡惠顧$30以上

一元早點

買甚麼送甚麼，商家享有最終解釋權

Richmond Hill 店

八五折優惠

4568 Highway 7 East, Toronto Unit 3, Markham 647-344-3630 (KENNEDY/HWY7 西北角) 日式咖喱炸雞扒飯漢堡圖 *後面有大量停車位 + 營業時間 8:30AM-10:00PM Sheppard Ave E.

鮮茄醬日式牛肉意大利麵圖

Brimley Rd

至尊二人餐

905-940-9288

炸雞扒咖喱奄烈飯

喜慶洋洋宴

金玉滿堂宴

星期一至日大、中、小點一律 $2.70（11:00前入單）中西節假日除外

名廚主理晨鳥優惠只限現金結算CASH ONLY 每天8時半启市現金包稅

如意吉祥宴

樂聚天倫巨龍宴 99 $ 起（隻）三款由京式掛爐片皮鴨

海蜇乳豬件碧綠皇子菇玉帶子百花釀蟹拑紅燒蟹肉翅北菇瑤柱甫翡翠游水斑美極雙龍蝦當紅炸子雞瑤柱蛋白蝦粒炒飯鴻圖伊麵甘潤芬芳鴛鴦美點（奉送汽水十罐）

青斑、龍蝦、蟹、片皮鴨

現金包稅

$338（星期一至五） $368（六日及假期）

花開富貴宴

超值任選套餐

$598（星期一至五） $638（六日及假期）

鴻運乳豬件全體油泡花姿玉帶子碧波羅漢石榴菓紅扒燕窩蟹肉翅（十両）苗皇鮮菌伴鮑魚（十隻）翡翠蒸游水青斑（二磅）金沙雙龍蝦馨香鹽焗走地雞鮮蝦荷葉飯鮑汁炆伊麵南北杏燉萬壽果太湖特色雙美點（奉送汽水十罐）

紅燒花膠翅裙

乳豬巨龍宴

紅燒花膠翅裙

海蜇乳豬件

片鴨巨龍宴

京烤片皮鴨（二度斬件）

原條骨香龍脷球

五磅游水大龍蝦（三食）

（二度改生菜包加 $8.00 ）

蒜茸銀絲蒸（一半） ‧

五磅游水大龍蝦（三食）

海蜇乳豬件

現金價：$248

黃旗斑巨龍宴

紅燒花膠翅裙

黃旗大斑（二食）

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碧綠皇子菇炒球

豉汁蒸或椒鹽斑頭腩

五磅游水大龍蝦（二食）

‧ ‧

蒜茸美極或薑葱焗

【滋潤保身】

薑絲陳皮龍蝦膏蒸蛋

（6位用）

花雕三葱焗（一半） ‧

【鮑魚海鮮餐】

(逢星期二休息)

羅漢鮮菌扒時蔬

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【黃金精選宴】

蒜花脆皮雞

˙4033 Gordon Baker Road, Scarborough www.steaksupreme.ca

蒜茸銀絲蒸（一半） ‧ 花雕三葱焗（一半） ‧ ‧

需現金結帳及必順於結帳前出示此券為有效，特價餐除外，本公司保留一切使用權利，有效期至2018年10月31日。

薑絲陳皮龍蝦膏蒸蛋

$7.99 起

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高湯浸菜苗

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帝皇至尊巨龍宴

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晚餐九折

午市套餐

鮑翅海皇六位餐超筍價 $218 紅燒海皇燴鮑翅（每位2兩）魚子海皇炒飯

憑此優惠卷

$208 滋潤甜品

*特價餐不能與其他優惠共同使用及需提前兩小時訂枱作實才有效*特價餐不設任何替換及售完即止，不適用於任何特別日子

超筍價咕嚕肉

★英倫周打蜆湯或羅宋湯×4 ★煙三文魚凱撒沙律×1 ★生蠔8隻 ★10oz AAA 西冷牛扒×2 ★德國咸豬手 × 1 ★黑松露什菜忌廉汁意粉×1 ★咖啡或茶及甜品

清蒸青斑（一條）

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高湯浸菜苗

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欖角冰梅骨

新設婚宴到會

凡惠顧婚宴十八席或以上，可獲贈結婚蛋糕滋潤甜品

德國咸豬手 www.goldencourt.ca 四人餐 $108 歡迎預訂全年酒席

人氣推介

周一至周五花膠海皇燕窩羹中西假期除外 8:30AM-4:00PM 五彩禿參炒鴨菘（生菜包）大、中、小點一律 $298

原價$498 廚師誠意推介現成本價$298

原價：$698 現成本價：$438 只限現金結帳

（只限現金結帳）

周未及假期加$30 支竹羊腩煲 $22.99 秘製五味鴨 $15.99/半隻乳豬件海蜇以上轉載星島日報2018年10月29日餐廳食府廣告，查看更多，更新廣告資訊，請瀏覽ad.singtao.ca 福祿壽添喜宴富豪鮑魚六位餐至尊精選鮮人參螺頭燉雞鴻運當頭乳豬全體八寶冬瓜粒湯瑤柱百花釀魚肚 XO 醬豬頸肉蒸滑豆腐 $13.99 金牌片皮鴨（隻） CANADIAN CITY POST 都市報足料原盅靚燉湯或 2018 年 11 月 2 日 76 敬請預訂 10位用 $48 翡翠蝦球玉帶紅燒海皇翅妙手老虎蝦碌（8隻）蝦子花膠菜苗富貴逼人脆蟹鉗（十隻）干碧豬手煲 $12.99 鮮蟹肉魚肚羮

紅燒蟹肉燕窩翅蠔皇生扣10頭鮑魚鵝掌

薑蔥爆原隻鮮鮑（8隻）海參炆雞煲

黃金閣雙寶蠔皇32頭乾鮑鵝掌

薑葱或美極巨龍（5磅）龍蝦膏蒸蛋鮮菌扒菜苗

黃金萬両海皇翅金枝腿汁扣鮑魚（十隻）瑤池金縷手淋雞（隻）福祿雙全美極龍蝦（5磅）

腿汁蠔皇8頭鮑魚扒豆苗美極或金沙雙龍蝦 (2隻)

日本料理

士嘉堡半畝園八周年慶 HWY 7

營業時間 9:00AM-10:00PM

四人海鮮套餐（新）

合家歡套餐

片皮鴨套餐原價:$88 原價:$118

原價:$198

現金特價:$58 現金特價:$88 現金特價:$138

60件+1磅三文魚

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歡迎預訂全年酒席 4

原價$298

原價$398

現金特價:$198

$80

現金特價:$298

逢星期一至日（假期除外）一天前預定2人/4人套餐，均可享有88折優惠，或送三文魚刺身只限現金結帳。

宵夜特價 9:30pm-4am 訂位及外賣電話：416-292-7388

星期一至五一律

1199

下午茶價格 $2.08 點心價格 $2.58 週末假期點心價格 $2.78

$2.99 起大扎啤酒 $5.99 超值小炒 $5.99 地址：3280 Midland Ave. Scarborough

燒烤

豬軟骨湯拉麵

黃金大生蠔（6隻）

至尊二人餐

星期一

主菜兩份甜品x2 飲品x2

【黃金精選宴】

全日供應

$29.99 (+TAX)

星期四

星期三

美極雙龍蝦（2隻共5LB）

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【鮑魚海鮮餐】

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薑蔥雙溫哥華蟹（2隻）

凡惠顧$30以上

清蒸游水青斑

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鮑汁花膠扒豆苗薑汁燉雙皮奶（6位）

現金價：$248

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至尊二人餐、午市優惠不適用於此

（6位用）

花膠海皇魚肚羹 11:00am-3:00pm（優惠期至11月30日止）（十粒）（現金結帳，不可以與其他優惠同時使用，本公司保留最終決策權利）富貴金絲百花蝦球香葱安格斯牛柳粒腿汁花菇扣玉鮑瑤柱珍菌扒時蔬一品風沙走地雞（隻）清蒸游水湖中鮮（2條）美極爆肉三龍蝦（五磅）薑米蛋白炒飯鮑汁炆伊麵特色美點合時甜品

原價：$698 現成本價：$438

原價$498 現成本價$298

福祿壽添喜宴

富豪鮑魚六位餐

（只限現金結帳）

周未及假期加$30

足料原盅靚燉湯或鮮蟹肉魚肚羮腿汁蠔皇8頭鮑魚扒豆苗美極或金沙雙龍蝦 (2隻) 海蜇瑤池貴妃雞 (半隻) 清蒸游水青斑 (條) 薑汁燉雙皮奶

$188

（供八位用）

現金包稅

現金特價：$238 現金包稅

McCowan

$738（星期一至五） $438（星期一至五）原條骨香龍脷球 �� $29.99 $788（六日及假期） $468（六日及假期）另有其他套餐可供選擇，詳情請來電或上網查詢。 HWY 7 珍珠糯米雞 ��$33.99/隻每日新鮮運到 y Kenned

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（供六位用） $298 大、中、小點一律周六、日及中西假期 8:30AM-4:00PM 大、中、小點一律 $328

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喜慶洋洋宴

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巨龍金蠔溫蟹餐

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（只限現金結帳）敬請預訂生日送壽桃或酸薑紅雞蛋

金玉滿堂宴

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片鴨巨龍宴

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五磅游水大龍蝦（三食）

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羅漢鮮菌扒時蔬

歡迎訂座 :905-707-6628

薑絲陳皮龍蝦膏蒸蛋 ‧

烈治文山七號公路銀禧中心 Unit 22-27, 270 West Beaver Creek Road, Richmond Hill ˙4033 Gordon Baker Road, Scarborough (逢星期二休息) ˙416.499.8866 www.steaksupreme.ca

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鮮菇炆伊麵

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蒜茸銀絲蒸（一半） ‧ 花雕三葱焗（一半） ‧ 薑絲陳皮龍蝦膏蒸蛋 ‧

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高湯浸菜苗

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市套餐 $21.00/午兩$7.99 起

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魚子海皇炒飯

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可享85折優待

紅燒沙窩海皇燴鮑翅（足10兩）是日靚湯 5磅大龍蝦兩食：名廚主理 $208 美極大龍蝦頂級爆肉6磅薑蔥大龍蝦美極或薑葱巨龍（5磅）每天8時半启市現金包稅現金包稅龍蝦膏炒飯避風塘溫哥華蟹（2隻）蜜椒汁煎金蠔（6隻）（星期一至五） $598 $338（星期一至五）清蒸游水溫哥華蟹（兩隻）豉汁蒸大鱔（半條) （六日及假期）（六日及假期） $638 $368 避風塘溫哥華蟹（1隻）堂片北京烤鴨（隻）值任選套餐蜜汁煎金蠔（8隻）瑤柱貴妃雞（半隻）富貴鴨菘生菜包金牌手淋脆皮風沙雞（隻）青斑、龍蝦、蟹、片皮鴨蜜椒煎金蠔（8隻）鮮雜菌扒菜苗 99 $ 超筍價腿汁花膠扒豆苗起三款由金盞咕嚕肉龍蝦膏蒸蛋 $218 薑米龍蝦糕炒飯上湯蒜子浸菜苗周一至周五中西假期除外精美甜品 8:30AM-4:00PM 甜品美點甜品精美滋潤甜品

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鮑翅魚蝦蟹鱔蠔餐

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只限三席廳房加$30.00 有效期至六月三十日加人數每位$50.00 三席後每席$1000.00

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帝皇至尊巨龍宴

凡惠顧婚宴十八席或以上，可獲贈結婚蛋糕原價：$898 震撼價$198 （只限現金結帳）現金特價：$168 現成本價：$618 清蒸青斑（一條）

$768.00

紅燒海皇翅薑葱或美極巨龍（5磅）龍蝦膏蒸蛋鮮菌扒菜苗生菜包鴨鬆清蒸游水青斑鮑汁炆伊麵滋潤甜品高湯浸菜苗

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京式掛爐片皮鴨（隻） 3:00pm-close（優惠期至11月30日止）花膠海皇燕窩羹五彩禿參炒鴨菘（生菜包）金絲百花蝦球（十粒）腿汁金錢扣鮑魚（十隻）海蜇瑤柱貴妃雞（隻）美極金牌焗大龍蝦（五磅）清蒸游水雙青斑金蒜瑤柱蛋白炒飯鮑汁菇菌乾燒伊麵鴛鴦美點滋潤甜品

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金牌片皮鴨（隻）

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原價每席$1000.00

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德國咸豬手四人餐

可享9折優待

（現金結帳，不可以與其他優惠同時使用，本公司保留最終決策權利）

只限現金結帳

營業時間：

乳豬件海蜇周一、三至五鮮人參螺頭燉雞 12-3PM / 6-10PM 八寶冬瓜粒湯瑤柱百花釀魚肚敬請預訂 10位用 $48 周六，日妙手老虎蝦碌（8隻）蝦子花膠菜苗 12-3:30PM / 6-10PM 星期二休息薑蔥爆原隻鮮鮑（8隻）黃金閣雙寶紅燒蟹肉燕窩翅 4568 Highway 7 East, 海參炆雞煲蠔皇生扣10頭鮑魚鵝掌蠔皇32頭乾鮑鵝掌 Unit 3, Markham 圖堡漢蟹殼椒絲腐乳唐生菜 (KENNEDY/HWY7 西北角) 日式咖喱炸雞扒飯牛油果軟蒜香脆皮雞每份 $12.80 安格斯牛肉至尊漢堡漢堡圖 + *後面有大量停車位 + 金蒜陳皮蒸銀雪魚鮫 + 高湯雙龍蝦（4LB）鮮飯海選精汁燒大阪炸雞扒咖喱奄烈飯原條剌參鵝掌鮮茄醬日式牛肉意大利麵圖 905-940-9288 合時甜品清蒸游水雙青班每份 $12.80 富貴炒飯人氣推介雙冬支竹羊腩煲珍菌炆伊麵合時甜品特價現金特價現金價: $108 美點雙輝

COUPON Lunch Special

樂聚天倫巨龍宴

紅燒海皇燴鮑翅（每位2兩）

定時優惠

新派日式料理

晨鳥優惠只限現金結算CASH ONLY

凡惠顧晚午市滿$35或以上

$ . 起鮑翅海皇六位餐

鐵板蒜片炒西冷

任選

其一鐵板紐西蘭羊架 $2.70（11:00前入單）

COUPON Dinner Special

11:00am to 3:00pm

（龍蝦頭另加湯5.00）（四人用）

味增湯野菜沙律龍蝦刺身雜錦刺身烈焰火龍卷翡翠香芒卷油甘魚壽司香蔥串燒雞軟骨盬燒三文魚腩黃金蝦菜天婦羅

中西節假日除外 .99 焗雙龍蝦四人套餐$129.99 焗龍蝦二人套餐$69

多款不同日式魚湯拉麵+小食

$2.58 （節假日除外）

$119.99

晨鳥優惠

汁燒西冷牛扒鐵板三文魚星期一至日大、中、小點一律

套餐不能與其他優惠並用，以上套餐請現金結帳謝謝合作

早茶震撼特價 11am-4pm 午餐特價 1:30pm-4pm

蟹子沙律雜錦刺身天婦羅卷物清酒牛油焗雜菇

任選其一

（現金結帳）

（鐵板龍蝦加5.00，龍蝦頭另加湯5.00）

味增湯龍蝦刺身三文魚壽司大板燒薄餅

$58

90件+1磅三文魚

HWY7

活龍蝦，鐵板羊架套餐

龍蝦刺身二人餐

$69.99

$32

新設婚宴到會現金特價:$68

38件+半磅三文魚

佳節合家歡套餐（新）

薑蔥雙溫哥華蟹避風塘巨龍蝦（磅）金牌片皮鴨馳名京葱燒海參清蒸游水魚龍蝦膏炒飯蝦子蟹黃炒粉絲上湯白菜苗鴨鬆生包菜滋補鴨架湯滋潤甜品

避風塘巨龍蝦片皮鴨一隻清蒸游水魚海參一品煲糖醋里脊肉蝦子蟹黃炒粉絲紅燒獅子頭上湯白菜苗鴨鬆生包菜滋補鴨架湯滋潤甜品

清蒸游水青斑

避風塘龍蝦

貴妃走地雞（半隻）

上湯小豆苗

瓦罐煨雞湯

大龍蝦套餐原價:$108

巨龍蝦片皮鴨套餐

144 Main St. N. Suite 2, Markham, ON (Hwy 7 夾 Markham Rd.) 餐館後面有大量停車位

PARTY TRAY外賣

營業時間 8:30AM-10:00PM

(905)201-6218

Markha

Sheppard Ave E.

Briml

Bayvie

Lesile S

4401 Sheppard Ave E. Toronto 647-344-3630

McCowa

士嘉堡半畝園 Szechuan Legend

Unit108, 330 HWY 7 East, Richmond Hill 905-597-5866

Unit 6-7, 5051 Highway 7 East. $298 秘製琵琶鴨 ��$33.99/隻阿拉斯加皇帝蟹及游水大龍蝦 Markham, ON L3R 1N3 ve 14th A （Markville Walmart對面） www.doubleluckyseafoodcuisine.ca 8362 KennedyMall Rd.,Unit 8新旺角廣場Unionville,Ontario Tel:905-415-1666 www.grandlakecuisine.com

電話：905-415-3883

廚師誠意推介支竹羊腩煲秘製五味鴨 XO 醬豬頸肉蒸滑豆腐干碧豬手煲

午餐消費滿$30 (稅前) 晚餐消費滿$35 (稅前) 加$1.99 可得美極豬扒飯壹份

$22.99 $15.99/半隻 $13.99 $12.99

下午茶餐送珍珠奶茶或雪糕紅豆冰，送完即止

<精選二人套餐除外，不能輿其他優惠同用，解釋權為本餐館所有>

9665 Bayview Ave, Unit 15, Richmond Hill (Bayview / Weldrick)

Tel: 905-237-1813

晨鳥優惠新派優雅食府

以上轉載星島日報2018年10月29日餐廳食府廣告，查看更多，更新廣告資訊，請瀏覽ad.singtao.ca CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 11 月 2 日 77

憑此廣告可享有

新派日式料理

至尊二人餐

星期一

全日供應

主菜兩份甜品x2 飲品x2

$29.99 (+TAX)

八五折優惠凡惠顧$30以上蕃薯條一酥脆客送

星期四

星期三

2018年10月29日星期一

*稅前送完即止至尊二人餐、午市優惠不適用於此

營業時間：

周一、三至五 12-3PM / 6-10PM 周六，日 12-3:30PM / 6-10PM 星期二休息漢堡圖牛油果軟殼蟹

鮮飯

海大阪燒汁精選

日式咖喱炸雞扒飯

安格斯牛肉至尊漢堡

4568 Highway 7 East, Unit 3, Markham

鮮茄醬日式牛肉意大利麵圖

漢堡圖

炸雞扒咖喱奄烈飯

(KENNEDY/HWY7 西北角)

*後面有大量停車位

905-940-9288

原條骨香龍脷球 �� $29.99 珍珠糯米雞 ��$33.99/隻秘製琵琶鴨 ��$33.99/隻

現金包稅

如意吉祥宴

周六、日及中西假期 8:30AM-4:00PM 大、中、小點一律 $328

喜慶洋洋宴

海蜇乳豬件

黃旗斑巨龍宴

紅燒花膠翅裙

黃旗大斑（二食）

‧ ‧

碧綠皇子菇炒球

豉汁蒸或椒鹽斑頭腩

五磅游水大龍蝦（二食）

周一至周五中西假期除外 8:30AM-4:00PM 大、中、小點一律 $298

3899起

現金包稅

$338（星期一至五） $368（六日及假期）

花開富貴宴

青斑、龍蝦、蟹、片皮鴨

現金包稅

$598（星期一至五） $638（六日及假期）

超值任選套餐 $ 三款由

金玉滿堂宴

紅燒花膠翅裙

名廚主理每天8時半启市

海蜇乳豬件

紅燒花膠翅裙

乳豬巨龍宴

京烤片皮鴨（二度斬件）

片鴨巨龍宴

（二度改生菜包加 $8.00 ）

五磅游水大龍蝦（三食）

原條骨香龍脷球

蒜茸銀絲蒸（一半） ‧

五磅游水大龍蝦（三食）

‧ ‧

蒜茸美極或薑葱焗

(逢星期二休息)

薑絲陳皮龍蝦膏蒸蛋

˙416.499.8866

花雕三葱焗（一半） ‧

$298

羅漢鮮菌扒時蔬

蒜花脆皮雞

鮮菇炆伊麵

超筍價

需現金結帳及必順於結帳前出示此券為有效，特價餐除外，本公司保留一切使用權利，有效期至2018年10月31日。

薑絲陳皮龍蝦膏蒸蛋 ‧

$218

蒜茸銀絲蒸（一半） ‧ 花雕三葱焗（一半） ‧ 薑絲陳皮龍蝦膏蒸蛋 ‧

OFF

高湯浸菜苗

$7.99 起

˙4033 Gordon Baker Road, Scarborough www.steaksupreme.ca

清蒸青斑（一條）

超筍價滋潤甜品

$208

魚子海皇炒飯

晚餐九折

午市套餐

超筍價滋潤甜品

★英倫周打蜆湯或羅宋湯×4 $9.80/半隻 ★煙三文魚凱撒沙律×1 原價$19.80/例現價$10.80/例 ★生蠔8隻 ★10oz AAA 西冷牛扒×2 原價$28.80/例現價$14.80/例 ★德國咸豬手 × 1 原價$23.80/例現價$12.98/例 ★黑松露什菜忌廉汁意粉×1 原價$23.80/例現價$12.98/例 ★咖啡或茶及甜品 *特價餐不能與其他優惠共同使用及需提前兩小時訂枱作實才有效*特價餐不設任何替換及售完即止，不適用於任何特別日子

憑此優惠卷

高湯浸菜苗

價

原價$36.80/隻現價$18.80/隻

咕嚕肉

華麗錫紙骨花菇扣鵝掌合桃牛柳粒翡翠海斑球

現金特

欖角冰梅骨

京式片皮鴨兩食斬件海蜇貴妃雞

凡惠顧婚宴十八席或以上，可獲贈結婚蛋糕滋潤甜品

德國咸豬手原價$40.80/隻四人餐現價$20.80/隻 $108

人氣推介

現金包稅

$738（星期一至五） $788（六日及假期）

$438（星期一至五） $468（六日及假期）

每日新鮮運到阿拉斯加皇帝蟹及游水大龍蝦

8362 Kennedy Rd.,Unit 8新旺角廣場Unionville,Ontario Tel:905-415-1666 www.grandlakecuisine.com

廚師誠意推介北京片皮鴨（二度斬件）海蜇貴妃雞

支竹羊腩煲秘製五味鴨 XO 醬豬頸肉蒸滑豆腐干碧豬手煲

原價$40.80/隻現價$20.80/隻原價$36.80/隻現價$18.80/隻

$22.99 $15.99/半隻 $13.99 $12.99

$9.80/半隻

金沙蝦球原價$26.80/例蜜椒生蠔原價$28.80/例原條海參花菇鵝掌*（二位起）原價$22.00/例原價$44.80/例古法羊腩煲（跟時蔬一碟）

現價$13.80/例現價$14.80/例現價$11.00/例現價$22.80/例

午餐消費滿$30 (稅前) 晚餐消費滿$35 (稅前) 加$1.99 可得美極豬扒飯壹份

下午茶餐送珍珠奶茶或雪糕紅豆冰，送完即止

<精選二人套餐除外，不能輿其他優惠同用，解釋權為本餐館所有>

9665 Bayview Ave, Unit 15, Richmond Hill (Bayview / Weldrick)

Tel: 905-237-1813

晨鳥優惠【大龍蝦套餐】供6位用新派優雅食府

皇家御宴

416-299*-0928

648 Silver Star Blvd Scarborough ON M1V 5N1 所有超磅海鮮均按時價收費所有套餐祗供普通散座享用每檯祗限一款

時令滋潤靚湯生猛游水大龍蝦5磅(二食) 美極粉絲爪拑薑蔥龍蝦身金銀蒜蓉銀雪魚

鮮果脆口咕咾肉雜菇茄子扒菜苗海蜇走地貴妃雞(半隻) 敬奉甜品

$198(現金結賬,另稅及小費) $238(信用或現金扣款咭結賬,另稅及小費)

【片皮鴨冬瓜盅套餐】供6位用白灼有頭海蝦（2磅）北京片皮大鴨（二度炒鴨鬆/生菜包）皇家極品細冬瓜盅（需提前半天預訂）深海沙巴龍躉班3磅（二食）

菜遠炒斑球紅燒或豉汁豆腐斑骨頭腩雜菇茄子扒菜苗海蜇走地貴妃雞（半隻）敬奉甜品

$188（現金結賬，另稅及小費） $228（信用或現金扣款咭結賬，另稅及小費）

韓食

店長誠意精選推介

星期一至五上午9時30分 ~ 晚上11時【大對蝦雞煲翅裙套餐】【雙巨龍蝦冬瓜盅套餐】 • 5505 Leslie St., North York (Leslie/Finch 利是商場) • (416) 490-8828 • 七天營業星期六．日上午9時 ~ 晚上11時

供4位用金華濃湯雞煲翅裙（4位）金銀蒜粉蒸開邊大對蝦（12隻）咖哩溫哥華蚧（一隻）跟饅頭半打生炒走地雞海參煲雜菇茄子扒菜苗敬奉甜品

供10位用

燒烤餐館酒樓中西美食星島日報秘製韓式鴨肉應有盡有

皇家極品大冬瓜盅招牌欖角一字骨清蒸深海沙巴龍躉班（3磅）雜菇茄子扒菜苗生猛游水大龍蝦2隻共10磅（二海蜇走地貴妃雞（壹隻）食）敬奉甜品刊登廣告請電星島日報廣告部: 美極粉絲爪拑 $438（現金結賬，另稅及小費）

(416)861-8168 內線8 /(905)513-6968 以上轉載星島日報2018年10月29日餐廳食府廣告，查看更多，更新廣告資訊，請瀏覽ad.singtao.ca

$198（現金結賬，另稅及小費） $228（信用或現金扣款咭結賬，另稅及小費）【片皮鴨白灼蝦套餐】供4位用

$488（信用或現金扣款咭結賬，另稅及小費）

【尊貴皇帝蟹片皮鴨套餐】

CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 11 月 2 日 78

「中國當代題材電視劇最佳女演員」獎項， N i k i 直言平常心，入圍經已好開心，亦睇好拍檔郭晉安奪得「男演員」獎項：「安仔 2018年10月29日星期一是一個視帝，如果再拎獎更加開心，希望可以繼續同佢拍檔。我到時會出席【大龍蝦套餐】頒獎禮，戰衣仲未諗，不嬲自己唔係性感，會以端供6位用鮮果脆口咕咾肉時令滋潤靚湯莊為主。」雜菇茄子扒菜苗生猛游水大龍蝦5磅(二食) 文：鄺芷瑩圖：譚志光

娛樂

ertainment

■阿芝走到觀眾席融入大家。

一連兩場《卓韻芝呃呃𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁ne Night Stand 2018》昨晚開鑼，這是阿芝婚後首次開棟篤笑，老公、婆婆均到場支持。阿芝出場後便風騷大晒婚戒，但坦言不敢生小朋友，因見身邊朋友為了仔女就像「窒息」一樣，被仔女佔據所有的時間精力。此外，她透露向梁詠琪、鄭秀文等請教夫妻相處之道，鬼馬模仿各人語氣，提高聲調學 Sammi講嘢。期間阿芝爆粗鬧爆近日在她家附近跳廣場舞擾民的大媽，引觀眾歡呼，最後她還向觀眾派發她的結婚喜帖兼拋花球，完騷後接受訪問，她表示今次是入行以來最緊張的一次，因婚後踏入人生另一階段，加上老公是座上客，她說：「我不停改稿，今朝七點零仍然改緊。」問是否已協議不生小孩？他表示二人沒討論過，但生小孩就不能工作，雙方又可否做到呢？現在反而想度蜜月。文︰艾維圖︰譚志光

韻芝唔敢生B想度蜜月 ■周勵淇被司儀跪地送花，笑謂尷尬多過驚喜。

海蜇走地貴妃雞(半隻) 敬奉甜品

美極粉絲爪拑薑蔥龍蝦身金銀蒜蓉銀雪魚

MFM開騷為偶像周慧敏慶生

韓食

$198(現金結賬,另稅及小費) $238(信用或現金扣款咭結賬,另稅及小費)

澳門3人組合MFM前晚舉行演唱會，請來周慧敏做表演嘉賓，她除了和MFM合唱經典作品《Cest La Vie》外，並獨唱了經典歌曲【片皮鴨冬瓜盅套餐】《孤單的心痛》，MFM更準備了鮮花及生日蛋糕，提早為下月10日供6位用皇家御宴 ■老公生日的周慧敏慶祝，全場觀眾為她大合唱生日歌，令她非常高興。菜遠炒斑球白灼有頭海蝦（2磅）到場支成員之一的羅嘉豪是周慧敏的忠實歌迷，今次約得偶像義務紅燒或豉汁豆腐斑骨頭腩北京片皮大鴨（二度炒鴨鬆/生菜持。做演唱會嘉賓，令他格外興奮，周慧敏則表示收到嘉豪親自整的 648 Silver Star Blvd Scarborough 雜菇茄子扒菜苗包）蛋糕，她說：「他第一次整蛋糕，話失敗了很多次才成功，我本 ON M1V 5N1 海蜇走地貴妃雞（半隻）皇家極品細冬瓜盅（需提前半天預陳潔靈日前被一家名為「Art Connect」的公司指控其將於11月舉來想在返香港的船程才食，但最終忍不住試了幾啖，真的好好敬奉甜品訂）行的澳門演唱會侵權，她昨日開記者會澄清，表示去年認識了Art 味。」所有超磅海鮮均按時價收費文：娛樂組深海沙巴龍躉班3磅（二食） Connect三位負責人，經引薦交由 $188（現金結賬，另稅及小費）「美亞娛樂」承辦在港的12場演唱會，所有套餐祗供普通散座享用每檯祗限一款並由甄詠蓓擔任演唱會導演，因反應不錯，主辦單位決定將演唱會移（信用或現金扣款咭結賬，另稅及小費） $228 師到澳門繼續舉行，由於演唱會創 ■阿芝走到觀眾席融入大家。作概念略有不同，甄詠蓓因有工作在【大對蝦雞煲翅裙套餐】【雙巨龍蝦冬瓜盅套餐】一連兩場《卓韻芝呃呃𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁ne Night Stand 2018》昨晚開鑼，這上海進行，故同意交由陳潔靈團隊供4位用供10位用是阿芝婚後首次開棟篤笑，老公、婆婆均到場支持。阿芝出場後便繼續沿用部分意念，美亞曾聯絡Art 金華濃湯雞煲翅裙（4位）皇家極品大冬瓜盅風騷大晒婚戒，但坦言不敢生小朋友，因見身邊朋友為了仔女就招牌欖角一字骨 Connect幾位負責人，其中兩位回覆金銀蒜粉蒸開邊大對蝦（12隻）清蒸深海沙巴龍躉班（3磅）像「窒息」一樣，被仔女佔據所有的時間精力。此外，她透露向梁詠雜菇茄子扒菜苗表示不會再沾手澳門演唱會的籌辦事咖哩溫哥華蚧（一隻）跟饅頭半打生猛游水大龍蝦2隻共10磅（二琪、鄭秀文等請教夫妻相處之道，鬼馬模仿各人語氣，提高聲調學海蜇走地貴妃雞（壹隻）宜，但自10月開始，陳潔靈及其團隊生炒走地雞海參煲 Sammi講嘢。食）敬奉甜品不斷收到第3位負責人滋擾，對方更雜菇茄子扒菜苗美極粉絲爪拑期間阿芝爆粗鬧爆近日在她家附近跳廣場舞擾民的大媽，引觀 $438（現金結賬，另稅及小費）發出律師信警告她侵權及「假冒」，陳敬奉甜品眾歡呼，最後她還向觀眾派發她的結婚喜帖兼拋花球，完騷後接受 $488（信用或現金扣款咭結賬，另稅及小費）潔靈表示曾相約對方傾談，但不得要 $198（現金結賬，另稅及小費）訪問，她表示今次是入行以來最緊張的一次，因婚後踏入人生另一領，才會作出公開澄清。她強調自己 $228（信用或現金扣款咭結賬，另稅及小費）階段，加上老公是座上客，她說：「我不停改稿，今朝七點零仍然從沒有與Art Connect簽約，今次是美改緊。」問是否已協議不生小孩？他表示二人沒討論過，但生小孩就亞和他們之間的商業糾紛，她的立場不能工作，雙方又可否做到呢？現在反而想度蜜月。是會為演唱會做好準備，盡好歌手的【片皮鴨白灼蝦套餐】【尊貴皇帝蟹片皮鴨套文︰艾維圖︰譚志光 ■周慧敏（左二）為組合責任，並宣布澳門演唱會如期演出。 ■陳潔靈表示會盡供4位用餐】 MFM擔任表演嘉賓。圖：羅安強好歌手的責任。

陳潔靈澄清演唱會無侵權林師傑為女友母女解心結店長誠意

416-299*-0928

王馨平、林師傑、蔣志光等前晚錄影《流行經典50年》，林師傑將於11月22日與女友歐陽巧瑩舉行婚禮，他表示婚禮準備得七七八八，但因為要開劇，未能即時去度蜜月，提到他早前表示與歐陽巧瑩「一條命」，他說：「她和她的媽咪一直有心結，我瞞住她打電話給伯母，向她解釋女友的想法，兩母女現在已經冰釋前嫌。」王馨平則透露再考獲500 小時瑜伽教師牌，但有時教學生教得太累都不敢和老公講，怕被要求辭職，並謂有計畫推出廣東新歌。另外，何廣沛忽然現身支持有份演出的老友譚永浩，對於劇集《跳躍生命線》收視好，他計畫請劇組食飯慶祝。 ■林師傑婚禮準備 ■ 王馨平工作太累圖：張家宜得七七八八。都唔敢同老公呻。

精選推介

燒烤

秘製韓式鴨肉

白灼有頭海蝦（2磅）北京片皮大鴨（二度炒鴨鬆/生菜包）時令明火足料墩湯被一家名為「Art Connect」的公司指控其將於11月舉金銀蒜蒸雪魚侵權，她昨日開記者會澄清，表示去年認識了Art 美極牛柳粒人，經引薦交由「美亞娛樂」承辦在港的12場演唱會，敬奉甜品

蟹膏蒸蛋供10位用（皇帝蟹超出的重量每磅另加御宴古法黃炆翅裙 $50）深海花尾龍躉班魚3磅（二食）白灼有頭海蝦（3磅）菜遠炒斑球王馨平、林師傑、蔣志光等前晚錄影《流行經典50年》，林師傑北京片皮大鴨（一隻）紅燒或豉汁豆腐斑骨頭腩將於11月22日與女友歐陽巧瑩舉行婚禮，他表示婚禮準備得七七八（二度炒鴨鬆/生菜包）鴻運乳豬海蜇生炒走地雞海參煲八，但因為要開劇，未能即時去度蜜月，提到他早前表示與歐陽巧杏片百花蝦球生猛游水皇帝蟹6磅（三食）欖角一字骨唱會導演，因反應不錯，主辦單位決定將演唱會移瑩「一條命」，他說：「她和她的媽咪一直有心結，我瞞住她打電話瑤柱鮮菌扒苗皇蒜茸粉絲蒸蟹爪拑魚湯杞子鮮竹浸菜苗 $128（現金結賬，另稅及小費）雪蓮桃膠海皇羹師到澳門繼續舉行，由於演唱會創給伯母，向她解釋女美極香草蟹身滋潤糖水腿汁燕麥扣原條刺參 (拾條) $148（信用或現金扣款咭結賬，另稅及小費）友的想法，兩母女現作概念略有不同，甄詠蓓因有工作在美點雙輝 ~另加$50升級至五頭鮮吉品鮑魚~ 上海進行，故同意交由陳潔靈團隊在已經冰釋前嫌。」王當紅手淋走地雞 (壹隻) $468（現金結賬，另稅及小費）繼續沿用部分意念，美亞曾聯絡Art 馨平則透露再考獲500 蔥油清蒸雙青斑皇 (四磅) 星期六、日及 Connect幾位負責人，其中兩位回覆小時瑜伽教師牌，但（信用或現金扣款咭結賬，另稅及小費） $568 憑此廣告高湯紅杞焗雙龍蝦 (四磅) 星期一至五8:30起特價早茶益食家公眾假期除外餐表示不會再沾手澳門演唱會的籌辦事有時教學生教得太累米芝蓮富豪炒飯星期一至四晚【片皮鴨溫蟹金多寶套餐】【鮑魚大龍蝦套餐】惠長壽紅燒伊府麵 (現金結賬) 優 11:00前入單宜，但自10月開始，陳潔靈及其團隊 % 都不敢和老公講，怕可享類除外滋潤甜品供4-6位用供10位用不斷收到第3位負責人滋擾，對方更特價套餐及酒被要求辭職，並謂有大、中、小點一律$ 上）薑蔥龍蝦身金華海皇冬茸羹美點雙輝 (需惠顧$50以時令老火足料燉湯發出律師信警告她侵權及「假冒」，陳 (Except 計畫推出廣東新歌。月31日 Sat, Sun & Special Holiday) Mon-Fri Order Before 11:00am 深海花尾躉班魚3磅（二食）腿汁北菰扣原隻6頭鮑魚（10 每席拾位用 | 現金優惠價$498 有效期至10 北京片皮大鴨（二度炒鴨鬆/生菜包）另外，何廣沛忽然現潔靈表示曾相約對方傾談，但不得要 (每席另加稅項及小費, 敬請預訂) DIM SUM (S,M,L) ALL $3.38 Each (CASH ONLY)只）菜遠炒斑球清蒸金多寶魚（2磅）領，才會作出公開澄清。她強調自己身支持有份演出的老紅燒或豉汁豆腐斑骨頭腩生猛游水大龍蝦5磅（二食）咖哩溫哥華蚧（一隻）跟饅頭半打從沒有與Art Connect簽約，今次是美友譚永浩，對於劇頭盤＋主菜＋甜品必食生炒走地雞海參煲美極粉絲爪拑美極牛柳粒亞和他們之間的商業糾紛，她的立場主菜＋甜品集《跳躍生命線》收＋盤大紅乳豬條 (半隻) 頭鮮果脆口咕咾肉敬奉甜品是會為演唱會做好準備，盡好歌手的黑松露鮮菌帆立貝視好，他計畫請劇敬奉甜品脆奶蜜餞脆金蠔責任，並宣布澳門演唱會如期演出。 $188（現金結賬，另稅及小費）組食飯慶祝。 Steeles Ave. W ■王馨平工作太累 ■林師傑婚禮準備盡（現金結賬，另稅及小費） $318 官燕桃膠海皇羹圖：羅安強圖：張家宜得七七八八。都唔敢同老公呻。 25 Cochrane Drive, Markham (Woodbine/Hwy7) $228（信用或現金扣款咭結賬，另稅及小費）五頭吉品鮑魚伴花菰苗皇 (拾位) MY WONDERFUL KITCHEN $348（信用或現金扣款咭結賬，另稅及小費） ~另加$50升級至三十二頭干鮑~ novitaitalian.com 350 HWY 7 East, Unit 101, Richmond Hill 鮮百合腿香走地雞玉液雙青斑皇 (四磅) 16 ST 薑蔥焗雙龍蝦 (四磅) 瑤柱蛋白海皇炒飯東亞商場 (CHALMERS RD) 350 HWY 7 EAST, UNIT 101 富貴幸福伊府麵金箔薑汁燉鮮奶美點雙輝影 HWY 7

章魚香草鴨鍋

靈澄清演唱會無侵權林師傑為女友母女解心結燒烤拼盤(豬/鴨/羊/肉眼牛)

（

稅前消費滿$25送獨家秘制酒釀丸子一份

）

精品豬骨火鍋馳名地道豬骨湯

3.38

豪情晚宴

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長者飲水過多、不足

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▼黎嘉慧醫生說，長者飲水過多會引致腳腫、心肺積水、低鈉症等。

一般人都知道，健康飲食習慣中，每天要飲八杯水，三份蔬菜兩份水果不能少。然而到了老年，很多長

▲長者飲水量要 ▼成人每適中，過多過天要飲8杯少都會損健水，但長者只需康。約5至6杯（包括所有液體）。

者都未必能維持以上習慣，單是飲水一項，很多長者就不足夠。但飲得多，亦不是好事！以下這位飲水狂人，每天竟然可以飲6公升水，令身體無法承受…… 撰文、攝影：陳旭英

72歲的張伯伯，月前因肺炎入院，因進食差而有脫水情況。在接受適當診治後，張伯伯狀態逐漸改善時，護士留意到他夜尿頻繁，每晚上廁所6、7次，擔心影響他休息。護士向他查詢有沒有什么不適？張伯伯說：“沒有啊，我一向都是這樣，一晚上幾次廁所，沒有問題啊，亦不覺得有什么困擾，上廁所後，我亦能入睡啊，沒問題沒問題……” 主診醫生亦留意到這情況，於是安排泌尿科專科醫生為他檢查，結果發現張伯伯有前列腺肥大問題，以致影響排尿，於是處方前列腺特效藥，但伯伯服後，夜尿頻繁情況沒有改善。張伯伯其後康復出院，當醫生透過電話聯絡家人跟進病情時，家人透露伯伯腳腫，但當復診時醫生進一步向伯伯了解情況時，伯伯卻又指沒有問題。 “他們小題大作，只是少少腫吧了，沒事沒事……”伯伯向醫生說。然而醫生團隊再研究張伯伯病歷，從他早前入院治療肺炎時，各科醫生檢查過腎功能、心肺功能等都正常；伯伯亦沒有貧血，未能從中找出

▲照顧者須留意長者是否飲水足夠。引致病人腳腫原因。跟進病情的老人科專科醫生於是問他是否飲太多水，伯伯說沒有，一向都是這樣飲水。為了追查腳腫原因，醫生再安排詳細檢查，包括腹部及腳部血管超聲波，及驗血，都沒有發現異常，但伯伯到醫院聽報告及復診時，醫生仍然見他雙腳腫脹，於是再仔細詢問他的飲水情況，從早上至晚上入睡為止，列出飲水清單，終發現真相。

張伯伯每天飲品的其中一部分。 ▼老人科醫生會審視藥物，看是否可以減少藥量。

七成長者飲水不足原來張伯伯早上先飲一杯水服藥，早餐有飲品一杯，午餐飲一碗湯，晚飯亦有湯，期間有不同飲品，包括橙汁、黑加侖子飲品、咖啡、熱朱古力、可樂等等，睡前再用一杯水服藥。單看飲品種類已經夠嚇人，但當醫生問伯伯每種飲品份量時，伯伯一時未能說得清。醫生再細心追問，得知他家中有熱水壺，容量是2.2公升，供他每天沖飲品，計有三包三合一熱朱古力飲品、沖三杯熱咖啡。另外他每天可以飲一枝920毫升裝橙汁、500毫升裝黑加侖子飲品和500毫升支裝可樂。醫生估算，長者的杯通常容量較大，大約300毫升，單是沖飲品已經2公升以上，再加上不同樽裝飲品，他每天飲5至6公升液體！而家屬及日常照顧者都不知道他飲水習慣，致未能向醫生反映問題。養和醫院老人科專科黎嘉慧醫生說，長者無論飲水過多或過少，都可以引發大問題。而飲水過少個案相對多，像張伯伯這類狂飲水的個案則較少，但卻可以引發極嚴重問題。 “長者飲水不足情況較普遍，大約

佔七至八成，他們會因為種種原因而減少飲水，最常見的生理原因是長者中樞神經退化，口腔感覺較弱，致未能從身體感覺要飲水補充水份，有部分長者當感到口渴時，可能身體已出現脫水情況。”黎醫生說。有些長者，是刻意減少飲水量，以免經常要上廁所。“很多長者都怕尿頻要上廁所，嫌外出時要找廁所十分麻煩；部分長者又擔心趕不及上廁所，以致失禁，特別有前列腺問題的男長者，而年長女士亦容易有難以忍尿及失禁問題。” 另外，長者因吞嚥能力退化，飲水時有機會嗆到，亦令其減少飲水量。

脫水、高鈉症、昏迷飲水過少會引致什么問題？黎嘉慧醫生說，飲水過少可引致脫水、便秘、消化能力差（因胃液、膽汁分泌都少）。如果嚴重脫水，可導致高鈉症、影響心跳、昏迷。 “有些長者長期飲水過少，亦有些長者突然減少飲水，或某時候要飲較多水卻沒有足夠補充水分，例如發燒或肚瀉，或天氣炎熱時身體水分蒸發時，都

家庭醫生

2018年11月2日星期五 ▼長者喜歡上茶樓歎一盅兩件，飲了一肚水。

每日1500毫升已足夠每日八杯水是成人健康生活指標，但黎嘉慧醫生指出，八杯水對長者來說是太多。 “部分長者仍然有每日八杯水的概念，八杯水即 2公升，其實長者每天飲用1500毫升水已足夠，因為在衰老過程中，腎功能較弱，循環機能亦較差，太多水會無法處理，故容易積水。如本身有長期疾病如腎病、肝病、心肺衰竭等，有時會限飲水量在1000 至1200毫升以下，如飲水量超出身體的負荷，其中一個器官承受不了就會水腫，肝病患者會有腹腔積水病征。而每天的飲水量，包含所有流質飲料及蔬果中的水分，並不是單單指清水。

長者很多時因要服多種藥物，因而飲用多杯水送服。 ▼長者可以在晚飯先飲湯，讓身體有足夠時間處理水分。

▲飲用太多水致夜尿頻繁不單影響睡眠，匆忙中亦有機會跌倒。需要補水。一般人以為在室外才會中暑，其實在室內也可以中暑。我們留意到有些長者在炎熱夏天不開風扇，怕吹到頭昏腦脹，開空調又覺太冷無法承受，室內又沒有良好的空氣對流，加上他們調節體溫能力較差，在高溫下身體難以散熱，這時需要飲較多水幫助調節體溫，否則就會缺水、中暑。”黎醫生說。長者缺水會有征兆嗎？黎醫生說，缺水病人的小便會很濃呈黃色，嚴重缺水的可以從表面便能察覺，例如眼窩凹陷，皮膚干澀。照顧者可以觀察長者排尿是否很少，或尿液是否很黃，有需要時帶長者求醫。 “如長者脫水，精神狀況差，身體又虛弱，建議帶長者見醫生求診。”黎

醫生說。如何檢查是否缺水？黎醫生說，可以從皮膚鬆緊、口腔黏膜濕潤度來判斷。同時會透過血液檢驗了解情況，例如缺水者血液的鈉及血色素會升高。如長者有脫水情況，除了要盡快補充水分外，亦需要找出背後原因才能對症治療，例如是否急性血糖高。

長者服藥飲水多長者飲水過多，又會出現什么問題？“長者飲水過多，身體無法負荷會水腫。首先影響腎臟，當長者的腎臟無法排走過多的水分，便會腳腫及引發肺水腫。初期征狀是平躺時會氣喘，後期嚴重時白天都會氣喘。患者亦會夜尿頻繁，影響睡眠質

素；而晚上趕上廁所時有機會跌倒；最極端情況，是水中毒及低鈉症，可引致死亡。”黎醫生說。什么原因令長者飲水過多？黎醫生說，其中一個原因是用水送服藥物。 “很多長者都有慢性疾病，每天早午晚要服用不同藥物，由數粒至20、30 粒不等；加上他們吞嚥能力較差，故很多時服藥要用一杯水送服，每日服3次藥至少飲3杯水。”黎醫生說。長者又慣了飲茶及飲湯水，平常又會以不同飲品補充營養，例如牛奶、豆漿、涼茶、糖水等，單是飲品已經超過八杯。但像張伯伯每天狂飲6公升水屬罕見。黎醫生了解張伯伯飲水習慣時，伯伯說出其特殊原因。

在飲品中加入凝固粉調節稠度，減少嗆喉機會。

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蔬果亦含水分，應計算入每天水分中。 ▲不少長者在年輕時習慣了飲奶茶，年長後很難改變。

“問伯伯為何飲這些飲品，他認為橙汁及黑加子飲品含維他命C，橙汁在做完運動後飲用能補充體力，熱朱古力有營養，咖啡提神及是習慣。” 日飲6公升水，除了引致伯伯水腫外，飲品中含大量咖啡因及糖份，黎醫生為他計算過，每天單是從飲品中攝取的糖份超過200克，即半磅糖！幸好驗血結果顯示未有對血糖造成嚴重影響。張伯伯如繼續保持這種飲水習慣，不單止水腫，日後可能出現更嚴重影響，所以黎醫生請張伯伯記錄每天飲水量，讓他知道自己飲了很多；之後商討如何減量。然而伯伯減量後仍然腳腫，主要原因是伯伯認為這樣的飲水習慣不是問題，故沒有好好遵從醫囑，最終沒有回來復診。

改變習慣調節水量黎醫生說，很多時獨居長者有其獨持的生活習慣，而這些生活習慣維持了數十年，未必能在短時間內改變，惟有耐心傾談，令他們了解問題所在，從中找出解決方案。 “如長者因為要服用多種藥物而飲大量水，我們會審視藥量，與各科專科醫生商討是否可以減藥，或將部分在晚上服用的藥物改為晚餐前服用等。我們會建議長者睡前4小時不應飲水，如黃昏後飲水量太多，身體無法完全處理，便會引致尿頻影響睡眠。長者很多時很早吃晚飯，例如五時吃晚飯，八時上牀睡覺，我們會與長者們商討，晚飯時不要飲湯，要飲就提早飲用。而糖尿病人擔心半夜血糖過低，會在睡前飲少量奶，這會造成夜尿，我們亦會與長者商量，調節整體飲水量。”黎醫生說。黎醫生亦建議大家留意家中長者飲水情況，小吃時間是否有糖水、水果、奶。如有大量飲品，盡量讓他們分開不同時段少量飲用，避免一次過飲一大杯水。健康長者每天只需飲不多於1500毫升水，應避免濃茶、咖啡、可樂。如果飲水量不足的，亦會商量如何在日常生活中增加水分攝取量，例如怕飲水嗆喉，可以加入凝固粉改變稠度。如有前列腺肥大或失禁問題而怕飲水，可處方藥物舒緩症狀。

問醫有道

2018年11月2日星期五

有些肉食品吃下會長寄生蟲一

條新聞稱，廣州一名18歲的女孩，因為近期總是手腳抽搐，於是去醫院檢查。結果醫生竟在其頭部發現了一條9厘米長的裂頭蚴活蟲。經過手術，活蟲被取出。醫生表示，這條裂頭蚴或許已在女孩顱內存活了12年之久。至於感染原因，醫生稱可能和女孩愛吃青蛙和蛇有關。其實，類似的新聞生活中可不少見。看來，是時候和大家聊聊寄生蟲從口而入的事了。吃蛙肉蛇肉真會“腦子長蟲” 蛙蛇類動物的體內，通常寄生着一群裂頭蚴。像很多人喜歡吃的田雞火鍋、爆炒田雞、涼拌蛇皮等，都屬於 “高危菜式”。還有一些僅僅使用薑汁、醬油、醋等簡單浸泡的蛙肉、蛇肉，更會讓裂頭蚴有機可乘。而被人吃到肚子裏的裂頭蚴，可不會乖乖地待在胃腸道。它會穿腸破壁到處晃悠，或鑽進內臟，或跑到皮下，或潛入大腦。在人體內，裂頭蚴可形成包塊，長期存活在腦部、內臟，可造成全身反應。一隻福壽螺竟含千條蟲福壽螺是廣州管圓線蟲的重災區。一隻福壽螺裏可能含有600至3000條廣州管圓線蟲，食用了生的或加熱不徹底

的福壽螺，就可能被感染。這種寄生蟲通過食物進入人體消化道後，會穿破腸壁進入血液，再從血液進入大腦。它會破壞人的神經系統，使人輕則頭痛、發熱、頸部僵硬，嚴重可致失明、偏癱、癡獃，甚至死亡。實際上，廣州管圓線蟲並非福壽螺獨有。它還存在於老鼠、蝸牛、青蛙及一些淡水魚蝦、蟹等體內。沒洗干淨的蔬菜瓜果上，也可能有其蟲卵污染。愛吃醉蟹長出“會亂跑的包” 螃蟹屬於淡水類食品，是肺吸蟲的中間宿主，生吃或沒煮透就吃，極易導致肺吸蟲病。肺吸蟲的特點是會在人體內亂跑。它跑到皮膚下時，就可以看到如蠶豆或核桃大小的鼓包。它常跑到腹部、胸部、腰背部、陰部、腋窩、頸部、四肢等處，呈圓形或橢圓形。鼓包可能是一個，也可能是多個連成串的。患者會感到有點癢，或者有刺痛感。

當肺吸蟲進入人的肺部、肝臟、大腦等部位時，患者會出現咳嗽、血痰、胸痛、腹痛、腹瀉、頭痛、癲癇、視力減退、癱瘓等症狀，嚴重者還可能危及生命。注意：有些地區有吃醉蟹的習慣，螃蟹沒被充分蒸煮，僅用鹽醃製，或用醋、酒浸製後就入口，這些人群更要小心肺吸蟲！魚生有蟲白酒醬料都拿它沒招愛吃魚生的朋友，要警惕肝吸蟲病。這是一種食源性寄生蟲病。人只要吃了攜帶有肝吸蟲活囊蚴的淡水魚蝦，就可能被感染。不過，雖然不少人知道魚生裏可能有肝吸蟲囊蚴，但他們認為喝高度酒、加醋、醬油等，能殺蟲殺菌，於是照吃不誤。要知道，醬料雖含有殺蟲成分，但蘸着吃很難殺蟲！有科學實踐證實，肝吸蟲囊蚴在不同的醬料中存活時間不同，在醋內（含醋酸3.36％）可存活2小時，在蒜汁原液內可存活2.6小時，在醬油內（含氯化鈉19.3％）可存活5小時，在70度的酒內可存活超過24小時。可見，醬料要達到殺蟲效果，不僅要夠濃，還要浸泡足夠的時間。輕輕蘸一下醬料，根本殺不了蟲。肝吸蟲病患

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者在感染早、中期，一般不會出現明顯症狀，容易讓人掉以輕心。可一旦出現不適，往往已到了疾病晚期，這時很可能已發展成膽管炎、膽結石、肝硬化甚至肝癌等。羊肉串上有2種寄生蟲烤羊肉串屬於高溫速製，常常表面焦化而中心部分仍半生不熟。食用這種夾生的烤羊肉串，很容易感染寄生蟲，從而患上旋毛蟲病或（和）弓形蟲病。這兩種病都屬於嚴重的人畜共患的寄生蟲病。其中，得了旋毛蟲病的人常表現為長期發熱，此外還有腓腸肌疼痛、胃腸道症狀和皮疹等，發病早期還會出現眼瞼水腫。至於弓形蟲病，大家平時聽到的比較多。實際上，弓形蟲是一種比較low 的寄生蟲，因為它只會欺負弱者！例如，它可通過胎盤影響胎兒。孕婦懷孕時，如果感染了弓形蟲，可能會造成胎兒流產、早產、畸胎、死胎。

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醫學館

2018年11月2日星期五

血中缺乏蛋白質

面部、上下身都會出現。第四種是藥物導致的，例如是控制血壓的藥物，類固醇、雌激素，或是非類固醇消炎藥，都會導致水腫。最後營養不良亦會出現水腫，例如有些人只吃粥粉麵飯等五穀類，他們攝取足夠熱量，但是蛋白質不足，令血液缺乏蛋白質，容易出現‘腹水’。”

全身性水腫主要與長期病患有關，最常見的是肝硬化，其次是心臟和腎臟的問題，還有藥物的副作用，以及營養不良導致。鄭智俐進一步解釋：“因為嚴重肝硬化人士製造蛋白質的能力不足，使血液中的蛋白質水平過低，令血管內滲透壓下降，正常人能夠維持血管內的蛋白質含量，但肝硬化的患者不能，導致蛋白質過低，需要其他物質進入血管去平衡，身體便將水和鈉質代替蛋白質進入細胞，變成‘腹水’。腹水會令到下腹腔靜脈的血液流走或被受阻，從而形成水腫。” 鄭智俐續指：“第二種是心臟衰竭引起水腫，通常患者會呼吸困難和下肢水腫，主要是因為心室沒有辦法輸出足夠的血，令下肢的血未能回流至心臟，形成積聚。第三種是腎病問題，患者通常會見到自己的小便出現泡沫，因為尿中排出過多的蛋白質，即俗稱的‘蛋白尿’，令血液內的蛋白質下降。或是因為腎功能變差，身體不能正常代謝水分和鹽分，鈉質積聚造成水腫，全身包括

有人認為飲水會直接導致出現水腫，所以不飲水，但是鄭智俐指出這是謬誤，她解釋：“其實正常飲水是不會水腫，相反如果身體出現缺水反而會水腫，所以應該保持飲足夠水分，每天要飲用8至10杯水。因為即使飲水較多，身體亦會排走多余水分，而且小便時有助排走身體內的鈉質，所以飲水不但不會造成腫脹，還會去水腫。只有特別在睡前飲用大量的水，才有機會引起腫脹，但這種腫脹只是短暫性。” 不少人每朝選擇飲咖啡，認為有助去水腫，又有沒有效呢？“飲咖啡去水腫某情況上是有效，特別是黑咖啡，即不加奶和糖的咖啡效果更好。因為咖啡因有利尿作用，而且會抑制腎臟回收水分的功能，令人去小便，有助排水。”鄭智俐叮囑不要“咖啡當水飲”，尤其是原本身體已經比較缺水的人，因為不斷排走水分有可能造成身體水分嚴重不足。即使已飲咖啡，身體都要正常補充水分，還有咖啡因也有副作用，例如心跳加速、血壓上升、手震，所以不宜多飲。

全面破解水腫迷思 “我

不是肥胖，只是水腫”、“我飲水過多才腫脹”，這些經典對白相信大家都聽過，但是大家又是否真正了解水腫是什么？水腫與肥胖或是飲水過多真的有關係嗎？坊間流傳飲咖啡、紅豆水、薏米水去水腫又有沒有效？按壓皮膚10秒內不回彈就是水腫？各種各樣疑問充斥，今期就讓營養師鄭智俐逐一破解水腫迷思。異常的組織間液堆積

不少人絞盡腦汁為求去除水腫，例如睡覺時抬高雙腳10分鐘、穿壓力襪、飲咖啡，但是卻不了解水腫真正原因是什么，究竟水腫與肥胖有什么分別呢？養和醫院營養師鄭智俐說：“基本上水腫是人體皮下與血管外的空隙中，有異常的組織間液堆積，進而引起腫脹，和肥胖的脂肪是不同的。積聚過多的體液原因最普遍是與吃得太鹹有關，都市人愛外出吃飯，食物往往過於濃味，鹽分

變成鈉質，過多的鈉會積聚於細胞空隙，令體液無法排走形成水腫。水腫大多出現在下身如腳眼、腳掌等位置，手肘、手掌亦有機會，因為除了吃得太鹹外，另一原因是都市人經常坐着或長時間站立，普遍缺乏運動，令血液循環不佳。”

血液循環不良水腫有分局部性和全身性，以局部性水腫較常見。鄭智俐表示：“局部性水腫大致分為三大種類，第一種是靜脈阻塞，學名為深層靜脈栓塞症，即是在靜脈血管中出現血栓情況，血液不能順利地回流到心臟。比較常見的是水分積聚於下肢位置不能回流，病情輕微便出現在腳掌、腳眼位置，嚴重甚至連大腿亦腫脹，通常在黃昏、夜晚時間腫脹最多。” “第二種是淋巴水腫，一般與病患有關，淋巴液是蛋白質，這類水腫就是淋巴液從微絲血管中滲出。因為淋巴系統布滿全身，淋巴液會運行全身然後流進靜脈，但是如果淋巴系統有問題或障礙，組織即會積聚過多淋巴液造成水腫，通常都是癌症手術後會出現的征狀，例如乳癌，或是淋巴結等的切除手術之後，便有機會出現。”鄭智俐說。第三種是體質性的水腫，即是坐得

文：文樂軒

多或長時間站立而缺乏活動。孕婦常見的水腫正是這類，因為長期坐着或躺着，身體活動不足，形成血液循環不良。

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性情健康

2018年11月2日星期五

異性相吸氣味有功每

個人體都有着固有的生理氣味，這些氣味常不易被自身嗅到，只有旁人才能夠感受。這叫入芝蘭之室，久而不聞其香。因此，一些女性使用了芳香的化妝品，使男子大為陶醉，而她本人並不知道自己身上有這麼一股神奇的氣味；姑娘擁進男人的懷裏，常被男人認為是追求安全感，其實，感受男性身上那種男人味是一個重要因素。地址：4168 Finch E.第一廣場Ph18; 萬錦分店：8791 Woodbine＃204 HW7北

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對於嗅覺，一般說來，女性比男性更為敏感，並且，女性身上固有的生理氣味，也比男性的濃烈，其強度還會隨月經周期的變化而改變。因此，女性更善於，也更需要使用香水、香粉，以掩蓋那些不良氣味。我們常有這樣的體驗，晚上散步時，一位少女匆匆從身邊走過，迎面撲來一股醉人的芳香，於是，男人會感到一種說不出來汕心曠神悄。若這種感覺發生在戀人身上，就會變為一種性愛的歡悅和快感，這無疑對戀愛有着一定的促進作用。女人給予男人身體的氣味，是身體固有的帶一點甜的奶香，奶香的程度和人體的熱度有關，當男人躺在女人懷裏，能嗅到更濃一點的味道，這種味道帶有男人熟悉的母親的氣味，讓很多男人忘情和纏綿。女性都有體香，內分泌不同，旺盛與否，味道是有差別的，這種奶香的體味，還讓男人感到溫馨和安寧。有位青年曾描述過這麼一種感受：在一條沒有路燈的黑巷裏，一個人從我身邊匆匆走過，我無法看清她（他）的面容，也不知是男是女？但是，我感受到了一殷只有女人才有的溫

▲很多女性善用自身韻味吸引男性。圖為電影《紮職》劇照。資料圖片馨和芳香，它使我如癡如醉，於是，在我腦海裏立即浮現出一個美麗的少女形象，並且產生了一種非份的念頭……，可見，嗅覺能激起多麼強烈的慾望。然而，不良的氣味也會成為愛情的障礙，因口臭、狐臭而告吹的大有人在，還會影響夫妻性生活質量，甚至抑制性慾產生。曾有一對婚後不久，男方便提出離婚，因為對方濃烈的體臭，使他產生不了性慾，從而無法進行性生活。儘管我們的嗅覺相對我們的祖先來說，已經退化了，但是，體味作為一種性的誘惑，依然存在着相當大的力量。因此，戀人之間要彼此瞭解對方喜歡什么樣的氣味，然後，相互投其所好，以促進愛情發展。但是，要注意的是，人體的氣味點綴，不能太過份，尤其是男性。

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CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 11 月 2 日 87

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(REF # PR08150)

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stam@singtao.ca

(Temporary Full-time /Contract)

CCUE Chinese Media Inc., a division of Sing Tao Media Group, is looking for experienced sales professional to join the advertising team. Highly energetic and results-focused individuals are welcome to apply. The incumbent will be responsible for achieving sales targets, establishing new businesses and must be able to concurrently manage both sales and administrative process.

Sing Tao Media Group is seeking a progressive team member to join our Advertising Team Principal Accountability:

Responsible for the coordination of ad production between advertisers and internal departments

Skills and Experiences: Unprecedented drive for results, solid experience in digital sales and social media savvy Proficient computer skills including PowerPoint presentations Ability to develop, maintain and grow business-to-business relationships Ability to adapt to change and work independently within a fast paced environment to achieve sales targets Must work well with a wide range of people throughout the organization Excellent English and Chinese (Cantonese & Mandarin) verbal and written communication skills

Requirements: â&#x20AC;˘ Superior organizational skills - ability to handle high volume of data and project traffic

â&#x20AC;˘ Excellent English & Chinese in both verbal (Cantonese & Mandarin) and written communication skills

â&#x20AC;˘ Proficient with computer skills including MS Office and Internet â&#x20AC;˘ Ability to adapt to change and work within a fast-paced environment â&#x20AC;˘ Must work well with a wide range of people throughout the

Qualifications/Equipment

organization

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College Diploma in business, marketing or related field preferred Previous sales experience in different media such as radio broadcasting is an asset Reliable vehicle and insurance that will cover use of vehicle for work purpose Excellent wage and a comprehensive benefit package will be offered to successful candidate. Interested applicants are invited to forward their resume by email to

Diploma or Bachelor degree in Commerce, Marketing or related field Relevant job experience and knowledge of advertising industry an asset

Interested candidates shall forward their resume by email to humanresources@singtao.ca Suitable candidates will be contacted for interview.

rlee@singtao.ca

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INTEGRATED MEDIA & DIGITAL SALES EXECUTIVE

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2018年10月31日星期三

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CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 11 月 2 日 89

2018年10月31日星期三

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CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 11 月 2 日 91

裝扮有術

2018年11月2日星期五

完美髮絲

三千煩惱絲真的令人困擾，不是髮尾干涸，就是頭皮油脂分泌出現問題。要認真打理秀髮，必須從選擇洗

髮水、護髮素做起，另外，最好定期做修護，例如敷髮膜、塗髮尾油，甚至塗搽精華素，才能令頭髮 “盈” 得起。 1. Sisley Revitalizing Fortifying Serum for the Scalp

5. S i s l e y R e v i t a l i z i n g Volumizing Shampoo with Camellia Oil

蘊含維他命原B5、乳木果油及山茶花籽油後，有助滋養髮根，而其活性成份能令頭髮變得豐盈。

含高濃度的礦物質、維他命、植物萃取及蛋白質，令頭髮更強韌，並能保護髮色。

2. Briogeo Strength+ Moisture Leave-In Mask 1

草免沖洗保濕修護噴霧髮膜蘊含微膠囊化的堅果油，而噴霧髮膜可讓堅果油依附在頭髮表面，形成保護層，可助修復毛鱗片表層。

3. Fresh Seaberry Revitalizing Shampoo

蘊含海莓精華油，是高效抗氧化物，而奧米加3則可令頭髮加添光澤。

4. Giorgio Armani Prive Hair & Body Shower Gels

以高級訂製香水為概念，在洗髮口者喱中加入牡丹花香，洗髮後，香氣整天留在秀髮中。

2018. 11. 8~16

Dear EX 誰先愛上他的 2018. 11. 8（四）@ 7:30 pm | Isabel Bader Theatre

影展出席嘉宾徐誉庭(联合导演）、邱泽（领衔主演）

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成興海味: 多倫多- 中區華埠•黃金商場•萬錦廣場•太古廣場•錦繡中華•紅寶石廣場•東方廣場︱標叔花旗參農場專門店東方廣場 (總店)•成興蟲草城萬錦廣場

新店

新店多倫多: Bridlewood Mall #142, 2900 Warden Ave., Scarborough ︱滿地可- 唐人街長盛廣場︱南岸金發廣場 #107-7209 Boulevard Taschereau, Brossard, Quebec J4Y 1A1 成興海參花膠店 ( 萬錦廣場 Unit #168) Tel: 289-469-5833 加拿大花旗參海參專門店太古廣場 C67 標叔野山花旗參總匯太古廣場 B16 康加美保健品綠蜂膠花旗參店太古廣場 2/F, Unit F88A-1 & 2

康加美健康禮品專賣店

多倫多：中區華埠文華中心•黃金商場•萬錦廣場•太古廣場C12, D66 •太古廣場 2/F•錦繡中華•東方廣場•集友商場滿地可：唐人街長盛廣場︱溫哥華：烈治文•本拿比︱卡加里︱美國：紐約•三藩市︱香港：上環、尖沙咀及彌敦道 CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 11 月 2 日 93

潮流

2018年11月2日星期五

大熱秋冬裝古今共融

印花物料科技主導花漾女服懷舊浪漫

▲Mantu黑色喱士拼灰色直紋半截裙。 Mantu花朵圖案背心連身裙。

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▲Ioanna Solea拼色手袋。

中晚裝裙出席 ▼國女星唐嫣以粉紅色 Ermanno Scervino 時尚活動，裙身以花朵配波浪褶裝飾，散發高貴魅力。

▲Ioanna Solea啡紅色小牛皮拼玫瑰色麖皮甲蟲裝飾Flap Bag。

黑色綴花卉刺繡高領羊毛上衣、黑色喱士百 Ermanno Scervino 黑色漆皮靴。褶半截裙、 Barbara Bui

Brunello Cucinelli寶石紅色雙面羊皮綴金屬珠飾釦 Antonio Marras金色 Mantu白色綴立體花皮草大衣、啡拼酒紅色威花卉提花短袖上衣及鈕恤衫、半截裙、灰爾斯格紋羊毛西裝外套及半截裙、拼色格紋長黑色花呢拼碎花大衣長褲、酒紅色真絲綴金屬珠飾背心上衣。襪。連可拆式皮領。

綜觀The Swank今季引入的女裝新作，可歸納出以下三大潮流，分別是花漾藝術（F l o r a l A r t）、復古拼湊（Heritage Mix）及冬日浪漫（Winter Romance）。當中的主打項目，就包羅連身裙、半截裙、外套、長襪及手袋等，足以讓妳一站式選擇新季時尚服飾。承接上季流行的花朵圖案熱潮，今季同樣花蹤處處，設計師更巧妙地拼湊各式設計元素，塑造別具一格的美態。例如擅長採用印花圖案的意大利品牌 Antonio Marras，今季特別運用大量玫瑰花及碎花圖案設計，並配以格紋、百褶、喱士、提花及金銀綫等衣料及細節，令新裝極具吸睛視效。同樣以花卉為重點元素的Andrew Gn，其富立體感的新作，配搭奢華的布料及亮麗剪裁，流露高雅貴氣。懷舊及復古風潮籠罩着今個秋冬，如羊毛世家Brunello Cucinelli的女裝系列，便採用棋盤格紋、威爾斯格紋及蘇格蘭格紋等傳統英式男裝圖案為創作核心，再拼湊天鵝絨、彩色羊毛織物及法蘭絨等製作新裝，又點到即止地飾以亮片、刺繡及金銀絲編織，帶有古雅韻味，同時展現出柔美的Feminine Style。

藍白紅格紋拼藍白色花卉印花真絲長 Antonio Marras 袖襯衫、同款吊帶連身裙、拼色格紋長襪、 Ioanna 印花灰色蛇皮拼綠色麖皮及小牛皮手袋。 Solea

今

個秋冬，時裝界有哪些流行元素？雲集多個歐美品牌的本地時尚名店The Swank，一向致力搜羅高級時裝品牌的品味之作。早前舉行的秋冬男女服飾發布會，便一口氣展出逾20個品牌的特色新作，雖各具風格及不同主題，然而細心留意，亦可見印花、物料、科技，正是三大主導流行設計文∣Elaine Chung 圖∣黃頌偉、品牌提供的元素。

▲Lorena Antoniazzi綴水貂毛的象牙白色茄士咩混絲針織上衣。

潮流

2018年11月2日星期五

休閒時尚型男今季的流行男裝，主打華實兼備的配搭，標榜新科技設計，品牌諸如Kiton、Brunello Cucinelli、Cortigiani及 Belvest等等。秋冬系列的設計主題，大致可分為以下三類：紳士禮服（New Gentlemen）、當代剪裁（Modern Tailoring）及世界旅行家（World Travellers）。當中的 Modern Tailoring，強調休閒的時尚造型。來自意大利品牌Belvest的Jack In The Box輕盈西裝外套，採用無襯裡構造的剪裁，以及防縐面料製作，尤其方便繁忙上班族。另外，此外套於今季特別加入無綫射頻防竊功能（R a d i o Frequency Identification Shield），以防個人資料外洩，最適合經常出外公幹的商務男士。

▲美國影星T o m C r u i s e穿著 Brioni的出品，出席電影宣傳活動，流露雅士風采。

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Brunello Cucinelli白色長袖 Polo Shirt、羊絨針織圓領毛衣、啡色真皮西裝外套連可拆式背心、灰色棉質束腳褲、Alberto Guardiani白色真皮運動鞋。

▼Colombo白色茄士咩外套。

▲Kiton深藍色羊絨雙色針織高領毛衣、深藍色14微米羊毛自然彈力針織套裝、A l b e r t o Guardiani深藍色真皮運動鞋。

▲Cortigiani淺藍色長袖恤衫、Belvest深藍色Jacket In The Box孖襟羊絨西裝外套、 PT灰色棉質燈芯絨長褲。

▲Herno雙色透氣羽絨外套。

▲Belvest格紋拼色無襯裡西裝外套。

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Desjardins Insurance refers to Certas Home and Auto Insurance Company, underwriter of automobile and property insurance or Desjardins Financial Security Life Assurance Company, underwriter of life insurance and living benefits products. 1510936CN Desjardins, Desjardins Insurance and related trademarks are trademarks of the Fédération des caisses Desjardins du Québec, used under licence.

潮人館

2018年11月2日星期五

無心插柳

成康城影帝

望伙拍

是枝裕和普

普藝術大師安迪沃荷（Andy Warhol）講過 “每個人都有15 分鐘的成名機會” ，本身藉藉無聞的意大利男星Marcello Fonte今年就憑電影《Dogman》成功登上康城電影節的舞台，瞬間舉世知名。無論這一剎那的光輝是否永恆，對他來說似乎並不重要，重要的是有機會繼續學習。

▲Marcello出席香港意大利電影節會影迷。

▼Marcello Fonte自言獲封康城影帝，令他有如夢似幻的感覺。

撰文∣米奇攝影∣李樹勳

今屆康城影帝Marcello Fonte今年憑電影《Dogman》飾演寵物美容師一角為他贏得康城影帝！他在戲中除了是一位為狗隻扮靚的美容師外，同時幫助一位前拳手販毒。Marcello稱與角色的共通點都是熱愛動物、人和工作的人，但他的角色卻充滿恐懼，而且盡量避免與人發生衝突。不過他最後在戲中都殺了那位加害於他的前拳手Simone，Marcello表示殺人的戲分對他來說最有挑戰性，“最難是殺死Simone的一場戲，我要襲擊其頭部殺死他。始終都是殺人，就算是假裝，那些姿勢、動作都很難掌握。拍攝這場戲其實只有我一個人不開心，其他劇組人員，就連Simone都叫我快點殺死他，他們一直跟我說‘打他、打他’。”雖然最後這場戲順利完成，但 Marcello面有難色，更尷尬稱經過很多 NG才能完成。

獲知得獎以為講笑 Marcello被導演Matteo Garrone發掘全屬意外，當時他在一間幫助出獄人士的社區中心工作，導演就想在那裏找人演出小角色，其中有份演出的一位出獄人士因病突然離世，他就頂替了對方的位置，但想不到在試鏡時，導演被他的肢體動作震驚外，情感上亦完全叫導演驚喜，因此他贏得主角之位。贏了角色，更贏了影帝，一切如夢似影， Marcello表示大會宣布他得獎一刻以為講笑，“我以為他們開玩笑，或者搞錯。無想過可以在康城影展得獎，就在距離台上的5米，才感到真實，我之前的生活不易過，今次竟然得到如此大的成就。”他非常謙虛地補充，是所有人的犧牲，才成就到他得獎，沒有劇組人員，他不會獲獎。他更以冷和熱作比

喻，“沒有冷，就不會感受到熱，沒有團隊的合作，就不會有今日這部電影。”

超喜歡《小偷家族》贏得康城影帝，為Marcello帶來不少工作機會。問他有興趣拍攝好萊塢片嗎？不少人都希望在好萊塢闖出名堂，不過Marcello卻這樣說，“其實不限於好萊塢，任何地區的電影都可以，甚至拍港產片，我只是希望可以學習不同的東西。”雖然如此，Marcello仍有想合作的對象，那人竟然是日本名導是枝裕和，他剛在5月舉行的康城影展上看過是枝裕和執導的《小偷家族》後十分喜歡，所以很欣賞對方，《小偷家族》更獲頒康城最高榮譽的最佳電影金棕櫚大獎。 Marcello其實曾涉足好萊塢，他在馬田史高西斯（Martin Scorsese）執導的《紐約風雲》中做過臨記，從那時起就引發他對電影的熱情。他更於2015年自導自演過一部電影《Dragon Flies》，他一人分飾四角，戲中的小朋友角色反映了真實的他，年輕時他因為無錢而放棄音樂路。

▲Marcello迷上《小偷家族》，並想跟是枝裕和（左一）合作。

▲在《Dogman》中，扮演寵物美容師。

攝影：Greta De Lazzaris

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足跡天涯

2018年11月2日星期五

女橋旁邊建有名為“野猿”的好玩過橋裝置。

近年愈來愈多人愛到日本四國地區尋幽探秘，當中自然景致眾多的

德島縣（Tokushima）更是大受歡迎，早前我便隨着擁有關西觀光大使頭銜的搞笑二人組合Mukoangie的兩位成員木哥（Muko）及杏子（Angie），踩上德島縣西部的奧祖谷二重蔓橋，體驗了一趟驚心動魄的好玩綠色旅程。文、圖：林逸鳴謝：Mukoangie事務所協力：Muko、Angie＠Mukoangie

踩入德島奧祖谷

驚心動魄藤蔓橋兩道橋梁雙倍刺激

▲奧祖谷二重蔓橋位處距離三好市市區約一小時車程的寧靜溪谷地帶。 ▼女橋不論長、闊、高雖然都比不上男橋，但魅力及刺激感覺卻是一模一樣。

四國德島縣自然勝景豐富，鳴門漩渦、大步危等都是人氣景點，而在大步危附近的西祖谷地區，更有一條以藤蔓及木條搭建、位列日本三大奇橋的祖谷のかずら橋（祖谷蔓橋），吸引不少遊客來作過橋挑戰，可是這趟木哥及杏子領我來訪的，卻不是這條訪客眾多的奇橋，而是位處更偏僻山區的奧祖谷二重かずら橋（奧祖谷二重蔓橋）。原來兩條蔓橋都是位於德島縣西部三好市（Miyoshi）境內，其中祖谷蔓橋由於交通比較便捷，加上擁有長45 米、寬2米及距離水面14米的恢宏氣派，因而名氣較大；至於在奧祖谷地區

▲一不留神便會陷在木條之間。

▲二重蔓橋一帶環境清幽。

的奧祖谷二重蔓橋，便要由三好市市區向東驅車約1小時方能抵達，較偏遠的地理環境，便造就出更寧靜神秘的氣氛。事實上，當我隨着木哥及杏子步入舉目參天樹木的奧祖谷溪谷地帶時，綠意盎然的環境，倍覺清新的空氣，已教我感到十分暢快，更愜意是這裏的遊客數目遠比到訪祖谷蔓橋的為少，要“獨佔”整條蔓橋拍照，也是挺容易的事呢！奧祖谷二重蔓橋，跟祖谷蔓橋據說都是昔日平家部落逃難至此而搭建的橋梁，設計及構建方法也是大同小異，除均用藤蔓及木條搭成，每根木條間也有足以讓整隻腳陷進去的空隙，加上行走時橋梁搖晃不定，教人有“一步一驚心”的感覺。顧名思義，奧祖谷二重蔓橋跟祖谷蔓橋最顯著的分別，就是前者有兩道橫跨河川、分別喚作男橋及女橋的橋梁，其中男橋長44米，寬2米，距離水面12 米；女橋則長22米，寬1.5米，距離水面5米，走在上面，同樣驚心動魄，一不小心，便會陷在木條之間。值得一提是女橋旁邊還建有名為“野猿”的設施，那是一座僅可容納兩人的懸吊式轎狀裝置，靠人力拉動繩索越過溪谷，相當好玩，難怪木哥及杏子都玩得不亦樂乎呢！

▲木哥及杏子踏在由藤蔓及木條構建而成的男橋，絕對是一步一驚心。

▲▼最多可載兩人的“野猿”，須由乘客或旁觀者自行拉動繩索才能越過溪谷。

足跡天涯

2018年11月2日星期五

阿波之抄溫泉出色到訪藤蔓橋，距離J R阿波池田站約十分鐘車程的溫泉酒店“あわの抄” （阿波之抄），便是個投宿好地方。備有43間和、洋式客房的あわの抄，裝潢及整體設施雖然稱不上豪華，卻予人樸素舒適的感覺，特別是酒店位處祖谷山區及吉野川上流位置，居高臨下，景色優美。

更教人喜出望外是酒店的自助早餐相當美味，侍應嬸嬸更不時會把剛烤好的麵包、法式多士及薄餅端到桌前，招呼相當周到。另外酒店的溫泉浴場雖沒有露天風呂，但大浴場的泉水卻是超級滑溜，切記一試。在此宵一宿，連早餐及晚餐。

▲

位於山上的阿波之抄溫泉酒店，設計樸實無華。

▲巨大的雲海おろし香脆可口，教木哥及杏子吃得十分滋味。

步危名物油炸豆腐玩了大半天後想補充一下體力，便不妨來到JR大步危站前面的步危マート（步危Mart）逛逛。分為一號店及二號店的步危Mart，前者是土產賣店，後者則是食肆，這趟我跟木哥及杏子便在二號店嘗到名物雲海おろし（雲海Oroshi，可解作雲海降下）。這是由步危Mart負責人山口由紀子經過年半時間研製的原創美食ぼけあげ（B o k e a g e，炸步危）的巨大版，把質感較硬的當地名物岩豆腐薄切成為長約35厘米、寬約15厘米及厚約4厘米的珍寶豆腐，經油炸後再鋪上大量蘿蔔蓉並伴以柚子醋、唐辛子及醬油同吃，香脆可口兼有多元味覺體驗，滋味無窮。

稻草人村打卡熱點由祖谷地區往返奧祖谷二重蔓橋途中，便會經過名頃地區的天空の村かかしの里“天村之村稻草人之里”。這個只有29名居民的小村落，現正“住着”由綾野月美女士自2003年開始縫製的超過200個稻草人，這些栩栩如生、造型各異的稻草人，除會在區內的田間出現，更可在巴士站、學校、民居及路旁小店等不同場景得見，成為遊客“打卡”的熱點。到訪此地，可參加每月第四個星期三下午一時至四時，在名頃集會所旁邊的稻草人工房更會開辦稻草人製作體驗班呢！

▲擠滿候車中的稻草人的巴士站，正是稻草人之里的人氣景點。

▲位於田間及路邊攤檔的稻草人都是注目焦點。 ▲木哥及杏子混入稻草人堆中拍照留念。

▲在大步危站前的步危Mart是購買手信及品嘗地道美食的好去處。

加國獵奇

2018年11月2日星期五

第29號房間

848年，蘇格蘭裔移民William Mellis Christie剛來多倫多落戶時年僅15歲。雖然非常年輕，Christie在那之前已經在家鄉有了兩年烘培學徒工的經驗。初來乍到，他就在 Yonge街和Davisville交界處的一家麵包店找到了工作。每天他連夜製作各類麵包、點心和曲奇餅干，清晨就推着小手推車在附近的 Yorkville社區沿街售賣。功夫不負有心人。幾年之後，以烘培曲奇著稱的William Mellis Christie就從每個月掙4元錢工資的年輕工人晉身成為老闆的合伙人，從此平起平坐。30歲那年，他手下已經僱傭了5名工人。從那以後，他的生意平地而起。到1874年， Christie曲奇的廠房佔據了King和 Adelaide街整個街角的位置，今天那裡已歸為George Brown學院的一部分。當William Mellis Christie於 1900年死於癌症時，他已稱為加拿大最成功的企業家之一。 Christie家族宅邸正位於多倫多城市中心最引人矚目的社區，安省省議會對面W e l l e s l e y西街100 號。William Mellis Christie辭世後，其唯一的兒子Robert Christie 繼承了包括這座深宅在內的所有財產。

Christie曲奇餅干 1904

▲Mr.Christie曲奇餅干復古廣告

蘇格蘭裔移民William Mellis Christie

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加國獵奇

2018年11月2日星期五

小三懸樑自盡了

撰稿：叡

▼ 人們說自縊的情人一直沒有離開深宅（圖文並無直接關聯）

Chritie曲奇餅廠如果你相信民間傳說，從那以後，正是事情變得詭異的開始。 Robert Christie有個情人。但是事情並非止於此，Robert決定讓他的情人和家人同時住在同一所宅邸內，並同時保證雙方毫不知情。他讓人在書房和走廊的兩面牆後修建了一個暗道，連接着一個獨立套房。只有他和他的親信管家可以出入，而他的秘密情人則從來沒有走出過這個叫做Room 29的私密套房。 Robert Christie的秘密情人在這座秘密套房裡一住就是很多年。久而久之，Christie對她不再有昔日濃厚的愛意，見她的次數也越來越少。常年的幽閉、孤獨、嫉妒和絕望終於讓她不能承受，有一天她懸樑自縊。她死後的一天深夜，Robert 和僕人將她的屍骸葬於安省議會大

▲宅邸一角

當Christie 宅邸 1910年代

廈附近一處地下，更有人說，深厚的負罪感讓Robert Christie無法自拔。隨之而來的是生意每況愈下，入不敷出的Christie最終將宅邸賣給多倫多大學，很快自己也潦倒病逝。 1926年，Robert Christie病逝之後，Nabisco買下Christie曲奇餅干公司，並冠以“Mr. Christie, you make good cookies” （Christie先生，你的餅干真棒）的廣告詞。斯人已去，但人們說，R o b e r t Christie死去的情人身後也未離開這座深宅。今天的Christie宅邸已經規劃為多倫多大學女生宿舍。如果你孤身一人在深夜進入Room 29號房，聞說房門也許會在你身後突然緊閉，直到天明。

Christie宅邸外景 2010年

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新聞背後

生

產

商

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開

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業

版

圖

▼市長端納（前右二）聲言，機械人色情事業為整個社區帶來不良風氣，決意修例堵塞科技進步帶來的法例漏洞。

機械情人

夜店無王管科技發展一日千里，滲入生活每個層面。人工智能除了幫手打理家務，有商家計劃利用人工智能開拓黃色事業版圖。一間機械情人生產商擬

在德州休士頓（Houston）興建展廳（showroom），客戶可即場租機械人 “試鐘” ，滿意才買回家，變相是機械人妓院。由於爭議太大，市議會緊急修改法例，令這個全美首間機械人色情場所被叫停。有關公司決定上訴，而且該市只修訂地方法例，全國法例仍是無王管，該公司隨時可到其他州份建立機械人夜店。

撰文：禤迎芯攝影：路透社、資料圖片

▲

機械人功能多多，已不限於體力勞動的工種，有生產商計劃開拓黃色事業版圖。

▲

夜店未開幕，生產商已到處張貼相關的街招作宣傳。

▲夜店內的機械人身材出眾、婀娜多姿，是男士們夢中情人。

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新聞背後加拿大多倫多機械情人生產商 KinkySdollS打算在美國休士頓的安達臣市政公園（Anderson Park），興建佔地幾百平方尺、全美首家機械人妓院。消息一出，市議會隨即在一星期內召開緊急會議，邀請居民代表發表意見，全體一致通過修改當地法例，阻止妓院開業。按照當地法例，教堂、學校、幼兒園、醫院、公園及民居1500尺範圍內，不能經營任何色情場所，市議會修例將色情場所的定義擴大，連性愛機械人也包括在內。然而，機械情人若被買走並帶到別處，法例則無從干涉。市長端納（Sylvester Turner）聲言，修例絕非針對某些公司，而是針對整個業務，他強調法例須與時並進，堵塞科技進步帶來的漏洞。 KinkySdollS擬在建築物內建機械人妓院，可是沒有申請許可證便擅自動工，城市規劃部門的執政人員已經到場，勒令叫停工程。該公司創辦人之一加維亞（Yuval Gavriel）表示，將與律師研究反告休士頓市政府的行動。加維亞強調，該計劃並非妓院，而是展廳（showroom），容許有意購買機械情人的顧客，先租後買，即場“體驗”滿意後才買走機械人。租金為每半小時80美元，每一小時120美元。售價由2100美元至4100美元不等，視乎人偶的造型而定，會發熱、會說話的標價較高。

辯稱是展廳非妓院該款人偶用矽和熱塑性彈性體（thermoplastic elastomer）製造，觸感

柔軟，它們戴假髮，穿頸鏈，睫毛長長，有的撅起朱唇，有的微笑見齒，各有名字。 KinkySdollS早在去年於多倫多北約克（North York）開辦首間機械人妓院後，食髓知味，瞄準美國龐大的市場，目標在2020年前，在美國開辦十所分店。加維亞表示，正與投資者洽談大計，進軍拉斯維加斯、洛杉磯、阿特蘭大及亞利桑那州的市場。加維亞透露，KinkySdollS背後有四名投資者，其中之一為律師。律師研究過法例，認為美國並無法例禁止開辦性愛機械人租用服務。對於規管，加維亞並不反對，聲稱“我們都是保守一族，反對真人賣淫活動，但先進的科技可遏制真人淫業。”他推斷，未來20年是人工智能的世代，KinkySdollS只是快人一步。然而，休士頓的市議員及居民卻持不同意見。在市議會陳詞的居民形容，機械人妓院的計劃邪惡悖逆、扭曲人性。當地反對性人口販運的非牟利組織 “以利亞興起”（Elijah Rising）知悉計劃後，即時發起網上聯署，要求該公司遠離休士頓，並將13500個簽名呈上市議會表達訴求。市議員崔維斯（Greg T r a v i s）批評，該建議令休士頓淪為 “罪惡之城”。

全國法例仍有走盞空間不過，當地著名專欄作家湯連臣（Chris Tomlinson）則指，此事關乎道德和品味，卻與法律無關。他認為，機械人妓院是有利可圖的另類主題公園，真人賣淫不會因而消失，並指休士頓有

內地也潮興機械情人，早前舉行展覽會吸引女性入場開眼界。 ▼客人可以自訂性愛機械人的膚色、身材、五官，交由廠方製造獨一無二的情人。

2018年11月2日星期五

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▼機械人除了可以當工人用，更是寂寞男人的伴侶，皆因它們千依百順，絕不會違抗“主人”意思。

▲加維亞否認經營妓院，他形容是做展廳，容許客人租用機械人 “試鐘”，滿意後才買走。 400間色情場所，內有被迫為娼的婦女，批評政府與其干涉市民跟機械人的活動，不如實事求是，集中資源處理人口販運的問題。事實上，好幾位律師及學者均同意，休士頓市政府未修例前，機械人妓院在當地、甚至其他州份開業的確沒有違法，喬治華盛頓大學法律教授班夏夫（John Banzhaf）直言：“我買入幾個娃娃，以時租100美元給人使用，法例上並無問題。”可是，班夏夫擔心機械人妓院轉戰其他州份，站穩陣腳後便難以取締，建議政府趁這類服務尚未成功搶灘前，盡快研究修訂全國性法例規管。然而，所謂規管，也得定出目標和

範圍。打頭陣的是眾議院。今年6月眾議院針對戀童癖的問題，全體一致通過法案，禁止進口或買賣兒童造型的機械情人，目前有待參議院表決。其次，當局可從消費品的角度，監管性愛娃娃的安全和生標準。部分支持機械情人的團體認為，這類產品可降低性病傳播的風險，有利公共健康，也為寂寞人士提供消遣娛樂，可以防止憂鬱，甚至為性功能障礙提供治療。若從這個角度入手，美國食品及藥品管理局亦有監管角色可以扮演。但是，規管性愛娃娃與規管相關的妓院實為截然不同的事，且看各州如何處理。

各地遍地開花 Lumi Dolls去年在西班牙的巴塞隆拿開設全球首間機械人妓院後，在歐洲大展拳腳，先後再在俄羅斯莫斯科、意大利都靈開設分院。期間，同類服務在歐洲和亞洲猶如雨後春筍，英國、德國、法國、加拿大及日本等國家都出現這類場所。這批營運商比較坦白，在網頁自稱“妓院”，言詞絕不含糊。機械人妓院的娃娃都是預製貨色，售價幾千美元。但若對娃娃有特定要求，例如膚色、身高、體重、三圍、甚至細緻到眉形、雀斑多寡，生產商索價自然更高，再配上人工智能軟件，令娃娃回應顧客的笑話、記得顧客的資料，甚或跟客人對答，索價17000美元。曾有年過七旬的顧客，在太太病逝後幾星期感空虛，決定預訂性愛娃娃，等上一年終付運。“有娃為伴，生活不再空虛，搭在她肩膀，又可以用腳撩她玩。”

故鄉故事

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郭炳湘簡歷 1950 - 2018 家庭父親郭得勝母親鄺肖卿二弟郭炳江三弟郭炳聯第一任妻子顧芝蓉第二任妻子李天穎，育有兩子一女紅顏知己唐錦馨學業 70代初在英國倫敦大學修讀土木工程學，取得碩士學位事業 1974年加入父親為創辦人之一的新鴻基地產，負責工程設計 1989年晉升為新地董事總經理 1990年父親病逝，接棒出任新地主席兼行政總裁 2008年被踢出新地管理層，改任非執董 2010年自立門戶，創辦帝國集團 2014年辭任新地非執董

富甲一方命運多傑

郭炳湘

不快樂人生

1950年出生的郭炳湘，8月因中風入院，延醫 55日不治，終年68歲。

新

鴻基地產前主席、帝國集團主席郭炳湘，今年八月因中風在港島南區大宅暈倒送院，主診醫生早前證實其腦幹死亡，直至10月20日在他昏迷第55天，家屬同意拔喉，正式宣告郭炳湘離世，終年68歲。郭炳湘為新鴻基地產聯合創辦人郭得勝長子，雖然富甲一方，惟卻命途多舛，活得並不快樂！本來穩坐家族王國掌舵人之位的郭炳湘，與兩弟攜手打天下多年，惟1997年他被“賊王”張子強綁架獲救後，因患上狂躁抑鬱症而性情大變，事業上愈想獨當一面、卻愈是傷害手足之情。他一生經歷三段波折重重的戀情，先是短暫的政治婚姻，繼而與現任妻子私奔，最後因為自己深愛的女人被禁入門，不惜與母親及兩弟決裂，甚至興訟爭產。郭炳湘自立門戶創辦帝國集團後，今年初登上《福布斯》香港富豪榜第10名，可是天下未打穩，卻溘然長逝，遺下538億元資產。消息指，與其相戀相依逾二十載的紅顏知己唐錦馨，或部署發動一場世紀爭產戰。撰文：社會組︱攝影：攝影組

郭炳湘的死訊傳出後，新鴻基地產在10月22日發出公告，對其家人致以真摯慰問，並對他生前的貢獻作出肯定， “郭炳湘先生於1974年加入新鴻基地產，於1990年集團創辦人及首任主席郭得勝先生逝世後，郭炳湘先生隨即接任主席兼行政總裁一職；於1990至2008在任期間，郭炳湘先生除領導集團積極發展、創造理想業績外，對國家社稷亦不遺余力，可謂德才兼備。” 消息透露，郭炳湘中風留醫期間，

除了三弟郭炳聯連日前往探望之外，正在赤柱監獄服刑的二弟郭炳江，知悉兄長命危後，亦即向懲教署申請外出探望。據悉，懲教署基於郭炳江並非重犯及快將刑滿出獄，加上人道理由，批准有關申請。

臨終前三兄弟大團圓消息稱，郭炳江最終在10月初，在懲教人員押解下，從赤柱監獄到港安醫院，聯同胞弟郭炳聯進入病房探望兄長

約半小時，而這次亦是三兄弟最後一次聚首。隨着郭炳湘離世，相信郭炳江會再向懲教署申請出席其喪禮，署方會依足既定程序及考慮一籃子因素，決定批准與否。其實郭炳湘近年跟三弟時有往來，有員工亦見過兩兄弟在公司內閒聊，臨終前更可以三兄弟大團圓，可謂無憾。惟與他相知相交二十多年的紅顏知己唐錦馨，則未能見他最後一面。據悉，郭家一直嚴禁閒雜人出入病房，而唐錦馨自郭炳湘出事以來，亦未有要求，“她要來，無人阻止到她。”接近郭家的消息人士說。消息透露，唐錦馨認為縱然她與郭炳湘沒有正式結婚，但二十多年來過着 “事實婚姻”生活，所以當她知悉郭炳湘並沒預立遺囑，曾征詢法律意見，部署發動一場世紀爭產戰。根據香港法例第481章《財產繼承（供養遺屬及受養人）條例》第3條有關“申請從死者遺產中提供經濟給養” 規定，容許同居伴侶以“經濟給養”為由，從死者遺產中取得贍養費。有法律界人士解釋，若郭炳湘生前一直長時間供養唐錦馨，女方亦有相關證明，便可向法庭申請，從郭的遺產中撥出款項，以繼續獲得供養，“不過正常情況下，她最終能夠取得的金額，一定比元配少。” 郭炳湘生於大富之家，享盡榮華，可惜錢卻買不到快樂。是命運，也是性格使然。他生前經歷三段波折重重的戀情，

其中與唐錦馨的第三段情，更被認為是破壞他跟家人關係、導致兄弟決裂的禍根。郭炳湘的首任妻子顧芝蓉，畢業於著名的美國史丹福大學，回港後在滙豐銀行擔任九龍區總管。由於郭父郭得勝認為她可扶助長子開展事業，遂親自出手撮合，1982年兩人於美國舉行婚禮。

私奔後遭經濟封鎖可是郭炳湘早於70年代在英國留學時，已跟現任太太李天穎相戀，即使答應父親的政治婚姻，但仍念念不忘該段英倫情。結果婚後短短半年，他便單方面宣告離婚，更一度離家出走，與李天穎同居於北角和富花園，繼而自行在外地再婚，激得老父下令對其經濟封鎖。不過郭炳湘未有屈服，李天穎更為他誕下兩子一女；數年後郭父怒氣漸消，亦見二人是真心相愛，才批准李天穎入門成為郭家大媳婦。 1990年郭父離世後，當時40歲的郭炳湘即被母親安排掌舵新地，出任主席兼行政總裁。安樂日子僅過了7年，郭炳湘在 1997年被“賊王”張子強綁架，慘遭折磨一星期，才揀回條命回家，因而再次改寫他的人生。自此郭炳湘變得沉默寡言，對人疑心極重，極度不穩的情緒嚴重影響工作，幸得兩名胞弟諒解，但兄弟之情卻不知不覺間起了變化，郭炳湘甚至公開說，從小到大與兩名胞弟相處都有一段距離。郭炳湘年輕時愛得轟烈，但他的感

故鄉故事

2018年11月2日星期五

▲郭炳湘對紅顏知己唐錦馨未獲家人認同一直耿耿於懷。圖為今年四月底兩人到尖東帝苑酒店跟朋友飲酒聽歌至凌晨才離開。

情世界卻不安於只付託李天穎一人，在外面還有一位失婚的紅顏知己唐錦馨。諷刺的是，兩人的“紅娘”正是李天穎。“80年代，Wendy（李天穎洋名）和Ida（唐錦馨洋名）是在一次遊船河活動中認識，當時Wendy仔仔跟Ida弟弟唐基保的兒子是同學，兩家人因此時有來往。Wendy後來把Ida介紹給郭炳湘認識。”知情人士說。

即時觸動郭家神經。” 據了解，當時唐錦馨擺到明全面 “參政”，表現得野心勃勃，雖然她在新地沒有職銜，但在內地參與不少項目的會議，寫筆記甚至發言，有時郭炳湘不在，她甚至代為主持會議。“尤其是北京的項目，Ida似乎是想配合湘少大展拳腳，安插親信入公司。”知情人士說。

與紅顏知己愛得高調

招租問題觸發決裂

據接近郭家的知情人士憶述，唐錦馨很懂得討郭炳湘歡心，出海、打高爾夫球，她都陪伴在側細心照顧。1992、 1993年，唐錦馨更經常陪郭炳湘到內地開會順道旅遊，深圳、上海、成都、北京都去過，有時碰上李天穎一起去，唐錦馨就前後腳跟來，不放過任何能與郭炳湘相處的機會。一直被蒙在鼓裏的李天穎，後來終於知道丈夫搞婚外情，但為顧全大局忍辱多年。 1997年經歷綁架後，郭炳湘證實患上狂躁抑鬱症，需要定時服藥及看醫生，唐錦馨經常陪他打高爾夫球及出外旅遊，令他情感上得到安慰，情緒有所改善，二人關係亦因而愈見高調。 “在內地交際場合，郭炳湘通常會介紹Ida是‘助手’、‘顧問’或‘朋友’，但有次在成都某場合上，Ida竟自稱‘郭太’，令大家側目。她亦甚懂得利用機會，在內地見到高官，便會拿出相機和郭炳湘一起跟高官合照，以顯示自己地位。”一名跟二人有接觸的內地商人說。 2001年3月的人大會議，李天穎陪同郭炳湘上京，但其實當時他們的關係鬧得甚僵，女的住在貴賓樓，男的住在國際俱樂部，唐錦馨又悄悄跟到。唐錦馨跟在郭炳湘身邊多年，郭家一直知情，但如果她一直維持紅顏知己的角色，郭家上下甚至李天穎亦選擇隻眼開隻眼閉，只是2007年開始，郭家意識到唐錦馨並不甘心只做“郭炳湘背後的女人”。熟悉郭家的知情人士透露：“郭氏三兄弟一直在公司分工合作無間，但湘少其實一直很想幹一番大事業，令人相信他即使沒有兩弟輔助，亦能獨當一面。2002年時，湘少突然顯得雄心壯志，在公司樣樣都想管，樣樣都要知，但衝了一輪便靜了下來。到2007年，他又一次‘發癲’，這次更有Ida助陣，

唐錦馨在公司人事管理上亦漸漸介入，例如她可以繞過人事部提升愛將。據了解，內地辦事處一位貼身服侍唐錦馨的職員，跟她說了句“很久沒升職”，唐即說可以安排，一日後，人事部即收到郭炳湘的來電；唐錦馨亦可以因為同事不聽話，將其架空或炒掉，以致有職員因為看不過眼而主動請辭。眼見情況愈來愈失控，郭炳江、郭炳聯兩兄弟決定不能再坐視不理，發出通牒。“Ida往來內地的使費，包括機票、住宿、交通等，數額不算大，公司一向都容許她以guest的身份開數，但 2007年下半年開始，公司再不容許，要郭炳湘自己付賬。”知情人士說。而觸發三兄弟正式決裂的事件，是 2008年初即將落成的ICC第一期的招租問題。“在一次高層會議上，湘少高調地質疑，有關部門為其中一個目標租客所訂的租金太低，追問兩弟有否了解清楚，並不留情地即場打電話查問市價租金。”知情人士說，結果三兄弟在該會議上大吵，其他與會者均不敢出聲，連勸和都不敢。郭炳湘後來被揭發，他在2008年1 月23日，成立一家名為“新鴻基地產國際”的有限公司（後改名China Luck Properties International），董事只有他一人。同年5月，新地召開董事局會議，董事局同意終止郭炳湘的主席及行政總裁職務，改任非執行董事，由郭老太鄺肖卿接任新地主席。被家族罷免職務後，郭炳湘立即出招反擊，先申請禁制令截停董事局罷免其職務，又多番訴諸法庭爭產，並無理控告兩弟誹謗，“郭老太認定是Ida令湘少不聽話，講明不會接納她入門，郭家的大媳婦只有Wendy一個，盛讚她大方賢淑，事事百般遷就。” 郭炳湘為了紅顏知己不但被拉下馬，及後家族公布重組郭氏家族信託基

金，他亦被剔除受益人之列。而事件也累及其長子郭基俊，知情人士說： “Geoffrey（郭基俊洋名）早已加入新地工作，但自父親離開新地後，很多人不敢接近他，令其情緒一度很低落。”

子女入主帝國保資產 2012年郭炳江及郭炳聯突然捲入貪污案被廉署拘捕，郭炳湘亦一度被調查，但坊間盛傳他正是舉報者之一；而案中涉及的前政務司司長許仕仁及郭炳江，最終分別被判監7年及5年，郭炳聯則脫罪。隨着涉貪案件審結，家族爭拗亦漸平息。2014年，郭老太宣布“大和解”方案，包括向郭氏三兄弟均分每人 15%的新地股份，但指明郭炳湘只可動用7%的股權，余下8%要留在信託基金內。郭炳湘當時同意母親的安排，並辭任新地非執董，專注發展其創立的帝國集團。惟去年郭炳湘忽然入稟英國法院，指2014年分家協議中，關於分配家

▲新鴻基地產周日發出公告，對集團前主席郭炳湘離世深表哀痛，並向郭的家人致以真摯慰問。族非上市資產的安排不公平，但最終英國法院裁定他敗訴。郭炳湘即時提出上訴，案件原本在今年5月審理，但開審前他以母親年紀老邁為由，決定放棄，並表示待二弟郭炳江出獄後，三兄弟會心平氣和再就 “大和解”方案談判。郭炳湘今年初登上《福布斯》香港富豪榜第10名，可是天下未打穩，卻溘然長逝，遺下包括帝國集團的538億元資產。帝國集團以往只由郭炳湘一人任董事，唐錦馨則從旁協助。據悉，郭炳湘的細仔郭基浩與父親感情較好，故早前已加入帝國，但作為家族長子嫡孫的郭基俊，因比較親近母親，選擇留守新地。不過自郭炳湘昏迷後，李天穎即委派三名子女出任帝國董事，並頻頻到公司視察及全面查數，目的顯然是保護郭炳湘名下的資產，嚴防外人插手侵佔。據悉，唐錦馨近期亦未見在帝國的寫字樓出現。

新地創辦人郭得勝（前排中）悉心培育三名兒子郭炳湘（前排右）、郭炳江（後右三）及郭炳聯（後左三），八三年帶同他們與投行簽訂借貸票據。 ▼

▲郭老太（中）堅決反對郭炳湘（左）的第三段情，並強調郭家大媳婦只有李天穎（右）一個。

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帝國集團主攻地產郭炳湘創立的帝國集團，頭炮是2010 年入股長實集團的馬頭角君柏，2012年再下一城，伙拍麗新發展以逾28億元投得將軍澳南地皮，興建新盤藍塘傲，兩個項目已相繼入伙，由於食正樓市大升浪而獲利甚豐。 2016年，帝國集團先後投資3個大型地產項目，首先與李兆基旗下的香港小輪合作，以27億元投得屯門青山灣段住宅地，計划興建1800個中小型住宅單位，總投資額約60億元；繼而與信和置業合作，投得坐落大樹灣的海洋公園酒店項目，命名為富麗敦海洋公園酒店，預計2020年開幕，總

投資額約30億元；之後再伙拍信置投得政府推出的黃竹坑道商貿地，中標價為25億 2000多萬元，項目總投資額約40億元。郭炳湘非常看好黃竹坑的前景，去年再大舉出擊，先在3月以15億6000萬元購入黃竹坑道仁孚全幢車廠，再於8月分兩次以逾 18億元收集黃竹坑道天豐工業大廈所有業權，計划將這兩幢大廈重建。今年2月，帝國成功投得尖沙咀中間道 “海員之家”的重建項目，預計斥資60億元興建一幢40層高的酒店，但帝國只獲50 年經營權，地皮依然屬於“海員之家”，因此有意見認為帝國出價偏高。

加西報導

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偷渡年少的輕狂目前在華埠一家大型宗親會擔任執行理事的牛先生，儘管現在經常代表他們的協會去中國領事館參加各種活動，而且他們的協會也是本地歷史最悠久的一家華人社團聯合性組織的重要成員，但是他一直對自己怎樣在上世紀七十年代成功移民加國諱莫如深。不過，一些協會的老會員非常了解。原來，這位牛先生上世紀七十年代在大陸南京軍區解放軍某野戰部隊擔任連職軍官，還是“五好戰士”仕途一片光明。可是正在這個時候，發生了“九一三”林彪摔死在溫都爾汗的事件，部隊開始排查林彪余黨。當時年輕的小牛因為和營指導員關係不好，營里就把小牛 “吹捧林彪”的種種“劣跡”向上通報，結果，上面正好要抓個典型向上面交差，就把小牛撤銷軍籍，撤銷黨籍，原地遣返，勞動改造。小牛非常不服氣，就在返回老家福建漳州不到一個月的時間里，賤賣了家里父母的一頭老牛，突然之間“人間蒸發”了。半年後，家里才獲悉，牛先生已經偷渡到了香港。後來再通過一個遠方親戚的關係，以照顧老人生活為由移民到了加拿大。據這個宗親會的老人們說，印象中牛先生過去思想一直比較“反動”，對中國的很多事情看不慣，不過，最近這20多年有了很大的改變，他現在和過去完全是兩個樣子，可能和年齡有關係吧。不過，也有人說，可能和“職務”有關係。

溫哥華一些華人

那些不能言說的 “移民故事”

加西報導

2018年11月2日星期五

結婚現實的尷尬

難民心中的痛楚張光斗目前在一家家具廠工作，他在大陸是廚師，後來用工作簽證來到溫哥華，逾期滯留後，他就千方百計想通過延長工作簽證留下來。最後，有人建議如果真的想根本上解決“移民“問題，把老婆孩子全部弄出來，那必須想些別的更好的方法。最後，他選擇了修煉一種在大陸被禁止的氣功方法。張先生本身從小喜歡太極拳，對各種功法也有興趣。於是，算是很快就投入其間，而且也非常的用心。儘管現在張先生早已經離開了那個氣功修煉團體，不過，他一再表示，對於同修們的當初的幫助記憶猶新。張先生對記者坦言：。雖然我確實不喜歡談及自己的這段經歷，但是當時也沒有別的方法！結婚吧，自己是已經結了婚的！投資吧，自己又沒有錢，也只有那一條路了。我知道自己有點對不起那些幫助過我的人，畢竟有些人會說自己是欺騙了他們，但是，到目前為止，沒有聽到原先的同修對自己有一句怨言。不久前中秋，大家還在一起聚會過。每個人的生活並不可能都一樣，我非常感恩加拿大。現在我們全家都在加拿大生活，這是神的力量。

張曉萌目前居住在列治文一個她自己購買的一室一廳的公寓里，她是五年前通過網絡征婚的方式認識他的先生的，當時她在中國華東某地從事對外貿易的工作，她帶着三歲的孩子。張女士說，應該說我們之間還是有些感情的，他年長我18歲，甚至我們還打算再生個寶寶。但是，後來發現他確實在夫妻生活方面存在巨大的障礙，而且他是在事先明知道這種狀況的情況下，和自己結婚的，這屬於欺騙性質。我知道他存在這個障礙，已經是在我們領取了結婚證差不多三個月之後，原先還以為他只是階段性有些問題，後來才發現他確實有問

題。於是，我們的矛盾就這樣產生了。後來經過協商，在我答應彌補他的一些損失後，我們繼續維持這段婚姻。張女士嘆了口氣說：經過3年的漫漫等待，最終，我和孩子來到了加拿大。可是當我們面對這個毫無生氣的婚姻的時候，他卻變卦了。他不同意離婚，於是，就開始馬拉松式的分居。張女士說：我們並非“假結婚” 只是出現了技術性的問題，這種問題的出現，我自己是受害者。但是，別人可能會認為，一旦移民目的達到了，就準備“飛”了。其實，根本不是這樣的。如果他能夠解決功能問題，這段婚姻是能夠保留的。因為當時自己急着想生第二胎，畢竟年齡擺在這裡，快40歲的人了，再拖也不行了。但是，他卻把我的時間徹底拖掉了。可以這麼說，我的後半生，全被這段婚姻給毀了。所以，現在有人問我是怎麼移民過來的，我都說是投資移民，畢竟自己在中國當過小老闆嘛。

跳船含淚的“背叛”

逃往永遠的隱痛今年已經67歲的崔先生目前居住在本拿比的一座公寓里，他是通過投資移民過來的，但是，他說現在都不敢提及當年的驚險故事。崔先生在上海一家國營企業擔任副廠長，當時他去歐洲簽訂商貿合同，後來轉到溫哥華看一位老同學，就在即將啟程返回的時候，突然得知所在工廠的廠長被抓了，而這個廠長和自己關係密切，家人紛紛要求自己千萬不要回來，當時一念之差就留了下來。崔先生無奈地說：“其實我也沒幹什麼違法的事情，只是因為擔心大陸司法不公，回去之後吃虧。後來就通過各種渠道，也花費了不少冤枉錢，才以投資移民的方式居留下來。其實，我自己知道，我是因為‘躲案子’才留下來的。” 崔先生說，他很少談起這個故事，是因為就是這一念之差，改變了我的人生之後，我和大陸的妻子離了婚，在這里重新結婚又離婚，可以說徹底潦倒了但是，這是一個人的命，我也沒有辦法啊。

目前擔任溫哥華一家華人協會常務副會長的陳平，在社區也非常活躍，本地很多大型的社區的活動都會有他陪同一些華裔議員出席的身影。他本人從事裝修工作，待人也挺和善。只是絕口不提自己是怎麼移民過來的。如果有的時候被問急了，就說自己是“特殊移民”。其實，加拿大並沒有“特殊移民”，只是人們可能會將其歸入美國的那種“特殊人才移民”。據一位陳平的同鄉透露，陳先生本來是海員，22年前的一個春天，這位在遠洋船上擔任木匠的年輕人，在所在的船停靠溫哥華港口的時候，偷偷地拿着屬於自己的一個小包就“跳船”了。事發後，相信這艘船的船長當時一定連“跳海”的心思都會有。這位小陳船員後來是以怎樣的方式滯留下來，並且最後獲得了移民身份的，目前故事的版本並不一致。比較接近真實的是，小陳後來娶妻生子，太太是二代移民，結婚是取得身份的最佳方式，而且這種婚姻又是正宗的明媒正娶。據知情人說，小陳是最不願意提及個人的移民故事，直到最近這幾年才稍稍好一些，因為畢竟時過境遷20多年，小陳也變成了老陳，這些年陳先生以協會負責人的身份頻頻返回老家，回來後也是聲情並茂宣傳家鄉的巨大變化，這一切似乎讓陳先生感到終於一切又回到了本來的狀態上。

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政庇歷史的誤會姚曉紅1987年來到溫哥華留學的時候，還只有25歲，她來自天津一個中共黨的幹部家庭，可謂“根紅苗莊”。她自己也沒想到，1989年的六四事件會和她自己掛上鉤。目前從事會計師工作的姚女士說：。這是時代捉弄人，也可說是歷史的誤會。我從來沒有參加過當年的六四在海外的抗議活動。一方面我自己不感興趣，另外一方面是因為我家庭的影響。父母都是機關幹部，他們希望我在涉及政治的時候要千萬小心，不要做任何和自己的國家政府立場不一樣的事情。記得當時， U B C的中國學生也都組織了起來，但是我沒有參與。並非我不同情和支持學生，只是每一個人的支持方式各有不同。最後，天安門慘案發生後，在很多華人的一起努力下，美國和加拿大以及西方國家決定給那些滯留海外的中國留學生以及其他沒有身份的人士“綠卡”，我當時沒有猶豫就填表了。我覺得在利益面前，我們不要為難自己。我確實是因為1989年天安門廣場上那些學生們流的血而獲得了身份。有人說這叫“六四血卡”，好像我們這些拿了這個身份的人就要永遠去為那些不幸死去的人們做些什麼，不然，就會讓自己永遠生活在心理的陰影中。我覺得這是沒有必要的。姚女士說：拿到身份之後，我確實沒有參加過任何溫哥華紀念六四的活動，但是，這並不表明自己不會感恩。我們恰好經歷了那個年代，而當時自己似乎別無選擇。

（文中涉及人物均為化名）

藝術有價

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話劇《家》明年秋天多倫多公演由上海戲劇學院副教授許容瑛、以及畢業於北京電影學院的王詠歌執導的話劇《家》將於明年秋天在多倫多公演，許容瑛曾在本地話劇舞臺執導曹禺名著《雷雨》獲得空前的成功，被譽為北美話劇舞臺上的奇葩。據話劇《家》製作人黃池博士介紹，這部戲已經準備有兩年多的時間，緣起是在兩年前《日出》加拿大公演期間得到本地觀眾的喜愛熱捧，設想一提出，就得到United Nations Cultural Arts F o u n d a t i o n（聯合國文化藝術基金會）、加拿大經典藝術聯合會、中國上海作家協會巴金故居、Y i c h e e文化傳媒、IPF國際攝影師聯盟等的支持，並聯手合作推出這部經典劇目。黃池稱《家》獲得了國際頂尖的舞美設計團隊的合約，即將在加拿大首次啓用“冰屏”搭建美輪美奐的舞台效果；全部服裝、造型設計也將邀請曾參與電視劇《甄嬛傳》《延禧攻略》的專業團隊出任創意策划。視頻音樂製作也將與國際一流水平團隊合作。整部戲劇經過一年的排練，將於2019年秋天在《巴金先生文學藝術北美展覽》期間於加拿大多倫多首演。同時還獲得溫哥華、蒙特利爾、紐約、舊金山、洛杉磯等城市的巡演邀請。目前劇組接到來自聯合國藝術基金會的立項邀請、來自加拿大、中國相關部門的支持和邀約；還

得到多倫多大學、懷爾遜大學、York大學戲劇專業研究專家的支持。上海作家協會巴金故居、巴金先生後人、曹禺先生後人也全力支持。《家》製片主任潘冶治先生稱：作為華人華裔，我們很幸運能夠生活在多倫多，不僅因為多倫多是北美的最大城市之一，而且還有豐富的精神文化的生活，更不乏中華傳統文化藝術的內容。目前全體創作人員齊心協力共同創作，用舞臺上的2個小時，將近100年前那段

本報“移民故事”征文揭曉

你們都是第一名

中國人的生活和思想狀態生動地展現給觀眾。也就是說，我們共同把巴金先生、曹禺先生、現在的許導、王導的思想通過我們演員表達出來，演出通過觀眾的感官最後裝進觀眾的腦海裡。從而告訴觀眾我們的今天的價值觀從何而來，和近百年前又變化了多少？導演許容瑛稱：感謝製作人的信任能出任經典劇目《家》的導演，很激動。在加拿大能有這麼好的平台非常難得。經過兩年的準備，我們的製作團隊

雷厲風行的魄力是讓我從新開始學習和努力的動力。她引用巴金先生的話： “青春是美麗的東西，而且這一直是我的鼓舞的泉源。” 談到創作構想，她說《家》的主要線索就是覺新、覺民、覺慧等年輕人追求理想、自由、愛情的故事。希望這部戲能激起每個人對青春的理解和再次煥發對青春嚮往的能力，我們對於年輕時夢想的回憶和對於目前生活的思考。導演王詠歌充滿激情地說：在北美、歐洲生活近30年、從沒有一個海外的藝術社團、沒有一個海外的製作人有這樣的膽識把《日出》、《家》這麼經典的中國劇目搬上國際舞台。但我們能做到，是出於對中國上百年經典的熱愛，對經典藝術的執着追求和熱愛。約克大學文學與語言學系石曉寧教授是研究加拿大華人史、中國文學史的專家。在大學主講中國話劇史、中國電影以及對外漢語課程。石曉寧說：“明年是五四運動100週年的大日子。主辦方兩年前有這個想法，正是與歷史機遇不謀而合。既是致敬也是最好的紀念。《家》能在明年上演，通過舞台藝術作品傳遞思想內涵，讓這些社會進步的正能量繼續前行並展現出來，是非常難得的。向製作團隊堅持經典的決心點贊，向許導具有時代精神的眼力點贊。誠摯的祝賀《家》劇組成立。

由CIBC Global Money Transfer贊助之《加拿大都市報》、“加拿大都市網”聯合舉辦的“移民故事征文”走過一年多的時間。這一年多來，編輯部的同事與每一位讀者一起閱讀了近70個不同的故事，這是我們最珍惜、最溫暖的時刻。這些故事有他鄉遇知己獲得幫助安家立業的、有伴隨着孩子讀英語開始移民路的、有看着冰球融入主流瞭解加拿大的，還有招工、種菜、重回專業隊伍的。每一個故事都充滿正能量，給人鼓舞和信心。回顧這一年多時間，編輯部同事每周都互相傳閱着你們新投稿的故事，親歷每一條不一樣的移民路。感謝你們，每一個故事真情流露、每一位的作者都是最優秀的。有不少來稿者將孩子的成功看着是自己的成功，他們在講述自己故事的時候，一字一句記敘了孩子成長的過程，愛心暖暖，令我們感受到每一個家庭的鮮亮和光彩。要在近70個故事中評選出最優秀的征文確實很難，我們也深信每一位參加征文的作者並非是為了獲獎而寫下自己的故事。作為第一代的創業者，將自己的心情故事與大家分享，這是一件很有意義的事情。因為所謂移民的成功，其實並不僅僅是自己多么的出色，而是對我們這個國家、對我們的社會、以及我們新的生活充滿自信和愛。當所有征文故事在《加拿大都市報》、“加拿大都市網”刊登完畢後，透過網上投票，再加權評審組四位評委的分數，最終獲獎者是：

第1名：Karen Yong《咖啡時光里的孤獨老人》（獎金300元）第2名：Lily Liang《致我們逝去的移民青春》（獎金200元）第3名：劉世剛《移民加國50年》（獎金100元）祝賀三位得獎者，更祝賀每一位參與者。太陽每天都是新的。秋天即將過去，寒冬之後又是一個新的春天。我們期待在第2個10年等你。

《加拿大都市報》編輯部 / 加拿大都市網

文化隨筆

2018年11月2日星期五

我認識的金大俠 10月30日驚悉一代新武俠宗師、著名武俠小說家金庸先生安然去世，享年 94歲，不由令筆者感慨萬千，想起與 “金大俠”交往的經過與幾件小事。我自幼喜愛武俠，最早讀的是《七俠五義》與《小五義》，在小學時曾自編武俠小說《五鬼劍俠傳》。上世紀80 年代中期，我開始關注新武俠小說，尤其讀了金庸、古龍的武俠小說，便覺得新武俠讓人眼睛一亮。當時我正在報社當編輯，業余時間想研究點東西。那時候不少人在研究魯迅、茅盾、巴金，我不想湊這個熱鬧，決定以研究新武俠為課題。當時我想研究新武俠，也受到我老師章培恆先生的影響。章先生在1988 年第11期《書林》雜誌上發表了一篇論文《金庸武俠小說與姚雪垠的〈李自成〉》，把獲首屆茅盾文學獎的《李自成》（姚雪垠著）與金庸武俠小說他了比較，章先生說，若以現實主義的真實性來衡量，金庸武俠小說的假中見真更具藝術感染力，想象更豐富，結構更緊湊，更富有幽默感，總之《李自成》的藝術水準不能與金庸武俠小說相比。這篇文章當時在評論界石破天驚，引出許多文章推崇金庸新武俠，並在大陸掀起新武俠小說熱。我讀新武俠，先讀古龍小說，一年中陸陸續續讀了四、五十部。在80年代末寫了一本《古龍小說藝術談》，由章培恆教授作序，由學林版出版社出版。《古龍小說藝術談》出版後引起不小反響。在一年中再版三次。有人提議我寄一本書給香港的金庸先生，於是我在1990年寫了封信連書一起寄給香港《明報》，一周後，我居然收到《明報》寄來一本書，我打開一看，是金庸寫給我的信，並隨信寄來一套《雪山飛狐》的簽名本。我想我寄的書不會這麼快到香港吧，後來聽香港作協總幹事譚仲夏說，金庸先生在香港逛書店時無意中看到拙作，便寫信給我，他說《古龍小說藝術談》可以在香港出版，問我願不願意到香港講武俠小說。不久，金庸以香港作家協會名譽主席名義，邀請我赴港講學，但當時辦簽證很難，辦了半年多，當我飛抵香港時，金庸已去了英國倫敦讀書。由香港作家協會總幹事譚仲夏到機場迎接，譚仲夏也是一位作家，他原是著名教育家陳鶴琴的秘書，後來在電影公司當編劇，再後來便在香港作協當總幹事，聯繫各方人士。當晚由香港作家協會主席倪匡陪同吃飯，後來我寫的《古龍小說藝術談》由香港繁榮出版社出版，也由倪匡寫了序。倪匡擅長寫科幻，以衛斯理系列聞名於世，他也寫武俠。金庸寫武俠小說，在報上連載，他邊寫邊聽讀者反映，如金庸去異國他鄉，均由倪匡代筆。過了一年，我才見到金庸，金庸筆

▲作者與金庸合影下的俠客很有氣概，豪邁如喬峰，瀟灑如令狐沖，油滑如韋小寶，但金庸本人既不瀟灑，也不伶牙俐齒，他中等身材，身高1.75米不到，很壯實，國字臉，方方正正，不怒自威。他的口才不算好，還有點輕微的口吃。我後來與金庸前後見了五六次。金庸和我談起自己的創作，也談起他寫作之外的愛好，金庸年輕時愛好體育，打過排球，後來迷上歐美電影，從報社編輯曾轉行去當電影廠編劇。據武俠小說家於東樓說，因為金庸年輕時是香港電影明星夏夢的粉絲，他曾為夏夢寫過一個電影劇本《王老虎搶親》，香港不少作家說金庸暗戀夏夢，後來與年輕的林樂怡結婚，原因之一便是林樂怡的外貌與夏夢很相像，當然，我也不好意思親口問金庸本人，但臥龍生等不少作家都講得頭頭是道，我也只好姑妄聽之。金庸除了年輕時愛打排球，中年喜歡下圍棋與打“沙蟹”。他與梁羽生是一對棋迷，為了提高棋藝，他曾拜圍棋高手林海峰的高徒王立誠為師，還把大陸圍棋國手陳祖德請到家中住了數月。他研究的宋朝棋譜，後來也寫到武俠小說《天龍八部》中去了。對於音樂，金庸也很迷戀，他不僅喜歡古典音樂，據他說，他年輕時還學過芭蕾舞，令我聽了大吃一驚。金庸在報社當編輯時，住在香港太平山下，後來他辦報，又寫武俠連載，成了香港著名報人與武俠小說暢銷書作家後，便搬到太平山頂上。他家中藏書極富，書房有200多平方米，鋪了藍色地毯，四壁的書櫥頂天立地，如《點校二十四史》、《古今圖書集成》、《涵海樓叢書》與100冊《大藏經》。金庸收藏的圖書，除了文史類，還有佛教、武術、圍棋、音樂、舞蹈的各類書，可謂五花八門。在大書房中，有一張大寫字檯。他曾對我說：“我每天讀書4小時，幾乎雷打不動。”我問起他對自己寫新武俠小說影響最大的書？金庸的回

答是：“中國古代是《七俠五義》與《水滸傳》，近代是宮白羽與還珠樓主的武俠小說，歐美小說有法國的大仲馬與英國的史蒂文森。” 我後來寫了一本《金庸小說筆下的 108將》（又名《金庸小說人物譜》），印了三次，總印數達4萬余冊，並在90年代後期完成了《中國俠文化史》與《武林一百零八將》兩部武俠專着。金庸先生讀了我的作品，在《金庸小說人物譜》的扉頁上題字：“曹正文先生：先生研讀拙作，甚有見地，多有指教，殊感。金庸”。後來，我主編《大俠與名探》叢刊，金庸先生也為之題詞：“大俠當召俠氣，名探須主正義”。由於金庸武俠小說熱波及全國， 1994年中國文壇成立了中國武俠文學學會，由金庸與中國藝術研究院院長馮其庸任名譽會長，南開大學中文系教授寧宗一任會長，筆者與一些武俠評論家任副會長。在90年代末，金庸出任浙江大學人文學院院長兼博士生導師，並招收研究生。在20世紀初，由於金庸武俠小說的影響，金庸被中國作協吸收為會員，並在大會上推舉為中國作協名譽副主席。我在海寧、北京、上海開會時見過金庸多次。在北京相見時，有北京大學教授嚴家炎，在海寧金庸小說研討會上，有中國藝術研究院院長馮其庸先生，還有金庸讀中學時的老師章克標先生。馮、嚴兩位都是“金學”研究評論家。我們在談武俠小說的同時，還聽金庸講到他特別愛好歷史，尤其他對宋史、明史眾多歷史人物的評價。他在講述歷史時還涉及到佛教與道教的不少認識。讓筆者深感一個武俠小說家的學問精深對其作品的影響。金庸還說，他在上世紀70年代擱筆之後，對自己的14部武俠小說又作了一次重新修訂，他對我們說，他修改武俠舊作花了很多時間。後來又出了新版

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曹正文本，但讀者對新版本的反映不一，有的評論家與讀者認為還是老版本讀起來過癮。我曾問過金庸如何看待？金庸說： “我只按自己思路修改小說，至於效果如何？讀者最有發言權。” 金庸的新武俠小說在香港大都搬上銀幕，到了上世紀90年代，導演張紀中也獲得了金庸的授權，同意中央電視台把金庸一部武俠小說改編成電視連續劇。張紀中曾問金庸先改哪一部？金庸讓他來找我，張紀中從北京飛到上海，找到我，他說：“金庸先生說，你寫過他的武俠小說排名錄，他讓我來問你，先拍哪一部？”我說：“我個人認為，金庸武俠小說排名前三位是《笑傲江湖》《天龍八部》與《倚天屠龍記》，我當然贊成先拍《笑傲江湖》。” 張紀中問我，有沒有時間寫劇本？我因在報社一周要編二三個版面，抽不出那麼長時間寫劇本，再說我也沒有寫劇本的經驗，便推辭了。張紀中後來就邀請我老師章培恆教授與我共同擔任《笑傲江湖》的文學顧問。

▲金庸給作者題字

作者曹正文簡介:

《新民晚報》高級編輯、上海作家協會理事、中國武俠協會原副會長。出版《壺中書影》《行走歐洲三十六國》《珍藏的簽名本》等62本專著。

人物志

參加 “好聲音” 受到廣泛關注

2018年11月2日星期五

清華“學霸”AI寫歌

怎麼做音樂？正在 “學霸” 清華大學就讀生物醫

學工程專業的四年級博士生宿涵的答案，是 “用人工智能寫歌” 。近日，這名 “4年讀完初高中、16歲上大學、20歲直博、24歲即將博士畢業” 的清華學霸，在熱門電視音樂綜藝節目《中國好聲音》中闖入 “全國五強” ，因此受到廣泛關注。

《中國好聲音》導師、同時也是清華學長的李健認為，宿涵“可能是近20 年清華唱歌最好的人”，而後者也展示出了屬於工科學生的“技術流”——依靠人工智能中“深度學習”的演算法重新填詞，改編歌曲。宿涵說，通過學習華語樂壇幾千首經典作品，人工智能可以學習總結人類創作的特點和規律，無限創作。他希望在此基礎上賦予了人工智能以溫度和情感，今後用技術推廣和傳播音樂之美。

“我的生命由音樂來主宰” 作為24歲的清華生物醫學工程專業的博士生，宿涵被貼上了“開掛的人生”、“天才少年”、“名校網紅”這樣的標籤。據澎湃新聞報道，宿涵出生於遼寧瀋陽的書香門第，小學五年級自願進入瀋陽的東北育才學校“中學四年制優才教育實驗班”就讀，四年學完初高中全部課程。16歲，他參加高考，卻因參加了不少競賽，備考時間不足，最終去了離家最近的東北大學唸自動化專業。到了大三，他想從家鄉考回理想中的清華。20歲，他如願直博去了清華大學。出於興趣，他選擇生物醫學工程專業，想為解決人類的疾苦做研究。除了學習，宿涵業余的一大部分時間花在了音樂上。27歲的劉曉光同樣在清華理學院唸博士四年級。2014年年底，兩人由對音樂的熱愛和相似的經歷

▲宿涵想通過用AI做音樂的方式來展現自己的價值。成為了志同道合的好友。 “清華的學生大致可以分兩類，有一類在自己的專業上非常強，可以說水準世界領先；還有一類組織能力和影響他人的能力非常強，宿涵屬於後者。” 劉曉光稱，宿涵“天生就是會為喜歡的事努力到極致”。“比如，他很喜歡去 KTV，而且特別恐怖的是他會把自己唱的歌錄下來，回去聽很多遍，以便改進。” 在2014年，宿涵開始在音樂平台上發布翻唱歌曲。2016年，宿涵參加了 “清華校歌賽”，一舉拿下冠軍。2017 年，由他擔任主唱之一的清華大學第一首學生原創中國風說唱歌曲《水木道》發布後在社交平台上了熱搜。漸漸地，音樂的重量明晰起來。 “3歲的時候，我就跟父母一起上台唱歌。”他說，“從出生到大學，音樂成為我生命中很重要的東西。甚至，它的重要性超過了其他的總和，可以說，我的生命是由音樂來主宰的。”

嘗試用技術推廣音樂之美宿涵嘗試將人工智能（AI）應用於音樂創作。在今年一場熱門電視音樂綜藝節目現場，他帶來一曲《止戰之殤》，開場極具爆發力，之後加入了知名饒舌歌手Eminem歌曲中“16秒吐101 個歌詞”的高難度Rap，引得導師全體轉身。這首作品中改編的主歌歌詞，是由宿涵和劉曉光等同伴們一起用自己開

網上圖片

發的人工智能演算法創作而來。在這套演算法中輸入需要的韻腳，以及“戰爭、深淵、絕望、瘋狂、哭泣”等關鍵字後，A I便輸出了歌詞。 “雖然邏輯上會有點古怪，但恰恰很有畫面感。”這首詞中的一句“諷刺掛滿美麗的太陽”給宿涵帶來了驚喜。他還特意確認了這些詞語是第一次被組合成句，“這句話放在反戰題材裏感覺還是很有深度。” 據他介紹，這個關於人工智能和音樂編程的項目基於一種“深度學習”的演算法。AI學習了華語樂壇幾千首經典作品後，便能學習總結人類創作的特點和規律，可以無限創作。“除了作詞，我們最核心的技術是作曲和編曲，可以為音樂人提供用於歌曲中配樂片段的音樂製作服務。這個在國內是非常前沿的。” 目前，AI創作歌曲已經成為一個新興產業。打開相關網站，只要設定音樂類型、情緒、節奏、樂器和音軌長度，就可以自己創建一首歌曲。劉曉光介紹，“真正的AI音樂應該是99%以上通過AI自己完成的。目前我們可能是國內唯一一個真正在做人工智能音樂的團隊。”離畢業還有一年，對於未來，宿涵想通過用AI做音樂的方式來展現自己的價值。“我們的初衷是用技術去推廣和傳播音樂之美，給更多人帶去能量和好的改變。”他說，“我覺得第一步已經邁出來了。”

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名言妙句 “在這件事情上，我們光明磊落，問心無愧。” ——中國國務委員兼外長王毅8日會見訪華的美國國務卿蓬佩奧，指責美方不斷升級貿易摩擦的同時，又在台灣、南海等問題上採取了一系列損害中方權益的行為， “這些做法直接衝擊了雙方的互信，給中美關係的前景蒙上了陰影，也完全不符合兩國人民的利益。” 對於美國副總統彭斯對中國的指責，王毅強調，中國完全尊重所有國家自身的選擇，從來不會干預其他國家的內政。 “夢見了遠在天堂的父親，他說，記住三個字：不能退。” ——女星范冰冰因逃稅被罰款及追稅近9億元人民幣，余波未了。揭露娛樂圈 “陰陽合同” 而引爆這場逃稅風暴的中央電視台前主持崔永元，7日在微信自曝，他當日向國稅總局舉報後，無故遭到上海公安局經濟偵察大隊如同抄家的 “徹底偵察” ，並對他以前的助理不斷詢查，徹夜詢查， “我的危險來自四面八方。” “抓一個阿扁，將有更多的阿扁站出來。” ——年底台灣縣市長選舉將近，保外就醫的前總統陳水扁近期動作頻頻，不僅接受日本產經新聞專訪，還以錄影方式在世台會東京年會中致詞，近日進一步在 “新勇哥物語” 臉書預告，將會為參選高雄市議員的陳致中公開站台， “阿扁決定為致中站台，已有被抓回去的最壞打算” 。 “一定要讓太太全面執政。” 台灣81歲資深製作人周遊與70歲的導演老公李朝永結婚近40周年，近日舉辦紅寶石婚，席開120桌，彌補當年只登記沒宴客心願。前總統馬英九在台上致詞表示， “政黨輪替，但我要提醒李朝永，一定要讓太太全面執政。你只有完全配合，只能謙卑，謙卑，再謙卑。”

講東講西

我們都抑郁了如果要我簡單地概括對當下中國的社會的印象，我想 “焦慮”這個詞，頗為貼切。對社會轉型的焦慮，對路徑的焦慮，對人在轉型中的角色焦慮。中國的社會轉型，從鴉片戰爭開始，步履蹣跚，走了一百多年，還沒完成。慈禧時代的中國，已經在討論“何去何從”的問題，今天還在討論。這种罕見的漫長，讓好几代人都生活在焦灼不安之中。但如果把這段冗長得難以忍受的歷史，分割成不同的時間段，又會發覺每一段的變化，都极其急劇、猛烈，足以讓人眼花繚亂，無所适從，甚至連祖宗是誰，都會一時失憶。世界上大概沒有哪個國家的轉型，會是這樣的奇特。說它沒變，它天天在變；說它在變，又好像一百多年了還沒讓人看清它要怎么變。有時四肢變了，軀干卻不變；有時皮肉變了，五臟卻不變；有時五臟變了，大腦卻不變；有時明明變得面目全非了，卻一口咬定海枯石爛永不變；有時是一壇老酒不肯變，卻費盡心思變瓶子。我們常常處在這种分裂的狀態。也許，這就是我們感到無比焦慮的根源。這种焦慮不僅表現在對國家前途命運這种宏大議題上，而且彌漫于我們的日常生活中，包括城市變遷、傳統保育、資源分配、生態環境、地域矛盾等等，都在變与不變的矛盾沖突中，急劇發酵，不斷制造新的焦慮。因此抑郁症似乎成了一种流行病，動不

動就說抑郁，我見過年紀最小的被怀疑抑郁症患者只有四五歲，因為游戲机坏了，一天悶悶不樂，連平時喜歡吃的零食也不感興趣了，于是被家長怀疑是患了抑郁症。近二三十年來，中國經歷了很多事情，從早年的非典、藥家鑫、汶川地震、華南虎照、北京奧運，到最近的香港占中、厲害了我的國、股災、P2P爆裂、樓市泡沫、中美貿易戰等一系列曾經令中國大喧大譁、情緒沸騰的事件，看似互不相干，既有天災，也有人禍，既有大悲，也有大喜。但細細品味，則會發現，每一件事情，其實從內里都折射出一种相同的焦慮感，急于向世人證明自己能夠做些什么，結果卻愈證明心里愈毛躁。整個社會處在普遍的焦慮之中，草根階層焦慮，中產階層焦慮，富豪們也焦慮。大陸如此，香港如此，台灣亦如此。于是，抑郁症便成了一個筐，什么都可以往里裝。我身邊不少朋友被醫生判為抑郁症，其中兩個已經跳樓了，其他的還在吃藥當中，每天念心經、打坐、腹式呼吸，也不知有沒有用，反正念比不念好吧，多一樣寄托。現在自殺官員十之八九是抑郁症，拿把刀在街上亂砍人的，也十之八九是抑郁症，我在网上看到有一句話：“過去可能几代人才完整經歷一個時代，現在一代人要經歷兩三個不一樣的時代。”不過我卻想，這兩三個時代，真的不一樣嗎？又或者，時代變化愈來愈快，不知哪才是個頭，我葉曙明們會不會更焦慮、更抑郁呢？

回望歷史：陳炯明及其 “聯省自治” （2）在省城，陳炯明結識廣東同盟會馮自由、朱執信等人，在朱執信的介紹下加入同盟會。同年，陳炯明借着与丘逢甲一起到上海出席全國咨議局年會的机會，聯絡在滬的革命党人，建立同盟會革命党人机關，謀划推翻清廷的革命活動。這段時期的陳炯明作為咨議局年輕的議員嶄露頭角，結交省內外反清排滿的同志，積蓄政治力量，准備在未來的政治變局中施展抱負。1910年初，陳炯明聯合新軍革命党人倪映典，加上早年的政治盟友馬育航等人，發動新軍起義，因准備不足，行動倉促而失敗，倪映典犧牲。1911年2、3月間，陳炯明与黃興、胡漢民、趙聲等革命党人，聯合馬育航、鐘秀南等潮汕基本政治力量，積极籌划黃花崗起義。然而，3月29日的黃花崗之役，同樣因為起事倉促，指揮混亂，顧此失彼，招致革命党人死傷慘重，黃興受傷，起義以失敗告終。廣州新軍起義以及黃花崗起義，都是冒險躁進而失敗。其實革命党人并不具備胜利的條件。黃花崗起義之前，清廷廣東省提督張鳴岐早已掌握革命党人的動向，做了軍事部署，單等革命党人鑽入圈套。而黃興等革命領袖面臨突發事變，并未隨机應變，而是怀着僥幸的心理魯莽應對，堅持起義計划，企圖一搏

成功。這次起義，陳炯明擔任起義領導机關屬下的編制課課長兼調度課副課長，率領一路選鋒隊（敢死隊）負責主攻廣州巡警局，但听說清兵有所准備，起義軍火不能運到，朱執信、譚人鳳等人主張起義延期，導致號令不明，陳炯明是故放棄攻打巡警局并率軍撤退。新軍起義和黃花崗起義雖然失敗，但是對于推翻滿清革命的動員作用是不可估量的。几個月后，武昌起義最終成為了壓垮駱駝的最后一根稻草。黃花崗之役失敗后，陳炯明退居海丰，積极籌划新的革命行動。當武昌起義的消息傳到了粵東潮汕地區，陳炯明作為同盟會粵東地區的領導人，迅速集結他的基本政治力量，組成東江民軍，光复惠州。繼而領軍兵臨廣州城，迫使廣東總督張鳴岐棄城而逃，廣州得以和平光复。嗣后，組成軍政府，胡漢民為都督，陳炯明被舉為廣東副都督。不久，因胡漢民追隨孫中山北上南京，陳由代理都督而正式就任廣東省軍政府都督，這是陳炯明第一次主政廣東。在粵督任上，陳炯明致力于維護社會治安，大力肅清盜賊、會匪、賭博、械斗等“四害”，推出一系列整頓吏治的舉措，深獲民望，使廣東在全國成為政績斐然的一個省份，顯示了陳炯明卓越的施政能力。劉劭夫

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面對校園槍擊案，我們能做些什么（一） 2012年12月14日的上午，我正在路上開車，臨近圣誕，天寒地凍，車載電台在播放商家打折的消息，還有圣誕歌，喜气洋洋的。大概十點多的時候，所有的當地電台都在插播緊急新聞，距离我家四十分鐘路程的桑迪‧胡克小學發生了槍擊案。慘案剛剛發生，現場情況一片混亂，不知道死了多少人，不知道凶手是誰，甚至不知道凶手被制服沒有，主持人帶着哭腔報道，平常的伶牙俐齒也開始磕磕絆絆，偶爾有當地的警局連線，還有現場群眾的連線，無一例外都是哽咽的，強忍悲痛，隨着時間的推移，估計的遇害人數在不斷攀升。康州在全美各州里，屬于比較沒有煙火气的一個，地小樹多人老實，老牌民主党鐵陣營，中產階級為主，人人忙着奮斗，很少有閒工夫鬧麼蛾子。這個州高速公路限速都比別人低10邁，街上吵架最凶悍的程度就是互翻白眼，槍擊案？不敢想象。我听到信息之后，驅車回家，家里聚集了几個朋友，大家都面色凝重圍着電視，上面播放的畫面是航拍的桑迪‧ 胡克小學，全美的頻道都在播放同一個畫面，我記得上一次這种情形還是在

911，這种感覺太糟糕的，一种末世來臨的味道。當時我儿子在小學，女儿在幼儿園，校方都來了平安短信——“噩耗傳來，深感震惊，諸位放心，我們鎮沒事，但是學校緊急關閉，各家家長務必在几點之前領人”。我至今回想起來還忍不住難過，那几天都不敢開電視，一打開都是桑迪‧ 胡克小學的畫面，人們送去的鮮花堆滿了整個校園，雖然不會透露遇害的20個孩子，8名老師的信息，但是所有接受采訪的當事人都泣不成聲，講述孩子多么可愛，老師多么英勇，然后畫面轉到蜡燭和小熊，上面插着卡片“愿你們回到上帝怀抱中安睡”……我受不了，把青銅電視關了。

“屁股” 應該怎么坐？（6）退一步說，即使网民們在“瑞典事件”上的觀點真的有所偏頗，也遠非什么生死存亡的大問題，“人日”對批評者們如此大動干戈，大發雷霆，不依不饒，搬出“屁股”來唬人，顯而易見它不是要就事論事，談論什么“寬以待人”的恕道而是對人們不僅沒有跟着中共當局的外交攻略搖旗吶喊甚至還對它頗有微詞而惱羞成怒。總之，“人日” 提出“屁股論”就是要喝令所有人無論在內政還是外交上都要順從中共，都要效忠“核心”。還可以從第三個層面分析“人日” 的“屁股論”。在中國硬實力日益直逼世界唯一超強美國的趨勢下，中共崇尚暴力的傳統意識形態中的國際關系現實主義元素逐漸從蟄伏狀態复蘇，在顯意識及潛意識中感到韜晦之計有傷利益和 “自尊”，認定當今國際社會也應該完全按照國家硬實力重新分配物質和精神資源。中共當然認為精神資源必須包括對中共政權的“尊重”，而其他國家對中共人權紀錄的批評譴責就必定被貶為對它的“誣蔑”。然而，中國傳統文化就有王道与霸道之辨，前者推崇以道德和仁義為基礎治國理政，在對外關系上主張以德服人，實現所謂“王道天下”，而后者則依仗暴力壓制民眾而維持統治，對外則傾向以力壓服、征服。中共并非不懂霸道的壓服并不能得到國際社會的真正尊重，因此它也力圖

在軟實力上爭取擴大影響力，但由于其專制价值与普世价值相悖，很難在國際上，尤其是在面對成熟的自由民主國家時，走出“被動挨打”的尷尬困局。近年來中共外交動輒戾气外泄漸成新常態。此次“瑞典事件”淋漓盡致地表現了中共外交骨子里對暴力的迷戀以及對自己硬實力的國際影響遠沒有達到預期效果而郁積的惱怒。桂大使指責瑞典媒体“口口聲聲說瑞典是小國，卻事事、時時、處處對中國指手划腳、發號施令，充滿對中國的傲慢、偏見、成見和無知。”就在他如此嚴厲斥責瑞典“傲慢与偏見”的同時，他卻蠻橫地否定瑞典檢方關于警察在處置曾家一行的過程中沒有違法行為的結論，并指如果警察沒有違法，那么瑞典的法律就是不尊重人的基本權利。桂氏的上述言論還暴露了他信奉以強凌弱的心態。中共對硬實力難以与其匹敵的小國還膽敢向它挑戰，是极其惱火的，王毅就曾抱怨：“小國也不能以小欺大”，其深層意識是對自己的硬實力不能“無往不胜”而心有不甘。在談及瑞典公民桂敏海被中共非法綁架以及“被電視認罪”時，桂大使狡辯道，在中國，強迫本身就是違法的，他自己能同意被強迫嗎？桂氏的詭辯的确能令人一時語塞，夠“噎人”的，因為它蹂躪了最基本的常識、詞語、邏輯，對話失卻了共同前提條件，但是，這等逞口舌之利、胡攪蠻纏的外交進攻只能适得其反，因為世人心明眼亮。齊意

講東講西

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快閃展覽活動得到有心人 Diane Blake出錢出力籌辦多倫多第一家以本地歷史為主題的博物館Myseum（我的博物館），不以一般博物館生存的方式舉辦展覽和服務大眾，而是運用媒体和協作，以民間推動的思維，籌辦不定期快閃展覽，令展覽和博物館更具生命力和意義。即將于11月8日開始展出的 Discounted Histories（打折歷史）展，探討多倫多的零售業面貌如何形成，從專業工匠到大量生產到郵寄目錄到网上購物，展覽重新評估現存歷史論述，并加入好些錯過了、遺忘了和不曾提及的過去點滴。場地跳出多倫多，在万錦市博物館舉行，主角是 C l e m e n t i n a Wilson。為方便參加者，特別提供免費穿梭巴士于11月10日從多倫多媒体藝術中心出發直達展場，參加展覽開幕儀式，參觀完畢，回程前更特別停留万錦市Main街大概一小時溜達游覽。這個月同樣有趣的兩個活動認為值

新來的舊到的

得推介，第一個是15日下午6時舉行，主題是与加拿大新晉服裝設計師對談，本國品牌Comrags的創辦人分享創業和創作的經驗，探討時裝工業今昔，展望未來。更特別是天才橫溢但已于2014 年退出時裝設計的Jeremy Laing將會同場，這位來自安省彼得堡，怀雅遜大學時裝系畢業生，曾經擔任名設計師 Alexander McQueen助理的他，早于 2005年創立自己的品牌，究竟什么令他在急流中勇退，當晚在多倫多媒体藝術館將會詳細講解。同樣在多倫多媒体中心進行的另一講座是《非凡原住民貿易网絡》。今時今日，不少人無知地將原住民等同原始，其實，早在他們生活還沒有遭殖民化前，通過水陸兩路与數以百計的國家做過生意，包括玉米、銅等。由既是原住民藝術家也是安省藝術設計學院副教授Bonnie Devine娓娓道來，少不了的是殖民統治的影響。22日黃昏6時見。筱葫蘆

空城後，你會孤獨嗎？（39）森俊子談到她的建築觀的形成，強調童年的經歷極為重要。在一次訪談中她承認她曾對村野籐吾（Togo Murano/1891－1984）非常感興趣。 “他喜歡以一種非常特別的方式來呼應場地。他的建築是很傳統的，但是總是能有一種有趣的方式將其轉化為自己的東西，並且十分現代。他十分正確地行走在幻想和現實之間。他的作品既地域又現代。他用自己的一種微妙而新穎的方式結合了新和舊。 “他曾經有過一些大型的項目：一座火車站、購物中心、劇院以及酒店，全部在日本，最知名的是京都的都酒店（Miyako Hotel）。我在我學習建築的過程中學習了他的作品，但是我記得我在孩童時就曾經體驗過他的建築。 “建築是一門綜合的學科，有很多不同的靈感來源。我從來不在真空之中

夢想。因為現實中有很多的條件和限制。我們會有客戶、場地、功能以及其他東西。但是從美學上講，我的靈感來源於日本傳統建築，它們有着一種清晰感和建構邏輯。這就是我的D N A所在。” 不過，深受日本文化影響的森俊子並沒有固步於日本建築裡。相反，她在不斷思考如何擺脫這種束縛，甚至洗脫更多的“日本”痕跡，融入更主流的文化裡。她說她確實“很喜歡當代的日本建築並且在潛意識中受到它們的影響，我很欣賞他們的建築，但是我想我可能做不到這麼強烈的日本建築特征。它和我不太相符。我的作品全部都是關於語境。我希望讓項目和它所處的場地具有聯繫，無論是在城市中還是郊區之中，並且解決項目的物質性對我來說非常重要。我每次都在改變，從不保持相同的形式。所有新的建築都是一次發明，每多倫多大統華新華圖書公司中國書局敦煌書局華盛超市協群社區中心 Greenwood Fruit Market 陳湘記圖書劉成多倫多社區與文化中心華盛超市華豐超市萬寧藥房多華會金牛城華語唱片圖書公司華隆超市 Five Star Variety 鴻華超市

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剛來加拿大那几年，我的專欄基本是關于新移民的故事。時間在有知与無知之間一年又一年過去了，我和同時間段來的新移民頭銜中那個“新”字不知不覺中在自己的定義詞典里面消失了。這些城市，這個國家漸漸融入我們的呼吸中。按部就班生活，規規矩矩遵紀守法，安安心心接受或者又抱怨四季變更，不再一惊一乍，笨手笨腳。直到我們遇到新來的人，才會再想起那些日子和經歷。不過，生活總會在最不經意的時候給我們不同的啟迪，讓我們重新思考關于新和舊的問題。其中旅行就是最經常的一個催化劑。習慣了在里程積优柜台辦理登机手續，高效友好，擁有丰富經驗無所不能的工作人員總是能給予最好的服務，最佳的答案。突然遇到一個年紀不輕、高度緊張、一問三不知又不是那么愿意請教几步之遙同事的工作人員，抱怨的心一下就起來了。這樣的工作人員怎么會來這樣的崗位工作？對啊，她是新來的，她可能在舊崗位表現不錯，又特別認真，

還更可能是工會論資排輩的選擇結果，她就來了這個讓她自己為難而顧客茫然的位置了。這邊值机表面上客人少，實際上頻繁旅行的客人問題相對复雜。在這個年紀換工作不容易，希望她好運。耽誤了時間，上飛机就去洗手間。一推門，里面一個印度大爺在系褲子，門沒鎖。等回到座位上，發現大爺就在旁邊。然后，女空服來賣耳机，他伸手。女空服說了好几遍信用卡。大爺把手縮回去了。男空服來賣餐點，很多客人都在支付。大爺有辦法讓男空明白他要兩個素卷。當被問到信用卡，不答复，一再重复兩個。空气凝固了几秒，男空服給了大爺一個素卷。說，拿好，我的朋友。大爺再要，空服走開服務其他客人去了。之后大爺要了免費飲料，都是兩份。好像大爺最后終于讓我明白他從德里飛來，那他這一路也夠不容易，空服也夠為難。不過到最后我也沒清楚他是不是新來的，他究竟說不說英文或者懂不懂，懂多少。不管新來的還是舊到的，能生存下來都是需要本事的。薇子

一個項目都從零開始。我們從來不強加某種特定形式。不過我認為我們的作品中有一些持之以恆的東西，它們應該是看起來很不一樣，但是如果你檢視其中，有着相似的方法。” 森俊子這段回顧確實給筆者很深的觸動。藝術是變化的，人的思想也是變化的，不應該一成不變。一個好的作品，應該是“脫胎”於固有的認知、成見和觀念，否則就無法創新。與賴特一樣，森俊子的作品極其注重細節。就是將概念、功能、技術、工程、建構、材料等所有融合在一起的東西。儘管很多時候設計師會受到一些限制，令到在設計上不能過於苛求細節，但即使如此，一些非常放鬆而隨意的細節，總能令我們看到亮點。“我們有很多種不同的考慮細節方式，所有的想法都在細節之中。形式只是形式而已，來了又去，但是對我來說，細節中可以傳遞更多想法和意圖。” 因為賴特也是個對細節極端用心的

人，所以，當森俊子構思馬丁別墅遊客中心設計時，選擇用對話的方式表達這些細節。 “在所有的項目中，我總是試圖與他們的建築形成對比。如果原有的建築是實體的，那麼我的加建就會是透明的。如果它是暗的，那我的就是亮的。如果要和穩固的建築形成對比，我就會在旁邊加建懸浮的建築。所以我的關係就是對比的想法。但是我從來不模仿什麼或是做一些特立獨行的東西。為了保持學術性，我總是先收集一些線索，並且對我的決定保持非常謹慎。” 從這個觀念出發，我們不得不承認，森俊子設計的遊客中心確實是在向賴特行一個最好的注目禮。（未完待續）

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CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 11 月 2 日 114

廣角鏡

北美電影推介

2018年11月2日星期五

影評：Peter Howell、Bruce DeMara

最高評分：★★★☆

曬屍體 Let the Corpses Tan

老人與槍 The Old Man & the Gun

導演：Helene Cattet、Bruno Forzani 主演：Elina Lowensohn、Stephane Ferrara 類型：劇情/驚悚片長：92分鐘地中海沿岸一帶的偏僻村子，女藝術家露西在此常藉由曬屍體獲取創作靈感。有天一群搶匪闖入此地，搶走了當地巨額黃金，路上卻遇到了神秘攔車女子，指定要往露西家找尋丈夫。評分：★★☆☆

導演：David Lowery 主演：Robert Redford、Sissy Spacek、Casey Affleck 類型：劇情/犯罪片長：93分鐘出生於1920年的美國人Forrest Tucker，從15歲就開始搶劫銀行，之後的一生都過着如此的生活，直到他成為一個78歲的老人時才被捕入獄……。評分：★★★☆

淘金殺手 The Sisters Brothers

瑪塔基、瑪雅、米亞 Matangi/Maya/M.I.A

導演：Jacques Audiard 主演：Joaquin Phoenix、John C. Reilly、Riz Ahmed 類型：劇情/西部片長：120分鐘江湖上聞風喪膽的殺手希斯特兄弟，接下准將的必殺令，要去取赫曼渥爾姆的性命，但赫曼渥爾姆究竟是誰？他們從奧勒岡一路追殺到沙加緬度，開始覺得疲憊，開始思考為什麼赫曼渥爾姆得死。評分：★★★☆

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導演：Stephen Loveridge 類型：紀錄片片長：97分鐘這是一部音樂傳記紀錄片。米亞M.I.A.——斯里蘭卡藝術家與音樂家。影片將所拍攝的米亞的影像紀錄與她的音樂交織在一起。評分：★★☆☆

南都娛樂

2018年11月2日星期五

逐漸打開“外殼”

張翰

現在內心够强大了，對自己所做的事情很自信今

秋，張翰第一次交出了自己身兼製片人的作品《如若巴黎不快樂》，全程親盯剪輯、想辦法在經費範圍內提高品質，保證其他演員完成戲份能休息了、再拍自己單獨的戲……擁有了幕後技能的張翰有了目標： “希望做出引領性的作品，而不是跟隨趨勢。” 在他看來，多接觸社會、感受新工作帶來的壓力也同樣能令作為演員的自己收穫頗豐。張翰也向我們預告了表演方面的 “轉型” 計划， “接下來的項目，更現實主義而接地氣，我自己做的則是一個輕喜劇。” 曾經在路人眼中有些 “高冷” “不接地氣” 的他，近年來也越來越願意展示真實的自己，張翰坦言曾經的他給自己立起了“外殼”，因為 “缺乏安全感、不夠自信” ，而今 “內心夠強大了，對自己所做的事情很自信，不再在意其他與他人的看法”。採訪間他也敞開心扉分享多多，會幼稚萌、會搞怪、愛穿休閒服、能就表情包和朋友“互懟”，能做“電音翰”，張翰還有哪些你所未見過的一面，本采寫_本刊記者傅圓媛錄音整理_實習生譚朋美刊帶你揭曉。

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南都娛樂

2018年11月2日星期五

表演上迎來蛻變

“之後的作品會更現實主義而接地氣”

正在播出的影視劇《如若巴黎不快樂》中，許多細心的網友發現，張翰又一次與演員李穎飾演母子，兩人上一次合作能追溯到2009年，在張翰的成名作《一起來看流星雨》中。在許多人眼中，相同演員的再次合作更像是鏡子，能夠讓演員看到自己的發展和變化，張翰自己也有這般感受，“那時候就是在剛出道的時候，很稚嫩，這麼多年了自己變成熟了，所以就會產生很微妙的化學反應，類似於小時候什麼都要聽父母的，但是其實到了我這個年齡有了獨立的思想，有的時候父母就會更多聽取你的意見，那其實這種轉變也是在拍戲時的轉變。”近幾年，張翰不斷感到自己在表演中有了“改變”，“三年前開始我發生了很大的變化”，張翰坦言， “原來演戲是從一個初出茅廬的狀態開始，憑感覺演，慢慢自己越演越有自信了，就喜歡把每一場戲，自己都演到最精彩，以自我為核心。”而自這兩三年起，張翰轉為將自己所有的戲都以劇為核心，“我不會再努着一股勁讓自己成為劇中唯一的亮點，而是在一部劇當中做好一個盤子，這個盤子上面有不同的味道。” 出道以來，張翰詮釋了許多“少爺”“總裁”類的角色，隨着2014年《杉杉來了》的熱播，網友更是為其貼上“霸道總裁”的標籤，張翰渴望撕去標籤，即便在相似的人設背景下，他也希望能演繹出不同。兩年前，張翰親自擔任製片人並主演了電視劇《夏夢狂詩曲》，在該劇未能如

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期播出之時，他希望能再次自證，便繼續出任製片人並出演了《如若巴黎不快樂》，“我是一個挺不服輸的一個人，大家就總是下定義‘霸道總裁’，那也沒有辦法，因為小說本身確實是一個題材，但其實我希望大家能看到‘總裁’ 也會不一樣，也會有很多種演法。”此次的新作中，張翰帶來了充滿暖性調子的“佟卓堯”，以全新面貌的“總裁” 回歸。張翰希望在表演上做出的“改變” 當然不僅於此，兩年前，他也出演了格外有“突破性”的角色“熊孩子卓亦凡”，也因這次嘗試，在《戰狼2》上映後廣受好評。談及接演“熊孩子”的緣由，張翰格外坦率，直言“又苦又累，又不賺錢，（和其他戲）要耗費同樣的時間，那我接下它也是希望能證明自己，證明自己是個演員，什麼類型的題材或者什麼類型的角色都可以去詮釋。”張翰也告訴記者，此前的“總裁”類角色都是在《戰狼2》上映前接洽的，而在此之後，張翰同時透露： “不管我自己要做的項目還是接的新戲，全都不是這種類型的了，我覺得以後也很少會接了，之後的項目會更現實主義而接地氣，我剛拍完《海洋之城》，角色是一位行政大副，最後當上了副船長，然後接下來的戲可能是一個國家行政機關的職場戲，而我自己做的則是一個輕喜劇。”

新身分製片人“上線”

“不想跟隨趨勢，而要做出引領性”

隨着《如若巴黎不快樂》（以下簡稱《巴黎》）的上線，張翰也以製片人這一新身分而為觀眾“再認識”。儘管兩年前《夏夢狂詩曲》時期張翰便已涉

南都娛樂

2018年11月2日星期五

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《如若巴黎不快樂》中的总裁“疼先生”很温暖。

足“幕後”，但《巴黎》實際上卻是張翰第一次交給觀眾的由自己親任總製片人的作品。起初有了兼當製片人的想法，源於張翰希望“做出自己真正想要的作品”，此前，張翰主演了不少現代戲，自己對此也更有興趣，在合作了諸多片方，學習到更多知識與技能後，張翰也會感歎：“有一些劇會留有一些遺憾，那我就希望通過自己對於劇的審美理念，去做一個自己想要的劇。” 在男主角之外兼任總製片人並不輕鬆，張翰以《巴黎》為例，分享了許多關於張製作人的那些事兒。在準備階段，有些“完美主義”傾向的張翰總是想方設法在經費範圍內提高品質，也笑稱自己不斷去和朋友們“刷臉”借車、借場景，省下來的經費就“砸”向自己看來不能“妥協”的場景部分，比如男主角佟卓堯的住處，這裡與男女主的感情線息息相關，許多浪漫的橋段都於此上演，張翰便啟用了四五個場景去拼成一個“家”，“就是想辦法讓大家看上去視覺呈現是很好的”，以數字舉例，張翰告訴記者，“假如說我這個製作費用是四千萬，那其實我想呈現的效果是六千萬左右的製作水準，就是取捨吧，用自己的審美去拼接，做到一個性價比最高的製作方向。”與此同時，張翰也會像此前那樣，自掏腰包為自己的戲置裝，精益求精，除了採購，此次張翰請來造型師量身定做了部分服裝，“因為這樣就不存在時尚度的過季，也不會與別人撞衫，有這個角色的唯一性的。” 那麼拍攝期間是怎樣的畫風？張翰輕描淡寫地敘述自己每日長達十六七個小時的工作量：“無非就是拍攝中時間的問題，我也知道每天的工作時間對於演員來講都是很重要的事情，你要保證

所有演員的休息時間、狀態，那麼通告出了到了現場以後我就會跟導演去商量，哪一場戲是重場戲，要花費多長時間，在這樣的基礎之上，我會把有其他演員的戲先去搶完，對，即使耗費了很多時間但我可以保證他們拍完還有足夠的休息時間，然後接下來就可以拍我自己單獨的戲。”當《巴黎》接近尾聲之時，劇組偶爾也會遇到拍攝量近乎無法完成的狀況，張翰與導演便會拆組去拍攝，自己也會上手導一些戲，被問及會發展一下導演之路嗎？張翰表示：“不太會導，除非迫不得已哈哈哈，接下來自己的項目，我也會考慮到如果自己去導。每一天我不能有更充分的精力去保證我在現場的演戲狀態、去呈現角色的話，這是一個更大的損失。” 劇集拍攝工作結束後，對於後期部分，張翰也會親自盯滿全程，“在觀眾的反饋之前我是看了無數遍了，所以劇的分數在播出之前我大概就是有數的，包括遺憾在什麼地方。”有了幕後技能的張翰如今也有了“演好戲”之外的新目標：“我不想我在做的作品只是在跟隨趨勢，我是希望能（做出）有一定引領性的這樣一個作品。”在他看來多接觸社會、感受人與人交往的感覺、感受新工作帶來的壓力等也同樣能令作為演員的自己收穫頗豐，“對於演員而言，只要你做的事情越多，涉及的越多，真正去演角色的時候，就會越有幫助。”

面對外界打開“外殼”

“當承受到達極限，反而根本不在意了”

曾經在路人眼中有些“高冷”“不接地氣”的張翰，近年來暖、萌、逗等多方屬性開始不斷為網友所挖掘，不再

只存在於與他相熟很久的好友的描述中。於張翰而言，他依舊本真，但越來越願意展示真實的自己；此前的他，曾為自己築起一道“外殼”，以致“不願意去和外界表達更多”。回憶起剛剛出道的日子，張翰坦承內心：“從學校畢業也沒拍一兩部戲，就拍了《一起來看流星雨》，很快就被大家關注，做很多事情都是被否定的，然後就會有罵聲，這個過程中受到了很多傷害，所以每一次傷害都會讓自己的‘外殼’越來越厚，越來越堅硬，以至於不太會去和外界溝通，要把自己保護好。”而今，張翰也感受到自身內心的變化，“當你承受這個東西到了一定極限的時候，反而你根本就不在意了，我也覺得內心夠強大了，對自己所做的事情很自信、很清晰，知道自己的價值是什麼，所以就不太在意其他與他人的看法。”採訪期間，張翰也十分耿直地分享更多關於自己個性與想法的部分，他大方“揭露” 私下也會有男孩子氣、“幼稚萌”屬性，也會和朋友“搞怪”，“ 和比較好的哥們兒在一起，大家一鬧起來，就跟小學生沒什麼區別。”面對網友關心的感情觀，被記者問及，如此被關注，未來是否還會選擇公開於大眾面前，張翰也會直率地說出當下的想法，不會以 “官方”應對：“我現在就是一個非常懵的狀態，你知道我以前面對這種問題我就說說我接下來會怎麼樣，但是現在的我大腦會特別空白，就是不去想。” 如今，張翰以自己的步調前行，從前因為工作中對自我的高要求而導致的 “情緒崩盤”也不再現，“現在不太會了，對什麼看得都比較淡，我只在乎做這個事情的過程當中的成長與收穫，當然，沒有人不看結果，只是看淡了

些。”他也在新的工作節奏中很好地平衡與調適自己，看似緊張的工作若能有序地進行，於張翰而言就是一種調節， “我最近沒有拍戲，每天就是開劇本會、看劇本等，去討論怎麼把劇本變得更好，這個過程就很享受。”

南都娛樂

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南都娛樂 ╳ 張翰

“現在不去想關于感情的問題” “我更看重的是我要真實”

南都娛樂：最近還有一些綜藝動態，此前作為主要嘉賓參加綜藝並不是特別多，為什麼會對《勇敢的世界》產生興趣？張翰：因為當時他們找到我，是《真正男子漢》的團隊在做，我覺得跟《真正男子漢》可能會有相似的地方，會有軍事訓練，又很苦，就覺得這事兒好，太刺激了，太酷了，所以當時就決定要去了。南都娛樂：平時愛給自己找一些挑戰？張翰：對，想參加一個真人秀的原因就是因為我正是在休息時間，就想做點有意義的事兒。南都娛樂：自己私下也會如綜藝鏡頭裡那樣搞怪嗎？張翰：會有，但是很少，肯定是會有這一面，因為我這個人就是你讓我參加個綜藝然後去演我是演不出來的。對，我參加這種真人秀的原則，就是我就要呈現這一階段當下最本真的我。因為我覺得本來是休息的，我也不一定非要賺這個錢，那我就要從這個節目得到我想要的東西。那你想要得到你想要的東西的最真實的部分，就是在你拍戲和生活中感受不到的那部分，你還去演？那你不是自欺欺人嗎？就可能這個東西是我在意的一點，我更看重的是我要真實，我要去真實地呈現。南都娛樂：私下和朋友相處會有這樣一面？張翰：就分這個朋友跟你的關係是什麼樣的吧，我基本上跟我大學同學、比較好的哥們兒在一起就是大家一鬧起來，跟那個小學生沒什麼區別。南都娛樂：私下有沒有男孩子氣、幼稚萌的一面？張翰：肯定會有啊，會的。南都娛樂：現在播出的部分中看到分別的時候你有一個比較大的情緒波動，平時在日常生活中也是很難去面對分離？是比較感性、重感情的一個人？張翰：我是個很感性的人。南都娛樂：現在自己感情觀是怎樣的？總是被過度關注，以後有了新戀情還會選擇跟大家分享嗎？張翰：我現在就是一個非常懵的狀態，因為你知道我以前面對這種問題我就說說接下來會怎麼樣怎麼樣，但是我現在大腦會特別空白，就是不去想。南都娛樂：之前大家的朋友圈還有微博一類社交平台都會出現你被截下來的表情包，對這樣的現象是怎麼

看的呢？此前和現在的想法會有不一樣嗎？張翰：現在這個劇出的表情包不都挺帥的嘛哈哈哈哈，但之前那個就是……哎呀那個時候我的狀態就很不好很不好、很差很差，心情很不好，每一天都是吃安眠藥睡覺，就是一個很壓抑的狀況，然後你心情不好就休息不好、狀態不好，呈現出來的所有東西都是不好的，對，然後大家又是去截圖去笑，就覺得這沒辦法。南都娛樂：私下會用自己的表情包嗎？張翰：我不用。南都娛樂：別人發來自己的表情包會有怎樣的反應？張翰：我說“滾”，我朋友發我就這樣哈哈哈哈。（記者：會懟回去嘛？）哈哈哈哈哈他們哪有這麼出名的表情包？

“總穿高領服裝只能怪我脖子長哈哈哈哈”

南都娛樂：新劇服裝很受好評，聽說其實都是自己的私服？張翰：沒沒，也不能這麼說，因為我每拍一部現代戲就自己會去購置一些服裝，再加上這個戲也是自己製作的戲嘛，我是分了兩個部分，其他演員我是找了一個造型師在做，然後我自己的部分因為戲量也在那個地方，然後再加上人物，那我就是單獨找了一個造型師一個設計師，去為這個角色採購以外，也量身定做了很多衣服，因為這樣就不存在時尚度的過季，然後他也不存在跟別人撞衫，他是有這個角色的唯一性的。南都娛樂：自己平時是時尚咖嗎，會關注潮流？張翰：自己會看的，就是包括有些新的秀。我其實生活當中不太講究這些，一般生活中都穿一身衣服。南都娛樂：自己私下偏愛哪種風格呀？張翰：私底下因為我很少出門，就全是運動服運動褲，舒適的方式，然後夏天就短褲，T恤啊～那除非出去參加活動的話，因為我這邊工作人員會定期……比方說我需要服裝採購或這方面的時候，他們會有很多資料，包括今年的各大品牌的秀場是什麼樣的服裝、什麼樣的風格，服裝怎麼樣搭配，每一年的潮流是什麼等，嗯～南都娛樂：最近網上有個梗，發現你酷愛“高領”，有沒有想回應的，是屬於自己的穿搭Style嗎？張翰：對，因為這個只能怪我的脖子長哈哈哈哈哈哈，就有的脖子短穿高領不好看，對吧～

南都娛樂：感覺你在各種公開場合很“正裝控”。張翰：可能一些正式的場合就需要穿西裝嘛對吧，那你要怎麼穿這種偏西裝、正裝類型，又有別於其他人，你就要去嘗試不同的搭配，然後我又不喜歡那種，假如這個服裝，他的秀場那個模特是怎麼走秀、穿什麼，有的人就會穿一整身嘛，就我的習慣就是我要重新破掉、重新搭一下。南都娛樂：自評是精緻的男孩嗎？能給廣大直男一些建議嗎？直男該不該精緻？張翰：不能說精緻，因為我生活中也是一個就是挺……（記者：隨意的？）對，生活中是挺隨意的，就是分什麼樣的場合，因為我就是一直男，我的工作充滿了這些東西，我覺得好累，所以（私下）我不想去這樣，有可能在原來上學的時候，假如跟朋友出去聚會，誰過生日啊或者自己過生日啊，也會稍微捯飭一下嘛，對吧～但現在就完全不會了，嗯～我覺得其實一個人，你是要把自己打扮得就是符合自己的風格，然後稍微利索一點，清爽、干淨，其實你在社交還有人際交往上，也自然也會給你帶來很多便利和自身魅力。對，我相信人跟人接觸都願意和比較有個人魅力的人去接觸，你肯定不願意就是見面特邋遢，都懶得跟他說話，看也不想多看一眼，對吧哈哈哈……對，這個是便於社會交際的我覺得，對工作也是比較好的事情。

“‘電音翰’特別逗，像傻小子對着電風扇唱歌”

南都娛樂：之前也提到說不會再像以前一樣在意自己在劇中的形象，而是更多地把精力和注意力放在對角色的演繹上，那麼現在更加在意大家對角色的評論嗎？會關注這類的留言或者私信嗎？張翰：我之前一直都不看，從來都不看評論。南都娛樂：怎麼獲取外界的信息？還是更專注自己的事情？張翰：我現在看，現在看也是一個例外，就是因為《巴黎》也是我們在做一部分的事情，就是自己做的戲，你就要去看看大家的反饋，但是我看的途徑也都是類似於，誒，也並不會翻底下的評論，只是搜索時有我的名字的那些，我是能看得到的，或者是我會搜這個劇，對，會這樣去看。南都娛樂：在我們此前的封面採訪中，你也提到過自我高要求曾讓情緒崩盤，現在平衡得還好？

南都娛樂

張翰：現在不太會了，對什麼都看得比較淡。我只在乎就是比如說在做這個事情的過程當中，你的成長與收穫，當然沒有人不看重結果，只是結果看淡了些，因為，你那麼在意也改變不了結果，對，就平常心看待，然後是你在你的演藝生涯，你從事行業的工作過程當中，你在不斷的成長和進步，這就是比較好的事情。南都娛樂：現在私下裡怎麼放鬆？張翰：睡覺嘛哈哈哈哈哈！但是現在啊就是你看也沒有拍戲嘛，然後也是每天開劇本會什麼的，我覺得調節自己的方式還是做自己的工作，雖然不用去現場拍戲了，但是還是會大家一起開劇本會、看劇本，然後討論怎麼去把劇本變得更好，其實很享受這個過程。南都娛樂：很多粉絲也Get了你的音樂技能，私下愛好唱K嗎？張翰：還挺喜歡唱的。南都娛樂：有想過出個小輯子嘛？張翰：其實之前有想過，但是現在我已經很滿足了。因為那些會耗費更多的精力嘛，那我就覺得我更愛演戲，就並沒有達到50%和50%這樣。我對於演戲會偏重很多，沒有那麼多精力去做其

他事情，我就是想，有的時候也還是會覺得，要有這個時間，還是拍一部戲吧。南都娛樂：你怎麼評價“電音翰”這個稱呼？張翰：挺好玩兒的一事兒啊～因為當時是我在家，然後心情也不太好，挺無聊的，就想怎麼宣洩一下自己內心的情緒，然後呢我就想，誒，手機裡面不是有唱歌軟件嗎，就點開自己唱唱歌，因為我不知道那個軟件唱歌最好就是要接耳機唱，我沒有接耳機，就直接對着，這樣對着那個話筒唱，所以他會有這個風你知道吧（同時吹話筒示範），後來我又覺得這風聲還挺大的，我就在後台特效部分又加了一個電音哈哈哈哈哈哈，對對對，所以當時大家說那個“電音翰”我都覺得特逗，因為感覺像是一個傻小子對着一個電風扇唱歌，就是小的時候，男孩子不都喜歡對着電風扇在那兒唱歌，變聲嘛，挺好玩兒的。

Q&A

張翰快問快答

Q：馬上要進組了，心情是怎樣的，可以用幾個詞形容一下嗎？ A：激動，興奮。 Q：今年還有沒有什麼想完成的事情？ A：就是自己本來答應粉絲的那個音樂會。 Q：你覺得自己身上最像總裁的一個特質是什麼？最不像的特質是什麼？ A：最像總裁的特質就是我走路的時候就還挺直的，最不像的就是沒有很多真正的總裁那麼胖。 Q：近期什麼事情讓你覺得最開心？ A：就是《如若巴黎不快樂》看到的人很局限，但是當我看到只要看到的人都會喜歡，這個就是一件很值得開心的事情。 Q：如果有機會讓你向粉絲提問，你最想問什麼？ A：就問粉絲他們最希望看到的我最新的角色，在我這個年齡層適合的角色裡面會有什麼樣的突破，或者有什麼樣新的身分。 Q：新劇裡的“疼先生”是你演過哭戲最多的一個角色嗎？一共哭了多少場，有沒有什麼難忘的哭戲可以分享？

A：這哭多少場我真的沒統計，反正是挺多的，最難忘的一場哭戲就是現在還不能說，因為那是一個劇情很重要的地方，因為後來我生病了，當我得知這個病情之後，這場戲哭得我就挺難忘的。（還是劇透啦～期待一下～） Q：面對劇中這麼傷心的疼先生，現實中的你有沒有什麼話想和他說的？ A：下輩子對自己好一點。 Q：今年還會有什麼小目標嗎？ A：多演好戲吧。 Q：最近會給粉絲發福利嗎？最想和粉絲說些什麼？ A：特別感謝我的粉絲，他們天天幫我推廣《如若巴黎不快樂》。

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CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 11 月 2 日 122

南都娛樂

周潤發

人生大道理小細節在發哥那裏都能找到

“裸捐”，周潤發沒有緋聞、長年寵妻、即便沒有這次勤儉生活、友善面對路人、親力親為，那些生活中

諸如清理路障的小事、平易近人主動拍攝自己和粉絲的合影，等等，這些都早已經被傳為美談的大事小情，你也能在任何時候對之都產生仰望的情緒。最近周潤發因為宣傳新片，接受採訪時談到自己的金錢觀和將捐出全部身家56億資產，又被各大小媒體拿來言說一番。其實，這並非周潤發第一次談到自己的“裸捐”，去年周潤發的太太陳薈蓮就曾說過：“慈善基金已經全部弄好，會百分之一百全部捐出去，因為家裡人平時已經照顧夠了，成立這個慈善基金是為了幫助真的有需要的人。”在此之前，周潤發也多次表示過“去世後，會將自己的所有財產捐出來做慈善”，2016年，周潤發就囑咐發嫂全權負責設立一個慈善基金。在這次接受採訪時，周潤發口中的 “錢不是我的，我只是暫時保管它！”“對於我來說，不需要太多錢，夠自己生活就行了”“我的夢想是成為一個幸福和正常的人！”也被傳為金句。金句的意思不僅僅是把話講得漂亮，而且透過話中之意還能看到這個人的底蘊和品格。不管周潤發捐出全部身家的具體理由和初衷是什麼（當然跟他們夫妻膝下無子不無關係），你都不能否定周潤發此時此刻此行為的意義。一個“地攤買鞋”“夜市揀T恤”“穿人字拖買菜” 的人，竟然與捐出全部56億身家的人，是同一個人。這種反差帶來的震撼如果還不夠大的話，那麼在一個很多明星還

在想着逃稅、瘋狂斂財、只顧賺快錢不計較藝術得失時，一個身材高大曾經無比輝煌站在華人明星制高點上的人物，卻深居簡出過着簡樸的生活，然後把一生中大部分賺來的錢都捐給了慈善機構，你還能對這樣的高大上視而不見或者持半點懷疑嗎？周潤發的行為不是一日產生的，這種富豪或者大明星捐助慈善，乃至捐出自己全部身家的行為，也不是孤立行為。在美國，我們隨便就能叫出名字的富豪，比如比爾·蓋茨、沃倫·巴菲特、邁克·喬丹，除了本職工作受世人矚目，他們身上的慈善標籤也同樣令人敬仰。為美國為硅谷（Silicon Valley）的形成和崛起奠定了堅實基礎的斯坦福大學，正是斯坦福夫婦用他的2000萬美元積蓄和他在帕羅奧多市的3561公頃的土地創建的一所大學。斯坦福大學的全名“Leland Stanford Junior University”，來源於斯坦福夫婦因傷寒去世的兒子小利蘭·斯坦福。因此斯坦福老先生也曾留下金光閃閃的名言： “以後所有加利福尼亞的小孩都是我們的孩子。” 人類世界裡的捐助、慈善、公益等行為，不僅僅是具體個人的生活經歷、後天教育等等影響之後的結果，它們同時也是人類血液中的一股長久揮之不去

2018年11月2日星期五

的基因。正是有了慈善捐助，我們才能在似乎已經平衡的世界中看到那一點不一樣和不可能成為可能。比如，一個出生在深山農戶家庭中的小孩，按照尋常邏輯，他可能在成年之前，是沒有機會去見識外面那個更豐富的世界的，他所能受到的教育也將非常有限，但是在慈善這個行為的庇護下，他就有可能讓他原本平淡的生命，見識到靈光的閃現。慈善不是天上掉餡餅，而是人類世界中一次必須存在的“再平衡”。印象中，香港很多明星有着做慈善的傳統，甚至還有很多是沒有被媒體報道過的，對於那些願意將身心的一部分放在慈善上的人，有時候“做”才是他們的唯一目的。前不久的娛樂新聞中，還能看到古天樂已經在內地捐助了超過 100所希望小學，在一次與媒體的對話採訪中，有記者提到這件事，古天樂的

日常生活裏的發哥真是處處見品格。

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第一反應是“我們不談這個”。雖然那些希望小學的名字都帶上了“古天樂” 三個字，但你絕對不能說古天樂做這樣一件事是在做一件名利之事。有時候慈善行為中的那個“做”比什麼都重要。周潤發在香港乃至整個華人世界地位都舉重若輕，他在個人的工作上達到過數個巔峰，在人格上也足夠高大。記得有一次周潤發被媒體爭先報道，是因為他在一檔節目上拉着主持人，給在場的觀眾跪了下來，他雙膝跪地，真有一種舊藝人所說的“台下的都是衣食父母”的意思。周潤發在“錢”上較勁的新聞也不是沒有過，記得《滿城盡帶黃金甲》時，當時的張藝謀合伙人張偉平就大肆攻擊過周潤發，說他講究排場，諸如豪華房車和好萊塢片酬計薪制等等。周潤發的回應非常專業，他的大概意思是說，合作是你情我願，按照合同去執行辦事，是每一個工作人員的本分。“耍大牌”三個字是出錢人肉痛時說出口的，但在片場的普通工作人員那裡，周潤發又是一副和藹可親毫無架子的大哥形象。我們聽過很多大明星愛講大道理，也見識過很多明星名人在生活中把一件件普通小事都理清楚做明白的，但兩者都能善言善行、言行合一做得恰如其分的，就少之又少了。如果說華人明星裡，在人生大道理和生活小細節都能給人正能量的明星，周潤發肯定算是一個，稱之為最重要的一個，大多數人也不會反對吧。即便沒有這次“裸捐”，周潤發沒有緋聞、長年寵妻、勤儉生活、友善面對路人、親力親為，那些生活中諸如清理路障的小事、平易近人主動拍攝自己和粉絲的合影，等等，這些都早已經被傳為美談的大事小情，你也能在任何時候對之都產生仰望的情緒。把自己的日子過好了只能算是一種本事，讓周圍的人乃至跟你同生活在這個星球的其他人，變成跟你有關係的人、仰望你的人，才是真正的厲害。發哥，猴賽雷。（專欄作家）

南都娛樂

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延續耿直畫風率性做自己

應採兒

真人秀再怎麼樣它還是一個秀與應采兒的交流始於她拍攝的間隙，剛剛從上一個拍攝地趕過來的采兒在補妝做造型的空當接受了

記者的採訪。《妻子的浪漫旅行》熱播，應采兒大大咧咧的性格被不少網友喜愛，她和程莉莎、謝娜的互懟場面也是節目中必不可少的笑點。談起最近與她陷入“吵架風波”的程莉莎，應采兒難掩欣賞，大方分享兩人在節目中未曾播出的逗趣內容，而在採訪過程中，應采兒繼續發揮着她的“懟人”功力，和記者調侃大呼“這是什麼爛問題！”聊得記者哭笑不得。無論鏡頭內外，應采兒始終毫無隱藏，坦率如一。采寫_實習記者李夢琦本刊記者傅圓媛

新綜藝化身“懟人擔當”

“我們就是屬於越懟越開心的人”

在最近熱播的真人秀節目《妻子的浪漫旅行》中，應采兒與謝娜、程莉莎、穎兒組成“妻子旅行團”開啟了吵鬧又和諧的旅程。之前她與其他三位妻子並不熟悉，錄節目時見過謝娜和穎兒，和程莉莎只在別人婚禮上有過一面之緣。提及對三位妻子的初印象，應采兒表示：“娜娜可能沒有熒屏上那麼瘋狂，穎兒比較小嘛，不太敢講很多話，程莉莎就是個驚喜。” 應采兒口中的“驚喜”程莉莎是她的朋友中少有的類型，她在旅行的最初就表達了對程莉莎強烈的好奇，直言 “你是我認識第一個這種女的”，在應采兒看來，程莉莎的“驚喜”在於她的勇敢，“她很勇敢地講她的一些經歷啊，然後她很勇於表達跟演吶，我們 cue她她都演，讓她瘋她也能鬧。Lisa其實是很奔放的一個人，她越來越奔放，所以我們就越來越可以講。” 她們在旅行中有很多並沒有被收錄

到節目中的互懟，比如早起化妝時關於腮紅、關於衣服的鬥嘴，這些姐妹間打打鬧鬧的小情趣，采兒也會幽默解釋為，“因為狂野到不符合‘浪漫旅行’ 的主題”，所以被後期修飾和潤色，並沒有保留在節目中，“妻子的浪漫旅行你們也不能太過開心嘛，你們太開心，棚內的老公就會覺得你有我跟沒我一樣。” 除了這些鏡頭外的瘋狂，應采兒在旅行中也有很多印象深刻的記憶，像是四個女生住在一個房間，在“兵荒馬亂”的早晨共用一個廁所，“因為我動作比較快，Lisa是比較有自知之明，她寧願早起，因為她更慢。我跟穎兒屬於軍訓的，我們兩個噠噠噠噠很快，然後就要等娜娜，娜娜就是拖延症。”又或是每天一起等待晚上的一頓火鍋，還有四個女生擠在一張床上，一邊聊天一邊敷面膜。她們在旅行的過程中培養默契，彼此熟悉，在越懟越開心的氛圍裡建立友誼，這些記憶都變成了應采兒旅途中難忘的收穫，“認識到新的朋友，新的朋友的老公也變成朋友，跟這些人一起去這麼多地方，以後是基本上不可

能再發生了。”

不介意鏡頭下自己的表現

“我不是那種會為了評論不開心的人”

在最近的一期節目中，被網友戲稱為“邪教cp”的應采兒和程莉莎因為撕賬單問題，出現了第一次真正意義上的爭吵。程莉莎考慮到要保護隱私將賬單撕了，應采兒卻覺得撕了賬單不方便記賬，而且現金賬單也沒有撕的必要，兩人之間的氣氛一度降至冰點，網友對她們誰是誰非也各持己見。採訪應采兒當天這期節目還沒有播出，但聽她談起程莉莎的言語，這似乎更像姐妹間一次 “就事論事”，兩家人私底下還會約會聚餐，交換老公拍照。應采兒覺得她不需要去解釋節目中的她們和私底下的她們有什麼不一樣，也沒必要強調她們私下關係很好，那等於劇透，“如果我先告訴你我們私下很好，你下一期可能沒有那麼期待看我們吵架了，哈哈哈哈哈。” 應采兒脾氣火爆，直來直往，即使在鏡頭前也不屑於偽裝，她會在節目裡

跟其他人互嗆，也會在“職業假笑”後毫無顧忌地翻一個“應式白眼”。大部分網友喜歡她直率可愛，有一份難得的真實，但也有少數人不認可她的直率性情。當然這些並不會困擾到應采兒， “我不是那種會為了評論不開心的人，有多少人喜歡你就可能會有多少人討厭你，比如說劉德華也會有人不喜歡，古天樂也會有人不喜歡，就算謝娜有一億的粉絲也有人不喜歡，就不要去care這個，我們要把目光擺在喜歡你的人身上，或者是做好你自己。” 應采兒坦言，節目中的人設其實也有後期的功勞，比如成片出來後觀眾會感覺到，程莉莎是一個活在自己童話世界裡的老婆，謝娜是一個很愛老公的老婆，穎兒是一個新婚的老婆，她則是一個喜歡懟人的老婆，核心是她們自己，後期再通過剪輯、配樂加強她們的個性。應采兒不在意這些，不在意自己在鏡頭前的表現，“因為真人秀怎麼樣它還是一個秀，再怎麼真實它也不是紀錄片，它畢竟要有話題性，如果說你介意每一個點展示什麼，那就變成演戲了。”

南都娛樂

2018年11月2日星期五

南都娛樂 ╳ 應採兒

“看到我老公為我眼紅落泪，我覺得還蠻吃驚的” 南都娛樂：一開始對三位媽媽的初印象是什麼？應采兒：一開始的印象就是，娜娜可能沒有熒屏上那麼瘋狂，穎兒就是比較小嘛，比較不太敢講很多話，然後程莉莎就是個驚喜嘛。就是她很勇敢地講她的一些經歷啊，她很勇於表達跟演吶，就是我們cue她都演吶，讓她瘋她也能鬧吶，四個人之中有一個這樣子的會比較搭，就比較好玩嘛。南都娛樂：有沒有什麼沒播出的你們之間比較瘋狂的事情可以跟大家分享一下？應采兒：就是我跟Lisa常常會鬥嘴嘛，比如說早上起來她就會說，“應采兒，為什麼化妝師把你的腮紅化得比我紅？”然後我就說“因為我比你美。”說“為什麼你的衣服比我好看？”然後就把衣服搶走，但有時候因為是化妝時間，所以就沒有播。比如說為什麼她去打玻尿酸，就是因為我叫她去打的，她問我為什麼你一直笑都沒有紋路？我就懶得理她嘛，我就說 “這個世界上有玻尿酸~”，她就記在心裡了，玻尿酸？然後就偷偷去打了。南都娛樂：所以你覺得程莉莎是你印象裡面反差最大的嗎？應采兒：我們就是屬於越懟越開心的人，而且你不這麼做，四個人，誰要看你們四個人和諧的旅行啊！對吧？就你們四個，好開心啊！然後每天“誒醒醒醒”“誒來來來”，誰要看吶~ 南都娛樂：因為這個節目老公們會

在棚裡面看嘛，你有觀察小春哥的表現有哪一些是你記得比較深的嗎？應采兒：他看到我辛苦，落淚了，眼紅，我覺得還蠻吃驚的。南都娛樂：他平常不會這樣表達情緒？應采兒：因為我跟他講我辛苦，他會說“你以為去玩啊？”結果他自己看到確實好像我很害怕，然後自己就有一點感動。南都娛樂：他回家會跟你聊節目中跟其他老公相處的事情嗎？應采兒：不會，因為我們雙方都想保持一個神秘感，我們妻子發生的事情，我們回家也盡量先不要跟老公講，老公錄完了也不要跟我們講，等到整個節目播出完了我覺得可以再聊，否則大家知道發生什麼事情，他們看了也不精彩。南都娛樂：你們回到家會聊工作嗎？應采兒：工作會聊，但不會說一定要聊今天發生什麼，可能就是一些累不累啊、辛不辛苦啊，有時候不想聊也 OK。南都娛樂：你覺得節目裡表現出來的東西，自己有沒有被大家誤讀或者是誤解的地方？應采兒：我覺得無所謂，因為誤不誤讀都好，我們四個之後是怎麼樣我們自己知道，不需要去解釋跟探討，因為節目還在播出嘛，就還是一個秀，所以中間很多東西其實也算宣傳吧，我覺得也OK，因為每次你看剪那個片花，跟

應採兒與謝娜、程莉莎等人組成的互懟小組。

之後播出來其實也不一樣，大家都老藝人了就知道，這是一個宣傳，我覺得沒有關係，而且因為節目火所以才有那麼多的話題。南都娛樂：你是一個在任何場合都不會去隱藏情緒的人嗎？應采兒：盡量吧，如果說你要上台主持，那你不能有自己的情緒，但是我們錄真人秀是可以有自己情緒，沒有自己情緒就是機器人啦，那沒有人要看機器人。南都娛樂：因為很多藝人會擔心真人秀節目剪出來之後的反響，但你是不擔心的。應采兒：對，因為有些人就說哇剪出來怎樣，我只是希望剪出來不要說太過於over就好了。但是內容，因為這些是有趣的點，你看這些東西才好看。如果你說你要介意，我這樣子拍不行，我這樣講話不行，那我覺得就不要參加這個節目，可以參加其他的，因為這個節目就是適合完全不介意的人。南都娛樂：那接下來有什麼工作上的嘗試或計划可以透露一下？應采兒：因為我的兒子快放假了，所以我們都是以他的計划為中心這樣子，然後我老公專心他的演唱會，所以最近我比較需要待在家裡。

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南都娛樂

2018年11月2日星期五

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高冷女白領跌落房產中介

楊穎鄧倫街頭搭伙發傳單

文_本刊記者邱致理圖_特約記者眼球娛樂由楊穎、黃軒領銜主演的創業劇《創業時代》正在熱播，其中 A n g e l a b a b y的演技再次引發強烈關注，每天都能帶着女二男二的演技pk 上熱搜，真流量不假。劇中baby扮演一位投資集團分析師，獨立自主、內外兼修，稱得上是都市白領女性的代表。不管演得如何，baby在劇中的顏值和時裝秀還是沒有辜負大家對她的期待。然而，在另一部同為都市題材電視劇《我的真朋友》中，baby的人設則來了個180度大反轉，變身成為房產市場的“菜鳥中介”，演繹了一個小螻蟻在職場中摸爬滾打、逐漸逆襲的故事。據悉，該劇不僅有鄧倫、朱一龍這樣的當紅炸子雞錦上添花，在題材上還“奮勇迎難”聚焦房產問題、直擊社會痛點，因此自開拍便頗受各

界關注。近日，記者在上海街頭捕捉到了鄧倫和楊穎搭伙“發傳單”的場景。兩位演員都身穿房產中介標配白T與黑色長褲，雙手捧着一沓傳單，有說有笑地討論着表演的細節。從路透可以明顯看出，baby的造型與《創業時代》中幹練高冷的路線截然不同，改成了齊劉海、黑長直的髮型，彷彿一個大家身邊常見的鄰家女孩，如此接地氣的造型設計更加貼合了角色的人物特點。等戲期間，baby一邊踱着步子一邊默默地練習台詞，態度可以說是相當認真了。在劇中，兩人的主要工作是幫助客戶解決買賣租賃房屋時遇到的棘手難題。但最大的bug在於，這樣高顏值的兩位房產經紀人在街頭髮傳單，難道不是分分鐘會被星探挖角進演藝圈嗎？

▲兩人一起探討。

認 ▲真進入角色。 ▲AB清一清喉嚨。

▲鄧倫似乎在跟AB理論什麼。

▲AB和鄧倫各站一邊準備開拍。

南都娛樂

2018年11月2日星期五

雅痞紳探造型矚目

白宇你這個芳心縱火犯

文_本刊記者邱致理圖_特約記者眼球娛樂今年就算你再不追星再不追劇，也一定聽過 “北老師”和“居老師” 的大名，畢竟這兩位男人因為《鎮魂》這部超級網劇曾經霸佔了大半個月的熱搜榜單，尤其是被稱為“北老師”的白宇，這已經是他今年繼《忽而今夏》之後的第二次大爆了。在這個人人都想紅卻難爆紅的娛樂圈，這種短期內大爆兩次的偶然現象，必然存在一定的必然性。白宇雖然出道時間不長，但是可塑性極強，對角色的詮釋入木三分，並且絕不雷同，粉絲們甚至還為他創造了一個新名詞：“劇拋臉”，來形容他換劇如換臉的演技。其次白宇的長相在“精緻”男孩遍地的娛樂圈顯得特別有辨識度，剃了鬍子是陽光

▲旁邊什麼東西吸引了他的注意。

b o y，留上鬍子就戴上了一絲渾然天成的痞氣。在新劇《紳探》中，白宇就將這種雅痞氣質發揮得淋漓盡致。近日，《紳探》劇組在上海進行最後階段的拍攝，白宇在劇中飾演性格怪癖智商卻極高的警局外聘偵探羅非，女主是曾在《春風十里不如你》中有着出彩表現的“趙英男”尤靖茹。從劇名就能看出男主的人設，簡直和北老師的氣質不要太吻合啊！白宇拍攝當天的造型完全就可以直接拍雅痞紳士主題的時尚畫報，一身棕色格紋西裝三件套，手中拿着一把偵探必備長柄雨傘，搭配上白老師原生絡腮鬍，簡直就是個點燃萬千少女芳心的汽油桶！

▲走進屋子裡。

▲白宇帥氣登場。

初現熟女氣質

▲看起來精神不錯。

在棚裡抓緊時間看劇本。

穎兒產後 “創業受挫”

文_本刊記者邱致理圖_特約記者眼球娛樂最近，真人秀《妻子的浪漫旅行》的熱播讓觀眾們看到了四對明星夫婦截然不同的婚姻狀態與當下最新鮮的兩性觀念。節目中幾位性格迥異的妻子們擦出了特別的火花，相關話題頻頻登上微博熱搜。比起喜感爆棚、金句頻出的 “綜藝達人”謝娜、應采兒，穎兒作為幾位當中的老卻顯得較為安靜。從第一集節目開始，她就一直秉持着“少說話、多做事”的行為作風，默默地忙着幫幾位姐姐搬箱子、收拾東西、盛飯添湯，儼然一副能幹的小媳婦模樣。而這樣一個看似賢惠居家型的完美妻子，在事業上也並沒有閒着。不久前剛結束了歐洲這趟“公費旅遊”的她回國後立馬投入到緊張的工作中來，絲毫不馬虎。在最新一期真人秀節目中透露出了 “生完孩子就沒戲拍”的焦慮感，已為

人妻母的穎兒意識到自己正在面臨着戲路的“成熟化”轉型。目前她入組的新劇《你好喬安2》主要承接第一部的故事情節，講述了27歲的喬安轉型製片人創業受挫，她人生中反向存在的閨蜜倪好運營的公眾號卻突然爆紅，二人在競爭對手的壓力下抱團合作、艱難創業的故事。看得出來，穎兒這次要演繹的角色跟以往偏少女路線的感覺有所差異，挑戰頗大。果不其然，在片場一身黑色波點長裙加長卷髮裝扮的穎兒初顯輕熟女的優雅氣質。她全神貫注地看劇本、背台詞，一遍又一遍地重複走位，態度專業認真。在候場補妝時，穎兒終於暴露本色，展現出了其活潑可愛的一面，只見她露出甜美微笑，雙手握拳前後晃動，好像在給自己加油鼓氣：爭取這場戲能一條過！

▲一個人步出拍攝棚。

▲穎兒走過攝像機。

▲一邊走一邊想台詞？

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CANADIAN CITY POST 都市報

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南都娛樂

2018年11月2日星期五

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在愛情裡面，很多人總喜歡標榜自己是愛對方的內在而非對方的皮囊，但當有一天，對方開始頻繁變身，變成外貌上和原來的TA完全不同的

人，內在不變，這樣的TA你真的還愛着嗎？還是你也不可免俗地發現自己原來並沒有那麼高尚，發現皮囊也是有點重要的？對於這個問題，最近有部韓劇《內在美》做了一個非常有趣的探討，劇中女主自高中之後就開始一個月變身一次，變身持續時間一個星期，在那一個星期裡面，她在外表上完全變成了另外一個人，高矮胖瘦美醜老幼男女……通通都有可能！這樣的女主，碰上一個臉盲的男主，彼此竟然獲得了某種奇妙的緣分—女主不管變成誰，男主都能認出她來，也是神奇。這部搞笑又治癒的韓劇，一開播就獲得了豆瓣8.4分的口碑，還上了多次熱搜，看來在奇幻愛情的路上，韓劇的腦洞也是越來越大了！

从女明星到肌肉男的变身只需一秒這部劇改編自同名電影《內在美》，講的都是變身的故事。電影是以女生為視角，講述女主的男朋友每天都會換一張臉換一個身體來跟她談戀愛，有時是帥到無法呼吸的李東旭，有時是令人猝不及防的阿扎西，有時是可愛滿分的樸敘俊，有時是美到令人無法相信的上野樹裡……天哪，這日子真像買彩票一樣，絕對是跌宕起伏的人生！到了韓劇裡，變身的設定沒變，但是變身的人從男生變成了女生，徐賢真飾演的女主韓世界是一個人氣爆棚的女明星，但她有個不為人知的秘密，就是每個月她都會變身一次，隨機變成另外一個人，變身週期是一個星期，在這個星期裡面，她會用另外一個人的外貌而活。為了不影響自己的演藝事業，女主這麼

多年來，過得是辛苦又好笑，前一秒她還在眾人面前笑意吟吟準備接過年度最佳女演員的獎盃，後一秒她就笑容消失拔腿狂奔奪門而出，留下眾人一臉懵。大家在媒體上肆意猜測她是不是尿急或者急着回去餵奶（有緋聞說她有個兒子），但只有她自己知道，再不跑下一秒她就有可能變成壯實大只的肌肉男了啊！那不得嚇死人？女主辛苦保守這個秘密不被別人知道，但有一天，這個秘密被識破了，沒錯，那個識破的人就是患了臉盲症的男主！男主的臉盲症很嚴重，嚴重到了什麼程度呢？自家媽媽換了髮型從對面走來，他都認不出來，被媽媽拉住了之後還一臉疑惑問“你是誰”，哈哈哈，這樣的設定，不要太好笑。但就是這樣的男主，不管女主變成什麼樣子，卻都能準確認出她來，real神奇！

文_小魚兒

縱使外貌千變萬化我也能在大千世界認出你看到這，大家可能不免要問，為啥咧？男主為何能見常人之所不能見？按照目前的劇情走向，一部分原因可能是男主因為有臉盲症，所以練就了從一個人的動作、神態、走路的習慣等多種細節來判斷這個人是誰，但按照偶像劇的設定，更大的原因可能是男女主是彼此命定的緣分。女主因為自己這種一個月變一次臉的悲催人生，一直不敢談戀愛，她最希望的就是除了那兩個知道她秘密的朋友之外，她還能有第三個能徹底理解她、接受她的人，這個人，如今她碰到了，就是臉盲的男主啊！身為某大型航空公司家族中的長孫，男主肩負重

任，但他總不能把自己臉盲的事情告訴別人，不然一直和他爭權奪利的妹妹（不是親生的）就要得逞了。男女主彼此掌握着對方的秘密，卻又互相理解，你變身我不介意，因為我知道無論你怎麼變，我都能第一時間認出你，你臉盲我也沒關係，因為我知道你的內在一直都那麼善良又體貼。天哪，在愛情面前，我們第一次認識到，原來外表竟然如此不重要，只要兩個人在心中彼此認定，變來變去的臉和永遠看不清的臉，根本就是絕配！在各種愛情文本已經被寫爛的情況下，思密達還能想出這麼牛的創意，真是不得不佩服啊！

不夠美的她和不夠帥的他這一次都驚艷到令人心服口服撇開變身和臉盲這個腦洞大開的創意，這部劇能夠拿到8.4分的好口碑，還有部分原因是選角選得好。因為要擔負變身的人生，女主的個性既樂觀又悲觀，再加上她是人氣女明星的設定，要完美詮釋這個角色，就必定要美得令人心服口服，但同時也有接地氣的可愛感覺。之前在《又是吳海英》中調皮機靈的徐賢真，這一次到了《內在美》就變成了清冷又可愛、傲嬌又接地氣的韓世界。和很多韓劇女主比起來，徐賢真相貌並不算出眾，但她能夠給人一種獨特的氣質，每次出現都能特別貼合角色，彷彿韓劇中的女主真的來到了你面前，

喝醉了可愛彆扭地悄悄地打着酒嗝說，“我就是韓世界哦！”飾演男主的李民基也是，要說帥，他其實真的不帥，但眼緣是這麼奇妙，當你看著他穿上筆挺的西裝，邁着模特般的步伐出現，你就會忍不住驚呼，也太帥了吧！重點是，導演還很會挖掘男主的魅力，三集劇情裡男主洗澡秀身材的戲就播了兩段，這福利也太好了… …一部高分的作品，好劇本和好演員缺一不可，《內在美》在劇本上給人帶來有趣又治癒的觀感，選角上也選到了和角色氣質貼合的演員，這樣的一部電視劇，霸屏熱搜榜，一點都不奇怪呢！

南都娛樂

2018年11月2日星期五

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陳立農加盟了一檔實境經營真人秀，他需要和隊友黃明昊、王子異和尤長靖一起經營一家餐廳。近日，在該節

目的發布會上，陳立農大方分享了自己在節目中的趣事：削土豆削到手指，成為第一個 “光榮負傷” 的人；第一次 “偷” 雞蛋，他形容那只雞 “異常凶猛；” 失敗的釣魚初體驗……但在節目錄制完成時，原本覺得做菜又難又煩的他，反而開始享採寫_本刊記者陸茜受和朋友一起吃自己做出來的食物。

陳立農

一開始覺得做菜很煩，但後來非常享受時評邱緒勝

80年代的愛情，造就純粹的一切電視劇《你遲到的許多年》正在熱播。作為雙重獻禮片，致敬改革開放40週年，以及紀念中國電視劇誕生60週年，它闡釋主旨的方式很巧妙，很到位——用80 年代的愛情。嚴歌苓的小說改編成影視必定火，該劇再次印證了這一定律。黃曉明、殷桃、秦海璐、曹炳琨主演保證了成色。轉業軍人沐建峰在商海中沉浮、在情場中輾轉，尋找迷失的自我、回歸正道初心。雖然劇情的高潮在90年代，但80年代的戲份更讓人着迷，那個純真、簡單、充滿理想主義的年代。彷彿命運安排一樣，正如片尾曲 “因為你的美麗，我喜極而泣”，不需要過多的鋪墊，他們就相愛了。同時，也似乎按照台詞暗示，“傷害也已經開始了”。作為有擔當、有愛心、有闖勁的老虎團連長沐建峰，面對這一場猝不及防的真愛，備戰是不充分的；他天生的膽怯和世俗的觀念，讓他給這一場愛戀附加了太多庸俗和功利的東西。他始終認為，自己做不了莫莉的蓋茨比。自古以來，在愛戀中，特別在堪稱絕世的愛戀中，態度決絕毫不妥協的往往是女性，最後以死殉情的也多是女性。杜十娘怒沉百寶箱最後跳江自殺，因為李甲的絕情；劉蘭芝和焦仲卿殉情之際，焦仲卿甚至猶豫不決。自然，二者的差異，根

本的原因還是各自擔當的社會角色的不同。沐建峰的話可做註腳：“我打不下半壁江山，永遠不說嫁娶的話。” 當莫莉決定嫁給沐建峰的時候，這個不惜自損為“水性楊花”的女人，可以幫沐建峰到圖書館偷書，為了救沐建峰出獄，忍辱負重，陪律師喝酒唱歌，甚至放下尊嚴，向男友郭東海求情。她為了愛，可以拋棄一切，包括出國留學、優厚的舒適生活，她的愛，純粹而徹底。沐建峰因為自卑，拒絕了莫莉，這對莫莉的打擊是致命的。她獲知沐建峰出獄數日卻不告訴自己，當看到沐建峰窗戶上貼的大紅喜字並將和趙益勤結婚時，已是淚流滿面。徹底絕望之際，隨即給郭東海打電話訂機票，一句“我們一上飛機，睡一覺，是不是就到了，然後就天亮了”，加之背景音樂“愛人啊，我多麼依依不捨”，讓人淚奔。這種徹底，熱烈，深沉的愛，同樣也可以在愛着沐建峰的趙益勤身上看到。這種至真至純的愛，湯顯祖的《牡丹亭》題記有解：“情不知所起，一往而深，生者可以死，死可以生。生而不可與死，死而不可復生者，皆非情之至也。” 永恆的愛情命題，從80年代開啟，延續到社會深刻轉型的全過程，從而成為獨特的 “這一個”。純粹的人必能成就純粹的事業。向軍人致敬，向愛情致敬，向時代致敬。

Q：在餐廳中是什麼擔當？ A：我覺得我應該是外場擔當吧，主要負責招待客人。 Q：你最拿手的菜是什麼？ A：我自己本身最拿手的菜應該是咖喱飯。 Q：對做菜的態度有改觀嗎？ A：我們本來很多人是不常常做菜的，甚至是不做菜的。其實一開始我是覺得做菜很難，也很煩的。就是不怎麼熟悉，所以對它不怎麼感興趣。但做到後來，發現大家都躍躍欲試，去嘗試新的東西，（研究）怎麼樣調味，怎麼樣做東西，然後讓大家一起分享。我們所做出來的東西，我們大家是很開心很享受，坐在一起吃自己做出來的菜，一起聊天。 Q：聽說還“負傷”了？ A：那個時候是這樣的，我在削土豆，然後把肉給削下來了。我用那個削皮器，是很多塑膠然後有兩片金屬，我就是一削…… Q：有沒有印象比較深的事？

A：我和長靖兩個人去“偷”雞蛋，真的是“偷”。去那個雞捨，然後很小，我覺得那個空間大概只能放五六隻雞。我們要鑽進去，然後在它們的眼皮下拿雞蛋，那隻雞還異常兇猛。 Q：節目組還帶你們去釣魚了？ A：結果沒釣到，因為烏鎮沒有魚，烏鎮的那個小池裡面真的是有很多魚，但是因為那個裝備限制，沒有釣竿。也不確定這些魚到底吃些什麼，第一次去釣當然是沒有辦法成功地收場。 Q：應該很久沒有和隊友們住在一起了，這次朝夕相處的感受怎麼樣？ A：因為出道之後我們就開始有一些各自的工作，那雖然說會偶爾在我們的團體宿舍住，但其實真正可以聊天，可以去培養感情的時間非常少。自從來錄節目之後呢，我們大家幾乎有二十多天都“膩”在一起。所以說不管是在以前節目裡面我們就認識彼此，還是出道之後在宿舍，在節目中我們彼此會更加熟悉、更加友好。

時評楊閎

從趙麗穎馮紹峰公佈結婚看婚戀觀趙麗穎和馮紹峰的“官宣”登記結婚，成為一周熱點，這一點也不奇怪。除了兩人都是擁有無數粉絲的當紅明星，還跟他們曾經數次否認過這段戀情有關。我們從這種沒有承認戀情到直接宣佈登記結婚的“辦事流程”上來看，也能看出來一點當下年輕人的婚戀觀。馮紹峰是1978年出生的，正好40歲，他過往面對戀情時，開玩笑插科打諢可以，但對於真正的戀情是習慣性遮遮掩掩。倒不是見不得人什麼的，而是對於一個“七零後”來說，很可能存在一種“在不是十分靠譜的時候不想跟人分享”的心理。所以過程中會有猶猶豫豫、掩飾、搪塞迴避等等。與之鮮明對比的是，剛剛離婚的“八五後”女星張雨綺，快人快語，不但在戀愛、結婚、離婚、再結婚、再離婚這些事上快刀斬亂麻，也很少去主動遮掩自己的感情之事。差異跟年齡，以及這個年齡差距所形成的價值觀和心理有關。 “八零後”、“九零後”在感情上，沒那麼多顧慮，同時也不太在乎別人是怎麼看待自己感情的。在“九零後”乃至更年輕的人看來，戀愛結婚生子，是一件只跟自己有關的事情，但在很多上一個世代的人那裡，結婚生子更是一件 “公共事件”，它屬於是

我做出來要接受外界審視的事情。最近還有一個傳出新戀情的闞清子，還在人們為之惋惜上一段戀情時，人家不但早早走出失戀悲傷，還在3個月不到的時間就有了新戀情。這也是拿得起放得下的意思，年輕人有了更爽快的選擇，這些跟“七零後”的保守、靠譜相比來說，當然又是一種決然不同的“婚戀觀”。雖然從宏觀來看，你也可以說人類在婚戀上幾千年來其實變化不大，大多數的拘謹和快樂一直都是孕育其中的，但從微觀細節上來說，可能十年就會隔着一個溝壑，溝壑兩邊的人互相不能理解對方，但又非常安於自己的選擇。你不能說對錯，甚至連進步或者先進也談不上，不同時代不同年代，有時候只是輪迴和接受微觀世界變化時的一點小小的反饋。想說的是，我們有時候對明星過於刻薄了，比如人家不想公佈戀情就想偷偷談着自己的戀愛，我們常常會挖苦和陰謀論，但事實上有可能就是他自己心理的問題，他的先天和後天教育讓他做出了那樣的選擇。這些又有什麼真的大是大非呢？尊重每個人的合理選擇，或許可以成為我們看待娛樂新聞的一個常規視角。

潮人潮劇

2018年11月2日星期五

》

鞋片名《皮遙平導演宋德旺猛飾宋楊演主飾旺財嫂李菁菁類型劇情

《皮鞋》

山區鄉情醇厚父子情深《皮鞋》是一部當代農村情感勵志電影，影片故事取材湖北五電影峰，拍攝全程取景五峰，主要講述了父親懷揣着讓兒子上學堂、

穿皮鞋的夢想，通過努力奮鬥，讓寒門學子走出大山又反哺家鄉的感人故事。本片從成功企業家宋水陽從北京回鄉祭祖的一段回憶開始，以80年代初改革開放為背景，講述家境貧寒的農村父子倆為實現夢想努力奮鬥，最後獲得成功的勵志故事。父親宋德旺本是一個老實巴交的農民，壯年喪妻，家裏窮得揭不開鍋，卻懷揣着讓兒子宋水陽“進學堂，穿皮鞋”的夢想，奮鬥不止，百折不撓。他樂觀向上，想方設法地想把日子過好，在物質生活最匱乏的時候，他靠着吸一口豬油的香味，都能把日子過得有滋有味。為了改善生活條件，父親歷經千辛萬苦，做背夫、打野豬、進城擦皮鞋，靠着勤勞不斷努力改善生活的現狀，為兒子的學習創造好的條件。他憑着堅毅和善良贏得了親戚的幫助，老官員的支持，支教女教師的愛心。兒子也在父親的教導和影響下，努力學習，品學兼優。父親自學成才終於自己做出了皮鞋，兒

子穿着父親做出的土皮鞋，跳出了全縣城獨一無二的踢踏舞，贏得了去省城參賽的機會。傳承影片中父子倆所表現出來的精神，在改革開放40周年之際，國家精准扶貧當下，更具有深遠的意義。 “我們就是想給老百姓講點故事，講點小人物的故事。”電影《皮鞋》導演宋遙平表示，五峰的青山綠水和風土人情保存得非常完美，和故事裏的環境完全吻合，特別是五峰很多貧困家庭通過自身努力培養孩子走出大山，和電影故事如出一轍，所以選擇在五峰全程取景拍攝。 “父輩爺爺輩在教育子女上走過非常艱苦的歲月。”電影主演楊猛來五峰首映會現場，與觀眾一起觀看影片後說，“這部電影它有一種精神傳承，希望山裏的年輕人都能夠有所作為、反哺家鄉，把我們的家鄉建設得更好。”

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CANADIAN CITY POST 都市報

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呆症的有效方法，目檢測老人癡呆症發展程度。他指出，該檢老年癡呆症病患，DHEA 根本沒增加，較度，所以具治療潛力的任何方式，雖然不 R.TCMP 前該病症只有在病人測方式是讓血液樣本產生氧化的化學反輕度病患血中僅見少量 DHEA，未達一般能讓病患恢復正常，但至少可穩定住病情

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及減緩惡化程度。

隨筆閒情

史毅敏

判，當時由於病理學家 Charles

Smith 向法庭發報告，指被告的兒子是被搖晃致死，被告被迫承認嚴重襲擊其兩個月大兒子 Dustin 的控罪。

由於進行公開聆訊後，發現病

理學家Smith曾對多宗案件作出錯誤的報告，引致數名被告被判有罪及入獄。

該案發生於1992年。Brant在街

上推嬰兒車步行，車內兒子的鼻孔

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女患者腹部整形手術中不幸身亡不合格醫生遭紀委會停牌說事

開明帝王

封建帝王干綱獨斷，一言九鼎。若能為人開明，尊重他人意願，就離明君不遠了。東漢開國之君光武帝劉秀，就是這樣一個開明皇帝。光武帝的姐姐湖陽公主丈夫過世，公主一個人過日子。光武是個顧家的人，尋思幫姐姐再找個伴兒，有意識與公主“共論朝臣，微觀其意”。湖陽公主還真有一個芳心暗許的人選：“宋公威容德器，群臣莫及。”（《後漢書•宋弘傳》）這個被湖陽公主認為既可以看臉，又有內涵的宋公，是“以清行致稱”的當朝名臣宋弘。明白了姐姐的心意，光武帝隨後接見宋弘的時候，就安排姐姐坐在屏風後觀察，自己拐彎抹角探問宋弘：“諺言貴易交，富易妻，人情乎？” 從光武帝引用當時人們諺語的意思看，其實和兩千年後今天氾濫自媒體的 “成功學”雞湯文差不多。做了成功人士就要混不同圈子嘛，今天那些雞湯文無論其論據包裝看起來多麼新潮，其論點的庸俗性倒是沒有什麼新鮮的。不知宋弘是猜出皇帝要給自己說媒呢，還是僅僅要表達自己對友誼與家庭的看法，總之宋弘回了一句話，到今天

2018年11月2日星期五

效傲江湖

一直流傳：“臣聞貧賤之知不可忘，糟糠之妻不下堂”。宋弘固然“有《關雎》之風”，受人傳頌。而劉秀作為皇帝，對姐姐無奈地說一句“事不諧矣” 就讓這個事兒過去，這個海量也是了不起的。不愧是開國帝王的姐姐，湖陽公主看人還是有眼光的，乃至後人一本正經的評論說她是宋弘的紅顏知己。據說湖陽公主後來未曾再嫁，而是前往封地所在（今河南方城縣）煉真宮皈依了道教。一個人是否重家庭親情，肯定與他的家庭經歷有關。劉秀出生於一個大家庭，上有兩兄兩姐，下有一個小妹，劉秀排行老五。劉秀九歲時候父親就去世了，劉秀與兄長們起兵造反那年母親病逝。長兄劉縯“性剛毅”，是早期反王莽義軍中領袖人物，因受到嫉妒被殺害。二哥劉仲與二姐劉元都在起兵初期戰敗身死。兄弟姐妹六人，活到劉秀稱帝的，除劉秀本人外只有大姐劉黃（湖陽公主）與小妹劉伯姬二人。顛沛流離之後，親情更顯珍貴。因此當光武帝聽到姐姐湖陽公主來投訴，受到洛陽令羞辱後，大發其怒就可以理解了。下文再講。

海燕（4）

武海燕出現在萬老師房間，這絕對是一個大新聞。武參加1978年高考，並考入市師專中文系，當時是大二學生。又過了幾天的一個黃昏，武家人把萬和海燕堵在倉庫內，武媽破口大罵： “姓萬的，你幹什麼不行？非要勾引黃花大閨女，你不得好死。”沒想到武海燕突然從後面跳出來，手拿一把菜刀指向她母親，潑婦一般地直呼其名： “XXX，從今天起我與你們脫離一切關係。以後誰再來這邊搗亂，別怪我手中的刀，不認人。” 從這天以後，武家人再也沒有來學校鬧事了。武海燕卻拿着1950年版的《婚姻法》，向學校申請結婚，校方回應，在校學生一律不得結婚，並對武給予口頭嚴重警告。這武真是剛烈女子，一不做二不休，她退學了。許多年後我們才知道了武海燕退學的原因。原來她認為萬老師現在是一個被釋放的勞改犯，如果她再拿到了文憑，他們之間的地位會更加不平衡。她怕萬老師會更加自卑，所以她幾乎沒有

(本報訊)安省內外科醫生學會5月4 月 20 日死於腹部美容抽脂手術。那

猶豫就選擇放棄了。武海燕退學後，直接搬到了萬的簡陋的庫房裡。有一個長期仰慕她的小混混，從南方倒騰衣服，就請武海燕為他看攤，每個月付她40塊，算是解決了武的生計問題。 1979年，葉劍英元帥發表了《告台灣同胞書》，兩岸關係開始緩和，萬老師的身世也就浮出水面。萬老師生於 1940年，他的母親是國民黨中情局的高官，在台灣退休的時候已經官拜正軍級。當年萬的母親為了工作把孩子寄養親戚家，國民黨退守台灣時沒機會帶萬仲華赴台，後來共產黨把萬當成孤兒領養，所以萬內心深處都感激毛主席。新中國，他只認黨媽，不認親媽，連名字也改成了“中華”。萬的母親托人打聽到自己兒子的下落，就轉人請求政府部門給予幫助，這個時候統戰部就出面了。當時萬就提出一個要求：和武海燕一起回原籍湖南。畢竟在本地已經名聲狼藉，沒有任何可留戀之處。（未完待續）

敏感、咳

診所1

診所2

預約：

在由 Behnaz Yazdanfar 醫生施行的Email: z

日做出裁決，一名多倫多醫生在為數名天，她在 Behnaz Yazdanfar 醫生設在央另一個手術中，一名 66 歲的婦女出血病人進行整形手術時觸犯瀆職罪，受害街的整形診所接受腹部抽脂手術，事後多到她丈夫必須用塑膠垃圾袋將床包裹的病人包括一名死於接受腹部抽脂手術血壓和心跳都出現異常，送醫搶救不起來。她後來經過九個月才康復，而這的女病人。

治。為她動手術的是沒有整形外科執照種手術的正常康復時間是兩周。

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CANADIAN CITY POST 都市報

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