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十幾萬退稅打水漂

許多人知道，外國買家在安省大多倫多地區購買房屋，由2017年4月起要向省政府繳交相當於房屋成交價格15%的 “非居民房屋投機稅” （Non-Resident Speculation Tax，簡稱NRST）。如果買家在買房後一段時間（規定為4年）內取得了加拿大永久居民身份，則可以向政府申請退還這筆稅項。但安省實際上還有一個規定，買家必須在獲得居民身份90 天內提交退稅申請。陳先生一家因為錯過了這一期限，致使政府拒絕退稅，早前繳交的十幾萬元稅款分文不能取回。

產權交接時始知需交 15% 稅陳先生表示一家人於2017年8月底在多倫多“定下來”，為了配合子女升學及家庭生活穩定，決定在多倫多置業。當時他們的永久居民申請仍在審批中，他們在作決定買房時並不知道安省剛剛在幾個月前的2017年4月20日起實施征收外國人買家稅政策。陳先生回憶說，直到他們為自己購買的房屋辦理產權交接手續時，才由律師那裡首次聽說，鑒於當時他們仍是非居民身份，交接房屋時必須繳交15%的買家稅。這筆高達十多萬加元的稅項，對他們而言是一筆巨大的“預算外”開支。陳先生表示，他們當時被告知日後一旦獲得永久居民身份，就有資格申請政府退還這筆稅項。“我們當時對於加拿大的政府行政和公平稅制抱有信心，加上當時房屋買賣合約已簽署，交接在即，也沒有別的選擇，所以在2017年8 月繳納了上述稅費。”陳先生表示，這十多萬元是全家預備來加拿大後應付頭一兩年生活開銷的備用資金。他們一心指望在取得永久居民身份之後，盡快申請索回這筆巨款，用以在加拿大繼續生活重新出發之用。

退款程序復雜難得要領陳先生一家於2018年2月被批准為

去年夏天移居大多倫多並在本地置業的香港移民陳先生一家，於

今年2月取得永久居民身份，但是因為種種原因錯過了政府規定的90天退稅申報期限，無法由安省政府取回早前置業時繳交的高達十幾萬元的“非居民房屋投機稅”（NRST），令家庭財政陷入困境，甚至可能被迫回流香港。陳先生近日對本報表示，安省相關制度運行不合理，對於買房自住的新移民是一個嚴重的 “懲罰” 。文本報記者

加拿大永久居民，隨後開始申請NRST 退款的過程。陳先生回憶說，這一過程對新移民而言頗為艱辛，遠比想象中複雜。要向哪個政府部門申請退稅？從哪裡開始申請？過程和程序如何？這些對於新移民而言都是煞費思量。他們知道有90天的申報期限，為了趕上這一期限也聘請了會計師協助，但以陳先生形容，申報退稅過程中“陰差陽錯”，甘苦一言難盡。隨着申報“死線”一天天逼近，退稅過程仍無進展，他們一家人猶如“熱鍋上的螞蟻”，無助無力感 “油然而生”。到了今年8月中旬，噩夢降臨這一家庭。陳先生收到安省政府信件，明確表示因為超過了90天的期限，他們申請退回“非居民置業投機稅”被拒絕。拿不回這一筆巨款，對於一個剛剛定居加拿大不久、急需用錢開始新生活、一邊上學找工一邊還要背負房屋貸款的家庭而言，在財政上是一個巨大的打擊。陳

先生一家曾經尋求所在選區省議員的幫助，隨後也對政府的決定提出申訴，但是上訴在11月被安省財政廳的高級申訴專員拒絕，裁定“維持原判”。

備受打擊考慮回流陳先生表示自己一家為兩名子女前途克服種種困難移民加國，原本認為加拿大是全球最宜居國家，對加拿大政府和法規抱有信任，對加國社會的公平誠信抱有信心，對於本地專業人士的職業操守深信不疑。他來加拿大時間不長，已經開始做義工回饋社會。經歷了今次打擊，他形容自己對加拿大的感情有如 “失戀”一般。他甚至表示，如果在經濟上難以為繼，全家人可能考慮放棄移民，回流香港。他表示由自己的遭遇而言，內心裡充滿了一大堆“疑團”。

新移民難以獲得必要信息首先，NRST是由2017年4月開始

期

實施的一個新制度，若在香港面對這樣一個對民生影響巨大的制度出現，特別是推行初期，勢必會在社會上進行廣泛宣布，包括派發宣傳單張，令市民由各種渠道知曉有關信息。但是在加拿大沒有看到這樣的宣傳，他是在該制度實施短短4個月之後買房，可算是“首批” 繳交這一稅項的非居民買家，而他直到與律師辦理房屋產權交接時，才知道有這一稅項存在，在繳稅時已是措手不及，無法及早做出財務安排。第二，退稅的期限設置過短。陳先生表示，有資格申請這項退稅者都是剛剛抵達加拿大的新移民。他們在抵埠之初幾個月要面對找工、上學、安居、子女入學、辦理各種證件等一系列挑戰，每件事都不容易做，生活中並非隻有申請退稅這一項挑戰。他們對於加拿大的政府職能分工、社會結構和制度運行不甚了解，在走政府程序時不得其法。他們缺少本地的人脈和社會關係，無法透過親友推薦或尋找其它資訊渠道找到好的專業人士提供迫切需要的高素質服務。“政府如若了解新移民的困難處境，為何要把申報退稅期限定在短短的 90天?”陳太表示，她認為期限應該要延長至半年至一年較為合理。第三，政府的行政作為應該更加積極。陳先生表示，作為新移民他們最初開始申請退稅時甚至不清楚應該跟市政府還是省政府打交道。“既然在房屋產權交接登記時，政府已透過律師的申報知曉哪些人繳交了NRST，也知道這些人中未來有一些有資格申請退稅。政府因產權登記已掌握這些人的地址，那麼為什麼不在收完稅之後及時給這些人寄送信件和資料，令他們清楚知曉未來申請退稅的時限、規定、手續和進程？包括政府哪些部門對口辦理退稅，民眾如何獲得必要信息？”陳先生表示，每個月在安省有多少房屋完成交接？在 NRST實施的地區內非居民買家佔到多

頭條直擊

2018年12月7日星期五

大比例？如果依此推算，政府做這件事應該不難。

溝通不暢錯過時限陳先生又表示，在後來申請退稅過程中，他們致電安省財政廳進行咨詢，電話永遠無人接聽，隻能靠電郵聯絡。而電郵的回復周期要長得多。陳先生指申報退稅期間政府曾要求他提供“強化住址證明”，但他提交了水電帳單等文件之後又被告知這些文件不被接受，單單這一項已耗去兩周時間。“90天時間又有多少用在反反複複的溝通上？”陳先生表示，“收稅時不聲不響，退稅程序亦不清楚告知，一旦錯過期限就說不關我事，這種做法欠缺人情。” 第四，一旦錯過90天期限，政府就規定分文不退，陳先生直指這一政策不合理、不人道。陳先生指如果居民給政府納稅時錯過了期限，政府會加收利息。現在是納稅人向政府申請退還所繳的稅款，如果因各種原因過了申請期限，政府即使作出一定懲罰，也應該在合情合理的範圍內。“哪怕是按一定比例扣除退稅額，也可以接受。”但是因為晚提交申請兩三個月，而將高達十幾萬元的整筆退稅全額拒絕退還，這筆 “罰款”數額是否太高？罰則在哪裡？這做法於情於理都說不過去。“這項政策的本意是打擊樓房炒賣，防止泡沬，穩定樓市。但變相懲罰了有需要置業人士。這是否違背了立法的原意？”

INDEX

閱讀索引

頭條故事 4-5/8 都市快報 10 多棱鏡 13 圖說新聞 16/17 一週要聞 18 中國要聞 20 都市話題 23 CN塔下 24 投資顧問 26 財經故事 28/29 都市週末 30 財經雜誌 33 名店街 34 安居樂道 36 樓市快遞 38 一網打盡 41 一周運程 42 命理精微 43 人文風水 44 安樂窩 46/47 移民驛站 48 法理天平 50 警官信箱 52 英語趣談 53 英語角 54 子女教育 55 教育新知 56 人之初 57 科技趣聞 58 遊戲人生 59 經典數碼 60 兵無常勢 61 火辣快遞 62 火辣快遞 64

火辣快遞 65 火辣快遞 66/67 火辣快遞 68 健身教練 70 巧手DIY 71 食為天

家庭醫生 82/83 問醫有道 84 醫學館

性情健康 86 裝扮有術 93 潮流

94/95

潮人館

藝術有價 97 足跡天涯 98/99 加國獵奇 100/101 新聞背後 102/103 故鄉故事 104/105 加西報導 106/107 讀者文摘 108 史海無邊 110 人物志 111 講東講西 112/113 廣角鏡

115

南都娛樂 116/117 南都娛樂 118-120 南都娛樂 123 南都娛樂 124-126 南都娛樂 127 南都娛樂 129 南都娛樂 130 潮人潮劇 131 隨筆閑情 133

稅務上訴專家：上訴被駁回唯有挑戰現行法律註冊會計師、稅務上訴專家及稅務作家胡商表示，一般情況下納稅人若對於政府稅務部門作出的決定存有異議，都是有機會上訴的。但不是所有上訴案件都會受理，需要有不尋常的情況和充足理由，上訴請求才會被批准。上訴已是一種比較非常規的操作，因此上訴最好有律師協助。他指不同部門的上訴機制可能有所不同，但作為一般原則而言，上訴人首先要證明自己在主觀上作出充分努力，來遵守有關的稅務法規和規則。舉例而言，一個人若是以自己回國做生意為由對於錯過申報退稅期限提出上訴，通常會被認為對於稅務規則不夠在乎、不夠重視，其上訴多半不會被批准。其次是上訴人一定要列

舉出客觀上難以控制、外力難以抗拒的原因導致自己延誤申報，比如生重病，家中遇災害導致文件丟失等，上訴才有機會被批准。稅務部門在執行現行法律胡商指在本案情況下，當事人的上訴已經不幸被安省財政廳的高級上訴專員駁回，此種情況下當事人在政府行政架構內的程序已走到頭，下一步若想繼續申訴，恐怕隻能透過法庭系統。至於說政府因納稅人錯過申報退稅期限而全額拒絕退稅，相當於政府將十幾萬元的退稅款“充公”，作為沒有按時申報退稅的懲罰是否過於嚴酷。胡商指當事人若有這種想法也不無道理，但問題是這涉及的是現行法律和法規是否合理。如果是法律本身制定的問題，就隻能去挑戰法律。須知稅務部門在執行現行法

律，是別無選擇。挑戰現行法律有難度胡商指加拿大有人權憲章，原則上國民應該受到政府部門公平合理的對待，即使民眾真的有行差踏錯，也應該受到與之相應的懲罰，而不應該受到與過錯不相符、給其帶來嚴重傷害、過於殘酷的對待。問題是要做到這一點，當事人必須透過法庭對現有的法律法規作出挑戰，指出其不合理及殘酷性，然後通過法官下達的判決來修改重寫法律條文，當事人才能免受不公平對待。他指當事人可以選擇這條路，透過安省高等法院對現行的法律提出挑戰。但是除了做好思想準備花費金錢於訴訟之外，當事人還須了解透過法庭推翻現有法律並非易事，打贏這一類官司有相當的難度。下轉8版

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2018年12月7日星期五

詳解非居民房屋投機稅NRST N

RST的英文全稱是Non-Resident Speculation Tax ，即 “非居民房屋投機稅”，是前安省自由黨政府於2017年4月20日宣布實施的平抑房價16條系列措施中最重要的一條。概括而言，凡外國公民或外國公司在安省特定地區內購買房屋，要在先前的各種稅項之外，額外繳納相當於房屋成交價15%的投機稅，即NRST。特別強調的是，NRST是在安省土地轉讓稅（Land Transfer Tax，LTT）之上的額外稅項。

N R S T征稅範圍是安省大金馬蹄地區（Greater Golden Horseshoe Region，GGH)，按政府的明確定議，大金馬蹄地區大致包含東起彼得堡（Peterborough）、西至滑鐵盧、北至巴裡市（Barrie），包含南安省21個市、縣、郡在內的廣大地區。

征稅對象 NRST的納稅人是在上述地區購買或取得房屋的外籍個人（foreign national，即不具有加國永久居民或是國籍的人士）及外國公司（Foreign Corporation），以及代表上述買家的需繳稅的信托人（taxable trustees）。居住在海外的加拿大人，即使長期在海外定居，隻要是具有公民身份，買房時不用繳交 NRST。 NRST所適用的房屋類型是，包含至少一個、最多6個“單一家庭住宅單位”（Single family residence）的住宅房屋。獨立屋、半獨立屋、鎮屋都可以看作是擁有一個單一家庭住宅單位的房屋。其它的雙拼房、三拼房、四拼房、五拼房直至六拼房（d u p l e x e s， triplexes，fourplexes，fiveplexes和sixplexes），

均可以看作是多過一個單一家庭住宅單位的房屋。共管公寓每一個單元被看作是一個單獨的單一家庭住宅單位。上述房屋類型在轉手時都要繳納NRST。超過6個單一家庭住宅單位的出租公寓大樓、農用土地、商用土地及工業用土地，轉讓時不需繳納NRST。如果一棟房屋既包含住宅用途又包含非住宅用途，則要按市價比例對住宅部分征NRST。舉例說，如果一棟100 萬的房屋，當中包含有40萬的住宅單位和60 萬的商用物業，則按40萬元的15%征收 NRST。

與外國人合買須全額納稅需要注意的是，在買家多過一人的情況下，隻要買家中有一名外國人，哪怕這外國人沒有擁有房屋百分之百的產權，政府依然要按該房屋百分之百的成交價格計算征收 N R S T。舉例說，如果4人合買一棟住宅房屋，其中一位買家是外國人，他隻擁有房屋 25%的產權，政府並不會隻征收這25%部分的稅，仍會按照房屋100%的成交價來征收 NRST。其他房屋買家，即使是加拿大的永久

省財政廳發言人：申請NRST退稅前應作出計划

安省財政廳新聞發言人 Scott Blodgett在接受本報記者訪問時，回應陳先生的案例以及相關問題時表示，這些都與居民個人的納稅情況有關，不便與記者直接探討。“我只能說，財政部無法對納稅人的機密信息（c o n f i d e n t i a l t a x p a y e r information）向媒體發表

評論。”Blodgett 對於記者提出的陳先生的相關訴求則回應稱，如果滿足某些條件，可拿回非居民投機稅的退款。“這些條件，包括在法規中列出的可以申請退稅的時間段。有關退稅和申請條件的信息可以在財政部網站上查看，也可以查看相關規定。” 而安省政府一直提倡並致力於確保安省的稅

收制度公平、有效和高效。 Blodgett表示：“為確保有效和高效的稅收管理以及公平地對所有納稅人使用這些限制，政府需要限制人們在什麼時間段可以申請拿回退款（Limitations on when rebates can be applied）。人們在申請非居民投機稅的退款前，應登錄安省財政廳網站https://www.fin.gov. on.ca/en/bulletins/nrst/index. html 了解信息並作出計划。”

居民或公民，仍對該物業的NRST負有共同及單獨（jointly and severally）的責任，即是說如果其中的外國買家拒絕付清全部稅項，政府仍可追究其他買家。安省政府規定，在購買房屋時具有下列身份的外國人買家可以豁免繳納NRST：一是已經獲得安省提名移民計划（Ontario Immigrant Nominee Program）被提名人（nominee)身份的人士，而且被提名人已經開始申請或確定即將申請加拿大永久居民身份；二是依加拿大“移民和難民保護法” （Immigration and Refugee Protection Act）第 95條規定，享有難民保護的人；三是外國配偶與加國公民或永久居民、省移民提名人及難民保護人聯名買房時不用繳交NRST。要取得豁免NRST資格，上述人士還必須將所購買的房屋作為其主要居所（principal residence）。

退稅資格及申請時限省府規定在下列條件下，繳納過NRST的房屋買家有資格向省府申請退稅：第一，永久居民。外國買家自買房之日起計算，在4年內取得加拿大永久居民身份。第二，國際學生。外國買家自買房之日起計算，在至少兩年內連續在安省培訓、學院和大學廳法定認可的專上學院全職上學。第三，外國勞工。外國買家自買房之日起計算，在至少一年內在安省持有合法的工作簽證、在安省連續從事全職工作。全職工作的定義是每周工作至少30 小時，全年工作至少1560小時。要想符合退稅資格，外國買家必須百分百擁有房屋的產權，或是與其配偶一起擁有全部產權。房屋也必須作為買家及其配偶的主要居所。申請NRST退稅的外國學生和勞工，必須要在該稅項生效須繳納之日（payable day）算起4年之內提交退稅申請。外國人取得加拿大永久居民身份者，除了要在買房後4年內取得永久身份才可以退稅之外，還必須在取得永久居民身份之日起90 天之內提交退稅申請。申請退稅時要填寫“安省土地轉讓稅 N R S T退稅專用表格”（O n t a r i o L a n d T r a n s f e r T a x R e f u n d/R e b a t e f o r m f o r NRST），表格可以透過下列鏈接由安省財政廳下載http://www.forms.ssb.gov.on.ca/mbs/ ssb/forms/ssbforms.nsf/FormDetail?OpenForm &ACT=RDR&TAB=PROFILE&SRCH=1&E NV=WWE&TIT=9996&NO=9996E，連同政府所要求的其它輔助文件一同提交。資料來源：安省財政廳網站

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2018 年 12 月 7 日

都市快報

2018年12月7日星期五

加拿大應美要求逮捕華為太子女

加拿大司法部傳媒關係及訴訟發言人麥克勞德（Ian McLeod）5日回復《星島日報》時證實，中國科技巨頭華為創辦人任正非的女兒、副董事長兼首席財務官孟晚舟，於上周六在溫哥華國際機場被捕，並正面對美國要求引渡到該國，保釋聆訊已定在周五進行。麥克勞德表示，由於法庭已應孟晚舟的要求，頒下報道禁令，因此現時無法提供進一步的資料。不過，據《環球郵報》報道，孟晚舟因涉嫌違反美國對伊朗的貿易制裁而被拘捕。對此，中國駐加拿大使館發表聲明，抗議稱這是 “嚴重侵犯人權的行為”，要求恢復孟晚舟的人身自由。華為6日則回應稱，並不知曉孟晚舟有任何不當行為。加拿大華為高級公司事務副總裁布拉德利（Scott Bradley）表示，該公司副董事長兼首席財務官孟晚舟在溫哥華轉機時，被加拿大當局暫時拘留，並正面對紐約當局提出的控罪，加拿大當局此舉是應美國的要求而作出，而美國正尋求引渡孟晚舟到該國，面對未指明的起訴。

轉機時被捕美尋求引渡該公司收到有關指控的少量資料，而該公司沒有發現孟晚舟有任何不當行

為。該公司相信，加拿大和美國的法律制度最終將得出公正的結論。華為強調，該公司一直遵守營運地點的法律和規定，包括聯合國、美國和歐盟的出口管制和制裁法律法規。中國駐渥太華大使館強烈抗議孟晚舟被捕，稱她沒有違反加拿大或美國法律，並要求立即把她釋放。大使館在一份聲明中說，中方堅決反對並強烈抗議這種嚴重損害受害者人權的行為。中方已向美方和加拿大方面提出嚴厲交涉，敦促兩國立即糾正不當行為，恢復孟晚舟的人身自由。中方會密切留意事件的發展，亦會採取一切措施，堅決維護中國公民的合法權益。總部設在深圳的華為，是全球最大電信設備製造商之一。前加拿大駐華大使馬大維預計，孟晚舟的被捕會引起中國的強烈反應，並損害華為在西方國家尋求商機的努力。正值加拿大受到美國的巨大壓力，禁止中國的電信公司參與下一代5G流動網絡之際，華為高層被捕。美國和澳洲較早前已禁止華為5G電信，而新西蘭上周也阻止了其中一家無線電運營商首次要求在其5G網絡上安裝中國公司的設備，理由是存在巨大的網絡安全風險。

共和黨參議員盧比奧（M a r c o R u b i o）是美國參議院情報委員會成員，稱讚加拿大應美國的要求，拘捕孟晚舟，但他再次促請加拿大總理杜魯多（Justin Trudeau）禁止華為參與5G技術，以及引渡孟晚舟到美國。盧比奧在一份聲明中表示，華為與中國政府和共產黨有直接關係，長期以來一直對美國國家安全構成嚴重威脅。自2016年以來，美國當局一直在審查華為涉嫌向伊朗和其他國家運送美國

產品，違反了美國的出口和制裁規定。 46歲的孟晚舟是華為創辦人任正非與第一任妻子孟軍所生的長女。她在 2011年獲任命為華為首席財務官，並且在2018年是4個副主席之一。據路透社2013年報道，孟晚舟曾是香港天通科技有限公司的董事局成員，該公司後來試圖向伊朗最大的流動電話運營商出售禁運的惠普Hewitt Packard 電腦設備。天通科技的銷售提案至少有13頁被標記為“華為保密”，並帶有華為的標識。華為已經表示，該公司與天通科技最終都沒有向伊朗提供惠普設備。惠普表示，該公司禁止向伊朗出售其產品。

▲在西班牙巴塞羅那移動通信大會上，華為展台用電子屏展示5G技術。資料圖片

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2018 年 12 月 7 日 11

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2018 年 12 月 7 日 12

多棱鏡

2018年12月7日星期五

“瘦身”市議會今就職多倫多7項目面臨挑戰削

減近一半議員的多倫多新當選市議會，周二舉行就職儀式。今後4年，在連任的市長莊德利帶領下，有25 個超大選區的市議會將面臨怎樣的挑戰，成為關注的焦點。新一屆多倫多市議會周二宣誓就職，市長莊德利呼籲各方團結一致，共同面對挑戰，拒絕分裂政治。新的26人市議會周二正式開始4年任期，除市長莊德利外的25位市議員，代表新的25個選區。多倫多市議會原本設有48個議席，省進步保守黨福特政府為了向聯邦和省標準看齊，把議席規模大幅削減至25 人。面對議員規模被削近半的新一屆市議會，莊德利呼籲市議員把過去與省府的爭執放在一邊，適應現狀，努力工作，共同面對挑戰。莊德利感謝市議員願意投身公眾服務，稱公眾服務不僅是一種崇高的追求，還需要堅強、堅持和能量。

重點放在可負擔房屋社區安全莊德利在周二的就職儀式上未宣布任何重大新政策，但強調，在未來4年將把重點投放在可負擔房屋、改進公交服務和加強社區安全。莊德利重申，將對今年8月宣布的 2,500萬元省府撥款追加相同數額，用以打擊槍械暴力犯罪。他將跟進競選承諾，到2018年底新招募200名一線警察。莊德利說，在制止槍械犯罪方面，多倫多需要其他級別政府的合作伙伴支持，但市府亦需盡自己的努力。新一屆市議會的首次工作會議，將持續到周四結束。根據《多倫多星報》分析，總結了多倫多市議會未來有待解決的七大事項： 1. 鐵路露台公園（R a i l D e c k Park）：一座佔地21英畝，在市中心舊鐵路線上搭起露台建成的公園。2016年首次宣布該計劃，但16.6億元的造價，及建造空間所屬權的訴訟，均成為障礙。該上訴定於2019年5月開庭，預計明年上半年將有市府職員發表的新報告。 2. 士嘉堡地鐵：這項長期爭議的計劃在莊德利的新任期中顯得尤為突

出。將用通往士嘉堡中心站的6公里的一站地鐵，取代現有的6站輕軌。目前估計耗資至少33.5億元。預計 1月份會有一個更新且更準確的成本估算，屆時市議會必須決定是否興建。問題是，專用於改善士嘉堡公交的預算只有35.6億元。既然省府有接管地鐵的打算，目前還不清楚如果更新的成本超過預算，將會發生什么事情。

Airbnb 業主上訴反對限制經營 3. 規管共享經濟：如何規範共享經濟將繼續成為熱門話題。一年前，市議會投票決定限制Airbnb和其他短期租房，但有業主提出上訴，將於2019年8 月聽證，但可能不會立即裁決。而 Uber租車的問題，的士（Taxi）車主和運營商也發起了一項17億元的集體訴訟，指控市府未能妥善管理私營客運，並使的士車主受損失。 4. 可負擔住房：市長競選承諾，在12年內，建造40,000個新的廉租單位。但現有的目標是每年創建1,000 個，2017年已批准1,200個單位，僅建造了210個。預料計劃中逾半單位將在 2018年建成。為了使現有目標增加3 倍，市府必須找到加快審批和建設的方法。目前尚不清楚如何實現這一目標。 5. 市議會的構成：針對省府援引但書條款削減多倫多市議會規模是否違憲的法庭訴訟仍未停止，6月份上訴法院將開庭審理，但法律觀察員認為，即使市府獲勝，法院也不太可能令到2018 年10月選舉的結果無效。 6. 市長對市議會的控制：中間偏右的莊德利在第一個任期內，能夠在大多數問題上獲得多數選票。而新的市議員將如何站隊，要到明年春天之後才見分曉。 7. 預算：換屆政府首個預算一直是最重要的。第一個預算通常由市府職員主導，分配130億的運營資金。這一次，所有部門和機構都被要求嘗試實現零增長目標。

▲多倫多新當選市議會今日舉行就職儀式，今屆議會已削減近一半議員。星報

多市政廳當日加強保安隨着新一屆市議會宣誓就職，並召開任期內的首次工作會議，多倫多市政廳新的保安措施亦於周三生效。市政廳的訪客現在需要通過一個金屬探測器，才能進入市議會會議廳。金屬探測器設置在三樓，而行李檢查仍在市政廳的圓形大廳進行。持有門禁卡的市府工作人員、市議員以及大樓其他租戶，不需要通過金屬探測器和行李檢查。這是繼去年12月市政廳加強保安措施之後，再次增加安全設施。去年底市府在彌敦菲臘廣場（N a t h a n Phillips Square）豎立了外圍柱，防止車輛跨越路肩衝撞人群。市政府今年3月進行的一項調查顯示，79%的多倫多市民支持在公眾

入口進行安全檢查，更有83%的市民支持使用金屬探測器。

▲多倫多市議會會議廳。 CityNews

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圖說新聞

2018年12月7日星期五

▲加拿大瀕危野生動物狀況委員會上周審視39種野生動物和物種的狀況，西海岸的奇努克三文魚（chinook salmon）、平原省份的短角蜥蜴（short-horned lizard）、東部地區的物種BlackAsh及北極熊都包括在其中。 (星報資料照片 Jenn Smith Nelson)

▲加拿大汽車銷售量在連降7個月之後﹐ 更是在11月遭遇自金融危機以來的最大暴跌﹐輕型汽車銷量較去年同期下降了 9.4％。 (星報資料照片)

▲安省近40個社區成千上萬的法語人士，上週六分別舉行示威，抗議福特政府削減法語服務。抗議活動由代表安省約74萬法語人士的組織安省法語國民議會（Francophone Assembly of Ontario）發起，抗議人群主要集中在各地區的省議員辦公室外。 (加通社 Patrick Doyle)

▲週一早上6時31分，49歲的加拿大太空人David SaintJacques（見圖上），乘坐從哈薩克發射的俄羅斯“聯盟號” （Soyuz）火箭，前往國際太空站（ISS）。這是2013年以來，再度有加拿大人進入太空。 (Getty Images Aubrey Gemignani)

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圖說新聞

2018年12月7日星期五

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為期兩天的G20峰會1日落幕，20個成員國就會議成果簽署聯合公報，一致同意 WTO改革。歐洲外交官員們稱，這是一個 “重大突破”。但值得注意的是，這份公報中第一次沒有提及貿易保護主義。 (Associated Press) ▲法國 “黃背心”運動1日掀起第3波街頭示威行動，民眾要求總統馬克龍為燃油稅高漲一事下台，示威人士試圖衝破巴黎香榭麗捨大道上的安全封鎖線，目前有183人被逮捕。巴黎市中心至少有19個地鐵站被迫關閉。 (AFP/Getty Images Pascal Guyot)

▲美國前總統喬治· 赫伯特·沃克·布什（George H.W. Bush）11月30日在休斯敦去世，享年94 歲。12月5日被定為美國全國哀悼日﹐特朗普總統夫婦將參加在華盛頓國家大教堂舉行的告別式。 (Getty Images Drew Angerer)

▲與沙特阿拉伯（Saudi Arabia）不和的波斯灣國家卡塔爾（Qatar）3日宣佈，將於明年1月退出石油輸出國組織（OPEC，油組），日後專注生產天然氣。圖為卡塔爾的天然氣生產設施。 (AFP/Getty Images Karim Jaafar)

▲萬豪（Marriott）酒店集團的電腦系統被駭，導致5億人的資料外洩。駭客案始於2014年，喜來登（Sheraton）、威斯汀（Westin）、瑞吉（St. Regis）等酒店的住客資料因此洩露，萬豪2016年收購時並不知情，事件近日才曝光。 (Bloomberg資料照片 Andrew Harrer)

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一周要聞精讀明年申華簽証須印指紋中國駐加拿大大使館日前發佈通知，中國駐加拿大大使館和駐多倫多、溫哥華、卡加利等城市領事館委託中國簽證申請服務中心，自明年1 月1日起﹐將對包括加國公民在內的簽證申請者留存十指指紋。不過，也有滿足條件的人士可免於採集指紋，包括未滿14週歲或超過70歲人員；持外交護照或符合中國外交、公務、禮遇簽證審發條件人員；5年內持同本護照在同一中國使館（或簽證申請中心）申辦簽證並採集過指紋的人員；十個手指均殘缺或十指指紋均無法留存人員。大使館還指出，中國簽證申請者必須本人親自前往簽證申請中心留存指紋。偽造指紋或由他人冒充留取指紋，將被拒絕進入中國境內，一切後果由申請者自行承擔。欲瞭解更多詳情，可瀏覽中國駐加國大使館官網http://ca.china-embassy.org/chn/ lsyw/hzqz/zytz/t1616388.htm。有加國移民律師稱，可能由於加國政府數月前要求外國公民申請簽證時需留下指紋等身份識別信息，才導致中國採取相對應措施，本地注重隱私的西人可能會對此較為敏感。

2018年12月7日星期五

參議員鬍子修遭調查多倫多地產開發商周建成（Ted J i a n c he n g Z h o u）去年陪同鬍子修（Victor Oh）、普勒特（Don Plett）和郝撒科斯（Leo Housakos）等3位保守黨參議員及配偶訪問中國北京和福建，兩周的訪問行程費用全包。3名參議員被引見給中共的高層官員，並接受了宴請，包括在北京的五星級瑞吉酒店（St. Regis）舉辦的一場豪華晚宴。他們在該次訪問中是獲得了贊助還是作為禮物，均未有向參議院操守辦公室報告相關信息。參議院操守辦公室（Senate Ethics Office）正着手調查此事。鬍子修稱，是其姐妹支付了該次旅程的費用，至於周建成是否支付了任何費用，鬍子修則未有回應。鬍子修原本計划出任周建成最近創立的保守聯合會顧問團主席，但在《環球郵報》詢問後退出。鬍子修對周建成的支持還包括，在去年7月參加在尼亞加拉瀑布的豪華公寓項目破土動工儀式。

萬錦增 8 雪車應付大雪今年大多倫多地區降雪來得特別早，萬錦市今冬在原有剷雪及灑鹽車輛數目上新增多8輛，包括新增擁鐳射光束、能更準確與有效應付積雪的雪車。另外，鑑於申請市府代為免費

剷雪服務的長者與傷健住戶有所增加，市府也相應增加專為上述居民剷雪的車輛。有萬錦市府道路運作部門管理人員表示，即使市內獨居長者夫婦或有需要人士，現今才申請市府免費助剷雪服務也不算遲。如核實符合服務資格的話，預料在一週後申請人的名字及地址，將出現在市府提供相關服務的名單上。而以往市內長者及傷健住戶，需每年入紙申請市府協助剷雪服務，但從今年起本身已在服務名單上的住戶，毋須再申請。符合資格的長者，必須只是長者本身居住，或家中僅有12歲以下小童同住，以及有醫生證明他們的身體狀況不適宜剷雪的住戶，才可享有市府此項服務。

Go 火車站計划接受審核安省審計總長正介入調查，都會聯通（Metrolinx）批准興建兩個Go火車站的決定，以及其他項目的執行是否成本有效且能按階段完成﹐審計結論將於近期公佈。據悉安省審計總長利詩（Bonnie Lysyk）正在對兩個提議興建的都會聯通車站進行效益審計，這兩個頗具爭議的車站分別是旺市的Kirby站、士嘉堡的Lawrence East 站。儘管由於擔心政治干預，兩個車站都在接受檢視，但都會聯通今年2月仍批准建設。規划中的Kirby車站位於

曾由前自由黨交通廳長Steven Del Duca代表的選區，而Lawrence East車站已被確定為市長莊德利的“智能快軌”（SmartTrack）計划的一部分。保守黨省議員Lisa MacLeod和一些社區團體，均要求審計長調查兩個車站的批准決定。此外，審計長還在調查艾靈頓跨鎮（Eglinton Crosstown）以及其他輕鐵項目的建設情況。

省長福特給好友升職遭批社區安全及懲教廳長瓊斯（Sylvia Jones）上週四宣佈，任命多倫多警隊警司戴偉拿（Supt. Ron Taverner），為新一任安省省警總長。這一任命惹來反對黨猛烈抨擊，指福特此舉是想避免被調查。前省警總長亦批評，新任總長沒有多倫多市以外地區的警務經驗，質疑福特用人唯親。安省新民主黨省議員亞德（Kevin Yarde）上週五發表聲明指，警隊不應該受到政治影響。福特的好友跳升數級，但省府卻對此未作任何解釋。聲明又稱，O P P是最有可能調查省政府、政黨及官員的警隊，質疑福特任命好友是想避免被O P P調查。72歲的戴偉拿在1967年加入多倫多警隊，目前主管多市西端3個分區，福特家族在該區居住了數十年﹐戴偉拿多年來一直是福特家族的朋友。

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CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 12 月 7 日 19

中國要聞

2018年12月7日星期五

大陸

台灣

港澳

美中停止互征新關稅

台旅游業現回暖跡象

港民主黨爆50人退黨

在阿根廷舉行的G20峰會期間﹐中國國家主席習近平於12月1日應邀同美國總統特朗普共進晚餐，舉行會晤並達成重要共識，中美雙方同意停止相互加征新的關稅。中國外交部部長王毅表示﹐中國願意擴大進口，包括從美國購買更多的商品，逐步緩解貿易不平衡問題。中美同意相互開放市場﹐令美國的合理關切得到逐步解決。他還透露中美元首將適時再次互訪。

近日有陸媒報道﹐在台灣九合一選舉民進党慘敗蔡英文道歉、辭職後﹐有大陸旅行團推出赴台旅游，將高雄、台中等地納入行程，預計明年大陸游客赴台數量可以恢复至350万人次左右，比今年增加三成。其中有旅行團已正式推出台灣八日游﹐期間有兩天一定要在高雄，且指定旗津﹔還有4天3夜台灣游，地點就在高雄和墾丁﹔高雄市的旗山、鳳山和岡山也成必去景點。

香港民主黨2日舉行會員大會，改選中央委員會、紀律委員會，胡志偉、羅健熙分別成功連任黨主席和副主席，尹兆堅當選副主席。民主黨新一屆領導層年輕化，期望解開政治困局﹐但黨內卻傳出鬧內鬨﹐新東支部發生退黨潮，“前線系”四大天王決定率同約50人最快下週退黨。對比2010年29名少壯派退黨，本次退黨潮規模為民主黨創黨前所未見。

82個城市發重污染預警

大陸戰艦巡弋台灣海峽

專組報告支持填海千公頃

中國華北、華東、華中地區11月30日至12月3日出現持續性大霧天氣，多達82城市發布重污染預警。這次污染包過北京、天津、河北及周邊地區﹐長三角區域﹐ 湖南、湖北部分地區﹐過程影響範圍大、持續時間長、程度嚴重，是今年以來最嚴重的一次污染過程。中央氣象台從11月24日到12月3日，每天連續發布大霧預警﹐ 10天內共發布大霧黃色預警8次，橙色預警9次。

近日有台媒引述不具名台軍方官員談話透露，大陸軍艦今年開始在台灣海峽巡弋，航行都在海峽中線以西，台方軍艦均亦步亦趨監控﹐分析除兩岸軍事對峙，与美艦穿越台海的國際情勢變化亦有關聯。台國防部3 日對此表示，台軍方運用各種手段嚴密掌握台海周邊海、空情狀況，能有效應處，确保台灣的安全与區域穩定。目前台海保持常態，亦無异狀，請民眾安心。

香港特首林鄭月娥早前在《施政報告》建議在交椅洲填海造地1700公頃。正在草擬最終報告的土地供應專責小組，原則上同意推薦在中部水域填海作為土地供應選項，但據悉小組考慮到在為期五個月的公眾咨詢，一直以填海1000公頃作咨詢基礎，故最終報告只表態支持填海1000公頃方案。對於填海1700公頃，小組屬意以 “備悉”方式處理，不會明確表態支持與否。

大陸2018十大流行語揭曉

核一廠政策性永久停機

李嘉誠再售中國資產

《咬文嚼字》編輯部3日公布2018年十大流行語﹐ 它們分別是：命運共同体、錦鯉、店小二、教科書式、官宣、确認過眼神、退群、佛系、巨嬰和杠精。據悉﹐ 《咬文嚼字》今年總共收到了近100個條目，經過編輯部反复查證，經過數輪刪選，最后提出初選條目。這些條目隨後經過專家審核小組開會討論，選出15條，再向外地專家及媒体征求意見﹐最終定出“十大”。

台核一1號機運轉執照5日到期，除役前須完成的環評卻尚未通過。台原能會表示，雖因環評未通過，原能會無法核發除役許可，但不影響除役準備工作，台電可開始進行未來的除役工程規划、輻射特性調查，與安全無關的設備也可斷電、限水，不過只要爐心內的燃料棒沒移出，會比照運轉中來管制。按計划﹐獲除役許可後﹐台核一1號機將進入第一階段8年的除役過渡。

香港首富李嘉誠又拋售了一處中國大陸物業，以人民幣25.6億元的價格﹐把北京京通羅斯福廣場全部權益，整體打包賣給領展房地產投資信託基金。李嘉誠此舉再引拋產之議﹐而事實上﹐他的“拋產套現”的行動一直在持續進行中。據悉﹐8年來﹐李嘉誠靠賣房賣地已套現約383.6億美元﹐甚至超越了今年“富比世”揭露的李嘉誠360億美元的“香港首富身價”。

CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 12 月 7 日 21

CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 12 月 7 日 22

都市話題

2018年12月7日星期五

GM的未來，是恐龍還是鳳凰？德勝正如筆者在上周文章中所述，通用十年前遭遇全球性金融危機的GM大為汽車關閉在加拿大和美國的5個工廠，不同。在金融危機之後，GM所面臨的削減超過1萬4千個直接工作職位，其中是短期內的生存問題，如果沒有政府的包括在一個安省奧沙瓦的工廠和2,500 財力扶持，GM將面臨破產，如果真是個職位，對加美兩國都造成不小的震那樣將會有大批的人失業。當年美加兩動。這不僅僅是關國政府以入股的方係到每個工廠直接式對G M注資，是當前的GM與十年前遭遇全球性工作的工人，更關符合當時情況的正金融危機的GM大為不同。在金融危係到兩國製造業的確決策。而當今機之後，GM所面臨的是短期內的生前景。 GM決定關閉工存問題，如果沒有政府的財力扶在剛剛過去的廠，並不是因為它持，GM將面臨破產，如果真是那樣一周，G M總部的活不下去，G M今將會有大批的人失業。當前的GM似董事長兼C E O瑪年第三季度在北美乎面臨一個悖論：之所以關廠，是麗‧巴拉前往美國的利潤增加了因為經過政府、企業員工和北美消國會，面臨眾多憤 37%。當前的G M 費者的支持，GM活得很好，甚至太怒國會議員的“審似乎面臨一個悖好，從而不再需要考慮短期內的生判”；也許是巴拉論：之所以關廠，存問題，而更需要考慮長期的發展不想把整個與議員是因為經過政府、問題。的對話變成情緒性企業員工和北美消的電視劇，她採取了與一些議員單獨、費者的支持，G M活得很好，甚至太非公開式的會談。在另一方面，GM加好，從而不再需要考慮短期內的生存問拿大邀請了CBC探訪他們在萬錦新開設題，而更需要考慮長期的發展問題。的研究中心。 GM的總裁巴拉最近表示：“我們應該需要提及的是，當前的GM與現在採取這些行動，正是趁着公司和經

濟都很強勁，要在快速變幻的市場中保持領先地位。” GM關閉工廠，不僅是該公司所特有，更具有很大的代表性意義，從一個方面折射出整個北美製造業所面臨的局面——跟隨快速變幻的市場與時俱進，關閉銷路不太好的四門轎車生產線，逐步向電動汽車、自動駕駛汽車轉型。GM這也許正是GM和其他主要汽車製造商都在思考的思路。在人工智能、清潔科技等新技術以及全球化經濟的挑戰之下，汽車製造產業正在面臨新的重大轉型，GM、福特和克萊斯勒等等都不想在數年之後變成恐龍，而更希望轉型變成火中飛出的鳳凰。這一轉型，有些類似汽車最開始進入人們生活的那樣。100年前當GM剛剛進入奧沙瓦的時候，與馬車相關行業的就業在逐漸萎縮，養馬的、提供馬飼料的就業在不斷失去，而鐵匠、機床操作行業、甚至在汽車前面舉着一個紅旗開道的就業在增加。如今，一方面， GM在生產線的機床操作手的就業人數逐步在縮減，但是另一方面在軟件開發方面的、鍵盤操作手的就業人數不斷在

增加。GM在萬錦的研發中心還在不斷地招人。自然，通用汽車在這一轉型過程中，做得缺少人性化，對曾經承諾要保持數年的員工說話不算話。美國的眾議員批評GM關閉工廠的行動是“作為一個企業公民極差的典範”，自然對GM 的企業形象有影響，對公司的長遠發展不利。特別是像GM這樣曾經接受過納稅人用辛苦錢幫助的大型企業，更需要考慮自身的形象，小心呵護一個受大多數消費者歡迎的品牌。一個成功的企業，“利潤”並不是其能夠長期可持續發展的唯一指標。同樣，對為政者的啟示：“減稅” 也不是能留住企業的唯一手段。此次不僅加拿大安大略省的工廠遭到關閉，美國關閉的工廠更多，有4家，裁減的人員更多。營造一個適合新技術發展的田園，提升一個地區綜合的競爭力，依然不算太晚，吸引GM依照自己的商業規律、繼續在加拿大開創新的就業，吸引比亞迪這樣的製造商入住安省，吸引未來的“鳳凰”，依然有很多機會。

✽ 本版觀點純屬作者個人意見 ✽

杜魯多的外交智商丁果特朗普肯定是這次阿根廷20國峰會的最大贏家。他在峰會開始前，就與墨西哥總統和加拿大總理簽署北美新三國自由貿易協定，隨後又在週六與習近平的晚宴上宣佈美中停止貿易戰升級，引發世界關注。兩個大活動，讓20國峰會變成了國際經濟秩序的主導者，也讓特朗普暫時摘去了“貿易單邊主義”的大帽子。不過，這兩個活動對加拿大來說，

怎麼也高興不起來。在美墨加新協議地。這是因為雙方的團隊都十分清楚，中，杜魯多成了北美經濟貿易區敬陪末習近平和特朗普都是具有強烈個人意志座的領袖，不但在協定中吞下了具有排的政治強人，他們對國家的決策具有” 華性質的“毒丸條款”，而且還讓加拿一言九鼎“的最後決定權。大付出了很多的代價。問題是，杜魯多杜魯多本來就與特朗普“南轅北在某種程度上犧牲了加拿大在北京的利轍”，還高調宣佈與美國分道揚鑣。但益，以討好特朗普對中國的圍堵需要，他一如特朗普形容的，是一個“膽怯之但特朗普轉身就與中國握手言歡，讓加人”，在特朗普的最後通牒下，他“俯拿大成了被拋棄的可憐棋子，杜魯多的首稱臣”，以放棄與中國進行自貿談判外交智商也就如此，怎麼還妄想着做世的自主權，來換取美國在新協定中給予界領袖？加拿大一點小恩惠。這就讓北京清楚看其實，從今年二月份貿易戰硝煙乍到，杜魯多是言而無信的政客，在加中起，到九月份特朗普宣佈加碼對兩千億問題上是說一套做一套。美元中國商品征收百分之十的關稅，並但是，隨着美中貿易戰休兵，中國定下十二月底的談判最後期限，中美之承諾要巨額購買美國的農產品和能源產間幾度過招，可謂針鋒相對，戰雲密品，這就讓北京對加拿大農產品和能源佈，沒有絲毫休戰的跡象。但是，雙方產品的需求大幅下降。特朗普是左右逢最高主帥並沒有直接撕破臉面，無論特源，但杜魯多是“左右不是人”。更有朗普如何對中國說重話，他從來沒有突意思的是，加拿大過量吸毒死亡的最大破一貫尊習的底線。同樣，拋出“以牙原因是芬太尼問題，加國各級政府在解還牙”和“準備自力更生”來強勢回應決這個問題上的投資也數以十億計，杜的習近平，也從來沒有對特朗普進行過魯多說了好幾次要與中國協商，讓中國個人攻擊。顯然，卡緊對芬太尼的出口中美雙方在激烈過管制和網上銷售管可以預料，2019年的加拿大經招的時候，仍然給制，但都不得要領。特朗普習近平通過濟將會慘淡一片，杜魯多又可以拿這次特朗普與習近平高峰會一舉解決爭什麼來說服選民支持他連任呢？把酒言歡，讓中國承端留下了空間和余諾將芬太尼當作管控

物品，誰違法就要受到最高的法律懲罰，杜魯多可謂借了特朗普的光。從這幾場談判來看，杜魯多水平真的很差，無法為加拿大獲取更多的經貿利益。在中美晚宴峰會後，特朗普連發三推，稱他與習主席進行了意義非凡的談話，有着“非常鐵的私人關係”，“我們倆人是唯一能給我們兩個大國在貿易等方面帶來巨大和積極變化的人。朝鮮解決的方案，對中國和所有人來說都是一件好事”。想想，當杜魯多看到特朗普和習近平兩人彼此高度評價對方，他是否會感到羞愧，因為在中美領袖興高采烈慶祝彼此關係“柳暗花明”的時候，他成了一個被拋在一邊無人理睬的傻瓜。特朗普將杜魯多視為對付中國的一個隨用隨棄的籌碼，而中國則記住了杜魯多在關鍵時刻對中國背後插了一刀。要知道，對特朗普亦步亦趨的日本首相安倍晉三都可以大膽訪華，與中國聯手抗衡美國的關稅戰，號稱與特朗普可以對着干的杜魯多，卻啥都不敢做，以“出賣”中國來討好特朗普，結果則啥都拿不到。可以預料，2019年的加拿大經濟將會慘淡一片，杜魯多又可以拿什麼來說服選民支持他連任呢？

CN塔下

2018年12月7日星期五

新北美自貿協定簽字加拿大、美國和墨西哥三國領導人上周五最終坐下來，一起簽署了新的北美自貿協定《加美墨協定》（CUSMA）。美國將豁免加拿大進口汽車的懲罰性關稅，但加拿大仍然在尋求美國免除鋼鋁懲罰性關稅。美國總統特朗普把這次北美自貿協定重新談判稱作一場戰爭，現在戰爭結束了。他說，有時候，對抗可以造就偉大的友誼。總理杜魯多表示，經過15個月的談判，新的協議正式簽署，去除了很多貿易上的不確定性。不過，他表示，協議還有些部分需要進一步商討，暗示特朗普政府目前對加拿大鋼鋁征收關稅，協議還不是真正的自由貿易協議。在領導人簽署協議後，各部長簽署了相關的其他協議，包括非常關鍵的美國承諾，將免除加拿大出口汽車的25% 懲罰性關稅。儘管新北美自貿協定的談判過程一波三折，但結局可謂皆大歡喜。據加拿大廣播公司（CBC）報道，接下來，這項新的協議需要三國立法機構最終通過。

小杜喊話取消其余關稅總理杜魯多在簽字儀式之後的講話

中，直接向美國總統特朗普喊話，要求取消進口加國汽車關稅以外的其余關稅。這主要是因為美國依然對從加拿大進口的鋼材和鋁材，征收25%關稅。媒體透露，為了這個原因，杜魯多曾威脅，如果不取消關稅，將不出席簽字儀式。

新北美自由貿易協議改名字據報道，從北美自貿談判一開始，特朗普就強烈要求改掉現有協議名稱。 10月1日，經過15個月的談判，當新條約談判完成之後，美國方面表示，將其更名為《美墨加協議》（USMCA）。不過，加拿大當天表示，將稱其為《加美墨協議》（CUSMA）。杜魯多更直接稱它為“新北美自由貿易協定”。加美兩國多年來是親密合作伙伴，加拿大人大約做夢也沒想到，一夕間，加拿大對美國造成了“安全威脅”。由於兩國此前的協定，基本上相互之間的出口是免關稅的，除非出於國家安全考量。特朗普上台後，決定對從加拿大進口的鋼材和鋁材實施25%的懲罰性關稅，他所使用的理由就是加拿大對美國

造成了安全威脅。聯邦外交部長方慧蘭在新北美自貿協議簽署之後表示，美國現在對加拿大鋼鋁材的關稅更加沒有理由了。由於特朗普政府的這項政策，加拿大也出台了對美國產品征收關稅的報復性措施。目前兩國相互征收的關稅總額為每年480億。

新協議要點據加拿大廣播公司（CBC）報道，媒體指出了新協議的以下幾個要點：首先是，加拿大保住了北美自由貿易協議中的第19條獨立仲裁機構。加拿大過去曾經多次向美加貿易雙邊仲裁委員會提出，反對美國對加拿大出口美國的軟木征收懲罰性關稅的訴求，而且屢屢獲勝。其次是，美國承諾不會就加拿大進口汽車征收懲罰性關稅。美國特朗普政府曾威脅，要對美國進口汽車征收25% 的懲罰性關稅，而加拿大一直希望可以得到豁免。新的自貿協議中，美國在一份附件中稱，同意在不超過加拿大汽車進口限額的情況下，不對加拿大汽車征收懲罰性關稅。第三，增加勞工保障條款，表明不

▲ （左起）涅托、特朗普和杜魯多正式簽署新的北美貿易協定。加通社會因為勞工的性別、宗教信仰、性取向而受到歧視。從談判最初，杜魯多和談判負責人方慧蘭就表示，希望這是一項與時俱進的貿易協議。加拿大要在當中加入環境保護、勞工保護的條款。這一點遭到美國保守派的堅決反對，尤其是增加了性取向這一條。媒體報道，有50 名美國保守派議員致信總統要求取消這一條。不過，從最終簽署的條款看，這一條保住了，但增加了幾條註解，表明在美國不需要因此而修改現有的法律。第四，加拿大需向美國開放3.6% 的奶製品市場（相當於加拿大每年從美國進口5億加元的乳製品）。同時，美國堅持加拿大奶製品生產更加透明開放。加拿大奶農對此強烈反對，認為這是涉及主權的問題。加拿大奶製品聯合會在周四曾致函杜魯多，要求他不要簽署這項協議。

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2018年12月7日星期五

石油限產央行停加息在加拿大重油與WTI德州輕質原油差價創下10年新高之際，阿爾伯特省終於坐不住了，在上周宣佈要購買火車增加運力的同時，本周阿省政府宣佈要採取石油限產措施，明年開始每天減產32 萬5千桶石油，預計將提振油價4美元。這種行政措施干預下，人為控制供給的做法，雖然可以緩解石油庫存積壓，暫時提高每桶加拿大重油的價格，卻將導致石油公司減產、設備閒置、裁員等一系列問題。根據加拿大B M O銀行的估計，阿省的石油限產將給加拿大2019年第一季度經濟增長挖個大坑，本來分析師預計加拿大明年第一季度GDP增長為2%左右，現在的阿省石油限產後，分析師預計將造成近1.5%的GDP損失，2019年第一季度GDP至多只有0.7%增長。每天減產30萬桶石油，數千名工作人員的崗位將遇到威脅，或者全職工作變成兼職崗位，一些阿省的石油公司已經在關閉不賺錢的油井，減少2019年的

基建投資。當無數桶的石油通過鐵路運輸時，加拿大鐵路公司的盈利將會提高，特別是相關的加拿大Pacific Railway，一直冷卻的加拿大股市特別是鐵路運輸板塊開始蠢蠢欲動。C I B C World Markets的分析師表示，增加石油的運力，將使得鐵路公司盈利提高 2%。但是，隨着將會發生其他問題，鐵路的運力也同樣有限，大量資源用在石油運輸上，特別是一下子增加7000節車皮的話，每天光是運送石油就有12萬桶，那麼其他所有通過鐵路運輸的商品都將會遭遇堵塞，甚至延遲。我們平時的許多商品同樣是通過火車運輸的，連大宗商品礦業和林業產品都要給石油運輸讓路，那麼，其他生活消費產品的延遲就更不用講了。由此可見，一紙石油限產的政令，影響的不僅是阿爾伯特省，其實對加拿大每個人都有影響。石油限產，GDP增速放緩，加拿大央行明年的貨幣政策可能轉變為鴿

派，口口聲聲要看數據行事的波洛茨行長，怎麼能面對低於預期的經濟數據，逐漸增加的失業人口時，還能啟動加息按鈕呢？果然，本週三波洛茲行長沒有像過去幾次那樣加息，而是宣佈保持利息水平不變！阿省宣佈限產後，石油公司股價大漲，鐵路公司股價也出現上揚。石油公司本來就一直在削減成本，有了政府的限產令，更加願意乘機裁掉一些員工，在減少設備投資，基建投資後，多余的資金將會用來回購股票和增加分紅。不難看出，一紙限產令，加拿大的房東樂了（不加息了），加拿大的股東樂了（分紅增加股價上漲），唯一悶悶不樂的就是普通消費者。根據加拿大統計局的數據，加拿大前1％的富人2015年增加了2420 人，富人總人口為27萬人，這些人大部分在安省和B C省，特別是在安省的多倫多、哈密爾頓、滑鐵盧，以及 B C省的溫哥華市，阿爾伯特省的富人數目則由於石油資源經濟衰退出現下降。加拿大的1％富人佔有加拿大

總收入的比例從2015年的10.3％上升到了11.2％，過去30年裡，加拿大富人所佔的全民收入比例一直維持在固定的比例7.1％，這幾年則出現明顯上升。不僅所佔比例上升，1%的富人財富也在不斷增加，擠進這個門檻越來越難、占加拿大人口1%的富人與普通人最本質的一個區別不僅是收入高的問題，而是收入的結構性問題。加拿大的1％的富人，雖然都具備一個高收入的特征，但是與普通人不同的是，他們都有一個共同的財富來源－分紅收入。根據加拿大數據的統計，1%的富人階層入門的門檻雖然是23萬加幣，但是這個階層的平均收入為53萬加幣。稅局分析的收入結構中，1%的富人平均獲得的股票基金分紅收入為102,300加元，這是富人與普通人收入結構中最明顯的區別。縱觀全局，我們整個加拿大社會是由1%的富人和99%的剩下的人組成的，即使在1%的富人階層，同樣是 99%和1%對陣的局面，這就是我們的社會。楊凡加拿大證券學院院士/特許金融規划師文中提及產品只作參考，不構成推薦。閣下投資前需評估個人風險承受能力，並與專業投資人士商榷為準。

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■增加石油運力將使鐵路公司盈利提高。

星報

CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 12 月 7 日 27

財經故事

2018年12月7日星期五

“ 中國礦霸 ” 惡鬥 “ 中本聰 ”

比特幣爆發“內戰”

爆瀉

“中國一直被詬病交易費用極其高昂的比特幣，去年8月在礦霸”比特大陸創辦人吳忌寒主導下進行被稱為“ABC版

▲比特幣泡沫終於爆破，由高峰暴跌逾七成，不少接火棒的投資者血本無歸。 ▲

“中國礦霸”比特大陸創辦人吳忌寒

本” 的 “硬分叉” ， “分裂” 出比特幣現金（Bitcoin Cash，BCH），藉此為比特幣的區塊擴容，企圖大幅降低使用比特幣時的交易費用。誰知今年8月，自稱比特幣之父“中本聰”真身的澳洲富豪克雷格．史蒂芬．懷特（Craig Steven Wright）高調宣布，將建立 “SV版本” 的 “硬分叉” ，聲稱會令BCH更接近比特幣。吳忌寒“ABC版本”與克雷格的“SV版本”各自堅稱是比特幣現金的正統，爆發一場“比特幣現金內戰” 。與此同時比特幣不斷 “分裂” ，觸發市場憂慮對價值產生攤薄效應。更甚者是令原本2100萬個設定上限淪為無限供應，引發投資者恐慌。撰文：韋寧

▼

自稱“中本聰” 的克雷格

去年臨近聖誕，比特幣氣勢如虹，直衝上2萬美元。當時若有百個在手，已成為千萬富翁。豈料短短一年後泡沫已然爆破，比特幣價格崩塌式下跌。上周更失守5000美元大關，由高位大插超過七成，極為轟烈。火燒連環船下，其他虛擬貨幣跌勢更急，以太幣、萊特幣、瑞波幣等同樣跌到一仆一碌。根據Coinmarketcap. c o m，今年1月加密貨幣總市值超過 8000億美元，如今只跌剩不到1500億美元。比特幣今次暴跌的主因眾說紛紜，包括全球收緊監管、有交易所被質疑造市等。業內人士則認定是由比特大陸創辦人吳忌寒與自稱“中本聰”的澳洲富豪克雷格引發的“比特幣現金內戰”所觸發。兩大陣營不斷爆發口水戰，連帶礦池、交易所和虛擬貨幣社群亦紛紛站隊，壁壘分明。

去年8月在吳忌寒主導下，比特幣進行被稱為“A B C版本”的“硬分叉”，“分裂”出比特幣現金B C H，藉此為比特幣的區塊擴容，希望大幅降低交易費用。當時比特幣的持有人以一兌一的比例獲得BCH。

兩大陣營水火不容 BCH剛面世時價格為400美元，其後一度狂炒上至超過2000美元，非常誇張。隨後比特幣泡沫爆破，B C H價格亦大幅回落。及至本月初，B C H突然抽升，三日內由420美元狂飆至600美元。然而大半個月後，B C H又急跌至 230美元左右，貶值達六成。導致B C H急插的原因，是克雷格宣布建立“SV版本”的“硬分叉”，聲稱令B C H更接近比特幣。所謂“分叉”（Fork）是一個虛擬貨幣術語，意思是虛擬貨幣的區塊鏈體系升級。由於

▲隨着聯儲局連番加息，估值極高的科技股及難以估值的虛擬貨幣都大幅下挫。

財經故事

2018年12月7日星期五

全國圍剿虛擬貨幣 ▼

▲比特大陸早前申請在港交所上市，定位為加密貨幣挖礦及人工智能晶片設計公司，如今能否成功闖關變數甚大。

去年的泡沫高峰過後，全球的虛擬貨幣今年徹底崩潰，“騙局”之說甚囂塵上。事實上，監管機構過去一年也不同程度地加大對虛擬貨幣的監管力度。以美國為例，Airfox、 Paragon這兩家美國ICO企業，早前都因為未有註冊為證券，被美國證監會檢控，除了罰錢外，還要連本帶利“回水”給投資者。而亞洲多國如中國、南韓等同樣加強對虛擬貨幣的監管，令原本想大展鴻圖的虛擬貨幣遭到重擊，投資者的信心亦每下愈況。就連人稱“華爾街之狼”的 Jordan Belfort 也警告比特幣是龐氏騙局，投資者怕且最終血本無歸。隨着比特幣大瀉，挖礦無利可圖，市場對挖礦機的需求大跌。原本受惠的晶片大廠如超微（AMD）因採礦漸趨緩慢，令最新一季營收按年僅升百分之四，對本季營收預期也比分析師期望低百分之九。另一晶片商輝達（Nvidia）早前更因盈利不似預期，決定結束虛擬貨幣相關業務。凡此種種都反映虛擬貨幣已深陷熊市。

▲去年全球最大比特幣網站之一 Bitcoin.com創辦人Emil Oldenburg已沽清手上的比特幣，還踢爆作為交易貨幣比特幣沒有將來。

▼早年全球最大交易網站Mt. Gox 亦因被黑客攻擊，拖累比特幣價格大瀉至一美仙，投資者蒙受極大損失。

體系的原始程式碼都是公開的，任何人都可以修改一份自己的原始碼。修改後若新舊原始碼能夠互容，這個分叉就是“軟分叉”（Soft Fork）。若新舊原始碼不能相容，就是“硬分叉”（Hard Fork）。“硬分叉”等於“分裂”，因為“分叉”出來的貨幣會跟原本的區塊鏈完全脫鈎，形成一種全新貨幣。業內人士分析今次“內戰”的導火線，是吳忌寒的“A B C”團隊認為，在區塊大小維持在32M B的情況下，應讓BCH往基礎建設公鏈方向發展，令BCH能夠像以太幣般開拓出更多應用場景。

“分叉”猶如供應無限克雷格的“SV”陣營則認為BCH

應維持當年中本聰論文所描述的境況，嚴格限制操作碼，專注在轉帳交易，並希望將區塊的容量擴大至 128MB。由於雙方各持己見，結果只有BCH再出現“硬分叉”，從而產生出新的幣體。由此可見，即使比特幣本身設定 2100萬個發行量，但可分裂出多少個新版本的加密貨幣卻沒有上限。任何人只要修改編碼，即可自創新的加密貨幣，令市場上的供應愈來愈多。今次比特幣內戰的主角之一吳忌寒是北大高材生，亦是正申請在港交所（0388）上市的比特大陸創始人。他是第一個將中本聰的比特幣白皮書翻譯成中文的人，外界盛傳他掌握比特幣挖礦一成半至三成的算力，對比特幣價格影響力極大。

吳忌寒2009年大學畢業後從事風險投資分析師和投資經理。兩年後他開始接觸比特幣，最初向朋友籌錢10 萬元投資，通過淘寶和東京比特幣交易所Mt.Gox買入比特幣，當時一個比特幣的價格約10美元。後來比特幣價格狂升，他賺了上百倍利潤。其後他涉足挖礦機，創立內地最大比特幣礦機製造商比特大陸，高峰期一年收入達30億美元。至於克雷格，他自爆是發明比特幣的“中本聰”真身，英國廣播公司甚至刊登和播出他的訪談片段。但他究竟是否“中本聰”，坊間一直有很多質疑和爭論。後來克雷格頂不住壓力，公開道歉稱“沒勇氣再證明自己是中本聰”。

都市週末

2018年12月7日星期五

都市週末導游多倫多兒童時裝周 Toronto Kids Fashion Week從而同的角度展示大都市的時尚新潮流，真是讓人耳目一新。時裝周上除了繽紛時尚元素、頂尖時裝設計師亮相，還有各種娛樂互動節目。

時間：12月8日至12月2日週五2:00pm-10:00pm、週六12:00pm-10:00pm、週日12:00pm-6:00pm 地點：Daniels Spectrum，585 Dundas St E, Toronto 票價：49元-108元電話：647-871-9571 電郵：info.tkfw@gmail.com 網址：www.eventbrite.ca

假日開心樂 Toronto Fan Days Holiday Show有各種節日禮品、手工藝品、裝飾品售賣，還有很多好玩的節目。

時間：12月8日 11:00am-5:00pm 地點：M e t r o T o r o n t o C o n v e n t i o n C e n t r e，222 Bremner Blvd, Toronto 票價：10元網址：www.comicontoronto.com

紐馬克聖誕手工展

燭光聖誕

4th Annual Christmas Craft Show將有超過80個本地手工藝術商參展。展會上除了豐富多彩的聖誕手工展銷外，還有展會聖誕園地，音樂表演、幸運抽獎，樂趣多多。

Candlelight Christmas將聖誕之夜提前帶給市民，一家大小和聖誕老人同樂，欣賞音樂表演，聽傳統聖誕故事，坐聖誕馬車，在燭光中感受聖誕的溫馨和安詳。

時間：12月8日 10:00am-4:00pm 地點：Newmarket Community Centre and Lions Hall, 200 Doug Duncan Drive, Newmarket, L3Y 3Y9 票價：免費電話：905-715-5751 電郵：anoldfashionedchristmas@gmail.com 網址：www.anoldfashionedchristmascraftshow.com

冬季奇妙樂園

時間：12月8日 6:30pm-9:00pm 地點：W h i t c h u r c h-S t o u f f v i l l e M u s e u m, 14732 Woodbine Ave., Whitchurch-Stouffville, L0H 1G0 票價：10元-16元電話：905-727-8954 電郵：wsmuseum@townofws.ca

時裝開倉銷售 Ted Baker Warehouse S a l e是知名時尚品牌T e d B a k e r第一次在加拿大舉辦開倉特買，屆時有外套、鞋子及各種時尚配飾售賣，最高價格折扣為2折。

W i n t e r W o n d e r l a n d是由 Newmarket市政府主辦的聖誕季節綵燈展示，還有免費的戶外滑冰場地開放。小朋友更是可以免費乘坐Tim Hortons小火車。

時間：12月6日至9日週五11:00am-9:00pm，週六、週日10:00am-6:00pm 地點：International Centre，Entrance 3, 6900 Airport Rd, Mississauga, L4V 1E8 票價：免費網址：www.styledemocracy.com

時間：12月8日至明年1月4日逢週五、週六6:00pm-9:00pm 地點：Riverwalk Commons, Doug Duncan Drive, Newmarket 票價：免費網址：www.newmarket.ca/winterwonderland

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CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 12 月 7 日 32

財經雜誌

2018年12月7日星期五

誤訂體育台取消須付170元退休夫婦震驚電訊服務已經成為國民的基本生活部分，但隨之出現的投訴個案也逐年增加。有消費者問題專家批評，電訊公司應該在提高科技水平同時，也要提升對客戶的服務質素。根據加拿大電台電視暨電訊委員會（Canadian Radio-television and Telecommunications Commission，簡稱 CRTC）最新發表年度報告顯示，電訊

或電視用戶投訴較一年前急升57%。

透過遙控器錯買翌日促取消曾經在加拿大貝爾公司（B e l l C a n a d a）任職經理的退休人士泰爾（Marty Tyre）表示，去年11月6日晚上9 時30分左右，即美國選舉當晚，他的妻子唐娜（Donna）意外地透過電視遙控器，購買了Bell Fibe的美國職業籃球聯

賽（NBA）體育台服務。事發翌日，泰爾收到貝爾的確認電郵，因而得悉事件，於是隨即要求取消服務。11月8日，貝爾回復表明，儘管服務已經取消，但仍要繳付4期費用，每期37.49元，連同稅款後，總額約170元。泰爾坦言，他們兩夫妻目前倚靠退休金的固定收入生活，這無疑是一筆重要的開支。同時，在沒有使用任何服務下而須要繳費，他認為做法十分不公平。根據貝爾公司在官網上長達16頁的服務規條，若在季前限期後取消服務，客戶必須繳付全季費用，並且不設退款或記賬。

事主向星報求助貝爾豁免收費

▲有專家指出，電訊公司在提升技術水平同時，也要改善客戶服務質素。星報

創富地產

泰爾在訂購的24小時內要求取消服務，貝爾是否應該提供一段短暫的冷靜期呢？以加拿大航空公司（A i r Canada）為例，乘客若在網上訂票程序中出現錯漏，該公司容許乘客修改，不附帶任何罰款。泰爾後來聯絡《星報》（T h e Star）消費者投訴專欄撰寫人羅斯曼（ E l l e n

歡迎加盟

Roseman），反映他的困境。羅斯曼隨即聯絡貝爾傳媒聯絡員吉布森（Nathan Gibson）。結果，泰爾迅速接獲貝爾的回復，承諾豁免所有收費，並且為事件致歉。吉布森解釋，拒絕訂戶在開季後取消服務，原意是避免部分用戶在觀賞一場重要比賽後要求取消。但在確認是無意出現錯誤時，該公司十分樂意協助用戶糾正問題。羅斯曼批評，加國大型電訊公司採用先進的科技，但在客戶服務方面卻顯得落後。她補充說，CRTC應該能夠進一步保障電訊服務客戶的權益。 CRTC今年較早時展開加拿大電訊業檢討工作，調查加國大型電訊服務公司的推銷手法，並且透過網上問卷等多個途徑，邀請民眾提供個人經歷及意見，以及鼓勵曾經在電訊公司工作的僱員，透過保密方式分享訊息。CRTC預計明年2月發表有關檢討報告。

星報專欄作家︰ Ellen Roseman

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名店街

2018年12月7日星期五

冬日馥郁幽香（上）

●Roger&Gallet 以天然古龍水的清新花果香氣為靈感，創作全新的家居香氛系列，包括法式家居香氛、香氛蠟燭及擴香陶瓷。

“換季” 的同時，亦踏入冬季，大家忙於為彩妝及護膚產品不忘隨着季節氛圍噴灑合適的香水。不論是個人選用的

甜蜜果香或辛辣氣味等香水，還是居室專用的香氛，都可為寒冷的季節增添溫暖愉悅的氣息。文：wawajoyce 圖：各品牌提供品味升華

●將喜愛的香水噴灑於法式家居擴香陶瓷上，並將之放於衣櫃、抽屜或車內等細小空間，令衣服小物都沾上清幽香氣。

●美髮品牌SHOW Beauty將獨有的香味注入新推的Moment by SHOW限量版香薰蠟燭，並以黑金色作包裝設計，別具型格。

不少品牌都會將經典的香水配方，伸延至家居香氛系列之中，如燃點香氛蠟燭，可營造一室溫馨氣氛，燭光更可添加浪漫氣息。部分品牌亦會推出獨特的芳香產品，為生活帶來非一般的感官享受。

●diptyque與巴黎藝術家Pierre Marie合作，以北方傳奇為靈感，為每款香氛蠟燭創作各具特色的圖騰，倍添藝術色彩。

●這款融合濃郁土香的香根草精油，以及廣藿香精油等成分的碧翠絲香薰油/左，配以黃銅香薰爐一起使用，帶來一室芳香，提升優雅格調。

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Wan Feng International Inc. 萬豐參茸海味藥材行

117 - 4438 Sheppard Ave. E., Scarborough 1R3 - 4675 Steeles Ave E., Scarborough

Wui Chun Yuen Trading Ltd. 回春園燕窩參茸海味有限公司 137 Ravel Rd. North York 375 Bamburgh Cir., Markham 550 Hwy 7, Richmond Hill 1 Spadina Rd., Richmond Hill

Bestco Supermarket 鸿華超市

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Hong Tai Supermarket 鴻泰超市 2555 Victoria Park Ave., Scarborough

Lucky Moose Supermarket 金牛城超市 393 Dundas St. W., Toronto

Oriental Food Centre 華盛超級市場

888 Dundas Street East, Mississauga

Oriental Food Mart 華盛超市 Seasons Food Mart 佳樂超市 7181 Yonge St., Thornhill

Sun Food Supermarket 百福超市

175 Commander Blvd., Scarborough

1661 Denison St., Markham

BTrust Supermarket 信達超市

Sunny Supermarket 陽光超市

1661 Denison St., Markham 3255 Hwy 7, Markham

C&C Supermarket 華京超級市場

Terra Foodmart

2458 Dundas St. W., Mississauga

Kwok Hing Herbs 國興參茸海味行

890 Don Mills Road, North York

Foody Mart (Bamburgh Cir) 豐泰超市

T&T Supermarket Inc. 大統華超市

Kam Yuen Chinese Herbs 金園參茸國藥海味行

1177 Central Pkwy W., Mississauga

115 Ravel Rd., North York

439 Dundas St. W., Toronto

Foody World 華泰超市

3280 Midland Ave., Scarborough

Unit 99, 31 Tapscott Rd, Scarborough

Shun Lee Herbs 順利參茸海味大藥行

715 Central Pkwy W., Mississauga 222 Cherry St., Toronto #Y007 - 1 Promenade Cir., Thornhill 9625 Yonge St., Richmond Hill 8339 Kennedy Rd., Markham 7070 Warden Ave., Markham 9255 Woodbine Ave., Markham 224 Hunt Club Rd., Ottawa 16005 Bayview Ave., Aurora

Field Fresh Supermarket 好世界超市

Winco Supermarket 福耀超市

Three Sister Herbs 保康堂

7866 Kennedy Rd., Markham

First Choice Supermarket 冠業超市

排名不分前後 , 如有遺漏，敬請原諒。

250 Alton Tower Cir., Scarborough

Kyu Shon Hong Co. Ltd. 橋信燕窩參茸海味行 Man Cheong International Ltd. 萬昌參茸海味行

3255 Hwy 7, Markham

4438 Sheppard Ave. E., Scarborough

355 Bamburgh Cir., Scarborough

Foody Mart (HWY 7) 豐泰超市 5221 Hwy 7, Markham

8 William Kitchen Rd., Scarborough

Freshland Supermarket 恒豐超市

3155 Hwy7 East, Markham

安居樂道

2018年12月7日星期五

自製聖誕禮物包裝紙訝驚人令果效思心別具用自家製的包裝紙來包裝禮物，別具心思。

聖誕節快到，有讀者問，想自製包裝紙，使禮品包裝更加特別，可以怎樣做。家居布置專家特拉維斯（Debbie Travis）表示，這是一個好主意，許多孩子都喜歡動手做一些手工，尤其是與媽媽或爸爸一起做，既可以讓孩子融入自家製作之中，又可以令禮物別具心思。結果可能會令人驚訝。讓大家從設計包裝紙開始吧。在製作自家的包裝紙，需要油性塗料，要記着，處理塗料稀釋劑時必須小心。另外，需要一個把準備用來裝飾的紙張放上去的平底器皿。先要製作凝膠，材料包括一杯玉米澱粉（俗稱玉米粉，亦稱作粟粉），加入3杯水，不斷煮沸攪拌。當煮沸時，取下倒入鍋中，跟着冷卻，變成濃稠凝膠，大約需要15或20

分鐘。加上油溶性染料和油漆稀釋劑。把喜歡的顏色塗在畫筆上，再使用油漆刷的木端混合顏色，然後小心地將紙張平放，油漆會粘附，跟著把紙張晾干過夜。這便可重複製作美麗的的包裝紙，或者可以切成不同的樹狀飾物的形狀。另外，小朋友通常會把學校所做的勞作帶回家，儘管不能把每個勞作都留下來，但是除了貼在雪櫃之外，也有另一個方法去放置，就是製作一條有如室內的顏色鮮艷的晾衫繩。先用一條大約4呎長的繩，把其浸入水性塗料中，擠出水份並晾配。再把該條繩掛在牆上，最好是孩子觸摸到的高度，這樣他們便可以自己掛上，展示自己的作品。

Debbie Travis，加拿大著名的家政女王，和美國的 Martha Stewart齊名。她不但是電視節目主持，還是一大批家庭用品的招牌人物。

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CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 12 月 7 日 37

樓市快遞

2018年12月7日星期五

大多市10月樓市趨活躍

大多倫多地區今年10月份的新公寓和單戶住宅的銷售和新盤趨活躍。建築業及土地發展協會的統計顯示，10月份成交的低、中、高層公寓、堆疊鎮屋（Stacked Townhouse）和複式單位（Loft）有2,805幢，較去年同期下跌 44%，但只是比過去10年的平均水平減少1%。獨立屋、半獨立屋和鎮屋在內的單戶住宅銷售量與去年同期一樣為 491幢，但較過去10年的平均水平少 64%。 10月份新添21個共管公寓樓盤和14 個單戶住宅樓盤，令庫存量增加至 16,283幢，包括10,982個公寓單位和 5,301幢單戶住宅。

新樓盤同時增加協會委託統計的Altus顧問公司行政副總裁Patricia Arsenault表示，大多倫多的新屋市場在10月份持續9月份開始，有建築商和買家浮現的勢頭。 10月份是今年市況最好的一個月，新的單戶住宅和公寓銷量齊升之外，新樓盤也增加。上個月的市道，比正常的季節性情況更強勁。協會總裁兼行政總裁韋基斯（David Wilkes）指出，新屋市場逐漸回復至較正常的活躍程度，是令人鼓舞的訊號。如果能夠增加房屋供應，以及

大多倫多地區10月份新屋銷售

地區杜咸區荷頓區皮爾區多倫多約克區大多倫多

多層共管大廈 2018 2017 2016 79 19 96 328 162 375 169 110 203 2,133 4,085 1,478 96 613 336 2,805 4,989 2,488

2018 55 78 148 74 136 491

單戶住宅 2017 2016 207 323 69 515 48 177 28 14 139 621 491 1,650

2018 134 406 317 2,207 232 3,296

合計 2017 226 231 158 4,113 752 5,480

2016 419 890 380 1,492 957 4,138

資料來源：建築業及土地發展協會

令買家有更多屋型的選擇，將可以刺激買家入市。因此，對省政府在房屋供應行動計劃中承諾會增加房屋供應感到高興。 10月份公寓和單戶的住宅基準價（Benchmark Price）比9月份略為下調。公寓的基準價在過去12個月上升 14.5%至775,537元。公寓基準價比9月份低主主要是受市場上只有較細單位可供認購。單戶住宅的基準價，在過去12 個月下跌8.4%至1,115,284元。

出租住宅空置率2.4% 全國出租住宅的空置率跌至 2.4%，是連續第二年下降。加拿大按揭及房屋公司（CMHC）的租賃市場調查顯示，溫哥華出租公寓的1,649元租金為全國最貴，但私人Condo放租則以多倫多的月租2,393元最高。調查指出，租賃市場可分為專門興建用作出租的初級市場，以及 Condo等私人放租的次級市場。全國的出租房屋需求量增長步伐超過供應。去年全國各類型出租住宅的空置率，已經跌至10年平均的3.0%水平，今年再進一步下降至2.4%。研究發現，安省、卑詩省和緬省的出租公寓空置率均略有增加，魁省、亞省、沙省和大西洋省份的空置

率則下跌。卑詩省的出租公寓空置率雖然由去年的1.3%微升至今年的 1.4%，但仍然偏低。溫哥華和阿博斯福-米遜的空置率，均只有1.0%，維多利亞也只得1.2%。

2 房單位最貴租是多市 2,393 元安省的出租公寓空置率由去年的 1.6%上升至1.8%，但仍未擺脫歷史低位。京士頓的空置率更只得0.6%，多倫多為1.1%。亞省的空置率則由去年 7.5%降至今年的5.5%。出租公寓的兩睡房全國平均租金在過去一年上升3.5%，超過通貨膨脹率。卑詩省以基隆拿的9.4%升幅最高，阿博斯福-米遜也升8.2%，溫哥

華升5.5%。安省租金升幅最高為彼德堡的7.6%，奧沙華升6.1%，渥太華升 5.8%，基秦拿-劍橋-滑鐵盧地區升 5.5%，巴里市和多倫多分別升5.2%。出租公寓租金最貴是溫哥華的 1,649元，其次是多倫多的1,467元，卡加利以1,272元躋身第3位。私人Condo放租的全國空置率則由去年1.6%跌至今年的1.4%。卑詩省包攬空置率最低的前3位，溫哥華 0.3%，維多利亞0.4%，基隆拿0.6%。安省多倫多和咸美頓分別為0.7%和 0.9%。兩睡房平均租金最高是多倫多的 2,393元，溫哥華為2,034元，基秦拿劍橋-滑鐵盧地區為1,614元。

CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 12 月 7 日 39

CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 12 月 7 日 40

一網打盡

2018年12月7日星期五

多市房地產易洗黑錢

劃在2018至2019年期間，進行更多次數的合規評估。加拿大房地產市場涉及洗錢的問題，也引起國際機構的關注（詳另文）。國會財經事務委員會指，房地產業 “非常容易”被洗錢集團利用，建議向房地產業實施更嚴厲的反洗錢規定。該委員會主席、自由黨國會議員伊斯特（Wayne Easter）向《星報》表示，房地產業涉及的洗錢活動問題嚴重，必須加以制止。不過，洗錢活動並不容易被成功定罪。根據加拿大統計局的數據，在2006 至2016年期間，有3,222宗的洗錢案被提控，但最終只有11%被定罪。 FINTRAC強調，非法資金大舉流入房地產市場，很可能推高房價，最終令屋價難以負擔。

（T h e C a n a d i a n R e a l E s t a t e Association）的資料，由2013至2017年期間，全國房地產交易數量超過250萬宗，但地產經紀和發展商只呈報了197 宗可疑交易報告。

單靠經紀主動舉報難有成效

▲非法資金很可能推高房價。

加國被轟法規鬆加國房地產業涉及洗黑錢問題，不僅受到本國政府關注，連國際機構也特別指出，加國沒有嚴格遵守國際反洗錢準則。

評估與貪污和犯罪有關的財務風險。 FATF於2016年發表過一份關於加拿大的報告，指責加國不遵守有關防止洗錢、恐怖主義融資和貪污的國際準則，“特別是在房地產行業”。該份報告又指，一些存心違法的加國房地產專業人士，特別是房地產律師，經常被犯罪集團利用進行洗錢活動。 F A T F稱，由於加國缺乏足夠的

缺乏足夠的資源和專業知識 “ 財務行動特別組織 ” （Financial Action Task Force，簡稱 FATF）是一家國際監察機構，專門

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資源和專業知識，涉及洗錢活動的犯罪分子很少被檢控。雖然加拿大沒有被普遍認為是洗錢或逃稅天堂，但根據《巴拿馬文件》（Panama Papers）和《天堂文件》（Paradise Papers）的調查文件顯示，許多犯罪集團利用加國過於寬鬆的財務法規，以及執法不嚴的情況，將大量黑錢轉到本國。

YONGE

《星報》一篇調查報道指，由於法律過於寬鬆，多倫多房地產市場很容易被用作洗錢渠道。根據聯邦政府規定，如果地產經紀發現交易有可疑之處，必須向當局呈交可疑交易報告，但多年來呈交的報告很少，成效欠佳。反洗錢機構“金融交易和報告分析中心” （FINTRAC），決定加強對房地產業的審查。 FINTRAC在其最近的年報中指，可疑交易報告可為執法機構提供非常有用的情報，是偵破洗錢活動的關鍵因素。不過，根據加拿大房地產協會

房地產分析網站Realosophy創辦人帕薩里斯（John Pasalis）認為，當局依靠地產經紀主動舉報洗錢活動，根本不會有成效，因為交易佣金太豐厚，很少經紀願意去認真監督客戶。為加強打擊洗錢活動，FINTRAC 在2016至2017年期間，向房地產從業員執行152次“合規評估”。FINTRAC計

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一周運程

本周吉肖

今本周運氣最旺，桃花運上升，人緣好，異性緣佳，未有對象的男女，不妨多加留意自己的社交圈子，容易找到合眼緣的對象。已有伴侶者，本周社交生活亦十分愉快，但要慎防應酬活動過多。

牛

本周事業走勢十分強，打工一族會遇到新挑戰，應該盡力嘗試，畏首畏尾只會把事情弄得更糟。

周

生

鼠

8/23—9/22

虎

本周桃花處處，單身者雖有桃花運，但感情暫時不穩，要加倍耐心經營才可望加強關係。

整體運勢

會忙於家庭事務、不動產買賣租賃、裝修搬遷等領域的事務。幸運物

紫水晶

雙魚座Pisces

2/19—3/20

整體運勢

9/23—10/23

豬

黃水晶

天蠍座Scorpio

10/24—11/22

羊

本周財運比較弱，容易因為朋友及親戚而破財，開支方面要更加謹慎。

龍

本周容易因為一時疏忽，例如忘記付賬或拖欠債務，而出現財務糾紛，理財方面要更謹慎。

本周個人運強，思考靈活，在理財計劃方面更有精明之舉，令整體財運有所提升。

雞

射手座Sagittarius

12/22—1/19

日常生活及職場瑣事容易混亂出錯、有是非小人，表現不佳。

銷售、出版傳媒、文書寫作、溝通交流等領域有好的表現和機會。幸運物黑瑪瑙

你的自信與魅力提社交運勢旺，有機會升，利於制定新計參與網絡、團體活劃，開啟新事項。動，人氣旺，有貴人。幸運物紅紋石幸運物紅寶石

牡羊座Aries

3/21—4/19

4/20—5/20

整體運勢

事業運旺，有展示才幹的機會，容易獲得資金支持。幸運物

金牛座Taurus

青金石

幸運物

整體運勢

雙子座Gemin

石榴石

6/23—7/22

整體運勢

本周的交際應酬多，人際關係中容易有是非糾紛。幸運物

珍珠

會積極參與團體活動，並獲得好的表現機會。幸運物

月光石

獅子座Leo

7/23—8/22

整體運勢

單身的巨蟹座脫單好時機，戀人、伴侶之間的感情會提升。幸運物

1/20—2/18

整體運勢

巨蟹座Cancer

5/21—6/22

整體運勢

在客戶關係等領域事務繁忙，有好的表現，利於拓展市場。

本周貴人運甚強，不但有貴人提攜，而且地位及事業均會提升，財運自然不弱，運勢相當佳。

魔羯座Capricorn 水瓶座Aquavius

11/23—12/21

整體運勢

碧璽

蛇

二○一八年十二月八日至二○一八年十二月十四日

整體運勢

幸運物

本周情緒容易突然不穩，也提不起勁交際應酬，但為免胡思亂想，多出外工作或聚舊較為有利。

本周情緒不穩，容易因無謂事件而感到困擾，加上伴侶又未能及時開解，難免覺得生活非常不如意。

整體運勢

自制力不佳，容易受到情感誘惑，要避免上當受騙。幸運物

天秤座Libra

程

本周有輕微刑剋，處理文件合約往來要特別小心，駕駛人士則要小心違反交通規則而遭受檢控。

十二星座一周運勢處女座Virgo

運

狗

本周健康運受沖，特別多碰傷撞瘀的機會，如要進行戶外活動必須特別留神，小心樂極生悲。

猴

肖

琥珀

職場表現好，有好的求職招聘機會，有機會學習新的技藝。幸運物

粉晶

12月8日星期六

12月9日星期日

12月10日星期一

戊戌年十一月初二日甲戌

戊戌年十一月初三日乙亥

戊戌年十一月初四日丙子

平日宜忌

不吉宜忌

平日宜忌

屬龍犯沖療病結婚交易入倉安葬動土針灸

吉時

（丑時）01時至 03時（卯時）05時至 07時（巳時）09時至 11時

吉方

喜神方位：東北財神方位：東北貴神方位：東南

屬蛇犯沖祭祀交易收財安葬宴會安床出行嫁娶

吉時

（丑時）01時至 03時（辰時）07時至 09時（未時）13時至 15時

吉方

喜神方位：西北財神方位：東北貴神方位：東南

屬馬犯沖出行上任會友上書動土開倉嫁娶納采

吉時

（子時）23時至 01時（丑時）01時至 03時（寅時）03時至 05時

吉方

喜神方位：西南財神方位：西南貴神方位：正東

12月11日星期二

12月12日星期三

12月13日星期四

12月14日星期五

戊戌年十一月初五日丁丑

戊戌年十一月初六日戊寅

戊戌年十一月初七日己卯

戊戌年十一月初八日庚辰

平日宜忌

吉日宜忌

不吉宜忌

吉日宜忌

屬羊犯沖除服療病出行拆卸求官上任開張搬家

吉時

（丑時）01時至 03時（卯時）05時至 07時（午時）11時至 13時

吉方

喜神方位：正南財神方位：西南貴神方位：正東

屬猴犯沖祈福祭祀結親開市服藥求醫栽種動土

吉時

（丑時）01時至 03時（辰時）07時至 09時（巳時）09時至 11時

吉方

喜神方位：東南財神方位：正北貴神方位：正北

本周凶肖

兔

馬

本周受打針食藥運困擾，皮膚敏感會成為最困擾你的問題，除了注意個人衞生，在公眾場所亦要特別留意。

2018年12月7日星期五

屬雞犯沖祭祀修墳塗泥移徙入宅嫁娶

吉時

（寅時）03時至 05時（卯時）05時至 07時（午時）11時至 13時

吉方

喜神方位：東北財神方位：正北貴神方位：正南

屬狗犯沖嫁娶冠笄祭祀祈福開市納采訂盟

吉時

（丑時）01時至 03時（寅時）03時至 05時（辰時）07時至 09時

吉方

喜神方位：西北財神方位：正東貴神方位：西南

命理精微

2018年12月7日星期五

丈夫不識寶痛過會再站起財

從格

印

食

庚丁甲己合傷成化

傷才比

食殺才

傷才比

出現在自己身上，一個平時很有想法的人，也會頓失理智，不知如何是好。所以我覺得，作為第三者，根本沒法切身體會當事人的感受，因此無論第三者如何婉言相勸，也難以打動當事人，立刻從痛苦中恢復過來。我有一個經驗，在這裏與C女士和其他曾受情傷的讀者分享，或許有助你們自我療傷。我有一個做針灸師的朋友，他告訴我，十個有九個看針灸的人，基本上都不做運動，他看診時，都會苦口婆心勸病人多做運動，因根據經絡理論，“通則不痛，不通則痛”，運動就是打通經絡的最好方法，但絕大部分病人都有藉口，令自己不做運動。我從朋友的遭遇，領悟到你為對方着想，對方不一定領情，你付出好心，得不到回應，當然不是味兒，但從對方角度來看，不管你說的是什麼真知灼見，也有權拒絕接受。最終，這些不懂得好醜的人，可能要付出代價，像那些不做運動的病人，病情難以好轉，甚至變壞，應用到C女士的情況，她丈夫不識寶，便讓他去執棵草吧。現在回歸主題，再次分析C女士的八字。C女士丁火命，格屬從格，全局只有財和傷兩種星，從格均為喜，所以全局均為喜神，是一個頗高的命格。傷即傷官，為喜，有藝術氣質；財即財富，傷（土）生財

女士命盤

本欄宗旨問凶不問吉，目的為不如意的讀者，於命理範疇，為他們解一解困，了解在人生路上所遇到的阻滯或不圓滿，皆是命中有注，從而放下傷感，重新出發，所以給我挑中批復的讀者，基本上沒有開心可言。如果給我一答再答，就更不恭喜，那表示又再受傷，要找我 “治療”。像C女士，多年前我曾為她批算，當時她遇到工傷，未知能否繼續工作，為一家生活可能受到影響，而感徬徨。C女士終於克服工傷，重投工作，正當兒女長成，辛勤半生，進入收成期時，丈夫卻移情別戀，令一個大好家庭瀕於破裂。 C女士誇我是出色的命理家，和心理輔導員，我寧願不要這些稱讚，換取大家平安和樂，但人生“不如意事，十常八九”，世界不會因人的主觀意志而改變，遇到困頓或不如意，就像摔了一跤，痛過後仍要站起來，繼續前行。男人變心，是一個亙古以來就存在的問題。不錯男人容易變心，但變心的原因，卻自古至今都沒有變，就是貪新忘舊。女人並非不知道這個道理，但當發生在自己身上，仍無法接受，原因自己多年的真情付出，完全報銷！我以前也在本欄說過，有關男女情變，旁觀者都可以很冷靜分析，因為不涉自己利益，一旦

才

戌丑戌酉半財成化

（金），主憑自己能力賺錢，所以 C女士數年前工傷後，亦能重投職場，但傷生財，會有付出多少，收穫就應多少的心理。 C女士出問題的並非金錢，而是婚姻，首先女命夫星為官殺，於 C女士為水，但她命中無水，先天與夫緣薄；其次C女士傷官頗重，大家都知傷專剋官殺，女命若傷食重，婚姻多有問題，但C女士八字有財，傷生財，將傷剋官的忌泄去，所以C女士婚姻亦維擊了數十年。照八字來看，C女士先天剋夫星的情況並不嚴重，但C女士2012 年開始行傷坐比大運，比（火）生傷（土），於女命是破壞感情的大運，婚姻終出現問題。C女士明後年亦行傷食流年，與丈夫關係恐難

挽回。綜合來看C女士婚姻出現問題，主要大運所致，也可說時也命也！我經常在這裏說，很少人的人生完美，特別是婚姻，因牽涉到兩個人，為什麼祝賀結婚的新人，用 “同諧白首”，“海枯石爛”等？因為大多數婚姻都達不到那種境界，能夠達標的就非常珍貴，所以才用來祝賀結婚的人，既然婚姻不美本是常態，出現問題，其實沒有什麼好大驚小怪。只是一般人，特別是女人，只看到婚姻美好的一面，卻沒有為婚姻變質，作好準備！下期再說C女士丈夫的八字。 C女士人生雖再受重挫，但她會像上一次一樣，重新站起，下期一併分曉。

本欄免費為讀者批算，請將出生年、月、日、時，並附一些個人資料，如教育、職業、婚姻等，電郵至 patkkip@gmail.com。性格決定命運，你瞭解自己是一個什么樣的人？如果你想掌握自己命運，易希素命理分析可助你一臂之力。

本欄免費為讀者批命：本欄原則問凶不問吉‧無特殊原因者不批‧請附出生地點及時間‧個人資料‧傳真至905-752-0133 或 email: yi@singtao.ca‧請勿查詢 2015年10月10日 SING TAO WEEKLY

103

人文風水

2018年12月7日星期五

室內設計風水禁忌打

拼了多年好不容易擁有了自己房子，當然滿心期待找到專業室內設計師一起打造夢想居住環境。風水專家提醒，環境設計與風水是有很大的關係，別自己隨心所、胡搞瞎弄。風水專家李奇峰舉例，有些民眾因居家空間受限，與設計師討論後，常會利用鏡面來製造放大效果，雖然看起來空間變大了，但要記得，鏡子是會反映、反射，只能適當的出現，有許多地方並不宜過多鏡面。例如，直接在廚房處加裝鋼琴烤漆黑鏡，就犯了風水禁忌，廚房屬於火象、黑鏡為水象，水火相射，造成口舌及犯病連連，甚至穩交好好的桃花也突然告急。而在陽宅風水中，有些民眾喜歡強烈的對比，最常見到就是金屬感很重，或者黑白色系的設計；千萬要記得，居家是避風港，是安居

的地方，首重溫暖與平安，上述的設計，較不適用於整體居家，其會造成居家風水，情感淡薄、不利溝通與家庭和諧。李奇峰提醒以下室內設計風水注意事項。

審查環境空間屬性首先看土地或房屋用途，先看企業的主要生產屬性別，再尋找到符合屬性的建地，方能相得益彰。李奇峰表示，若一般的住宅空間、建地無法選擇，但同樣得先判別空間的屬性為何，才能有後續的化煞平安、旺宅開運的動作。

避免不必要的花費某空間設計藝術總監奧思說，一般民眾如果有風水考量，應該在找設計師前先找風水師，而不是設計好了才找風水師，在規劃的前置融入了風水考量，就能避免設計好後再大動干戈的修改以及花費。

細察先天、建構後天李奇峰建議，既然要長期使用此空間環境，那就要細察這個環境的先天特質與優劣是什么，該使其旺的讓他更旺，該化凶呈祥的就化凶呈祥，最後再結合屋主的想法及

負責實現的室內設計師。他表示，這樣經過先、後天共同打造出的環境，不僅更舒適合用，更能開運並且達到旺財、旺人口的效益。在另一方面，居家風水中，客廳風水是最需要注重，影響居家運勢最重要的一環。有裝修經驗的人都知道，室內裝修中儘量避免門對門及門對窗的情況，形成“氣穿堂”容易造成單位中氣場快速流動不穩定而可能遭受血光意外。除此之外，還有明廳暗室、擺放鏡子使能量加倍、客廳方正可以帶來職場貴人運等等諸如此類的說法。

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CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 12 月 7 日 45

安樂窩

2018年12月7日星期五

聖誕餐桌

懷期待已久的心情，聖誕節終於踏入倒數階段，這是與親友相聚的日子，準備好要交換禮物，記

下一張張食譜，配以多個品牌新推出的聖誕系列餐具，集合聖誕花環、檞寄生、馴鹿等聖誕元素，讓赴宴的客人置身於北歐的童話世界，縈繞滿滿的幸福感。

撰文：馬欣欣圖片由受訪者提供

“星” 誕樹星形的餐具不但用作放置料理，為你的聖誕大餐帶來方便，更能疊成聖誕樹，增添佳節氣氛，點綴你的餐桌。

動物造型餐具幻想中的聖誕節，總會有一大堆的動物朋友圍繞在旁，一起分享聖誕大餐，Francfranc 讓你幻想成真，活靈活現的兔子、小鹿、松鼠雕塑，與精緻的白瓷餐具融為一體，陪伴 你過一個暖暖的聖誕節。

假如你不欲出席派對盛宴的話，Francfranc這款以聖誕為主題的動物馬克杯，絕對能為你的冬天帶來窩心暖意。

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節日限量杯碟意大利經典品牌Versace 推出Reflections of Holidays杯碟系列，杯碟上長長的紅色蝴蝶結絲帶將粉紅、藍與紫羅蘭的裝飾連貫起來，華麗極緻。碟後背面印有年份及祝福語句。

德國Philippi設計向來創新，如圖中的花瓶外形優雅獨特，放在桌上定能為進餐過程，更添氣氛。

安樂窩

2018年12月7日星期五

寒冷的冬天當然不能缺少暖意盈盈的熱飲，Wedgwood的杯子印上各種有關聖誕節的圖案，賞心悅目，亦為你的冬天帶來窩心暖意。

經典優雅白瓷

Francfranc的Bianco系列是優雅的代名詞，經典的白瓷餐具鑲上金邊，配以彎曲有致的線條，宛如冬日裡綻放的花朵，溫婉迷人。

Wedgwood延續英倫聖誕風格，印上冬青、聖誕花圈等自然圖騰，打造聖誕餐具，極盡雅緻與實用。

想為餐桌添點綴，使用Ikea的粗陶器餐具就最適合不過，松子形狀的設計獨特之余，亦為你的餐桌增添生氣，好像小松鼠隨時會成為你的座上客。

聖誕節不能缺少的當然是聖誕大餐，使用Ikea vinter系列的餐具，盛載美味佳餚，請來親朋好友，一同歡度佳節。

移民驛站

2018年12月7日星期五

華婦移民申請遭拒上訴成功一對華裔夫婦透過加拿大駐香港總領事館，申請加拿大永久居民身份，總領館的移民組以女申請人未有回復有關她曾否在中國軍方服務的信件，否決二人的申請。他們以沒有收到信件為由，向聯邦法院申請司法復核。經過審理，聯邦法院法官指移民組人員未能確定何時發出該信，批准司法復核，申請永久居民身份個案將由另一官員考慮。 53歲申請人陸聰（Cong Lu，譯音），與同齡妻子魏玲（Ling Wei，譯音）都是中國公民，希望與22歲女兒呂文熙（Wei Xi L y u，譯音）一起移民加拿大。在2014年初，他們申請加拿大永久居民。哈維（Me Jean-Francois Harvey）代表兩個申請人，而所有加拿大移民當局與申請人之間的溝通，都是經哈維的商業電郵。在審查申請文件期間，加拿大駐港總領館移民組一個移民官發現，女申請人在申請表格中，回答一條有關曾否在軍事或準軍事機構服務的問題上，跟公證戶籍簿之間看來存在矛盾。就該條問題，女申請人在申請表格上答“無”，但是公證戶籍簿則顯示，女申請人曾服役，並且現已退役。去年1月5日，該移民官發出一封程序公平信（p r o c e d u r a l fairness letter, 簡稱 PFL），要求女申請人在這方面提供進一步資料。該信特別註明，申請人要在30天之內提供資料，又在同日把包括該封信的電郵，傳給哈維。由於過了一個月，仍收不到申請人的回復，所以該移民官在同年3月把這個案轉

新省重新接受申請特快入境移民類別根據非官方機構《加拿大移民通訊》（CIC News）報道，新斯高沙省其中一個 “特快入境”（Express Entry）移民類別，在11月17日重新開放接受申請，名額225 個。

通常在當天就滿額這類別在“特快入境”系統中十分受歡迎，因為在這類別，為成功的候選人提供省提名及額外600分排名積分，有效保證獲邀申請加拿大永久居民身份；毋須已有加拿大工作；以及沒有綜合評分制度（Comprehensive Ranking Score）的最低得分要求。此個先到先得的類別，被稱為新斯高沙省特快入境（Noav Scotia Demand: Express Entry Stream）B類別。由於極受歡迎，所以在開始接受申請後不久便額滿。上一次，這類別接受申請是在今年4月28日早上，結果在當天下午便額滿，無法再接受其他新的申請。新斯高沙省的移民部門，通常只會給予24小時左右通知，該類別重新開放，接受申請。因此，如果對這類別有興趣，應在平日作好準備，預備所有需要的文件，一俟新斯高沙省重新開放這類別，便可以迅速申請。詳情請上網到https://www.canadavisa.com/ nova-scotia-demand-express-entry.html瀏覽。

交給個案經理決定。個案經理認為女申請人可能隱瞞重大事實，所以在同年6月12日決定，否決兩個申請人的永久居民申請。兩個申請人、哈維及其職員皆聲稱，沒有收過任何PFL信件，無論是以電郵或是其他方式都沒有。此外，兩個申請人在法定聲明中進一步澄清，女申請人是一個普通護士，從來

沒有參與過任何戰爭、戰鬥或軍事訓練，亦沒有任何軍階。同年12月20日，駐香港總領事館移民組確定維持原有決定，拒絕重新檢討兩個申請人的永久居民申請。兩個申請人於是向聯邦法院提出司法復核。此宗個案的重點在於，隨着兩個申請人作出法定聲明，聲稱沒有收過

PFL信件之後，移民官仍拒絕重新研究兩個申請人的個案，是否違反公平的原則。個案於今年11月13日在滿地可審理，並在翌日作出裁決。法官肖爾（Michel M.J. Shore）稱，答辯人加拿大公民及移民部，未能確定該封PFL信件的發出日期，違反了程序公平的原則，而且答辯人未能顯示出該封透過電郵發出的信件，申請人已經收到，因此批准申請人的司法復核，申請人申請永久居民的個案由另一移民官考慮。

CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 12 月 7 日 49

法理天平

2018年12月7日星期五

電訊商遭投訴萬四宗手機已成國民不可或缺的隨身用品，本國電訊電視服務投訴委員會（CCTS）昨公布，去年8月初至今年7 月底，該委員會接獲關於通訊及電視服務的投訴逾1.4萬宗，較2016至2017年同期多出57%。委員會形容投訴大部分與手機及家用上網數據服務有關，投訴類別都是老問題，如服務質素不似預期、銷售交易出錯及賬單問題等。電訊電視服務投訴專員邁加（Howard Maker）形容，大部分投訴事宜都與手機及家居上網數據有關，涉及電視服務之投訴少於5%，他指出，雖然有關電視服務的投訴有增加，但與手機或上網電訊服務相比，實不能同日而語。他指出該份電訊電視服務用戶投訴報告，是統計去年8月1日至今年7月31 日之間的投訴事宜，上述時期，該委員會共接獲14,272宗電訊及電視用戶之投訴，較前年至去年的同期多出了57%，涉及爭端總數30,734個，按年升67%。邁加相信有此顯著升幅，除因本國手機及上網數據用戶急增所致外，也因聯邦政府透過不同渠道，鼓勵國民應積極投訴電訊商及電視服務代理商等的不良行為，增加國民對電訊商及電視服務商戶作出投訴的信心。

委員會表示，所接獲的投訴事宜，其實都是用戶與電訊商間老生常談的矛盾，大部分投訴涉及電訊商及上網服務於銷售交易中出現狀況；用戶對電訊及上網服務質素不滿意，且得不到服務供應商恰當回應；以及賬單出現沒有預期之增幅等。邁加表示，手機數據及通訊服務佔去投訴數目的大部分，於去年8月至今年7月尾之間，委員會共收到12,757宗與無線通訊相關爭端，較前年至去年間上升近50%。此外，家居上網服務之投訴亦見急

升，共收到近9,000宗相關爭端，升幅約 56%。當中之爭拗涉及賬單問題，與用戶與供應商之間的合約糾紛，如上網服務用戶在沒有收到供應商通知下，其數據使用量因超過限額而遭到超額收費。他坦言加拿大電台電視暨電訊委員會（CRTC）重視越來越多與上網服務有關的投訴，當中不乏用戶與電訊商間各執一詞的紛爭。報告指若以本地多個主要電訊商計算，關於服務本國逾2,200萬個電訊戶口的最大通訊業務供應商的貝爾公司（Bell Canada）的爭端最多，有超過

4,700宗佔總數約33%，當中不包括與貝爾公司有聯繫的供應商及同盟公司的投訴。邁加對此並不感到意外，他說服務客戶越多，被投訴數目自然會越多；其次涉爭端較多的是羅渣士（Rogers）公司，有1,449宗佔整體數字約10%；對此羅渣士公司表示，在過去5年有關該公司的投訴個案，若以客戶量而言下降了 60%，羅渣士公司承諾會盡力與客戶保持良好關係，並繼續改良服務質素，務求做到零投訴。而研科（Telus）則以 944宗爭端，排名第三。另外，電訊電視服務投訴委員會形容，超過10,000宗投訴已獲即時解決，有1,935宗則在調查階段或委員會介入後得到和解。

銷售員包裝陷阱誘簽約電訊公司與客戶的糾紛，經常成為新聞。加拿大電台電視暨電訊委員會上個月在魁省舉行聽證會，聽取數十位消費者被電訊公司欺壓、誤導的案例，有消費者抱怨受到銷售誤導而簽約，沒想到3個月後費用就上漲了。還有電訊公司的銷售客服人員坦承受到龐大業績壓力，公司甚至要他們強迫推銷客戶根本不需要的產品。根據加拿大廣播公司（CBC）報道，第一位在CRTC公聽會上發言的

是艾哈邁德（Shawn Ahmed），他看到每個月74.99元的高速網路的宣傳廣告時，很高興與業者簽了約，沒想到3個月後就漲價了，他說自己感覺被欺騙了。後來他才知道，電訊公司可以隨時提高網路、有線電視和家庭電話的費用，消費者無反抗之力。他在聽證會上呼籲CRTC要制定清楚規定，保護好消費者，而不是電訊業者。本年度被投訴最多的是貝爾

（Bell）電訊公司，曾在貝爾客服中心工作過的22歲的阿里（Idris Ali）就曾向CBC提到：“許多情況下，電話推銷員都會向顧客撒謊或隱瞞，因為有太多廣告包裝的陷阱。”比如說，曾經有一個Fibe Alt TV計劃，在宣傳的時候說是30天免費。但實際上，這個免費的條款只有在顧客還繼續執行這個計劃的時候才有效，如果第一個月就取消了，顧客就會被收費。

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CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 12 月 7 日 51

警官信箱

鄰居裝修聲音太大怎麼辦？

周警官信箱第

37期

Helen:

周警官為約克區警隊多元文化部警官

尊敬的周警官：您好！不好意思在您百忙之中打攪您，因需要咨詢您一些問題。我住在新建的Condo 裡的三樓。地面一樓開發商都出租作為商鋪等使用。有間商鋪每天早晨7:00就開始裝修，常常發出電鑽聲和敲打聲，由於聲音都是由下傳送到上，所以電鑽響聲似乎就在房間裡，由此我們常常被吵醒，很無奈！按理說7:00大多數人也起床了，但是我們的工作時間是晚上很晚才下班，所以7:00我們還在睡覺中，為此我們給物業反應過，也找了保安去協調，但是並沒有改善。問題是這間店鋪裝修已經將近一年多了，從我們搬進來那一刻開始至今還沒裝修完，這種情況我們該怎麼辦？投訴無果是否可以報警？他們說早晨7:00開始工作是BY LAW 的，是這樣嗎？可是這裡是住宅區，不是工廠。麻煩您有空告知我們該如何做？可否報警請警察來幫助處理執法？非常非常感謝！

2018年12月7日星期五

Helen

當你每天睡眠不足時，必然很難應對噪音的問題。你對裝修開工時間的詢問是一個積極的反應。但是，如果他們說已按照市政附例的要求在早上7點鐘開始工作，他們可能非常清楚自己正在做什麼。如果他們遵守附例，警察就無法干預。警方也必須遵守法律。眾所周知，不同的市政區域有不同的附例。這些附例是相似的，根據個別城市的需求可能會有一點差異。但是，你應向所在的城市查詢，早上7點鐘開始裝修是否合法。一方面，如果它是非法的，你肯定可以聯繫附例官員來阻止他們的非法活動，或者你甚至可以讓警察參與其中。另一方面，如果他們這樣早上7點鐘就開始裝修是合法的，那麼裝修公司肯定有相關的准許文件來完成工作。在這種情況下，警察就無法幫助你。你可能需要找尋其他能夠解決你問題的選項。例如，你可能會考慮使用助眠設備（例如耳塞）或防止噪音進入你的公寓的東西（比如，安裝隔音牆、吸音材料等）。這樣你就可以在夜班長時間的工作後更好地休息。或者你可以永久或臨時地搬

周警官信箱

離公寓，如果這對你來說不是太困難的話。你還可以考慮的另一件事是，如果你正在為某人工作，可以和僱主協商看是否能在一段時間內調整你的工作日程。例如，你可以先與裝修公司聯繫，瞭解他們還需要多長時間才能完成工作。然後，你可以要求你的僱主查看公司是否可以為你提供臨時的工作時間表，以便克服這個困難時間段的問題。

歡迎讀者提問題周警官信箱是本報與約克區警隊合作的警訊專欄，讀者如有問題詢問，可以電郵至 yp@singtao.ca，周警官將會定期回答讀者的提問。

報警本報信箱為警民合作專欄，讀者有緊急情況需要報警，請按照警方指引報警。

■約克區警隊報警方式

緊急情況請立即撥打 911 非緊急情況請撥打1-866-876-5423 匿名滅罪熱線： 1-800-222-TIPS （8477）

■多倫多警隊報警方式

緊急情況請立即撥打 911 非緊急情況請撥打 416-808-2222 匿名滅罪熱線： 1-800-222-TIPS （8477）如果你存在語言障礙，請不用担心，警方接線員會講多種語言，包括普通話和廣東話。

有陌生人在我家門前停車怎么辦？看到有人違反交通，我要舉報嗎？治安不好，我可以買電棍防身嗎？遇到野蠻的租霸，警察管不管？

如果你在生活中遇到困擾的問題，可以給星島《加拿大都市報》的“周警官信箱”提問。郵箱地址： yp@singtao.ca 周警官信箱是《加拿大都市報》与約克區警隊合作的警訊專欄。讀者如有警务相關的問題，可以电邮至 yp@singtao.ca，周警官將会定期回答讀者的問題。

你的困擾，我們關注你負責提問，我們負責解答

歡迎讀者提問題 yp@singtao.ca

英語趣談

2018年12月7日星期五

愈幫愈忙的health information爆炸

林林總總的資訊，就如文章副題中提出的問題： “What’ s the reality?”真相是什么？實情究竟是怎樣？這就是今天普通讀者對很多這些健康資訊的 “讀後感” 。這篇文章近三千字，又有多少人有時間讀完？讀完有恍然大悟的感覺，或更無所適從？當然，網上文章沒有印刷和發行的成本，可說是“不登白不登” ，所以篇幅長一點沒大關係，只要讀者有時間就可以慢慢的讀。但行文若較簡潔，對讀者的幫助會大一點，例如 Reader’ s Digest的文章“6 Vitamin

作者是資深傳媒工作者，歷任中、英文報章管理層。

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Myths You Have to Stop Believing and 2 Vitamins You Actually Do Need”就說︰ “Taking vitamins you don’ t need isn’ t just a waste of money it could put your health at risk, too.” （服用你不需要的維他命不但浪費金錢——更可能損害健康。）維他命亂投沒好處，但文章就說︰“Truth: A vitamin D supplement could do you good”（維他命D補充品確有用），但買前應“learn how much vitamin D to take, and which forms are best”。 Nina Shapiro和Kristin Loberg合着的H y p e: A D o c t o r’ s Guide to Medical Myths, Exaggerated Claims, and Bad Advice - How to Tell What’ s Real and What’ s Not，試圖為讀者撥開健康資訊的五里迷霧。

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Stave用作名詞解木柱、棍、棒；五線譜、詩節也叫stave。Stave又可用作動詞，stave s o m e t h i n g i n解b r e a k something by forcing it inwards or piercing it

……。 With such conflicting results, it’ s unsurprising that medical experts themselves are deeply divided over the benefits of widespread supplementation. 專家都人言人殊，普通人怎有答案？所以文章以此結束： ... but the impact this could have on your health is still up for debate（仍有商榷的余地）.

Dufferin

仍有商榷

roughly，擊穿、鑿孔於；例如︰The reef staved in the boat’ s hull.（礁石把船身擊穿。） S t a v e o f f則解a v e r t o r d e l a y something bad or dangerous，擊退、趕走，要擊退；例如︰The campers staved off a wild boar last night.（露營人士昨晚擊退了一頭野豬。）Stave off也解暫時消除、擋住或推遲，如 “stave off fatigue, depression and even cancer” （消除疲勞、抗衡情緒低落，甚至可以抗癌）。這篇文章寫得很詳盡，正、反、不正不反的論調都鋪陳清楚，所以文章有很多這樣的轉折句子： “few doubt ...” （很少人會懷疑 ……）、 “b u t s o m e e x p e r t s say...” （但有些專家卻說……）、 “evidence isn’ t clear-cut” （證據並非一面倒）、 “t h e r e i s a l s o conflicting research on ...” （在這問題上亦有不一致的研究結果 ……）、 “but other studies have been less conclusive” （但其他研究結論就沒有這麼斬釘截鐵）

文︰子慧

Yonge

今時今日，有關健康、疾病、藥物、健康補充品的資訊氾濫，報紙雜誌書籍、電台電視，當然還有互聯網，只要你肯去找、去讀，不愁缺乏。但問題卻更大，那麼多的資訊，消化得來嗎？當中不少的矛盾，普通人讀完後有幫助，還是更加迷惘？例如BBC最近一篇有關維他命的報道： “Should everybody be taking Vitamin D?” （是否人人都應服用維他命D？）副題是這樣： “Vitamin D is said to help stave off fatigue, depression and even cancer. But some experts argue that for people with healthy levels, supplements are not helpful. What’ s the reality?”

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2018年12月7日星期五

談情說愛的英文個人認為，若然兩個朋友聊天超過半小時，卻講不到愛情或男女關係，那麼他們還稱不上是真正知己。按此推論，如果你想跟外國人成為知己，最好跟他們談談關於愛情的事，讓對方覺得你也打開心扉。這次就和大家談談這方面的技巧，例如：“我不想當電燈膽”怎麼說？（當然一定不會是：“I don’ t want to be a light bulb.”）

the side. （他一腳踏兩船。）總會有人把這句說成： “He has his feet in two boats.”但正確說法應該是： “He is dating another girl on the side.”又或： “He is dating another girl behind her back.” “On the side”這句話去餐廳用餐時也常用，指主菜以外的副餐，例如： “I’ d like salad with dressing on the side.”或“Would you like a baked potato on the side?”

1. I don’ t want to be the third wheel. （我不想當電燈膽。）一般單車只有兩個輪子，要是有三個輪子呢？那第三個輪子當然是多余，所以“third wheel”就是英語中“電燈膽”正確說法。還有一個講法： “I don’ t want to be the third arm.”其中“third arm”和third wheel 一樣解作“電燈膽”。

3. I am the one-woman kinda man. （我是那種從一而終的男人。）其實比較常聽到的是“one-man woman” ，因為看來不論中外，女士一般都比男士堅貞一點。Kinda在口語中常用，是kind of 的簡寫；句子中的“kinda man”亦可省略不說。還有一種用法是：“W e a r e exclusive” ，exclusive有“排他”的

2. He is dating another girl on

文︰Alan Chan

意思，即指那一對情侶心裏只有對方一人。 4. Those boys like to hit on me all the time. （那些男生總是找我搭訕。） Hit on somebody是當作搭訕來解釋，常在美劇裏看到一個男孩跑去跟一個陌生女孩多說了兩句話，那女子就會說： “Are you hitting on me?” （你現在是在跟我搭訕嗎？） 5. I saw you smooching that girl just outside my window. （我看到你在我的窗外親那個女孩。） Smooch是口語，完全等於大家熟悉的k i s s，代替書面語的“吻他/ 她” 。 6. I’ m all over you. （我對你非常着迷。） “All over you”就是說“對你非常着迷” ；還有另一種表示方法：

“I have a crush on you.”兩句都是表達很喜歡某人。All over somebody還有另一個用法，就是說去跳舞，看到有一對男女跳到凌晨三點都貼在一起，你就可以說： “Hey, look! The guy is dancing all over the girl.”有一點要特別注意，若句子中的“all”不存在，意思將會差天共地：“I’ m over you”是指 “我跟你之間完了”。一字之差，意思完全不同，“I’ m over you.” 就是說：“我不想再和你有任何瓜葛。”若向人表白，千萬不要講漏了“all”，否則後果自負！

作者是英皇教育英文資深導師，熱愛教學，其風趣幽默的教學手法深受學生愛戴。 Facebook 專頁：Alan Chan English

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子女教育

津中樂道

2018年12月7日星期五

學與教

愛的教育

“愛”是正向思維的根本。教育工作者都會明白愛的核心在於有教無類，但是在考試主導的社會氛圍下，若施教者的愛心沒有根基，遇上挫折便會容易放棄。作為校長媽媽，我深信家庭的栽培和學校品格培育的氛圍，對兒童和青少年的成長非常重要。近年來，不少子女為了滿足父母的期望而勉強自己完成一些他們不需要和不熱衷的遊戲班、補習班和體藝活動班。更嚇人的是，近日有報道指出竟有父母為使子女讀書更專心，着沒有病或沒有特殊學習需要的子女服藥，難道這不違背愛護子女的原意嗎？其實，作為父母師長，我們懂得愛的真諦嗎？愛是要觸動心靈和牽動情緒，讓對方帶來甜蜜和回味的感覺。真正愛一個人，是要讓對方有被愛的感覺。教師是一項任重道遠、背負培育下一代使命的職業。要施行“愛的教育”，老師們

“你想教師”

教師除了作育英才，還要背負家長、學校和社會的期望。他們需要專業的知識和教學水平，以應付班上不同學習需要的學生。香港大學教育學院中國語言及文學部助理教授羅嘉怡博士認為，教育工作者必須本着有教無類的態度，不應以無法改變的先天條件篩選學生。她補充，管理班上秩序亦是一門良心事業，需要老師專業而有效能的處理方法，才能“對得住”教人育人。不少年輕人抱着熱誠和夢想加入教師行列，但隨着教育工作模式的轉變，教育之路變得不容易。節目主持鐘傑良問羅博士怎樣看年輕人的教學夢？她指，部分同學在大學選科時仍未真正清楚自己的方向，單憑對教育工作的美好憧憬。但也有年輕人目標清晰，

必須謹守崗位，除了做好教學工作外，更應了解關心每一個學生的特質、情感、內心、能力、學習難處等等，從而找出適合學生的教學方法，引起他們的學習動機，做到有教無類，並給予適時和適切的鼓勵和關懷，對學生循循善誘、因材施教。這樣的話，學生必能感受到老師們的真心付出，自會茁壯成長。即使老師對學生的付出未必有所回報，但我相信這些好老師的諄諄教誨，必定在學生心目中留下永誌難忘的烙印，讓學生受用一生。前一陣子，小兒要用“鼓勵” 一詞造句。他這樣寫：“當我不會做功課的時候，媽媽會鼓勵我和教導我。”我頓時覺得，他其實是感受到我對他的愛。子女並不需要名師補習班，而是需要父母的愛護和關懷。當子女感受到父母的愛，自然有動力做得更好。父母亦應控制自己的情緒。夏麗珠

視老師為榜樣，期望以生命影響生命。羅博士認為，實習是成為教師前重要的一環，同學通過實習了解自己適合小學還是中學教育，甚至是否適合教育工作。這個職前教學體驗，對同學個人和專業方面的成長有很大幫助。節目主持何玉芬博士問及羅博士所提倡的“創意默書法”，默書是不少學童和家長的夢魘，怎樣做到如此多Fun？ “不少學生在面對沉重壓力時表現失準，容易失去自信。但 ‘創意默書法’在課堂中不知不覺間進行，過程輕鬆愉快。老師既能夠進行考評，學生又有高效能的學習，教學效果十分理想。”她補充，“創意默書法”適用於低年級作進展式評估，再配合考試等總結性評估方式，可檢視學生整年的學習成果。

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教育新知

2018年12月7日星期五

47%小企業缺技工加拿大獨立商業聯盟（Canadian Federation of Independent Business）早前發表加國小企業10月份信心指數報告。結果顯示，與上個兩月的水平相比，10 月份的指數約下降一點。此外，有多達 47%老闆表示，他們目前缺少具技術的勞工，這情況對生意增長構成壓力。在全國各行各業擁有11萬名中小企業會員的加拿大獨立商業聯盟公布，11 月加國小商企信心的“商業晴雨表指數”（Business Barometer index）是 60.5，與9月61.4和8月61.6比較，下跌了約一點。聯盟“商業晴雨表指數”數值範圍由0至100，數值50為“盛衰”分界，數值50以上代表看好來年生意會更好的小商企東主數目，是大於持相反看法的小商企東主數目。數值65至70通常顯示經濟正發揮其潛力增長，絕大部分老闆均預料來年營業表現會更強勁。聯盟副主席兼首席經濟學家麥勒特（Ted Mallett）表示，期待已久終獲解決的《北美自由貿易協定》重新談判，仍未為小商企東主帶來安心。他又指出，即使一些過去呈現小商企信心度高漲的省份，如魁北克和愛德華王子島， 11月份對前景看法更為溫和。聯盟調查錄得，43%老闆報稱他們

11月生意好景，較10月下降2%，有11% 東主則說他們11月生意慘淡，比10月增多1%。 11月份小商企招聘員工的意欲亦現減低。有16%東主稱他們預料在未來3個月增聘全職員工，14%東主就謂他們打算裁員。然而，聯盟調查亦發現，破紀錄有 47%老闆稱他們正面對缺少技術勞工的

情況，這問題對公司生意增長構成壓力。若以省份分析，10月份魁省小商企信心指數呈現最大下滑，由上月74.5高位降至11月66.2。與上月相比，愛德華王子島的指數亦下跌3.3至70.8。11月指數同有下降的其他省份，包括新斯高沙（11月指數60.7）、紐芬蘭及拉布拉多（11月指數53.8）、沙省（11月指數

53.2）及亞省（11月指數53.1），後三者指數更遠低於全國水平。另一方面，卑詩省、安省、紐賓士域和緬省的小商企，均現更樂觀取態，其中以卑詩省小商企信心指數升幅5.6為最大。11月份卑詩省指數是61.5，安省是64.2，紐賓士域是62.3，緬省是62.2，它們同高於全國水平。以行業類別觀察，絕大部分行業的 10月份信心指數皆有上升，當中以資訊和零售兩行業的指數增幅最大，而接待行業的指數則現最大跌幅。專業服務和健康服務，就依然是最樂觀行業。

滑大籌劃世界級眼科項目滑鐵盧大學（U n i v e r s i t y o f Waterloo）與香港理工大學的校長，於上月簽署合作備忘錄。該協議將推動兩校在教育、研究及創業發展方面，建立更緊密的伙伴合作關係。根據這項歷史性的協議，兩校將進一步探索科研合作機會，加強兩校的教學人員及學生之間交流，並致力提升彼此在創業發展及其他重要領域上的聯繫。理大與滑大所簽署的合作備忘錄及附帶的實施協議，標誌着兩校就籌建全球“眼科研究與發展中心”（Centre for Ocular Research and Development）的一個重要里程碑，讓此研發中心之籌備工

作得以展開。該中心將設於滑大在香港成立的“滑鐵盧生物醫學研究和創新中心”內（Waterloo Biomedical Research and Innovation Node）。該研發中心將就香港迫切的健康及人口老化問題，與本地和國際的眼科和視覺科學翹楚合作研究，並將研究成果轉化為商業應用。兩校大體上同意該研發中心將專注三個可能的研究領域，包括眼睛老化、拯救視力的技術及以眼睛作為讓人了解腦部疾病的窗口。團隊將探討眼疾的檢測和治療，研究透過淚液作為生物標記以觀測和診斷疾病，並研發預防和改善近視的方法、視覺神經的康復，以及

採用納米技術進行藥物輸送。該研發中心亦會探究如何通過眼睛檢測，例如外周視網膜顯像或視神經檢查，進行疾病的早期診斷和疾病監測，特別是針對糖尿病和認知障礙症。該研發中心團隊的其中一位重要成員，是2018年諾貝爾物理學獎得主、滑大物理及天文學系斯特克里蘭教授（Donna Strickland）。斯特克里蘭教授將領導一項有關治療老年黃斑退化的旗艦研究項目，並會進一步研發她的獲獎項目：線性調頻脈衝放大，以期應用雙光子鐳射激發技術，發展光動力藥物療法，令視網膜上異常血管的切除手術得以達至高度精準。

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人之初

2018年12月7日星期五

快樂學漢語

讀中文

wū

ɡuī

烏 wū ɡuī yé

yé

龜

爺

bù xiǎo xīn huá

倒了 ﹐ 四腳

朝

jiù jiù wǒ

bù dònɡ

躺

不

jiù

wū ɡuī yé

de hǎn

xiǎo tù

zhònɡ le

重

kě shì tā de lì qì tài xiǎo

tuī

bù

dònɡ

了 ﹐ 推不 shuō

動。

kàn wǒ

xiǎo hóu

小

猴子

yì

秦二世時，一

丞

相

rén qiān lái yì zhǐ lù

趙

高

說

着

讓

推

ɡǒu yì qǐ shǐ jìn er tuī

小

huā

biān

呢 !” xiǎo

wéi

bì xià

pǐ hǎo mǎ

chén

臣

wǒ xiàn ɡěi

終

他高

於翻過

興

身

來了 ﹐

yǔ

yàn

zuò

cái

chuī

xiǎo

ní

地說 :“ 謝謝你

猜謎語

相

搞錯了， zhào ɡāo zhǐ

這是一隻鹿。” 趙

高

位大

指

yǔ

臣

jiān chí

堅

mì

釀蜜， xū

qínɡ

qīnɡ

上

說

趙

是馬。事

高把不順

yǔ

謎語 yī

wù

shēnɡ

lái

méi

chì

ài

zài

yǒu

shí

kàn

tā

yǒu

shí

shēn

一物生來身子輕， kōnɡ

持

zhōnɡ

xínɡ

xiànɡ

mián

xù

shì

yú

lín

有時看它像棉絮，

從的大

紛紛治罪。

kàn

tā

有時看它似魚鱗。

釋義：指著鹿，說是馬。比喻故意顛倒黑白，混淆是非。

真話又怕被

直的人，

yòu

niànɡ

沒翅愛在空中行，

高的人，對

chénfēnfēnzhìzuì

shuō zhēn huà yòu pà bèi

zhènɡ zhí de rén

正

shì

後

shuō jiǎ huà duì bù qǐ

心，說

害。

huánɡ shànɡ shuō shì mǎ

趙

hòu zhào ɡāo bǎ bù shùn cónɡ de dà

義感的人

良

就

duì

皇

hài

時

jǐn ɡēn zhào ɡāo de rén

緊跟

不說話，說假話對不起

liánɡ xīn

pínɡ shí jiù

認為是鹿。平

。”

bù shuō huà

世

chénɡ xiānɡ ɡǎo cuò le

丞

rèn wéi shì lù

kě yǐ wèn wèn zhònɡ wèi dà

眾

fēnɡ

才吹小雨又須晴。

xiè xiè nǐ

mǎ

bì xià rú ɡuǒ

正

xínɡ

們。”

大臣：“ 陛下如果

膽小有

wài

men

小

dǎn xiǎo yǒu zhènɡ yì ɡǎn de rén

給

qín èr shì

zhè shì yì zhǐ lù

眾

liǔ

共花邊柳外行。

與燕作泥蜂

yé zhōnɡ yú fān ɡuò shēn lái le

動

wū ɡuī yé

狗一起使勁兒推，烏龜爺

shuō

猴子 ﹐

不信，可以問問

duì qín èr

說：“ 陛下，我獻

：“

xiǎo

xiǎo hóu zi

lù

bù xìn

來一隻鹿，對秦二

您一匹好馬。” 秦二

shuō

能

zhe zhònɡ dà chén

chénɡ xiànɡ zhào ɡāo rànɡ

nín yī

啊 !

tā ɡāo xìnɡ de shuō

小兔子、小

ɡònɡ

長

指鹿為馬 qín èr shì shí

世

動

dìnɡ jiù nénɡ tuī dònɡ

就

shēnɡ

yé tài

wǒ men yì qǐ tuī

mánɡ

chánɡ

bù

zhǐ

語

shì shuō

wū ɡuī yé

tuī bù dònɡ

定

tài

mí

學成

牽

爺

xiǎo tù

kě

春風多可太忙生，

猴說 :“ 我們一起推 ﹐ 說

不

tā tuī le

說 :“ 看我的 !” 他推了

人

shǐ jìn

了 ﹐ 推不

hóushuō

忙 ﹐ 可是牠的力氣太小

duō

wǒ

推了推 ﹐ 烏龜爺爺太

zi ɡǎn jǐn lái bānɡ

fēnɡ

狗說 :“ 我

tā

tuī le tuī

命

地喊。小兔子趕緊來幫 mánɡ

小

（宋）方嶽

chūn

試試 !” 他使勁兒地

yé pīn mìnɡ

救我 !” 烏龜爺爺拼

動。

xiǎo ɡǒu shuō

shì shì

上。“ 救救我 ! 救

jiù wǒ

hái shì tuī

（打一自然物）

造句：請不要指鹿為馬，鐵證如山，你就不要再狡辯了。

謎底：雲

在地

天地

yé

sī

春思

吟古詩

推烏龜爺爺 ﹐ 還是推

sì jiǎo cháo tiān de tǎnɡ

zài dì shànɡ

chūn

爺

tuī wū ɡuī yé

烏龜爺爺不小心滑 dǎo le

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科技趣聞

2018年12月7日星期五

新結構柔軟電池改善可穿戴設備可穿戴市場一直以來都是個不溫不火的存在，這期間的原因頗多，其中電池技術遭遇瓶頸也是阻礙其發展的重要原因之一。近日，英國伯恩第斯大學（BU）、劍橋大學和中國地質大學合作開發出了一種改善可穿戴設備電池壽命的新方法。關於這項技術的研究論文指出，新結構可用作無粘合劑電極，在這樣的結構下，可以令電池具有非凡的柔韌性和出色的電氣穩定性。甚至在外力的作用下，實現電池的彎折。伯恩第斯大學（BU）副教授Amor Abdelkader表示：“我們發現這種新結構對電池的機械強度產生了真正的影響，包括增加了其在壓力下的靈活性，這對於可穿戴技術的發展非常重要。例如，為軍隊或精英運動員設計的智能服裝，就需要能夠適應極端條件的電池產品提供支援。” 伯恩第斯大學（BU）方面表示，新電池將比原有電池更有效，同時也更

具可持續性。在製造電池的過程，將會使用更少的材料，這也使得新電池變得更容易被製造。該研究的主要參與者之一、劍橋大學的Kai Xi博士表示：“對於可穿戴技術行業來說，這是一個非常重要的進步，很好的釋放了開發下一代服裝可穿戴設備的潛力。” 此外，研究人員近日正在哈佛大學幫助測試用於手部和手臂康復的新型可

穿戴機械人設備。美國之音報道，研究參與者蒂姆說：“這似乎激勵了我走出去，去做一些以前我認為自己做不到的事情。” 在美國國家科學基金會（NSF）的支持下，機械人專家康納和團隊正在研究輕軟的可穿戴設備，其中包括滑輪和齒輪，它們都與一個微處理器相連。當癱瘓病人或中風患者試圖移動手臂時，微處理器就會感知到，而柔軟的手套或

袖套就像肌肉一樣幫助病人移動他們的手臂。康納說：“因此，我們正在考慮做的一件事是，如何幫助恢復他們的能力，使他們能夠更加獨立。我們的方法是創造出非常輕軟的可穿戴機械人，每天每時都能使用。”挑戰在於如何使機械人裝備穿戴起來很舒適，使用起來很自然。據悉，輕軟的機械人裝備看起來像潛水服，但在織物的內層和外層間有小氣泡。一旦設備啟動，它們就會被注入空氣，這樣內層就能緊貼皮膚，而外層則要寬鬆得多，可以進行全方位的移動。

新機械幫忙有望終結印度淘糞人悲劇印度每年有數百名“淘糞者”因清理下水道的穢物而送命，但近日亮相的一種機械可望能終結悲劇。這款由“蘇拉布國際”推出的清潔機械能夠將高壓水射入管道和下水槽中，然後通過地面操作，利用機械收集桶收集排泄物。中央社報道，遠端控制檢查相機還能夠生成下水道系統的高解析度圖像。 “蘇拉布國際”創始人班德什瓦．帕塔克表示，迫使人類進入下水道是對人性的“貶低”。他說：“我

科技冷知識 : 加州大學伯克利分校的一項最新研究指出，人腦有兩套內部 “時鐘”，能夠預測近在須臾、毫秒之內的未來。

們經常聽到下水道工人失去生命的悲劇。這台機械可以安全地清理下水道中的廢物，它將逐漸使人工掏糞變得多余。有了這款機械，我們希望不會再有掏糞工死於下水道中了。” 據報道，印度國會議員在2013年通過數個法案，旨在廢除關於人工掏糞的舊條例。但許多掏糞工仍然通過分包商在從事這項工作。雖然條例逐漸廢除，但印度農村地區的女“掏糞工”仍然通過使用基本的工具清理原始的非沖洗廁所。蘇拉布國際創辦人巴札克表示：

“有了這種機械，我們希望不會再有人喪命下水道。” 班德什瓦．帕塔克此前還曾推出一個巨大的印度式廁所桶，以此來提高該國民眾的衛生意識。據報道，印度大約有1.5億戶人家中沒有獨立廁所。據悉，印度有許多人從事全球最污穢的工作之一，那就是清理下水道的人類排泄物，受僱者多為種姓制度的下層階級人民。根據印度衛生慈善機構蘇拉布國際，過去3年有1300多人死於清理下水道，主要是窒息而死。

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遊戲人生

2018年12月7日星期五

轉生×建國×戰鬥×RPG =！？

~ 關於我轉生變成史萊姆這檔事 ~

魔國連邦創世記《關於我轉生變成史萊姆近日長佔排行榜三甲的手遊新作這檔事～魔國聯邦創世記～》（原名：転生したらスラ

イムだった件～ “ロードオブテンペスト”～），可能是乘它的輕小說原作和動畫版的人氣，所以捧場者自然多，伺服器維修也很頻密。作為這部作品的首款手機遊戲，到底什么是 “轉生×建國×戰鬥×RPG=！？” ？如果你是粉絲就知道轉生及建國的意思，否則你就當它是一款戰鬥RPG就可以了！若果抱住粉絲心態來捧場，玩家從遊戲開始就可以擁有“捕食者”技能的主角史萊姆，以及由抽蛋那邊入手各個異世界的人物角色，然後編成最多5人小隊，一邊打任務，一邊為自己的國家（其實是小鎮）升級。以上，就是這遊戲的主要玩法。論內容非常簡單，就是一味戰鬥，一味養仔，一味戰鬥，一味養仔......別看沒有難度，就因為內容簡單，系統也簡單，如何要養大一個強大的角色，就非常艱難啦！

當然，跟足遊戲的指示，取得5星人物角色之後，為他鍛鍊至與玩家相同的最大等級，並為他們裝備防具，就已經是官方指定的最強了。之後，可以做的就是打升級素材，來讓角色升級成更強的角色。因為“主線任務”每章最後一關的頭目真的有點強，玩家招致敗北非常易，只得留意每日於指定時間舉行的“時間任務”，那裡有補金錢、經驗值和熟練度的關卡，或是集中體力刷曜日任務來賺升級素材。

建國從小鎮做起至於建國部分，因為小鎮的規模是依照主線任務的完成度，以及角色們的忠誠度來發展。暫時來說，只得鍛造屋可以為角色們的裝備升級，或是鑄造高星數的裝備，其他的設施（包括鬥技場）依筆者的任務完成度仍未開放，非

式

遊戲模

常灰心。作為用來殺時間的手遊，這遊戲真的頗打擊粉絲玩家。此外，筆者欣賞過動畫版，對於改編自原作故事的主線任務，就一邊打一邊期待人形化的主角登場，但打完第6章仍未見這角色出現呀，哪如何建國？

巧

遊戲技

▲主線、曜日、時限、Event，前兩者是長駐的，後兩者則是按時間開放，請大家留意開放時間。

▲真正有用的裝備只能在鍛造屋內鑄造，玩家應努力刷素材，而別浪費金錢為低星數的裝備升級。

▲建設小鎮就是“建國”的玩法，能為町上遊走的角色利用專用的道具增加忠誠度。

▲人物角色的特技若要升級，就要進入每位角色介紹的“詳細”再向右撥，可按情況使用道具來為特技升級。

▲這遊戲的自由戰鬥非常可靠，能第一時間發動角色的特技，比玩家人手發動更快。

▲角色升級之後，各種能力及特技都會解鎖。因此，只要有目標角色入手，就不妨馬上為他們儲升級素材。

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Mate 20 X 7.2寸巨屏打機煲劇

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物拉近，又可出動3倍光學變焦鏡頭。至於令人驚訝的超微距模式，同樣可在 Mate 20 X找到，只要掌握到2.5cm的最短對焦距離，定可發掘出平時肉眼看不到的微小世界，捕捉花卉、昆蟲時那種特寫效果，絕對會令人目瞪口呆。說到 AI影拍玩意，Mate 20 X亦懂得利用雙 NPU加強人工智能，如充滿藝術感的人像光效及個人化景深，又或將背景變成黑白的AI Portrait Color影片模式，統統可以在這個7.2吋巨屏清晰取景，視覺效果更加震撼。

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如經常使用手機處理文件，定會明白大熒幕有其好處，尤其打字輸入，而 Mate 20 X不但提供大型的虛擬鍵盤，隨機還附送專用的M-Pen觸控筆，必要時可以執筆在大熒幕快速書寫，由於支援4,096級壓力感應，筆跡粗幼深淺也可控制自如。值得一提的是，M-Pen筆桿設有功能鍵，按一下即可開啓記事簿，按兩下則變成自動Cap圖，過程中用筆圈出特定範圍更可作局部截圖。此外，按住筆桿功能鍵再點選熒幕，又可識別畫面內容，真箇功能多多。 Mate 20 Pro攝力驚人，原來Mate 20 X也用上同樣組合的第二代Leica三鏡頭，分別為40MP廣角主鏡頭、20MP超廣角及8MP遠攝，簡單將焦距由主鏡切換至Wide Angle，取景角度頓變廣闊，面對迷人風景或建築物，你會發現畫面構圖在超廣角下非常震撼。若然要把景

Kennedy Road

坦白說，同系三款新作中，M a t e 20 X形象最為鮮明，始終7.2吋熒幕是目前市場上最大尺寸，不用拿上手也能感受到畫面巨大，加上採用水滴形全熒幕設計，屏佔比高達87.83%，畫面視野極之震撼，加上採用支援HDR10的 OLED面板（解像度2,244×1,080），畫質鮮艷亮麗，用來看戲煲劇固然賞心悅目，配合一對支援Dolby Atmos音效的立體聲喇叭，聲畫俱佳令人更加投入。廠商為增強M a t e 20 X的遊戲性能，不但內置自家研發、採用7nm製程的新一代K i r i n 980 A I八核心，不論 CPU性能或GPU圖像處理，均比上代

大幅提升，從《安兔兔》測試跑分逾 300,000，效能可見一斑，加上採用了最新的GPU Turbo 2.0圖像處理加速技術，遊戲畫質進一步改善。當然Game 迷打機時間長，要保持系統穩定，散熱工夫少不得，為此Mate 20 X首度用上石墨烯作散熱物料，且直接整合於均熱液冷系統（Vapour Chamber），由於後者的超導熱板冷卻效率為銅管兩倍，而石墨烯又比普通鋁合金高出四倍，故兩者一起使用時可以帶來高效散熱效果，讓CPU及GPU可長時間以最佳狀態運行。實際試玩《PUBG》等大型遊戲，玩上半小時後，系統依然流暢爽快，機身也沒有出現過熱的情況。值得一提的是，Mate X 20電池容量高達

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▲大畫面、頂級CPU加上電競級散熱，Mate 20 X可謂新一代打機利器。

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5,000m A h，大可放心長時間打機睇片，即使電量快要耗盡，由於支援 4.5V/5A的SuperCharge快速充電，插上專用充電器，只需約30分鐘即可由零電量充電至50%，速度真快。

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受好評的HUAWEI Mate 20系列實屬一門多傑，不過用戶可能將注意力集中於擁有多項黑科技的Mate 20 Pro 身上，其實擁有7.2吋巨芒的Mate 20 X，不但大畫面睇片煲劇震撼，由於內置電競級散熱系統及大容量電池，長時間打機都可以保持爽快流暢，加上附有專用的M-Pen觸控筆提升書寫效率，娛樂與實用兼備之余，還有跟Mate 20 Pro同級的第二代Leica三鏡頭，影拍實力無庸置疑，難得各方面皆有突文、圖：B1807 出表現，確是近期市場上的矚目 “巨” 作。

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兵無常勢

閒置時間長作業成本增

為

了防範中俄與日俱增的威脅，美國海軍想要增加10艘攻擊潛艇，不過據美國政府報告說，直到2018年底，它都沒有能力維修56艘攻擊潛艇。

2018年12月7日星期五

潛艇維修滯後美軍頭疼美俄中軍事實力對比

國家美國俄羅斯中國軍隊人數 208萬人 358萬人 269萬人坦克 5884輛 20300輛 7716輛軍機 13362架 3914架 3035架戰機 1962架 818架 1125架 415艘 352艘 714艘軍艦（含20艘航母）（1艘未運作航母）（1艘航母）軍事預算 6470億美元 470億美元

美國國會稽核處（GAO）近日在報告中說，海軍無法着手或準時完成絕大多數的攻擊潛艇維修工作，導致進度嚴重落後，作業與支援成本大幅增加。 GAO對美國海軍維修資料的分析顯示，在2008至2018會計年度間，攻擊潛艇維修延誤與閒置已達10363天。據《國家利益》網報道，以1992年服役的洛杉磯級攻擊潛艇“波伊西”號為例，原本它2013年早就要進廠維修，但由於船廠工作負擔太重，因此只好延遲。到了2016年6月，“波伊西”號已無法再正常運作，後來閒置了超過兩年，苦苦等待進廠維修。美國海軍說，在他們威懾中俄的戰略中，全副武裝的攻擊潛艇是主要的支柱之一。然而，在後冷戰時期的“採購假期”中，他們只採購了少數潛艇。據美國海軍30年造艦計划2019年版透露，等洛杉磯級潛艇功成身退後，到2028年時，美國攻擊潛艇隊可能會減至42艘的新低。前海軍部長馬布斯2016年12月宣佈，若要滿足區域司令官的需求，美國海軍需要66艘攻擊潛艇。而造艦計划預測，若是能維持一年起碼造艦兩艘的穩定速度，到2046年時，終將能達成有66 艘攻擊潛艇的目標。另一方面，美國海軍計划在面臨大戰時需要部署多達35艘攻擊潛艇。然而，如今美國海軍連現有的攻擊潛艇都修不好，就甭提它還想要多少潛

1510億美元

來源：《商業內幕》

高調聯合軍演。 ▲中俄兩國近年新華社艇了。 G A O估計，自2008會計年度以來，美國海軍已花費超過15億美元，來支持那些為了等着進船廠維修，還有在船廠遲遲沒修好的潛艇。 GAO指出，問題在於美國海軍寧願在自家船廠修理潛艇，而不是外包，由於未能在公私立船廠間有效分配維修工作，因此未能把閒置時間降到最低。

▲美軍使用新的工藝為攻擊潛艇噴漆，以減少維護需求。

美聯社資料圖片

▲圖為美國維珍尼亞級核潛艇“科羅拉多號”停泊在港口。美聯社

軍力下滑 “與中俄衝突將受重創” 美國最近發布的國防體檢報告指出，將在下一場軍事衝突中敗給俄羅斯與中國，引起美國政經界不小的擔憂，外界懷疑這項報告可能過於誇大。但媒體刊載分析文章指出，俄中近年來軍事力量快速發展，美國卻在減緩軍事投入，美軍力量下滑至二次大戰結束以來最弱時期。一旦發生戰爭，美軍將有極大風險遭受重創。美國國會授權的國防戰略委員會在報告中指出，由於全球形勢變化，美軍的優勢正在快速減弱，東歐、中東和西太平洋等區域的軍事平衡也發生變化，中俄在快速重建武力的同時，更尋求區域霸權，其目標是抵消美軍的力量。除了俄中，朝鮮、伊朗等可能擁有核武的國家正準備以不對稱戰術來挑戰美軍，更讓美國的國家安全處於極大風險之中。《國家利益》網站刊文章解讀，後冷戰時期要求“建構同時打兩個戰

爭的武力規模”的戰略方針對現在仍有重要指導意義，但目前五角大樓提出的只預備打一場戰爭加上區域性軍事介入的結構，沒能力承受戰爭損失並同時在衝突以外的地區保持軍事存在。美軍面臨的嚴重問題主要呈現在與俄中開戰時）缺乏足夠的實力和資源。美國目前面對的是俄羅斯、中國、伊朗、朝鮮和國際恐怖主義等 “五大威脅”，為此華盛頓必須維持比現在更大的武力規模，但目前卻是自二戰結束以來美國軍力最弱的時期。文章分析，美國國防預算減少對軍力戰備和現代化升級產生了負面影響。在歐洲和印度─太平洋地區，美國存在軍力不足問題，在對俄中兩國上也缺乏戰略，必須加強充實內容。文章指出，“美國已經到了全面的國家安全危機的邊緣”，這是一個需要注意的警鐘，否則“輸掉下一場戰爭”的憂慮很可能成為事實。

火辣快遞

2018年12月7日星期五

Range Rover 豪展新姿

越野路華代理早前舉行了大型發布會，發表2019年新改良版Range Rover及

Range Rover Sport兩款旗艦級四驅車。兩者均配用525匹馬力V8機械增壓引擎。

Bridgestone 強跑新胎

日本Bridgestone最近推出全新Potenza S007A高性能輪胎，早前安排傳媒飛到品牌位於意大利羅馬的輪胎技術中心，實地試駕體驗新胎於干、濕路面的操控功力。S007A入替原有S001高性能車胎市場位置，新胎採用輕巧和堅韌的Kevlar混合塑料製造，大幅降低胎壁及胎肩變形問題。胎面排水坑由S001的3條增至現在4 條，令濕路排水能力更高，配合試駕車福士Golf R四驅系統，濕路高速掟彎異常穩定，經過連續數十圈干濕路測試，胎肩及胎紋也沒有不良變形或磨損。S007A尺碼由最小205/55R16至最大285/30R21。

Mazda 未來預告

萬事得早前在泰國曼谷舉行首屆 Mazda ASEAN Design Forum 2018，現場展出兩輛概念車RX-Vision（紅色）及Vision Coupe（灰色），專程從日本飛到曼谷出席活動的A d v a n c e Design Studio總經理Yasushi Nakamuta

強調，設計團隊經過長達9年構思和實踐，包括製作面前兩款概念車，從而定出下世代“魂動”K u d o D e s i g n Phase 2新理念，預料大家可從於美國洛杉磯車展面世的全新Mazda3，看到廠方今後產品新風格。

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2018 年 12 月 7 日 63

火辣快遞

2018年12月7日星期五

小辣椒 Mercedes Benz A–Class A

–Class其實在歐洲已經出現多年，亦大受歡迎，平治等到今時今日才引入加拿大只是視乎市場是否成熟。小型汽車當然有其靈活、慳油、環保及價廉的優點。但空間細小的缺點仍然是揮之不去的大問題。市場成熟即是大多數人都為了上述其中一個原因而認同細小撰文：Edwin Lau 汽車較適合它們。

就在數天前，加拿大平治藉海旁一個活動場所正式宣佈A–Class的來臨。強勁音樂及潮人滿場，正合適A–Class當晚的“Hey Mercedes， Set the Mood”主題。當晚平治強調細小的A–C l a s s除了是內外較細之外，絕對不乏豪華元素。 $35,990元開始的A250 Hatch及 $37,900的4 MATIC A250 Hatch，除了有一個數碼儀表外，天幕式的天窗，全L E D車頭大燈。M e r c e d e s Benz User Experience（MBUX）套

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火辣快遞

2018年12月7日星期五

一度澳門賽車曲終人一年散，今屆大家最關心相信

是F3撞車意外和跑道安全，另一邊廂還有一個感人故事，就是只以一輛M6 GT3孤軍出戰FIA GT World Cup的寶馬 Schnitzer車隊，在兩場比賽勇奪冠軍，車隊上下萬分開心，尤其是最後一次以領隊身份出戰的車隊主帥Charly Lamm，他看到M6 GT3衝線而落淚的情景，令人感動。

文、部分圖片：彭志揚（澳門）

程

直

擊

寶馬夢幻車隊今年寶馬Schnitzer車隊繼去年重返澳門參加FIA GT World Cup之後，今年再以原班人馬及一部M6 GT3出戰，為何賽車貼上“Thank you, Charly！” 字句？原來Schnitzer Motorsport領隊 Charly Lamm（63歲）今年底正式退休，今回是他最後一次帶領車隊出戰澳門，所以戰車貼上了答謝語句。2019年起，領隊一職將交由Herbert Schnitzer Jr.（即車隊創辦人之子）接任。

領隊榮休戰車退役 Charly Lamm退休，M6 GT3在澳門GT賽之後也退役（寶馬目前仍未確

光榮完勝

定後繼GT3賽車會否以新M8為藍本），今年車隊陣容不及其他車隊如平治、保時捷，甚至日產，首天試車時間也落後對手，大家不敢抱太大希望。不過巴西車手Augusto Farfus排位賽表現勇猛，只在最後一刻被平治 AMG GT3以0.5秒之微搶去排頭位出賽資格。初時很多人擔心寶馬被三輛平治夾着起跑很危險，結果首場選拔賽 Augusto成功在東方彎搶佔領先位置，並保持優勢首名衝線。第二天決賽 Augusto不負眾望由頭帶至尾，Charly 看到M6 GT3衝線奪冠而落淚，場面感人。

▲大家穿上“Thank you, Charly！”T ▲Charly跟傳媒分享他40多年來的賽恤，答謝Charly帶領車隊贏得冠車。車難忘事件。

1983年C h a r l y （左一）帶來 635CSi戰車及主將 Hans-Joachim Stuck（後排中）出戰東望洋房車賽。

1980 年首戰澳門筆者有幸跟寶馬車隊一起度過緊張刺激的兩天比賽，並有機會跟Charly會面談賽車，話題不絕，幾天都說不完，特別是澳門賽車。他仍很清楚記得1980 年獲寶馬香港代理邀請來到澳門參加東望洋大賽的情景，當年他帶着年輕車手 Hans-Joachim Stuck，以當時E21型320i Group 5戰車擊敗保時捷奪得冠軍，翌年（1981年）成功衛冕，是寶馬揚威澳門賽車的開端。期後635C S i、上世紀九十年代初E30 M3，以至千禧年代的 320i Touring Car，成為了東望洋房車賽冠軍常客，一眾寶馬廠隊車手成為不少車迷偶像。 Charly提到寶馬跟平治互鬥場面常

在澳門發生，今年情景尤其像1992年，當時平治AMG 190E 2.5-16大軍壓境來到澳門，結果被寶馬M3爆冷勝出。說回今年形勢，Charly透露M6 GT3優勢在於Turbo引擎馬力較大，加上車身大擾流下壓力高，在澳門賽道高速路段比對手快，但Charly誠言功勞全歸 Augusto零失誤完美表現。退休後生活怎過？Charly說賽車雖然主宰了他的人生，不過這正是他最熱愛的東西，由17歲開始便在Schnitzer工作至今。他說今後會退居車隊顧問支援角色，抽多些時間陪伴家人，希望可到世界各地滑雪，享受他的第二大興趣。他笑言明年會以遊客身份來澳門看賽車，他說澳門是一個很特別、很難忘地方。

配用 V8 雙 Turbo 引 ▼M6 GT3 擎，據講馬力較對手如 A M G 及保時捷 911GT3為 GT3 R高。

（左）十多年前看着 ▼Charly （右）出身，兩人合作 Augusto 十多年，情同父子。

▲M6 GT3優勢在於高速路段夠快，在兩場比賽成功脫穎而出。

▲在車隊晚宴上，寶馬廠方替Charly（左二）舉行慶祝榮休儀式，場面感人。

▲

全

火辣快遞

2018年12月7日星期五

年前我們都有點看不起韓國Hyundai汽車， 20年後它們的品牌不單令人刮目相看，連歐洲日本車廠都有點摸不着頭腦的為什么只用上短短的20年，Hyundai及旗下Genesis汽車竟能與它們撰文：Edwin Lau 平起平坐。

歐日強敵自成一格 Genesis G70

系及5系的市場有興趣，G90、G80及 G70給市場的震撼，相等於30年前 Lexus在北美洲的首次出現。

擴展車系當然，一如G90的對LS，我們還可以有很多挑剔它比不上LS的地方，但事實上那些都是細緻的瑕疵，事隔3 年，G90可能已經改正過來，進一步威脅對手，同時當我們將售價及設備計算在內，G90以性價比簡直是無可匹敵的。再說回今次中小型Genesis G70，在後台Hyundai大集團的幫助下，以很

優質品牌

自Genesis自立門戶成為Hyundai以外的品牌後，相繼推出G90及G80之後，再來一部車身較細的G70。 G90大型豪華房車面世之後，我們有點為Lexus擔心，因為G90的假想敵似乎對正 Lexus的旗艦LS而來。

與此同時，當我們以為Genesis只有興趣爭奪日本品牌如 Lexus之際，它們的G70再次令我們有點驚訝，原來它們不單止對付日本品牌，連歐洲品牌亦不放過，因為G70很明顯的對寶馬3

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2018年12月7日星期五

短的時間而能與歐日名廠並排列，這不能不佩服它們的堅毅、它們的上進心，它們“做得最好”的堅定意志。G70的售價比對手平少許，設備卻比對手多一點。

Genesis G70 3.3T 車價引擎總馬力變速扭力

$57,500 3.0公升 V6 365匹 8前速自動變速 376磅呎前：透氣式風碟剎車後：透氣碟式，防鎖死剎車電子制動力分配系統軸距：2,835 mm 車長：4,685 mm 尺寸車闊：1,850 mm 車高：1,400 mm 空車重量 1,816公斤駕駛盤齒條小齒輪前：225/40R19 輪胎後：255/35R19

得助歐洲設計一如姊妹車廠Hyundai，Genesi的外型設計是由一位歐洲名設計師操刀，而G70更得到前寶馬車廠車架製造專家的幫助，所以G70的行車性格似乎有點熟口熟面，亦因此G70有着非常強烈的歐洲味道，所以亦不由歐洲車廠不單刮目，更要提防呢！很多人都可能知道G70跟Kia Stinger有着深厚的聯繫，不過雖然說用上幾乎相同的車架，但G70在強化過程中比Stinger有過之而無不及，當然G70 的內廂更豪華、更多設備、更高貴。

用料精緻內廂佈局陳設可算集時下的大成，可操控的旋鈕非常多，這是人們經過多年來受制於數碼操控的一點安慰，雖然有人可能投訴它有點密集，但正可算是見仁見智。用料方面，G70選用非常高級的材料，顏色亦配搭得宜，有直追Audi的之勢。

自成一格從G70身上我們可以看到Genesis已脫離以往模擬之路，真正有自己的一套，亦值得去欣賞，除非你仍然崇拜傳統名牌，不然的話Genesis G70絕對是不可錯過的選擇。

馬力扭力強勁試車採用一副3.3公升V6渦輪增壓引擎，輸出365匹馬力及370磅呎扭力。採用3.3公升引擎在加拿大只供應四輪驅動，如果想有點後輪推動樂趣的話，可選用較平及使用較細小的2.0公升引擎，同是渦輪增壓設計，輸出252匹馬力，它不僅保持後輪推動，同時亦有一台6前速棍波，以滿足喜歡自己動手的朋友。但始終仍然是那一台3.3公升引擎來得更強勁，更暢順，當配上那一台8

前速自動波箱的話則更有如虎添翼的感受。

媲美歐陸名車說到G70的行車，簡直不作他想，寧靜的車廂，非常紮實的車架，令365 匹馬力能盡情的在地上奔馳，油門反應是即時及迅速，記憶中它比400匹馬力的Infiniti G50還要穩定，反應還要快。

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2018年12月7日星期五

A6 55TFSI 創科新享受德國首試

上月初筆者獲邀請，飛到德國慕尼黑試駕了品牌三款最新車，包括Q8四驅車、新改良版TT S跑車，以及

今次介紹新上市的全新第八代A6房車，它也是三款車之中表現最富驚喜一員。

文、圖：彭志揚（慕尼黑）

繼全新A8及A7 Sportback之後推出的第八代A6，大量引用了前兩者的設計及機械規格，數碼化（Digitalization）已成為奧迪豪華車的最重要賣點，新A6也不例外，標準12.3 吋數碼儀表板，連同中控台上方10.1 吋、下方8.6吋觸控屏幕MMI系統，以及各個玻璃屏觸感掣鍵等，觀感比同級對手先進高科，相信可迎合追求 Gadgets玩意年輕豪車用家所需！

數碼化賣點今次試駕的A6 55TFSI配用3公升 V6單Turbo引擎，配搭7速雙離合器半自動波箱和四驅。引擎內置一套48V電壓Mild-Hybrid系統，包括由皮帶驅動的撻車馬達，以及一組10Ah小型鋰電池。

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新車教我難適應的，是大部分系統都要通過Touch-screen芒操作，要花點時間熟習。另外是上下屏幕常常滿布手指模、油跡、微塵，我估出車後最好加塊熒幕貼（哪裏有得賣？）。呀，原來手套廂內有塊專用抹布，免費的！

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特至黑森林的數百公里試駕路程（包括無限速公路、城市街道及多彎山路），我發現新A6車廂隔音出奇地靜，引擎聲、路噪及風噪較同級對手為低，長途駕駛是今次試駕三款車之中最舒服理想選擇。四輪轉向帶來更靈活瀟灑拐彎姿態，我最欣喜是廠方沒有刻意把A6調校變成跑車，一切均以平穩舒適為前提。引擎不算猛，但三天試駕任何情況都夠力，快慢皆宜。車身尺碼較上代稍為擴展（加長 7mm、擴闊12mm和升高2mm），後排可說同級最闊，上落容易，是一款稱職老闆車。外形設計保持A6一貫的穩重路向，不過前後拋沙板線條極其立體，隱約帶出如RS車系運動氣質，試駕車配用21吋軨更顯霸氣。

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A6這套混燃系統志在慳油，不能協助發力，只能提供電源，延長Start/ Stop停車熄匙功能（可於0至22km/h運作）。而在55km/h至160km/h低負荷 Coasting巡航時，車子可“空波”怠速運行，廠方指平均每100km可節省0.7L 汽油。另外，後輪轉向功能、48V主動防傾電子懸掛系統、Laser頭燈、智能巡航及主動安全系統連五組雷達、五組紅外線鏡頭、360度環迴鏡頭、12個超聲波感應器，以及車頭雷射掃描器等等，均是從A8移植過來。

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營業顧問 Andy ZHAO

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†Representative finance example: 2018 CIVIC SEDAN LX (Model FC2E5JE ) with a selling price of $24,278 (includes freight, PDI, levies, OMVIC fee, PPSA; AND HST) on an 36 month term at 0.99% APR, the monthly payment is $685.62. Finance amount is $24278.. Cost of borrowing is $404.32 for a total finance obligation of $24,682.32 with $0 down or equivalent trade-in.Limited time lease offers available through Honda Financial Services Inc. (HFS), to qualified retail customers on approved credit. Weekly payments include freight and PDI (ranges from $1,655 to $1,795 depending on model), tire & environmental fee ($17.50), A/C charge ($100), and OMVIC fee ($10). Taxes, licence, insurance and registration are extra. Ω Representative weekly lease example: 2018 Civic LX Sedan 6MT (Model FC2E5JE) // 2018 CR-V LX 2WD CVT (Model RW1H3JES) on a 60-month term with 260 weekly payments at 1.99% // 2.99% lease APR. Weekly payment is $56.29 // $77.58 with $0 down or equivalent trade-in and $15 // $600 total lease incentive included. Civic lease offer includes the $750 Civic Bonus. Down payments, $0 security deposit and first weekly payments due at lease inception. Total lease obligation is $14,635.57 // $20171.51 100,000 kilometre allowance; charge of $0.12/km for excess kilometres. PPSA lien registration fee of $45.93 and lien registering agent's fee of $5.65, due at time of delivery are not included. For all offers: licence, insurance, PPSA, other taxes (including HST) and excess wear and tear are extra. Taxes payable on full amount of purchase price. Dealer order/trade may be necessary. Colour availability may vary . Offer ends November 30,2018 , prices and features subject to change without notice. * $4,000 cash incentive applies to retail customer agreements for any new 2018 PILOT models concluded November 30 ,2018. and finance rates); $4,000 non-stackable customer cash which is deducted from the negotiated price after taxes (available for Honda retail customers except customers who lease or finance through HFS at a subvented rate of interest offered by Honda as part of a low rate interest program. All advertised lease and finance rates are special rates).

健身教练

2018年12月7日星期五

減肥期間如何控制自己的食慾？

一般來說，在減肥期間，需要嚴格控制自己的飲食，一般肉類食品很容易增加體重，但是在減肥期間也不是

完全不能吃肉，最主要的還是選擇熱量相對較低的肉類以及烹飪方法，減肥期間可以吃什么肉呢？如何控制自己的食慾？感興趣的朋友們，可以一起來看看。

▲對於正在減肥的人來說，想要擁有好身材也可以適當吃肉。網上圖片

雞肉的脂肪含量較少，適合減肥人士食用。網上圖片

魚肉有降低膽固醇的作用。網上圖片

▲

1、兔肉兔肉的構成是不同於一般家畜肉類的，其主要的特征是，含有的蛋白質比較多，每100克中含有21.5克的蛋白質，脂肪的含量相對比較少，100克僅僅含有0.4克的脂肪，而且含有大量的卵磷脂，膽固醇的含量也很少，因為兔子肉含有更多的蛋白質，高營養價值高，所以，比較適合減肥的人們。 2、牛肉牛肉的營養價值僅次於兔子肉，也適合正在減肥的人吃，每100克牛肉種含有超過20克的蛋白質，牛肉蛋白質包含很多的必需氨基酸，含有的脂肪和膽固醇的量較少。因此，它非常適合肥胖人群和患者高血壓、冠心病和糖尿病的患者食用。

3、魚肉一般來說，家畜肉的脂肪主要是飽和脂肪酸，而魚的脂肪含有更多的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的作用。因此，胖人吃魚肉比較好，不但可以避免肥胖，而且能夠防止動脈粥樣硬化和冠心病的發生。 4、雞肉 100克雞肉中含有23.3克的蛋白質，而且脂肪的含量只有1.2克，遠低於各種動物的肉，因此，適當吃些雞肉，不僅有利於人類的健康，而且也不會引起肥胖。 5、瘦豬肉瘦豬肉的蛋白質含量比較高，每 100克的瘦豬肉，蛋白質含量達到了29 克，脂肪的含量只有6克，所以，也比較適合正在減肥的人群進食。

當大家在很想要吃食物的時候，可以讓身體緩上10分鐘，也可以把瘦身的照片貼在冰箱上，這樣就會阻止自己去吃食物了。還有就是準備吃食物時，首先看看熱量，大家也可以使者每天寫減肥日記，提醒自己，同時也是見證自己瘦身的過程。以上就是關於減肥期間可以吃什么肉以及如何控制自己的食慾的相關知識，大家要是想要減肥，但是還想要吃肉，可以吃以上幾種肉類，是不會給自己減肥增加負擔的。

▲

控制食慾減肥也能吃肉減肥期間可以吃什么肉呢？

全新

設備完善由 $31,471

設備完善由 $30,096

先租後買雙週

408

先租後買雙週

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338

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24個月。 $4,717首期

24個月。 $4,383首期

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†

‡

www.markhamsubaru.com

Limited Time Offers. Offers subject to change without notice *MSRP of ($29,295/$27,995) on 2019 Outback 4-cyl 2.5i CVT (KD225)/2019 Forester CVT (KJ225). Advertised pricing consists of MSRP plus charges for Freight/PDI ($1,800/$1,725) Air Conditioning Charge ($100), Tire Stewardship Levy ($16.50), OMVIC Fee ($10), Dealer Admin ($249). Freight/PDI charge includes a full tank of gas. Taxes, license, registration and insurance are extra.$0 security deposit. **Lease rate of (1.99%/1.99%) for 24 months. Lease payments of ($408/$338) monthly with ($4,717/$4,383) down payment. Purchase Option ($17,901/$17,090) with ($5,792/$5,335) due on signing. Offers applicable on approved credit at participating dealers only. Lease based on a maximum of (20,000 km/year for 24 months), with excess charged at $0.10/km. ‡$500 Holiday Bonus is available for cash purchases on select new 2018/2019 models. Leasing and financing programs available through Subaru Financial Services by TCCI. Other lease and finance rates and terms available; down payment or equivalent trade-in may be required. Models shown: 2019 Outback 6-cyl 3.6R Premier w/ Eyesight CVT (KD2PE6) with an MSRP of $42,295/2019 Forester Sport with Eyesight CVT (KJ2SE) with an MSRP of $34,995. Dealers may sell or lease for less or may have to order or trade. Vehicles shown solely for purposes of illustration, and may not be equipped exactly as shown. Offers available until December 31, 2018. Offer subject to change or cancellation without notice. EyeSight® is a driver-assist system which may not operate optimally under all driving conditions. The driver is always responsible for safe and attentive driving. System effectiveness depends on many factors such as vehicle maintenance, and weather and road conditions. See Owner’s Manual for complete details on system operation and limitations. Forester and Subaru are registered trademarks. See your local Subaru dealer or visit www.ontario.subarudealer.ca for complete program details.

營業顧問 Gordon 蔣

營業顧問 Nick 陳

營業顧問 Roger 朱

營業顧問 Ollie 羅

營業顧問 Timothy 蘇

業務經理 David 江

MARKHAM SUBARU

副營業經理 Jim 譚

905-209 - 0002

9401 Markham Road(16街以北)

16 Ave Hwy 7

Steeles Ave

Markham Rd

多名華籍營業員為您服務

巧手DIY

2018年12月7日星期五

葡國素鴨焗飯(椰菜花) Baked Portuguese Vegetarian Duck with Cauliflower 以椰菜花粒作飯，搭配葡式咖喱汁，特別惹味好吃。

椰菜花甘筍松子仁素鴨淡奶清水薯仔芝士碎油

小貼士可加上其他植物蛋白如豆、松子和菇類，以增加飽肚感。 You can add phyto protein like beans, pine nuts and mushrooms to enrich the feeling of fullness.

做法 Directions:

咖喱粉生粉水鹽紹興酒魚露

分量：2人份需時：45分鐘 Ingredients 材料 1/2個 1/2條 2湯匙 1條 1/3杯 1 杯 2個 3湯匙適量

Cauliflower Carrot Pine nuts Vegetarian duck Evaporated milk Water Potatoes Shredded cheese Oil

1湯匙 2湯匙 1/2茶匙 2湯匙 2茶匙

Curry powder Cornstarch water Salt Shaoxing wine Fish sauce

1 2

調味料

Seasoning

1. 將椰菜花切塊。 Cut the cauliflower into pieces. 2. 甘筍切粒，薯仔（連皮）切角。 Dice the carrot. Cut the potatoes（skin left on） into wedge. 3. 素鴨撕成粗條。 Tear the vegetarian duck into thick shreds. 4. 鍋內燒熱油，炒香甘筍及椰菜花，灒酒將椰菜花炒至軟身。 Heat oil in a pan. Fry the carrot and cauliflower until fragrant. Sprinkle with wine and fry the cauliflower until soft. 5. 加入魚露調味，將混合物放於焗碟內。 Season with fish sauce. Place the mixture into a baking tin. 6. 鍋內燒熱油，將薯仔煎香，加入素鴨和清水，以咖喱粉、鹽調味，加入淡奶及生粉水煮稠。 Heat oil in a pan. Fry the potato until fragrant, add the vegetarian duck and water. Season with curry powder and salt. Add the evaporated milk and cornstarch water to thicken the sauce. 7. 把咖喱薯仔汁淋於椰菜花上，灑上松子仁及芝士碎。 Pour the curry potato sauce over the cauliflower. Spinkle with pine nuts and shredded cheese. 8. 椰菜花置180℃焗爐焗5分鐘，即成。 Bake the cauliflower at 180℃ for 5 minutes. Serve.

1/2 pc 1/2 pc 2 tbsp 1 pc 1/3 cup 1 cup 2 pcs 3 tbsp some 1 2

1 tbsp 2 tbsp 1/2 tsp 2 tbsp 2 tsp

中國馳名商標

CHINA FAMOUS TRADEMARK

魚泉榨菜系列 FISH WELL PERSERVED VEGETABLE

絲雪菜笋 50g 3 及 g (有80 擇) 可供選

香辣雪菜(有 80g及350g可供選擇)

脆爽榨菜家鄉榨菜

魚泉榨菜 (農家味)

丁丁香榨菜

魚泉榨菜

老板菜絲

鮮香榨菜

美味雪菜(有 80g及350g可供選擇)

雪菜榨菜絲(有80g及 350g可供選擇)

雪菜系列魚泉榨菜

神農香脆笋

神農酸辣菜

神農野香菇

鮮香榨菜

魚泉榨菜 (雙椒脆)

紅油榨菜(片、絲、頭) 木耳榨菜 (有500g及1000g 可供選擇)

榨菜系列清水竹笋片清水絲竹笋

清水竹笋酸辣豆角

泡小米辣

開味菜系列菜

原味酸

蔔風味籮 ) (剁椒味

竹笋系列

美味酸菜

風味籮蔔 (爽甜味 )

酸爽酸菜

風味籮蔔 (香辣味)

酸辣酸菜

老壇酸菜系列

風味籮蔔 (麻辣味)

風味籮蔔系列

非添加防腐劑

鮮香爽口餸酒餸飯極品

加拿大總代理：美林國際貿易有限公司電話：905-770-0110 www.merilintrading.ca 各大超市有售

CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 12 月 7 日 72

食為天

做菜做肉

2018年12月7日星期五

樣樣都行

南瓜蛋糕

精選食譜

電飯煲可做出美食電飯煲在家多數用來煮飯，其實電飯煲是一款做菜神器，可以做出很多美食。拯救手殘黨的電飯煲食譜合輯來

了，只需要一個電飯煲，把東西切好放進鍋裏面放點調料，就能夠吃到各種你想要的美味，廚房新手小白也能夠輕鬆掌握技能。別以為電飯煲只能煮飯，其實做菜做肉樣樣行！現在的電飯煲功能越來越多，有些高檔的電飯煲帶有煮菜功能，能做出很好吃的美食。而且做菜很方便，適合懶人，可謂是懶人的福利。燜雞，用電飯鍋也能做。準備雞1隻、料酒1勺半、生抽2勺、老抽1勺、蠔油2 勺、白糖1勺、胡椒粉1勺、生薑一大塊、蔥一小把。先把雞處理干淨，用剪刀剪去雞頭雞屁股，剁去雞腳前端。徹底清洗干淨後，瀝干水分。蔥洗淨後綁成一個蔥結，準備一個小碗，倒入料酒、生抽、蠔油、白糖、胡椒粉，再加入適量薑片徹底拌勻。用蔥結蘸醬先抹勻雞全身，要來回反復地抹，這樣蔥汁也會出來。雞背抹好後就抹肚子，雞肚子裏面也要抹。最後，把蔥結及薑片放到雞肚子

裏，碗內剩余的料汁也一起倒入雞肚。雞蓋上保鮮膜醃製幾個小時或放冰箱一個晚上，令雞入味。蔥鋪在電飯鍋內膽底部，再鋪上薑片，然後放入醃好的雞以及剩下的料汁。蓋上電飯鍋，按下燜煮鍵或煮飯鍵。跳閘後，打開電飯鍋，一股香味隨即噴出來，讓人立即想抓一塊放入口中。這道超級簡單又高大上的菜品，不僅美味，也能宴請朋友。 “喜歡吃三杯雞又想偷懶，這下可以利用一下多功能的電飯煲了，它既能滿足你的味蕾，又可以在製作的同時邊看電視邊製作，兩者都不誤，很適合愛偷懶的人。炮製這道三杯雞，準備食用油90ml、醬油90ml、黃酒90ml、清遠雞半隻、薑1塊、大蒜5粒、白糖1勺、八角3顆、鹽適量。

▲電飯煲也是一款做菜神器，可以做出很多美食，圖為電飯煲燜雞。資料圖片雞洗淨瀝干水分，電飯煲裏加入一杯油，將雞放入電飯煲，雞皮朝下。然後放入所有配料，加入一杯黃酒、一杯醬油、白糖和適量的鹽。蓋上電飯煲蓋，啟動煮飯鍵至結束，最後將煮熟的雞拿出來切件上盤即可。油燜芋頭雞也能用電飯煲做。準備三黃雞半隻、芋頭半個、大蒜、杏花酒 2匙、料酒3匙、生抽3匙、老抽1匙、食用油80ml。雞肉斬塊焯水，芋頭去皮切大塊，大蒜剝去外皮，把所有材料放入電飯煲內，再把所有調料加入攪拌均勻，蓋上電飯煲的蓋子，啟動煮飯功能燜至雞肉軟爛，最後收一下汁即可盛出。

材料：南瓜1小塊、普通麵粉 150g、雞蛋2個、細砂糖70g；

製作方法：

1. 南瓜磨蓉蒸熟； 2. 蛋白蛋黃分離，在南瓜泥中加入蛋黃、白糖和麵粉，攪拌成無顆粒的蛋黃糊； 3. 打發蛋白至起大泡，加20克砂糖攪至起大泡，再加入20克砂糖，攪至濕性發泡時加入剩下20克白糖繼續攪拌，至倒扣盆時蛋白不會掉，也不會移動； 4. 取1/3蛋白加入蛋黃糊，用調羹按不規則方向上下翻拌均勻。再把拌好的蛋黃糊倒回剩餘的2/3的蛋白中，繼續按不規則方向，用上下翻拌的手法攪拌，拌好的蛋糕糊應該是無顆粒、蓬鬆、輕盈、細膩的狀態。將蛋糕糊倒入電鍋中，按煮飯鍵，當指示燈跳到保溫時即可。

快速行動

清貨期至10月31日包括租賃利率

由

每週供款60個月* $0首期 $0 按金

營業經理

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營業顧問

打了強心針！希望下一次，我們能再做得 ■ 在演唱會更好！還有我們的團隊包括導演和音樂監上，可嵐感觸製，他們在整個製作上都給了我很多不同到眼泛淚光。的意見，成就了這個演唱會。」文：鍾舜英

■薛世恒在社交網上 ■薛世恒為準備《東華》表演勤展示手持枴杖相。練電單車，卻不慎受傷。

一幕反被他趕走，他笑說：「男人做嘢，望住晒點開工呀！」另外，原本會與阿 Ben在《東華》合作電單車表演的薛世恒，

佳芯透露除夕夜出騷，屆時會唱歌，但未知唱哪首歌，不過會練唱，希望大家抱着期待和喜悅的心情。

密市TOMO SUSHI

良朋歡聚 It's about sharing,It's about honesty,It's about identity

COUPON 剪下此優惠券結帳可享九折優惠只適用於店內進餐，不包括酒水消費優惠券每枱限用1張，優惠期至12月12日止

每天新鮮魚生，生蠔，美味壽司系列地址:4040 Creditview Road, Mississauga (Creditview Rd 夾 Burnhamthorpe Rd W) 電話:905-306-9060

2018年12月3日星期一

PARTY TRAY外賣

38件+半磅三文魚

$32

60件+1磅三文魚

$58

90件+1磅三文魚

$80

（現金結帳）

逢星期一至日（假期除外）一天前預定2人/4人套餐，均可享有88折優惠，或送三文魚刺身只限現金結帳。

多款不同日式魚湯拉麵+小食 11:00am to 3:00pm

$11.99起

豬軟骨湯拉麵

(905)201-6218

16th Ave

144 Main St. N. Suite 2, Markham, ON (Hwy 7 夾 Markham Rd.) 餐館後面有大量停車位

味增湯龍蝦刺身三文魚壽司大板燒薄餅

任選其一

HWY7

活龍蝦，鐵板羊架套餐

龍蝦刺身二人餐

$69.99

Markham Rd.

日本料理

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訂座電話

McCowan Rd.

www.tomosushi.ca

（鐵板龍蝦加5.00，龍蝦頭另加湯5.00）

蟹子沙律雜錦刺身天婦羅卷物清酒牛油焗雜菇

$119.99

（龍蝦頭另加湯5.00）（四人用）

味增湯野菜沙律龍蝦刺身雜錦刺身烈焰火龍卷翡翠香芒卷油甘魚壽司香蔥串燒雞軟骨盬燒三文魚腩黃金蝦菜天婦羅

汁燒西冷牛扒鐵板三文魚

任選其一

鐵板蒜片炒西冷鐵板紐西蘭羊架

焗龍蝦二人套餐$69.99 焗雙龍蝦四人套餐$129.99 COUPON Dinner Special

COUPON Lunch Special

凡惠顧晚午市滿$35或以上

凡惠顧午市滿$20或以上

可享9折優待

可享85折優待

（現金結帳，不可以與其他優惠同時使用，本公司保留最終決策權利）

3:00pm-close（優惠期至12月31日止）

11:00am-3:00pm（優惠期至12月31日止）

以上轉載星島日報2018年12月4日餐廳食府廣告，查看更多，更新廣告資訊，請瀏覽ad.singtao.ca CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 12 月 7 日 74

最近王浩信拍劇令右手指尾骨折，問是否太貨，要對方請食飯。去年朱朱奪得女配角獎，今搏命？他笑言不關事，當時拍攝綁架戲，雙手被年首次提名視后，覺得競爭很大，能入圍已好開索帶反綁，連人帶凳跌落地壓到尾指，幸不算太心，本身則會投陳煒一票。

■鬼馬朱朱抹到王浩信成面忌廉。

周年大酬賓最選料上盛

最物有所值

■王浩信（左）、伍允龍（中）、楊明齊宣傳台慶劇《兄弟》。

秋

最好的選擇

1. 5歲以下兒童全日中晚餐每人$2.99任食 (不包括五歲) 2. 3歲以下兒童全日免費任食 (不包括三歲) 3. 週五家庭日大放送兩位成人可以免費攜帶一名10歲以下用餐 (不包括十歲) 週五家庭日大放送不與vip卡同時使用只限現金以上優惠最終解釋權歸一級棒所有

季 D6

2018年12月3日星期一

PARTY TRAY外賣

38件+半磅三文魚

$32

日式美國照燒牛扒

60件+1磅三文魚

$58

90件+1磅三文魚

$80

（現金結帳）

有效日期至2018年11月30日

紐西蘭5A羊架

煙熏加拿大頂級鴨胸

有效日期至12月31日

逢星期一至日（假期除外）一天前預定2人/4人套餐，母親節、父親節及公眾假期除外均可享有88折優惠，或送三文魚刺身只限現金結帳。

午市特價套餐$10 .99

多款不同日式魚湯拉麵+小食 11:00am to 3:00pm

錦繡中華商場內 SPLENDID CHINA MALL 4675 Steeles Ave E, Scarborough, ON

(416)321-6886

$11.99起

#Ichibanayce

豬軟骨湯拉麵

www.ichibanayce.com

16th Ave

(905)201-6218

144 Main St. N. Suite 2, Markham, ON (Hwy 7 夾 Markham Rd.) 餐館後面有大量停車位

味增湯龍蝦刺身三文魚壽司大板燒薄餅

任選其一

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活龍蝦，鐵板羊架套餐

龍蝦刺身二人餐

$69.99

Markham Rd.

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五人同行壽星半價另加送古巴龍蝦尾！

正中日本大甜蝦

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特級北海道帶子

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（鐵板龍蝦加5.00，龍蝦頭另加湯5.00）

（龍蝦頭另加湯5.00）（四人用）

味增湯野菜沙律龍蝦刺身雜錦刺身烈焰火龍卷翡翠香芒卷油甘魚壽司香蔥串燒雞軟骨盬燒三文魚腩黃金蝦菜天婦羅

蟹子沙律雜錦刺身天婦羅卷物清酒牛油焗雜菇

汁燒西冷牛扒鐵板三文魚

任選其一

鐵板蒜片炒西冷鐵板紐西蘭羊架

（必須提早預訂及出示有關證明只限晚餐） $129.99 焗龍蝦二人套餐 $69.99 焗雙龍蝦四人套餐 COUPON Dinner Special

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凡惠顧晚午市滿$35或以上

凡惠顧午市滿$20或以上

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可享85折優待

（現金結帳，不可以與其他優惠同時使用，本公司保留最終決策權利）

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11:00am-3:00pm（優惠期至12月31日止）

凡惠顧婚宴十八席或以上，可獲贈結婚蛋糕

超筍價

CANADIAN CITY POST 都市報

紅燒花膠翅裙

父親節快樂

超值任選套餐青斑、龍蝦、蟹、片皮鴨

現金包稅

2018 年 12 月 7 日 75

$298

【念親恩】

海皇百紅發清美貴黃如鴛甘

五磅游水大龍蝦

蒜茸銀絲蒸（ ‧ 花雕三葱焗（ ‧ ‧

薑絲陳皮龍蝦

高湯浸菜苗

滋潤甜品

咕嚕肉

乳豬巨龍宴

$208

現金包稅

$398

【報春暉】

鴻蟹發碧美紅金福鴛甘

海蜇乳豬件

以上轉載星島日報2018年12月4日餐廳食府廣告，查看更多，更新廣告資訊，請瀏覽ad.singtao.ca

【添喜慶】

海蜇乳豬件鮮什菌彩鳳花姿黃金百花蝦丸紅燒花膠海皇生翅北菇鮑貝扒菜苗清蒸青班蒜蓉銀絲蒸雙龍蝦貴妃走地雞（一隻）富貴炒飯吉祥伊麵甘潤芬芳

原條骨香龍脷球

【樂滿堂】

海蜇乳猪件紅燒花膠海皇生翅银杏鮮竹扒時蔬蒜蓉銀絲蒸雙龍蝦骨香龍利球太湖一品雞（一隻）錦繡炒飯幸福伊麵甘潤芬芳

京烤片皮鴨（二度斬件）

紅燒花膠翅裙

（二度改生菜包加 $8.00 ）

蒜茸銀絲蒸（一半） ‧

五磅游水大龍蝦（三食）

花雕三葱焗（一半） ‧

薑絲陳皮龍蝦膏蒸蛋 ‧

清蒸青斑（一條）

高湯浸菜苗

欖角冰梅骨

滋潤甜品

新派優雅食府

片鴨巨龍宴

晨鳥優惠

2018年12月3日星期一

帶給您原汁原味的上海本幫菜和小吃

獨家秘製貴妃系列頂級薄皮小巧多汁

2018年12月3日星期一

38件+半磅三文魚

$32

60件+1磅三文魚

隻 (每籠四

$58

$80

99 $2. ) 隻 (每籠四

多款不同日式魚湯拉麵+小食 11:00am to 3:00pm

9 $13.9

$11.99起

豬軟骨湯拉麵

買一送一

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買甚麼送甚麼，商家享有最終解釋權

優惠期為11月16日至12月15日

任選其一

（現金結帳）

逢星期一至日（假期除外）一天前預定2人/4人套餐，均可享有88折優惠，或送三文魚刺身只限現金結帳。

（鐵板龍蝦加5.00，龍蝦頭另加湯5.00）

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汁燒西冷牛扒鐵板三文魚

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味增湯野菜沙律龍蝦刺身雜錦刺身烈焰火龍卷翡翠香芒卷油甘魚壽司香蔥串燒雞軟骨盬燒三文魚腩黃金蝦菜天婦羅

任選其一

鐵板蒜片炒西冷鐵板紐西蘭羊架

焗龍蝦二人套餐$69.99 焗雙龍蝦四人套餐$129.99 COUPON Dinner Special

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凡惠顧晚午市滿$35或以上

凡惠顧午市滿$20或以上

可享9折優待

可享85折優待

（現金結帳，不可以與其他優惠同時使用，本公司保留最終決策權利）

3:00pm-close（優惠期至12月31日止）

每天至早上11時止供應上海特色

HWY7

活龍蝦，鐵板羊架套餐

龍蝦刺身二人餐

$69.99

90件+1磅三文魚

貴妃蟹粉小籠包

(905)201-6218

144 Main St. N. Suite 2, Markham, ON (Hwy 7 夾 Markham Rd.) 餐館後面有大量停車位

PARTY TRAY外賣

99 $0. )

16th Ave

McCowan Rd.

日本料理

貴妃鮮肉小籠包

蔥爆牛肉及火爆卷心菜

www.mainsushi.ca

訂座電話

11:00am-3:00pm（優惠期至12月31日止）

一元早點

營業時間 9:00AM-10:00PM

Lesile St

Unit108, 330 HWY 7 East, Richmond Hill 905-597-5866

Scarborough 店

Bayview Ave

Richmond Hill 店

HWY 7

4401 Sheppard Ave E. Toronto 647-344-3630

Sheppard Ave E.

Brimley Rd

每日限量供應賣完即止。商家享有最終解釋權。

營業時間 8:30AM-10:00PM

凡惠顧婚宴十八席或以上，可獲贈結婚蛋糕

紅燒花膠翅裙海蜇乳豬件

【滋潤保身】

現金價：$248

黃旗斑巨龍宴

（6位用）

CASH ONLY

超值任選套餐

現金包稅

紅燒沙窩大煲翅大特價：$28.99

$298

現金包稅

$398

【念親恩】【報春暉】帝皇至尊巨龍宴六周年誌慶巨獻 99 $

青斑、龍蝦、蟹、片皮鴨

三款由

起

海蜇乳豬件（半隻）皇子菇蝦球帶子百花釀蟹拑紅燒海皇大生翅發財北菇扣海參清蒸青班美極雙龍蝦貴妃走地雞（一隻）黃金炒飯如意伊麵鴛鴦福祿甘潤芬芳（奉送汽水十罐）

乳豬巨龍宴

紅燒花膠翅裙

黃旗大斑（二食）

【鮑魚海鮮餐】

父親節快樂

鴻運乳豬件全體蟹肉大生翅（十兩）發財原只鮑魚伴苗皇（十隻）碧綠蒸青班美極大龍蝦（五隻）紅燒叁頂鴿金銀滿屋福壽綿綿鴛鴦福祿甘潤芬芳（奉送汽水十罐）

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海蜇乳豬件鮮什菌彩鳳花姿黃金百花蝦丸紅燒花膠海皇生翅北菇鮑貝扒菜苗清蒸青班蒜蓉銀絲蒸雙龍蝦貴妃走地雞（一隻）富貴炒飯吉祥伊麵甘潤芬芳

紅燒花膠翅裙

原條骨香龍脷球

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碧綠皇子菇炒球

豉汁蒸或椒鹽斑頭腩

五磅游水大龍蝦（二食）

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蒜茸美極或薑葱焗

薑絲陳皮龍蝦膏蒸蛋

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鮮菇炆伊麵

滋潤甜品

魚子海皇炒飯

$298

星期一至五上午9時30分 ~ 晚上11時星期六．日上午9時 ~ 晚上11時

中西節假日除外

花膠海皇魚肚羹富貴金絲百花蝦球（十粒）香葱安格斯牛柳粒黃金大生蠔（6隻）腿汁花菇扣玉鮑周六、日及中西假期 8:30AM-4:00PM （十隻）花膠腿汁扣原隻鮑魚瑤柱珍菌扒時蔬 $318 大、中、小點一律美極雙龍蝦（2隻共5LB）紅杞金瑤浸豆苗一品風沙走地雞（隻）現金包稅 $798 （2條） �� $29.99 原條骨香龍脷球（隻）現金包稅 $498 清蒸游水湖中鮮瑤池貴妃走地雞薑蔥雙溫哥華蟹（2隻）超筍價美極爆肉三龍蝦（五磅）珍珠糯米雞 �� $33.99/ 隻（3隻）千絲萬縷龍蝦山每日新鮮運到薑米蛋白炒飯清蒸游水青斑 �� $33.99/ 秘製琵琶鴨隻阿拉斯加皇帝蟹及游水大龍蝦（2條）清蒸游水雙青斑鮑汁炆伊麵蒜香海皇炒飯鮑汁花膠扒豆苗特色美點 8362 Kennedy Rd.,Unit 8新旺角廣場Unionville,Ontario Tel:905-415-1666 www.grandlakecuisine.com 精美甜品（供十位用）合時甜品

$218 紅燒海皇燴鮑翅（每位2兩）

• 5505 Leslie St., North York (Leslie/Finch 利是商場) • (416) 490-8828 • 七天營業

【添喜慶】

星期一至日大、中、小點一律 $2.70（11:00前入單）晨鳥優惠只限現金結算

鮑翅海皇六位餐超筍價

晨鳥優惠【樂滿堂】

海蜇乳猪件紅燒花膠海皇生翅银杏鮮竹扒時蔬蒜蓉銀絲蒸雙龍蝦骨香龍利球太湖一品雞（一隻）錦繡炒飯幸福伊麵甘潤芬芳

京烤片皮鴨（二度斬件）

五磅游水大龍蝦（三食）

蒜茸銀絲蒸（一半） ‧ 花雕三葱焗（一半） ‧ 薑絲陳皮龍蝦膏蒸蛋 ‧

高湯浸菜苗

滋潤甜品

咕嚕肉

（二度改生菜包加 $8.00 ）

蒜茸銀絲蒸（一半） ‧

五磅游水大龍蝦（三食）

$208

花雕三葱焗（一半） ‧

超筍價

薑絲陳皮龍蝦膏蒸蛋 ‧

清蒸青斑（一條）

高湯浸菜苗

新派優雅食府

欖角冰梅骨

歡迎預訂全年酒席

滋潤甜品

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新設婚宴到會

片鴨巨龍宴

晨鳥優惠

京式掛爐片皮鴨（隻）

周一至周五中西假期除外腿絲雞茸燕窩羹 8:30AM-4:00PM $288 珍寶帶子炒富貴鴨菘大、中、小點一律

原價$498 廚師誠意推介現成本價$298

原價：$698 周年特惠價：$398

（只限現金結帳）

周未及假期加$30

支竹羊腩煲 $22.99 秘製五味鴨 $15.99/半隻乳豬件海蜇福祿壽添喜宴富豪鮑魚六位餐至尊精選以上轉載星島日報2018年12月4日餐廳食府廣告，查看更多，更新廣告資訊，請瀏覽ad.singtao.ca 鮮人參螺頭燉雞秘製五味鴨精選二人龍蝦套餐 $24.99 鴻運當頭乳豬全體八寶冬瓜粒湯瑤柱百花釀魚肚金牌片皮鴨（隻）敬請預訂 10位用 $48 CANADIAN CITY POST 都市報足料原盅靚燉湯或 2018 年 12 月 7 日 76 翡翠蝦球玉帶紅燒海皇翅秉持著一貫宗旨，妙手老虎蝦碌（8隻）蝦子花膠菜苗富貴逼人脆蟹鉗（十隻）鮮蟹肉魚肚羮以頂級美食、玖麗環境及友善親切的服務，薑葱或美極巨龍（5磅）黃金萬両海皇翅薑蔥爆原隻鮮鮑（8隻）黃金閣雙寶紅燒蟹肉燕窩翅腿汁蠔皇8頭鮑魚扒豆苗讓貴客盡情享用一頓豐富晚餐，賓至如歸。金枝腿汁扣鮑魚（十隻）龍蝦膏蒸蛋美極豬扒雙蛋飯瑤池金縷手淋雞（隻）海參炆雞煲蠔皇生扣10頭鮑魚鵝掌美極或金沙雙龍蝦 (2隻) 鮮菌扒菜苗蠔皇32頭乾鮑鵝掌福祿雙全美極龍蝦（5磅）生菜包鴨鬆椒絲腐乳唐生菜蒜香脆皮雞

HWY 7

營業時間 9:00AM-10:00PM

日本料理 38件+半磅三文魚

$32

60件+1磅三文魚

$58

90件+1磅三文魚

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新設婚宴到會

144 Main St. N. Suite 2, Markham, ON (Hwy 7 夾 Markham Rd.) 餐館後面有大量停車位

PARTY TRAY外賣

營業時間 8:30AM-10:00PM

$80

歡迎預訂全年酒席

（現金結帳）

(905)201-6218

$119.99

（鐵板龍蝦加5.00，龍蝦頭另加湯5.00）

味增湯龍蝦刺身三文魚壽司大板燒薄餅

（龍蝦頭另加湯5.00）（四人用）

味增湯野菜沙律龍蝦刺身雜錦刺身烈焰火龍卷翡翠香芒卷油甘魚壽司香蔥串燒雞軟骨盬燒三文魚腩黃金蝦菜天婦羅

蟹子沙律雜錦刺身天婦羅卷物清酒牛油焗雜菇

晨鳥優惠任選

HWY7

活龍蝦，鐵板羊架套餐

龍蝦刺身二人餐

$69.99

Markha

Sheppard Ave E.

McCowa

4401 Sheppard Ave E. Toronto 647-344-3630

Briml

Lesile S

Bayvie

Unit108, 330 HWY 7 East, Richmond Hill 905-597-5866

汁燒西冷牛扒

鐵板蒜片炒西冷

任選

其一鐵板三文魚其一鐵板紐西蘭羊架星期一至日大、中、小點一律 $2.70（11:00前入單）

焗龍蝦二人套餐$69.99 焗雙龍蝦四人套餐$129.99

逢星期一至日（假期除外）一天前預定2人/4人套餐，中西節假日除外均可享有88折優惠，或送三文魚刺身只限現金結帳。

紅燒沙窩大煲翅 COUPON 大特價：$28.99 Lunch Special

晨鳥優惠只限現金結算

多款不同日式魚湯拉麵+小食

CASH

11:00am to 3:00pm

1199

COUPON ONLY Dinner Special

凡惠顧晚午市滿$35或以上

$ . 起鮑翅海皇六位餐

可享9折優待

豬軟骨湯拉麵

紅燒海皇燴鮑翅（每位2兩）

腿絲雞茸燕窩羹

花膠腿汁扣原隻鮑魚（十隻）

美極雙龍蝦（2隻共5LB）

紅杞金瑤浸豆苗瑤池貴妃走地雞（隻）

薑蔥雙溫哥華蟹（2隻）

千絲萬縷龍蝦山（3隻）

清蒸游水青斑

清蒸游水雙青斑（2條）蒜香海皇炒飯

鮑汁花膠扒豆苗

精美甜品（供十位用）

薑汁燉雙皮奶（6位）

【鮑魚海鮮餐】（6位用）

八寶冬瓜粒湯妙手老虎蝦碌（8隻）薑蔥爆原隻鮮鮑（8隻）海參炆雞煲椒絲腐乳唐生菜金蒜陳皮蒸銀雪魚鮫合時甜品

黃金閣雙寶蠔皇32頭乾鮑鵝掌每份 $12.80

原條剌參鵝掌每份 $12.80

紅燒花膠翅裙

海蜇乳豬件

黃旗斑巨龍宴

紅燒花膠翅裙

黃旗大斑（二食）

‧ ‧

碧綠皇子菇炒球

豉汁蒸或椒鹽斑頭腩

五磅游水大龍蝦（二食）

‧ ‧

蒜茸美極或薑葱焗

薑絲陳皮龍蝦膏蒸蛋

羅漢鮮菌扒時蔬

超筍價

蒜花脆皮雞

父親節快樂

超

$288 （供六位用）大、中、小點一律周六、日及中西假期 8:30AM-4:00PM 大、中、小點一律 $318

$188

原條骨香龍脷球 �� $29.99

（供八位用）

現金特價：$238

現金包稅

$498

現金包稅

$798

另有其他套餐可供選擇，詳情請來電或上網查詢。 HWY 7 珍珠糯米雞 �� $33.99/隻每日新鮮運到

Unit 6-7, 5051 Highway 7 East. 秘製琵琶鴨 �� $33.99/隻 $298 阿拉斯加皇帝蟹及游水大龍蝦 Markham, ON L3R 1N3 ve 14th A 8362 KennedyMall Rd.,Unit 8新旺角廣場Unionville,Ontario Tel:905-415-1666 www.grandlakecuisine.com （Markville Walmart對面） www.doubleluckyseafoodcuisine.ca Kenned

電話：905-415-3883

歡迎訂座 :905-707-6628

星期一至五上午9時30分 ~ 晚上11時星期六．日上午9時 ~ 晚上11時

鮮菇炆伊麵

滋潤甜品

烈治文山七號公路銀禧中心 Unit 22-27, 270 West Beaver Creek Road, Richmond Hill

魚子海皇炒飯

$21.00/ 兩

合家歡聚宴

5磅大龍蝦兩食：是日靚湯美極大龍蝦美極或薑葱巨龍（5磅）龍蝦膏炒飯蜜椒汁煎金蠔（6隻）清蒸游水溫哥華蟹（兩隻）現金包稅 $398 避風塘溫哥華蟹（1隻）值任選套餐現金包稅 $298 堂片北京烤鴨（隻）瑤柱貴妃雞（半隻）【念親恩】青斑、龍蝦、蟹、片皮鴨富貴鴨菘生菜包【報春暉】蜜椒煎金蠔（8隻） 99 $ 鮮雜菌扒菜苗起三款由金盞咕嚕肉龍蝦膏蒸蛋上湯蒜子浸菜苗周一至周五中西假期除外精美甜品 8:30AM-4:00PM 甜品美點

鴻運乳豬件全體蟹肉大生翅（十兩）發財原只鮑魚伴苗皇（十隻） cCowan M 碧綠蒸青班美極大龍蝦（五隻）紅燒叁頂鴿金銀滿屋福壽綿綿鴛鴦福祿甘潤芬芳（奉送汽水十罐）

超筍價

巨龍金蠔溫蟹餐

原條骨香龍脷球

五磅游水大龍蝦（三食）

蒜茸銀絲蒸（一半） ‧ 花雕三葱焗（一半） ‧ 薑絲陳皮龍蝦膏蒸蛋 ‧

高湯浸菜苗

滋潤甜品

周年特價：$188 周末及假期加$20 $218

金山大勾翅

• 5505 Leslie St., North York (Leslie/Finch 利是商場) • (416) 490-8828 • 七天營業

咕嚕肉

震撼價

美極5磅大龍蝦（隻）彩絲炒富貴鴨菘清蒸游水青斑（綠）上湯金蒜浸豆苗

乳豬巨龍宴

明爐掛燒片皮鴨（隻） $208

（連稅項小費）

只限三席廳房加$30.00 有效期至六月三十日加人數每位$50.00 三席後每席$1000.00

【添喜慶】

海蜇乳豬件鮮什菌彩鳳花姿黃金百花蝦丸紅燒花膠海皇生翅北菇鮑貝扒菜苗清蒸青班蒜蓉銀絲蒸雙龍蝦貴妃走地雞（一隻）富貴炒飯吉祥伊麵甘潤芬芳

$768.00

紅燒海皇燴鮑翅（6位每位2兩）超筍價

【樂滿堂】

（只限現金結帳）敬請預訂生日送壽桃或酸薑紅雞蛋

海蜇乳猪件紅燒花膠海皇生翅银杏鮮竹扒時蔬蒜蓉銀絲蒸雙龍蝦骨香龍利球太湖一品雞（一隻）錦繡炒飯幸福伊麵甘潤芬芳

片鴨巨龍宴

紅燒花膠翅裙

京烤片皮鴨（二度斬件）

（二度改生菜包加 $8.00 ）

蒜茸銀絲蒸（一半） ‧

五磅游水大龍蝦（三食）

花雕三葱焗（一半） ‧

薑絲陳皮龍蝦膏蒸蛋 ‧

清蒸青斑（一條）

鮑翅片鴨巨龍六位餐

新派優雅食府

足料原盅靚燉湯或鮮蟹肉魚肚羮腿汁蠔皇8頭鮑魚扒豆苗美極或金沙雙龍蝦 (2隻) 海蜇瑤池貴妃雞 (半隻) 清蒸游水青斑 (條) 薑汁燉雙皮奶滋潤糖水

凡惠顧婚宴十八席或以上，可獲贈結婚蛋糕原價：$898 震撼價$198 （只限現金結帳）現金特價：$168 現成本價：$668 高湯浸菜苗

滋潤甜品

晨鳥優惠雙冬支竹羊腩煲特價現金價:$180.00

富豪鮑魚六位餐

鴻運當頭乳豬全體翡翠蝦球玉帶富貴逼人脆蟹鉗（十隻）黃金萬両海皇翅金枝腿汁扣鮑魚（十隻）瑤池金縷手淋雞（隻）福祿雙全美極龍蝦（5磅）添福添壽雙青斑金銀滿屋海皇炒飯幸福連綿燴伊麵鴛鴦美點甜甜蜜蜜

金牌片皮鴨（隻）紅燒海皇翅薑葱或美極巨龍（5磅）龍蝦膏蒸蛋鮮菌扒菜苗生菜包鴨鬆清蒸游水青斑鮑汁炆伊麵滋潤甜品

$48

原價每席$1000.00 現金特價:

福祿壽添喜宴

至尊精選

鮮人參螺頭燉雞敬請預訂 10位用

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周未及假期加$30

欖角冰梅骨

乳豬件海蜇瑤柱百花釀魚肚蝦子花膠菜苗紅燒蟹肉燕窩翅蠔皇生扣10頭鮑魚鵝掌蒜香脆皮雞高湯雙龍蝦（4LB）清蒸游水雙青班富貴炒飯珍菌炆伊麵合時甜品美點雙輝

原價$498 現成本價$298

原價：$698 周年特惠價：$398

現金價：$248

【滋潤保身】

可享85折優待

花膠海皇魚肚羹 11:00am-3:00pm（優惠期至12月31日止）（十粒）（現金結帳，不可以與其他優惠同時使用，本公司保留最終決策權利）富貴金絲百花蝦球香葱安格斯牛柳粒腿汁花菇扣玉鮑瑤柱珍菌扒時蔬一品風沙走地雞（隻）清蒸游水湖中鮮（2條）美極爆肉三龍蝦（五磅）薑米蛋白炒飯鮑汁炆伊麵特色美點合時甜品

（隻）京式掛爐片皮鴨 3:00pm-close（優惠期至12月31日止）

（現金結帳，不可以與其他優惠同時使用，本公司保留最終決策權利）

珍寶帶子炒富貴鴨菘

黃金大生蠔（6隻）

【黃金精選宴】

凡惠顧午市滿$20或以上

帝皇至尊巨龍宴

六周年誌慶巨獻

廚師誠意推介秘製五味鴨秉持著一貫宗旨，以頂級美食、玖麗環境及友善親切的服務，讓貴客盡情享用一頓豐富晚餐，賓至如歸。

支竹羊腩煲 $22.99 秘製五味鴨 $15.99/半隻精選二人龍蝦套餐 $24.99

美極豬扒雙蛋飯

每件牛扒都經過最少28天風乾處理以增嫩度。

歡迎預訂佳節慶祝派對及除夕晚餐逢星期四下午4時後生蠔50%Off 5402 Main St., Stouffville (即Markham Road 夾Stouffville Raod 以東)

訂座電話905 642-5557 www.stakeoutdining.com

港式早午晚餐炒粉麵飯特價下午茶餐鑊氣小炒

蒜蓉老虎蝦(3只)配煎龍利柳

午餐消費滿$30 (稅前) 晚餐消費滿$35 (稅前) 加$1.99 可得美極豬扒飯壹份 <精選二人套餐除外，不能輿其他優惠同用，解釋權為本餐館所有>

焗龍蝦(半只)配白汁蜆肉意粉

精選二人龍蝦套餐

下午茶餐送珍珠奶茶或雪糕紅豆冰，送完即止

9665 Bayview Ave, Unit 15, Richmond Hill (Bayview / Weldrick)

Tel: 905-237-1813

想找修理水喉？

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CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 12 月 7 日 77

請即上

瑤柱真味走地雞 (半隻) 梅菜皇肉崧蒸茄子原價$40.80/隻現價$20.80/隻龍皇脂炒飯原價$36.80/隻現價$18.80/隻

京式片皮鴨兩食斬件海蜇貴妃雞

350 HWY 7 East, Unit 101, Richmond Hill 華麗錫紙骨 16 ST

404

CHALMERS

LESLIE

BAYVIEW

404

LESLIE

CHALMERS

BAYVIEW

YONGE

All you can eat everyday L.A Galbi Bulgoki

Original Pork Belly Seafood

Your choice of pork bone soup/ tofu soup or bibimbap included Monday to Thursday $30.00 per person, Friday to Sunday $35.00 per person.ages 4-12 half price; 4 and under free

Doh Won Korean BBQ Restaurant

八折優惠 $298

11:00am前結花菇扣鵝掌東亞商場 (CHALMERS RD) 合桃牛柳粒 350 HWY 7 EAST, UNIT 101 翡翠海斑球

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$9.80/半隻

MY WONDERFUL KITCHEN

原價$19.80/例現價$10.80/例現金優惠價原價$28.80/例現價$14.80/例原價$23.80/例現價$12.98/例 (每席另加稅項及小費, 敬請預訂) 原價$23.80/例現價$12.98/例 (星期六、日及假期除外)

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憑劵現金結賬可獲15%折扣優惠期至11月30日 Present this coupon and pay cash only for 15% off special Valid until Nov 30, 2018

歡迎预定2019年酒席

Original Pork Belly Seafood

Your choice of pork bone soup/ tofu soup or bibimbap included Monday to Thursday $30.00 per person, Friday to Sunday $35.00 per person.ages 4-12 half price; 4 and under free

北京片皮鴨（二度斬件）海蜇貴妃雞

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Fine Janpanese Cuisine

八五折優惠券 $9.80/半隻

Cassata Ave

Fine Janpanese Cuisine

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Major Mackenzie Drive

Bellair St.

Avenue Rd.

新址

Bay St.

地下停車場 P

Yorkville Ave

awarded to Holt Renfrew Men’s Store

舊址

Harry Rosen

Bloor St. W GAP

Chanel DANFORTH AVE, TORONTO ON M4J1L2

{ 只此一家

別無分店

}

DANFORTH AVE, TORONTO ON M4J1L2 DANFORTH AVE, TORONTO ON M4J1L2

Address: 8360 Kennedy Rd. Unit #57, Markham L3R 9W3 (新旺角商場內) 營業時間：每天9AM-8:30PM

DANFORTH AVE, TORONTO ON M4J1L2

20th Anniversary10% off Coupon THORNHILL 15%OFF OR 生日者免費 Free for Birthday （905） 709-3227 五人或以上， 85折只限 Bayview Ave 店生日者免費

(8206 Bayview Ave., Thornhill, On L3T 2S2)

意大利餐廳 Hwy 407

Bayview Ave

DANFORTH AVE, TORONTO ON M4J1L2

AVE, TORONTO ON M4J1L2 Address: 8360DANFORTH Kennedy Rd. Unit #57, Markham L3R 9W3 (新旺角商場內) 營業時間：每天9AM-8:30PM

905-604-8638

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8206 Bayview Ave, Thorahill Ave., Thornhill, On L3T L3T 2S2) 只限 Bayview Ave 店 (8206 Bayview （South of Hwy 407）有效日期至 Dec 31, 2018有限日期至 30 June 2017

(8206 Bayview Ave., Thornhill, On L3T 2S2)

(付現)

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預訂新年前 AJI夕 SAI SAI 特訂菜AJI 單 Hwy 407 Hwy 407

John St John St

Bayview BayviewAve Ave

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十二月聖誕節日特別菜單

Yonge YongeStSt

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AJI SAI‧ John St

Bayview Ave

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905-604-8638

тฦቶ֋ፎႝ ࢃ৞Вൔቶ֋೽ )527*972.9279ϣጕ9 ):16*624.7:79 Fine Janpanese Cuisine Cuisine Fine Janpanese

Hwy 407

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Yonge St

69 Yorkville Ave.,Toronto

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Bayview Ave

評選為

404

Frank En dean Rd

被

Cumberland St.

Fine Janpanese Janpanese Cuisine Cuisine Fine

DANFORTH AVE, TORONTO ON M4J1L2

Farmstead Rd

星期一至四 (11am-11pm) (11am-12am) 星期五 (10am-12am) 星期六 (10am-11pm) 星期日並設有貴賓廳房

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Major Mackenzie Drive

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Fine Janpanese Cuisine

Doh Won Korean BBQ Restaurant

金沙蝦球原價$26.80/例現價$13.80/例蜜椒生蠔原價$28.80/例現價$14.80/例憑劵現金結賬可獲15%折扣優惠期至11月30日 Present this coupon and pay cash only for 15% off special 原條海參花菇鵝掌*（二位起）原價$22.00/例現價$11.00/例 Valid until Nov 30, 2018 原價$44.80/例現價$22.80/例古法羊腩煲（跟時蔬一碟）

訂座電話:

Farmstead Rd

404

L.A Galbi Bulgoki

Address: Unit H5,1070 Major Mackenzie Drive East Richmond Hill(Bayview/Major Mac near Ecco Shoes) Tel: 905-787-1899

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ፎႝ ֋೽ 9ϣጕ9 7:79

Mon-Fri Order Before 11:00am (Except Sat, Sun & Special Holiday) DIM SUM (S,M,L) ALL $3.50 Each (CASH ONLY)

東亞商場 (CHALMERS RD) 350 HWY 7 EAST, UNIT 101

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火爆避風塘龍蝦山 (10磅)

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11:00前入單 (現金結賬) 大、中、小點一律$ 3.50

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星期一至五8:30起特價早茶益食家（

星期一

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鮮拆蟹肉魚肚羹黑松露北海道3.2牛乳

星期六、日及公眾假期除外

350 HWY 7 East, Unit 101, Richmond Hill 16 ST

Bayview Ave

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MY WONDERFUL KITCHEN 2018年12月3日

茗茶美饌宴客

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龍皇夜宴

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2018年12月3日星期一

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秘制酒釀有限日期至 30 June 2017 (8206 Bayview Ave., Thornhill, On L3T L3T 2S2)

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CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 12 月 7 日 78

茗茶美饌宴客

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2018 年 12 月 7 日 79

D7 D7

2018年12月3日星期一 2018年12月3日星期一

茗茶美饌宴客

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家庭醫生

2018年12月7日星期五

▲

哮喘發作會呼吸困難，患者應隨身攜帶應急藥物。

▲

醫護人員會為病人夾手指檢驗血液含氧度。

搶救

人需要呼吸才能維持生命，但有時會感到呼吸困難、氣促、甚至缺氧，

當身體沒有氧氣供應，可以在短時間內死亡。到底有什么情況會令人出現缺氧，當這類緊急情況出現時應如何處理？今期由呼吸系統科專科醫生為大家解構。撰文：陳旭英

呼吸困難急症

當出現呼吸困難急症，應第一時間送院求醫。

肺出血 BIPAP 救命 92歲的張婆婆患多發性血管炎，婆婆的血管炎發生在皮膚及肺部，所以皮膚有流血情況，及肺部咳出血液。婆婆疾病屬免疫系統問題，由風濕科醫生跟進，但婆婆咳血量多，呼吸辛苦，故需要氧氣治療，但無法令婆婆呼吸回復暢順，故需要緊急召喚呼吸系統科專科林冰醫生處理。 “婆婆入院初期用兩度氧氣，即大約有27%氧氣經俗稱‘貓鬚’的協助呼吸裝置輸入，但當晚調校至6度即接近 40%氧氣都無法令呼吸暢順。”林醫生說。本打算為婆婆用呼吸機，以提高輸送入氣道的氧氣，但林醫生檢視臨牀病征並不太差，於是選用Hi-flow儀器為病人輸送氧氣。這儀器介乎呼吸機與氧氣機之間，可以輸送更高比例的氧氣給病人。 “氧氣機經‘貓鬚’輸送給病人，

最高調校至六度，即每分鐘6公升流量，就算調校至更高度數，輸入的氧氣量都不會增加。轉用Hi-flow儀器，一邊接駁氧氣機，另一邊接上鼻管，可調校輸送給病人的氧氣量，可提供至90% 以上的氧氣，比原來的貓鬚裝置的最高 39%為高。”林醫生解釋。婆婆轉用Hi-flow儀器後，當晚情況暫時穩定，然而翌日林醫生檢查發現婆婆病情轉差，可能要用入侵性呼吸機。由於呼吸機會為病人帶來不適，病人需要用藥進入沉睡狀態。然而，林醫生選擇了另一種非入侵性的BIPAP呼吸機，可用面罩，毋須插喉，當家人來探望時，病人可脫去面罩與家人傾談。婆婆在BIPAP支援呼吸下，類固醇逐漸發揮效用，婆婆病情亦穩定下來。

心臟病致肺積水常見心臟病人氣促，經檢查後發現有肺積水。林冰醫生解釋，心泵血到大血管，當心臟功能差，泵出血量少，致留在心內血液增多，當血液壓力谷回肺部，肺血管膨脹，這時肺像濕水海綿一樣被壓

迫住，病人呼吸困難。這情況雖然不是血流了出來，而是肺血管變得很脹，故令呼吸辛苦，稱為肺積水或肺水腫。 “胸膜積液這類緊急情況，需要注射去水針。亦可用放鬆氣管藥，即平日醫治哮喘的藥物，亦有短暫幫助。如心臟功能差的病人除了用提升心功能的藥，有需要時亦可加用BIPAP。”林醫生說。心臟病病人如出現呼吸困難，照X 光片如發現有積液就是肺積水。胸膜腔除了會積聚氣體（氣胸），胸腔亦可以積液。在正常情況下，人體胸膜腔中有約十毫升液體，作用是滋潤胸膜避免胸膜與胸壁摩擦而引起痛楚；如胸膜出現病變，內層胸膜產生太多液體，或外層胸膜回收水分減慢，就會形成胸腔積水或稱肺積水，液體壓住肺就會令病人呼吸辛苦。心臟病引致的胸膜積液，通常是兩邊都積水。如果是胸膜本身出現問題而引致積水，則通常只發生在一邊肺，因兩邊肺不相通。

高壓性氣胸圖解：病 ▼ 人在一呼一吸下致肺擺動撞到心臟，心一擺動會壓住另一邊肺。

▲長者吞嚥能力較差，如誤吞食物入氣管會引致吸入性肺炎。

林冰醫生說，先找出引致呼吸困難原因，才能對症下藥。

▼

養和醫院呼吸系統科中心主任林冰醫生說，當病人覺得氣促、難以呼吸，便需要找出原因，才能採取適當急救措施。以下是多種常見的呼吸急症。

哮喘病發可致命哮喘發作亦屬急症，可以死亡。 “哮喘病人氣管肌肉很肥，當外面肌肉一收縮就會箍住氣管，有些人的氣管某些位置肌肉特別肥厚，不發作時仍有足夠氣量進入，但一發作時就很嚴重，故需要時刻提高警覺，平日要遵照醫生指示用藥，並帶備急救藥物傍身。” 當哮喘急性發作時，病人需用呼吸機、氣管擴張藥及重劑量類固醇控制。長遠控制來說，病情穩定時但肺功能仍不正常的病人需持續用藥，有吸煙習慣

吸入性肺炎另一種常見於醫院呼吸科急症，是吸入性肺炎。林冰醫生說，如住院病人突然呼吸急促，如病人神智清醒，能用言語表達，或家人能告知醫生有關病人情況，可以幫助追查原因。其中常見住院病人突然氣促，這類很多時是因為飲食時嗆倒，或嘔吐時無能力保護呼吸道致有異物跌入氣道，肺部起炎症反應，病人身體含氧量一下子急

跌，便會嚴重氣喘，表現極辛苦甚至全身冒汗等。治療吸入性肺炎，其實和平時治療細菌性肺炎並無太大的區別。如果在住院期間發生，則應該用能對付到抗藥性細菌的抗生素。另外亦需考慮引致吸入性肺炎的原因，以避免/減少再次發生的機會。必要時可以評估病人吞咽功能，找言語治療師提供協助。

家庭醫生

2018年12月7日星期五

的必需戒煙。林冰醫生指出，現時有不少新方法改善病情，其中一種是支氣管熱成形術，通過氣管鏡用儀器消融肌肉，令收窄的氣管回復原來闊度，不再受肌肉箍緊，呼吸自然較暢順。

爆肺氣體壓迫心臟

▲病人咳血會很害怕，但其實咳出血時出血位置很多時候已止血了。

爆肺正式醫學名稱是氣胸，是指氣體不正常地進入胸膜腔，導致肺葉跟胸壁分離，形成胸膜腔積氣狀態。林冰醫生說，爆肺分兩大類：自發性氣胸及繼發性氣胸。自發性氣胸通常是因為胎兒胸膜在發育時有缺陷，常在

靜態下爆肺，多見於青年人。繼發性氣胸則發生在肺部或氣管有問題的人身上，如慢阻肺或哮喘等。如病人本身已經肺功能差、肺儲備不足，再加上突然爆肺，可以引致呼吸衰竭。林醫生解釋：“人的肺部分為左右肺，中間由心臟分隔，故左、右肺是不相連的；如一邊爆肺，氣洩出會壓住肺葉。如病人年輕，爆肺後另一邊肺仍然健康可以維持換氣功能，可能沒有病征。” 爆肺中有一種稱為“高壓性氣胸” （Tension pneumothorax），是指病人肺穿了後產生球瓣效應（b a l l v a l v e

e f f e c t），情況就像管道上有一顆波子，吸氣時氣體可以進入，但呼氣時被波子塞住，致令吸氣時肺部脹起，呼氣時肺部不變，在一呼一吸下肺會擺動，擺動時會撞到心臟，心一擺動會壓住另一邊肺，這類併發症可以致命。治療爆肺重點在於紓緩症狀及減少復發。紓緩症狀可以通過吸氧、用針抽出胸膜腔積氣或插引流管入胸腔。減少復發則可以通過做胸膜黏連術把兩層胸膜黏在一起。沒有了胸膜腔，即使胸膜再穿亦不會有胸膜腔積氣。吸煙者需戒煙來減少再有爆肺。林醫生說氣胸發生在肺功能差、年

肺動脈栓塞有些病人出現呼吸困難，但照肺X光後沒有發現，血壓亦正常，但血液含氧量低，醫生會懷疑肺血管阻塞。為何肺血管會塞？林醫生說，通常是有血塊走入肺血管。“當肢體長時間沒有活動，例如乘搭飛機航班多個小時，血液流動慢有機會形成血塊，通常在下肢。如形成血塊原因依然存在，血塊會慢慢愈來愈大，有時部份血塊脫落沿血管游走，肺內換氣位置的血管是最窄，當血塊游到這位置出現阻塞，血回不到左心，身體不夠血，出現血氧低及血壓低，病人因而呼吸困難。這情況稱為肺動脈栓塞。” 肺動脈栓塞不一定出現在長途機乘客，林醫生曾治療一名在單車意外中受傷的男病人，住院數日後突然呼吸困難，追查下發現是這情況。他亦補充，腫瘤病人的血液較黏稠，故有較大風險出現肺動脈栓塞。

▲BIPAP面罩，有效輸送氧氣給病人，病人亦可以隨時脫下。 ▲

肺動脈栓塞是因為有血塊堵塞肺血管。

長病人、長期疾病患者等可以致命。他曾經遇過一名病人患氣胸且已經插了引流管入胸腔的病人，半夜突然缺氧面色變藍，檢查下發現原來引流管摺了，胸膜腔積氣導致呼吸衰竭，要即時急救。

咳血可大可小病人咳血會覺得很害怕，認為是非常嚴重疾病，一般會立即求醫。林冰醫生指，當病人咳出血時，如非持續，其實很大機會體內出血位置已經止血，不用太驚慌。 “咳血是因為有血液走入氣管。如血管破損流血，血小板會走到受損位置止血。但當血流到氣管與痰液混合，刺激氣管令喉嚨不適而咳出血，這時相信體內已經停止出血。有些人說運動後游泳後咳血，以為

BIPAP是一種非入侵性呼吸儀。 ▲

▲入侵性呼吸儀需插喉，會令病人不適，故需要用藥令其沉睡。

運動而導致內出血，其實只是運動令較深入的痰液咳出來。氣管內有纖毛不斷擺動，把痰由深處移上來，直至離開氣道經消化道排出。運動只是把這些痰帶到口中，而非因為運動而內出血。咳血並不可怕，重要的是找出病因，對症下藥。”林醫生說。撇除以上比較輕微的情況，咳血亦可能是肺癌病征，視乎腫瘤位置；此外，如咳血時血液離開血管走入氣管，變成血塊，如阻塞氣管，病人可以窒息致死。故如有病征，不應掉以輕心，應見醫生檢查清楚。如病人咳血求診，經檢查後知道哪一邊肺出血，只要側身躺下來，出血側在下方，便能透過氣管內血的壓力令其自行止血。如左肺出血，便向左側躺：右肺出血，則向右側躺。

▲乘坐長途客機，身體長時間不活動，有機會出現肺動脈栓塞。

心臟病亦會引致呼吸困難。

問醫有道

2018年12月7日星期五

有些花可以吃有些有毒不能食用近

年來中國人食花的風尚愈盛，鮮花的營養價值也越來越受吹捧。可除了擁有美好的皮相，鮮花的食用價值真有那麼高嗎？想要食花，有哪些花千萬不能碰？請專家具體介紹一下。花卉食用並不是現代人的創新，這個傳統自古有之，在屈原的《離騷》中就有“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英”的記載，唐代人們把桂花糕、菊花糕視為宴席珍品……後來花卉食譜越來越多，比如菊花粥、牡丹湯、茉莉豆腐等等。花有什么食用價值呢？花並不是徒有其表，它們的藥用價值，從現存最早的藥學著作《神農本草經》，到《本草綱目》、《本草拾遺》等很多中藥典籍中均有記載。現代科學研究也證明：可食用的鮮花中含有22種氨基酸、16種維生素、27種礦物質元素及多種類脂、核酸、酶等生物活性成分，可以給人體供給很多營養。此外，鮮花還含有很多的保健功能物質，比如黃酮、多酚類物質。那麼，哪些花可以吃呢？在中國，可食用花的植物達300多種，常被做成藥膳的有牡丹花、玫瑰花、金銀花、百合花等。簡述如下。 1.牡丹花。牡丹花性平、味苦、無

毒，有調經活血之效。其根皮叫丹皮，是常用中藥。丹皮性有散瘀血、清血、和血、清熱、止痛、通經之功能，還有降低血壓、抗菌消炎之作用，久服可益身延壽。 2.百合花。百合花味甘、性平、無毒、微苦，具有除煩熱、潤肺止咳、清心安神，可以緩解支氣管炎。百合花食用前一定要注意：先把雄蕊去掉，因為雄蕊中含有少量的秋水仙素。秋水仙素被攝入人體後，會造成輕微中毒症狀，比如噁心、嘔吐、拉稀以及腹痛等，更嚴重的會有肌肉疼痛無力、手指腳趾麻木、不正常的瘀傷或者流血等等。 3.玫瑰花。藥用玫瑰味甘微苦、性溫，具有疏肝理氣、活血散淤和調經止痛作用。對於中老年人，多食用玫瑰花類還可以養脾養胃。值得注意的是，玫瑰花容易上火，肝火旺盛的要少吃。 4.菊花。菊花味辛，甘，苦，性微寒。白菊花和黃菊花主要有疏散風熱、平肝明目等功效，野菊花具有清熱解

毒、消炎抗菌的功效。花的美好皮相總是能引人駐足，可在鮮花這些美麗的外表下，可能會藏着致命的毒性。有些花再好看也不能吃。舉例如下。 1.蔥蓮。蔥蓮又叫玉簾、蔥蘭，在公園和綠化中很常見，花白色，外面常帶淡紅色。花單生於花莖頂端，下有帶褐紅色的佛焰苞狀總苞。全草含石蒜堿、多花水仙堿，有毒，誤食會引起嘔吐、腹瀉、昏睡、無力等。 2.夾竹桃。夾竹桃的花瓣有點像桃花，葉子有點像竹葉，在開花的季節非常漂亮。夾竹桃全身都是毒，曾有小量致命或差點致命的報告。夾竹桃中最大量的毒素是強心類，在夾竹桃的各個部分都可以找到這些毒素，在樹液中濃度最高，在皮膚上可以造成痳痹，食用後會有頭暈、視物模糊、噁心嘔吐、胸悶心悸等症狀，嚴重的可導致死亡。 3.長春花。長春花是夾竹桃科的植物，也含有一定的毒性。長春花的毒素大多來自其乳白色的汁液。皮膚上有傷口的話，碰到長春花的汁液，會出現中毒的跡象。如果不小心誤食它們的葉片，也會令人畜中毒。 4.鬱金香。鬱金香含有兩種有毒物

質——凝集素和鬱金香素，如果長時間與鬱金香（特別是植株有傷口的鬱金香）有直接的皮膚接觸，就會中毒。食用中毒風險更高。值得注意的是，這兩種有毒物質，都是不能揮發的，所以只觀賞鬱金香是不會中毒的。要想安全的食用鮮花，有三個原則必須要遵守，舉例如下。 1.辨清花名，識別毒性。很多花的長相類似，但安全性卻千差萬別，所以對於鮮花，採摘和食用前，一定要仔細查閱相關資料，反復確認，辨別花的品種，識別花的毒性。 2.藥食兩用的花，不一定適合所有人的體質。即使花沒有毒性，也不一定適合所有體質。舉例來說，體質虛弱的人不要食用金銀花，而上火的人最好不要食用玫瑰花。所以要根據自己的體質，選擇花來食用。 3.食花宜少不宜多。鮮花雖可調理身體，但食用量不宜過多，做好作為食材的輔料加入，比如煮湯或是熬粥，這樣才安全。

醫學館

2018年12月7日星期五

吃醋有益?

醋

文：陳旭英

近年被捧為健康食品，吃醋成為健康飲食新潮流，有指飲醋可消脂可減肥。醋真是那麼神奇嗎？吃醋真的有益嗎？今期由營養師講解！什么是醋？根據古籍記載，醋是一種由澱粉類食物經發酵過程而成的酸性液體，作為食物的調味料。而醋在中國最早於商朝之前已出現，當時是因為釀酒過程中控制不佳，醋酸菌污染了酒而酸敗，結果產生了醋。

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在西方古巴比倫時代亦有醋的記錄，在中東，古埃及時期就已出現了醋。一般而言，東方國家以穀物釀製醋，西方國家以水果和葡萄酒釀醋。醋又分為白醋、紅醋及黑醋。現時中國人經常食用的有鎮江香醋、浙江米醋、大紅浙醋、山西陳醋；西方人常食用的有意大利黑醋（Balsamic Vinegar）、紅酒醋、蘋果醋、麥芽醋、白醋；日本人多吃米醋、果醋等。

大餐前飲用降血糖因為其酸性，醋於數千年來，不論中外都是常用的調味品，近年日本人就生產不少醋食物指可消脂、減肥、抗氧化、美容等。到底醋是否真有這些功效？養和醫院營養師周明欣指，雖然仍缺乏關於醋對人體健康的大型研究，但近年有不少研究，發現醋對糖尿病人或有胰島素抗阻人士有益處。她引述其中一項研究說：“研究群組包括糖尿病人、胰島素抗阻人士、肥胖人士及健康人士，要求他們在進食大餐前飲用一至兩湯匙醋，餐後量度血糖。結果發現所有人餐後血

糖上升緩慢及上升幅度有改善。但只限於豐盛的大餐，即包含澱粉質類食物，如飯、粉麵、麵包、甜品。如這一餐只進食少量澱粉質的話，飲醋就沒有降血糖效果。即是說，醋能幫助身體減慢代謝澱粉質食物（複合性碳水化合物）的能力。”

酸性減慢消化速度？為何醋有緩升血糖、改善代謝綜合症功效？周明欣說，相信與醋中的醋酸性成分（Acidic Acid）有關。“酸性令腸胃消化速度減慢，因為醋酸抑壓消化酶消化澱粉質，故消化後的糖分進入血液速度減慢，血糖上升速度自然較慢。不過，如果以醋入饌，加入其他調味料，例如含鹼性成分，中和醋當中的酸性後，功效便降低。” 一般市面出售的醋大約含4%至7% 的醋酸，因製成方法不同而令酸度有別。而醋發酵過程中必須有糖，故醋亦含熱量，一般白醋、黑醋為每100毫升含有30卡路里，果醋約含38卡路里。如以醋作調味，一般不會用太多，以兩湯匙計（30毫升）也只是大約10卡路里，比其他調味料低卡路里得多，所以不少減肥人士喜用醋做沙律汁。近年亦有倡議直接飲用醋以達健

康功效，相關研究亦是請參加者在餐前直接飲用醋才有效，但周明欣提醒，由於醋酸會刺激腸胃，部分人飲用醋後會出現胃痛、腹脹等不適征狀。如有腸胃過敏、胃酸倒流或胃部有傷口，飲用醋後會令征狀加劇及更趨嚴重，所以她建議腸胃不適人士應免用。其他有興趣者可以嘗試加一杯水中和後才飲用。

減肥效用有待實證近年日本流行飲用果醋減肥，是否有醫學根據？周明欣說，有針對患糖尿病的超重女士研究，請她們飲用醋，四星期後發現體重指標及脂肪都降低。不過，當停止飲醋後，這群研究對象又打回原形。另一研究針對糖尿病人，在前一晚飲用一湯匙醋後，翌日早上空腹血糖會有所改善。周明欣指出，糖尿病人調節血糖能力較差，某些糖尿病人雖然晚上飲食控制適宜，但翌日早上空腹血糖仍然較高，達6mmol/L或以上，正常應為 4-6mmol/L。不過，無論是減肥、改善血糖等研究都屬較小型研究，有待大型研究確定其功效，故大家不必一窩蜂地飲醋。

入饌有益控糖鹽油既然醋有益，我們平日如何進食醋呢？周明欣說，無論中、西或日本菜式都喜用醋入饌，包括醃肉、烹調醬汁、沙律汁、桌上調味等。但要留意烹調食物時要注意所包含的脂肪、糖及鈉質，以免吃醋之余但對身體帶來其他負擔。

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性情健康

2018年12月7日星期五

性生活能治哪些病在具有強烈好奇心的科學研究人員的探究下，得出了這樣一個結論：性生活不但可以幫助人們陶冶情操，還

可以幫助人們治療一些疾病，下面我們就來瞭解一下性生活能治療哪些疾病？ 1、性生活是天然的止痛藥曾經有科學家做過這樣的事，他找了52位女性病人，這些病人分別有慢性關節病、偏頭痛等疾病。科學家要求這些病人在疼痛發作的時候進行性生活，其中有8個人說疼痛感完全消失了，有16 個人說頭痛感有一定程度的減輕。有醫學研究證明，在性生活的時候，如果能夠成功的達到高潮，就可以使大腦分泌的內啡&#32957;活化，這種物質具有很強的止痛作用。因此，如果大家在生活中突然出現頭痛、牙痛等緊急性神經疼痛的時候，不妨嘗試一下性生活，可以起到很好的緩解作用。

2、性生活可以治療失眠很多女性朋友反映，自己的男性伴侶在性生活後會倒頭便睡。這是由於在性生活達到高潮之後，男女雙方都會在大腦中分泌一種性激素，這種激素可以起到鎮靜安神的作用，可以使我們很快的進入睡眠狀態。而且在進行性生活的過程中，雙方都會消耗大量的體力，這會使雙方都非常的疲憊，也就更容易進入睡眠狀態中。也就是說，最理想的性生活狀態就是雙方都可以相擁著很快入睡。如果只有男性感覺到非常疲憊，那麼還是要在床上多努力一些哦。 3、性生活可以預防婦科疾病

曾經流傳過這樣一個說法，性生活會給女性帶來各種婦科炎症，可是實際上這種說法是不全面的。嚴格意義上來說，只有不潔淨、不正當、無固定對象的性行為才會傳染婦科疾病。而健康而合理的性生活，不但不會對女性造成傷害，還可能治療婦科炎症。這是由於在性生活的時候，女性

生殖系統也會分泌一些液體，可以有效地保護陰部黏膜，對陰道黏膜有着很好的保健作用。而且男性的精液中也含有一些抗菌物質，這種抗菌物質叫做精液胞漿素，它可以有效地滅殺葡萄球菌、鏈球菌和肺炎球菌等一系列致病菌。也可以有效的幫助女性朋友清除陰道的細菌，這樣就可以起到了預防婦科疾病的作用。溫馨提示：性生活可以幫助我們有效地治療以上疾病，不過大家在過性生活的時候一定要注意健康衛生。否則不但起不到治病的效果，還會引發一系列婦科炎症，甚至是性病。

▲如果你頭痛、牙痛時，不妨嘗試一下性生活，它可以讓大腦分泌一種具有止痛作用的物質，因而能讓疼痛得到緩解。網上圖片

陳成彬牙醫梁嘉明牙醫龔凱儀牙醫張海虹牙醫勞皓暉牙醫 Smile Creation 、牙齒矯正

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INTEGRATED MEDIA & DIGITAL SALES EXECUTIVE CCUE Chinese Media Inc., a division of Sing Tao Media Group, is looking for experienced sales professional to join the advertising team. Highly energetic and results-focused individuals are welcome to apply. The incumbent will be responsible for achieving sales targets, establishing new businesses and must be able to concurrently manage both sales and administrative process.

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Requirements: * Excellent English & Chinese (Cantonese & Mandarin) * Excellent customer service skills, interpersonal, organizational and communication skills * Previous retail experience is an asset

Please send resume by email to

canada@umekenusa.com

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CANADIAN CITY POST 都市報

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裝扮有術

2018年12月7日星期五

受

韓風帶動下，近年流行的彩妝都愛以清新、具仙氣感做主導。不過，為要突出面部輪廓，女孩子們都會利用化妝產品來修飾，盡量提升立體感，令效果更明艷照人。

For Face ▲

由於眼部色調不是太深，所以特別選用了鮮艷的紅色胭脂，掃在面頰兩側。

For Eyes ▲

For Lips

Shiny Face

唇部方面要營造豐厚櫻唇，可先搽上有滋潤作用的唇部精華作打底。

▲

不少女孩子都覺得自己面形略欠立體感，所以都愛用化妝品來改善，而最簡單快捷方法是每次化完妝容後，在面部的輪廓部位如額頭、下巴及鼻樑，全面掃上光影粉，便可大大加強整體光澤感之余，也可令肌膚看起來更水漾。

▲為要在眨眼時添閃亮效果，下眼線特別用上白色來勾畫，加強亮麗感。

▲NARS LongWear Eyeliner

7030 Woodbine Avenue, Suite 411, Markham, ON L3R 6G2 電話：905-305-8863 1-800-731-9391 網址：www.nccgroupinc.com 辦公時間: 周一至周五9:00am - 5:00pm

•楓葉卡持有人過期入關 •楓葉卡申辦過程二審補資料 •失去永久居民資格上訴 •新公民法入籍及問卷調查 •公民被取消資格上訴 •護照及出入境記錄翻譯公證

商業移民/其他簽證

•魁北克投資移民 •各省提名計劃 •美國移民及其它簽證 •父母/私人旅遊簽證/ 延期 •保姆工簽/移民 •翻譯公證/各類宣誓

配偶/小孩擔保

•魁北克PEQ特快留學移民 •聯邦EE快速通道移民 •安省本科/碩士/博士移民項目 •快速申請中學/大學入學通知書 •LMIA及各類工作簽證境內旅遊簽證轉學簽/ 工簽

5 人道移民/保釋聆訊/延緩遞解令 •收到移民局指控虛報/假報資料信件

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由加拿大註冊移民顧問王文詩(Jennifer Wang) 親自主理，王文詩從事移民顧問行業超過20年，是本地多個華人媒體關於移民留學專題的特約嘉賓及評論員。

▲之後再塗上豆沙紅色唇膏，來提升唇部色調，也可令整個妝容更完美。

▲M a k e U p F o r Ever Ultra HD Lip Booster

新世紀移民

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▲

要令睫毛根根分明，特別塗上具增長、高濃密度的睫毛液。

▲

Lunasol Mascara Glow Eye #02

另外，在顴骨、鼻樑及腮骨位可薄薄掃上一層閃亮的光影粉，可將光澤感加強起來。

Anna Sui Smooth Eyeliner WP #001

▲

▲之後在眼尾位置加上墨綠色眼影，來增強色彩及層次感。

▲

3D 美妝

▲先在整個眼窩位置塗上啡色眼影，只要薄薄一層已可以。

Les Mervilleuses LADUREE 6th Anniversary Rose LADUREE

▲

完成眼影色調後，可用膏狀眼線筆勾畫上眼線。

潮流

2018年12月7日星期五

Animal Kingdom

左雙/色紗織豹紋圖案大衣、馬海毛混紡豹紋針織上衣及半截長裙。右薊/利羊駝毛混紡豹紋孖襟長身大衣、馬海毛混紡豹紋針織上衣、半截裙及窄腳褲。

動物圖騰野性冬裝

細數秋冬季的熱門設計元素，動物圖紋肯定榜上有名。今季的人氣時尚品牌新作，正可找到不同種類型的動物圖

案，配合各式處理手法，例如注入不同的流行元素，即可為大家帶來兼備時尚與野性美的冬日動物王國。

文∣Elaine Chung 圖∣各品牌提供

今季不同時裝品牌的秋冬系列中，都可見到各種以動物為創作元素的流行單品，如D o l c e&G a b b a n a、M a x M a r a、M S G M、M a r i n a R i n a l d i及 Marella等品牌，設計師們都以形形色

色的Animal Print，又或動物題材裝飾元素，創製出五花八門的上衣、連身裙、外套及大衣等項目，讓女士們可靈活配襯，塑造別具個人品味的時尚造型。

多變配搭特色造型服飾設計向來走簡約大方路線的 M a x M a r a，新系列中的大衣、半截裙、上衣及長褲，均有以豹紋為主打圖案的設計，加上外形線條簡潔，易於作 Mix & Match配搭。這些新作又能凸顯所採用的羊毛、馬海毛及薊利羊駝毛等優質選料的質感，集柔順、輕巧與保暖於一身，塑造出華實兼備的都會女性形象。

同樣不乏Wild Print元素的 Dolce&Gabbana秋冬女裝，設計更見大膽搶眼，除了豹紋之外，亦以黑白色斑馬紋及斑馬頭像作為圖案設計，配以女性化的裝飾細節，如閃石或毛毛等點綴，散發華麗氣派。當中部分造型又襯以相同動物圖案的絲襪、高跟鞋及配飾，由頭到腳徹底打造吸睛的T o t a l Look。

▲拼色豹紋圖案圍巾。

黑白色斑馬頭圖案拉鏈外 ▼Dolce&Gabbana 套，配有耳朵造型帽子，格外搶眼。（） D

秋冬女裝以豹紋為重點圖 ▼Dolce&Gabbana 案，呈現野性又女性化的冬日造型。（） D

▲日本人氣模特兒Emi Renata早前出席 Max Mara的展覽活動，以品牌的豹紋 ▲MSGM女裝新作中有這件以動物圍巾，配襯黑色毛毛背心連身長裙，散紋設計的Oversize恤衫及鬆身長褲，展現別具一格的時尚美學。發優雅風采。

潮流

2018年12月7日星期五拼 ▼色動物紋針織上衣。

英今季也有不少動物紋設計的女裝新品，例如 ▲國時裝品牌 Whistles 圖中的豹紋短袖上衣及 Wrap Skirt 。

▲

藍白色長袖連身裙，採用彩色的松鼠及植物圖案裝飾，為斯文服裝注入生氣。

紅 ▼色領 V豹紋長袖連身裙。

▲

黑色針織上衣，配以豹紋絲巾裝飾，打造注目焦點。

▲貓頭鷹圖案針織冷衫。

點睛配飾凝聚視線型Chain Bag，賣相甚為趣致。若鍾情型格設計，不妨考慮MCM，品牌的秋冬作主打以豹紋拼湊金屬裝飾，為多款經典手袋注入不羈野性味道，感覺煥然一新。

▲立體豬仔造型Chain Bag。 ▲Brass Plate豹紋配金屬細節背囊。

仿蛇皮高跟短 ▼ 靴。

秋冬作品之中，總不難找上以動物為創作主題的特色手袋與鞋履。首推kate spade new york的新季手袋，除有採用獨特的企鵝眼睛設計之外，更有立體豬仔造

▲

Dolce&Gabbana以斑馬紋閃石絲襪，配搭斑馬紋高跟鞋，鞋跟更飾有立體斑馬頭，造型極搶眼。（D）

獨特外形倍添格調

除了手袋及鞋履，今季也不乏用上動物紋或皮革，創作的立體造型耳環、指環及頭箍等多元化配飾選擇。女士們可為一身造型配以點到即止的飾物，猶如畫龍點睛，同時又可一湊動物時尚熱潮。

▲

Dolce&Gabbana秋冬時裝騷上，模特兒以立體斑馬頭造型頭箍配襯新裝，發揮畫龍點睛之效。（D）馬頭造型閃石流 ▼ 穗耳環。

▲蟒蛇皮手袋。

▲羊皮雙色紗織豹紋圖案手袋

▲蟒蛇皮鏡框Leon太陽眼鏡。

潮人館

2018年12月7日星期五

聖誕老人的服飾除了紅色套 ▲ 裝，還需要皮帶、金鎖匙和一個小袋子掛在腰間。

聖

誕節怎少得聖誕老人？對美國聖誕老人學院Northern Lights Santa Academy創辦人及院長Santa Rick來說，他不是扮聖誕老人，他就是聖誕老人！這位全職Santa 深信，世上最佳的聖誕禮物，就是愛與關懷！

文：Katrina 圖：陳鐵剛、受訪者提供

Santa Rick

聖誕老人要忘掉自我偶遇男孩改變人生現年66歲的Santa Rick，16歲時首次穿起服飾扮演聖誕老人，一穿便穿了50年，連真鬍子也變白，仍然樂於扮演這個帶給人們歡樂的角色。 “每次穿起聖誕老人服飾，美好的事情就會自然發生，這是Magic！”8年前，他決定轉為“全職”聖誕老人，這決定源於某一年，他以普通人身份和裝束，與太太到家庭裝飾用品和建材店鋪購物時，遇上一位小男孩。 “他是和爸爸一起來的，卻一直凝視着我，表情帶點疑惑，似乎認得我是聖誕老人。於是我走上前跟他說： ‘噓！不要告訴別人在這裏看到我買工具給精靈製作玩具！’”因那小男孩一直緊盯着他，Santa Rick要藏身於店內某個角落，直至差不多一小時後，確定男孩已離開店鋪，他才現身回家去。那次經歷後，Santa Rick覺得自己的人生從此不一樣，決定由“季節性”聖誕老人，轉為“全職”，不再只於聖誕期間“工作”，並於2016年在美國創辦Northern Lights Santa Academy。“我們會教入學者如何裝扮、保持鬍子和毛髮的衛生，甚至牙齒也要潔白示人，亦要學習應對別人的問題和回信等。”他認為，如果要成為專業的聖誕老人，必須熟讀北極的事情和背後故事。“我可以告訴你有關北極的所有事，因為我就是住在

那裏，如果你只是扮演聖誕老人，你就不是聖誕老人！”他鼓勵“季節性”聖誕老人，每年都要去上課，溫故知新，成為一個稱職的Santa。

不是為了好玩 Santa Rick表示，成為聖誕老人的必要條件，首先要有“心”去做， “對所有人都要用心，而且能夠負起這個責任，因為每個人心裏都有一個 Santa，當你成為聖誕老人，你會直接或間接地觸動人心，不是其他人物可以取代的。”大家看見聖誕老人，都不期然把內心深處的秘密、煩惱，一一向他傾訴，所以S a n t a R i c k強調，聖誕老人說話要有邏輯，要令小朋友和長者都容易明白，“這樣才有可信性！” Santa Rick補充，做一個出色的聖誕老人，就是要改變自己原有生活。 “別人已視你為Santa，正如我出外進食時，不會再點熱食，因為總會有人坐過來跟我聊天，而且也不能周圍逛，甚至陪太太Shopping！”他又提醒有意成為聖誕老人的朋友：“這不是為了好玩，而是改變別人和自我改變，務必要拿出自己最好的一切！”

一封9歲兒童寄來的郵件，寫道：‘親愛的聖誕老人，我沒有朋友，你可否帶個朋友給我？’看完我覺得很傷感，所有你想象得到，有機會要去應付這些傷感。 ” 另外，他亦會到訪醫院，探望患病者，“雖然他們的情況很艱苦，但亦找到不少Amazing 的事情，例如有個失憶症患者，她記不起自己的丈夫和兒女，卻記得曾經坐過我身邊，然後不斷與我談話。”他敍述時，不禁眼泛淚光，可見他完全代入了角色。現今的聖誕節可能已變得商業化，但其實也視乎我們的心態，不如藉今年佳節，以聖誕老人的心，給身邊的人多點時間和關愛吧！

▲Santa Rick 說自己不是扮演聖誕老人， “我就是聖誕老人！”

▲

Santa Rick 經常到醫院作探訪。

回復大量信件聖誕老人除了派禮物外，另一工作就是解答問題，回復大量信件， Santa Rick當然也不例外。“我曾收過

▲美國Northern Lights Santa Academy宣揚聖誕老人行業的專業和提高質素。

藝術有價百年藍票宋聘號

估價：980萬至1,200萬港元

是次新增拍賣“一期一會。普洱茶香”，重點精品為百年藍票宋聘。宋聘號茶莊成立於光緒初年，以產大量普洱茶品聞名，為四大貢茶唯一保留字號。後與干利貞號合併為“干利貞宋聘號”擴大經營，以普洱茶生產為主特別以宋聘號圓茶分紅票內飛、藍票內飛兩種主流產品。宋聘號每筒商標為直方形，藍色，題頭為：“宋聘號記”，下面的文字是：“本鋪在（雲南）易武山開張，揀提細嫩茶葉，加重尖芽，精工揉造（陽春白尖）發行，貴客光顧，清認內票為記，庶不致誤。”宋聘號每圓內有一個商標，長方形，紅色，由於木版使用時間過長，模糊不清。

2018年12月7日星期五

東京中央香港拍賣會

清雍正橄欖瓶東最矚目京中央香港拍賣11月23 日至26日舉行今季呈獻 7大專場，將繼續搜羅來源有序的藏品。撰文∣施麗珍

李可染山靜瀑聲喧

金壽堂有貴刻金銀象嵌秋庭嬰戲圖壺

估價：80 萬至 120 萬港元

估價：85萬至95萬港元

畫作較之李可染在中國最大名氣的紅色題材，從古人處吸收筆墨精華的濃黑風格的山水，結合寫作中的細心觀察，畫面充滿文人氣息更充滿時代感，極具代表性。畫家寫生的老照片中，便可見此景色，真實記錄了他將自然風景變為畫幅上的詩意的過程。

此件鐵壺造型圓潤飽滿，壺身上象嵌以金銀紋飾，金工技藝高超，將畫面的精髓體現的淋漓盡致。一面以兩童子手推一車裝滿鮮花的四輪手推車，鮮花種類繁多，繁花似錦，爭奇鬥艷。紅葉，牡丹，秋草，菊花等均以金象嵌，花蕊處貼銀。花瓶碩大，一童子吃力的推着，形象生動，另一童子似在喊着口號，手舞足蹈。另一面則為連續畫面。四個童子吃力的拉着繩子，牽引着花車。最左邊的童子叫着口號。整體畫面活靈活現，似一幅動態畫面呈現在眼前。

彭元瑞“萬壽大慶八庚全韻詩”冊估價：600萬至800萬港元

詩冊是彭元瑞為清高宗乾隆皇帝八旬萬壽節所作，織錦夾板，紅地墨書。同樣形制的還有大臣曹文埴、董誥、金士松、王杰等人所作，合為《皇上八旬大慶萬壽萬萬壽恭紀》冊。此詩冊收錄於乾隆五十七年刊行的《八旬萬壽盛典》一書。《八旬萬壽盛典》是專為記錄乾隆皇帝八旬萬壽慶典活動的一部書，由大學士阿桂等人奉敕編纂。全書共一百二十卷，內容繁多，包括乾隆帝御制詩文、萬壽節典禮活動的記錄、王公大臣的賀壽詩文以及對乾隆帝文成武德的贊頌詩文等。

清雍正黃地綠彩福壽祥雲折枝花卉紋橄欖瓶估價待詢

是次亮點為清雍正黃地綠彩福壽祥雲折枝花卉紋橄欖瓶，品相完整，殊為難得。此瓶器型大氣高雅，撇口、細頸、鼓腹，腹以下漸收，近底出微有外撇，圈足，為清代常見橄欖形。通體以黃釉為地，頸部取綠彩繪蕉葉紋、朵花紋及如意雲頭紋，腹部繪蝙蝠紋、祥雲紋、折枝花卉紋。近底足出作變形蓮瓣紋，內繪朵花紋裝飾。所有圖案均先在釉下錐拱而成。足內施黃色滿釉，中間用青花書“大清雍正年製”楷書雙圈款。

丁雲鵬、盛茂燁（明）合繪羅漢圖估價：280萬至350萬港元

此軸合繪《羅漢圖》尺幅宏大，日本古式裱裝，畫山崖上21位羅漢，由畫下端鈐有兩人用印，便知合繪之作，畫中見羅漢二十余人，羅漢姿態神采各異，神姿颯爽，筆力偉然，而畫面中風景寧靜而大氣，見盛茂燁早期筆墨之采。此對幅與現藏現藏京都國立博物館的《五百羅漢圖》三幅，從畫面構成內容以及尺幅均是相近，可資對比。而此軸乃近世著名收藏家族野口家舊藏，更添背後人文價值。

王一亭畫、吳昌碩題五瑞圖估價：5萬至8萬港元

清沈石友藏漢建寧元年正月磚硯估價：15萬至25萬港

清早期田黃龍生九子鈕印估價：12萬至18萬港

是幅《五瑞圖》即是二人書畫唱和之友誼見證。王一亭畫五瑞，筆法簡練純熟，設色簡淡雅致，令人心曠神怡。吳昌碩落長題：“照眼無紅榴，有花綴以果。瓶筐雜其間，泥甕口脫裏。醉翁誰垂誕，端陽坐一我。”詩情畫意，珠聯璧合，實屬佳構。

足跡天涯

2018年12月7日星期五

澳洲自人然打，扮唯向每來年樸來素到

11月，於墨爾本盃嘉年華（Melbourne Cup Carnival）那數天，卻奉旨裝身扮靚，男的西裝筆挺，女士更是出盡法寶，花枝招展，尤其帽子必要搶鏡，如此不但是尊重由英國貴族流傳下來的賽馬盛會，更希望贏取豐富獎金，遊客亦可到來分一杯羮！文：Rachel 圖：Rachel、Visit Victoria 鳴謝：Visit Victoria、Olympus Hong Kong

墨爾本盃嘉年華

帽

▲即場有節日花飾出售。

▲節日期間有連場賽事舉行。

動春日繽紛百年歷史獨特時裝比賽

踏進11月，位於南半球的墨爾本亦正式踏入明媚春天，雖然日夜氣溫有時仍清涼，但當地居民已急不及待脫去厚重寒衣，換上色彩繽紛的怡人春裝，連衣裙、花禮帽、高跟鞋，還有滿城鮮花，一片生機勃勃，這也是墨爾本盃嘉年華的舉行由來之一，以此迎接大地回春。至於說到嘉年華的創立，則不能不提已有158年歷史的賽馬盛會墨爾本盃（Melbourne Cup），由開辦至今，賽事俱於距墨爾本市中心約20分鐘火車程的費明頓賽馬場（Flemington Racecourse）舉行，由於太受歡迎，現時賽事的舉行日（每年11月首個星期二）更被定為墨爾本的公眾假期，以方便居民齊齊欣賞。墨爾本盃嘉年華發展到今天，規模更是盛大，共由四天盛會組成，除墨爾本盃日外，還有AAMI維多利亞打吡日（AAMI Victoria Derby Day）、甘迺迪橡木賽馬日（Kennedy Oaks Day）及大獎賽日（Stakes Day），俱於每年11 月分四天舉行，大家有興趣可上網預訂各節日門票（由約176港元起），一同參與這春季盛典。像筆者於2018年的11 月8日（四），便獲邀參加了甘迺迪橡木賽馬日，此日又名“Ladies Day”，顧名思義，這天女性是主角，奉旨花枝招展之余，打扮上的一大特點，便是戴上禮帽，且款式愈誇張愈好。

當天盛會約於早上十時開始，由穿越馬場門前的那條玫瑰花隧道開始，到場內植滿鮮花的賽馬觀看區，俱聚滿衣香鬢影的人潮，尤其女士們多悉心打扮，頭上帽子花樣百出，不少以鮮花、彩帶、樹葉，甚至紙張等自家創作而成，獨一無二，非常精采！如此花盡心思，目的只為參與午後於The Park舉辦的Myer時裝比賽，勝出者將可獲贊助商送出的房車及現金獎，可謂非常吸引。2018年便由來自昆士蘭的美女摘冠，她以一身春日氣息濃厚的芥辣黃連衣裙配同色系禮帽，並以大量自製飾物配搭，獲得評判激讚。

▲18年墨爾本盃嘉年華共吸引三十多萬人參加。

▲時裝比賽場內外，大家都鬥得難分難解。

人參加。

足跡天涯

2018年12月7日星期五

節目豐富享美食觀賽事

▲墨爾本盃是澳洲重頭賽馬盛事。

馬王 Phar Lap 不敗神話傳說墨爾本人對賽馬的喜愛，可見於其建城兩年後，即於1840年舉行了首場賽馬，而地點便是費明頓賽馬場的前身墨爾本賽馬場。至於最叫當地人念念不忘的“馬王”，便是Phar Lap，其銅像現豎立於賽馬場的入口處，由紅色鮮花包圍着。原來此馬於1926年出生於紐西蘭，曾贏過37場比賽，包括墨爾本盃，實力驚人，而最重要是，牠陪伴着當地人走過了上世紀20、30年代的環球大衰退歲月，因此特別讓人懷念。可惜Phar Lap 1931年在美國贏得最後一場賽事 ▲馬王Phar Lap的銅像豎立於賽後，卻染上急病，一代馬王從此殞落！

馬場的入口處。

時裝比賽以外，場內還有大量活動，其中之一當然少不了欣賞當天舉行的連場賽馬，包括重頭賽Kennedy Oaks，為3歲雌馬的2500米賽事，總獎金達100萬澳元，難怪場內外都溢滿緊張氣氛，進場者亦可小注怡情，為心水馬匹打氣。若購買了門票連午宴套票者，還可進入Makybe Diva Marquee 餐廳，一邊享用三道菜午餐，一邊走出看台欣賞賽事，更是方便。即使沒訂午餐者，場內亦設有不少臨時美食車，售賣各種輕食如三文治、意粉及薄餅等，坐在露天座位上吃，甚至往跑道側部分開放的草地上席地野餐，亦樂趣滿分。至於大班朋友想喝酒談天，於停車場臨時搭建的 Birdcage區域，便設有多家贊助商名下的酒吧及餐廳，美輪美奐，據說這裏便極受明星及城中名人歡迎，場內星味十足。

▲女士們開心坐上騎馬機鬥一番。

▲可於Makybe Diva Marquee餐廳預訂享用三道菜午宴。

▲停車場臨時搭建了多家酒吧，非常熱鬧。

馬場秘聞精采歷史展館至於想對墨爾本盃嘉年華及費明頓賽馬場的歷史有多點瞭解，則可往馬場設立的Flemington Heritage Centre看看（只接受十人或以上團體預約，每人收費約85港元），館內以視像、大量珍貴的展品、相片及油畫等，介紹墨爾本的賽馬歷史。原來費明頓賽馬場自1861年起，便是墨爾本盃的舉行地方，亦是澳洲首個

賽馬場，而百多年前的墨爾本盃舉行日，墟冚場面不遜如今，展館內便有不少繪於當年的油畫展示，畫中人俱華衣彩服，據職員介紹，原來當時還有個 “潛規則”，便是愈付得起錢，便可在畫中佔愈大及愈重要的位置，非常有趣！至於館內還有往年的金獎盃、馬服及Myer時裝比賽的得獎服飾等展示，讓人眼界大開。

▲館內以視像、大量珍貴的展品、相片及油畫等介紹墨爾本的賽馬歷史。

▲這套便是去年贏得時裝比賽的服飾。

▲門前這條由鮮花及綠葉織成的隧道，極具氣派。

▲會場內衣香鬢影，氣氛熱鬧。

▲場內提供免費化妝服務。

加國獵奇

2018年12月7日星期五

將酒

一場大火

加國獵奇

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（多倫多）曾兩在19世紀中葉，當時的約克城York 度短暫被當作當時加拿大聯合省省會。儘管這

樣，約克城中，除了一些不大不小的商家和住宅之外，並無其他可圈可點之處。很多市民則認為，彼時的約克急需屬於自己的招牌豪華酒店，以招攬願意一擲千金的外地客。

▲King 和 York交界 1834年 1855年2月，兩名成功的珠寶和地產商人Charles 和 Marcus Rossin在 King和York交界處東南角購入一片土地，希望建城一座富麗堂皇，與時俱進的豪華酒店，命名R o s s i n House酒店。這本來這應該是一件皆大歡喜，喜聞樂見的好事，不過約克市府工程師John George Howard卻拒絕為兩位商人設計這座酒店。於是

他們面向美國和加拿大兩國建築設計師公開征稿，最後由來自美國水牛城的一位Otis先生成功競標。然而，好事多磨。因為當時正值全城大興土木，建築工人奇缺，造成工期不斷被滯後。Otis先生並未等到正式破土動工，就已經由新任設計師－－美國人William Kauffman 接手。最終酒店主體建築於1857年5 月竣工。

只有一名客人和員工逃生 Kauffman除卻為設計圖加入了若干防火結構設計，外牆鑄鐵雕花，以及特殊承重系統之外，酒店內院還藏着一座綠洲般的植物園和噴泉。酒店所有面朝King和York街口的主要客房都有着9尺高的天花板和落地窗。不可不提的是，R o s s i n House酒店約220間客房均全天候提供冷熱水。雖然在今天看來極其普通、司空見慣，但在19世紀中葉卻已是極盡奢華。另外更有幾套豪華

套房，專供上流社會聚會言歡。可想而知，美食美酒必然應有盡有。在唯一一份流傳至今的R o s s i n House酒店餐廳菜單上，除卻牛舌、醃牛肉、火腿、羊排一類之外，不乏法式牡蠣餅、東印度小牛肉咖喱這樣的域外美食。美酒更不用說了，深受拿破侖喜愛的M o e t & Chandon法國香檳和路易王妃半干型香檳這樣價格不菲的酒類不勝枚舉。

▲1862年的一場大火將Rossin House 酒店燒空

▲Prince George Hotel外景 1940年

▼Rossin House酒店更名為 Prince George Hotel 20世紀初

▲建築師/商人James G. Chewett 今天在一些舊貨市場還能找到這樣的明信片 Prince George Hotel以及內景

層高五樓的Rossin House酒店是當時城中制高點

加國獵奇

店燒燬

2018年12月7日星期五

撰稿：叡

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▲King Edward酒店舞廳

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先前我們曾經提過，在R o s s i n House酒店正式竣工之前，因為其為當時全城最高的制高點，三位分別名為 Armstrong，Beere和Hime的攝影師曾在酒店露台拍攝了多倫多全景系列攝影。這組珍貴的歷史影像今天可以還在多倫多城市檔案局珍藏陳列。開業五年之後的1862年，一場大火將Rossin House酒店完全燒空，只留下 William Kauffman當年加入防火結構的酒店外牆依然佇立。酒店內只有一名客人和一名員工安全逃生。地產商Charles和Marcus Rossin將徒有其表的酒店轉手給建築師/商人

▲ Royal York酒店的過去和今天 James G. Chewett，而原先的酒店設計師William Kauffman只在重建過程中對原設計圖紙稍作改動。經過修復重建的 Rossin House於1867年8月1日再次揭幕。在那之後的約60年間，後來居上的 Royal York 和King Edward酒店搶走了 Rossin當年的光環，而後者也逐漸褪色於多倫多城市的歷史背景中。20世紀初，Rossin House 酒店更名為Prince George，歷經幾次變遷之後終於1969年被拆除。今天，Rossin House遺址上佇立的大樓，就是市民耳熟能詳的 Standard Life中心。

Kilties Band of Canada 聚會照 Prince George Hotel 1933年

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Rossin House酒店昔日風光多倫多獨木舟俱樂部成員聚會 ▼被城市進程淘汰的Prince George/ Rossin House酒店被拆除 1969年

今天的King Edward依然屹立

▲King Edward酒店

▲King Edward酒店大廳

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新聞背後

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一班華僑在意大利米蘭的D&G旗艦店外，舉起“Not Me”標語，抗議 D&G辱華，呼籲抵制購買其商品。

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▲ 班納一度宣稱其社交帳戶遭人盜用，並以 “N o t M e”強調，網上瘋傳“中國是屎”的辱華言論並非出自他。

辱

華

勢

風

波

惹

大

禍

& Gabbana （簡稱D&G）原定11月21日在上意大利品牌Dolce 海舉辦大型時裝騷，卻因發生宣傳片被指對中國文化傳統

5 千億

不尊敬，甚至有歧視之嫌，其後品牌創辦人兼設計師之一的班納（Gabbana），更為此跟網民開拖，公開辱罵 “中國是屎” ，引發一場辱華風波。 ▼去年才簽署成為事件在網上不斷發酵，內地多位知名藝人紛紛表態抵制相關活動，兩名內地代言人更拒繼續 D&G代言人的內地當紅女星迪麗熱巴，在合作，導致相關時裝騷被迫臨場取消。即使D&G解釋是帳戶被盜用，否認辱華言論，但仍難平眾辱華風波爆發後，其怒。面對被踢出中國這個每年消費力高逾五千億元（人民幣，下同）的奢侈品市場，D&G兩位創辦人工作室即發聲明終止 11月23日終於跪低，拍片向全球華人道歉，至於能否挽回劣勢，則有待中國消費者是否願意以行動雙方的合作關係。撰文：李嘉妮攝影：路透社回應。原定在上海博覽中心舉辦名為 “TheGreatShow”的D&G大型時裝騷，在活動前三天、即11月18日，特別推出一題為“起筷吃飯”的宣傳片，內容是講一名華裔女模特兒以誇張表情和動作，示範使用中國的筷子來吃意大利薄餅、意粉及甜卷，而旁白則以較為特別的普通話發音說：“今天我們將率先向大家展示，如何用這種小棍子形狀的餐具，來吃意大利偉大的傳統瑪格麗特披薩……” 該片播出不久，即被網民質疑旁白的語氣傲慢，模特兒以奇怪手勢使用筷子，給人有歧視中國傳統文化之嫌。據悉，D&G發現廣告片引起網民負面批評後，亦在24小時內將之刪除。可是有網民並未就此罷休，在11月 21日、即時裝騷當天，直接到D&G創辦人兼設計師之一班納的公開社交網帳戶提出意見，沒料雙方因而爭辯起來，且愈辯愈見火藥味，班納更爆出多番對中國不滿的言論，包括“今後的所有採訪中我都會說中國是屎”、“沒有你們我們也能賣得很好”等。雖然班納很快便在社交平台上表示，自己的帳戶被盜用，強調對罵內容

並非出自他，並聲稱自己很愛中國。 D&G官方微博也發聲明稱：“D&G的官方社交網帳戶和班納的帳戶被盜，我們已經立即通過法律途徑解決。我們為這些不實言論給中國和中國人民造成的影響和傷害道歉。我們對中國和中國文化始終一貫的熱愛與尊重。”

眾星抵制時裝騷可是班納與網民互罵的截圖已在網上瘋傳，令“D&G辱華”事件不斷發酵，當消息傳到一眾正準備前往上海出席D&G時裝騷的中國知名藝人，包括章子怡、陳坤、李冰冰、黃曉明等，各人即表示不會出席活動，一班華人模特兒亦提出罷演。 D&G形象大使迪麗熱巴的工作室更發聲明終止雙方的合作，“我司作為中華人民共和國企業，迪麗熱巴女士作為中華人民共和國公民，對此事感到無比憤慨！已向D&G品牌方發出函告：自今日起，我司迪麗熱巴女士終止與 D&G品牌合作。”另一形象大使王俊凱工作室也宣布終止與D&G所有合作。在一眾明星藝人杯葛下，令時裝騷被迫臨場取消。

內地多家網商平台亦響應抵制 D&G。首先是“洋碼頭”創始人曾碧波在朋友圈說：“行動才是態度！洋碼頭已下架58000個D&G商品……尊重消費者才是基本的商業道德。”隨後，淘寶、京東、考拉、蘇寧易購等多家網商平台，亦發現無法搜尋到D&G的商品。至於意大利的華僑華人就“D&G 辱華”事件表示絕不能容忍，呼籲華人社會集體罷買D&G商品，一班米蘭華僑便在D&G旗艦店進行退貨及和平無聲抗議活動。當地的浙江華僑華人聯誼會秘書長胡志煉表示，已向米蘭市政府申請組織大規模抗議示威活動。而內地官媒《人民日報》，亦因應事件發表評論，指作為一個全球知名的品牌，作為具有公共傳播屬性的廣告，作為一個公眾人物的設計師，對其他國家、其他文化的侮辱言行，既非正常的商業行為，也是對消費者的不尊重，更是對人類共同價值觀的挑戰。該報強調，不少中國消費會因此認為“自己沒有受到尊重”而抵制其產品。由此也可見，尊重消費者的品牌才能被尊重，尊重不同國家文化的商業行為才配得上“全球化”。

新聞背後

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恐失龐大市場求原諒 ▲

▼D&G早前的宣傳片因以誇張動作演繹用筷子吃薄餅，被指責不尊重中國文化，連帶片中內地女模左也亦被起底。

近年中國市場一直是國際時尚大牌爭奪重地，據歐睿國際最近期發布的數據顯示，去年中國奢侈品市場銷售額高逾五千億元，成為全球第二大奢侈品市場，並預計5年內或會超越美國成全球最大奢侈品市場。事實上，D&G早已積極發展中國市場，2006年開始在上海開設第一家精品店，到去年開始邀請明星和網紅代替超模為品牌行騷，今年便邀請迪麗熱巴、王俊凱等內地當紅明星代言人，同時亦找來時尚網絡紅人為新品做營銷。

可是經過辱華事件後，D&G面對遭中國人踢出這個高逾五千億元的奢侈品市場，兩位創辦人杜嘉（Dolce）和辣起火頭的班納（Gabbana），終於在 11月23日跪低，拍片向全球華人道歉說 “對不起”。兩人在影片中表示，事發後一直在反省，對於給中國人民和國家所帶來的一切，感到十分悲傷，又指家庭教育令他們懂得對世界上不同的文化報以尊敬，因此他們要為在文化上理解的偏差向全體華人致歉，並發自內心請求得到大家的原諒。

近年涉得罪華人

事件

D&G近年不只一次得罪華人消費者。去年該品牌發布一則廣告時，在北京多處景點拍攝了一批圖片，讓穿着光鮮的模特兒，跟衣着簡陋的大媽、的士車司機等一起出鏡，網民們認為這種對比有“故意展示中國不發達一面”，覺得品牌不尊重中國人。 2012年1月，D&G香港尖沙咀分店，有香港人在店外行人道上進行攝影時，被保安員禁止及驅趕，但卻准許中國遊客進行攝影，惹起市民不滿，有網民發起 “D&G門口萬人影相活動”，號召近千人到該分店外聚集拍照，抗議 D&G大細超，並要求道歉，該店當天被迫關門暫停營業。由於D&G 一直沒有作出道歉，市民繼續每天到該店聚集，直至第十天，意大利米蘭的總部終於發表道歉聲明，事件才告平息。

▲D o l c e（右）及G a b b a n a （左）為平息辱華風波，11月 23日拍片親自向全球華人請求原諒。 D&G的上海大型時裝騷取消後，工作人員立即把該活動掛在會場外的巨型招牌拆掉。

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中國市場

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故鄉故事

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退休潮將結束新星上位最後衝刺

香港警隊高層

歷來最大換班圖藍展發十年

曝光

過去兩年警隊有多達3400人退休，當中前線的崗位空缺，需要透過密密招聘來填補。

全港最大公務員隊伍、擁兵超過3萬的警隊，面對退休潮衝擊，在過去2年已有多達3400人退下火線，

撰文：李思華︱攝影：攝影組

細心聆聽前線人員講解工作情況，互相交換意見。他更是第一位高層管理人員將自己的社交網帳戶公開，跟市民零距離分享其日常工作，甚至私人活動點滴。”一名警隊中人說。而跟鄧炳強同屬第一梯隊接班人，還有現任監管處處長郭蔭庶、行動處處長蕭澤頤，以及預計將接任人事及訓練處處長的劉賜蕙。郭蔭庶在警隊內是出名高智商，度橋查案、臨場執生解決問題的能力非常高，亦曾獲保送到英國皇家國防學院進修，且取得亮麗成績。明年八月現任副處長（管理）趙慧賢退休後，其空缺將會由郭補上。 “Oscar（郭的洋名）不但學識淵

服務警隊 31 年的鄧炳強，有 ▲ 望於明年底成為警務處第八位華人處長。

需要透過密密招募，以及加快中、高層人員的晉升，填補各級大量空缺。當中變化最大的是14個助理處長級職位，繼去年轉換了5人，今年又要擢升7人接棒，令警隊高層出現歷來最大規模人事調動。消息指，明年亦告退休的警隊一哥盧偉聰，已為警隊制定三大長遠工作目標，並就管理層的人事任命作出前所未見的特別部署，以實踐其構建的十年發展藍圖。警隊近年的高級警官升遷名單中，原來已一次過敲定未來三任一哥人選，分別為鄧炳強、麥展豪及陳俊燊；同時亦重點提拔多位明日之星，成為未來最高管治梯隊成員。本刊翻查三位未來一哥及各梯隊熱門人選的背景履歷，發現他們分別在前線警務、刑事情報、人事管理等方面各有所長，而共通點是學歷、EQ同樣高。不過，有傳下任一姐熱門人選，正被政府內部密謀挖角，令警隊高層人事安排隨時再生變化。此外，警隊的退休潮快將完結，升遷情況亦告放緩，並會維持一段頗長時間，故今、明兩年的高層調動，將會成為一眾新星上位的最後衝刺機會。

警隊一哥盧偉聰制定的三大工作目標，分別是加強警民互動互助防止罪案的“推動社群參與”；向各級人員提供更專業及實用在職培訓的“訓練專業化”；以及加強使用數碼科技協助執行警務工作的“警務數碼化”。 “該三項工作均需要長遠而持久地執行，才能令警隊真正做到與時並進。一哥為此構建了長達十年的警隊發展藍圖，尤其在部署接班人時，更一改只選出未來兩任處長的傳統，大刀闊斧地一次過敲定三位未來一哥人選。”消息人士說。 11月23日正式升任副處長（行動）的鄧炳強，有望於明年11月接替盧偉聰，成為警務處第八位華人處長。53歲的他，1987年中大社會科學系畢業後考入警隊成為督察，曾駐守多個部門，包括刑事調查隊、國際聯絡事務及行動指揮工作，2006至2008年借調到法國里昂國際刑警組織秘書處，出任刑事專項主任，並在任內擢升為國際刑警有組織犯罪及暴力罪案組主管。他亦多次獲保送外地受訓及進修，包括美國聯邦調查局國家學院、上海浦東幹部學院及中國人民公安大學，亦曾到英國皇家國防學院深造。 “Chris（鄧的洋名）性格平易近人，做事十分貼地，每次落區巡視均會

故鄉故事

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博，記憶力更是超強，他喜歡彈吉他，即使從未聽過的歌，只要聽一次，便可一個音不錯彈出來。此外，他的雙生弟弟郭蔭庸亦是警隊高層，現為新界北總區指揮官。Oscar曾笑言，有雙生兄弟有依靠，例如童年時代同人打架，因為可以‘移形換影’不會輸。”該警隊中人說。

下任一姐傳被挖角去年才晉升助理處長級的蕭澤頤，兩周前再升一級成為行動處處長。出身警察世家的他，父親為退休警長。他 1988年加入警隊，早期集中做刑事調查，升警司後擔任警區指揮及人事監管等工作，被下屬形容是對工作要求甚高、但待人態度十分和善的上司，也是少數體能弗爆的高級警官之一。至於第一梯隊的女將劉賜蕙，1984 年加入警隊由警察做起，再經考核成為督察，曾駐守多個部門，包括刑事情報、刑事政策及支援、毒品調查、商業罪案調查、人力資源管理、培訓事務和前線警務指揮工作等。她在2013年12月升任助理處長，期間出任新界南總區指揮官及助理處長（人事），升職前為警察學院院長，負責監督警隊3萬多人的所有培訓計劃。預計明年11月新一哥上場時，她與蕭澤頤將會二選一，填補副處長的空缺。不過有傳這位下任一姐，正被政府密謀挖角，邀請她協助籌辦特首倡議成立的公務員學院，甚至出任首任院長。 “政府認為警察學院近年成功與海外知名學府合辦不少課程，令認授性不斷提高，亦讓警務人員能更方便獲得專業進修機會，運作模式跟日後的公務員學院相似，因而打劉賜蕙的主意。”警隊中人說，如果挖角事成，第一梯隊女將的空缺，或由現任助理處長（支援）林曉彤補上。雖然第一梯隊接班人名單存在變數，但警隊仍積極籌組第二梯隊，包括去年已成為助理處長的隔代一哥大熱門麥展豪，以及剛獲擢升助理處長的蔡展鵬、簡啟恩及女將陳綺麗。 48歲的麥展豪，1994年大學畢業後加入警隊，早年負責刑事調查及政策制

盧偉聰

警務處處長

鄧炳強*

趙慧賢

蕭澤頤* 行動處處長

副處長（管理）

李志恒

刑事及保安處處長

郭蔭庶*

監管處處長

劉賜蕙*

人事及訓練處處長

*第一梯隊接班組合 #預計將會上任訂等職務，近年曾出任灣仔警區指揮官及掌管保安部，現為助理處長（行動），擔任蕭澤頤的副手。他在職期間先後取得犯罪學、電子商務及公共行政學三個碩士學位，是警隊中學霸之一。警隊中人說：“Terence（麥的洋名）做灣仔警區指揮官期間，曾遇上棘手案件，本來可以選擇不回應傳媒追訪，交由警察公共關係科代勞，但他強調身為指揮官，就要承擔自己區內發生的大小事務，拍心口自己站出來面對，贏得內部一致讚賞，有下屬形容他精明實幹，行事穩重，甚有大將之風。” 麥展豪為首的第二梯隊亦是猛將輩出，2014年升任高級警司的蔡展鵬，去年再升總警司，現更上一層樓成為助理處長。他升職前駐守保安部，與麥展豪拍住上管理這個警隊最神秘、接觸最多高度機密資料的部門。隨着麥展豪調往行動處，蔡展鵬將坐正掌管保安部。 47歲的女將陳綺麗，1994年中大一級榮譽畢業後加入警隊，2004年參與警察談判組工作，最高紀錄試過一天內處理4宗個案，其後成為該組副主管。 2010年6月她擔任商罪科警司時，在高等法院就龔如心遺產爭奪案作出裁決後，第一時間帶隊往山頂歌賦山道拘捕涉偽造文件的陳振聰。她升職前為新界北總區副指揮官，現正等候新崗位履新。

隔隔代一哥 45 歲至於同一梯隊的簡啟恩，跟麥展豪一樣曾駐守灣仔警區，亦曾擔任港島總區副指揮官，目前正身處英國，在英國

處長級“入場券”解碼警隊管理文化不斷與時並進，現今社會治安要做好，警民之間互動不可少；而在國際反恐大趨勢下，機場的保安工作非常重要，因此駐守機場警區及擔任警察公共關係工作，與駐守中環、灣仔及西環等，有不少政治及大型商業機構的警區一樣，均被視為培育警隊明日之星的搖籃。此外，警隊亦會保送具潛質再上一層樓的明日之星，到英國皇家國防學院修讀為期一年的課

學歷高 EQ 高

警隊管理層最新架構

副處長（行動）

程，故該課程亦被視為未來“一哥”必修科。近年先後升任總警司的警官之中，郭嘉銓、謝振中及陳思達不但獲警隊重點栽培，更因年齡優勢被視為未來處長級人馬。陳思達升職前正是機場警區副指揮官，將會順理成章坐正指揮官之位；現駐守人事部的郭嘉銓，亦曾擔任機場警區副指揮官及指揮官；至於謝振中在警察公共關係科工作至今近五年，期間連升兩級由警司升至總警司。

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皇家國防學院進修，明年中學成回港才會上任新職。今次警隊大執位，焦點之一是罕有地獲提早欽點成為“隔隔代一哥”的陳俊燊，他同時以45歲之齡，破紀錄成為歷來最年輕的助理處長。據悉，升職前為港島總區副指揮官的他，稍後會擔任總督察升警司的遴選委員會考官，完成該任務後才會獲通知新崗位。陳俊燊1996年大學畢業後加入警隊成為督察，先後派駐軍裝及刑事部工作，曾任職內部調查科、中區警區指揮官及大嶼山警區指揮官等，2005年香港舉辦世貿組織會議，大批韓農赴港大搞示威抗爭，當年陳俊燊亦有份參與處理及平息韓農的激烈抗爭行動，因表現突出而大獲上級好評。他在2015年晉身為總警司後，亦獲保送英國皇家國防學院進修。有認識陳俊燊的警官說：“陳Sir為人聰明，心思縝密，做事肯拼搏，亦是警察義工隊的召集人。他已婚及育有一子，太太是駐守人事部的高級警司謝翠恩。”

至於有實力加入以陳俊燊為首的第三梯隊接班人，分別有同為45歲的總警司周一鳴和王忠巡，以及去年同以41歲最年輕紀錄，擢升總警司的郭嘉銓及謝振中等。長期擔任刑事偵緝工作的周一鳴，今年初由刑事情報科轉到油尖警區出任指揮官。同樣是刑事出身的王忠巡，現駐守俗稱狗仔隊的刑事情報科，他早年曾在調查一宗強姦案時，揭發疑犯另涉六宗強姦、一宗企圖強姦及三宗非禮案，成功連破11宗案成為一時佳話； 2005年在調查一宗7歲男童被斬案期間，亦因表現出高度領導才能而獲嘉獎。在科大畢業的謝振中，曾任職銀行，1999年加入警隊，早年主要做商業罪案及洗黑錢的調查和情報工作，其後借調到財經事務及庫務局，現駐守警察公共關係科，除了每天由清早到深夜面對不同的傳媒，並帶隊積極開拓不同的警隊社交媒體平台，推動與社群溝通工作。至於現任人事部總警司（服務條件及紀律科）的郭嘉銓，中大畢業，曾任前處長鄧竟成的副官，並曾借調往澳洲出任教官一年，近年出任機場警區指揮官，對預防恐襲風險經驗豐富。 “縱觀一眾警隊未來接班人選，全部都是高學歷的人，大部分均與下屬關係良好。” 警隊中人說：“雖然他們的晉升歷程較以往的管理層快，但勝在曾經歷及處理前所未有的大型社會抗爭活動，期間承受過極大的壓力，EQ變得更高，思想亦更成熟。”

Yes Le tter 21 人名單升高級助理處長

蕭澤頤、劉賜蕙升助理處長陳俊燊、簡啟恩、蔡郭柏聰展鵬、、陳綺袁旭健麗、關翠、升總警貞司陳思達、李仲華、黃黃維、志光、薛家豪謝名揚、何潤勝、顏鐵誠、戴誠、徐湘輝、兒、鍾詠敏、馮少蘭

註：“Yes Letter”是警隊高級官員升職通知信的俗稱。警隊每年年底都會計算來年高層職位的空缺，再經遴選決定擢升名單，入選者會先收到“Yes Letter”通知即將升職，待相關空缺出現，會再收到正式升職信。至於落選者，原來也會收到俗稱 “No Letter”的通知信，鼓勵他們繼續努力爭取晉升機會。

加西報導

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CANADA TOURIST VISA 10 YEARS

“十年簽證”

給溫哥華華人社區留下的硬傷

“山頭”被非居民佔了

上星期天，記者隨資深房產經紀陳先生在西溫哥華的幾個山頭轉悠，作為入行已經23年的他對西溫哥華的地形以及房屋銷售狀況瞭如指掌。他一會抬手指着前方的一片高地說，那個黃房子就是遊客買的。一會又指着另一處依山而建的別墅說，那個有尖頂的也是大陸遊客買的。最後，汽車在山頂的一處別墅停下。這是他用來接待一些客戶的地方。從高處俯瞰下去，廣淼的海面盡收眼底。陳先生說，這個別墅也是大陸一位上市公司的副總用來度假用的，他們沒有身分，也不會很快移民過來，只是作為投資買下來。同行的另外一位也是居住在西溫的中年女士稱，她的鄰居是一位大陸富豪，女兒在這邊上學，父母就給她

買了房子，她母親每年過來陪讀，因為沒有什麼事情，就一口氣買了三戶豪宅，她還用錢買通了一家華人公司，在幫助她女兒畢業後移民，然後再順理成章地辦理團聚，總之，啥錢都要賺，啥好處都不能落下。陳先生說，前兩年炒房最熱火的時候，確實不少大陸富豪團扎堆前來 “搶房”，造成一個房子幾十個人搶的局面，不過，最近這個熱度已經慢慢冷下來了。省府的一系列限制炒房的政策儘管讓我們生意更加難做，但是，如果讓那麼多的非居民佔有了本應該是居民擁有的資源，這本身也是不公平的。

工作被“義工” 佔了在本拿比開設餐廳的不願透露姓名的老闆稱，現在同業競爭多，成本

壓縮空間不是很大，但是，有些店家用來自大陸的遊客來餐館打黑工的方式省錢，當然不光是餐飲業，其他諸如月子中心護工、保姆、兒童看護、搬運等，這種“非法用工現象”其實已經存在了一段時間了，而且不僅僅華人社區，其他族裔也存在這種情況。目前因為用工市場相對來說人員比較緊缺，一些不是十分正規的商戶，就會使用這些“非法勞工”，其實在一定程度上侵佔了本地居民的就業機會，同時，也有不正當競爭的嫌疑在裡面。來自山西太原的崔先生和在溫哥華開搬運公司的老朱是發小，他幾乎每年都會飛來溫哥華“旅遊 ” 幾個月，順便給老同學做做幫手。他不願意多談是否有報酬的問題，只是說幫幫忙。不過，崔先生說，他認識的一

名也是遊客身分來溫哥華的廚師就不一樣了，像模像樣當上了列治文一家餐館的二廚，而且一般都會幹上一年多。然後才返回大陸。據曾在素裡一家兒童看護所打過工的一位大姐透露，本來在那幹得好好的，後來，老闆的媽媽來探親，就借個理由把她給辭了。好在這類工作不是很難找，就馬上續上了。在列治文的一些月子中心，都使用過比較熟練的“黑工”，她們主要是業務比較熟，照看母嬰比較到位，加上報酬相對比較低些，所以非常受到歡迎。據熟悉華人社區生態的人士披露，這種現象其實已經存在了相當長的時間了，政府根本沒有什麼管控的手法，不知道他們在想些什麼。其實，這損害的是合法正規用人機構的

加西報導

利益，攪亂的是就業市場的秩序。

“官”位被“遊客” 佔了溫哥華華人社區有很多社團，一說有3000多個，而且林林總總非常熱鬧。但特別活躍的也只有幾十個，因為運作社團並非易事，需要牽扯很多精力。社團的中堅力量一般都是中老年人，不過，近幾年橫空殺入了一支遊客大軍。這些遊客大軍也是以中老年為主，他們以十年簽證來溫哥華，平時也沒什麼事情，加上語言不通、不開汽車，參加社團活動確實也是一種非常好的休閑方式。不過，近期有人在微信群爆料，溫哥華有一個老人協會主要負責人竟然由非居民擔任，據知情者透露，他是位持有十年簽證的訪客，並非加拿大居民。有人認為這違反了省府社團法的規定。不過，記者查閱了本省社團法的相關規定，並沒有特別的限定。社團法還指出，協會作出的決定並不會因為協會成員的個人身分不同而受到另外的解讀。另有一位參加了多個社團的天津移民董先生說：很多社團的入會手續都十分簡單，根本不會去詢問究竟是居民還是遊客，有人常常兩邊跑，或者加國美國的子女那裡輪流走動，你也不知道他究竟是什麼身分。所以，有的時候被選為會長、副會長的可能性還是存在的。記者曾經參加過一次北溫哥華華人社團組織的一次鼓動民眾積極參加省選投票的活動，當到了最後環節瞭解一下與會者究竟有多少是公民時，

30名與會者中只有兩位，另有15位是居民，其他全部是訪客。不過，他們紛紛表示，一定動員自己的子女積極參加投票，也算是活動沒有白搞。一位本身擔任一家協會理事的齊先生認為：這類事情不適宜放大，有的時候是因為協會內部不團結的時候才被別人拿出來做文章的。如果政府不允許就調整，這個沒有多少難度。但是，現在願意出來替大家服務的人也不是太多，在不違反政府規定的前提下，還是鼓勵為主比較好。

買賣被“探親者” 佔了一直在溫哥華從事“微商”生意的徐小姐，對大溫從事“網購”、 “團購”生意的行情似乎非常熟悉，她利用微信圈進行“團購”有兩年多的時間，也積攢了一些相對穩定的客戶。她稱，自己屬於自雇，專門成立了公司，每年的報稅都會如實上報，而且，她的貨源、運輸、冷藏都有按照標準，同時，這也是自己的一份自雇的職業。徐小姐說，但是競爭已經進入了白熱化，因為門檻相對比較低，一些在溫哥華探親訪友的人士，在飽覽了溫哥華的山山水水之後，實在閑得慌，也開始幹上了這個“生意”，這一下子就把市場搞得有些雜亂。並非這些人不可以幹，而是，至少需要按照固定具備一些最基本的條件吧，否則，不就是砸我們這些人的就業飯碗嗎？

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另外一位開熟食店的老闆抱怨，有些人在私家地下作坊生產鹽水鴨、走地雞之類的東西，其生產場地以及生產流程根本沒有經過政府衛生防疫機構的審核，有些人就敢在微信群裡叫賣，這種生意就是不正當競爭。另外一位在微信圈專做“東北拉皮”的師傅說，最近一下子出現了好幾個同行，一問才知道幾乎全部都是東北來探親的，看來，我們這生意也沒辦法做下去了。不光是手藝不如別人，價格也不如別人，而且我們做這個小買賣是養家糊口，人家可是做着玩，不在一個層面上競爭。

感情被“無情人”佔了不久前，在溫哥華微信朋友圈有一則消息被刷爆，一位在本地華人社區有一定知名度的女士一年前再婚了一位初婚的非居民，兩人的戀愛故事其實也挺浪漫的，而且，雙方也一直雙雙出現在一些社區的活動上。可是，忽然有一天，人們讀到了當事女方的一長段非常悲慼的感言，其中似乎讓人感到這段讓人非常期許的愛情好像已經終結。記者並沒有去採訪當事人，只是從其友人那裡獲悉，因為在女方返回中國探親期間，男方似乎感情有了新的狀況，令她飽受打擊。其實，類似的情感困擾在“十年簽證”之後頻頻出現，好多因為當事人礙於情面，不願意披露，令一些情況變得非常複雜。

記者在採訪一位居住的列治文的職業女性時瞭解到，在溫哥華的微信圈裡面，就有好幾位“釣魚”的單身男性。他們的基本特征是，個人形象良好，年齡在40歲上下，有些還是未婚。他們希望在溫哥華找到一段感情，然後能夠順利成章地將自己的身分辦過來。開始的時候，他們會刻意隱瞞自己的這種功利性，用模糊的語氣說明自己的狀況，有的說自己的生意在大陸，還有的說自己是駐紮在溫哥華的中資公司的僱員，隨時可以移民。當和女方感情到一定份上的時候，女方往往就不再計較身分問題。不過，這位列治文職業女性稱，光只是為了身分找個對象也就算了，其中還有些騙情的，往往一走了之，你根本難以找到他究竟在哪裡，最後，女方被徹徹底底地玩了一把，耽誤了時間又造成了傷害。她的一個閨蜜因為兩次遭遇同類型“訪客”的傷害，現在已經完全不相信男性。

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讀者文摘

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中國基因編輯嬰兒震驚世界全世界首例基因經過編輯的人類雙胞胎早前在中國誕生，據稱可以先天預防愛滋病疾病。南方科技大學副

教授賀建奎的團隊11月26日宣布這個爆炸性消息，其倫理和安全爭議引發全球範圍的譴責，斥瘋狂不道德。中國逾百名科學家發表聯合聲明，稱對嬰兒乃至全人類命運都有不確定性影響。中國國家衛生健康委員會亦表態高度重視事件，要求廣東省衛健委認真調查核實，依法處理，並及時公開結果。中國科學家賀建奎26日在第二屆國際人類基因組編輯峰會召開前一天宣布，一對名為露露和娜娜的基因編輯嬰兒近日在中國健康誕生。這是世界首例免疫愛滋病的基因編輯嬰兒，消息一經公布引起巨大震動。基因編輯試驗發生在試管受精階段。據美聯社報道，首先對精子進行 “洗滌”，將其與精液分離，因為精液中可能潛伏有HIV病毒。分離出的單個精子放入單個卵子中。之後，試驗人員把Cas9蛋白和特定的引導序列，用5微米、約頭髮二十分之一細的針注射到還處於單細胞的受精卵裏。這個研究採用了CRISPR-cas9技術對胚胎進行編輯，這種技術能夠精確定位並修改基因，也被稱為“基因手術刀”。這次試驗修改的是CCR5基因，因它是HIV病毒進入人體細胞的蛋白質門戶。此前研究顯示，在北歐人群裏有約

10%的人天然存在CCR5基因缺失。擁有這種突變的人，能天然免疫HIV病毒。賀建奎說，他通過愛滋病感染者互助平台“白樺林”招募到7對夫婦參加試驗。試驗的所有男性對象都感染有H I V病毒，所有的女性都是正常的。而這個實驗的目的是為受愛滋病毒影響的夫婦提供一個機會，使其後代不再受到這種病毒的威脅，獲得永久免疫的能力。賀建奎曾在美國萊斯大學和史丹福大學學習，回中國後在深圳的南方科技大學建立實驗室。賀建奎說，他將為通過該項目誕生的兒童提供保險，並計劃進行醫療隨訪，直到孩子滿18歲為止，如果他們成年後同意，還可以進行更長時間的醫療隨訪。而一份由賀建奎申請的“CCR5基因編輯”項目醫學倫理委員會申請書當日在網上流傳。申請書顯示，實驗所依託的是深圳和美婦兒科醫院，實驗已通

坊間喊恐怖“末日時鐘向前撥” 人類胚胎的基因編輯一直都處於巨大爭議之中，基因編輯雙胞胎在中國誕生的消息震動社會和學界，引起國際網友的廣泛關注。網友們紛紛喊恐怖， “太可怕了，把末日時鐘向前撥吧。”“到時候是會有所謂基因完美的人上人出現，我們這些有基因缺陷的就會被淘汰？這是科幻小說要成真了嗎？”“如果某些特定細胞被改變，幾乎等同於沒有被編輯過一樣，因為愛滋病毒感染仍然可能發生。”哈佛大學的知名遺傳學家George Church表示。美國賓夕法尼亞大學基因編輯專家、遺傳學雜誌編輯Kiran Musunuru博士則指出：“對於那個孩子來說，在預防愛滋病毒方面幾乎沒有任何收穫，不僅如此，你還把這個孩子暴露在所有未知的安全風險中。” 英國《衛報》採訪了愛丁堡大學生物倫理學家Sarah Chan。她表示這將是 “一場嚴重的道德隱憂”，“似乎蓄意挑起大面積爭議和價值觀震撼，這是極不負責和不道德的。” 目前許多國家明令禁止對人類胚胎基因編輯，基因編輯工具只能用於非生殖的成年細胞。在一些國家，用人類胚胎做實驗是犯罪行為。2014年，日本北海道大學發表了一份研究報告，審查了

全球有關轉基因的立法和實踐。報告顯示，在接受審查的39個國家中，有29個國家禁止對人類生殖基因進行編輯。在 25個國家，這項禁令具有法律約束力。在加拿大，根據2004年的《人類輔助生殖法》，違法編輯人類基因組將面臨最高10年的監禁。澳洲則是世界上對基因編輯研究調控最嚴格的國家之一。根據澳洲禁止複製人法案(2002)，改變胚胎細胞的基因組是違法行為，違者有可能面臨15年的監禁。美國國家科學院曾在2017年2月發布了一份長達261頁的報告，“可以允許科學家修改人類胚胎DNA，以阻止嬰兒疾病，但是，這只能在極少數情況下實施，並且必須在有保障措施，且符合道德標準的情況下進行。”這份報告強烈建議，“一旦基因編輯技術應用於人類，應當同步設定適當的限制條件。” 報告指，修改人類胚胎DNA應該在政府的監督下進行，並且在進行前廣泛征求公眾意見，以防止有人將此用於除了預防和治療疾病之外的其他用途。值得注意的是，這份報告特別強調，修改人類胚胎DNA的研究不能用於“優生” 和“增強人類”。例如，不能使用這種方法來增強人的肌肉力量、增強人類智力、降低膽固醇標準等等。

過倫理委員會審批。不過，深圳和美婦兒科醫院相關工作人員稱，“可以肯定的是孩子不是在醫院做的檢查，也不是在我們醫院出生的。” 深圳市衛計委當日則回應，和美醫院倫理委員會沒有上報備案，監管機構已經啓動調查。南方科技大學也發聲明稱賀建奎已經從今年2月停薪留職，學校對其修改人類胚胎毫不知情，認為嚴重違背了學術倫理和學術規範。當日下午，中國科技大學教授畢國強等122名科學家聯合發文，強烈譴責該研究“直接進行人體試驗，只能用瘋狂來形容”、“對中國生物醫學研究在全

球聲譽的發展都是巨大打擊”。聲明稱，該研究的生物醫學倫理審查“形同虛設”，這項技術早就不是新技術，一直可以做但沒有人敢做，是因顧忌技術風險以及倫理道德。輿論鼎沸之下，由賀建奎本人出鏡的視頻當日在網上流傳，他在視頻中講述了兩個嬰兒露露和娜娜的情況，並就為何選擇HIV、倫理問題等作出解釋。賀建奎說，“我知道我的工作會有些爭議，但我相信這些家庭需要這個技術。為了他們，我願意接受指責。”賀建奎並稱：“我們堅信歷史終將站在我們這邊。”

外界質疑VS.賀建奎回應質疑一：敲除CCR5基因後嬰兒是否安全賀建奎：除了防止HIV感染的基因外，沒有改變其他基因。她們和其他孩子一樣安全和健康。質疑二：人類會否展開“自我設計”的競爭賀建奎：把孩子叫做“定製寶寶” 是錯誤的，我們拒絕基因增強，草擬了胚胎基因手術的五項倫理原則。

質疑三：此項技術是否存在脫靶的不確定性、其他巨大風險及更重要的倫理賀建奎：堅信歷史終將站在我們這邊，既然人工輔助生殖技術對家庭有益，那麼基因手術在未來二三十年後也將會是合情合理的。質疑四：為什么選擇HIV，是否是為了出名或吸引眼球賀建奎：安全性是我所有問題裏面關注的第一要點，我們選擇被了解最充分的基因之一—— CCR5。選擇HIV，也是基於現實世界的醫學價值，HIV是致命的危險性極大的傳染病，亟需醫學突破。

賀建奎認有脫靶風險擅自以基因編輯技術“修改”人類胚胎並成功培育雙胞胎，南方科技大學副教授賀建奎陷入了世界矚目的輿論風波，11月28日他現身香港大學的第二屆國際人類基因組編輯峰會，首次公開亮相發聲。他表示，自己對幫助愛滋病家庭產下免疫愛滋的健康女嬰感到“非常自豪”，並將全力照顧，但也承認雙胞胎之一的基因編輯有“脫靶”風險。中國國家衛生健康委員會與科技部28晚發表聯合聲明，強調高度關注事件，指開展科學研究和醫療活動必須 “按照有關法律法規和倫理準則”進行，“對違法違規行為堅決予以查處”。廣東省、深圳市已成立聯合調查組，開展全面調查。賀建奎當日中午在萬眾矚目之下出席在港大的峰會，這是他在爭議之後首次公開露面並且以演講形式作出回應。一開場，他就為“走漏風聲”而道歉，他表示基因編輯嬰兒誕生的消息應該先在科學界討論，再公之於眾。隨後他開始拿出實驗數據，指出在小白鼠、猴和人類胚胎的基因編輯效果。在50枚人類胚胎基因測序結果顯示，有超過四成的的胚胎編輯有效。不過露露和娜娜的胚胎，其中一人的 CCR5基因編輯沒有完全成功，但也沒有傷害到其他基因。賀說，七對夫妻全程接受了這個研究，共有31個受精卵子成功進入胚胎階段。他透露，目前項目已經全部

暫停，還有一名孕婦“生化妊娠”。但專家指出，生化妊娠的胚胎並不會發育，即早期流產。賀建奎表示，自己對幫助愛滋病夫妻產下健康嬰兒感到“非常自豪”，認為這實驗是為了數百萬愛滋兒童而做：“我感到最為自豪的是，這名父親原本已失去希望。在雙胞胎女嬰出生後，他發訊息給我，說：我下半生會努力工作賺錢，去照顧女兒和太太。” 演講之後，來自各地的科學家和媒體對賀建奎進行了提問，特別是實驗中的醫學倫理委員會審查環節。賀建奎沒有正面回應，只是說自己看到數百萬有遺傳疾病風險的家庭需要幫助。有觀眾提問兩個女孩的健康風險，賀建奎說：“我會用我的後半生去負責。” 北京大學教授魏文勝提問，禁止編輯人類胚胎是國際共識，為何他還會秘密從事項目而不事先咨詢監管機構。對此，賀建奎只是簡短稱他曾在美國伯克利以及多個海外的學術場合咨詢過倫理和臨床專家。最後有人提問，“如果這兩個是你的孩子，你還會這麼做嗎”？賀建奎說，“如果是我的孩子有類似情況，我會第一個嘗試”。賀建奎演講之後，86 歲高齡的中國社科院高級研究員、生命倫理學專家邱仁宗，在會場砲轟賀的 “新聞泄漏”的說法，稱其故意在峰會前公布研究，“有機心”，“故意搞一個‘原子彈’”。

CANADIAN CITY POST 都市報

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史海無邊

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毛澤東張瀾重慶密談 1945年8月28日，毛澤東飛赴重慶，與蔣介石進行談判。這天中午，中國民主同盟中央執行委員會主席張瀾及其他各界名流，在重慶九龍坡機場迎接毛澤東。幾天後的一個下午，毛澤東、周恩來乘車來到民盟總部──特園，來拜會張瀾。9月2日中午，張瀾以中國民主同盟的名義，在特園宴請毛澤東、周恩來和王若飛。賓主之間頻頻祝酒，酒宴在熱情洋溢、親密無間的氣氛中進行。 9月11日晚，毛澤東、周恩來和王若飛在桂園宴請張瀾、沈鈞儒、黃炎培，就國共雙方爭論的問題交換了意見。9月15日下午，毛澤東獨自來到張瀾的住處。張瀾欣喜地將毛澤東迎入臥室，密談長達三小時之久。毛澤東向張瀾介紹了國共談判的情況，他說：“表老，關於軍隊問題，我們提出我們的軍隊可以縮編為43個師，國民黨他們是263個師，我們佔1/6。後來他們說，他們的軍隊要縮編到120個師，我們說很好，照比例減下去，我們可以縮到24個師，甚至20個師。這樣一

來，他們無話可說。我看，蔣氏本意是要以‘統一軍令’為藉口，取消我們的軍隊。”一向同情中共的張瀾，眉頭蹙得緊了。毛澤東猛抽幾口煙，又長長地吐了出來，說：“關於解放區的問題，我們先後提出了四個解決方案，但逐一給他們否定了，理由只有一個，我們所提均不合其‘統一政令’的口味，被認為與‘政令’背道而馳，看來蔣介石這個‘政令’非取消解放區不可。” 張瀾靜聽着毛澤東的敘述，目光深沉凝重，他鄭重道：“潤之先生，國民黨喪盡民心，全國百姓才把希望寄託於你們中共，你們當堅持的，一定要堅持，好為中國保存一些淨土！” 毛澤東說：“內戰危機十分嚴重。對此我們是有估計的，也是做了精神準備的。” 四川是張瀾的地盤，他很關心四川，問：“潤之先生，內戰到了不可避免之日，四川該怎麼辦？” “表老，我今天主要就是為這件事來的。”毛澤東沉思片刻說，“如內戰不可避免，我謹代表我黨中央鄭重拜託

您兩件大事：第一件大事，請您以您之威望，影響地方實力派與我黨通力合作；第二件大事，請您協助我地下黨發展武裝，組織游擊隊。目前，我和恩來商量決定，派賈子群等人在南充組織川北民主聯軍，打通華鎣山、大巴山、伏牛山至五台山，成就連接四川與華北解放區的地下通道。表老，這要請您大力協助了。”張瀾一口應諾：“我當盡力為之，不負君命！” 毛澤東說：“表老，如果國共談判成功而建立聯合政府，視情況許可，四川問題可由地方自己解決；如果談判失敗，內戰打起來，四川力量夠，就早起義；力量不夠，可等我軍進川時協同作戰。”張瀾鄭重地點了幾下頭。毛、張達成了這個口頭協定。 10月10日，國共雙方《雙十協定》簽字，重慶談判告一段落。11日上午，毛澤東乘飛機離開重慶前，與張瀾緊緊握手告別。由於與中共的這層“密切”關係， 1949年9月，張瀾當選為中央人民政府的副主席。

上文僅代表作者觀點，與史實或有出入，刊出僅供探索，與本報立場無關。

中國書畫欣賞—— 作品名稱： “花卉” （局部）作者：吳昌碩

南北朝的建築薛仁貴因終生喜穿白袍，故有“白袍將軍”之稱。他為了保衛大唐社稷，戎馬一生，出生入死，創造了“三箭定天山”、“神勇收遼東”、“一貌退萬敵”、“良策息干戈”、“仁政高麗國”、“愛民象州城”等赫赫功勳。其撰寫的《周易新本古意》，是世界最早以辯證法論證兵法的著作。薛仁貴剛參軍不久，就憑藉自己的勇猛立了大功。貞觀十七年（643），唐太宗東征高麗。這年三月，在遼東安地戰場上，唐朝將領劉君邛被敵軍團團圍困，無法脫身，無人能救，在此危難時刻，薛仁貴單槍匹馬挺身而出，直取高麗一位將領的人頭，將頭懸掛於馬上，敵人觀之膽寒，遂退，劉君邛獲救。在這次東征戰爭中，發生了一件 “瞞天過海 ”的故事，從中可見薛仁貴的足智多謀。這次戰爭，是唐太宗御駕親征，他領三十萬大軍進攻遼東（那時遼東是高麗領土）。一日，大軍來到大海邊上，唐太宗見眼前白浪排空，大海茫茫無邊，即向眾總管問及過海之計，大家面面相覷，數日無計。忽然有一位近海居住的富豪請求見駕，唐太宗接見了他。來人說，三十萬過海軍糧此家已經準備好。唐太宗大喜，於是便率眾將領隨此富豪來到其海邊的家。其家全被幕布遮擋。富豪老人親自引皇帝入室。室內更是繡幔彩錦，茵褥鋪地。百官坐下喝酒，宴飲甚樂。過了不久，只聽風聲四起，波響如雷，杯盞傾側，人身搖動，良久不止。唐

太宗忙令近臣揭開彩幕察看，不看則已，一看愕然。滿目皆一片清清海水橫無際涯，哪裏是什么在富豪家作客？大軍竟然已航行在大海之上了！原來這位富豪是新招壯士薛仁貴扮成，這“瞞天過海”的計策就是他策划的。薛仁貴早就料到渡海艱難，他提前通知地方政府收集了所有的大漁船，圍上布幔，裝成“房屋”的模樣，騙不識海戰、不敢下海的唐軍上船，悄悄渡過大海。 “瞞天過海”後來成為兵法上的一種示假隱真的疑兵之計，是着名的 “三十六計”之一，用來做戰役偽裝，以期達到出其不意的戰鬥成果。薛仁貴初出茅廬，就能出此妙計，着實好生了得！李世民召見薛仁貴，賜馬二匹，絹40 匹，10人給他為奴，並提拔他為游擊將軍、雲泉府果毅，一個身無任何官職的小兵平步青雲，可見實力非同小可。但此後的攻高麗之戰，卻久攻不克，後值冬天大雪，糧草不濟，唐軍遂撤退。途中，李世民對薛仁貴說了這樣的一番話：“朕舊將並老，不堪受閫外之寄，每欲抽擢驍雄，莫如卿者。朕不喜得遼東，喜得卿也。” 唐太宗的意思是，我的將領們都老了，現在遇到戰事已經不堪勝任了，我想挑選年輕能幹的將軍，沒有比得過你的了，這次征伐，就算得到遼東也不是我高興的，最高興的是得到你這樣的一個人才。” 回到首都後，唐太宗又提拔薛仁貴為右領軍中郎將。

東晉和南朝的建築不僅遺物不存，連圖像也沒有保存下來，只能結合文獻，參考日本飛鳥時代的建築來探討。在南朝史料中，記有荊州玉泉寺大殿，說它面闊十三間，只用二行柱，通樑五十五尺，明確指出它是全木構架。梁朝建了很多木塔，三、五、七、九層均有，大都平面方形，有上下貫通的木製剎柱，柱周邊以多層木構塔身，柱頂加金銅寶瓶和若干層露盤形成塔剎。這種塔的形象和特點與日本現存飛鳥時代的塔，如法隆寺五重塔、法起寺的三重塔很相近。南北朝時期的建築實物，除個別磚石佛塔外，全都不存，目前只能依據北朝石窟壁畫、雕刻中所表現的建築形象，結合文獻記錄並參考受南北朝末期影響的日本飛鳥時代建築推知其概況。綜合北朝石窟中的建築形象，可以看到，北魏在建都平城的中後期（460─493年）建築，除了山墻、後墻承重的土木混合結構外，還出現了屋身土墻承重，外廊全用木構架的做法。這在雲岡石窟中有很清楚的表現。遷都洛陽後，北魏受中原和江南影響，擺脫北方地區的特色，建築水準有所提高，進一步向全木構架發展。但是，特別大型的建築，仍是土木混合結構，最突出的例證是西元 516年所建洛陽永寧寺塔，塔為九層方塔，面闊九間，中心五間見方全用

土坯填充，以保持穩定。磚石結構的建築在兩漢已逐步有所發展，拱券主要用於地下墓室，地上則出現了石拱橋。晉代造橋技術有所發展，西晉在洛陽建有巨大的石拱橋──七星橋，在洛陽城濠及河道上還建有很多樑式石橋。據文獻記載，在西晉洛陽還造有磚塔。南北朝以後，除地下磚砌墓室繼續存在外，磚石建的塔、殿也有很大的發展。北魏建都平城時，建有三級石塔、方山永固石室。公元477至493 年間，還建有五重石塔、園舍石殿。遷都洛陽後又建了很多磚石塔，目前惟一保存下來的是建於公元523 年的河南登封嵩嶽寺塔。塔為磚砌成，平面十二邊形，高39.5米，內部上下貫通，加木樓板。在魏、晉、南北朝三百余年間（220─589年），中國建築發生了較大的變化，特別在進入南北朝以後，變化更為迅速。建築結構逐漸由以土墻和土墩台為主要承重部分的土木混合結構向全木構發展；磚石結構有長足的進步，可建高數十米的塔；建築風格由前引的古拙、強直、端莊為主的漢風，向流麗、豪放、遒勁活潑的唐風過渡。在魏、蜀、吳三國至東晉十六國這二百年間，南北方的宮殿等大型建築基本沿襲傳統做法。東晉建康太廟建於公元387年，長十六間，墻壁用壁柱、壁帶加固，仍是土木混合結構的建築。

人物志

台北市議員獲封 “伯樂”

2018年12月7日星期五

王世堅罵誰誰就紅

民進黨台北市議員王世堅可說是全台知名度最高

議員，他曾因帶女子上摩鐵被網友戲稱 “世堅情” ，PTT網友發文列舉王世堅過去在議會砲打馬英九，馬英九選上總統；台北市長柯文哲被他罵現在成功連任；韓國瑜被他一質詢，現在入主綠營大本營高雄，不少網友戲稱王世堅有 “扶龍命格” 。此次九合一大選，韓國瑜成功逆襲陳其邁，也讓先前曾嗆賭“韓國瑜選上就跳海”的王世堅又成為焦點。中時電子報報道，大批網友到王世堅臉書追問，什么時候要跳，“當不當選我不在意，但你跳不跳河，全台人民都在意，感謝您為韓總拉票，kuso送上‘功在高雄’的匾額”，暗諷王世堅是最佳助選員，更有人搞笑p圖，穿泳褲的王世堅張開雙臂翱翔海面，下標“逢賭必輸、遇海必跳”，“不愧是王的男人”，鄉民創意一籮筐全都是因為王世堅曾在選前上政論節目，說過這段話。其實過去王世堅，還曾三次公開嗆賭，卻是三賭三輸。2008年，王世堅嗆賭國民黨台北市立委要是八仙過海，他就跳海，結果藍營北市八席全上；2012 年王世堅又賭，蔡英文落選總統，他就高空彈跳，最後勝選的是馬英九，王世堅跳了；另外還有王世堅上網絡媒體，說影片點閱破百萬就剃頭髮，後來也賭輸，被笑是從沒賭贏過的男人，堪稱是政壇最靈驗的反指標。 PTT網友guolong在政黑版發文問 “世間情是不是最強舉球手”，他說，台北市服務最好、彎道情人、最具娛樂性的議員“世間情”這個人是不是有扶龍命格啊！“馬囧被他罵成總統；柯p 被他罵到台北市長成功連任；韓國瑜跟他對嗆嗆到700萬點閱，連理個髮都 6000多人看。”

▲民進黨台北市議員王世堅在為競選總部成立大會上拉奏小提琴，展現溫柔形象。中央社資料圖片

▲左圖：王世堅曾因賭輸了履行剃頭承諾。網上圖片/右圖：網友搞笑p圖，笑王世堅賭輸多次。網上圖片 guolong說，DPP是不是該把他關起來，免得又舉出個總統出來？網友推文也笑封王世堅“另類的政界伯樂”、 “我現在超懷疑他是故意當反派舉球手的”。除了正面形象之外，王世堅其實也有很多緋聞纏身，他除了被拍到帶樁腳（選舉中在基層為候選人拉票的工作人員）女兒上摩鐵，今年還被拍到私下開車帶女選民到山區避車彎停留，但負面新聞都並未讓王世堅受到唾棄，反而讓他被塑造成一個具詼諧感的公眾人物，加上他的地方選民服務其實做得很紮實，所以即便因誹聞爆發而宣布不再從事競選活動，都還能順利當選。王世堅被視為全台灣最有名的三位

議員之一，其他兩名是台南市議員謝龍介、新北市議員李婉玉。由於台北市長期不由民進黨執政，讓王世堅得以放開手腳用力監督市長，兇悍強勢的風格，另搭配各種生動的道具，他曾使用兩三層樓高的大型“充氣木馬”來質詢柯文哲，比喻他讓大陸“木馬屠城”，其實也拿來質詢過前市長郝龍斌。但有趣的是，認識王世堅的人都說，其實王私下是一個非常客氣有禮的人，連對不認識的小助理講話時，都會客氣的“請、謝謝”不離口，還會親切的主動幫忙按電梯，與公眾場合那個雌牙咧嘴的王世堅有如兩人，顯示他非常了解如何透過媒體滿足民眾的需求，從而為自己贏得名聲，即便很有爭議。

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名言妙句 “拿了六年土，今年終於拿了金。” “我昨天第一次現場看國足，看得我快睡着了，現在確實比我們當年差多了。但昨天不是你們真實水準，你們太累了，我也感覺你們心裏有點煩。” ——2018賽季中超，本土選手武磊打進27球，榮膺 “最佳射手” 和 “最佳球員” 雙料MVP，最佳射手獎的頒獎嘉賓徐根寶幽默地恭賀自己的徒弟。他在實話點評中國國足的比賽時如是說，結果險些被主持人張斌搶走話筒。 “不得不感歎，農業部真有眼光會選地方。高喊挺轉吃特供，上演世界級嘲諷。” ——前中央電視台主持人崔永元近日接連揭發轉基因食品黑幕，也多次將槍口對準中國農業農村部。繼稱掌握了中國農業農村部只吃特供的材料後，崔永元又曝光地處北京市密雲的雲穀山莊，被指是中國農業農村部的特供基地。他轉發網友 “正義天使” 的微博，嘲諷農業部有 “眼光會選地方” ，還評論稱 “農業部流氓處” 。 “我的寒窗十年就是一個笑話。到頭來卻發現學籍被人頂替了，而頂替學籍的人還是大伯家的女兒。” ——河南長葛市的黃海霞1993年被許昌師範學院錄取，但她本人沒有收到錄取通知書，堂姐黃風玲冒名頂替她上了學，但 “學籍問題是長輩們商量好的” 。 “獎勵每個年級前1~5名的同學5 斤豬蹄，6~10名的同學3斤腿肉。” ——福建南安九都中學日前舉行的期中考試表彰大會上，校方給30名學生獎了60公斤豬肉，校長黃泉水稱，買豬肉的錢來自校友捐贈，寓意金榜題名。 “去北海道看雪也不要這麼貴！” ——吉林雪鄉曾讓不少遊客望而卻步，日前經過整改的雪鄉已開園，承諾不宰客 “明碼標價” ，拍攝了相關的短視頻宣傳，然而，價格太貴引發民眾不滿。

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講東講西

像豬一樣看電影自從30歲以後，中國產的電影就基本上不怎麼看了，最初平均三年看一部，而且還是在電視裡看，幾乎從不上電影院。現在垂垂老矣，更是不想看、不忍看了，往往男女主角演得正起勁，七情上面，手撕鬼子，為七歲就被敵人殺死的爺爺報仇，我卻不知道它究竟想說什麼。雖然偶有佳作，但它們也只能單獨來看，擺在一起，就會覺得它們簡直是一伙孿生兄弟，從編劇到導演，從主角到配角，從服裝到燈光，全是一個模子的。以前有人問一個哲人，你願意做憂鬱的人，還是做快樂的豬？哲人回答，我願意做人，不過我會快樂的。國產電影的大明星們，卻老讓我覺得，那個回答應該改為：“我願意做豬，不過我也會憂鬱的。” 英國電影充滿機智，但那種機智常常會表演過火，以至於變得矯揉造作。也許英國人的日常生活，就是這麼矯揉造作的吧，我沒在英國生活過，不太清楚。看英國電影，總覺得好像在讀一部莊園老管家的秘史，所以我也不愛看。法國電影不乏驚世之作，但非有超人的耐性和坐功，根本看不下去。節奏慢得令人發瘋，對話悶得讓人頭暈。我看法國電影，往往是看影碟，看半個小時，就得暫停，活動活動筋骨，呼吸一下新鮮空氣，確認一下窗外的世界還是活動着的。然而，如果能硬着頭皮看完，就會感到，一部好的法國電影，實在像一杯上乘的咖啡，韻味無窮。我看得最多的是好萊塢電影，每個

月總要看幾部。看好萊塢電影的最大好處是不用動腦子，難怪一大桶爆米花是看好萊塢電影的標配。它擅長於把一些非常簡單的情節弄得五光十色，就像《生死時速》之類，把一些極其枯燥的故事弄得輕鬆幽默，就像《雨人》之類，把一些早已老掉牙的話題翻新包裝，就像《廊橋遺夢》之類，這是他們的本事。而且主角一天到晚都忙於拯救世界，無論是地震、海嘯、戰爭、恐怖分子，總之世界上任何角落發生的事，都關美國的事，都得好萊塢的英雄去解決，哪怕這個英雄早已退隱山林，只要他重出江湖，一切天災人禍都不在話下。你想從好萊塢電影中挖掘出深奧的哲理也行，你想光看表演和故事情節也行，儘管明知道它廢話連篇，也願意看。我每次看好萊塢電影，總要買一大堆炸薯片、牛肉干、可口可樂、家庭裝雪糕、鹹脆花生、加州果仁，一邊看一邊大嚼一邊傻笑，以白癡的姿態，配合它不用動腦的特點。有時一口氣看完兩三部，覺得自己真的變成一頭快樂的豬了。結果現在落下一身的毛病，血糖也好，血脂也高，血壓也高，大概是拜好萊塢電影所賜。有個笑話，一婦人抱着只鴨進酒巴，酒保問：“你怎麼和隻豬在一起？”婦人說：“啊，這是一隻鴨。” 酒保說：“我知道，剛才我就是和鴨說話。”這個笑話是在一部電影裡看到的。當我們批評電影時，我就想起這個笑話。如果我們不是愚蠢的觀眾，又怎葉曙明麼會去評論愚蠢的電影呢？

回望歷史：陳炯明及其 “聯省自治” （7）民選縣長這種創舉，難免沒有徇私舞弊的現象，但是陳炯明推行司法獨立，凡有舉報，一律移送法院審理。當時在選舉縣長和縣議員的舞弊違法的十余件訴訟案中，以番禺縣最受注意，兩次選出的縣長縣議員均被法院判決無效。對於被選上的縣長，省長陳炯明親自傳見訓勉，鼓勵這些父母官蒞任之後從整頓治安入手救民於水火。陳炯明以自己的治閩經驗，強調模範的重要性，各縣都要樹立模範鄉村，加以推廣，最終以實現全省大治為目標。其次，陳炯明厲行禁煙禁賭。鴉片和賭博是造成民風墮落萎靡，治安敗壞惡劣的根源，陳炯明深知其害，頒佈施行最嚴厲的禁煙禁賭法令。陳炯明的雷厲風行收到了敦風厲俗的效果，吸食鴉片和賭博偷盜的頑疾得到了治理，一時廣東地面的民風和社會治安大為改觀。第三，陳炯明十分重視教育。早在他作為省咨議員的時期，他就提交議案，主張強制實行義務教育，尤其是女子教育。因此廣東的平民教育領先於其他省份。在治理漳州時期，發佈《振興教育令》，把改良縣教育行政和學校教育，積極辦理義務教育、社會教育和職業教育列為當務之急。聘請鐘榮光為國

民教育高等顧問，任命梁冰弦為教育局長。執行“一鄉一校”計划，在農村普遍設立現代學校。陳炯明不惜經費，宣佈禁絕私塾，改而設立從師範學校、普通中學、到工讀學校、平民夜校、婦女家政講習所在內的門類齊全的學校。據 1919年12月5日上海的《民國日報》報道閩南護法區的教育所載，“計龍溪一縣，學生數約為12000余人，較去年又增加三倍。”翌年又報道，“以龍溪一縣為例，本年增加國民學校47所，高等小學以及乙種農業5所，添辦工讀學校1 所，女子師範講習所及女子工讀學校各 1所，又設立夜校90余所。”主政廣東後，馬上聘請陳獨秀來粵擔任廣東省教育委員長，以全省稅收的十分之一以上撥為教育經費，廣東教育進入前所未有的興盛時期。筆者不厭其煩的羅列陳炯明主政廣東的善政，無非是想說明的是，陳炯明在上個世紀二十年代，曾經那麼文明的治理過廣東省，曾經交出過那麼漂亮的政績。廣東在短暫的和平時期，百姓開始安居樂業，社會經濟文化開始走上正軌，說明了地方自治的善政能夠給人民帶來福祉，能夠給社會帶來長治久安。劉劭夫

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深夜的篝火（二）到了大約30萬年前，對人類來說，用火已經是很普遍了，多處的考古都發現，這個時間段裡有人工火燼的遺跡。火的意義不言而喻，它可以改善伙食，這適合人類無力的下頜骨和脆弱的胃腸；火還可以取暖，這彌補了人類毛髮稀少不那麼耐寒的缺點；火還可以驅趕大型猛獸，獅子老虎長毛象，他們的大腦再進化一億年也理解不了火這個東西。火還可以幹什麼呢？還可以帶來光明。在很多動物眼裡，人類是有殘疾的，他們覺得這種猿很奇怪，一到了晚上就變成了瞎子，這種動物的眼睛離開了光明就成了擺設，不要說貓科動物，就是犬科動物也比人類威風，它們到了夜晚可以目光如炬，火力全開，抓耗子、獵鹿群。當其它動物可以盡情享受夜晚的時候，人類只能躲在洞穴裡戰戰兢兢，除了睡覺實在沒有別的可干了，因為眼睛看不見啊。終於，人類學會了點篝火，另一扇大門打開了，人類的生命陡然增加了一

倍。

如果說白天是屬於工作的，忙着四處採果子，獵兔子，那麼夜晚才是屬於人類自己的，點起篝火，驅散周圍不懷好意的豺狼虎豹，人類可以輕鬆自得，放下白天一直緊繃的戒備心，喘口氣，唱個小曲，聊聊八卦了。夜晚的寒冷被篝火散發出的溫暖驅趕，這一切多麼愜意。天上有皎潔的月亮，或者沒有，人類並不在意，因為眼前的篝火讓夜晚如此美麗，誰還去關心天上有沒有大圓盤？到了距今15萬年的時候，人類使用火的技術已經爐火純青，是的，連這個成語都說明了人類對掌控火這件事多麼得意。那麼夜晚的篝火到底改變了什麼？僅僅是我們對生命另外一面的單純追求？還是有情感需求之外的進化意義？大概在距今7萬年前，人類發生了一次進化上的飛躍，人類不知道怎麼搞的，竟然有了語言和文化，成功的把自己跟黑猩猩永遠的區分開來，這次飛躍，我們稱之為“認知革命”。青銅

關于杜嘉班納“辱華事件”的几個問題（2）種族主義或種族歧視相信某一種族優於其他種族，因此導致基於種族的各種歧

知過程，從而有利於迅速瞭解客體的概況。與文化挪用相對應的概念是文化欣賞（cultural appreciation），兩者都是視的產生。採用或吸收其他文化的元素，但前者是按聯合國公約，種族歧視就是基於以一種居高臨下的態度對待異域文化，種族或民族的任何區別、排斥、限制或而後者則是在尊重和珍視其他文化的基優惠，其目的或效果為取消或損害政礎之上來接受其元素。當然，在實踐過治、經濟、社會、文化或公共生活等方程中，其中的微妙差異有時很難分辨，面的人權及基本自由在平等地位上的承這也是造成文化交流中經常出現誤解、認、享受或行使。顯然，種族主義主要矛盾，乃至衝突的重要原因。不能否指全面、系統乃至制度性的歧視，而不認，D&G“起筷吃飯”的宣傳片，的同種族或文化交往中經常出現的誤解，確似有居高臨下的文化挪用特征，的確無知，偏見，不宜籠而統之地歸為種族可能令部分華人感到不適，甚至感到被主義，兩者之間有聯繫，但不等同。此侮辱，然而D&G去中國為的是拓展市次唇槍舌劍“互懟”風波，應該說主要場掙錢的，所以它不可能刻意嘲笑中國還是在文化和認知層面，雙方都使用的文化，宣傳片的不當之處應該說主要產種族主義指控太過嚴厲，有無限上綱之生於文化無知，或無意間的輕慢，並非嫌，也是導致矛盾擴大化、激化的根本 “大逆不道”。原因。如果部分華人能夠將文化交流中的相對於種族主義的罪名，文化交流誤解及刻板印象局限在文化和認知層面的研究中，有些概念也許可以更精準地而非上升到意識形態和政治層面，如果指出問題的性質。 D&G的首領們能夠反躬自省自己的文例如，文化挪用（ c u l t u r a l 化挪用心態，此次的碰撞也不會不斷升 appropriation）通常指強勢群體對弱勢級。群體文化的誤解、曲解、不尊重，甚至至於近年來經常出現的字眼“辱有意歪曲。文化無知（ c u l t u r a l 華”，還是慎用為妙。1，其內涵過於 ignorance）則一般被認為主要不是出於模糊，易被用於政治煽動；2，其定性故意，因而較少攻擊性，它與所謂的往往導致矛盾激化；3，“辱華”的指 “刻板印象（stereotype）”很相似，控其實也是對其他族群，尤其是對先發後者指對某特定群體的一種簡單的概括國家的一種刻板印象，一種“侮辱”，性看法，往往包括一些較負面的看法。例如，此次，D&G老闆就是在被指為研究證明，刻板印象雖有消極的一面，種族主義者而感到“受辱”的情況下，但也不是一無是處，消極的是過於概括惱怒地“破罐破摔”，干脆就真的“辱（generalize）﹐忽視個體差異，導致華”了一下。先入為主，而積極的一面是，簡化了認齊意

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講東講西

2018年12月7日星期五

她是誰 11月19日發行的 10元紙幣，是本國第一次以豎版設計，以加拿大女性為肖像的流通紙幣。她是一名黑人女性，是為黑人女性而設的美容用品先驅者，隨着她在哈里發斯從事理髮的父親的腳蹤，當只有少數美容學校接受黑人學生的年代，她已經決定在美加兩地受訓後在出生地創辦美容學校，售賣自己研發的頭髮和皮膚護理產品，在新斯科捨省均有發售。1946年11月，因為壞車，她在省內小鎮New Glasgow短暫逗留，等待修車期間，她準備看電影消磨時間，因為近視的緣故，她想買大廳較近屏幕的座位，卻不知道這是種族分離的戲院，黑人只可以坐在高高的樓廳。她買了樓廳座位的門票但坐在只有白人才可以購票和安坐的大廳內，結果遭戲院職員報警把她拖走並被扣留在監獄12小時。她當時被起訴，控以逃稅一分錢的罪名並定罪，一分錢是戲院大廳和樓廳票價的差別，結果法官判她罰款26元。

貴圈又傳捷報

審訊時她沒有律師，實情是沒有人告訴她有聘用律師的資格。事件引起全省黑人上街抗議，案件上訴至高等法院但無功而還。1965年，她含冤而終。一個道歉和特赦遲來了63年。8年前，新省黑人省督Mayann Francis給她特赦，後來憶述此事，她形容個案是一次不公平的審判，“她從來都不應該受起訴”。當杜魯多政府就選擇一位女性歷史人物成為10元鈔票的肖像進行公眾咨詢時，她是5位候選人之一，結果獲選。鈔票另一面是加拿大人權博物館引用加拿大人權及自由憲章和鷹羽毛的形象，代表着繼往開來，加拿大原住民的權利和自由未來依然獲得認可。她的妹妹Robson認為，新鈔票流通全國令更多人關注她的故事，以及從她事件延伸出來加拿大種族歧視的議題。 “我衷心希望新鈔票會引起小朋友和成年人發問：她是誰？” 她是Viola Desmond，新省已故民權先驅者和女實業家。筱葫蘆

2018年注定是不平凡的一年。比如貴圈，始終沒有平靜過。小三走了還有小四，小五，約炮欠稅坐牢的彩旗滿天飛，這不最近又抓個吸毒被裁決自行戒毒的勞模。不同的是，這次威武的不是朝陽區群眾，換了一個片區。講真的，一直就不明白為什么每次貴圈一風吹草動，全体人民都裝純情扮無辜？請問你們都是真心真意數十年如一日把貴圈各位當圣女童男祭拜的嗎？人家什么時候承諾過演戲是為全人類進化而奮斗？這明明叫演藝圈好吧？又不是貞洁坊。你讓戲子不作，不就是等于讓政客不撒謊，這是可能的事？話說這次被帝都另外一區人民揭發出來的吸毒之人，早前才因為被媒体報道當時的配偶出軌被同情成情痴冤大頭，這突然爆出來吸毒小花邊，一群人又開始為他前妻抱不平，就差點沒有秀一枚白蓮花的錦旗奉上。這屆人民群眾的智商是怎么了？你們實在是空虛寂寞

空城後，你會孤獨嗎？（44）

州長凱西‧霍楚爾（Kathy Hochul）表示：“格雷克利夫莊園是我們的建築史 “Graycliff保護 2011年，紐約州提出投入10億元的重要組成部分。作為這棟宏偉建築的協會 ” 為了能持續用於州內歷史景點的裝修，州政府計划常客，我目睹了令人驚歎的翻修工程復性地開展工作，每透過強化歷史景觀的修複，以期吸引現了它原本的風采”，“由於紐約州政年的維持費用大約更多的旅遊者，為紐約州帶來良好的府提供投資，加上民眾和慈善基金會的資助，賴特的這個傑作不但獲得修復，在50萬美元左右。為修複格雷克利夫莊受益。園，協會第一期投入的資金大概在600 格雷克利夫莊園是紐約州的歷史地而且在未來發展中獲得保護。新格雷克萬元，這些款項幾乎全部來自民間。好標（ N e w Y o r k S t a t e H i s t o r i c 利夫莊園修複工程的完成，是水牛城在捐款者踴躍，加上協會採取會員制式 Landmark），它的二期恢復工程理所當（Buffalo）達爾文‧馬丁別墅（Darwin 吸納義工，這些會員義工來自全球各然地被納入紐約州的修複計划中，總投 Martin House）和巴頓別墅（Barton 地，人數達600人之多，其中也有我們資在500萬美元左右，工程於今年的秋 House）修復工程的補充。它為該地區創造了一個無與倫比的旅遊景點，該項加拿大人加入其中。協會會員如果到格季完工。雷克利夫莊園可以獲得優惠折扣，包括預計每年可吸引近40,000 名遊客目鞏固了我們的工作，徹底改造了水牛可以探索賴特這所湖邊別墅，或在夏前來參觀，這些遊客來自紐約州西部以城和紐約州西部地區的經濟，並打造獨季，在Graycliff舉辦別開生面的品酒冷外的地區，包括大量的外國遊客。經濟特的景點以推動進一步的發展。” 紐約州經濟發展廳（Empire State 餐會。分析師預測重建後的建築每年將為該地第一期投入的600萬工程主要對莊區及紐約州帶來近2,000萬美元的經濟 Development, ESD）廳長、首席執行官兼專員霍華德 ‧ 澤穆斯基（ H o w a r d 園內的伊莎貝爾 ‧ 馬丁住宅（Isabelle 效益。 Zemsky）也表示，“投放水牛城10億 Martin House）和福斯特住宅（Foster 作為紐約州西部地區（ W e s t e r n House）進行內部裝修、改善景觀和重 New York）的重要景點，格雷克利夫莊計划第二階段資金已幫助格雷克利夫莊建通往海灘的通道。園的修復項目具有重要的歷史意義。副園恢復了往日的風采。修復賴特設計的多倫多大統華新華圖書公司中國書局敦煌書局華盛超市協群社區中心 Greenwood Fruit Market 陳湘記圖書劉成多倫多社區與文化中心華盛超市華豐超市萬寧藥房多華會金牛城華語唱片圖書公司華隆超市 Five Star Variety 鴻華超市

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龍達超市信達超市鴻發超市萬盛數碼 Sun Wah Trading 士嘉堡豐泰超市大統華大世界超市鴻華超市鴻泰超市華盛超市中興超市好世界超市 Markham Corner 中城商場天利行龍泰超市多福超市華泰超市泰錦超市

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的緊啊，隨便找個花俏的鵝卵石都要插柱香拜上一拜？要說貴圈里演技好，最近還真發現一個。記得那個最著名的春晚知音体主持人倪大嬸嗎？最近完全以一個冷面段子手的新面貌出現在屏幕上。可能也因為是她，實在是反差太大，說一句好笑一句。知音体和冷面笑匠哪一個才是真實的她？估計就是一個人前人后的區別。一旦年紀大了，想明白了，也可能是想糊涂了，真實的自己就出來了。要說，她還真是個不錯的演員。再說哪位最近才傳出捷報的某組合吸毒者，這下被勒令回家自行戒毒，最緊張的的估計還不是他，整個片區都得行動起碼了吧？如果去某寶查一下這些天銷售的攝像頭，不知道多少銷售額來自于那一片？還有他几十年的合伙人，堅稱自己毫不知情的純情中年男，這下也逃不過人民群眾雪亮的眼睛縱情關注。你走着瞧，一舉一動都是要上綱上線了，千万別打盹啊。薇子這個傑作，將確保遊客今後多年能夠繼續造訪紐約州西部地區，以及探索這個及其他建築瑰寶。” 格雷克利夫莊園管理有限公司董事會主席查理斯 ‧ 勒費瑞（ C h a r l e s LeFevre）表示，“我們的長期目標是恢復格雷克利夫莊園原有的時代地位，並將其修復成更具吸引力且更迷人的景點，該目標如今朝着達成又推進了一步。我們認為賴特設計的整個建築和場地的美景將從新角度得到展現，並將直接吸引遊客瞭解這處特殊的住宅要講述的令人信服的美國歷史故事。” （未完待續）

木然 rmu@singtao.ca 互動微信ID： AM1540muran 掃描上面的QR Code. 加我WeChat

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CANADIAN CITY POST 都市報

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廣角鏡

北美電影推介

2018年12月7日星期五

影評﹕Peter Howell、Bruce Demara

最高評分：★★★★

跨過絕境 Transit

窒息 Suspiria

導演：Bryan Singer 主演：Rami Malek、Gwilym Lee、Ben Hardy 類型：劇情/倫理片長：135分鐘在納粹入侵，男子逃至法國，困於馬賽。他假冒一位死去的作家，持有對方的作品。不巧他遇上一位找尋不見丈夫的女子，而她尋找的人正是他扮演的那位作家……。評分：★★★☆

導演：Luca Guadagnino 主演：Dakota Johnson、Tilda Swinton、Mia Goth 類型：劇情/恐怖片長：152分鐘舞蹈新秀蘇西進入柏林頂尖舞蹈學校，住校第一天就目睹謀殺慘案。隨着蘇西一步步取代舞團首席，她發現學校深處的腥風血雨，一連串可怕的謀殺事件和靈異現象不斷發生，越來越害怕的蘇西最終能揭開芭蕾舞蹈名校毛骨悚然的黑暗歷史嗎？評分：★☆☆☆

胡桃鉗與奇幻四國 The Nutcracker and the Four Realms

燃燒烈愛 Burning

導演：Lasse Hallstrom、Joe Johnston 主演：Mackenzie Foy、Keira Knightley、Helen Mirren and Morgan Freeman. Directed by . 類型：劇情/奇情片長：109分鐘掌握奇幻四國關鍵的女孩克拉拉，要與仙女一起對抗邪惡之母。為了找回神祕鑰匙，讓國度恢復平靜，克拉拉該如何團結王國中的人民，對抗邪惡勢力？評分：★★★☆

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導演：李滄東主演：劉亞仁飾、史蒂芬元、全鐘淑類型：劇情/懸疑片長：114分鐘鐘秀是一間貨運公司的臨時送貨員，邂逅海美后對她產生感情。一天，海美突然向他告別，踏上遠赴非洲的遙遠旅程。再次相見時，海美身邊卻多了一個男伴班。班有次無意間透漏自己不為人知的嗜好，之後鐘秀聯繫不到海美，卻在班的車上看見他送給海美的手錶……。評分：★★★★

南都娛樂

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剛剛殺青的陳都靈，就馬不停蹄地投入到了電影《破夢遊戲》的路演之

中。曾一舉打敗奶茶妹妹，力奪“最美校花”稱號的陳都靈，因出演蘇有朋執導的首部電影《左耳》正式進軍演藝圈。出道以來，陳都靈已出演過幾部大IP作品，包括剛剛殺青的電視劇版《七月與安生》，她演的是影版中馬思純飾演的 “七月”。面對觀眾的比較，陳都靈早已有心理準備，“我覺得不要去想那麼多，就專注去演繹一個屬於自己的七月吧。” 有不少觀眾看了某綜藝節目之後很喜歡她與Henry劉憲華這對CP，陳都靈直言兩人是好朋友，Henry私下也很照顧大家，“他其實是很細心很成熟的一個人。”當被問及理想型時，陳都靈表示最近看了電影《無雙》所以很喜歡周潤發。等結束這段時間的工作，陳都靈想在演戲上多充實自己、多學習，也趁沒有進組之前多陪陪家人。

采寫_本刊記者何海珠實習生陳燕梁

與馬思純演同一個角色 “被大家拿去比較這件事情是不可避免的”

不懼與馬思純比較，理想型是周潤發

陳都靈

在演員這條路上我還有很長的路要走

幾年前，在南京航空航天大學就讀的陳都靈意外地以一張證件照走紅，並且一舉奪得當年“最美校花”的稱號。在她還沒搞懂怎麼回事的時候，電影《左耳》就已經向她發出了邀約。儘管陳都靈一開始並沒有進入演藝圈的打算，但從小看《還珠格格》長大的她面對與兒時男神蘇有朋合作的機會很動心，而且原著小說作家饒雪漫也力邀陳都靈出演，直言陳都靈就是她心目中的 “小耳朵”，陳都靈這才答應了出演人生中的第一部電影《左耳》。電影讓陳都靈一炮而紅，但同時她清純乖乖女的形象也深入人心，再加之她原本比較靦腆內向的性格，戲路一度受到限制。直到去年《解憂雜貨店》上映，陳都靈以濃妝和大波浪的顛復造型出現，驚艷四方，這才讓觀眾拋下偏見，重新審視這個才出道三年的女孩。雖然在娛樂圈還算新人，但陳都靈已經出演了幾部IP作品，今年剛剛殺青的電視劇版《七月與安生》，她在裡面演了女主之一——七月。有了拿下“雙黃”金馬影后的影版珠玉在前，劇版從立項開始就不被看好，更不用說官宣了飾演七月與安生的演員分別是陳都靈和沈月之後，網上那一大片質疑演技的聲音。說來也巧，陳都靈在出道作《左耳》就已經和馬思純有過合作，這次她們分別在劇版和影版飾演同一個角色，陳都靈自己也說：“我覺得還挺有緣分的，第一部電影是跟思純姐一起演的。”同時，陳都靈也料想到了“七月”這個角色會被觀眾拿去比較，她反

南都娛樂而很淡定，“我覺得不要去想那麼多，就專注去演繹一個屬於自己的七月吧。” 在電影《破夢遊戲》裡，陳都靈不再只是一個溫柔清純的少女，她首次突破形象挑戰打女，上演熱血打戲，形象大反轉。為了演好這個帥氣強大的 Power Girl，陳都靈苦下功夫，去練武術吊威亞。對此，陳都靈解釋道：“我也沒有說一定刻意要去轉型或者說一定要打破別人對我的印象。”但目之所及，我們的確看到了她在演員這條路上所付出的巨大努力以及背後的無限潛力。

出道三年成為男神收割機 “Henry其實是很細心很成熟的一個人”

出道短短三年，陳都靈已經和不少粉絲心中的男神合作過了，包括有成名作《左耳》中的歐豪、楊洋，《雙生》中的劉昊然，《求婚大作戰》中的張藝興，還有這次《破夢遊戲》中的宋威龍。陳都靈表示，和她合作過的男神私下都很照顧她，在劇組的時候都對她特別好。而對於在觀眾心中與她CP感滿滿的Henry劉憲華，陳都靈則大方表示兩人是好朋友，除了覺得他是一個很敬

2018年12月7日星期五

業的音樂人外，還透露說“他其實是很細心很成熟的一個人”。問及理想型，最近看了電影《無雙》後的陳都靈直言發哥就是她的理想型，“無論是戲外的他還是在戲裡的他都是非常有魅力的。” 之前電影《左耳》上映時，本刊曾採訪過陳都靈，當時她曾說過希望能做到像段博文一樣逼格高又有實力的演員。如今的她回看這句話，坦言段博文當初在演技上確實幫助過她很多，今年在另外一部電影《怒水西流》中她再次和段博文合作，越發感覺自己離這個目標還有很遠，“我覺得就現在的話我其實演繹過的角色也不多，在演員這條路上我還有很長的路要走。”所以對於獎項，目前的陳都靈是不敢去想的，她知道沒有什麼成功是隨隨便便得來的，所以她告訴自己現在要做的就是演好每一個角色，每一次能有進步和突破她就心滿意足了。空閒下來的時候，陳都靈表示會看看電影，最近看的一部電影是《逃出絕命鎮》，算是一部驚悚懸疑片，且結局很令人意外。除此之外，陳都靈有計划去深造學習，打磨演技，多學一些東西為將來的角色做準備，因為在她看來，“演員是一個平時不斷準備好的一個角色。”

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参加《向往的生活》。

在《七月與安生》、《破夢遊戲》等影視劇中，陳都靈展現了自己的不同形象。

南都娛樂 ╳ 陳都靈

“我覺得演戲是一件很有意思很有趣的事情” 南都娛樂：聽說你是《飢餓遊戲》的忠實粉絲，那《破夢遊戲》這部電影有沒有圓了你當初很想挑戰 Katniss這樣角色的夢想呢？陳都靈：我覺得圓了一半吧。因為這個電影裡我飾演的江函她在後期也成長為了一個女英雄。她一開始是一個像你我這樣子平凡的普通人，她是因為意外才進入這個遊戲的，甚至她一開始還不知道自己進入了虛擬世界，然後經過了很多困難包括被追殺，然後被通緝，然後好幾次死裡逃生，經歷過一些讓她很痛苦的事情之後，最終她決定去直面這個挑戰，然後讓自己成為能夠獨當一面的女英雄。南都娛樂：當初你是因為參演蘇有朋導演的《左耳》而出名的，可以說一下當時你為什麼會突然從航空大學的學生變成演員嗎？陳都靈：其實我一開始就是因為我大學學的專業跟藝術完全不相干，所以當雪漫老師來找我時，我也挺意外的。但我覺得是因為《左耳》所以我才會接的，因為蘇有朋導演還有雪漫老師他們對我的認可，我才會走上演員這一條路。南都娛樂：那最終打動你的是導演和原作者他們的誠意嗎？陳都靈：《左耳》是因為蘇有朋導演，他以前是，現在也是我心目中的男神，我從小是看《還珠格格》長大的嘛。我覺得能夠見到他，然後可

以跟他一起工作，是一件很激動的事情，我覺得就像做夢一樣。然後雪漫老師是因為我初中的時候就看她的《左耳》，然後看她的一些小說，所以當她跟我說，她覺得我是她心目中的小耳朵的時候我就很激動，完全不敢相信。南都娛樂：那後來你也有參演劇版《七月與安生》，其實你在《左耳》裡也跟馬思純合作過，後來你們又剛好演了同一個角色，那你會不會怕被觀眾拿來比較？陳都靈：我覺得還挺有緣分的，第一部電影是跟思純姐一起演的。然後你要說壓力的話，那因為《七月與安生》它這個本身是大家很熟的IP，然後它的小說版和電影版都非常成功，那肯定是會有壓力。但是因為被大家拿去比較這件事情是不可避免的，因為它已經是一個事實了，現在已經有觀眾在比較了，反而不要去想那麼多，就專注去演繹一個屬於自己的七月吧，畢竟我們劇版的這個《七月與安生》的故事和小說版、電影版都還挺不太一樣的。我覺得我最重要的事情就是我自己成為林七月這個人，然後把電視劇版《七月與安生》的故事，這個全新的故事去講好。南都娛樂：大家覺得你的長相比較清純，像乖乖女一樣，你覺得會不會限制了你的戲路？陳都靈：我也演過很多不同的角色了，有名伎啊，有舞女啊，有打

女、女俠這種，我覺得在外形方面沒有太大的限制，而且我也願意去為角色嘗試不同的造型，因為演員嘛她還是要為了角色去付出的，那我也不會因為我以前演了一些清純的角色就每一次都要固定這樣子。角色怎麼樣，我就去接受這個對應的造型。南都娛樂：你出道以來跟那麼多男神合作過，有沒有誰是你的理想型？陳都靈：我最近看電影《無雙》，我很喜歡發哥。南都娛樂：是喜歡戲裡的角色還是戲外的發哥？陳都靈：我覺得發哥是那種很有人格魅力的演員，所以無論是戲外的他還是在戲裡的他都是非常有魅力的。其實我之前合作過的那些男演員，我也都很欣賞，因為他們除了外表非常帥氣、是女生心中的男神以外，他們平時待人接物包括在劇組接觸下來，也都覺得他們人特別好，特別照顧我。南都娛樂：你跟Henry劉憲華在綜藝節目裡合作過兩次，很多人就覺得說你跟他有CP感，那你們私下的關係其實是什麼樣子的呢？陳都靈：我覺得Henry他給我的感覺是一個非常敬業的音樂人，然後他平時在綜藝上面給大家留下的印象是那種很活潑、很幽默、很搞怪的，但私下裡他在工作、錄製節目的時候，他對我是很照顧的，對工作人員

也很照顧，他其實是很細心很成熟的一個人。南都娛樂：你以前在採訪說如果你當演員的話是希望做到像段博文那樣，逼格高又有實力的演員，你覺得你現在做到了嗎？陳都靈：就現在的話我演繹過的角色跟其他人比起來也不算多，在演員這條路上我還有很長的路要走，那我能做的話就是不斷去努力，然後認真對待自己的每一個角色。因為《左耳》是我第一部電影，當時拍的時候跟段博文也有交流過，就是向他請教過一些表演方面的問題，他也很幫助我。之前我們剛殺青了一個電影，在重慶拍的《怒水西流》，我跟他演對手戲，我（也）覺得收穫蠻大的。南都娛樂：那你現在對獎項上有什麼希望？陳都靈：我覺得獎項是對演員努力的一個認可，那現在對自己的目標，就是我做的努力還不夠，我還要更加努力。沒有什麼成功是隨隨便便的，都是大家平時努力的結果，所以我的目標就是我要努力地演好不同的角色然後不斷地進步，不斷地突破自己。當然呢，也希望今後我的作品能夠得到大家的認可和喜歡。南都娛樂：你享受現在演員這個身分嗎？陳都靈：我覺得挺開心的，我覺得演戲是一件很有意思很有趣的事情。

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海外“鍍金”的常用套路蹭毯、刷榜、 “特供” 獎不知道從什麼時候開始，明星們紛紛打起了海外市場的主意，爭先恐後走出國門鍍層“進口金”回來，搖身一變就成為了國際咖。

捞撈 “

忙 ” 偶像“出海

外国的月亮”

？到底為哪般

Wu會以這樣的方式在歐美樂壇橫空出世，從而聲名大誰能想到Kris 噪？前不久，吳亦凡發布首張專輯《Antares》，5小時之內空降美

國iTunes專輯總榜和單曲總榜雙榜。隨後更是力壓A妹Ariana Grande 新單曲《Thank u，next》和Lady Gaga與Bradly Cooper合作的熱門單曲《Shallow》，一舉拿下iTunes美區四大榜單榜首，單曲成績也在單曲總榜前十名中占據7席。一時間推特上遍布着“Kris Who？”的疑問，接着又引發了一系列下架、上架、再下架的事端。好萊塢權威雜志《Variety （綜藝）》也對其進行了報道。近年來，在海外發片似乎成為了偶像們的 “標配” ，登上 iTunes也已經不是什麼新鮮事了，華人在這個榜單上的最好成績正在頻繁被刷新着。偶像 “出海” 忙着撈 “外國的月亮” 到底為哪般？采寫_本刊記者陸茜

蹭紅毯：頻繁刷臉，總有出頭天

國際電影節的紅毯一直都是大小花們的必爭之地，這幾年來男明星們也有與之看齊的趨勢。蹭紅毯指的是，沒有參賽作品，卻想在紅毯上大出風頭的行為，可以被看作是明星們出海“鍍金”的鼻祖之一。不論是當紅小花還是二三線小明星，甚至是十八線網紅們，都想方設法地要走一遭國際電影節，仿佛只要鞋沾上了那紅色的地毯，就打開了自己海外的事業版圖，演藝道路就能順風順水似的。以最具代表性的戛納電影節為例，有三種官方途徑可以走上紅毯，一是有作品入圍或是宣傳，二是官方特邀評委或頒獎嘉賓，三是贊助商特別提名。前兩種情況的主要代表人物是鞏俐和章子怡，不但入圍作品眾多，更是多次受邀擔任電影節評委。第三類品牌贊助的典型是李宇春，她代言的某品牌是戛納電影節的贊助商，到今年為止，春春已經6次走上紅毯。而剩下的“無作品無代言”的情況就要歸到“蹭紅毯”之列了。比如2013年的張雨綺，不但以3分50秒成為當年紅毯秀耗時最長的女明星，在外媒發出的圖中還被錯標成了另一位中國女星，搞出烏龍。為了在國際上露個臉，贏得外媒關注，每年都有人出奇招，除了在衣服上博出彩，更有甚者假摔，還有因為超長停留時間被保安驅逐等等事件發生。鞏俐就曾經說過：“如果我有十部電影參加比賽的話，我肯定會走十次紅毯。但是如果我沒有電影參加比賽，也走這麼多次的話，可能大會就會覺得我腦子有點毛病。”但蹭紅毯也分技巧，有的人就能蹭着蹭着，蹭成了電影節評委。

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費盡心機究竟為哪般？ “面子”工程？還是利大於弊？試圖用上述方法“出海鍍金”的，不排除有極個別遇上 “天上掉餡餅”的好事，但絕大多數都不會存在真正意義上的打通海外市場，一個不小心還要被國內網民群嘲。那這種“吃力不討好”的事為什麼明星們還是爭相效仿呢？

出口轉內銷，宣傳口徑有排面

“第一位XXXX的華人”、“國際影帝”、“國際影後”，這樣的頭銜具有致命的吸引力，對於宣傳來說，真是再好不過的物料和素材了。很難想象，有哪個明星在國外獲得了成績，會有公司不在國內做一波宣傳的。哪怕是再小的榜單、再“野雞”的獎項，經紀公司都有辦法吹上天，成不了“首位”，那就必須“刷新紀錄”；評價參差不齊，那就只寫好的，隱去差的；如果各方面都不夠亮眼，那也可以對外宣布“引發熱議”，再配上幾張推特發言截圖，一樣可以把通稿寫得漂漂亮亮。國內不仔細的吃瓜群眾們一看，哎呦，確實挺厲害。但現在的網友可沒那麼好糊弄，2016年就有人質疑某歌手“首位登上美區iTunes即時下載榜Top 100的中國大陸歌手”的 Title注水，指出實際銷量並不高，這樣的成績何以來支撐其宣傳的 “華語樂壇第一人”？其實，在國際主流音樂榜單上有所建樹，無疑是一件值得被鼓勵和肯定的好事，但是過多地去摳字眼，打出各種誇張的前綴，來迷惑大眾，讓人產生誤解，就實在沒有必要了。

iTunes成發片“標配” ：國際市場成為新的舞台

其實，近年來，華人登上海外音樂榜單已經不是什麼新鮮事了。只是這次吳亦凡事件聲勢和影響都太過巨大，才讓大眾把注意力放到了他身上。吳亦凡並不是個例，中國偶像們紛紛將視野放在了海外。今年5 月，王嘉爾發表新曲《Fendi Man》，上線僅27小時便拿下 iTunes美區總榜及POP榜第一的好成績，成為首位登頂的華人。但就在短短不到三個月的時間裡，這個成績就被後輩趕超了，新晉流量蔡徐坤的新歌《wait wait wait》同樣登上了 iTunes總榜以及POP榜雙榜第一。而張藝興在2016年發行的《Lose Control》刷新韓國單人歌手各項紀錄，並刷新iTunes華語專輯榜單的最好成績。今年10月，張藝興還成為首位登上美國iTunes POP Chart 流行音樂榜前60的中國藝人。再把時間往前推一點，2016年張靚穎就已經進軍歐美樂壇，在北美發行了首支英文單曲《Dust My Shoulders Off》，通稿寫的是第一位登上美區iTunes即時下載榜Top 100的大陸歌手。看到沒有？似乎年輕歌手只要發片一般都會把目光瞄向國際市場，在越來越注重國際影響力的時刻，主打英文歌也就成了一種標配，上述說的各位歌手都是如此，國內市場已成定局，國際市場才真的開始“大有可為”。

提升level，時尚資源上檔次

時尚資源也是現今娛樂圈衡量咖位的重要標准之一，其中國際奢飾品大牌最被看重。偶像和大牌的合作，在粉絲間也已攀比成風。品牌有大小之分，合作形式也有 “高低貴賤”。按上檔次指數來排序的話，依次是代言人、大使、摯友。代言人還要分為全球代言人和區域代言人、全線代言人和條線代言人……總之，在很多藝人團隊和粉絲眼裡，品牌和時尚資源的多少可以直接與在國際上紅不紅畫上等號，連受邀參加國際時裝周都能成為“身份”的象征。雖然這種對於品牌代言的看法有些畸形，但想要走國際路線的明星確實更加容易獲得品牌的青睞。例如2013年，李冰冰在好萊塢一路高歌猛進，拍攝《生化危機5》、《變形金剛4》的同時，也收到某高奢品牌拋出的橄欖枝，擔任其全球全線品牌代言人。按之前說的排位，這個頭銜應該是無可爭議的一位了吧。吳亦凡自歸國以來，也一直堅持“出海”策略，即使很多外國網友不知道Kris Wu是誰，但他在海外的曝光度和“刷臉”次數還是很可觀的。身背三個頂級奢侈品品牌代言人身份，可能也是“國際凡”的底氣所在吧。

“中國特供”獎：影帝影後人人有

對於演員來說，能在國際電影節上拿到一座獎杯，無疑是對自己實力的肯定，也是打響國際知名度的最好時機。但華語電影想要在國際上拿獎可不太容易。這不，明星們就把目標瞄准了各類中外合辦的電影節，也能勉強湊合湊合。例如楊冪憑借《逆時營救》奪得休斯敦國際電影節雷米獎最佳女演員，吳亦凡憑借《夏有喬木雅望天堂》首獲東京國際電影節中國電影周金鶴獎影帝，唐嫣依靠《露水紅顏》獲得了倫敦國際華語電影節最佳女配角……這些 “中國特供”的獎項除了給藝人帶來“國際影帝”、 “國際影後”的頭銜之外，並沒有實質性的幫助，國際上無人問津，在國內也會因為實力不過關成為觀眾們茶余飯後的笑料談資。不僅是中外合辦，國際A類電影節也紛紛向中國資本低頭，柏林國際電影節特設了“亞洲璀璨之星”獎，威尼斯國際電影節有“亞太電影藝術單元”，戛納國際電影節也出現了“戛納中國電影榮譽獎”。這些“中國特供”獎無疑又給了“實力不夠，獎項來湊”的“花生”們帶來了進軍海外市場的希望。

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2018年12月7日星期五

韓流過後的緊跟步伐

在很長一段時間內，亞洲人都很難打破歐美豎起的這道文化壁壘，所以一旦有人作出了突破，大家都願意去效仿他，以期望達到相同的效果。亞洲樂壇，最先“走出去”的是K-pop，當他們舉起“放眼歐美”的旗幟時，大量的韓流明星紛紛在美國出道，寶兒、少女時代、BigBang……而其中的大多數都是無功而返的。不難發現，我們的偶像中，幾乎都有“韓流背景”，希望帶領中國音樂走向世界的張藝興、把C-pop掛在嘴邊的黃子韜、吳亦凡、王嘉爾都是歸國的“務韓人員”，蔡徐坤最早也參加過中韓合作的選秀節目。這代人受韓流影響甚廣，演藝步伐也緊緊向其靠攏，或許他們是想復制早年鳥叔或者防彈少年團的神話，但盲目地照搬模式顯然並不是一個明智之舉。

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成龍

主要成就：第89屆奧斯卡金像獎終身成就獎、2012年被美國《紐約時報》評選為“史上20位最偉大的動作影星第一位” 提起功夫明星，國際友人一定都會想到 Jackie Chen。成龍年輕時就立志要“拍你們外國人看不到的東西”，李小龍將中國功夫帶到全世界，而成龍將其真正發揚光大。他在好萊塢的成績已經不需要贅述，《尖峰時刻》三部曲至今都是影史上最賣座的系列動作片之一。2016年，成龍獲得了奧斯卡終身成就獎，是第一位獲此殊榮的華人，而此前拿過獎的亞洲人只有三個，成龍還是其中最年輕的獲獎者。成龍可以說是華語影壇在全世界影響力最大的電影演員，Jackie Chen的名字也時常在好萊塢電影中被提起，每一篇Facebook都有超過20 萬點贊數，這樣的國際影響力才是真正的“華人之光”吧！

章子怡

他 / 她們，才是出海的正確打開方式

鞏俐

主要成就：世界影史第二位主演影片包攬歐洲三大電影節最高獎的演員、第一位戛納電影節的華人評委鞏俐第一次出現在國際舞台上是1987年，由她主演的電影《紅高粱》獲得了第28屆柏林電影節金熊獎。1992年，27歲的她又憑借《秋菊打官司》斬獲第49屆威尼斯電影節最佳女演員獎。真正的事業高峰在這之後的第二年，《霸王別姬》摘得金棕櫚大獎，鞏俐那年在沙灘上經典的白襯衫造型至今還為人稱道。她進軍好萊塢的腳步也沒有停止，先後參演了《藝伎回憶錄》、《邁阿密風雲》和《少年漢尼拔》。鞏俐在各大電影節的評委身份也值得注意，1997年成為首位戛納電影節的華人評委；2000年，擔任柏林國際電影節評委會主席；2003年，成為東京國際電影節首位女性評委會主席。2016年，鞏俐受邀參加戛納時，更是受到了紅毯清場最高禮遇。

張曼玉主要成就：首位奪得柏林國際電影節影後、戛納國際電影節影後的華人女演員、第60屆戛納國際電影節主競賽單元評委張曼玉通過《旺角卡門》擺脫“花瓶”稱號之後，就一路“開掛”。先是憑借《阮玲玉》成為第一位奪得柏林電影節影後的華人女演員。其後，她還出演法語片《迷離劫》，正式向國際影壇發展。2000年，張曼玉在《花樣年華》中的表現被美國《娛樂周刊》評為 “影史上被奧斯卡忽視的51個偉大表演”。張曼玉還是首位斬獲戛納影後的華人女演員，2004年她依靠《清潔》獲獎，成為雙料影後，一時風頭無兩。即使是在息影之後，她也受邀擔任了第60屆戛納國際電影節主競賽單元評委。

主要成就：華人影壇主演電影入圍奧斯卡次數最多的演員、擔任戛納國際電影節評委次數最多的華人女演員章子怡的外號“國際章”，可不是憑空喊的。21歲的她就憑借著《尖峰時刻2》等電影勇闖好萊塢。2005年的《藝伎回憶錄》讓她獲得電影金球獎最佳女演員提名。同年，她成為了最年輕的奧斯卡終身評委。此外，章子怡還是華人影壇主演的電影入圍奧斯卡次數最多的演員，共五部電影獲得提名，分別是：《臥虎藏龍》、《英雄》、《十面埋伏》、《藝伎回憶錄》、《一代宗師》。30歲時成為歷史上最年輕的戛納影展評委，此後三次出任，成為戛納國際電影節評委次數最多的華人女演員。連同被汪峰求婚的消息，都被外媒們花式報道。

李冰冰

主要成就：主演《巨齒鯊》、《謎巢》等多部好萊塢作品。比起上述明星或是“年少成名” ，或是不俗成就，李冰冰征戰海外的時機就晚了一些，成績也顯得弱了一些。李冰冰是後天努力的典型代表，她苦學英語的事跡大家應該都有所耳聞，就連上節目也不放過鍛煉口語的機會。流利的英語成了李冰冰闖蕩好萊塢的底氣，近幾年來，她也逐漸將事業重心轉移到海外。今年，李冰冰主演的《巨齒鯊》上映3天，票房就突破了10億，而她個人也也創造了亞洲女星北美最高首日、首周末票房雙記錄。可以看到，說起國際影響力的華人明星，我們第一時間想到的基本都是演員，確實相對於歌手而言，演員們走出國門的途徑會稍顯容易一些。但是道理還是一樣的，打鐵還需自身硬，有了過硬的實力和優質的作品，才能被世界看見。

結語：實力要配得上野心事實上，想要將華語音樂亦或是流行文化帶向世界確實是有一定的難度，不僅僅是華語地區，全亞洲的歌手都不能輕易做到。我們並不是否定年輕偶像們想要在歐美市場占據一席之地的願望，且應該鼓勵他們將中國的流行文化“帶出去”。有野心是好事，但你的實力必須要配得上這份野心，這不是嘴上說說而已，還要必須拿出真正有影響力的作品。而現在流量們所謂的走向世界，依然只是國內粉圈的自嗨、榜單上高高掛着的數字和通稿裡漂亮的頭銜。好的作品是會自己發酵的，不需要去刻意“打榜”，甚至都不用親自去北美宣傳。《江南Style》在歐美的爆紅，就是來自於它“洗腦”的旋律，讓其傳唱至世界。再看得近一點，周傑倫在ITunes全球藝人榜上的最好成績是31名，孫燕姿則是48名，原因很簡單，兩位本身在亞洲就有極高的知名度，再輻射到全球華人多的國家和地區，榜單完全可以自然飄紅。所以，我們的年輕偶像，走向世界之前首先要做的是加強自己的實力，實力到了，影響力自然就有了。

CANADIAN CITY POST 都市報

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南都娛樂

斯坦· 李

為人類探索出了新的宇宙李有一句漫威巔峰時期時流傳的名言：“統治宇斯坦· 宙的最佳方式，就是自己創造一個宇宙。”他好像

真的做到了，在一個虛擬的時空之中，漫威的超級英雄們，無中生有般地形成了一個需要你參與的神奇宇宙。儘管漫威也常年被詬病，諸如善惡分明、立場清晰，喜歡開一些不鹹不淡美式的成人玩笑，但這些瑕不掩瑜地都成為漫威電影流傳於世的一個個理由。經過九、十月的告別季，人們似乎已經習慣在十一月與舊人告別。美人、匠人、大俠的離開，為我們帶來一個漫長的告別時節。儘管名氣一個大過一個，所意味着的逝去時代也一個比一個濃重宏大，但人的思維就是這樣，再凝重也經不起反復蹂躪建立起來的所謂習以為常。美國時間11月12日，美國漫畫界元老級人物、有“漫威之父” 之稱的斯坦· 李，在好萊塢一家醫療中心去世，享年 95歲。他以及他所創造的一系列影響了數代人的超級英雄人物，或許會消失和成為記憶，也許漫威神話還會繼續上演，但不可否認的是，那只能是沿襲和傳承之後的作品，所謂“原味” ，已在斯坦·利這道菜從餐桌上退去時，消失殆盡。也許對於斯坦·李這個名字來說，國內觀眾和讀者，包括漫威電影的愛好者也會感到些許陌生，只需知曉他是漫威宇宙的創始人好像也就夠了。但事實上，你只要關注過漫威電影，不可能對這個幹練利索的老頭真正陌生。比如在《蜘蛛俠》裡那個一語驚醒帕克的路人，還有《復仇者聯盟》中猛烈吐槽超

級英雄的那個下棋小老頭，以及《美國隊長》裡充滿了迂腐偏見的二戰軍官，還有《X戰警》中那個沙灘上賣熱狗的小販，甚至在最近的這部《毒液：致命守護者》裡，斯坦· 李也在片尾處登場，他一邊遛狗一邊告誡男主不要放棄，他還睿智地看穿一切。斯坦· 李不僅僅是漫威電影中那個常年被期待、常年有驚喜的彩蛋，他也是這場超級大遊戲的締造者，他的身影影響了美國乃至全世界幾代人的成長，他用基於生活本身的智慧和來自於人的日常語言習慣，幾乎改變了整個世界對於漫畫以及漫畫改編的超級英雄電影的堅硬偏見，他讓好萊塢的類型片多了更富饒的一個選擇，同時也令這個大銀幕世界多了一個神奇的宇宙…… 斯坦·李有一句漫威巔峰時期時流傳的名言： “統治宇宙的最佳方式，就是自己創造一個宇宙。”他好像真的做到了，在一個虛擬的時空之中，漫威的超級英雄們，無中生有般地形成了一個需要你參與的神奇宇宙。儘管漫威也常年被詬病，諸如善惡分明、立場清晰，喜歡開一些不鹹不淡美式的成人玩笑，但這些瑕不掩瑜地都成為漫威電影流傳

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於世的一個個理由。在蜘蛛俠、綠巨人、鋼鐵俠、美隊……這個8000個超級英雄創造的漫威宇宙中，超級英雄不再是凌空蹈虛的“神”，而是接地氣同時也會受到挫折的“人”，他們不但有着跟你一樣的日常身份，他們也會受到來自於外界的壓力，以及給自己造成身心上的不安。在漫威風靡之前，大銀幕裡的英雄世界是被某種幻想蕩平過的神，換言之，英雄無所不能，同時也距離普通人非常遙遠。而漫威裡的超級英雄重回地面，與每一個觀眾都形成了有效的互動和親密關係，他們可以沮喪，可以失戀，甚至還會因為交不上房租而感到懊惱。 “頭號玩家”斯坦·李一生過得並不順利，這與他作品中那些起承轉合顛沛輾轉的人物類似，好像不經歷點磨難就無法形成自身神力一樣。有人說這些巨大的榮譽和漫無邊際的慾望，正是一代美國人身上的頑症，也有人說，類似斯坦·李這樣的成功，對於任何人來說都是一種人性的考驗。晚年的斯坦·李與自己創立的公司打過官司，也被牽扯進一場虐待老人的案件中，在新聞報道中，斯坦·李驕傲、孑然一身、孤獨、頑強，同時也被冷落和經歷人生的一個個低谷。從一個羅馬尼亞後裔，從一個驚險小說的愛好者，從一個身無一物的小伙子，逐漸在美國主流世界站穩腳跟，到一個個重要作品為之帶來名利，再到商業上的大膽突進使之成為了改變一個世紀的人類虛構宇宙的主宰者，斯坦·李這樣巨大震動的人生，確實成了美國夢的踐行者。成功，然後擁有，再然後擁有更多，那麼，在此之後呢？人的慾望會膨脹，在奢華和富饒上你的邊界是什麼，你的成功又怎麼為身邊人帶來福祉的同時又不會傷害你們之間的樸實情分？這些華麗麗的問題，不僅僅是斯坦·李一人獨享的，對於很多從無到有的超級成功人士來說，很多時候都要

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面對這種自己並無能力解決的問題，即人性上的考驗。對於觀眾和讀者來說，斯坦·李有能力創造一個新的宇宙，讓人類的視覺至少可以短暫地忘記不安、傷痛、局限和沮喪，但對於丈夫、父親、爺爺的斯坦·李來說，他要面對的除了成功的歡呼聲，還有自己身邊的跟感情有關的一切。那個曾經輝煌的宇宙可能會變味，而斯坦· 李創造的奇跡更大可能會被延續，這既不影響我們去緬懷過去的那個時代，也不會對一個時代的逝去產生疑慮。沒有什麼是永不消逝的，與斯坦· 李的神奇宇宙相比，更為可貴的是他開創性地將人類的想象力延展出了一個 “漫威宇宙”。《美國隊長》的第二、第三部導演喬·羅素，此前稍早一點在接受BBC採訪時曾說：“因為斯坦·李不喜歡飛來飛去，所以如果有幾個影片是在同一個片場拍攝的，比如《蟻人2：黃蜂女現身》或《復仇者聯盟4》，那我們就把他客串的鏡頭一起拍攝了，讓他一天就全搞定了。他在片場特別棒，人人都愛他，當他在大銀幕上客串出現時總會引發觀眾的熱烈回應。” 恩，斯坦 ·李老爺子不會就此消失，至少他在今年即將上映的《無敵破壞王2：大鬧互聯網》、《蜘蛛俠：平行宇宙》中，還是會再次如約而至。另外明年上映的漫威電影《驚奇隊長》、《復仇者聯盟4》中，也會有斯坦·李身影的出現，這兩部漫威影片目前都已完成拍攝。斯坦·李已經成為一個大眾文化的時代符號，他創造出來的人物和這個人類新的宇宙，會通過不斷湧現出來的作品，成為人類世界的驕傲（專欄作家）和記憶。

▲斯坦·李在漫威经典电影中的客串。

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2018年12月7日星期五

《奇遇人生》《上新了· 故宮》《明星大偵探》第四季……

國產高分綜藝大爆發，是曇花一現還是形勢所趨？國

產綜藝在經歷了年初兩檔選秀節目大爆發之後，進入平靜期，無論是綜 N代還是新節目，掀起的水花都不大，直至最近有互聯網平台、電視台集體發力，在2018年即將畫上句號之前，放出了一波高評分高口碑的綜藝作《聲入人心》《明星大偵探》品，例如《風味人間》《奇遇人生》《上新了•故宮》第四季等等。這些高分綜藝作品的扎堆出現是一種偶然還是一種必然？國產綜藝原創之路到底走到了哪一步？帶着這些疑問，本刊將帶大家找出2018國采寫_本刊記者何海珠實習生楊可產高分綜藝大爆發背後的真正原因。《風味人間》《奇遇人生》《上新了·故宮》播放量口碑創雙高

不僅是錢錢錢，互聯網平台看中的是紀錄片體質

去年年末，各大視頻網站在自家的2018年內容計划單上，綜藝節目所占的資源和投入都上升到了前所未有的一個比例，這意味着，在2018年這一年，各大視頻網站的競爭重點轉移到了綜藝節目上。而在綜藝節目板塊，自制綜藝所占比例比往年都高，這是否意味着，在市場的壓力下，國產綜藝終於要迎來原創的重大福音？如今，2018年臨近尾聲，從今年一整年國產綜藝的表現來看，除了年初那兩檔霸屏熱搜的選秀綜藝，年中這幾個月以來，國產綜藝的表現都算不上令人滿意，在這種情況下，臨近年末，仿佛是約好了一樣，不同視頻網站紛紛推出了自己的“秘密武器”，騰訊視頻連續推出了好幾檔綜

藝化的紀錄片以及紀錄片氣質濃厚的綜藝節目，有陳曉卿主導的《風味人間》，有講述中國現代化公路成就的紀錄片《最美公路》，還有拉着明星去各種地方做看起來奇怪但實則很治愈的事情的綜藝節目《奇遇人生》。這幾檔節目是在10月和11月前後上線的，都有一個共同點，那就是在豆瓣上的評分很高，《風味人間》9.3，《最美公路》8.3，《奇遇人生》 9.1。熟悉國產綜藝的觀眾會知道這些分數意味着什麼，能衝上9分的國產綜藝近年來屈指可數，不得不說，騰訊的這波操作表現不錯。對於觀眾來說，高分綜藝作品多多益善，相信站在第一梯隊的其他兩家視頻網站也不願甘於人後。果不其然，11月9日愛奇藝就上線了一檔新的文創綜藝節目——《上新了·故宮》，由演員鄧倫和周一圍帶着觀眾 “進宮尋寶”。這檔節目剛上線了一

集，目前豆瓣評分8.3。距離2018年徹底畫上句號還有一個多月，不知優酷是否會緊跟其後，推出新的綜藝作品。但無論2018年的最後一個月優愛騰三家視頻網站各自還有什麼壓箱底的“寶物” 要亮相，2018年國產網綜的成績單總算能拿得出手了。想必大家也發現了，這兩年，主流視頻網站發力原創內容已經不限於一種口號，在影視作品板塊、綜藝真人秀板塊，都慢慢出現了不少口碑不俗的作品。雖然都致力於原創內容的挖掘，但不同視頻平台呈現出不同的特點，

《風味人間》

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南都娛樂以騰訊視頻為例，從它這兩年陸續上線的一些作品來看，很明顯，騰訊視頻意圖打造優質紀錄片頻道。在其他視頻網站依然狂買影視劇集或者綜藝IP的情況下，為何騰訊要獨辟蹊徑，走紀錄片這步棋呢？對此，騰訊視頻紀錄片頻道總監、《風味人間》制片人朱樂賢接受采訪，進行了解釋：“我們認為紀錄片是視頻下一個最大的內容增長點。”朱樂賢用四個依據來解釋他們的這個判斷，第一是政策利好，第二是產能的提高，第三是年輕用戶進入紀錄片主陣營，第四是商業價值高。從近期上線的這一波高分綜藝作品表現來看，騰訊的這一步棋下對了，觀眾對國產原創網綜的信心得到了增強。而愛奇藝緊隨其後播出的紀錄片氣質濃厚的綜藝節目《上新了·故宮》也證實了互聯網視頻平台發力原創綜藝已經效果出現。毫無疑問，嘗到甜頭的各大視頻平台之後肯定會加大紀錄片業務的布局，或國際購買或國內原創，具體會呈現怎樣各自的特點，有待不同視頻平台給出自己的答案。

《聲入人心》《明星大偵探》第四季口碑超預期

沒有緊跟風，傳統電視綜藝並沒有放棄治療

近年來，網絡綜藝生機勃勃，無論在數量還是質量上，追評甚至超越傳統電視綜藝已是分分鐘的事。但面對網綜的窮追猛打，傳統電視綜藝並沒有放棄努力，在深耕原創內容這件事情上，和各大視頻網站表現同樣優秀的還有娛樂文化發達的湖南衛視和芒果TV。芒果 TV本屬互聯網視頻平台，但因為它和湖南衛視的同宗關系，在許多作品的共享上，兩個平台關系密切，所以不妨放在一起討論。對許多愛看推理小說的粉絲來說， 2018年第四季度最重要的事情就是芒果 TV的王牌節目《明星大偵探》第四季的回歸。從第一季的9.0到第二季的9.0 到第三季的9.1，再到第四季的9.4，《明星大偵探》這個節目反常規，口碑逐季爬升，現在到了一個令其他節目羨慕又嫉妒的高度。有網友說按照這個節目的分數軌跡，《明星大偵探》可以封神了，且不論這個說法是否有誇張之處，但從它的第四季一開播就屢屢霸屏熱搜。有媒體好奇《明星大偵探》是如何做到這一點的，對此，節目制片人何忱給出了詳細的答案，在眾多的因素中她特別強調一點，那就是“對模式的依賴程度較低”，“因為我們每次都是一個全新的故事，故事天然會帶來一些新鮮感。”這個節目第四季開播之前，鬼鬼因為某些原因無法作為常駐嘉賓參與，令很多觀眾擔心節目的精彩度有所下降，但如今劉昊然的加入，令眾多網友大呼驚喜，有很多觀眾紛紛跑到節目組微博下面留言，要求讓劉昊然成為常駐嘉賓。《明星大偵探》不是國產原創綜藝，它是買了版權的，但在許多從第一季追到第四季的資深觀眾看來，《明星大偵探》已經超越原版，在中國徹底落地成了一個堪比原創的IP。

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《上新了·故宮》

《聲入人心》

芒果TV上線了《明星大偵探》第四季不久，湖南衛視也推出了一檔原創聲樂類競演綜藝《聲入人心》。有人說它是美聲版的《偶像練習生》或者美聲版的《創造101》，對此，《聲入人心》總導演任洋是這樣回應的，“我們用的機制是音樂劇和歌劇行業內一直有的一個機制，就是A角和B角。只是我們把它翻譯成了中文，就是首席和替補。”從觀眾角度來看，節目最終選出的6位首席可以有錄制音樂專輯和參加全國巡演的機會，這樣的方式和《偶練》或者《101》確實有點類似，只是從目前來說，把美聲和綜藝結合得這麼娛樂化，可看性這麼高，令更多的普通觀眾能欣賞到古典音樂的美感，這在其他地方是沒有的。

高分原創綜藝扎堆原因

優質原創的雪球效應正在襲來

從以上所提到的近期高分綜藝的表現來看，如果拋除控評的因素，大家不難判斷出，2018年年末這一波口碑之作的出現並非偶然，在過去幾年，國產綜藝爆款總是“站在巨人的肩膀上”，但觀眾的眼睛是雪亮的，大家雖然愛看，但抄襲為全世界人所不齒。所以在觀眾和綜藝市場的壓力下，國產綜藝也不得不早日走上艱難的原創道路。原創雖難，但只要有一個示範性的作品出來，雪球效應會在國產綜藝市場刮起一陣強風，越滾越大。因此，在前幾年國產自制綜藝走得磕磕絆絆的時候，今年年末，國產原創綜藝終於摸索出了一條相對明晰的道路——無論是騰訊視頻的紀錄片綜藝，還是愛奇藝的文化類綜藝，亦或是湖南衛視的“神仙下凡”類綜藝和芒果TV的燒腦推理類綜藝，這些原創度極高的國產綜藝節目都在結合觀眾審美情趣和影視文化政策的基礎上，找到了一個平衡點。以往那些習慣比明星大咖，比撕X醜聞，比無腦搞笑的熱熱鬧鬧綜藝，觀眾看多了，也審美疲勞了。在最廣泛的意義上，人類可能無法同悲苦，但在某些共同的心理情感上，人類是相通的。所以，無論看再多再搞笑的熱鬧型綜藝，人們總有一塊地方是留給那些治愈的、深刻的、精

《明星大偵探》致的、震撼的、氣質偏冷靜的綜藝節目。況且，在去年，國產原創綜藝已經有大爆發的端倪，央視原創綜藝《中國詩詞大會》《見字如面》《國家寶藏》等節目在口碑和收視率上創雙高，令同行既眼紅又羞愧。但再蠢的人在看見前人挖出了金子之後，都知道該往何處使力，國產

業內聲音

原創綜藝市場那麼大一塊蛋糕還等着大家去瓜分，只要費點心思就能吃好喝好。2018年年末爆發的這一波高分綜藝作品，無疑將繼續打開國產原創綜藝市場的大門，明年，國產綜藝將會迎來怎樣的一種新形勢，想必大家都已經心中有數，至於現實是否真如大家所期待的那樣樂觀，不如讓時間去給出證明。

上官賀蘭（影視編導）糯米團（影視媒介）這些高分綜藝你看了哪些？你覺得它們好在哪裡？

上官賀蘭：我覺得他們最大的優勢在於“用心”，無論是在節目的創作上還是在後期的宣傳上。以《明星大偵探》為例，感覺今年的節目比前幾季，在故事設定上加劇了反轉性，增強了懸疑性。新設定的線下破案活動，讓觀眾切身的參與進來。本身就有了穩定的受眾基礎和口碑鋪墊，還能一次次突破自己。糯米團：《奇遇人生》《風味人間》《明星大偵探》第四季還有《上新了·故宮》這幾個我都有看，因為工作忙的關系，雖然不是每個每一集都有追，但後面會慢慢追回來的。

和那些熱鬧的綜藝相比，你覺得這些氣質偏冷靜的綜藝會受觀眾喜歡嗎？

上官賀蘭：綜藝節目在國內或者說在視頻網站的發展應該是從2013年開始。到了2018年，國內綜藝渡過了制作水平落後、內容單一、類型乏沉、創新能力差等難關。而在前期市場中試水的“熱鬧型”真人秀就顯得非常單薄，只是游戲和搞笑的部分已經不能抓住觀眾的心，更何況在政策的限制下這些針對明星真人秀綜藝的條條框框更是阻礙了其更大膽、更放肆的步伐。因此和粗制的“熱鬧型”綜藝比，精致的、深刻的、冷靜的綜藝反倒有了話語權。不能說比熱鬧型綜藝有了優勢，但確實有了新的市場。糯米團：和熱鬧的綜藝相比，我覺得現在就是氣質偏冷靜的綜藝的紅利期。其實綜藝有很多不同的表達方式，而且國外也已經出現了這種冷靜型的綜藝，事實證明觀眾也是喜歡的。當觀眾看多了那些過於熱鬧的綜藝之後，大家會更希望看到能帶來一些思考、一些感動或者一些推理性強、代入感強的新節目。

在原創內容創新上，你覺得今年的國產綜藝有沒有進步？

上官賀蘭：2018年好像是一個綜藝井噴年，我感覺今年尤其是視頻網站在綜藝上的投入比重非常大，越來越多元化。國內綜藝創新的這種進步是相對的，相對於去年在類型和風格上有了創新，內容方面也有了長足的發展。但取自他國，借鑒參考的大環境內容卻毫無進展。糯米團：我覺得今年的綜藝市場下半年就很好，像《奇遇人生》《風味人間》《上新了·故宮》《明星大偵探》第四季等這些高分綜藝表現真的都挺好的。尤其是《明星大偵探》第四季，我個人覺得它超越了韓國原版。

南都娛樂

2018年12月7日星期五

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南都娛樂 ╳ 任洋（《聲入人心》總導演、劉源（《聲入人心》執行導演）

“讓大家看到還有一撥年輕人比較正常”

《聲入人心》

《風味人間》

南都娛樂 ╳ 陳曉卿（《風味人間》總導演）

“能在豆瓣收獲如此高的評分我自然開心” 南都娛樂：剛開播豆瓣評分就高達 9.4，是否超出預期？陳曉卿：播出之前我們沒有想到專業網站評分，但做好了各種思想准備。現在的傳播業態這麼復雜，發生什麼都有可能。所以更多的是給團隊打預防針，如果有批評，要虛心接受。能在豆瓣收獲如此高的評分我自然開心，但更覺得這是對第一集導演張平的肯定。她作為一個女導演，一個8歲男孩的母親，一年多的時間裡在高山、大海、沙漠、密林，幾乎片刻不停，觀眾的評價是對她辛苦付出的最好肯定。南都娛樂：紀錄片綜藝化是否會出現過度娛樂化的傾向？陳曉卿：紀錄片綜藝化是擋不住的，但創作者們完全可以去拍不過度娛樂化，但又能被大家喜歡的作品。就目前國際上紀錄片制作的情況來看，一些國際大廠牌都太偏向娛樂了。但從另一個方面來看，這種偏綜藝向的拍攝確實能得到觀眾的喜愛。南都娛樂：未來紀錄片會向綜藝方向真人秀方向去探索嗎？陳曉卿：端着紀錄片的碗、看着真人秀的鍋，這肯定是一件特別討好的事情。像《奔跑吧兄弟》《爸爸去哪兒》等，他們是吃了我們紀錄片碗裡的東西，其實我們完全有能力把它拿過來，和紀錄片相結合，做得更好一些。南都娛樂：有人會說，3-5分鐘碎片式的表達更符合互聯網的需求，您怎麼看？陳曉卿：這個世界上只有好片和爛片，時長並不是決定一部片子成功的前提。故事的外觀是最重要的，反倒是我們有很多故事以前是以局部或者特寫來

構建的，你會發現觀眾很快就疲勞，哪怕就在小屏上都會容易疲勞。南都娛樂：你如何平衡美食紀錄片中美食與人物故事的篇幅和關系？陳曉卿：這是一個永遠的話題，講多少故事，講多少食物是一個永遠的話題。其實兩極的觀點都有，所以，我們有時候會被撕扯，眾口難調。其實很多人有特別好的故事，也不太敢放出來，有點兒害怕。但是好在這次播出的方式和以前不一樣了，我們會給大家准備非常多的物料。南都娛樂：這幾年美食紀錄片有很多人在拍，您覺得整個行業的環境有沒有發生什麼變化？陳曉卿：美食紀錄片從量上有非常大的增長。而且也是多樣態的，我覺得都很好，我們不會說任何美食紀錄片不好。同在江湖中，俱是可憐人。在整個影視行業來看，紀錄片是非常邊緣的一個產業了。

南都娛樂：節目名字為什麼叫 “聲入人心”？劉源：我普通話不好，前後鼻音不分。“深入人心”我平時就說成 “聲入人心”。想一下，“聲音打動人心”其實是件很好的事情，我們想這個節目區別於其他節目，也是說我們一直靠音樂說話，不是靠真人秀來撐這個節目。所以音樂打動人心這個概念，我們覺得挺好的。南都娛樂：選角是怎麼考慮的？劉源：選角部分經過了幾個月的時間，首先我們會在網上找，在網上全面鋪開。第二我們前往了幾個大城市，比如北上廣，去了所有的音樂學院，去進行線下海選。我們導演組把九大音樂學院都去了，把這些人挖出來。挖出來之後，再去了每個大城市的歌劇院尋找。最後又進行了海外的海選。海外的海選我們通過我們的實習生、他們的同學，還有所有的海外華人、留學生社區進行了網絡的宣傳。最後把這群人挖掘過來了。南都娛樂：選擇的標准是什麼？劉源：首先一定要唱得好，這是最基本的。唱得好之外，顏值也要好，因為這是觀眾愛的。這是最主要的兩個標准。南都娛樂：這檔節目內容很小眾，會有收視率的擔憂嗎？任洋：我三月份的時候和台裡提這個案子的時候，台長也非常擔心這個問題。因為湖南衛視是一定要有收視的。但是正面看這是一個問題，反面看這可能是一個機會。正因為大家對它有誤解，所以才有我們電視人去做它的可能性。如果大家都很能了解它了，能消化它了，也不需要我們去做《聲入人心》了。我們希望通過這樣的節目去消除大家的誤解。

南都娛樂：現在節目的得分很高，但關於出品人才不配位的爭議也很高，為什麼會選擇劉憲華和尚雯婕做出品人？他們還沒有部分選手的資質深，這是出於什麼樣的考慮？任洋：《聲入人心》一直並不強調自己是全國最專業的聲樂比賽，我們一直希望給觀眾呈現的是高雅音樂和大眾之間的一次交流。我們希望有一個觀眾視角的出品人能出現在節目當中，剛好他們又有制作的支持力。尚雯婕發掘男性素人的能力是非常強的。不管是迪瑪希還是蔡徐坤、華晨宇，都出自尚雯婕的眼睛。另外一位，劉憲華，可能大家對他的了解都是基於《向往的生活》或是之前偶像組合的經歷。但其實他從六歲開始學小提琴，從六歲就開始學習古典音樂，所以他自己身上對於古典音樂的積累是非常深厚的。在伯克利音樂學院，他也一直在研學古典音樂專業。所以這兩位跟節目是有內在相關性的。咱們不僅僅是去選唱得好的人，還要具有與大眾交流能力的人。南都娛樂：第一期是不是有意地在參考《偶像練習生》或者《創造 101》？真人秀環節會不會擔心他們很羞澀很拘謹？任洋：當然，在包裝手段上，我們用了很多年輕人喜歡的方式，更讓它和年輕的觀眾沒有距離。做樣片的時候我們就特別擔心，這個真人秀肯定沒意思，（因為）大家都那麼高雅，每個人之間交流都很有禮貌。這是缺點吧，沒有激烈的“diss”或爭吵矛盾等等。但後來我們發現這也是節目自己的氣質。我覺得《聲入人心》在這個方面可能會讓大家看到還有一撥年輕人比較正常，他交流比較有禮貌，他們看到別人演出之後懂得鼓掌，而不是先去批評別人。他們一站一坐都像一個男子漢一樣。這是要告訴更多年輕的小孩兒、小學生、初中生的一個面貌。讓你們看到的偶像或是站在舞台上的人，不只是那些非常張揚、有態度有個性的人。我覺得真人秀最重要是“真”。因為“人” 和“秀”在別的節目上都有，但可能只有《聲入人心》現在還有這個 “真”的部分。南都娛樂：後面的節目會不會有跟觀眾互動的地方？人氣和話題度會不會影響到最後首席的名額？任洋：人氣和投票這塊我們是不做的，這個一定要符合政策。和觀眾的互動是肯定會做的。整個真人秀這塊，接下來還會有一個環節叫“美聲進生活”。我們會讓成員進入到吃飯的飯店、圖書館等生活環境中，做一些快閃的活動，讓美聲真的出現在生活的各個角落中。

南都娛樂

2018年12月7日星期五

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孟美岐現身機場顯細腰

果然明星都是胖着玩！文_本刊記者邱致理實習生_朱雯怡

▲孟美岐低調現身。

▲行李真不少啊。

▲被工作人員和粉絲圍住。 ▲墨鏡+口罩，是不是很有巨星範兒？

如果問2018年的“洗腦神曲”是然，向來刻苦努力的孟美岐在減肥這哪首，相信不少人耳畔一定會浮現出件事上也必須擁有姓名！近日，記者超越妹妹的那聲靈魂吶喊：“燃燒我就在機場認證了山支大哥已經瘦回來的卡路里！”。這首由火箭少女101演的事實。當日，孟美岐戴着墨鏡和口唱的《卡路里》不僅旋律易中毒，歌罩現身，這酷帥高冷的氣場真是不愧詞也是句句唱出了廣大肥宅們決心燃對“山支大哥”這樣霸氣的綽號。也脂減肥的日常。而作為歌曲演唱者之許是恢復好身材能使人更加自信，面一的孟美岐，前陣子竟然因“胖了” 對粉絲們三百六十度無死角的全程跟而頻頻登上微博熱搜。網友們看了其拍，已經告別了“小胖子”的岐岐也一組舞台照後調侃道：“美岐月半成是沒再怕的。小姐姐白色上衣加紫色美山支啦！”然而說一個女明星哪裡闊腿褲的搭配顯得清爽幹練，腰間繫不好都行，但你要是說她長胖？她分了一根白色腰帶，盡顯纖細腰身，前分鐘哭給你看！山支大哥立刻一陣子舞台照上的發福跡像已在微博上連用三張表情包經消失得無影無蹤。毫無回應了長胖慘案，並用疑問，山支大哥這是又《卡路里》的歌詞表瘦回之前的小蠻腰了達了自己暴風燃脂的呀，難道仙女都是可計划，堅決明志：以一鍵變瘦的嗎？在 “岐岐不是小胖此代表廣大微胖女孩子！” 跪求大哥分享減脂經都說明星就算胖驗，讓我們跟隨愛豆 ▲低头避免了也只是胖着玩玩，說的腳步一起燃燒卡路被拍到。瘦就能閃電瘦。果不其里！

陳學冬新劇搭檔黃婷婷

帥氣白馬王子又來了！文_本刊記者邱致理實習生_朱雯怡

陳學冬今年的運勢也是峰迴路劇。拍攝當天，陳學冬穿着優雅男性轉，上半年經歷了粉絲脫粉回踩的大冬季三件套：襯衫西裝和大衣，拎着型尷尬事件，本以為他的藝人生涯要小提琴站在紅色保時捷超跑跟前，看遭受重創，結果下半年又憑借在綜藝着裝打扮應該是一個低調藝術家，看《我家那小子》中的敏感、孝順、熱着面前的車又覺得是富貴小少爺，實愛學習新技能等諸多和線上光鮮人設在是一個看不透的角色。女主角黃婷反差極大的表現重回流量巔峰。粉絲婷穿着紅色棒球服和黑色鉛筆褲，梳脫粉是娛樂圈罕見，重回流量巔峰的着高馬尾，青春明媚。意外的是，兩原因也是不落俗套，劇本都不敢這麼人拍攝對手戲就只是沉默地一遍又一編啊。遍走位，完全無交流，拍攝間隙陳學近日他的新劇《小夜曲》正在上冬不是拿着手機回消息，就是跟工作海熱拍中，《小夜曲》是前年熱播都人員說話，黃婷婷補妝之後就一個人市劇《小別離》的姐妹篇，陳學站在一旁看着地板發呆，轉場時冬在劇中飾演一位小提琴演兩人也是一前一後，幾乎沒奏家，角色倒是和他出道有互動。至今的白馬王子人設很不知兩人是不是因匹配。劇中的女主角是為拍攝期尚短還未熟 SNH48的黃婷婷，妹子悉，希望他們趕緊熟悉一直是踏踏實實努力起來啊，畢竟冬天到型，路人緣好，顏值也了，片場缺少了帥哥美能打，男女主角往那一女的嬉笑打鬧，實在顯得 ▲神情淡定。站，就知道是在拍青春偶像有點冷清啊。

▲准備開拍。

▲陳學冬對這場戲很有把握的樣子。

▲陳學冬帥氣地站在跑車前。

▲豪車帥哥，是不是很有吸引力？

CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 12 月 7 日 128

南都娛樂

2018年12月7日星期五

並不是另一部《黑豹》

第一次，全亞洲面孔的電影在好萊塢爆了票房大爆類似，一部全亞裔陣容的《摘金奇與《黑豹》緣》在美國也取得了相當不俗的成績，一時間討論

為什麼大爆以及華裔和華人看待這部電影的差異成為熱門話題，《摘金奇緣》實際上是部標準的“灰姑娘”電影，與其聊其文化輸出，不如我們談談電影本身。文_芒斯特

用《黑豹》來和《摘金奇緣》對比，我也不認為很合適。非裔陣容電影，在好萊塢的領地，也已經成了規模。美國觀眾上一次留意亞裔陣容電影，還得追溯到2005年章子怡和鞏俐主演的《藝伎回憶錄》，當時這部由羅伯特·馬歇爾導演的電影，8500萬美元的製作費，美國票房5749萬美元。《摘金奇緣》製作費3000萬美元，截至目前美國本土票房近1.74 億美元，2018年美國最賣座電影排行榜位列12名。再說這片的票房全靠為了支持好萊塢罕見的全亞裔陣容班底電影而買票的亞裔觀眾刷起來，不太符合世紀情況了。能在北美市場賣到這一量級的電影，早就紅 “出圈”了。所以，討論這部電影，用“它紅是因為亞裔”或“它不好看是因為（刻板、意淫、獵奇）亞裔和亞裔生活”這樣的論調，就跟認為《黑豹》成功和其電影品質無關一樣，完全不合理。如果拍電影真能這麼簡單算計，然後就讓同胞無腦買單的話，那片商賺錢容易多了。《摘金奇緣》的成功，是因為這片好玩好看，就算我這個看慣了套路灰姑娘電影的人看來，《摘金奇緣》都有進步的地方。這部老套的電影，出來的效果是美妙的。

時代女性版灰姑娘與“惡”婆婆《摘金奇緣》切中當下觀眾看點的地方，在於其老套的灰姑娘故事外殼，包含則“大女主”精神內核。一個大女主，而是吳恬敏扮演的“灰姑娘”Rachel以及楊紫瓊扮演的“惡婆婆”Eleanor兩人。這個故事，拉主線的全是女人，包括盧燕扮演的奶奶、嘉瑪·陳扮演的 Astrid、奧卡菲娜扮演的Peik Lin。前三人的活法互相碰撞，後兩人的觀念自成一派，互相間又有溝通、影響，很多女性都能從她們身上找到共鳴點。將“王子”撇一邊的灰姑娘電影拍攝手法，《摘金奇緣》不是首創，肯尼思·布拉納導演2015年口碑票房很好的《灰姑娘》也是這種方向，但當時理查德·麥登扮演的王子多少還是有負責一些主題，《摘金奇緣》就徹底很多，亨利·戈爾丁扮演的“王子”Nick，其功能只是擺設，包括秀身材、扮忠犬，男花瓶。她們都很有能力，他們都只是“擺設”，《摘金奇緣》這種本來受眾就偏女觀眾的愛情電影，提供這樣的設置，相當有吸引力的。 Astrid對婚姻的態度以及應對失敗婚姻的處理方式，估計很多所謂的“女強人”也會感同身受。Peik Lin這個古靈精怪又靠譜的閨蜜形象，也相當討喜。所以，《摘金奇緣》靠着這些能引發時代女性“共情”的人物，走出了亞裔圈，在美國賣到這樣的票房。

尋找彩蛋一直是迪士尼粉絲的樂趣之一，《無敵破壞王2》絕對不會讓這些熱衷於彩蛋的影迷失望，光是在電影釋出的預告片刻板在所難免，但不失禮中，就已經能發現不少驚喜。影片中，雲妮來到了“Oh My 幾十年前的流行金曲、土豪金的豪宅風格、漫天撒錢 Disney”網站，這裡就是彩蛋的密的消費方式，《摘金奇緣》也少不了外國人對華人刻板印象的描集爆發處，可能你一眨眼，就會述，但因為是喜劇風格，所以出來的效果沒有任何失禮之處。錯過好幾個經典卡通人物，斯坦而有時候，這些所謂的“刻板印象”，會成為文化碰撞出火花的李也在此處一閃而過。工具。《摘金奇緣》中最受認可的“刻板印象”場面處理，在於Rachel 14位迪士尼公主的同框在今和Eleanor最後在麻將桌上的那場“攤牌式”對話，當中沒有任何劍拔弩年7月已經引發了一波不小的討張的情緒，但雙方立場和態度之堅定，同時兩人之間的互相理解，全部釋論，其實在正片中公主們的戲份出銀幕。還有很多！此外，在Eleanor家一家三代人圍在桌邊包餃子的“刻板印象”戲碼，也導演菲爾·約翰斯東認為，帶出了人物以及給劇情提供了很好的推進。有好的節奏和幽默感，適度帶出文 “考慮到雲妮洛普頑固的個性和化差異，同時又能讓這些差異解釋到讓所有人都能理解，就已經成功。不修邊幅的打扮，從一開始，讓這部電影的演員也都非常優秀，尤其楊紫瓊和吳恬敏，這兩個扛大戲的女主全程演技在線。這裡再推薦一下吳恬敏主演的全亞裔陣容、講述上世紀80年代美國中國移民家庭故事的喜劇《初來乍到》，目前已經播到第5季了。

她和所有迪士尼公主共處一室的想法就很有趣。隨着劇情的推進，為了更好地為故事線服務，我們對這個場景進行了很多改變。雲妮洛普正在不斷成長，所以與公主們相遇對她的故事線來說是不可或缺的。” 或許是為了再次強調新時代的公主定義，她們受到了雲妮的影響穿上了便裝，還在故事的最後救下了拉爾夫，只是方式也有些喜感，拉爾夫穿上了白雪公主的裙子，上面綁着4個降落傘，落在了公主床上，然後被青蛙吻醒了。溫馨提示，片尾有兩處彩蛋！

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南都娛樂

2018年12月7日星期五

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在 THE LITTLE DRUMMER GIRL

娛樂圈，影視鄙視鏈是大家心照不宣的存在。但近年來，隨着資本的狂熱入局，這條鄙視鏈的界限變得越來越模糊，站在鄙視鏈頂端的電影演員也開始“下凡”接拍電視劇，同時很多電影導演也開始試水電視劇。尤其是一些向來被觀眾供奉在雲端的國際大咖電影導演，也開始了自己的電視之路，最近一次驚呆大家下巴的就是韓國著名導演樸贊郁和AMC合作拍了一部英劇《女鼓手》，雖然豆瓣評分算不上很高，8.4，但樸贊郁式的美學鏡頭，依然收穫不少好評。但同時，也有觀眾質疑這部劇在敘事上的混亂和無序，連女主的顏值都被大家拿出來diss，大咖電影導演 “下凡” 導劇到底口碑如何，不到最後一集估計大家都無法給出最終答案了。文_Fiona

雙線敘事過於克制大長腿也留不住觀眾因為頂級的畫面感，很多人給這部劇堅定地打了五星，但更多人因為一個小遺憾，把五星改成了四星，那就是該劇在敘事上的“平靜”。和很多優秀的懸疑作品一樣，《女鼓手》在開頭上也做得懸疑力十足。一個棕色的皮包，被一個看不清臉的人從房間裡拎了出去，一個男子在咖啡廳買完單，又拎起皮包走向他的紅色小車。車開到一棟洋氣的房子外面，房子裡面是一個猶太人家庭的日常—— 一個爸爸在陪他的兒子玩，敲門聲響了，有人來給他家保姆送東西，東西就是開頭那個皮包，保姆不在，爸爸接過皮包放到保姆房中，這時一直隱約傳出的鐘錶聲逐漸清晰逐漸加快，當爸爸開門去和校車司機解釋兒子感冒了今天不能去上學，就在這時，房子炸了，一切都化為烏有。這個炸裂的開頭引出了故事的第一條線——又有猶太人被巴勒斯坦恐怖分子殺害了，逃過一劫的猶太人爸爸，引出了以色列反恐專家馬蒂以及他的團隊（包含男主在內的各大頂級反恐人員），而第二條線則是為了將恐怖分子一網打盡，馬蒂說服男主去找年輕漂亮的女主，對她進行美男計誘惑，進而說服她參與反恐計劃。開頭兩集以這兩條線的交叉進行推進，一邊實施爆炸的嫌疑人被馬蒂團隊控制了，被誘說出下一次計劃的地點，一邊高大帥氣的男主成功將好奇心十足的女

主帶進反恐計劃……中東版“王佳芝”呼之欲出。兩條故事線的設定不算複雜，演員們也都演技、顏值雙在線。男主是由瑞典最性感的男人亞歷山大·斯卡斯加德（人稱“E大”）出演，鏡頭裡他兩米的大長腿配上神秘冷淡的面孔引來觀眾的集體尖叫。但誘捕恐怖分子和引女主上鉤的過程敘事克制，缺乏高潮，令許多觀眾昏昏入睡，雖然其間男女主在雅典著名建築伊瑞克提翁神廟的那場戲浪漫到讓人想拍爛手掌，但女主變身女間諜之前的內容還是過於平淡了，喜歡懸疑強情節的觀眾耐着性子看了兩集還得不到小滿足，後面的劇情你讓他如何追下去？估計得是樸贊郁的真愛粉才能繼續了。而且相較於男主，女主才是這部劇的第一看點，要使用美人計女主的顏值也得有說服力才行，但目前為止，小劇場演員出身的女主除了有點豐腴的身材，其他地方很難看得出有什麼顏值上的過人之處。雖然膚淺，但觀眾對美女的期待一直都有的，更何況還是王佳芝那樣的女間諜人設呢？美貌上過不了觀眾這一關，劇情上再怎麼自圓其說也終究會削弱故事的可信度。不知道最初在選角時，樸贊郁是怎麼想的呢，在美人的鑒賞上，他向來都挺火眼金睛的啊！希望後面可以有反轉，不然，作為觀眾，多少都會有點失望了。

樸贊郁式美學復古又高級看到導演名字是樸贊郁的時候，估計很多人都很激動，這個拍出了《我要復仇》《老男孩》《親切的金子》（俗稱“復仇三部曲”）的國際電影導演居然也來拍電視劇了，簡直就是觀眾福音。再看劇本，是根據英國著名間諜小說家約翰·勒卡雷（代表作：《夜班經理》《柏林諜影》《鍋匠,裁縫,士兵,間諜》等）所著同名暢銷小說改編的，故事講的是上個世紀70年代後期，一位年輕漂亮的女演員Charlie在希臘度假時認識了一名神秘迷人的陌生男子Becker（一名反恐人員），就在女主正要愛上男主的時候，男主把她帶進了一場複雜又危險的“無轉場”現實戲劇——後來女主變成間諜，配合男主團隊接近恐怖分子頭目，將恐怖分子一網打盡。這樣的劇情設定，被許多觀眾稱為巴以版《色·戒》。但除了懸疑神秘的劇情和角色，勾起大家更多興趣的還有樸贊郁式的美術畫面。從片頭開始，這部劇就定下了一種復古又高級的風格，遠景鏡

《女鼓手》朴贊郁首部电视劇很美，但也很克制

頭中紅色的小車、特寫鏡頭中快速劃過的钟、光影變化下精緻貴氣的藍色寶石手錶……開頭第一個畫面，棕色的皮包和穿着皮衣皮靴的腿在移動，人臉卻始終沒有露出。如此神秘的開頭，令人充滿好奇。類似這樣的鏡頭，在這部劇中不止一次出現。而樸贊郁的色彩美學風也在方方面面滲透。女主第一次出現時正在表演一出古典戲劇，台上被紅色煙霧圍繞，而男主則身穿綠色外套，戴着金色手錶坐在昏暗的台下，從白天坐到了黑夜。到兩人開始聊天的時候，男主送給了女主一條薑黃色的連衣裙，後來又送了藍色的連衣裙和藍色的寶石手錶，而他們一直開着的又是紅色的古典奔馳……劇中的色彩濃厚又富有變化性，緩和了間諜和恐怖分子互相博弈的懸疑氛圍，也在灰暗的故事基調外加深了複雜性。即使是對上個世紀 70年代巴以衝突不瞭解的觀眾，也能在色彩、構圖和演員站位的巧妙上感受到電影級別的美學水準和視覺效果。

潮人潮劇

2018年12月7日星期五

真人電影版《胡桃夾子》以1.2億美元，重心製作聖誕傳統芭蕾舞劇的幕幕華麗場景，無負“經典”之名。

臨檔近期年，尾肯的定漫長聖誕

億萬大桃鑑

家必爭之地。不過是影壇的兵招，最經典、雋永與其苦思突圍奇的故事，有效。反而可能更全新應節之作《胡桃夾子》 and the F （The Nu ou tcra 短篇童話 r Realms），改編自經典 cker 故事，作的同名為的芭蕾舞劇目，這歐美觀眾在聖誕必次卻看成場景、戲服、音以億萬重金，製作樂皆極盡品，幾乎華麗的作每一幕，都精細美如圖畫，麗得有完全感受到其貴氣。撰文☆陳梓健

金鑽級還原 ▲

▲ 本片作為聖誕傳統故事，邀請到金像級男星摩根費曼（Morgan Freeman）（右圖）及影后海倫美雲（Helen Mirren）（上圖）參演，份量十足。

“梅糖仙子”：“為了捕捉角色那危險又甜美的戲劇感，我幾乎把所有在YouTube上，不同版本的梅糖仙子演出都看熟了！” 劇組更豪花1.2億美元（約港幣9.4億），以實景及電腦特效製作大量獨特場景，加上頂尖芭蕾舞者，及中國知名鋼琴家郎朗齊齊獻技，視聽之娛皆能顧及。正如姬拉所言，最經典的故事，當然有令人再三細味的核心價值：“Clara的歷險告訴觀眾，擁有強大的意志力，可以跨越任何難關。” 上映日期：11月29日

不止幕前粒粒皆星，幕後也起用重量級班底，包括有《潛行凶間》金像提名美術總監，以古典童話插圖為靈感，呈現出多個有獨特美學的場景。

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電影出現過的多套高貴晚裝，皆由專人親手拼貼、縫紉、貼上鑽飾，單是梅糖仙子的長裙，便花了近一千小時製成。

電影請來數位知名芭蕾舞高手驚喜演出，包括世界頂級芭蕾舞家Misty Copeland獻技的戲份，技驚四座。

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《胡桃夾子》芭蕾舞劇版，在西方世界家傳戶曉，更是聖誕節的傳統劇目，所以這次罕有地搬上大銀幕，更要盡力忠於原作。故事當然耳熟能詳，講述女主角Clara得到一條神秘魔法鎖匙，闖入魔幻國度，遇見玩具化身的胡桃夾子兵，更成了四大王國的戰爭之間，停戰的最重要關鍵。為了隆重其事，劇組有金像提名導演賴斯荷士莊（Lasse Hallstrom），跟擅長特效處理的導演祖莊士頓（ J o e Johnston），雙人拍住上，更邀得金像提名女星姬拉麗莉（Keira Knightley），飾演反派

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Clara一角由麥姬絲霍兒（Mackenzie Foy、右）飾演，她笑言自己的演繹風格較“男仔頭”，更想不到平時的武術訓練，會派得上用場。

CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 12 月 7 日 132

隨筆閒情

2018年12月7日星期五

牛哥說事

微小說：番茄小姐的愛情（中）作者：AM1540星島A1中文電台《都市好聲音》主播：張菲菲

這樣盤算下來，竟只有牛尾讓她羞紅了臉。這些年，番茄的情人不計其數，她這個情場高手，無論和誰在一起，都能活出自己的滋味。去年夏天還和白糖短暫同居了幾個月，幸福得蜜裡調油，若不是排骨那妖精去牛尾屋裡挑撥離間，也不至於與牛尾生了嫌隙。沒人知道番茄心裡對牛尾是飛蛾撲火的真愛，她這樣四處撩騷，還不是想引起牛尾的醋意，哪曉得表面荷爾蒙爆棚的牛尾，實際上是個社恐大男孩，不知怎的就偏偏看上了土了吧唧的胡蘿蔔。“呸！她不就是身材比我高挑些，可三圍都一樣，走路直愣愣，哪裡比得上我水潤溫柔！” 番茄這樣怨着，卻在心裡嘆了口

氣，前陣子，她曾托閨蜜洋蔥去打探，可洋蔥不說話，只大滴掉眼淚。番茄哪裡知道，洋蔥早年也對牛尾一見鐘情，可牛尾嫌她身上味兒大，死活不願親近，更沒耐心一層層剝開那顆脆弱的心。攤上這樣一個有筋骨的傢伙，洋蔥只能鼻酸苦戀，最後還是姜婆子好心，去了她心底的寒氣。番茄這個愛情裡的瘋子，哪裡曉得念念不忘不一定必有迴響，她覺着只要能克服自己的虛榮心，就定能得到牛尾的愛，哪怕她沉醉於不同風味兒的慇勤，此刻也能通通放下。她幻想着自己融化了全部的芬芳一頭撲撒進愛人的骨髓裡，隨着醬湯綿軟地纏綿在牛尾胸膛，牛尾吃進她的體香，紅釅釅的一片，散發出濃郁銷魂的味道……。一側的黃花菜、空心菜見她如此陶醉，不禁各自憶起不忍觸碰的塵封往事，搖頭嘆息。（未完待續）多倫多名牌新聞資訊節目《都市好聲音》豐富！有趣！上癮! 播出時段：每週一至五中午10：00-12：00 播出頻道： AM1540 歡迎收聽！

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老兵不死

我對老布什夫婦的好感，源於他的回憶錄中談及他們的二女兒，因為白血病三歲時不幸夭折的故事。似乎從那一刻，芭芭拉一夜白了頭，他們不僅創立了以女兒羅賓命名的白血病基金會，而且夫妻倆早早就立了遺囑，死後要與女兒葬在一起，永遠陪伴着她，以表達自己的內疚。1992年的美國總統大選，老布什意外敗選，實際上也宣告了一個時代的結束。從1952年開始，前後40年，美國總統一直由二戰老兵把持着，從艾森豪威爾、到肯尼迪，到尼克松，到老布什。這40年正好經歷了東西方的冷戰時期，這些經歷過戰火考驗的政治家，運用他們的政治智慧，領導西方自由世界取得了最後的勝利，而老布什的下野，標誌着冷戰的結束，時間恰恰好。之所以說老布什意外敗選，是因為按照當年節奏，當年克林頓是沒有任何勝選機會的。在老布什任上，不僅柏林牆倒塌、兩德統一、蘇聯解體，其發動的沙漠風暴戰爭也取得了完勝，以至於老布什的個人民調一度達到了92%，這個數字是創記錄的。另一方面，克林頓和希拉裡這對政治夫妻，也做了周密的計划。既然希望不大，就讓克林頓先出來爭一下，積累些經驗，打出些名氣，

以便4年後，由名氣更大的希拉裡出戰，則進軍白宮的機率更大。但人算不如天算，92年選舉，共和黨的後院着火。來自德州的億萬富翁佩羅不滿極端保守派布坎南初選慘敗，以獨立候選人身份參選。佩羅取得了美國歷史上獨立候選人最好的成績，他獲得了近 20%的普選，但這極大地分散了老布什的選票，要知道，克林頓最後當選總統是建立在僅僅43%的全國普通選票上的。如果沒有佩羅的攪局，克林頓也許會在4年後以第一先生的身份入住白宮，而美國的第一位女總統的出現，也許先於第一位黑人總統。而極端保守主義佩羅的成功攪局，是不是對後來的川普有所觸動，就不得而知了。但歷史沒有也許，歷史是由偶然合成的必然。老布什坦然接受失敗，解甲歸田，和芭芭拉重回平民生活。8年後，布什家族的小布什代表共和黨重奪白宮，完成了一場替父報仇，算是一場精彩輪迴的演繹。芭芭拉說老布什是她一生唯一愛過的男人，老布什說芭芭拉是他一生唯一吻過的女人。他們攜手走過73年，離世的時間相距不過半年，結局堪稱完美，沒有憂傷，充滿溫馨。老兵不死，他只是悄然隱去。

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CANADIAN CITY POST 都市報

2018 年 12 月 7 日 134

11/30前