都市報 20190315

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答案一:人類先有雞的概念,後有雞蛋 隻雞,雞生下的蛋卻已不是那個蛋。 立生下 就可以獨 的動 物, 無需 和 雄 性 交 配 依照《物種起源》來推斷,物種並不存 雞蛋 的概念。因此先有雞,後有蛋。 節 理 母雞 行 為 ,是 受 自 身 生 母 比如,曾有一位著名哲學家這樣說: 「如 在 什 麼 本 質 , 並 不 存 在 抽 象 永 恆 分 別 的 律調。 控的, 的 產蛋 果 就 如 女 性 排卵 一 般 。 但 如 雞在產 受 果曾有一個最初的人,那他必定是無父無 「雞」的概念,所有的生命都連為一體, 蛋前 功 交 配 , 就 會 產 下 沒 母而降生——這是違背自然的。蛋能孵出 永不停歇地連續變化。因此,雞的誕生, 精的雞 蛋 與 公 雞 成化 , 出 小雞 。反之 ,進 而可孵 鳥 , 然 而 鳥 類 不 可 能 誕 生 自 一 枚 最 初 的 就是在一代又一代的雞蛋循環之中,一個 受 精的 蛋,就 孵 不 出 小 雞 。所以 , 沒 有 公 蛋,不然一定還得有一隻最初的鳥去生下 本 來 不 太 像 雞 的 東 西 逐 漸 變 得 越 來 越 像 雞幫忙,母 雞照樣能生蛋。 這枚蛋。」 雞,最終在某一個點上按照人類的定義真 再回到雞生蛋還是蛋生雞這個問題。 答案二:先有蛋,蛋孵出來的雞還是那 正成為了雞。

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頭條直擊

抬高身段

2019年3月15日 星期五

篳路藍縷

移民加國,如何能繼續做原來專業的事情?在重 回專業路的過程中,怎樣才能走對的路,用最

少的時間,順利獲得對接呢?

移民加國 重拾醫生夢 《加拿大都市報》記者最近參加了 中國醫科大學(China Medical University,簡稱中國醫大)多倫多校 友會名為“歲月如歌”的2019年度校友 聚會。50多名目前生活在多倫多的校友 歡聚一堂,交流經驗,彼此促進。 中國醫大位於歷史文化名城遼寧省 瀋陽市,是中國國內高水平大學重點建 設高校之一。它的歷史頗為豐富,前身 為1931年11月創建於江西瑞金的“中國 工農紅軍軍醫學校”和“中國工農紅軍 衛生學校”。在那個年代,中國醫大是 唯一一所以學校名義走完紅軍兩萬五千 里長征全程,並在長征途中繼續辦學的 院校,也是中國最早進行西醫學學院式 教育的醫學高校之一。 正是因為中國醫大的西醫學院式教 育對學生的積極影響,促使不少優秀的 醫生前往西方繼續深造學習和生活。中 國醫科大學多倫多校友會自2014年成立 以來,短短幾年時間已經聯絡上百名分 佈在加拿大各大城市的校友。這些當年 在中國從事一線醫生工作、頗有醫療經 驗的專業人才,繼續在加拿大的醫療領 域發光發熱。

重新開始回到醫生行業 到會的50余位校友中,移民加國後 不但有從事家庭醫生、牙醫、兒科醫 生、病理科醫生、自然療法醫生等不同 種類醫學工作的校友,還有在藥廠從事 研發的研究員、營養師、超聲診所創辦 人、護士、影像技師、針灸師、IT等其 他相關領域的校友。其中更有多人是在 加拿大完成了博士以及博士後學位的攻 讀。

中國醫科大學多倫多校友會會長、 家庭醫生王綻菲(Flora Wang)在會上 感慨時光荏苒。她於1993年在中國醫大 畢業,在國內從事了多年的心臟內科醫 生工作,2002年移民到加拿大。2019 年,她最終重新做回執業醫生,拿到了 加拿大的行醫執照,成為一名家庭醫 生。這條路走得不快,並且頗為曲折。 但她說她享受這個過程,認為“這是夢 想的職業,因此一切都值得。” 據王綻菲分享,她移民加拿大後以 優秀的資歷和語言條件順利進入西安大 略大學(U n i v e r s i t y o f W e s t e r n Ontario)攻讀博士後學位,為了讓自 己盡快地融入加拿大的環境、更多地瞭 解醫學領域,此後她還從事了醫療領域 的研究技術員(research technician)的 工作,深度鞏固科研知識。而當她決心 重回醫生崗位後,她先學習了兩年理 療 , 取 得 了 物 理 治 療 師 (physiotherapist)的從業資格,這樣 可以在不同的領域服務病患。“但歸根 結底,從事醫生職業,依然是我一生的 熱愛和夢想。所以我移民後,多年來堅 持一邊工作、一邊學習,最終通過了所 有加拿大的醫學考試。” 外國醫生想要在加拿大從醫,除了 語言、臨床上的高要求,最難的部分是 獲取住院醫生(residency)的實習資 格,因為這需要和本地醫學院畢業的精 英共同競爭少之又少的名額。王綻菲 稱,“加拿大提供給外國培訓醫生的機 會極少。每年都有許多外國醫生雖然通 過了醫學考試,但是礙於沒有住院醫生 的位置,無法完成住院醫生課程,進而 取得醫生執照。我還算比較幸運的,花

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了三年半的時間通過了所有的考試,配 對(match)到北安省醫學院 (N o r t h e r n O n t a r i o S c h o o l o f Medicine),做了兩年住院醫生。這個 過程非常艱辛。” 在中國時已攻讀了博士學位的王綻 菲,在國內有7年多的心臟內科醫生從 業經歷。因此在北安省醫學院進行住院 醫的實習時,最初給她匹配的是內科。 她對記者坦言:“內科的住院醫時間太 長了。我移民多年,太迫切回到醫生的 崗位,並且因為移民後就發現加拿大的 家庭醫生職能是中國沒有的,我對此非 常感興趣,也做了很多功課和瞭解,所 以我最終轉到了家庭醫學科,在北安省 醫學院做了兩年住院醫。”

走彎路也是經驗 王綻菲目前在在奧羅拉(Aurora)

本報記者 文琪

的一家診所做家庭醫生。剛移民來加拿 大時,由於訊息並不像現在如此發達, 她並不瞭解可以有重新拿回醫生執照的 這條路。在獲得加拿大醫生從業資格的 過程中,她自認走了許多彎路。“我希 望借此機會和大家分享我的經歷。雖然 曲折,中間做了許多額外的工作,但我 並不後悔。加拿大本地的博士後學歷, 鞏固了我的醫學背景和語言。甚至我做 理療師的經歷,在我申請住院醫時都有 很大的幫助。我覺得對我們這些在外國 有過從醫經驗的醫生來說,移民後所做 的一切工作,都有可能都會對將來申請 執照最關鍵的一步有所幫助。所以,那 些沒有一下子重回醫生崗位的華人朋友 們,也不要灰心。只要堅持,都會有所 回報。” 加拿大作為移民國家,從來不缺在 海外擁有過專業訓練的專科移民人才。 但在移民後,能夠跨越重重困難,再度 做回到本行的,卻非常稀少和難得。王 綻菲認為,全面的信息的和全盤的規划 對於這些擁有專業技術的新移民非常重 要。“我對此是很有感觸的。申請加拿 大的住院醫生,最重要的是他們非常在 意你離開臨床的時間有多長。這個限制 大概是三年之內為好。另外,很多華人 移民後由於面臨生存、照顧家庭等壓 力,會把自己的起點放得特別低。在這 點上,我們跟其他族裔的外國醫生不一 樣。他們來了以後就認為‘我就是醫 生,移民後幹嘛要做別的事情’?然後 他們會在短期內依靠政府的救助金度 日,但把全部的時間精力都花在專門考 醫生執照上。因此我也建議我們華人移 民中有從醫背景的,來了以後要把起點 放得高一點,盡快把這些考試都搞定, 迅速申請,這樣的成功率會大一些。” 王綻菲認為自己在與本地人競爭住 院醫的資格的過程中,勝在了專業的背 景和不懈的堅持。“我博士學位讀的也 是內科。來了加拿大後攻下了博士後學 位,做了臨床的研究,還做了理療師, 持續與病人接觸,並對這裡的醫療系統

▲中國醫科大學多倫多校友會會長、家庭醫生王綻菲


頭條直擊

逐步瞭解。我認為這些年的‘彎路’恰 恰在此時就幫助了我。另外,面試技巧 也非常關鍵。因為我們面試時是和本地 人競爭,要做大量的準備和培訓。現在 回想起來,我當時是付出了極大努力 的。我甚至去了專業的機構僱人做面試 輔導,面對面、一點點地糾正我的問 題。面試雖然只有20分鐘,但在這短短 的時間裡,你要推銷自己,顯示出強 項。根據申請專業的不同,面試的形式 也不一樣。家庭醫生是以penal的形式 去面試的。不問臨床(clinical)的東 西,而是看你的個性(personality)的 問題很多。為什麼說面試對我們很重 要,因為英語畢竟不是我們的母語,很

頭條直擊 4-5/8

巧手DIY 64

都市快報 10

食為天 67

多棱鏡 13

飲食情報 68

圖說新聞 16/17

食療養生 69

一週要聞 18

問醫有道 77

中國要聞 20

醫學館 78

都市話題 23

性情健康 79

CN塔下 24

閱讀索引

投資顧問 26 財經故事 28/29 財經雜誌 30 都市週末 33 安居樂道 35 樓市快遞 36 一網打盡 38

INDEX

一周運程 41 命理精微 43 人文風水 44 安樂窩 45 移民驛站 46 法理天平 48 英語角 50

健身教練 81 家庭醫生 82/83 潮人館 88 潮流

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名店街 91 足跡天涯 92/93 加國獵奇 94/95 新聞背後 96/97 讀者文摘 98 故鄉故事 100/101 人物誌 103 專題報道 104/105 講東講西 106/107 廣角鏡 108

英語趣談 51

南都娛樂 109

人之初 52

南都娛樂 110-112

經典數碼 55

南都娛樂 115-117

兵無常勢 57

南都娛樂 118/119

火辣快遞 58

南都娛樂 121

車天車地 59

南都娛樂 122

車行天下 60

潮人潮劇 123

火辣快遞 61

隨筆閑情 125

多華人可能顯示得不夠自信,說得不夠 流利。前面很多筆試都過了,但是面試 會失敗,競爭不到住院醫的資格。” 移民考醫生執照這條路雖然是千軍 萬馬過獨木橋,但王綻菲認為, “醫 生這個行業要救死扶傷,因此能成為醫 生的人,都是有職業夢想的。我覺得移 民來了後,值得再去努力一試在這裡成 為醫生。但是也不是說在國內是醫生, 移民後就一定要成為醫生,努力到最後 竹籃打水一場空的可能也是有的。在我 們校友會,也有很多人成為醫療領域裡 其他行業的從業者。大家以前都是醫 生,但走向不同的方向。還有的校友是 做IT和理財規划師的,這些都是和醫生

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不同的領域。所以考醫生不是唯一的一 條路。”

我成功也希望你成功 當然,曾經是醫生但是沒能繼續在 加拿大從事醫學專業的移民,多少都會 有些遺憾。這其中的很多人,不乏是有 能力在加拿大再度勝任醫生這個職業 的。只是因為移民的原因,對新環境的 瞭解和融入花費了大量時間,又恰逢人 到中年需要顧家、照顧孩子,以及在這 條艱難的路上心理和情感上缺乏支持, 最終讓許多在中國擁有醫療背景的專業 人士沒有能夠跨越最後的關卡。 王綻菲作為中國醫科大學多倫多校

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友會的會長,看到生活中有不少人遇到 這樣的困境,就思考如何幫助那些曾經 有醫學背景的同胞再度重新獲得行醫資 格,這是她一直高度關注的事情,她希 望建造一個平台,讓身在多倫多的這類 人能夠聚集到一起,互相幫助,互通信 息。 “移民十余年,看到過許多外國的 醫生,移民來後有做出租車司機的,有 做保安的,這確實曾被很多本地人惋 惜,媒體都有報道。這些人有很多技 能,但是移民後卻用不上。我個人在走 獲得加拿大醫生執照這條路上,獲得過 很多人的幫助,所以我也想幫助更多的 人。我現在有建立一個名為‘華人醫生 執照考試’(Chinese MCC Preparation G r o u p)的微信群,目前大概有50余 人,在不同的地域、處在不同考試階段 的移民醫生都在一個群裡。我們互相提 供信息。還有幾個已經成功獲得執照做 回醫生的人,都在這個群裡幫助輔導大 家。我也曾經試圖和H e a l t h F o r c e Ontario聯繫過,他們可以提供信息支 持。” 記者向王綻菲詢問都曾得到怎樣的 幫助,她感慨說這個過程是很孤獨、很 寂寞的,但臉上卻露出了溫暖的笑容。 她自認是一個幸運的人,一路苦憂參 半,得到了眾人的鼓勵與關懷。“真的 有很多人無私地給了我幫助,包括中國 醫大的校友們。我有一個 下轉8版


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頭條直擊 上接第5版 師 弟 在 艾 爾 伯 塔 省 (Alberta)行醫,他是內 科醫生。在我面試和做住院醫的過程 中,他給了我很多的支持和信息。 Health Force Ontario也給外國醫生提供 很多幫助,包括免費輔導面試、改簡 歷、提供整個獲得執照過程的指導。還 有很多社區中心(Community center) 都有一些自助式的(self-guided)學習 班,有很多學習小組(Study group)會 給我幫助。大家互相鼓勵、支持很重 要。我也是在考試學習的過程中找到了 我的學習伙伴(study partner)。想要 放棄的時候、喪失信心的時候,大家互 相鼓勵真的很重要。” 記者問起學習伙伴是華人嗎?王綻 菲稱並不是。“華人可能自己在一起自 然而然會說中文。和其他族裔的同行搭 伙學習,對語言有更大的鍛煉。畢竟將 來的考試、面試、實習都是用英語進行 的。面試、培訓都需要很高的英語要 求。我和我的學習伙伴有時在網上,有 時候也面對面找一個地方一起學習。當 時花費了很多精力彼此互相模擬面試。 我們那一年的考試有兩個筆試、兩個臨 床考試以及一個英語考試。現在這個要 求可能有些改變了。當時這兩個臨床考 試,需要面對面地彼此在互相身上練 習,大家要互相給反饋(feedback), 確實很不容易。”

手牽手搭建就業平臺 總的來說,王綻菲認為重新獲得行 醫資格的這個過程有苦有甜。是一種極 大的挑戰,也會帶來一種自我成就感。 “我希望看到有更多有專業背景的華裔 醫生,能夠撿起來這一行,在這裡繼續 行醫。我也希望未來能夠團結更多同 行,除了更好地為人們看病,也能為外

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▲中國醫科大學多倫多校友合影 國醫生爭取更多的利益,讓他們有更多 的機會和支持能夠重回這個行業。” 採訪的最後,記者感慨王綻菲大半 生的時間都在不斷地學習和挑戰自己, 為了終極的目標不斷地努力着。作為中 國醫科大學多倫多校友會的會長,王綻 菲表示,很多一起來到加拿大重新開始 生活的校友都在以不同的形式走在奮鬥 的路上。“別人看來我這一路很難,但 我覺得我非常享受重新做回醫生的過 程。醫生這個行業是終身學習的職業, 不能停下腳步。如果你不是很愛這個行 業,我覺得就沒有必要付出這麼多的辛 苦。如果只是為了賺錢,也沒有必要非

▲中國醫科大學多倫多校友會2019年校友聚會大合影

要再到加拿大考取行醫執照,因為其他 各個行業都可以賺錢。醫生這個行業要 有愛心、善心以及想幫助別人的情懷和 大愛,才會願意不論在任何情況下都堅 持走這條路。這是我夢想的職業,值得 我去付出。” 在記者截稿的當日,又收到王綻菲 發來的訊息。她與記者分享了一則喜 訊:剛剛得知華人醫生執照考試群內的 一位華人醫生在大家的幫助和鼓勵下, 匹配到了美國一家醫院的住院醫生名 額。儘管過程艱辛,花費了更多的努力 準備兩邊的考試,但王綻菲為能夠團結 眾人、齊心協力幫助更多有中國執醫背

景的醫生在移民後重新走上白衣天使的 崗位,感到由衷的高興。 最後,王綻菲提示,在中國有從醫 經歷、希望考取加拿大行醫資格的移 民,可以在臉書(facebook)等網絡平 台搜尋同期考試的學習小組或互助的群 體加入。 或如有人需要聯繫有考取醫生執照 經驗的華人,可以通過本報記者熱線 416-886-2746和王綻菲醫生取得聯繫, 加入“華人醫生執照考試”群組。有尚 未加入中國醫科大學多倫多校友會的往 屆校友,都可通過如上電話號碼獲得校 友會負責人的聯繫方式。


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都市快報

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加拿大禁止中國豬肉進口 中國爆發非洲豬瘟,加拿大食品檢 驗局(CFIA)已禁止從中國進口豬肉產 品。至於肉類產品,除了美國有限額開 放外,加拿大本來就規定不能從其他國 家攜帶入境。 加拿大食品檢驗局網站聲明提到: “加拿大不會進口未被官方正式確認是 豬瘟免疫國的任何豬(或其精液與胚 胎)或豬肉副產品。”非洲豬瘟 (ASF)具有高度傳染性,家豬和野豬 死亡率接近100%,但對人類沒有影 響。去年夏天中國爆發非洲豬瘟,已撲 殺百萬頭豬,努力控制疫情,但迄今仍 未杜絕問題。加拿大僅進口極少量的中 國豬肉產品。根據加拿大豬肉國際公司 的數據顯示,2016年加拿大從中國進口 了價值760萬元的豬肉產品,其中絕大 部分是內臟,佔當年所有豬肉產品進口 量不到0.6%。 中國爆發非洲豬瘟,對加拿大豬肉 生產商來說可能是一個福音。達爾豪斯 大學(Dalhousie University)食品分銷與 政策教授查萊保斯(Sylvain Charlebois)表示:“中國是一個很好的 市場、一個有趣的市場、一個利潤豐厚 的市場。但這需要時間,更多的精力和 投資,付出努力後當然看得到市場翻 倍。” 根據加拿大豬肉國際公司的數據,

加拿大2017年向中國出口了306,083噸或 近5.7億元的豬肉產品,中國成為僅次於 美國和日本的第三大加拿大豬肉出口市 場。2017年中國僅佔加拿大豬肉產品出 口40億元總量的14%,正值中國鬧豬肉 荒,加拿大有機會得利。只不過目前兩

國外交關係緊張,所以想要擴大加拿大 豬肉產品出口到中國並不容易。 雖然加拿大從未發生過非洲豬瘟, 但由於歐洲國家已出現,查萊保斯表 示,食品檢驗局要特別留神,需要採取 積極主動的措施保護數十億元的加拿大

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豬肉產業。 他說:“有許多專家猜測非洲豬瘟 可能在一年內就會在北美發生,因為只 要有一個曾經訪問過中國農場的人,就 能偶然地將病毒帶到北美,就像我們在 2003年遇到瘋牛症一樣,當時一夜之 間,加拿大牛肉遭到國際禁運,破壞性 非常大。”加拿大豬肉產品70%都用於 出口,一旦發生疫情,豬肉商將跌入深 淵。

聯邦浪費金豬獎頒小杜 加拿大納稅人聯盟(CTF)周三舉 行第21屆各級政府浪費“金豬獎”頒獎 典禮。三級政府都各有得獎者,其中聯 邦政府得主是總理杜魯多的印度之行; 而終身成就獎則由本國前總督伍冰枝奪 得。頒獎儀式由C T F總監沃德里克 (Aaron Wudrick),以及CTF的吉祥物 Porky the Waste Hater一起主持。結果, 聯邦政府浪費金豬獎頒發給杜魯多去年 2月的印度之行。 CTF指出,杜魯多在該次為期8天 的印度訪問,儘管只有半天的政府間官 方業務活動,但是至少花費了公帑160 萬元。期間,一個因在1986年企圖暗殺 印度內閣部長失敗而被定罪的加拿大男 子,獲邀請參加總理在孟買的一次活 動。還有,總理把一位溫哥華的名廚帶 到印度,在加拿大高級專員公署準備印 度美食,花費公帑1.7萬元。

今屆省級政府浪費金豬獎得主是卑 詩省省議會書記詹姆斯(Craig James) 與省議會警衛官倫茲(Gary Lenz)。 卑詩省議會議長普萊卡斯(Darryl Plecas)聲稱,詹姆斯和倫茲利用納稅 人的金錢,前往英國和香港等地方旅 行,並出示收據,申領購買物品的費 用,這些物品其實是作他們個人用途, 但是報稱作公家用,例如3,200元的鋸木 器,聲稱為了在發生地震時鋸掉倒下的 木樑之用,可是實際上存放在詹姆斯的 房子裏;申報作海嘯意識演習之用的 1,000元,實質上用來觀鯨遊覽;以及聲 稱參加大規模疏散信息會議的1,300元, 實際上用來購買欣賞西雅圖水手隊 (Mariners)比賽門票。 市政府浪費金豬獎由溫哥華公園局 奪得。CTF表示,溫哥華公園局花費5 萬元,在去年8月至12月推行名為All the

T r e e s計劃。在該計劃下,在傑里科 (Jericho)和西格雷岬(West Point Grey)內,為25株樹木標上包括身份證 明號碼和電子郵件地址,並邀請當地居 民向樹木發送電子郵件,然後由市府聘 請的5個藝術家,在一個星期內代表樹 木回復市民。至於該5個藝術家都有收 到報酬,每人一萬元。 至於終身成就浪費金豬獎,得主是 前總督伍冰枝。CTF指出,作為女皇在 加拿大的代表,伍冰枝已經在2004年獲 頒終身成就浪費金豬獎。CTF續道,在 離任後超過14年的時間裏,伍冰枝繼續 花費公帑,因此奪得前所未有的第二次 終身成就獎。 在去年10月,報道指,伍冰枝自 2005年離任以來,幾乎每年申領超過10 萬元的公帑,多年下來總額超過110萬 元,詳細內容暫未見公布。


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多棱鏡

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美國停飛737 MAX 美國總統特朗普13日下達緊急令,要求航空公司立即停飛 波音公司生產的737 MAX客機,直到獲得該型號飛機在

埃塞俄比亞墜毀的更多信息。 綜合《華爾街日報》、美聯社等媒 體報道,已有數十個國家因為波音737 MAX客機在不到5個月內發生兩起空難 而作出禁飛決定,但美國聯邦航空管理 局(FAA)自空難後一直表示,沒有數 據顯示這種型號的飛機不安全。 特朗普表示,決定停飛MAX 8、 MAX 9客機的決定是根據上周造成157人 死亡的空難,在調查中發現的新信息是 導致作出停飛決定的原因,但他沒有詳 細說明。特朗普還表示,停飛決定更多 是預防性的,而不是強制性的。特朗普 說,“不是非要當天作出這樣的決定, 也可以推遲,或根本不須作出這樣的決 定,但我不想冒險,這一決定在心理上 和其他很多方面都很重要。美國人民和 世界人民的安全是我們的最優先考 慮”。決定宣布時,正在空中飛行的所 有相關飛機被令在目的地降落,然後停 飛。特朗普表示,所有航空公司和受影 響的飛行員都接到通知。 特朗普表示,宣布停飛決定是與加 拿大航空管理官員、美國的航空公司和 波音公司協調後的結果。他與聯邦運輸 部長趙小蘭、F A A代理局長艾維爾 (Daniel Elwell)以及波音公司總裁米倫 伯格(Dennis Muilenburg)通了話。一位 美國航空業高級官員表示,FAA和波音 公司官員舉行高級會議和對話後,才作 出了停飛決定。

艾維爾在記者會上說, FAA於13日 在現場收集到的新證據以及新的衛星資 料,包括飛行資料記錄和聲音記錄在內 的新信息,停飛決定據此作出。他表 示,“自空難發生後,我們一直堅持認 為直到獲得資料後才採取行動,有關資 料今天收集齊全”。艾維爾表示,新的 資料將埃塞俄比亞航空公司的空難與之 前印尼一架同種型號的飛機發生的空難 聯繫在一起。他拒絕猜測停飛令將持續 多長時間,但希望盡可能短。 有報道說,加拿大交通部長當天表 示,衛星追蹤資料顯示,10日埃塞俄比 亞航空公司客機空難,和去年10月同一 型號飛機發生的空難之間存在着“可能 的、尚未證實的相似性”,美國政府隨 後作出停飛決定。這是首次有監管部門 引用數據,暗示兩起空難存在可能的關 聯。停飛決定對波音公司來說是一大打 擊,波音公司股份在停飛決定宣布後隨 即下跌了超過3%。

避免搭乘737 MAX三招 1 2 3

如果已經拿到機票,可以從預訂詳細信息 中看到搭乘的機型是什麼。 如果是在線預訂,許多網站都會指明執飛 的飛機型號。 可以通過檢視航班號碼,在航空公司網頁、 app等查詢搭乘機型,也可以上FAA網站查 詢班機註冊號碼,或是使用FlightRadar24 等網站,確認搭乘班機的型號。

遇難者家屬墜機現場祭奠 埃塞俄比 亞航空公司一 架波音737-8客 機在埃塞境內墜毀,機上157名乘客和 機組人員全部遇難。目前,失事飛機 的兩個黑匣子“飛行數據記錄器”和 “駕駛艙話音記錄器”將被送往歐洲 國家進行分析,希望能早日查清事故 原因。13日,在埃塞俄比亞航空公司 的安排下,這起空難遇難者的家屬前 往墜機現場祭奠。還有部分中國遇難 者家屬已抵達埃塞俄比亞。 埃塞俄比亞航空公司方面13日表 示,由於在埃塞國內沒有能力對黑匣 子中記錄的資料進行解讀,因此他們 將把這兩個黑匣子送往歐洲國家。而 據路透社援引埃塞航空一名發言人的 話報道稱,這兩個黑匣子將被送往德 國進行分析,希望能早日查清事故原 因。據悉,這起失事客機的調查可能 聚焦於自動防失速系統。據路透社報 道,埃航發言人貝格肖說,機師曾通 報遭遇飛行控制問題,而非諸如鳥擊 等外在因素,並要求折返。貝格肖 說:“事實上,他獲准折返。” 13日,在埃塞俄比亞航空公司的

熱點追踪

安排下,這起空難遇難者的家屬前往 墜機現場進行祭奠。當天中午12時左 右,三部埃塞航空公司安排的車輛載 着遇難者家屬來到事故現場。人們互 相攙扶着走下車輛,用各自的方式對 遇難的至親進行祭奠——鮮花、蠟 燭、水果,來自不同國家的遇難者家 屬用眼淚、祈禱和對親人的召喚,來 表達對這突來噩耗的難以接受。 由於本次空難中的遇難者來自30 多個不同的國家,宗教信仰和社會背 景各有不同,給善後處理帶來了很大 的挑戰。據悉,埃塞航空公司計劃從 14日起,與每位遇難者的家屬進行一 對一談話,希望能儘快完成遇難者的 身份核實和遺物認領工作。 在這157人名罹難者中,包括8名 中國人。中國外交部發言人陸慷在13 日的例行記者會上表示,部分遇難者 家屬已抵達埃塞俄比亞,中國駐當地 大使館亦開通3部熱線電話,指定專 人接聽。陸慷指,大使館方面已經與 8名遇難者派出單位和家屬建立聯 繫,協調涉事航空公司為他們處理善 後工作,並就其行程、住宿方面提供 一些具體的安排。

國家 美國 加拿大 中國 挪威 英國 印度

飛機數量 58 41 96 18 15 22

各國波音737 MAX數量一覽 國家 迪拜 土耳其 印尼 捷克 巴西

飛機數量 11 11 11 7 7

國家 飛機數量 新加坡 6 墨西哥 6 阿根廷 5 波蘭 5 阿曼蘇丹 5 埃塞俄比亞 4

國家 飛機數量 意大利 3 冰島 3 開曼群島 2 韓國 2 斐濟 2 俄羅斯 2 摩洛哥 2 南非 1 茅利塔尼亞 1 蒙古 1 土耳其 1 哈薩克 1

▲波音737 MAX客戶遍布全球。

網上圖片

停飛決定勢影響航班 旅客出發前及早查看 加美兩國周三公布,暫時停飛波 音737 MAX 8型號客機。當局建議乘 客在出發前,應查看所乘搭的航班是 否受到影響。 在溫哥華國際機場(YVR),當 局的停飛決定在宣布後立即產生影 響,加航在周三原本使用MAX 8客 機,飛往檀香山、卡加利和滿地可的 航班,全部要取消。周四亦然。 有旅行社表示,加航飛往旅行熱 點兼度假勝地墨西哥的坎昆 (C a n c u n)和巴亞爾塔(P u e r t o V a l l a r t a),幾乎完全使用波音737 MAX 8飛機。此外,加航亦採用該種 型號飛機,由YVR飛往夏威夷、加州 和一些國內地區。 陽翼航空(Sunwing)和西捷都 表示,交替使用該波音型號與其他型 號,因此無法說明那些特定航線會受 到影響。在其網站上,陽翼稱,該公 司在包括加西至加勒比地區的航線, 使用該型號飛機。加航暫時停飛旗下 24架MAX 8飛機,陽翼及西捷分別有

4架及13架。西捷周三在YVR停飛的 航機,包括從卡加利和多倫多抵達的 航班。加航與西捷等航空公司均稱, 正努力協助受影響的乘客。 航空公司客戶可以透過航空公司 或旅行社,查詢他們準備乘搭的航班 的航機類型,是否受到此次暫時停飛 MAX 8機種飛機的影響,而網上預訂 則顯示飛機名稱或3個字母或數字代 碼。737 MAX 8的代碼是7M8。此 外,包括seatguru.com在內的網站,可 以透過輸入航空公司、航班日期和航 班號碼,查看航班的飛機類型。加航 網站上的“詳細資料”(details)選 項,可以讓乘客了解航班的飛機類 型,若點擊西捷網站上的“航班詳 情”(flight details),將顯示一個顯 示飛機代碼的頁面。然而,乘客需要 耐心等待航空公司的應對和重新安 排,預計會有延誤。受影響的乘客也 可以重新預訂航班,不會被罰款。有 乘客表示,明白到目前的情況,最重 要的是安全,遲到比無到好。

加國親屬已抵埃國善後 多市7旬翁遺體確認 埃塞俄比亞空難,造成包括18名 加拿大公民在內的157人喪生。周三再 有一名加拿大人的身份獲得確認,是 一名72歲的多倫多男子。加拿大遇難 者的親屬也已陸續抵達埃塞俄比亞, 進行遺骸辨認。 聯邦政府一名高級官員周三向加 拿大廣播公司(CBC)證實,加拿大 遇難者的親友已分5批抵達埃塞俄比 亞首都阿迪斯亞貝巴(Addis Ababa)。不過該名官員表示,辨認 遺骸的過程仍處於早期階段,並且非 常複雜,可能需要數周時間才能完 成。希望下周攜帶親人返回家園的家 庭,可能會感到失望。 他又表示,加拿大駐埃塞俄比亞 使領事館工作人員正在當地提供支

持,如果需要,加拿大政府準備提供 更多協助。 埃塞俄比亞航空公司這架波音 737 MAX 8客機,是在當地時間星期 日起飛後6分鐘即墜毀,157名乘客及 機組人員無一生還,包括18名加拿大 人。周三再有一名加拿大遇難者的身 份獲得確認,是72歲的多倫多居民諾 爾墨罕默德(Ameen Ismail Noormohamed),他原本計劃前往肯 尼亞(Kenya)探訪親人,不幸搭上 死亡航班。 諾爾墨罕默德家人周三發出聲明 表示,家人感謝所有人的關心,不過 希望保護他們的隱私。聲明還表示, 向所有死者的親友表示哀悼,願他們 的靈魂安息。 下轉104版



CANADIAN CITY POST 都市報

2019 年 3 月 15 日 15


圖說新聞

2019年3月15日 星期五

▲安省酒精及博彩委員會(AGCO)上週四宣佈,安省 首3家獲批大麻零售許可證的商店,其中一家位於多倫 多皇后街,也是多市首家獲批的大麻零售店。另外兩 家,分別位於聖嘉芙蓮(St. Catharines)和倫敦市 (London)。 (美聯社資料照片 Mark Thiessen)

▲安省政府週一宣佈,任命約克區警隊副總長卡裡基 (Thomas Carrique),出任安省省警(OPP)總長,任 期3年。卡裡基在約克區警隊任職29年,曾擔任巡邏警 察、刑事調查探員及交通警等職務。 (星報 Steve Russell)

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▲多倫多的聖帕特裡克節(St. Patrick's Day)大 遊行上週日在多倫多市中心舉行,今年吸引近6 千民眾。遊行隊伍共計有超過120個團體,包括 樂隊和花車。 (星報 Steve Russell)

▲多倫多動物園近日公佈,為新出生的雄性小斑馬 起名為“奧比” (Obi)。有7,500位民眾參與了網上為 小斑馬起名的投票﹐ 《星球大戰》中人物的名字“奧 比”得票最多。 (星報 Emerald Bensadoun)

▲根據加拿大交通部公佈文件,因為先前召回 更換過的高田氣囊引爆器可能仍存在危險﹐本 田(Honda)將二度召回旗下許多暢銷車種,車 輛製造年份最遠可追溯至2001年,最近則為 2010年。 (美聯社資料照片 Koji Sasahara)


圖說新聞

2019年3月15日 星期五 ▲

歐盟8日宣佈,美國 公民從2021年起前往 歐洲申根的部分地 區﹐必須在網上向歐 洲旅行資訊和授權系 統(ETIAS)提出申 請﹐獲得審查批准﹐ 才能進入。 (AFP/Getty Images Joel Saget)

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▲來自全球超過40個地區的大約250名科學家發 出聯署警告,利用WiFi、流動數據和藍芽接駁的 無線耳機,會發出射頻輻射,對使用者構成患癌 風險。而蘋果公司的AirPods特別受關注,因其設 計貼近耳道,會向耳朵傳送危險輻射。 (Apple/TNS資料照片)

▲政局持續混亂的委內瑞拉,7日傍晚發生全國大停 電。國營電力公司稱停電原因是水力發電重鎮古裡水壩 遭到極右派的反政府暴亂分子滲透、破壞。直至目前﹐ 該國大部分地區仍未恢復供電並缺水﹐令民怨沸騰。 (AFP/Getty Images Cristian Hernandez)

▲谷歌(Google)首席安全工程師近日警告其瀏 覽器用戶立即進行更新,否則可能會導致自己的 系統遭到劫持。谷歌瀏覽器的安全漏洞涉及它的 FileReader功能,該功能允許內置於網站上的軟 件訪問存儲於用戶計算機上的數據。 (美聯社資料照片 Marcio Jose Sanchez)

▲朝鮮領袖金正恩同父異母兄長金正男2017年在吉隆 坡機場遭毒殺,案情在本月11日出現大逆轉,馬來西 亞 檢 方 突 然 撤 回 對 案 中 印 尼 籍 女 被 告 艾 莎 ( S i t i Aisyah)的謀殺控訴,艾莎當庭獲釋,檢方無交代撤 控原因。 (美聯社 Tatan Syuflana)

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一週要聞

一周要聞精讀 多市地稅上調 3.58% 多倫多市議會7日以21比4的票數, 批准了2019年預算中的地稅上調幅度為 2.55%,加上城市建設基金,實際調幅 為3.58%。即一個房價為665,605元的普 通家庭,每年要多交104元﹐也就是全年 的地稅賬單總數將為3,020元。如果以平 均的每家地稅為3,020元計,在地稅使用 的分配上,根據多倫多市府的數據,其 中最大的一塊是進入多倫多警隊的撥 款,大約每家負擔700元。接下來一塊 最大的支出是多倫多公車局(TTC), 為520元。接着依次為償還債務、多倫 多消防隊,以及公園、林業和娛樂部門 等。多市總共135億元的運營預算,還 包括了水費上漲3%,收垃圾費用增加 2.2%,以及TTC車票加價10分。由多倫 多市長莊德利建議的2.55%的地稅漲幅 是基於通貨膨脹率,當考慮到其他調整 時,例如旨在支持公共交通和住房等基 礎設施項目的城市建設基金,實際的物 業稅上調幅度為3.58%。莊德利在去年 秋天市政競選期間曾承諾,將加地稅的 稅率維持在或低於通脹率水平。

大量大麻糖果被查獲 約克區警隊第4分局刑事偵緝組探

2019年3月15日 星期五

員是於上月28日展開調查,探員當時觀 察到一名嫌疑人在Keele St.與Steeles Ave. West交界地區一幢商業樓宇,進行 可疑交易。探員拘捕該嫌疑人後,發現 他身上藏有6,000元現款、400克大麻花 及與一家多倫多市大麻零售店有關的商 業文件。探員稍後持搜查令,前往該幢 商業樓宇和位於多市191 Baldwin Rd.的 大麻店進行搜查,在該兩地點檢獲價值 逾170萬元非法大麻及含大麻成份的多 種食品,後者包括小熊軟糖、朱古力 塊、棒棒糖和棉花糖。警方指出,上述 含大麻成份的多種食品,看起來像普通 糖果,它們的包裝有很多均沒有適當標 明成份,食量指引也不清楚。警方因此 忠告家長,須確保子女不會接觸到該些 有害產品,並且警告吸食大麻人士,含 大麻食品目前仍屬非法,因而沒有安全 食量和效應的指引。

日本 SUV 成盜賊目標 烈治文山市一晚有多部日本品牌的 多用途越野車(S U V)在住宅車道被 偷。而在灣景大道夾19街S u m m i t Crescent Dr.一帶,在今年2月23日至3 月1日的一周內,便有兩2輛凌志和2輛 豐田的多用途越野車被偷。去年在約克 區被竊的汽車當中,有超過80輛凌志和 豐田的多用途越野車,是在住宅車道被 偷走。警隊在今年2月7日曾發出凌志和

豐田的多用途越野車偷車警告。警方表 示,歹徒專偷新款的凌志(L e x u s) RX350和GX460以及豐田(Toyota)的 4Runner和Highlander。海外市場對這 些車輛的需求很大,失竊汽車會經貨櫃 出口,大多數是銷往北非。這些車輛由 於沒有裝設廠商或經銷商的追蹤定位系 統,一旦被竊找到失車的機會極低。近 日﹐約克區警隊再次呼籲居民小心防 範。警方建議車主最好能夠將汽車停在 車庫內﹔加裝方向盤鎖﹔上網購置一個 數據接囗(Data Port)的鎖,令偷車賊 無法接入車上的電腦,改編車匙程式﹔ 加裝原廠或零售的全球定位追蹤系統﹔ 安裝高質的閉路電視系統,並確定保安 系統24小時運作。

尼亞加拉區現麻疹患者 一名被確診感染麻疹的尼亞加拉區 居民上月曾路過皮爾遜國際機場,並曾 經前往一家位於Grimsby的醫院。有關 當局上周五證實,患者是成年人﹐於出 國旅行時感染麻疹。民眾如曾在2月22 日去過皮爾遜機場,或者在2月27日曾 前往T h e W e s t L i n c o l n M e m o r i a l Hospital看病或探視,須留意自己是否 出現麻疹症狀。2月22日可能傳染地 點:上午11時20分:國泰(C a t h a y P a c i f i c)航班#5249,從柬埔寨S i e m R e a p飛往香港;下午3時:國泰航班

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#5249,抵達香港;下午4時30分:加航 (Air Canada)航班#16,從香港開出; 下午6時20分:加航航班#16,抵達多倫 多皮爾遜國際機場一號航站樓;下午6 時20分至晚上9時30分:皮爾遜國際機 場。2月27日可能感染地點(從下午3時 至午夜):West Lincoln Memorial Hospital(169 Main Street E., Grimsby) 醫院一樓的急診部和X光檢查室。

全省油站將准用手機 美國工程顧問公司BakerRisk在加 拿大燃料協會的2月份報告中指出,手 機能夠在空氣中燃點易燃氣體混合物的 可能性極低;過去20年,油站沒有發生 因為手機起火而引發的火災事故。 BakerRisk表示,加拿大全國油站每年 約錄得10億次加油紀錄,手機在油站內 起火的機率僅為一百億分之一。安省技 術標準與安全委員會(TSSA)表示, 已經審核BakerRisk的評估,並接受其 結論,即手機是一種可以忽略的點火 源,故TSSA將批准安省的油站範圍內 可使用手機付費。但該委員會警告,當 市民加油時分心,令汽油泄漏時,亦會 有火災的風險,故市民在加油時應該專 心,而不是使用玩手機或發短訊;一旦 油站職員看到市民使用手機,但非用作 支付燃料費時,他們有責任中斷加油的 行動。

加拿大陽光學校: 萬錦校區開學酬賓 優異的承諾

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1. 10:00 am 11月17日周六 12年級英語Ms. Tracey 2. 11:00 am 11月17日周六 開學慶典 3. 2:00 pm 11月17日 周六 雅思公開課 楊崢老師

4. 3:30 pm 11月17日 周六 美國哈佛等成功申請解讀 徐開宏老師 5. 4:30 pm 11月17日 周六多大滑鐵盧工程系羅特曼等申請解讀

备受歡迎的阳光高中学分

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加拿大陽光2018年畢業典禮

Darren校長領銜主講 2019年1月全日制班:1月29日/1月3日

徐開宏老師給北大學子指導英語學習

加拿大陽光學校2018年部分畢業生合影

加拿大陽光學校高中學分: 最值得信賴 網絡學分 週末校後學分班: 10:00 am 11月17日(週六)/ 萬錦校區 切莫錯過 自主、靈活、高效 時間短、成效高: 高質量的教學 合理的學費 學分100%被認可

备受歡迎的阳光雅思培訓

加拿大陽光雅思、COPE、SAT培訓: 奇蹟只有在陽光發生 主講老師: 徐開宏、楊崢、Florence邵、Eva劉、Patrick等名師 學員最多 高分的保證 實力的顯示 一次交費 保證通過 團體特惠 雅思7.0

週末保過班

全日保過班

COPE-86分保過班

SAT-1450保過班

雅思考官 考前提高班 2: 00pm9月30日開課

大學申請視頻/文書

2347 Kennedy Rd, #505 (東城中心2347號樓505室) 電話: 416-335-9839(多倫多)/ 905-305-1118(萬錦) 多倫多: 萬 錦: 3621 Hwy 7 East, #211 Markham (西臨HSBC大廈) www.cicollege.com


CANADIAN CITY POST 都市報

2019 年 3 月 15 日 19


中國要聞

2019年3月15日 星期五

大陸

台灣

20

港澳

中美熱線商議貿易協定文本

台七大綱領反制一國兩制

美使節在港演講激怒北京

中美貿易談判再有新進展。中國國務院副總理劉 鶴12日與美國貿易代表Robert Lighthizer、財政部長 Steven Mnuchin熱線通話,就中美貿易協議文本的關鍵 問題進行具體磋商,並確定了下一步工作安排。外界認 為,雙方聚焦文本討論,無疑意味距離兩國簽署協議已 進入倒數階段。有專家預計,中美大概會在未來兩到三 個月達成一個協議,最遲不會超過6月。

大陸1月提出要探討“兩制”台灣方案,成為中共 現階段對台工作重點。蔡英文總統11日召開國家安全會 議,從兩岸關係、民主法制、經濟、外交、安全、國 防、社會等7個方面﹐提出反制“一國兩制”台灣方案7 項指導綱領,堅決反對一國兩制,也拒絕任何被統一的 過渡性安排。蔡英文稱﹐台方要積極反制中共假借交 流,對台統戰滲透,干預台方事務。

北京外交部駐港特派員公署9日發表聲明,批評美 國國際宗教自由大使Sam Brownback於8日在香港外國記 者會發表演講,惡意攻擊、誹謗中國宗教政策和中國宗 教信仰自由狀況,公署同日已向美國駐港總領館提出嚴 正交涉,表達強烈不滿和堅決反對。據悉,Brownback 談及中國新疆再教育營時,指中國當局不信任自己的人 民,是在製造問題,斥責中國正違背歷史的發展。

習近平將訪意國傳會教宗

大陸將贈送大熊貓給高雄

加國郵遞大麻攻陷香港

國家主席習近平將於3月下旬出訪意大利,意媒與 熟悉中梵事務的人士分析,習近平很可能順訪位在羅馬 的梵蒂岡,與教宗方濟各會面。北京官方尚未確認相關 訊息,也未說明習出訪行程。根據梵蒂岡官網,教宗21 日到23日都未列公開行程,為雙方可能的會晤留下彈性 空間。另外﹐為迎接習的訪問﹐意大利獻上參加“一帶 一路”建設這個大禮﹐引起美方不滿。

近日傳出大陸有意贈送一對熊貓在高雄落地,高 雄市長韓國瑜與觀光局長潘恆旭10日證實此事。據悉﹐ 兩隻大熊貓“雄雄”與“融融”一雄一雌﹐將落戶高雄 壽山動物園,高市已成立熊貓小組準備迎接。市長韓國 瑜稱,此事要尊重議會,如高雄市議會同意,行政與立 法會更完備。而熊貓到高雄至少要經大陸中央、重慶等 單位同意,預計最快明年大熊貓將抵達高雄。

自去年底加國將買賣及吸食大麻合法化後,香港 海關截獲的“大麻郵件”激增,由去年10月至今年2月 共有92公斤,高於過去3年全年總量。日前更爆出有醫 生當值時涉嫌吸食大麻被捕,引起公眾關注。據悉﹐有 香港拆家大肆兜售來自加國的大麻,海外不法網店更公 然通過郵遞方式,銷售大麻予香港買家。香港海關強 調,會通過先進儀器檢查郵件,堵截毒品流入香港。

華為旗艦手機發貨破千萬

微軟狀告鴻海未付權利金

37米公仔 “躺臥” 維港

華為技術公司11日宣布,於去年10月16日發布的華 為Mate 20系列,平均每月出貨量在200萬到250萬支之 間﹐在4個半月里發貨量突破1000萬支﹐完成了預期 2000萬支總銷量的一半﹐同時打破了華為此前Mate和P 系列的銷售紀錄。儘管美國強力圍堵華為布局5G市 場,但華為業績不降反升,逆勢大幅成長,不僅在中國 市場稱霸,還超越蘋果向全球手機龍頭三星逼近。

微軟公司微軟近日宣佈﹐控告全球最大科技代工 廠鴻海﹐未針對某些特定產品,向微軟提出一年兩次的 專利使用報告,也未按時支付專利授權費。鴻海董事長 郭台銘12日指出,微軟提告顯然心虛,意在敲山震虎, 詐取不當專利保護費。微軟並未在全球收取保護費,卻 只針對中國廠商,其目的很清楚。而鴻海公司本身不做 訴訟內Android的產品,故絕不會有侵權的事項。

繼荷蘭設計師霍夫曼(Florentijn Hofman)設計的 “黃色小鴨”6年前游到維多利亞港後,由國際知名紐 約當代藝術家KAWS打造的37米、比黃鴨更大的巨型吹 氣裝置藝術作品“COMPANION”公仔,將於下週五 開始﹐在為期10天的“KAWS:HOLIDAY”維港展覽 上亮相,以全新灰色造型“躺臥”維港。主辦單位表 示,最佳觀賞位置是中環海濱一帶近政府總部。

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CANADIAN CITY POST 都市報

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都市話題

2019年3月15日 星期五

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華為起訴美國政府,為亮劍而亮劍?德勝 3與7日,華為在其深圳總部舉行新聞 奪公權法案(Bill of Attainder)條款禁止通 發佈會,多個華為高管用英文隆重發言, 過帶有選擇性和懲罰性的法律。同時,第 輪值董事長郭平宣佈,華為已向美國聯邦 889條暗指華為受制於中國政府的影響且 法院提起訴訟,指控美國2019年國防授權 構成安全風險,這是對華為的污蔑。最 法第889條款違反美 後,根據美國憲法 作為進軍海外頗為成功的中 國憲法。郭平在記 的授權條款,美國 國民營企業,無論在公關和法律 者會上說,“美國 政府的立法、行政 準備方面,華為都走在了其他中 國會通過立法懲罰 和司法權是獨立 資企業的前面,是一家很有潛力 華為,且從未展示 的,由不同的分支 的企業。華為決心採用西方的法 支持這些限制條款 機構負責。根據授 律試圖捍衛自身權益,無疑是比 的證據,因此,華 權條款,國會只有 單純的對抗和鄙視是一個巨大進 為不得不決定通過 制定規則的權力, 步。但在開拓海外市場方面也許 法律行動予以回 沒有針對個人執行 還有很長的路要走。既然到西方 應。”華為同時堅 這些規則的權力, 體制下做生意,就需要瞭解當地 持:“過去30年, 只有行政或司法機 的司法規則,當什麼時候如魚得 我們擁有良好的網 構才有權力針對個 水、不再單純為了亮劍而亮劍 絡安全紀錄。華為 人執行這些規則。 時,華為將會更強。 從來沒有,將來也 第889條款違反了授 不會植入後門。我 們也絕不允許別人在我們的設備上這樣 幹。” 華為的律師指出,美國的第889條款 專門點名針對華為和中興,這違反美國剝

權條款,包括授權 條款裡的三權分立原則。 華為公司聘請頂級律師,組成一支 為其尋求正義的“夢之隊”,用法律挑 戰世界第一強國的美國政府。竟然有公

司如此大膽,敢以一個商業機構的力量 告政府?這樣的新聞無疑是具有語驚四 座的效應。新聞會上的另一個亮點,是 高管們紛紛捧出華為最新款折疊屏幕當 稿子念,間接為自己的新產品做了一次 廣告。 然而,華為起訴美國政府的官司, 勝算如何?有一個容易被人忽略的事 情,就是美國政府的各個部門機構,實 際上也可能、甚至是經常成為被告,而 且有可能會輸了官司,這是司法獨立的 力量。如果政府行為不當,違法侵犯了 個人或企業的權利,縱使是世界第一大 帝國的美國,也是要承擔後果的。但是 具體到華為起訴美國政府的官司,一位 美國律師Franklin Turner認為,這將是一 場很艱難的抗爭(uphill battle),因為國 會擁有很廣泛的權限保護美國的安全不 受威脅。畢竟,華為受到打壓和不公正 待遇,但就像加拿大相關機構有權禁止 SNC參與政府採購,美國的有關機構也 有權規定禁止波音或其他公司參與某個 項目。在北京的一家Marbridge Consulting

咨詢公司的董事Mark Natkin認為“華為 打贏這場官司的可能性很小,甚至幾乎 為零”。 Mark Natkin還表示,“這起訴訟是該 公司發起的法律和公關攻勢。”環球時報 評論說:“華為能不能贏得這場訴訟很難 說,但它一定能夠通過這場訴訟贏得西方 的更多人心。”華為的此次舉動,似乎並 不一定在與是否能打贏官司,更像是要顯 示華為不做“沉默的羔羊”,更像李雲龍 敢於到鬼子扎堆的宴會上大口吃肉一樣, 目的在於顯示自己在不屈地抗擊,在展示 “亮劍”精神。 作為進軍海外頗為成功的中國民營 企業,無論在公關和法律準備方面,華為 都走在了其他中資企業的前面,是一家很 有潛力的企業。華為決心採用西方的法律 試圖捍衛自身權益,無疑是比單純的對抗 和鄙視是一個巨大進步。但在開拓海外市 場方面也許還有很長的路要走。既然到西 方體制下做生意,就需要瞭解當地的司法 規則,當什麼時候如魚得水、不再單純為 了亮劍而亮劍時,華為將會更強。

✽ 本版觀點純屬作者個人意見 ✽

華裔社區的歷史使命 丁果 在孟晚舟事件的風波中,華人社 區、尤其是大陸新移民社群成了夾心餅 干。如果你的立場向着加拿大政府,認 為抓孟晚舟是加拿大法治高於一切的價 值觀體現,那就可能被祖國誤認為是沒 有中國心。但是,如果你向着華為,為 孟晚舟鳴冤,就可能被加拿大英文媒體 批評為“不是加拿大人”,是中國的 “外國代理人”。 本來,在中加關係順暢的時候,華 人認為自己得心應手,左右逢源,以中 加關係的天然橋樑自居,兩邊撈好處,

兩邊不負責。但等到中加關係交惡危機 弱。 來臨的時候。這部分華人就覺得左右為 因為如此,在加拿大面臨中加關係 難,過去悠閒的好日子到了頭。 困境的時候,那些有錢人考慮的是走 從這個危機當中,新移民社群所面 人,更多的人則束手無策,根本幫不上 臨的問題完全凸顯出來。總以為自己是 忙,因為他們不知道問題出在哪裡,不 加拿大的過客,身在曹營心在漢。由於 知道如何來做民間的溝通。於是,平常 這種過客心態,很多人在加拿大不學英 熱鬧異常的社群,就變成沉默的一群, 文,不瞭解社區,不融入主流,不回饋 什麼話都不敢講,怕得罪了祖國,也怕 社會,占制度的漏洞,不拿白不拿。總 得罪了加拿大,白白喪失了在危機中抓 覺得加拿大不是久居之地,是化外之 住機遇的好時光。 邦,哪天呆不了了,就打鋪蓋走人。可 問題的出現,就是問題解決的開 以這樣說,在英文媒體將華人邊緣化或 始。 者妖魔化之前,華人社區不少新移民先 孟晚舟的風波,讓華人社區看到, 就把自己給邊緣化了。 作為加拿大最重要的少數族裔,不能做 這些華人新移民給自己戴上了一頂 兩頭不靠岸的“漂流一族”,而是要 “咱是中國人”的高帽子,把自己看成 “立足加拿大”,在加拿大社會中成為 是忠於故國的海外遊子。在這樣的定位 自強不息的一群,承擔起社會的責任。 下,他們不可能在中加關係面臨危機的 華人新移民要通過自己的融入、參與和 時候,可以伸出援手,化解誤判,克服 貢獻,獲得加拿大其他族裔的認同。只 困境,再創雙贏。不僅如此,因為對加 有在加拿大社會中獲得認同和支持,也 拿大的忠誠度遭到懷疑,他們在英文媒 才能在祖國獲得尊重和重視,唯此,華 體別有用心的推波助瀾下,被曲解或者 人才能在中加關係中真正擔任起橋樑的 誤解成中國政府在 重任,也才能對加 加拿大的政治別動 拿大和中國做出獨 隊和“間諜”,加 特的貢獻。 加拿大華人要改變“加拿大邊 深了加拿大民眾對 歷 史 已 經 證 “中國威脅論”的 緣人”的處境,成為受人尊重的“新 明,華人是加拿大 疑慮,讓兩國關係 華人”,“新加拿大人”。 的國家建設者之 正常化的民間基 礎,變得更加脆

一,也是全球化的 新建設者。歷史也

正在證明,中加關係的發展的基礎,除 了正常的外交、經貿、人文交流以外, 華人社區扮演重要的角色。 首先,華人社區是兩國建立深度認 知和信任的人才庫。孟晚舟風波說明, 兩國彼此之間的誤判,是因為“人才不 夠”,而華人社區擁有最多瞭解加拿大 和中國狀況的人才,但這些人才並沒有 被發掘和使用。其次,華人社區要成為 中加關係發展的人才庫,必須要讓兩國 對華人社區有充分的信任,這就需要華 人社區有紮實的定位。讓加拿大社會看 到,華人社區對加拿大的國家認同、價 值體系認同是無容置疑的;華人對加拿 大經貿人文發展、社區建設、參政議 政、慈善回饋都不亞於其他族群;再 次,華人社區對中加關係發展的信念是 建立在全球化和雙贏的願景之上。 要解除加拿大民間對“中國威脅 論”的恐懼,首先就要解除對華人社區 的恐懼,華人要用實際行動告訴加拿 大,他們不是“客居者”,不是“炒房 者”,不是“非法洗錢者”,不是“間 諜”,不是中國政府的“應聲蟲”,不 是“加拿大制度的蛀蟲”,不是“環境 破壞者”,而是加拿大的建設者,加拿 大走向亞洲、尤其是走向中國的最優 “橋樑”。一句話,加拿大華人要改變 “加拿大邊緣人”的處境,成為受人尊 重的“新華人”,“新加拿大人”。


CN塔下

2019年3月15日 星期五

小杜否認施壓堅拒道歉 總理杜魯多7日首度承認,他曾要 求前司法部長王州迪(J o d y W i l s o nRaybould)“重新檢視”(revisit)關 於SNC-Lavalin起訴案的決定,但他說 自己沒有不當施壓。杜魯多並說,總理 辦公室和王州迪之間存在“信任侵蝕” 的問題。原本外界預期杜魯多會發表道 歉聲明,不過他並未對任何人的行為道 歉,只說會親自向王州迪致歉。 杜魯多當日在渥京召開記者會,他 表示,王州迪去年9月17日告訴他已拒 絕“延期起訴協議”的選擇,支持公訴 檢控官的起訴決定。這一點與王州迪的 說法吻合。 但杜魯多說,他並不認為這是王州 迪的最終決定,他要求王州迪再次審視 決定,她應允了。杜魯多說並不知道王 州迪很快就“重新確認”了決定,所以 在後來幾個月的時間,他才指示辦公室 幕僚跟進情況。 杜魯多也承認他曾對王州迪提到自 己是來自魁省的國會議員,這並非黨派 利益考量,也不是政治施壓,而是任何 政治人物都有責任去捍衛他們的選區。

反對黨駁斥杜魯多說謊 杜魯多稱,從他的角度來看,總理 辦公室官員和王州迪是在進行一系列 “對話”,希望她聆聽不同意見,但如

今他明白王州迪的角度不是這樣,她感 受到壓力。 杜魯多對王州迪和他的辦公室之間 發生“信任侵蝕”問題表示遺憾,特別 是涉及他的老朋友巴茲(Gerald Butts)。杜魯多說,希望王州迪能及早

向他反映相關情況。 杜魯多並解釋1月份的內閣改組, 原是希望將王州迪調任原住民服務部 長,因為這個職位非常重要,但王州迪 拒絕此職務後,他只好將她調任退伍軍 人事務部長一職。

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聯邦保守黨黨領謝爾(A n d r e w Scheer)駁斥杜魯多在說謊,他稱杜魯 多在記者會上的說法“非常虛偽”。謝 爾說,“事實是杜魯多對王州迪施壓威 脅,當她抗拒時,她就被炒魷魚了。” 聯 邦 新 民 主 黨 黨 領 駔 勉 誠 (Jagmeet Singh)則重申對此事件要進 行獨立的公開調查,因為杜魯多提到的 “信任侵蝕”與全體國民有關。

SNC面臨刑事檢控 聯邦檢控官去年10月決定刑事檢 控魁省工程公司SNC-Lavalin,該公 司後來向加拿大聯邦法院提出司法復 核,要求推翻該項檢控,聯邦法院上 周五駁回申請,換言之,公司須面對 檢控。總理杜魯多回應時稱,是否起 訴SNC-Lavalin,應由司法部決定。 但有西部省長批評,杜魯多只偏重魁 省大公司的利益。 SNC-Lavalin公司可以選擇繼續 上訴到加拿大最高法院。另一個可能 性是,新任聯邦司法部長拉麥迪 (David Lametti)行使職權,推翻檢 控官早前的檢控決定。 聯邦法院法官凱恩(Catherine K a n e)在裁決中指出,對S N CLavalin提出刑事起訴並非行政決定, 而是檢控官行使其檢控權,除非事件 涉及濫用權力,否則不符合司法復核

的標準。 前司法部長王州迪(Jody Wilson-Raybould)早前稱,受到來 自總理辦公室和樞密院的政治壓力和 “隱晦威嚇”,試圖要求她指示檢控 官改變決定,與SNC-Lavalin簽署延 後起訴協議(D P A),不作刑事檢 控。延後起訴協議又被稱為補救協 議,內容是被指控違法的公司,以繳 付巨額罰款和按檢控方要求改變公司 運作方式等條件,換取檢控方暫停刑 事起訴。加拿大是在去年修改了《刑 事法》,加入關於延後起訴的條款。 聯邦檢控官辦公室上周四發表推 文中表示,保持檢控獨立是其職責的 關鍵部分。並強調,檢控官必須客 觀、獨立、冷靜,並且不應該受到不恰 當的影響,包括來自政治的影響等。 檢控官辦公室的一位發言人透

露,這條推文和S N C-L a v a l i n案無 關。該辦公室將發布一系列類似推 文,目的只是向公眾介紹檢控機關的 工作。 SNC-Lavalin被指涉嫌在2001年 至2011年期間,賄賂利比亞官員,以 取得當地政府的工程合約,2015年被 加拿大當局控告貪污及詐騙。 總理杜魯多更被指涉嫌干預 SNC-Lavalin涉賄案的起訴,風波爆 發一個月以來,已有兩名內閣成員辭 職,杜魯多上周四再次強調沒有向司 法部長施壓,又指政府的操守、部門 的誠信和國家的法治亦沒有受損。 另一方面,有西部省份的省長, 包括亞省省長諾特利(Rachel Notley)表示,事件顯示,杜魯多只 偏重魁省大公司的利益,對於西部石 油公司面對的困境,卻毫不關心。

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2019 年 3 月 15 日 25


投資顧問

2019年3月15日 星期五

龐巴迪C系有新機? 面臨全球20多個國家停飛美國的波 音737 Max 8,加拿大政府今天終於不再 堅持,宣佈停飛所有加拿大航空公司的 40架波音737 Max機型。加拿大交通運輸 部長Marc Garneau終於一反過往幾天的 態度,緊急宣佈,因此在咨詢了航空專 業人士後停飛波音這款飛機,並且不允 許波音同類飛機進入和飛出,原因是加 拿大人需要航空飛行安全,。 這項禁令不僅包括Max 8機型,還有 其改善機型Max 9,加拿大航空擁有24架 波音Max 8,加拿大希捷航空擁有13架, 多倫多的小型航空公司Sunwing Airlines擁 有4架。加拿大航空公司表示,該公司每 天使用波音737 Max 8的乘客高達9,000到 12,000人,為了遵守加拿大交通部的禁 令,許多加拿大航空乘客將會受到影響和 旅行延遲,需要重新訂票和安排機型。 談到這次波音737 Max系列的問題, 主要就是錢字在作怪,飛機為了省錢和 省油,並且同時擴大飛行距離,就在飛 機設計上提升托力。但是,飛機起飛時

必須要遵守一定的迎角,當這個角度超 過4-12度時,Auto pilot電腦AI系統就會介 入,將其角度調低以保障安全飛行。可 是飛行員看到飛機突然頭向下墜,就人 為手動調高角度,因此在飛機起飛的關 鍵時刻,由於人機大戰搶奪控制權,導 致失重墜落。 說到波音公司,其實龐巴迪的C系列 直接競爭對手之一。2004年龐巴迪在可行 性報告中認為,C系列項目耗資21億加 元,於是在2005年倉促上馬,可是隨後 的事實證明,C系列成為龐巴迪的噩夢, 工程耗資巨大一再延期,不能交付,使 得許多訂單泡湯,到了2015年整個龐巴迪 公司都面臨運作不下去的危險。 為了維持龐巴迪的運作,魁北克政 府緊急向龐巴迪注資10億加元,條件是 維持企業保護就業崗位。自由黨能夠在 魁北克獲得大勝而上台,也是明確表示 支持龐巴迪,同樣會向龐巴迪注資10億 加元。真正當選後,聯邦政府迫於壓力 一直拖延這筆錢,一直到2016年2月才向

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Desjardins Insurance即是指Certas Home and Auto Insurance Company,汽車及產物保險承保商, 或是指Desjardins Financial Security Life Assurance Company,人壽保險及生活保障產品的承保商。 Desjardins, Desjardins Insurance以及相關的商標是Fédération des caisses Desjardins du Québec的註冊商標,獲授權使用。

龐巴迪注資3.72億加元,希望這筆資金可 以幫助龐巴迪度過難關。僅此一點,就 可以看出,龐巴迪C系列耗費多少加拿大 納稅人的錢。 其實,保守黨聯邦政府在2008年也 曾經向龐巴迪注資3.5億,當初這筆錢同 樣是為了倒霉的C系列,並且這筆貸款的 收回全靠龐巴迪賣出飛機後償還,後來 不僅沒有見到一分錢歸還國庫,反而又 從國庫搬出來3.73億加元,龐巴迪真是個 無底洞啊。 如果說龐巴迪C系列耗資這麼多是 場噩夢的話,真正的噩夢還在後面。特 朗普總統上台後,針對加拿大製造業巨 擘龐巴迪征收300%的稅後,使得龐巴迪 出口美國的C系列飛機價格無端翻了三 倍,這對龐巴迪而言,無疑是徹底關上 對美出口的大門。 這個結果連始作俑者波音公司都沒 有想到,波音公司認為,加拿大的龐巴迪 獲得政府巨額補助,其C系列飛機的造價 為為3,320萬美元,可是龐巴迪竟然以每架

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1960萬美元的低於成本的跳樓價,不擇手 段的向美國delta航空公司出售75架C系列 飛機。波音公司於是遊說美國政府,希 望針對龐巴迪征收80%的稅賦,熟料美 國政府最後的決定竟然是300%,這個決 定一旦落實,加拿大龐巴迪將陷入絕境, 最後被逼無奈投入空客的懷抱。 空客“零首付”接手龐巴迪C系列 客機項目50.01%的多數股權,完全是 “空手套白狼”,股權結構變更後龐巴 迪將占股31%,魁北克政府投資署將占 股19%。空客作為交換的優惠條件,將 在美國亞拉巴馬州莫比爾市的空客總裝 廠增設一條C系列生產線,通過本地生產 組裝的方式迴避波音對商務部提出的傾 銷指控,因此,也就繞過了特朗普總統 的300%懲罰性關稅。 無論從飛機的質量和安全性上講, 加拿大龐巴迪C系列都佔據優勢,今天波 音737 Max 8的問題出現,是否會給加拿 大航空和飛機製造一個轉機呢? 楊凡 加拿大證券學院院士/特許金融規划師 文中提及產品只作參考,不構成推薦。 閣下投資前需評估個人風險承受能 力,並與專業投資人士商榷為準。

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CANADIAN CITY POST 都市報

2019 年 3 月 15 日 27


財經故事

2018年3月 67.77美元

2019年3月15日 星期五

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卡夫亨氏股價大跌

2019年2月 32.2美元

卡夫亨氏

重創兩大股神 ▲

▲ 兩大股神巴 菲特和列文世紀 合作鯨吞亨氏, 再促成與卡夫合 併。市場原本以 為可食大茶飯, 豈料事與願違。

年前,熱愛垃圾食品的股神巴菲特,伙拍老友“巴西股神”列文 四(Jorge Paulo Lemann) 投資旗艦3G Capital,以天價鯨吞靠賣番

茄汁成名的亨氏 (Heinz) ,再推動與另一食品巨頭卡夫 (Kraft) 合併。 這宗集合當世兩大 “神” 級投資者的驚天大刁,促成新公司卡夫亨氏一 躍成為全球第五大食品生產商,令市場無限憧憬。去年5月,巴菲特 仍大讚卡夫亨氏 “是非常好的企業” 。 言猶在耳,早前卡夫亨氏公布第四季業績,表現不單差過 市場預期,更要命的是要為收購產生的龐大商譽減值154億 美元。消息曝光後,卡夫亨氏市值單日暴跌超過兩成七,兩 大股神因當年買貴貨,帳面損失慘重。卡夫亨氏營運急轉 直下,一是消費者更講究健康的生活習慣加上新興零售商 的挑戰。二是3G Capital入主後大削成本,被質疑過猶不 及,損害了卡夫亨氏的品牌價值。 撰文:韋寧


財經故事 投資旗艦巴郡4年前與巴西的3G C a p i t a l合作,聯手促成卡夫與亨氏合 併。合併後,巴郡成為主要股東,持股 接近兩成七。去年第四季,巴郡持有市 值約1270億港元的卡夫亨氏股權,亦是 巴郡手上六隻市值過百億美元的愛股之 一。其余五隻分別是蘋果、美銀、富 國、可口可樂及美國運通。 巴郡大股東巴菲特固然是投資市場 家喻戶曉的神級人物。80歲的巴西股神

2019年3月15日 星期五

列文來頭同樣不小。他出身瑞士的“芝 士家族”,靠釀製啤酒成為巴西首富。 2008年旗下英博吞併知名啤酒品牌“百 威”後,他搖身變成全球最大啤酒釀製 商的最大股東,坐擁超過2000億港元身 家。這位低調富豪原本鮮為人識,近年 因屢次與巴菲特拍住上收購美國家傳戶 曉的飲食公司,風頭一時無兩。 今次卡夫亨氏業績出問題,連累巴 郡去年第四季錄得高達1980億港元巨額 虧損。巴菲特坦承自己投資卡夫亨氏貨 不對辦:“在有關卡夫亨氏的事上,我 犯了若干錯誤,多付了錢。”雖然買了 貴貨,他卻無意將燙手山芋脫手,仍深 信卡夫亨氏“擁有十分十分之好的品 牌”,樂意由現在起繼續持有十年。

▼卡夫亨氏 擁有不少知 名 食 品 品 牌,包括番 茄汁。

▲分析指卡夫亨氏營 運急轉直下,其一是 消費者更講究健康的 生活習慣。

疑過度節流損害品牌 ▲股神近日運滯,除卡夫亨氏股價大跌 外,另一愛股蘋果因銷情欠佳,股價同 樣備受壓力。 ▼巴菲特的投資戰績太彪炳,爆出 卡夫亨氏這類股神損手的新聞,自 然格外矚目。

股神甩鬚 分外矚目 股神甩鬚,投資卡夫亨氏 並非首次。數年前投資的英國 零售商Tesco亦令股神損手。 2006年巴菲特已首次入股 Tesco。到2012年Tesco發出 盈警,巴菲特無視公司市場佔 有率下跌的現實溝淡,將持股 量增至5%,結果蝕本收場。事 後他承認犯下超大錯誤。 掃入Tesco後兩年,巴郡 在每桶石油升至接近100美 元,天然氣價格亦逼近高峰時 入 股 康 菲 石 油 (ConocoPhilips)。巴郡入股 後,能源價格開始大幅下挫。 那時巴菲待仍然信心爆棚,認 為調整過後能源價格會再次騰 飛。結果是油價早已見頂,巴 郡是役損失數以10億計美元。 雖然巴菲特不乏損手爛腳 的戰績,始終無損他股神的名 聲。他堅持的價值投資策略, 令大部分投資最後都能夠帶來 利潤。正是由於他投資的戰績 太彪炳,一旦爆出如卡夫亨氏 或T e s c o這類股神損手的新 聞,自然格外矚目。

當世兩大股神齊齊燒鬚,要追溯至 2013年。當年列文強勢出招與巴菲特雙 劍合璧,合作以280億美元天價收購老 牌食品供應商亨氏,成為食品業歷來最 大宗收購交易。 列文跟股神的淵源,始於90年代出 任剃刀生產商吉列的董事。二人惺惺相 惜,巴菲特鍾情投資容易理解的公司, 列文則押注傳統行業,投資興趣極為相 似。2015年3月,列文與巴菲特再度合 作,推動亨氏與另一食品巨企卡夫合 併,組成新公司“卡夫亨氏”。巴菲特 與列文的投資旗艦3G Capital向新公司 注入100億美元,變身全球第五大食品 供應商。卡夫亨氏旗下品牌眾多,除亨 氏番茄汁、卡夫奇妙醬外,還有OREO 餅干等。 完成合併後,3G Capital奉行老闆 列文的管理哲學,強勢推行節流措施。 當時已有市場人士質疑,列文的管理作 風與巴菲特南轅北轍。巴郡股東兼資產

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管理公司總裁朗捷斯坦言不明白巴菲 特當年為何跟3G Capital合作。

新興零售削弱競爭力 及至去年第四季慘淡業績出爐 後,卡夫亨氏竟要為收購產生的龐大 商譽減值154億美元。換言之,4年前 的世紀收購和合併作價嚴重偏高,遠 超股東可以收回的價值。 市場批評3G Capital的極端緊縮管 理手法,極有可能正在侵蝕品牌價 值。與此同時,近年消費者更講究健 康的生活習慣;加上新興零售商的挑 戰,亦是卡夫亨氏營運急轉直下的另 一原因。管理層對今年業績亦不敢寄 與厚望。 為力挽狂瀾,卡夫亨氏財務總監 洛夫自爆考慮出售部分缺乏明顯優勢

▲2006年巴菲特已入股Tesco。2012年公司發出盈警,股神無視公司 市佔率下跌的現實溝貨而蝕本收場。事後他亦承認犯下超大錯誤。

或低利潤的品牌,推動卡夫亨氏與其 他食品商合併。市場盛傳麥克威爾咖 啡(Maxwell House)是被出售的對象 之一。 對於當年是否上錯“車”,巴菲 特說巴郡和3G Capital投資策略雖然不 同,但可以互相補足。據股神分析, 卡夫亨氏近年業績走下坡,主要是公 司跟零售商議價時失去傳統優勢。他 以好市多(Costco)自有品牌Kirkland 為例,後者去年的營收已超越卡夫亨 氏。 屋漏兼逢連夜雨,美國證交會近 日發出傳票,調查卡夫亨氏採購業務 的會計政策、程序和內部監控等。影 響有多大,現階段誰也說不準。兩大 股神被卡夫亨氏“重創”,足見股票 市場如何風高浪急。


財經雜誌

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電訊公司不良推銷屢遭投訴 據《星報》(The Star)消費者專 欄撰寫人羅斯曼(Ellen Roseman)表 示,早於20年前開始專欄以來,她一 直收到讀者對電訊公司的消費投訴, 包括最近有關貝爾公司(Bell)的兩宗 投訴,幸好最後獲得圓滿解決。

其 中 一 個 投 訴 人 麥 金 農 (Christine MacKinnon)表示,去年 9月,一個銷售員登門,向她推銷Bell Fibe TV電視計划,收費不單低於羅 渣士(Rogers),首年更會加送部分 額外服務,並且免費獲得200元的Visa

▲有消費者投訴電訊公司的不良促銷手法。

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星報

禮券。 麥金農補充說,該推銷員當時更 聲稱,這是最後一天提供免費禮券優 惠。結果,她決定參加計划,甚至向 鄰居推介。

免費禮券遲遲不發 可是,她遲遲未收到該推銷員聲 稱的免費禮券。於是,她多次致電查 詢,但對方一直沒有回電。 今年2月,貝爾公司告訴麥金 農,她參與的電視計划並不符合資格 免費獲得禮券。同時,如果她想取消 計划,要繳付300元的罰款。羅斯曼 把麥金農的投訴,轉至Bell Media聯 絡人吉布森(Nathan Gibson)。結 果,麥金農迅速收到該公司的來電, 承諾提供總額200元的記賬。 另一宗投訴個案,是分別87歲和 80歲的長者夫婦維爾(A n n a n d Joseph Varl),去年6月份被一個銷售 員成功游說,把電視、互 聯網及電話服務的供應 商,由電訊公司Cogeco轉 至B e l l。後來,維爾夫婦

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星報專欄作家︰ Ellen Roseman

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CANADIAN CITY POST 都市報

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CANADIAN CITY POST 都市報

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2019年3月15日 星期五

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士嘉堡博物館 3 月週末 Scarborough Museum March Weekends以楓葉糖漿 為主題,在那裏度週末的人 們可以吃到楓葉糖漿做的 tart,還有楓糖檸檬水。主辦 者還安排了很多孩子們參加 的活動。

時間﹕3月逢週六12:00pm-4:00pm 地點:Scarborough Museum,1007 Brimley Rd, Scarborough,M1P 3E8 票價﹕任付多少 電話:416-338-8807

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電郵:shm@toronto.ca 網址:www.toronto.ca

多倫多體育運動展 Toronto Sportsmen's Show上有很多有趣的展示 和活動,包括狗狗表演、 伐木比賽、電鋸刻木表 演、與野生動物說話表演 等。還有300多個參展商展 示和售賣各種戶外運動設備和用品。

時間﹕﹕3月13日至17日 週五、週六10:00am-7:00pm,週 日10:00am-5:00pm 地點:International Centre,Entrance 1,2, 6900 Airport Rd, Mississauga, L4V 1E8 票價﹕20元 電話:905-361-2677 電郵:info@sportshow.ca 網址:www.torontosportshow.ca

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安居樂道

2019年3月15日 星期五

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公寓硬地鋪地氈 美觀舒適無噪音

親愛的亨利: 居住在公寓或相連房屋,都會或多 或少聽到從鄰居寓所發出的聲音,尤其 是如穿上高跟鞋在地板上走過,發出的 聲音更為響亮,這對於某些人來說,可 能是一種困擾。同樣地,鄰居亦會聽到 你的聲音。每一個人的容忍程度有限, 因此應盡量減低聲響,達致睦鄰。 當然現在的建築設計,隔音的效果

都較佳。部分公寓的附例更規定單位不 可鋪地板,以免擾人。不過假如所住的 公寓,沒有此附例,而地下鋪有硬木或 仿木地板,又或地磚,那麼可以在上面 鋪上大塊地氈或方塊地氈。舉例說,如 廚房鋪有有瓷磚,在水糟前面或早餐桌 周圍鋪上小地氈,可大大減低有餐具掉 落地上的聲響。此外,在家中,不妨穿 上襪子、軟底拖鞋甚至赤腳,此舉既可 保護家中的地板,又可減少聲響。 其中方塊地氈是一個不錯的選擇, 設計和顏色都多樣化。有興趣者,可上 網到www.flor.com,瀏覽視頻,怎樣配襯 及怎樣打理。 在客廳、廚房和不同的房屋,可鋪 上不同顏色和款式的方塊地氈,為住所 帶來新氣象。屆時你與鄰居皆大歡喜。

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親愛的黛比: 我住在5樓一個公寓單位,鋪有漂亮 的硬木地板,這是我購入此單位時已 有,可是住在我樓下單立的鄰居投訴, 我與家人踏在硬木地板的腳步聲太響, 令人困擾。如果我不想拆走硬木地板, 應怎麼辦?

Debbie Travis,加拿大著名 的家政女王,和美國的 Martha Stewart齊名。她不 但是電視節目主持,還是一 大批家庭用品的招牌人物。

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樓市快遞

2019年3月15日 星期五

大多市地產料今春復蘇 大多倫多地區踏入春季樓市蠢蠢欲 動前夕,多倫多地產商會(TREB)上 周展望約克區樓市前景,表示約克區在 過去10年,佔大多倫多地區樓市成交額 約20%。儘管去年約克區整體房屋銷售 額見跌,不過預料區內樓價會持續“企 硬”且穩步上升,地產商會相信經過去 年樓市低迷後,今年不少志在905地區 之買家,將對入市計劃躍躍欲試。 約克區一直是華人置業者首選地區 之一,經過去年樓市低迷,不少有意在 大多倫多地區置業者,今年或會“出 手”入市。多倫多地產商會昨日發表展 望約克區樓市預測,根據其委託民調公 司指出,今年擬於約克區置業潛在買家 約佔受訪者之29%,這數字是有意在 905地區置業者平均數之冠,民調指出 有意於905地區置業者佔26%,顯示約 克區今年樓市具潛質。 地產商會指去年約克區整體樓房銷 售量下跌至15%,不過屋價沒有因此而 下跌,去年整體平均屋價為78.7萬元, 估計今年平均屋價會上升至82萬元,這 與2017年平均屋價相若;以約克區來 說,該區樓價主要是低層平房、獨立屋 及鎮屋等為主調,其平均屋價相信較上 述價格稍高,然而地產局認為此情況屬 合理價格。

根據地產商會委託Ipsos樓房準買家 民意調查指出,大多倫多905地區受訪 者坦言,未來一年有意置業,此數字較 去年同期調查的25%,增至26%,其中 對約克區樓房有興趣的準買家,更高達 29%,是905地區之冠,當中有9%受訪 者,更明言很大機會在905地區置業。 雖然去年樓市低迷或多或少與聯邦 政府推出按揭借貸壓力測試有關,以在

約克區購置低層平房買家為例,他們必 須證明可於其平均供款額,可有多出約 650元至逾1,000元流動資金,作供樓儲 備,才符合銀行借貸按揭資格,此在去 年確實窒礙了一批欲入市人士,但相信 經過一年洗禮後,潛在置業者已相當程 度消化了此政策,置業者會根據地區及 樓房種類,找出適合他們預算與居住質 素之平衡點。

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即使地產商會對約克區來年樓市整 體樂觀,不過對首置買家而言,考慮在 約克區置業的卻只有24%,這較其他 905地區之平均比例為32%低;另外, 約有36%受訪者坦言有意在未來一年, 將樓房擺上放盤網頁銷售。 多倫多地產商會市場分析暨服務頻 道總監梅薩(Jason Mercer)表示,雖 然去年大多倫多地區樓市不似預期,但 多倫多的工作機會多樣化,又是新移民 定居首選之一,去年低迷造就今年樓市 之蠢蠢欲動,他預計大多倫多地區今年 整體樓市將重回起色。

壓測影響減弱 欲上樓者蓄勢待發 安省華人地產專業協會副會長吳 樹聲,認同多倫多地產商會對約克區 及其他905地區樓市樂觀看法,他形容 壓力測試推出一年,市場人士大多已 消化政策所帶來的影響,另今年加息 機會或不大,使潛質置業者蓄勢待 發,去年對樓房之渴求,有機會在今 年爆發,他相信一些150萬元以下房 屋,與50萬元以下二手公寓單位市況 相當樂觀。 即使聯邦政府按揭借貸壓力測試 措施,對市場帶來之衝擊仍然存在, 但政策推出畢意已逾一年,置業人士 等樓市持份者大部分已消化此政策,

所謂“山不轉路轉”,買家自然因應 政策對其要求,選擇他們更能負擔的 地點與樓房種類,以合乎政府壓力測 試政策。 吳樹聲形容經過去年樓市低迷狀 況,頗多原擬在去年入市之準買家, 不禁持觀望態度,多等一些時候才作 出決定﹔今年他們或比較過樓房價 格,認為現時樓價相對前年及2016年 時更可負擔,而躍躍欲試入市置業。 他指出大多倫多地區樓市一直都 趨於樂觀層面,原因是樓房需求始終 存在,這不僅是一些本地組織了新家 庭之夫婦,新移民家庭選擇在大多倫

多地區定居,以及一些想“細屋換大 屋”或“大屋轉細屋”的市民,都會 成為今年置業的最大族群。 談到哪類樓房在今年或受買家歡 迎,吳樹聲表示近數個星期,他發現 一些50萬元以下的二手公寓單位,愈 來愈受買家追捧,有時甚至超叫價出 售,亦不時出現多個“offer”搶盤情 況,原因是這些單位是上佳“上車 盤”,對首置者而言更能負擔﹔此 外,以約克區為例,經過去年相對沉 靜之樓市,不少房屋價格有所下調, 他相信一些價格不超過150萬元之低層 房屋,亦會較易找到買家。

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2019 年 3 月 15 日 37


一網打盡

2019年3月15日 星期五

逾8成年輕家庭為置業 省吃儉用延退休儲蓄 有調查顯示,加國大城市的年輕家 庭認為購房是未來五年的一項好投資, 為了購買住房,他們寧可省吃儉用,甚 至犧牲私隱和延後退休儲蓄。 加 拿 大 蘇 富 比 國 際 房 地 產 (Sotheby's international Realty Canada) 的一份調查報告發現,有78%受訪者認 為,在未來5年,房屋投資將勝過其他 類型的投資。為能擁有足夠的買屋款 項,千禧世代和X世代不惜推遲退休儲 蓄,延後償還信用卡欠款和學生貸款。 有這種想法的多倫多受訪者,更達到 83%。該項調查訪問了1,743個家庭,受 訪者年齡由20至45歲。 蘇富比行政總裁亨德森(B r a d Henderson)指出,有33%受訪家庭表 示,買房的最大障礙是日常開支太大, 例如用於食物、租金及水電費等的費用 太高,這種情況值得關注。 對於如何儲蓄到足夠資金,51%受 訪者表示會減少外出用膳,45%會減少 旅遊及度假開支,20%會延遲退休儲 蓄。 在多倫多的受訪者中,有16%表示 可能會減少汽車的擁有量,另有16%會 從事兼職或額外工作。 為節省租金開支,有13%的多倫多 受訪者會與家人同住,而在卡加利和滿

地可,只有5%受訪者會這樣做。首期付 款方面,調查顯示有71%受訪者會動用 個人存款,另有31%表示會從註冊退休 儲蓄計划(RRSP)中借錢。 今年23歲、來自安省密西沙加的薩

克爾(Aaditya Thakar)目前沒有伴侶和 子女,但他有一份政府工。 為儲備買屋資金,他目前和一位表 親合租一個單位,在工余時間做兼職工 作,並延後償還學生貸款。薩克爾認

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為,房價上升速度快,他必須爭取時間 盡快存到足夠的買屋資金。 但薩克爾估計,他仍須要家人的資 助才可以置業,日後也會考慮購買附有 出租房間的房屋,以減輕供款壓力。 亨德森說,這一代的年輕家庭與以 前的世代沒有很大分別,他們為了買 屋,寧可放棄旅遊和外出用膳等的享 受,好讓自己和家人有個安居之所。

多市中心335呎蝸居 小情侶樂享都會生活 在寸土寸金的多倫多市中心,一 對情侶蝸居在335呎的迷你公寓中,但 卻樂此不疲。事實上,可負擔的房 價、通勤時間減少,令愈來愈多人開 始青睞這種新型的生活方式。 巴黎人勒魯(Erwan Roux)與其 伴侶最初來加拿大工作時,本想住進 北美式的大房子裏,但當他們今年一 月來到多倫多後,卻選擇了該市其中 一處最小的房子。 勒魯說,小房子住巴黎隨處可 見,有些面積僅8平米(87平方呎)。 他們本來想着在多倫多應該住大房 子,但第一眼看到這個小房子的時候 就愛上了它。 勒魯搬進了皇后西街(Queen St. West)夾大學大道(University Ave.) 的“智能公寓” (Smart House) ,他們 的單位僅有335平方呎,雖說是一睡房

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單位,但臥室與其他空間僅以一道推 拉門隔開,所以更像一個單人房。 想象一下335平方呎的房屋有多 大?它與一個40.5英尺長的巴士、一 個40呎長的貨櫃、或是3.75部家庭小 汽車的空間差不多。 不過,勒魯的單位並不是這棟樓 裏最小的。“智能公寓”2013年首次 發布時飽受爭議,其中最小的單位僅 289平方呎,是多倫多有史以來最小的 公寓(網上還有該大廈租房者發布的 戶型圖,實際面積只有276平方呎)。 批評者稱這是該市火熱公寓市場 造成的瘋狂後果,並質疑有誰會住進 這麼小的房子裏。城市主義者則反駁 說,迷你公寓是未來房屋的潮流,因 為他們便宜、環保,也能讓更多人住 在市中心。 懷雅遜大學建築學院行政總監伯

爾達(Cherise Burda)表示,在上世 紀50年代,汽車和高速公路的興起令 人們大量搬到郊區,而現在人們又開 始搬回市中心。 市中心工作機會的增加吸引了更多 人口遷入,而更多的人口反過來又吸 引了更多的工作機會,這為想搬到市 中心的人創造了“雪球效應”,但同 時也因為房屋需求猛增而造成可負擔 問題。伯爾達說,迷你公寓為市民提 供了經濟實惠和有吸引力的生活方 式,選擇住在那裏的人實際上是以較少 的個人空間來換取長時間的疲勞通勤。 勒魯說,這房子確實很小,但他 們非常喜歡它大大的窗戶以及天際線 的風景,而且位置非常方便,離 Osgoode地鐵站僅數步之遙,周邊遍 布餐廳、酒吧、夜店、電影院,實際 上不需要在家裏待太多時間。

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CANADIAN CITY POST 都市報

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CANADIAN CITY POST 都市報

2019 年 3 月 15 日 40


一周運程

本周吉肖

今 本周運氣最旺,財運不俗,靈感特別強,正財及偏財 收入理想,尤其收入不穩定的人士,本周財運會明顯加 強,加上有貴人相助,遇有問題也終可迎刃而解,但切勿 操之過急,宜等待良機出現才行動。

本周健康運備 受衝擊,易生病 痛,尤其是喉嚨容 易出現問題,一定 要多加留意,切勿 讓小事化大,令後 果更嚴重。

蛇 虎

8/23—9/22

本周容易無故情 緒低落,易生感 觸,一些瑣碎小事 也會引發你很多無 謂的聯想,所以應 該好好控制情緒。

整體運勢

紫水晶

雙魚座Pisces

2/19—3/20

整體運勢

注意損失狀況,不 宜投資,注意品質 問題,出入要小心謹 慎。 幸運物 碧璽

黃水晶

牡羊座Aries

3/21—4/19

10/24—11/22

青金石

事業會有短暫的停 頓,但你很清楚其中 的原因。 黑瑪瑙

金牛座Taurus

4/20—5/20

石榴石

本周精力充 沛,做事得心應 手,自僱人士的 生意頗順利。不 論是否打工一 族,本周與人洽 談合作事宜皆有 好成果。

本周人緣運佳, 但口舌是非同樣多, 別人的紛爭最好少管 為妙,不了解原因都 胡亂插手,恐怕會受 到牽連。

本周事業發 展漸露曙光。雖 然工作壓力增 加,但表現愈來 愈佳,令你信心 同時大增,對工 作充滿幹勁。

本周財運欠佳,容易因為突如 其來的事件而破財,數目亦不小, 要做足心理準備,以免打亂本身的 財務計劃。

二○一九年三月十六日至二○一九年三月二十二日

射手座Sagittarius

魔羯座Capricorn 水瓶座Aquavius

11/23—12/21

12/22—1/19

整體運勢

幸運物

紅紋石

幸運物

雙子座Gemin

整體運勢

珍珠

月光石

獅子座Leo

7/23—8/22

整體運勢

人際關係注意對方合 謀、態度不夠融洽, 小心提防。 幸運物

做事必須快,因為很 多停滯不前糾結的問 題要馬上解決。 幸運物

6/23—7/22

健康精力充沛,生命 力強盛,朝氣蓬勃, 豐富的生命力。 幸運物

紅寶石

巨蟹座Cancer

5/21—6/22

1/20—2/18

整體運勢

不 顧 病 痛 去 做 事 , 必 出現可信任的人給予 須 先 調 理 好 才 能 去 , 的勸告,得到精神上 否則會做事不順。 的滿足。

整體運勢

做事沒有成果、缺乏 上進心、業績下降, 很多計劃受阻。 幸運物

整體運勢

整體運勢

安全或當時危機受到 威脅或敲詐,有小人 背信你。 幸運物

天蠍座Scorpio

幸運物

本周人際關係出 現倒退,要慎防因工 作而引起的是非。盡 量少說話、多做事, 發生摩擦時,宜以和 為貴,避免一時衝動 而誤了大事。

本 周 工 作 運 佳,打工一族容易 獲得上司賞識。有 意轉工或待業人 士,本周更要主動 出擊,自然會獲得 好消息。

整體運勢

整體運勢

忍讓一下方能大事化 小,退一步開闊天 空。 幸運物

9/23—10/23

整體運勢

決斷力,進取心很重 要,將會克服困難獲 得勝利。 幸運物

天秤座Libra

本周受傷風、 感冒等小毛病困 擾,女性特別多煩 惱,尤其要注意自 己的健康,慎防潛 伏婦女病,最好預 先做身體檢查。

十二星座 一周運勢 處女座Virgo

本周健康運 疲弱,受打針、 食藥運困擾。雖 然對身體不會有 嚴重影響,但容 易打亂工作計 劃,不可不防。

琥珀

突發奇想,想到與眾 不同計策,將能實現 心願,重拾希望。 幸運物

粉晶

3月16日 星期六

3月17日 星期日

3月18日 星期一

戊戌年 二月初十日 壬子

戊戌年 二月十一日 癸丑

戊戌年 二月十二日 甲寅

吉日 宜 忌

不吉 宜 忌

不吉 宜 忌

屬馬犯沖 祭祀 求財 簽約 嫁娶 開市 安床 安葬 入宅

吉時

(子時)23時 至 01時 (丑時)01時 至 03時 (午時)11時 至 13時

吉方

喜神方位 : 正南 財神方位 : 正南 貴神方位 : 西北

屬羊犯沖 祭祀 修墳 塗泥 移徙 入宅 嫁娶 開市

吉時

(寅時)03時 至 05時 (卯時)05時 至 07時 (辰時)07時 至 09時

吉方

喜神方位 : 東南 財神方位 : 正南 貴神方位 : 正西

屬猴犯沖 祭祀 交易 收財 安葬 宴會 安床 出行 嫁娶

吉時

(丑時)01時 至 03時 (寅時)03時 至 05時 (未時)13時 至 15時

吉方

喜神方位 : 東北 財神方位 : 東北 貴神方位 : 東南

3月19日 星期二

3月20日 星期三

3月21日 星期四

3月22日 星期五

戊戌年 二月十三日 乙卯

戊戌年 二月十四日 丙辰

戊戌年 二月十五日 丁巳

戊戌年 二月十六日 戊午

平日 宜 忌

不吉 宜 忌

平日 宜 忌

不吉 宜 忌

屬雞犯沖 出行 上任 會友 上書 動土 開倉 嫁娶 納采

吉時

(子時)23時 至 01時 (卯時)05時 至 07時 (午時)11時 至 13時

吉方

喜神方位 : 西北 財神方位 : 東北 貴神方位 : 東南

屬狗犯沖 除服 療病 出行 拆卸 求官 上任 開張 搬家

吉時

(子時)23時 至 01時 (寅時)03時 至 05時 (申時)15時 至 17時

吉方

喜神方位 : 西南 財神方位 : 西南 貴神方位 : 正東

本周凶肖

本周頻繁的應 酬活動或娛樂消 遣令你支出大 增,但你的桃花 運亦同時上升, 可以多加留意新 朋友中是否有合 眼緣的對象。

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2019年3月15日 星期五

屬豬犯沖 塑繪 開光 訂盟 納采 作灶 出行 入宅 安葬

吉時

(辰時)07時 至 09時 (巳時)09時 至 11時 (午時)11時 至 13時

吉方

喜神方位 : 正南 財神方位 : 西南 貴神方位 : 正東

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吉時

(丑時)01時 至 03時 (午時)11時 至 13時 (未時)13時 至 15時

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CANADIAN CITY POST 都市報

2019 年 3 月 15 日 42


命理精微

2019年3月15日 星期五

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兒子沒有讀書命 強逼沒幸福 易先生你好: 我十分有興趣讀你的命理分析文章,現我有幾 個問題,想請教先生。小兒在多倫多出生,他是乙 未日還是丙申日?他太愛玩電腦遊戲,想許多方法 瞞着家人,眼睛近視很深,成績也不好,讓我十分 煩惱。他是否不需要母親太多照顧?他有讀書運 嗎?大運又如何?謝謝! 一位憂心媽媽上

戊 乙 乙 甲 財

子 未 亥 申

官印財

印劫

才食比

比,為忌主其人倔強,不聽別人 勸告,而木更有水生,為人更加 自我。 照憂心媽媽兒子八字來看, 其子並非不需要她照顧,而是憂 心媽媽本身對兒子照顧太多!為 什麼這樣說,因其子八字印 (水)為忌,印於六親為父母或 長輩,為忌主這個六親幫不上 忙,通常就是溺愛,所以憂心媽 媽並非對兒子什麼都管,相反應 該放手讓兒子學習獨立。 憂心媽媽可能反駁,兒子成 績不好,難道做父母的撒手不 管?絕大部分父母就是犯了這個 毛病,以為自己可以改造子女, 如果父母這樣神通廣大,這個世 界還有問題兒童或青年?像憂心

年轉行食坐才大運,身旺食和才 均為喜,食主讀書,才是錢財, 食傷生才,若流年相就,主能憑 能力賺取金錢,另外亦可能有異 性入命。憂心媽媽兒子官殺 (金)為忌,官殺主事業,為 忌,難有大作為,適宜自僱工 作。 憂心媽媽若為兒子開心,不 宜事事將自己想法加諸兒子身 上。

憂心媽媽的兒子乙木命,格 屬身旺。五行中,金、水、木均 為忌,只有土和火為喜,其八字 只有戊財和未才為土,亦即整個 八字只有兩個喜神,格局頗低。 憂心媽媽最擔心的是兒子讀書成 績,身旺命格主讀書的星為食 傷,而其子命無食傷(火),亦 即五行缺火,所以憂心媽媽一味 強逼兒子讀書,只會弄巧反拙, 兒子讀書不成,更可能受壓,影 響情緒。 憂心媽媽問兒子是否不需要 她太多照顧,這就是“生仔不知 仔心肝”,憂心媽媽兒子木命, 格屬身旺,意思八字木和水佔多 數,其子八字共有兩水兩木,由 於木和水均為忌,木於其子即劫

媽媽的兒子,先天沒有讀書命, 再一味逼他讀書,他會開心嗎? 憂心媽媽說其子沉迷電玩, 這可能並非完全壞事,“行行出 狀元”,憂心媽媽的兒子或許在 電腦遊戲,玩出一些謀生技能, 只是這與憂心媽媽的想法不一 樣。 憂心媽媽兒子首運傷坐卩, 傷(火)就是讀書星,但被卩 (水)剋,所以沉迷電玩。2022

半印不化 ▲憂心媽媽兒子命盤

本欄免費為讀者批算,請將出生年、月、日、時,並附一些個人資料, 如教育、職業、婚姻等,電郵至 patkkip@gmail.com。 性格決定命運,你瞭解自己是一個什么樣的人?如果你想掌握自己命運,易希素命理分析可助你一臂之力。

本欄免費為讀者批命:本欄原則問凶不問吉‧無特殊原因者不批‧請附出生地點及時間‧個人資料‧傳真至905-752-0133 或 email: yi@singtao.ca‧請勿查詢 2015年10月10日 SING TAO WEEKLY

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人文風水

2019年3月15日 星期五

財運 肖鼠朋友在豬年,有陽貴人 星,指男性貴人的意思,例如:上 司、朋友、合作伙伴等。男貴人的 出現,能幫助鼠人做事順利,尤其 那些做事欠缺周詳計劃的人,往往 容易令自己身處逆境,本年得男性 貴人之助,每每能令那些麻煩事情 變得較易解決,財運亦會因男貴人 而提升。

肖牛者在豬年,有唐符星,代 表創意思維特別豐富,頭腦靈活, 思想清晰,工作效率有顯著的提 升。對於從事設計和創作的牛人, 如能把握機會,將會是發揮表現的 一年。切忌太過“離地”或不知不 覺間走錯了方向,應多聽別人的意 見,須知走回頭路對一些人來說是 件不容易的事,宜凡事大膽構思, 小心評估,貫徹執行。

肖虎朋友在豬年,遇上有關投 資的事情,事前應當做妥穩健的預 算,更不要胡亂做別人的擔保人, 與人合伙、合作,或需要共同完成 某些事情時,都要有防人之心。最 好作出一個心理準備,是有關自己 的舊事,有機會被人揭露出來,當 中可能會帶來一些麻煩,所以凡事 要冷靜面對,作出最好的對策。

肖兔者在豬年,容易面對不尋 常的壓力,例如:是非口舌、官非 訴訟,財運上見大破財和大支出。 因此,如果可以盡早認真地整理一 下家居,或向風水研究上有專業認 識的人士查詢請教,重新整理家居 或工作地點的佈局,又可前往寺廟 或教堂做妥祈福祭祀。吉星將星能 幫助事業上的發展。

肖龍者在豬年,有歲殿星,略 與置業和裝修家居有關,對於正打 算結婚的龍人,真是雙喜臨門!一 般人亦可把握機會,置業或粉飾一 下家居,都會為自己帶來好運。而 從事設計裝修和相關行業的龍人, 同樣會有不俗的發展。

肖蛇朋友在豬年,大利從事交 通、物流、旅遊、升學、汽車買賣 和車輛維修等行業,由於走動機會 實在頻繁,蛇人在各方面都容易面 對人事和環境的變動,或出現不穩 定的情況,可以是出門工作、海外 進修、轉工轉行、搬遷移民,都可 以把握時機。

肖馬者在豬年,受歲祿和祿勳星 的照耀,馬人的工作運勢在己亥年顯 得非常強勁,更有望升職加薪 ,祿 是指古代朝廷的俸祿,是正財,亦是 穩定的收入。勳是指從努力工作中, 取得功績而受勳賞,有事業向上之走 勢,馬人一定要好好掌握。宜定下目 標,踏實工作,橫財運亦不強,有財 物損失之象,切勿投機賭博。

肖羊者在豬年,有華蓋星,意味 是個性發揮的好時機,求學者亦易見 進步。思想獨特,創意澎湃,具備才 藝、技藝、美術、藝術、音樂、設 計,具審美之天份。因此,如從事以 上工作的文職人士, 將會特別有利。 至於從事武職的人,受天雄星影響, 會有很強的勇往直前精神,對於前線 和講求爆炸力的人士來說會有優勢。

肖猴者在豬年,在名氣和財富 上都有提升的機會,因有玉貴星, 即指珍貴的寶玉,意味本年的行運 因素,將有部分是與名貴玉石、珠 寶首飾等有關,即大利於這個行業 的猴人,日常如可多佩戴,亦有助 增強自身運勢。有心投資珠寶首飾 的猴人,可把握本年玉貴星出現的 有利時機。

肖雞者在豬年,應以正財為 主,宜奉公守法、正直不阿;文件 方面要清楚辦理,可避免突如其來 的麻煩事情;職場上要提防有人在 背後“打小報告”或惡言中傷自 己。遠方還有小耗星和大耗星,顯 示了有破財失利的情況出現。

肖狗者在豬年,有寡宿和五越, 代表難以得到支援或合作的關係,彌 漫着一片孤獨感,即使轉換了新環 境,都好像擺脫不了單打獨鬥的狀 況。理財策略不宜進取或搞大動作, 配合天喜星的組合,需要提防一些牽 涉娛樂色彩的事情發生。僕役宮有咸 池、晦氣、飛廉,需留意會否有人借 表面的和藹可親,暗中卻另有目的。

肖豬朋友在豬年為本命年,有 三刑星,太歲相刑,即一般所謂的 “犯太歲”,運勢將受到犯太歲的 沖擊,起伏不定,事事要小心,易 有破財或與人明爭暗鬥、因財失義 之事發生,嚴重時甚至會惹上官司 訴訟。豬人在己亥年之年,夫妻宮 出現了歲驛星和大耗星,表示在關 係和地位上都有變動的可能,更需 要消耗很多的精神和金錢去處理。

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安樂窩

2019年3月15日 星期五

家添喜意

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中國傳統文化中,紅色代表喜慶與美好 的祝願,相信不少華裔家庭都會擺放“紅噹 噹”家飾,為家居增添喜悅氣息,更讓室內更加 明亮光澤,福氣滿滿,也可圖個喜慶吉利! 撰

文:白潔 圖片由受訪者提供

充滿了皇室設計的 Queen Anne扶手椅是 Baker獨有家俬,椅子背面 有軟墊,靠起來相當舒適, 其中椅子上的皇冠和椅腳 都飾有金色飾邊,低調 又不失優雅。

▲意大利設計夢工場Alessi推出的紅色系列果 盤,就像是餐桌上一場賞心悅目的盛宴。其 中Alessi Twist Again紅色果盤以單片不銹鋼製 成,別具特色。

▲B a k e r這款K I N G G E O R G E I V扶手椅, 四四方方的輪廓加上黃銅腳 輪,猶如古典風華點染現代 空間,時空交錯,同步演 繹復古與經典。

一套紅色系餐具最能營造喜 悅氣氛,這款ENILIA Tea Pot 紅色茶壺和茶杯連碟,非常適 合款待客人。

▲過節穿新衣,也別忘記裝扮家居。如將沙發上的抱枕換成 紅色系,圖中紅色天鵝絨刺繡抱枕套,大小適中,花費不多 但卻能帶來截然不同的視覺效果。

▲配合沙發顏色,使用較深或 較淺的同色系抱枕,如想展現 活力、別具一格的特色,不妨 挑選帶有圖騰或裝飾之設計。

▲一張好看又實用的沙發可以提升整個 家的格調,這款紅色布藝沙發,設計簡 約,配以紅色,充滿喜悅氣氛。另外, 同款亦有時尚中性的牛仔布設計。


移民驛站

2019年3月15日 星期五

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魁省撤1.8萬技術移民申請 魁省省長勒格(Francois Legault)上周 為該省較早時撤銷正在輪候的1.8萬宗技術 移民申請個案辯護,稱魁省將優先考慮已 經在該省工作的3,700人的移民申請。 根據最新一期非官方機構加拿大移民 通訊(CIC News)報道,本月較早時,魁 北克未來聯盟(Coalition Avenir Quebec) 政府提出改革該省移民法的《9號法案》 (Bill 9),撤銷正在輪候的1.8萬宗技術移 民申請個案。 此舉遭到法律挑戰,魁省高級法院周 一頒布禁令,要求省府尊重現有規則,繼 續處理申請。法庭禁令授予的期限為10 天。

法庭頒禁令 促續處理申請 代表原告的律師聲稱,省府取消申請 的決定給數以千計的家庭帶來了不必要的 痛苦和羞辱。 他們認為,省府必須尊重現有規則,

印度留加學生量 超中國居首位 中國留學生多年來一直是加國最大的 留學生群體,但現在已被印度留學生超 越。根據《環球郵報》(The Globe and Mail)的報道,去年持有加國留學簽證的印 度籍學生達17.2萬人,多於中國的14.2萬 人。 根據移民部的資料,單在去年,就有 約10.8萬名印度留學生抵達加國,來自中國 的留學生則約有8.5萬人。與2015年的數字 相比,印度留學生的人數目已增加了超過 三倍,中國留學生增加了30%。 加元匯價低無疑是印度留學生大幅增 加的原因之一,但更重要的原因是,美國 總統特朗普有意大舉收緊外國人工作簽證 (即H1B)規定,令外國留學生在畢業 後,很難留在當地工作和申請移民。

多大印度生 5 年升 225% 馬利克(Urvashi Malik)是印度德里的 留學顧問公司CollegeCore Education創辦 人,她指出,由於特朗普極力主張限制移 民,越來越多的印度學生選擇到加拿大留 學。 不過,外國留學生需要支付遠高於本 地學生的學費,例如一名就讀多倫多大學 (University of Toronto)的本地學生,只 需要支付6,780元學費,而國際留學生則要 支付4.98萬元學費,足足要多付7倍學費。 自2014年以來,多倫多大學的印度本 科生人數已上升了225%。在沙省大學 (University of Saskatchewan)的所有留學 生中,印度留學生已佔了近一成。在過去5 年,印度留學生人數在該校上升了128%, 但中國留學生卻減少了13%。 馬利克指,相比於美國,加國的就業 市場規模較小,這是加國最大的弱點。但 她指,加國人口的多元性和民眾對移民的 寬容度較佳,卻對留學生有吸引力。

並繼續處理申請,直到擬議中的《9 號法案》成為法律為止。 省府的做法也遭到魁省申訴專員 (Quebec’ s Ombudsperson)雷夫特 (Marie Rinfret)的批評。她表示, 如果把配偶和子女考慮在內,1.8萬 份申請代表約4.5萬人,其中6,000人 已經居住在魁省。雷夫特指責魁北克

未來聯盟政府撤銷申請的決定缺乏同 情心,並要求省府尊重已有的申請。 不過,省長勒格作出回應表示, 省府希望優先考慮的候選人,仍然必 須通過該省新的Arrima門戶網站提交 申請意願,並表示只有在《9號法 案》通過成為法律之後,才會開始受 理。

▲魁省省長勒格稱,將優先考慮已經 在該省工作的3,700人的移民申請。 星報資料圖片


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2019 年 3 月 15 日 47


法理天平

2019年3月15日 星期五

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報稅旺季小心遭人詐財 報稅季節已經開始,可能有騙徒假冒 稅務局人員向市民騙取金錢。皇家騎警大 多倫多地區金融犯罪科及加拿大反詐騙中 心(CAFC)提醒公眾格外小心,以免墮入 騙局,並向當局提供線索,協助打擊稅務 詐騙案。 加拿大皇家騎警及加拿大反詐騙中心 與國際執法伙伴,最近在印度破獲非法電 話中心網絡,這是涉及稅務局稅務及其他 營銷的相關詐騙案。 由2018年9月至2019年1月採取執法行 動後,包括搗破約40間電騙中心,以及拘 捕超過60人,他們在印度面臨被起訴。 這些詐騙案由組織犯罪集團操控,在 印度多個地點營運。 目前加拿大皇家騎警仍在調查這類電 騙中心的資料,以便繼續執法,打擊這類 詐騙事件。當局向公眾尋求協助,提供有

銀行實測國民 防詐騙技能不合格 加拿大人相當自信,有71%的人相信 自己有能力識破詐騙。銀行電子轉賬系統 Interac的調查發現,有96%人測試不合格。 Interac首席數據科學家兼副總裁傅鐸 (Rob Fodor)表示,在現今複雜的數碼環 境,駭客也愈來愈先進,因此往往難辨真 偽,是網絡釣魚(Phishing)或是善意的電 郵。 I n t e r a c的安全測驗#S a f e N o t S o r r y Experience發現,84%的人不能夠分辨接受 匯款的可疑要求,63%的人對要求核實個 人銀行憑證也不虞有詐,有82%的人更鍵 入網絡釣魚的連結。 調查顯示,有55%人相信,只要不鍵 入網絡釣魚的連結便是安全;但事實上騙 徒有很多方法盜取私人資料。Z世代的成年 人每日上網時間超過3小時,他們最缺乏安 全感,65%人沒有信心可以識破網絡釣 魚。有44%千禧世代的人認為,擔心被一 群蜜蜂螫的威脅,超過因為金融詐損失騙 積蓄。有46%嬰兒潮一代誤以為,遇到網 絡釣魚的正確處理方法,是關閉互聯網瀏 覽器或刪除文件。 傅鐸說,民眾是防範詐騙的第一線, 但從測驗看來,很多人對要求銀行和安全 資料的可疑訊息等常見的訛騙手法缺乏認 知。民眾應時刻保持警覺,遇到可疑的訊 息應信任直覺,核實來源。 他指出騙徒手法層出不窮,但不論是 莫名其妙的匯款、入賬或是查詢個人資料 的電郵。如果覺得不妥,則絕對是有問 題。任何不認識者傳送的電郵,切勿鍵入 連結或打開附件。#SafeNotSorry Experience測驗發現,有82%因此而中招。 如果接到通知有意外之財,不要動用;應 該透過其他途徑核實。如果發現是詐騙, 應將電郵轉發至phishing@interaction.ca,交 給調查人員跟進。 民眾可以上網至w w w.i n t e r a c.c a/ fraudprevention瀏覽網絡安全資料。

關線索,希望破獲加拿大及海外的稅 務局稅款騙案。個別知情人士可以聯 絡加拿大反詐騙中心,提供可靠資 料,協助當局拘捕疑犯。

須謹警方貼士免墮騙局 此外,加拿大皇家騎警提供以下 貼士,幫助公眾避免誤墮騙局﹕

-加拿大稅務局不會來電並要脅 事主支付欠稅款項。 -稅務局不會來電、留言、發短 訊或電郵,向納稅人提示因欠稅款而 出拘捕令。 -稅務局不會要求當事人,通過 虛擬貨幣如比特幣(Bitcoin)或禮物 卡來支付稅款。

-即使納稅人欠交稅款,稅務局不 會把當事人遞解出境。 -向當局舉報詐騙案,如接獲冒充 稅務局詐騙電話,請立即收線。 如果不幸成為受害者,或提供有關 資料打擊詐騙案,請聯絡加拿大反詐騙 中心,網址﹕www.antifraudcentre.ca, 或致電:1-888-495-8501。


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CANADIAN CITY POST 都市報

2019 年 3 月 15 日 49


英語角

2019年3月15日 星期五

“劏房”面面觀 由於樓價及租金不斷上升,部 分市民無力購買或租用一般住宅單 位,因此不少“劏房”住宅應運而 生,成為部分市民的另類選擇,以 解決燃眉的住屋需求。“劏房”其 實是指因分割樓宇單位而成的房 間,一般作獨立出租用途,因此業 主可獲取更高回報,亦可增加出租 房間的數量,滿足市場需求。“劏 房”成了近年熱門的社會議題(social i s s u e),以下就教授8個關於“劏 房”的詞彙。

1. Subdivided flat (n phr) 劏房 例句︰Subdivided flats are flats in which the originally approved units are subdivided into two or more individual rooms. (劏房是指最初獲批准的單 位,被進一步分割為兩個或更多個 獨立的房間。)

2. Ubiquitous (adj) 無處不在的 例句︰Subdivided flats are a ubiquitous type of rental housing in Hong Kong and many other developed cities like Tokyo. (劏房這種出租房屋,在香港 和其他已發展城市(例如東京)是 無處不在的。) 3. Partition (n) 間隔 例句︰In a subdivided flat, the original partition walls are pulled down while the new ones are built, with new toilets being installed. (透過拆下原來的間隔牆壁和 重建新的牆壁,並安裝新的廁所, 這就成為了一個劏房住宅。) 4. Adverse (adj) 負面的 例句︰Such a change of the building structure may cause adverse effects on the safety condition of the

Annabelle M.

building. (這種建築結構的轉變,可能 會對建築物的安全產生負面影 響。) 5. New immigrant (n phr) 新移民 人士 例句︰In Hong Kong, people living in subdivided flats are usually jobless seniors and new immigrants. (在香港,居住在劏房的人通 常都是無業的長者和新移民人 士。) 6. Prevalence (n) 盛行 例句︰The inadequate supply of public housing is one of the factors leading to the prevalence of subdivided flats. (公共房屋供應不足,是導致 劏房盛行的成因之一。)

7. Soaring (adj) 飆升的 例句︰The soaring selling and rental prices of private residential units force people to live in subdivided flats. (私人住宅單位的售價和租金 飆升,迫使人們在劏房居住。) 8. Struggle (v) 掙扎 例句︰For people struggling in poverty, they have no choice but to live in subdivided flats. (對於正在貧困中掙扎求存的 人們,他們別無選擇,只能居住在 劏房裏。)

作者是英皇教育英文科實力導 師,港大碩士級講師,少數具備考 評局研究工作經驗。 Facebook專頁︰Annabelle Mak II / Annabelle M. 英皇教育

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英語趣談

2019年3月15日 星期五

Screen time時間不需設上限?

文︰子慧

智能電話及平板電腦普及,不 但大人、兒童,今天在茶樓餐館、 公眾地方,也經常看到BB玩手機或 其他熒幕產品,果真BB也瘋狂? 有政黨最近發表調查,指出超 過四成受訪家長表示,子女因視力 問題需要戴眼鏡。四成孩子眼睛有 問題,難以不令人擔心,因為根據 世界衞生組織的數字,全球人口的 視力問題比率都只是30%。調查更 發現,學童視力問題近五成於4至6 歲便出現。很多受訪家長都說孩子 每天用電子產品超過專家建議的兩 小時上限,有些更花多於四小時, 有2%更花8小時對着熒幕。 中小學生視力問題似呈年輕 化,情況令家長憂心忡忡之際,英 國廣播公司B B C卻有這段報 道:"Worry less about children's screen use",告訴家長應為孩子 使用熒幕產品釋慮。報道說: "There is little evidence screen use for children is harmful in itself, guidance from leading pediatricians(兒科醫生) says."

無損健康  平衡益害 指引是英國Royal College of Paediatrics and Child Health (RCPCH)在征詢專家意見和復核有 關資料後,為18歲以下青少年和兒 童制訂,指出:"... there was no good evidence(好的證據、有效的證 據) that time in front of a screen is 'toxic'(有毒的、毒害的) to health, as is sometimes claimed." The review of evidence found associations(關聯) between higher screen use and obesity(過度肥胖) and depression(情緒低落). But the college looked at this and said it was not clear from the evidence if higher screen use was causing these problems or if people with these issues were more likely to spend more time on screens. 使用電子產品無 害,所以指引就沒為每 天使用時間設上限,這

與專家一直以來建議孩子每天使用 不應超過兩小時、幼童更不應使用 的講法不同。 The college said it was not setting time limits for children because there was not enough evidence that screen time was harmful(有害的) to child health at any age. 因此家長可以不用過分憂慮。 但這並不是說家長應放任孩子,任 何時間都讓他們上網、玩電子遊戲 或上social media。 就如看電視,講電話或運動本 身都不損健康,但所有時間都在看 電視、跟朋友講電話或連功課都不 做,全時間踢足球,當然都是不 妥。所以組織建議家長應該問四個 問題: ‧Is your family's screen time under control? ‧Does screen use interfere(干擾) with what your family want to do? ‧Does screen use interfere with sleep? ‧A r e y o u a b l e t o c o n t r o l

sn a c k i n g(吃零食) d u r i n g s c r e e n time? 廢寢忘食,用這種態度做任何 事都會出問題;失控吃零食,不論 吃的時候在做什么,都會影響健 康。所以就算screen time本身無損健 康,都應留意要適當地、適度地使 用。 RCPCH總裁Dr Russell Viner在 BBC電台節目說"screens are part of modern life"(電腦產品是現代生活的 一部分),又補充說:"The genie(精 靈、神魔) is out of the bottle - we cannot put it back. We need to stick to advising parents to do what they do well, which is to balance the risks and benefits."平衡益處害處,這是家長一 向都會做的事,對screen time也一 樣。 無論是什么,平衡工夫做得好 都是種藝術,Anya Kamenetz的The Art of Screen Time: How Your Family Can Balance Digital Media a n d R e a l L i f e就教家長如何平衡 screen time和生活。

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2019年3月15日 星期五

52

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wǔ yán liù sè de zhē yánɡ mào

zhú

吟古詩

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shànɡ de

藍 狐 狸 和 朋 友 們 去 tài yánɡ hěn dà

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郊 遊。 太 陽 很 大, 綠 草

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三 國 時,

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進 池

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lǜ cǎo shé pá jìn shù lín

xuǎn le

ɡū dài zài tóu

yínɡ

人 馬

yìnɡ zhàn

shǒu jiànɡ xià

山 ,

cáo

戰 。 曹

cāo

夏 侯

xià hóu yuān chénɡ jī fú jī

擊, 夏 侯 淵

jiànɡ jūn chén shì

機 伏 擊,

下 的

式。

yí huì pǎo chū lái

一 頂

huā

shǔ

jiānɡ

chūn

huā

hónɡ

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揚 , 決

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nónɡ

chóu

花 紅 易 衰 似 郎 意, 水 流 無 限 似 儂 愁。

ɡāo

ɡāoxìnɡxìnɡ qù jiāoyóu

高 興 興 去 郊 游。

謎 語 bái

tiān

kāi

xiānɡ

wǎn

ɡuān

xiānɡ

zi

子,

yòu jì xù xiànɡ qián tuī jìn

又 繼 續

前 推 進。

chī le bài zhàn

擊, 吃 了 敗 戰 。 到

dànɡ tiān jūn duì jiù qǐ chénɡ

天 軍 隊 就 啟

用 樹 枝 編 的 遮 陽 帽! 大

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心 死 戰 到 底。

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家 戴 着 五 顏 六 色 的 遮 陽 帽, 高

所 有 錢 物 都 賜 給 全 軍,

多 了

jiā dài zhe wǔ yán liù sè de zhē yánɡ mào

jiànɡ shì men dòu zhì ánɡ yánɡ

士 們 鬥 志 昂

yī dǐnɡ yònɡ shù zhī biān de zhē yánɡ mào

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林 裏, 一 會 跑 出 來, 頭

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lín lǐ

松 鼠 和 小 白 兔 跑 進 樹

suǒ yǒu qián wù dōu cì ɡěi quán jūn

huó zhuō le huánɡ zhōnɡ shǒu xià de

捉 了

tiào jìn chí tánɡ

陽 帽。 綠 草 蛇 爬 進 樹 林

mìnɡ lìnɡ xià hóu yuān zhǔ dònɡ chū

wéi

zhōnɡ dài lǐnɡ rén mǎ lái

hóu yuān

xiǎo sōnɡ shǔ hé xiǎo bái tù pǎo jìn shù

上 。 小

huánɡ

hónɡ

蜀 江 春 水 拍 山 流。

好 每

裏, 選 了 大 蘑 菇 戴 在 頭

sān ɡuó shí

裏, 折 下 荷 花 做

zhènɡ hǎo měi

shànɡ

yánɡ mào

táo

kě shì dà jiā bù xǐ

波 波 蛙

tóu

學成

(唐)劉禹錫

shān

山 桃 紅 花 滿 上 頭,

wǔ dǐnɡ bái sè

球 帽,

來!”

歡 。

dǐnɡ zhē yánɡ mào chū lái

jiàn

huān

ɡěi měi rén biàn

一, 二, 三! 藍 狐 狸

人 一 頂 , 可 是 大 家 不 喜

用 魔 法 樹 葉, 給 每 人

rén yī dǐnɡ

黑 的。” 藍 狐 狸 說 :“ 我

yònɡ mó fǎ shù yè

chū xiàn le

de bànɡ qiú mào

陽 帽, 太 陽 會 把 我 們 曬

hēi de

fǎ shù yè

了, 出 現 了 五 頂 白 色

méi yǒu zhē

蛇 擔 心 地 說 :“ 沒 有 遮

yánɡ mào

的 魔 法 樹 葉 不

chū

huánɡ zhōnɡ

xiānɡ

duó qǔ le duì

yǒu

jìnɡ

zi

子, zi

子,

定 軍 山 下, 奪 取了 對 jìnɡ

miàn de ɡāoshān

的高 山 。

yǒu

yǐnɡ

zi

子。

měi xínɡ zǒu yí duàn lù chénɡ

了, 每

走 一 段 路

jiù shè xià yí dào yínɡ lěi

rán hòu

就 設 下 一 道 營 壘, 然 後

(打一人體器官)

釋義:比喻微小的得失,無關緊要。

謎底:眼睛

jiāo yóu

zhī

竹枝詞

造句:我們千萬不要糾纏這些雞蟲得失。

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Representative Canada ofjoseph@ collecting and recycling tires], A/C charge ($100), and OMVIC fee ($10). Taxes, licence, insurance and registration are extra weekly lease example: 2019 CR-V LX 2WD CVT (Model RW1H3KES) // 2019 Civic LX Sedan 6MT (Model FC2E5KEX) // 2019 Accord weekly lease example: 2019 CR-V LX 2WD CVT (Model RW1H3KES) // 2019 Civic LX Sedan 6MT (Model FC2E5KEX) // 2019 Accord joseph@ kenny@ patrick@ geoffrey@ raymond@ philipshao@ frankie@ kenny@ patrick@ geoffrey@ raymond@ philipshao@ kenny@ frankie@ patrick@ geoffrey@ fred@ fred@ HondaCanada of collecting and recycling tires], A/C charge ($100), and OMVIC fee ($10). Taxes,edwin@ licence, insurance and registration are extra. Representative weekly lease example: 2019 CR-V LX 2WD CVT (Model RW1H3KES) // 2019 HondaCanada Civic LX Sedan of collecting 6MT (Model and recycling FC2E5KEX) tires], //A/C 2019 charge ($100), and OMVIC fee ($10). Taxes,edwin@ licence, insurance and registration are extra. 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2019 年 3 月 15 日 54

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MWC通訊展

5G摺屏領Phone騷 《MWC通訊展》日前圓滿閉幕,由於今 巴塞隆拿舉行的 年手機巨頭均有備而來,場內展出的新機可謂大放異

采,除了迅速冒起的5G及摺屏手機,當中HUAWEI Mate X更是引起極大迴響,同場展示的新一代旗艦手機亦不乏 話題,如LG G8 ThinQ整合掌靜脈解鎖,Nokia 9 PureView 帶來五鏡連環,Sony Xperia 1則移植了Eye AF追蹤對焦, 由外形設計、影拍玩意到傳輸技術,各方面皆有重大突 破,可觀性是近幾年之最。 文:B1807 部分圖片:美聯社、法新社、路透社

Mate X 掀起熱話 摺屏熒幕的發展與應用,不知討 論了多少個年頭,今年終於進入量產 階段,正式走向消費市場。繼年初LG 的4K電視可以電動收摺,手機巨頭也 成功開發出摺疊熒幕手機,先有 Samsung Galaxy Fold,HUAWEI緊接 在《M W C》亦掀起了新話題,有別 於前者的雙屏加內摺式設計, HUAWEI在場內展出的摺屏頭炮Mate X,屬於外摺式設計,故摺起時可視 作正、背兩個熒幕,其一為6.6吋,另 一為6.38吋,兩個芒可獨立操作。當 將熒幕完全打開時,Mate X則變成一 個8吋大屏,畫面可分作左右進行不 同工作。除了機身纖薄、Leica三鏡頭 及專利摺合軸,Mate X另一賣點是用 上Balong 5000 5G Modem,支援目前 最高速的5G傳輸,還有55W SuperCahrge快速充電。效能方面,此 機用上K i r i n980 A I處理器,內置 8GB+512GB ROM,雙電池容量達

4,500m A h,這部話題作預計年中開 賣,定價2,299歐元,有興趣換機升 級,現在該開始儲定彈藥了。 不獨HUAWEI,另外兩家國產手 機廠也在《M W C》,展示旗下摺屏 手機及智能手表,其中TCL雖有多款 採用自家專利DragonHinge設計的機 款亮相,包括左右、上下對摺的款 式,但全部仍屬早期開發階段,廠商 表示這批新作要到明年方會推出市 場,同時揚言屆時的售價不會那麼 貴,而是一般用戶可接受的範圍。說 到ZTE,不但帶來首款5G旗艦AXON 10 Pro,旗下副線品牌nubia也有一款 採用柔性熒幕的智能手表nubiaα,與 其說是手表,不如看成手鈪更貼切, 事關裝上可彎曲的4吋OLED芒後,機 身體積本已龐大,加上5M P視像鏡 頭,十足把一部4吋手機戴在手腕, 雖然功能齊全,又支援e S I M流動上 網,唯感覺有點遲鈍。

S855 旗艦 功能破格 摺屏手機不錯話題十足,但定價 高昂加上產量不多,相信短期內難以 大規模普及,用戶今年的升級對象, 仍離不開各大品牌換上S855處理器的 新旗艦。 事實為走出全熒幕的困局,手機 廠不再只顧鬥屏佔比,而是將焦點重 回到影拍及娛樂層面,且看LG兩款旗 艦新作V50 ThinQ及G8 ThinQ,前者 可看成V40 ThinQ的5G升級版,除配 備S855處理器及X50 5G Modem外, 廠商特地開發出專用熒幕配件,套上 手機後可變作同時擁有6.2吋與6.4吋 雙熒幕的手機,為打機及多工處理帶 來新體驗。 G8 ThinQ則在8MP前置鏡頭加入 ToF及紅外線感測器,加強面部識別 之余,還可掃描掌靜脈,不方便拿起 手機,將手掌凌空掃過前鏡即可解 鎖。至於一口氣發布三款21:9超闊 熒幕手機的Sony Mobile,最矚目的非 旗艦Xpeira 1莫屬,除了6.5吋OLED 芒達4K HDR畫質,同時內置X1 for

Mobile影像引擎及支援Dolby Atmos音 效,聲畫雙全,加上首度裝上12MP三 鏡頭,還引入無反相機大熱的Eye AF 眼部追蹤對焦,拍攝人像或小朋友大 派用場。 那邊廂日、韓代表好戲連場, N o k i a也將秘密研發經年的N o k i a 9 PureView帶到《MWC》,此機裝有 多達五個Zeiss認證鏡頭,連同補光燈 在機背呈環形排列,全部用上12MP感 光元件及具備F1.8大光圈,分別在於 兩個為彩色,黑白感光則多達三個, 拍攝時五個鏡頭同步曝光,吸光量比 傳統單鏡頭多10倍,加上影像合成處 理,動態範圍、對比及色彩均有顯著 提升,新作還提供RAW及DNG格式 儲存,配合《Lightroom》App可直接 在手機進行後製。 國產陣營方面,除了小米及ZTE 派出5G新作助陣,Oppo也率先展出 擁有10倍 混合式光學變焦的原型手 機,除了方形設計的遠攝鏡頭,機背 三鏡還包括主鏡頭及廣角。 Multi-Res Recycling_CityPost_4.7x12.5_Mandarin.indd 1

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†Representative finance example: 2019 Civic SEDAN LX (Model FC2E5KEX ) with a selling price of $25408.00 (includes freight, PDI, levies, OMVIC fee, PPSA; AND HST) on an 36 month term at 0.99% APR, the monthly payment is $718. Finance amount is $25440. Cost of borrowing is $408 for a total finance obligation of $25848 with $0 down or equivalent trade-in. * $4000 cash incentive applies to retail customer agreements for any new 2018 CRV & CIVIC models concluded MAR 31 ,2019. and finance rates); $2500 non-stackable customer cash which is deducted from the negotiated price after taxes (available for Honda retail customers except customers who lease or finance through HFS at a subvented rate of interest offered by Honda as part of a low rate interest program. All advertised lease and finance rates are special rates).Limited time lease offers available through Honda Financial Services Inc. (HFS), to qualified retail customers on approved credit. Weekly payments include freight and PDI (ranges from $1,655 to $1,795 depending on model), tire & environmental fee ($21) [This fee covers the cost to Honda Canada of collecting and recycling tires], A/C charge ($100), and OMVIC fee ($10). Taxes, licence, insurance and registration are extra. ΩRepresentative weekly lease example: 2019 CR-V LX 2WD CVT (Model RW1H3KES) // 2019 Civic LX Sedan 6MT (Model FC2E5KEX) on a 60-month term with 260 weekly payments at 3.99% // 1.99% lease APR. Weekly payment is $83.68 // $59.78 with $0 down or equivalent trade-in and $0 total lease incentive included. Down payments, $0 security deposit and first weekly payments due at lease inception. Total lease obligation is $21,757.01 // $15,541.58 . 100,000 kilometre allowance; charge of $0.12/km for excess kilometres. PPSA lien registration fee of $45.93 and lien registering agent's fee of $5.65, due at time of delivery are not included. For all offers: licence, insurance, PPSA, other taxes (including HST) and excess wear and tear are extra. Taxes payable on full amount . Offers, prices and features subject to change without notice.

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CANADIAN CITY POST 都市報

2019 年 3 月 15 日 56


兵無常勢

2019年3月15日 星期五

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“梟龍” 一戰成名

巴印空中激鬥 擊落米格-21

JF-17概況 長 翼展 高度 空重 武器

14.98米 負載重量 3000公斤 9.46米 最大速度 1.6馬赫 4.78米 實用升限 15240米 6411公斤 作戰半徑 700公里 1挺GSh-23機砲;可掛載美製與中製的 空對空、空對地導彈

內幕解畫

米格-21

度和巴基斯坦近日在 邊境空中交手,中國 和巴基斯坦共同研製的“梟 龍”戰鬥機(JF-17,巴方命 名為“雷電”型戰機)大顯身 手,擊落印軍一架米格-21 戰鬥機。 這並非梟龍戰機的第一次戰果 (第一次是擊落伊朗飛過來的無人 機),但印巴空戰屬高強度空對空作 戰,為首次擊落印度空軍的有人駕駛 戰鬥機。值得一提的是,巴軍裝備120

架梟龍戰機,堪稱巴基斯坦空軍的 “當家主力”。從研製之初,中巴雙 方都傾注大量心血,針對巴基斯坦的 主要敵手做出針對性的研發,密切吸 收此前印巴空戰實戰的教訓,從而造 就一款極為適合南亞作戰環境的超實 用戰機,如今果然一戰成名。 事實上,梟龍在印巴空戰中大顯 神威,絕非僥倖。新浪軍事報道,從 技術層面來說,梟龍雖然只有6.4噸 重,比米格-21的5.7噸稍微重一點,但 比印度空軍幻影2000(7.5噸)和米格 -29(11噸),以及蘇-30MKI戰鬥機 (18噸)輕很多。從機動性來說,梟

龍具備三代機以上的機動能力,和美 國最新版本的F-16差不多,航電水準 也達到三代機先進水準,可發現105公 里外的敵人戰鬥機目標,下視超過55 公里,比蘇-30MKI雷達更強。 此外,梟龍戰機配備先進航電設 備。梟龍的雷達最早一批KLJ7脈衝多 普勒雷達,由於定型稍晚,採用更多 先進技術,發現距離提高了兩成,重 量則輕一半,可靠性更高。若是裝備 了最近兩年出現的兩款有源相控陣雷 達KLJ-7A和LKF-601E,印度空軍的現 有戰鬥機,不管是幻影2000還是蘇 -30MKI都不堪一擊。

武器多元化 印空軍癥結

作為南亞頭號強國,印度的人 口之多和國力之強是巴基斯坦無法 比擬的。據歐盟一個軍力網站的數 據顯示,印度空軍飛機總數超過 2200架,而巴基斯坦僅1100架。印 度主力戰鬥機數量也比巴基斯坦多 1/3。但印度戰鬥機的來源多樣 化,有的從法、德、美等國購買,相 當多的來源於俄羅斯,其中米格-21單 座單發超音速輕型戰鬥機從1963年就 開始服役,印度從1960年代開始仿製 米格-21,一度成為印度空軍的支柱。 雖然它被戲稱為“寡婦製造者”,然 而經過升級的米格-21到2019年仍在印 軍中發揮重要作用。 新德里的印度國防分析師巴拉 特.卡納德認為,武器多元化正是印 度空軍問題面臨的癥結,使用不同國 家的多種型號飛機,訓練和維護保養 難以達標,並使印度空軍面臨的問題 惡化。卡納德還擔心,西方國家會保 留關鍵零部件和支持,“作為對付印 度的一種政治籌碼”。雖然他認為俄 羅斯人不太會這樣做,但俄方也被指 在米格備件供應方面遲緩。 由於中印地緣政治競爭,印度恐 怕難以從向巴基斯坦提供梟龍的中國 購買新型戰機,中國也不太可能給印 度提供“倚天之劍”,允許印度在南 亞“屠龍”。

“寡婦製造者”  米格-21性能相對落後 米格-21在印度頻頻發生事故, 被戲稱為 “飛行棺材”或“寡婦製 造者”。2012年,時任印度國防部長 曾透露一個令人驚訝的消息:從俄購 買的872架米格戰機中,超過半數在 事故中墜毀,造成200多人喪生。 為何在三代機滿天飛的時代,印 度要派出米格-21這種較老式的二代 機作戰? 《環球時報》報道,一位軍事專 家表示,這符合印軍戰機部署的規

律:首先,米格-21航程很短,部署 在後方機場難發揮作用,也很難進入 巴境內作戰,而部署在位於邊境前線 機場才能發揮“余熱”;其次,雖然 航電系統比較簡單,但米格-21反應 比較快,可以很快升空攔截,先上去 “頂一頂”;此外,一線機場在對方 大規模空襲下往往首當其衝,放一些 二代機,即便遭到攻擊,也不至於損 失太慘重。所以,在巴軍戰鬥機實施 報復性行動時,位於一線機場的米格

-21首先起飛攔截,並進入巴基斯坦 境內,也合乎情理。 不過,米格-21性能相對落後, 特別是在航電系統方面落後較多,基 本不具備中距空戰能力。一旦與三代 機發生空戰,被擊落是大概率事件。 對於印度宣稱擊落巴戰機的說 法,該專家認為,多機空戰會沖淡飛 機的性能優勢,如果配備比較好的空 空導彈,米格-21在近距格鬥中仍然 有成功的可能。

▲巴基斯坦士兵守在被擊落的印 度米格-21碎片旁。 法新社


火辣快遞

2019年3月15日 星期五

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期名貴SUV算是成功的非 BMW的X5莫屬,長久以來由 美國主導的SUV巿場最終被歐洲 車廠在貴價定位巿場中打開一個 缺口 撰文:Edwin Lau

重拾王者之位 BMW X5 xDrive 50i 當年平治亦來勢洶洶地趕快推出其 M-Class以抗衡寶馬的X5,但可惜的是 早期的M-Class在品質上未盡如人意,所 以X5始終留下更深刻的印象,亦因此每 逢X5有新產品人們的注意力亦更多。

銷售超過 220 萬輛 最新一代X5已於數月前推出上市, 據寶馬大員稱,已推出20年的X5在全球 已售出超過220萬輛,在加拿大,由於 天氣關係,在雪地行車的機會不少,一 輛高身,有越野能力的SUV最好不過, 而寶馬X5有上述優點外,它的行車更是 個中翹楚,駕駛樂趣從來不缺。

身型越來越大 中等身型的X5車身雖小,但其實不 小,新一代X5竟然有第三排座椅的選 擇,說它跟快將推出車身較X5為大,亦 是有三排座椅的X7競爭亦無不可,但各 有優點,端視各人所需。

霸氣充足

BMW X5xDrive 50i 車價 引擎 總馬力 變速 扭力

$86,000 4.0公升 V8 456匹 8前速自動變速 479磅呎 前:透氣式風碟 剎車 後:透氣碟式,防鎖死剎車 電子制動力分配系統 陣距:2,974 mm 車長:4,935 mm 尺寸 車闊:2,004 mm 車高:1,744 mm 空車重量 2,306公斤 駕駛盤 齒條小齒輪 前:275/45R20 輪胎 後:275/45R20

車身長了42mm,闊了65mm及高了 19mm的新X5跟X3及X1的外型其實非常 酷似,遠望不難誤認它們的身份,尾燈 是較為容易分辨的一環。 暫時在加拿大有售的是X5 xDrive 40i及X5 xDrive 50i。

兩台引擎一個波箱 40i使用一台3.0公升直六式引擎, 輸出340匹馬力及332磅呎扭力,由 0-100kmh加速只不過是5.5秒,至於需要 更快一點的加速則可選用另一台4.4公升 V8引擎,它的馬力輸出為457匹,而扭 力則增至479磅呎,加速由0-100kmh只 需4.7秒,比40i快了足足0.8秒。兩副引 擎都是使用渦輪增壓技術而相配的是一 個8前速自動波箱。

自動調節轉向系統 今次試駕的是一輛X5 xDrive 50i。 曾經多次與這個引擎接觸,感覺是力度 猛而柔,對於在巿區慢駛及在高速公路 飛馳,它的表現都是令人滿意的。與7 系的表現及現今的X5 SUV的行車有顯 著的不同感受,惟一相同的是新X5的轉 向似乎輕了很多,這可能是拜A c t i v e Steering所賜,因為它在不同的速度下的 轉向力度有所不同,慢駛時則輕,高速 時則重,更重要旳是它的自動迴旋角 度,在窄路調頭大派用場。

行車穩定 感覺上較輕的轉向對於傳統X5的擁 躉可能有點不是味兒,但這是進步的表 現,因為新X5的整體行車要比上一代優 勝,不論是高速前行的穩定,轉彎抹角

的車身滾動。

氣壓懸掛 X5 50i的標準售價為$86,000,再加 上$16,700的附加設備令試駕的X5 50i的 售價高達$102,700,當中較為顯著的設 備包括氣壓懸掛;四區空調;Merino皮 革;Laser車頭燈;輔助行車(Driving Assistant Professional)電熱及電冷乘杯 墊;按摩前座椅;P a n o r a m i c天窗; Traffic Jam Assistant無線電話充電器等 等,盡顯豪華能事。

V8 引擎威力無窮 以上的設備配上較為舒適的行車可 算是X5的小小突破,但它在輕鬆舒適之 余仍不忘為我們提供實馬的應有傳統駕 駛樂趣,V8的威力始終是令人着迷的。 新X5的制動系統與上幾代有所不同,感 覺似乎有點不踏實,但事實上表現仍是 無可詬病的。可以自動調較高度的氣壓 懸掛力適用於任何路面,直接使車身滾 動減少。

改良越野系統 至於越野設備方面,新X5的後差速 鎖令它有更大的脫險能力。

重拾王位 新X5的設計取向上當然有輕重之 分,亦可能令部分人士不太開心,但終歸 在各方的平衡下,新X5似乎比對手優勝 一點,重拾SUV王座似乎十拿九穩了。


車天車地 規

2019年3月15日 星期五

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一月應英國McLaren邀請,飛到美國 《駕駛艙》 Arizona試駕了兩款開頂超跑,分別是720S

引擎 3,799c.c. V8雙Turbo 馬力 600ps/7,500rpm 扭力 63.2kgm/5,500至6,500rpm 傳動 7速半自動波,後驅 尺碼 4,604x1,930x1,196mm 0至100km/h 2.9秒

Spider,以及圖中這輛充滿賽車熱血風味、以 Track-day賽道享樂為本的限量版600LT Spider。

撰文、部分圖片:彭志揚 (美國Arizona)

美國首試

McLaren 600LT Spider

開頂勁飆

廠方選在美國 Arizona舉行全球 試車活動,取其 天氣相對歐洲地 區和暖。 眼前的600LT Spider是品牌第五款 以Long Tail(LT)為名的高性能限量 版車款,理念跟保時捷911GT3 RS相 似,是一款調校更接近賽車的街車版 本。跟600LT Coupe硬頂版一樣,廠方 強調Spider開頂版生產期同樣只有一年 (沒有標明數量)。

15 秒電動開頂 600LT Spider亮點當然是電動摺合 硬頂,開或關需時15秒,並可於時速40 公里或以下操作。3.8 V8雙T u r b o引 擎、七速半自動波箱和懸掛等規格及調

校跟600LT Coupe硬頂版沒分別,廠方 指由於Monocage II碳纖維底盤本身夠 堅固,所以開頂版沒需要任何強化措 施,不過因為改設了電動摺合硬頂,車 重因此增加50公斤,但據知Spider版仍 然同級最輕,干重只有1297公斤(相比 570 Spider輕了100公斤),時速0至100 公里加速加速跟硬頂版同為2.9秒! 今趟試車分開馬路及賽道兩部分, 由於美國嚴打超速,所以一般公路或山 路都不敢開得太快,不過全程開頂馳騁 聽着引擎及高置尾喉回炮聲響感受超 爽。一般時速50至60英哩(即約時速80

全新管理 全新形象

至100公里)速度行駛,車廂內的亂流 和噪音不算嚴重,與身邊乘客談話不用 特別大聲,車尾擋風小窗可手動電控升 降調節減低風噪。

落場見真章 600LT賽車化硬避震配合標準簿身 桶椅,市區行車比較彈跳,舒適度當然 不及同系570S Spider,始終賽道快駕享 樂才是重點。廠方今次特別安排傳媒到 Arizona Motorsport Park賽車場盡情狂 飆。把傳動和懸掛設在最辣T r a c k模 式,動力表現更狂野,轉向入彎更銳

利,車尾動態更生猛。600LT無論硬頂 或開頂版,就是天生的賽道神器,身輕 如燕,操控精準,煞車力量充足,原車 配用的Pirelli Trofeo R“半Slick”車胎 提供驚異抓地力。最有趣是Brake Steer 系統可令車尾在緊急關頭漸進地外甩幫 助轉彎,駕駛者甚至可以繼續發力 P o w e r s l i d e出彎(有如傳統L S D功 能),效果美滿。由於沒有任何主動尾 翼等擾流設施,駕駛感受比720S Spider 更加直接和自然,打開車頂落場快飆感 受真是刺激,即使跑了十多圈感覺總是 意猶未盡!

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車行天下

2019年3月15日 星期五

●拍攝車額外加上17項配件,落地價不菲!

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SVJ近日亮相。 全球限量九百輛的林寶堅尼Aventador 代理安排傳媒優先欣賞這輛身價不菲的終極限量旗艦。 文、圖:彭志揚

林寶堅尼SVJ圖中供拍攝的這輛添 置多達17項附加配件。 SVJ建基於Aventador S,在各方面 再作強化,6.5公升V12自然吸氣引擎 馬力及扭力分別調高30ps和3kgm,至 770ps和73.4kgm。車子改配一系列輕量 碳纖維部件,重點是一套ALA主動擾流 系統,相比普通版產生多四成氣流下 壓力,令車子在德國紐布靈北環造出6

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馬力高達 770ps , 至 ●SVJ 0 只 2.8 秒。 100km/h

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2019年3月15日 星期五

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新鮮雞翼 風乾檸檬片 京葱片 麥片、番荽碎、油

醃料

鹽、雞粉、糖及生粉

適量

麵粉 生粉、澄麵、泡打粉 糯米粉 鹽、雞粉 水 油

100克 各10克 20克 各5克 200克 80克

脆漿

檸檬(去皮) 濃縮檸檬汁 鹽 糖 水 白醋 吉士粉

小貼士 雞翼保留骨,可保持肉質鮮嫩。 Keep the chicken wingette with bone can retain its freshness and softness.

做法 Directions:

200克 6片 150克 適量

西檸汁

2個 50克 10克 200克 150克 60克 20克

Fresh chicken wingettes Dried lemon slices Sliced leek Oatmeal, chopped corainder, oil

Marinade

Salt, chicken powder, sugar and cornstarch some

Crispy powder

Plain flour 100g Cornstarch, wheat flour, baking powder each 10g Glutinous rice flour 20g Salt, chicken powder each 5g Water 200g Oil 80g

Lemon juice

Lemon(peeled) Concentrated lemon juice Salt Sugar Water White vinegar Custard powder

1

5

2

6

3

7

4

8

1. 用刀將雞翼切成單骨。 Cut the chicken wingettes into half vertically with bones intact by a knife. 2. 雞翼以鹽、雞粉、糖及生粉醃10至15分鐘。 Marinate the chicken wingettes with salt, chicken powder, sugar and cornstarch for 10-15 minutes. 3. 將脆漿材料拌勻,雞翼沾上脆漿及麥片。 Mix the crispy powder ingredients. Coat the chicken wings with crispy powder and oatmeal. 4. 雞翼在室溫下風干,備用。 Dry the chiken wingettes at room temperature. Set aside. 5. 檸檬除皮、去籽及剁蓉。 Peel, seed and mince the lemon. 6. 鍋內將西檸汁材料煮滾,備用。 Bring the lemon juice ingredients to a boil. Set aside. 7. 鍋內燒熱油,雞翼炸至金黃,盛起備用。 Heat oil in a wok. Deep-fry the chicken wings until golden brown. Remove and set aside. 8. 雞翼淋上西檸汁,飾上檸檬片、京葱片及番荽碎,即成。 Drizzle the chicken wings with lemon juice. Garnish with lemon slices, sliced leek and chopped corainder Serve.

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64


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CANADIAN CITY POST 都市報

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2019 年 3 月 15 日 65


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食為天

搭 配 西 餐

2019年3月15日 星期五

驚 喜 連 連

隨着生活水準的提升,人們對飲食健康越來越重視,對入 口之物更加關注,這就是有機食材得以風靡於現代餐桌

的緣故。在萬物復蘇的春天,不少有機蔬菜走進了很多西餐 廳,非常驚喜地出現在食客的餐桌上。

在江西瑞金深山中有一片有機農 場,盛產豐富的有機蔬菜:青蔥、椰菜 花、春蕎等。《廣州日報》報道,每個 星期,這些蔬菜會被運往一些酒店,廚 師用這些有機菜做出一道道健康而美味 的菜肴。 青蔥,一根大約40厘米至50厘米 長,味道偏辛辣。從現在到六、七月都 是它盛產的季節,農場依照時令種植, 也就這會兒才有青蔥。廚師將青蔥切成 細碎的段狀,大約只有1厘米,他認為 這樣可以保存它的原始風味。 青蔥是用來點綴特色茄子烤麵包 的,與它一同裝點門面的還有羅勒。茄 子烤麵包是意大利的家常菜,用最原始 的方法烘烤麵包的兩面,再在上面撒上

意大利軟圓茄子,芝士鋪在底下,飯前 先吃。 椰菜花色彩好得很,仿佛從地裏採 摘下來就直接上桌了。實際上,它是經 過低溫烹調與黃油烤製。據廚師介紹, 這深山裏的菜花,大約從12月生長到5 月,塊狀如雲。撒上鹽和糖,加上黃 油,用錫紙將它裹住,放進烤箱烤,再 低溫慢煮。菜花有些嚼頭,並不做得特 別軟嫩,稍微考驗牙力。 對於中國人來講,洋蔥是較為陌生 的食材,但它卻是歐洲的“蔬菜之 王”,被地中海一帶的廚師認為是最金 貴的蔬菜。洋蔥通常分春、夏、冬三季 採收,其中三月到五月收穫的春花為最 多人食用。這是農場特別為餐廳而種植

▲意式洋蔥餡餅非常香脆,洋蔥口感 偏甜。 網上圖片

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榆錢團子 金黃美觀

精選食譜

春日來臨  有機可食

的。在西餐中洋蔥常常以配角身分登 場,這會兒可算是做了一次主角了。 在西餐廳,可用羅曼娜式的法子來 烹調它,也就是羅馬做法,即用羊奶芝 士、大蒜和薄荷來烹調,羊奶芝士的濃 香傳遞到洋蔥中,大蒜和薄荷的風味也 被吸收進去了,甚是獨特。 相比之下,意式洋蔥餡餅可能更容 易讓人接受。有機黃洋蔥的口感偏甜, 水分足夠多,用橄欖油炒香後加蛋液、 奶油混合,接着煎至定型,最後烤5至 10分鐘,配搭着當季的野生板栗、芥菜 與藍莓。

榆樹錢很有營養價值,每 年三、四月份正是櫻花盛開的季 節,這時榆樹錢也不甘落後,此 時不妨到無污染的鄉村裏采上一 些榆樹錢帶回家,做成有顏值的 黃金榆錢團子,一年的好運就此 開始了!材料:玉米麵、榆樹錢 適量、白糖30克。 製作方法: 1.鮮嫩的榆樹錢采回來後去除 梗,然後用清水洗干淨。 2.將玉米麵放入小盆中,然後再放 入適量的白糖,喜歡甜味的可以增加 用量。 3.用筷子將白糖和玉米麵混合均 勻,然後放入洗淨的榆樹錢,用量可 以增減。 4.將玉米麵和榆樹錢用筷子拌勻; 放入適量的涼開水,水要一點點加 入,能將食材團成團就可以了。 5.用手抓起一部分,然後團成圓球 狀,稍微小點易熟。 6.將團好的放入電飯煲中的蒸簾 裏;上氣後蒸8分鐘即可,蒸好後打開 鍋蓋;稍微涼些即可食用。 烹飪技巧: •采榆樹錢要遠離鬧市區,到僻靜 的郊區,遠離污染。 •喜歡甜味的可增加白糖的用量。

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飲食情報

2019年3月15日 星期五

Yummy Dumpling BBQ

樓上樓

包子

有句老話叫:“酒 香不怕巷子深”。有時 候好吃的餐廳,藏的真 的很深!由於離公司 近,所以經常去位於 H w y7的時代廣場吃 飯,卻從來不知道二樓 還有一家正宗的北方 菜。 上周被朋友帶去品 嘗這家藏的很深的樓上

樓,感覺找到了新的食 堂! 菜單上從炭火燒 烤、手工麵點到各式菜 品,應有盡有。這次為 一聚吃貨推介是泡椒蒸 鮮魚,算是湘菜中的名 菜,因為老闆介紹說是 新出菜式,便點來一 試。沒想到竟然這麼可 口:新鮮的魚肉,裹上

Yummy Dumpling BBQ 樓上樓

大量小米椒和薑蒜,一 點點的豬油提香,上鍋 大火蒸8分鐘,臨上桌 時灑一把蔥花,滾滾熱 油“哧啦”澆上去,魚香 四溢,讓人垂涎欲滴。 白嫩的魚肉和鮮紅 的泡椒搭配在一起,紅 紅火火的,很是討 喜。魚肉的鮮甜和剁椒 的辣味很好的結合在了

地址:550 Hwy 7 #211, Richmond Hill(時代廣場二樓) 電話:905-597-1818

一起,魚端上桌之 後,一桌人就沒停過筷 子。 樓上樓還有許多不 同款式的北方美食,下 期再與大家分享! 憑事事如意卡,可 獲更多優惠,請到事事 如意美食坊(www.ccue. c a)及星島日報查看詳 情。

68


食療養生

2019年3月15日 星期五

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來自南美亞馬遜河的黃金果是一種健 康有機的水果,其風味獨特,口感

介於洋香瓜和芒果之間,甜度很高。

黃金果又名黃晶果、雅美果、亞美果、加蜜蛋黃 果,具有養顏美容、降血糖、降膽固醇等功效。切開的 黃金果肉為乳白果凍狀,膠原蛋白非常豐富,吃一口嘴 唇馬上黏黏的,這時只要雙唇抿一抿,皮膚就會自然吸 收,就像塗上護唇膏一樣。

養顏黃金果 味美添健康 營養價值

黃金果的營養成分高, 含有豐富的蛋白質、纖維、 果膠、氨基酸、甘油脂、 鈣、磷、鐵、維生素B1、 B2、B3及C等。人們食用以 後某些物質可以直接作用於 皮膚細胞,加快皮膚細胞的 代謝,對滋養肌膚和去除皺 紋有很大的好處。

食用方法 在食用黃金果時可以對半 切開,用湯匙舀着吃;也可以 切成片狀,像吃柳丁一樣吃果 肉。此外,其果皮也含有很多 營養素,包含膠質,食用前清 洗干淨,連皮一起吃進更營養 (皮吃起來會有一點澀)。

溫馨提示 因含有很多鐵質,切開黃 金果,果肉和空氣接觸,一 下子就會氧化,變成褐 色,所以要趕快吃。如果 覺得變色不好看,可以滴 檸檬汁,不但可以延遲果 肉變色,黃金果的甜加上 檸檬的酸和香氣,讓黃金 果更好吃!


的 東東 , 次。

■東東到台前向父母逐一擁抱。

朋友,都是你們的朋友』。一番話令東東感 受很深。孫楠回憶說他2003年舉行巡迴演唱 會時,曉東有來為他打氣,這次他鑑對方實 現了夢想,所以一定要來支持。

2演唱會?他說還未入紙,但真的想入紙開 Part 2;場數多少沒所謂,因為香港是他的 出生地,在自己出生地辦演唱會是一直的夢 想,沒想過可以成事。問到之前可有在家中

■東東希望能再成 功申請紅館檔期, 舉行Part 2演唱會。

晨鳥優惠 星期一至日 大、中、小點一律 $2.80(11:00前入單) 中西節假日除外 晨鳥優惠只限現金結算 CASH ONLY

鮑翅海皇六位餐

六周年誌慶巨獻

帝皇至尊龍蝦宴

京式掛爐片皮鴨(隻)

花膠海皇魚肚羹 富貴金絲百花蝦球(十粒) 香葱安格斯牛柳粒 腿汁花菇扣玉鮑 瑤柱珍菌扒時蔬 一品風沙走地雞(隻) 清蒸游水湖中鮮(2條) 美極爆肉三龍蝦(五磅) 薑米蛋白炒飯 鮑汁炆伊麵 特色美點 合時甜品

紅燒海皇燴鮑翅(每位2兩)

腿絲雞茸燕窩羹 珍寶帶子炒富貴鴨菘

黃金大生蠔(6隻)

花膠腿汁扣原隻鮑魚(十隻)

美極雙龍蝦(2隻共5LB)

紅杞金瑤浸豆苗 瑤池貴妃走地雞(隻)

薑蔥雙溫哥華蟹(2隻)

千絲萬縷龍蝦山(3隻)

清蒸游水青斑

清蒸游水雙青斑(2條) 蒜香海皇炒飯

鮑汁花膠扒豆苗

精美甜品(供十位用)

薑汁燉雙皮奶(6位)

原價:$698 周年特惠價:$398

現金價:$268

紅燒沙窩大煲翅 大特價:$28.99

原價$498 現成本價$298 (只限現金結帳)

周未及假期加$30

福祿壽添喜宴

至尊精選

鴻運當頭乳豬全體 翡翠蝦球玉帶 富貴逼人脆蟹鉗(十隻) 黃金萬両海皇翅 金枝腿汁扣鮑魚(十隻) 瑤池金縷手淋雞(隻) 福祿雙全美極龍蝦(5磅) 添福添壽雙青斑 金銀滿屋海皇炒飯 幸福連綿燴伊麵 鴛鴦美點 甜甜蜜蜜

金牌片皮鴨(隻) 紅燒海皇翅 薑葱或美極巨龍(5磅) 龍蝦膏蒸蛋 鮮菌扒菜苗 生菜包鴨鬆 清蒸游水青斑 鮑汁炆伊麵 滋潤甜品

震撼價$198

原價:$898 現成本價:$668

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片鴨羊腩海鮮餐 是日例湯 明爐片皮鴨(隻) 二度斬件(改生菜包加$10) 豉汁炒溫哥華蜆(2磅) 雙冬滋補羊腩煲 避風塘炒溫哥華蟹(隻) 美極雙龍蝦(2隻) 欖豉蒸游水立魚(斬件蒸) 美點甜品(六位用)

現金特價:$168

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鮑翅片鴨巨龍六位餐

紅燒海皇燴鮑翅(6位每位2兩) 明爐掛燒片皮鴨(隻) 美極5磅大龍蝦(隻) 彩絲炒富貴鴨菘 清蒸游水青斑(綠) 上湯金蒜浸豆苗

周年特價:$188 周末及假期加$20

巨龍金蠔溫蟹餐

合家歡聚宴

是日靚湯 美極或薑葱巨龍(5磅) 蜜椒汁煎金蠔(6隻) 避風塘溫哥華蟹(1隻) 瑤柱貴妃雞(半隻) 鮮雜菌扒菜苗 龍蝦膏蒸蛋 精美甜品

5磅大龍蝦兩食: 美極大龍蝦 龍蝦膏炒飯 薑蔥焗溫哥華蟹(兩隻) 堂片北京烤鴨(隻) 富貴鴨菘生菜包 蜜椒煎金蠔(8隻) 金盞咕嚕肉 上湯蒜子浸菜苗 甜品美點

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電話:905-415-3883

(905)201-6218

骨湯拉麵

$11

99 . 起

11:00am to 3:00pm

$58

90件+1磅三文魚

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•味噌湯 •蟹子沙律 •龍蝦刺身 •雜錦刺身 •三文魚壽司 •大板燒薄餅 •清酒牛油焗雜菇 •天婦羅卷物 任選 汁燒西冷牛扒 其一 鐵板三文魚 •白飯 •甜品

$69.99 16th Ave

餐館後面有 大量停車位

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$119.99

(龍蝦頭另加湯5.00) (四人用)

焗龍蝦二人套餐

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(鐵板龍蝦加5.00,龍蝦頭另加湯5.00) Markham Rd.

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$32

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活龍蝦,鐵板羊架套餐

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另有其他套餐可供選擇,詳情請來電或上網查詢。

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(現金結帳,不可以與其他優惠同時使用,本公司保留最終決策權利)

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3:00pm-close(優惠期至1月31日止) 3月31日止)

11:00am-3:00pm(優惠期至1月31日止) 3月31日止)

所有套餐一天前預訂及現金結賬,可享九折優惠。 歡迎網上訂購及到取,本店亦提供指定區域內的送餐服務。

晨鳥優惠 新派優雅食府

以上轉載星島日報2019年3月11日餐廳食府廣告,查看更多,更新廣告資訊,請瀏覽ad.singtao.ca CANADIAN CITY POST 都市報

2019 年 3 月 15 日 70


檔期。

紅館開演唱會,若然成功可與粉絲一同慶 祝,到時開多幾場,個個都從正途買到飛 啦!」

■演唱會因器材故障而延誤, G.E.M.心急開直播安撫歌迷。

春節大酬賓 最選料上盛

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1. 5歲以下兒童全日中晚餐每人$2.99任食 (不包括五歲) 2. 3歲以下兒童全日免費任食 (不包括三歲) 3. 週五家庭日大放送 兩位成人可以免費攜帶一名10歲以下用餐

(不包括十歲)

4. 逢星期二敬老日,65歲或以上耆老減 $3(午餐)/ $ 5(晚餐) 週五家庭日大放送不與vip卡同時使用 只限現金 以上優惠最終解釋權歸一級棒所有

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(龍蝦頭另加湯5.00) (四人用)

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11:00am to 3:00pm

(鐵板龍蝦加5.00,龍蝦頭另加湯5.00) 16th Ave

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(416)321-6886

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905.898.2888 可享9折優待 可享85折優待 $ Yonge St. Unit 7, Newmarket | www.cynthiasparadise.com 16715

骨湯拉麵

4675 Steeles Ave E, Scarborough, ON

38件+半磅三文魚

多款不同 日式魚湯拉麵 @ @CYNTHIAS_PARADISE + 小食 豬軟

午市特價套餐$10.99 錦繡中華商場內 SPLENDID CHINA MALL

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活龍蝦,鐵板羊架套餐

2019年3月11日 星期一

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晨鳥優惠 新派優雅食府

• 5505 Leslie St., North York (Leslie/Finch 利是商場) • (416) 490-8828 • 七天營業

星期一至五 上午9時30分 ~ 晚上11時 星期六.日 上午9時 ~ 晚上11時

廚師誠意推介 意大利餐廳

支竹羊腩煲 $25.99 新春假期休店 由二月二十五日至三月三十一日, 滷水鴨 $15.99/半隻 以上轉載星島日報2019年3月11日餐廳食府廣告,查看更多,更新廣告資訊,請瀏覽ad.singtao.ca 三月十二日起正常營業 精選二人龍蝦套餐 $24.99 支竹羊腩煲 CANADIAN CITY POST 都市報 2019 年 3 月 15 日 71 美極豬扒雙蛋飯

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11:00am to 3:00pm

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(龍蝦頭另加湯5.00) (四人用)

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•味噌湯 •蟹子沙律 •龍蝦刺身 •雜錦刺身 •三文魚壽司 •大板燒薄餅 •清酒牛油焗雜菇 •天婦羅卷物 任選 汁燒西冷牛扒 其一 鐵板三文魚 •白飯 •甜品

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活龍蝦,鐵板羊架套餐

2019年3月11日 星期一

COUPON Dinner Special

凡惠顧晚午市滿$35或以上

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凡惠顧午市滿$20或以上

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原價每席$1000.00 現金特價:

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只限三席廳房加$30.00 有效期至六月三十日 加人數每位$50.00 三席後每席$1000.00

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• 5505 Leslie St., North York (Leslie/Finch 利是商場) • (416) 490-8828 • 七天營業

星期一至五 上午9時30分 ~ 晚上11時 星期六.日 上午9時 ~ 晚上11時

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Address: 8360 Kennedy Rd. Unit #57, Markham L3R 9W3 (新旺角商場內) Fine Janpanese Cuisine 營業時間:每天9AM-8:30PM

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Й㡒὚ㅻ ༤݃֫㦝 $ . ㆝ᐮ㷹ң 乾炒牛河 牛筋牛坑腩 湯 麵 ᑇϾᗩ㞿 以上轉載星島日報2019年3月11日餐廳食府廣告,查看更多,更新廣告資訊,請瀏覽ad.singtao.ca awarded to

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Fine Janpanese Janpanese Cuisine Cuisine Fine CANADIAN CITY POST 都市報 2019 年 3 月 15 日 72 DANFORTH AVE, TORONTO ON M4J1L2

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Fine Janpanese Cuisine

+清蒸青斑(條)+貴妃走地雞(半隻)


)

www.mainsushi.ca

144 Main St. N. Suite 2, Markham, ON (Hwy 7 夾 Markham Rd.) 訂座電話

(905)201-6218

多款不同 日式魚湯拉麵 + 小食 豬軟

正宗港式餐廳 地道香滑奶茶 裝修典雅 晨鳥優惠 早午市套餐

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•味噌湯 •蟹子沙律 •龍蝦刺身 •雜錦刺身 •三文魚壽司 •大板燒薄餅 •清酒牛油焗雜菇 •天婦羅卷物 任選 汁燒西冷牛扒 其一 鐵板三文魚 •白飯 •甜品

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(龍蝦頭另加湯5.00) (四人用)

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38件+半磅三文魚

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(鐵板龍蝦加5.00,龍蝦頭另加湯5.00)

餐館後面有 大量停車位

$69.99

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凡惠顧晚午市滿$35或以上

16th Ave

Markham Rd.

日適用

PARTY TRAY外賣

McCowan Rd.

Harmony House Restaurant

送 龍蝦刺身二人餐

滿$30 (稅前)即 野菌什 錦鍋一 (週一三 客 四全

送日式

活龍蝦,鐵板羊架套餐

歡迎訂座 :905-707-6628 凡惠顧

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烈治文山七號公路銀禧中心 Unit 22-27, 270 West Beaver Creek Road, Richmond Hill

•味噌湯 •野菜沙律 •香葱串燒雞軟骨 •盬燒三文魚腩 •黃金蝦, 菜天婦羅 •龍蝦刺身 •翡翠香芒卷 •烈焰火龍卷 •雜錦刺身 •油甘魚壽司 任選 鐵板蒜片炒西冷 其一 鐵板紐西蘭羊架 •特色炒鳥冬 •甜品

一天前預定2人/4人套餐, 均可享有88折優惠,或送三 文魚刺身,只限現金結賬。

凡惠顧午市滿$20或以上

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(現金結帳,不可以與其他優惠同時使用,本公司保留最終決策權利)

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3:00pm-close(優惠期至1月31日止) 3月31日止)

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所有套餐一天前預訂及現金結賬,可享九折優惠。 歡迎網上訂購及到取,本店亦提供指定區域內的送餐服務。

HWY7

新派優雅食府

乾炒牛河

牛筋牛坑腩湯麵

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包括以下任選兩款小菜

• 5505 Leslie St., North York (Leslie/Finch 利是商場) • (416) 490-8828 • 七天營業

支竹羊腩煲

星期一至五 上午9時30分 ~ 晚上11時 星期六.日 上午9時 ~ 晚上11時

廚師誠意推介 支竹羊腩煲 $25.99 滷水鴨 $15.99/半隻 精選二人龍蝦套餐 $24.99

秘制欖角骨 尖椒皇子菇豬爽肉 荷芹松茸菇豬爽肉 蝦乾魚肚浸津白

蒜香牛柳粒 芥蘭牛仔肉 三茹扒玉子豆腐 上湯杞子菜心苗(陳太)

意大利餐廳

新春假期休店 由二月二十五日至三月三十一日, 三月十二日起正常營業

港式菠蘿油

圖片只供参考

鮮茄洋蔥豬扒飯 港式早午晚餐

晚 星期一至四

惠 可享15%優除外

McCowan

地址:

滷水鴨

$

酒類 特價套餐及

歡 迎 外 賣 精選午餐 請即預訂 精選晚餐 Alton Towers Cir , Unit A10 營 業 時 間 : 情人節精選套餐 午餐消費滿$30 240 (稅前) 精選二人龍蝦套餐 樂滿屋 查詢 晚餐消費滿$35 Scarborough (稅前) (Steeles/McCowan) www.novitaitalian.com 8:30am-6pm 下午茶餐送珍珠奶茶或雪糕紅豆冰, 加$1.99 可得 美極豬扒飯壹份 <精選二人套餐除外,不能輿其他優惠同用,解釋權為本餐館所有> 送完即止 星 期 三 休 息 25 Cochrane Drive, Markham (Woodbine/Hwy7) McNicoll Brimley

XO 醬荷芹花枝片 菠蘿咕嚕肉 香煎琵琶豆腐 北茹扒白菜苗

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美極豬扒雙蛋飯

炒粉麵飯 特價下午茶餐 鑊氣小炒 Steeles

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澳門雞扒包/豬仔包 下午茶時段隆重推薦

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416-335-1916

Tel: 905-237-1813

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Address: 8360 Kennedy Rd. Unit #57, Markham L3R 9W3 (新旺角商場內) Fine Janpanese Cuisine 營業時間:每天9AM-8:30PM

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AJI SAI‧ John St

Bayview Ave

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550 Hwy 7 East, Unit 211, Richmond Hill

905-597-1818

Hwy 407

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只限堂食,點餐時請出示 此廣告,每檯限用一張, DANFORTH AVE, TORONTO ON M4J1L2 不能作現金使用,餐廳保 DANFORTH AVE, TORONTO ON M4J1L2 留一切更改權利。

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只限 Bayview Ave 店

8206 Bayview Ave, Thorahill (8206 Bayview Ave., Thornhill, On L3T L3T 2S2)

(South of Hwy 407) 30 June 2017 有效日期至 Mar 31, 2019有限日期至(付現)

(8206 Bayview Ave., Thornhill, On L3T 2S2)

(付現)

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歡迎訂閱星島日報 電話:416-596-8140 AJI SAI

Bayview Ave

Hwy 407 Yonge St

地址: 7077 Kennedy Rd, Unit 111 (Pacific Mall外) (近Kennedy Rd) 電話: 905-305-8258

別無分店

905-947-1900

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9665 Bayview Ave, Unit 15, Richmond Hill (Bayview / Weldrick)

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THORNHILL (905)709-3227 8206 Bayview Ave, Thorahill (South of Hwy 407)

(8206 Bayview Ave., Thornhill, On L3T L3T 2S2)

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73


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三月十一日隆重開幕 全新裝修,全新形象,全新格調 竭誠為您服務 誠意為你們締造

一個稱心滿意的喜宴

只限三席,晚飯廳適用,敬送汽水

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可筵開三十席

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原價$780 新張酬賓

適合婚禮壽宴百日宴及社團敘餐

原價$46.80/隻 現價$23.80/隻 原價$36.80/隻 現價$18.80/隻

特大中央舞池可供婚宴或其他敘會

新張酬賓宴

凱名軒全包宴 凱名軒金牌龍蝦餐 鴻運燒味大拼盆 黃金大蝦拼脆奶 美極蘑菇牛柳粒 海味竹笙雞絲羹 濃湯花膠絲扒時蔬 蔥油脆皮雞 咕嚕龍利柳 美極焗雙龍蝦 鮮菇炆伊麵 蒜香海皇飯 美點雙輝 合時甜品

鴻運燒味大拼盆

鴻運乳豬件海蜇半隻 杏香百花蝦球 翡翠蝦球玉帶 頂湯花膠海味燴燕窩六兩 碧綠原只六頭吉品鮑魚 招牌手淋脆皮雞一隻 美極焗龍蝦二隻共四磅 清蒸游水青斑二條 蒜香海皇炒飯 鮑汁炆伊麵 合時甜品 美點雙輝

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必能令您們獲得一個完美

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(足十位用) 只限三席,晚飯廳適用

(足十位用) 全包稅項及小費敬送汽水免開瓶

茶市11am前大,中,小点一律$3.6

歡迎預訂或致電查詢

5284 HWY7 EAST,UNIT3,MARKHAM 905 294 8833

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長壽宴

餐館酒樓 中西美食 星島日報 應有盡有

凡預訂長壽宴即送小小心意生日禮物壹份及 “皇家婚姻攝影”$100全家福攝影套餐優惠券。

惠顧滿三席再送“Sunny Production”$300場地佈置 (每席另加稅項及小費.敬請預定)

(905)889-1088

星期六、日及

星期一至五8:30起特價早茶益食家(公眾假期除外)

11:00前入單 (現金結賬) 大、中、小點一律$ 3.50

刊登廣告請電星島日報廣告部: (416)861-8168 內線8 /(905)513-6968 Mon-Fri Order Before 11:00am (Except Sat, Sun & Special Holiday) DIM SUM (S,M,L) ALL $3.50 Each (CASH ONLY)

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星期六,日及假期每席加$30

百日宴

凡預訂百日宴即送精緻紅雞蛋子薑及 “皇家婚姻攝影”$100攝影套餐優惠券。

惠顧滿三席再送“Sunny Production”$300場地佈置

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BAYVIEW

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LESLIE

MY WONDERFUL KITCHEN

350 HWY 7 East, Unit 101, Richmond Hill 16 ST

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星期六,日及假期每席加$30

407

CANADIAN CITY POST 都市報

2019 年 3 月 15 日 74


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星期一至五8:30起特價早茶益食家(公眾假期除外)

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YONGE

350 HWY 7 East, Unit 101, Richmond Hill 16 ST

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2019 年 3 月 15 日 75


美林國際代理 :“飯掃光”及“川老匯”系列產品 高福記食品有限公司創建19年來,一直秉承川菜千年的深厚歷史文化 底蘊,研發出“飯掃光”醬菜及“川老匯”調味料系列,是深受人們喜 愛的特色川味食品,而產品開創了方便川菜和川味調味品的新紀元。

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2019 年 3 月 15 日 76


問醫有道

2019年3月15日 星期五

77

吃素能夠延年益壽

般人認為吃素無法補充某些必備的營養,然而美國飲食 協會發表聲明說: “吃素者只要透過適當的素食飲食,不 僅營養充足,甚至可能為某些疾病的預防和治療帶來好處” 。 此外,研究也顯示,素食者比非素食者的壽命高了將近20%。 究竟停止吃肉會發生什么神奇的改 變?它主要表現在以下7個方面,簡述 如下。 一、你的皮膚將會容光煥發:蔬果 內豐富的礦物質、抗氧化劑和纖維質, 有助於排毒和提升皮膚光滑性;以蔬菜 為基礎的飲食也可以解決常見的皮膚問 題,像是濕疹和粉刺等。 二、降低酸性體質:加工食品和動 物製品(如牛奶和起司)都會導致酸性 體質,身體過度酸化會引發惡心、疲 勞、頭痛和昏眩等症狀,蔬食則多為鹼 性,能夠幫助中和酸性,水果、蔬菜、 豆類和發芽穀物也可以幫助提高能量。 三、你會開始消耗正確的蛋白質: 人們對吃素的迷思在於吃素無法獲得蛋 白質,然而葷食者的蛋白質消耗程度是 素食者的1.5倍,過量的蛋白質則會被 存儲為脂肪,並可能導致體重增加、糖 尿病、心臟疾病和癌症等更嚴重的問 題。相反地,從植物獲得的蛋白質可以 幫助預防多種慢性疾病。根據調查,地

球上最長壽的人吸收的蛋白質約佔總熱 量的10%,但一般人的蛋白質則佔總熱 量的15%至20%。 四、降低膽固醇:發炎和高血脂可 能導致中風和心臟疾病,而動物製品 (如肉和乳酪)當中的高飽和脂肪將更 容易導致高膽固醇和心臟疾病。根據研 究,那些改吃素食者的血脂下降了約 35%,其中素食飽和脂肪含量低及纖維 含量高是導致血脂下降的兩大原因。 五、可能會變瘦:吃素減肥的方式 有很多,許多減肥者改吃素的原因是素 食不僅低熱量且高蛋白質,如豆腐等。 最近海外一項研究更表明,素食者平均 成功減重3.5公斤,選擇膳食纖維高的 水果、蔬菜、豆類和粗糧甚至可以加快 減肥的速度。 六、你會降低常見疾病的風險:吃 素最大的好處就是減少發炎,蔬果不僅 天然,當中的抗氧化劑和纖維素,還能 夠幫助排毒、消炎,進而降低許多嚴重 疾病的風險。那些愛吃肉類和加工食品

的人,擁有較高的炎症風險,慢性炎症 可能導致自身免疫性疾病、糖尿病、中 風、心臟病等嚴重狀況。 七、對環境友善:選擇素食對環境 和野生生物有相當正面的影響,因為畜 牧業是溫室氣體最大的排放來源,比交 通工具排放量還要多。工業發展犧牲了 地球上大部分的森林、水和野生動物棲 息地,選擇吃素能夠幫助抵抗地球資源 被破壞,保護生物的棲息地。 不過,吃素雖然健康,卻也有它的 利與弊存在,究竟應該如何吃素,才能 吃的健康又環保呢? 首先,可以先來認識素食者的形 態,依照飲食種類區分,包括只攝取植 物性食物的“純素食”、額外可補充奶 製品和蛋類的“蛋奶素”以及適度選擇 動物性食物的“健康素”。純素食者因 只食用植物性食材,選擇較小,因此最 容易出現營養問題;健康素則以促進健 康為目的,非完全排除動物性食物,因 此營養方面較為充足,也是營養學家最 鼓勵的素食方式。 根據醫學研究指出,素食者因吃素 而補充了充足的纖維素與維他命A、 C、E,較少攝取到飽和性脂肪酸,確 實可降低心血管疾病、癌症、糖尿病等 多種慢性病的罹患率;不過也因為素食

▲專家稱,吃素最大的好處是可以減 少慢性炎症,進而降低許多嚴重疾病 的風險。 網上圖片 者不吃肉,也可能導致缺乏維他命D、 B12、鈣、鐵及動物性蛋白等,容易造 成免疫力差、貧血或骨質疏鬆。此外, 由於素食口味較清淡,業者在製作仿葷 食品時會加入許多食品添加劑,其他食 材也會提高調味料的比例,或採油炸方 式烹調,人們便容易攝取過多熱量與添 加物而導致肥胖或疾病。 醫師建議,素食者飲食除了要注意 熱量與蛋白質攝取外,也要記得額外補 充維生素與礦物質;食材方面則多挑選 天然、未經加工的食品,種類則可依照 “彩虹搭配”原則進行組合,例如:米、 麥、玉米等“白色食物”,黃豆、米麩等 “黃色食物”,花椰菜、海帶、奇異果等 “綠色食物”,紅蘿蔔、番茄、南瓜等 “紅色食物”,以增加食物多樣性。

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註冊營養師黎嘉 豪(見圖)表示,膽 石是膽囊內出現的沉 澱物,乃由膽固醇、 膽色素、鈣、鹽及其 他物質混合而成,他 比喻指,膽石就像紅 酒放置一段時間後, 在底部會出現沉澱物 的現象般。 膽石的體積也有大小之分,細小的膽石 稱為膽沙,較大顆的就稱為膽石。 黎嘉豪說:“一般來說,隨年紀增長, 大多數人體內都會沉積一些膽石,只是正常 情況下,不一定會令每個人都發生炎症及感 到疼痛而已。”

膽石的形成與飲食習慣有很重要的互為 影響,黎嘉豪表示,平日常進食高脂肪、肥 膩或高膽固醇的食物,又不經常飲水,或者 進餐過急、缺乏運動的人士,通常都會有較 大機會有膽石問題。 此外,當體重短時間內急速下降,或經 常節食以致膽囊運作的時間減少,也是可令 身體積聚膽石的原因之一。一旦體內積聚膽 石,就有機會於進食後出現腹痛、嘔吐、惡 心等症狀。

膽囊運作時間過少 雖然常吃肥膩食物是引致膽石形成的重 要原因,但這不代表食得清淡就一定不會生 膽石,近年就發現不少膽石患者,原來平常 是飲食上很有節制的素食者。黎嘉豪指出, 由於全素食者及平常食得十分“清淡”的人 士,膽囊運作時間一般都過少,令其輸出膽 汁的機會亦較少,膽囊就會因長時間不運作 而出現沉澱物。一旦此時再進食需要分解油 膩的食物時,就很容易將積聚在膽囊內的沉 澱物──即膽石、膽沙等沖出膽囊。黎嘉豪 補充:“膽石如有一定大小,在沖出膽囊後 有可能塞住膽管,除有機會引起發炎而致 痛,亦容易因膽囊進行分解油膩成分的運作 過程中遭到膽石擠壓,繼而引發強烈腹絞 痛。” 那麼,是否一發現膽石就應動手術清 除,或把膽囊切除?黎嘉豪表示不一定,醫 生的原則一般是除非膽石引起痛症,否則若 情況對身體基本上沒太大影響,多數都不會 選擇動手術的。

▲醫生認為除非膽石引起痛症,否則多數 不會選擇動手術。

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近年愈來愈多人為了健康而轉 吃素,可是部分人過於追求

低卡路里、走鹽、走油、走糖, 卻忽略了脂肪也是身體不可缺少 的營養素,不少人尤其素食者以 為盡量避吃脂肪便會健康,專家 提醒,小心可誘發膽石在體內 “增 生” ,而最明顯的征狀就是經常於 飯後感到腹痛。 文:黃日新 部分圖片:星島圖片庫

飯 後 常 腹 痛 ?

“低卡”不等於健康

慎 防 膽 石 來 襲

正常情況不會發炎

2019年3月15日 星期五

▲男性若每天喝一 至兩杯咖啡,或有 可能減少患膽結石 的機會。

多吃含維他命C食物 黎嘉豪指出,如平常有 進行恆常運動、多飲水及 注意均衡飲食等習慣, 一般毋須太過擔心膽石 問題。黎嘉豪說:“要 預防膽石,均衡飲食十 分重要,除了切忌暴飲 暴食外,也不要長期進 食極低卡路里的餐單,飲 食宜定時、定量,少吃多 餐,不宜過飽,以保持適中的體 重,這樣便不會令膽囊長時間處於‘停 擺’狀態。” 黎嘉豪又表示,多進食含豐富維他命 C的食物,例如橙、馬鈴薯、奇異果等, 可以降低生膽石的機會。有研究報告顯 示,男士如每日飲一至兩杯咖啡,生膽石 的機會率亦可明顯下降。

暫沒有相關補充品 市面上,有很多營養補充品,素食者 如果服用補充劑,是否可以降低生膽石的 機會?黎嘉豪表示,現時一般補充品對於 預防膽石基本上沒有幫助,故呼籲消費者 小心,別誤信廣告宣傳而胡亂食用。 他再三強調,素食者會較易生膽石, 主要是因為部分素食人士把卡路里的攝取 量調控得太過低,以致膽囊活動太少而易 於積聚沉澱物。正常情況下,如素食者日 常有進食芝士、牛奶等含油分食物,以及 飲水量充足的飲食習慣,膽囊能維持正常 的活動量,便毋須過於憂慮以上問題。

▲現時尚未有可以助預防膽石積聚的補 充劑,營養師提醒大眾勿誤信而胡亂服 用。


性情健康

2019年3月15日 星期五

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厭倦婚姻生活的表現 結婚時間長了,很容易產生厭倦, 比如“七年之癢”,今天小編就給大家 分享下厭倦了婚姻生活的六個信號,下 面一起來看看吧。 王子和公主走進了婚姻的城堡,幸 福的生活也許就是經得起平淡,在平淡 中把自己的日子過好,這就是婚姻。 然而很多人夫妻在一起生活時間長 了,卻出現了一種厭煩的情緒,其實有 這種情緒是很正常的,關鍵是要正確的 面對,然後及時的調整好自己的心態, 以下六大信號就說明你厭倦了婚姻生 活。 1、熱衷於社交活動。夫妻都忙於 參加社交活動,以避免兩人在一起的親 密接觸,這就是“生分”,無論心理還 是生理,你們已經出現了隔閡。 2、不再講甜言蜜語。眾所周知, 對配偶講些貼心話、恭維話,是構成和 諧夫妻關係的要素之一。表達一個意思 可以有很多種方式,關鍵在於表達方 式。如果你“懶得”哄伴侶開心,這預 示着“你已經厭倦了”,至少對愛人的

心情已不再那麼看重。 3、羞於把兩人的合影擺在顯眼位 置。如果房間裏沒有你們的合影照片, 即使有,也只是胡亂塞在某個不起眼的 角落,這時你就要反省一下了:為什么 羞於讓別人知道你們的親密關係,是因 為你覺得彼此不匹配,還是因為你不想 讓人知道你的婚姻——這是對婚姻不自 信的表現。 4、經常在設想離開家庭的那一 天。如果時常有這種念頭,說明對兩人 生活有極度的不滿,甚至“情不自禁” 地在為離開對方做心理準備。 5、不再爭吵。這是最壞的標誌。 那些整天吵架的夫妻,比有氣悶在肚子 裏的夫妻更容易生活在一起。爭吵表明 你們還有熱情,有勇氣交流。而那種冷 淡的默不做聲則是離婚的最大征兆。 6、不願和伴侶一起度假。和相愛 的人暢游湖光山色是一件愜意的事,但 如果不願意與伴侶一起出遊,那就說明 兩人的關係有了隔膜,也是感情出現裂 痕的標誌。

陳成彬 牙醫 梁嘉明 牙醫 龔凱儀 牙醫 張海虹 牙醫 勞皓暉 牙醫 Smile Creation 、牙齒矯正

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兩個人在一起相處的時間久了,難 免會出現各種各樣的矛盾,可是這並不 能成為推卸婚姻責任的借口,不管男人 還是女人,在婚姻中都有自己的使命, 發現問題解決問題,調整好心態,甘於 過平淡的生活,就能擁有美好的婚姻!

▲夫妻在生活中不再爭吵,這是厭 倦了婚姻生活的標誌,是離婚的最 大征兆。 網上圖片

女人外陰長痘痘的原因 女人的外陰長痘痘有哪些原因?專 家簡述如下。 1、毛根粗容易感染細菌。女人私 處毛根粗,毛囊孔就跟着粗,所以外界 細菌髒物就容易侵入感染毛囊孔及毛囊 腺體,再加上毛髮會互相產生靜電,浮 塵物質容易黏在毛根上,更增加了另一 種感染的源頭。 2、陰毛處葡萄球菌數量多。在陰 毛生長的私密處,當然也是各種細菌雜 居在一起,女性私密處陰毛處卻有比它 處擁有更高數量的葡萄球菌,同時由於 太接近肛門,所以此處還有為數不少的 大腸桿菌時常侵入。這兩大惡勢力一結 合,就造成了愛干淨的女性私密處無緣 無故會生痘痘的主要原因。 3、和月經周期有關。很多女性發 現自己在經前會出現痘痘,經後自然就 消失了,這和內分泌密切相關。經前及

經後,女性的身體抵抗力都會變差。 4、毛囊炎引發陰道長痘。與頭髮 的長相來比,陰毛算是很細嫩的,而且 它不像毛髮那樣能蔓延生長,毛根底部 皮膚也沒有像頭皮那麼硬朗,所以並無 修整的必要,可是由於職場的關係(如 模特兒)或愛漂亮的緣故,很多女性往 往會將此處剃得干干淨淨,但因處理不 當或刮傷,激惹了穴居的病原菌,毛囊 炎就產生了,那麼陰道表面就會有痘痘 存在。 5、陰部毛囊有寄生菌。人體的皮 膚不是干淨得像一張白紙,而是寄居着 無數種的細菌群,但它們大多數都是良 菌,只有少部分是病原菌,只不過它們 平時是溫良狀態。研究發現,這些寄生 菌不是都散布在皮膚表面而已,有的會 穴居在毛囊裏面,甚至會移居到隔鄰的 皮脂腺裏頭。


CANADIAN CITY POST 都市報

2019 年 3 月 15 日 80


健身教练

2019年3月15日 星期五

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把握春季減肥

黃金期

冬天已經結束,雖然溫度還是讓人直打哆嗦,但是春天已然 到了。年假這麼幾天在家裏好吃好喝,基本醒來到睡下的

時間裏嘴就沒有怎麼停下過,身上的肉也不斷地上漲,為了能在 夏天的時候露出姣好的身材,這個春天就不得不好好把握。 1、保持良好的飲食習慣 剛剛過去的假日,很少人能保持一個 不錯的飲食習慣,因此當節奏正常的現 在,就該儘快的調整好飲食,吃是發福的 很大原因,所以從吃的上面來控制重量不 上去是很關鍵的事情。均衡每天吃的東 西,食材要選擇健康的,以清淡為主,多 吃點果蔬,能起到不錯的減脂的作用。 2、晚餐少吃,減少肥胖 晚上進入身體的食物多的人,因為快 要睡覺的原因,食物中的養分能容易堆 積,能量在身體裏消耗的少就容易發胖。 特別是那些還要選擇夜宵的人,更加會有 胖的情況。因此要減體重的人晚上不要吃 太多,最好八點以後就不吃了。 3、養成晚鍛煉的習慣 晚上進入身體的食物,由於馬上要休 息的原因,能量在身體內消耗的不多,所 以很容易變胖,所以吃完後能夠做一些運 動,把那些能量消耗掉一點就方便達到減

▲缺覺極大的傷害身體內部生態情況, 網上圖片 生物鐘被破壞沒有規律。

▲晚上鍛煉可以消耗身體內過剩的食物能量。 網上圖片

肥的目標了。 4、保持充足睡眠,提高睡眠品質 因為生活的快節奏,工作等各方面的 壓力的加深,人們能夠給予睡覺的時間大 大減少,而且它的品質也在不斷降低中。 長時間的缺覺,極大的傷害身體內部生態 情況,生物鐘被破壞沒有規律,因此有機 體對什么時候需要食物並不確定,隨時都 可能吃進超過範圍的東西。 5、學會自我調節,保持情緒穩定 好的心情是維持有機體生態繼續正常 工作的保證,心情不好,就算是健康的 人,軀體也會有影響,很容易造成虛胖的 可能性,因此我們需節制不穩定的狀態, 遇到壞事情,也要控制住,儘量保持好心 情。 減肥即是保持美好身形的一種方式, 而且還一定程度上對軀體的健康程度有 益,採用正確的方式,在細微之處多注意 點,持久下去一定能看到效果。

▲均 衡每 天吃 的東 西, 食材 要選 擇健 康的 不易 長 胖。 網上圖片

▲在經歷過一整個春節暴飲暴食的洗禮,那些追求 明星般好身材的女生要開始運動起來。 網上圖片


家庭醫生

2019年3月15日 星期五

黎嘉慧醫生說,長者夢遊 發生於快速眼動睡眠階段。

解開 長者

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夢遊困局

▲長者退休後面對不同壓 力,有機會因而誘發夢遊 症。 ▲

長者夢遊時,肢體活動會 與夢境同步,故會動手動 腳。

“開口夢”,夢中“唸唸尋 經常聽說長者投訴老伴發 尋”說人壞話,到底是真是假? 夢中亂說話不會

帶來實質傷害,但如果夢中打人、手舞足蹈就可能傷 及枕邊人或自己。 為何長者會在睡夢中做出各種動作?這是夢遊 嗎?今期由老人科專科醫生為我們解開長者夢遊之 撰文:陳旭英 謎。

78歲的許伯伯是老人院舍的新成 員,他體格健康,行動自如,亦具自我 照顧能力,老人科專科黎嘉慧醫生到訪 與他攀談時,發覺這位長者十分精靈, 對答如流,應該可在社區生活,何以會 入住老人院舍? “近一年太太經常投訴我,說我睡 覺時手舞足蹈,有時會踢到她。我答應 會小心一點咯,但不久她又說我睡覺時 很兇,有時會動作太大,令她無法安眠 ……到最後,她說我半夜在睡夢中打她 ……我無言以對。和家人商量後,都認 為這樣下去不行。我都70幾歲了,遲早 要入老人院,遲入早入都一樣,於是由 得兒女幫我搞手續咯……”許伯伯向黎 醫生透露,說時語氣有點欷歔。 黎醫生見過不少長者夢遊個案,當 中如有可逆轉原因,經治療後夢遊情況 可以大大改善。

發生於快速眼動睡眠

▲部分夢遊症與柏金遜症及腦退化有關。

為何長者會夢遊?養和醫院老人科 專科黎嘉慧醫生說,夢遊多發生在兒童 及青少年身上,長者夢遊發生率相對較 低。而長者夢遊情況,亦與青少年的夢 遊症不同。 “一般人對夢遊的印象是,兒童或 青少年患者在睡夢之中突然起牀,進行 不同活動,例如更衣、刷牙、找尋食物 果腹、開電視等,期間眼睛是張開的。 當做完想做的事後,就會回到牀上繼續 睡覺。在夢遊期間如果有人叫喚他,他

不會有反應,睡醒後他也不會記得昨夜 曾經發生何事。 長者夢遊,很少出現上述情況。出 現夢遊的時段亦不同。”黎醫生說。她 解釋,這種會起身步行的夢遊,是發生 於人類深層睡眠階段,一般情況下是患 者在進入深層睡眠一段時間後,某部分 清醒但某部分未清醒才會出現夢遊。而 長者的深層睡眠時間很短,故趕不及出 現夢遊情況。“長者夢遊時段發生在 ‘快速眼動睡眠’(rapid eye movement),即是睡眠時的發夢期, 長者的夢遊情況稱為‘快速眼動睡眠行 為障礙’,或稱‘發夢期夢遊’。這些 行為障礙是在他們發夢時出現,同一時 間身體有所動作,夢境中發生何事,他 們就會做出相同動作。”黎醫生說。

與腦退化、柏金遜症有關 長者夢遊所發的夢亦很特別,“他 們能清楚說出夢境內容,非常鮮明,可 以是暴力、神怪;最常見是被賊丶士兵 丶一群野獸等追趕:長者夢中或者會與 他們對打,會揮拳、會踢腿,因此而動 手動腳:長者在夢境中會大叫,故在現 實中會同步大叫,揮拳、手舞足蹈,在 混亂之中可能會跌落牀。”黎醫生說。 正因為有這些夢境,故夢遊的長者 會引致自己受傷,或令同牀的伴侶受 傷。“他們經常說打老伴,這類情況在 60歲以上長者較多,當中亦以男性居 多,故經常是老婆受傷。”黎醫生說。


家庭醫生

2019年3月15日 星期五

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睡眠測試 確診夢遊 如何確定患者是否有夢遊症?黎嘉慧醫生說可以透過睡眠測試確 診,測試會監察病人肌肉神經及腦電波在快速眼動期的狀況,並會將 過程錄影,監察這期間病人肢體有沒有同步動作。 “正常人在快速眼動睡眠時,全身都放鬆,只有眼睛是快速跳 動;夢遊症病人在這期間身體沒有放鬆,在肌電圖中如發現肌肉非常 活躍。醫生會對比腦電圖以檢視他的睡眠周期,肌電圖的活躍情況, 及錄影時發生的情況即實際動作都相符,就能確診。”黎醫生解釋。

褪黑激素 可以幫助改 善長者睡眠 質素。

氯硝西泮(Clonazepam) 屬精神科藥物,可以改善睡 眠及放鬆肌肉。

為何會出現這種情況,黎醫生說, 臨牀研究發現部分患者與腦退化或柏金 遜症有關,“這不是某一個病症導致另 一個,可以是腦退化丶柏金遜症丶長者 夢遊先後在不同時間出現,可能先出現 夢遊,然後出現柏金遜症,亦部分柏金 遜症患者慢慢出現夢遊症狀。” 其他個案未必能找到確實原因,但 臨牀發現藥物、酒精有機會激發他們出 現夢遊情況。藥物例如精神科的抗抑鬱 藥、安眠藥都有機會。即有機會長者有 抑鬱症狀,醫生處方抗抑鬱藥,服後出 現夢遊。 像許伯伯,兒女婚後搬出後,一直 與妻子共同居住,感情良好;雖然有輕 微柏金遜病征,但他能步行,又能自行 上廁所,溝通能力正常,但家人就是無 法照顧,擔心他在家中會有危險。黎醫 生在耐心傾談下,才了解到伯伯近幾年 晚上經常發夢,而且多是惡夢,發夢時 動手動腳,試過跌下牀,撞到眼角受 傷,試過打傷老伴,所以許太太不敢與 他同牀睡眠,同時覺得丈夫年老,自己 無法照顧,於是安排他入住院舍。

抗抑鬱藥助放鬆

層睡眠時間逐漸減短,快速眼動期很快 出現,出現後發完夢很快清醒,故很早 便起牀,因而很多長者在清晨4、5時便 外出晨運。 “有些長者認為自己失眠,但其實 計算他每日的睡眠時間,加上午睡小休 時間,其實也有6至7個小時,算是充足 睡眠,如果因為午睡而擾亂了睡眠的循 環,應減少午睡時間。如果晚上入睡後 容易醒轉,亦要找出原因,例如前列腺 肥大問題致夜尿頻繁,或是因為飲食習 慣、服藥要令他們睡前飲大量水,半夜 要上廁所而影響睡眠,然後針對原因解 決,幫長者回復良好睡眠習慣。”黎醫 生說。

解除壓力改善習慣 如果長者夢遊打伴侶,在試藥階段

中,亦應注意長者睡眠時的安全及伴侶 的安全。例如在牀邊擺放的物件不能具 有危險性,地上亦不應有容易引起意外 的物件。建議同牀伴侶暫時分牀而睡, 直至情況穩定,才回復以往同睡習慣安 排,以策安全。 長者夢遊或睡眠障礙,是否與壓力 有關?黎醫生說:“長者由退休開始要 面對種種問題,例如家庭成員遷出、伴 侶去世、擔心自己身體健康、疾病、經 濟等,故處理長者夢遊或睡眠障礙,都 需要追查是否有壓力因素,幫助長者解 除壓力。”治療長者夢遊除了藥物外, 黎醫生表示亦鼓勵長者有社交生活,白 天多運動,常外出,有社交生活,要有 適量運動,養成好的睡眠習慣,如白天 午睡時間長,就應該縮短,從而改善睡 眠習慣。

長者發咩夢? 黎嘉慧醫生說,長者發夢是 夢境鮮明,印象深刻,常見有日戰 時期打仗情境,有些夢境古靈精 怪,例如與大大隻馬騮、很肥的 孫悟空對打,非常有趣。

▲如午睡時間過長,晚上就會較難入 眠,造成睡眠障礙。 長者多參加社交活動,有助減壓及 保持優質睡眠。

新入住老人院舍的長者,如有可逆轉的原因 ▲ 導致夢遊,經治療後或可改善,重回社區。

黎嘉慧醫生在細心追查下,發現許 伯伯可能有腦退化,或稱認知障礙症,

而沒有得到適當診斷,家人只感覺他老 了,睡眠差,因此家人無法照顧。 黎醫生於是安排許伯伯接受睡眠測 試,最終確定他的確有夢遊症,其後再 由腦神經科專科醫生跟進,發現有早期 認知障礙症及柏金遜症。 夢遊症有法可治嗎?黎嘉慧醫生 說,有兩種藥物可以改善夢遊。第一種 是氯硝西泮(Clonazepam),第二種 是褪黑激素(Melatonin),保持其睡 眠周期正常。 “第一種藥物是抗癲癇藥物,可以 放鬆肌肉,改善睡眠質素,但有副作用 包括暈丶嘔丶步行不穩丶白天睏倦等, 由於長者對藥物的代謝能力較弱,故白 天仍然有睏倦之感及種種副作用。通常 處方給長者的藥物,我們都盡量以低劑 量開始,希望能達到一個沒有副作用又 有治療效果的份量。”黎醫生說。 許伯伯在服藥後晚上睡眠質素有好 轉,家人嘗試在假期時帶他回家居住, 目前狀況良好。黎醫生說,不少個案服 藥後仍然都會夢遊,但情況會改善。 長者夢遊症是睡眠障礙的其中一 種。其他睡眠障礙包括難入睡、入睡後 睡不安穩、醒後難以再入眠,故治療都 是解決睡不安寧的問題。 黎醫生說,長者在衰老過程中,深

▲長者多運動例如耍太極,有益身心 又可改善睡眠。


C6

2019年3月13日 星期三

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無需工作經驗,但學習力強,有做銷售 員的潛質。有雲石,櫥櫃,星盤等銷售 經驗者或土木工程,室內設計或建築材 料等大專畢業生優先考慮。英語流利, 底薪和佣金。周一至周六上班,必須是 加拿大公民或永久居民。 符合條件者發英文簡歷至: janaduan@gallantmarble.ca或致電: 905-889-3202,647-286-7818

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CANADIAN CITY POST 都市報

2019 年 3 月 15 日 84


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CANADIAN CITY POST 都市報

2019 年 3 月 15 日 85


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2019年3月13日 星期三

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2019年3月13日 星期三

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CANADIAN CITY POST 都市報

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潮人館

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是 Wolf 的第五代傳人,品牌保持家族 Simon Wolf 經營至今,擁有多項專利技術。 ▲

對於手表收藏家來說,腕表上鏈盒乃極重要的裝 置,因為於不佩戴的日子,上鏈盒可保持腕表運

作,令一些如萬年曆的機芯可繼續運行。看似簡單的 旋轉動作,涉及大量複雜技術。來自英國的Wolf,百 多年來一直製作珠寶鐘表收藏盒,並擁有多項專利技 術,第五代傳人Simon Wolf精通各式上鏈盒及保存珠 寶鐘表的秘技。 文│伍旋卓 圖│蔡建新、品牌提供

發布會上展出多個不同系列,包括頂級的1834系列,其零售商均屬城中知 名表店,包括三寶鐘錶珠寶、東方表行、德信表行等,MB&F M.A.D.Gallery 也備有這系列產品。

上鏈盒 獨家專利秘技有傳人 腕表上鏈盒(Watch Winder)對機 芯來說非常重要,除可維持動力供萬年 曆腕表運作外,另一功能是保持複雜機 芯於不同天氣下的暢順度。上鏈盒設計 殊不簡單,遇上具一定重量的腕表,更 須精密計算,否則可能出現失速現象。 Simon Wolf乃Wolf的第五代傳人,他保 存及開發了家族品牌的多項專利技術, 其中一項專利是“石英眼演算法”,系 統會計算旋轉器的活動資料,自行調 節,完成指定的每天運轉程式,防止出

現失速現象。

獨家產品 銷量逾百萬 “這個系統一直是同級腕表上鏈盒 最想獲取的技術,但至今我們仍未授權 予任何品牌。有些仿冒者聲稱能生產類 似的產品,但其實只屬局部的運轉技 術,並非專利所指的完整運作功 能。”Simon再舉例指,“好像1834系 列的Ambassador,32個轉盤均可以獨立 通過智能電話調控組件的旋轉細節,聽 1. 不少女士得知Wolf是次 有LusterLoc物料製作的 Caroline Zip系列首飾盒 展出,立即前來觀賞。

▲Wolf於2001年研製的抗氧化 LusterLoc物料,用以製作首飾盒,可 吸收氧化物,令收藏多年的18K金也 不會變色。

2. C a r o l i n e M e d i u m Jewellery Box可放置 不同首飾,內裏全以 LusterLoc物料製作。 3. Axis Double Winder體 積小巧,適合入門級收 藏家。 1

2

▲W o l f大中華區 B u s i n e s s Development主管 靳馬田(M a r t i n Ganz)於發布會 上親述品牌歷史。

▲1834系列的 Baron,當中的24 個表座,均可通 過智能手機獨立 調校運轉系統, 乃專利技術。

起來看似簡單,其實花了足足五年時間 才完成,現時別的品牌仍未成功掌握這 技術。” Wolf在美國同樣享負盛名,著名電 視主持Oprah Winfrey在節目內亦曾專 誠介紹其首選品牌的首飾盒C a r o l i n e Z i p,它具有防止18K金變色的“魔 法”,此乃Wolf的知名專利生產技術之 一,產品面世僅一年間,這款首飾盒單 是在美國地區的銷量,已超過一百萬 個。

5

4. Axis Triple Winder加入 精細的銅質物料鏤通裝 飾。

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4

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▲可利用藍牙來檢視每個上鏈器的數 據資料。

5. Navigator Triple Watch Roll專為公幹人士而設 計,保護力強,全人手 製作。 6. Savoy Single Winder採 用上等櫻木製作,備有 典雅的調校板面。 7. Caroline Zip Travel Jewellery Case在美國 熱賣,是次也有引入 香港。

▲品牌同時生產多款珠寶收藏箱,用 途多元化。


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CANADIAN CITY POST 都市報

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潮流

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Max Mara 今個春夏季,意大利時尚品牌Weekend 與美國著名室內設計師Anthony Baratta合作,推

出全新Nantucket精選系列。新系列主打獨特的設計 圖案,當中融入拼湊點子及甜美的特色細節,配以清 新用色與寬鬆剪裁,打造出輕鬆寫意的休閒風情。

文:Elaine Chung 圖:黃頌偉 模特兒:Betina H@Primo 化妝及髮型:Chris Lam

室內設計師合作

小島風情畫 清新圖案 甜美吸睛

▲花朵圖案拼格紋長身上衣、白色長褲、紅 白色橫紋Loafers。

新系列命名為Nantucker,皆因 室內設計師Anthony Baratta乃從美 國避暑勝地Nantucket(南塔克特, 位於美國麻薩諸塞州南部的一個小 島)擷取創作靈感。這個系列包羅 連身裙、恤衫及長褲等,運用白、 藍、紅及黃色等色調,再配搭寬鬆 的剪裁,散發着休閒氣息。 Anthony從這小島上的幽靜美麗港 口、精緻獨特的木屋,以及詩情畫 意的花園等啓發靈感,並融入他的 標誌性室內設計元素,如青花瓷圖 案、家具裝飾印花、拼色格紋及玫 瑰花圖案等,帶來豐富視效,大大

提升新裝的吸引度。新作設計簡 約,造型也主打休閒風格,但細節 處不難找到甜美而吸睛的設計,如 拼色格紋或條紋連身裙及鬆身長 褲,均用上波浪紋飾帶點綴,營造 對比視效。模特兒示範的背心連身 裙,採用百褶設計,帶點動感魅力 之余,亦不失可愛甜美味道。 系列服裝亦大玩拼湊點子,將 不同的圖案互相拼搭,例如藍白色 格紋鬆身上衣,拼湊花朵圖案,又 或短袖T恤以花朵圖案配搭藍白色 橫紋及格紋,以之配襯半截裙或長 褲,可塑造截然不同的悠閒造型。

▲青花瓷圖案上衣、紅白色格紋闊 身長褲、藍白色橫紋Loafers、青花 瓷圖案Clutch。

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1.綴藍色波浪紋飾帶的紅白色格紋背心 連身裙、紅白色橫紋Loafers。 2.絲巾、青花瓷圖案白色闊身恤衫、白 色闊身長褲、紅白色橫紋Loafers。

4 3.橫紋拼格子及花朵圖案短袖T恤、花朵圖 案半截裙、藍白色橫紋Loafers。 4.白色闊身恤衫、綴紅色波浪紋飾帶的藍白 色條紋闊身長褲、紅白色橫紋Loafers。

▲綴紅色波浪紋飾帶的藍白色背心 連身裙、藍白色橫紋Loafers。


名店街

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The Alchemist's Garden奢華香氛系列/各,特以 塗漆玻璃瓶作包裝,並以金色字句、印花圖案與動 物符號點綴。

隨着季節變更,高級品牌都會推出 全新的香水,又或為招牌系列添

加新配方的香氣。春天正以時令的花 果香氣作為主打,今季更加入格調奢 華的新作,背後的靈感創作故事,帶 來獨特的芳香體驗。 文:wawajoyce 圖:各品牌提供 動人故事啓發靈感

奢華花果春日之香 ▲

The Ingenue Cousin Flora & T h e I m p u d e n t Cousin Matthew 香氛系列/各,均 以柑橘為主調, 洋溢愉悅、清新 又充滿活力的春 日氣息。

H o l y Peony香氛 系列,包羅 香氛蠟燭、 香氛皂,以 至各式家居 精品,讓清 新香氣圍繞 每個角落。

誘人調子 清新的花卉與甜蜜的水果,向 來是調配香水的熱門選材,加上象 征女性柔媚的粉紅色包裝,更添誘 人魅力。

香氣會令人聯想到某人某地,可謂與人的情感密 不可分。Gucci的全新The Alchemist's Garden奢華香氛 系列,參考了不同香調,以及香水的考古學作為研究 藍本,再融合來自世界各地的花卉精華與現代香氛分 子,一口氣調配出沉香、琥珀、紫羅蘭、鳶尾花、含 羞草、玫瑰和木質七種新香調,借着不同氣味,讓人 恍如置身不同空間。至於Maison Christian Dior最新推 出的Holy Peony香氛系列,命名為牡丹香,乃是草莓和 覆盆子組成的果香,糅合輕盈無比的木香與麝香調, 塑造出別具個性的芳香。 英國百年皇室御用香水品牌Penhaligon's的Portraits 系列,亦新增兩位成員,分別是純真無邪的Flora與惡 名昭彰的Matthew,兩者其實代表一雙表兄妹的關係。 此兩香氛均以柑橘為主調,利用表兄妹之間的微妙情 感,呈現不同層次的獨特香氣。

陽剛魅力 男士們若不擅長表達自己,但 又想提升個人魅力,正可借着多元 香氣,展現個人特質與個性,營造 與眾不同的男士風采。

BOSS Bottled Tonic淡香氛 /50ml/H,糅合濃郁的葡萄柚、苦 橙和檸檬香氣,帶來充滿力量的香 氣。

▼BOSS Bottled二十周年限量收藏 版淡香氛/50ml/H,前調是煥發精 神的蘋果香氣,帶出糅合天竺葵與 帶有辛辣及異域風情的香調。

新版本的Miss Dior淡香氛/ 左,利用鈴蘭與茉莉花的香 調,令格拉斯玫瑰香氣變得熱 情洋溢。系列另備走珠淡香氛/ 右,方便隨身攜帶使用。

▲YSL經典Black Opium香氛/90ml/ Y,濃郁與淡雅的香氣互相協奏,香 氛瓶換上仿鱷魚紋壓皮新裝,綴以閃 銀拉鏈,充滿華麗搖滾味道。

Jo Malone銅木與皮革芳醇古龍水/50ml/JM, 這溫暖濃郁的香氣組合,以香根草和瘉瘡木的 香氣,配合感性的皮革氣味,交織暖意。

▲Jimmy Choo限量版Blossom香氛, 以鈴蘭、芙蓉花、粉紅小蒼蘭等花 香,配搭漸變粉紅噴漆鑽石瓶子,迸 發迷人氣息。


足跡天涯

2019年3月15日 星期五

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日的北海道,到處都被厚厚白雪復 蓋,欲在當地暢玩雪地玩意,毋須舟 車勞頓,單在札幌 (Sapporo) 市郊便有多個 場所,讓人嘗到雪地電單車、雪地香蕉船 及雪地橡皮艇等刺激玩意之余,也能享用 極地居民的傳統冰屋燒烤宴,體驗不一樣 文:Rachel 的雪國生活! 圖:Rachel、Jetstar、星島圖片庫 鳴謝:Jetstar、北海道政府

在 ▲冰屋內燒烤風味一流。

北海道冬日體驗

札幌雪地馳騁 風馳電掣 穿梭山道賞景

▲駕車在彎曲雪道上馳騁。

▲可在展望台俯瞰山色。

到北海道遊玩,有人鐘情直航客 機,這趟我卻選擇乘搭Jetstar(捷星航 空)經東京轉機到札幌新千歲機場,凌 晨由香港出發,中午已抵達當地,便捷 之余,最重要是能省下不少金錢。 北海道的冬季特別漫長,尤其是每 年12月至3月,連場大雪讓這個北國大 地變得白皚皚,成為進行各項雪地活動 的好時候,而在滑雪以外,距離札幌市 中心約半小時車程的Snowmobile Land Sapporo(スノーモビルランドサッポ ロ),便是暢玩雪地電單車及多元刺激 雪地玩意的地方。 欲到訪這個開業29年、深受當地居 民及遊客愛戴的園地,只要先行預約, 便有免費專車由札幌市中心把你接送到 當地,這裏冬日舉目盡是白茫茫的冰雪 世界,厚雪蓋滿附近的山丘,純淨優 美!放眼雪地,只見數十輛雪地電單車 整齊地排列着,職員檢查完畢後,換上 防風厚衣物、戴上手套及頭盔的我們, 便一人一車預備前往雪地馳騁,而在出 發前,我們還得學習駕駛雪地電單車的

技巧,幸好操作簡單,右手按油門便能 前進,左手按掣則可煞車,另一樣要注 意的便是別“跟車太貼”。 熟習了基本操作技巧,我們便一輛 接一輛的隨着職員駕駛雪地電單車往雪 山進發,當地的雪道總長度達90公里, 我們這趟只行走其中大約20公里,車子 在山道上起起伏伏,最初的確有點難以 掌控,然而只要熟習了油門力度,很快 已可駕駛自如。我們在森林中快速馳 騁,粉雪不時撲面而來,冰涼刺激,行 程中我們還駛到標高約600米的展望 台,天氣好時,可在此俯瞰札幌市市容 及藻岩山美態,可惜那天下着細雪,只 能賞到4周的蕭瑟林木,也別有一番意 境! 整趟雪地電單車遊歷時約1小時, 回程後正是午餐時間,我們便在活動中 心構建的雪屋享受一頓傳統燒烤宴。飽 餐後若有興趣,還可付費暢玩雪地橡皮 艇或香蕉船,同樣刺激,也有別開生面 的“雪地踢足球”製雪糕體驗,很適合 一班朋友同樂。

▲若人多可選擇在冰屋外燒烤,品嘗牛、羊及雞肉等美食。

▲可自費暢玩雪上橡皮艇,收費約71港 元。

▲彩色膠球內置可裝置雪糕的空間。

▲以雪地踢足球形式製作雪糕,非常特別。


足跡天涯

2019年3月15日 星期五

晶瑩剔透 支笏湖冰濤節

▲美味章魚丸子售約43港元。

餐飲美食 可供自由選擇 選乘廉航雖然不包機上餐飲,從另一 方面看,卻能讓客人自由選擇喜歡的美 食,好像Jetstar的日本航班便提供多款熱 食及小食,包括人氣的炸雞扒咖喱飯(售 約71港元),也有可愛的銅鑼燒及美味鬆 餅(各售約25港元)等等,當然更少不了 各種杯麵及冷、熱飲品。 目前Jetstar在東京成田機場的基地便 是機場的第三航廈,這是個專供廉航使用 的設施,特色是以跑道作室內裝飾,予人 年輕的感覺,大樓內還設有多家食肆及賣 店,方便轉機乘客隨時醫肚及購買手信。

這趟到訪札幌時,還聯 遊過在支笏湖(Lake S h i k o t s u)舉行的冰濤節 (支笏湖冰濤まつり),不 過這個慣在每年1月底至2月 中上演的活動現已圓滿結 束,有意見識的只能待至明 年。 支笏湖位於千歲市,距 離札幌約一小時車程,節慶 期間兩地有頻密的巴士往 返,交通相當方便。支笏湖 冰濤節的最大特色,是場內 的冰雕全以支笏湖湖水製

成,由於支笏湖的湖水近年 均被評為日本國內清澈度的 第一位,因而冰雕看來也特 別晶瑩剔透,尤以晚上亮起 彩色燈光後,更如冰上皇宮 般耀目迷人! 今年會場內便建起多座 大型冰雕,造型包括宏偉的 城堡、神社及水族館,也有 冰滑梯及溜冰場等遊樂設 施,供入參觀及玩個痛快, 加上每逢周末及假期還可賞 到煙花匯演,可說相當吸 引。

▲置身冰雕城堡內,猶如進入另一個 世界。

▲冰滑梯非常好玩。

▲跑道領客人前往不同地方。

▲第三航廈設有多家餐廳。

▲冰座椅大受小朋友歡迎。

▲會場內的冰雕均以支笏湖的湖水製作。

東京轉飛 Jetstar 班次眾多 Jetstar航空公司,其總部雖在澳洲, 卻是日本(以及澳洲和紐西蘭)的最大 廉航公司,在日本的市場佔有率更達五 成,好像東京至札幌的航線,每天便提 供六班至八班的對飛航班,另外也有由 大阪往返札幌的航班,稱得上是極為靈 活。包括日本在內,Jetstar現時每星期 運營5000多班航班往返亞太區18個國 家、逾85個目的地,訂購機票時也可享 最低價保證,加上連續多年奪下世界十 大安全廉航獎項,難怪深受遊客歡迎。

▲乘客可自由選擇機上美食。

▲Jetstar是日本的最大廉航。

▲特製銅鑼燒可愛又美味。

▲炸雞扒咖喱飯是人氣選擇。

▲機艙座椅舒適潔淨。

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加國獵奇

2019年3月15日 星期五

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多倫多街頭

加國 獵奇

怪而有趣的雕塑在多倫多其實隨處可見。雖 說這些不是什麼頂天立地、驚世駭俗的藝術 品,但也在或平庸、或忙碌的城市街道和綠地中 星星點點,散落各處,在人們最不經意的時候, 或多或少帶來驚喜。

Remembered Sustenance Metro Hall 附近,55 John Street 藝術家:Cynthia Short 一群似小狗,似兔,又似小麋鹿 的奇幻生物在Metro Hall門外綠地漫 無目的地遊蕩。 這19只神遊的小傢伙已經在這裡 待了27年了。讓人無法會意的是,這

群小動物不遠處還有一塊青銅質地的 幕布和盤子。然而和絕大多數公眾藝 術品不一樣的是,這組奇幻生物雕塑 不但允許市民觸摸,更鼓勵孩子們和 它們多加親近。

The Pasture,牧場 TD 中心 77 King Street West 藝術家:Joe Fafard 七頭奶牛閒散的躺在草地上, 身體語言完全不設防。她們的眼神 鬆散地落在週遭穿着職業正裝,或 行色匆匆趕往工作會議,或在工作 間隙抓緊時候吃着午餐,或在短暫 休息間隙回復電話的金融區上班族

們。

除了顯而易見的“牛市”寓意 以外,這群同時以主角和旁觀者身 份出現的奶牛,似乎是在提醒着人 們,適當的時候也效仿一下她們的 片刻從容。

▲▼Remembered Sustenance

The Pasture, 牧場

護衛者 Guardians 85 East Liberty Street Tembo 眾象之母 199 Bay Street 藝術家:Derrick Stephan Hudson 全球最大的銅質大象雕 塑之一就藏身於此。Tembo正 是盛產大象的非洲所廣泛使 用的語言--斯瓦希里語裡 “大象”的意思。不過,你 可千萬別一時興起騎上Tembo 想要自拍。至少在白天上班 時間,一定會有保安將你 “請下”巨象坐騎。

▲Tembo眾象之母

多倫多Liberty village的這組雕塑 看來可真是像極了巨型狗屎。三組 高度從3米到6米不等的不規則長圓 球體,似乎從天而降一般佇立在幾 棟高層公寓門外的路邊。每組球體 中間均鑲嵌有一個圓形鏡面球體。 有時候藝術距離生活很遠,有 時候又及其近。

▲Guardians 護衛者


加國獵奇

2019年3月15日 星期五

那些彫塑

Uniform Measure / Stack, 疊加 Richmond 和 Spadina 街角 藝術家 Stephen Cruise 撰稿: 叡

Rising / 升騰 香格里拉酒店,180 University Ave

這尊位於Richmond和Spadina街 角的雕塑由幾個水泥質地紐扣和一 個銅質頂針構成,代表着所在區域 的過往--那裡曾是多倫多城市時 裝產業中心。

乍看似乎是一尊描繪四足生物 被鳥群攻擊的雕塑,再一看其實是 無計其數的鴿子圍繞在從水潭中拔 地升騰的龍形盤根錯節上。這尊前 衛、複雜的雕塑出自中國雕塑家張 洹之手。

雕塑還包括鐫刻在地面人行道 上的一把量尺。 據說那把量尺在雕塑落成多年 後曾被好事者刷成亮色,但現今已 經被市府恢復原貌。

▼Uniform Measure/Stack, 疊加

升騰 ▲▼Rising,

1812 年戰爭雕塑 600 Fleet Street (Bathurst 和 Lakeshore) 和今天介紹的其他雕塑不 同的是,這尊雕塑是其中唯 一一座嚴肅題材作品。 站立者是一名加拿大士 兵,而倒地者則是落敗的美軍 士兵。這兩名士兵的身體語言 代表了1812年加美戰爭中,美 國侵略者遭到英屬北美將士的 英勇抵抗而挫敗的史實。

1812年戰爭雕塑

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新聞背後

2019年3月15日 星期五

美國不少退伍軍人及其家人近年陸續患病,更有近 百名女兵流產及患子宮病變。調查發現,元兇疑

是美軍所使用的滅火泡沫,合共染污了55個基地的食 水系統,但軍人一直被蒙在鼓裏,部分人入稟向政府提 出集體訴訟。 當局兩年多前始進行補救工作,包括提供樽裝水、 安裝濾水器及建造新水源等,並正分階段引入新型的滅 火泡沫,但有指新泡沫同樣對人體造成不同程度禍害, 相信問題仍會不斷發酵。 撰文:梅思貽 攝影:路透社、資料圖片

▲美軍無論男女 兵,在訓練時經常 使用滅火泡沫作練 習。

在 美 國 懷 俄 明 州 謝 里 丹 (Sheridan)鎮長大的福布斯(Samuel Fortune),因那裏工作機會不多,但 又不想去礦場或添爾瑪打工,遂在1998 年參軍,兩度被派駐伊拉克。惟在伊拉 克的最後一天,他被迫擊炮炸中受重 傷,整個肌腱撕裂,要用金屬支架重 建。 “身體裏共有5支金屬棒、2塊金屬 片、9粒螺絲、10口釘和20條金屬線, 被X光機掃描時,看到它們閃閃發 光。”福布斯苦笑說。 當他拖傷痕累累的身軀,由伊拉 克戰場返回美國老家時,沒想到等待他 的是另一場惡夢。福布斯被派駐科羅拉 多泉的美軍基地,太太比安卡 (Bianca)及一對子女也搬到該區,他 們飲用彼得森空軍基地(Peterson Air Force Base)的水源長達10年。 離奇地,福布斯身邊的鄰居和朋友 也陸續染病,不少人生瘤,也有人患甲 狀腺疾病,很多人都感到體質虛弱。然 後,科羅拉多州的健康部門公布,該地 區患腎癌的人數不尋常地高。 這時候比安卡也病了,右腹經常劇 痛,也有嚴重的關節痛,時常感到非常 疲倦虛弱,血細胞讀數大起大落,成為 醫院常客。 2016年,國防部終於承認軍用滅火 泡沫污染55個美軍基地的食水系統,或 已影響幾代的美國人。

稱PFOA)會導致腎癌、睾丸癌、甲狀 腺病、膽固醇過高、潰瘍性大腸炎,懷 疑會影響兒童成長。 美軍訓練時經常使用滅火泡沫作為 滅火練習,若然基地的供水系統未有妥 善封閉,很容易受到有毒物質污染。 早於上世紀70年代,美國國防部的 研究已顯示,軍用滅火泡沫所含的有害 物質,對實驗室的動物造成影響;根據 科羅拉多泉報(The Colorado Springs

供水系統受污染 軍用滅火泡沫內,含有“全氟及多 氟烷基”物質(下簡稱PFAS)的有害 物質,可引起癌症、免疫系統受損及其 他嚴重健康問題,其中“全氟辛烷磺 酸”(PFOS)和“全氟辛酸”(下簡

▲軍方將會建造新的食水水源,而短 期內會為軍人提供樽裝水。

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新聞背後

近 百 女 兵

2019年3月15日 星期五

疑 受 害 流 產

滅火 毒 泡 沫 侵襲55美軍基地

▲軍用的滅火泡沫證實含有可 致癌物質“全氟及多氟烷基” (PFAS)。

Gazette)於1991年的報道,這些泡沫 對環境有害,建議當局下令禁用,但軍 方拒絕,也沒對外公布;而美國國家環 境保護局(EPA)並沒有插手監管,以 致問題一直未解決。 兩周前EPA才承諾監管有關物質, 負責的美國環保局署理局長惠勒 (Andrew Wheeler)指出,當局開始限 制有害物質流入食水系統,並稱之為美 國環保局“在歷史上的關鍵時刻”,然 而不少人對此不以為然,因為其行動進 展緩慢,基地附近居民仍日日飲用污 水。“不如稱之為‘不行動計划’。” 前美國環保局地區主管恩克(J u d i t h E n c k)說。62歲的帕特森(S t e v e Patterson)的大家族住在附近多年,有 12位親人患上癌症,有些與他有血緣關 係,有些則沒有,他懷疑家族多人患癌 與水質污染有關。

新型泡沫被指也有害 福布斯要求美國軍方為其太太驗 血,了解血液內是否有這些有害物質, 卻被軍方投訴他搞事。“我不是激進, 只是憤怒﹗”他坦言,事件令他猶如被

人從背後捅了一刀,“我們願意為國家 付出生命,以血肉之驅上戰場,但政府 卻負了我們。” 美國加州喬治空軍基地(G e o r g e AFB)也有不少女兵有流產及患子宮病 變,300名在該處服役的女兵通過臉書 組織起來,並發現其中94人曾流產,需 要接受子宮切除手術的比例也異常地 高。 科羅拉多州噴泉巿應EPA的要求採 水樣本化驗,發現水質被污染,居民才 如夢初醒。由紐約至華盛頓數十個社 區,也發現食水受PFOA污染,不少人 要求政府替他們驗血。 美國軍方開始進行成本高昂的補救 工作,包括建造新的食水水源,短期方 案則是提供樽裝水及安裝濾水器。 軍方負責環境事務的副助理部長莫 林沙利文(Maureen Sullivan)說,政 府已積極解決問題,正在物色無毒害的 滅火泡沫產品。 然而,美國軍方目前仍使用該款有 毒害的消防泡沫,至於正分階段引入新 型的滅火泡沫,預計要到2020年才完成 更替工作,但有指新型滅火泡沫同樣會

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▼55個美軍基地的食水系統被污染, 軍人被蒙在鼓裏,多年來一直食用疑 可致癌食物。

PFAS

無處不在

PFAS存在於滅火泡沬中,是 因為這種物質具有防水防油功能, 也被應用在防水布料、易潔鑊及牙 線上。 美國聖母大學(University of N o t r e D a m e)近來研究甚至發 現,在快餐的包裝紙中也含有這類 物質。在四百個研究樣本當中,有 五成六的西餅、麵包包裝紙、三成 八的漢堡包包裝紙都驗出含有 PFAS。 美國C D C國家環境生中心 主任布雷斯(Patrick Breysse)指 出,整體而言,在美國大約有 1000萬美國人飲用含有高濃度 PFAS的食水,他更指這是美國往 後數十年所面對最大的共公生挑 戰。

▲駐守科羅拉多泉的美軍基地的福布斯,要求軍方為其妻子驗血,卻被 指搞事。 對人體造成不同程度的禍害,相信問題 仍會不斷發酵。 同時,歷年來飲用受污染食水的軍 人及家屬一直被蒙在鼓裏,當局並沒有

主動通知受影響的人,也未有評估受影 響的人數,莫林沙利文解釋說:“我們 追蹤的是水源,不是人。”部分受影響 人士已入稟向政府提出集體訴訟。


讀者文摘

2019年3月15日 星期五

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卡塔爾天價行賄辦世界杯 2022

年世界盃主辦國卡塔爾傳出涉嫌賄賂國際足協 (FIFA) 的醜聞,英國報章10日揭露,在2010年 國際足協決定把世界盃主辦權落在卡塔爾前21天,卡塔爾曾 與國際足協秘密簽署4億美元的電視轉播權合約,而如卡塔 爾獲得主辦權,國際足協可獲1億美元報酬。到2013年,卡 塔爾又簽署第二項電視轉播權合約,向國際足協提供4億8千 萬美元。國際足協隨後提早結束調查卡塔爾涉嫌行賄申辦世 界盃。這意味國際足協合共獲得卡塔爾近10億美元。

根據外泄文件顯示,卡塔爾國營半 島電視台的行政高層和國際足協在2010 年秘密簽署了一項4億美元的巨額電視 轉播權合約,合約包括如果卡塔爾獲 2022年世界盃主辦權,半島電視台會向 國際足協一個指定賬戶支付1億美元。 《星期日泰晤士報》報道,由於半島電 視台是由當時的卡塔爾酋長(國王)哈 邁德控制及持有,這項電視轉播合約對 國際足協構成利益衝突。 該報又發現,卡塔爾在2013年簽署 的第二項秘密電視轉播權合約,向國際 足協提供四億八千萬美元。之後,國際 足協便提早結束對卡塔爾在申辦世界盃 過程中被指涉及的行賄指控調查。瑞士 警方現正調查該項電視轉播合約。 這意味國際足協在卡塔爾奪得2022 年世界盃主辦權之前的關鍵時刻,獲卡 塔爾提供總共近十億美元。 專家指出,半島電視台支付電視轉 播權費用是純粹為了商業利益難以合理 化,因為這項費用相當於此類轉播權費 用的五倍之多。

發動抹黑宣傳戰 事實上,人口只有200多萬的卡塔 爾自2010年投得主辦權以來,一直醜聞 不斷。去年8月,《星期日泰晤士報》 曾引述匿名電郵內容,指卡塔爾申辦團 隊在申請過程中及在籌辦過程中,向對 手美國及澳洲等發動抹黑宣傳戰,在當 地製造反對主辦世界盃輿論,以享漁人 之利,明顯違反國際足協規定。 有關抹黑手段包括聘用公關公司以 及美國前中央情報局(CIA)人員在申 辦對手國家內部造謠,宣傳“舉辦世界 盃沒有好處”,讓這些國家內部出現 “無人支持辦賽”的輿論。“國內支 持”是申辦國獲挑選的關鍵條件。 卡塔爾又被指聘用意見領袖在媒體

▲在首都多哈的卡塔爾國營半島電視 台總部。 網上圖片

撰文質疑申辦的好處。根據該報從告密 者取得的電郵記錄,卡塔爾在對手國家 內拉攏記者、網誌作家等有影響力人士 幫忙,讓他們抨擊自己國家的申辦計 劃,令人得出大眾不支持本國申辦世界 盃的印象。 國際足協規定,任何申辦國都不得 以書面或口頭方式,正面或負面評論其 他申辦國。換言之,卡塔爾的做法可能 違反了國際足協的規例。但卡塔爾否認 相關指控,強調申辦期間完全遵守國際 足協規定。

▲2022年世界盃主辦國公布後,卡塔爾酋長哈邁德(左)2010年從國際足 協主席白禮達手上接過世界盃獎座。 資料圖片

擴軍尚無定論  又傳聯辦方案 有消息指出,國際足協最近已經 基本完成調研,他們將與卡塔爾進行 正式協商,建議2022年的世界盃和波 斯灣國家共同舉辦。如果得到卡塔爾 的認可,預計這個方案將會放到國際 足協大會上投票表決。 雖然國際足協主席因凡蒂諾還想 在卡塔爾世界盃上將參賽球隊擴展到 48支,不過目前看來可能性已經微乎 其微,國際足協可能要到2026年才會 正式擴軍。有消息指出,因凡蒂諾又 把主意轉向了共辦世界盃這個議題上 來。 因凡蒂諾的初步設想是,卡塔爾 依然承辦下一屆世界盃的大部分賽 事,可以將少部分賽事放在科威特或

者阿曼舉辦。因凡蒂諾早前曾表示, FIFA仍在考慮把2022年世界盃的參 賽隊伍增至48隊,他認為隨着美國總 統特朗普和朝鮮領導人金正恩在越南 會面,“萬事皆有可能”。 據進球網報道,卡塔爾世界盃官 員納賽爾-阿爾卡特表示本屆賽事仍 可能只有32支球隊參加,但目前他們 仍未做出任何決定。阿爾卡特說, “現在還有一個咨詢過程,在可行性 和咨詢過程結束時,我們將收到調查 結果。” 關於球迷們對賽事舉辦期間當地 的安全和娛樂顧慮,阿爾卡特表示, 卡塔爾有關酒精的法律不會妨礙球迷 們喝酒享樂。

“我們毫不懷疑,在娛樂、住 宿、食品以及飲料方面的活動將是令 訪客難以忘懷的,”阿爾卡特補充 道。 “而在沙漠中的體驗是我們特別 注意的一個東西,我們相信它將是一 個球迷會喜歡,而且非常獨特的東 西。”阿爾卡特說,“酒精問題一直 是媒體提出的問題,是的,卡塔爾一 直是一個保守的國家,但是,卡塔爾 也是一個好客的國家。熱情好客在我 們的D N A中,我們確保人們來到這 裏會感受到卡塔爾人民的好客之道。 在世界盃期間,我們將確保人們可以 在指定區域盡情地享用他們的飲 料。”

卡塔爾擬建 200 億美元體育產業 卡塔爾一 名高級官員近 期表示,卡塔 爾希望吸引更多體育公司,目標是在 2022年世界盃之前建立價值200億美 元的體育產業。 卡塔爾金融中心(Q F C)的首 席執行官Yousuf Al-Jaida說,其計劃 到2022年向大約150家體育公司發放 許可證,其中今年約有25家。 目前 還沒有卡塔爾體育投資的現值資料。 新浪美股報道,他說,吸引體育 相關跨國公司、促進卡塔爾體育相關 服務商業化的努力,是卡塔爾計劃在 2022年足球世界盃舉辦前夕成為地區

新聞鏈接

體育賽事中心的一部分。國際足協近 日在卡塔爾成立了一家合資企業,幫 助其舉辦世界盃。Al-Jaida說,“我 們關注的是體育服務公司、法律公 司、教育和培訓、運動服和設備…… 這是一個為2022年提供服務的詳細的 體育公司集群。” 去年,Q F C宣布了新的激勵計 劃,如免費辦公空間和種子資本,以 與鄰國的杜拜城市競爭。 他說,卡塔爾足球俱樂部還計劃 吸引金融科技和媒體等領域的公司, 這是卡塔爾在世界盃前吸引1000家不 同行業公司的計劃的一部分。卡塔爾 目前有大約600家公司。

卡塔爾正尋求吸引外國投資,實 現以天然氣為中心的經濟多元化,但 在2017年它面臨了沙特阿拉伯、阿聯 酋、巴林和埃及發起的外交壓力和貿 易抵制。歐盟指責卡塔爾支持恐怖主 義,但它對此予以否認。A l-J a i d a 說,卡塔爾還準備取代杜拜,成為科 威特、阿曼、土耳其和巴基斯坦等地 區市場的替代中心。波斯灣外交裂痕 以來,這些國家的關係日益加強。 Al-Jaida說,“我們認為,由於地緣 政治形勢,卡塔爾與鄰國之間已經形 成了一些非常有趣的政府間關係…… 這些地區可能是希望在Q F C之外開 展區域活動的公司的目標市場。”


CANADIAN CITY POST 都市報

2019 年 3 月 15 日 99


故鄉故事

2019年3月15日 星期五

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警方指被破獲的貴利黨利用賭廳作掩 ▲ 飾、收藏借據及協助洗黑錢。

▼司警在貴利黨的辦公室搜出大量數簿、借據及現金等證物。

狙擊 廳

賭 賴 水房

澳門警方總動員

瓦解

黨 利 貴

濠江黑道猛 人“水房賴”作風 向來低調,最近卻有 傳他因兒子遭人襲 擊,下達復仇追殺 令。

嚴防江湖風暴 今

年為澳門回歸20周年,亦是特首選舉及政府換屆,社會穩 定成為警方重點工作。保安司司長黃少澤日前公開重提回 歸前社會治安失控,表明會加強監察黑社會 “頭面人物” 、不容有 任何風吹草動。為保治安穩定,澳門警方總動員的反黑行動已經 展開。司警兩周前瓦解一個黑幫操控的龐大貴利黨,拘捕71人; 涉案犯罪集團被指利用新口岸一間賭廳作掩飾,從事高利貸及洗 黑錢勾當,過去三年放數逾億元計,金額和規模是回歸以來第二 大。 據悉,涉案賭廳由濠江黑道猛人 “水房賴” 掌控。令人關注的 是,作風向來低調的他,被指因為兒子在農曆新年前遭人襲擊, 親自下達了一道 “江湖追殺令” ,不排除警方為防有人在這段敏感 撰文、攝影:時事組 時刻生亂,主動出擊 “敲山震虎” 。

▲司警於瓦解貴利黨的行動中拘捕71人,眾人被控以《有組 織犯罪法》中“領導或指揮黑社會”、“參加或支持黑社 會”、高利貸及清洗黑錢等罪。


故鄉故事

農曆年 28 ,水房賴兒子在 新口岸一酒店停車場,因出 車問題與人爭執而被圍毆。

澳門司警早於 2016年11月接獲 情報,指有不法 集團在賭場從事 高利貸、禁錮、 傷人和盜竊等活 動,並利用新口岸 ▲ 區一間賭廳作掩飾,配合 集團收藏借據和協助洗黑 錢。 警方調查發現,該不法 集團主腦及骨幹成員都有黑 社會背景,組織緊密、分工 細緻:集團最低層為“伙 記”,在賭場物色要借錢的 賭客後,通知“檔頭”向主 腦匯報;賭客的借貸通過審 批後,便可到賭廳帳房攞錢;當賭客 賭輸無錢還,集團“行動組”就會將 其禁錮,或挾持到其原居地收數。

回歸以來第二大宗 情報又指出,該不法集團在新口 岸租用了三個寫字樓,用作對數、出 糧及提供“貴利培訓班”。特別的 是,寫字樓備有長短粗幼各異的藤 條,遇上有成員隱瞞集團私下借貸或 有“貪污”等行為,便會以家法伺 候。 司警經過兩年多深入調查及部 署,至上月23日認為時機成熟採取行 動。210名司警在總部接受行動訓示 後,傍晚兵分多路出發,掩至集團分 布全澳的23個據點進行大搜捕,整個 過程長達24小時。行動中,司警合共 拘捕71人,包括姓馬主腦、4名骨幹成 員及4名“行動組”泰國籍打手;而被 指協助貴利黨運作的賭廳,亦有3名職 員被帶走。 司警從搜獲的證據中發現,集團 在過去三年合共放數1億800多萬元, 純利達3200萬元,論金額及被捕人 數,屬回歸以來所破獲的第二大宗高 利貸案。 一眾疑犯隨之被移交檢察院偵 辦,控以《有組織犯罪法》中“領導

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行動中,司警扣查多部名貴私家車。

或指揮黑社會”、“參加或支持黑社 會”、高利貸及清洗黑錢等罪。 警方瓦解這個由黑幫操控的不法集 團後,保安司司長黃少澤特別重提澳門 回歸前猖獗的黑幫活動。他指當時出現 警黑勾結情況,社會治安一度失控,當 局已汲取教訓,其後在加強警隊管理的 同時,亦會嚴密監察黑社會“頭面人 物”及骨幹成員,不容有任何風吹草 動。 黃少澤說,今年為澳門回歸20周 年,同時亦是特首選舉及政府換屆的敏 感時刻,保安部門在治安的部署上將以 “安全、穩定、祥和”為目標。 消息人士透露,被警方指協助貴利 黨運作的賭廳,是濠江黑道猛人“水房 賴”的地盤,交由其女婿及頭馬阿堅管 理。他指水房賴在澳門回歸後在黑道近 乎獨大,但基本上保持低調作風,惟早 前有人因兒子遇襲而一反常態,下達 “江湖追殺令”。 事緣於農曆年28凌晨2時許,賴的 兒子到新口岸一酒店停車場取車時,疑 因出車問題與4名內地男子起爭執,期 間有人表露“特殊身份”,但四人照樣 動武。 消息人士指,與4名內地男子同行 的一名澳門人,認得對方是水房賴的兒 子,即極力阻止衝突,但4名內地人疑 因飲大兩杯失控,拒絕停手。其後賴的 兒子在極力反抗下成功突圍,跳回座駕

驅車離去,而為免被追及,他未有理會 停車場的閘桿,直衝而出。

禁“江湖事江湖了” 由於撞毁酒店停車場閘桿,賴的兒 子在逃離現場後,主動報警備案。據 悉,雖然他在衝突中無甚損傷,並可按 原定計劃於春節期間到日本旅遊,但水 房賴得知愛兒遇襲即大發雷霆,誓言一 定要找出四名逞兇者。 事件迅即在澳門黑白二道廣傳,警 方亦高度關注。消息人士續說,當時身 在現場曾作調停的澳門人,深知黑幫 “水房”在當地勢力,可謂避無可避, 於是自行到警署協助調查,“他承認當 時在場,但強調無參與毆鬥,更盡力阻 止。”有指該4名內地人,為專門在賭 場“搵食”、輕則騷擾賭客索打賞,重 則又呃又搶的“扒仔”,他們知道闖禍 後即自行“人間蒸發”。 據悉,由於有人堅持追究到底,隨 時爆發江湖風暴。但事發後不久,警方 即重擊黑幫貴利黨,不少江湖中人都將 兩件事混為一談,認為是警方敲山震虎 的舉動,不想見到有人“江湖事、江湖 了”。 “警方對於澳門黑幫頭目的監控, 其實自回歸以來從沒停止。這次事件, 相信是保安部門有意擺出姿態,嚴防有 人在特首選舉年這個敏感時刻生亂。” 消息人士說。

移民加拿大

險遭暗殺 澳門回歸前江湖上殺聲震 天,與崩牙駒鬥得你死我活的水 房賴,為保妻兒安全舉家移民加 拿大。2013年2月,加拿大政府 突然指賴在申請移民時隱瞞黑社 會背景,開庭聆訊其一家五口的 移民資格,最終決定褫奪他的居 留權,並永遠禁止入境,其妻及 三名子女則得以保留居留權。 在聆訊過程中,控方為了證 明水房賴的黑社會身份,揭露了 多宗策劃暗殺及槍擊案件的內 幕。負責當地反黑工作的警司伏 加作證指,警方在1996年截聽 電話時,知悉有人出價100萬港 元,聘請殺手在加拿大暗殺水房 賴。他基於安全理由轉告水房 賴,豈料獲回復不希望警方插 手,同年水房賴在溫哥華的豪宅 被人連轟三槍,幸無人受傷。

▲1996年水房賴在溫哥華的 豪宅遭人連轟三槍。 ▲澳門保安司司長黃少澤(中)表示,在今年這個敏感時刻,治安的部署將以“安全、穩定、祥和”為目標。



人物志

2019年3月15日 星期五

一線血脈牽紙鳶

五代傳承 享譽津門

於1961年出生的中國天津人魏國秋,是聯合國教科文組織 授予的民間工藝美術家、中國藝術研究院民間研究員,

“風箏魏”已有百年歷史 “風箏魏”由魏元泰老先生創立, 至今已有百年的歷史。當時16歲的魏元 泰在北門內蔣記“天福齋”紮彩鋪學 徒,後學期期滿,便在城裏鼓樓東大街 開設了以其父命名的魏記“長清齋魏記 風箏作坊”,自此潛心研究風箏的製作 技藝。魏國秋便出生於這樣的風箏世 家,魏老師說:“我從幾歲開始就畫小 人兒書,我爺爺(第二代傳人魏慎行) 看過之後感覺我畫得不錯,就開始教我 製作風箏。” 見到魏國秋時,他正在自己的風箏 魏工作室準備給小朋友們進行風箏製作 體驗的簡易小風箏。“別看風箏個頭不 大,從我手中做出來的風箏,不管大 小,各個都能飛上天。” 風箏又名“紙鳶”、“風鳶”、 “木鳶”。北方多稱“紙鳶”,南方則 稱“鷂子”由於風箏像鷂鷹那樣乎伸翅 膀可以在天空盤旋,故以為名。 “風箏魏風箏注意特點就是以打眼 扣准為結構,一針一線與其他地區風箏 都不同。我做的風箏大的栩栩如生,小

的精巧別致。”魏國秋介紹說:“我們 的風箏在紮、糊、繪等技藝上十分講 究,作品多是能夠拆散折疊,造型多為 各種花鳥魚蟲,外形逼真,色彩典雅, 做工精細,它的骨架就是一個藝術品。 做的風箏大多用絲綢,輕而結實,骨架 選用質地細勻,節長,彈性大的毛竹, 用料十分講究。” 製作風箏的核心技藝是紮制骨架, 據魏國秋介紹,骨架的製作,光是選 材,就有很多講究:年頭多的竹子比較 脆而堅硬,不宜彎曲,很少使用,一般 他只採用福建三年以上成材的毛竹,在 陰涼處晾干後才使用。毛竹採用中間部 分竹節。因為長度適宜,粗細變化不明 顯,將竹子橫向切斷,從裏到外分為竹 皮和竹瓤。竹瓤又分為纖維組織密集的 竹青,和纖維組織疏鬆的竹黃,製作風 箏一般使用竹皮和竹青。 1979年天津工藝美術廠中,一名身 材高挑、體型偏瘦的年輕人腦中回蕩着 別人這樣一段嘲諷:“我看‘風箏魏’ 啊,到魏國秋這兒也就算完嘍。”每每 想到這些,年輕的魏國秋心裏都暗自憋 了一口氣,他把父親和爺爺教給他的要 領都用到風箏製作中,他做的風箏不但 飛得高,還獲得了很多獎項,給當時並 不看好“風箏魏”的人們以有力回擊。

傳承基礎上又有創新 魏國秋做的風箏不但受到了中國人 的認可,還總有人想把他留在國外,並 且提出了優厚的待遇:“前幾年我去美 國,有人就說給我房給我車,讓我留在 那邊做風箏,被我一口拒絕了。大家都

名言妙句 “美經貿結構性改革要求,中國數 年才能實現。” ——經過四天超長博弈,中美最新 一輪磋商2月25日在華盛頓結束。據香港 《南華早報》 3月1日報道,中國駐美大使

第四批國家級非物質文化遺產項目天津風箏魏製作技藝代表 性傳承人。天津風箏魏源於清代光緒十八年, “魏記” 風箏創 始人魏元泰在天津鼓樓創立 “魏記長清齋紮彩鋪” 。在七十余 載的藝術實踐中,魏元泰將打眼扣榫、銅箍連接技藝和天津 民間繪畫技法相結合並移用在風箏製作上,制出了可拆展、 折疊的軟翅風箏,從而得到 “風箏魏” 的稱號。

1915年美國三藩市“巴拿馬太平洋 萬國博覽會”現場,一群黃頭髮、藍眼 睛的人在雕樑畫棟的中國宮廷館前停了 下來。順着他們的目光看過去,一個造 型獨特、做工精湛的中國風箏被掛在牆 上。據中國國內媒體報道,當歷時10個 月的博覽會落下帷幕後,這只風箏也帶 着榮獲金獎的榮譽漂洋過海回到了中 國,而它的製作者——“風箏魏”創始 人魏元泰,也從此被人熟知。

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崔天凱2月27日指出,美國要求中國在經 貿政策上做出的結構性改革,可能需要 耗費數年時間才能實現;鑒於美國尊重 程式正義,應該對此問題有寬容度。他 沒有進一步說明是哪些具體領域,但表 示,美方的有些要求也符合中國自身的 長期經濟改革計划。

覺得我很傻,這麼好的條件為什么不同 意?多少人都巴不得想去。其實我是想 到了爺爺臨終前囑咐我的,我們家這門 技藝不能失傳!我一走,這門技藝在中 國就沒有了,我的根要留在中國。我想 這大概也是有一些民族情結在裏面。” 除了傳承,魏國秋製作的風箏在魏 家幾輩人積澱的基礎上又有了創新。比 如製作可以緩解都市白領頸椎病、可以 在室內無風條件下放飛的“白領風 箏”。再比如製作有立體效果的“3D 風箏”。“我覺得對於我們這些做風箏 的手藝人來說,現在是趕上好時候了。 一來經過多年的積累,目前我們做風箏 的技藝是非常成熟的。二來現在都在宣 揚傳承傳統文化和民間藝術,從政府層 面都很重視非物質文化遺產,這對我們 來說是天大的好事兒!”說起“風箏 魏”的未來,魏國秋信心滿滿:“對於 風箏藝術的發展,我的想法很多。我們 現在已經和一些學校建立了合作,把風 箏製作排入這些學校的教學計划。每周 五我們都會到這些學校去給學生們上 課。將來我們還想請一些外賓到博物館 中參觀,讓‘風箏魏’的技藝能夠走得 更遠。” 起源於東周春秋時期的風箏,發展 至今已經走過了2000年。它曾被用於尋 求外援,用於傳遞資訊,用於戶外娛 樂。如今,又被當作工藝飾品收藏。魏 家四代人,一代一代將自己的心血傾注 於風箏藝術中。未來,當然還會有第五 代、第六代、第七代……傳承人繼續傳 揚。關於“風箏魏”的故事還在繼續, 關於天津非遺的故事也將繼續書寫。

目前正在進行的磋商中,美國要求 中國針對某些結構性問題作出承諾,比 如所謂的政府工業補貼、對美國知識產 權缺乏保護以及美國技術被迫轉讓給中 國合作伙伴等。 “不理解美方談判方式” ——在第二次朝美領導人會晤結束 將近10個小時後,也就是在越南當地時 間3月1日凌晨,朝鮮外務相李勇浩在朝 鮮最高領導人金正恩下榻的酒店舉行記 者會,就第二次朝美領導人會晤未能達 成協議等事宜向媒體發布朝方立場。 李勇浩宣讀完聲明後隨即離開了現 場,一同參加記者會的副外相崔善姬留 了下來,罕見地回答了記者的提問。崔 善姬說: “我們的國務委員會主席無法理 解美方的談判方式。” “謠言失實,已渡過最艱難時期。” ——2月28日深夜,針對近期社交 平台用戶有關 “海航破產” 一事的傳聞, 中國海航集團闢謠稱:謠言涉及資訊完 全失實。 海航集團公告稱,“在過去的一年 中我們遇到了前所未有的困難,但在社 會各界的支持下,在全體海航人的努力 下,我們已經渡過了最艱難時期並取得 難得的穩定局面。” 《新京報》 報道,目前 海航集團正在貫徹落實 “聚焦航空主業, 健康發展” 戰略發展要求,全力化解流動 性風險,且海航也有信心克服困難、走

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專題報導

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埃航班機墜毀18加人罹難 埃塞俄比亞航空一架波音737 MAX 8客機於當地時間星期日起飛後6分鐘即 墜毀,157名乘客及機組人員無一生 還,包括18名加拿大人。中國大使館亦 證實有8名死者為中國公民,包括一個 香港人。目前,失事客機的黑匣子仍未 找到。由於此次事件為半年內同機型發 生的第二次空難,外界懷疑或與波音 737 MAX客機的系統問題有關,令人再 次關注這款飛機的安全。 事故發生在當地時間早上8時44 分,飛機起飛6分鐘後即失事。埃塞俄 比亞航空公司表示,這架ET302航班上 有149名乘客和8名機組人員,乘客來自 35個不同國家。這架波音飛機是全新 的,4個月前才交付給該航空公司。 加拿大總理杜魯多在推特上表達對 事件表達悲痛,向罹難者親友致哀。政 府並為埃塞俄比亞的加拿大人提供了緊 急專線,可請求領事協助,電話613996-8885,或電郵sos@international. gc.ca。 外交部長方慧蘭亦發推文表達哀 悼,並稱加國政府與埃塞俄比亞當局保 持密切聯繫,以便盡快收集更多信息。 一位安省渥太華卡爾頓大學(Carleton University)教授和一對來自亞省愛民頓 的母女,是在空難中喪生的18名加拿大 人之一。 加拿大廣播公司(CBC)報道,卡 爾頓大學證實,該校的非洲研究所所長 阿迪桑米(Pius Adesanmi)是罹難者之 一。他是尼日利亞出生的學者。大學總

裁貝肯(Benoit-Antoine Bacon)稱阿迪 桑米為“全球思想家”,是“非洲和後 殖民地學界中令人尊敬的人物”。有學 生表示,阿迪桑米是他最難忘的老師, 其教學方法和為人風格都非常好。此 外,33歲的愛民頓女子奧多華(Amina Ibrahim Odowa)和她5歲的女兒阿布卡 迪兒(Sofia Abdulkadir)也在墜機事件 中喪生。奧多華還有兩個女兒,分別為 7歲和3歲。 CTV報道,卡加利-肯尼亞協會的 前主席盧吉(Derrick Lwugi)也登上了 這班死亡飛機,他的妻子和4個孩子則 留在加拿大。加拿大航空(Air Canada)表示在調查中有提供協助。自 2017年以來,加航已運營相同類型的客 機,目前機隊中有24架。加航在聲明中 表示:“這些飛機在安全性、可靠性和 客戶滿意度方面表現出色。” 西捷航空(WestJet)則表示,機隊 中有13架波音737 MAX-8。 據悉,出事客機2018年11月才交 付。現場附近目擊者表示,客機墜毀後 冒出巨大火球和濃煙,消防員在出事後 兩個多小時趕到現場。埃航行政總裁加 布雷馬里亞姆事後立即到墜機現場視 察,報道指墜機在地面造成一個巨型坑 洞,乘客物品及機身碎片散滿一地,救 援人員則從機身殘骸內收集人體殘肢。 聯合國環境署原定11日在內羅畢舉 行年度會議,因此機上不少乘客相信是 與會人士。據澎湃新聞消息,埃航公布 的乘客名單顯示,機上乘客分別來自32

個國家,最多為肯尼亞人,其次為加拿 大及埃塞俄比亞。中國駐埃塞俄比亞大 使館證實,失事客機上有8名中國公 民,5男3女,包含多名遊客與中資公司 派駐人員。 據飛行紀錄網站Flightradar24數據 顯示,失事客機起飛垂直速度一直不穩 定,最初客機曾經爬升至離地面160 米,但之後於20秒內急降129米,最低 時距離地面只有30米,客機其後恢復急 速爬升,但升至離地面約304米後便失 去聯絡。加布雷馬里亞姆表示,客機飛 行員失事前曾經發出求救訊號,告訴控 制塔遇到困難,隨即獲准返航。 此次是波音737 MAX 8在不足半年 內第二宗嚴重空難,2018年10月印尼獅 子航空一架同型機在起飛後墜毀,導致 189人罹難。由於此次客機出事前曾經 出現異常俯衝及爬升,與獅航空難前情 況相似,令人質疑今次空難與上次一 樣,是客機本身系統問題引致。 據知,波音原定1月為有關自動駕 駛系統軟件進行更新,但卻宣布因技術 問題等而推遲至4月。目前,飛機黑匣 子還未找到,當局也還在調查失事具體 原因。 曾服務於全球最大的航太公司洛克 希德馬汀長達30年、出版過十幾本航天

妹生前在Centennial Sr.公立學校就讀。皮 爾區教育局(Peel District School Board) 周一發出聲明表示,這場悲劇給區內兩 所學校的學生和員工帶來了極大的悲 痛。賓頓市長彭建邦(Patrick Brown), 已下令市府所有建築下半旗致哀。 本國18名遇難者,還包括安省渥太 華卡爾頓大學(Carleton University)教 授、該校非洲研究所所長阿迪桑米(Pius Adesanmi),33歲的愛民頓女子奧多華 (Amina Ibrahim Odowa)和她5歲的女兒 阿布卡迪兒(Sofia Abdulkadir),卡加利 -肯尼亞協會的前主席盧吉(D e r r i c k L w u g i),以及來自紐賓士域省(N e w Brunswick)的德馬什(Peter deMarsh) 周一公布的最新名單還包括為聯合 國工作的安省添明斯(Timmins)25歲女 子拉克魯瓦(Stephanie Lacroix),以及 43歲的渥太華女子海巴(Jessica Hyba);前往內羅畢參加聯合國環境大 會多名人士,包括46歲愛民頓男子貝朗 格(Darcy Belanger),24歲來自多倫多 的摩爾(Danielle Moore),以及最近剛 從達爾豪斯大學(Dalhousie University) 畢業的雷霍恩(Angela Rehhorn)。

墜機位置圖 首都亞的斯亞貝巴 當地時間早上8時38 分起飛

比紹夫圖 8時44分墜毀

埃塞俄比亞 肯尼亞

內羅畢

波音737 MAX 8檔案 座位總數 210

長度 39.52米

賓頓一家三代六口尋根 返肯尼亞變死亡之旅 埃塞俄比亞空難,造成包括18名加 拿大公民在內的157人遇難。在陸續公布 的遇難者名單中,有來自安省賓頓的一 家三代六口人,祖父母已經闊別故國30 多年,帶一對孫女返回肯尼亞尋根,豈 料竟變成死亡之旅。賓頓市府周一起下 半旗致哀。 據《多倫多星報》報道,賓頓市民 維得亞(Manant Vaidya)在這次空難事 件中痛失六位親人,包括73歲的父親 Pannagesh、67歲的母親Hansini、37歲的 姐姐Kosha、45歲的姐夫迪克西特(Prerit Dixit),以及兩個分別為14歲、13歲的 外甥女Ashka Dixit和Anushka Dixit。 維得亞表示,是在夜間得到這一噩 耗,家中電話響了15到20次。他說,姐 姐Kosha本來十分興奮能帶兩個女兒回到 她的出生地。對於30多年來首次回肯尼 亞的年邁父母來說,這也是一次非常期 待的旅行。維得亞的妻子Hiral表示,他 們專程去機場確認這一噩耗,家族成員 平時都十分親近,難以接受突然間失去 這麼多親人。 遇難的一對小姐妹,14歲的姐姐是 賓頓Chinguacousy高中的學生,13歲的妹

專書的航太工程師王立楨分析,該次失 事的波音737 MAX 8是737機型中最新 的型號。737飛機從1960年代出產一直 在改進,現在飛機和早期飛機的發動 機、航空電子儀器都不同,但飛機航空 動力方面沒有太大變化。全世界很多航 空公司都部分乃至全部使用該機型,其 中,美國西南航空就是全部採用737機 型飛機,相對來說非常安全。

航程 3 5 5 0 哩 /6570公里 引擎 使用CFM國際 LEAP-1B發動 機,較其他窄 體 機 減 二 氧化碳 排放量 10%至 12%。 翼展 35.9米

▲埃塞俄比亞飛機墜毀釀逾百人死 亡,屍體散滿墜機現場。 法新社

操作 以往客機大多採用液壓-機械式操作, 737 MAX則加入電傳操縱系統,與自動駕駛 系統結合。

加西年輕環保人士 赴聯國環境大會遇難 根據本地傳媒報道,卑詩省一個 年輕環保人士,在非洲埃塞俄比亞空 難中不幸罹難。來自卑詩省庫特尼 (C o u r t e n a y)的梅森特(M i c a h Messent),原本參加加拿大聯合國協 會(United Nations Association)一個代 表團,前往非洲國家肯尼亞(Kenya) 首都內羅畢(Nairobi),出席聯合國 環境大會(UN Environment Assembly),詎料在途中遇難身亡。 在發生空難前一天,梅森特透過 社交媒體Instagram,表達了興奮的心 情。他表示,即將到達肯尼亞,有機 會與來自世界各地的年輕人和領袖, 一起探索如何處理現今全球最大挑戰 的方法。 據加拿大廣播公司(C B C)報

道,梅森特的家人證實了有關死訊, 但拒絕接受訪問。 不過,根據悼念梅森特的網上留 言形容,梅森特是一個充滿熱情的環 保人士,一直致力保護全球海洋生 態。 根據社交媒體的個人資料顯示, 梅森特來自庫特尼一個原住民家庭, 在5兄弟姐妹中排行最小。2013年中學 畢業後,他入讀溫哥華島大學 (Vancouver Island University),修讀 原住民研究學,主要研究海洋地理 學。大學畢業後,梅森特曾經在卑詩 公園局(BC Parks)任職原住民關係 分析員,並且參加了全國海洋保育青 年計划Ocean Bridge,協助推廣海洋環 保工作。


專題報導

空難細節曝光

此次是波音737 MAX 8飛機在不足半年 內第二宗嚴重空難。中新網報道,事實上, 此次客機出事前的細節,與此前失事的印尼 獅航客機有所分別。

雷達

獅航客機直至墜海前,仍然持續發出雷 達信號;相反,埃航客機卻是突然從雷達消 失,這意味着客機可能在空中已經爆炸。

副機長

在埃航客機失事後,對外公布機長經驗 豐富,累積共8,000小時飛行時數,但航空專 家更關注的是,同機副機長只有200小時飛行 時數,不符合一般民航客機慣例。

操作系統

由於兩宗客機空難的表面特征相似,令 人懷疑是客機採用的新操作系統導致。不 過,專家認為不應過早下結論,不能完全排 除人為失誤或其他系統問題等原因。

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加拿大全面停飛波音737MAX 8 加拿大當局週三宣佈,停飛加國3 間航空公司營運的共41架波音737 MAX 8客機,並禁止波音737 MAX機型進出 其領空。加國目前共有41架737 MAX 8 飛機,其中加航有24架、西捷航空 (WestJet)13架、陽翼航空公司有4架。 加拿大擁有全球第3大波音737 MAX 8機隊,加國交通部長賈諾(Marc Garneau)在記者會中表示,“由於我 們早上收到的新數據,並有機會進行分 析,並根據我們專家的建議及作為預防 措施,我發出安全通知。本安全通知限 制波音737 MAX 8和737 MAX 9機型商

務客運航班的營運商抵達、起飛或經過 加拿大領空,即刻生效至另行通知。” 賈諾續指,“這會造成一些困擾,但必 須謹慎行事。我必須提醒,這項最新消 息並不是結論,我們必須等待更多來自 語音和數據紀錄器的證據。”在此之 前﹐加拿大陽翼(Sunwing)航空公司 於週二晚上宣佈,該公司決定暫時停飛 旗下4架波音737 MAX 8客機。陽翼的 公佈,成為加國首家停飛該型號客機航 空公司。 埃塞俄比亞空難後,全球多國關注 失事的波音737 MAX 8客機在5個月內

美航西南續用波音737 MAX 8 埃塞俄比亞航空10日的空難造成機 上157人喪生,肇事的波音737 MAX 8 客機,與去年10月印尼獅航空難客機屬 同型號,令外界關注其安全問題。美國 航空(American Airlines)和西南航空 (Southwest Airlines)將會繼續使用同型 號機種,美國聯邦航空管理局(Federal Aviation Administration,簡稱FAA)則 表示,會審查空難數據,有需要時會要 求停飛。 綜合《今日美國》、CNN和NBC報 道,FAA在11日的聲明中重申,美國航 空公司仍可使用與肇事客機同型號的機 種,認為其飛行性能良好,但當局會密 切審視是次空難的所有調查數據,若顯 示此機種必須停飛,將會採取適當行 動。埃航出事的波音737 MAX 8客機,

與去年10月造成189人罹難的印尼獅航 空難客機屬同型號,同款客機5個月內 接連發生致命意外,外界難免將兩宗空 難作比較。FAA提醒,調查才剛開始, 目前未有數據能總結事件或導致任何行 動。 儘管調查仍在進行中,中國和印尼 在意外後,已勒令波音737 MAX 8和同 系列的MAX 9客機停飛。來往加勒比海 和美國的開曼航空(Cayman Airways) 也宣布,會先停用此客機。 美國使用波音737 MAX 8客機的航 空公司,則未有計划停飛。西南航空擁 有34架波音737 MAX 8客機,重申與波 音公司密切聯繫,關注調查進展,目前 沒有計划改變737 MAX系列航機的運 作,並對機隊的安全和適航性充滿信

心。美國航空的機隊中,有24架為波音 737 MAX 8客機。美航表示,會緊密監 察調查結果,強調對機隊、機組人員和 所有客機的營運安全充滿信心,包括 737 MAX 8。聯合航空沒有使用波音 737 MAX 8,但有14架同系列的737 Max 9客機。發言人指出,已清楚確定 MAX系列的安全性,機師均經過專屬性 能培訓,確保安全駕駛航機。 波音公司將737 MAX 8及較新型號 的MAX 9形容為波音史上銷售最快的客 機,已接獲4700張訂單。波音表示,已 派團隊前往埃塞俄比亞提供協助,但卻 沒有要求肇事機種停飛。有航空業公會 要求各航空公司、FAA和國家運輸安全 委員會正視安全問題,採取措施確保旅 客和機組人員的信心。

乘客若換航班 費用恐需自理 美國兩間主要航空公司使用與埃塞 俄比亞航空10日空難同款的客機型號, 暫時也沒有計划停飛此型號客機。乘客 如果感到憂心而不想乘搭的話,可能要 自付更改或取消航班費用。 綜合《紐約時報》和CNN報道,埃 航肇事航機波音737 MAX 8和去年10月 印尼獅航空難的客機屬同一型號,同款 客機5個月內相繼出事,乘客難免感到 擔心。乘客可在機票或登機證檢視航機 型號,或者致電航空公司查詢。如果得

悉是波音737 MAX 8客機而不想乘搭的 話,美國航空(American Airlines)和西 南航空(Southwest Airlines)均表示會按 既定機票更改政策處理。西南航空擁有 全球最多、共有34架737 MAX 8客機, 公司表示不收取更改費用,但會征收新 舊航班的票價差額。乘客需要留意,航 空公司因物流或天氣因素,有權臨時更 換機種,根據當局規定,航空公司毋須 因此退款。 業內人士指出,乘客如因個人因素

取消乘搭,並不符合資格申索賠償,或 者就已購買的機票申請退款。若因航空 公司方面決定停飛,乘客則有權申索。 專家提醒,賠償內容會因離境機場或航 空公司所屬國家的法律而有所不同,例 如來往歐盟或以歐盟為基地的航空公 司,最高會向每位乘客賠償700元。有 專家提醒,飛行保險只保障因政府或航 空公司決定而延誤或停飛的情況,不包 括乘客的個人意願,“恐懼”更非向保 險公司申請索償的合理理由。

美國提前發警告 引來 “陰謀論” 造成此次空難的原因尚不清楚,但 猜測不少。蹊蹺的是,美國曾於8日發 出通知,警告官員10日勿從該機場起 飛,引起“陰謀論”的懷疑聲四起。 在此次空難事件中,有兩個疑點讓 外界產生各種猜測:一是此次空難的最 早一條消息是由埃塞總理府辦公室在社 交媒體推特(Twitter)上對外公布的, 而並非空管部門或是埃塞航空。二是, 美國國務院於2019年3月8日公開發表通

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知,建議美國官員不要於3月10日抵達 阿迪斯阿貝巴的博萊國際機場或是從此 處起飛。 以上兩個疑點在社交媒體上引起 “陰謀論”的懷疑聲四起,許多網友在 美國國務院領事司的官方推特下留言, 斥責美國沒有及時有效地與埃塞官方共 用情報信息,並質疑美國與恐怖主義之 間存在聯繫。 一名希臘男子因為遲到2分鐘無法

登機,逃過一劫。這名男子是非營利組 織“國際固體廢棄物協會”會長馬沃羅 波洛斯。他在臉書發出題為《我的幸運 日》文章,附上機票照片。他寫說: “我當時很生氣,因為沒人協助我及時 趕抵登機門。”機場當時解釋說,他們 想問他一些問題,因為他是唯一預定要 搭這架死亡班機但沒登機的人,“他們 說在再度確認我的身分、查明我為何沒 登機之前,無法讓我走”。

發生兩宗嚴重事故,因此澳洲、新加坡 英國、意大利、土耳其等國家週二相繼 宣佈禁止該型號飛機在領空內飛行,歐 盟航空安全局亦禁止737 MAX 8及737 MAX 9飛入歐盟國家。 美國有線電視新聞網(CNN)引用 實時航班飛行狀況網站Flightradar24資料 報導,週三早上,全球僅剩33架波音737 MAX 8仍在營運,大多數在北美洲。 儘管有越來越多國家和航空公司停 飛波音737 MAX,美國聯邦航空總署 (FAA)仍對波音737 MAX 8的安全性 相當有信心,並未發佈停飛指令。

華裔機師疑操作問題 導致新改良機款墜毀 埃塞俄比亞航空客機墮毀,導 致157人罹難後,本國周一沒效法中 國等國家,暫時停飛肇事同型號飛 機。有華裔機機組人員對肇事客機 型號仍然有信心。今次是肇事客機 型號波音737 MAX 8五個月內,第 二次空難。這次空難的情況,類似 上次在印尼的事故。 曾在這個型號客機上工作,不 願透露姓名的華裔機組人員向星島 A1中文電台時事節目《A1出擊》表 示,獲悉發生空難後,她當初有點 擔心,但認為公司都很相信飛機師 的經驗和年資,她也很相信機師的 經驗。“我不會太擔心在這款飛機 上工作,但我希望快點查清楚,究 竟是否這隻飛機出現問題,或機件 故障。” 機師楊穎基向該節目表示,尊 重航空公司不停飛的決定。他表 示,與多名機師商討過今次空難, 對方都沒太大反應。他認為,很多 時未必是飛機的問題,可能是機師 操作的問題。駕駛737客機的部分機 師,未必對肇事客機Max型號太熟 悉,因為這款客機在737上改良,是 近年新出產的飛機,可能不少機師 未必太清楚系統操作。 有航空安全專家周一接受CP24 電視台訪問時表示,這款波音客機 一個安全自動裝置,發出錯誤訊 號,機師不知如何處理,可能是空 難原因。楊穎基表示,不能排除這 個可能性。他解釋,這款客機的機 頭去到某個角度,電腦系統會感應 到機頭太高,可能失去動力,導致 墜機,因此會自動把機頭向下,令 飛機有動力。但若系統在起飛時, 錯誤把機頭向下,機師可以取消這 個指令,人手操作把機頭向上。 他認為,旅客也毋須太擔心, 因為他對北美航空公司的訓練有信 心。北美也有飛這款機,過往卻沒 發生事故,兩次空難都不在北美, 可能是波音設計沒問題,反而是航 空公司對機師的訓練,是否有配合 新系統。


講東講西

2019年3月15日 星期五

路易十四的中國癖 17世紀,法國波 旁王朝國王路易十四 在位期間,有打通東 西方文化溝通之道的 宏願,他鼓勵傳教士到中國傳教,翻譯 中國經籍,研究漢學。所以康熙年間 (1662~1722年)到東方的法國人特別 多,不少中國典籍,從《禮記》、《春 秋》、《論語》等儒家經史,到《好逑 傳》一類小說,亦在這個時期,紛紛譯 成拉丁文、法文、英文、葡萄牙文,傳 入歐洲,成為文化學者的研究對象。其 質量與數量,均達至歷史高位。 對於一般歐洲人來說,孔夫子遙不 可及,儒家理論也深奧難懂。他們對中 國的直觀認識,仍然主要是依靠絲綢、 瓷器、茶葉這些物品,憑着描繪於茶盤 和花瓶上的圖案,發揮自己的想象力。 而這些圖案,很多是歐洲商人提供給中 國的工匠,讓他們照樣繪畫的,中國工 匠很可能以為自己正在描畫歐洲的風 物。荷蘭現代學者亨利‧鮑德《人間天 堂》中,探討了歷史上歐洲人對中國的 矛盾感情。他認為歐洲人所描繪的中國 人,大抵都不是真有其人,而是歐洲人 借題發揮,表達對本民族生活現狀的不 滿而已。他們的眼睛只去看自己想看到 的東西,然後輾轉相傳,不斷添油加 醋,摻雜進許多奇幻想象。 1697年,法國耶穌會傳教士白晉從 中國返回歐洲後,贈送給王室一本題名 《中國現況》的畫冊,收錄了許多中國 王公貴族和官員們的便裝和盛裝畫像, 那些紆朱曳紫的服裝,在法國引起了一

李銳英名將与常識共存(1)

股模仿的熱潮。路易十四有時竟要大臣 穿上中國服裝來覲見,以滿足他的戲劇 性想象。1700年1月7日,為慶祝新世紀 的到來,法國王室舉辦了一場以“中國 國王”為主題的盛大宮廷舞會。這場舞 會的美術總設計,當然也是非貝然莫 屬。他為了營造轟動效果,精心為路易 十四這位有“太陽王”之稱的君主,設 計了一套中國禮服,讓他坐着一頂中式 的八抬大轎出場,果然令全場衣香鬢 影,盡皆失色。舞會和晚宴的背景佈 置,全部模仿中國風情,飾以各種中國 藝術品,琳琅滿目,極盡奢華,甚至有 許多穿着中國服飾的演員,扮成中國皇 帝和大臣,混在賓客之中。路易十四以 乘坐中式大轎為得意,反映了當時巴黎 的時尚趣味。法國人把轎子視作一件時 髦玩藝,施以漆繪,畫上牡丹等物,裝 飾得艷麗奪目。這種轎子不用肩扛,而 用手抬,稱為抬椅。貴族婦女喜歡坐着 招搖過市,最誇張的是比利時的一位公 爵夫人,坐着30人抬的大轎子,衣錦還 鄉。法國著名戲劇家莫裡哀在戲劇裡, 亦屢以轎子作為道具。 路易十四成功地為歐洲制定了優雅 時尚生活的標準。1715年,路易十四去 世,標誌着一個時代的完結。豪華、鋪 張的巴洛克的藝術風格,亦不可避免地 隨之走向式微。年邁的路易十四,對此 已有預感,他在臨終前,為凡爾賽宮的 新動物園設計圖題寫了一句饒有雋味的 話:“到處都應當是童年。”童年是無 比甜美的,但終究會漸行漸遠。 葉曙明

中國古代的門閥是怎么消失的(五) 到了中唐之后, 科舉出現了。武則天 無疑在科舉制度的推 動中扮演了一個重要 的角色。她借助科舉削弱世家大族,并 提拔“新興階級”。 武則天退位之后的200多年里,越來 越多的人通過科舉進入官僚系統,這多 少替代了我們前面說過的“蔭”。雖然 朝廷中大部分官僚從未取得功名,但是

在最高層的官員中,确實有很大比列的 科舉出身者。到了晚唐的時候,科舉已 經成為精英文化的重要一環,早在9世紀 的文本中,就已經涌現出很多從白衣到 卿相的故事了。 但是有了科舉,京城精英就不能左 右官僚選拔了嗎?在唐朝至少不是這 樣,京城精英們依然在科舉選拔中至關 重要。因為在唐科舉過程中,有一個非 常重要的環節叫做“荐請”。應舉之

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一顆憂國憂民的 心臟停止了跳動,一 個獨立思考的大腦停 止了運轉,當代中國 憲政民主派的領軍人物之一李銳先生在歷 經百年風云變幻之后与世長辭。近些年 來,他畢生追尋的以民主科學振興中華之 夢,他晚年汲汲以求的“憲政大開張”, 遭遇了重大挫折,大有漸行漸遠之勢,從 這個角度看,李銳老可以說是赍志而歿。 當今世界,無論國際社會還是中國內部都 面臨着眾多新的复雜矛盾、新的變革和重 組,應對理論及策略層出不窮,莫衷一 是。李銳作為憲政民主派的著名代表人 物,自然備受爭議,這不足為奇。主張中 國走憲政民主道路的同路人,其主流均對 李銳在揭露批判老毛及中共專制方面的重 大貢獻贊賞有加,而毛左宵小們則對李恨 之入骨,极盡誣蔑誹謗謾罵之能事丑化其 形象,污辱其人格。中共官方干脆來了個 “黑不提白不提”,心虛理虧,可見一 斑。自由派人士中也有抱怨李銳沒有与中 共公開徹底決裂的,坦率說,這類苛評很 不厚道,缺少自由派所應該秉持的最起碼 的“換位思考”態度。 朱正先生曾敬贈李銳老壽聯:立德、 立功、立言,備矣三不朽;不淫、不移、 不屈,大哉一丈夫。得此評价者,古今能 有几多?然李銳當之無愧。不過,在“立 言”方面,人們的看法還是有所不同的。 李銳女儿李南央女士說:李銳的著作,我 其實一點都不看重,因為他所呼吁的那些 憲政民主、不能搞個人崇拜、對毛的批判 等等,在民主世界都是公理,是常識。而 有那么多的人敬重李銳,愛戴李銳,是因 為他在党的鉗制下講述常識,這需要勇 气,更需要突破伸入他近旁的鉗制的智

慧。南央女士如是所說當然很有道理,但 必須注意她只是從某些特定意義上說的。 在純學術意義上,李銳當然沒有提出什么 開天辟地惊世駭俗的論點,同時,就其自 由民主憲政等等概念的字面抽象意義而 言,李銳的述說宣講已經被前人研究、闡 發、鼓吹、實踐了至少几百年,其范圍遍 及全世界每一個角落,其參与人員數以 十億計。從這些理念研究的深度及其實踐 的廣度來看,李銳“只是”說出了眾所周 知的常識性道理。然而,從其他意義上來 評价,從其他方面來說,李在人類知識發 展積累及中國政治演進方面的重要性應該 得到充分評估,而不僅僅是贊揚他敢拂逆 “龍鱗”,敢說真話的勇气,雖然即使能 有此等勇气已經足夠令人欽佩。 常識指一個心智健全的成年人所應該 具備的基本知識,此處專指當代文明社會 公民所應有的政治常識。例如,美國《獨 立宣言》宣布,人人生而平等,他們与生 俱來的各項權利不可讓渡,這些真理不證 自明,即,都是常識,凡企圖論證它們不 成立不合理的,都是違逆人類發展趨勢的 歪門邪道。從人類歷史的變革看,社會和 政治常識也是需要某些領先者正式廣而告 之的。例如,美國獨立戰爭時期的風云人 物、精神領袖之一潘恩就將其“煽顛”英 國殖民統治,鼓吹自由民主思想的小冊子 起名為《常識》,該書堅定了美國人民反 抗暴政的正義感和信心,激勵鼓舞了他們 革命、獨立的斗志和勇气,最后,美國創 立了一個自由民主的國家,成為世界各地 仿效的榜樣。可見,常識一經掌握大眾, 就會帶來革故鼎新翻天復地的變化,常識 并非總是“尋常”,因此,李銳宣講常識 的歷史功績不能低估。 齊意

前,應舉人需要將自己的詩文散章呈遞 給荐舉人,希望獲得權貴們的推荐,而 后,及第的考生還會私下以“謝恩”的 形式拜謝推荐人,這一環節的存在,就 讓人際關系在政治選拔中占絕了顯著的 地位。所以,京城精英之所以能夠在唐 代官僚体系中一直保持者顯 著 的影響 力,是因為他們是門蔭特權,和科舉考 試兩者的主要受益人。一旦他們獲得了 官僚体系的入場券,他們就會比其他來

自地方的局外人,更容易獲得好的職 位。 當然,并非所有的門閥子弟都可以 獲得成功,在他們之間也有很激烈的競 爭過程。大量的大族子弟爭奪有限的進 士頭銜,眾多的族兄弟則為了獲得有權 力的叔伯之舉荐而互相競爭。在這种環 境下,天賦、德行和能力,也會被考慮 進來,成為決定一個人政治生涯的重要 因素。 青銅

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講東講西

2019年3月15日 星期五

成功有罪 傑出成就企業家 及人道主義工作者 Rumeet Billan博士接 受早餐電視節目訪問 透露,去年5、6月期間向全國發出超過 1500份問卷采集女性專業人士的意見, 結果發現超過八成半的婦女舉報她們的 成就在公司遭同事暗中打擊,得到負面 的攻擊和排斥。誰是打擊她們的人,超 過四成的被訪者指出男女同事都有。受 到打擊的人反而因此感覺到憂鬱、焦慮 和壓力,其中一名參加調查的人更留 言﹕“被逼在精神健康和繼續成為追求 更上一層樓中間作出抉擇”。有受訪者 更表示,這种情況在家里和朋友圈里也 有發生。 這种“憎人富貴”的想法和行為, 西方有种說法,成為tall poppy綜合症 (TPS),簡單來說,就是看見罌粟花 長高就出刀剪它。 追本溯源,TPS來自澳洲,第一次 出現在學術刊物1979年的《澳洲精 英》,當時多位作者觀察到澳洲人宁愿 接受平等精神以至於平庸精神,也不讚 賞別人的成功。1980年代初,TPS普遍使 用,可能与澳洲的政治和經濟相關,因

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夸夸群

為當時澳洲經歷經濟轉型和放寬貨幣政 策与國際爭鋒,於是造就了不少個人成 功的机會,許多澳洲人欣然接受,當時 好些小資乘勢高价收購,夜郎自大,炫 耀財富。 TPS正是聚焦於這批人,批評他們 的成功,1983年當時得令的《澳洲金融 評論》有文章內寫道,建議那些精英要 為他們的努力受到財政上的懲罰是本質 上是負面的手法。這不正是澳洲另一個 工作上的TPS嗎? 後來這個術語在澳洲英文詞典中根 深蒂固,對“長高的罌粟花”的批評經 常針對名人,甚至在海外獲得成就的演 員和運動健將也成為對象。 成功有罪,同于美麗有罪,不可思 議。 筱葫蘆

最近微信圈興起 一門新的生意,先在 某寶上買一個時間單 位,提供一個主題,賣家就會拉你進一 個夸人的微信群,然后通過你把你想夸 的人拉進來,接下來以排山倒海之勢一 陣瘋狂贊美,無所不夸。從某女朋友公 布的群聊記錄看,起碼她男票買的這家 夸人功夫還是不錯的,最初當然相當錯 愕,很快就被夸習慣了,几分鐘后購買 時間結束被踢出群,立馬就失落了。別 人的女朋友公布微信群聊截圖以后,最 多的評論似乎是有這樣的男朋友真是不 錯,太有幽默感了。 要說咱們的文化,贊美可是個攀不 上的高度。只有圣人絕才才配得上這個 詞匯。而一旦這些圣人天才被偶然發現 半點瑕疵,剩下的就是万丈深淵,遺臭 万年。我們對自己苛刻,對人苛刻,到 底,很大程度因為從小都是一日三餐吃 批評責難大的,刻薄的言辭信手拈來, 全部在潛意識里面。贊美這一門在我們 的成長過程中連選修課都算不上。要說 說自己的好,別人的好,對于大多數 人,難以啟齒。 我家老父親到現在還經常無比自豪

標榜,我們家兩個小孩還是不錯的,不 過要讓我表揚你們沒門儿,表揚就是讓 你們驕傲變坏。前几年我還有心要和他 辯論,不正是因為你老人家永遠不承認 我們的好和進步,讓我們從小缺乏自信 而導致以后很多問題嗎?這几年,看着 垂垂老矣的父親,我想得更多的是,因 為他從來不承認自己的价值,讓他的一 生吃了多少苦。畢竟我們還可以重新認 知和成長,在他,已經沒有時間和机會 了。他永遠不會明白在他天地良心的責 備和苛刻批評中傷害了多少自己的生命 力和他人的自尊自信和前進的動力。 而他身上的這一切恰恰是他的長 輩,他生活的時代,他融合的文化給他 的禮物。他無意識地接受了,傳承了, 給予了,但是我不想繼續下去。所以當 我看到這夸人這買賣,感触良多,覺得 鼓舞,為什么呢?因為我好歹看到一些 希望,起碼下一代在以他們的方式溫和 地反抗和掙扎。他們從父母那里听不到 的,去网上買一個;自己說不出口的, 用錢讓別人來說,也是不錯的啊。誰不 喜歡听好听的話? 誰說我們不是聰慧的民族呢? 薇子

一碗糖水煲千年(7) 廣州人大概都 知道“皇上皇”腊 味,但很少人知道 位於上下九路的 “皇上皇”冰室固然是臘味主打,但在 上世紀 40 年代,因為春夏季節多雨無 法製作臘腸,於是從美國引入了一台雪 糕機,其創新的紅豆冰雪糕是把紅豆糖 水和冰激淩結合起來,結果大受歡迎, 客人穿過滿掛的臘腸的一樓走廊就會看 見“用餐請上二樓”的標識,一份至尊 臘味煲仔皇飯,飯後來一客經典紅豆冰 雪糕,是平民百姓的首選。 關於“美利權冰室”,我相信許多 人與我一樣有着共同的記憶吧。這間冰 室據說在廣州有百多年的歷史,創辦者 徐志高原在沙面外國洋行當廚師,善烹

西菜,他於公元1885年(清光緒十一 年)自行在太平沙開業,因地取名,首 次掛出“太平館”招牌,成為廣州最早 出現的音樂西餐廳。1925年,周恩來和 鄧穎超在廣州結婚後,曾在太平館餐廳 宴客,據說今日的太平餐館還提供享負 盛名的“總理套餐”和“總理夫人套 餐”,乃源於周恩來和鄧穎超的婚禮。 廣州糖水業的復興始於上世紀七十 年代末期、以及八十年代初期。“十年 浩劫”結束後,隨着大量“知青”回 流,城市待業青年激增,政府開放政 策,鼓勵“個體戶”式的私有經濟。噩 夢醒來,兩手空空的廣東人最熟手的生 意就是“飲飲食食”。 所以,八十年代初一片片大排檔在 古城“焦土”上復活,其中不乏亮出家 多倫多 大統華 新華圖書公司 中國書局 敦煌書局 華盛超市 協群社區中心 Greenwood Fruit Market 陳湘記圖書 劉成 多倫多社區與文化 中心 華盛超市 華豐超市 萬寧藥房 多華會 金牛城 華語唱片圖書公司 華隆超市 Five Star Variety 鴻華超市

龍達超市 信達超市 鴻發超市 萬盛數碼 Sun Wah Trading 士嘉堡 豐泰超市 大統華 大世界超市 鴻華超市 鴻泰超市 華盛超市 中興超市 好世界超市 Markham Corner 中城商場 天利行 龍泰超市 多福超市 華泰超市 泰錦超市

傳秘笈的糖水舖。像十甫路“南信甜品 專家”的雙皮奶;寶華路順記冰室的芒 果雪糕和椰子雪糕;荔灣龍津西“開記 甜品店”的香草陳皮綠豆沙;東山文明 路“佳叔湯丸王”的芝麻糊湯丸等一路 走來。 而在西關以外,文明路竟成了知名 的“糖水一條街”,像“百花甜品”推 出的系列三寶,“春三寶”是紅豆、糯 米小麥、椰汁西米;“夏三寶”是綠豆 海帶、椰汁西米、雪耳;“秋三寶”是 綠豆海帶、紅豆、糯米小麥;“冬三 寶”是紅豆、糯米小麥、香芋西米,而 鎮店之寶則是“鳳凰奶糊”,奶香和蛋 香融合得天衣無縫。“玫瑰甜品”的鎮 店之寶是“杏仁豆腐”,這款甜品形似 豆腐,其實是以甜杏仁磨漿後加水煮 鑫隆超市 同德樓 加拿大東方 半畝園 嘉禾超市 大班渡假團 康加美健康禮品 Warden Convenience 紫京盛宴 成興海味 加成北美健康產品 康加美健康禮品 鴻福超市 華盛超市 德福海鮮酒家 華咨處 多華會 建興超市 運通 Tesco Supermarket 林成號 八爪魚

CISN Immigration 中國專業人仕協會 Rosewood Variety 太平洋地產 北京同仁堂 北約克 陽光超市 鼎泰超市 Galleria Supermarket 陽光超市 格蘭假期 建興超市 籃海超市 龍輝超市 永盛超市 貓頭鷹餐廳 鴻利地產 George’s Tastee Bread 龍發超市 新世界地產 CIK Telecom

沸,待冷凍凝結之後切塊而成,做法雖 然與傳統的廣東甜品相去甚遠,但一樣 受廣州年青一代追捧,據說它曾榮登 “滿漢全席”;而老人家最愛的還是傳 統的冰糖燉蓮子百合,借用該店的廣告 宣傳語恰好說明瞭傳統糖水在粵飲食文 化中的定位:“甜品就該有甜品本來的 樣子,真正的味道,不是香精色素能勾 兌出來的。” (未完待續)

木然 rmu@singtao.ca 互動微信ID: AM1540muran 掃描上面的QR Code. 加我WeChat

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廿一世紀地產 百福地產 南豐地產 密西沙加 大統華 信達超市 元明超市 龍翔超市 信和洗衣 Lucky Corner 元明超市 龍聖超市 華咨處 康華閣 油條大王 正港台灣小食店 華人會 康翠酒家 富苑海鮮酒家 三和燒臘 PAT Supermarket


廣角鏡

北美電影推介

2019年3月15日 星期五

最高評分:★★★☆

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影評﹕Rafer Guzman、Peter Howell

祝你忌日快樂 Happy Death Day 2U

樂高玩電影2 The Lego Movie 2: The Second Part

導演﹕TK 主演﹕Jessica Rothe、Israel Broussard、Phi Vu 類型:劇情/恐怖 片長:100分鐘 大學生Tree Gelbman一覺醒來,發現自己陷在一個平行 空間裏,男朋友Carter已經離她而去,她的同學朋友也 都變了樣。更可怕的是,她的同室正在改變時間,她成 了一個懞面殺手的目標,而她甚至要一次又一次地死 去,才能挽救她身邊的人……。 評分:★★★☆

導演﹕Mike Mitchell 配音﹕Chris Pratt、Elizabeth Banks、Alison Brie 類型:動畫片 片長:107分鐘 生活在“世外桃源”的樂高民眾突然面臨一群來自遙 遠外太空的邪惡樂高得寶入侵,為了打倒這群宇宙壞 蛋、恢復樂高世界的和平與秩序,艾密特、露西與蝙 蝠俠啟程前往遙遠宇宙的另一端。這趟旅程是對於他 們勇氣、創意、智慧、友誼以及拼裝技巧的嚴苛考驗。 評分:★★☆☆

好不浪漫 Isn’ t It Romantic

馴龍高手3 How to Train Your Dragon: The Hidden World

導演﹕Todd Strauss-Schulson 主演﹕Rebel Wilson、Liam Hemsworth、Adam Devine 類型:劇情/喜劇 片長:88分鐘 Natalie是名建築師,但不被重視,每天只是倒倒咖啡打 打雜。受到不平待遇憤世嫉俗的她,一天在地鐵站對石 頭砸中失去知覺,醒來發現自己身處另一個時空,而且 是一部熱門愛情喜劇中的女主角……。 評分:★★★☆

導演:Dean DeBlois 配音﹕Jay Baruchel、America Ferrera、F. Murray Abraham 類型:動畫片 片長:104分鐘 一個維京族少年和一隻叫夜煞的兇猛巨龍之間,建立起 令人意想不到的深厚友情。這對好朋友在各自的成長歷 程中,踏上一場驚險刺激、感動人心的冒險旅程。 評分:★★★☆


南都娛樂

2019年3月15日 星期五

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影 《夏洛特煩惱》 和 《羞羞的鐵拳》 的佳績成就了馬麗,其 電“喜劇人” 的形象也愈發深入人心。而在不久前上映的影

片 《來電狂響》 中,馬麗卻打破了觀眾的 “固定印象” ,台詞不 多都靠內心戲的她,讓觀眾再度認識了不一樣的自己。儘管 許多人不斷將 “轉型” 一詞開始與馬麗關聯,但在馬麗的態度 中,她本人從未想去 “改變” , “我是個演員,演員不能被定 位,或者被一種類型束縛住,演員就是應該去塑造不同類型 的角色,不同類型的片子。” 在表演上,馬麗喜歡以完全浸 入的方式去詮釋角色,平日裡爽朗、樂天派的她,也因此在 新戲中體會到了抑鬱症患者的厭世與絕望,這也令她更重視 樂觀心態的必要性。在這之外,馬麗也與我們探討了電影所 關注到的職場性騷擾這一社會議題,馬麗以自身經歷,向沉 默者給予鼓勵, “希望有相似經歷的人能勇敢發聲。善良不 代表軟弱,借用一句話:不畏不怖不慫不退不磨嘰!” 采寫_本刊記者 傅圓媛 錄音整理_實習生 譚朋美

“喜劇人”標簽背後

馬麗

演員不能被定位, 或者被類型束縛住 新作品打破觀眾印象 “我從未想改變, 而是做着本職工作”

近年來,電影《夏洛特煩惱》和 《羞羞的鐵拳》的高票房成績成就了馬 麗“雙十億電影女主角”的稱號,也令 其火速被觀眾熟識,其“喜劇人”的形 象更是深入人心。而在喜劇歡笑的背 後,馬麗也有着絕大多數喜劇人都擁有 的 “ 辛 酸 ”, 但 她 對 喜 劇 也 同 樣 “ 敬 畏” ,“喜劇好像不是誰都能演的,你 要放棄很多,首先在作品上,你要放棄 自己美麗的那一面,而我剛剛讓別人認 識我的時候,找過來的全都是讓你去犧 牲掉自己形象(的作品) ,就是要扮丑, 他們認為的喜劇,就是我要給你安個齙 牙,然後給你點上滿臉的雀斑,給你化 得特別髒,我拒絕了,他們說,你是不 願意扮丑嗎?我說真不是。”馬麗內心 對於喜劇角色有着自己嚴格的原則,

“如果這個角色是一個好的角色,多醜 我 都 不 怕 , 但 是 我 不 希 望 以 這 樣( 扮 丑)的方式去取悅觀眾,這個是我不認 可的,我希望去塑造角色,我需要這個 角色是有血有肉的,而不是特別表面 化、特別外在的東西。” 在以喜劇題材獲得成功後,馬麗卻 似乎開始打破觀眾對她的“固定印 象”。在近日登上銀幕的影片《來電狂 響》中,馬麗不再承擔“笑點擔當”, 她演繹的職場女強人韓笑有着幹練的外 表,卻也有着不為人知的秘密,同時遭 受着職場性騷擾與抑鬱症帶來的雙重 “打壓”。 從《來電狂響》到馬麗即將上線的 作品《東北虎》、 《逆流而上的你》與 《陽光不是劫匪》,許多人紛紛猜測起 馬麗或將“轉型”,或是在“刻意”接 拍新題材尋求“突破”。而採訪中,馬 麗對這一問題給予了否定答案。在馬麗

的態度中,她本人從未想去“改變”, 而是依舊做着演員的本職工作:“我是 個演員,演員不能被定位,或者被一種 類型束縛住,演員就是應該去塑造不同 類型的角色,不同類型的片子,去嘗 試,只不過是這一次我讓觀眾看到的是 和以往不一樣的類型而已,我覺得不能 算是突破吧。”另一方面,她也依舊難 掩對於喜劇題材的熱愛,“我喜歡喜 劇,到現在都希望每年能有一部喜劇電 影或者電視劇,因為喜劇給我帶來了快 樂,也給觀眾帶來了快樂,是一個積福 的事情,也是一件很幸福的事情。”

直面 “性騷擾”話題 “善良不代表軟弱, 女性要學會保護自己”

“一個好的演員,TA一定是能夠 真正走入到角色內心”,這是作為演員 的馬麗對於職業的一則信條,但她也感 歎,“演員其實是個高危職業,我就覺 得哪天我會猝死,就是在角色裡,情緒 你就是大起大落”。出演《來電狂響》 中的韓笑就是這樣一個“危險”的事, 馬麗告訴記者,“當你進入角色的時 候,你感受到她所經歷的一切,你走入 她的世界,挺可怕的。”一場戲中,韓 笑公然遭遇領導的性暗示,馬麗切身感 受到了角色的情緒,“我情緒很難控 制,我拍那場戲,當我站起來的時候, 我手都是麻的, (也感到)暈眩。”而 在隨後的“跳樓”情節拍攝現場,馬麗 也切實感受到韓笑的危險心境,“我在 天台上抽了一支煙,當我把這個煙無意 間扔到下面,我看着那個煙頭從上面高 空墜落,我反而感受到一種自由,一種 快樂的感覺,那個就不會是馬麗的感 覺,馬麗知道那代表死亡,代表消失, 代表墜落,但是那一刻的韓笑反而希望 自己像那個煙頭一樣,無拘無束地到另 外一個世界,那個瞬間我很後怕,我就 覺得我會跳下去,這就是抑鬱症患 者。”演完這一角色後,馬麗也有了新 感觸,“我就覺得更加應該去多關心身 邊的朋友,家人,希望他們能夠以一個 樂觀的心態吧,面對生活。” 在探討“入戲”之外,對於影片所 關注到的職場性騷擾這一社會議題,馬

麗也闡述了她的態度,她與記者分享了 自己的親身經歷。曾經,在拍攝《羞羞 的鐵拳》時,馬麗在一次逛超市時遭遇 了來自陌生人的“性騷擾”,幾秒鐘的 時間裡,馬麗選擇叫住作案者並報警, 她曾在網絡上呼籲,也在我們的採訪中 再次對“沉默者”給予鼓勵,“希望有 相似經歷的人能勇敢發聲。(如果)我 們不發聲,他們就會更加猖狂,但現在 我覺得他們應該會顧忌一點,因為我們 變得勇敢了,以前我們都太保守,這種 事情不想跟別人說,其實這沒什麼好丟 臉的。”就如馬麗在微博總結的那樣, “善良不代表軟弱,女性更要學會保護 好自己。借用一句話:不畏不怖不慫不 退不磨嘰。”

▲馬麗在電影上今年開始發力。


南都娛樂

2019年3月15日 星期五

網劇正當紅

流量 IP 折戟沉沙

盤點2018年國產劇,表現拔尖的 《延禧攻略》絕對榜上有名。這部播 出前沒什麼聲音,播出後火爆全網, 版權賣了90多個國家,還上了全球電 視節目熱搜榜第一名的作品,是絕對 的爆款之王了。這樣的爆款作品,一 般都是台網聯播,一起造勢火起來的 結果,但《延禧攻略》卻是一部純網 播的作品,相比先網後台、同是清宮 戲的《如懿傳》,後者在關注度上, 就比《延禧攻略》略少一些。由此可 見國產網劇在大家心中的受歡迎程度 已經有了大幅度的提升,而另一部口 碑、關注度也頗受好評的網劇《結 愛·千歲大人的初戀》也再一次印證 了觀眾對純網播作品的接受程度。針 對年輕觀眾,偏重娛樂性的網劇徹 底崛起,甚至有壓過傳統台播劇的 趨勢,這樣的趨勢意味着什麼?

但在2018年,現實主義題材還 不是受挫最嚴重的,有一類電視 劇,從之前的火爆霸屏到如今的折 戟沉沙,也不過幾年光景,它們就 是把成本都拿來請流量明星的I P作 品。相信大家還記得楊冪在《三生 三世十里桃花》裡跳誅仙台的樣 子,但到了2018年的《扶搖》,大 家還有印象她在裡面演了一個怎樣 的角色嗎?《武動干坤》是拍出豆 瓣9.6分《大明王朝1566》的張黎導 演的,但男主是演技一直備受爭議 的楊洋,最終《武動干坤》豆瓣評 分4.5,不知張黎心中會作何感想。 還有請來了吳磊、林允兒等人的 《斗破蒼穹》,同樣口碑欠奉,關 注度悄無聲息。 大部分流量I P作品在2018年熄 火,但選角精準、用心製作的IP卻得 到了應得的讚譽。《香蜜沉沉燼如 霜》選了形象符合又演技不賴的鄧 倫和楊紫擔當男女主角,火了整個 暑假,《天盛長歌》劇本過硬,演 員有實力,最終豆瓣評分8.2。由此 可見,是不是IP並不是衡量一部作品 好壞的標準,但製作團隊的用心與 否卻能決定一部作品的最終賣相, 想躺着掙錢的流量IP注定要走到盡頭 了。 而這,是2018年給2019年送上 的一份禮物,優勝劣汰,2019年也 許我們可以多看到一些好劇了。 2018年,在許多圈內人士看來,是 受挫、低迷、觀望的“小年”,但 儘管如此,這一年也依然有一些值 得大家關注的作品。 本刊聯合多位業內人士和網友 共同評選出年度國產劇(包括網 劇)十大作品,為逝去的2018年, 留下一些記憶。

現實主義題材受挫 網劇崛起,相對應的就是傳統台 播劇受挫,但和製作成本小、製作質 量相對粗糙的網劇相比,台播劇(包 括台網聯動的)在很多方面依然具備 優勢,比如在題材上,現實主義電視 劇就還是台播為主,之前的《人民的 名義》《我的前半生》等等都是很好 的例子。但2018年,現實主義題材的 電視劇佳作不多,除了翻拍日本《東 京女子圖鑒》的《北京女子圖鑒》, 2018年國產劇現實主義作品幾乎全軍 復沒,比如《戀愛先生》、《創業時 代》、《老男孩》、《談判官》等 等,雖然都意圖做成行業劇的標桿, 但最後都成了言情劇。而對行業知 識、行業背景的不準確表達,更成 了觀眾們吐槽的原動力。2018年的 現實主義電視劇,表現低迷,受挫 嚴重,不復前幾年的輝煌局面。

網劇揚眉吐氣 流量IP徹底熄火 《知否知否,應是 橫跨2018年和2019年的國產大劇 綠肥紅瘦》 前段時間終於播完了,從關注度和口碑

上看,這部劇注定會在2019年的國產影視領域佔據一 席之地。2019年國產劇有開年大作,搶了個好兆頭, 影視圈人士都喜氣洋洋,但已經遠去的2018年,國產 劇交上來的成績,卻不容大家過分開心。因為除了某 幾部佔據了絕大部分流量和討論度的作品之外,2018 年的國產劇總體佳作不多,表現平平。“後浪”崛起了 幾年的網劇,2018年終於徹底揚眉吐氣了,而由盛轉 衰的流量IP,在持續的頹勢之下,再也翻不出風浪。現 實主義題材受挫,台播劇也受到大衝擊,這樣的2018 年,幾家歡喜,幾家愁? 采寫_本刊記者 何海珠

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2018 十大劇集 2018年宮斗戲的第一名,那必 須是《延禧攻略》。從話題度和出 圈層面的廣度來說,這部劇都無 人能出其右。《延禧攻略》 是周播,但從開播第二天 開始,這部劇就總在熱搜 榜霸屏了,更有不少網 友催更。從主演到配 角,這部劇帶火了一 大堆演員,就連飾演 劇中女主好友的太監 袁春望,後期都因演 得太逼真,令觀眾過 分入戲而導致大家跑 到他的微博下留言罵

他,最後他不得不暫時關閉微博評 論。作為女主,魏瓔珞的飾演者吳 瑾言徹底紅了,但人紅是非多,因 團隊處理不當,她被某媒體點名耍 大牌,最後還是吳瑾言親自在微博 上道歉,風波才停息。其實,這部 劇一開始因為是於正的作品(他是 總製片人),很多網友就習慣性不 想看。但沒想到“真香”定律那麼 快來到,這回大家啪啪打臉,看得 欲罷不能。但其實,無論是服化道 還是文本,《延禧攻略》都和於正 以往的風格不像。先說服化道,於 正以往最大的特點就是把畫面搞得 花花綠綠,但這次卻端莊了許多,

從服飾到妝容到構圖,都工整而莊 嚴,即使是不懂歷史的觀眾,也能 從畫面中獲得一種高級的舒適感。 而文本,則是這部劇火爆的最大功 臣。女主人設新鮮,在升級打怪的 路上,兩三集就除掉一個“路 障”,這樣的宮斗戲高潮迭起,節 奏快到令人無暇出戲,大家豈能不 看得爽快?而自古爽文得人心,在 主打年輕人市場的網劇領域,捏準 了觀眾節奏的爽文更是無人能敵, 這一次,《延禧攻略》贏了,雖然 這部劇的編劇不是於正,但在觀眾 的心目中,於正這一次是“鹹魚翻 生”了。

● 业內人士評价 燕子(影視宣傳): 從點擊量和話題度來說,這部 劇堪稱年度劇王,想必大家不會有 意見。很多人說這部劇是自古套路 得人心,這既對,也不對。因為從 劇情來看,女主角既不靠各路男主 來拯救,也不是白蓮花小白兔,她 有勇有謀,敢於“手撕”綠茶婊, 這既是套路,也不是套路。而且編 劇基本能在歷史框架中充分發揮想 像力,既能寫出貼近大眾普遍印象

最大的贏家是于正

中富察皇后、嫻妃、令妃、干隆這 幾個人的形象,又能適當地把歷史 中記載的小細節如干隆喜歡蓋章給 安排進去,讓這些歷史人物生動立 體起來,這已經很能體現一部好作 品該有的文本豐富度。另外,作為 純網劇能夠有這樣的熱度,《延禧 攻略》的熱播也算是電視劇史上的 分水嶺。如果後面的網劇都有這樣 的質量,對整個國產劇市場都很有 好處。

是運氣不好,還是自身不夠好? 2018年宮斗戲到了國產劇史上的巔 峰,是因為播出的宮斗戲多嗎?不,相 反,這一年播出的宮斗戲,真正為觀眾 們所熟知的其實只有兩部,一部是《延 禧攻略》,一部是《如懿傳》。那為何 說宮斗戲到了巔峰?因為,據傳各大衛 視收到了宮斗戲被禁播的消息。而導致 禁播的,恰恰是輪番霸屏的《延禧攻 略》和《如懿傳》。 宮斗戲為何被禁播我們不展開討 論,但令同類型作品被禁播(也有解釋 說不是被禁播,只是不能在黃金時段 播)也真是蠻火的了。《延禧攻略》在 前面說了,靠爽文套路得人心,而《如 懿傳》,則探討中年危機和帝后婚姻圍 城,走的是略文藝略深沉的路子。因為

有周迅和霍建華擔綱主演,所以從選角 火到開播的《如懿傳》本是觀眾最寄予 厚望的清宮戲,但一部作品的命運有時 真的身不由己,開播時機從2017年一再 延播到2018年,還被《延禧攻略》搶在 了前頭開播,《如懿傳》的運氣真的有 點不太好。好在,它依然火了,雖然和 《延禧攻略》相比,它在點擊量上和話 題上略遜一籌,但起點高,完成度不錯 的它,依然成了許多人2018年國產劇榜 單的前三名。在這一點上,《如懿傳》 也算沒有遺憾了。畢竟,試圖挖掘更多 文本內涵的它,雖然在某些台詞和場景 上拍出了時代和人性的殘忍,但總體上 依然沒有傳遞出一種更值得大家細細品 味的深度。

● 业內人士評价 鼕鼕(娛樂記者): 本來《如懿傳》的主角人設就 因和《延禧》裡相反而不討好,還 要在《延禧》大火後播出,盡失天 時地利。開播後,本想借周迅的演 技力挽狂瀾,沒想到因為“扮嫩” 而給周迅和劇招了一波黑。雖然劇 情後期確實逐漸彰顯大製作的魅

力,辛芷蕾、童謠、李純、張鈞甯 這些配角也給劇集增色不少,引來 了一波話題度,但是觀眾對劇情和 兩大主演的吐槽聲也不斷。什麼霍 建華整天面癱、沒有皇帝的儀態, 周迅整天嘟着嘴以及無論面對什麼 事情都“人淡如菊”的人設惹得觀 眾極為不滿。還有劇集以“婚姻的

圍牆”為賣點宣傳,但給觀眾展示 的都是後宮中爭寵、害孩子之事, 沒有一點積極的引導意義。所以 說,最後《如懿傳》所能到達的高 度遠不及《延禧攻略》不僅僅是天 時地利的問題,這部劇本身就不是 一部高水準之作,只能算是一部合 格的宮斗劇罷了。

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2018 十大劇集 對很多人來說,《香蜜沉沉燼 如霜》是一部“真香”劇,因為開 播前不少觀眾僅從這個劇的名字、 海報和其他一些物料就判斷這又是 一部空洞無聊奇幻古偶劇,結果在 劇集開播後就開始自我打臉了…… 看着受到化妝師和燈光師寵愛的楊 紫,整體顏值上升了N個檔次,加 上她自然的演技,這或許是她自演 戲以來最美的一部作品了。而同樣 的事情也發生在了男主鄧倫身上。 在鄧倫演技的實力和顏值基礎上, 還有了服化道的美麗加持,他將角 色的人物魅力發揮得最大,所以鄧 倫也火了。在他的詮釋之下,旭 鳳、鴉鴉、魔尊這三個角色和楊紫

節奏更快點就更好了

飾演的錦覓CP感爆棚,連原著粉都 感歎選角之精準。如此讚譽,可是 不易,畢竟這幾年的IP改編,能讓 原著粉認可的都難,更別說表揚 了。在選角上,《香蜜》這次做得 是真的不錯。但和其他劇一樣, 《香蜜》也有一個缺點——劇情注 水。在後期的劇情上,女主和男主 的戲份有好多集都少得可憐,被大 家吐槽是活在預告中的主角,而男 配潤玉的戲份卻非常搶戲,雖然後 期主創團隊有出來解釋,但觀眾也 沒有買單。有網友評論,就因為劇 情的拖沓,《香蜜》失去了成為一 部經典玄幻古偶劇的可能性。大家 覺得呢?

● 业內人士評价 琪琪(影視宣傳): 《香蜜沉沉燼如霜》無疑是今 年暑假的爆款劇集之一。在首播期 間,《香蜜》就曾多次登上熱搜。 可見,劇集確實吸引了無數香蜜粉 絲,話題熱度一時無兩。實際上, 對於古裝偶像劇而言,《香蜜》確 實相對良心。首先,對於原著來 說,重要劇情還原度高,受到原著 粉diss的情況相對較少。其改編之後 的劇情甚至更加滑稽搞笑,成為了 吸引大眾輕鬆追劇的一大法寶。其 次,鄧倫作為男主,顏值演技都在 線。楊紫作為新生代小花中的實力

如果2018年有最憋屈國產劇這個獎項, 第一個應該發的就是《天盛長歌》,這部集 合了一群老戲骨和兩位顏值實力並存的主角 的古裝正劇,在默默無聞的憋屈中,播完了 70集。男主陳坤,女主倪妮,《天盛長歌》 本也是萬眾矚目的一部作品,但無奈開頭劇 情節奏過慢,觀眾不再擁有等待一部好劇的 耐心,儘管後期王權鬥爭、人性糾葛十分精 彩,畫面、服飾、擺設等諸多細節也非常考 究,製作精良,但觀眾們的心一旦失去,就 難以回頭。所以,豆瓣評分高至8.2的《天盛 長歌》在一片“壯志未酬”的憋屈當中,被 播出的電視台剪少了好幾集,真是待遇不公 啊!撇開收視率點擊量,就單純口碑來說, 8.2分的《天盛長歌》已經是名列前三甲的好

派,其飾演的葡萄水靈得來也帶着 幾分傻氣。可以說,主角們可圈可 點的表現,是觀眾們看得夠“爽” 的原因之一。甚至除了主角之外, “潤玉”羅雲熙也憑借着在這部劇 中的出色發揮而收穫了更多的關 注。整體來說,《香蜜》的佈景和 特效也能打上個四星。但遺憾的 是,《香蜜》集數依然相對較多, 這意味着,劇集還是有一定的注水 成分。這讓其無論是放在整個劇集 市場來看還是僅僅放在仙俠劇類型 中比較,也注定不能被稱為最頂尖 的作品。

劇了。這幾年,除了《琅琊榜》系列,還有 哪部國產古裝劇能達到8分以上呢?但國產 劇細分領域,口碑不再是一部作品火的 重要標準,如果不懂營銷,即使耐看 如《天盛長歌》,也只能落得個寂 寂無名的下場,這對真正用心製 作好劇的團隊來說,其實是不公 平的,對真正愛看好劇的觀眾 來說,也是一場遺憾。喜歡看 權謀正劇的童鞋,如果還沒看 過這部劇,建議去補一下, 因為說起宮鬥,在《天盛長 歌》面前,《延禧攻略》和 《如懿傳》其實都是小學生。

● 业內人士評价 蔡古(編劇): 場景,演員,道具,台詞都稱得上五星,但是後 面十幾集的剪輯有些趕了(DVD也是,芒果台的剪輯 更別提,編劇強行塞了be讓人很難受。)客觀來講四 星,but,看完這部劇大家會知道什麼才是工匠精神, 就像製片人所說《天盛長歌》不求當下的評價,可能 在幾年後或者更長的時間裡大家會覺得這是一部有誠 意的作品,它對國劇是有借鑒意義和影響的。

真正高級的宮斗

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2018 十大劇集 ● 业內人士評价 楊可愛(自媒體大V): 整部劇集的跨度很大,短短二十集就將女主從大學畢業一無 所有到擁有自己一番事業的歷程展現出來。為了展現現代都市女 性的沉浮,劇情比較戲劇性,而且每集都聚焦在女主角不同的人 生階段上。這也讓很多觀眾接受不了“開掛”般發展的主線劇情 和主角與每個男性角色過眼雲煙般的感情發展。但這正是劇集現 實、犀利,構成了它吸引人的精彩之處。這畢竟不是一部講述愛 情的劇,而是講述女性的個人奮鬥歷程。作為一部網劇,《北京 女子圖鑒》的質量和反響還是相當不錯的。

無法復刻的原版精髓

這幾年,國內 翻拍日韓各種經典 劇的做法已然不新 鮮,《北京女子圖 鑒》買了版權,翻拍 《東京女子圖鑒》,其實大 家都挺期待的,因為原版對女性的事 業觀、戀愛婚姻觀都做了非常深刻的剖析, 中國的年輕人在大城市打拼的心路歷程也和 日本非常相似。所以,《北京女子圖鑒》在 開播前就非常矚目了。 但和很多水土不服的翻拍劇一樣,《北 京女子圖鑒》也犯了一個致命的錯誤,那就 是對原版作品精髓無法復刻到位。《北京女 子圖鑒》在漢化問題上,比很多翻拍劇進步 了,起碼不會讓主角說着翻譯腔了,但對於

一直以來,影視圈都有個難題,那就是高 分劇集要不要拍續集?拍,怕砸了前作的好口 碑;不拍,第一部有了這麼好的起點和關注 度,觀眾又那麼期待續集,不拍豈不是很可 惜?在這個難題面前,雖然糾結,但很多人還 是會選擇拍續集,為什麼?因為拍的誘惑力太 強了,大不了拍砸了,就到此為止。幸好, 《琅琊榜》的續集《琅琊榜之風起長林》沒有 抱着怕砸就算了的想法來拍,作為第一部9.2分 的後續之作,《風起長林》雖然無法超越前 作,但8.5分的好口碑拿出來也不丟人了,起碼 沒有砸掉《琅琊榜》的招牌。 《風起長林》之所以能守住招牌,沒有起 用原班人馬是一個重要原因。雖然上一部胡歌 飾演的梅長蘇很得大家喜歡,但任何一個過分 有觀眾緣的東西,如果要來第二遍,都會被挑 刺,所以胡歌不出演第二部是明智的,團隊沒

原版中女性隨着在職場上的位置不同,對愛 情婚姻的想法也不同這點,北京版明顯沒有 處理好,原版的女性不是靠男人上位的,但 北京版女主陳可每一次換工作,都是借了男 人的東風,而且在後期,因為女主的不專 業,錯失了和客戶的合作,女主竟然耍個小 心機就可以扭轉局面了,令客戶心甘情願放 棄已經簽好的合同,選擇和她再合作,這在 職場人士看來也未免太不專業了。諸如此類 的b u g,令這部劇的話題走向了風口浪尖 處,但因為關於女性、職場、戀愛、婚姻的 話題實在太有可討論性,這部劇在開播期間 一直很火。2018年國產劇現實主義題材低 迷,《北京女子圖鑒》已算表現尚可。或許 以後還有作品敢於在此類的話題上做更深刻 的挖掘,那變身爆款,便是指日可待。

有續用第一部的故事也是明智的。《風起長 林》完全是一個新的故事,主角班底也完全換 了,但《琅琊榜》的精神沒有換,劉昊然飾 演的蕭平旌出身世家,長在江湖,意氣風 發,同時在權斗的傾軋下逐漸成長, 扛起一方職責,這樣的一個主角形象 生氣勃勃,讓人看得到希望。對於 戀舊的觀眾來說,第二部雖然是 一個新的故事了,但和第一部又 還有着多多少的牽連,比如老了 的藺閣主,比如曾經的護姐狂魔 如今去世了的穆老王爺,比如 藺閣主口中的那個人……《琅 琊榜》第一部裡的那些人物以 蒼涼悠長的方式活在《風起長 林》裡,看得觀眾潸然淚下。這 樣的續集,其實很高級。

● 业內人士評价 葉子(電視記者): 《風起長林》的豆瓣評分雖不及第 一部9.2的高分,但也有8.5這樣不錯的成 績,可以算是續集裡的良心之作了。值 得一提的是,這部劇裡的四大主演都給 觀眾留下了不錯的印象。特別是黃曉明 憑借《琅琊榜2》為自己拉了不少路人好 感,以實力向大眾證明了他不是只能演 油膩男和霸道總裁,他也是中生代小生 中有演技的存在。而作為“出軌風波”

後佟麗婭的第一部戲,她向觀眾展現了 自己可柔可剛,英氣逼人的一面,可以 說是很符合她現在“獨立自強新女性” 的人設了。至於劉昊然和張慧雯這兩位 出道不久的新人,能夠參演這樣一部非 圈粉向的正劇並全程挑大樑,也算是導 演對他們兩人演技上的肯定了。《琅琊 榜2》的劇情雖略有硬傷,但無傷大雅, 比第一部着墨更多的感情戲也成為不少 觀眾津津樂道的點。

續集該怎麼拍的最佳示例

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2018 十大劇集 不管國產劇的類型怎麼變化,有一 種類型劇是始終都有市場的,那就是家 長裡短的都市家庭劇。由董潔擔任女 主,翟天臨擔任男主的《幸福一家人》 就是這樣一部頗受媽媽們喜歡的都市家 庭劇。女主的設定是一個大城市35歲的 單身女性,由年齡相仿的董潔來擔任, 其實是OK的,但在有些網友看來,離婚 之後的董潔出演這個角色是扮嫩,這不 得不說是過分苛刻了。而演技一向有保 證的翟天臨出演總經理這樣的角色本是 駕輕就熟的,但劇本對這個角色的設定 有些不夠符合邏輯和不夠接地氣,導致 後期人物形象有點崩壞,這是有點可惜 的。這部劇對中國式家庭的共生和獨立 做了很全面的討論,這是非常難得的一

點,女主爸爸把人生的重心向兒女輩傾 斜,對於大家庭大團圓這種共生關係的 寄望過深,不惜通過自我犧牲來成全這 種共生關係。父親的過度犧牲最易形成 兒女輩的罪感心理,兒女一方面無比奮 勇想衝破這層共生關係長大,另一方面 又被共生關係所囿,不敢長大、害怕長 大,同時還要面對職場壓力、生活壓力 和破碎的原生家庭挾裹來的多重束縛, 想離開,卻離不得。這樣的家庭不正是 我們身邊很多家庭的鏡像嗎?如果這部 劇能在這點上再深刻挖掘一下,成為一 部引起社會熱議的現實主義之作是很有 可能的,但劇本在淺嘗輒止之後就把方 向轉去寫愛情了,這不得不說有點遺 憾。

● 业內人士評价

市場不可或缺的家庭劇 2018年是改革開放40週年,這一年裡湧 現了很多獻禮劇,因為帶上了時代的色彩和 濃重的歷史感,有人開始擔心這樣的劇是否 只是“自娛自樂”,吸引不了年輕人。但 《大江大河》的熱播證明,只要劇的質量夠 好,即使是年代感濃厚的作品,年輕人也會 喜歡的,而且追起劇來比父母那輩更狂熱。 《大江大河》是孔笙導演的,這位最會 拍男人戲的導演這次依然是以男性角色為 主,拍出了那個時代人性的堅韌。劇中三個 男人一台戲,王凱、楊爍、董子健這三個明 星氣質十足的男人到了上個世紀七八十年 代,從外表到內在,將自己變成了執拗的寒 門學霸宋運輝,敢想敢干、帶領全村人致富 的東寶書記,和憑借自己的聰明才智白手起 家的個體戶小楊。很多觀眾看了這部劇之 後,見到王凱不再想起《偽裝者》的阿城,

西西(自媒體大V): 好的電視劇都是能給人以強烈共情感的。我們能在《幸福一家 人》中看到不少自己與父母相處時的影子。中國式父母習慣將人生 重心倚靠在兒女身上,過度犧牲自己的生活,而孩子最需要恰恰是 放手。就像房永福決定將兒女們告上法庭之後,律師建議他盡可能 地晚回家,他的第一反應是,“不回家?那去哪裡?” 方永福無 處可去,朋友都是街坊鄰居,平時忙於經營面鋪和照顧孩子也缺乏 業余生活,這就是典型的中國式家長。和劇中的人物一樣,該劇本 身也存在一些問題,剛播出就被指劇情與2014年的韓劇《家族之間 何必這樣》幾乎一致,抄襲還是翻拍,這個我們暫且存疑,但個別 照搬的劇情點還是略顯生硬,有些“水土不服”。

也不再想起《歡樂頌》裡的趙醫生,而是喊 起了宋運輝的名字。 “小包總”楊爍也是,因為“東寶書 記”這個角色,大家忘記了他在《歡 樂頌2》裡面的油膩,開始為東寶書 記的癡情感動落淚。童瑤作為劇中 唯一一個重要的女性角色,雖然 在劇裡沒活多少集,但她是宋運 輝和東寶書記人生的一個重要 人物,這樣一個為弟弟放棄讀 大學的機會,為了讓丈夫專心 帶全村人致富而自己辛苦操持 整個家的賢惠女子,令多少人 不忍“姐姐”宋運萍下線。孔 笙的作品雖然着力女性角色不 多,但出現在他劇中的女性都 有種惹人心疼的圈粉魅力。

● 业內人士評价 小艾(影視策劃): 雖然有正午陽光這塊招牌做宣傳,但《大江大 河》的好口碑完全是由這部劇的自身魅力發酵而來的。 “處女座”劇組的稱號不是白來的,劇中人物挑不出錯 的歷史服飾、道具、涉及到當年歷史的每一個關鍵事 件,小雷家的完美搭建,都是“處女座”劇組死磕才有 的。在用心的畫面和細節之外,演員們的過硬實力也促 成了這部劇的熱播。王凱不再是王凱,而是骨瘦如柴的 宋運輝,小包總不再是小包總,而是雷厲風行的東寶書 記。這樣的年代劇,8.8分是實至名歸。

誰說年輕人不愛看年代劇?

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2018 十大劇集 評分不高但記憶點多 ● 业內人士評价 王鑫(影評人): 《扶搖》這部劇表現算可圈可點吧,有 《三生三世》這樣的作品珠玉在前,《扶搖》的 播出其實很有壓力。但開播之後,在全年的國產劇 中,它依然算出挑的,這就比較難得了。阮經天的表現令人驚訝,這是他第 一部古裝戲吧,但也沒有違和感,不錯。楊冪呢,看得出來比之前《三生三 世》更用心了,但感覺還是不太夠,希望她之後更努力吧。

因為之前《三生三世十里桃花》 的大火,楊冪新的大女主劇《扶搖》 在開播之前也是頗受關注。開播之 後,雖然火爆程度沒有超越《三生三 世》,但依然成為2018年最具記憶點 的IP大劇之一。和之前趙又廷的合作 類似,楊冪這次和金馬獎影帝阮經天 的合作也是火花蠻多的,很多觀眾覺 得耳目一新之余,也get到了他們的 CP感。如果沒記錯,這是阮經天第 一次演古裝劇,所以他的粉絲也是很 期待他的古裝造型。正劇開播時,一 開始大家還不是特別能接受,但看着

不得不感歎,陳數是真的很會選 劇本,她高冷美艷的外表,和劇中那 個開掛的女boss形象真的非常貼合。 當然,這種智商無敵、冷艷高貴、傲 嬌強勢、生人勿近、總之很難讓人產 生保護欲的女性角色,當今影視圈, 一般都是姨母級女配,但陳數就可以 分分鐘演成大女主,如此功力,實在 是那些流量小花模仿不來的。而雷佳 音呢,他在劇中塑造了一種聰明的雅 痞形象,感覺本來和陳數這種美艷女 子是八桿子打不着的,誰知在陳數這 種大boss面前,卻總是被一頓快語亂 批,這樣的兩人看久了竟有種可愛的

● 业內人士評价 木木(影評人): 美出了高級感的陳數和大頭雷佳 音碰撞出了一種微妙又獨特的感覺。 劇集突破了傳統諜戰劇自帶的苦大仇 深感,嚴肅和縝密的懸疑推理中又帶 了些黑色幽默。前半段劇情非常抓 人,竇警長的花式圍追堵截和“土特 產cp”之間詼諧的相處方式穿插,使 劇情張弛有度、驚喜不斷。但後期劇 情走向有點失控,多次的劇情反轉和 各種b u g讓人有點跳戲。但總體來 說,是一部值得一看的好劇。

CP感。 在懸疑劇中,劇本是重點,如果 劇情邏輯出現太多bug,縱使演員再 牛,也回天乏術。而《和平飯店》在 這點上,前期做得非常好,地點限定 在一個飯店裡面,玩的是密室偵探那 套,飯店裡的每個人都有可能反轉, 這種劇情令觀眾看得腎上腺素直飆。 如果後期能保持這種節奏,衝破分都 是有可能的,但誰知編劇也有外國那 種挖坑不管埋的壞習慣,在最後幾集 出現了好幾個邏輯硬傷,硬是把這部 劇的分數拉低了,最後成了7.9分, 着實有些可惜。

陳數真的好美

看着竟然就覺得很好看是怎麼回事? 有演技傍身的人就是可以這麼任性, 任何造型都能hold住。也許在楊冪的 大女主劇系列當中《扶搖》不算最出 彩的,但可能是她最用心的,有觀眾 發現,劇中楊冪為扶搖這個角色設計 了很多與人物形象相符的小動作,對 於豐滿整個角色,是有好處的。這部 劇的最終評分不算高,但在2018年國 產劇整體走向低迷的情況下,《扶 搖》依然能衝出迷霧,成為一部話題 度高的作品,這說明它在許多觀眾心 中依然是值得一看的。

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劉芸剛休完假,她一面 照鏡子,一面問化

妝師:“我是不是胖了很 多?”接着又自問自答: “我回來以後胖了8斤。” 她很隨性,穿着浴袍,用 最舒服的姿勢坐着,在 這之後的半小時裡,我們 從工作,聊到家庭,又回 到工作,最後以談論生活 收尾。工作上,她順其自 然,接受被選擇;對於家 庭,她選擇保護,但不排 除其他可能性;她也喜歡 不同的生活節奏,有最理 想的生活狀態。 采寫_本刊記者 陸茜 錄音整理_實習生 朱雯怡

給孩子拍部動畫片 “演員就是在每一個階段自然而然 地接受別人對你的選擇”

現階段的重心更偏向于工作

劉芸

自曝2018年才學會看熱搜

劉芸2018年拍了4部戲,稱得上是 “勞模”,工作了一整年的她,趁着聖 誕節,帶上家人,去度了個假。回來 後,又要投入到馬不停蹄的宣傳工作 中,首先就是在2019春節檔上映的《小 豬佩奇過大年》。 “我們其實是拍給孩子看的。”最 早是朱亞文邀請劉芸的,朱亞文的女兒 朱哈哈,今年3歲,是小豬佩奇的瘋狂 粉絲,他想為女兒拍部動畫片。兩家人 原本就關係親近,朱亞文便向劉芸發出 邀約“要不一起?”Jagger小時候也喜 歡佩奇,劉芸覺得“過年如果孩子能進 電影院看一個我們給他們拍的電影還挺 驕傲的”。便應了下來。角色談不上高 難度,歌舞劇的形式對從小學習舞蹈的 劉芸來說算是駕輕就熟,她也樂在其 中。 但這是劉芸第一次在銀幕上塑造母 親形象。當記者談到很多女演員在當了 媽媽後,其銀幕形象也多半會被定型為 “母親”的困境時,性格豪爽的劉芸直 言自己還沒有遇到這個問題。她分析起 原因,“演員還是會受到一些外形的局 限,可能我的外形、性格各方面有點像 小孩,很難聯想到傳統母親的形象。” 同時劉芸也不避諱談論關於“衰老”的 話題,“人最不用擔心的一件事情就是 衰老,你總有一天會衰老。可能到了40 多歲的時候,自然而然會有很好的母親 角色來找我。”劉芸喜歡順其自然,她 堅信市場對自己的定位一定是最準確 的,“演員就是在每一個階段自然而然 地接受別人對你的選擇。” 現階段劉芸收到的劇本更多是輕熟 女的角色,就像她在《新青年之艷勢 番》中扮演花魁芳兒,是崇利明(黃子 韜飾)的紅顏知己。劉芸還記得殺青時 的那場跳舞戲,導演體貼地架了6到8台 機位,讓她可以一條過,“我還挺感謝


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南都娛樂 ╳ 劉芸

回應鄭鈞“襪子”熱搜&希望Jagger獨立

“家是我最後的底線和港灣,很珍貴,很隱私”

▲劉芸和老公的感情很穩定。 的,因為其實他們拍得很艱辛,八個 月,經歷了春夏秋冬,但還是盡力地為 每個演員着想。”今天還生活在現代, 明天就能穿越回古代,劉芸認為,這就 是演員最大的樂趣所在。

暫時不考慮曝光家庭生活 “Jagger今年才開始懵懵懂懂 意識到父母的職業”

劉芸在夏威夷度假的一個月過得特 別充實,雖然沒有工作,但她依然覺得 每天都有忙不完的事,“早上盯着 Jagger讀英語,中午想着大家吃什麼, 下午海邊曬個太陽,買了好看的綠植, 晚上回來還得澆水。”這就是劉芸理想 狀態中的生活,該工作的時候就全身心 地投入,該生活的時候就完全抽離出來 好好生活。她告訴記者,2018年以前, 自己連熱搜都不知道要怎麼看,這聽起 來有些不可思議。劉芸甚至“對天發 誓”,她是在拍攝《艷勢番》時,經過 團隊工作人員截圖遠程“手把手”教學 後,才知道原來看熱搜需要先點進“發 現”。但她還是完全不在意,劉芸問自 己“這個對我來說重要嗎?”答案顯然 是否定的,“這種感覺特別不真實,一 群你看不見的人在評價你好或者不 好。” 工作和生活,互不搭界,這是最完 美的狀態。也是為什麼劉芸不願意向大 眾過多展示家庭的原因,她連微博都很 少發Jagger的照片。2015年的《爸爸回 來了》可以算是Jagger首次曝光,“我 們當時想得很單純,這個事情是老鄭特 別想去做的。他說,你能不能給我一個 跟孩子獨處的幾個月?”劉芸解釋了上 節目的原因。效果也很不錯,鄭鈞特別 滿足,也給Jagger帶來了很多美好的父 子時光。但大眾的喜愛也讓Jagger有些 受寵若驚,無論走到哪裡都有人圍過來 拍照,“大人本來就比他高,就像參觀 一個寵物一樣。”劉芸說Jagger那段時 間有些認生。 而就在今年年初,8歲的Jagger主 動和媽媽談起了父母的職業,“他開始 懵懵懂懂意識到了”,他向媽媽詢問: “你們是明星嗎?”而劉芸只是告訴 他:“是不是明星不重要,最重要的 是,你要記住,你爸爸非常熱愛他的職 業,他為了音樂可以付出很多;你媽媽 也非常熱愛自己的職業,為了演戲也可 以付出很多。所以你長大以後,也要選 擇一個你熱愛的職業,不管你幹什麼我 們都會支持。”

南都娛樂:你剛剛也說2018年 一直在都在拍戲。2019年其實應該 還有幾部戲要上,那麼忙碌,你怎 麼去平衡工作、生活和家庭? 劉芸:這個是我自己一直探討 和衡量的一個事兒。從懷Jagger一年 到他三歲半上幼兒園,頭四年是我 徹底停掉工作的,這四年是完全回 歸家庭的。等到後來他上了幼兒園 以後,就開始出來拍戲了,慢慢慢 慢等到他現在上小學三年級了,他 已經有自己的小天地了,下了課以 後有無數的課外課,自己忙得不 行,鋼琴、籃球什麼的。這個時候 我就抽離得比較多了,我覺得人生 每一個階段都要去做每個階段該做 的事情,那個時候有很多人說: “哎呀,一下停四年好可惜啊。” 但我覺得那時候我把Jagger帶到這個 世界上來,而且在上幼兒園之前, 他就是完完全全屬於家庭的,我就 應該把我自己的事情先放下,先陪 他,陪他三四年,三四年以後我再 出來拍。 南都娛樂:在選劇本的時候會 不會因為孩子的原因,比如說會優 先選擇一些在北京拍的戲? 劉芸:我覺得你這個問題特別 好,在Jagger上幼兒園,第一年我決 定重新出來拍戲的那頭一兩年,我 會優先考慮北京的戲。《親家過 年》,還有好多電視劇,其實都是 在北京拍的。來找我的劇本裡我會 首選在北京拍的,其實對Jagger(來 說)也有一個適應的過程,不能說 媽媽突然就抽離了。但是從2017、 2018年開始就是看運氣了,如果是 自己想接的戲,有想演的角色,想 接的劇本正好在北京拍,那就是我 走運。但如果說我特別喜歡這個角 色,特別想演這個劇本,它在外地 拍,就比如說我這個網劇在外地 拍,拍了三個半月在廈門,那我就

走了,走三個半月。 這個時候我父母就特別給力, 父母就會上來,和鄭鈞一起三個人 幫着帶Jagger。有捨就有得嘛,好在 我覺得我生的是個男孩兒,可以讓 他獨立一點。如果是個女孩,剛剛 看着佳妮帶着哈哈來,那女孩兒, 媽媽的小棉襖就很親,可能我還是 會沒有像現在這樣捨得,一走就走 三個月。我發現其實有的時候不是 說孩子離不開大人,我覺得是大人 離不開孩子。有的時候,尤其是小 男孩兒,他其實沒有你想的那麼脆 弱,尤其到現階段,Jagger已經8歲 了,有點小少年那個勁兒了,我反 而希望他獨立。 南都娛樂:前一段時間鄭鈞的 襪子上了熱搜,他是在生活方面需 要你事無鉅細地去照顧的那種類 型? 劉芸:他是一個很節儉的人, 他就覺得不要浪費東西,我給他買 了很多很多的新衣服,但他就愛盯 着那麼幾件穿。他有一個特別奇怪 的理論,他說:“我又不是小寵 物,我不要每天換衣服。”比如那 襪子,我說:“你咋想的?我給你 買了那麼多新的襪子,你怎麼就穿 雙破襪子呢?”他說他穿襪子的時 候根本就不會看那個襪子什麼顏 色、什麼款式、是他的還是我的、 是外公的還是外婆的、有沒有洞。 他的世界裡,根本就不在意(這 些)。有時候我們出去吃飯,他一 抬手夾菜,我都傻了,衣服這麼 短,我仔細一看,是我的衣服。我 說:“你怎麼可以把我的衛衣穿出 來?”他說:“啊?是你的嗎?” 他完全不在意這些東西,這不是他 care的點。因為我覺得術業有專攻, 他的才華和他的興趣點就在音樂 上。 其實有的時候,比如這段時間

▲劉芸拍電影新作竟然是因為朱亞文的女兒!

我拍戲,我因為演這個角色,我過 分投入,那段時間我性格也會變成 角色那樣子,這個時候其實家人在 生活中包容我。有段時間我演那種 很厲害的角色,很壞的反面角色, 生活中我就很冷,就跟人保持距 離,那段時間我就會有點不是很隨 和,我爸我媽就得包容我。比如那 個戲殺青了過了,我去旅遊了,他 們跟我開玩笑說,你都不知道你前 兩個月好嚇人。這就是家人的包 容,因為他們也害怕在生活中提醒 我,把我從那個角色的情緒給打斷 走出來,我再回到片場的時候我進 不去怎麼辦?所以其實這就是一個 家人跟家人之間互相包容的一個 點,然後他們就說沒關係,他們 說,既然你要當好演員,那段時間 你就投入吧,就這樣。 南都娛樂:在你拍戲的時候, 鄭鈞在家會不會做一些家務,或者 是負起帶孩子的主要責任? 劉芸:會啊,他會帶着Jagger洗 碗。更多的是他指揮J a g g e r洗碗, Jagger洗他在旁邊看。 南都娛樂:那J a g g e r會抗議 嗎? 劉芸:不會,Jagger特別怕他爸 爸,他爸爸指東就往東,指西就往 西。我們倆就是典型的嚴父慈母, 他立規矩,我來寵愛。 南都娛樂:去年有很多很火的 夫妻觀察類真人秀,會考慮上嗎? 劉芸:目前我跟老鄭還不太想 把家裡的隱私、家裡的東西完全曬 出來,給大家分享。不是說怕被別 人看見,是我覺得家是我最後的底 線,我最後的港灣,很珍貴很隱 私,不是特別想秀隱私。也不是說 未來不會說展示老公、展示家庭, 也許未來有一天某一個節目某一個 點打動我了,但至少前幾年和現在 我是不太想分享我家裡。



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《天空之城》

高考為主題的韓劇不太常見,我們很少能感受到 他們的應試壓力。即使存在高考元素,也不會花 大篇幅講述。 《天空之城》 不同於日劇的熱血逆襲,也 不像國劇偏愛 “贏在起跑線” ,這次他們把環境設定在 上流社會。我們知道,大部分財閥二代們成績不算一 等,也能輕鬆選擇國外高校。但在 《天空之城》 中,這 些孩子們可能承受了比尋常人家百倍、千倍的壓力。 播出後豆瓣評分也高達8.7,無疑是年末的韓劇黑 馬。目前情節依然緊湊,只求別像年初的 《迷霧》 一樣 文_路西 爛尾就好! 大人們的獨角戲 看似光鮮亮麗的上流家庭實際 上都隱藏着自己的秘密。李明珠本 是天空之城中人人羨慕的女人,丈 夫是醫院院長的有力候選人,兒子 順利考上首爾大學醫學院,卻在深 夜的雪地裡飲彈自盡。其實,這個 在外人看來美滿的家庭並不幸福, 夫妻兩人為了讓兒子繼承醫生世家 的傳統,對兒子的要求十分嚴苛, 英才在協調專員的唆使下進行報複 式學習,在拿到通知書後,留下痛 苦的日記,和保姆的女兒私奔。李 明珠發現自己對兒子的內心世界一 無所知,接受不了,選擇自盡。 這個家庭的悲劇並沒有讓另一 個家庭的韓書珍警醒,甚至不惜下 跪求原本已經被她辭退的協調專員 回心轉意,繼續指導大女兒。她的

執念來自於不想被婆家看輕,出身 貧寒,家裡是賣牛血的,還有一個 酒鬼父親。婆婆固執地認為只有男 孩兒才能沿襲家族醫生的衣缽,而 她只有兩個女兒。相較於這家,車 律師的教育方法更加可怕,他對雙 胞胎兒子的教育近乎神經質,要求 他們站上金字塔的頂端,而這完全 是因為他自己是寒門子弟,堅信只 有進入名牌大學才能改變人生。 其實幾個家庭都如出一轍,父 母將自己的期望寄托在子女身上, 帶有目的性地、強勢地要求他們考 上Sky學校,並且可以為此不惜一 切代價。而新搬入的李水林一家則 非常自由,對兒子的教育採取“放 養”式,不知道在介入調查英才事 件後,這一家的故事要如何發展。

“天空之城”究竟在哪儿? 劇名《天空之城》其實是指編劇虛 構的一個上流住宅區“Sky Castle”,裡 面居住着韓國0.1%的上流社會。然而, 這可不是有錢就能待的小區,Sky Castle 歸屬財團旗下,只有大學正教授級別才能 享受免費入住這價值數十億韓元宅邸的特 惠。故事就是圍繞着住在其中的四個家庭 展開的,家庭結構基本相同:男主人皆為 醫療或者法律領域的頂尖人才,女主人則 是家庭主婦,外加正面臨升學的子女。而 他們的目標更是出奇地一致,必須讓孩子 考上名門大學,繼承家族衣缽。 英才是他們中第一個考上理想院校 的孩子,他的檔案便成為了其他媽媽們必

須爭奪的寶藏。要知道,想要考上醫學院 不僅需要近乎滿分的成績,課外閱讀、社 會實踐、領導能力都是考核的關鍵。媽媽 們認為只要得到了英才的入學檔案,手裡 就握有了名門大學的入場券。 其實Sky還有另一層含義,代表着韓 國三所一流大學:首爾大學(S)、高麗 大學(K)、延世大學(Y)。在韓國人 的觀念裡,只要能進入這三所學校,就是 好工作、好未來的保證。劇中對於高考殘 酷性的情節設定和描寫也得到了韓國觀眾 的認可,就有網友留言稱,該劇不僅沒有 誇張,反而考慮到了觀眾的接受程度,淨 化了一部分。可見,現實只會更加殘酷。

孩子們的戰爭正在打響 家長們各顯神通,孩子們的故事也 不甘示弱。藝瑞高傲獨斷,目中無人, 一心以首爾大學醫學院為目標,只是為 了要滅一滅奶奶對媽媽的氣焰,卻對隔 壁家“放養”的兒子黃宇宙產生了好 感。而黃宇宙卻偏偏只關心她的死對頭 金慧娜,是的,三角關係就這麼猝不及 防地發生了。更狗血的事也發生了,金 慧娜的媽媽是藝瑞爸爸的初戀,而金慧 娜就是藝瑞同父異母的姐妹!這一點, 也是很符合韓劇一貫的氣質。媽媽去世 後,慧娜以藝彬輔導老師的名義大張旗 鼓住進藝瑞家,向韓書珍正式宣戰。 車律師一家也同樣因為孩子而焦頭 爛額。他引以為傲的哈佛高材生大女兒

歸國,卻被發現從來沒有考上過哈佛, 還因為假裝大學生被學校罰款。可以預 想到的是車世麗的騙局多多少少和車律 師瘋狂的教育有關,也許她這就是她反 抗的方式。 除了車世麗的抗爭,其他孩子其實 也在偷偷反抗着。藝彬就因為博取媽媽 的關注,在便利店實行偷竊;雙胞胎和 母親聯合迫使車律師拆除那間恐怖壓抑 的學習室。這樣的高壓式教育帶給孩子 的傷害,往往是父母們無法想象的,不 在乎那些小反抗的後果,也許就會再度 重演英才式的報復。還好,編劇留下了 黃宇宙一家,讓我們對這般重壓之下的 “天空之城”稍微有了些信心……


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《新喜劇之王》 開拍的消息公佈之後,有影迷表示十分期待,也 有網友擔憂星爺是否 “江郎才盡” ,有炒冷飯嫌疑?星爺在接受 記者採訪時卻大方笑談,稱自己到了這個年紀之後,每個新戲出來 都會要 “江郎才盡” 一次。在他看來,不僅是電影,整個世界都一直 在變,我們必須一直去學習,而電影最主要的就是創意,要給觀眾 帶來新鮮感。在星爺看來,現在的他還可以給觀眾一些不一樣的東 采寫_本刊記者 劉倩 西,每次都會再努力一下。 Q:您是從什麼時候開始構想這部電影的? A:考慮這個事情大概七八年了,一直在 想着要再次做點什麼,感覺想得差不多的時 候是3年前,突然一下子想清楚了,就開始 一點點地準備。想着在現在這個時候怎麼去 重新展現出曾經的故事,卻又有不一樣的感 覺。 Q: 電影的消息是很突然地傳出來,甚至 有人說您為了趕時間,兩個禮拜就把電影拍 出來了,你可以告訴我們真相是什麼嗎? A:兩個禮拜真的能拍出來嗎?(笑)如 果真的可以的話,那我也太厲害了。一開始 是不想說電影已經開始拍的,想要再等等。 最終拍完用了兩個月吧,如果從正式劇本開 始算的話應該是3年,不過劇本完成了後其 實拍起來很快,但是我們這次用了不一樣的 拍攝手法。 Q:為什麼要在一開始保密開拍的信息不 直接告訴大家呢? A: 這不僅是一個簡單的電影,對我來說 算是很重要又很有意義的東西,又趕上20年

這樣一個節點,人難免會考慮很多東西。一 個是多給我自己一點時間,也算是給觀眾一 個驚喜吧,我想要檢查好了再交出來,這樣 對我來說不太會有遺憾。我相信,只要電影 的內容讓觀眾喜歡,就算是上映前公佈也沒 關係吧。但是我不想電影還沒出來就已經有 人在盯着,萬一我又多想了一年怎麼辦? Q:網友說你用了很多以前自己的東西, 你會跟觀眾解釋嗎? A: 因為都是“小人物”的故事,不管是 尹天仇還是這次的主人公都是努力跑龍套的 小人物,觀眾看完電影以後就會明白了。 Q: 20年前的《喜劇之王》跟《新喜劇之 王》之間有怎樣的聯繫? A: 20年前,尹天仇雖然努力奮鬥了很 久,但電影的結尾他還是失去了演主角的機 會,我們在電影裡面沒有安排一個他功成名 就的結局,不過最後還是得到身邊所有人的 認同。20年前,觀眾沒有和尹天仇一起看到 “天亮” ,但現在大家可以看到了,天亮以後 真的很美。

時評 東子

老佛爺象征的 “正統的酷” 也要消失了 說老實話,我對老佛爺卡爾·拉 格斐的深刻印象不是香奈兒櫥窗裡的 那些高檔時尚的最新款,而是他數 年如一日的黑墨鏡皮手套的造型,以 及他身邊流水般輪換不斷的當紅巨星 …… 老佛爺算是21世紀一個顯著的時 尚符號,他德國人的血統,卻讓他在 法國取得了與偉大藝術家相提並論的 開創性成就。時裝界的愷撒大帝,這 不是哪個時裝大師都可以有的稱號, 老佛爺一生精力充沛,除了每年為 C h a n e l 製 作 8 個 系 列的服裝,還為 Fendi製作5個系列,同時還為他自己 的品牌做設計。老佛爺對於世界時尚 界的影響力,數十年來幾乎無人出其 右。 老佛爺不僅僅是在時尚界,他的 標誌性造型也是娛樂圈的一個象征。 大家都知道,老佛爺每年出現在時裝 周、新品發佈會、電影節上時,身邊 的明星都是以與之合影為榮,他們不 管是當紅巨星,還是新鮮出爐的流量 鮮肉,都需要在老佛爺這桿秤上稱一 稱自己的重量和量一量自己的成色。 與大家追隨的高端品牌的大氣、正 統、雍容富貴不同,老佛爺有着叛逆 而又特立獨行的一生。這些元素當然 也被注入到了他的設計之中。 藏書和嗜貓是老佛爺主流設計工

作之外生活中的最大標籤。在紀錄片 《時尚大帝》中,他在生活和工作的 狂放與細膩都予以了展示。生活中老 佛爺嗜貓如命,甚至有過為貓記下四 本日記的行為,最近還傳出他的遺產 繼承人也是他的貓,他還要求自己的 骨灰一半要與自己的貓在一起…… 跟很多設計師,甚至同時代的服 裝設計師聖·羅蘭不同,卡爾·拉格斐 更為放蕩不羈,出色的眼界和多元的 風格,讓他成為了更為驚艷的職業設 計師。 老佛爺在正統中注入了一股又酷 又堂而皇之的美學,這使得時尚既成 為一種經典,也成為一種樣本式的標 準。就在卡爾·拉格斐去世後不久, 香奈兒就傳出新的設計總監就位,關 於這個品牌的傳奇肯定還會繼續下 去,但老佛爺一手打造的“正統的 酷”卻一定會被改變,乃至消失。

周星馳

兩個禮拜真能 拍出來嗎? (笑) 時評 王洞洞

翟天臨即便不人設崩塌,也不好混了吧 近日北京電影學院針對翟天臨事 件給出了調查結果,撤銷翟天臨博士 學位,取消陳浥的博士研究生導師資 格。此前網友對翟天臨的博士論文進 行了分析和檢測,結果發現,的確是 “引用”了很多的觀點和說法。北電的 通報還指出,認定翟天臨的博士論文 存在學術不端的行為: “文中關鍵表述 使用了其他專家的觀點,但未做引用 註釋說明,存在較為突出的學術不規 範、不嚴謹現象,存在學術不端情 況。” 至此,關於明星藝人翟天臨博士 論文一事已經有了階段性結果。本來 是想走演技派和學院派路線的藝人, 沒想到得瑟一下自己的專業和最新動 向,竟然成了網友扒皮的最新材料, 並最終將自己送上了人設崩塌的深 淵。按理說,翟天臨的星途還真算不 錯,即便不提這次博士後、博士論 文,他之前的碩士、本科也算是有板 有眼吧,哪怕學術上沒有那麼多的成 就,但一個人的求學之心,在這樣的 過程中還是能看到的。 換句話說,翟天臨這樣的年輕藝 人對自己的要求,一定也比很多同齡 同行要高。但是不知道是不是貪念讓 一個人越陷越深,也越發地相信自己 所走的“邪路”正是一條別人都不知 曉的捷徑。造假的意思其實跟偷懶也

差不多,用小聰明代替了努力和認真 付出。 其實“博士後”這樣的頭銜,並 非明星必備,粉絲對之的期待也不大 會存在一個這麼高的榮譽,但是從碩 士到博士的一帆風順,大概會讓人產 生妄念。妄念包括要往更頂級走上一 步,也包括對於不屬於自己的東西產 生了貪慾。 之前對翟天臨沒什麼深刻印象, 他的角色也沒有給人留下學院派演技 的觀後感,倒是之前他因為在國外不 願意與粉絲合影,臭臉拒絕,並隨後 曝出“我又不是賣笑的”給人印象頗 深。你說他是性格演員也行,不願意 迎合粉絲,討好粉絲,但你說他一棍 子打死了諸多與人為善和善待平常人 的明星也對,“我不是賣笑的”反過 來是說那些願意給予粉絲回報的藝人 都是“賣笑的”。人不能證明自己所 為“清白”的同時,把其他不相干的 人拉下水。你是紅的,但不是說跟你 不一樣的就都是黑的了。 翟天臨的演藝道路也許並不會就 此終結,但他要反思和認識的方面卻 是不少的。即便沒有“學術不端”, 也得好好思考一下,作為一名年輕演 員的“表情”問題。你看待事物的角 度不完全取決於你的態度,還有的底 色和內心。


潮人潮劇

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去哪了》

公 片名 《老 思易 導演 李 江 鵬 飾 張寶 主演 黃俊 文 韓 芳

類型

黃小蕾 飾 喜劇

由黃俊鵬、黃小蕾以及沈 夢辰領銜主演的喜劇

電影《老公去哪了》就是一部 講述家庭信任危機,宣導夫 妻和睦、家庭和諧、社會穩 定、天下太平理念的家庭倫 理影片。日前該片舉辦首映 禮,片中一眾主演現身為電 影站台。

《老公去哪了》

婚姻離不開信任

在首映典禮上,本片主創團隊上 台與大家分享了《老公去哪了》拍攝 過程中的感人故事和心得體會。本片 是一部以拯救危機婚姻、維繫夫妻感 情,宣導和諧家庭、穩定社會秩序為 內容的幽默輕喜劇電影。影片表達出 至誠情懷,深受感動,為每一位家人 的幸福嘔心瀝血,刻骨銘心。 本片的創作風格走起了幽默家庭 倫理教育片的路線,而片中主人公身 上反復出現的信任危機,則引發了公 眾對建立家庭信任這一問題的廣泛關 注。 從國家角度看,家庭是國家發

展、民族進步、社會和諧的基點,而 注重家庭、注重家教、注重家風,須 從建立信任做起。 本片關注的夫妻之間的信任問 題,正是一切家庭形式的基礎。有了 夫妻,才有了血緣的傳承;有了夫 妻,才有了代際的交替。影片中,張 寶江與韓文芳那命運多舛的愛情,真 實映射了中國當代中青年人在一段關 係中的種種表現:或隱忍不發、毫無 交流,或疑神疑鬼、暗自傷神,或添 油加醋、從中作梗,或利益至上、罔 顧情誼……這些人物仿佛就在人們身 邊,甚至就是自己。這讓人警醒,假

如毫無作為,任沉默、猜忌、圍觀、 構陷繼續發展,“低度信任”將順從 差序格局,從家庭關係中擴展到整個 國家、社會之中。 而從個人角度來看,《老公去哪 了》不僅顯示出豐富的理論意義,更 對人們經營感情、提升家庭信任度做 出了啓示。影片中,正如世界上的大 多數情侶一般,張寶江與韓文芳的個 性大不相同,平淡而又充滿雞毛蒜皮 的婚姻生活,使得兩人交流趨少、誤 解越多。而當誤會不斷發酵時,張寶 江和韓文芳選擇用最壞的方式去解決 問題,一個避而不談、用沉默去回

應,一個大吵大鬧、用陷阱去試探。 到了這時,兩人都已經失去了交流的 慾望,頻繁的爭吵早已經使兩人對對 方失望透頂。其實,很多的不信任正 是源自於這種預設的惡意。而在片 尾,韓文芳得知丈夫面臨困難,了解 他的苦衷後,重新領悟了愛情的真 諦,又表現出一個妻子和女人的溫 柔、包容和擔當,成功化解了感情危 機,兩人和好如初。可見,當用心交 流,再大的誤會都會解開。人們用真 誠的心靈去碰撞時,自然就會感受到 那份流動着的炙熱的情感,再冰冷的 世界也會溫柔起來。



隨筆閒情

2019年3月15日 星期五

牛哥 說事

扒一扒巧克力超級冷知識,真 (下) 真是萬萬想到哇! 作者:AM1540 星島A1中文電台《都市好聲音》主播 張菲菲

效傲江湖

接着上一期,繼續八卦鮮為人知的 巧克力冷知識: •在北韓,巧克力可以當做賄賂官 員的工具?據說南韓產的巧克力派味道 太銷魂,在北韓大受歡迎,已成為朝鮮 “第二貨幣”大規模流通,在黑市當錢 使,甚至被當做賄賂官員的工具,一些 企業還拿巧克力派代替工資獎金發放給 員工。氣得金正恩曾下令全國禁吃巧克 力派,說這是“不屬於朝鮮的味道”! 搞笑的是,韓國立馬用氣球向朝鮮空投 了10000個巧克力派以示抗議。 •黑白電影時代,血液是巧克力糖漿 做噠?在黑白電影時代,巧克力糖漿常常 在拍攝中被用於模擬血液。所以腦補一 下,那個年代拍完片收工以後,演員、導演 和劇組人員會變身為真正的吸“血”鬼喲! •巧克力的生產過程才不像它吃起 來那般Sweet?披着甜蜜外衣的巧克力文 化,背後裹挾的是百萬童工的心酸血 淚。在可可豆生產佔全世界70%的象牙 海岸和加納,一直有僱傭5到17歲的孩子 做勞力採摘的傳統,其中40%輟學,只 有5%能獲得酬勞,可可豆農場已成為濫 用童工和人口拐賣犯罪的重災區! •人們都在哪兒買巧克力? 25%的三 角巧克力都是在機場免稅店賣出的。全

球每年賣出去的三角巧克力,首尾相連 能繞地球一圈多。 •黑巧、白巧、牛奶巧究竟有啥區別? 黑巧克力=可可脂+可可粉+糖;白巧克力= 可可脂+牛奶+糖;牛奶巧克力=可可脂+可 可粉+牛奶+糖。要健康就老老實實吃黑巧! 最後再補充幾個超級冷知識。1.情人 節的分手率是平常的2.5倍。2.情人節的前 身是“縱慾節”。古羅馬時期,春天是從 2月14或15日開始的,萬物生長繁衍,古 羅馬人為保佑未來一年的人、牲畜、糧食 生產力,會舉行盛大典禮來慶祝牧神節。 在典禮上,年輕女子的名字被放置於盒子 內,然後由年輕男子上前抽取,抽中的一 對即成為性伴侶並生活在一起。3.心形的 起源,是屁股。相傳古希臘人看到愛神維 納斯的美臀,不由得心生愛慕。可見癡男 怨女們在把“愛”&“心”擺成一對兒前,早 就先將“愛”&“臀”聯在了一起……把心形 倒過來瞅瞅你就知道了。我一本正經地 胡說八道,是不是聽上去還蠻有道理 的?比心心喲! 多倫多金牌新聞資訊節目《都市好聲音》 播出時段:每週一至五 中午10:00-12:00 播出頻道:AM1540 星島A1中文電台 網上收聽:A1ChineseRadio.ca 下載APP收聽:星島A1

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1969年一年 (1)

1969年,彈指一揮間。 1969年,回首已經過去了50年。王 小波說:“雖然歲月如流,什麼都會過 去,但總有些東西發生了就不能抹 煞。”那麼50年前究竟發生了什麼? 那一年,中國“兩報一刊”的元旦 社論說:“在偉大的毛澤東思想指引 下,七億中國人民滿懷着勝利的豪情, 在熱火朝天的革命群眾斗批改運動的高 潮中,在一片大好形勢下,邁步跨進 1969年。”並且預言:1969年,在中國 革命和世界革命的進程中,將是光輝 的,極其重要的一年。 對人類文明而言,1969年可是極其 重要的一年。 那一年,美國宇航員尼爾•阿姆斯 特朗走出阿波羅11號的登月艙說道: “這是我個人的一小步,但卻是全人類 的一大步”,阿姆斯特朗成為第一個踏 上月球的人類。登月着陸的電視直播, 吸引了5.28億電視觀眾,這是迄今為止 西方國家最高的電視收視率,多年後這 個記錄才被中國的春晚給破了。 中國人民沒有看到當年的登月直 播,因為沒電視看,也沒功夫看,大家 都在忙着深挖洞、廣積糧呢。這年的3 月,中國與蘇聯在珍寶島發生武裝衝

突,整個過程,老大哥明顯吃了虧,中 方在事件後實際控制了珍寶島。強大的 蘇聯於是決定反擊,想用核導彈一勞永 逸地消除中國的威脅,但由於美國出面 反對而不了了之。中美這兩個意識形態 的死敵,也因為這件事意外地走到了一 起,3年後,毛澤東在北京與尼克松握 手言歡。 那一年的1月20號,尼克松就任美 國總統,但對登上頂峰的政治家來說, 1969年確是極喪的一年。5年半之後, 尼克松因為水門事件,黯然下台,成為 美國歷史上唯一一個在任期間內辭職下 台的總統。 時至今日,在各種美國歷來最差總 統評選中,尼克松仍是榜首之選。 那一年的4月份,中國共產黨第九 次全國代表大會在北京召開,會議對黨 章進行修改,把“林彪為毛澤東的親密 戰友和接班人”的條文寫入黨章。兩年 後這個中共的法定接班人出逃,摔死在 蒙古的溫都而汗。 中共中央將9.13事件定性為林彪 “倉皇出逃,狼狽投敵,叛黨叛國,自 取滅亡”。 (未完待續)

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