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加東版第607期 2019年4月12日 星期五
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CANADIAN CITY POST 都市報
2019 年 4 月 12 日
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頭條直擊
2019年4月12日 星期五
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舒緩 壓力 嗜藥成癮
每年冬天一過,各大學即進入緊張的期末考試準備階 段,學生壓力可想而知。但學習這條看似沒有捷徑的
路上,卻有人能夠另闢蹊徑。 “聰明藥” 在北美校園的流行, 成為不少學生取得優異成績的潛在幫手。這種“大腦偉哥” 本報記者 文琪 真的是百利而無一害嗎?
校園追蹤腦力偉哥 隨着社會競爭力的日益增加,在大 學裡取得優異的成績往往與良好的就業 和前途直接掛鉤。法學院、醫學院等培 養高端人才的專業更是人才濟濟,淘汰 率頗高,莘莘學子想方設法追求一紙文 憑和課業高分無可厚非。《加拿大都市 報》記者留意到網上推崇一種“聰明 藥”,信息源於微信上一位爆料學生的 垂詢。“Adderall這種藥靠譜嗎?我看 身邊有些同學考試前學習時都會吃,據 說看書學習記東西非常快,還可以不打 瞌睡,是考前突擊和寫論文的神奇器。 我在網上找到有賣15加元一粒的,但我 膽小,不敢買。我很好奇。”
被學生追捧的 “腦力偉哥”神藥 根據本報記者網上跟蹤,這種被奉 為“大腦偉哥”的神藥已經流行相當長 時間,中國知名的問答網站知乎上就有 以“很多世界名校學生要靠吃興奮劑保 持精力嗎”為題的帖子,曾經引起多方 的關注和輿論的嘩然。帖子中,不但有
急功近利的中國媽媽在微信上通過身處 北美的“代購人”非法購買“聰明 藥”,更是引述了媒體報道美國籐校裡 有20%的學生用過聰明藥的普遍情況。 這款名為“A d d e r a l l”或同類名為 Ritalin的“神藥”,可以在服用後讓人 的注意力高度集中,避免睏倦,甚至在 北美的高中裡就已頗為流行。 2013年英國The Daily Telegraph的 報道顯示,劍橋大學有10%的學生曾經 使用過名為Adderall或同類的Ritalin等 藥物。這些對中樞神經有很強刺激作用 的藥物通常被用來治療多動症和嗜睡症 以及注意力不急症等病症。正常人服用 後,也有能夠集中注意力和提高效率的 作用。報道指出,由於此類藥物是受到 法律監管和需要醫生處方的藥物,有的 學生會故意假裝患有多動症騙醫生開出 處方,網上也存在藥物的非法交易。 從加拿大本地醫學院就讀畢業的萬 錦市家庭醫生徐丹在接受星島《加拿大 都市報》記者訪問時,對北美的高校裡 有這種情況存在的現象表示了肯定。但
她透露,總的來看,在加拿大華裔很少 會開這種藥,其他族裔的病人相對會開 得多一些。“特別是醫學院和法學院的 學生,據我所知他們吃這種藥是很瘋狂 的。學生吃完這種藥之後,並不是變聰 明,而是可以連續兩、三天都不睡覺, 持續性地一直在圖書館裡學習。” 記者隨後接觸到了一位安省某大學 臨床研究系的在校生,她表示對 Adderall在校園內的流行並不陌生,但 自己沒有吃過也不會吃。“正常人吃了 這個藥,不止能讓你集中精力學習,還 可能會讓你集中精力做所有你想做的 事。比如,我聽過有人吃了之後除了學 習還會集中精力去打掃房間。所有你想 做的事你都會非常集中地不停地去做, 這很可怕。” 記者向徐丹提出,是否會有學生會 故意假裝患有多動症或偽裝出注意力缺 失等行為獲取醫生處方的情況發生,或 者是否有學生病患要求開這種藥,徐丹 稱:“如果有病人來找我開這種藥,如 果我不清楚他的病史,或者他的過往病
史不清晰,我是絕對不會給開的。它屬 於會上癮類的藥物,是一種興奮劑,因 此藥物的派發會被相關部門所嚴格監 控。我們醫生給出處方的相關要求非常 高。所有受限制的東西都會導致相關犯 罪行為的產生。這也就是為什麼我們會 看到有不法之徒會抬高價格,在網上非 法販賣。”
藥物成癮難害終身 “聰明藥”看似是學習道路上的捷 徑。學生享受着他們帶來的好處時,也 忽略了這種被管控的化學藥品的副作 用。徐丹解釋道,服用“聰明藥”的問 題是,吃完以後,會讓人心率加快,會 伴有一系列的身體負擔。這類藥的確能 夠短暫地幫助服用者注意力高度集中, 但有些人會因此而成癮。“有注意缺陷 多動障礙(A D H D)患者,會吃一些 Ritalin之類的藥物,能夠幫助他調整到 正常人的水平。但是這種藥物,在讓你 高度興奮的同時,它會讓你心跳加速, 整個身體的體征都會不太正常。這樣就
頭條直擊 會對人的生理造成一定的負擔,對心臟 也非常不好。” 不少在校學生都知道有這種“聰明 藥”的存在,但也有人表示,對於在醫 學院、法學院等高強度專業學習的學 生,面對巨大的學習和考試壓力,吃這 種藥幫助學習的做法也能理解。還有的 人認為,“就是考試吃這麼一會兒,又 不是平時天天吃,不至於有什麼不良後 果”。作為執業的醫生,徐丹對此回應 稱:“少劑量的吃這類藥物的確可以調 整一些問題。比如,有一些人的確身體 缺乏一些物質,尤其是ADHD的患者, 他們往往注意力不集中、患有多動症, 藥物會幫助他們恢復到正常人的水平。 如果是身體健康的正常人吃這種藥,的 確也是會讓他高度集中地去做很多事 情。但是一旦不吃之後,他們的精神和 注意力很難再恢復到很集中的狀態,並 且有時候可能會伴有頭痛等症狀。” 學生們眼中看似無害的藥物,問題 在於很多年輕人並不了解複雜化學物質 是一種易使人成癮的藥物。一旦斷藥, 日後自身很難通過自己的力量集中注意 力。徐丹表示:“我認為最大的問題是 這種藥物是上癮的,很多人卻並不瞭 解。有些人得到它的好處,覺得可以長 時間的注意力很集中地去做一些事的時 候,他就會因此漸漸上癮,這就是為什 麼我們會嚴格限制人們使用它。而一旦 成癮了之後,吃的劑量就會越來越大。
頭條直擊 4-5/8
車行天下 60
都市快報 10
巧手DIY 64
多棱鏡
食為天
13
圖說新聞 16/17
飲食情報 68
一週要聞 18
食療養生 69
中國要聞 20
醫學館
都市話題 23
問醫有道 78
CN塔下 24
閱讀索引
投資顧問 26 財經故事 30/31 財經雜誌 33 都市週末 34 安居樂道 35 樓市快遞 36 一網打盡 38 一周運程 41
INDEX
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命理精微 43 人文風水 44 安樂窩
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移民驛站 46 法理天平 48 英語角
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77
性情健康 79 健身教練 81 家庭醫生 82/83 潮人館
88
潮流
90
名店街
91
足跡天涯 92/93 加國獵奇 94/95 新聞背後 96/97 讀者文摘 98 故鄉故事 100/101 人物誌
103
專題報道 104/105 講東講西 106/107
英語趣談 51
廣角鏡
人之初
南都娛樂 109
52
108
教育新知 53
南都娛樂 110-112
經典數碼 55
南都娛樂 115-119
遊戲人生 56
南都娛樂 121
兵無常勢 57
南都娛樂 122
火辣快遞 58
潮人潮劇 123
車天車地 59
隨筆閑情 125
2019年4月12日 星期五
1 網傳的微信截 圖聊天記錄,顯示 中國家長越洋通過非 法代購購買“聰明 藥” 。 (來自 精英說)
所有會成癮的藥物都有個特征,就是會 需要比之前更大的劑量,來保持之前劑 量所帶來的愉快感或者精神的集中力。 時間長了,這對身體肯定是不好的。”
加國高校否認 學生使用“聰明藥” 約克大學(York University)高級 媒體關係專員Anjum Nayyar在接受星 島《加拿大都市報》記者提出的關於在
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嗜藥成癮怎麼辦? 如果你或你周圍的人正在與藥物使用障礙或成癮做鬥 爭,可以向相關機構尋求幫助。全國範圍內的熱線以及 服務中心的電話可以登錄https://www.canada.ca/en/ health-canada/services/substance-use/get-help/gethelp-problematic-substance-use.html 查看。
校學生通過藥物提高學習效 率一事的採訪時,先是與記者 確認了事件的信息來源是否與約克大學 有關,又表示會和學校的相關部門詢問 和跟進。 在隨後,Nayyar聯繫記者表示,約 克大學決定不接受本次話題的訪問。但 是,約克大學的代理發言人Janice Walls 願意向本報提供一份聲明。“約克大學 在我們的校園裡,並沒有看到這種趨勢 存在的證據。約克大學一直致力於促進 校園內所有學生和教職員工的福利。我 們提供以學生為中心去支持心理健康的 服務,包括外展、研討會,例如我們提 供管理考試壓力的策略,以及同伴程序 等,以促進學業成功、學生發展和一個 能夠讓大家積極參與社區。我們也鼓勵 有心理健康相關問題的學生去使用這些 資源。” 在約克大學看來,使用聰明藥的現
象更多是源於學生的心理問題。Walls 希望以此大家分享,約克大學鼓勵學生 們使用一個在線移動應用程序工具 WellTrackR app,這是一個可以提供自 我指導的模塊以幫助有需要的人解決壓 力、抑鬱、焦慮和恐懼症。Walls稱: “ 該 工 具 的 創 建 源 於 對 咨 詢 (counselling)的需求,是在生活的各 個方面,而不僅僅是在校園裡。這為面 對面的咨詢提供了替代方案,人們可以 從在線工具中受益。WellTrackR課程類 似於個人在接受咨詢師或臨床心理學家 的認知行為療法(Cognitive Behavioral Therapy,CBT)時所獲得的課程。這 個工具對約克大學的所有學生都是免費 的。 多倫多大學士嘉堡校區(UTSC) 媒體關係專員Don Campbell在接受本 報記者訪問時表示,大學無法與媒體討 論個別的案例,但在與學 下轉8版
2017年開始,匯款超額自動備案, 超過萬元自動報送稅局,面對過去的快樂時光 一去不返的情況,將如何面對?
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頭條直擊 上接第5版 校的健康和保健中心核實 後,他們報告說並沒有看 到多倫多大學士嘉堡校區的學生中有濫 用Adderall的問題或趨勢。“健康和保 健中心還配備了醫療保健的專業人員, 包括護士、醫生和輔導員,他們可以為 學生提供一系列支持,包括在需要時正 確使用藥物和相關的咨詢。” 當本報記者再次向Campbell提出, 由於有數據和報告顯示在世界範圍內的 高校都有學生使用聰明藥的現象,甚至 2013年英國The Daily Telegraph的報道 中提到,劍橋大學的一位神經科學教授 Barbara Sahakian向學校建議在考試前 檢測學生使用藥物的情況以確保考試的 公平性。Campbell則對此回應稱:“我 們大學並沒有計划在考試之前對學生們 進行藥物測試的計划。”
違法用藥後果嚴重 加拿大衛生部高級媒體關係顧問 Anna Maddison在接受星島《加拿大都 市報》記者針對此問題的訪問時,並未 直接回答是否有留意到在加拿大高校有 學生使用非法來源的Adderall類藥物的 問題。她只對記者表示:“處方藥受到 《受管制的藥物和物質法案》 (Controlled Drugs and Substances Act)所管轄,只有在醫療保健專業人 員給出處方時使用才合法。”在 Maddison提供給記者的官方文件鏈接中 顯示,故意服用未經醫生給出處方的藥 物,以達到興奮或改變心情的目的,是 一種濫用處方藥的行為(problematic prescription drug use)。 可能導致濫用處方藥的最常見的藥 物類型中,除了大家比較熟悉的可用於 治療某些類型的疼痛的阿片類藥物,還 有可用於治療注意力缺陷多動障礙 (ADHD)的興奮劑(stimulants), 也就是我們所關注的Adderall類藥物。 加拿大衛生部官方網站上明確指出,有 問題地使用這些藥物會導致嚴重的健康 影響,包括成癮、過量甚至死亡。 Maddison並未對個案的懲罰程度 (Offences and Punishment)進行回 應。她給出記者的文件信息顯示,在受 管制的藥物和物質法案中,對非法使用 處方藥物的不同情況和情節給出了相關 的懲罰規定。縱觀這些懲罰條款 (Punishment),一旦因非法使用處方 藥而被定罪,會面臨從一千元到數千元 不等的罰款以及半年到數年不等的刑 期。
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安省藥君子增加 一項由安省藥物政策研究網絡(Ontario Drug Policy Research Network)於2018年發佈的調查研究顯報告示,安 省所有年齡段的人群中,對於如R i t a l i n、C o n c e r t a 和 Adderall一類的處方興奮劑(prescription stimulants)的使 用均有所增加。Ritalin和Adderall被批准用於治療多動症以及 嗜睡症(narcolepsy)。 2013年,安省每1,000人中就有4.7人服用處方興奮劑。 到了2017年,這個數字增加到了6人。在過去的五年中,處 方興奮劑(prescription stimulants)的使用率上升了近30 %。該研究還發現,與女性相比,男性接受興奮劑處方的可 能性要大得多,但這種差異在兒童和青少年中最為明顯。在 2017年,大約5%的13至18歲的男孩接受了興奮劑處方,而 同一年齡組的女孩只有2.4%。
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? Adderall 是毒品嗎 《加拿大都市報》記者向萬錦市家庭醫生徐丹提出,既 然Adderall類藥物容易讓人上癮,不再使用後可能注意力無法 自行集中,那麼它不就和毒品一樣嗎?記者希望和徐醫生確 認,是否可以把這類藥物和毒品掛鉤。徐醫生對此回應稱, 首先要看每個人對毒品的定義。“所有上癮的藥物機制都是 差不多的,就是看它副作用的大小。怎麼定義毒品?每個人 的界定不一樣。有人把大麻界歸類為毒品,有人就不這樣認 為,覺得大麻的副作用與嗎啡、可卡因不同。而毒品的副作 用當中,又分為很多種,冰毒、嗎啡、可卡因等各種各樣的 毒品的副作用大小又不一樣。每個人承受的毒品副作用的大 小不同,承受藥物副作用的大小也不一樣,所以有人會把他 自己認為副作用大的歸類為毒品。” 徐醫生提出,Adderall和Ritalin這類藥物,是幫助注意力 集中,也有些像興奮劑。“它的副作用是對心血管系統造成 傷害,可能引起血壓升高,再就是會產生依賴性。在這些角 度上看,它和毒品是一樣的。但不一樣的是,它並不像毒品 一樣,比如嗎啡和海洛因,吃一個星期,會導致很大很大的 副作用,嚴重到死亡。當然你要是一天吃很多的Ritalin,心跳 加速,也會產生生命危險。毒品還有一個特點,就是當它在 你身體裡的濃度漸漸降低的時候(withdrawal),會產生各種 各樣不適應的反應。比如嗎啡的withdrawal effect,你會覺得 噁心、出虛汗、肌肉疼痛等。可卡因又是另一種。而像 Adderall和Ritalin這類藥物,可能withdrawal effect就是讓你 覺得注意力不集中、犯困、沒法提起精神來,可能人們會覺 得像沒喝咖啡。所以說,你說它是不是毒品?從我個人角度 來看,它算是毒品。但是從某些人的角度,沒有那麼大的副 作用,會覺得不算,看每個人對藥物毒性以及副作用的承受 能力以及他個人對於毒品的定義。”
安省藥物政策研究網絡的研究人員試圖通過測量來自不 同醫生和藥房對於舊處方的提前續取(early refills of a prior prescription)來評估潛在的不當處方(potential inappropriate prescribing)情況。 2017年,不到1,000個處 方是不適當的,占當年所有興奮劑處方的0.12%。 相比較 2013年的數字1,319個有所減少。
Adderall的不良反應 •藥物依賴,濫用 •精神疾病 •狂躁 •攻擊行為 •猝死 •心肌梗死 •中風 •高血壓
嚴
•心肌病(長期使用)
重
•癲癇
反 映
•超敏反應 •過敏反應 •史蒂文斯 - 約翰遜綜合症(嚴重的皮膚和粘膜疾 病) •中性表皮皮膚壞死鬆懈症 •勃起障礙 •外周血管病變 •雷諾氏綜合征(由寒冷或情緒因素誘發的一種以 雙手皮膚發作性蒼白、發紺和潮紅為特徵的病理生 理改變) •抑制生長(長期使用) •橫紋肌溶解症 •厭食症 •口干 •失眠 •頭痛 •腹痛 •減重
普 通 加拿大本地醫 學院就讀畢業的萬 錦市家庭醫生徐丹 (ID Cosmetic Clinic提供)
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•情緒不穩定 •焦慮 •噁心反胃 •激動 •暈眩 •緊張 •腹瀉 •心跳過速 •疲勞乏力
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都市快報
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福特267億大計 完善大多市地鐵網 安省省長福特周三公布公交藍圖, 包括擱置現有的地鐵舒緩線(R e l i e f L i n e)計划,改為興建一條“安大略 線”(Ontario Line),連接市中心安 省遊樂宮(Ontario Place)至安省科學 館(Ontario Science Centre)。包括4 個優先項目在內的整體規划,預計耗資 267億元。 省府計划興建的“安大略線”,將 耗資109億元。此外,省府亦計划斥資 56億元,興建央街北地鐵延長線 (Yonge North Subway Extension); 並斥資55億元,興建有3個車站的士嘉 堡地鐵延長線,以及投資47億元,興建 艾靈頓跨市(Eglinton Crosstown)延長 線。 “安大略線”全長15公里,比計划 擱置的舒緩線項目長近一倍。根據計 划,該線將從遊樂宮,開往地鐵1號線 的奧斯古站(Osgoode Station)及皇后 站(Queen Station),跨過當河(Don River)後,向北連接地鐵2號線的佩普 站(Pape Station),再延伸到安省科 學館。 福特表示,“安大略線”有助解決 地鐵1號線的“危險塞車”問題。央街 北地鐵延長線,能有效連接到地區內最 大的就業中心。至於有3個車站的士嘉
堡地鐵延長線,則對該市居民帶來便 利。艾靈頓跨市延長線的大部分路段均 在地下,不會影響路面的人流及交通。 省府稱,“安大略線”可以在2027 年以前完工,比市府建議的舒緩線早2 年完成。 至於士嘉堡地鐵延長線,則預計在 2029至2030年期間完工。不過,由於士
嘉堡輕鐵(Scarborough RT)日益老 化,並可能在2026年停運,屆時市民或 只能倚賴巴士出入。 省府本周較早時曾表示,該項公交 發展計划要花費285億元,省府承諾會 提供其中的112億元,會要求聯邦政 府、多倫多及約克區市府,支付其余的 工程款項。
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福特未有透露,多倫多市府需要為 項目提供多少資金,但他稱如有需要的 話,省府會出資支援。 新民主黨省議員貝爾(J e s s i c a Bell)表示,對福特政府的該項公交計 划是否能如期完工,表示懷疑。她指 出,省府在制定公交計划時,理應和各 市府、多倫多公車局(T T C)和各級 政府商討,但省府卻選擇以閉門造車的 方式進行。 多倫多市長莊德利(John Tory) 稱,對該計划“仍有很多疑問”。
福特政府發表首份預算案 在福特省政府本周四發表的首 份預算案,焦點放在託兒費用退款 計划上。 省長福特辦公室發言人謝菲爾 斯(Simon Jefferies),向CBC表 示,福特和進步保守黨政府,一直 致力於提供更廉價、更便利的照顧 兒童服務,並確保父母能有更多的 選擇。 進步保守黨在去年省選期間曾 承諾,為收入處於最低水平的家 庭,提供最高75%的託兒費用退款, 子女年齡低於6歲的低收入家庭,最 高每年可獲得9,000元的退款。 對於大部分家庭來說,則可獲
得57%至60%的託兒費用退款。 此外,進步保守黨亦曾承諾,該筆 託兒費用退款,會以稅務寬免退款 (refundable tax credit)形式發放,即 使父母毋須支付入息稅,也可以獲得政 府的費用退款。省府目前採用的託兒費 用入息稅減免(income tax deduction) 措施,將會取消。 雖然進步保守黨的該項退款計划與 家庭收入掛鉤,但有批評指,該計划不 公平地惠及高收入家庭。 根據進步保守黨當時的承諾,年 收入低於35,000元的家庭,最高可獲 得費用75%的退款;年收入低於52,850 元的家庭,可獲得費用60%的退款;
年收入低於136,925元的家庭,可獲 得費用57%的退款;年收入低於20 萬的家庭,亦可獲得費用28%的退 款。 進步保守黨前黨領彭建邦 (Patrick Brown)曾表示,該退款計 划將每年耗資3.89億元。 不過,無黨派背景的智庫組織 賀維學會(C. D. Howe Institute), 在今年一月發表的分析報告卻指 出,該計划每年要花費9.45億公帑。 根據進步保守黨當時的承諾, 符合資格領取退款的託兒服務,包 括持牌託兒服務機構,家庭託兒服 務供應者和保姆。
CANADIAN CITY POST 都市報
2019 年 4 月 12 日 11
CANADIAN CITY POST 都市報
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師生大示威 抗議削支減教職 據安省政府向各教育局發出的備忘 錄顯示,省府計劃在未來4年,裁撤3,475 個全職教師職位。此舉在未來可每年省 下近3億元開支。裁員行動預定在今年秋 季展開。 據《星報》報道,由於安省目前總 共有接近5,000間公立中小學,因此每間 學校平均每年只裁減不到1個教職。該份 備忘錄在上周三發給全省的教育局,並 首次披露具體裁員數字。安省教育廳長 湯普森(Lisa Thompson)表示,由於小 學每班人數平均增加1人,而中學每班人 數則由22人增加至28人,因此教師人數 可以相對減少。不過,一些教育局警告 指出,一些非必修的自選科目,例如美 術和技工課程或會被取消。
工會認為不止削 3,475 職位 據《星報》上周四晚間披露福特政 府計劃在未來4年裁減3,475個教席,以節 省8.51億元資金。省教育廳長湯普森 (Lisa Thompson)上周五首次公開回應 此報道稱,省府提出了一種基於自然縮 減的方法,通過不填補因教師離職或退 休產生的3,475個空缺,來恢復平衡和可 持續性。而最重要的一點是,省府的計 劃是確保沒有教師被裁員。 但教師工會和教育局官員仍認為, 省府的計算方法不合情理,他們相信, 3,475個職位減少只是一個不足的估計, 預計會有更多職位被削減,特別是在省 府增加平均班級人數、減少學生課程選 擇的計劃之下。
安省中學教師聯會(Ontario Secondary School Teachers' Federation,簡 稱OSSTF)和其他四家工會計劃於上周 六中午在省府外集會,表達這些擔憂。 而上周四下午,全省超過10萬中小學生 走出課堂,抗議省府的教育政策更改。 湯普森指責教育工會操縱了這次學生發 起的抗議活動。湯普森稱,福特政府一 直希望與教師工會坦誠合作,解決安省 教育系統面臨的真正挑戰。她批評安省 前自由黨政府,將教育系統的控制權下 放給工會,而工會的優先考慮事項不是 學生的學業成功。她又指,事實上,教 師工會在過去的15年間一直掌握教育系 統的控制權。 在過去15年中,安省增加了1.3萬名
700校20萬學生罷課 上周四下午1時15分,安省超過 700間中小學校大約20萬學生,響應學 生組織“為我們的教育遊行”(March for Our Education)的呼籲,在同一時 間走出課室,展開1小時的抗議示威, 對福特政府近日宣布的多項教育政策 表達不滿。不少家長亦參與了抗議活 動。 在華人聚居的萬錦市,於人村中 學門外所見,部分學生在下午1時過後 陸續走出校園,先後在學校大門及運 動場集合,部分學生舉着抗議海報, 期間集體喊出是次示威活動的口號 “學生說不!”(Students Say No)。 在集會高峰時約有300名學生參與活 動,其中超過八成為華裔學生。有華 裔女學生表示,因為不滿安省政府擬 推行的新教育措施而走出校園;另外 一名陳姓男學生透露,他是在學生會 和同學之間互相呼籲下,走出校園示 威的。
學生領袖盼省府傾聽心聲 同時,這項由學生主導的抗議活 動在社交媒體上持續發酵,許多參與 者使用主題標籤#StudentsSayNo,試圖 引起人們對這項示威和示威緣由的關 注。“為我們的教育遊行”組織共同 主席、17歲華裔學生弗蘭克洪(Frank Hong,譯音)對CP24表示,參加此次 示威活動的學校數目之多,已經向福 特發出了一個清晰訊號:安省各地的 學生不會任由省府分裂安省的教育系 統,希望福特傾聽學生的心聲,不要 削減教育經費。令安省中小學教師及 學生不滿的省政府新教育政策,當中 包括將9至12年級中學班級規模,由目 前平均22名學生,擴大至28人;而4至8 年級的班級平均人數,亦由23.84人增 加至24.5人。有批評認為,該政策是削 減資金及平衡預算的借口;而大班制 意味着削減教師人數,令最需要幫助 的學生無法獲得幫助。
教育廳長回稱工會把戲 省府的新自閉症學童政策早前亦 引起連番示威浪潮;加上省府禁止4至 12年級學生在課堂上使用手提電話, 及強制高中學生在網上修滿4個學分的 課程等,不少學生感到憤怒。 省教育廳長湯普森(Lisa Thompson)上周四上午在省議會的質 詢時段,對學生的示威活動回應稱, 示威活動是反對黨支持的“工會把 戲”,是利用學生達到他們的政治目 的,省府不會受到影響。她表示,省 府的關注焦點,是去年秋天對7.2萬省 民進行的電話和網絡公眾咨詢結果。 成千上萬名教師及學生,上周六在 女皇公園(Queen's Park)省議會大樓 外舉行示威,抗議省府削減教育開支, 裁減教師職位。安省教育廳長上周五 稱,省府的教育政策,不會被工會發起 的示威活動影響。示威活動由5個教師 工會發起,大批家長、學生及教育局委 員參與。約170部巴士從全省各地區將 教師帶到示威活動現場。根據現場保安 人員估計,約有1萬人參與。 在基秦拿(Kitchener)一所中學教 戲劇,以及英語作為第二語言課程 (ESL)的史密斯(Kristen Smyth)指 出,省府要增加班級人數,令學生無 法得到應有的關顧,特別是ESL學生, 因為他們需要更多的個人輔導。省府 在三月時宣布,將中學班級的平均人 數,從22人增加到28人,並將小學四至 八年級的平均班級人數,增加1人至 24.5人。此外,省府亦計劃在未來四年 內,削減至少3,475個全職教師職位, 以節省8.51億元的開支,省府稱會透過 “自然流失”方式削減。但有工會領 袖指,部分支援員工已被裁。
許多自選科目被取消 有教育局成警察告稱,省府的削 支計劃,可能導致班級人數達到40
人,並導致許多自選科目被取消,一 些自閉症支援項目也會遭到削減。在 上周四,來自600間學校,超過10萬名 學生參加罷課行動,抗議省府的教育 政策。 省長福特指稱,工會領袖是該次 罷課行動的幕後黑手。在基秦拿一所 中學任教的懷特(Marissa White)稱, 她教的班級現有33名學生,如果省府 再增加班級人數,課室根本容納不 下。她不明白為何有人會認為,削減 教育經費對孩子有好處。 在密西沙加(Mississauga)一所中 學擔任輔導員的紐霍克(Ross Newhook)表示,省府削減教育開支, 學生將更難獲得一些重要的支援服 務,例如精神健康的支援項目。他又 指出,學生的精神健康問題現在越來 越嚴重,如果再增加班級人數,將令 教師無法處理有精神問題的學生。紐 霍克將於明年退休,他參加示威,是 因為他為安省的學生感到憂慮,他最 關注的是學生和教育質素問題。
省府無意修改其教育改革計劃 省府的教育改革計劃,雖然遭到 教育工作者及學生的強烈反對,但安 省進步保守黨政府依然表示,無意修 改其教育改革計劃。教育廳長湯普森 (Lisa Thompson)上周五發表聲明, 指省府的政策不會受到工會發動的示 威活動影響,安省教師工會在過去15 年,一直操控本省的教育系統,現在 是進行改革的時候。湯普森又稱,無 論工會成員口裡說什么,他們最關心 的並不是學生的成績。學生的數學分 數不斷下降,學生的成績亦越來越跟 不上。 根據安省教育廳發表的資料,學 生的5年中學畢業率,由2004年的70% 上升至2017年的86.3%。中學生2017年 的數學成績,與2006年比較沒有分別, 但小學生的數學成績卻有所下降。
教師和超過9,700名幼兒教育工作者,增 幅達到11%,而同期的學生入學人數卻 下降了近1%。湯普森稱,安省的學生-教 師比例遠遠低於全國大部分地區,教師 的工資和福利年復一年地增加,而學生 在數學等重要科目方面的表現卻繼續落 後於其他省。
學生省府應直接對話 新政策宜分階段實行 就學生參 與大規模的罷 課行動,約克 區教育委員譚國成 (圖)認為,無論學 生用那種方法,他們 有自由度表達訴求, 但最好的方式是與省 府直接對話,說出對教育政策的不 滿。如果政府推行新政策時能分階 段實行,減低太大的轉變,學生和 老師會更容易適應。他指出,去年 10月省府全面的教育咨詢工作包括 民調及公眾咨詢會,未知有多少學 生通過這些渠道表達訴求。政府把 收集的意見作為長遠的教育政策, 但詳細內容教育局也是不太清楚。 對於政府增加每班人數上限, 譚國成表示明白學生的憂慮。當每 班由22人增加28人,而且在今年9 月開課時增加6人,這個轉變確實 太大,這樣會增加老師的工作量, 需要更多時間改試卷及功課。 如果政府能夠分數年遞增,每 年增加1至2名學生,對老師的教學 不會產生大問題。
教委建議
學費補貼制度改變引發不滿 他說,按目前的規定,每個學 科每班的學生人數不同,例如數學 和英文不能超過28人;有些科目需 要相當的學生人數才可以開辦,有 些則不能過多。而且,班內學生學 習進度不一,需要特別輔導。據悉 有些老師自願及無償提早回校,指 導有需要學生的功課,當增加學生 人數同時加重教師的工作量,未知 會否減少輔導學生的時間。 此外,省府改變OSAP制度而 觸發學生不滿的原因之一。譚國成 指學生貸款已沿用多年,前朝自由 黨政府改為補貼學費。以往學生借 錢讀書,畢業後一段時間開始還 款,如今改為畢業即時還款,將會 增加學生的壓力。 由於尋找工作不易,學生通常 先做兼職或義工,慢慢轉為全職。 譚國成建議政府設定延遲還款期, 或較低的還款額,不致令有意進修 的學生卻步,對社會及經濟帶來負 面影響。
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圖說新聞
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不願意或拒絕接種 疫苗已被世界衛生組 織(W o r l d H e a l t h Organization)確定為 全球十大健康威脅之 一。多倫多公共衛生 局(Toronto Public Health)稱,須制定 一項戰略,打擊有關 注射疫苗的誤導信 息。 (Dreamstime/TNS資 ▲在全國6個省份爆發的沙門氏菌感染,目前至少有63人 料 照 片 A r t u r s 染病,其中18人要住院,有關當局仍未能找出感染來 源,暫時也沒有就此發出食物回收警告。據悉63個病例 Budkevics/) 中,卑詩省23例,緬省10例,安省10例,亞省10例,沙 省8例,魁省2例。 (加通社資料照片 Elaine Thompson)
▲全球國籍顧問機構的最新排名顯示,加 國國民的免簽證待遇在全球排第18位,國 人今年可免簽前往184個國家,比去年減少 一個。 (星報 Henry Stancu)
▲上週六是沙省洪堡野馬青少年冰球隊(H u m b o l d t B r o n c o s)慘劇發生一週年。洪堡球場(H u m b o l d t arena)在當天舉行悼念儀式,在意外發生的下午4時50 分,全場默哀。 (加通社 Liam Richards)
▲33歲加拿大網紅攝影師Peter McKinnon的攝影作品獲 加拿大皇家鑄幣廠青睞,將製成有兩枚銀幣的收藏套 幣。這兩枚2盎司純銀銀幣的流通面值均為30加元,售 價為141加元。 (加拿大皇家鑄幣廠)
圖說新聞
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美國8日正式將伊朗 革 命 衛 隊 ( I s l a m i c Revolutionary Guard Corps)列為外國恐怖 組織,向伊朗政府施 加更大壓力。伊朗隨 即還擊,將華府列為 “恐怖主義政府”, 並宣佈將美軍中央司 令部及相關軍事力量 列為恐怖組織。 (美聯社資料照片 ▲付費新聞是大勢所趨,倫敦金融時報(F i n a n c i a l Times)1日表示,付費讀者已達到100萬。金融時報是率 Vahid Salemi) 先推出電子版付費牆的報紙之一,2002年開始向線上讀者 收費,並於2007年開始要求每月?c讀量超過限定的讀者註 冊繳費。 (網絡照片)
▲韓國三大運營商正式推出5G商用網絡,韓國 民眾從4月5日起選購支持5G網絡的手機並登記 使用數據計劃,便可正式享受5G服務。 (AFP/Getty Images Ed Jones)
▲白俄羅斯政府上週末宣佈﹐開放切爾諾貝利核電站 (Chernobyl Nuclear Power Plant)禁區內的95個被 棄村莊﹐供遊客參觀,但部分地區因輻射過高仍禁止 進入。 (美聯社資料照片 Efrem Lukatsky)
▲日本航空自衛隊一架F-35A隱形戰鬥機9日晚間在青森外 海進行夜間演訓時墜海。專家稱,中俄將會竭盡全力尋找 這架戰機,如果被他們先找到,恐怕會嚴重影響美國未來 數十年的空軍戰力。 (JIJI PRESS / AFP資料照片)
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一週要聞
一周要聞精讀 加國最佳醫院榜出爐 《新聞周刊》與市場研究兼消費 數據公司Statista合作,為加國各醫院 進行評分。報告指出,調查共訪問數 萬名醫生、醫院管理人員及醫療保健 專業人士;調查主要針對至少擁有 100張病床的醫院,之後按評分進行 評級。該項調查在2018年10月至2019 年1月間進行,評估基於3項數據,包 括同業意見、患者經驗及醫療績效 (治療質素及衛生數據)。報告列出 85間醫院的評分,而首20間醫院中, 列第一位的是多倫多綜合醫院,獲 91.1分;第二位是安省北約克綜合醫 院,獲91分;第三位是亞省卡加利洛 磯景綜合醫院(Rockyview General Hospital),獲90.3分。在20間上榜的 醫院中,安省多倫多的醫院有6間﹐ 其中進入前10名的還有多倫多新寧健 康科學中心,得分88.3分﹔魁省則有5 間,卑詩省及亞省各佔3間。
GO火車線增加班次 都會聯通(M e t r o l i n x)從周一 起,擴大G o火車K i t c h e n e r l i n e和
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S t o u f f v i l l e l i n e的服務。其中, Kitchener線將增開一班早上7時55分 從Bramalea開往聯合車站的列車,達 到時間是8時33分,沿途各站均停。 原先早上8時33分從Malton開出的列 車,將改為8時27分從B r a m a l e a首 發,9時05分達到聯合車站,各站均 停。Stouffville線則將增開5列日間火 車,經停Centennial站、Markham站和 Mount Joy站。此外,部分班次列車的 載客量也有增加﹐下列班次的火車, 將從10節車廂增加至12節:早上7時 36分從Pickering開往聯合車站;早上6 時55分從聯合車站開往Pickering;早 上8時28分從聯合車站開往Mimico。原 先早上8時33分從Malton開出、現改 為從Bramalea首發的列車,也將從6 節車廂增加至10節車廂。
5月8日全國警報測試 加國各地於下月初會進行一項公 共警報系統的測試,使用第四代無線 通訊(LTE)設備、電台及電視,均 會接收到警報,而警報響聲會長約8 秒。根據進行警報系統測試的A l e r t Ready表示,全國所有省份及特區, 凡使用LTE設備、電台及電視,會在 5月8日接收到一個警報;但A l e r t Ready強調,最終是否接收到警報,
要視乎設備的兼容性、軟件版本、電 話設置,及與LTE網絡連接等因素。 Alert Ready聲明,這是一項警報測 試,故此國民不需要採取任何行動。 該單位並表示,安省會在5月8日下午 大約2時55分發出警報,其他省份及 特區則會在同日下午1時55分發出。 由於有不同服務供應商,故接收時間 是有出入,而手機在測試期間所發出 的聲音或嗡嗡聲會持續8秒鐘。如果 系統測試成功,日後可透過A l e r t Ready的警報系統,發出包括龍捲風 及地震等自然災害,或安珀警報 (Amber Alerts)等。
加國宇航員太空漫遊 加拿大宇航員聖雅克(D a v i d Saint-Jacques)周一展開他平生首度 太空行走任務,標誌着他成為12年來 首位太空行走的加拿大宇航員。他與 美國同事用了約6.5小時,完成安置電 池適配器板等任務。現年49歲的聖雅 克和美國宇航員Anne McClain於周一 早上7:30開始太空行走。兩人在國際 太空站外處理更換電池和電纜工作, 包括重新安置電池適配器板,升級太 空站的無線通訊系統,並沿着太空站 主桁架的中點給機械手Canadarm2連 上跨接電纜,為它提供替代電源。兩
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人總共花6小時29分鐘內完成了這項 壯舉。聖雅克於12月3日抵達太空 站﹐計划於6月返回地球。目前僅有4 名加拿大人曾在太空行走過,加拿大 太空行走紀錄保持者是退休宇航員 Dave Williams,他在2007年的一次任 務中,3次走出太空站,總計近18個 小時。其他兩位加國宇航員是2006年 的Steve MacLean和2001年的Chris Hadfield。
多市5年添81摩天大廈 多倫多目前是世界上擁有摩天大 廈數量排在第17位的城市,多倫多的 524座塔樓和高層建築令人印象深 刻。景觀之美,大概只有紐約、香港 和芝加哥可比擬。據悉﹐直至2019年 3月,多倫多樓高超過40層或高度超 過150米的摩天大廈,共有60座。根 據Point2homes的說法,到2024年, 有不少於31座住宅和混合用途摩天大 廈,將會陸續建成。此外,還有另外 50座摩天大廈仍在規划階段,預計到 時將有81座新塔樓,進入多倫多的天 際線。P o i n t2h o m e s製作了一段視 頻,展示了近年來多倫多的天際線是 如何發展,以及未來的新發展將如何 改變多倫多的景象。瀏覽www. point2homes.com可了解詳細資訊。
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加拿大陽光2018年畢業典禮
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徐開宏老師給北大學子指導英語學習
加拿大陽光學校2018年部分畢業生合影
加拿大陽光學校高中學分: 最值得信賴 網絡學分 週末校後學分班: 10:00 am 11月17日(週六)/ 萬錦校區 切莫錯過 自主、靈活、高效 時間短、成效高: 高質量的教學 合理的學費 學分100%被認可
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大學申請視頻/文書
2347 Kennedy Rd, #505 (東城中心2347號樓505室) 電話: 416-335-9839(多倫多)/ 905-305-1118(萬錦) 多倫多: 萬 錦: 3621 Hwy 7 East, #211 Markham (西臨HSBC大廈) www.cicollege.com
CANADIAN CITY POST 都市報
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中國要聞
大陸
2019年4月12日 星期五
台灣
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港澳
中歐峰會達聯合聲明
大甲媽遶境成前哨戰
佔中九子煽惑妨擾罪成
歐盟與中國9日在比利時布魯塞爾舉行峰會,中國 在最後一刻就產業補貼措辭作出讓步﹐雙方就聯合聲明 達成協議。中方承諾進一步開放經濟,並且深化與歐盟 關係。中國和歐盟越過貿易分歧,向美國總統特朗普的 “美國優先”政策展示統一戰線。7頁的聯合聲明涵蓋 安全、外交與貿易問題,雙方承諾進一步開放市場,讓 市場更為方便進入,以及無差別待遇。
一年一度鎮瀾宮大甲媽遶境7日晚起駕,今年大甲 媽9天8夜遶境進香,估計到鎮瀾宮的人潮約30萬人次, 遶境沿途還會更多人加入,估計可破百萬人次。有意角 逐總統大位的藍綠白政治人物無一缺席﹐王金平、吳敦 義、蔡英文、朱立倫、賴清德、柯文哲等當天先後出現 在拱天宮﹐有人參拜、有人參加上轎儀式,也有人隨行 遶境,讓這場宗教盛事如總統大選前哨戰。
香港2014年爆發佔領行動,行動發起人“佔中九 子”分別被控煽惑公眾妨擾等共6項罪名。案件去年12 月審結,法院4月9日作出裁決﹐9人就不同控罪被裁定 罪名成立。其中戴耀廷、朱耀明和陳健民三人串謀作出 公眾妨擾罪全部罪成;戴耀廷、陳健民、朱耀明、陳淑 莊、邵家臻、張秀賢及鍾耀華涉及的煽惑他人作出公眾 妨擾,除朱耀明脫罪外,其余全部罪成。
城市落戶限制放寬
民進黨總統初選延後
港選舉處搞丟選民資料
中國戶籍制度出現重大轉變,以求實現到2020年1 億人在城鎮落戶的目標。國家發改委8日發佈通知,今 年內將全面取消人口100萬至300萬城市落戶限制;人口 300萬至500萬人的“Ⅰ型大城市”則放寬落戶條件,其 中包括全面取消“重點群體”的落戶限制。人口500萬 以上的超大、特大城市要“大幅增加落戶規模”,確保 社保繳納年限和居住年限分數占主要比率。
民進黨原訂於4月下旬公布總統提名人選,但民進 黨中執會10日通過“加長初選協調案”,延到5月22日 後再做民調,蔡賴之爭進入加時賽。賴清德對此表示深 感遺憾,更指此舉是對民進黨的嚴重傷害﹐更否定自創 黨以來所堅持的民主價值。蔡、賴兩人於9日分別召開 記者會說明對初選的態度,蔡英文提到“初選必敗 論”,指民進黨在初選若發生競爭,在大選中必敗。
香港選舉事務處4月5日被揭發,載有約8000名選民 資料的選民登記冊遺失兩年“未尋回”,期間未公開也 未報警,直到傳媒揭露才曝光。建制及泛民均斥事件 “離譜”,也有議員認為事態嚴重,要求相關官員問責 下台。選舉事務處承認疏失並致歉,稱已向個人資料私 隱專員公署備案。港選管會隨後發表聲明,責成選舉處 盡快調查並檢討,且向選管會提交詳細報告。
掃黑四個重磅文件出台
馬祖豬隻產品暫停輸台
60萬元加國大麻寄港
全國掃黑辦9日同時發布四項文件,內容包括要徹 底摧毀黑幫的經濟基礎,對其組織者、領導者應沒收個 人全部財產,並對未形成幫派、但有糾眾作惡之實的 “惡勢力”加以定義。有關文件提出“軟暴力”犯罪的 常見表現形式,有“侵犯人身權利、民主權利、財產權 利”等手段,包括跟蹤貼靠、揚言傳播疾病、揭發隱 私、惡意舉報、誣告陷害、破壞、霸占財物等。
非洲豬瘟中央災害應變中心9日表示,4月4日於連 江縣南竿清水沃岸際發現一頭漂流上岸的死亡豬隻,檢 出非洲豬瘟病毒核酸陽性,基因片段與大陸病毒株相似 度100%,研判應是由大陸漂流而來。南竿鄉全鄉兩個 養豬場,一個已停養,另一個豬隻無異常狀況。即日起 執行移動管制及採樣監測,為確保產業整體安全,暫停 馬祖豬隻及其產品輸往台灣和其它離島至少一周。
港警毒品調查科5日展開反毒品行動,在九龍紅磡 鶴翔街一個停車場內,破獲一宗由加拿大空運到港的三 文魚藏大麻案,當場在8箱三文魚的底部,總共發現32 包重達8公斤的大麻,市值約60萬加元,拘捕2名正在拆 貨的男子,他們暫被落案控以一項販毒罪。據悉﹐嫌犯 利用自己公司運三文魚販毒,試圖用魚腥味復蓋大麻氣 味,這些大麻相信是供應香港當地市場。
CANADIAN CITY POST 都市報
2019 年 4 月 12 日 21
CANADIAN CITY POST 都市報
2019 年 4 月 12 日 22
都市話題
2019年4月12日 星期五
杜魯多再三道歉 杜魯多最近 再三道歉,是亂 了章法還是原形畢 露?其中一次是在國 會開會時,杜魯多偷吃零 食當場被發現,他只好承認並且道歉。另 外一次是在聯邦自由黨的籌款活動中,杜 魯多不恰當地“忽悠”一位原住民的提 問,他在第二天趕緊道歉。一向善於“扮 靚”的杜魯多,接連出醜需要道歉,看上 去像是驚慌失措了。本週二杜魯多宣 佈,將王州迪和前國庫局長菲爾波特開 除出聯邦自由黨黨團,顯示杜魯多圖窮 匕見,不容忍任何人追查全部真相。 3月20日晚,國會正在開會。一位聯 邦保守黨議員揭發,多名聯邦自由黨議 員包括杜魯多總理偷吃零食。按照規 定,議員們只能喝水,不可以喝任何飲 料或者吃任何食物。杜魯多帶頭破壞規 定,公然吃零食。被揭發後,杜魯多站 起來說,“議長先生,我道歉,我剛才 吃的是一根巧克力棒,我道歉。” 3月28日杜魯多再次作出公開道歉。 在前一天晚上,杜魯多出席一個籌款晚 宴。其間一名原住民示威者展開橫額, 抗議他們的水源遭水銀污染,而聯邦政 府處理不力。當示威者被帶離現場後, 杜魯多大聲說“感謝她為自由黨捐 款”!現場的自由黨人或者捐款人都為 杜魯多鼓掌!視頻曝光後,立刻引起社 會各界的批評。杜魯多看到勢頭不對, 才趕緊出來道歉,表示自己的言論對原 住民群體缺乏尊重。
該原住民提出的水銀中毒問題,已 經存在了幾十年。多年來當地原住民不 斷要求政府採取行動,為中毒的原住民 進行治療。2017年,當時的原住民事務 部長曾經作出承諾,但是至今沒有什麼 進展。杜魯多在3月8日哽咽地表示,對 當年患有肺結核的因紐特人受到的不當 處理,他代表聯邦政府正式表示道歉。 不到三個星期,杜魯多對原住民示威 者,換上了另一個面孔,用嘲笑的語氣 “感謝”她的捐款。杜魯多展示的,就 是順我者昌,逆我者亡的處世原則。表 面上,杜魯多非常強調政治正確,非常 喜歡做足表面功夫。例如為了顯示他重 視男女平等,杜魯多任命的部長都是男 女各半。又例如王州迪是原住民,被杜 魯多委以司法部長的重任。不過,這些 都是表面功夫。部長們一旦不服服帖帖 地聽命於杜魯多,就會受到圍攻! 王州迪的遭遇,就是一個典型。杜 魯多直接要求王州迪“重新檢視”起訴 SNC公司的決定,明顯是對司法進行政 治干預。王州迪沒有聽從杜魯多的要 求,杜魯多就全方位施加壓力,多達11 人次,幾十個短信電郵向王州迪施壓。 上週五,王州迪向國會司法委員會提交 了部分文件和錄音,證明她在作證時並 沒有說謊。其中聯邦樞密院書記沃尼克 致電王州迪,聲稱杜魯多在此事上態度 十分堅持,並且指出總理與司法部長不 合不是一件好事。王州迪覺得這是一個 隱約的“威脅”,暗示會因此丟官。不 到一個月後,王州迪果然被貶職,證明
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小小
王州迪的預感是正確的。 這件事說明,王州迪是真心實意地 相信司法獨立的;而杜魯多及其團隊則 是說說而已,一切以自己的權力和利益 為準。王州迪認為應該為杜魯多把住司 法獨立的關,而杜魯多則認為王州迪不 聽話就踢走。杜魯多辦公室表示,沃尼 克與王州迪的通話,杜魯多事前事後都 不知情。這樣划清界限,反而說明沃尼 克不恰當地“洩露天機”。 3月20日,一位自由黨國會女議員宣 佈退出自由黨,成為獨立國會議員。這 位女議員透露,她第一次向杜魯多表明 不再連任的計划時,遭到對方的粗魯回 應。“他對我吼,稱我不感激他,稱他 給了我太多。”這件事情清楚表明,杜 魯多認為所有人都是他提拔的,必須絕 對服從他,否則就要受到懲罰。是非對 錯以他杜魯多為準,順者昌逆者趕就是 杜魯多的行為準則。杜魯多開除王州迪 兩人就是最新例證。 我記得杜魯多曾經公開表示,他羨 慕中國的高效率。大家都知道中國是一 元化的體制,所謂高效率是不允許不同 意見,“暫時不理解的也要執行”,說 白了就是盲從。杜魯多羨慕中國式盲 從,自然不容忍王州迪堅持原則。可 見,杜魯多表面上看十分注重政治正 確,實際上並非認真實行。他在孟晚舟 事件上口口聲聲尊重司法獨立,義正詞 嚴地拒絕中國“立刻釋放孟晚舟”的要 求;而他在SNC事件上暗中不斷干預! 到底哪一個才是真實的杜魯多呢?
如果說杜魯多表裡不一令人難以捉 摸,那麼他缺乏遠見與應對能力也令人 無語了。孟晚舟事件發生後,中國再三 警告加拿大立刻放人,否則後果自負! 可惜杜魯多政府毫無應對措施。中國抓 了兩個加拿大人,還可以說是超出預期 範圍。但是中國封殺加拿大芥花籽,應 該是預料之中的事情,聯邦政府怎麼會 一點準備都沒有呢?芥花籽是加拿大出 口到中國的大宗商品,每年高達20億美 元。每當中國向加拿大施壓時,都會將 芥花籽質量問題作為封殺的理由!杜魯 多政府沒有理由對此沒有預見,沒有準 備。杜魯多表示會派出高級別官員訪問 北京,但是北京不予理睬。這表明杜魯 多總是一廂情願地處理問題,以為全世 界都是圍着他轉的。 從本月開始,杜魯多政府在全國範 圍內強行開征或者增加碳稅,全國的油 價將持續上漲。本國經濟已經十分疲 弱,油價上漲是雪上加霜。杜魯多宣稱 每個人都會獲得退稅,因此不會受到影 響。換句話說,企業才會受到影響。特 朗普贏得大選的殺手鑭是減稅,中國也 強調要給企業減少稅費。全世界都知道 為企業減少稅費負擔才是刺激經濟的正 確途徑,杜魯多卻反其道而行之,以環 保為名向企業大收碳稅。更加令人氣嘆 的是,稅收增加但是財政赤字沒有減 少。杜魯多在競選時承諾本財政年度會 平衡預算,現在的財政赤字將近200億 元!杜魯多如果還有誠信,就應該向全 國人民鄭重道歉!
本版言論僅代表個人觀點,與本報立場無關
杜魯多:好看而不中用
丁果 歷史是一面鏡子,這話一點不錯。回 看歷史,可以發現,杜魯多總理在全球媒體 的形象,正在迅速隕落,這正是一個流行偶 像的一般命運。在前司法部長王洲迪曝露出 杜魯多司法干預的蘭萬靈事件真相後,全球 媒體的口風驟然變化,紛紛開始質疑杜魯多 政府能否在未來的聯邦選舉中獲得連任。讓 我們來看一下這些媒體的標題吧。 曾經在杜魯多上台之初大讚這位政治 新星的美國紐約時報,在其社論版發表了題
為“哦,杜魯多”的評論文章。文章提到杜 那些虛假醜聞。在北邊鄰國有一個真實的醜 魯多於2015年上台時,任命多位女性和少數 聞。”“杜魯多和他的內閣成員的虛偽被一 族裔入閣,以及推行向移民大開國門的政 位勇敢的女士向全世界曝光。”這裡,福克 策。這些舉動,當時都是紐約時報這份左翼 斯新聞向一位真正的左傾政治人物王洲迪表 報紙的大標題,但今天,紐約時報的評論說 達了敬意,這是相當不容易的。 了一句實話:“在政治上,面孔越新,缺陷 左派的《華盛頓郵報》寫的十分形 就越明顯。”言外之意,杜魯多的內閣只是 象,它的一篇報道題為“杜魯多當選看起來 徒有表面形象,實質沒有管理能力。與杜魯 很迷人,現在他要為政治生命而戰”。華盛 多對司法干預醜聞輕描淡寫截然不同,紐約 頓郵報直言:“杜魯多的巨星地位似乎已成 時報認為,“在加拿大,蘭萬靈事件不可避 過去式。”一個左派的報紙,能夠直言不諱 免地與杜魯多提高的期望以及他自己設定的 說出杜魯多最不想聽的話,也是難能可貴。 標準相衡量。對他而言,被自己內閣中兩名 要知道,杜魯多第一次上美國時尚雜 女要員指責違反了他自己設立了高道德標 誌《滾石》的時候,曾經配上一篇文章,標 準 , 是 一 個 重 大 打 擊 , 至 少 是 對 他 的 黨 題就是“為何美國沒有杜魯多?”,文章極 派。”紐約時報沒有說清楚的是,王洲迪要 盡獻媚之詞,認為杜魯多是北美政治的大救 保護總理,要保護自由黨,但杜魯多卻拿自 星,但到了今天,已經沒有這樣的形容出現 由黨當成他玩弄權力的工具,自由黨厚待了 在美國任何的主流媒體上。專業而有深度的 杜魯多,但杜魯多傷害了自由黨,把兩位有 美國雜《外交政策》發表渥太華記者的文章 實力和堅持原則的前部長開除,這是這種傷 稱 , “ 加 拿 大 的 金 色 男 孩 失 去 了 他 的 光 害的極致。 芒。”用金色男孩來形容一國總理,這是褒 《福克斯新聞》當然比紐約時報直截 義詞還是貶義詞,我們不知道。但《外交政 了當,它的評論文章標題很清晰到位:“虛 策》明確說,杜魯多正陷入政治生涯中最動 偽的杜魯多曝光“。原來杜魯多在加拿大和 盪的時刻。“其執政的前四年相對順利,各 全球展現的“巨星形象”,是一種假象。該 種醜聞和爭議都不嚴重,容易被忘記,包括 新聞說,“虛偽的杜 接受富商直升機之旅 魯多暴露了,做了他 違反國會道德條例。 歷史正在逐步證明,杜魯多對 指責特朗普所做的 但是這一事件不容易 加拿大而言,好看卻不中用,這正是 事。”一貫挺特朗普 擺平。” 的福克斯新聞幽默地 左派中的左派, 最不經濟的特征。 稱,“忘記特朗普的 美國CNN新聞這次也
沒有幫襯杜魯多,稱“蘭萬靈事件的時間對 杜魯多是個不幸。目前,加拿大還因為華為 事件面對與中國的外交危機。”要知道,王 洲迪在電話錄音中警告“關說”她的樞密院 書記長,司法干預蘭萬靈,將使孟晚舟的引 渡案件變得沒有根據。 英國人是加拿大的宗主國,對加拿大 總有一種優越感,這也難怪當老杜魯多在英 女皇背後做怪動作的時候,加拿大不少人覺 得很痛快。B B C的報道直指醜聞的核心: “杜魯多與王州迪:這場危機可能讓總理下 台。”澳大利亞廣播公司干脆把杜魯多稱為 網紅,質疑杜魯多是否可以在大選前克服醜 聞危機。 其實,用三年前的“歷史”來檢驗今 天的杜魯多,許多歷史就變成了笑話。就拿 杜魯多司法干預的借口“經濟”來說,三年 前,國際貨幣基金組織總幹事克裡斯蒂.拉 加德在訪問加拿大時盛讚杜魯多在國內用政 府撥款刺激經濟、在國外推進自由貿易的經 濟政策。 如今來看,加拿大不但在全球自由經 濟中變得無足輕重,而且加拿大國內的債務 已經到了歷史性的高度。想想前聯邦自由黨 政府的13年執政,最大的成績就是“平衡預 算”,馬田財長(後成為總理)也因此成為 西方集團中最佳財長。 歷史正在逐步證明,杜魯多對加拿大 而言,好看卻不中用,這正是最不經濟的特 征。
CN塔下
2019年4月12日 星期五
免費軟件簡單稅表10分鐘搞定 對加拿大人來說,繳稅已經足夠痛 苦,花錢報稅更是讓荷包出血。幸運的 是,有很多方法可以幫民眾免費報稅, 而且毋須紙筆。免費報稅可能比想像的 還簡單。 據Global電視新聞報道,加拿大稅 務局(C R A)有一份免費報稅軟件清 單,這些經認證的軟件可配合C R A的 NETFILE計劃,一起用於電子報稅。 各地區還有一些免費的報稅服務處 (tax clinic),可以幫助低收入和稅務 情況簡單的居民報稅。提供免費報稅軟 件的包括T u r b o T a x、H&R B l o c k、 SimpleTax、GenuTax、StudioTax,以 及AdvTax。 TurboTax Free有Windows、Apple 和Android版本,使用該軟件的免費版 本沒有收入限制,但該公司建議稅務情 況簡單的人士使用。該軟件沒有電話支 持服務,但可在一個在線社區上提問求 解。該免費軟件還允許使用C R A的自 動填報功能。 H&R Block Online Tax Software的 免費版本也沒有收入限制,而且可以處 理複雜的稅務情況。如果需要調整報稅 資料,再次提交稅表也是免費的。該軟 件沒有在線問答和電話支持服務,使用 者如有問題可參閱其詳盡的常見問答 (FAQ)部分。
SimpleTax採用“隨你付”(paywhat-you-can)的模式,允許使用者不 付任何費用。在使用者結束報稅之後, 該軟件會提問是否捐款。SimpleTax行 政總裁確認,公司沒有其他收入來源, 那些願意捐款者足以支撐公司的運營。 GenuTax也是全部免費的,不過也 歡迎捐助。該軟件可處理多數稅務情 況,但魁省居民不能使用該軟件報省
稅。該軟件需要Windows運行環境。 StudioTax自2004年起即提供免費 版本,Windows和Mac用戶均可使用, 但Mac版本只有英文版,且不支持填報 魁省的省稅。 AdvTax不僅有英法語言版本,還 有中文版。該軟件的承諾是在5到10分 鐘內可完成簡單的報稅表。不過該軟件 也不支持填報魁省的省稅,以及涉及多
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個司法管轄區的情況。 稅務法律專家提醒,免費報稅通常 意味着不提供所謂的審計保護,即在 C R A可能提出問詢和審計要求時的保 險功能。 免費的報稅服務處通常由志願者提 供服務。一些服務處無需預約,有些則 需要預約,也可以留下報稅資料,稍後 再取回填好的報稅表。報稅服務處僅為 低收入人士提供服務,如個人年收入 3.5萬元以下,或四口之家年收入5萬以 下。
共享經濟所得收入須申報 加拿大稅務局(C R A)提醒國 民,在“共享經濟”(sharing economy)模式下,無論是為個人或 企業,通過第三方來提供產品或服 務,須要向當局申報收入。每年從這 方面收取的利潤超過30,000元,更要 註冊銷售綜合稅戶口,以便向用者征 收稅款。 當局指出,“共享經濟”模式定 義是,為個人或企業尋找特定的產品 或服務,通過第三方在網上平台,使 用網站或應用程式軟件來安排。 “共享經濟”模式有多種類別, 包括: 1. 住宿-出租房屋,房間和度假 屋。
2. 交通工具-共享乘車,出租單車 和船。 3. 出租空間-花園、寫字枱,辦公 室空間和實驗室。 4. 製造及銷售產品-家庭用品、首 飾、美容產品,食物及餐飲。 5. 提供服務-美學服務,寵物護理 和自由專業專家等。 稅務局稱,通過“共享經濟”模 式所賺取的任何收入,須要遵守繳稅 及銷售綜合稅的規則,這些規則適用 於從物業或企業獲得的收入,當中所 得的利潤向當局申報計算稅款。 納稅人藉上述途徑每年賺取總收 入超過30,000元,無論是產品,服務 和短期出租,需要註冊銷售綜合稅戶
口。每次提供服務或產品,須向用家 征收稅款。 至於從共享乘車所賺取的收入, 無論每年是否超過30,000元的利潤, 仍要註冊銷售綜合稅戶口。有關要求 已經修訂,自2017年7月1日生效。 同時,要記錄每次提供服務或產 品所征收的費用及支付的銷售綜合 稅。然後申報銷售綜合稅,把所得的 稅款交給稅務局。如果納稅人經營生 意,每年通過“共享經濟”模式賺取 少於30,000元,可以自願註冊銷售綜 合稅戶口,申報稅務優惠來取回部分 開支所付的銷售綜合稅。在此情況 下,仍需要向用者征收綜合稅,把淨 稅款遞交當局。
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CANADIAN CITY POST 都市報
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投資顧問
2019年4月12日 星期五
美股或再啟九十年代超級牛市 不久前的3月22日,三個月的短期國 債收益率超過十年期國債收益率,立即 觸發了投資者對於股票市場的擔憂。空 頭氣氛開始活躍,無論主流媒體還是社 交媒體都開始大談10年美股牛市結束。 這種言論也同樣影響到加拿大,因為在 南方鄰居美國出現的國債收益率倒置, 在加拿大也幾乎同時發生。 B M O銀行的經濟分析師M i c h a e l Gregory表示,其實國債收益率只是一個 信號而已,如果認為固定收益市場出現 的信號,就將導致股市下跌和經濟衰退 的證據並不充分。 本周加拿大央行行長波洛茲也在公 開場合表示,收益率曲線倒置的現象, 今後將會越來越頻繁出現。確實,在如 此低的利息水平下,非常平緩的長債曲 線,稍微有點波動就出現倒置情況。 現在的情況與過去的歷史有非常大 的區別。我們過去十年裡都沒有見過5% 以上的利息水平,長債的收益率被壓制 在非常低的3%水平,那麼作為短期債收
益率,隨時的一個小波動,就會出現收 益率曲線倒置情況,即短期債券收益率 超過長期收益率。投資者如果還在刻舟 求劍的參考這樣的指標,一旦出現倒置 就把它作為股票市場下跌經濟衰退的標 誌,就會變得草木皆兵。 債券收益率到底是否還可以作為一 個重要的參考指標呢? 全球最大的固定收益和債券基金管 理者PIMCO加拿大分部的首席分析師Ed Devlin表示,目前收益率曲線倒置自動修 復的情況看來,無論是美國和加拿大都 不會出現衰退,全球經濟都在朝着好的 方向發展。 投資者的擔心還是後視鏡的反映, 主要是對於去年第四季度的股市下跌心 有余悸,認為今年的反彈速度過快。但 是,股票市場從來不給那些動不動就賣 掉,然後拿着現金想要投機一把的人機 會。賣掉股票後踏空的投資者,往往他 們的投資者表現遠低於市場。 現在美聯儲一改收緊貨幣政策的初
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*可能受若干條件及限制,以及某些情况除外。
Desjardins Insurance即是指Certas Home and Auto Insurance Company,汽車及產物保險承保商, 或是指Desjardins Financial Security Life Assurance Company,人壽保險及生活保障產品的承保商。 Desjardins, Desjardins Insurance以及相關的商標是Fédération des caisses Desjardins du Québec的註冊商標,獲授權使用。
衷,加息縮表都不再日程上了,低廉的 借貸成本刺激下,經濟活動又將活躍起 來,股市的牛市週期將會被人為地延 長。這十年美股牛市裡,美國普通人的 股票持倉水平遠低於2008年金融海嘯之 前,更讓人咋舌的是,10%的富人持有 大約美股84%的價值。美國大型資產管 理公司Bespoke Investment的總裁Paul Hickey表示,大多數普通人都被這場牛市 甩在後面。 Chaikin Analytics公司分析師表示: “當年的許多人被危機嚇破了膽,他們 至今都沒能搭上牛市的順風車。” 面對波瀾狀況的牛市,一些踏空的 投資者非常糾結,在如此大的牛市裡, 我們還常聽到所謂的熊市反彈論調。那 些從2009年就看空市場到現在的人大把 現金,可是他們已經踏空了十年顆粒無 收。翻翻歷史,這一次牛市跟上一次 (80年代到90年代末)有驚人的相似。 牛市的背景就是大規模的財政政策,即 大刀闊斧地減稅。
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上世紀從70年代到80年代,由於石 油危機引起的經濟滯漲,美股經歷了失 落的十年。共和黨人裡根勝出後,大刀 闊斧進行了大面積的供給側改革,最終 美股從100點漲到了1000點。道指在經歷 了一個簡短的1987年閃崩之後,從1990 年的1千點又衝擊到1萬點。 從1983年的牛市開始,1839天裡美 股翻了一倍多,然後是1987年的閃崩, 隨後就有開啟了4494天的牛市,這中間 只是間隔一個短暫的海灣戰爭經濟衰 退。當時的所謂衰退也就是類似去年第 四季度的20%下跌,標普指數從360點跌 到300點,然後就再也沒有給那些整天認 為股市已經見頂而出逃的人任何機會, 標普指數一路衝到2000年的1400點! 歷史是多麼相似,今天紐約聯儲行 長威廉姆斯表示:“美國經濟前景積極 —重要的是要記住,長期經濟基本面的 變化,意味着利率可能低於我們在90年 代所看到的情況。
楊凡 加拿大證券學院院士/特許金融規划師 文中提及產品只作參考,不構成推薦。 閣下投資前需評估個人風險承受能 力,並與專業投資人士商榷為準。
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CANADIAN CITY POST 都市報
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愛好運動的人士,可恣意流連於健 身中心,這裡有分隔式重量鍛煉 區、虛擬健身指導設備和瑜伽室。 有小孩的家庭可讓孩子們在兒童遊 戲室內的閱讀專區或互動遊戲電子 屏幕牆消耗過剩的精力。學生們或 商界人士則可在共享工作室和會議 室裡完成手頭上的工作。Mobilio把 每一位家庭成員都照顧周到,甚至
VMC位於7號公路和400高速公路 的交匯地段,佔地逾440英畝,是 加拿大規模最大、發展最快的總體 規劃社區之一。到了2031年,這個 新區將住上25,000名居民,並將提 供150萬平方英尺新建辦公室空間 和75萬平方英尺零售店舖*。這個 真正集生活、工作及玩樂於一體的 都會中心,將設有多類型餐廳、商 店、娛樂場所、各項社區設施和休 閒公園。 提供超過1,000個單位的Mobilio, 將成為VMC中首個融合各種住房戶 *www.myvmc.ca **www.publicwork.ca/index#/black-creek-vision
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財經故事
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2019年4月12日 星期五
iPhone 滯 銷 大 搞“ 第 二 春 ”新 業 務 去 銷量嚴重下 ▼年開始,貢獻蘋果近六成收入的 iPhone 滑,在中國更是遇冷鋒,首季銷量按年急跌超過兩成。
▼行政總裁庫克被質 疑“外行”扮內行, 未必能帶領蘋果在新 業務上取得佳績。
蘋果 陷入中年危機 曾經大賣特賣的王牌iPhone滯銷,嚴重拖累科技股王蘋果業 績,股價曾經由高峰大瀉近四成,跌破1萬億美元市值。
全球智能手機市場步入低潮,令蘋果陷入“中年危機”。 為尋回高增長,行政總裁庫克兩年前開始提出向業務和軟件 轉型。兩周前蘋果在春季發布會上首度披露轉型大計,向 新聞、串流影音、遊戲訂閱服務和提供現金回饋的信用卡 “AppleCard”進軍,企圖透過提供獨家內容,重新吸引用戶選 購貴價iPhone。 不過市場普遍質疑蘋果傾向發展軟件的新策略。一者缺乏 ▼上周 二蘋果 公 具體細節,不少“果粉”覺得草率,損害了蘋果追求完美的 布轉型 和提供 大計, 現金回 向新聞 饋的信 形象。二來庫克的長處是硬件發展,質疑他 、串流 用卡進 影音、 軍。 遊戲訂 扮內行,難勝大任。連蘋果主要股 閱服務 “外行” 東股神巴菲特亦批評,庫克帶領公司進入一 個競爭異常激烈的市場。 ▲蘋果發布會的 重頭戲是推出影 片串流平台Apple TV+。
撰文:韋寧
財經故事 今年蘋果的春季發布會,雖然介紹 了新 iPad Air 及 iPad Mini 等傳統產 品,卻已非焦點。一眾“果粉”最關注 的,是蘋果破天荒推出多款新服務。當 中包括自家信用卡Apple Card、遊戲平 台Apple Arcade、Apple News+、Apple TV 及 Apple TV+。由於市場和監管等 因素,新服務大多只會在北美市場提 供。 蘋果今次的發布會在加州庫比蒂諾 總部的喬布斯劇院舉辦,整晚星光熠 熠,猶如奧斯卡頒獎禮。當中被視為四 大新業務重頭戲的影片串流平台Apple T V+,更重金請來名嘴奧花雲費、名 導演史提芬史匹堡、金球視后珍妮花雅 麗絲頓,甚至Big Bird等參與製作蘋果 影片的大卡士站台推銷。 其實在發布會前,庫克已在一個投 資者吹風會中事先張揚會推出嶄新服 務。當時他自爆新服務將會震驚市場, 並決心賭鋪勁(rolling the dice)。對 於這場“賭局”,庫克顯得信心爆棚: “我對蘋果的前景是前所未有的樂 觀。” 不過,蘋果今次只公布相關App會 於5月更新。而自製的節目,要等到今 年秋季才推出,連訂閱月費等重要資料 亦欠奉,令不少市場人士大失所望。股 價更是反高潮在發布會後掉頭下跌,反
2019年4月12日 星期五 ▼蘋果銷售不濟,拖累供應商之 一三星今年首季要發出盈警。
▲股神巴菲特直言蘋果 選擇進入一個競爭異常 激烈的市場,如果是他 便不會作如此決定。
▲亞馬遜近年亦大力發展串流娛樂平 台,發展比蘋果更早。 映投資者未必與庫克一樣樂觀。 就連蘋果主要股東股神巴菲特亦批 評蘋果進入一個競爭異常激烈的市場。 而且每人只有一雙眼睛和每天廿四小 時,市場需求固定,若是他便不會作出 如此決定。
外行帶領公司轉型 事實上,自從旗下王牌iPhone開始 滯銷,已創立43年的蘋果明顯陷入“中 年危機”,難以單靠售賣平均價格近 1000美元的高端手機推動增長。2年前 庫克開始提出向服務和軟件轉型,希望 透過獨特軟件內容吸引iPhone用戶,再
透過手機用戶使用軟件服務產生現金 流。 撇除Apple Card,蘋果今次推出的 都是訂閱服務。包括可看300份受歡迎 報紙雜誌內容的AppleNews+o。知情人 士稱蘋果與出版商談判中,要求從訂閱 服務中抽取五成收入分成,媒體合作伙 伴則根據閱讀量抽取一定比例月費。 其二是重金請來史提芬史匹堡等影 視界猛人,製作獨家原創節目的 Apple TV+o,每年預計在原創內容上投資達 10億美元。三是任玩原創遊 戲的 AppleArcade。 三大訂閱服務雖各具特
色,卻也面對挑戰。其中坊間最注目的 Apple TV+,其實就是串流影視訂閱。 這項服務能否成功,很視乎其“貨源” 質素,特別是原創節目是否吸引。這方 面蘋果的起步顯然遠遠落後於市場一哥 Netflix。就算和亞馬遜及迪士尼比較, 一樣瞠乎其後。 至於新聞、遊戲和串流影音都沒有 太大創新。比如Apple Arcade的遊戲訂 閱模式,市場早已有PSNow和Utomik 等對手。而庫克的強項是管理iPhone供
無提新iPhone 華為“抽水”
▲中美爆發貿易戰,蘋果一度被視為雙方談判的籌碼之一。早前特朗普出席美國勞動力政策咨詢委員會會 議時自己和庫克“成為了朋友”。 應鏈,新業務發展卻涉及與好萊塢 影星、銀行、新聞機構及遊戲發展 商等打交道,庫克卻是外行,令人 懷疑他能否帶領蘋果轉型。
“燒錢”能力最大優勢 不過,蘋果最大優勢是坐擁 十四億iPhone等硬件用家,吸納用 戶上無疑較有優勢。另一方面,集 團手握兩萬億港元現金,“燒錢” 能力至為強勁。現在只是小試牛 刀,若加大投資,超越Netflix等成
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為一哥並非不可能。 例如蘋果2015年才推出音樂串 流服務Apple Music,比起對手起步 較遲。不過憑着龐大的客戶基礎和 雄厚資金,短短3年已超越原來一哥 Spotify,成為美國音樂串流龍頭。 去年開始,貢獻近六成收入的 iPhone銷量嚴重下滑,今年首季銷 量較去年同期大減一成六,在中國 更是遇冷鋒,銷量急挫超過兩成。 與此同時,2017年初包括 iTunes、蘋果商城以及其他網絡相
關業務和授權業務的“服務業 務”,已成為蘋果最新的增長引 擎。蘋果財務總監馬斯特里當時表 示,服務業務已經超過Mac和 iPad,成為iPhone後第二大收入來 源,今年第一季度甚至突破了100億 美元,超過Mac和iPad的收入。 大摩預計未來五年蘋果服務業 務營收將保持兩成增長,每年額外 增加約200億美元收入。無怪乎蘋果 為求走出中年危機,要押注在創新 服務上。
蘋果今次的發布會,未有提及新一 代iPhone,不少果粉大失所望。近年與 蘋果爭崩頭的內地手機一哥華為乘機在 Twitter發文“抽水”,“感謝”庫克 “暖場”,提醒網友“現在該去真正的 壓軸活動”,為旗下新旗艦手機 “P30”系列在巴黎的發布會造勢。 華為近日的宣傳攻勢一浪接一浪。 美國科技傳媒《CNET》認為,華為的 P30 Pro憑藉四鏡頭,企圖挑戰Galaxy S10 Plus在Android手機中的一哥地 位。去年推出的P20,已成功擴大華為 的市佔率,在法國更是翻倍成長。 華為行政總余承東今年1月曾表 示,該公司計劃明年底前搶奪三星夢寐 以求的“全球最大智能手機品牌”稱 號。因此P30 Pro與華為以往其他旗艦 手機不同,是肩負集團重任的王牌。 P30和P30 Pro的售價介乎799至1249 歐元,售價拍得住三星和蘋果,反映華 為認為旗下手機的技術和質素已追上競 爭對手。
▲蘋果發布會未有提及新一代iPhone, 不少果粉大失所望。華為乘機在Twitter發 文“抽水”,“感謝”庫克“暖場”, 為旗下新旗艦手機“P30”系列造勢。
CANADIAN CITY POST 都市報
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財經雜誌
2019年4月12日 星期五
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企業服務不佳需溝通 爭取消費權益應堅持
▲有消費者投訴未能按照商戶宣 傳獲得華為手表贈品。 星報
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加國消費專家指出,消費者不單 會遇上產品或服務質素出現問題,也 往往發現難以找到與相關企業溝通的 途徑。 《星報》消費者事務專欄撰寫人 羅斯曼(Ellen Roseman)建議,在遇 上不公平對待時,消費者需要有耐性 及堅持爭取應有權益。 個案一: 居 住 在 卑 詩 省 的 西 克 漢 (Parminder Singh Sekhon),去年在 節禮日(Boxing Day)以優惠價格, 從貝爾公司(Bell)店鋪購買了一部 華為(Huawei)Mate 20 Pro手機,並 且更免費贈送一個華為手表(Huawei Watch 2)。 可是,西克漢未有獲送手表禮 品。據貝爾店鋪職員表示,贈品屬於 店鋪優惠,貝爾公司不會送出贈品, 而店內也清楚註明“送完即止”。 西克漢嘗試電郵予貝爾公司,但 職員表示公司沒有電郵地址,但可使 用網站附有的“即時對談”(l i v e chat)。 於是,他嘗試致電客戶服務部查
詢,而每次的回復均是會研究事件, 稍後回電。兩個月後,西克漢仍然未 接獲任何答復。
投訴兩個月未獲回復 最後,他找到店鋪經理的電郵地 址,並且直接要求對方在限 期 前 回 復。 結果,對方終於把Huawei Watch 2送到西克漢手上。 西克漢向羅斯曼表示,希望她可 以向貝爾公司反映他的經歷,並要求 該公司重新提供電郵地址。 貝爾發言人吉布森(N a t h a n Gibson)指出,該公司為購買、技術 支援及賬戶資料查詢等多方面,提供 多個溝通途徑,包括致電310-BELL、 即時網上對談,或是填寫電 郵 表 格 等。 對於西克漢的遭遇,吉布森表 示,他所光顧的店鋪贈品存貨早已送 清。 同時,他對有店員給 予西克漢錯誤訊息,建議 該店員向客戶服務部索取
贈品一事致歉。 個案二: 普雷斯頓夫婦(B e v e r l y a n d Bruce Preston)的家居熱水爐,於 2010年12月運作失靈,而該個熱水爐 是從Direct Energy租用。該公司其後 為他們更換了一個新熱水爐。 直至2017年11月,他們才赫然發 現,過去7年來,對方一直收取兩個 熱水爐的租賃費用。 由於Enercare在2014年10月收購 了Direct Energy的部分家居服務資 產,普雷斯頓要求Enercare退回多收 款項。 事件擾攘一年多仍未解決。 直至2019年3月,羅斯曼協助普 雷斯頓夫婦,成功取回1,642.60元的 退款。 Enercare更給予5個月的免費租用 熱水爐。
星報專欄作家︰ Ellen Roseman
2019-01-15 10:01 AM
都市週末
2019年4月12日 星期五
都市週末導游 多倫多蘭藝會蘭花展 多倫多蘭藝會會是全由華人組織 及參與的非謀利機構,每年都會舉辦 蘭展活動,展示蘭花培植的最新成 果,並為蘭花愛好者提供一個欣賞美 麗高貴的蘭花,交流蘭花養植技巧和 心得的平臺。此次蘭花展有蘭花展覽 及售賣、種蘭講座、現場插花示範、導賞團、攝影 比賽、幸運抽獎等,內容非常豐富。
時間﹕4月13日、14日 週六11:00a m-5:00p m、週日 10:00am-5:00pm 地點﹕華咨處移民綜合服務中心,2330 Midland Avenue Toronto, M1S 5G5 票價﹕10元,2元優惠券可於網上下載 電話:info.taoa@yahoo.ca 網址:www.taoa.info
Wellington St. E., Aurora, L4G 7B7 票價﹕免費 電話:905-727-7262 電郵:s.watson@aurorachamber.on.ca 網址:www.aurorahomeshow.ca
新市明星卡展銷會 Newmarket Card and Comic Show上有多倫多北部地 區最好最全的體育明星卡、遊 戲卡和動漫書。來自安省各地 的商家售賣大量精美系列卡 片,並收購卡迷的收藏。
時間:4月13日 10:00am-4:00pm 地點﹕Newmarket Community Centre and Lions Hall, 200 Doug Duncan Dr., Newmarket, L3Y 3Y9 票價﹕免費 電郵:Frank@TorontoCardShow.com 網址:www.torontocardshow.com/newmarket
Aurora 家居生活展
3D 製作工作坊
Aurora Chamber Home and Living Show號稱奧羅拉 最大規模的生活消費活動, 有150多家參展商,展會內 容包括家居設計、裝修、裝 飾,現場烹飪示範,居家運動、健康等涉及家居生 活的方方面面。兒童樂園更是有很多有趣節目。
時間:4月12日至14日 週五4:00p m-8:00p m、週六 9:00am-5:00pm、週日10:30am-4:00pm 地點﹕Stronach Aurora Recreation Complex,1400
Make Your Own 3D Object工 作坊為7年級以上學生及成人開 設。參加者將學習如何用3D打印 機製作出一件物品,導師將詳細 講解整個製作過程的具體步驟, 學員可以看到設計的物品如何被 打印出來。
時間﹕﹕4月13日 10:00am-11:00am;另外的時間:5月11 日、6月8日、7月20日、8月17日12:00pm-1:00pm 地點:Newmarket Public Library,438 Park Ave.,
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Newmarket, L3Y1W1 票價﹕免費 電話:905-953-5110 網址:https://calendar.newmarketpl.ca/default/ Detail/2019-04-13-1000-Make-Your-Own-3D-Object
女性生活展 All About Women Show包 括了女性生活的各方各面,從 時尚、美容美髮、運動健身, 到烹飪、飲食、度假休閒、音 樂藝術讓你目不暇接。專家講座、現場示範、互動 體驗,讓你流連忘返。 時間﹕4月12日至14日 週五11:00a m-8:00p m、週六 10:00am-6:00pm,週日10:00am-5:00pm 地點:International Centre,Entrance 6, 6900 Airport Rd, Mississauga, L4V 1E8 票價﹕成人14元 電話:905-956-2535 電郵:info@ellevents.ca 網址:www.allaboutwomenshow.ca
運動鞋清倉銷售 Athletic Locker Clearance Sale 上有各種品牌運動用品、運動鞋、 運動服售賣,最高價格折扣為1 折。品牌包括F i l a、O a k l e y、 Puma、O'neill、Timberland、Asics、Rider等。
時間﹕4月9日至14日 週五9:30a m-9:00p m、週六 9:00am-6:00pm、週日10:00am-5:00pm 地點:地點:199 Arena St., Oshawa
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安居樂道
2019年4月12日 星期五
圖書館網上找靈感 翻新家具賞心樂事 ▲
翻新後, 一張充滿鄉村 氣息的桌子便 呈現眼前。
親愛的黛比: 本人寓所外有一個門 廊,擺放了兩張在跳蚤市場 找到的桌子,另有一些木椅 子,很想翻新這些家具,為 門廊添上鄉村氛圍。請問本 人可以怎樣做? 親愛的麥肯齊: 春天來了,能夠坐在門 外,享受清新的空氣和美麗 的環境,實在賞心樂事。在 余閒,翻新門廊的家具,其 實是本人其中一件喜歡做的 事情。 如何翻新,可以隨自己 的喜愛。本人之前在法國南 部經翻新的桌子取得靈感, 現欲與大家分享。 大家可以到圖書館,又 或上網尋求靈感。有些時
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候,從跳蚤市場或小型路邊 攤檔,可以找到別具一格及 特別的瑰寶。 其中一個翻新舊桌子的 方法是,先設計好翻新後桌 子的桌面的顏色和圖案,可 以是矩型,可以是三角形, 也可以是長方形與三角形交 錯,然後用廚房用的海綿, 把一面蘸上油漆,印在桌面 上,用力壓一下,待桌面着 色。如油漆過界,可以用抹 手布輕輕擦去。 再吹干至少24小時,一 張充滿鄉村氣息的桌子便完 成。 較早前,本人在一個鄉 村展中發現一張舊桌子。買 回家中後,本人先抹干淨該 桌子,接着輕輕用沙子磨一 下,再由上述的方式翻新。
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2019年4月12日 星期五
加國置業可負擔力稍回緩 加拿大的置業可負擔能力在過去3 年多以來不斷下降。加拿大皇家銀行的 《房屋趨勢及可負擔性報告》 (Housing Trends and Affordability Report)指出,房屋價格回落令去年第 四季的可負擔能力首次回緩,但溫哥 華、多倫多和維多利亞的屋價依然令很 多人卻步。 皇銀去年第四季的全國平均屋價指 數略降0.7%至51.9%。全國大部分地區 的房屋可負擔水位,已恢復至歷史正常 水平。皇銀高級副總裁兼首席經濟師韋 特(Craig Wright)表示,這情況並非 曇花一現,2018年後段以來的經濟增長 都未如理想,利率提高的可能性很低, 再加上全國屋價今年升幅不大,都是對 改善置業可負擔能力的利好消息。勞動 市場緊急帶動家庭收入增加,也有助在 未來一段時間,有更多人有能力買屋。 報告指出,溫哥華和多倫多的置業 可負擔能力,依然維持在危機水平,維 多利亞和滿地可也愈來愈超出一般人的 負擔能力。
溫市屋價佔家庭收入逾八成 報告認為,溫哥華屋價下跌是房地 產市場進入修正期。自2016年以來,房
屋轉手驟降58%,今年也未有跡象改 善;但溫哥華的屋價仍佔家庭收入 84.7%,遠超出可負擔能力。 多倫多的樓市冷卻,但66.1%的屋 價指數仍接近歷史最高位。皇銀並不預 期在短期內,迅速扭轉過去兩年銷售量 減31%的情況,屋價在今年將維持平
卑詩省大溫地產局(R E B G V) 近日發表的最新一份報告顯示,大溫 區住宅物業銷情跌至超過30年來新低 水平。今年3月份房屋銷售量比一年 前減少逾三成,至於屋價則再跌 7.7%,其中西溫及溫西等地區更錄得 超過一成的跌幅(見附表)。 R E B G V報告指出,包括獨立 屋、連幢屋和公寓的各類住宅物業易 手數量,3月份住宅成交量僅有1,727 個單位,較2018年同期下跌31.4%。 與過去10年平均量比較,今年3月份 房銷更錄得46.3%跌幅,銷售數字更 是自從1986年以來的最低點。 R E B G V主席史密斯(A s h l e y Smith)表示,經濟增長及失業率偏 低等利好因素,未足以刺激大溫區住
宅物業需求,原因主要是過去3年 來,各級政府不斷推出壓抑樓市措 施。 屋價方面,2019年3月,大溫所 有住宅物業的電腦盤房屋價格指數 (H P I)綜合基準價格(c o m p o s i t e benchmark price)為101.12萬元,較 2018年同月份下調了7.7%,比今年2 月份則微跌0.3%。 其中3月份獨立屋價格為143.71萬 元,比一年前滑落10.5%,公寓單位 的基準價格為65.69萬元,較2018年同 期下跌5.9%,比今年2月份則微跌 0.5%。至於連幢屋的基準價為78.36萬 元,較去年同期下調6%,較對上一個 月則減少0.7%。 另一方面,菲沙河谷地產局
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經濟好景和受國際青睞,令滿地可 的房屋需求保持強勁。房屋價格不斷上 升,但仍在控制範圍內。屋價指數升至 近十年來最高位的44.5%,雖然對部分 置業者有影響,卻未衝擊可負擔能力。 報告發現,加拿大主要城市在過去
幾年屋價高漲,促使很多置業者轉向共 管公寓(Condo)等其他價格相對較低 的房屋,令Condo樓價急升。Condo的 可負擔得起優勢不斷減少。皇銀的屋價 指數,C o n do升2.8%,獨立屋只是升 0.9%。溫哥華、多倫多、維多利亞和 滿地可的Condo買家,與租一個兩睡房 單位比較,平均每個月要多支出900 元。 Condo往往是首次置業的入門,差 距擴大令更多人無法上樓。
大溫3月住宅銷量跌至33年來新低
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(Fraser Valley Real Estate Board,簡 稱FVREB)公布的最新報告顯示,3 月份經電腦盤(MLS)易手的住宅物 業,共計有1,221個單位,比2月份攀 升24.3%,但較2018年同期則下跌 26.6%。
大溫哥華3月份基準屋價 地區 西溫 溫西 溫東 北溫 本拿比南 列治文 本拿比東 高貴林 本拿比北 高貴林港
屋價 ( 萬元 ) 221.29 123.97 102.52 101.81 98.14 96.18 93.92 90.42 87.00 74.52
按年跌幅 -16.7% -10.1% -8.2% -9.2% -6.8% -7.5% -8.3% -5.8% -6.7% -7.0%
資料來源:REBGV
www.homelifegoldpacific.com
冷志平
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2019 年 4 月 12 日 39
CANADIAN CITY POST 都市報
2019 年 4 月 12 日 40
一周運程
本周吉肖
今 本周運氣最旺,工作運順遂,工作上會有突如其來的 機會,讓你能一顯身手,更可藉此提升在公司內的地位。 不過,此挑戰壓力頗大,令你一時難以適應。幸好,有貴 人從旁指引,給你不少寶貴意見;只要多聽別人意見,冷 靜分析,自能創出一番佳績。
馬
狗
本周工作上有 新的機會,但最 好請教長輩或朋 友,不要匆匆下 決定,否則會後 悔莫及。
周
生
8/23—9/22
虎
本周得貴人助 力,對於有意轉工 或失業人士來說特 別有利,不妨多向 朋友打探機會,容 易有好消息。
整體運勢
紫水晶
雙魚座Pisces
2/19—3/20
整體運勢
你會答應同一位女性 聯合行動,對方可能 是你的朋友或同事。 碧璽
幸運物
黃水晶
10/24—11/22
3/21—4/19
黑瑪瑙
金牛座Taurus
4/20—5/20
整體運勢
在專業上,你將有更 大的工作量,但結果 將值得努力。 青金石
石榴石
本周人際關 係倒退,人緣不 太佳,言談之間 容易因粗心大意 而開罪別人,甚 至影響財運,所 以要慎防禍從口 出。
本周有貴人在 身邊扶持,賺錢機 會特別多。如果正 面臨財務危機,亦 會出現新轉機。
龍
本周感情運出現 倒退,和伴侶的關係 變得敏感緊張,容易 因小事而大吵大鬧, 衝動起來更會有分手 危機。
豬
本周事業運 不俗,上司對你 賞識有加,但工 作量亦同時增 加,令你忙上加 忙,小心工作過 勞以致病倒。
本周家宅運不穩,與同 輩的同事、朋友或兄弟姊妹 特別多爭執,或者因小事而 暗藏心病,宜打開心窗說亮 話,避免小事化大。
二○一九年四月十三日至二○一九年四月十九日
射手座Sagittarius
魔羯座Capricorn 水瓶座Aquavius
11/23—12/21
12/22—1/19
整體運勢
幸運物
紅紋石
幸運物
雙子座Gemin
整體運勢
珍珠
月光石
獅子座Leo
7/23—8/22
整體運勢
這是結交新朋友的好 時候,你可以更好地 了解新伴侶。 幸運物
你會有來自朋友的積 極經歷,可能會收到 婚禮邀請。 幸運物
6/23—7/22
你應該要以非常認真 的態度控制與錢有關 的一切。 幸運物
紅寶石
巨蟹座Cancer
5/21—6/22
1/20—2/18
整體運勢
你 會 對 某 個 女 孩 或 年 你將經歷一次對家庭 輕 女 性 有 關 的 消 息 或 關係的攻擊,來自於 事件感到驚訝。 自稱是你朋友的人。
整體運勢
金牛男士在旅行時會遇 到棘手的事,他們必須 做好準備。 幸運物
兔
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你傾向於不信任他人 的良好行為,可能導 致他們離你而去。 幸運物
牡羊座Aries
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天蠍座Scorpio
蛇
本周備受是非口 舌纏擾,背後有人對 你指指點點,是非纏 身,令你心情不佳, 宜專心做事,避免愈 描愈黑。
本周財運回 穩,投資特別順 利,不過整體財 運只屬稍作提 升,投資方面不 宜野心過大。
雞
整體運勢
整體運勢
你會意識到是時候做 出一些不應再拖延的 決定。 幸運物
9/23—10/23
整體運勢
如你捲入涉及遺產或 遺囑的事,需要很多 的圓滑和外交手腕。 幸運物
天秤座Libra
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鼠
十二星座 一周運勢 處女座Virgo
運
牛
本周容易撞 傷碰損,身體易 有毛病,要特別 留意牙齒問題, 亦要多加注意道 路安全,駕駛人 士最好避免開 車。
猴
肖
琥珀
你可能收到關於舊戀 情的消息,或舊日仰 慕者會聯繫你。 幸運物
粉晶
4月13日 星期六
4月14日 星期日
4月15日 星期一
戊戌年 三月初九日 庚辰
戊戌年 三月初十日 辛巳
戊戌年 三月十一日 壬午
不吉 宜 忌
不吉 宜 忌
平日 宜 忌
屬狗犯沖 祭祀 解除 馴畜 出行 動土 破土 開光 作梁
吉時
(丑時)01時 至 03時 (寅時)03時 至 05時 (辰時)07時 至 09時
吉方
喜神方位:西北 財神方位:正東 貴神方位:西南
屬豬犯沖 沐浴 齋醮 解除 求醫 開市 嫁娶 移徙 入宅
吉時
(丑時)01時 至 03時 (辰時)07時 至 09時 (午時)11時 至 13時
吉方
喜神方位:西南 財神方位:正東 貴神方位:西南
屬鼠犯沖 祈福 祭祀 結親 開市 服藥 求醫 栽種 動土
吉時
(丑時)01時 至 03時 (卯時)05時 至 07時 (午時)11時 至 13時
吉方
喜神方位:正南 財神方位:正南 貴神方位:西北
4月16日 星期二
4月17日 星期三
4月18日 星期四
4月19日 星期五
戊戌年 三月十二日 癸未
戊戌年 三月十三日 甲申
戊戌年 三月 十四日 乙酉
戊戌年 三月十五日 丙戌
不吉 宜 忌
吉日 宜 忌
吉日 宜 忌
不吉 宜 忌
屬牛犯沖 祭祀 修墳 塗泥 移徙 入宅 嫁娶 開市
吉時
(寅時)03時 至 05時 (卯時)05時 至 07時 (辰時)07時 至 09時
吉方
喜神方位:東南 財神方位:正南 貴神方位:正西
屬虎犯沖 交易 立券 會友 簽約 種植 置業 賣田 掘井
吉時
(子時)23時 至 01時 (丑時)01時 至 03時 (辰時)07時 至 09時
吉方
喜神方位:東北 財神方位:東北 貴神方位:東北
本周凶肖
羊
本周運勢變化 多端,一些突發 性意外嚇你一 跳,而且一時陣 腳大亂,幸好情 況只屬過度性, 不用過於擔憂。
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2019年4月12日 星期五
屬兔犯沖 祈福 祭祀 求子 結婚 開市 交易 搬家 遠行
吉時
(子時)23時 至 01時 (丑時)01時 至 03時 (寅時)03時 至 05時
吉方
喜神方位:西北 財神方位:東北 貴神方位:東南
屬龍犯沖 祭祀 沐浴 破屋 壞垣 日值月破 大事不宜
吉時
(子時)23時 至 01時 (丑時)01時 至 03時 (辰時)07時 至 09時
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喜神方位:西南 財神方位:西南 貴神方位:正東
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2019 年 4 月 12 日 42
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才殺卩
官印
是有父母等於沒有,照陳奶奶形 容,其孫女有如生活在監獄裡 面,所造成的負面影響,可能比 沒有父母更差。 陳奶奶孫女八字另一問題, 為有四個殺(火),由於沒有印 (土)通關,殺為忌,殺於女命 為丈夫或男人,殺為忌亦主疾 病,亦即陳奶奶孫女婚姻或健康 都可能有問題。 在大運方面,陳奶奶孫女前 兩個大運,均行印運(土),亦 即好運,主幼年父母照顧雖不得 法,但亦得到愛護,不過過了印 運,問題可能浮現。陳奶奶若發 現媳婦和兒子在養育孫女方面, 仍採封閉方式,宜向社工求助, 讓孫女可以上學,盡量過正常生 活。
弱
打開陳奶奶孫女的八字,發 覺陳奶奶的憂慮,並非無中生 有。陳奶奶孫女庚金命,格屬身 弱。身弱命格以命主所屬五行, 和生旺其五行的五行為喜神,像 陳奶奶孫女庚金命,金和生旺金 的土便為其喜神。 而陳奶奶孫女的八字,只有 庚比和申比兩金,沒有土,這個 八字最大問題是金沒有土護,除 兩個金外,其余均為忌神,而其 中有四個火,火尅金,惡運一 到,喜神被尅,問題可大可小。 陳奶奶說,媳婦像精神有問 題,將孫女與外界隔絕,兒子又 不敢作主,孫女在此環境成長, 恐身心都有不良影響。陳奶奶孫 女八字缺土,於六親為父母,這 不是說陳奶奶孫女沒有父母,而
半殺成化 半殺成化 ▲陳奶奶孫女命盤
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人文風水
2019年4月12日 星期五
祖墳風水影響大 現在的人都比較重視風水運勢在日常生活中的實際運用,而墳墓風水 也是很重要的一環,只因墳墓風水是有可能會影響到後代萬世的人
生運勢。 墳墓風水是否真的會影響到 子孫後代的命運?陽宅風水,即 自家的家居風水,能對人的精神 健康以及命運產生影響,因為每 個屋宅的空間地理位置不同,其 所受的光線、空氣、雨露、風、 干濕度等自然條件都不一樣,由 此所產生的風水氣場肯定也不一 樣,居住其中,吉宅會給人帶來 吉的感應,凶宅自然會給人帶來 凶應。 至於陰宅風水(墳墓風 水),為什么會影響到子孫後 代?《葬經》雲:“五氣行乎地 中,發而生乎萬物。人受體於父 母。本骸得氣。遺體受應。經 曰:氣感而應,鬼福及人。是以
東山西崩。靈鐘東應。木華於 春。栗芽於室。” 從陰陽的角度來看,無形的 世界屬陰,有形的世界屬陽。陰 陽之間其實存在着感應的關係, 用現代的話來解釋,就像祖墳能 發射類似於電磁波一樣的信號, 而子孫後代由於身體上攜有祖先 遺傳的基因,所以大腦就能接收 到這種信號。 陰安陽樂,祖先的靈魂安 寧,陽間後代子孫的際遇才會順 利,才能快樂!這也是為什么當 祖墳受到破壞後,有些子孫會反 映,收到來自祖先的託夢,能在 夢境聽見祖先的寄語,這種事情 不少人都經歷過,並非子虛烏
有。
從風水角度建議,大家需要 留意祖墳環境的變化,清明節回 鄉祭祖就該好好看看!而且有人 在新葬墳山或遷墳之後,更要留 意一下墳主後人的際遇變化。特 別要注意的是,有人的祖墳發生 的塌陷,又或者遭受了自然或人 為的破壞之後,墳主後人的際遇 是否會發生變化。 那麼如何從墳墓看出後人的 運勢呢?陰宅風水中講究山水環 抱,喜有水環繞,但是忌諱水穿 過明堂侵入墳墓,一是會沖散 氣,二是會使亡靈受寒,若是祖 先墳墓被水淹,主後世子孫身體 虛弱,怕冷畏寒,易患風濕、一
類的疾病。 當墳墓上長出青蒿等植物, 說明墳墓風水頗佳,運勢頗足, 祖先對後代蔭庇有方,後世子孫 人丁興旺,且多出人頭地,有所 成就;公共墳場的墓,尤其是位 於路邊的,上墳憑弔的人經常從 這裏經過,容易被人踐踏,亡靈 不得安寧,屈尊卑下。在世子孫 則在社會上難以出人頭地,身份 卑微,常受人驅使,難有大作 為。墳墓有土崩陷落,墳墓出現 大角度傾斜,或者墳墓建於山 巔,強風勁吹,人站不住腳,子 孫感應墜樓或失足;風吹水劫之 地、枯木形成洞穴之墓,迎來白 蟻進入墳墓築穴,吸食屍骨。
生肖春分過後運勢好轉 属相揭秘
每個人的心裏都藏了一個了不起的自己。只要積極 豬年為亥水,也就預示着屬虎的人在2019年,與流年 樂觀,不頹廢,不抱怨,保持良好心態,堅持着 太歲呈相合之勢,而且與太歲五行相生,所以他 自己原有的善良與真心,一路向前,就能達到 們在這一年運勢較好,不會受外界干擾,也 自己想要的高度。富有正能量的人往往運 沒有多少凶星來犯,無論是事業還是情感 勢也是最好的,即使眼下不是很順利, 都有很好的發展趨勢。屬虎的人在逐漸 但相信過不了多久,就會有轉運的機 變暖的季節裏面,尤其是春分過後, 會到來。 心情大好,做事的動力也在不斷上 生肖雞:屬雞的人在2019年與 升,原本就元氣滿滿的他們,又 流年太歲相生,人際關係尤其 有吉星庇佑,開拓事業更加勇 好,深得貴人的支援和幫助,事 猛,所收穫的財富自然也是越 分剛過不久,天氣也逐 業方面會有很好的發揮。屬雞的 來越多。 漸變暖,有些生肖的 人在豬年命交太極貴人,也就預 生肖鼠:屬鼠人在己亥豬 示着他們今年的貴人運勢旺盛, 年裏雖有凶星“耗財”入命 運勢也跟着好了起來,下面 能夠得到貴人的大力支助,不但 宮,導致錢財受損嚴重,但是 一起來看看都有哪幾個生肖 能夠逢凶化吉,而且還會有意想 好在有吉星“天德”和“天乙 吧? 不到財富到賬。隨着春天的到 貴人”前來救駕,使他們不但 來,天氣變暖,他們在春分過 沒有金錢方面的損失,反而還 後,運勢也還在逐漸上升。先前可 有較好的貴人運勢及財運。天 能還會因為去年留下的一些細節問 氣一天天變暖,他們的運勢也還 題沒有得到很好的解決,導致前段時 在逐漸好轉。也許先前會碰到一 間太忙,收入也不是很多,但是春分過 些事情讓他們頭疼,而且解決起來 後,各項運勢都很好,做起事情來也越發 也相對麻煩,不過屬鼠的人本身聰明伶 的順遂。 俐,總會有許多解決問題的辦法。而且隨 生肖虎:屬虎的人一向就比較能幹,事業心 着運勢的好轉,他們在事業方面也會有很大 很重,凡事也能以大局為重。生肖虎為寅木,而己亥 的發展。
春
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安樂窩
▲放入手提行李箱內,不會佔上很 多空間。
2019年4月12日 星期五
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▲新加入食物袋抽真空轉換頭。
每次遠行前在家收拾行李,都想買部真空機將衣物 壓縮,以騰出更多行李箱空間,然而大部分真空
有機身細細的智 能迷你真空機幫 手,帶多幾件衫去 旅行都沒問題!
機體積過大,攜帶不便。最近發現AnchorChef推出第 二代智能迷你真空機,機身細細卻非常“抽”得,更可 用來替食物保鮮,的確實用! 文:阿卓爸爸 圖:黃頌偉
旅 行 轉 季 收 納 拍 檔
勁抽智能迷你真空機 行李架空間狹窄 阿卓爸爸早前飛往瑞士公幹,坐在 A380上層機艙的機尾位置,放行李上 機艙行李架時發現,原來行李架的容量 空間是由機頭一直向機尾收窄,“脹卜 卜”的行李皮包“塞”不進行李架內, 最後要抽出皮包內部分衣服,才可分開 放進行李架,場面尷尬。那時就後悔, 為何不購買一部真空機,將衣服壓縮,
替行李皮包“修身”呢? 回家後又遇到類似煩惱,事關老婆 有令,要轉季整理衣物,一件件厚衣、 大褸“逼爆”床架儲物空間,於是乎又 想起真空機的好處了!恰巧朋友致電閒 談間,他推介AnchorChef第二代智能迷 你真空機Vacuum Mini 2,立即找來一 部進行測試,看它有幾“抽”得!
▲單一按鍵,啓動後會變色,美觀實用。
靜音效果表現佳 ▲體積小巧,可以放入衣袋,方便在 機場使用。
▲
場等公眾場合使用,亦不失禮。廠方資 料指出,Vacuum Mini 2屬第二代改良 機種,氣泵抽氣流量大大提升,同時具 備智能充電及自動暫停功能,當到達最 低負壓時,機身會自動停止抽真空。值 得一讚的是,傳統手提真空機使用時往 往聲浪過大,Vacuum Mini 2的靜音效 果極佳,在辦公室測試時,音量不算刺 耳。測試結果,40cm×60cm細碼收納 袋 , 抽 真 空 時 間 約 兩 分 鐘 ; 50cm×70cm中號收納袋,7至10分鐘完 成,效能極佳。
直立式可對應 2.5cm 直 徑抽氣孔的收納壓縮袋。
以往這類微型真空機因為以小巧為 主,要外接電源,每分鐘抽取空氣亦只 有兩公升,收納一個普通小型手提行李 箱大小的衣物袋,需時要約15至20分 鐘,頗花時間。 全新Vacuum Mini 2真空機採用最 新氣流動力設計,每分鐘抽氣率高達5 公升,測試時,上述面積衣物袋只需7 分鐘便可將衣物壓縮。 把真空機拿上手,發現質感及設計 非常好,外殼以航空鋁金屬製,外觀儼 如汽水罐,感覺堅固美觀,就算在飛機
▲食物袋轉換頭設有專用密氣膠邊。
【測試評語】 ▲
▲
▲
設 有 USB 充電,可一邊 充電一邊使用。
用於食物袋,其效能亦 佳。
品牌自家真空袋,有三 款尺寸。
食物袋吸頭可拆除 第二代的Vacuum Mini 2最重要是 加強了抽氣量,而且加入喇叭形吸嘴, 連食物真空袋也可使用,適合愛慢煮的 用家。有人會問:“又抽收納袋,又抽 食物袋,會否不夠衛生?”放心,可轉 換專抽食物袋的吸頭,而且它以透明設 計,可拆出獨立清洗。 另一值得留意的是,Vacuum Mini
2採用直立式抽氣設計,直放在直徑 2.5cm抽氣孔上,啓動開關,機身就會靠 自己重量壓固,用家大可做其他事,毋 須如橫向式抽氣機種般要用家長時間手 持,這設計非常方便。充電速度亦有改 良,採U S B制式,可配合“尿袋”使 用,只用剩一格電量顯示再充電時,約 兩小時就完成。
移民驛站
2019年4月12日 星期五
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移民咨詢公司突停業 緬省溫尼辟的一家華人移民咨詢公 司,上個月突然停業、人去樓空,至少有 13個來自中國的移民申請人,蒙受數以萬 元計財務損失,頓時陷入困境。該咨詢公 司其實是受僱於一位持牌移民顧問,負責 招攬客人,該顧問表示不知道該咨詢公司 收了客戶的錢,目前也不知道他的下落。 當地警方已介入調查。 據加拿大廣播公司(CBC)報道,涉 事的是位於溫尼辟彭比納公路(P e m b i n a H i g h w a y)的加途移民咨詢公司(J i a t o o Immigration Consulting Inc.,簡稱:加途公 司),在今年3月初悄悄停業,其東主賈志 浩(Zhihao Jia,譯音)似乎在一夜之間就 清空了辦公室內所有的家具,既沒有知會 業主,也沒有通知客戶。 一位不願透露真實姓名的客戶朱莉 (Julie)向CBC表示,她與加途公司簽署了 協議,同意支付1.5萬元以委託該公司協助 她申請畢業生工作許可,及協助她申請加 拿大的永久居留權。朱莉在今年3月1日已 預付了一萬元給賈志浩,以後還需支付 5000元余額。朱莉說,她當時剛從學院畢 業,需要找一份工作以獲得工作許可並留 在加拿大。可是,付款後不到兩周,賈志 浩就不再回復她的電話或短信。當朱莉3月 11日去加途公司的辦公室時,發現已經人 去樓空。她說:“我們發現他的辦公室完 全空了,甚至沒家具,人去樓空。他本應 該幫助我們的,但是他沒有做到,反而傷 害了我們。” 根據溫尼辟一名持牌移民顧問項宇 (Yu Xiang,譯音)的說法,至少有13名 來自中國的移民申請人受到賈志浩失蹤的 影響。項宇目前正協助朱莉和其他一些受 影響的申請人。 項宇透露,在加途公司關門之前,有 人已支付了2萬多元,卻只得到了部分服 務。他還質疑賈志浩並沒有為他人填寫移 民申請表格的許可。朱莉表示,她之所以 信任賈志浩,是因為在其公司的網站看 到,在緬省中國商務聯歡晚會上,加途公 司被提名為2017年度“最佳新興中國公司 獎”。她說,由於自己是新來的,不熟悉 加拿大的移民服務或工作環境。 因此需要 付錢請人協助。 加途公司所在地的物業經理蓋納 (Eileen Gaynor)表示,賈志浩消失時還欠 了2月份的租金。她曾收到對方的一張支 票,但跳票了。到3月份時,賈志浩已關閉 了自己的銀行賬戶。 蓋納還透露,賈志浩是在2018年4月搬 到該處,公司紀錄顯示賈志浩既是加途教 育服務公司(J i a t o o E d u c a t i o n S e r v i c e I n c.)的董事,也是皇家俱部移民公司 (Club Royale Immigration Inc.)的總裁。 CBC嘗試向賈志浩的手機發送信息和 撥打電話,不過都沒有得到答復。此手機 號碼正是他向客戶提供的號碼,也是加途 公司網站上列出的號碼。CBC記者還通過 土地註冊處的資料,到訪兩處與賈志浩有 關的房產。兩處都被遺棄了。其中一處房 產的前門外報紙成堆。 幾個星期以來,朱莉也一直嘗試聯繫 賈志浩。賈志浩最終打電話給朱莉的丈
夫,警告他們夫婦別再尋找他的下 落。“他說他認識我們。他已經掌握 了我們的信息,他還說如果我們打電 話給警察的話,這將對我們的移民申 請產生不利的影響。”朱莉回憶說。 朱莉目前已向警方以及加拿大邊 境服務處(Canada Border Services Agency,簡稱CBSA)報告事件,同 時還致電溫尼辟移民顧問王宇(Y u
W a n g,譯音)。王宇是持牌移民顧 問,賈志浩正是其代理人。 王宇向CBC表示,之前他並不知 道賈志浩從客戶那裏收了錢,直到3 月中旬一名女子打電話給他,並稱代 理人竊取了她的錢。他說:“他本應 該為我招募客戶的,然後由我來準備 和遞交移民申請。” 王宇還透露,賈志浩在3月初
稱,要搬到溫哥華,取消了與他的代 理協議。加拿大移民顧問監管委員會 (ICCRC)證實,該協議於3月15日 被取消。王宇說,他不知道賈收了的 錢會在何處,他也無法獲取客戶名 單。他說,曾多次向賈發信息詢問這 些錢的下落,但並沒有得到答復。 溫尼辟警方證實,他們接到報 案,並正在調查。
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2019 年 4 月 12 日 47
法理天平
2019年4月12日 星期五
安省66號法案 加班未必獲“補水” 安省省府上周通過的第66號法案, 放鬆了對“加班均攤(overtime averaging)”做法的規定,使僱主向員 工支付加班費的義務有所減輕,也悄悄 地減少了對超時工作的保護。 據《星報》報道,過去每當員工每 周工作超過44小時,在沒有加班均攤協 議的情況下,安省僱主需要向員工支付 一倍半的加班工資。但根據新的第66號 法案,僱主將擴大加班均攤協議的使 用,並且無需勞工部批准,就可在一個 月內均攤工人的工作時間,從而減少支 付加班費。 安省15元時薪與公平活動的協調員 Pam Frache表示,新法律是給僱主開了 綠燈,允許僱主要求工人多幹活少拿 錢。例如,一名僱員第1和第2周各工作 了30小時,但在第3和第4周各工作了60 小時,通常有權在該月獲得32小時的加 班費。但根據66號法案,允許在一個月 內均攤工時後,工人將僅獲得4小時的 加班費。 Frache認為,新措施將鼓勵僱主為 工人分配不固定的工作時間表,以盡量 減少加班費。從而增加了工作時間的不 穩定和不確定性。此前,僱主若使用均 攤協議需經勞動部門允許。多倫多勞工 律師Joshua Mandryk表示,工時均攤需
要由勞工部門批准,是員工加班保護的 必要保障,並確保加班均攤有真正的理
由。取消這種監督將不可避免地導致工 作場所加班均攤協議激增,而且沒有任
何保證條件。僱主可無視僱員的加班權 益以達到削減成本的目的。 根據第66號法案,僱主不再被要求 在工作場所發布有關僱員基本權利的信 息,只需向每位僱員發放單張,不必像 之前一樣兩者都要做到。
亞裔訴女法官故意拖延審訊失敗 一名在5年前涉及3宗詐騙超過 5,000元罪名的亞裔男子,在庭審時以 自辯形式答辯,最終被主審法官定罪 成判入獄2年少一天,被告不服判決, 指法官故意拖延庭審日期,對判處結 果與判刑提出上訴;上訴庭法官研究 整個審訊來龍去脈後,認為原審法官 推遲審訊有理據,維持被告罪成結 果,但批准他就刑期提出司法復核。 就此案上訴的亞裔男子於2013年 涉詐騙被捕,被控3項詐騙超過5,000 元罪名,以及嫌涉藏贓物逾5,000元罪 名。案件原在2015年3月於安省法院 審訊。 當時被告選擇在庭審時自辯,然 而在開始正式審訊首日,主審的華裔 女法官發現被告沒有預備好自辯事前 工作,原因是被告在庭審時沒有準備 任何紙筆作記錄,被告不能寫及說英 語,被告根本沒有在審前取得“案情 文件”(Disclosure)等,法官認為他 需要更多時間替自辯工作做好準備。
法官在翌日庭審建議被告應尋求 法援及找“法庭之友”(Amicuc)協 助,最終在20天後,委託了一名法律 人士充當其“法庭之友”,在他自辯 期間給予法律協助。 法官將案件正式審訊日期押後至 同年10月,並因被告英語水平極為有 限,審訊期間必須有即時傳譯協助。 至10月中庭審時,主審法官認為協助 被告進行即時傳譯工作的翻譯人員, 根本未能準確與合資格地為被告提供 準確傳譯服務,於是又將審訊日子, 再度押後至同年11月底。 根據上訴庭文件顯示,審訊最終 於2015年11月30日展開,歷時13日, 於2016年7月19日結案。 被告人曾因應安省律政條文規 定,在安省法院進行之案件審訊歷程 不得超過18個月而提出撤銷案件申 請,遭主審法官拒絕。被告就此認為 主審法官出錯提出上訴。 然而上訴法院法官審視整個案件
來龍去脈,認同主審法官將審訊日期 多次延遲是有據可依,即使被告認為 控方應一早告知他需要“法庭之友” 協助,但法官沒有在審前法庭作出提 醒,上訴庭法官認同主審法官見解, 在案件正式開審前被告確實毋須“法 庭之友”幫助。 及後法官鑑於此案複雜性及證人 數目繁多,以及案情文件數量相當繁 重,以及選擇自辯被告之需要,遂在 審訊首天認定被告需要“法庭之友” 幫助。 上訴庭法官認為,主審法官已經 考慮以被告的最大利益出發,才將案件 正式審訊日子延遲,以便被告好好作 出準備,法官先將案押後至10月中, 已經是在可押後日期中找到的最快開 審日子。其後因欠缺具合格資歷法庭 傳譯,無奈一再延遲至11月底。上訴 庭指整個案件於法庭過程經歷18個月 零14天,主審法官在情理上沒有錯, 但允許他繼續就刑期提出司法復核。
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演讲会嘉宾:Bill Ye
订座电话 416-665-1888
● 中国对冲基金协会发起人 ● 西南财经大学客座教授 ●《波浪理论》译著者 ●《神秘的对冲基金》《HEDGE ETF》作者 ● 27 年美国、加拿大、中国投资经验
高手的智慧 与众不同的观点 为您拨开投资云雾 演讲会地点 250 Consumers Road, Suite 901, Toronto, Ontario, Canada M2J 4V6
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2019年4月12日 星期五
十個表達“第一”的方法 要表達“最好的/第一的”,絕 對不限於the + best或the most + adj + n。當然,筆者不是鄙視它 們,但學會以不同方法表達同一意 思,可以增加文字的變化。
+ be + number one,我們還可用它 修飾名詞︰number one + n,中間 有或沒有連號都可以。 ‧I can't believe I can finally meet you in person, Rowling! I'm your number one fan!
1. First-rate 意思很明顯,“一流的”,即 是品質或表現是最佳的。 ‧I heard the steaks of this restaurant are first-rate. Wanna give them a try some time later?
4. Unparalleled P a r a l l e l是形容詞,解“平行 的、相同的、近似的”,因此形容 詞unparalleled是“無與倫比的”, 沒有其他人/物與對象程度相同。 ‧The unparalleled success enjoyed by Pokémon Go was more than enough to convince other game developers of the potential of AR and VR games.
2. Second to none 沒有任何人/物能夠使對象屈居 第二,也就是“不亞於任何人/ 物”。 ‧My mom is surely not the best cook in the world, but to me, her foods are second to none. 3. Number one 意思明顯不過,除了可以說︰n
5. Unrivalled Rival用作名詞解“宿敵”,而 用作動詞則是“匹敵”,因此形容 詞unrivalled是“無可匹敵的”。 ‧J i m i s j u s t c r a z y a b o u t Gundam. Have you seen all those
文︰Kenneth Lau
models in his home? His collection is unrivalled. 6. Unmatched Unmatched的意思同上,可理 解為“無人能及的”。順帶一提, 如果兩人/物勢均力敵,可以說 equally matched。 ‧Our living room faces the sea, and the views are unmatched especially when it is dusk. 7. Unequalled、without equal及 has/have no equal Equal可用作名詞及形容詞,意 思都與“平等、相同”有關,所以 以上三個字詞都可以解作“無雙 的”。 ‧When it comes to musical talent, Mozart had no equal. 8. Unsurpassed 動詞surpass是“超越”,因此 形容詞u n s u r p a s s e d是“未被超越
的”,亦即一直保持領先地位。 ‧K e n n e t h's k n o w l e d g e o f English grammar is unsurpassed. 9. Incomparable Compare是動詞,解“比 較”;而comparable則是形容詞, 解“類似的、相當的、比得上 的”,因此形容詞incomparable就是 “無可比擬的”。 ‧Even now, I still stand in awe of the incomparable majesty of the Great Wall. 10. S t a t u s a s + n + r e m a i n unchallenged 表示某人/物“作為……的地 位沒有受到挑戰”,即至今他/她/ 它(們)仍是最高或最強的那一 位。 ‧Up till now, the status of Hong Kong as the city enjoying the greatest economic freedom remains unchallenged.
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英語趣談
2019年4月12日 星期五
由草木皆劍到weaponize fake news Weapon是a thing designed or used for inflicting bodily harm or physical damage,設計上或被用來造 成傷害的東西,即武器、手段。 《牛津字典》對weapon的解釋 指兩種物件,第一種是designed for inflicting harm or damage的,設計上 原本的作用已是用來傷人或損毀,這 些是明顯的武器,刀劍、弓箭、長矛 都是,當然亦包括現代武器,槍械, 炸彈,以至原子彈(atomic bomb)、核 彈(nuclear bomb)。這些是明刀明槍 用來傷人、殺人的武器。 第二種weapon是a thing used for inflicting bodily harm or physical damage,看似innocent的物件被用來 傷人或製造損害,這些都是 weapon,但你表面可能看不 出。這種weapon更難提防, 造成的傷害也可能比明刀明槍 的武器更深遠。 武俠小說中,武術的最高 境界是草木竹石皆為劍,就是 說信手拾來樹枝或甚至一條柔 弱的長草,都可以把它當武器
使用,而英文有個字就是形容把原 本平凡的東西變成武器,就是 weaponize。
平凡東西變武器 Weaponize是動詞,解adapt for use as a weapon,把普通事物變成武 器,使武器化。這個字經常會在新 聞中看到。最近C N N就有這個標 題:"How fake news was weaponized in Nigeria's elections"(假新聞如何在 尼日利亞總統選舉中被武器化)。 News是新聞,fake news是假新 聞,報道這樣說: Welcome to the Nigerian election season, where disinformation(假資料、假消息) and propaganda(宣傳鼓動) are nothing new. But in the l e a d u p t o t h e 2019 p r e s i d e n t i a l v o t e, n o w scheduled for February 23, fake news "has been on steroids," says Lolade Nwanze, journalist and
head of digital operations for the Guardian Nigeria newspaper. Steroid是類固醇,on steroid可直 接解正在服用類固醇,有些運動員服 用steroid,令肌肉增生,提升體質, 變得更“大隻”,但steroid在運動界 是禁藥,運動員被發現服用會取消資 格;因此,on steroid就被用來suggest a highly exaggerated, enhanced, or accelerated version of something,某 些事物的瘋狂擴大版。 這些被weaponized的fake news不 只是誣衊競選對手,而是這樣: As denials go, it was extraordinary and more than a little s u r r e a l(超現實的). T h e s i t t i n g p r e s i d e n t o f A f r i c a's l a r g e s t democracy was forced to refute(駁斥) repeated claims that he had died and a clone was now running his office. 假新聞離譜得說在任總統其實已 死了,大家看到的只是他的clone(複 製品、替身)。這種假消息其實不時 都會發生在名人身上,若大家相信,
文︰子慧
Beatles的Paul McCartney幾十年前已 去世,這幾十年繼續行走樂壇的只是 他的clone。 錄影片段也可以weaponize。幾 個月前,白宮就用剪接歪曲記者會上 的衝突,令人覺得記者粗暴無禮,作 為取消那名白宮記者通行證的借口。 這是把錄影帶weaponize,用來作為 對付記者的武器。這樣愚蠢的造假當 然事後被人揭穿。
攻心毒計全攻略 Weaponize這個字其實很傳神, 而任何事物都可以weaponize,細菌 可以,毒物可以,然而最奸險、傷害 最大的,可能是把trust(信任)和love(愛 )來weaponize!Weaponize假消息對付 對手,自古皆有,Real Fake News: Techniques of Propaganda and Deception-based Mind Control, from Ancient Babylon to Internet Algorithms 就詳列自古至今的攻心毒計。 作者是資深傳媒工作者,歷任中、英 文報章管理層。
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人之初
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2019年4月12日 星期五
快樂學漢語
讀中文
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吟古詩
熊 貓眼 鏡 店
xiónɡ māo de yǎn jìnɡ diàn
熊
貓 的 眼
鏡
店
shén me yànɡ de yǎn jìnɡ dōu nénɡ mǎi
什 麼 樣 的 眼 鏡 都 能
到。 大
象
nǎi shuō
奶
叔 叔 對 鼴 鼠 奶
wǒ
ér
zi
māo shuō
tā tài xiǎo
小
wán bú dào yí kuài qù
了, 玩 不 到 一 塊 去!’” yǎn shǔ nǎi nǎi yě shuō
wǒ sūn zi
鼴 鼠 奶 奶 也 說 ,“ 我 孫 子 yě yuàn yì hé nǐ ér zi wán
kě xiǎo
也 願 意和你兒子 玩,可 小
sònɡ
宋
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國
tā menzhǎolái bɑ
有
tiān xià dà yǔ
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久,
不
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和
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貓
上
tè zhì de yǎn
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象
戴
上
自 己 一 樣
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興
wǒ
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變 得 和
yú shì tā men ɡāo ɡāo
於 是 他 們 高 高
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qián
diàn
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ɡē
lián
wài
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興 地 跑 出 眼 鏡
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店 , 一 起 玩
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chū mén kàn jiàn zhè ɡè qínɡ
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kuà tā de ér zi yǒu xiān jiàn
牆
大 爺, 出 門 看 見 這 個 況
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進 來 的。” 鄰 家 有 位
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誇 他 的 兒 子 有 之
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結 果, 就 在 當
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壁修補好。 jié ɡuǒ
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星 空 掛 着 一 張 弓,
弦 下 弦 有 規 律,
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(打一自然物)
造句:在這件事上,你千萬不能智子疑鄰,應該客 觀看待。
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鼴 鼠 來 了。
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下 大 雨, 把 他 家 的
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昨 夜 風 開 露 井 桃,
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智
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壁
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一 樣 大 了!” 小 鼴 鼠 戴
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熊
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天
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貓 說 :“ 我 有 辦 法, 把
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孫 子 玩 回 來 說 ‘ 他 太
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太 大 了 些。”
說 :“ 我 兒 子 去 找 你
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教育新知
2019年4月12日 星期五
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省府調整自閉症童資助計劃 安省政府終於頂不住自閉症患兒家 長的壓力,早前宣布調整具爭議的自閉 症資助計劃,延長現有自閉症兒童家長 撥款六個月,將考慮為患兒提供更多根 據需求的幫助,同時取消對家庭經濟狀 審查(means-testing)。 據《星報》報道,現在家庭也可以 在他們現有的行為治療服務到期後,續 簽6個月,以幫助他們向省級自閉症計 劃順利轉換。兒童、社區和社會服務廳 長麥克勞德(Lisa MacLeod) 昨日表 示,“當家長說自閉症是一個大的範 圍,患病兒童會有不同的需求時,他們 是對的。我將接受他們的意見,在未來 幾個月內,評估我們如何更好地支持那 些需求更複雜的人,並為他們提供額外 的支持來源。” 安省自閉症聯盟主席Laura KirbyMcIntosh表示,這一調整,包括6個月 的過渡期,終於可以令他們一些成員喘 口氣。她認為政府聽取了家長的意見。 在政治上認錯需要很大的勇氣。 麥克勞德表示,省府重點仍然是清 除冗長的服務等待名單,但新的“改 善”主要基於她的議會助理、省議員 Amy Fee(兩位自閉症兒童的母親)的 建議。
根據省府的計劃,對於那些被診斷 患有自閉症的兒童依然保留同樣的“童 年預算”,即,對6歲以下的兒童,每 年2萬元預算,總共最高可獲14萬元, 之後直到18歲以前,每年5,000元,最 多可獲55,000元。
所有家庭,包括高收入者,現在都 可以獲得全部金額,並且他們將能夠將 資金用於語言治療、物理治療和職業治 療等其他服務。這些服務在2月份的改 革公告中是不包括的。 從上個月公布自閉症系統改革開
始,自閉症權益倡導者已經警告說,對 於那些不再能夠負擔行為治療的家庭會 產生嚴重後果,那些需要密集治療需求 的兒童,每年要花費8萬元。於是在春 假之前,他們在省議會門前舉行了大規 模的抗議活動。
家長不滿舊制延半年 省府宣布延長現有自閉症兒童家長 撥款六個月。有受惠華裔家長認為,仍 然是有期死刑,但有省議員否認,兒童 被判死刑。 自閉症兒童家長李太周四接受星島 A1中文電台時事節目《A1出擊》訪問 時表示,對省府宣布,有滿意及不滿的 地方。她認為,省府把現有撥款延長六 個月,可以令打算把子女送往公校的家 長有個轉折期,但只是一個“有期死 刑”,因為省府仍然堅持新措施。但周 四的調整也令她感到欣慰,因為省府終 於肯耹聽家長的意見。她歡迎省府取消 入息審查,及容許家長把撥款用作職業 及言語治療是大躍進。 李太表示,家長不是要更多錢,或 按年齡撥款,他們只是希望當局基於自
閉症兒童的需要,給予撥款。家長需要 省府監管治療行業,令相關費用不會不 斷加價,也不會被濫用。若行業受監 管,不被濫用,也可望令更多自閉症兒 童受惠。她又說,若省府不提供自閉症 兒童治療,日後可能要承擔更大開支。 有些家長在兒子青春期,無法控制到兒 子,就放棄監護權,或把兒子送到急症 室,精神科病床及相關康復治療等費用 可能更高。 安省保守黨省議員彭錦威否認,省 府判自閉症兒童死刑,因為省府需要全 方位去應付問題,例如省府為學校提供 應有撥款,又給予家長選擇自由,及盡 快協助未獲援助的自閉症兒童等。現時 獲行為治療援助的所有自閉症兒童,無 論合約何時結束,都可獲延長現有撥款
半年,五歲或以下可獲20,000萬元,6歲 至17歲就獲5,000元一年。五歲以上,未 到6歲,及17歲以上,未到18歲兒童, 會有專人評估,希望能夠給予最大支 援。他指出,延長六個月的安排,是讓 家長有轉折期,能找到所需的援助,因 此這是支援計劃,不能說,這是判兒童 死刑。新措施希望達到公平,可持續及 盡快為所有自閉症兒童,提供援助的原 則。但自閉症治療師林悅熙認為,省府 未完全聽取業界的意見,因為省府仍然 堅持實行新措施,但業界認為,新措施 不可行,因為按年齡限制撥款,根本不 足以應付自閉症兒童的需要。安省教育 廳都曾表示,需要兩至三年,才能培訓 老師,應付自閉症兒童,省府延遲現有 撥款六個月,幫助不大。
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32MP前置鏡頭 V15Pro快速升降自拍 如今手機的影拍質素還有多大進步空間?HUAWEI剛在巴黎 舉行的P30 Series發布會給出了答案。且看首度裝備Leica
四鏡頭的P30 Pro,不但採用超高感光的40MP感光元件,夜攝 效果驚人,還進一步提升變焦能力,憑着5倍光學及10倍無損 變焦,將從前手機難以捕捉的遠處景物,一下子拉到眼前,難 怪再度打破同廠P20 Pro及Mate 20 Pro在 《DXO Mark》 評測網保 持多時的109分紀錄,以112總得分躍升榜首。 文、圖:B1807 ISO 409,600 感光度
在巴黎亮相的兩款P30系列新作 ──P30及P30 Pro,用上同系首見的水 滴形FullView OLED全熒幕(解像度 2,340×1,080),熒幕尺寸分別為6.1吋 及6.47吋,兩者均整合了新一代熒幕指 紋掃描,解鎖速度快了接近30%,當中 P30 P r o還應用了新興的熒幕發聲技 術,故前置鏡頭上方看不到聽筒。兩款 新作同樣配備自家最強的Kirin 980 AI 處理器,前者備有6GB+128GB版本, P30 Pro則內置8GB RAM,同時提供 256GB及512GB兩種高容量選擇,並支 援15W無線充電及繼承自Mate 20 Pro 的反向無線充電,而超級快充的40W輸 出功率亦比P30的22.5W更高,只需30 分鐘即可把4,200mAh電池,由零電量 充電至70%。
說到P30系列在影拍方面的突破, 雖然P30 Pro配備Leica四鏡頭,而P30 則是Leica三鏡組合,但同樣內置全新 的40MP Super Sensing感光元件,面積 為1/1.7吋,特別之處是採用了 “RYYB”(紅黃黃藍)結構,一改以 往RGGB彩色濾色陣列,將傳統綠色像 素換成黃色超級像素,由於可以同時讓 紅光及綠光通過,從而令吸光量大幅提 升40%,低光拍攝表現更佳之余,P30 Pro的感光度最高達到ISO 409,600, P30亦達ISO 204,800,大幅拋棄其他對 手,實際進行試拍,兩款新作在全黑環 境,仍然可以拍出清晰明亮的影像,效 果猶如在燈光下拍攝,難以想象新一代 的手機,感光度可以達到這種驚人程 度。
10倍Hybrid Zoom遠攝超群 一如既往,每有P系新作登場,總 會將手機拍攝提升至另一層次,今回 P30系列也不例外,當中P30 Pro攝力之 強,簡直可以瘋狂來形容,其Leica四 鏡頭每顆皆獨當一面,既有F1.6大光圈 及27m m廣角的超高感光40M P主鏡 頭,20MP超廣角則可將取景視野進一 步拉闊至16mm,至於首次出現的TOF 鏡頭,由於測距技術更精準,不但帶來 更立體的人像及柔和的景深效果,配合 EMUI 9.1,同時帶來實用的3D測量,
▲P30 Pro的主鏡及遠攝可以同步拍 片,並合拼成一段影片。
發布會現場便以P30 Pro示範為嘉賓量 度身高,以及替物件測量體積,用途多 多。 P30 Pro還重新定義了手機的變焦 能力,率先用上潛望式構造的8MP遠攝 鏡頭,光學變焦為5倍,混合式 (Hybrid)無損變焦則達10倍,同時提 供高達50倍的數碼變焦,舉起手機即可 輕鬆將遠景Zoom到眼前,配合OIS防 震,成像更是扎實。 如今P30 Pro的Leica四鏡焦距涵蓋 16mm至270mm,可見帶着手機外遊亦 可一機走天涯,由廣角、標準、人像、 遠攝及微距統統包辦。 另一主角P30裝備的L e c i a三鏡為 40MP主鏡頭、16MP超廣角及8MP遠 攝,支援3倍光學及5倍無損變焦,至於 前置鏡頭則跟P30 Pro一樣為32MP,自 拍解像度亦是目前最高。
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遊
一
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RELEASE THE SPYCE
惡組織 邪 新 挑戰
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Again!
故事 主角“源”和其 所屬組織“月影”的 成員們,將會面對新的私設 情報機關,以及對立組織 “凪之部隊”。
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遊玩模式有四個,除了 必有的主線模式、活動 模式及角色專屬模式之外,還有 取材自動畫版的外傳模式。
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全新凱迪拉克車行落戶萬錦 / 畢業前最終任務 /
《Release The Spyce》這套以 “女子高中生×間諜格鬥”為主題的 原創動畫,當中的正義私設情報機關 “月影”,在手遊版中玩家可以自由 編成隊伍,對抗邪惡聯軍,還將會出
技巧 2
在月影基地的記錄保 管室設有大量Fans向 的元素,玩家可以閱覽單格 漫畫、角色故事,還有各模 式的過場劇情。
現“月影”以外的的其他私設情報機 關、新邪惡組織,還有仇視“月影” 的國家組織“ 之部隊”。而這次戰 鬥將會是“月影”這群女高中生畢業 前最終任務!
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兵無常勢
伙伴加油成功 作戰半徑擴展
2019年4月12日 星期五
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殲 -15獲最新戰力 何謂 “伙伴加油”
中國實 近海 日軍 首艦 次載 公航 開空 證兵
是指加油機與受油機是同 一型號情況下的空中加油。
具備伙伴加油能力,這對 殲-15這樣的滑躍起飛艦 載機的意義很大。
第一步 會合
受油機到達加油機側後下 方後,保持雙機航向一致,高 度和速度差為零,保持編隊相 對位置穩定。
▲中國殲-15艦載戰鬥機在遼寧艦進 行訓練。 資料照片
第二步 對接
兩架戰機減速的同時,不 斷在聯絡中確定合適的飛行參 數,特別是受油機飛行員,要 平穩掌控飛機,直到完成對接。
中央電視台《軍事報道》節目近日 發布了海軍航空兵某部近日在渤海灣進 行多架殲-15在空中成功進行伙伴加油 的訓練視頻。據海軍艦載航空兵飛行員 裴英傑介紹,伙伴加油需要飛行員進行 比較精密的操縱,所以既是對飛行員技 術的考驗,也是對心理上的考驗。 據悉,殲-15採用軟管加油,與俄 製蘇-33和美國海航各型飛機是完全一 樣的。軟管加油雖然不如硬管加油快, 但改裝少,操作相比硬管加油也簡單一 點,很適合空戰對海攻擊為本職工作的 殲-15。發展伙伴加油功能對殲-15非常 有用,因為目前服役的遼寧艦與已經下 水的002航母,都是滑躍甲板,飛機的 起飛重量實在有限,太重了飛不起來。 殲-15從航母起飛,要麼多裝油,要麼 多掛彈,兩者不可兼得。雖說從滑跑距 離最長的3號起飛位起飛的殲-15,起飛 重量能達32噸,但放飛艦載機的效率較 低,更多情況下還是用前面的1號和2號 起飛位。可這樣一來,因起飛重量的限 制,飛機性能無法充分發揮。解決的辦 法就是飛機多掛彈,然後從航母起飛後 加滿油。然而,加油機上不了遼寧艦這 種滑躍甲板的航母,只能用航母上現成 的飛機給加油,直升機肯定不行,得讓 戰鬥機來。 中國海軍其實很早就意識到了這個 問題,幾乎在遼寧艦入列的2012年,給 殲-15搞伙伴加油的工作就提上了日程。 殲-15繼承了蘇-27系列大內油的特 點,吊艙載油量6噸,採用2+2的加受 油配置,可以讓2架殲-15在全掛載情況 下加滿油並獲得1500公里的最大作戰半 徑,效果很不錯。
一機多能 對航母尤為重要
空中加油機多由大型運輸機或轟 炸機改裝而成,相比之下,伙伴加油 有何優勢?據介紹,伙伴加油機與受 油機性能相近或相同,這樣在加油過 程中更容易協調。只需改進戰機機翼 或機腹的油路設計,再掛裝加油吊 艙,即可變身為伙伴加油機了。 一位匿名軍事專家告訴《環球時 報》,從世界範圍來看,艦載航空兵 執行任務時,由於選擇陸上備降場受 極大限制,因此須非常仔細地計算完 成任務並安全返航所需要的最低燃油 量,可謂斤斤計較。一旦有突發情 況,如任務變化導致航線延長或作戰 時間延長,又或者戰損漏油、氣象條 件變壞導致着艦前盤旋等待時間增 加、多次着艦不成功需要複飛等情 況,機內燃油低於最低燃油儲備,就 會給飛行員着艦帶來極大精神壓力, 嚴重的可能導致無法完成着艦任務。 航空母艦通常沒有大型專職加油 機,這種情況下伙伴加油能力變得極 為突出。美俄法等航空母艦上艦載的 伙伴加油機是作戰時必備品。目前美 國海軍的544架F/A-18E/F艦載戰鬥 機,有約20%至30%飛行架次用來執 行空中伙伴加油任務,保障其他艦載 戰鬥機的任務出航和返航回收,增加 其任務安全裕度。法國海軍的改進型
“超軍旗”,在晝間着艦時通常保持 400至600公斤的燃油,但往往會接受 額外的600公斤燃油,以備進行多次 着艦嘗試。 專家表示,除了協助應急回收飛 機,伙伴加油機還能提高艦載戰鬥機的 續航力和載彈量。它可以通過定點加 油、伴隨加油方式提高所保障的戰鬥 機的航程。法國“戴高樂”號航空母 艦參加在阿富汗“持久自由”行動時 曾遭遇困難。由於阿富汗位於內陸, 而法國艦載機主要是中型“陣風”和 “超軍旗”戰鬥機,由於採用了伙伴 加油技術,海軍成功完成遠程突擊任 務。通過伙伴加油,還可以讓戰鬥機以 多載彈少載油的方式起飛,起飛後再為 飛機加油,提高單次攻擊效率。 伙伴加油機還能實現一機多能, 對空間有限的航空母艦來說尤為重 要。如果使用專職加油機,無疑將擠 佔作戰飛機的空間,減少作戰飛機的 數量。而且,一架伙伴加油機還能在 一次任務中既充當加油機,又擔負作 戰任務。以法國海軍為例,在執行攻 擊任務時,兩架“陣風”M加油機可 以支援兩架“超軍旗”攻擊機在距離 航空母艦960公里處執行任務,同時 還能攜帶“米卡”空空導彈,為後者 護航。
第三步 加油
受油機準確告知己方現有 機載燃料數量,加油機飛行員 依此參數打開加油吊艙進行加 油。此時,兩名飛行員必須時 刻保持穩定的飛行。
第四步 脫離
加油完畢後根據加油機飛 行員的指示脫離,受油機飛行 員一般會逐漸改變高度和距 離,從加油機側方脫離接觸。
火辣快遞
2019年4月12日 星期五
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數字越高通常都是代 表身分越高,亦越
高貴。BMW沒有例外的 多年來都將8字留給最豪 華,最名貴,最有身份 的汽車,一如這幾年的 i8及20年前的 Z8。 撰文:Edwin Lau
頂級型號經典再現
BMW M850i xDrive
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$123,500 4.4公升 V8 523匹 8前速自動變速 550磅呎 前:透氣式風碟 後:透氣碟式,防鎖死剎車 剎車 電子制動力分配系統 軸距:2,822 mm 車長:4,857 mm 尺寸 車闊:1,902 mm 車高:1,346 mm 空車重量 2,690公斤 齒條小齒輪 駕駛盤 前:245/35R20 輪胎 後:275/30R20
通常當得上8 Series的汽車除了尊 貴之外,一定要有駕駛樂趣,再清楚的 來說一定要“跑”得。
20年後再現江湖 BMW遵從近年來的規則,便是使 用雙數的車系的外型一定比用單數的車 系更有霸氣,更合潮流,所以8 Series 多年之後再現仍是以Coupe形狀出現。
523匹馬力 8系首先登場的一輛使用一台4.4公 升,雙渦輪增壓V8引擎,輸出非常強勁 的523匹馬力及553磅呎扭力,官方由0加 速至100kmh只需3.7秒,絕對屬於超跑範 圍。以雙門四座位Coupe設計的M850i的 後座位非常狹窄,絕難為成年人作長途 之用。但一如其他主要對手如保時捷的 911等,後座總算是聊勝於無。
代替 6 Series 可能有人懷疑為什麼新8系不跟隨 20年前的Z8,以一輛雙門開蓬跑車面
世而變成走較大路的Coupe呢?事實是 新8是以一個車系形式出現,除了敞篷 Coupe之外,亦會有開蓬Cabriolet版 本,更有可能是有四門Gran Coupe的 出現,事實上新8系將會取代多年來銷 售一般的6系,那麼6系將來的命運會如 何有待時間去證實了,現在的GT相信 仍可繼續存在下去。 6系的不濟相信與它孤芳自賞的身 價有關,它的身體來源跟7系差不多, 但設備較少,大多數人都認為它只不過 是5系的雙門版本,但其實說它是7系的 雙門版本更貼切。所以今天BMW推出 較合定位的8系,來支撐其$123,500 (M850i x Drive)的定價。 剛推出M850i x Drive雖然定價已 高,但仍可選擇$4,000的E x e c u t i v e Package,$3000的碳纖維車頂及$300的 顯示車匙,合共$130,800大元。說實話 這個價錢用在8系身上絕對合理。
BMW M850i xDrive
用料靚手工精 內廂方面M850i xDrive似乎無大突 破,但細看之下很多類似的佈局原來 是經過精心的微調,用料當然是頂 級,再配上精細的手工,舒適及承托 力足的座椅,以及符合邏輯的控制旋 鈕,惟一可彈,或可讚的是轉波的波 桿頭使用玻璃(或膠)設計,喜歡與 否絕對是個人喜好。
全新一代 iDrive 操控容易 觸控式的10.25吋顯示屏配合改良 過的iDrive7.0可同時查看及控制多個資 訊娛樂設施,全新及全數碼的儀錶板 的變化多端,絕對適合不同人士、不 同時間及不同需要。 M850i的xDrive行李倉雖算細小, 但兩人旅行一星期無問題。
速度高 20吋輪胎,偏硬的懸掛系統,加 上523匹馬力,正是超級新跑的必備, M850i非常非常的高速前行當然沒有令 我們失望。可惜的是,加拿大行車限 制頗為保守,要真的感受它的無上威 力,一定去要本地的賽車場或去德國 的無限速道路。但短暫的加速達到時 速180-190公里絕非難事,亦可算是過 足癮。
絕無車身滾動 更難得的是它突然抽頭過線的穩 定度絕對配得上B M W高至系列的美 譽。與M850i同時推出的有專為出賽用 的M8GTE,相信一輛比M850i更超級 的M8亦會於一兩年後推出,到時給予 實力買家再多一個選擇。
M851i採用傳統頭大(長)身細的 設計,長長的車頭是確確切切的一 輛傳統跑車形象,周身拱起線條,令 它的霸氣表露無遺,但跟美國的平價 大馬力跑車不同的是,隨之而來的豪 華裝備,令所有人都可以輕輕鬆鬆的 開快車。 L型狀的排氣喉、最窄身的Lazsr車 頭燈、急促墜下的尾車玻璃、幾乎全 密封的車底,以及可變動的車頭柵格 等,都有裝飾和實用的功能,從而令 850i立於敗之地。
無瑕行車 平時所說的在彎角中的平出平 入,在M850i體現最實深刻亦最超級, 深層的排氣聲,正好顯示這個超級引 擎的運作得出的效果是無出其右。難 得是在平時行車時,車廂頗為寧靜, 用Comfort行車模式有但舒適的感受, 同時在有必要時,亦能應付幾乎所有 的新車需求,快,中、慢、過線或轉 彎等,一般而言,使用Comfort模式已 足夠有余。其余的Sport或Sport+可留 在賽車場上用。 到時電子差速器、電子轉開向及 那個8前速Steptronic自動波箱,可以幫 你更暢順的出入彎角了。
買它不會後悔 M850i並不是專為喜歡快車的人士 而設,所以用上多主導及被動的輔助 行車系統來幫助大眾作日常行車之 用,有了它們亦可補救一些人的疏 忽。M850i雖然有四個座位,但肯定不 是作日常之用,但付得起的朋友相信 無人會後悔買了它的。
車天車地
2019年4月12日 星期五
59
加拿大街上Volkswagen的 Golf隨處可見,但Golf
全能表現
Volkswagen Golf Alltrack Alltrack是福士汽車根據長青樹的 Golf而成,所以大部分在Golf身上有的 都會在Alltrack身上出現。 其實Alltrack在加拿大亦不孤單, 至少有Volvo及Subarub的Outback都有 着相同的外殼。 Golf Alltrack使用一台1.8公升渦輪 增壓引擎,輸出170匹馬力及1.85磅呎 扭力,平均耗油量為9.5公升行走100公 里。 A l l t r a c k跟G o l f最大的分別是 Alltrack有4 Motion四輪驅動裝置。它 的185磅呎扭力,配一台6前速雙離合
器自動波箱,令它的行車非常暢順。 Alltrack一如其名,是專為輕中度 越野之用,它比Golf高出大約一吋的離 地距離,令它對付一般較崎嶇的山路 輕而易舉,至於一般的雪地行車更難 它不到。由於加拿大市場不大, Alltrack的選擇沒有Golf的多,所以大致 來說都只有兩個型號,配備亦算齊 全,可加的套件亦不多,其中主導輔 助行車應該在必選之列。 A l l t r a c k的行車其實跟G o l f差不 多,是典型的歐陸式行車,那一台非 常圓滑的1.8公升引擎令人賞心悅目,
相信是Golf車型多年來最佳的配搭。 Alltrack有Highline及Execline的選 擇,手動的Highline由$31,200開始,而 配自動波DSG的話則由$36,670開始, 說平不平說貴亦不算貴。整體而言, Alltrack非常足紮實,轉彎時車身滾動 不多。說實話,Alltrack沒有令人嘆為 觀止的表現,但同時亦幾乎沒有任何 不足的地方,它的行車是確確切切的 一輛私家車,而其多出的載貨及較高 的車身令它的實用性及舒適性大增, 喜歡它外型的朋友,一定不能錯過這 輛全能的Volkswagen Golf Alltrack。
Alltrack則不多見,原因難 明,這可能與Alltrack的售價 太貴(無平價型號),另一個 原因亦可能是旅行車形狀的 關係。雖知近年來CUV取代 了傳統旅行車(wagon)的地 位,受冷落亦不無道理。但 大多數的wagon在駕駛時得 到的樂趣比車身更高的CUV 更多,這亦是wagon至今仍 能生存的原因。 撰文:Edwin Lau
車行天下
2019年4月12日 星期五
60
打吡騎師何澤堯 熱愛快車 i8 Roadster + M5 Saloon 在沙田馬場出戰今年打吡大賽的香港騎師何澤堯,除 了熱愛騎術,原來還喜愛賽車,早前抽空實地試駕
全港暫時只此一輛寶馬i8 Roadster混燃開篷超跑,直言無 論性能和外形均極吸引,令他駕駛時如策騎頭馬般興奮!
文︰William、Angel 圖︰蔡建新、香港賽馬會提供
香港知名騎師何澤堯,13歲開始學 習馬術,愛上馬匹,其後將興趣轉化為 職業,至今成績出眾。他是現役成績最 佳華人騎師,累計在港贏過二百多場頭 馬!何澤堯除了熱愛騎術,原來還喜愛
▲10.25吋數碼儀表板可按駕駛模式 轉換顯示。
賽車,曾在海外參加方程式賽事。今次 試駕寶馬i8 Roadster,何澤堯直言新車 外形前衛奪目,“尤其是一對鷗翼式車 門,既獨特又給人很Powerful感覺”。 他大讚一雙跑車桶椅包裝妥貼富承托 力,矚目點落在中控台8.8吋觸控闊屏 幕,接駁最新iDrive 6.0多媒體介面, 椅背後方更有100公升儲物空間,方便 擺放零碎物品及手提行李。 何澤堯亦很欣賞i8 Roadster電動軟 篷,一按掣開或關需時只15秒,並能夠 在50km/h車速下操作。喜歡賽車運動 的他,得悉新車配用一台1.5公升三缸 T u r b o引擎配搭6速自動波箱驅動後 輪,配合前軸電馬達,變成一輛中置引
全新管理 全新形象
▲何澤堯曾於阿布扎比駕駛方程式 賽車及Supercar,又曾在英國玩小 型賽車,是百分百賽車迷。 擎四驅跑車,總馬力有374p s,0至 100km加速4.6秒,立時雀躍不已,“想
不到兩種動力配搭可產生出如斯膨湃的 爆發力量。”何澤堯亦同場試駕了新版 M5 Saloon高性能房車,對它有分情有 獨鍾之感,皆因他曾以寶馬房車作日常 代步,加上4.4公升V8雙T u r b o引擎 600ps馬力強悍輸出及咆哮聲響,讓他 興奮莫名。 在每年歇暑期間,何澤堯均會前往 海外深造騎功,同時亦喜愛環球自駕, 眾多歐亞地區,他最愛在德國開車, “德國路面闊,環境舒適,在(無限 速)高速公路奔馳很有快感!” 寶馬自2013年起,連續十年冠名贊 助香港打吡大賽。據知今年勝出冠軍的 馬主、練馬師與騎師,會乘坐430i A Carbio開篷跑車在草地跑道巡行,接受 馬迷祝賀。“我當然希望勝出,不過能 夠參加打吡大賽已經十分榮幸。”
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RP on a 2017 Qashqai S which does not include freight, fees and taxes. Prices not applicable to Quebec. Conditions apply. 2All-in selling price
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2019年4月12日 星期五
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Steamed Tofu with Minced Dace 以豆腐、鯪魚肉、雞蛋等攪拌而成,易做又美味,也蘊含對 家人的祝福。
分量:2至4人份 需時:25分鐘 布包豆腐 鯪魚肉 冬菇 蛋 葱 生抽
小貼士
調味料
鹽 生抽 生粉 麻油及胡椒粉
將豆腐和鯪魚肉混合時,以同一 方向攪拌才會起膠。 When mixing tofu and minced dace, try to stir in the same direction to make it glue well together.
做法 Directions:
材料
1磚 4两 2隻 1隻 1棵 適量 1/2茶匙 1茶匙 1湯匙 各1/2茶匙
Ingredients Cloth wrapped tofu 1 slab Minced dace 4 taels Shiitake mushrooms 2 pcs Egg 1 pc Spring onion 1 stalk Light soy sauce to drizzle Seasonings Salt 1/2 tsp Light soy sauce 1 tsp Cornflour 1 tbsp Sesame oil and pepper 1/2 tsp each
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1. 豆腐置碗中攪碎。 Mash the tofu in a bowl. 2. 冬菇用水浸軟後剁碎。 Soak the shiitake mushrooms until soak, then chop. 3. 葱切碎 Chop the spring onions. 4. 鯪魚肉、蛋、葱碎及冬菇加入豆腐內。 Add the minced dace, egg, chopped spring onion and shiitake mushrooms to the tofu. 5. 放入調味料拌勻。 Add the seasoning and mix well. 6. 把豆腐倒進蒸碟內。 Transfer the tofu mixture intoadish. 7. 以大火蒸10至15分鐘。 Steam for 10 to 15 minutes over high heat. 8. 淋上少許生抽,即成。 Drizzle with a little light soy sauce. Serve.
64
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2019 年 4 月 12 日 65
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CANADIAN CITY POST 都市報
2019 年 4 月 12 日 66
食為天
水 芹 當 灶
2019年4月12日 星期五
不 時 不 食
茼蒿蛋餅
陽春三月,萬物復蘇,尤其野菜更是當造之時,而代表春 天勤勤力力的 “芹菜” 當仁不讓,不過這裏說的不是平時
所說的芹菜,而是有 “水八仙之一” 美譽的水芹菜。
的香味清淡雅致,似看透人間微涼的老 婦,而水芹菜的香味熱情奔放,似二八 年華的女子;就水芹菜的外形來說,更 像空心菜,莖也是空心的,也是水生植 物。 水芹的清香與豬肉的醇香滲透在一 起,能讓人食慾大增。最妙的是東坡先 生遭貶任黃州團練副使時,用斑鳩的胸 脯肉和水芹一起炒,成就了一道有名的 “東坡春鳩膾”。還有一種油炸水芹的 做法:選長梗水芹,去葉洗淨,取白段 切成寸段後裹上麵糊,入油鍋炸,出鍋 後瀝干,趁熱吃,外酥裏嫩。 水芹菜和香椿一樣,不時不食,過 了這個點,菜市場就看不到了。天氣漸 熱,水芹菜也可以涼拌。菜烹製水芹菜 拌花蛤,需要水芹菜、花蛤、蒜瓣、生 薑、剁辣椒。花蛤買回家,鹽水中浸泡 至少兩小時以上,再在流動的水中沖去
材料:茼蒿150g、雞蛋2個、 中筋麵粉1/2杯、鹽2/3茶匙、白 胡椒1/6茶匙、雞粉1/4茶匙、水1/2 杯、香油1茶匙、橄欖油4大匙; 製作方法: 1. 湯鍋裝大半鍋水燒開,放入茼蒿 燙10秒,撈出瀝干水分; 2. 將燙過的茼蒿切小丁放入盆裏, 放入雞蛋、中筋麵粉、鹽、白胡椒、 雞粉、水攪拌均勻; 3. 放入香油拌勻; 4. 不粘鍋置爐上開中火,放入1大 匙油,油熱放入四分之一的麵糊,兩面 煎至金黃色即可。 備註:1杯=240毫升,1大匙(1T)=15 毫升,1茶匙(1t)=5毫升。
精選食譜
涼拌春鮮 頰齒留香
水芹菜雖然被稱做“菜”,但是實 際上,它只是一種野菜而已,別名水 英、細本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、 蜀芹、野芹菜等,是一種生長在池沼 邊、河邊和水田的水生野菜,它的莖是 空心的,葉子呈三角形,因為外形與芹 菜非常相似且香味也相近,所以被叫成 了水芹菜。水芹菜與我們平時吃的芹菜 不同,芹菜是鬚根,而水芹菜卻是水生 宿根植物。 水芹,古名楚葵,作為一種蔬菜, 《呂氏春秋.本味》上說:“菜之美 者,雲夢之芹”,把它提到“菜之美 者”的高度,可見,它在古代蔬菜中的 地位無可比擬。 水芹菜以食用嫩莖及葉柄為主,嚼 起來是脆的,還吱咯作響,吃在嘴裏, 有一種特異的芳香,這個香味很濃鬱。 時人總是拿水芹菜與芹菜相比,但芹菜
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▲水芹菜可涼拌或炒食,還有一種 特異的芳香。圖為水芹菜拌花蛤。 網上圖片 沙沫。鍋中加水,放料酒、生薑、蒜 瓣,水燒開後,倒入花蛤,煮到花蛤殼 剛好完全張開,撈出花蛤。 撈出的花蛤在流動的清水中沖去浮 沫,將花蛤肉剔出,瀝干水分。水芹菜 只取莖,擇成寸段洗淨。蒜瓣、生薑分 別切碎末。鍋中燒水,放一點鹽、植物 油,水燒開後,放入水芹菜梗,焯燙不 超過10秒撈出,沖涼,攥干水分,與處 理好的花蛤肉混合。 鍋內放少量油,加入蒜末、薑末, 油燒熱後製成現製的蒜油,將熱油倒入 食材,加適量鹽、生抽、2勺剁辣椒, 攪拌均勻,靜置入味半小時以上,即可 食用。
肉絲炒水芹 材料:肉絲250克、水芹300克、老抽1茶 匙(5ml)、料酒1茶匙(5ml),鹽1茶匙 (5克)、糖1/2茶匙(3克)、水澱粉; 製作方法: 1. 肉絲加少許水澱粉拌勻; 2. 鍋中放油,油熱後倒入肉絲,放料 酒、老抽、糖炒均勻; 3. 放入水芹菜翻炒,加入適量的鹽炒勻 即可。
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在烈治文山區,最近多了一間集港星、馬來及泰 式風味的餐館,除了食物選擇多,服務態度溫馨又熱 情。 第一次嘗試過他們的招牌首選──海南雞飯,已 經愛不釋口(手)!老闆說由於他們的貨源比較穩定 及質素有保證,所以他才大膽向大家擔保,他們選用 的是走地雞,絕對不是一般的風吹雞,所以絕對有雞 味。但始終供應有限,往後數次光顧,希望再嘗他們 的海南雞飯,但都是得來售罄的消息。 老闆介紹除了海南雞外,他們的還有其他菜式都 是真材實料,款式多不勝數。另外,他們更提供 Karaoke及各式飯局,一大班親友可邊食邊唱! 星島事事如意及星島日報讀者,可獲特別優惠, 詳情請到事事如意美食坊(www.ccue.ca)或星島日報 美食版查看。
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食療養生
2019年4月12日 星期五
艾草是一種芳香植物,它具有悠久的歷史,在很 多古代文化中,它都具有豐富的用途。 艾草也叫艾蒿,屬於菊科蒿屬植物,是一種常見的中草藥,有 理氣血、祛寒濕等功效。艾草最早的用途是“艾灸”,還可以用來 入菜、驅蚊、入藥,既可養生又能治病。中國民間還流傳着“家有 三年艾,郎中不用來”,因此有一些地方家家收藏艾葉。
實用功效 艾草具有的作用有:抗菌及抗病 毒;平喘、鎮咳及祛痰;止血及抗凝 血;鎮靜及抗過敏;護肝利膽作用等。 艾草可作“艾葉茶”、“艾葉湯”、 “艾葉粥”等食譜,以增強人體對疾病 的抵抗能力。
注意事項 艾灸雖好,不過當遇到以下三種情 況則不適合用:1、凡實證、熱證、陰 虛內熱者禁灸;2、傳 染病一般不宜用灸 法;3、孕婦、高熱、 急性炎症(腸癰、急 腹症)、大饑、大 飽、醉酒、大驚、精 神病禁灸。
家有三年艾 郎中不用來 科學實證 有研究發現在艾灸療法中,艾葉 除了含揮發油以外,還含有鞣質、黃 酮、微量元素及其他有機成分,其 中艾葉油具有平喘、祛痰、鎮咳、 抗菌、抗過敏、鎮靜等多種藥理活 性。在臨床上,艾葉被廣泛應用於治 療婦科疾病、呼吸道疾病。
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人生,亦不會苛求孫兒, 最重要是他們開心和健康 成長,叻不叻都是其次。 ■狄龍與太太陶敏明出席 文:黃佩麗 圖:羅安強 新作慈善場。
場又高又靚仔,故尾 場就穿上增高鞋墊助 陣。
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播劇到肯花錢買飛睇騷。」當奴則表示做 完第一場後失聲,很怕不能繼續唱,自嘲 已經唱得不好,如果失聲怎麼辦,他感謝
顯。」少爺占則指開騷前有再加操,但有 機會再開騷的話不會再騷肌,因為要控制 飲食,不能吃甜,令個人很不開心。
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$188
(供八位用)
現金特價:$248 y Kenned
電話:905-415-3883
Unit 6-7, 5051 Highway 7 East. Markham, ON L3R 1N3 2019年4月8日 星期一 (Markville Mall Walmart對面) www.doubleluckyseafoodcuisine.ca
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McCowan
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D7
凡惠顧 滿 送日式 $30(稅前)即 野菌什 錦鍋一 (週一三 客 四全 日適用
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活龍蝦,鐵板羊架套餐
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龍蝦刺身
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廚師誠意推介
•味噌湯 •野菜沙律 •香葱串燒雞軟骨 •盬燒三文魚腩 PARTY TRAY外賣 •黃金蝦, 菜天婦羅 38件+半磅三文魚 $32 •龍蝦刺身 60件+1磅三文魚 •翡翠香芒卷 $58 •烈焰火龍卷 90件+1磅三文魚 •雜錦刺身 $80 CANADIAN CITY POST 2019 年 4 月 12 日 都市報 •油甘魚壽司 (現金結帳) •味噌湯 任選 鐵板蒜片炒西冷 •蟹子沙律 其一 鐵板紐西蘭羊架 •龍蝦刺身 •特色炒鳥冬 •雜錦刺身 •甜品 •三文魚壽司 一天前預定2人/4人套餐, 均可享有88折優惠,或送三 文魚刺身,只限現金結賬。
支竹羊腩煲 $25.99 滷水鴨 $15.99/半隻 以上轉載星島日報2019年4月8日餐廳食府廣告,查看更多,更新廣告資訊,請瀏覽ad.singtao.ca 精選二人龍蝦套餐 $24.99 支竹羊腩煲
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髮型:Zenki Lau@La Mod Salon 化妝:Rainbow Chung@ Annie G Chan 服裝:Ted Baker 場地:港威酒店
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1. 超級星期二特價活動日所有客人現金8.5折 2.星期五晚餐2個成人可以 免一名10歲以下小朋友用餐 (不包括十歲) 3.當天壽星三人同行,壽星半價 所有活動不與Vip卡同時使用,優惠活動只限現金以上優惠最終解釋權歸一級棒所有
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10%折扣 只限堂食現金結帳 本公司擁有COUPON的解釋權 有效日期至5月31日
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16715 Yonge St. Unit 7, Newmarket | www.cynthiasparadise.com
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144 Main St. N. Suite 2, Markham, ON (Hwy 7 夾 Markham Rd.) 訂座電話
滷水鴨
午餐消費滿$30 (稅前) 晚餐消費滿$35 (稅前) 加$1.99 可得 美極豬扒飯壹份 <精選二人套餐除外,不能輿其他優惠同用,解釋權為本餐館所有>
焗龍蝦(半只)配白汁蜆肉意粉
多款不同 日式魚湯拉麵 + 小食 豬軟 骨湯拉麵
精選二人龍蝦套餐
下午茶餐送珍珠奶茶或雪糕紅豆冰, 送完即止
9665 Bayview Ave, Unit 15, Richmond Hill (Bayview / Weldrick)
(905)201-6218
Tel: 905-237-1813
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99 . 起
11:00am to 3:00pm
38件+半磅三文魚
$32
60件+1磅三文魚
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90件+1磅三文魚
$80
(現金結帳)
•味噌湯 •蟹子沙律 •龍蝦刺身 •雜錦刺身 •三文魚壽司 •大板燒薄餅 •清酒牛油焗雜菇 •天婦羅卷物 任選 汁燒西冷牛扒 其一 鐵板三文魚 •白飯 •甜品
(龍蝦頭另加湯5.00) (四人用)
焗龍蝦二人套餐
焗雙龍蝦四人套餐
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餐館後面有 大量停車位
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•味噌湯 •野菜沙律 •香葱串燒雞軟骨 •盬燒三文魚腩 •黃金蝦, 菜天婦羅 •龍蝦刺身 •翡翠香芒卷 •烈焰火龍卷 •雜錦刺身 •油甘魚壽司 任選 鐵板蒜片炒西冷 其一 鐵板紐西蘭羊架 •特色炒鳥冬 •甜品
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支竹羊腩煲
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支竹羊腩煲 $25.99 滷水鴨 $15.99/半隻 精選二人龍蝦套餐 $24.99
一天前預定2人/4人套餐, 均可享有88折優惠,或送三 文魚刺身,只限現金結賬。
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港式早午晚餐 炒粉麵飯 特價下午茶餐 鑊氣小炒
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正宗日本大甜蝦
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2019年4月8日 星期一
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凡惠顧晚午市滿$35或以上
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$129.99 COUPON Lunch Special
凡惠顧午市滿$20或以上
可享9折優待
可享85折優待
(現金結帳,不可以與其他優惠同時使用,本公司保留最終決策權利)
(現金結帳,不可以與其他優惠同時使用,本公司保留最終決策權利)
3:00pm-close(優惠期至1月31日止) 4月30日止)
11:00am-3:00pm(優惠期至1月31日止) 4月30日止)
所有套餐一天前預訂及現金結賬,可享九折優惠。 歡迎網上訂購及到取,本店亦提供指定區域內的送餐服務。
905-237-6028
地址: 16 Vogel Rd Unit B, Richmond Hill (Hwy 404/16 街以西)
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CANADIAN CITY POST 都市報
愛回家、簡單、方便
2019 年 4 月 12 日 71
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2019年4月8日 星期一
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歡迎預訂全年酒席
Glorious Chinese Cuisine 14th Ave
905-604-8218 歡 迎 預 訂 全 年 酒 席
Denison St. 富景濠宴
Glorious Chinese Cuisine
1661 Denison St, Unit T1, Markham 至尊乳豬宴 貴妃乳豬宴 2019年4月8日 星期一
凡惠顧 滿 送日式 $30(稅前)即 野菌什 錦鍋一 (週一三 客 四全
【鮑魚海鮮餐】 (6位用)
每兩
$10
四兩起計
廚師誠意推介
現金價:
$180.00 支竹羊腩煲
支竹羊腩煲
$25.99 滷水鴨 $15.99/半隻 精選二人龍蝦套餐 $24.99
(連稅項小費)
現金特價
美極豬扒雙蛋飯
$388(供10位用)
雜菌扒菜苗 竹林走地雞 美極雙龍蝦 骨香龍利球 富貴炒飯 幸福伊面 滋潤甜品 精緻美點 (供10位用) 現金特價
$318
另付稅項及小費 **凡兩天前預訂,可提升乳豬半隻 加$10及有九折優惠,並請付訂金 作實為準。當天即食,並無優惠**
大紅乳豬件半隻 北京片皮鴨 七彩炒鴨絲 准杞響螺燉竹絲雞 蒜茸白菜苗 美極雙龍蝦 4LB 糯米雞一隻 翡翠野生碧古球 楊州炒飯 干燒伊面 滋潤甜品 精緻美點
焗龍蝦(半只)配白汁蜆肉意粉
午餐消費滿$30 (稅前) 精選二人龍蝦套餐 晚餐消費滿$35 (稅前) 下午茶餐送珍珠奶茶或雪糕紅豆冰, 加$1.99 可得 美極豬扒飯壹份 烈治文山七號公路銀禧中心 Unit 22-27, 270 West Beaver Creek Road, Richmond Hill <精選二人套餐除外,不能輿其他優惠同用,解釋權為本餐館所有> 送完即止
C. 立魚套餐
$33.98
D. 芥菜咸豬骨粥套餐 $29.98
龍蝦爪鉗滾粥一鍋 龍蝦肉腸粉 點心三款(任選大、中、小點) 跟油條
叉燒撈麵 •味噌湯 芥菜鹹豬骨粥一窩 茄瓜炆骨腩 一天前預定2人/4人套餐, •野菜沙律 立魚片滾粥跟油條 均可享有88折優惠,或送三 點心五款(任選大、中、小點) 豉油王炒麵 •香葱串燒雞軟骨 點心五款(任選大、中、小點) 文魚刺身,只限現金結賬。
送
38件+半磅三文魚 $33.98
E. 乳豬套餐
PARTY TRAY外賣
$288(供10位用)
理
•盬燒三文魚腩 F. 皇子雜錦拼盤 $29.98 •黃金蝦, 菜天婦羅
$32
乳豬海蜇 60件+1磅三文魚 上湯蒜子菜心苗 $58 點心三款(任選大、中、小點) 90件+1磅三文魚 XO醬炒腸粉 $80
原價每席$338
晚市
•味噌湯 G. 片皮鴨套餐 $36.98
(現金結帳)
•蟹子沙律 片皮鴨一吃 •龍蝦刺身 點心三款(任選大、中、小點) •雜錦刺身 雪菜火鴨絲湯米一窩 •三文魚壽司 www.mainsushi.ca •大板燒薄餅 144 Main St. N. Suite 2, Markham, •清酒牛油焗雜菇 ON (Hwy 7 夾 Markham Rd.) •天婦羅卷物 任選 汁燒西冷牛扒 訂座電話 (905)201-6218 其一 鐵板三文魚 •白飯 多款不同 大、中、小點一律 •甜品 日式
Tel: 905-237-1813 歡迎訂座 :905-707-6628
9665 Bayview Ave, Unit 15, Richmond Hill (Bayview / Weldrick)
星期魚 一至五
皇子雜錦拼盤 清炒什菜•龍蝦刺身 •翡翠香芒卷 點心五款(任選大、中、小點)
•烈焰火龍卷 凡惠顧小菜稅前滿$60,則可享用 •雜錦刺身 •油甘魚壽司 任選 鐵板蒜片炒西冷 其一 鐵板紐西蘭羊架 •特色炒鳥冬 不可以與其它套餐優惠並用 加$7可選以下其一 •甜品 晚飯供應,只限堂食
湯拉麵 + 小
11
二吃斬件
特價
片皮鴨 $15.99
$119.99
生菜包、涼瓜或茄瓜炆
每枱只限一隻
(龍蝦頭另加湯5.00) (四人用)
焗龍蝦二人套餐 $69.99 大、中、小點一律
星期六及日
焗雙龍蝦四人套餐 $129 $2.80 $3.10 $69.99早上8:30-11:30
食 豬軟骨湯 拉麵 早上8:30-11:30
早上11:30後
$33.98
B. 龍蝦套餐
皇子燒鴨(半隻) 點心六款(任選大、中、小點) 上海粗炒
日 本
$258(供10位用)
另付稅項及小費 **需一天前預訂, 並請付訂金作實為準**
$33.98
$3.40(鐵板龍蝦加5.00,龍蝦頭另加湯5.00)
$ .99起 餐館後面有 早上11:30後所有大、中、小點心一律 9折 11:00am to 3:00pm
大量停車位
16th Ave
.99
COUPON Dinner Special
COUPON Lunch Special
凡惠顧晚午市滿$35或以上
凡惠顧午市滿$20或以上
早上11:30後可享9折優待 $3.40 可享85折優待 Markham Rd.
滷水鴨
現金特價
A. 燒鴨套餐
茶市特價優惠
港式早午晚餐 炒粉麵飯 特價下午茶餐 鑊氣小炒
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午市特價套餐精選
富景乳豬宴
現金特價
大紅乳豬件半隻 北京片皮鴨 鴨菘生菜包 西洋菜陳腎燉豬展 金菇扒豆苗 薑蔥雙龍蝦 富景琵琶雞 菜遠炒班球 楊州炒飯 干燒伊面 滋潤甜品 精緻美點
(改冬瓜盅另加$20)
另付稅項及小費 **凡兩天前預訂,可提升乳豬半隻 加$10及有九折優惠,並請付訂金 作實為準。當天即食,並無優惠**
另付稅項及小費 **凡兩天前預訂,可提昇乳豬半隻 加$10,當天即食,燉湯改海皇魚 肚羹。並請付訂金作實為準**
只限三席廳房加$30.00 有效期至六月三十日 加人數每位$50.00 三席後每席$1000.00
3:00pm-close(優惠期至1月31日止) 4月30日止)
(現金結帳,不可以與其他優惠同時使用,本公司保留最終決策權利)
11:00am-3:00pm(優惠期至1月31日止) 4月30日止)
(現金結帳,不可以與其他優惠同時使用,本公司保留最終決策權利)
HWY7 廣告內容如有更改,以酒樓版本為準,恕不另行通知 所有套餐一天前預訂及現金結賬,可享九折優惠。 歡迎網上訂購及到取,本店亦提供指定區域內的送餐服務。
905-237-6028
地址: 16 Vogel Rd Unit B, Richmond Hill (Hwy 404/16 街以西)
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$3/ 碗
新加坡喇沙
星 天 邊天 半邊 透半 紅透 輝紅 星輝 碧 子 帶子 玉帶 凰玉 鳳凰 綠鳳 碧綠 千 球 花球 百花 縷百 萬縷 絲萬 千絲 紅 翅 生翅 大生 絲大 雞絲 燒雞 紅燒 蒜 蝦 龍蝦 雙龍 極雙 美極 香美 蒜香 蠔皇鮑片扒苗皇 當紅脆皮一品雞 雞 清 斑 青斑 雙青 水雙 游水 蒸游 清蒸 美 飯 炒飯 滿炒 美滿 幸 麵 伊麵 福伊 幸福
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另設Karaoke飯局 歡迎致電查詢
稅前消費滿$30, 可用 超特價 $3 另加 越式雞湯粉一碗
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Fine Janpanese Janpanese Cuisine Cuisine Fine 以上轉載星島日報2019年4月8日餐廳食府廣告,查看更多,更新廣告資訊,請瀏覽ad.singtao.ca DANFORTH AVE, TORONTO ON M4J1L2
CANADIAN CITY POST 都市報
Fine Janpanese Cuisine
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富景特惠宴
大紅乳豬件半隻 XO醬翡翠爽肉雞片 金絲滾龍珠 蟹肉魚肚羹
龍蝦刺身二人餐
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紅燒鮑翅
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蟹肉魚肚乳豬宴
活龍蝦,鐵板羊架套餐
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大紅乳豬件半隻 蜜餞金豪10隻 翡翠花枝貴妃蚌 海皇雞絲燕窩羹 碧綠花菇玉鮑片 清遠走地雞 美極大龍蝦5LB 骨香龍利球 瑤柱蛋白炒飯 鮑汁伊面 滋潤甜品 精緻美點
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大紅乳豬件半隻 百花釀蟹鉗10隻 松茸菇蝦球桂妃蚌 紅燒雙喜翅 北菇海參扒豆苗 江南百花雞 金沙雙龍蝦 清蒸雙青班 飄香荷葉飯 鮑汁伊面 滋潤甜品 精緻美點
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Kennedy Rd.
富景濠宴
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稅前消費 滿$25送獨家 秘制酒釀 丸子一份
2019 年 4 月 12 日 72
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歡迎訂座 :905-707-6628 送日式
早上8:30-11:30
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9665 Bayview Ave, Unit 15, Richmond Hill (Bayview / Weldrick)
麥皮牛油蝦
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Tel: 905-237-1813
905-237-6028
地址: 16 Vogel Rd Unit B, Richmond Hill (Hwy 404/16 街以西)
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餐館後面有 大量停車位
凡惠顧晚午市滿$35或以上
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COUPON Lunch Special
凡惠顧午市滿$20或以上
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可享85折優待
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(現金結帳,不可以與其他優惠同時使用,本公司保留最終決策權利)
3:00pm-close(優惠期至1月31日止) 4月30日止)
11:00am-3:00pm(優惠期至1月31日止) 4月30日止)
所有套餐一天前預訂及現金結賬,可享九折優惠。 歡迎網上訂購及到取,本店亦提供指定區域內的送餐服務。
腌味燒烤肉 醬汁串燒肉 養生火鍋湯底 切便火鍋食材
馬來炒貴刁
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優惠不能同時使用 有效期至2019年6月30日
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愛回家、簡單、方便
海南雞飯
稅前消費滿$25, 可獲送一客
焗雙龍蝦四人套餐
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社團宴・生日壽宴・婚宴
馬來咖哩牛腩
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焗龍蝦二人套餐
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$3/ 碗
新加坡喇沙
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(鐵板龍蝦加5.00,龍蝦頭另加湯5.00) Markham Rd.
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骨湯拉麵
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午餐消費滿$30 (稅前) 晚餐消費滿$35 (稅前) 加$1.99 可得 美極豬扒飯壹份
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港式早午晚餐 炒粉麵飯 特價下午茶餐 鑊氣小炒
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美極豬扒雙蛋飯
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喜慶滿堂全體豬 星 天 邊天 半邊 透半 紅透 輝紅 星輝 活龍蝦,鐵板羊架套餐 金色年華釀蟹鉗 碧 子 帶子 玉帶 凰玉 鳳凰 綠鳳 碧綠 珠聯璧合脆帶子 千 球 花球 百花 縷百 萬縷 絲萬 千絲 永浴愛河燕展翅 紅 翅 生翅 大生 絲大 雞絲 燒雞 紅燒 蒜 心心相印美鮑魚 蝦 龍蝦 雙龍 極雙 美極 香美 蒜香 比翼齊飛雙龍蝦 蠔皇鮑片扒苗皇 蝦刺身二 餐和鳴脆皮雞 雞 當紅脆皮一品龍 雞 鸞人鳳 清 斑 相偕百年雙青斑 青斑 雙青 水雙 游水 蒸游 清蒸 龍鳳炒飯 美 飯 炒飯 滿炒 美滿 呈祥伊麵 幸 麵 伊麵 福伊 幸福
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CANADIAN CITY POST 都市報
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2019 年 4 月 12 日 76
醫學館
2019年4月12日 星期五
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養和醫院營養師 莫穎姍
從飲食中補充膳食纖維和水 分是解決便秘的最有效方
法,但是現實中難以做到每餐多 吃蔬果,因此近年流行服用營養 補充品來解決腸道健康問題。今 期營養師為我們剖析纖維粉、益 生菌、酵素這三種營養補充品對 腸道健康和解決便秘的功效。
告 別 便 秘(下)
▲食用酵素對改善短 期便秘問題功效不大, 木瓜、奇異果等蔬果亦 含有天然酵素。
拆解纖維粉、益生菌、酵素功能 欠缺其他營養
忌戒吃澱粉質
蔬果中的膳食纖維能夠幫助改善便 秘,若食纖維粉是否同樣有效?養和醫 院營養師莫穎姍說:“纖維粉的成分一 般為水溶性纖維,包括洋車前子 (P s y l l i u m H u s k)、瓜耳膠(G u a r Gum)、菊糖(Inulin),主要是溶於 腸內的水分後帶黏性,幫助大便形成, 有助軟化大便,改善大便過硬問題,但 不含非水溶性纖維,若便秘的問題是腸 道缺乏蠕動,纖維粉未必有助排便。” “長遠而言,除了個別情況(如無 法進食固體食物),我們並不建議依賴 進食纖維粉而解決腸道問題,因為水 果、蔬菜和五穀雜糧除了同時含有非水 溶性纖維,還有其他的營養價值,例如 提供礦物質、維他命和抗氧化物等等, 都是纖維粉無法提供,同時高纖食物能 夠增加飽肚感,避免過量進食,有助控 制體重和預防大腸癌。便秘的大部分原 因是飲食中多肉少菜導致纖維攝取量不 足,所以最有效方法還是從日常飲食入 手,不均衡飲食後以纖維粉來‘補救’ 對健康無益。”
近年流行食用酵素,以及在一些茶 類產品內也有加入酵素發酵,莫穎姍 說:“經發酵的茶含益生菌,其效用同 上,酵素本身是幫助腸道內消化的重要 元素,不少的天然食品內都含有酵素, 例如木瓜、菠蘿、奇異果等等,但是酵 素在食物消化過程中已經被改變,所以 進食食用酵素未必能夠改善便秘。”莫 穎姍表示除了纖維不足會導致便秘,原 來有些減肥餐單也有影響,她說:“部 分減肥人士會選擇跟從低碳水化合物的 餐單,戒吃五穀、高澱粉質蔬菜、水果 和豆類等含有纖維的食物,也有機會導 致便秘。同時若避免吃含澱粉質的食 物,容易進食更多肉類,影響膳食纖維 吸收量,所以我們不建議完全戒吃澱粉 質,每餐最少應有半碗分量的澱粉質食 物。”
▲纖維粉的成分主要是水溶 性纖維,未必能夠幫助刺激 腸道蠕動。
▲益生菌必須冷藏才能發揮功效, 而且要留意產品當中所添加的糖分 會否過高。
無助即時排便 益生菌有助改善腸道健康,在很多 乳酪產品中都能找到,它到底是如何改 善腸道健康?莫穎姍指出:“正常腸道 內會同時存在好和壞的細菌,飲食習 慣、藥物使用、便秘或腹瀉等都會影響 腸道菌叢(Gut Microbiota),當壞菌 過多時容易引起腸道問題,例如腹瀉、 消化不良。 長期進食益生菌的功效是幫助增加 腸道益生菌的數目,有助預防便秘和軟 化糞便,但當有便秘時服食益生菌未必 能夠即時改善問題,更有研究表示腸道 內有部分免疫系統,當壞菌過多時也會 導致免疫力較弱。” 益生菌以外還有益生元,它的功能 是提供養分給腸內益生菌,多進食含有 益生元的蔬果能令益生菌容易自然生 長。益生菌是必須冷藏才能發揮功效, 莫穎姍提醒市面上有很多不同品種和組 合的益生菌,效用有可能因人而異,當 中以雙歧桿菌(Bifidobacterium)和乳 桿菌(Lactobacillus)這兩個品種暫時 較多醫學研究支持,使用前如有疑問應 該先咨詢醫生或註冊營養師。 同時亦要留意部分乳酪飲品的糖分 的含量,因為益生菌本身屬酸性,部分 生產商為了味道更吸引,便加入大量糖 分令其變甜。
▲最佳解決便秘問題的方法是改善飲食習 慣,多吃蔬果、均衡飲食。
小心無法適應
▲不少人會選擇纖維粉、益生菌等 營養補充劑來改善便秘,但要避免 服食過量,對腸道造成負擔。
莫穎姍建議有服用纖維粉、益生菌 或酵素習慣的人士要留意每次服食的分 量,特別是過往攝取纖維較少的人不應 一次過服用太多,她說:“如果本身攝 取纖維不多,突然吸收大量纖維,反而 會導致難排便。因為腸道不能習慣,加 上水分未必足夠,反而令大便體積變大 和變硬,更難以排出。便秘時服用大量 營養補充品,更有機會增加腸道負擔, 所以應該逐步調整。” 大家更應留意益生菌、纖維粉、酵 素對於缺乏非水溶性纖維而便秘的人而 言,未必有幫助,所以改善便秘的最佳 方法還是要多吃蔬果、均衡飲食,補充 足夠的膳食纖維和水分。
問醫有道
2019年4月12日 星期五
正常進三餐 沒必要補充蛋白粉 外界對於蛋白粉有着很多宣傳,比 如增強免疫力、幫助生長發育、修復身 體組織和細胞等等,實際上他們說的是 蛋白質的作用,而蛋白粉則是補充蛋白 質的途徑之一,如果你食物多樣,就不 會缺乏蛋白質,也就沒必要補充蛋白 粉。 從營養學角度來說他們說的的確沒 錯,從行銷學角度來說,他們實際上隱 瞞了關鍵資訊,而本文則是告訴你那些 他們隱瞞的關鍵資訊。
人體是無法直接利用蛋白質的,而是把 它分解成氨基酸然後再利用,分解成氨 基酸的過程就是吸收蛋白質的過程。 而蛋白質是否優質則要看它必須氨 基酸的含量是否豐富,蛋白粉的必須氨 基酸含量恰巧滿足這點,不過日常生活 中除了蛋白粉,我們吃的所有禽蛋類、 動物性肉類、海鮮的必須氨基酸含量也 是豐富的。 我們從這些食物中同樣可以獲取優 質的必須氨基酸。
一般人不缺蛋白質
什么人適合補充蛋白粉
營養學上講述蛋白質重要性的時 候,本質上是為了預防營養素的缺乏, 同時控制營養素過量,而廠商銷售人員 在介紹蛋白粉類產品的時候,往往只介 紹了蛋白質的重要性,實際上在選購任 何蛋白質商品的時候都應該思考一個問 題——我缺蛋白質嗎? 答案是否定的,如果你生活在困難 時期,食物資源需要搶奪或者分配,那 麼蛋白粉的確是稀缺資源,生活在現代 的城市,除非偏食,否則不可能缺少蛋 白質。 當我們從營養學上評價一個蛋白質 品質的時候,通常看它的氨基酸含量,
相比起食物,蛋白粉的優勢在於能 夠廉價地補充優質蛋白質,如果你覺得 你買的蛋白粉按照蛋白質含量比富含同 等蛋白質的食物還貴的話,那你肯定被 忽悠了,通常健身人群吃的乳清蛋白, 每百克蛋白質含量都是60%左右,價格 目前普遍在450元左右。 除了廉價補充蛋白質之外,蛋白粉 的另一個特點就是方便,它不需要烹 飪,基本上兌水就能喝,同時它對於一 些術後補充營養(只能吃流食)的患者 來說,也是一種不錯的選擇。 蛋白粉的另一類消費人群就是健身 人群,很多健身人群認為蛋白粉有助於
增肌,網上很多人認為喝蛋白粉對塑造 肌肉有加速的作用,實際上這是很無知 的想法,蛋白粉除了補充蛋白質沒有任 何其他作用。 當然也可以選擇吃飯,但有時吃不 下這麼多食物,這個時候蛋白粉作為一 種廉價且優質的蛋白質補充來源,就發 揮了它的作用。
蛋白粉是怎麼做出來的 牛奶在發酵以後變成酸奶,酸奶的 固體乳繼續沉降以後,乳清液開始分 離,然後沉降的部分逐漸變成乳酪,那 部分乳清液就是蛋白粉的原料。 所以不難看出蛋白粉是乳製品加工 過程中的副產物,早期由於技術受限, 人們並沒有發現這個副產物含有大量蛋 白質,所以最常見的處理方式就是倒 掉。 乳清液再經過過濾、分離水分等工 序最後製成干粉,這就是乳清蛋白粉 了。 我們在吃一些固體乳類的時候經常 看到上面浮現出液體,實際上那個就是 乳清液。 乳清蛋白或者各種乳蛋白粉基本上 隨處可見,從嬰兒奶粉到孕婦奶粉再到
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中老年奶粉,基本上都能看到蛋白粉的 身影,各種含乳飲料、冰激淩也會添加 蛋白粉,有些是為了強化營養,有些則 是利用蛋白粉的乳化性。
蛋白粉的副作用 對於蛋白粉的副作用,傳說中最常 見的就是傷腎。 讀到這你應該清楚一個常識,在營 養的層面上蛋白粉只是補充蛋白質的, 它與其他肉類食物相比只是攝入的形式 不同。 如果你選擇長期大量攝入蛋白質, 不管是什么途徑,都會對肝腎造成影 響。還會增加痛風等代謝類疾病等風 險,當然還會長胖,這也是為什么有人 在攝入蛋白質的時候一般會計算一下, 即便是健身人群,過量攝入蛋白質的風 險和普通人群並無二致。 還有一些人在服用蛋白粉以後“爆 痘”,這種情況一般主要原因有兩種。 第一種就是過敏源,成品的蛋白粉 一般過敏源有很多,比如乳製品,添加 劑中則有可能含有大豆、貝殼類、蝦、 花生等過敏源,如果你剛巧過敏,那麼 則有可能表現為皮膚上的反應。 第二種就是膳食不均衡,很多人實 際上不缺少蛋白質,只是覺得蛋白粉更 好補充,這就導致膳食不均衡。即便是 均衡膳食,纖維類(粗糧、蔬菜、水 果)食物攝入的少,水喝的少,都有可 能導致爆痘。
性情健康
如果聊不對 後果很嚴重
反感,自我介紹實事求是就好。 4. 不要問女生過去的感情 詢問女生過去的感情經歷,就是想 要揭開人家的傷疤在撒鹽,雖然小編相 信大部分男生不會這麼做,但是還是給 大家提個醒,這麼撮死的行為千萬不要 去做。 5. 避免冷場 兩個人交流,最怕的就是冷場,男 生要掌握好聊天的節奏,讓聊天的氣氛 偏向於開心,提出的問題要對方能回 答,可以回答。 6. 保持神秘感 在和女生聊天的過程中要保持神秘 感,讓對方對好奇,有想探索的願望, 而不是什麼都跟女生交底,這會讓女生 沒有繼續聊的興趣。
男人性交時如何愛撫女性 有一些年輕的男性不知道如何來做 好性生活的前戲,專家稱,男性只需要 學會愛撫女性就能夠刺激其性慾,提高 性生活品質。簡述如下。 1. 親吻女性五官。大多數的女性 都喜歡親吻,剛開始時可以輕柔的親 吻,然後再強烈,親吻女性嘴巴之後再 親吻面頰、前額、鼻子、脖子等。 2. 玩弄女性的頭髮。性生活的時 候頭皮刺激也是非常敏感的,在親吻女 性的時候可以把手指穿過女性的頭髮或 者輕輕的揉頭皮,這樣可以刺激女性性 慾。 3. 撫摸女性乳房。乳房對女性來 說屬於敏感地帶,可以輕輕的來撫摸她 的乳房,這樣可以增強女性性快感,千 萬不能過多的刺激,因為女性的乳房容 易出現麻木或者疼痛的現象;女性的乳 房上面布滿了很多的神經末梢,刺激乳 房能讓女性乳頭挺起最終刺激性慾感。
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和女生聊天聊啥好
4. 按摩女性腰部。性生活的時候 也可以按摩女性的後腰部位,因為後腰 部位有豐富的神經末梢並且承受着很大 的壓力,通過撫摸後腰可以讓女性更加 放鬆和舒服,能夠喚起女性性慾;另外 通過按摩後腰也可以促進血液的循環和 骨盆部位的充血。 5. 睜開眼睛纏綿。在進行性生活 的時候睜開眼睛纏綿,這樣柔情對視可 以讓女性感受到身體上有依靠,而且心 靈上也能得到交流。 6. 多稱讚女性。男性朋友在性生 活的時候要多稱讚女性的某些部位,這 樣也可以激起女性的性慾感。 溫馨提示:進行性生活之前要多做 愛撫,這樣可以刺激女性的性慾,從而 讓女性陰道分泌更多的黏液,有利於陰 莖的插入。另外也要多採取多種性交的 姿勢,但是更換性交姿勢的時候要征得 女性的同意。
7. 不要以長輩的語氣說話 很多男生在和女生聊天的時候都會 讓女生有一種和長輩說話的感覺,這會 引起女生的反感,不要裝成熟,也不要 在剛開始和女生聊天的時候就糾錯。 那麼,和女生聊天聊什麼好呢?簡 述如下。 1. 聊女生的興趣愛好。和女生聊 她的興趣愛好,比如她喜歡的電影、明 星等,這能激發女生的聊天慾望。前提 是你要對女生有所瞭解,做好充分的準
備工作。 2. 聊寵物。很多女生多會喜歡養 小貓、小狗等,可以通過聊聊寵物瞭解 她的生活情況,比如會不會經常帶寵物 去散步等。 3. 美食。可以聊聊你吃過的美 食,如果和女生是同在一個城市,可以 介紹好吃的美食給她,並且發出邀約。 4. 聊聊共同的好友。如果你們有 共同的好友,也可以聊聊,這會讓你們 的聊天變得比較的愉快。
性神經衰弱危害生理心理功能 性神經衰弱主要分為2種 類型,即興奮型、憂鬱型,患 者會出現記憶力減退、頭痛、頭 暈、睡眠障礙等,如果沒有得到 及時治療的話,會給身體帶來一 定的危害。性神經衰弱的症狀有 哪些?主要分為以下兩種。 1. 興奮型 興奮型的性神經衰弱患者會 出現煩躁、睡眠障礙、容易激 動、入睡比較困難,同時也會伴有植 物神經功能的紊亂。患者吃得比較 多,但餓得快,總是感覺到皮膚發 熱、心慌,也有部分患者會出現性功 能的亢進。 2、憂鬱型 憂鬱型的性神經衰弱主要是思想 上比較憂鬱和消沉,對任何事情不感 興趣,總是憂心、憂慮。平時清醒得 比較早,並且伴有頭痛頭暈的症狀, 皮膚發涼、出冷汗、沒有食慾,常常 會伴有性功能的低下,過分安靜。 性神經衰弱的危害 1、性神經衰弱會嚴重地損害患 者的身體、精神,傷害患者的精氣, 過度的耗精就會導致脊髓空洞,讓身 體提前進入衰老,導致各種疾病的發 生。 2、我們人體主要是靠血液來進 行輸氧,血氣主要是來源於飲食,身 體中一些沒有被消耗的血氣就會在深
健康講座
很多男生在和女生聊天的時候,都 不知道聊什麼好,深怕自己問了不該問 的,導致追妹子失敗。今天小編就給大 家講講和妹子聊天需要注意的地方,下 面一起來看看吧。 1. 不要說髒話 在和女生聊天的時候要注意禮貌用 語,如果有一些帶髒話的口頭禪,千萬 不能說出口,不然非失敗不可。 2.“呵呵”等詞不要說 想想別人對你“呵呵”的時候,你 會開心嗎?這些詞會讓人覺得很敷衍, 會被認為是想結束聊天,會讓女生誤 解。 3. 不要吹噓自己 在剛開始聊天的時候,做自我介紹 不要過分的吹噓自己,這會引起女生的
2019年4月12日 星期五
度睡眠過程中轉化為精氣,從而藏匿 在腎臟中。如果消耗比較少的話,那 麼身體中儲存就會多,有利於身體的 健康;若是消耗比較多的話,那麼身 體儲存的精氣就會少,讓人提前進入 衰老,縮短了壽命。長期的性神經衰 弱就意味著患者的生存品質下降。 3、性神經衰弱不僅會損壞身體 的精神,同時也會損傷情志,讓人們 變得意志薄弱、精神萎靡、脾氣比較 暴躁、恐懼、容易多疑、缺少一定的 恒心和耐心。 性神經衰弱也會影響到人的智 力,長時間處於性神經衰弱狀態,會 破壞思維能力和記憶力,學習能力也 變得越來越差,工作效率提不上去。 性神經衰弱行為會慢慢的成癮,難以 克制,這也會導致一些患者身體不 適,卻依然還癡迷色情。 4、性神經衰弱行為也會消耗體 內儲備的能源,造成更多慢性疾病的 發生,一直得不到治癒。同時性神經 衰弱行為,也會提前透支人們的體 力,降低了生育能力。 溫馨提示:性神經衰弱會給身體 帶來很多的危害,所以在生活中一定 要克制性慾,多培養自己的興趣愛 好,這樣才能夠轉移注意力,平時多 參加體育鍛煉,注意營養均衡,多吃 一些可以補精氣的食物。
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現在進入了春暖花開的季節,裸露的部位越來越多,春 季選擇美美的衣服心情也自然而然的愉悅,但是虎背
熊腰卻不能駕馭住漂亮的衣服,不妨抓緊學習五招來緩解 虎背熊腰。
五招告別
熊腰 虎背
1、每天堅持做擴胸運動 每天在空余的時間做擴胸運動, 通過時快時慢的速度來調整好節奏, 讓背部的肌肉感覺到熱痛感,就能夠 達到燃燒脂肪的功效。具體的方法是 挺直腰背,雙手臂向前伸直,一直做 張開運動即可,只要每天堅持做就能 夠擁有美麗的背影。 2、舉啞鈴 用食指和大拇指之間的虎口緊貼 着啞鈴,讓手心朝着身體內側的方 向,慢慢的抓起啞鈴,然後往上反復 的舉起。把啞鈴舉起來的時候要呼 氣,放下的時候要吸氣,儘量不要使 用手腕的力量,也不能彎起手腕。 3、堅持做抖手臂的運動 把雙腿張開和肩膀同寬,抬頭挺胸 站立好,用雙手叉住腰,稍微用力把手 臂往前後做抖動運動,反反復復練 習,一直讓手臂感覺到疲勞感為止,這 樣能夠鍛煉背部的肌肉,讓背部肌肉變 得更加緊實,從而擁有美背。 4、堅持爬行 俯臥在地上,彎曲肘關節撐地來 回的爬行。堅持匍匐爬行不僅能夠瘦 背,同時也能夠緩解頸部疲勞感。爬
行的時候能夠讓全身肌肉得到 運動,尤其是背部肌肉,久 而久之讓腰腹部以及脊 椎變得更加健美。 5、睡覺前做一些小運動 每天晚上睡覺前抽出30分鐘的時 間做仰臥起坐或者俯臥撐,也可以對 腹部、腰背部以及四肢進行按摩。使 用熱水來泡腳,同時搓一搓腳心,具 有補腎明目以及降虛火的功效,同時 減輕了一整天的疲勞。只要長期堅持 下去,不僅僅能夠讓身體變得更加勻 稱,同時也具有瘦背的功效。 6、游泳 游泳時採取仰泳、蛙泳以及蝶泳 都能夠鍛煉背部的肌肉,減少了背部 脂肪。游泳時能夠讓全身的肌肉得到 運動,可以讓各個部位的肌肉變得緊 致,最終達到了塑形減肥的功效,但 是游泳前要做好熱身運動,防止發生 抽筋。 通過以上方法就能夠緩解虎背熊 腰的情況,但是必須長期堅持下來才 可以看到效果。吃完飯之後不能直接 平躺在床上,要保持正確的坐姿,工 作時不能彎腰駝背。
▲堅持匍匐爬行不僅能夠瘦背,同時也能夠緩解頸部疲勞感。 網上圖片
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▲把啞鈴舉起時盡量不要使用手腕 的力量。 網上圖片
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▲春季想要像古力娜扎腰肢纖細穿 上美美的衣服,需要堅持鍛煉。 網上圖片
▲躺在床上抽出空余時間做仰臥起 坐鍛煉腹部。 網上圖片
家庭醫生
2019年4月12日 星期五
82
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黃女士遇見外科醫生為她切除腫 瘤,她坦言是重生了。
肺癌每年奪走成千上萬人 命,究其原因,主要是
大部分個案確診時都屬較後 期,無法以手術根治。幸好 近年在手術方面屢有改進, 除了現在可以用極度微創 的方法令病人加快康復,一 些很複雜及難度高的肺癌個 案,今天亦有救了! 黃女士兩年來試盡所有 治療方法,都無法控制肺癌 腫瘤日漸蠶蝕身體,但在絕 境中遇上拯救她的彌勒佛, 成功剷除腫瘤! 撰文、攝影:陳旭英
黃 ▼女士的電腦掃描顯示肺腫 瘤極大,且非常接近左心房。
▲孫漢治醫生說,現時 有很多新的手術方法, 令很多複雜及高難度手 術得以順利進行。 接受複雜的肺癌切除手術不久,仍 需臥牀休息的49歲黃女士,向記者說: “做完手術的當天,我很快便醒來,感 覺很平靜,一切很美好,我還吃了一點 粥。看見站在病牀旁邊的孫醫生像有佛 光在頭上,仿佛感覺到他就是彌勒佛, 佛光普照般照耀着我。”黃女士說。 大約兩年半前,澳門居民黃女士和 家人到桂林遊玩,期間吃了辛辣食物, 回澳門後持續咳嗽,有一次更咳出血, 她大驚下立即去醫院求診,怎料一照X 光便發現肺部有大面積的陰影,之後再 經電腦掃描及組織化驗,確診肺癌,由 於位置接近心臟,故難以做手術切除。 “我在澳門的醫院做了四次化療, 但腫瘤沒有縮小;醫生建議我做手術, 我到香港找外科醫生,但手術期間醫生 打開我胸膛後,說腫瘤太接近心臟,無 法做切除手術,只能幫我縫合傷口,建 議我去做化療及電療。
杏林聖手 巧 手 剷除肺癌 不同物料 重建胸壁 我聽指示去做放化療,初時還控制 得了,後來就失效,之後再試過免疫治 療,但都沒有效。腫瘤繼續長大,醫生 說唯一希望就是做手術,但我之前已經 試過一次,都辦不到……”黃女士說。 黃女士和丈夫多番尋訪,幸虧陳志 偉醫生介紹她見孫醫生。孫醫生仔細研 究過病情後說很有把握可以做手術把肺 癌徹底清除。 養和醫院心胸肺外科專科醫生孫漢 治說,數據顯示,愈早期的肺癌,治癒 率愈高。“一期肺癌的治癒率達77%至 92%,二期則只有六成,超過三期的更 只有三成或以下。” 早期的肺癌可以用微創手術根治, 包括單孔胸腔肺葉切除手術。亦有很多 肺癌因為不同情況,需要用較複雜的手 術去處理。近年歐美醫學研究團隊在切
除複雜的腫瘤時,會利用不同手術工具 及運用特殊方式處理,增加成功率,令 到更多肺癌病人可以接受根治切除手 術。過去三十年在美國哈佛大學及華盛 頓大學深造研究和在聖路易市行醫的孫 醫生,對處理複雜的心胸肺手術有很多 研究和經驗。 他舉例說:“肺癌腫瘤體積大的 話,有機會侵入其他器官及組織。如果 肺癌侵犯肋骨,最好的是將腫瘤連肋骨 一同切除。”切除後用一些人體可以接 受的物料修補這個胸壁的缺損位置。孫 醫生去年在瑪麗醫院做了一宗很大的胸 壁切除手術,將病人的腫瘤連六條肋骨 一同切除,之後重建胸壁。
高難度肺癌手術 另一種高難度的肺癌是肺上溝瘤 (Pancoast tumor) ,這類肺癌在肺部 頂端位置,除了侵蝕一至多條肋骨外,
該處亦有很多重要的血管及神經。外科 醫生一般會建議病人接受新輔助化療將 腫瘤縮小,然後才進行切除手術。孫醫 生在美國曾多次成功進行這一類的手 術。 孫醫生指出這類手術非常複雜,因 為除了要切除肋骨外,還要非常小心地 將重要的神經及血管分離,然後徹底清 除肺癌。如果手術能徹底清除癌細胞, 病人存活率達10年以上。 另外如果肺癌接近主氣管,昔日處 理手法可能是要切除整邊肺部,但現在 可能毋需這樣做。歐美外科研究團隊發 現可以用袖狀肺葉切除手術(s l e e v e lobectomy)將腫瘤清除,並盡量保留 有用的肺部組織,令病人術後肺功能不 會太差。 如果肺癌接近氣管分支處的隆凸 (c a r i n a),傳統的全肺切除手術 (pneumonectomy)無法把所有肺癌清
家庭醫生
2019年4月12日 星期五
83
切除 縫合
▲單孔切除肺癌腫癉,術後患者康復更快。
▲圖為用於接近氣 管分支位置的隆凸 肺癌的“右全肺隆 凸切除術”。
單孔胸腔鏡
肺 葉 切 除 術
▲
目前有多種手術 方法選擇,圖為孫 醫生正為病人進行 單孔內窺鏡切除肺 癌手術。
肺癌普查 找出早期病人 都沒有吸煙習慣。 “不少高危人士自行去照 電腦掃描,因而發現早期肺 癌,能夠及早治療。建議每年 都要照一次電腦掃描,如果發 現有異象的,就可能需要做手 術或加密再檢查。”孫醫生說 因為這個篩查,美國發現了不 少早期肺癌病人。養和醫院的 低輻射胸部電腦掃描照一次的 輻射約只等於三張一般肺部X光 片。
蚌殼式肺癌切除術 由於黃女士肺癌體積大及位置特 殊,孫醫生亦想了一個新方法為她做手 術,“傳統切除肺部組織的手術在胸部 側面和後面開切口,但她碩大的肺腫瘤 佔了大部分右下肺葉,接駁體外循環喉 管後,增加切除部分左心房的難度。 我用一個嶄新的‘Clamshell’切除 方式,顧名思義是像蚌殼一樣,於病人
胸口兩邊乳房下開刀,再把正中胸骨打 橫切開,然後將整個胸膛揭起,像打開 蚌殼般,便可以獲得一個非常清晰的胸 內部景觀,有充足位置讓我可以切除巨 大的肺癌和如果有需要,同時進行心臟 手術。”孫說。 為確保手術過程安全及順利,孫醫 生事前請心臟科周慕慈醫生為黃女士做 了兩次超聲波檢查,清楚掌握腫瘤侵蝕 至心房的情況,確定腫瘤沒有伸展到左 心房中央。 由於事前檢查做足,孫醫生在施行 手術時過程順利,當他剖開胸膛及打開 心包後,發覺癌組織雖然非常接近心 臟,但未侵蝕入心房,故毋須停頓心臟 進行切除腫瘤手術;肺部靜脈及左心房 交界位置沒有被癌細胞侵蝕,只須用類 似釘書機的手術工具將這位置割開並縫 合便可以。
便完成,比最初估計的6至7個小時大為 縮短。 經歷大手術後的黃女士,坦言最初 家人不讓她到香港做手術,覺得風險很 大,幸篤信佛教的黃女士勇敢接受。 “入手術室前,我求佛祖保佑,然後心 就很平靜,我知道要心平靜傷口才能癒 合得好,我就是靠信念和平靜的心,一
期數 5年存活率
牛心包修補人心包 由於孫醫生切除了部分心包組織, 心臟可能會移位。故用處理過的“牛心 包”將這位置修補,切斷的胸骨則以鈦 金屬修補。由於過程毋須停頓心臟和接 駁體外循環機,故手術只需三個半小時
步一步捱過來的。”黃女士說。 黃女士從患病開始至今見過很多醫 生,到過上海、天津、香港求醫,接受 了不同的療程,經歷不少高低起伏,終 能撿回性命,她感到是上天對她的憐 憫。現時她希望康復後,能夠和丈夫帶 孩子和家人去玩,“玩得徹徹底底開開 心心,是我人生的最大願望。”她說。
圖表顯示:愈早期的肺癌,治癒率愈高。
存活率
除。現時則可採用隆凸全肺切除術,又 稱為袖狀全肺切除術,這個手術屬於胸 外科難度最高的手術之一。孫醫生於 2015在瑪麗醫院成功施行了罕有的隆凸 全肺切除術。 孫醫生對於處理複雜的肺癌手術很 有心得,例如影響心臟、接近大血管 等。像黃女士的肺癌,由於侵犯心包膜 及可能侵入心臟,故切除手術難度很 高。 孫醫生說:“由於病人的肺癌把右 下肺靜脈完全包圍着直至左心房,故此 我考慮可能要切除部分左心房。我向黃 女士解釋清楚手術過程,可能需要將心 臟停頓,接駁人工心肺機,她聽後完全 明白,並表示同意。”
長年吸 煙的高危 一族,建 議接受低 劑量電腦 掃描篩查 肺癌。
▲
及早發現病情,是治療肺 癌的契機。孫漢治醫生指出美 國政府已經展開肺癌普查,建 議高危人士,即55歲至80歲長 期吸煙人士,過去30年每天吸 一包煙,或過去15年每天吸兩 包煙、或過去10年每天吸三包 煙人士,接受低輻射電腦掃描 (毋需注射顯影劑),以捕捉 早期肺癌。如果符合以上條 件,即使戒了煙15年,仍屬高 危。況且現時有很多肺癌病人
▼術後孫醫生 每天跟進黃女 士的情況,確 認康復進度良 好。
現在大部分的早期肺癌都可以用極度微 創的單孔胸腔鏡肺葉切除術完成。外科醫生只 需開一個3至5公分的小切口(把胸腔鏡和所有器 械都從這個小切口進入體內)便可以完成肺葉切 除和淋巴核清掃手術。 這種極度微創手術,可將病人的痛苦減到 最低,加快康復進度。有79歲高齡的病人, 手術後兩天便可以出院回家。現時養和醫 院心胸肺外科中心都是常規採用單孔 胸腔鏡肺葉切除手術割除肺癌。
月數
C6
2019年4月10日 星期三
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2019 年 4 月 12 日 85
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CANADIAN CITY POST 都市報
2019 年 4 月 12 日 86
C9
2019年4月10日 星期三
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CANADIAN CITY POST 都市報
2019 年 4 月 12 日 87
潮人館
本地銅匠多年來只專注做一件事──手起 錘落打造銅器!哪管時代轉變、行業衰 落,仍堅持每天準時開鋪,與眾“銅”樂。 敬業樂業,就是如此。 文:Tina 圖:何健勇
“陸炳記銅器” 店主陸樹才,今年 83歲,堅持與眾 “銅”樂。
▼
“陸炳記銅器”員工總歲數接近 老字號 230歲,但店內只得三名員工。三位
2019年4月12日 星期五
堅 守 老 字 號
敬業銅匠不言休 跟父親學一門手藝
▲炳記銅器因東主姓陸,故又名為陸 炳記銅器。 中國傳統打銅手藝,具有上千年歷 史。所謂“千錘百煉方成器”,傳統打 銅手法要求銅匠一錘錘使勁地在銅片上 敲打,力度、準繩度和心思缺一不可。 一件精緻銅器,就是銅匠的心血結晶。 位於油麻地的“陸炳記銅器”,於上世 紀20年代起營業至今,是現時本地碩果 僅存的銅器店。該店原稱“炳記”,因 東主姓陸,故又名“陸炳記”,現任店
主為陸氏兩個兒子,分別是現年83歲的 陸樹才和73歲的陸強才,店內還有一名 當了60多年銅匠、今年已73歲的葉歸。 走進狹窄小店裏,發現地上擺滿不 同工具,光是錘子也有幾十種,還有一 堆堆銅片樣辦。每天清晨,老師傅葉歸 都會坐在店門前一張矮小木椅子上, “咚咚咚”的埋頭敲打着紅銅水壺,店 內一把舊式座地鐵葉風扇雖已布滿一圈 圈灰塵,卻能為專心工作的老銅匠送上 絲絲涼風。目光轉到店內辦公桌旁的陸 樹才,他放下舊式有線電話後,友善地 向筆者說弟弟因身體不適沒有上班,然 後娓娓道來成為銅匠的原由。“我大概 18歲入行,以前我們有一套思想,認為 讀書不成,就要出來找工作,人要學懂 一門手藝,才能夠生活。於是我就跟爸 爸學習打銅,一打就六十多年了。”
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子女孫兒不會入行 上世紀40至50年代的香港,銅器是 大部分家庭的日常用品,用銅具煲水、 煮飯、用餐等,用途廣泛。隨着工業發 展蓬勃,“陸炳記銅器”主要靠出口及 零售銅器為主,生意蒸蒸日上。直至上 世紀70年代末,不鏽鋼、銻等材料開始 流行,由於價錢相對便宜,迅速取代 銅,成為新一代器具用料,“陸炳記銅 器”生意自然大受影響。 陸樹才坦言,今天買銅器的人不 多,更不會有人願意投身這行業。“我 有7個子女,最小的今年已三十多歲, 孫女都二十多歲了。他們讀過書,不會 再學打銅,更不會入行。”現時,小店 不時會與附近機構合辦工作坊。“合辦 者安排一群大學生來探訪,我會教學生 如何打銅,每次教兩小時,只能同時教 四個人,至今已教了20至30人。除了讓 年輕人多點認識打銅,也能賺點學 費。”陸樹才續笑言:“現在靠賣銅煲 賺不了多少。” 要打造一個銅製水壺,需時2-3 天,而且要每天連續敲打約7小時。陸 樹才表示,以前還會製作專門放在涼茶 鋪內的大爐鼎,需時兩至三星期,“不 過現在老了,沒有體力做。”無論晴天 雨天,三位老伯伯都會準時開鋪,陸樹 才說:“做這行沒有所謂開心不開心, 就是一份工作,以前每個人都要捱,敬 業樂業嘛,跟現在的打工仔心態很不一 樣。”時代在變,行業在變,但對工作 的熱誠,應不應該變呢?
茶煲嘴不易打
▲架子上擺放了黃銅製成品如黃銅香 爐及黃銅獅子。
打銅講求心思與耐性,光是打 造銅製茶煲嘴,就有不少工序。陸 樹才細心講解:“造茶煲嘴要先拿 出銅片,按照茶煲嘴樣畫出一模一 樣的形狀,然後剪裁銅片,之後再 一邊用錘敲打,一邊按住銅片在圓 鐵上初步扭彎,最後將茶煲嘴銅片 加熱,讓它固定形狀,基本上完成 了。像茶煲身上的凹凸花紋,就要 靠一下一下的敲打來形成。”
歲的老師傅葉歸,努力在打銅。 ▲73
▲不同錘子有不同作用(部分工具) 。
▲紅銅茶煲嘴加熱才能形成合適的 弧度。
▲黃銅香爐(前)、紅銅茶煲(後 中)及咖啡壺(後左一)。
▲陸樹才示範如何用錘打造茶煲嘴 的初步形態。
潮流
2019年4月12日 星期五
印 ▼花圖案 領 V短袖連身長裙、金屬鏈裝飾搭高跟涼鞋 。
Max It Up
多元拼搭展現個性 衣
裝造型可彰顯個人風格,也可帶出當下流行的時尚 美學。今個春夏季度,意大利時裝品牌MAX&Co.的 全新Max It Up系列,正好讓時尚愛好者盡情發揮Mix & Match的本領。新作巧妙地糅合對比設計元素,又融入多 元化的細節,為大家帶來豐富的配襯選擇,靈活塑造專 文:Elaine Chung 圖:黃頌偉 屬的Trendy Look。 模特兒:Diana Sh.@Primo 化妝及髮型:Chris Lam
Mix & Match 混搭樂趣 新系列的創作,強調Mix & Match 的混搭精神,主張女士應該嘗試多變的 造型。 新作運用了多元化的設計元素,更 大玩不同的對比點子。衣服的剪裁設計 雖然簡約,卻採用了不少細節點綴,例 如閃石、金屬色線、拼色圖案及褶襉
90
等,都是大熱流行元素。重點作包括閃 亮T恤、印花圖案鬆身長褲、色彩繽紛 的羊絨針織上衣、入膊無袖上衣、牛仔 褲、拼色半截裙及背心連身裙等單品, 正好讓愛時裝的女士盡情發揮,因應不 同的場合需要,打造彰顯個人風格的時 尚造型。
金屬流穗 亮眼鞋袋 此系列的配飾新品,必備的鞋袋仍 是焦點所在,當中包羅搭帶涼鞋、綁帶 皮鞋、水桶袋及Flap Bag等,設計師特
別運用金屬鏈、窩釘及流穗作為主打裝 飾,注入型格與動感,無疑是豐富造型 的最佳拍檔。
白色束腰背心連身裙、綴以拼色 ▲ 。 Straw Sandals 的 Pom Pom
圖案白色短袖 恤 ▲Max It Up T、印花圖案鬆身長 褲、金屬鏈裝飾米白色 Loafers 、拼色水桶袋。
●拼色條紋短袖連身裙、金屬鏈裝 飾米白色Loafers(可踩跟穿着)、 窩釘裝飾米白色Flap Bag。
型格配飾
▲窩釘是今季主要的裝飾 元素,為鞋袋新作平添搖 滾味道/左、右。 ▲
飾以金屬鏈的黑色平底 涼鞋。
▲米白色流穗水桶 袋。
●白色入膊上衣、紅拼白色間條半截短 裙、閃石腰帶、拼色Pom Pom Wedge Shoes、黑色流穗手袋。
名店街 很早已使用多層次藍 Greubel Forsey 色表面,好像這枚展品,藍色來自鈦 金屬的煉金術,這種工藝, SIHH 全場 只此一家。
很多品牌的藍色主題是以地球為主,就 連發布會主題也一樣。
2019年4月12日 星期五
Panerai Submersible最終有自己的 系列,筆者最愛是PAM959,曾 與意大利特種部隊一起測試, 成為軍方救 生工具之一。 PAM959加入 首次曝光的海 軍藍色陶瓷表 圈,表面是最 新的鯊魚皮效 果,細緻度 高。
機芯:自動上鏈 物料:精鋼
IWC Big Pilot's Watch ConstantForce Tourbillon Edition Le Petit Prince是首枚配備陀飛輪的飛行 員腕表,表身以新研發的“硬金” 打造,限量十枚,抗磨損高18K 金五至十倍,藍色表面有陀飛 輪及萬年曆, 站在月球上 的“小王子”會 指示月相,每 577.5年才需 要校正一天。
SIHH表展
2019 藍 主角 Watch 今年SIHH五光十色展館中,很多新品繼續 以藍色為主調,原因藍調近年大受市場
歡迎,但對生產來說是巨大挑戰。多個品牌使出獨特美學 智慧,其中Vacheron Constantin更推出全線藍色系列,在 芸芸作品中突圍而出。
文:Samson Ng (瑞士日內瓦) 圖:Gray Tsai (瑞士日內瓦)
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機芯:94805手動上鏈 物料:硬金
Bovet Girard-Perregaux的藍色“玻璃 碳”,表達地球與星際空間的關 係,過程是把藍色玻璃纖維直接 壓在碳物料上,藍色閃閃生光。 “玻璃碳”表身硬度極高,是精 鋼的一百倍。
現場看Amadéo Fleurier 46 Virtuoso IX,擁有Fleurier Amadéo翻轉式表身,本地時 間和第二時區共用同一枚分針, 第二時區附有顯示時區的城市名 稱,藍色鏤空 表面來自品牌 經典圖案,復 以藍色CVD塗 層,與鍍銠鉑 金形成鮮明迷 人的對比。
機芯:A17BM04-DFR手動上鏈 物料:18K金
奧羅拉市(Aurora) BAYVIEW & WELLINGTON 退休公寓
今年SIHH(Salon International de la Haute Horlogerie Genève)日內瓦 國際高級鐘表展出現很多藍色表款, 除因市場需求熱烈,原來還有一個歷 史意義。 早期瑞士腕表以白色或黑色表面 為主,而首次推出顏色表款就是藍 色。據老一輩表匠表示,原因是當時 仍未有Tritium夜光物料,藍和銀色有 最好的反差視覺。為加強表面抗紫外 光和水氣,所以使用複雜打金技術把
金屬變藍色。 現今礙於環保,未能再大量生產 金屬藍色,所以品牌研發自家物料, 把藍色變得多元化。 筆者現場數過,藍色主題新表款 多達20枚,各有各精采,例如HYT有 藍色時間指示液體;Panerai的 Submersible PAM959首次加入藍色陶 瓷圓盤表圈;Vacheron Constantin更厲 害,不同系列新表全採用不同色調的 藍色,將藍潮腕表帶上巔峰。
Vacheron Constantin 品牌每個系列的藍色也有不同名 字,包括午夜藍色、黛藍色等,這枚 Overseas陀飛輪藍色表面加入放射式拉 絲緞面飾紋,配以六面立體表圈,是
首枚陀飛輪腕表配上藍色表面。內裏 是2160超薄機芯,188個零件,厚度 5.65mm。新表加入快速替換表帶,毋 須使用任何工具,配合不同場合。
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足跡天涯
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生活偶爾需要突破,否則苦悶透 頂;一個城市也一樣,縱使是
再封閉的地方,只要稍有透氣空間, 必會衍生出創意種子,好像莫斯科 (Moscow)便在十多年前開始湧現多 個大型創意園區,呈獻出獨特的俄羅 斯民族創意,極具特色。 文、圖:Rachel 鳴謝:Pentahotel Moscow, Arbat
潮遊莫斯科
創意園區 舊玻璃廠 年輕人創業地
▲園內保留大量紅磚建築。
自家設計的原創精品,包括服飾、 首飾、耳環、背包及皮具等,很適 合慢慢細看,但須留意部分店鋪是 藝術家的工作室,除非得到邀請, 否則請別打擾! 區內還有多家咖啡室,是歇腳 的好地方,好像其中一家售賣素食 的,便以柚木為主調,室內氛圍溫 馨和暖,咖啡更選用豆奶沖調,喝 來豆香十足,值得一試。另外這裏 還有一條藝術巷,可惜造訪時正值 寒冬,巷內的店子大多關門,只剩 下部分酒吧營業,顯得冷清,據說 夏季這裏非常熱鬧,更不時會舉辦 各種藝術活動如音樂會及展覽等。
室內咖啡室環境寬敞,十分舒 ▼ 適。
▲園內獨特的巷子裝潢。
年輕的咖啡店員工,笑容親 ▼ 切。
▲店鋪有售不少當地原創貨品。
位於莫斯科市北邊的Flacon創意 園區,曾被美國知名商業雜誌《福 布斯》評為“一個能成功改變莫斯 科面貌的工程”,置身這裏,會讓 人忘記莫斯科曾是個封閉的城市, 此刻當地一張張充滿活力的年輕笑 容,甚至能將厚雪溶化! 按着手中的旅遊冊子,我由市 中心乘坐地鐵來到Dmitrovskaya站, 下車後沿大街徒步約10分鐘,便看 見前面的建築物乍現繽紛色彩,由 此左轉,便是Flacon創意園區。 園區由十多幢大大小小的不規 則平房組成,多為古雅的紅磚建
築,中間矗立一根高聳煙囪,四周 則有不少大型藝術裝置,配合牆上 的塗鴉及畫作,玩味十足。看介 紹,這裏原是大型玻璃工廠,在大 約150年前由兩位法國來的年輕人創 立,主要生產香水瓶,也是俄羅斯 首家香水製造廠的主要供應商,可 惜在1993年因財困結業,工廠因而 荒廢。2007年,這裏以Flacon的名字 被重新發展成為創意園區,吸引年 輕藝術家及手工藝者前來開店創 業,現時園內約有百多家商店,並 以工藝品店、服飾店、工作室、藝 廊、書店、花藝店、餐廳、咖啡室 及酒吧等為主,售賣的大多是店主
▲牆上繪有錯覺藝術大師Maurits Cornelis Escher的 ▲園內擺設不少大型裝置藝術品,部分在晚間更會亮起燈 畫作。 光。
足跡天涯
2019年4月12日 星期五
Red October 紅磚型格酒吧 與Flacon同年開業的,還有濱 臨莫斯科河(Moscow River)而 建、與城內著名地標莫斯科基督救 世主大教堂(The Cathedral of Christ the Saviour)相對的Red October藝區。 雖喚作紅色10月,Red O c t o b e r卻跟政治扯不上任何關 係,這群大型的紅磚建築本是俄羅 斯傳統朱古力品牌Alenka Chocolate的工廠舊址,2007年工 廠搬遷後,這裏本計劃興建豪宅, 卻因財政問題而被改建成為現時所 ▲室內以燈籠作裝飾,充滿 見的時尚食玩區,主打型格酒吧及 餐廳,是尋食好地方,至於Alenka 東方味道。
▲入夜後的Red October最有氣氛。
Chocolate在此仍保留一家賣店, 售賣各種傳統朱古力及糖果,是購 買手信的不錯選擇。 若想喝一杯,不妨一試 “Bruce Lee”,正是以我們熟悉 的李小龍為主題設計的酒吧,店內 充滿中式元素,包括燈籠、圓桌、 木椅及紅色宅門等,配合昏黃燈 光,有種時尚而神秘的東方美感。 這裏以供應烈酒及小吃為主,除有 許多伏特加可供選擇,也有冧酒, 如特色的H a v a n a C l u b A n e j o Especial,配以肉桂鮮橙同喝,口 感清新,每杯售約54港元,消費尚 算相宜。
▲Alenka Chocolate以俄國小童為商標。
▲酒吧外繪有李小龍畫像,非常易認。
美食廣場 球迷用餐熱選
中 ▲央座位區的天花掛起多個大屏幕,方便球迷觀賞賽事。
無可否認,2018年的俄羅斯世界盃確為這個 國家注入許多新元素,特別是比賽期間,來自世 界各地的球迷聚集,讓莫斯科湧現大量可邊觀看 賽事、邊享用美食的好地方,其中一個人氣選 擇,便是位於熱鬧步行街Nikolskaya Street的美街 區Nikolskaya Plaza Food Court,這裏鄰近紅場及 舊鑄幣廠等著名景點,極受當地人及遊客歡迎。 美食街雲集各國美食,包括日本菜、意大利 菜、中菜、美式漢堡及海鮮等,均是莫斯科近年 的人氣美食之選,客人在不同食檔點選食物後, 便可安坐大堂中央設置的座位,邊品嘗美食、邊 欣賞由四周大屏幕播放的精采賽事,據說世界盃 期間這裏可是大排長龍,一位難求!即使世界盃 現已落幕,這裏現時仍會不時播放各種球賽,是 球迷們用餐的好選擇。
美 ▼式漢堡近年極受莫斯科年輕人歡迎。
▲各種生猛海鮮,任君選擇。
▲酒吧有售各式各樣的伏特加。
▲剛出爐的薄餅,香氣誘人。
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加國獵奇
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戰 士 歸來兮食
加國 獵奇
一
戰期間的多倫多,和許許多多其他加拿大城鎮 一樣,不得不作出這樣或那樣的改變。多倫多 不僅因為大批征兵少了許多青壯年,城市各項資源 更非常緊缺。很多原本應該富余的資源不是縮減產 量,就是優先供應前線。因為燃煤不足,那時候多 倫多的冬季尤其難熬。老百姓的餐桌上的油水也明 顯少了。 ▲多倫多街車滿載新兵
第一次世界大戰開戰前,盛產豬 肉的多倫多有着“Hogtown”豬肉之 鄉的美譽。以多倫多William Davies Company肉食品公司為領頭企業的肉 食品行業欣欣向榮。William Davis肉 食品公司在1850年代由英國移民 William Davis創立,最初只是聖勞倫 斯市場旁邊的一個簡陋養豬圈。不過 得益於當時多倫多的人口擴張、肉類 需求激增,小廠迅速扎根擴張直至雄 霸一方。多倫多出產的豬肉製品不但 供應全市、全省,甚至還出口至英 國。一戰開戰之後的大部分時間,多 倫多豬肉製品行業運營仍然火熱。然 而和戰前不同的是,多倫多出品豬肉
的優先供應目的地是歐洲,而並非多 倫多市民和本國市場。 隨着國內民生資源日顯匱乏, 1917年,加拿大政府開始鼓勵國民自 願簽署一份名為“食品服務保證書’ 的文件,文件中表示簽署人保證少吃 肉製品和糧食,以減少食物浪費,如 此所云。隨着前線戰事持續,多倫多 報刊愈加密集刊登鼓勵民眾多吃蔬 菜,選擇水產替代肉類的文章。很多 相關食品企業也決定不能錯失良機, 開始集中報刊廣告攻勢。 就在這個時候,1918年,很多人 將目光轉向一些非傳統食物類型蛋白 質,尤其是鯨魚。雖然加拿大卑詩省
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▲ 多倫多的一戰征兵處
William Davies Company肉食品公司 下屬零售店 1908年
▲聯合車站和即將上前線的親人分別 的多倫多市民
▲William Davies Company肉食品公司養豬場 1920年 ▼多倫多一家肉鋪陳列櫃 1910年
▲William Davies Company肉食品公司 下屬零售店 1911年多倫多聖勞倫斯市場
▲多倫多一家屠宰場 1912年
加國獵奇
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鯨肉
撰稿: 叡
▲多倫多星報推廣鯨魚肉食譜的廣告 1918 -1919
鯨魚油用於防治 戰壕足效果極佳
▲聯邦政府鼓勵後方民眾節約糧食的宣傳畫
▲通過鐵路貨運運至多倫多的一批鯨魚肉 1918年 多倫多肉鋪 (1915年-1920年)
▲家庭主婦當然是節約糧食的重點宣傳對像
和紐芬蘭的獵鯨業素有歷史,但食 用鯨魚肉在戰前的多倫多,乃至於 加拿大都是極其罕有的。不過,和 鯨魚有關的產品其實人們並不陌 生。鯨魚骨不但可以製作刷子柄, 而且還一直被用作女性塑身胸衣的 主要材料。戰爭期間,鯨魚油更是 鯨魚產品的主力。 鯨魚油主要有兩種提煉方式, 一種是通過加熱鯨魚脂肪獲取。而 另一種則是從抹香鯨腦部提取的鯨 腦油,平均一頭抹香鯨的頭部就可 能含有1,000升以上的鯨腦油。原本 廣泛用於工業潤滑的鯨魚油在戰場 上更有了神奇的新用途,就是只要 塗抹在雙腳,就可以有效防止戰壕 足。所謂戰壕足,顧名思義,就是 作戰時長時間處於低溫潮濕戰壕, 雙腳極易引發的感染和凍傷。 不過,在提取魚骨和魚油的同 時,鯨魚肉往往是被視為廢料丟棄 的。1918年初,選擇食用鯨魚肉取 代傳統的豬肉和牛肉漸漸開始被人 談論起來。那年2月,一群商人和科 學家在美國紐約的自然歷史博物館 舉行午餐會,菜單上的兩道主角均 是鯨魚肉。十天之後,卑詩省 Victoria Whaling Company維多利亞 獵鯨公司以科研之名,將50磅鯨魚 肉運往渥太華,邀請科學專家品嚐
研究,並希望向大眾推廣。 兩天之後,多倫多國家俱樂部 National Club迎來一批客人,他們 分別來自加拿大食品檢驗局、安省 農業廳和各媒體,他們此行的目的 就是品嚐鯨魚肉。眾多參與品嚐的 人最終得出的結論是,顏色較深的 鯨魚肉入口和小牛肉略為相似,不 過因為油脂含量略高,口感更潤 滑。星報斬釘截鐵地做出結論: “鯨魚肉絕不是普通魚肉。” 1918年4月,第二批鯨魚肉通過 鐵路抵達多倫多,並立即被分銷到 全市各個肉鋪、高級餐館。很多有 幸吃過的人們和肉鋪老闆們都說, 不管是外觀還是口感,鯨魚肉都和 紅肉非常接近,幾乎可以亂真。一 戰停戰之後的1918年12月,多倫多 又迎來約7萬磅鯨魚肉罐頭。與之前 新鮮鯨魚肉有所不同的是,這批售 價2毛錢一磅的鯨魚肉罐頭主要面向 普通大眾。為了增加宣傳力度,多 倫多各大報章甚至競相刊登鯨魚肉 食譜,從鯨魚排、鯨魚肉糜餡餅, 到愛爾蘭風味燉鯨魚肉,幾乎每個 選用紅肉的食譜都被鯨魚肉改頭換 面。 1919年,一戰正式結束後,提 倡食用鯨魚肉的風潮才逐漸在多倫 多偃旗息鼓。
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新聞背後
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糖 尿 病 藥 價 狂 升
患 者 無 力 負 擔
《 我 不 是 藥 神 》現 實 版
美國上演 內
《美國醫學會雜 誌》早前刊出論 文,指10個美國人 有1個患糖尿病, 大部分都要依賴胰 島素來控制病情。
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在美國對糖尿病的監測、治 療、藥物,由諾和諾德、賽諾 菲及禮來三家公司壟斷。
▲艾米麗與 病友組團到墨 西哥買藥,以 800元買到足 夠6個月用的 胰島素,節省 了九千多元。
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▲電影《我不是藥神》反映內地藥物價格高昂,主角不惜犯險走私 印度仿製藥來幫助病患,引起市民共鳴,該電影更獲得多個獎項。
地賣座電影《我不是藥神》,在美國上演一幕又一幕 現實版。數以萬計糖尿病患者,由於每月花費大筆 金錢購買胰島素保命,經濟陷入困境,有人要到鄰近國家 墨西哥和加拿大買平藥、有人在網上組成病友群組互相支 援、有人為免家人負擔過重自行減藥而喪命。 學者指出,現時美國胰島素只由三間大型藥廠生產, 形成壟斷,過去十年售價飛升,已經漲價三倍,不少患者 家庭財務狀況因而急遽惡化,面臨 “要錢” 還是 “要人” 的兩 撰文:布樂文 難抉擇。
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新聞背後 美國人口逾3億,《美國醫學會 雜誌》早前刊出論文,指10個美國人 有1個患糖尿病,而當地糖尿病的監 測、治療、藥物,由諾和諾德 (Novo Nordisk)、賽諾菲 (Sanofi)及禮來(Eli Lilly)三家公 司壟斷。 糖尿病是一種內分泌疾病,患者 由於胰島素分泌不足,或身體未能有 效運用,影響血糖調節,當出現高血 糖時,便需要口服降血糖藥,甚至注 射胰島素。 胰島素早於1923年發明,當年科 學家象征式收取1美元出售價值連城 的專利,他們希望低廉的藥價,可以 確保需要依賴胰島素的人都買得起。 但時至今日,在美國一小瓶胰島素的 價錢高達2100元(港元,下同),因
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應病情不同,糖尿病患者每月花費在 胰島素上的費用,大約4000至40000 元不等。 內地電影《我不是藥神》中,由 徐崢飾演的程勇,為買不起進口貴藥 的白血病人到印度採購仿製藥,卻因 而遭執法部門緝捕。現實中的美國, 也愈來愈多糖尿病患者及家屬因為支 付不起高昂的藥價,越境到墨西哥和 加拿大購買售價較廉宜的胰島素。
越境墨西哥買廉價藥 住在亞利桑那的30歲女子羅倫, 是一名糖尿病患者,服用胰島素已經 20年。她9歲喪父,父親任職的公司 取消給他家人的醫保,但因患有糖尿 病,多年來都買不到醫保。 “當年我們在印第安納,醫療資
民間自製胰島素 糖尿病藥價失控,美國民間有人忍無可忍,開始 研製治療糖尿病相關藥物,希望造福病友。 試圖製藥的其中一名美國人,是來自加利福尼亞州的迪 弗朗哥(Anthony Di Franco),他是一名糖尿病患者,2015年 起創立“Open Insulin Project(開放胰島素項目)”實驗室,開 始自製胰島素。 研究過程中,弗朗哥和幾位朋友在一個衞生條件並不理想的環境 下工作,他更拿自己做“白老鼠”,試驗生產出來的胰島素藥物的成 效。 根據美國食品藥物管理局(FDA)規定,一切未經審批合格的 藥品流通和複製,均屬非法。實驗室一位法國裔研究人員說,他 們不會抄襲大藥廠的製藥配方,而是自己研發,產品研製出來 也不會註冊專利,有關配方將提供給所有人使用,“我們從 未想過市場盈利,只希望給所有糖尿病患者一個希望。” 目前研究已進入最後階段,今年將會得知自製 胰島素是否會研發成功。
助項目並不深入和普及,我又不符合 領取政府救助的要求。”因此,羅倫 一直依賴醫生診所裏一些過期胰島 素,或者到加拿大買廉價藥。當她第 一次在加拿大的藥房買到胰島素時, 她的媽媽哭了。 在美國南部加州工作的27歲糖尿 病患者艾米麗,聽說糖尿病病友組團 去 墨 西 哥 邊 境 城 巿 蒂 華 納 (Tijuana)買廉價胰島素,立刻加 入。她由聖地亞哥乘車到蒂華納,來 回車票40元,但買到足夠6個月用的 胰島素,只需800元,遠低於在美國 需要支付的1萬元。 喬治亞州嚴重糖尿病患者瓦夫 德,每月繳交2000元醫保後,仍需自 付藥費40000元,難以負擔;她為免 病發睡着後再也醒不過來,在社交媒 體求助,幸好病友群中有一位每月給 她免費寄藥。這位不願露面的好心人 透露,醫生給他開藥,但不經常使 用,所以送贈其他人。不過,由於胰 島素屬處方藥物,即使免費贈送也有 機會觸犯法例。 病友群組並不是所有藥品都是免 費,當中有一個“黑市巿場”運作, 但售價遠較市面便宜,例如接近800 元的胰島素注射器,在群組售200多 元。病友透露,一些販賣藥品物資的 人,是在醫院工作的護士。
自行減藥青年喪命 去年9月,發生一件令人感到沮 喪的事,一位年輕糖尿病患者因藥物 不足去世。該名病者阿列克,23歲已 被診斷一型糖尿病,一型患者大多為 年輕人,主要是身體分泌胰島素的細 胞病變引起,發病一般較急,而且需
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▲在美國社交網站,病友互通藥 物信息,甚至交換藥物。 要依賴注射胰島素來穩定血糖水平。 由於阿列克已經成年,不能享用 父母醫保,每月購買胰島素的支出超 過10000元。按照當時醫保政策,阿 列克是可以自行買保險,但在保險生 效之前,仍要花60000港元買藥。 由於家庭並不富裕,阿列克為省 錢經常擅自減少胰島素用量,又刻意 少吃飯,以維持血糖水平。他母親表 示,由於用藥太少,阿列克時常陷入 昏迷而不自知,到最後連呼救都來不 及,結束了26歲年輕的生命。 美國民眾固然對醫保不滿,認為 問題多多,但學者指美國醫藥市場壟 斷性太強,缺少基本競爭,像胰島素 這樣簡單的產品,市面上只有少數幾 家公司持有生產執照,價格自然年年 飆漲。 “胰島素對於我們來說,就如同 水、空氣一樣。”獲好心人幫助而暫 時紓困的瓦夫德說:“我為我的國家 驕傲,但這種情況幾乎讓我想離開美 國。”
讀者文摘
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新“毒品之王” 易致命 中國全面管控芬太尼 10 8 6 4
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芬太尼是一種強效、類鴉片止痛 劑,其藥性比海洛英強50倍,2017年美 國至少有2.8萬人因芬太尼使用死亡。 據美國之音報道,中國是芬太尼的 最大生產國之一,該藥物因在北美和澳 洲的濫用受到質疑。芬太尼議題也成為 美中兩國貿易爭端的內容之一。在去年 12月雙方元首會晤時,中國國家主席習 近平曾向美國總統特朗普承諾要加強對 芬太尼類藥物的管控。 4月1日新聞發佈會上,中國禁毒委 員會副主任劉躍進宣佈,公安部、國家 衛生健康委員會、國家藥品監督管理局 決定將芬太尼類物質列入《非藥用類麻 醉藥品和精神藥品管製品種增補目 錄》,自今年5月1日起施行。
否認是主要來源國 對於此舉的重大意義,劉躍進認 為,這標誌着中國政府已正式整類列管 芬太尼類物質,這是中國禁毒法制建設 歷程中的重大創新性舉措。當天出席新 聞發佈會的美國官員沒有對北京的管制 措施置評,但一位瑞典外交官表示,中 國的這一宣佈“非常重要”。
實際上,可作為癌症患者鎮痛劑的 芬太尼藥物本身並不違法,而其交易也 十分簡單,據此前美國國會一份報告 指,無論身在世界何處,購買者只需通 過網購,就可以輕易獲得該產品。但中 國對該藥物製造推銷受到質疑,法新社 報道指,中國無論是合法或地下生產芬 太尼的實驗室都會面向所有人銷售產 品。而應對政府正在對地下生產芬太尼 的管制,製造商只需通過稍稍調正配 方,就可以重新獲得新的合法產品推向 市場。 在新聞發佈會上,被問及“美國一 直在指責中國是其芬太尼類物質的主要 來源國”的話題時,劉躍進表示,美方 的指責缺乏證據、有違事實。 他說:“中國對芬太尼類藥品的管 控是非常嚴格的,合法廠家生產的芬太 尼類藥品從來沒有發生過流弊,也不可 能流入美國。中國執法部門曾經偵破過 數起非法加工和向美國販賣芬太尼類物 質的案件,都是境內外不法分子相互勾 聯,以偽裝、夾藏等方式通過國際郵包 輸往美國,但數量極為有限,不可能是 美國的主要來源。美方的指責缺乏證
中國人涉在美走私 北京關注 在新聞發布會上,針對數名中國 籍人士在美涉芬太尼類物質走私一 事,中國禁毒委員會副主任劉躍進表 示,這是中國執法部門和美國執法部 門一直在聯合偵辦的案件。 劉躍進表示,走私事件涉及的那 幾個人,涉及到的那幾個案件,實際 上是中國執法部門和美國執法部門一 直在聯合偵辦的案件,而且合作得非 常好,也非常緊密。 但是到目前為止,中國還沒有發 現這幾個人有觸犯中國法律的情況, 美方也未提供這幾個人觸犯中國法律 的證據。這個工作雙方仍然在進一步 合作、偵查。但是現在美方採取了包 括訴訟在內的其他措施,但沒有跟中 方提前溝通,這樣的做法有損雙方合 作的良好氛圍。對此,中方表示遺 憾。 劉躍進表示,關於執法方面的問 題,中方下一步仍會繼續關注美方在
偵辦案件,包括訴訟方面的進展和動 態。中方也會繼續對這些人、對這些 案件深入調查。 同時,也會跟美執法部門加強情 報交流和資訊共用。 另外,中國國家藥監局副局長陳 時飛表示,中國政府1985年就已經正 式加入聯合國《麻醉品管制公約》, 1987年原衛生部發布《麻醉藥品管理 辦法》,已經將芬太尼、舒芬太尼、 阿芬太尼列入麻醉藥品管理。 中國政府對麻醉藥品的管理項類 非常嚴格,從科研到生產、流通、使 用、出口,全程管制,科研必須經過 立項審批。“對麻醉藥品的出口,我 們在聯合國框架下,對每一筆出口實 行嚴格審批和控制,從現在來看,出 口的量非常小,我認為我們現有的對 麻醉藥品包括芬太尼類藥品的管制是 非常有效的,措施是足夠的。”陳時 飛說。
合成鴉片類 (除美沙酮,主要為芬太尼)
每十萬人死亡人數
在
美國的壓力下,中國4月1日宣布將整類列管芬太尼 類物質。這一藥性比海洛英強50倍的強效鎮痛劑, 因濫用問題造成每年有數萬人死亡,而中國被指是芬太 尼製銷主要國家之一。由於中美即將在華盛頓開展新一 輪對話,中國國務院副總理劉鶴當天也啓程赴美,外界 認為,中國出台該禁令是準備好作出讓步,以解決同美 國的部分分歧。
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美國過度使用藥物死亡率 海洛英
天然與半合成鴉片類
美沙酮
1999
2001
2003
2005
2007
2009
2011
2013
2015
2017
▲芬太尼藥性比海洛英強50倍。圖為美國海關從一輛入境的墨西哥卡車上繳 獲芬太尼。 路透社資料圖片 據、有違事實。” 《每日經濟新聞》引述北京高新醫 院戒毒科主任徐傑的話表示,芬太尼類 藥物列入《非藥用類麻醉藥品和精神藥 品管製品種增補目錄》,意味着今後獲 得藥品的難度也提升了。 不過他表示,芬太尼在臨床上作為 止疼藥是很少用的。平時使用就很少, 也有一些可替代的止疼藥,不用擔心影 響臨床用藥。
解決分歧促達成協議 針對中國管控芬太尼的最新舉措, 美國有線電視新聞網報道稱,這是特朗 普的一大勝利。
《紐約時報》也報道稱,中國禁止 所有種類的芬太尼,兌現了給特朗普的 承諾。中國國家主席習近平2018年曾對 特朗普做出過相關承諾。報道還稱,一 些美國官員一直以來都抱怨中國不兌現 此前的承諾,中國這次的聲明似乎表 明,中國準備好做出讓步,以解決同美 國的部分分歧,以期達成一份貿易協 議。 據悉,中美代表本周將在華盛頓舉 行新一輪談判,結束長達將近一年的貿 易戰。中國國務院副總理劉鶴4月1日已 啟程前往美國,從4月4日開始將與美國 貿易代表、美國財政部長展開新一輪貿 易談判。
類鴉片鎮痛劑成公害 芬太尼類藥品最早由美國強生所 屬的比利時楊森製藥公司創始人保 羅.楊森博士研發。1960年,他合成 了比嗎啡鎮痛效果更強,副作用更小 的鎮痛藥芬太尼。1974年,又合成舒 芬太尼,1976年再合成阿芬太尼, 1990年又合成瑞芬太尼。這些藥物一 種比一種更強效。 現在,芬太尼的另一種衍生物卡 芬太尼更強效,藥效是芬太尼的100 倍,海洛英的5000倍,嗎啡的10000 倍,只要0.02克就足以使一名成年人 斃命。 芬太尼類物質的濫用已經成了一 個世界性的公共衛生問題,尤其在美 國,芬太尼已經成了一大公害。其中 一個原因在於,它可以人工合成,而 且工序較為簡單,從醫療用藥可以簡 單跨界為滿足人們“娛樂需求”的毒 品。 芬太尼“價廉物美”,藥效是海 洛英、嗎啡的50至100倍,價格又比 海洛英低,而且用量小但見效極快, 比海洛英更容易運輸,因此成為新一
代的“毒品之王”。在此之前,美國 總統特朗普已經把鴉片類藥物危機稱 為“健康緊急狀態”、“國恥”和 “人類悲劇”。 根據美國疾病預防控制中心 (CDC)的統計,美國吸食藥物過量 人數和自殺數量正加速上升,這兩種 死亡原因共同導致美國人的預期壽命 連續第二年下降。2017年美國人的總 體預期壽命為78.6歲,同比減少了0.1 歲。 據國際麻醉品管制局統計,美國 是全球最大的芬太尼類藥品生產國和 消費國。2018年美國申報芬太尼類藥 品配額1.19噸。 據統計,2017年美國死於吸毒和 藥物濫用的人數高達7.2萬人,其中 以芬太尼類物質為代表的合成鴉片類 藥物致死人數達2.9萬人,同比增長 45%,遠超海洛英及其他毒品。同 時,刺激毒品生產的經濟力量非常強 大:生產1000克芬太尼只需要5000美 元,這一百萬片芬太尼以每片20美元 出售就有20萬美元的收入。
2017年2月我到澳門旅行,入住東 望洋新街附近一間酒店,一放下行李走 出這條狹窄小街,就見到眼前左右兩邊 是舊樓,遠處卻是外型時尚的新葡京, 覺得畫面好似UF O降臨,便立刻舉起 相機拍下;之後每次往返酒店都會再 影,並盡量影到具科幻感,再揀最钟意 的一張拿去參賽。”酷愛攝影的港人 Paul Tsui憶述拍得爆紅照片的經過。 《國家地理雜誌》去年舉辦全球性 旅遊攝影比賽,Paul Tsui把該張相片命 名為“The Invasion”(侵入)參賽, 結果成功入圍;雖然最終未能獲獎,但 其作品在網上備受好評及被不斷瘋傳, 當中日本人對該相片特別鐘情。 Paul Tsui坦言,知道自己的相片在 網絡迴響甚大,但他意想不到是,這股 熱潮不單至今未退,並帶旺了這個澳門 舊區。 居所正正在東望洋新街的另一位攝 影愛好者黃秀雯,早於數年前已經拍攝 過舊區樓宇與新葡店酒店的強烈反差相 片。她指澳門不少攝影發燒友都喜歡 “街拍”,專門鑽入大街小巷發掘題 材,只是沒有公開。 “喜歡街拍的龍友有句口頭禪,就 是‘跟光走’,意思是就算同一景點, 在不同光源、天氣及環境下,可以拍出 不同感覺的作品;所以當龍友選定題 材,是會不惜由日到夜捕捉其變化。” 黃秀雯說。
澳門舊區
故鄉故事
2019年4月12日 星期五
四大街拍勝地曝光 黃是網上群組“澳門街拍群英會” 成員,該群組現有超過六百人,他們會 將在街頭巷尾拍到的作品,放上群組供 欣賞及討論拍攝心得。群組版主黃海滔 表示,除了東望洋新街,澳門還有很多 隱蔽靚景。 他透露了四個龍友喜歡的街拍勝 地,並細說每個景點的特色,“距離東 望洋新街僅5分鐘步程的瘋堂區,其實 都吸引不少旅客前往打卡,但他們集中 影‘婆仔屋’、教堂等著名建築,卻忽 略橫街內的傳統葡式住宅、地下充滿歐 陸色彩的磚仔路,以至遠處的中式唐樓 等。只要懂得利用光線及構圖,隨時可 以影出沙龍相。” 黃海滔續說:“澳門以前是一個漁 港,內港是最繁盛的地方,但隨着經濟 重心轉移,內港雖然光輝不再,不過仍 然留有好多舊日足跡,例如碼頭、魚欄 等都保留着濠江風味,好值得留影。” 路氹金光大道有多間超豪華的賭場 酒店,自然成為旅客打卡熱點,但很多 時局限在地面,影不到大環境,除非是 酒店住客才能居高臨下拍攝。 黃海滔 說:“其實在豪宅‘大潭山一號’旁 邊,有個像羅馬廣場的公共地 方,從該處俯瞰,首先見到交通 交匯處,遠處是新型賭場酒店, 無論是日拍還是夜拍,都一樣這 麼靚。”
▲儼如UFO降臨的相片“The Invasion”(侵 入),成功入圍《國家地理雜誌》攝影比賽, 更在網上爆紅,帶挈取景地東望洋新街成打卡 景點。 (圖片提供:Paul Tsui)
路氹金光大道
黑沙環舊樓群 瘋堂區葡式住宅
內港碼頭 ▲
▲ 內港碼頭、路氹金光大道、瘋堂區葡式住宅及黑沙 環舊樓群。 (圖片提供:黃海滔)
內地旅客打卡 內地旅客打卡 攻陷香港多區 攻陷香港多區
▲深水埗大南街兩幢黃色唐樓, 吸引大批內地旅客走到對面大廈 天台拍攝,部分人甚至危坐天台 邊緣留影。
旅客湧至非旅遊區打 卡,固然帶來商機,但亦可 能帶來煩惱。 早前有內地網紅主播, 力推香港十大“打卡熱 點”,其中位於深水埗大南 街的兩幢黃色唐樓,被冠以 “3D立體熊小黃樓”綽號, 吸引大批內地旅客前來拍 照,除了在對面大廈天台自 出自入,部分人為求拍到最 佳效果,更加妄顧安全危坐
天台邊緣。 另有“怪獸大廈”之 稱、曾經是國際大片《變型 金剛》取景地的鰂魚涌海山 樓,亦面對同樣困擾;即使 大廈當眼處已經貼有告示, 講明外來人士未經許可不得 拍攝,但旅客都視而不見。 除了民居之外,包括西環泳 棚這類偏僻地方,每逢黃金 周等內地長假期,都一樣被 旅客及龍友攻陷。
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2019年4月12日 星期五
網上爆紅
相片
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角度 影 攝 奇妙 降臨 O F U 如同 “澳門街拍群 英會”版主黃海 滔(左)及成員 黃秀雯(右)喜 歡穿越大街小巷 發掘拍攝題材。
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帶旺
故鄉故事
澳
門不少著名景點,一向是攝影愛好者的素 材;然而龍友的焦點,又豈止大三巴、 觀音像。有外國權威雜誌早前舉辦旅遊攝影比 賽,其中一幅由香港人在澳門拍攝的作品, 將舊區狹窄街道與新葡京酒店結合,造出儼如 UFO降臨的奇妙效果。 結果該張拍自東望洋新街的相片,除了成 功入圍及在網上爆紅,並吸引來自不同國家的 龍友、旅客前往“朝聖”打卡,甚至有人特意到 來影婚紗相,區內食肆亦因而生意大增。 透過一張相片帶旺澳門舊區的港人攝影 師,向本刊親述拍攝經過;而專門鑽入大街小 巷發掘取景素材的澳門街拍群組,亦公開濠江 龍友四大心水街拍勝地,認為有潛質成為下一 個被帶旺的新景點。 撰文:葉競科︱ 攝影:張金偉、部分圖片由受訪者提供
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“台灣旅客甄小姐 (左)及張小姐(右)指 “UFO”相片糅合了古舊 街道及新式建築, 很有特色。
帶旺食肆生意 他推介的第四個靚景是黑沙 環區舊樓群,“區內的樓宇日久 失修,加上是草根階層聚居地, 所以有其特色。不過那裏始終是 私人地方,拍攝時要好安靜,否 則騷擾到居民就不太好。” 黃表示,澳門是旅遊城市, 只要不影響到市民日常生活,歡 迎旅客到來打卡拍攝,對舊區也 有幫助,就像東望洋新街,一下 子便旺起來。自Paul Tsui的作品 在網上爆紅後,令該條舊區中的 寧靜小街,多了外國旅客到訪; 他們很多都不是附近酒店住客, 而是特意前來“朝聖”,甚至有
人影婚紗相。有街坊說,大部分 旅客在此打卡都不會騷擾到居 民,但小部分人為取得較佳攝影 角度,冒險站在車路,“條街已 經很窄,他再站在路中心拍攝, 對自身安全及交通都有影響。” 慕名到東望洋新街“看 UFO”的台灣客甄小姐及張小姐 說:“在網上看過相片,既然來 到澳門,當然不會放過影靚相機 會。”她們都認同這個糅合古老 及新式建築的位置很有特色。 街拍的旅客大增雖然對東望 洋新街的交通有點影響,但對區 內店鋪生意卻大有幫助,尤以食 肆得益最大。
街坊說,來自世界各地的龍 友為了影到靚相,往往會逗留一 整天,由朝影到夜,他們需要進 食補充,就近的餐廳、食肆就自 然大受歡迎。其中在東望洋新街 開業數十年的華泰食館老闆慈哥 說:“雖然附近有酒店,但一向 少有旅客來幫襯,不過自從那張 相片出名後,突然多了旅客光 顧,他們不少都帶着專業相機, 又長鏡、又短鏡,肯定是攝影發 燒友。更試過有人在鋪內留了大 半天,隔一陣就行出門外,向新 葡京酒店方向影幾張相就再回 來,如是者一個人幫襯了幾碗粉 麵。”
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CANADIAN CITY POST 都市報
2019 年 4 月 12 日 102
人物志
愛穿女裝 不被接納
2019年4月12日 星期五
他想讓人叫他“劉姐”
“大喜 在藍白色為主調的病房裏,63歲的 哥” 劉佩麟裝扮格外顯眼。紅綠碎花的 上衣,淡粉色的圍巾,垂在肩膀上的珍珠耳 環,過白的粉底上打着淺淺的腮紅,嘴唇上 塗着 “無敵芭比粉” 的口紅,遠遠看去和一個 中年婦人沒什么兩樣。
劉佩麟伸出手招呼着大家坐,黝黑 粗壯的手指上塗着紅色的指甲油,手上 的皮膚有些皸裂,布滿了深深淺淺的溝 壑。 “你們來,我特意讓韓宇幫我化 的。”劉佩麟說話底氣十足,精神也很 好,根本看不出來,這是他做完疝氣手 術的第二天。韓宇是幫忙聯繫做手術的 志願者。“我本來要給劉阿姨化個淡 妝,可他就喜歡濃妝。沒關係,他喜歡 就好。” 劉佩麟喜歡別人叫他“劉姐”,聽 到“劉阿姨”也很開心。十天前,他從 青島坐飛機到福州,這是他人生中第一 次坐飛機。 2012年,青島一個老式居民大院起 火的新聞視頻,將這間屋子的主人劉佩 麟送上了網絡熱搜。視頻中,劉佩麟身 穿一襲粉色的衣裙,紮着兩個長辮子, 塗着厚厚的粉底,化着濃妝,剛從外面 拾荒回來,發現家被燒毀時,他一臉茫 然和無助,反復說“我是滅了火才走 的”。 不少網友評論劉佩麟男扮女裝是 “妖孽”、“奇葩”、“辣眼睛”,也 有網友在了解其過往坎坷的經歷之後被 他的生活態度所感動,給他取名“大喜 哥”。劉佩麟從一個默默無名、居無定 所的拾荒者幾度成為網絡紅人。 疝氣手術完,劉佩麟回到福州郊區 的一個農村裏,房子是朋友們前不久幫 忙找的。 房間很簡陋,進門的架子上掛着好 幾件網友寄來的女裝,有紅色的呢子大 衣、粉色的套衫,花花綠綠的裙子,還
▲劉佩麟梳妝台上擺滿了各式各樣的化妝品,都是網友寄來 的。 網上圖片
有卡通打底褲和絲巾。劉佩麟內心對於 女裝的渴望從小就在身體滋長。劉佩麟 一生下來就被養父母從火車站抱回家撫 養。 童年讓他記憶深刻的細節都是女性 化的:母親穿旗袍的照片很漂亮;四五 歲的時候,母親只要高興就會給他紮個 小辮子,穿的也都是小女孩的衣服;小 學演出他飾演《白毛女》裏的喜兒,跳 過芭蕾舞。 1996年,母親得了絕症。劉佩麟賣 掉了父親留給他的那棟房子,付了醫藥 費,但最終也沒能救回母親。1998年, 劉佩麟還失業了。失業之後,他送過牛 奶,當過工人,賣過報紙,送過煤氣, 也做過買賣。送煤氣的時候每天掙40塊 錢。婚也離了。曾經有人給劉佩麟介紹 對象,可對方覺得他太女性化。後來劉 佩麟娶了一個帶着女兒的殘疾女人,不 到一年離婚了。 “家沒了,什么也沒了,我就到處 流浪了。”他開始以拾荒為生。住過地 窖、水管,也在馬路上搭過棚子,“沒 吃的了,就撿垃圾箱裏的包子、餃子, 別人吃剩下的,都是我的囊中物。” 也是從這時起,劉佩麟穿上女裝。 “穿上女裝我就感到舒服。”女裝給了 劉佩麟一點精神上的慰藉,“我從骨子 裏,就喜歡女裝。”剛穿上女裝時,什 么化妝品也沒有,劉佩麟就紮兩個辮 子,穿着裙子,素面朝天,在街上走, 很容易就被人看出男扮女裝。之後,他 拾廢品的時候,撿到別人不要的女裝和 化妝品就留着自己用。 一米七幾的個子,穿着3厘米高的
黑色短靴,一身鮮艷的女裝。兩個辮子 上綁着粉色的頭花,寬闊的臉盤被濃厚 的粉底遮蓋,臉頰處打着不規則的腮 紅,這身誇張又有點邋遢的裝扮總是會 引起一些人指指點點。 2012年,劉佩麟的出租屋起火,消 防隊員緊急趕往現場撲救。這則新聞視 頻在網絡上廣泛傳播,讓“男扮女裝” 的劉佩麟在一夜之間成為網紅“大喜 哥”。他不喜歡“大喜哥”這個外號, 但查了字典,知道寓意是心胸開闊、充 滿樂觀精神,便也接受了,“就是代 號,叫什么都行。” 2016年,穿了20年女裝的劉佩麟突 然剪掉留了多年的長髮,換上了男裝。 在日記裏,他寫道:“生活逼迫我剪去 了長髮。”劉佩麟去找工作,只要一亮 明自己的身分,對方就以各種理由拒 絕。有的工作幹了幾天,就被辭退。正 常的“大喜哥”還是不被社會所接納。 “男兒本色”半年之後,劉佩麟又重新 穿上了女裝,並繼續他的拾荒生活。 “人生都是演員,無所謂。在這個舞 台,誰不演戲,你演給我看,我演給你 看。” 劉佩麟現在最大的心願,就是好好 寫作,將自己400萬字左右的日記整理 出書。書名他已想好了,就叫《我的生 活》。作為一個63歲的跨性別者,劉佩 麟提出一個訴求:儘管現在有跨性別者 這樣的群體,但還是少數。我希望國家 能夠出台一個法律法規,消除社會對這 些人的歧視,讓他們工作,給他們一定 的生活空間,給他們正當的權益和生存 的權利。他們是人,他們也得生活。
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名言妙句 “陳明通你眼睛瞎了嗎?講禽獸 不如是什么意思?民進黨執政對得起 台灣人民嗎?” ——陸委會主委陳明通4月1日重 批高雄市長韓國瑜拚經濟的 “顧肚子” 舉措,還暗諷韓國瑜,人如果只要吃 得飽,那跟 “豬狗禽獸” 有何差別?韓 國瑜得知,難掩氣憤,兩度怒嗆陳明 通 “書讀到狗肚子裏了嗎?” 更反批民 進黨不為人民謀福利 “才像禽獸” 、 “陳 明通眼睛瞎了嗎?” “在我多年的競選活動和公共生 活中,我無數次與人握手、擁抱、表 達情感、支持和安慰。我一次也沒 有——從來沒有——認為自己行為不 當。如果有人認為我這麼做了,我會 恭敬地聆聽。但這絕不是我的本意。” —— 據 美 國 有 線 電 視 新 聞 網 (CNN)4月1日消息,現已有第二名女 子出面指控美國前副總統拜登,稱其 曾 “不恰當地摸了我” 。稍早前,前內 華達州州議員弗洛公斯在美國雜誌刊 文,稱拜登曾對她有“不當之舉” :拜 登將手放在她的肩膀上,聞了她的頭 髮,親吻了她的後腦勺。拜登隨後發 表聲明稱其從來沒有認為自己行為不 當。 “武磊留洋本身就是去學習和提 高的,能夠與美斯同場競技就已經很 不容易了,過多的吹捧反而不利於他 在那邊踢球。” ——因為武磊加盟的緣故,讓西 班牙人與巴塞隆拿這場加泰羅尼亞德 比在中國球迷中的關注度極高。為此 西甲聯盟官方也在上海組織了球迷觀 賽活動,邀請了上港俱樂部的副總孫 祥到現場隔空助威。孫祥說,目前看 來武磊對於自己的實力和心態還是擺 得比較正的,但目前國內的輿論環境 讓孫祥有點擔憂,他希望大家還是要 保持一個平常心。
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專題報導
2019年4月12日 星期五
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小杜謝爾打“嘴仗” (Andrew Scheer) , 總理杜魯多不滿聯邦保守黨黨領謝爾 在SNC-Lavalin爭議事件上,不斷指稱他作出政治干
預,日前發出律師信,威脅可能控告謝爾誹謗。謝爾也不甘 示弱,4月7日舉行記者會,促請杜魯多盡快入稟法院,以便 快些對簿公堂。 謝爾在4月7日證實,在3月31日收 到杜魯多的律師信。杜魯多的律師波特 (Julian Porter)聲稱,謝爾在3月29日 發表的一份聲明,對杜魯多的聲譽造成 了影響。謝爾在當天的聲明中,指責總 理政治干預,向加拿大人撒謊以及腐 敗。 波特引用安省的《誹謗法》,聲稱 謝爾做出虛假陳述。他在信中指出: “總理支持就公共政策問題,進行廣泛 乃至激烈的政治辯論。但是,謝爾的言 論完全超出了公平辯論的範圍,並且對
總理作出誹謗。”
“期待杜魯多在法庭宣誓作證” 謝爾的律師唐納德(Peter Downard)7日作出回應,稱這一指控 “毫無根據”。 他說,令人深感失望的是,總理正 試圖不讓批評者發聲,謝爾不會被嚇 倒。 謝爾更在當日下午舉行記者會,堅 持自己對杜魯多所有批評的立場,包括 杜魯多的律師信中引用的那些批評。
謝爾否認刪改推文 聯邦自由黨國會議員,周一對 總理杜魯多威脅將謝爾告上法庭的 行為作出辯護,表示此舉是阻止謝 爾(Andrew Scheer)繼續發布錯誤 信息,並稱謝爾已修改社交媒體聲 明,但謝爾就否認,雙方繼續打口 水戰。 據CTV電視台報道,聯邦自由 黨議會領袖楚萱歌(Bardish Chagger),周一在國會表示,反對 黨黨領假裝不會退縮,但這只是表 演。她說:“我們知道這是假的, 因為在他說這話的時候,他已經在 網上修改其言論,甚至完全刪 除。” 謝爾在7日證實,在3月31日收 到杜魯多的律師信,指他在3月29日
▲自由黨議會領袖楚萱歌,在國 會與謝爾打口水戰。 加通社
的言論完全超出了公平辯論的範 圍,涉嫌對總理作出誹謗。 發律師信並非真正的法律訴 訟,只是一種可能的威脅,通常是 涉及誹謗訴訟前的第一個步驟。周 一在國會,謝爾反復叫自由黨放馬 過來。他還否認修改或刪除在推特 (Twitter)的推文:“沒有,我沒 有修改或刪除推文,我堅持自己說 的所有立場。” 不過,楚萱歌就指出,謝爾在3 月31日,也就是收到杜魯多的律師 波特(Julian Porter)信件的當天, 原先的推文是指責總理“撒謊” (lies),但是,這條推文後來被刪 除,然後貼上新的,並以“虛假” (f a l s e h o o d s)一詞代替了之前的 “撒謊”(lies)。 楚萱歌還指出,謝爾在2月11日 的另一條推文,該文聲稱“總理辦 公室可能存在犯罪行為”,但後來 刪除了。她甚至追溯到去年12月, 謝爾在另一宗事件上,發了推文之 後又刪掉。 楚萱歌強調:“加拿大人應該 知道,當保守黨故意誤導加拿大人 時,我們不會袖手旁觀。”她補充 說,保守黨及其領導人之前就有不 光彩的歷史,他們為了政治利益而 製造不真實及誹謗言論。 儘管謝爾一再否認曾經修改或 刪除推文,但是他的發言人哈里森 (Brock Harrison)就承認有這種行 為,他針對楚萱歌揭發的事件解釋 說:“推文被刪除和重新發布,有 多種原因,通常是為了糾正錯別 字,或更好地調整英語和法語之間 的用詞。”
▲ 杜魯多已經向謝爾發出律師信,威脅可能控告誹謗。
▲ 謝爾星期日召開記者會,聲稱期待與杜魯多在法庭見。 他說:“如果杜魯多認為他有針對 我的證據,並且打算採取這種法律行 動,我敦促他立即這樣做。這是一個迫 切的公眾利益問題,值得在一個不由自 由黨控制的法律環境中解決。”他聲 稱,期待杜魯多在法庭宣誓作證。 總理辦公室在一份聲明中表示,謝 爾及其政黨“一再發表虛假和誹謗言 論。我們讓他注意到,製造完全虛假和 誹謗言論需要承擔後果”。
哈珀任總理時曾提訴 後來撤銷 在加拿大歷史上,一位現任總理威 脅要對另一名國會議員,特別是反對黨 黨領採取法律行動,這種情況並不常
加通社資料圖片
加通社
見,但並非沒有先例。 在10年前,時任總理哈珀 (Stephen Harper)曾對自由黨發起了 350萬元的誹謗訴訟,指責自由黨在其 網站發表消息,聲稱兩名保守黨高級官 員試圖賄賂獨立議員卡德曼(C h u c k Cadman),以確保保守黨政府的預算 案能夠在國會中通過。但這一案件最終 撤訴。 在1998年,時任總理克里田(Jean Chretien),威脅要起訴當時的聯邦改 革黨黨領曼寧(Preston Manning), 指控曼寧一再聲稱克里田將一個參議院 席位賣給了一位老朋友。 不過,克里田在一年後放棄了這項 威脅。
專題報導
2019年4月12日 星期五
小杜為威脅狀告解畫 總理杜魯多周二首次就威脅將謝爾 (Andrew Scheer)告上法庭的行為作 出解釋,表示此舉是為了阻止謝爾欺騙 加拿大人,並且強調歪曲事實需要承擔 後果。此外,前國庫部長菲爾波特 (Jane Philpott),指責杜魯多未經投 票就將她及王州迪(J o d y W i l s o nRaybould)逐出黨團,屬於違法。杜魯 多則回應稱,已廣泛征詢核心小組的意 見。 據加拿大廣播公司(C B C)報 道,杜魯多的律師波特(Julian Porter)在3月31日發給反對黨黨領謝爾 的律師信指,謝爾在3月29日發表的公 開言論“極具誹謗性”。波特對謝爾言 論的四個部分提出質疑,稱其“超越了 公平辯論的範圍”,並且對杜魯多本人 和他作為總理的角色構成誹謗。
稱逐兩人已征詢核心小組意見 杜魯多本人周二首次就事件開口, 他在國會山莊準備出席內閣會議時向傳 媒表示,重要的是所有政治人物都要坦 誠面對加拿大人:“我們將在未來幾個 月舉行大選,你不能編造事實,你不能
對加拿大人說謊。重點是,當政治人物 選擇對加拿大人扭曲事實時,這需要承 擔後果,短期或長期的。” 在杜魯多的律師信發出一周之後, 謝爾於7日證實收到。謝爾的律師唐納 德(Peter Downard)作出回應指,杜 魯多的指控“毫無根據”。謝爾還反复 叫自由黨放馬過來,希望在法庭見。 儘管發律師信並非真正的法律訴 訟,只是一種可能的威脅,但杜魯多與 謝爾雙方陣營連日來都互不示弱,口水 戰不斷。 此外,遭自由黨逐出黨團的前國庫 部長菲爾波特稱,杜魯多未經投票就將 她及前聯邦司法部長王州迪逐出黨團, 屬於違法。 不過,杜魯多就回應說,他已廣泛 征求了核心小組的意見,並在將她們兩 人逐出黨團之前,與各地區核心小組主 席進行了磋商。 他說:“核心小組的意願非常非常 明確,他們希望將這兩個人逐出核心小 組中。這是我做出的決定,但事實上, 核心小組是明確和團結的,這使得我更 容易做出決定。”
王州迪曾促小杜 炒高官兼道歉 有聯邦自由黨消息人士透露,在 前司法部長王州迪(J o d y W i l s o nRaybould)被逐出黨團之前,曾經向 總理杜魯多開出至少5項條件,包括 辭退3位聯邦高官、承認總理辦公室 行為不當、公開道歉,以及新任司法 部長不得向SNC-Lavalin提供“延後起 訴協議”(DPA)。 據加拿大廣播公司(C B C)報 道,從今年2月7日SNC-Lavalin爭議事 件爆發,到杜魯多周二晚間宣布將王 州迪和前國庫部長菲爾波特(J a n e Philpott)逐出聯邦自由黨黨團,在這 54天期間,杜魯多以及自由黨國會議 員與王州迪進行多次談判,顯然雙方 未能達成協議。 因此坊間認為,這是杜魯多缺乏 魄力的表現。 《星報》和CBC先後從自由黨消 息人士獲得內幕,在雙方談判期間, 王州迪曾向杜魯多提出和解的至少五 個條件,其中3項是要求辭退3位聯邦 高官,包括總理首席秘書巴茲(Gerald B u t t s) 、聯邦樞密院書記沃尼克 (Michael Wernick),以及總理高級 顧問布沙爾(Mathieu Bouchard)。 在這3名高官當中,巴茲率先在2 月18日主動辭職,沃尼克也在上個月 宣布提前退休,只有布沙爾繼續留在 總理辦公室工作。不過,王州迪除了 要求總理辦公室人員大洗牌之外,還 要求杜魯多承認總理辦公室在S N C-
▲王州迪(右)與菲爾波特在國會 接受採訪。 加通社 Lavalin議題上行為不當,公開道歉; 同時還要總理向新上任的司法部長拉 梅提(David Lametti)發出指令,不 得推翻聯邦檢控官羅塞爾(K a t h l e e n Roussel)有關SNC-Lavalin的決定, 不得向該間魁省建築業巨擘提供“延 後起訴協議”。 消息人士稱,王州迪在多次對話 過程中都明確表示,這些是她要求做 的事情。消息人士還表示,隨着談判 進行,王州迪又增加了新的條件。杜 魯多及其幕僚最終認為,與王州迪彌 補裂痕的努力是徒勞的。 CBC曾要求王州迪對《星報》和 CBC的報道作出回應,但遭到拒絕。
▲王州迪強調,絕對不會干預新司法部長對SNC-Lavalin的檢控。 資料圖片
王州迪稱明瞭司法職權 前聯邦司法部長王州迪 (Jody Wilson-Raybould)及前國 庫部長菲爾波特(Jane Philpott) 被自由黨逐出黨團後,反對黨聯 邦保守黨繼續對自由黨政府窮追 猛打,試圖將全國第二軍事指揮 官副海軍上將諾曼(Mark Norman)懷疑泄密案,與SNCLavalin事件扯上關係。而王州迪 上周五澄清,她未有干預她的繼 任人,即現任司法部長拉梅提 (David Lametti)對SNC-Lavalin 的檢控工作。此外,有由自由黨 委任的參議員希望參議院成立委 員會,對SNC-Lavalin事件進行調 查。 聯邦保守黨評論政府外交事 務的國會議員奧圖(Erin O'Toole),當天提出動議,要求 聯邦政府承擔全國第二軍事指揮 官副海軍上將諾曼的法律訟費, 並指在總理杜多魯身邊高級政府 顧問及幕僚簽署的一份證明諾曼 未涉及刑事的宣誓書,已經被毀 滅。事實上,保守黨之前曾要求 自由黨政府解釋在諾曼被檢控 中,有聲稱政治干預以及不協調 的問題。 諾曼被控在一宗近7億元合約 上,向一船廠行政人員和加拿大 廣播公司(CBC)記者泄露內閣 機密。奧圖表示:“我們不會放 過現行政府的法治腐敗。”他指 諾曼比S N C-L a v a l i n醜聞更差, “SNC-Lavalin事件是涉及一間公 司不當行為,但(諾曼)是加拿
大人,他將30年時間貢獻給國 家,也養育一個家庭去貢獻國 家,但卻在需要幫助時被置之不 理。”司法部長國會秘書維安利 (Arif Virani)回應奧圖時稱,聯 邦政府早已面對有關諾曼案的問 題,他指責反對黨將一宗仍在進 行的案件拿出說事。 另外,有報道指王州迪曾向 自由黨政府提出五項要求,以解 決《SNC-Lavalin》糾紛,其中一 項是保證接任她的司法部長不會 推翻她不向SNC-Lavalin提供“延 遲檢控協議”(DPA)的決定。 王州迪周五接受加拿大廣播 公司(C B C)溫哥華電台節目 The Early Edition訪問時稱,否認 有提出這種要求。王州迪強調她 一直清楚司法部長的獨立地位和 權力。她表示:“我絕對不會做 這種事。” 除了聯邦國會外,SNCL a v a l i n事件也在參議院出現角 力。由杜魯多委任的獨立參議員 普拉特(Andre Pratte)要求參議 院對SNC-Lavalin事件進行調查, 不過,他與由保守黨委任的參議 員提出的調查方向不同。保守黨 委任的參議員要求傳召王州迪在 參議院司法及憲制事務作供,普 拉特則指王州迪已在國會作供和 提交文件和電話錄音,他認為現 時的注意力應集中在未來,如何 保障司法部長免受政治壓力。他 要求盡速成立調查委員會,更在6 月1日前向參議院提交報告。
▲聯邦保守黨議員奧圖,在國會對SNC-Lavalin事件窮追猛打。 加通社
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講東講西
2019年4月12日 星期五
可恨又可怜的商人 在所有寫清代廣 州十三行的書中,几 乎都充滿了“金山珠 海”、“天子南 庫”、“輝煌巔峰”、“黃金時代”之 類的稱頌之詞;十三行商人伍秉鑒被 《華爾街日報》列為上個一千年世界上 最富有的50人之一,亦被今人引以為 豪,仿佛与有榮焉。 伍秉鑒的父親原在福建种茶,康熙 年間,朝廷開海貿易,他靈敏的鼻子, 馬上嗅到發財的气息,舉家遷入廣東。 但他的發財夢一開始并不美滿,做賬房 一度因欠債而逃匿,轉做鹽商又賠了大 本。后來在廣州城西(今仁濟路附近) 開了間從事外貿的怡和行,雖然慢慢爬 升到二十家行商中的第六位,但又因為 拖欠關餉,不得不東躲西藏了几年。 1801年,伍秉鑒子承父業,做了怡和行 CEO,外國人都叫他“浩官”。伍秉 鑒在其巔峰時,擁資超過2600万銀元, 相當于國庫年收入的一半,為天下所艷 羡。据到他家做過客的洋人描述,登上 他家的高台,“廣州全城景色及城外江 河舟楫俱在眼前”。 十三行几乎壟斷了中國的對外貿 易,而壟斷企業往往是腐敗的淵藪,因 為這個壟斷是靠官府賜給的,官府要得 到回報,于是便導致官商勾結。在1801 年至1843年期間,伍秉鑒向官府行賄、 捐輸、報效的錢,多達1600余万兩,買 回來了一大堆金光閃閃的官銜、封蔭和
李銳英名將与常識共存(5)
官職。按清朝的規定,商人最高只能授 三品職銜,但伍秉鑒給自己捐了個從二 品頂戴(相當于布政使),上至伍秉鑒 的曾祖父,下至其子伍崇曜,五代俱晉 一品榮祿大夫,成了廣東首屈一指的紅 頂商人,連皇帝都知道廣州有個叫伍秉 鑒的富翁,錢多得不得了。 然而,三十年河東,三十年河西。 1839年,林則徐到廣東禁煙,他很討厭 這些与洋人做生意的商人,下車伊始, 便召見伍崇曜,對行商濫保夾帶鴉片的 洋船,嚴加痛斥,勒令其改邪歸正,并 要洋商繳煙具結。后來還下令革去伍崇 曜的職銜,投入大牢,把七十高齡的伍 秉鑒摘去頂戴,套上枷鎖,游街示眾, 從衙門游到十三行,讓民眾圍觀。對于 一個世界首富來說,被戴枷游街,亦算 得上是奇恥大辱了。 官府對十三行商,沒事時都當他們 是搖錢樹,任意敲詐勒索;一旦与洋人 有交涉,就拿他們殺威,嚇唬洋人,再 不然就要行商出面斡旋做擋箭牌;如果 斡旋不成打起來,商人的命運更糟糕。 當時的大清十之八九是吃敗仗的,商館 店鋪被毀不說,敗了以后官府要賠錢, 錢還得從商人腰包里掏。1841年,英軍 圍攻廣州,靖逆將軍奕山与英國締結城 下之盟,賠款600万元,全部由行商埋 單﹐仿佛賠錢講和,都是行商的錯。其 實,伍秉鑒不過是代官府受過,出了錢 還落個罵名。中國的商人就是這么一群 葉曙明 既可恨又可怜的人。
中國古代的門閥是怎么消失的 (九) 但是長安的厄運 并沒有隨着黃巢的离 去就停止,在唐朝的 最后20年里,長安還遭到了數次洗劫。 周邊的軍閥輪番進入長安,每一次進 入,都伴隨着屠殺和洗劫。長安城在不 停地被重建,但是在不停地被銷毀。 最后,也是最重要的一次破坏發生 在公元904年,后來推翻唐王朝建立后梁 王朝的朱全忠,下令,拆除了整個長安 城,當時所有剩下的宮殿、官府建筑都
被拆除,居民也被驅逐,所有有价值的 東西都被運往洛陽。從此長安,這個作 為首都上千年的大都市,淪為被遺忘的 城市,直到20世紀末,西安城才再次在 体積和人口上,媲美以前的唐長安城。 在對長安城一次又一次的毀滅中, 大量居住在京城的精英失去了他們的生 命和財產,同時,曾經在以前的政治系 統中對他們至關重要的社會网絡也几乎 全部瓦解。數千世族子弟死于叛軍和強 盜之手,就算僥幸活下來,他們也悲哀
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李銳對自由民主 理論的貢獻﹐還体現 在他敦促中共開啟以 憲政民主為導向的政 治改革的多次建言中。關于党內民主, 他提出,必須徹底廢除領導干部終身 制,明文規定政治局常委任職最多十 年;逐步實行競選制,政治局委員、常 委与總書記都在党代會上競選產生;中 央及各級党委會与各級紀檢委員會應為 平行机构,由同級党的代表大會選舉, 對代表大會負責,相互制約監督;充分 保證党內言論自由,党員有權在党的會議 和報刊上對党的重大決策發表不同意見, 批評党的最高領導人;党必須在憲法許可 的范圍內活動,而政法委同依法治國的方 針相抵触,還是“党大于法”。 在國家民主化方面,他提出,取消 憲法中“無產階級專政”的提法;改變 以党代政的做法,使人大真正成為名副 其實的國家最高權力机關和專門立法机 關;必須充分保證言論自由、出版自由 權利,控制思想和輿論的做法是破坏憲 法;不得干預司法獨立;各級人民代表 由競選產生;加強民主党派對執政党的 監督作用;恢复農會組織,讓城鄉居民 享有同等的公民權利。 從純學理角度看,上述主張似乎沒 有太多新意,然而,從中國具体的政治 環境及操作可能性來看,其意義則十分 重大。首先,這些提議在一定條件之下 經過努力,逐步實行還是有現實可能性 的。其次,李銳的建議是針對中國及中 共具体情況提出的,而非泛泛而論。第 三,習近平上台后的一系列倒行逆施﹐ 恰恰證明了李銳的建言是多么具有先見 之明。正是因為中共完全拒絕了李的主
張,拒絕啟動“正能量”政治改革,所 以才出現了近年來中國政治生活的大倒 退趨勢。李銳宣講的自由民主常識絕不 僅僅是字面意義上的簡單常識,而是對 常識具体而深刻的應用性發展和創新, 具有理論所不可或缺的前瞻性和預測 性。有學者說,李的建言“飽含着令人 震惊的情見乎辭的深刻和巧發奇中的理 性,頗值得人們‘細心傾听’和思 考”,此評价頗為精當。 黑格爾曾說,一句哲理在年輕人嘴 里說出和在老年人嘴里說出是不一樣 的。年輕人說的只是這句哲理本身,盡 管他可能理解得完全正确。而老年人不 只是說了這句哲理,其中還包含了他的 全部生活。在認識論上,這就是從抽象 到具体的升華。在此意義上,李銳所說 的常識就不能理解為人們能夠脫口而出 的尋常字眼,因為它們蘊含着丰富深刻 的內容。例如,李銳多次告誡,不拋棄 “馬克思加秦始皇”的极權制度,不改 造中國傳統文化,毛澤東還會出現。他 說,鄧小平就是半個毛澤東,習近平不 保護毛澤東他自己就垮了。這些看似老 生常談的道理,從耋耄期頤老人李銳嘴 里說出來,就絕非簡單的哲理了。他曾 与中共歷代最高層有過諸多近距离互 動;他曾在多次政治運動中歷經磨難, 九死一生;他對中共政治中的人心險 惡,殘酷無情,有切膚之感;多年來他 全面深入細致地反思了中共的理論、歷 史、性質及作用,几近大徹大悟;他對 中共洗腦的禍害痛心疾首,曾說,毛澤 東比古今中外皇帝都厲害的,是控制改 造人的思想,結果人們都成了螺絲釘、 馴服工具,不可以有自己的思想。 齊意
地發現,不斷的政治清洗震蕩着官場, 重返朝廷几乎變成不可能的任務。作為 主要政治大族的后裔,同時又是國家官 僚精英的人,几乎都居住于兩京及臨近 的兩京走廊地區。在唐朝后期,這一地 區遭到毀滅,其人口瀕臨滅絕,大部分 居住于此的大族精英受到打擊,沒有人 能在持續25年的殘酷暴力中毫發無損。 隨着戰火的蔓延,那些居住于遠离
京城的精英,也喪失了所有,有時是財 產,有時是生命。當然這些舊時精英,依 然具備才能,并能在新興政權里,憑借自 己的知識和經驗,得到官僚的任用。但是 這些幸存者現在只剩下他們自己了,大 部分人都失去了朋友和家人,也就自然 失去了政治生涯賴以存在的關系网,他 們再也不能跟以往一樣壟斷官場了。 這就是門閥大族消亡的原因。 青銅
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講東講西
2019年4月12日 星期五
半桶水 新移民和老華僑 聚首,异口同聲點出 多倫多其中一個死 穴﹕多倫多有最多 “半桶水”,工作態度如是,食肆水平 如是,物品質量如是。 “半桶水”,即天一半,地一半, 也就是說,不到頂,不到底,不是最 好,也不是最坏。追求卓越的觀念,十 分薄弱。 加拿大的教育制度,加拿大人本性 的“天空海闊”,使他們想象無界限, 生活一切要如意﹕今天做不完,明天 吧﹗今天不成,改天吧﹗那麼酷熱,短 褲背心拖鞋,最佳拍檔,不管去哪儿﹔ 從干衣机拿出來的衣服,有點皺嗎?不 打緊,沒關係啦! 到“高級”(以价錢和它自我投射 出來的形象而言)餐廳用膳,侍應只會 沖茶不會倒茶,不會為你放餐巾,最討 厭是席間換碟頻仍,破坏中國人杯盤狼 藉的盡興飲食文化之余,最不能忍受的 是要客人“幫手”遞碟換碟。桌面沒有 空間,硬要放上新菜,請客人挪開這個
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洗個腦唄
碟、那個碟,……至於食物,平平無 奇,好嗎﹖談不上。坏嗎﹖一句話,不 值一提。 到“高級”西餐廳﹙港式的西餐 廳,如香港的太平館﹚,聲稱餐廳級數 有香港酒店水平,抱歉﹗服務比茶餐 廳,比粥麵店的還要差﹕稱呼客人為 “佢”,點菜時回頭問你“几多號 啊﹗”頭盤的熱湯還沒有飲完,已經送 上主菜。 到獨家發售高酒精飲品的LCBO, 在意大利、法國的酒架上,隨手拿來 2004年,甚至是2005年的葡萄酒,一定 找不到上世紀末年份的酒,到店內的 Vintage部門,絕對不容易找到着名酒 區的酒,遇上2006年的酒,已經開始有 難度,年份久遠的葡萄酒不等於一定 好,可是,年份跟現在的距离愈近的 話,絕大多數不是佳釀。 多倫多有几多“半桶水”﹖每天都 有新發現,只要你走出家門,你的苦水 一定多過半桶。 筱葫蘆
之前我的老父親 被傳銷的人洗過腦。 平生沒有過耐心和維 持不過十分鐘熱情的他,居然老老實實 坐到人家教室里面听課。當然最后在家 人痛哭流涕堅持不懈的教育下,他迷途 知返,起碼我們知道的損失不大。當時 非常不解,周圍一問,這并非什么新鮮 事,和他一樣受過高等教育,拿着高級 職稱,比他被洗腦徹底,心甘情愿把養 老錢和命送去給那些人渣的人多了去 了。沒文化的沒有抵御能力,有文化的 不也一樣。這兩天爆出來被美國那個名 叫NXIVM的邪教洗腦的好萊塢女星艾 立森麥克,漂漂亮亮一個女星,不僅被 洗腦,還成了幫凶。所以啊,洗腦這個 事,估計就是老人說的被下了降頭,好 看不好看,有文化沒文化都不是問題, 關鍵是你有病,他有藥。 NXIVM這個邪教有點意思,以前 的邪教就是下藥控制腦子,這個邪教其 實是個傳銷組織,還發展上下線,很多 成員連頭子是誰都不知道,更沒有見 過。不僅是個傳銷組織,還一夜回去奴
隸社會。主子旁邊的女人是主子的奴 隸,大奴隸再去發展自己的奴隸。這竟 然讓我想起涼山的奴隸制度來。請不要 跟我說北美是什么發達文明社會。奴隸 把自己的勞動所得交給奴隸主,自己還 要為主子勞動,因為吃不飽而面黃肌 瘦,不過涼山奴隸社會等級森嚴,奴隸 主并不喜歡奴隸的性。NXIVM的奴隸 除了錢,還要繳納性公糧,而且是主要 進貢的方式。因為主人喜歡病態纖細女 人,奴隸們自動節食以討得寵幸,并接 受在下腹部烙上主人名字的縮寫。很多 年前,搶來的涼山奴隸有被烙腳板的規 矩,這樣好不穿鞋子走山路。 這位相貌甜美的女星出演過《超人 前傳》,目前已經認下部分罪行,她負 責為主人找性伴侶,她相信自己在幫助 別人。為了主人的歡悅,她嚴格節食, 堅持自虐式跑步。 最后,艾立森麥克的婚姻伴侶是一 個女性,一名加拿大女演員。她們在溫 哥華加入了該組織的分部。這事,讓我 對漂亮女生,同性伴侶,健康生活愛好 者有了新的認識。 薇子
圍爐聚炊煮鄉愁(3) 何熾垣先生從 舊貨市場淘來的舊 邊爐,上面是完全 用手工製作的青砂 碳爐鍋,從陶瓷的製作、胎色、手藝、 釉色、火候等方面判斷,應產於清末。 依據何先生的推斷,能用得起這種鍋的 人家,當時應當家境比較富裕。而且爐 具應是特意訂制的,數量極少,流傳在 世可能不超過10件,所以不排除是件孤 品。 何先生的考據具權威性。古時官家 對餐具的使用有很嚴格的規定。例如 “鼎”必須是“士”以上的貴族才能用 的,所謂“天子九鼎、諸侯七、大夫 五、士三或一”,等級相當分明。 “鐘鳴鼎食”的意思是擊鐘為號, 列鼎而食,形容生活極為奢華。而這裡 所說的“鼎”是身分的象征。王勃《滕 王閣序》有“閭閻撲地,鐘鳴鼎食之
家”;《紅樓夢》在第二回中寫道: “誰知這鐘鳴鼎食之家、翰墨詩書之 族,如今的兒孫竟一代不如一代了。” 這都說明飲食中的器皿是身份的象征。 官家人用“鼎”,平民百姓則祇能 用“鑊”。“鑊”與“鼎”最大的不同 是“鑊”無足,而“鼎”有足。所謂 “三足鼎立”是也。 至於“甂爐”,相信是上不了大場 面的。富家的排場無非是訂造一個與平 民百姓所不同的“特供品”,奢華高 調,再獨一無二也比不過“鼎”。 廣東人家裡不乏古老的“甂爐”, 但少有人家傳下一“鼎”來。大概粵人 多從商,有貴族命的不多,所以家有 “鑊”無“鼎”;福建人和廣東人的命 數其實差不多,不過他們要自信些。不 管有足的“鼎”,或是無足的“鑊”, 他們一律叫做“鼎”,大概是魚目混珠 圖個富貴。 多倫多 大統華 新華圖書公司 中國書局 敦煌書局 華盛超市 協群社區中心 Greenwood Fruit Market 陳湘記圖書 劉成 多倫多社區與文化 中心 華盛超市 華豐超市 萬寧藥房 多華會 金牛城 華語唱片圖書公司 華隆超市 Five Star Variety 鴻華超市
龍達超市 信達超市 鴻發超市 萬盛數碼 Sun Wah Trading 士嘉堡 豐泰超市 大統華 大世界超市 鴻華超市 鴻泰超市 華盛超市 中興超市 好世界超市 Markham Corner 中城商場 天利行 龍泰超市 多福超市 華泰超市 泰錦超市
話說回來,何先生的發現是對粵語 “打甂爐”的最好佐證。在粵文化裡, “打甂爐”重點不僅在食,更注重器 皿、作法的嚴謹,也講求氣氛、禮儀的 莊重。所以,“甂爐”兩字內涵極深。 至於“甂爐”為何要“打”?這是 因為“打”與飲食有關。以前交通條件 簡陋,出門人在途中休息吃飯,稱之為 “打尖”。清代福格《聽雨叢談》卷11 有記:“今人行役,於日中投店而飯, 謂之打尖。皆不喻其字義,或曰中途為 住宿之間,乃誤‘間’而為‘尖’也。 謹按《翠華尋幸》,謂中頓曰‘中 火’。又見宋元人小說,謂途中之餐曰 ‘打火’,自是因‘火’字而誤為 ‘尖’也。” 福格這段話的意思很明確,即出門 遠行的人,會在中午的時候找飯館吃 飯,稱之為打尖。因為當時人們習慣將 午飯稱呼為“中火”,而在宋元前輩的 鑫隆超市 同德樓 加拿大東方 半畝園 嘉禾超市 大班渡假團 康加美健康禮品 Warden Convenience 紫京盛宴 成興海味 加成北美健康產品 康加美健康禮品 鴻福超市 華盛超市 德福海鮮酒家 華咨處 多華會 建興超市 運通 Tesco Supermarket 林成號 八爪魚
CISN Immigration 中國專業人仕協會 Rosewood Variety 太平洋地產 北京同仁堂 北約克 陽光超市 鼎泰超市 Galleria Supermarket 陽光超市 格蘭假期 建興超市 籃海超市 龍輝超市 永盛超市 貓頭鷹餐廳 鴻利地產 George’s Tastee Bread 龍發超市 新世界地產 CIK Telecom
小說、雜劇和話本中,也從未見過打尖 二字,而與“打尖”相同的乃是“打 火”這個詞,所以打尖應當是打火的訛 傳。 (未完待續)
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加華移民留學中心 烈治文山 大統華 豐運超市 Happy Variety Freshco 富食街 黃金閣 黃金天地 Walmart 興隆軒餃子 皇庭餅店 嘉德置業 萬錦市 大統華 豐泰超市 冠業超市 大福超市 福耀超市 百福超市 福耀超市
Galleria Supermarket 佳樂超市 陽光超市 世紀皇宮大酒樓 好運超市 太古廣場 南園餐廳 天天百貨 Freshco First Lotto Shop Happy News Inc. 兄弟餅店 Miliken Mills C.C. 成興海味 多華會 麗晶酒家 大班渡假團 Town Gift 太湖海鮮粵菜 華咨處 大鵬地產 帝國地產
廿一世紀地產 百福地產 南豐地產 密西沙加 大統華 信達超市 元明超市 龍翔超市 信和洗衣 Lucky Corner 元明超市 龍聖超市 華咨處 康華閣 油條大王 正港台灣小食店 華人會 康翠酒家 富苑海鮮酒家 三和燒臘 PAT Supermarket
廣角鏡
北美電影推介
2019年4月12日 星期五
最高評分:★★★★
108
影評﹕Peter Howell、Bruce DeMara
末路大反擊 The Highwayman
江湖兒女
導演﹕John Lee Hancock 主演﹕Kevin Costner、Woody Harrelson、Kathy Bates 類型:劇情/動作 片長:132分鐘 中年的法蘭克失業、債務纏身、老婆出走、沒錢繳房租 被逐、卻又扯上房東母子慘死的謀殺案,就在走投手路 之際,一位年輕女子柴姬出現並自稱是他失散已久的女 兒。法蘭克計劃帶着女兒逃亡,但這是走向好的開始, 還是步向更罪惡的終點? 評分:★★★☆
導演﹕賈樟柯 主演﹕趙濤、廖凡、徐崢 類型: 劇情/愛情 片長:141分鐘 巧巧和斌斌相戀多年,斌斌遭人暗算,巧巧拿着斌斌私 藏的手槍挺身而出救了斌斌,自己卻因為非法持槍而被 判處了5年的監禁。出獄後的巧巧四處尋找斌斌的下 落,但此時斌斌已有了新生活。身無分文的巧巧靠自己 的智慧摸爬滾打,終於掙得一片新天地。 評分:★★★☆
我們 Us
小小巨人 Giant Little Ones
導演﹕Jordan Peele 主演﹕Lupita Nyong'o、Winston Duke、Elisabeth Moss 類型:劇情/驚悚 片長:116分鐘 雅德蕾德威爾森和她的先生蓋博,帶着兩個孩子一起到 她夏日度假的海濱房子,打算度過一個恬靜的夏天。但 一段過去難以啟口的傷痛卻如鬼魅般出現在眼前。 評分:★★★★
導演:Keith Behrman 主演﹕Josh Wiggins、Darren Mann、Maria Bello 類型:劇情/倫理 片長:93分鐘 麥克拉克倫與貝羅飾演已分手的一對夫婦,然而他們的 兒子在一次聚會意外後,面臨人生的巨大震顫。 評分:★★★★
南都娛樂
人物观察 王洞洞
沈騰
大叔中的大叔 笑星中的笑星 沈騰的幽默有着古往今來的小人物的卑微感,那 種懦弱和慘淡滋生出來的性格,成了小人物對
抗強悍生活的一種小伎倆。不管是在沈騰早期的話 劇中,還是後來暴得大名的喜劇電影中,沈騰的形 象都有一個似乎總是能被人熟知和理解的符號,他 聰明又滑稽,可笑又誠懇,懦弱又總是在想辦法解 決問題…… 對於寫沈騰,此前我一直是拒絕 的。首先,我還是覺得寫明星,那當然 還是寫寫流量型的才更受關注啊,不管 褒貶,你的文章帶上了流量藝人的名 字,就已經站上了暢銷貨的軌道;其 次,對於沈騰,我真覺得即便他演技再 好,不久前春節檔雙部作品同場競爭再 光鮮,他也真還算不上是成熟的藝術家 型藝人。 但是,你哪怕是翻看最近的沈騰新 聞,也能發現,他真的很圈粉。不僅在 喜劇電影中,總能留下自己的標籤性印 記,在綜藝中,你也總是能看到這位大 叔的癡迷和天生的喜劇因子。 沈騰的幽默好像是來自於自己的血 肉,換句話說,他沒有什麼程式化,也 沒有規律可循。相比郭德綱的段子包 袱,或者趙本山的“艮”,再或者周星 馳的反諷式幽默,你真的很難在這位
“新生代”喜劇大叔身上發現什麼固定 的因子,在促使他發出一個又一個讓人 捧腹的笑料。如果非說在沈騰身上有沒 有固定的套路,那麼很多人一下子想到 的形容詞大概就會是“賤”吧。 “賤”在沈騰那裡不算是貶義詞, 這個字恰好也是沈騰當初從央視春晚被 更多人熟知的一個明顯“標籤”。那時 沈騰在小品中就叫“郝建”。“郝建” 當然是導演設下的一個圈套,目的是讓 觀眾對劇情和人物瞬間產生聯繫和共鳴 感,啊,他就是郝建啊,真的郝建啊。 沈騰的幽默有着古往今來的小人物 的卑微感,那種懦弱和慘淡滋生出來的 性格,成了小人物對抗強悍生活的一種 小伎倆。不管是在沈騰早期的話劇中, 還是後來暴得大名的喜劇電影中,沈騰 的形象都有一個似乎總是能被人熟知和 理解的符號,他聰明又滑稽,可笑又誠
2019年4月12日 星期五
懇,懦弱又總是在想辦法解決問題…… 對於小人物的揣摩,沈騰大概跟周 星馳或者趙本山、黃渤有着異曲同工的 地方,比如他們總是可以彎下腰來,甚 至是以一種匍匐的姿勢,來貼近他們所 要表達的生活細節。沈騰的大大咧咧裡 面有一種偽善和造作的情緒,但也正是 這種情緒總是因為可以適可而止,而變 得讓我們無比熟悉和親近。 沈騰在《西虹市首富》中將一個無 比費勁要花掉十個億的蠢貨飾演得淋漓 盡致,他不是單純地蠢,更不是惟妙惟 肖的善良那種,而是有一種大難不死的 小強精神,在驅動着我們這些本來弱者 去前行。即便在《夏洛特煩惱》這樣的 爛俗劇情的鬧劇中,沈騰也有關乎底層 的小智慧、小機靈時而靈光一現。他的 東北口音演唱的粵語版《我的老家》, 彷彿讓人聞到了咖啡就大蒜的混雜味 道,而這種來自於民間的真實味道,不 管它多土多造作,都有一種你我熟悉的 幽默成分。 最近沈騰成了綜藝達人,既有常駐 嘉賓形式的固定綜藝舞台,也有偶爾出 現一下的綜藝通告。有了沈騰,你可能 才會發現,什麼才是真正意義上的明星 真人秀。畢竟沈騰是一個不會背台詞的 人。早年老搭檔馬麗早就爆料過沈騰不 記台詞,常常讓她在台上難堪。沈騰不 是不背台詞,而是真的記不住。記不住 也有優勢,就是需要他隨機地去發揮, 而這種稍微顯得遲鈍一點的臨場現掛, 在喜劇中是真正的超能量和高妙技術。 一出道就是大叔形象,這讓沈騰有 了更多的游刃有余,他可以沒有偶像包 袱,也無需所謂的明星氣勢,他的形象 和人設更容易讓人接近的同時,還產生 極度認同感。你可能不太會覺察出這是 一位靠表演吃飯的明星藝人,也總是會 覺得這麼一個大叔,丑點缺點那麼多, 人畜無害,但也非常得體。
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有一次沈騰在綜藝節目上,觀眾要 在他和王源之間做出選擇,被觀眾一片 倒地喊着王源的名字時,沈騰機智地面 對鏡頭說:我的粉絲呢,不是每次我也 有來三個粉絲呢,人呢?你覺得的尷尬 在大叔沈騰那裡完全成了一個他可以信 手拈來的梗,不管你是王源粉絲,還是 路人,大概都會對於沈騰這樣的幽默會 心一笑吧。 沈騰的幽默跟很多喜劇明星身上的 氣質不同,他有諷刺性,但沒有攻擊 性。你看周星馳,也會發現他身上其實 有一種唯我獨尊的暢快感,那是劇本呼 應,也是個人性情表達的一種。但沈騰 沒什麼讓人覺得自高自大的時候,他即 便挖苦了你,你也很難感到被冒犯,因 為他就是“郝建”啊。一種不讓人難堪 的幽默,雖然也不是什麼高級的表演形 式,但在這個因為所以簡單邏輯下的我 們表演環境裡,已經可以算是稀有品種 了。 另外一個不知道是不是我首先發現 的沈騰的特點,就是他好像跟誰在一起 都能玩兒。這句話換個意思就是,沈騰 跟誰在一起搭檔,好像看着都不算過 分。甚至對於導演來說,不管是古裝片 導演,還是喜劇青春片穿越劇什麼的, 沈騰置身其中好像都不太違和。沈騰身 上的粘合劑,並非萬金油那種,而是他 靠着自己的“低人一等”的幽默,讓週 遭的各種符號價值觀審美,都成了他用 來一展“郝建”的元素。 大概在十年前,就有人說過在周星 馳、趙本山、葛優之後,黃渤會成為新 的喜劇之王,而如今黃渤自然已經登堂 入室不必多說,那麼在黃渤之後呢?當 然還有沈騰,甚至人們對這位喜劇大叔 的興趣還沒有抵達高潮,他或者會成為 一個站在喜劇之王這個位置上最為持久 而有耐力的藝人。
南都娛樂
2019年4月12日 星期五
對角 王景春和詠梅 片中道具照。 ” 口 為了 三 他 家 , 一 ▲“ 新認識 對表演有了全 源 王 讓 。 , 痘 控 色的把 海鮮讓自己長 戲期間還多吃 融入角色,拍
微笑流淚的大團圓
王景春 詠梅 王源 影帝影后&少年的成長
策劃統籌_劉倩 林帆 采寫_本刊記者 傅圓媛 劉倩 攝影_本刊記者 邵欣 視頻_本刊記者 鐘俊豪 錄音整理_實習生 譚朋美 一部叫《地久天長》的華語 片,在柏林電影節上拿到了雙影帝 影后,這份“首雙”,讓人振奮。 影帝王景春、影后詠梅在得獎的瞬 間都難以掩飾驚訝和興奮,導演王 小帥雖然沒有十足信心拿到最佳影 片金熊獎,但他心裡隱約覺得,片 子拿下最佳男/女演員銀熊獎,應該 有戲。 說來有趣,一開始詠梅對王景 春的“樣子”不是很滿意,好在 “影帝”在開機拍第一場戲的時 候,就已經征服了“影后”。王景 春有一個非常細微的小舉動,一下 子讓詠梅放下了所有的疑慮——王 景春很自然地、就像一個生活在一 起很多年的丈夫,很平常地跟妻子 在一起,但是又很中國式的狀態那 樣,讓詠梅幫他看看他的扣子扣沒
扣好。詠梅一下子就Get到了兩人間 的狀態,“這是生活裡中國的丈夫 通常和妻子會做的事情。我一下子 就放心了。”之後王景春和詠梅的 合作非常順利,詠梅誇讚王景春的 表演非常細膩,她喜歡細膩的狀 態。王景春對詠梅也讚不絕口: “我們對表演的觀念非常一致,很 快就能互相認可,互相給予,那個 表演的狀態很舒服,像好多年的老 夫老妻的感覺,拍戲前兩個人弄個 小桌子喝點茶,有時候不說話,有 時候也聊聊天。”就這樣,兩人非 常默契地合作完一整部戲。 唯一令詠梅感到壓力的那一場 戲是“自殺”。她要全身放鬆地去 演一個沒有知覺的人,她感到緊 張,雙重壓力在於王景春還要抱着 她跑很遠的路,一想到自己如果做
不好,王景春就要跑很多遍,她越 想放鬆越放鬆不了。結果就是王景 春抱着她跑了一遍又一遍,這場戲 整整拍了5天。王景春嘿嘿一笑, “拍完我的胳膊都拉傷了,使不上 勁只能別人幫我揉,沒有任何借力 的地方,只能靠我一雙手。” 在《地久天長》的拍攝中,現 場很多東西都是即興的,比如說一 開場一家三口在一起吃飯,劇本上 只是寫了吃飯,大家只是排了一個 調度,開始吃飯。像王景春見到孩 子後說“獎你三個花生米”,這都 是即興的台詞。 王源飾演的養子“劉星”,是 一個叛逆十足的少年。這是王源第 一次出演文藝電影,和影帝影后對 戲的他並沒有後知後覺,在拍攝過 程中就已經感受到前輩們為他打開
了表演新世界的大門。他學會了這 種即興表演的方式,打開表演的竅 門之後,嘿,一切好像都和以前不 太一樣了。 影片中,“一家三口”的照片 出現了好幾次,中國人的家庭觀 念,在時代變遷的背景中,也被展 現得淋漓盡致。 在王小帥的鏡頭下,我們看到 了影帝影后,以及少年成長的表演 力;在對演員採訪的過程中,我們 也體會到了演員們為了塑造好角色 所作出的努力。不論是接戲十分有 自己主見的詠梅,或是演什麼像什 麼的王景春,還是逐漸獨立思考的 王源,通過聊戲,我們看到他們對 人生的深刻思考和職業素養、演員 的高度責任感,興許就是好作品本 身最好的說明吧。
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南都娛樂
2019年4月12日 星期五
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王景春 我一直記着兩句話, 老老實實做人,踏踏實實演戲
影節 柏林电
員 最佳男演
在影片《地久天長》中出演劉耀 軍的王景春,以精彩的表演斬獲第69 屆柏林國際電影節最佳男主角榮譽。 故事中的劉耀軍經歷了一代人的“隱 傷”,王景春的表達讓在場的王小帥 都幾度落淚不止。此前提前觀影的媒 體人之後坐在一起也會討論,彷彿看 到王景春的臉,悲傷的情緒就會湧 起。而來到採訪現場的王景春本人卻 是截然不同的畫風,用年輕人的話 說,他在某種程度是個“快樂源 泉”,他喜歡天南地北的侃,說話有 股豪爽勁兒,愛開玩笑,還愛潮牌, 工作人員打趣,“反差這麼大,只能 說王景春演技太好了”,王景春快樂 地和我們聊那個有些沉痛的劉耀軍, 那個有些壓抑的《地久天長》,他的 快樂或許正來自對表演本身的熱愛。
因“兄弟義氣”接拍《地久天長》
現場表演數度引導演“飆淚” 王景春並非第一次斬獲國際獎, 2013年,他憑借《警察日記》中的表 現,獲得了第26屆東京國際電影節最 佳演員獎。不過,自柏林捧回銀熊獎 盃,對於王景春而言卻又有“更特別 的意義”,回答這個已經被媒體問過 數遍的問題,他依然難掩喜悅的心 情:“這次就是又被獎勵了一下,是 特別大的一個驚喜,也一直是我心中
(屬於)最高殿堂的一個獎勵,三大 的電影節是我心中的最高,能夠在這 裡(得獎),是太太太大的獎勵 了。” 能與《地久天長》這樣的故事以 及劉耀軍這樣的人物“相遇”,在王 景春看來是難得且可貴的,但這裡也 有個小插曲——事實上,王景春起初 連劇本都沒看過就接下了這部戲。和 王小帥導演的合作,一切都始於“兄 弟義氣”,“一開始我接了別的戲, 小帥找了別的演員,但後來,他就覺 得這事兒不對,晚上給我發了三個信 息,我早上起來一看,我就估計他那 兒出狀況了,之後他給我講了一下原 因,我說行沒事兒,我來!” 《地久天長》的故事圍繞一個 “失獨”家庭展開,以三小時的時間 串起了中國近三十年的社會變遷與中 國人的短暫人生,導演王小帥希望現 實中的年輕人能夠共情,體會到兩代 人的和解與坦誠。作為故事核心人物 劉耀軍的扮演者,王景春數度為人物 的命運落淚,而他自發性的“即興表 演”也同樣讓王小帥在片場上幾次淚 流不止。 用王景春的話說,王小帥很多時 候是給演員一道“命題作文”,讓他 們自由在鏡頭前“生活”。拍攝中, 王景春也試圖將有意識的表演下意識
化甚至無意識化,表現出一種生活的 真實。這一切讓他彷彿活成了劉耀 軍,也切身體會到“痛苦”本身。王 景春回憶道,在劉耀軍痛失愛子,又 選擇原諒與保護間接致使兒子死亡的 干兒子浩浩時,他的情緒第一次“失 控”了,“我歇了一下,去自己的房 間裡呆了十來分鐘 ,好不容易把氣 兒喘勻了,又拍了第二條,導演喊過 後,我回到房間裡的寫字檯那兒對着 窗戶,自己就在那兒哭得都抽抽了, 淚光朦朧的時候,我一看小帥就在我 旁邊,我倆互相摟着,哭了二十分 鐘,那是在劇組第一次哭,之後小帥 就經常拍着拍着,連‘過’都喊不出 來,又哭了……其實再堅強的、再骨 頭有多硬的人,在情感面前都是軟 的。” “情感這事兒真是共通的”,王 景春反復感慨,柏林電影節期間, “劉耀軍”並非只從專業層面上打動 了評委,電影放映後,王景春在街頭 被兩位外國觀眾認出,他們和他聊電 影聊細節,也聊情感中的諸多共鳴。
得獎後首先投身影片宣傳
呼籲延長文藝片上映時間 不同於影片中劉耀軍的克制與壓 抑,現實中的王景春自帶一股豪爽與 逗趣的畫風,他穿着潮牌裙褲出現在 記者面前,分享自己私下的畫風,表 示自己是個活潑開朗的人、愛開玩 笑、愛美酒美食、也愛享受生活,他 還補充道,“也喜歡漂亮衣服”,自 帶活躍氣氛的屬性。 如今的新聞標題寫到他時高頻復 現“老戲骨實至名歸”這樣的關鍵 句,你問他怎麼看待這些標題,他大 方地攬過來,“我覺得非常貼切! (笑)”幽默過後,王景春也坦言, “很多演員特別難碰到一個好的人 物、好的劇本,這是一件幸事,我挺 感謝老天爺對我的眷顧,能接二連三 碰到,(但)我也想跟老天爺說,我 從來沒有懈怠過。” 王景春與演藝圈“結緣”的契機 要從他19歲那年說起,彼時正在一家 新疆百貨大廈工作的他因為偶然的機 會結識了導演朗辰,同朗辰學習了一 段時間表演後,王景春去報考了專業
院校,由於超齡,他以特招生的形式 被上海戲劇學院錄取。1998年,王景 春大學三年級,他參演了《生死之 門》,正式跨入演藝圈。直到今天, 王景春也一直記着學校裡老師教的兩 句話——老老實實做人,踏踏實實演 戲。而與他討論起表演,他也要“追 本溯源”聊起學校裡的“基本功”, “(學生)在學院的時間太短了,往 往覺得好像沒什麼用,其實就是那時 打下了最堅實的基礎,‘真聽真看真 感受’,這七個字,你真做到了就牛 了,你就能成為好演員,這就是學校 講的表演最基礎的東西,但是往往我 們都能想到很多(別的)東西,其 實,化繁為簡,返璞歸真,到最後了 就那點事。” 入行二十余年,王景春參演了諸 多影視作品的拍攝,近幾年他集中在 大銀幕上出現,其中不乏商業片,但 也有如《白日焰火》《地久天長》這 般前期並未被媒體聚焦的文藝作品。 對於行業內的“生態環境”,王景春 有自己的思考,得到柏林影帝的榮譽 後,他並未開始接洽新工作,“最近 的計劃就是跑路演,讓更多人看到我 們的片子,多做宣傳讓更多人瞭解我 們的片子,這可能是個挺漫長的事 情。”王景春也呼籲“藝術電影應延 長上映時間”,“這是我想幹的事, 我想呼籲的是這個事,商業片是商業 片的打法,藝術電影是藝術電影的做 法,我們不能把所有的事情都搞成一 樣的,如果你院線裡只能排一天兩 場,你就把它保持着,有觀眾去看 的,得給這些喜歡的人留個地方。”
王景春的臉上每 一寸肌 肉都会演戲。
南都娛樂
南都娛樂 ╳ 王景春
“中國觀眾需要精神上的追求, 不能小看這種需求” 南都娛樂:現在關於這部電影的 訪談中看到一些關鍵詞,比如“中國 人的情感”“上一輩的隱傷”,你是 怎麼理解的? 王景春:一千個人心裡面有一千 個哈姆雷特,但看這個電影的人,他 們可能有(自己的)回憶、隱傷、情 感等,都能在這電影裡找到情感上和 生活的共通點,哪怕是沒有經歷這些 事情的人。今天早上有人還給我發了 微信,他看了電影,他是80後,但他 在片子裡找到了共鳴,他小的時候也 溺過水,也打過麻雀,但也有很多生 活中的東西在電影裡頭是共通的,跟 父母之間情感上的問題也是存在在裡 面的。這部電影雖然說只是從1979年 之後說到現在,但不管是50、60、 70、80、90後,包括00後,都能有所
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▲ 片中的悲苦,得獎 的自信,王景春的眼神 都能直戳人心。
感悟的,家裡親戚的關係、父母之間 的關係,完完全全都能夠在這片子裡 面找到共鳴,它是一個特別寫實的現 實主義題材,一個講中國人情感的 戲。 南都娛樂:怎樣做到“彷彿活成 了劉耀軍”? 王景春:這是我的創作方法,我 就希望能找到劉耀軍的魂兒,把他的 魂兒找着了,弄到我的身體裡來了, 像一個種子一樣長大了,長到我身上 了,我的魂兒是他的,身體也是他 的,人物長我身上了,我怎麼着都是 劉耀軍了,就不是我王景春了。拍戲 那段時間,它是一個從一開始到最後 的狀態,當然自己也要有理性,要跳 出劉耀軍之外,再去理性地分析,因 為我還要知道現在拍的這場戲是80年
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代,他是20多歲的樣子,然後再拍90 年代30歲40歲時候的樣子,00年代的 時候是40多歲50多歲的樣子,每個樣 子是不一樣的,每個狀態不一樣,每 個階段他的勁兒也不一樣,需要我自 己做一個理性的判斷,但是其他的, 就把劉耀軍長到我身上就行了。 南都娛樂:劉耀軍有時候彷彿靜 態的,但眼神有些波動,特別扎心, 有做些設計嗎? 王景春:如果你看到眼神裡面有 這個扎心的東西,那證明是我心裡頭 在想這些事情,我心裡面想到的事情 是通過我的眼神流露出來的,讓你接 收到了,設計是沒有用的,只有我心 裡面有了,我這眼睛裡才會有。 南都娛樂:王源在採訪中有說 起,這次一些表現是被你激出來的, 是故意做了一些引導嗎? 王景春:對,我上來就“虐”了 他一頓,理都沒理他,他滿臉客氣, 非常謙和地過來,說王老師好,導演 來介紹,我掉了很長的臉,翻了他一 眼,嗯了一聲就走了,坐那兒抽煙去 了,就把他晾那兒了,站在整個屋子 中間,他搞不清狀況,導演也懵, 嗯?怎麼回事?(笑)。他(王源) 心裡頭肯定特生氣,平時對他的人都 是很客氣,他心裡正在想是怎麼回事 兒呢,就演那場戲了(父子對峙 戲),開拍,我拉着他就走,“啪” 把他“扔”出去了,他的火就全給拱 出來了,那個勁兒一下就對了,他拍 完就知道是怎麼回事兒了,他還問 我,老師我這個怎麼樣……一條一 條,拍完,自己看回放去了,他眼神 裡從來沒有這樣的東西,那場戲就需 要父子間對抗的(感覺),誰都看不 慣誰,你沒氣兒這場戲怎麼演啊,笑 呵呵我們倆表演情緒啊?表演是不能 表演情緒的,表演情緒的話表演就不 及格,一定讓他真實地投入。(記 者:之後有交流這些想法嗎?)我也 不跟他解釋,我倆就是(需要)這樣 一個關係,拍完客客氣氣,他不又洩 勁兒了嘛,不能讓他洩這個勁兒, (之後)拍還給他身份證那場戲,後 來其實好多人也給看哭了。 南都娛樂:那裡有個金句已經出 來了…… 王景春:你在外面遇到事兒了, 別忘了我是怎麼打你的……其實這就 是兩個男人之間的對話,拍這場戲之 前,王源又來了,說對對詞兒,想跟 我聊聊,我們就聊來着,這個話,你 為什麼要說這句話,說這句話是什麼 意思……我們聊了一個多小時,完了 我們就去拍,那一條王源反應很好很 好,我說先拍王源,王源他是這樣 的,他很真,他有演員的素質在這 兒,他能真的聽進去,他能感受那個 事情,他能相信,他相信我說的話, 能夠感動到他自己,他自己心裡也 有,他會過腦子過心,他自己會難 受,他自己會反應,眼睛裡會真實地
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出現,真聽真看真感受這說起來特簡 單,但是你能做到是太難的一件事情 了,而且每一個鏡頭都能做到是更重 要的事兒了,他很好。 南都娛樂:接演角色有沒有自己 的偏愛? 王景春:這個沒辦法,演員嘛, 不能把自己框死了,我五年多沒拍過 電視劇了,去年我去嘗試拍電視劇, 沈嚴導演和劉海波導演的劇,劉海波 是我同學,就一定找我去看看,說現 在電視劇跟以前的不一樣了,那現在 電視劇是什麼樣我就去嘗試一下。演 員我覺得是這樣的,第一就別把自己 框死了,甭管是電視劇、戲劇、舞台 劇、電影,一樣的,經常變換一種藝 術形式,可能找到的感覺更加不一 樣,靈感也不一樣,別讓自己停下 來,不能拍太多,但也不能動不動就 停下來,要動起來。還有朋友與人情 世故,咱中國人不都講哥們關係麼, 有朋友找你幫忙的時候你能不去麼, 需要幫忙還得幫忙,角色不管大小需 要幫忙就幫忙。 南都娛樂:很多人說如果《地久 天長》沒有獲獎,可能不會像現在這 樣被關注…… 王景春:其實中國觀眾現在欣賞 水平已經上來了,打雞血的戲、商業 片已經看膩了,現在已經“吃飽了飯 了”,需要精神上的追求。去年《藥 神》這樣的現實主義題材都有很好的 關注度,不是一味地追求錢、票房這 些事情了,人們要好看的東西了,不 能小看中國觀眾的這種需求,只不過 是因為我們院線以前是要掙錢,排片 都是這樣的,有些觀眾想看看不着, 現在追求品質、口碑,(會)口口相 傳,《地久天長》就是這樣的一個片 子,我現在就說,你願意寫就寫,不 願意關注就不關注,只要給我放片 子,觀眾只要進去看了我相信他都會 說是好片子的,就這樣就這麼簡單, 我特別有這個自信……拿獎是給我們 電影的一個褒獎,是因為我們的表 演,我們的電影,是在國際上得到承 認的,咱不能說國際上都不行……我 們是講情感的,情感是共通的。 南都娛樂:你覺得現在(影視 圈)環境怎樣,剛剛也聊到了配角, 很多實力派演員現在都只能是“金牌 綠葉”。 王景春:沒辦法,這就是一個社 會現狀,不是我們演員能夠決定和左 右的,這是被市場所左右的,換句話 說是被資本所左右的,就是個現實問 題。如果我們文化積澱夠深了,以後 會像國外一樣去尊重藝術,現在我們 是剛剛開始發展的階段,就是需要錢 的階段,需要流量,需要這些,等過 一段時間就會好了,這是社會發展必 然的階段和現狀,你沒有辦法去改變 它,也沒有辦法去抨擊它,接受就行 了,跟我們片子裡演的那樣,你所處 的每個階段都要去承受。
CANADIAN CITY POST 都市報
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南都娛樂
2019年4月12日 星期五
出演《地久天長》中的王麗雲一 角,是詠梅第一次擔任電影女主角, 而也正是這一次成功的表演,令詠梅 成為了中國內地首位獲得銀熊獎的 “影后”。消息回到國內,詠梅的名 字被許多人開始檢索,這之後許多觀 眾才發現,原來腦海中一些記憶深刻 的角色,正是由詠梅扮演的。詠梅的 微博只有5萬粉絲,她不營銷,顯得 有些過於低調,而她似乎一貫如此, 多年前在憑《中國式離婚》而進入事 業上升期的她,甚至將手機設置成來 呼叫轉移,開始拒絕“誘惑”,思索 起真正應該做的事。詠梅渴望參與到 更多有品質的作品中去,呈現更好的 表達,她說,我是個手藝人,環境改 變不了我。
拍攝《地久天長》多用“即興表演”
“我就像活在了 王麗雲的身體裡”
影節 柏林电
員 最佳女演
詠梅
我是個“手藝人”, 環境改變不了我
詠梅第一次看到《地久天長》的 成片是在柏林電影節上,觀影前她提 早預備了幾包紙巾,最後都分享出去 了。懷揣着相對冷靜、克制的心情走 進放映廳的她,在看到自己演繹的王 麗雲時感到“特別安慰”,“我覺得 我完成了,我自己是滿意的,我是相 信她(就是王麗雲)的。” 拍攝《地久天長》對於詠梅來說 是一次“美好的體驗”。提及自己飾 演的王麗雲,詠梅感慨頗多,起初看 完劇本,她就感受到王麗雲彷彿住進 了自己的心裡,“從看完劇本到整個 拍攝過程中,我好像不願意放下這個 人,一直被人物的命運打動着,我好 像離不開她,我就是王麗雲了,她的 命運在我腦海中盤旋,包括拍攝結束 後持續了大半年的時間吧,好像 (仍)活在那個人的身體裡面。” 為了更好地詮釋角色,詠梅在開 機前做了諸多準備,故事後期,王麗 雲一家遷居去一座南方城市,王麗雲 靠織魚網補貼家計,詠梅便提前去瞭 解並體驗這種生活。而為了進一步理 解王麗雲作為一名失獨母親的心境, 詠梅與一位失獨母親有過七小時的談 話;她在現實中沒有孩子,就和家裡 的小侄子經歷了20天的單獨生活,或 許三歲的小侄子自己都不知道他對於 詠梅的啟發,“他對我完成這個人物 是非常有幫助的,我對那種骨肉之間 難捨難分的感情,有了特別深的一個 體會,要謝謝我的小侄子(笑)。” 拍攝現場,導演王小帥多給予演 員們自由創作的空間,很多時候,他 都鼓勵演員們做即興表演。“我們基 本上,百分之七八十都是即興”,提 及這些“幕後花絮”,詠梅止不住笑 意,“我們有時候打不住點兒,導演 不喊停就沒完沒了地演。”在一場戲 的劇本中,詠梅與王景春本來只需要 完成哄孩子後睡覺的戲份,現場,兩 人卻不自覺地開始“家常”起來,吃
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了晚飯,給孩子洗了腳,詠梅開始收 拾整理,王景春倒水拖地,兩人躺在 床上聊起天,絮叨着明天怎麼着…… 躺在床上“睡覺”的小演員“演”了 太久,無法真得睡着又不能發出聲 響,一個沒忍住咳嗽起來,王小帥並 沒有喊停,詠梅和王景春就將“家 常”繼續進行到底,兩人“擔憂”道 “他怎麼有點咳嗽”,起身去看孩 子,蓋蓋被子,擔憂地問着“是不是 今天做飯有點鹹,要不要喝水上廁 所”,“小騷動”後又繼續哄睡…… 如此“沒完沒了”生活化表演頻頻在 《地久天長》的片場中上演。用詠梅 的話說,“(這)就是生活,生活它 就是沒有停止的。”影片最終版本 裡,儘管王小帥只從這些“生活片 段”中選取了部分展現,卻毫不意外 地充滿了真實的生活圖景與人物情 感。對於詠梅與王景春這對戲中夫妻 的表現,王小帥事後感慨,如同“上 天恩賜”。
堅守準則與底線
“外在環境我改變不了, 你也別想改變我” 詠梅原名森吉德瑪,出生於內蒙 古。大學時她就讀於北京對外經濟貿 易大學,畢業後“順理成章”地在外 貿公司做了一名職員,後來在許戈輝 工作室裡兼職當主持,一次機會,詠 梅經許戈輝的推薦出演了電視劇《牧 雲的男人》,從此踏入了演藝圈,在 諸多影視作品中擔綱過大大小小的角 色,詠梅的很多愛好似乎都與家庭環 境有關,小時候父親最看重她在讀哪 些書;她的家中也充滿音樂磁帶,詠 梅很小就喜歡上音樂,她也愛聽搖 滾,“機緣巧合”下與丈夫結緣,她 的丈夫是曾任黑豹樂隊主唱的巒樹。 2004年,詠梅的生活起了一些變 化,隨着其參演的《中國式離婚》熱 播,飾演肖莉的她開始有了名氣,她 會在街上被認出,也開始“電話不 斷”,詠梅曾在採訪中坦言那段心 路,那時的她意識到誘惑來了,慾望 也開始增長,她以理性主動阻止了被 這種狀態吞沒的自己。她將電話設成 呼叫轉移,只用短信來通信,給了自 己充足的緩衝時間去看清楚自己到底 要做什麼。在奪得柏林影后的榮譽 後,很多人開始去進一步瞭解詠梅, 也不斷為她的曾經的思索與態度點 贊,詠梅告訴記者,她的這份心境也 是慢慢修煉得來的。 詠梅曾出演過數十部電視劇,而 大約從九年前開始,詠梅幾乎只出現 在電影圈,她在許多耳熟能詳的作品 中擔綱過配角,比如《海洋天堂》 《唐山大地震》與《刺客聶隱娘》。 看上去,詠梅似乎更偏愛大銀幕,她 自己也曾表示過“電影更純粹一 些”,但是,這並不代表詠梅就此便 會放棄熒屏了,一切仍要從她的接戲
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準則出發,“我不拒絕電視劇,但是 電視劇你必須得有一點品質保證,如果連 品質都不保證,沒有有誠意的東西,我其 實是拒絕的,這是我的底線。” 近年來,影視圈中娛樂化的一面“蓬 勃發展”,詠梅卻依舊安靜,她的微博只 有5萬粉絲,沒做過營銷,比起爭取,她 更相信緣分。 在詠梅心裡,自己更像個手藝人, “比方說,‘詠梅’就相當於我手藝店的 名字,衝我這個店兒來,找我這個手藝就 好了,嗯,就是這樣一個概念,你要讓我 滿大街去吆喝,可能吆喝半天,人家也不 是那個(感覺),人家要找你就肯定會來 找你的。” 看似“佛系”的詠梅,內心是堅定 的,“外在環境我改變不了,你也別想改
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“希望帶來更多能夠撫慰人心的作品, 能有更多好的表達”
南都娛樂:出演王麗雲這個人物, 有沒有給自身帶來一些影響或者思考? 詠梅:王麗雲其實就是很多很多中 國女性(的縮影),我覺得我們的長輩 身上,實際上很多都有她的堅強,面對 生活她很堅強,她包容了那麼多,隱忍 了那麼多,還經歷過一次“死亡”,最 後她能笑着面對生活,我覺得就很強 大,是生活的強者。 南都娛樂:拍攝時有沒有哪一場戲 印象比較深刻?或片場有沒有小花絮可 以分享? 詠梅:王源令我們挺意外的,(之 前)就覺得他是一個流量明星,而且基 本上對他是完全沒有瞭解,我不知道他 是TFBOYS哈哈哈,然後他和我說,你 知道有一首歌嘛,就給我唱左手右手那 個,我說誒這好像聽過,他說他就是那 個,我說那很火嘛!他們說非常火,拍 攝的時候他很多粉絲都有跟過來,抬眼 一望全部都是他的粉絲,都拿着照相 機,導演說是長槍短炮哈哈哈。我說那 他還真是不一樣,挺意外的,但是呢, 王源他自己沒讓我覺得他是一個被那麼 寵愛的明星,我倒覺得他是一個特別可 愛的男生,特別乖的。一開始我跟景春 我們兩個都不理他,因為他要跟景春演 敵對關係,是一個叛逆青年,跟父親是 非常敵視的,所以景春的方法就是我不 能跟他太親熱,那他不理,我也不理他 (笑),但是他特別可愛,他會跟他的 團隊的人講我們要早點到現場,跟兩個 老師能夠溝通一下,然後學習一下,我 覺得挺可貴的。然後我們第一次聊天的 時候,還說到他家裡的(事),他說喜 歡在家裡跟爸爸媽媽一起生活,也說他 們都是普通人,喜歡那種家庭生活,他 跟我聊到這個,我就覺得這孩子沒有浮 躁,其實特別好,而且我認為他是一個 有天分的演員,以後可以成為很好的演 員。第一次演戲,演一個跟他自己完全
不同性格的角色,他能把握得那麼好, 他完成得很好,對,我覺得特別好,特 別意外。 南都娛樂:我看電影中有一場戲他 和父親在屋裡“對峙”,那個眼神還挺 到位的,是景春老師激出來的? 詠梅:對,跟景春老師的那個方法 有關係,他自己也是很有悟性的,導演 一直都在表揚他。 南都娛樂:演員經常要演一個“陌 生人”,你覺得自己的成長,人生經驗 中有沒有一些經歷幫助自己更好地詮釋 表演? 詠梅:我覺得是生活的經驗與閱 歷,有越多豐富的生活經驗,它會作用 到你的表演裡面,《地久天長》就是最 好的一個例子。 南都娛樂:在拍戲這方面,怎樣的 狀態與節奏是自己比較理想的? 詠梅:喜歡這個行業,喜歡表演這 個事兒,其實就是因為它是跟藝術、跟 文學、跟人有關係的,藝術都與人息息 相關,跟人的心靈息息相關,我就希望 我今後能有更多的機會去演“人”,有 更多能表達的人與情感,還是要保持一 個好的狀態,能夠更好地表達。 南都娛樂:此前採訪中,你也聊到 過自己對表演是有要求的,也很有原 則,現在而言,做一個怎樣的演員是令 你比較欣慰的? 詠梅:就是你能夠很好地理解,你 又很能很好地表達出來,去打動觀眾, 我覺得這就是最好的演員了吧。 南都娛樂:你有沒有對角色類型的 偏愛? 詠梅:沒有,我現在越來越少去區 別,我覺得我能把一種類型表達得很 好,就已經很好了。就看緣分吧,如果 能有新鮮的東西,然後我也可以駕馭就 更好了,我覺得我不是那種什麼(類 型)都可以的,我不相信我自己什麼都
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變我。”曾經,發聲也無人能知曉,那時 候首先要堅持的就是“做好自己”,“如 果有機會能夠做點什麼的話,我是會處理 的,比如把自己(的狀態)保持好,有機 會來了,你就有好的表現,其實也是給人 帶來一種信心,你看,這次拿了獎,有好 多同齡人演員,包括不是這個行業裡面的 人,他們都覺得49歲不可怕,50歲不可 怕,都還是可以很好的,我覺得這樣就特 別好,就需要這樣啊!” 《地久天長》是詠梅第一次擔綱女主 角的電影作品,斬獲了“柏林影后”這一 榮譽後,詠梅感慨這是一種“上天的饋 贈”。 而採訪當天她也曾與記者談及, “人要給自己一點耐心,你面對迷惑的時 候,你看不清的時候,給點時間,給點耐 心,調整調整,就會有回報的。”
可以演得很好,嘗試不拒絕。 南都娛樂:現在很多人在討論你的 一句話,“為什麼很多人找我演科學家 的妻子不找我演女科學家”。 詠梅:今天還有其他記者也在問, 這個挺強勢的哈,是不是有點女性主義 的味道(笑),對啊為什麼呢?就算是 有人投有人寫,寫得很好看也未必真的 有那麼多觀眾,這個就說深了,不是特 別好聊的話題,就是還是跟審美有關 係。我們審美還沒有到達那個時候(階 段),和老牌兒資本主義的社會中對女 性的包容和認同度還遠遠不夠,所以我 們還需要有耐心吧,現在這個時代,我 們剛剛感受到一種非常有力的那種女性 的崛起吧,可以這麼說,因為女性在生 活面前、工作面前確實是越來越強了, 這是我感受到的,但這只是一個一維角 度的感覺,很多方面還沒有豐滿起來, 還不夠成熟,我覺得,我們還是需要一 個過程,慢慢地女科學家越來越多,人 們對女性的認同(提高)……會的會 的,等我到七十歲八十歲就真的可以演 一個為了一個科學命題付出一輩子的 人,肯定會的(笑)。 南都娛樂:很多人在談影視圈的環 境,有人會說想碰到好劇本,首先需要 多展示自己,多一些曝光。而你之前在 採訪中,對於這些觀點是不認可的。不 過現在一些演員也會選擇去上綜藝,也 有像《聲臨其境》這樣的綜藝,你會考 慮這種方式嗎? 詠梅:綜藝娛樂性更高一點,我覺 得特別好,它能帶給很多喜歡表演的演 員一些機會去展示他們的才華,有這麼 個空間讓他們去展示,我覺得特別好。 但是,它首先是一個娛樂性的東西,我 這人本身是不具備娛樂精神的一個人, 我內心是偏嚴肅和木訥的,所以你要是 讓我去綜藝我估計我就會悶在那,不會 給大家帶來娛樂感,所以我不會考慮。 因為我覺得我不適合。但是其實我覺得 很多綜藝給大家帶來快樂什麼的,還有 些演員可以通過綜藝得到更多的展示, 也挺好的。 南都娛樂:現在很多人說實力派演 員在面臨一種困境,這方面你有體會嗎?
詠梅:說實在,我的體會沒有那麼 強烈,因為我不太考慮這些事,因為在 我的認定裡我自己就是個手藝人了嘛, 所以我就覺得外在環境我改變不了,你 也別想改變我,這就是我的一個準則 吧。我當然是希望有更多有品質的作品 能撫慰人心,能有更多好的表達,我當 然希望,但也只是希望,我改變不了的 事情,我也不去(做)。 南都娛樂:私下生活方式是怎樣的 狀態? 詠梅:其實我就是過日子,有一點 自己的閱讀愛好,有心情就每年去一個 地方,給自己的時間,要給你自己內心 的時間是很重要的,過日子時有家庭主 婦的打理,其他的就是你自己還要盡可 能創造更自由的生活,令自己更舒服更 自由。 南都娛樂:我看你最近發了一個好 玩的微博,說自己水瓶座上升摩羯,你 覺得准嗎?大家常說水瓶座比較自由、 摩羯座特別執拗? 詠梅:我覺得挺準的,我好像有這 幾個特性,都在我身上,有些事情我特 別執拗,然後有些事情我就怎麼着都擰 着,水瓶座它比較不想跟其他人一樣 嘛,就是這樣,大家都去做一件事情, 你們都做我就不做。 南都娛樂:說到閱讀,我們也有很 多年輕的讀者,能否安利一些書? 詠梅:我年初的時候去看了木心的 詩集,我覺得,哇,太有營養了,因為 他真的是中國文化沒有斷開的傳承,它 那個體系是沒有斷開的,這簡直就是我 渴望的東西,那是根兒啊,現在越來越 少了,你(彷彿)沒有地方去追(尋 根),我覺得可以好好讀讀木心吧,有 中國文化核心的東西。人得有歸屬感, 人得有根,根就是文化,沒有的話你就 會隨風飄,韓潮來了跟着韓潮走,日本 風來了跟着日本風走了,我跟我侄說你 能不能有點自己的東西,她是搞設計 的,你讓他們怎麼去不哈韓?所以年輕 人要多去看一些前輩的東西,他們的文 學他們的思想,那個體系文化,中國人 的文化是怎麼形成的,才能抓根,你才 能更自信,就是所謂的民族自信。
南都娛樂
2019年4月12日 星期五 ▲
▼“一家三口”的日常,從劍拔弩 張到微笑流淚的大團圓。
出演 第一次 的 影 文藝電 少年
王源
對表演,我是真的 有了全新的認知
《地久天長》的拍攝輾轉了兩個城 市,一個在包頭,一個在福建,一南一 北。王景春、詠梅與王源飾演的“星星” 一家三口的戲份,在福建黃岐鎮北郊村拍 攝完成。那個村子是整個黃岐半島的最底 端,再過去已經沒有大陸。這兩個地域相 差幾千公里,非常遙遠,用導演王小帥的 話來說,“正好印證了主人公他們,在自 己的生活產生巨變之後流浪的心情。” 北郊村給整個劇組的感受就是暴曬, 從早上10點鐘到下午3點鐘都在拍,而這 個時段當地的人選擇不出門。不能工作, 也不能外出活動,當地人都起得很早,10 點之前都很忙,忙完了以後在10點都回到 家,呆到3點以後。炎熱暴曬的天氣似乎 很符合電影中的氣氛:在30年中國社會變 更中,家庭以及情感關係也隨之不斷變 遷。時間洪流下,一切都在改變,但善良 和希望一直都在。失獨的夫妻,背井離鄉 迴避思念在另一個世界的兒子時,又面臨 收養的兒子離家出走,每一寸空氣中都瀰 漫着煎熬。應景又艱苦拍攝的環境,簡單 又複雜的家庭關係,厚重的劇本故事,讓 王源對表演有了全新的認知。本片故事中 的家庭似乎也成為中國社會在過去30年中 的一個縮影。 很多人好奇王小帥這麼一位拍文藝片 的導演,為什麼會找到王源來參演。王小 帥有自己的解釋,在他眼裡,王源雖然獲 得了更為廣泛的關注,但選擇他的初衷並 非是出於商業考慮。“劉星角色的年齡段 是十五六歲,這個年齡來說,成熟的演員 很少。王源已經成名了,氣質也合適,省 去了我們到茫茫人海中尋找演員的過程。 過去我們都要去茫茫人海中找人,還要看 他是否有基礎,需不需要訓練。但王源是 現成的。他已經可以應付大型演出,說明 他骨子裡有這個潛力,他只是沒有過多接 觸電影。”在王小帥導演看來,這也是王 源自己的選擇,“他長期在節目和音樂領 域沒有問題,但是不是要嘗試演電影是他 自己的選擇。年輕人也是有選擇的,他也 成年了。” 第一次拍文藝電影的王源,也體會到 了很多不同的拍攝方法。比如他提到有一 場離家出走後在大街上的外景,差不多五 秒鐘的鏡頭。因為街景實在太完美,街上 沒有一個群演,是實實在在的市井畫面。 王源清晰地記得,拍第一遍的時候有人出 殯,第二遍的時候一輛大貨車駛過,第三 遍有人結婚,每一遍都不一樣,每一遍都 不可再生。不重複的場景讓王小帥覺得接 下來一條會更好,捨不得停下來。這種完 全真實的取景和拍攝方式也讓王源印象很
深,他再一次感受到了電影給自己帶來的 震撼。而對於這個“電影新人”,王小帥 也坦言,他相信王源有“第六感”,知道 有粉絲來探班,偶爾會分心,但是更多的 時候場景切換到房間裡,他的狀態便會回 來,“如果在房間裡拍戲的話,我們可以 交流,至少你的台詞、你的調度就非常清 晰。” 詠梅對王源的評價很高,為了高度呈 現戲裡叛逆青年和父親的敵視關係,當時 她和王景春在劇組都不理王源,“我還蠻 吃驚的,他會主動地提問——這裡我該怎 麼處理?我什麼地方是想不明白的?他問 的都是重點。這孩子就蠻有靈性的,導演 也誇,我覺得他也很不錯。他真的挺用心 的,很有拍戲的天分,他以後可以成為一 個很好的演員。”王景春回憶和王源的第 一次會面:“在劇組裡,他滿臉客氣,非 常謙和地笑着走過來,結果我給他掉了個 臉,掉了很長很長,看着他,翻了他一 眼,嗯了一聲,然後我就走了。”過後王 源才明白影帝影后的用心良苦。殺青之 後,王景春用“很真”兩個字來形容王 源,能真的去感受、相信自己的角色,王 景春認為王源具備了作為一個演員的素 質。 王源自認為決定離家出走,給養父母 磕頭下跪那場戲令他十分難忘。雖然只是 一個簡單的磕頭下跪,但王源言語中的說 明,讓這場磕頭戲成為了他和“影帝影 后”的“較量”。“衝突是要很快地將情 緒爆發到那個點,在那一刻你的情緒是非 常多樣的,你不是單純地要完成與片中父 親的一個對峙,還需要在那個對峙裡通過 一些眼神動作的細節來展現劉星內心的性 格。” 影片結尾,一家三口也迎來了“大團 圓”的結局。王源飾演的劉星選擇重新回 到這個家。隨着孩子長大,從十幾歲長到 二十幾歲,重新回看自己的人生,重新回 想自己的養父養母,對養父母的認識跟叛 逆期變得不一樣。就像人會改變,他們變 成一個非血緣關係組成的、大家認為的完 美家庭。王小帥導演在接受採訪中闡釋了 這一影片結局:“這個完美家庭其實是令 人心酸的,這其實是一個帶有心酸的大團 圓,不是真正的好萊塢式的大團圓,是對 生活發出探究和真正的疑問,是微笑着流 淚的大團圓。” 影片結尾中王源飾演的劉星選擇歸 來,拍攝完成後回歸成年生活的王源,似 乎也完成了一次90後對人生洪流的思考。 對於演員來說,也許這不是一部電影,這 是一次短暫又漫長的生活。
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“以成年人的姿態, “打開了表演世界全新的 大門”
南都娛樂:你最初看過《地久天 長》的劇本後有什麼感受?當時是怎 麼理解劉星這個角色的? 王源:第一次看劇本的時候就覺 得劉星這個小孩好叛逆啊,也心疼劉 星的爸爸媽媽。這個角色給我的挑戰 也蠻大的,他是一個叛逆少年,而且 我生活中和爸媽也不是這樣的。影片 的背景設置到中國上世紀八九十年 代,這是自己沒有經歷過的,需要努 力把握住一些共通的東西,譬如青年 人的心態,對父母、社會的不滿,來 詮釋自己的角色。拍戲的時候我完全 素顏,頭髮也沒有做,甚至有兩天臉 都沒洗就去拍。就是頭髮有點扎眼 睛,很自然的一個動作,也沒有說要 去刻意設計。 南都娛樂:在真正演繹了這個角 色之後,你對他有新理解嗎? 王源:真正演完了之後對劉星這 個人物的理解有了一些比較新的認識 的,他雖然叛逆,但是他叛逆的根源 是來源於他對自我身份的那種探尋, 這一層面是詮釋這個角色的過程中才 慢慢感受到的。兩位老師在表演上給 我的刺激也讓我對人物有更新的理 解。比如詠梅老師吧,她是特別好、 特別親切的一個母親形象吧,因為從 始至終我雖然是很叛逆,但她一直很 愛我。就是因為她的那種表演,她對 我的愛刺激到了我。因為我覺得如果 說她表演得不愛我的話,我就不會有 愧疚感對他們。所以我覺得這兩位老 師對我刺激都非常大。 南都娛樂:聽說王小帥導演經常 讓你們自由發揮,你詮釋這個人物的 時候會比較注重表現他的哪一方面? 王源:對,我記得我那時候剛到
組裡,我去找小帥導演,我說導演我 們要不要提前來一起對一下這場戲, 小帥導演說不用,你直接去(拍)就 行。我第一場戲就是拍跟王景春老師 吵架嘛,當時我就特別怵。但其實到 了現場,我發現真的什麼都沒有設定 的時候,你只需要把自己真正融合進 劉星那角色中去,所有的一切都是自 然流露,我覺得這是非常真實的。這 是我演過所有的戲裡邊最真實也是最 舒服的一部。王小帥導演讓我知道了 一種全新的表演方式吧。之前表演就 是背台詞,然後我還曾經遇到過導 演,就是說因為是後期配音,說好, 看前面,看着對方的眼睛,然後好, 說台詞。就是完全感覺自己像是一個 傀儡一樣,但小帥導演完全不是。他 說你就是劉星,你不要演,你現在就 是劉星,你所做的一切都是劉星此刻 最真實的反應。就是給我建立了一個 全新的表演的體系方式。 南都娛樂:當時會有拿不準或覺 得很難把握的地方嗎?如何解決? 王源:當時會有點緊張,但是當 你真正到了鏡頭面前的時候,導演啊 包括跟我一起對戲的王景春、詠梅老 師都給了我很多的幫助。他們沉浸在 角色中的時候是非常自然的,所以我 很快就能進入角色。和王景春老師比 較對抗的那場戲,因為之前就是表 演,表演就是得演嘛,但那一場就是 我真急,我真急了,主要是王景春老 師把我掐疼了,當時我也很討厭他, 因為他也沒有理我,在我開始表演的 時候。但是拍完那場戲之後,我看了 一眼回放,我瞬間就懂了。我理解了 老師為什麼要這樣對我,因為我沒有 那麼專業,我不是個特別專業、特別 成熟的演員,他用這種方式激起了我 心裡那種最直接的情感,我覺得老師
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去對自己、對自己的作品負責” 真是厲害,我瞬間就釋懷,然後特 別喜歡他。這部戲我拍了其實不 長,拍了一個星期多,但是我覺得 學到的比任何的戲都多。 南都娛樂:完成這些戲對演員 的情緒張力似乎要求也是很高的, 拍攝階段,哪場戲的情緒是你覺得 比較難把握的? 王源:比較難把握的一個是和 王景春老師的衝突戲,另外一個其 實就是下跪的那場戲。衝突是要很 快地將情緒爆發到那個點,在那一 刻你的情緒是非常多樣的,你不是 單純地要完成與片中“父親”的一 個對峙,還需要在那個對峙裡,通 過一些眼神動作的細節來展現劉星 內心的性格。 南都娛樂:在拍這場下跪的衝 突戲前,你都做了哪些心理建設? 王源:在拍那場戲之前,王景 春老師跟我坐在床上,我們聊了一 個小時,一直在聊,聊到後來就 “來~咱拍吧”。台詞什麼的也沒 有對過,就是直接來,就是聊到心 裡去了。他說你要想你平時對你爸 媽的愧疚,然後你現在是星星,你 的故事就是你是我們領養的孩子, 我們撫養你這麼辛苦。就是說你對 我們不滿意,覺得我們對你不好, 因為我們是領養的你,把你當成另 一個星星。還有就是說你對我們的 愧疚,你覺得我要走就是五味雜陳 心理。我不知道觀眾看的時候有沒 有覺得,反正我那時候眼神還是蠻 複雜的。 南都娛樂:拍攝過程中有沒有 一些自己比較難忘的回憶? 王源:還是下跪那場戲吧,那 場戲也是一個情感的爆發點,那時 候劉星終於擁有了“自己”的身 份,他感激但是同時也很堅決,也 是情緒比較集中、比較複雜的一個 點吧。 南都娛樂:你怎麼理解劉星和 養父母之間的情感和關係?以及他 表現出的“叛逆”? 王源:我覺得劉星和父母之間 其實是彼此的慰藉和寄托吧,父母 在失去孩子的那種痛苦後,找到了 這個和“星星”很像的孩子,然後 這個孩子可能也是從小沒有得到過 很多來自父母的關愛。在這個 “新”的家庭中,他很難去真正判 斷自己的身份,他到底是不是那個
劉星呢?父母對他的愛,到底是不 是真的愛呢?因為他自我懷疑,所 以外化表現就會變成一種叛逆,想 要逃離和掙脫,想要證明自己的那 種。 南都娛樂:這個故事中的人物 與故事情節可能對你來說是陌生、 是有距離的,你怎樣讓自己去更接 近戲裡人物? 王源:對,我看劇本的時候就 瞭解到了故事的時代背景,但是確 實沒有那麼深的體會。然後真正拍 戲的時候去劇組的景裡去體會,就 會特別容易進入到那個時代中去, 包括那時候導演就跟我說,長痘不 要緊,然後我就想更真實一點,在 福建那會就吃了很多海鮮,長了不 少痘。我去到片場,和王景春老師 打了個招呼,我說老師好,他就瞥 了我一眼。我覺得老師怎麼這樣, 這麼傲氣。但是演了第一場戲我瞬 間就領悟了,我們戲裡就是互相看 不慣對方,他讓我一下子就體會到 這種感覺。 南都娛樂:你曾說拍攝《地久 天長》自己也體會到了真正進入角 色的感覺,那時候是一種怎樣的感 受? 王源:就是覺得打開了表演世 界全新的大門。因為以前拍戲可能 會說,欸你這裡眼神要是看向哪裡 的,你要從哪裡走到哪裡。但是拍 小帥導演的戲,小帥導演就說,在 這個情境裡,你就是劉星,這場戲 你是跟你爹吵架,吵完了你門口磕 頭然後你就走人。包括王景春老師 我第一次跟他見面,他就給了我個 下馬威,其實就是為了讓我很快地 進入“父子對峙”那場戲的情緒 中,當時真的就是心裡有一團氣 的,自然而然爆發出來了,然後詠 梅老師在戲裡是我媽,她身上母親 的那種關懷備至是從戲裡延續到戲 外的,所以出走的時候我心中很複 雜的情緒有一方面就是來源於她, 因為我覺得她真的很愛護我,愛護 劉星。所以在他們的幫助下進入角 色,真的蠻開心的,就覺得嗯,原 來表演是可以這麼來表演的,很舒 服。 南都娛樂:你覺得拍完這部戲 之後,有沒有對自己產生一些影 響? 王源:其實主要集中在兩個方
面,第一個是對表演,我是真的有 了全新的認知,真的是學到了很多 去理解角色、詮釋角色的方法。另 外一個是從《地久天長》這個故事 本身來說,特別是看完片之後會覺 得,我們這代孩子其實很少花時間 去瞭解我們父輩的故事,就還蠻有 感觸的。
“成年最大的感受是更 加重的責任吧”
南都娛樂:《地久天長》在柏 林電影得了獎,你到世界級電影節 去有什麼感受? 王源:第一反應,就超級開 心,開心完之後就說要去柏林了, 也有一點點慌吧。萬一我沒演好給 其他老師拖後腿了,就覺得挺不好 意思的。但看了片子,覺得沒拖後 腿,還行還行。各位老師都說蠻 好,我整體看就還行,還是有一些 地方需要改進,細節沒有做得那麼 好,可能臉上肌肉控制(不太 好),如果現在再讓我演一遍應該 會更好。在柏林看片時我哭得稀里 嘩啦的。最後到他們上墳的時候, 我就覺得這是導演和兩位老師厲害 的地方,他們沒有說任何一句話, 也沒有做任何煽情的動作,只是在 默默地把那些上墳用品擺出來,這 樣讓人非常非常感動。 南都娛樂:演戲方面,現在自 己會有一些喜歡的戲劇類型嗎? 王源:其實我喜歡的還蠻多 的,就是希望有機會的話能多多去 嘗試吧。 南都娛樂:不久前你也步入了 成年,會有一些很特別的感受? 王源:成年最大的感受是更加 重的責任吧,就是以成年人的姿 態,去對自己負責,對自己的作品 負責,更加不能讓喜歡和支持你的 人失望。 南都娛樂:你說成長就是一邊 失去一邊獲取,對於這些自己有怎 樣的思考?於自己而言失去和獲取 都有哪些? 王源:我覺得對我而言,失去 的可能是一些屬於自己的時間,還 有陪伴家人的機會。但是同時我可 能收穫了比同齡人更早的經歷,還 有也收穫了大家的支持。 南都娛樂:十二三歲就出道 了,自己是怎麼看待這段經歷的,
會對童年有些遺憾嗎? 王源:我的童年還是過得很開 心的,就是再小一些的時候,孩子 們都會嘗試和體驗過的我基本也經 歷過。可能十二三歲之後真正屬於 自己的時間會少一些,但是既然你 做出了選擇,就要好好把自己選擇 的路走下去,這才是比較重要的。 南都娛樂:成年之際也發佈了 新作品,你的詞一直很受關注,自 己有沒有到目前為止比較滿意或者 喜歡的作品? 王源:其實每一個作品都是我 當時心境的反映,所以我的歌我都 還蠻喜歡的,也希望以後還能繼續 給大家創作更多好聽的音樂。 南都娛樂:你創作的時候是怎 樣的畫風,一般怎樣更能獲取靈 感? 王源:我一般都是在深夜創 作,那時候會比較有靈感。我的靈 感可能還是大多數來源於生活、情 緒這些。 南都娛樂:其實像早先的 《十七》《驕傲》還有不久前發佈 的《一樣》都讓很多人印象深刻, 其中也書寫下一些關於迷茫、挫 折、勇氣的命題和思考,這是源於 自己內心感受的抒發嗎?或者是你 對於這些命題有了哪些想法? 王源:對,我寫的歌其實基本 上都是我內心真正想說的話,迷 茫,我相信是所有人的人生道路上 都會遇到的,我希望他們能在我的 歌中找到共鳴,也能在我的音樂中 獲得勇氣。 南都娛樂:當下在工作之外會 怎樣給自己解壓放鬆?什麼時候你 覺得自己是比較輕鬆自由的? 王源:工作完,一個人深夜在 家的時候。那一刻會覺得不僅僅我 自己,全世界都屬於我,那一刻的 我是最自由的,那時候也會比較有 創作的慾望。 南都娛樂:拍完這部戲,已成 年的你,現在有沒有想對同齡人說 的話? 王源:叛逆應該是每個人都必 然經歷的成長過程,不過要記住的 是,這個世界上最愛你的永遠是你 的爸爸媽媽,而且這個社會也很愛 你。我們需要做的就是想清楚自己 真正想做的是什麼,並且要如何實 現。
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說
是青春文藝片,卻沒有 矯情的對白,也不見跳 躍的時間線,《陽台上》的現 實主義底色,更像是一個底 層年輕人剛剛踏上社會時的 一段私密回憶,在偷窺跟蹤 中尋找一點點存在感,從迷 茫臆想中徹底回到碌碌終生。 文_董銘 采寫_本刊記者 劉倩
“純情化”的電影改編 這是一部無所謂好人、壞 人,只有弱者和更弱者的電 影。主角張英雄的終極理想, 是“有房子,有老婆”,他的 父親因為動遷意外去世,於是 寄居在舅舅家,跑到仇人陸志 強家對面的小吃店打工,說是 待機復仇,其實是為了偷窺陸 珊珊,一個弱智的女孩。
電影對小說的改編,是在 悄悄逝去“現實主義“的殘 酷,添上青春片的浪漫色彩和 一點點魔幻主義的荒誕感,就 連陸珊珊的顏值也從書中的” 國字臉,滿是雀斑“變成了” 尖下巴,明媚皓齒“的周冬 雨 , 她 雖 然 沒 演 出 那 種 “癡”,但依然保持那種
在一個父親粗暴,母親溺 愛的家庭裡,張英雄那種懦 弱、自閉、自卑的性格,在青 春電影中並不算罕見。那種迷 茫和無望深藏在每日的游手好 閒中,被導演用跟拍鏡頭記錄 下來,所謂向“殺父仇人”陸 志強復仇,買望遠鏡盯上他女 兒,卻連怎麼下手都不知道, 不過是在種“自我欺騙”的借 口下,又得過且過又混了一
天。從常理來看,張英雄的 “復仇”念頭是荒唐的,原著 小說裡放下得更早些,轉而成 了對陸珊珊的窺私,夾雜着更 出格和猥瑣的舉動;而在電影 中,這些被“純情化”了,孤 獨的張英雄單戀上了單純的陸 珊珊,油然而發了保護弱者的 衝動,甚至不惜與自己的“大 佬”沈重翻臉,來了次“長大 成人”的蛻變。
“純”,當然能吸引滿是荷爾 蒙的男孩。而總是在不經意間 冒上來復仇的念頭,終究只是 弱者的臆想,和小武的無所事 事,阿Q的憤憤然也差不多, 只有在水房偷窺陽台上的女孩 換衣服,在大馬路上鼓足勇氣 搭訕,才算是張英雄這輩子做 得“最勇敢”的事情。
不矯情的青春私密回憶 多年不見的“上海電影” 作為曾經的中國電影搖籃, 這些年純粹的上海題材在銀幕上 反而越來越少,印象裡最深刻的 還是二十年前的《股瘋》,而弄 堂裡的家長裡短,滬語裡的雞毛 蒜皮,如今也都隨着大規模動遷 散盡了。《陽台上》的導演張猛 是東北人,之前的《鋼的琴》和 《耳朵大有福》讓人感懷老工業 基地的衰落,底層群眾的苦中作 樂,這次他把鏡頭又對準了上 海,關鍵就看能否抓住這座大都 南都娛樂
張猛
市的氣質。還好有上海作家任曉 雯的小說作為底本,電影抓住了 那些最平凡的“純正上海人”, 市儈也好,勢利也罷,總之沒有 那些都市劇裡的虛偽的光鮮靚 麗。這座城市裡的小人物太多 了,並不是人人都住得起均價十 萬的高檔小區,還有不少窮人指 着動遷款來擺脫生活窘況,這在 影片開場的十幾分鐘體現得淋漓 盡致。整個故事的起因就是張英 雄的下崗父親因為動遷,與拆遷 辦的陸志強爭執而促發心肌梗
塞,張英雄突然連閣樓都沒得睡 了,寄人籬下打地鋪,還得忍受 舅媽的白眼,這很上海。而導演 用膠片拍攝的上海市景,細節雖 清晰,卻沒有對準外灘、陸家嘴 等地標建築,大多是動遷房的斷 壁殘垣,黃浦江上廢棄的游輪, 以及凌亂的弄堂、老公房和小吃 店,呈現出的破敗感,符合男主 灰色的心境,繼而誘發出一種 “報復社會”的扭曲念頭,雖然 可悲,卻不值得同情,因為上海 人不需要同情。
“我們是在展現當下年輕人的個例”
南都週刊:現在新的觀眾年輕人 喜歡吃快餐,但是對於比較有嚼頭有 品位的片子可能還需要一定的接受。 您怎麼看呢? 張猛:我們拍這個電影的時候, 也在感受現在年輕人的東西,實際上 現在的年輕人面對這個社會的時候, 不知道何去何從。張英雄就像是小時 候我們學的課文一樣,小貓釣魚一樣 的情感,我到底是要復仇,還是要偷 窺,還是展現自己的青春,還是被沈
重帶得亂七八糟。拍的時候,我們也 是在展現當下年輕人的個例,我們拍 的時候想的就是這樣,另外電影本身 就是各花入各眼。 南都週刊:這部電影是用膠片拍 攝的,製作當中有哪些跟別人不一樣 的地方? 張猛:選擇膠片實際上和這個時 代優點背道而馳,現在是數字化的時 代。我在剛開始入行的時候,就一直 選擇用膠片去記錄。因為膠片記錄,
我覺得可能會給一個創作者在現場思 考的時間。再有一個,我還是喜歡有 一點儀式感的樣子,不像現在,現在 比如說我們數字化時代之後,我們都 用三代機器、四代機器,在現場導演 感覺像一個導播一樣,我更喜歡用膠 片的方式記錄,它不是實時的,還 要通過後期到洗印廠洗印出來, 需要有一個等待的過程。我覺得 那種對我來講是 一個美好 的過 程,所以我一直想用膠片記錄。
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到 《歌手》 ,楊坤的身份從導師變成了選手。這 從《中國好聲音》 不僅是一種簡單的身份上的改變,而是一種深層次的心態上
的重塑。對於這種改變,楊坤始終是緊張又忐忑的——因為一旦 站上競技的舞台,就注定被選擇。如今節目已經播出好幾期,楊 坤的成績也跌宕起伏了好幾次,曾說過非常看重成績的楊坤,如 今已能夠坦然面對 “過山車” 般的排名了。在他心裡,劉歡和齊豫 采寫_本刊記者 何海珠 兩位前輩已經早早的就是冠軍了。 Q:你在之前的採訪說過對於成績還 是非常看重的,但自己成績卻一直如坐過 山車,請問你是什麼樣的感受? A:從一開始的時候,其實就會感受 到一些壓力,因為第一期的排名不是特別 好。到最後慢慢的,其實如果你經常有這 種坐過山車的方式,也覺得沒什麼奇怪的 了,內心也能夠承受了,畢竟我已經坐過 好幾次“過山車”了。 Q:因為你上期的表演很驚艷,有不 少評價說因為少了“油膩感”,這個標籤 你會介意嘛? A:我自己來說,其實我從來沒有覺 得自己油膩過。可能是,有一些朋友看到 我的表演會有一點兒,其實說我的演唱, 相比之下就跟那個榴蓮一樣,喜歡的人就 很喜歡,討厭的人就比較討厭。但我也是 特別,從每一期的這個網友的評價,我也 是一直在總結自己的演唱,到了一定的時 候,比如說像《長子》這樣的歌,我可能 就會接受大家的這種說法,在慢歌的那種 處理上,可能就會更加樸實一些。
Q:對自己進入歌王之戰有信心嗎? 心裡對自己的預期名次是多少? A:一開始也沒有想拿歌王、拿冠軍 這個事兒,因為在我心裡面,劉歡跟齊豫 這兩位前輩已經早早的就是冠軍了,我現 在唯一要做的事情就是,如果還能夠這個 舞台上,多唱幾首歌,多玩幾首歌,就是 我最大的心願。 Q:幫唱嘉賓開始聯繫了麼? A:幫唱嘉賓還沒有聯繫,,萬一聯 繫了以後被淘汰了,那不是一種很丟人的 事嗎? Q:這一季因為全民舉薦踢館歌手的 賽制,有很多年輕的音樂人登上這個舞 台,你印象中比較深刻的音樂人是哪位? A:這次踢館的新人,有一位選手我 印象很深刻。他叫錢正昊,好像才18歲, 但是我覺得除了稍微有一點稚嫩之外,這 個小伙子的前途應該是光明的。以後如果 多參加一些這樣的活動,多給他一些平台 讓他鍛煉的話,我覺得他的前途是不可限 量的。
時評 東子
趙麗穎光速辦理結婚生子, 說明藝人正在注重工作本身 趙麗穎用一百多天完成了公開戀 情、結婚、生子,這個對於女星來說 備受關注的人生大過程,這既說明年 輕藝人在戀情婚姻感情大事上的清醒 和執行力,同時也說明藝人對於自己 工作之外的新聞,漸漸有了一種盡量 迴避的態度。 曾經,關於明星感情新聞,甚至 是越狗血越讓人趨之若鶩,但事實 是,在明星身上我們雖然也能看到人 情冷暖、柴米油鹽醬醋茶等家庭瑣 事,但對於一位明星藝人來說,最終 能夠讓人們將目光長久落在其身上 的,只能是他們參與的作品。雞飛狗 跳縱然熱鬧,那些撕來撕去的狗血往 事也足夠吸引眼球,但畢竟這些是非 無法成為公眾人物身上的真正試金 石。所謂流量和人氣,有正面的也有 負面,你不能總是拿着那些被廣泛傳 播的負面新聞,當成自己的榮耀去炫 耀乃至去揮霍。 包括那些真正的流量小鮮肉藝 人,放在他們面前的也有一個不進則 退的大趨勢。一方面,更年輕更新鮮 的藝人層出不窮,如果自己原地踏 步,很容易被下一個潮流淹沒;另一 方面,對於流量藝人來說,也只有將 流量轉換成作品中的角色或者音符, 才能真的有效成為自己的長期本錢。
趙麗穎從公佈戀情到產下一子快 速從鏡頭前一閃而過,像極了我們眼 中那些正經做事的明星。相反,我們 也見過太多站在醫院門口擺拍,換了 各種角度給你看,就像紅毯上面對四 面八方的閃光燈他們曾經擺出的pose一 樣。也不能說這些習慣性把自己私生 活張揚出來的明星藝人就是做錯了, 但畢竟這樣的畫面即便成為了當日熱 搜,你覺得人們會在很多年之後想起 你時,還會記得嗎?你給人留下的賢 妻良母、暖男人設自然明目又光鮮, 但僅憑這些能夠讓你在演藝道路上成 為最終的贏家嗎? 一個只會微笑常年不正經演戲的 演員,你不知道他究竟是退役了還是 厭倦了,名人還是名人,該掙的代言 錢也還在掙,不時地靠一張張全家福 或者CP合體出現在公眾面前,可你還 是會覺得有點怪,恐怕連江郎才盡這 種詞都不會給他,而是吃老本這些更 加無奈的形容詞才適合他們。結婚只 需公佈,生子也只需道一聲喜,然後 再次出現在鏡頭前時,應該是正常的 工作狀態,這才是一個有態度、有價 值的藝人應該選擇的吧。趙麗穎這個 我一直喜歡的小花,某種程度上已經 超出了其他人很大一步,已經知道什 麼展現在世人面前才是最有價值的。
楊坤
在我這,劉歡齊豫 早就是冠軍了 時評 楊閎
張若昀猛懟噴子, 除了霸氣護女友還有什麼? 原本平靜的情侶,被營銷號捕風 捉影拿來消費,這本來不屬於明星必 要回應的項目。但在張若昀那裡,還 是成了一樁事後被反復叫好稱讚的 “霸氣護女友”行為。 關於營銷號造謠、沒事找事捕風 捉影地潑些不負責任的髒水,已經不 必多說,他們的煽風點火功能也是低 級的,而且是沒有足夠能量承受結果 的。對於很多網友來說,倘若你每天 關注的是太多的靠傳播是是而非假新 聞的營銷號,而且還常常信以為真, 那只能說明你還沒付出足夠的代價。 低成本造謠,多數明星是不屑一 顧的,也有較真的明星藝人,喜歡讓 自己的工作室發出警告,或者律師聲 明之類的以正視聽。但像張若昀這 種,自己直接單槍匹馬殺向 敵軍的原始炮火處,用接地 氣的語言干脆地回擊,還是 很罕見。“你吃撐了?” 屬於那種沒有什麼激烈字 眼,但也足夠表明態度的 語言,張若昀運用得恰到 好處。如果你在這裡太過 激動,也容易被說成是小 題大做、得理不饒人,或 者干脆不理,不但容易助 長謠言流傳,也容易讓圍
觀者覺得此地無銀。“你吃撐了?”顯 然不偏不正剛剛好,迅速讓聞者快、造 謠者嚇退。 女友在公共場合一個眼神,被外人 捕捉到,然後惡意放大,進而被人身攻 擊,這對於一個正常男朋友來說,都需 要給予一點態度的。此刻,明星是明 星,但明星也是普通如你我的人。 張若昀猛懟噴子這個行為的火候, 更像是一種網友期待的態度。這種家長 裡短,只需一個態度即可,而不是像有 些明星那樣四處截圖正兒八經地發個 “沒有動手打XX”的聲明。某種程度 上,一則聲明已經算是動用了公共資 源,本來大家都不知道的事兒,你這一 聲明反而被大家獲知了,你想澄清的事 情,也就難免會被人理解成或許正是你 用來炒作的材料。 不知道張若昀這樣的 行為,算不算為以後的明 星澄清傳聞樹立了一個榜 樣,有事兒您就直說,用 有血有肉的聲音說出來, 而不是非得把一樁家長裡 短的小破事做一個一本正 經大張旗鼓的澄清狀。畢 竟再大明星也有普通人的一 面嘛,人之常情的東西,放 在明星身上也一樣有效。
潮人潮劇
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真正經典作品,確是經過無數次翻拍、改編,依然有令人 一看再看的吸引力。
恐怖小說大師史提芬京 (Stephen King) 筆下的故事,向 來都是電影界重要的靈感素材,被改編的影視作品,數量及 次數難以估計。 1983年出版的《Pet Sematary》肯定是當中人氣較強的 一部,曾被改編成電影 《夜半仔敲門》 ,如今再次翻拍為新作 《詭墓》(Pet Sematary),以現今風格演繹小童回魂後,一 撰文 陳梓健 家人被邪魔纏繞的故事,繼續嚇破膽。
兩度犯禁 ▲劇組為墓園的設計花過不 少心思:“既要像是小孩會 搭建出來,保留一點童真, 同時反映了強烈的邪氣。”
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尋求自然光源的劇組,特 意深入深山取景,遠離燈火 通明的市內,以拍出暗黑氣 氛。
為了反映時代背景、電影語 言的變化,《詭墓》在細節上難 免有改動,不過故事基本仍呈現 了原作的味道。 由積遜卡克(Jason Clarke) 飾演的醫生“Louis”一家四口, 由大城市搬回緬因州鄉間,女兒 因意外離世,悲痛的Louis聽到在 家附近有個寵物墓園,把逝者埋 葬該處便能復活的傳聞,便決定 放手一試,結果女兒復活了,卻 招來更意想不到的怨靈。 看過原作小說超過十次的積 遜,直認原作是他最愛的史提芬 京小說:“他對人性的描寫實在 太到位!你試細心想,假如你代 入了Louis的思考角度,你是否願 意復活家人,不計代價?在不同
人生階段,看小說中某些段落, 又會有全新發現。” 演員們的精采演出不容置 疑,不過劇組要克服的問題也不 少。先是尋找在多倫多郊外的 “墓園”拍攝場地:“在該處未 開發成拍攝場地前,要花七天才 可由市區到達,可想而知有多隱 蔽!”還有拍攝的兩大禁忌:小 孩及寵物,劇組統統要應付: “不過我們盡量控制兩者,有真 實而精采的演出,盡量減少依賴 電腦特技。” 作為驚慄片,積遜認為《詭 墓》的優點,是不被時代背景所 限:“它以家庭為主題,在面對 不同情況時,成員們會作出的抉 擇,這個主題是永恆的。”
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由史提芬京小 說改編而成的新片 《詭墓》,以恐怖大師之 名氣,及早前在影展造勢 得來的大量好評,成為今 年最令粉絲期待的驚 慄片。
▲作為粉絲,積遜最慶幸 本片的改動,獲史提芬京 認同:“人人都聽過他批 評電影版《閃靈》的故事 吧?有他明白我們對故事 主題的肯定,是莫大的認 同。” ▲
童星Jete Laurence飾 演被怨靈附身的小女孩, 表現令劇組喜出望外: “她的演繹恰到好處,入 戲也不需花很多時間,相 當出色。”
隨筆閒情
2019年4月12日 星期五
牛哥 說事
一封邀請函 作者:AM1540星島A1中文電台《菲月秀》主播 張菲菲
效傲江湖
星島A1中文電台的聽眾朋友們: 您好!這是一封為你而來的新節目 收聽邀請函。 自上周開始,我闊別主持了整整六 年的新聞資訊節目《都市好聲音》。在 最後一期節目裡,我說: “今天節目裡的最後一段話,菲菲 想送給此時此刻收音機前最最親愛的 你。我永遠記得2013年4月15號,那是我 們節目開播的日子,不知不覺竟已與您 一起走過了多倫多的六個春夏秋冬! 雖然我們從不曾相見,但我常常在 做節目的時候想象……有時你在路上, 有時你在家裡,有時你會心情不好,有 時你也有隱秘的快樂……嗯,我們是這 座城市裡最熟悉的陌生人! 今天,2019年3月29號的午間,我要 在直播室裡向你揮揮手,道一聲珍重。 這是一個艱難的決定,但人生有許多個 路口,下一個轉彎處,願我們都能與更 好的自己相遇! 在《都市好聲音》裡的這一小段人 生旅程,我不虛此行。 若讓我再加上四個字,我想說:後 會有期!” 節目裡的這段話剛說完,聽眾來信 便像雪片般飛來!我一遍遍撫摸着那些
充滿溫度的語言,回憶像老黑白電影膠 片一格格閃現出來,彷彿在播放自己某 一段的人生紀錄片。你可以隨意剪輯、 倒帶,添加花絮,然後不知何時在自己 的電影院裡沉沉睡去,直至第二日清 晨,內心有太陽升起……。 此刻,我想再次感謝您六年來對我 的包容、欣賞、理解與支持!我沒有走 遠,我會在AM1540星島A1中文電台,每 週六下午4:00到5:00的脫口秀節目《菲月 秀》裡等你! 《菲月秀》是一檔多倫多上空,集 微話題、音樂、爆笑段子為一體的金牌 廣播脫口秀!由菲菲與深圳實力派主播 月嶸聯袂主持。兩把魅力女聲強強聯 手,亦莊亦諧,急智幽默,顛復傳統 Radio概念。 “菲”一般時刻,“月”萬種風 情,絕對讓你一聽上癮! 特別推薦《菲月秀》最受歡迎子欄 目:“段子女皇駕到”,如果生活讓你 哭,我們讓你笑!如果生活讓你笑,我 們讓你哈哈大笑! 最後,菲菲懇請每一位忠實聽眾一 如既往地支持AM1540星島A1中文電台的 所有新國語節目,要知道,用普通話為 您主持,是我們的驕傲!
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春風難度多倫多
年年歲歲花相似,歲歲年年人不
同。
多倫多人民盼望已久的冰球季後 賽,終於在本週四就開打,可伴隨而來 的卻是一個壞消息:對手仍是相同的 人,波士頓棕熊隊。 沒錯,去年楓葉隊正是在第一輪被 棕熊隊淘汰,而在最近的四次季後賽 中,楓葉隊三次碰到了棕熊隊,真正的 苦主啊。 問題是對陣雙方的強弱依舊,除了 多倫多人民,沒人相信楓葉隊將在本輪 系列賽中勝出。 NHL.com組織了15位專家預測, 只有三人押楓葉隊勝。 我以前說過,多倫多隊是一支年 輕的隊伍,囤積了大量的天才球員,尤 其是去年夏天,當俱樂部以7年7千7百 萬美元簽下家鄉巨星John Tavares後, 楓葉隊一度成為賭盤上最火的奪冠熱 門。 與去年相似,本賽季楓葉隊高開低 走,在巨星Matthews、Tavares的帶領 下,一幫年輕人大殺四方,進攻線火力 十足,確有幾分冠軍相。可惜收官盡顯 頹勢,後防線洞門大開,最後十一場比 賽,只錄得四勝七負的戰績,着實令人
擔憂。 反觀棕熊隊,一貫的慢熱風格,但 依靠堅固的防守,成為近二個月狀態最 佳的球隊,此消彼長,立判高低。 楓葉隊的特點是年輕,進攻強大, 但短板也明顯,經驗不足,防守不穩。 在當今世界體壇,“進攻贏得比 賽,防守贏得冠軍”是千年不變的鐵 律。 對於冰球運動,一個好的門將,相 當於半支球隊的作用。 而楓葉隊的門將,丹麥人Andersen 則是一把典型的神經刀,發揮好的時 候,一場比賽能擋住對方四十、五十次 的射門,只是近期的表現實在太菜, 每場比賽都要漏進四、五個球,令人 擔憂。 所以楓葉隊的取勝機會,只能靠門 將出人意外的表演、三軍火力全開以及 對方失誤的配合,前景實在堪憂。而 且,既使僥倖取勝,前面等待的對手, 將是坦帕的閃電隊,閃電隊三線平均, 幾無短板,是今年奪冠的最大熱門,楓 葉隊是斷無機會過關的。 所以對多倫多球迷而言,愛略特 (Eliot)的詩句表達得最為恰當:四月 是最殘忍的季節!
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CANADIAN CITY POST 都市報
2019 年 4 月 12 日 126
CANADIAN CITY POST 都市報
2019 年 4 月 12 日 128