都市報 20210528

加東版 2021年5月28日 星期五

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南都娛樂周刊 何海珠 許彤 46

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天下

專題

在北美打拼的亞裔移民，會遇到職場“玻璃 天花板”嗎？如何應對？對于大溫運輸聯網 （Translink）首位華裔女性行政總裁陳麟征（Gigi Chen-Kuo）來說，這個天花板似乎未曾存在過。 而她給職場人的忠告是，如果你想要得到什么，一 定要勇敢說出來，這樣機會來臨的時候，別人才會 想到你；在UBC的IT部門做高級企業架構師的楊瓊 分享說，衝破“天花板”，工作能力是通行證。 文：記者董清霞 王學文 圖片由受訪者提供

衝破“玻璃天花板” 華裔精英女晉升之路

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天下

專題

陳麟征：你要什么，勇敢說出來 作為大溫運聯的第一位亞裔女總裁，陳麟 征說，她其實從未想過有一天自己會成為運聯 的行政總裁。但不積跬步無以至千里，若回顧 她過去的職業生涯，幾乎每一步都可以看出她 憑努力而帶來的決定性改變，這也是她今天能 走到這個位置的秘訣。

主動找 新任總裁談部門調整 陳麟征1990年畢業于卑詩大學（UBC）法 學院，剛開始就職于一間私人律師事務所，後于 1993年加入卑詩捷運公司（BC Transit），擔任 董事長的總監助理。當時，BC Transit沒有內部 法律部門，她主動提出想額外承擔一些法律相 關的工作，為各部門提供法律建議。在得到允許 後，陳麟征將這個服務不斷發展壯大，後來變成 了一個全職的法律工作，而她也在1996年成為 BC Transit的法律服務總監。 1999年，大溫公共交通運營從BC Transit 轉至運聯管理，許多員工和部門也隨之轉到運 聯旗下，陳麟征和她的內部法律服務部門也不 例外。當時運聯分為總部和一些旗下的運營公 司，她聽到小道消息說，她和其部門將會被分

大溫運輸聯網首位華裔女性行政總裁陳麟征。受訪者提供

派到某個運營公司去，但她認為去運聯更適合 其部門的角色，于是決定找運聯的新任總裁談

哥華長大，很多思維都已經本地化，因此她在

一談。

職業生涯中，似乎沒有感覺到人們俗稱的“玻

陳麟征說，她了解到新總裁的辦公室在本

璃天花板”。

拿比鐵道鎮（Metrotown），便坐上天車前去找

與員工傾談。

疫後鼓 勵搭公交成重要課題 她指出，現階段的工作 很多都與疫情相

他，卻剛好在電梯口碰到他。她不失時機地問 他有沒有時間跟自己談一下，並獲得允許在辦公

成 為運聯首位 亞裔 女總裁

關，特別是一些防疫措施，比如如何為巴士或

室向總裁提出想法，她認為內部法律服務部門

今年1月，運聯委任陳麟征為臨時行政總

天車做徹底清潔，保證運輸系統的安全。此外，

應該設在運聯而非某個運營公司，沒想到總裁

裁，接替離任的戴思民（Kevin Desmond），直

疫情期間人們使用公共交通工具的乘坐率大幅

表示同意並欣然應允，她也因此順利地進入了

到今年晚些時候新的行政總裁到任。而她，也

下降，如何鼓勵人們回到公交系統來，也是他

運聯。

成為首位擔任該職位的亞裔女性。

們面臨的重要課題。

多年來，陳麟征擔任過多種法律職位，並

陳麟征表示，她于2月5日正式走馬上任，

在被問及如何令華裔及不同文化背景的人

于2019年擔任運聯法律顧問兼公司服務執行

工作非常繁忙，但她亦非常享受這種工作的忙

士乘車更為便捷時，她表示，運聯在YouTube網

副總裁，負責公司保險、索賠、私隱、信息技術、

碌，同時也發現自已有一些原本不知道的能力。

站有中文的乘車指南，用視頻教人如何使用公

房地產及安全性等法律問題。

比如，她一直認為自己是內向的性格，不喜歡在

共交通工具，此外傷障人士巴士HandyDART

陳麟征認為，最重要的是要說出自己的想

公眾面前演講，但剛好現在處于疫情期間，很

也有華人接聽服務電話。在用人方面，運聯也

法，“你永遠都不知道你的哪一句話就可能改

多會議都在網上舉行，多少緩解了她原本的擔

盡量聘請不同種族和文化背景的僱員，從而更

寫了你的職業生涯。”她說，也許因為自己在溫

憂，而她也通過這些會議，發現自己其實很喜歡

好地為大溫市民服務。

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天下

專題

楊瓊不斷學習，越來越自信。

滑雪是楊 瓊的愛好 。

楊瓊：衝破“天花板”，能力是通行證 一路晉 升成 為搶手人才

很多亞裔女性會在職場遭遇玻璃天花板， 楊瓊也不例外。但這並沒有阻礙她的職場晉 升，她移民21年，在幾家本地公司工作過，做到

她在加拿大的職場生涯相當順利，一路晉 升，還成為職場上的搶手人才。

切都很順利，但接孩子不方便。這時候有另一 家在溫哥華市中心的公司有意聘用她。她的條 件是，希望工作時間是早晨6點半上班，下午2點

管理職位，離開時都被挽留，還被原公司再次

楊瓊的第一份工作，是在一家西人公司做

半下班，這樣才能在回家的路上順路按時接孩

聘用。現在她在UBC的IT部門做高級企業架構

編程。面試完剛下樓，就被告知錄用了。這份工

子。這家公司答應了，于是她開始了一份做金融

師，這是架構師中級別最高的。她說：“衝破天

作唯一的缺憾就是離家太遠，她住溫哥華，公

系統的新工作。

花板，能力是通行證！”

司在本拿比，她那時沒開車，花很長時間坐公車

剛去這家公司上班時，做最基礎的工作，

上下班。還記得工作的第一天，因為事情太多，

遇到過有人給臉色。跟同事要一份資料，同事

她下班晚了。當時兒子在上幼兒園，規定5點接

就是不給。後來上司了解到這件事，就出面解決

孩子，如果到了5點半沒人接，孩子會被政府帶

了。她說，這時候不能告狀，因為效果不好，她

楊瓊在中國時是大學教師，教編程，先生

走。她那時是新移民，很擔心孩子會被帶走，

沒說同事不給，而是說沒拿到。

是大學同學，生活事業一帆風順。為了孩子的

流着淚走進幼兒園，看到老師在陪兒子玩兒。

她的工作能力漸漸被公司認可，在有24名

教育，她2000年帶兒子技術移民來到溫哥華，

老師安慰她說：“你不用擔心，我會陪着你的孩

同事的IT部門，做到技術上的最高級別。她有

丈夫成了“空中飛人”。那時候溫哥華的華人主

子。”

機會往經理方向發展，但她不願意管人事。她

職場生涯 順風 順水

要是講廣東話的，大陸移民很少，她一個親戚

後來，工作的這家公司被收購了，她沒工作

朋友都沒有，一切全靠自己。過了幾年，又懷上了

了，拿政府EI參加培訓，學習新的技術。沒過多

老二，先生就放下國內的事物，也來溫哥華生活

久就懷上老二了，原公司的新老闆又把她找回去

了。

工作。 後來她跳到Best Buy公司，做了兩年，一

說：“大家的背景不一樣，表達方式不同會有歧 義。我覺得自己的長項在于技術。” 後來這家公司被併購，楊瓊就又重新回到 老東家Best Buy，做同樣的級別——企業架構 師。老東家了解她的工作能力，熱情歡迎她回

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專題

來。市中心這家公司也努力挽留她，但她希望學

都有長處和短處，要包容別人。比如跟一位同

學的詞彙句子。到現在，還幾乎每天查字典呢。

習新東西，看看外面的世界，就還是選擇重回

事合作時，他三心兩意地拖時間，她就犧牲自

在職場的不斷學習和成長，讓楊瓊越來越

Best Buy。

己的時間耐心等着。楊瓊覺得自己的缺點是說

自信。她分享說，在西方職場生存下去，一是要

話直，不會拐彎抹角，而且聲音大，智商高情商

抓住機遇，表現出自己的能力；二是要分享，讓

低，同事也能包容她。

別人了解你才會得到更多資源。有勇氣接受挑

要知道自己想要 什么

包容和共享是奶奶和父親傳給她的做人之

剛回到Best Buy工作半年，多年來一直跟

道。奶奶是楊瓊心目中的榜樣。奶奶守寡帶大

進她的一家獵頭工作推薦她去UBC做一個大項

三個兒子，兒子寄給她的好東西她願意分享給

目。她很猶豫，因為不好意思剛剛新接手工作就

周圍的人。奶奶活到94歲，一直思路清晰，走的

離開。但獵頭公司勸說她，可以見見面先了解一

時候也安排妥當，不給家人添麻煩。她一輩子

下。

幫了很多人，活得很開心。爸爸很豁達，80歲像 跟她面談的是一位總監級別的女領導，很

60歲一樣年輕健康。爸爸告訴她，不要把自己

有魄力，是干大事的。她得知直接上司也是女

看得太重要。與人交往不只看眼前，沒有永遠的

性，就動心了，因為過去的領導都是男性，她覺

朋友，也沒有永遠的敵人。楊瓊悟出來，一個人

得跟女領導工作可能會學到不同的東西，決定

遇到另一個人，20%的馬上喜歡，20%馬上不喜

再次跳槽。

歡，60%都通過時間慢慢彼此接受。所以遇到

這次做的是一個2億規模的項目，將用了20 年的舊系統換為新的平台。要做700多個程序 與新系統融合。 “選擇工作的關鍵，是要知道自己想要的 是什么。”楊瓊說，她在東南大學讀書時，碩士

戰，才能將自己的潛力發揮出來。

相處問題，她不會反應過激，而是會冷處理。在 不能改變別人的情況下，就去改變自己。 她說：“華人跟本地西人成長環境不同，他 們是在讚揚聲中長大，我們是在批評中長大，溝 通時要注意這種差異。”

論文是關于軍艦上的陀羅導航系統的，必須十

語言障礙肯定是有的。雖然她的專業英語

分嚴謹，出一點差錯軍艦就會偏離方向。讀書時

還不錯，但她坦言，到現在，同事開的玩笑，也

的訓練培養了她嚴謹的思維方式，而且思路非

未必都能聽懂，她剛來時準備個小本子記下新

楊瓊（左2）和她的同事們。

常清晰。對于自己想得到的，就努力去做。她認 為，在雙方共贏的情況下，付出會有回報。 楊瓊還有個體會是，“自己想要的，一定要 清晰表達出來。”對亞裔的職場天花板是有的， 但如果你表現出自己的能力，相應的級別是會 給你的。做給別人看，而不是要人照顧。 有人建議她，要在本地再讀個學位，這樣 就可以升到更高的職位。她因為要更多的時間 陪伴孩子，就放棄在本地讀碩士的選擇。她努 力在家庭和事業間找到一個平衡，也花時間發 展自己的業餘愛好，比如運動和唱歌。“不做違 背自己本性的事兒。”她說。

改變不了別人 就改變自己 跟不同族裔的同事相處，是什么樣的體 驗？ “跟同事相處的時間比跟家人更多，如果 遇到問題，就需要互相包容。”楊瓊說，每個人

同事們一起吃飯。（右1為楊瓊）

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神州

機構肆意橫生 結果真偽難辨 學生有苦難言

論文查重價格高漲 畢業生難逃被收割 畢業季臨近，很多高校畢業生又開始為 學位論文的重複率審查擔驚受怕。儘管 學位論文查重價格漲勢兇猛，但是出於 保險起見，大部分學生敢怒不敢言，並 在花錢後對照查重報告進行降重後，再 提交給學校審核。 在免費網站和電商平台店舖查重三次之 後，即將研究生畢業的周彤也成了被論文查重 收割的一員。周彤第一次在某免費網站上的論 文查重率為13%；為確保查重率準確，周彤又 在電商平台上購買了自稱“知網查重”的套餐， 150元（人民幣，下同）一次，且不支持驗證（知 網檢測後，會有編號進行驗證真偽），最終查重 率為20%。 因為學校要求查重率不能夠超過20%。字

圖為東北師範大學研究生在完成畢業論文答辯後在校園內合影留念。

新華社資料圖片

而且伴隨查 重高峰期到來，還會臨時漲

了畢業生的無奈。

母榜報道，不放心的周彤又找了另外一家銷量

畢業生缺乏正規論文查重途徑，是造成以

和價格都稍高，同樣宣稱有“知網正品保證”的

上問題的主要原因。據了解，知網檢測系統一直

店舖，380元一次，也不支持驗證，最終查重率

僅向機構提供服務。然而，並不是每所高校都

以將要漲價促銷，是賣家慣用的套路。有

為4%。三次查重，周彤花費了530元，卻還是無

與中國知網簽訂協定取得檢測系統的免費使用

購買過該店舖查重服務的畢業生表示，“當時

法得到一個準確的答案，她甚至懷疑自己買到了

權，因此不是每所高校會提供免費限額或者付

也這樣給我說的，屯着以後用，不過後來他們

“假報告”。

費限額的論文查重服務。一旦學校不提供官方

確實漲價了，我買的那個也不說不能用，檢測了

查詢途徑，學生就只能“劍走偏鋒”，通過各種

好久都不出來結果，後來我就退了。”

“論文查重”是高校學生畢業前的最後一 道關卡。在正式提交學校統一送審之前，畢業

價。電商平台店舖上，僅僅時隔一周，其原先 190元的論文查重套餐已經漲至280元。

而自主查重網站的價格，也會隨着高峰期

第三方管道進行“論文查重”。

生都需要自行查重，以確保查重率在學校規定

當前市面上的查重系統，包括一些免費查

一再上漲。有知乎網友曾公開其在某個查重網

範圍內。但查重並不是一次就搞定的事情，從

重網站、收費較高的自助查重網站，以及自稱

站前後一個月的對比結果，同等套餐的價格由

初稿到定稿，中間可能還需要大改，實際上早已

“中國知網檢測”和“提供參考查重”的電商平

350元/篇上漲至498元/篇，漲幅達148元。

演化成一項多次重複的動態過程。

台賣家。

肆意猖獗的查重機構背後，還有渾水摸魚

由於知網查重不向個人開放，周彤的學校

中國知網科研誠信產品負責人孫雄勇曾

的查重結果。身為法律碩士的周彤感到困惑，

也沒有提供論文查重服務，所以只能“要麼去

稱，“電商平台上所有打着中國知網旗號的論

“我在一些免費網站上查重，能查到抄襲理工

電商平台，要麼去找自主查重網站。”她透露。

文查重服務都是違規假冒行為。我們只針對雜

科論文。”

和周彤一樣，選擇在性價比更高的電商平

誌、期刊編輯部或者高校等科研機構或單位提

實際上由於資料庫和計算方式的不同，每

台上進行查重的畢業生越來越多。教育部資料

供‘公對公’的查重服務，在校大學生如需要此

個檢測機構的檢測標準不一樣。由於“高查重

統計顯示，2020年高校畢業生總數在874萬人，

項服務，只能通過學校來操作。”

率”對論文進行大肆修改，或者由於低查重率

2021屆高校畢業生總規模預計達909萬人。

現實是目前市面上的第三方論文查重機

而導致在學校檢測不過關。市面上肆意橫生的

每年近千萬的畢業生論文查重需求，滋生

構，都是蛇鼠一窩。消息指，在電商平台和一些

查重機構，還有可能引來“論文被盜”的風險。

出了一個龐大的市場。電商平台上的不少店舖

自主查重網站上，論文查重的價格相差較大，

中央電視台曾在2018年6月報道過一則論文還

月銷都在上萬，有些店舖甚至超過80萬。

從幾十到幾千，價位不等。其中，支援知網驗證

未發表，就已經被賣掉的新聞。報道提到，電商

與不支援知網驗證的價格差距更大。

平台賣家往往要求買家先將論文複製粘貼到賣

然而，低廉價格的背後，伴隨的卻是無法 保證的有效查重率。“100多元的查重真的不能

同樣是碩博論文vip5.3系統檢測，電商平

家提供的第三方網址鏈結中，而買家上傳的論

信，更別說有的只需要60、70的，阿貓阿狗的東

台店舖賣家表示：“1800元支持驗證，出4份報

文資料是否被賣家及時刪除或妥善保管卻未可

西都收錄進來了，查重率能不高嗎？”周彤道出

告；520元的不支持驗證，出2份報告。”

知。

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神州

治標不治本 簡單量化難阻抄襲 學者盧威曾撰文指出，查重更像是一種 “防君子不防小人”的制度，其導致的“遵守 規範者不敢引用，漠視規範者照抄不誤”現 象，甚至會造成“劣才驅逐良才”。 西南某高校博士研究生李昱筱也認為， 查 重 遏制 不了抄 襲，“想抄 的人會換 着法 抄”。

報告中，顯示全文重複比例高達8.9%，讓他 不能理解的是，其中2萬字都是抄襲的？ 周贇的一位學術界朋友告訴他，“電腦 查重更大的問題在於，只要作者文字功底足夠 ‘高明’ ，那麼，他就可以通篇抄襲而不被電 腦發現。” 最後，周贇也對電腦查重收費昂貴進行

廈門大學法學院教授、博導周贇也曾對

了抨擊：一篇1.5萬字左右的論文，查重費用居

電腦論文查重提出過質疑。在刊發於南風窗

然需要近50元，而且，每年畢業季還漲價。周

2020年的一篇文章《論文查重是個什么鬼》

贇表示，如果論文查重真是為了純潔學術，就

中，他提及自己的一篇課題成果在電腦查重

應該是純公益的。

圖為一名大學生在西南大學中心圖書館學習。

新華社資料圖片

“論文工廠”代發7萬元起跳 老教授當寫手 在近期3起論文代寫事件遭曝光：4月27日， 備受關注的“熟蛋返生孵小雞”論文作者郭某主

提供“一條龍”服務 產業鏈規模驚人 除論文代發代寫，某生物科技有限公司

分，就是您想讓誰當幾作都可以。”隨後，對方發

還可以提供課題標書代寫、專利轉讓購買、

來了一張統計作者詳細信息的表格。

雜誌期刊編委署名等多方面服務。幾乎科研

動承認，論文系朋友代寫，並發表在《寫真地理》

除了完稿的現成文章，該公司還可根據客戶

領域涉及到的所有指標內容，該生物科技有

雜誌上；5月5日，北京大學政府管理學院講師付

要求“量身定制”文章。客服稱，一般情況下，1至

限公司聲稱均可包攬，其產業鏈規模之龐大

某被曝花3萬元找公司代寫、代發論文；5月8日，

2分SCI文章的定制費用約為5.5萬，版面費自理，

讓人驚歎。

四川南充市委黨校某副教授被曝花2.5萬發論

定制投稿後3-6個月錄用。客戶需先付1/3定金，

對於，代寫標書為由，工作人員介紹說，

文。

公司出題目，補款至1/2定金後，客戶可拿到全

代寫標書需要客戶先給客服發送標書範本，

文。最後，文章錄用後，客戶再付尾款。

隨後客服會安排“寫手”根據範本標準，填

代寫代發、包修改包查重，“論文工廠”為職 稱晉陞、順利畢業等開出各種“捷徑”，讓學術環

該客服說，如果定制一篇SCI論文，可以將

境變得烏煙瘴氣。《中國科學報》報道，其中一

實驗資料提供給他們，由其找“寫手”整理成文。

家某生物科技有限公司自稱可提供該類服務，並

“不管您的資料如何，只要您提供，我們就可以

根據標書級別，代寫費用在2至5萬不

透露代發1至2分SCI（科學引文索引）收費7萬元

寫作投稿。”客服表示，若實驗資料不充足，他們

等（該價格僅含寫標書、包查新通過的費

（人民幣，下同），寫手中還有老教授。

公司有組建的實驗室，可授權公司代做實驗補充

用）。

寫相關內容，再將標書送去查新，並最後確 定代寫費用。

該家公司在網上發了“代發包錄用：4-5分

資料。他甚至表示，可以從資料庫中調取資料，不

該公司同時提供“發文章+寫標書”的

SCI，收稿5篇，2個月內錄用，年內上線、出刊”、

足的地方再做實驗補充。客服聲稱，該公司有自

“一條龍”服務，即為申請人“量身打造”並

“特急客戶看這裏，1至3分文章，最快1小時錄

己的實驗資料庫，可根據客戶需求和研究內容，

發表符合課題申請標準的相應數量的文章，

用，快速上線檢索”等廣告。

直接從資料庫中調取實驗資料，進行文章的撰

並在文章發表後，為申請人進行相關級別的

寫。

基金項目申請。

客服人員介紹，他們有兩種論文代發方式。 一種是使用他們已收的多篇已完稿的SCI及核心

當被問到如何保證論文品質、確保論文發

“如果申請高級別的基金，我們這邊

期刊標準論文。這種方式錄用時間快，一般情況

表時，該客服人員回復：“我們這邊能做到資料

會先給您發3篇3至5分的高品質文章，之後

下，可保證1至3個月快速收錄，收錄後2至3個月

唯一，保證文章品質。如果文章不錄用，我們退

標書的寫作等步驟都按照我們的來。不過

上線，上線後2至3個月檢索。收費標準為1至2分

定金；如果文章錄用了，無法上線，我們全額退

這個過程需要較長時間，通常一兩年，而且

SCI文章7萬元左右，版面費自理，分值越高費用

款。”那麼，具體是誰在寫這些論文呢？客服稱，

我們沒有100%的中標率，主要還是看您的

越高。

公司“寫手”有博士研究生、退休教授，均以錄用

資質和既往研究。”客服說。

另一種則是代發已完稿且評估通過的文章。

文章為標準進行寫作。公司會根據客戶需求和文

該“一條龍”服務除代寫和發表SCI文

“我們常做的1至2分的雜誌版面費都是在1000

章內容，找合適的“寫手”按照雜誌要求進行文

章的費用外，標書中標後，公司還會抽取

美元左右，您可以直接安排文章的全部作者身

章的撰寫，包括負責對審稿人意見進行修改。

20%的中標經費作為傭金。

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財富

地產

立遺囑人 若有不公 仍可修改

樓市繁榮帶旺律師行 遺產糾紛“生意火爆” 大溫房地產市場火熱不僅為相關產業帶

越高，令很多人認為“值得一搏”，因此致電律

可能成為一個很好的理由支撐這個看似“不公

來勃勃生機，就連處理房產權益糾紛的

師行咨詢相關事宜的人也越來越多，對於遺產

平”的遺囑。但若遺囑中未寫明一個合理的原

律師亦表示“生意火爆”，因為房價持

房爭奪的案件數量也日趨上升。

因，則可能會引起爭產糾紛，即使父親只是單純

續上漲，一些遺產房動輒數百萬，令原 本不菲的律師訴訟費用“物有所值”，

提前立遺囑日後省麻煩

偏愛一個孩子，遺囑還是很可能在父親身故後 被改寫。

很多人以為自己立了遺囑，身故後就不會存

伍茲說，可能很多人都會驚訝遺囑在立遺

在財產糾紛。但伍茲說，卑詩省的法律中有一個

囑人身故後還有可能被修改，這也是為什么他

途徑，若立遺囑人的子女或配偶認為自己沒有

們現在收到這麼多的咨詢電話，而提前找律師

近日Clark Woods

得到應得的份額，或自己所得比其他人少，甚至

擬定一份“好”的遺囑非常重要。

律師事務所合伙人伍茲

完全沒有分得任何遺產，則可以要求法庭重新

Clark Woods律師事務所的莊律師（Kaikai

（Josh Woods）接受

審閱遺囑，並可通過法律手段更改。若遺囑中

Zhuang)表示，不少華裔沒有訂立遺囑的習慣。

《星島日報》記者專訪

沒有對不平等的分配給出任何合理的理由，法

伍茲亦表示，好的律師會將不能平均分配

時表示，在人們印象中

官則可修改以達到公平。

家人、子女為遺產房鬧上法庭的現象較 以往多了不少。

的合理原因寫進遺囑，這樣就可以防止未來發

請律師打官司的費用是

他舉例說，如果一個去世的父親有兩個兒

很高的，因此以往很多

子，根據遺囑，哥哥將獲得全部份額的財產繼

他們表示，擬定遺囑的費用各不相同，特

圍繞房產遺囑而產生的糾紛，人們認為“不值

承權，弟弟則什么也沒得到。如果遺囑中有說

別是根據當事人的財產多少，律師費可從幾百

得”請律師，因為即使官司贏了，帶來的利益可

明父親這樣分配是因為一直得到哥哥的照顧，

元至數千元不等。

能還不如律師費高。但最近隨着房產價格不斷

特別是在他人生的最後階段，而弟弟30年前就

上升，人們從遺產房中可能分得的利益也越來

離開家去外地，30年間幾乎很少聯繫，那這就

伍茲

生繼承人爭產的情況。

他們建議人們一旦有家庭或子女後即應找 律師擬定遺囑，以防萬一。

卑詩無牌經營房產管理公司 遭勒令停運凍結銀行賬戶 未獲得在卑詩省提供地產服務和物業管理服務

卑詩 省一 間 無 牌 經營 的 房 地 產 管 理

希羅迪則表示，公司不明白為何收到這樣

公司 被 地 產 監 管 辦 公 室（O f f i c e o f t h e

的禁令，他們認為一直都在遵循監管機構的要

Superintendent of Real Estate, OSRE）下令

求及提供所要求的信息。他說，該公司不在卑詩

但他們在各種社交媒體及其網站所做的廣

停止運營，並被凍結銀行賬戶，但該公司堅持

省提供物業管理服務，而是將潛在屋主和租客

告稱，他們是專門向出租物業的屋主和投資者

認為他們並非提供物業管理服務，而是將潛在

聯繫起來配對的服務，而這不需要執照。雖然

提供出租物業管理服務的特許人，他們是加拿

屋主和租客聯繫起來配對的服務，而這種服務

不同意監管機構的看法，但他表示會尊重並遵

大領先的物業管理公司，有20多年的經驗，在

不需要牌照。

守該命令，包括向客戶退款。

安省也擁有許多員工和辦事處。

由於 來自租客、屋 主、公 眾以 及本 拿比 皇家騎警的“數不清”的投訴，地產監管辦公

稱一直有遵 循監管機構要求

的執照。

監管機構的調查發現，有屋主指該公司未 給回其租金收入和押金，並且擔心無法聯繫到

室於5月6日向Cricket物業管理公司（Cricket

然而，他又指出，凍結他們的銀行賬戶，意

該公司員工。希羅迪對此提出異議，他說不相信

Property Management Inc.）發出了緊急命

味著他們無法繼續向客戶退錢，並造成更大的

有很多投訴，而且他們願意解決任何投訴，還

令。

業務問題，包括在其他省份的業務。

稱一些競爭對手可能是一些投訴的幕後黑手。

聲明稱：“由於對這些投訴的持續調查，

他們現在只能等待地產監管辦公室的回

監管機構稱Cricket公司表示無法提供客戶

管理人員決定在不舉行聽證會的情況下緊急

應，並稱他們不會突然跑路，而是在這裡尋求解

名單，但調查顯示，該公司可能正在為數百個物

下達符 合公共利益的命令。”這一命令也同

決方案。

業提供出租物業管理服務，並且可能與3000多

時適用於該公司的東主希羅迪（Kapene Tio

房 地 產監 督 管 理 辦公 室 總 監諾 斯 沃 西

Mohiruatea Hiroti）以及張宏揚（Thomas

(Michael Noseworthy)表示，截至2021年4月

Hongyang Zhang，音譯）。

27日，Cricket公司及其東主希羅迪和張宏揚均

個屋主進行了聯繫。 目前該公司網站已經關閉，並顯示“維護 中”。

星島綜合報道

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財富

地產

卑詩擔憂 疫後復蘇 受到影響

價格暴升美祭制裁 輸美木材關稅倍增 美國商務部初步裁定，將進口的加拿大

白宮無意重 返關稅談判桌

軟木材關稅率由9%增至18%，北美木材

北美地產市場火熱，裝修行業需求大，導

價格將會超過預期，並加速美國通脹水

致木材價格大幅上漲。豐業銀行的一份市場數

平。

據顯示，美國的房屋施工量達到自2006年以來

根據加拿大自然資源公司的數據顯示，自

的最高水平。

2020年3月以來，西部2×4英吋的雲杉價格從

森林、土地、自然資源營運和農村發展部

低於400元飆升至1,600元。卑詩木材貿易議會

長康洛綺（Katrine Conroy）在一份新聞稿中寫

主席科域克（Susan Yurkovich）在新聞稿中表

道：“卑詩省感到非常沮喪，擔心這些不合理的

■北美房地產市場火熱，木材價格飆升。

示：“我們發現今年的初始利率不斷飆升，讓人

懲罰性關稅。將對我們的林業部門，以及本省整

總統特朗普的關稅協議，但拜登貌似並未關注

感到不安。鑒於木材價屢創新高，美國國民對

個以林業為生的社區產生嚴重影響。不公平的

美加木材關稅問題。 本國駐美國大使希爾曼

修理、改建或建造新房屋的需求激增，美國各

美國關稅將導致住房和建築成本大幅上漲，這

（Kirsten Hillman），於上月在由森林工業委員

地對於木材的需求非常大，美國生產商無法滿

不僅傷害卑詩的企業，更讓美國的家庭無法負

會主辦的虛擬論壇上說：“美方暫時未有重返

足其國民的需求，若繼續維持木材關稅，最終

擔住房成本，阻礙後疫情時代的復蘇。”

談判桌的計劃，白宮和木材聯盟都沒有表示對

增加的木材成本將轉嫁至消費者。”

據悉，有公眾希望美國總統拜登能改變前

卑詩省抨美增軟木關稅 加重建築成本抬高房價

加通社

該計劃有興趣。”

木價升建材矜貴 工地盜竊頻生

卑詩 省林木、土地、天然資源運作及郊區發展廳長康洛綺

木材價格持續上升，令木材成為賊人偷竊的目標。溫哥華警方提醒建築工人

(Katrine Conroy)，與貿易省務廳長周炯華(George Chow)日前發

和公司要留意，最近溫市西區的建築地盤發生連串盜竊案，數以千元計的木材和

表聲明，回應美國商務部針對加拿大軟木材增收關稅的第二次行

物料被偷去。 溫哥華警方表示，最新發生的一宗盜竊案是在本月10日，克里斯戴爾區

政復核及初步裁決。 他們表示，卑詩省對不合理的懲罰性關稅感到非常困擾；同

(Kerrisdale)一個建築地盤報稱，賊人偷走了3車用來鋪屋頂的物料和60塊膠合 板。警方發言人艾迪生（Steve Addison）稱，隨着木材價格持續上漲，今年市內

時，此政策對林木業和從業員家庭生計的影響令人擔憂。 聲明強調，美國這些不公平的關稅已導致加美兩國建築成本

建築地盤發生的爆竊案件數目顯著增加。他續道，在多宗偷竊案裏，賊人偷走了

和房屋價格上升。如果這些關稅稅率繼續上升，房屋和建築成本

數以千元的膠合板和其他建築物料。為此，警方建議建築地盤的經理採取預防措

將會進一步飆升。

施，以防止再有盜竊案發生。

針對加拿大軟木材的高關稅不單打擊卑詩省和加拿大企業， 這也是針對消費者的稅項，包括美國的置業人士，因為政策會令美

西溫多區 發生同類 案件 警方又稱，同類事件也在阿布特斯嶺(Arbutus Ridge)、基斯蘭奴、馬寶

國家庭更難負擔房屋，也威脅疫情後的經濟復蘇。

(Marpole)和登巴區(Dunbar)發生過，自案件今年1月份以來，至少有7個建築工

省府會努力擴大國際市場

地成為偷竊目標，在其中一宗案件裏，賊人偷走了超過一萬元的膠合板。

康洛綺與周炯華稱：“隨着加拿大和美國進入疫苗接種後的 經濟復蘇階段，現在是關鍵時刻，保持兩國之間的供應鏈運作。我

艾迪生續道，暫時未知是同一個賊人抑或是多個賊人所為。他表示，由於偷 去的物料數目很多，所以盜賊很可能使用大型貨車或搬運車，把物品運走。

們需要開放和穩定的供應鏈，而非貿易壁壘，以確保兩國在復蘇期

警方建議建築地盤工人和公司，預計當天開工需要多少物料，便帶多少物料

間保持繁榮。卑詩省會繼續強而有力地維護5萬名辛勤工作的林木

到現場，並把多出的物料存放在較高層的地方，使賊人不容易偷走；亦可把重物

業從業員，對抗這些不合理的關稅。我們會繼續與聯邦政府合作，

放在物料上，例如叉車的叉子，使小偷無法搬動物料。如果周末不開工，不要在周

在未來透過世界貿易組織和《加美墨協定》的糾紛仲裁機制，挑戰

五下午落訂單搬來物料。

這些不正當的關稅。”聲明指，省府會繼續努力，透過推廣創新和

任何人士如見到有人在偷竊建築地盤的物料，應撥打911報警。警方正調

擴大與國際市場的貿易聯繫，在本地和海外促進卑詩省林木產品

查這些案件，並呼籲任何人士若有案件的線索，可致電604-717-4034或1-800-

的銷售。

222-8477與警方聯絡。

星島訊

星島綜合報道

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家居

創意牆鏡 一件特色家品，其實不必絞盡腦汁為它研發創新設計，不妨取材自身邊的日常物品，意 大利設計品牌Creativando將鏡子、燈飾等家品一換新裝！將它們變成氣球、太陽眼鏡 等形狀，為居室帶來年輕活力。

撰文：李晞彤 圖片由受訪者提供

“太陽眼鏡”牆鏡 RAY MAN鏡子擺脫一貫的典型幾何形狀，太陽眼 鏡的外形賦予鏡子全新感覺，以HPL層壓板和玻 璃製成，纖薄設計令它可輕易懸掛於牆上，或放在 櫃頂，無論置於睡房或客廳都非常合適，令居室增 添生氣。

玩味托 盤 ▲這個托盤就像是被壓扁了的氣球，上面可隨意放置 杯和碗碟，托盤的尾部微微曲起，方便拿起，“氣球”的 尾端還繫上一條白，令氣球更像真。

氣球壁燈 ▲

幾乎所有小朋友都喜歡的氣球，永遠放不上幾天 就開始漏氣，不過這盞Hi Lights氣球壁燈則能伴你 四季，它採用塗上環氧樹脂的金屬和有機玻璃，貼 在牆上就像在空中飄浮的氣球，玩味十足。

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家居

Draceana Draceana

龍血樹/巴西鐵樹 龍血樹/巴西鐵樹 種植： 種植： 龍血樹(香龍血樹)又叫巴西鐵樹，或巴西木，原 龍血樹(香龍血樹)又叫巴西鐵樹，或巴西木，原 產地在南美洲。而叫龍血樹是因樹幹會流出紅色汁 產地在南美洲。而叫龍血樹是因樹幹會流出紅色汁 液。英文名Dracaena來自希臘語，也指的是female 液。英文名Dracaena來自希臘語，也指的是female dragon，母龍的意思。俗名則是corn dragon，母龍的意思。俗名則是corn plant，是因為 plant，是因為 樹幹一節節，好似玉蜀黍的枝幹般。 樹幹一節節，好似玉蜀黍的枝幹般。

種龍血樹氣溫最適當是攝氏15-23度(華氏60-75度間)。冬天最好涼些， 種龍血樹氣溫最適當是攝氏15-23度(華氏60-75度間)。冬天最好涼些， 以不低於攝氏13度為宜。一般說來不需太多光照，向東或西窗口都適宜。 以不低於攝氏13度為宜。一般說來不需太多光照，向東或西窗口都適宜。 但是如果是有顏色葉子的，而且要顏色亮麗，就需要一定光照。而如果希 但是如果是有顏色葉子的，而且要顏色亮麗，就需要一定光照。而如果希 望開花的，也不能放在太暗地方。此外，光線太暗時，成長也會緩慢些。 望開花的，也不能放在太暗地方。此外，光線太暗時，成長也會緩慢些。 盆土表面稍干時就可以澆水，絕不要讓土壤永遠摸起來都是濕的。那 盆土表面稍干時就可以澆水，絕不要讓土壤永遠摸起來都是濕的。那 樣很易爛根。冬天時更要等盆土表面一公分以上都干了，才再澆水。澆水 樣很易爛根。冬天時更要等盆土表面一公分以上都干了，才再澆水。澆水 時最好是用室溫水。不要經常換盆，只有等根部過份擁擠時才需換盆(通 時最好是用室溫水。不要經常換盆，只有等根部過份擁擠時才需換盆(通 常三年以上)。亦不要一次換太大的盆，只要比原來的盆大一號就好。盆太 常三年以上)。亦不要一次換太大的盆，只要比原來的盆大一號就好。盆太

龍血樹在原產地可以長到像樹木一般，最高可達20尺， 龍血樹在原產地可以長到像樹木一般，最高可達20尺，

大，容易有積水，導致爛根。 大，容易有積水，導致爛根。

一般也有4-5尺。一般室內種的龍血樹是Dracaena 一般也有4-5尺。一般室內種的龍血樹是Dracaena fragrans fragrans

巴西木的一個毛病是，主幹一直生長，下部的葉子會自己脫落，形成 巴西木的一個毛病是，主幹一直生長，下部的葉子會自己脫落，形成

‘Massangeana，中間有一個fragrans，是因為偶爾開花時會 ‘Massangeana，中間有一個fragrans，是因為偶爾開花時會

“光腳”現象。如果要解決這問題，可以將主幹剪斷。可以在任何地方剪 “光腳”現象。如果要解決這問題，可以將主幹剪斷。可以在任何地方剪

發出濃濃香味。這一類植物也被美國太空總署NASA認為，是 發出濃濃香味。這一類植物也被美國太空總署NASA認為，是

斷，這被剪斷的部位頂部，就會生出新的葉子。 斷，這被剪斷的部位頂部，就會生出新的葉子。

可以幫助淨化室內空氣的植物。 可以幫助淨化室內空氣的植物。

如果龍血樹已經開花，而又希望繼續開花時，就不要換盆，亦不要挪 如果龍血樹已經開花，而又希望繼續開花時，就不要換盆，亦不要挪

龍血樹的特征是直立的幹，狹長寬厚青綠的葉子，有時 龍血樹的特征是直立的幹，狹長寬厚青綠的葉子，有時

動盆的位置。這樣一年會開花一到兩次。剛換盆後的頭兩年，都不會開 動盆的位置。這樣一年會開花一到兩次。剛換盆後的頭兩年，都不會開

中間有黃色紋，而且無需太多光，所以是很受歡迎的室內盆 中間有黃色紋，而且無需太多光，所以是很受歡迎的室內盆

花。 花龍 。血 龍樹 血的 樹葉 的子 葉很 子大 很大

栽。很多人最初接觸到龍血樹是買回一小段的樹幹，放在水 栽。很多人最初接觸到龍血樹是買回一小段的樹幹，放在水

片，很易積存灰塵，可以 片，很易積存灰塵，可以

裡讓之生根，然後種在土裡。如是水插，每3-5天要換一次清 裡讓之生根，然後種在土裡。如是水插，每3-5天要換一次清

不時 不用 時濕 用布 濕擦 布拭 擦。 拭夏 。天 夏天

水，水溫不可以太低，最好是室溫水，同時加少許碳塊，保 水，水溫不可以太低，最好是室溫水，同時加少許碳塊，保

時也可以不時在樹旁噴霧 時也可以不時在樹旁噴霧

持水質清潔，及有消毒作用。 持水質清潔，及有消毒作用。

氣，以增加濕度。同時減 氣，以增加濕度。同時減 少得紅蜘蛛spider 少得紅蜘蛛spider mite的 mite的

如果你種的是Dracaena 如果你種的是Dracaena fragrans fragrans ‘Lindenii’，就會有 ‘Lindenii’，就會有

機會。 機會。

白色條紋。而目前常見的還有一種Dracaena 白色條紋。而目前常見的還有一種Dracaena "Warneckii" "Warneckii" 銀銀 線龍血樹，因為葉子除了顏色亮麗，還有明顯的條紋。另一 線龍血樹，因為葉子除了顏色亮麗，還有明顯的條紋。另一 種常見的是Dracaena 種常見的是Dracaena marginata，俗名Red-edge marginata，俗名Red-edge Dracaena Dracaena 紅葉鐵樹，葉子較細有紅邊，有時還夾黃色，叫做Dracaena 紅葉鐵樹，葉子較細有紅邊，有時還夾黃色，叫做Dracaena marginata marginata tricolor，表示是三色葉。 tricolor，表示是三色葉。

圖左：龍血樹會在基部生出子株，等長 圖左：龍血樹會在基部生出子株，等長 到足夠大就可以切割移植。 到足夠大就可以切割移植。 圖右：有時龍血樹的樹幹會糾結在一起， 圖右：有時龍血樹的樹幹會糾結在一起， 可以用泡沫膠夾在中間，將之隔開。 可以用泡沫膠夾在中間，將之隔開。

對症下藥： 對症下藥： 如果葉尖或是邊緣出現枯黃，可能是空氣太干，用噴霧氣 如果葉尖或是邊緣出現枯黃，可能是空氣太干，用噴霧氣 方式補足，或是在屋內裝打濕機humidifier。也不要將植物放在 方式補足，或是在屋內裝打濕機humidifier。也不要將植物放在 近空調出口的地方。此外施肥過度也會造成葉邊枯黃。 近空調出口的地方。此外施肥過度也會造成葉邊枯黃。 葉子變軟及捲曲，而葉邊有枯黃出現，可能是 葉子變軟及捲曲，而葉邊有枯黃出現，可能是 室溫太低，或是冬天時放在門口，都會有這現象。 室溫太低，或是冬天時放在門口，都會有這現象。 下部葉子逐漸變黃，這是正常現象。為了新陳代 下部葉子逐漸變黃，這是正常現象。為了新陳代 謝，下部的葉子是會隨時間變黃枯死。 謝，下部的葉子是會隨時間變黃枯死。 葉子出現黃斑，可能土壤太干。每一次澆水要 葉子出現黃斑，可能土壤太干。每一次澆水要 澆透澈，全部土壤都要濕透。但事後一定要讓多余的水 澆透澈，全部土壤都要濕透。但事後一定要讓多余的水 都流光，才放回碟裡，以免爛根。但如果每次澆水不 都流光，才放回碟裡，以免爛根。但如果每次澆水不 透澈，很多時盆土中部份永遠都是干的，或是長久 透澈，很多時盆土中部份永遠都是干的，或是長久 不教水，葉子就會出現黃斑。 不教水，葉子就會出現黃斑。 葉子顏色變淡，有病態：可能是生蟲，特別是紅蜘蛛。 葉子顏色變淡，有病態：可能是生蟲，特別是紅蜘蛛。 當空氣太干時就會，可以噴灑盆栽用的殺蟲劑，如Insecticide 當空氣太干時就會，可以噴灑盆栽用的殺蟲劑，如Insecticide Soap。此外也有可能生介殼蟲scales，或是薊馬thrips。都可以 Soap。此外也有可能生介殼蟲scales，或是薊馬thrips。都可以 用Insecticide 用Insecticide Soap對付。 Soap對付。 葉子出現灰棕色斑塊，有可能是生黴菌，表示濕度太高， 葉子出現灰棕色斑塊，有可能是生黴菌，表示濕度太高， 土壤太濕。補救方式是減低濕度，增加空氣流通。注意，土壤 土壤太濕。補救方式是減低濕度，增加空氣流通。注意，土壤 未干時不要澆水。 未干時不要澆水。

巴西鐵樹開花 巴西鐵樹開花 室內種植巴西木很少會開花，主要是因為陽光不夠。最好是放 室內種植巴西木很少會開花，主要是因為陽光不夠。最好是放 在靠近朝東的窗口，但又不能陽光太猛，那又會曬傷植物。所以若 在靠近朝東的窗口，但又不能陽光太猛，那又會曬傷植物。所以若 是窗口朝南，或是朝西，就要隔些距離，或是有紗窗。 是窗口朝南，或是朝西，就要隔些距離，或是有紗窗。 其次，巴西木不喜歡經常被搬動，或是換位置，這樣也會影響 其次，巴西木不喜歡經常被搬動，或是換位置，這樣也會影響 開花。所以最好不要經常搬動。 開花。所以最好不要經常搬動。 其他就是不要經常換盆，只要每年在表面添加些新土就可以。 其他就是不要經常換盆，只要每年在表面添加些新土就可以。 也不要過分澆水，表面干了再澆水，注意這些地方，你的巴西木開 也不要過分澆水，表面干了再澆水，注意這些地方，你的巴西木開 花的機會就多了。而且因為這花很香，多久的等待都是值得的。 花的機會就多了。而且因為這花很香，多久的等待都是值得的。

繁殖： 繁殖： 巴西木很容易用一段枝莖繁殖，方式就像下圖，將這一截枝莖 巴西木很容易用一段枝莖繁殖，方式就像下圖，將這一截枝莖 橫着放在土面，或是直立插入水中都可以，不過每一截枝莖都必須 橫着放在土面，或是直立插入水中都可以，不過每一截枝莖都必須 有一個節眼，將來根部就由這個節眼生出，就可以植入土中。 有一個節眼，將來根部就由這個節眼生出，就可以植入土中。

袁曉輝 袁曉輝 媒體人、作家、園藝愛好者。 媒體人、作家、園藝愛好者。 www.ritagiang.com www.ritagiang.com

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財富

專欄

融資貸款個案 作為一個稱職的房貸經紀人，我有責任確保為客戶提供最 好的融資方案，並為他們節省金錢。客戶可以將省下來的 金錢用於孩子們的教育基金、翻新房屋或儲蓄起來以備不 時之需，而無需用作繳付額外的房貸利息。 以下跟大家分享一個案例。

個案背景 客戶在其出租的物業上已辦理第一、第二及第三抵押貸款。由

個案總結

於貸款機構所批出的利率較高，導致客戶需支付的利息也相當多。 因此，他嘗試聯絡自己所屬的銀行，希望能將三個物業貸款整合並

每個貸款個案情況不一，有時候客戶會需要到額外的協助，以

申請辦理再融資。無奈客戶因收入偏低以及總債務過多而遭銀行拒

爭取到合適合理的房貸利率與計劃，並且前提是為客戶節省金錢。 我們本次目的是為客戶償還現有的高利率第二和第三按，並將

絕。 客戶為長期自僱人士，資產值良好，但現金流偏差。考量客戶

之整合再作融資。縱使客戶已被自己所屬的銀行拒絕，經我方多角

過去兩年的稅務評估通知書時，發現其平均數字顯示客戶屬低收入

度研究下，終於得出結論並向貸款方提出了有力、詳細而具說服力

人士。但客戶可根據公司過去兩年的財務報表以證明公司收入。

的計劃，最後更得到銀行的認同並通過貸款方案。

同時，客戶有良好的信貸記錄。但信貸評分低，原因是客戶的

客戶現時已經無需每月為龐大的還款而惆悵，並且有儲蓄能

信用額度已達上限。而且，在他的信貸報告中顯示，在現有的循環

力。為此，客戶非常感激我們的付出，重要的是我們盡力尋求方法

貸款以及房屋貸款上有大量債務。

為客戶爭取到最佳方案。客戶此後更將我們推薦給他的朋友和家人 以安排貸款計劃。

客戶的物業位處大溫哥華地區，地理位置佳，並且房屋為客戶

假如你亦遇上類似情況，歡迎聯絡我們。

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此專欄僅供讀者參考，一切以法律依據為準。

文：SALLY KWAN關綺雪 （商業及房貸款專家） 網址：www.sallykwan.com 電話：604-377-1683 / 604-505-1683

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法規

競價激烈被迫放棄保障條款 應先評估自己承受風險能力 我想在目前這個地產市 場中購置新居，但在提 交出價柯化(Offer)時， 被要求放棄某些條款。 這當中有什么需要留 意?

當買家發現 自己陷於競投戰或激烈的競購中 時，就會有誘因促使他們放棄一些用作保障自己 權利的條款，以增加成功購買的機會。 買家除了要與地產專業人員保持步伐一致，以及在 出價前制訂一套堅定的策略外，另一個關鍵是先評估清 楚自己對風險的承受力。 在正式出價中附設的條款，通常涉及驗樓、按揭安排、物業的 產權證(State of Title Certificate)及現狀證明書(Status Certificate)等。 驗樓可為買家提供一個機會，預先獲知在物業建築的潛在缺陷。如果發現有嚴重的問題，買家就可 以決定是否繼續進行交易，或是要求減價。 按揭安排的條款是讓買方有足夠時間，在收到所有相關資料和評估後，確保可獲得按揭貸款。在一個買 家不斷競價的市場中，如果物業估價員評出的估值(認可按揭)低於你同意報價的金額時，你就要自行出資彌補 兩者之間的差額了。 由地產律師進行的產權及現況審查，將揭示任何在房屋產權上存在的產權負擔，包括現有或待決的契約、

Ask Joe

地役權(easements)、建築限制、通行權(rights of way)、註冊按揭或收費等。這些因素會影響你對物業的使用 權，在同意購買前，應該仔細考量和理解。你也可以委託地產律師去查核物業的區域規劃，以確保市政府容 許你以自己想用的方式，例如租出土庫之類，來使用這座房屋。 對於公寓的買家來說，其中一項常見的條款是關於要求和審視現狀證明書。這份證明 文件上有大量有關該物產的資料，例如公寓公司的財務狀況、任何拖欠或預

Joe Richer Reco Registrar

期的特別評估、維修費用、儲備基金詳情，以及公寓公司 的聲明和章程等。

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財富

投資

懷袖雅物送清涼 千金難換一紙扇 “開合清風紙半張，隨機舒卷豈尋常。 花前月下團圓坐，一道清風共夜涼。” 這是明代翟佑的一首詠扇詩，描繪了一 幅溫馨的家庭消夏圖。扇子在中國已有 3000多年歷史，其工藝之精湛，造型之 雋美，品種之繁多，堪稱中華一絕。 中國扇子名目繁多，千姿百態，大約有500 余種，異彩紛呈，其中，山東的麥秸扇，廣東的 溪蒲葵扇、火畫扇，蘇州的檀香扇、牙雕扇和絲 綢扇，杭州的絹扇、肇慶的牛骨扇、四川自貢的 竹絲扇等，均以造型優美、工藝精湛而馳名中 外，有的成為不可多得的工藝美術品。 從製扇的材質上分，有竹扇、麥扇、羽扇、 葵扇、繭扇、絲綢扇、檳榔扇、木雕扇、玉雕扇、

書畫扇面因形式雅致、尺幅袖珍而受到了較多藏家的青睞。圖為不同風格的團扇。

千數萬，甚至數十萬元之高價。

資料圖片

畫，一面繪畫，一面題字，不論真、草、隸、篆，還

牙雕扇、牛角扇、檀香木扇等；就形狀上看，有

扇子之所以受人喜愛，除了因為它可以扇

是山水、人物、花鳥、魚蟲，都可以在獨特的形式

摺扇、團扇、圓形扇、方形扇、梯形扇、橢圓形

風納涼之外，還因為扇子與書畫藝術是分不開

中放出異彩。近年來，隨著人們住房條件改善，

扇、芭蕉葉形扇等；其他如棕櫚葉、麥稈、蒲

的。歷代著名的書畫家都喜愛在扇面上題詩作

審美情趣提高，扇子的功能已由展合方便的實用

草等也能編織或製成千姿百態的日用工藝扇，

畫、抒情言志，形成了獨特的“扇子文化”。扇子

品，變為裝飾、饋贈、收藏投資的藝術珍品。

造型別致，晶瑩剔透，經能工巧匠精心鏤、雕、

由此也成了融詩、書、畫、印、工藝為一體的精

收藏書畫扇子，除注重作者名氣之外，還

燙、鑲，或名人揮毫題詩作畫，使扇子藝術身價

美藝術品。扇子成藝，才顯示出它的真正價值，

需審度扇畫上的人物是否與故事情節相吻，山

百倍。

也才具有了更加迷人的收藏魅力。

水是否具恢弘靈秀之氣，花卉是否給人以嬌艷

扇子作為藝術收藏品由來已久，據傳藏扇

收藏者青睞扇面書畫，是因為它小巧玲

欲滴之感，書法是否抑揚頓挫，氣調和諧，飛白

的風氣始於魏晉。近年來，中國書畫收藏方興

瓏，造型別致，既可品賞把玩，又兼具實用價

變化恰到好處。此外，成扇扇骨精緻與否，也直

未艾，被視為風雅之物的名人書畫扇更成熱門

值，而且進可以裝裱或嵌入鏡框陳列展示，退可

接影響著其收藏價值，收藏者不可只求數量不

收藏。一把名人書畫扇，在拍賣會上常可拍出數

以置身書架或筆筒畫筒作為案頭擺設。扇面書

圖品質。

扇骨以大為貴 雕刻變化多端 除扇面扇畫收藏外，近年來扇骨也漸漸

扇骨一般用竹、木製作，少見的有象牙、

受一些收藏者青睞。好的扇骨本身就是風雅之

獸骨、牛角等。竹製的扇骨除常見的玉竹、白

與此同時，材質也很重要。扇骨中最貴重

物，扇骨的雕刻歷史悠久，從明代到現代名家輩

竹，還有棕竹、湘妃竹、佛肚竹等名貴品種。木

的當屬象牙、玳瑁骨、紫檀，其次為黃楊、桃

出，已形成一門獨特的藝術。

製的有紫檀、白檀(檀香)、黃楊、桃絲等。一位

絲、佛肚竹、羅漢竹、雞翅木等。雕工和材質得

資深收藏家表示，一開始收藏摺扇時，收藏者

到保證後，就要看規格了。

製作精美的榮昌摺扇。榮昌摺扇與蘇州絹綢扇、杭州書畫 扇並稱為“中國三大名扇”。 資料圖片

較高的收藏價值和投資價值。

們會注重扇骨收藏，其內涵非常豐富，其檔數、

一 般而言，扇骨以 大為貴，扇骨檔 數以

材料、裝飾、雕刻變化多端，形成不同的品種。

16 檔最受歡 迎，價格也較高。罕見的花式、

久而久之，扇骨收藏便成為收藏界一道獨特的

雙面貼、鑲嵌式的扇骨價值要高於樸素無華

風景。

的扇骨。

“有的時候，一把摺扇的扇畫很普通，但

另外，年代和品相也很重要。一般來說，舊

是精緻的扇骨絕對可以為其增值不少。”上述資

骨高於新骨，年代越久遠價值越高。無傷、無

深收藏者表示，收藏扇骨首先要看做工和雕工。

裂、無磨損、無經拆拼修理、品相完好的扇骨，

因為扇骨雕工精細，倘若出自名家之手，就具有

其價值要高於同類品好幾倍。

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教育

英文

“時裝設計”有話兒 大部分年輕人都喜歡打扮，韓式冷艷風

（特殊場合，例如聖誕舞會，通常有特別

飾裏。）

格、台式文青風格、日式可愛風格、歐美型格風

2. Interpret (v) 解讀

格等等，都是時下青少年最喜歡的潮流打扮風

例句：Designers have to interpret the

格。然而，同學有沒有想過自行設計及製作一套

late st fashion t r ends for t he

屬於自己的服飾呢？小時候的我也曾經希望設

consumers.

計一套屬於自己的服飾，近日我終於動手設計了 兩條裙子，再找本地服飾製作公司，讓專業裁

（設計師需要為消費者解讀最新的時尚穿 搭趨勢。） 3. Fabric (n) (布料)

我曾為興趣到意大利設計界首屈一指的米蘭理

例句：Fashion designers should ensure that the best fabrics are used.

計理念和技巧。現在我親自設計的裙子的草圖

（時裝設計師應使用最好的布料。）

已交到本地服飾製作公司，他們的職員都說我

4. Conventional (adj) 常見的

畫得相當專業，可以媲美專業時裝設計師。“時

例句：Everyday wear usually falls within

裝設計”這個主題可以歸類在DSE英文科考試

a narrow range of conventional

中的Popular Culture單元。以下教授八個關於

styles.

“時裝設計”的英文詞彙。 1. Aesthetics (n) 美學 例句：Fashion design refer s to the a p p l i c a t i o n of a e st h e t i c s to clothing and accessories.

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（時裝設計是指應用美學概念於服裝和裝

教育

的衣着要求。） 6. Apparel (n) 服裝、衣着 例句：Most fashion designers work for apparel manufacturers, creating different designs for the mass market.

縫按照我的設計草圖把裙子造出來。幸好早年 工大學，修讀暑期短期設計課程，學習基本設

文︰Annabelle M.

（適用於日常穿著的服飾，款式選擇比較 少，一般都是常見款式。）

（大部分時裝設計師於服裝製作公司工 作，為大眾創造不同的服裝設計。） 7. Sketch (v) 素描 例句：Fashion designers usually sketch their ideas on paper. （時裝設計師通常會在紙上繪畫素描草 圖，表達出他們的想法。） 8. Operational (adj) 可操作的、可行的 例句：A s a m p l e g a r m e n t w i l l b e

5. Garment (n) 衣着

produced to make sure it is an

例句：Unusual garments are usually

operational outfit.

reserved for special occasions, e.g. a Christmas ball.

（時裝設計師會製作一件樣本衣服，確保 其設計是確切可行的。）

英文

別讓小型procrastination坐大 拖延(procrastination)，是人之常情。若你像 大部分人一樣，也有procrastinate的習慣，只要不 是太離譜，實在毋須擔心，不過procrastination 確是壞處多多。People who chronically(長期 地、嚴重地) procrastinate tend to have higher levels of stress, poor sleep patterns and worse job prospects, particularly when it comes to advancing into roles where autonomy(自主) and decision making are required. Procrastination最 直接的後果是要做的事情做不到。不準時交功課， 不在deadline前完成project，遲遲不報稅，稅單收 了遲遲不交稅。這些失誤，後果嚴重。但除了這些實 質的惡果，procrastinate對身心，甚至人際關係也 有不良的影響。

禍“延”身心 On the mental health front, procrastination is also linked to depression(情緒低落) and anxiet y(焦慮). It can similar ly under mine relationships, because when we procrastinate, we end up breaking commitments(承諾、承擔) with others.

U n d e r m i n e 是 動 詞，解 l e s s e n t h e effectiveness, power, or ability of, especially gradually or insidiously，暗中顛復、暗中破壞。 Under mine與其他方式的破壞最大的分別是在

insidiously這個字。Insidious是形容詞，解陰險 的、狡詐的、暗中為害的。Insidiously是副詞，解不 知不覺地、暗中為害地、隱伏地。Invidious不同於 insidious，invidious解(of an action or situation) likely to arouse or incur resentment or anger in others，引起反感的；例如︰Managers are often in the invidious position of having to discipline staff members.(經理職責往往包括紀律處分員工這惹人 反感的工作。)Procrastination也有大小之分，大事 拖延不難理解，因為這些事情做起來很費時費力， "they can be daunting(令人卻步的) or mentally draining and require loads of time, energy and commitment "。但為什麼小事也會拖延呢？所謂 小事，是諸如"filing unfamiliar paper work"，或 "changing an ink cartridge when you don't know how to"，或"writing a short email to a colleague when you're dreading their response"。提交 一些短文件、為printer換墨，或寫個短電郵給同 事，為什麼這些不消一會就可以完成的工作，成為 procrastination的對象呢？關鍵在於paperwork是 unfamiliar(不熟悉的)那種；換ink cartridge的方 法you don't know how to；而那封短電郵是you're dreading their response，電郵的內容，會令你害 怕導致同事給你不客氣的回復。 英國University of Sheffield心理學家Fuschia Sirois解釋拖延這類

文︰子慧 小事情的原因："we don't procrastinate on them because they slip our mind(一時忘記了); rather, we make a conscious(有意識的) and intentional choice to put off something that might arouse doubt, insecurity(缺乏信心), fear or feelings of incompetence(缺乏能力)." "Tiny tasks have a way of taking up an abnormally large amount of space in our minds."小事拖着不做，會一直煩擾 心神，小問題可以變成大壓力。要解決這毛病是有 方法的。既然小事拖延不是因忘記做，或因難做而 卻步，而是心理問題，心病就要用心理方法對付。 Fuschia Sirois說這不是"time management"(時間 管理)，而是"mood management"(心情管理)的問 題。

速戰速決 Carleton University心理學教授、Solving the Procrastination Puzzle 的作者Timothy Pychyl教 路，指出"motivation often follows action"，行動就 是動力。"So, if you just do something right away, without first stopping to think about why you don't want to do it, you may be better off in the long run."不去想，落手處理了它，就不會有心理障 礙，問題就解決。又例如另一名專家David Allen的 two-minute rule：把小事加入to do list所花的時間 可能更長，遇上這類工作，兩分鐘做完便可了事。

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教育

史海

英法美要求清朝開放汕頭

文：地圖帝

在第二次鴉片戰爭之後，清朝被迫同英、

都還泡在海裏，之後隨着海岸線的變化以及韓

取代。1853年，清朝在汕頭港附近的媽嶼島設

法、美等國簽訂《天津條約》，其中有一條就是

江等河流的沖積，汕頭才逐漸成陸，並憑藉地

關收稅，歐美列強也盯上了汕頭港。英法殖民

開放潮州港，即今汕頭。其實在1860年之前，還

緣優勢慢慢發展起來。汕頭因海而立，靠海而

者通過汕頭港販賣人口，運送到其控制的海外

沒有汕頭這個城市的，為什麼西方列強看中了汕

興，成為粵東第一巴領旁。如今汕頭下轄的澄

殖民地做勞工，短短幾年時間裏就有數萬華人

頭呢？

海曾經是它的上級，是汕頭地區最早的行政建

被掠到海外。

汕頭位於廣東省東部，蓮花山脈東南、韓

制。

由於汕頭港不是正式的開埠港，列強們

江三角洲南端，北鄰潮州，西接揭陽，南瀕南

西方列強是海洋強國，對沿海城市的位置

在這裏沒有合法身分，所幹勾當都是偷偷摸摸

海，是中國東南沿海重要港口城市，地理位置優

重要性看得很清楚。汕頭正是由於其獨特的地

的。所以在第二次鴉片戰爭結束後，英、法、美

越，素有“華南要衝”之譽。汕頭面積約2198.7

理位置優勢，被英法美等列強盯上。汕頭位於

列強就強迫清朝簽訂不平等條約，其中就包括

平方千米，六成以上為三角洲沖積平原，韓江、

粵東沿海地區，是珠江三角洲地區溝通福建泉

將潮州港（即今汕頭）等10處港口開闢為對外

榕江、練江三江經汕頭入海，沖積出粵東最大

州、廈門的重要節點，對面隔河相望的是我國寶

通商口岸。1860年1月1日，汕頭正式開埠，並設

的平原。汕頭島嶼眾多，最大的是南澳島，明朝

島台灣。汕頭不但有海運優勢，而且位於韓、榕

立了潮海關。儘管從客觀上來說，汕頭開埠促進

時鄭成功驅逐荷夷、收復祖國寶島台灣就是以

二江交匯處，還有內河航運的優勢，貨輪可以

了潮汕地區的商貿發展，但其本意則是列強為

南澳島為重要前進基地。

沿江而上進入內陸腹地，輻射到江西、湖南等

了方便在華進行利益掠奪。

“有海水的地方就有潮人”，有潮人的地

地。

自從汕頭港開埠，增強了與外界的交流，具 清朝時，潮州府本來有個樟林港，在今汕頭

有探索精神的潮汕人足跡遍布世界各地，如東

一，有着深厚的潮汕文化積澱，被譽為“海濱鄒

市澄海區沿海北部，位置有些偏北，而且由於泥

南亞、美洲、非洲等等，取得了非常大的成就，

魯”。可誰能想到，在唐宋時，汕頭大部分陸地

沙淤積，其水深不如汕頭港，便逐漸被汕頭港

據說如今在海外的潮汕人已多達一兩千萬。

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方就有潮汕文化。汕頭是潮汕地區重要城市之

休閒

健康

骨裂來得靜悄悄，提醒骨折不遠了？ 當前治療骨質疏鬆症的指南明確指出髖

EClinicalMedicine雜誌上。

部或脊柱骨裂會增加隨後發生骨折的風險。但

研究人員檢查了1993年至2018年期間超過

是，由加州大學洛杉磯分校領導的一項新研究

15.7萬名年齡在50至79歲之間的女性的記錄。

表明，手臂，腕部，腿部和身體其他部位的骨裂

數據來自婦女健康倡議，該研究是由美國國家心

也應引起警鐘響起。

臟，肺和血液研究所資助的一項國家研究。

這項研究的主要作者，加州大學洛杉磯分

研究人員發現，對於絕經後婦女，下臂或腕

校戴維·格芬醫學院的醫學教授卡洛琳·克蘭德

部，上臂或肩部，大腿，膝蓋，小腿或腳踝以及

爾博士說，無論位置在哪裡，骨裂都表明將來

髖部或骨盆的初始骨裂增加了約三到六倍的隨

會有骨折的趨勢。

後骨折的風險。這一發現適用於所有研究的年

與者測量了骨礦物質密度，因此研究人員無法

Crandall說：“當前的臨床指南僅強調髖部

齡組，非西班牙裔黑人，西班牙裔或拉丁裔以及

調查未來骨折的風險是否與骨密度有關。

和脊柱骨折，但我們的發現挑戰了這一觀點。”

亞太島民婦女中的風險更高，而非西班牙裔白

“由於不注意哪種類型的骨裂會增加將來發生

人婦女中的風險更高。

更年期女性由於絕經後雌激素水平急速下 降，造成了骨鈣嚴重流失，增加鈣攝入有助於減

骨折的風險，我們錯過了尋找機會來確定將來

作者注意到該研究的一些局限性，包括骨

少骨量的丟失。而中老年人對鈣的吸收率逐漸

發生骨折的風險增加並就降低風險向他們提供

折由參與者自行報告的事實。但是，較早的研

降低，如果不注意補鈣，容易引起骨質疏鬆症，

咨詢的機會。

究表明，與醫療記錄相比，自我報告的骨折的統

應當保證充足的鈣營養。

“絕經後婦女及其醫生可能還沒有意識 到，例如，即使膝蓋骨折也可能增加身體其他 部位未來發生骨折的風險。” 這項研究已於5月5日發表在同行評審的

計數據是相當準確的。 同樣，研究人員也沒有肋骨折斷的信息，這

好 時 光 健 康 專 欄 是 由 寶 力 鈣 （Byl-Calcium）特邀經銷商提供。

可能導致他們低估了其他骨折的風險-其真實效

電話：604-871-0178

果甚至可能比結果更明顯-並且僅僅為一部分參

網頁：www.timedrugs.com

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休閒

健康

子宮內膜太薄 影響生育能力 對於女性來說保持子宮功能正常很重要，

分泌，內分泌無法保持正常，身體需要的雌性激

因為子宮是重要器官，出現了健康問題會讓女

素分泌量少，子宮內膜厚度會變薄。因此，需要

性月經出現改變，還可能導致生育能力下降。

勤加鍛煉來保養身體。

因此，要通過作息正確來調節身體，才能有 足夠的睡眠時間讓健康靠近。 子宮內膜厚度不達標原因多種多樣，很多

作為受精卵着床的地方，厚度要達到標準

子宮內膜厚度不夠還應該從飲食入手來調

人衰老速度加快，卵巢功能明顯降低，都會有

才能具備正常的生育能力。很多人子宮內膜過

節，飲食過程中營養物質滿足需求對健康有促

這些方面的影響。如果可以懂得壓力的釋放，有

薄，會帶來影響，因此要了解正常的子宮內膜厚

進作用。

良好的心態保持，健康才能靠近。

度，儘量讓自己符合標準。 女性的子宮內膜厚度達標才具備正常的生 育能力，以免懷孕難度增大帶來影響。 而正常的女性非月經期子宮內膜厚度在 3到5毫米，排卵期到來子宮內膜會增厚，在月

建議女性適當吃豆類食物，豆類食物含有

現在很多女性心理壓力大，長時間處於焦

大豆異黃酮，這種物質作用和女性卵巢分泌的

慮，緊張的狀態中，而各種負面情緒產生往往會

雌性激素相似，有足夠的激素分泌才能讓子宮

讓內分泌出現改變，激素分泌不正常，子宮內膜

內膜厚度達標。如果長時間營養缺乏，過度節

也容易變薄，要懂得情緒調節來保養身體。

食會帶來影響，容易出現疾病。

經來潮時厚度達到頂峰，可以保持在10到14厘

要讓女性子宮內膜厚度正常，作息規律是

米。如果這些數值可以滿足，代表子宮還保持

關鍵，每天要有充足的睡眠時間，通過這種方

健康狀態。

式可以調節身體，保持健康狀態。

而子宮內膜厚度不正常要引起重視，通過

很多人忽略了早睡早起，作息正確的重要

正確方式來調節內分泌，保持穩定。雌性激素

性，長時間熬夜，睡眠不足，可能會加速身體衰

分泌正常，子宮內膜才會維持厚度的正常。

老的同時干擾內分泌，內分泌紊亂，雌性激素的

很多人沒有注意這個問題，長時間運動量

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少，缺乏鍛煉會讓自身體質下降，還容易影響內

休閒

分泌量減少，子宮內膜厚度無法達標，甚至干 擾正常的月經。

女性子宮內膜厚度達標才具備正常的生育能力。

網上圖片

旅遊

Romance Car Museum 細味鐵道風情 喜歡到日本東京近郊的溫泉度假勝地箱根

車的魅力，小田急電鐵便在今年4月19日，在神奈

遊玩的朋友，肯定對往返東京及箱根兩地的小

川縣海老名市小田急電鐵海老名站旁邊，開設浪

田急電鐵浪漫特快（Romance Car）列車不會

漫特快博物館（Romance Car Museum）。兩層

陌生，為推廣浪漫特快的魅力，小田急電鐵早前

高的博物館，除擺放多款退役的小田急電鐵及浪

便新設集團旗下第一家的鐵道博物館Romance

漫特快列車車廂，更有多個主題展區展示浪漫特

Car Museum，吸引不少鐵道迷前來朝聖。

快的魅力。

小田急電鐵開設 浪漫特快博物館

甫踏入博物館，最矚目的當然是眼前所見、在

片及影像，向客人介紹小田急電鐵的歷史及鐵道 遊文化。

浪漫特快展覽廊（Romance Car Gallery）展示的

來到二樓，名為Diorama Park的模型展區，

自從1950年8月1日在新宿至箱根湯本的路段

五輛浪漫特快列車，依服務年期分別為1957年至

便將新宿至箱根的小田急電鐵全程風景，濃縮在

投入服務後，浪漫特快列車，便成為小田急電鐵的

1992年行駛、作為小田急電鐵最早期特急專列的

大約一百九十米長的立體模型造景中，當中更有

招牌列車，其網絡更拓展至江之島及鎌倉等神奈

SE列車；1963年至1999年投入服務、小田急電鐵首

十款浪漫特快列車及五款一般列車在特設的軌

川縣的旅遊勝地，一直深受旅客及鐵道愛好者歡

批設有觀景展望座位及將駕駛席設在上層的NSE

道上穿梭行駛，配合燈光、音響及影像投影，讓

迎，並在東瀛的鐵路文化中佔有一個重要席位。

列車；1980年至2018年推出、服務期最長的LSE列

人領略沿途的美好風光。同層還有另一區域Kid's

浪漫特快的名字，據說是源自設計者希望毗

車；1987年至2012年登場、以偌大車窗及較高的座

Romancecar Park，顧名思義，這是個以小朋友

鄰而坐、素未謀面的兩位乘客，可以藉着這趟特

位見稱的HiSE列車；以及1991年至2012年運行、小

為對象的玩樂天地，當中除有以木及紙為主調構

急之旅，孕育出一段羅曼史而命名的。列車的特

田急電鐵第一款有雙層座席設計的RSE列車，加上

建的浪漫特快主題遊樂空間，更有模仿浪漫特快

色除採用全車對號入座，包括早年的NSE、LSE

HiSE及RSE兩款列車更可讓訪客走進車廂內仔細

觀景座席設計的雙層觀景台、以手觸碰牆壁影像

及HiSE，以至VSE，以及最新的GSE等型號列

參觀，自然成為鐵道迷打卡的好去處。

便會令列車運行路綫出現變化的互動藝術牆，以

車，均在列車最前方位置設有觀景展望席，讓乘 客可以透過偌大車窗，賞盡沿途的漂亮風景。 為讓一眾鐵道迷能夠好好感受浪漫特快列

同層另一焦點，便是名為Histor y Theater 的展區，在此有一輛小田急電鐵在1927年開業時 的Moha 1型號古董列車供人參觀，也會透過照

及可讓人一嘗試駕LSE型號浪漫特快列車樂趣的 駕駛模擬器，定能教大小朋友都感到樂在其中。 網頁：www.odakyu.jp/romancecarmuseum/

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休閒

旅遊

塔斯曼尼亞 鐵路開通150周年 澳洲塔斯曼尼亞（Tasmania），除以 自然景色見稱，原來也是個鐵道遊好地 方，當地早在1871年已經建成第一條鐵 路，來到今年正好是一百五十周年，難 怪在疫情下仍能吸引不少鐵道迷特意來 到當地乘坐古董火車，深入風光如畫的 雨林賞景探秘。

文：林逸 圖：Tourism Tasmania

三款特色 觀光行 程 疫情雖然繼續在全球肆虐，但對迎來鐵路 業開通一百五十周年的澳洲塔斯曼尼亞來說， 仍然值得好好慶祝一下。 澳 洲塔斯曼 尼亞省的第一條鐵 路 Launceston and Western Railway，經過十四 年的構建工程後，終在1871年開通。鐵路全長 約七十三公里，接通朗塞斯頓（Launceston） 及德羅蓮（Deloraine）兩地，自此除可將在朗 塞斯頓製造的船隻運往港口，當地出產的農 作物、木材、礦產及工業產品也能送到省內其 他地方售賣，而隨着鐵路轉由塔省政府經營， 並延伸至柏尼（Bur nie）及塔 省首府荷伯特

●火車車廂保留古色古香的格調。

●來到澳洲塔斯曼尼亞，大家不妨乘坐蒸汽火 ●鐵道職員會向客人介紹列車概況。 車欣賞當地的自然美景。

（Hobart），形成貫通該省南、北的鐵路網絡

古董火車打卡熱 點

後，當地的交通也見更加便捷。

有大約一個半世紀悠久歷史的塔斯曼尼亞

在塔斯曼尼亞，1897年開始以蒸汽火車貫

鐵路系統，值得體驗的當然並不限於West Coast

通西岸的女皇鎮（Queenstown）及港口城鎮思

Wilderness Railway的蒸汽火車遊，沿着該省北

特雅寒（Strahan）的West Coast Wilderness

部Don River而建的經典鐵道路段Melrose Line，

Railway，便是當年運送木材的主要幹道。今日

便在1873年竣工，當年的主要用途是運載煤炭及

這條鐵路便辦有三款特色蒸汽鐵道遊行程，領

木材。時至今日，原本的森林小火車更變身蒸汽小

乘客深入當地的古老雨林，探索自然魅力。

火車，並成為希望淺嘗乘坐古董火車樂趣的旅客

第一款Rack and Gorge行程，以女皇鎮為

的熱門選擇。

起訖點，在四小時內可賞到有百年歷史的高架

這條Don River Railway，短短半小時的車

橋梁及斜度驚人的山道，更可遠眺King River 峽谷的壯麗景色及步入古老雨林探秘。第二 款行程River & Rainforest，便從雷加特角站

程會來回Don Village及Coles Beach兩地，供人 ●外形古雅的Don River Railway列車，是鐵道愛好者 及乘客的打卡熱點。

外，據說古色古香的列車更被不少客人包車作為

（Regatta Point Station）往返，行程途經麥

求婚及舉行婚禮等用途，稱得上是一輛“戀愛列

格麗港（Macquarie Harbour），並會沿King

車”，也有團體及機構在此舉辦萬聖節、聖誕節等

River前往昔日的繁忙港口Teepookana，也會

慶祝活動，甚至舉行Team Building專業培訓呢！

在雨林徒步，全程同樣約四小時。至於同以雷

Don River Railway逢星期三、六及日運行，

加特角站為大本營的Queenstown Explorer行

每日六班，而在乘車前後，大家還可聯遊其鐵道博

程，長約九小時，除結合前述兩個行程，乘客還 會在女皇鎮享用午餐，重溫百年前蒸汽火車旅 程的滋味。

網頁：www.wcwr.com.au

賞景之余，最重要是作為“打卡”的理想場地。此

物館，進一步認識這條鐵路的歷史。 ●古董火車的車廂同樣設計得古意盎然。

網頁：donriverrailway.com.au

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休閒

美食

蔥油雞 蔥香撲面來 蔥油和雞的搭配是很多人的最愛，這道 蔥油雞，味道豐富香而不膩、鮮嫩多 汁。其做法簡單，只要時間控制得好， 在家也能輕鬆做好。 說到雞，在廣東餐桌上最受歡迎的還是白 切雞，這樣做出來的雞肉口感非常滑嫩，香味十 足。但還有一種好吃的做法，就是蔥油雞，它們 之間的做法有很多的相似之處，不過蔥油雞味 道會更加的豐富，口感更好吃，因為有蔥油來調 味，吃起來很特別。 蔥油雞這道菜的步驟很簡單，但做的時候 要相當的講究，時間上要拿捏好，這樣才能做 出口感好，一開始如果做不好，只要多嘗試了幾 次，找到了規律，就會覺得很容易做了。其實做 美食就是要自己不斷摸索，有自己的一套經驗 就好了，再掌握相應的技巧就可以了。

蔥油雞看上去清淡寡味，實則入口即能感受它的鮮香入味，滑嫩多汁，吃一次就上癮。

個小時，如果是半隻雞的話時間相對短點，具體

網上圖片

油舀上兩勺澆到料汁中，混合均勻。

做蔥油雞需準備，雞一隻（半隻也可以），

的時間，根據雞的大小來定，可能需要更長的時

最後將蒸好的雞肉切好裝盤，再澆上調好

蔥薑蒜適量、洋蔥適量、醬油、蚝油、食鹽、食

間。接下來調料汁，先在碗中加入一勺蚝油、一

的蔥油汁，就可以上桌了，這個做法非常簡單，

用油。

勺醬油和一些食鹽，再倒入一些蒸雞的雞汁，攪

人人都可以做好的，最後再雞肉上面擺點蔥絲

拌均勻。

點綴就好了。做這道菜的時候，記住要在蒸雞

首先將配菜準備好，蔥薑蒜切好待用，洋 蔥洗淨切成小塊。雞處理干淨後，洗淨控水放 在盤子中，放上兩片生薑。 在蒸鍋中加入適量清水，將雞上鍋蒸上半

然後炒鍋預熱後，倒入食用油，將蔥薑蒜

的時候放上兩片生薑，這是為了去腥味，還有掌

和洋蔥倒入鍋中，炸出香味，一直要小火的狀

握好蒸雞的時間，不過蒸出來的雞肉，比煮出

態，直至蔥段發黃，這樣才能出蔥油。然後將蔥

來的雞肉更加好吃，鮮香滑嫩。

黑椒蘑菇炒麵 美味輕鬆做 玫瑰腐乳五花肉 中西合璧 上班工作疲累，下班回到家中， 只想立刻就吃到一頓熱騰騰的晚

的片狀。洋蔥切絲、大蒜剁成蒜末備

這道玫瑰腐乳蒜香五花肉，味道的小心機，在於特調中西合璧的 腌料醬汁，迷人的玫瑰腐乳和常見於西餐醬料的紅酒和橙汁。少量的

用。

酒精在揮發收汁中消失殆盡，只留下甘醇的香氣，將玫瑰腐乳的鮮甜展

餐，而不是拖着疲憊的身體還要在

然後鍋中燒開水放入麵條煮至

廚房大戰三百回合才能吃上一頓

八、九分熟。撈出過涼水後瀝水備

飯。

用。接着另起鍋倒適量食用油燒至

做玫瑰腐乳蒜香五花肉，首先將凍硬的五花肉去皮，切成薄片。

而這 道 黑 椒 蘑 菇 炒 麵，只需

五成熱，放入蒜末小火炒香，再放

接着在碗裏放入蒜末、一大勺紅酒、一小塊玫瑰腐乳、一大勺玫瑰腐乳

三十分鐘時間，就能做一頓營養美

入洋蔥和口蘑炒一兩分鐘。倒入味

汁、半小勺蚝油、半小勺鮮蔬粉、少許鹽、兩大勺蜂蜜，再擠入一大勺橙

味的晚餐，美味且簡單，快手又營

極鮮和老抽翻炒均勻。然後放入麵

汁，混合均勻做成醬汁。然後把切好的五花肉片裝入密封袋裏，倒入剛

養。

條翻拌至麵條上色，加入番茄醬和

才做好醬汁。用手按摩揉搓一下，使肉與醬汁均勻混合，再密封冷藏腌

做黑椒蘑菇炒麵需準備，麵條

蚝油拌炒均勻。最後加入黑胡椒碎

漬兩小時以上，最好能隔夜，效果會更佳。

二百克、大蒜兩瓣、口蘑五個、洋蔥

翻拌均勻即可。一道簡單又快手的

四分之一個、黑胡椒碎一匙、番茄醬

營養美味就算是完成了。

一大匙、蚝油一湯匙、味極鮮一湯 匙、老抽一湯匙、食用油一湯匙。 首先口蘑洗淨後切成硬幣厚度

這道黑胡椒蘑菇炒麵，摒棄了 傳統炒麵所用的食材，加入洋蔥，蘑 菇，黑胡椒碎和番茄醬，美味好吃。

現得淋漓盡致。再準備好一塊五花肉，然後一腌一烤就搞定。

接下來在烤盤上墊上錫紙，再放上烤架。然後鋪上腌漬好的五花 肉。放入提前預熱好的烤箱，調一百九十度烤，大概烤到十分鐘，取出 塗上玫瑰腐乳蜂蜜汁再烤十分鐘即可出爐。 出爐後撒上熟芝麻，像韓國烤肉一樣用生菜卷起往嘴裏塞，清新 爽脆平衡了鹹鮮的油脂香。

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休閒

美食

俄式酸黃瓜 最佳配角 俄式酸黃瓜，別看它不起眼，來頭可不 小。俄式酸黃瓜，和涪陵榨菜、德國甜 酸甘藍一起，並稱世界三大著名腌菜。 在俄羅斯乃至整個歐洲，酸黃瓜的身影 隨處可見。配漢堡、三明治、沙拉、烤 肉等等，堪稱是西餐裏的最佳配角。 俄式酸黃瓜和平常吃的中式酸黃瓜不太一 樣。俄式酸黃瓜一般選用個頭小小、帶着刺棱 的黃瓜妞，沒有的話也可以用旱黃瓜或水果黃 瓜。無需切分，去除兩頭，整根腌制即可。有點 像壇子泡菜，很耐放，放冰箱裏冷藏保存上半 年都不成問題。 舊時腌制用的是發酵法，只放白水、鹽和 香料，得等上十天半個月才能吃上。後來改成 直接放醋，大大縮短了時間，只需一天就能初 具風味。最好的選擇是白葡萄酒醋，略帶果香，

俄式酸黃瓜，可配漢堡、三明治、沙拉、烤肉等等，堪稱是西餐裏的最佳配 角。酸黃瓜切丁和蛋黃醬調製的塔塔醬，配炸雞翅吃美味翻倍。還可以把酸 黃瓜切成片，和蛤蜊一起涼拌，風味卻大大提升。 網上圖片

酸度足卻不烈。當然，若是追求性價比，用普通

好吸收味道。然後準備一個腌漬玻璃罐，放入

夾子。若不怕酸的，直接啃一根，感受口水瘋狂

白醋也不是不可以的。

沸水煮十分鐘消毒或洗淨後噴食用酒精消毒亦

分泌的快樂。

香料是俄式酸黃瓜的靈魂所在。尤其是茴 香籽和芥末籽，增香、殺菌、防腐，必不可少。

可。接着把洋蔥切絲、蒜瓣切片，新鮮茴香摘成 小朵。

浸泡在腌料裏的酸黃瓜，慢慢長出皺紋，色澤

然後準備一個奶鍋，在鍋裏加入白葡萄酒

逐漸暗淡，飽和度被調低。酸和脆的明度，卻驟

醋、冰糖、清水、鹽、小茴香、芥末籽、十克花

然提高。慢慢咀嚼，酸爽在口腔蔓延，食慾被衝

椒。開中火煮至糖融化。

破一個口子，呼嘯而至。

這一大罐俄式酸黃瓜，有許多吃法來慢慢 消滅它。搭配漢堡、三明治都是常規操作，嘗試 中式清粥小菜也未嘗不可。 不怕麻煩的，試試把酸黃瓜切丁，用現成的 蛋黃醬調個塔塔醬，配炸雞翅吃美味翻倍。還

最後把洋蔥絲、蒜片、新鮮茴香、晾曬好的

可以把酸黃瓜切成片，和蛤蜊一起涼拌。蛤蜊

做俄式酸黃瓜，首先要提前一夜把水果黃

黃瓜，趁熱倒入煮好的腌料水，放入之前消毒

煮熟過冷水，剝殼，加入酸黃瓜片、韭菜段、蘿

瓜或黃瓜妞洗淨瀝干，放在通風處，晾干表面

好的玻璃罐裏，然後蓋上罐子。放入冷藏腌漬，

蔔絲和涼拌汁。風味卻大大提升，下飯下酒均是

水分，第二天削掉兩頭。風干表面的水分，一來

至少一天後再食用，當然腌漬時間越長風味越

一流，做其他的涼菜時也可以試試。給夏天的

可以防止腌漬時候變質；二來能讓口感變脆，更

佳。每次取用時，記得要拿無水無油的筷子或

餐桌上，帶來一份別樣的清爽。

雞湯魚湯 不如南瓜花瘦肉湯 一入夏季，在中國廣西最火的湯水食材，當

瘀等功效。南瓜花的做法很多，廣西南寧人最

沸騰半分鐘，確保肉片已經變熟，這樣煮的肉

屬南瓜花無疑了，這個在北方人眼裏吃不了的東

喜歡用它來煮湯，煮的湯水鮮甜好喝，南瓜花

片好吃也不會老。

西，卻是廣西人的最愛。在北方人的眼裏，南瓜

爽滑無比，只要吃過一次，絕對不會忘記。

最後放入南瓜花，用筷子把花瓣壓到水

這種植物，很多人只吃結出來的果實南瓜，而被

南瓜花最好在早上購買，下午的就已經不

裏，加入兩勺的食用油，煮到南瓜花變軟後，加

許多人丟掉的花和葉子，其實也是十分美味的

是很新鮮了。做南瓜花瘦肉湯，首先把南瓜花摘

食材，只要處理干淨，比起一般蔬菜更要鮮嫩

下花骨朵，把裏面的花芯摘除。南瓜花的根莖

做好的南瓜花瘦肉湯，金黃的色澤十分誘

好吃。

用手把皮撕掉，就能得到嫩嫩的根莖，炒着吃

人，散發陣陣清香氣，生滾的瘦肉口感鮮嫩不

南瓜花中含有豐富的蛋白質、多種維生素

或者煮粥煮湯都很不錯。然後在鍋裏放入清水

柴，南瓜花爽滑好吃。

和鐵、鈣等礦物質，相比南瓜，它所含有的營養

和胡椒粉和生薑片，開大火煮沸。再放入瘦肉，

成分還要高出許多，它還有清利濕熱、消腫散

加入米酒，用筷子快速拌勻，煮到肉片變色，再

入適量的鹽進行調味就完成了。

夏天，多做這湯，鮮甜開胃，清濕熱，十分 鐘就能做好。

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休閒

美食

東星斑 海中帶刺玫瑰 東星斑是廣大美食愛好者餐桌上較為高 檔的海鮮珍饈。東星斑的高雅，一來自 顏值，二來自口感，三是其捕撈和運輸 成本高。東星斑因魚肉薄，出肉率高， 清蒸後會出現裂皮，如雪白色的魚肉， 令人垂涎三尺。 東星斑也稱七星斑或豹紋鰓棘鱸，自然生 長於一百米以下的深海，污染少，生長時期長， 在幾十年上下。其外形與一般石斑魚不同，全身 布滿幼細星點，外皮光滑，色澤有藍色、紅色、 褐色和黃色，顏色繽紛，美麗引人，深受食客喜 愛。 自東星斑被列入受保護魚類後。其捕撈受 到了嚴格的控制，因此野生東星斑在市面上價 格一般比較高。隨着人工養殖技術的成熟，養

東星斑用清蒸來烹製，最能呈現魚的鮮美，最受食客歡迎。

延緩大腦老化。

網上圖片

星斑，兩種魚粗看相似，但細看珊瑚斑體色要

殖東星斑一定程度上緩解了對野生資源的壓

東星斑因魚肉薄，出肉率高，清蒸後會出現

比東星斑深，斑點也較為大，肉質正宗的的東

力，價格也日漸親民。除了鮮紅色之外，東星斑

裂皮，露出如雪白色的魚肉，令人垂涎三尺。其

星斑要差，因此其價格也較低。東星斑用清蒸

還有藍色、褐色及黃色等，但由於國人更喜歡

魚味淡中含鮮，肉質嫩滑細緻，外皮纖薄而魚

來烹製，最能呈現魚的鮮美，最受食客歡迎，

紅色（紅色代表着紅紅火火、吉祥如意），所以

肉潔白，饕餮一族愛吃大魚三味。尤其佳節及宴

做清蒸東星斑所需的食材有，東星斑一條、蔥、

紅色的價格往往較其他顏色的東星斑要貴出很

請席面上能夠充分提升紅火的氣氛和檔次。

薑、料酒、植物油、醬油、鹽等。

作為石斑魚家族中的貴族，東星斑按其種

首先將東星斑去腮去內臟，清洗干淨。在

石斑魚肉質有嚼勁，其魚味淡中含鮮，肉

類和大小規格也分為幾個等級。一般來說按種

魚身抹上料酒和鹽，腌五到十分鐘，撒上姜絲，

質嫩滑潔白，深受美食家的喜愛，全年可上市。

類一等品東星斑通體淡紅，或紅色斑塊多為野

入鍋大火蒸八分鐘，出鍋把蒸出來的湯汁倒掉

營養價值是一般海產品無法比擬的。其中魚肉

生；二等品紅中帶黑，色澤較暗；三等品為養殖

（可留少許）。然後淋上醬油，加蓋繼續蒸兩分

內含有二十幾種人體所需要的微量元素、維生

東星斑略帶粉色；四等品通體黑色或黑色斑

鐘就可以出鍋了。最後魚身撒上蔥絲，把植物油

素，具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點；魚

塊，也稱為黑斑。而按規格區分則分為小東、粗

燒熱，把滾燙的熱油順着魚頭淋到魚尾，蔥絲

皮的膠質層含有大量的“角沙烯”成分，是特效

東、中東和大東幾個等級，其中以一斤到一斤半

被熱油淋過，發出“喈喈喈”的響聲，蔥絲的香

美容元素、愛美女士的首選，而魚骨內還有珍貴

重的小東價格最貴。

味立刻溢出，魚肉沾着蔥香的醬油魚汁，完美

多。

的“腦黃金”成份，能激活腦細胞，提高記憶力，

值得注意的是市面上經常用珊瑚斑冒充東

的清蒸東星斑就完成了。

大眼鯛 紅燒最美味 有一種魚體鮮紅、魚鱗密集堅硬的大目魚。 由於杏眼圓睜的特征非常突出，這種魚鮮被潮

易脫落、肉質堅實富有彈性、眼球飽滿突出角

就是待大眼鯛熟了以後連同魚皮一起剝掉，會

膜透明、魚鰓色澤鮮紅腮絲清晰。

很輕鬆去掉。接下來，油鍋燒熱放入適量的油，

汕人稱之為紅目鱗，而它的本名叫做大眼鯛。

大眼鯛做法多樣，以紅燒和清蒸為主。其

待油熱後放蔥薑蒜爆香，再放入適量溫水，直

這種魚是一種優質蛋白質海水魚類，含肉率較

實這種魚紅燒最美味。要做紅燒大眼鯛，首先

至鍋中水煮沸。然後把大眼鯛放入鍋中，放入

高，非常富有營養，一年四季均可食用，肉質

用流動的清水把大眼鯛洗干淨，敲開魚鰓，去

適量鹽、倒入少許料酒、放入少許老抽，大火燒

清爽鮮甜，非常美味。從中醫角度來看，其肉甘

掉鰓部。接着剪開魚肚子，去掉內臟，清理干

三分鐘後改中火，繼續燒十分鐘之後，揭開鍋

平，具有益肝、健脾、和胃、補腎、潤腸、養顏護

淨。由於大眼鯛的魚鱗很難處理，可以選擇兩

收汁後就可以出鍋了。紅燒大眼鯛出鍋擺盤之

膚、養陰補虛等功效。

種清理方式。在烹飪之前連同魚皮一起去掉，不

後撒些香菜在上面。這種做法既簡單又新鮮，

過比較難處理，這裏建議使用另外一個方法，

吃之前記住把魚鱗連同魚皮一同去掉。

在選購大眼鯛時，要注意魚的鱗片完整不

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休閒

美食

苦瓜黃豆排骨湯 清熱解暑 立夏已至，炎暑將臨，雷雨增多，萬物 蓬勃生長，人體各個器官的機能也趨于 旺盛，是最容易上火的時候，也容易感 到疲勞。吃一些苦甘清潤的苦瓜，不僅 能清暑瀉火，解熱除煩，還能生津止 渴，緩解疲勞，感覺特別清爽，一點也 不膩。 苦瓜是生活中常見的蔬菜，含有的蛋白質 及大量維生素C，能提高機體的免疫功能，使 免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用；含有的苦瓜 甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃。中醫認為， 苦瓜性味甘苦寒涼，生吃能清暑瀉火，解熱除 煩。熟吃則能養血滋肝，潤脾補腎，養顏嫩膚， 益氣壯陽，清心明目，去熱解乏，降血糖等，但 不宜吃太多，否則容易損傷脾肺之氣。在烹飪的 時候，最好搭配辛味的食物如胡椒、辣椒、蔥、 生薑、蒜等，可避免苦味入心，有助於補益肺 氣。 黃豆和豆油常被推薦為防治乳腺癌、冠心 病、高血壓、動脈粥樣硬化等疾病的理想食品，

苦瓜黃豆排骨湯，既有清熱除煩的作用，又能夠養血滋肝，潤脾補腎，清心明目，是夏日清熱解暑的一道藥膳靚湯。

網上圖片

鬱，苦澀的味道變得香甜，還能夠增加苦瓜湯的

鮮黃豆和排骨，還需要些許鹹菜、蔥白、薑絲等

營養，食用之後能夠增強免疫力、降低血脂。

輔料。先把苦瓜、鮮黃豆、排骨和鹹菜、青分別

但消化功能不好的人就應該少食慎食。黃豆也

而排骨性平，味甘、鹹，有滋陰潤燥的功

洗淨，苦瓜去核切塊，鮮黃豆浸泡片刻，排骨切

不宜吃太多，因為在其消化吸收過程中會產生

效。排骨含有大量的蛋白質、維生素、磷酸鈣

成段狀，鹹菜切段，青切段，生薑切絲，然後一

過多的氣體，容易導致腹脹。

和骨膠原等物質，營養價值很高。苦瓜黃豆加

起放進砂鍋裏，加入適量的清水，用中火煮二十

下面介紹這一道苦瓜黃豆排骨湯。苦瓜的

上排骨一起煲湯，可以使苦瓜的寒性顯得溫潤

分鐘左右，火候恰到好處時，加入雞精調味即

甘苦與排骨和黃豆的鮮甜碰撞一起，開胃可口，

些，黃豆的滋味更甜美。從中醫的角度看，三者

可起鍋食用。

又營養豐富，老少皆宜。

搭配，合而為湯，既有清熱除煩的作用，又能夠

據說，苦瓜有一種“不傳己苦與他物”的品

黃豆含有豐富的植物蛋白以及异黃酮、低

養血滋肝，潤脾補腎，清心明目，還有很好的養

質，即與任何菜如魚、肉等同炒同煮，絕不會把

聚糖、皂苷、磷脂、核酸、胡蘿蔔素以及維生素

血益氣的作用，是夏日清熱解暑的一道藥膳靚

苦味傳給對方，因此有人說苦瓜“有君子之德，

等。在苦瓜湯中加入鮮黃豆，能夠使湯水變得濃

湯。這道湯烹調起來非常簡單，食材除了苦瓜、

有君子之功” ，譽之為“君子菜”。

木瓜燜雞翅 清甜爽口 雞翅搭配木瓜用砂鍋燜煮，木瓜的清甜和 雞翅的香味相互融通，吃起來特別爽口，是一 道既美味又具有食療功效的家庭美食。

可延年益壽。 雞翅膠原蛋白的含量非常豐富，惹得很多

去皮的時候，瓜體還會滲出一些白色液體，十分 粘滑，需清洗干淨。

人情有獨鍾。按照平時的食用習慣，雞翅可分為

烹飪時，將木瓜洗淨，去皮和籽，切成塊。

木瓜 是一種熱帶亞熱帶水果，其清甜多

雞翅根，雞中翅和雞翅尖三種部位，雞翅根和雞

雞翅洗淨後先焯水，準備好蔥段和薑絲，把它

汁、肉質軟滑、營養豐富，既可生吃，又可作菜。

中翅肉質比較豐厚，含有較多的脂肪，雞翅尖的

們放入炒鍋中爆香，並將雞翅放入一起油炸一

從中醫的角度看，木瓜味甘、性平、微寒，潤腸

脂肪和肉類的含量相對較少，不過，膠原蛋白

番，然後放入砂鍋中，加入適量的清水，用中火

通便、促進消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳、

的含量比較高，還含有鈣、磷等礦物素。

燜煮十分鐘左右，火候恰到好處的時候，加入

平肝和胃。 木瓜素有“萬壽果”之稱，顧名思義，多吃

這道菜選用的木瓜，最好是選用生熟適中 的木瓜。如果太生，瓜肉不易燜軟，難以咀嚼，

木瓜一起燜煮片刻，再用蚝油和雞精調味，即可 起鍋食用。

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休閒

星座

星座 一周運勢 處女座 Virgo

天秤座 Libra

整體運勢

整體運勢

8/23—9/22

9/23—10/23

會比較要強，有 著較高的目標和要求， 不允許出現失誤或者是 不認真的態度。 幸運物

雙魚座 Pisces

2/19—3/20

整體運勢

碧璽

牧羊座 Aries

3/21—4/19

整體運勢

容易答應對方的 事情不能做到，自身 也比較情緒化，建議 做好情緒管理。 幸運物

幸運物

幸運物

10/24—11/22

對於感情方面的 事情要慎重，掌握說話 的分寸感，以免受到困 擾。 幸運物

青金石

射手座 Sagittarius

11/23—12/21

整體運勢

黑瑪瑙

金牛座 Taurus

4/20—5/20

整體運勢

這段時間有著較 大壓力，容易在某些 事情上鑽牛角尖。

幸運物

幸運物

紅紋石

雙子座 Gemin

5/21—6/22

紅寶石

巨蟹座 Cancer

6/23—7/22

整體運勢

對於家人的身體 比較關心，另外這段 時間有利於展現個人 的魅力。

幸運物

幸運物

珍珠

1/20—2/18

12/22—1/19

學習方面會因為 感情上的問題而導致你 的專注度不夠，要多注 意。

對於知識的渴望 非常強烈，能夠把握 機會去學習和提升一 些專業知識。 石榴石

Aquavius 魔羯座 Capricorn 水瓶座 整體運勢

整體運勢

整體運勢

工作方面會有所 收益，而且能夠得到 他人的幫助，更有利 於項目的推動。

黃水晶

天蠍座 Scorpio 整體運勢

對於偏財上的事 情比較關注，因此會有 投資或理財的想法。

紫水晶

二○二一年五月二十九日至二○二一年六月四日

幸運物

月光石

獅子座 整體運勢

如果有跳槽離 職的想法，建議多觀 望，而在感情當中易 敏感和情緒化。 幸運物

在感情中，可能 會出現一些誤會和分 歧，並不能夠很好的 表達出自己的意願。

琥珀

有可能會存在職 位變動的情況，需要 重新學習，培養更專 業的技能。 幸運物

粉晶

燈光布局提升運勢 從風水的角度來看，恰到好處的燈光布局有提升家居財運、減低

好可助運。

家中陰暗區帶來的不良氣場等作用。本文將從家居燈飾款式的選

如古典燈飾，它具有古典韻味、樸實而有內涵，起鎮宅作用、可助事

擇、光度的調配、數目的選取、燈飾化煞等方面，詳解如何運用

業運；時尚燈飾設計新奇、現代感強，起助人進步、催財作用；而華貴燈

風水學去選擇和布置。 據風水大師林易介紹，家居風水講究的是：龍、穴、砂、水、向，以及 門、房、廚(灶)，而家居燈飾就是配合家中五行而設計選購。燈飾用光在

飾華麗高貴、大方體現，起到的是助人旺氣的作用；水晶燈飾高雅華貴、 星光耀目，起到旺財作用，可旺家中氣場。 此外，也有風水師以為，家中有兩種款式的燈一般不宜使用。一類

家居風水中一般講究用光色彩，即色彩冷暖之間的變化運用。色彩配合

是燭台形的吊燈，這類燈在風水學上被稱為“主喪”之象，尤其是白色的

家中五行著重於冷暖搭配，一般以陽氣為主，即較為暖光的色調。

燭光，由於類似傳統上喪葬之禮用的白燭炬，所以極容易為家中長者帶

“光源色一般分為：紅、橙、黃、綠、青、藍、紫、白，其中紅、橙、黃光

來心理陰影，從而影響健康；第二類是下垂式吊燈，由於減少了天花板與

源為暖光源，綠、青、藍、紫、白光源為冷光源，白光是大家常用的白熾光

地面的視覺空間，假如設置在座椅之上會令坐者帶來沉重的心理壓抑，

管。冷光源給人一種神秘、夢幻感覺。以陽氣(暖氣)為主周邊配合適量白

下擺處有尖角則更為不良。

光源，這樣最適合人們居住生活。”林易說道。 說實話，按照上述原則，可歸結為“明暗分明”四個字。如書房及廚 房光線要充足、臥室燈光要柔和，尤其要留意的是燈光不能直射到床，由 於會令人難以入睡。此外，家居燈飾一般不宜選擇紅光燈及有大幅度閃 爍的霓虹燈作裝飾，容易令人產生浮燥不安的心理。 在燈飾的款式選擇上，林易以為，從風水上講沒有多大局限性，可 自由選擇適合自己所喜愛的款式。如與家居設計協調更佳，燈飾選擇得

了解完燈飾的色彩與款式選擇後，便是燈飾在家中的布局。從風水 學上講，好的燈飾布局能起到化煞的作用。比如說，家有陰暗、濕潤的長 廊，宜用一盞長明紅燈以降低其不良磁場。 在家居“缺角”處可放置明亮燈具可收“補角”之效。此外，假如家中 橫樑無辦法通過裝修諱飾，可在梁下兩端安裝壁燈，向上照射的燈光可 以減少橫樑帶來的心理壓力。