Freia Hjemmekonditori Bursdag

Page 1

BURSDAG

6 temaer og 36 oppskrifter for et vellykket barneselskap


b For

l e s e d r e r e

Den store dagen nærmer seg igjen. De minste kjenner på spenningen for hver dag som går, derfor er det ekstra hyggelig å ta dem med på forberedelsene. Planlegg feiringen sammen! Bak muffins og dekorer dem med Non Stop, strøssel og små leker! Bare fantasien setter grenser. Velg et bursdagstema og la dette bli toneangivende for både mat, kaker, leker, pynt og godtepose. Temabursdag er faktisk nokså enkelt. Den ”røde tråden” i selskapet gir en ramme barna kan være med å planlegge og glede seg til. I dette heftet er det oppskrifter på enkel og god mat som barna liker, desserter og kaker, alle tilpasset seks forskjellige temaer for bursdagsfest. Bak i heftet finnes idéer og tips til invitasjoner, dekor og leker. Det er all grunn til å glede seg! Lykke til med feiringen! 2


lyse muffins - ca 20 stk små 2 egg 2 dl sukker 75 g margarin 1 dl H-melk 3 dl hvetemel 1 ts Freia Bakepulver

KREM AV PHILADELPHIA 100 g Philadelphia Original 100 g romtemperert smør 100 g melis

Muffins med glasur

Pisk smør og kremost godt sammen med en visp eller kjøkkenmaskin. Ha i litt og litt melis når massen begynner å bli kremete.

Pisk sukker og egg til eggedosis. Bland godt inn smeltet smør, mel, melk og bakepulver. Fordel røren i muffinsformer, omtrent ¾ fulle. Stekes gylne på 190 °C i ca 15 minutter. sjokolademuffins Følg samme oppskrift som over, men bytt ut 1 ss mel med 1 ss Freia Regia Bakekakao Tilsett også gjerne 50 g Freia Selskapssjokolade som hakkes eller 50 g Freia Melkelinser o´boy muffins Følg samme oppskrift som lyse muffins over, men bytt ut 2 ss mel med 2 ss Freia O´boy Gulrotmuffins - ca 20 stk små 6 romtempererte egg 4 dl sukker 5 dl hvetemel 2 ts malt kanel 1 ts natron 2 ts Freia Bakepulver 1 1/2 dl solsikkeolje 6 dl finrevne gulrøtter 1 boks knust ananas

passer uansett selskap

mØRK Sjokoladeglasur 1 1/2 dl fløte 2 pl Freia Dronningsjokolade eller 2 pk Freia Kokesjokolade 70% biter 25 g smør LYS Sjokoladeglasur 1 1/2 dl fløte 2 pl Freia Lys Kokesjokolade eller 2 pk Freia Melkelinser Gi fløten et oppkok og sett tilside. Ha i hakket sjokolade. Når sjokoladen har smeltet røres blandingen godt sammen. I mørk glasur røres mykt smør i til slutt. Melisglasur Freia Rosa Glasur (bringebærsmak) Freia Grønn Glasur (eplesmak) eller 2 dl melis 4-5 ss vann eller 1 eggehvite Konditorfarger

Bland alt det tørre. Rør inn egg, så oljen, ananas og gulrøtter. Bland godt. Fordel røren i muffinsformer, omtrent ¾ fulle. Stekes gylne på 190 °C i ca 15 minutter.

3


4


1 kg karbonadedeig 2 pk Old El Paso Spice Mix for Taco 1 pk Old El Paso Nachips

krif ps te er til

ne

2 bokser minimais 4 gulrøtter 2 slangeagurk 200 g Philadelphia Gressløk 4 ss rømme 2 ss sitronsaft salt og pepper

op

Ingen fotballbursdag uten skikkelig fotballmat! Her kommer gode oppskrifter på real snacks, dessert og skikkelig fotballbursdagskake. Tips til spesielle fotballinvitasjoner, borddekor og morsom lek finner du samlet bakerst på side 29.

J 8J

1 pk Old El Paso Tortillachips 1 gl Old El Paso Salsa Dip 1 gl Old El Paso Guacamole

Knus Nachips grovt med fingrene. Sett litt til side i en egen bolle. Bland karbonadedeig med tacokrydder, egg og knust Nachips. Form deigen til små boller, og rull dem til slutt i resten av den knuste chipsen. Legg bollene på brett med bakepapir, og stek dem i ovnen 225 °C i 12-15 minutter. Kutt grønnsakene i staver. Bland rømme, Philadelphia Gressløk og sitronsaft til hvit dip, smak til med salt og pepper. Serveres med Tortillachips, Salsa Dip og Guacamole.

2 pk Freia Melkesjokolademousse 2 pk Freia Kiwigelé 1 pk Freia Non Stop 1 pk Freia Non Stop Melkesjokolade 2 dl kokos Grønn konditorfarge

Lag sjokolademousse som beskrevet på pakken. Fordel i serveringsglass og sett kjølig i ca 30 minutter. Sortér ut grønn Non Stop som hakkes. Strøs over moussen. Lag grønn gelé som beskrevet på pakken. La den avkjøles noe før den helles over mousse og Non Stop. Ha kokosmasse i en plastpose. Tilsett noen dråper grønn konditorfarge og rist godt til kokosen har tatt farge. Kokosen strøs over rett før servering. Pynt med cornerflagg og lys.

5


Her er festkaken som både begeistrer fotballentusiastene og hedrer bursdagsbarnets alder! Tallene kan skjæres ut av en stor langpanne. Alternativt kan tall som inneholder sirkler lages med en kombinasjon av runde kaker og langpanne. Her er 8-tallet laget i runde kakeformer på 22 cm.

Muffins er alltid populært! Grunnoppskrifter finnes på side 3. Smør på hvit glasur. Smelt Freia Dronningsjokolade i mikrobølgeovn eller over vannbad. Ha denne i et kremmerhus av papir eller sprøytepose med tynt hull og tegn opp det mørke fotballmønsteret.

Hva slags smak du ønsker på selve kaken velger du selv. Vi valgte å lage to sukkerbunner, men sjokoladekaken på side 22 kan like gjerne benyttes. Sukkerbrød (1 springform à 22 cm) 4 romtempererte egg 150 g sukker 150 g hvetemel 1 ts Freia Bakepulver 3 pk Freia Grønn Glasur med Fotballstrøssel 1 pl Freia Hvit sjokolade Pisk egg og sukker til eggedosis. Vend forsiktig inn siktet mel og bakepulver. Hell over i smurt springform og stek på 175 °C i ca 40 minutter. Kaken kan gjerne deles i to eller tre og fylles. Ta det fyllet som passer best til valgt bunn, f.eks. krem og syltetøy til sukkerbrød, sjokoladeglasur og hakket Non Stop til sjokoladekake eller ostekrem og hakket hvit sjokolade til gulrotkake. Smør gjerne et tynt lag på utsiden av kaken også, for å glatte den ut. Sett kaken i kjøleskap i 15 minutter til den har ”satt seg” og stivnet litt. Da er det lettere å legge på den grønne glasuren. Bruk en kniv eller en liten kakespade og legg på et tynt lag med glasur. Blir den litt ruglete, kan den glattes ut med en varm kniv. Strø fotballstrøssel på kantene. Smelt hvit sjokolade i mikrobølgeovn eller over vannbad. Ha denne i et kremmerhus av papir eller i en sprøytepose med tynt hull og tegn opp kant- og midtlinjer. Sett på mål og spillere, bruk bursdagslys som cornerflagg.

6

6 år • 9 år • 10 år


7


8


Det var en gang noen glade barn som skulle lage bursdag. En skikkelig eventyrbursdag. De hadde funnet tips til invitasjoner og pynt på side 29 i et hefte fra Freia. Mammaen i huset hadde laget sommerfuglpizza og en muffinfrosk, som hun sa egentlig var en forhekset prins. Midt på bordet tronet et vakkert pyntet eventyrhus, som alle barna fikk spise all pynten på. Snipp snapp snute, den kvelden sovnet bursdagsbarnet fornøyd på sin pute!

M

U

IN FF

S

J 8J

sommerF

krif ps te er til

ne

op

uG

L

Muffinsoppskrift, se side 3. Smør godt med farget glasur på muffinsen. Lag kropp med Freia Non Stop og vinger av Freia Sjokoladedekor blonder

so mme r FuGL PI Z Z A 1 pk Old El Paso Tortilla medium size 200 g Philadelphia Orginal 150 g revet ost 1 pk pepperonipølse 8 skiver skinke ½ boks mais 1 paprika

Brett tortillaen på midten og skjær en buet M på åpningssiden. Åpne tortillaen, den skal nå ha form som en sommerfugl (se foto). Smør på Philadelphia og dryss over revet ost. Legg på pepperoni, skinke, mais og oppskåret paprika eller andre ingredienser barna liker. Stekes på brett kledd med bakepapir på 225 °C i 8-10 minutter.

9


F o R H e K SE T MU F F I N SPR I N S

PYNT 5 dl kremfløte 1 rull marsipan Grønn konditorfarge Freia Non Stop Freia Rød Pyntegelé Smeltet kokesjokolade

10

Lag lyse muffins etter oppskrift på side 3. Pisk krem og stryk et godt lag over muffinsen. Kna inn grønn konditorfarge i marsipanen og kjevl marsipanen flat. Stikk ut sirkler med en passe stor tallerken, ca 12-14 cm i diameter. Legg marsipanen over muffinsen. Skjær et snitt til munn, press marsipanen litt sammen med fingrene så munnen åpner seg. Lag to små føtter. Pynt med Non Stop øyne og rød pyntegelé som tunge. Pupill kan lages av litt smeltet kokesjokolade. Krone kjøpes i hobbybutikker.


Eventyrdeig 100 g smør 270 g sukker 250 g lys sirup 3 dl melk 1 ss Freia Bakepulver 1 kg hvetemel 1 ss revet appelsinskall

FREIA E VE N TY R HUS

Ha smør, sukker, sirup og appelsin i en kjele og varm det opp. Ta kjelen av varmen. Ha i melken og bakepulveret. Rør inn melet. Legg deigen i plast og la den ligge kjølig over natten. Kjevle deigen ca 3 mm tykk. Skjær ut delene etter malen, husk dør og vinduer. Stek på 180 °C i ca 10 minutter. Avkjøl delene helt før de settes sammen. PYNT OG LIM 5 dl sukker til “lim” Freia Gelépynt Freia Sølvkuler Freia Flerfarget strøssel Freia Non Stop Freia Melkerull Freia Melkesjokolade Eventyrpose Freia Smil Sagnomsuste Biter

Smelt sukker i en panne til gylden karamell. Tas av platen. Dypp sidene direkte ned i pannen eller bruk en skje til å smøre på med. NB! Husk å være veldig forsiktig og jobb hurtig! Dette er veldig varmt og stivner raskt. Pynt huset etter egen fantasi. Trærne er laget av iskremmerhus, dekket med hvit glasur og gelepynt.

x2 ) TAK21 cm (A5

ca 15

X

2 G x cm VEG 19 X u ca 9 vind r

t fo

ighe

Mul

e yd hø tal cm To a 18 c

x2 DE cm r I S RT 24 ø KOca 9 X t for d e igh l

Mu

En tradisjonell piñata fra Mexico er utformet som en stjerne med syv armer. Den frie tolkningen er en fargerik figur fylt med gaver, snop og frukt, som henges opp. Barn med bind for øynene slår i stykker piñataen med pinner, for å få ut godsakene. En morsom lek for glade barn i eventyrbursdag.

11


12


Barn elsker dinosaurer. Det er noe fascinerende, mystisk og spennende med disse vesenene som aldri vil gå av moten. Inspirasjon til dinosaurinvitasjon, borddekor og underholdning er på side 30. Her kommer idéer til mat og annet godt. Da er det bare å finne frem figurene fra leketøyskuffen og bruke dem både på kake og bord.

Freia Melkesjokolade Freia Hvit sjokolade Freia Dronningsjokolade Ritzkjeks Cornflakes Freia Dinosaurstrøssel

2 pk Old El Paso Nachips 800 g kyllingfilét (eller 2 grillede kyllinger) 2 gl Old El Paso Pinto Bean Salsa

krif ps te er til

ne

op

Smelt sjokoladene i hvert sitt vannbad eller i mikrobølgeovn. Bland inn en god neve med cornflakes eller knuste Ritzkjeks. Form massen til egg med en teskje og sett dem på en plate med bakepapir. Ha strøssel i en skål og rull eggene forsiktig i dette. Settes kaldt.

J 8J

2 paprika 200 g revet ost 1 gl Old El Paso Thick´n Chunky Salsa Medium 2 begre rømme

Kutt kyllingen i biter og stek den i litt olje i pannen. Hell glasset med Pinto Bean Salsa over og la det surre i 3-4 minutter. Kutt paprika i små biter. Legg Nachips utover en form eller langpanne. Fordel kylling-blandingen over, så paprika og til slutt osten. Gratineres i ca 10 minutter i ovnen på 185 °C. Serveres med Thick´n Chunky Salsa og rømme på siden.

13


14


BROWNIES 375 g meierismør 225 g Freia Selskapssjokolade 6 romtempererte egg 375 g sukker 225 g mel 4 ss Freia Regia Bakekakao 100 g pistasjnøtter 200 g valnøtter INNSJØ 1 pk Freia Sitrongelé Blå konditorfarge Grønn konditorfarge PYNT Freia Sjokolade Glasur Freia M Freia Non Stop Freia Dinosaurstrøssel Freia Makronfyll

Smelt smør og sjokolade på svak varme i en gryte og avkjøl. Pisk sukker og egg til eggedosis, vend inn siktet mel og bakekakao. Rør forsiktig inn sjokoladeblandingen, grovhakk nøttene og ha disse i til slutt. Hell røren i en langpanne kledd med bakepapir, og stek på 175 °C i ca 35 minutter. Avkjøles. Ta en liten, lav skål som skal romme vannet, skjær vekk brownie slik at skålen kan settes nedi hullet. Bruk litt av det som er skåret ut, til å dekke til sidene av skålen. Lag gelé etter anvisningen på pakken, men bruk halv vannmengde og tilsett blå og grønn konditorfarge. La geléen stivne i kjøleskapet. Rør den stive geléen opp med en gaffel og legg den i skålen på kaken. Fjell kan lages av avskjær fra kaken eller av sjokolademuffins (side 3). Legg sjokolade glasur på enkelte steder for å lage variasjon i landskapet. Bruk M og Non Stop til steiner og strø makronfyll som sand. Dryss over dinosaur-strøssel.

Lag muffins etter oppskrift på side 3. Sprøyt på en god topp med Philadelphiakrem (side 3) eller pisket krem.

PYNT Dinoegg (side 13) Freia Dinosaurstrøssel Freia Lys Kokesjokolade Freia Hvit Sjokolade Freia M Freia Daim Strøssel Legg f.eks et Dinoegg på toppen av kremen. Dryss strøssel og revet sjokolade over. Pynt med M på fatet.

2 l vaniljeis 2 pk Freia Lakris Strøssel 1 pose Freia Gelépynt 1 pose Freia Non Stop Freia Daim Hard Topping Freia Hard Sjokolade Topping Freia Jordbær Topping Freia Karamell Topping 1 pk Dinosaurstrøssel Velg ut en form å lage isen i. Ha så mye vaniljeis i en bakebolle som det trengs for å fylle isformen. Rør i isen til den er myk, tilsett lakrisstrøssel og fyll i den valgte isformen. Settes i fryseren til den blir helt stiv igjen. Ved servering dyppes formen i varmt vann og hvelves over på et fat. Hell over godt med topping som lava. Pynt med Non Stop og gelépynt. Dryss godt på med dinosaurstrøssel på og rundt isen.

15


16


4 ss smør k 1 ½ dl lettmel 2 ts sennep salt og pepper ter 200 g grønne er ge Rød konditorfar

skrifte er til

ne

POTETMOS poteter 8 mellomstore hia Gressløk 200 g Philadelp

KYLLING 800 g kyllingfilét 2 pk Old El Paso kit Chrispy Chicken

opp

Alle har noen favorittfarger. Velg ut en og tenk dekor, servering og selskap utfra dette. Med grønt som tema; server fotballkaken på side 4 og frosken fra Eventyrbursdag. Med blått som tema passer f.eks. haimuffins fra Sjørøverslaget. Pink Party bobler over av rosa idéer både til invitasjon og lek på side 30 og til mat, dessert og kaker her. Og godteposene fylles selvfølgelig med rosa Philadelphiadrops!

J 8J

1 gl Old El Paso Mild Taco Saus 1 pk Ritz kjeks

d tetene og blan nnet, mos po va av , ll ns He te e. is k dem mør en fin kons tstappen får rninger og ko te te i po n ne til in te k el te nd m Kutt po smak. Ve ep. Spe med pepper etter lphia og senn ta på salt og og ge i smør, Philade ar . Tre bitene på rf en ito kk er rød kond anvist på pa åp m dr so d en re no n be til rør in en i biter og d siden av. t. Kutt kylling og Ritzkjeks ve us ertene til slut sa co ta er rv Se g. in stek pinner etter

Lys sirup et strøssel Freia Flerfarg bærgelé 3 pk Freia Jord jordbær 1 kurv friske niljesaus Va 2 pk Freia arge rf ito Rød kond

d s på hodet ne ett og ett glas tt Se . ål lé sk ge en ssel. Lag Hell sirup på flerfarget strø en skål med i så n, s opp i glass. lle pe ru he i si kjøles litt og Av . en kk ttes pa d i geléen. Se som anvist på e jordbær ne ed tt ku en. t kk fin anvist på pa Legg forsiktig niljesaus som va g La . e. iv rg st fin rosa fa kaldt til den er sausen får en så ge ar rf bær. Tilsett kondito ing, pynt med er ved server ov en us sa ll He

17


ROSA DROPS, ca 10-15 stk 2 ss Philadelphia Orginal 1 pk Freia Rosa Glasur med hjertestrøssel Bland sammen Philadelphia og glasurpulveret. Blir den litt for klissete så rør inn litt vanlig melis. Rull blandingen til en pølse som kuttes i biter. Trill runde kuler som legges på bakepapir. Trykk litt hjertepynt fra pakken ned i kulene. La dropsene stå og tørke over natten.

Kaken kan like gjerne lages i en rund som i en hjerteform. Stivpisk eggehvitene og vend inn makronfyllet med en slikkepott. Ha bakepapir i bunnen av formen og fordel massen. Stekes på 180 °C i ca 25 minutter. Avkjøl bunnen i formen på rist.

SJOKOLADEKULER, ca 10-15 stk 100 g Freia Melkesjokolade 6 Ritz kjeks 1 neve Cornflakes 1 pl Freia Hvit Sjokolade Freia Hjertestrøssel Freia Flerfarget strøssel

kake TOPP/fyll 200 g Philadelphia Original 120 g melis 1 ts Freia Vaniljesukker 1 beger lettrømme 3 dl kremfløte 1 pk Freia Sitrongelé 1 pk Freia Hurtiggelé med Villbringebærsmak

Smelt de forskjellige sjokoladene i vannbad eller mikrobølgeovn. Knus Ritz kjeks og cornflakes og bland i de respektive smeltede sjokoladene. Form til kuler, som settes på bakepapir. Strø over strøssel. Settes kaldt til de er stive.

MUFFINS 1 rull marsipan Rød konditorfarge Freia Sølvkuler

Lag muffins etter ønsket smak (se side 3). Kna marsipanen godt sammen med rød konditorfarge til den er fin og rosa. Kjevle flat og skjær ut en firkant eller sirkel ca 10 cm bred. Legg denne over muffinsen. Stikk nedi prinsessehodet og lag kjede av sølvkuler. Muffinsen kan alternativt dekkes med rosa glasur.

18

Kake Bunn 1 pose Freia Makronfyll 2 eggehviter

Lag sitrongeléen som anvist på pakken, men halvér vannmengden. Avkjøl. Pisk Philadelphia, rømme, vaniljesukker og melis glatt i en bolle. Pisk fløten stiv i en annen bolle. Bland alt dette sammen. Tilsett den avkjølte geléen til sist. Hell over den kalde bunnen, bre utover og sett kaldt. Etter 3 timer; lag hurtiggelé etter anvisning på pakken. Avkjøl noe og hell over kaken. Sett kaken kaldt igjen til den er helt stiv.


1 pl Freia Hvit Sjokolade • 1 eske Freia Melkehjerter • 1 pk Freia Hjertestrøssel • Dekorativt bånd • 1 pk Freia Sjokoladedekor Hjerter Smelt hvit sjokolade i vannbad eller mikrobølgeovn. Ha det i et kremmerhus og bruk som lim for å feste sjokoladehjertene. Pynt som på bildet.

19


20


krif ps te er til

ne

op

Hiv og skip o´hoi, hvilke små sjøulker storkoser seg ikke i et skikkelig sjørøverslag? Her blir det fest for både pirater og sjørøverinner. Godt bevarte invitasjoner og dekor kan graves frem på side 30. Tacobåter toppet med deilig kjøttsaus , en sjørøverfavoritt, røpes på sidene her, etterfulgt av iskald Ship O´Boy dessert. Når sjørøverskuta “Freia 2” ankommer festen for fulle seil er den en sikker suksess.

J 8J

ner øttdeig aco Din 1 kg kj Paso T l E ld anvist 2 pk O o som c e a d t s o g h La rvere 1 salat en. Se k k r a e p t . a på rflagg 4 tom k jørøve eagur med s 1 slang mais 1 boks st evet o r 200 g

Bak sjokolademuffins og farg krem av Philadelphia blå med konditorfarge. Se oppskrifter side 3. Pynt med små lekefigurer. Haifinnen er laget av et halvt Freia Melkehjerte.

21


1 l melk 10 ss O´boy 10 kuler sjokolade eller vaniljeis Freia Hard Sjokolade Topping 1 dl kremfløte Blå konditorfarge Freia Daim Strøssel Freia Non Stop Ha is, melk og O´boy i en mikser og visp til en jevn masse. Hell shaken over i avkjølte glass pyntet med hard sjokoladetopping inni. Pisk kremfløten stiv, rør forsiktig i noen dråper blå farge og legg en klatt oppå shaken. Dryss over Daim strøssel og hakket Non Stop. Server straks.

KAKE (en stor langpanne) 10 dl hvetemel 10 dl sukker 3 ss Freia Regia Bakekakao 2 ts natron 1 ts Freia Bakepulver 1 l kulturmelk Bland alt det tørre. Tilsett melken og bland alt godt sammen. Hell røren i en langpanne kledd med bakepapir og stek på 200 °C i 25-30 minutter. Glasur 200 g Freia Dronninsjokolade 4 ss sterk kaffe (kald) 200 g smør 150 g melis 2 egg Brekk opp sjokoladen og smelt den på svak varme sammen med kaffen. Avkjøl. Pisk smøret og melisen hvit. Pisk deretter inn egget, før den smeltede sjokoladen røres inn. PYNT 2 pk Freia Sitrongelé Freia Melkerull Freia Dessert Sjokolade Freia Melkesjokolade Eventyr Freia Non Stop Freia Sjokoladedekor bokstaver og tall Oreo minikjeks Lakrissnøre Grønn og blå konditorfarge

22

Bak en stor langpanne sjokoladekake og avkjøl. Del kaken i tre lengder (1, 2 og 3) - se tegning under. Skjær bort to trekanter (a og b) på alle kakene. Legg to av kakene (1 og 2) oppå hver-andre. Skjær bort den midterste delen (c) av den siste kaken. Legg de to andre delene (d og e) foran og bak på kaken. Finskjær kaken tilslutt. Bygg opp skipet med sjokoladeglasur som lim. Dekk sidene med glasur. Lag mast av SMIL limt sammen av glasur. La den stivne litt i kjøleskapet før den monteres på kaken med glasur. Seilene er klippet ut av papptallerkner med sjørøvermotiv og tauet er lakrissnøre. Pynt med fantasi og gi skipet navn med sjokoladebokstaver og tall. Havet lages av farget sitrongelé. Lag gelé etter anvisning på pakken, men bruk halv vannmengde. Bland i grønn og blå farge. La geléen stivne i fryseren. Skummende bølger formes med en skje. A

B

A

B A

B D

1

2

3 C

E

D

2 1

E


23


24


Hekser, trolldom, Dracula og svarte flaggermus. Se først på side 31 for dekor til skrekkens hus. Innbydelse og leker er en selvfølge til fest. Døren knirker hylende ved ankomst av en gjest. Med Skummelt Selskap spøker det i hver en mørklagt krok. Den sorte grytes oppskrift hentes ut av trollmannsbok.

op

1 kg kjøttdeig 2 pk Old El Paso Taco Spice Mix 2 bokser grovhakkede tomater 2 bokser Old El Paso Mexe Beans 2 små bokser mais

2 grønne paprika 8 porsjoner ris 2 ts gurkemeie 2 pk Old El Paso Taco Trays 1 gl Old El Paso Medium Salsa Dip Stjerneskudd

Stek kjøttdeigen i litt olje, ha i chilikrydderet og tomater. La det småkoke i 5 minutter. Ha i bønner, mais og grønn paprika kuttet i biter. La det koke i 5 minutter til. Kok ris etter anvisning på pakken, ha gurkemeie i kokevannet så blir risen knall gul. Stikk stjerneskudd ned i gryta og server med Taco Trays og salsa til.

8

e en

8 iskjeks kremmerhus Sort papir • Rødt silkebånd Krem av Philadelphia eller iskrem Freia Salt Lakris Strøssel k r i s f t p er til Freia rød Pyntegelé J J Freia Daim Strøssel evt 8 pk Freia Gelé

Kle kremmerhuset med sort papir. Lag hvit sløyfe og fest på rødt bånd i ”nakken”. Fyll kremmerhuset med krem av Philadelphia (se side 3) eller is. Legg på Salt Lakris Strøssel som hår og hoggtenner, Daim Strøssel som øyne og pyntegelé som blodig innslag. Hell en pakke gelépulver i et lite glass. Stikk Dracula nedi dette så står han stødig.

25


3 eggehviter 1 ts eddik 7 % 150 g melis 1 ts maisenna

Ha eggehvittene og eddik i en ren bolle og pisk dem på middels fart til de begynner å bli fyldige. Ha i litt og litt siktet melis og maisenna, når alt er i piskes det til en seig masse. Ha massen i en sprøtyepose og lag topper. Stekes nederst i ovnen på 130 °C i 4050 minutter til de er sprø utenpå og litt seige inni.

2 pk Freia Melkesjokolademousse 2 pk Freia Daim strøssel Lag mousse som anvist på pakken. Fyll halveis 2 pk Oreo kjeks opp i små serveringsglass. Fyll videre opp med Litt smeltet Daim strøssel og deretter hakkede Oreokjeks. Sett spøkelset Freia sjokolade på toppen. Fest Daim strøssel til øyne. eller glasur til lim

26


PYNT 2 pk Freia Salt Lakris Strøssel 2 bokser Oreo minikjeks Lakrissnøre/stang Freia Non Stop Freia Sjokoladedekor hjerter

Bein

Bak en langpanne sjokoladekake (se oppskrift side 22), avkjøl og skjær den ut etter tegningen til høyre.

Kropp

Hode Bein

Del de to runde kakene i to eller tre. Fyll dem med sjokoladeglasur (se oppskrift side 22), legg litt mer i midten enn ytterst, slik at det blir en buet kropp og hode. Sett dem sammen på et fat, dekk hele kroppen og hodet godt med glasur. Smør også inn alle bitene til beina, og sett dem sammen inn mot kroppen. Dekk bakkroppen og beina med Salt Lakris Strøssel. Øynene lages av Oreokjeks og Non Stop. Bruk sjokoladeglasur som lim. Øyenbryn er her av tynne lakrissnører og ”følehornene” av tykkere lakristang. ”Hoggtennene” er et lite sjokoladehjerte av hvit sjokolade delt i to og tungen er av rød filt. Lag muffins etter oppskrift på side 3. Smør på et godt lag hvit glasur. Pynt en salt dødningeskalle med Freia rød Pyntegelé i øyehulen. Del Freia Non Stop til horn og bruk lakrissnøre som tenner.

27


Invitasjoner

dekor og leker Bursdagsfesten blir ekstra vellykket hvis tema for dagen går igjen i alle elementer fra invitasjoner og antrekk til dekor, pynt og leker. Her kommer noen forslag til hvert av de seks temaene som er valgt. Ta med barna på utforming og forberedelser, da går kanskje de siste dagene før festen enda litt raskere. Ha det gøy og la de få bruke fantasien. Gratulerer med dagen!

28


Invitasjon Bruk fotballkort som invitasjon. Fest en ekstra side med papir på kortet og skriv på denne. Bruk fargene til favorittlaget eller eget lokalt barnelag. Det er også mulig å hente ut bilder av fotballfavorittene på internett og bruke disse på samme måte. Antrekk Fotballklær! Enklere kan det ikke bli. Shorts og t-skjorte, treningsdress eller kanskje favorittlagets drakt. Dekor Grønne duker med tape eller kritt som hvite linjemerker er en morsom måte å dekorere bordene på. Bruk gule og

røde servietter. Lag bordkort med bilde av kjente fotballag, gjerne i samme stil som invitasjonene. Plasseres rundt bordet. Gjestene trekker navn på fotballagene og setter seg på en plass ved bilde av tilsvarende lag. Det samme kan gjøres med navn på og bilder av kjente fotballspillere. aktivitet I fotballbursdag må det spilles fotball! Hvordan det gjennomføres er avhengig av årstid og vær. En vri på tradisjonell fotball er krabbefotball. Det spilles som vanlig fotball, men alle må gå som krabber, på alle fire med magen opp. Inne kan fotballturneringen foregå på bursdagsbordet, vel og merke etter maten! Bruk en vattkule og seks tomme doruller. Lag mål i papp. To og to spiller mot hverandre. I hver ende står en keeper. Bruk dorullen til å blåse vattkulen inn i motstanderens mål. Ruller vattkulen av bordet, kan en voksen hjelpe til med dommerkast. Hver gang noen skårer, bytter man plass med de andre spillerne til alle har fått prøve.

hale bak pper og fest m på noen la Li . et liv t art i fjend sv hyssing ru og vær litt Bust til håret l. nå ts den ene he or er med sikk t og topp hv r strutteskjør ha er ik rp ty t. set. Even t. Sløyfe i håre t eller prikke delen er stripe strete DEKOR ser. Legg blom ster i små va om bl oranse , as dt m rø Pynt med rger som tter i klare fa ie rv Se e fra . ad et ol rd op, sjok duk på bo fullt av Non St en bok. rø lit St lt. en n n. gu g o ke la sj og ta du t Invi t papir og r utover sje, grøn ng" omsuste bite to ark med fin "det var en ga osen og Sagn ed rp m Brett sammen t ty ar en St Ev . til rs ger onen i eventy ente fortellin Skriv invitasj river asjoner fra kj tu si ed eby m m har kommet sk AKTIVITET ne om er he, Kardem r alle gjestene et Nå og fortsett gj Gr r. med ty t og en vn ns ev ne rna blir Lag eget Tornerose, Ha g hvor alle ba lin el som Snehvit, s til rt fo as pl en av en voksen edd ut. Sett . t slik de er kl og så videre ve om re på sk iv be kt r si adje navn og Espen s ut. Barna få r. lle fy se el al kk sk ki m ekk s rs so Antr ret lese adjektiv ente eventy orien. Eventy eler. e seg som kj fylles inn i hist rte og bukses m jo so sk Barna kan kl t ng er te z ga ru ui , rq er enty med r gamle buks a går hjem. Ev s av striesekk Askeladd ha opp før barn fast. Troll lage t te itet. yt tiv kn ak le de at yf sjeren Pinne med tø også en enga

29


Invitasjon Let frem bilder av dinosaurer i bøker eller på nettet og tegn av silhouettene. Klipp deretter disse ut i farget papir. Antrekk Kom som huleboer eller dinosaur. Huleboerdrakt kan lages raskt, bare ta en titt på Freddy Flintstone! Bruk stoff med imitert dyremønster som snøres sammen i livet. Litt sot i fjeset og bustete hår, vips ferdig! Dinosaur blir den som kler seg i grønt fra topp til tå. Fest en lang sikksakk klippet hale ved nakken og baken. Grønn sminke i fjeset og grønne oppvaskhansker på hender og føtter. DEKOR Bordet dekkes med brun strie. Legg utover sorte dekorsteiner som kan kjøpes, eller plukk fine steiner og pinner ute. Plasser dinosaurfigurer på tur mellom stokk og stein. Dryss utover brune, grønne og sorte Non Stop, M og dinosaurstrøssel. Brune eller grønne servietter. AKTIVITET Denne leken passer ute på gress eller asfalt, eventuelt inne på et røft underlag. Strø dinosaurer, steiner og pinner utover gulvet. Alle deltakerne får bind for øynene og skal nå søke seg frem med bare føtter, uten å klage hvis det gjør vondt. Den som klager er ute. Den som samler flest ting har vunnet. Ekstra vanskelig er det å måtte plukke opp tingen med tærne.

30

Invitasjon Invitasjonskortene til Pink Party lages selvfø lgelig i rosa papir. Tre rosa små per ler og paljetter på en tyn n metalltråd og fest denne i hjørnet av kortet. Bru k gjerne forskjellige rosa blyan ter, det gir søt effekt . Antrekk Antrekket gir seg sel v - rosa! Velg selv om det skal være prinsessekjole, bukse eller tur ndrakt, det spiller ingen rolle så lenge det er rosa! Det samme gjelder tilbehøret.

INVITASJON Bruk gråpapir og tegn skattekart. Skriv på gjestens navn og marker med rødt kryss og skattekiste på adressen der sjørøverslaget skal stå. Lim på gullmynter og rull invitasjonen sammen. Fest en grov hyssing rundt. ANTREKK Vide, avrevne bukser, gjerne med frynser. T-skjorte, stripete genser eller skjorte med belte på. Sort lapp over øyet og tørkle i hals eller knyttet på hodet. Ekte pirater er gjerne litt ubarberte. DEKOR Tegn store hodeskaller på sorte plakater og sett opp på døra, og skriv ”Kun adgang for sjørøvere”. Bordet dekkes med blå duk i blankt stoff. Krøll og dytt den til for å lage bølger. Papptallerkener med sjørøvermotiv og blå servietter. Lag bordkort av sjørøver-


Pink Party

DEKOR Pynt rommet med rosa ballonger. Dekk bordet med rosa tyll. Klipp ut små og store sirkler og hjerter av rosa silkepapir som legges utover bordet. Dryss utover masser av hjertestrøssel, sølvkuler og perler. Med litt tråd kan gjestene tre sitt eget perlekjede mellom serveringene. Drikke serveres i glass med stett. Servietter og lys er også rosa. AKTIVITET Ballongleker er alltid veldig populært. Del gjestene opp i grupper på to eller tre. Hvert barn får fire rosa ballonger hver. På forhånd bestemmes minimum størrelse på den oppblåste ballongen. Hvert lag skal blåse opp ballonger, knytte de sammen og slå de opp i luften, mens neste ballong blåses opp. Ballonger som går i gulvet kan ikke tas opp igjen, de skal det andre laget forsøke å sprekke. Her gjelder det å konsentrere seg for å beherske blåsing, ballong i luften og sprekking samtidig. De som har siste hele ballong vinner.

flagg og legg et par gullmynter på hver tallerken. Skjell gir også flott effekt på duken og leketøysfisker og haier skaper riktig piratatmosfære. AKTIVITET Fisking av eller skattejakt på godteposer er "et must" i sjørøverslag. Skatten må gjemmes godt før selskapet begynner. Gjem gjerne lureting (gamle sko, tomme flasker) underveis. Haifangst er en annen morsom inne- eller utelek. Markér fire felt på et område (hjørner i et rom). Tre av disse er fiskenes gjemmesteder i tangen (friområde). Det fjerde er haiens grotte. Fiskene skal løpe på kryss og tvers mellom gjemmestedene, mens haien skal forsøke å spise dem når de er i åpent farvann. Den fisken som overlever får være hai neste gang.

INVITASJON Klipp ut et spøkelse i hvitt papir og lim det på et kort av sort papp. Klipp hull tvers gjennom kortet til øyne. Bruk flittig skumle ord som nifs, hvis du tør, skrik, knirke, før mørket senker seg og så videre. ANTREKK Skummelt selskap gi masse muligheter til nifse kostymer. Hekser og trollmenn, vampyrer og Dracula, spøkelse og monster alt hører hjemme her. Hvite fjes, mørke ringer rundt øynene, litt dryppende blod, tegnede sår og sting, gummihansker på monsterhender og trollhatter eller sort bustehår. DEKOR Ta vatt, eller kjøp juksespindelvev i leketøysbutikken. Henges rundt inngangsdøren, som har plakat med "Skummelt hus, kom inn hvis du tør"! Sett et sopelim ved siden av. Ta noen gamle laken og klipp hull til øyne. Lim sort papir på baksiden. Heng disse opp i rommet som svevende spøkelser. Dekk bordet med sort stoff, mer spindelvev, juksekrypdyr og sorte og røde Non Stop. Røde servietter. Skummel musikk i bakgrunnen gir ekstra effekt. Demp belysningen. AKTIVITET Å føle på ukjente ting kan være ekkelt. Legg f.eks en våt klut, ballong med litt varmt vann eller potetmel, flådd appelsinbåt, isbit, slimklump, hårbørste osv i en plastbalje. Bursdagsbarnet har baljen under bordet. Tingen sendes rundt under bordet. Ingen får se, alle føler og må gjerne lage ekle lyder og skumle grimaser. Når tingen er rundt kan alle si hva de tror det var. Det er også gøy å lage mumie. Gå sammen to og to. To doruller til hver gruppe. Førstemann som har greid å surre inn partneren har vunnet. Mumien skal være helt dekket og papiret må sitte på.

31


Art.nr.250781/SiriusBC(2010)/Foto:H2W

Du finner flere spennende oppskrifter på www.freiahjemmekonditori.no Kraft Foods Norge AS, P.b. 6658 Rodeløkka, 0502 Oslo. Tlf.: +22 04 40 22. www.kraftfoodsnordic.com


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.