skandinaviska-bladet

1

2017/09/105

2

VI HAR FLYTTAT! Calle Bautista Bertomeu Sober, Poligono Industrial Casa Grande, nr12 nave 2

3

LEDARE

Välkomna tillbaka till Bladet efter sommaruppehåll!

Nu är snart hösten här-och man skulle kunna börja prata om att nu är sommarn slut o lilla tomten tittar snart ut. Men jag tror vi avstår från det, och håller fast vid sommarvärmen en stund till-för att inte tala om den vackra hösten. Hösten är också den tid på året när Bladet är medarrangör till Scandinavian Expo, höstens skandinaviska mässa som hålls den 27-29 oktober på Orihuela Costa.

Flera av mässans deltagande företag har redan nu börjat annonsera här i Bladet att de är med på mässan, och fler kommer i de närmsta utgåvorna. Så missa inte tillfället att träffa och prata med de skandinaviska företagarna i oktober.

Jag önskar er en trevlig stund med detta nummer av Bladet!

Monicha

Kontakt: info@skandinaviska-bladet.com www.skandinaviska -bladet.com

ISSN 2001-4058 –SE-löp. 100

4

NOTISER

Dödades av berusad bilist

Bilbränder i Torrevieja

SANTA POLA. En 17-årig pojke dog, och en 15-årig flicka blev skadad efter att ha blivit påkörda av en berusad man i Santa Pola.

TORREVEJA.I slutet av augusti blev en kvinna anhållen för att ha orsakat fem av de bilbränder som orsakats runt Torrevieja under augusti.

Olyckan inträffade i gryningen den 3 september. Pojken dog omedelbart och flickan fick lättare skador som behandlades på sjukhuset i Elche.

Föraren testades positiv för alkohol och narkotika.

Kvinnan som är 64 år anhölls efter att hon fångats på en privat övervakningskamera.

Bara några dagar senare uppstod ytterligare en fordonsbrand i Torrevieja, närmare bestämt Torreta Florida.

Brandstationen ligger bara några hundra meter från den fastighet där bilen stod parkerad på tomten. När brandmännen fick upp grinden till tomten visade det sig att där stod fyra bilar, varav en av övertänd.

Olovlig rondell-sedan 2007 på Cortes Valencianasnu tas den bort TORREVIEJA. Att rondellen var olaglig upptäcktes när Fanny Serrano, ansvarig för vägar i kommunen skulle upphandla kontraktet för vägunderhåll i Torrevieja.

En domare har fastslagit att rondellen är olaglig eftersom området runt det inte uppfyller reglerna för byggandet av rondeller – bland annat ska det vara för lite utrymme runt rondellen. Vilket också är en av de orsaker till att kommunen inte försöker legalisera rondellen.

Rökpelaren från branden kunde ses från stora delar av Torrevieja.

Det hela verkar som mordbrand, uppger informacion, då det bara några minuter innan hade larmats om en brand i en container på en sidogata.

5

6

På stan!

II SLALOM ESCUDERIA MEDITERRANEO-VILLA DE AGOST Den 17 september klockan 09.00blir det rally i Alicante, närmare bestämt: Polígon Industrial D'Agost, CV-820, Alicante.

Det blir klassiska och sportiga fordon, gigantisk paella, aktiviteter för barn, marknadsstånd...

JAZZKONSERT: Den 15 september blir det jazzkonsert i Cuevas del Rodeo de Rojales.

Cuevas del Rodeo Har även utställning varje sändag klockan 11.00 av konst och hantverk

Info om Torrevieja gå in på aktivitorrevieja.com Svensk Podradio hittar du på www.costablancapoddradio.com Marknader, fiesta , konserter hittar ni på www.eurotourguide.com och www.allevents.in

7

Ray Lewis Sista liveuppträdande för denna säsong blir det på Villamartin Plaza den 21 september.

Då kan vi se Ray Lewis förre detta sångare i The Drfters show med hjälp av Jim Mc Mail.

Tiden är 19.30, inget inträde-men för sittplatsmåste man förtära något på en av restauranger/barerna. Att beställa bord rekommenderas, i fjol var det ”knöfullt”.

Xtrem Running Race Blir det i La Vila Joiosa den 7 oktober klockan 18.00. Skyltar ska finnas när man kommer till Villajoyosa

8

9

Det var ett glatt gäng lirare som mötte upp efter träningen utanför rest. Shannon

NOTISER

ELDA/ALICANTE: En åtta år gammal pojke blev mördad den 29 augusti i Elda, hans fosterfars flickvän, som var gravid satt bredvid fastbunden på en stol. Det hela utspelade sig i ett hus i Elda.

10

När räddningstjänsten kom till platsen var pojken utom räddning.

Utredning av fallet pågår, och när Bladet går i tryck har pojkens dödsorsak inte fastställts.

Två personer eftersöks för dådet. Polisen arbetar bland annat med att noggrant granska innehållet på alla övervakningskameror i butikerna, barer och kontor på gatan där den hemska händelsen ägde rum.

Grannarna hörde skrik strax efter 21.00 och ringde 112.

Innan grannen ringde polisen hade denna dock kikat in genom dörren i det aktuella huset, där grannen fick se en hjärtbrytande scen, kvinnan vid liv men bunden vid en stol samt pojken livlös på golvet.

Enligt vissa medier var barnet halvt naken och hade blivit utsatt för sexuella övergrepp. Pojken ska ha lidit av epilepsi.

Kvinnan, som var gravid, blev slagen och eventuellt våldtagen. Kvinnan var enlgt uppgift döv.

Olycka Torrevieja busstation TORREVIEJA. En buss har kört rakt in i biljettkontoret på Torrevieja busstation.

De som jobbade i biljettluckan ska ha blivit skadade uppger Torreguia.

En kvinna i 70-års åldern som stod utanför biljettluckan, vårdas för allvarliga skador.

Busschauffören ska ha fått en ångestattack.

11

Hopp för teatern i Torrevieja TORREVIEJA. Borgmästaren i Torrevieja, José Manuel Dolón, har bett en ny arkitekt att underteckna certifikatet, som visar att alla arbeten på teatern i Torrevieja nu slutförts. Detta intyg krävs för att teatern ska få sin öppningslicens.

Arkitekten som var inblandad i bygget av teatern, vill inte skriva på ”slutintyget” utan betalning.

Kommunen har undertiden teatern varit stängd arbetat med förbättringar i teatern, förbättringar och ombyggnader som krävs för att teatern ska få sin öppningslicens.

Får man en ny arkitekt att skriva på, fattas endast lite målning och en storstädning, efter att teatern varit stängd så länge.

Nu hoppas vi alla att teatern åter kan få öppna och att Torreviejas kulturliv blomstrar upp, så som det var för några år sedan.

KUSTENFÖRETAG

25 000 kvm, inhägnat med säkerhetsgrind och övervakningskameror. Plats för 750 bilar och möjlighet till ännu fler. Det är vad som gäller för Marina CarPark strax hitom flygplatsen i Alicante.

Nu är det inte kapaciteten man ordar om utan den personliga servicen som är viktigast. Vi träffar Jennifer GabarronMartinez VD för företaget och informationschefen Kent Månsson för att få veta mer.

Den stora stålgrinden öppnar sig sakta och utan ett ljud när vi berättat att vi är på plats. Parkeringen är nästan full med bilar och vi möts av ett glatt gäng i ljusblå Tshirts med Jennifer och Kent i spetsen.

-Välkommen hit, vill ni ha något att dricka var den unga och väldigt elegante VD:n Jennifers första fråga. Vi serverades kall tonic och satte oss ner på verandan till det hus där företaget har sitt kontor idag.

Kent började berätta; -Jag har varit med från starteredan under tiden som den förre ägaren startade upp parkeringen.

12

13

För tre år sedan tog jag, Jennifer och Paul Vass över företaget och nu driver vi det tillsammans med fyra anställda.

-Jennifer är VD i företaget, Paul samordnar bokningarna och jag sköter informationen, säger Kent.

Han berättar om planerna på en ny parkering under tak som kommer att iordningställas inne på området och så skall man även bygga en ny kontorsbyggnad närmare själva parkeringen.

-Vi har även möjlighet att utöka själva området om det skulle behövas säger han I dag har man cirka 650 kontrakt och man erbjuder sina kunder dels ett förmånligt pris och en fantastiskt fin service.

Kunderna skall inte ha några besvär med att komma till och från flygplatsen.

Man åker dit som vanligt och där tar vi hand om kundens bil. När kunden kommer tillbaka finns vi och bilen, nytvättad givetvis, på plats och kunden har bara att köra vidare. I grundkontraktet som kostar 295€ ingår det sex + sex lämningar/hämtningar sedan kan man självklart göra upp om andra varianter om man skulle önska fler, säger Kent.

Hela området har TV-övervakning och de flesta bokningar sker idag över internet. Men det finns även kunder som inte har tillgång till dator, hur konstigt det än låter säger Kent och skrattar.

De ringer oss som vanligt och bokar in sin bil!

Text & Bild: Bernt Järnepalm

VÄLGÖRENHET

Jag hörde att festen fortsatte ända fram till 02.00 och det blev även dopp i poolen för juniorerna. Tanterna och farbröderna nöjde sig med rekordstora hamburgare modell bauta och grillgubbarna, Martin och Brian hade fullt upp att servera hungriga partygäster. Colleen Jay ägarinnan till Paradise Kennel gick om kring som en levande diskokula i sin paljettklänning, (inköpt i den egna Charityshopen), en riktig partyflamma, dagen till ära.

14

Många glada gäster kom och trivselfaktorn var mycket hög. Många muntra och charmiga kvinnor minglade mellan borden ute på tomten till Martin och Dawn Mulhollands fina. Nu får bilderna tala för sig själva, Jag åt, drack en öl och ett glad rött och trivdes, missade wirren som Bertil skulle bjussa på men den får jag ta en annan gång. Missade även alla telefonnummer till alla vackra damer men det gör ju detsamma för jag har ju glömt bort vad man skall göra med dem annat än äta middag och hänga upp tvätten när maskinen är klar.

Det blev ett fint party och jag hoppas verkligen att det kom in rejält med medel till Colleen och hennes verksamhet.

Text ch bild Bernt Järnepalm

15

KUSTENFÖRETAG

16

Text & Bild: Bernt Järnepalm

Maria Chen Xu är en ung driftig företagare här i Torrevieja. Tillsammans med sin man driver hon Casa XU vid rondellen i El Limonar och nere vid La Mata XU Palace. Två stora wook restauranger som håller hög klass. De finns även uppe vid La Zenia på Wook Center Ute vid El Limonar startade man 2000, 2005 var det dags att öppna i La Zenia och 2012 startade man nere vid La Mata.

-Vi delar 50/50 på allt säger Maria och skrattar gott. Hon har alltid tid att prata en stund med sina gäster, oavsett hur mycket man har att göra.

Buffema

För dryga två månader sedan var den stora renoveringen klar uppe vid El Limonar. Casa XU har fått en rejäl uppfräschning inifrån och ut. Ny personal både i köket och ute i restaurangen.

Lokalerna är helt nyrenoverat i vacker stil i de två matsalarna.

Inne i köket arbetar två förste kockar vid olika stationer och styr upp resten av kökspersonalen. Totalt är man 15 stycken som arbetar i restaurangen uppe i El Limonar.

Maria är stolt när hon berättar att man tagit in en ny första chef från Kina som har 16 år bakom sig som förste kock.

Mr Li själv, han ler och säger att han trivs ned att vara i Spanien och arbeta i Marias team.

Konceptet är detsamma med färdiga menyer, där man får förrätt, varmrätt och dessert. A La Carten är mycket omfattande med både kött, kyckling, fisk och skaldjur. Sedan kommer buffén.

Mycket mat att välja på!

atsalen

17

Maria Chen Xu

Mr Li

En pärla för de flesta att gå runt bland uppläggningsdiskar na och plocka bland alla godsaker som finns .

Man skall vara hungrig när man kommer hit för annars hinner man bara beta av halva det ena bordet och

Menymatsalen

Plus själva wooken där mycket duktiga kockar ser till att göra din Kockarna anrättning så fin som möjligt. Det finns flera såser att välja på.

Efter ombyggnaden så vallfärdar folket till restaurangen och utökningen med både indisk, thailändsk och japansk mat har slagit mycket väl ut och på kvällarna är det nog säkrats att beställa bord om man skall vara helt säker på att få plats.

KUSTENFÖRETAG

Solventilar, eller Annie, Marie, Micke och Billy. Fyra vänner med semesterbostad på Costa Blanca, fyra vänner som visade sig matcha varandra perfekt inte bara på det privata planet utan även som ett arbetsteam – så kom Solventilar till.

Mikael Josefsson som är certifierad BMW mekaniker har drivit egen verkstad och nu senast sysslat med något så spännande som att köpa båtar i medelhavet som han tog hem till Sverige och sålde.

Annie Josefsson har bott 10 år på Cypern och träffade Micke när Annie flyttade hem 2002.

Annie har under 20 år jobbat i försäkrings- och fondbranschen. Hon gillar att skapa, måla pyssla och tar gärna en ridtur bland citrusträden när hon är i Spanien.

Båda har förälskat sig i Spanien maten, klimatet och mentaliteten. 2010 köpte de ett hus i Torrevieja.

18

19

Billy och Marie Johansson har verkat i Spanien ett 15-tal år. Först på semester, sedan som fritidsmäklare vid sidan av sina heltidsjobb. Billy är lärare och Marie ekonom. När de sedan köpte sin egen bostad, för 6 år sedan, försvann ”driften” att agera som mäklare och renovering och heminredning fick ett större utrymme.

På senare år har dom även en poolfest varje vinter som är världsberömd i Torrevieja, då många musikervänner till Billy infinner sig och det blir livemusik vid poolkanten. Mat och vinintresset är också väldigt högt och då Billy är fritidskock blir det många spännande anrättningar vid grillen. De gillar också att åka runt i området för att besöka bodegor och liknande.

Det var också vid en poolfest de mötte och Micke o Annie.

Kvartetten har länge tyckt att Spanien inte använder sin sol för att driva olika produkter och tillsammans gör de nu något åt detta. - Vi måste ju alla tänka på kommande generationer och ta vårt ansvar för miljön. Vårt motto är att finna produkter som är både effektiva och prisvärda för alla.”

20

21

22

23

KUSTENFÖRETAG

Premiär i juli för skandinavernas nya inneställe Roosvalls.

Vi på Bladet var där dagen efter premiärdagen, det första vi mötes av var restaurangens chefskock och delägare Peter Roosvall, han välkomnade både oss och andra gäster redan i dörren – en trevlig gest som gjorde att man kände sig lite extra välkommen.

Det första man slogs av var att restaurangen var väldigt vit, och jag själv tänkte att här får de svårt att hålla rent – en uppfattning jag senare fått ändra efter en video på Facebook, där de visade upp sitt skinande rena kök.

24

Det andra man la märke till var en glad och trevlig personal som stålade ikapp med Peter och hans kompanjon Rosie.

Och maten gick inte av för hackor den heller, själv valde jag köttet till huvudrätt, Bernt åt fiskgrytan som enligt honom var helt underbar.

25

Bernt äter Peters ”Helt underbara fiskgryta”

På Roosvalls hittar du A la Carte-men även olika temakvällar såsom skaldjursbuffé-det senaste tillskottet av bra idéer är en söndagsbrunch.

Bokningen öppen 10-14

Nu har det gått några månader sedan premiären, kanske det är dags att ta en runda ner till havskanten och titta in till de två ägarna och kolla hur det står till.

De flesta uteätare jag talat med tycker att Roosvalls är ett bra tillskott på kroghimlen i Torrevieja.

Text/Monicha Blomberg & Bernt Järnepalm Bild; Bernt Järnepalm

26

27

KNEP & KNÅP

Med hjälp av åtta ledtrådar ska du klura ut vilka åtta ord som avses. Orden som består av fyra bokstäver ska sedan flätas samman i rutmönstret. Naturligtvis behöver du inte först lista ut samtliga åtta ord utan kan försöka börja fläta innan dess och därmed få hjälp på traven när du ska klura ut resterande ord.

•

INTE KALS

•

INNAN MAN SYR

•

SLAGEN

•

SVENSKT KAFFE

•

_ _ _ _DANS

•

FLAGGA

•

INTE IDAG

•

_ _ _ _ANLAG

FACIT

R

A

Å

N

G

A

I

F

V L A K

S A D A

28

Foto: Kim Ekelund – ITCM España

I mitt skafferi har jag alla mina recept jag samlat inspiration till runt om i världen.

Här kommer ni att ta del av mina recept jag fyllt på skafferiet med under mina snart 5 år i Spanien och även få ta del av nya recept när kreativiteten flödar av nya intryck.

Alla recept är med råvaror som ni hittar på marknaden, lokala slaktaren eller i mataffären. Det ska vara kul att laga mat tillsammans och alla i familjen liten som stor ska kunna ta del av glädjen i att skapa det man äter.

Jag själv heter Pia Ekelund Andersen och arbetar som kökschef på matkassens restaurang i La Zenia. Bor i Cabo Roig med min man, yngsta dotter och hund.

När våra vänner från Sverige kommer ner brukar jag ladda frysen med godsaker som bara är att ta upp och tina. Så här kommer en favorit som passar en varm kväll i värmen.

RÄKCHEESECAKE Receptet är för 8 personer ½ limpa mörkt bröd 200gr smällt smör 4 dl philadelphiaost 3 dl grekisk youghurt 2st rödlök finhackad 500gr räkor 3 msk hackad dill 2 tsk svartpeppar 2 tsk salt 1 citron Till servering Färsk dill 30 skalade räkor

Foto: Kim Ekelund – ITCM España

Mixa brödet och det smällt smöret med en stavmixer och lägg ut det i botten i en form 24cm med löstagbara kanter och ställ den kall. Blanda alla övriga ingridienser i en bunke med en slev väl. ( dela citronen och krama ut saften ) Häll smeten över brödet och sätt på plastfolie och ställ den i frysen i minst 5 timmar innan servering. När du ska servera den ta ut den en stund innan och garnera den med dill och räkor.

29

NOTISER

30

31

Arbetslösheten I Valencia regionen har arbetslösheten ökat med 2,2% jämfört med augusti förra året.8 850 skrev in sig som arbetslösa i Valenciaregionen, med den ökningen är det totalt 398 087 arbetslösa i regionen.

32