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Panificio La Maggiore - Via Matera, 184 - 70022 Altamura (BA) Tel. 080/3112357 - Fax 080/3104686 - info@panificiolamaggiore.it - www.panificiolamaggiore.it
burrata - burratina La burrata è una preparazione casearia a forma di sacchetto di morbida pasta filata fresca che racchiude al suo interno un ripieno cremoso di sfilacci di mozzarella e panna. È a prevalente sapore dolce, va consumato fresco ed è un ottimo prodotto da tavola.
Ingredienti: involucro di mozzarella con sfilacciata latte, caglio, sale, correttore di acidità E 330 e panna (30%) Caratteristiche microbiologiche: rispetto dei parametri e limiti del DPR 54/97 Termine minimo di conservazione: 10 gg. a confezione integra Temperatura di conservazione: max +4°C Informazioni nutrizionali Valori medi per 100 g di prodotto
valore energetico proteine carboidrati grassi
233 kcal - 975 kj 15,1 g 0,5 g 19,0 g
Confezione
Peso
Destinazione vendita
confezione
Unità di
Unità di imballo
Codice EAN
07303
Vaschetta 250 g
125 g
Libero servizio
2 pz.
20 vaschette in un cartone
8022174002507
07304
Vaschetta 500 g
160 g
Libero servizio
3 pz.
10 vaschette in un cartone
8022174002606
07305
Vaschetta 1 kg
160 g
Libero servizio
6 pz.
2 vaschette in un telaio
8022174002408
07314
Vaschetta 3 kg
200 g
Gastronomia
15 pz.
1 vaschetta in un telaio
8022174003658
07306
Involucro di carta
da 300 g a 1 kg
Gastronomia
1 pz.
8-10 pz. in un polistirolo
8022174002668
07309
Foglia
da 400 g a 500 g
Gastronomia
1 pz.
8-10 pz. in un polistirolo
8022174002542
07310
Vassoio take way 250 g
125 g
Libero servizio
2 pz.
cartone da 3-4 kg
8022174003559
07311
Vassoio take way 500 g
250 g
Libero servizio
2 pz.
cartone da 3-4 kg
8022174003566
07312
Foglia in take way 350 g
350 g
Libero servizio
1 pz.
cartone da 3-4 kg
8022174003634
07313
Bicchiere 200 g
200 g
Libero servizio
1 pz.
8 bicchieri in un cartone
8022174003641
07315
Bicchiere 250 g
125 g
Libero servizio
2 pz.
8 bicchieri in un cartone
8022174003696
07316
Secchiello 400 g
125 g
Libero servizio
3 pz.
8 secchielli in un cartone
8022174003702
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