Gourmet Route

GOURMET CULTURE

К Gourmet-kultuuri ヘルシンキの食文化

EN Helsinki’s food culture is unique, surprising and authentic. The city offers local food made from fresh seasonal ingredients, haute cuisine in Michelin-starred restaurants, hundreds of popup restaurants a year and much more. The restaurants in Helsinki that have earned Michelin stars are Ask, Demo, Grön, Olo, Ora, Palace. In addition, many less formal bistros and local restaurants have opened through out the city serving great cuisine in a relaxed atmosphere. Helsinki’s open-air markets are a must for food lovers. Hakaniemi Market Hall is a superb place to discover local food culture. Inside there is a wide array of stalls selling local produce, while outside there is a large open-air market and many ethnic food shops. Restaurant Day is an original concept from Helsinki that invites anyone to set up a popup restaurant. The setting can be anywhere: at home, at the offce, on a street corner — only your imagination is the limit. Restaurant Day is held once a year. Helsinki has an enormous range of cafés. Many attractive cafés can be found right next to Senate Square and the Market Square. In summertime the cafés spread out onto the streets, and sitting outside on the terraces is a popular pastime among locals and visitors alike. There are also numerous cafés along the shoreline where you can enjoy the views on the sea. RU К Х — . М , .

В Х : , М , , . В Х М Ask, Demo, Grön, Olo, Ora, Palace. О . Р Hakaniemi Kauppatori — , . З .

Р — , : , , , . Р .

В Х С . В , .

CN 赫尔辛基的饮食独特而令人惊 奇，并且天然真实。在这里，餐厅 提供由时令鲜蔬做成的菜肴，也有米 其林高级奢华餐馆，上百家不同风格的 餐厅聚集于此。 赫尔辛基的米其林餐厅有Ask, Demo, Grön, Olo, Ora, Palace.。另外，许多 其他著名的当地餐厅也提供各类美味 餐饮。 赫尔辛基的露天自由贸易市场也是各 位吃货的必选之地。Hakaniemi自由贸 易市场大厅是探寻本地美味的首选。 这里出售各类当地食材和产品。大厅 外的露天市场也有许多食品摊位。 餐馆日是赫尔辛基的一个原创活动，活 动邀请所有人来开一日餐馆。餐厅可以 坐落在任何场所：家里，办公室，以至 街上任何一个角落，没有你做不到，只 有你想不到。 餐馆日每年举行四次。 赫尔辛基拥有大量的咖啡店，许多著 名的咖啡店都可以在教堂议会广场和 自由贸易市场附近找到。

FI Helsingin ruokakulttuuri on ainutlaatuinen, yllättävä ja aito. Kaupunki tarjoaa tuoreista kauden raaka-aineista valmistettuja paikallisia ruokia, fne diningia Michelin-tähden ravintoloissa, satoja pop up -ravintoloita vuodessa ja paljon muuta. Michelin-tähden saaneita ravintoloita Helsingissä ovat Ask, Demo, Grön, Olo, Ora ja Palace. Lisäksi monia vähemmän muodollisia bistroja ja paikallisia ravintoloita on avattu ympäri kaupunkia, ja tarjolla on loistavaa ruokaa rennnossa ilmapiirissä. Helsingin torit ovat pakollinen kohde ruoan ystäville. Hakaniemen kauppahalli on loistava paikka tutustua paikalliseen ruokakulttuuriin. Sisällä on laaja valikoima myymälöitä, jotka myyvät paikallisia tuotteita, hallin ulkopuolella on Hakaniemen tori ja lähistöllä useita etnisiä ruokakauppoja. Ravintolapäivä on Helsingistä lähtöisin Helsingissä on valtava valikoima kahviloita. Senaatintorin ja Kauppatorin lähistöltä löytyy useita viehättäviä kahviloita. Kesäisin kahvilat levittäytyvät kaduille ja ulkona terassilla istuminen on suosittu harrastus niin paikallisten kuin vierailijoidenkin keskuudessa. Helsingin rannoilla on myös useita kahviloita, joissa voit nauttia merinäköalasta.

30 31

Kluuvi Shopping Mall Aleksanterinkatu 9 00100 Helsinki +358 50 339 6038 www.panchovilla.f Tripla Shopping Mall Fredikanterassi 1 00520 Helsinki +358 50 564 1811

EN Pancho Villa named after the Mexican Liberty fghter offers a wide selection of different delicacies in the Mexican spirit. Popular burgers, juicy steaks, fresh salads, great Mexican delicacies, children's meals and tasty lunch on weekdays! Welcome to the tasty food restaurant Pancho Villa! CN Pancho Villa是以墨西哥自由战 士命名，提供各种墨西哥式美味 佳肴。热门的汉堡，多汁的牛排，新鲜 的沙拉，美味的墨西哥美食，儿童餐和 工作餐。欢迎光临。

FI Pancho Villa – jonka nimi on lähtöisin meksikolaisesta vapaustaistelijasta – tarjoaa laajan valikoiman erilaisia herkkuja Meksikon hengessä. Suositut burgerit, mehukkaan pihvit, tuoreet salaatit, mainiot meksikolaiset herkut, lasten annokset ja maittava lounas arkisin. Tervetuloa maukkaaseen ravintola Pancho Villaan!

RU М Pancho Villa.П В : , , , , . Д П В !