06/02/2011 9:55 PM
Plato Principal
Aperitivo
Postre
Bebidas
Glosario
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Lechona Asada Un plato principal que consiste en un cerdo entero lentamente asado a la brasa. Puede ser relleno con vegetales y otras salsa. B
Tamal Este plato es muy tradicional en Colombia. Tamale consiste en arroz y carne de rez. Tamales se origino en mesoamerica em 8000 a 5000. Robalo a la Plancha Es un plato principal que consiste en un filete de r贸balo asado a la brasa. Puede ser acompa帽ado con pl谩tano asado y lim贸n.
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D Arroz con Coco
C Bandeja Paisa
Sancocho de Gallina
Es una sopa que consiste en pollo, Este plato es muy popular en Este es un plato tradicional yuca, pl谩tano papa y ma铆z. Los Colombia, los ingredientas de el norte de Colombia. ingredientes se cocinan juntos para basico de este plato son: carne Este plato consiste en coco hacer esta sopa. Finamente se de rez, judias, aguacate, frijoles arroz, azucar y sal. Este agregar cilantro y cebolla picada. rojo y huevos. plato es un poco dulce. Empanadas Patac贸n con todo Empanada consiste de masa y Patac贸n de todo es un plato principal, otros ingredientes, por ejemplo y consiste de tomatoes, lechuga, pollo, carne y vegetables. y pimientos.
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Aperitivo
Papas Chorreadas Papas Chorreados es una plato que es muy simplemente, porque este plato consiste de fritas y Frituras de Caracol Fritura de caracol consiste de carne de caracol, cebolla, huevos aceitunas, pimineto, ajo y albahaca.
Arepas con Chorizo Arepas con Chorizo es un aperitivo, este chorizo es muy popular en todo el paĂs. El chorizo contiene carne de cerdo y la arepa contiene arena de maĂz y carne de res. Papa Rellena Es un aperitivo que consiste en una papa rellena de carne con verduras horneadas.
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Muchines de Yuca Este plato es muy popular en Colombia, y consiste en arroz y chile, pero este plato es muy picante.
Arepas Arepa es una plato consiste de carne de rez y masa de maiz. Arepas es muy similar a la tortilla. Este plato es muy popular en otros paies.
Postres Natilla Natilla es un pudin que consiste en leche y huevos, natilla es un plato de navidad. Usualmente se come este plato con buñuelos. Dulce de Zapallo Dulce de Zapallo es un postre que se cocina con zapallo, canela y panela. Este postre es muy delicioso y definitivamente es la recomendación de chef.
Arroz con Leche
Pie de Limón
Es un postre que consiste en cocinar el arroz y la leche con poco leche condensada y canela.
Es un postre que consiste en crema de limón sobre una tarta de harina de trigo.
Naranja Sopressa Naranja Sopresa es una plato especial. Porque este plato consiste de naranja y coco, y este combinaccion es muy unico.
Buñuelos de Yuca Buñuelos de Yuca es un postres y consiste en yuca. Buñuelo es similar a una “Doughnut” pero los buñuelos se frien.
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Bebidas
Chocolate Caliente
Una receta dedicada a los amantes del buen chocolate.
Limonada
Morir Soñando
Esta bebida ideal para los meses de calor, es una bebida sana y natural.
Esta deliciosa bebida típica de este lindo país contiene en zumo de cítricos, leche, azúcar morena y hielo.
Los Batido de Frutas Los Jugos de Frutas Jugos frescos hechos con frutas naturales: manzanas, plátanos, naranjas, guayabas, fresas, mangos, sandías y peras.
El batido hecho a partir de una combinación de frutas tales como manzanas, plátanos, naranjas, guayabas, fresas, mangos, melones y peras. 6
Jugo de Guayaba Esta bebida es muy saludable, porque con tiene muchas vitaminas.Este bebida es muy deliciosa y definitivamente es la recomendación de chef.