Rafael y Celeste Comida Peruana

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BY CELINE NG & ROBIN NGUY

COM IDA EN PERU

Sobre Peru Perú es un país situado en Sudamérica, al lado de Colombia, Ecuador, Chile, Bolivia y Brasil.! La capital de Perú es Lima y el idioma principal de todo el país es español. Perú tiene una población de cerca de veintinueve millones y cuatrocientos noventiseis mil (29, 496, 000) personas.!


Comida La comida en el Perú está influenciada, tanto por la cocina española, como la indígena con ingredientes nativos del Perú. También tiene influencia de cocinas como la china, la italiana, la africana occidental y la japonesa debido a la inmigración de esas zonas.

Arroz Frito (Fried Rice)

Pizza

Sushi

Ingredientes Comunes En Peru, los ingredientes comunes en la mayoría de los platos son:

Carne

Maíz

Papas

Frijoles

Arroz

Trigo


Otros Ingredientes Tradicionales En Peru, los otros ingredientes tradicionales son:

Quinoa

Kiwicha

AjĂ­

Bebidas En Peru, las bebidas comunes son:

Inca Kola

Pisco Sour

Mate de Coca (Coca Tea)


Aperitivos En Peru, los aperitivos comunes en la mayoría de los restaurantes son:

Anticuchos: El corazón de res adobado.

Causa Rellena: Puré de papas con limón, ají, atún o pollo.

Ceviche: Pescado o camarón con limón.

Empanadas: Relleno de pan con queso, jamón o pollo.


Platos Principales En Peru, los platos principales comunes en la mayoría de los restaurantes son:

Ají de Gallina: Pollo en salsa de leche con especias.

Cuy Picante: Cuy asado.

Lomo Saltado: Lomo de vaca salteado con ají y papas fritas.

Rocoto Relleno: Rocotos con carne de vaca y queso.


Postres En Peru, los postres comunes en la mayoría de los restaurantes son:

Crema Volteada: Huevos, leche y azúcar.

Arroz con Leche

Alfajores: Galletas rellenas con dulce de leche y coco.

¡Gracias por su atención!


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