Det var en gång...
... så börjar de flesta sagor, och så även denna. Året var 1982, när våra föräldrar fann en liten kiosk vid kanalen i Söderköping. Kanalkiosken som den då hette var nästan aldrig öppen. När det sedan visade sig att den var till salu tvekade de inte utan slog till och köpte den. Att något unikt behövde säljas var en självklarhet. Hur gjorde man i andra länder där solen ”alltid” skiner? Glass i glas, så klart! Så var idéen framme. Snart insåg man att det behövdes en servering. En större kiosk byggdes. Rörelsen döptes om. Smultronstället skulle det heta och här skulle gäster njuta av miljön och de komponerade glassarna. Den första menyn bestod av 18 glassuppläggningar. Redan då insåg man vilken stor roll fantasin och bilderna spelade för menyn. Idag har vi 65 anställda och 150 sittplatser. Menyn består av 60 egenkomponerade glassuppläggningar för allas tycken och smak. Vi säljer ca 75 000 liter glass och servar ca 180 000 gäster årligen. Vi hoppas naturligtvis att kunna sprida denna glädje i många år till.
VÄLKOMMEN TILL OSS!
Drycker Kaffe
25:-
Te 25:*Earl Grey *Champagne Grädde (Kinesiskt svart te med lyxig Champagne- och gräddarom.) *Sommarens fröjder (Grönt te smaksatt med sommarbär, hallonbitar, solros och jordgubbsblad.) *Svart Chai (Svart Ceylonte blandat med klassiska chaikryddor som t ex kanel, kardemumma, nejlika och ingefära.) *Smultron (Svart te smaksatt med smultron och smultronblad.) Espresso (enkel / dubbel) 22:- / 28:Caffe Latte 32:Cappuccino Italiano (Toppas med skummad mjölk.) 30:Cappuccino á la France (Toppas med vispad grädde.) 30:Läsk Coca-Cola Fanta Apelsin Coca-Cola Light Sprite Ramlösa Naturell/ Citron
25:-
Festis Jordgubb Päron
15:-
Mint kaffe Chokladmintsmaksatt Café Americano. Toppas med vispad grädde och mint.
36:-
Choklad Mocca Latte, smaksatt med o´boy och chokladsås. Toppas med vispad grädde och minimarshmallows.
36:-
Ice Coffée Kall latte med vaniljglass.
36:-
Varm choklad Varm choklad med dumleklubba. Toppas med vispad grädde och chokladsås.
36:-
Chocko Freddo Kall o´boy med vaniljglass. Toppas med vispad grädde och chokladsås.
36:-
Chai Latte Chaite med skummad mjölk, honung och en ”gnutta” kanel.
36:-
Sommarens Choklad och Kaffedrinkar
1
Äppelpaj 58:-
Varm äppelpaj serveras med vaniljglass och vaniljsås.
Pannkakor 58:-
2 pannkakor med Jordgubbsglass och jordgubbssylt. Toppade med grädde och jordgubbe.
Citronpaj 58:-
Fräsch citronpaj serveras med vaniljglass och vispad grädde.
Äggvåffla 68:-
Våfflor med Jordgubb och Rabarbercheescakeglass, vispgrädde och sylt.
Allergiinformation Har du en allergi eller är intolerant mot något har du ändå möjlighet att välja från hela menyn. Vi byter ut/ tar bort de produkter i din glassuppläggning som du inte tål och ersätter de med liknande produkter, i den mån det går. Vi kan däremot aldrig garantera att en glassuppläggning är allergifri då vi i verksamheten hanterar produkter som innehåller allergener. Självklart använder vi separata skärbrädor, skopor och dylikt innan vi gör dessa beställningar. Är du osäker om hur vi kan hjälpa dig så be att få prata med någon köksansvarig.
2
Gottegrisen 34:-
Jordgubbsglass med mjukglass och godis.
Dino Park 68:-
Vanilj och Chokladglass. Toppad med mjukglass, liten chokladboll och dinosaurie.
3
Benrangel 68:-
Bananchokladglass och mjukglass med godis och sj채lvlysande skelett.
L책nghals 68:-
Hallonglass och Jordgubbsglass. Toppad med mjukglass, hallonslush och kex.
Kvack Kvack 68:-
Bubbliga Bengt 68:-
Blåbär och Bananchokladglass med mjukglass och överraskningsägg.
Blåbär och Hallonglass med kolasås. Toppad med mjukglass och smarties.
h . oc ssen r a a l el åd av g m s n er da åll id si h e v inn ed n ke r m sa ärfö k Le as d ick sk
Älvornas dal 68:-
Jordgubbsglass och Polkaglass med chokladsås. Toppad med mjukglass och hjärtakex.
Blå måne 68:-
Hallonglass och Vaniljglass. Toppad med mjukglass, godis och strösselkex.
4
4
ET
H Y N
ika
a
l täl es b r. tt t a kåla k r ä ss tm gla
l två
ru
å tg
De
1 20
Vänner 110:-
I skål 1 serveras Smultron/jordgubb och Bananchokladglass med mjukglass och chokladsås. I skål 2 serveras Knäck och Bananchokladglass med mjuklass och kolasås.
I
R F S
TO K A
L
Smultrondröm 60:-
Smultron/jordgubbsglass med smultron och chokladsås. Toppad med grädde och choklad.
5
Milk Away 90:-
Laktos och mjölkfri Vanilj och Jordgubbsglass med färska jordgubbar och chokladsås. Toppad med laktosfri grädde.
Grand Prix 115:-
Kn채ck, Choklad, Polkaglass och mjukglass samt kolas책s. Toppad med gr채dde, godisferrari och medalj.
6
4
T E H
1 20
NY
Welcome to Sweden 90:-
Wild strawberry and blueberry ice cream with wild strawberries and white chocolate sauce. Topped with whipped cream and Swedish treats.
I R F R E S K S C A SO GL
Mount Kenya 90:-
Sockerfri glass med jordgubbar och skivad banan. Toppad med grädde och sockerfritt kex.
7
Citronbris 95:-
Vanilj och Citronmarängglass med björnbär och vaniljsås. Toppad med grädde.
Zanzibar 105:-
Bananchoklad, Apelsinchoklad och HasselnÜtsglass med färsk banan och fudge. Toppad med grädde och skumbanan.
8
Wienervals 90:-
Wienernougatsglass och mjukglass med noisettetopping och kall hallonsås. Toppad med grädde och guldnougat.
Limone 90:-
Hallon och Passionssorbet med färsk frukt. Toppad med krossad ananas och passionsfrukt.
Twin Peaks 115:-
Hasselnöt, Wienernougat och Kolafudgeglass med varm fudge och grädde. Mjukglass med varm fudge.
9
Lido 105:-
Vanilj, Wienernougat och Fudgechokladglass med varm fudge. Toppad med gr채dde och mums-mums.
10
Mexicana 120:-
Pecannötkola, Blåbär, Choklad, Apelsinchoklad, Jordgubb, Wienernougat och Knäckglass med varm fudge, bananer samt grädde.
11
Tropical 120:-
Mango, Melon, Citronmar채ng och Persikoglass med f채rsk ananas. Toppad med gr채dde och jordgubbe.
12
Dajmglass Special 90:-
Knäckglass med bananer och kolasås. Toppad med grädde.
Tea Time 95:-
Summertime 95:-
Vanilj och Jordgubbsglass med färska jordgubbar, grädde och maränger.
Vanilj och Äpple/kanelglass med varma kanelkryddade äppelklyftor och vaniljsås. Toppad med grädde och havreflarn.
13
Spotlight 115:-
Passionssorbet, Melon och Mangoyoghurtglass med mangotopping. Toppad med gr채dde.
14
Solglimt 115:-
Citronmar채ng, Vanilj och Melonglass med f채rsk melon. Toppad med gr채dde.
15
Chokladexpressen 90:-
Stracciatella och Brownieglass med chokladsås och chokladmousse. Toppad med grädde.
”Peppar Peppar” 95:-
Vanilj och Pepparlakritsglass med saltlakritskulor. Toppad med grädde, lakritssås och turkisk pepparstång.
Napa Valley 95:-
Varm persika med hallon och vit choklad. Persika, Hallon och Rabarbercheesecakeglass toppad med grädde och drömkaka.
16
Mary Poppins 90:-
Polkaglass och mjukglass med polkakross. Toppad med grädde och polkaparaply.
Raspberry Rock 95:-
Hallon/lakrits och Vaniljglass med lakritssås. Toppad med grädde och godis.
Banana Royal 90:-
Vanilj, Choklad och Jordgubbsglass med banan, chokladsås samt grädde.
17
4
T E H
1 20
NY
”Go bananas” 115:-
Bananchoklad, Saltkola och Kolafudgeglass med skivade bananer och kolasås. Toppad med grädde, kolafudgekuber och bananchips.
18
4
T E H
1 20
NY
Cherry-O 105:-
Citronmaräng, Hallon och mjukglass med choklad och körsbärssås. Toppad med grädde, tobleroneströssel och maränger.
19
Casino 115:-
Choklad, Hasselnöt och Saltkolaglass med varm fudge och chokladhasselnötter. Toppad med grädde.
20
Waikiki Beach 110:-
Hasselnöt, Choklad och Brownieglass med färsk banan. Toppad med stelnande chokladtopping och vispad grädde.
Äppelknäck 95:-
Saltkola och Äpplekanelglass med kolasås. Toppad med grädde och yoghurtdragerade äppelbitar.
21
Vivaldi 95:-
Wienernougat och Pistageglass med noisette och vit chokladsås. Toppad med grädde, pistagenötter och nougatboll.
Marengo 115:-
Vanilj, Apelsinchoklad och Chokladfudgeglass med mandariner, skivad banan, krossade mar채nger och choklads책s. Toppad med gr채dde.
22
4
T E H
1 20
NY
Norrlandsguld 95:-
Varm pannkaka med Vaniljglass och hjortronsylt. Toppad med grädde.
Glassmålet 95:-
Apelsin, Pistage och Mangoyoghurtglass med mangosås. Toppad med grädde och macarone.
Gondoljären 95:-
Varm banan med kanel och socker. Vanilj, Knäck och Äpplekanelglass. Toppad med grädde och valnötter.
23
Vesuvius 120:-
Hasselnöt, Wienernougat, Pecannötkola och Knäckglass. Toppad med grädde, nötter och choklad.
24
Broadway 115:-
Vanilj och Brownieglass med brownie och varm fudge. Toppad med grädde, marshmallows och nÜtkross.
25
Blueberry Hill 115:-
Vanilj och Blåbärsglass med vaniljsås. Toppad med grädde och maränger.
26
4
4
T E H
1 20
T E H
1 20
NY
NY
Sunrise 95:-
Persika och Rabarbercheescakeglass med persikobitar och vaniljsås. Toppad med grädde.
São Paulo 95:-
Vanilj, Choklad och Saltkolaglass med chokladlikörmousse och passionsfrukt. Toppad med grädde och tobleronechoklad.
After Eight 95:-
Vanilj och Brownieglass med varm päronhalva och After Eight. Toppad med grädde.
27
Wacky Woodoo 105:-
Kokos och Saltkolaglass med mjukglass och kolas책s. Toppad med gr채dde och kolafudge.
28
Chokladsv채ng 105:-
Fudgechoklad och Hallonglass med kall hallons책s och varm fudge. Toppad med gr채dde och fudgechoklad.
29
Black Orange 110:-
Choklad och Apelsinchokladglass med mandariner och varm fudge. Toppad med gr채dde och apelsinchoklad.
30
After Dark 85:-
Varm banan och Vaniljglass med krossad choklad. Toppad med punschsås. Smaksatt med punsch. 90:-
Fenix 95:-
Wienernougat, Knäck och Pecannötkolaglass med kolasås och grädde.
31
Edelweiss 95:-
Jordgubb, Melon och Blåbärsglass garnerad med varma hallon och grädde.
Rock`n Roll 120:-
Choklad, Kn채ck, Chokladfudge, Stracciatella och Pecanglass. Toppad med choklads책s, donut och gr채dde.
32
Stjärnskott 120:-
Hasselnöt, Wienernougat, Kolafudge, Pecannötkola och Persikaglass samt noisettesås. Toppad med grädde och nougatbollar.
33
Colosseum 375:-
Ett stort glas fyllt med kolossalt mycket glass och frukt. Toppad med grädde. Rekommenderas för flera att dela på.
34