Det var en gång...
... så börjar de flesta sagor, och så även denna. Året var 1982, när våra föräldrar fann en liten kiosk vid kanalen i Söderköping. Kanalkiosken som den då hette var nästan aldrig öppen. När det sedan visade sig att den var till salu tvekade de inte utan slog till och köpte den. Att något unikt behövde säljas var en självklarhet. Hur gjorde man i andra länder där solen ”alltid” skiner? Glass i glas, så klart! Så var idéen framme. Snart insåg man att det behövdes en servering. En större kiosk byggdes. Rörelsen döptes om, Smultronstället skulle det heta och här skulle gäster njuta av miljön och de komponerade glassarna. Den första menyn bestod av 18 glassuppläggningar. Redan då insåg man vilken stor roll fantasin och bilderna spelade för menyn. Idag har vi 70 anställda och 150 sittplatser. Menyn består av 60 egenkomponerade glassuppläggningar för allas tycken och smak. Vi säljer ca 90 000 liter glass och servar ca 180 000 gäster årligen. Vi hoppas naturligtvis att kunna sprida denna glädje i många år till.
VÄLKOMMEN TILL OSS!
Drycker Kaffe med påtår 25:Te med påtår 25:*Earl Grey *Bubbel (Ett grönt te smaksatt med champagne, persika och yoghurt.) *Sommarbris (Rooibos smaksatt med jordgubbsbitar och mint.) *Vitt Chai (Vitt kinesiskt te blandat med klassiska chaikryddor som t ex kanel, kardemumma och nejlika.) *Samba (Svart och grönt te smaksatt med smultron samt solros och kaktusblommor.) Espresso (enkel / dubbel) 22:- / 28:Caffe Latte 32:Cappuccino Italiano (Toppas med skummad mjölk.) 30:Cappuccino á la France (Toppas med vispad grädde.) 30:Läsk 25:- Coca-Cola Fanta Apelsin Coca-Cola Light Sprite Ramlösa Naturell/ Citron Festis 15:Jordgubb Päron
Sommarens Choklad och Kaffedrinkar
Mint kaffe 36:Chokladmintsmaksatt Café Americano. Toppas med vispad grädde och mint. Choklad Mocca 36:Latte, smaksatt med O´boy och chokladsås. Toppas med vispad grädde och minimarshmallows. Ice Coffée 36:Kall latte med vaniljglass. Varm choklad 36:Varm choklad med vispad grädde och chokladsås. Chocko Freddo 36:Kall O´boy med vaniljglass. Toppas med vispad grädde och chokladsås. Chai Latte 36:Chai te med skummad mjölk, honung och en ”gnutta” kanel.
1
Äppelpaj 58:-
Varm äppelpaj serveras med vaniljglass och vaniljsås.
Citronpaj 58:-
Citronpaj serveras med vaniljglass och vispad grädde.
om ns . e äv fri ns jölk n n fi m ka och a k n nn te Pa glu
Pannkakor 58:-
2 pannkakor med jordgubbsglass och jordgubbssylt. Toppade med grädde och jordgubbe.
t ärk
att
ela
d
Äggvåffla 68:-
Våfflor med jordgubb och rabarbercheescakeglass, vispgrädde och sylt.
.
på
m
Ut
Vänner 110:-
I skål 1 serveras smultron/jordgubb och bananchokladglass med mjukglass och chokladsås. I skål 2 serveras knäck och bananchokladglass med mjukglass och kolasås.
2
Gottegrisen 34:-
Jordgubbsglass med mjukglass och godis.
Dino Park 68:-
Vanilj och chokladglass. Toppad med mjukglass, liten chokladboll och dinosaurie.
3
Benrangel 68:-
Bananchokladglass och mjukglass med godis och sj채lvlysande skelett.
L책nghals 68:-
Hallon och jordgubbsglass. Toppad med mjukglass, hallonslush och kex.
Kvack Kvack 68:-
Bubbliga Bengt 68:-
Päron och bananchokladglass med mjukglass och överraskningsägg.
ET
Blåbär och hallonglass med kolasås. Toppad med mjukglass och smarties.
15 ehålla. 0 2 ub
5 01
2
T får E H gen
H Y N
d
NYvenirm
ug
u
So
Tivoli 68:-
Jordgubb och päronglass med pärontopping. Toppad med mjukglass, söta popcorn och klubba.
Frost 68:-
Päron och vaniljglass. Toppad med mjukglass och marsmallow.
4
I
R F S
Allergiinformation Är du allergisk eller intolerant mot något har du ändå möjlighet att välja från hela menyn. Vi byter ut/ tar bort de produkter i din glassuppläggning som du inte tål och ersätter de med liknande produkter, i den mån det går.
TO K A
L
Vi kan däremot aldrig garantera att en glassuppläggning är allergifri då vi i verksamheten hanterar produkter som innehåller allergener. Självklart använder vi separata skärbrädor, skopor och dylikt innan vi gör dessa beställningar. Är du osäker om hur vi kan hjälpa dig så be att få prata med någon köksansvarig. På denna sida har vi 3 färdiga förslag: Laktosfri, Mjölkfri samt en glassuppläggning som är Sockerfri.
Laktosfri 90:-
Laktosfri vanilj och chokladmarsmallowsglass med färska jordgubbar och chokladsås. Toppad med laktosfri grädde och marsmallow.
I
R KF
R
L JÖ
E K C
M
5
I R F
SO
Mjölkfri 90:-
Mjölkfri vanilj och tresmaksglass med mjölkfri chokladsås och pärontopping. Toppad med marsmallowfluff, Ahlgrens bilar och kex .
Sockerfri 90:-
Sockerfri äpple/kanelglass med varma kaneläpplen. Toppad med grädde, kokos och sockerfritt kex.
Grand Prix 115:-
Kn채ck, choklad, polkaglass och mjukglass samt kolas책s. Toppad med gr채dde, godisferrari och medalj.
6
Smultrondröm 60:-
Smultron/jordgubbsglass med smultron och chokladsås. Toppad med grädde och choklad.
Welcome to Sweden 95:-
2 scoops wild strawberry and blueberry ice cream with wild strawberries and white chocolate sauce. Topped with whipped cream and Swedish treats.
7
Citronbris 95:-
Vanilj och citronmarängglass med björnbär och vaniljsås. Toppad med grädde.
Zanzibar 105:-
Bananchoklad, apelsinchoklad och chokladglass med f채rsk banan och fudge. Toppad med gr채dde och skumbanan.
8
Wienervals 90:-
Hasselnötsglass och mjukglass med noisettetopping och kall hallonsås. Toppad med grädde och guldnougat.
Limone 90:-
Hallon och passionssorbet med färsk frukt. Toppad med krossad ananas och passionsfrukt.
5
T E H
1 20
NY
”Frieday” 100:-
Knäck, gräddkola och jordgubbsglass med mjukglass och grädde. Toppad med salta pommespinnar och minimunk.
9
Lido 105:-
Vanilj, hasselnÜt och fudgechokladglass med varm fudge. Toppad med grädde och mums-mums.
10
Mexicana 120:-
Pecannötkola, blåbär, choklad, apelsinchoklad, jordgubb, hasselnöt och knäckglass med varm fudge, bananer samt grädde.
11
Tropical 120:-
Tropisk, melon och citronmar채ng glass med f채rsk ananas. Toppad med gr채dde och jordgubbe.
12
Dajmglass Special 90:-
Knäckglass med bananer och kolasås. Toppad med grädde.
Summertime 95:-
Vanilj och Jordgubbsglass med färska jordgubbar, grädde och maränger.
5
T E H
1 20
NY
Piña Colada 95:-
Tropisk och kokosglass med Pina colada topping. Toppad med grädde.
13
Spotlight 115:-
Citronmar채ng, passionssorbet och tropiskglass med mangotopping. Toppad med gr채dde.
14
Solglimt 115:-
Tropisk, vanilj och melonglass med f채rsk melon. Toppad med gr채dde.
15
5
T E H
1 20
NY
Chokladexpressen 90:-
Knäck och brownieglass med chokladsås och chokladmousse. Toppad med grädde.
Mocca Mint 95:-
Mintkola och kaffeglass med kolasås. Toppad med grädde och mintchoklad.
Napa Valley 95:-
Varm persika med hallon och vit choklad. Vanilj, hallon och rabarbercheesecakeglass toppad med grädde och drömkaka.
16
Mary Poppins 90:-
Polkaglass och mjukglass med polkakross. Toppad med grädde och polkaparaply.
Raspberry Rock 95:-
Hallon/lakrits och vaniljglass med lakritssås. Toppad med grädde och godis.
Banana Royal 90:-
Vanilj, choklad och jordgubbsglass med banan, chokladsås samt grädde.
17
”Go bananas” 115:-
Bananchoklad, gräddkola och kolafudgeglass med skivade bananer och kolasås. Toppad med grädde, kolafudgekuber och bananchips.
18
Cherry-O 105:-
Citronmaräng, hallonglass och mjukglass med choklad och körsbärssås. Toppad med grädde, tobleroneströssel och maränger.
19
Casino 115:-
Choklad, hasselnöt och gräddkolaglass med varm fudge och chokladhasselnötter. Toppad med grädde.
20
Waikiki Beach 110:-
Hasselnöt, choklad och brownieglass med färsk banan. Toppad med stelnande chokladtopping och vispad grädde.
5
T E H
1 20
NY
Avec 95:-
Whisky och kaffeglass. Toppas med grädde, kaffesås och choklad.
21
Vivaldi 95:-
Hasselnöt och pistageglass med noisette och vit chokladsås. Toppad med grädde, pistagenötter och nougatboll.
Marengo 115:-
Vanilj, apelsinchoklad och chokladfudgeglass med mandariner, skivad banan, krossade mar채nger och choklads책s. Toppad med gr채dde.
22
Norrlandsguld 95:-
Varm pannkaka med vaniljglass och hjortronsylt. Toppad med grädde.
Glassmålet 95:-
Apelsinchoklad, pistage och tropiskglass med mangosås. Toppad med grädde och macarone.
Gondoljären 95:-
Varm banan med kanel och socker. Vanilj, knäck och valnötsglass. Toppad med grädde och valnötter.
23
Vesuvius 120:-
Hasselnöt, valnöt, pecannötkola och knäckglass. Toppad med grädde, nötter och choklad.
24
Broadway 115:-
Vanilj och brownieglass med browniekaka och varm fudge. Toppad med grädde, marshmallows och nÜtkross.
25
Blueberry Hill 115:-
Blåbär och vaniljglass med vaniljsås. Toppad med grädde och maränger.
26
Sunrise 95:-
Tropisk och rabarbercheescakeglass med persikobitar och vaniljsås. Toppad med grädde.
São Paulo 95:-
Vanilj, choklad och gräddkolaglass med chokladlikörmousse och passionsfrukt. Toppad med grädde och tobleronechoklad.
After Eight 95:-
Brownie och mintkolaglass med varm päronhalva och After Eight. Toppad med grädde.
27
Wacky Woodoo 105:-
Kokos och gr채ddkolaglass med mjukglass och kolas책s. Toppad med gr채dde och kolafudge.
28
Chokladsv채ng 105:-
Fudgechoklad och hallonglass med kall hallons책s och varm fudge. Toppad med gr채dde och fudgechoklad.
29
Black Orange 110:-
Apelsinchoklad och chokladglass med mandariner och varm fudge. Toppad med gr채dde och apelsinchoklad.
30
5
T E H
1 20
NY
Black Lemon 95:-
Lakrits och citronmarängglass med lakritssås. Toppad med grädde och lakritsfudge.
Fenix 95:-
Hasselnöt, knäck och pecannötkolaglass med kolasås och grädde.
31
Edelweiss 95:-
Jordgubb, melon och blåbärsglass garnerad med varma hallon och grädde.
Rock`n Roll 120:-
Choklad, kn채ck, chokladfudge, kolafudge och pecanglass. Toppad med choklads책s, donut och gr채dde.
32
Stjärnskott 120:-
Hasselnöt, valnöt, kolafudge, pecannötkola och tropiskglass samt noisettesås. Toppad med grädde och nougatbollar.
33
Colosseum 375:-
Ett stort glas fyllt med kolossalt mycket glass och frukt. Toppad med grädde. Rekommenderas för flera att dela på.
34