Socialmente Abril 2023

Page 1

Abril es un mes dedicado a la niñez y es muy significativo para las niñas y niños porque son objeto de infinidad de atenciones y de festejos tanto en el ámbito familiar como escolar. Es por ello que, en este mes, hemos dedicado nuestra portada a Arabesca Gymnastic's, un gimnasio que forma campeonas de gimnasia olímpica dirigidas por la maestra Liz Medina.

Liz Medina es originaria de la ciudad de Oaxaca. Una mujer realizada, apasionada de la gimnasia olímpica, sensible pero fuerte ante las adversidades y muy entregada a su labor. Es fundadora de la Asociación de Gimnasia en el estado de Oaxaca y presidenta de Clubs de Gimnastas de Oaxaca A. C. y entrenadora certificada por la Comisión Nacional de Cultura Física y Deporte (CONADE), avalada por la Secretaría de Educación Pública (SEP) especializada en Gimnasia Artística.

Manuel Guzmán García, Comisionado Presidente de la Comisión Iberoamericana de Derechos Humanos para el Desarrollo de las Américas Capítulo Oaxaca, hace unas significativas recomendaciones a los padres y madres de familia; “deben recordar que en la calidad de tutores, tienen la responsabilidad ética, legal y moral de velar por el bien superior de las niñas, niños y adolescentes, visto este como el principio del interés superior del niño o niña, también conocido como el interés superior del menor, que no es otra cosa más que el conjunto de acciones y procesos tendentes a garantizar un desarrollo integral y una vida digna, así como las condiciones materiales y afectivas que permitan vivir plenamente y alcanzar el máximo de bienestar posible a las y los menores”.

Queremos compartirles que tenemos dos nuevas columnistas: Karina Vargas Basauri, Directora de Transforma Personas y Negocios, madre de cinco hijos y empresaria; genera estrategias enfocadas al desarrollo de personas y negocios y es precisamente sobre estos temas que escribirá en nuestras páginas; también estará Marissa Sánchez, asesora de Imagen Física quien nos ayudará a conquistar el propio estilo para identificarlo y sacar nuestra mejor versión. Haz que más personas te conozcan, lleva mensajes a tu público meta y conviértete en líder de tu imagen.

¡Bienvenidas al Team Socialmente, Karina y Marissa!

(951) 188 07 77 contacto@revistasocialmente.mx

y (951) 141 81 73

Socialmente socialmente_revista @socialmenteoax

www.revistasocialmente.mx

CRISTINA ESPEJO

Directora General

HERNÁN SÁNCHEZ INIESTRA

Director Comercial

ERIKA VELASCO

Diseño Editorial

FERNANDA LEYVA

Contenido Digital ÁNGEL VILLALVAZO

Creador Multimedia

MÓNICA SUSSETTE

Corrección de Estilo

HÉCTOR BRAVO - IDEA CITRUS

Fotografía de Portada

GALO DE LUZ - DE LUZ ESTUDIO

Fotografía MXU Oaxaca

VIRGILIO LUIS

LUIS ESPEJO

Fotografía de Eventos

FAUSTO SANDOVAL MARTÍNEZ

Asesor Jurídico

MANUEL RAMOS Y ADRIÁN RIOS

Estilismo y Maquillaje

MARIANA HERNÁNDEZ SAINZ

GLORIA MAZAS ACEVEDO

Ejecutivas de Ventas

ELIZABETH CASTRO

Política

DRA. ROSA MARÍA ORTÍZ PRADO

Salud

SANDY MARLO

YARITH CERÓN SMTV Conductores

JOVANY RAMOS

Streaming

CARIME KURI FIERROS

URIEL DE JESÚS SANTIAGO VELASCO

ESTEFANÍA SILVA MIJANGOS

LUCIO GOPAR

ROMINA SILVA ESPEJO

ALEJANDRO SILVA ESPEJO

ROBERTO VILLAGRÁN

Articulistas

XCARET SILVA

Representante CDMX

ALEJANDRA REVERENDO

Representante Puebla

En Portada: Liz Medina

Formando Campeonas, Arabesca Gymnastic's

Fotografía: Galo de Luz – Estudio de Luz

Maquillaje y peinado: Estudio Adrian's

Locación: Arabesca Gymnastic's

Socialmente es una publicación mensual de circulación estatal. AÑO IX, NÚMERO 89, Abril 2023 . Editor responsable: Hernán Sánchez Iniestra. Número de Reserva ante el Instituto Nacional del Derecho de Autor: en trámite. Certificado de Licitud de título y Contenido: en trámite. Domicilio: Sauces #333, Col. Reforma, Oaxaca de Juárez, C.P. 68050. El contenido de los artícul os y de los anuncios es responsabilidad de los autores y de las empresas. Queda prohibida la reproducción parcial o total del conten ido, imágenes y fotografía sin previa autorización por escrito de los editores. Impresa en: Talleres de Docuprint Digital Center SA. de C.V. Insurgentes No. 121, Colonia Lomas del Santo, San Agustín de las Juntas, C.P. 71238, Oaxaca.

Nosotros

¡Agenda

A

Grupo Faktor Proyectos Inmobiliarios grupofaktor Avenida de las Etnias #312 Col. Reforma. C.P. 68050, Oaxaca de Juárez, Oax. contacto@grupofaktor.com EJERCE TU CRÉDITO FOVISSSTE DE INMEDIATO Ahora puedes ejercer tu crédito sin sorteo
gestionamos todo el proceso, desde la elección de vivienda hasta la firma y el pago del vendedor.
partir de hoy puedes activar tu crédito FOVISSSTE en
lapso
mayor a 72 horas. 951 648 61 29 / 951 242 70 32 / 951 239 81 73
un
no
tu cita ahora! Comunícate con nosotros para brindarte mejor información

EN PORTADA

30 Liz Medina

Formando Campeonas, Arabesca Gymnastic's

ESPECIAL

6 Paternidad responsable, hijos bien formados

Por: Tte. Manuel Guzmán García

POLÍTICA

8 ¿Sindicatos?

Por Elizabeth Castro

EVENTOS/SOCIALES

10 Enlace Matrimonial de Fernanda y Fernando

12

50 Aniversario y Toma de Compromiso COPARMEX Oaxaca

14 Alebrijes, Sociales y sustentables

15 Las hojas también escuchan

16 Día con causa Krasivo Oaxaca

18 Jornada TYE 2023

20 Entre Mujeres 2º encuentro “Celebrando talentos”

AFEET Oaxaca

22 Desfile Infantil de primavera

Cendi Frida Kahlo

24 “Sin mujeres no hay desarrollo”

Liz Arroyo y Fundación 100XOaxaca

MODA Y BELLEZA

26 Tendencia de uñas, Primavera 2023

Por Manuel Ramos y Adrián Ríos

SALUD

50 La comunicación no verbal

Por Dra. Rosa Ma. Ortiz Prado

ECONOMÍA Y NEGOCIOS

38 Dirección en tu vida, dirección en tu negocio

Por Karina Vargas Basauri

IMAGEN FÍSICA

40 Conquista al mundo con Estilo

Aprende a identificar tu estilo y proyecta la mejor versión de ti

Por Marissa Sánchez

OPINIÓN

46 Empieza ahora mismo

Por Alejandro Silva Espejo

54 ¿Quién tiene la verdad?

Por Carime Kuri Fierros

pg. 30 pg. 12 pg. 10 pg. 15

E hijos bien formados

l mes de abril es muy significativo para las niñas y niños porque son objeto de infinidad de atenciones y de festejos tanto en el ámbito familiar como escolar, pero considero que, por las condiciones dadas en la actualidad, ha llegado el momento de reflexionar seriamente, viendo y analizando la profundidad de las causas, ya que las infancias se han visto involucradas en varios escenarios depredadores como la violencia escolar y el autoflagelo, sin hacer a un lado la violencia intrafamiliar, así mismo, existen diversos factores que influyen en la desestabilización emocional y mental de los menores conduciéndolos a comportamientos radicales y extremos de malas conductas, malas formas, rebeldía permanente y drogadicción.

Los padres de familia debemos recordar que en nuestra calidad de tutores tenemos la responsabilidad ética, legal y moral de velar por el bien superior de las niñas, niños y adolescentes, visto este como el principio del interés superior del niño o niña, también conocido como el interés superior del menor, que no es otra cosa más que el conjunto de acciones y procesos tendentes a garantizar un desarrollo integral y una vida digna, así como las condiciones materiales y afectivas que permitan vivir plenamente y alcanzar el máximo de bienestar posible a las y los menores. Se trata de una garantía de que los menores tienen derecho a que antes de tomar una medida respecto de ellos, se adopten aquellas que promuevan y protejan sus derechos y no las que los conculquen. Así, se trata de superar dos posiciones extremas: el autoritarismo o abuso del poder que ocurre cuando se toman decisiones referidas a menores, por un lado; y el paternalismo de las autoridades.

Los padres de familia debemos de reconocer también que a estas alturas del siglo XXI nuestros hijos prácticamente tienen dos vidas, una que es la presencial, misma que observamos prácticamente todos los días, y la cibernética, en la cual poco interés mostramos y llegamos a ser indiferentes en su utilización y manejo por parte de los infantes, lo más grave es que es en la esfera cibernética en donde más peligro corren nuestros hijos porque ahí está muy presente y actuante la tipología delictiva, conocida como: “Trata de Personas”, además del tráfico de órganos y de la explotación sexual y laboral; como nos podemos dar cuenta, es urgente adoptar todo tipo de acciones para esmerar en la protección de los infantes.

Cuidemos a nuestros hijos porque, así como está la inseguridad en Oaxaca y México, en un pequeño descuido nos los roban, secuestran, asesinan y trafican con sus órganos; pareciera exageración, pero no lo es, ya que la realidad va más allá de cualquier comparación; las niñas y niños son ya objeto calificado y clasificado de la criminalidad organizada.

Existen comportamientos en los menores que no detectamos por la falta de compromiso en su formación integral y desquician su vida; de verdad hagamos ya, y por fin, conciencia y orientemos nuestros enfoques a dar lo mejor de nosotros para mantener a salvo a nuestros hijos de cualquier riesgo o influencia negativa. Refiero tan sólo un ejemplo que espero ilustre mi advertencia e invitación para proteger a nuestros hijos. En mi calidad de Comisionado Presidente de la Comisión Iberoamericana de Derechos Humanos para el Desarrollo de las Américas Capítulo Oaxaca, en todo este recorrido que hemos realizado por diferentes planteles educativos y de varios niveles en la ciudad de Oaxaca de Juárez, hemos detectado un número muy importante de alumnas principalmente, que se encuentran en la situación referida al "Síndrome de Cutting", el cual es el acto de auto lesionarse con el fin de alterar un estado de ánimo, terminar con un estado de confusión emocional o aligerar una situación que implique estrés o depresión, infringiéndose un daño físico en el cuerpo.

ESPECIAL ABRIL 2023 6

Lo grave de esta problemática es que está siendo tratado de manera inadecuada y eso lo hace ser más reincidente y cada vez más lesivo sobre todo en las adolescentes; si los padres de familia nos preocupáramos por saber por qué o la razón de las rayas o heridas que se hacen nuestras hijas en brazos o piernas con instrumentos punzo cortantes, nos daremos cuenta que muchas veces son atribuibles a la violencia intrafamiliar que viven en casa frecuentemente.

Mejorar conductas e impulsar ejemplos positivos contribuirá a la reducción de este auto flagelo, que en un determinado momento, puede ser mortal. El asunto no radica en el hogar y tampoco es evidente en la escuela, entonces tendremos que escudriñar en las redes sociales porque son la fuente generadora de influjos drásticos, manipuladores, violentos y

hasta dramáticos pero, cómo vamos a revisar ese mundo virtual si inexplicablemente no hemos tenido el cuidado de preguntar la ¡contraseña! de sus redes sociales a nuestros hijos y la ignoramos, lamentablemente por la confusión de creer romper la intimidad de los menores pensamos que es incorrecto, olvidamos que mientras los tengamos en calidad de tutorados, somos los responsables de lo que hagan o dejen de hacer, o de lo que les pase o les deje de suceder; entonces, no se trata de controlar, se trata supervisar las actividades virtuales de nuestros tutorados.

Valdría la pena enterarse de los contenidos de todo lo relacionado a la ley de niñas, niños y adolescentes y de la justicia para adolescentes con el fin de estar en la sintonía jurídica que ameritan los tiempos y nuestras responsabilidades; como padres de familia, hagamos hasta lo imposible por garantizar el derecho más elemental de nuestros hijos que es la vida.

Hagamos patria haciendo que ya no existan más infancias vulnerables y que ya no existan más niñas y niños sufriendo violencia física, psicológica, emocional o virtual; formemos hombres y mujeres con disciplina y la disciplina no es obediencia a ciegas, la disciplina no es aceptar imposiciones, la disciplina es el equilibrio exacto de la justicia y de la razón; más, sería exceso; menos, negligencia; formemos hombres y mujeres ordenados y el orden no es autoritarismo, no es totalitarismo, no es represión; el orden significa que las cosas estén donde deben estar, más aún, dentro de una sana convivencia social.

En conclusión, si inculcamos principios y valores, así como ejemplos valederos de disciplina y orden, entonces estaremos formando hombres y mujeres con honor, imbuidos de la ética que es el valor supremo de todo ser humano. Finalmente, padres de familia, reconozcamos que el hogar es la primera escuela y la escuela el segundo hogar; este 30 de abril felicitamos a los hijos e hijas por los padres que tienen y a los padres por los hijos e hijas que han formado, fraguados estos, insisto, en el "Honor".

Tte. Manuel Guzmán García

Tte. Manuel Guzmán García

Comisionado Presidente de la Comisión Iberoamericana de Derechos Humanos para el Desarrollo de las Américas Capítulo Oaxaca

Comisionado Presidente de la Comisión Iberoamericana de Derechos Humanos para el Desarrollo de las Américas Capítulo Oaxaca

ESPECIAL ABRIL 2023 7

¿Sindicatos?

En 2023 el Observatorio de Trabajo Digno (OTD) estimó que entre octubre y diciembre de 2022 del total de personas con trabajo asalariado en México, solo el 13% se encontraba afiliada a algún sindicato (Acción Ciudadana Frente a la Pobreza, 2023); al respecto un estudio publicado por el CONEVAL en 2022 halló que “la caída del porcentaje de sindicalización de los asalariados da una idea de la limitada representatividad de las organizaciones sindicales” (CONEVAL, 2022)

Y es que, en México, la existencia de sindicatos no garantiza la defensa y representación de las personas trabajadoras; históricamente, el sindicalismo mexicano ha sido asociado al PRI y se ha convertido en parte del andamiaje patronal para la aplicación de contratos colectivos de trabajo que poco o nada benefician a las y los trabajadores; es decir, los sindicatos sirven al líder y al partido en turno.

En Oaxaca, este fenómeno se ha mantenido y ha generado desde enfrentamientos violentos hasta protestas por parte de organizaciones de trabajadores que buscan hacerse del control de alguna obra pública; de los sindicatos de burócratas o de la Sección XXII ni hablar; acostumbrados a utilizar a sus afiliados como carne de cañón, los líderes negocian beneficios que no llegan a todos sus trabajadores, sino que se ponderan en razón de la participación, el compadrazgo y hasta los pagos individuales.

Y mientras Oaxaca parece suspenderse en el tiempo, ensalzando del besamanos sindical y los pactos con el gobierno en turno; el 1ro de mayo vence el plazo para legitimar los contratos colectivos de trabajo; un proceso que busca dar a conocer el contenido del contrato entre las y los trabajadores, y asegurar que respaldan y están de acuerdo con las condiciones establecidas; modificando la relación de las dirigencias con las personas agremiadas al impulsar la transparencia en la celebración y modificación de contratos.

De acuerdo con la Secretaría del Trabajo, en 2021 existían 28,674 sindicatos con registro en México; sin embargo, durante el proceso de legitimación de contratos solo han participado 4,085 organizaciones, legitimando 13,659 contratos; entre los que destaca la participación de organizaciones oaxaqueñas adheridas a la CROC, la F.O.C.O.P.O, trabajadores de la UABJO, La Salle y un “sindicato libertad”.

Vamos lento, de las grandes agrupaciones “sindicales” de Oaxaca no se sabe nada; no sabemos si utilizan el término “sindicato” para ocultar que son meros grupos de presión, o si han olvidado la esencia del sindicalismo y con ello el uso del término ha pasado a ser costumbre más que razón de ser.

De cualquier forma en mayo sabremos si la reforma laboral ha comenzado a generar cambios sustantivos en los sindicatos, o si se estos continuarán replicando prácticas clientelares que nada tienen que ver con defender derechos, y si con llenar mítines.

La pregunta es ¿están dispuestos los líderes sindicales a democratizar las organizaciones? ¿O seguirán malos ejemplos e intentarán corromper los procesos de votación?

* Elizabeth Castro elizabethcastro.mx

Fb. elizabethcastrooax @lyzpc

ABRIL 2023 8 POLÍTICA

Fernanda y Fernando

Fotografía: AGBA Weddings - Socialmente

Fernanda Silva García y Fernando Castillo Villalpando se juraron amor eterno ante Dios en el Templo de Santo Domingo de Guzmán; la bendición nupcial estuvo a cargo del R.P. José Luis Martínez. Anabell García Casas y Francisco Silva Cancino (+), padres de la novia; y, Yolanda Villalpando Cherem y Martín de Jesús Castillo Borbolla, padres del novio, ahora formaron la familia Castillo Silva.

En la ceremonia religiosa estuvieron presentes familiares, amistades e invitados de la feliz pareja y al término de la celebración religiosa, se realizó una calenda por el Andador Turístico de la Ciudad de Oaxaca y la recepción se llevó a cabo en el Jardín Etnobotánico. Durante horas, los asistentes compartieron con los recién casados, un delicioso banquete y una gran fiesta.

ABRIL 2023 10 EVENTOS
EVENTOS ABRIL 2023 11

50 Aniversario

Fotografía: Virgilio Luis – Studio Robles

En el Gran Salón del Hotel Fortín Plaza, se llevó a cabo la celebración de los 50 años de la Confederación Patronal de la República Mexicana (COPARMEX) Oaxaca y la toma de compromiso del nuevo Consejo Directivo para el periodo 2023-2024; José Medina Mora Icaza, Presidente Nacional de la COPARMEX tomó protesta a Laura Patricia Barranco Ruiz; como Presidenta; Ernesto Gutiérrez Jiménez, como Vicepresidente; Hodary Samuel Ferrer Mijangos, como Vicepresidente, Rosa Aurora Arieta Parada, como Secretaria; Hilda Zárate de Lara, como Tesorera; Víctor Manuel Palacios, como Comisario; Alejandro Sánchez Díaz, Alejandro Cruz Macías, Ana Laura Rodríguez Ortíz, Edna Martha Atristain, Eduardo Zárate Díaz, José Alfredo Sánchez Ruíz, Juan Pablo García Luna, Karina Vargas Basauri, Marco Alarcón Feria, María Emma Rodríguez Gutiérrez, Mario Ángel Cruz Escamirosa, Paloma Aragón García, Rosa María Meneses Morales, Sonia Arieta López, Xóchitl Salvatierra López y Yoani Rodríguez, como consejeras y consejeros.

Laura Barranco Ruiz es quien se convierte en la primera mujer en presidir el Centro Empresarial de Oaxaca en 50 años desde su fundación; además, su Consejo Directivo está integrado por 12 mujeres y 10 hombres, la nueva presidenta se comprometió a trabajar en favor de las empresas oaxaqueñas y de la sociedad.

ABRIL 2023 12 EVENTOS
EVENTOS ABRIL 2023 13

Alebrijes

Fotografía: Cortesía

Alebrijes de Oaxaca continúa sumando terreno en el ámbito socio ambiental, abriéndose camino en el impulso de sumar estrategias en pro de la sociedad y el ambiente como la iniciativa al cuidado y reutilización de los recursos naturales como el agua, con la reciente visita a la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales (PTAR) ubicada en el municipio de Ocotlán de Morelos y manejada por la Compañía Minera Cuzcatlán; ahí, jugadores y administrativos aprendieron el proceso de limpieza de aguas residuales para que se pueda reutilizar de forma segura en los procesos de la compañía y en el mantenimiento de las áreas verdes de ese municipio.

De igual manera tuvimos una colaboración con la Minera, celebrando el Día de la Familia con una convivencia entre trabajadores, sus familias y nuestros jugadores; participaron en juegos, se tomaron fotos, firmaron autógrafos, y convivieron sanamente en un jardín ubicado en Ocotlán, donde finalizaron con una comida deliciosa entre platicas, experiencias y un ambiente de calidez y cordialidad como la familia alebrije que somos.

Así mismo, en el propósito de atender algunas necesidades sociales de nuestra comunidad, el pasado 20 de marzo acudimos jugadores, administrativos y la directora de Responsabilidad Social del Club, a la calenda con motivo del Día Mundial del Síndrome de Down, buscando la inclusión, visibilidad y oportunidades para este importante sector de la sociedad, formando alianzas para que este arduo camino sea lo más corto posible y demostrando que somos más que fútbol.

ABRIL 2023 14 EVENTOS

Las hojas

Fotografía: Cortesía

En las instalaciones del Hotel Casántica, se llevó a cabo la presentación del colectivo “Abriendo caminos” conformado por las artistas: María Eugenia Pombo Calvo, Yadira Vidal y Alicia Aguilar Castro, con la finalidad de beneficiar a niñas y niños con discapacidad auditiva, ya que consideran importante incluir el lenguaje de señas mexicano para integrarlos a la vida cotidiana.

Las y los asistentes disfrutaron de unos delicio sos bocadillos y bebidas ofrecidos por el hotel anfitrión de la exposición; también se presentó un número musical, interpretado en lenguaje de señas mexicano, bajo la dirección de la maestra Yadira Vidal y del barítono Jorge Guerrero.

EVENTOS ABRIL 2023 15

Oaxaca

Fotografía: Socialmente

En el marco del Día Internacional de la Mujer, en Krasivo Oaxaca se realizó un “Día con causa”; todo lo recaudado fue destinado a la Fundación de Cáncer de Mama (FUCAM-Oaxaca), para los diagnósticos y tratamientos de las pacientes. Mujeres ayudando a otras mujeres, asiste a Krasivo Oaxaca y conoce más de las acciones que realizan en favor de las mujeres.

Síguelas en FB & IG como: krasivo_oaxaca

ABRIL 2023 16 EVENTOS
EVENTOS ABRIL 2023 17

TYE 2023

Fotografía: Studio Robles

El equipo de Tecnología y Educación de BNI

Guelaguetza, realizó la primera “Jornada TYE 2023”, impartida por empresarios que son miembros del equipo de poder. Durante la tarde de actividades, los ponentes impartieron a los asistentes, pláticas sobre los beneficios de las empresas que representan.

Gilberto Jiménez. Coach personal con Programación Neurolingüística con amplia experiencia en el acompañamiento de personas para la obtención de resultados muy por encima del promedio, de forma ecológica, para el cumplimiento de los objetivos personales, profesionales, de relación y financieros.

Rocío Soriano. Cosmetóloga Cosmiatra y Micropigmentadora con más de 18 años de experiencia. Ponente en congresos nacionales e internacionales. Artista certificada internacionalmente en micropigmentación. Empresaria oaxaqueña fundadora y directora de: Eterna Micropigmentación Avanzada.

Hugo Cuevas. Director General de Kubix Matemáticas. Más de 25 años dedicados a su pasión, la educación, por ocho años volcado al desarrollo del Centro de Habilidades Lógicas para Niños y Jóvenes: Kubix Matemáticas. Sistema innovador, manipulativo y divertido que está revolucionando la forma de aprender las matemáticas.

Angela Pavey. Líder global, su camino al emprendimiento empezó viajando desde los cinco años, con el dominio de cuatro idiomas y convirtiéndose en maestra certificada del idioma inglés; su empresa: Viajes Educativos Pavey, con más de 19 años de experiencia, convierte a jóvenes en emprendedores internacionales.

Soledad Sánchez Herrera. Gerente Administrativo de: AYCE Seguridad Electrónica, especialista en soluciones de seguridad a través de equipos IP con inteligencia artificial con 24 años de experiencia en sistemas de cámaras, alarmas, protección perimetral, control de accesos y monitoreo de comportamiento de conductores en ruta.

ABRIL 2023 18 EVENTOS

Carlos López Acevo. Director General de: Sistemas Multifuncionales, 21 años de experiencia en el mantenimiento y reparación de equipos de copiado e impresión. La empresa que lidera se enfoca en soluciones para atender necesidades de impresión y copiado, venta de consumibles, servicio técnico y comercialización de equipos.

Karina Vargas . CEO de: Transforma Personas y Negocios, 19 años transformando empresas desde el capital humano y con estrategias de negocio completamente implementables, prácticas y funcionales. Experta en la generación de cambios positivos en las personas y en las organizaciones.

Gudelia Sánchez Ortega. Socio-Directora de: SÁNCHEZ ORTEGA Asesores, 13 años compartiendo experiencias y haciendo historia en el sector de inversiones, seguros y fianzas. Empresa con sede en Oaxaca y Puebla y un equipo de 50 asesores profesionales certificados. Representan a Allianz y Quálitas.

Jaime Ramos Márquez. Director de: Invewin Software, empresa con más de 15 años en el mercado de sistemas administrativos, control de Inventarios y facturación electrónica. Durante este tiempo han implementado el sistema en más de 1000 empresas y han generando soluciones para el control total de las mismas.

Susana Ruiz Robles. Directora RP del Hotel Fortín Plaza dando la mejor atención personalizada, siempre creando experiencias de vida inolvidables y otorgando el mejor servicio, con más de 35 años de experiencia en el ramo hotelero y en eventos, reuniones, congresos y convenciones.

Miguel Ángel Aguilar. Director General de GRUPO TAI. Consultor en informática y computación empresarial y educativa. Más de 20 años de trayectoria, experto en redes, ofimática, cómputo y soluciones de automatización para negocios y escuelas. Asesora empresas en Oaxaca y Chiapas. Asesores certificados.

Daniel Karim Ricárdez. Director General de: Karimnot servicios digitales, empresa dedicada al desarrollo de proyectos tecnológicos con más de siete años en el sector y con el objetivo de lograr implementaciones de inteligencia artificial que permitan al ser humano atender las áreas importantes de la vida y los negocios.

Eduardo Hernández García. Director general de Minimundo Lingua, con 25 años de experiencia en la enseñanza de inglés como un idioma extranjero en niños, adolescentes y adultos con metodologías de acuerdo a la edad, en grupos pequeños e individualizados con el objetivo de que los estudiantes estén hablando en inglés a las 120 horas clase.

Marcia Cervantes Rodríguez. Vicerrectora del Liceo Federico Froebel, colegio bilingüe con 55 años educando con la más alta calidad y calidez, bajo estándares internacionales; 15 años de experiencia en dirección de equipos estratégicos, capacitadora, además de logista, favoreciendo el desarrollo y aprendizaje integral.

Carlos Cuevas Contreras. Líder educativo con más de 23 años de experiencia en el sector, apasionado emprendedor que siempre busca innovar y hacer avanzar la educación. Como líder del Instituto de Capacitación e Innovación Digital, ha desarrollado soluciones digitales avanzadas que cambian la forma en que se aprende y se enseña.

Lilia Almaraz Vásquez. Consultora educativa con 20 años en el sector y exitosas experiencias, hacen que INTECCE proporcione a empresarios e instituciones las soluciones para su crecimiento y garantice la calidad de su oferta educativa. En INTECCE se conjuga la innovación, creatividad y compromiso de un equipo de profesionales.

La jornada se realizó en las instalaciones del Liceo Federico Froebel. Al finalizar las ponencias, los asistentes participaron en una sesión de networking, acompañada de una convivencia con bocadillos y regalos para los invitados.

EVENTOS ABRIL 2023 19

AFEET Oaxaca

Fotografía: Socialmente

En el Hotel Grand Fiesta Americana Oaxaca se llevó a cabo el evento: Entre Mujeres 2º encuentro “Celebrando talentos” realizado por la Asociación Femenil de Ejecutivas de Empresas Turísticas (AFEET) Oaxaca en el marco de la conmemoración del Día Internacional de la Mujer, con el objetivo de reconocer el trabajo diario de las mujeres de ayer, hoy y siempre.

La Asociación convocó a mujeres líderes en turismo sostenible, eventos, mezcal, comunicación, imagen personal y empresarias para que participaran en paneles, conferencias y charlas. Durante todo un día, las invitadas compartieron a la audiencia sus conocimientos y les brindaron estrategias de cómo han logrado ser líderes en sus distintos ámbitos.

Frida Kahlo

Fotografía: Virgilio Luis

El Cendi Frida Kahlo realizó su desfile de la primavera; las niñas y niños, padres de familia y personal de la guardería, recorrieron las principales calles del centro histórico de la ciudad de Oaxaca, partieron de las instalaciones de la guardería y finalizaron en el Parque Juárez “El Llano”; con los disfraces y los carros alegóricos, llenaron de fiesta y algarabía la celebración.

Frida Kahlo CENDI 951 516 62 01

CENDI Frida Kahlo, Colón No. 904, Col. Centro, Oaxaca de Juárez

ABRIL 2023 22 EVENTOS

Fotografía: Filmbaker

En la segunda sesión mensual de la fundación 100XOAXACA llevada a cabo en las instalaciones del Corporativo Velásquez Chagoya, participaron grandes ponentes de talla local y nacional como el Dr. Claudio Flores

Thomas, quien es CEO de Altazor Intelligence, y a la par, contaron con la presencia de la Diputada Local, Liz Arroyo, quien es impulsora de las políticas públicas de las mujeres en el estado. Es grato saber que las juventudes oaxaqueñas cuentan con grandes ejemplos de luchas sociales como la trayectoria de la diputada Liz Arroyo.

En esta sesión acudieron 115 jóvenes que, mes con mes, reafirman su compromiso de formación con el estado; la fundación 100XOaxaca, de manera mensual, trae a sus instalaciones grandes ponentes que comparten el gran acervo jurídico que, a través de la experiencia, han formado grandes trayectorias que hoy impactan en la vida jurídica de México y del estado.

Las y los promitentes de esta cuarta generación tuvieron la gran oportunidad de interactuar y dialogar con la diputada Liz Arroyo, quien desde muy joven, emprendió un camino sólido en la construcción de una la transformación de un estado justo e igualitario, en el que todas las mujeres se sintieran con la seguridad de recorrer libremente en la búsqueda de sus sueños.

En la Fundación 100xOaxaca están convencidos que la observancia del cumplimiento de nuestros derechos es tarea de todas y todos y, en esta ocasión, la fundación reafirma este compromiso compartiendo el trabajo que realiza la legisladora local al interior del congreso, con una visión igualitaria de la perspectiva de género.

Facebook: 100 x Oaxaca

Instagram: 100xoaxaca

Twitter: @100XOaxaca

ABRIL 2023 24 EVENTOS

primavera

La primavera ya está aquí, es hora de quitarse los guantes de invierno y dejar que las uñas se luzcan. Si necesitas ideas para inspirarte, aquí te contamos lo que más se lleva en las uñas en esta primavera 2023. Las tendencias clásicas y otras que han surgido en los últimos tiempos seguirán triunfando esta primavera; no obstante, evolucionan hacia versiones diferentes y más atrevidas, ideales para esta época del año.

Manicura Francesa. La manicura francesa nunca pasa de moda y también se lleva en la primavera 2023. Eso sí, se reinventa y triunfa en colores llamativos. Incluso podemos lucirla con cada punta de un tono diferente.

Uñas sofisticadas y elegantes esta primavera con el efecto glaseado. Destacan por su efecto perlado que recuerda a los deliciosos dónuts y hace que tus manos se vean sofisticadas y elegantes.

Manicura Ombré. Las uñas de estilo ombré no son nuevas, pero vuelven a llevarse en esta primavera. Se caracterizan por su suave transición de un tono a otro para crear un efecto degradado.

Uñas espejo. Las uñas espejo se llaman así por su apariencia cromada o reflejante que se consigue aplicando un polvo sobre el esmalte. "Para que tengan su brillo futurista distintivo, estos polvos para manicuras espejo están hechos con vidrio, metal y pigmentos reales para dar al extremo de tus dedos un característico brillo mesmérico", explican los expertos de Orgasmi, empresa de manicura a domicilio de Barcelona. En esta primavera 2023 se lleva sobre todo en tonos plateados o dorados.

Uñas Bailarina. Como cada primavera, las uñas bailarinas han regresado este 2023. Se llaman también de ataúd por su particular forma cuadrada que se va estrechando hacia la punta. No obstante, no tienen nada de tenebrosas, sino que destacan por su elegancia y su toque divertido.

Citas: (951) 501 15 66 Cel: 951 195 29 80

JP García No. 402, Col. Centro adrianstudio Estudio Adrians
ABRIL 2023 26 BELLEZA

Liz Medina

Formando Campeonas, Arabesca Gymnastic's

Liz Medina es originaria de la ciudad de Oaxaca. Una mujer realizada, apasionada de la gimnasia olímpica, sensible pero fuerte ante las adversidades y muy entregada a su labor. Es madre de dos hijos: Enrique y Alina, abuela de Sofía, esposa de Raymundo de la Cruz Chehin y hermana menor de María de Luz Díaz y de Edith Díaz. Hija de Lina Medina, cantante oaxaqueña y Enrique Díaz Moreno, luchador profesional llamado “El Monarca” Mr. México 1970. Liz es una gran influencia y viene de familia de personas triunfadoras; por ello, sigue cumpliendo con orgullo el legado en memoria de sus padres.

ABRIL 2023 30 EN PORTADA

Es fundadora de la Asociación de Gimnasia en el estado de Oaxaca y presidenta de Clubs de Gimnastas de Oaxaca A. C. y entrenadora certificada por la Comisión Nacional de Cultura Física y Deporte (CONADE), avalada por la Secretaría de Educación Pública (SEP) especializada en Gimnasia Artística. También, fundó hace ocho años, el Gimnasio Arabesca Gymnastic´s, el cual está afiliado a la Federación Mexicana de Gimnasia, integrado por alumnas, entrenadores y directivos que son afiliados a la FMG.

Socialmente: ¿Cómo surgió Arabesca Gymastic´s?

Liz Medina: En un inicio fue un proyecto para gimnasia recreativa; lo fundé en el 2014 y me encargué de darle vida, lo convertí en Arabesca Gymnastic´s con la finalidad de dedicarse al cien por ciento en el área competitiva. Durante estos años hemos ido creciendo poco a poco; al inicio eran muy pocas niñas las que asistían y, con los años, hemos ido creciendo; ahora, son más de 200 alumnas las que formamos para las competencias.

S: ¿Qué servicios ofrecen?

LM: Nos dedicamos a dar clases de gimnasia artística (olímpica). Parkour rama femenil y varonil, y acondicionamiento funcional. También nos enfocamos en la enseñanza, porque contamos con entrenadores capacitados y nuestras enseñanzas están basadas en diversas metodologías (estaciones) de aprendizaje para cada uno de los ejercicios que enseñamos de acuerdo al nivel que se encuentre la gimnasta; estas estaciones, como le llamamos nosotros, son repeticiones, donde la gimnasta practicará repetidas veces para saber el movimiento y desplazamiento de su cuerpo. Son procesos a largo plazo pues la gimnasia es uno de los deportes más complejos, pero no imposibles.

S: ¿Cuál es la importancia de practicar gimnasia olímpica?

LM: La gimnasia es un deporte fantástico que tiene un profundo impacto en el desarrollo de las niñas, ya que no sólo se benefician físicamente, sino también académica y socialmente.

EN PORTADA ABRIL 2023 31

Por otro lado, es una disciplina que brinda las bases fundamentales para la práctica de cualquier deporte, ya que ayuda a incrementar la fuerza, la flexibilidad, la velocidad, la agilidad, la coordinación y el balance; existen diversas razones, les cuento de algunas.

Razón número uno: La gimnasia es ideal para quienes aún no saben qué tipo de deporte quieren practicar a mediano y largo plazo, pues las habilidades que obtienen las y los preparan para cualquier otra disciplina. De esa manera, si un niño o niña quiere cambiar de deporte, seguro que podrá ser bueno hasta convertirse en una persona muy competitiva.

Razón número dos: Bueno, también hay que destacar que es una disciplina enfocada a fomentar la vida saludable de los estudiantes a nivel social. Al momento de unirse a este deporte, también se integran a una nueva comunidad donde conocen a niñas y niños para formar lazos duraderos. Ahora, la gimnasia consiste en una práctica constante de prueba y error, los ejercicios proponen muchos retos para las y los niños, y la repetición de los mismos son encaminados a lograr un objetivo en concreto (alguna acrobacia, movimiento o técnica específica), esto hace que las y los niños puedan concentrarse mejor en una o más metas fijas. Además, es importante mencionar que la gimnasia no sólo hace que usen ambos hemisferios del cerebro de forma separada, también involucra su uso simultáneo lo que, obviamente, incrementa la habilidad cerebral de las y los pequeños.

Razón número tres: Incentiva la felicidad. En ocasiones se subestima de sobremanera la inyección de felicidad que una disciplina deportiva aporta a las personas; sin embargo, debe ser una de las principales razones por las que una niña o un niño debe practicar un deporte.

La felicidad es la causa de una buena autoestima y seguridad en uno mismo; en ese sentido, la gimnasia es ideal para generar esos dos elementos: sean excelentes o no en este deporte, tengan por seguro que se divierten en demasía. Ahora bien, el papel del entrenador también es importante, pues sirve de apoyo para incrementar la autoestima de las y los niños, orientarlos durante el ejercicio o felicitarlos por sus éxitos, entre otros.

b. Estiliza el cuerpo. La gimnasia ayuda a incrementar la fuerza, la flexibilidad, la velocidad, la agilidad, la coordinación y el balance.

S: ¿Arabesca Gymnastic's ha participado con sus alumnas en diversas competencias?

LM: A lo largo de estos ocho años hemos participado en diversas competencias y campeonatos regionales con sedes en: Querétaro, Acapulco, CDMX y Puebla. En las Copas Nacionales: Copa Pegaso en Ciudad en México, Copa AGEPAC en Puebla, Copa Center Gym en Morelia, Copa Daniel Corral en las sedes Monterrey y Querétaro, Copa Tatis Kar en Puerto Vallarta, Copa Brenda Magaña en Guadalajara, Copa Amistad en Guanajuato, Copa BKA en León Guanajuato y en la Nacional de Gimnasias con sede en San Luis Potosí.

ABRIL 2023 32 EN PORTADA

S: ¿Qué retos han enfrentado durante este tiempo?

LM: Nos hemos enfrentado a distintos tipos de retos, como la dificultad que exigen los programas USAG de gimnasia y en competencias, las calificaciones y puntajes que requiere cada nivel. Hemos tenido tristezas por no haber logrado algún objetivo, pero nos preparamos y nos capacitamos día a día para superarlos.

S: ¿Quiénes pueden practicar gimnasia olímpica?

LM: Todas las niñas y niños pueden practicar gimnasia olímpica, ya que es un deporte que puede iniciarse desde los tres años; aquí en el gimnasio tenemos alumnas que llegan desde los tres años y esto es muy bueno, porque se forman desde muy pequeñas y van avanzando de nivel a muy temprana edad.

S: ¿A qué personaje de la gimnasia admiras?

LM: Sin duda alguna admiro a las gimnastas olímpicas, no acabaría de decir todos los nombres pero la más reciente es Simone Biles (USA), Larissa Jordache (rumana ), Alix Ristman (USA), Aliya Mustafina (rusa), Nasthia Liukin (rusa) y no podían faltar nuestras representantes mexicanas: Alexa Moreno, Ana Lago, Daniel Corral, Maximiliano Galicia, Natalia Escalera, Yatziri Sandoval, grandes deportistas que han dejado huella en la gimnasia.

EN PORTADA ABRIL 2023 33

Testimonios

María Elisa Peña

Tengo nueve años, soy nivel cinco, inicié a los tres años de edad. La gimnasia ha sido un deporte muy difícil para mí, pero me he demostrado en cada competencia que las metas que te propongas las logras; hay competencias que me dan alegrías y tristezas pero me hacen fuerte para volver a intentarlo, y hay competencias donde todos mi esfuerzos son gratificados y, cuando recibo cada medalla, sé que es producto de mi disciplina.

Romina Mtz Guevara

Tengo diez años, inicié a los dos años y medio de edad. Soy nivel siete y soy representante de nuestro estado en la Máxima Nacional de Gimnasia que se realizará en mayo en San Luis Potosí. He sido campeona en la prueba de barras asimétricas en nivel cuatro y nivel cinco. Mi mayor objetivo es participar en el Nacional de Gimnasia.

Malou Garcia Báez

Tengo diez años, inicié cuando tenía tres años y medio de edad, todo fue jugando y ahora soy gimnasta de competencia; he sido campeona en la prueba de salto, en competencias como el Regional de Bases y la Copa Daniel Corral. Estoy emocionada de participar en el Nacional de Gimnasia 2023. Soy Nivel siete.

EN PORTADA EN PORTADA ABRIL 2023 34

Fernanda Vidal Colunga

Tengo diecisiete años, practico gimnasia desde los cuatro años de edad, soy nivel ocho de gimnasia. He competido en diversas copas nacionales, he ganado y he perdido pero, la mayor satisfacción, es que la gimnasia ha sido mi pasión. Participé en la Máxima Justa Nacional de Gimnasia 2020 y este año participaré también en el Nacional representando a nuestro estado, Oaxaca.

Paulina Woolrich

Tengo catorce años, soy nivel ocho de gimnasia. Inicié a los cinco años de edad. Soy parte del equipo representativo de Arabesca, he competido en varios campeonatos y me he enfrentado con equipos de mucha experiencia y con un nivel de ejecución casi perfecto. Este año inicia mi ciclo participando en el Nacional de Gimnasia en San Luis Potosí, el cual será este mayo de 2023.

Madai Cruz Trujillo

Tengo diez años, soy nivel seis de gimnasia, he participado en diversos campeonatos desde regionales y copas nacionales de ranqueo para cambio de nivel. Mis logros han sido muchos, pero mi mayor satisfacción es pasar cada nivel con buena puntuación.

Hannia Montaño

Tengo ocho años, soy nivel cuatro, inicié en un curso de verano y de ahí me gustó mucho y decidí quedarme. Tengo dos años entrenando y un año compitiendo, soy la más pequeña del equipo de avanzadas. He obtenido buenos lugares dentro del pódium en el campeonato regional.

Sofia Diaz

Tengo doce años, inicié a los cinco años de edad, he

Acércate a Arabesca Gymnastic's

Arabesca Gymnastic's arabescagymnastics

951 109 8681

Calle 20 de mayo, San Sebastián Tutla.

EN PORTADA ABRIL 2023 35

tu vida,

“Si uno avanza confiado en la dirección de sus sueños y se esfuerza por vivir la vida que ha imaginado, se encontrará con un éxito inesperado en las horas comunes.” Henry David Thoreau.

Tener dirección en la propia vida y en los negocios te permite tener la certeza de que vas a un lugar elegido y seguro, disminuye la probabilidad de encontrarte en un lugar incierto o intimidante, en un lugar que tú no has construido ni elegido, es otorgarle el poder de tu vida o negocio a alguien o a las circunstancias.

Desde pequeña me he acostumbrado a planear, a pensar por adelantado lo que quiero vivir, cómo me quiero sentir y a decidir qué quiero para mí en las diferentes áreas de mi vida; quizá al principio no lo hice de una manera estructurada o con un método, sin embargo, el adelantarme en mi imaginación a lo que quería que sucediera me ha permitido tener un parámetro para saber si voy o no por buen camino, aunque debo decirte que no siempre me ha funcionado, de repente me he desviado groseramente de lo que tenía en mente; con todo y los desvíos, que son completamente normales porque no tenemos el control absoluto de lo que sucede, te puedo decir que saber qué quiero para mi vida me ha permitido reaccionar con mejores recursos, también me ha permitido volver al plan con mayor velocidad, visión y determinación.

Hay muchos fundamentos científicos para comprobar que aquello que sucede antes en tu mente y sucede constantemente, está determinado a pasar, sea algo bueno y deseado para ti o todo lo contrario, por eso, darle dirección a tu vida y a tu negocio tiene por sí mismo, muchos beneficios incluso, aunque sólo tengas bien definido el punto de llegada, que es tu visión, una visión de ti mismo (a) y de tu negocio, que sea atractivo, poderoso, real y con sentido. Ya sea que tengas un emprendimiento o una empresa que ya está funcionando desde hace tiempo, la dirección que le des a tu vida está hilvanada con la dirección de tu negocio y ambas directrices son importantes, necesarias y deseadas.

Tu empresa es un medio para alcanzar la dirección que le has dado a tu vida, no importa la razón por la que hayas comenzado tu negocio, sea necesidad, deseo o destino. Tu negocio contribuye todos los días a convertirte en la persona que estás llamada a ser, es el camino que has elegido, o elegirás probablemente, para cumplir con tu propósito en la vida, y es un camino maravilloso que te pondrá contra las cuerdas en algunos momentos, en la máxima gloria en otros, y entre unos y otros te irá forjando, construyendo en conocimiento, experiencia, sabiduría y por supuesto, en aprendizajes personales y de relación. Todo tu ser está involucrado en esa empresa, quien seas tú, se reflejará en tu negocio directa o indirectamente, los hábitos personales, aquello que te caracteriza en tu forma de ser, se traducirá de diferentes formas en tu negocio.

Lo ideal es que comiences definiendo tu propósito en la vida, partiendo de un proceso de autoconocimiento constante; es importante que reconozcas en ti todas las fortalezas y debilidades que tienes, que sepas en qué eres extraordinariamente bueno (a). Encontrar dirección tanto en la vida personal como en la empresarial puede ser un proceso complejo y continuo, pero aquí hay algunos consejos generales que te pueden ayudar:

· Define tu propósito en la vida y la de tu empresa. Parte de un autoconocimiento profundo y constante

· Define tus valores. Comprender tus valores fundamentales es un primer paso importante para encontrar la dirección. Saber lo que más te importa puede ayudarte a tomar decisiones y establecer metas que se alineen con tus principios.

· Establece metas específicas y medibles que se alineen con tus valores. Ya sea que estés estableciendo objetivos personales o comerciales, asegúrate de que sean específicos, medibles, relevantes, alcanzables y tengan una fecha clara de cumplimiento.

· Crea un plan. Divide tus objetivos en pasos más pequeños y crea un cronograma para completar cada uno.

· Celebra los éxitos. Celebrar las pequeñas victorias puede ayudarte a mantenerte motivado y lleno de energía mientras trabajas para alcanzar tus objetivos más grandes.

Sé paciente contigo mismo y permanece comprometido con tus valores y objetivos, estarás en camino al éxito tanto en tu vida personal como en la empresarial.

Tú influyes en tu negocio y tu negocio influye en ti y en lo que te rodea. Por eso te comparto algunas recomendaciones para hacer que tanto tu visión personal como la de los negocios vayan de la mano, cumpliéndose conjuntamente.

ABRIL 2023 38 ECONOMÍA Y NEGOCIOS
Karina Vargas Basauri Directora de Transforma Personas y Negocios @transformapyn @tansformapyn Y ¿Cómo le haces?

al mundo

Cada q u e es cucho l a e x p r es ión “E sa pe r s on a no t i e n e est ilo” im ag ino a a l g ui e n de c a r a t ri ste, fig ur a e ncorv ada y e n t ono s g ri ses ; a l g ui e n q u e seg ur a m e n te no ll a m a rí a mi ate nción Sin e m ba r g o , te n e r est ilo ta m p oco s i g ni fi c a esta r “ a l a mo da ” o v est ir con p r e n das y a cc es orio s est r afa l a rio s.

Com e nc e mo s p or defi nir E st ilo como l a f orm a e n l a q u e un a pe r s on a se p r ese n ta y d i st in g u e in d ivi d u a lm e n te. A s í como c ada se r hum a no t i e n e un a pe r s on a l idad, ta m b i é n t i e n e un est ilo q u e e x p r esa s u in d ivi d u a l idad. De a hí l a f r ase de l a m a r a villo sa Coco Ch a n e l: “ La mo da pasa, e l est ilo pe rm a n e c e ”

Un est ilo i de n t i fi c ad o y t r aba j ad o t i e n e e l p o de r de conv e r t ir a q ui e n sea e n un a pe r s on a d i f ícil de olvi dar, c apaz de ga n a r se a un a u d i t orio com p l et o , p or q u e p roy e c ta s u v e r dade r a ese nci a. Mi r efe r e n te, s in d u da, es M a r t h a Deba yl e : fie l a s u est ilo D r a m át ico , es un a de l as con d uc t or as m ás influy e n tes de Am é ric a Lat in a, un ícono de mo da y l a muj e r q u e m ás fa c t ur a e n M é xico “ B u e no P e ro es M a r t h a Deba yl e ” – seg uro l e í ste l a f r ase con un t ono irónico y b urlón– De a cu e r d o , pe ro est oy seg ur a de q u e de n t ro de t u á m b i t o p ro fes ion a l y pe r s on a l h a y a l g ui e n q u e s o b r esa l e de l r est o ¿E se a l g ui e n e r es t ú? Un a m a n e r a se ncill a de i de n t i fi c a r t u est ilo es a pa r t ir de l a T e orí a de lo s 7 est ilo s :

De apa ri e nci a c as u a l , se ncill a y d i s cr eta. B u s c a n l a como d i dad y huy e n de l as com p lic a cion es. Od i a n p ro ba r se l a ro pa. Con se rv ad or es, se rio s y p ulcro s. U sa n p r e n das y a cc es orio s de m a rc a p or l a d ur ab ili dad. Huy e n de l a joy e rí a de fa n tas í a. R efi n ad o s, d i st in g ui d o s e im pe c ab l es. Si e m p r e luc e n ap ro p i ad o s pa r a t o da oc as ión S abe n de m a rc as y no n e c es i ta n p r es umirl as. Enc a n tad or es y t i e rno s. Opta n p or p r e n das y a cc es orio s con deta ll es. Ell as b u s c a n l a fe min e i dad y e llo s se r apapa ch ad o s S e n s u a l es y c a u t iv ad or es. El c abe llo y l a mir ada s on s u s a rm as de sed ucción No l es im p or ta s u f rir con ta l de v e r se espe c ta cul a r es Único s e irr epet i b l es. No l e te m e n a l q u é d ir á n y s i e m p r e se r á n e l c e n t ro de ate nción S e rí a e l fi n q u e a l g ui e n ll e v a r a e l mi s mo ou tfit So fist ic ad o s, ll a m at ivo s e im p on e n tes. Am a n l as p r e n das e x age r adas. Su apa ri e nci a r es ul ta in t imi da n te, pe ro no h a y p or q u é te m e r

Ide n t i fi c a r corr e c ta m e n te t u est ilo h a r á q u e a horr es t i e m p o y d in e ro e n l a se l e cción de ro pa y a cc es orio s ; q u e c a m b i es l a m a n e r a e n l a q u e lo s de m ás te pe rci be n y , lo m ás im p or ta n te, te a yu da r á a p roy e c ta r l a m e jor v e r s ión de t i Q u é d ic es… ¿ qui e r e s de sc u br i r t u e stil o ? #y o te ay u do .

arissa Sánchez

Asesora de Imagen Física

marissa@tuasesoradeimagen.mx

hatssApp: 5540557095

ABRIL 2023 40 IMAGEN FISICA
MENSUAL, ACTUAL Y PUNTUAL MENSUAL, ACTUAL Y PUNTUAL revistasocialmente.mx revistasocialmente.mx (951) 188 0777 @socialmenteoax Socialmente socialmente_revista

E Huatulco

n la actualidad se compite por obtener diversas certificaciones, para poder estar a la vanguardia en los estándares de calidad en el servicio, para lograr clientes 100% satisfechos, al menos ese es el objetivo de la mayoría de las empresas socialmente responsables.

En Bahías de Huatulco, que se ha distinguido por tener empresas muy comprometidas con la mejor calidad, se han logrado diversas certificaciones, ya que esto exige tener mayores estándares para poder garantizar que las empresas están brindando un excelente servicio.

Los turistas vienen a pasear a este destino turístico, poniendo su confianza en las diferentes empresas que les van a brindar los servicios que demandan, es así que las empresas de Huatulco se han caracterizado por cuidar una buena imagen, al brindar los mejores bienes y servicios, por ello se cumplen los requisitos para demostrar sus niveles de competitividad.

A través del Instituto de Capacitación y Productividad para el Trabajo (ICAPET), se brindan diversos cursos de forma gratuita para los empleados y trabajadores, de la industria turística y de los diferentes sectores económicos, en todo el Estado de Oaxaca, siendo en Huatulco un lugar en donde se aprovecha esta gran oportunidad.

Uno de los instructores acreditados para impartir algunos de esos cursos es Lucio Gopar, quien entre otros cursos los que proporciona son:

Calidad en el servicio y Atención a Clientes, a lo largo de toda la Costa.

Pero el Icapet cuenta con un amplio catálogo de cursos y de instructores que abarcan diferentes áreas, considerando también otros sectores productivos diferentes al turismo, ya que aquí se consideran todos los giros y el beneficio de esta institución es para todas las empresas y también para las instituciones de gobierno. Todo esto con la intención de que el personal cuente con actualizaciones, además de que reciben una constancia oficial con valor curricular.

La responsable en la Costa de todos los cursos es la Ing. Amairani Ortega, su cel. es 9581174034

De esta manera Huatulco, al igual que todas las Ciudades en todo el Estado de Oaxaca, pueden aprovechar estas capacitaciones para todos los equipos de trabajo, tanto privados, como de gobierno.

ABRIL 2023 42 TURISMO

EMPATIA

Es la capacidad de comprender y compartir los sentimientos de los demás, aplicarla nos permitirá ver la perspectiva del otro sobre el mismo tema, es una habilidad crucial que genera relaciones sociales y profesionales positivas, desarrolla la conciencia de uno mismo y contribuye a un mundo equitativo y pacífico.

En el Corporativo Velásquez Chagoya somos conscientes de la realidad social en que vivimos, por eso, en esta ocasión queremos contarte que el abogado no es únicamente la persona encargada de resolver problemas, también somos aquellas y aquellos qué pueden prevenir problemas futuros, entendiendo que cada cliente es distinto, nuestras circunstancias siempre son distintas, empero; si tomamos decisiones responsables teniendo en cuenta a tu familia, amistades y comunidad, tanto de manera personal como profesional, será más fácil alcanzar el éxito.

Es importante aprender a ejecutar dicha habilidad, aprender a ser consciente en uno mismo y nos volvemos receptivos a los demás, esto ayuda a protegernos contra comportamientos de riesgo, que terminan en actos jurídicos donde se vulneran obligaciones y derechos. Imaginemos que tenemos un problema legal, en el momento que entendamos la visión de nuestra contraria sobre la causa generadora, nos da un panorama real del asunto y así acceder a una verdadera justicia.

Por favor es importante no confundirla con emociones como la compasión, puesto que en este último caso la persona, aparte de ponerse en el lugar del otro, también intenta ponerle fin a su sufrimiento.

Es decir, la empatía es un requisito para la compasión, pero la compasión implica también poner fin al sufrimiento mientras que en la empatía no necesariamente. Conclusión, a nadie nos gusta tener problemas y mucho menos pagar para solucionar algo que nosotros mismos podemos resolver y si ya tenemos el problema, ¿Como podemos contribuir a solucionarlo lo antes posible?; por eso te dejamos unos tips que te invitamos a practicar en nuestro día a día.

1. Desarrolla la escucha activa, no solamente escuchemos, entendamos lo que la otra persona nos dice y a la vez sepamos transmitirle lo que hemos entendido.

2. Vivamos sin prejuicios, es difícil, sin embargo, tratemos de socializar con respeto, tolerancia y sin juzgar a los demás, tomemos distancia y entendamos, aunque tú no actúes de la misma manera.

3. Sigue pautas saludables, mostremos interés por lo que se está contando e intentemos concentrarnos en lo que no se expresa con palabras.

4. Entiéndete a ti mismo, para entender el resto de las personas y ser empático con ellas, primero lo tenemos que hacerlo con nosotros mismos.

Vivamos en paz, seamos realistas y procuremos un mejor entorno social, seguridad y certeza jurídica, estamos para servirte.

Síguenos en nuestras redes sociales: @ramonvecha

@vechayasociados @notariapublica104

Velásquez Chagoya y Asociados 951 122 58 52

Ubicación:

Privada Antonio Gay #116, Oaxaca de Juárez, Centro, Oaxaca.

Teléfonos:

513

513

513

09

29

951
70
951
70
951
70
39
ABRIL 2023 44 OPINIÓN
nemoelite NemoFit 951 191 39 66 biofitgymcenter Bio-Fit Gym Center Belisario Domínguez #1203, Col. Reforma. La diferencia entre quién eres y quién quieres ser, está en lo que haces www.nemo t.com.mx C Que todo luzca impecable en ese día tan especial... y que tus prendas no sean la excepción Bodas XV años Bautizos Mesa de eventos Consulta los beneficios de nuestra Norte 1, # 423, Unidad Modelo Oaxaca. Contra esquina del Polideportivo "Venustiano Carranza”. 951 154 37 43

Cuanto más joven eres, más pueden crecer tus ahorros, es por ello que te hago las siguientes recomendaciones.

Paga en efectivo, no con crédito

Ejercita la paciencia y el autocontrol con tus finanzas. Espera y ahorra dinero para lo que necesites, pagar en efectivo o con una tarjeta de débito para deducir dinero directamente de tu cuenta corriente, evitará el uso de una tarjeta de crédito y un incremento de tu deuda. Una tarjeta de crédito es un préstamo que acumula intereses a menos que puedas pagar el saldo en su totalidad cada mes. Las tarjetas de crédito pueden ayudarte a crear un buen historial crediticio, pero trata de usarlas sólo cuando sea necesario.

Infórmate

Toma el control de tu futuro financiero y lee algunos libros básicos sobre finanzas personales. Una vez armado con el conocimiento, no permitas que nadie lo desvíe, ya sea una persona importante que te aliente a gastar dinero o amigos que planeen viajes costosos y eventos que no puedes pagar.

Aprende a presupuestar

Una vez que hayas leído algunos libros de finanzas personales, comprenderás dos reglas: nunca dejes que tus gastos superen tus ingresos y mira a dónde va tu dinero.

La mejor manera de hacer esto es presupuestar y crear un plan de gastos personales para realizar un seguimiento del dinero que entra y sale.

El seguimiento de los gastos, como el costoso café de la mañana, puede ser una valiosa llamada de atención. Los pequeños cambios en sus gastos diarios están bajo su control y pueden afectar su situación financiera. Mantener los gastos mensuales lo más bajos posible puede ahorrarte dinero con el tiempo y ponerte en condiciones de invertir más pronto que tarde.

Inicia un fondo de emergencia

Un mantra en las nanzas personales es "pagarse a sí mismo primero", lo que signi ca ahorrar dinero para emergencias y para el futuro. Esta práctica simple te mantiene fuera de problemas nancieros y te ayuda a dormir mejor por la noche. Una vez que adquieras el hábito de ahorrar dinero, dejarás de tratar los ahorros como opcionales y comenzarás a tratarlos como un gasto mensual obligatorio.

Ahorra para la jubilación ahora

No importa cuán joven seas, plani ca tu jubilación ahora. Con el poder del interés compuesto, cuando comiences a ahorrar, a los 20 años ganarás intereses no sólo sobre el capital que deposites, sino también sobre los intereses que ganes con el tiempo y tendrás lo que necesitas para jubilarte algún día.

Aprende sobre impuestos

Incluso antes de recibir tu primer pago, es importante saber cómo funcionan los impuestos. Una vez que tu empresa te ofrezca un salario, asegúrate de hacer los cálculos su cientes y dejar dinero después de impuestos para tus necesidades. Es importante saber cuánto de tu salario se destinará a tus impuestos y comprender la diferencia entre tu salario bruto y tu salario neto.

Mantener multiples fuentes de ingreso

Si bien es importante controlar tus gastos, muchos expertos recomiendan que te concentres más en tus ingresos. Debido a que hay tantos gastos que puedes recortar, mejorar tus ingresos tiene mucho más potencial para mejorar tu situación nanciera que mejorar tus gastos. Para aumentar tus ingresos, puedes complementar tu trabajo de tiempo completo con trabajos y actividades paralelas. Si tienes habilidades en otros campos o tienes pasatiempos e intereses con los que podrías ganar dinero, ahora es el momento de usarlos.

Conclusión

Todos hemos escuchado "la mejor manera de hacerse rico es ahorrar dinero", y es cierto: ahorrar dinero es increíblemente importante para los adultos jóvenes. Puedes ayudarlo a construir su cuenta de ahorros, pagar deudas e incluso, ayudarlo a iniciar un negocio o alentarlo para ingresar a un nuevo campo profesional. No es necesario tener un título para comprender cómo funcionan las nanzas o cómo puedes hacerte cargo de tus ingresos.

* Alejandro Silva Espejo Instagram: junebugesports

ABRIL 2023 46 OPINIÓN

Ay, Wiliam

Con “Ay, Wiliam” (Alfaguara/2022), el sello Penguin Random House inicia la publicación en español de la obra de la escritora norteamericana Elizabeth Strout, ganadora del Premio Pulitzer y del Premio Llibreter; en conferencia de prensa, ella aseguraba que “Para una novelista, la familia siempre es un lugar enorme desde dónde explicarse”.

En sus libros ha logrado construir universos cotidianos, personajes de carne y hueso tan iguales y únicos como los seres humanos. Lucy Barton es la entrañable protagonista de una serie de libros que comenzó en 2016 con “Me llamo Lucy Barton”, continuó en 2017 con “Todo es posible” y ahora vuelve con “Ay, Wiliam", historia con destellos biográficos que narra la vida de una mujer a la que su suegra la presentaba como: “Esta es Lucy, viene de la nada” y que sin pretenderlo logró convertirse en una prestigiosa escritora; cabe aclarar que esto no es una historia de superación, es simplemente, las circunstancias de la protagonista, pues los libros exploran su parte familiar, su relación con sus hijas, su lúgubre infancia y su trato con la nueva familia de su exmarido William.

A lo largo de la saga, el lector va conociendo las diferentes etapas de la vida de Lucy Barton; en esta tercera entrega, ella ya es una mujer madura al igual que su exmarido, se ha vuelto a casar y después de un próspero segundo matrimonio, ha quedado viuda, sus hijas ya son adultas y están en el proceso de convertirla en abuela.

William, cuya vida parecía ser la ideal para una buena vejez, de repente se ve desmoronado cuando su tercera esposa lo abandona con todo e hija, él, un hombre que no sabe estar solo, queda a merced de sí mismo y empieza a tener pesadillas que le impiden dormir. Como regalo de cumpleaños, en su séptima década, recibe una suscripción para una página de genealogías, ahí, descubre que tiene una hermana a la que su madre abandonó antes de que él naciera y se desencadena toda la hecatombe.

Lucy, que siempre ha tenido una relación amistosa con William, se convierte en su consuelo y lo acompaña a hurgar en ese pasado desconocido, que los llena de dudas y misterio. Sobre su libro, Elizabeth Strout asegura que como escritora le interesan las familias con problemas porque “a la gente le gusta leer sobre complejidades”, también afirma que ahora que la madurez ha llegado a su vida, no cambiaría esta fase por ninguna otra pues “con la experiencia vital, la vida se te hace mucho más corta”.

Personalmente les digo que hacía mucho tiempo que un libro no me atrapaba así de principio a fin, lo leí en un día, no pude soltarlo. No se necesita leer los anteriores para entenderle a este, que narra lo común de una forma extraordinaria.

ABRIL 2023 48 OPINIÓN

comunicación verbal

Todos los seres humanos tenemos la capacidad de comunicarnos, incluso existe un precepto que señala que: “el que no comunica, comunica”, así, la comunicación humana verbal y no verbal, es la primera con el uso del lenguaje fonético; y la no verbal, es aquella que comunica sin hacer uso del habla, incluyendo contacto visual, gestos, posturas corporales, señales, distancia, tacto, etc. La definición básica que todos conocemos incluye un emisor, un receptor y un mensaje, así podemos aceptar que cualquier comportamiento es comunicación.

Específicamente, la comunicación no verbal es omnipresente y multifuncional, tiene primacía filogenética y ontogenética, y ha ido especializándose con la evolución, expresando lo que no se dice verbalmente y es confiable; sin embargo, en algunos aspectos puede llevar a malos entendidos ya que es paralingüística, es decir, acompaña a la información verbal complementándola, ampliándola, definiéndola y a veces, siendo contradictoria.

Cuando hablamos o escuchamos, nuestro cerebro dirige su atención a las palabras y al lenguaje corporal, procesando simultáneamente el lenguaje verbal y no verbal, ya que los movimientos no son estrictamente positivos o negativos, dependen del contexto, las circunstancias, el momento histórico y el tipo de lenguaje. Los mensajes no verbales son inconscientes y con mucha frecuencia, mucho más sinceros y espontáneos que el lenguaje verbal y escrito.

Los movimientos corporales definen con frecuencia el mensaje y la emoción que los acompaña, por ejemplo, mirar el reloj para señalar que alguien llegó tarde, que estamos apresurados o que es momento de irse; de la misma manera, las expresiones faciales junto con la entonación, pueden señalar arrogancia, superioridad, miedo, rechazo, desprecio y muchas características que no advertiríamos si sólo atendiéramos el mensaje verbal estricto.

Otro punto importante es la distancia física o proxemia, la manera en que nos acercamos o nos alejamos de los demás, que también adquiere un significado y donde entran en juego normas de cada cultura; así, lo que es una distancia normal en una relación de negocios en países latinoamericanos, podría ser considerada como íntima en otras partes del mundo; también la extrema cercanía de alguien puede sentirse como una invasión, o una separación muy amplia puede significar desinterés o desagrado.

Uno de los primeros investigadores de la comunicación no verbal fue Charles Darwin, que la estudió como un factor de supervivencia. En otro momento, Desmond Morris en su obra: “El mono desnudo” describe nuestro comportamiento social-mamífero; en el año 1956 aparece

el libro que utiliza el término “comunicación no verbal” del psiquiatra Jürgen Ruesch, quien acuña el término; posteriormente, en la década de los sesenta, Eduard T. Hall escribe “El lenguaje silencioso”; hasta llegar a Paul Ekman, pionero en el estudio de las emociones y la expresión facial, proponiendo las emociones básicas universales: tristeza, alegría, ira, temor, deseo, asco, interés y sorpresa, donde señala que estas emociones son de carácter biológico y genético, y de las que se derivan las emociones sociales o secundarias en las que influye la cultura.

Sabemos que más del 80% de la comunicación que establecemos con los demás es no verbal y sólo el 20% restante es verbal; entonces, si los seres humanos pusiéramos más atención a lo que comunicamos corporalmente, podríamos lograr una comunicación más asertiva, incrementando la capacidad para detectar mentira, autoridad, sinceridad, motivos y sentimientos de los otros, desarrollando así, una mayor empatía con relaciones humanas más funcionales.

* Dra. en Psicología Rosa María Ortiz Prado Sexóloga. Coach certificado internacional. Prolongación de Emiliano Zapata #630, Col. Reforma, Oaxaca de Juárez, Oax. Tel: 951 5471247 y 51 38304

ABRIL 2023 50 SALUD

El océano es un sitio que provoca curiosidad, admiración e incertidumbre. Su presencia impone a los visitantes y exploradores, pues guarda sitios ocultos que sorprenden a cualquiera que tenga el valor de buscarlos; así mismo, estas características son las mismas que evocan en muchas personas sentimientos de ansiedad, pánico y temor.

Es bien sabido que los humanos conocemos sólo el 5% de lo que ocurre en las enormes masas de agua que nos rodean; esta afirmación permite que la curiosidad humana plantee cosas como: ¿Qué más hay en ese 95%? ¿Qué especies habitan? ¿Qué ocurre en las profundidades? ¿Serán ciertos los mitos y leyendas que se escuchan sobre la desconocida vida marina?

Todas son preguntas válidas cuando falta mucho por explorar e investigar; sin embargo, aún con lo poco que conocemos, es posible afirmar que la vida marina es increíblemente diversa. Los arrecifes de coral, por ejemplo, son el sitio donde conviven el mayor número de especies a la vez. Un arrecife de coral es un sitio donde se concentra la producción de oxígeno por la presencia de algas; también es un lugar de descanso, reproducción, limpieza y alimentación para grandes especies, como tortugas y tiburones, debido a la abundancia de presas que transitan la zona. ¡Todos quieren ir al arrecife de coral!

Aunque hoy lo sabemos, hace unos años, poco se sabía de lo que sucedía en estos sitios ocultos. Las nuevas tecnologías permiten divulgar de manera llamativa y digerible la información estudiada por la comunidad científica y una opción amigable a todo público, son los documentales de naturaleza.

Por eso, en esta ocasión queremos recomendar un documental que te permite explorar la vida en uno de los ecosistemas más importantes de todo el mundo y desafortunadamente, uno de los más afectados por el cambio climático: el arrecife de coral.

El documental titulado “Puff: Wonders of the Reef” (Disponible en NETFLIX), traducido al español como “Globo y las maravillas del arrecife”, te adentra en las aventuras microscópicas de un recién nacido pez globo que habita la Gran Barrera de Coral, Australia. Globo crece descubriendo su hogar, sus colores, formas, texturas y a las especies que lo rodean, que lo acompañan y lo acechan; a través de sus ojos, imágenes preciosas te hacen sentir dentro de su realidad. Una realidad muy distinta a la que los humanos vivimos.

Con cámaras microscópicas de alta calidad se logró filmar a los organismos más pequeños del arrecife, organismos con formas distintas, colores brillantes y comportamientos únicos, todos adaptados física y mentalmente a su ecosistema. Mimetizados a su entorno hasta en los detalles más insignificantes de su existencia.

Gracias a esas cámaras ha sido posible observar y dar a conocer las complicadas situaciones de vida de los animales en el arrecife. Las nuevas tecnologías permiten divulgar el comportamiento del ecosistema, su fragilidad y los factores que amenazan su supervivencia: el cambio climático y la contaminación.

* Romina Silva Espejo Instagram: @romissilva y @colectivoludichi

* Roberto Villagrán Instagram: @robertovitoo

ABRIL 2023 ABRIL 2023 52 52 OPINIÓN

la verdad?

Hoy tenemos al alcance todo tipo de información de forma rápida y de fácil acceso, hay muchas fuentes que afirman conocer la verdad, expertos que exponen su opinión como la única y real, y autores que escriben haberla encontrado, se trate del tema que se trate. La pregunta es ¿qué escrito o qué estudioso puede tener la verdad absoluta acerca del tema que se intenta conocer a fondo?

La respuesta en realidad es simple, nadie tiene la verdad completa, pero muchos sí tienen parte de ella. Este cuento habla de cinco sabios de edad avanzada que habían perdido la vista, esto a consecuencia de haber pasado la mayor parte de su vida encerrados en una cueva descifrando códigos y escribiendo sobre la creación, la vida y la muerte.

Un día, uno de los cinco sabios dijo: - Yo me siento mayor, cansado y creo estar más cerca de dejar este mundo, he reflexionado sobre esta inminente posibilidad y quiero estar seguro de saberlo todo, y para ello, deseo salir y caminar más allá.

Los 4 sabios lo escucharon con interés, de repente, uno de ellos rompió el silencio y un tanto burlón dijo:

“-Qué puede haber más allá de interés para nosotros si hemos podido descifrar los misterios más inquietantes y conocemos la verdad del origen, de la vida y de la muerte, lo sabemos todo; además, ya no vemos más allá de la orilla de una pestaña”; al oír esto, dos de ellos rieron, pero el quinto un tanto molesto e intrigado dijo que podían intentar salir y darse cuenta si en realidad tenían la verdad absoluta.

A la mañana siguiente salieron de su espacio conocido, continuaron confiados que no habría nada de lo que ellos no tuvieran conocimiento, ya cansados decidieron sentarse a descansar cuando de repente escucharon un ruido desconocido y alarmante para ellos. El más impactado se levanta y grita, ¿qué es ese ruido? La voz de un joven desconocido los calma diciéndoles que es un elefante y que no serán lastimados, ¿un elefante? se preguntan entre ellos, el joven lo acerca para que con sus manos lo toquen y lo conozcan. El primero acaricia su trompa y lo refiere como una serpiente; el segundo, toca la cola y dice que es una cuerda; el tercero, acaricia su oreja y le parece que es un abanico; el cuarto, toca un colmillo y lo iguala a una lanza lisa y filosa; y el quinto, al tocar el lomo, dice que es una pared dura y áspera.

El joven sorprendido escucha como cada uno decía tener la razón para definir al elefante; sin tardar mucho los interrumpe explicándoles que todos tenían razón de acuerdo con la parte que habían tocado del elefante pero que ninguno tenía la total verdad para describirlo.

Es importante mantener presente que nadie posee la verdad absoluta sobre nada, pero si muchos conocen parte de ella, estar abiertos de mente y conciencia, permitirá conocer y analizar muchos conceptos, puntos de vista, investigaciones y opiniones, permitirá obtener conocimiento con la sabiduría de no tener más que parte de la verdad.

* Lic. Carime Kuri Fierros carimetanatologia@gmail.com

Tel. 951 128 35 14

ABRIL 2023 54 OPINIÓN

Fermento Panadería

Definitivamente el pan es uno de los alimentos favoritos de los mexicanos y oaxaqueños de todas las edades, este mes te comparto un emprendimiento que lleva el pan a sabores y texturas extraordinarias. Platicamos con el chef Sebastián Orozco quien, junto con sus socios, está detrás de este gran proyecto; aquí te compartimos un poco de su experiencia.

¿Cómo inició su emprendimiento?

El proyecto se llama Fermento Panadería e iniciamos en diciembre del año pasado; mis socios y yo lo hicimos porque siempre tuvimos el sueño de tener algo propio, siempre hemos estado involucrados en el área de alimentos y bebidas. Fue mi propuesta iniciar con una panadería, ya que a mí, siempre me llamó la atención esta rama de la gastronomía, sobre todo estos panes que son de larga fermentación, los panes de masa madre. Tenemos un pequeño local en donde hacemos la producción y también lo ocupamos como punto de venta, el pan que vendemos es muy fresco, por eso sólo lo elaboramos sobre pedido.

¿Qué productos elaboran? y ¿Cuáles son los favoritos de sus clientes?

Los panes que elaboramos son hechos a partir de masa madre, los panes salados son hogazas, ciabattas, focaccias y baguettes; nuestros panes dulces, son panes laminados en los que también ocupamos la masa madre, los clásicos son: el croissant, el chocolatín, nudo de canela, y nuestro pan estrella, el cruffin, el cual es un pan alto y lo tenemos en cuatro sabores, iniciamos con uno de crema de leche quemada con tuna, en referencia a la nieve de leche quemada con tuna que es un clásico de nuestro estado, a la gente le gustó bastante y comenzó a pedirlo de otros sabores; así, empezamos a hacerlo de queso crema con zarzamora, después de plátano y más adelante, de chocolate. Otros panes de masa laminada son los roles de guayaba que están hechos de una compota de guayaba con una base de queso; tenemos conchas de vainilla y de chocolate; berlinesas de chocolate con crumble de maíz y la de fruta de temporada, que ahorita es de mango.

¿Qué tienen de diferente los panes hechos con masa madre?

Tanto nuestro pan dulce como nuestro pan salado llevan fermentaciones y procesos muy largos, que nos llevan varios días hacer; esto con el fin de que nuestra masa tenga olores y sabores más agradables al paladar, por ejemplo, a nuestra hogaza le damos un tiempo de fermentación de casi 20 horas.

Síguelos en sus redes sociales y prueba todas las delicias que también puedes encontrar en diferentes puntos de venta de la ciudad.

Instagram: fermento_panaderia

* Estefanía Silva Mijangos Instagram: @fanysilmi @quevamosacomerhoy

@QuevamosacomerhoyOax

ABRIL 2023 ABRIL 56 56 GASTRONOMÍA

¡La mejor healthy bar!

Servicio a domicilio al 951 472 6209

Lunes a viernes de 7:00 A.M. a 6:00 P.M.

Sábados de 7:00 A.M. a 4:00 P.M.

@GreenLifeOax greenlifeoax

Amapolas No. 801 esq. Sabinos (sobre Sabinos), Col. Reforma, Oaxaca de Juárez

#PresumeATuMascotaSocialmente

Para aparecer en esta sección envía la fotografía de tu mascota a nuestras redes sociales:

Socialmente @socialmenteoax

Las primera fotos que recibamos serán publicadas en la próxima edición impresa.

Chanel, mascota de Iris Cobo Chanel, mascota de Iris Cobo Chester, mascota de Aranza Luna Chester, mascota de Aranza Luna Luka, mascota de Eloy Alejandro Luka, mascota de Eloy Alejandro Odi, mascota de Brenda Osorio Odi, mascota de Brenda Osorio Nico, mascota de Hilda Zárate Nico, mascota de Hilda Zárate Polka, mascota de Mariana Núñez Banuet mascota de Mariana Núñez Banuet
ABRIL 2023 58

· Por Lic. Carime Kuri

ARIES: Mantenerte en familia y estar cerca de tus seres queridos, te dará la estabilidad que en ocasiones sientes perder por el exceso de estrés. Quieres avanzar, pero hay algo del pasado a lo que te aferras; un viejo amor, una amistad perdida o la añoranza del trabajo anterior.

TAURO: Abril, es un mes propicio para realizar muchos planes que has tenido en mente, pero comprende que no podrás concretar todos. Cuidado al manejar y al caminar puedes lidiar con un accidente menor. Busca espacios para reflexionar.

GÉMINIS: Estás por iniciar una nueva aventura. Si tienes una relación, seguramente la formalizas; si estás libre, probablemente encontrarás a tu media naranja y, si el matrimonio es reciente, llega un embarazo.

CÁNCER: Abril, te lleva a tomar serias decisiones, llegó el momento de elegir lo que es mejor para ti, no se puede estar en un lado o en otro. Acércate a personas que puedan darte una opinión o que sepan escuchar tus inquietudes. Lo que decidas será de creci -

LEO: Mes de aciertos, fiestas y mucha actividad social. Brillas mucho y estás ejerciendo la ley de la atracción sin darte cuenta, solo tómate unos minutos antes de decir si, porque recuerda que no todo lo que brilla es oro.

VIRGO: El viento sopla a tu favor, estás tratando de solucionar una cantidad de pequeños problemas domésticos o estás por confrontarlos. No te agobies de más, inicia por el más importante. Hay un viaje en puerta que harás con viejas amistades.

LIBRA: No dudes, ni te sientas estar contra la pared, habla lo que vienes callando con la persona indicada y libérate, esto te dará estabilidad. Los pagos atrasados los recibirás pronto, no te agobies por dinero, tu creatividad está con todo.

ESCORPIÓN: Aires nuevos llegarán a tu vida, nada ni nadie te detiene cuando tienes muy claro lo que deseas y quieres. Un poco corta la liquidez, pero nada que no mejore para finales de mes. Tu salud está muy bien, sigue cuidando de tu alimentación y haz ejercicio.

SAGITARIO: ¿Saliendo de un rompimiento? Ya lo veías venir, acaba con la monotonía y disfruta con personas y actividades nuevas. Despeja tu mente, no te encierres, estás pasando por un duelo, no te deprimas abre la ventana y respira aire fresco.

CAPRICORNIO: Pasas mucho tiempo dándole vueltas a lo mismo, además estás apegado a muchas cosas materiales, deja de mentirte y autosabotearte. Actúa con mayor conciencia para que logres salir de tu propia jaula y todo mejorará notoriamente.

ACUARIO: El trabajo estará llegándote por muchos lados, y es mucho. No te quejes, al contrario, agradécelo porque te llevará a estabilizar tus cuentas. Hazle caso a tu intuición, si algo o alguien no te late, déjalo pasar.

PISCIS: Abril te carga de energía y te da un gran impulso, esto te sacará de la rutina cansada y aburrida. Busca esa actividad recreativa que has tenido en mente, esto te ayudará a expandir tu creatividad. Ten cuidado de los juicios que puedes llegar a hacer y evita problemas.

HORÓSCOPOS ABRIL 2023 60

Socialmente

revistasocialmente.mx
socialmente_revista @socialmenteoax

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.