SOFFA
design
food
people
travel
VYDÁNÍ | 10
life
JAK P O U Ž Í VAT N Á Š Č A S O PI S zpět na obsah ► přesouvací tlačítko (přesouvá na začátek vybraného článku)
n
zajímavé odkazy
odkazy do online shopu
u 1 5
materiály ke stažení další obsah (fotografie atd.) odkazy na videa
SOFFA: RADOST ZE SRDCE EVROPY Objevte to nejkrásnější a nejlepší z Česka a střední Evropy: vytříbený design, inspirativní lidské příběhy, neznámé interiéry a skryté krásy míst, která stojí za to navštívit.
SOFFA
design
food
people
travel
life
TÉMA ČÍSLA: VĚČNÉ MLÁDÍ Vydání 10 je věnováno mládí: ochutnejte náš tajný elixír z témat, která vás vrátí do časů bezstarostnosti a donutí se odvázat!
KDE NÁS NAJDETE www.facebook.com/soffamag instagram.com/soffa_mag twitter.com/soffa_mag www.pinterest.com/soffamag www.soffamag.com/youtube © SOFFA, s.r.o. 2015 I Všechna práva vyhrazena. www.soffamag.com I info@soffamag.com Foto na obálce: Alžběta Jungrová
n
OBJEDNEJTE SI!
TIŠTĚNÉ V YDÁNÍ SOFFA S tématem věčné mládí
12 €
TIŠTĚNÁ VERZE SOFFA! LÍBÍ SE VÁM ONLINE VYDÁNÍ SOFFA 10? NYNÍ TOTO ČÍSLO MŮŽETE MÍT I V PAPÍROVÉ PODOBĚ. KOUPIT SI HO MŮŽETE V NAŠEM SOFFA ESHOPU: SHOP.SOFFAMAG.COM
Tisk: Strany : Formát: Sídlo: Jazyk: Náklad
plnobarevný ofsetový tisk na 140 g papíře 160 A4 Praha angličtina 1000 ks
shop.soffamag.com
OBSAH VYDÁNÍ | 10
06
EDITORIAL
►
01 | TÁBOROVÁ TRADICE 24 02 | ČESKÉ BONBONY Kouzlo letních táborů Nadčasové mlsání
28
03 | MATĚJSKÁ POUŤ Držte si klobouky!
43
04 | VÝBĚR REDAKCE Mix pro věčné mládí
47
54
65
86
06 | SOFFA & PARTNEŘI Malované světy 4
09
07 | BYDLENÍ Domov ve staré škole
05 | RECEPTY Malinová marmeláda s čokoládou
08 | TRENDY Neonově růžová
88
107
Inspirováno Bollywoodem
09 | DVOŘÁKOVA PRAHA Po stopách Antonína Dvořáka
116
133
143
11 | SOFFA & PARTNEŘI Generace Z
91
12 | DIY PROJEKTY Obrázky pro děti a dospělé
10 | ILUSTRÁTOŘI Pro děti i dospělé
►
13 | CESTOVÁNÍ Dva dny na Otavě
5
O DVA ŽT E S E! text a ilustrace: Adéla Kudrnová
Původně mělo být celé toto číslo věnováno dětem, pak jsme si ale řekli, že kus dítěte je přeci v každém z nás a že by byla škoda, tyto skryté a často potlačované stránky nepoodhalit, a tak jsme vydání SOFFA 10 zasvětili věčnému mládí!
►
n
Přinášíme vám elixír mládí v podobě koktejlu témat, která vás donutí, alespoň doufáme, se vrátit do časů bezstarostnosti a her a odvázat se. Jestli budete mít nutkání se bránit, přemožte se, protože hrát si je zdravé a hlavně zábavné, jak nás přesvědčily děti, se kterými jsme v rámci dvoudenního workshopu vytvořili malované pokojíčky jako z pohádky. Do dětství vás zaručeně vrátí foto story věnovaná české tradici letních dětských táborů. Vzpomenete si na všech 13 bobříků a víte, co patří do ‚kápézetky‘? Trochu nostalgie ve vás možná vyvolají i vystřihovací oblékací panenka a foto procházka po atrakcích Matějské pouti. Pokud si i přesto budete stále ještě připadat moc dospělí, je tu jistota v podobě čerstvého chlebu s máslem a malinovou marmeládou! Věříme, že člověk se může cítit stále mladý hlavně díky novým zážitkům, dobré náladě a usměvavým lidem ve svém okolí, a tak jsme pro vás vytipovali a zpracovali pár aktivit, které toto zaručují: vyrazit s partou kamarádů na vodu, prohlédnout si veselou obrázkovou knížku, poslechnout si dobrou hudbu a experimentovat s oblečením a barvami. Jaké jsou vaše vzpomínky na dětství a vaše představa věčného mládí? Trefili jsme se? Bezstarostný úsměv na tváři vám přeje, celý tým SOFFA
6
HLE DÁ S E:
ML ADÝ ILUSTRÁTOR Kreslíte si doma se svými dětmi? Chtěli byste, aby měli svůj vlastní SOFFA plakát? Pošlete nám jejich výtvory a my vybereme tu nejlepší ilustraci a vytvoříme z ní plakát pro SHOP BY SOFFA! Návrhy zasílejte na info@soffamag.com, předmět: MLADÝ ILUSTRÁTOR, nebo poštou: SOFFA, Drtinova 557/10, Praha 5, 150 00 Úplná pravidla soutěže najdete na www.soffamag.com.
n
01
TÁB O ROVÁ T R A DI C E Bobříci, stany a tak dál
n
KO U Z LO L ET N Í C H TÁ B O RŮ text: Martin Sova | styling: SOFFA | foto: Adéla Havelková ilustrace: Lenka Hlaváčová
TRÁVIT CELÉ DNY V LESE, KOUPAT SE V ŘECE, HLEDAT, MOŽNÁ POPRVÉ, HRANICE SVÝCH SCHOPNOSTÍ A S POMOCÍ OSTATNÍCH JE POSOUVAT DÁL. ANEBO JEN NAPLNO PODLEHNOUT MOCNÉMU KOUZLU PŘÍRODY. LETNÍ TÁBORY PATŘÍ K PRVNÍM PŘECHODOVÝM RITUÁLŮM, KTERÉ JAKO LIDÉ ŽIJÍCÍ PŘEVÁŽNĚ VE MĚSTECH ZAŽÍVÁME. PRÁVĚ ODTAMTUD POCHÁZEJÍ PRVNÍ HISTORKY, KTERÉ VYPRÁVÍME I V DOSPĚLOSTI. VYDEJTE SE S NÁMI TÁBOŘIT. Před sto čtyřiceti lety se alpenzellský pastor Walter Bion rozhodl vzít neduživé městské děti o letních prázdninách do horské přírody, aby zesílily a utužily i svůj charakter. Založil tak tradici, která se rozšířila po celém světě. V Česku je podoba letních táborů do značné míry ovlivněna skautským hnutím a bezesporu nejvíc ideálem, který ve své knize z třicátých let vykreslil spisovatel Jaroslav Foglar, sám skautský vůdce. Jeho Hoši od Bobří řeky, příběh o skupině městských chlapců, kteří pod vedením o něco staršího Rikitana vyrazí na letní prázdniny tábořit do Sluneční zátoky a postupně zdolávají třináct zkoušek – bobříků, má v české kotlině status legendy. Bez ohledu na to, jakou podobu na sebe ►
VLEVO: Spaní na táborech se tradičně odehrávalo ve stanech určených zpravidla pro dva táborníky. Na řadě míst nahradila tradiční model s dřevěnou podsadou a plátěnou celtou, který bylo obvykle potřeba stavět každé léto znovu, o poznání jednodušší kovová konstrukce s dřevěnou platformou. Ve stanech pak bývá vedle postelí třeba i noční stolek.
11
M APA N O Č N Í O B LO H Y SOUHVĚZDÍ NESOU SVÁ JMÉNA ČASTO UŽ OD DOB ANTICKÉHO ŘECKA - PŘIPOMÍNAJÍ NÁM DÁVNÉ MÝTY A PŘÍBĚHY. SPRÁVNÝ TÁBORNÍK BY MĚL UMĚT POJMENOVAT ALESPOŇ ČÁST Z CELKOVÝCH TÉMĚŘ DEVADESÁTI. DOKÁŽETE NAJÍT VELKOU MEDVĚDICI? CHCE TO JEN TROCHU CVIKU, UVIDÍTE.
tábory dnes berou, sdílejí s ní vždy aspoň to základní: tábor je dočasný a pozoruhodný ekosystém, kde se každý může stát trochu lepším. Co nesmí na správném táboře chybět? Stany, tradičně s dřevěnou podsadou, jako měli Foglarovi skauti, nebo s ocelovou konstrukcí. Oheň, u kterého se celé osazenstvo může scházet, ať už kvůli improvizovanému vaření nebo kvůli drobným rituálům. Táborová hra, často vycházející z knihy, filmu nebo historické události – tvoří červenou nit vinoucí se pobytem v přírodě. Děti samostatně nebo v družstvech sbírají body ve sportovních disciplínách, ale musí také prokázat znalosti přírody. K táboru patří ale i zkoušky odvahy: někdy to může znamenat držení noční hlídky, jindy třeba úkol zůstat celý den neviděný kýmkoli jiným z táborníků a vystačit s přiděleným jídlem a pitím. Tábor, který jsme pro vás vyfotili ve Vráži u Písku, nese jméno Sluneční zátoka, stejně jako ve Foglarově románu. Koná se už od 60. let a patří ►
PŘEDCHOZÍ DVOUSTRANA: Tábor Sluneční zátoka pochází už ze 60. let a celý se odvíjí od námořní tématiky. Večerní nástup všech táborníků pod dozorem ‚kapitánů‘ a ‚admirála‘ se tak odehrává před lodním můstkem a jeho součástí je i rituální pozdrav smeknutím čepic a jejich předepsaným složením na předloktí. Roli moře hraje velký rybník, u kterého tábor leží. NÁSLEDUJÍCÍ DVOUSTRANA: V rámci celotáborové hry a za body získané při hodnocení úklidu si námořníci mohou malí námořníci vyměnit táborové penízky. Ty se dají uplatnit na pouti, která jednou za každý táborový běh proběhne, nebo utratit za kvízové soutěžní lístky zvané ‚štiky‘. Při každém večerním nástupu z těch správně zodpovězených ‚admirál‘ losuje šťastné výherce sladkostí a drobných pokladů.
15
tak v Česku k táborům s vůbec nejdelší tradicí. Neloví se tu ale bobříci - místní táborová hra je námořnická. Na třítýdenní běh sem přijíždí až dvě stě dětí. Nejmladší ‚plavčíci‘ spí v chatkách, větší ‚lodníci‘ obývají chaty s palandami a nejstarší ‚kadeti‘ nocují ve stanech. Každému z družstev velí ‚kapitán‘ a celý tábor řídí ‚admirál‘, kterému všichni prokazují náležitou úctu. Po ranní rozcvičce a mytí se snídá. Každý má pak čtvrt hodiny na úklid, který se následně kontroluje a boduje. Dopoledne děti v družstvech vyrážejí do okolí sportovat, plnit dílčí části táborové hry nebo se učit tábornické dovednosti. Po obědě a odpoledním klidu následuje kratší odpolední program her. Před večeří se celý tábor sejde k večernímu nástupu ohlašovanému lodní sirénou. ‚Admirál‘ během něj z lodního můstku odvypráví další část táborové hry. Po večeři mají ‚plavčíci‘, ‚lodníci‘ i ‚kadeti‘ dvouhodinové volno, během kterého mohou v rámci území tábora podnikat téměř cokoli. Den se chýlí ke konci: ‚kapitáni‘ s bubny odpočítávají – vyzývají tím děti, aby se připravili ke spánku. Trubka ohlásí večerku, všechno ztichne a tábor usíná. ■
VPRAVO: Svoji dávku vzrušení a dobrodružství přináší tábor i při pohledu z druhé strany: ‚admirál‘ a ‚kapitáni‘ musí každý den ve velitelské místnosti najít způsob, jak zabavit až dvě stovky dětí. Pomáhá jim v tom jednak příběh táborové hry, ale také úplně praktické nástroje, jako je rozvrh sportovišť a jednotlivých družstev složený z barevných papírků.
16
BOBŘÍCI TŘINÁCT ZKOUŠEK, KTERÉ MUSEJÍ SPRÁVNÍ TÁBORNÍCI SLOŽIT, ABY PROKÁZALI SVÉ DOVEDNOSTI A POSUNULI SE BLÍŽ DOSPĚLOSTI, POCHÁZÍ PŮVODNĚ Z KNIHY HOŠI OD BOBŘÍ ŘEKY A V ČESKU SE JEJICH PLNĚNÍ STALO PEVNOU SOUČÁSTÍ MYTOLOGIE TÁBOŘENÍ.
18
MRŠTNOST Běh, skok do výšky i do dálky. Abyste získali žlutého bobříka, musíte prokázat hbitost a obratnost. V románu se časy a vzdálenosti měnily podle věku, podobně jako ve škole. Pro začátek zkuste běhat po lese, přeskakovat potůčky a vyskakovat na větve stromů.
PLAVÁNÍ Každý správný táborník se musí sebejistě pohybovat nejen lesem, ale také vodou - původní dobrodružství se ostatně odehrávalo u Bobří řeky. Cesta za červeným bobříkem je dlouhá šedesát metrů a je nutné ji uplavat. Jaký styl zvolíte, je pouze na vás.
MÍŘENÍ Nejprve je nutné vytyčit na zemi čtverec 1 x 1 metr. Ze vzdálenosti deseti metrů se pak do tohoto cíle musíte trefovat, například kamenem. Abyste si vysloužili zeleného bobříka, je nutné se strefit osmdesátkrát ze sta pokusů tak, aby kámen doletěl na cíl. Cvik dělá mistra.
DOBRÉ ČINY Chovat se podle svého nejlepšího vědomí a svědomí je základ nejen pro pravověrné skauty. Ovšem abyste se mohli pyšnit tmavě modrým bobříkem, budete muset vykonat ‚sto dobrých činů‘, jak ve své knize píše Jaroslav Foglar. Nebojte se, počítají se i drobnosti.
ZÁCHRANA Ke zdolání černého bobříka byste jako správní táborníci měli mít vlastní malou lékárničku, kterou budete umět použít. Měli bystě umět provádět umělé dýchání, ošetřit ránu i odřeninu a vědět, co dělat, pokud někdo omdlí, udělá se mu špatně, dostane úpal nebo úžeh.
ODVAHA Součástí tradičních táborů bývá výprava za dobrodružstvím v nočním lese. Menší děti často chodí s baterkou, starší musí zatnout zuby a spolehnout se jen na vlastní odvahu. Právo nosit tmavě hnědého bobříka budete mít ve chvíli, kdy se vám podaří překonat strach.
KVĚTINY Není nad to jen tak bloumat loukami a stinným lesem, ale správný táborník své prostředí musí znát dokonale. Abyste si vysloužili tmavě zeleného bobříka, budete muset s pomocí knih a starších vašeho kmene nastudovat a poznat padesát různých květin, stromů a keřů.
SÍLA Pokud prokážete, že máte dostatek fyzické síly na to, abyste obstáli v boji s přírodou, budete si moct připnout světle modrého bobříka. V případě, že se chcete držet tradiční podoby téhle zkoušky, můžete zkusit udělat pět shybů na hrazdě nebo větvi stromu.
VELKÉ MLČENÍ Zdánlivě nejsnazší úkoly se často ukáží být těmi nejtěžšími i pro ostřílené borce. Na táborech ho začínají lovit často už od prvního dne, aby měli k dispozici dostatek pokusů - jde o to vydržet celých dvacet čtyři hodin mlčet, ale být přitom ve společnosti dalších táborníků.
HLAD Světle hnědý bobřík s sebou přináší malý půst, a to doslova. Pro jeho získání je nezbytné vydržet dvacet čtyři hodin bez jakéhokoli jídla, pouze s vodou. I tady platí, že mladší táborníci mohou dostat určité úlevy a doba se může zkrátit, ale pozor, spánek se nepočítá.
OSAMĚLOST Růžový bobřík není o nic lehčí. Zůstat deset hodin o samotě, nebýt nikým spatřen a nikoho jiného nespařit, by se mohlo mimo město jevit jako snadná zkouška. Kdo ale zažil, jak živě dokáží táborníci prozkoumávat okolí tábora, tuší, že tahle trofej patří mezi nejcennější.
UŠLECHTILOST Pro někoho možná zcela samozřejmé věci, které si podle Foglara měli osvojit všichni: nepoužívat neslušná slova, nebýt nikdy hrubý, nedělat nic, co by mohlo být nečestné, nelhat, vykonávat dobro a každému pomáhat a v neposlední řadě chránit slabší. Bobřík ušlechtilosti je bílý.
ZRUČNOST V románu měli bobříci formu dřevěných knoflíků, které si hoši museli sami vyrobit. A právě v tom spočívá polovina úkolu fialového bobříka: vyřezat třináct koleček o centimetrovém průměru, vypálit do nich dírky a nabarvit je. Ta druhá? Zhotovit jednu další užitečnou věc..
K R ABIČK A P O S L EDN Í ZÁC H R A N Y TI OPRAVDU ZKUŠENÍ TÁBORNÍCI JSOU SCHOPNI JI VMĚSTNAT DO KRABIČKY OD SIREK. AŤ JE JAKKOLI OBSÁHLÁ, ‚KÁPÉZETKA‘, KTERÁ SE STALA POVINNOU VÝBAVOU ŘADY SKAUTSKÝCH ODDÍLŮ, VŽDY OBSAHUJE DROBNOSTI NEZBYTNÉ PRO OŠETŘENÍ DROBNÉHO ZRANĚNÍ A ROZDĚLÁNÍ OHNĚ. JAK BY VYPADALA TA VAŠE? Kdo si nikdy nezkusil vytvořit vlastní krabičku poslední záchrany, nemůže se snad ani považovat za skutečného táborníka. Příležitostí k jejímu použití bývá naštěstí málo, asi právě proto je výběr, sestavování a hledání optimální kombinace potřebného vybavení sám o sobě natolik vzrušující a dobrodružný. Dnes už se KPZ dají koupit hotové, velmi propracované a na úrovni, která se hodí pro skutečně náročné výpravy. Na výlet lesem vám ale bude stačit taková, kterou si vyrobíte doma. Vždycky je dobré mít v krabičce sirky a škrtátko. Společně s nimi byste měli být vybaveni i další pomůckou na rozdělání ohně i za vlhka tradičně se používala březová kůra, ale spolehlivější bude třeba pevný podpalovač, který by ale měl být zabalený. Hodí se mít alespoň náplast, v lepším případě i kousek obvazu - o puchýře, oděrky a škrábance v lese nikdy není nouze. Přihoďte i několik základních léků a hroznový cukr, pro rychlé dodání energie. Neměli byste zapomenout na řezný nástroj - buďto malý nožík nebo klasickou žiletku. Dále se hodí v ‚kápezetce’ mít třeba provázek, kousek drátu nebo papír a tužku. Své místo tu může mít i nelubrikovaný kondom - bezpečně do něj před vlhkem uschováte poměrně velké množství předmětů a zároveň se hodí k přenášení vody. Pokud to prostor dovolí, přibalte také malý kompas a zrcátko, kterým se dá snadno signalizovat volání o pomoc i na velkou vzdálenost. Všechno by se vám mělo vejít do odolné, ideálně vodotěsné krabičky. Hotovo?
23
02
n
ČES K É B O N B O N Y Klasika našeho dětství
VÍCE ZE SOFFA Chcete si přečíst celý článek nebo objevit více ze světa SOFFA, sledujte nás na:
CELÉ ČÍSLO SOFFA
KUPTE SI TIŠTĚNÉ VYDÁNÍ Na eshopu
SOFFA NOVINKY OD SOFFA Zaregistrujte se
03
n
M AT ĚJ S K Á PO UŤ Kolotočáři a jejich atrakce
VÍCE ZE SOFFA Chcete si přečíst celý článek nebo objevit více ze světa SOFFA, sledujte nás na:
CELÉ ČÍSLO SOFFA
KUPTE SI TIŠTĚNÉ VYDÁNÍ Na eshopu
SOFFA NOVINKY OD SOFFA Zaregistrujte se
AW2015
WWW ZUZANAKUBICKOVA COM
04
V Ý B ĚR R EDA KC E Nezbytnosti pro všechny generace
n
M IX P RO V ĚČ N É M L Á DÍ text: Adéla Kudrnová | styling: SOFFA | foto: archiv firem
MYSLÍME SI, ŽE SMÍCH, DOBRÁ NÁLADA A NADHLED JSOU ZÁKLADEM VĚČNÉHO MLÁDÍ, A PROTO JSME PRO VÁS PŘIPRAVILI VÝBĚR VĚCÍ, KTERÉ MAJÍ PODOBNÉ ÚČINKY JAKO ELIXÍR MLÁDÍ. S NIMI SE TOTIŽ NA DESET MŮŽETE CÍTIT, I KDYŽ JE VÁM TŘEBA STO. DŘEVĚNÁ ZEBRA Kay Bojesen www.finnishdesignshop.com € 85
DŘEVĚNÉ YO YO www.kikkerland.com $6
VZOROVANÉ PONOŽKY Happy Socks www.freshlabels.cz | 219 Kč
POLŠTÁŘ BAINES & FRICKER CAT www.urbanoutfitters.com | £ 50 KNIHA CIRCUS www.taschen.com € 49,99 44
DŘEVĚNÝ PLÁŽOVÝ SET TRANCOSO Frescobol Carioca www.mrporter.com | € 180
HERNÍ SET VISO Fornasetti www.barneys.com | $ 1.085
KARAFA FANTASY Sagaform www.naoko.cz | 475 Kč
LAMPA DIANA www.delightfull.eu Cena na vyžádání
SVETR COTTON BLOCK FLAG CREW Gant | 5 799 Kč RUBIKOVA KOSTKA www.zontikgames.com $ 295
FIAT 500 Z VINTAGE ’57 EDICE www.fiat.cz Cena na vyžádání
SEŠÍTEK ALICE’S ADVENTURES IN WONDERLAND www.moleskine.cz 339 Kč
HRA TELL A TALE www.designtorget.se SEK 150 45
PŘE DS TAV U J E M E
SOFFA DESIGN STUDIO n
INT E RIÉ R OV Ý D E S I G N V Y T VÁŘÍME A V YLEPŠUJEME VAŠE DOMOV Y náš zkušený tým poskytuje kompletní designérské služby: od konzultací až po celkové architektonické projekty - pomoc od prvního kroku až k realizaci
WO R KS H OPY UČÍME DIY, ST YLING, INTERIÉROV Ý DESIGN chcete se naučit dekorovat, stylovat a vytvářet věci ve stylu SOFFA? rádi vás to naučíme
KONTAKT www.soffamag.com info@soffamag.com +420 777 623 346
05
R EC EPT Y Jak se vaří Marmelaada?
n
MALINOVÁ MARMEL ÁDA S ČOKOL ÁDOU recept:: Lenka Ovčačíková / Marmelaada | text: Adéla Kudrnová styling: SOFFA | foto: Lina Németh
PROTOŽE PRÁVĚ VRCHOLÍ SEZÓNA, KDY ZRAJE OVOCE VŠEHO DRUHU, ŘEKLI JSME SI, CO TAKHLE ZKUSIT HO ZAVAŘIT? OSLOVILI JSME LENKU OVČAČÍKOVOU, KTERÁ VAŘÍ A PRODÁVÁ VLASTNÍ MARMELÁDY A DŽEMY POD ZNAČKOU MARMELAADA, ABY PRO VÁS PŘIPRAVILA RECEPT NA MALINOVOU MARMELÁDU S ČOKOLÁDOU, NA KTERÉ SI POCHUTNAJÍ VŠECHNY GENERACE A VHOD PŘIJDE I V ZIMĚ. DOBA VÝROBY: ca 60 min. (+ čas na sběr malin) STAČÍ NA: 1 kg marmelády (20 skleniček) INGREDIENCE: 1 kg čerstvých malin 1 kg cukru krystal 40 g hořké 72% čokolády 20 g přírodního pektinu 1 citron
Když jsme poprvé ochutnali Marmelaady Lenky Ovčačíkové, bylo to jako sen. Bylo nám jasné, že se s vámi o zážitek musíme podělit, a tak jsme Lenku požádali, aby nás i vás naučila jeden recept. Vybrali jsme maliny, kterých je momentálně v obchodech i na zahrádkách dostatek. Lenka navíc skleničky doplnila o vlastnoručně navržené etikety ve stylovém černobílém designu. Výroba domácí marmelády je skvělou letní aktivitou, když ji namažete sobě i dětem na čerstvý chleba s pravým máslem, uvidíte, že se všichni budou olizovat až za ušima (víme to z vlastní zkušenosti)! POSTUP: Nejprve maliny zlehka opláchněte pod tekoucí vodou a dejte do většího hrnce. Lenka používá velký měděný rendlík, ve kterém se směs nepřipaluje a dobře se míchá. ►
48
V míse vedle dobře promíchejte cukr s pektinem a přidejte do hrnce k malinám. Pro snadnější rozpouštění cukru můžete přidat velmi malé množství vody (není nutné). Poté směs postavte na oheň a přiveďte rychle k varu. Od momentu, kdy začne směs probublávat po celém povrchu, ji ještě zprudka povařte cca 3 – 5 minut, ne více. Nezapomeňte po celou dobu vaření ovoce jemně promíchávat vařečkou, aby se nepřipálilo. Do povařené směsi ještě přidejte čerstvě vymačkanou šťávu z citronu pro lepší želírování a úplně na závěr kousky hořké čokolády pro dokonalou chuť. Záleží jen na vás, jak moc chcete mít marmeládu ‚čokoládovou‘, podle toho zvolte její množství. Pak už zbývá jen hotovu marmeládu naplnit do skleniček. Nahřáté skleničky naplňte téměř až po okraj horkou marmeládou, zavíčkujte a obraťte dnem vzhůru. Po chvíli skleničky nezapomeňte znovu otočit a nechte vychladnout. Zajímá vás, jaké další příchutě a kombinace Lenka Ovčačíková dokáže ve svých marmeládách vykouzlit, podívejte se na www.marmelaada.cz MALINOVOU MARMELÁDU S ČOKOLÁDOU I DALŠÍ MARMELAADY NOVĚ SEŽENETE I NA NAŠEM SOFFA SHOPU: SHOP.SOFFAMAG.COM! ■
Za zapůjčení prostoru na fotografování děkujeme Tančící kuchyni. Zástěra a další kuchyňský textil, vše Butlers
51
MUSIC TO COOK TO
Music compiled exclusively for Tančící kuchyně by
MAKE YOURSELF COMPLETE
“Ochutnejte” hudební kompilaci “MUSIC TO COOK TO”, která vznikla ve spolupráci TANČÍCÍ KUCHYNĚ a labelu JON KENNEDY FEDERATION. Stáhněte si první 3 skladby zdarma zde: https://jonkennedy.bandcamp. com/album/music-to-cook-to. Stačí u skladeb vyplnit číslo “0” do kolonky “BUY NOW name your price”.
GANT tento podzim startuje novou éru a představuje radikální evoluci ve vývoji značky. Nasazuje čisté linie, rovný střih, jednoduchost a uvádí zpět černou barvu. Máme se na co těšit.
Nudí Vás váš šatník? Zkuste s ním trochu zamíchat s FSHNRMX.com Zkušené stylistky Vám pomůžou nahradit oblečení, o které už nemáte zájem pečlivě vybraným luxusním zbožím z druhé ruky. Vyzkoušet můžete i jednu z legendárních pop up akcí.
n
BUBBLE od BOADESIGN ikonické ručně foukané skleničy | cena od 508 Kč info@boadesign.cz | +420 603 394 754 WWW.BOADESIGN.CZ
06
n
SO F FA & PA R T N EŘ I Dětský workshop s IKEA
MALOVA N É S V ĚT Y partner článku: IKEA | text: Adéla Kudrnová | styling: Janka Murínová foto: Adéla Havelková
V ČÍSLE VĚNOVANÉM MLÁDÍ JSME CHTĚLI NECHAT VOLNÝ PRŮCHOD DĚTSKÉ KREATIVITĚ. ZAJÍMALO NÁS, JAK BY SI DĚTI SAMY PŘEDSTAVOVALY A DOVEDLY VYZDOBIT SVŮJ POKOJÍČEK, A TAK JSME USPOŘÁDALI DVOUDENNÍ DĚTSKÝ WORKSHOP A KE SPOLUPRÁCI PŘIZVALI FIRMU IKEA. DĚTI SI NEJPRVE SAMY VYBRALY VĚCI, KTERÉ BY VE SVÉM POKOJÍČKU CHTĚLY MÍT, A PAK K NIM POD NAŠÍM VEDENÍM NA STĚNU DOMALOVALY CELÉ PŘÍBĚHY! Každé dítě má nějaký svůj vysněný svět, oblíbený příběh nebo třeba jen motiv a barvu. Často se zároveň při práci v rámci SOFFA studia, kdy také navrhujeme i dětské pokoje, setkáváme se snahou rodičů zapojit do pokojíčku svoji dospěláckou představu. Rozhodli jsme se proto vám spolu s IKEA ukázat, že to jde i jinak – opačně - vycházet z představ dítětě. Vybrali jsme čtyři děti různého stáří a dva dny jsme s nimi strávili výběrem kousků do pokojíčku a hlavně malovaním podle jejich představ a fantazie. Na zemi na balících papírech se tak pod jejich rukama a pod vedením stylistky Janky Murínové zrodily neuvěřitelně krásné scény, jejichž protagonisty bylo vše možné – od pohádkových postav, přes zvířata až po hrdiny počítačových her. Že jsme některé ani neznali, to bylo samozřejmostí! Hotové obrazy jsme potom umístili na stěnu jako tapety a doplnili je o vybrané věci z IKEA, ideální pokojíčky byly na světě a vy se jimi můžete inspirovat při zařizování interiéru svým dětem. Platí tu jednoduché pravidlo: zeptejte se svých dětí, co chtějí a co se jim líbí, a nikdy to nebude špatně. ■ Za poskytnutí prostoru pro fotografování velmi děkujeme Národní galerii v Praze/ Veletržnímu paláci.
56
ROZÁRKA (8) : CIRKUS S PAPOUŠKY Rozárka nadšeně vyprávěla, jak před nedávnem navštívila cirkusové představení, ve kterém vystupovala spousta papoušků, a tak se hned na začátku rozhodla, že si namaluje vysněnou voliéru plnou ptáčků. Ten největší papoušek se jí uhnízdil na ruce. Papírové dekorace Färgton, různé barvy a velikosti; pruhovaná izolepa Framställa; vše IKEA
AMÁLKA (11) : OŽIVLÝ LES Amálka má ráda zvířata a taky o nich hodně ví. Kromě toho taky hodně čte a je vtipná. Ježek a pes jako polštář ji proto zcela zákonitě okouzlili a ona pro ně namalovala les, do kterého se mohou schovat a řádit v něm. Historky, kde jsou obě zvířata za hlavní hrdiny, potom následovaly vzápětí. Polštáře pes a ježek Thorine; pruhovaná izolepa Framställa, vše IKEA
VÍTEK (6) : HVĚZDNÉ VÁLKY Vítek miluje Hvězdné války, a tak, když v IKEA uviděl svítící LED proužek, bylo rozhodnuto! Souboj se světelným mečem zachytil na tapetu, ale zároveň nám ho ukázal i v praxi při focení. Inspirace oblíbeným filmem nebo hrdinou je ideálním motivem do pokojíčku! Dětská židle Sundvik; noční světla LED Spöka; osvětlovací LED proužek Ledberg; pruhovaná izolepa Framställa, vše IKEA
VIOLKA (4) : ROZKVETLÁ LOUKA Violka chce být tanečnicí nebo gymnastkou, takže na kladině se cítila během focení i po něm jako ryba ve vodě. Dokonce si s ní sladila i kraťasy! Už od začátku ale věděla, že bude malovat kytičky, na které musí svítit sluníčko i pršet z mraků. Kladina IKEA PS 2014; polštář Fjärdermoln; plstěná zelenina ze sady Duktig; vše IKEA
57
n
22. – 27. 10. Designblok
15
17. ročník Prague Design and Fashion Week www.designblok.cz Designblok podporují tyto instituce: městská část Praha 7, Velvyslanectví Nizozemského království, Vlámské zastoupení, CzechTourism, Česká centra, EUNIC, Francouzský institut v Praze, Polský institut v Praze, Rakouské kulturní fórum v Praze Oficiální dodavatelé: AMBIENTE RESTAURACE, fusion hotel prague, Heineken, Parfumerie Douglas, SONBERK, Veuve Clicquot, XEROX Czech Republic Podpora výstavy Designblok Diploma Selection / Czech Section: T-Mobile Czech Republic Mediální partneři: Architekt, Art+Antiques, CzECHDESIgN., Design&Home, Dolce vita, Dotyk, EARCH., elle.cz, ERA21, ELLE Decoration, Flash Art, H.O.M.i.E., iconiq.cz, lidovky.cz, Marianne Bydlení, MAUDhomme, Radio1, SOFFA, Travel Fever Zahraniční mediální partneři: Atrium, Designum, H.O.M.E., Flash Art, H.O.M.i.E Partneři:
Deloitte Výstaviště Praha Holešovice
Hlavní mediální partneři:
Exkluzivní outdoor partner:
Hlavní partneři:
Generální partner:
n
NAV R Ž E NO DĚTM I PRO DĚT I text: Adéla Kudrnová | partner článku: IKEA | styling: Lenka Hlaváčová
DĚTŠTÍ HRDINOVÉ OŽÍVAJÍ DÍKY IKEA! DĚTSKÁ FANTAZIE NEZNÁ HRANIC A IKEA SE ROZHODLA JI OCENIT TÍM NEJLEPŠÍM MOŽNÝM ZPŮSOBEM: VDECHNOUT POSTAVIČKÁM NAKRESLENÝM NA PAPÍŘE PŘÍMO DĚTMI ŽIVOT: PODLE DESETI NÁVRHŮ OD MLADÝCH DESIGNÉRŮ SE JIŽ ZHOTOVUJÍ PRVNÍ OPRAVDOVÉ PLYŠOVÉ HRAČKY, KTERÉ BUDOU NA PODZIM K DOSTÁNÍ V OBCHODNÍCH DOMECH IKEA. SEZNAMTE SE S NEJPOVEDENĚJŠÍMI NÁVRHY! Letos se v IKEA chystá již 14. ročník kampaně plyšových hraček. V minulém ročníku IKEA vyzvala děti, aby samy navrhly limitovanou kolekci plyšových hraček, které poté byly v kampani využity. Ostatně, kdo jiný než právě děti by měl vědět, jak vytvořit skvělou plyšovou hračku? Soutěže pro mladé designéry hraček se zúčastnily děti z celého světa, IKEA obdržela tisíce nádherných návrhů, z nichž porota vybrala deset šťastných výherců ve věku od 4 do 10 let. Podívejte se na stránkách IKEA (www.ikea.com/cz/cs/pages/softtoys.html) na roztomilého ufona z Nizozemska a další vítězné návrhy z mezinárodního kola. Navíc se dozvíte, kolik peněz díky malým designerům IKEA přispěje na vzdělání dětí, které ho nutně potřebují. Že jste soutěž propásli? Nezoufejte, další ročník bude začínat opět letos na podzim! ■ Vzor jsme vytvořili z těchto dětských návrhů pro IKEA: jelen Ameri, Nora K., IKEA Zličín, Česká republika; kočka Viki, Monika C., IKEA Zličín, Česká republika; netopýr, Albert, IKEA Rumunsko
n
n
AV JEDINÉ ZAHRADĚ SE MŮŽE SKRÝVAT CELÝ SVĚT! Pomáháme proměňovat české školní zahrady v inspirativní prostředí pro děti, podporujeme častější kontakt dětí s přírodou a jejich volnou hru, seznamujeme děti s architekturou a krajinářskou tvorbou. Nadace Proměnyw a Zahrada hrou. www.nadace-promeny.cz | www.promenyproskoly.cz
07
BY DL EN Í Škola – základ života
n
VÍCE ZE SOFFA Chcete si přečíst celý článek nebo objevit více ze světa SOFFA, sledujte nás na:
CELÉ ČÍSLO SOFFA
KUPTE SI TIŠTĚNÉ VYDÁNÍ Na eshopu
SOFFA NOVINKY OD SOFFA Zaregistrujte se
N OV Ý P L AKÁT O D AN T I M U LT I VI TAM I N A V SO F FA SH O P U
Ilustraci Medvídek Hurvin & Medvídka Pingla vytvoříl Jan Vajda (Antimultivitamin) exkluzivně pro SOFFA. NYNÍ SI ILUSTRACI MŮŽETE POŘÍDIT JAKO PL AKÁT NA NAŠEM ESHOPU:
S H O P. S O F FA M A G .C O M
opera UVÁDÍME V NÁRODNÍM DIVADLE
SLAVÍK / /JOLANTA STRAVINSKIJ
ČAJKOVSKIJ
DIRIGENT: JAN LATHAM-KOENIG REŽIE: DOMINIK BENEŠ PREMIÉRY: 22. & 23. 10. 2015
OBJEDNEJTE SI!
TIŠTĚNÉ V YDÁNÍ SOFFA 12 €
shop.soffamag.com
TIŠTĚNÁ VERZE SOFFA 10! LÍBÍ SE VÁM ONLINE VYDÁNÍ SOFFA 10? NYNÍ TOTO ČÍSLO MŮŽETE MÍT I V PAPÍROVÉ PODOBĚ. KOUPIT SI HO MŮŽETE V NAŠEM SOFFA ESHOPU: SHOP.SOFFAMAG.COM
Tisk: Strany : Formát: Sídlo: Jazyk: Náklad
plnobarevný ofsetový tisk na 140 g papíře 160 A4 Praha angličtina 1000 ks
08
n
T R EN DY Hravé, barevné a odvážné
VÍCE ZE SOFFA Chcete si přečíst celý článek nebo objevit více ze světa SOFFA, sledujte nás na:
CELÉ ČÍSLO SOFFA
KUPTE SI TIŠTĚNÉ VYDÁNÍ Na eshopu
SOFFA NOVINKY OD SOFFA Zaregistrujte se
09
DVO Ř Á KOVA PR A H A Mladé tváře festivalu
n
V E STO PÁCH A N TO N Í N A DVO Ř Á K A text: Bára Perglová, Helena Stiessová | styling a playlist: SOFFA vlasy: Lukáš Vyhnálek a Lenka Florianová/Bomton Studia | foto: Lina Németh
NA ZAČÁTKU ZÁŘÍ SE PRAHA ROZEZNÍ TÓNY, KTERÉ ZNÁ CELÝ SVĚT. POOSMÉ SE OTEVŘOU POMYSLNÉ BRÁNY HUDEBNÍHO FESTIVALU NESOUCÍHO JMÉNO ČESKÉHO SKLADATELE ANTONÍNA DVOŘÁKA. OSM LET V ŽIVOTĚ FESTIVALU JE VLASTNĚ DOCELA KRÁTKÁ DOBA. PŘES SVÉ MLÁDÍ NEBO MOŽNÁ PRÁVĚ DÍKY NĚMU JE DVOŘÁKOVA PRAHA VÝJIMEČNÝM HUDEBNÍM SVÁTKEM. FESTIVAL V SOBĚ HARMONICKY SNOUBÍ KLASICKÉ TÓNY A MLADÉHO DUCHA. A MLADÍ JSOU TAKÉ TŘI HUDEBNÍCI, KTEŘÍ SE PRO NÁS STALI TVÁŘEMI LETOŠNÍHO ROČNÍKU. POJĎME POD JEJICH VEDENÍM ODHALOVAT ČESKÉ HUDEBNÍ SKVOSTY! Mezinárodní festival Dvořákova Praha je oslavou celoživotního díla fenomenálního skladatele. Zároveň během tří týdnů přinese pestrý program, v němž nechybí řada hudebních klasiků. Notových partitur se chopí přední orchestry pod vedením slavných dirigentů, do Prahy se sjedou mezinárodně uznávaní sólisté a interpreti. Na své si přijdou milovníci orchestrálních koncertů, opery i komorní hudby. A festival myslí i na rodiny s dětmi. Klasika je tu pro všechny generace! Když se zasníme, můžeme možná už teď zaslechnout jemné i burácivé tóny houslí či klavíru. Nás ale zajímalo, kdo se vlastně chopí těch krásných nástrojů. Kdo rozezvučí noty, které napsal náš nejslavnější hudební skladatel? Povídali jsme si s třemi mladými a talentovanými hudebníky. O svůj vztah k hudbě i Antonínu Dvořákovi se teď s vámi podělí houslista Jan Mráček a klavíristé Ivo Kahánek a Lukáš Klánský.
92
Zároveň jsme pro vás připravili krátký playlist z ukázek děl Antonína Dvořáka, který pro nás sestavili Jan Mráček, Ivo Kahánek a Lukáš Klánský ze svých nejoblíbenějších skladeb. Playlist si můžete přehrát na dvorakovapraha.soffamag.com. Příjemný poslech! ► Za vlasový styling děkujeme Bomton Studia.
PLAYLIST: FAVOURITE DVOŘÁK BY YOUNG ARTISTS FOR SOFFA
Klavírní trio č. 4 e moll „Dumky“, op. 90 (vybral Lukáš Klánský)
Violoncellový koncert h moll, op. 104 (vybral Lukáš Klánský a Jan Mráček)
Klavírní trio č. 3, f moll, op. 65 (vybral Ivo Kahánek)
Klavírní kvintet A dur, op. 81 (vybral Ivo Kahánek)
Mazurek e moll, op. 49 (vybral Jan Mráček)
Symfonie č. 8 G dur „Anglická“, op. 88 (vybrali všichni tři umělci)
Program festivalu najdete na: www.dvorakovapraha.cz
93
LU K Á Š K L Á N S K Ý klavírista
LUKÁŠ KLÁNSKÝ PATŘÍ K NEJŽÁDANĚJŠÍM KLAVÍRISTŮM MLADÉ GENERACE. JE SYNEM MEZINÁRODNĚ PROSLULÉHO KLAVÍRISTY A PEDAGOGA IVANA KLÁNSKÉHO, A JE TEDY POKRAČOVATELEM RODINNÉ UMĚLECKÉ TRADICE. PRO SVŮJ VÝJIMEČNÝ TALENT A HUDEBNÍ INTELIGENCI JE DNES TENTO ABSOLVENT PRAŽSKÉ HAMU VYHLEDÁVANÝM SÓLISTOU I KOMORNÍM HRÁČEM, KTERÝ VYSTUPUJE S PŘEDNÍMI ČESKÝMI ORCHESTRY A DIRIGENTY NA KONCERTECH PŘEDEVŠÍM V EVROPĚ. V ČESKÉ REPUBLICE JSTE JEHO KLAVÍRNÍ VYSTOUPENÍ MOHLI SLYŠET NA FESTIVALECH PRAŽSKÉ JARO, SVÁTKY HUDBY VÁCLAVA HUDEČKA, V ČESKÉM SPOLKU PRO KOMORNÍ HUDBU NEBO V RÁMCI VYSTOUPENÍ KOMORNÍHO SOUBORU LOBKOWICZ TRIA, KDE VYSTUPUJE VEDLE HOUSLISTY JANA MRÁČKA A VIOLONCELLISTY IVANA VOKÁČE. MIMO TO JEŠTĚ DOPROVÁZÍ HOUSLOVÉHO VIRTUOSA VÁCLAVA HUDEČKA NA JEHO KONCERTECH A VYUČUJE KLAVÍR NA HUDEBNÍM GYMNÁZIU V PRAZE A NA KONZERVATOŘI V PLZNI. LUKÁŠ KLÁNSKÝ ODEHRÁL JIŽ NA TISÍC KONCERTŮ, PŘESTO JE, JAK DOUFÁ, TEPRVE NA ZAČÁTKU HUDEBNÍ KARIÉRY.
Antonín Dvořák: Klavírní trio č. 4 e moll „Dumky“, op. 90 Vydavatel: Simrock Volksausgabe, no. 145 Pro Lukáše Klánského ‚osudová‘ skladba, na které sám sleduje svůj hudební vývoj.
95
CO POVAŽUJETE ZA SVŮJ NEJVĚTŠÍ ÚSPĚCH? Je velmi těžké upřednostnit jeden úspěch. Mezi ty měřitelné patří určitě vítězství na Brahmsově mezinárodní soutěži komorní hry v rakouském Pörtschachu, kterou jsme vyhráli loni v září s Lobkowicz Triem. Nicméně mnohokrát se stane, že hraji na malém městě, a po koncertě za mnou přijde někdo z publika s tím, že ho moje hraní potěšilo a pomohlo mu zapomenout na nějaký problém. To jsou nepopsatelně silné chvíle! Proto je velmi těžké úspěch zhodnotit objektivně a jedním měřítkem. Spíše se jedná o soubor zážitků a dovedností, které dohromady vytvářejí pocit, že dělám něco smysluplného. JAKÝ JE VÁŠ VZTAH K ANTONÍNU DVOŘÁKOVI? Antonín Dvořák je mimořádný svou hudební řečí, většinou je tak velice snadno rozpoznatelný i u méně známých skladeb. A rozhodně patří k autorům s nejniternějším sdělením v hudbě. Mám rád barevnost jeho symfonií, jeho instrumentace je přínosná pro sólovou i komorní hudbu, kterou mám osobně nejraději. Z jeho klavírních trií hraji velmi rád a už od svých čtrnácti let například Trio č. 4 e moll “Dumky”. Je to jedna ze skladeb, na které vidím svůj interpretační vývoj nejzřetelněji. Je velký rozdíl, jak jsem hrál “Dumky” před deseti lety a nyní. JAK SE PŘIPRAVUJETE NA DVOŘÁKOVU PRAHU? Je to samozřejmě mimořádně prestižní festival, nicméně nepřipravuji se na ni jinak, než na jakékoliv jiné vystoupení. Mám vypracovaný styl přípravy a snažím se ho držet. S kolegy jsme se nicméně shodli, že vystupovat v Praze je vlastně nejtěžší, a je to logické - udělat si ostudu doma, by bylo samozřejmě nepříjemné :). ►
96
JAN M R ÁČ EK houslista
JAN MRÁČEK PATŘÍ K NAŠIM NEJVĚTŠÍM A NEJSLIBNĚJŠÍM HUDEBNÍM TALENTŮM. MLADÝ HOUSLISTA SBÍRÁ ÚSPĚCHY, JAKO BY TO BYLY TŘEŠINKY NA DORTU. V ROCE 2010 ZÍSKAL DRUHÉ MÍSTO NA MEZINÁRODNÍ SOUTĚŽI PRAŽSKÉ JARO A STAL SE NEJMLADŠÍM SÓLISTOU V HISTORII SYMFONICKÉHO ORCHESTRU ČESKÉHO ROZHLASU. ZATÍM POSLEDNÍ VELKÝ TRIUMF ZAZNAMENAL VE VÍDNI, KDE MINULÝ ROK V ZÁŘÍ VYHRÁL PRVNÍ MÍSTO V OSMÉM ROČNÍKU MEZINÁRODNÍ HOUSLOVÉ SOUTĚŽE FRITZE KREISLERA. SPOLU S LUKÁŠEM KLÁNSKÝM A IVANEM VOKÁČEM TVOŘÍ TRIO LOBKOWICZ, KTERÉ MINULÝ ROK ZÍSKALO CENU ZA PRVNÍ MÍSTO V MEZINÁRODNÍ SOUTĚŽI JOHANNESE BRAHMSE V RAKOUSKÉM PÖRTSCHACHU. JAN JE ZKRÁTKA V KURZU A ÚSPĚCHŮ JE NEPOČÍTANĚ! NA LETOŠNÍ DVOŘÁKOVĚ PRAZE BUDETE MÍT MOŽNOST SI V RÁMCI DEBUTOVÉHO DNE D POSLECHNOUT JEHO VYTŘÍBENOU INTERPRETACI DVOŘÁKOVÝCH SKLADEB MAZUREK, OP. 49 A ROMANCE, OP. 11.
Antonín Dvořák: Romance, Op. 11, vydavatel: Edwin F. Kalmus & Co. Oblíbená skladba Jana Mráčka, kterou letos přednese na Dvořákově Praze v rámci Dne D.
99
JAKÉ BYLY VAŠE ZAČÁTKY HRY NA HOUSLE A CO VÁS PŘIMĚLO SE NÁSTROJI VĚNOVAT PROFESIONÁLNĚ? Pocházím z hudební rodiny, oba moji rodiče jsou houslisté, takže hrát na hudební nástroj pro mě bylo přirozené. S houslemi jsem začal už v 5 letech. Absolvoval jsem Pražskou konzervatoř pod vedením Jiřího Fišera, kde jsem dostal spoustu skvělých příležitostí hrát na jednom pódiu s mistry svého oboru - například s Josefem Sukem, když mi bylo třináct let, či Václavem Hudečkem, se kterým nás nyní pojí velké přátelství. To, co mě u hudby udrželo byly na jedné straně úspěchy pocit, kdy vím, že to někam vede – a na druhé i neúspěchy, protože ty mě ‚nakopávají’ dělat věci lépe. CO VÁS NYNÍ NEJVÍCE ZAMĚSTNÁVÁ? ČEMU JEŠTĚ, KROMĚ DVOŘÁKOVY PRAHY, VĚNUJETE ČAS? Momentálně se připravuji na vedení celého EUYO orchestru jako koncertní mistr. Budeme hrát mezi jinými Mahlerovu 5. symfonii či Čajkovského Hamleta, předehru. Mým úkolem je také osmykovat noty pro 16 houslistů. Je to pořádná porce práce a já mám rád, když se dělá pořádně. Příprava je velmi důležitá, když interpret hraje, měl by do toho vkládat svoje myšlenky, hledat podstatu a krásy skladeb ještě před tím, než vyjde na jeviště. Tam už to musí prostě jen zahrát, jak nejlépe umí. ČÍM VÁS ANTONÍN DVOŘÁK INSPIRUJE? Antonína Dvořáka považuji za opravdového hudebního génia. Jsem velký vlastenec a mám Dvořáka rád už jen proto, že je to český autor. Antonín Dvořák měl výjimečný cit skloubit virtuózní techniku s nadáním, a navíc také ojedinělou vlastnost vyjádřit v hudbě pocit štěstí. Když při poslechu jeho skladeb zavřete oči, odehrává se před vámi příběh. A ať napsal téměř jakoukoli hudbu, byl jeho orchestr naplněný zvláštní září, což je rys, kterým se od jiných umělců opravdu odlišuje. ►
100
IVO K A H Á N EK klavírista
KLAVÍRISTA IVO KAHÁNEK SI ZÍSKAL POVĚST JEDNOHO Z NEJPŮSOBIVĚJŠÍCH UMĚLCŮ SVÉ GENERACE. ABSOLVENT JANÁČKOVY KONZERVATOŘE V OSTRAVĚ A AKADEMIE MÚZICKÝCH UMĚNÍ V PRAZE MÁ ZA SEBOU ŘADU VÝZNAMNÝCH ÚSPĚCHŮ NA MEZINÁRODNÍCH SOUTĚŽÍCH A ŘADU ČESKÝCH I ZAHRANIČNÍCH VYSTOUPENÍ, KDE MISTRNĚ INTERPRETOVAL ČESKÉ I ZAHRANIČNÍ AUTORY, NAPŘÍKLAD KONCERTY S BERLÍNSKÝMI FILHARMONIKY POD TAKTOVKOU SIRA SIMONA RATTLA, S ČESKOU FILHARMONIÍ ŘÍZENOU JIŘÍM BĚLOHLÁVKEM A DALŠÍ. V PŘEDNESU ČESKÝCH SKLADATELŮ JE DOKONCE PŘEDEVŠÍM V CIZINĚ POVAŽOVÁN ZA SPECIALISTU. NYNÍ SE VĚNUJE PŘEVÁŽNĚ SÓLOVÉMU HRANÍ. KROMĚ TOHO TAKÉ UČÍ NA PRAŽSKÉ AKADEMII MÚZICKÝCH UMĚNÍ. Z DÍLA ANTONÍNA DVOŘÁKA MÁ IVO KAHÁNEK RÁD SYMFONII Č. 8, PŘESTOŽE ZNÁMĚJŠÍ JE DEVÁTÁ “NOVOSVĚTSKÁ”. SPATŘUJE V NÍ SYMBIÓZU ČESKÉHO PŮVODU SKLADBY, KTERÁ DOSÁHLA SVĚTOVÉ ÚROVNĚ.
Antonín Dvořák: Humoresky, op. 101, vydavatel Christian Mondrup Další z oblíbených děl Ivo Kahánka, velkého obdivovatele Antonína Dvořáka.
102
1
Humoreske Poco lento e grazioso
ł
2 ˇ G2 2222 24 ˇ A ˇ ˇ A ˇ ˇ A ˇ A ˇ p leggiero
I 2 2 22 2 2 2 4 ‰ˇ
‰ˇ
ˇ Ű
‰ˇ
22 G2 2 22 ł I22 2 2 22 8
A
ˇ‰
ˇ ˇ
ćˇ ˇı ˇ
ˇ ˇ Ď ıˇ
A
ˇ ˇ A
ˇ ˇ
A
ˇ
‰ˇˇ ˇ‰ ˇ Ł
ÈÈ 2 2 G2 2 22 ˇˇ ˇˇ ˇ ˇ
ˇ ˇ Çǡ ˇ ˇ A ÊA ÇÇ A Ê A ˇ‰ ˇ‰ ˇ‰ ˇ ˇ ˇ Ď ‰ˇ Ű ˇ
ˇ ˇ
ˇ ˇ
ˇˇ ‰ˇˇ ĹĹ ˇ Ŕ ıˇ ˇı Ř ŔA ŊŊ Ř
Wˇ ˇ ˇ ˇ ÃÃ
ˇˇ ˇˇ ˇ‰ Wˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ à ÃA ÁÁ ɡ ˇÁÁ ˇ 2ˇ Ä Ä ÄÁÁ p Ä ł ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ Ž Ž ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ 6ˇFF ˇ I 222 IJ ˇ ˇ ˇ ( ˇ ? ˇş @ ˇ 2 2 2 ˇ` FFF ˇ ˇš ˇş @ ş šşş ş 17 ˇ ˇ A ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ˛ ˇ ˇ ˇ ˇ 222 2 ˇ ˇ˛ ˇ ˇ ˇ 2 ˇ A A A G 2 ˇ A ˇ ˇ A ˇ A A A A ˇ˛ ł pp a tempo ‰ˇˇ ‰ˇˇ ğğˇ ‰ˇˇ ‰ˇˇ ‰ˇ ˇ ‰ I22 2 2 ˇ ı ˇ ˇ ĽĽ 2 2 ‰ˇ ‰ˇ ˇ ĽĽ ıˇ ŢŢ ŢŢ 12
ˇ˛
Ţ Ţ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ A ĄĄĎA ĄĄ A A ˇ A ˇ A ˇ ˇ A ˇ ˇ A A ˇ ˇˇ ˇ Ď A ˇ pp dim. Ł ‰ˇ ˇ ‰ˇˇ ‰ ˇ ‰ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ‰ ˇ ˇ 3ˇ ˇ ˇ ı ˇ ˇ ıˇ ˇ Ł ‰ˇ Ł Ű Ď Ã ĆĆ Ã ˇˇ ˇ‰ˇ ˇˇ ˇˇ ˇˇ ˇˇ ‰ˇˇ ˇˇ ˇ ˇ Ď ˇ ˇ ˇ ˇˇ 2ˇ ˇˇ ˇˇ ˇ A ŊŊ Ãà 7 ˇ ŔŔ A ˇ` ÁÁ à à à à ? Ä Ä Ř Ř ĆĆ ˇ` Ď f Ä Ä ˇ ˇ Ď ˇ ˇ ˇ ĆĆ ˇ ˇ 6ˇ ˇ ˇˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ F ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ 7 FFF ˇ ş @ ˇ ˇ ˇ A ĞĞ Ł ˇ ş @ ş A ĞĞ - ? Fˇ ăăą ş Ł ą
22 G2 2 22 ˘ ˇ ˇ ˇ Ê ? Ê ł p I22 2 2 ?˘ ˇ ( ˇ 22 4
ˇ
ˇ˛
Anton Dvoˇ r´ ak Op 101, No. 7
ffi ˇ ˇˇ` ˇ ˇ ˇ ˇˇ ( 3ˇ ˇ( ˇ 6ˇ ˇ 2 Ä ÄÁÁ Ä Ä Ĺ sfz ˇ ˇ ( 6ˇ ˇˇ ˇ 2ˇ ˇ ˇ ˇ rit.
ˇ˛
ˇ ˇ ˇ ˇ Ê A ÇÇÊA ÇÇ ‰ˇˇ ‰ˇˇ ĽĽ
˘ ˇ ˇ Êˇ ? Ê ?˘ ˇ ( ˇ
KTERÉ ZKUŠENOSTI VE SVÉ KARIÉŘE POVAŽUJETE ZA NEJCENNĚJŠÍ? Jsou příležitosti, které vám otevřou dveře téměř automaticky a velmi pomohou v kariéře, a pak jsou momenty, které člověk v onu chvíli nevnímá jako úspěch a až s odstupem času zjistí, že se díky nim naučil něco víc. Velkou zkušeností pro mě bylo samozřejmě Pražské jaro, kde jsem se před jedenácti lety stal absolutním vítězem, další obrovskou zkušeností bylo vystoupení na BBC Proms v Royal Albert Hall, nejstarším světovém festivalu, či nedávno s Berlínskými filharmoniky. Jsou to ohromně silné a intenzivní zážitky, díky nimž se dozvíte mnoho i sami o sobě. Vystupujete s nejlepšími orchestry světa a jste schopni vidět, jakým způsobem zvládáte tlak, a jestli máte dost odvahy a exhibicionismu se postavit před velké a náročné publikum, a také zda máte takovému publiku co říci. CO PRO VÁS ZNAMENÁ ANTONÍN DVOŘÁK A JEHO DÍLO? Antonín Dvořák má velmi rozsáhlé klavírní dílo, které se ovšem příliš nehraje, takže já se teď snažím díky této příležitosti některé části jeho díla rehabilitovat a ukázat je ve světle, ve kterém by co nejvíce zazářily. Impozantní na Antonínu Dvořákovi je, myslím, fakt, že navzdory skutečně světové kariéře, jíž dosáhl, zůstal Čechem, a nikdy neopustil své hodnoty. To je v dnešní době velmi nebývalé a cenné. Ve své tvorbě byl Dvořák nesmírně spontánní a přinášel skutečně obdivuhodnou melodickou invenci. Když bych to řekl dnešním slovníkem, tak on byl v rámci klasické hudby opravdovým ‚hitmakerem’, který se vyznačoval ohromným množstvím hudebních nápadů. JAKÁ JE VAŠE ROLE NA LETOŠNÍM ROČNÍKU DVOŘÁKOVY PRAHY? Dostal jsem příležitost být kurátorem komorní řady, čili sestavuji dramaturgii, zvu mnohé umělce a také zde několikrát vystoupím jako jejich komorní partner i sólista. Mám také na starosti některé mimohudební záležitosti, od textů do brožur až po mediální reprezentaci. Je to pro mě velmi zajímavá zkušenost a už se na září moc těším. ■
105
7–23/9/2015
generální partner
za podpory
hlavní partneři
generální mediální partner
hlavní mediální partneři
oficiální vůz
10
GALERIE ILUSTRÁTORŮ Pro děti i dospělé
n
VÍCE ZE SOFFA Chcete si přečíst celý článek nebo objevit více ze světa SOFFA, sledujte nás na:
CELÉ ČÍSLO SOFFA
KUPTE SI TIŠTĚNÉ VYDÁNÍ Na eshopu
SOFFA NOVINKY OD SOFFA Zaregistrujte se
11
n 5
SO F FA & PA R T N EŘ I Fashion se ZOOTem
GE N ER AC E Z partner článku: ZOOT | text: Bára Perglová styling: Michaela Roubínková & SOFFA | make-up: Pavlína Štěpanovská vlasy: Klára Doležalová/Bomton Studia | foto: Adéla Havelková
V ČÍSLE VĚNOVANÉM MLÁDÍ JSME PRO VÁS SPOLU SE ZOOTEM PŘIPRAVILI VHLED DO SEDMI MÓDNÍCH SVĚTŮ MLADÝCH LIDÍ NAROZENÝCH PO ROCE 1989. JAK SE OBLÉKAJÍ? CO JE NA MÓDĚ BAVÍ A KDE HLEDAJÍ INSPIRACI? POJĎTE S NÁMI OBJEVOVAT, CO NOSÍ DNEŠNÍ GENERACE A PROČ! Pozvali jsme sedm mladých lidí, kteří všichni vyrůstali v devadesátých letech a zdokumentovali jsme jejich osobitý styl a pohled na módu. Ačkoliv se každý z nich pohybuje ve zcela jiném prostředí, všichni se shodují na tom, že se díky oblečení můžeme stát, byť jen na chvíli, někým jiným. Způsob, jakým se oblékáme ovlivňuje komunita, ve které se pohybujeme, svým oblečením vyjadřujeme názor nebo náladu. Móda nás charakterizuje a někdy dokonce mění i to, jak se chováme. Ženy se na vysokých podpatcích cítí sebevědomější, muži ve společenském oblečení se drží dobrého vystupování. Nakonec i změna outfitu je způsob, jak si dodat sebedůvěru a tím se i lépe prezentovat. Jediný úkol, který naši modelové před focením dostali, byl jednoduchý – přinést si jeden kousek vlastního oblečení, který nosí nejraději. K tomu si potom sami s pomocí talentované stylistky Míšy Roubínkové dovybrali oblečení a doplňky ve svém stylu ze ZOOT.cz. Devadesátkové děti mají odvahu a styl, přesvědčte se! Na WWW.SOFFAMAG.COM/YOUTUBE najdete video nejen ze zákulisí samotného focení, ale i z procesu výběru oblečení. Nenechte si ujít jedinečnou kombinaci módního světa, dobré nálady a stylu dvadesátkových dětí! ■ Rádi bychom poděkovali firmám Mount Capital a Bomton Studia.
117
K ARO L Í N A ( 1 9 9 5 ) ENERGICK Ý JE DNOROŽEC PŘESTOŽE SI NA FOCENÍ DO SVÉHO OUTFITU VYBRALA KÁJA SUKNI, SVŮJ STYL BY OBECNĚ CHARAKTERIZOVALA SPÍŠE JAKO KLUČIČÍ. MÁ SLABOST PRO JEDNOROŽCE A BAREVNÉ PONOŽKY. RÁDA KOMBINUJE ČERNOU S BÍLOU A RŮŽOVOU. KÁJA JE HODNĚ ENERGICKÁ A VESELÁ, TAKŽE PŘED KAMEROU BYLA VE SVÉM ŽIVLU. PROTOŽE JE V TAKOVÉM POHYBU NEUSTÁLE, PREFERUJE VOLNĚJŠÍ VĚCI, ABY SE CÍTILA POHODLNĚ. OD PUBERTY SI PROŠLA RŮZNÝMI STYLY OD EMO, PŘES HIP HOP AŽ K TOMU, CO NOSÍ NYNÍ (JIŽ POSLEDNÍ DVA ROKY). NA MÓDĚ JI NEJVÍCE BAVÍ TO, JAK SE V NÍ TRENDY NEUSTÁLE VRACEJÍ A DAJÍ SE RECYKLOVAT. I DNES BY SI BEZ VÁHÁNÍ MOHLA VZÍT NĚCO STARŠÍHO OD SVÉ MAMINKY A VYPADAT V TOM PŘITOM SKVĚLE.
Mikina, Mr. Gugu & Miss Go; sukně, Vero Moda, 829 Kč; ponožky, Happy Socks, 159 Kč; tenisky, Skechers, 1469 Kč; vše ZOOT.cz Hlava jednorožce, vlastní
119
HO N ZA ( 1 9 9 4 ) Z ÁBAVNÁ E LEGANCE HONZA SE VĚNUJE GRAFICKÉMU DESIGNU A FOTOGRAFII, A STEJNĚ JAKO VE SVOJÍ PRÁCI, JE I V OBLÉKÁNÍ MINIMALISTA. MYSLÍ SI TOTIŽ, ŽE KAŽDÝ Z NÁS MÁ NĚJAKÝ STYL, KTERÝ SE ODRÁŽÍ NEJEN VE VNÍMÁNÍ NAŠEHO SVĚTA, ALE I VE ZPŮSOBU, JAKÝM SE OBLÉKÁME. DOKÁZAL BY ŘÍCT, ŽE MÓDA CHARAKTERIZUJE ČLOVĚKA A MEZI SVÝMI PŘÁTELI UŽ JE PRO SVÁ SPECIFICKÁ TRIČKA A JEDNODUCHÉ KALHOTY RŮZNÝCH BAREV SNADNO ROZPOZNATELNÝ. PŘESNĚ HO VYSTIHUJE I KOMBINACE OBLEČENÍ, KTEROU SI VYBRAL: JEDNODUCHÉ BÍLÉ TRIČKO S POTISKEM, ELEGANTNÍ KALHOTY, POHODLNÉ BOTY A KABÁT, KTERÝ CELÉMU OUTFITU DODÁVÁ ELEGANTNÍ PRVEK. NA MÓDĚ HONZU NEJVÍCE BAVÍ PRÁVĚ TA RŮZNORODOST. V SAKU JE Z NĚJ ‚SLUŠŇÁK‘, V TENISKÁCH ZASE REBEL.
Sako, Selected; triko, Zoot original, 429 Kč; kalhoty, Selected, 1249 Kč; ponožky, Oddsocks, 499 Kč/ sada 6 párů; boty, Aldo, 1749 Kč; vše ZOOT.cz Brýle a taška, vlastní
120
JU L I E ( 1 9 9 5) NA RE TRO VLNĚ JULIE NOSÍ VELMI ŽENSKOU MÓDU, BAVÍ JI DEFINOVAT SVOJI POSTAVU A ZVÝRAZNIT SI PAS A BOKY. CESTA K JEJÍMU SOUČASNÉMU STYLU VEDLA PŘES SPORTOVNÍ A OUTDOOROVÉ OBLEČENÍ, KTERÉ PRO NI BYLO TYPICKÉ V DOBĚ, KDY CHODILA DO SKAUTU. NÁPAD NOSIT JEDEN TÝDEN JEN SUKNĚ BYL PROTO PRO NI TEHDY VELKOU VÝZVOU. AVŠAK UPLYNUL MĚSÍC A JULIE SI UVĚDOMILA, ŽE SUKNĚ NOSÍ POŘÁD, A DOKONCE JÍ TO VYHOVUJE. K JEJÍ ZÁLIBĚ VE ZDŮRAZNĚNÍ ŽENSKOSTI SE PŘIDAL JEŠTĚ RETRO A PIN-UP STYLING, KTERÝ JI BAVÍ POSLEDNÍ ROK. KROMĚ TOHO TANČÍ SWING A DÍKY NĚMU JE OBKLOPENÁ KOMUNITOU S PODOBNÝM SMÝŠLENÍM O MÓDĚ. MEZI MÓDOU A PSYCHIKOU CÍTÍ JULIE SILNÉ PROPOJENÍ, POVAŽUJE TO ZA ZPŮSOB, JAK SI ZMĚNOU OUTFITU PŘIPADAT POKAŽDÉ JAKO NĚKDO JINÝ.
Šaty, Fever London, 1679 Kč; lodičky, Mel, 1769 Kč; kabelka, Zatchels, 1099 Kč; vše ZOOT.cz Korále, mašle a náramek, vlastní
123
SE BAS T I A N ( 1 9 9 3 ) NOVODO BÝ GE NTLE MAN KOMBINACE, KTEROU SI SEBASTIAN VYBRAL JE BAREVNĚ VYZÝVAVÁ, ZÁROVEŇ JE ALE DÍKY KOŠILI URČITÝM ZPŮSOBEM I KULTIVOVANÁ. SEBASTIAN VELMI RÁD NOSÍ SPOLEČENSKÉ OBLEČENÍ, PROTOŽE MÁ POCIT, ŽE SE V DNEŠNÍ DOBĚ JIŽ VELMI MÁLO LIDÍ SNAŽÍ OBLÉKAT HEZKY. JEHO ZÁLIBA HO PROVÁZÍ OD DOBY, KDY SE MU NASKYTLO HODNĚ PŘÍLEŽITOSTÍ SPOLEČENSKÝ ODĚV NOSIT. POSTUPNĚ HO ZAŘAZUJE I DO BĚŽNÉHO DENNÍHO NOŠENÍ, PROTOŽE MU PŘIPADÁ POHODLNÉ. V DOBĚ, KDY HODNĚ SLEDOVAL MAGAZÍNY JAKO VOGUE A SVOJE OUTFITY ŘEŠIL DO DETAILŮ, VČETNĚ BARVY PONOŽEK A DOPLŇKŮ, ZAČAL STUDOVAT SOCHAŘINU. POTÉ SI ALE UVĚDOMIL, JAK JE TO HODNĚ SVAZUJÍCÍ, PŘESTAL V MÓDĚ VIDĚT TAKOVÝ SMYSL JAKO DŘÍV A VŠECHEN ČAS TEĎ VKLÁDÁ PRÁVĚ DO SOCHAŘINY.
Košile, Bellfield, 399 Kč; sluneční brýle, Komono Clement; kalhoty, Selected, 1259 Kč; hodinky, Diesel, 6639 Kč; vše ZOOT.cz Boty, vlastní
125
T E REZA ( 1 9 9 4 ) S T Ř ÍD MÝ MINIMALISMUS TERKA SE NEJLÉPE CÍTÍ V MINIMALISTICKÉM OBLEČENÍ. ZVOLENÉ ‚ŠATOTRIKO‘ V ŠEDÉ BARVĚ S DELŠÍM KABÁTKEM SI VYBRALA PRÁVĚ KVŮLI JEDNODUCHÉMU STŘIHU. PREFERUJE ŠEDOU, ČERNOU A HNĚDOU BARVU, OBLEČENÍ BEZ POTISKU A JEDNODUCHÉ STŘIHY, KTERÉ NEJSOU NIKDE VYPASOVANÉ. ZE ŠPERKŮ NOSÍ JEN HODINKY A PRSTÝNKY, PROTOŽE PRO NI MAJÍ SENTIMENTÁLNÍ HODNOTU. AČKOLIV SI RÁDA KUPUJE MÓDNÍ ČASOPISY A SLEDUJE INSTAGRAMOVÉ PROFILY, NEHLEDÁ TEREZA MÓDNÍ INSPIRACI CÍLENĚ. TÍM, CO SI OBLÉKÁ SICE VYJADŘUJE SVOU OSOBNOST A NÁPADY, ALE NENÍ TO ŽIVOTNÍ POSTOJ. NECHCE SE PODŘIZOVAT MÓDNÍM TRENDŮM, EXPERIMENTOVAT NEBO VYMÝŠLET KOMBINACE. MÓDA JE PRO TERKU OD TOHO, ABY SE V NÍ CÍTILA DOBŘE. ČEKÁ, ŽE SE JEJÍ STYL UŽ NEBUDE RADIKÁLNĚ MĚNIT, JEN ZJEDNODUŠOVAT.
Šedé šaty, Noisy May, 699 Kč; tenisky, Toms, 2049 Kč; bílý náramek, YVON, 339 Kč; kabelka, LYDC, 1299 Kč; vše ZOOT.cz Trenčkot, vlastní
126
VO J TA ( 1 9 9 7 ) P ROMY ŠLE NÁ LE DABYLO ST VOJTA HRAJE V HARDCOREOVÉ KAPELE A BĚŽNĚ NOSÍ PĚTIPANELKU A MASKÁČOVÉ TRIČKO. OBOJÍ PATŘÍ KE STYLU HARDCOREOVÉ KOMUNITY, VE KTERÉ SE ČASTO POHYBUJE. DO URČITÉ MÍRY HO MÓDA OVLIVŇUJE, ALE MOC SE O NI NEZAJÍMÁ A OBLÉKÁ SI TO, CO HO NAPADNE NEBO PODLE PŘÍLEŽITOSTI, KDYŽ ZROVNA POTŘEBUJE VYPADAT REPREZENTATIVNĚ. NEHLEDÁ CÍLENĚ INSPIRACI, ALE OBČAS HO NĚCO ZAUJME NA INSTAGRAMU NEBO NA LIDECH Z JINÝCH KAPEL. KDYŽ DŘÍVE BYDLEL VE FRANCII, HOLDOVAL ZASE VÍC STYLU DISCO S ÚZKÝMI BÍLÝMI KALHOTAMI, ALE UŽ TAK POSLEDNÍ ČTYŘI ROKY SE OBLÉKÁ PODOBNĚ JAKO TEĎ. NEMÁ MOC RÁD PROPADÁNÍ MÓDNÍM TRENDŮM, ALE NENÍ VŮČI NĚČEMU VYLOŽENĚ UZAVŘENÝ. OBLÉKÁ SE PŘIROZENĚ A CHODÍ V TOM, CO SE MU ZROVNA LÍBÍ.
Kšiltovka, Adidas, 679 Kč; triko, Brixton; džíny, D-Struct, 749 Kč; batoh, Herschel, 2999 Kč; vše ZOOT.cz Ponožky a tenisky, vlastní
129
MÍ Š A ( 1 9 9 0 ) ODVÁŽNÝ CHAME LEO N MÍŠA SI NEPAMATUJE JEDINÝ DEN, KDY BY NEMYSLELA NA TO, CO SI VEZME NA SEBE. UŽ OD DĚTSTVÍ SE TO PRO NI STALO DENNÍM RITUÁLEM, MÓDU ZAČALA VELMI BRZY VNÍMAT JAKO ZPŮSOB, JAKÝM VYJÁDŘIT SVŮJ NÁZOR NEBO POCITY. BARVY JI CHARAKTERIZUJÍ, ČERVENÁ JE PRO NI TYPICKÁ, SVĚTLÝMI BARVAMI ZASE VYJADŘUJE RADOST A ČERNOU BY SI UŽ NEOBLÉKLA. JEJÍ VÁŠEŇ PRO MÓDU JI DOVEDLA AŽ K PRÁCI MÓDNÍ STYLISTKY, COŽ JE OBOR, VE KTERÉM UPLATŇUJE SVŮJ VÝTEČNÝ SMYSL PRO DETAIL A HRAVOST. MÍŠA JE CHAMELEON A NEBOJÍ SE ZKOUŠET NOVÉ VĚCI ANI DOCELA ODLIŠNÉ STYLY, A NENÍ TEDY ŽÁDNÝM SMĚREM VYHRANĚNÁ. DÍKY TOMU SBÍRÁ ZKUŠENOSTI A MŮŽE SVÝM ZÁKAZNICÍM PORADIT, CO FUNGUJE A V ČEM BY SE MOHLY CÍTIT DOBŘE. MÁ ALE RÁDA, KDYŽ MÓDA NENÍ PRVOPLÁNOVÁ A PŘEMÝŠLÍ SE NAD NÍ, JE ORIGINÁLNÍ A ZÁROVEŇ DOBŘE ROZPOZNATELNÁ.
Šátek, Fraas, 269 Kč; bílé triko, Cheap Monday, 549 Kč; růžový blejzr, Closet, 1599 Kč; sukně, Closet, 969 Kč; lodičky, Ruby Shoo, 1269 Kč; vše ZOOT.cz Klobouček a brýle, vlastní
131
Tenisky ADIDAS ORIGINALS, 1929 Kč Bunda NEW LOOK, 1449 Kč Šaty VERO MODA, 999 Kč
Tenisky ADIDAS ORIGINALS, 1999 Kč Džíny SHINE ORIGINAL, 1499 Kč Cardigan SELECTED, 1399 Kč Triko WESC, 989 Kč
12
DI Y PRO J EK T Vystřihovací panenka
n
VÍCE ZE SOFFA Chcete si přečíst celý článek nebo objevit více ze světa SOFFA, sledujte nás na:
CELÉ ČÍSLO SOFFA
KUPTE SI TIŠTĚNÉ VYDÁNÍ Na eshopu
SOFFA NOVINKY OD SOFFA Zaregistrujte se
O RIGINÁL N Í PLÁTĚ N Á TAŠ KA
CATCH YOUR DREAMS design Niñasilla pro SOFFA
S H OP. S O F FAM AG .CO M
UNIQUE HERITAGE PROPERTIES FOR RENT PRAGA SITE – PRAGUE – CZECH REPUBLIC
Bude se Tě držet. Šperk od Adély Pečlové.
MOUNT CAPITAL, s.r.o. T: +420 266 315 944 E: dkosata@mountcap.com
WWW.ADELAPECLOVA.CZ
VÝLET! Představíte si bolavé nohy a propocená záda? Máme elegantní řešení. Vydejte se na cestu lodí. Posaďte se, odložte batoh a natáhněte si nohy. Prozkoumejte úchvatnou krajinu kolem řek Sázavy, Otavy, Lužnice nebo Moravy s půjčovnou lodí SAMBA.
Autorský prsten od Michaely Gorcové může ozdobit vaši ruku! Napište nám na info@soffamag.com (předmět: KUSKOVU) odpověď na otázku: Tvorba kterého autora zastoupeného v galerii KusKovu je vám nejbližší a proč?
WWW.PUJCOVNA-LODI.CZ
VYHRAJTE PRSTEN Z GALERIE WWW.KUSKOVU.CZ!
Úplná pravidla soutěže najdete na www.soffamag.com.
VYHRAJTE 500 KČ VOUCHER DO SHOWROOMU.! Napište nám na info@soffamag.com (předmět: Showroom.), který z designérů v nabídce nově otevřeného SHOWROOMu. je vašemu srdci nejbližší a proč? Zároveň se přihlaste k odběru newsletteru na adrese www.showroomdot.com a získejte 500 Kč voucher na nákup zde. Úplná pravidla soutěže najdete na www.soffamag.com.
SHOWROOM. | Klimentská 3 | Praha 1 www.facebook.com/ShowroomPrague
13
C ES TOVÁ N Í Jedeme na vodu
n 5
DVA D N Y N A OTAV Ě text: Adéla Kudrnová | styling: SOFFA | foto: Lina Németh
ABYCHOM SI PŘIPOMNĚLI, JAK JSME NEJRADĚJI TRÁVILI PRÁZDNINY JAKO DĚTI A PUBERŤÁCI, VYRAZILI JSME SJÍŽDĚT ŘEKU. DVA DNY NA VODĚ ZOCELÍ KOLEKTIV A PŘINESOU SPOUSTU NEHYNOUCÍCH ZÁŽITKŮ, NA KTERÉ SE DÁ PAK VZPOMÍNAT CELÝ ŽIVOT. ŽE POŘÁD JEŠTĚ NEVÍTE, CO S NAČATÝMI PRÁZDNINAMI? NECHTE SE INSPIROVAT A VYRAŽTE TAKY NA NĚKTEROU Z ŘEK. S SEBOU SI ZABALTE JEN TO NEJNUTNĚJŠÍ: DOBROU NÁLADU, SKVĚLOU PARTU, PLAVKY A NĚCO NA ZAHŘÁTÍ! Poslední červnový víkend jsme si sbalili stany a spacáky a všichni jsme se vydali sjíždět řeku Otavu. Vybrali jsme si úsek mezi Sušicí a Katovicemi, který se na dvoudenní výlet hodí nejvíce. Chcete-li se na Otavu vydat pouze na jeden den nebo naopak na celý týden, nejlépe naplánový program najdete zde: www.pujcovna-lodi.cz. První den jsme měli naplánovánu 16 km trasu od vodáckého tábořiště v Sušici, kde jsme si také půjčili lodě v půjčovně Samba (www.pujcovna-lodi.cz), do kempu v Horažďovicích. Celé odpoledne jsme pluli širokým údolím s překrásnými výhledy do krajiny a na hrad Rabí, kdy se příjemně střídaly klidné úseky řeky s divočejšími. Druhý den nás čekala 12 km plavba do Katovic, na které jsme ale museli překonávat velké množství jezů. Některé jsme sjížděli, jiné jsme museli přenášet. Toužíte také zažít ► VPRAVO: V některých úsecích mezi Sušicí a Katovicemi Otava moc neteče. Na takzvaném ‚voleji‘ se vodáci prostě více nadřou, výhled z lodi je ale k nezaplacení. Pruhované bikini, modré bikini, bílý klobouk, květina do vlasů, bílé šaty s modrou výšivkou, zelené plážové kalhoty se vzorem a hippies krátká kombinéza, vše H&M
144
podobné dobrodružství na vodě? Vězte, že takovýto výlet je vhodný i pro začátečníky! Možná vás přesvědčí i naše video z výletu, které najdete na www.soffamag.com/youtube. JAK SE CHOVAT NA VODĚ: Máme pro vás pár základních informací a termínů, které využijete na jakékoliv řece. Vodáci si tykají a zdraví se slovem ahoj. K základnímu vybavení patří kromě lodi pádlo, plovací vesta a vodácký barel (či loďák) na úchovávání věcí. Na vodu si berte staré věci a doklady a cennosti, které s sebou musíte mít, ještě zabalte do igelitových sáčků. Do lodi nasedá jako první kormidelník (zadák) a háček (sedící vpředu) drží loď. Háček poté pádluje a hlásí kormidelníkovi, který řídí loď, kameny a další překážky. Hlavní pokyny, které byste měli znát, jsou například tyto dva: kontra (vzad, zpětný záběr) a lego (přestat pádlovat, pádlo na klín). Nejdůležitějším pravidlem na vodě ale je – zbytečně neriskovat. ►
PŘEDCHOZÍ STRANA: Ještě než vyrazíte na vodu, projděte se na hodinku či dvě po Sušici, které se také často přezdívá Brána Šumavy. Její historické jádro, které je městskou památkovou rezervací, ukrývá celou řadu architektonicky cenných objektů. Za pozornost určitě stojí Rozacínovský dům (Stará lékárna) s renesančním štítem a sgrafitovou fasádou. Černobílý slamák, krajkovaná bílá tunika, pruhované bikini, bílé šaty s modrou výšivkou, vše H&M VPRAVO: Romantika volných dní strávených na vodě spočívá i v tom, že si vše musíte obstarat sami, protože kromě drobných kiosků podél vody je všude pusto a prázdno. My jsme si na ohni opýkali špekáčky i brambory.
148
CO NAVŠTÍVIT PODÉL OTAVY: Dvoudenní plavba je časově i fyzická náročná, přesto si ale udělejte čas a vystupte z lodi, abyste si vychutnali okolní krajinu a památky. Na samém začátku trasy si projděte Sušici, bývalé královské město, které se rozprostírá po obou březích kdysi zlatonosné řeky Otavy. Žije tu přes 11 000 obyvatel a za pozornost stojí náměstí s gotickými a renesančními domy. Sušice leží v předhůří Šumavy na křižovatce turistických tras a na okraji Národního parku Šumava, je proto výborným místem k dalším výletům. Ve všeobecném povědomí je Sušice zapsána jako město sirek, které zde byly vyráběny firmou SOLO od roku 1839 až do roku 2008. Povinným bodem programu je výšlap na hrad Rabí, největší českou hradní zříceninu. Hrad byl založen na počátku 13. století a jeho úkolem bylo primárně chránit obchodní cestu spojující města Sušice a Horažďovice a také bohatá rýžoviště zlata podél Otavy. V červnu 1421 hrad, který tehdy patřil Rýzmberkům, dobyli husité. Při obléhání přišel o druhé oko Jan Žižka z Trocnova. Za třicetileté války byl hrad vypleněn a v 18. století vyhořel. ►
VLEVO A NÁSLEDUJÍCÍ DVOUSTRANA: Jednou z povinných zastávek na trase mezi Sušicí a Katovicemi je zřícenina hradu Rabí a městečko se stejným názvem ležící v podhradí. Než dojdete ke strmým zdem hradu, zastavte se na pravou českou točenou zmrzlinu a obdivujte překrásné štíty selského baroka. Hrad Rabí se tyčí nad řekou Otavou ve výšce 540 m.n.m., je národní kulturní památkou a zároveň nejrozsáhlejší českou hradní zříceninou. Pyšní se jedním z nejvyspělejších obranných systémů své doby v Evropě a všeobecně je znám díky faktu, že zde při obléhání hradu husity v červnu roku 1421 přišel o druhé oko Jan Žižka z Trocnova. Černobílý slamák, krajkovaná bílá tunika, pruhované bikini, bílé šaty s modrou výšivkou, vše H&M
151
Bitva u Horažďovic – říká vám to něco, ale nemůžete si vzpomenout? 12. října 1420 husitská vojska pod velením Jana Žižky porazila spojená vojska Rožmberků a jihočeských a západočeských šlechticů. O více než 100 let dříve v roce 1307 zemřel u Horažďovic český král Rudolf Habsburský na úplavici. Významnou úlohu v historii hrál i nedaleký hrad Prácheň, jehož zřícenina ukrytá v lesích působí až strašidelně. CO A KDE JÍST A PÍT: Na vodu si připravte řádné zásoby včetně sladkostí a vody. Doplňovat energii je důležité. Podél řeky narazíte na různá občerstvení pro vodáky, kde je vždy co pojíst. Připravte se ale na klasiku v podobě smažáku, hranolek, guláše, klobásek atd. Nic pro ‚zdravovýživáře‘! KDE SE UBYTOVAT: K vodě patří romantika v podobě stanování, takže zapomeňte na hotel. Karimatku, spacák a teplé oblečení s sebou. V hlavní sezóně je dobré ►
VLEVO: Jen některé jezy na trase mezi Sušicí a Katovicemi jsou sjízdné. V půjčovně lodí vám dají mapku, abyste se vždy před jezem včas podívali, zda je možné ho sjet. Nezapomeňte si pokaždé nasadit plovací vestu (pokud už ji nehodláte mít celou dobu). Jezy jsou nebezpečné a je třeba být opatrný a neriskovat. Pokud nejste zdatní vodáci, raději loď přenášejte za všech okolností. Vždy je nutné zarazit v bezpečné vzdálenosti od jezu a jít se něj podívat ze břehu. NÁSLEDUJÍCÍ DVOUSTRANA: Další zastávkou na trase jsou Horažďovice s historickým jádrem města a nedalekým hradištěm Prácheň. Kromě toho doporučujeme navštívit místní kavárnu Černý kafe, která nás absolutně nadchla svým stylově čistým a nápaditým interiérem a výbornou kávou. Pruhované bikini, modré bikini, bílý klobouk, květina do vlasů, vše H&M
155
si zamluvit kemp předem, ať máte jistotu, že bude volno. My jsme spali v kempu Rosenauerův mlýn v Horažďovicích a vřele doporučujeme. CO VÁM NESMÍ UNIKNOUT V OKOLÍ: Máte-li více dní, neváhejte prozkoumat okolí podrobněji. Ve Střelských Hošticích a Katovicích by vám neměla uniknout šumavská lidová architektura ve stylu selského baroka. Nedaleko se kromě zříceniny hradu Prácheň nacházejí i expozice lidové architektury v Chanovicích, hrad Strakonice či rozhledna a chata Svatobor. ZAJÍMÁ VÁS, JAK REÁLNĚ VYPADÁ SOFFA TÝM, KDYŽ SJÍŽDÍ ŘEKU? PAK SI NENECHTE UJÍT NAŠE VODÁCKÉ VIDEO NA WWW.SOFFAMAG. COM/YOUTUBE. VÍCE INFORMACÍ NAJDETE NA: www.pujcovna-lodi.cz rosenauer.unas.cz www.sumavanet.cz/horazdovice www.mestosusice.cz/susice www.hrad-rabi.eu ■ Sjíždění Otavy jsme si užili i díky našim partnerům: za zapůjčení lodí děkujeme půjčovně Samba, za oblečení firmě H&M a za zapůjčení fotografické techniky filmové půjčovně Biofilms Rental.
VPRAVO A NÁSLEDUJÍCÍ DVOUSTRANA: Náš pes Avatar vždy netrpělivě vyhlížel každou zastávku. Podél Otavy narazíte na řadu občerstvení, tábořišť a kempů. Scénář je vždy stejný: stany, stánek se smažákem, párkem a pivem, stojany na vestičky a spousta lodí. Bílý klobouk, krajkovaná bílá tunika, pruhované bikini, hippies krátká kombinéza, vše H&M
158
OBJEDNEJTE SI!
TIŠTĚNÉ V YDÁNÍ SOFFA S tématem věčné mládí
12 €
TIŠTĚNÁ VERZE SOFFA! LÍBÍ SE VÁM ONLINE VYDÁNÍ SOFFA 10? NYNÍ TOTO ČÍSLO MŮŽETE MÍT I V PAPÍROVÉ PODOBĚ. KOUPIT SI HO MŮŽETE V NAŠEM SOFFA ESHOPU: SHOP.SOFFAMAG.COM
Tisk: Strany : Formát: Sídlo: Jazyk: Náklad
plnobarevný ofsetový tisk na 140 g papíře 160 A4 Praha angličtina 1000 ks
shop.soffamag.com
n
REDAKCE
SPOLUPRACOVNÍCI
Adéla Kudrnová I šéfredaktorka adela@soffamag.com Lenka Hlaváčová I výtvarná ředitelka & designérka lenka@soffamag.com Lina Németh I fotografka lina@soffamag.com Adéla Havelková I fotografka & grafická designérka adela.h@soffamag.com Antonín Cífka I produkční antonin@soffamag.com Terézia Bělčáková I marketing & PR terezia@soffamag.com Tereza Gladišová I distribuce stockist@soffamag.com
Bára Perglová I redaktorka Martin Sova I redaktor Helena Stiessová I redaktorka Jaromír Šantrůček I redaktor Alžběta Jungrová I fotografka Janka Murínová I stylistka Michaela Roubínková I stylistka Jana Bušková I video Pavlína Štěpanovská I make-up Bomton Studia I vlasy
Albert Friess I anglický překlad Sarah Robertson-Glasgow I jazyková korektura
KONTAKT www.soffamag.com info@soffamag.com +420 775 555 035 +420 777 623 346
www.ninasilla.com www.marmelaada.cz
VÝHERCI Z ČERVNOVÉHO ČÍSLA: CACTUS: Petra Burešová LIFT OFF: Šárka Svitáková
VYDAVATEL: SOFFA, s.r.o. Drtinova 557/10 150 00 Praha 5 www.soffamag.com IČ: 03055671 / DIČ: CZ03055671
PŘEDPLATNÉ Tištěnou verzi časopisu si předplaťte na shop.soffamag.com nebo emailem na info@soffamag.com.
registrace: MK ČR E 21947, ISSN 2336-5943 Vydání 10 vychází 10. 8. 2015.
395 Kč | Česká republika € 19,50 | Evropa € 23,00 | mimo Evropu
PRINT: H.R.G. spol. s r.o. Svitavská 1203, 570 01 Litomyšl
STAŇTE SE N A Š Í M PA R T N ER EM www.soffamag.com terezia@soffamag.com | +420 775 555 035
RÁDY SPOLUPRACUJEME SE ZAJÍMAVÝMI PROJEKTY! I VY NEBO VAŠE FIRMA MŮŽETE BÝT V NAŠEM ČASOPISE A NA NAŠEM WEBU VIDĚT. NEVÁHEJTE NÁS KONTAKTOVAT, BUDEME SE TĚŠIT!
n
SOFFA: RADOST ZE SRDCE EVROPY Objevte to nejkrásnější a nejlepší z Česka a střední Evropy: vytříbený design, inspirativní lidské příběhy, neznámé interiéry a skryté krásy míst, která stojí za to navštívit.
CELÉ ČÍSLO SOFFA
KUPTE SI TIŠTĚNÉ VYDÁNÍ Na eshopu
SOFFA NOVINKY OD SOFFA Zaregistrujte se
PRODEJNÍ MÍSTA Kde lze magazín SOFFA koupit: www.soffamag.com/stockists DISTRIBUCE Chtěli byste se stát prodejcem SOFFA? Napište nám na stockist@soffamag.com
SOFFA
design
food
people
travel
life
www.soffamag.com