Ordenamiento jurídico

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O RD E NAM I E NT O J U RÍDICO TRABAJO FINAL

S OF Í A L AÍ NO 4 ° L I C . D IS E ÑO GRÁFICO 202 0

P RO F. A L IC IA P A M P IL L Ó N U N IVERSID A D D E L A EM P RESA


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ÍNDICE 04. 05. 06. 10. 11. 18. 20. 23. 27.

Propuesta y propósito Introducción Sobre la empresa Modalidad organizativa Realidad económico-financiera Registro de marcas Rediseño a presentar Habilitaciones Bibliografía

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PROPU ES TA Y PR O P Ó SI T O Este trabajo tiene como finalidad acreditar los temas desarrollados durante el curso, vinculados con la temática de la propiedad industrial, aspectos jurídicos sobre la titularidad de la empresa o emprendimiento, así como también temas relativos a la protección del consumidor dentro del mercado. Se trata de una tarea obligatoria que será calificada de acuerdo con la escala habitual. Preparar en base al Proyecto final, o en base a otro proyecto desarrollado en el ámbito académico, o de carácter personal, la identificación de los diferentes intangibles que puedan ser objeto de protección desde el punto de vista jurídico. En base al mis4

mo, establecer el contenido de los mismos, los elementos caracterizantes, y las distintas formas de protección, cumpliendo con todos los requisitos de fondo y de forma. Establecer las consecuencias jurídicas de la protección. Presentar al sujeto titular de la misma, y en base a ello, determinar los requisitos necesarios desde el punto de vista jurídico para el desarrollo de la actividad, así como también las obligaciones fiscales a que se encuentra sometido.


I N TRO D U CCIÓ N En este trabajo se mostrará el estudio de una empresa unipersonal con la cual se está realizando el proyecto final de grado de la Licenciatura en Diseño Gráfico.

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S OBR E L A EMPR ESA Café Goes

Es una cafetería dirigida por Fernando Barragán y Paula Weiske desde Junio 2019, quienes ganaron la concesión de la misma a través del programa “Podés” de la Intendencia Municipal de Montevideo. La misma se encuentra dentro del Centro Cultural y Terminal Goes, acoplándose a sus actividades y brindando servicio los siete días de la semana.

Historia de los emprendedores

Fernando es cocinero desde hace más de 14 años y tiene especializaciones en distintas áreas gastronómicas; hace más de 8 6

años que se encuentra realizando eventos gastronómicos para particulares y hace un año elabora y vende panes artesanales. En el año 2009 presentaron un proyecto en el Mides, junto a otros compañeros, de catering y animación para eventos. Trabajaron en conjunto durante un año y medio y luego se separaron como grupo. A partir de allí comenzaron a funcionar, junto a Paula, en forma independiente y paralelamente a sus trabajos formales. Paula y Fernando quedaron sin trabajo formal en marzo y junio de este año respectivamente, por lo que se ha definido la necesidad de formalizar su actividad gastronómica ampliando los servicios ofrecidos y estableciéndose en el mercado como una cafetería.


Trayectoria del emprendimiento

dores en Mypes, y, en el año 2018 ambos se quedaron sin trabajos formales y tomaron la decisión de emprender, por lo cual recurrieron nuevamente al Mypes, quien les brindó su apoyo y un local con vivienda habilitado para poder trabajar, estudiando su plan de negocio y pudiendo posteriormente abrir el primer proyecto llamado “Café Vilaró”, en dónde ofrecían meriendas, pizzas, bocatas, entre otros.

A finales del año 2010, Paula y Fernando decidieron separarse de los otros emprendedores y continuaron haciendo eventos de pizza, aunque siguieron teniendo solicitudes para realizar catering.

Antes de poder abrir el local sufrieron el hurto de diversos materiales de trabajo, vajilla y elementos personales. Durante ese año pudieron trabajar en varios eventos y servicios, pero el local comenzó a bajar su funcionamiento y se vieron envueltos en una gran deuda.

En el correr de los años 2009 - 2010 Paula y Fernando presentaron en el Mides, un proyecto de organización de eventos, catering y animación tanto para niños como para adultos, el cual fue aprobado. Se les brindó un pequeño préstamo para poder comenzar el proyecto llamado “Noctilucas” y comenzar a trabajar junto a tres participantes más.

En el año 2017, comenzaron a realizar talleres para emprende-

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En julio de 2019 se presentaron a la licitación para lo que hoy es Café Goes, la cual ganaron y pudieron abrir en el mes de julio del mismo año, teniendo los dos locales en funcionamiento hasta fin de año que decidieron cerrar Café Vilaró.

Este programa funciona durante todo el año y cada mes comienza un nuevo ciclo de talleres.

El 22 de Diciembre de 2019 se enteraron que habían ganado nuevamente la licitación para la cafetería llamada “Café del Lago”, ubicada en el Parque Rivera, dentro del Cedel Carrasco, la cual abrieron oficialmente en Agosto 2020, teniendo hoy en día los dos negocios funcionando.

Taller 1: Canvas: Introducción al modelo canvas. Definición de misión y objetivos del negocio.

Programa “Podés”

Es un programa en el cual distintos emprendedores participan en un proceso de formación empresarial donde reciben información y asistencia técnica personalizada con el objetivo de elaborar su plan de negocios e implementar herramientas adecuadas de gestión. A través de una entrevista, el emprendedor completará un formulario para hacer un diagnóstico situacional de su idea o emprendimiento y posteriormente dar comienzo a la formación. 8

Dicho Programa se instrumenta mediante 8 talleres básicos:

Taller 2: Investigación de Mercado: Conocimiento e importancia de la segmentación e investigación de mercado en el diseño de un plan de marketing. Adquirir y aplicar técnicas de investigación de mercado y desarrollar un plan de investigación de forma de lograr procesarlo con eficiencia. Taller 3: Propuesta de valor: Conocimiento de elementos que permiten a una empresa fortalecer la relación con sus clientes y ofrecer una propuesta de valor adecuada. Desarrollo de planes de posicionamiento empresarial. Taller 4: Marketing: Concepto e importancia del marketing, identificación de las necesidades de los clientes y satisfac-


ción de los mismos. Estrategias de cobertura para cada tipo de segmentación. Taller 5: Formas Jurídicas y Tributación: Identificar las formas jurídicas y regímenes tributarios existentes y aplicables a cada emprendimiento. Taller 6: Recursos y actividades claves: Identificar los recursos para dar inicio al emprendimiento y valorarlos. Taller 7: Estructura de costos e ingresos: Identificar costos fijos, variables, unitarios y totales. Conocer los factores que determinan la fijación de precios así como el análisis de sus políticas. Taller 8: Matríz FODA: Aplicación de la matriz FODA en la evaluación de proyectos.

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MODA L ID A D O R GA N I ZA T I VA La modalidad de organización utilizada para este emprendimiento es la detallada en el organigrama a continuación. Si bien se trata de una pequeña empresa en la que los dos administradores están capacitados para realizar cualquiera de las tareas mencionadas, siguen una estructura organizativa para optimizar la producción de la cafetería y brindar un mejor servicio.

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REAL ID A D E CO NÓ M I C O - F I N A N C I E RA Empresa unipersonal

Es una de las formas jurídicas más comunes entre los micro empresarios, dónde el titular es único dueño. Para abrir la unipersonal no existen ni máximos ni mínimos de capital requerido, y hay que tener en cuenta que el patrimonio de la empresa es el patrimonio de su titular. Las empresas unipersonales pueden tener la cantidad de empleados que deseen, aunque los derechos cambian a partir de la contratación del sexto empleado. Beneficios para quienes tienen hasta cinco empleados.

F Cobertura de salud para el titular, sus hijos y su cónyuge o concubino si tienen dos hijos o más. F Lentes y prótesis. F Subsidio o licencia por enfermedad Operaciones gratuitas de ojos. F Subsidio transitorio por incapacidad parcial.

Inscripción de empresa unipersonal

Es el proceso mediante el cual la empresa cumple con la obligación de inscribirse en la Administración Tributaria previo al inicio de la actividad económica y que está asociado a la asignación de un número de Registro. 11


Requisitos para realización en línea: F Inscripción Web – Exclusivamente para personas físicas sin inscripción previa en DGI. F Contrato para uso de servicios en linea CON BPS: Contrato: Titular, Representante y usuarios, deben suscribir Contrato Personal para uso de los servicios en línea. Presencial: F Formulario 0351 “Inscripción y Actualización” (en 3 vías), con timbre profesional. F Formulario REC. 205 “Declaración de Sueldos Fictos” (en 2 vías), excepto empresas rurales, con timbre profesional. Documentación a presentar F 2 fotocopias de documento de identidad del titular. F Si concurre un tercero a realizar el trámite, debe presentar 2 fotocopias de su documento de identidad. F Certificación notarial y 2 fotocopias estableciendo: - Firma del titular. - Datos del titular: 12

- Nombre, debiendo establecerse si no tiene segundo apellido. - Documento de identidad. - Estado civil. - Nacionalidad. - Capacidad legal. - Domicilio particular. - Domicilio fiscal especificando entre que calles se ubica. Este domicilio corresponde al lugar donde se desarrolla efectivamente la actividad. F La certificación notarial no será necesaria si se exhibe factura original completa, de no más de 60 días o contrato exclusivamente de UTE, OSE o ANTEL, a nombre del titular y con el domicilio fiscal que declara. Debe adjuntarse fotocopia de la factura o contrato (cuando no exista primer factura emitida). Costos F No tiene. F El valor del timbre profesional será incluido en la cuenta de la empresa a través de BPS.


¿Dónde y cuándo se realiza el trámite? F En Línea: Se accede a través de Servicios en Línea BPS ingresando en el link o botón “Iniciar trámite en línea”. F Presencial: Sin Agenda Web: - En Montevideo. - Registro de Co.ntribuyentes y Empresas. - Dirección: Sarandi 570, Planta Baja. - Previamente debe solicitar número en Informes, dicha modalidad estará sujeta a disponibilidad de números. - Local DGI. - Sector RUT Subsuelo. - Dirección: Fernández Crespo 1534. - Previamente debe solicitar número en Informes, dicha modalidad estará sujeta a disponibilidad de números. Con Agenda Web: - En Interior. - En las dependencias habilitadas con ‘ventanilla única’ según

corresponda al domicilio constituido o en las dependencias de DGI y BPS en ese orden. - Ver en Agenda Web Interior DGI lugares que exigen reserva previa. Modalidad presencial sin previa Agenda Web no aplica para rurales. Plazo F En Línea: - Dentro del mes en curso de inicio de actividades. - La inscripción se podrá realizar con carácter previo (*) al inicio de actividades (de hasta 10 días), así como dentro del mes en curso. (*) Cuando el inicio de actividades recaiga sobre el mes siguiente al corriente, la inscripción se podrá realizar con carácter previo al inicio de actividades (de hasta 10 días), a partir del día 25 del mes en curso. F Presencial: La inscripción se realiza con carácter previo (dentro de los 10 días anteriores al inicio) y hasta el inicio de actividades. 13


¿Cómo se hace? F En Línea: Ingresando al link o botón: “Iniciar trámite en línea”. F Presencial: Presentarse con la documentación solciitada, en el local designado (previa agenda web, en caso de ser necesario). Constancia del trámite F En Línea: - Con clave PIN o Contrato Web, podrá accederse a Servicios en línea/ Consulta de datos y/o constancia de inscripción-impresión. - Para obtener la clave PIN asociado a su RUT, concurrir a locales 14

Abitab o dependencias de DGI, con documento de identidad que corresponda y dato fecha de inicio de Actividades. - Para obtener Contrato Web asociado a su RUT, acceder a Instructivo para adhesión a la presentación de DJ por Internet (Contrato Web). F Presencial: - Formulario 6351 Constancia de Inscripción (Tarjeta de RUT.). - Formulario 6361 Confirmación de Datos. - Copia sellada de los formularios presentados.

Empresa unipersonal “Literal E”

Exoneración denominada “Literal E)” porque refiere a empresas


exoneradas por el Titulo 4 Texto ordenado Art. 52 Lit E) de la Reforma Tributaria de 2007. Se trata de una exoneración de tributar los otros impuestos (IRAE, IVA e IP) y pagar por todo concepto a la DGI una cuota mensual fijada a comienzo de cada año. Los aportes son graduales los primeros dos años del emprendimiento.

Características F Sin restricciones en cuanto a los giros que la empresa puede desarrollar. F Sin límites en activos ni cantidad de empleados contratados (dependientes).

A partir de que se supera el límite de los ingresos para estar comprendido en el régimen, se debe comenzar a tributar IVA, IRAE e Impuesto al Patrimonio (IP) en función del régimen general.

F Pueden tributar por IVA mínimo tanto unipersonales, sociedades de hecho, SRL o S.A.

Luego de pasados tres ejercicios si el tercer ejercicio no supera el tope se puede volver a la exoneración.

F Pueden vender también a otras empresas, no solo a consumidores finales. F Para acogerse a este régimen deben estar incluidos den15


tro del IRAE ya que es una exoneración de ese impuesto. Por lo tanto deben ser rentas empresariales que combinen capital y trabajo. F No pueden acogerse a este régimen: las empresas de transporte terrestre de carga. No están incluidos los servicios. F Los ingresos deben ser menores a $ 102.366 promedio mensual ($ 1.228.388 anual) para el año 2019. Tope de ingreso anual. F Los contribuyentes de IRAE no pueden deducir los gastos y compras de empresas amparadas al impuesto IVA mínimo. Por lo tanto resulta en poco incentivo fiscal para contratar y com16

prar a las Pequeñas Empresas. F Es una cuota fija mensual fijada previamente y no es necesario hacer liquidación alguna de IVA lo que reduce costos de cumplimiento para el contribuyente. Régimen de reducción de la cuota del IVA mínimo Los contribuyentes de este impuesto, que cumplan determinadas condiciones, tributarán el impuesto de acuerdo a la siguiente escala: F El 25% de la cuota durante el primer ejercicio económico.


F El 50% de la cuota durante el segundo ejercicio económico. F El 100% de la cuota a partir del tercer ejercicio económico. A tales efectos, se considera ejercicio económico, el año civil correspondiente. Costo: Se realizan pagos separados a BPS y DGI pero el trámite es unificado. DGI: A partir del tercer año se debe pagar a DGI $ 3.680. Los primeros dos años se recibe una rebaja en la cuota: Primer año: Se paga un 25 %, $ 920 para el año 2019 Segundo año: 50%, $ 1.840 para el año 2019

BPS: Deben realizarse aportes a BPS dependiendo de si tiene cuota mutual, cónyuge, hijos. Al tratarse de un régimen simplificado no debe presentar declaración jurada de IVA ni de IRAE. Tampoco deben facturan con IVA pero en la factura deben dejar constancia de que se encuentran comprendidos en la exoneración del lit e art 52 t 4. Pago: DGI: para realizar el pago mensual se obtiene el boleto de pago DGI en su página web completando Código:560- Concepto: IVA mínimo- Mes y Año correspondiente. 17


REGI STR O D E MA R C A S Es el registro que confiere la titularidad y derecho al uso exclusivo de la marca. Está dirigido a toda persona física o jurídica, nacional o extranjera, interesada en registrar una marca. Se entiende por marca todo signo con aptitud para distinguir los productos o servicios de una persona física o jurídica de otros productos o servicios idénticos. ¿Qué se necesita para realizarlo? Requisitos generales: F Se sugiere solicitar, previo al Registro de una Marca, una Búsqueda de Antecedentes Fonéticos, la cual no tiene costo. F Contar con usuario registrado. 18

F Conocer la/s clase/s de Niza a proteger. F Completar los requisitos solicitados en el formulario web de solicitud de marca, tales como: - Nombres y apellidos o denominación social del titular. - Documento de Identidad/RUT. - Nacionalidad. - Domicilio constituido en el Uruguay. - País, código país. F Adjuntar la documentación requerida y descripción de la marca según los formatos permitidos (documentos en formato PDF y en el caso de logos el formato debe ser jpg, tif, tiff o jpeg, máximo 512kb).


F Por certificados pyme ver Certificado Pyme o comunicarse con Dinapyme. ¿Dónde y cuándo se realiza el trámite? En línea: Ingresando en el link o botón “Iniciar trámite en línea”.

Costos F Tasas de Marcas, expresadas en Unidades Indexadas , los que se actualizan por el valor de la UI del primer día del mes. Denominativa 1 clase: 1121,03558 UI, por cada clase adicional 672,62135 UI. F Emblemática o mixta: 1 clase 1569,44982 UI, por cada clase adicional 896,828466 UI. F Por información sobre descuentos de tasas, consulte la Guia del Sistema de Presentación en Línea, o comuníquese con el Área de Atención Personalizada.

¿Cómo se hace? En línea: F Ingresar en el link o botón “Iniciar trámite en Línea”. F Acceder con su usuario registrado, de lo contrario deberá crearse uno. F Completar los datos requeridos en el formulario web, según la Guía de usuario y la Guia del solicitante de marcas. F Adjuntar la documentación requerida y descripción de la marca según los formatos permitidos (documentos en formato PDF y en el caso de logos el formato debe ser jpg, tif, tiff o jpeg, máximo 512kb). F Efectuar el pago de la tasa de solicitud correspondiente, por los medios habilitados por el sistema de Presentación en Línea.

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REDI S E ÑO A PR E S E N T A R Actualmente la cafetería cuenta con un identificador gráfico que convive desde el momento de su apertura. En el proyecto final de Lic. Diseño Gráfico, se sugerirán cambios en el mismo para poder fortalecer la marca y atraer nuevos clientes. Isologotipo actual:

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Isologotipo a presentar:


Registro de derechos de autor

¿Qué es el derecho de autor? El derecho de autor es un conjunto de normas jurídicas y principios que afirman los derechos morales y patrimoniales que la ley concede a los autores por el solo hecho de la creación de una obra, esté publicada o inédita. Es la inscripción que realiza todo autor de una producción intelectual, así como de los respectivos contratos de cesión de derechos que suscriba, de acuerdo a lo dispuesto por la Ley Nº 9.739, con las modificaciones introducidas por la Ley de Derecho de Autor y Derechos Conexos nº 17.616 del 10 de enero del 2003, y el decreto reglamentario 154 del año 2004.

El registro de un nuevo diseño o rediseño de isologotipo deberá hacerse en la Biblioteca Nacional. A continuación se detallará el procedimiento a realizar: Requisitos F 2 ejemplares de la obra a registrar, 2 copias impresas o en formato digital (2 cds o 2 pendrives) F Completar el formulario de inscripción. F Únicamente para Registro de Software completar este formulario. F Abonar la tasa correspondiente al 75% de 1 UR. $962 (*) F En el momento de la solicitud, se le redactará un edicto el cual debe ser publicado en el Diario Oficial “IMPO” (18 de Julio 1373). El costo es de $187(*) 21


F Al mes de la publicación del edicto de Derechos de Autor, se entrega el certificado de inscripción. F En caso de no concurrir el autor, traer carta simple de autorización y fotocopia del documento de identidad del autor. F En todos los casos el solicitante debe ser mayor de edad, en caso contrario debe estar acompañado de padre, madre o tutor. (*)Datos actualizados al mes de octubre 2020 “Esta ley protege el derecho moral del autor de toda creación literaria, científica o artística y le reconoce derecho de dominio sobre las producciones de su pensamiento, de ciencia o arte...” Ley N°9.739. 22


H ABI LITA C IÓ NES Habilitación bromatológica

Es el acto por el cual el servicio de Regulación Alimentaria autoriza a una empresa a realizar una o más de las siguientes actividades: industrialización, importación, fraccionamiento, almacenamiento, distribución o comercialización de alimentos. Por extensión se incluye en esta denominación a la organización dedicada al suministro de preparaciones culinarias. Registro es el acto por el cual el servicio de Regulación Alimentaria le adjudica a una empresa, una vez habilitada, un número único. Requisitos para empresas nuevas Presentación de solicitud de forma presencial en el servicio de Regulación Alimentaria.

Presentar documentación exigida en el listado Documentación obligatoria para habilitación de empresas alimentarias (LI-H01) (disponible en sección Descargas). Completar el formulario Declaración de metraje destinado a la actividad industrial y/o comercial para habilitación de empresas alimentarias (FO-H01). (Disponible en sección Descargas). Presentación de solicitud mediante formulario web Para ingresar la solicitud de habilitación de empresa alimentaria mediante el formulario web, si es la primera vez que se registra ante el Servicio de Regulación Alimentaria debe enviar al correo 23


notificaciones.despacho.sra@imm.gub.uy la información de: Razón social de la empresa a habilitar Nº de RUC. Esa información se verifica con la Dirección General Impositiva (DGI), se ingresa al sistema informático y se envía correo electrónico al interesado, informando que puede realizar el trámite mediante el formulario web de “Habilitación de empresa alimentaria”. Formulario web completo con información requerida y documentación exigida en formato digital (jpg, jpeg, png, pdf) de acuerdo 24

a Documentación obligatoria para habilitación de empresas alimentarias (LI-H01) (disponible en sección Descargas).

Habilitación bomberos

La habilitación de Bomberos es la autorización requerida para el uso de todo tipo de construcciones y corresponde a la Dirección Nacional de Bomberos, que depende del Ministerio del Interior, que certifica la instalación de las medidas de prevención y protección contra incendios. ¿Cómo se hace? Un técnico registrado inicia y gestiona el trámite a petición del interesado.


Importante: Lo puede realizar solo el técnico registrado, quien lo ingresa a través de su usuario por internet. En función de las características y el destino del local, el técnico registrado elaborará un proyecto donde indicará las medidas de seguridad a instalar. Consultá acá la nómina de técnicos habilitados por la Dirección Nacional de Bomberos.

¿Cuánto cuesta? Según el destino de las construcciones, los valores de habilitación oscilarán entre 7 y 80 unidades reajustables. Este es un mero dato estimativo, sujeto a modificaciones. El costo del técnico registrado no es regulado por la Dirección Nacional de Bomberos.

En general, la habilitación se extiende por 8 años, con algunas excepciones.

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BI BLI OGR A F ÍA Empresas unipersonales

http://www.c-emprendedor.gub.uy/estas_listo_para_abrir_una_empresa. php#:~:text=Cooperativas-,Empresas%20unipersonales,el%20patrimonio%20 de%20su%20titular.

Inscripción empresa unipersonal

https://www.gub.uy/tramites/inscripcion-empresa-unipersonal

Pequeña empresa - “Literal e”

https://empresaaldiauy.wordpress.com/2017/09/14/iva-minimo-literal-e/#:~:text=Exoneraci%C3%B3n%20denominada%20%E2%80%9CLiteral%20 E)%E2%80%9D,a%20comienzo%20de%20cada%20a%C3%B1o.

Registro derechos de autor

http://www.bibna.gub.uy/registro-derechos-de-autor/

Habilitación bromatológica

https://montevideo.gub.uy/tramites-y-tributos/habilitacion/bromatologica-de-empresas-alimentarias

Habilitación bomberos

https://uruguayemprendedor.uy/tramite/habilitacion-de-bomberos/#:~:text=La%20habilitaci%C3%B3n%20de%20Bomberos%20es,prevenci%C3%B3n%20 y%20protecci%C3%B3n%20contra%20incendios.

Registro de marcas https://www.gub.uy/tramites/registro-marcas

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