LUST AUF GUT Magazin | Ulm Nr. 210

Page 1

e Qualität ohn Grenzen REPUBLIC OF CULTURE | Ulm, Neu-Ulm und drum herum | 210

DE | CH | AT

www.lust-auf-gut.de



Wer weiter denkt, kauft näher ein.

01

LUST AUF GUT ist ein Magazin, das im Jahr 2010 erstmals in Freiburg und inzwischen in gleicher Art mit großem Erfolg und mehr als 210 Ausgaben in Städten und Regionen Deutschlands, der Schweiz und in Österreich in gedruckter Form erschienen ist. Die Mitnahme ist kostenlos. LUST AUF GUT – für alle, die Gutes schaffen und schätzen.

Endlich Frühling! Höchste Zeit, den Platz vor dem Computer mal wieder zu verlassen, und statt virtueller Meetings den direkten Kontakt und das persönliche Gespräch zu suchen. Wie wertvoll diese Begegnungen sind, ist uns bewusster denn je. Während der letzten Monate haben wir vieles gelernt, aber auch vieles verlernt. Dass Einkaufen ein Erlebnis sein kann, dass ein gutes Gespräch über gute Produkte, die Freude etwas real zu sehen, zu fühlen, zu begreifen zu den Dingen gehört, die wir teilweise der Bequemlichkeit und der oft ungemütlichen Jahreszeit geopfert haben. Der Onlinehandel ist ja auch so unkompliziert. Auswählen und bestellen, ohne das Haus zu verlassen. Aber irgendwann merkt man: Da fehlt doch etwas. Nur in einem guten Miteinander entstehen gute Ideen und gute Produkte. Was verbindet, ist die Liebe zu Qualität, Werten und Nachhaltigkeit. Im Gespräch mit den Geschäftsinhaberinnen und Geschäftsinhabern, den Verkäuferinnen und Verkäufern, den Gastronominnen und Gastronomen sowie den Produzentinnen und Produzenten kann man viel zum Thema faire Produkte, Nachhaltigkeit, kurze Transportwege und faire Arbeitsbedingungen erfahren. Wer weiter denkt, kauft näher ein und hält die Wertschöpfung in der Region. Davon haben alle etwas. Nicht zuletzt eine lebens- und liebenswerte Innenstadt, in der sich alle aus nah und fern einfach gut fühlen.

Illustration: Niklas Döhring

LUST AUF GUT steht für gutes Design, gute Architektur, gute Restaurants, gute Manufakturen, gute Geschäfte, gute Kunst, gute Gesundheit, gute Arbeitger, gute Ideen – gute Qualitätskultur. Die Guten empfehlen die Guten, vernetzen sich, tauschen sich über das Gute aus.


02

Genießen wir mit den ersten warmen Sonnenstrahlen also den Bummel durch die Stadt, den Cappuccino im Straßencafé und gute Begegnungen. Die GutMacher im aktuellen Magazin LUST AUF GUT laden Sie ein. Ihre Einstellung zu ihren Produkten und ihrer Arbeit ist Ausdruck eines Umdenkens, das erforderlich ist, den Zeitgeist positiv beeinflusst und einfach guttut. Dinge, die wir nicht mehr brauchen, sind vielleicht genau das, was eine andere oder ein anderer gerade sucht. Mit dieser Idee von Nachhaltigkeit zog das Sozialkaufhaus Anfang 2019 ins ehemalige Schuhhaus Siegle in Söflingen. Es wurde nicht nur zu einer Adresse wo man alles, Außergewöhnliches und Alltagsdinge bekommt, sondern auch Kontakte und Begegnungen. Freuen Sie sich auf das, was kommt, und lassen Sie sich bei der Lektüre von LUST AUF GUT von den GutMachern, MitMachern und FürSprechern im aktuellen Magazin inspirieren. Viel Vergnügen beim Blättern, Lesen und Sammeln. Nicola Schindler und das gesamte Team der RoC Botschaft Ulm, Neu-Ulm und drum herum im März 2022 lustuafugut@schindler-kommdesign.de


RoC-Einwohner Ulm und Neu-Ulm

AGM GRUPPE – André Hiemer Barbara Hartmann – Hypnosystemisches Coaching Bergles et Schauer – Garten- und Landschaftsbau boemans – Ulmer Schmuckmanufaktur Burkhardt Fruchtsäfte – Andreas Erz Casa Perla – Carola Weisgerber Château Steinle Manufaktur – Frank Steinle

03

CULT & CO – Exklusive Damenmode im Herzen Ulms di bello – ihre druckerei Dr. Kathrin Färber – Coaching Dr. med. dent. Holger Krauch und Kollegen Film Commission Ulm – Stadt Ulm Wirtschaftsförderung Haus der Dinge Siegle – Soziales trifft Nachhaltigkeit Il Gusto – Ristorante Italiano KIDZ SKIN – Praxis für Kinder- und Jugenddermatologie MARIA MAURER modedesign Marlies Blume – Heike Sauer Micha Wolfson – Fotografie Optik Mersmann Schindler Kommunikation + Design – RoC-Botschaft Ulm Stadt Ulm – Ulmer Fischerstechen Unifee – Kinderwunschzentrum der Universität Ulm

Illustration: Niklas Döhring

Reischmann – Ravensburg | Ulm | Kempten | Memmingen


Restaurant-Kultur | Il Gusto

deliziosa cucina italiana Das Ristorante Il Gusto ist ein kleines und feines Restaurant im Herzen von Neu-Ulm, direkt am Petrusplatz. Wir kochen und servieren mit Leidenschaft moderne italienische Küche und präsentieren über 150 verschiedene Weine aus ganz Italien. Ci vedremo presto,

04

Alessandro Nestola und Raffaele Manzo

Il Gusto Ristorante Italiano

Foto: SPIESZDESIGN (oben links)

www.ilgusto-nu.com Petrusplatz 7 89231 Neu-Ulm T: +49 (731) 791 23


Automobil-Kultur | AGM GRUPPE

AGM GRUPPE

Der Wert eines neuen Autos ist hoch, sein Glanz ist unvergesslich. Die AGM GRUPPE ist darauf spezialisiert, beides langfristig zu erhalten. Ihr Fahrzeuglack ist ständig rauen Straßenbedingungen ausgesetzt. Stein-

André Hiemer

schläge, Parkrempler und vieles mehr können den Lack dauerhaft beschädigen und den Wert Ihres Fahrzeugs

www.agm-gruppe.de

mindern. AGM schütz Ihr teures Investment mit selbst-

Einsteinstraße 35 89077 Ulm T: +49 (731) 93 80 89 90

heilenden Lackschutzfolien von XPEL.

Ein besonderes Produkt für ein besonderes Fahrzeug

05

Selbstheilungsfunktion

Leichte Beschädigungen der Oberfläche wie Kratzer oder leichte Steinschläge heilt XPELFolie unter Einfluss von Wärme einfach selbst. Unsichtbarer Schutz

Kein Schneiden am Lack

… dank der XPEL-Schablonentechnik. Das eigens hierfür entwickelte „Design Access Programm“ umfasst eine Datenbank mit über 90.000 Lackschutz-Kits. Die passgenaue Vorlage wird für jedes Fahrzeugteil geplottet und kann anschließend ohne die Demontage von Bauteilen und ohne das Risiko, den Lack zu beschädigen, installiert werden.

Matt und glänzend

Unsere transparenten Polyurethanfolien sind in matt und glänzend erhältlich. So können Sie die Optik des Fahrzeugs beibehalten – oder verändern. Ganz nach Ihrem Geschmack. Professionelle Verarbeitung

Unsere professionell geschulten Mitarbeiter verlegen die Folie auf Ihrem Fahrzeug unsichtbar. Ablösungen der Folie gehören der Vergangenheit an. Die spezielle Kantenversiegelungstechnologie sorgt dafür, dass Kanten gut haften und keine Schmutzkante entsteht.

Fotos: AGM GRUPPE

Da unsere Lackschutzfolien hochtransparent sind, sieht man sie kaum. So bleibt der Originallook des Fahrzeugs erhalten.


Schmuck-Kultur | boemans

Armband „y“, handgefertigte Goldkette mit brillantem Abschluss 6 06

Unikat Ohranhänger „olivia“, Turmalinatropfen in Gelbgold 750

Zeitlose Werte aus der Ulmer Schmuckmanufaktur

Stimmig, hier und jetzt – wertvoll, auch in Zukunft Das Design der Schmuckstücke von Regine Boemans folgt bewussten Gestaltungsprinzipien. Zeitlosigkeit

boemans Ulmer Schmuckmanufaktur

Fotos: Moritz Wetzig

www.boemans-schmuck.de Herrenkellergasse 13 89073 Ulm T: +49 (731) 602 27 78

liegt ihr sehr am Herzen: „Mit den Neukreationen wollen wir aktuell sein, aber nicht kurzlebig, wie manch modisches Accessoire. Unser Schmuck soll auf lange Sicht Freude machen und auch zukünftig als gelungenes Stück betrachtet werden können.“


Gesundheits-Kultur | Barbara Hartmann

Die schönste Versuchung: Ein gutes Leben! Frau Hartmann, Sie sind selbstständiger Coach. Was begeistert Sie an diesem Beruf?

Es beflügelt mich, wenn es Menschen gut geht. Damit es Menschen gutgeht, müssen Verstand und Unbewusstes Hand in Hand gehen. Daraus entsteht Motivation und Handlungsfähigkeit. Das zu entdecken und zu entwickeln, ist spannender als jeder Krimi. Ich war schon immer die Miss Marple für Lösungen und Ideen. Mir macht es Freude, wenn gute Methoden, gewürzt mit Herz, Verstand und Humor, den gewünschten Erfolg bringen.

Hmm, vielleicht meine große Lust, Agentin bei der Fahndung nach dem Wesenskern eines Menschen persönlicher Zufriedenheit zu sein. Ich will Verhaltensweisen und Gefühlslagen, die eine Person belasten, nicht „wegmachen“, sondern entschlüsseln und als Ressource nutzen. Das klingt jetzt vielleicht widersinnig. Aber: Symptome dienen oft als Krücke für etwas, das im Leben noch fehlt. Nur – mit Krücken läuft es sich holpriger. Da lohnt es sich doch, hinter die eigene Kulisse zu spähen, um wieder geschmeidiger durchs Leben zu gehen. Coaching ist mehr als ein Poliertuch für die Seele – es geht mir um die Wurzeln der Sorgen, die Menschen das Leben schwer machen. Wer kommt zu Ihnen?

Zu mir kommen Menschen mit Selbstwertproblemen, Ängsten oder diffuser Unzufriedenheit. Oft geht es um die berufliche Karriere oder unklare Lebensziele. Die Frage: „Wer bin ich, warum bin ich und wohin soll es gehen?“ bewegt immer mehr Menschen – gerade jetzt in unseren wilden Zeiten.

Sie bieten Hypnosystemisches Coaching, PSI und ZRM® an – was ist das?

Diese drei Vorgehensweisen sind wissenschaftlich fundiert und verfügen über zahlreiche Wirksamkeitsnachweise. Das ist mir sehr wichtig! PSI ist für mich der beste Persönlichkeitstest,

der wie ein Röntgenbild Stärken, Kompetenzen und Entwicklungsfelder sichtbar macht. Hypnosystemisches Coaching betrachtet die Wechselwirkung zwischen dem Menschen und seiner Umwelt. „Hypno“ deshalb, weil unbewusste Anteile des Menschen eine enorm wichtige Rolle im Leben spielen. Das Zürcher-Ressourcen-Modell, kurz ZRM®, ist eine Selbstmanagementmethode, die es Menschen fluffig leicht ermöglicht, ihre Ziele zu finden und zu erreichen. Ihr Schlusswort?

Go for it!

Barbara Hartmann Hypnosystemisches Coaching www.hsz-hartmann.de Keplerstraße 4 89073 Ulm M: +49 (157) 85 52 17 78 info@HSZ-Hartmann.de

Foto: Kerstin Fröhlich

Was macht Sie als Coach aus?

07


08

Micha Wolfson Fotografie www.mwolfson.de Lessingstraße 10c 89231 Neu-Ulm T: +49 (731) 931 74 52 M: +49 (171) 647 80 35 foto@mwolfson.de


Fotografie-Kultur | Micha Wolfson

Fotografie aus Leidenschaft Micha Wolfson liebt ihre Arbeit, und das sieht man den Fotos an: Die Fotografin aus Leidenschaft kitzelt mit dem passendem Licht genau das heraus, was ein Produkt oder einen Menschen einzigartig macht. Dafür ist sie in den Büros, Praxen und Fertigungshallen ihrer Kundinnnen und Kunden unterwegs oder in ihrem top ausgestatteten Atelier in Neu-Ulm.

Foto: Micha Wolfson Fotografie

09


Veranstaltungs-Kultur | Stadt Ulm

Ulmer Fischerstechen 24. und 31. Juli 2022 An den beiden Sonntagen, ausnahmsweise nach dem Schwörmontag, findet 2022 wieder das historische Ulmer Fischerstechen statt. Die große Traditionsveranstaltung der alten Reichsstadt Ulm wird seit 1549 vom Schifferverein durchgeführt. Das Fischerstechen ist ein echtes Turnier auf der Donau mit 16 Stecherpaaren, die Figuren der Geschichte und Ulmer Originale darstellen. So kämpfen unter anderem der Ulmer Spatz,

10

der Schneider von Ulm, Bauer und Bäuerin sowie die Weißfischer, das Narrenpaar, der Türkenlouis und der Großwesir. Der Tag beginnt mit farbenprächtigen Umzügen durch die Stadt. Dabei wird der Fischertanz an verschiedenen Plätzen in der Stadt aufgeführt: Das Narrenpaar nebst Bauer und Bäuerin – die Dame wird übrigens von einem Mann gemimt – tanzen dazu zur Musik, die ausschließlich aus Trommelrhythmen besteht.


Historischer Festzug mit Fischertänzen in der Altstadt: Sonntag, 24. Juli 2022 11.30 Uhr bis 16.00 Uhr Saumarkt, Weinhof, Petrusplatz Neu-Ulm, Marktplatz

Sonntag, 31. Juli 2022 10.30 Uhr bis 16.00 Uhr Saumarkt, Hans-und-Sophie-Scholl-Platz, Herrenkellergasse, Münsterplatz, Judenhof, Haus der Begegnung

011

Fischerstechen auf der Donau 16.00 bis 18.00 Uhr Tickets an allen bekannten Vorverkaufsstellen

Stadt Ulm Zentrale Steuerung und Dienste / Interne Dienste www.ulm.de Marktplatz 1 89073 Ulm T: +49 (731) 161 11 42

Fotos: Jürgen Pichler, Stadtarchiv Ulm

und auf www.ulm.de


Fotos: Bergles et Schauer

„Die gute Zeit fällt nicht vom Himmel, sondern wir schaffen sie selbst. Sie liegt in unseren Herzen eingeschlossen.“ Johann Wolfgang von Goethe


Garten-Kultur | Bergles et Schauer

Ein Garten wächst mit einer Idee,

der Zeit und mit den Menschen Gärtnern ist ein Handwerk, das ein Gefühl für Kunst und Tradition verlangt. Man kann beim Aufbau eines Gartens nie genug wissen. Man muss Maler sein, um eine ausgewogene Farbpalette zu erreichen, ein Bildhauer, um die Mengen abschätzen zu können, ein Architekt, um den Gesamtplan und die Organisation festzulegen, und ein Ingenieur, um den Wasserhaushalt zu planen. Doch was am wichtigsten ist: Man muss ein Dichter sein, denn der Garten muss eine Seele haben. Guillaume Pellerin

Gartenplanung ist für uns die Kunst, aus unserer Sachkenntnis und ihren Träumen und Wünschen einen besonderen Ort entstehen zu lassen. Gärten, in denen Sie Ruhe und Entspannung finden. Gärten, in denen Sie sich wohl fühlen. Einfach schöne Gärten!

Bergles et Schauer Garten- und Landschaftsbau www.bergles-et-schauer.de Lange Gasse 8 89278 Nersingen-Leibi T: +49 (7308) 92 40 00


RoC-Kultur | LUST AUF GUT Magazine Ulm, Neu-Ulm und drum herum

Das LUST AUF GUT-Magazin für Ulm, Neu-Ulm und drum herum November 2018

r Novembe

2019

Juni 2020

Mai 201 9

14

November 2020

Blättern Sie auf www.lust-auf-gut.de/ulm

21

0 Juli 2

März 2022


Werden Sie ein Teil der Republic of Culture LUST AUF GUT steht für gutes Design, gute Architektur, gute Restaurants, gute Manufakturen, gute Geschäfte, gute Kunst, gute Gesundheit, gute Arbeitgeber, gute Ideen – gute Qualitätskultur. Entdecken Sie die MitMacher, GutMacher und FürSprecher aus über 210 Ausgaben aus 37 Städten und Regionen unter: www.lust-auf-gut.de LUST AUF GUT – für alle, die Gutes schaffen und schätzen. Eine Anzeige oder Selbstdarstellung im Magazin, eine Internet-Präsenz light oder eine Premium-Präsenz und natürlich Posts auf Facebook und Instagram – all das ist die Qualitätskultur der LUST AUF GUT. Möchten Sie ein Teil davon sein? Dann nehmen Sie Kontakt mit uns auf.

Schindler Kommunikation + Design Republic of Culture-Botschaft Ulm www.schindler-kommdesign.de Hafenbad 12 89073 Ulm T: +49 (731) 708 64 61 ulm@republic-of-culture.de

15


Magazin-Kultur | Party bei AST Arbeitssicherheit und Technik

Lust auf Party 22. Juli 2021, AST Arbeitssicherheit und Technik

Fotos: Micha Wolfson, AST Arbeitssicherheit und Technik

16

Die neueste Ausgabe des Ulmer Magazins LUST AUF GUT ist erschienen, und gemeinsam mit den MitMachern der letzten beiden Ausgaben feierten wir, coronakonform, beim MitMacher AST Arbeitssicherheit und Technik. Neben dem tollen Empfang von Matthias und Angelika Müller von AST freuten sich die Gäste über eine (Vor-)Führung zum Thema Arbeitssicherheit. Der wilde WIRT versorgte die Gäste mit regionalen Leckereien aus der schwäbischen Küche, Marcel Mühlberger von der Freiheit Vinothek lieferte erfrischende Getränke. Ein großes Dankeschön gilt allen, die dazu beigetragen haben, dass wir wieder gemeinsam mit allen MitMachern feiern konnten. Der Abend war ein voller Erfolg, und alle Gäste genossen das Beisammensein.


17



Ulmer Portrait | Marlies Blume

Marlies Blume Heike Sauer

Kunst

www.marliesblume.de www.kunstkitsch.de

Nah am Menschen und mitten im Leben

Nach Ulm kam ich, um ins Kloster zu gehen. Um genau zu sein: Ich ging ins Kloster Wiblingen, um Logopädin zu werden. Seitdem habe ich Ulm ins Herz geschlossen und die Stadt nicht mehr verlassen. Ulm ist meine „Schaffzentrale“. Das liegt bestimmt auch an der Donau. Sie fließt und bringt bei mir alles ins Fließen. Das ist wie beim Nabada: Da ist auch alles im Fluss, da geht nix „dr Bach na“. Seit über 25 Jahren toure ich als Kabarettistin in der Figur der Marlies Blume vor allem durchs Ländle, aber auch weit darüber hinaus – von Trier bis Berlin und von Freiburg bis hinter Hannover, bei der AGWest in Ulm und der IG Metall in Wolfsburg, an Hochschulen und Ministerien, bei den Landfrauen und den Sisters of Comedy, beim SWR und beim Daimler. Inhaltlich geht es mir im Kern immer um den Menschen, ums Miteinander und ums Leben – also ums Wesentliche. Es geht mir nicht darum, die eine Seite klein, sondern die andere groß zu machen. Schließlich sind wir alle gleich – nur ein bisschen anders. Und auch wenn Marlies unverkennbar immer in Rosa und Pink daherkommt, trägt sie doch keine rosarote Brille und übt durchaus Gesellschaftskritik, um dann aus dem Mist

irgendwie Dünger zu machen. Inzwischen bin ich Beauftragte für Schanzengleichheit, Miss Ländle und UN-Friedensbotschafterin – alles selbst ernannt. Ich werfe mich mit Kopf, Herz, Hand und Fuß für die Sache auf die Bühne und schwätz schwäbisch, weil ich Native-Speakerin bin. So kommt alles von ganz „enna denna“ und ich bin nah am Publikum, egal ob in Blaustein oder Braunschweig.

„ Das, was Sie tun und erzählen inspiriert mich und lässt einen nachdenken. Danke dafür, das ist eine wertvolle Gabe.“ eine 18-jährige Zuschauerin

Ein weiteres Markenzeichen ist mein Hang zum Kostüm und zu Accessoires nach dem Motto: Wenn’s von innen strahlt, darf es auch außen glitzern und funkeln. Ich bin eine leidenschaftliche Sammlerin: Klamotten und Kostüme, aber auch Kitsch, Krempel und Kurioses. 2010 hatte ich „Rücken“ und konnte nicht auftreten. Ich begann mit „meditativem Figürchenstellen“ und brachte Dinge aus dem alltäglichen Menschenleben zusammen, die eigentlich nichts miteinander zu tun haben. Daraus entstanden Installationen, kleine Szenerien und Kunstwerke mit ganz eigenem Witz und eigener Satire, die 2019 zu einer Ausstellung im Stadthaus Ulm geführt haben, wo sie von über 7.000 Besucher*innen betrachtet wurden. Ein Besucher war der Meinung, so eine Ausstellung gehöre nach London. Wow! Ich bezeichne meine Kunst als KunstKitsch oder

GruschdUpcycling – mit viel Poesie und Liebe zum Detail. Das Wörtchen „Kitsch“ löst bei manchen negative Assoziationen aus, gerade wenn es um Kunst geht. Dem möchte ich ein Zitat von Thomas Bernhard entgegenhalten: 19

„ Alles Menschliche ist kitschig, darüber besteht kein Zweifel!“ Und bei mir geht’s halt einfach immer um den Menschen … Hauptsächlich verwende ich Altes und Aussortieres und sehe mich daher auch als eine Art Erinnerungsbewahrerin. Jedes Ding hat schließlich seine Geschichte, die leider oft nicht mehr erzählt werden kann. Auf jeden Fall lösen meine Objekte beim Anschauen Erinnerungen aus, machen gute Laune und hinterlassen im Gesamten eine positive Stimmung, was mir viele Rückmeldungen im Zuge der StadthausAusstellung gezeigt haben – auch wenn bei manchen Objekten das Lachen im Hals stecken bleibt. Zudem gab es in Ulm dieses Jahr auch mehrere Kunstaktionen: Gemeinsam mit Andrea TiebelQuast das Projekt „Menschenrechte betreten“ auf dem Münsterplatz, zusammen mit Sybille Gänßlen-Zeit ein Dornröschenzimmer auf der Wilhelmsburg mit dem Titel „Wachküssen auf unbestimmte Zeit verschoben“ und in Kooperation mit Axel M. Blessing „Pausenbrot 2021“ für das Museum Brot und Kunst und „Wählt Kopfsalat!“. Diese Aktion war mit über 100 Kunstplakaten in der Innenstadt zu sehen. Ich bin gespannt, was die Zukunft noch bringt und würde mich freuen, Sie bei einem Event persönlich kennenzulernen. Auf a Schwätzle.

Foto: Cecilia Espejo

Gestatten, mein Name ist Sauer, Heike Sauer. Ich bin als Tochter einer Mutter und eines Vaters und als Schwester eines Bruders in Eislingen an der Fils (Süd!) aufgewachsen und wohne seit 24 Jahren in Ulm – mein halbes Leben. Jetzt können Sie ausrechnen, wie alt ich bin. Wenn ich mich am Telefon mit Heike Sauer melde, kommen viele ins Stocken, weil mich die meisten nur als Marlies Blume kennen. Aber der Reihe nach …


Gesundheits-Kultur | KIDZ SKIN

Kinderhaut ist besonders aufgebaut

empfindlich I schützenswert I zu behandeln Die Haut ist das flächenmäßig größte Organ eines Kindes. Bis zur Geburt hat die Haut schon große Teile ihrer Entwicklung hinter sich. Doch schließen sich hier noch eine Reihe an Reifungsprozessen an, damit die Kinderhaut später ihre Vielzahl an Aufgaben übernehmen kann – vor allem: uns ein Leben lang zu schützen. So unterscheidet sich die junge Kinderhaut noch maßgeblich von der eines Erwachsenen. 20

Sie ist in erster Linie sehr viel dünner. Und das macht sie weniger widerstandsfähig und empfindlicher für äußere Einflüsse. Besonders deutlich wird das, wenn dieses empfindliche Gleichgewicht durch Allergien oder entzündliche Hauterkrankungen gestört ist: Bei der Neurodermitis beispielsweise können Wärme, Pollenflug oder Heizungsluft die Haut zusätzlich reizen und den quälenden Juckreiz verstärken.

Weil Kinderhaut besonders aufgebaut ist, verdient sie nicht nur unsere besondere Fürsorge, um sie gesund zu halten. Haut- und Allergieerkrankungen sind bei Kindern und Jugendlichen auch besonders zu behandeln. Und weil unter jeder Kinderhaut auch eine Seele wohnt, verfolgen wir bei KIDZ SKIN sowohl ein kindgerechtes, als auch ein ganzheitliches Konzept. So machen wir bei KIDZ SKIN vieles anders – vor allem eine Medizin, die besonders nahe am Menschen ist. Von Kopf bis Fuß. Mit Haut und Haar. Mit besonderer Expertise und Erfahrung – und immer: mit viel Herz. Weil Kinderhaut besonders ist.

KIDZ SKIN Praxis für Kinder- und Jugenddermatologie Privatkassen I Selbstzahler Dr. med. Andreas Weins www.kidz-skin.de Münsterplatz 20 89073 Ulm praxis@kidz-skin.de

Dr. med. Andreas Weins, Facharzt für Dermatologie | Allergologie


Fotos: Svenja Krüger

21


Magazin-Kultur | Die Magazin-Depots

Das Magazin LUST AUF GUT gibt es bei allen MitMachern und bei folgenden RoC-Depots:

22

Best Western Plus Atrium Hotel

LAGO hotel & restaurant am see

Eberhard-Finckh-Straße 17, 89075 Ulm www.bestwestern.com

Friedrichsau 50, 89073 Ulm hotel.lago-ulm.de

......................................................................................................

......................................................................................................

Buchtausch-Pavillon Ehinger Tor

Landratsamt Neu-Ulm

Ehinger Tor, 89077 Ulm

Kantstraße 8, 89231 Neu-Ulm www.landkreis.neu-ulm.de

......................................................................................................

......................................................................................................

Bürgerbüro Neu-Ulm

Leonardo Royal Hotel Ulm

Petrusplatz 15, 89231 Neu-Ulm www.neu-ulm.de

Mörikestraße 17, 89077 Ulm

......................................................................................................

......................................................................................................

Donaubad Ulm / Neu-Ulm

Maritim Hotel Ulm

Wiblinger Straße 55, 89231 Neu-Ulm www.donaubad.de

www.maritim.de/de/hotels/deutschland/hotel-ulm

......................................................................................................

......................................................................................................

Gutes von hier

Mode Reischmann Ulm

Herrenkellergasse 9, 89073 Ulm www.gutesvonhier.de

Bahnhofstraße 4, 89073 Ulm www.reischmann.biz

......................................................................................................

......................................................................................................

Hotel Goldenes Rad Ulm

Museum Ulm

Neue Straße 65, 89073 Ulm www.goldenes-rad.com

Marktplatz 9, 89073 Ulm www.museumulm.de

......................................................................................................

......................................................................................................

kiz

Parkhaus Am Rathaus

Kommunikations- und Informationszentrum Universität Ulm und Universitätskliniken Ulm

Neue Straße, 89073 Ulm www.parken-in-ulm.de

......................................................................................................

......................................................................................................

www.leonardo-hotels.de/ulm

Basteistraße 40, 89073 Ulm


Parkhaus Fischerviertel

Theater Ulm

Himmelgasse 5, 89073 Ulm www.parken-in-ulm.de

Herbert-von-Karajan-Platz 1, 89073 Ulm www.theater-ulm.de

......................................................................................................

......................................................................................................

Parkhaus Salzstadel

Ulmer City Marketing

Küfergasse 10, 89073 Ulm www.parken-in-ulm.de

Hirschstraße 4, 89073 Ulm

......................................................................................................

......................................................................................................

www.ulmercity.de

ROXY Ulm Schillerstraße 1/12, 89077 Ulm www.roxy.ulm.de

......................................................................................................

Schindler Kommunikation + Design Hafenbad 12, 89073 Ulm www.schindler-kommdesign.de

......................................................................................................

Stadtbibliothek Ulm Vestgasse 1, 89073 Ulm www.stadtbibliothek.ulm.de

......................................................................................................

Stadthaus Ulm Tourist-Information, Münsterplatz 50, 89073 Ulm www.tourismus.ulm.de

......................................................................................................

23


Genuss-Kultur | Château Steinle Manufaktur

24

Prämierter Gin aus der 7 m² Garage Wir sind wahrscheinlich die kleinste Destille in der Zweilandstadt Ulm / NeuUlm, machen aber Gin für alle Gin-Fans dieser Welt, die sich für besondere Spirituosen interessieren und lieber etwas Hochwertiges und Außergewöhnliches trinken, als auf industriell gefertigte Massenprodukte zurückgreifen.

Château Steinle Manufaktur Frank Steinle www.chateau-steinle.com

Fotos: Dominik Kast

Am Hügel 5 89233 Neu-Ulm M: +49 (171) 218 54 44 Öffnungszeiten: Mi – Fr 17:00 – 19:00 Uhr Sa 14:00 – 16:00 Uhr

Mittlerweile haben wir sechs Goldmedaillen und eine Silbermedaille des offiziellen World Spirits Award für unsere leidenschaftliche Arbeit bekommen. Damit gehören wir und unsere Gins zu den allerbesten der Welt! Alle unsere Produkte produzieren wir komplett bei uns im Haus, stellen diese selbst im Manufakturverfahren her, verwenden für die Herstellung unserer Gins die besten und natürlichsten Zutaten und achten auch auf Bio. Wir verwenden hochwertigen Weinalkohol, der zusammen mit den BioWacholderbeeren und den aromatischen Bio-Heilkräutern unsere mehrfach weltprämierten Gins so einzigartig im Geschmack macht: fein, weich, aromatisch und herrlich trocken. Besuchen Sie uns im Manufakturverkauf oder buchen Sie gerne köstliche Gin-Tastings bei uns.

Besuchen Sie uns auf der BROBIERA am 14. und 15. Mai 2022 in der Oldtimerfabrik in Neu-Ulm – die regionale Genussmesse für alle kulinarisch Interessierten.


Mode-Kultur | MARIA MAURER modedesign

Maria Maurer studierte Modedesign in Stuttgart und arbeitete beim renommierten Modehaus RIANI als Schnittdirektrice, bevor sie sich auf den weiten Weg machte, ihren Traum zu verwirklichen.

Das neue Modeatelier in Ulm! „Ich möchte meinen Kundinnen das Gefühl von Einzigartigkeit geben ...“ 25

Maria Maurer hat ihr eigenes Modelabel in Frankreich gegründet. Nach 20 Jahren Erfahrung in der Provence kehrt sie zurück nach Deutschland und eröffnet ihr Atelier-Showroom in Ulm. Hier kreiert sie ihre Kollektionen aus edlen Stoffen wie purem Leinen, Wolle, Alpaka, StretchLeinen. Die Modedesignerin macht alles selbst: Entwürfe zeichnen, Prototypen nähen, die Größen von XS bis XL gradieren. Nähen lässt sie ihre Modelle in kleinen Serien. „Bei mir ist wirklich alles ‚Made in Europe‘“.

Ihre Mode ist zeitlos, hochwertig, pur. „Meine Kundinnen sollen sich in meinen Kleidungsstücken besonders fühlen.“ Und wenn mal ein Modell angepasst werden muss, macht die Modeschöpferin das selbst. Deshalb sind bei ihr Atelier und Showroom am selben Ort. Und hier kann sie alle ihre Stärken ausspielen: Das Gespür für Mode, das sie in ihren Jahren in Frankreich verinnerlicht hat; ihr Bewusstsein für hohe Qualität, die sie in Deutschland schätzt, und ihre Herzlichkeit bei der persönlichen Beratung, die die gebürtige Ungarin auszeichnet.

MARIA MAURER modedesign www.mariamaurer.com

Hermann-Köhl-Weg 15 89075 Ulm M: +49 (173) 793 59 71 Termine nach Vereinbarung

Fotos: florence chapuis

maria_maurer_modedesign


Film-Kultur | Film Commission Ulm

Film Commission Ulm Stadt Ulm Wirtschaftsförderung www.film-commission-ulm.de filmcommissionulm Film-Commission-Ulm Wichernstraße 10 89073 Ulm T: +49 (731) 161 23 66

Foto: gnepphoto – stock.adobe.com

26

Trägerin der regionalen Anlaufstelle für Unternehmen der Filmwirtschaft und Filmschaffende ist die Stadt Ulm, Wirtschaftsförderung und wird durch die MFG Medien- und Filmgesellschaft Baden Württemberg unterstützt. Wir unterstützten Filmschaffende und Produktionsunternehmen mit Kontakten und Informationen über Produktionsstrukturen, Dienstleistende, Genehmigungsverfahren und Locations. Das Gebiet umfasst die Regionen Ulm und Neu-Ulm.


Coaching-Kultur | Dr. Kathrin Färber

In einer Familie aufgewachsen, die seit Generationen Pferde besitzt, durfte ich den Traum so mancher Mädchen leben: Die Pferde direkt am Haus, ein eigener Stall und ich persönlich mit dem Talent gesegnet, im Reitsport erfolgreich zu sein. Heute blicke ich auf 30 Jahre eingehende Erfahrung in der Arbeit mit Pferden zurück. Als zertifizierter Coach verbinde ich heute meine beruflichen Erfahrungen aus Wirtschaft und Wissenschaft mit meiner Leidenschaft für Pferde und kombiniere konventionelles systemisches

Coaching auf Wunsch mit pferdegestützten Coaching-Einheiten. Dabei konzentriere ich mich auf die Themen Karriere und Führung sowie auf Sport und Gesundheit und arbeite mit Menschen, die mit Veränderungswünschen zu mir kommen.

Veränderungen erfolgen außerhalb der gewohnten Komfortzone, und genau dorthin lenke ich meine Klientinnen und Klienten.

„Pferde sind die besseren Psychologen!“ 27

Coaching www.dr-kathrin-faerber.de Magirus-Deutz-Str. 12 89077 Ulm info@dr-kathrin-faerber.de

Fotos: Micha Wolfson Fotografie

Dr. Kathrin Färber


Saft-Kultur | Burkhardt Fruchtsäfte

Seit vier Generationen 28

... nichts als Fruchtsaft im Sinn Vier Generationen Firmengeschichte – das schafft man nur, wenn man weiß, woher man kommt, sich aber nicht darauf ausruht, sondern immer offen für Neues ist. Unsere Wurzeln haben wir bei Burkhardt niemals aus den Augen verloren. Die Heimatverbundenheit genauso wie den Ehrgeiz, mit Stolz, Leidenschaft und Überzeugung Fruchtsäfte der Spitzenklasse zu kreieren. Dazu das Bewusstsein, dass nur der Respekt vor der Natur letztlich perfekten Genuss ermöglicht. Auch deshalb unterstützen wir Bio-Obstbauern und jene, die noch alte Streuobstbäume im Garten

Burkhardt Fruchtsäfte Andreas Erz

Fotos: Burkhardt Fruchtsäfte

www.burkhardt-fruchtsaefte.de Steiglesstraße 10 89150 Laichingen T: +49 (7333) 969 60

oder auf ihrer Wiese stehen haben. Der Mostbaum gehört eben zur Schwäbischen Alb wie das Amen in der Kirche. Doch damit ist es nicht getan. Neue Zeiten erfordern neue Ideen. Aus diesem Grund erfinden wir uns bei Burkhardt immer wieder neu. Mit neuen, geschmackvollen, manchmal auch unkonventionellen Produktkreationen, die trotzdem immer typisch Burkhardt sind. Lassen Sie es sich schmecken. Andreas Erz, Familienvater und Geschäftsführer – zusammen mit seiner Frau Iris und seinen drei Kindern Hannes, Mattis und Lias.


Schmuck-Kultur | Casa Perla

Casa Perla Carola Weisgerber www.casa-perla.de Hauptstraße 12 89233 Neu-Ulm / Pfuhl T: +49 (731) 378 44 60

Mala-Liebe Herzensschmuck

29

Meditationsgefährten und Wegbegleiter 108 – die magische Zahl der Malaketten

Als Schmuckdesignerin und Expertin für Steinheilkunde gestalte ich Ihnen gerne auf Wunsch einen ganz persönlichen und individuellen Wegbegleiter. Oder möchten Sie gerne selber kreativ werden? Die Kunst des Malaknüpfens können Sie auch in einem der regelmäßig stattfindenden Workshops unter liebevoller und achtsamer Anleitung erlernen. Übrigens: Auch in unserem Casa Perla vor Ort und in unserem Onlineshop warten viele besondere Schmuckstücke und Malaketten darauf, entdeckt zu werden.

Fotos: Casa Perla

Mala Liebe by Casa Perla: Das sind in liebevoller Handarbeit geknüpfte, ganz besondere, persönliche Schmuckstücke, sogenannte „Malaketten“, die mit der Energie und Frequenz der Edelsteine wirken. Sie sind Meditationsgefährten, Talismane, Energiebringer und vor allem Begleiter auf dem Lebensweg. Sie geben Kraft, Mut, Zuversicht und Unterstützung – wohin auch immer die Lebensreise führt. Und natürlich können Sie auch einfach nur ein ganz besonderes Herzens-Schmuckstück sein.


Druck-Kultur | di bello – ihre druckerei

di bello

Francesco Di Bello

ihre druckerei www.dibello.eu Wileystraße 21 89231 Neu-Ulm T: +49 (731) 970 400

Faszination Druckerzeugnisse 30

Was auch immer Sie drucken möchten, wir machen es für Sie. Denn guter Druck ist das, was wir ausgezeichnet können. Profitieren Sie von unserer Erfahrung und persönlichen Betreuung. Wir sind Ihre Druckerei, wenn Sie individuelle Drucksachen clever umsetzen möchten. Für Sie drucken wir alles schnell, flexibel und zu einem fairen Preis. Probieren Sie es einfach aus, wir nehmen uns gerne Zeit für Sie. Egal welches Druckverfahren, Offsetdruck, Digitaldruck oder Buchdruck. Persönliche Beratung für zusätzliche Veredelung, für die Weiterverarbeitung bis hin zur pünktlichen Auslieferung Ihrer Druckerzeugnisse sind für uns selbstverständlich. Vertrauen Sie auf unsere Erfahrung in der Produktion individueller Druckprodukte und unserem ausgezeichneten Rundum-Service aus einer Hand.


Mode-Kultur | CULT & CO

Neues, Exklusives und Besonderes Wenn Sie nach einzigartigen Outfits und Accessoires von höchster Qualität suchen, sind Sie bei uns richtig. Wir bieten exklusive Damenmode von kleinen Modelabels und einzigartige Accessoires aus Frankreich, Italien und Deutschland. 31

Bestimmt waren Sie auch schon mal zu einer Feier eingeladen und haben sich die Frage gestellt, was Sie anziehen sollen. Unsere Stilberaterinnen kennen die Antwort. Von stylischer Alltagsmode bis zur glamourösen Abendgarderobe für Ihren ganz besonderen Auftritt – wir haben jahrelange Erfahrung im Premiumsegment und finden für Sie ein Outfit, das Sie perfekt mit Ihrem bestehenden Kleiderschrank kombinieren können.

Starten Sie Ihr Mode-Abenteuer – Im Hause CULT & CO steht Ihr Mode-Erlebnis an erster Stelle. In entspannter Atmosphäre können Sie sich bei einem Espresso oder einem Glas Prosecco in Ruhe umschauen. Auf Wunsch können Sie mit unserem Lieferservice Ihre Lieblingsstücke bequem zu Hause anprobieren und bei Bedarf von unserer Schneiderei anpassen lassen. Besuchen Sie uns auf unserer Website und schreiben Sie uns dort via WhatsApp.

CULT & CO Exklusive Damenmode im Herzen Ulms www.cult-co.de cultundco_ulm CULT & CO Hafengasse 2 89073 Ulm T: +49 (731) 960 99 36

Fotos: CULT & CO

Öffnungszeiten: Mo – Sa 10:00 – 18:00 Uhr


Kommunikations-Kultur | LUST AUF GUT in Print und Online

32

Direkt vom Magazin ins Internet. Kostenlos. www.lust-auf-gut.de


Körper-Kultur | Kosmetik-Institut Gegg

Regeneration durch Massage Unser Ziel sollte nicht sein, gegen das Alter zu rebellieren, sondern unser Aussehen so zu gestalten, dass es dem entspricht, wie wir uns fühlen. Durch unsere Massagetechnik ist es möglich, die Durchblutung des Gewebes so zu verbessern, dass ein Regenerationsprozess angestoßen wird. Die Ergebnisse sind sofort deutlich zu sehen. In der Presse ist immer wieder zu lesen, dass ähnliche Methoden in

011

einigen Metropolen angeboten werden. Das ist gut so, denn es zeigt, dass diese Technik so erfolgreich ist, dass sie inzwischen weltweit Anerkennung gefunden hat. Im Kosmetikinstitut Christel Gegg in Freiburg wird diese Massagetechnik seit dreißig Jahren erfolgreich praktiziert.

Christel Gegg Manuelles Gesichts-Lifting

Christel Gegg Fachkosmetik

Wir formen Körper Manuelles Gesichtslifting www.kosmetik-gegg.de Andreas-Hofer-Straße 73 79111 Freiburg T: +49 (761) 44 25 35 ISBN 978-3-9811924-0-7

ISBN 978-3-9811924-1-4

Foto: Klaus Polkowski

Selbstdarstellung eines GutMachers aus dem Freiburger LUST-AUF-GUT-Magazin. Beispiel „Christel Gegg”.

„Christel Gegg” bei www.lust-auf-gut.de rechts in die Suche eingeben.

Mit den Koordinaten. Mit einem passenden Suchbegriff. Mit den Seiten aus den bisherigen Magazinen. Mit den Titeln, die „Christel Gegg” belegt hatte.

Aber vielleicht wollen Sie noch mehr: Aktuell werden 8 Ergebnisse zu „Christel Gegg” angezeigt. Das erste (links oben) zeigt die Online-Präsenz aus dem Magazin für „Christel Gegg” an. Wenn Sie darauf klicken, kommen Sie auf die „kostenlose” Präsenz aus 4 Magazinen.

33


Kommunikations-Kultur | LUST AUF GUT in Print und Online

Smartphones: Designed by Freepik

34

Dann geht das mit einer Premium InternetPräsenz so:

Selbstdarstellung eines GutMachers aus dem Freiburger Magazin LUST AUF GUT. Beispiel „Sport Bohny” mit einem QR-Code.

Den QR-Code mit der Fotokamera des Smartphones scannen.

Sie sind direkt bei der Premium Internet-Präsenz von „Sport Bohny” auf der Netzwerk-Internet-Plattform von LUST AUT GUT.


Großes Header-Bild

Google Maps

Informationen

Koordinaten

Social Media Links

Suchbegriffe (Tags)

Bis zu 8 Videos

Fotogalerie

Fazit: Besseres Ranking bei Google und anderen Suchmaschinen, mehr Sichtbarkeit, mehr Kontakte, mehr Image, mehr Reichweite. SEO nennt man das auch.

Jetzt sind Sie dran. Persönliche Empfehlungen

RoC-Botschaft Ulm, Neu-Ulm und drum herum Schindler Kommunikation + Design Telefon 0731 708 64 61 ulm@republic-of-culture.de www.lust-auf-gut.de/gutmacher/ schindler-kommunikation-design

Alle gebuchten Magazine (mit Link zum kompletten Magazin)

lust-auf-gut.de

35


Parodontologie Sie leiden unter Zahnfleischbluten, Zahnlockerungen, haben geschwollenes, stark gerötetes Zahnfleisch, Ihr Zahnfleisch geht zurück? Bei vielen Menschen bleibt eine Parodontitis lange Zeit unbemerkt, da ihr Verlauf anfangs schmerzfrei ist. Dabei ist ein frühzeitiges Erkennen und Behandeln wichtig. Denn eine unbehandelte Parodontitis ist die häufigste Ursache für Zahnlockerungen bis hin zu Zahnverlusten im Erwachsenenalter. Zudem steht die Erkrankung im engen Zusammenhang mit verschiedensten Allgemeinerkrankungen. Denn über den Blutweg gelangen die Bakterien in den ganzen Körper und stellen dort ein hohes Risiko für die allgemeine Gesundheit dar. So gilt eine Parodontitis beispielsweise als größter einzelner Risikofaktor für koronare Herzerkrankungen. Auch ein Diabetes steht in Wechselwirkung zu einer nicht behandelten Parodontitis. Obwohl die Ursachen für eine Parodontitis vielschichtig sind, ist eine Behandlung dank modernster zahnmedizinischer Therapien möglich.


Gesundheits-Kultur | Dr. med. dent. Holger Krauch und Kollegen

Implantologie Endodontie Kinderzahnheilkunde Laserbehandlung Funktionsdiagnostik Zahnärztliche Schlafmedizin Prophylaxe

37

Dr. med. dent. Holger Krauch und Kollegen www.dr-krauch.de Fischergasse 5 89073 Ulm T: +49 (731) 624 55

Fotos: Pixel-Shot, Aleksandra Gigowska – stock.adobe.com

Holger Krauch Implantologie, Parodontologie, Laserzahnheilkunde, Funktionsdiagnostik


Seh-Kultur | Optik Mersmann

38

Brille, Mode, Kompetenz

Für gutes Sehen und Aussehen nehmen wir uns Zeit, denn bester Service und höchste Qualität ist die Philosophie von Optik Mersmann. Bei uns in der Hafengasse fühlen Sie sich von Anfang an wohl. Unsere große Auswahl schöner und hochwertiger (Sonnen-)Brillen der klassischen Designer und besonderen Manufakturen lädt zum Anprobieren ein. Neben größter fachlicher Kompetenz erwartet Sie eine Augenanalyse auf höchstem technischem Niveau. Ob Kontaktlinsen, Sport-, Kinderoder Lupenbrillen – gemeinsam mit unserem erfahrenen Team finden wir die Brille, die wirklich zu Ihnen passt. Darüber hinaus bieten wir als inhabergeführter Augenoptiker im Herzen Ulms eine eigene Werkstatt, das Optik Mersmann Servicepaket sowie maßgeschneiderte Angebote für Kinder und Jugendliche.

Wir sehen uns.

Fotos: ZEISS, bildwerk89

Optik Mersmann www.optik-mersmann.de Hafengasse 18 89073 Ulm T: +49 (731) 639 31



Mode-Kultur | Reischmann

40

Reischmann Ravensburg | Ulm | Kempten | Memmingen www.reischmann.de Bahnhofstraße 4 89073 Ulm T: +49 (731) 140 94 0


Auf ein tolles Jubiläum! Das Management-Team von Reischmann in Ulm: Obere Reihe v.l.n.r.: Swetlana Jungkind, Mirela Perovic, Peter Eberle, Enrico Baumbach, Rejhane Brahimi, Abessinia Pfister, Christian Kasper. Untere Reihe v.l.n.r.: Agathe Kneissle, Nadine Bräutigam, Sarah Wittig, Nina Ripplinger, Vera Decker-Huber, Viktor Borodkin, Selina Lo Cicero.

41

Das ist unser Jahr: 10 Jahre Reischmann in Ulm

Das Jahr 2022 wird ein besonders Jahr für Reischmann. Das Unternehmen feiert das Jubiläumsjahr mit neuen Kollektionen wie Kenzo, Anine Bing, Heron Preston, Isabell Marant, um nur einige zu nennen. Gleichzeitig ist ein Refresh in Sachen Interieur in allen Etagen eingezogen: Eine neue

Servicekasse im Erdgeschoss steht für die hohe Serviceorientierung. Die neue Schuhabteilung im 2. OG fasziniert mit Klarheit und hellem, frischem Ambiente. Die neue loftartige Contemporary Welt für Damen im 1. OG ist zeitgeistige Architekur mit internationalen Fashion-Brands aus Los Angeles, Paris, London, Mailand. Die Herren im 4. OG faszinieren ab diesem Jahr mit Trendlabels aus Paris wie Amis Paris oder Isabell Marant, aus den USA mit Heron Preston und nach wie vor mit dem italienischen Fashionbrand Nr. 1 Zegna. Im 3. OG zeigt sich das weltweit erfolgreiche Label BOSS in einer brandneuen Shoparchitektur.

Reischmann feiert ein Jahr lang das 10-jährige Jubiläum mit internationalen Brands, lädt Sie immer gerne auf ein Glas Sekt zum Anstoßen auf dieses besondere Jahr ein und wird im Herbst mit einer besonderen Jubiläumswoche und vielen Aktionen überraschen. Tauchen Sie ein, bei einem Personal Shopping Termin nach Vereinbarung (buchbar unter https://unternehmen.reischmann.biz/personalshopping/) oder genießen Sie die internationale Atmosphäre mitten in Ulm bei einem entspannten Bummel durch die sechs Etagen Mode für Damen, Herren und Kinder!

Fotos: Micha Wolfson Fotografie

Vor genau 10 Jahren wagte Reischmann den Schritt nach Ulm. Mitten im Herzen von Ulm pulsiert das Fashionherz der Region. Mit internationalen Designern, Inspirationen aus der ganzen Welt und einem ganz besonderen Ambiente. Wahrzeichen für dieses zeitgeistige Haus ist der hohe Glasturm, der über die Hirschstraße wacht.


Design-Kultur | Schindler Kommunikation + Design

Corporate Grafik Digitales

Foto: Vorname Name, www.xxxxxxxxxxxx.de

42

Schindler Kommunikation + Design Republic of Culture-Botschaft Ulm www.schindler-kommdesign.de schindlerkommdesign Schindler Kommunikation + Design Hafenbad 12 89073 Ulm T: +49 (731) 708 64 61


Kommunikation +

Design

43

im Raum


Medizin-Kultur | UniFee

Kinderwunschvorsorge – lieber früher als später! Erfüllter Kinderwunsch durch Social Freezing oder Oozyten Freeze

44

Leider ist es Frauen – im Gegensatz zu Männern – nicht bis ins hohe Alter möglich, genetisch eigene Kinder zu bekommen. Tatsächlich ist es bei den meisten Frauen schon ab 35 Jahren ein bisschen schwieriger, auf ganz natürlichem Weg schwanger zu werden. Und spätestens ab 45 ist diese Möglichkeit eher unrealistisch und häufig einfach unmöglich. Das Problem: Man trifft den Wunsch-Partner leider nicht immer im richtigen Alter – manchmal dauert es eben eine Weile, bis der wirklich passende Vater für die eigenen Kinder gefunden ist …

Foto: contrastwerkstatt – stock.adobe.com

Was kann man also tun? Gibt es hier eine echte Lösung? Ja, sagen wir vom Kinderwunschzentrum UniFee! Frauen, die einen Kinderwunsch haben, ihn jetzt aber noch nicht realisieren können oder wollen, haben nämlich die Möglichkeit, ihre Eizellen sozusagen als „Kinderwunschvorsorge“ einfrieren zu lassen.

Dafür werden nach einer hormonellen Stimulation Eizellen entnommen, in einem speziellen Verfahren eingefroren und so haltbar gemacht. Wichtig und gut zu wissen: Je jünger die Frauen bei diesem Verfahren sind, umso größer ist die Chance, den Kinderwunsch in späteren Jahren auch wirklich zu erfüllen. Im Kinderwunschzentrum UniFee bieten wir das sogenannte „Social Freezing oder Oozyten Freeze“ ebenso an wie sämtliche anderen Therapien zur Erfüllung des Kinderwunsches (hormonelle Stimulation, Insemination, künstliche Befruchtung mittels IVF oder ICSI) – und das erfolgreich seit vielen Jahren! Unser engagiertes und emphatisches Team begleitet Sie auf Ihrem gesamten Kinderwunschweg: Wir sind täglich für Sie da – montags und donnerstags sogar bis in die frühen Abendstunden und zweimal im Monat auch samstags.


45

UniFee Kinderwunschzentrum der Universität Ulm

www.unifee.de Prittwitzstraße 43 89075 Ulm T: +49 (731) 50 05 86 63


Schönes 46

Nachhaltigkeit „Wie schön, dass Sie wieder offen haben“, sagten viele, als nach dem Lockdown die Zeit des Schaufenster-Verkaufs zu Ende war und das Kaufhaus wieder offen stand. „Es gibt so viel zu sehen – eine Zeitreise – ich muss wiederkommen.“ Zweieinhalb Jahre gibt jetzt das „Haus der Dinge“ in den Räumen des ehemaligen Schuhhauses Siegle (Söflingen, Weststadt) den Dingen ein zweites Zuhause. Einsortiert, aufpoliert, etikettiert wartet Schönes und Nützliches, Kitschiges und Kurioses, die „Dinge“ eben auf ein neues Zuhause. Besonders junge Menschen schätzen, dass sie hier Retro-(Klein)-Möbel und cooles Geschirr für ihre neue Wohnungseinrichtung finden. Die Idee und Praxis der Nachhaltigkeit lebt davon, dass gut Erhaltenes nicht achtlos oder zu rasch weggeworfen wird, sondern weiter seinen Dienst tut und Freude bereitet. Bei uns finden Sie zum Besispiel schöne alte Services, besondere Gläser, Saucieren zum Bepflanzen, nostalgische Rankgitter für den Garten, feine Bettwäsche mit Monogrammen, Grammofone, Gitarren, CDs, LPs und DVDs, Schmuck und Kurzwaren aller Art, kurzum: Praktisches, Wertvolles und Dekoratives. „ Haben Sie eine flotte Lotte?“ Das ist die häufigste Frage in der Einmachzeit – wir schauen im Lager nach. Müll fällt im Kaufhaus nur wenig an. Alles was nicht verkauft wird, wandert auf das Verschenkregal vor dem Laden und findet reißenden Absatz.

Nützliches

Kitschiges Kurioses


Sozial-Kultur | Haus der Dinge Siegle

Haus der Dinge Siegle Soziales trifft Nachhaltigkeit www.siegle-ulm.de Söflinger Straße 194 89077 Ulm siegle@agwest.de Öffnungszeiten: Mi – Fr 14:00 – 19:00 Uhr Sa 11:00 – 15:00 Uhr

Integration und Gemeinschaftlichkeit

Alle Dinge, die wir aus Aufräumaktionen oder Haushaltsauflösungen geschenkt bekommen, werden von ehrenamtlich Mitarbeitenden sortiert und neu in Szene gesetzt. Jede Kiste, die bei uns ankommt, weckt die Neugier auf Schätze. Es ist immer ein bisschen wie Weihnachten. Unser integrativer Ansatz bedeutet, dass auch Menschen mit Unterstützungsbedarf hier ein befriedigendes Betätigungsfeld finden können. Alle Mitarbeitenden finden den geeigneten Platz: die Eine beim Begrüßen der Kundschaft, die Andere beim Dekorieren des Schaufensters, die Nächste beim Sortieren und Wert-Taxieren, ein Anderer in den Schatzkammern des Lagers, beim Sortieren der Textilien,in der Kundenberatung oder bei der Überprüfung der Elektrogeräte. Die meisten Ehrenamtlichen arbeiten zweieinhalb bis fünf Stunden pro Woche mit, und wir freuen uns, dass sich alle im Team so gut ergänzen. Sozialer Treffpunkt

„Es ist so nett bei Ihnen“, bekommen wir oft zu hören. Vor Corona war es noch gemütlicher: Immer stand ein frischer Kaffee bereit, serviert

in schönen Sammeltassen mit süßer Beigabe, an einem langen Tisch, an dem sich auch das Team gerne zu den Besprechungen traf. Auch jetzt gilt: Wir haben immer Zeit für ein Schwätzchen. Viele kommen gerne wieder. Manche an jedem Öffnungstag. Hier geht es nicht um Umsatz-Druck: Das Schmökern, das FindeGlück, die Entdeckungslust, das Sich-Treffen, das Netzwerken stehen im Vordergrund. Die Einnahmen des Kaufhauses kommen den Projekten und Vorhaben der AG West e. V. zugute (z. B. den Cafés Canapé und Blau, dem Weststadthaus, der Ulmer Jugendfarm oder dem Quartiersgarten im Dichterviertel). KunstSchauFenster

Unser Kaufhaus hat große Schaufenster. Zwei dieser Fenster werden seit Öffnung des Kaufhauses als KunstSchauFenster genutzt. Rund viermal im Jahr bieten wir für Kunstschaffende die Möglichkeit, ihre Arbeiten bei uns auszustellen. In Nicht-Coronazeiten gab es jeweils eine gut besuchte Vernissage, und wir hoffen, diese bald wieder veranstalten zu können. Foodsharing

Die Foodsharing-Stelle im Eingang des SiegleHauses wird von Foodsavern betreut und täglich mit Spenden unserer Kund*innen gefüllt. Gekühlte Ware gibt es seit der Corona-Zeit zwar nicht mehr, aber gut erhaltenes Gemüse, Obst und verpackte Nahrungsmittel wie Kaffee, Tee, Reis oder Nudeln.

Das Siegle-Leitungsteam bestehend aus Karin Pfalzer, Pia Schmücker, Heike Sauer und Sybille Gänßlen-Zeit. Buchtauschpavillon

Zum „Haus der Dinge“ gehört auch der Buchtauschpavillon am Ehinger Tor, der zum Tauschen und Mitnehmen von Kinder- und Erwachsenenbüchern einlädt: Vom Krimi über den Bildband bis hin zum Reiseführer oder dem anspruchsvollen Kinderbuch finden sich alle Arten von Belletristik und Sachbüchern. Auch hier sorgen Ehrenamtliche für Ordnung. Unterstützen Sie unser Kaufhaus und die AG West e. V., indem Sie gut erhaltene Gegenstände zu uns bringen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Wer bei uns mitmachen möchte, ist herzlich willkommen.

Foto: Markus Kienle, Icons: Freepik

Auch Designer*innen und Künstler*innen werden im „Haus der Dinge“ auf der Suche nach alten Originalen, verwertbaren Materialien, besonderen Einzelstücken fündig. Und so konnten wir manch ein Stück Monate später in einer Installation im KunstSchaufenster wiedersehen.


RoC-Kultur | MitMacher

48

AGM GRUPPE www.agm-gruppe.de Einsteinstraße 35 89077 Ulm

di bello www.dibello.eu Wileystraße 21 89231 Neu-Ulm

Barbara Hartmann www.hsz-hartmann.de Keplerstraße 4 89073 Ulm

Dr. Kathrin Färber www.dr-kathrin-faerber.de Magirus-Deutz-Str. 12 89077 Ulm

Bergles et Schauer www.bergles-et-schauer.de Lange Gasse 8 89278 Nersingen-Leibi

Dr. med. dent. Holger Krauch und Kollegen www.dr-krauch.de Fischergasse 5 89073 Ulm

boemans www.boemans-schmuck.de Herrenkellergasse 13 89073 Ulm

Burkhardt Fruchtsäfte www.burkhardt-fruchtsaefte.de Steiglesstraße 10 89150 Laichingen

Casa Perla www.casa-perla.de Hauptstraße 12 89233 Neu-Ulm / Pfuhl

Château Steinle Manufaktur www.chateau-steinle.com Am Hügel 5 89233 Neu-Ulm

CULT & CO www.cult-co.de Hafengasse 2 89073 Ulm

Film Commission Ulm www.film-commission-ulm.de Wichernstraße 10 89073 Ulm

Haus der Dinge Siegle www.siegle-ulm.de Söflinger Straße 194 89077 Ulm

Il Gusto www.ilgusto-nu.com Petrusplatz 7 89231 Neu-Ulm

KIDZ SKIN www.kidz-skin.de Münsterplatz 20 89073 Ulm

MARIA MAURER modedesign www.mariamaurer.com Hermann-Köhl-Weg 15 89075 Ulm

Marlies Blume www.marliesblume.de www.kunstkitsch.de

Micha Wolfson www.mwolfson.de Lessingstraße 10c 89231 Neu-Ulm

Optik Mersmann www.optik-mersmann.de Hafengasse 18 89073 Ulm

Reischmann www.reischmann.de Bahnhofstraße 4 89073 Ulm

Schindler Kommunikation + Design www.schindler-kommdesign.de Hafenbad 12 89073 Ulm

Stadt Ulm www.ulm.de Marktplatz 1 89073 Ulm

UniFee www.unifee.de Prittwitzstraße 43 89075 Ulm


RoC-Kultur | FürSprecher

8x GUTES Petra Ludin Geschäftsführerin Parfümerie Temme

FürSprecher schreiben über Ulm, Neu-Ulm und drum herum. Sie loben und empfehlen Gutes: Menschen, Macher, Restaurants, Köche, Künstler, Galerien, Plätze, Landschaften, Soziales, Kreatives und vieles mehr. Sie erzählen etwas über sich und ihre Verbundenheit zu unserer Region. Möchten Sie fürsprechen? Dann schreiben Sie uns an: ulm@republic-of-culture.de

Golfclub Ulm – Schönes Spiel ... so beginnen die Spiele auf der ganzen Welt und auch auf der neu gestalteten 18-Loch-Anlage in lllerrieden. Mit anspruchsvollem Course liegt der Golfplatz in herrlicher Landschaft und lädt zu Golfrunden mit lieben Freunden ein. Anschließend den Tag bei einem Glas Wein auf der Terrasse des Clubhauses ausklingen lassen und Lebensfreude pur genießen. Absolute Erholung für mich. Altstadt mit Fischerviertel – Die

verwinkelten Gassen, die Fachwerkhäuser und die Blau, vor allem am Abend oder in der Weihnachtszeit – herrlich romantisch. Ein absolutes Muss zur Einkehr: das Traditionslokal „Forelle“ mit bodenständiger, schwäbischer Küche – und zappelfrischem Fisch! Cicorella Alimentari – Italienische Feinkost und Frische im Herzen von Ulm. Zu einem perfekten Wochenende mit der Familie gehört eine gefüllte Einkaufstasche mit hervorragenden italienischen Spezialitäten: Wurst, Käse, feinste Olivenöle und Weine, die jedes Feinschmeckerherz höherschlagen lassen. Wunderbar auch der herrliche Espresso und die Empfehlungen von Frau Cicorella.

fallen und mich immer wieder faszinieren – ein kulturelles Schmankerl, das ich mir regelmäßig gönne. Philharmonische Konzerte – Für

einen regelmäßigen Wow-Effekt sorgen die philharmonischen Konzerte des Theaters Ulm. Ein enorm abwechselndes Programm mit verschiedenen Solisten und einem fantastischen Ensemble. Nach sehr langer Pause freue ich mich auf die kommende Spielzeit und bin gespannt auf den neuen Generalmusikdirektor.

49

Rank socks and more – Ein kleines, feines Geschäft, das durch seine kompetente und freundliche Beratung überzeugt. Sehr große Auswahl an Strümpfen – von Seide bis Wolle, für Frau und Mann, für Sommer und Winter, einfach für jeden Geschmack, Gelegenheit und Anspruch etwas dabei. Bettenhaus Fricker in Blaustein –

Ein familiengeführtes Unternehmen, das Betten und Kissen nach wie vor in guter, handwerklicher Tradition herstellt. Edle Produkte, die jeden Schlaf zu einem Traum machen. Feinste Bettwäsche, hochwertige Matratzen und wunderschöne Accessoires runden das umfangreiche Angebot ab.

Arthaus-Kino – Ein ausgezeichnetes

Angebot bietet die Stadt mit ihren drei Arthaus-Kinos. Filmtheater der besonderen Art, denn in den modern ausgestatteten Kinos wird Filmkunst aus der ganzen Welt gezeigt. Filme, die aus dem Rahmen

Da Franco – lmmer wieder gerne

genieße ich diese gute Küche und den herzlichen Service. Ein Stück Bella ltalia im Herzen von Ulm. Ansprechende Karte, sehr gute Weinempfehlungen, die auf das Essen abgestimmt sind – bravo!

Foto: Martin Ebert

Liebeserklärungen für Ulm, Neu-Ulm und drum herum

ln Ulm, um Ulm und um Ulm herum beschreibt mein privates und geschäftliches Umfeld. Münster, Münsterplatz und Stadthaus sind für mich ein wunderbarer Kontrast und verbinden das traditionelle Ulm mit dem Modernen. Eine tolle Stadt mit liebenswerten Menschen, großer kultureller und sportlicher Vielfalt und schönen Einkaufsmöglichkeiten.


RoC-Kultur | FürSprecher

10 x GUTES

11 x GUTES

Jennifer Wassermann Mediatorin

Ines Lamy Inhaberin des NOA NOA Shops in der Herrenkellergasse in Ulm

Foto: Melanie Löffler Fotografie

50

Ulmer Münster – Immer wieder stehe ich in dieser atemberaubenden Kirche, die absolut unvergleichlich ist.

Theater Ulm – Das Theater Ulm begeistert mich. Als Akteurin bei der Bürgerbühne durfte ich auch hinter die Kulissen schauen.

Café Gustaff – Urban und gemütlich, hervorragende Kuchen, Kaffeehauskultur, wie ich sie liebe.

Carlé Concept – Kleines, feines Bekleidungsgeschäft für Herren mit top Beratung. Meine Söhne lieben die trendige aber auch klassische Mode. Frau Eisenlauer nimmt sich viel Zeit für jeden Kunden.

Natur – Im letzten Jahr habe ich durch die vielen Spaziergänge eine Fülle von neuen wunderbaren Wegen um Ulm herum entdeckt, die mir zuvor verborgen geblieben sind. ott cucina – Mein Lieblingsküchenstudio mit den neuesten Trends und toller Beratung. Spezialisten für geschmackvolle Ideen und Dekoration. Auch wenn man nicht gerade eine Küche braucht, lohnt sich der Besuch in jedem Fall. Albgärtle – Wenn man keine Zeit für die schönen Wochenmärkte hat, liefert das Albgärtle aus Lonsee Gemüse und Obstkisten mit top Qualität vor die Haustüre.

rettungs-ring.de – Ein kostenloses online Unterstützungsangebot für Menschen in seelischen Krisen, das in Ulm gegründet wurde und mittlerweile deutschlandweit angenommen wird. Familienbildungsstätte Ulm – Unglaublich vielfältiges Angebot an Kursen für die ganze Familie, ich besuche dort besonders gerne die Kochkurse. Radwege – Mit dem Rad kann man die Stadt auf eine ganz andere Art entdecken. Unkompliziert und schnell ist man überall, gleichzeitig kann man das Flair der Stadt genießen.

In Ulm geboren, Mama von zwei Kindern, mit Leib und Seele Verkäuferin mit der großen Leidenschaft zur ausgefalleneren Mode und Perfektionistin in Sachen Outfits … Es gibt immer einen Weg, es perfekt passend zu machen – mit viel Kreativität und Mut. Bibraud – Ein so hübsches, kleines Restaurant mit der wunderbar kreativen Köchin Alina, sie versteht wirklich ihr Handwerk, zaubert sensationelle Gerichte auf den Teller und verwöhnt so die Gaumen ihrer Gäste in sehr gemütlicher Atmosphäre. Gutes von hier – Tolles Geschäft mit der Liebe zur schwäbischen Region, man findet immer ein passendes Geschenk zum Verbrauchen und auch zum Selbstverwöhnen, genialer Coup sind die Geschenk-Kischtla. Blumen Stielecht – Ein buntes Kleinod in der Bockgasse voller Blumen und sehr ausgefallenen, floralen Ideen von Sabine Sonntag und ihrem Team, definitiv meine Nummer eins in Ulm und Umgebung. Café Fräulein Berger – Man fühlt sich wie bei Oma am heimeligen Kaffee-Tisch, zudem gibt es hier leckere, selbstgemachte Kuchen (auch vegan) und kleine, besondere Mittagsgerichte und einfach guten Kaffee. Botanischer Garten – Einer der größten Gärten Deutschlands dieser Art mit vielen interessanten Heilpflanzen und wunderschönen Orchideen. Eine großartige Idee für alle Interessierte ist die Taschenlampenführung nachts, fühlt sich an wie im Dschungel. Kon-Ya Sushi – Frisch gemachtes Sushi und eine reichhaltige Karte, egal ob to go oder im Restaurant genießen, es lohnt sich immer.

Kinos Obscura und Mephisto – Es is großartig, in Ulm noch solche Kinos zu haben, in denen man noch die besonderen, stillen Filme sehen kann. Sie bieten eine tolle Auswahl an interessanter Filmkultur. Boccaccio – Bei Enzo war ich schon als Kind regelmäßig mit meinen Eltern, an meiner Hochzeit und einfach mal so. In superschönem Ambiente kann man sich von diesem guten, italienischen Essen verwöhnen lassen, egal ob Vorspeise, frischer Fisch oder Pasta, einfach köstlich. Jastram – Eine Kulturbuchhandlung, toller Laden mit unheimlich vielen Schätzen in den vielen Ecken. Hier findet man immer das passende literarische Geschenk. Ulm – Als Stadt macht es mich mit seinen schönen Gassen und Vierteln einfach immer wieder glücklich, hier zu sein. Ich finde die Größe dieser Stadt perfekt, man ist schnell draußen durch die perfekte Autobahnanbindungen, aber auch schnell in der Innenstadt auf einen kleinen Bummel oder Kaffee mit Freunden. Coronavirus – Es kostet viel Energie und Durchhaltevermögen, mir hat es aber auch gezeigt, dass mit viel Kreativität und persönlichen Kontakten zu meinen Kundinnnen und Kunden auch diese Krise zu meistern ist. Ich habe in meiner bald 30-jährigen Selbstständigkeit selten so viel Achtung und Wertschätzung erhalten, wie in diesen Zeiten. Danke!

Foto: Melanie Löffler Fotografie

2003 bin ich mit meinem Mann und unserem damals 1 ½ jährigen Sohn aus Wien nach Ulm gezogen. Das war natürlich eine riesen Umstellung! Die Stadt und die Menschen haben uns schnell auf wunderbare Weise aufgenommen. Wir genießen die Unkompliziertheit der Stadt, schnelle Wege, ein riesen Angebot für unsere mittlerweile drei Kinder und vor allem die lebhafte Kulturszene.


RoC-Kultur | FürSprecher

15 x GUTES Claudia Bergbauer Kommunikationsdesignerin (FH)

Sportgaststätte Henry – In Ludwigsfeld, unser Familienstammlokal. Beste Hausmannskost: Schnitzel, Spätzle, Soße, Pommes, Rostbraten, Steaks, Fisch und auch leckere, leichte Salate und vegetarische Gerichte. Einfach immer gleich gut, immer gleich nett und stets gut besucht bis voll. Im Sommer sehr schön zum draußen Sitzen in der gemütlichen Gartenlaube. Sehr bunt gemischtes Publikum. Botanischer Garten der Universität Ulm – Bäume, Blumen, Gräser, Kräuter und lauschige Ecken. Der Botanische Garten ist zu jeder Jahreszeit einen Besuch wert zum Lustwandeln, Entspannen, Entdecken. Ein besonderes Highlight im Frühjahr und Herbst für Hobbyfotografen. Auch der schöne Biergarten am oberen Ende des Botanischen Gartens ist eine Einkehr wert. Söflinger Pizza & Kebap – Klein, fein, gemütlich, hübsch orientalisch und freundlich. Den hauseigenen Döner-Teller mit frischem Salat, Bulgur und köstlicher Joghurt-Soße oder alternativ den Falafel-Teller muss man einfach probiert haben.

Wiley Sport- und Freizeitpark, Kiosk – Eine sportlich urbane Atmosphäre: Während man ein kühles Getränk genießt, begleitet von einem scharfen Gericht aus Sri Lanka, kann man Basketballer, Skater, Skateboarder, Beachvolleyballer, FrisbeeSpieler, Fußballer beim Spiel und Bewegung beobachten – oder doch lieber selbst Kalorien verbrennen. Uferbar – Man sagt: „Das Schönste an Neu-Ulm sei der Blick auf Ulm“. Und diesen herrlichen Blick kann man in vollen Zügen, ganz besonders wenn die herrliche Abendsonne das Neu-Ulmer Donauufer anstrahlt, bei einem Warm- oder Kaltgetränk an der Uferbar genießen. Urlaubsfeeling pur! Minigolf im Stadtpark Senden – Ein Freizeitspaß für Groß und Klein. Mit schön gelegenem Biergarten und bodenständigen, deftigen Speisen und selbst gemachten Kuchen vermutlich von den ehrenamtlichen Vereinsmitgliedern, die den Biergarten bewirten. Mikenzo – Sehr gute Sushi and more. Nicht nur der Geschmackssinn, sondern auch das Auge werden hier verwöhnt und angeregt durch die außergewöhnlich schön angerichteten Speisen.

Neu-Ulm, mit der Familie gestrandet. Jetzt sind wir im wahrsten Sinne des Wortes zu Grenzgängern zwischen zwei Bundesländern geworden. Wohnen hier, arbeiten und lernen dort. Freizeiten, einkaufen hier und dort und da. Ulm, Neu-Ulm und alles drum herum ist ein wunderschöner Fleck der Erde für alle Lebensbereiche. Das Ambiente ist ebenfalls angenehm geschmackvoll, sowohl innen als auch außen mit Blick auf die Bibliothek in eine Richtung oder in die Kronengasse in die andere Richtung. Schloss Mochental, Galerie Schrade – Ein schönes Ausflugsziel bei Ehingen, für Kunstbegeisterte und Spaziergänger. In dem imposanten Barockschloss ist Kunst der Gegenwart und Klassischen Moderne in herrschaftlichen, riesigen Räumen und Sälen zu bestaunen, mitten in der Natur und weitläufigen Landschaft. Sehr beeindruckend! Das Schloßstüble lädt ein zu frischen selbst gebackenen Kuchen, selbs gemachter Wurst, Holzofenbrot. Die Bar – Die Bar für gute Cocktails, ausgewählte Schaum- / Weine, Biere und Spirituosen in einer urbanen Atmosphäre mit illustren Gesellschaft von Nachtschwärmern. BoConcept – Möbel für das neue Heim gesucht und gefunden. Sechs Stühle, ein Sofa und Beistelltische. Modern, funktionell, wunderschöne Optik. Für Liebhaber von skandinavischem Design genau die richtige Adresse. Sehr kompetente, zuvorkommende Beratung und exzellenter Service.

Christian Ganz Fahrräder – Ein kleiner, zentral gelegener Fahrradladen mit Verkauf und Werkstatt in der Donaustraße in Neu-Ulm. Toller Service bei Reparaturen und Wartung. Sehr freundliche und kompetente Beratung von qualitativ hochwertigen Fahrrädern und Zubehör. Jakobsruhe – Holzofenpizza, Pasta, Salate, Vino, Birra u. v. m. Biergarten auf der grünen Wiese mit Schrebergartenatmosphäre, das Restaurant gemütlich in Gartenlaubenlook mit Heizpilzen auf großer Fläche. Sehr famliär, sehr bunt und gut.

51

SSV Freibad / Lothar-SchultheißBad – Mein Ort für einen Kurzurlaub mitten im Alltag: Sonnen, schwimmen, chillen, wohlfühlen. P. S.: Der Kiosk hat leckere Pommes. Asia Van – Mein Lieblingsasiate und Stammlokal für das „beste Freundin treffen“ und gestärkt danach noch was trinken gehen und weiterziehen. Orange Gym – Eines der modernsten Fitness-Center in Deutschland zentral gelegen mit Blick auf die Donau. Der perfekte Ort zu trainieren, wenn man es geschafft hat, den inneren Schweinehund zu besiegen.

Foto: bildwerk89

Im Herzen von München geboren und aufgewachsen, für das Studium in Konstanz die Heimat verlassen. Weitere Stationen in meinem Leben: Meersburg, Giengen an der Brenz, mit Zwischenstationen in Florenz, Mailand und Genf. Im Jahre 2010 in den wilden Westen von Ulm gezogen und schließlich Ende 2019 am anderen Ufer, in der Stadtmitte von


RoC-Kultur | FürSprecher

9x GUTES Dr. med. Andreas Weins Facharzt für Dermatologie | Allergologie KIDZ SKIN | Praxis für Kinder- und Jugenddermatologie

Foto: Svenja Krüger

52

In Ulm (zur Schule gegangen), um Ulm (seine Berufung gefunden) und um Ulm (herumgekommen): Mit der Donaustadt verbindet mich inzwischen so

viel Gutes – vor allen Dingen: wertvolle Begegnungen, besondere Momente, schöne Orte und hervorragendes Essen. Eine kleine Liebeserklärung an Ulm.

Ulmer Donauufer – Als einer der längsten Flüsse in Europa verbindet die Donau verschiedene Länder und Kulturen – und damit auch Menschen unterschiedlicher Nationen, Religionen und Weltanschauungen. Ob auf den Holzstufen direkt am Ufer, oben auf der alten Stadtmauer oder entlang der Donauwiese: Hier kommen Menschen zusammen, um einander zu begegnen und kennenzulernen – als Kollegen, Familie, Freunde oder Liebende.

erlernt und wertvolle Begegnungen und Erfahrungen gemacht. Wissen schafft Zukunft, wie sich am Beispiel der Wissenschaftsstadt mit ihren Science Parks zeigt: ein innovatives Netzwerk von Universität, Hochschule, Kliniken, Forschungseinrichtungen und Industrie.

Auch ich verbinde mit dem Donauufer Momente mit besonderen Menschen, Gespräche voll Leichtigkeit und Tiefsinn, einfach viele schöne Erinnerungen. Antikwerk | Gut Glaserhof – Liebe, Mut, Fleiß und Fantasie sind die Zutaten, aus denen Besonderes entstehen kann. Das gilt sowohl für den wunderschön sanierten Gutshof bei Breitenthal mit Interieur-Shop und Café als auch die Schreinereiwerkstätten, in denen historische Baustoffe mit viel Hingabe verarbeitet werden. Der Aspekt der Nachhaltigkeit ist mir privat wie auch beruflich wichtig. Daher war es mir eine Herzensangelegenheit, meine Praxis mit Marc Pollack und seinem Team zu gestalten. Was mich besonders faszinierte? Das Feingespür für den Naturstoff Holz und dessen fachgerechte Verarbeitung, zusammen mit dem Sinn für Tradition und Moderne, Haptik und Authentizität.

Bäckerei Kornmühle – Ein Essen, zu dem frisches, knuspriges Brot gereicht wird, ist ein Fest. Was gutes Brot auszeichnet, sind ausgewählte Zutaten, handwerkliches Können und vor allem: Zeit. Die Brote der Ulmer Kornmühle gehören für mich ihres besonderen Aromas und ihrer Kruste wegen zu den allerbesten der Stadt. Mein Favorit: das toskanische Landbrot. Ristorante Da Franco – An wenigen Orten lassen sich die Wesenszüge der klassischen italienischen Küche so gut nachempfinden wie hier. Denn unweit des Ulmer Theaters wird mit viel Sinn für Frische und Qualität, aber auch Liebe zum Handwerk gekocht. Der Service ist freundlich, elegant und zuvorkommend. Traditionelle Küche und Esskultur auf hohem Niveau! Universität Ulm – Meine Alma Mater. Hier, am Oberen Eselsberg, begann mein Weg als Arzt. Mittlerweile umfasst das Studienangebot mehr als 40 verschiedene Studiengänge. Die Universität ist für mich auch heute noch ein besonderer Ort: Denn hier erwachsen neue Erkenntnisse, werden Fertigkeiten

Staudengärtnerei Gaißmayer – Die Begeisterung für die Vielfalt der Stauden, Kräuter und Gräser samt ihrer ökologischen Kultivierung, ist hier überall zu spüren. Und so stellt sich spätestens im weitläufigen Schaugarten so etwas wie Demut vor der Schönheit der Natur ein. Rund um die Jungviehweide lassen sich von Frühjahr bis Spätherbst neben vielen alten und raren Sorten auch neue Züchtungen bewundern. Lassen Sie sich inspirieren! Fromagerie Maulick – Der Käsestand der Fromagerie Maulick ist nur einer von vielen guten Gründen, den Ulmer Wochenmarkt zu besuchen. Denn nicht nur die Auswahl an Käse ist außergewöhnlich, sondern auch dessen Qualität! Was dahintersteckt, ist die Begeisterung für gute Produkte und traditionelles Handwerk. Und diese wird auch von den Marktleuten an die Kunden weitergegeben. So landet nicht selten auch sehr viel mehr im Einkaufskorb, als vorgesehen. Unbedingt probieren!

Ulmer Zuckerbäcker – Es gibt sie noch: Die kleinen, nostalgischen Backstuben mit vorgelagerter Ladentheke, aus denen den ganzen Tag über Duft von Butter und Hefe strömt. Der Zuckerbäcker ist einer von vielen Entdeckungen in den bezaubernden Gassen abseits des Münsters – und der letzte seiner Art in Ulm. Das Sortiment an süßem Gebäck ist bescheiden, aber unschlagbar frisch und fein. Unübertroffen: Das Osterbrot mit Hagelzucker sowie die kleinen portugiesischen Rahmtörtchen! Aegis Söflingen – Ein Buchladen, sprichwörtlich wie aus dem Bilderbuch. Bereits beim Betreten der rund 60 Quadratmeter spürt man die besondere Atmosphäre, die von der hier so authentisch gelebten Leidenschaft zur Literatur ausgeht. Was mich hier immer wieder herführt? Die bezaubernde Bilderbuchauswahl! Zur Freude meiner kleinen und kleinsten Patienten: Denn so ziehen immer wieder neue Charaktere in die Praxis-Bibliothek ein.


RoC-Kultur | FürSprecher

11 x GUTES

12 x GUTES

Ruth Eisenlauer Inhaberin von CARLÉ CONCEPT, ein Geschäft für hochwertige Herrenbekleidung in der Dreiköniggasse 5

Lothar Klatt Rechtsanwalt

Fischerviertel – In Ihrem historischen Ensemble mit vielen kulinarischen Verlockungen und der Nähe zur Donau ist das Fischerviertel unsere erste Anlaufstelle mit Gästen, die Ulm noch nicht kennen. Theater Ulm – Ulm ist eine Stadt mit einem reichen kulturellen Leben. Ein in Stein gemeißelter Termin: Jeden Januar stimme ich hier mit meinen Kulturfreundinnen das neue Jahr mit dem Neujahrskonzert an. Aktion 100.000 – Und alle sozialen Einrichtungen. Von Bürgern für Bürger in schweren Lebenslagen oder Notsituationen. Wein-Bastion Ulm – Die vielfältige Weinauswahl, verbunden mit der Beratung von fachkundigen und motivierten Mitarbeitern, kann ich nur empfehlen. Und das Ganze im ansprechenden Gewölbekeller.

Foto: Julia Stummvoll

Lefrank Fisch-Manufaktur – Mein Nachbar. Für die Familie Lefrank stehen Frische, Qualität und ökologische Nachhaltigkeit an oberster Stelle. Ob ich dort am Mittagstisch esse oder für Zuhause einkaufe: Sie sorgen für das leibliche Wohl von mir und meiner Familie. Und das machen sie richtig gut. Judenhof – Mein Lieblingsplatz! Dort wieder richtig zu feiern! Und das am liebsten mit einer ordentlichen Menge Menschen, die ich schon viel zu lange vermisse.

Ulmer City Marketing – Ich mag die Arbeit des Wirtschaftsvereins für die verschiedenen Ulmer Betriebe. Sie helfen mit, die Attraktivität von Ulm als Einkaufsstandort zu fördern. Ganz nebenbei profitiere ich von ihrem Netzwerk und erhalte immer die wichtigen Informationen. SSV Ulm – Mit HaLo, Freibad, Gänsewiese, Stadion und der neuen Jahnhalle hat der Sport an der Donau ein sensationelles Gelände. Galerien in Ulm – In ihren Ausstellungen präsentieren unsere favorisierten Galerien wie Bege Galerie, Galerie Tobias Schrade und Venet-Haus Galerie hervorragende Künstler und laden regelmäßig zu inspirierenden Besuchen ein. Ulmer Wochenmarkt – Ich genieße die einzigartige Atmosphäre des Wochenmarktes. Mit dem großartigen Münster, das dieses besondere Flair erzeugt, das nicht nur die einheimischen Bürger und Bürgerinnen, sondern normalerweise auch zahlreiche Gäste aus dem In- und Ausland in ihren Bann zieht und zum Verweilen einlädt. Meine Kunden – Sie bereichern meinen beruflichen Alltag. Vielen Dank, dass Sie lokal einkaufen und kleine Geschäfte unterstützen!

Als Rechtsanwalt leite ich ehrenamtlich das Asylcafé, das seit November 2021 wieder jeden Montag im renovierten Haus der Begegnung stattfinden wird. Als Slow Food-Mitglied interessiere ich mich für frische regionale Erzeugnisse. Skulpturen – Das erste Erinnerungszeichen für die Opfer von NS-Zwangssterilisation und „Euthanasie“Morden an der Fassade des Ulmer Landgerichts, gestaltet von Braun Engels. Das „Ulmer Knie“ in der Friedrichsau, Freiplastik des verstorbenen Bildhauers Franz Bernhard, kippt nicht um. Galerien – Das Künstlerhaus im Ochsenhäuser Hof mit dem engagierten Ausstellungsprogramm von Reiner Schlecker. Das HfG-Archiv in den renovierten Gebäuden der ehemaligen Hochschule für Gestaltung, die Max Bill entwarf. Köche – Die Gastfreunde im Bistro der Spitalhofschule, wo frisch und regional von Schülern unter der Anleitung der Eheleute Enz-Filbinger gekocht wird. Künstler – Herbert Volz, dessen konstruktiv-konkrete Arbeiten auf der Basis von vier Farben des Kantenspektrums an vielen Stellen in der Stadt (u. a. vor dem Karlsbau) und in der Uniklinik zu sehen sind, wie z. B. die neue Skulptur vor dem Roncallihaus in der Elisabethenstraße. Soziales – Im Interkulturellen Garten am Safranberg gärtnern und versorgen sich Familien aus vielen Ländern gemeinsam. Menschen – David Heidari von der Anderen Baustelle, Schillerstraße 1/7, bildet Jugendliche ohne Schulabschluss, u. a. Geflüchtete, in Holz und Metall aus und hilft im Asylcafé.

Macher – Gunter Scheitterlein, Rückgrat der Ulmer Vesperkirche, die jetzt ein ganzjähriges Angebot plant. Restaurant – H-Albzeit, so schmeckt schwäbisch in der neuen Markthalle an der Autobahnausfahrt Merklingen, mit Erzeugnissen von BeckaBeck und Albmetzger Failenschmid. Erzeuger – DiDa-Eismanufaktur in der Sendener Hauptstraße 32 verarbeitet nur natürliche Ausgangsprodukte nach alten Familienrezepten. Samstags auf dem Neu-Ulmer Markt kann man gut abgehangenes Donaumoos-Angus von Delle aus Gundelfingen kaufen.

53

Restaurant – Im „Badhaus-Café“ am Kirchplatz in Blaubeuren kann man wie im Jahre 1407 im Zuber sitzen und biologisch angebauten, fair bezahlten und regional gerösteten Kaffee bei Michael Hauser trinken. Änderungsschneiderei Adam – Ein syrischer Modedesigner in der Salzstadelgasse in Ulm repariert alles, was man ihm bringt, da er auch einen ausgefuchsten Maschinenpark hat. Sami Hair Professionals – Friseurmeister aus dem Irak in der Frauenstraße, der außerordentlich freundlich ist und sein Handwerk versteht. Außergewöhnlich eingerichteter Salon.

Foto: Theresa Döhring

Eine der schönsten Seiten meiner Arbeit ist es, so viele interessante (Ulmer) Kunden kennenzulernen und viele als Stammkunde bezeichnen zu dürfen. Ich liebe es, ihnen mein nach Stilistik kuratiertes Sortiment zu zeigen. So wie ich bei der Arbeit mit meinen Kunden den Blick auf das Kleine und Feine richte, möchte ich mit meinen Empfehlungen Ulm ein Kompliment aussprechen. Diese Stadt birgt Tradition und Geschichte ebenso wie innovative Seiten.


RoC-Kultur | FürSprecher

13 x GUTES Ulrike Freund Geschäftsführerin Brauerei Gold Ochsen

Aus der Region für die Region – dieses Motto gilt für mich nicht nur, wenn es um lichen Engagement und der Förderung von sozialen, sportlichen und kulturellen unsere Gold Ochsen Bierspezialitäten geht. Gleiches gilt für das Engagement Projekten in der Region durch unsere Brauerei, möchte ich den Menschen etwas für die Menschen in unserer Heimatregion. Mit meinem persönlichen ehrenamt- zurückgeben und das Leben hier noch lebenswerter und attraktiver machen. Donauufer – Wir können uns sehr glücklich schätzen, mit der Donau ein wunderschönes Naherholungsgebiet mitten in unserer Zweilandstadt Ulm / Neu-Ulm zu haben. Ob Ulmer oder Neu-Ulmer Uferseite – beide haben ihren Reiz und laden zu ausgedehnten Spaziergängen ein. Die Neu-Ulmer Seite hat jedoch aus meiner Sicht die Nase etwas vorn: Der Blick von dort aus auf die Ulmer Altstadtkulisse ist besonders toll. 54

Schwäbische Alb – Das Biosphärengebiet Schwäbische Alb liegt direkt vor unserer Haustür. Die sehr abwechslungsreiche Landschaft der Albhochfläche, des Albtraufs und des Vorlands lädt ein, die Natur auf zahlreichen Wanderwegen zu entdecken. Ein absolutes Highlight: Bei schönem Föhnwetter kann man von der Albhochfläche bis in die Alpen schauen.

Foto: Brauerei Gold Ochsen GmbH

Badeseen – Es gibt kaum etwas Schöneres, als bei sommerlichen Temperaturen ins kühle Nass zu springen. Wer in Ulm und Umgebung wohnt, muss dafür nicht unbedingt ins Freibad, wir können uns über eine große Vielfalt an Badeseen freuen. Da ist für jeden etwas dabei. Biergärten – Ob in der Ulmer Friedrichsau, im Neu-Ulmer Glacis Park oder in den einzelnen Stadtteilen: Bei schönem Wetter lohnt es sich, in einem der zahlreichen Biergärten unter schattenspendenden Bäumen ein kühles Bier oder alkoholfreies Erfrischungsgetränk zu genießen.

Vielfalt in der Gastronomie – Man sagt Ulm nach, dass wir zu den Städten mit der größten Kneipendichte Deutschlands gehören. Bei einem Spaziergang durch die Altstadt, durch die kleinen Gassen rund ums Münster, den Judenhof oder die Frauenstraße glaubt man das sofort. Ob Bar oder Restaurant – in Ulm findet jeder sein Lieblingsplätzchen. Schwörmontag – Der Schwörmontag als höchster Ulmer Feiertag darf natürlich in dieser Liste nicht fehlen. Wer es bisher noch nicht geschafft hat, sollte ihn unbedingt einmal mit dem Besuch der feierlichen Schwörrede des Oberbürgermeisters – oder deren Liveübertragung im Internet – beginnen lassen. Fischerstechen – Alle vier Jahre findet das historische Ulmer Fischerstechen statt. Bereits seit 1549 wird dieses Turnier durchgeführt und ist weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt. Es ist jedes Mal ein großes Spektakel, wenn sich die insgesamt 16 Stecherpaare von ihren Zillen aus auf der Donau duellieren. Den besten Blick hierauf hat man von der großen Tribüne auf Ulmer Donauseite.

Donauschiff Ulmer Spatz – Um gleich auf der Donau zu bleiben: Mit dem Donauschiff Ulmer Spatz lässt sich die Doppelstadt Ulm / Neu-Ulm aus einer einzigartigen Perspektive erleben. Besonders schön ist aus meiner Sicht, dass der Ulmer Spatz umgebaut wurde, sodass ein modernes barrierefreies Fahrschiff entstand, welches von den DonauIller Werkstätten betrieben und von Menschen mit und ohne Beeinträchtigung bedient wird. Gelebte Vereinskultur – Gemeinsam Sport machen, gemeinsam Siege feiern oder auch mal eine Niederlage einstecken, gemeinsam abseits des Sports feiern: In Ulm und Neu-Ulm wird Vereinskultur mit all ihren Facetten gelebt. Wir freuen uns, mittendrin sein zu dürfen, uns als Sponsor engagieren zu können und verschiedene Veranstaltungen, beispielsweise den Einstein-Marathon, den Ulmer Stadtlauf, den Donau-Cup und auch das berühmte Paradekonzert auf dem Marktplatz zu unterstützen. Museum Plagiarius – Die außergewöhnliche Dauerausstellung im Museum Plagiarius in Solingen unweit von Ulm ist auf jeden Fall einen Besuch wert. Hier lassen sich rund 350 Originale und deren dreiste Plagiate begutachten – von Haushaltsartikeln über Kleidung und Möbel bis hin zur Motorsäge ist alles dabei. Die besonderen Stücke wurden von der Aktion Plagiarius e. V. aus aller Welt zusammengetragen. Beim jährlichen Plagiarius-Wettbewerb zeichnet der Verein die frechsten Plagiate mit dem Negativpreis „Plagiarius“ aus – einem schwarzen Gartenzwerg mit goldener Nase.

Wilhelmsburg – Mit der Wilhelmsburg hat Ulm eine faszinierende Location für Kultur dazugewonnen. Die riesige Festungsanlage ist seit vielen Jahren die perfekte Kulisse für den Theatersommer – ich bin immer wieder beindruckt davon, mit welcher Kreativität die Burgfassade und der Innenhof in die Inszenierungen mit einbezogen werden. Auch das mehrmonatige Format „Stürmt die Burg“ hat gezeigt, wie der geschichtsträchtige Ort mit neuem Leben gefüllt werden kann. Roxy – Das Roxy ist seit seiner Gründung nicht mehr aus der Ulmer Kulturszene wegzudenken. Das bunte Programm lockt gleichermaßen Jung und Alt in die Kulturhallen. Im Sommer ist der Biergarten, in dem auch zahlreiche Konzerte veranstaltet werden, ein Muss. Bierbähnle – Seit Juli 2021 fährt der vollständig restaurierte historische Triebwagen 16 der Ulmer Straßenbahn wieder, und sowohl der Wagen für 20 Personen als auch die beiden anderen, größeren „Gold Ochsen Bierbähnle“ können jetzt wieder für Fahrten gebucht werden. Wir freuen uns, dass wir durch die Förderung der Reparatur helfen konnten, dieses Stück Ulmer Geschichte zu bewahren. Einer Fahrt inklusive kühlem Gold Ochsen Bier steht nun nichts mehr im Weg.


Die 210. Ausgabe des regionalen Magazins LUST AUF GUT für alle, die Gutes schaffen und schätzen. LUST AUF GUT steht für gutes Design, gute Architektur, gute Restaurants, gute Manufakturen, gute Geschäfte, gute Kunst, gute Gesundheit, gute Arbeitgeber, gute Ideen – gute Qualitätskultur. Das Konzept von LUST AUF GUT ist, durch den Verzicht auf Firmen-Logos und durch eine durchgängige Gesamtgestaltung, die das Magazin als Ganzes im Auge hat, auf eine angenehme „unwerbliche“ Art Werbung zu zeigen. Interesse, bei der nächsten Ausgabe dabei zu sein? Wir freuen uns auf Ihre Nachricht. www.lust-auf-gut.de/ulm Schindler Kommunikation + Design ulm@republic-of-culture.de

55

Abonnieren Sie uns auf Facebook: lustaufgutulmneuulm Folgen Sie uns auf Instagram: lustaufgutulmneuulm Theresa Döhring und Nicola Schindler

Impressum RoC-Botschaft Ulm: Schindler Kommunikation + Design, Nicola Schindler, www.schindler-kommdesign.de | Mitarbeit: Sigrid Balke,

Birgit Müller | Gestaltung: Theresa Döhring, Jana Maier | Illustration: Niklas Döhring | Herausgeber: RoC, Frankfurt, www.lust-auf-gut.de | Konzept, Idee: Thomas Feicht | Lektorat: Schindler Kommunikation + Design | Druck: Di Bello, Neu-Ulm | Erscheinungstermin: März 2022 | Rechte, Nutzung und Copyrights: Alle Rechte liegen bei Schindler Kommunikation + Design, Ulm | Republic of Culture ist ein eingetragenes Markenzeichen der Republic of Culture Internet und Marketing UG. Auszug und Vervielfältigung nur mit schriftlicher Genehmigung. Für die Beiträge der Teilnehmenden liegt jegliche Verantwortung beim Teilnehmenden selbst. Der Herausgeber übernimmt keinerlei Verantwortung für den Inhalt oder eventuelle Urheberrechtsverletzungen. Die LUST-AUF-GUT-Magazine erscheinen pro Jahr unregelmäßig ein bis zwei Mal pro Stadt und Region. Bei den Beiträgen handelt es sich prinzipiell um bezahlte Präsentationen.


Vielfalt ist unsere Stärke. multidisziplinäre Beratung | auch in Ulm.

> > > > > > >

Wirtschaftsprüfung. Steuerberatung. Rechtsberatung. Family Office. IT Audit. IT Consulting. digitale „Smart Tax“ Steuerberatung.

Schillerstraße 1/1 | 89077 Ulm

www.sonntag.group


WWW.REGIO-TV.DE

Jetzt kostenlose App downloaden.


Help for the VetCrew We are Leonid and Valentina Stoyanov, a family of exotic and wild animal veterinarians. Many years ago, we decided to dedicate our lives to the protection and preservation of the entire Animal World! We founded the Vet Crew Foundation and the Vet Crew Veterinary Hospital with the primary goal of rescue and preservation of animal lives.

And today WAR has come to our country! Nobody expected this. And millions of animals were left without homes and food. Many of them were abandoned in the war zone, with no chance of survival. We have decided to stay in Ukraine and help all the animals affected by the war, as much as possible!

Sponsored by Schindler Kommunikation + Design

Your donations will help us save more innocent lives. For the sake of saving the Animal World, we give all our lives, and what will be YOUR contribution?

Donate us on patreon


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.