Lust auf Gut - Fulda 42

LUST AUF GUT REPUBLIC OF CULTURE | Fulda und drum herum | 42

e Qualität ohn Grenzen

DEUTSCHLAND 9 € ISBN 978-3-945026-20-5 www.lust-auf-gut.de

Fulda

Begriff-Kultur | Name Kunde

Es gibt nichts Gutes ausser man tut es.

Und dem GUTen, nur dem GUTen geben wir hier eine Plattform.

Zum einen digital im Netz unter www.lust-auf-gut.de, zum anderen mit diesem wunderschönen Magazin, LUST AUF GUT. Dabei geht es uns nicht um Hochkultur gegen Schnick-Schnack.

Uns geht es auch nicht um Abgrenzung, sondern um eine ganzheitliche (An-)Sicht der Kultur. Wir wollen loben, ausloben. Die, die einfach versuchen, die Dinge gut zu machen. Aber ehrlich – es geht schon etwas gegen die Billig-will-ich- und die Geiz-ist-geil-Kultur.

Hier sind nun die GUTen Seiten Fuldas, die besten, die, die es längst verdient haben, einen Platz unter den Gelobten zu bekommen. Und wir wollen alles GUTe in Fulda und drumherum zeigen, die GUTmacher. Die Dienstleister, die Vorbilder, die Schreiber, die exklusiven Marken genauso wie die Hand­werker, die Architekten, die Künstler, die Museen – die, die das, was sie werken mit Herzblut und aus Berufung tun.

Auch wenn Sie meinen, dass Sie alles in Fulda schon kennen – bleiben Sie neugierig und machen Sie's GUT.

GUTe Entdeckungen wünscht

Bea Bug Vernetzerin, Loberin und FuldaGUTierende

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Einwohner RoC Fulda

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Ralf Auerbach Aureus Goldschmiede bankett-sinnreich Be round Bergpark Wilhelmshöhe Bildungsunternehmen Dr. Jordan Blumen Link Büromaschinen Schäfer Bugatti bulthaup Küchen & Design Kapfer Café Ideal crea time Naturtextilien Praxis Contour – Institut Contour Der feine Vanilleladen Die Brille Drimalski André Druschel – The Filmgroup Winfried Ducke Fasten Wellness Fräulein Z. Golfclub Fulda Rhön HairSzenario Hebammenpraxis herzberger bäckerei Inspirationen aus Holz Integreate

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Kaffeerösterei Reinholz kff Kinder Akademie Knopfparadies Kostbar Casa-R-ella Kunsthaus Nüdling Lakaz Chamarel Leist_Sonne_Engel Lernstatt Licht und Concept Müncher´s Weinhandel Michael Raasch by Steng Druckerei Rindt Reformhaus Dr. Heil Reith Wehner Storch Romantik Hotel Neumühle Schlosstheater Fulda Schuhhaus Ebert GmbH Schuhmachermeister am Dom Leszek Skurski Soroptimistinnen Myriam Stock-Druschel Occurana Beauty Ortrud Tornow Vonderau Museum W-E-G Stiftung

RoC Botschaft Fulda INTEGREATE Werbeagentur GmbH Bernhard-May-Straße 58 Haus J+K 65203 Wiesbaden T: +49 (611) 336 96 70 www.integreate.de www.lust-auf-gut.de

Begriff-Kultur | Name Kunde

Bei Kunstinvestitionen geht es also nicht nur um schnöden Mammon. Eine Skulptur, ein Gemälde oder ein antikes Möbel gibt es nur einmal. In dieser Einmaligkeit liegt ein imaginärer Wert, auch „Ästhetisches Kapital” genannt, der jedem Kunstwerk eigen ist und seinen realen Wert steigert.

Darüber hinaus entfachen Kunstwerke häufig eine Dynamik: Sie machen neugierig und wissbegierig – der Besitzer möchte mehr erfahren über

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das Werk selbst, seinen Meister, seine Entstehung und über Vergleichsstücke. So wird der eigene Horizont erweitert, der Kunstkäufer häufig zum Sammler. So manifestiert sich auch in jeder Sammlung die Persönlichkeit, die sie zusammengetragen hat.

Neben dieser imaginären Rendite hat Investition in Kunst natürlich auch eine wirtschaftliche Rechtfertigung: Das Kunstwerk lässt sich wie

Die ARTistinnen:

jede Ware auch wieder zu Geld machen.

Und wenn Sie mal Langeweile haben sollten – besuchen Sie einfach eine Galerie oder Kunsthandlung. Dort kann der Besucher auch ohne Kaufabsicht sein Auge schulen oder sich an schönen Kunstwerken erfreuen, getreu dem Motto: „Kunst wäscht den Staub des Alltags von der Seele.”

Antiquitäten-Kultur | Kunsthaus Nüdling

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Kunsthaus Nüdling Antiquitäten & Galerie GmbH www.kunsthaus-nuedling.de Dipl. Kfm. Charlotte K. Nüdling Dr. Elisabeth Nüdling Heinrichstr. 37 36037 Fulda T: +49 (661) 223 03 info@kunsthaus-nuedling.de geöffnet: Di - Fr: 10 bis 18 Uhr Sa: 10 bis 14 Uhr und

nach Vereinbarung

Begriff-Kultur | Name Kunde

„Nichts ist zu schön, nichts ist zu teuer.“

Ettore Bugatti

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Auto- & Mode-Kultur | Bugatti

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Bugatti www.bugatti.com www.bugatti-fashion.com/de

Begriff-Kultur | |Name Theater-Kultur Schlosstheater Kunde Fulda

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„Ein Theaterstück, selbst ein zorniges, ist immer auch ein Liebesbrief – gerichtet an die Welt, von der sehnsüchtig eine liebevolle Antwort erhofft wird.“ Henry Miller

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Schlosstheater Fulda Theater- und Konzertdirektion www.schlosstheater-fulda.de www.kultur-fulda.de

©

DINIAS

Schlossstraße 5 36037 Fulda T: +49 (661) 102-1483 schlosstheater@fulda.de

Kaffee-Kultur | Kaffeerösterei Reinholz

Wa(h)re Leidenschaft Für Heiko und Katja Reinholz ist Kaffee Beruf, Hobby und Lebens­ mittelpunkt in einem. Seit mehr als zehn Jahren dreht sich bei beiden alles um das schwarze, duftende Getränk – Kaffee-Sommelier und SCAE-Barista Heiko Reinholz ist durch und durch Kaffee-Profi.

Während vieler Reisen in weltbekannte Anbaugebiete konnten Heiko und Katja Reinholz wertvolle Erfahrung sammeln und ein großes Netzwerk von Gleichgesinnten aufbauen. Das Ergebnis dieser Leidenschaft sind die edlen, besonders bekömmlichen KaffeeKreationen aus dem Hause Reinholz, in deren Zusammenstellung und behutsame Röstung die ganze Fachkenntnis des Ehepaars einfließt.

Reinholz-Kaffee wird jeden Tag frisch geröstet – direkt im Laden in der Florengasse in Fulda. Wer Interesse an diesem traditionellen Hand­ werk hat, kann den Reinholzens samstags über die Schulter schauen.

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Der Röstvorgang läuft langsam und bei sehr niedrigen Tempe­raturen ab; so wird der Kaffee weitestgehend von Reiz- und Bitterstoffen sowie überschüssigen Säuren befreit, während sich sein Aroma natürlich entwickeln kann. Das Ergebnis der Mühe: Kaffeespezialitäten von außer­gewöhnlichem Geschmack und besonderer Bekömmlichkeit, die den Kaffee auch ohne Milch und Zucker zum sanften Genuss macht.

Kaffeerösterei Reinholz www.reinholz-kaffee.de Florengasse 10 36037 Fulda T: +49 (172) 390 57 82 kaffeesatz@reinholz-kaffee.de Werksverkauf: Sa 8 - 14 Uhr

So beliefert der (noch) Geheimtipp unter den Kaffee­ röstereien inzwischen nicht nur die gehobene Gastro­nomie, sondern auch immer mehr kaffeebegeisterte Endkunden und den ausge­wählten Einzelhandel.

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Begriff-Kultur | Name Kunde

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IT-Kultur | Drimalski & Partner

IT – einfach wie nie ...

Herr Stroscher, Ihre Firma Drimalski & Partner ist weit über den osthessischen Raum hinaus eine gesetzte Größe, wenn es um hochklassige Dienstleistung rund um Informationstechnologie bei kleinen und mittelständischen Unter­nehmen geht. So ein Ruf fällt nicht vom Himmel, wie haben Sie das geschafft?

Nun, zunächst einmal Danke für die Blumen. Das hört sich vielleicht etwas stereotyp an – meine Geschäftsführer-Kollegen Georg Becker und Peter Jehn stehen mit mir und unserem Mitarbeiter-Team seit über 27 Jahren für Beständigkeit, Qualität, Zuverlässigkeit und vor allem Aktualität in der sehr schnelllebigen IT-Branche. Das ist das Ergebnis von akribischer, vor allem ehrlicher Arbeit und einem gesunden Maß an Perfektionismus. Sorgfältige Analysen des Kundenbedarfs, fundierte Beratung und eine Umsetzung, die den Kunden begleitet und nicht mit seinen Problemen alleine lässt sind die Eckpfeiler unseres Erfolgsrezepts. Dabei betrachten wir die Aufgabenstellung immer ganzheitlich und beziehen wirtschaftliche, rechtliche und Sicherheitsaspekte genauso ein, wie ein professionelles Risikomanagement beim Thema Ausfallsicherheit.

Können Sie uns Beispiele von Unternehmen nennen, denen Sie zu mehr Effizienz und damit Gewinn verholfen haben?

Gewinn ist nicht alles, aber natürlich eines der Hauptziele eines Unternehmens. Ein Beispiel ist Lampenwelt.de. Inzwischen zählt das Unternehmen zu den führenden europäischen OnlineShops, das geht nur, wenn die IT stimmt.

Wie bleiben Sie auf dem neuesten Stand?

Die ständige Weiterbildung ist ein ganz zen­trales Thema in unserem Unternehmen. Zum einen sind wir durch unsere Partner wie Microsoft, hp, astaro, citrix, vm – um nur einige zu nennen – sehr engmaschig in deren Weiterentwicklung involviert. So ist Drimalski seit 15 Jahren schon Microsoft Certified Partner und nun zum achten Mal als Gold Partner ausgezeichnet. Voraussetzung für eine Profilierung als Gold Certified Partner ist der detaillierte Nachweis der eigenen Kompetenzen anhand von Referenzprojekten, Software- und Mitarbeiter-Zertifizierungen.

Zum anderen gibt es bei uns firmenintern ständig Weiterbildungsangebote, die intensiv genutzt werden. Als zusätzlichen Pluspunkt möchte ich dabei auch unsere sehr aktive Personalpolitik erwähnen.

Was bedeutet für Sie aktive Personalpolitik konkret?

Es ist ein offenes Geheimnis, dass im gesamten Bundesgebiet die Fachkräfte knapp werden. Wir haben sehr frühzeitig auf eine gute Unternehmensdarstellung und -aktivität an den Hochschulen und im Netz gesetzt. Das zahlt sich aus und wir haben einige hervorragende Talente für uns und auch die Region gewinnen können, die vorher Fulda nur von Postkarten kannten oder ihr Arbeits­umfeld außerhalb von Fulda suchten.

Haben Sie keine Bedenken, dass diese Youngsters zu wenig Erfahrung haben? (lacht) Wissen Sie, jeder unserer drei Geschäftsführer ist seit mindestens 10 Jahren für einen unserer Geschäftsbereiche verantwortlich und bringt mindestens 20 Jahre IT-Erfahrung mit.

Die sogenannten „Youngsters” oder „DigitalNatives”, wie man neudeutsch so schön sagt, sind ein Teil einer unschlagbaren Kombination aus „dem Finger am Puls der Zeit” und einem un­bezahlbaren Schatz aus Projektmanage­ menterfahrung unserer alten Hasen. Unsere Kunden danken uns das sehr.

Viele Unternehmer scheuen den Aufwand einer Umstellung ihrer Datenverarbeitungslandschaft und schieben diese Investition auf die lange Bank. Was meinen Sie dazu?

Ja, Ihre Beobachtung ist richtig. Das liegt auf der einen Seite an der Angst vieler Unter­nehmer mit einem großen finanziellen und personellen Engagement nicht genau zu wissen, ob man später auch das bekommt, was das Unternehmen wirklich benötigt und auf der anderen Seite am Gespenst der Be­dienungsunfreundlichkeit, das mit dem Durcheinander einer IT-Umstellung oft ein­hergeht. Soweit das aus meiner Erfahrung oft angetroffene Vorurteil.

Ich kann dazu nur entgegnen: WIR MACHEN IT GANZ EINFACH!

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IT-Kultur | Drimalski&Partner

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Und das ist kein Spruch. Ich darf dazu Ottmar Rauch, den Geschäftsführer eines unserer Kunden zitieren – die Paul Wiegand GmbH ist seit über 20 Jahren Lieferant für qualitätsgleiche Ersatzteile und Zubehör, sowie Verschleißteile für Entsorgungsfahrzeuge: „Trotz Standortumzug und neuer Serverlandschaft konnten wir binnen 24 Stunden wie gewohnt die ersten Kundenbestellungen abwickeln. Jeder, der am Projekt beteiligt war, wusste genau, was er zu tun hatte ... Im Rückblick empfand ich das Projekt mit Drimalski & Partner als geradezu entspannend”.

Oder das Beispiel Reifen-Müller, ein mittelständisches Handelsunternehmen mit 450 Mitarbeitern.

Wir hatten den Start der Winterreifensaison im Nacken. Nach Projektabschluss resümierte Roland Emmert, der kaufmännische Leiter: „Zuerst wurden die Filialen, dann die Zentrale umgestellt ... An jedem Standort wurden Erfahrungen gesammelt, Fehler bereinigt, und bevor das größtmögliche Risiko angegangen wurde – nämlich die Zentrale ... umzustellen, da waren die Kinderkrankheiten schon längst ausgemerzt.

Alles wurde rechtzeitig fertig, alles passte, und wir hatten keine Ausfallzeiten!”

Eine Frage zu Ihrer Kundenstruktur: Zu welchen Branchen gehört Ihre Klientel?

Vor allem Unternehmen aus der Gesundheitsbranche, Automobilindustrie, Logistikbranche und Handelsunternehmen im Nonfoodbereich, wie z.B. Reifen oder Elektrogroßhandel etc. gehören dazu. Das bedeutet aber nicht, dass

wir auf diese Zweige fixiert sind. Die Aufgabenstellungen in unterschiedlichen Branchen können trotzdem sehr vergleichbar sein. Es geht immer um das Prinzip eines effizienten Datenaustauschs im Unternehmen und im Kundendialog sowie die Prozessoptimierung, oder auch das optimale Prozessdesign. Diese Anforderungen sind bei allen gleich.

Was raten Sie einem Unternehmer, der sich vor dem Gespenst der erforderlichen IT-Modernisierung fürchtet?

Ich kann jedem nur raten, das Gespräch bei einem IT-Berater seines Vertrauens zu suchen – gerne natürlich auch bei uns (lächelt), bevor es zu spät ist. Ein Investitionsstau auf diesem Gebiet kann für ein Unternehmen fatale Folgen haben und ist zumindest ein klarer Wettbewerbsnachteil für jedes Unternehmen. Fragen kostet zunächt nichts und die gewonnene Effizienz durch moderne IT-Lösungen, wie beispielsweise ein rentabler Online-Shop, eine funktionierende Anbindung an ein Warenwirtschaftssystem oder eine optimierte Prozesskette amortisieren eine solche Investition in kürzester Zeit. Ich würde sogar so weit gehen, dass wir mit unseren maßgeschneiderten Lösungen bisher jedem unserer Kunden beim Geld verdienen behilflich waren.

Welche IT-Themen halten Sie für unterrepräsentiert, wenn Sie deutsche Unter­nehmen grundsätzlich betrachten?

IT muss ständig und überall verfügbar sein.

Viele Unternehmen unterschätzen die eigenen Sicherheitslücken kolossal und setzen ihre Be-­ triebssicherheit leichfertig aufs Spiel. Wir haben bei unseren Kunden stets die wertvollen und vertraulichen Daten im Blick und verschlüsseln diskrete Daten, schließen Sicherheitslücken – und all das ist inklusive, weil unser Sicherheits­ management ein Kundenservice von uns ist.

Noch eine Frage zu iPad und Co.: Wie steht es mit der Integration dieser Plattform-Exoten?

Mobile Devices, wie die mobilen Helferlein im Fachjargon heißen, sind aus der IT-Landschaft nicht mehr wegzudenken. Zumindest für uns ist die Integration dieser Plattform keine exotische Anforderung, sondern Tagesgeschäft. Und vom Apple Desktop-Computer bis zum iPhone ist auch bei uns alles gut vertreten, was früher einmal ein Nischenprodukt war. Ich selbst setze auf das iPhone. Es ist nicht nur besonders benutzerfreundlich, es bietet auch mehr Sicherheit als alle anderen Mobiles.

Danke für Ihre Zeit.

LUST AUF GUT sprach mit Dipl.-Inf. Jürgen H. Stroscher Geschäftsführer Drimalski & Partner GmbH

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Drimalski & Partner Wir machen Ihre IT ganz einfach.

Ortesweg 11 36043 Fulda T: +49 (661) 902 03-0 info@drimalski.de www.drimalski.de

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Kommunikations-Kultur | Integreate

Lust auf gute Kommunikation.

Integreate Kommunikationsgesellschaft Werbeagentur GmbH www.integreate.de Hofgut HammermĂźhle Bernhard-May-StraĂ&#x;e 58 Haus J + K 65203 Wiesbaden T: +49 (611) 33 69 67 0 info@integreate.de

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Biosph채re.

Atmosph채re.

Meine Sph채re.

Golf-Kultur Begriff-Kultur | Golfclub | Name FuldaKunde Rhรถn

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Name Kunde Golfclub Fulda Rhรถn Unterzeile

www.xxxxxxxxxxx.de

Straร e xx 79xxx Freiburg www.golfclub-fulda.de T: +49 (761) 00 00 00 00 Am Golfplatz 29 36145 Hofbieber T: +49 (6657) 1334 info@golfclub-fulda.de

Körper-Kultur | Praxis Contour

Entfalten Sie Ihre Schönheit

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Wer träumt nicht davon, ab einem gewissen

heit, die sich im Äußeren wiederfindet”, be-

Selbstverständlich gehört die klassische

Alter ein paar Fältchen und auch ein paar

tont Dr. Nicole David. So wird beispielsweise

Botulinumtoxinbehandlung oder auch die

Pfündchen weniger mit sich herumzutragen?

Körperfettreduktion durch gezielten Mus-

Dracula-Therapie, eine neue Methode der

Aber was hilft's, der Wille ist da, aber das

kelaufbau in Kombination mit nicht-operativen

Hautregeneration, die rein biologisch und

Fleisch ...

medizinischen Schönheitsbehandlungen kom-

sehr nachhaltig wirkt, zu ihrem viel gefragten

biniert. Nur bei akutem Bedarf unterstützen

Repertoire.

Mit dem Öffnen der Tür beginnt das Staunen:

die zwei Fachärzte mit plastisch-ästhetischen

Die lichtdurchfluteten, stylisch ausgestatteten

Eingriffen den Patientenwunsch eines äu-

Ausgesprochen wichtig ist den beiden Medizi-

Räume haben so gar nichts mit den üblichen

ßerlichen harmonischen Gesamtbildes. „Wir

nern eine intensive individuelle Beratung und

Arztpraxen gemein. Und statt in einer Warte-

wecken in unseren Patienten ein neues Be-

Aufklärung. „Wir lernen so unser Gegenüber

schlange ungeduldig warten zu müssen, wird

wusstsein für gesunde Lebensführung, die weit

und seine Bedürfnisse genauestens kennen.”

man von der freundlichen Empfangsdame

über das äußere Erscheinungsbild hinausgeht.

Sie verstehen sich als Wegbegleiter, Lebens-

direkt ins Sprechzimmer geführt. „Herzlich

Unsere Erfahrungen haben bewiesen, wie

führungsberater und Präventivmediziner, die

willkommen”, begrüßt mich Frau Dr. David

kraftvoll und beschwingt man sich fühlt, geht

selbstverständlich auch nach der Behandlung

sehr warmherzig. Wann hat das ein Arzt

man gemeinsam mit uns den Weg unseres

für ihre Patienten da sind. Die Beratung ist

zuletzt zu mir gesagt?

ganzheitlichen Konzeptes. Unsere Methoden

ehrlich und direkt: „Wir lieben unsere Arbeit

sind medizinisch sanft, hochmodern und in der

und schenken jedem Anliegen unserer Pati-

Dr. Nicole David und Dr. Thomas Feldhaus

Tiefe wirksam und beziehen die menschliche

enten große Aufmerksamkeit und Hingabe”,

führen die Privat-Praxis Contour für ästhe­

Psyche zentral mit ein. Wir betrachten unsere

betont Dr. Nicole David.

tische Medizin in Fulda und können auf

Klienten nicht in Körperteilen. Wir bieten viel-

insgesamt mehr als 40 Jahre Facharztpraxis zu-

mehr eine ganzheitliche Behandlung an. Von

rückgreifen. Sie sind Überzeugungstäter: „Ein

sehr individuellen Anti-Aging-Programmen

schön geliftetes Gesicht ist noch lange nicht

inklusive Ernährungsberatung bis hin zu spezi-

mit tiefenwirksamem und langfristigem Anti-

ellen Nahrungsergänzungsmitteln bei Mangel-

Aging gleichzusetzen. Ganzheitliches Denken

situationen, modernsten Laserbe­handlungen

und Tun ist der Schlüssel zu innerer Gesund-

und vieles mehr”, erklärt Dr. Nicole David.

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Praxis Contour Ă„sthetisch-Plastische Chirurgie www.aesthetik-fulda.de FriedrichstraĂ&#x;e 13 36037 Fulda T: +49 (661) 942 69-26 kontakt@aesthetik-fulda.de

Dr. med. Nicole David

Körper-Kultur | Institut Contour

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Institut Contour Intensivkosmetik www.aesthetik-fulda.de Friedrichstraße 13 36037 Fulda T: +49 (661) 942 69-26 kontakt@aesthetik-fulda.de

Um sich während der persönlichen Verwöhn-

den für die ergänzende Pflege zu Hause emp-

zeit einer Kosmetikbehandlung nicht nur in

fiehlt. Mit einem Hochleistungsdiodenlaser

kuschliger Wohlfühlatmosphäre aufgehoben

lässt sie unliebsame Härchen verschwinden,

zu fühlen, sondern auch sichtbar von nach-

reduziert Fettpölsterchen mit Radiofrequenz

haltigen Hautkonzepten zu profitieren, dafür

und vieles mehr. Natürlich kennt Frau Luft

sorgt das Institut Contour unter der Leitung

ihre Grenzen und verweist bei entsprechender

der ästhetischen Therapeutin Irina Luft und

Indikation an die Ärzte der Praxis Contour.

rundet damit das Angebot der hochmodernen

Sie arbeitet mit dem Ärzteteam Hand in Hand,

Praxis Contour hervorragend ab. Die für ihr ju-

etwa zur Vorbehandlung ästhetischer Ge-

gendliches Alter sehr erfahrene und exzellent

sichts- und Körperoperationen. Dafür bereitet

ausgebildete Diplom-Fachkosmetikerin und

sie die Haut optimal vor, so dass die Wund­

Make-up-Artistin kümmert sich intensiv um

heilung bestmöglich unterstützt wird.

die spezifischen Hautprobleme. „Das Hautrelief und damit die Struktur der Haut verbessert

Auch Hautberatung bei Problemfällen wie

sich von Anwendung zu Anwendung sichtbar.

Akne, großporiger Haut, starker Verhor­nungen

Immer frisch und strahlend zu wirken muss

und vielem mehr gehören zu Frau Lufts

kein Traum sein.” Dabei steht ihr vor allem

Fach­gebiet. „Wir bieten hochspezialisierte

der Skinpeeler von Reviderm (eine Weiterent-

kosmetische Behandlungen und können so

wicklung der Microdermabrasion, Anm. der

– für Fulda und Umgebung einzigartig – The-

Red.) zur Seite. Studien belegen, dass die Haut

rapien anbieten, die weit über herkömmliche

dadurch feinporiger und elastischer wird, die

kosmetische Behandlungen hinausgehen.”

Faltentiefe sich verringert und pflegende Wirkstoffe optimal eindringen können, wie z. B. die Produkte, die Frau Luft individuell ihren Kun-

Kรถrper-Kultur | Praxis Contour

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Irina Luft

Ernährungs-Kultur | Reformhaus Dr. Heidl

Gönne Dir täglich etwas Gutes!

Im Reformhaus Dr. Heidl erhält jeder seit Jahrzehnten, was er benötigt, um diese Lebens­ weisheit zu verwirklichen. Hier trifft der Kunde auf fachkundiges Personal und ein Ladengeschäft nach guter alter Tradition. Von Naturkosmetik für die äußerliche Schönheit bis hin zu veganen Nahrungsmitteln für das innere Wohlbefinden erhält man hier alles, was das Herz begehrt. Selbst Hochleistungssportler finden den Weg in das Reformhaus, denn hier wissen sie, bekommen sie Nahrung und Nahrungsergänzungsmittel höchster Qualität. Aber auch weniger ambitionierte Menschen finden hier alles, was man braucht, um den eigenen individuellen Bedürfnissen, z.B. einer Diät, nachzugehen. Schon unsere 026

Großmütter wussten, dass es im Reformhaus immer etwas Gutes gibt. Und auch junge Menschen suchen immer öfter den Weg ins Reformhaus, denn eine gesunde und der Natur entsprechende Ernährung ist häufig der Schlüssel für Leistungsfähigkeit beim Lernen wie im Beruf. Reformhaus steht einfach für natürlichen Genuss! „Denn was gibt es Besseres, als morgens einen Muttersaft aus reiner Fruchtpressung zu genießen, sich einen anregenden Tee aufzugießen, ein hochwertiges Müsli zu bereiten oder ein nach alter Backkunst gebackenes Brot mit leckerer Reformhausmarmelade zu bestreichen? Oder mittags einen vege­tarischen Bratling und etwas Salat zu genießen, dazu naturreines Mineralwasser, um sich am Abend ein Brot mit tollem vegetarischem Aufstrich zu bereiten? Abgerundet mit einem beruhigenden Tee fällt der Körper in einen glücklichen Schlaf.“ Lust auf mehr?

Reformhaus Dr. Heidl Ernährung Naturkosmetik

www.reformhaus-heidl.de Rabanusstr. 23a-25 36037 Fulda T: +49 (661) 735 36 info@reformhaus-heidl.de

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Wegweisend.

Er zählt zu den Bio-Pionieren in Deutschland. Was er anpackt, entwickelt Dynamik, ist andersartig, kurz: bringt Neues und Sinnreiches in die Welt. Wolfgang Gutberlet ist ehemaliger Vorstandsvorsitzender von tegut… und seit vergangenem Jahr mit der aus tegut… hervorgegangenen „W-E-G” wörtlich auf neuen W-E-G-en. Was aus dieser Historie nun entsteht, erfahren Sie von Wolfgang Gutberlet.

Herr Gutberlet, Sie haben tegut… hinter sich gelassen und bringen mit der W-E-G jetzt etwas Neues in die Welt. Wohin führt uns dieser W-E-G?

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Richtungen und Wege für die Zukunft können wir nur aufzeigen, wenn wir einen Blick zurückwerfen und wahrnehmen auf welcher historischen Grundlage diese Weiter-Entwicklungen heute möglich sind. Als wir 1982 bei tegut... die ersten Bio-Produkte in das Sortiment aufnahmen, lief der Verkauf schleppend an. Das war nicht verwunderlich, weil Bio-Produkten zu diesem Zeitpunkt noch wenig Aufmerksamkeit geschenkt wurde.

Gewinnstreben war aber nicht unsere Motivation für die Einführung von Bio-Ware. Wir haben früh erkannt, dass Bio notwendig ist, die Produkte aus Überzeugung dieser Notwendigkeit gehandelt und dies über die Jahre weiterverfolgt. Heute macht der Umsatz mit Bio-Produkten 24% am Gesamtumsatz von tegut... aus. Die W-E-G wiederum vereint nun diese über 30 Jahre lang gesammelte Bio-Kompetenz: Erfahrungen und Wissen über eine wertvolle Qualität von guten Lebensmitteln und das Verständnis einer menschengemäßen Ernährung. Im Grunde entsteht mit der W-E-G nicht etwas komplett Neues, vielmehr ist es so: Wir stellen das Bewährte und Traditionelle im Sinne einer Weiterentwicklung neu auf und schärfen dabei unsere Bio-Kompetenz.

Das klingt, als seien Bio-Lebensmittel auch in der W-E-G ein zentraler Aufgabenbereich?

Natürlich bringen wir aus unserer Vergangenheit, in der wir Pioniere waren, was die Einführung von Bio-Produkten auf den Lebensmittelmarkt angeht, eine starke Basis mit, um uns jetzt weiter mit diesem Thema zu befassen.

Unsere Begeisterung für „Bio” beruht auf dem Verständnis, dass es keine Ideologie ist. Hinter Bio stecken die Anerkennung eines Lebensprinzips im Umgang mit Mensch und Natur und ein besonderes Verständnis des Ernährungsprozesses. Im Vordergrund steht, dass wir mit Bio-Produkten den Menschen echte „Mittel zum Leben” anbieten möchten, die sie körperlich und geistig stärken, sie wach für die Welt machen können. Es geht also nicht alleine um die Eigenschaft „Bio”, sondern vielmehr um die „innere Qualität” der Produkte.

Was meinen Sie, wenn Sie von „innerer Qualität” sprechen?

Das kann ich Ihnen ganz praktisch erklären: Wenn Sie dieses Magazin in der Hand halten, können Sie äußerlich, also im Stofflichen, nicht erkennen, ob es sich um eine informative und inhaltsvolle Lektüre oder um ein billiges Werbeblatt handelt. Beide haben etwa das gleiche Papier und sind in der gleichen Sprache verfasst. Der Inhalt, die vermittelte Information, wird aber

ganz unterschiedlich auf uns wirken. Ähnlich ist es bei der Bewertung von Lebensmitteln im Bezug auf ihre innere Qualität: Die Lebensmittelstoffe sind nicht das Wesentliche; sie sind bloß Träger der in ihnen enthaltenen Informationen. Wesentlich für den Menschen und seine Ernährung sind die Informationen, die in den Stoffen stecken. Das sind die Lebenserfahrungen der pflanzlichen und tierischen Lebensmittel. Wir Menschen essen diese Lebenserfahrungen, nehmen sie in uns auf und zehren unsere Lebenskraft daraus. Wenn man den Ernährungsprozess so betrachtet, wird deutlich: Wir müssen Tieren und Pflanzen das geben, was sie für ein artgerechtes, gesundes Leben brauchen, damit sie uns das geben können, was wir für ein gesundes Leben brauchen. Die Landwirtschaft kann hier einen Beitrag leisten, damit wir uns den Pflanzen und Tieren wieder stärker zuwenden, anstatt sie auszubeuten. Wir möchten die Erde als unsere Entwicklungsgrundlage erhalten – dazu ist eine veränderte Einstellung zu unseren Lebensmitteln notwendig.

Das heißt, Ihr Fokus verschiebt sich nun auf die Landwirtschaft?

Mein Blick war der Landwirtschaft nie abgewendet, im Gegenteil: Schon bei tegut... haben wir uns intensiv um die Qualität von Lebensmitteln gekümmert und dabei gelernt, dass diese Qualitäten ihren Ursprung auf der landwirtschaftlichen Ebene haben. Dabei haben wir erlebt, wie wichtig es ist, den Fokus noch stärker auf die Verarbeitung der Lebensmittel zu richten: Die wirkliche Qualität eines Produktes lässt sich nicht anhand der bloßen Betrachtung des Endprodukts erkennen. Wir müssen den Fokus auf den Verarbeitungsprozess legen: Man darf die Auswirkungen des Entstehungsprozesses eines Lebensmittels auf den Menschen nicht unterschätzen – selbst ein vermeintlich kleiner Verarbeitungsschritt beeinflusst die Qualität und hat, wenn wir das Lebensmittel irgendwann essen, eine Auswirkung auf den Menschen und seine körperliche und geistige Entwicklung. Diese Zusammenhänge zu erkennen, ist die größte Herausforderung für alle Hersteller. Das bringt uns zu den eigentlichen Zukunftsfragen: Wie können wir Begriffe wie „schonende Verarbeitung” oder „menschengemäße Ernährung” greifen? Welche Verarbeitungsweisen sehen wir im Bereich der Lebensmittelherstellung als ökologisch an?

Wie konnten Sie als Händler auf diese Produktionsweisen Einfluss nehmen?

Die Herstellung biologischer Lebensmittel in den Produktionsbetrieben „herzberger bäckerei” und „kff” lag schon damals völlig in unserer Hand.

Als im Jahre 1996 die herzberger bäckerei ihre Produktion von rein biologischem Brot aufnahm, war es noch ein rechtes Abenteuer. Wir haben

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Ern채hrungs-Kultur | W-E-G

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„Ich möchte meine Erfahrungen weitergeben“ Wolfgang Gutberlet

Brot nach modernster Methode gebacken, aber nur Getreide aus kontrolliert biologischem Anbau, Brunnenwasser und Meersalz als Zutaten verwendet.

Wir haben alles weggelassen, was unser Grundnahrungsmittel Brot nach damals gängiger Meinung scheinbar „verbessert”. Das hat die Gemüter erhitzt, und uns gezeigt: Es braucht Mut und Initiative, um Neues in die Welt zu bringen. Für uns und unsere Kunden hat sich der Einsatz von damals gelohnt, denn heute sind die kff und die herzberger bäckerei Qualitätsführer im Bereich Bio-Lebensmittel. Jeder Lebensmittelproduzent steht in der Verantwortung, die Verarbeitung von Lebensmitteln so zu gestalten, dass die Qualität so gut es geht erhalten bleibt. Nur wenn wir diesem Grundsatz folgen, produzieren wir Lebensmittel, die den Menschen in seiner Entwicklung wirklich voranbringen.

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Urteilsfähigkeit der Menschen im Sinne mündiger Bürger zu fördern. Diese Idee ist die Basis unserer Seminare und Veranstaltungen. Unser Cateringbereich bankett sinnreich ist in gleicher Weise wie die LERNSTATT im Rahmen von Veranstaltungen nah an den Menschen dran. Im direkten Kundenkontakt, bei der persönlichen Beratung und auch durch den Einsatz von guten Lebensmitteln zeigen wir ganz praktisch, was es bedeutet, Lebensmitteln mit Wertschätzung und Respekt gegenüberzutreten. Deshalb ergänzen die beiden Initiativen sich in ihren Arbeitsfeldern auch so gut und haben viele Anknüpfungspunkte.

Herr Gutberlet, so wie Sie die W-E-G beschreiben, scheint man mit jeder Frage rund um das Thema Lebensmittel und Ernährung an Sie und die W-E-G herantreten zu dürfen?

Lassen Sie mich raten: Der Mut ist Ihnen nicht ausgegangen?

Ganz und gar nicht. Bei dieser starken Basis und der Kompetenz, die wir in der W-E-G nun vereinen, ist das nicht denkbar. Man schaue sich nur mal an, welche Türen sich plötzlich für uns öffnen: Wir haben mit der Via Aurea Caroli in Tschechien die Möglichkeit, aktiv die Urproduktion mitzugestalten. Hier können wir forschen, entwickeln und die biologisch-dynamische Landwirtschaft in Europa mitdenken. Mit den Produktionsbetrieben „kff” und „herzberger bäckerei” öffnen wir uns dem deutschen und europäischen Markt noch weiter und schreiten in der Produktentwicklung voran. Die neue Marke „gutes gut gebacken” der herzberger bäckerei steht sinnbildlich dafür, dass wir nun mehr Menschen mit unseren Produkten erreichen und auf Kundenwünsche noch besser reagieren wollen. Mit Quant und KWALIS haben wir zwei Institute, die sich den uns wichtigen Fragen zu Verarbeitung von Lebensmitteln und Prozessqualität widmen. KWALIS als Forschungsinstitut und Labor für Lebensmittelanalytik ist in der Lage, Lebensmittelqualitäten zu messen. Das Institut sucht Antworten auf die Frage: Welche Verarbeitungsweisen führen eher dazu, dass ein Lebensmittel in seiner Ausprägung am Ende des Verarbeitungsprozesses noch arttypisch ist?

Quant hingegen geht dem Konflikt von Sicherheit und Qualität auf den Grund und fragt: Wie gelingt es uns, bei einem stärker werdenden Sicherheitsbedürfnis die Qualität unserer Lebensmittel zu erhalten? Und auch bei lebensgut gehen wir die nächsten Schritte. Und dann gibt es noch bankett sinnreich und die LERNSTATT, die für mich persönlich eine echte Herzensangelegenheit sind. Ich sehe es schon seit langer Zeit als meine Aufgabe, meine Erfahrungen mit Lebensmitteln, ihrer Produktion und Führungsangelegenheiten in Unternehmen weiterzugeben. In unserer Kultur- und Bildungsinitiative LERNSTATT möchten wir dazu beitragen, die

Dürfen? Das ist unser ausdrücklicher Wunsch! Wir laden alle Interessierten und Neugierigen ein, mit uns Kontakt aufzunehmen. Als W-E-G ist es unsere Vision, zur Entwicklung der Menschen beizutragen. Das können wir nicht im Alleingang. Wenn sich mehr und mehr Menschen anschließen, können wir in der Gemeinschaft und mit neuen Ideen viel bewegen. Natürlich ist jeder herzlich eingeladen, mit seiner Frage auf uns zuzukommen.

Wer Ihre Sprache aufmerksam verfolgt, dem fällt auf, dass Sie die drei Worte aus dem W-E-G Logo – wertschätzend, entwickelnd, gemeinschaftend – gerne nutzen. Was steckt hinter den Begriffen?

Es war schon vor vielen Jahrzehnten das Bestreben meines Vaters, einen Beitrag zur Versorgung der Menschen mit guten Lebensmitteln zu leisten.

Das ist noch heute meine Vision. Dafür benötigen wir die Erde als unsere Entwicklungsgrundlage. WIE wir mit ihr und ihren Lebewesen umgehen möchten, haben wir mit dem Namen der W-E-G für uns definiert: Wertschätzend im täglichen Umgang, entwickelnd als Motivation und Antrieb und gemeinschaftend, weil wir uns in Kooperationen und einem Miteinander unserem Ziel nähern können. Wir möchten schlicht für unsere Gesellschaft ein gutes Mitglied sein.

Herr Gutberlet, für diese spannenden Ausblicke danke ich Ihnen herzlich.

Das Interview führte Hannah Panidis mit Wolfgang Gutberlet, Vorsitzender des W-E-G Aufsichtsrates

Ern채hrungs-Kultur | W-E-G

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W-E-G Wertsch채tzend Entwickelnd Gemeinschaftend www.w-e-g.eu W-E-G Stiftung & Co. KG Gerloser Weg 70 36039 Fulda T: +49 (661) 251 81-000 info@w-e-g.eu

Begriff-Kultur | Name Kunde

herzberger bäckerei Bio-Bäckerei + Bio-Outlet Eine Initiative der W-E-G Stiftung & Co. KG www.herzberger.com Bio-Outlet: Am Rosengarten 16 36037 Fulda T: +49 (151) 70 61 37 18 Produktion und Verwaltung: Hermann-Muth-Straße 36039 Fulda T: +49 (661) 251 81-301 info@herzberger.com

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Die wertvollsten Lebensmittel erkennt man an der Liebe zum Detail Die Tradition handwerklicher Backkunst liegt der herzberger bäckerei am Herzen. Deshalb werden die Brote und Backwaren nur mit qualitativ hochwertigen Rohstoffen aus kontrolliert ökologischem Anbau hergestellt. Alle Backwaren zeichnen sich durch das handwerkliche Können der Meisterbäcker, durch aus­ gewählte Zutaten, traditionelle Rezepturen und jahrelange Erfahrung aus. Bereits seit 1992 produziert die Bäckerei als Bio-zertifizierter Betrieb ökologische Brote und Backwaren. Heute wird natürliches Mineral­ wasser aus eigener Quelle eingesetzt und mit Mehl aus eigener Mühle gebacken. Der verantwortungsvolle Umgang mit natür­lichen Ressourcen macht die Produkte der herzberger bäckerei zu etwas ganz Besonderem.

Begriff-Kultur Ernährungs-Kultur | Name | W-E-G Kunde

kff kurhessische fleischwaren GmbH Eine Initiative der W-E-G Stiftung & Co. KG www.kurhessische.com www.rhoengut.com kff kurhessische fleischwaren GmbH Hermann-Muth-Straße 1 36039 Fulda T: +49 (661) 251 81-200 F: +49 (661) 251 81-236 info@kurhessische.com

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Kompromisslos qualitätsbewusst!

Seit mehr als drei Jahrzehnten stellt die kff kurhessische fleischwaren GmbH Wurst und Schinken in BioQualität her und gehört damit zu den Pionieren auf diesem Gebiet. Dabei wird handwerkliche Erfahrung mit modernen Produktionsverfahren sowie innovativen Ideen und Rezepturen verknüpft. In guter alter Tradition bekommen die Produkte das, was heutzutage nicht mehr selbstverständlich ist: Zeit zum Reifen.

Dabei entwickelt jede Spezialität ihren eigenen Charakter. Probieren Sie am besten selbst und lassen sich von der außergewöhnlichen Qualität überzeugen. Übrigens: Seit dem Jahr 2000 stellt die kff zudem BioFertiggerichte sowie Feinkost-Salate und Suppen in Bio-Qualität her. Diese Produkte sind alle handgefertigt und schmecken wie selbst gemacht, da sie nur aus besten Zutaten produziert wurden.

Begriff-Kultur | Name Kunde

bankett sinnreich Eine Initiative der W-E-G Stiftung & Co. KG www.bankett-sinnreich.eu facebook.com/bankettsinnreich W-E-G Stiftung & Co. KG Gerloser Weg 70 36039 Fulda T: +49 (661) 251 81-070 info@bankett-sinnreich.eu

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Sinnreiche Momente genießen Ob Geburtstage, Hochzeiten, Firmenfeiern oder gemeinsames Kochen mit Freunden und Kollegen – besondere Erlebnisse mit Speisen in Bio-Qualität zu kreieren liegt den Köchen von bankett sinnreich am Herzen. „Das Einfache veredeln” ist der Anspruch. Das Einfache, das sind pure Zutaten, ehrliche Rezepturen ohne Geschmacksverstärker und andere unnötige Zusatzstoffe, die ein gutes Essen gar nicht braucht.

Und das Ergebnis: ursprünglicher und ehrlicher Geschmack. Lehnen Sie sich zurück und lassen Sie sich von einem herzlichen Service umsorgen. Kurz: Seien Sie Gast auf Ihrer eigenen Veranstaltung.

Begriff-Kultur Ernährungs-Kultur | Name | W-E-G Kunde

Lernstatt Eine Initiative der W-E-G Stiftung & Co. KG www.lernstatt-fulda.eu W-E-G Stiftung & Co. KG Gerloser Weg 70 36039 Fulda T: +49 (661) 251 81-035 info@lernstatt-fulda.eu

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LERNSTATT ist die Kultur- und Bildungsinitiative der W-E-G mit dem Ziel, Menschen Entwicklungsräume zu ermöglichen. Die LERNSTATT stellt Fragen, die brennen – zu unserer Zeit, zu Unternehmenskultur und Führung, zu gesunder Lebensweise und Ernährung. Die Seminare, Trainings und Workshops werden im eigenen Seminar- und Tagungshaus durchgeführt, auf Wunsch aber auch direkt beim Kunden in den eigenen Räumlichkeiten. Dieses „Morgensternhaus“ bietet auch für externe Besucher Entfaltungsraum an – selbstverständlich für verschiedene Tagungsanlässe und Gruppengrößen. Mit guten Speisen in Bio-Qualität werden Sie durch den Bio-Caterer bankett sinnreich versorgt.

Nähere Informationen und das Seminarprogramm finden Sie unter: www.lernstatt-fulda.eu

Sozial-Kultur | Soroptimist International

Die besten Schwestern.

Die Verwandtschaft kann man sich nicht aussuchen. Umso glücklicher, wer eine fantastische Schwester hat! Und die muss nicht mal aus der eigenen Familie stammen: Die „Soroptimist International“ ist die weltweit größte Service-Organisation berufstätiger Frauen.

Sie sind aktiv in Fragen der rechtlichen, sozialen und beruflichen Stellung der Frau und bringen ihre Position in die öffentliche Dis­ kussion ein. Darüber hinaus greifen Soroptimistinnen aktiv und engagiert drängende Themen der Zeit auf und verwirklichen ihre Ziele durch die Maxime „Bewusstmachen-Bekennen-Bewegen“. Weltweit sind über 90.000 Frauen in mehr als 3.000 Clubs in 124 Ländern vertreten, in Deutschland sind rund 6.000 Frauen Mitglied.

Neben ihrem gesellschaftspolitischen Engagement agieren Soroptimistinnen als Netzwerk für und von Frauen im Berufs- und im Privatleben – und tun richtig viel Gutes: So auch die 27 Frauen vom Club Fulda, der als 171. Club im Oktober 2006 gegründet wurde.

Seitdem unterstützen die „Schwestern“ diverse soziale und kulturelle Projekte. Etwa die Berufsausbildung einer Jugendlichen zur Ergotherapeutin, deren Mutter hierfür nicht die finanziellen Mittel aufbringen konnte. Oder den Aufenthalt eines jungen Mädchens auf den Philippinen, dessen Ziel im Aufbau einer gemeinnützigen Bibliothek bestand. Im Fuldaer Stadtbild sind sie über das Projekt „Blaue Bänke“ sichtbar. Der Grundgedanke besteht darin, herausragenden Frauen in Fulda einen Erinnerungsort zu geben und Bürgern zugleich die Möglichkeit zur Begegnung und zum Gespräch zu geben. Bislang wurden Bänke für Maria Ward, Josephine Grau, Helene Weber, die heilige Lioba, die Opfer der Hexenverbrennung, die Heilige Beatrix sowie Landgräfin Anna aufgestellt. Im Rahmen des aktuellen Projekts „Pianale Junior“ ermöglichen die Soroptimistinnen um Präsidentin Barbara Leibold-Johannes dem jungen KlavierTalent Can Cakmur aus Ankara, der sich mit seiner beeindruckenden Leistung bei einem der von den Soroptimistinnen veranstalteten Wettbewerb durchsetzte, ein Stipendium an der Landesmusikschule Schlitz. Lokales Engagement ist wichtig und richtig, doch dass die Fuldaer Soroptimistinnen weit über den regionalen Tellerrand blicken, beweisen nicht nur Spenden für Krisengebiete, sondern auch die tragfähigen Kontakte zu Schwesternclubs in Indien und Österreich.

Soroptimistinnen www.si-fulda.de Barbara Leibold-Johannes Kronhofstr. 87 36037 Fulda T: +49 (173) 652 05 50 si_fulda@web.de

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Seh-Kultur | Die Brille

Sehen: Gut Aussehen: Gut Alles Gut. 038

Der Mensch ist ein „Sehtier“. Geschätzte 78% der Sinnesaufnahme geschehen visuell. Aber auch ein „Aussehtier“ – am besten natürlich beides.

Gutes Sehen und gutes Aussehen sollten idealerweise eine Symbiose eingehen.

Zu jedem Gesicht lässt sich eine Brille finden, die die Persönlichkeit des Trägers, der Trägerin hervorhebt, weiß Antje Ferrara, die sehr sympathische Meisterin der guten Sehkraft. Unser Tipp: Einfach mal reinschauen.

Die Brille Augenoptik Antje Ferrara www.diebrille-fulda.de Bahnhofstraße 4 36037 Fulda T: +49 (661) 22230 info@diebrille-fulda.de

Begriff-Kultur | Name Kunde

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Ess-Kultur | Kostbar Familien-Kultur | Hebammenpraxis

Hebammenpraxis Eva-Maria Chrzonsz & Partnerinnen in Zusammenarbeit mit dem HAUS AM ENGELBACH Netzwerk für Familie und Gesundheit www.hebammenpraxis-fulda.de Am Engelbach 26 36043 Fulda-Bronnzell T: +49 (661) 414 88 F: +49 (661) 424 88

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gebor(g)en wundervoll | Hilfe | ganzheitlich | Geburtsvorbereitung | harmonisieren | Schrei- und Schlafberatung | Zeit nehmen | Babys verstehen | stärken | Gespräche | systemische Beratung | Schmetterlingsmassage | essen was gut tut | Rückbildungsgymnastik | Netzwerk | Veränderungen begleiten | Vorträge | Geburtsbewältigung | Familie | Hebammennachsorge | Risikoschwangerschaft | betreuen | Babymassage | umsorgen | Schwimmschule | eintauchen | Krabbelgruppen | lachen | pures Leben

Begriff-Kultur Ess-Kultur | Name Kunde | ideal

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Ideal Café Restaurant Bar www.ideal-fulda.de Ute Ziegler, Aynur Demir Rabanusstraße 12 36037 Fulda T: +49 (661) 223 34 info@ideal-fulda.de

Hochzeiten Events Frühstück Gesellschaften Konzerte Restaurant Bar Kuchen Café Catering Hochzeiten Events Frühstück Gesellschaften Konzerte Restaurant Bar Kuchen Café Catering Hochzeiten Events Frühstück Gesellschaften

Knopfparadies 042

Kurzwaren Gisela Leinberger-Sukarov Gem端semarkt 11 36037 Fulda T: +49 (661) 738 13

Näh-Kultur | Knopfparadies

Paradies der Knöpfe Das Glück ist rund, hat ein paar Löcher und passt in die Handfläche. Es ist nicht zerbrechlich wie ein vierblättriges Kleeblatt und nicht so klobig wie ein Hufeisen – und so viel nützlicher, als die Heerscharen von Kuscheltieren mit Talisman-Vergangenheit im Regal, die nur noch als Staubfänger dienen.

Man muss nur Gisela Leinberger-Sukarov ansehen: Schriftstellerin wollte sie

Der Laden ist zweifellos einzigartig in Europa. Im Schnitt wandern sieben

werden. Und steht stattdessen in ihrem Laden am Gemüsemarkt in Fulda

bis acht Knöpfe ins Tütchen, manchmal ist es auch nur ein einziger: „Der

und verkauft Knöpfe. Tag für Tag macht Sie das, seit Sie im Jahr 1958 als

klassische Ersatzkauf, wenn einer von der Jacke verloren gegangen ist.”

Lehrling ins väterliche Geschäft eintrat. 1986 verstarb der Vater plötzlich

Trends kann sie nicht ausmachen, hat aber bemerkt, dass vor allem junge

und es musste schnell eine Entscheidung getroffen werden. Entweder das

Mamas auf satte bunte Farben stehen. Und weil die naturgemäß wenig

überalterte Unternehmen verkaufen, oder total sanieren und spezialisiert

Zeit für Finessen haben, verweist sie gern auf die innovativen Color Snaps

weitermachen. Das Herz entschied sich für den schwereren Weg – den des

in 40 Farben, die ohne Nähaufwand einem Druckknopf, ähnlich einfach in

Weitermachens! Knöpfe liebte Gisela schon immer und so entstand das

den Stoff geklipst werden. Gisela Leinberger-Sukarovs persönlicher Favorit

Knopfparadies, denn die Sache war schnell beschlossen: „Ich liebe Knöpfe!

hingegen sind Perlmutt-Knöpfe. „Die Farbbrillanz ist unglaublich. Sie sind

Die Farben und Formen sind faszinierend. Manchmal ähneln sie sich, doch

ein Stück Natur und sehen aus wie kleine Sonnen.”

nie sind sie absolut gleich – wie es ja auch bei Blumen ist. Es ist bezaubernd, was auf einer so kleinen Fläche immer wieder neu entstehen kann.”

Ihre Ware bezieht sie zu zwei Dritteln aus Deutschland, der Rest kommt aus Italien und Frankreich. Ebenso bedeutend wie das Design ist jedoch

Heute hat Gisela Leinberger-Sukarov etwa 3500 verschiedene Knöpfe im

Materialqualität und Farbechtheit, was die Billigware aus Fernost meist

Sortiment. Sie sind nach Farben geordnet in hohen Regalen an den Laden-

nicht leistet. Ausschlaggebend ist beim Ordern letztlich Gisela Leinberger-

wänden entlang untergebracht – ein unglaublich atmosphärischer Unter-

Sukarovs eigener Geschmack, denn: „Was mir überhaupt nicht gefällt, kann

schied zum schnöden Supermarkt-Ambiente. Und der beste Beweis, dass

ich nicht verkaufen.” Das Credo hat sie erfolgreich über die Jahre gebracht.

die totgesagten Tante-Emma-Läden den Menschen noch immer das Herz

Bis heute ist ihre Hingabe in jedem Winkel zu spüren und auch wenn die

aufgehen lassen. Weil man nirgends so sehr das Hier und Jetzt vergessen

Fuldaerin bereits die Siebzig erreicht hat, ist sie im Kopfrechnen fitter als

und sich im kleinteiligen Paradies der Knöpfe verlieren kann. Hier tickt die

jeder Schüler. Die Preise schreibt sie auf die Tüten und den Inhalt gleich

Uhr anders und Gisela Leinberger-Sukarov trägt daran den maßgeblichen

dazu, damit niemand durcheinander kommt – der Service ist fast familiär.

Anteil. Sie ist ebenso liebenswürdig wie professionell und verfügt über einen schier unendlichen Erfahrungsschatz. Die Stammkundschaft dankt es ihr

Handwerkliche Tipps verteilt sie ebenso selbstverständlich wie großzügig

und bringt bei jedem Besuch den ausgewählten Stoff oder die Wunsch-Wolle

und nicht selten schaut eine Kundin vorbei, um ihr das fertige Werk zu

testweise mit: „Einfach so auf der Theke entfaltet sich ein Knopf nicht. Man

präsentieren. „Und manchmal sehe ich in der Stadt einen meiner Knöpfe

muss ihn wirkungshalber auf das Gewebe legen”, weiß Gisela Leinberger-

an einer Jacke oder einem Mantel. Das freut mich irgendwie. Aber eine be-

Sukarov. Sie kennt viele Familien in zweiter oder dritter Generation, hat aber

sonders große Freude macht es mir, wenn mir eine Kundin stolz erzählt:

auch eine große Zahl an Neukunden(innen) durch Mundpropaganda. Einige

Ich wurde schon mehrmals wegen meiner schönen Knöpfe angesprochen

kommen sogar eigens aus dem Ausland, so hoch ist die Wertschätzung für

und gefragt, wo ich sie erstanden habe. Da muss ich lächeln und denke:

die sensationelle Beratung.

Diese zufriedenen Kunden(innen) sind die Botschafter des Knopfparadieses.”

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Begriff-Kultur | Name Kunde

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HairSzenario Spezialisten für feine Haare Manfred + Uschi Hohmann www.hairszenario.de Luckenberg 8a 36037 Fulda T: +49 (661) 901 19 00 Thüringer Straße 22 36115 Hilders T: +49 (66 81) 12 76

Haar-Kultur | HairSzenario

„Calligraphy Cut“ Für das Erlebnis von vollem Haar.

Was haben Sängerin Jennifer Lopez, Schauspielerin Salma Hayek und Top-Model Bar Rafaeli ge­ meinsam? Genau: Haare, die einfach zum Niederknien schön sind. Ob es sich bei den glänzenden Mähnen um ein Geschenk elterlicher Gene handelt, daran darf man sicher zweifeln. Denn wer täglich auf Profi-Hairstylisten zurückgreifen kann, der muss perfekte Haare haben.

Frauenmagazine nähren mit Vorliebe die Idealvorstellung von schönem, gesundem und vollem Haar.

Wer hinterfragt schon, wie lange die Promis gestylt wurden? Oder wie viel professionelle Bildbearbeitung hinter einem perfekten Magazinfoto steckt. Die Friseurmeister Uschi und Manfred Hohmann wissen um die Diskrepanz zwischen Wunsch und Wirklichkeit. „Achzig Prozent meiner Kundinnen haben feines Haar und den ausgeprägten Wunsch nach mehr Volumen. Sie halten mir gerne Frisurenbeispiele aus den Hochglanzmagazinen unter die Nase, die ich dann möglichst eins zu eins umsetzen soll”, sagt Hahmann, „vergessen aber dabei, dass ein Haarschnitt zum Typ passen muss und Friseure ‚Volumenwunder´ nur in einem begrenzten Maß vollbringen können.”

Zu den klassischen „Wundermitteln” gehören beispielsweise spezielle Pflegeprodukte, Fön- oder Stylingtechniken. Die Krux: Das scheinbar vollere Haar verschwindet spätestens nach der ersten Haarwäsche. Und auch die mittlerweile allgegenwärtigen Haar-Extensions stellen laut Hohmann keine dauerhafte Lösung für das Volumenproblem dar. „Kalligrafie ist als Kunst des Schönschreibens per Hand bekannt. Calligraphy Cut steht für das ‚Schönschneiden´ der Haare. Das feine Haar wird mit einem speziellen Instrument (Calligraph) geschnitten.

Der erinnert an einen Federhalter und beherbergt eine um drei Grad gekippte Klinge, die das Haar schräg abschneidet, so ähnlich wie man Rosen, bevor man sie ins Wasser stellt, schräg anschneidet”, erläutert Hohmann. „Dabei muss der Friseur ganz präzise arbeiten und einen genau definierten Schneidewinkel einhalten.”

Maßarbeit also, die nicht nur Ausdauer und geschulte Hände, sondern auch ein hervorragendes Auge braucht. Denn das Haar der Kundin bestimmt, wo es langgeht. „Wir müssen bei jeder Kundin die Wuchs- und Fallrichtung des Haares berücksichtigen, das Haar im Prinzip richtig lesen lernen, damit ein optimales Ergebnis erzielt werden kann”, sagt Hohmann. Optimal bedeutet für den Friseurmeister in diesem Fall „eine Bewegung ins feine Haar zu bringen, die es voller erscheinen und das Haar ohne großen Stylingaufwand dauerhaft beherrschbar werden lässt.”

Wenn sich J.Lo & Co. da nicht mal warm anziehen müssen!

Text: Dorit Heydenreich

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Begriff-Kultur | Name Bildungs-Kultur | Dr. Jordan Kunde

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Bildungsunternehmen Dr. Jordan www.bu-jordan.de Rabanusstraße 40-42 36037 Fulda T: +49 (661) 902720 info@bu-jordan.de

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G t, d ss m n B ld ngsl ck n schl ß n k nn.

Ess-Kultur | Kostbar

Wer die Passage Friedrichstraße 7 betritt, wohnt bald einem Genussfeuerwerk bei, das seinesgleichen sucht.

Die guten Dinge anderen zugänglich machen haben sich Petra & Volker Elm mit Ihrem exzellent sortierten Genussladen auf die Fahnen geschrieben.

Und weil Wissen den Genuss erhöht, kann sich der interessierte Gourmet in der ebenfalls angeschlossenen Grill- & Kochschule in die kostbaren Geheimnisse der kreativen Küche einführen lassen. Der reine Genuss ist hier die Hauptsache und kann in der glasüberdachten Passage „Zum Halben Mond” oder am längsten Tisch Fuldas genossen werden, sei es bei dem eigenen Event oder einfach nur beim Entschleunigen bei einem Glas Wein oder handgefilterten Kaffee ... Wer dann noch den Wunsch hegt, das Erlebnis im heimischen Ambiente zu wiederholen, wird von den Elms im Barbecue Center bestens bei der richtigen Outdoorküche oder dem passendem Grillsystem beraten.

Kostbar Casa-R-ella Gewürze und Spezialitäten, Koch- und Grillschule aus Leidenschaft www.kostbar-fulda.de Friedrichstraße 7 36037 Fulda T: +49 (661) 29104180 info@kostbar-fulda.de

Name Kunde Unterzeile

www.xxxxxxxxxxx.de Straße xx 79xxx Freiburg T: +49 (761) 00 00 00 00

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Schmuck-Kultur | Aureus

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Unikate . idividuelle Schmuckstücke . persönlich . charmant . einzigartig . begeisternd . zeitlos . überraschend . unverwechselbare Kreationen . besonders . unvergleichlich .

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Aureus Goldschmiede www.goldschmiede-aureus.de Paul Leibold + Franรงoise Hamet Kanalstraร e 70 36037 Fulda T: +49 (661) 77585 kontakt@goldschmiede-aureus.de

Hotel-Kultur | Romantik Hotel Neumühle

Willkommen in einer anderen Welt Am Ufer der fränkischen Saale gelegen, bietet das Hotel den Komfort und Luxus in sehr persönlicher Atmosphäre. Die liebevoll mit vielen antiken Kost­barkeiten eingerichteten Räume und Zimmer betonen den Charme und die Einzigartigkeit des Hauses. Erlesene Weine aus den besten Domänen verbinden sich mit feinen Köstlichkeiten aus unserer Küche zu einem lukullischen Erlebnis. Als weiteres Highlight zeigt sich der exklusive 800 m² große Wellnessbereich. Hier finden Gäste alles, um sich ihre wohlverdiente Auszeit zu gönnen. Die Neumühle ist ein Genuss für Genießer und ein Refugium für Menschen, die Indi­vidualität und Persönlichkeit zu schätzen wissen.

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Romantik Hotel Neumühle www.romantikhotel-neumuehle.de Neumühle Hotel- und Gaststättenbetriebs GmbH Neumühle 54 97797 Wartmannsroth T: +49 (9732) 8030 info@romantikhotel-neumuehle.de

Neumühle-Film

Schuh-Kultur Begriff-Kultur | Schuhmacher | Name Kugler Kunde

Andreas Kugler Schuhmachermeister am Dom www.schuhmacher-am-dom.de Rosengasse 1 36037 Fulda T: +49 (661) 20 10 804 info@schuhmacher-am-dom.de

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Name Kunde Unterzeile

www.xxxxxxxxxxx.de Straße xx 79xxx Freiburg T: +49 (761) 00 00 00 00

Handmacher Gute Schuhe sind kein Luxus, weiß Schuh­machermeister Andreas Kugler und

Im Übrigen ist der „handgemachte” keinesfalls reine Männersache – auch

macht eine einfache, wie erstaunliche Rechnung auf. Ein hand­gemachter

Damen finden hier Freunde fürs Leben. Unter Golfern gilt das Schuhwerk

Schuh hält bei sachgemäßer Pflege ein Leben lang. Auf ein Leben verteilt

längst als Geheimtipp und reparieren läßt sich das gute Stück auch immer

relativiert sich so sein Preis enorm – ganz abgesehen von der Ökobilanz.

wieder, sollte dieses je etwas an seiner Perfektion eingebüßt haben.

Style-Kultur | Fräulein Z.

Dein Recht auf Luxus ist ab heute grenzenlos.

Willkommen bei Fräulein Z.! Wir präsentieren: Präsente. Genauer gesagt, schöne Dinge, klein oder groß, die der Idee des Schenkens folgen und außerordentlich sind. Oder begehrenswert. Oder außerordentlich begehrenswert. Dinge, die zwei nette Menschen glücklich machen sollen – den Schenkenden und den Beschenkten. Was natürlich auch gilt, wenn Du ein und dieselbe Person bist.

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Ob als Dankeschön, Entschuldigung, Wertschätzung, Glückwunsch oder Liebesbeweis: Wer ausgefallene und besondere Geschenk-Ideen sucht, Geschmack­ volles und Schmackhaftes, wird bei uns fündig.

Lass Dich einfach überraschen und besuche uns – entweder in unseren Geschäftsräumen in Fuldas Innenstadt oder ganz bequem in unserem neuen, internetten Online-Shop. www.fräulein-z.de Werde ein Teil von Fräulein Z.’s Welt. „Gefällt mir” klicken und auf dem Laufenden bleiben. Ganz gleich, wo: Es erwartet Dich immer Fräulein Z. Dein Recht auf Luxus. Und tolle Präsente.

Begriff-Kultur | Name Kunde

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Fr채ulein Z. Dein Recht auf Luxus www.fr채ulein-z.de www.shop.fr채ulein-z.de Peterstor 5 36037 Fulda T: +49 (661) 48 04 86 68

Reise-Kultur | Lakaz Chamarel

Mauritius und die blaue Stunde Lakaz Chamarel Exclusive Lodge, die einzige Adresse auf Mauritius, die Noblesse und grünen Tourismus vereint! Ein völlig neuartiges Konzept auf Mauritius ...

Das Resort liegt malerisch eingebettet in dem spektakulären Naturpark Black River Gorges. In dieser fantas­tischen Umgebung ist es der World Wild Life Gesellschaft gelungen, einige der seltensten und vom Aussterben bedrohten Arten an Vögeln auf der Insel zu erhalten.

Bei meditativen Spaziergängen durch den idyllischen Garten, der unter anderem Heimat für Schildkröten, Turmfalken und der vom Aussterben bedrohten Rosa Taube ist, kommen Körper und Seele zur Ruhe. In der Ferne hört man das Summen einer emsigen Bienenkolonie, der die exquisite Küche der Lodge Tag für Tag wunderbar-würzigen Eukalyptus-Honig zu verdanken hat!

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Ob beim Yoga oberhalb des Zen-Gartens, bei einfühlsamen Treatments im hauseigenen Spa-Tempel aus Holz, Bambus und Naturstein oder bei einem maßgeschneiderten Verwöhn-Programm auf der Terrasse einer der 20 individuell eingerichteten Suiten: In dem unter Luxus-Travellern als Geheimtipp gehandelten Hideway dreht sich alles um den Einklang von Mensch und Natur.

Große Holzventilatoren beruhigen durch leises Säuseln, eine iPod-Station für die privaten Musikvorlieben ersetzt Ablenkung durch einen Fernseher und die Minibar sorgt für Erfrischung mit ausgesuchten Weinen, Champagner und Softdrinks. Wer seinen eigenen kleinen Palast gar nicht mehr verlassen will, kann die lukullischen Verlockungen auch jederzeit auf der privaten Terrasse einnehmen und sich ganz privat verwöhnen lassen.

Die Philosophie des Hauses sagt: „Behalte es wie ein Geheimnis und erzähle davon nur Deinen besten Freunden” – nun, das haben wir hiermit getan. Übrigens: Wer sich unter dem Stichwort „Lust-auf-Gut” ein eigenes Bild vor Ort machen möchte und die blaue Stunde vor Sonnenuntergang erleben will, wird mit exklusiven Specials, die man nur guten Freunden kredenzt, belohnt.

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Lakaz Chamarel Exclusive Lodge 4**** www.lakazchamarel.com Piton Canot Chamarel - Ile Maurice | Mauritius weitere Infos: Schirm Communication T: +49 (6101) 9873903 info@schirmcommunication.de

Floristik-Kultur | Blumen Link

Vielen Dank für die Blumen!

Eine Flasche Wein? Wie einfallslos! Eine Schachtel Pralinen? Ganz schlecht, wenn der Beschenkte gerade auf Diät ist.

Eine duftige Packung Badeperlen? Könnte als Andeutung missverstanden werden.

Mit Blumen hingegen kann man nichts falsch machen. Oder kennen Sie jemanden, der keine Blumen mag? Ob man sie verschenkt oder sich selbst eine Freude macht – die Gute-Laune-Garantie ist stets inklusive. „Blumen sind Energie”, betont Gabriele Link, Inhaberin des Fachgeschäftes „Blumen Link” in Eichenzell. „Sie sind für uns keine Handelsware, sondern Lebensgefühl.” Sie bietet nicht nur bezaubernde florale Gestaltung und Raumbegrünung für alle Lebensbereiche, sondern findet als zertifizierte Feng Shui-Beraterin die passende Pflanze für jeden Standort. Gabriele Links oberstes Credo ist erstklassige Qualität: Ihr Betrieb ist mit Fünf Fleurop-Sternen ausgezeichnet, die für eine außergewöhnliche Breite des Sortiments und hervorragende Frische der Ware bürgen. Das gute Gewissen gibt es als Zugabe, denn „Blumen Link” ist das einzige Blumen-Fachgeschäft in weitem Umkreis, in dem man Bioblumen kaufen kann. Und auch für den Rest des Sortiments gilt 056

das genaue Wissen um dessen Wurzeln: Im Sommer stammt es von regionalen Gärtnern, während im Winter ausschließlich auf geprüfte Fair Trade-Ware von Blumenfarmen in Afrika und Lateinamerika zurückgegriffen wird.

Blumen sind Geschenke der Natur. Verantwortungslose Ausbeutung ist für Gabriele Link daher unvertretbar. Sie hält es mit keinem Ge­ ringeren als unserem Dichterfürsten Johann Wolfgang von Goethe: „Blumen sind die schönen Worte und Hieroglyphen der Natur, mit denen sie uns andeutet, wie lieb sie uns hat.” Ihre Philosophie lebt sie seit fünfundzwanzig Jahren und überzeugt darüber hinaus einen großen Kunden­kreis mit herausragender Kreativität, profundem Fachwissen und kundenorientierter Flexibilität. Dass sie GUT ist, beweist auch der Taspo Award: Regelmäßig reiht sich Frau Link unter den Finalisten von „Florist des Jahres” ein und ist nicht durch Zufall auch bester Ausbildungsbetrieb des Jahres. Besser geht’s nicht!

Begriff-Kultur | Name Kunde

Blumen Link www.blumen-link.de Gabriele Link e.K. Im Streich 8 36124 Eichenzell T: +49 (66 59) 96 100 info@bl umen-link.de

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Gesundheits-Kultur | Fasten Wellness

Wandern zum „ich“ „Das Fasten ist die Speise der Seele.

Wie die körperliche Speise stärkt, so macht das Fasten die Seele kräftiger und verschafft ihr Flügel, hebt sie empor und lässt sie über himmlische Dinge nachdenken, indem es sie über Lüste und die Freuden des gegenwärtigen Lebens erhaben macht.

Wie leichte Fahrzeuge das Meer schneller durchqueren, schwerbelastete Schiffe aber untergehen, so macht das Fasten die 058

Gedanken leichter.”

Johannes Chrysostomos, um 350 - 407, griechischer Kirchenlehrer, Prediger und Patriarch von Konstantinopel

Beim Stichwort „Fasten” spüren die meisten von uns ein Bauchgrummeln bei dem Gedanken, was einen Fürchterliches erwarten könnte: Trocken Brot, Wasser, höchstens mal ein Tässchen Kräutertee – und ganz viel miese Laune.

Alles Blödsinn! Fasten ist nicht nur gesund, es macht sogar Spaß. Barbara Schütz ist der offenkundige Beweis. Die ärztlich geprüfte Fastenleiterin lebt ihre Überzeugung und führt seit elf Jahren Fastenkurse in Wellnesshotels der Rhön durch. „Der Körper wird ‚entrümpelt’. Überfüllte Speicher werden geleert, das Verdauungssystem kann sich so regenerieren”, weiß die Fachfrau. Dabei bedeutet Fasten keinesfalls Askese, Fasten ist Wellness. Barbara Schütz bringt diese überraschende Erkenntnis auf einem siebentägigen Fastenurlaub jedem Teilnehmer nahe.

Drei Varianten stehen zur Wahl: Das klassische Fasten nach Buchinger (flüssige Nahrung in Form von Wasser, Tee, Säften und Gemüsebrühe, alles auf Bio-Basis und frisch zubereitet) kombiniert mit Wandern oder das Basenfasten mit Wanderprogramm sowie Ayurvedisches Entschlacken mit Yoga. „Das Gleichgewicht von Bewegung und Entspannung – zum Beispiel Leberwickel, Sauna, Massagen – erhöht den Fastenerfolg. Die Stoffwechseltätigkeit wird erhöht, Ausscheidungsvorgänge unterstützt und der Kreislauf bleibt stabil.” Zudem hilft das Gemeinschaftserlebnis beim Loslassen. „Entschleunigung und Genügsamkeit – da wird das Einfache zum Besonderen. Man lernt, sich selbst wieder zu spüren”, weiß Barbara Schütz. Die Auszeit vom Alltag bewirke Fasten sowohl auf körperlicher als auch mentaler Ebene und fördere somit Ganzheitlichkeit. „Das wiederum erzeugt einen nachhaltigen Energieschub.

Vielen der heutigen Zivilisationskrankheiten kann mit regelmäßigem Fasten entgegengewirkt werden.” Übrigens gilt diese Erfahrung nicht nur für die Damenwelt – auch immer mehr Männer entdecken die Heilkraft in sich selbst.

Begriff-Kultur | Name Kunde

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Fasten Wellness Gesundheitsurlaub www.fasten-wellness.de Barbara R. Sch端tz Auf der Wacht 6 36129 Gersfeld T: +49 (6654) 91 892 91 F: +49 (6654) 91 892 93 info@fasten-wellness.de

Museums-Kultur | Kinder-Akademie

Das wahrscheinlich größte Herz der Welt Hand aufs Herz – hätten Sie vermutet, dass das Begehbare Herz zu den

Die Öffnungszeiten sind

un­umstrittenen Superlativen in Fulda gehört? Denn es ist das vermutlich

Mo.- Fr. 10.00 – 17.30 Uhr

größte der Welt.

So. 13.00 – 17.30 Uhr Sa. 13.00 – 17.30 Uhr (1. Oktober – 30. April)

Die Idee zum Begehbaren Herzen geht auf Helen Bonzel, die Gründerin und Direktorin der Kinder-Akademie Fulda, zurück. Mit dem Deutschen Hygiene-

Eine „Reise” durch das Begehbare Herz ist nur mit Führung möglich

Museum, Dresden und dem Ausstellungsgestalter Stefan Haslbeck fand sie

(Anmeldung empfohlen).

Partner, mit denen sich dieses ungewöhnliche Exponat professionell realisie-

Führungen für Einzelbesucher (Anmeldung empfohlen):

ren ließ. Ihr Mann, Professor Dr. Tassilo Bonzel/Kardiologe, begleitete den

Mo - Fr: 16.00 Uhr

Bau wissenschaftlich.

Sa (Okt. - April) + So: 15.00 und 16.00 Uhr In den hessischen Schulferien zusätzliche Führung: Mo-Fr um 12.00 Uhr

Deutschlandweit gehören Herz-Kreislauferkrankungen zu den häufigsten

Für Schulklassen und Gruppen: Führungen sind vor- und nachmittags nach

Todesursachen, deshalb ist die Präventionsarbeit von klein auf wichtiger denn

telefonischer Voranmeldung möglich.

je. Falsche Ernährung und Bewegungsmangel führen bereits bei Kindern und 060

Jugendlichen zu Übergewicht. Die daraus möglichen resultierenden Folgekrankheiten sind Diabetes, Bluthochdruck, Arterienverkalkung, Fettleber und Osteoporose. Durch im wahrsten Sinne des Wortes begehbar dargestellte Zusammenhänge wird das Bewusstsein des Besuchers geschärft und so Prävention gefördert.

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Kinder Akademie Kinder-Akademie Fulda gGmbH Mehlerstr. 8 36043 Fulda T: +49 (661) 902 73-0 info@kaf.de

Š KAF, Foto: Andreas Reeg

www.kaf.de

Druck-Kultur | Druckerei Rindt

Foto: heymel-marketing.de

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Begriff-Kultur | Name Kunde

Aus Überzeugung gut.

State-of-the-Art-Technik ist nicht der alleinige Grund dafür, dass Rindt-Druck sich deutschlandweit einen Namen gemacht hat. Hinzukommt die Begeisterung der Mitarbeiter für Details und Perfektion.

Der Wunsch, jedes Produkt, das die Druckerei verlässt, möge ein Beweis dafür sein, dass man „gut“ noch zu „besser“ steigern kann. Wer als Kunde bei einer Druckabnahme vor Ort ist, spürt diese Leidenschaft.

Kein Wunder, dass fast alle großen deutschen Geschäftsbanken, etliche Dax-Unternehmen und bekannte Handelshäuser hier drucken lassen.

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Druckerei Rindt High End Druck und Druckweiterverarbeitung www.rindt-druck.de Daimler-Benz-Straße 30 36039 Fulda T: +49 (661) 9 28 78-0 zentrale@rindt-druck.de

Schรถnheits-Kultur | occurana beauty

ocurana beauty Kosmetik | Stil | Wellness

by Lisa Katharina Heinrich www.ocurana.de/ ocurana-beauty-fulda.php Dalberg Hรถfe Dalbergstraร e 29 36037 Fulda F: +49 (661) 206 959 88

064

Architektur-Kultur | Reith Wehner Storch

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Reith Wehner Storch Architekten und Ingenieure Partnerschaft www.reith-wehner-storch.de HeinrichstraĂ&#x;e 67 36037 Fulda T: +49 (661) 86 66-0 architekten@rws-architekten.de

066

Bild-Kultur | André Druschel

Sein Unternehmen THE FILMGROUP mit Standorten in München, Berlin und Fulda inszeniert Fotos und Filme zum Beispiel für das größte Gasunternehmen der Welt, den bekanntesten Autovermieter Deutschlands, ein Wirtschaftsprüfungsunternehmen mit 230.000 Mitarbeitern und namhafte Künstler. Auf gute Art.

The Filmgroup Imagefilme, Fotos & Erklärvideos by André Druschel www.druschel-photodesign.com www.the-filmgroup.com T: +49 (661) 933 94 95 T: +49 (89) 716 77 26 26 München | Berlin | Fulda

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Kunst-Kultur | Leszek Skurski

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Leszek Skurski Malerei www.redcorridor.com RED CORRIDOR Gallery DiorolfstraĂ&#x;e 4 36093 KĂźnzell T: +49 661 20619957 F: +49 661 9341446 gallery@redcorridor.com

Schuh-Kultur Begriff-Kultur | Schuhhaus | Name Kunde Ebert

thierry rabotin Schuhe gibts bei

Schuhhaus Ebert www.facebook.com/schuhe.ebert Mittelstrasse 8 36037 Fulda

069

070

MĂźcher‘s Weinhandel Wein Genuss Lebensfreude www.muechers-weinhandel.de Buttermarkt 17 36037 Fulda T: +49 (661) 292 89 74 hmuecher@gmx.de

Trink-Kultur | Mücher‘s Weinhandel

Wo der Wein fehlt, stirbt der Reiz des Lebens Euripides, griech. Dramatiker, 480 v. Chr.

Über Wein und die Welt reden: das geht am charmantesten bei „Mode

Prägung. Außerdem führen wir eine große Auswahl an biologisch an­

und Wein”. Am Buttermarkt im Herzen Fuldas. Mücher´s Weinhandel –

gebauten Weinen. Unser Sortiment umfasst bekannte Reben, aber auch

inzwischen eine feste Adresse für Weinkenner – ist aus Liebe zum

alte Rebsorten, die von jungen Winzern neu interpretiert werden.”

Rebsaft entstanden. „Unser Konzept besteht darin, die angenehmen

Und da erlesener Wein hervorragend mit exzellenten Speisen korres­

Seiten des Lebens miteinander zu verbinden. Das Sortiment ist hand-

pondiert, sind passende Delikatessen ebenfalls im Laden zu finden.

verlesen. Auf unseren Weinreisen durch Deutschland und Italien suchen

Auch sie sind individuell mit Fokus auf den regional authentischen

wir nach persönlich geführten Winzerbetrieben und deren hervorra-

Charakter zusammengestellt. „Feinkost wie Chutneys, Essig und Sirup

genden Weinen. Wir arbeiten eng mit den Weinmachern zusammen und

stammt größtenteils aus Norddeutschland und wird mit Produkten

beziehen die Weine direkt. Weine anonymer Herkunft wären für unser

europäischer Manufakturen kombiniert, die unserem hohen Anspruch

Weinangebot nicht akzeptabel.” Dabei legen die Müchers Wert darauf,

an Qualität und Raffinesse entsprechen.” So sind beispielsweise Oliven

ausschließlich mit Winzern zu kooperieren, die ihre Erzeugnisse genau

aus der Provence und Enten-Pasteten vom Fuß der Pyrenäen ein fester

kennen: Weil sie selbst Hand anlegen, im Weinberg arbeiten, keltern

Bestandteil des ausgezeichneten Sortiments. Obwohl ein Besuch in

und so Weine hervorbringen, die über Individualität verfügen. Bei

Fulda stets die Reise wert ist, versenden die beiden Genussexperten

der Auswahl achten wir auf sortentypische Gewächse mit regionaler

ihre Produkte selbstverständlich auch bundesweit per Lieferservice.

071

Begriff-Kultur | Name Kunde

stoffliches rascheln verf端hrt meine sinne zarte ber端hrungen streicheln meine haut falten und knitter erheitern mein gem端ht dich du sch旦nes kleid zu tragen ist mein wunsch

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Mode-Kultur | crea time

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crea time Naturtextilien Marlies Piechotka www.creatime.de FriedrichstraĂ&#x;e 13 36037 Fulda T: +49 (661) 20 61 98 19 naturtextilien@creatime.de

Begriff-Kultur | Name Kunde

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Schmiede-Kultur | Ralf Auerbach

„Ich gebe den Dingen eine Seele.“ Ralf Auerbach

Zugegeben, man ist schon unsicher, ob der Weg stimmt, wenn man Ralf Auerbach in seiner Werkstatt besuchen möchte. Aber auch neugierig, wenn man zwischen Ställen und sehr ländlicher Gegend einen der besten Silberschmiede im Land aufsucht.

Auerbach zählt zu den vielleicht renommiertesten Silber- und Metallkünstlern weltweit. Inter­ nationale Ausstellungen von Stockholm bis nach New Delhi gehören zu seinem Gebiet. Der 50 jährige Künstler kennt die Welt. Erste Sporen hat er sich bei Henrik Forster in Melbourne, Australien verdient und für Georg Jensen und Allan Scharff in Kopenhagen, Dänemark gearbeitet.

Aktuell werden seine Arbeiten für die Silver Splendor Collection in Neu Delhi, Indien ausgestellt.

Auch Hemmerle in München schätzt den Meister hoch, wenn es um etwas Besonderes geht.

Nicht zu vergessen die klerikalen Auftraggeber. „Ich arbeite überkonfessionell und materialübergreifend”, erläutert Ralf Auerbach. „Mein Anspruch ist es, den Dingen eine Seele zu geben – nicht nur, wenn es um kirchliche Kunst geht”.

Wer nun denkt, nicht meine Welt, ist da eventuell etwas voreilig, denn auch für besondere Kleinigkeiten, wie handgemachte Parmesanmesser oder Schuhlöffel aus edlem Holz und

075

Silber und silberne Handschmeichler hat Ralf Auerbach einen Sinn. Und als Lokalpatriot hat der Kunsthandwerker einen Flaschenverschluss mit Fuldaer Lilie ersonnen, der für Geschenke­ sucher mit Lokalbezug ein kleines „Must-have” sein könnte.

Ralf Auerbach Silberkünstler Höhenstr. 24 36103 Flieden F: +49 (6655) 976836 auerbach-silberschmied@outlook.de

Begriff-Kultur | Name Kunde

Heimat Räume und Einrichtung prägen unser Leben, unsere Gedanken und Ideen. Räume entscheiden, ob wir uns wohlfühlen, entspannen und entfalten können. Räume bieten Rückhalt und Rückzugsmöglich­keit, Heimat und Komfort. Innenräume, die Ihrem Anspruch gerecht werden – Willkommen zu Hause.

Inspirationen aus Holz 076

www.inspirationen-aus-holz.de www.werk9.eu Tischlermeister Marco Gretsch Paul-Klee-Str. 72 36041 Fulda T: +49 (661) 3802826 gretsch@inspirationen-aus-holz.de

Schreiner-Kultur Begriff-Kultur | Marco | Name Gretsch Kunde

Heimat Räume und Einrichtung prägen unser Leben, unsere Gedanken und Ideen. Räume ent­scheiden, ob wir uns wohlfühlen, entspannen und entfalten können. Räume bieten Rückhalt und Rückzugsmöglich­keit, Heimat und Komfort.

Innenräume, die Ihrem Anspruch gerecht werden – willkommen zu Hause.

Freunde fürs Leben „Ein Leben lang” haben Sie auf jeden Fall die massiven Tische von Inspirationen aus Holz.

Tischlermeister Marco Gretsch ist sich sicher: „Auf unseren massiven & geölten Tischen kann man die gesamte Familiengeschichte lesen!

Da ist es nicht schlimm, wenn mal hier oder dort ein Kratzer ist! – Das ist eben ͵seineʹ persönliche Geschichte!”

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Name Kunde Unterzeile

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LeistStyle.

078

Ess-Kultur | Leist

WellnESS! Kulinarischer Genuss für Körper und Seele! Genießen als Philosophie? Da ist sicher etwas dran!

Bei Leist Gast zu sein, bedeutet Erfahrungen zu sammeln. Ruhe, der unmittelbare Kontakt zur Natur und deren wunderbaren Erscheinungsformen, Tag und Nacht, faszinierende Erlebnisse. Lebens­ qualität, Kreativität und Einfühlsamkeit sind Voraussetzung für das Wohlfühlen. In der OXBOX Metzgerei Leist, den 3 Restaurants SONNE, ENGEL, OX und dem Hotel ENGEL – eben in der LeistWelt – ist es daheim, das wohlige Gefühl bestens von den Sonnen_Engeln umsorgt zu sein.

Der einmalige LeistStyle – die etwas andere Art Urlaub in der Rhön – ist in der kleinen und sehr feinen Welt von LEIST_SONNE_ENGEL zu Hause. Eine Feinkostmeile mitten im Herzen der Rhön mit Hotel, 3 unterschiedlichen Restaurants und der OXBOX Metzgerei Leist. Kein Hotel mit Metzgerei, sondern eine Metzgerei mit einem eignen Hotel und exklusiven und spannenden „Verkostungsraum” für die erlesenen Produkte: Das_OX. Das kleine Restaurant mit nur 4 Tischen zelebriert eine Geschmacksreise durch die Rhön und ist eine kulinarische Offenbarung.

Zur kulinarischen Bandbreite gehören ebenso das elegante Restaurant_ENGEL, sowie die Gast-­ stube_SONNE mit einer ausgezeichneten regionalen Saisonküche, die sich auf die Qualität der OXBOX Metzgerei Leist stützt. Eines haben alle 3 Restaurants gemein: und zwar die Sorgfalt für die Produkte, die Qualität der Speisen und den Sonnen_Engel_Service.

Und wer für die einzigartigen Genüsse nicht jedes Mal in die Rhön reisen mag, der bestellt ganz einfach im Internet sein OX in the Box.

LEIST_SONNE_ENGEL www.leist-sonne-engel.de Hotel Engel GmbH & Co. KG Marktstraße 12-14 36115 Hilders T: +49 (6681) 977-0 info@leist-sonne-engel.de

079

Museums-Kultur | Vonderau Museum

Vonderau Museum www.museum-fulda.de Jesuitenplatz 2 36037 Fulda T: +49 (661) 102 3210 museum@fulda.de

080

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Trainings-Kultur | Ortrud Tornow

Offen sein für das Anderssein des anderen Das Leben könnte so schön sein, gäbe es nicht die alltäglichen Reibereien und Empfindlichkeiten, die uns das Leben schwer machen. – Alles eine Frage des Konfliktmanagements, meint Frau Ortrud Tornow, Businesstrainerin und Coach mit nationaler Reputation. Lust auf Gut hat die vielbeschäftigte Trainerin interviewt und interessante Einblicke in ein komplexes Thema erhalten.

82

Frau Tornow-Griebel Sie gehören zu den festen Größen im deutsch­

Heilsame Konflikte, das hört sich widersprüchlich an, was verstehen Sie

sprachigen Raum in Europa, wenn es um Persönlichkeitsentwicklung

genau darunter?

vor allem im beruflichen Umfeld geht. Welches Thema ist für sie dabei

Wir alle sehen uns im privaten wie beruflichen Alltag fortlaufend mit neuen

das zentralste?

Auseinandersetzungen konfrontiert, die es zu bewältigen gilt. Dahinter

Wo Menschen zusammentreffen und miteinander agieren, treten Konflikte

ste­cken häufig enttäuschte Erwartungen oder „Regelverstöße”. Das Gegen-

auf, das ist völlig normal. Konflikte sind zunächst nicht negativ und kein

über hält sich nicht an Vereinbarungen, es begeht sozusagen Vertragsbruch.

wirkliches Problem, solange die Beteiligten respektvoll und achtsam mit­

Wie gehe ich mit enttäuschten Erwartungen und den damit einhergehenden

einander umgehen. Dramatisch wird es erst, wenn Konflikte geleugnet,

Emotionen um? Heilsam in einer solchen Situation ist, wenn das Gespräch

vertuscht, bagatellisiert oder nicht angegangen werden. Genau hier liegt

unter vier Augen aktiv und rechtzeitig gesucht wird – ohne aggressiv zu

eines meiner Haupteinsatzfelder. Ich befähige Menschen mit meinen

werden. Das Problem richtig anzupacken bedeutet, dass beide Parteien sich

Trainings das Aufeinandertreffen von unterschiedlichen Meinungen, Inter­

ehrlich und offen aussprechen. Durch dieses Vorgehen werden Probleme

essen, Bedürfnissen, Wünschen und Vor­stellungen besser zu handhaben.

gelöst und Beziehungen verbessert. Eine Grundvoraussetzung ist dafür die Offenheit des jeweiligen Kontrahenten für das Anderssein des anderen.

Was bringen Sie Ihren Teilnehmern in Ihren Seminaren nahe?

Wissenschaftliche Untersuchungen zeigen auf, dass 70 % aller menschlicher

Ist das der Schlüssel zur Konfliktlösung? Das Offen sein?

Energien in das Austragen von Konflikten fließen. Deshalb gehört Konfikt-

Toleranz für das Anderssein ist gerade in Konfliktsituationen eine gute Aus-

kompetenz bei jeder Persönlichkeit logischerweise zu den nützlichen Eigen-

gangsbasis. „Nicht diejenigen sind ein Problem, die eine andere Meinung

schaften. In geschützter Umgebung diese Fähigkeit trainieren, ausprobieren

haben, sondern diejenigen, die ihre Meinung für die reine Wahrheit halten.”

und weiterentwickeln zu können – ohne die Angst vor Konsequenzen – ist

Diese Aussage von Annette von Droste-Hülshof bringt es auf den Punkt.

sehr individuell und ich leite dies ebenso individuell an. Noch wichtiger als

Zentral im Konflikt ist das eigene Menschenbild und die menschliche Wert-

die Konfliktbewältigung selbst ist die Fähigkeit, Konfliktpotential rechtzeitig

schätzung des Gegenübers. Nur wer Mensch und Sache (z.B. Verhalten)

zu erkennen und Eskalationen vorzubeugen. Dazu gibt es Methoden und

getrennt und objektiv voneinander betrachtet, sowie gemeinsame Interes-

Techniken, wie z. B. Heilsame Konflikte.

sen mit seinem Gegenüber ermittelt, kann Lösungsoptionen entwickeln.

>>

Begriff-Kultur | Name Kunde

083

Name Kunde Unterzeile

www.xxxxxxxxxxx.de

Foto: André Druschel

Straße xx 79xxx Freiburg T: +49 (761) 00 00 00 00

Trainings-Kultur | Ortrud Tornow

„Konfliktkompetenz ist eine wichtige Persönlichkeitseigenschaft“ Ortrud Tornow-Griebel

>>

084

Wachsende Dynamik und zunehmende Komplexität im Arbeitsleben er-

Mit welchen Anliegen treten die Teilnehmer Ihrer Trainings an Sie heran?

fordern von Menschen neue Verhaltensmuster. Wie gehen Sie darauf ein?

Menschen spüren oft selbst, wenn gewohnte Verhaltensweisen nicht mehr

Heute zählen bei Personalplanern in Unternehmen ganz besonders Effizienz

erfolgreich funktionieren. Sie suchen neue Strategien. Einige der brennend-

und Produktivität, gelebte Unternehmenskultur, persönliche Stabilität,

sten Fragen der Teilnehmer sind z. B.: Auf welchem Gebiet will ich in Zukunft

Innovationskraft und die Fähigkeit, Menschen zu gewinnen und zu begeis­

erfolgreich sein? Bin ich bereit auf dem Weg dorthin Probleme anzugehen

tern zu den gefragtesten Kompetenzen. Diese Fähigkeiten hat jeder Mensch

und die Konsequenzen zu tragen? Kann ich alles lernen, wenn ich will? Wie

als Anlage in sich. Und nur wenn ein Mensch wirklich will, kann er diese

agiere ich proaktiv, lösungs- und zukunftsorientiert?

ent­wickeln. Dabei kann ich ebenso effizient wie produktiv helfen, indem ich ihn anrege eigene Denkmuster und Gewohnheiten kritisch unter die Lupe

Glauben Sie, dass sich Menschen tatsächlich ändern können?

zu nehmen. (Augenzwinkernd) Selbsterkenntnis ist bekanntlich der erste

Ein klares Ja, wenn die innere Bereitschaft dazu vorhanden ist. Anders als

Schritt zur Besserung.

lange Zeit angenommen, behält das Gehirn seine „Plastizität”, die Fähigkeit sich zu verändern – und das selbst ins hohe Erwachsenenalter. Das ist eine

Wie wichtig ist Ihnen emotionale Intelligenz?

revolutionäre Nachricht. Die Stichworte sind hier Achtsamkeit und Bewusst-

Immer wieder treffe ich in meinen Seminaren auf Situationen, in denen das

heit nicht nur in Be­ziehungen zu sich selbst, sondern insbesondere auch für

Management von Prozessen, der Umgang mit den beteiligten Menschen

andere Menschen.

und die Schnelligkeit der permanenten Veränderungen Betroffene über­ fordert. Das Anderssein, -fühlen, -denken, -handeln wird in vielen Planungen

Noch eine letzte Frage – warum haben Sie ausgerechnet Fulda als

nicht berücksichtigt. Die meisten scheiternden Projekte tun dies am

Standort für Ihr Seminarzentrum gewählt?

zwischenmenschlichen Moment. Nur mit und durch andere Menschen

Ich wurde zunächst belächelt. „Was willst du denn in der tiefsten hessischen

wird alles gelingen. Menschen können Türen öffnen oder auch schließen.

Provinz?”, war ein oft gehörter Kommentar, von dem ich mich nicht habe

Dem Thema emotionale Intelligenz wird meistens zu wenig Beachtung

beeindrucken lassen. Zum einen liegt Fulda seit nunmehr über fünfundzwan-

geschenkt. Stefan Zweig hatte es richtig erkannt: Wer einmal sich selbst

zig Jahren fast genau in der Mitte Deutschlands und ist verkehrstechnisch

begriffen hat, begreift auch andere Menschen. Und wer einmal sich selbst

bestens angebunden. Zum anderen hat sich Fulda inzwischen, von vielen

gefunden hat, kann im Leben nichts mehr verlieren. Daraus folgt mein

Vorurteilsträgern zum Teil noch unbemerkt, zu einer Boomregion entwickelt,

Nachdenksatz, über sich in den jeweiligen Lebensphasen zu reflektieren:

die vor allem einens tut: leben.

Ich bin das… bin ich DAS… bin das ICH… das BIN ich… Und aus dieser (Selbst-)Erkenntnis und neuen Strategien erwächst gesteigerte persönliche Zufriedenheit. Was wiederum bedeutet: Je zufriedener ein Mensch, desto dialogfähiger ist er, umso offener für das Anderssein des anderen.

Frau Tornow-Griebel, herzlichen Dank für das aufschlussreiche Gespräch.

LUST AUF GUT sprach mit Ortrud Tornow-Griebel, Geschäftsführerin Tornow BusinessTraining, Unternehmens- und Persönlichkeitsentwicklung, geschäftsführende Gesellschafterin dta international und Mitglied im Q-Pool 100

Ortrud Tornow BusinessTraining, Unternehmens- und Persรถnlichkeitsentwicklung www.tornow.de Am Rosengarten 26 36037 Fulda T: +49 (661) 725 00 info@tornow.de

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Wohn-Kultur | Be Round

Puristisch, mit edlen Materialien, rundem Ausguck und entspannender Privacy.

Rauchfrei und fußbodenbeheizt. In 10 Minuten in der Stadt und in 10 Minuten in der Rhön.

Mit und ohne Boarding-Service, ganz flexibel, tage-, wochen-, monatsweise.

Alles offen, Küche, Wohnen, Walk-in-Dusche und Regenbrause. Durchatmen.

Den Aufenthalt rundum genießen.

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Be Round Ferienapartment www.airbnb.de/rooms/356444

Ess-Kultur | Der feine Vanilleladen

Unsere Pralinen-Schokolade An dieser Schokolade ist noch alles Handarbeit – die köstlich-cremige Füllung (die an eine Praline erinnert), das Überziehen und Schneiden der Schokolade bis hin zum Anlegen der Banderole.

Jede Tafel ist ein Unikat und in Ihrer Form, der Herstellungsweise und im Geschmack einzigartig.

Der feine Vanilleladen www.vanilleladen.de Brauhausstraße 28 (Ecke Kapuzinerstraße / Am Hirtsrain) 36043 Fulda T: +49 (661) 933 59 71 F: +49 (661) 933 59 70 info@vanilleladen.de

Fuldas neue Ess-Klasse – wenn Geschmack den Gaumen kitzelt Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, fast vergessene Urgeschmäcker für unsere Kunden wiederzuentdecken und neue Geschmackserlebnisse zu erschaffen, die es in dieser Form noch nicht gab.

Highlights des großen Sortiments sind u.a. Fruchtbalsamicos mit 38 % Bio-Fruchtanteil, raffinierte Salzmischungen, Bio-Gourmet-Öle, handgefertigte Pestos, Senfe und Kundengeschenke, die wirken und wirken und wirken … NEU beim feinen Vanilleladen: Salatsoßen-Seminare.

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Landschafts-Kultur | Bergpark Wilhelmshรถhe

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Ein vollkommen ohne sichtbare Grenzen, von Menschenhand gestalteter Landschaftsgarten.

UNESCO Natur- und Kulturerbe der Welt.

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Bergpark Wilhelmshöhe Besucherzentren: Besucherzentrum Herkules: Di-So und feiertags 10-17 Uhr 1. Mai - 3. Oktober täglich 10-17 Uhr Besucherzentrum Wilhelmshöhe: Sa-So und feiertags 10-16 Uhr 1. Mai - 3. Oktober täglich 10-17 Uhr

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Winfried Ducke Physiognom Gesichtsausdruckskundler www.winfried-ducke.de

Š W. Ducke | H. Jehn

Am Berg 43 36041 Fulda-Maberzell T: +49 (661) 933 59 69 info@winfried-ducke.de

Heil-Kultur | Winfried Ducke

Persönliches Glück erkennen Seit nunmehr 30 Jahren beschäftigt sich der renomierte Heilpraktiker Winfried Ducke mit der Gesichts­ ausdruckskunde (Physiognomik), schult und referiert im In- und Ausland vor hochrangigem Publikum.

Menschen, die ihrem Naturell, ihren Bedürfnissen und ihren Talenten entsprechend leben, sind gesünder, leistungsfähiger und glücklicher. Winfried Ducke weiß das nur zu gut und namhafte Unternehmen wie Mazda, Mercedes oder die HypoVereinsbank vertrauen ihm. „Wer aufmerksam hinschaut kann seinem Gegenüber dessen Bedürfnisse und Vorlieben im übertragenen Sinn an der Nasenspitze ansehen, man muss nur wissen, wo man genau schauen muss”, erklärt Winfried Ducke. Dass machen sich namhafte Unternehmen vor allem für ihr Service- und Verkaufspersonal zunutze.

So wie eine gute Konfektions­verkäuferin sofort die Kleidergröße ihrer Kunden/innen erkennt, kann der Pionier der so angewandten Pysiognomik den menschlichen Wesentypen passende Produkte zuordnen.

Durch gezielte Schulung der Gesichtsausdruckskunde kann jedes Unternehmen mit dem dafür sensibili­ sierten Personal Kunden persönlicher und passender beraten. Wünsche und Vorlieben sind aus dem Gesicht der Kunden zu lesen, noch bevor sich diese äußern. Auf diese Weise verkauft man letztendlich er­folgreicher und nachhaltiger, weil die Beratenen einfach zufriedener sind.

Aber nicht nur bei der Kundenpflege, sondern auch bei der Personalpolitik kommt Ducke ins Spiel. „Hier geht es mir vor allem darum, Mitarbeiter in ihrer Position zu bestätigen und entsprechend ihrer natürlichen Stärken weiterzuentwickeln. „In Liebe sehen und schauen lernen – nicht beurteilen, nicht verurteilen.” Ist der Leitsatz des Deuters der Gesichter. Die Physiognomik könnte unglaublich vielen Menschen und Unternehmen im täglichen Leben weiterhelfen. Stück für Stück hat der Gesichtsphysiognom eine Methode anhand der Gesichtsausdrucks­ kunde entwickelt, mit seiner einzigartigen Methode Menschen zufriedener und glücklicher zu machen – einfach indem man erkennt, was der Mensch selbst für Stärken und Möglichkeiten aus sich selbst heraus hat. „Ich helfe den Menschen beim Sehen und Erkennen!”, resümiert der erfahrene Heilpraktiker und zu-­­ dem anerkannter „Papst” der Schüßler-Salze.

Bei so vielen Talenten ist es fast schon logisch Pysiognom zu werden.

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RoC Fulda 4 x GUTES 3 x GUTES hule Fulda

Hochsc sreferentin gsch, Praxi

an

Martina L

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Jürgen H. Stroscher Geschäftsführer Drimalski & Partner Mehr unter www.lust-auf-gut.de

Der feine Vanilleladen Inspirationen aus Holz Institut Contour

Lust auf Gut. Die Gegenbewegung zu Geiz ist geil!

Lust auf Fulda und drumherum!

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Lust auf gute und hochwertige Produkte und Dienstleistungen.

Lust auf gute Erlebnisse.

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Lust auf gute und interessante Menschen.

Lust auf gute und hohe Lebens­ qualität.

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Barbara Schütz Gesundheitsberaterin Mehr unter www.lust-auf-gut.de

Praxis Contour Reformhaus Dr. Heil

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Schuhmachermeister am Dom Winfried Ducke Mehr unter www.lust-auf-gut.de

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Gabriele Link Blumen Link Mehr unter www.lust-auf-gut.de

Bea Bug INTEGREATE Kommunikationsgesellschaft Werbeagentur Mehr unter www.lust-auf-gut.de

Gutes gibt es in Fulda eine ganze Menge, und deshalb sollte es gelobt und hervorgehoben werden!

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Nr.2 Frankfurt

Nr.3 Freiburg

Nr.4 Freiburg

Nr.5 Frankfurt

Nr.6 Stuttgart

Nr.7 Freiburg

Nr.8 Frankfurt

Nr.9 Hanau

Nr.10 München

Nr.11 Karlsruhe

Nr.12 Freiburg

Nr.13 Frankfurt

Nr.14 Stuttgart

Nr.15 München

Nr.16 Karlsruhe, Baden -Baden

Nr.17 Freiburg

Nr.18 Frankfurt

Nr.19 Aschaffenburg

Nr.20 Freiburg

Nr.21 Stuttgart

Nr.22 Frankfurt

Nr.23 Düsseldorf

Nr.24 Karlsruhe, Baden-Baden

Nr.25 Hanau

Nr.26 Wiesbaden, Mainz

Nr.27 Berlin

Nr. 28 München

Nr.29 Freiburg

Nr.30 Frankfurt

Nr.31 Wiesbaden, Mainz

Nr. 32 Würzburg

Nr.33 Düsseldorf

Nr.34 Karlsruhe, Baden-Baden

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Empfehler-Kultur | Fürsprecher

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Antje Ferrara Optikermeisterin Mehr unter www.lust-auf-gut.de

Manfred Hohmann HairSzenario Mehr unter www.lust-auf-gut.de

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Sebastian Jerabeck Prokurist Druckerei Rindt Mehr unter www.lust-auf-gut.de

Dr. Mathias R. Schmidt Text-Atelier Mehr unter www.lust-auf-gut.de

Impressum

RoC-Botschaft Fulda: INTEGREATE Kommunikationsgesellschaft Werbeagentur GmbH, www.integreate.de Herausgeber: ROC, Frankfurt, www.republic-of-culture.de | Konzept, Idee: Thomas Feicht | Chefredaktion: Bea Bug Redaktion: Julia Anderton, Dr. Mathias R. Schmidt | Lektorat: Oliver Marcel Schmidt | Grafik-Design: Bea Bug, Michaela Hempel Fotografie: André Druschel | Uli Mayer | Christoph Struckmeier | Axel Wierdemann | fotolia.com Organisation: Linda Graf-Guda, Rosemarie Loria, Peter Lünser | Druck: Rindt-Druck Fulda | Auflage: ca. 10.000 | Erscheinungstermin: Dezember 2014 Rechte, Nutzung und Copyrights: Alle Rechte liegen bei der INTEGREATE Kommunikationsgesellschaft Werbeagentur GmbH, www.integreate.de Republic of Culture ist ein eingetragenes Markenzeichen der Republic of Culture Internet und Marketing UG. Auszug und Vervielfältigung nur mit schriftlicher Genehmigung. Für die Beiträge der Teilnehmer liegt jegliche Verantwortung beim Teilnehmer selbst.

Der Herausgeber und die RoC-Botschaft übernehmen keinerlei Verantwortung für den Inhalt oder eventuelle Urheberrechtsverletzungen.

Erscheinungsweise: 1 x jährlich

LUST AUF GUT REPUBLIC OF CULTURE | Fulda und drum herum | 42

Qualität ohne Grenzen

DEUTSCHLAND 9 € ISBN 978-3-945026-20-5 www.lust-auf-gut.de

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Büro-Kultur | Büromaschinen Schäfer

3D-Drucker:

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Drucker Kopierer Plotter Büromöbel Latte Macchiato GUTe Beratung

Marc & Nico Schäfer 095

Büromaschinen Schäfer www.bueromaschinen-schaefer.de Haimbacher Straße 24 36041 Fulda T: +49 (661) 90 25 3 - 0 info@bueromaschinen-schaefer.de

Begriff-Kultur | Name Kunde

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Less is best Wenn Michael Raasch Produkte entwirft, dann geht es um Minimalismus und Funktionalität.

Verzicht heißt sein Zauberspruch. Reduktion ist sein Ziel. Weglassen und nichts hinzufügen, seine Formel. „Es ist die Suche nach einer überraschend einfachen Lösung, die mich antreibt.” „Die Suche nach Einfachheit im Design ist mein zentrales Thema. Ich stelle mir immer zuerst die Frage, wie schaffe ich es, mit einer absolut reduzierten und einfachen Designsprache ein interessantes Produkt zu gestalten. Dabei ist eine weitere Herausforderung für mich, für die Funktion eine anwendungsbezogene Lösung zu finden, welche überrascht, weil man sie in dieser Form zunächst überhaupt nicht erwartet.

Im Ergebnis führt diese Denkweise dazu, dass jeder Entwurf in seiner Funktion einfach und im Design auf den Punkt gebracht ist.”

Licht-Kultur | Michael Raasch by Steng

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Licht und Concept Michael Raasch

by Steng gibt es bei www.steng.de

und bei www.lichtundconcept.de Licht & Concept GmbH Johannisstr. 6 36041 Fulda T: +49 (661) 81 20 fulda@lichtundconcept.de

Gesundheits-Kultur | Myriam Stock-Druschel

Myriam Stock-Druschel Heilpraktikerin, staatl. anerkannte Osteopathin, Kinderosteopathin (PG Dip inPaediatric Osteopathy, Wales) Mitglied bei VOD, bvo, DGKO 098

www.stock-druschel-osteopathie.de Turmstraße 24 36093 Fulda T: +49 (661) 480 40 80 info@stock-druschel-osteopathie.de

Rückenbeschwerden, Kopfweh, Schlafprobleme? Und absolut keine Lust mehr auf Schmerzmittel und Milch mit Honig? Macht nichts: Osteopathie kann solche Leiden lindern. Dabei stellt die Disziplin der Alternativ­medizin die diagnostische und therapeutische Behandlung in den Mittelpunkt.

Ausgeführt wird sie ausschließlich manuell, um durch die Beseitigung von Blockaden und Bewegungs­ einschränkungen die körperliche Funktionsfähigkeit wiederher­z ustellen. Denn was bereits im 19. Jahr­hundert galt, als Andrew Taylor Still die Osteopathie begründete, ist heute aktueller denn je: „Leben ist Bewegung“, lautet der Grundsatz, der zu jedem Lebensalltag passt. Und das ist gut so!

Augen. Hände. Leidenschaft.

Küche & Design Kapfer GmbH Heinrichstraße 14 36037 Fulda Telefon 0661 791 74 www.kapfer.bulthaup.de