Revista Somos Sinaloa edición 11 by Somos Sinaloa

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CIENCIA Y TECNOLOGÍA Hace 142 años se encontró en Sinaloa el meteorito más grande de México

TURISMO

Riviera Pacífico, proyecto para redimensionar el turismo nacional

ARTE Y CULTURA

La banda sinaloense, legado cultural que se preserva y difunde en el mundo

$30.00 MN

Mayo 2013

DIRECTORIO Directora

Laura Béjar

Editora

Raquel Zapien

laura.bejar@somossinaloa.com

Gota a gota, la ventaja se agota

raquel.zapien@somossinaloa.com

Coeditor

Juan Carlos Ramírez

juancarlos.ramirez@somossinaloa.com

Jefa de Arte y Diseño

Elsa Togo

elsa.togo@somossinaloa.com

Las oportunidades de negocio para los empresarios sinaloenses siguen multiplicándose, la inminente apertura del Corredor Económico del Norte y el proyecto Riviera Pacífico dejan al descubierto nuevos nichos para desarrollar, ofrecer e innovar servicios y productos únicos, originales, distintos. El presidente de Coparmex, Juan Pablo Castanón, advierte que si los empresarios sinaloenses no visualizan y trabajan para aprovechar esas ventajas, otros serán los protagonistas de las historias de éxito. Adelanta que el eje interoceánico MazatlánMatamoros fortalece nuevas perspectivas y ve en las sinergias, la respuesta a la competitividad y al desarrollo, no sólo del empresariado sino de las comunidades. El proyecto Riviera Pacífico, conectará a través de una vía costera, a los destinos turísticos de la costa del pacífico, desde Mazatlán hasta Huatulco. Hay grandes expectativas por parte del sector constructor y turístico del país; la intención es darle a México un circuito similar al de la costa mediterránea en Europa. Sin embargo, toda esta proyección podría frenarse ante la falta de agua. ¡Sí! el abasto es cada vez más complejo y aunque Sinaloa es la tierra de los once ríos, los niveles en presas y demás cuerpos de agua han disminuido drásticamente y esto podría empeorar. El cambio climático y el uso indebido del recurso, son dos temas que deben ser prioritarios en la mesa de análisis de cualquier planeación y en algunas esferas, no se ha tomado con la seriedad que merece. En Sinaloa, el 77 por ciento del agua se destina a su vocación natural como proveedor de alimentos: el campo. Y de acuerdo con la Conagua, de la presa a la parcela se pierde el 40 por ciento. El gran reto que enfrentan en Sinaloa, gobierno y ciudadanía, es garantizar un suministro estable porque sin agua, nada será posible. Ni la vida. Laura Béjar Directora

Somos Sinaloa Mayo 2013

Diseño Gráfico

Jesse García

Distribución y suscripcciones

Nataly Niebla

nataly.niebla@somossinaloa.com

Periodistas

Alwin van der Heiden Antonio García Gabriela Sandoval Paúl Mercado Iris Cebreros José Carlos Sauceda Carmen Raygoza Netzahualcóyotl Ceballos Aída Rodríguez Cecilia Barrón Luis Aquino Glenda García

Fotografía

Marina García Diego Homobono

Ilustrador

Eduardo Santana

Big Bang Imagen S. de R.L. de C.V. Av. Rafael Buelna 885 Local 106 Planta Baja Fraccionamiento Lomas de Mazatlán Tel: (669) 112 0090 y (669) 112 1241

SOMOS Sinaloa Es un espacio de colaboración que construyes con tus actos cotidianos,comentarios y propuestas, esperamos tu opinión dirección@rvsomos.com www.facebook.com/Somos-Sinaloa www.twitter.com/Somos_Sinaloa *Las colaboraciones firmadas, son responsabilidad de quien las escribe y no representan necesariamente el punto de vista de la revista.

Distribución Tiraje 10 mil ejemplares

Distribución Tijuana Guadalajara Tepic Durango Gómez Palacio Torreón Sinaloa Distrito Federal

Cámara de Diputados y Senado

contenido

sustentabilidad 32

Mazatlán: Tierra de venados

educación 44

Trópico de Cáncer, influye en la vegetación y en la belleza femenina

En portada ciencia y tecnología El agua se agota y hay que cuidarla. Especilistas advierten que el efecto invernadero y calentamiento global impactarán más en el norte del país

turismo Riviera Pacífico: suma de fortalezas de Huatulco a Mazatlán

pesca Sinaloa explora el negocio de los ostiones cultivados

agricultura Chiles, un negocio picante

economía Coparmex llama a crear sinergias Édgar Ponce, exitoso emprendedor ‘Boom’ comercial en Mazatlán Ruta de la prosperidad

20 23 24 28

política ¿Sabes si tu credencial para votar está vigente? 4

Somos Sinaloa Mayo 2013

48 50

Podríamos no ser los únicos, estudian dos planetas habitables El meteorito más grande del país fue hallado en Bacubirito hace 142 años

salud 54

Nuevas técnicas para que mujeres infértiles sean madres

arte y cultura 57 62

Banda sinaloense, patrimonio cultural que se preserva y transmite Yuri Zatarain, artísta de fama mundial será nombrado Sinaloense Ejemplar

gastronomía 66

El frijol, de México para el mundo

deportes 70

El deporte atrae más turismo

Turismo

RIVIERA PACÍFICO NUEVA DIMENSIÓN DEL TURISMO MEXICANO Los destinos turísticos del pacífico desde Huatulco hasta Mazatlán, unirán sus fortalezas en un circuito análogo a la costa mediterránea que une a España, Francia e Italia

Laura Béjar

as costas del pacífico mexicano, reconocidas internacionalmente por su abundante riqueza en recursos naturales y atractivos turísticos, podrían redimensionarse en una oferta multifacética para viajeros nacionales y extranjeros: Riviera Pacífico. A lo largo del litoral se ubican destinos que por sí mismos son líderes turísticos y cuentan con servicios de primer nivel como Huatulco, Puerto Escondido, Manzanillo, Ixtapa, Acapulco, Puerto Vallarta, la Riviera Nayarit y Mazatlán, por mencionar algunos. Por su ubicación, podría parecer

que se trata únicamente de una inmensa playa de mil 500 kilómetros de largo pero no es así, en cada estado y más aún, en cada municipio, los atributos particulares son de índole tan diversa, como la misma cultura mexicana. Vestigios prehispánicos, joyas coloniales, gastronomía distintiva, mosaicos de culturas populares únicas como la michoacana y la oaxaqueña; actividades recreativas, turismo de aventura, cultural, deportivo, extremo… Una oferta disgregada que al unirse a través de una carretera panorámica se convierta en un imán que genere estancias más prolongadas. La Riviera Pacífico como proyecto a corto y mediano plazo representa, para el sector empresarial, un polo de desarrollo turístico único en Latinoamérica.

SInALOA

Mazatlán

Puerto Vallarta, Jalisco. 6

Somos Sinaloa Mayo 2013

Teacapán

Turismo Estados quE intEgran la riviEra pacífico Superficie territorial* Población* Alojamiento Total de cuartos Restaurantes Bares y discotecas Agencias de Viajes

SINALOA

NAYARIT

JALISCO

COLIMA

57,365 km2 2,767,761 425 18,372 1,083 180 106

27,857 km2 1,084,979 636 27,285 484 148 42

78,588 km2 7,350,682 1,526 60,094 3,087 1,575 722

5,627 km2 650,555 213 7,695 308 37 34

MICHOACÁN GUERRERO 58,599 km2 4,351,037 629 16,926 190 55 280

OAXACA

63,596 km2 3,388,768 593 28,239 644 120 79

93,757 km2 3,801,962 1,192 24,151 1,331 594 106

Fuentes: Compendio Estadístico de SECTUR y Censo de Población y Vivienda 2010, INEGI*

Consenso empresarial

La Confederación Nacional Turística (CNT), la Cámara Mexicana de la Industria de la Construcción (CMIC) y la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles (AMHyM), por separado, han planteado ante el gobierno federal la urgente necesidad de construir una carretera que vincule los destinos a la vera del océano Pacífico. Si bien, la carretera 200 de Tapachula a Tepic lleva el trazo costero, sus condiciones no permiten el tránsito adecuado, seguro. El objetivo es concretar en este sexenio, un circuito como el modelo europeo que une atractivos del mediterráneo en las costas de España, Francia e Italia. El interés del sector empresarial se motiva por el crecimiento exponencial que supone un proyecto de tal envergadura y se basa en lo expuesto por el presidente Enrique Peña Nieto en torno a la Política Nacional de Turismo, que señaló, entre otras cosas, un esquema de infraestructura carretera con enfoque turístico y un programa para facilitar que los mexicanos vacacionen en su país.

Sinergia ribereña

Durante el Tianguis Turístico 2013, en Puebla, el gobernador de Sinaloa, Mario López Valdez solicitó públicamente a la secretaria de Turismo, Claudia Ruiz Massieu, crear una nueva oferta: Riviera del Pacífico que sumara las fortalezas de tres estados: Nayarit, Jalisco y Sinaloa. “Gobernador, no tengas duda que vamos a estar apoyando y concretando esa Riviera del Pacífico en los próximos años…”, respondió la secretaria. Esas voces no han sido las únicas.

Hoteleros pro Riviera Pacífico

Para el presidente de la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles, Armando de la Cruz Uribe Valle, la Riviera Pacífico es una de las estrategias para impulsar nuevos polos de desarrollo y de concretarse, estima un crecimiento de hasta 250 mil habitaciones en los próximos 15 años. Precisa que en este proyecto tienen que participar los siete estados involucrados: Oaxaca, Guerrero, Michoacán, Colima, Jalisco, Nayarit y Sinaloa. Calcula una inversión de 6 mil millones de pesos para cubrir los mil 500 kilómetros de carretera. “No se trata de hacerla toda, hay tramos que ya están. Probablemente no se pueda terminar en un sexenio, pero sí se pueden dar pasos firmes.” El líder de los hoteleros insiste en que la

Oaxaca

nayarit

JaliscO

MichOacán

Huatulco GuerrerO

Puerto Ángel

Riviera Nayarit Puerto Vallarta

Puerto Escondido Acapulco

cOliMa Playa Azul Manzanillo

Lázaro Cárdenas

IxtapaZihuatanejo

Tecpan de Galeana

OcéanO PacíficO Mayo 2013 Somos Sinaloa

Turismo

Teacapán es un punto importante en la riviera Pacífico por tener la zona estuarina más grande de méxico. Destacan sus enormes extensiones de cocoteros que bordean la playa.

“Es posible que la riviera Pacífico se convierta en la gran obra turística del gobierno federal, porque no se trata de crear un nuevo polo de desarrollo sino de consolidar los que ya están.” Armando de la Cruz Uribe

Presidente de la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles

carretera de la Riviera Pacífico es estratégica, no sólo para atraer turismo sino por todos los beneficio que la actividad conlleva: hotelería, comercio y otras inversiones generadoras de empleo. Lo único que se necesita, subraya, es la rúa pues la oferta de habitaciones ya existe. “Por ejemplo, en Huatulco hay 4 mil cuartos con una posibilidad de crecer hasta 25 mil y la infraestructura ya está dada. El aeropuerto fue modernizado hace dos años para poder recibir 8

Somos Sinaloa Mayo 2013

aviones de mayor capacidad. Puerto Escondido sufriría un cambio estratégico porque es un pueblo pintoresco que tiene 4 mil habitaciones orientadas al turismo nacional.” Hay inversión, sostiene, de la Iniciativa Privada y de Fonatur en Huatulco, Ixtapa, Bahía de Banderas y Playa Espíritu; son bienes por 15 mil millones de pesos en obras como calles, malecones, áreas verdes, servicios ocultos de agua y alumbrado. “No es lo mismo iniciar una zona virgen que detonar donde ya hay un desarrollo, las ampliaciones no implican la misma inversión.” Para Uribe Valle es claro que apostarle al mejoramiento de las carreteras es apostarle a la masificación del turismo. De los 150 millones de viajes el año pasado, explica, el 90 por ciento es de turismo terrestre. Hace siete años se creó una conexión del Bajío con el Pacífico; una semi autopista que unió Guanajuato, Querétaro y San Luis Potosí con el Pacífico a través de Morelia. Esta simple vía detonó el crecimiento en toda una región: creció cinco veces el número de visitantes a Ixtapa Zihuatanejo; también se beneficiaron Lázaro Cárdenas y Plaza Azul. Con la Riviera Pacífico se espera incrementar el número y la estancia de los visitantes, de cuatro días que es la media nacional a ocho o 15 días, dependiendo de los puntos que se quisieran visitar. El hotelero aguarda la conformación del Gabinete Intersecretarial Turístico en donde se concretarán los proyectos que han venido proponiendo desde la campaña del presidente Peña Nieto. “Mientras en México no se le apliquen recursos económicos a la estrategia turística, difícilmente podremos crecer a tasas de dos dígitos que es lo que necesitaríamos para estar en el top ten mundial”, concluyó.

CMIC solicita carreteras costeras

Roberto Calvet Martínez, Coordinador Ejecutivo de Turismo de la CMIC, ha hecho público el planteamiento que desde meses atrás, presentaron al entonces equipo de transición de Enrique Peña Nieto, proponiéndole la mejora de las carreteras de todo el litoral del país para darle un enfoque turístico y propiciar el desarrollo de las poblaciones costeras. Calvet Martínez considera que el 85 por ciento de esos caminos requieren ser modernizados y no cesa en su intento para que se incluya la vía que articule los destinos costeros. “Estamos solicitando tanto a la Secretaría de Comunicaciones y Transportes como a la Secretaría de Turismo que se desarrollen corredores turísticos para que el litoral a lo largo del pacífico, sea un

Turismo La contribución del turismo al Producto Interno Bruto (PIB) es del 8.5 del cual, el 2.1 corresponde al transporte y de este, el terrestre representa el 1.3. Existen, de acuerdo con un estudio del Centro de Información y Estadística para el Empresariado Turístico (CIEET), 356 mil 945 kilómetros de carreteras; el tránsito en caminos y puentes federales es de 452 millones de vehículos: 75 por ciento automóviles; 6 por ciento autobuses de pasajeros y 19 por ciento, camiones de carga. De acuerdo con datos de la Secretaría de Comunicaciones y Trasportes, están registradas alrededor de 100 mil unidades de transporte de pasajeros, entre líneas comerciales y turísticas. Un comunicado de la Confederación Nacional Turística, de septiembre pasado, sostiene que los mexicanos viajan mayormente en auto particular (53%), seguido del autobús (39%) con una estadía promedio de cuatro noches. Los destinos favoritos son los de sol y playa (44% de los viajeros).

Huatulco cuenta con 36 playas repartidas a lo largo de nueve bahías dotadas de cálidas aguas y dorada arena. atractivo múltiple. La idea es promover la inversión, crear empleos, riqueza.” Es muy difícil transitar entre destinos, agrega, se puede llegar a uno pero ir a otro, resulta peligroso porque los caminos no están actualizados, son muy viejos, necesitamos mejorar. “De México a Acapulco hay 450 kilómetros y los recorres en tres horas; de Acapulco a Zihuatanejo hay 240 kilómetros y haces igual, tres horas. De Puerto Escondido a Huatulco, es peligroso y de Nayarit a Sinaloa no hay carreteras por el litoral.” Uno de los temas que la CMIC discutirá durante la Reunión Nacional de Infraestructura Turística a celebrarse en Mazatlán, es justamente el proyecto de vías de comunicación para los litorales, al considerar que es un filón que no se ha aprovechado adecuadamente.

MoviMiento de pasajeros en México

Permisos federales

Pasajeros transPorte Foráneo Modalidad deManda atendida del Servicio PaSajeroS* De Lujo 45,265 Económico 1,998,156 Ejecutivo 29,150 Mixto 18,156 Primera 638,905 Transportación de y hacia puertos y aeropuertos 28,217 total nacional 2,757,849

Pasajeros transPorte turístico

Modalidad de Servicio Chofer Guía De Excursión Turístico Turístico de Lujo total nacional

Turismo carretero

En México, el turismo terrestre es muy importante. Entre un 85 y 90 por ciento de los turistas llegan a sus destinos a través de las rúas del país, ya sea en autobús o en automóvil.

actividad Hotelera llegada de turiStaS eStado Oaxaca Guerrero Michoacán Colima Jalisco Nayarit Sinaloa

total 2,672,394 7,444,348 2,614,067 1,001,455 6,144,571 1,935,260 2,739,788

nacionaleS 2,501,955 7,014,126 2,564,067 972,093 5,372,255 1,649,269 2,311,263

extranjeroS 170,439 430,222 49,561 29,362 772,317 240,991 428,525

deManda atendida PaSajeroS* Miles 4,173 525,104 12,141 63,733 605,151

tráfico PaSajeroS-KM 7,436,163 268,709,150 4,784,706 1,630,634 106,675,253 1,547,437 390,783,343 tráfico PaSajeroS KM 124,348 78,447,295 1,811,856 9,523,158 89,906,657

* Cifras Estimadas Fuente: SCT . Estadística Básica del Autotransporte Federal de la Dirección General de Autotransporte Federal

Porcentaje ocuPación eStadía denSidad 39.14 45.85 38.49 44.23 46.36 45.90 45.88

Días

Personas

1.81 1.31 1.30 2.59 2.14 3.76 2.3

2.30 2.20 1.75 2.39 1.98 2.49 2.51

Fuente: Compendio Estadístico de SECTUR (Cifras 2011)

Mayo 2013 Somos Sinaloa

Pesca

EL PROMETEDOR MERCADO DE LAS OSTRAS

Los ostiones son el tercer cultivo de importancia en la acuacultura del país, después del camarón y la tilapia Raquel Zapien

peScA

recen rápido, se adaptan con facilidad, no requieren de grandes inversiones para su producción y además, tienen una fuerte demanda en el mercado global. Por ello, el cultivo de ostiones atrae el interés del sector pesquero. Su apreciado sabor y valor nutrimental, al margen de los atributos afrodisiacos que se le confieren a este molusco bivalvo, colocan a la ostricultura como una ventana a la diversificación pesquera en estados, que como Sinaloa, poseen litorales propicios para su cultivo. Dicha entidad ya cuenta con un Comité Sistema Producto que integra a los ostricultores para la planeación, comunicación, y concertación de cadenas productivas. El organismo se creó el 6 de abril del 2011 con 21 socios, quienes consideraron que su proyecto estratégico debería ser, como primera medida, la clasificación sanitaria de los cuerpos de agua para lograr, posteriormente, la producción certificada con fines de exportación.

Permisos y concesiones

En Sinaloa existen 10 unidades de producción; tres de estas poseen permiso de acuacultura de fomento y siete cuentan con concesión de acuacultura comercial vigente, según los registros oficiales de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca). Los permisos de fomento son para las especies de ostión japonés (Crassostrea gigas) y ostión de placer (Crassostrea cortesiensis), distribuidos entre los municipios de Ahome y

Las ostras se colocan en bolsas mosquiteras para impedir que caigan al fondo del agua y cuando crecen se introducen en canastas ostrícolas.

Áreas clasificadas

Áreas de cosecha clasificadas dentro del proyecto Moluscos Bivalvos estado Baja California Baja California Sur Sonora Tamaulipas Sinaloa Campeche

Áreas de cosecha aprobadas 5 7 3 2 2 1

Número de graNjas 32 46 8 3 6 1

Fuente: Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Cofepris)

Guasave con una superficie de operación total de 14.78 hectáreas. De las concesiones de acuacultura comercial, dos se encuentran en Navolato y cinco en Ahome con una extensión de 63.73 hectáreas en total.

Logran clasificación

Sinaloa cuenta con dos cuerpos de agua clasificados hasta el momento: La Bahía de AltataEnsenada Pabellones, municipio de Navolato, y Bahía El Colorado, municipio de Ahome, según consta en la lista de áreas de cosecha clasificadas dentro del Proyecto de Moluscos Bivalvos que publica la Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) con datos actualizados al 8 de marzo de este año. Esto significa que son lugares aptos para el cultivo y que cumplen con controles de calidad constante. La aprobación se otorgó tras cumplirse con las normas sanitarias que dicta esa dependencia, la cual realiza muestreos de agua en otras superficies de la Bahía de Altata y de Teacapán, municipio de Escuinapa, con el propósito de clasificarlos.

Alejandro Sauceda León muestra el área de cosecha clasificada para la producción de ostras en la bahía de Altata. Mayo 2013 Somos Sinaloa

Pesca Certificación

La Sociedad Cooperativa de Producción Pesquera y Ostrícola “Laguna de la Palmita” se encuentra ubicada en la Bahía de Altata-Ensenada Pabellones, clasificada por la Cofepris en septiembre del 2012. Cuando el área de cultivo y cosecha de moluscos bivalvos obtuvo esa aprobación sanitaria, el grupo de ostricultores tramitó, como segundo paso, la certificación de calidad de agua y producto. La certificación de los cosechadores es necesaria para que su producto pueda ser procesado por una planta certificada con fines de exportación. El documento les fue autorizado por Cofepris el pasado 28 de febrero del 2013, siendo los primeros en lograrlo.

Quieren exportar

Un ostión contiene 86 por ciento de agua, vitaminas C, B1 y B2, entre uno y dos por ciento de grasas, cuatro por ciento de glucósidos y cerca del 2 por ciento de sales minerales como calcio, fierro, potasio, fósforo, magnesio y yodo.

Alentada por ese logro, la cooperativa planea sembrar tres millones de semillas de ostión japonés (Crassostrea gigas) en octubre de este año, si es que se aprueba el proyecto y su financiamiento en la Subsecretaría de Pesca del Gobierno del Estado. La propuesta incluye la renovación de los sistemas de cultivo y la adquisición de postlarvas de mayor tamaño (semillas) para elevar el nivel de sobrevivencia y productividad, lo que implicaría una inversión total de tres millones 980 mil pesos. Alejandro Sauceda León, representante legal de la sociedad, considera que si no se consigue el apoyo económico, las posibilidades de aumentar los volúmenes de producción y abrir nuevos mercados para la incipiente ostricultura del estado se verán reducidas.

PrinciPales Productores Estados de mayor producción de ostión acuícola durante el 2011 Entidad Veracruz Tabasco Nayarit Baja California Baja California Sur

Fuente: Anuario Estadístico de Acuacultura y pesca 2011 Conapesca

Producción ostrícola

a acuacultura aporta el 93.40 por ciento de la producción de ostras, mientras que el volumen de captura es mucho menor.

Producción nacional

En el 2011, La producción acuícola de ostión fue de 43 mil 757 toneladas en peso vivo con un valor de 245 mil 238 pesos, de acuerdo al Anuario Estadístico de Acuacultura y Pesca. De ese volumen, mil 963 toneladas corresponden a sistemas controlados y 41 mil 794 a pesquerías acuaculturales. El primero grupo se refiere a granjas ostrícolas en las que existe infraestructura, sistemas de cosecha y cuerpos de agua clasificados por la Cofepris. La mayor parte de este sector se encuentra en estados del litoral Pacífico. El segundo grupo se refiere a sistemas de producción abiertos o extensivos en los que no existe infraestructura. Por su volumen, el ostión se encuentra posicionado en el sexto lugar de la producción pesquera nacional; sin embargo, por su valor, se ubica en el lugar trece. En las exportaciones se encuentra en el sitio número 16 siendo Estados Unidos su principal destino. La tasa media de crecimiento anual de la producción en los últimos 10 años es de -0.91 por ciento.

Producción regional

En el litoral del Pacífico, Nayarit ocupa el primer lugar en la producción de ostión acuícola, pues durante el 2011 contribuyó con mil 399 toneladas en peso vivo seguido de Baja California con mil 154, mientras que Baja California Sur aportó 451, Sonora 122 y Sinaloa 32, de acuerdo al Anuario Estadístico de Acuacultura y Pesca. La mayor parte de la cosecha de los estados del noroeste proviene de granjas clasificadas. En el litoral del Golfo, Veracruz fue el mayor productor con 27 mil 247 toneladas en tanto que Tabasco y Campeche se sitúan en la segunda y tercera posición con 12 mil 998 y 349 toneladas respectivamente. Aquí sobresalen las pesquerías acuaculturales.

Producción estatal

12 Somos Sinaloa Mayo 2013

Producción 27,247 12,998 1,399 1,154 451

En el periodo comprendido entre 2006 y 2011, la producción pesquera de ostión en Sinaloa asciende a 163 toneladas, oficialmente. En el 2011, la producción fue de 32 toneladas

pesca DesDe su siembra, hasta su cosecha, los moluscos y las canastas deben limpiarse periódicamente para prevenir enfermedades, eliminar posibles organismos depredadores y para que las algas no obstruyan el libre flujo de agua en las perforaciones de los contenedores.

existen oCho variedades comerciales, sin embargo, el ostión japonés, (Crassostrea gigas) es el mayor cultivo por su rápido crecimiento y gran adaptación al medio ambiente.

“El gobierno sabe perfectamente que nosotros, como pescadores, estamos en banca rota y que no tenemos recursos económicos para poder llevar a cabo este proyecto; tendrá que echarnos la mano”, expresa. La cooperativa está obligada a cultivar en el próximo ciclo para poder renovar la certificación porque su vigencia es anual.

Camino difícil

El cultivo de ostión en la Bahía de Altata-Pabellón Ensenada inició entre el 2002 y 2003; pero al paso del tiempo, la mayoría de los ostricultores dejó de operar debido a los bajos niveles de sobrevivencia del molusco y problemas con la comercialización. Al principio, en la Laguna de la Palmita se sembraron un millón de semillas para su engorda, de las que solo se logró cosechar el 40 por ciento. De ahí en adelante, se han empleado de 100 a 200 semillas por año. “A falta de otras especies nos metimos en esto pensando en que iba a ser un negociazo y de hecho al principio lo fue, pero entraron más cooperativas y se fue saturando”, recuerda Alejandro Sauceda. El producto se vende fresco, entero y desconchado a intermediarios o de forma directa a consumidores de Culiacán y Los Mochis, principalmente.

Comercializarlos resulta difícil porque los ostiones sustraídos del medio silvestre son más baratos aunque de menor calidad. Conseguir semillas también es complicado, pues deben adquirirse en laboratorios de otros estados en los que la demanda es alta.

Fortalezas y debilidades

Unir al sector ostrícola del estado en torno al Comité Estatal Sistema Producto Ostión, y contar con una zona clasificada, son las bases para detonar la cadena productiva. Para lograrlo se requiere instalar un laboratorio de semilla, una planta depuradora de ostras, conseguir la clasificación de otros cuerpos de agua en la Bahía de Altata y en Teacapán, municipio de Escuinapa, según Conapesca. Por lo pronto, ya se cuenta con el Plan Rector para la planeación de la cadena productiva, la clasificación del primer cuerpo de agua y el sentido de pertenencia al comité por parte de los productores, al igual que su compromiso de cumplir con las normas sanitarias y ambientales en un marco de sustentabilidad de la especie. Las debilidades tienen que ver con la carencia de un laboratorio productor de semilla que permita el abasto oportuno, eficiente y de calidad de dicho insumo biológico. Además, los productores necesitan financiamiento para el desarrollo de proyectos y un mecanismo que los integre en bloque para que juntos, accedan a recursos económicos, tecnológicos y comerciales mediante las entidades de fomento y desarrollo existentes. Mayo 2013 Somos Sinaloa

Pesca INNOVACIÓN

Nuevo diseño de barco remplazaría a camaroneros

I NUTRICIÓN

La sardina posee proteínas como la carne

nvestigadores desarrollan un nuevo diseño de barco camaronero con innovador sistema de pesca de arrastre que propiciará la reducción de captura incidental, dará un ahorro en combustible y protegerá el entorno ambiental. En el diseño de la embarcación participan catedráticos especialistas de la Escuela Nacional de Ingeniería Pesquera de la Universidad Autónoma de Nayarit, el

a sardina contiene tantas proteínas como la carne y el huevo, su grasa es insaturada, reduce los niveles de triglicéridos en la sangre y contribuye a eliminar el riesgo de enfermedades cardiovasculares. El Consejo Mexicano de Promoción de los Productores Pesqueros y Acuícolas recomienda su consumo porque además de ser un pescado económico, contiene un alto valor nutricional que incluye vitaminas A, D y B12 aunado a minerales como hierro, yodo y fósforo. Reportes de la Profeco señalan que pese a su valor nutricional y bajo costo, el consumo promedio de sardina es de dos latas al año por mexicano. Fuente: Comepesca y Profeco.

TECNOLOGÍA

Con la operación de robot-cámara investigan especies marinas

on un robot-cámara subacuático, el Instituto Nacional de Pesca profundiza en la investigación biológico pesquera de las especies de interés comercial en las costas de Campeche. El objetivo de este proyecto es impulsar el desarrollo y uso de tecnología para promover la sustentabilidad y productividad de alimentos. El artefacto está construido con materiales altamente resistentes y

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conocimiento de punta, con un costo de alrededor de un millón de pesos. A través de él se videograba y evalúa con mayor precisión la abundancia, biomasa, así como las condiciones del hábitat de especies como el pulpo, caracol, camarón, equinodermos (estrella del mar) y otros recursos que viven en el fondo acuático como el caracol, almeja y ostión. Fuente: Sagarpa

Instituto Tecnológico de Mazatlán y organizaciones del sector pesquero del Pacífico. El nuevo modelo de barco podrá sustituir a los que operan actualmente y cuya vida útil supera los 25 años de antigüedad, además de que su arquitectura obedece a condiciones pasadas tanto en el aspecto tecnológico como en la disponibilidad de recursos y costos de operación. Fuente: Sagarpa

AgriculturA

CHILES DE SINALOA La sindicatura de Villa Unión, ubicada en Mazatlán, es la región chilera más importante del estado

Cecilia Barrón

esde la prehistoria, este peculiar condimento se encuentra presente en la cultura mexicana ya sea por ser un colorante natural que agrega un sabor doloroso y placentero al paladar, por sus propiedades curativas que alivian desde un resfriado, hasta la calvicie, o simplemente por protagonizar uno que otro albur. El chile es considerado por nacionales y extranjeros como uno de los frutos más populares de la historia. En el año de 1986 fue inspiración para el diseño de la mascota del segundo mundial de futbol en México que llevó el nombre de Pique. Más de 140 variedades son cultivadas en campos mexicanos. Sinaloa ha contribuido en gran medida con el legado. Durante el 2012, en el estado se produjeron 479 mil 143 toneladas de chile verde, que representan el segundo lugar a nivel nacional, siendo Chihuahua el líder productor con 557 mil 347 toneladas, mientras Zacatecas

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ocupó el tercer sitio, esto según datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).

Principal zona chilera

Es en los municipios de Salvador Alvarado, Ahome, Guasave, Culiacán, Elota y Mazatlán, en donde se localiza el mayor número de siembras del pimiento, sin embargo la “zona chilera” por excelencia se encuentra en la sindicatura de Villa Unión, perteneciente a Mazatlán, donde las condiciones de clima caluroso y húmedo, además de la riqueza de la tierra, han favorecido su producción permitiendo ofrecer al mercado nacional y a los Estados Unidos, las variedades de chile jalapeño, bell, serrano, poblano y morrón.

Vislumbrando un año favorable

Para la Secretaría de Agricultura Ganadería y Pesca del Gobierno del Estado, este año será fructífero para los productores de chile sinaloenses. “El panorama que se ve para Sinaloa con las primeras cosechas es excelente, de acuerdo con la programación de siembras y producción esperada. Se programaron 12 mil 831 hectáreas en las que se espera una producción de 489

AgricuLturA mil toneladas”, detalla Juan Guerra Ochoa, titular de la dependencia. De acuerdo con la proyección del Sistema de Información Agroalimentaria y Pesquera, se estima que entre el 2010 al 2015 el precio por tonelada del chile pasará de 5 mil 723 pesos a los 6 mil 712, mientras que en ese mismo lapso los costos para producirla aumentarán de 2 mil 387 pesos, a 3 mil 15.

Retos a vencer

Ramón Magaña Sánchez, productor agrícola de chile y tomate de la sindicatura de Villa Unión, coincide con la opinión del secretario de agricultura. Para él, esta temporada de corte ha superado las expectativas, sin embargo, asegura que los agricultores deberán enfrentar ahora la demanda del mercado que influirá directamente en los precios del producto. “Uno no puede cantar victoria, todo se rige por la ley de la oferta y la demanda. Por ejemplo, esta temporada los que sembraron primero no cosecharon nada, porque no valían los chiles, era incosteable cortar, estaban muy baratos; ya los que se echaron en la segunda etapa, en noviembre, ya les tocó agarrar precio. Se necesita dar tiempo a que salgan otras temporadas, que no se junten”, comenta Ramón.

Apenas clarea el sol, los jornaleros inician con sus labores en los campos. La faena termina hasta las 15:00 horas.

PRODUCCIÓN DE CHILE VERDE 2012 Municipios

superficie seMbrada

superficie cosechada

1,466 95 1,050 1,294 2,823 5,830 12,558

95,048 2,258 25,743 106,282 65,975 183,837 479,143

Culiacán Guamúchil Guasave La Cruz Los Mochis Mazatlán Total

479 mil 143

Hectáreas

Toneladas

toneladas en producción de chile verde ocupando Sinaloa el segundo lugar, luego de Chihuahua que encabeza la lista como líder productor.

rendiMiento por hectárea 64.835 23.764 24.517 82.103 23.371 31.533 38.15

la siembRa de chile inicia en noviembre y diciembre y culmina con la cosecha en abril y mayo.

Mayo 2013 Somos Sinaloa

AgriculturA

“El panorama que se ve para Sinaloa con las primeras cosechas es excelente. Se programaron 12 mil 831 hectáreas en las que se espera una producción de 489 mil toneladas”. Juan Nicasio Guerra Ochoa

Secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de Sinaloa

Otro de los desafíos es el elevado costo de la materia prima y fumigantes. “Aparte de la condición de la tierra, el clima, se necesita tener buenos fertilizantes. Desde hace cinco años ha subido mucho el costo de los insumos hasta en un 300 por ciento, en eso no hay control y los chiles tienen el mismo costo que hace 10 años, valen 4 o 5 o 10 pesos por kilo”, asegura Magaña Sánchez, quien siembra tres variedades distintas de chile por año: serrano, jalapeño y “güero”. Una de las plagas más temidas por los productores sureños es la llamada “mosquita blanca”, muy común en el estado. Proteger sus cultivos de esta amenaza cuesta hasta 5 mil pesos por fumigada para una sola hectárea.

Un juego de azar

Productores como Ramón relacionan la siembra de chile con los juegos de azar, pues además de poseer el recurso y proveer de insumos al cultivo, el agricultor debe arriesgarse a confiar en su suerte. En promedio cada productor invierte por hectárea 100 mil pesos, de los cuales espera obtener cuantiosas ganancias. “Cada productor invierte como 100 mil pesos, hay veces que sí costea y hay veces que chupa uno limón cuando le va mal. Aquí el agricultor es el que arriesga más, porque pelea con el tiempo, con las inclemencias del clima, con los mercados y con los coyotes, y lo peor de todo es que siempre trabajas con dinero prestado”, manifiesta Magaña Sánchez, quien lleva más de 20 años dedicados al campo y es miembro de la Asociación de Productores Agrícolas del Río Presidio desde hace 10 años. A pesar de los riesgos que implica cultivar, Ramón confiesa que no cambiaría por ninguna otra su ocupación. “Lo bonito de todo esto es tener la satisfacción de sembrar la plantita, verla producir y poderle dar con eso trabajo a mucha gente que lo necesita”.

18 Somos Sinaloa Mayo 2013

dEsdE tEmpraNa hora los jornaleros son transportados en camiones a los campos agrícolas. La misión del día será cargar un camión con capacidad para 13 toneladas, cada uno llenará 33 canastos de chile.

100 mil

pesos en promedio invierte cada productor agrícola por hectárea de chile, entre insumos y mano de obra

140

variedades de chile se cultivan en México.

El prOcEsO de su cultivo tiene una duración de 75 días a 3 meses. Inicia con la preparación de la tierra, planteo (colocar la planta en charolas) y trasplante para llevar a cabo la cosecha luego del tiempo indicado.

AgriculturA CONOCIMIENTO

Agricultura tradicional útil contra cambio climático

as prácticas adoptadas por las comunidades indígenas a través de siglos podrían ser una herramienta útil para la agricultura en el proceso de adaptación al cambio climático. Las etnias se guían por indicadores fenomenológicos, como la migración de especies animales que les dan cuenta del cambio de estaciones durante el año, por ejemplo. Aunque no es exacto, investigadores consideran oportuno

retomar el conocimiento empírico basado en la observación de los fenómenos naturales de forma consistente y en la intuición. La agricultura de autosustento es producto de esta enseñanza tradicional, que en el caso de México, representa el 50 por ciento de la actividad productiva, según publica la Conabio en su gaceta mensual. Fuente: Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (Conabio)

TIEMPO DE COsEChA

Frutas y legumbres más frescas

n mayo inicia la temporada de durazno y concluyen las de melón y sandía en lo que a frutas se refiere en el país. También se mantiene la cosecha de limón, que inició en abril pero concluye hasta noviembre, y la de piña que empezó en marzo y se extiende hasta agosto. México Produce reporta que la producción de naranja y papaya terminará en junio. En el renglón de legumbres y hortalizas se informa que este mes terminan las cosechas de cebolla, lechuga, papa y col, pero se mantienen las de chayote, chile poblano y serrano, nopales y chícharos. Fuente: México Produce

POLÍTICA PÚBLICA

Buscan semillas y plantas más resistentes

na alternativa contra los fenómenos climáticos, plagas y enfermedades es mejorar la calidad de las semillas y plantas a través de la ciencia y la investigación. La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación plantea que al desarrollar material vegetativo más resistente a la sequía, aumentará los rendimientos de producción en regiones del norte del país, e incluso se podrán combatir plagas como la roya en el café y el HLB en cítricos.

En sus planes de trabajo, la dependencia federal contempla impulsar la investigación de nuevas variedades de granos básicos y oleaginosas mediante instituciones y centros de investigación públicas del sector agropecuario y pesquero del país. Direccionar programas para la producción de biocombustibles y el mejoramiento de tierras agrícolas, es otro de los objetivos anunciados. Fuente: Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa)

Mayo 2013 Somos Sinaloa

EConoMía

InversIón en sInergIa

fóRMULa PaRa EL DESaRRoLLo ECoNóMICo

el presidente nacional de Coparmex, Juan Pablo Castañón, prevé un crecimiento exponencial si los empresarios aprovechan las oportunidades de inversión que posibilitará el Corredor económico del norte

Laura Béjar

uan Pablo Castañón Castañón, presidente de la Confederación Patronal de la República Mexicana (Coparmex), vaticina que el Corredor Económico del Norte podría potencializar el Producto Interno Bruto de los estados involucrados hasta en un 50 por ciento en el corto plazo. Lo único que tenemos que hacer, precisa Castañón, es sinergia. Unir las fortalezas de los empresarios y combatir las debilidades. Entrevistado en las oficinas de Coparmex en la capital sinaloense, durante una gira de trabajo, el líder empresarial pronostica un escenario de bonanza económica para los siete estados que integran el corredor: Sinaloa, Durango, Chihuahua, Coahuila, Nuevo León, Zacatecas y Tamaulipas. ¿Cómo se preparan los empresarios para aprovechar el eje económico? El sector empresarial tiene gran interés de participar en los grupos de trabajo de la Conago donde se sigue discutiendo la estrategia para el corredor, la conformación de la cartera de proyectos y la priorización de estos. Tenemos que prepararnos en infraestructura y en competencia económica, aprovechar todo el potencial de valor agregado porque si no, otros serán los actores. Queremos analizar las oportunidades de inversión en áreas como las plataformas de logística multimodal, sobre todo porque ya es posible conjuntar recursos públicos y privados para las obras de infraestructura.

20 Somos Sinaloa Mayo 2013

Juan Pablo Castañón Castañón, presidente de la Confederación Patronal de la República Mexicana.

Economía Para Coparmex, ¿cuáles son las oportunidades primordiales del corredor? La posibilidad de conectar con Asia y el potencial de desarrollo de cadenas productivas. El corredor será una gran opción para potenciar el comercio internacional y permitirá a México, incluso, competir con el canal de Panamá para movilizar las importaciones de Asia y Europa hacia el sur de Estados Unidos. El Corredor Económico del Norte es un plan con visión a largo plazo que involucra infraestructura carretera, ferroviaria, portuaria y de telecomunicaciones; además de parques industriales, tecnológicos y logísticos de la región. La autopista Mazatlán-Matamoros es parte fundamental del plan y desde el punto de vista comercial se vislumbran grandes oportunidades por el aumento del tráfico de mercancías. En todo el eje hay vocaciones importantes, ahí están las oportunidades de negocio y está en la iniciativa de los empresarios ser espectadores de la ola del crecimiento o ser actores y subirse a la ola desde el inicio. Debemos hacer sinergia con La Laguna, Durango, Nuevo León, Tamaulipas… es un corredor importantísimo que brinda una oportunidad de desarrollo extraordinaria. Habla de hacer sinergias, ¿ya se están concretando? Ya hay varias. Algunos empresarios hortícolas sinaloenses están invirtiendo en la frontera de Nuevo Laredo para la exportación de sus productos salidos del valle de Culiacán y de los valles circunvecinos. Los empresarios de La Laguna están teniendo acercamientos en materia turística en Mazatlán, se va a detonar ahí un desarrollo importante. La sierra madre occidental donde se ubica la carretera Mazatlán- Durango es de una belleza extraordinaria y el Puente Baluarte certificado por Récord Guinness como el más alto del mundo en su tipo, serán sin duda un atractivo turístico que deberán trabajar en conjunto. El crecimiento en México no se puede dar de manera centralizada sino desde lo local para construir la nación

JUAN PABLO CASTAÑÓN CASTAÑÓN PrEsidEntE naCional dE CoParmEx 2012-2014 Ámbito empresarial: Fue preNacimiento: 24 de noviembre de sidente del Comité de Desarrollo 1960, México D.F. Regional Zona Norte de Sinaloa y Estado civil: Casado con Martha consejero desde 1998. ActualmenMenéndez Cuéllar. te es presidente y director general Estudios: Licenciatura en Actuade Industrias Vepinsa, empresa ría por la Universidad Anáhuac del dedicada a la producción biotecnoNorte, Maestría en Administración lógica, así como de las empresas: de Empresas por el Instituto Tecno- Campo J y F, Bienes Raíces lógico Autónomo de México (ITAM). Empresariales y Almacenes Socio coparmex: Desde 1985 y El Faro de Los Mochis. Consejero Nacional desde 1998.

DiSTANCiAS y TiemPO

Promedio de recorrido entre los estados del Corredor Económico del Norte partiendo de Mazatlán.

La Laguna 476 km 04:35 horas

Puente Baluarte 73 km. 00:47 horas

Mazatlán 0 km 00:00 horas

Saltillo 754 km 06:30 horas

Monterrey 824 km 07:40 horas

Matamoros 1,120 km 10:45 horas

Durango 230 km. 02:30 horas

y en lo local se tienen que hacer sinergias. ¿Estamos preparados para trabajar en sinergia? No es fácil. Los mexicanos hemos estado viviendo en una cultura en que nos cuesta trabajo hacer equipo; sin embargo, en el país sí hay esfuerzos. En el sureste se están haciendo sinergias entre Campeche, Yucatán y Quintana Roo, para generar valor agregado por vocaciones. En toda la costa este: Tamaulipas, Veracruz, Tabasco y Campeche estamos haciendo un clúster para producir energía a través del petróleo donde el fomento a la pequeña y mediana empresa con empresas tractoras internacionales nos puede generar oportunidades y empleos. Para el desarrollo regional, la clústerización por vocación es la forma de hacer frente a una evolución del mercado para tener una mayor concentración en algunas áreas donde haya oportunidades. Mayo 2013 Somos Sinaloa

Economía Coparmex en CiFras

36 mil

empresas socias que son responsables del 30 % de PIB nacional y generadoras de 4.8 millones de empleos formales

En Durango se percibe más interés por el corredor que en Sinaloa, ¿no le parece? Los empresarios duranguenses y gobierno de Durango son los promotores más importantes - fuera de Sinaloa-, del puerto de Mazatlán y de la carretera a Matamoros, pero en Sinaloa ya estamos haciendo lo que nos corresponde. Las oportunidades de los empresarios sinaloenses empiezan a vislumbrarse y creo que pronto vamos a tener proyectos detonadores. Además, la realidad de Sinaloa es diferente a la realidad de Durango. Los presupuestos de sus gobiernos son dimensiones distintas; tienen una infraestructura y vocación diferente. En Sinaloa el desarrollo de la biotecnología, de la agroindustria, la logística y el turismo se está ligando con la Innovación, la investigación, la academia, con los empresarios y con los esfuerzos del gobierno. Para los sinaloenses, ser la puerta de entrada y salida del corredor es una ventaja no sólo de conectividad sino para la generación de valor agregado a la producción sinaloense. Pero, la “puerta” no tiene presupuesto ¿cómo puede ofrecer calidad sin modernizarse? Con la infraestructura actual del puerto de Mazatlán, se puede operar sin ningún problema; un dato relevante es que el puerto tiene la capacidad para manejar 300 mil contenedores y hoy en día sólo se manejan tres mil. Por supuesto, tenemos que buscar la ampliación del puerto y tener una visión de futuro; ir generando el proyecto para estar listos para la detonación de la carga, pero hay tiempo suficiente para generar un buen proyecto y que este sea sustentable no solo para el puerto, sino para la organización urbanística de Mazatlán por que se podrían ocasionar, en el futuro, cuellos 22 Somos Sinaloa Mayo 2013

Centros Empresariales en todo el país, 14 delegaciones, 3 representaciones

640

empleos generados por las oficinas de Coparmex en todo el país

Comisiones Nacionales de Trabajo

132

Consejeros Nacionales

de botella en el manejo logístico y en el transporte de las personas. Mazatlán enfrenta grandes retos urbanos. Se tiene que realizar un plan integral, una mejor organización en vías, calles y estacionamientos, porque se recibirán muchísimos más automóviles. La inseguridad y la violencia, constantes en el norte, pueden frenar las expectativas de progreso ¿qué están previendo los empresarios? El principal factor para el desarrollo económico es la seguridad. Hemos estado en contacto con todos los gobernadores del corredor, haciendo conversación acerca de que la voluntad política y la acción decidida y coordinada de los gobiernos municipal, estatal y federal. Si soslayamos, si posponemos el tema de seguridad en las decisiones difíciles que se tienen que tomar al respecto, no tendremos la base para el crecimiento económico. Por supuesto que nos preocupan los problemas de seguridad en cualquiera de las partes de este corredor logístico del norte. Sabemos que tiene que existir una coordinación entre gobernadores y gobierno federal para ser efectivos en el combate. Además de las iniciativas, política pública, sinergias y todo lo que podamos hacer sociedad y gobierno, la seguridad es primacía para poder tener una plataforma de desarrollo.

Fortalezas del Corredor eConómiCo del norte Estados que lo integran:

Sinaloa, Chihuahua, Durango. Coahuila, Nuevo León, Zacatecas y Tamaulipas Producto Interno Bruto de los 7 estados: 193.4 mil millones de dólares, el 22.5% del PIB mexicano. Abarca un mercado que concentra el 60% del flujo del comercio internacional de América del Norte Se tiene el 27% de la industria manufacturera y el 58% de la industria maquiladora del país.

20 millones de personas comu-

nicadas Más del 60 por ciento del comercio de NAFTA Acceso al Océano Pacífico y a la Costa Este de Estados Unidos. El Índice de Desarrollo Humano es de 0.82 en la región, por lo que supera la media nacional de 0.75. Operan 15 aeropuertos internacionales y la mayoría de las carreteras troncales que recorren el país hacia los E.U. conectan con el eje Mazatlán-Matamoros.

* Fuente: Coordinación General de Proyectos Estratégico,Gobierno del Estado de Sinaloa.

Economía

https://www.facebook.com/ edgarponcevestidos

CrEA En SinALoA su ‘fábrica de sueños’

Apenas con 26 años, un joven sonorense legitima en Mazatlán una empresa que exporta vestidos de noche hacia Estados Unidos y Latinoamérica, aunque su mercado fuerte es México

Emp

EXITO rend

edo

r con

Netzahualcóyotl Ceballos

a historia de éxito de Édgar Ponce Villa tiene una singular semejanza con la historia del creador de facebook, Mark Zuckerberg: todo nació como un proyecto de universidad. en 2008, el joven cursaba su último año de la licenciatura en negocios internacionales por la universidad interamericana del Norte. uno de los deberes escolares más terminantes fue la creación de un bosquejo de empresa de acuerdo a su perfil. el proyecto fue crear un producto de calidad y servicio. se escogió la rama textil por ser más artesanal y creativa en cuanto a diseño. a cinco años de distancia, Édgar es ahora el dueño de la marca que lleva su nombre, una marca de vestidos de noche que en principio se concentraba en el mercado local pero que ha encontrado compradores en otras partes de México,

hasta llegar a estados unidos y Latinoamérica, contactos a través de internet.

El secreto del éxito

Para Édgar el éxito no sabe de horarios ni tampoco sabe desatenderse. supervisa cada trazado, cada detalle en los vestidos, cada costura, y no entrega la pieza al cliente hasta que no queda complacido con su obra. a la semana, su equipo de trabajo produce en promedio de 10 vestidos para boda, graduaciones o cualquier otra elegante fiesta; su precio oscila entre los 3 y 6 mil pesos cada uno, con garantía de un año. La conquista de una venta empieza desde que las muchachas entran al local, confiesa, cuando uno descubre con mirarlas las cualidades propias que debe destacar para volverlas más bellas, y aquello que “debe ocultar” para no afearlas. “decimos que esta es una fábrica de

sueños porque cuando una llega aquí con nosotros, tiene el sueño de verse bella en el evento, quiere lucir, verse como una princesa y sobresalir”, expresa.

Sinaloa, tierra para emprender negocios

aunque la marca fue engendrada en Mazatlán, Édgar Ponce no nació aquí, sino en sonora. Llegó a Mazatlán al no encontrar en Hermosillo espacios donde estudiar negocios internacionales. su primera marca acabó cediéndola a una amistad al cabo de los estudios. su segunda marca la formó hace tres años. se tocaron puertas, presentaron iniciativas para apoyo gubernamental a jóvenes emprendedores, se difundió el quehacer…Y finalmente llegó el éxito. “Nunca hay que bajar la guardia aunque encuentres mil piedras, y aunque estés solo contigo es más que suficiente”, asegura Édgar Ponce. Mayo 2013 Somos Sinaloa

Economía

MazaTlán EL dESpErtAr DESPERTAR dE DE uN un gigANtE GiGAnTE El segundo municipio más grande de Sinaloa experimenta un repunte en las inversiones del sector comercial y el nacimiento de nuevos polos con la inclusión de grandes cadenas Netzahualcóyotl Ceballos

odos acaban en una misma conclusión: el florecimiento comercial de Mazatlán no está a la postre de un par de años ni es un ensueño esperanzador; se experimenta ahora, en estos momentos, y es más palpable que nunca. La llegada de grandes cadenas comerciales de etiqueta nacional e internacional, la apertura de más empresas, pequeñas y medianas, la mudanza de establecimientos hacia zonas antes nada atractivas están lejos de ser una coincidencia, hablan más bien de un insólito “boom” comercial. En el último par de años Mazatlán ha concretado el arribo de tiendas como Suburbia, Zara, Chedraui, Liverpool, Eleven, algunas aún en construcción, así como la multiplicación de Santa Fe, Sam’s Club, Aurrerá, Casa Ley, supermercados MZ y tiendas Oxxo entre otras cadenas de no menos importancia.

La recuperación del comercio

Algunos especialistas se sirven de la palabra “auge” para expresar la

24 Somos Sinaloa Mayo 2013

situación actual del sector. Miguel Hernández Fonseca, presidente de la Cámara Nacional de Comercio en Mazatlán, se inclina más por llamarle apenas “el despertar” de una ciudad que siete, ocho años atrás, se encontraba en proceso de descomposición. “Vemos que la certidumbre a Mazatlán está retornando, es lo que está pasando ahorita”, declaró el dirigente empresarial. “Antes se veía a Mazatlán en un proceso de descomposición. Ahora está despertando, ahora vemos más inversión, más confianza en

Economía

Corredores comerciales

En el municipio existen áreas que se distinguen por su intensa actividad y atracción de inversiones de mayor tamaño: La Marina Mazatlán, Libramiento Luis Donaldo Colosio y las avenidas Ejército Mexicano, Rafael Buelna y del Mar. Otros puntos de gran potencial comercial son el Centro Histórico y la Zona Dorada, según los estudios del Instituto Municipal de Planeación. Israel Victoria Lona, director del organismo, considera que la Avenida Munich se convertirá en otro importante corredor económico en los próximos cinco años porque por esta vialidad se entrará a la ciudad una vez que concluya la construcción del Libramiento Mazatlán, el cual conectará a su vez con la carretera Mazatlán-Durango.

avenidas principales como la Rafael Buelna muestran el auge comercial. apostarle al destino como un fuerte mercado”. Las razones, según la Cámara, tienen que ver especialmente con la facilitación de los distintos niveles de gobierno hacia los inversionistas, la próxima entrada del gasoducto y la construcción de la súper carretera Mazatlán-Durango. El Ayuntamiento destaca la tranquilidad de la ciudad, pavimentación de calles estratégicas y garantía de abasto de agua potable.

La Dirección Municipal de Desarrollo Económico afirmó que sólo en el primer trimestre del 2013 hubo una inversión aproximada de 500 millones de pesos por las macroempresas y 35 millones de pesos por las microempresas. Estos números se consideran fuertes sumas al compararse con los menos de 100 millones de pesos en ambas líneas de inversión dentro del mismo periodo de tiempo, pero en 2011. “Sí hay una diferencia muy grande pero es el resultado de un esfuerzo que se ha venido haciendo”, dijo Raúl Valdez Hernández, titular de la dependencia. Entre 2013 y 2014, la Canaco local y el Gobierno Municipal contemplan la llegada de 10 grandes cadenas comerciales, algunas ya anunciadas, otras todavía fuera del alcance de los reflectores aguardando el momento oportuno para darse a conocer. La Marina Mazatlán y el centro comercial La Gran Plaza, son receptores de varias de esas inversiones. El regidor Sergio Romero Barrera, coordinador de la Comisión de Turismo y Comercio, considera que la ciudad se podría posicionar en los siguientes años como una de las ciudades del país con más crecimiento comercial. “Todos esos comercios nuevos que están llegando a Mazatlán, esas inversiones, la verdad es que no llegarían si no hubiera confianza de crecimiento”. La Cámara de Comercio no lo descarta, y pronostica un fuerte repunte al menos durante los siguientes cinco años. Mayo 2013 Somos Sinaloa

Economía

cada vez son más los comercios, condominios y complejos residenciales en la zona de la marina, uno de los sectores con más crecimiento.

Este año Liverpool abrió su tienda departamental número 94 en mazatlán.

La Marina, el nuevo polo comercial

l atravesar la frontera norte de la zona dorada, en Mazatlán, comienza otra zona de gran importancia comercial: La Marina. Un centro de convenciones, una gasolinera, centros educativos, restaurantes y bares, complejos residenciales, condominios, tiendas departamentales y supermercados se han establecido aquí en los últimos siete años. “Es un desarrollo integralmente planeado que contará con más servicios, comercios, educación, desde kínder hasta la universidad, tiendas departamentales, hospitales; se está consolidando como un desarrollo integral”, señala José Luis Barba Martí, director del Proyecto Marina Mazatlán. En estos momentos se construye un

26 Somos Sinaloa Mayo 2013

hospital y una plaza comercial. Actualmente, el mayor capital es nacional. El desarrollo abarca una superficie total de 590.7 hectáreas y cuenta con un campo de golf de 18 hoyos. Barba Martí reporta que las obras de infraestructura tienen un avance aproximado del 80 por ciento en tanto que la maduración de los productos por parte de los inversionistas está entre el 30 y 40 por ciento. Este desarrollo inició en 1992 con una inversión acumulada a la fecha de casi 104 millones de dólares en obras de infraestructura. El proyecto se truncó en 1994, pero se reactivó en el 2004. La mayor inversión comercial tiende a darse en este lugar de parte de quie-

nes llegan por primera vez a la ciudad y por los establecimientos locales que deciden mudarse hacia esta zona en desarrollo. Desde el 2011 a la fecha, el Cabildo ha aprobado 30 cambios de domicilio de negocios preocupados por emigrar hacia otros lugares, dejando atrás las áreas “pasadas de moda”; ¿hacia dónde? el 70 por ciento de esas solicitudes, principalmente negocios con venta de alcohol, le apuestan a La Marina. Por ello, el Instituto Municipal de Planeación ha impulsado la creación de nuevas avenidas que permitan llegar en poco tiempo hacia ese sitio, 15 o 20 minutos desde el punto más alejado del casco urbano, además de garantizar servicios básicos.

Economía

Plaza Forum en culiacán.

El comErcio marca El ritmo Económico En Sinaloa 3 de cada 10 empresas son comercios y en conjunto facturan al año 64 mil millones de pesos Paúl Mercado

28 Somos Sinaloa Mayo 2013

ese a que Sinaloa es considerado como el líder productor de alimentos, sobre todo por su alta productividad de granos y hortalizas, no es en el sector primario donde se encuentra su fortaleza económica, como pudiera pensarse, sino en el sector terciario y particularmente en el comercio. Un dato da claridad a la relevancia económica que tiene este sector para la economía sinaloense: mientras que en 2011 las exportaciones agropecuarias generaron mil 577 millones 795 mil 310 dólares, según el Sistema de Información Comercial del Sector Agroalimentario de la Sagarpa, el desempeño del comercio alcanzó un valor superior

a los 64 mil 400 millones de pesos, de acuerdo con el INEGI. Es por ello, por su gran participación en la economía, que para la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) el comercio forma parte de la agenda estratégica del Gobierno estatal en sus metas de crecimiento. El impacto del sector, que crece a una tasa anual del 9.5 por ciento en promedio, también se puede medir por la gran generación de fuentes de empleos. Y es que según el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), al mes de marzo de 2013 en Sinaloa se habían registrado 31 mil 684 empresas, de las cuales el 30 por ciento (9 mil 372) se dedican a alguna actividad comercial. Esto quiere decir que en el estado tres de cada diez empresas son comercios.

Economía EMPRESAS REGISTRADAS EN EL 2012 EN SINALOA CIUDAD Culiacán Mazatlán Ahome Guasave Otros TOTAL

EMPRESAS 11,650 6,303 6,223 3,247 4,340 31,763

Culiacán: 36.68 Mazatlán: 19.84 Ahome: 19.59 Guasave: 10.22 Otros: 13.67

Estos 9 mil 372 negocios le dan trabajo a un total de 111 mil 852 personas, representando el 25 por ciento del total de empleados debidamente asegurados ante el IMSS.

El centro, el más comercial

Por razones obvias, es la capital sinaloense donde se observa un mayor crecimiento en la actividad comercial. Cada vez son más los nuevos comercios que se abren en Culiacán y la mayoría de ellos están asociados con los giros de farmacias, tiendas de autoservicio, restaurantes, abarrotes y boutiques (ropa, calzado y accesorios para vestir). Una de las razones para que esto ocurra es que, según el Banco Mundial, Sinaloa se encuentra en la posición 6 del ranking de Doing Business, que se refiere a la facilidad para hacer negocios. Un hecho singular que se está registrando es la proliferación de pequeños centros comerciales por toda la ciudad, incluso en sectores residenciales, pero sobre todo en la zona del Desarrollo Urbano Tres Ríos, donde el concepto de miniplazas comerciales se ha replicado con bastante éxito. De acuerdo con el Seguro Social, a diciembre del 2012 se registraron en la zona centro del estado un total de 12 mil 828 patrones, de los cuales el 70.53 por ciento corresponde al sector terciario de la economía, y sobre todo al comercio. Es decir, se calcula que hay en esta zona poco más de 9 mil negocios ligados al comercio y la pres-

con la construcción de torres comerciales se busca atender la demanda de locales en zonas de crecimiento como el Proyecto Tres Ríos en culiacán. tación de servicios. Bajo los registros formales de patrones afiliados ante el Seguro Social, se calcula que en Sinaloa hay actualmente más de 22 mil 100 comercios y prestadores de servicios. De ese universo, las cámaras de comercio reportan un total de 13 mil 650 empresas afiliadas, la mayoría concentradas en Culiacán, Mazatlán, Los Mochis, Guamúchil y Guasave. A nivel de municipios, de los 31 mil 763 patrones registrados en el IMSS al mes de diciembre de 2012, Culiacán concentra a 11 mil 650 (36.68%), Mazatlán 6 mil 303 (19.84%), Ahome 6 mil 223 (19.59%) y Guasave 3 mil 247 (10.22%).

El impacto comercial

Este dinamismo que se registra en Sinaloa en el sector terciario de su economía, y particularmente en el comercio, es lo que ha permitido un récord histórico en ocupación laboral. De acuerdo con la Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo que realiza el INEGI, al cuarto trimestre del 2012 la Población Económicamente Activa (PEA) de Sinaloa era de 1 millón 284 mil 538 personas, de las cuales 1 millón 222 mil 759, es decir, el 95.19%, tenían trabajo. Solamente por el sector comercio se tienen registrados en el Seguro Social 111 mil 852 trabajadores. Pero lo más relevante es que el comercio le genera a Sinaloa, según el INEGI, flujos de efectivo por el orden de los 64 mil 400 millones de pesos, lo que representa el 23 por ciento del valor total de la economía sinaloense, muy superior al presupuesto 2013 del Gobierno del Estado que es de 51 mil 100 millones de pesos.

INVERSIÓN PRIVADA

Del 2011 al 2012 se apoyaron mil 757 proyectos en Sinaloa Monto total: 34,769 millones de pesos Al comercio: 6,726 millones de pesos

CRÉDITOS

Del 2011 al 2012 se otorgaron 17,820 apoyos a través de Red Fosin Monto total: 2,357 millones de pesos Al comercio: 1,176.2 millones de pesos Fuente: Sedeco.

Mayo 2013 Somos Sinaloa

Economía Aunque el comercio por sí solo representa el 23% del PIB estatal, las cámaras de comercio, servicios y turismo calculan que estas tres actividades juntas alcanzan el 50.5 por ciento, impactando así la generación del 51% de los empleos registrados ante el IMSS. De este tamaño es el impacto del comercio, los servicios y el turismo en Sinaloa, actividades fuertemente ligadas entre sí.

Panorama alentador

De acuerdo con la Sedeco, durante los primeros dos años del gobierno de Mario López Valdez se registraron mil 757 proyectos de inversión privada, lo que representó un monto de 34 mil 769 millones de pesos. De ese total, 6 mil 726 millones se destinaron al comercio. Asimismo, al mes de marzo de este año la administración estatal entregó vía Red Fosin un total de 17 mil 820 créditos, con una inversión total de 2 mil 35.7 millones de pesos. De ahí, 9 mil 809 créditos con valor de mil 176.2 millones de pesos se canalizaron al sector. De acuerdo con los planes del Gobierno del Estado, una vez concluida y puesta en marcha en noviembre de este 2013 la carretera Mazatlán-Durango (lo que se convertirá en la puerta de entrada al Corredor Económico del Norte) y con el proyecto del gasoducto, el sector comercio será uno de los principales beneficiados pues se

generarán condiciones para su crecimiento. Incluso ya se habla de desarrollar proyectos importantes en Mazatlán, Culiacán y Ahome, principalmente, como grandes centros comerciales que tendrán como tiendas ancla a prestigiosas firmas. De esta manera queda claro que el comercio es la actividad que está marcando la ruta del crecimiento en Sinaloa.

EMPRESAS REGISTRADAS 2011-2012 Zona centro: 40.39% Zona sur: 22.17% Zona norte: 20.94%

Sinaloa, tierra fértil para las empresas

Guillermo Romero, presidente de Fecanaco, habla de las expectativas del sector comercio en el estado: ¿Cuál es el impacto del comercio en la economía sinaloense? Comercialmente Sinaloa es un estado próspero. El conjunto del comercio, servicios y turismo alcanzan el 50.5% del PIB estatal, impactando así la generación de la mitad de los empleos registrados ante el IMSS. “Estamos hablando de cifras oficiales… de que Sinaloa es una tierra fértil para las empresas”. ¿Cuál es el futuro del comercio con el gasoducto y la carretera Mazatlán-Durango? Todo gran proyecto traerá a Sinaloa competitividad, desarrollo, inversión y crecimiento. La inversión genera fama, así todos ganamos porque los reflectores se voltean a nuestro estado. El Corredor Económico del Norte, la carretera Mazatlán-Durango y la introducción del gas natural atraerán beneficios a la región. “Estos proyectos nos obligan a una nueva forma de hacer negocios”.

Las nuevas avenidas que mejoran la movilidad y la conectividad de la ciudad están propiciando el aumento de los negocios comerciales.

EMPRESAS Y EMPLEOS EN SINALOA AL 2013

31,684 empresas

30 Somos Sinaloa Mayo 2013

9,372

empresas con actividad comercial

111,852

empleos genera el sector comercio.

Fuentes: IMSS.

La remodelación del primer cuadro de la capital favorece la creación de más negocios.

política

ElEccionEs En puErta aliste su credencial

ndispensable hoy en día para infinidad de trámites legales, la credencial de elector con fotografía en México es considerada como la identificación oficial del ciudadano, aunque su principal función –y más noble- es la de poder ejercer el voto en la elección de los gobernantes, por eso es posible encontrarla, indiscutiblemente, en la bolsa de cada mexicano. Este documento es calificado junto con el pasaporte, como la identificación más segura, ya que cuenta con una serie de candados que evitan su falsificación. Actualmente, esta credencial tiene 20 elementos de seguridad que se han ido agregando desde su primera versión, siempre echando mano de la tecnología de punta, como hologramas, información encriptada en pixeles, imágenes con tinta ultravioleta, entre otras.

conozca los motivos por los cuales la credencial de elector no será válida en los procesos electorales que este año se realizan en 13 estados del país

Como conseguirla

nueva identificación con los documentos antes señalados, a menos que exista un proceso electoral en marcha.

Todo ciudadano mexicano que haya cumplido la mayoría de edad o esté en las vísperas, puede solicitar su credencial de elector con fotografía en el módulo más cercano a su domicilio, para ello deberá presentar tres documentos: acta de nacimiento original, una identificación con fotografía y un comprobante de domicilio, para inscribirse en el padrón electoral. En un periodo aproximado de 30 días naturales, el solicitante podrá acudir al módulo a recoger su identificación. Una vez que ha reclamado su credencial, pasa a formar parte de la lista nominal, es decir, la lista de los ciudadanos que podrán ejercer su voto en las próximas elecciones. A la fecha, suman más de 81 millones de habitantes los que han tramitado y recogido su credencial de elector a nivel nacional. Aquellas personas que deseen hacer alguna corrección en sus datos, hayan cambiado de domicilio o su credencial ha perdido vigencia, deberá acudir al IFE a solicitar una

Luis Aquino El Próximo 7 de julio, aproximadamente 2 millones de ciudadanos podrán ejercer su voto en las urnas de Sinaloa, para elegir a los nuevos presidentes municipales y diputados locales. ¿Y usted ya tiene lista su credencial?

Elecciones intermedias

En Sinaloa, al igual que en otros 13 estados de la República mexicana, desde el 14 de noviembre de 2012 dio inicio el proceso de las elecciones intermedias 2013, en las cuales se elegirán a los nuevos alcaldes así como su cuerpo de regidores y síndico procurador, además de renovarse el congreso local. Al respecto, el Vocal Ejecutivo de la Junta Distrital 08 del IFE, en Mazatlán, Jesús Antonio Mayorquín López, comenta que los trámites para solicitar una credencial, como son altas, cambios de domicilio y correcciones de datos, no se pueden realizar en estos momentos debido a la elección local.

Terminación 03 y 09

Las personas cuya credencial tenga terminación 03 en el recuadro de elecciones federales, en el reverso de la misma, no podrán votar porque han perdido vigencia. Las micas que tienen terminación 09 en dicho recuadro aún pueden votar, sin embargo, se recomienda que se actualice pasadas las elecciones pues perderán su vigencia el 31 de diciembre de este año.

¿Perdiste la credencial?

Si un ciudadano pierde la credencial en el marco de un proceso electoral, puede solicitar una reimpresión siempre y cuando sea antes de que se imprima la lista nominal, que en el caso de Sinaloa será a principios de junio. El resto de los trámites se reactivarán el lunes 8 de julio, un día después de la elección. Mayo 2013 Somos Sinaloa

sustentabilidad

Mazatlán

“Tierra de Venados” Esta emblemática especie se distribuye en todo Sinaloa, pero bajo la sombra de la cacería indiscriminada alwin van der Heiden

32 Somos Sinaloa Mayo 2013

sustEntAbilidAd

n todo el majestuoso estado de Sinaloa contamos con una biodiversidad increíble pero a su vez altamente amenazada. En este artículo nos vamos a enfocar en la urgente necesidad de conservar al venado cola blanca sinaloense Odocoileus virginianus sinaloae. No hay que olvidar que Mazatlán, en la lengua náhuatl, significa “tierra de venados” lo cual indica que deberíamos guardarle mucho más respeto a este emblemático cérvido. México cuenta con cuatro especies pertenecientes a la familia Cervidae: Odocoileus hemionus, O. virginianus, Mazama americana y M. pandora. La distribución del venado cola blanca O. virginianus se encuentra prácticamente en todo el territorio nacional a excepción de la península de Baja California, en donde tampoco habita ninguna de las 14 subespecies que existen en el país.

Venados de Sinaloa

En Sinaloa tenemos la presencia de la subespecie Odocoileus virginianus sinaloae que se distingue porque presenta un enorme grado de adaptabilidad a diferentes tipos de vegetación y condiciones climáticas, pues habita en todos los ecosistemas del estado. Lo mismo se le puede observar en las marismas, en la selva baja caducifolia o en el bosque de roble, pino y encinales. Nadie sabe con certeza como andan las poblaciones de venados en las Áreas de Protección de Flora y Fauna (APFF) y en las Áreas Naturales Protegidas (ANP) de nuestro estado. En el sur tenemos la Meseta de Cacaxtla, Monte Mojino y Marismas Nacionales Sinaloa. Al hacer una pequeña encuesta aleatoria sobre la abundancia de cérvidos en distintas comunidades, los pobladores responden que sí hay, pero muy escasos, debido a que la gente “les pega muy duro”. Por otro lado, en la comunidad de la Guásima, Concordia, los vigilantes comunitarios han logrado disminuir la cacería de la especie dentro de sus 8 mil hectáreas. Don Mauro Pasos, Mario González y Gustavo García, entre otros, han logrado enfatizar y concientizar a muchísima gente de

Al venado se le encuentra en todos los ecosistemas del estado. En la foto se observan dos ejemplares en marismas de la región. esta comunidad; esto es un gran avance ya que se puede lograr una armonía entre el hombre y la naturaleza. Esto nos indica que los comuneros son los que marcan la pauta hacia donde quieren dirigir su futuro, ya que en muchas áreas geográficas la gente nada más no quiere o no puede cambiar su relación con su entorno para vivir con armonía.

Víctimas de la caza furtiva y excesiva

La temporada de caza del venado cola blanca empieza el 19 de noviembre y termina el 6 de febrero, según lo determina el calendario cinegético, sin embargo, en Sinaloa al parecer se caza todo el año. El problema principal que arrasa con el Odocoileus virginianus sinaloae es que la gente echa arreadas en todos los cerros y nada más se escuchan los tronidos; a veces matan hasta cuatro o cinco ejemplares sin importarles si son hembras o juveniles. Habitantes de una comunidad del municipio de San Ignacio me comentaron que si se atraviesa un tigre, ocelote o jabalí al momento de la cacería también le tiran, le dan ¡a lo que se mueva! Esto pasa seguido en muchas comunidades de la Sierra Sinaloense. Además, los cazadores “farean” de noche en las parcelas incluso a caballo o en camionetas 4x4. Usar un faro o cualquier luz artificial les permite saber si el ejemplar es macho o hembra, pero esta medida está prohibidísima porque con ella se confunde al animal y se le deja sin ninguna estrategia de escape o ventaja. Mayo 2013 Somos Sinaloa

sustentabiLidad

Necesitamos informarnos y sensibilizarnos Los venados suelen andar en grupo.

Otro hábitat de los venados es la selva baja caducifolia. Ejemplos de la caza irracional tenemos muchos en todo el país, en donde no solo las especies en peligro de extinción están en riesgo. Recordemos el caso de un funcionario público de Oaxaca que a finales del año pasado fue exhibido por presumir como trofeos a un jaguar Panthera onca, un cocodrilo Crocodilus acutus y varios venados. Lastimosamente, en nuestro país tenemos personas que pese a tener las facultades para hacer el bien, deciden actuar con crueldad impulsados por su ego, avaricia, y soberbia. México sufre una enorme pérdida en términos de cultura y biodiversidad con este tipo de acciones. Apreciables lectores, que esto nos sirva de ejemplo para no seguir con la destrucción de la madre naturaleza. Debemos abrir nuestros ojos y nuestro corazón hacia lo que es correcto para no acabar con nuestro patrimonio natural que es nuestro futuro y el de las próximas generaciones; demandemos a gente que mata por matar y mucho peor: que no tienen la necesidad de comer su presa. 34 Somos Sinaloa Mayo 2013

a extinción de especies en Sinaloa va en claro aumento. Se requiere con urgencia de Unidades de Manejo Ambiental (UMA) para la conservación de la vida silvestre y para salvaguardar al Odocoileus virginianus sinaloae. La Ley General de Vida Silvestre determina que las UMA buscan promover esquemas alternativos de producción compatibles con el cuidado del ambiente a través del uso racional, ordenado y planificado de los recursos naturales renovables en ellas contenidos, frenando o revirtiendo los procesos de deterioro ambiental. Este modelo crea oportunidades de aprovechamiento complementarias de actividades como la agricultura, ganadería y silvicultura. De de esta forma se logra que propietarios y poseedores de las tierras ejidales, comunales o propiedades privadas generen una nueva percepción para obtener los beneficios derivados de la conservación de la biodiversidad. La cacería se puede practicar de una forma sustentable, pero para eso se ocupa ética y regulación.

La caza irracional de venado también se da en sinaloa.

Clasificación taxonómica

El venado cola blanca Odocoileus virginianus Orden: Mammalia Clase: Artiodactyla Familia: Cervidae Subfamilia: Capreolinae Genero: Odocoileus Especie: Odocoileus virginianus Subespecie: Odocoileus virginianus sinaloae

sustentabilidad

Especialistas advierten que las secuelas del calentamiento global y del efecto invernadero se sentirán más en los estados del norte del país donde se espera una disminución drástica del vital líquido Juan Carlos Ramírez

36 Somos Sinaloa Mayo 2013

sustentabilidad

Mayo 2013 Somos Sinaloa

sustentabilidad

Especialistas prevén en este siglo una disminución gradual en las precipitaciones y escurrimientos de agua; un aumento en la temperatura de entre 2 a 4 grados centígrados, y sequías más recurrentes e intensas como producto del cambio climático, cuyos efectos se sentirán más en la zona norte del país. Aun estados como Sinaloa que se consideran entidades con mucha agua --se estima-- tendrán una reducción acelerada en la disponibilidad de este recurso. Este fenómeno afectará en la demanda del vital líquido, sobre todo de los ecosistemas y de la actividad agrícola, principal usuario; seguido por los servicios industrial y doméstico. Para investigadores del Instituto Mexicano de Tecnología del Agua (IMTA), la disminución del escurrimiento de agua en la zona norte del país será de alrededor de 20 por ciento al final del siglo, lo cual representa un escenario de creciente escasez.

PRESAS DE SINALOA

Capacidad: 21 mil 144 millones de metros cúbicos* *Cifras al 5 de mayo de 2013 (millones de metros cúbicos)

NOMBRE CAPACIDAD Miguel Hidalgo y Costilla 3,917 Josefa Ortiz de Domínguez 590 Luis Donaldo Colosio (Huites) 4,568 Gustavo Díaz Ordaz (Bacurato) 2,828 Guillermo Blake Aguilar 488 Eustaquio Buelna 265 Adolfo López Mateos 4,034 Sanalona 970 Juan Guerrero Alcocer 102 Aurelio Benassini (El Salto) 810 José López Portillo (Comedero) 2,250 Picachos 322

Buena infraestructura

Sinaloa es un estado que sorprende por el número de presas que tiene; doce en total con capacidad de 21 mil 144 millones de metros cúbicos. Sus once ríos abarcan una longitud de dos mil 842 kilómetros a lo largo y ancho de la entidad. Además cuenta con 790 tomas de captación de agua para el abastecimiento público; así como 688 pozos

38 Somos Sinaloa Mayo 2013

doce presas abastecen de agua a sinaloa.

ALMACENAMIENTO 143 104.7 580 344.9 80.6 25.1 249.7 90.7 10.7 91.7 168.5 Fuente: Conagua

sustentabilidad Presas y ríos de sinaloa

Más de dos mil 800 kilómetros de ríos.

Río Fuerte

670 km Río Sinaloa

420 km Río Mocorito

108 km

Río Tamazula

Río Humaya

280 km

Río Culiacán

72 km

Río San Lorenzo

156 km

Río Elota

221 km Río Piaxtla

203 km Presa

1. Miguel Hidalgo y Costilla 2. Josefa Ortiz de Domínguez 3. Luis Donaldo Colosio (Huites) 4. Gustavo Díaz Ordaz (Bacurato) 5. Guillermo Blake Aguilar 6. Eustaquio Buelna 7. Adolfo López Mateos 8. Sanalona 9. Juan Guerrero Alcocer 10. Aurelio Benassini (El Salto) 11. José López Portillo (Comedero) 12. Picachos

Río Quelite

110 km

Río Presidio

167 km

Río Baluarte

155 km

Mayo 2013 Somos Sinaloa

sustentabilidad

68%

de las familias que reciben agua diariamente realizan prácticas de ahorro de agua.

79%

de los hogares que reciben agua dos veces por semana reportan tener prácticas de ahorro.

Cada vez es menos la superficie destinada al cultivo de maíz por su alto consumo de agua. profundos y 86 plantas de bombeo que extraen el líquido de los mantos freáticos para la actividad agrícola. Sin embargo, aunque es suficiente la infraestructura, en los últimos años, el estado de Sinaloa ha registrado problemas en el abasto de este elemento, sobre todo en su primer usuario que es la actividad agrícola y que recibe el 77 por ciento del total del líquido. Aun el servicio público para consumo humano – que tiene un uso del 14 por ciento- ha estado en riesgo al bajar el nivel de las presas a sólo mil 55 millones de metros cúbicos, el 4.6 por ciento de su capacidad. El caso más reciente fue en mayo del 2012, cuando la Conagua restringió el volumen almacenado en las presas para destinarlas exclusivamente al consumo humano en espera que las lluvias recargaran los mantos freáticos. 40 Somos Sinaloa Mayo 2013

el 40% del agua se pierde en los campos por el mal uso del recurso.

Uso agrícola

Los problemas de abasto del vital líquido en Sinaloa están relacionados con el uso agrícola, pues esta actividad requiere casi el 80 por ciento del líquido que generan las presas, ríos y pozos profundos. En las últimas décadas, el problema se ha recrudecido por los efectos de la variabilidad climática: frecuentes e intensas sequías, temperaturas extremas y una disminución gradual en las precipitaciones pluviales. La disminución de la superficie programada para el cultivo de maíz evidencia la crítica carencia de este recurso: en el ciclo agrícola anterior se redujo en 194 mil 758 hectáreas, mientras que las heladas en diciembre de 2011 afectaron cinco mil 800 hectáreas de maíz y cinco mil 400 de frijol. Ante este panorama, autoridades y productores acordaron realizar una resiembra de 475 mil hectáreas utilizando las reservas de agua en las presas. Con tal acción se superó la contingencia,

sustentabilidad pero aminoró la disponibilidad del recurso a sólo cinco mil millones de metros cúbicos para cubrir el ciclo agrícola otoño-invierno 2011-2012, cuando normalmente esta etapa de cultivos requiere de 9 mil millones de metros cúbicos. A los bajos niveles en las presas se sumó otro problema: En el 2012, la programación de siembras agrícolas no se respetó y se cultivaron 85 mil hectáreas excedentes. No obstante, de las cinco millones de toneladas de maíz producidas anualmente, se logró sólo tres millones 620 mil 876 toneladas, según cifras del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) de la Sagarpa. El programa de siembras del ciclo agrícola Otoño-Invierno 2012-2013 en Sinaloa fue de 689 mil 102 hectáreas, superficie menor en un 8.54 por ciento con respecto al ciclo anterior. La actividad agrícola requirió en ese ciclo seis mil 416 millones de metros cúbicos de agua, de los cuales cinco mil 243 millones se obtuvo de las presas y mil 172 millones, de equipo de bombeo. Esto sin contar el excedente de 85 mil hectáreas. El bajo nivel de las presas llevó a los productores a la reconversión de cultivos de baja demanda, como cártamo, algodón, garbanzo y trigo.

Ríos y arroyos que antes eran grandes afluentes de agua pasan la mayor parte del año secos.

Pacto por el agua

El año pasado, la Conagua, el gobierno estatal y productores agrícolas acordaron y firmaron el Pacto Sinaloa por el Agua con la idea de promover el uso eficiente de este elemento y coordinar acciones para el manejo sustentable del recurso. El pacto incluye planes de riego y permisos únicos de siembra, construcción de pozos y el equipamiento de plantas de bombeo, así como la

USO DE AGUA EN EL SECTOR AGRÍCOLA DE SINALOA CICLO AGRÍCOLA 2009-2010 2010-2011 2011-2012 2012-2013

PRESAS* 8´420,216 8´238,467 5´002,980 5´243,500

POZOS/ PLANTAS BOMBEO* 387,956 559,069 1´286,540 1´172,500

TOTAL

8´808,172 8´797,536 6´289,520 6´416,000

*Agua utilizada en sistema de riego (mm3)

FUENTE: Sagarpa y CNA.

en los meses de mayor sequía, el agua de las presas se reserva para garantizar el servicio doméstico.

VOLUMEN DE AGUA PARA USOS EN SINALOA USO

Agrícola Abastecimiento público Industrial TOTAL

VOLUMEN* 8,222.40 508.8 42.0 9,173.20

PORCENTAJE

77-80% 14-17% 3-4%

*Cifras del ciclo 2011-2012 (millones de metros cúbicos, km3).

FUENTE: Sistema Nacional de Información del Agua (SINA) y Agua Vida.

Mayo 2013 Somos Sinaloa

sustEntabiLiDaD

Durante la sequía algunas presas se vacían. La disminución del agua deja su rastro en las presas.

MEDIDAS PREVENTIVAS

Especialistas recomiendan dos estrategias para disminuir el impacto del cambio climático: Limitar Las causas deL cambio cLimático Reducir la producción de gases con efecto invernadero Mantener los bosques en buen estado. Prever Los cambios y adaPtarse Utilizar el agua de manera inteligente. Implantar un sistema de tarificación del agua. Alejarse de las zonas susceptibles de ser inundadas. Plantar cultivos que correspondan a un clima más caluroso y seco. Aplicar las medidas necesarias contra inundaciones, sequías e incendios forestales.

El pacto para cuidar el agua debe incluir aún los usuarios domésticos. optimización en el uso del líquido. En cuanto a inversión, las medidas del pacto requirieron 443 millones de pesos que se destinaron al mejoramiento de los módulos y los distritos de riego. Sin embargo, la clave está en el uso y cuidado del agua como lo dio a conocer en la pasada Expo Agro de Sinaloa, Celso Castro Sánchez, director de Unidades de Riego de la Conagua, quien aseguró que de la presa a la parcela se pierde el 40 por ciento del agua y otro 40 por ciento depende del uso eficiente del recurso de parte del productor. Ante representantes del sector agrícola destacó que de no cuidar el agua, se corre el riesgo de que escasee y no haya para producir ni para el consumo humano. 42 Somos Sinaloa Mayo 2013

Efectos graduales

Datos duros señalan que tan sólo por el crecimiento de la población, la disposición anual del agua por persona disminuirá casi el 10 por ciento para el 2030. A esto se sumará la reducción por los efectos del cambio climático que investigadores del IMTA prevén sea del 20 por ciento a finales de este siglo. Por otra parte, el Sistema Nacional de Información del Agua da a conocer que en el país, el 73 por ciento del agua que se recibe en forma de precipitación se evapotranspira y regresa a la atmósfera, el 21.1 por ciento escurre por los ríos y arroyos y el 4.8 por ciento se infiltra al subsuelo de forma natural y recarga los acuíferos. Si la temperatura aumenta entre 2 a 4 grados centígrados, se prevé que el impacto será mucho mayor –-más en la zona norte del país--, al aumentar la evaporación y disminuir

sustentabilidad la recarga de los acuífero, de donde se extrae el elemento para consumo humano. Los especialistas, más que hablar de una contingencia climática eventual, advierten de un impacto gradual que se recrudece año tras año por el calentamiento global y el efecto invernadero. Estas secuelas aumentan cada vez más como resultado de la contaminación. Entidades de la zona norte del país –entre ellos Sinaloa-- ya sufren los efectos del cambio climático; su principal indicador ha sido la reducción del agua en los últimos años. El pacto por el agua hasta hoy ha involucrado a las autoridades municipales, estatales y federales, así como organizaciones productivas, pero las acciones tendrán que ser más efectivas e incluyentes si se quiere enfrentar con éxito el gran reto que se ve venir en los próximos años.

Nueva cultura

Carmen Aída Ochoa, presidenta del organismo Agua Vida, señala que el principal problema para promover el buen uso y cuidado del vital líquido en Sinaloa, es que la mayoría de la población creció con una cultura del derroche. “Nadie cree que en el estado haya crisis… y más porque crecimos con la idea de que es un recurso ilimitado.” Asegura que la falta de este elemento es un fenómeno que ya padecen muchas zonas del estado y que se refleja con las sequías. “El pacto por el agua no debe ser compromiso de unos cuantos. Todos estamos obligados a tomar conciencia de que este recurso no es renovable y que es agotable, el buen uso y su cuidado es asunto de todos”, concluyó.

Suelo Roca Marga

Agua

Arena y grava Roca Marga Arcilla

Piedra caliza

SUPERFICIAL 4.3 40.6 3.6 1.5 50.0

Agua

Acuíferos dependen de las lluvias y ríos

El manto freático es el nivel por el que discurre el agua en el subsuelo, también se le conoce como acuífero. Se mantienen con la recarga que proviene desde las partes altas de la sierra y que se complementa con las filtraciones de lluvia sobre la planicie. En la región destacan por su magnitud los acuíferos de: El Fuerte, Sinaloa y Acaponeta, con más de 3,000 km2 cada uno. Una disminución en las precipitaciones y ecurrimientos afectaría los niveles de agua en los mantos, cuyo principal uso es el agrícola.

790

tomas de captación de agua para abastecimiento público.

DISTRIBUCIÓN DEL AGUA EN EL PAÍS

USO Abastecimiento público Agrícola Energía eléctrica Industria autoabastecida TOTAL

Agua

SUBTERRÁNEO 7.1 20.9 .4 1.7 30.1

VOLUMEN* 11.4 61.5 4.1 3.2 80.2

70%

de las tomas de captación son pozos.

Agrícola: 77% Energía eléctrica: 4% Industria autoabastecida: 4% Abastecimiento público: 14%

*Millones de metros cúbicos, km³.

FUENTE: Sistema Nacional de Información del Agua (SINA)

Mayo 2013 Somos Sinaloa

Educación

El Trópico dE cáncEr

Esta línea imaginaria del hemisferio norte cruza por Sinaloa. El trópico es objeto de estudios antropológicos y climáticos; incluso es visto como posible atractivo turístico Luis Aquino 44 Somos Sinaloa Mayo 2013

Educación

obre algunas carreteras del norte del país los viajantes las han podido observar, algunas otras se ubican dentro de las ciudades, son esferas y construcciones que señalan el paso del Trópico de Cáncer (TC) sobre el territorio mexicano. Sinaloa es uno de los seis estados por los que atraviesa esta línea paralela al Ecuador; Mazatlán está en el trazo de ese interesante referente geográfico.

Pero, ¿qué es el Trópico de Cáncer?

Seguramente en la primaria, cuando observaba un mapa, podía ver cómo una línea punteada prácticamente partía, casi a la mitad, a México. Pues bien, sobre el territorio que toca esa línea imaginaria, en los estados de Sinaloa, Baja California Sur, Sinaloa, Durango, Zacatecas, San Luis Potosí, Nuevo León y Tamaulipas, sucede un fenómeno natural llamado solsticio de verano, que se manifiesta cada año el 21 de junio. Ese día, además de ser el más largo, los rayos caen con mayor verticalidad sobre la tierra que en cualquier otro. El sol se mantiene sobre el horizonte durante 13 horas con 24 minutos. El nombre de TC le fue dado en la antigüedad, ya que cuando se producía el solsticio de verano, el sol se encontraba en la constelación de Cáncer. En la actualidad está en la constelación de Géminis, muy cerca del borde que la separa de Tauro. La palabra tropos proviene del griego y significa devolver, señalando así que en los solsticios, el sol aparenta devolverse. También marca el límite septentrional (norte) de la llamada zona intertropical, que comprende un vasto territorio entre ambos trópicos, el de Cáncer y el de Capricornio (ubicado hacia el sur del Ecuador, a la misma distancia del primero). La zona intertropical húmeda es un mundo con mucha lluvia, que es buena para la agricultura. Toda esta zona tropical ocupa el 20 por ciento de la tierra emergida, representa el 40 por ciento de la tierra útil para el hombre y acoge a algo más del 40 por ciento de la población mundial, aunque con una desigual distribución en el territorio.

TrayecToria

El Trópico de Cáncer atraviesa, además de México, los siguientes países. El territorio au-

tónomo del Sahara Occidental Mauritania Malí Argelia Níger Libia Chad Egipto Arabia Saudita

Emiratos Árabes Unidos Omán India Bangladesh Birmania China Taiwán Hawai Estados Unidos Bahamas

Trópico de Cáncer y las culturas prehispánicas

Mucho antes de que el TC fuera establecido y se conocieran sus características y particularidades, algunos grupos indígenas que se establecieron en la zona y que eran buenos observadores, descubrieron el solsticio y crearon una serie de rituales alrededor de este fenómeno. Luis Alfonso Grave Tirado, arqueólogo del Instituto Nacional de Antropología e Historia, comenta que “el Trópico de Cáncer fue muy importante desde el punto de vista de la cosmovisión, porque los grupos prehispánicos se dieron cuenta que era como el límite donde llegaba el sol, el solsticio de verano, y lo marcaron como su inicio para la temporada de agricultura”. Grave Tirado explica que el solsticio de verano tuvo relevancia puesto que, aunque no se tienen registros de ello, hay indicios del culto a la fertilidad de la tierra, a la época de cultivo y sus deidades. Grave Tirado menciona que en la zona del TC se asentaron cuatro grupos indígenas: Totorames (habitantes de la costa), Xiximes, Mexicaneros y Tepehuanes. Los dos primeros están extintos mientras que los dos últimos aún tienen presencia en la sierra sinaloense.

Potencial turístico

En Mazatlán como en otras ciudades del país, existen hitos que de alguna manera señalan el cruce del TC, sin embargo, pasan desapercibidos para la gran mayoría de las personas. El doctor Marcos Gabriel Osuna Tirado, un incansable promotor turístico del destino, y en especial de su tierra natal, la sindicatura de El Quelite, propone desde su trinchera darle mayor relevancia a este territorio resaltando la importancia que pudiera tener para nichos de mercados como el universitario y de investigación. El bosque tropical que existe en la zona es Mayo 2013 Somos Sinaloa

Educación Ubicaciones en sinaloa

Sobre la carretera libre MazatlánCuliacán, en el kilómetro 21.5, hay una señal que supuestamente marca una latitud de 23° 27’ N, pero en realidad está ubicado a 23° 26’ 23’’ N; por fortuna, se ubica a tan solo medio kilómetro de donde pasa actualmente.

Un punto más se encuentra en el municipio de Concordia, en la población que lleva por nombre Trópico de Cáncer y donde sólo viven 28 personas en seis viviendas. Este se ubica en latitud norte 23”27¨y longitud oeste 105”50¨.

otro de los puntos que exalta el quelitense, ya que la vegetación cambia de tono con cada estación del año, tiene maderas como el cedro y el venadillo y por lo tanto fauna particular, muy diferente a la que se observa en Sonora, Nayarit o Jalisco.

Un clima especial

Las observaciones de Osuna Tirado no están alejadas de la realidad. En Mazatlán, la región por la que pasa el TC tiene características específicas que tienen que ver con una brecha meteorológica, afirma el ingeniero geólogo Alberto Castro del Río, del Instituto de Ciencias del Mar y Limnología de la UNAM Unidad Mazatlán. “Éste (bosque) genera un aire húmedo tropical que se evapora en el Ecuador y desciende en Mazatlán, es algo que se llama gas meteorológico, lo que ocasiona recurrencia de huracanes, que haya mucha salinidad y que el yodo del mar sea tan particular que afecte a las mujeres en la glándula pituitaria. Esos son fenómenos bioclimáticos que se aprecian en esta zona”, explica. Cabe señalar que la glándula pituitaria es una pequeña glándula que secreta hormonas, localizada a lo largo de la base del cerebro, controla una cantidad de procesos fisiológicos. Las hormonas que aquí se liberan regulan

46 Somos Sinaloa Mayo 2013

Por la maxipista Mazatlán-Culiacán existe otro señalamiento, ubicado en el kilómetro 21.6, el cual tiene la ubicación correcta, sin embargo, no existe ningún monumento.

el crecimiento y la madurez sexual, la presión sanguínea, el metabolismo, la temperatura, y también ayudan a controlar el embarazo y la lactancia en la mujer. El yodo favorece el correcto funcionamiento de las glándulas pituitaria y tiroides. Quizá por eso la mujer sinaloense tenga ese atractivo que la distingue, que inspira y es objeto de halagos en todo el mundo.

Trópico en movimiento

Algunos estudios indican que el TC se está desplazando. Tal fenómeno está relacionado con un ciclo climático que depende de muchos factores, explica el geólogo Alberto Castro del Río. Las investigaciones indican que los trópicos y los polos se mueven periódicamente hacia el norte y hacia el sur, en ciclos de alrededor de 40 mil años. Esto quiere decir que su posición cambia constantemente a velocidad variable. Actualmente, el desplazamiento es de casi 14.4 metros por año o cuatro centímetros diarios; de manera que los trópicos se aproximan al ecuador y los círculos polares hacia su respectivo polo. Se dice que este movimiento es uno de los factores determinantes del cambio climático del planeta a largo plazo, pues modifica constantemente los porcentajes de superficie de las zonas tropical, templada y glacial. Por lo tanto, los hitos y estructuras que anuncian que el viajero está a punto de cruzar un trópico, ya no indicarán su trazo exacto. Uno de los casos con más error acumulado es el del Edificio Salgado en Todos Santos, México, el cual ha quedado 1.3 kilómetros al norte de la línea imaginaria.

ciencia y tecnología

PLANETAS HABITABLES A AÑOS LUZ DE DISTANCIA Comunidad científica analiza dos astros con características similares a la Tierra Lidia Lizárraga

“

Podríamos no ser los únicos…” Hay planetas con características similares a la Tierra, pero la distancia a estos hace imposible que el hombre pueda llegar a ellos, cuando menos en las naves espaciales diseñadas hasta hoy. Leticia Carigi Delgado, astrobióloga de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), asegura que la investigación del Universo en los últimos años ha confirmado la existencia de planetas habitables. Sin embargo, la distancia a estos cuerpos celestes hace imposible verlos como una alternativa para los habitantes de la Tierra, en caso de que cambios climático extremos, radiaciones o algún otro fenómeno la afectara a este planeta. Carigi Delgado comenta que hay resultados en la investigación del Universo, pero estos no son tan factibles al sueño del hombre de poder trasladarse a otro mundo y vivir como en el nuestro. Es por ello que lo más recomendable -expresa la astrobióloga- es

60%

del tiempo que tiene la Tierra de creada ha tenido vida unicelular (vida acuática)

48 Somos Sinaloa Mayo 2013

cuidar la Tierra para tener un sitio donde habitar por más años.

Investigan el Universo

A lo largo de los últimos 20 años, los estudiosos del Universo han descubierto y analizado cientos de cuerpos celestes en los que se creía tener condiciones para la vida, algunos a 4 años luz de distancia y otros, a más de 4000 años luz. Tras una investigación a fondo, se ha llegado a la conclusión de que muchos de ellos no cuentan con las características adecuadas para albergar vida, como temperaturas en donde el frio y el calor son soportables. La astrobióloga Leticia Carigi comenta que en dos de estos planetas se ha podido detectar características similares a la Tierra; mas, no se puede asegurar que haya vida en ellos. Si se emprendiera una misión a esas galaxias tendrían que pasar miles de años para llegar a ellas, y, de lograrse, es posible que las condiciones sean muy diferentes. Por otra parte, no hay los medios para trasladar personas a esos sitios del Universo, en caso de una amenaza de destrucción de la Tierra. La astrobióloga de la UNAM aclara que los primeros planetas que la comunidad científica estudió fueron los del Sistema Solar, pero se determinó que son inhabitables debido a la proximidad

0.04%

del tiempo que tiene la Tierra de existir es el lapso que el hombre ha habitado el planeta

4500 millones de años tiene la Tierra aproximadamente

ciencia y tecnología del Sol o a la escasez de atmósfera.

“Somos parte de un todo y vamos a desaparecer porque todos tenemos un ciclo en esta tierra.”

Mensajes a otras civilizaciones

A la pregunta de que si hay vida fuera de la Tierra, Leticia Carigi responde que por el momento los resultados de las investigaciones son negativos. No fue sino hasta el siglo pasado, cuando la invención de la telecomunicación que el hombre pudo enviar algún mensaje dirigido a otros mundos. Por lo cual, si hubo algún contacto con otra civilización a través de estas señales, la respuesta aún no llega por las distancias que se miden en años luz. No obstante, los científicos no descartan la vida en otros planetas. Incluso la UNAM e instituciones a nivel mundial como la NASA cuentan con grupos de investigadores interdisciplinarios (biólogos, sociólogos, astrónomos, químicos, entre otros) para analizar y estudiar una nueva civilización si ésta es identificada en el Universo. Sobre las exploraciones espaciales que actualmente se realizan en torno al planeta Marte, Carigi Delgado explica que el objetivo es conocer la capacidad que en algún momento tuvo para albergar vida unicelular. Los estudios del Universo revelan que todos los cuerpos mueren cada determinado tiempo, y la Tierra no es la excepción. No hay un plazo para esto, el término puede llegar antes o más tarde, todo dependerá de las condiciones en que se encuentre el globo terráqueo o si un fenómeno externo, como un meteorito, daña al planeta, concluye la astrobióloga de la UNAM.

Leticia Carigi Delgado Astrobióloga UNAM

InvestIgacIones

Leticia Carigi, sus áreas de interés son cosmoquímica de galaxias cercanas, astrobiología y evolución espectral de poblaciones estelares. Un año luz es una unidad de longitud utilizada en astronomía para medir la distancia que recorre la luz en un año. Equivale aproximadamente a 9,46 × 1012, o lo que es lo mismo, 9.460.000.000.000 kilómetros. Casi 10 billones de kilómetros, por simplificar.

Hasta hoy, de los casi 900 exoplanetas descubiertos, se han detectado solamente dos potencialmente habitables, debido a su tamaño y distancia apropiada a su estrella: Gliese 667Cc, distancia=22 años luz, ubicado en el disco galáctico Gliese 581d, distancia=20 años luz, ubicado en el disco galáctico Como referencia, las estrellas más cercanas al Sol forman el sistema estelar de alfa centauri que se encuentra a 4.4 años luz.

PosIBLes eXoPLanetas* HaBItaBLes

En la imagen se muestran los planetas con mayor similitud a la Tierra. Aparecen numerados conforme a su nivel de semejanza a la Tierra y se compara en proporción a Marte, Neptuno y Júpiter. 1

Tierra 1.00

Marte 0.64

Kepler- 62 e 0.82

Gliese 581 g* 0.82

Gliese 667Cc* 0.79

Kepler-22 b 0.75

Tau Ceti e 0.74

Kepler- 61 b 0.72

Kepler-62 f 0.69

Gliese 667 c 0.68

HD 40307 g 0.67

Gliese 581 d 0.50

Júpiter

Neptuno

*Exoplanetas: planeta que orbita una estrella diferente al Sol

Mayo 2013 Somos Sinaloa

CienCia y teCnología

METEORITO MeTeORITO DE baCUbIRITO BACUBIRITO De A 142 AÑOS DE SU DESCUBRIMIENTO

Sinaloa cuenta con el aerolito más grande de México; es el segundo en Latinoamérica y el quinto en todo el mundo Iris Cebreros

toneladas de peso

4.25

metros de largo, por dos metros de ancho y 1.75 de altura. Está formado de hierro (88.94%), níquel (6.98%), cobalto (0.21%), fósforo (0.15%), azufre (0.005%) y trazas de silicatos.

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CienCia y teCnología

ste año, el meteorito de Bacubirito cumple 142 años de ser encontrado en el municipio de Sinaloa y 54 que fue trasladado a Culiacán para su exhibición, primero en el Centro Cívico Constitución (1959) y después en el Centro de Ciencias de Sinaloa (1992), donde actualmente está. Este aerolito es el más grande de México, ocupa el segundo lugar en Latinoamérica y el quinto en el mundo. Pesa 25 toneladas y mide 4.25 metros de largo por dos metros de ancho y 1.75 de altura. Algunos habitantes de Bacubirito, El Palmar de los Sepúlveda y El Camichín recuerdan el día en que el viajero sideral fue extraído para su exposición pública. Unos todavía se lamentan por su traslado y otros albergan la esperanzan de que lo regresen al sitio del impacto, que se cree sucedió hace más de cuatro mil años. Aunque el lugar de la colisión se encuentra abandonado y lleno de maleza, los pobladores de la región todavía difieren de si debe llamarse meteorito de Bacubirito o meteorito del Palmar de los Sepúlveda, ya que hace más de 10 años esta última comunidad se hizo sindicatura, abarcando la comunidad de El Camichín, sitio de impacto del bólido. Un defensor de esta teoría, es el profesor y abogado Marco Antonio López Chavira, de 64 años de edad, quien señala con insistencia: “Yo les digo a mis amigos en las reuniones: el meteorito es de El Palmar de los Sepúlveda, aunque en los libros de ciencia y en todo el mundo lo conocen como de Bacubirito. Yo lo presumo y por el bien de los pobladores y de esta comunidad, nos gustaría que lo regresaran. Nos tocó por naturaleza.” El 12 de noviembre de 1997 se vio una ráfaga de lumbre en el ejido de El Maquipo, y el 4 de enero de 2012, en la Mesa de Los Leal, que colinda con los límites del municipio de Sinaloa y del estado de Chihuahua. De estos dos últimos eventos no se encontró ningún cuerpo espacial.

Mayo 2013 Somos Sinaloa

CienCia y teCnología Principal atractivo de la región

Fue en el año de 1871 cuando un campesino de nombre Lorenzo Aguilar descubrió el meteoro al arar la tierra de su parcela para sembrar maíz; sin embargo, no fue sino hasta el año de 1913 que se desenterró y se exhibió por primera vez en el sitio. Pobladores coinciden en señalar que de acuerdo a información de sus abuelos, fue el presidente Álvaro Obregón quien ordenó durante su administración (1920-1924) resguardar con un cerco de ladrillo y un barandal de acero el paraje donde cayó el aerolito. El profesor Marco Antonio López Chavira, quien reside en El Palmar de los Sepúlveda, recuerda que para los pobladores también era un gran atractivo. “En las escuelas los maestros prometían que si nos portábamos bien y hacíamos los trabajos nos llevarían a ver el meteorito. En ese entonces sólo se mostraba una parte, lo resguardaban porque se decía que muchas personas intentaron cortarle pedazos, fueron herreros para ver si hacían machetes o rejas.” Marco Antonio comenta que incluso su tía, Guadalupe López Chavira, profesora por más de 40 años y quien murió hace 25 años, participó como guardiana del aerolito. Ella se hacía cargo de la llave que abría la reja. Sólo dejaba entrar a estudiantes y científicos que visitaban el lugar. En 1959, autoridades estatales acordaron trasladar el meteorito al Centro Cívico Constitución de Culiacán. Casimiro de Jesús Zamora Campos, de 65 años de edad, participó entonces como guía para llegar al

Cronología 31 de julio de 1871 Don Lorenzo Aguilar descubre el meteorito cuando trabajaba en su parcela en el poblado de El Camichín, antes perteneciente a la sindicatura de Bacubirito, municipio de Sinaloa de Leyva.

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1876 El profesor Mariano Bárcenas recoge muestras de metal y realiza los primeros estudios. La investigación arroja que el meteorito está compuesto de hierro (88.94%), níquel (6.98%), cobalto (0.21%), fósforo (0.15%), azufre (0.005%) y trazas de silicatos.

Meteoritos Más grandes del Mundo nombre: Hoba lugar: Namibia, África peso: 60 toneladas

nombre: El Chaco lugar: Argentina peso: 37 toneladas

nombre: Ahnighito lugar: Cape York, Groenlandia peso: 31 toneladas

nombre: Armanty lugar: Xinjiang, China peso: 28 toneladas

nombre: Bacubirito lugar: Sinaloa, México peso: 25 toneladas

lugar donde se encontraba el meteoro, a 20 kilómetros de Bacubirito. “Yo estaba en quinto año de primaria y tenía como 12 años de edad cuando me llevaron a verlo, nos sentábamos y parábamos en él… no pensábamos que era tan importante”. El comisario ejidal Moisés Félix Carbajal y Jesús Zamora recuerdan como “La Güera” Chabela Montes –una mujer mayor y soltera que

10 de junio de 1959 Se decide trasladar al meteorito al Centro Cívico Constitución de Culiacán.

24 de octubre de 1992 El meteoro es llevado en una grúa de cama baja a la explanada del Centro de Ciencias de Sinaloa, donde se encuentra actualmente.

Septiembre de 2013 El Centro de Ciencias de Sinaloa realizará un coloquio donde se reunirán conferencistas del país para hablar de meteoritos. Se prevé asista el astrónomo mexicano Arcadio Poveda Ricalde.

CienCia y teCnología

El sitio de impacto se encuentra entre parcelas en el poblado El Camichín. Se llega a él atravesando cercos, caminando veredas y abriendo paso entre la maleza. En el lugar sólo queda parte de la barda que resguardaba el meteorito.

vivía cerca del lugar-- se enfrentó a los cargadores y representantes del gobierno para que no se llevaran el atractivo del pueblo. Según ellos, tenía la esperanza de conseguir partido con algún turista que visitara el sitio. Con una máquina levantaron el meteorito y lo colocaron sobre un tráiler. Para sacarlo tuvieron que abrir camino. No sólo Chabela, sino todo el pueblo se puso de luto el día que cargaron con el principal atractivo de la región.

En el abandono, el sitio de impacto

A casi tres kilómetros de El Palmar de los Sepúlveda se ubica El Camichín, un ejido de aproximadamente 20 casas. Don Ernesto López López vive a

menos de 500 metros de la zona donde se descubrió el meteoro. Él asegura que a excepción de un científico estadounidense que acude a realizar estudios y pruebas, de manera constante, el lugar permanece abandonado. Para llegar al paraje, es necesario abrir camino con machete en mano, ya que la maleza alcanza los 50 centímetros de altura. El lugar luce abandonado entre parcelas y terreno muerto. En el sitio sólo se observa parte de la barda de concreto que resguardó por muchos años el meteorito más grande de México, el segundo en Latinoamérica y el quinto en todo el mundo. Los habitantes de la región todavía recuerdan con nostalgia la “estela” del meteorito que impactó sus tierras. Pero ni el paso del tiempo ni su traslado ni abandono, impiden que el viejo huésped ponga en alto el nombre de Bacubirito en su travesía, cada vez que se menciona en medios de comunicación, universidades, conferencias magistrales y organismos internacionales de la comunidad científica. Mayo 2013 Somos Sinaloa

salud

INFERTILIDAD

AFECTA AL 15 POR CIENTO DE LA POBLACIÓN

Nuevas técnicas de baja, mediana y alta complejidad registran resultados favorables de fecundación de hasta un 70 por ciento Iris Cebreros

a infertilidad o dificultad para concebir es un problema que se presenta con la misma incidencia en todo el mundo y que según cifras estadísticas, afecta al 15 por ciento de la población. Se dice que una pareja tiene problemas de fertilidad cuando no ha logrado concebir un hijo después de un año de mantener relaciones sexuales sin protección. Expertos aseguran que la esterilidad afecta a una de cada seis parejas en edad fértil, en el 40 por ciento de los casos el problema está en el hombre, en el otro 40 por ciento el problema reside en la mujer y hay un 20 por ciento de casos en los que la infecundidad se debe a causas combinadas. Ante cualquier situación, lo primero a seguir es buscar el diagnóstico para

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saber si existe alguna causa orgánica y evaluar entonces los posibles tratamientos que la puedan resolver.

Las causas del problema

Las principales causas de la infertilidad en la mujer es el factor ovárico al no ovular correctamente para lograr la fecundación; el tubárico que es cuando las trompas están obstruidas, y el uterino al registrar miomas. En el caso de los hombres se debe a la alteración en la cantidad, calidad y desplazamiento de los espermatozoides. Para conocer el motivo de la infecundidad en el hombre se realiza un estudio llamado espermatobioscopía. Este examen detecta si hay irregularidades en los vasos de los órganos genitales, un proceso infeccioso o traumático, este último por golpes en los testículos durante la niñez. Y aunque la mayoría de las causas son de nacimiento y no se pueden evitar, especialistas

En La Clínica de Infertilidad del Hospital de la Mujer se atienden a alrededor de 30 mujeres al mes que presentan problemas de fecundación. Aquí se realizan los tratamientos más comunes, con excepción de los de alta complejidad debido a su costo, que van desde los 30 a los 50 mil pesos. Los procesos para lograr la fertilización duran entre tres meses y un año.

sALuD “Para una mujer es fatal ser infértil, es como decirle que tiene cáncer, sin embargo, después de lograr el embarazo presumen su vientre y posteriormente al bebé”.

Jesús Antonio López Navarrete

Director del CEMEF

Procedimiento in vitro

Jesús Antonio López Navarrete, es el Director del CEMEF. ofrecen una serie de recomendaciones para mejorar la fertilidad en mujeres como alimentarse sanamente, evitar la obesidad, no tener múltiples parejas sexuales, prevenir enfermedades venéreas y buscar el embarazo antes de los 35 años de edad.

Tipos de tratamientos

La presidenta del Colegio Sinaloense de Ginecología y Obstetricia, A.C. Liliana Zamora Aguilar, informa que un gran número de personas con este problema se someten a tratamientos para lograr el embarazo, obteniendo resultados favorables hasta del 70 por ciento en procedimientos de baja, mediana y alta complejidad. Las técnicas más recomendadas por los especialistas son la inducción de la ovulación con medicamentos, inseminación artificial, cirugía laparoscópica y la fecundación in vitro. El más común es el primero ya que es el menos costoso y se realiza en hospitales públicos; sin embargo, no siempre genera buenos resultados. Con respecto al resto de los procedimientos de fertilización todavía la sociedad sigue considerándolos moralmente inaceptables por tratarse de métodos no naturales, aunque cada vez son más las parejas que se deciden por ellos. Los ginecólogos recomiendan a las parejas la ayuda sicológica para evitar alteraciones, poder sobrellevar el rechazo de grupos sociales que están en contra de estos tratamientos, y se preparen ante posibles problemas emocionales en caso de infecundidad en los primeros intentos.

El director del Centro Mexicano de Fertilidad (CEMEF), especialista en ginecología obstetricia y biomedicina reproductiva, Jesús Antonio López Navarrete, informa que desde el 2005 atiende al día entre 10 y 15 parejas que no logran el embarazo de manera natural; de estas, se someten hasta 15 al mes a algún proceso, de los cuales 2 o 3 son in vitro, de los más costosos y complicados. Casi el 90 por ciento de los problemas de esterilidad se combaten con técnicas básicas y si no funcionan se someten a la fertilización in vitro, donde se implantan de 2 a 3 embriones en la matriz para evitar embarazos múltiples. Según el especialista, en la mayoría de las mujeres se logra implantar un embrión, pero existen casos de tres, en los cuales no existen problemas para el desarrollo del embarazo. Si lo anterior no resulta hay algunas alternativas no convencionales como el proceso in vitro en una matriz subrogada y la donación de espermas y óvulos, pero aún son poco aceptados por las parejas.

DEFINICIONES

Infertilidad: Es cuando una mujer no puede tener hijos, se puede embarazar pero lo aborta o bien no se puede dar la gestación. Esterilidad: Es cuando una mujer nunca ha logrado el embarazo de forma natural. Espermatobioscopía: Es el estudio más importante para evaluar la fertilidad masculina. Consiste en una evaluación macroscópica y microscópica del semen. Mioma: Es un tumor benigno y no canceroso que crece en el tejido muscular del útero o miometrio en las mujeres.

TIPOS DE TRATAMIENTO Técnicas de baja complejidad Coito programado

Técnica de reproducción indicada para parejas que no consiguen el embarazo y no tienen diagnosticada esterilidad, o su esterilidad es por causa desconocida. Se sincroniza la ovulación de la mujer con las relaciones sexuales. Tiene como resultados tasas de gestación menores al 10 por ciento.

Inseminación intrauterina

Procedimiento médico que consiste en la colocación de espermatozoides dentro de la cavidad uterina a través de una cánula especial. Presenta hasta un 70 por ciento de probabilidades de fecundación.

Técnicas de alTa complejidad Proceso in vitro

Técnica que consiste en extraer espermatozoides del hombre y óvulos de la mujer para fecundarlos y cultivarlos en el laboratorio de embriología; cuando están formados se colocan en el vientre de la mujer para la gestación de los nueve meses. Tiene 45 por ciento de probabilidades de gestación y su costo es entre 30 mil y 50 mil pesos.

Inyección intracitoplasmática de espermatozoides

Tratamiento que se realiza cuando el hombre no tienen espermatozoides en el eyaculado. Se le extraen a través de una incisión testicular y se inyectan a la mujer. Esta técnica permite aumentar la tasa de fecundación, la tasa de embarazo y reducir la posibilidad de sufrir abortos espontáneos, aunque todavía investigadores no se ponen de acuerdo para dar un porcentaje de sus probabilidades. Mayo 2013 Somos Sinaloa

Salud

EL Doctor Jesús Antonio López posa con hijas de sus pacientes. Él asegura que el 90 por ciento de los problemas de esterilidad se trata con técnicas básicas.

Listos para ser padres

essna contrajo matrimonio a los 25 años de edad y acordó con su esposo cuidarse con pastillas anticonceptivas por un tiempo para disfrutar su matrimonio. Recuerda que después de tres años acudió con el ginecólogo y le planteó que estaba lista para ser madre. Este le recomendó dejar el método anticonceptivo y que si no salía embarazada en menos de un año, tendría que someterse a un tratamiento. Se cumplió el plazo sin novedad. El especialista le aconsejó tomar ácido fólico, vitaminas y tener relaciones siempre en las mismas posiciones y en cierto horario. La pareja se desesperó al pasar el tiempo y no obtener resultados favorables, y decidió consultar a un segundo médico. En esta ocasión, fueron con un especialista en ginecología obstetricia y 56 Somos Sinaloa Mayo 2013

biomedicina reproductiva. “El doctor me realizó una serie de estudios, así como tratamientos incómodos y dolorosos emocionalmente, pero estaba dispuesta a hacer lo que sea para ser madre. Fueron dos procedimientos in vitro; la primera vez no funcionó a pesar de que tomábamos en cuenta todas las recomendaciones. Según el doctor, ambos teníamos problemas. El especialista me recomendó someterme de nuevo antes de los ocho meses, lo hice y afortunadamente me embaracé”, comenta con emoción Cessna.

Los primeros latidos

Fue a los seis meses de gestación cuando el producto se dejó ver en el ultrasonido, iba a tener una hermosa niña, a la que llamó Julieta. “No te puedo explicar la emoción y la

alegría que sentí. Todos los sentimientos son inexplicables, pensé ya está aquí y ahora la tengo que cuidar. Cuando escuchas el corazón latir es el mejor sonido que oyes en tu vida, dices: ´este pedacito es parte de mí y está creciendo”, comenta con emoción Cessna. Por tratarse de un embarazo de alto riesgo, la pareja tuvo que esforzarse durante ocho meses con cuidados rigurosos y mucho reposo. Un mes antes de lo programado nació Julieta, quien pesó dos kilos 850 gramos y midió 48 centímetros de estatura. Actualmente, el matrimonio de nueve años está en busca de un segundo bebé, ella no se cuida con métodos anticonceptivos y espera que esta vez sea más fácil lograr el embarazo para darle un hermano a Julieta, quien cumplió un año de edad el mes pasado.

arte y cultura

De Sinaloa para elmunDo

la banda sinaloense, como legado cultural, es resguardada y divulgada por maestros y artistas que se dan a la tarea de formar a nuevas generaciones de músicos para que mantengan viva la tradición Glenda García

A los maestros con cariño! En Sinaloa se nace con la música, se disfruta de la vida con la tambora y al morir se nos despide de la mano de ella. Gracias a la banda o tambora sinaloense han surgido personajes que han llevado la bandera de esta tierra por todo el mundo, legendarios músicos que tienen sus nombres ya inscritos en los anales de la historia musical. Sin embargo, para transcender no es suficiente ser escuchado hasta en el último rincón del planeta; también es necesario transmitir a las nuevas generaciones la pasión por la tradición más arraigada de este terruño ubicado en la zona noroeste de México. Va entonces la siguiente tanda dedicada a Germán Lizárraga, Isidoro Ramírez y Beto López, tres maestros que han visto recorrer su existencia en medio de huapangos, cumbias, boleros, polkas, rancheras, corridos, valses y mazurkas; al mismo tiempo, han decidido pasar el pentagrama y la estafeta a esas generaciones que hacen ya la nueva narrativa de la tambora sinaloense en aulas y talleres de enseñanza. Mayo 2013 Somos Sinaloa

arte y cultura Instrumentos de una tambora sInaloense

trombón

Sousafón o tuba, llamada “tuba de pecho”

uno o dos saxores altos, denominado popularmente charcheta o cococha

clarinete transpositor

caja o tarola, un tambor militar redoblante.

14 Bombo o tambora común de 18 a 22 pulgadas de diámetro.

trompeta

Guiro

congas

elementos, más el vocalista, es la cantidad de personas que componen una agrupación.

Origen de la banda sinaloense

e los orígenes de la tambora existen muchas versiones, pero la más apegada a la realidad es la que sustenta la socióloga y etnomusicóloga Suiza Helena Simonette, quien en su libro doctorado “Que retumbe la tambora” llegó a la conclusión de que la música que distingue a los sinaloenses nació en el siglo XIX con la llegada de los inmigrantes alemanes al puerto de Mazatlán, todos ellos provenientes de la región de Bavaria, lugar en donde el uso de instrumentos de viento era parte muy significativa de su cultura. El cronista Miguel Valadez Lejarza afirma en sus escritos que la Casa Comercial Melchers, propiedad de Jorge y Enrique Melchers, promovió el uso de los aerófonos en la localidad para darles popularidad y comercializarlos. En su libro “Música de Viento”, el historiador Herberto Shinagawa Montoya señala que fue hasta 1918 cuando se

58 Somos Sinaloa Mayo 2013

instituyó la primera agrupación sinaloense en una ciudad: Los Sirolas de Culiacán, fundada por Guadalupe Ibarra Castro. A partir de entonces, muchos grupos la tomaron de precedente y definieron su estilo, como fue el caso de la Banda El Recodo, perteneciente a Mazatlán. Las diferentes investigaciones sobre el origen de la tambora sinaloense coinciden en que es resultado de influencias extranjeras. En dichos documentos también se reconoce que este género musical tiene una base histórica y cultural que la hacen distintiva del pueblo del Estado de Sinaloa.

Un trovador difunde la banda El primer gran divulgador de esta música fue el cantante Luis Pérez Meza, quien recorría México acompañado por mariachi y banda. En un acto inédito, el “trovador del campo” se presentó en el

Million Dollar Theater de Los Ángeles, Estados Unidos, junto con la Banda El Recodo en septiembre de 1962. La mayor parte del repertorio clásico de este género fue éxito de Pérez Meza, de quien se conservan grabaciones realizadas con Los Sirolas, Los Guamuchileños y otras agrupaciones, entre las que destaca la Banda La Costeña de Ramón López Alvarado, que lo acompaña en once discos de acetato de larga duración.

Fusiones

Después de los años 80 surgió una nueva generación de cantantes que dieron un renovado impulso a la banda sinaloense apoyados por modernos recursos tecnológicos. A través del tiempo, también se ha fusionado con otros géneros musicales como bolero, ranchera, mariachi, norteña, pop y cumbia.

arte y cultura

MÚSICO POR VOCACIÓN, DOCENTE POR CONVICCIÓN Ver caminar a peso lento y empuñando sus inseparables hojas pautadas en medio del adoquín del Centro Histórico de Mazatlán, es al mismo tiempo ver parte vital de la tambora sinaloense: es el admirado Gilberto López. “El profe Beto”, le llama cariñosamente “la musicada” a ese hombre impecable al que distinguen sus almidonadas guayaberas de color claro. Aquel que decidió, a partir de 1945, dedicarle su afán al arte de hacer buena música integrándose a la desaparecida Academia de las Bellas Artes. Un suspiro se escapa de su pecho al recordar los 20 años que tocó en la Orquesta Belmar, la más popular de la década de los 50 en el puerto; esa que amenizaba desde los más encumbrados eventos sociales, hasta las inolvidables noches de carnaval en la tierra de venados. En 1959 estuvo por primera vez al frente de un salón de clases. Entonces descubrió que la docencia sería parte de su vida. Seis décadas de su vida también las dedicó al sindicalismo, ahí encontró grandes amigos como Cruz Lizárraga, de quien conserva muy buenas anécdotas y quizás algún incómodo detractor; pero al final, recibió el reconocimiento de su gremio y el respeto de sus compañeros. Buenos alumnos El característico don de gentes y la arraigada humildad que distingue a los sabios se deja notar cuanto se aborda la plática sobre sus alumnos notables. “Sí he trabajado con muchos buenos músicos, Ramón Flores, el famoso trompetista; el popular “Betuco” y en generaciones más recientes, Alberto Lizárraga Jr.; el cantante Chuy Lizárraga y muchos otros, todos muy buenos,” asevera Beto López. Pero la historia no para ahí porque en 23 años de colaborar en el Centro Municipal de Artes también ha visto pasar a niños y jóvenes que han tenido la fortuna de aprender de un experimentado mentor.

CANCIONES Clásicos de la banda sinaloense.

El Sinaloense El Niño perdido El Gavilán Gavilancillo El Coyote La Guacamaya La Cuichi El Pato asado El Toro Manchado El Novillo Despuntado India mía Los Caballos que Corrieron China de los Ojos Negros El Quelite El Toro Mambo Corrido de la Noria Mi Gusto Es El Muchacho Alegre Por una Mujer Bonita La Mama Carlota Las Cuatro Milpas El Sauce y la palma De Pueblo en Pueblo La Calle Doce Buey Palomo La Ardilla Diana Ranchera El Palo Verde

“la música para mí es como un alimento, me da mucho gusto venir todos los días a compartir lo que sé hacer con estos muchachos, deseo que en ellos siga la tradición de la banda.” Gilberto López

Profesor de Música del Centro Municipal de Artes de Mazatlán.

Mayo 2013 Somos Sinaloa

arte y cultura

“Germán lizárraga es un músico extraordinario, además de un gran maestro en la dirección, arreglos y composición de la música sinaloense. y si no bastara con su talento, ahora en su escuela les da oportunidad a los jóvenes de aprender una maravillosa profesión, que es ser músico de la tambora sinaloense.”

LA MISIÓN de la Banda Estrellas de Sinaloa, de Germán Lizárraga (arriba), es cumplir el sueño de don Cruz Lizárraga de llevar la música de la tambora a todos los confines del mundo, y la de formar nuevas generaciones de músicos (abajo) a través de la Escuela de la Tambora Sinaloense.

Julio Preciado

Cantante

LEYENDA VIVIENTE Y ATRIL DE LA TAMBORA Para hablar de Germán Lizárraga es imposible desligarlo del más grande divulgador del género musical que distingue a Sinaloa: Cruz Lizárraga, el embajador que logró llevar la banda a los cinco continentes y que soñaba con crear su propia escuela para formar nuevos talentos. La cristalización de esta ilusión corrió a cargo de su primogénito, esta leyenda viviente que desde el 3 de septiembre de 2007 echó andar el proyecto llamado Escuela de la Tambora Sinaloense de Germán Lizárraga. El plantel único en el mundo no ha sido una tarea fácil, sin embargo, ha cumplido cabalmente con el objetivo de formar hasta ahora seis generaciones de técnicos instrumentistas en banda sinaloense y técnicos vocales en música popular, además de ofrecer un diplomado al culminar las carreras técnicas. Se cuentan por decenas los músicos con años acumulados en el oficio que se han acercado a la Escuela de la Tambora de Germán Lizárraga para acreditarse y así contar con el respaldo de mentores como Gilberto López, Isidoro Ramírez, Alfredo Bocanegra, Víctor Martínez, Julián Sotelo, Rafael Alcántar, Víctor Pérez, Santiago Rojas y Jesús Pérez.

60 Somos Sinaloa Mayo 2013

“Siento mucho gusto cuando veo a los jóvenes ilusionados ensayar con la trompeta o el clarinete porque si de algo estoy seguro es de que todo muchacho que agarra un instrumento jamás va agarrar un arma”. Germán Lizárraga

Fundador Escuela de la Tambora

Música para todos

Aunque en épocas pasadas era una actividad propia de varones, ahora son varias las mujeres que en sus aulas tocan la tuba, el clarinete y la tambora; ellas forman parte de un nuevo proyecto que consiste en crear una banda femenina que surja de la raíz más profunda del género bandero: Mazatlán. Otro logro del plantel es la incorporación de alumnos con autismo y síndrome Down al taller de percusiones.

arte y cultura

EL MAESTRO DE LAS BANDAS El mote de “Maestro de las bandas” es el que mejor define a Isidoro Ramírez, un músico que vio pasar su niñez en el Bajío, un pueblo muy cercano a Mazatlán, en el que escuchó sus primeras notas musicales gracias a que su padre Higinio Ramírez y su tío Luis Ramírez. Más de seis décadas en la tambora, 27 años de permanencia en Banda El Recodo y arriba de cuatro lustros dedicados a heredar a jóvenes sus conocimientos, han convertido a Isidoro Ramírez en un reconocido instructor, respetado por sus pupilos pero también por sus colegas, quienes describen a este hombre como un promulgador incansable de la música popular. Un promedio de entre 25 y 40 alumnos se dan cita en el taller de “El profe Chilolo”. Todos los días, instrumento en mano, llegan hasta el Fraccionamiento Arboledas con el deseo de empaparse del conocimiento de un hijo predilecto más de la tierra en donde la gente es puro corazón, como dijo José Alfredo Jiménez en El Corrido a Mazatlán.

“la música me ha dado muchas satisfacciones una de ellas es ver a mis hijos trabajando, he tenido la dicha también de ver nacer a muchachos que ahora son muy populares. Si me preguntas qué me gusta más, si la música o dar clases, no sabría contestar porque las dos me hacen muy feliz.” Isidoro Ramírez

Fundador Banda Chilolos

Alumnos destacados Modesta es la forma de responder del “Maestro Chilolo” cuando se le pregunta a quiénes ha instruido, pero entre los más reconocidos se encuentran buena parte de los integrantes de Banda Carnaval, Banda MS, la primera generación de la Banda Los Recoditos y vocalistas de la talla del popular Yaqui, ex integrante de Banda El Recodo, solo por mencionar algunos. La historia continúa En 1992, Isidoro Ramírez fundó la Banda Chilolos, agrupación que ha sido semillero de artistas que ahora lideran las listas radiales de popularidad, nacionales e internacionales. Después de una pausa por motivos de salud, retoma el proyecto de la mano de uno de sus hijos, Isidoro.

BANDAS SINALOENSES MÁS DESTACADAS Banda El Recodo Arrolladora Banda El Limón de René Camacho Original Banda El Limón de Salvador Lizárraga La adictiva Banda San José de Mesillas Banda Carnaval Banda MS Banda Los Recoditos Banda Rancho Viejo Banda La Costeña de Ramón López Alvarado Banda Los Sebastianes

CLÁSICOS DE LA BANDA SINALOENSE COMPOSITORES José Ángel Espinoza “Ferrusquilla” Sebastián Sánchez Tirado Gabriel R. Osuna Fructoso Gándara Severiano Briseño Cruz Lizárraga Germán Lizárraga MÚSICOS Ramón López Alvarado Loreto Sánchez Cruz Lizárraga Salvador Lizárraga René Camacho Enrique Sánchez Alonso “El Negrumo” INTÉRPRETES Antonio Aguilar Lalo “El gallo Elizalde” Lola Beltrán Chayito Valdez “La Alondra de Sinaloa” Luis Pérez Meza

“Germán lizárraga, Isidoro ramírez y el maestro Beto lópez, formaron de diferente manera parte de este sueño que ha sido la escuela de la tambora Sinaloense. los tres han sido pilares importantes en la divulgación de la música de Sinaloa además de ser incansables formadores de músicos.” Santiago Rosas

Director de la Escuela de la Tambora Sinaloense de Germán Lizárraga

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arte y cultura

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arte y cultura

SINALOENSE EJEMPLAR

La obra de Yuri Zatarain ha sido reconocida por la crítica especializada. Sin perder el piso, el artista plástico disfruta la plenitud de sus logros, comparte sueños y se plantea nuevas metas Carmen Raygoza

Guadalajara, Jal.- Su talento, sensibilidad y sus grandes sueños, lo han llevado no sólo a traspasar las fronteras de nuestro país, sino de llegar a algunas ciudades cúspides del arte occidental: París, Milán, Berlín y Nueva York. Se trata de Yuri Zatarain, pintor, diseñador y escultor originario de Mazatlán, Sinaloa, que a sus 41 años, tiene en su haber más de 250 exhibiciones alrededor del mundo. Diseñador Industrial por la Universidad Autónoma de Guadalajara, ganó su primer concurso de pintura a los seis años de edad, atraído desde muy temprana edad por el arte. Innumerables reconocimientos y premios respaldan su sólida y exitosa carrera artística: Premio Antonio Leaño Álvarez del Castillo por sus 15 años de trayectoria por la Universidad Autónoma de Guadalajara, Mazatleco distinguido, por el Gobierno de Sinaloa y próximamente el galardón al Sinaloense Ejemplar en el Mundo, son sólo algunos. Ha trabajado para grandes firmas como Walt Disney, Neiman Marcus, Donald Trump, Armani, Dona Karan, Carrefur, Walmart, J.C. Penney, entre otros, consolidándose en la actualidad

como uno de los pintores y diseñadores contemporáneos más importantes de nuestro país. En cada una de sus obras, Yuri Zatarain nos cuenta una historia de amor, motor y principal inspiración de su trabajo. Este gran artista hace una retrospectiva a su niñez y comparte con los lectores de Somos Sinaloa fragmentos de sus inicios, sus quiebres, sus éxitos, y sus proyectos a futuro. La charla se da en su estudio, el espacio donde pasa la mayor parte del tiempo creando y diseñando arte, ubicado en la ciudad de Guadalajara, Jalisco, ciudad dónde radica desde los 18 años. Eres un artista joven con una carrera sólida y exitosa. ¿A qué edad inicias en el mundo de las artes? Fíjate que a los seis años gané mi primer concurso de pintura, a los 13 hice mi primera exposición, a los 22 me gané el premio Arte Joven de Jalisco, a los 27 coloqué mi primer cuadro en el Museo de Arte Latinoamericano de Los Ángeles, a los 35 me gané el premio al mejor diseñador en Estados Unidos, a los 37 me hicieron un homenaje por la

www.yurizatarain. com/?lang=es

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arte y cultura

para viajar y conocer lugares, tengo la oportunidad de llevar mi arte y exposiciones, pues yo creo que es una consecuencia de lo que uno va soñando y que en ese momento ni siquiera te imaginaste que se pudiera hacer verdad. ¿Qué te inspira al momento de crear tus obras? Desde hace casi nueve años escribo una historia que se llama “Historia de amantes”, y pinto esta historia que voy imaginando. Es un cuento de un hombre y una mujer que estaban muy enamorados y un dios, el dios del amor, que nunca había amado. Un día, el dios voltea a ver a esta mujer que estaba parada junto a un árbol, y en el momento en que él ve hacia la tierra y ella ve hacia el cielo, se cruzan las miradas y él se queda enamorado de ella. A partir de ahí, la historia toma un vuelo de amores y desamores, de encuentros que durante nueve años he ido llevando a diferentes partes del mundo. Al final me he dado cuenta que el amor es el motor que mueve a cualquier cultura, a cualquier ser humano y que ha dado la apertura para llevar esta exposición a diferente lugares. La inspiración es esta búsqueda por el amor, por el ser humano

Universidad Autónoma de Guadalajara por mi trayectoria y ahora a los 41 años están por entregarme el premio Sinaloense Ejemplar en el Mundo. ¿Viviste toda tu niñez en Mazatlán? Sí, yo me fui de Mazatlán a los 18 años, me vine a estudiar diseño industrial a Guadalajara. Mi papá decía que como pintor quizá no me iría tan bien, que tenía que estudiar una carrera; y al final, uno encuentra los medios para ser lo que uno quiere. Ahora ser diseñador industrial me permite conocer otros materiales, poder imaginar espacios, (…) creo en mi mente una perspectiva diferente de lo que puede ser el arte. En el arte siempre hay algo nuevo, algo que distingue a cada 64 Somos Sinaloa Mayo 2013

“la vida es una rueda de la fortuna en la que a veces estás arriba y a veces abajo. entonces en todos los momentos uno tiene que ser feliz y complacido con lo que tiene”.

Yuri Zatarain

Artista plástico sinaloense

persona y creo que esto es lo que logró distinguirme a mí, entonces estoy feliz. En tus inicios, visualizaste o soñaste con llegar a ciudades como: París, Milán, Berlín, Londres? Mi sueño siempre fue que podría viajar y conocer lugares. Y ahora, si

“Pide un deseo”, es tu más reciente obra, ¿qué significa para ti? Son muchas características las que cada colección tiene y “Pide un deseo” ha traspasado tantas fronteras, que crear la nueva parte que se llamará “Todo por amor”, genera como un compromiso muy importante, porque tienes que volver a dar esa parte de emoción. La crítica te ha definido como uno de los artistas contemporáneos más exitosos de México, ¿cómo te sientes? Primero me da muchísimo gusto, pero luego es una sensación algo extraña, como una responsabilidad, algo que nos pasa a la mayoría de los pintores. Siento mucho agradecimiento cuando hacen esto, siento mucho halago, me hace feliz y también me siento muy comprometido para seguir trabajando muy duro y seguir llenando el alma, no solo la mía, sino el espíritu de las personas.

arte y cultura

en corto

Mazatlán: Sueños Familia: Es todo Arte: Pasión Sueños: Esperanza Amor: La búsqueda

“Me siento muy comprometido para seguir trabajando muy duro y seguir llenando el alma, no solo la mía, sino el espíritu de las personas” Yuri Zatarain Artista plástico sinaloense

En México y el extranjero te han otorgado premios y reconocimientos, ¿representan un aliciente para tu carrera? Tener un premio en las manos es que alguien reconoció tu trabajo y decir sí se puede. Cuando pasa esto soy tan feliz, que una parte de mi grita y vengo y se lo entrego a todas las personas que trabajan conmigo porque no sólo soy yo, sino que somos un equipo de personas que hacemos que esto sea posible; entonces vengo, lo festejamos y ya después de cinco minutos cada quien regresa a su trabajo porque siempre hay mucho que hacer y mucha responsabilidad. ¿Eres una persona afortunada? Me siento total y completamente afortunado, lleno de bendiciones. ¿En algún momento de tu carrera llegaste a tener un quiebre? Cuando yo salí de la universidad fue muy difícil, nunca había trabajado; estuve buscando por mucho tiempo una oportunidad, nadie quería contratarme,

fue difícil como diseñador encontrar lo que yo deseaba decirle a la gente. En alguna etapa de mi vida solo tenía para comer frijoles y fueron momentos muy duros, pero comía mis sueños y al final decía, eso es lo que quiero. Después, cuando ves todos los esfuerzos, todo el trabajo, cuando te entregan quizá un reconocimiento o cuando ves una sonrisa en una persona que ve tu cuadro, cuando lo comparten con su familia y cuando lo hacen un bien que va a estar ahí en esa casa, y que es una obra valuada en el mundo del arte, la verdad que eso no tiene precio y aquellos momentos de sufrimiento y estrés se van. Lo que queda grabado ahí es un sello que yo creo nunca se olvida: que la vida es una rueda de la fortuna, en la que a veces estás arriba y a veces abajo. Entonces en todos los momentos uno tiene que ser feliz y complacido con lo que tiene. Imagino que tu familia ha sido un apoyo importante en tu carrera. Mi familia ha sido total y completa-

mente valiosa, no solamente mis padres y hermanos, también mis primos, mi abuelita, mis amigos han estado ahí; son una base y una parte muy importante de mi carrera, sin ellos, la verdad es que no hubiera hecho nada, son el motor principal y festejan los logros como si fuera yo. Además de pintar, diseñar y crear, ¿qué otras cosas disfrutas de la vida? Realmente vivo apasionado y comprometido con lo que hago, pero me encanta viajar, conocer pueblos, ciudades, personas. Me encanta conocer el mundo de las personas y tener contacto con la naturaleza. ¿Qué proyectos vienen próximamente en tu carrera? Viene una Exposición en Guadalajara, Ciudad de México, en los Hampton, Nueva York; una exposición en Asia. Vienen alianzas con algunas marcas que me tienen muy contento; vienen varios proyectos. Mayo 2013 Somos Sinaloa

Gastronomía

TAN MEXICANOS COMO Por sus orígenes, valor nutricional, sabor y sazón, esta oleaginosa forma parte esencial de la cocina particular de cada región del país, incluyendo la sinaloense Gabriela Sandoval

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Gastronomía

l frijol es un ícono de la cultura y la gastronomía mexicana. Aún los refranes populares lo incluyen en muchas de sus frases llenas de sabiduría, desde aquellas que hablan del gusto y del sabor: “prefiero frijoles con amor que gallina con dolor”, hasta las de identidad: “es más mexicano que los frijoles”. El Phaseolus vulgaris, nombre científico, es uno de los alimentos más antiguos, es una leguminosa domesticada y cultivada en Mesoamérica hace más de siete mil años. Las primeras plantas silvestres que dieron origen a este grano se ubicaron en la región de México, según estudios recientes basados en la genética. La migración de los pueblos antiguos lo llevaron a todo el continente, convirtiéndose en un elemento imprescindible en la alimentación de las culturas mesoamericanas. Durante la Conquista los españoles lo introdujeron al viejo mundo y por ahí llegó a Asia y África donde empezaron a cultivarlo.

Con sabor y sazón

pesar de las dificultades, los bajos márgenes de utilidad y los reveses de la naturaleza, los hombres del campo de Sinaloa no dejan de luchar, trabajan arduamente de sol a sol para arrancarle a la tierra los alimentos que cada día llevan a la mesa, donde el sazón y artes culinarias de las mujeres crean verdaderos prodigios de sabor. Esta oleaginosa es protagonista de guisos como tamales de frijol, gallo pinto, frijol con hueso, frijoles de la olla, charros,

refritos o chinitos. También son complemento de antojitos como las enchiladas, enfrijoladas y tostadas, además de nuestros inigualables frijoles puercos. Este platillo es de los más representativos de la gastronomía sinaloense, se prepara con algunas variaciones dependiendo de la zona, en el sur del estado no le puede faltar el atún o sardinas, que le agrega el toque marismeño de la región. En nuestro recetario mensual te brindamos una versión del norte del estado.

En todas las mesas

Degustar los sabores y aromas de cada región del país es toda una experiencia, a pesar de la diversidad existe un trinomio que las une y le da identidad a la cocina regional: el maíz, el chile y el frijol; sin ellos muchos de nuestros platillos tradicionales no existirían. El consumo de este alimento sigue siendo muy importante en nuestro país, está en la mesa de todos los hogares y en algunos se hace presente tres veces al día. Es una rica fuente de proteínas e hidratos de carbono, además de vitaminas del Complejo B como niacina, riboflavina, ácido fólico y tiamina; también proporciona hierro, cobre, zinc, fósforo, potasio, magnesio, calcio y abundante fibra.

Aquí se cosechan las de mayor demanda

Existen numerosas especies en el mundo, en México se cultivan casi setenta variedades que se reúnen en siete grupos: Negros, amarillos, blancos, morados, pintos, bayos y moteados. Por la preferencia de los consumidores el frijol se clasifica en muy preferente: Azufrado, Mayocoba,

Muchos dE los platillos de la cocina regional en México tienen como ingrediente principal los frijoles por su alto valor nutrimental y buen sabor.

Negro Jamapa, Peruano, Flor de mayo y junio; preferente: Garbancillo, Manzano, Negro San Luis, Negro Querétaro y Pinto; no preferentes: Alubia Blanca, Bayo Blanco, Negro Zacatecas, Ojo de Cabra y Bayo Berrendo. Sinaloa es el segundo estado productor de frijol, aporta el 16 por ciento de la producción nacional, detrás de Zacatecas que cosecha el 25 por ciento. Las variedades claras y negras son las más demandadas, nuestra entidad obtiene el 25 por ciento de las variedades claras entre las que figuran el Azufrado, Peruano, Mayocoba y Flor de Mayo. Se estima que cultivar una hectárea de este grano le cuesta a los agricultores sinaloenses aproxiumadamente 20 mil pesos. El precio por

VALOR NUTRIMENTAL

En promedio por cada 100 grs. de Frijol encontramos Calorías Proteínas Grasas Carbohidratos Tiamina Riboflavina Niacina Calcio Hierro

322 Kcal. 21.8 g. 2.5 g. 55.4 g. 0.63 mg. 0.17 mg. 1.8 mg. 183 mg. 4.7 mg.

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Gastronomía FRIJOLES PUERCOS

ingredientes

1 kilo de frijoles cocidos con caldo moderado y poca sal (calientes) 250 g. de queso chihuahua cortado en cubitos 300 g. de chorizo de cerdo 1 barra de mantequilla 2 tazas de aceite vegetal 1 bolsita de aceitunas deshuesadas 2 cucharaditas de salsa ranchera Clemente Jaques 2 cucharaditas de chile chipotle (la salsita) Rajas de jalapeños al gusto

Procedimiento

Con una licuadora de mano (Braun) muela los frijoles (no demasiado), póngalos en una sartén profunda, gruesa, que no pegue. Mientras tanto caliente el aceite y sofría el chorizo, cuando esté cocido agréguelo, también las aceitunas sin el jugo, derrita la mantequilla y agréguela, deje hervir revolviendo constantemente. Sazone con la salsa ranchera, el chipotle y los chiles jalapeños, rectifique la sal a su gusto y deje que hierva hasta que el aceite empiece a brotar en la superficie, en ese punto agregue el queso revolviendo para que gratine, deje que hierva de nuevo y apague.

FRIJOL CON HUESO

ingredientes

2 tazas de frijoles mayocoba bien lavados 2 kilos de costilla de res cargada 150 g. de tocino picadito 1 mazo de cebollitas cambray 1 cebolla blanca partida en mitades ½ cabeza de ajo chica Cilantro fresco al gusto bien lavado y picado (moderado) Sal, pimienta y consomé al gusto.

Procedimiento

En una olla con abundante agua ponga a cocer los frijoles, las costillas, media cebolla y el ajo. Deje hervir a fuego medio, tapado hasta que el frijol esté cocido y las costillas suaves, ponga sal al gusto y deje hervir un poco más. Mientras tanto sofría el tocino, agregue media cebolla picadita y deje sofreír todo junto, agregue las cebollitas cambray, revuelva un poco y vacíe todo a la olla. Sazone con consomé y pimienta al gusto, rectifique la sal y deje hervir a fuego bajo unos minutos más para que se integren los sabores. Agregue el cilantro y apague.

tonelada del ciclo anterior estuvo entre 18 y 20 mil pesos, lo que les deja un margen de utilidad muy bajo o casi nulo. Actualmente se expende el kilo entre 32 y 38 pesos, dependiendo del punto de venta, en realidad los intermediarios se llevan la mayor ganancia. La fecha de siembra tiene gran influencia en el rendimiento, el ciclo empieza con las siembras de otoñoinvierno en octubre y concluye con las últimas cosechas en marzo; en primavera-verano la zafra empieza en junio y noviembre es el mes de mayor 68 Somos Sinaloa Mayo 2013

producción. Las condiciones climáticas favorecen o perjudican las funciones de la planta, las heladas de los últimos años en el norte y centro del estado han golpeado duramente a los agricultores locales. El temor a las bajas temperaturas y la escasez de semillas han propiciado un decaimiento notable en la producción estatal de este grano. Esta temporada se sembraron cerca de cincuenta mil hectáreas. Vinicio Ortiz Castro, presidente de la Asociación de agricultores del Rio Sinaloa, estima que debido a esta reducción en la siembra la producción bajará a setenta mil toneladas; poco, comparado con las cien mil toneladas que regularmente se obtienen.

Deportes

TURISMO DEPORTIVO

Un nuevo nicho de mercado que promueve a Mazatlán y deja importante derrama económica a diversos sectores del puerto, sobre todo en temporada baja Antonio García

azatlán, un destino que ofrece una gran variedad de diversión al turismo que lo visita: sol, arena, cultura, historia... y

Golf

Los torneos de golf, tanto amateurs como profesionales, son una buena alternativa para asegurar la afluencia de visitantes de mayor poder adquisitivo en las temporadas bajas de turismo. La Copa Internacional Nafta se desarrolló por segunda ocasión en la ciudad (del 28 de febrero al 3 de marzo) con la buena noticia de que Mazatlán será la sede oficial de los próximos encuentros. En estos dos primeros años se logró un registro de 120 competidores de Estados Unidos, Canadá y México, pero se contempla alcanzar los 500 participantes para el 2014. La Copa 360 Golf Championship es otro de los eventos que se realiza en el puerto y que en mayo del 2013 cumple su quinto año con la participación aproximada de 150 golfistas de México y Estados Unidos. Como estos, otras competencias golfísticas son ya una tradición en la Perla del Pacífico, como el Torneo “Tom García” que se realiza en El Cid, con participación de jugadores de diferentes puntos de la República Mexicana, así como el Torneo Nacional de Caddie.

Ironman: competencIa de triatlón extremo en que los atletas deben nadar casi cuatro kilómetros, hacer 180 kilómetros de ciclismo y 42 kilómetros de maratón. Mazatlán podría ser la sede de la siguiente edición.

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deporte. Hasta hace algunos años, salvo la Semana de la Moto, el Maratón y Triatlón Pacífico, pocos eran los eventos deportivos con una asistencia importante de atletas, que en el año se efectuaban en Mazatlán. Sin embargo, poco a poco nuestro puerto se ha ido consolidando en el gusto de promotores y directivos, que consideran a la “Perla del Pacífico” como un estupendo escenario para organizar competencias de carácter nacional e internacional. Eventos de beisbol infantil y juvenil, torneos internacionales de Surfing, encuentros de Bandas de Guerra y copas de futbol nacionales, justas deportivas de empleados burócratas, así como Olimpiadas Estatales y la reciente Universiada Nacional, son parte de las competencias que se han llevado a cabo en Mazatlán y que han generado beneficios a los diferentes sectores del puerto. Por esta razón, los eventos deportivos se están convirtiendo en un nuevo nicho de mercado turístico y fuente importante de ingresos para el destino.

Deportes Semana InternacIonal de la moto

Uno de los eventos de mayor tradición en la zona sur de Sinaloa es el Medio Maratón de San Sebastián, que desde hace 31 años se organiza los primeros días de enero en Concordia. Esta competencia de 21 kilómetros reparte 150 mil pesos en premios a los ganadores de cada categoría. Promueve el turismo regional en la también conocida como ex Villa de San Sebastián.

Gran maratón PacífIco

Sin duda alguna la Semana Internacional de la Moto que este año cumplió su edición número 18, es el evento deportivo que mayor cantidad de personas reúne en Mazatlán, y en consecuencia, el que mayor derrama económica deja a los porteños. Este año participaron alrededor de 16 mil motociclistas, que acompañados de sus familias y amigos, generaron una afluencia de aproximadamente 40 mil visitantes durante la Semana de Pascua. Por sí solo, este evento requirió de más del 60 por ciento del total de habitaciones con que cuenta la hotelería porteña, que es de 11 mil cuartos, según reportes de la Canaco local. Los bikers de diferentes puntos de la República Mexicana, Estados Unidos, Canadá y Latinoamérica, contribuyeron nuevamente a que Mazatlán alcanzara una ocupación hotelera del cien por ciento, similar a la que se registró durante la Semana Santa, pero con una derrama económica superior, ya que este sector cuenta con mayor poder adquisitivo.

El Gran Maratón Pacífico que se organiza cada año durante los primeros días de diciembre, es otro de los eventos de carácter internacional que se celebra en Mazatlán y que es esperado con entusiasmo por los prestadores de servicios en el puerto. El año pasado, en su edición número 14, esta competencia registró una participación récord de 12 mil participantes; más del 60 por ciento de ellos procedían de ciudades fuera de Sinaloa. En 2012, este evento atlético produjo que la hotelería y restaurantes en Mazatlán registraran un nivel del 100 por ciento, y que las ventas entre el sector comercio aumentaran en un 60 por ciento. La celebración del Gran Maratón Pacífico brinda a Mazatlán una gran proyección a nivel nacional e internacional como destino turístico, ya que el evento recibe cobertura de diarios nacionales, revistas especializadas, portales y canales deportivos de televisión nacional y extranjera.

Buscan mayor promoción deportiva Lidia Lizárraga

El Gran Maratón Pacífico es el que más ocupación hotelera genera hasta ahora; este y el Triatlón Pacífico, son consideraa hotelería local considera que hay dos los torneos más sólidos. diversas formas de mosnUevos Otras de las actividades detrar a Mazatlán frente al La portivas con carácter regional son mundo, pero una estrategia que proyectos Asociación de la copa Carnaval de ciclismo, la ofrece buenos resultados, son Hoteles y Empresas Turísticas de Mazatcarrera de fondo que se organiza las competencias deportivas lán se propone llevar a finales de marzo, la vuelta ciclisque aquí se realizan. al puerto una prueba Julio Birrueta Covarrubias, ge- de resistencia extre- ta de junio y el ciclo tour que se rente de la Asociación de Hoteles ma similar al triatlón realiza en noviembre. que en su primera Una gran ventana de opory Empresas Turísticas de Mazaedición reuniría al menos dos mil 500 tunidad son las prácticas que tlán, adelanta que se buscarán competidores, más equipos de futbol han efectuado más apoyos para la difusión de los familiares que en las playas del puerto durante las justas ya consolidadas para los acompañen. sus pretemporadas; los más reaumentar el número de particicientes fueron los Xoloitzcuintles del Club pantes y que el nombre de la ciudad se Tijuana y el Club Santos Laguna. conozca por la calidad de los eventos.

trIatlón PacífIco El Gran Triatlón Pacífico, al igual que el Maratón Pacífico, es una competencia que patrocina Grupo Modelo, y si bien no se compara a éste en cuanto a número de participantes, sí representa una fuente importante de ingresos para los mazatlecos, pues reactiva la economía en temporada baja de turismo. El 8 y 9 de marzo de este año se llevó a cabo su edición 13; contó con la participación de mil participantes, desde categorías infantiles hasta veteranos. Habrá que agregar a los acompañantes de los triatletas, por lo que al puerto arribaron cerca de tres mil personas, quienes durante un fin de semana dejaron una buena derrama en hoteles, restaurantes y comercios locales. El Gran Triatlón Pacífico también le da a Mazatlán proyección nacional e internacional, pues se le considera el mejor de México y está clasificado entre los mejores de Latinoamérica. Mayo 2013 Somos Sinaloa

Deportes Copa Mazatlán de Futbol Un evento joven, pero que busca consolidarse entre las mejores competencias de futbol a nivel infantil y juvenil en México, es la Copa Mazatlán de Futbol, que del 31 de octubre al 3 de noviembre próximo se llevará a cabo en la ciudad. Apoyados por la Asociación de Hoteles Tres Islas, los organizadores de la Copa Mazatlán esperan la participación de 200 equipos de diferentes estados del país, objetivo que de alcanzarse, se traducirá en alrededor de 3 mil participantes, además de familias que los acompañan. Esto, sin duda, generará una entrada importante de recursos para los sectores turístico y comercial de Mazatlán, en plena temporada baja de visitantes.

ReeF ClassiC touR de suRF en Mazatlán El mejor evento de surf en Latinoamérica, el Reef Classic Tour, se organizará por primera vez en Mazatlán, para beneplácito de los amantes de esta disciplina. Del 5 al 9 de junio, el puerto dará la bienvenida a más 80 surfistas latinoamericanos que competirán por una bolsa de 25 mil dólares a repartirse entre los ganadores. El evento es organizado por Reef, la marca mundial líder en productos de surf, con el apoyo de la Federación Mexicana de esta disciplina, cuyo titular es el mazatleco Luis Skeen. Esta competencia que es un tour deportivo, se realiza en varios países de Latinoamérica y en esta ocasión el cierre se lleva a cabo en Mazatlán gracias a sus playas y por contar con la infraestructura turística que un evento de esta magnitud requiere. Abelardo Juárez, coordinador del encuentro, comenta que el surfing, como turismo, es poco mencionado a pesar de que representa a una industria de siete billones de dólares que impacta a 120 países en el mundo. Este segmento especializado es otro nicho con potencial de crecimiento en la localidad. El Reef Classic Tour Mazatlán 2013 contará con la participación de surfistas de Argentina, Chile, Ecuador, Perú, Costa Rica, Panamá, Uruguay y México. Además de la contienda, será un gran festival que conjuga deporte, moda, gastronomía y música con la banda de reggae The Wailers.

pesCa depoRtiva

Mazatlán tiene en la pesca deportiva otra gran área de oportunidad, pues en su litoral se encuentra atún, corvina, dorado, jurel de Castilla, jurel toro, marlin azul, negro y rayado, pargo, pez espada, pez gallo, pez vela y wahoo, según la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca). Entre los principales torneos registrados por esa dependencia se incluyen el de Marina Mazatlán, Derby en Marina Serena, Dorado Shoot Out en Marina El Cid y el que organiza el periódico El Debate. Estas competencias se realizan desde el tercer fin de semana de junio hasta el tercer fin de semana de noviembre. Mazatlán también ha sido sede de pruebas nacionales e internacionales. La actividad cuenta con el servicio de siete flotas deportivas que se encuentran en la página oficial de Conapesca.

depoRte estudiantil

Otro segmento que poco a poco se afianza es el deporte estudiantil, sector que se inclina por Mazatlán para organizar sus competencias por su condición de destino turístico. Desde hace dos años, torneos nacionales de Bandas de Guerra se llevan a cabo en el puerto con la asistencia de más de dos mil participantes. Por otro lado, Mazatlán recibió este año a unos 500 jóvenes deportistas que compitieron en la Olimpiada Estatal y Regional de Atletismo. Recientemente se contó con la asistencia de alrededor de mil 100 atletas en la Universiada Nacional 2013, organizada por la Universidad Autónoma de Sinaloa por espacio de once días en diferentes municipios del estado. De la totalidad de jugadores registrados en las seis diferentes disciplinas, mil 80 lo hicieron desde Mazatlán. 72 Somos Sinaloa Mayo 2013