Somos May 2010 by Inmedia Corp

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CONTENIDO 10 14

. what the tweet?

Además 12. the art and science of chit chat 16. hispanounidense ¿cómo nace una palabra? 17. english edge 32. niños, el equilibrio en una nueva familia 36. consejos para que su corazón no falle 38. claves en una relación de pareja 39. edad de oro: “ese es parte del proceso...” 40. aprendo: el té y zarzamoras 42. viva lehigh acres 43. cinco de mayo 44. la almendra, nutrición completa 46. ¿qué le falta a messi para ser el jugador perfecto? 50. risas 51. crucigrama 54. la tradición de los quince años 60. la boda perfecta 62. rituales de bodas

. go green: love your mother earth

. hilda mendiola-molano de flores

. poderosa afrodita

. “pole dance”, el deporte más sexy

. elixir de juventud

. chica somos: maira uribe

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Mayo 2010 53

. quince and wedding special edition

. moda: la reina de áfrica

. san agustín: ciudad de amor y romance

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SOMOS Año 7 No. 84 - MAYO 2010 Revista Editada por INMEDIA CORP. Editora Natalia Harding natalia@somosonline.com Comercialización y Ventas info@somosonline.com 239.596.8777 • 239.593.7756

Nota de la Editora

a vida nos regala el privilegio de ser madre a muchas mujeres y en este mes de mayo que celebramos a las madres, quisiera también que celebremos a todos los hijos del mundo, ya que son ellos quienes nos enseñan a ser mamás. Son los hijos quienes nos hacen experimentar el más incondicional y puro amor que alguien pueda sentir. No importa cuántos hijos se tenga, todos se quieren por igual y con la misma intensidad, aunque con demostraciones de cariño y ternura, cada uno de forma distinta. Los hijos nos enseñan que en la vida los momentos que realmente se plasman en nuestra memoria son los que se disfrutan con ellos no importa el lugar; los hijos despiertan el deseo de un esfuerzo magnificado para ser cada día más productivos; los hijos estimulan nuestras metas de seguir adelante a través de trabajo y esfuerzo que represente para ellos un ejemplo de meta cumplida e integridad. Por ahí dicen que no hay escuela para padres, pero ¿será necesaria? Cuando nacen los hijos traen un curso intensivo debajo del brazo, ¡además del pan! Y, aunque el curso viene sin editar -ese es nuestro trabajo- está escrito con la conexión más profunda que puede resultar inimaginable, incomprensible pero real y muy satisfactoria. Ellos nos hacen llorar, reír, sufrir y amar profundamente. Ellos vienen a compartir su pan, el que trajeron debajo del brazo, con nosotros sus padres. Amar y disfrutar a los hijos es una bendición que Dios nos entrega por un determinado tiempo y aún cuando por ley de vida son los padres quienes nos debemos ir primero de este mundo terrenal, no siempre es así. Vivir intensamente el cariño y la compañía de los hijos es lo único que realmente nos regala la vida, ¡aprovechemos el tiempo con ellos! Sigamos editando con responsabilidad el libro de ser madres y padres, es una labor que nunca termina pero que mientras dure se debe disfrutar al máximo… ¡Felicidades! Este mes SOMOS Magazine les trae la primera edición especial de Quince y Bodas, información útil para las damas y damitas que estarán celebrando dos de las ocasiones más importantes de la vida de una mujer, los Quince años y la Boda. ¡Espero les guste! La ganadora del Concurso del Día de la Madre será publicada en la próxima edición. Muchas gracias por la participación de tantas madres e hijos hermosos del suroeste de Florida. ¡Se les aprecia mucho queridos lectores!

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Diseño & Diagramación Mario Carpio 954.384.1050 graficos@bellsouth.net Fotografía Gisela Prishker En esta edición colaboran Luisa M. Fournier Jon Fink Natasha Cuevas Leme Fepé Silvana Camargo Dirección Postal 2590 Northbrooke Plaza Dr. Ste. 103 Naples, FL 34119 Publicidad y Ventas 239-596-8777 • 239-593-7756 Fax: 239-593-8771 info@somosonline.com www.somosonline.com Miembro del National Association of Hispanic Journalists Afiliado a EFE News - Media & Marketing

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SOCIAL MEDIA

What the Tweet? 140 characters to attract new customers

By Elayna Fernández

weeting is not just for birds anymore. The most powerful corporations, the most celebrated personalities and the most successful entrepreneurs love to tweet and do it often. A Tweet is a short message posted online through Twitter.com, very similar to a text message. A Tweet can contain the latest news, your opinion on a particular topic, a tip for a specific action, market or industry, a link to an article you would like to share, a funny or interesting fact, or anything you want to express to let others know about what you do, what you know and what you are interested in.

The Power of a Tweet In addition to all the excitement, Twitter is a powerful marketing tool with incredible reach. Last month, during the first Twitter conference, called Chirp, in San Francisco, California, Twitter executives revealed amazing statistics about Twitter’s usage and popularity. Here are my favorite 5: 1. Twitter’s registered users were up to 105,779,710. 2. New users are signing up at the rate of 300,000 per day. 3. 180 million unique visitors go to Twitter. com every month. 4. A total of 55 million Tweets are sent in average every day. 5. There are about 600 million search queries per day at Twitter’s Search Engine every day.

Twitter is a social messaging tool for staying connected and it means business! In only 140 characters, you can build relationships, position your brand, and market yourself or your business in a casual and fun way. Here are 7 reasons people are loving Twitter.com for personal or business use: 1. Twitter is casual and relaxed. Messages are short so there are less expectations. 2. Twitter is simple and easy to use. A few key features to learn and you’re done. 3. Twitter’s layout is customizable so you can use it to express and brand yourself easily. 4. Twitter allows for instant interaction. It is an ideal medium for quick and valuable feedback. 5. Less than 1% of Tweets are considered spam. 6. You can attach your location to individual Tweets to let others know where in the world you are. 7. Trends are fun to follow; you always know what is happening around the world.

After all this wonderful information, there is only one obvious question: How do I get started? To open up a Twitter account, simply go to Twitter.com and enter your information to sign up (name, last name, e-mail address, etc.). Here are some practical tips you can use: 1. Enter your real name. Let others find you if they search for your name and your e-mail address, too. 2. Choose your user name wisely. You user name turns into your Twitter address: www.Twitter.com/yourname. Make sure your user name tells others something about you or the way you do business. Avoid using silly names; remember, your image is all your visitors know about you. 3. Don’t protect your Tweets. Twitter allows you great exposure, take advantage of it. Protecting your updates will really defeat the purpose of even being on there. 4. Set up your profile. Go to the settings page to upload a picture, add a bio, share your location and enter your website or blog address on the URL box.

Twitter or Facebook?

5. Link up: Link your Facebook page and your LinkedIN to your Twitter. When you update your Official or Community Facebook Page, you will be present on all 3 networks! Twitter Best Practices 1. Learn the Lingo: If you have some time in your hands, go to http://twictionary.pbworks.com/ and you will find thousands of words used at Twitter. com that may make you laugh, but will help you understand what everyone is tweeting about. 2. Check your Replies: Tweet to those who Tweet at you. Twitter is all about building relationships. If your conversation is one-way, you’re missing out. 3. Be Branded: If you’re on Twitter for marketing purposes, hire a professional to design a background that increases awareness and exposure to your personal or corporate brand. Twitter or Facebook? Like Facebook, Twitter was created in 2006. Many of my clients and students often ask me where they should be spending their valuable social media marketing time: Twitter or Facebook? How about both? Some public figures have openly admitted being addicted to Facebook, while others, like Bill Gates and Martha Stewart, actually prefer Twitter to Facebook. The truth is, Facebook and Twitter have each their own audience and you should be tapping into both as part of your social media marketing strategy. Signing up for Twitter will bring great results to your business. Twitter has grown tremendously and changed the way people do and talk business online. Twitter continues to grow and improve. The developers have added a lot of new features, re-designed the homepage and define it as “an incredibly rich and expanding information network”. What can I say? A marketer’s dream!

The author of this article Elayna Fernandez has been recognized with the 2009 Award winner of “Best Latino Marketer in Social Media” in Florida. She is a Published Author, Speaker, Teacher and Marketing & Social Media Strategist. Learn more at facebook.com/positivemom, elaynafernandez.com or positivemommies.com.

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¿Tweet qué? 140 caracteres para atraer nuevos clientes

POR Elayna Fernández

ecir pío pío no es solo para los pajaritos. Las corporaciones más poderosas, las celebridades más famosas y los empresarios más exitosos les encanta decir pío - que en Inglés se traduce como Tweet - y lo hacen muy a menudo. Un Tweet es un corto mensaje publicado en Twitter.com, muy similar a los mensajes de texto que enviamos vía nuestro móvil o teléfono celular. Un Tweet puede contener las ultimas noticias, su opinión en cuanto a un tema particular, un consejo para una acción, mercado, o industria en específico, un enlace hacia un artículo que le gustaría compartir, un dato chistoso o interesante, en fin, cualquier cosa que quiera expresar para comunicar a otras personas qué hace, qué sabe y qué le interesa. Twitter es una herramienta de mensajería social que le permite mantenerse conectado, además atrae negocios. En tan solo 140 caracteres, usted puede relacionarse con otros, posicionar su marca y promocionarse o a su negocio en una forma casual y divertida. 7 razones por las cuales Twitter.com es preferido para uso personal o de negocios: 1. Twitter es casual y relajado. Los mensajes son cortos y sin gran expectativa. 2. Twitter es simple y fácil de usar. ¡Aprenda unas cuantas instrucciones claves y listo! 3. El diseño de Twitter se puede personalizar y ser usado para expresarse y posicionar su marca. 4. Twitter promueve la interacción instantánea. Es un medio ideal para obtener retroalimentación valiosa. 5. Menos de un 1% total de todos los Tweets que se envían están categorizados como “basura” o “no deseados”. 6. Puede identificar su ubicación con cada Tweet para dejar a otros saber en qué sitio del mundo está. 7. Siempre se está al tanto de las modas, tendencias y farándula, así como de que pasa alrededor de sus intereses. El poder de un Tweet Además de lo emocionante que es Twitter, es también una herramienta poderosa de mercadeo con increíble alcance. El mes pasado, durante la primera conferencia de Twitter en San Francisco en la ciudad de California, la

cual bautizaron con el nombre de Chirp (que es sinónimo de Tweet), los altos ejecutivos de Twitter revelaron estadísticas impresionantes acerca del uso de Twitter y su creciente popularidad.

Mis 5 favoritas, a continuación: 1. El número de usuarios registrados: 105,779,710. 2. La tasa de crecimiento diaria: 300,000 usuarios. 3. 180 millones de visitantes únicos van a Twitter.com cada mes. 4. Se envían un promedio de 55 millones de Tweets cada día. 5. Alrededor de 600 millones de búsquedas se envían cada día en el buscador de Twitter.com. Después de saber estos datos, solo hay una obvia pregunta: ¿Cómo empiezo? Para abrir una cuenta de Twitter, simplemente vaya a Twitter.com y presione el botón de inscripción (Join Now). Ingrese los datos que necesita: su nombre y apellido, dirección de correo electrónico y elija su contraseña. Algunos prácticos consejos a la hora de empezar: 1. Escriba su nombre real. Deje que otros le encuentren si buscan su nombre, y tambien su correo electrónico. 2. Escoja su nombre de usuario sabiamente. Su nombre de usuario se convierte luego en su dirección de Twitter: www.Twitter.com/sunombre. Asegúrese que su nombre de usuario comunica algo acerca de usted o de la forma que hace negocios. Evite usar nombres inapropiados ya que su imagen es todo lo que los visitantes conocen sobre usted. 3. No proteja sus Tweets. Twitter le brinda gran exposición en la red, ¡aprovéchela! El proteger sus publicaciones va a evitar que disfrute de estas ventajas. 4. Configure su perfil. Presione la palabra “Settings” y luego cargue su foto,

agregue su biografía, comparta su ubicación y especifique su sitio de red o blog en la casilla marcada como “URL” 5. Enlazar: Enlace su página de Facebook y su perfil de LinkedIN a su cuenta de Twitter. Cuando diga algo en su página oficial o comunitaria de Facebook, estará presente en las 3 redes al mismo tiempo. Prácticas óptimas en Twitter 1. Aprenda la jerga: Cuando tenga tiempo, vaya a http://twictionary.pbworks.com en la Internet y encontrará miles de palabras usadas en Twitter. com que tal vez le harán reir, pero le ayudarán a entender lo que la gente esta “piando” en este sitio de red. 2. Revise sus respuestas: Envíele Tweets a los que envían Tweets a usted. El propósito de Twitter es relacionarse con otros. Si sus conversaciones son solo de una vía, no está utilizando este medio de una forma correcta o eficaz. 3. Identifíquese: Si está en Twitter con fines promocionales, contrate un(a) profesional que le diseñe un fondo que identifique, de a conocer y le de promoción a su marca, ya sea esta personal o corporativa. ¿Twitter o Facebook? Al igual que Facebook, Twitter fue creado en 2006. Muchos de mis clientes y estudiantes me preguntan a menudo donde deberían invertir su valioso tiempo de mercadeo en los medios sociales: ¿Twitter o Facebook? ¿Qué tal los dos? Algunas figuras públicas han admitido abiertamente su adicción a Facebook, mientras que otros, como Bill Gates y Martha Stewart, prefieren Twitter. La verdad es que Facebook y Twitter tienen una audiencia diferente y usted debería estar explotando ambas oportunidades de llegar a sus usuarios, por medio de una estrategia de promoción en los nuevos medios. Abrir una cuenta en Twitter le traerá buenos resultados. Twitter ha crecido tremendamente y ha cambiado la forma en que la gente hace y habla de negocios en el mundo virtual. Twitter continúa creciendo y mejorando. Los creadores y desarrolladores de Twitter han agregado nuevas funciones, rediseñando la página principal, y definen el sitio como “una red increíblemente informativa en expansión”. MAYO 2010 |

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BUSINESS

THE ART AND SCIENCE OF CHIT CHAT

By Deborah Shane

spend a fair amount of time on my blog talking about professional development, personal branding, networking and making connections. I guess the easier part may actually be making connections through our on and offline activities. I believe and studies support, that there is an “art and science” to people being drawn to and attracted to each other on many levels. It begins, as you would suspect, with the purely PHYSICAL. That is simply how humans and animals are attracted to each other. This

is expressed through our main senses: sight, smell, and hearing. So, how we look, smell, talk, communicate are all how it starts. “We appear to effortlessly judge the aesthetics of both landscapes and buildings - it is certainly possible that the same evolved cognitive mechanisms are operative whether we judge a person to be attractive or a landscape to be beautiful.” *research findings published by Texas A&M University professor Louis G. Tassinary and co-author Kerri Johnson of New York University.

Tip #1

Tip #2

Tip #3

Tip #4

Dress and Groom for Success

Research Your ‘Attitude Similarity Points’

You Can Upgrade Your Status

Practice, be confident and be consistent

If you are going to a professional event, dress appropriately, but to stand out and celebrate your style. Wear something that looks really good on you and use a touch of color and accessory. Don’t overdo the scent, just a touch. First impressions are the only impressions. The more consistent you are with your style and look, the more that will be how people see you and talk about you to others. “The studies by Jamieson, Lydon and Zanna (1987, 1988) showed that attitude similarity could predict how people evaluate their respect for each other, and social and intellectual first impressions which in terms of activity preference similarity and value-based attitude similarity respectively”.

The Internet gives any one, full access to research about people, industries, history, current events, trends. Who is speaking? What topics are being discussed? What are the current hot trends surrounding the speakers and industry? Prepare yourself both industry and professional wise and don’t be afraid to discuss current events, your hobbies and passions. The more commonality you can establish the more the conversation will flow. “Byrne, Clore and Worchel (1966) suggested people with similar economic status are likely to be attracted to each other.”

Networking on or offline is not about amassing a bunch of cards, or email addresses from people, that you didn’t really connect with. If you can make a few, quality, warm connections that have potential and you can develop, your networking has been successful!

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These days, people are mixing much more with others with diverse backgrounds and education. Economic and educational status can still be a boundary, but if you are successful in your own life, that vibe will attract you to many. Don’t be afraid to interact in circles that you might not have before. Build your confidence and have something to serve, say and offer. Don’t get hung up in how much money or degrees you may or may not have. Focus on what you have accomplished and how you have served your community, which can be very comparable to how others have. What people accomplish is a leveler, not their degrees and stuff.

The art of chit chat is an acquired taste and skill for many, but you can get more comfortable and better at it! These days offline networking is essential to taking relationships to the next level. Commit to certain events, groups and activities, get involved, test, measure and see what can work the best for you. Practice chit chat with friends, colleagues and co-workers. You can get better at and more comfortable with it and it can be a great tool. The more comfortable you get, the more confidence you build, the more momentum to continue.

How do you make chit chat with people and what works for you? For more resource, ideas and information please visit us at: Trainwithshane.com, or call us for a FREE conversation, 239-985-9844.

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GO GREEN-Cultura Verde

¡FELICIDADES MADRE! LOVE YOUR MOTHER EARTH Por Luisa M. Fournier-Padró

De su cosmos y estrellas baja Galacctín en su nave Margarita para honrar a las Madres, a la Madre Tierra y a proteger un tesoro: el AGUA.

Celebremos a la Madre Tierra Conservemos el AGUA Water for Life

El agua es un bien muy preciado, es fuente de vida y enlace que une a los seres vivos con nuestro planeta, es fundamental para todas las formas de vida conocida.

l total del agua presente en el planeta, en todas sus formas, se denomina hidrosfera. El agua cubre 3/4 partes (71%) de la superficie de la Tierra. Se puede encontrar esta sustancia en prácticamente cualquier lugar de la biosfera y en los tres estados de agregación de la materia: sólido, líquido y gaseoso. No obstante, el 97 por ciento es agua salada, la cual se encuentra principalmente en los océanos y mares; sólo el 3 por ciento de su volumen es dulce. De esta última, un 1% está en estado líquido. El 2% restante se encuentra en estado sólido en capas, campos y plataformas de hielo o banquisas en las latitudes próximas a los polos. Fuera de las regiones polares el agua dulce se encuentra principalmente en humedales y, subterráneamente, en acuíferos.

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El agua representa entre el 50 y el 90% de la masa de los seres vivos (aproximadamente el 75% del cuerpo humano es agua; en el caso de las algas, como comparación, el porcentaje ronda el 90%). ¿Por qué hablamos del agua? Porque los humanos consumimos agua potable. Es importante estar conscientes de su importancia, de que encontremos métodos para no desperdiciarla, de recoger agua de lluvia y reusarla de distintas formas. La que recibimos de las grifos o llaves de agua es para tomarla, beberla, en vez de comprar refrescos que contienen preservativos nocivos a la salud. A esos fines, Lisa P. Jackson, administradora de la Agencia de Protección Ambiental del Agua (EPA, por sus siglas en inglés) anunció en Washington el pasado mes de marzo que “...

esa agencia desarrolla un nuevo y amplio conjunto de estrategias para fortalecer la protección de salud pública de contaminantes en agua potable, encontrar soluciones que cumplan con necesidades de salud y económicas a través del país de manera más eficaz que el enfoque actual”. Es evidente que el crecimiento poblacional mundial se ha multiplicado cada vez más y muy claro que la conciencia colectiva para economizar este preciado tesoro se deteriora y desperdicia sin pudor. Es evidente también que la empresa pública y privada está muy interesada en controlar y privatizar sistemas de agua en todos los países incluyendo a hispanoamérica para envasarla y venderla como tal o convertirla en productos enlatados.

Sin duda alguna, el AGUA se está convirtiendo en el ORO AZUL. “Agua limpia para un Mundo Saludable” Muchas personas mueren con más frecuencia debido a la mala calidad del agua que a otras formas de violencia, incluyendo guerras. Estas muertes son una afrenta a nuestra humanidad y menosprecia los esfuerzos que muchos países hacen para conseguir el desarrollo potencial de la misma. Es importante que usted, amable lector, esté enterado de que se cumpla esta estrategia pronta y efectivamente. Entérese bien antes de desperdiciar el tesoro del AGUA. • Se puede sobrevivir cerca de un mes sin alimentos, pero sólo una semana sin agua. • Cerca del 70% de la piel humana es agua. • Mujeres y niños de la mayoría de las regiones en desarrollo recorren una media de 10 a 15 kilómetros diarios para abastecerse de agua. • Unas 34.000 personas mueren diariamente por enfermedades relacionadas con la calidad del agua, como diarrea o lombrices intestinales. Es lo mismo que si todos los días se estrellaran 100 aviones Jumbo y murieran todos sus ocupantes. • Una persona necesita cinco litros de agua diarios para beber y cocinar y otros 25 litros para su higiene personal. • Una familia media utiliza cada día 350 litros de agua. En Africa, el promedio es de 20 litros y en Europa de 165. • Una vaca lechera necesita beber unos cuatro litros de agua por cada uno de leche que produce. • El tomate contiene 95% de agua. • Para fabricar cuatro neumáticos se precisan 9.400 litros de agua. • Cada día se utilizan 1.400 millones de litros de agua para imprimir la prensa de todo el mundo. Fuentes: International Development Initiative of McGill University, Canadá, y Saint Paul Water Utility, Minnesota, Estados Unidos.

La Organización mundial de las Naciones Unidas dedicó los años del 2005 al 2015 como Década Internacional para la Acción del Día Del Agua en el Mundo. La vinculó directamente al propósito para: mejorar la salud de la madre, de los niños y sus expectativas de vida, de proveer seguridad en los alimentos además del desarrollo sostenible, la mitigación y adaptaciones de cambios climatológicos. A tono con este tema de la defensa del agua, el pasado mes de abril se celebró en muchos países la Acción del Día Del Agua en el Mundo con una serie de caminatas/carreras de 6 km, (distancia en que la mujer y niños de algunos países usualmente caminan a diario para ir en búsqueda de agua) evento que duró 24 horas. ¿Su propósito? Dejar huella sobre la importancia de la calidad tanto como la cantidad de este recurso, cada día más en riesgo. Seamos pues dignos embajadores de la protección y conservación del AGUA. ¿Hace calor ahora en el verano? Pues hágase un jugo de limón, lima, naranja o cualquier otra fruta natural; de paso, economiza algún dinero.

¿Tiene idea de cuánta agua se usó para lograr estas huellas? samos una cantidad astronómica de agua al consumir productos comestibles, mucho más para producir y consumir bienes, productos y servicios; a esto se leconoce como Agua Virtual o Huellas de Agua. Cierre la llave del agua cuando se cepilla los dientes y economice 25 galones de agua al mes.

No use agua para descongelar comida. Sáquela del congelador, descongélela dentro de la refrigeradora; economizará agua y evitará contaminación del alimento.

El conservar agua ayuda a reducir la energía usada para transportarla de un sitio a otro, en tratamiento de aguas y en espacio para guardarla. Por igual, si reduce el uso de agua caliente economizará energía. El agua de lluvia se puede recoger en cubos para otros usos como regar plantas. Instale cubiertas sobre la piscina para reducir la evaporación del agua y economice aproximadamente 900 galones al mes.

Asegúrese de que su lavadora de platos esté llena antes de ponerla a funcionar. Algunos caen en el hábito de ponerla a funcionar todas las noches aún cuando sólo esté media llena de platos sucios lo que causa un despilfarro de agua

Fuente: GWC Global Water Challenge

Niños, jóvenes y adultos: estos datos los pueden encontrar en cualquier enciclopedia, libros escolares, en la biblioteca o por Internet. No deseamos aburrirles con más teque-que-teque de cantaletas. Por el contrario, por algo nuestro Galáctico Payaso se une para animarles a que amen a nuestra Madre Tierra, que abracen a los árboles que tanta agua necesitan al igual que las plantas y flores. Y, por supuesto, que estén alerta para que ustedes sean los soldados protectores de la Madre Tierra y de sus hijitos: flora, fauna, agua y todo lo concerniente a la vida en nuestro planeta. MAYO 2010 |

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CULTURA

HISPANOUNIDENSE

¿cómo nace una palabra? Por Luisa M. Fournier-Padró

MGP: ¿Cómo nace una palabra? ¿Se busca, se encuentra, se celebra su presencia en la Casa de las Palabras, es decir, la Academia? GPR: Las palabras nacen, viven y mueren como cualquier organismo. Las hay que nacen porque se necesitan para nombrar algo nuevo, algo que antes no existía. La Academia no crea las palabras, sino el pueblo, la gente. Después, si el nuevo vocablo arraiga (sobre todo porque no atenta contra el genio de la lengua), si millones de personas lo usan, la Academia lo recoge en sus diccionarios. En Estados Unidos, muchas de las voces que hoy se consideran anglicismos inaceptables, al cabo de los años y por el uso reiterado que de ellos hace la población, acabarán siendo parte, y parte legítima, de la lengua española. En el ejemplar del pasado mes de abril de la Revista SOMOS, bajo el titular Aconteceres Linguísticos, se informó sobre el libro que ANLE acaba de publicar Hablando bien se entiende la gente (Ed. Santillana USA), con más de 300 consejos idiomáticos, también transmitidos por Univisión todas las semanas. Es importante que las personas de origen hispano dediquen interés en aprender el idioma inglés correctamente. Como bien dice Piña-Rosales, “...la mejor defensa es hablarlo y escribirlo bien; pero para ello me parece fundamental que las nuevas generaciones de hispanounidenses no olviden su origen, su cultura, su lengua. Hay que luchar para que los jóvenes hispanos no abandonen la es-

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cuela, la universidad. Nos guste o no nos guste, la clase media educada es la que mejor conserva y defiende el idioma, por la sencilla razón de que posee una conciencia lingüística, una conciencia cultural; sabe que el español es una lengua universal, expresión de una rica y variada cultura, por no hablar de las ventajas económicas del bilingüismo”. ¿Spanglish o espanglés? “Es un fenómeno natural; una realidad. El español de Estados Unidos tendrá siempre características propias; la más relevante es la influencia del inglés. Algunos profesores/educadores (por llamarlos de alguna forma) lo proponen como nueva lengua. Es como dar permiso a millones de inmigrantes que no mejoren su español ni aprendan inglés. Flaco favor que hacen a quienes deseen superarse en ámbitos profesionales”, enfatiza el director de ANLE. Basta con leer resultados de estadísticas efectuadas por organizaciones serias o leer las noticias donde cada día evidencian que el hispanounidense, minoría mayor de esta nación, trasluce en posiciones importantes de gobierno. Si usted, amable lector, ha escuchado en algún medio de comunicación uno de estos líderes será testigo de que en su mayoría dominan ambos idiomas con bastante corrección. ¿El reto? ¡Hablarlo mejor! Usted será conocedor de dos idiomas, otros sabrán sólo una y quizás ininteligible. No dude que en su fuero interior sentirá tremendo orgullo de sí mismo, de su lengua española, de su bandera al lado de la nueva que ha adquirido o ya adquirió de esta nación. Concluye Garrido Palacio, “podemos decir entonces que la salud del español en Estados Unidos es... ¡Muy buena!”, asevera Piña-Rosales. SOMOS se solidariza con ANLE y felicita a los académicos, numerarios y colaboradores que -según expresa su director, Gerardo Piña-Rosales- con fondos muy limitados, con muy poco apoyo gubernamental (ni de España ni de Estados Unidos), luchan por la

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“Soy acuñador de este neologismo” Así confiesa el escritor y catedrático Gerardo Piña-Rosales, director de la Academia Norteamericana de la Lengua Española (ANLE).

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l término “hispanounidense describe a las personas de origen hispano –hablen o no español– que residen en Estados Unidos. Me parece un vocablo más acertado que los que se han venido usando hasta ahora: “Hispanic”, latino, hispano, etcétera”, aclaró Gerardo Piña-Rosales durante entrevista con D. Manuel Garrido Palacio, académico de ANLE.

defensa de nuestra lengua española. Una vez más, ANLE certifica que mediante convenio suscrito con GobiernoUSA, agencia del Gobierno estadounidense, informa y presta ayuda a los hispanos a través de sus páginas en la red/web www.anle. us y es asesora a esta agencia para que el español que ésta utiliza sea lo más correcto posible.

ENGLISH EDGE

By Donna Lachenmayr

Makeup History

Ladies, the month of May is our time to shine! Mother’s Day celebration provides us with an excuse to pamper ourselves. Updating our makeup supplies is one great way of doing just that. Today we simply shop in a store or online and select the styles and colors that best suit our needs. However, makeup was not always as sophisticated or safe as it is now. Historically, women applied lead, clay, iron, berries and even young boys’ urine to their faces in an attempt to enhance their features or rid themselves of blemishes. The ancient Egyptians believed that the use of eye makeup would ward off evil spirits while improving vision. Mascara’s evolution required women to place hot beads of wax on the tips of their eyelashes. Common English Idioms: all talk and no action - promises or commitments made by someone, but never executed He never takes me out. He’s all talk and no action. as different as night and day - very different Although the girls are twins, they are as different as night and day. eye-opener - something surprising or shocking That documentary was an eye-opener. I learned a lot about Theodore Roosevelt’s life. for the time being - at the present time Alice is working to pay for college, so she is a waitress at the present time. lighten up - to be less serious She needs to lighten up and not take life so seriously. offer a hand - to offer assistance I had a leak in my house, but I was lucky when my neighbor came over to offer a hand. one in a million - very special My husband is wonderful. He’s one in a million. part ways - to end a relationship After ten years of marriage, the couple decided to part ways. We hope you enjoyed this column. English Edge, is a recent addition to Somos Magazine. It is intended to enhance our readers’ current English knowledge by providing an article of interest along with informative English “tips.” We encourage you to write to us at: info@somosonline.com to share any comments regarding this new column, or to suggest specific English topics that you would like to have incorporated in a future edition. For English classes, please contact the writer directly. MAYO 2010 |

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ESPECIAL

¿Centro y Corazón del Hogar?

La MADRE Hilda Mendiola-Molano de Flores

Foto por Luisa M. Fournier-Padró

Por Luisa M. Fournier-Padró

Santos, Hilda, María, Mario, Santos hijo y Oscar

¡Sólo el ejemplo y entrega de una Madre puede reunir tantas bendiciones como la lograda en este hogar!

stos jóvenes ejemplares, premiados en la disciplina del deporte de artes marciales Tae-kwon-do, captaron la atención, curiosidad y búsqueda de su trasfondo. La formalidad y ejecución de estos jóvenes observada como estudiantes y también instructores de Tae-kwon-do llevó a la entrevista. ¿Quiénes son sus padres? ¿El timón? Los cinco Flores con una sonrisa dirigen la mirada a la Madre, Hilda Mendiola-Molano de Flores. El entorno de esta familia es agradabale, luce todo en meticuloso orden. Ella sonríe, se ve complaciente, los mira con cariño pero se siente firmeza hasta en la sonrisa.

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La Madre educadora y disciplinaria cuenta... Todo comenzó por la conducta,“... ocuparles las tardes en un deporte de disciplina para que sus mentes no se fueran por otros rumbos”, confesó Hilda, quien pendiente del entorno en que ellos crecían los matriculó en el deporte disciplinario del Tae-kwon-do el verano del 2004. Santos, María, Oscar y Mario Flores-Mendiola ¿qué hace a estos jóvenes ser un ejemplo para la juventud hispanounidense? Su comportamiento, voluntad, disci-

plina y propósito de cumplir con agrado la intención de sus padres. Estas cualidades más el tesón con que mantienen sus convicciones han marcado una trayectoria que les ha ganado liderato en el espacio del deporteTae-kwon-do. Rama de las artes marciales en el que cada cual ostenta con orgullo su Cinta Negra/Black Belt, Tercer Nivel, de Tae-kwon-do. Santos - el mayor, estudiante universitario cumple con rigidez marcial el reglamento cuya práctica durante estos seis años le ha ganado el respeto y cargo como Instructor Certificado de Tae-kwon-do bajo Master Chad Wilbur. Es además Capitán del Equipo de Exhibición/DEMO Team de la Academia

ATA Black Belt en Naples. María, Oscar y Mario han seguido los pasos de Santos en la Academia ATA pero con méritos propios: Oscar (18) ayudante de instructor Nivel 2; María (16) ayudante de instructor Nivel 1, y ayudante a la Gerente de Programación; Mario (14) ayudante de instructor Nivel 1. “Pateando juntos/kicking together” - aceptaron el reto de que podían ser exitosos en Tae-kwon-do, dice María. Invirtieron energías y tiempo adiestrándose en esa disciplina. El reto se convirtió en metas de corto alcance hasta lllenarse de honores y premiaciones en competencias estatales y nacionales de la American Taekwondo Association, además de prepararse rumbo a un futuro prometedor. El Tae-kwon-do no se caracteriza por adoptar un perfil de arte marcial sino que se inclina a un perfil deportivo con reglamento de combate que, aunque prohibe el golpe de puño al rostro permite un contacto en el que se usan protectores de pie y mano. Es un sistema de combate adoptado para la competición y conocido como sistema de semi-contacto, el usado por el Comité Olímpico Internacional que lo reconoció como deporte olímpico en los juegos celebrados en Sydney, Australia. Esta disciplina ha ayudado a varios estudiantes a canalizar energías de carácter hiperactivo o impulsivo, que en alguna ocasión interviene con aprendizajes y los consideran difíciles. Hay evidencia de algunos que han reaccionado y probado que pueden permanecer sentados, prestar atención a seguir detalles, han demostrando excelencia en la ejecución de esa disciplina y ganando honores. Este trastorno de comportamiento suele ser común y afecta de un 4 a un 12% de los niños en edad escolar. Home Schooling - Escolarización en el Hogar La familia Flores-Mendiola cambia de domicilio. A tono con su estilo de

supervisión constante, la Madre decide investigar sobre la Escolarización en el Hogar/Home Schooling por: situaciones raciales, uso de tabaco, gangas y atropellos en la escuela que les correspondía asistir al cambiarse de vivienda en Bonita Springs. Ambos padres, de descendencia mexicana y nacidos en Tampa, Florida, deciden por esa opción. Edades distintas, tareas diferentes, responsabilidad igual - es el entorno que regula el aprendizaje o Escolaridad en el hogar/Home schooling. “La rutina diseñada no acepta perezas ni descuidos” expresa con rigurosidad la madre que sonríe con cariño pero que no pierde ni un segundo de solemnidad en el trato con ellos, con la entrevistadora y menos con las maestras que se mantienen en contacto con ella. Cada cual resume su rutina diaria: Santos hijo, universitario en South West Florida Gulf College y “learning coach” de sus hermanos. María y Oscar participantes del Programa Virtual del School Board del Condado Lee mediante acceso a la tecnología virtual/digital de la comuni-

cación, cada cual tiene su computadora. Dedican cinco (5) horas diarias a sus tareas, someten a sus instructores para aprobación. Tienen que rendir tarea diaria, las maestras comunicarse con ellos y rendir un informe diario y semanal sobre su progreso. Rinden examen por unidad estudiada/ por semestre y dar un mínimo de rendimiento de 80% o someterse nuevamen-

te a examen. Mario está en el programa www.k12. com de lunes a viernes, le proveen libros, el auricular es obligatorio para estar en el programa de charla virtual con otros estudiantes que se comunican entre sí y con la profesora (chat room) quien en cualquier momento lo llama por teléfono y conversan. Al momento de la entrevista surgió una llamada de la maestra a Mario.

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MODA La reina de África Por Carmen Martín

Como recién llegados de la sabana africana, los estampados étnicos, las saharianas, los pantalones cómodos y las faldas largas, todos ellos bañados en un lujo exótico, definen el nuevo estilo urbano.

Vestido de gasa estampada con llamativos colores de Issey Miyake

Exótico diseño para la primaveraverano 2010 de Jean Paul Gaultier

na vez más, diseñadores y estilistas ponen de moda el estilo safari y viajan hasta África para recuperar de tribus tan famosas y emblemáticas como los “masais” la estética de sus coloristas túnicas, así como el espíritu romántico, siempre bañado en tonos blancos, marrones y caquis, que desprende el continente a través de películas como “La reina de África”, “Mogambo”, “Memorias de África”, “Soñé con África” o “En un lugar de África”. Los diseñadores más atrevidos apuestan por diseños y tonos exóticos. Es el caso de Jean Paul Gaultier, Marc by Marc Jacobs, Castelbajac, Issey Miyake, Paul Smith, Giambattista Valli y Balenciaga, que en sus nuevas colecciones imponen, como “leit motiv”, el folklore africano y la estética más artesanal del África negra. Impregnados de lujo llegan los diseños de Lanvin y Haider Ackermann, mientras que los de Calvin Klein se recrean en un estilo más “sport”, aunque sin perder las notas exóticas que requieren estos diseños. Balmain acierta con patrones superfemeninos, al igual que Junko Shimada.

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TEJIDOS NATURALES Y COLORISTAS ESTAMPADOS

Algodones, linos, tejidos de saco, brillantes sedas y estampados felinos y étnicos definen el nuevo estilo safari, que llega salvaje, lujoso y tremendamente sexy. La paleta cromática admite desde los tonos arena hasta los terrosos, pasando por el inmaculado blanco, el verde caqui, el beige, el nude, el rosa palo, además de las tonalidades maderas y del marrón chocolate. Los tonos vivos como el naranja, el rojo, el azul, el violeta, el amarillo y el negro se Junko Shinada se inspira en las tribus africanas

hombros, con grandes bolsillos cosidos a la cadera y más pequeños sobre el pecho y ajustada a la cintura con cinturones elaborados en piel o con rafias naturales. La firma Pucci apuesta por sustituir las mangas tradicionales por una de tela de rejilla y realzarla con cremalleras y trabillas en los hombros. Kenzo da un paso más y, con patrones desestructurados, deja que el “trench” se deslice por la silueta femenina y la sujeta con acertada sutileza a la cintura con un cordón anudado. Los camiseros abotonados en la parte delantera pasan a un segundo lugar, ahora se imponen el vestido con escote en forma de “uve”, suelto, ligero y adornados con discretos volantes, jaretas y sutiles pliegues. La magia de África seduce e invita a invertir en complementos tan atractivos como brazaletes de piel de cocodrilo o de pitón, collares de madera, bolsos mochila, colgantes de marfil, pulseras de madera, sombreros de paja, cinturones de cuero y abalorios de colores, que se convertirán en los objetos favoritos para adornar el “look” safari. Lanvin recrea el estilo africano repleto de lujo

reservan para los “shorts” y los vestidos, al igual que para tejer túnicas y echarpes multicolor. Diseñadores como Jil Sander, Marni, Dries Van Noten, Dior, Kenzo o Marina Rinaldi juegan con la estética colonial y los llamativos estampados que luce la mujer africana para ofrecer prendas cómodas, sofisticadas y que otorguen libertad de movimientos como vestidos camiseros, bermudas, camisas blancas, monos y faldas largas. Desde que Yves Saint Laurent introdujo la sahariana en el guardarropa femenino, los diseñadores actuales no se resisten a revisar y reinventar esta cómoda y favorecedora prenda hasta convertirla en un básico que, combinado con pantalones o faldas, otorga ese aire viajero que tanto reclama la ciudad en los días más soleados. Aquascutum la presenta armada en MAYO 2010 |

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SUPLEMENTO ESPECIAL

BY Carmen Martín

PODEROSA AFRODITA

Botín abierto, sandalia plana, cinturón ancho, bolso bandolera y collares y pulseras bañadas con destellos dorados son algunos de los accesorios que abrazan la nueva temporada.

E Fotografías cedidas por la firma La Perla

sta temporada, el traje de baño llega son sutiles drapeados y estratégicos cortes que acarician y realzan la silueta femenina, al mismo tiempo que otorgan libertad ante los vaivenes de las olas del mar, lugar donde nació la diosa Afrodita. Afrodita, la diosa de la belleza y del amor, que nació entre las agua del Mar Egeo, inspira las nuevas tendencias de baño, que esta temporada llegan envueltas en un aire retro y muy sofisticado. Cortes asimétricos y estampados “vintange” con rayas, figuras geométricas, topos y flores son el denominador común de este “look”. Frunces, drapeados, cortes asimétricos, escotes palabra de honor y cuello “halter” dominan las piezas retro, que se adornan con lazos, aplicaciones de lentejuelas, aros, broches con piedras de cristal o flores de tela. Con carácter y cierto descaro en traje de baños y biquinis se impone la estética “pin-up”, famosa en la década de los ‘50 por remarcar las curvas femeninas, realzar la silueta y entallar la cintura. El estampado “denim”, las flores llamativas, los lunares, los escotes en “uve”, las cinturas altas, las siluetas tipo corsé y los tirantes anchos definen los diseños “pin-up”. La firma Mosquino C&C adorna algunos

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trajes de baño con puntillas y encajes. Otra de las tendencia, eso sí, mucho menos exuberante es el estilo “naïve”, elaborada con románticos y florales “prints”, tonos suaves y accesorios lujosos como anillos grandes, capazos de mimbre y vestidos pareo. El estilo marinero que popularizó Coco Chanel, allá por los años ‘20, toma protagonismo de la mano del diseñador Andrés Sardá con una versión ultra femenina, sexy y lujosa. La diseñadora belga Carine Wilson apuesta por delicados diseños bañados en tonos blancos y empolvados. Recurre al Art Déco y a la belleza y folclore del ballet ruso para crear trajes de baño que bien podrían ser Alta Costura.

Firmas como Red Point, Matthew Williamson, TCN o Armani adornan los bañadores en el pecho con cortes horizontales, frunces, pinzas y volantes, mientras que la parte inferior la realzan con ligeras sobrefaldas que cubren la cadera. La Perla propone un verano más salvaje con una colección de baño inspirada en la naturaleza, donde predominan de motivos vegetales, florales o los “prints” de leopardo, pitón o cebra. Muchas mujeres dan la bienvenida al bañador, porque se sienten más seguras con él. Sin embargo, favorece mucho más el biquini, aunque “se tengan unas libras de más. Cuanto más pequeño mejor, aligera la silueta”, explica Pepa Fernández.

El blanco y el azul son los protagonistas de la paleta cromática. El negro, el rosa, el lila, el morado y tonos tan ácidos como el lima, el fucsia, el mandarina o el pistacho brillan entre las olas del mar.

“El modelo triángulo con tirantes finos y con copa define el pecho y le otorga voluptuosidad, eso sí, siempre y cuando no se posea una talla muy grande de busto. Las rayas y los estampados se reservan para los pechos pequeños. Los colores oscuros son idóneos, estilizan las siluetas”, explica. La mayoría de las mujeres sueñan con poder camuflar los michelines del abdomen. Hasta ahora, los manuales de estilo aconsejaban utilizar el bañador. Sin embargo, Fernández dice que “el bañador potencia la tripita, mientras que una braguita pequeña y escotada con lazos laterales favorece mucho más”.

EL BAÑADOR, LA APUESTA MÁS SOFISTICADA

Lejos quedan aquellos minúsculos biquinis, que tan de moda se pusieron en la década de los ‘90 en las playas brasileñas o la sofisticación y el lujo del triquini, hoy se impone el bañador, una pieza más clásica que cubre muchos más centímetros de piel.

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“POLE DANCE”, EL DEPORTE MÁS SEXY BY Carmen Martín

Arrasa en la ciudad de los rascacielos y famosas como Kate Moss, Demi Moore, Jennifer Aniston y Natalie Portman modelan su cuerpo practicando “pole dance”, la manera más sexy de hacer deporte en una barra vertical.

esde que Demi Moore rodase la película “Striptease”, la barra americana, íntimamente ligada a las “striper” y a los espectáculos de alto voltaje de los clubes nocturnos, se ha ido instalando en luminosos gimnasios de última generación, donde ejecutivas, universitarias, abogadas, amas de casa o fotógrafas modelan su cuerpo. Quemar calorías, tonificar los músculos, adquirir fuerza y estilizar la figura son algunas de las bondades que ofrece el “pole dance”, disciplina que vuelve locas a muchísimas modelos y actrices de Hollywood. Ahora, la barra vertical deja de vivir en la clandestinidad y se pone al servicio del “pole dance”, la última sensación en Nueva York, Londres o París, para modelar piernas, brazos, abdomen y dorsales con seriedad.

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“Se trabaja todo el cuerpo, incluso músculos que se desconocen, pero de manera muy divertida”, explica Lola Martínez.

FOMENTA LA AUTOESTIMA

Es un deporte femenino y sexy, que aumenta la autoestima, corrige la postura, aporta flexibilidad, ayuda a caminar con elegancia y es extremadamente divertido. “Los giros alrededor de la barra, de manera más o menos sensual, es sólo el principio de esta disciplina”, comenta instructora y monitora de esta actividad. Únicamente con la barra y en una sola hora se puede llegar a quemar entre “300 y 500 calorías, en función del esfuerzo que se realice y del nivel que se tenga”, que tras los estiramientos de rigor, comienza la clase con unos giros alrededor de la barra. “A continuación se trepa por ella y después llegan las figuras que se elaboran con inversiones corporales, giros rápidos, deslizamientos, cruce de piernas y sorprendentes acrobacias que desafían a la ley de la gravedad, al ritmo de la música que suene”. El “pole dance”, que combina movimientos de danza, yoga, pilates y streching, ni requiere una estructura física determinada ni una cualidades deportivas extraordinarias, basta con “tener ganas de hacer deporte en una barra vertical y de pasarlo bien”. La edad tampoco importa, “tengo alumnas de cincuenta años, de treinta y de dieciséis”, dice la instructora. Las menores de edad necesitan una autorización de sus padres o tutor, más que nada porque aún hoy a este deporte se le ve con cierto “morbo” y le ponen connotaciones y adjetivos que no le corresponde. Lejos de lo que muchos puedan pensar, en esta nueva disciplina deportiva, más

cerca de la acrobacia y de los movimientos aeróbicos que los espectáculos nocturnos, no tienen cabida los desnudos ni los bailes eróticos ni la lencería atrevida. “Se ve el mismo trozo de piel que se puede ver en cualquier otro deporte”, añade. Camiseta, “culotte” de algodón (pantalón muy ceñido a las piernas que puede llegar hasta las rodillas) y zapatillas deportivas son las prendas necesarias para practicarlo. “El pantalón corto es un requisito imprescindible, ya que la dermis debe estar en contacto directo con la barra para poder trepar y sujetarse. Tejidos como la lycra no ayudan”. No suele haber lesiones, “lo más incómodo son las quemaduras por contacto, en ocasiones, surgen”. Ante el espejo, como en cualquier otro deporte, el “pole dance” no se ven cuerpos ni exuberantes ni perfectos. Para su práctica solo “se requiere concentración. La técnica y la fuerza se va adquiriendo con el tiempo”. Tal es su éxito que profesionales y amantes de este deporte en el Reino Unido han cursado una petición y están recogiendo firmas para que el “pole dance” sea deporte olímpico y cuente con una federación internacional. Su origen se remonta al uso del Mallkhamb -tubo gimnástico- que se utiliza en yoga para aumentar la masa muscular hace más de 250 años. En los años 20 surge el espectáculo burlesque, en las ferias ambulantes americanas, en las que alrededor de la carpa principal se instalaban otras más pequeñas donde se podía ver a mujeres que bailaban con ciertos movimientos eróticos. Debido al reducido espacio, esas bailarinas se acercaban al tubo que sostenía la carpa y lo usaban como un elemento más de su espectáculo. Con el paso del tiempo, se trasladó a los shows nocturnos. MAYO 2010 |

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PORTADA

MAIRA URIBE

uestra Chica SOMOS de mayo, es una linda y dulce joven mujer, ambiciosa de libertad y autenticidad. Su signo zodiacal es Virgo de quienes se dice son sinceros, perfeccionistas y muy trabajadores. Aún cuando nació en San José de California un 11 de septiembre, se graduó de la secundaria en El Capitán, California, y vive hace seis años en el suroeste de Florida, se describe de nacionalidad mexicana, de Jalisco. Maira tiene dos hermanos: Anthony de 18 y Ricardo de 15 años. Su profesión, estilista y trabaja en una Boutique de Moda Europea. Su plan es estudiar arte en el Instituto de Arte. Se describe como “una persona de espíritu libre, con curiosidad de todo en la vida, que quiere aprender al máximo, pero que a su vez, desea vivir una vida básica sin preocupaciones”. Para añadir más elementos a su personalidad aclara que su mejor virtud es la humildad y el sentido de humor.

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Fotografía: Natasha Cuevas • Maquillaje: Ricardo González • Peinado: Julio Hernández Diseño y Confección de Vestuario Floral: Ricardo González 26 | WWW.SOMOSONLINE.COM |

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Locaci贸n Portada: Rochebobois, Miromar Design Center - roche-bobois.com Producci贸n General: Somos Magazine MAYO 2010 |

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PORTADA

Fotografía: Natasha Cuevas Photography Natasha Cuevas.com Maquillaje: Ricardo González 239.580.7433 Peinado: Julio Hernández 239.601.3540 Bisutería: NIH Collection Locación Cocina y Oficina: Clive Christian, Miromar Design Center Clive.com Producción General: SOMOS Magazine SomosOnline.com

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MAIRA URIBE

Chica SOMOS Mayo 2010 DESCÚBRELA:

Libro preferido: El Regreso de Quetzalcóatl. Hobby: Pintar, fotografía, lectura, andar por la naturaleza. Tu mayor temor: Perder un ser querido. Te arrepientes de... Nada, todo lo que pasa es obra del destino. ¿Qué admiras en un hombre?: La honradez, integridad, ser sencillo y amoroso. ¿Qué cambiarias del mundo?: La guerra y la pobreza. Tu cita perfecta: Una cena y una película. Tu película preferida: The Christmas Story. La palabra que te define: Auténtica. Música preferida: Reggae, alternativa. Tu mejor virtud: Humildad y sentido de humor. Vacaciones ideales: Ir a una isla desierta y disfrutar la naturaleza. ¿Playa o Montaña?: Playa. ¿Hotel cinco estrellas o tienda de acampar?: Tienda de acampar. Tu peor defecto: Analizo todo. Tu peor manía: Hablar antes de pensar. Color preferido: Lima. Fragancia preferida: Escada.

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PORTADA Comida preferida: Tacos de carne asada. ¿A qué le tienes miedo?: A la obscuridad. Persona a la que admiras: Mi mamá. Deporte preferido: Correr. ¿Qué parte de tu cuerpo cambiarias?: Mis orejas. ¿Qué rasgo infantil conservas?: Mis pies. Si pudieras escoger tu nombre, ¿cuál sería?: Alejandra. ¿Cuáles son las palabras que mejor definen a tu país?: Libre, valiente y luchador. ¿Quién es la persona más interesante que has conocido?: Mi mamá. Si volvieses a nacer, ¿qué harías diferente?: No tomar nada en serio. ¿En qué tiempo o era te hubiese gustado nacer?: En el futuro. ¿Santita o Diablilla?: Santita. ¿Cuál es ha sido tu peor metida de pata?: Preguntarle a alguien si estaba embarazada cuando no lo estaba. ¿Cuál es tu arma secreta para conquistar?: Sonreír ¿Oscuridad o a plena luz?: Plena luz. ¿Cuál es tu mejor atributo físico?: Mis ojos. ¿Cómo te describes?: Soy una persona de espíritu libre, con curiosidad de todo y un sentido de humor. ¿Cuáles son tus metas?: Vivir una vida básica sin preocupaciones. ¿Cuál es tu significado del amor?: Cuando amas una persona, la amas para siempre. Le doy gracias a Dios por… todo, lo bueno y lo malo.

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Fotografía: Natasha Cuevas Photography Natasha Cuevas.com Maquillaje: Ricardo González • 239.580.7433 Peinado: Julio Hernández • 239.601.3540 Bisutería: NIH Collection Locación Gimnasio y Jardín: Inn at Pelican Bay Hotel • InnAtPelicanBay.com Bebé Modelo: Catalina Exposito Castillo Producción General: SOMOS Magazine SomosOnline.com

Agradecimientos a: Philip Rowe, Gerente de la prestigiosa tienda de muebles Rochebobois; Troy Ellis, Propietario de la lujosa tienda de cocinas y muebles Clive Christian; y Steven Györkös, Director de Ventas del acogedor Boutique Hotel Inn at Pelican Bay, por permitirnos utilizar las instalaciones de sus establecimientos para las diferentes sesiones de fotos de esta edición.

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NIÑOS, EL EQUILIBRIO EN UNA NUEVA FAMILIA Por María Jesús Ribas

Todo comienza cuando una madre o un padre deciden separarse, su vínculo se rompe y resuelven formar un nuevo grupo familiar. Quizá la nueva pareja aporte hijos o nazcan otros de esta nueva unión. En todo caso, las nuevas relaciones plantearán problemas inéditos que requerirán soluciones bien meditadas.

ueden los integrantes de una nueva agrupación familiar seguir funcionando como una familia? ¿Es posible crear vínculos entre padrastros, hermanastros e hijastros? ¿Cómo sobrellevan los hijos una situación que ellos no han elegido pero les afecta? Padres e hijos, tanto biológicos como no biológicos, deben encontrar su propio lugar en la nueva agrupación, deben aprender a entenderse, respetarse y conocerse, han de motivarse con la ilusión de vivir en un hogar acogedor y aplicar nuevas reglas de juego. No es una tarea sencilla, pero tampoco imposible. “Cuando se habla de las segundas o terceras familias y se dice que son diferentes, ello no equivale a decir que son distintas. Son diferentes por su origen, por cómo se forman, pero no porque sean raras o extrañas”, señala la filóloga y pedagoga Nora Rodríguez, experta en educación y conflictividad infantil. Para la autora del libro “Hermanos cada 15 días. Como encontrar el equilibrio dentro de las nuevas familias”, uno de los factores que más definen a los nuevos lazos familiares es la sucesión de cambios que

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experimentan en un corto período, período a veces tan breve que no logran asumir un cambio cuando ya están atravesando otro”. “Ser una nueva familia, formada por padres e hijos que anteriormente pertenecían a otro núcleo familiar, ahora disuelto por la separación o divorcio de la pareja original y el cese de la convivencia, no tiene por qué alarmar si se sabe como sobrellevar las dificultades y se tienen en cuenta ciertas características inherentes a la nueva realidad, sobre todo aquellas en las que están implicados los niños o adolescentes”, señala la experta. “Las segundas o terceras familias nacen de una o varias pérdidas: de la pareja anterior, de un proyecto en común, de propiedades o un estatus económico determinado. Para los hijos, la principal pérdida que deben superar es no ver juntos a sus padres y renunciar a este deseo”, explica Rodríguez. “Los padres de las nuevas familias suelen encontrarse con los hijos que aporta su nueva pareja quienes tampoco han elaborado el duelo psicológico por la

separación de sus padres, o de otras separaciones si forman parte de una tercera o cuarta familia”, señala la experta. RECOMPONER EL “PUZZLE” EMOCIONAL. Para la psicóloga, esto se debe básicamente a que el mundo emocional de los niños suele quedar desencajado como las piezas de un “puzzle”, cuando sus padres se separan y retoman otra forma de vida, repercutiendo dicho movimiento en toda su estructura psico-emocional. “Cuando su mapa emocional es alterado, no les queda a los hijos otra alternativa que descubrir una nueva ruta interior para poder ubicar aquello que ahora parece no encajar, un nuevo mapa afectivo para el cual necesitarán encontrar apoyos”, señala Rodríguez. Según la experiencia de esta especialista, una buena estrategia para ayudar a los niños a integrarse es que vean que tienen la oportunidad de experimentar diferentes vínculos dentro de la familia, algo que sólo es posible cuando se produce la alquimia entre lo nuevo y lo viejo, aceptando que tengan momentos en los que necesiten recordar con el padre o la madre biológicos, parte de una historia anterior en común. Para ayudar a la integración, la psicóloga aconseja a los padres que intente ser flexibles, no rígidos ni laxos, y sean capaces de acompañar a sus hijos en su proceso de crecimiento, porque lo que existe es el “aquí y ahora”. “En cualquier caso -señala Rodríguez- será necesario facilitar la expresión de los sentimientos por duro que sea, porque expresar los que se siente siempre será mejor que manipular, justificar o juzgar a las personas con quienes se convive. También habrá que evitar las comparaciones entre una y otra familia, porque siempre resultan negativas”.

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ELIXIR DE JUVENTUD Por Inmaculada Tapia

La cocina japonesa es un referente para quien desee mantener su peso a raya y una piel de seda. Conozca los secretos de las mujeres niponas para permanecer eternamente jóvenes.

apón tiene una de las tasa de obesidad más bajas del mundo, mientras el sobrepeso asola a los países occidentales. Los habitantes de sus islas no han sucumbido a la comida rápida y continúan disfrutando de la esencia de sus platos bajos en grasas. CONTINUAMENTE COMIENDO Pese a lo que se pueda pensar, los asiáticos no escatiman ni tiempo ni cantidad en su alimentación. “Mi experiencia me dice que no comen poco, es más diría que están continuamente comiendo. Es conveniente que el estómago esté sin digerir unas dos horas y media, porque si se ingiere de forma continuada no se le da el descanso pertinente. Pero si se distribuyen las comidas de forma que nos alimentemos más de

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tres veces al día, se aprovechan las propiedades de los alimentos y se engorda menos”, dice Carmen Domingo, autora del libro. Domingo afirma también que dar a cada espacio su tiempo contribuye a tener una alimentación de calidad. “No se puede ir picando de lado a lado, comer un bocadillo en lugar de sentarse… disfrutar de la comida con tranquilidad es más beneficioso”. Esta es una de las máximas principales de la alimentación zen. Otro aspecto que señala como importante en los japoneses es que comen despacio, y hacerlo con palillos es uno de los elementos que contribuyen a mantener ese sosiego. “Si tenemos en cuenta las reglas de la gastronomía

shojin ryori que practican los monjes budistas, es conveniente también reducir la ingesta de líquidos durante las comidas, aprovechar las frutas y verduras de temporada y tener en cuenta que los cereales son indispensables en la alimentación, bien cocidos o crudos”, comenta la escritora. Según Carmen Domingo comer demasiado acelera el envejecimiento celular, ya que durante la digestión nuestro cuerpo produce radicales libres. También cuenta el caso de la isla de Okinawa donde sus habitantes, sin seguir un régimen restrictivo, comen menos calorías que la mayor parte del mundo desarrollado, aunque nunca menos de las necesarias. Todo consiste en hacer una buena selección de los alimentos y cocinarlos adecuadamente. PRODUCTOS NATURALES La experta desconoce qué productos pueden retrasar el envejecimiento celular, “pero sí es cierto que la soja o las infusiones contribuyen a controlarlo. Comer verduras casi sin cocinar también ayuda. Ingerir los productos de la manera más natural posible, en lugar de prepararlos muy cocinados o adquirir los elaborados de manera industrial, es lo más idóneo”. El pescado es una parte principal de la alimentación japonesa, gracias a él pueden conseguir las proteínas necesarias. La aportación de ácidos grasos omega 3 es fundamental en la dieta: el atún, salmón, caballa, sardinas o calamares, contienen una importante cantidad. La mejor energía, al decir de Domingo, proviene de las legumbres, cereales y pasta integrales y de los productos elaborados con ellos y no con harinas refinadas. “Es importante incluir diariamente alimentos con flavonoides, que protegen nuestros tejidos de la degeneración, como las cebollas, cítricos, manzanas, uvas o productos de soja”, comenta. “El calcio, además de prevenir la osteoporosis facilita la pérdida de peso, los lácteos como el queso, yogur o leches descremadas, no deben hacernos olvidar el calcio vegetal que encontramos en el brócoli o berro, o el que encontramos en el de origen animal como las sardinas y pescados enlatados”, explica la experta. También indica que las carnes rojas no deben faltar una vez por semana, así como los huevos, aves e incluso dulces. Y para terminar, nada mejor que un té en lugar de café. Carmen Domingo explica que el té, en el especial el té verde, contiene unas propiedades muy beneficiosas para la piel y el organismo. “En general casi todas las infusiones. En Asia están muy acostumbrados a consumirlas. Ayudan a que el organismo depure mejor y para que el tránsito intestinal sea más fácil. El té verde, en concreto, tiene unas propiedades específicas muy beneficiosas, pero no siempre gusta, en ese caso, lo mejor es decantarse por otra infusión, pero no por un café o un refresco”. “Si además de prestar atención a la alimentación se tiene en cuenta el ejercicio, como caminar o montar en bicicleta, se encontrará un equilibrio ideal. También gracias al “chi kung” podemos redistribuir la energía del cuerpo tanto física como psicológicamente, para encontrar el equilibrio que le falta”, concluye Domingo.

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CONSEJOS PARA QUE SU CORAZÓN NO FALLE Por Francisco Galindo

Fumadores, obesos, sedentarios, hipertensos, hiperglucémicos, hipercolesterolémicos y consumidores compulsivos de “comida basura” son los más firmes candidatos a sufrir un accidente cardiovascular, la afección que encabeza la lista de causas de deceso evitables.

os países ricos gastan cada año millones en mejorar sus sistemas sanitarios y la salud de sus ciudadanos. Para ello disponen de la mejor tecnología y de los tratamientos más eficaces. Esta inversión se traduce en una población cada más longeva, lo cual no es sinónimo de saludable, pues muchas personas viven más pero con menor calidad de vida. Aún así, muchos ciudadanos de estos países ricos no logran su objetivo de una vejez más o menos saludable ya que sus vidas quedan rotas por un accidente cardiovascular, que engloba numerosas enfermedades causantes de muertes que se podrían evitar. El problema es de implicación en la disciplina del tratamiento a seguir de los diagnosticados de hipertensión, hipercolesterolemia, diabetes u obesidad. A todos los afectados por estas patologías se les explica en las consultas médicas de los riesgos que implican estos trastornos y qué cambios deben adoptar en su estilo de vida. Sin embargo, los estudios más fiables

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demuestran que, a pesar de la buena disposición inicial, más de la mitad de los diagnosticados por las patologías referidas fracasan en su intento de llevar esa disciplina clínica por una falta de constancia, aunque las estadísticas mejoran después de que la persona “haya recibido un aviso”. SEGUIR TODOS LOS PASOS Prevenir las enfermedades cardiovasculares, principal causa de muerte en todo el mundo tanto en hombres en mujeres, es algo relativo ya que avanzan de manera silenciosa sin dar apenas señales de alarma. La abundancia de información sobre la génesis de estos procesos permite, no obstante, albergar esperanzas de evitarlas con poco que nos dedique-

mos a interpretar las principales señales de alarma y a seguir, sin vacilación alguna, todos los pasos que nos va marcando el médico. Esos pasos deben ser concisos. Los objetivos principales de estas patologías son las arterias, esos vasos sanguíneos de mayor calibre que alimentan nuestro organismo. Los conductos pierden elasticidad, se estrechan o potencialmente pueden obstruirse, lo cual se conoce en medicina como arteriosclerosis. El hábito de fumar, tomar alcohol, hacer vida sedentaria, hipertensión, hipercolesterolemia, diabetes y obesidad, son los factores principales de riesgo a tener en cuenta. También hay que tener en cuenta las cantidades elevadas de triglicéridos, las deficitarias de HLD

(colesterol bueno), los antecedentes familiares de dolencias cardiovasculares y ciertas circunstancias psicosociales, como sufrir estrés y depresión. BUENA SALUD CARDIOVASCULAR Prevenir o mitigar los factores desencadenantes del riesgo cardiovascular -si no hay otros condicionantes patológicos- es relativamente sencillo. De acuerdo con la “Guía para el manejo del riesgo cardiovascular”, editada por la farmacéutica Pfizer, la receta para mantener una buena salud cardiaca es la siguiente: - No fume y evite el tabaquismo pasivo. - Evite el alcohol y, como mucho, tómese dos copas pequeñas de vino en las comidas. - Haga al menos 30 minutos diarios de una actividad física adecuada. - Lleve un tipo de alimentación saludable, en la que estén incluidas frutas, verduras, hortalizas, legumbres, aceites vegetales y productos lácteos desnatados. - Evite el sobrepeso y la obesidad. - Mantenga una tensión arterial por debajo de 14 de máxima y 9 de mínima. - Procure que su colesterol se mantenga por debajo de los 200 miligramos

por decilitro. - No olvide tampoco vigilar el tono y la fuerza de la masa muscular, que con la edad tiende a disminuir, sobre todo en la mujer a causa de la menopausia. El ejercicio diario puede paliar esta tendencia de redistribución negativa de la grasa en el organismo. - Tenga en cuenta que no todas las personas pueden hacer todo tipo de ejercicios físicos. Es mejor individualizar el plan y, si hay riesgo de efectos secundarios, deben limitarse a caminar a buen paso al menos hora cada día. DIABETES Y SOBREPESO Una puerta demasiado abierta a las enfermedades cardiovasculares es la diabetes, que puede ser desencadenada por la obesidad, aunque en muchos casos es hereditaria y no va asociada necesariamente al sobrepeso. La diabetes propiamente dicha es cuando a la persona analizada se le detecta una hiperglucemia superior a los 200 mg/dl, independientemente de que haya comido o no. O bien cuando la hiperglucemia en ayunas está por encima de los 126 mg/dl. La obligación de perder peso es esencial si queremos que nuestras ar-

terias y nuestro corazón dejen de fallar. El efecto multiplicador de la obesidad sobre el riesgo cardiovascular es de 2,8 en la muerte súbita, de 2,0 en el accidente vascular cerebral, de 1,9 en la insuficiencia cardiaca congestiva y de 1,5 en la enfermedad coronaria, según los datos de un estudio realizado hace 50 años entre los habitantes de Framingham, población de Massachusetts (EE.UU.), que permitió identificar y definir los factores de riesgo cardiovascular como auténticos precursores de la enfermedad coronaria y de la cerebrovascular, tal como los conocemos ahora. El indicador utilizado de forma universal para definir sobre peso es el Índice de Masa Corporal (IMC), que es el resultante de la división entre el peso en kilos de una persona por su talla en metros, al cuadrado. Según la clasificación del sobrepeso para el Estudio de la Obesidad 2000 llevado a cabo en España, se considera como tal cuando el IMC llega a 27 y mórbida cuando llega a 40. Y se considera obesidad abdominal en la mujer cuando el perímetro de su cintura llega a los 88 centímetros y 102 en el varón.

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SALUD&BIENESTAR

l principal desafío de una pareja no consiste en adquirir una casa, tener hijos o compartir una economía próspera, sino en crear las bases para que la relación funcione, sea gratificante y permita que sus integrantes avancen y crezcan como personas.

hay que cuidar y mantener ese espacio en común”, explicó Segura, quien aconsejó reservar siempre un tiempo especial, para estar, disfrutar y salir juntos y compartir todo aquello que se pueda y quiera”.

SECRETOS PARA SER FELICES JUNTOS RESERVAR UN TIEMPO ESPECIAL Otros de los grandes secretos, La vida en pareja puede asemesegún la experta, para mantener jarse a un infierno, dónde se proun clima de serenidad emocional ducen desavenencias, conflictos en la vida de pareja, consiste en o malentendidos que generan un evitar hacer juicios y críticas sobre continuo malestar, o al contrario, el comportamiento del otro, ya parecerse a un paraíso donde reique la confianza ha de ser mutua nan la afinidad, la felicidad y el eny si ambos permanecen en la relatendimiento mutuo, lo cual hace ción es porque se aceptan mutuaque sus miembros sientan que esmente y no pretenden que la otra tán mejor juntos que separados, y persona cambie su forma de ser o que la experiencia les enriquece. actuar. En realidad, en la mayoría de las “En una relación de pareja suele relaciones amorosas las cosas no haber sueños y proyectos comuson blancas o negras, sino que su nes, pero también los hay individía a día transcurre en medio de duales. Cada uno tiene sus propios claroscuros, en los que se alternan objetivos en la vida y lo deseable los momentos endiablados, con es que la pareja le acompañe y las experiencias paradisíacas. Aún apoye en su camino por hacerlos así, para que la relación progrese, realidad. El apoyo y la comprendebe predominar el bienestar sosión mutuos hacen que la relación bre el malestar, es decir que ofrezse fortalezca y cada uno de sus ca a sus miembros más alegrías integrantes progrese”, señaló Seque dolores de cabeza. gura. ¿Pareja-averno o pareja-edén? ¿Cómo hacer frente a la pérdi“Depende de nosotros que la reda de deseo no sólo sexual sino de Para mantener encendida lación se decante en uno u otro estar juntos que afecta a muchas sentido. Para que el vínculo funcioparejas con el paso del tiempo? la llama de la pasión ne y sus integrantes sean felices y Para Viviana Segura, para mandebes aplicar un poco de crezcan, hace falta conocer algutener encendida la llama de la panas verdades y poseer algunos resión basta con aplicar un poco de imaginación y creatividad. cursos clave: respeto, unión, ecuaimaginación y creatividad, y sobre nimidad, empatía, generosidad, todo tener presente que se está Por Rocío Gaia creatividad”, señaló la psicoteracompartiendo la vida con la persopeuta Viviana Edit Segura. na que ama, y con la que ha decidido experimentar y vivir Para esta experta latinoamericana en relaciones y conflic- juntos, lo bueno, regular y malo de la existencia. Basta con tos de pareja, una relación sana ha de basarse en un respe- recordar que es la misma persona por la que sentías pasión to y una admiración mutuos, porque respetar al otro por su al principio de la relación. forma de ser, logros profesionales y personales, lo mucho que “Otra forma de alimentar la pasión mutua consiste en cuinos entrega, y su actitud consigo mismo, los demás y noso- darse y ser uno mismo, ocupándose de las propias necesitros, aporta unos cimientos sólidos a la pareja. dades y proyectos y disfrutes personales. De esa manera, “Para mantener la relación también es importante que al sentirse cada uno feliz con sus propia vida, irradiará un ambos tengan conciencia de jugar en el mismo equipo. No atractivo y un optimismo que mantendrá la pasión en alto”, basta con tener mucho en común, por ejemplo amor, aficio- dijo Segura. nes, ideas, formas de actuar, intereses e ilusiones, sino que

CLAVES EN UNA RELACIÓN DE PAREJA

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Por Luisa M. Fournier Padró

edad de oro “Ese es parte del proceso...” JPAF

Hace poco leí que envejecer no era una enfermedad, que el drama de la vejez no consistía en ser viejo, sino en haber sido joven y que lo que nos molestaba era más bien las consecuencias de ese proceso de “madurez”. Es posible que para algunas personas maduras al perder la lozanía de su físico y adquirir un reflejo no muy simpático ante el espejo, su ego quede un poco maltrecho. Es posible también que para otras, aquella lozanía que hoy refleja algún cabello blanco, surco en el rostro o mancha en la piel no tan elástica, la asimile como parte del proceso y trofeo de vida. La memoria de cada vericueto vivido junto a los suyos no tiene precio. Es preciso volver a una visión del pasado con el sólo propósito de recordar algo bonito de él, las experiencias de los hijos en momentos tan diferentes unos de otros pero que forjaron sus destinos y, de paso, el suyo. Ir en retrospección de vida puede hacer brotar pensamientos que reflejen algún sentir pero no como pérdida sino más bien como pequeños premios logrados ante obstáculos que pudo saltar, que pudo ayudar, enseñar a los suyos a sobreponerse, a madurar y crecerse durante esa parte del proceso en su trayectoria de vida. Unas vivencias dadas exclusivamente para usted para madurar en su espíritu, aunque hay quien especula que esas las escogimos antes de aceptar el rol de esta vida terrestre antes de venir a ella. Tenemos sentimientos quizás de impotencia como el de muchas madres que han perdido en el plano físico a sus hijos en pleno esplendor de vida: por enfermedades, en guerras sin sentido, debilidad de adicciones como la droga que sinvergüenzas ponen en sus manos con el sólo vil propósito de enriquecerse, en sucesos fortuitos por descuidos en la carretera o en algún inesperado accidente aéreo. Es muy difícil, casi imposible, dar consuelo ante ese sentimiento de pérdida. No sólo al padre, madre, al hermano, hermana, al amigo fiel, a la esposa o esposo que queda esperando una presencia que no llegará para llenar aquel espacio lleno de amor y energía vibrante; mucho menos al pequeño hijo o hija. Uno de estos recuerdos insiste en hacer presencia hoy para recordar la fiesta del 13 de mayo en que la Madre de Dios visita a tres niños en Cova de Iria convertido en el Santuario de Fátima en Portugal. Es el pensamiento que me trae el recuerdo de mis hijos cuando de muy pequeñitos lo visitamos en búsqueda de salud para ellos un 24 de diciembre de 1974. Y es el que pide a mi ser, el menor, “...que nos acerquemos más a Dios y que oremos”. Aprovechemos entonces a recordar a nuestra madre terrenal el domingo 9 de mayo y honrar a la de todos el 13 de mayo. En esa madurez revivamos las experiencias del ayer, la que nos dejó lozanía en un espíritu aprovechado, pleno de riquezas y experiencias compartidas de hermosos entornos en los vericuetos de vida.

Un fuertísimo abrazo a toda madre, abuela, tía, amiga que ha podido amar algún niño. MAYO 2010 |

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EVENTOS

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GASTRONOMÍA

LA ALMENDRA, NUTRICIÓN COMPLETA Por Inmaculada Tapia

unque la almendra es un alimento rico en grasas se ha demostrado que lo que afecta a las enfermedades cardiovasculares es la calidad de la grasa y estudios recientes han determinado que los frutos secos ejercen un papel importante en el tratamiento de las dolencias coronarias, gracias a la cantidad de arginina que hay en su composición y que tiene un efecto vasodilatador. Así lo explica María Luengo, experta nutricionista y autora del libro “La almendra y otros frutos secos”. El uso de frutos secos en la alimentación se remonta a tiempos remotos, y están tan arraigados a la cultura e historia de donde crecen que su valor simbólico ejerce un poder de sugestión para su consumo. Por ejemplo, nueces y almendras han sido consideradas por las culturas de diversos pueblos de la Antigüedad como símbolos de fertilidad. El avellano tiene la consideración de árbol mágico que favorece la fertilidad, la

paciencia y la constancia. Las almendras generalmente se asocian con algún postre y especialmente a la miel. En la cuenca mediterránea el almendro es parte integrante del paisaje, y por tanto es en ese ámbito donde tiene mayor predicamento. Los principales productores, según Luengo, son Estados Unidos y España, pero Italia, Irán, Siria, Marruecos, Túnez, Grecia y Turquía les siguen de cerca. La almendra tiene un alto poder calórico: cien gramos proporcionan 350 calorías. Su contenido en proteínas ronda el veinte por ciento, tienen más calcio que la leche, un alto contenido en hierro y fósforo... Aunque no todo lo que contienen es tan positivo: en las almendras amargas hay rastros de ácido prúsico, es decir cianuro de hidrógeno.

FLAN DE ALMENDRAS INGREDIENTES ½ litro de leche 200 grs. de azúcar 100 grs. de almendra molida 4 huevos medianos 1 Limón rallado

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PODER NUTRICIONAL

“Junto al pistacho, la almendra es el fruto seco con mayor porcentaje de proteínas, aunque no aporta todos los aminoácidos esenciales, pues es deficiente en lisina, metionina y cistina”, comenta la nutricionista. Contiene además ácido oleico y linoleico, que es un ácido graso poliinsaturado esencial de la familia omega-6. En definitiva, se trata de un alimento “rico en grasa, fibra, proteínas, vitaminas como la B1, B6, sobre todo E, ácido fólico y minerales. Ideal en caso de falta de energía”, afirma María Luengo. Su aporte de vitamina E ejerce un eficaz efecto antioxidante de las grasas poliinsaturadas, protege a las membranas celulares de la oxidación, y, por tanto, retrasa el envejecimiento. Por su alto contenido en ácido fólico, deportistas, adolescentes, estudiantes en época de exámenes, mujeres embarazadas o que lactan, y quienes padecen estrés, tanto físico como intelectual, son los que mejor pueden aprovechar las propiedades de la almendra. La fibra de la almendra dice adiós al estreñimiento y se ha demostrado que aún obteniendo por la ingesta de este fruto 320 calorías diarias, durante seis meses no se produce un aumento de peso. La razón es que su aporte en hidratos de carbono simples es muy baja y el de fibra muy alto. Los expertos consideran que un consumo adecuado está entorno a los 25 gramos al día, que suponen 150 calorías, una cantidad razonable. En definitiva, la almendra es un aporte exquisito para la elaboración de una cocina saludable.

ELABORACIÓN - Se colocan en una olla 3 cucharadas de azúcar con dos o tres gotitas de agua y va dorando a fuego lento. - Mezclar un vaso de leche y el azúcar. - Se baten 4 huevos y se mezclan con la almendra molida y la leche restante. - En la olla colocar todos los ingredientes mezclados. - Cocinar a Baño María durante 45 minutos.

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DEPORTES

¿QUÉ LE FALTA A MESSI PARA SER EL JUGADOR PERFECTO? Por Juan A. Medina

Mucho ingenio se ha echado para definir al mejor futbolista del momento. “Messiah”, “jugador de PlayStation” o “Perfecto 10” han sido de los más originales. Pero, ante la exhibición del pequeño argentino, la pregunta está en la calle: ¿Qué le falta al argentino para ser el jugador perfecto?

ionel Andrés Messi (Rosario, 24 de junio de 1987) reconocía en febrero de 2008 en una entrevista que aún debía pulirse como futbolista y que su mejoría llegaría cuando adquiriera “mayor visión de juego” y no regateara “tanto”. Dos años después, y tras ser elegido mejor futbolista del mundo, “La Pulga” no para de recibir elogios. Sus comparaciones con Maradona, Pelé o Johan Cruyff no cesan y pocos, por no decir nadie, discrepan de que el argentino es el número uno actual. Pero, ¿qué le falta a Messi para ser reconocido entre los más grandes de la historia del fútbol? El argentino lo ha ganado todo con su club, el F.C. Barcelona, pero para compararle con Maradona le piden que gane la próxima edición de la Copa del Mundo que se celebra en Sudáfrica. Para el ex arquero argentino Hugo Gatti, algunos se han precipitado al catalogar a Messi como mejor jugador de la historia. “Veo muy difícil que llegue a superar a Pelé, Maradona, Cruyff o Zidane… pero hoy en día es el mejor”, explica. “Messi destacó por su zurda jugando por la banda derecha, regateando y cruzando la diagonal. Ahora está jugando en la media punta y haciendo goles. Y me pregunto si volverá a rendir en el costado como lo hacía antes, porque se está acostumbrando a jugar por el centro y luego cuesta

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mucho jugar en otra demarcación”. “AHORA JUEGA MÁS CON LOS COMPAÑEROS” José María Minguella, el hombre que llevó a Messi de Argentina a España con trece años, no encuentra nada que le falte al “10” del F.C. Barcelona. “Se podría decir que le falta saber defender, pero es que no tiene que defender. No es una carencia de un jugador de sus características”. Para Minguella, lo único que debe hacer es “seguir creciendo en sus características de rapidez, de conducción de balón, de visión en el pase y en la facilidad para marcar goles. Le falta este crecimiento que le dan los partidos. Creo que es un jugador que no tiene carencias”. “Cuando llegó a Barcelona cogía una pelota y no la soltaba”, recuerda Minguella. “Ha mejorado mucho en este aspecto y conduce mucho menos que hace unos años. Ahora baja a la media punta y juega con los compañeros, cosa que no hacía antes. Este es un aspecto que puede mejorar, sin perder la ocasión de hacer una jugada personal. Lo puede hacer una vez cada cierto tiempo, pero cuanto más juegue con el equipo mejor le irá”. A nivel físico, Minguella tampoco cree Messi necesite mucho

más de sus 1,69 metros de estatura. “No creo que vaya a crecer más. Pienso que no lo necesita. Con la potencia que tiene es suficiente para mantenerse a un gran nivel, aunque la propia experiencia lo hará mejorar un poco, aunque no creo que mucho más”. El hombre que llevó a Messi a España asegura que el argentino “se ha hecho muy fuerte, muy potente. Tiene una capacidad de arranque muy elevada, es muy difícil tumbarlo y si se cae se levanta muy rápido”. MARADONA, PELÉ Y CRUYFF Las alabanzas a Messi han llegado desde todos los sectores futbolísticos, hasta de las grandes estrellas, en otros momentos muy críticos con “La Pulga”, pero ahora rendidos a sus exhibiciones. Diego Armando Maradona ha sido uno de ellos. “Todos. Brasileños, alemanes, españoles, van a tener que reconocer que el mejor del mundo nació en nuestro país. Es ahora el mejor, está en un nivel muy selecto. Está jugando un fulbito (partidillo) con Jesús”, señalaba el “Pelusa” a la emisora de radio Metro, de Buenos Aires. Maradona se rinde ahora ante Messi, aunque en su momento fue uno de los más críticos con “La Pulga”. En julio de 2008, pocos meses antes de ser nombrado seleccionador de Argentina, Maradona apuntaba algunos de los defectos que encontraba en Messi. “Creo que a Messi le falta un poco de carácter. ¡Ojalá!, le ruego a Dios, que lo gane a través del fútbol. ¡Ojalá que cambie el temperamento!, porque no veo a Leo como para ir a luchar por los premios, como para decirle al compañero algo o motivarlo y pedirle: ‘Dámela a mí’”. Dos años después de aquellas declaraciones, Maradona no para de elogiar a su pupilo en la selección albiceleste con frases como “Messi está en el camino para ser el mejor”.

El caso de Johan Cruyff es parecido al de Maradona. En diciembre de 2008, el actual seleccionador de Cataluña y presidente de Honor del F.C. Barcelona criticaba a Messi tras un Barcelona-Real Madrid, culpándolo de recibir muchas patadas en aquel encuentro. “A Messi lo cosieron a patadas y él se lo buscó. Baja a recibir la pelota a medio campo, y ahí los rivales (…) se turnan para pegar. Primero uno, después otro…”. En aquella ocasión, Cruyff recriminaba en su columna del “Periódico de Cataluña” al pequeño argentino su falta de compromiso con el equipo. “Si sabes que te van a pegar, al menos saca rendimiento para el equipo”, añadía Cruyff además de culpar a Leo de que se dedicaba más a quejarse que a jugar. “Me interesa muy poco lo que diga Cruyff”, le respondió en aquel entonces Messi en rueda de prensa. Tras aquellas palabras de desencuentro, ahora Cruyff no para de ofrecer elogios a Messi, destacando “su calidad excepcional con el balón en los pies, sobre todo en los espacios reducidos, donde saca el máximo partido de su pequeña estatura”. Cruyff también ha salido al paso de las comparaciones del estilo de juego del argentino con el que desarrolló él en los años sesenta y setenta. Otra de las grandes estrellas del fútbol mundial que ha evitado comparaciones con Messi es Pelé. En tono de broma, “O Rei”, señalaba al diario británico “Daily Mail”: “siempre comparan a alguien con Pelé, pero yo digo a mis amigos argentinos que primero tienen que decidir quién es el mejor de Argentina. Si le eligen, él debe superar los mil goles para empezar a hablar”. El Mundial de Sudáfrica puede determinar en qué escalón de la historia del fútbol se debe situar a Messi, un “jugador de PlayStation”, como le definió el entrenador del Arsenal de Inglaterra, Arsene Wenger. MAYO 2010 |

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RISAS RISAS RISAS RISA RISAS Clases de inglés Dos cubanitas llegadas recientemente de cuba están en una clase de inglés. Una de ellas fue al baño. El profesor le pregunta a la que quedo en la clase: -”are you learning?” -no, i am yuleysi, yulernin ta’ en el baño.

65 años de casados una pareja de ancianos que cumplían 65 años de matrimonio, deciden ir a un restaurante para celebrar este evento. Ya cuando están en el restaurante son atendidos por un mozo a quien cuentan el motivo de su celebración. El mozo los ubica en un lugar romántico para que disfrutaran de la cena. El viejito, le dice a ella: -mi reina ¿dónde quieres sentarte? -aquí dice la anciana. Luego el anciano le dice: -mi princesa ¿quieres un aperitivo para comenzar? la anciana responde -me gustaría un vinito el anciano pregunta -mi ángel ¿qué te gustaría servirte en la comida? Ella pide la carta y hace su pedido el mozo no podía creer lo que oía durante la comida el anciano vuelve a preguntar: -mi ángel ¿qué vino quieres para acompañar tu cena? Pero ahí la anciana le dice, primero iré al baño, necesito ir urgente el le responde -ve mi vida yo aquí te espero la anciana se va y el mozo sorprendido le pregunta al anciano - ¿cómo después de tanto tiempo llama Ud. a su Sra. con esas palabras tan lindas: mi reina, mi ángel, mi princesa? Ud. me tiene admirado. El anciano lo mira y responde: es que no me acuerdo Cómo carajo se llama la vieja.... Avisos Clasificados Económicos Si su suegra es una joyita, nosotros tenemos el mejor estuche. Funeraria Pérez Hombre de buenas costumbres busca mujer que se las quite. Divorcios en 24 horas. Satisfacción garantizada o le devolvemos a su cónyuge. Viejo verde busca chica ecologista. Desempleado con muchos años de experiencia se ofrece para estadísticas. Viejito con mal de Parkinson se ofrece para tocar maracas en conjunto musical cubano. Busco urgentemente cursos para ser millonario. Pago lo que sea. Hombre obeso, calvo y desempleado busca a media naranja a quien pueda exprimir.

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Psicópata asesino busca chica para relación corta. Se necesita cama con muchacha dentro. Hombre invisible busca mujer transparente para hacer cosas nunca antes vistas. Cambio moto hecha mierda, por silla de ruedas. Cambio pastor alemán por uno que hable español. Jorobado necesita profesor para estudiar Derecho. Ce dan Klacez de Hortografya. Cambio lindo perro Doberman por mano ortopédica.

Lo aprendí de mi MAMÁ... Me enseñó a APRECIAR UN TRABAJO BIEN HECHO: ‘¡Si se van a matar, háganlo afuera! ¡Acabo de terminar de limpiar!’ Me enseñó RELIGION: ‘¡Mejor reza para que esta mancha salga de la alfombra!’ Me enseñó LOGICA: ‘¡Porque yo lo digo! ¡Por eso... y punto!’ Me enseñó a PREDECIR EL FUTURO: ‘Siempre debes usar ropa interior limpia y completa, para el caso de que tengas un accidente.’ Me enseñó IRONIA: ‘Sigue llorando y yo te voy a dar una razón verdadera para llorar.’ Me enseñó a SER AHORRATIVO: ¡Guarda las lágrimas para cuando me muera!’ Me enseñó OSMOSIS: ¡Cierra la boca y come!’ Me enseñó CONTORSIONISMO: ¡Mira la suciedad que tienes en la nuca! ¡DATE VUELTA!’ Me enseñó FUERZA Y VOLUNTAD: Te vas a quedar sentado hasta que te comas todo.’ Me enseñó METEOROLOGIA: ¡Parece que un huracán pasó por tu cuarto!’ Me enseñó MESURA: ¡Te he dicho un millón de veces que no seas exagerado!’ Me enseñó EL CICLO DE LA VIDA: ¡Te traje a este mundo, y te puedo sacar de él!’ Me enseñó A MODIFICAR PATRONES DE COMPORTAMIENTO: ¡Deja de actuar como tu padre!’ Me enseñó LA ENVIDIA: ¡Hay millones de niños menos afortunados en este mundo que no tienen una mamá tan maravillosa como la tuya!’ Me enseñó VENTRILOQUIA: ¡No me respondas! ¡Cállate y contéstame! ¿Por qué lo hiciste?’ Me enseñó ODONTOLOGIA: ¡Me vuelves a contestar y te estampo los dientes en la pared!’ Me enseñó RECTITUD: ¡Te voy a enderezar de una sola patada!’ ¡¡¡Feliz Día de las Madres!!! La cena La semana pasada llevé a cenar a unos amigos a un restaurante famoso y noté que el mozo que nos atendía llevaba una cuchara en el bolsillo de su camisa. Lo tomé como algo casual, pero me sorprendió descubrir que todos Los mozos lleva-

ban una cuchara en sus bolsillos. Cuando el tipo regresó a tomar el pedido, le pregunté: - ¿Por qué la cuchara? - Bueno... Los dueños del restaurante contrataron a la prestigiosa firma de consultoría Andersen Consulting, expertos en eficiencia, con el objeto de revisar todos nuestros procesos. Después de muchos meses de análisis estadísticos, ellos concluyeron que a Los clientes se les caía la cuchara un 73.5 % más frecuentemente que los otros cubiertos. Eso representa una frecuencia de caídas de tres cucharas por hora, por mesa. Si el personal se prepara para cubrir esa contingencia, se reduce el número de viajes a la cocina y podemos ahorrar así 1,5 horas hombre por turno. En el momento en que terminaba de explicarme, un sonido metálico se escuchó en la mesa de atrás. Rápidamente, el mozo reemplazó la cuchara caída por la que llevaba en el bolsillo. De pronto observé que todos los mozos llevaban una cuerdita negra colgando de sus braguetas. Entonces le pregunté: - Disculpe, pero ¿por qué tiene usted una cuerda justo ahí? - La firma consultora encontró que nosotros también podíamos ahorrar tiempo al ir al baño. - ¿Cómo es eso? - Atando este hilo fino a la punta de... Usted ya sabe..., podemos sacarlo sobre el urinario sin tocarnos y de esa forma eliminar la necesidad de lavarnos Las manos, acortando el tiempo gastado en el baño en un 82%. - ¡Qué bien! Pero... si la cuerdita les ayuda a sacarlo, ¿cómo lo vuelven a meter en el pantalón? - Bueno, yo no sé cómo hacen los otros, pero yo uso la cuchara.

A Horizontales 1. Dialecto de los asturianos. 5. Atrae a sí los afectos de las personas. 7. Ciencia oculta que pretende producir efectos con ayuda de seres sobrenaturales o de fuerzas secretas de la naturaleza. 10. Se dice de aquello cuyas partes están separadas más de lo regular (fem.). 12. (... Lanka) República insular del océano Indico. 13. Oxido del hierro. 16. (... Daria) Río de Asia. 19. Antigua medida de longitud. 20. Relativo a las nalgas. 23. Percibimos el olor. 25. Avalancha. 26. Toda prenda de vestir. 27. Momento cinético intrínseco de una partícula o de un sistema de partículas. 29. Legas (seglares). 32. Cante ajustado al tono. 36. Arbol fitolacáceo de follaje denso, de América del Sur. 37. Abertura por la que se pasa el botón. 38. Vendrá de arriba hacia abajo por acción del propio peso. 40. Hace nido el ave. 41. Fam., caballería ruin. 42. Preposición inseparable “después de”. 44. Garantía. 45. Moneda de plata usada en la India y en

9. Demente (fem.). 2 30. Natural de Iberia. 31. Sane. 33. Modalidad de cante flamenco. 34. De figura de ojiva. 35. Personaje central de la mítica tehuelVerticales che, más que un dios, es un héroe edu 2. Antiguamente, cómico que representacador, maestro de la caza y protector. ba él solo una obra, fingiendo la voz de 39. Sacerdote de la iglesia cismática griecada personaje. ga. 3. Símbolo de la emanación del radio. 4. Gigante que, según la mitología del norte 42. Símbolo del plutonio. 43. Afirmación. europeo, comía carne humana. 45. Nota musical. 5. Símbolo del calcio. 46. Ante meridiano. 6. Terreno yermo, raso y desabrigado. 8. El uno en los dados. 9. En números romanos, “2”. 10. Batracio anuro de piel lisa. 11. Alear el mercurio con otro metal. 14. Que sucede sin pensar o sin esperarse (fem.). 15. Cesta para echar la pesca. 17. Apócope de mamá. 18. Símbolo del cloro. 21. Símbolo del gadolinio. 22. (Fiorentino, 1494-1540) Pintor italiano, cuyo nombre auténtico era Giovanni Battista di Jacopo di Guasparre. 23. Aborrezcan. 24. Símbolo del erbio. 27. Interjección para animar a las caballerías. 28. Iniciales que indican anonimato. el Pakistán. 7. Hija de Tántalo. 4 48. Ciudad del norte de Italia, capital de la provincia homónima.

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LA TRADICIÓN DE LOS QUINCE AÑOS

a fiesta de quince años, también llamada en ocasiones fiesta de Quinceañera o Quince, es en Latinoamérica, la celebración del decimoquinto cumpleaños de una joven, el cual es celebrado de forma totalmente distinta a los otros cumpleaños. El evento marca la transición de niña a mujer de la quinceañera. Sirve como un modo de reconocer que la chica ha alcanzado la madurez. Sin embargo varía mucho según los distintos países. Estos son algunos ejemplos: Argentina La fiesta empieza con la llegada de la quinceañera del brazo de su padre, con una entrada especial acompañada de música en la cual amigos o parientes masculinos le entregan flores. Luego empieza la ceremonia del vals, en el cual la chica baila con todos sus amigos y parientes masculinos. La ceremonia de las 15 velas se trata de la entrega, por parte de la cumpleañera, de quince velas a las personas que considere más importantes en el desarrollo de esos quince años y suelen estar acompañadas por un discurso. Esta ceremonia tan especial es conocida también como la ceremonia del Árbol de la Vida.

Photo by Leyva

México Para esta ocasión la quinceañera es maquillada y peinada especialmente para la ocasión, portando con ella un hermoso vestido de los colores que la quinceañera eligió. Si la quinceañera es católica, la festividad empieza con una Misa de Acción de Gracias, a la que acude con un vestido formal, donde una medalla se le otorga por algún padrino o madrina siendo bendecida previamente, acompañada de sus padres, padrinos, chambelanes. Después de la misa los familiares y amigos le entregan los regalos de la fiesta y la quinceañera deja su ramo en un altar a la Virgen María. A la misa le sigue una fiesta. En la fiesta, la quinceañera baila generalmente algunos valses con sus chambelanes; generalmente son cinco coreografías. También se realizan otros rituales como el del último juguete, basándose en la tradición maya sobre que esta posesión sería el último objeto de uso infantil que usaría. También el de la zapatilla, en el que el padre de la quinceañera cambia su zapato de piso por uno de tacón alto, que también simboliza el paso a la madurez.

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Cuba La fiesta puede incluir una danza coreografiada de grupo, 16 parejas bailan el vals alrededor de la quinceañera, la cual es conducida por uno de los bailarines principales, un MAYO 2010

chico de su elección o su novio. La coreografía incluye a veces otros cuatro o seis bailarines expertos llamados Escortes o acompañantes, los cuales tienen permitido bailar alrededor de la quinceañera. República Dominicana Este festejo es muy tradicional y común. Se inicia con una Misa en la Iglesia Católica para recibir la bendición de Dios y dar gracias por un nuevo año de vida. En la fiesta la quinceañera hace su entrada al lugar de la fiesta acompañada de 14 parejas adicionales, que sumada a la de la propia quinceañera forman 15 parejas. La quinceañera baila el vals con su pareja acompañante quien por lo regular a mitad del vals la pasa a manos de su padre para terminar el vals. Es costumbre que la quinceañera y las parejas acompañantes realicen varias coreografías, que pueden incluir ritmos como merengue, pop, salsa, etc. No faltan el tradicional bufete, bebidas, recuerdos a los invitados, además del álbum de firmas. Venezuela La fiesta se inicia con la llegada de la quinceañera del brazo de su padre, es recibida por la madre y demás familiares y amigos, luego padre e hija bailan un vals, y otras melodías, seguidamente la quinceañera baila con sus hermanos y con sus tíos y padrinos. Para esta ocasión la quinceañera viste un traje de noche en tonos claros o pasteles, se encuentra hermosamente vestida y maquillada ligeramente, normalmente se le coloca una tiara en el pelo y joyas en su cuello y manos. Todos los invitados visten trajes formales, incluyendo los amigos de la quinceañera que son de su misma edad. Después del baile inicial, se comienza con una coreografía montada por la quinceañera y sus amigos, y luego de eso, comienza la fiesta con música de conjuntos en vivo, Dj’s y banquete hasta altas horas de la noche. La fiesta de Quince años es una tradición muy arraigada en Latinoamérica y las comunidades hispanas de Norteamérica, siempre tomando en cuenta los deseos de las quinceañeras que en algunos casos no son tan tradicionales. Fuente: Wikipedia

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HISPANIC TRADITIONS FOR THE SWEET FIFTEEN

n Latin America when a girl turns fifteen, tradition breaks in. A celebration for her 15th birthday party takes place and is unlike any other and is called a Quinceañera o Quince. A most celebrated tradition in the Hispanic culture, the transition of a young girl (la Quinceañera), recognition of a young Hispanic woman coming of age, maturity, and varies from one country to another. Some examples are: Argentina The celebration starts with the teenager’s arrival escorted by her father to a reception, either at home or banquet hall, filled with music. All male friends and family members hand her a flower, she dances her first waltz with her father or escort and then with friends and relatives. A candle ceremony follows. The Quinceañera hands 15 candles to the persons whom she considers have been a good influence during those years; usually she says a few words. This ceremony is also called the Tree of Life/Árbol de la Vida. México Make up and hairdo are a special part of this occasion. The dress chosen by the Quinceañera is spectacular and colorful. If the Quinceañera is Catholic, the festivity starts with a mass service (Misa de Acción de Gracias) She is dressed in formal attire and her godfather or godmother honors her with a medal previously blessed, moment when her parents, godparents and escorts (Chambelanes) are with her. Family and friends hand her gifts, then she walks to Virgin Mary’s altar and offers her flower bouquet. A party follows where she waltzes with her escorts; usually it consists of five choreographies. Based in the Mayan tradition, other traditional rituals are performed like her last toy, being the last childish object she would use. There is also the shoe ceremony, she enters with flat shoes and her father changes them into high heels as a symbol of maturity. Cuba The party in Cuba may include a choreographed dance by a group in which 16 couples dance around the Quinceañera leaded by her boyfriend or another friend of her

choice. Usually choreography includes other four or six expert dancers called escorts or companions who are allowed to dance around her. Dominican Republic This festivity is very traditional and common in the Dominican Republic. It starts with a Mass at the Catholic Church to receive God’s blessing and to give thanks for a new year of life. At the reception the Quinceañera walks in accompanied by 14 additional couples that makes fifteen. She dances the waltz with her escort for a few minutes and then he hands her to her father to finish the waltz. It is customary that the Quinceañera and other couples perform some choreographies that could include rhythms like merengue, pop, salsa, etc. Always present is the traditional banquet, drinks, souvenirs for the guests and

the album for guests to sign. Venezuela The party starts with the arrival of the Quinceañera with her father and received by the mother and other family members and friends. Father and daughter dance the waltz followed by other melodies when her brothers, uncles, godfathers join in succession. After the initial dance, choreography planned by the quinceañera and her friends start, followed with live music or a DJ, moment when the banquet begins and party goes on till very late. The Quince event is a tradition that has maintained its place in Latin America and in Hispanic communities in the United States. It is still the dream of many young Hispanic girls whose wishes are taken into consideration; however, in some cases they have turned into ones no so traditional. Translation by Luisa M. Fournier-Padró

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QUINCEAĂ&#x2018;ERA PLANNING CHECKLIST BASIC IMPORTANT STEPS TO BEGIN YOUR PLANNING Select a Date and Time

Select Gown and Accessories

Write your Guest List

Select your Invitations

Visit Various Party Locations

Select your Court of Honor

to then Select One

Purchase Thank you Gifts

Select Color & Theme

for Court of Honor and Sponsor

The First Step is to determine your Budget: $.....................

ITEMS NEEDED FOR A RECEPTION, IF NOT INCLUDED AT YOUR SELECTED CATERING LOCATION Coordinator

Decorations such as Centerpieces,

Hall Rental Fee and Clean-Up Fee

Stages, or other optional items

All Food & Catering Supplies

Specialty Linens & Chairs Covers

(Crystal, Cutlery, China)

Party Favors

All Beverages and Mixers

Other Reception Accessories,

Cake

such as Guest Book, Pen, Cake Top,

Music/DJ or Band or Both

Champagne Flutes

Master of Ceremonies FOR THE RELIGIOUS CEREMONY Coordinator

Music

Church/Clergy

Program

Flowers for Church

Ceremonial Gifts or Keepsakes

ESSENTIAL SERVICE PROVIDERS TO INTERVIEW, SELECT ONE, AND RESERVE WITH A WRITTEN CONTRACT AND DEPOSIT Photographer

DJ or Band or Both

Videographer

Master of Ceremonies

Florist

Limousine Service

Photo by Leyva

Choreographer

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Miss Florida Quince Pageant and Expo

Photos by Leyva and The Event Lady

e aproxima el tan esperado evento! El domingo 23 de mayo, 2010 tendrá lugar en los amplios salones del Three Oaks Banquet and Conference Center en Estero el 1er Miss Florida Quince Pageant and Expo. El evento se inicia de 12 a 4 pm con el Expo de negocios relacionados con celebraciones de Quince, Sweet Sixteen y Bodas. La entrada al Expo es gratuita, previa registración por correo electrónico: Info@MissFloridaQuince.com, indicando número de personas y sus respectivos nombres y apellidos o llamando al 239-334-0945 o 239-596-9777. Esa misma tarde, al concluir el Expo, se celebrará el primer “Miss Florida Quince Pageant” un concurso de quinceañeras, a las 5:00 pm. La entrada al concurso es por invitación únicamente o boleto comprado por anticipación. Usted también puede asistir, adquiriendo sus tickets on-line en www. MissFloridaQuince.com. Los negocios que aún estén interesados en participar del Expo pueden llamar a nuestras líneas telefónicas. Lo más emocionante de esta producción es la participación de lindas jóvenes concursantes. Damitas entre 14 a 16 años, lindas, inteligentes y dulces, quienes han demostrado amplia colaboración y entusiasmo. Estas últimas semanas estas hermosas quinceañeras han estado muy ocupadas con entrevistas de televisión, participación en eventos locales, sesiones de fotos, modistas y maquillistas. Una de ellas obtendrá el primer premio y será coronada la “Primera Miss Florida Quince.” La Reina será ganadora de una beca escolar parcial, codiciados premios y el reconocimiento de su comunidad y compañeras. El concurso ofrece un coctel de recibimiento a sus asistentes y la presentación de un hermoso certamen, para asistir al concurso se requiere vestuario semi-formal. Si desea más información llame a los números indicados previamente. Miss Florida Quince Expo and Pageant los espera y les recuerda que el éxito de nuestros jóvenes depende del apoyo y motivación de todos en una comunidad. ¡Sean ustedes parte de ese éxito!

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he much anticipated event approaches! Sunday May 23, 2010, the 1st Miss Florida Quince Pageant and Expo will take place in the spacious halls of the Three Oaks Banquet and Conference Center in Estero. The event begins with a Business Expo related to celebrations of Quinces, Sweet Sixteen Birthdays and Weddings from 12 to 4 pm. The entrance to the Expo is free, subject to registration by e-mail: Info@MissFloridaQuince.com. You must indicate the number of people and its respective names. You may also register by calling 239-334-0945 or 239-596-9777. That same afternoon, upon conclusion of the Expo, will be celebrated the first “Miss Florida Quince Pageant”, a Quinceañera contest, starting at 5:00 pm. The entrance to the contest is by invitation only or ticket purchase in advance. You may also purchase your tickets online at www.MissFloridaQuince.com. Businesses that are still interested in Expo participation may call our phone lines listed above. The most exciting part of this production is the participation of the pretty young contestants. Intelligent and pretty young ladies between the ages of 14 and 16 will be competing. In recent weeks these beautiful quinceañeras have been very busy with television interviews, attendance at local events, professional photo shoots, fashion fittings and learning beauty tips from makeup artists. One of them will be awarded the first prize and crowned as the “First Miss Florida Quince.” The Queen will be a winner of a partial school scholarship, coveted prizes and the recognition of her community and peers. The contest offers a cocktail reception to its attendees and the presentation of a beautiful contest. Semi-formal attire is required to attend the contest. If you would like more information please call the numbers listed above or send email. The Miss Florida Quince Expo and Pageant awaits your attendance and reminds all of you, “that the success of our youth depends on the support and motivation of the community as a whole.” Be a part of their success!

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LA BODA PERFECTA A

unque organizarla no es tan fácil, la planificación definida por los novios con suficiente tiempo es la clave para lograrla. El primer logro y avance fue tomar la decisión de unir sus vidas. El ¿cuándo, cómo y dónde? requiere pasos y un orden. El sistema de hacer listas facilita tareas y detalles. En este momento es cuando las personas que ayudarán en el proceso deben estar presentes.

sitios, tamaño de salón, distribución de mesas, servicios incluidos (camareros, precios en barra libre), horas de duración y, si deciden celebrarla al aire libre, carpas por si llueve.

Ceremonia - Para que fluya y puedan disfrutarla junto a sus familiares e invitados es fundamental que decidan si será religiosa o civil. Si religiosa, deberán separar fecha con antelación porque ésta define día y hora de la boda. Si eligen ceremonia

Música - Tras el vals o la canción elegida por los novios para abrir el baile, lo ideal es que la música sea bailable, divertida y animada.

civil los trámites se aligeran, además de tener libertad de elección de fecha y sitio. Surge entonces el detalle de la selección de invitación, revisar la lista de personas y enviar con suficiente tiempo de antelación de modo que los invitados puedan planificar su asistencia. Considere incluir dentro del sobre un mapa para llegar al lugar, una nota con sobre sellado para la confirmación de asistencia (R.S.V.P.) Recepción - Si ya conocen posibilidades de dónde les agradaría efectuarla se recomienda que ambos las visiten nuevamente para asegurarse de la selección y puedan tomar decisión sobre la decoración, distribución de mesas, carta de vinos, menú y otros pormenores. De modo que al concertar la cita final, tengan claras sus preferencias. Si es en otra ciudad, el lugar de origen del novio o novia y no conocen alternativas, una búsqueda por Internet acelerará la preselección. En las páginas de la red se encuentran detalles que le permitirán decidir sobre

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Flores - Saldrán en las fotos y embellecerán el entorno. Si la novia es romántica, rosas; si moderna, tulipanes; si bohemia, margaritas o la que más feliz le haga. Pequeños arbolitos en entrada y puertas, velas de mesa y de pie son bonitos detalles.

Banquete - Es importante considerar la fecha del año al seleccionar menú, sus gustos personales y preferencias religiosas de invitados. En esa cita se define el estilo buffet/bufé o, la servida que es más lúcida y recomendada. En ésta última se sirven aperitivos y cóctel desde la llegada de los invitados; ya sentados, un primero y segundo plato antes del postre. Estos pormenores y detalles son el preámbulo de lo bonito, del marco y trasfondo de cómo lucirán los novios, especialmente la novia en su soñado día. El Vestido - Si sabe desde siempre cómo quiso lucir ese día especial, adelantó un enorme paso. Si no, hay gran variedad de revistas de novias, diseñadores y modistos que se precian de artistas en ese arte. La aconsejarán en cuanto a lo acertado del vestuario y detalles para el momento, temporada y sitio donde celebrará boda y recepción. Si no lo tiene, hay tiendas que se especializan en la venta o alquiler de vestidos de novia. También puede visualizar diseños e ideas en Internet, alternativas: www.pronovias.com, www.brides.com, www.sposabella. com. Accesorios - El velo es tradicional pero no obligatorio; puede adornarse con una tiara, diadema o flores, depende de su gusto. Si decide usar guantes recuerde el ceremonial de los anillos. Puede añadir un abanico, pequeño bolso o flores. Lencería, no la deje al azar. Por igual, llevar algo nuevo, algo viejo, algo prestado y algo azul es parte de tradiciones que dicen “auguran un matrimonio afortunado”. Para esplendor de la novia, no estrene tendencias de moda que no ha usado antes. ¡Sea usted! Si siempre usó el cabello suelto, asegúrese de que si se lo va a recoger, practique antes porque podría lucir muy diferente a lo que se imaginó. Por igual, cuidado con su maquillaje no vaya a parecer un disfraz. Si nunca usó maquillaje y desea experimentar, pruebe con leve sombra de color en sus mejillas y suave tono en sus labios.

THE PERFECT WEDDING

lthough organizing a wedding is not easy, the key to success is early planning to achieve all it takes to make it perfect. The most important step was taken, marriage was agreed upon. ¿When, how and where? This is the moment when lists come in handy to determine what needs to be done, who will be in charge and the presence of all who take part in the process. Ceremony - For it to flow, it is fundamental to decide whether it will be a religious or civil one. Plans for a religious ceremony have to be decided with plenty of time because the availability of the place will deter-

a search in Internet will give them quicker results for selection. There are many sites in Internet with details on their offers for weddings and reminders for their needs: inside ball room, outside wedding party, room set up, services included (waiters, free bar costs), length of party and canopy availability if decision is made to hold it outdoors in case it rains. Flowers - It will enhance atmosphere when photos are taken. If bride is romantic, roses; modern, tulips; bohemian, daisies or one that makes her happier; table candles, small trees at entrance and doors, all these details give sense of beauty. Music - It is fundamental and after the waltz or song selected by the couple to start celebrations, it should be lively for dancing and to bring life to festivity. Banquet - It is wise to consider the season of year when selecting menu, your personal preferences and guests religious ones. Choices are: banquet style or sit down dinner where aperitifs are served from the moment guests arrive followed with a three dinner course; option most recommended. The wedding dress - If the bride knows how she wants to look that special day, that is a big step ahead. If not, there is a variety of bridal magazines, fashion designers and couturiers that will make recommendations and cater to her dreams if she can afford it. If not, there is always a wide selection at bridal boutiques or rental stores. There is also the alternative to search in Internet for designs and ideas: www.pronovias.com, www.brides.com, www.sposabella.com.

mine day and hour. A civil ceremony will quicken steps and give the couple liberty to chose date and place. Invitations need to be chosen and mailed with plenty of time for guests to make their plans. A map to indicate place should be included and a small stamped envelope with note to confirm attendance is recommended. Reception - Should it be held where the couple lives and they are aware of possibilities, it is always wise to revisit alternatives to check details like: decoration, table set up, wine chart, menu and more. Should it be held at place of origin of bride or groom,

Accessories - Wearing a veil is a tradition but not mandatory, tiaras and flowers are other good choices. Gloves? Keep in mind ring ceremony. Other details: bouquet, small hand fan or handbag will do. Lingerie? Give careful thought to this detail and as well think about…something new, something old, something lent and something blue, where tradition predicts “a lucky marriage”. To highlight beauty of bride, be natural, be you. Avoid fashion trends. If she always wore her hair long, a different hairdo or excessive make up could be end up as disaster. If she never wore make up and wants to experiment, just put on a light shadow of color on her cheeks and a soft colored lipstick. Translation by Luisa M. Fournier-Padró

Translation by Luisa M. Fournier-Padró MAYO 2010 |

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RITUALES DE BODAS E

l origen de las supersticiones y curiosidades que forman parte de un ritual tan antiguo y universal como es el matrimonio, practicadas por muchos pero de las que pocos conocen su significado, se desvela en un libro publicado bajo el título “Nos casamos”, en el cual la española Roser Amills y la argentina Bettina Dubovsky desgranan las tradiciones más arraigadas en torno a la ceremonia nupcial, al tiempo que recogen una serie de consejos prácticos para que el matrimonio sea feliz y duradero. “Los más curioso es el trasfondo de los rituales de la boda, cada uno revela un mundo fascinante”, señaló Dubovsky, colaboradora de reconocidas revistas femeninas como “Vogue” y “Marie Claire”. Cuenta la leyenda, relató Dubovsky, que las flores de azahar, traídas por los árabes al continente europeo, permitieron a la hija de un pobre jardinero de palacio casarse por amor y, desde entonces, “la flor del naranjo es sinónimo de dicha y virtud”. La costumbre, explicó la periodista, de que los novios no se vean la mañana de la boda proviene de la época en la que los enlaces se realizaban por conveniencia. Entonces la familia de la novia evitaba que el futuro marido la viera, por si cambiaba de idea. El color blanco del traje de la novia, según las indagaciones de las autoras, fue instaurado por los romanos y recuperado por la reina Victoria de Inglaterra en el siglo XX, que lo impuso como sinónimo de pureza y de virginidad, mientras que en Japón y China ese simbolismo lo otorga el rojo y en el Islám el negro. El texto desvela que antiguamente se enviaban dos tarjetas de boda: la primera anunciaba la ceremonia sin que ello supusiera invitación a la celebración posterior y la segunda convidaba además al banquete. Ahora esta costumbre sólo se mantiene en las bodas reales o de Estado. El lenguaje poético de las flores, también analizado en este libro, revela que las rosas significan amor, magia, pasión y delicadeza; las orquídeas belleza y elegancia, y la

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hiedra, muy utilizada en las bodas, es sinónimo de fidelidad y lazos sólidos. Por el contrario, no conviene, conforme a la creencia popular, adornar el día de la ceremonia con plantas como las margaritas, los geranios, las gardenias, los girasoles y las hortensias porque se interpretan como augurio de una relación volátil y frívola. La elección adecuada del velo, que protege contra el mal de ojo y los celos de otras mujeres, debe realizarse según la figura de la novia, si una mujer es alta puede elegir todos, mientras que si es de estatura baja el velo debe ser corto y nunca sobrepasar la cintura. El calzado también es objeto de muchas supersticiones, de acuerdo con la tradición. La novia debe llevar un papel en el zapato derecho con los nombres de sus amigas solteras y luego quemarlo al terminar la ceremonia, así ellas tendrán un buen augurio para casarse en el plazo de un año, mientras en el izquierdo llevará una moneda para atraer la riqueza y la prosperidad en el matrimonio. Asimismo el libro analiza también aspectos relativos a la organización de la ceremonia y el banquete, los preparativos, la vestimenta y la luna de miel, que va desde lo más tradicional hasta lo más exótica.

EN TÚ BODA: RAMO Y ZODÍACO

ada como las flores para reflejar la personalidad de la novia ¿Cómo debe ser ese ramo para cada novia con miras a cumplir lo que indica su signo? Pues, simplemente, hay que combinar estilos, tamaños y colores que expresen ese carácter astral determinante, según la flor que corresponde al signo zodiacal.

ARIES La novia nacida bajo este signo es impulsiva, apasionada, marca la diferencia. Para ella el ramo ideal será grande con flores llamativas en tonos muy fuertes. Lo ideal: flores rojas combinadas con violetas y begonias. TAURO La novia tauro es serena, tierna, hogareña y muy tranquila. Un ramo sencillo, de mediano tamaño con flores campestres y colores delicados es el mejor. Rosas, margaritas o alhelíes y hojas verdes darán ese toque especial que la identifica. GÉMINIS Las geminianas son grandes conversadoras, magnéticas, atraen la atención; algo nerviosas pero dinámicas y un poco inestables. De mente muy ágil pero casi siempre impredecibles. Por eso, su ramo debe emitir un magnetismo similar al que ella transmite. Deberá ser alegre, juvenil, vistoso y llamativo. Girasoles, gladiolos, tulipanes, narcisos y flores de tonos naranja son lo adecuado para este signo. CÁNCER La tenacidad, intuición, espiritualidad y su amor por la familia hacen que la novia canceriana sea ingeniosa, maternal y hogareña. Flores delicadas como las rosas blancas arregladas de manera discreta, nada llamativo, quizás con un toque decorativo oriental que siga las reglas de Ikebana, será de su total agrado. LEO Impulsividad, sensualidad, ostentación y un temperamento fuerte caracterizan a

la novia leo. Exuberante, como una llamarada necesita un ramo de flores grandes, rojas, fucsias combinadas con ramas de palmas formando un abanico que incluya también hojas de crotos. VIRGO El gran detalle es característica innegable de la novia virgo. Suele ser modesta, natural, amorosa y serena. Requiere un ramo delicado, juvenil y compacto muy ordenado con flores pequeñitas como alhelíes, margaritas y hojitas lisas suaves. LIBRA La elegancia de esta novia equilibrada y dueña de un gran atractivo amerita un ramo sutil, delicado, muy “chic”. Rosas, violetas atadas con lazos hechos de organza y encajes, de gran gusto y prestancia son su primera opción.

causar impacto y por eso escogerá un ramo grandioso con abundante follaje, lirios, aves del paraíso, orquídeas y hojas tropicales. ACUARIO Para las creativas e independientes novias acuarianas, plenas de espiritualidad, rectitud y humanismo a pesar de su inclinación modernista, el ramo nupcial deberá ser algo fuera de lo ordinario, nada tradicional. Flores llamativas y exóticas, diferentes, raras como las hawaianas o africanas, dispuestas en un arreglo de toque vanguardista y muy original, es lo ideal.

ESCORPIÓN Esas imprevisibles novias escorpión, dueñas de una personalidad fuerte pero magnética y misteriosa, usan su intuición para decidir todo. No será una sorpresa que escojan un ramo exótico y compacto con orquídeas y violetas para dar un toque de suspenso, mezcladas con flores silvestres que evocan la fantasía. SAGITARIO Una sagitariana es directa y austera, muy libre, independiente, activa. Para ella lo ideal es un ramo puro y sencillo con flores totalmente blancas como los jazmines, los nardos atados con hilos de seda. Nada exuberante ni exagerado. CAPRICORNIO La novia que nació bajo el símbolo del carnero es trabajadora, dedicada, seria, afectiva e intuitiva y determinada a triunfar. En ese su día especial quiere

PISCIS Es la romántica del horóscopo, tierna y algo ingenua, jovial y delicada por excelencia. La novia pisciana disfrutará de un ramo juvenil y muy alegre, elaborado de manera sencilla en rosas y tulipanes, pero con gran colorido, cuidando siempre el evitar toda exageración.

* El contenido de estos artículos se publican con fines de entretenimiento.

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SAN AGUSTÍN: Ciudad de Amor y Romance ARTÍCULO Y FOTOS Por Isabel Albuerne “The Event Lady”

i usted sueña con el amor, y ¿quién no?… le cuento de un lugar donde enamorarse todos los días y pasar una placentera estancia con un toque tradicional y muy romántico. Si desea desconectarse y sumergirse en un sitio donde no hay tumultos de gente, o largas líneas de espera, entonces le recomiendo la “Ciudad del Romance” como le llaman sus habitantes a su pintoresco San Agustín. Esta histórica ciudad de rico origen español, instiga el deseo de olvidar el presente y disfrutar apasionados amores; a la vez tiene la peculiaridad de poder revivir aquellas relaciones que necesitan de vez en cuando echar un poco de leña al fuego. Poco a poco irá recobrando los sentidos, dejándose deleitar por la nostalgia y los recuerdos de una era, donde la vida era mucho más simple, pero guardaba un gran misterio espiritual y un deseo de vivir sana y plenamente. Cuando llegue a este pedacito de cielo, olvide los grandes hoteles y altos edificios, ya que no existen. Mi sugerencia es que experimente el concepto Americano llamado, “Bed and Breakfast,” el cual traducido literalmente al español es “Cama y Desayuno”. Este modo de hospedaje no es para todos, pero si usted es el tipo de persona que le gustan los lugares acogedores, lo histórico,

lo típico, las mañanas soleadas con desayunos opíparos, decoraciones con toques de periodos antiguos, invitadores jacuzzis y chimeneas dentro de su misma habitación, opulentas e invitadoras camas con suntuosos almohadones y antes de retirarse a dor-

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mir, por supuesto… una copa de vino oporto, acompañado con un exquisito chocolate del reconocido Chocolatero de la cuidad Claude. Si esto le suena atractivo, usted es un excelente candidato para este paseo. San Agustín, famosa por ser la ciudad más vieja de este país, es uno de esos lugares de los Estados Unidos que mantiene este estilo de vacaciones ofreciendo hospedaje en famosos “Inns”, como también le llaman a los “Bed and Breakfast”. Aquí en esta grandiosa atmosfera, encontrara los distinguidos “Inns of Elegance”, una colección de cinco selecciones de alojamiento, cada uno inolvidable en su estilo. Los puede visitar por Internet antes de hacer su reservación en su página web: www.InnsofElegance. com. Los nombres de estas mansiones son los siguientes: St. Francis Inn que ofrece preciosas habitaciones y delicias culinarias

todo el día, Bayfront Marin, con amplias acomodaciones y su lindo “gazebo” en el jardín, Casablanca Inn con su famoso TiniMartini Bar, responsable por sus delicioso Martini color purpura y el encanto de su jardín secreto, Bayfront Wescott House, ofreciendo hospitalidad, amplias cuartos y elegantes balcones con vista a la bahía y finalmente, el Inn on Charlotte, con su merecida fama por desayunos gourmet y sus detalles en la decoración impecable de cada habitación. Estas casas cuentan con varios cuartos, usualmente menos de 15 y los huéspedes comparten las áreas comunes como el comedor, la sala y sus jardines o portales. El ambiente de ellas lo transportan a otro periodo de tiempo, lo mismo si dispone de solo un fin de semana, o una semana completa. Usted no deseará que llegue su partida. Los “Bed and Breakfast” son de arquitectura antigua del periodo de los años 1400. Ellas han sido transformadas para uso en el presente, siguiendo un estricto código de la ciudad, en el cual no se compromete quebrar la originalidad e integridad de su origen histórico. Todas estas magnificas residencias tienen su propia esencia y cada “Innkeeper” le da su toque personal. En algunas de las mismas, hasta encontrara sabanas con aroma a lila para que usted caiga

redondito en la almohada a soñar con los dulces angelitos. La limonada y las galleticas horneadas frescas, siempre le esperan al regreso de sus largos paseos por la antigua ciudad, la que puede recorrer a pie, o a bordo del nuevo “Old Town Wedding Trolley” o Carrito de Bodas, donde visitara museos y galerías de arte y restaurantes, como Bistró de León, con su reconocido Chef Stephane Poinard, ganador de varios trofeos por su cocina Francesa. No se sorprenda si después de la cena, mientras da un paseo por los callejones de adoquines, los piratas le murmuraran suavemente al oído cuentos de fantas-

mas e historias de guerra. Verdaderamente, esta es la “Ciudad del Romance”, un destino muy especial donde usted puede celebrar intimas y románticas bodas en estas lindas casas y sus jardines, en sus pintorescos parques públicos como la atracción de la “Fuente de la Juventud.” La ciudad con gusto le abre sus puertas para todas sus ocasiones especiales. Después de la boda, despida a los invitados y a disfrutar de una luna de miel inolvidable. Y si ya está casado, no importa, celebre un aniversario más de bodas ¡Recuerde que en San Agustín recobrara aquello que una vez los hizo suspirar juntos con regocijo!

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St. Augustine: A City of Love and Romance ARTICLE & PHOTOS BY Isabel Albuerne “The Event Lady”

f you dream of love, and who doesn’t ... let me take you to a place where you will fall in love every day while you spend a pleasant time, enjoying subtle touches of an era gone by. If you want to disconnect and immerse yourself in a place where there are no crowds of people, or long waiting lines, then I recommend the “City of Romance” as it is called by the residents, the picturesque city of St. Augustine. This rich treasure of our State of Florida exudes Spanish culture and the ambiance instills the desire to forget the present and just enjoy passionate love; simultaneously it has the peculiarity of being able to revive those re-

lationships that occasionally need to add a bit of fuel to the fire. You slowly regain your senses and feel alive again, being delighted by nostalgia and memories of a time, where life was much simpler and certainly kept a greater spiritual mystery and a healthy desire to live to the fullest. Once you arrive at this little piece of heaven, forget big hotels and buildings ten stories high, since they do not exist. My advice is to experience the wonderful American concept called “The Bed and Breakfast.” This method of accommodation is not for everyone, but if you are the type of person who likes cozy places, historical landmarks, quaint spots, sunny mornings with sumptuous breakfasts, beautifully decorated abodes with antique period furniture, hot tubs and fireplaces inside your very own boudoir, opulent and inviting beds with

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MAYO 2010

fluffy pillows, and let’s not forget… before retiring to bed, the immense joy of a small dose of port wine, served with a delicious, sinful chocolate morsel from the city’s reknown Claude’s Chocolatier; furthermore I dare to say, that if any of these items has called your attention, you are a good candidate for this love trip indeed. Saint Augustine is famous for being the oldest city in this country, and is one of those places in the United States that keeps this style of vacation stay so rich in tradition, the popular “Inn” as they are also called. It is here, with all the great atmosphere described in the paragraph above , that you will find the distinguished “Collection of the Inns of Elegance, “ five elegantly appointed vacation accommodations, each memorable in its own style. You can view these Inns on the Internet before you make your reservation at: www. InnsofElegance. com where they are all described in full detail. The names of these B & B are : the St. Francis Inn, offering beautiful rooms and culinary delights throughout the day, the Bayfront Marin, with spacious accommodation and ample front porches with a garden gazebo, the Casablanca Inn with its famous Tini Martini Bar, responsible for its delicious libation, the Purple Martini and… let’s not forget the charm of their Secret Garden area for weddings, the Bayfront Westcott House, offering hospitality and elegant suites with comfortable balconies overlooking the bay, and finally the Inn on Charlotte, with its well-deserved reputation for gourmet breakfasts, attention to detail, and impeccable decor in every single room. Each of the Inns offer several suites and rooms, usually under 15 in number; guests share the common areas like the dining room, living room, garden and porch. The ambiance created here, transports you to

another period in time. If you are spending only one weekend or a complete week; I am sure you will not want to depart, once you have arrived at these unique locations. Most of these “Bed and Breakfast” are of an architecture stemming from the period of the 1400’s, and have been transformed and restored for use in the present, following a strict code of the city, in which they share a commitment to maintain the originality and integrity of the history that sets them apart. All these magnificent residences have their own essence, each “Innkeeper” gives their “Inn” a very personal touch; for example, in one of the Inns, you will encounter lavender-scented sheets, believe me when I tell you that you will fall asleep flat face on your pillow, and definitely dream with the sweetest of angels. The lemonade and fresh baked cookies will always await you upon your return from long walks through the ancient city, which can be explored on foot, or on the new “Old Town White Wedding Trolley. You can visit museums, art galleries, incredible restaurants that will amaze you, such as the small but incomparable Bistro de Leon with award winning Chef Stephane Poinard, who is always creating exciting new French dishes for you to “savour” every time. After dinner, late in the evening… do not be surprised if you hear ghost tales, war stories and pirates murmur softly in your ears, as you walk the cobbled alleys and hear the bells of churches softly toll. Indeed, this “City of Romance” is a very special destination wedding spot, where you can hold intimate and romantic ceremonies and receptions within the beautiful walls and gardens of some of these homes, and in their cozy public parks like the famous Fountain of Youth. This city warmly opens its doors to lovers of all ages, inviting you to celebrate all your special occasions, and reminding you to send your guests home after the bridal event and enjoy an unforgettable honeymoon experience. Already married no problem; just celebrate another wedding anniversary! But, remember one thing, when spending time together in St. Augustine, you will regain what once made you sigh with joy in life all over again!

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