oreo truffle สูตรคุณแม่นอ ้ งจ๊อด
เครือ ่ งปรุงมีแค่สามอย่าง ครีมชีส 8 oz ช๊อกโกแลท เซไมสวีท 16 oz โอรีโอ 1 ห่อ มีเพิม ่ แมคคาเดเมียเข ้าไปด ้วยเพราะช ้อบ ๆ คะ ( 23 ALMOND FOR DECORATING
ลูก )
เอาโอรีโอมาเตรี ยมค่ะ เอาเข้ าเครื่องปั่ น ปั่ นให้ ละเอียดเลย พอปั่ นเสร็ จแล้ ว แยกออกเป็ นสองส่วนนนะคะ ตักโอรีโอแบ่งมาไว้ โรยหน้ าสักสองช้ อนโต๊ ะค่ะ ( OR ALMOND ON TOP ) ทีนี ้ก็เอาครี มชีสที่ เอาออกมาจากตู้เย็นให้ มนั นิ่มซะหน่อยมาเลยจ้ า แล้ วเอาไปใส่โอรี โอที่ปั่นไว้ แล้ วก็คลุกๆให้ เข้ ากัน แล้ วก็เอา มาหมุนๆ คลึงๆ ปั น้ เป็ นก้ อนกลม ๆ เหมือนช็อคบอลเลยเนอะ แต่ตาใส่แมคคาเดเมีย ไว้ ตรงกลางด้ วยนะคะ ช้ อบ ชอบคะ ได้ ออก มาสัก 23 ลูกคะ เสร็ จแล้ วก็นำาเข้ าตู้เย็นเพื่อให้ แข็งตัว นำาช็อคฯ ใส่ไมโครเวฟคะ สะดวกดี เวฟประมาณ 30 วินาทีอะ่ คะ แล้ วก็นำามาคนด้ วยพายยางคะ นำาเอาก้ อนโอริ โอที่เราปั น้ มาชุบด้ วยช็อคฯ TOP WITH โอรี โอโรยหน้ า OR ALMOND พอเสร็จแล้ วก็เอาไปแช่ต้ เู ย็นเลยจ้ า แช่สกั 1 ชัว่ โมงให้ มนั เซ็ทตัว