CARTA EDITORIAL
FORMANDO NIÑOS RESILIENTES Llega uno de los meses más esperados por los pequeños de la casa: abril y con él, el tan anhelado Día del Niño. Y para consentirlos, preparamos diversos artículos que te ayudarán a darles un festejo increíble. Para que pintes una sonrisa en su cara con un regalo o detalle que le encantará, en Temporada te presentamos diversos juguetes para niños de todas las edades que le sorprenderán, desde juguetes hasta gadgets para los chicos más gamers. Una de las mejores maneras para darle alegría a cualquier niño es transformando su espacio, dándole un ambiente divertido y lleno de confort. Por eso en Proyecto del Mes encontrarás una guía para personalizar su cuarto de manera fácil y sin tener que romper el cochinito. El estilo no sólo estará presente en su cuarto, sino también en su look, así que para que en ese día tan especial tu pequeño esté fresco y cómodo, en Moda encontrarás algunos outfits con ropa en
La revista City Life® Año 17 / Número 207 / 2021 es una publicación mensual, gratuita, editada por TLFCOM S.A. de C.V. Ecuador 215, Vista Hermosa, Monterrey, N.L. C.P. 64620. Tel. (81) 2721 3841. Prohibida su reproducción parcial o total sin previo aviso de Soriana. El contenido de artículos y notas periodísticas es responsabilidad de sus autores. www.cityclub.com.mx
tendencia para niños y niñas. Y para que celebres al niño que llevas dentro, en Mixología encontrarás cinco cócteles llamativos, coloridos y deliciosos. ¡Tan bonitos que no te los vas a querer tomar! Checa las versiones con y sin alcohol. El bienestar de un pequeño debe de darse de forma integral, por eso para que formes un pequeño con estabilidad emocional, es necesario reforzar habilidades como la Resiliencia, muy importante sobre todo en esta contingencia sanitaria, así que nuestro tema de Portada te dará una guía fácil para lograrlo. Ya sea que en casa haya pequeños o no, queremos que este mes tengas las herramientas necesarias para vivir en plenitud y descubrir lo maravilloso que es dejar a un lado las preocupaciones para escuchar lo que realmente quiere tu niño interior.
¡Feliz Día del Niño!
Editorial Ana Gabriela Barrios Dirección Editorial Giovanna Rojas Coordinación Editorial Arte y Diseño Isaac Hernández Gabriela Amador Colaboradores Karina Estrada Rubén A. Martínez Demetrio Morales Daniel Salinas Corrección Luis G. Salazar Torres Imágenes Adobe Stock
CONTENIDO ABRIL
CITY LIFE 207
EN PORTAD
30
A
P.
04 TEMPORADA
¡Festeja a los reyes de la casa! Este mes tan especial pinta una sonrisa en su cara y encuentra el regalo ideal para celebrar en familia.
COMIDA 11 COME MÁS Deliciosamente cosechadas en México: Frambuesas New Berries.
13 COSECHA
Para tus ensaladas y otros platillos, conoce lo mejor: zanahorias enteras y arúgulas baby Daily Salad.
15 VITRINA
¿Sin tiempo de desayunar? Llega Del Monte Fruit & Chía y Fruit & Oats.
17 DELICATESSEN
Sin gluten y hecho a base de sólo 4 ingredientes, así es el Empanizador Crujiente MORAMA.
19 CAVA
Lo nuevo de Bacardí, en sus versiones: Limón y Raspberry.
20 MIXOLOGÍA
BIENESTAR
OCIO
27 MUÉVETE
45 LIBROS
29 SALUD
46 ACTUALIDAD
¡Al ritmo de la salud! Cuida tu cuerpo de la forma más divertida: bailando. Despídete de la procrastinación y no pierdas el enfoque con estos útiles consejos.
30 PORTADA
Formando niños resilientes: te decimos cómo fomentar la capacidad de tu pequeño a adaptarse con éxito a los retos.
ESTILO
¡Una celebración de caricatura! Conoce el origen del divertido Día Mundial de Los Simpson.
MASCOTAS 48 EN BUSCA DE TU COMPAÑERO IDEAL
Te decimos todo sobre los 10 animales de compañía más populares y las razas preferidas.
34 MODA
Los mejores outfits para los más pequeños del hogar. Arma tus conjuntos llenos de diversión y color.
36 PROYECTO DEL MES
Festeja el Día del Niño de la mejor manera, transformando el espacio de tus hijos y dándoles un ambiente colorido y lleno de confort.
VIDA DIGITAL 41 NOVEDADES
¡Manos siempre limpias y desinfectadas! con el dispensador de jabón y gel antibacterial Finch de UMBRA, con sensor inteligente.
22 YUMMY
42 INDISPENSABLES
¡Dile adiós al calor! con un Ventilador de Techo o Minisplit Inverter que mantenga tu espacio fresco.
/cityclubmx 2 / City Life / Productos sujetos a disponibilidad por club
ECOLOGÍA 51 CÍRCULO VERDE
¡Arcoíris de sabores! Te presentamos cinco opciones de cócteles tan llamativos como deliciosos. ¡Sushi en casa! Te decimos cómo preparar tres recetas de makizushi fáciles y riquísimas.
¡Diviértete leyendo! Cuatro obras para el pequeño de la casa.
@cityclubmx
Aprovecha tus envases de vidrio al máximo reutilizándolos en bellas lámparas y hermosos floreros.
SOCIO CITY 54 SERVICIOS
Descubre todo lo que te ofrece la sección de Farmacia en tu Club más cercano.
SOCIO CITY CLUB / TEMPORADA
Día del Niño
¡Festeja a los reyes de la casa! Este mes tan especial pinta una sonrisa en su cara y encuentra en City Club el regalo ideal para celebrar en familia de forma divertida. Ya sea que estés en busca de juguetes, dulces o un artículo gamer, sorpréndelo con los mejores obsequios
Juguetes PISTOLAS DE AGUA CON GLOBOS 193052025845 MUÑECA PRINCESA RAYA 192995214576
PORTERÍA SOCCER 7506213221216
PISTOLA NERF RUKKUS ELITE 630509806218
4 / City Life / Productos sujetos a disponibilidad por club
TEMPORADA / SOCIO CITY CLUB
Dulces
VARIAS MARCAS VARIOS CÓDIGOS
Productos sujetos a disponibilidad por club /
City Life / 5
SOCIO CITY CLUB / TEMPORADA
Gamers
RAZER KRAKEN 811659031877
RAZER KRAKEN X LITE 8886419378082
RAZER BLACKSHARK V2 8886419378389
6 / City Life / Productos sujetos a disponibilidad por club
TEMPORADA / SOCIO CITY CLUB
Gamers XBOX SERIES X 889842640762
XBOX SERIES S 889842651355
SILLA RGB XZEAL XZ15 7503028126477
TECLADO CYNOSA CHROMA V2 740617288599
RAZER BASILISK X HYPERSPEED 0811659035806
RAZER DEATHADDER V2 Y V2 MINI 0811659036650
Productos sujetos a disponibilidad por club /
City Life / 7
COME MÁS / COMIDA
frambuesas new berries Deliciosamente cosechadas en México Un gran “pero” que le ponemos al consumo de frutas es que tienen cáscara, y por lo tanto, tenemos que pelarlas. La gran ventaja de las frambuesas es que no tienen cáscara, son pequeñas y funcionan perfecto como colación para “botanear” algo muy saludable entre comidas.
Te compartimos 7 beneficios de las Frambuesas New Berries:
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Su color rojo se debe a su contenido en antocianinas, una fuente muy rica de antioxidantes, que además previene de ataques al corazón. Tienen un alto contenido de fibra, el 24% del total diario necesario si consumes 100 gramos. Aceleran el tránsito intestinal. Al reducir el tiempo de contacto de sustancias nocivas con el tejido intestinal, previene el estreñimiento y reduce el riesgo de cáncer de colon.
FRAMBUESA NEW BERRIES 510 G 7500991995031
¿CÓMO SELECCIONAR UNA BUENA FRAMBUESA?
Aunque es una fruta muy delicada, puedes estar seguro que esta marca selecciona las mejores. La ventaja de las Frambuesas New Berries es que vienen en cajas de 510 gramos. Guárdalas en el refrigerador sin sacarlas de su recipiente para que no se maltraten.
Destaca su gran cantidad de Vitamina C necesaria para la reparación y el crecimiento de todos los tejidos del cuerpo: 100 gramos de frambuesas nos aportan 32 mg, cubriendo el 50% de las recomendaciones.
52
11.9 g
3 mg
4.42 g
Kcalorías
Carbohidratos
Grasas
Azúcares
Contienen folatos, una vitamina que ayuda a la formación de tejidos durante el embarazo.
1 mg
POR CADA 100 G
Sodio
Su alto contenido de vitamina B9 ayuda a protegerte de los rayos ultravioleta. Tienen un índice glucémico muy bajo, lo que demora la liberación de azúcar en la sangre.
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1
1.2 g Proteínas
6.5 g
85%
Fibra dietética
Agua
Sabías que...?
Su color rojo en realidad es rosa intenso, tan característico que en algunas industrias como en la moda, se utiliza la denominación color frambuesa.
Productos sujetos a disponibilidad por club /
City Life / 11
COSECHA / COMIDA
Para tus ensaladas, que sea Daily Salad zanahoria entera
Atrás quedaron los días fríos. Con el arribo de la primavera, se antoja una ensalada que no sólo sea refrescante, sino que alimente y que nos ayude a ponernos en forma. Para tus ensaladas y otros platillos, consume zanahorias enteras y arúgulas baby Daily Salad. La ventaja es que se venden libres de pesticidas y conservadores, y en el caso de las hojas de arúgula, el proceso de cultivo es hidropónico, es decir, se realiza totalmente en agua, lo que elimina cualquier uso de fertilizantes y productos químicos.
ORIGEN Como muchos productos vegetales, su consumo y cultivo surgió en Asia Central, así como la cuenca del Mediterráneo. Fue con los griegos y romanos con quienes se volvió popular en la cocina. DATO Pese a que pocos podrían decir que la zanahoria es de otro color diferente al naranja, fue hasta el Siglo XVIII que comenzó a consumirse esta variedad. Antes de 1700, se consumía la variedad de color violeta.
Sabías que...?
ARÚGULA BABY
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Consumir zanahoria ayuda a tener una piel hermosa, pues tiene cualidades protectoras por su elevado contenido de carotenoides, sobre todo de betacaroteno o provitamina A, que es considerada la vitamina antienvejecimiento por excelencia.
LAS BOLSAS DE DAILY SALAD CONTIENEN 1 KILO 360 GRAMOS. DEBEN MANTENERSE EN REFRIGERACIÓN. LAS ZANAHORIAS SE CONSERVAN MEJOR EN AGUA O ENVUELTAS EN PAPEL HÚMEDO. ESO SÍ, HAY QUE CAMBIAR EL AGUA CADA VEZ QUE SE ENTURBIE.
ORIGEN Los romanos fueron quienes empezaron a incluir arúgula en su comida. En la Edad Media, como era considerada afrodisíaca, no se cultivaba en monasterios. Fue hasta el Siglo XX que se hizo popular. ZANAHORIA ENTERA 1.36 KG 754280003380
Sabías que...?
DATO ¿Por qué se recomienda arúgula baby y no arúgula normal? Entre más madura, la arúgula sabe más fuerte y es un poco picante por su alto contenido de sulfuro. Si apenas la vas a agregar en tus ensaladas, lo más recomendable es la presentación baby porque su sabor es más suave.
ARÚGULA BABY 250 G 754280900894
LAS CAJITAS DE ARÚGULA BABY DE DAILY SALAD CONTIENEN 250 GRAMOS. ¿POR QUÉ SE VENDE EN CAJA DE PLÁSTICO Y NO EN BOLSA? PORQUE ESTA ÚLTIMA FAVORECE LA HUMEDAD. ¿UNA RECOMENDACIÓN? NO SE NECESITAN LAVAR, PERO SI LO VAS A HACER, QUE SEA HASTA QUE LAS VAYAS A CONSUMIR.
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Aunque no es un vegetal muy popular, y hay personas que sólo la han comido porque se agrega a algunas pizzas, al ser una hortaliza verde, tiene una gran cantidad de clorofila, que ayuda a proveer de oxígeno a la sangre. Además, neutraliza la presencia de metales pesados en nuestro cuerpo, así que ayuda como desintoxicante. Productos sujetos a disponibilidad por club
/ City Life / 13
VITRINA / COMIDA
¿Sin tiempo para desayunar?
Llega Del Monte Fruit & Chía y Fruit & Oats
LA SOLUCIÓN INSTANTÁNEA
AVENA Y CHÍA, GRANDES ALIMENTOS
RÁPIDA Y NATURAL
VARIEDAD DE SABORES
Te presentamos una súper opción para desayunar al instante o comer un snack a media mañana cuando arrecia el hambre. Fruta deliciosa mezclada con avena o chía nutritivas y saludables para comenzar el día o hacer una buena pausa sin necesidad de preparar nada.
Por si fuera poco, la avena y la chía tienen extraordinarias propiedades nutricionales. La avena es el cereal con más proteína. Ayuda a la digestión por su alto contenido de fibra. Tiene polisacáridos de absorción lenta, lo que proporciona saciedad al comer. Y por si faltara algo, es antioxidante. La FDA (Administración de Alimentos y Medicinas estadounidense) la califica como uno de los alimentos más sanos. La chía tiene un alto contenido de mucílagos, excelentes para combatir el estreñimiento. Es ideal para aliviar la fatiga, la debilidad, la gastritis y los cólicos. Ayuda a evitar la retención de líquidos y es demulcente, lo que previene de reacciones alérgicas en la piel.
La gran ventaja de esta combinación es que puedes consumirla tal como la compras, o puedes enfriarla o calentarla. Además, es totalmente natural, no tiene jarabe de maíz con alta fructosa, como muchos productos comerciales, ni sabores y edulcorantes artificiales.
En tu Club puedes encontrar ahora una caja de 8 copas de 198 gramos cada una con las siguientes variedades:
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FRUTA CON AVENA Y CHÍA 8/198 G DEL MONTE 7503021632913
Además, es una excelente fuente de fibra, vitamina C y ácidos grasos omega 3, benéficos como antiinflamatorios, anticoagulantes, y para disminuir el colesterol, los triglicéridos y la presión arterial.
• 2 copas de Del Monte Fruit & Chía con pera y zarzamora • 2 copas de Del Monte Fruit & Chía con durazno y fresa • 1 copa de Del Monte Fruit & Oats con manzana y canela • 1 copa de Del Monte Fruit & Oats con manzana y mora • 1 copa de Del Monte Fruit & Oats con durazno y canela • 1 copa de Del Monte Fruit & Oats con pera y maple
Sabías que...?
La chía, tan de moda hoy en día, no contiene gluten, que podría dañar los intestinos en personas intolerantes a esta proteína. Productos sujetos a disponibilidad por club
/ City Life / 15
DELICATESSEN / COMIDA
Empanizador Crujiente
MORAMA Sin gluten, hecho a base de sólo 4 ingredientes: maíz, garbanzo, arroz y sazonador natural de tomate y albahaca Simple, real y natural Cuando pensamos en alimentos empanizados, por lo regular los asociamos con algo poco nutritivo. Sin embargo, existe una excelente alternativa saludable para quienes desean hacer un cambio en su alimentación: el Empanizador Crujiente Morama. Este producto mexicano está hecho a base de sólo cuatro ingredientes: maíz, para aumentar tu energía; garbanzo, deliciosa proteína vegetal; arroz, cuyos minerales te mantienen saludable; y sazonador natural de tomate y albahaca. Por su elaboración natural, el Empanizador Crujiente Morama es bajo en sodio, no contiene gluten y está libre de conservadores, lácteos, soya y saborizantes artificiales, por lo que es apto
para todo tipo de personas, incluyendo veganos, intolerantes al gluten o a la lactosa y diabéticos. Dado que absorbe menos grasa, permitiendo un terminado crujiente, es ideal para cocinar carne, pollo, pescado o camarones. Y también funciona de maravilla para platillos veganos cuando lo usas con berenjena, coliflor, tofu, aguacate, calabazas o tortitas de papa; sólo reemplaza los huevos por harina de garbanzo con agua al momento de empanizar. Por si fuera poco, el Empanizador Crujiente Morama funciona a la perfección al cocinar en horno o incluso en freidora de aire.
Sabías que...?
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Morama es creación de Denise Ramonfaur y Sofía Paredes, dos mexicanas emprendedoras quienes buscaban opciones deliciosas, nutritivas y buenas para la salud al momento de preparar sus alimentos.
EMPANIZADOR CRUJIENTE MORAMA 1.1 KG 7503020188954
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/ City Life / 17
CAVA CITY / COMIDA VINOS, LICORES & CERVEZAS
Descubre lo nuevo de Bacardí
LIMÓN Y RASPBERRY
El clásico ron suave, blanco y ligero con notas cítricas que se mezcla con sabores naturales extraídos de fruta fresca EL MISMO BACARDÍ DE SIEMPRE, PERO CON UNA EXPLOSIÓN DE SABOR El Bacardí es un licor que rara vez falta en cualquier reunión mexicana gracias a su versatilidad y capacidad de mezclarse bien con todo tipo de bebidas, refrescos, jugos y demás. Y ahora, nos presenta nuevas variedades que contienen deliciosos sabores frutales y nos abren un nuevo abanico de posibilidades para experimentar nuevas mezclas y cócteles. LA PERFECTA ACIDEZ DE LA FRAMBUESA AHORA EN TU BACARDÍ La variedad Raspberry está elaborada con frambuesas rojas y su característico sabor que está justo entre lo ácido y lo dulce. Combina de maravilla con un refresco de limón, o para llevar un mojito al siguiente nivel, dándole un color y acidez inesperada. LA MEZCLA PERFECTA DE TRES CÍTRICOS El Bacardí Limón obtiene su particular sabor con la mezcla de tres frutas, el limón amarillo, la lima y la toronja; resultando en una bebida robusta y refrescante con deliciosos olores cítricos y que combina perfecto con refrescos de lima-limón, o para tomarse solito en un shot bien helado.
NOTAS DE CATA VISTA: En estos casos se puede apreciar esa transparencia cristalina tan característica del Bacardí.
ORIGEN: Cuba
NARIZ: Se presenta como un ron aromático con sutiles olores correspondientes al sabor de la variedad que elijas, delicioso cítrico limón, intensa frambuesa roja. BOCA: El clásico cuerpo denso y suave del Bacardí ligeramente infusionado con el sabor de tu preferencia, destacando esas notas frutales desde el momento del primer sorbo. Te sorprenderá por su sabor intenso, audaz y ligeramente ácido, irrumpe destacadamente en la lengua y agrada al paladar.
MARIDAJE: Frutas frescas, frutas secas o enchiladas, mariscos, botana salada o postres dulces.
LIMÓN 750 ML 7501008616130
RASPBERRY 750 ML 7501008645246
TEMPERATURA DE SERVICIO:
12 - 16 °C
Vol.
35 %
Productos sujetos a disponibilidad por club /
City Life / 19
COMIDA / MIXOLOGÍA
Bebidas divertidas
¡Arcoíris de sabores! Te presentamos cinco opciones de cócteles tan llamativos como deliciosos, para que disfrutes de tardes llenas de color y diversión
EL JADE Con sus hermosos tonos verdes y azulados, este cóctel seduce a quien lo ve y conquista por completo al que lo toma. ¿QUÉ NECESITO? 1/2 cucharadita de curazao azul 15 ml de jugo de limón 15 ml de jarabe de azúcar 15 ml de licor de naranja 60 ml de grappa 1 rodaja de limón 1 rueda de limón Hielos 1 pizca de sal
CIUDAD JARDÍN Su nombre lo dice todo: se trata de una bebida hermosa y deliciosa, ideal para celebrar los colores de la primavera y perfecta para ganarnos likes en Instagram. ¿QUÉ NECESITO? 45 ml de ginebra morada 30 ml de jugo de toronja 15 ml de jugo de limón 15 ml de jarabe de lychee Agua mineral Hielos
¿CÓMO SE PREPARA? En un batidor de cócteles coloca el jugo de toronja, el jugo de limón y el jarabe de lychee con hielos, y agita bien. Cuela el contenido en un vaso estilo Collins frío con hielo. Vierte la ginebra en el vaso, cubre con agua mineral y listo.
20 / City Life / Productos sujetos a disponibilidad por club
¿CÓMO SE PREPARA? Humedece el borde de una copa de martini con la rodaja de limón y cúbrelo con sal. Llena un batidor de cócteles con hielo y agrega todos los ingredientes restantes excepto el curazao y la rueda de limón, y agita bien. Sirve colado, agrega el curazao y decora con la rueda de limón.
MIXOLOGÍA / COMIDA
CARRETERA A JALISCO Si no le temes al color, pero tampoco a los sabores fuertes y maduros, esta bebida a base de tequila te hará ponerte de todos los tonos al probarla. ¡Pica rico! ¿QUÉ NECESITO?
45 ml de tequila reposado 7.5 ml de miel de agave 7.5 ml de arbusto de miel 3 pizcas de chile ahumado 1 rodaja de limón 1 chile entero
¿QUÉ NECESITO?
UNICORNIO ARCOÍRIS
(Para cuatro vasos) 1 botella de refresco de fresa 1 botella de refresco de limón 1 botella de refresco azulado 1 botella de refresco de piña 30 ml de jarabe de granadina roja 2 tazas de hielo granizado
¿CÓMO SE PREPARA? Al fondo de cada vaso agrega la granadina, 30 ml de refresco de fresa y dos cucharadas de hielo. Mete al congelador 15 minutos. Al retirar los vasos agrega dos cucharadas de hielo, 30 ml de refresco de piña y regresa los vasos al congelador. Continúa el proceso usando todos los refrescos más dos cucharadas de hielo, hasta llegar al borde.
SORBETE EFERVESCENTE ¿QUÉ NECESITO?
25 ml de jugo de toronja fresco 20 ml de Óleo Saccharum 50 ml de agua mineral Hielos al gusto Para el Óleo Saccharum (900 ml) 10 limones 2 toronjas 2 naranjas 600 g de azúcar
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SIN ALCOHOL
¿CÓMO SE PREPARA? Coloca todos los ingredientes en la coctelera, con excepción del chile y el limón. Agita hasta diluir bien y vierte el contenido en un vaso bajo. Agrega las pizcas de chilito, y decora con chile entero y una rodaja de limón.
SIN ALCOHOL
¿CÓMO SE PREPARA?
Para el Óleo Saccharum: pela las frutas (resérva-
las) y coloca sus cáscaras en un tazón. Agrega azúcar, y con un machacador golpea por 15 minutos. Cubre y guarda durante 24 horas en un lugar fresco y seco. Ya que tengas un almíbar, exprime el jugo de las frutas, revuelve, cuela y decanta en una botella cerrada. Conserva 1 o 2 semanas en el refrigerador.
Para el cóctel: Vierte el jugo de toronja y el Óleo
Saccharum en una copa de vino blanco con hielo. Cubre con agua mineral y revuelve. Adorna con una cáscara de toronja.
Sabías que...?
El Óleo Saccharum significa "aceite azucarado" y es el resultado de extraer los aceites esenciales de la cáscara de algún cítrico y juntarlos con azúcar.
Productos sujetos a disponibilidad por club /
City Life / 21
COMIDA / YUMMY
Delicia japonesa
Sushi ¡en casa! Te presentamos tres recetas de makizushi fáciles de realizar en las que necesitarás usar el makisu, un tapete enrollable de bambú para preparar los rollos
22 / City Life / Productos sujetos a disponibilidad por club
YUMMY / COMIDA
X2
CALIFORNIA ROLL (ARROZ POR FUERA)
¿QUÉ NECESITO?
¿CÓMO SE HACE?
1 taza de arroz japonés 2 cucharadas de mirin 2 cucharadas de vinagre de arroz 2 barras de surimi 1 aguacate cortado en rebanadas delgadas 1 pepino pelado y sin semillas cortado en bastones 1 hoja de nori (alga seca) 1 taza y ¼ de agua 1 pizca de sal 2 pizcas de azúcar
1. Coloca el arroz en un tazón y cúbrelo con agua fría. Remoja el arroz por cinco minutos y escurre el agua. Repite el proceso 2 o 3 veces o hasta que el agua deje de salir turbia. 2. Vierte el arroz en una olla con una taza y cuarto de agua. Cuece tapado hasta que comience a hervir, reduce el fuego al mínimo y cocina durante 13 minutos más. Retira del fuego y deja reposar cinco minutos. 3. Mezcla el mirin y el vinagre de arroz con la sal y el azúcar; agrégalo al arroz, mézclalo uniformemente y enfría. 4. Coloca el nori sobre el makisu envuelto en plástico adherente. Sobre el alga acomoda una cama delgada de arroz y empújalo hacia el exterior para ayudar a que se esparza por toda la superficie de la lámina. 5. Voltea el nori de manera que el arroz quede en contacto con la envoltura de plástico. 6. Coloca a lo largo las rebanadas de aguacate, las barras de surimi y los bastones de pepino, aproximadamente a 2.5 cm del final de la hoja de nori. 7. Enrolla cuidadosamente el makisu, sujetando el relleno hacia el frente, de tal modo que lo encierres. Después da media vuelta más para terminar de cerrar. Aprieta firmemente cuidando las orillas. 8. Corta con un cuchillo húmedo en seis u ocho piezas y sirve.
city tips Espolvorea ajonjolí tostado y salsa de anguila sobre el rollo cortado para decorar. Acompáñalo con wasabi o salsa de soya.
Productos sujetos a disponibilidad por club /
City Life / 23
COMIDA / YUMMY
X2
SUSHI DE SALMÓN AHUMADO Y MANGO (NORI POR FUERA)
¿QUÉ NECESITO? 1 taza de arroz japonés 2 cucharadas de mirin 2 cucharadas de vinagre de arroz 150 gramos de filete de salmón ahumado cortado en tiras 1 mango pelado y cortado en tiras 1 pepino pelado y sin semillas cortado en bastones 1 hoja de nori (alga seca) 1 taza y ¼ de agua 1 pizca de sal 2 pizcas de azúcar
city tips Usa ajonjolí negro para decorar este sushi. Si no te gusta el sabor del salmón, puedes reemplazarlo por atún ahumado.
24 / City Life / Productos sujetos a disponibilidad por club
¿CÓMO SE HACE? 1. Coloca el arroz en un tazón y cúbrelo con agua fría. Remoja el arroz por cinco minutos y escurre el agua. Repite el proceso 2 o 3 veces o hasta que el agua deje de salir turbia. 2. Vierte el arroz en una olla con una taza y cuarto de agua. Cuece tapado hasta que comience a hervir, reduce el fuego al mínimo y cocina durante 13 minutos más. Retira del fuego y reposa cinco minutos. 3. Mezcla el mirin y el vinagre de arroz con la sal y el azúcar; agrégalo al arroz, mézclalo uniformemente y enfría. 4. Coloca el nori sobre el makisu envuelto en plástico adherente. Sobre el alga acomoda una cama delgada de arroz y empújalo hacia el exterior para ayudar a que se esparza por toda la superficie de la lámina. 5. Sobre la cama de arroz, coloca a lo largo las tiras de salmón, las tiras de mango y los bastones de pepino, aproximadamente a 2.5 cm del final de la hoja de nori. 6. Enrolla cuidadosamente el makisu, sujetando el relleno hacia el frente, de tal modo que lo encierres. Después da media vuelta más para terminar de cerrar. Aprieta firmemente cuidando las orillas. 7. Corta con un cuchillo húmedo en seis u ocho piezas y sirve.
YUMMY / COMIDA
X2
SUSHI EMPANIZADO DE CAMARÓN
¿QUÉ NECESITO?
¿CÓMO SE HACE?
1 taza de arroz japonés 2 cucharadas de mirin 2 cucharadas de vinagre de arroz 200 g de camarón limpio 1 paquete de queso crema cortado en bastones (190 g) 1 pepino pelado y sin semillas cortado en bastones 1 zanahoria sin cáscara cortada en bastones 1 taza de harina 2 huevos ligeramente batidos 2 tazas de pan molido Aceite vegetal para freír 1 hoja de nori (alga seca) 1 taza y ¼ de agua 1 pizca de sal 2 pizcas de azúcar
1. Coloca el arroz en un tazón y cúbrelo con agua fría. Remoja el arroz por cinco minutos y escurre el agua. Repite el proceso 2 o 3 veces o hasta que el agua deje de salir turbia. 2. Vierte el arroz en una olla con una taza y cuarto de agua. Cuece tapado hasta que comience a hervir, reduce el fuego al mínimo y cocina durante 13 minutos más. Retira del fuego y reposa cinco minutos. 3. Mezcla el mirin y el vinagre de arroz con la sal y el azúcar; agrégalo al arroz, mézclalo uniformemente y enfría. 4. Coloca el nori sobre el makisu envuelto en plástico adherente. Sobre el alga acomoda una cama delgada de arroz y empújalo hacia el exterior para ayudar a que se esparza por toda la superficie de la lámina. 5. Voltea el nori de manera que el arroz quede en contacto con la envoltura de plástico. 6. Coloca a lo largo el pepino, zanahoria, queso crema y los camarones aproximadamente a 2.5 cm del final de la hoja de nori. 7. Enrolla cuidadosamente el makisu, sujetando el relleno hacia el frente, de tal modo que lo encierres. Después da media vuelta más para terminar de cerrar. Aprieta firmemente cuidando las orillas. 8. Para empanizar el rollo, cúbrelo con la harina, pásalo por el huevo y empanízalo con el pan molido. Fríe en aceite vegetal caliente y escurre. 9. Corta con un cuchillo húmedo en seis u ocho piezas y sirve.
city tips El camarón puedes reemplazarlo por langostinos, pulpo, surimi o el pescado de tu preferencia.
Productos sujetos a disponibilidad por club /
City Life / 25
BIENESTAR / MUÉVETE
Al ritmo de tu salud
Cuida tu cuerpo ¡bailando! Salsa, hip hop, tango, flamenco o cumbia: el baile es una forma dinámica y divertida de mover el cuerpo y fortalecer tu corazón, músculos y huesos. ¡Conoce más!
¿Quién no disfruta bailar? Ya sea en una fiesta o en nuestra recámara, solos o acompañados, con técnica dominada o libremente, inventando nuestros propios pasos, el baile es una excelente forma de realizar ejercicio aeróbico haciéndole muchos favores a tu cuerpo y mente.
BENEFICIOS DEL BAILE 1. Mejora tu salud cardiopulmonar Bailar regularmente ayuda a que tu corazón se mantenga fuerte y sano, aumentando el ritmo cardíaco y mejorando la capacidad pulmonar.
5. Te suma destrezas y habilidades La flexibilidad, fuerza, resistencia y coordinación son mejoradas al bailar y te ayudan a mantenerte libre de lesiones.
2. Ayuda a bajar de peso Según la Revista de Antropología Fisiológica, en cada media hora de baile se queman entre 200 y 400 calorías.
6. Elimina el estrés Al bailar se estimula la producción de endorfinas, hormonas que combaten el estrés. Además de sentir más energía, se regulan tus niveles de serotonina y dopamina.
3. Fortalece tus huesos Bailar previene la pérdida de masa ósea y tonifica tus huesos, sin lastimar las articulaciones. ¡Prevé la osteoporosis un baile a la vez! 4. Disminuye el colesterol Es un complemento que puede ayudarte a controlar tus niveles de colesterol en la sangre, pues al bailar los reduces.
7. Combate el Alzheimer Al bailar ejercitas tu cerebro y mejoras tu memoria. Según la Revista de Medicina de Nueva Inglaterra, el baile aumenta la agudeza mental de personas con Alzheimer.
Sabías que...?
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En la danza árabe o del vientre se trabajan los músculos del suelo pélvico, por lo que es recomendable para combatir la incontinencia urinaria.
¿CÓMO COMENZAR? Busca clases en escuelas, centros comunitarios, ¡y hasta en YouTube! Puedes establecer una hora para practicar baile con pareja (alguien que viva contigo) o solo: existen muchos tipos de baile que no requieren a alguien más. Inicia con clases para principiantes por media hora. Si no sabes cuál elegir, pregunta por las clases de prueba o sólo ve como observador. Puedes empezar con danza contemporánea, jazz, hip hop o baile de salón, aunque en realidad depende de tu gusto. Conforme tus habilidades aumenten, prueba con clases más avanzadas y por más tiempo, e incursiona en otros géneros. Es importante que seas paciente y no esperes dominar el baile de inmediato. Aprender la técnica puede tomar un tiempo, pero diviértete en el ínter y disfruta del entretenimiento mientras cuidas tu salud.
27 / City Life / Productos sujetos a disponibilidad por club
BIENESTAR / SALUD
Despídete de la procrastinación
¡No pierdas el enfoque! Una jornada laboral ajetreada, las redes sociales y los pendientes diarios pueden afectar nuestra productividad en la oficina como en la casa, ¡evítalo!
Sin importar a lo que nos dediquemos, la productividad es clave para lograr objetivos, cumplir con las responsabilidades y sentirnos satisfechos. Aun así, diariamente nos enfrentamos a distractores que frustran nuestro avance.
Los principales obstáculos suelen ser la desorganización y la postergación. Es por ello que te ofrecemos algunas recomendaciones para generar hábitos que te volverán más productivo y te ayudarán a evitar la procrastinación (postergación).
¿Cómo ser más productivo? Tiempo asignado sólo para ti
No seas multitareas
Establece una rutina diaria enfocada enteramente en tu persona. Olvídate de tu calendario laboral, correos electrónicos y redes sociales: la prioridad eres tú. Establece qué quieres hacer en esa rutina: ejercicio, meditación, escribir en tu agenda, leer noticias o un libro o escuchar música.
Deja de hacer dos o más cosas al mismo tiempo y mejor enfoca toda tu atención en una sola actividad para realizarla eficientemente. Fijar tu atención en múltiples tareas afectará tu calidad y retrasará el tiempo necesario para completarlas.
Establece una lista de tareas
Tómate un descanso
Para tener un mejor panorama de tu día, crea un listado de las tareas por realizar. Sin embargo, procura que sea una lista corta. “Una lista larga puede arruinar tu sensación de control y convertirse en una fuente de estrés y frustración”, asegura Francisco Sáez, fundador y CEO de la herramienta de productividad FacileThings.
Podrá sonar contradictorio, pero para ser más productivo necesitas descansar. Ahora bien, debe ser una pausa planeada, con tiempo límite y con un objetivo claro: comer un bocadillo, caminar un poco o meditar. Al darte un tiempo en tu rutina, podrás recargar energía y distraerte un poco. Nadie puede estar enfocado al 100% durante muchas horas.
Primero lo importante
Aprende a decir “no”
Toma los elementos de tu corta lista de tareas y reordénalas de la más a la menos importante. Establecer distinción de prioridades evitará la posibilidad de procrastinar. “Es fácil pasar todo el día marcando las tareas fáciles y menos importantes en lugar de enfocarse en las cosas difíciles”, advierte Benymin Elias, Director de Marketing de Contenidos de ActiveCampaign, plataforma de atención al cliente.
Tal vez uno de los hábitos más difíciles de adquirir. ¿Cuántos de los compromisos que estás procrastinando pudiste evitarlos por completo si supieras decir que no? “Tener menos cosas que hacer significa que el tiempo que le dedicas a lo importante está más enfocado y es más productivo”, reflexiona Mark Shead, experto del sitio Productivity501.
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30 de abril
FORMANDO NIÑOS RESILIENTES Te decimos cómo fomentar la capacidad de tu pequeño a adaptarse, de manera exitosa, a las situaciones y por qué es importante hacerlo durante la contingencia Abril es el mes del niño y, como todos los años, es la excusa perfecta para consentir a los más peques del hogar, celebrarlos o comprarles ese juguete que tanto querían. Sin embargo, y al igual que el año pasado, viviremos un mes muy diferente, derivado de las restricciones sociales que nos mantienen en casa.
Por ejemplo, la falta de límites claros entre educación, vivienda y juego pueden causar que los niños desarrollen problemas de concentración, ante las diferenciaciones claras entre las distintas facetas de su vida.
Consecuencias psicológicas importantes
La falta de ver a sus amigos favoritos de la escuela puede resultar en un sentimiento general de soledad, ya que las videollamadas ni siquiera se acercan a todas las experiencias sensoriales y sociales que desarrollan al interactuar con otros niños.
A más de un año de estar lidiando con la contingencia en México, algunos niños han sufrido consecuencias psicológicas importantes que pueden tener efectos a largo plazo en su desarrollo y bienestar integral.
Además de estos efectos que se pudieran sentir como muy lógicos, también pueden desarrollar ansiedades muy interiorizadas, al percibir que ellos, sus amigos, sus papás y en general el mundo está viviendo momentos difíciles.
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¿Señales de alarma? Hay que prestar atención a ciertas señales de alarma que pueden indicar que un niño tiene algún malestar a nivel psicológico y es necesario hacer alguna intervención que lo ayude a lidiar con esos sentimientos tan complejos que está viviendo. Algunas manifestaciones de algún problema psicológico son: • Regreso a conductas de cuando eran más pequeños, como mojar la cama, o querer dormir con sus papás, miedo a la oscuridad, hablar con lenguaje más infantil, etc. • Alto nivel de irritabilidad, desobediencia y falta de paciencia. • Sus ansiedades se pueden transformar en dolencias físicas como dolores de cabeza o de estómago. • Alto apetito por “comida de confort”, como dulces, comida chatarra, o el platillo favorito que les preparen en casa. • Obsesión por la limpieza por miedo al contagio. • Adicción a la tecnología o videojuegos como reemplazo a la convivencia social.
¿Cómo lidiar con estos síntomas? El primer paso que tenemos que tomar como adultos es preocuparnos por nuestro propio bienestar físico y emocional, mantenernos saludables de cuerpo y alma para poder estar lo más “enteros” posible para apoyar a los niños que necesiten ayuda. Entre mejor estemos nosotros como adultos, mejores herramientas vamos a tener para ayudarlos a aterrizar cuando estén viviendo momentos difíciles o lidiando con emociones muy complejas. Lo siguiente que tenemos que hacer es invitarlos a verbalizar cómo se sienten y posteriormente reconocer y validar sus sentimientos. No podemos recriminar a un niño por sentir miedo, tristeza, ansiedad, o cualquier otra emoción aparentemente negativa; es normal.
Ignorar o reprimir esos sentimientos sólo hará que crezcan dentro de la mente del niño como si fuera una bola de nieve rodando por una colina nevada. Una vez normalizados estos sentimientos que tradicionalmente son percibidos como “negativos”, hay que esforzarnos en hacer que el niño vuelva a aterrizar en la realidad actual en la que se encuentra, darle confort y consuelo, mostrarle lo bueno que tiene y hacernos presentes para ellos, asegurarles que siempre estaremos apoyándolos y que la situación tan complicada que vivimos es algo pasajero y en un futuro podremos adaptarnos y volveremos a la normalidad. Si el niño ya está en una edad en la que se puede razonar a un nivel más profundo (normalmente arriba de los 7 u
8 años), es importante que en algún momento de paz y tranquilidad le ayudemos a darle “estructura” a su vida, especialmente de manera muy visual y sencilla de entender para él. Un pizarrón grande o una agenda en algún lugar visible de la casa lo puede ayudar a visualizar “qué sigue” del día y bajarle al volumen a ese constante sentimiento de incertidumbre que lo invade. Si el niño cumple su agenda al pie de la letra, hay que reforzar positivamente y premiarlo con actividades que le brinden confort. Sin duda, lo más importante que podemos hacer para lidiar con todas estas emociones es desarrollar el sentido de resiliencia, ya que es una herramienta de inteligencia emocional que ayuda tanto a la prevención como al manejo de momentos de crisis psicológica.
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City Life / 31
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Resiliencia, la palabra más icónica de la contingencia Antes que nada, ¿qué es la resiliencia? En el campo de la psicología, la resiliencia se define como: “La capacidad que tiene una persona para superar experiencias traumáticas; como la muerte de un ser querido, un accidente, etc.”. No se puede negar que la contingencia ha sido una situación traumática que hemos vivido todos como comunidad en este planeta, y cada vez más la gente ha buscado respuestas en la psicología para tratar de darle sentido a todo esto y para hacerse de herramientas para lidiar con todas las complejas emociones que nos nacen. De acuerdo al sitio Google Trends, el cual determina la cantidad de búsquedas que se hicieron en Google sobre algún tema en un determinado espacio de tiempo, la palabra resiliencia tuvo un aumento significativo en búsquedas a partir de la tercera semana de marzo del 2020. La primera semana de marzo, el término reflejaba un 25% de popularidad de búsqueda,
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escalando a 47% en la tercera semana de este mes y alcanzando picos considerables de 62% en la segunda semana de mayo y 100% en la última semana de julio. Adicional a esto, el término más buscado en “búsqueda cruzada” con ese término es “resiliencia infantil”, lo que refleja un considerable aumento en el interés de desarrollar esta capacidad en los niños, porque seguramente para esas alturas de la contingencia ya estaban experimentando algunos efectos adversos. Es una muy buena noticia que la población en general de nuestro país tenga un interés tan claro en ayudarles a los niños a lidiar con estas emociones. Pero ante tanta información y recursos disponibles online, ¿cuál es la mejor aproximación que se puede hacer para desarrollar esta capacidad? Aquí te compartimos una metodología aprobada por la Academia Americana de Pediatría.
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Las 7 C’s de la resiliencia en los niños El pediatra norteamericano Kenneth Ginsburg lleva trabajando desde el 2006 en libros, materiales didácticos y metodologías para ayudarles a los padres a desarrollar resiliencia en sus hijos, y una de sus más populares es la de las 7C’s, por lo fácil de recordar y lo fácil que es de seguir, ya que su enfoque es trabajar en 7 conceptos individuales muy distinguibles, y la suma de ellos resultará en un niño muy resiliente. 1. Competencia: Hacerle saber a los niños sus capacidades y fortaleza para manejar cualquier situación. 2. Confianza: La creencia del niño en sus propias capacidades derivadas de su competencia. 3. Conexión: Los vínculos que tiene el niño con sus seres queridos más cercanos, que entienda su lugar dentro de la familia y de su comunidad, para tener un sentido de pertenencia y sentirse siempre protegido. 4. Carácter: Es el conjunto de valores y brújula moral con la que se rige el niño, su competencia de distinguir entre “lo bueno y lo malo”, además de su capacidad empática con otros seres humanos. 5. Contribución: Hacer reflexionar al niño sobre su lugar en el mundo, y cómo sus acciones positivas contribuyen a un bienestar global. 6. Confrontación: La vida tendrá momentos difíciles, y el niño tiene que aprender a afrontarlos y experimentar el dolor, frustración y tristeza que puedan derivarse de ellos, dejarles claro que todos los problemas son temporales y cómo hacerse responsables de lo que puedan para solucionar cada uno de ellos. 7. Control: Una vez trabajados los seis conceptos anteriores, el niño tendrá herramientas para saber identificar exactamente qué siente y poder modular sus emociones. La gran lección con la que culmina este proceso es que al niño le quede clara una idea muy simple, pero a la vez muy profunda… “No puedes controlar lo que pasa, pero sí puedes controlar cómo reaccionas a ello”.
Las sonrisas siempre van a solucionarlo Algunos temas pueden ser abrumadores y por momentos puede sentirse como una gran responsabilidad el estar guiando a los niños en el control de sus emociones, y hay que tener cuidado de no aburrirlos a ellos también y que todo el tiempo sientan que estamos intentando darles lecciones de vida. Estas pequeñas lecciones y moralejas se pueden ir dosificando y reforzando mediante actividades divertidas que podamos compartir en familia, y ahora más que nunca es imperativo darle su lugar al esparcimiento, risa y diversión. Te recomendamos buscar actividades que puedan compartir todos y que den un espacio al diálogo y a la reflexión, como por ejemplo, los juegos de mesa, o ver alguna película familiar y platicar sus moralejas al final, tomar una clase virtual de yoga para niños, cocinar un platillo sencillo entre todos, hacer una playlist con las canciones de toda la familia y luego escucharla mientras limpian la casa de manera divertida, salir a caminar a un parque con cuidados y sano distanciamiento. Cada familia tiene su propia dinámica y estamos seguros que encontrarás la mejor actividad que funcione con ustedes.
Cada adulto responsable de un niño es capaz de entender sus fortalezas y debilidades; lo que le permite reconocer cómo abordar y trabajar cada uno de estos conceptos. En general, lo que mejor funciona es el reforzamiento positivo y predicar con el ejemplo, y aunado a esto, es importante que los niños identifiquen claramente que siempre tendrán a un adulto en su vida que los apoya y ama incondicionalmente, eso les dará la tranquilidad suficiente para aprender este proceso de forma gradual y con la menor ansiedad posible.
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MODA / ESTILO
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ESTILO / PROYECTO DEL MES
Pequeñas grandes ideas
Transforma el espacio de tus hijos Qué mejor manera de celebrar el Día del Niño que ayudarles a renovar su cuarto y sus espacios recreativos Para cambiar un espacio no es necesario hacer muchas modificaciones. A veces, sólo bastan algunos ajustes sencillos para hacerlo más agradable y mejorar la calidad de vida de los habitantes.
A continuación te presentamos algunas ideas, que no representan demasiada inversión o mucho tiempo y que pueden hacer la diferencia entre un cuarto donde vivir y un espacio de bienestar.
LA IMPORTANCIA DEL “RINCÓN PRODUCTIVO” Ahora que está mezclada la escuela con el hogar, es importante que el niño tenga un espacio específico para ser productivo y lo utilice para hacer las tareas o estudiar. Es vital que este espacio sea utilizado sólo para eso. Un simple escritorio con algún cajón, una silla y un pizarrón o corcho pueden darle al niño esas herramientas que necesita para separar “juego” y “estudio” de manera sencilla. Agregando una lámpara y un librero pequeño puedes hacer que además de ser su “rincón productivo” también sea su “rincón de lectura”.
HAZLO MÁS ESTIMULANTE CON VINILOS DECORATIVOS Una manera muy económica de transformar una sencilla pared en una estimulante obra de arte es con un vinilo decorativo. Seguramente cerca de ti habrá algún emprendedor decorador que tenga muchas opciones, o puedes buscar en internet e imprimirlas y hacer la instalación tú mismo. Lo mejor del caso es que si el niño se cansa o se aburre del diseño, es fácil de quitar y reemplazar por uno nuevo.
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PROYECTO DEL MES / ESTILO
UN DIVERTIDO TEEPEE LE PUEDE DAR CONFORT Y SEGURIDAD Los niños por instinto quieren lugares cómodos y con cierta privacidad, como esas pequeñas casitas que venden para interiores, sin embargo, un teepee o tienda de campaña al estilo indio puede ser una alternativa más divertida, además de que ocupa menos espacio y es fácil de desarmar y transportar. En él, el niño puede tomar siestas, leer, jugar, invitar a sus amigos para platicar con privacidad sobre sus ideas y aventuras, y en general, darle un espacio de mucho confort en el que se pueda sentir seguro.
DESPIERTA SU INSTINTO ARTÍSTICO Una idea sencilla para hacer más divertido el cuarto de los niños es decorarlo con pósteres de sus ilustraciones o personajes favoritos, si los enmarcas, les darás todavía más importancia y el niño podrá considerar el arte como un objeto preciado que se tiene que cuidar y admirar. Si tus hijos suelen hacer dibujos, también puedes enmarcar y colgar sus obras maestras favoritas, lo que reforzará positivamente el talento del niño y lo motivará a mejorar para tener más ilustraciones suyas decorando su espacio, o ¿por qué no?, el resto del hogar.
¡RECUERDA QUE ESTÁN CHAPARRITOS!
BUENA ILUMINACIÓN = BUEN AMBIENTE NOCTURNO
A veces es sencillo comprar los muebles que encuentres más baratos, o “reciclar” aquellos que dejes de usar en otros cuartos y acomodarlos en el cuarto de los niños, pero es fácil olvidar que no alcanzan lugares muy altos, por lo que debes tener siempre en cuenta que los espacios de almacenamiento tienen que estar a su alcance, para evitar frustraciones y ayudarlos a mantener el orden.
Lo más fácil que puedes hacer para mejorar el ambiente del cuarto de los niños por la tarde o noche, es conseguir una buena lámpara que tenga una pantalla que difumine la luz de manera agradable. En lugar de simplemente conseguir una lámpara de noche que se conecte a la pared, escoge una lámpara de mesa bonita y un foco cálido de bajo voltaje. Adiós pesadillas, hola tranquilidad.
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City Life / 37
ESTILO / PROYECTO DEL MES
BUSCA ALTERNATIVAS A LA LITERA Cuando tienes dos niños compartiendo el mismo espacio, lo más práctico es poner una litera y que uno duerma arriba y otro abajo. Te recomendamos buscar alternativas a ello con camas que estén a un mismo nivel, para no crear posibles conflictos de jerarquías (“yo voy arriba porque soy mejor escalando”) y mantener una equidad entre los niños. Esto fomentará mayor socialización entre ellos, resultando en un amor fraternal más fuerte y con mayor confianza.
LA ORGANIZACIÓN ES CLAVE Tener espacios de organización y sobre todo un sistema lógico con una serie de reglas que sean sencillas de seguir para el niño, puede hacer un impacto en su salud mental a largo plazo. Te recomendamos leer a Marie Kondo, una reconocida autora que tiene un sistema de organización muy sencillo de entender y seguir para toda la familia, busca su libro “La Magia del Orden”.
HAZ QUE SE HAGAN CARGO Algo vital que tienes que tener en cuenta para aplicar todos estos consejos es que involucres al niño, en la medida de lo posible, en la toma de decisiones y preguntarle específicamente qué quiere o qué le gustaría tener en su espacio. Esto hará que empiece a desarrollar este sentido de empoderamiento y de responsabilidad al mentalizarse de que ese espacio es suyo y depende totalmente de sus cuidados, con lo que creará hábitos a largo plazo que le ayudarán toda la vida.
EL MÁS ECONÓMICO, PERO EL MÁS IMPORTANTE: PASEN TIEMPO JUNTOS AHÍ Para un niño, su espacio es sagrado, es su territorio donde se siente seguro y donde están todas las cosas que le gustan y le brindan felicidad. Si compartes ese espacio con él y pasan tiempo de calidad juntos, te asociará con esa seguridad y felicidad para siempre, mejorando de manera significativa la relación familiar y la comunicación entre ustedes, lo que traerá efectos positivos en la confianza a largo plazo.
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NOVEDADES / ESTILO
Sanitización inteligente
¡Manos siempre limpias y desinfectadas! Conoce el dispensador de jabón y gel antibacterial Finch de UMBRA, con sensor inteligente que te permite desinfectarte rápido y sin batallar Ahora más que nunca deseamos vivir en espacios limpios y sanitizados, con la certidumbre de estar en un lugar seguro para nosotros y nuestra familia. Una forma de lograrlo es contando con productos higiénicos que faciliten la desinfección, pero que no ocupen demasiado espacio y que sean agradables a la vista. Te presentamos un producto tecnológico, moderno y discreto que será esencial en tu hogar y tu oficina, ya que te permite mantener tus manos desinfectadas de la forma más sencilla y elegante.
Innovación en tus manos: Dispensador de jabón / gel antibacterial con sensor Finch de UMBRA El dispensador de jabón o gel antibacterial Finch cuenta con tecnología manos libres, que funciona con un sensor automático sensible a los movimientos, bombeando 295 ml de producto en tus manos al instante. ¡Así de fácil! Gracias a su boca ancha, el dispensador Finch se puede rellenar sin complicaciones ni derrames; además cuenta con una luz que te indica cuando el producto ya se está agotando. Inteligente y conveniente. Este dispensador además de lucir bello y moderno ocupa poco espacio al medir únicamente 9.52 cm de diámetro x 22.22 cm de alto, para que así lo coloques donde quieras sin que lo sientas ahí. Su limpieza requiere de un paño húmedo y listo.
Dispensador de Jabón / Gel Antibacterial con sensor UMBRA 28295364720 2 PIEZAS
Rellenado sin complicaciones
Tecnología hands-free
Pequeño, moderno y eficaz
Fácil de limpiar
¡PRÓXIMAMENTE!
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City Life / 41
VIDA DIGITAL / INDISPENSABLES
Ventilador de Techo y Minisplit Inverter
¡Dile adiós al calor!
En estas épocas, las altas temperaturas, en combinación con la alza de humedad, parecen enemigos imbatibles. Permanece fresco sin importar en qué parte de tu casa estés Una vez entrada la primavera y conforme nos acercamos al verano, mitigar el calor en el hogar es esencial para mantener un ambiente fresco y agradable para toda la familia. Sin embargo, si requieres más que un ventilador de piso o torre para refrescar o enfriar habitaciones, te presentamos dos alternativas que podrán cubrir tus necesidades en distintas ubicaciones de tu casa.
Ventilador de Techo HUNTER OCALA 52” 49694592149
Este ventilador fue creado por Hunter para ambientes húmedos. Los elementos que lo componen lo hacen ideal para áreas expuestas como patios o terrazas, o también para ser colocado en el interior de las habitaciones, para crear un ambiente costero. El Ocala viene decorado con un plafón que cubre la luz del mismo. El poderoso motor de tres velocidades WhisperWind funciona con aspas que proveen un movimiento de aire superior, a la vez que trabaja de forma silenciosa. Además, la intensidad de la luz de los focos LED es regulable. 4 ASPAS PLYWOOD 120 V/60 HZ ACABADO BRONCE 2 FOCOS LED MOTOR 172 MM X 20 MM COBERTURA PARA 37 M2 ASPAS REVERSIBLES
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CONÓCELO
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Tamaño de 52 pulgadas (132 cm) de diámetro.
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Cuenta con herrajes de acero inoxidable.
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Se puede utilizar en ambientes con humedad en el interior y en áreas en el exterior, como porches, patios, cocheras y terrazas, entre otros. Incluye una cadena que permite el ajuste de velocidades y luz del ventilador. Tiene cuatro aspas reversibles. Ángulo de las aspas con 13 grados de inclinación para un mejor desempeño. Trae kit de luz con cobertura de vidrio transparente. Incluye 2 focos LED de 9 W regulables. Las luces regulables permiten un completo control de la luz para crear el ambiente ideal en la habitación. Motor reversible de 3 velocidades que proporciona un movimiento poderoso de aire en completo silencio. Sistema de montaje de tres posiciones que permite una instalación estándar, baja o angulada. Incluye tubos de extensión de 2 y 3 pulgadas para asegurar la distancia apropiada del techo al ventilador. Garantía de por vida en el motor respaldada por Hunter de más de 130 años.
INDISPENSABLES / VIDA DIGITAL
Minisplit Mirage Inverter X 1 Tonelada 220V 853244008673
Este minisplit frío/calor en color blanco tiene 15 ajustes de temperatura, cinco velocidades de ventilación, opción turbo y de deshumidificación, e incluye control remoto. Gracias a su capacidad de enfriamento de 12000 BTUs es ideal para habitaciones de hasta 16 metros cuadrados. La tecnología electrónica Inverter le ayuda a ahorrar energía al disminuir la velocidad del compresor en lugar de apagarlo y encenderlo en cada cambio de temperatura.
COMPRESOR SOFT START CONFIGURACIÓN MEMORY KEY COMPATIBLE CON WIFI CAPA PROTECTORA GOLD FIN REFRIGERANTE ECOLÓGICO R410 ALTA EFICIENCIA ENERGÉTICA FRÍO Y CALOR
CONÓCELO
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Arranque suave: El compresor arranca en forma lenta sin registrar un alto consumo de energía. Memoria de uso: Almacena tu configuración y permite acceder a ella con una tecla. Compatible con WiFi: Instalando la interfaz puede ser controlado desde tu teléfono móvil. Gold Fin: Capa protectora color oro en serpentín condensador que prolonga la vida útil del equipo. Acabado de lujo: Terminado en blanco brillante, emblema cromado y pantalla oculta. Refrigerante ecológico: El refrigerante R410 ofrece el máximo nivel de eficiencia y una operación confiable. Dimensiones de la unidad interior: 80.5 cm ancho x 28.5 cm de alto x 19.4 cm de profundidad. Peso de la unidad interior: 9.9 kg.
Dimensiones de la unidad exterior: 70 cm de ancho x 55 cm de alto x 27.5 cm de profundidad. Peso de la unidad exterior: 26 kg.
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City Life / 43
LIBROS / OCIO
Lectura para el pequeño de la casa
¡Diviértete leyendo! Celebra este Día del Niño de una forma entretenida y que le permita al pequeño de la casa aprender de manera fácil Colección Aprende y Diviértete Lo que más me gusta de ti 7503027415282 / SILVER DOLPHIN
Diez entrañables cuentos acerca del amor, la familia y la amistad. Un romance que parece imposible, una amistad inesperada y momentos familiares inolvidables, cada sencilla historia de estos animales le enseñará a tu hijo acerca de la importancia de preocuparse por los demás. Una encantadora y divertida colección para leer una y otra vez.
Yo Aprendo: Animales 7503027415282 / SILVER DOLPHIN
Libro con 4 rompecabezas de 3 piezas cada uno, ¡ideales para manos pequeñas! Prepárate para aprender y divertirte de lo lindo con tus nuevos amigos de este colorido libro.
Libritos de piezas extraíbles: Aprende los Colores 7503027415282 / SILVER DOLPHIN
Azul, rojo, amarillo, verde, rosa, morado, naranja, marrón, blanco y negro: ¡Cuántos colores! Descubre los colores mientras colocas a los divertidos personajes en sus bases correspondientes. Al final, relaciónalos a todos juntos. ¡Una familia de divertidos animales para aprender los números!
El Principito 9786075321967 ADVANCED MARKETING
El clásico en la literatura. Narra la historia de El Principito, el cual a través de un lenguaje aparentemente simple y de vivencias propias, deja enseñanzas de vida que ayudarán a la comprensión y valoración de las cosas sencillas y complejas. Publicada por primera vez en 1943, la novela se ha traducido a más de 150 idiomas, incluida una versión en Braille. También es uno de los libros más vendidos en el mundo, después de la Biblia y El capital de Karl Marx.
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OCIO / ACTUALIDAD
Día Mundial de Los Simpson
¡Una celebración de caricatura! Conoce el origen de tan divertido día dedicado a una de las series más famosas de la televisión
Hace cuatro años, el 19 de abril de 2017, Los Simpson, la familia con más años de permanencia en la televisión, cumplía 30 años. Y a un aniversario especial, le faltaba algo. Por eso, al periodista español, Carlos Hergueta, codirector de la agencia de comunicación PR Garage, de Madrid, se le ocurrió implementar un día dedicado a esta icónica serie animada. Tenía que ser un fan acérrimo a quien se le ocurriera algo así. Él y su socio, Mario Jiménez, trabajaban en la elaboración del calendario de días especiales, que usan cada año para implementar estrategias con sus clientes, cuando Hergueta cayó en la cuenta de que Los Simpson no tenían un día especial, en comparación con días como el de la saga Star Wars u otros muy absurdos como el “Día de los Calcetines Perdidos”, celebrado el 9 de mayo. Así que lanzó la iniciativa en la plataforma change.org, y antes de que el creador declar ar a la vic tor ia, la idea ya er a apoyada por Atresmedia y Fox España con programaciones especiales. L o s h a s h t a g s # T h e S i m p s o n s D ay y #DíaMundialdelosSimpson pronto se convirtieron en tendencia mundial y cientos de medios de comunic ación replicaron la iniciativa. Los fans de esta serie son legión. Por eso, la parafernalia alrededor de la serie es vasta. Homero, Marge, Bart, Lisa y Maggie han sido replicados en
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infinidad de artículos promocionales. Y en Los Simpson, no sólo la familia protagonista, sino sus vecinos y personajes secundarios, ya son parte de nuestra cultura popular. Aunque no seas seguidor, con seguridad has visto al menos un capítulo, un meme o una imagen alusiva, o has formado parte de alguna conversación relacionada con ellos. Y si eres fan, seguro ya tienes algún plan para rememorar los mejores capítulos de esta icónica serie y celebrar el Día Mundial de Los Simpson el próximo 19 de abril.
ACTUALIDAD / OCIO
PARA PONERSE A TONO • Aunque la serie comenzó a emitirse en Estados Unidos el 17 de diciembre de 1989, Los Simpson surgió el 19 de abril de 1987 con el cortometraje “Good Night” (Buenas Noches, en español), dentro de El Show de Tracey Ullman, un programa humorístico, muy popular en la década de los ochenta. • “D’oh!”, el famoso gruñido de Homero, no sólo es una marca registrada de la productora Fox, sino una frase que ha sido replicada por otros personajes de la serie, incluso Marge. Y por si fuera poco, desde 2001 fue incluido en el diccionario de la lengua inglesa Oxford English Dictionary. • En 1990, el primer año de emisión de la serie, los ingresos por artículos promocionales fueron de 750 millones de dólares. Las camisetas con la cara de Bart llegaron a venderse de 250,000 unidades por semana hasta un millón de estos productos por día. • El sexto episodio de la serie, “El Blues de la Mona Lisa”, inspiró al productor musical David Geffen para crear un disco, el cual vio la luz en 1990, bajo el título “The Simpson: Sing the Blues”, cuya idea original era que los personajes interpretaran canciones de blues, pero finalmente, hubo hasta rap. “Do the Bartman”, la canción escrita por Michael Jackson llegó a los primeros números en las listas de éxitos y el disco fue número 3 en Estados Unidos, donde vendió un millón de copias en la semana de lanzamiento. • El 14 de abril de 1996 se emitió en Estados Unidos un capítulo que ha hecho historia en internet, como varios más de Los Simpson. En éste, Skinner, el director de la escuela, incendia la cocina. Para simular que nada ha pasado, sustituye hamburguesas por “jamones al vapor”. Años después, en 2009, aparecieron en internet,
miles de variaciones de esa escena, con diferentes propuestas artísticas, pero los mismos diálogos. Hay versiones existencialistas, surrealistas, políticas. Hoy, “Jamones al Vapor” es ya un género de video en YouTube, y hasta hace dos años, un nuevo video surgía cada 13 segundos. • Entre sus múltiples récords, tiene un Récord Guinness por ser la serie con más estrellas invitadas en la historia de la televisión. Prácticamente no hay actor o cantante famoso de Hollywood que no haya hecho un cameo en algún capítulo de la serie. • Después de que Disney comprara Fox, la compañía productora de Los Simpson, en 2019 por 71,300 millones de dólares, la serie pasó a pertenecer al mismo grupo mediático que es dueño de Star Wars, Marvel, Pixar, la propia Disney y Avatar. • Hay varias localidades en Estados Unidos con el nombre Springfield, el pueblo ficticio donde viven los personajes de Los Simpson. 35 estados del país vecino tienen al menos una localidad con ese nombre. De manera que todos esos lugares, en algún momento, se han disputado ser el lugar en el que se basó Matt Groening, el creador de la serie. Aunque durante años fue dejando pistas, tras el estreno de la película, en 2007, mandó una placa conmemorativa a una ciudad en particular, con la leyenda: “A Springfield, Oregon, el verdadero Springfield”. • El Museo de Springfield, en Oregon, Estados Unidos, inauguró una colección permanente dedicada a Los Simpson, con artículos donados por el propio Groening y la cadena productora Fox. • En 1998, la revista Time eligió a Bart Simpson como una de las personas más influyentes del Siglo XX.
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MASCOTAS
En busca de tu compañero ideal
Las mascotas más populares Siguiendo con la guía para elegir a tu mejor amigo, te presentamos el top 10 de animales de compañía más comunes y sus razas más buscadas Si estás buscando darle hogar a una mascota, lo primero que se te vendrá a la mente seguramente será un gatito o un perrito; pero existen más animales de compañía que están ansiosos por llenar a tu hogar con su energía única, por lo que te presentamos 10 opciones diferentes.
1. PECES
2. AVES
Tener un acuario con tus peces favoritos puede ser una aventura llena de mucho aprendizaje y diversión, que además te darán una vista relajante que te puede llenar de paz. Considera que el mantenimiento requiere mucha disciplina e inversión de tiempo, así como investigar qué tipo de peces pueden coexistir mutuamente.
Al igual que con los peces, existe una gran variedad de aves, cada una de ellas con sus respectivos cuidados y atenciones. Las aves brindarán mucha armonía a tu hogar con sus bonitos cantos, sus divertidas costumbres y sus coloridos plumajes. Recuerda que tengan una jaula con el tamaño y especificaciones indicadas según la especie.
Algunas especies populares son:
Algunas especies populares son:
• Pez Ángel: Hermosos colores, muy territorial, necesita vivir solo o en una pecera muy grande.
• Variedades como el loro gris, el loro del amazonas, las guacamayas azules o amarillas.
• Pez Beta: Son un poco agresivos, es recomendable no ponerlo con otros machos.
Si buscas un ave más pequeña, puedes elegir entre:
• Pez Dorado: Conocido como goldfish, su color dorado encanta a cualquiera; llegan a crecer hasta 25 cm.
• Ninfas, periquitos australianos, y agapornis.
3. CONEJOS
4. HÁMSTERES Y CUYOS
Los conejos han aumentado en popularidad como mascotas por la compañía tan cálida que ofrecen a sus dueños. Pueden vivir sin problema dentro de casa, pero lo ideal sería que tu conejito tuviera acceso al aire libre para que sea más feliz y no pierda el contacto con la naturaleza.
Estas adorables bolitas de pelo son divertidísimas de ver por horas y horas, considera ser un dueño responsable y adquirir una jaula que cumpla sus necesidades de espacio y juguetes que los mantengan estimulados. En el caso de los cuyos, también es importante que tengan compañía, porque les da mucha ansiedad vivir solos.
Es recomendable adoptar una raza de conejo que no sobrepase de 3 kg, algunas de ellas son: • Conejo de angora • Californiano • Holandés • Holland lop/mini lop con sus adorables orejas
Especies populares de hámsteres son:
Especies populares de cuyos son:
• El hámster ruso (es el más recomendable)
• Americano
• Sirio • Chino • Roboroski
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• Teddy • Sheltie • Peruano
MASCOTAS
5. HURONES
6. TORTUGAS TERRESTRES
Un divertido roedor lleno de energía y diversión, pueden estar sueltos por toda la casa, pero sí necesitan una guarida fija para dormir y hacer sus necesidades. Considera que van a exigir mucho de tu tiempo para jugar. Algunas especies populares son:
Las tortugas son fascinantes por su comportamiento primitivo, son instinto en su máxima expresión, y a su vez es una mascota que transmite mucha paz. Considera amplio espacio para que puedan explorar, así como áreas en las que puedan reposar y sentirse seguras y frescas. No olvides que necesitan mucho calcio en su alimentación, no comen solamente lechugas.
• Hurón whippet
Algunas especies populares son:
• Hurón estándar
• Patas rojas
• Griega
• Existe otra raza llamada hurón bull, pero son más grandes y agresivos.
• Rusa
• Sulcata
Tienen vidas muy longevas, por lo que van a ser mascotas para toda la vida, son fáciles de cuidar y alimentar, además de tener un carácter dócil y muy manejable.
7. IGUANAS Y DRAGONES BARBUDOS
8. TARÁNTULAS
Tener un terrario con iguanas o dragones barbudos es como tener tu pequeño dinosaurio miniatura, el cual te hará compañía de manera silenciosa e interesante. Al igual que los peces, requieren una buena educación en cuanto a alimentación, espacio, temperaturas y cuidados de la piel para tener una vida digna.
A pesar de su escalofriante aspecto, las tarántulas son insectos fascinantes y sorpresivamente cariñosos si desarrollan apego contigo. Eso sí, también son más frágiles de lo que parecen y requieren su debida atención, especialmente cuando están mudando de piel y pasan por días muy vulnerables.
Especies permitidas como mascotas: • El único dragón barbudo que puedes tener como mascota es la especie llamada Pogona Vitticeps.
Las especies de tarántulas más fáciles de cuidar son: • Patas rosadas • Rodillas rayadas
• Ondulada Hondureña • Rodillas rojas
• Con las iguanas, tienes que buscar la llamada Iguana Verde, que es la única que está acostumbrada a vivir como mascota.
• Pollito
9. SERPIENTES
10. GRANJA DE HORMIGAS
Otra opción que puede parecer terrorífica, pero puede ser muy interesante y educativo mantener una serpiente feliz y darle una vida plena. Su terrario requiere cuidados muy peculiares de temperatura, tamaño y humedad dependiendo del tamaño y variedad de la serpiente. También considera que de vez en cuando tendrás que alimentarla de otros animales vivos, así que esto no es apto para cualquiera.
Sin duda la opción más educativa de esta lista es la granja de hormigas. Si bien no vas a recibir ningún tipo de “cariño” de parte de las hormigas, ellas te brindarán horas y horas de conocimientos sobre su sistema social, su alimentación, sus jerarquías, sus labores y demás; es como vivir en tu propio cuarto un documental sobre la vida de las hormigas, en las que tu paciencia y dedicación las harán tener una colonia exitosa.
Por cuestiones de tamaño y carácter, se recomiendan las siguientes especies:
Hay 4 tipos de hormigas que puedes criar y lo principal que varía es su alimentación:
• Serpiente de maíz: color naranja, amarilla y negro, crece hasta 1 metro de largo.
• Granívoras: Alpiste y otros granos similares.
• Pitón real: muy dócil y de variados colores, crece hasta 2 metros.
• Nectarívoras: Jugos, mezclas de agua con miel y azúcar.
• Serpiente de leche: alcanza hasta 1.5 metros y es de color roja o amarilla.
• Generalistas: Comen de todo, es cuestión de ir descubriendo qué les gusta más.
Todas ellas son pequeñas, dóciles, necesitan poco espacio y tienen esperanza de vida mayor a 15 años.
• Carnívoras: Insectos más pequeños que ellas.
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ECOLOGÍA / CÍRCULO VERDE
Reutiliza
¡Aprovecha tus envases de vidrio al máximo! Estos frascos son comúnmente empleados en muchos de los productos que compramos. Después de usarlos, dales una segunda vida transformándolos en objetos útiles Gracias a su transparencia y dureza, el vidrio es uno de los materiales favoritos para la comercialización de bebidas, conservas, refrescos, medicamentos y perfumería, por mencionar algunos. Además, ¡se trata de una de las opciones menos contaminantes! Pero, ¿qué pasa cuando las botellas cumplen su propósito? Una alternativa ecológica es crear algo nuevo con ellas: un objeto que te sea de utilidad en tus espacios. ¿POR QUÉ REUTILIZAR? Se trata de una de las tres erres de una vida sustentable propuestas por Greenpeace y popularizadas en los últimos años: reducir, reutilizar y reciclar. Aunque las tres son recomendables, es más eficaz enfocarnos en reducir y reutilizar que en reciclar, pues esta última requiere más energía y logística.
Reutilizar se enfoca en volver a usar algunas cosas que podríamos considerar inservibles. Hay que tratar de utilizar todo cuantas veces nos sea posible, alargando su vida útil y evitando generar nuevos residuos. Esto se puede lograr reparando para que el objeto sirva para el mismo fin, o utilizando la imaginación para darle un uso distinto. ¿CÓMO HACERLO? • Al comprar, procura los envases de vidrio retornables sobre los de material desechable. • Piensa bien antes de tirar a la basura cualquier envase. Seguro existe una forma creativa de rescatarlo. • Antes de reutilizar, lava bien y desinfecta los envases de vidrio en perfecto estado.
7 NUEVOS USOS PARA TUS ENVASES DE VIDRIO 1. Reutiliza las botellas de vino como floreros de mesa con personalidad. 2. Coloca un atomizador en la boquilla de tus envases y tienes un rociador para regar tus plantas. 3. Incrusta velas largas en la boquilla de tus botellas de vidrio para amenizar tus cenas. 4. Los frascos de vidrio de muchos productos se transforman en vasos excelentes. 5. Coloca una bomba despachadora de jabón en la boquilla de tu botella para tu baño o cocina. 6. Acomoda una serie de luces LED dentro de una botella para crear una divertida lámpara. 7. Crea una lámpara colgante con un foco dentro de la botella. Saca el cable por la boquilla.
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LINCOLN Tel. 81 8370 1262 Abraham Lincoln 3501-A, entre José Eleuterio 81 8370 1582 González y San Fernando, Mitras Norte, 81 8370 1403 C.P. 64320, Monterrey, N.L. 80 0841 6562 REVOLUCIÓN Tel. 81 1234 4905 Revolución 1009, esq. José Alvarado, 81 1234 4906 Jardín Español, C.P. 64820, Monterrey, N.L. 81 1234 4909 SAN JERÓNIMO Tel. 81 8143 8902 Rogelio Cantú Gómez 900-B, al 04 esq. José Garza Ramírez, Colinas de San Jerónimo, Monterrey, N.L. PUERTA DE HIERRO Tel. 81 8121 0270 Abraham Lincoln 4001-A, Puerta de Hierro, 81 1167 5905 C.P. 64346, Monterrey, N.L. UNIVERSIDAD Tel. 81 8332 5546 Av. Universidad 103, Residencial El Roble, 81 8332 5516 C.P. 66450, San Nicolás de los Garza, N.L. PUEBLA PUEBLA Tel. 22 2232 9050 Blvd. 5 de Mayo 418, Xanenetla, 22 2232 8745 C.P. 72290, Puebla, Pue. 22 2242 1880 22 2246 6222 QUERÉTARO QUERÉTARO Tel. 44 2242 5515 Av. Prolongación Zaragoza 62-A, La Capilla, 44 2242 0993 C.P. 76170, Santiago de Querétaro, Qro. 44 2242 0994 44 2242 5643 QUINTANA ROO CANCÚN Tel. 99 8849 2604 Av. Andrés Quintana Roo, Prolongación Kohunlich, 99 8849 2609 Sm. 39, Mz. 10, Lt. 1, C.P. 77500, 99 8880 9561 Benito Juárez, Q.R. PLAYA DEL CARMEN Tel. 98 4803 9901 Carretera Federal Chetumal-Cancún 2100, al 05 Ejidal, C.P. 77712, Playa del Carmen, Q.R. 98 4859 3141 SINALOA
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