Sorpresa Gennaio 2009

In questo numero: Special Guest: Emmanuel Milingo, saranno sorpresi di vedermi in paradiso!

Personaggio del mese: Rita Levi Montalcini

copia omaggio

San Marino visto su

L’intervista: Maria Teresa Venturini, l’euro, la crisi internazionale e il borsellino della spesa...

Punti di vista: Il lavoro? Questione di crisi.

Risponde Giovanni Ghiotti, Segretario CSdL

San Marino Mensile d’informazione, shopping e news

Foto di Gruppo: La Grand Fondo Storica di Domagnano Gusto a Sorpresa!: Nuova rubrica di cucina, gastronomia, ristoranti, piatti tipici e nuovi sapori

Misteri e Leggende: Una grotta che arriva fino a Rimini

Look del mese: Giorgia Mandolesi

ASFA Associazione Sammarinese Foto Amatori - “Montegiardino” di Ido Rinaldi

Gennaio 2009

Spedizione abbonamento postale -

stampe

-

taxe percue

Autorizzazione Dir. Gen. PP.TT. RSM n° 273 del 12.12.’92

Edizione san marino

Appunti di viaggio: Boston, Cape Cod, Martha’s Vineyard: racconto di un’America dal volto insolito

sommario 3

LDTAG

SNAE S

SpecialGuest emmanuel milingo

6-7

pag. 6-7

9

costume Idee stravaganti e curiosità per chi ha deciso di sposarsi

10

curiosità E’ “Facebookmania” anche a San Marino

I IONE

I F I

D

UNIVERSITà 11 Parco Scientifico Tecnologico

nella Repubblica di San Marino

12

aRTE Vanessa Macina Arte e Natura

13

corsi di formazione Negoziare i pagamenti in una trattativa commerciale con l’estero

NESSUNO CORREREBBE DIETRO A UN CHIODO

attualità 14-15 Il Gusto della Salute Un libro da leggere per allungarsi la vita

FOTODIGRUPPO

16-17 1978 Gran fondo Domagnano – Lugo – Domagnano.

pag. 16-17

19

attualità Centro per le Famiglie per costruire insieme relazioni positive

21

commercio Centro Revisioni Auto A Galazzano una vera e propria clinica per auto

22

23

24-25

26-27

abbigliamento oltre la taglia 46 Via O. Scarito, 78 - Borgo Maggiore - RSM - Tel. 0549 980 113

Tiziano Bugli

misteri e leggende

Una grotta che arriva fino a Rimini

personaggio del mese Rita levi montalcini pag. 24-25 l’intervista maria teresa venturini

pag. 26-27

L 50% A % 0 3 L A D SCONTI HERIA SU TUTTA LA

BIANC

di Venturini Maurizio

Via Tre Settembre, 140 Dogana RSM Tel. e Fax 0549 941 113 magie@omniway.sm www.magiedarredo.com

4

sommario 5

punti di vista

28-29 Il lavoro? Questione di crisi

La Tua Tavola Prende Vita

eventi:

30-35 gli eventi di gennaio e febbraio

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sapori di razza Il brodetto di pesce

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ristorante del ghetto (da Ottavio) La parola d’ordine è: qualità

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produttore La Tenuta Santini a Coriano olio e vini di Romagna

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a gennaio Prodotti di stagione Il Cardo

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eventi enogastronomici Gastroeventi: gennaio/febbraio

46-47

giorgia mandolesi

pag. 46-47

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bellezza e salute Lombalgie e lombosciatalgie? Nessun problema Mal di schiena cause sintomi e cure La tecnologia al servizio della bellezza!

Il ruolo del podologo nel trattamento del piede doloroso Come dimagrire e rimanere magri serenamente a casa Sopracciglia da star Il Brow bar è arrivato a San Marino La dieta personalizzata Valore del metabolismo di base e programma nutrizionale individuale Parliamo di... chakra Che cos’è? Che cosa sono?

Liberate la schiena Con il metodo Feldenkrais

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59

Psicologia Domanda psicologica in ambito sessuologico Medicine coaching experience All’improvviso un raggio di sole La morte di chi amiamo ci fa morire ma poi dobbiamo rinascere...

La persona artefice del proprio cambiamento

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Spazio bimbi Un sogno realizzato a Cailungo Crescere con il ‘Grillo Parlante’ a Domagnano

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aPAS APAS informa Notizie da Segui le Impronte

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automania CN Tech Rimini progettazione e produzione di centraline aggiuntive digitali

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appunti di viaggio pag. 64-65 Boston, Cape Cod, Martha’s Vineyard: racconto di un America dal volto insolito

69-89

annunci pag. 69-89

Piazza Grande, 17 - Borgo Maggiore - RSM - Tel. 0549 903 157

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SpecialGuest di Paola Bacciocchi

Emmanuel Milingo

Saranno sorpresi di vedermi in paradiso!

Emmanuel Milingo nasce il 13 giugno del 1930 a MnuKwa, in Zambia; ordinato sacerdote nel 1958, viene eletto Arcivescovo di Lusanka da Paolo VI, nel 1969. Nel 1983 divenne famoso come guaritore e esorcista, nel 2001 ha attirato l’attenzione dei media internazionali per essersi sposato con la coreana Maria Sung e per essersi schierato apertamente contro il diritto canonico che impone il celibato ai sacerdoti.

L’ex arcivescovo Milingo, con talare e crocefisso, dopo essere stato a Vicenza e a Bergamo è giunto nella Repubblica di San Marino dove gruppi di fedeli lo attendevano. L’ho incontrato in casa di privati per fargli qualche domanda.

Emmanuel Milingo Maria Sung e Paola Bacciocchi

Lei sostiene la causa del matrimonio per il clero cattolico (ricordiamo che ha fondato l’associazione Married Priests Now - movimento dei preti sposati - ed ha ordinato vescovi dei sacerdoti statunitensi sposati e non riconosciuti dalla Santa Sede) credendo, appunto, che il celibato dei preti non sia un dogma. Perché per lei è così importante questa scelta?

– Tutti pensano che quello che stiamo facendo è contro l’obbedienza, ma non è così, perché all’inizio della Chiesa cattolica non c’era questo obbligo: sappiamo anche che undici papi erano sposati, gli apostoli erano sposati, ad eccezione di Giovanni Evangelista. Nelle sue testimonianze, San Paolo, parlando di verginità e celibato dice: - Non mi è stato comandato dal Signore di imporre il celibato, ma devo solo persuadervi.

Ad imporre l’obbligo al celibato è stato Papa Gregorio VII. Lo ha imposto fortemente per preservare il patrimonio della Chiesa, fino a separare i sacerdoti dalle mogli e dai figli, usando tanta violenza; è stato commesso un abuso dei diritti umani. La gente pensa che l’obbligo al celibato per i sacerdoti sia un dogma, ma la parola giusta è precetto.

La Bibbia ci da tanti esempi di questo: la vita inizia con il matrimonio, con Adamo ed Eva, e sempre il matrimonio è il primo sacramento che vediamo nei vangeli: è alle nozze di Cana che Gesù compie il suo primo miracolo. Gesù ribadisce che quello che Dio mette insieme nessuno può separare.

Da quanto tempo non va a Roma.

In Vaticano?

– Ultimamente mi sono recato a Roma diverse volte. Ma non in Vaticano.

Per quale motivo, ha qualche timore?

– Nessun timore. Non voglio disturbare. Non mi sono recato in Vaticano per rispetto e riverenza; sono una persona con etichetta, educata e seria, non voglio litigare, voglio comportami bene. Ho tanto rispetto per il Vaticano.

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SpecialGuest Che ricordo ha di Giovanni Paolo II? – La prima volta che ho incontrato Papa Giovanni Paolo II è stato in Polonia quando era Cardinale di Cracovia. Come Arcivescovo ero andato a sostituire un Gesuita che era diventato capo della Chiesa dello Zambia. È così che ci siamo conosciuti.

Sono molto grato a Papa Giovanni Paolo II. Quando nel 2001 mi sono sposato, con forza mi hanno prelevato dalla Corea dove abitavo con mia moglie e mi hanno accompagnato dal Santo Padre. Lui ha insistito per farmi riflettere su quello che era successo, usando molta gentilezza, senza rimproverarmi e umiliarmi. Così ho deciso di tornare in seno alla Chiesa cattolica, ed ero sincero in quel momento, mentre molti non lo pensano. Per cinque anni sono rimasto separato da mia moglie. Per penitenza e per espiare i miei peccati mi hanno mandato in Argentina per un anno. Al mio rientro ero sempre sotto scorta, sempre circondato da guardie, anche quando sono andato nel mio paese, in Zambia; avevano paura che mi potessero rapire e riportarmi da mia moglie.

Erano trascorsi sei anni quando scrissi una lettera al Santo Padre dicendogli che non riuscivo più a tollerare quella situazione, non mi sentivo libero e avevo preso la decisione di tornare da mia moglie. Lui mi rispose che ero anziano e dovevo riflettere profondamente su quello che stavo facendo, ma dovevo sentirmi libero. Mi avrebbe raccomandato alla Madre celeste Santissima.

Lei ha conosciuto sia Giovanni Paolo II che Benedetto XVI. Quali sono, se ci sono, le principali differenze tra i due Papi?

– La prima volta che ho incontrato Papa Benedetto XVI è stato quando sono rientrato dall’Argentina, allora era Cardinale ed era nel suo Ufficio. Non ho mai avuto occasione di conversare con lui di argomenti importanti.

Dal 2007 il suo nome è scomparso dall’Annuario Pontificio.

Il Vaticano le ha anche revocato il passaporto che le permetteva di viaggiare con lo status di diplomatico dello Stato della Città del Vaticano, godendone l’immunità diplomatica e la protezione. Come si è sentito e come si sente dopo tale azione dello Stato pontificio?

– Non soffro tanto perché il Vaticano è così: ha punito e tuttora punisce.

Nel mondo ci sono tanti Vescovi che sono stati isolati in monasteri lontani mentre io ho ancora la mia libertà.

Nel secondo concilio della Chiesa cattolica espressioni come “Nessuna salvezza al di fuori della Chiesa cattolica” sono state eliminate. Anche la parola ‘scomunica’ non dovrebbe esistere nella Chiesa cattolica poiché contraddice quello che essa è.

Ritiene di aver subito ingiustamente la scomunica?

– Certamente, ma non mi sento scomunicato. La scomunica non c’è e non deve esistere: non si butta fuori di casa un figlio perché è lebbroso, rimane sempre tuo figlio.

La Chiesa cattolica non può scomunicare quei sacerdoti che, come dicono loro, sono caduti in questa infamia, hanno commesso questa immoralità; comunque rimangono sempre figli della Chiesa. Non bisogna avere vergogna di questo. Hanno seguito la loro coscienza non perché avevano intenzione di offendere la Chiesa ma perché hanno voluto realizzare se stessi, in quanto si sentivano incompleti. Non sono eretici.

Ci parli della sua vocazione per le guarigioni – motivo per cui si è conquistato la fama di ‘stregone’ o di ‘mago’ ed ha attirato su di se provvedimenti gerarchici cautelativi - come la vive?

– E’ una meraviglia. Vivo la mia vita per gli altri, ascolto le persone e i loro problemi, cerco di dare un aiuto. In questo modo capisco quello che le persone provano e i loro sentimenti: hanno paura, si sentono oppressi da tanti problemi e non riescono a trovare una soluzione.

Nel mondo oggi c’è tanta confusione ma soprattutto molto dolore. In modo particolare all’interno della famiglia; ogni giorno veniamo a conoscenza di genitori che si separano, figli che uccidono i padri o la madri. Dietro tutto questo c’è la mancanza d’amore nelle persone. Inoltre molte persone si rivolgono a me perché temono il malocchio, le fatture o il maleficio.

Tutti dobbiamo riflettere, due sono le condizioni per andare in paradiso: amare dio e amare il prossimo. Il mio amore per il Vaticano è grande così come per il Papa che ogni giorno prego e non dimentico mai. Saranno sorpresi quando mi vedranno in Paradiso.

–

E’ sempre convinto di voler continuare a guarire gli ammalati, praticare esorcismi e seguire i preti sposati di tutto il mondo, per farli diventare la norma, in modo tale che il celibato diventi, invece, un’opzione?

Si! Sono sempre convinto di questo.

Crede che Papa Giovanni Paolo II le abbia ‘riaperto le porte’ per darle una possibilità di cambiare, di tornare sui suoi passi o crede, invece, che lo abbia fatto per altri motivi, ad esempio per ‘tenere buoni’ i cattolici africani?

(Ricordiamo a tale proposito che il 74% dei cattolici abita attualmente il Sud del mondo e che i cattolici africani sono all’incirca 200 milioni e che il loro tasso di incremento è stimato al 3,8% all’anno, ciò che rende l’Africa l’area più fertile di speranza dell’intero cattolicesimo).

– Non penso questo. Credo che Papa Giovanni Paolo II lo abbia fatto perché la mia fede era produttiva, quando ancora vivevo nella convinzione della castità: ho fondato tre ordini religiosi, di cui due in Zambia e uno in Kenia.

Il Santo Padre non riusciva a concepire questo mio abbandono. Ma io avevo capito l’importanza del matrimonio. E continuerò a sostenere la causa del matrimonio affinché tutti i sacerdoti non vengano più puniti e umiliati quando si uniscono ad una donna. Molti di loro sono rifiutati anche dalla loro famiglia e queste cose non devono esistere. Io farò sempre parte di loro, perché la Chiesa cattolica è stata fondata sul matrimonio.

Vista la staticità della situazione e la fermezza del Papa, ha intenzione di creare una Chiesa parallela a quella cattolica?

– Mai! La mia idea è questa: che né Papa né Vescovo possono laicizzare un sacerdote. Un sacerdote, una volta consacrato, rimane sempre consacrato.

Come per il sacramento del battesimo, quando l’hai ricevuto, anche all’inferno rimarrai battezzato. Anche satana riconosce esattamente il fatto.

Crede che sia possibile avere un Patriarcato della Chiesa Africana, sotto la responsabilità di un Sinodo Africano?

– Voglio essere sincero, non voglio offendere la Chiesa cattolica.

Ma la Chiesa cattolica romana ha creato in sistema tale per cui tutte le conferenze episcopali nel mondo rimangano solamente delle appendici.

Non è permesso la creazione di una Chiesa autonoma. Una Chiesa a cui è permesso creare, essere costruttiva e portare avanti il progresso al suo interno, in modo tale da scoprire i valori umani, i costumi, le tradizioni, la cultura e le abitudini. Sto parlando della chiesa di Thailandia, la Chiesa dell’Africa, la Chiesa dell’India e tutte hanno qualche cosa di particolare da aggiungere all’evangelizzazione.

Come vede il futuro del cristianesimo?

– La chiesa deve avere rispetto per ogni individuo: questo significa amore per ogni persona. Gesù ci insegna che tutti noi siamo solo servi seguendo il suo esempio: è venuto per servire, non per essere servito. Noi con umiltà dobbiamo rispettare quelli che ci vengono a cercare.

Questa superiorità che la Chiesa ha, non va bene. La Chiesa del futuro deve veramente amare la sua gente, servire, aiutare ed ascoltare i problemi delle Chiese locali di qualsiasi parte del mondo. Ed è così che si cresce insieme.

Il Vaticano deve iniziare a capire che può imparare dagli altri e non essere convinto di poter solamente insegnare agli altri.

–

Lei è anche su Facebook, il social network più in voga al momento.

Perché questa scelta: semplice curiosità o ritiene che anche questo sia un mezzo utile a ‘diffondere la parola’?

(Su Facebook esistono diversi gruppi su Milingo: ‘Io tifo Milingo e Padre Fedele’, 330 iscritti; ‘dopo Obama vogliamo Milingo papa’, 126 iscritti; ‘amici di Milingo’, 157 iscritti).

Non lo conosco, non lo sapevo.

Lei sa di avere un ascendente mediatico non indifferente.

Ritiene che questo potere possa aiutarlo nella battaglia che sta conducendo?

– No. Io credo in Gesù e considero importantissime tre cose nella mia vita: predicare il vangelo, scacciare i demoni, pregare per gli ammalati. Porto avanti quello che Gesù ha detto agli Apostoli; vivo esclusivamente per questo. Anche quando prego, parlo con il Signore e chiamo la presenza di Dio.

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costume • sposi

Idee stravaganti e curiosità per chi ha deciso di sposarsi L’inizio dell’anno è un periodo importante in tutti i settori. Si riprende il lavoro, si fissano le scadenze e gli obiettivi, si imposta il nuovo ciclo aziendale.

Anche per le coppie che hanno deciso di sposarsi, o che iniziano a pensarci, pare che questo sia un periodo fondamentale. Sono tante, infatti, le fiere dedicate al mondo degli sposi ed all’organizzazione del matrimonio, che si tengono proprio durante i primi mesi dell’anno, da gennaio a marzo.

Non si tratta di un fenomeno legato ad un territorio specifico, anzi. Basti pensare che sono in programma fiere in quasi tutte le regioni d’Italia: dal Piemonte alla Sardegna, dalla Lombardia al Lazio senza dimenticare poi, Emilia Romagna, Marche, Umbria.

Tutte le ultime novità e curiosità per il matrimonio Tanti i saloni espositivi pronti ad offrire una panoramica completa sul mondo delle nozze nelle sue più diverse sfaccettature: abiti per lei e per lui, bomboniere, partecipazioni, liste nozze, fiori, servizi fotografici, locations, banchetti, viaggi di nozze ed arredo per la nuova casa.

E’ facile trovare informazioni anche online, tra i molteplici siti che propongono idee, suggerimenti e tutto ciò che serve per fare in modo che il giorno del matrimonio sia indimenticabile.

Tra le curiosità e le ultime novità in fatto di matrimonio, proponiamo alcune idee particolari e simpatiche che sicuramente possono contribuire a dare quel tocco in più alla cerimonia, sottolineando la cura dei dettagli.

Oltre al bouquet, ultimamente sono molto in voga le boutonnières ossia degli spilloni, che vanno appuntati all’occhiello dell’abito di tutti gli uomini, sui quali viene fissato il fiore principale del bouquet della sposa.

Anche le nuove tecnologie hanno degli influssi sulle nozze. Non ci riferiamo al sempre crescente numero di coppie che si formano grazie ai social network, ma all’utilizzo delle cosiddette Wedding Cameras, ossia delle macchine fotografiche istantanee, messe a disposizione degli ospiti all’ingresso del luogo del ricevimento, insieme a degli album per le fotografie sui quali è possibile realizzare delle dediche per gli sposi.

Per chi, invece, è alla ricerca di qualcosa di estremamente nuovo, ricordiamo che la casa di produzioni televisive Magnolia, sta lavorando a un nuovo reality show, che andrà in onda su SKY Vivo (canale 109 di Sky).

Il tema è quello del matrimonio: ogni puntata vedrà come protagonista una coppia che vuole arrivare al grande giorno in perfetta forma. A questo scopo verrà messa a disposizione dei futuri sposi una squadra di esperti (personal trainer, dietologo, chirurgo estetico per piccoli interventi non invasivi, stylist per vestito e abito di nozze, parrucchieri, truccatori...).

Naturalmente i protagonisti verranno ripresi durante gli incontri con i vari esperti e nel giorno del loro matrimonio. Ma non basta, come premio finale è previsto anche una bellissimo viaggio di nozze. Per questa forma di reality show si stanno cercando coppie che si sposano tra gennaio e aprile 2009.

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curiosità • social network

E’ “Facebookmania” anche a San Marino A cura di Luca Salvatori

Sono sempre di più i sammarinesi che usano il social network più famoso del mondo

150 milioni

Il numero degli adepti al “social network” più in voga in questi mesi ha raggiunto quota 150 milioni nel mondo e i sammarinesi iscritti, residenti in territorio o all’estero, sono ogni giorno di più.

Non ci sono cifre ufficiali ma lo scorso 15 gennaio il gruppo denominato “i sammarinesi di facebook” contava 815 adesioni. Andando a verificare ora, a pochi giorni di distanza, noterete che il numero è già aumentato. Se a questi si aggiungono i sammarinesi che pur usando Facebook hanno scelto di non aderire al gruppo fondato dal giovane Luca Mazza si sfonda ampiamente quota 1000.

Ma a cosa è dovuto il successo di questo sito? Le ragioni sono molteplici. La prima, probabilmente, è la facilità di utilizzo: iscriversi è semplice e rapido. In pochi minuti è possibile mettere in rete il proprio profilo e solitamente la prima cosa che si fa è cercare le persone che si conoscono. Una volta individuati i “profili” che interessano si clicca sul link per chiedere l’amicizia e se la richiesta viene accettata si iniziano a condividere i contenuti: testi, fotografie, filmati, giochi in rete (rapitore seriale è divertentissimo, ndr). Sulla vostra “bacheca” appariranno i commenti, le attività, dei

vostri contatti e viceversa. Con gli amici è possibile inoltre scambiare messaggi in tempo reale attraverso una chat molto essenziale. Facebook consente di mantenere un rapporto con le persone che si frequentano nella vita abitualmente, ma anche con chi non si incontra più da tempo. C’è anche l’opportunità di interagire con persone sconosciute, più o meno note, fino a personaggi del calibro di Barak Obama, uno degli iscritti più illustri.

Strategia studiata da Mark Zuckerberg, il 24enne che il 4 febbraio del 2004 mise in rete Facebook – inizialmente come network di comunicazione per soli studenti – ed oggi è diventato il multimiliardario più giovane del mondo. L’esempio di Obama è stato seguito anche da numerosi politici italiani e sammarinesi che usano abitualmente Facebook per interagire con i conoscenti ma anche per esprimere, in tono informale, pareri sulle questioni di attualità.

alcuni nomi?

Ecco quelli che, per esempio, fanno parte della mia rete di conoscenze: Pier Marino Mularoni, Claudio Felici, Marco Arzilli, Giuseppe Maria Morganti, Rosa Zafferani. Ci sono anche parecchi giornalisti: Riccardo Geminiani, Alessia Pieroni, Silvia Pelliccioni, Monica Fabbri, Dolores Benedettini, Franco

Cavalli, Lorenzo Giardi, Roberto Chiesa, Francesco Zingrillo. Abbiamo scoperto inoltre un fan club di Monsignor Luigi Negri, Vescovo di San MarinoMontefeltro che conta 117 iscritti. Spero che nessuno dei sopraccitati si irriti per essere stato “nominato” ma – non me ne vogliano – l’ho fatto apposta per evidenziare uno dei punti di principale controversia sull’uso di Facebook e cioè la tutela della privacy.

Le immagini e i commenti condivisi con un amico sono accessibili ai contatti di ciascuno dei due e inoltre tutto ciò che viene pubblicato diventa di proprietà del sito che può farne l’uso che vuole anche nel caso ci si cancelli. Ma c’è dell’altro: è vero che questo social network “avvicina” persone distanti migliaia e migliaia di chilometri, ma rischia paradossalmente di “allontanare” gli amici vicini e limitare la vita sociale. Tra gli usi distorti e diseducativi, inoltre, la creazione di gruppi che inneggiano a criminali o mafiosi come Provenzano e Riina, o si propongono obiettivi poco edificanti. Ci sono, per esempio, ben 16 gruppi italiani che si ispirano allo slogan “invadiamo san marino”. Probabilmente sono solo scherzose provocazioni. Se però si considera che vi hanno aderito oltre 17mila persone, forse andrebbe fatta a tutti livelli, una riflessione approfondita sulla percezione che hanno all’esterno di San Marino e dei sammarinesi.

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UNIVERSITà • parco scientifico tecnologico

Parco Scientifico Tecnologico nella Repubblica di San Marino La SocIETà Carlo Gavazzi Space ha avviato le procedure formali previste dal Diritto Sammarinese, per localizzare nel territorio della Repubblica un proprio laboratorio di ricerca e sviluppo.

L’iniziativa è stata assunta di concerto con l’Università della Repubblica di San Marino e prevede l’avvio di due linee di ricerca industriale rispettivamente relative a: nuovi materiali e sistemi di sicurezza innovativi.

ChI è la carlo gavazzi space

La Carlo Gavazzi Space fa parte del Gruppo tedesco OHB Space Ld. che costituisce il terzo Gruppo Europeo operante nel settore spaziale Dopo EADS e dopo il Gruppo TALES-Alenia Spazio.

Il business principale di questa impresa è la progettazione e costruzione di satelliti scientifici e commerciali. Questi ultimi rappresentano ormai la base tecnica dei più avanzati sistemi di telecomunicazioni. L’ultimo successo di Carlo Gavazzi Space nel mondo scientifico è rappresentato dalla costruzione e messa in orbita del satellite Agile, realizzato per conto della Agenzia Spaziale Italiana e in buona parte frutto dell’impegno della Comunità Scientifica degli Astrofisici Italiani.

Agile rappresenta una delle espressioni più avanzate degli strumenti di esplorazione dello spazio ed è da alcuni mesi, a disposizione della Comunità scientifica internazionale.

La Carlo Gavazzi Space che si avvale di uno staff di oltre 300 ingegneri e tecnologi italiani raggruppati in quattro centri di ricerca, intende sviluppare, nel nuovo centro sanmarinese, la messa a punto e l’utilizzazione di nuovi materiali superleggeri ed in grado di preservare la propria integrità chimico-fisica anche se colpiti dai raggi cosmici che, come è noto, scaricano sui satelliti in orbita il proprio forte potenziale distruttivo.

Nel nuovo Centro verranno inoltre sviluppati nuovi sistemi di sicurezza e protezione che derivano dal trasferimento di tecnologie spaziali. La Carlo Gavazzzi Space è presente da alcuni anni anche in questo promettente mercato internazionale. Al riguardo va ricordato che proprio questa impresa ha progettato e realizzato gli apparati di sicurezza per la riunione a Genova del G8 di alcuni anni fa.

Questa iniziativa rappresenta il primo concreto insediamento in San Marino di centri di ricerca high tech in vista della prossima realizzazione del Parco Scientifico e Tecnologico le cui linee progettuali sono state elaborate da un Gruppo di lavoro guidato da Docenti dell’Ateneo Sammarinese.

“Agile” il primo satellite tutto italiano costruito dalla carlo gavazzi space

Per rinnovo show-room il Centro Arredamento Falegnameria Sammarinese effettua una vendita straordinaria su tutti i prodotti e le composizioni in esposizione.

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aRTE • vanessa macina

Vanessa Macina Arte e Natura Uno sguardo dolce ed enigmatico, una personalità complessa, un carattere determinato.

Vanessa ha mille sfaccettature e i sogni di chi ha l’arte nel cuore.

I suoi quadri raccontano atmosfere lunari, dalle quali emerge una San Marino invernale e sibillina, ma narrano anche una ricerca attraverso i più ardui percorsi della psiche umana, nel tentativo di dare forma all’inspiegabile, in una tensione verso l’assoluto che richiama gli enigmi a cui da sempre l’uomo cerca di dare risposta.

Al centro delle sue creazioni c’è sempre la Vita, simbolo di positività e speranza, che affiora in vari modi: dal forte richiamo della Natura alle più complesse interrogazioni sull’Universo.

Il verde acceso dei prati ed il blu intenso del cielo e del mare sono colori predominanti nella sua produzione. Colori che evocano una vita passata sul Monte Titano, tra le colline e l’Adriatico, ai quali si accompagnano energiche pennellate di bianco, che ricordano le nuvole che in inverno avvolgono San Marino in un candido abbraccio.

Artista e decoratrice d’interni

Vanessa ha alle spalle un curriculum artistico di tutto rispetto: diplomata al Liceo Artistico di Rimini, si è poi laureata al D.A.M.S. di Bologna con indirizzo Arti Visive.

Ha inoltre frequentato corsi di mosaico e scenografia. Oggi questa giovane sammarinese è una decoratrice d’interni: mette il suo spirito creativo al servizio dell’arredamento di case, esercizi commerciali e di qualsiasi spazio necessiti un tocco della sua arte.

La sua passione però resta la pittura, che non ha alcuna intenzione di abbandonare. E fa bene, perché dopo svariate mostre collettive, nel settembre 2008 ha dato vita alla sua prima esposizione personale, che ha messo in luce le sue doti artistiche agli occhi degli estimatori della Repubblica e del circondario, riscuotendo un grande successo.

Fa inoltre parte dell’associazione NOOR e degli Artisti di Strada di San Marino (GAS Arte), con i quali organizza eventi e manifestazioni culturali dedicati a vari aspetti dell’arte, che vanno dalla scultura alla poesia. Vanessa e i suoi compagni sono artisti, persone un po’ speciali, che ci ricordano che anche all’ombra delle tre torri, per chi lo vuole, c’è un grande spazio per sognare.

vanessa in cinque domande Un tuo pregio?

Un tuo difetto?

Le tue passioni?

Sogno nel cassetto?

Progetti futuri?

L’altruismo La testardaggine Pittura, natura e animali Una casa in campagna, nel verde, circondata da tanti animali Una nuova mostra, il più presto possibile!

info@vanessacreazioni.com

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corsi di formazione • camera di commercio e osla

Negoziare i pagamenti in una trattativa commerciale con l’estero Corso di formazione organizzato dalla camera di commercio di san marino che si propone di fornire gli strumenti tecnici essenziali per riuscire ad impostare e condurre positivamente una trattativa commerciale con l’estero Il corso afronterà i diversi aspetti giuridici, contrattualistici, logistici e di pagamento con indicazioni utili ad una migliore gestione delle diverse fasi della negoziazione.

Verranno illustrati gli obblighi del venditore e del compratore, tutte le fasi di un processo di compravendita con l’estero, con particolare attenzione alle condizioni di consegna della merce (gli Incoterms) e alla condizione di pagamento (operazioni documentarie e lettere di credito), quali le forme di pagamento più usate nei diversi paesi del mondo.

Le singole forme di pagamento saranno esaminate secondo le loro caratteristiche tecniche, la loro articolazione, i vantaggi e gli svantaggi e, soprattutto, la loro applicazione pratica, soffermandosi in particolare sulle Lettere di credito e sulle garanzie bancarie. Ampio spazio verrà, inoltre, riservato ai rischi che si celano dietro le diverse forme di pagamento e i più efficaci strumenti di copertura a disposizione delle aziende. Ci si soffermerà, inoltre, sulle opportunità offerte dall’assicurazione dei crediti all’export, al fine di evitare i problemi che troppo spesso compromettono l’incasso del credito.

destinatari e durata Il corso si rivolge al personale proveniente dal settore commerciale, amministrativo e finanziario, agli area manager, agli export manager, dirigenti, imprenditori, ai responsabili e agli addetti commerciali (Key account, Sales assistant, ecc.) ai professionisti e al personale dell’ufficio vendite estero, di aziende industriali e commerciali. Il corso si svolge in 3 giornate dalle ore 9.00 alle ore 13.00 e dalle ore 14.00 alle 17.00. 15 gennaio / 29 gennaio / 10 febbraio 2009. Il costo di partecipazione è di 100 € per 1 giornata.

Compreso nel prezzo di iscrizione, un brunch di lavoro.

I corsi oSLA a febbraio corso per RSPP (Responsabile del Servizio di Prevenzione e Protezione) Durata: 16 ore / Date previste: 10-12-17-19 Febbraio 2008 Orario: dalle 9:00 all 13:00 / Costo: 180 € (associati Osla), 230 € (non associati) / Chiusura Iscrizioni: 2 Febbraio 2009

corso di lungua inglese per parlare al telefono E’ prevista la valutazione iniziale degli allievi tramite un modulo di analisi dei bisogni formativi ed anche una verifica finale in aula.

Durata: 20 ore / Date previste: 11-18-25 Febbraio, 4-11-18 Marzo, 8-15-22-29 Aprile / Orario: dalle 18:00 alle 20:00 Costo: 180 € (associati Osla), 230 € (non associati) Chiusura Iscrizioni: 4 Febbraio 2009

corso per alimentaristi Durata: 3 ore / Data prevista: 25 Febbraio 2009 Orario: dalle 15:00 alle 18:00 / Costo: 30 € (associati Osla), 40 € (non associati) / Chiusura Iscrizioni: 18 febbraio 2009

corso di formazione primo soccorso Durata: 8 ore / Date previste: 25-26 Febbraio 2009 Orario: dalle 8:30 alle 12.30 Costo: 60 € (associati Osla), 100 € (non associati) / Chiusura Iscrizioni: 18 Febbraio 2009

DOCENTE del corso Antonio Di Meo, consulente specializzato in pagamenti internazionali e crediti documentari, giornalista pubblicista e Professore a contratto presso l’Università di Macerata. Fondatore e titolare dello Studio DI MEO Padova, laurea in Scienze Politiche ad indirizzo economico presso l’Università di Padova, diploma in Marketing Internazionale “Made in Italy” presso SDA Bocconi di Milano.

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attualità • associazione cuore-vita

Il Gusto della Salute Un libro da leggere per allungarsi la vita Il volume “Il Gusto della salute” pubblicato dall’Associazione Sammarinese Cuore-Vita è un’opera importante per intraprendere la strada della prevenzione delle patologie cardiovascolari, tra le maggiori cause di morte della società moderna.

Partendo ovviamente da una alimentazione corretta e dall’attività fisica giornaliera.

Un volume che offre, in maniera chiara e accessibile a tutti, le informazioni e i parametri principali per acquisire delle sane abitudini alimentari e degli stili di vita corretti. Come dice un famoso motto, prevenire è meglio che curare. Ma non solo: è nel lungo periodo molto più efficace e sicuramente più economico, sia per il singolo che per la collettività, costretta a sostenere spese pubbliche sanitarie in continuo aumento.

Romano Gualandra, presidente dell’Associazione, sottolinea che il libro non è assolutamente un punto di arrivo o la fine di un progetto. E’ piuttosto una tappa intermedia che Cuore-Vita si è imposta e che si inserisce in una azione di sensibilizzazione alla prevenzione partita ormai anni fa.

Prevenzione che vede appunto i suoi fulcri nell’attività fisica giornaliera – basterebbe camminare di buon passo per una mezz’ora al giorno per evitare molti problemi – e nella tavola sana.

come e cosa mangiare

L’alimentazione scorretta è spesso una conseguenza dei diversi ritmi che il mondo contemporaneo ci impone: pasti veloci e consumati fuori casa, sbilanciati sotto il profilo nutrizionale.

Per questo è stata importante l’alleanza stretta con Euro-Toques San Marino, i cui cuochi hanno studiato le tante ricette che si trovano nella seconda parte del volume e che seguono le indicazioni date dagli esperti senza tuttavia incidere sul gusto e sulle qualità organolettiche.

Secondo il professor Giampaolo Rolli, autore della prefazione, questo è un libro che va letto attentamente e con curiosità. L’alimentazione è il cardine della nostra salute e il movimento suo necessario complemento.

Per questo l’impostazione generale dell’opera, che vede la partecipazione di medici specialisti, ruota intorno a questi due aspetti. Vengono approfonditi argomenti generali legati al cibo, alle proprietà degli alimenti e al loro miglior impiego in cucina, spiegandone perfino cottura e conservazione, addentrandosi nella materia in maniera divulgativa, anche quando ci si pone davanti a ‘questioni’ meno immediate, come quello dei principi nutritivi o quello di una malattia particolare come la celiachia, patologia in continuo aumento. E’ molto

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attualità • associazione cuore-vita

importante mettere in evidenza che la vita di oggi ha altre necessità rispetto al passato: è essenziale mangiare meno, in maniera corretta e muoversi di più per non aumentare il rischio d’insorgenza delle malattie cardiovascolari. Finalmente si inizia a parlare di prevenzione in maniera seria, anche se da molti è ancora vista come qualcosa che paga poco dal punto di vista pratico: per prevenire occorrono tempi lunghi mentre avere benefici da una cura farmacologica è molto più veloce. Dimenticando però che spesso è troppo tardi per guarire e che comunque quando ci si cura si è già malati.

Anche per la dott.ssa Marina Corsi, farmacista nutrizionista, alimentazione e attività fisica sono due facce della stessa medaglia: la salute. Con la consapevolezza che il cibo ha comunque un aspetto edonistico e non la sola funzione di sfamarci: ha degli aspetti culturali e psicologici che non possiamo di certo ignorare, è fonte di piacere per il corpo e per l’anima. Ha dunque senso predicare una sana alimentazione, molto meno mettersi su posizioni estremistiche. A tavola bisogna puntare sull’acquisizione di semplici norme comportamentali da integrare poi con il movimento, visto anche come un naturale correttivo per alcuni ‘eccessi’ che possono portare, oltre alle altre patologie, anche all’aumento del peso corporeo, facile da tenere controllato in età giovanile, più difficile con il passare degli anni.

Altro grosso problema da risolvere è infine quello della percezione di questo tipo di malattia. Pur essendo la principale causa di morte nei paesi occidentali e pur iniziando ad interessare anche i paesi in via di sviluppo, spesso la patologia cardiocircolatoria viene vista come non grave. Questo perché i danni si vedono in tempi più o meno lunghi ed anche perché tutto sembra poter essere controllato farmacologicamente, con l’ausilio di questa

o quella pasticca. Farmaci che spesso inducono i malati a pensare erroneamente di potersi concedere stravizi. Niente di più sbagliato.

Più strettamente sull’obesità, invece, interviene il dott. Niksa Simetovic, Primario di medicina interna e diabetologia, ricordando che il problema riguarda almeno il 30% della popolazione italiana e che la corsa ai centri dietetici e alle più disparate terapie per perdere peso è certamente indice della diffusione della patologia, che ovviamente non è un problema solo estetico, ma ha conseguenze molto gravi sulla salute, anche mortali ed è spesso associato ad altri disturbi, come l’ipertensione o il diabete.

E sulla stessa scia si pone il dott. Marco Marino Benedettini, specialista di medicina dello sport, che ribadisce quanto sia importante lo stile di vita, soprattutto nell’ottica di una maggiore durata della vita media. Per questo uno degli obiettivi primari di ogni Sistema Sanitario Nazionale è quello di migliorare la salute dei cittadini incoraggiando un corretto stile di vita per ricercare il benessere psichico, fisico e sociale. Informando dunque sui fattori di rischio e promuovendo un’educazione al movimento e all’attività fisica per combattere la sedentarietà.

L’ultima parte del libro è dedicata ai bambini con testi a cura della dott.ssa Marina Corsi e del dott. Giovanni Iwaneiko il quale sottolinea l’importanza di una buona prima colazione che dovrà fornire il 15% delle calorie totali nell’arco delle 24 ore. Una colazione sana, nutriente ed equilibrata è indispensabile per affrontare meglio la giornata e per fare questo dobbiamo modificare le nostre abitudini. Svegliare i bambini con sufficiente anticipo per fare la prima colazione con calma e serenità seduti a tavola, tutti insieme senza stress, perchè il Buon giorno si vede dal mattino!

E’ possibile richiedere una copia del libro direttamente all’Associazione cuore-vita

Via N. Bonaparte, 25 47890 San Marino RSM Tel. 0549 99 10 11 Cell. 335 7330 499 - 335 733 0981 info@cuore-vita.sm

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fotodigruppo

fotodi gruppo

Hai una foto di gruppo?

La rimpatriata con gli amici di scuola, o della gita in barca, o dell’escursione in montagna per le vacanze estive? Ma anche la foto con gli amici e colleghi con cui hai fatto la partita “scapoli-ammogliati”, con cui hai recitato una commedia in dialetto...

Portala a Sorpresa!

Questa rubrica ti dà l’opportunità di raccontare la tua esperienza, e magari trovare nuovi amici. Per informazioni: tel. 0549 90 70 25 • e-mail: avalon@omniway.sm

1978 Gran fondo Domagnano – Lugo – Domagnano.

Partecipanti: Daniele Balsimelli, Antonio Berardi, Antonio Bugli, Luigi Capanni, Marino Ceccaroni, Giovanni Celli, Giuseppe Giardi, Battista Guerra, Marino Guerra, Pio Guerra, Giuseppe Guidi, Fabio Fabbri, Marino Frisoni, Giovanni Muccini, Aster Nigro, Antonio Sarti, Bruno Sarti, Giordano Sarti, Nelson Sarti, Pasquale Sarti, Giuseppe Rossi, Luigi Rossi, Paolo Rossi, Pietro Rossi, Peppino Ugolini, Antonio Volpinari, Mario Zucchi. Più qualche amico, moglie e famigliare al seguito...

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fotodigruppo

La gran fondo storica di domagnano

di Angela Venturini

Correva l’anno 1978 e a Domagnano era stato appena creato il G.S. Pedale d’oro.

Una nascita fortuita, sull’onda dell’entusiasmo per una gara in bicicletta tra domagnanesi, disputata in piena estate, nell’ambito delle feste parrocchiali.

Torraccia – Domagnano, ognuno con la bicicletta che aveva, senza regole, senza sponsor, senza niente di niente, sotto un sole implacabile e il più anziano del gruppo che si fermava ad ogni albero per riprendere fiato sotto un po’ d’ombra. Ma il divertimento fu tanto e l’esaltazione per il nuovo sport era così contagiosa che ben presto si pensò di organizzare una manifestazione ben più importante. Una gran fondo, ad esempio, che grazie al neo presidente del Pedale d’oro Luigi Rossi, venne organizzata l’estate successiva sul percorso Domagnano – Lugo – Domagnano. Una trentina i partecipanti, per circa 200 chilometri, questa volta ben pianificati e allestiti, anche sotto l’egida di uno sponsor, il Mobilificio Vannucci, che con il suo furgone garantiva assistenza ai ciclisti più stanchi. E in più la sorpresa, predisposta dal presidente Rossi, con il comitato di accoglienza a Lugo, composto dalle massime autorità, dal sindaco alla polizia municipale, nelle insolite vesti di ciceroni. Ma il canovaccio, così accuratamente preparato non aveva tenuto conto di alcune variabili dall’impatto imprevedibile.

Prima di tutto la scarsa preparazione di questi atleti improvvisati, che colti da stanchezza non mancarono di fare qualche innocuo, ma alquanto comico ruzzolone, con lo scontato groviglio di ruote e di pedali. Poi l’afa, che costringeva i ciclisti a fermarsi ogni tanto alla ricerca di un’ombra o di una fontanella a cui rinfrescarsi. Ma la cosa più tragica fu il pranzo, in quel di Russi, che invece di limitarsi ad un semplice spuntino leggero ed energetico, apposta per sportivi, si trasformò in una vera a propria abbuffata, con portate che non finivano mai, dolci a bizzeffe e buon vino a volontà.

Quando arrivò il momento di inforcare di nuovo le biciclette e affrontare i cento chilometri del ritorno, non bastarono caffè e docce fresche. Ci volle un enorme sforzo di volontà. Appesantiti dai cibi, spossati dalla calura del pomeriggio, molti ciclisti diedero forfait e si rifugiarono sul camioncino dello sponsor, mentre la penosa fila indiana a cui si era ridotta la gran fondo procedeva ormai come una processione di fantasmi, sudati, ansimanti, sfiniti. Non c’era un bar a cui non si fermassero per bere, rinfrescarsi e riempire le borracce. Solo pochi “eroi” riuscirono a passare il confine di Stato sulle due ruote e imboccare, finalmente, dopo diverse ore, le ultime curve prima di casa. Ma a Fiorina, colpo di scena.

Tutti gli “imboscati” del camioncino chiesero di scendere e si affiancarono agli stoici che avevano resistito su tutto il percorso per arrivare, ormai a sera, tutti insieme, a Domagnano, davanti al ristorante Rossi, da dove erano partiti la mattina. Ma a chi non si era mosso dal tavolino del bar e non credeva che fossero arrivati fino a Lugo in bicicletta, obiettarono: “Siamo partiti in trenta e siamo tornati in trenta”. Una soddisfazione che non aveva prezzo.

Tant’è che poi l’impresa è rimasta negli annali del GS Pedale d’oro, il quale avendo intrapreso la sua operatività nel 1979, festeggia proprio quest’anno il suo trentesimo di fondazione.

Ed è a questa ricorrenza, con la foto di gruppo gentilmente offerta da Bruno Sarti, che vogliamo rendere omaggio questo mese. Per ricordare i periodi belli dell’inizio di questa società, quando la passione sportiva infiammava i cuori e non c’era ostacolo che non si potesse superare con la sola forza dell’entusiasmo. Per non dimenticare i periodi più difficili, con gli inevitabili impedimenti, complessità, defezioni e perfino lutti. Ma soprattutto per incoraggiare la nuova ripresa del GS Pedale d’oro, che oggi conta più di cento iscritti, e che ha atleti bravi ed allenati, tanto da partecipare perfino alle gare ciclistiche di portata europea. Senza cadere nelle tentazioni delle grandi abbuffate, ammesse solo fuori gara...

Via XXV Marzo, 66 47895 Domagnano RSM www.vipviaggi.com vipviaggi@omniway.sm

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Week-end alle Terme Vacanze a tutto benessere.

3 Notti / 4 Giorni

€ 390.00 per persona

(min. 6 partecipanti)

4 Notti / 5 Giorni

€ 420.00 per persona

Bambini • da 0 a 2 anni non compiuti gratuito • da 2 a 6 anni non compiuti nel letto con i genitori € 190 • da 2 a 12 anni non compiuti € 290 (€ 305 x 5 giorni e alta stagione) • da 12 anni € 390 (€ 420 x 5 giorni e alta stagione)

(min. 6 partecipanti)

In Croazia Hotel Terme e Riviera Termale Invernale

L’Hotel Terme vi offrirà i migliori comfort per garantirvi un soggiorno da favola: stanze dotate di internet, tv satellitare, mini-bar, climatizzazione, inoltre ristorante a buffet e il fantastico Centro Salute dell’hotel. Rilassatevi nella piscina interna ed esterna con acqua termale, sauna, bagno turco e idromassaggio. Programmi Wellness specifici. Il benessere totale ti attende alla Riviera Termale Invernale: giochi d’acqua, scivoli e piscine faranno la felicità dei piccoli e dei grandi, La piscina con le onde, i massaggiatoi, piscine whirpool e idromassaggio vi coccoleranno per regalarvi il massimo benessere, piscina interna collegata a quella esterna. Al Sauna Park potrete purificarvi con saune, solarium e massaggi.

La quota di partecipazione comprende:

La quota di partecipazione non comprende:

• Trasferimento andata e ritorno • Sistemazione in camere doppie all'Hotel Terme **** • Trattamento di mezza pensione (bevande escluse) • Accesso alla sauna ed allo studio fitness dell'Hotel Terme • Accesso alle piscine interna ed esterna dell'Hotel Terme • 2 entrate al giorno per persona in Riviera Termale Invernale • Programma di animazione

• I pranzi, le bevande, le mance, gli extra e tutto quanto non indicato nella voce "la quota comprende"

Supplementi:

• Supplemento singola per l'intero periodo: 3 notti € 65.00, 4 notti € 60.00 • Supplemento pensione completa al giorno € 15.00 (bevande escluse)

Approfitta delle nostre partenze programmate!

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05/08 febbraio

3 Notti

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01/05 aprile

4 Notti

3

30/03 maggio

Sharm el Sheikh € 1460.00 per persona

(min. 25 partecipanti)

La quota di partecipazione comprende: In Egitto 5 stelle di Relax

Un fantastico hotel vi attende direttamente sull’ampia e curata spiaggia sabbiosa. Le 197 camere e i bungalow a ridosso della spiaggia offrono il massimo comfort: aria condizionata, TV con ricezione di canali italiani, telefono e terrazzo o patio. È presente un ristorante a buffet, oppure i due ristoranti “a la carte”: il ristorante italiano “Al Dente” o a scelta il ristorante sulla spiaggia. Sono compresi nella quota due piscine di cui una dedicata ai bimbi, beach-volley, ombrelloni, sdraio, teli da mare, palestra, mini-club per bambini dai 4 ai 12 anni. A pagamento è inoltre possibile praticare windsurf, sci d’acqua, catamarano, banana boat.

• Trasferimento in pullman da San Marino all’aeroporto di Bologna A/R • Volo charter da Bologna a Sharm A/R con franchigia bagaglio di 15 kg per persona • Trasferimenti Aeroporto / Hotel A/R • Sistemazione al Novotel Resort Naama Bay ***** in camere doppie • Trattamento di Pensione completa bevande incluse (soft drink ai pasti) • Assistenza Alpitour negli aeroporti e in hotel

3 Notti

Dall’8 marzo al 22 marzo 2009

• Omaggio VIP Viaggi ad ogni partecipante • Assicurazione Medico Sanitari e bagaglio

La quota non include

• Visto consolare Egitto (25.00 €), eventuale adeguamento carburante, extra personali, facchinaggi, escursioni facoltative e tutto quanto non espressamente indicato nella voce “la quota include”.

Supplementi:

• Supplemento singola: € 160.00 per settimana • Assicurazione annullamento facoltativa è possibile stipularla personalmente presso la nostra sede dell’Agenzia viaggi tramite l’assicurazione Mondial “Globy”. In sede saranno fornite tutte le informazioni sul costo e le condizioni generali di stipulazione pratica assicurativa

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attualità • centro per la famiglie

Centro per le Famiglie per costruire insieme relazioni positive

Centro per le Famiglie Via Don Bosco,12 San Marino - Tel. 0549 878 080 / 0549 878 254 - E-mail: centrofamiglie@salesiani.sm

Dott.ssa Ceccoli Silvia Psicologa Psicoterapeuta 335 733 9723

Dott.ssa Della Ciana Suor Paola Medico Counsellor 333 866 4273

Dott. Noto Gianluca

Psicologo Psicoterapeuta 347 732 1329

Dott. Cassanelli Don Mario

Consulente Pedagogico 340 571 1861

Dott.ssa Santini Micaela

Medico - Collaboratrice Formazione

“Aiutiamo le famiglie ad aiutarsi” questa la mission del centro per le famiglie nato nella repubblica di san marino per sostenere e assistere attraverso una consulenza psicologica e medica persone in difficoltà e bisognose di aiuto.

Il Centro per le Famiglie è costituito da un gruppo di professionisti accomunati dall’indirizzo di lavoro sistemico-relazionale e dal desiderio di offrire alle persone, alle coppie e alle famiglie uno spazio di condivisione e di confronto che possa facilitare processi di cambiamento legati alle diverse fasi del ciclo vitale e il superamento di momenti di crisi.

Le difficoltà di ogni individuo non sono solo sue, ma coinvolgono in un modo o nell’altro tutta la sua famiglia che, essendo un “gruppo” di persone accomunate da stretti legami affettivi, vive la gioia, lo sconforto, il desiderio, il bisogno delle persone vicine e, soprattutto, può far sentire la sua “presenza” per sostenere o condividere momenti positivi o negativi.

Il Centro non nasce solo con un intento terapeutico, ma offre una serie di altri servizi tra cui interventi formativi, gruppi di auto-mutuo aiuto in un’ottica preventiva e formativa. Nel caso di una gravidanza inattesa PSICOTERAPIA siamo disponibili ad attivare reti di aiuto in collaborazione con la Caritas diocesana.

il centro offre: CONSULENZA psicologica, pedagogica, medica; COUNSELLING rivolto a genitori, coppie, famiglie, gruppi, adolescenti; PSICOTERAPIA individuale, di coppia, familiare; SOSTEGNO ALLA GENITORIALITÀ; APPRENDIMENTO REGOLAZIONE NATURALE DELLA FERTILITÀ; ORIENTAMENTO SCOLASTICO E PROFESSIONALE; ATTIVAZIONE DI RETI DI AIUTO A PERSONE SVANTAGGIATE, Aiuto MADRI IN DIFFICOLTÀ...

chi ti può aiutare?

Ecco i nomi ed i numeri telefonici dei professionisti del Centro per le Famiglie di San Marino che ha sede in via Don Bosco, 12 San Marino.

– Dott.ssa Bugli Anna Maria Medico ed esperta del Metodo Billings Tel. 335 7344096 – Dott. Cassanelli don Mario Consulente pedagogico Tel. 340 5711861 – Dott.ssa Ceccoli Silvia Psicologa e psicoterapeuta Tel. 335 7339723 – Dott.ssa Della Ciana suor Paola – Medico e counselor Tel. 333 8664273 – Dott.ssa Giorgetti Carolina Biologa ed esperta del Metodo Billings Tel. 338 5000123 – Dott. Noto Gianluca Psicologo e psicoterapeuta Tel. 347 7321329 – Dott.ssa Santini Micaela Medico - collaboratrice formazione Per maggiori informazioni

Centro per le Famiglie Via Don Bosco, 12 - 47890 San Marino RSM Tel. 0549 878080 - 878254 centrofamiglie@salesiani.sm

Dott.ssa Giorgetti Carolina

Insegnante Metodo Billings 338 500 0123

Dott.ssa Bugli Anna Maria

Insegnante Metodo Billings 335 734 4096

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GRANDI I N O I Z O M PRO

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commercio • promozioni

Centro Revisioni Auto A Galazzano una vera e propria clinica per auto Molte aziende sammarinesi hanno collaborato per crearla ma le persone che ci lavorano hanno fatto, dal 2006 ad oggi, del Centro Revisioni di Galazzano S.p.a. un centro d’eccellenza per il vostro mezzo a motore.

Iniziativa tutta made in RSM

All’inizio sono stati i titolari di poche aziende che hanno avuto l’intuizione che il panorama sammarinese nel 2006 permetteva la nascita di un iniziativa come un centro revisioni privato.

Con il passare del tempo poi altri hanno capito la bontà dell’iniziativa e si sono via via sommati fino a raggiungere la ventina attuale.

I servizi “Il nostro scopo – afferma Giuseppe Zacchini, portavoce del Centro Revisioni S.p.a di Galazzano - è lavorare in modo tale da far sentire il cliente sempre seguito e soprattutto compreso nelle sue necessità. ”E la predisposizione di questa azienda verso il cliente la si può chiaramente trovare nell’iniziativa dei suoi dipendenti che non solo vi revisionano qualsiasi mezzo o autocarro targato San Marino ma, se foste impossibilitati a spostarlo per un qualunque motivo, ve lo vengono anche a ritirare direttamente a casa.

Le promozioni Il 2009 vede già in cantiere una serie di iniziative promozionali: prima fra tutte una Lotteria, in progetto per fine anno ma ancora in definizione, a cui si potrà partecipare esclusivamente con un biglietto rilasciato dopo ogni revisione eseguita.

I primi tre premi, con ogni probabilità, saranno un viaggio per 2 persone sul Mar Rosso, un treno di pneumatici e un televisore al plasma da 32’’. Ma le agevolazioni non finiscono qui, perché in futuro arriveranno anche altre iniziative che coinvolgeranno anche le aziende socie per coccolare la clientela fedele al Centro di Galazzano.

PS.: Prima di fare la revisione ricordati di...

E’ bene ricordare alcune piccole cose da controllare per non avere problemi con la revisione.

Innanzitutto c’è da verificare l’integrità e leggibilità della carta di circolazione e la presenza ed integrità delle targhe (anteriore e posteriore), poi da controllare il funzionamento di luci e relative spie, la presenza a bordo del triangolo europeo, della ruota/ruotino di scorta in buono stato e la condizione degli pneumatici (misura, consumo, usure ecc.). Infine occorre fare eliminare eventuali gocciolamenti, perdite, eventuali rumorosità anomale del tubo di scarico.

Tutto ciò che serve sapere sulla revisione LEGGE Per la legge sammarinese la prima revisione va effettuata dopo 5 anni dall’immatricolazione del veicolo (in Italia dopo 4), tranne per gli autocarri che vanno controllati già dopo 2 anni. Le revisioni successive hanno scadenza biennale.

COSTI Il costo è standard ma varia a seconda delle dimensioni del mezzo: per ciclomotori e motocicli si ferma a 15 €, per le autovetture a 31 €, per gli autocarri pesanti (oltre 3.500 Kg) si sale a 52 €; per quanto riguarda i rimorchi, la revisione per quelli leggeri costa 21 € mentre per quelli più pesanti collegati a motrice 36 €.

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fotografi da copertina

Tiziano Bugli Nato il 9 Febbraio del 1952 a Faetano Repubblica di San Marino. Laureato in medicina, prima amante della pittura, si è avvicinato poi all’arte della fotografia nel 1980.

Il genere che preferisce è la paesaggistica e la fotografia subacquea. La passione per

“Il mio monte: neve e ombre” dic 2008

“Ricordi”

mag 2005

“Primavera” Sorpresa! edizione circondario aprile 2006

questo genere di fotografia nasce durante un viaggio alle Maldive nel 1995. Le attrezzature erano per cosi dire “alla buona” ma quei fondali ricchi di pesci, coralli e colori meravigliosi hanno fatto innamorare Tiziano Bugli della fotografia subacquea. Cosi ogni viaggio diventa una piacevole occasione per coltivare la passione per quest’arte così nobile. I fondali che lo hanno affascinato di più sono quelli dell’estremo oriente: Malesia e Indonesia.

La foto che porterà sempre nel cuore è quella scattata alla nonna. Una vecchia foto in bianco e nero del 1970 fatta con la macchina fotografica di suo padre. Ama talmente questa foto che ha deciso di dipingere anche un ritratto.

“Colori d’autunno”

ott 2006 ed. circ.

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Misteri e leggende rubrica a cura di Marco Sassi

Una grotta che arriva fino a Rimini Da tempo, a Rimini, gira una leggenda le cui origini sono incerte. Sul Covignano, il colle che sovrasta la città, quello delle discoteche e delle ville signorili, c’è una grotta che arriva fino al centro cittadino e sbuca nei pressi della fontana della Pigna, in piazza Cavour.

Un cunicolo utilizzato da certi frati bianchi per scendere nottetempo dalla collina – dove risiedevano - e rapire le ragazze riminesi. Per farne cosa? La risposta, molto anticlericale, è facilmente immaginabile.

Alcuni elementi discordanti La leggenda, che si ritrova spesso nei capitoli dedicati ai misteri riminesi, è in realtà una ‘macedonia’ di elementi male assortiti. La grotta indicata dai più come la protagonista della storia è quella detta ‘dei Romiti’, ossia un cunicolo che era ancora visibile nella prima metà del Novecento e che partiva da una casa colonica posta proprio sulla sommità del Covignano. Qui, fino alla fine del Settecento, c’era un convento dei padri eremiti di San Girolamo, detti popolarmente ‘Girolomini’.

L’ipogeo era dunque utilizzato da loro, che però non sono i ‘frati bianchi’ di cui parla la leggenda.

Questi ultimi, in realtà dei monaci, erano gli Olivetani di Scolca, che vestivano appunto un saio bianco e che avevano il loro monastero poco più sotto, nell’attuale parrocchia di San Fortunato.

Monaci talmente ricchi e potenti da ispirare le più turpi dicerie.

la grotta misteriosa Della grotta annessa al convento dei Girolomini si perse traccia dopo la Seconda Guerra Mondiale, quando era stata utilizzata da alcune famiglie del luogo come rifugio durante i bombardamenti. Di essa, già dal secolo precedente, si era però ampiamente parlato e le discussioni sull’epoca della sua creazione e sull’utilizzo non si erano risparmiate.

Lo storico Luigi Tonini, nella prima metà dell’Ottocento, ne fornì una bella descrizione e pubblicato

anche una pianta. Poi, forse sulla scia di un certo entusiasmo, aveva ipotizzato che potesse trattarsi di ‘un sepolcreto de tempi remoti’ da far risalire posteriormente ‘all’introduzione dell’uso di abbruciare i cadaveri’. Una antica tomba sotterranea quindi, che i Girolomini ritrovarono quando costruirono il loro convento sul poggio e che riutilizzarono in altre maniere. Una teoria che poteva anche reggere, guardando la mappa e gli spaccati forniti dallo storico: le due stanze con le nicchie, i corridoi, i colombai scavati nelle pareti potevano farlo supporre.

il ritrovamento Nel 1997 prese avvio uno scavo archeologico per indagare l’area un tempo occupata dal convento dei Girolomini. Della grotta non rimaneva nessuna traccia e le indicazioni per ritrovarla erano molto vaghe e imprecise. Le notizie ottocentesche dicevano che vi era un accesso dal chiostro, e che questo venne poi prolungato fino alla chiesa. Ma gli archeologi non sapevano dove si trovassero il chiostro e chiesa, perché anche del convento non era rimasto granché. Utilissime furono così le indicazioni di chi si era rifugiato al suo interno durante la guerra. Gli scavi iniziarono e si ritrovò subito un corridoio con pareti in mattoni completamente interrato e con la volta crollata. Poi, dopo una curva, ecco aprirsi la grotta vera e propria, quella scavata nel tufo. Quando venne finalmente aperta , tutto era rimasto come all’epoca dei bombardamenti.

Le scritte graffite sulle pareti, le suppellettili di chi visse quei giorni terribili, gli oggetti personali.

C’erano anche le tracce dei secoli precedenti, come una data 1644 graffita e alcuni resti ceramici della fine del Cinquecento. Ma niente di più antico.

solamente una cantina Si confermò così ciò che già si sapeva. Ovviamente la leggenda venne smentita – ma questo non era neppure nelle intenzioni degli archeologi – e si dimostrò che la grotta era solamente un luogo in cui i frati conservavano le loro derrate alimentari, prodotte anche localmente. Niente sepolcreto o tomba ipogeica dunque, anche perché, in zona, sarebbe stato veramente eccezionale trovare qualcosa di simile.

Ma chissà, il colle è pieno di grotte e forse quella che raggiunge la città deve ancora essere trovata.

Improbabile, se non impossibile. Ma altrimenti che leggenda sarebbe?

La Chiesa di San Fortunato a Covignano

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personaggio del mese

Rita levi montalcini

Piccola piccola, attraversa la sala del Consiglio Grande e Generale con passo sicuro, tra due ali di autorità, ospiti, studenti.

Sobria, elegante, tutta fasciata nell’abito nero da cerimonia, sembra quasi diafana.

Rifiuta perfino la sedia quando gliela porgono per intervenire al microfono:

“Ho perduto un po’ di vista e un po’ di udito, ma non la capacità di vivere con ottimismo” ironizza su stessa nello scroscio degli applausi. Alla soglia dei cento anni, profonde rughe le solcano il viso, non il cervello.

Rita Levi Montalcini a San Marino il 15 dicembre 2008 su invito dell’Ecc.ma Reggenza e per raccogliere il contributo della Fondazione Carisp e della Fondazione Ente Cassa Faetano alla sua iniziativa in favore delle donne d’Africa. Non poteva esserci personaggio più autorevole e popolare nello stesso tempo, per celebrare il 60esimo anniversario della Dichiarazione Universale dei Diritti dell’Uomo, adottata dall’Assemblea

Generale delle Nazioni Unite il 10 dicembre 1948.

“Il diritto di vivere in pace” rimarca la relatrice. E’ la prerogativa suprema, senza la quale ogni altro diritto non potrà mai essere esercitato. Ma subito dopo aggiunge che non esistono diritti senza doveri e ricorda come lei stessa fu la prima a proporre accanto alla Carta dei Diritti, la Magna Carta dei Doveri.

Vederla, ascoltarla, si ha la sensazione di respirare la storia di un secolo. Ebrea torinese, la donna scienziato affascinata dallo sviluppo delle cellule nervose, che in un mondo di uomini ha avuto l’istinto, la fortuna e soprattutto la capacità di capire quello che le stava avvenendo sotto gli occhi. La sua scoperta dei fattori

personaggio del mese

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di crescita del sistema nervoso le ha valso il Nobel per la Medicina nel 1986.

Il segreto per attraversare i decenni in forma così splendida?

“Non dormo, mangio pochissimo, penso molto e mi diverto a lavorare”. Poi aggiunge: “Sono una donna fortunata, ho più possibilità oggi di quando ero ventenne, per profondità di pensiero e intuito”.

Nata a Torino il 22 aprile 1909, Rita Levi Montalcini fin da bambina cercò di imporre la sua passione per lo studio e il suo forte senso di indipendenza contro la severità del padre e l’austerità delle tradizioni familiari.

Conseguita la maturità classica, fu spinta verso la medicina dalla dolorosa esperienza della malattia e della morte di una persona a lei molto cara. Nel 1938, a seguito del Manifesto sulla razza, fu costretta a lasciare il suo lavoro in ospedale e a ripiegare sull’impegno nel laboratorio allestito in casa. Nella cattiva sorte Rita Levi Montalcini ebbe la fortuna di trovare la sua vera vocazione: la ricerca pura. A questa vocazione si dedicò con passione, canalizzandovi tutta la sua vita affettiva e sentimentale, senza alcun rimpianto. Arrivò a S. Louis, in America, durante le peripezie della guerra per continuare i suoi esperimenti di neuroembriologia. Avrebbe dovuto soggiornare sei mesi. Vi rimase venti anni, mettendoli a frutto nell’inseguimento e nella realizzazione del suo sogno: dimostrare che esiste un fattore specifico che determina la crescita dei neuroni. E la scoperta arrivò puntuale, alla fine degli anni Cinquanta, così come la sua verifica, tra novembre e dicembre del 1952, a Rio de Janeiro, mescolando cellule nervose e cellule tumorali. Ma la lontananza non ha impedito a Rita Levi Montalcini di sentire sempre pressante e forte il richiamo degli affetti e delle persone a lei più care e proprio questo intenso legame con la famiglia la riportò in Italia, prima saltuariamente, infine definitivamente nel1969.

La sua équipe di ricercatori perfezionò le tecniche per la purificazione del NGF (fattore di crescita dei neuroni) studiando le ghiandole salivari di topo e la sua identificazione in una molecola scevra di contaminanti. Il metodo, una volta rifinito in ogni dettaglio, permise nel 1971 di rendere nota la struttura primaria del NGF e, dodici anni più tardi, consentì a due gruppi di ricerca statunitensi di identificare il gene che programma la sintesi di questa molecola in molte specie animali e nell’uomo. Nel luglio del 1979 la ricercatrice torinese lasciò la direzione dell’IBC per raggiunti limiti di età, ma continuò a svolgervi quotidianamente il suo lavoro.

Persona di estrema riservatezza, sensibilità e indipendenza, Rita Levi Montalcini non sembrò emozionarsi più di tanto neanche il giorno in cui, il 10 dicembre 1986, ricevette a Stoccolma il Nobel per la Medicina, che invece ha rappresentato il coronamento di una delle ragioni di fondo della sua esistenza, la ricerca e la scoperta di una porzione anche infinitesimale di verità in quel grande mistero che sono ancora oggi l’uomo e la sua mente. Sulla strada della ricerca di queste verità, ancora oggi Rita Levi Montalcini sembra essere ansiosa di riscattare l’uomo dal prevalere delle sue qualità emotive, che in tante tragiche circostanze ne hanno segnato e degradato il cammino, per restituirlo puro alle sue facoltà cognitive, le sole in grado di generare insieme “virtute e conoscenza”.

Questo il senso fondamentale dell’intervento tenuto a San Marino il 15 dicembre scorso.

Senatore a vita; socia nazionale dell’Accademia dei Lincei per la classe delle Scienze Fisiche; Cavaliere di Gran Croce, Ordine al merito della Repubblica Italiana; cittadina onoraria del Comune di Roma; prima donna a far parte della Accademia Pontificia delle Scienze per incarico di Paolo VI, presidente dell’Istituto dell’Enciclopedia Italiana, di fondazioni scientifiche e autrice di numerosissimi saggi, Rita Levi Montalcini ha un altro grandissimo impegno nella sua vita: garantire un futuro alle donne africane tramite la Fondazione che porta il suo nome.

La Fondazione Levi-Montalcini Onlus è stata costituita nel luglio del 1992 in memoria del padre, Adamo Levi, con il motto “Il futuro ai giovani” e con lo scopo di favorire l’orientamento allo studio e al lavoro delle nuove generazioni. Le modifiche apportate nel gennaio 2001 hanno cambiato la denominazione in “Fondazione Rita Levi-Montalcini Onlus” ed hanno esteso l’oggetto degli interventi alle donne africane, sulla base della “consapevolezza che è mandatario venire in aiuto alle donne di paesi dove si lotta ogni giorno per la sopravvivenza”.

Dice la scienziata: “Lo sviluppo dei paesi ad alto livello culturale ha dimostrato che l’istruzione è la chiave di volta del progresso di un paese. Così come il battito d’ali di una farfalla, nella foresta dell’Amazzonia può provocare, anche a distanza di tempo, un uragano al polo opposto del globo, allo stesso modo le finalità della Fondazione Rita Levi-Montalcini Onlus, mediante l’assegnazione di borse di studio nelle più critiche situazioni africane, possono innescare meccanismi di trasformazione radicali, vantaggiosi a livello mondiale”.

Senza smettere mai di andare a lavorare ogni giorno all’Ebri (European Brain Research Institute, con sede a Roma) insieme ad un’équipe di scienziati formata da sole donne; partecipando senza sosta a tutte le trasmissioni tivù dove può promuovere gli scopi della sua Fondazione, alla soglia dei cento anni, Rita Levi Montalcini non finisce di stupire per la lucidità del suo pensiero.

“Non è possibile mettere il lucchetto al cervello. Il cervello dell’homo sapiens differisce da quello di tutte le altre specie viventi per la sua formidabile capacità.

E’ altamente sviluppato dal punto di vista cognitivo, se cerchiamo di ingabbiarlo togliamo il vantaggio dell’homo sapiens”.

“Se blocchiamo la scienza distruggiamo l’uomo” ribadisce con la forza intellettuale straordinaria di cui è ancora dotata questa donna minuta e caparbia, tanto amata e ammirata da generazioni di italiani. Da un sondaggio condotto tra i giovani, nel luglio del 2001, Rita Levi-Montalcini risultava essere la prima tra le figure femminili di fine millennio. Secondo un’indagine del 2006 (Tns Infratest) era in testa alla classifica delle persone con la maggiore credibilità.

E quando il frutto delle sue scoperte, quel fattore di crescita (NGF) che l’ha resa famosa rischia di diventare presto un farmaco capace di combattere malattie devastanti come l’Alzheimer, continua imperterrita la sua opera divulgatrice: “Dobbiamo pensare più agli altri che a noi stessi. Non mi importa della morte. Mi importa dei messaggi che rimarranno di me”.

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L’intervista • MARIA Teresa venturini

L’euro, la crisi internazionale e il borsellino della spesa...

Luci e ombre della moneta unica europea a dieci anni dalla sua istituzione, tra le incognite dei mercati internazionali e l’altalena dei prezzi.

L’euro è la tappa conclusiva di una lunga storia di scambi commerciali, che va dal baratto preistorico (evocato dall’aspetto volutamente arcaico del disegno) all’unione economica e monetaria.

Era stato il sogno degli europeisti, ha suscitato entusiasmo e critiche, oggi l’euro è una delle monete di riferimento nel mondo. E’ nato il primo gennaio 1999, quando valeva 1,1667 dollari.

Ha vissuto tre anni come moneta virtuale e il resto come moneta fisica. Infatti è arrivato nelle tasche dei cittadini nel gennaio 2002. Complessivamente, la moneta unica ha all’attivo 10 anni di storia vissuti tra alti e bassi. Anche se nell’ultimo anno ha iniziato addirittura a minar valute del peso del dollaro e della sterlina, c’è molta gente che rimpiange la vecchia lira. Con l’euro tutto è rincarato e la vita è diventata più difficile, molti risparmi sono andati in fumo per cause diverse, ma con lo stesso amaro risultato.

Ne parliamo con la presidente OSLA (l’organizzazione sammarinese degli imprenditori), lei stessa imprenditrice, Maria Teresa Venturini.

Euro, più amato o più odiato?

Sicuramente, nella fase iniziale, è stato amato. In qualche modo, questa istituzione ci aveva entusiasmato, perché era una novità importante e ci faceva sentire appartenenti ad un progetto di grande respiro. Una sfida nella quale ci sentivamo un po’ tutti protagonisti e tutti più competitivi. Non nascondo comunque che qualche timore ce l’avevamo.

Cioè? Paura di che cosa?

Da imprenditrice posso dire che tutti coloro che avevano un’attività temevano in qualche maniera di non essere abbastanza preparati, o abbastanza adeguati a sostenere e gestire questo passaggio. Da parte mia, devo dire però che alla fine grossi problemi non ne ho avuti perché mi sono attenuta scrupolosamente alle indicazioni e non ho eseguito nessun arrotondamento né per eccesso, né per difetto. Tutti gli operatori seri si sono comportati così, senza fare furbate.

La sensazione avuta dai consumatori, però, è stata ben diversa. Le “furbate” si sono viste, eccome! Cosa è successo realmente?

Nel mio settore non abbiamo registrato quella grossa differenza di prezzi, che abbiamo poi visto nel volgere di qualche tempo. Ovvero, quando abbiamo visto tramutare alla pari le due monete: mille lire uguale a un euro, quando invece il cambio era quasi a due mila lire. Basti guardare cosa è successo alla tazzina di caffè. In questo modo, i prezzi sono raddoppiati, mentre gli stipendi sono rimasti gli stessi.

Dove si è sbagliato?

Secondo me, l’errore fondamentale è che si è mantenuta la doppia indicazione dei prezzi lire/euro per troppo poco tempo. Sarebbe stato un deterrente psicologico molto forte e avrebbe frenato la miriade

L’intervista

di Angela Venturini

Teresa venturini presidente generale OSLA

di piccole – grandi speculazioni che si è consumata all’ombra del cambio.

ci ritroveremo con le stesse, gravissime problematiche, che vediamo in altri Paesi.

Eppure siamo tanti che ancora facciamo mentalmente il conto in lire e ci sentiamo più poveri. Se non addirittura, in qualche caso, defraudati.

Vuol dire che sbagliamo a pensare così?

No, non è questo: abbiamo l’euro, sarebbe meglio pensare in euro. Però è vero: un tempo uscivo di casa con 50 mila lire e facevo la spesa. Oggi, se esco di casa con 50 euro, non riesco a fare la spesa. Ce ne vogliono almeno 100.

Inevitabile parlare di inflazione, quella annunciata dalle fonti di rilevazione statistica, quella reale, e quella percepita dai consumatori. Perché questa discrasia?

Di certo, l’euro ha avuto un grosso peso, perché ha favorito i meccanismi inflattivi e sono d’accordo nel dire che l’inflazione non è quella che ci viene fornita dai dati statistici, ma quella che sperimentiamo ogni giorno al supermercato. Il benessere lo si misura con il carrello della spesa. Di conseguenza anche l’inflazione reale. E qualcuno ci ha marciato... anche molto.

noi veniamo da una vita spesa in lire e siamo indotti a pensare in lire.

Secondo lei, i giovani sono più facilitati?

Penso di sì: sono più facilitati, ma anche più penalizzati perché spendono con molta leggerezza, e alla fine si ritrovano senza soldi. E’ un aspetto che mi preoccupa molto, perché temo che fra qualche anno

Si ha anche l’impressione che a San Marino i prezzi siano più alti che fuori confine? E’ una sensazione sbagliata?

Non del tutto, c’è stato un periodo in cui avevamo perso competitività e questo aveva in qualche modo

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L’intervista • MARIA Teresa venturini

frenato i consumi interni. Poi siamo intervenuti. Abbiamo lavorato molto, specialmente a livello di grande distribuzione, proprio per ridare slancio al nostro sistema commerciale. La recente istituzione è distribuzione della SMAC è stata fatta proprio con questo obiettivo. Contiamo molto nella possibilità di risultati positivi. Ci dicono che c’è un rientro degli acquisti pari al 15%. Significa che stiamo riportando a casa quello che avevamo perso e che riconquistiamo, con sacrificio, la nostra competitività.

Possiamo dire quindi che a San Marino abbiamo scongiurato la sindrome della quarta settimana?

In effetti non è molto sentita, almeno in tutto il ceto medio. I ristoranti sono sempre pieni e senza prenotazione non ti danno neanche una pizza; bene o male, nei negozi ancora c’è movimento. I riferimenti statistici che abbiamo sulle vendite natalizie, ci dicono che non è andata poi così male.

Vale per tutti, oppure c’è qualche settore in cui emerge qualche sofferenza, ad esempio l’abbigliamento?

Qui il problema è diverso ed è generato da altri strumenti del mercato, come le promozioni, le svendite, i ribassi. Mi spiego, se uno non ha proprio bisogno di un certo capo, perché comprarlo a Natale quando due settimane dopo lo trova a metà prezzo? Credo che questo vada ad influire sulle vendite dei negozi. I problemi veri riguardano acquisti più importanti.

La casa ad esempio?

Proprio così. Quando una coppia di giovani è costretta ad ipotecare uno stipendio e mezzo per pagare il mutuo, pur rimanendo inalterata la necessità di fare le altre spese, allora i problemi diventano veramente seri. C’è il rischio che fra qualche anno, le famiglie non riusciranno a far fronte al pagamento dei mutui immobiliari.

Questo ci porta dritti dritti a considerare la crisi internazionale, scatenata proprio dai sub prime. Risparmiare in euro, investire in immobili, è ancora consigliabile? O è meglio spendere tutto, come ci suggeriscono le autorità dei grandi Paesi?

Dico molto semplicemente che ci vuole buon senso in tutte le cose. Se si ha una capacità di spesa di 200 mila euro, non si può pensare di spendere un milione. E comunque, il mattone è un bene che ci ha sempre ripagato e che ci mette al riparo dai crack delle Borse.

Questo anche per le famiglie alle prese coi mutui, di cui diceva poco fa?

Ho una mia teoria, del tutto personale, a tale proposito. Ci sono degli strumenti normativi a sostegno appunto delle famiglie che intendono acquistare la prima casa, ma questi sostegni non vanno aumentati, perché, automaticamente, lievita il costo degli immobili. Allora non c’è beneficio e i problemi di bilancio familiare sono gli stessi. Se non addirittura più gravi, fino al punto di arrivare ad ipotecare quasi tutte le risorse.

Qual è la sua soluzione?

Calmierare il mercato non aumentando la cifra del prestito agevolato erogato singolarmente, ma estendendolo a quante più famiglie possibile. Gli stessi soldi a più soggetti. Da imprenditrice, avanzo anche un auspicio. E cioè che di fronte ai problemi di ordine occupazionale ed economico che arriveranno a San Marino a seguito della congiuntura internazionale, il piano anticrisi che anche noi dovremo prevedere, sia mirato non tanto e non solo alle grandi aziende, che comunque possono godere di una nutrita serie di ammortizzatori, ma soprattutto alle piccole e piccolissime imprese. Alle quali, molto spesso, basta un aiuto minimo, che le banche non concedono mai, per riuscire a superare la tempesta e garantire non solo la loro sopravvivenza, ma anche il necessario gettito allo Stato.

In conclusione, rimpianti per la vecchia lira?

Direi proprio di no, nonostante i problemi che tutti noi abbiamo vissuto. Oggi, di fronte alla crisi annunciata ormai a livello globale, è meglio poter contare su una moneta forte come l’euro, piuttosto che su una moneta debole come era la lira. Se fossimo rimasti con lira, sono convinta che per tutti noi sarebbe stato molto peggio.

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punti di vista • giovanni ghiotti

Punti di vista

Di crisi occupazionale si parla ormai da tempo, ma in questi ultimi tempi sembra davvero che la situazione sia peggiorata visibilmente.

Ci sono difficoltà a trovare una prima occupazione, soprattutto per chi esce da un percorso di studi superiori e vorrebbe qualcosa di inerente.

rubrica a cura di Marco Sassi

Il lavoro?

Questione di crisi Negli ultimi tempi abbiamo assistito ad un incremento delle persone in cerca di lavoro.

Questo cosa significa?

San Marino per la prima volta dopo tanti anni sta subendo una contrazione occupazionale, con un conseguente aumento del numero delle persone in cerca di lavoro. Negli ultimi mesi molte aziende hanno aperto procedure di riduzione di personale, cassa integrazione, nonché richieste di cessazione dell’attività. Nel settore privato, nel 2007 le aziende che hanno ridotto il personale sono state 35, con 120 lavoratori coinvolti; nel 2008 le aziende che hanno fatto licenziamenti sono state 58, con 243 lavoratori coinvolti. Quindi, il numero di lavoratori che hanno subìto licenziamenti è letteralmente raddoppiato in questo ultimo anno.

Queste cifre sono un chiaro segnale dello stato di crisi che ha colpito l’economia reale sammarinese, per effetto delle conseguenze prodotte dal dissesto finanziario internazionale. Una crisi aggravata dalla incapacità del mondo politico di mettere mano, da almeno dieci anni, ad un progetto di sviluppo in grado di creare una economia solida e competitiva, non dipendente dalla variabilità delle congiunture internazionali, nonché dalla mancanza di un accordo positivo di cooperazione e scambio commerciale con l’Italia, e dai ritardi nel definire la migliore collocazione di San Marino rispetto alla Unione Europea.

Quali sono gli ostacoli maggiori per chi, per la prima volta o dopo essere stato licenziato, cerca una occupazione?

L’economia sammarinese, complessivamente, non è in una fase di sviluppo, e quindi al momento vi sono meno opportunità di nuovi sbocchi occupazionali. Per i giovani sammarinesi e residenti, uno dei principali ostacoli è la ricerca di un’occupazione coerente con i titoli di studio conseguiti, che sono generalmente elevati, in quanto l’economia produttiva sammarinese in gran parte occupa un segmento qualitativo medio-basso, e quindi non rispondente alla domanda di lavoro qualificato. Proprio la necessità di spostare l’asse dell’economia sammarinese verso alti livelli qualitativi, per rendere più forte il nostro sistema economico, è uno degli obiettivi che da tempo la CSdL rivendica.

Chi ha perso lavoro e necessita di una ricollocazione, sconta soprattutto l’assenza di adeguati percorsi di formazione e riqualificazione professionale, in grado di dotare i lavoratori di un bagaglio di saperi e di conoscenze che li faciliti nell’evolvere la propria professionalità, affinché sia più facilmente spendibile nel mercato del lavoro. La CSdL negli ultimi anni ha realizzato numerosi studi che mettono in luce il valore strategico e imprescindibile della formazione professionale, che deve diventare un percorso che dura per tutta la durata della vita lavorativa, indispensabile anche per far fronte a questi periodi di difficoltà.

Le aziende si ridimensionano o addirittura chiudono.

Lo stato cosa fa o cosa potrebbe fare di più?

La misura più urgente che il Sindacato da lungo tempo rivendica, ancora più necessaria in questa situazione di emergenza occupazionale, è l’approvazione dei provvedimenti di legge sui nuovi ammortizzatori sociali, per consentire - in particolare ai lavoratori con contratto a tempo determinato e a quelli del settore dei servizi - di disporre di forme di sostegno economico (come la cassa integrazione) in caso di crisi aziendale. In tal senso non c’è più tempo da perdere; altrimenti diversi lavoratori coinvolti nelle conseguenze della crisi rischiano di restare senza fonti di sostentamento.

Il nuovo Governo, dopo questi dieci anni di instabilità politica che hanno gravemente nuociuto al paese e all’economia, è chiamato a

Ma è anche difficile, per tanti, mantenere il lavoro. Aziende che chiudono o che si ridimensionano, con l’ovvia conseguenza che molti lavoratori si ritrovano a casa.

E a correre i rischi maggiori sono le donne e i dipendenti delle imprese medio-piccole. A parlarcene, questo mese, è Giovanni Ghiotti, Segretario Generale della Confederazione Sammarinese del Lavoro.

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punti di vista • giovanni ghiotti della formazione, resta sempre di forte attualità, anche alla luce delle attuali difficoltà occupazionali. È un contributo progettuale molto ampio e qualificato, già presentato da tempo al mondo politico e imprenditoriale, che merita di essere considerato adeguatamente.”

È possibile individuare una categoria a rischio lavoro?

Giovanni Ghiotti Segretario Generale della Confederazione Sammarinese del Lavoro

mettere in campo molto rapidamente un progetto di sviluppo di elevato spessore, in grado di rafforzare l’economia reale, creare nuovi posti di lavoro, tutelare le fasce sociali più deboli in quanto maggiormente colpite dalla crisi, e realizzare le riforme necessarie all’insegna dell’equità. Circa i provvedimenti anticrisi più immediati, vanno varate con urgenza valide misure a sostegno dell’occupazione e del sistema delle imprese, innanzi tutto consentendo alle aziende di disporre della liquidità necessaria per proseguire al meglio la propria attività. Va favorita il più possibile l’attività di export delle aziende sammarinesi, e a questo riguardo diventa una necessità strategica e prioritaria raggiungere rapidamente un accordo positivo di cooperazione economica e commerciale con l’Italia. Inoltre, vanno superate le gravi difficoltà che stanno vivendo le banche sammarinesi dal primo gennaio 2009, da quando cioè è entrata in vigore una direttiva italiana che considera gli Istituti di credito della RSM come extra UE. Pertanto, va urgentemente negoziato con l’Italia uno status che consenta alle banche del nostro paese di operare senza nessuna penalizzazione rispetto alle banche degli stati della UE. Naturalmente, questa situazione di crisi va affrontata anche sul piano sociale. Fin dal bilancio previsionale 2009, il Sindacato molto responsabilmente aveva chiesto di adottare alcune misure urgenti da rendere operative dal 1° gennaio di quest’anno a sostegno dei cittadini più deboli e più esposti agli effetti della crisi; in particolare, l’aumento dello stanziamento per il Certificato di Credito Sociale, l’incremento degli assegni familiari, l’istituzione di un bonus per i pensionati. Ma queste richieste non sono state accolte nel bilancio 2009; quindi, la maggioranza di Governo ha perso un’occasione importante per dare un sostegno ai cittadini e alle famiglie in condizioni di disagio sociale ed economico. A questo punto, auspichiamo che su queste questioni e sull’insieme delle richieste sociali avanzate dal Sindacato il confronto sia effettivamente avviato al più presto da parte del Congresso di Stato, e consenta di raggiungere rapidamente risultati risolutivi.

E i sindacati su quali fronti si stanno impegnando per far fronte a questa crisi?

Quotidianamente, come Sindacato siamo impegnati nelle numerose vertenze aziendali in corso per tutelare i diritti e le condizioni dei tanti lavoratori coinvolti nelle crisi aziendali. Quest’anno sarà caratterizzato anche da importanti rinnovi contrattuali, in particolare dei settori industria e artigianato, Pubblica Amministrazione, AASP; il nostro obiettivo resta quello di tutelare le buste paga, in una fase dove la difesa delle retribuzioni dall’aumento del costo della vita è una esigenza molto sentita, e di consolidare i diritti normativi dei lavoratori, i quali vengono pienamente coinvolti sia nella costruzione delle piatteforme rivendicative che nella decisione finale rispetto ai risultati della contrattazione. Sul piano generale, il nostro ruolo è quello di continuare ad incalzare il Governo affinché avvii rapidamente i tavoli di confronto sulle riforme e su tutte le problematiche sociali, previdenziali, occupazionali ed economiche aperte, a partire dalle misure anticrisi, affinché si raggiungano la migliori soluzioni.

Particolarmente importante è l’impegno progettuale che la Confederazione sta portando avanti, attraverso la elaborazione di un progetto di sviluppo molto articolato e di forte spessore anche culturale, che può rappresentare un contributo davvero rilevante per costruire un nuovo futuro economico per il Paese. Il nostro progetto di sviluppo, nel suo insieme, vuole indicare quelle strade in grado di rafforzare l’economia reale, facendola evolvere verso obiettivi di qualità, per rendere il sistema economico sammarinese davvero competitivo rispetto ai mercati internazionali, creando posti di lavoro appetibili per i giovani che hanno un’elevata scolarità. Oltre a ciò, la nostra proposta di progetto di legge sulle politiche del lavoro e

È significativo rilevare che su 243 lavoratori licenziati nel 2008 nei settori privati, ben 150 sono donne. Considerando che nel settore privato le donne sono, in percentuale, in numero molto minore rispetto agli uomini, rappresentano la categoria più colpita. Il nostro sistema economico e occupazionale, in generale, con grande difficoltà riesce ad inserire al lavoro personale femminile, sia le donne in cerca di prima occupazione, che le lavoratrici che devono essere ricollocate dopo aver perso il lavoro. E in particolare le donne, soprattutto se disoccupate e magari con a carico figli minori a seguito di separazione, sono esposte a difficoltà di tipo economico e sociale. Questo è un fenomeno rilevante che necessita di politiche occupazionali mirate, che permetta di fare uscire queste lavoratrici da situazioni di bisogno, mettendole in condizione di produrre un reddito adeguato per condurre per sé e per i familiari una vita dignitosa. Circa il profilo aziendale - secondo i dati forniti finora - sono i lavoratori alle dipendenze delle imprese più piccole e a bassa occupazione ad essere maggiormente esposti a questa fase recessiva: infatti, delle 58 aziende che nel 2008 hanno ridotto il personale, 53 sono quelle da 1 a 5 dipendenti.

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eventi

eventi: Darwin

1809 - 2009

dal 12 febbraio al 3 maggio palazzo delle esposizioni di roma Realizzata a 200 anni dalla nascita del celebre naturalista inglese, la cui teoria è ancora al centro del dibattito culturale, Darwin 1809 2009 è la più ampia mostra rivolta al grande pubblico mai realizzata sullo scienziato inglese. Nel solco di una tradizione espositiva coltivata da più un secolo presso l’American Museum of Natural History di New York, l’esposizione intreccia i linguaggi della storia, della narrazione, del naturalismo, della filosofia della scienza e delle ricerche sperimentali contemporanee.

Info: 06 48941212

gennaio/febbraio

Madre Terra mostra fotografica

dal 7 febbraio al 29 marzo palazzo delle esposizioni di roma 101 scatti tra i più straordinari realizzati dai fotoreporter che pubblicano su National Geographic. I 58 autori che espongono sono tra i migliori della fotografia mondiale e nazionale. Una mostra fotografica non può offrire soluzioni né dettare le linee di un programma in difesa della Terra, ma può indicare - grazie alla forza delle immagini - i luoghi in cui sono più evidenti le gravi conseguenze dei cambiamenti climatici, affinché vengano salvaguardate le bellezze e le biodiversità, la ricchezza dei territori e dei mari, la sopravvivenza delle popolazioni umane e animali.

Info: 06 48941212

BABILONIA

MOSTRA MERCATO DAL 6 AL 8 FEBBRAIO FIERA DI FORLì

Per il diciottesimo anno, oltre 200 espositori tornano a vivacizzare le sale della Fiera, proponendo una vasta scelta di oggetti: mobili, dipinti, ceramiche, gioielli, argenteria e bigiotteria, tappeti d’ epoca e articoli particolari e curiosi, che spaziano dall’ antiquariato al modernariato, dalla cornice dell’ 800 ad articoli dei più vicini anni ‘60 e ‘70.

Info: 0543 793511

Mostra di calzature etniche arica e asia

fino al 15 febbraio Covignano rimini Museo degli sguardi L’esposizione presenta una selezione di calzature etniche africane e asiatiche. E’ l’occasione per un inedito percorso fra le culture, attraversate prendendo come punto di vista le calzature: un elemento del costume che segna il confine fra la fisicità della persona e l’esterno, rappresentato dal suolo calpestato. Info: 0541 704421

RI-VEDUTE RIMINESI

di DAVIDE FRISONI fino al 20 marzo Nuova Ricerca’ via Settembrini Rimini

La sfacciataggine della realtà è uno dei nuclei pulsanti della pittura di Frisoni. I suoi quadri sbattono in faccia soggetti d’una ordinarietà sconcertante; il traffico, i paesaggi, gli asfalti... il giudizio e la scelta di Frisoni sembrano disattendere ogni metafisica. O forse rischiano la ricerca di una visione metafisica nell’ordinario, il che è indizio che il pittore è un uomo concreto. Decide che quell’incrocio entrerà in un suo quadro quasi con non chalance, lo fotografa e quel momento, così simile a innumerevoli altri momenti, diventerà addirittura un’opera d’arte, qualcosa che per noiha ancora un’aura quasi sacrale.

Questo ci mette in crisi.

Info: 392 5298797

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eventi

TURNER E L’ITALIA

fino al 22 febbraio Galleria d’Arte Moderna e Contemporanea Palazzo Diamanti Ferrara Joseph Mallord William Turner (1775-1851) è il più grande pittore romantico. La sua arte, nata dall’emozione provata davanti allo spettacolo della natura, è la restituzione di «qualche cosa di inafferrabile», la creazione di uno spazio del tutto nuovo e moderno, intriso di luce e di colore, nel quale si dissolve la prospettiva.

Artefice di una autentica rivoluzione pittorica, l’artista ha dato vita ad una tipologia di paesaggio che ha aperto la strada alle correnti moderne della pittura europea. Info: 0532 244949

MODENA ANTIQUARIA

ANTIQUARIATO ARTE E ANTICHITà DAL 14 AL 22 FEBBRAIO QUARTIERE FIERISTICO MODENA

XXIII Mostra Mercato d’Alto Antiquariato di Arte e di Antichità. Nel panorama europeo la kermesse è un appuntamento unico nel dipingere un affresco completo e variegato dell’arte antica grazie alla rassegna di pittura Excelsior, esclusivamente focalizzata sulla produzione dell’800, alle antichità per esterni di Petra, fino ai gioielli, le supellettili e i mobili più rari ed eleganti di Modenantiquaria.

Info: 059 2032660

UN CASTELLO PER LA REGINA

fino al 30 giugno castello di torrecchia -PRGli abiti di scena firmati da artisti e stilisti del calibro di De Chirico, Dior, Valentino, Biki, gli splendidi gioielli, i bauli da viaggio e i rari documenti che ripercorrono la carriera della diva Renata Tebaldi trovano spazio nelle splendide sale del Castello di Torrechiara.

Info: 0521 218889

Meditazioni riminesi filosofia della ricchezza

FEBBRAIO/marzo 2009 Facoltà di Economia, Aula Alberti 11 Via Quintino Sella Rimini Riflessioni sull’economia contemporanea. Per il 2009 l’interrogazione riguarda un tema di vasto interesse che vanta una cospicua tradizione di studi ed elaborazioni che qui, come di consueto, si riassume in pochi interventi pensati per un pubblico vasto: l’argomento, l’economia, riveste per altro un carattere di bruciante attualità per via della rivoluzione in essere nei mercati del mondo intero. Programma: 8 febbraio, ore 17 Emanuele Severino Università di Venezia Il declino del capitalismo 15 febbraio, ore 17 Antonio Paolucci Musei Vaticani Arte e denaro 22 febbraio, ore 17 Enrico Berti, Università di Padova La Ricchezza negli Antichi e nei Moderni. Info: 0541 395698

L’INDIA ai tempi DI GANDHI

fino al 28 febbraio Villa Mussolini Riccione -RNNelle trentotto opere in esposizione, Walter Bosshard descrive visivamente il fermento di un mondo all’alba di un cambiamento epocale sospeso fra il retaggio d’un passato ancora manifesto nelle architetture e nelle forme della cultura e un impegno civile che trasforma le grandi masse nel soggetto narrante degli immensi spazi luministici del sub-continente indiano. Le immagini di Bosshard sono ritratti minuziosi in cui il soggetto della composizione trasmette, con grande immediatezza, i concetti che egli intende suggerire allo sguardo dell’osservatore.

Info: 0541 608283

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eventi

Dall’armadillo allo zibellino illustrazioni inedite e libri per bambini

fino al 8 febbraio Museo Ravennate di scienze naturali “Alfredo Brandolini” Sant’Alberto -RAMostra di illustrazioni inedite e di libri per bambini e ragazzi, con invito al disegno del mondo animale. All’interno della mostra è allestito un angolo dedicato a tutti i bambini accanto al quale è installata una grande ruota magica con la quale creare animali nuovi e fantasiosi. L’esposizione delle illustrazioni è affiancata da venti pannelli bianchi lasciati liberi come invito al disegno del mondo animale. Ogni pannello è abbinato ad un’intestazione che stimola l’immaginazione dei piccoli visitatori e li invita a disegnare animali nuovi, animali esistenti ed animali che vivono nella sola fantasia. La mostra si arricchirà in questo modo, giorno dopo giorno di nuove illustrazioni, personaggi e colori. Info: 0544 528710

Solo

in italia

fino al 15 febbraio Bibioteca Loria, via Rodolfo Pio 1 Carpi -MOLa mostra nasce da viaggi paralleli attraverso l’Italia fatti in tempi diversi e separatamente dallo scrittore Antonio Pascale e dai fotografi Lorenzo Cicconi Massi, Francesco Cocco, Daniele Dainelli e Massimo Siragusa.

Ogni fotografo ha scelto una stagione e ha lavorato su alcuni temi, individuati come i punti cardinali di questo reportage a più voci. Ne è scaturito un libro da sfogliare, leggere e guardare e una mostra che propone diversi modi di leggere la realtà intorno a noi raccontando per immagini un’Italia di cambiamenti e trasformazioni, ma anche di bellezza e poesia.

Info: 059 649255

Funny

la città dei bambini 24 e 25 gennaio centro fieristico scandiano -RE-

Fiera specializzata dedicata ai bambini. I settori merceologici sono i seguenti: arredamento, abbigliamento, giocattoli, ludoteche, parchi divertimento, prodotti alimentari e biologici; editoria specializzata, agenzie d’animazione, puericoltura, passeggini, camerette, box, sanitari, carrozzine, seggioloni, borse e accessori.

Info: 0522 857436

c’era una volta

franco la maida

1 febbraio - 26 aprile Galleria Civica Modena

DAL 31 gennaio al 15 FEBBRAIO a faenza

un anello

Gioielli di Gabi Dziuba presentati da Christian Philipp Müller.

Corone, spade, anelli a sigillo e uccelli che brillano: ha il sapore di una favola la mostra di gioielli di Gabi Dziuba che insieme a Christian Philipp Müller trasforma lo spazio espositivo in una immaginaria ambientazione per cercatori d’oro. Una ventina di gioielli e un’installazione dal sapore fiabesco raccontano di cappelli a cilindro, stivali e borchie impresse al vin rouge de France.

Info: 059 2032660

ceramiche

Mostra dell’artista sammarinese Franco La Maida nella città della ceramica per eccellenza. La mostra avrà luogo presso la Libreria Moby Dick via XX Settembre Faenza.

Info @libreriamobydick.net Info: 0546 663605

Antonio canova

dal 25 gennaio al 21 giugno, Musei San Domenico Forlì La mostra dedicata ad Antonio Canova, una delle esposizioni più impegnative e complete dedicate all’ opera del maestro veneto dopo quella organizzata a Venezia nel 1992. Attraverso una serie di 160 capolavori, l’esposizione forlivese ripercorre l’intera carriera del “moderno Fidia”, ponendo per la prima volta a confronto le sue opere (marmi, gessi, bassorilievi, bozzetti, dipinti e disegni), oltre che con i modelli antichi cui si è ispirato, anche con i dipinti di artisti a lui contemporanei con i quali si è confrontato. INFO: 0543 712 659

GATTI

DI RAZZE PREGIATE 14 e 15 febbraio Centro esposizioni Reggio Emilia -RE-

Campionati Internazionali ed Europei di bellezza. Esemplari rari appartenenti a moltissime razze disputeranno le gare di campionato, esaminati da una giuria internazionale di esperti provenienti da Svezia, Danimarca, Svizzera in base agli standards internazionali FIFe. Info: 0522 503511

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eventi

BILANCE

Artefiera

fino al 27 settembre Museo della Bilancia Campogalliano -MO-

dal 23 al 26 gennaio Quartiere fieristico bologna

VAGABONDE

La bilancia nell’arte: un percorso che si fonda sul rapporto tra strumenti per pesare ed arti figurative, senza tralasciare del tutto l’aspetto storico-scientifico.

Attraverso riproduzioni, proiezioni e installazioni interattive è possibile interagire divertendosi con opere d’arte famose che raffigurano bilance per acquisire conoscenze in campo artistico e di conoscere da un punto di vista insolito questi strumenti. Info: 059 649255

art first 2009

Arte Fiera Art First 2009 è il luogo privilegiato dove incontrare straordinarie opere d’arte, selezionate da un Comitato di esperti internazionali, verificare le conferme del mercato, scoprire anticipazioni e nuove tendenze.

Dai capolavori dei maestri italiani delle avanguardie come Giorgio Morandi, Fausto Melotti, Alberto Burri e Lucio Fontana, alle opere di artisti internazionali, tra gli stand convive la pop art di Andy Warhol, Tom Wesselmann, Keith Haring; il concettualismo di Piero Manzoni e Enrico Castellani; il surrealismo di Max Ernst e Joan Mirò; la visione al femminile di Carla Accardi e Marina Abramovic. Info: 051 282111

GIANNI

BRAGHIERI

Palazzo Romagnoli Cesena

Decameron amori e sghignazzi

14 febbraio teatro nuovo dogana san marino Spettacolo teatrale, da Decameron di Boccaccio. adattamento e regia di Ugo Chiti.

Prosegue il viaggio di Ugo Chitiuno degli autori più completi e originali del teatro italiano-nelle novelle di Giovanni Boccaccio.

Dopo Decameron variazioni - Amori e sghignazzi, percorre con maggior leggerezza le pagine del grande autore, celebrandone i repentini passaggi dal comico al tragico, dal satirico al filosofico.

Nella grande commedia umana tre grandi forze si confrontano, governando le sorti del mondo: fortuna, ingegno, amore.

Ore 21,15. Info: 0549 882452

Architettura, rappresentazione, fotografia. L’esposizione, già presentata a Ravenna, Palermo e Napoli, presenta un rilevante numero di modelli e disegni di architettura tratti dal catalogo di progetti e realizzazioni di Gianni Braghieri, uno dei più significativi interpreti della cultura architettonica europea contemporanea.

Info: 0547 356327

Temporary Project Management S.r.l. venere e adone

29 gennaio ore 21.15 teatro degli atti rimini Spettacolo teatrale, con Valter Malosti e in alternanza Yuri Ferrero /Daniele Trastu. Composto nel 1593, “Venere e Adone” non fu solo la prima opera di Shakespeare ad essere pubblicata, ma divenne un successo editoriale, popolarissimo in eguale misura nelle biblioteche, nei boudoirs e nei bordelli, una sorta di vademecum dell’amatore apprezzato da gentiluomini e cortigiani. Info: 0541 24152

La T.PM. rappresenta la risposta alle emergenti esigenze delle imprese contribuendo alla crescita delle competenze aziendali esistenti e permettendo di accelerare notevolmente il conseguimento degli obiettivi predeterminati. Lo scenario in cui operano le aziende richiede interventi estremamente accelerati e massima flessibilità e di più “specialisti” contemporaneamente .

La T.P.M. con i suoi collaboratori interni ed esterni rappresenta per l’imprenditore quella figura professionale che si fà carico della gestione aziendale seguendo il business plan dell’ imprenditore. La combinazione tra la capacità di innovazione del sistema organizzativo e la capacità di gestione-realizzazione del cambiamento rappresenta la vera sfida competitiva delle aziende, nella direzione della focalizzazione del business, dell’integrazione dei processi chiave, organizzazione e controllo di gestione.

CHI E’ IL TEMPORARY MANAGEMENT E’ un attività di consulenza di direzione (Norma UNI 10771 ) finalizzata al raggiungimento di specifici obiettivi aziendali eseguita da professionisti dotati delle idonee competenze.

Per saperne di più sul temporary management, sulle sue caratteristiche e sul suo sviluppo in EUROPA vedi l’ articolo di Maurizio Quarta, il sito sull’ Executive Temporary Management o il sito Atema.

T.P.M. Temporary Project Management S.r.l. - via Costa del Bello, 37- 47899 Serravalle - RSM - Cell. 338-5970624 - E-mail:tpm.rsm@gmail.com

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eventi

Occhi sul cinema incontri col cinema d’autore

gennaio e febbraio Cinema Nuovo Dogana Rassegna cinematografica sammarinese con proiezioni d’alta qualità in prima visione.

27 gennaio La rabbia di Pasolini di Giuseppe Bertolucci, Italia 2008 3 febbraio Parigi di Cedric Klapisch, Francia 2008 10 febbraio Le tre scimmie di Nuri Bilge Ceylan, Turchia 2008 17 febbraio The Hurt Locker di Kathryn Bigelow, USA 2008 24 febbraio Il resto della notte di Francesco Munzi, Italia 2008 10 marzo Racconto di Natale di Arnaud Deplechin, Francia 2008 I film della rassegna verranno replicati anche al Cinema Turismo di San Marino (il mercoledì successivo) e al Cinema di Chiesanuova (il sabato precedente).

Info: 0549 882498

MUSICA RIDENS

5 - 19 febbraio Cinema teatro Massimo Troisi Nonantola -MOSatira tagliente in chiave musicale “Musica Ridens” è l’incontro non solo della cosiddetta musica “demenziale”, che ha saputo rinnovarsi e contaminarsi di elementi ‘colti’ e in alcuni casi sperimentali, ma anche di vero e proprio teatro musicale del paradosso, infarcito di funanbolismi acrobatici dove, una volta tanto, la parola è superflua.

Info: 059 896555

DANCE HALL RIDERS CAMP

29 - 30 - 31 gennaio 1 febbraio Piste da sci Corno alle Scale -BOTre giorni di snow board e tre notti di reggae dance hall fra i pendii del Corno alle Scale. Un appuntamento davvero imperdibile per gli amanti della tavola da neve!

Info: 0534 51052

delirio

di beppe grillo

7 febbraio, coriano rimini Stadium 105

il tempo delle susine verdi palo Hendel

3 febbraio, teatro novelli rimini Per la Stagione Teatrale 2009 al Ermete Novelli, Paolo Hendel in “Il tempo delle susine verdi” scritto da Paolo Hendel con Piero Metelli. A.Gi.Di srl Ore: 21 Ingresso: Intero platea e galleria € 15. Info: 0541 24152

Sburoni si nasce

Giuseppe giacobazzi

1 febbraio, teatro novelli rimini Per la Stagione Teatrale 2009 al Ermete Novelli, spettacolo fuori abbonamento del comico Giuseppe Giacobazzi “Sburoni si nasce” alle ore 17 e alle 21. Ingresso: 16 € Info: 0541 24152

Un nuovo spettacolo ricco della solita ironia e provocazione che contraddistinguono ogni sua esibizione. Il nome del suo tour, Delirio, deriva proprio dalla sua personale considerazione dello Stato Italiano, fatto di persone “pazze” che non sanno di esserlo; il suo scopo è quello di far riflettere la collettività sui problemi attuali del sistema politico italiano proponendo numerose iniziative volte serie ma in chiave comica e irriverente. Info: 0541 395698

MANGO

ACCHIAPPA NUVOLE TOUR

28 FEBBRAIO 105 Stadium Rimini Il celebre cantautore si esibisce in concerto a Rimini per una serata da non perdere. INfo: 0541 395698

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eventi

SAN VALENTINO

LA ZOBIA

7 -15 FEBBRAIO Piazze e Campo del GiavelloCarpineti -RE-

19 - 20 21 - 22 -23 -24 febbraio Sedi varie Fiorenzuola d`Arda -PC-

IN MONGOLFIERa

Decine di mongolfiere solcheranno i cieli dell’Appennino Reggiano offrendo alle coppie la possibilità di festeggiare il giorno di San Valentino in maniera suggestiva e vivere una celebrazione indimenticabile. Se le condizioni meteorologiche lo consentiranno, sarà possibile effettuare voli liberi in mongolfiera. Ma non solo, perché a Carpineti, l’amore parlerà la lingua della magia, avrà la dolcezza della cioccolata calda, si farà anche scrittura, correrà sulle note della musica. Info: 0522.618289

festa di carnevale

La festa affonda le sue origini nel Medioevo. Oltre a condividere gli stereotipi di questa particolare ricorrenza, la Zobia dà spazio alla creatività degli abitanti del borgo, che nella loro stragrande maggioranza sono coinvolti nella kermesse e che scendono in strada abbigliati nei modi più strani e ridicoli, proponendosi, “semel in anno”, nella veste di attori.

Una delle regole della Zobia è l’uso esclusivo, per mascherarsi, di materiale povero e facilmente reperibile come abiti smessi, accessori usati, stracci e si rifugge, di norma, da maschere per coprirsi il volto e da costumi preconfezionati. Info: 0523 804008

CARNEVALE PER TUTTI

CARNEVALE

DI CASTELNOVO DI SOTTO

8 - 15 - 22 febbraio Centro storico Castelnovo di Sotto -REIl “Castlein” è la maschera simbolo del carnevale di Castelnovo di Sotto, l’appuntamento più famoso e importante della provincia di Reggio Emilia, caratterizzato dalle tradizionali sfilate di carri allegorici giganti. Info: 0522 451152

sfilata

di carnevale 15 febbraio Santarcangelo di Romagna

Santarcangelo in festa nel Carnevale. Sfilata di carri allegorici e cortei mascherati . ore 14.30.

Info: 0541 624270

15 febbraio Centro storico San Mauro Pascoli -FCIl Carnevale è già alle porte e si respirare un po’ quell’aria intrisa di sogno e di magia che i bambini sanno creare come d’incanto.

Sfilata di carri allegorici costruiti anche dai bambini delle scuole per tutto il centro storico del paese.

Lancio di coriandoli, caramelle e patatine. Info: 0541 346392

dai voce alla tua generazione! esprimI la tua creatività e proponi le tue idee.

CARNEVALE DEI RAGAZZI

3 - 10 febbraio Vie e piazze del paese Piumazzo di Castelfranco Emilia -MOSi rinnova la tradizione delle sfilate del Carnevale dei Ragazzi di Piumazzo che tocca quest’anno la trentanovesima edizione.

Quattordici quintali di caramelle, venti di coriandoli, gnocco fritto, patatine, vino a volontà, giocattoli di peluche, figurine e le vie del centro imbandierate a festa sono solo alcuni degli elementi che connotano questo carnevale che rappresenta da parecchi anni una delle manifestazioni più seguite di tutta la provincia di Modena.

E’ un carnevale nato per divertire soprattutto i ragazzi; i temi dei carri, in molti casi, fanno riferimento a soggetti favolistici, a cartoni animati o al mondo del cinema e della tivù.

Info: 059 959395

entra a far parte della redazione più giovane di san marino.

Chiama 0549 907025 o invia una mail amicimarghe@gmail.com

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Bomboniere Fatate Creature Incantate Libreria Magica Miti e Leggende d’Irlanda...

E tutto ciò che serve per entrare nel mondo del decoupage

Il mondo celtico Entrando allo Scrigno delle fate mi sono dovuto forzatamente fermare un attimo a guardarmi intorno e non mi ero neanche accorto della titolare che mi salutava.

L’atmosfera quasi onirica del locale e il velato odore di incenso avevano prodotto in me una sorta di straniamento, come se fossi stato colpito da una qualche magia...

Sono nella prima parte del negozio, quella riservata alle leggende celtiche. “Legno di bacchetta magica”, “Bacio di principe ranocchio”, “Libreria magica” sono le prime frasi che mi saltano agli occhi mentre mi guardo un po’ in giro sotto gli occhi divertiti di Ketty. E ricordo che la prima cosa che ho pensato è che la mia interlocutrice aveva fatto proprio un bel lavoro allestendo il negozio, che un negozio proprio non sembra. Le uniche cose che ricordano di essere a Cailungo e non in un libro di Tolkien sono il fax, appoggiato su un masso innevato, e la cassa, nascosta però da un albero dalle folte fronde. Un pavimento di moquette verde mi fa sembrare di camminare su un tappeto d’erba mentre mi rendo conto lentamente di gnomi, fate, elfi, folletti, draghi e streghette, incensi e pietre della fortuna che mi osservano dagli “scaffali” in finta pietra e legno.

Tutto è ricoperto da un leggero strato di neve che rende l’atmosfera, se possibile, ancora più magica.

Fai da te e découpage Nel retro il negozio cambia totalmente. Qui è tutto rigorosamente in legno e gli scaffali sono pieni zeppi di articoli per il fai da te e il découpage. Oltre alla vendita del “necessaire”, Ketty organizza qui anche corsi a riguardo e offre preziosi consigli su cosa fare per recuperare oggetti inutilizzati di casa come le scatole da scarpe.

Le leggende La titolare di questo negozio è una grande conoscitrice degli abitanti del piccolo popolo: garanzia che ogni prodotto che si può trovare da lei è fatto a mano senza piombo e perfino la produzione di questi oggetti rispetta le fasi lunari, come da leggenda.

“Questi piccoli portafortuna hanno dentro di se uno spirito buono - dice - e regalarli è un po’ come regalare sogni.”

Domande e risposte Da Ketty vengo anche a sapere che ha un accordo con Generazion Y, il mensile di Avalon rivolto ai ragazzi, quindi dal prossimo mese sarà presente con una rubrica mensile in cui rispondere a una qualunque curiosità venga ai lettori o ai suoi clienti sull’interpretazione dei sogni o sul mondo celtico, su tutto ciò che di “strano” vi accade ma che non riuscite a capire e non osate chiedere personalmente, su consigli riguardanti decoupage e tantissime tecniche, corsi, etc. Ma perché questa rubrica diventi realtà, Ketty ha bisogno di voi. Ogni domanda, anche in forma anonima, può venire recapitata alla sua e-mail: loscrignodellefate@alice.it o spedendo una lettera allo Scrigno delle Fate.

In fondo è sempre bello tornare un po’ bambini... Aspettiamo le vostre lettere, le cui risposte saranno pubblicate gratuitamente su “Generation Y”

Via Ca’ dei Lunghi, 117 Cailungo RSM - Tel. e Fax: 0549 875 237 Cell.: 338 939 0178 - loscrignodellefate@alice.it

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cucina

rubrica mensile dedicata a cucina, gastronomia, ristoranti, ricette, piatti tipici, nuovi sapori, gusti dimenticati e poi riscoperti... buon appetito!

Gusto a Sorpresa!

il brodetto di pesce

monumento della gastronomia di mare. il brodetto è un piatto talmente succulento e gustoso da porsi ai vertici delle preparazioni di pesce.

prodotti di stagione: il cardo

generalmente chiamato in zona anche ‘gobbo’ per via della forma, è una verdura invernale molto diffusa, anche nei piccoli orti domestici.

cosa comprare questo mese

Per un maggior gusto ed una minore spesa ecco cosa comprare a gennaio frutta, verdura e pesce

Il produttore:

La tenuta Santini a coriano olio e vini di romagna

gastroeventi

Gli eventi gastronomici e le manifestazioni più golose di gennaio e febbraio

ristorante del ghetto

la parola d’ordine è: qualità una cucina attenta alla stagionalità e ai prodotti del territorio

i Menù di san valentino

Al ristorante eventi: profumi di mare con cannocchie, branzino, gamberi e cappesante.

Al ristorante hotel cesare: ragù d’anatra, funghi, tartufo e Entrcôte di manzo testi a cura di marco sassi

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Un Menù da favola:

San

Un piccolo assaggio di fritto di paranza con riduzione di balsamico Taglierini di sfoglia rosa con cappesante e scampetti al traminer aromatico

Polpa di cannocchie dell’Adriatico nel cucchiaio

alentino V al Ristorante Eventi

Sandwich di branzino con carciofi e purea di sedano rapa

Carpaccio di branzino nostrano con spinaci freschi, arance e sale affumicato Gamberi con parmigiano e rucola croccante

Tre cioccolati in tazza e frutta... al tuffo

Alici dell’adriatico

Bollicine in tavola

Ostriche in centrotavola

Pane di nostra produzione

Prenota in tempo il tuo tavolo nell’elegante sala ristorante a lume di candela

Tel. 0549 902415 / 335 7337991

Menù Carta Volante: pensato per chi lavora.

Scarica il coupon direttamente da www.gastronomiailponte.com

Pasto compl eto € 1 primo 7,50 , contorn1 secondo, o, frutta.pane, Bevan de

Primi a scelta € 3,50

Verdura € 3,50

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Farro con verdure e gamberetti Gnocchi con pomodoro e pesto leggero Garganelli alla pescatora Strozzapreti con prosciutto,spinaci e formaggio Polenta salsiccia e funghi Lasagne verdi al forno Tortellini pasticciati Passatelli con gamberi, rucola e pomodoro

Piatti a base di pesce € 5,50 Esclusi dal menù pasto completo

• Antipasto misto di 4 qualità(freddo) • Frittura mista di pesce • Filetto di pesce al forno

Verdure cotte miste (varietà del giorno) Verdure miste alla griglia (varietà del giorno) Patate novelle al forno con pane e rosmarino Verdure panate fritte

Piatti a base di carne a scelta € 4,20 • • • • •

Involtini di pollo alle verdure julienne Petto di tacchino e verdure grigliate miste Spiedini di salsiccia con patate al rosmarino Roast beef ai frutti di bosco con radicchio e grana Bresaola con bufala e insalatina mista

esclus e

na Consegto di sul posro! lavo

Desserts € 2,00 • Ananas / Mandarini / Kiwi • Crema cotta al moscato e ciambella • Torta di mele

• • • • •

Pane 30 gr. € 0,25 Bibite € 1,60 Acqua 1⁄2 lt. € 0,80 Vino Rosso dei Castelli 250 cc. € 1,90 Vino Bianco Freschello 250 cc. € 1,90

Ogni singola fornitura consegnata in linea fredda o calda dotata di: contenitore monouso alimentare, tovagliolo, forchetta, (coltello se necessario), bicchiere se necessario, tovaglietta.

Consegne dalle 12.00 alle 14.00 su tutto il territorio. Prenotazioni fino alle ore 10.30 del giorno stesso.

Costo della consegna 2,50 € con ordine minimo di € 15,00. Consegna gratuita oltre i 25,00 €.

Orari da concordare con cliente compatibili con la logistica creata giornalmente in base alle prenotazioni.

www.gastronomiailponte.com Troverai anche tutti i nostri servizi di gastronomia e catering.

EventiCatering è un servizio della Gastronomia Il Ponte

Per ordini e prenotazioni fax

0549 902416 / fax 0549 911758 / tel. 0549 911726

e-mail ilponte@omniway.sm

/ cell.

335 7337991 Prenotazioni entro le ore 10.30

Il vostro ordine sarà confermato telefonicamente entro le ore 11,30

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sapori di razza

IL BRODETTO di pesce Si pensa, certamente con tutte le ragioni, che questo piatto sia uno dei monumenti della gastronomia di mare. Ed in effetti è un piatto talmente succulento e gustoso da porsi ai vertici delle preparazioni di pesce.

Purtroppo però si trova sempre meno nei menù dei ristoranti e lo si riesce a mangiare solo se preparato in casa.

Tanto meglio allora, poiché al piacere del piatto finale si avrà anche quello della preparazione e quello di passare al mercato per scegliere i pesci migliori.

Ad ognuno la sua ricetta Di “brodetti” ne esistono diverse versioni e su queste le discussioni sono sempre tante, su quali pesci mettere, su quali sapori aggiungere.

Ma anche se farlo delicato o, meglio, più robusto e sanguigno. Discussioni che si trovano non solo a Rimini e lunga la costa limitrofa, ma in tutte le città di mare perché ognuna ha la propria zuppa di pesce. Dal cacciucco livornese alla bouillabaisse di Marsiglia, dalla zuppa siracusana a quella molisana. Qua in zona la paternità viene contesa

da diverse città, ma più semplicemente è meglio capire che questo piatto, il ‘nostro’ brodetto nato sulle barche in tempi ormai passati, è un patrimonio di tutti i pescatori del medio e dell’alto Adriatico.

E non solo un patrimonio culinario, ma anche culturale, un pezzo importante della nostra storia marinara. Tanto che vengono raccontati aneddoti sul suo consumo sulle barche, in molti testi di folclore romagnolo e riminese. Come lo “scherzo del pescatore”. Quando, dopo ore di pesca, veniva servita la zuppa a bordo, lo si faceva mettendola in un unico grande tegame, dal quale tutti prendevano i pezzi di pesce con uno spiedo di legno. Capitava che si trovasse il mangione di turno, che era il più delle volte un giovane “murè”, un mozzo inesperto che senza nessun rispetto per gli altri, si buttava sul pezzo di pesce più grosso. Cosa si faceva? Al termine della cottura si mettevano voluminosi pezzi di sughero nel brodetto...su quelli il mangione si buttava a capofitto, infilzandoli e mettendoseli in bocca! Venendo poi canzonato dagli altri quando si accorgeva di quello che stava masticando.

La preparazione Innanzitutto occorre alzarsi molto presto perché altrimenti, al mercato del pesce, non si troverà più il meglio.

Una delle cose fondamentali è che il pesce deve essere freschissimo.

Nemmeno fresco, proprio freschissimo. Secondo poi il pescato e la disponibilità stagionale, occorrerà comprare le vongole (sempre ben chiuse), le lumachine (spurgate, se non lo sono già, fatelo voi) una seppia, qualche scampone, qualche canocchia,

alcuni granchi. Poi scorfano, pesce prete, mazzola, coda di rospo, un San Pietro e volendo anche un pezzo di palombo. Bene, ora iniziamo a cucinare.

E’ da tenere presente che fare il brodetto è un po’ come costruire una casa, deve essere fatto a piani.

– In una pentola si faccia bollire dell’aceto di vino e vi si metta dell’abbondante cipolla tritata. Quando sarà cotta si aggiunga l’olio extravergine d’oliva e fare soffriggere.

– Ora si ricominci il tutto. La cipolla, profumata d’aceto, verrà messa fredda in un tegame largo e basso. Si mettano le vongole sul fondo insieme alle lumachine. Poi la seppia che prima dovrà essere sbattuta sul lavandino, come i marinai la sbattevano sulla barca. E quindi gli scampi, i granchi e le canocchie. Questo sarà il piano terra.

– Adesso è la volta dello scorfano e del pesce prete e sopra questi gli altri pesci più ‘pregiati’, ben puliti ma con la testa, perché regala sapore. Tutto rigorosamente a freddo. Poi si metta una bottiglia di salsa di pomodoro – l’avete fatta in casa l’estate passata?-, due bei bicchierotti di Sangiovese e fare in modo, magari aggiungendo dell’acqua, che tutto il pesce sia sommerso per qualche centimetro.

Mettere sale, pepe nero in abbondanza, un pizzico di cannella e due chiodi di garofano.

– Raggiungere il bollore a fiamma lenta, mantenendolo per almeno 5 minuti. Portarlo al minimo e continuare la cottura per un quarto d’ora o poco più, se i pezzi di pesce sono grandi. Ma non molto di più, questo non è un piatto dalla cottura prolungata. Si capisce quando è cotto se i pesci in alto si rompono facilmente con una forchetta. E una bella fetta di pane per la scarpetta, sarà la giusta fine.

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ristorante del ghetto

Ristorante del Ghetto La parola d’ordine è: qualità

(da Ottavio)

Un ristorante di buon livello, di recente apertura e che può contare su un gestore molto conosciuto a San Marino (e non solo). Garanzia dunque di una cucina rigorosa e di qualità, attenta alla stagionalità dei prodotti e alle produzioni del territorio.

I prodotti?

Devono essere di stagione La stagionalità è uno dei cavalli di battaglia del locale, e questo lo si vede nei piatti che vanno a formare il menù, proposti secondo la disponibilità dei prodotti utilizzati.

Ora, ad esempio, è il tempo del pregiato tartufo nero di Norcia, re incontrastato della tavola. Che va ad arricchire gli indimenticabili stringhetti con il prosciutto crudo, insaporire la frittata e rende eccellente il filetto di manzo, carne che proviene rigorosamente dal Montefeltro e dagli allevatori di San Marino.

Grande capacità anche nella preparazione dei piatti di pesce, dai primi con pasta fatta in casa e con il pescato del giorno, fino ai secondi, tra cui vanno segnalate senza ombra di dubbio le mazzancolle alla busara.

Esperienza e accoglienza Sempre frutto dell’esperienza è la selezione della cantina, con una buona proposta di etichette locali e non, ed un servizio curato e cortese.

Inoltre, il ristorante, ha tre salette accoglienti, di cui una riservata per una quarantina di coperti. I prezzi sono sicuramente ben tarati per la qualità delle proposte e, nel panorama dei ristoranti di livello, è sicuramente uno degli esempi migliori nel rapporto spesa-qualità. Inoltre ha aderito al circuito SMAC (San Marino card). È aperto a cena il mercoledì, mentre dal giovedì alla domenica sia a pranzo che a cena.

giorni e orari di apertura: mercoledi: solo sera da giovedì a domenica: mezzogiono e sera Per maggiori informazioni:

Ristorante del Ghetto Strada Piano del Rio, 59 Capanne (Fiorentino) RSM - Tel. 0549 997611

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produttore

La Tenuta Santini a Coriano olio e vini di Romagna Quello di Coriano è storicamente un territorio ad alta vocazione vitivinicola ed olearia.

Produzioni agricole già presenti in epoca romana, e continuate massicciamente nel medioevo, tanto che proprio qua, molto probabilmente, deve collocarsi il primo documento scritto che testimonia la presenza dell’olivo nel territorio riminese. Un’area che, grazie a certe caratteristiche e all’impegno di alcuni agricoltori illuminati, ha recentemente scalato le vette d’eccellenza e, per quanto riguarda il vino, ben meritato il giudizio di Paolo Massobrio come la “Montalcino di Romagna”.

la tenuta santini si trova nella frazione di Passano ed è uno degli esempi di produzione di qualità.

L’azienda nasce agli inizi degli Sessanta con sette ettari di terreno ed oggi, condotta dai discendenti dei fondatori, è arrivata a ventotto.

Già dai primordi, con l’aiuto di un giovane enologo, Remigio Bordini, che diventerà poi di gran fama, c’è la voglia di rivalutare l’autoctono Sangiovese, dalle grandi potenzialità ma purtroppo mai ben vinificato.

I risultati sono eccellenti e l’azienda inizia ad avere tante richieste e riconoscimenti. Poi la sperimentazione continua, le tecniche si affinano sempre più, l’esperienza matura. Arrivando così ad essere una delle realtà meglio strutturate del Riminese, capace di avvalersi di importanti collaborazioni quali quella del già citato Bordini e nuovamente dell’enologo toscano Lorenzo Landi, tra i più noti a livello nazionale.

Il vino è, come si è capito, il prodotto di punta dell’azienda. Il ‘Beato Enrico’, un Sangiovese Superiore di Romagna DOC in purezza è forse quello più conosciuto, ma vanno assolutamente segnalati anche il ‘Battarreo’, una IGT frutto di un taglio di Sangiovese, Cabernet e Merlot affinato in barrique, e il ‘Cornelianum’, una riserva di Sangiovese Superiore di Romagna DOC. Al vino si affianca una piccola produzione d’olio extravergine d’oliva, con le varietà tipiche del territorio romagnolo, ossia il leccino e il frantoio.

Tenuta SANTINI Via Campo,33 47853 Passano di Coriano (RN) Tel. 0541 656527 E-mail: info@tenutasantini.com www.tenutasantini.com

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L’Hotel Ristorante Cesare

San Valentino...

pieno di dolcezza...

Menù di San Valentino Aperitivo degli Innamorati

Entrées • •

Per San Valentino stupisci la persona che ami, regalati e regala un pacchetto

“Full Of Love” per vivere un momento unico e ricco di atmosfera:

*

Soggiorno in camera blu, il colore dell’Anima.

* Una cena a due a lume di candela nel Ristorante Cesare.

*

Bottiglia di champagne e

fragole con cioccolato in camera.

* Colazione romantica in camera.

Carpaccio di Bresaola con Soncino e Melograno Polenta soffice con Ragù d’Anatra

Primo Piatto •

Mezze Maniche Gratinate ai Porcini

Secondi Piatti • •

Entrcôte di Manzo in crosta di Patate Profumate al Tartufo Caponatina di Verdure Croccanti

Dolce “Cupido” ... da Assaporare in Due...

•

Fonduta di Cioccolato con Frutta Fresca di Stagione

Vini Consigliati...

•

Vini Rossi Locali di San Marino:

“Brugneto “anno 2006 Vitigno: “Sangiovese” “ Tessano Riserva Anno 2004 Vitigno: “Sangiovese Superiore Riserva”

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Vini Rossi Italiani

“Aulente“ Anno 2007 Vitigno: “Rosso Rubicone” San Patrignano “Primitivo di Manduria“ Anno 2005 Vitigno: “Primitivo Puglia” Oltre al Menù di San Valentino è disponibile anche il Menù á la Carte

HOTEL RISTORANTE CESARE Via Salita alla Rocca, 7 Centro Storico RSM www.hotelcesare.com info@hotelcesare.com Tel.: 0549 992 355 Fax: 0549 992 630 Giorno di Chiusura del Ristorante: il martedì.

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a gennaio

prodotti di stagione Il Cardo Il cardo (cinara cardunculus), generalmente chiamato in zona anche ‘gobbo’ per via della forma, è una verdura invernale molto diffusa, anche nei piccoli orti domestici.

di forma simile al sedano, appartiene però alla famiglia dei carciofi.

cosa comprare questo mese

Curiosamente ha un sapore che ricorda entrambe queste verdure La parte utilizzata in cucina è il gambo che, durante la coltivazione, viene per un certo periodo tenuto al buio, avvolto in teli scuri o, ancor meglio, interrato per impedire che la luce del sole possa raggiungerlo.

Il motivo è semplice: limitare l’amaro tipico del prodotto ed avere gambi più chiari. La durezza, invece, viene mitigata dalle gelate invernali: ogni buon contadino insegna infatti che il ‘gobbo’ (come lui lo chiamerebbe!) è buono solo dopo i grandi freddi invernali.

Quando si raccoglie o si acquista è importante fare attenzione al suo aspetto. Un cardo ben chiuso, bianco e pesante, con le coste croccanti è un cardo fresco e saporito. Quello aperto, flaccido e morbido sarà dunque da evitare perché raccolto troppo tardi e da troppo tempo. Così come quelli che presentano macchie verdi sulle coste, molto più amari perché coltivati con troppa luce.

Tra le qualità più pregiate in Italia c’è il cardo gobbo di Nizza e Monferrato, seminato a metà maggio e raccolto in inverno, dopo un attento periodo di interramento per il suo imbianchimento. E’ il cardo tenerissimo che si accompagna crudo alla “bagna caoda”, la tradizionale salsa piemontese fatta con acciughe, olio e aglio.

Chi desiderasse invece un piatto più leggero, potrà farli semplicemente bollire e condirli con olio extravergine di oliva, sale e pepe. Quelli di ottima qualità e più teneri possono essere anche consumati crudi, in pinzimonio.

Un accorgimento per non farli annerire è quello di cuocerli immediatamente o conservarli (comunque per poco) in acqua dove sarà spremuto un limone.

Per un maggior gusto ed una minore spesa ecco cosa comprare a gennaio

in cucina

Il cardo si presta a preparazioni molto interessanti e gustose e, grazie alle poche calorie, viene arricchito con altri ingredienti.

Pellegrino Artusi, l’arcinoto gastronomo di Forlimpopoli, descrive quattro ricette da farsi con i ‘cardoni’, come li chiama nel suo “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene”: in teglia, ossia in una frittata d’uovo; in umido e cioè lessati e quindi ricotti con un battuto d’aglio e prezzemolo; in graticola, dopo averli lessati; con la besciamella.

Quest’ultimo piatto è ancora in uso e davvero squisito. I gambi vanno mondati, privati dei filamenti e bolliti a metà cottura. Quindi tagliati in pezzi di circa cinque centimetri, ripassati in padella con il burro e finiti di cuocere con latte o panna.

La besciamella andrà aggiunta a fine cottura come legante e il tutto spolverato con parmigiano.

(alcuni prodotti come mele, pere o patate sono reperibili più o meno tutto l’anno e per questo non compaiono).

La frutta Arance, kiwi, mandaranci, mandarini.

La verdura Bietole, broccoli, carciofi, cavolfiori, cavoli, cicoria, cime di rapa, finocchi, radicchi, spinaci, zucche.

dal mare Acciughe, anguille, acquadelle, astici, bianchetti, cannelli, canocchie, granchi di riva, gronghi, gamberi da sabbia, ghiozzetti piccoli, merluzzi, mormore, polipi, razze, branzini, vongole.

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Strada Monte Cerreto, 51 - Acquaviva - Tel. 0549 992695

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eventi enogastronomici

Gastroeventi: gennaio/febbraio EXPO

CHOCOLATE 2009

14 e 15 febbraio “Piacenza Expò” Piacenza Gli artigiani e i Maestri Cioccolatieri, con le loro creazioni, saranno i protagonisti della manifestazione. Oltre 3.000 mq. di dolcezza a disposizione del pubblico, che potrà assaggiare e degustare le esclusiva specialità preparate al momento dai più prestigiosi professionisti del settore.

Accanto allo spazio espositivo e di vendita, degustazioni e laboratori di cioccolato. Info: 0523 962815

madra

il buono della terra in città

25 gennaio Piazza Garibaldi ravenna Da gennaio, come molte altre realtà italiane, anche Ravenna avrà il suo evento dedicato all’agricoltura in città: si chiamerà MADRA, acronimo che sta per Mostramercato Agricolo Domenicale Ravenna.

In esposizione bancarelle con prodotti sani, freschi, buoni, e genuini; degustazionie di cibi e vini del territorio all’insegna della qualità e dell’eccellenza a cura di Slow Food Condotta di Ravenna.

Info: 544 35755

Oro giallo

salone internazionale dell’olio extra vergine di oliva dal 14 al 17 febbraio Rimini

Oro Giallo si è imposta tra le fiere più accreditate sull’eccellenza della produzione olearia, confermandosi come il salone di valorizzazione dell’extravergine che risponde all’esigenza di conoscere un protagonista della dieta mediterranea. Per 4 giorni i riflettori internazionali sono puntati sull’olio con un ricco programma di eventi-spettacolo per la gastronomia di qualità: chef di fama internazionale con importanti network televisivi, degustazioni guidate, convegni e business meeting con buyer italiani ed esteri, presentazione della carta degli oli, analisi sensoriali, premiazioni dei migliori prodotti.

Info: 0541 744111

SINGOLA ORIZZONTALE

SUA MAESTA` IL MAIALE

dal 17 gennaio Ristoranti e trattorie della Valceno Varano dei Melegari -PR)Appuntamento irrinunciabile e momento di riscoperta di specialità culinarie troppo spesso accantonate in virtù di errate convinzioni alimentari. Nei menù supergolosi non mancano le specialità tradizionali come ciccioli, salumi, lardo, sanguinacci, cotechino, polenta stesa con salamino, guanciali, costine, piedini, salame fritto, stinco. Cioè maiale nero in tutte le salse! Periodo di svolgimento: nei week-end a pranzo o a cena. Info: 0521 228152

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Foto Laurent Bernardi

\ www.laurent bernardi.com

Look del mese! giorgia mandolesi

Il look del mese è creato da

I PARRUCCHIERI AGENZIA TRUCCO

Info 0549 905011 www.antoineloretta.com

ANTOINE & LORET TA

Incredibile leggiadria e armoniosità, queste le caratteristiche di Giorgia, che la fanno apparire come una fata o una ninfa dei boschi, colta in un momento di riflessione, o semplicemente timorosa di apparire in tutta la sua bellezza. Ma questa giovane ragazza trova il suo splendore in questo scatto, in cui sembra veramente una creatura fantastica... forse il tocco di colore dei capelli, forse lo sguardo assorto... è difficile dire cosa renda Giorgia così speciale e straordinaria, ma sicuramente è stato carpito dalla fotografia, dalla quale traspare tutto questo e molto di più.

IL viso

Per illuminare l’incarnato: colore beige dorato tient naturel 02 sand (€ 32), un fondotinta idratante che esalta il colore dorato, per pelli chiare, dona un aspetto incipriato e allo stesso tempo protegge, con estratti emollienti e idratanti molto indicato per questa stagione.

Gli Occhi

Per schiarire le zone d’ombra e nascondere le occhiaie, il correttore a penna cover & light beige

(€ 24) particolarmente indicato per la zona del contorno occhi e labbra. Di tendenza ombretti avvolgenti con tonalità notturne che seducono. Per la “palette” beauty eyes lilla (€ 28) tonalità ricche e penetranti nei colori prugna e viola aggiungono profondità, per creare un seducente effetto smoki eyes, queste tonalità illuminano la palpebra della nostra modella. Intenso e marcato il contorno occhi con una matita nero kohl silk (€ 16).

Elegante... È così che vi proponiamo il trucco del 2009.

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Le Ciglia

È stato usato il mascara nero beauty lash (€ 19), abbondante per sottolineare ed enfatizzare lo sguardo.

Per creare un effetto particolare ed originale abbiamo aggiunto lash booster (€ 19) un mascara bianco da applicare solo sulla punta delle ciglia con un effetto luce ghiacciato.

La Bocca

Le labbra, rimangono il più possibile naturali con un effetto brillante con il lucidalabbra sunlight gloss (€ 17).

L’Acconciatura

Abbiamo realizzato un look creando una tonalità decisa. Come pennellate, solo sulle punte e su alcune

ciocche, creando un flash di luce sui capelli di Giorgia creando delle meches solo sulla parte anteriore e sulla frangia colore lavanda.

In seguito abbiamo tinto con una tonalità mogany-brown che movimenta il taglio asimmetrico ed esalta la piccola frangia.

Siamo passati al taglio dei capelli con un attento esame del viso di Giorgia, abbiamo deciso di creare un taglio pari sulla spalla e abbiamo accorciato e sfilato l’intera capigliatura realizzando sulla riga una piccola frangia diagonale, abbiamo concluso con la piastra, dando così uno stile ricercato ed originale alla nostra modella.

Le Sopracciglia

Le sopracciglia tornano folte e piene, quelle di Giorgia erano decisamente sbagliate e non curate.

Sono state depilate seguendo il suo disegno naturale eliminando solo i peli superflui e solo con la pinzetta dando al suo viso un’espressione più dolce con la matita per sopracciglia b02 (€ 16)

mani

Abbiamo deciso di curare le mani con un manicure spa lasciando le unghie corte e naturali con lo smalto Red passion (€ 16) il più in foga per questa nuova stagione.

Promozione

Solo per il mese di Gennaio

fino al 15 Marzo se hai meno di 18 anni, tutti i giovedì potrai usufruire di uno sconto sul taglio, sul colore e sulle meches, per farti conoscere i nuovi e delicati trattamenti per la colorazione:

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Centro internazionale di prevenzione e cura “Medical Age” è una struttura leader nel settore della medicina Biologica ed Integrata; la collaborazione con importanti Istituti Internazionali di ricerca e la competenza dell’Equipe medica, garantiscono importanti risultati nel trattamento di importanti patologie e disfunzioni, quali: - patologie autoimmuni e neurodegenerative - disturbi del comportamento alimentare (obesità, anoressia) - problematiche cardiocerebrovascolari.

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Via F. da Montebello, 5 47892 Gualdicciolo Repubblica di San Marino Tel 0549 911 395 - Fax 0549 957 013 COE SM20090 - P.IVA e C.F. 91097780406 www.medicalage.sm www.centroprevenzionesanmarino.sm Prenotazioni esami e visite 0549 911 395 info@medicalage.sm info@centroprevenzionesanmarino.sm

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bellezza e salute

Lombalgie e lombosciatalgie?

Nessun problema Grazie all’ossigeno ozono terapia, oggi è possibile intervenire efficacemente su lombalgie e lombo sciatalgie; scoprite come con una visita gratuita presso la Divisione di Ozonoterapia di Medical Age. Per lombalgie intendiamo una qualsiasi manifestazione dolorosa localizzata nella regione lombare, spesso irradiata ai glutei (mono o bilateralmente) che può verificarsi in tutti i periodi della vita.

Nelle lombosciatalgie il dolore, invece, ha una netta irradiazione all’arto inferiore con specifica distribuzione a seconda del nervo interessato. Le lombalgie/ lombosciatalgie sono patologie diffusissime nei paesi occidentali, e sono malattie trasversali perché colpiscono nella stessa misura uomini e donne.

Solo in Italia si calcola che nella popolazione in età lavorativa almeno 12 abitanti su 100 ogni anno presentano un episodio di lombosciatalgia, con un costo di circa 1000 miliardi l’anno; quasi l’80 per cento degli italiani ne hanno sofferto almeno una volta nella vita.

La fascia d’età più colpita è tra i 30 e i 50 anni.

L’impatto socio-economico di questa patologia è molto significativo, rappresentando la prima causa di perdita di giornate lavorative e di spesa sanitaria, e la più frequente causa di invalidità civile.

Negli ultimi anni sono stati chiariti i meccanismi fisiopatologici alla base del dolore vertebrale. La causa più comune è l’ernia o la protrusione del disco intervertebrale L4-L5 o L5-S1, che causa irritazione o compressione delle radici del nervo sciatico (conflitto disco-radicolare), ma vanno comunque escluse altre possibili cause. Cosa fare allora? Un importante aiuto viene dalla ossigeno-ozono terapia, come spiega il Dr. Alfredo Bressan,

Dottore, cos’è la ossigeno-ozono terapia?

E una terapia che consiste nell’infiltrazione intramuscolare paravertebrale di una miscela gassosa di ossigeno e ozono, ad una determinata concentrazione e in una determinata quantità.

Come viene proposta in Medical Age ?

Visti gli ottimi risultati di questa terapia, confermati da molti studi a livello internazionale, abbiamo deciso di aprire in Medical Age una specifica Divisione di Ozonoterapia, che seguirà e svilupperà al meglio questa metodica, e che siamo sicuri potrà diventare un’importante punto di riferimento per San Marino.

Come viene utilizzata questa terapia per curare le lombalgie/ lombosciatalgie?

L’ossigeno ozono terapia cura molto efficacemente sia le lombalgie che le lombosciatalgie .

Infatti gli effetti della terapia sono: • Migliore ossigenazione e riduzione della componente algica dell’infiammazione mediante azione ossidante sui mediatori infiammatori algogeni quali le prostaglandine; • Interazione della miscela ossigeno ozono con i mucopolisaccaridi del nucleo polposo, con conseguente riduzione dell’acqua e quindi del volume il cui aumento è responsabile del conflitto disco radicolare; • Azione del micro e macro circolo locale con riduzione della stasi venosa ed aumento dell’apporto arterioso e quindi dell’ ossigeno con riduzione della ipossia a livello delle radici sensitive.

Dr. Alfredo Bressan

In sintesi, quali sono i punti di forza del metodo proposto presso Medical Age? Oltre ai bassi costi ed alla semplicità della terapia, la garanzia nella grande maggioranza dei casi di risultati stabili e duraturi, soprattutto se la terapia è integrata con le altre tecniche quali la Kinesiologia e la fitoterapia specifica.

In quali altre patologie viene utilizzata l’Ozonoterapia?

Tale metodica, ormai consolidata da anni di esperienza clinico-scientifica e diffusa in numerosi paesi, consente notevoli benefici in numerose patologie, altrimenti fortemente invalidanti: – ortopedia, reumatologia e traumatologia: artrosi e artriti comprese le artriti reumatoide e psoriasica, tendiniti (epicondiliti, epitrocleiti ...), sindrome del tunnel carpale, discopatie sia cervicali che lombari (cervicobrachialgie, lombosciatalgie ) – disturbi della circolazione arteriosa, venosa e linfatica: vasculopatie periferiche di origine venosa e arteriosa (postumi di flebite, insufficienza venosa periferica, microangiopatia diabetica, ulcere periferiche, linfedema) – turbe neurologiche: dai disturbi della memoria fino agli esiti di ischemia cerebrale, sclerosi a placche, cefalee di varia natura (su base tensiva e vascolare) – disturbi della sfera psichica (adiuvante alle terapie mediche nella sindrome ansioso-depressiva) – numerose dermatiti (in particolare acne) – sinusiti croniche – senescenza con caduta della efficienza mentale e fisica, morbo di Alzheimer, morbo di Parkinson, otosclerosi – retinopatie: su base vascolare e dismetabolica, retinopatia maculare (degenerazione maculare senile) – epatopatie: dalle semplici turbe della funzionalità epatica fino alle epatiti – apparato gastrointestinale: gastriti, duodeniti, coliti – stati di deficienza immunitaria e patologie autoimmuni – sostegno ai pazienti neoplastici con o senza metastasi (azione palliativa) etc. etc.

Le applicazioni di ossigeno-ozono sono assolutamente innocue e prive di effetti collaterali (si tratta di ossigeno e quindi non si può neanche essere allergici ) e non presentano, in linea di massima, controindicazioni (è medicina naturale).

Ci parlava di una “visita gratuita”?

Infatti, per festeggiare l’apertura della Divisione di Ozonoterapia, dal 20 Gennaio al 20 Febbraio 2009, chi ci verrà a trovare presso il Centro “Medical Age” di Gualdicciolo, potrà avere una visita gratuita, in cui valuteremo la sua patologia e spiegheremo tutti i benefici dell’ ossigeno-ozono terapia.

Ovviamente occorre prenotare al numero 0549 911395.

Quindi quali sono i risultati con il metodo “Medical Age”?

Già dopo poche sedute vediamo miglioramenti clinici eccellenti, rapidi e duraturi nel tempo, anche se a volte per stabilizzarli sono necessari dei brevi richiami periodici. Molto spesso riusciamo ad evitare interventi chirurgici che erano già stati pianificati, con grande soddisfazione sia per il paziente sia nostra sotto il profilo professionale.

In che altri modi le lombalgie/ lombosciatalgie sono curate?

I casi che giungono alla nostra osservazione sono in genere già stati trattati con le classiche cure mediche a base di FANS e/o cortisonici nonche miorilassanti, ma che purtroppo non hanno dato risposta, perchè trattasi di veri e propri conflitti disco-radicolari da protrusione e/o ernie discali .

Per maggiori informazioni

Medical Age Tel. 0549 911395 Via F. da Montebello, 5 47892 Gualdicciolo Rep. di San Marino

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bellezza e salute

Mal di schiena cause sintomi e cure

Per maggiori informazioni

Marco A. Bini Tel. 0549 805 333 Tel. + 378 6680 5333 - Tel. 339 87 95 417 Dott. in medicina Osteopatica e Posturologia della colonna vertebrale

Acura del Dott. Marco A. Bini

Primo consulto gratuito riceve presso Ass. Andishe Via Venere, 10 Dogana RSM

le azioni dei tre tratti mobili della colonna vertebrale

il tratto cervicale Le 7 vertebre di questa parte della colonna permettono di sostenere il capo e i suoi movimenti rotatori, flessori ed estensori. Grazie alla colonna cervicale è possibile allargare il campo visivo degli occhi guardando in basso, in alto, dietro, a destra e a sinistra. Inoltre è da queste vertebre che escono i nervi (provenienti dal midollo spinale e prima dal cervello) che comandano i muscoli delle spalle con l’arto superiore fino alla mano.

il tratto dorsale In gran parte delle vertebre dorsali si articolano le costole e si inseriscono alcuni importanti fasci del muscolo diaframma. Il tratto dorsale allora compartecipa in modo sostanziale al vasto e complesso movimento della respirazione tanto che persone affette da dolori al dorso spesso riferiscono di non riuscire a respirare profondamente. D’altro canto ogni medico sa che alcuni dolori dorsali a volte possono essere considerati veri e propri segnali di allarme di malattie polmonari quali pleuriti o broncopolmoniti, da escludere quindi (o confermare) sempre attraverso l’esame clinico dei polmoni con una radiografia del torace. Infine (grazie soprattutto alle ultime vertebre in prossimità del tratto lombare) la colonna dorsale permette le rotazioni, le flessioni e le estensioni di tutta la schiena.

il tratto lombare La parte lombare, strettamente ancorata al bacino, con le sue vertebre particolarmente robuste sostiene tutta la spina dorsale (quindi il corpo in generale) e, nonostante sia poco mobile, “non si sta in piedi” se questa non svolge la sua funzione di “stabilizzazione” del bacino attraverso movimenti anche millimetrici di una vertebra con l’altra.

dolore cervicale

Il dolore cervicale può presentarsi in modo acuto oppure lento e progressivamente ingravescente.

Nel primo caso la persona lamenta un dolore improvviso e violento (torcicollo) in una ristretta zona della nuca che ne impedisce la rotazione o verso destra o verso sinistra, accompagnato a volte da forte nausea oppure, più raro, da vertigine, ronzio auricolare, agitazione e lieve confusione mentale.

Quando è ad insorgenza lenta, il dolore è sordo e localizzato in un tratto cervicale della colonna e provoca dolore, per esempio, guardare in alto o indietro (manovre di retromarcia in auto). Talvolta ogni movimento del collo fa male ed il dolore può scomparire e ricomparire a brevi intervalli senza un riferimento preciso.

In genere Il dolore cervicale è destinato, se non curato, a manifestarsi in modo continuo intervallandosi a volte con episodi acuti, spesso accompagnati da forti mal di testa invalidanti. Una variazione del dolore cervicale è la cervico brachialgia (o nevralgia cervico brachiale) con cui si intende un dolore irradiato dal dorso alla spalla fino alla mano. Questo può essere: a destra, a sinistra o bilaterale; intenso o lieve; persistente o presente solo durante alcuni movimenti, aggravato nella posizione supina e attenuato in altre.

dolore Dorsale

rappresenta il 10% dei mal di schiena, ma è il più subdolo in genere si manifesta in modo acuto, molte volte localizzato e si irradia lungo le arcate costali.

Quando è particolarmente forte influenza negativamente la respirazione.

Se la zona più colpita è quella fra le scapole, il dolore è accusato sia quando si allargano le braccia sia quando si stringono (come nel movimento dell’abbracciare) o ancora quando si porta il braccio in alto per prendere qualche oggetto. Se il dolore invece è sotto le scapole, si presenta soprattutto nelle rotazioni e nelle flessioni del tronco e nella respirazione profonda, cioè quella respirazione che implica il massimo sforzo del muscolo del diaframma.

Lombalgia

Insieme al dolore cervicale la lombalgia è il mal di schiena più frequente (90 % dei casi).

Può presentarsi in forma acuta o cronica e comparire bruscamente. Nella forma acuta il dolore consegue all’improvviso movimento di estensione del tronco, per esempio nell’atto di sollevare un peso da terra. Chi ne è colpito (si

parla di “colpo della strega”) riferisce la sensazione di uno “strappo” o di un “bruciore” tanto violento da impedire qualsiasi tentativo di “rimettersi dritti” (la persona spesso si presenta al medico piegata in avanti).

Nella forma cronica invece il dolore è di vecchia data. Di solito la persona indica delle posizioni del corpo che aumentano (o diminuiscono) il dolore. La posizione che si assume in automobile, soprattutto durante lunghi viaggi, è quella più deleteria. Un altro sintomo che accompagna la lombalgia cronica è quello di “essere storti”, cioè, guardandosi allo specchio (ma anche come sensazione), dove la persona riferisce di “pendere” da un lato (destro o sinistro). La ragione di tutto ciò è data da una reazione naturale di difesa della muscolatura della schiena che tende a “proteggere” la parte dolente contraendosi intorno, nel tentativo di tenere fermo il tratto della colonna colpito non permettendogli così ulteriori sollecitazioni.

La tecnica Il metodo che metto in pratica non nascondo, con risultati sempre più rilevanti, si avvale di un particolare massaggio/trattamento mirato a favorire un ri-allineamento della colonna vertebrale e ad un corretto funzionamento dei nervi e dei segmenti vertebrali ad essa associati.

Questa tecnica del massaggio fondamentalmente è mirata a stimolare, a ripristinare l’impulso e a migliorare forza delle strutture muscolari per ricondurle al meglio delle sue funzionalità.

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bellezza e salute

La tecnologia al servizio della bellezza!

peli sottili e castani di qualunque distretto corporeo. Il miglioramento tecnologico delle Luci Pulsate AD ESCLUSIVO USO MEDICO hanno segnato il grosso balzo in avanti di questa metodica, che oggi è senza dubbio, priva di rischi e più sicura.

Acura del Dott. Bruno Bovani Chirurgo Plastico

Ogni anno che passa è contrassegnato da un sempre più marcato impulso verso la creazione di nuovi macchinari e trattamenti rivolti al mondo della chirurgia plastica e della medicina estetica.

In effetti, tutto ciò è dovuto allo slancio che il mondo della bellezza e del benessere hanno verso tutte quelle metodiche meno aggressive, più “dolci”, che consentono di ottenere un miglioramento sensibile, senza complicazioni particolari.

E allora, proprio perché noi della SMES condividiamo appieno queste scelte, vediamo assieme che novità ci sono in questo settore:

termalux e thermage

Più volte abbiamo avuto modo di parlare della tecnica della radiofrequenza nota come THERMAGE. Questo macchinario è stato e rimane il primo ed il migliore per il trattamento non chirurgico del rilassamento dei tessuti del volto. Con una diffusione mondiale ormai enorme, il Thermage, con oltre un milione di casi trattati nel mondo, rappresenta l’unica vera alternativa medica al lifting chirurgico. E dopo la sua ampia diffusione nei trattamenti del viso e del collo, il Thermage viene, oggi impiegato per il trattamento dei rilas-

samenti dell’addome, dell’interno braccia, interno cosce, ginocchia e per combattere la temuta “buccia d’arancia” della cellulite. Il tutto, ci piace ribadire, in una sola seduta, senza alcun dolore (solo un fastidio ben sopportabile, che non necessita di alcuna anestesia) e senza possibilità di effetti collaterali.

Per il miglioramento delle fini rugosità, dei danni da fotoesposizione, delle irregolarità della cute del volto, abbiamo abbinato al Thermage la ultimissima tecnologia dei LASER FRAZIONALI e delle LUCI PULSATE. Nasce, così, TERMALUX : un neologismo che raccoglie in sé più tecnologie, in sinergia fra loro per creare dei programmi personalizzati, attraverso i quali il paziente assisterà ad un graduale e progressivo rinnovamento del suo volto, nell’arco di pochi mesi, e con una durata nel tempo di qualche anno.

foto-epilazione Dopo anni di risultati discordanti per il trattamento dei peli superflui, siamo, oggi, in grado di fornire una risposta seria, duratura e rapida, anche per i

macrolane Il primo filler ad alto peso molecolare per la correzione dei profili corporei, ma soprattutto, per l’aumento di volume del seno e dei glutei. Il MACROLANE si rivolge a coloro che, pur desiderando migliorare l’aspetto del proprio seno, non si sentono ancora pronti per l’intervento di protesi mammarie. Con il Macrolane è possibile aumentare di una taglia il proprio seno, in regime puramente ambulatoriale, in modo reversibile, mediante l’uso di un filler costituito da acido ialuronico che viene iniettato in pochi minuti, senza alcuna degenza e con la ripresa pressoché immediata delle proprie attività.

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Smes Studio di Medicina Estetica Smmarinese Dott. Bruno Bovani Strada di Paderna, 2 Fiorina RSM Presso il Centro Fiorina Tel. 0549 904646 - Fax 0549 954432 smes@omniway.sm

Il ruolo del podologo nel trattamento del piede doloroso

Acura del Dott. Dmiano Guerra Podologo

Il podologo è l’operatore sanitario che in possesso della laurea universitaria abilitante, tratta direttamente, dopo esame obiettivo del piede, le callosità, le unghie ipertrofiche, deformi e incarnite nonché il piede doloroso (D.M. 14 settembre 1994, n. 666).

Le alterazioni a carico della cute e degli annessi (unghie) sono sicuramente tra le problematiche più diffuse e più dolenti a carico del piede.

calli Ad esempio l’utilizzo di alcune tipologie di calzatura, alterazioni anatomiche e funzionali sviluppano fenomeni di compressione a carico delle dita e della pianta del piede, questo presupposto porta alla formazione di callosità.

unghie spesse e deformi Altra alterazione comunemente riscontrabile è la presenza di unghie ispessite e deformi, talvolta associata ad infezioni batteriche e/o micotiche, questa condizione può generare dolore, forma-

zione di piccole ma dolentissime callosità lungo il solco ungueale, difficoltà al taglio e nell’indossare le calzature.

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unghie incarnite Altrettanto comune è l’unghia incarnita, dove la penetrazione di una porzione di unghia nella cute del solco ungueale è frequentemente accompagnata da infezione, pus ed intenso dolore.

In tutti questi casi il trattamento podologico, l’applicazione di specifiche medicazioni e una corretta “educazione” del paziente alla prevenzione, consentono il raggiungimento di un pronto benessere. È inoltre possibile improntare protocolli terapeutici compensativi e riabilitativi che mirino alla riduzione del rischio che il problema possa ripresentarsi.

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bellezza e salute

COME DIMAGRIRE e rimanere magri serenamente a casa Il dimagrimento per alcuni è solo un desiderio di poca importanza, per molti è un vera e propria ossessione, per altri è una esigenza per la buona salute. Fortunatamente non è più necessario faticare invano per risultati effimeri e incostanti. Grazie al Personal Trainer ognuno può raggiungere il proprio obiettivo.

Chiediamo un parere a Danilo Ridolfi, Personal Trainer, Diplomato I.S.E.F., Posturologo, Chinesiologo, che da anni svolge la sua attività con personaggi di primo piano a San Marino.

Danilo come fa a far perdere peso ai suoi clienti?

Mi consulto con il medico di base del cliente, lo specialista e/o il medico di fiducia e pianifico un percorso di miglioramento fisico con allenamento, postura e alimentazione.

Attraverso l’allenamento personalizzato induco il corpo a bruciare grassi in eccesso e ad aumentare il metabolismo basale, cioè il consumo calorico quotidiano a riposo, lavorando sulla muscolatura e sul sistema cardio-circolatorio. Con la rieducazione posturale riequilibrio il sistema muscolo-scheletrico eliminando le tensioni e rigidità presenti. Con l’alimentazione aiuto l’organismo a disintossicarsi ed energizzarsi aumentando il ricorso alle scorte di massa grassa in eccesso.

Il rapporto emotivo con il cibo è forte e mangiare piace, come aiuta a gestire questo problema?

In origine l’uomo si nutriva solo di alimenti di cui il corpo aveva realmente bisogno. Oggi l’eccessiva varietà di prodotti alimentari e il loro trattamento chimico li ha resi molto più appetibili e ciò ha alterato la sensibilità innata scatenando un controproducente e incontenibile desiderio di cibo.

Spingo il cliente a “vedere” correttamente i cibi, riconsiderare il modo in cui si approccia ad essi e “gustarli” a pieno. Questo permette di mangiare in modo libero, riscoprirne l’importanza e di trarre maggior piacere e soddisfazione da quantità minori.

E quando il dimagrimento è un obiettivo opprimente?

La società ci impone modelli inadeguati identificando l’aspetto con la personalità; Questo genera motivazioni ed attese sbagliate che portano spesso a fallimenti “tristi”.

Una visione “sana” del proprio corpo è fondamentale e, se unita ad un percorso di miglioramento finalizzato alla salute, aiuta a prendere decisioni “a favore” di se stessi, provocando il dimagrimento come effetto secondario, senza che questo venga troppo ricercato.

Cosa può fare nei casi di persone che sono dimagrite poco ed in modo incostante?

Rimetto tutto in discussione e cerco di stabilire insieme al cliente un nuovo obiettivo, realistico nei tempi e nelle modalità di raggiungimento, mantenendo ciò che di utile è stato fatto precedentemente.

Poi imposto un percorso di miglioramento personalizzato spronando il cliente a conseguire un equilibrio psico-fisico positivo e a rivedere le proprie abitudini correggendo gli errori più comuni: l’incostanza negli allenamenti, le diete squilibrate, le energie mal impiegate, ecc. I buoni risultati non tardano ad arrivare...

Quanto conta la serenità nel dimagrire?

E’ fondamentale. Permette di evitare atteggiamenti negativi che potrebbero danneggiare il fisico e/o “ossessionare” la mente. Cercare la serenità interiore rende il percorso del dimagrimento più piacevole e meno stressante.

Si acquisisce una consapevolezza del proprio corpo che rimarrà importante bagaglio personale.

Quindi per stare bene e tornare in forma basta rivolgersi a lei...

Il giusto approccio unito alla determinazione hanno sempre dato risultati meravigliosi. Io ci sono e vorrei continuare ad esserci proprio per questo.

Per un consulto gratuito:

Danilo Ridolfi_Personal Trainer Tel. 333.19.35.304 www.daniloridolfi.sm

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bellezza e salute

Sopracciglia da star Il Brow bar è arrivato a San Marino Anche San Marino ha il suo Brow Bar, un luogo dedicato alla cura delle sopracciglia.

Da sempre vero e proprio centro di ricerca in bellezza, è il luogo perfetto dove testare il piacere dei molteplici servizi dedicati alle sopracciglia, con veri e propri brow designer. Il nuovo beauty service, direttamente dalla California.

Le sopracciglia non sono un semplice dettaglio sul nostro viso, ma hanno un ruolo strategico, perché incorniciano il nostro sguardo, lo mettono in risalto ...e non solo, hanno anche la forza di caratterizzare il viso.

Quindi, non esiste una formula unica, uno stile nelle sopracciglia che possa adattarsi a tutti,

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occorre semplicemente trovare il proprio, senza stravolge le linee naturali (questo pare sia il vero segreto!).

Nel Brow bar esperti visagisti si occuperanno della fastidiosa operazione della depilazione suggerendovi forma e volume migliori sulla base delle caratteristiche del proprio viso. Le sopracciglia verranno ridefinite con un fissante e un velo di colore, che accentuerà lo sguardo al naturale, donando all’occhio un’effetto “lifting”. Dopo la depilazione è possibile avere un trucco per coprire e cancellare gli eventuali rossori causati dal trattamento.

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Agenzia Trucco Antoine e Loretta Via 3 Settembre - 47891 Dogana RSM Tel. 0549 905011

la dieta personalizzata Valore del metabolismo di base e programma nutrizionale individuale A cura della Dott.ssa Simona Casadei

L’obesità rappresenta una piaga sociale. Pare che nessuno strato sociale ne sia immune e dall’età infantile fino alla vecchiaia, condiziona la qualità di vita, il modo di gestire la fisicità e il modo con cui giudichiamo e veniamo giudicati.

TROPPO CIBO

Poco movimento, molto stress e poca riflessione!

Si mangia per riempire i vuoti del cervello non quelli dello stomaco e non si consuma l’eccesso di calorie introdotte. Ogni caloria assunta in eccesso, rispetto al reale fabbisogno, si traduce in aumento di peso. Minime variazioni, giornaliere, dell’ introito calorico possono determinare “importanti” variazioni del peso. Supponiamo di aggiungere un bicchiere di latte e una brioche (250 kcal) in più al giorno al regime alimentare consigliato, alla fine dell’anno riscontreremmo un aumento di peso di quasi 12 kg. Il Metabolismo a Riposo (RMR) è l’ ammontare giornaliero di calorie consumate per potere mantenere le normali funzioni vitali.

Dare un valore al metabolismo Data la grande variabilità da individuo ad individuo, il metabolismo non può essere stimato con formule, ma deve essere misurato al fine di elaborare una dieta personalizzata efficace.

Dalle ultime pubblicazioni scientifiche si evince che un dimagrimento superiore ai 900 gr alla settimana può ledere le normali funzioni vitali e

può generare i meccanismi psico-fisiologici alla base della sindrome yo-yo e dunque all’ instabilità ponderale. Questa condizione è pericolosa per la salute perchè non solo predispone a rischi cardiovascolari ma anche a problemi di natura mestruale (amenorrea, oligomenorrea, menopausa precoce) e ossea (osteopenie di vario grado).

Recentemente è stata validata una strumentazione in grado di misurare il metabolismo basale attraverso il consumo di ossigeno a riposo in modo semplice, accurato e non invasivo. La pubblicazione dello studio è avvenuta su una rivista peer review (Research in Sports Medicine, 14: 1-8, 2006) e l’ Healh Department dell’ Università della North Carolina (USA) ha stabilito quali misurazioni è possibile realizzare con essa: 1. misurazione del Metabolismo Basale; 2. sviluppo di programmi per la regolazione del peso, avvalendosi di impedenziometria con plicometro, BMI: indice di massa corporea, percentuale di massa magra e grassa con i corrispondenti in chili, rischio cardiovascolare dal rapporto vita/fianchi); 3. presentazione dei risultati immediati con elaborazione del bilancio energetico.

Il centro Jodisì ha acquisito Fitmate, lo strumento in grado di eseguire queste valutazioni, in

Per maggiori informazioni

Dott.ssa Simona Casadei Oncologa - Nutrizionista Tel. 335 700 11 67 riceve presso il Centro Salute e Benessere Jodisì Via Ornera, 6 Domagnano - RSM Tel. 0549 980 537

quanto gestito da un medico esperto in nutrizione clinica e in quanto centro accreditato presso la SINU (società italiana di nutrizione umana). L’esame viene inserito nel programma di dimagrimento e deve essere eseguito con cadenza variabile a seconda della risposta alla dieta che è bilanciata; questo serve per adeguare la dieta e personalizzare al massimo l’inquadramento nutrizionale; insieme alla visita medica, agli esami ematochimici svolti annualmente, si garantisce una buona prevenzione dell’obesità e di tutti i problemi ad essa connessi.

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bellezza e salute

Parliamo di... chakra Che cos’è? Che cosa sono?

A cura del Centro Harmoniae

Sono spirali di energia collocate all’interno del nostro corpo. Il significato letterale della parola chakra è disco. Ogni chakra è simboleggiata da un fiore di loto fatto di molti petali, il cui numero varia a seconda del chakra.

Questi fiori sono tratti da diagrammi di testi antichi. Ne esistono sette, (parliamo di quelli principali) disposti in senso verticale dalla base della spina dorsale alla sommità della testa, situati più o meno al centro del corpo. Rappresentano le forze elementari della terra, dell’acqua, del fuoco, aria, suono, luce, pensiero.

Ai Chakra sono stati attribuiti molte corrispondenze come i colori, rumori, divinità, pietre, erbe e influenza planetaria.

I Chakra possono essere energeticamente eccessivi o deficienti (termini usati nell’agopuntura cinese).

Fisiologicamente, un chakra è come un fascio di fibre nervose. Quando il fascio è percorso da un’energia insufficiente, tende a crollare.

Pensate a come si sente il vostro cuore quando siete depressi: è come se il petto crollasse. Il corpo si modella attorno alla pienezza o al vuoto di un chakra, e spesso possiamo dedurre lo stato di un chakra semplicemente esaminando la struttura corporea.

Nella cristalloterapia sono contemplati otto chakra uno in più rispetto alla tradizione indiana.

Nel sistema Vedico l’ombelico ed il plesso solare sono insieme in un unico chakra, mentre nella cri-

stalloterapia ognuno di questi centri costituisce una propria energia e fine specifico.

Durante questo periodo di tempo noi abbiamo utilizzato maggiormente questi. Siamo cioè stati occupati a sperimentare cose inerenti al corpo fisico.

Credo sia giunta l’ora di attivare tre chakra transpersonali che esistono sopra il chakra della corona. Se questa energia diventa in seguito una parte vivente della nostra esistenza sul piano materiale anche il chakra Terra Stella, collocato approssimativamente quindici centimetri sotto le pianta dei piedi, deve essere attivato. In questo modo abbiamo quattro centri di energie in più da riconoscere, con cui lavorare e da risvegliare.

BUONA VITA A TUTTI!!

Sono aperte le iscrizioni per il seminario di Giuditta Dembech Per maggiori informazioni

Harmoniae Cristalli - Essenze - Prodotti Naturali Via Febbraio, 118 Fiorina RSM Tel. 0549 900828 - www.harmoniaesrl.com

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Stabilimento:

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St. dell’Assenzio, 9 Zona Industriale Ciarulla Tel.: 0549 900 698

Serravalle - Rep. San Marino

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bellezza e salute

Liberate la schiena Con il metodo Feldenkrais

Acura di insegnante metodo Feldenkrais Farzaneh Keshani

Quando soffrite, non vi interessano le spiegazioni sulle cause del dolore, né le opinioni o le teorie, a volte contrastanti, sulle cure da intraprendere nel futuro. Quando avete male, volete avere un sollievo immediato ed efficace, subito.

Molte persone sono disposte ad accettare un compromesso, accontentandosi di uno stato di nondolore, oltre cui non tentano neppure di andare.

Questo è un atteggiamento di ristrettezza mentale o di fuga. O forse è una mancanza di fiducia, nata da una storia di sofferenze che ha distrutto la possibilità di aspirare a qualche cosa di più della semplice sopravivenza. Il mal di schiena è considerato dalla nostra società come la norma, che viene accettata finchè la vittima non è costretta a letto o non ha bisogno di un intervento. In materia di salute, la nostra società considera addirittura sacro l’obbligo di mantenersi in vita a ogni costo, senza tenere conto del grado di deterioramento o di sofferenza sopportata.

Questo metodo si rivolge a chi non solo desidera vivere senza soffrire fisicamente, ma vuole anche raggiungere un livello superiore a quello della mera sopravivenza, a chi vuole vivere una vita piena.

In realtà, però, non esiste una scelta. E’ solo quando siete motivati a cercare la salute nel senso più ampio del termine, la realizzazione di sé, che potete risolvere i vostri problemi locali. Se affrontate solo il problema immediato, cercando di eliminare la sola punta dell’iceberg, quest’ultimo verrà a galla facendo emergere una nuova punta, diventando un pericolo ancora maggiore. Feldenkrais era solito dire: “Trattare il solo dolore significa trasformarlo in un problema a vita”.

Solo un cambiamento di clima renderà possibile lo scioglimento dell’iceberg: il clima qui, è il livello d’integrità del vostro funzionamento. Per guarire, dovete imparare a modificarvi, non solo a modificare l’intero coordinamento motorio, ma anche le

convinzioni che sono alla base del modo di muoversi che nutre la vostra vulnerabilità. Cambiare significa non solo astenersi da un certo modo di muoversi che infligge del danno al vostro corpo, ma anche, e questa potrebbe essere la cosa più difficile, essere disposti a esplorare nuovi atteggiamenti non abituali e nuovi modi di muoversi.

il metodo si avvale di due forme di insegnamento 1. Nella lezione individuale (integrazione individuale), l’allievo viene guidato dalle mani dell’insegnante in modo tale da comunicare al sistema nervoso centrale sensazioni specifiche,le quali a loro volta influiscono sulle funzioni del sistema motorio. Con questa tecnica si può modificare la tonicità muscolare(persino la spasticità), estendere l’ampiezza dei movimenti, migliorare il coordinamento motorio e accrescere l’efficienza e l’elasticità di tutto il sistema muscolare.

2. Nella lezione di gruppo, conoscersi attraverso il movimento (cam), l’insegnante guida verbalmente gli allievi nelle esecuzione di alcune sequenze di movimento, riconducibili a diversi temi funzionali, la consapevolezza del proprio corpo in movimento stimolano la capacità di ascolto e fanno si che il sistema nervoso regoli il tono muscolare e organizzi lo scheletro secondale le direttrici di forza economiche e funzionali.

Gli orari della lezione di gruppo: mercoledì dalle 18.30 alle 19.30 giovedì dalle 15.30 alle 16.30 e dalle 20.30 alle 21.30

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Farzaneh Keshani Tel. 335 734 67 67 Annamaria Paoletti Tel. 335 733 03 63 Associazione Andishe Via Venere, 10 - 47891 Dogana RSM Email: andishefeld@hotmail.it

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Psicologia

domanda psicologica in ambito sessuologico A cura del Dott. Roberto Ercolani

Il paziente che arriva in consulenza tenta, attraverso la sua richiesta, di recuperare il significato armonico nel suo slancio vitale.

Non sempre però, il paziente è in grado di utilizzare al meglio le sue risorse, e spesso confonde il sintomo con la patologia e nel fare questo procrastina l’implicarsi nella relazione terapeutica.

Così il terapeuta, deve essere in grado e pronto a cogliere nell’urgenza del paziente, il significato implicito di quella urgenza che, ancora di più nelle disfunzioni sessuali, rappresenta una forte angoscia ed ansia nell’affrontare al meglio la propria storia di vita.

Procedura immaginativa La Procedura Immaginativa (metodologia psicoterapeutica) consente al paziente di portare in seduta anche il materiale parzialmente o totalmente rimosso, o semplicemente dimenticato nella sua storia.

Per fare questo deve essere permesso al paziente di aprirsi, e di concedere al terapeuta la sua fiducia, in modo che il paziente possa da subito sperimentare l’energia affettiva della metodologia e possa quindi avviarsi verso l’instaurarsi della Relazione di Valori Funzionali.

Allora all’interno dell’urgenza riportata dal paziente deve essere individuata: – l’anaffettività o la distorsione degli affetti mostrata attraverso la mancanza o l’ambiguo interesse all’integrazione sociale; – la conflittualità del Sé data nell’incapacità di esprimere il piacere della vita; – la presenza di un “Sé psicosomatico”, ovvero un’immagine negativa di sé e del proprio corpo, che induce progressivamente una fuga dalla vita attraverso il rifugio nelle varie patologie, compresa la disfunzione sessuale.

L’urgenza diventa allora la motivazione per cui il paziente arriva in consultazione, ma rappresenta al tempo stesso, anche la patologia (iceberg) che sottostà al sintomo (punta dell’iceberg). Il paziente deve essere condotto a vedere quello che potrebbe sottostare alla sua disfunzione, permettendogli di leggere i suo disturbo con le conoscenze dello psicologo.

«Uno dei fondamenti della Bioenergetica è che il corpo e la mente funzionalmente sono identici: cioè, quello che succede nella mente riflette quello che succede nel corpo e viceversa» (Alexander Loween e Lesile Lowen). Questa unità ed interazione mente-corpo deve essere valutata dal terapeuta e deve essere resa accessibile al paziente.

Medicine coaching experience A cura del Dott. Steve Benedettini

CORSO ESPERENZIALE DI COMUNICAZIONE E SELF-COACHING PER PROFESSIONISTI DELLA SALUTE “Gestire se stessi e il paziente in una moderna visione di medicina integrata”

La scienza moderna e la conseguente evoluzione tecnologica hanno condizionato in senso deterministico l’operatore sanitario, indebolendone progressivamente la valenza umana, che pure possiede sin dall’inizio della sua professione.

Negli ultimi anni, grazie ai contributi della fisica quantica e della psicologia cognitiva, si sono sviluppati in biologia, psicologia e medicina, modelli strategici ispirati alla visione della complessità e al pensiero non-deterministico.

Tra questi, il modello epistemologico della Medicina Sistemica valorizza le interconnessioni tra fenomeni biologici, biofisici, psicologici, e relazionali, generando una moderna visione del rapporto salute-malattia-guarigione.

L’intervento diagnostico e terapeutico non può considerare il paziente nella sola e semplice struttura molecolare e biofisica, ma deve valorizzare la corrispondente rete di relazioni umane e ambientali, credenze e senso di vita. Il professionista della salute, da dispensatore di interventi ad azione sintomatica, deve evolvere come mediatore strategico di programmi terapeutici “bio-logici” individualizzati, adottando strategie relazionali coerenti con il bisogno dei pazienti di sentirsi parte attiva del processo di cura. Un’alleanza tra l’essere del paziente in sincronia con l’ essere del professionista, espressione di risonanze diversificate dello stesso campo di coscienza.

cONTENUTI DEL CORSO

– Evoluzione della visione salute-malattiaguarigione: dal modello lineare

al modello complesso.

il senso della malattia

regolazione omeostatica e metabolica Stress ambientale, interazioni complesse della trama uomo-ecosistema Neuroscienze e comunicazione integrata corpo-mente-coscienza “Burn-out“ sindrome da stress cronico dell’ operatore in ambito sanitario.

Self-coaching del professionista della salute: relax meditazione e gioco, gestire al meglio il proprio tempo ed energie La relazione medico paziente, ascoltare, osservare, analizzare, sollecitare: il modello anamnestico “turning point” Modificare schemi operativi e modelli comportamentali: il counseling sanitario Comunicazione e negoziazione strategica: saper gestire comportamenti istintivi, condizionamenti familiari e vissuti emozionali Consapevolezza ed analisi esistenziale: armonia tra “essere” personale ed “essere” professionale

– Oltre la punta emersa dell’iceberg: dal sintomo al sistema, – Coerenza biofotonica e densità nutrizionale degli alimenti: – – – –

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Se senti di non comprendere a pieno quello che ti sta accadendo, contatta il

Dott. Roberto Ercolani cell. 335 734 07 67

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psicologo-counselor con la Procedura Immaginativa e-mail: roberto.ercolani@psicologoweb.net

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Psicologia

All’improvviso un raggio di sole La morte di chi amiamo ci fa morire ma poi dobbiamo rinascere ...

A cura della Dott.ssa Laura Muratori Psicologa - Psicoterapeuta

Il termine elaborazione del lutto è molto asettica e razionale e non rende l’idea di ciò che nel concreto è da definirsi piuttosto un ‘travaglio’. Il lutto porta con sè un dolore quasi fisico, estremo e totale, che assale come un onda il corpo e l’anima.

La Morte E’ un esperienza che assorbe energie, giorno per giorno, notte dopo notte.

Va e torna, abbandona e riprende e quando sembra scomparire è ancora lì.

Accanto al travaglio fisico, tanto doloroso da rendere le persone in lutto più vulnerabili alle malattie (si abbassano le difese immunitarie e non ci si cura più di se) c’è il travaglio psicologico. La mente è attraversata da tempeste emotive e cerca di sopravvivere come può, imparando a vivere momento per momento. Si attraversano diverse fasi: all’inizio la mente vive un ottundimento profondo: come quando si riceve un colpo in testa e deve passare un po’ di tempo prima che si avverta il dolore.

Lo choc e lo stordimento iniziale sono accompagnati dalla negazione dell’evento: la mente sa bene cos’è accaduto ma la parte emotiva lo rifiuta, si difende. Arriva poi la disperazione, pura, assoluta, inconsolabile, può durare molti mesi e si mescola a sentimenti di rabbia e di depressione.

E’ una fase di grande sofferenza, durante la quale ci si chiude in se stessi e si perde qualunque inte-

resse per la vita. Tutto costa una fatica tremenda, alzarsi al mattino, lavorare, cucinare, occuparsi dei propri cari. Si arriva ad aiutarsi con ansiolitici, sonniferi, sigarette, alcol o superlavoro, qualunque cosa che aiuti a sopportare il vuoto e la nostalgia.

Le energie sono tutte concentrate nel processo di accettazione della perdita, la quale passa attraverso il progressivo distacco dalla materialità della relazione. Il corpo, il contatto fisico, la voce, gli sguardi, ma anche oggetti e abiti, da cui ci si separa come in un rito di passaggio. Finché un giorno qualcosa cambia e il ricordo viene integrato in un presente meno doloroso, piano piano si procede verso la risoluzione del lutto. Si riprende gradualmente contatto con la vita e si trovano nuovi obbiettivi. Si riorganizzano interessi e pensieri in nuove direzioni. (Una persona cara è di per se un elemento fondamentale per orientare scelte e mete) Così per esempio chi ha perso un compagno si scopre disponibile ad allacciare nuove relazioni.

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imprigionati in un lutto semi-elaborato, in un male di vivere fatto di rimpianto e di malinconia e in questo caso è importante lasciarsi aiutare da uno specialista.

Il dolore invece può servire a scoprire la propria anima, a percepire una dimensione di sé più alta e infinita che giunge alla trascendenza. Così quando poi si sta un po’ meglio e ci si volge indietro cominciando a riflettere su ciò che è accaduto, come un pescatore che giunto in porto guarda le sue reti, ci si accorge che non sono affatto vuote.

La morte funge da spartiacque fra un prima e un dopo e chi vive un lutto non sarà mai più la stessa persona perché con chi si è amato muore ciò che si è stati fino ad allora, si perde un identità che si connotava anche attraverso lui o lei, ma si acquisisce una nuova identità, anch’essa forte e fragile, dura e dolce, certamente più complessa e più profonda.

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Dott.ssa Maria Chiara Baglioni Psicologa - Psicoterapeuta Psicoterapia Breve Strategica 335 7343136 mbaglioni@omniway.sm www.psicoterapiabrevestrategica-sanmarino.com

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Psicologia

La persona artefice del proprio cambiamento A cura della Dott.ssa Maria Simona Rampulla Psicologa - Psicoterapeuta AIAMC

Nella psicoterapia cognitivo-comportamentale individuale o di coppia, l’essere umano viene considerato come “costruttore attivo della propria realtà”, artefice della propria sofferenza e del proprio benessere.

Nella storia di ogni persona esistono sempre buoni motivi che possono avere originato e o alimentato il patimento individuale, eppure ognuno può avere l’opportunità di assumere, per quanto possibile, un ruolo attivo di fronte al proprio dolore. In questa ottica lo psicoterapeuta assume il ruolo di facilitatore o supervisore, che in maniera attiva e direttiva segue ed indirizza il paziente verso un processo di cambiamento che la persona o la coppia sperimenterà nel corso della terapia.

Ogni paziente può dunque beneficiare della “responsabilità” di potere stare meglio.

Tale considerazione può sembrare scontata, eppure, le aspettative dei pazienti nei confronti della psicoterapia e di come avvengono i processi di cambiamento sono spesso poco realistiche ed accompagnate da alcune idee disfunzionali. Molte persone si aspettano che lo psicoterapeuta interpreti, capisca ed, in modo a loro sconosciuto, agisca per “guarirli” e risolverne i problemi. Credenze che rinforzano i pensieri magici o l’idea che per stare meglio basti affidarsi a qualcuno che “sa” o che sia sufficiente capire i motivi della propria sofferenza.

Nella psicoterapia cognitivo-comportamentale lo psicoterapeuta, fin dalle prime sedute, spiega piuttosto alla persona come si svolgerà la psicoterapia, che cosa faranno rispettivamente paziente e terapeuta e qual è la teoria del cambiamento a cui fare riferimento. Quando il paziente si rende disponibile ad impegnarsi attivamente nei processi di modificazione sta meglio ed acquisisce la consapevolezza e gli strumenti per risolvere da solo i problemi e le difficoltà.

In effetti, quando la persona si assume la responsabilità del proprio miglioramento e cioè sceglie di adottare strategie di pensiero e di comportamento diverse da quelle abituali, aumenta in maniera significativa la propria autonomia psicologica e la possibilità di diventare lo “psicoterapeuta di se stesso”.

Per iniziare...

Quando si è in difficoltà, cioè ci si sente eccessivamente tristi, irritati, ansiosi o spaventati si tende a vivere la propria sofferenza passivamente. Per promuovere un atteggiamento attivo e produttivo, può essere utile provare a riflettere su cinque aspetti delle esperienze di vita che seguono.

Ambiente: quali sono i mutamenti di ambiente o le situazioni di vita che nel passato o nel presente sono e o sono stati importanti per me? Quali sono stati gli eventi più stressanti dello scorso anno? E degli ultimi tre anni? Negli ultimi cinque anni? E durante l’infanzia?

Reazioni fisiche: presento sintomi fisici che mi preoccupano, come mutamenti del livello di energia, dell’appetito o del sonno, oppure sintomi specifici come alterazioni del ritmo cardiaco, dolori di stomaco, sudorazione eccessiva, vertigini, difficoltà di respirazione o dolore?

Stati d’animo: quali parole descrivono i miei stati d’animo (triste, nervoso, arrabbiato, senso di colpa, senso di vergogna)?

Comportamenti: quali sono le cose che faccio che vorrei cambiare o migliorare? E al lavoro? A casa? Con gli amici? Da solo? Tendo ad evitare certe persone o situazioni con cui mi sarebbe più vantaggioso entrare in contatto?

Pensieri: Quando domina un certo stato d’animo, quali sono i pensieri su me stesso? E su altre persone? Sul futuro? Quali pensieri ostacolano la messa in pratica delle cose che vorrei fare? Quali immagini o ricordi mi vengono in mente?

Rispondere a tutte queste domande può aiutare e comprendere il problema e a notare come questi cinque aspetti della vita interagiscano tra di loro.

Esempi Prendiamo come esempio la signora M. che soffre di attacchi di panico e ha paura di salire su un aereo, entrambe difficoltà legate all’ansia: Ambiente: morte del padre; promozione al lavoro Reazioni fisiche: sudori freddi, batticuore, difficoltà respiratorie Stati d’animo: paura, panico Comportamenti: rifiuto di volare, possibile rinuncia alla promozione Pensieri: mi sta venendo un attacco cardiaco,

accadrà qualcosa di brutto se prendo l’aereo Un altro esempio può essere il signor L. che soffre di depressione Ambiente: separazione, genitore di due figli adolescenti Reazioni fisiche: stanchezza quasi sempre presente

Stati d’animo: tristezza Comportamenti: lavora con difficoltà, si isola dalle altre persone Pensieri: sono un fallimento, non migliorerò mai Poiché la comprensione dei problemi determina la capacità di affrontarli, lo psicoterapeuta ha inizialmente proprio il compito di promuovere tale processo e poi di guidare il paziente ad individuare quali strategie di pensiero e di comportamento sono più funzionali al raggiungimento del benessere personale.

Lo psicoterapeuta ha il ruolo di “supervisore” e la funzione di “perturbatore” che, mettendo in discussione idee e convinzioni del paziente, in maniera studiata strategicamente, lo spinge e lo motiva a ricercare attivamente una diversa visione delle cose in alternativa a quella che genera il suo stato di sofferenza.

Lo psicoterapeuta rappresenta, infine, una “base sicura” dove potere manifestare emozioni e stati d’animo senza la preoccupazione o la paura di correre rischi di abbandono o rifiuto.

Per ulteriori informazioni ed approfondimenti circa la Psicoterapia Comportamentale e Cognitiva si consiglia di visitare il sito www.aiamc.it dell’AIAMC, Associazione Italiana di Analisi e Modificazione del Comportamento.

Per maggiori informazioni

Dott.ssa Maria Simona Rampulla 329 33 11 338 Psicologa - Psicoterapeuta AIAMC Ulisse Consulenza Ass. Psicologi Sammarinesi (Dogana - RSM) Tel. 0549 90 88 84

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Spazio bimbi • EXPLORER business Kids

Un sogno realizzato a Cailungo Oksana aveva un sogno: creare negozio di abbigliamento dove bambini e genitori potessero trovare qualità e competenza ma anche un po’ di fantasia con cui continuare a sognare...

Oggi quel sogno è diventato realtà e si chiama Explorer Business Kids. Per andare a trovare Oksana e il suo mondo di fantasia basta prendere Via Ca’ dei Lunghi e proseguire fino al numero 16, ovvero raggiungere la palazzina sotto alla Pasticceria Patrizia.

competenza e passione “Ho da sempre una grande passione e un amore profondo nei confronti dei bambini. Per diversi anni ho lavorato nel settore dell’abbigliamento sia per adulti che per bimbi, ma quest’ultimo mi attraeva sempre di più, mi sentivo nel mio mondo. Per questo ho iniziato a perseguire il sogno di realizzare un negozio di abbigliamento per bambini che si confacesse completamente al loro mondo fantastico.”

Insieme a qualità e convenienza!

“Anche io sono mamma – prosegue Oksana – e proprio per questo so cosa significa amare il proprio figlio e volergli offrire sempre il meglio. Per questo conosco le tante spese che occorrono per tenere costantemente aggiornato il guardaroba dei nostri angioletti. Nello stesso tempo, giustamente, cerchiamo qualità e comodità ma anche convenienza.

per continuare a sognare Explorer veste da 0 mesi a 14 anni. Le collezioni sono tutte legate al mondo dei cartoons ed all’uscita di film e dvd, per continuare a fare vivere ai nostri bambini i loro sogni anche durante la giornata. Da Explorer potrete trovare infatti in esclusiva i prodotti Sun-City, l’azienda numero uno in Europa per la produzione delle più belle collezioni Disney

(Minnie, Mickey, Winnie The Pooh, Cars, ecc.), Warner Bros e i marchi Dragonball Z, Batman, Superman, Spiderman, Looney Toons, Betty Boop, Fragolina Dolce Cuore , Pantera Rosa ecc...

SALDI In queso periodo sconti dal 20% al 40%

PER Carnevale in arrivo un’ampia scelta di abbigliamento fantasioso!

non solo abbigliamento La vasta gamma di prodotti offerti da Explorer non si ferma ai vestiti. Potrete infatti trovare anche tanti gadgets e accessori Disney e Warner Bross per completare il tutto con un allegra nota di colore.

Fate vivere i vostri figli nel loro meraviglioso mondo assecondando le loro fantasie e vestendoli con i loro personaggi preferiti! Vieni ad esplorare un mondo di convenienza e qualità! Tutto questo è Explorer Business Kids!

Per maggiori informazioni:

Explorer business kids Via Ca’ dei Lunghi, 16 Cailungo - RSM Tel. 335 733 10 86 (a fianco della Pasticceria Patrizia)

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Spazio bimbi • Grillo parlante

Crescere con il ‘Grillo Parlante’ a Domagnano Nel corso della vita sono tante e diverse le esperienzE che formano la persona.

La famiglia e la scuola costituiscono, certamente, i principali ambienti all’interno dei quali il bambino apprende e si forma, attraversando le diverse fasi.

Molto spesso, però, questo non basta; per i genitori diventa difficile conciliare i tempi del lavoro con quelli della famiglia, non riuscendo a seguire i figli nei compiti in modo adeguato.

Per questo motivo acquisiscono valore le esperienze extrascolastiche come, ad esempio, quelle proposte da Il Grillo Parlante: una realtà capace di offrire una serie di servizi innovativi rivolti agli studenti di scuole elementari, medie e superiori.

Diversi sono gli obiettivi perseguiti da “il grillo parlante tra cui: potenziare le aree in cui il ragazzo ha più bisogno, far apprendere un metodo di studio e di ricerca, migliorare le abilità cognitive fino a permettere alla persona di raggiungere una piena autonomia, sia scolastica che extrascolastica.

L’equipe de ‘Il grillo parlante’ è composta da personale qualificato in campo pedagogico, educativo e linguistico, capace di fornire una risposta adeguata e specifica, in grado di garantire una continuità con la scuola e la famiglia.

Gli educatori sono sempre pronti all’ascolto ed alla comprensione, alla condivisione di attese e desideri, al soddisfacimento di richieste ed alla risoluzione di problemi.

Tra i servizi che ‘Il grillo parlante’ offre ci sono: – aiuto nello svolgimento dei compiti per studenti di elementari, medie e superiori con lezioni individuali; a richiesta è possibile anche creare piccoli gruppi di studenti per un apprendimento di tipo cooperativo;

– lezioni di lingua inglese, francese, russo e tedesco; – utilizzo di software didattici per apprendere e migliorare la lettura, la scrittura, l’ortografia, la matematica e le lingue straniere, sempre divertendosi; – insegnamento di un metodo personalizzato di ricerca e studio; – attività ludico-didattiche e laboratori specifici ad alto contenuto innovativo (per modalità di svolgimento), che permettono ai bambini di socializzare e, contemporaneamente, di imparare; – servizio di traduzioni, anche giurate, di documenti di vario tipo, svolto da personale competente.

Servizi Offerti:

i laboratori Oltre alle lezioni individuali, un ulteriore punto di forza de ‘Il grillo parlante’ è rappresentato dai laboratori ludico-didattici che costituiscono un’opportunità di scoperta e di valorizzazione delle capacità personali, manuali, espressive, comunicative e creative. Il tutto contribuisce a facilitare i processi di socializzazione dei ragazzi ed a rafforzare la propria identità e personalità.

– Aiuto compiti per studenti di elementari, medie e superiori con lezioni individuali.

– Lezioni di lingua inglese, francese, russo e tedesco – Utilizzo di software didattici – Insegnamento di un metodo di studio personalizzato – Laboratori creativi e didattici – Servizio di traduzioni, anche giurate

Novità per il mese di gennaio: sono aperte le iscrizioni per il laboratorio di sapone e per quello di informatica.

Per maggiori informazioni:

Il Grillo Parlante Via Palma Il Giovane, 21 Domagnano RSM Tel. 0549 901513 - 335 8492442 - 335 8493118

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aPAS • associazione sammarinese protezione animali

APAS informa

Un nuovo amico in famiglia

Notizie da Segui le Impronte

Rubrica per l’affidamento di animali abbandonati. Per l’adozione telefonare al Rifugio APAS. Strada Fonte del Tauro, 1 Faetano Tel. 0549 996326 Lunedi, giovedi, sabato 8.0014.30; martedi, mercoledi, venerdi 8.00-14.00.

a cura della Redazione di “Segui le Impronte” info@apasrsm.org - www.apasrsm.org Rifugio APAS Tel e Fax 0549 996326

“NON DIMENTICARE DI”

”Sguardi e pensieri”

Questo è il titolo del DVD che l’APAS ha realizzato per Soci a Natale. Gli amici a quattro zampe ritratti nel filmato sono ospiti del Rifugio APAS e attraverso i testi e le immagini a loro dedicati abbiamo voluto ricordare la condizione di tutti gli animali vittime dell’abbandono. Il DVD puoi richiederlo gratuitamente scrivendo a: info@apasrsm.org oppure puoi guardare il filmato direttamente su APAS channel all’indirizzo www.youtube.com/apaschannel

PROGETTO “EDUCANE”

Prende il via il Progetto EDUCANE, presso il Rifugio APAS che si svolgerà in collaborazione con l’Associazione San Marino Agility Dog. Il Progetto coniuga la formazione dei volontari del canile APAS e l’educazione dei cani ospiti, per favorirne l’adottabilità. Verranno selezionati 6 volontari, appassionati di cinofilia, i quali potranno partecipare gratuitamente ad EDUCANE, progetto che si articolerà in cinque incontri che si terranno il sabato e la domenica dalle ore 14.30 alle 17.30 a partire dal 24 gennaio. I volontari selezionati parteciperanno ad un percorso formativo teorico e pratico assieme ad alcuni cani ospiti del canile, per acquisire gli elementi fondamentali dell’educazione cinofila, permettendo ai cani stessi di apprendere, in breve tempo, le competenze necessarie per integrarsi nel miglior modo possibile nelle nuove famiglie.I neo-volontari saranno guidati nel percorso formativo da Cristina Bonini, Educatrice e Istruttrice cinofila dell’Associazione San Marino Agility Dog.

Gli animali hanno bisogno di te!

Iscriviti all’A.P.A.S e fa iscrivere gli amici e chi come te condivide l’amore e il rispetto per gli animali. Ci permetterai di lottare per loro e assicurargli un’esistenza migliore.Categorie e quota annuale: • Socio effettivo (18 anni in su) 20 Euro; •Socio junior (14-17) 10 Euro; •Socio Pulcino (età inferiore ai 14 anni) nessuna quota •Adozione a distanza di un amico a quattro zampe del Rifugio: 30 Euro.

Potrai iscriverti, effettuare adozioni, donazioni nei seguenti modi: •Al Rifugio-APAS tutti i giorni, festivi compresi, dalle 8,30 -14,00 (feriali) e dalle 8,30-12,30 (festivi) •In qualsiasi banca, versando la quota sul conto 1332 della CARISP, aperto all’Agenzia 1 di Città, e intestato ad Associazione Sammarinese Protezione Animali, specificando nome, cognome, indirizzo completo, numero di tel e/o cellulare, causale di versamento. •Compilando il modulo predisposto sul ns. sito all’indirizzo www.apasrsm.org; •Presso il negozio “ Casalinghi Lara per” a Borgo Maggiore, P.zza Grande 17 specificando i propri dati come sopra.

•Presso il negozio “Tutta Natura” a Dogana, Via 3 Settembre 122, specificando i propri dati come sopra.

I vantaggi per te: Esibendo la tessera dell’anno in corso potrai usufruire delle agevolazioni economiche rivolte ai Soci, derivanti dalle Convenzioni con Zurich Assicurazioni e Domus Medica, che l’APAS ha sottoscritto recentemente.

“COME PUOI AIUTARCI” Alla CONAD del Centro Commerciale Azzurro, e ai Centri commerciali SMA di Dogana, Fiorentino e Gualdicciolo, Alimentari-Discount Giorgetti di Valdragone sono stati predisposti contenitori a nome dell’APAS per la raccolta di cibo secco e umido per i cani e i gatti del Rifugio-APAS. Un piccolo acquisto non inciderà più tanto sulla tua spesa, ma sarà molto significativo per loro, gli ospiti a quattro zampe del canile e del gattile!Ringraziamo di cuore i cittadini che vorranno aiutarci e le Direzioni dei suddetti Centri Commerciali, che hanno dimostrato grande disponibilità e sensibilità nei confronti degli animali abbandonati, consentendo la collocazione dei contenitori.

Cani e gatti arrivati e affidati al/dal Rifugio nel 2008: Cani (arrivati) 81 di cui solo 10 riconsegnati ai proprietari: Cani (affidati) 63 in maggior parte adulti; Gatti (arrivati) 230; Gatti (affidati) 174 (di cui 37 dalle colonie e dai privati)

Animali presenti al Rifugio al 31/12/08 Cani: 121 - Gatti: 82

Quando vieni al Rifugio- A.P.A.S per adottare un gatto, non dimenticare di munirti di apposito trasportino, cioè di quella gabbietta che consente di trasportare in macchina il gatto, senza che questi esca impaurito nell’abitacolo dell’auto, mettendo a rischio la tua vita e quella degli altri.

Ne esistono di ogni tipo, il costo è di alcune decine di euro e si possono acquistare in tutti i negozi che vendono articoli e mangimi per animali. Se hai intenzione di adottare un cane, non dimenticare di dotarti di guinzaglio con collare o pettorina (da preferire).

BOBO guarda come sono bello e sono anche buono.

Se desideri un vero amico che ti faccia compagnia e con cui fare belle passeggiate sono l’amico iideale. Gioioso, ubbidiente e con tanta voglia di diventare un cane “da famiglia”.

FUFY sono un giovane segugio a pelo forte, arrivato al canile a metà dicembre. Non ho microchip purtroppo e per questo non possono restituirmi a chi forse mi ha smarrito. Sono adottabile, ho buon carattere e sto volentieri anche con i miei simili.

CUCCIOLI siamo tanti fratellini, belli, sani e vivaci., Aspettiamo una famiglia che addottandoci, possa scoprire quanto sia bello e entusiasmante allevare un cucciolo, che possa diventare il fedele compagno di una vita.

MINA sono una micetta meticcio-siamese, sterilizzata.

Al gattile ho dimenticato la brutta esperienza dell’abbandono, ma vorrei vivere in una casa, in cui le attenzioni siano tutte per me.

EZIO sono un micetto di dieci mesi, trovato in una scarpata assieme alle mie sorelline. Ci hanno recuperati, nutriti e vaccinati. Ora siamo pronti per l’adozione. Ti aspettiamo al gattile! ulla guarda come sono bella, sembro una piccola lince. Ho dieci mesi e sono sterilizzata, ho un carattere docile e affettuoso.

Adottandomi mi offrirai un’ottima opportunità ed io ti darò affetto e tanta compagnia.

Novembre e Dicembre 2008 hanno portato fortuna ai mici, Aurora, Achille e Alfred e ai cani Nerone, Red e Igor, tutti felicemente adottati!

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automania • cn tech rimini

CN Tech Rimini progettazione e produzione di centraline aggiuntive digitali CNTECH nasce nel 1999 come produttore di centraline elettroniche per motori turbodiesel. I due fondatori riminesi Nicoletti e Casadei già in quel periodo vantano oltre 10 anni di esperienza nel settore dell’elettronica analogica e digitale.

Con tale esperienza, unita alle ottime conoscenze del motore Diesel e della sua gestione elettronica, i due soci danno vita alla prima centralina aggiuntiva digitale con microprocessore per motori turbodiesel BMW, programmabile da utente tramite una interfaccia seriale collegata ad un PC con relativo software di gestione, in grado di annullare i problemi di erogazione che affliggevano prodotti analoghi progettati dalla concorrenza.

Con l’avvento dei nuovi sistemi di iniezione common rail impiegati nel settore automotive, CNTECH ha concentrato le proprie risorse alla progettazione e commercializzazione di centraline digitali programmabili per questa tipologia di motori. Il crescente know-how unitamente alla sperimentazione sul campo, anche su motori Diesel nautici in sala prove, ha portato l’azienda nel 2006 a presentare sul mercato il prodotto top di gamma: la centralina CRpro2 USB, l’unica in Italia ad integrare al suo interno la comunicazione USB per la programmazione da PC per la totale gestione digitale della sovralimentazione e della portata gasolio, la gestione di telecomandi digitali codificati per l’attivazione remota e funzioni di monitor segnali sensori, il tutto per un prodotto in grado di garantire le massime prestazioni!

La bontà del progetto, creato completamente internamente senza avvalersi di ingegneri esterni, ha spinto alcuni importanti marchi italiani del settore tuning, a scegliere CNTECH come fornitore per i propri kit di potenziamento per motori turbodiesel.

Da alcuni anni CNTECH utilizza come principale forma di comunicazione un articolato sito web, nel quale è possibile sfogliare un catalogo online completo e tante pagine di contenuti tecnici relativi sia ai kit prodotti che a informazioni riguardanti il mondo del motore Diesel.

I Prodotti

Al momento la gamma di kit per potenziamento turbodiesel common rail si articola su 3 livelli:

CR6 Una centralina digitale riprogrammabile dalle dimensioni molto compatte; si collega in pochi minuti sul cablaggio del motore common rail senza modifiche grazie alle connessioni originali.

Fornisce immediatamente incrementi di potenza dell’ordine dei 20-30cv in base al modello di auto. Compatibile anche con motori provvisti di filtro antiparticolato (FAP, DPF ecc.).

CR2 Una centralina digitale riprogrammabile completa di telecomando digitale per la selezione fra potenza originale e potenza modificata. Fornisce immediatamente incrementi di potenza dell’ordine dei 20-30cv in base al modello di auto.

Si collega in pochi minuti sul cablaggio del motore common rail senza modifiche grazie alle connessioni originali. Compatibile anche con motori provvisti di filtro antiparticolato (FAP, DPF ecc.).

CRpro2 Già citata, è il prodotto top di gamma. Una centralina digitale innovativa riprogrammabile, completa di telecomando digitale in grado di selezionare due diversi livelli di potenza oltre a quella originale, gestione digitale pressione turbo, USB On-board per collegamento a PC in caso di riprogrammazione, funzioni controllo segnali sensori, cavo USB incluso nel kit, software disponibile sul sito internet www.crpro.it per essere sempre in linea con gli aggiornamenti.

Si collega con doppio cablaggio sul motore common rail senza modifiche grazie alle connessioni originali. Compatibile anche con motori provvisti di filtro antiparticolato (FAP, DPF ecc.). Fornisce i più alti livelli di incremento tra i prodotti della sua categoria (fino a 35-50cv in base al modello).

Tutti i kit sono forniti già programmati e regolati per ogni modello di auto compatibile.

Per maggiori informazioni:

CNTECH S.n.c.

Via Primo Maggio, 54/B - 47853 Cerasolo di Coriano (RN) Tel. 0541 1795605 - Fax. 0541 1792018 WEB: www.moduliaggiuntivi.com info@moduliaggiuntivi.com Si riceve su appuntamento.

Boston, Cape Cod, Martha’s Vineyard: racconto di un America dal volto insolito 64

Partiamo il 01 Novembre scorso da Bologna per imbarcarci su un volo per Boston, da dove parte il nostro tour alla scoperta del Massachussets e di parte del New England.

All’arrivo solo tre chilometri separano l’Aeroporto Logan International dal cuore della città; dall’isola ove è situato il Logan si può prendere una navetta che attraversa il porto ed i soli 8 minuti - con una vista mirabile sullo skyline di Boston - si giunge sul nuovissimo Waterfront, frutto di uno dei più grandiosi progetti urbanistici del XXI secolo, tra i più costosi d’America.

Strega lo spettacolo dei grattacieli, mentre i gabbiani volano e le barche solcano le onde. Nuove le architetture d’avanguardia sul Waterfront come l’ ICA - Institute of Contemporary Art - che oramai è diventato un simbolo di modernità eclettica nel panorama urbano.

Boston è la città più antica d’America: fondata nel 1630 dai primi coloni inglesi sbarcati sulle coste americane, offre numerose attrattive, ma certamente tutte da percorrere a piedi in questa città Walking City of America, l’unica che si può girare a piedi senza mai perdersi e dove l’antico ed il passato si armonizzano con la modernità in una continuità di buon gusto ed eleganza. È d’obbligo una passeggiata per l’elegante Commonwealth Avenue che ricorda tanto i Faubourg parigini, con le belle case vittoriane sulla Marlborough Street per avvicinarsi all’aristocratico Beacon Hills, il luogo per eccellenza dei bostoniani DOC: quartiere residenziale molto caratteristico per le sue case di mattoni rossi con cancelli in ferro battuto, battenti di ottone massiccio sulle porte, aiuole e fioriere curatissime ai balconi e alle finestre che furono delle grandi famiglie borghesi, ha assolutamente conservato il fascino del XIX secolo con i suoi marciapiedi coi lampioncini a gas perennemente accesi. In un attimo si incrocia Charles Street, la via degli antiquari di Boston.

Non a caso scegliamo questo particolare periodo dell’anno, Novembre: spettacolare è infatti la visita di Boston e di tutto il New England proprio in autunno, quando il paesaggio si accende di mille colori e i boschi di betulle, aceri, querce e faggi si colorano di rosso, giallo, arancio e oro: il fenomeno conosciuto con il nome di fall foliage è dovuto proprio al susseguirsi di giornate soleggiate, fresche e chiare e di notti fredde e sempre più lunghe, che impedendo la rigenerazione della clorofilla, crea così la particolare pigmentazione delle foglie.

Boston gode anche di un altro primato: è considerata la città più green d’America. Il premio le è stato assegnato grazie alla creazione di una nuovissima arteria verde che attraversa la città, la Rose Kennedy Greenway, inaugurata il 04 Ottobre scorso. Risultato di un rinnovamento urbano profondo, che ha visto l’interramento della tangenziale sopraelevata tra il fronte del porto e la città storica, secondo una nuova concezione urbanistica di Boston che ne ha voluto enfatizzare la naturale bellezza, è un percorso pedonale di giardini, fontane e spazi aperti anche lungo i docks, dove passeggiare e sostare, fare uno spuntino o

ammirare il panorama, leggere un libro o semplicemente rilassarsi, con un occhio puntato alla dimensione dell’uomo, all’integrità dell’ambiente ed alla vivibilità cittadina in tempi moderni.

Merita una visita anche il Quincy Market, vecchio mercato della città, oggi restaurato e trasformato in una passeggiata che ospita negozi e bancarelle e dove si può assaggiare la gastronomia di ogni parte del mondo. Al di là del fiume, il Charles River, si raggiunge facilmente Cambridge, città degli atenei, MIT e Harvard, università tra le più prestigiose del mondo, dove hanno studiato in passato molti presidenti e personaggi di spicco della politica e della cultura americana.

La domenica mattina a Boston poi, non può mancare il tradizionale brunch americano e per cogliere l’essenza dell’esperienza domenicale bostoniana per eccellenza, non c’è niente di meglio del Langham Hotel, che tra tutti i brunch serviti negli hotel della città, vanta il primato di Best of Boston da ben otto anni. Qui incredibili specialità gastronomiche che spaziano dal dolce al salato, sono accompagnate da un trio di jazz che suona musica dal vivo.

Lasciamo Boston alla volta di Cape Cod. Lembo di terra dalla strana forma di braccio piegato, Cape Cod è la punta estrema degli States nell’Atlantico, a 80 km a sud est di Boston.

D’estate meta molto amata dai vacanzieri americani che vanno a trascorrervi il week end, per sfuggire alla pressione della vita cittadina, fuori stagione è invece una località molto tranquilla, caratterizzata da infinite distese di spiaggia deserta e sfilate di fari. Sopravvive la tradizione della pesca e dei mercati del pesce nei piccoli villaggi costieri: il mare, le barche e il pescato sono una delle rappresentazioni più tipiche di questa penisola.

Sistemazioni tipiche di questa località i Bed & Breakfast e i Country Inns, come quello in cui abbiamo alloggiato noi, il Webster Inn & Spa, boutique hotel che coniuga il romanticismo del passato al confort moderno: solo 48 camere, arredate con mobilia d’epoca, letti a baldacchino e caminetti, punto di partenza ideale per la visita del Cape.

Da qui ci spostiamo nei giorni successivi per visitare il Cape Cod National Seashore Park, una delle

più vaste riserve costiere negli Stati Uniti, dimora di centinaia di piante e specie animali protette.

Ne fa parte anche la Marconi Beach, spiaggia famosa oltre che per la ripida scogliera di sabbia che la circonda alle spalle, soprattutto perché è proprio qui che Guglielmo Marconi completò con successo la prima comunicazione wireless transatlantica tra gli Stati Uniti e l’Inghilterra.

Lasciamo infine la costa per trascorrere gli ultimi 2 giorni a Martha’s Vineyard, isola a sole sette miglia dalla costa meridionale di Cape Cod. Nota soprattutto come luogo di villeggiatura estiva e oltre che per essere stata il set del celebre film Lo Squalo, Martha’s Vineyard è un luogo tranquillo che gode del fascino di mondo a parte. Dimora di tanti artisti e scrittori che qui hanno trovato ispirazione dalla sua ricca storia, dalle leggende e dalla sua bellezza naturale, non ci sono catene di fast food o centri commerciali, ma solo negozi di antiquariato e case costruite nel tipico stile vittoriano, che si susseguono a scogliere puntellate da fari.

Sei sono le comunità dell’isola, Oak Bluffs, Edgartown, Vineyard Haven, Chilmark, West Tisbury

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and Aquinnah, tutte raggiungibili con piccoli bus colorati e ognuna propone una varietà di bed & breakfast o di country inn con intime atmosfere.

Noi scegliamo di soggiornare ad Edgartown, dove vale la pena fare una bella passeggiata lungo la Main Street per ammirare le case in stile Greek Revival risalenti alla metà del 19simo secolo, arrivare fino al lungomare per osservare il traffico delle barche nel porticciolo e il faro Edgartown Light e risalire verso la North Water Street, fiancheggiata dalle case dei capitani di mare, dai cui osservatori sui tetti, si racconta che le mogli, lasciate a casa durante le lunghe traversate di due o tre anni in mare - nell’800 e primi ‘900 -, osservavano l’orizzonte coi binocoli, in trepida attesa di intravedere nella corrente i vascelli ritornare col pescato delle balene nei porti, ma soprattutto coi mariti ancora in vita !

Infine una visita a Oak Buff svela poi un’incantevole paesaggio fiabesco attraverso le belle casette vittoriane, le Gingerbread Houses o case di marzapane, in legno, coloratissime, ognuna personalizzata, nel proprio stile gotico, che ricordano proprio le case di bambola.

Prima di lasciare l’isola è imperativo recarsi al Black Dog. E’ un ristorante ottimo, ma la sua storia è il vero kept secret di Martha’s Vineyard. La fama di quest’istituzione isolana è come quella dell’Hard Rock Cafè. Il Black Dog è marchiato ovunque: su borse, cappellini, T-shirt, felpe.

La leggenda lega un vecchio capitano di mare, il suo cane nero ed il suo vascello. Il capitano decise di servire cibo ai marinai affamati, creando una taverna a Vineyard Haven. Tutto questo molto tempo fa, quando ancora non esisteva la scelta dei ristoranti di Martha’s Vineyard.

Finisce così il nostro tour durato una settimana, che ci ha fatto conoscere un angolo d’America ancora poco conosciuto al turismo italiano, ma che conserva un fascino davvero particolare, proprio di un epoca passata.

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01 Lavoro offro

Mercatino

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Immobiliare

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Lavoro

Strada Nona Gualdaria, 68 Cailungo - RSM Tel. 0549 907025 Fax. 0549 900104 www.avalon.sm www.sorpresa.sm avalon@omniway.sm

26 Animali regalo/vendo Sociali 27 Relazioni cerco

28 Arredamento vendo/acquisto 29 Antiquariato vendo/acquisto 30 Collezionismo vendo/acquisto 31 Varie vendo 32 Varie acquisto

Per posta con assegno non trasferibile intestato ad AVALON

Con Bonifico Bancario intestato ad AVALON cod. IBAN: SM 02 R 08540 09805 000104520910

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90

Sorpresa

Edizione San Marino

Mensile d’informazione, shopping e news della Repubblica di San Marino Anno XVIII Numero 185 - Gennaio 2009

Elenco degli inserzionisti: A

in copertina: “Montegiardino” di Ido Rinaldi

A.I.C. Agenzia Trucco Antoine & Loretta Allestimenti Alpha Center Alfa Immobiliare Antares Immobiliare Apas Arzilli Gioielleria Ass. Andishe Metodo Feldenkrais Atelier Aimée

B

Bartolini Design Bini Marco Blue Moon BMW Motorsport Brio

Direttore

Copyright

Paola Bacciocchi

1992 © Copyright Avalon Strada Nona Gualdaria, 68 Domagnano - Repubblica San Marino Vietata la riproduzione anche parziale o fotocopiata.

Testi e interviste Paola Bacciocchi, Danila Paradiso, Luca Salvatori, Luca Santolini, Marco Sassi, Angela Venturini

Fotografia

Tiratura 2 edizioni 31.960 copie

ASFA, Laurent Bernardi, Ercole Giardi, Vittorio Giardi

Pubblicità Gloriano Amici, Martina Bologna, Jenny Casali, Emanuele Fabrizioli, Marcos Antonio Matos Terrero, Marco Zanotti

Stampa Pazzini Stampatore Editore srl

Editore Avalon

Redazione Avalon Strada Nona Gualdaria, 68 47895 - Domagnano Repubblica San Marino Tel. 0549 907025 - Fax 0549 900104 E-mail avalon@omniway.sm

Autorizzazione

Hanno collaborato a questo numero: Steve Benedettini, Marco A. Bini, Bruno Bovani, Alfredo Bressan, Tiziano Bugli, Simona Casadei, Marina Corsi, Giacomo Casadei Paola Della Ciana, Roberto Ercolani, Andrea Frassinetti, Giovanni Ghiotti, Romano Gualandra, Damiano Guerra, Rita Levi Montalcini, Farzaneh Keshani, Vanessa Macina, Giorgia Mandolesi, Stefano Mantovani, Loretta Menicucci, Emmanuel Milingo, Laura Muratori, Maria Simona Rampulla, Ottavio Renzi, Ketty Ricci, Danilo Ridolfi, Paolo Rolli, Bruno Sarti, Emanuela Stolfi, Maria Sung, Maria Teresa Venturini, Giuseppe Zacchini,

Gli inserzionisti sono responsabili delle immagini e dei marchi pubblicati

Segreteria di Stato Affari Interni Prot. n° 1344 del 02/04/1992 Copia depositata presso il Tribunale della Rep. di San Marino

C

Cappuccino Casa Investimenti Immobiliare Casali Gioielleria Centro Arrdamento Centro per le Famiglie Centro Studi Medicina Naturale Centro Revisioni CES C.m.s.

CN Tech Rimini Coget Colony Agenzia Viaggi Credito Sammarinese Cosam

E

Edil Futura Elisa Centro Estetico Essezeta Estetica Osé Eventi Catering Explorer

F

Foto MW

Fucs Figurella Futura Immobiliare

G

Gasperoni Arredamenti Generation Y Guerra William Guidi Calzature

H

Sorpresa

Harmoniae

Edizione circondario

Mensile d’informazione, shopping e news di romagna e montefeltro Anno IV Numero 32 - Gennaio 2009

in copertina: “Alta Valmarecchia” di Ido Rinaldi

54 59 pag. 57 pag. 87 pag. 77 pag. 62 pag. 8 pag. pag.

56 pag. 9 pag.

pag.

23 51 pag. 27 pag. 63 pag. 28 pag.

pag.

I

Idexa Idra I.E.D. Il Circo Il Giardino delle Meraviglie Il Grillo Parlante Il Mercatino dell’usato Il Tagliere del Borgo Immobiliare Ceccaroli Immobiliare Matteini Immobiliare Provision Impresa Zanotti Loris

43

66-67 27 pag. 11 pag. 19 pag.

pag.

pag. pag. pag. pag. pag. pag. pag. pag. pag.

D

Danilo Ridolfi Domus Immobiliare Due Archi Gastronomia

69

pag.

pag. pag. pag.

51 21 69 72 63 83 25 91 74

53 70-71 45

pag.

81 pag. 4 pag. 55 pag. 13 pag. 38 pag. 60 pag.

87 20 pag. 10 pag. 79 pag.

pag.

16 35 pag. 89 pag. 2 pag.

pag.

55

pag.

50 pag. 29 pag. 85 pag. 19 pag. pag. pag. pag. pag. pag. pag. pag.

30 61 34 41 85 78 82 76

I

India World Istituto Inv. Immobiliare

pag. pag.

25 84

J

Jacaranda pag. 65 Jodisì Centro Benessere pag. 54 pag. 61 Judo Club Shiai

L

La Bottega del Bongustaio pag. pag.

L’Angolino pag.

L’Arte del Fiore pag.

La Pecora Nera pag.

Lara per... pag.

Lochness pag.

Lo Scrigno delle Fate

M

Magie d’Arredo Max & Co. Medical Age Mods Club Café Moroni & Sammarini

pag.

3 31 pag. 48 pag. 15 pag. 35 pag.

N

Nefer Immobiliare Negozi Uffici Capannoni New Pulilampo N.G. Service N.I.E. Novaflex Nuova Edil 3

O

Officina Orafa

P

Persona Pianeta Giochi Poker d’Assi Pizzeria Del Portico Prima Casa Profumo d’Oriente Punto Salute

R

Rebel Store Residence San Marino Ritagli di Tempo Ristorante del Ghetto Ristorante Hotel Cesare Ristorante Parco Verde Ristorante Quinto Vizio

S

Settefili SMES Spazio Verde

T

Tenuta Santini Timodella Tini Vanna Tintoretto Titancoop Tomassoni Alfio TGE The Color Imbiancature TMS TPM

pag.

81 86 88 83 80 53 73

pag.

5

pag.

31 34 19 39 75 33 52

pag. pag. pag. pag. pag. pag.

pag. pag. pag. pag. pag. pag.

pag.

33 60 pag. 61 pag. 40 pag. 42 pag. 44 pag. 41 pag.

pag.

47 52 pag. 73 pag.

pag.

pag

41 17 32 83 92 68 56 73 14 33

pag.

58

pag. pag. pag. pag. pag. pag. pag. pag.

U

Ulisse

V-W

Vanità Vip Viaggi Villa Trasporti

39 17 47 3 5 30 36

pag.

12 18 pag. 89 pag.