In questo numero:
copia omaggio
San Marino visto su
Personaggio del mese Gian Luigi Pizzi, regista di Opere Liriche Intervista Claudio Felici, Presidente della San Marino Concert Band (Banda di Serravalle)
Cuore-Vita Gli standard per la diagnosi del diabete mellito Misteri e Leggende Sarsina, il paese degli esorcismi
San Marino Mensile d’informazione, shopping e news
Foto di Gruppo Prima elementare a Fiorentino, Haug!
Turismo Patto con Ravenna - Intervista a Fabio Berardi, Segretario di Stato per il Turismo
Gusto a Sorpresa! La rubrica di cucina, gastronomia, ristoranti, piatti tipici e nuovi sapori Economia - Black List San Marino corre ai ripari
Arte Vetiver Gabriele Gambuti / Frammenti Antonio Lengua
ASFA Associazione Sammarinese Foto Amatori - “Spettacolo in piazza della Libertà” di Albano Sgarbi
Giugno 2010
Spedizione in Abbonamento Postale per l’interno di stampa periodica - Tassa Pagata - Autorizzazione n. 1008 del 24.04.09 - Direzione Generale PP.TT. R.S.M.
Edizione san marino
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economia Camera di Commercio di San Marino: Iniziata la raccolta dei bilanci, c’è tempo fino al 31 agosto 2010
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università Estate all’Università di San Marino
BLACK LIST 11-13 san marino corre ai ripari arte 14-15 Vetiver Gabriele Gambuti 17
mitica vespa I° Vespa Rally del Titano Tappa del Campionato Europeo Vespa Rally 2010
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SARSINA IL PAESE DEGLI ESORCISMI
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attualità: lavoro La Riforma degli Ammortizzatori Sociali
22-23
misteri e leggende
foto di gruppo Prima elementare a Fiorentino, haug!
pag. 22-23 25 26-27
associazione pro-bimbi La storia di Zena Una Stella di Betlemme a San Marino
personaggio del mese gian luigi pizzi
pag. 26-27
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arte 28-29 Antonio Lengua Frammenti
30-31
L’intervista claudio felici Presidente San Marino Concert Band
pag. 30-31 32-33
turismo fabio berardi segretario di stato per il turismo
pag. 32-33 racconti di vita
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Sono arrivato in Comunità a 30 anni con la testa di un quindicenne
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estate Il piacere di godersi un’estate un po’ più fresca
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sommario 5
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giada selva
pag. 38-39
eventi:
40-44 gli eventi di giugno e luglio
rubrica mensile dedicata alla gastronomia
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bellezza e salute Osteopatia/rieducazione posturale: soluzione vincente!
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Sovrappeso e menopausa La dieta che sostituisce gli ormoni in menopausa
59
Quest’estate scopri tutti i segreti per un’abbronzatura sicura e perfetta
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Beauty strategie d’estate da Estetica Osè
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Bellezza e benessere da Red Apple
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Cuore-vita
Gli standard per la diagnosi del diabete mellito
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Psicologia Disturbo dell’eccitamento maschile: deficit erettivo o impotenza
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Cosa stai facendo per realizzare i tuoi obiettivi?
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Ossessioni e compulsioni Amore e odio
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bio-architettura Il Vastu, la bio-architettura originata dalla sapienza indiana
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acqua pura Risparmiare con l’acqua
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auto novità 2010 Audi A1 la piccola grande Audi
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corsi professionali Alki.mia: formazione, estetica e molto di più
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infortunistica stradale Gruppo Sambuchi primi sul territorio Sammarinese
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animali Arriva l’Estate... Quanti peli!
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Bellezza e salute per i nostri amici a quattro zampe
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Lochness: la passione per la pesca
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Viaggi 76-77 Giappone Un paese dai molteplici volti
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economia • a San MArino
Camera di Commercio Iniziata la raccolta dei bilanci, c’è tempo fino al 31 agosto 2010 CONTINUA L’IMPEGNO SUL FRONTE DELL’ATTIVITA’ STATISTICA, UN’ALLEATA PREZIOSA PER CAPIRE COME AFFRONTANO LA CRISI LE IMPRESE SAMMARINESI, ESAMINARNE GLI EFFETTI E CERCARE RISPOSTE ADEGUATE. Al via la raccolta dei bilanci 2009 che la Camera di Commercio porta avanti in linea con le disposizioni previste dalla Legge n. 71 del 2004, in base alla quale rientra tra le facoltà dell’ente camerale quella di “acquisire dagli operatori economici, dati patrimoniali, economici e statistici [...] al fine di realizzare studi, ricerche e pubblicazioni sull’andamento dell’economia sammarinese”. E proprio partendo dai dati inseriti, la Camera di Commercio elabora alla fine di ogni anno il “Rapporto sull’andamento dell’economia”, un esame approfondito sullo stato di salute dell’economia della nostra Repubblica in grado di fornire una fotografia della congiuntura economica, utile sia a chi già opera e lavora a San Marino sia a chi intende investire nel nostro Paese. Per questo motivo assume grande importanza la collaborazione di tutti gli operatori titolari di licenza, che hanno l’obbligo di inserire i dati collegandosi al sito https:\\bilanci.cc.sm oppure sul sito della Camera di Commercio www.cc.sm cliccando sul banner inserimento bilanci, posizionato nella homepage.
UN SERVIZIO SU MISURA E’ importante sottolineare come il software di inserimento bilanci messo a punto dalla Camera di Commercio sia l’unico strumento disponibile in Repubblica che permette di raccogliere i dati
dei bilanci e dei prospetti economico finanziari in forma digitale e di renderli subito fruibili per effettuare elaborazioni statistiche. Ciò significa una maggiore informatizzazione e soprattutto la possibilità di migliorare continuamente la qualità del servizio in base alle indicazioni fornite dalle aziende stesse. Grazie ai loro suggerimenti infatti sono state apportate significative modifiche per rendere il software ancora più veloce e agevolare i clienti nella compilazione. L’analisi dei dati in forma aggregata inoltre permette al sistema di controllare automaticamente la quadratura dei bilanci, e consente alla Camera di Commercio di mettere a disposizione delle imprese il report indicante alcuni indici di performance aziendale (richiedibile gratuitamente).
ta poche settimane fa ed è disponibile sul sito www.cc.sm alla sezione Statistiche Economiche (Executive Summary anche in lingua inglese).
STATISTICHE ECONOMICHE Oltre all’annuale “Rapporto sull’andamento dell’economia”, la Camera di Commercio cura semestralmente la pubblicazione dell’Analisi congiunturale che, realizzata attraverso un questionario telefonico su un campione di aziende sammarinesi, fornisce una lettura tempestiva sulle prospettive di crescita dell’economia e sul clima di fiducia delle imprese, attraverso l’osservazione dei principali indicatori economici. L’ultima Analisi congiunturale è stata presenta-
La vostra sicurezza sulla strada è la nostra priorità.
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università • SUMMER SCHOOL
Estate all’Università di San Marino A cura di Federica Zanetti e Laura Gobbi
UNA SUMMER SCHOOL, UN FESTIVAL, UN CORSO DI ALTA FORMAZIONE PER PARLARE DI TEATRO, EDUCAZIONE E CITTADINANZA DEMOCRATICA. Nel 2007 il Dipartimento della Formazione di San Marino e la Facoltà di Scienze della Formazione dell’Università di Bologna danno vita al progetto “Teatro e Cittadinanza”, nato per consentire un incontro a tutto tondo tra il teatro e le persone, di ogni estrazione età e origine, non obbligatoriamente operatori del settore, studenti o attori, ma prima di tutto cittadini, che nel confronto con il teatro possono trovare nuovi e ulteriori stimoli per le proprie vite, il lavoro e quel senso di partecipazione alla comunità sempre più spesso dimenticato in nome dell’interesse privato. L’educazione alla cittadinanza costituisce la vera sfida per i sistemi formativi ed educativi di oggi e del futuro. Essa rientra infatti tra le priorità di organismi internazionali, delle istituzioni formative nazionali e di numerose agenzie del territorio. Da queste premesse e con queste finalità ha preso vita “Teatro e Cittadinanza”, progetto ideato e curato da Laura Gobbi e Federica Zanetti, nell’ambito del quale si svolgono la Summer School “Teatro ed Educazione alla Cittadinanza” e il Festival Teatrale della Cittadinanza Democratica, una rassegna teatrale che s’innesta sul territorio andando così a costituire un’occasione anche per i cittadini d’incontrare il teatro, grazie ad un evento che si è arricchito attraverso il contributo di artisti come Roberta Biagiarelli, Ascanio Celestini, Gigi Gherzi, Marco Paolini, Mario Perrotta, l’Orchestra di Piazza Vittorio... Anche questa IV edizione, in programma dal 27 al 31 agosto 2010, ha l’ambizione di proporre una summer school e un festival in cui gli artisti e i docenti, tra cui Fabrizio Cassanelli, Giuliana Musso, il Gruppo Teatro Comunitario, Ginevra Di Marco e Margherita Hack avranno il compito di sviluppare il tema delle Trasform-azioni, un tema caro al nostro territorio, che vuole riappropriarsi del “senso della comunità”, di cittadini che s’impegnano per ri-creare un orizzonte di senso al proprio progetto di vita connettendolo al progetto di una collettività. La Summer School, in questa edizione, prevede 5 borse di studio riservate a studenti sammarinesi o residenti. Il successo e l’interesse nei confronti dei temi al centro della Summer School e del Festival hanno creato una rete di contatti e di collaborazioni che consentiranno di inaugurare quest’anno la I Edizione del Corso di Alta Formazione “Il teatro come strumento per le professionalità educative”, a dimostrazione di come si possa realizzare una riflessione educativa che si accompagna ad una dimensione artistica, in particolare teatrale. Obiettivo generale del corso è infatti quello di creare figure professionali in grado di sapere utilizzare il “fare teatro” e il “vedere teatro” come strumento di formazione ed educazione, come tecnica di analisi del sé e dei propri bisogni, come riflessione sulla necessità di portare un cambiamento nella propria vita e nei contesti sociali, come mezzo privilegiato per sapere leggere criticamente un mondo in continuo divenire. Il corso, in particolare, è pensato per dare strumenti e metodologie a quanti operano o vogliono operare come educatori e/o operatori sociali, culturali e professionali in contesti educativi che richiedono interventi sistemici e problematizzanti: nelle carceri, in contesti educativi difficili e nel disagio sociale, nei luoghi di accoglienza degli immigrati e dei rifugiati, ma anche nelle scuole e in tutte le agenzie formative che vogliono accettare la sfida al cambiamento indotto dai processi di globalizzazione. Per questo le collaborazioni e la rete che si sono sviluppati sono con quelle realtà che abitano da più tempo e con una forte identità i luoghi del teatro e del confine: La città del Teatro (Cascina - Pisa), La compagnia della Fortezza (Carcere della Fortezza - Volterra), il Teatro dell’Argine (San Lazzaro - Bologna). E’ in questo teatro e nelle sue diverse espressioni che si è creduto e si crede, quello che è capace di diventare strumento di potenziamento dell’autonomia dell’individuo, di riconoscimento della propria identità, di attivazione di processi di cambiamento e di partecipazione; quel teatro capace di promuovere e valorizzare attraverso il confronto con gli altri, della solidarietà e della cooperazione nuovi soggetti e nuove comunità, in grado ancora di desiderare.
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economia • black list
Black List San Marino corre ai ripari San Marino deve uscire dalla “lista dei cattivi”. E il Consiglio Grande e generale corre ai ripari. Basterà per innescare almeno un confronto con Giulio Tremonti? Non è detto perché fino ad oggi il ministro italiano agli svariati appelli, lettere e note verbali inviategli dal Consiglio e dal Congresso ha risposto che prima di ogni confronto politico serve un tavolo tecnico.
La posta in gioco è la sopravvivenza economica della nostra Repubblica che deve affrontare non solo le resistenze dall’Italia, che impone ora alle sue ditte di dichiarare di avere rapporti commerciali con San Marino, ma che con lo scudo fiscale ha svuotato i forzieri delle banche sammarinesi. Insomma il ministro dell’Economia, Giulio Tremonti pare proprio intenzionato a renderci la vita difficile. E San Marino dovrà allinearsi agli standard europei sullo scambio di informazioni in materia fiscale e di riciclaggio di denaro sporco.
Pacchetto trsparenza fine delle società anonime a san marino! Così nell’ultimo Consiglio Grande e generale, i sessanta Consiglieri con 43 voti favorevoli e 1 astenuto hanno abolito tutte le disposizioni di legge riguardanti le società anonime le quali, entro il 30 settembre di quest’anno, dovranno rendere nominative le azioni ed entro il 30 novembre diventeranno a tutti gli effetti società per azioni.
“Un passaggio naturale e non traumatico” - secondo il Segretario di Stato per l’Industria, Marco Arzilli -, che ha evidenziato gli effetti positivi del provvedimento: una maggiore trasparenza degli assetti societari e quindi un migliore controllo del sistema impresa a San Marino da parte dei due uffici di vigilanza sulle attività economiche: l’Agenzia di Informazione Finanziaria e l’Ufficio Centrale di Collegamento”. Il pacchetto trasparenza introduce a San Marino anche un’altra novità: il reato di false fatturazioni.
Il ministro Giulio Tremonti vuole che da Roma si analizzi con la lente di ingrandimento ogni mossa fatta fino a questo momento a San Marino, vuole verificarne cioè la reale incisività sul problema delle triangolazioni e delle frodi fiscali. Il fatto che ora sarà possibile risalire ai membri di una società sammarinese, e quindi verificare se vi sono soggetti italiani interessanti per il fisco è senza dubbio un passo avanti. Ma non basta!
il decreto salva banche e la carta salvaconsumi Ecco Le misure del Congresso per arginare la crisi. saranno sufficenti? Per la Repubblica di San Marino il tempo stringe e le conseguenze di tutto ciò sulle banche si fanno già sentire tanto che il Congresso, a inizio giugno, ha dovuto in tutta fretta rimpinguare le casse di alcune banche sammarinesi. Infatti con lo scudo fiscale di Tremonti sono tornati nel paese di origine lasciando le banche sammarinesi quasi 5 miliardi di euro. Il decreto che aiuterà le banche deciso dal congresso di Stato prevede la concessione di una fidejussione di 50 milioni di euro (prelevati dal fondo di riserva, ha spiegato il segretario Pasquale
Valentini) in favore di alcune banche. Pasquale Valentini ha ricordato che lo scudo fiscale ha mandato via ben 5 miliardi di euro e la raccolta dall’estero tenderà a diminuire ancora. Se prima in un anno si raccoglievano 14 miliardi oggi senza il segreto bancario molti di meno. Tutto ciò si traduce in meno posti di lavoro, banche in crisi, finanziarie alle ristrettezze e soprattutto meno investimenti in territorio. Insomma la sfida nei prossimi anni per San Marino, aspettando che dall’Italia arrivino segnali di distensione, sarà una scommessa per mantenere il suo stato sociale, quindi
garantire occupazione e il livello dei consumi interni. Per arginare la crisi che si ripercuoterà sui residenti, il Congresso ha pensato una Smac Card che dà diritto allo sconto sulla monofase verrà allargata agli artigiani e potrà essere usata dai turisti, un sostegno al settore immobiliare con la possibilità di intestazione immediata ai residenti. Anna De Martino
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economia • black list
Black List ECCO perché San Marino HA rinunciato al segreto bancario E alle società anonime Tanto tuonò che piovve. E’ proprio il caso di dirlo; i tempi duri che San Marino sarà presto chiamato ad affrontare sono la prevedibile risultanza di un processo che ha diversi fattori.
Sia interni, legati alla politica economica che San Marino ha messo in campo negli ultimi 10/15 anni, sia esteri compresa la persistente crisi economica globale e i tagli alle spese che i vari Paesi dell’Ue sono costretti a fare con le Leggi finanziarie appena approntate. Il problema che oggi affligge l’economia della Repubblica, la crisi delle sue banche e finanziarie, delle società e delle industrie, e che è destinato a protrarsi nel tempo, può essere spiegato alla luce di diversi elementi. Tra questi il più importante è sicuramente la legge italiana sugli incentivi. Nel provvedimento infatti si stringe il cappio intorno ai cosiddetti paradisi fiscali con i quali l’Italia è intenzionata a non facilitare più gli scambi economici e soprattutto finanziari.
L’embargo dell’italia ha inizio! FaTE affari con san marino... il fisco italiano lo deve sapere. Non sarà più possibile fare affari con “paradisi fiscali” senza dirlo al fisco italiano. I paradisi fiscali sono quei paesi che l’Italia ha inserito nella black list, tra cui anche San Marino. E da luglio scatteranno le nuove regole ma l’Agenzia delle Entrate ha già predisposto una dichiarazione che dovrà essere compilata dai contribuenti italiani per comunicare di aver fatto operazioni di vendita o di acquisto, ma anche per aver prestato servizi in questi Paesi.
Ecco spiegato come mai molte ditte sammarinesi si sono viste tagliate fuori dai fornitori. Infatti nessuna società o ditta italiana vorrebbe correre il rischio di controlli capillari da parte della Guardia di Finanza solo per aver fatturato a ditte sammarinesi. Ma il pacchetto sugli incentivi italiani aggiunge anche delle novità contro l’evasione ed elusione fiscale, realizzata attraverso transazioni e triangolazioni internazionali. Si capisce bene quindi che a fronte di una perdita di clienti, molte ditte italiane hanno preferito tagliare gli scambi con i partner sammarinesi. Quello che pesa più di ogni altra cosa sugli affari tra Italia e San Marino è proprio questo nuovo obbligo di comunicazione “per gli operatori passivi Iva” (tutto il comparto
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economia • black list
commerciale) che hanno rapporti d’affari con i paesi ritenuti paradisi fiscali. Stando al ministero dell’Economia italiano ciò che rende un Paese paradiso fiscale sono principalmente le difficoltà nello scambio di informazioni tributarie e le caratteristiche del sistema di tassazione. Nella black list italiana (l’Ocse ha invece promosso la repubblica di san marino cancellandola dalla sua lista), San Marino non è solo: si va dalle Bahamas alle Filippine, dal Liechtenstein a Monaco agli Emirati Arabi Uniti. La stretta e’ particolarmente avvertita a San Marino che negli ultimi tempi ha avviato un confronto con il fisco italiano proprio con l’obiettivo di uscire dalla lista. La Repubblica di San Marino ha recentemente assicurato - attraverso il segretario di Stato per le Finanze, Pasquale Valentini - che il “pacchetto trasparenza” per allineare il sistema fiscale del piccolo Paese agli standard internazionali “entrerà in vigore entro giugno”. Ma la risposta del Tesoro italiano è stata immediata: con una nota il ministero dell’Economia ha spiegato che la piccola Repubblica “resterà ad ogni effetto nella black list italiana fino a quando non saranno formalmente e sostanzialmente in vigore tutte le norme necessarie per integrare gli standards internazionali legali, fiscali, antiriciclaggio”. Del resto, che San Marino sia nel mirino del fisco non e’ un segreto per nessuno: la Guardia di Finanza e l’Agenzia delle Entrate hanno setacciato 16 banche, per un totale di 78 filiali e due fiduciarie italiane dislocate in sei regioni per verificare proprio il rispetto delle comunicazioni previste in caso di movimenti finanziari verso San Marino. Le nuove norme per la “mappatura” delle operazioni a rischio hanno l’obiettivo di contrastare i fenomeni di evasione fiscale soprattutto in campo Iva, in particolar modo le cosiddette “frodi carosello” attuate attraverso società costituite in modo fittizio (le cosiddette “cartiere”).
Grey List ocse restano in 22 san marino è fuori La blanda lotta attuata negli anni dai Paesi occidentali contro i cosiddetti “paradisi fiscali” ha subito un’accelerazione impetuosa nei mesi più acuti della crisi finanziaria mondiale. In particolare, ha assunto un’importanza centrale la strategia messa a punto dall’OCSE. L’Organizzazione per la Cooperazione e lo Sviluppo Economico, infatti, ha dato una definizione oggi riconosciuta universalmente di paradiso fiscale: uno Stato o un territorio autonomo dove l’imposizione tributaria è nulla o molto modesta, in cui non occorre svolgere un’effettiva attività economica per le imprese che vi si stabiliscono e che si oppongono a reciproci scambi di cooperazione fiscale con le autorità di altre nazioni. L’OCSE ha anche stabilito un modello di accordo fra gli Stati, definito con l’acronimo “Tiea”. Per uscire dalla lista dei paradisi fiscali, un Paese deve, fra le altre cose, stipulare almeno dodici Tiea con altre nazioni; e negli ultimi mesi, di Tiea ne sono stati stipulati centinaia in tutto il mondo. Sempre più territori hanno infatti cercato l’accordo con le potenze economiche per evitare l’isolamento e la rovina finanziaria. San Marino, il Principato di Monaco, le isole Cayman, le Bahamas, Singapore, la Svizzera e tanti altri Stati sono così recentemente stati depennati dalla cosiddetta “grey list” dell’OCSE. Nella lista grigia dei paradisi fiscali, dunque, oggi restano ancora ventidue Paesi. L’area di maggiore localizzazione è quella centroamericana e caraibica: sono nella grey list il Belize, il Costa Rica, Guatemala, Panama e le isole di Anguilla, Dominica, Grenada, Montserrat, St. Kitts & Nevis, St. Lucia e St. Vincent & Grenadine. Segue l’Oceania, con le isole Cook, le Marshall, Nauru, Niue e Vanuatu. Qua e là per il pianeta, infine, troviamo Brunei, le Filippine, la Liberia e l’Uruguay.
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inaugurazione sabato 10 luglio ore 18.00 vetiver Gabriele Gambuti Museo San Francesco - Via Basilicius - San Marino (+378) 0549 885414 - info@museidistato.sm Orario: tutti i giorni dalle 8.00 alle 20.00 - orario continuato
Repubblica di San Marino Galleria d’Arte Moderna e Contemporanea Segreteria di Stato per gli Istituti Culturali
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arte a san marino
Vetiver essenza e fantasia di Emanuele Gaudenzi Dopo i lusinghieri consensi ottenuti con le sue più recenti mostre – Donne come fiori (2008), Ma–Donne (2009) –, Gabriele Gambuti si presenta al pubblico con un’ulteriore tappa del suo percorso creativo. E come nelle due precedenti rassegne, anche in questa occasione (attraverso dipinti e ceramiche che riprendono e sviluppano il medesimo tema “femminile”) egli ci accompagna fin sulla soglia del suo universo poetico: un luogo magico, immerso nel colore, popolato da figure e da simboli, dove il tempo sembra rimanere sospeso. In una realtà ogni giorno sempre più complicata, astrusa e pretenziosa (non esclusa quella che si affaccia alle mostre), ancora una volta l’estro felice di Gabriele Gambuti ci soccorre con tutto il disarmante candore della sua semplice e spontanea immediatezza. Ma non vorremmo, fin da subito, essere fraintesi. Non c’è mai nulla di semplicistico o scontato nelle opere di un vero artista – e quelle di Gabriele Gambuti non fanno eccezione. Il fatto è che l’arte, come la poesia, rimane un mistero. Anzi, l’arte si nutre proprio di mistero, è la sua linfa. Noi possiamo studiarla, conoscerla, amarla; a modo nostro provare anche ad interpretarla. Se siamo bravi, e fortunati, possiamo anche tentare di spiegarla a qualcun’altro. Ma è sempre una faccenda un po’ complicata svelare il vero segreto del suo fascino nascosto. Ancora più difficile è cercare di farlo con delle semplici parole. Ed è in fondo proprio questo che ci seduce di più, nell’arte: il fascino segreto e irraggiungibile del suo mistero. Per la medesima ragione ci attraggono e subito ci conquistano le opere di Gabriele Gambuti. I suoi dipinti, prima di tutto, dalla tavolozza così accesa da sembrare fosforescente, ripassata all’evidenziatore, e il linearismo grafico del suo tratto, con le macchie, le abrasioni, le colature. Così è anche per le ceramiche modellate a mano e rifinite a stecca, dotate di un’espressione tanto viva e commovente che si direbbero appena plasmate. Tuttavia, ad essere sinceri, anche se cogliamo tutta la spontanea immediatezza dei volti femminili che si affacciano sulla tela e ci guardano in modo sempre diverso, sorridenti o malinconici, stupiti o languidi, talora perplessi, dobbiamo ammettere che non ne conosciamo il significato. Ignoriamo pure il senso dei fiori, dei simboli, dei cerchi, delle losanghe e delle diverse trame di segni che a volte attorniano quei lineamenti. E non ci va meglio con le sculture, che sembrano antichi canopi, dei busti, delle erme, forse anche dei totem. Notiamo che alcune sono buffe, con quella loro aria corrucciata, infantile. Altre hanno invece un fare sbarazzino, quasi ironico, e sospettiamo addirittura che se la ridano di noi, per il nostro atteggiamento e per come rimaniamo incantati a guardarle. Resta il fatto, comunque, che non sappiamo niente di loro, e tantomeno ne comprendiamo il significato. Ci sembra di conoscerle, hanno qualcosa di familiare, ma non ricordiamo di preciso chi siano. Sono forse delle fate? Delle muse? Delle eroine della mitologia? O sono le cugine di qualche nostro amico? Oppure semplici passanti, che abbiamo incrociato qualche volta per la strada senza farci caso? O sono forse signorine di buona famiglia, quasi collegiali d’altri tempi? Nelle precedenti mostre, Gabriele Gambuti le ha chiamate Donne come fiori e Ma-Donne. Questa volta ha dato loro il nome di Vetiver, proprio come l’essenza, o la pianta aromatica che ne è all’origine. È inutile, neanche così ne sappiamo di più. Ci rendiamo conto solo che il loro mistero ci affascina, e che esse parlano al nostro cuore e ai nostri sensi. Da quando le abbiamo viste non la smettono di sussurrarci delle cose. Questa sensazione la comprendiamo bene, perchè si tratta di una questione intima, istintiva, che avviene dentro di noi, fra noi e loro, e che non ha bisogno di molti ragionamenti o spiegazioni. Allora ci viene in mente che sappiamo anche da dove vengono, queste figure. Sono uscite una ad una dall’universo immaginario dell’artista, dal suo ineffabile mondo fantastico. Un luogo incantato, dove può succedere ogni cosa, che lo stupore si accompagni al sorriso, che le favole non finiscano mai, che il tempo non esista. È il mondo di Gabriele Gambuti, della sua fantasia, dove egli si ritira a creare le sue opere, nel raccoglimento dell’ispirazione, nella pace silenziosa dei suoi sogni colorati. Qui è tutto così meraviglioso, semplice e chiaro, spontaneo e naturale, sereno e luminoso, che non c’è nessuna necessità di porsi domande sul significato di questo o quello. Come tutte le cose veramente magiche, anche il regno della fantasia rimane irraggiungibile e misterioso. Così è l’arte, si è detto, e la poesia. Quella vera. È un faccenda difficile da spiegare, ma facile da comprendere.
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il mito • della vespa
I° Vespa Rally del Titano Tappa del Campionato Europeo Vespa Rally 2010 Sabato 26 e domenica 27 giugno si svolgerà a San Marino la seconda tappa del Campionato Europeo Vespa Rally 2010, un appuntamento che riunirà sul Monte Titano i migliori piloti europei di Vespa e tantissimi appassionati del mitico scooter della Piaggio. ogni età e nazionalità unite dalla passione per il mondo della Vespa. All’organizzazione del I Vespa Rally San Marino ha collaborato anche l’Associazione di volontariato ONLUS “Insieme per l’Eli” a cui va un sentito ringraziamento per l’aiuto dato.
Direttivo del Associazione Vespa Club San Marino: Presidente: Nicola Manzari - Segretario: Serafino Terenzi Tesoriere: Giuseppe De Luca Consiglieri Germano Mini, Diego Moretti
Il I° Vespa Rally del Titano è organizzato dall’Associazione Vespa Club San Marino, con la supervisione del Vespa World Club Piaggio. Con questa scelta la Piaggio conferma San Marino come location ideale per eventi in cui la bellezza e la particolarità del territorio sono qualità indispensabili. Il Campionato Vespa Rally è una manifestazione di tipo turistico a media imposta. Compito del club di casa è quello di individuare itinerari meno battuti, immersi in suggestivi panorami e strade al di fuori del circuito turistico classico. Per tutti i partecipanti la sfida sarà rispettare i tempi di percorrenza imposti, ma senza correre, godendosi viste e atmosfere del luogo che li ospita. La gara prenderà il via nel primo pomeriggio di sabato dal Piazzale delle Nazioni Unite di San Marino, punto di raduno e arrivo, dove saranno allestiti anche i gazebo per le verifiche tempi, la segreteria organizzativa e i circuiti per le prove speciali. La mappa con l’itinerario (Road Book), sarà consegnata agli iscritti al momento della partenza. Vince la sfida chi segue il percorso indicato, nei tempi stabiliti dal comitato organizzativo e nel rispetto delle regole di sicurezza imposte dal codice della strada. Il regolamento del Campionato Vespa Rally sottolinea che lo spirito della manifestazione è quello di valorizzare la sportività, il fair play, l’educazione, l’eleganza e il decoro, valori che da oltre 60 anni sono concetti “vespistici”, regole d’onore per i veri appassionati della Vespa. L’invito a partecipare al I Vespa Rally del Titano è aperto a tutti coloro che con la propria Vespa vogliono divertirsi e mettersi alla prova. L’iscrizione alle gare può essere fatta dal sito ufficiale del Vespa Rally www.vesparally.eu, dove è pubblicato anche il regolamento completo, e dal sito dell’Associazione Vespa Club San Marino www.associazionevespaclubsanmarino.com. L’Associazione Vespa Club San Marino, nata nel settembre 2008 da un gruppo di appassionati vespisti, si è impegnata con grande entusiasmo nell’organizzazione di questo progetto. Centinaia i contatti fino ad oggi raccolti sulla pagina facebook dedicata al gruppo sammarinese. L’evento, patrocinato dalla Segreteria di Stato per il Turismo e lo Sport, rappresenta per San Marino un’occasione di grande interesse internazionale, dato il grande numero di persone di
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Misteri e leggende rubrica a cura di Marco Sassi
SARSINA IL PAESE DEGLI ESORCISMI Tutti conosceranno Sarsina. Un piccolo comune della provincia di Forlì-Cesena situato sull’Appennino tosco-romagnolo e noto essenzialmente per due cose: per essere la città natale del grande commediografo latino Tito Maccio Plauto e per custodire il collare di san Vicinio, un potente amuleto contro il demonio.
Chi è san Vicinio?
Partiamo dal santo. San Vicinio visse tra il III e il IV secolo dopo Cristo. Di probabile origini umbre, con l’avvicinarsi delle persecuzioni contro i cristiani messe in atto da Diocleziano raggiunse Sarsina, ritirandosi in solitudine su di un monte vicino alla città romana. Il luogo scelto per la meditazione viene oggi identificato nel comune di Mercato Saraceno, in un’altura tra Monte Sorbo, Ciola e Musella. La leggenda vuole che fu direttamente Dio a volerlo poi come primo vescovo di Sarsina e, malgrado l’importante incarico ricoperto, non smise mai di frequentare assiduamente il proprio eremitaggio. Resse la diocesi per quasi trent’anni e morì il 28 agosto di un anno prossimo al 330. Quel giorno è ancora oggi la festa del protettore dei sarsinati. Vicinio, inoltre, ebbe in vita una grande fama di taumaturgo.
La catena o collare di San Vicinio
Ogni anno migliaia di fedeli e pellegrini si recano in visita al Santuario dove giacciono le reliquie del Santo. Ma non sono tanto queste l’oggetto della venerazione quanto invece il collare di ferro che pare essergli appartenuto. Il periodo di fabbricazione dell’oggetto, in effetti, risalirebbe proprio al IV secolo d.C.: questo almeno si evince da uno studio effettuato presso l’Università di
Bologna. Ma cos’è questo collare? Pare che Vicinio lo indossasse al collo durante le meditazioni e le preghiere svolte nella solitudine del monte e che, per aumentare la sofferenza e la penitenza, lo appesantisse con una pesante pietra appesa con una catena. Oggi l’oggetto in ferro è conservato in un tabernacolo collocato all’interno della cappella del santo fatta costruire nel 1755, la stessa che accoglie le sue spoglie mortali.
Gli esorcismi
Chiesa, fedeli e tradizione vogliono all’unisono che questo collare abbia un potere assoluto sul demonio; per questo viene ancora utilizzato in riti di esorcismo e anche come rimedio a diversi mali fisici e psicologici. Viene ritenuto, forse a ragion veduta, come la mano del santo che ancora oggi riesce a scacciare il diavolo entrato in possesso delle anime dei credenti. Il rito, che deve essere autorizzato dal vescovo, consiste in una benedizione e nel cingere al collo del posseduto il collare. Quanti casi all’anno? Diversi, leggendo le interviste rilasciate su alcuni giornali ed emittenti televisive da esponenti della chiesa locale. Con la grande attenzione però di non scambiare un semplice disagio psicologico con una vera e propria possessione. Perché in quest’ultimo caso gli effetti dell’esorcismo possono davvero essere
devastanti. Il diavolo si impossessa del corpo, dell’anima e della coscienza di una persona e il tutto si manifesta in diversi modi. I più usuali? Innanzitutto il rifiuto categorico del sacro, che porta il colpito ad avere strani e violenti comportamenti in chiesa, spesso animati da una forza fisica smisurata che mai aveva avuto prima. Può anche accadere che l’indemoniato sappia fatti privati dell’esorcista che ha davanti, particolari così nascosti che è impossibile che li abbia conosciuti da bocca umana. Ed infine può capitare che si metta a parlare una lingua a lui prima sconosciuta e mai studiata prima. Come una lingua morta, ad esempio. Come l’aramaico antico.
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attualità • lavoro
La Riforma degli Ammortizzatori Sociali San Marino affronta il problema del mercato del lavoro varando un provvedimento ad hoc: la Legge numero 73 del 31 marzo 2010. La cosiddetta “riforma degli ammortizzatori sociali” è entrata in vigore il 1 maggio 2010. La CIG interessa tutti i settori, ad esclusione delle organizzazioni associative, delle attività sportive di natura professionistica, di lavoro temporaneo e di lavoro domestico. Per beneficiare del trattamento di integrazione salariale il dipendente deve aver maturato un periodo minimo contributivo di cinque mesi consecutivi, pari ad almeno 100 giorni validi agli effetti previdenziali, presso lo stesso datore di lavoro. Durante i periodi di Cassa Integrazione il dipendente continua a maturare tutti gli emolumenti contrattuali (ferie, gratifica natalizia, T.F.R.). L’importo della CIG non può comunque superare la retribuzione contrattuale media territoriale mensile (stabilita annualmente con Ordinanza della Segreteria di Stato per la Sanità) maggiorata del 20%, l’ultima delle quali indica l’importo di 1.801,00 euro per l’anno 2009. Specifiche le modalità previste per l’ipotesi della riqualificazione. In questo caso, per poter beneficiare della CIG l’azienda è tenuta a trasmettere alle Segreterie Lavoro e Industria, alle rappresentanze sindacali o in mancanza alle Organizzazioni sindacali, una comunicazione in cui indica le motivazioni a supporto della richiesta, l’entità dell’intervento, la durata e i lavoratori interessati. La mobilità invece riguarda tutti i lavoratori che, assunti a tempo indeterminato da almeno 9 mesi, sono stati licenziati in conseguenza di processi di riduzione del personale o cessazione dell’attività. Posto in mobilità, il lavoratore deve iscriversi entro 15 giorni presso gli Uffici del Lavoro. L’importo su cui calcolare l’indennità è la retribuzione netta effettiva corrisposta quale media oraria giornaliera ponderata degli ultimi 6 mesi d’attività precedenti la concessione. Tre, in estrema sintesi, i “casi” che si possono presentare. 1) Con un’anzianità lavorativa continuativa di almeno 12 mesi (pari ad almeno 216 giorni effettivamente lavorati) presso il datore di lavoro che ha licenziato, il lavoratore percepisce il 70% per i primi 6 mesi e il 65% per il restante periodo. Un esempio: se un lavoratore percepiva 1.000 euro al mese, il mobilità percepirà 700 euro mensili per i primi 6 mesi e 650 euro per i successivi 6 mesi. 2) Con un’anzianità lavorativa continuativa di almeno 9 mesi (pari ad almeno 162 giorni effettivamente lavorati) presso il datore di lavoro che ha licenziato, il lavoratore potrà accedere al 60% per i primi 6 mesi e al 50% per il restante periodo. In soldoni: se il lavoratore percepiva 1.000 euro, adesso porterà a casa 600 euro al mese per i primi 6 mesi e 500 euro per i successivi 6 mesi. 3) Con anzianità lavorativa inferiore a 162 giorni il lavoratore avrà diritto al trattamento di disoccupazione. L’indennità di disoccupazione viene erogata sulla base delle seguenti modalità, tenuto conto dell’attività lavorativa svolta dal dipendente negli ultimi due anni. Da oltre 6 mesi a 12 mesi di attività (121 giorni di contribuzione valida ai fini pensionistici) è calcolata nella misura del 30% della media delle retribuzioni percepite negli ultimi 4 mesi per un periodo massimo di 3 mesi. Da oltre 12 a 24 mesi di attività, (243 giorni di contribuzione valida ai fini pensionistici) è al 60% della media delle retribuzioni degli ultimi 4 mesi per un periodo massimo di 6 mesi, che poi scenderà al 50% per il 7° e l’8° mese e al 40% dal 9° al 12° mese, esclusivamente per chi alla data di richiesta abbia superato i 50 anni. L’importo massimo dell’indennità di disoccupazione non potrà mensilmente superare la somma complessiva di 900 euro. Le nuove misure per l’occupabilità sono un nuovo istituto destinato ai lavoratori inoccupati in cerca di primo impiego iscritti alla lista d’avviamento da almeno 12 mesi che abbiano sottoscritto il patto di servizio, non abbiano rifiutato posti di lavoro o attività formative. Un apposito regolamento definirà i requisiti per accedere ai benefici. La durata del patto di servizio può arrivare sino a un massimo di 12 mesi, e il lavoratore percepirà una somma giornaliera, per ogni giorno completo effettivo di attività, pari al 50% del salario medio territoriale che non costituisce reddito.
In caso di malattia, il lavoratore non ha diritto all’indennità economica ma dovrà inviare all’ISS la certificazione medica per giustificare l’assenza e non può accedere al trattamento di Cig. Anche l’indennità di reinserimento lavorativo è un nuovo istituto in favore dei lavoratori (sammarinesi o residenti) gravemente svantaggiati che non beneficiano di alcuna indennità economica purché iscritti nelle liste da almeno 6 mesi e riguarda i lavoratori ultracinquantenni, i disoccupati di lungo periodo e le donne assenti dal lavoro da più di 18 mesi per maternità o cura. L’indennità avrà durata di 12 mesi prorogabile sino a 2 anni, e il lavoratore percepirà una somma giornaliera, per ogni giorno completo effettivo di attività, pari al 75% del salario minimo territoriale che non costituisce reddito.
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fotodigruppo
fotodi gruppo Hai una foto di gruppo? La rimpatriata con gli amici di scuola, o della gita in barca, o dell’escursione in montagna per le vacanze estive? Ma anche la foto con gli amici e colleghi con cui hai fatto la partita “scapoliammogliati”, con cui hai recitato una commedia in dialetto...
Portala a Sorpresa! Questa rubrica ti dà l’opportunità di raccontare la tua esperienza, e magari trovare nuovi amici. Info: 0549 90 70 25 E-mail: avalon@omniway.sm
Prima elementare a Fiorentino, haug! Correva l’anno 1973/74. Agli inizi di ottobre, a Fiorentino, venne inaugurato il nuovo edificio scolastico “Il nostro mondo”. Mancavano ancora gli arredi, gli alunni della prima classe elementare, che non sapevano ancora leggere e scrivere e che quindi non avevano necessità di punti di appoggio, per il primo mese vennero fatti sedere per terra, sulle rispettive cartelle.
Ma non è l’unico ricordo di quel periodo, per chi era nato tra il ’68 e il ’69 e che, a quella data, cominciava a prendere confidenza con libri, quaderni e compiti da fare. In quegli anni cominciava infatti il modulo scolastico a tempo pieno, all’insegnante unico, subentrarono ben tre insegnanti, con orari, programmazione didattica e iniziative assai diverse dal passato. Spesso, esperienze bellissime, perfettamente vivide nella mente degli alunni. Come i canti che segnavano ogni mattina l’inizio delle lezioni, e che trasformavano quel momento in una continua festa. Andava di moda Celentano e, per tutta la prima mezz’ora, seduti in palestra, sotto la guida dell’insegnante di ginnastica, si cantava: “Serafino”, “Il ragazzo della via Gluck”, “Un albero di trenta piani”. E poi le commedie, spesso in dialetto, che riproponevano scenette e canzoni della vita contadina, che ancora era molto presente nella forma sociale dell’epoca. Ma c’erano anche rappresentazioni di altri mondi. Come quella volta che venne allestita una scenetta sugli indiani e uno dei piccoli attori, che si era distratto, venne spinto in scena con uno strattone, ruzzolò sul palco e, di fronte ad un pubblico di genitori esterrefatti, pronunciò la mitica frase: “Haug!”. E
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fotodigruppo
lì si fermò, dimentico di tutto, tra le risa scroscianti della platea. E ancora, i festival, con la regia di Romolo Brandi, che faceva cantare tutti; e le gite, molto vicino a casa in prima e in seconda; più lontano nelle classi superiori. Anche queste tappe mai dimenticate: la stazione e l’aeroporto di Rimini, il Delfinario, le Grotte di Frasassi, la Città dei ragazzi (Perugia). Che anni, quegli anni! Anche se erano bambini bravi, diligenti e studiosi, non mancavano marachelle e birbanterie. Come quando giocavano a bottiglia nel corridoio della scuola per cercare di baciare il compagno o la compagna che si aveva in simpatia. O come quando giocavano a figurine e c’era chi si portava da casa la crema della mamma per spalmarsela sotto il palmo della mano e cercare di imbrogliare qualche ingenuo. Trent’anni dopo, la stessa classe che fece la prima nel ’73, decise di ritrovarsi per rivivere insieme i vecchi fasti e farsi riprendere dal fotografo nella stessa posizione di allora. All’appello erano: Paolo Berardi, Barbara Bologna, Meris Bugli, Gabriele Capicchioni, Alfredo Cecchetti, Barbara Ceccoli, Loredana Cesarini, Gian Paolo Gasperoni e Gian Piero Gasperoni (i due gemelli), Leo Giardi, Carla Guidi, Do-
lores Guidi, Anna Maria Fabbri, Cristina Fabbri, Cristina Felici, Fabio Filipucci, Maurizio Marzi, Divide Podeschi, Marina Tabarrini, Valeria Selva. Solo Maurizio era assente, morto prematuramente in un incidente stradale, ma sempre presente nel cuore dei suoi vecchi amici. Presente anche il corpo insegnanti al completo: Giovanna Nanni, che da insegnante di lettere doveva spesso trasformarsi in infermiera per medicare le ferite e i bernoccoli dei più agitati; Marisa Muccioli, insegnante di matematica; Renato Carattoni, il mitico insegnante di ginnastica e di canzoni di Celentano. Per quella ricorrenza, anno 2009, un’organizzazione alla grande, con tanto di pullman per trasportare tutta la classe in una splendida villa di Saludecio, dove condire ricordi e aneddoti con abbondanti libagioni. Di certo però, non è stato effetto del vino il piacere di ritrovarsi come se non si fossero mai persi di vista. Di qui l’idea di tornare di nuovo a riunirsi per fare la foto a cui dedichiamo la rubrica di questo mese, ma soprattutto per darsi un nuovo appuntamento a tavola anche nel 2010, ma soprattutto per intensificare un calendario di incontri, di cene e di gite che suggellano un’amicizia, gli affetti e quella reciproca solidarietà nata sui banchi di scuola e destinata a continuare tutta la vita.
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La storia di Zena Una Stella di Betlemme a San Marino Zena è una bimba di soli 2 anni che ha conosciuto subito appena nata la crudeltà e la sofferenza della nostra condizione umana. E’ stata amata quando aveva solo poche ore di vita ed è stata poi gettata tra i rifiuti, avvolta in uno straccio, dalla mano di chi le ha tolto anche l’affetto della madre, uccidendola senza pietà. Quando fu trovata era sola, senza nome, senza nazionalità, non aveva nulla. Privata di tutto. Qualcuno ha fatto sì che fosse portata a “LA CRECHE”, (La Culla) orfanotrofio di Betlemme delle Figlie della Carità di S. Vincenzo de Paoli, dove suor Sofie e suor Marie si sono prese cura di lei accogliendola, proteggendola e dandole tanto amore.
Da gerusalemme a bologna Già nel primo mese di vita il virus da cui lei è affetta ha iniziato a danneggiarle il fegato impedendole di crescere come una bimba normale. Dopo i ripetuti ricoveri all’Ospedale di Gerusalemme ed una diagnosi certa della sua patologia, i medici hanno consigliato di lasciare Zena a quello che, secondo loro, sarebbe stato il suo destino: la morte. Zena ha reagito: è una bimba combattiva e con tanta voglia di vivere, per lei si è aperto uno spiraglio di luce quando il tutto sembrava volgere al peggio. La Provvidenza, che non ha mai smesso di sostenerla, anche questa volta l’ha protetta e guidata, ed ha scaldato il cuore ed illuminato la mente di tutte le persone che l’hanno aiutata ad arrivare in Italia per essere curata. Zena, che ha passato più di un mese presso l’Ospedale Sant’Orsola di Bologna, è in attesa di un trapianto di fegato. Pesa solo 9 KG, non parla e non cammina, è affetta da una gravissima fibrosi che non le permette di assimilare calcio, vitamine e principi nutritivi che le servono per crescere. Ha bisogno di cure mirate ed esami costanti.
e poi a san marino
Da qualche giorno questa piccola Stella di Betlemme illumina la vita di una famiglia sammarinese che con tanto amore ha deciso di accoglierla nella propria casa per poterle restituire ciò che ogni bambino dovrebbe avere: l’amore e il calore di una famiglia, perché possa un giorno avere una vita normale come i suoi coetanei. Insieme alle Associazioni Progetto Sorriso, Pro Bimbi e San Marino for the Children che hanno da subito raccolto questo grido d’aiuto, un ringraziamento alle Associazioni degli Scout, I Germogli, Attiva Mente, Carità Senza Confini, Oasi Verde, Noi Per, Don Chisciotte, Mente Libera Mente e ad ogni singolo cittadino che ha voluto testimoniare il proprio affetto con un aiuto concreto. Per maggiori informazioni
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personaggio • giugno 2010
In realtà oggi il successo di un’opera deriva, secondo un criterio comunemente accettato, da un insieme di fattori alla cui base, oltre alla qualità della musica (che dovrebbe andare incontro al gusto prevalente ma che talvolta presenta tratti di forte innovazione), vi è l’efficacia drammaturgica del libretto e di tutti gli elementi di cui si compone lo spettacolo teatrale. Un’importanza fondamentale rivestono dunque anche la messinscena, ovvero scenografia, regia, costumi ed eventuali coreografie; la recitazione ma, soprattutto, la qualità vocale dei cantanti. Rimane la domanda: un settore d’elite, o un genere nazional popolare, come nell’800? Gian Luigi Pizzi non ha dubbi: “Direi che è sempre nazional popolare, anche se in misura diversa perché arriva con una diffusione e con canali molto differenti rispetto agli altri generi musicali”. Oggi, l’opera lirica ci arriva attraverso le locandine dei più famosi teatri italiani ed internazionali; attraverso la tivù, internet e i cd. Un tempo, arrivava direttamente dal teatro, sull’onda della fama del compositore o del cantante, trasmetteva la cultura dell’epoca, le dinamiche sociali, gli stati d’animo, e perfino gi ardori della politica. Come agli albori del Risorgimento, quando sull’onda del successo del Nabucco, e in particolare del coro “Va’ pensiero”, la gente scriveva sui muri “Viva V.E.R.D.I.” dove l’acronimo stava a significare: “Viva Vittorio Emanuele Re D’Italia” contro l’oppressione asburgica. A segnare il punto di svolta, verso la metà del Seicento, dalla musica rinascimentale alla musica barocca, fu Claudio Monteverdi, uno dei principali innovatori che accompagnarono l’evoluzione del linguaggio musicale. Scrisse una delle prime opere teatrali in cui fosse sviluppabile una trama drammatica, ovvero un melodramma, L’Orfeo, e fu abbastanza fortunato da godere del suo successo mentre era in vita.
Gian Luigi PIZZI Regista
Opera lirica, La passione e la tecnica Intervista di Angela Venturini
O la si ama alla follia, o la si snobba. Non ci sono mezze misure per l’opera lirica. Un genere che, fin dal suo primo apparire, accese appassionate dispute tra gli intellettuali, tese a stabilire se l’elemento più importante fosse la musica o il testo poetico.
Gian Luigi Pizzi ne parla con entusiasmo. Viene dall’aver fatto al Real di Madrid “L’incoronazione di Poppea”, a conclusione dell’intera trilogia monteverdiana. Un successo. L’ennesimo di una carriera da regista, scenografo, costumista, da anni presente nei più importanti Teatri e Festival del mondo, ottenendo riconoscimenti internazionali, tra cui la Legion d’honneur e il titolo di Officier des Arts et des Lettres in Francia. E’ Grand’Ufficiale al merito della Repubblica Italiana e Commandeur de l’Ordre Culturel du Morite del Principato di Monaco. Come scenografo, dal 1951 ha partecipato ad oltre 300 spettacoli accanto a diversi registi nei più importanti teatri e festival del mondo. Dal 1977, anno in cui ha firmato per il Teatro Regio di Torino Don Giovanni di Mozart, si è quasi interamente consacrato alla regia lirica, solo sporadicamente affrontando il teatro di prosa. Nel 1990 ha inaugurato l’Opera Bastille e in varie occasioni le stagioni de La Scala con Riccardo Muti: Vespri Siciliani di Giuseppe Verdi, Armide di Gluck, Europa riconosciuta di Salieri. Nel 2003, il Sovrintendente de La Fenice di Venezia l’ha incaricato della supervisione dei restauri del Teatro dopo l’incendio del 1986. In questo stesso teatro, dove è regolarmente presente, ha ricevuto nel 2005 il premio “Una vita per la musica” in una memorabile serata in suo onore e con la presentazione del libro “Pier Luigi Pizzi alla Fenice” edito da Marsilio. Un altro volume “Pier Luigi Pizzi inventore di teatro” è in distribuzione, edito da Umberto Allemandi. Nel 2006 Pizzi è stato nominato Direttore Artistico dello “Sferisterio Opera Festival” a Macerata e dal 1968 è sempre presente nei cartelloni del Teatro Costanzi. A San Marino arriva i primi di giugno per una visita privata e per un colloquio con il Segretario di Stato alla Cultura, Romeo Morri.
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personaggio • giugno 2010
personaggio del mese
C’è contrapposizione tra la musica lirica e i nuovi generi musicali che appassionano tanto i giovani? “Queste nuove manifestazioni musicali, per lo più nate nel XXI secolo e che continuano ad avere interessanti evoluzioni, non hanno minimante intaccato l’amore del pubblico per l’opera lirica. La quale, grazie alla grande diffusione che oggi è possibile, riesce a raggiungere un uditorio sempre più grande”.
Cosa ne pensa dell’opera lirica in tivù? “Non sono per principio contrario a qualsiasi mezzo di diffusione. L’opera lirica è molto seguita e, tra l’altro, un mese fa sono passate su Sky tre nostre produzioni dello Sferisterio di Macerata, quindi siamo molto fieri. Il pubblico televisivo ha una sua certa importanza, perché tiene vivo l’interesse su questo genere teatrale, che comunque conosce delle crisi perché trova difficoltà ad essere rinnovato”.
Nomi come quello della Callas, Pavarotti, Domingo, tanto per citarne qualcuno, non aiutano? “Sicuramente sì. Nomi siffatti hanno cambiato gli stimoli del pubblico verso l’opera lirica. Tutti i nomi dei grandi cantanti, sia del passato, sia di oggi, hanno funzionato come un grande richiamo”.
Quale ruolo ha la regia? “Direi molto importante, ha fatto in modo che l’opera lirica si riproponesse in modo nuovo, ha esplorato proposte innovative, per suscitare la curiosità anche di un pubblico giovanile, che si accosta a questo genere senza sapere più di tanto, ma è comunque attratto da un certo modo di fare teatro”.
C’è dunque spazio per la creatività anche nella lirica? “Certo che sì. C’è molto spazio. Se si segue l’attività a livello mondiale, si può facilmente vedere quante nuove produzioni si facciano un po’ dappertutto e quante buone ragioni, questo tipo di teatro, trovi per rinnovarsi continuamente”.
Si assiste in questi anni al proliferare di concorsi per cantanti lirici, come li vede?
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“Sono eccellenti iniziative perché danno la possibilità anche agli operatori di scoprire nuovi talenti. Ce n’è continuamente bisogno perché più aumenta la produzione, più si ha bisogno di cantanti. Non solo, ma i concorsi garantiscono il ricambio e questo porta sempre nuove risorse e nuove opportunità. Da operatore teatrale, oltre che come regista, seguo molto da vicino questi concorsi”.
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La situazione della cultura in generale è sempre un po’ come quella del cugino povero: poche attenzione, pochi investimenti. Vale lo stesso anche per la lirica?
“In effetti, la lirica sta attraversando un momento di grande confusione. Mancano gli aiuti, manca il sostegno delle istituzioni e questo, da una parte mette in difficoltà i gestori dei teatri e i responsabili delle programmazioni; dall’altra lascia in una situazione di incertezza tutti i lavoratori. La situazione è ancor più grave in un periodo congiunturale di proporzioni mondiali, come quello che stiamo attraversando. Il settore della cultura, nelle sue varie espressioni, è fortemente penalizzato e, a fronte di un impegno che mette in campo categorie di lavoratori altamente specializzati, non c’è altrettanto impegno da parte delle pubbliche istituzioni. Per questi motivi, in Italia, non siamo in grado di fare programmazioni a lungo termine e così arriviamo sempre dopo gli altri”.
Lei è arrivato a San Marino forse non casualmente: la Repubblica e la lirica, un binomio possibile? “Penso che San Marino, per la sua posizione geografica, le sue tradizioni, la forte attrazione turistica, meriti di avere un’attività culturale che la caratterizzi fortemente. Non qualcosa di generico, ma programmi a lunga scadenza, mirati, e con un progetto artistico ben definito, tenendo conto dei mezzi di cui si dispone e mettendoli a profitto nel modo migliore. Vedremo...”.
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Antonio Lengua Frammenti Fuori dal Mondo
Dove non arrivano gli occhi, subentra l’Arte. E’ una zoomata sul particolare, quella che ha voluto percorrere Antonio Lengua nella sua indagine: come una lente, come un microscopio, per entrare nel dettaglio e (ri)creare, quasi per germinazione spontanea, un’opera “altra”. O meglio: 12 opere, 12 squarci, che solamente alla fine si ricompongono nell’unità iniziale. Così per “Fuori dal Mondo”, presentato al 53esima edizione della Biennale di Venezia che, nella disgregazione – ma solo apparente – del tempo, crea una sorta di viaggio che dalla miniaturizzazione iniziale, si trasforma in finestra aperta sull’universo. L’inganno percettivo funziona proprio a partire da qui: l’occhio non sa riconoscere le differenze quando, in un gioco di apparenze continua, ogni sostanza, grazie alla sua messa in forma, finge di essere altro da sé. Nella frammentazione, l’artista non tematizza nient’altro che l’esperienza del reale; raffigura un orizzonte insidioso, ambiguo e tuttavia pervasivo, esteso, come a sottolineare che l’orizzonte operativo con cui il soggetto deve confrontarsi è dentro e fuori. Un soggetto frammentato, scisso, che viene per così dire, invitato a specchiarsi nel teatro della dispersione costruito dall’artista. In questo “teatro” di linee e di colori non c’è nostalgia o malinconia, lo dimostra l’energia tutta “affermativa” significata dai colori, quando ci sono, che rendono energetico l’ambiente in cui gli elementi vengono disseminati. La deframmentazione dell’artista sammarinese si propone di identificare quell’esigenza - da molte parti manifestata - di interpretare l’opera d’arte del singolo individuo con il concetto di frammento. L’estetica contemporanea è di fatto un’estetica del frammento, della disarticolazione, della molteplicità. “Fuori dal Mondo” rappresenta, nel senso filologico del termine, un’unità che si manifesta nel suo essere intero: questo sta a significare che ogni parte che compone il manufatto, dal singolo concio ad un’unità tipologica ben definita, ha valore in quanto facente parte di un qualcosa di universale. Inoltre ogni unità, a prescindere dal suo valore artistico specifico, ha un proprio senso nell’essere coscientemente interiorizzata come un tutto. I frammenti sono ricondotti all’interno della figura (si tratta di una “rottura”, di una “frammentazione” interna), mentre il fondo si scompone in grandi forme separate e delimitate che tendono ad assumere e a realizzare in sé la figura e il frammento. Frammenti di un mo(n)do impreziosito dai suoi colori più genuini – il verde, l’azzurro, il giallo oro, il rosa – che fanno respirare gli occhi: l’aria appare tersa, in bilico tra lune lillipuziane e un sole che, perduti i sue riflessi, scandisce il tempo dell’umanità. E quello che avviene nella mente, alla fine, rimane solo un sogno. Lontano. O, per parafrasare l’artista, “Fuori dal mondo”. (Alessandro Carli)
inaugurazione giovedì 15 luglio ore 18:46 FONDAZIONE SAN MARINO CASSA DÌ RISPARMIO PATROCINIO DELLA SEGRETERIA ALLA CULTURA
Esposizione: 15 luglio - 8 Agosto 2010. Orari: 10.30 - 13.00 / 15.00 - 19.30 Palazzo sums Via Piana San Marino - RSM
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Due quadri che diventano venti. Frammenti che si amplificano, che prendono il sopravvento, con il piccolo che diventa improvvisamente grande. Frammenti che rubano la scena al tutto facendo perdere lo spettatore nel fascino dei suoi particolari. È questa la sintesi più estrema dei “Frammenti” di Antonio Lengua, pittore dalla chiara impronta futurista, che ha preso e fatto a pezzi due proprie opere presentate alla 53esima Biennale d’Arte di Venezia, “Fuori dal Mondo” e “Angolo di Città”, per farle rinascere in venti diverse opere dove il Particolare diventa il Generale, il Tutto. È la magia dell’arte che si manifesta nell’insieme e poi scopre, come in questo caso, la meraviglia dei dettagli.
Curatore dell’evento: Arch. Valerio Pradal
“Angolo di Città”
E’ come se l’artista si fosse nutrito con gli occhi di quello che lui stesso creava: per crescere, per vivere e moltiplicarsi. Nutrendosi di immagini-cibo ora Antonio Lengua offre ai visitatori della sua Personale una parcellizzazione, una frammentazione delle sue opere originali. Entra dentro un suo quadro, nello specifico “Angolo di Città”, lo esplora, lo nega, e simultaneamente lo resuscita moltiplicandolo. In origine un solo quadro, un solo Lengua. Ora strappa fuori dalle viscere del suo dipinto, uno, cento, mille nuovi quadrilengua. E il Viaggio dei Primissimi Piani che ne scaturisce dentro l’opera “Angolo di Città”, è senza dubbio affascinante. Una testa quasi nascosta di tre quarti, profilo affilato e calotta di capelli aerodinamici, è protetta alle spalle sino alla sommità della nuca da un mantello futurista composto da sezioni di cono rovesciate e triangoli ocra e blu chiaro, degradante sino all’azzurro. Erano nell’originale, nella visione in campo lungo, sezioni di un palazzo di una città dai paesaggi desolati e minacciosi. Accanto e dietro l’uomo con mantello, una porta finestra chiara e cieca: non mostra nulla dietro i suoi vetri. Ancora: un’altra testa di donna, perfettamente di profilo, la lunga mascella, l’iride blu sull’angolo dell’occhio. Ora, nel frame, nel frammento, sovrasta il piccolo uomo con mantello, sembra ignorarlo. Anche qui le sezioni dei volumi geometrici, affastellate una accanto all’altra, costruiscono un costume tecnologico e futurista che copre la donna, tra Moebius e Metropolis di Fritz Lang. Quel costume, nell’originaria visione d’insieme del quadro, era una grande ala, lì verde cupo, paludoso, ora blu chiaro dalle degradazioni lunari. Di nuovo la testa di donna, in un altro frammento, in primissimo piano, dietro un disco grigio pietra: spicca il copricapocapelli tramato di linee curve che si susseguono come onde. Alle spalle uno scorcio di paesaggio dove trionfa una piramide alta ed aguzza. Un altro frutto della moltiplicazione: solo paesaggio di città a perdita d’occhio. Muri senza finestre, case senza tetto, aperte verso il cielo, scatole ocra, sulle quali levita leggero un fiume azzurro che precipita in un lago pensile sostenuto da un cono giallo. Altre zoomate dentro l’opera originale, che creano nuovi quadri: uno dopo l’altro scorci di architettura lenghiana: muri portanti, cilindri, piani, gradoni, finestre circolari, colonne con piedistallo, archi, un delirio costruttivista, geometrico e matematico. Grandi sassi, rocce levigate, colline di pietra, sono sostegno e confine della città. Il cielo azzurro è venato d’arancio. (Saverio Mercadante)
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L’intervista • giugno 2010
claudio felici
Presidente della San Marino Concert Band (Banda di Serravalle)
La Banda di Serravalle: “Amaracmand!”
Tutto cominciò con il “Concerto Operaio di Serravalle”. Era il 1894 quando alcuni componenti della Banda Militare della Repubblica di San Marino, vuoi perché all’epoca gli spostamenti erano difficili, vuoi perché i serravallesi hanno sempre avuto nel cuore spinte autonomistiche, decisero di creare un nucleo bandistico locale.
Nessuno avrebbe potuto immaginare quale evoluzione sarebbe seguita a questa sorta di federalismo musicale ante litteram, che già qualche anno più tardi, nel 1906, durante i fatti dell’Arengo, riuscì a garantire una sottolineatura musicale nelle vicende che accompagnarono la nascita della moderna democrazia parlamentare. Ma già da quel momento, il gruppo di musicisti che sarebbe ben presto diventato “La Banda di Serravalle”, aveva in sé tutti gli elementi per caratterizzarsi come una delle più apprezzate istituzioni locali, sia per la qualità della proposta musicale, sia per la capacità di attrarre interessi e attenzioni sia da dentro il Castello, sia dagli altri Castelli, sia da fuori confine. Oggi, che il gruppo si è ulteriormente evoluto, anche nel nome, alla vigilia della presentazione del nuovo spettacolo, scopriamo insieme con il suo presidente Claudio Felici, chi è cosa fa la “San Marino Concert Band”. Presidente, quando è avvenuta la svolta modernista della Banda di Serravalle? “Fino alla metà degli anni ’70, è stata una banda classica, nel senso che ha portato sulle piazze di San Marino musiche operistiche e sinfoniche, vale a dire tutto quello che ha significato l’età delle bande musicali dall’800 in poi. E questo rimane ancora il suo repertorio classico. Poi, per seguire il gusto del pubblico, ma anche per assecondare quello degli stessi musicisti, sono stati inseriti nel repertorio brani di musica leggera, sudamericana e swing classico”.
Una mutazione importante, oltre che eclettica. Come si fa ad essere specialisti in generi così diversi tra loro? “All’interno della Banda si sono formati diversi gruppi che eseguono, di volta in volta, i vari generi: dalla musica sacra alle colonne sonore dei film, dalla musica da ballo al pop. Insomma, un’organizzazione musicale molto flessibile, che è capace di esprimersi con l’organico al completo, ma anche nei suoi vari gruppi. Siamo in grado di accompagnare cerimonie religiose, matrimoni e manifestazioni culturali, o di fare dei veri e propri concerti, come quello che abbiamo in programma per il prossimo 2 luglio, alla Cava dei Balestrieri, nell’ambito della Notte Rosa. In questa occasione presenteremo la prima del nuovo spettacolo «Amaracmand». Questa conformazione ci ha permesso di attivare valide collaborazioni, anche di tipo istituzionale, come quella attuale con la Segreteria di Stato alla Cultura”. Come è composto l’organico? Sono tutti serravallesi? “Si aggira intorno alle 40 unità, tra uomini e donne, giovani e anziani. Per tradizione, la Banda non pone vincoli né di età, né di genere, e neppure di provenienza. Nel suo organico ci sono serravallesi, ma anche musicisti che vengono dal resto del territorio e da fuori territorio”. Anche lei suona nella Banda? “Ho iniziato a suonare la tromba nella Banda, nel 1970, e l’ho vissuta giorno per giorno finché non sono stato rapito dalla politica. Ma è qui che ho i ricordi più belli, è qui che si è formato il mio gusto musicale e, soprattutto,
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L’intervista • giugno 2010
L’intervista
che si è costruita la mia passione”. A volte si parla della musica bandistica in termini dispregiativi, ome di musica di basso livello... “E’ uno stereotipo assolutamente inaccettabile. La qualità è come per tutti i generi musicali: molto alta o molto bassa, dipende dai soggetti! Ci sono esempi di eccellenza: In Italia, la Banda dei Carabinieri; a San Marino, la stessa Banda Militare, che dà prestazioni di alto livello. Il segreto è adeguare l’offerta musicale ai gusti del pubblico, e noi ci siamo mossi in questo senso, rinnovando il nostro spettacolo ogni due anni circa. Oggi, il nostro nuovo spettacolo si chiama «Amaracmand», che per certi versi richiama il felliniano «Amarcord». Non faremo solo musica, ma ci sarà anche una parte teatrale, si canta, si balla e ci sarà un coinvolgimento diretto del pubblico. Quindi, una serie di proposte in grado di far cambiare idea su tutti gli stereotipi che circondano il concetto di banda”. Chi è il deus ex machina? “Ne abbiamo due, non uno solo: il Maestro Fabio Masini, che è un direttore artistico qualificatissimo per gli arrangiamenti, molto bravo a motivare l’attività dei gruppi e nel progettare gli spettacoli, talvolta addirittura come impareggiabile intrattenitore durante i concerti; altrettanto importante è la figura del Capobanda, il sergente della truppa bandistica, ruolo storicamente ricoperto da Luciano Muccioli”. C’è uno spazio anche per giovani aspiranti musicisti? “Nei suoi oltre cento anni di vita, la Banda si è sempre caratterizzata per due diversi ruoli: l’esibizione musicale e la scuola popolare. Una scuola ovviamente gratuita, dove si insegna la musica e a suonare gli strumenti di carattere bandistico: fiati, ottoni, legni e percussioni. Dagli anni Ottanta in poi, si fanno però anche corsi di basso, batteria e pianoforte”. Siete in competizione con l’Istituto Musicale? “Direi proprio di no, anzi c’è un’osmosi: molti di coloro che si iscrivono da noi, poi passano al Liceo; altri che hanno iniziato presso il Liceo e poi preferiscono una dimensione più dilettantistica, poi passano da noi. Non ci sono barriere. Importante è garantire il ricambio continuo. I giovani che fanno questo tipo di esperienza, ci consentono di avere sempre l’organico giusto, nuove risorse e nuove idee”. Cosa fate suonare ai giovani? “La musica che piace a loro. Inoltre, si organizzano saggi per gli allievi e gruppi di soli allievi suonano nella scuole in occasione del carnevale o delle feste. La flessibilità della nostra organizzazione permette a ciascun gruppo di esprimersi secondo i suoi gusti e le sue competenze”. Come vi sostenete, visto che è tutto gratuito? “La Banda è un ente morale, non legato ad alcun fenomeno economico. Ci viene corrisposto un contributo dalle istituzioni, che ci sorreggono da sempre. Per il resto, ci incoraggiano la passione, la volontà e il gusto per la musica, sia rispetto agli spettacoli, sia rispetto alla funzione didattica svolta dalla scuola popolare”. Siete mai andati in trasferta? “Sì, molte volte. Abbiamo avuto esperienze bellissime in Ungheria, in Piazza della Signoria a Firenze, a Stoccolma e perfino sotto la Tour Eiffel. Ma ci sono stati altri momenti molto belli per la Banda, che ripagano le tante ore di lavoro e di sacrificio, e che diventano sempre occasione di amicizia. Questo è un organico che non sta insieme solo per suonare: sta insieme lo stesso, anche senza strumenti, perché al suo interno si creano rapporti e relazioni umane molto solidi. Che durano una vita”. Un sogno nel cassetto? “Fare più gruppo tra le diverse espressioni musicali esistenti all’interno del territorio. San Marino offre tante proposte musicali, più o meno conosciute: l’Orchestra Sinfonica, la Corale, la Banda Militare, la Camerata del Titano, il Concorso Tebaldi, Allegro Vivo. A noi piacerebbe che ci potesse essere più scambio e un rapporto di collaborazione più frequente di quello che non accade oggi”. Il prossimo appuntamento? “Il 2 luglio, presso la Cava dei Balestrieri, per la Notte Rosa, amaracmand!”
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turismo • prossimo futuro
fabio berardi segretario di stato per il turismo
San Marino Ravenna un patto “terra – mare” Il Titano aspetta turisti da crociera grazie all’accordo con il nuovo porto Corsini di Ravenna. San Marino scommette sulla sinergia fra mare e terra ed entra nella nell’Agenzia di Marketing Turistico Territoriale della riviera di Rimini. Il debutto è avvenuto a fine maggio, nel corso di una conferenza programmatica, con la sigla dell’accordo con il porto di Ravenna e l’ingresso di due sammarinesi nel consiglio di amministrazione. Ravenna col nuovo Porto Corsini, che a pieno regime potrà ospitare navi fino a 350 metri e 3500 passeggeri, più 1500 membri di equipaggio, sta confermandosi centro strategico di collegamenti intermodali: aria-terra-mare, baricentro del Corridoio Centrale d’Europa, centro economico strategico e porta di accesso all’entroterra. Tappa fondamentale dei croceristi, 12 mila nel 2009, oltre 140
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turismo • prossimo futuro
TURISMO
mila previsti nel 2011, visto che gli armatori decidono gli approdi con due anni di anticipo. Tra questi, circa un terzo decidono di fare un’escursione una volta che sono attraccati al porto.
Un target veramente appetibile anche per San Marino, come sottolinea il Segretario di Stato Fabio Berardi che ha condotto questa operazione.
“Si tratta di un turismo di fascia medio-alta o altissima, con buona capacità di spesa, interessato alle città d’arte ma anche allo shopping di qualità. E’ un turismo che non conosce stagioni, tanto che sono già confermate crociere da gennaio fino a novembre, che ha una buona propensione a fidelizzarsi in presenza di servizi e di un’accoglienza di alto profilo. Il settore crocieristico è considerato in forte aumento nei prossimi anni ed è caratterizzato da una cadenza regolare dei flussi con una possibilità di conoscenza dei calendari di arrivo anticipata di almeno due anni”.
Quali sono le caratteristiche del porto di Ravenna? “Dal dicembre 2009 la gestione del Terminal Crociere Porto Corsini è stata affidata alla società RTP, composta da imprese internazionali, come Royal Carribean, Aeroporto di Bologna, Venezia Terminal Passeggeri, Società Bassani di Venezia ed altre, a dimostrazione che lo scalo marittimo di Porto Corsini rappresenta una grande opportunità non solo per San Marino, ma per tutto il bacino turistico dell’Alto Adriatico. I rapporti fra la Segreteria di Stato, l’Autorità Portuale e la RTP sono ottimi e intensi. La collaborazione è cresciuta nel 2009 fino a concretizzarsi nelle prospettive che prefigura l’accordo appena siglato”.
Cosa prevede questo accordo? “San Marino avrà uno spazio dedicato all’accoglienza e all’informazione all’interno dell’area adiacente al terminal che ospita i servizi e le strutture logistiche. San Marino andrà incontro ai croceristi, dando loro un primo benvenuto e un primo assaggio della nostra realtà e della nostra offerta turistica, con iniziative ad hoc che l’Ufficio del Turismo sta programmando sulla base del calendario arrivi. Non mancheranno omaggi alle nostre tradizioni, come quella degli sbandieratori e dei balestrieri, e occasioni per la degustazione dei nostri prodotti enogastronomici di qualità. La parte del leone spetta ovviamente agli operatori turistici di San Marino, per la capacità e la disponibilità che dimostreranno adeguando servizi ed offerta alle esigenze di questo nuovo settore”.
Quali sono le nuove strategie di politica turistica? “La Segreteria di Stato per il Turismo si sta muovendo a 360 gradi per rafforzare il comparto economico legato al turismo e individuare nuovi settori che arricchiscano il bacino turistico del nostro paese, sia quantitativamente che qualitativamente. Allo scopo, sono state messe in campo numerose strategie e iniziative diversificate, come campagne di comunicazione ed educational. Ma è stata data particolare attenzione anche a una politica di accordi di collaborazione con le realtà limitrofe. Sono convinto infatti che solo facendo sistema si possano vincere le sfide del futuro e contrastare gli effetti sul turismo della perdurante congiuntura economica. La sinergia con i territori limitrofi si declina in operazioni di marketing, nella partecipazione a fiere, nella organizzazione di grandi eventi congiunti, ma anche in azioni non strettamente contingenti e in grado di avere ricadute nel medio e lungo periodo. Si tratta di mettere insieme le risorse, le idee, le attrattive, i programmi, le diverse peculiarità di cui ogni territorio è portatore per dar luogo a un’offerta dotata di valore aggiunto, concorrenziale, in grado di attirare diversi segmenti turistici nei diversi periodi dell’anno. E’ il caso, appunto, della collaborazione avviata con l’Autorità Portuale di Ravenna”.
Il nuovo Porto Corsini a Ravenna che a pieno regime potrà ospitare navi fino a 350 metri e 3.500 passeggeri. Per il 2011 sono previsti oltre 140 mila crociertisti. Tra questi, circa un terzo decidono di fare un’escursione una volta che sono attraccati al porto.
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racconti di vita di Carlotta Piombini
Sono arrivato in Comunità
“Sono a San Patrignano perché mi drogavo e da solo non sarei mai riuscito a uscire dalla situazione in cui mi ero cacciato”
Così si racconta Mario. Una storia, la sua che si confonde tra le altre, quelle dei tanti, forse troppi ragazzi che per destini e circostanze diverse e avverse sono finiti tutti nello stesso fagocitante tunnel di cui spesso, purtroppo, non si conosce la via d’uscita, se non quella irriversibile. Mario parla con lucidità e freddezza, come se si fosse distaccato o fosse morta quella parte di sé che lo aveva ingabbiato, intrappolato in una dimensione vorticosa fatta di menzogne, sotterfugi ma anche di disperazione, frustrazione, annientamento. A vederlo, sorriso accattivante, lo sguardo vivace e pungente, il portamento elegante , l’aria di chi si trova a San Patrignano quasi per caso, difficilmente si potrebbe immaginare il suo drammatico trascorso. “Ho cominciato a 14 anni a fumare le prime canne, che assieme agli alcolici mi facevano dimenticare le responsabilità di figlio e studente. Ero incapace di affrontare le richieste del mio ambiente, la mia immaturità adolescenziale assieme ad una buona dose di curiosità per tutto ciò che girava, tra psicofarmaci e droghe varie, mi ha portato a conoscere quella sostanza che ben presto è diventata la mia compagna: l’eroina. I miei genitori credevano che io facessi solo uso di marijuana, ma a 16 anni già mi ero spinto oltre e per un po’ di tempo sono riuscito a nascondere la mia doppia vita. Pensavo di essere io a controllare la situazione, non mi sentivo schiavo di nulla, ero io che decidevo di non mancare all’appuntamento quotidiano con “lei”. Vivevo in attesa di “farmi”, la mia vita ruotava attorno a quel momento, in cui tutto diventava finalmente sopportabile. Non mi rendevo conto di quanto già il mio corpo dipendesse dall’eroina, di quanto le maglie si stessero stringendo attorno a me facendomi perdere la dimensione reale, la dignità di essere umano. Ormai era buttato tutto dentro
a 30 anni con la testa di un quindicenne
alla siringa: depressione, trascuratezza, inutilità, senso di vuoto, la mia stessa vita. La morte? Non ci pensavo... La prima cosa era soddisfare la richiesta di quella cosa lì, come una sorta di bulimia che ti fa sempre sentire fame, per poi vomitare ciò che ingoi. Usavo psicofarmaci e un po’ di alcolici per tranquillizzarmi e dormire, ma assieme all’eroina l’effetto era deleterio. Spesso mi ritrovavo all’Ospedale senza sapere come ci ero arrivato, mi hanno trovato nel bagno della stazione collassato per over-dose. Ero stanco. Era più la sofferenza, il dolore, una vita non vita: pensare a procurarmi la roba, trovare i soldi, chiedere prestiti o spacciare. Negli attimi di lucidità mi dicevo è assurdo vivere così’. In più non riuscivo più a reggere lo stress di fingere, per dare quell’apparenza di normalità sul lavoro, con i miei... ma grazie a mio padre oggi sono qui. Sono arrivato in Comunità che avevo 30 anni con la testa di un quindicenne”. Il percorso di recupero lo sta aiutando a riappropriarsi di un’identità, di valori , di veri desideri , dei sentimenti, degli affetti. “Ho scoperto che ci sono delle cose di me che mi piacciono. Prima ero capriccioso, ora mi sento altruista e sto bene in mezzo alla gente. Prima volevo tutto e subito, mentre ora capisco il valore del lavoro e dell’impegno. Ho capito che la droga ha esercitato una forte attrazione su di me, questo è stato il mio punto debole e penso di dover sempre tenere alta la guardia anche quando uscirò di qui. Ho un po’ paura del futuro, di ciò che vorrò e dovrò realizzare.” Ma se Mario è vivo e ha potuto raccontare la sua storia, lo incoraggiamo a continuare la sua battaglia e iniziare a VIVERE!
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ESTATE • e caldo iN ARRIVO
Il piacere di godersi un’estate un po’ più fresca Ondate di calore e forte umidità. La tanto attesa estate finalmente è arrivata portando con sé tanta voglia di vacanze ma soprattutto tanta voglia di fresco.
Le ultime estati ci hanno infatti riservato temperature africane, ma non è detto che dobbiamo rassegnarci ad agonizzare fino alle ferie d’Agosto, basta una soluzione pratica come... un condizionatore! L’aria condizionata è un importante presidio per vivere meglio, secondo l’Istat, solo nel 2004, il numero di famiglie che possiede in casa un impianto di aria condizionata è passato dal 10,7% al 13,5%. Numerosi studi, soprattutto statunitensi, elogiano gli effetti benefici dell’aria condizionata, a cui è attribuita la riduzione dell’incidenza delle morti per colpi di calore, tema davvero importante per le categorie a rischio, come gli anziani, spesso costretti a rimanere chiusi in casa per tutta la stagione calda. Inoltre ci permette di essere più tranquilli sul luogo di lavoro, migliorando il benessere individuale e anche la produttività.
Consumi
Non dimentichiamo alcuni accorgimenti utili alla salute, come fare in modo che la differenza di temperatura fra esterno e interno non superi possibilmente i 5 gradi, per evitare di incorrere in fastidiosi raffreddori estivi. Il mercato offre una miriade di soluzioni per tutte le esigenze e tutte le tasche: dai sistemi più semplici, come i condizionatori portatili, a quelli mono e multi split. Un occhio anche alla classe di consumo energetico degli impianti di climatizzazione che scegliamo, preferendo quelli a basso consumo che sono un po’ più cari, ma garantiscono un risparmio effettivo sulla bolletta che ammortizza l’investimento iniziale e hanno anche un impatto minore sull’ambiente, in modo da goderci il fresco anche in estate, in piena serenità.
Qualità dell’aria
Un climatizzatore garantisce un ambiente pulito e sano per tutta la famiglia. Quando si parla di qualità dell’aria in ambiente si fa riferimento all’aria che respiriamo all’interno delle pareti domestiche. In casa, l’unico ricambio d’aria viene effettuato aprendo le finestre. Spesso ci troviamo esposti alla presenza di inquinanti interni (polvere, prodotti per la pulizia della casa, fumo, bioeffluenti generati dalla respirazione, ecc.) e di inquinanti provenienti dall’esterno (smog, pollini, ecc.). La presenza di un climatizzatore in grado di, grazie a successivi stadi di filtrazione, trattenere la maggior quantità possibile di inquinanti, costituisce un elemento fondamentale per la qualità dell’aria che respiriamo. Pur non avendo proprietà terapeutiche, una macchina che rende minima la concentrazione di inquinanti presenti in ambiente, sicuramente contribuisce a rendere migliore la qualità della vita tra le pareti domestiche.
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Il look del mese è creato da
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bellezza e salute
GIADA SELVA Estate all’insegna della semplicità e luminosità, questo look è ispirato alle feste d’estate, fresco, giovane ma sempre seducente.
capelli Sulla capigliatura sono stati inizialmente ricavati dei piccoli colpi di luce, mentre sulla restante lunghezza, è stato applicato un colore estremamente lucidante a base di camomilla e aloe, per dare ai capelli di Giada una nuova luminosità. Poi è stata eseguita l’acconciatura, l’effetto increspato delle lunghezze si fonde in un raccolto casuale, giovane, che incornicia il viso con un lungo ciuffo laterale.
il viso Abbiamo preparato il viso al trucco stendento una base uniformante agli estratti di foglie di banano molto illuminante (glow base), successivamente è stato applicato un fondotinta matt, con estratti di zinco per contrastare le imperfezioni (perfect foundation 88). Per setificare l’incarnato senza appesantire è stata applicata una cipria minerale color pelle (silky mineral powder nude). L’ultimo tocco di luce con leggerissime micropagliuzze dorate, che donano un aspetto splendente al viso facendovi brillare nelle sere d’estate.
gli occhi Nuance luccicanti ispirate all‘estate... rosa, viola, oro, corallo. Si incontrano e si miscelano creando nuovi colori che vestono lo sguardo e lo fanno brillare. Il trucco punta sullo sguardo, le nuance sono state sovrapposte partendo da toni matt che hanno creato la “struttura”. Infine sono state applicate delle polveri colorate minerali che hanno conferito all’insieme un aspetto brillante e leggero.
la bocca Labbra vestite di un velo di rossetto idratante effetto nudo (lipstick Nude).
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eventi
eventi: Giugno/luglio FELLINI
dall’italia alla luna
fino al 25 luglio bologna
pluridisciplinare, si entra nel vivo del mondo di Fellini, interfacciando elementi filmici, documenti fotografici, immagini televisive e opere d’arte dedicate al grande maestro del cinema italiano. Info: 051 239660
RIMINI JAZZ
DAL 23 AL 26 giugno Rimini (RN) La Manifattura delle Arti ospita un evento d’eccezione per tutti gli appassionati di cinema e i curiosi di ogni età che vogliano riscoprire l’arte cinematografica di Federico Fellini. La Cineteca di Bologna, in collaborazione con il MAMbo - Museo d’Arte Moderna di Bologna, presenta una raffinata rassegna dedicata alla figura dello straordinario regista romagnolo che aveva riposto il suo alter-ego nella figura inquieta e affascinante di Marcello Mastroianni. La geografia della riscoperta felliniana approda, poi, al MAMbo, dove è allestita l’esposizione “Fellini. Dall’Italia alla Luna”, concepita sul disvelamento delle tecniche creative e narrative del regista. Attraverso un percorso
EVITA
Il Musical
dal 22 al 26 giugno Via Punta di Ferro Forlì Ravenna Festival propone, sempre in edizione originale e con la regia di Bill Kenwright, un capolavoro nella storia del musical: ”Evita”, su libretto di Tim Rice e musiche di Andrew Lloyd Webber. La sensazionale e irresistibile ascesa di Maria Eva Duarte de Perón, la carismatica first-lady argentina. Info: 0544 249244
PERCUOTERE 10° Festival Internazionale del Jazz Tradizionale e dello Swing. Musica da ascoltare e ballare, al Parco Fellini ai piedi del Grand Hotel, nella più grande rassegna gratuita d’Italia dedicata al jazz delle origini. 23 Giugno: Lino Patruno & His All Stars. 24 Giugno: Alfredo Ferrario & Mauro Negri Sextet 25 Giugno: Ambassador Band 26 Giugno: Classical Jazz Forum Orchestra. Inizio spettacolo ore 21.30. Info: 0541 56902
la mente
29 giugno - 13 luglio Corte degli Agostiniani Rimini L’importante rassegna musicale estiva, dedicata alle nuove sonorità, sezione della Sagra Musicale Malatestiana, ospitata nella suggestiva Corte degli Agostiniani nel cuore della città. 29 giugno Progetto di Danilo Rea Cinema Songs - Canzoni nel
cinema con Gino Paoli... 2 luglio Afterhours interpretano Ennio Flaiano. In collaborazione con Assalti al Cuore e La Notte Rosa 4 luglio Markus Stockhausen e Tara Bouman elogio dell’incolto/ requiem per una Corderia evento unico - installazione, concerto, performance. 13 luglio Daniele Maggioli & Gli Orsi Karaoke Blues concerto evento. Info: 0541 704294
RIVIERA ON AIR
3 luglio Piazzale Pasolini Rimini Uno straordinario evento caratterizzato da musica e risate di qualità. Imperdibili gli appuntamenti che dal 3 luglio all’8 agosto diventano opportunità di divertimento in Riviera. Il Festival parte alla grande sabato 3 luglio con la brillante comicità degli artisti della risata di Rimini Ridens rappresentati per l’occasione da Giacobazzi, Cevoli e Vernia. Info: 0541 395698
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eventi
FESTIVAL
SETTIMANA
DAL 25 AL 27 giugno - Rimini
dal 17 al 25 Luglio Frassinoro (MO)
DEL MONDO ANTICO Partirà il 25 giugno la XII edizione del Festival Antico di Rimini, la manifestazione diventata ormai famosa in tutta Italia, in cui storici, filosofi e intellettuali approfondiranno da diversi punti di vista numerosi aspetti della storia antica. L’edizione di quest’anno, ridotta purtroppo a tre giorni – non quattro come negli anni passati – propone un programma ricco di eventi e di incontri, divisi principalmente tra i Musei Comunali e la Biblioteca Gambalunga. Una novità importante sarà anche la coincidente inaugurazione delle nuove sale della Sezione Archeologica del Museo, che vanno così ad arricchire il patrimonio archeologico cittadino rendendolo per la prima volta fruibile al pubblico.
LA notte ROSA 2010
MATILDICA
Nel corso della “Settimana Matildica nelle Terre della Badia di Frassinoro”, riprendono vita le suggestive atmosfere del Mille con la giostra dei cavalieri, gli sbandieratori, l’accampamento d’epoca, il
colorato mercato medievale, la fiera delle arti e dei mestieri antichi, le botteghe medievali degli artigiani e l’antica tintoria. In programma anche la mostra degli strumenti di tortura e le dinostrazioni di pittura su legno e intonaco secondo le tecniche medievali. Tra i momenti culturali di maggiore rilievo: la rappresentazione storica e il corteo in costume d’epoca animato da ben 400 figuranti, le mostre e le conferenze con gli interventi degli storici di fama Chiara Frugoni e Paolo Golinelli e di studiosi e ricercatori di storia locale. Per soddisfare la curiosità dei visitatori non mancano gli spettacoli di strada, le animazioni per ragazzi, le escursioni a tema storico e i sapori tipici di antiche ricette sulla tavola di Bettole e Osterie. Info: 0536 962727
2 luglio sedi varie Rimini Per il quinto anno consecutivo la notte sulla Riviera si tinge di rosa con spiagge, negozi, musei aperti e spettacoli e animazioni ovunque. È la notte dedicata al divertimento, alle relazioni fra le persone, ai sentimenti. A mezzanotte fuochi d’artificio in rosa da Bellaria Igea Marina a Cattolica. l programma comprende concerti musicali, performance teatrali, illuminazioni a tema, feste sulla spiaggia, fuochi d’artificio e scenografie e nel segno del rosa. Info: 0541 716380
occasioni speciali sulla nuova collezione di gioielli 2010
FESTE Medioevali A BrisighellA
26-27 giugno a brisighella (fo) Le Feste Medioevali Brisighellesi, ancora oggi uno dei più accreditati appuntamenti relativi a quel periodo storico, sono concepite innanzitutto come divertimento e svago dalle pressioni quotidiane. 12 e 13 giugno: Festa del Parco della vena del gesso. 19 e 20 giugno: Disfida di Val D’Amone fra le borgate del Comune, un palio di abilità, destrezza e conoscenza per consegnare al vincitore le chiavi della cittadina e il diritto di riscossione delle gabelle. 26 e 27 giugno: Originale rappresentazione degli aspetti sacri e profani del Medioevo, con cortei, spettacoli, mercati, mostre e banchetti che ne fanno rivivere la cultura, i modi di vita ed il pensiero.
del nIBALLO
fino al 27 giugno Faenza (RA) Manifestazione in costume del primo rinascimento con oltre 400 figuranti. Nella settimana che precede la tenzone, i cinque rioni propongono un fittissimo programma di feste, concerti e cene a base di piatti medievali e tradizionali. Mentre nella 4° domenica di giugno ritorna il mondo medioevale nella suggestione dei suoi colori e dei suoi personaggi con il grande Corteo Storico e la disputa del Palio. Info: 0546 25231
urbanism art in progress
fino al 30 luglio antao progetti san marino Mostra fotografica di Silvio Canini e Matteo Astolfi, una visione sul rapporto tra uomo e città soffermandosi sul ruolo dell’architettura nella quotidianità, “architettura” nella sua accezione più ampia dove lo spazio e il luogo diventano protagonisti di stili di vita. I due fotografi romagnoli presentano alcuni dei loro scatti che esplorano i luoghi e non luoghi, spazi irriducibili, e “residui” di città. Info: 0549 962811
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eventi
GEMMANO
FESTIVAL
27 giugno Centro storico Gemmano -RN-
dal 16 al 18 Luglio Bellaria Igea Marina (RN)
& SAPORI
Mostra mercato di prodotti agro alimentari. La manifestazione che si svolge ogni quarta domenica dei mesi di aprile, maggio, giugno, agosto, settembre e ottobre si propone di promuovere e valorizzare i prodotti locali, incentivare e sensibilizzare la cultura agricola e le attività commerciali dell’intera vallata. A tutti i partecipanti verrà offerta gratuitamente una grigliata di pesce azzurro, inoltre si potrà ascoltare musica dal vivo con la band Araba Fenice. Info: 0541854060
Veregra street festival Montegranaro
fino al 30 giugno Centro storico montegranaro fermo Nell’ultima settimana di giugno, il centro storico di Montegranaro si trasformano, per la gioia di grandi e piccini, in una grande e magica ribalta dove si alternano sino a notte inoltrata teatranti, musicisti e giocolieri con le loro artistiche, straordinarie, a volte particolarissime e stranissime performances. Diversi e prestigiosi i gruppi presenti, nel corso degli anni, al Festival, provenienti da diverse parti del mondo. Veregra Street non è solo kermesse spettacolare, è anche un’occasione per conoscere il territorio, i prodotti artigianali, le tipicità enogastronomiche, i piatti tipici della cucina di strada, i beni culturali e ambientali della Città. Molte le iniziative collaterali: mostre fotografiche, pittoriche, incontri con autori per ragazzi, corsi teatrali, il tutto con una particolare attenzione per i più piccoli. Info: 0541854060
800 N.N.T.
NERONOTTETEATRO dal 16 al 18 luglio Saludecio (RN)
ll Castello di Meleto torna alla ribalta con la 5° edizione di 800 N.N.T. - NeroNotteTeatro, la rassegna dedicata al “noir” che ha fatto scoprire negli anni passati il piccolo borgo medievale, frazione del Comune di Saludecio. 800 N.N.T. apre così il cartellone estivo di “800 Festival Eventi”, un vero e proprio “marchio di qualità” che, collegato alla nota manifestazione saludecese, dà una specifica impronta ad ogni evento, garantendone anche la caratteristica ottocentesca. www.ottocentofestivalsaludecio.it
Riviera di rimini challenger
dal 11 al 19 luglio Circolo Tennis Rimini Settima edizione consecutiva del torneo ATP Tour Riviera di Rimini Challenger, il montepremi di 50.000 dollari richiama nella località adriatica tra i migliori specialisti della terra rossa. Dalle 10.00 alle 24.00. Ingresso: Libero. Info: 0541 24947 - 0541 54636
FESTIVAL Internazionale del Teatro in Piazza
dal 9 al 18 Luglio santarcangelo di romagna 7 giorni di festival con teatro, danza, musica, installazioni video, libri, performing arts, cinema. L’attività sperimentale di Santarcangelo dei Teatri trae spunto dalle principali tendenze europee, dall’osservazione attenta dei lavori di drammaturghi, coreografi e giovani emergenti. Prosegue anche per questa edizione, la felice esperienza di Santarcangelo dei Bambini. A contorno della manifestazione il consueto mercatino di prodotti artigianali nelle giornate di Sabato e Domenica. Info: 0541 626185 www.santarcangelofestival.com
DEI SARACENI
Nella suggestiva atmosfera di Porto Canale di Bellaria e di Borgata Vecchia di Bellaria Igea Marina, 7° edizione del Festival dei Saraceni, una straordinaria rievocazione storica in costume d’epoca. 17 luglio Lo sbarco dei Saraceni al porto con barche a vela storiche, sfilata in costumi d’epoca per le vie della città, giochi ed animazioni, festa e banchetto saraceno. 18 luglio Festa Saracena con banchetto Festa Saracena in abiti d’epoca, esposizione dei vecchi mestieri, banchetto di cibi e bevande antiche, musica e spettacoli. 19 luglio Palio dei Saraceni esposizione dei vecchi mestieri, giochi ed animazioni storiche, palio a cavallo, festa e banchetto saraceno. Info: 0541 343808
La notte
dei cento catini 24 giugno - pennabilli
Chiamata notte delle streghe, festa macica e ricca di atmosfera con fuochi, acqua, danze frenetiche, riti magici ed inoltre diverse animazioni serali. Ingresso gratuito. Info: 0541 928659
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eventi
eventi a san marino geometrie sonore
24/26 giugno domagnano RSM 9a Edizione del Concorso per Band emergenti “Geometrie sonore”. Premio Speciale Matteo Palmieri. Domagnano, Piazza Filippo da Sterpeto - Inizio ore 21.00. Stand gastronomici aperti dalle 19.00. Info: 0549 991721 www.bluesmobile.sm
cinema
sotto le stelle
dal 23 giugno al 8 agosto - San Marino Città di San Marino (Piazza Sant’Agata) dal 23 giugno al 1° luglio – ore 21.30; Borgo Maggiore (P.zza Grande) dal 3 all’11 luglio – ore 21.15; Dogana (Piazza dei Centomila) dal 26 luglio all’8 agosto – ore 21.15. Ingresso Libero Info: 0549 882452
poker
san marino
25/26 giugno San Marino I giocatori si contenderanno un ticket molto ambito: un posto al tavolo verde del più giovane fra i circuiti PokerStars, quello Sud Americano: si giocherà un Live
Satellite per il Latin America Poker Tour LAPT. San Marino Città, Grand Hotel di San Marino. Info:Vip Incentive House 0549 906353 www.pokersanmarino.com
superbike
World Championship
25/27 giugno Autodromo di Misano Adriatico Avvincente corsa per provare emozioni e brividi a tutta velocità con i più grandi campioni della moto. Misano World Circuit. Info: 0541 618511 www.misanocircuit.com
San Marino Etnofestival
12/17 luglio San Marino - Piazza Sant’Agata ore 21,15 Nella suggestiva cornice del centro storico, si esibiscono grandi ospiti del panorama internazionale proponendo un emozionante viaggio alla scoperta di ritmi e culture di paesi lontani e vicini. Sei concerti ad ingresso libero tutti in esclusiva assoluta per il San Marino Etnofestival, con la maggior parte dei gruppi per la prima volta nella nostra penisola. 12 luglio: Ialma (Galizia/Spagna) 13 luglio: Calambuco (Colombia)
14 luglio: Mokoomba (Zimbawe) 15 luglio: Orchestra Arabe Andaluza de Fez (Marocco) 16 luglio: Oumou Sangare (Niger) 17 luglio: Septeto Santiaguero’s (Cuba). Info: 0549 882914
20 Luglio: YELLOWJACKETS San Marino Città – ore 21.30. Info: 0549 904127
World Cup
San Marino F3A.
L’Alba
10/11 luglio Torraccia - RSM
17 luglio - San Marino
Gli aeromodelli sono tutti prototipi per acrobazia con limite delle dimensioni di 2mt di apertura alare per 2mt di lunghezza per un peso complessivo di 5 kg. A contorno della gara sono previsti alcuni show particolarmente spettacolari con jet, elicotteri e aeromodelli dotati di fuochi pirotecnici. Torraccia, Aviosuperficie – ore 8/20 - 8/16. Info: tel. 0549 882931 www.sanmarino-f3acrocup.com
sul MONTE
Dal tramonto San Marino in festa. Una notte ricca di momenti straordinari con tanti eventi: concerti, rievocazioni storiche, percorsi enogastronomici, performance ed intrattenimento per tutti nell’atmosfera incantata della più antica Repubblica del mondo. Info: 0549 882914
San Marino Jazz Festival
18/19/20 luglio San Marino 1a edizione Il primo e più importante evento di Musica Jazz e Contemporanea nella Repubblica di San Marino. Tre giorni con i migliori jazz man e le migliori band jazzistiche del mondo. San Marino diventa così magica cornice di ogni artista e tappa del tour mondiale. 18 Luglio: KURT ELLING quartet (with John McLean) 19 Luglio: ORNETTE COLEMAN (two bass quartet)
Torneo
della libertà
18 luglio San Marino centro storico Torneo della Libertà e Raduno Gruppi Storici, Lunghi Archi di San Marino. Tornei ed esibizioni organizzati dalla Cerna dei Lunghi Archi. Oltre 600 fra figuranti e arcieri si contenderanno il trofeo della libertà valido per il campionato italiano di tiro con l’arco storico della Lega Arcieri Medievali. Info: 335 7340131 www.lunghiarchirsm.org
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cucina
rubrica mensile dedicata a cucina, gastronomia, ristoranti, ricette, piatti tipici, nuovi sapori, gusti dimenticati e poi riscoperti... buon appetito!
Gusto a Sorpresa! Testi a cura di Marco Sassi
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gastroeventi
gli eventi gastronomici e le manifestazioni più golose di giugno e luglio
il produttore
Un condimento antico Il Pestat del Casale Cjanor AD301: Preziosi Vasetti di miele arricchiti da Oli Essenziali 51
sapori di razza
Il paganello Il pesce più povero che ci sia 52
sapori mai visti
Mettere in tavola la qualità significa ritornare alla normalità 53
prodotti di stagione
IL PEPERONE e il peperoncino cosa comprare questo mese
IL PAGANELLO
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gastroeventi
Gastroeventi: giugno / luglio SAGRA della Bruschetta & Ciccia alla Brace
dal 26 giugno al 4 luglio PONTE A EGOLA (PI)
vino contadino e l’allegria che magicamente i castelvecchiesi sanno diffondere.
Sagra dell’Estate
SAGRA DELLA TRIPPA
dal 9 al 12 luglio Albereto - Faenza (RA)
E DELLO STROZZAPRETE
10 e 11 luglio Montecolombo -RN-
la Sagra della Bruschetta & Ciccia alla brace, giunta quest’anno alla seconda edizione. Alla sagra si potranno gustare bruschette, pizze e molte specialità alla brace. Info: 335 7011740
Oltre alle degustazioni gastronomiche, spettacoli folkloristici e musicali, mostre della civiltà contadina e dei vecchi mestieri, mercatino di prodotti enogastronomici locali.
LA festa Del pane a maiolo
26 27 giugno Maiolo -RN-
la salsiccia n’ti canton
26 - 27 giugno Castelvecchio (PU) Coinvolgente più che mai torna anche quest’anno il 26 e 27 giugno 2010 “La Salsiccia n’ti Canton”, manifestazione enogastronomica-goliardica. La “salciccia”, per la quale Castelvecchio eccelle in tutto il mondo, sarà presente in modo diverso in ogni locanda: bollita nel vino bianco, servita con fagioli, cotta arrosto e a farcire piadine e cresce. Ad accompagnare il tutto non può mancare il miglior
e d’la Batdura
II giorno della “battitura” era un evento speciale per la vita della campagna, il momento conclusivo della mietitura. Fatica e sudore accompagnavano le fasi di questo rito agreste che si concludeva sempre con una festa con distribuzione della ciambella e del vino buono per salutare il granaio finalmente pieno e la fine del pagliaio eretto nell’aia. Oggi come un tempo la “batdura” è anche un’occasione di festa dedicata ai sapori di Romagna: la migliore tradizione culinaria prende forma nelle cucine degli stand che propongono un menù tipico con primi piatti alla romagnola, carne alla griglia e gustose pizze. Info: 0546/44101
Sagra
del cinghiale
17 - 18 luglio Maciano - Pennabilli (RN) Maciano, piccolo paese si veste a festa con questa manifestazione nata da un gruppo di cacciatori vicini all’Associazione 7 Borgate Macianesi. La festa è arricchita dalla mostra dei cani da caccia, dalle specialità culinarie e dall’orchestra romagnola che ravviva la serata in tutti i suoi aspetti e con il liscio scatena sia grandi che piccini sulla pista da ballo. Info: 0541 915213
Sagra del Tortellino tipico
di Reno Centese
23 giugno/11 luglio 2010 Reno Centese (Ferrara)
PATASAGRA La manifestazione, giunta alla 15° edizione, si svolge in due giornate: il sabato pomeriggio é dedicato ai convegni presso la sala consiliare mentre la sera si mangia e si balla presso la piazza di capoluogo; domenica pomeriggio visita agli antichi forni alla scoperta di tradizioni e sapori ormai dimenticati. Info: 0541 92001
SAGRA DELla patata
03 - 04 luglio Sant’Agata Bolognese (BO) La Patasagra è una festa dall’aspetto semplice ma di grande spessore gastronomico, in quanto tutti i cibi vengono preparati artigianalmente ponendo particolare attenzione alla qualità. Info: www.patasagra.com
Una locanda, un oste guardone, una splendida ospite, Venere e il suo ombelico: sono gli ingredienti che hanno dato vita, secondo la leggenda riportata dal tassoni nel suo poema eroicomico “La Secchia Rapita”, al Tortellino, emblema di una gente gaiamente epicurea, gli emiliani. Info: 348 8853419
AGRITURISMO CASE MORI Via Monte l’Abbate, 9 S. Martino Monte l’Abbate - RN tel/fax 0541 731262 www.casemori.it Per la ristorazione: Marco 333 4202594 Per le camere: Nicola 328 5821201
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La Grotta: un ristorante dalla precisa filosofia Le Appetitose Novità di Luglio Era già nell’aria, ma con l’inizio della bella stagione una serie di novità si sono materializzate al ristorante La Grotta. Sarà per curiosità o voglia di cambiamento, ma di fatto dal prossimo mese potrete assaporare nuove prelibatezze, tra cui la caponata di melanzane, lo sformatino di spinaci e patate con culis di pomodoro, la carbonara vegetale, i ravioli di melanzane al profumo
di timo, e la tartara di filetto. Ma non finisce qui, l’arrivo dell’estate porta con sé i profumi del mare stimolando la fantasia dello Chef. È per questo che nel mese di Luglio potrete trovare il nuovo menù di pesce, permettendo così ai clienti di degustare i delicati piatti di mare nella rilassante veranda situata nel bel mezzo del centro di Borgo Maggiore.
E per chi ha poco tempo nella pausa pranzo Eccovi... la doppia faccia del Ristorante La Grotta! Pranzi veloci con menù gustosi e leggeri! Menù € 8,90
Menù € 9,90
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Insalata (nizzarda, caprese, greca, americana...) + acqua + caffè
Primo + contorno + acqua + caffè
Secondo + contorno + acqua + caffè
Ristorante La Grotta Via Valdes de Carli 2 - 47893 Borgo Maggiore RSM Tel. 0549 807 060 Tel. 0549 907 403 Cell. +39 335 8494306 Mail: ariel@ristorantelagrotta.com Orari Ristorante: 12:30 - 14:30 / 19:30 - 22:30 Aperto anche a pranzo Giorni di chiusura: martedì, sabato chiuso a pranzo
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gastroeventi
SAGRA
DEL PESCE
26 - 27 giugno Gorino Ferrarese (FE)
altrimenti il tipico Scalogno di Romagna scompare. Un altro particolare interessante: non avendo fiori non scambia pollini e quindi geni, perciò conserva ancora il suo “corredo genetico” di quando fu portato in Europa, un “corredo” di 5000 anni. Info: 0546.70009
FESTA
del riso Tradizionale appuntamento con la sagra del pesce si svolge da diciotto anni nei fine settimana di giugno. Per l’occasione, è allestito uno stand gastronomico dove si possono gustare i piatti marinari. Nel menù, ogni singola qualità di pesce, viene accuratamente selezionata e preparata secondo le ricette della tradizione culinaria che da anni si pratica, in questa area del Delta del Po. Info: 0533 995030
SAGRA DEL CIACCIO PALAGANESE 26 -27 giugno Palagano (MO)
Una specialità unica assai apprezzata, il “ciaccio” montanaro si ottiene facendo cuocere un sottile cerchio di pastella composto da farina, acqua e sale - tra due piastre di ferro bollenti. Info: 0536 962727
SAGRA
DEL MELONE
11 luglio Borgo Rivola (RA) Gastronomia, spettacoli e bancarelle valorizzano i meloni prodotti nella Valle del Senio. Info: 0546 71044
Fiera dello scalogno di romagna 15-18 luglio riolo terme-Ra-
Lo Scalogno di Romagna ha un sapore suo particolare, più forte e profumato di quello della cipolla e più dolce di quello dell’aglio. Una curiosità: lo Scalogno di Romagna non è mai stato trovato allo stato selvatico per un singolare motivo: non fa fiore per cui non c’è possibilità di scambio di pollini tra infiorescenze di più piante, perciò è fondamentale conservare una parte dei bulbi dell’anno da poter piantare per ottenere un nuova produzione,
26 - 27 giugno - Selva Malvezzi - Molinella (BO)
Il negozio per i più piccoli con i più grandi marchi della moda
Via 4 Giugno, 44 Serravalle RSM Tel. 0549 903727 info@madamadore.sm
La festa che si tiene nel bel borgo rinascimentale di Selva Malvezzi (10 km da Molinella) è tutta dedicata al riso e alla promozione della sua coltura. Nella giornata di sabato, uno dei momenti più significativi della festa è il Raduno nazionale delle Confraternite aderenti alla F.I.C.E. (Federazione Italiana Circoli Eno-gastronomici) che, dopo il saluto delle autorità locali, sfilano dal centro di Selva fino all’agriturismo Il Borgo del Riso, dove prosegue il programma delle iniziative. Il pranzo prevede specialità del territorio a base di riso; segue la visita alla “Raccolta dei Vecchi mestieri” e alla mostra fotografica “Viaggio nella risaia”. Info: 051 6906833
SAGRA DELLA TRIPPA E DELLO STROZZAPRETE
10 - 11 luglio Montecolombo (RN) Oltre alle degustazioni gastronomiche, spettacoli folkloristici e musicali, mostre della civiltà contadina e dei vecchi mestieri, mercatino di prodotti enogastronomici locali. Info: 0541 984214
RICORDANZE DI SAPORI
Castelli del Ducato di Parma Mercoledì 23 giugno Aspettando la rugiada di San Giovanni
A banchetto con duchi e principesse. Ritornano le Ricordanze, serate speciali, imperdibili per i gourmet e gli appassionati d’arme e d’amore. Info: 0521 218889 http://www.castellidelducato.it
• Imbiancature Interni ed Esterni • Termocappotto • Spatolati • Velature • Cartongesso Strada del Poggio, 37 - 47898 - Montegiardino (RSM) Tel.: 0549 995 917 - Cell.: 347 242 7732 - E-mail: vsanti@omniway.sm
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IL produttorE
Un condimento antico Il Pestat del Casale Cjanor
AD301: Preziosi Vasetti di miele arricchiti da Oli Essenziali
Questo mese parliamo del Pestat, un condimento utilizzato e prodotto da secoli a Fagagna, comune che si trova nella fascia centrale collinare del Friuli in provincia di Udine. Siamo in una delle zone più verdi della regione, dove l’economia era (e in parte lo è ancora) strettamente legata all’agricoltura e all’allevamento. è, giusto per fare un esempio, la zona del mitico prosciutto San Daniele. Ed è anche, sebbene quasi sconosciuto, la zona del Pestat.
Volete potenziare il vostro benessere, migliorando l’assimilazione di ciò che mangiate, e rigenerarvi completamente durante tutta l’estate?
AD301 della sua esclusiva collezione di mieli questo mese vi propone quattro autentiche meraviglie: fiori di Acacia all’Arancio, al Limone, al Cedro e al Mandarino.
Un salame atipico
Questo ‘salame’ (che salame non è, se non per la forma) è nato per conservare il profumo e il sapore delle erbe e delle verdure raccolte a fine autunno e nel primo periodo invernale. E si produce da novembre fino a marzo, quando si macellano i maiali. Ma qual è il nesso tra vegetali e maiali? La risposta è semplice. E, come tutte le cose semplici, anche geniale. Il migliore lardo risultante dalla macellazione dei suini provenienti da piccole aziende locali, allevati allo stato semibrado e alimentati naturalmente, viene macinato finemente e quindi mischiato ad un trito di carote, sedano, cipolla, salvia, rosmarino, porro, aglio e prezzemolo. Finisce il tutto il sale, il pepe, la cannella e il pimento.Il composto viene poi insaccato in un budello naturale e messo ad affinare in cantine umide e fresche. I processi di stagionatura fissano i sapori e i profumi dei vegetali e il Pestat può essere conservato anche fino ad un anno.
L’utilizzo del Pestat
Il Pestat non si consuma ovviamente come un salume. Viene utilizzato invece come base per molti piatti locali: si fa soffriggere in modo che il grasso si sciolga, facendo attenzione a non fare bruciare le verdure. Si può anche aggiungere del concentrato di pomodoro. Ottimo come base per minestroni, per insaporire carni in umido o patate al tegame. Da provare.
LE CARATTERISTICHE PRINCIPALI Il nostro miele,”cibo vivo”, veicolo molto efficace quale attivatore di tutti gli oli essenziali, sarà un perfetto antiossidante per l’estate e potrà aiutare la flora intestinale contrastando la proliferazione di batteri patogeni ed apportando all’organismo indispensabili enzimi, vitamine e sali minerali. L’Arancio, ricchissimo di vitamina C, aiuta ad aumentare la fiducia in se stessi combattendo ansia ed eccitazione nervosa, oltre che essere in grado di alleviare i processi digestivi. Il Limone, d’altra parte, stimola la nostra attività intellettuale e fisica, oltre che disinfettare gli apparati intestinale e urogenitale. Il Cedro, invece, ricchissimo di potassio e vitamina C, aiuta a mettere ordine nei pensieri e a renedere stabile il nostro umore infondendo un senso di protezione generalizzato, prevenendo problematiche circolatorie, cardiovascolari e di sovrappeso. Il Mandarino, allo stesso modo utilissimo in questo periodo dell’anno, combatte l’insonnia e lo stress, infondendo gioia e serenità. AD301 vi ricorda che ci sono Mieli in Collezione con caratteristiche differenti. Scegliere i gusti che più vi piacciono non può che migliorare il vostro benessere psicofisico. Vuoi fissare un appuntamento riservato? Lo staff di AD301 sarà lieto di riceverti!
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SAPORI di razza
Il paganello Il pesce più povero che ci sia Avete mai visto i pensionati pescare lungo il molo di Rimini o di qualsiasi altra località di mare delle vicinanze? Li avete mai visti tirare su ripetutamente dei piccoli pesci bruttarelli, che sembrano viscidissimi, con gli occhi sporgenti ed il corpo abbastanza tozzo? Pesci così brutti da giustificare il detto “la è brota cumè un guvat”! (La traduzione dal dialetto: è brutta come un paganello!). Ecco: quei pesci sono i paganelli e sono stati alla base della cucina povera marinara per tanto tempo. Oggi invece vengono utilizzati poco, venduti per pochi euro al chilo nelle pescherie (non in tutte) e impiegati quasi esclusivamente per le fritture. Sono buoni? Domanda retorica: sono ottimi. Ma hanno troppe spine, come si dice, e per questo bistrattati e malvisti dai più. Ma raggiungere il piacere è anche fatica. La fatica che si fa ad avere pazienza durante i pasti.
Un pesce povero
Il brodo di paganelli
Il paganello fino a diversi decenni fa era utilizzato moltissimo. Ovviamente giocava il fatto che è molto facile da pescare e anche perché, un tempo, era così abbondante che era quasi un peccato non mangiarlo. C’era chi lo faceva arrosto, chi lo friggeva nello strutto dopo averlo infarinato e chi, invece, ci preparava il brodo. Era il pesce che costava, in assoluto, meno degli altri. Lo si pescava con le reti a strascico e talvolta, soddisfatto il fabbisogno familiare, lo si ributtava in mare perché tanto non aveva mercato. Che spreco. Credo che il suo impiego migliore sia il brodo, dolce e delicato. Una vera delizia.
Preparazione assoluta, regina di bontà e sapore antico, base per paste in brodo dai risultati eccellenti.
Un brodo di pesce dove il pesce materialmente non rimane, scompare, ma resiste in un sapore inconfondibile e pieno. Da fare spesso e volentieri, a basso costo e con estrema facilità. Ecco come. Si acquista un chilo, un chilo e mezzo di paganelli, si squamano e si puliscono dalle interiora. Poi si lavano e si mettono a bollire in una pentola insieme ad una costa di sedano, ad una carota, ad una cipolla e a due pomodori ben maturi. Dopo circa un’ora i paganelli si spappolano e allora bisogna filtrare il tutto con un telo rado, strizzando bene bene i pesci per farne uscire il succo. Il resto si butta. Aggiustare quindi di sale. Il brodo verrà poi utilizzato per cuocere della pasta fatta in casa. Ottimi sono i quadrettini all’uovo.
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sapori mai visti
Mettere in tavola la qualità / significa ritornare alla normalità
Mettere in tavola il buon cibo, quello di qualità, ricercare sapori e ingredienti ormai diventati inusuali è come fare un enorme dono a noi stessi e ai nostri ospiti.
Significa riprendere in mano una parte importante della nostra vita, quella passata a tavola: che non vuol dire semplicemente sfamarci ma godere di cose semplici e al tempo stesso sublimi. Oggi siamo in un certo senso abituati ad un certo appiattimento gastronomico, ai prodotti da supermercato provenienti dalla grande industria il cui sapore è il frutto – non sempre, ma spesso - di aggiunte aromatiche piuttosto che di una sapienza artigianale e di metodi di lavorazione tradizionali utilizzati da secoli. Un appiattimento che ci ha portato a non distinguere più il buono dal mediocre, ma a ragionare per categorie: se ci piace un pecorino tendiamo a dire che ci piacciono tutti i pecorini, se ci piace un sangiovese tendiamo a dire che ci piacciono tutti i sangiovesi. Senza pensare invece che esistono eccellenze e prodotti di scarsa qualità, venduti spesso sotto lo stesso nome. è ora il caso di riabituarci all’eccellenza, che non è altro che la normalità: prodotti fatti con semplicità, nel rispetto del tempo e con tecniche e ingredienti tradizionali.
Artigianato e stagionalità: una ricerca continua Artigianato e stagionalità sono alla base della filosofia della Bottega del Buongustaio. Dopo esperienze sul campo, dopo ricerche appassionate, dopo degustazioni e viaggi nei sapori, si è arrivati a selezionare le migliori produzioni tradizionali, locali e non, legate a quegli artigiani che sono una sorta di conservatori del gusto perché con il loro lavoro tramandano un patrimonio alimentare legato alle zone d’origine. Pasta, mieli, confetture, formaggi e salumi vengono scelti prestando la massima cura alle materie prime utilizzate e alle ricette tradizionali, senza accelerazioni o aggiunte che pos-
sano in qualche modo alterarne la genuinità. Le ricerche della Bottega del Buongustaio spaziano dai prodotti più semplici come le farine, i cereali come l’orzo e il farro, la pasta di semola di grano duro fatta usando la semola migliore e l’acqua di sorgente, fino alle eccellenze più ricercate come i salumi di cinta senese, il salmone selvaggio o il foie-gras. Da sottolineare anche la presenza di grandi formaggi come i pecorini lavorati rigorosamente a latte crudo dalle piccole produzioni locali e dalle più prestigiose produzioni italiane e francesi. Per quanto riguarda la stagionalità locale è invece tempo di funghi porcini, galletti e tartufo.
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PRODOTTI DI STAGIONE
IL PEPERONE e il peperoncino Il suo nome scientifico è Capsicum annum ed appartiene alla famiglia delle Solanacee. Il nome comune deriva però da una certa somiglianza di gusto con il pepe; capsicum deriverebbe invece dalla parola capsa, che significa cassa: alluderebbe infatti alla forma che ricorda una scatola che racchiude isemi.
Le origini
Questo vegetale è originario dell’America centro - meridionale dove veniva utilizzato fin da tempi molto antichi: era infatti coltivato come spezia (la specie comprende infatti anche i molti peperoncini) dalle popolazioni indigene del Perù e del Messico. Fu poi Cristoforo Colombo a portarlo in Europa durante il suo secondo viaggio. La sua diffusione fu quindi merito degli Spagnoli, che iniziarono a commercializzarlo senza però grande successo: il clima mediterraneo si rivelò ottimale per la sua coltivazione e dunque il peperone iniziò ad essere disponibile per molti a basso costo
Proprietà e suggerimenti
Il peperone ha un elevato contenuto di vitamina C ed è inoltre un vegetale dalle basse proprietà caloriche e dunque molto adatto alle diete.La varietà rossa contiene più nutrienti di quella verde; il frutto viene utilizzato come un coadiuvante nella cura delle bronchiti, dei raffreddori, delle asme e delle infezioni delle vie respiratorie. Utile come aiuto nella cura delle cataratte e dell’aterosclerosi. Vengono ovviamente consumate in misura maggiore le varietà dolci e talvolta possono presentarsi dei disturbi nella digestione. Per ovviare a questo inconveniente si consiglia di spellarli prima del loro consumo e masticarli a lungo.
In cucina
L’utilizzo dei peperoni in cucina è assai ampio. Si posso arrostire sulla piastra o sulla griglia, cucinarli ripieni di carne, bollirli, farli sottolio o sottaceto per conservarli a lungo. Ecco come fare degli ottimi peperoni sottolio. Pulire un chilo di peperoni e tagliarli a listarelle facendo attenzione a privarli dei semi e della parte bianca. In una casseruola si mette poi a bollire mezzo litro di aceto di mele, un cucchiaio di zucchero, mezzo bicchiere d’olio e una manciata di sale. Immergere quindi i peperoni tagliati e fare cuocere per quattro-cinque minuti, secondo la durezza. Scolare, fare asciugare su un canovaccio per qualche ora, disporli in vaso di vetro e ricoprirli di olio extravergine di oliva. Si può insaporire con aglio e capperi direttamente nel recipiente di conservazione.
COSA COMPRARE QUESTO MESE FRUTTA Albicocche, ciliege, fragole, pesche, susine.
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DAL MARE Boga, calamaretti, gallinella, paganello, marmora, molo, cagnetto, passera, pesceragno, saraghina piccola, sarda, seppia, sgombro, soaso, sugarello.
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Centro internazionale di prevenzione e cura “Medical Age” è una struttura leader nel settore della medicina Biologica ed Integrata; la collaborazione con importanti Istituti Internazionali di ricerca e la competenza dell’Equipe medica, garantiscono importanti risultati nel trattamento di importanti patologie e disfunzioni, quali: - patologie autoimmuni e neurodegenerative - disturbi del comportamento alimentare (obesità, anoressia) - problematiche cardiocerebrovascolari.
Dottor Tiziano Testa Optometrista
ta? chi Mal di tes c o li g r e p a c ti s inna Prova con la g
uciore e lle palpebre, br , pesantezza de ginnaa st di ’ te po la un al quilli, magari ne di cerchio an io tr az te ns a Sta se ? st Te sa ino vic iano e una fastidio lto tempo da ometrista Tiz olta di provar ardate per mo mo con l’Opt ia gu rl do pa an Ne Vi capita talv se necessaqu ni. ecie . Poi, nel caso fos e questi fenome degli occhi sp la postura assunta far scomparir e r lacrimazione pe ne ivo. re vis o sta ett ba ito dif e potrebbe accurata del Rx, ecc..) con es stica ocular ria, una correzione anza magnetica, trebbe quindi
po cate (TAC, Rison n fosse sufficiente iva. Se tutto questo no ladi rieducazione vis sco do mu rio a negativo. str pe no un lla rio de ssa i ce nibr ne uil me re sq cu ri se do es ge già mentali hanno Molto spesso leg muovere gli rso he cliniche e speri ve e ci permette di erc ch tra a at Ric ell mi qu to sin re, ri ula tura oc di eliminare tal , possono trasfo tato la possibilità si su di un oggetto l’uso di farmaci occhi e tenerli fis itti. scr non prevedono e de ch na ivi pe ap vis i mi ciz to er sin es i ios tid . fas i ive ten marsi ne li molto po dologie invas ur mossi da musco nè di altre meto che un mal di teI nostri occhi, sepp etrici e molto llim portuno ricordare mi op ti è en so ca vim ni mo og e In ier mp di origine visiva co re lla no mp su ti, devo ci cause, non se nitide e singole i pli lte gin mo ma im ha re sta de vono essere precisi per far ca problematiche de del nostro occhio. e eventuali altre ola ch llic e preventivape he la , dic ina ffime ret su nostra erso altre visite della vista non è rav e att ion raz ate su ag rante. mi ind cu ca o Pertanto la classi n il proprio medic ivo è efficiente. nte concordate co e se il sistema vis iar me nz ide ev r vipe si ciente enta anali , invece, è un’ att Quello che occorre tests visivi che di e iem ins un zione Dott. Tiziano Testa ovvero n particolare atten siva funzionale, mica globale ra no pa a ta, Sociologo co un tris e. ere me ion to ten Vis ot Op lla di de ci consentono ster in Scienze . La corretta inSociobiologia e Ma a iva della persona all vis ne zio za ua en sit della ergere la pres i dati, può far em terpretazione de itanti che possono om nc co ni ndizio e vedere di una serie di co l di testa. vita è important de tomatologia l ma r la qualità della Pe tto ire di: rre ffr co so mostrarsi con la sin nte n name stanze e no ibrio non opportu bene a tutte le di vero e un Un leggero squil in i ars rm sfo l tempo, tra e trattato può, ne un buon libro, • mal di testa piacere di leggere al olo tac os proprio ri lavorativi o visivi ve do ai re pu op film l • annebbiamenti be di guardarsi un ulari oc gi sa di e • fatica scolastici. lacrimazione iore agli occhi e uc br • uisq ti es qu di o chi esto il nome tecnic modo • rossore agli oc Spesso le forie , qu ente presenti in alm rm no luci no le sia r libri, sebbene • disturbi pe popolazione in quasi tutta la to rca ma e no op me etr più o ta) che am (senza difetti di vis esti disturbi puoi – sia emmetrope esente uno di qu talvolta portano l di testa... pr è i)-, ma Se op di etr e ito rm ch os ipe op ta, i ed A pr l di tes un appuntamento do la (miopi, astigmatic altri disturbi , il ma dere direttamente questi casi, quan en In pr . da nto ato zionale. us me Contrariamente ad ca ca ati re mp a fastidi ed aff un esame visivo fun lare, i rimedi da origini, non è se presso di noi per è appunto musco anche da a può avere molte so lem es ob sp pr l tta lto de rre are a mo caus o una co iche ma rre prenot lteplici. Innanzitutt condizioni patolog Ovviamente occo terno del sisteadottare sono mo meccanismi all’in re parole, alle i alt 5 un in alc , 39 in ne 11 o ze zio /9 tan ien ten en 49 un’at ineffic al n. 05 do si pres zio“igiene visiva”: rose persone quan esempio l’illumina ad a un me ta co li tut ma visivo. Nume to nta ua bie ett condizioni am trica, hanno già eff lto sofistialla visita Optome specialistiche mo he dic me ini ag serie di ind
rista? Chi è l’Optomet trattamento funspecializzato nel a ist on ssi ofe È il pr ita a verificare lim si n to visivo. No zionale dell’appara uendo una como visivo, ma eseg un’eventuale difett crivere il miglior es pr è in grado di pleta analisi visiva . Infatti tiene conper l’utente finale sistema correttivo tali del soggetto en tti comportam to di tutti gli aspe impegno visivo, io, postura, ore di (tipo di lavoro/stud le modifiche vite tut ies, ecc.) e di precedenti, hobb ne andrà a creare la nuova prescrizio suo-motorie che ofondità, eccesso pr lla ze, stima de (stima delle distan lemi accomodaconvergenza, prob o insufficienza di tivi, ecc. è di consigliare al me optometrico L’obiettivo dell’esa al suo problema ore gli soluzione mi nostro paziente la ssibilità: occhiaere una serie di po visivo; possiamo av da vicino, indice an rm iale di perfo le correttivo, occh ro professionista visiva, invio ad alt cazione di igiene logo) oppure un uro ne tia, dentista, (oculista, osteopa visiva). ng (rieducazione ciclo di Visual traini abilità visive che orare tutte quelle Lo scopo è di migli quali: mal di tebi tur causa di dis possono essere la nchezza, visione occhi, cefalee, sta sta, bruciore agli morizzazione, me e ne concentrazio sfuocata, scarsa . fotofobia, vertigini
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Osteopatia/ rieducazione posturale: soluzione vincente! Consulto gratuito per scoprire le ultime e più avanzate novità per problemi di: postura scorretta, colpi di frusta,colpi della strega, traumi in genere, cicatrici da intervento, ecc. che riguarda un numero sempre più crescente di persone. L’incremento è dato dal non poter prevedere la complessità di risposte di un corpo ad un evento sopraccitato, sia nell’immediato sia a distanza di tempo.
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“Il paziente si accorgerà di quanto “sbagliava” prima nello stare ad esempio seduto in ufficio, o nel camminare, nel correre,...”ri”abituando il corpo a muoversi correttamente”
Questi problemi generano spesso una riduzione di movimento di una o più strutture corporee, divenendo così responsabili di un alterazione del funzionamento per l’organismo che, nel tempo, può predisporre all’insorgenza di dolore o di vere e proprie sindromi invalidanti che recano difficoltà sia al cittadino sia al servizio sanitario.
scorretta della persona per adattamento alla tensione che danno le aderenze, una corretta distensione con Terapia Fasciale che distende in poche sedute anche vecchie cicatrici. A seguire la Rieducazione Posturale Globale cambia ulteriormente l’atteggiamento della persona allungando catene muscolari “viziate”.
Osteopatia come “primo intervento” di terapia manuale mirata al problema, associata alla Rieducazione della Postura, danno un inquadramento completo considerato sia terapeutico nell’immediato sia preventivo per altri potenziali disturbi visibili ma non ancora presenti come sensazioni dolorose.
Nello sportivo: per il miglioramento delle performance atletiche, l’Osteopatia rida un “assetto” corretto e la Rieducazione agisce sulla postura “nuova” che deve riadattarsi a schemi meccanici nuovi.
Dove intervengono le due terapie: Dopo una gravidanza: assumendo atteggiamenti scorretti in tutti i 9 mesi sia visceri che articolazioni hanno un notevole cambiamento di posizione, i quali vanno aiutati ad un lento rientro ad una tensione “ideale”. Dopo un intervento chirurgico: la tensione delle cicatrici cambia la funzionalità e la tensione sottostante (viscere o articolazione). A questo segue immediatamente una postura
Dopo un trauma: che sia un incidente automobilistico, blocco lombare, cadute, fratture (anche di vecchia data!!) ecc., possiamo avere disturbi articolari che si manifestano come dolore crescente sia durante la giornata sia di notte legati ad una permanenza di un nuovo “assetto corporeo” che difficilmente può “correggersi da solo” e l’Osteopatia in collaborazione con la Rieducazione Posturale Globale, hanno il compito di permettere al corpo di ritrovare l’equilibrio perduto. Perché associando le due metodiche di trattamento i risultati sono ottimi e più duraturi? Con le svariate tecniche Osteopatiche si vanno a trattare le restrizioni che hanno obbligato il corpo
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a creare degli adattamenti e dei compensi a livello posturale. Una volta che si è recuperata l’elasticità, con la Rieducazione Posturale Globale si va ad intervenire attivamente per integrare i risultati ottenuti con il trattamento osteopatico. La RPG è una terapia molto attiva che prevede un feedback continuo tra paziente e terapista: il paziente noterà subito la differenza tra il prima ed il dopo, non solo dal punto di vista del blocco o del dolore, ma anche dal punto di vista dell’equilibrio e dell’elasticità. Si accorgerà di quanto “sbagliava” prima nello stare ad esempio seduto in ufficio, o nel camminare, nel correre,...”ri”abituando il corpo a muoversi correttamente nella quotidianità tutti quei fastidiosissimi dolori verranno pian piano dimenticati. Per saperne di più per tutto il mese di Luglio chiunque si presenterà presso il Centro “Medical Age” di Gualdicciolo potrà avere un consulto gratuito per valutare la tipologia delle sue problematiche, e spiegare il nostro approccio terapeutico Naturalmente è obbligatorio prenotare, chiamando direttamente “Medical Age” al numero 0549 911395.
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SOVRAPPESO e menopausa La dieta che sostituisce gli ormoni in menopausa La menopausa è l’evento fisiologico che nella donna corrisponde al termine del ciclo mestruale e dell’età fertile. Nella menopausa termina l’attività ovarica: le ovaie non producono più follicoli ed estrogeni (ormoni femminili principali). Tale stato provoca una serie di mutamenti nella donna che riguardano gli aspetti trofici, metabolici, sessuali e psicologici, con una serie di manifestazioni che variano a seconda della persona e possono essere più o meno marcati. In alcune donne questa fase viene attraversata in modo naturale senza disagi, in altre compaiono sintomi fastidiosi come le vampate, sudorazioni improvvise, irratibilità, emotività, crisi depressive, possono accentuarsi ipertensione, ipercolesterolemia, iperglicemia, osteoporosi, sovrappeso ecc. La medicina ufficiale propone l’integrazione ormonale a base di estrogeni che purtroppo espone la donna al rischio del carcinoma uterino e mammario. La Medicina alternativa offre rimedi naturali efficaci e meno rischiosi per la salute della donna.
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suggerimenti
Aumentare l’attività fisica (passeggiate, nuoto...) per migliorare la circolazione e tollerare meglio gli sbalzi di temperatura. Limitare zucchero bianco, prodotti dolci, cioccolato, alcolici, the, caffè. Preferire the verde. Diminuire il consumo di grassi animali e carne. Eliminare il fumo. Consumare regolarmente frutta, verdura e cereali integrali per le vitamine, i sali e le fibre che contengono per prevenire carenze di minerali come il calcio e per promuovere la peristalsi intestinale contro la stipsi. Tra i cereali l’orzo è particolarmente adatto a rinfrescare in caso di vampate. Aumentare l’apporto di calcio attraverso il consumo di cereali integrali, mandorle, legumi e soia, rucola e verdure a foglia verde, broccoli, acqua ad elevato contenuto di calcio. Limitare latte e derivati, fare attenzione al loro consumo in quanto, essendo alimenti acidificanti, se non si controbilancia correttamente la dieta con altrettanti cibi alcalinizzanti (frutta e verdura) si ottiene l’effetto opposto di demineralizzare l’organismo. Aumentare l’apporto di vitamina D, per favorire l’assimilazione del calcio, attraverso il consumo di alcuni tipi di pesce (aringa, sgombro, sardine), l’olio di fegato di merluzzo e le uova. Sono sufficienti 15 minuti al giorno di esposizione alla luce del sole, per produrre la quantità di vitamina D necessaria al nostro organismo. Aumentare l’apporto di fitormoni, per contrastare gli effetti della carenza di estrogeni, attraverso il consumo di legumi (soia in particolare), radici come ad es. le carote, fagiolini, finocchi, luppolo.
I sintomi della menopausa nella maggioranza dei casi possono essere controllati con una dieta personalizzata raggiungendo buoni risultati sul quadro completo della salute senza intervenire con farmaci, ma con l’ausilio di rimedi naturali. Le temute vampate e sudorazioni improvvise sono i primi sintomi che si attenuano. Oltre alla dieta personalizzata si può agire sulle adiposità localizzate e sulla cellulite con trattamenti mirati come: mesoterapia omeopatica, crioscultura e cavitazione. La bilancia tornerà a sorriderci perché il peso tornerà nella norma.
MENOPAUSA: la pelle invecchia, come intervenire?
La pelle del viso perde tono ed elasticità esistono trattamenti localizzati non invasivi. Dopo la menopausa la pelle del viso perde tono ed elasticità, purtroppo, subisce alcuni cambiamenti che possono modificare anche profondamente l’immagine che la donna ha di sé, con riflessi negativi sulla sua sensazione di benessere, ma anche di bellezza. Con il sopraggiungere della menopausa, la pelle si modifica in ogni suo strato. l’epidermide appare assottigliata e disidratata. Il derma perde parte del suo principale elemento costitutivo: il collagene, proteina che conferisce spessore ed elasticità alla pelle. La riduzione comincia dopo i 40 anni, ma è proprio con la menopausa che la perdita si fa più significativa. Una donna in menopausa perde circa il 2% all’anno del collagene totale, con una maggior ridu-
zione nei primi 5 anni dopo la menopausa, quando il contenuto di collagene cala del 30%. La conseguenza più evidente è una pelle sottile e secca, che perde tono ed elasticità: le rughe del viso si accentuano, mentre tendono a lasciarsi andare, soprattutto, i tessuti delle palpebre, delle guance, del sottomento e del seno. Per contrastare l’invecchiamento cutaneo, soprattutto del viso, esistono diverse possibilità; tra le più diffuse ricordiamo: – gli antiossidanti, che prevengono l’invecchiamento cutaneo e che funzionano anche da filtro per mitigare gli effetti dell’esposizione solare, come la vitamina E, la vitamina C, il beta-carotene, il selenio e il rame; – i retinoidi, analoghi della vitamina A, migliorano le condizioni della cute, come rugosità (riducendo numero e profondità delle rughe) e colorazione; – L’acido glicolico, che fa parte della famiglia degli alfa-idrossiacidi, esercita un efficace peeling chimico superficiale e accresce lo spessore dell’epidermide e del derma. Particolari rimedi, sempre contro le rughe, sono trattamenti estetici che si effettuano in ambulatorio, senza anestesia, durano dai 15 ai 20 minuti. Per maggiori informazioni
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bellezza e salute
Beauty strategie d’estate da Estetica Osè Operazione curve perfette TRATTAMENTI LAST MINUTE: L’estate è arrivata e ora più che mai sentiamo il bisogno di sentici più belle, rimettersi in forma prima della prova costume è una delle priorità e per raggiungere i risultati in breve tempo Estetica Osè ha sviluppato dei mini-programmi corpo che con poche sedute permettono di ridurre gli inestetismi legati a cellulite adipe e atonia, dopo un accurato check up si stabilisce il percorso più idoneo ed è possibile scegliere tra trattamenti manuali come massaggi, fanghi e bendaggi, oppure avvalersi delle più innovative tecnologie come ultrasuoni, massaggio endodermico, veicolazione transdermica. Dopo il trattamento in istituto, prodotti con alta concentrazione di attivi per mantenere anche a casa i risultati.
Prepararsi al sole SOLARIUM PHY AG PROTECTION: Conciliare il desiderio di un’ abbronzatura intensa con la sicurezza di non danneggiare la pelle è possibile con i prodotti Solarium PHY AG che oltre a schermare con filtri efficaci sono in grado di rafforzare la capacità della pelle di proteggersi dall’interno con principi attivi evoluti, per attuare una strategia difensiva ottimale e completa contro i danni cellulari da UV. Con Phy-saccaride AG, principio attivo dall’azione foto protettiva multifunzionale che rafforza le difese immunitarie cutanee assicura un efficace azione antiage e un attivazione unica dell’abbronzatura. Una linea completa che comprende prodotti protettivi abbronzanti e doposole, auto abbronzanti e per pelli sensibili e reattive ai raggi uv. Un sistema di foto-protezione avanzata per una difesa a 360°
La nuova abbronzatura SPRAY TAN: Dedicato a chi non può esporsi al sole o ai raggi UV o semplicemente a chi desidera un’alternativa rapida e adatta a tutti i tipi di pelle, questo nuovo sistema di abbronzatura si basa sulla nebulizzazione di una lozione contenente DHA, un estratto naturale a base di canna da zucchero, e ALOE VERA, agente cutaneo idratante, è privo di effetti tossici e dona in pochi secondi un colore dorato uniforme e naturale. È un Make up istantaneo e durevole alcuni giorni, resiste ai vari lavaggi e il colore acquisito andrà attenuandosi gradualmente nei giorni sucessivi senza lasciare macchie. Adatto ad ogni esigenza offre la possibilità di scegliere l’intensità del colore preferito della pelle, 3 le tonalità base disponibili, Dark, medium, clear e per un effetto glamour ultra luminoso è possibile aggiungere alla lozione nebulizzata glitter, microscopici in diverse colorazioni.
La perfetta pedicure Il piede dall’aspetto ben curato, soprattutto in estate, è molto gradevole esteticamente. Per ottenere una pedicure perfetta e durevole oggi si ricorre alla copertura in gel o acrilico, le stesse tecniche che si applicano alle unghie delle mani. E possibile effettuare anche delle vere e proprie ricostruzioni per avere delle unghie più belle da valorizzare con sandali e scarpe aperte. Per i piedi esistono prodotti più elastici che permettono un comfort migliore dentro le calzature e una maggiore durata. Come per le mani si possono scegliere tantissime nuance di colore per un effetto smalto permanente, finiture french naturali , e per le appassionate della decorazione, motivi floreali, swarowski e glitter.
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Tante idee Last Minute per un’estate in bellezza
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bellezza e salute
Bellezza e benessere da Red Apple tante novità tra cui massaggi relax, fanghi naturali e la nuova depilazione minerale, facile e duratura e tanto altro ancora... Per prepararsi alla bella stagione c’è il centro estetico Red Apple che propone non solo trattamenti mirati per mani e piedi, ma anche relax tra massaggi e trattamenti corpo.
TRATTAMENTI ESTETICI Il benessere non sta solo nel sentirsi belli ma anche in forma. Red Apple propone trattamenti che mirano a far rinascere il corpo: dal bendaggio allo scrub fino ai massaggi o fanghi naturali. Nel campo dei trattamenti estetici l’applicazione di bendaggi imbevuti ha un’azione specifica per il drenaggio dei liquidi in eccesso. La pelle assorbe in maniera graduale il contenuto del bendaggio che esercita un’azione compressiva moderata. Inoltre uno dei trattamenti maggiormente consigliati è lo scrub. Si tratta di un trattamento, che rimuove le cellule morte accumulate sullo strato superficiale della nostra pelle e la levigano senza graffiarla. Dopo lo scrub è possibile scegliere di sottoporsi a massaggi o fanghi naturali, come l’alginato: un fango naturale riscaldante che sgonfia e separa le cellule del grasso in maniera molto efficace, assottigliando zone come l’addome e i fianchi. Infine come novità abbiamo la depilazione minerale, facile, duratura e sopratutto indolore!
le novità Proponiamo trattamenti con gel speciali e resine apposite, decorazioni con stencil, disegni fatti a mano, applicazione di piccoli gioielli e strass. Inoltre, a partire da maggio, è possibile provare (al prezzo di lancio di soli 30 euro) un nuovo prodotto che non è né gel, né smalto. È Shellac, il primo ibrido per unghie. Si applica come smalto, dura come il gel, si rimuove in pochi minuti. Shellac si asciuga in pochissimi minuti grazie ad una speciale luce UV, così i tempi di attesa delle fasi di lavorazione sono annullati. Ha una durata di 2 settimane e si potrà scegliere tra ben 12 nuance ‘must have’. Ciò che più conta e che l’unghia non risente del trattamento poichè non viene toccata da lime o liquidi corrosivi, non si stacca e non si scheggia.
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Cuore-vita
Gli standard per la diagnosi del diabete mellito Dr. Niksa Simetovic Geriatra - Diabetologo
Gli standard per la cura e diagnosi del diabete rappresentano un’opportunità per l’”evoluzione” dell’assistenza alle persone con diabete, identificano condizioni e obbiettivi indispensabili per definire i percorsi assistenziali e per garantire efficacia clinica ed uso corretto delle risorse disponibili. E’ utile che tutta la popolazione conosca criteri diagnostici semplici e classificazione del diabete mellito.
Il diabete mellito è una malattia cronica complessa che richiede: a) continui e molteplici interventi sui livelli glicemici e sui fattori di rischio cardiovascolare finalizzati alla prevenzione delle complicanze acute e croniche. b) un’attività educativa della persona con diabete finalizzata all’acquisizione delle nozioni necessarie all’autogestione della malattia. c) il trattamento delle complicanze della malattia qualora presente. L’efficacia dell’insieme di questi interventi diminuisce le complicanze della malattia diabetica. Vorrei segnalare, semplificando, i criteri diagnostici e la classificazione di questa malattia cronica dove la diagnosi precoce può sicuramente rallentare una sua evoluzione e ridurre le complicanze a livello del cuore, vasi, rene, occhio, nervi.
Criteri diagnostici In assenza di sintomi tipici della malattia (urinare spesso e molto, sete e dimagrimento), la diagnosi di diabete è definita dalla presenza dei seguenti valori, confermati in due diverse misurazioni su prelievo venoso: _ glicemia a digiuno ≥ 126mg/dl (dopo almeno 8 ore di digiuno) _ glicemia casuale ≥ 200mg/dl (indipendentemente dall’assunzione di cibo) _ glicemia ≥ 200mg/dl 2 ore dopo carico orale di 75gr di glucosio.
Classificazione (tipi del diabete) Diabete tipo 1 (giovanile, insulino-dipendente, circa 10% di tutti i diabetici). Caratterizzato da distruzione ß-cellulare, su base autoimmune o idiopatica che conduce a deficit insulinico assoluto. Diabete tipo 2 (non insulino-dipendente, specie dell’adulto, circa 90%). Caratterizzato da un difetto della secrezione insulinica, che può progressivamente peggiorare nel tempo e che si instaura su una condizione preesistente di insulino-resistenza. Altri tipi specifici di diabete Dovuti a cause varie (difetti genetici della funzione ß-cellulare, malattie del pancreas o indotti da farmaci ecc.).
Rubrica realizzata grazie al contibuto di:
CREDITO SAMMARINESE SPA
Via Consiglio dei Sessanta, 99 - c/o Wtc 47891 Dogana - Repubblica di San Marino
www.creditosammarinese.sm info@creditosammarinese.sm
Diabete gestazionale Diagnosticato per la prima volta durante la gravidanza, con ripristino della normale tolleranza glucidica dopo il parto. Alcune brevi considerazioni scientifiche devono essere alla portata di tutti per poter individuare quanto prima (diagnosi precoce), insieme con il proprio medico, l’insorgenza della malattia diabetica.
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Psicologia
Disturbo dell’eccitamento maschile: deficit erettivo o impotenza A cura della Dott.ssa Loretta Bezzi, Psicologa-Psicoterapeuta, SITCC e EMDR Italia
L’eccitazione sessuale è una sensazione soggettiva di piacere accompagnata da caratteristiche modificazioni fisiologiche. Nell’uomo questa modificazione consiste nella vasocongestione del distretto penico, che comporta l’erezione e la secrezione della ghiandola di Cowper, mentre nella donna la vasocongestione è generalizzata a tutto il distretto pelvico e comporta la lubrificazione vaginale e il turgore dei genitali esterni. Tale processo ha come via comune, sia nel maschio che nella femmina, la vosocongestione genitale, che è gestita dai centri spinali, modulati a loro volta dal lobo limbico (vertice del cervello emotivo). Il lobo limbico è supervisionato dalla corteccia e dagli aspetti cognitivi. Ne consegue che un disturbo dell’eccitamento sessuale non necessariamente ha una causa organica, ma anche psicologica, a causa degli aspetti cognitivi (i pensieri, le credenze) che influiscono sul lobo limbico, il quale a sua volta influisce sui centri nervosi spinali che gestiscono la vasocongestione genitale. Quando un disturbo ha una causa organica nell’uomo sono assenti le erezioni notturne durante il sonno. L’inibizione dell’eccitazone sessuale nel maschio comporta l’impotenza, mentre nella femmina la frigidità. L’impotenza è una persistente o ricorrente, parziale o completa, impossibilità per il maschio di raggiungere l’erezione fino al completamento dell’attività sessuale. Abbiamo quindi una persistente o ricorrente mancanza della sensazione soggettiva di eccitamento sessuale e di piacere durante l’attività sessuale.
Come succede che si arriva all’impotenza? Il meccanismo della vasodilatazione può incepparsi anche solo con la previsione o con l’inizio del rapporto sessuale, se questo comporta un’attivazione emotiva intensa (di paura, di ansia, di rabbia, di disgusto, ecc.), e comunque tale da suscitare una reazione di allarme. La reazione di allarme è sostenuta dall’attivazione del sistema nervoso simpatico, il quale inibisce il prevalere del sistema nervoso parasimpatico necessario alla vasodilatazione genitale e quindi all’erezione nel maschio. Nell’uomo l’attivazione emotiva di fronte ad uno stimolo non può andare disgiunta dalla valutazione cognitiva dello stimolo stesso. La possibilità del rapporto è vissuta come un evento pericoloso, che suscita una reazione emotiva di allarme che impedisce la possibilità stessa del rapporto. Una volta verificatosi
il primo insuccesso è la previsione stessa di un possibile fallimento a provocare emozioni di paura, rabbia o colpa e dunque attivare ulteriormente il simpatico. Il circolo vizioso di automantenimento ripercorre la stessa strada patogenetica e rafforza il disturbo: non è più la possibilità di un imminente rapporto, ma piuttosto la constatazione del fallimento ad essere costruita come un evento pericoloso e a suscitare ulteriore ansia, rabbia o senso di colpa. La terapia, pur perseguendo l’obiettivo generale della diminuzione delle emozioni disturbanti, sarà di volta in volta diversa a seconda che si tratti di rabbia, di paura, di disgusto, di colpa, ecc. La terapia mansionale integrata, che è una terapia breve (dura 4-8 mesi), a cadenza settimanale, strategica, esplicitamente direttiva è quella d’elezione (in base alle evidenze scientifiche sugli esiti) per risolvere l’impotenza. Durante il percorso della terapia mansionale integrata: 1. viene ricostruito il problema con il paziente, quali emozioni sono alla base del momento patogenetico e del suo circolo di automantenimento; 2. vengono prescritte graduali esperienze concrete (es. all’inizio la prescrizione sarà l’astensione dai rapporti sessuali, per togliere l’obbligo della dimostrazione della virilità, poi vengono prescritti gli esercizi di autosservazione, la masturbazione inizialmente non in presenza della donna, la focalizzazione sensoriale 1,2,3,4, il coito in esigente, ecc) e proposte ristrutturazioni cognitive che modifichino il suo circolo di automantenimento; 3. infine vengono criticate e modificate quelle convinzioni che producono l’emozione disturbante al momento dell’imminenza del rapporto e che si fondano sulla storia di apprendimento e di attaccamento del soggetto. Questo è l’aspetto più squisitamente psicoterapico di tutto il lavoro. Per maggiori informazioni:
Studio di Psicologia e di Psicoterapia Dott.ssa Loretta Bezzi Villa Verucchio (RN) via Falcone e Borsellino n. 22 - Pesaro (PU) via Mameli, 21 Tel. 0541-678574 Cell. 333-2956348 - e-mail: lorettabezzi@libero.it
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Psicologia
COSA STAI FACENDO per realizzare i tuoi obiettivi? A cura del Dott. Steve Benedettini
“Ciò che la gente chiama destino è, per lo più, soltanto l’insieme delle sciocchezze che essa commette”. A. Schopenhauer Se facendo il proprio bilancio personale ci si accorge che al lavoro la situazione non è quella che si vorrebbe perché la promozione che tanto si attendeva non è mai arrivata, che in famiglia si vive sempre la solita monotonia, e che persino gli amici non riescono più a stimolare i nostri interessi come una volta, si può avere la sensazione di una monotona insoddisfazione, che ha la particolarità di essere percepita come immutabile. Allora inevitabilmente si ripensa alla propria giovinezza, ai propri sogni, ai desideri, alla vita che si avrebbe voluto, una vita che chissà quante volte è stata immaginata a occhi aperti! Ma quanto è diversa quella reale, quella che con tanti sforzi abbiamo costruito!!! “Tutta colpa del destino!” ci giustifichiamo sospirando. Come diceva Leopardi, ci si domanda perché il destino non rende ciò che promette all’inizio della vita? Ma in fondo cos’è questo destino di cui sempre così spesso si sente parlare? E soprattutto siamo proprio sicuri che sia lui a guidare la nostra esistenza? Quando le cose prendono un corso che noi non volevamo, quando falliamo nel conseguire i nostri progetti, quando sbagliamo, la colpa raramente è la nostra! Il responsabile è invece il mondo che ci circonda, le persone che sono accanto a noi, che secondo i nostri pensieri ci perseguitano, che sbagliano fin troppe volte. È molto difficile soffermarsi a capire cosa sta realmente accadendo. Per un meccanismo di difesa molto comune siamo portati a trovare al di fuori di noi le cause del nostro malessere e del nostro insuccesso. Perché è difficile ammettere di avere sbagliato e soprattutto di avere fallito. Il fallimento è ammettere a se stessi di aver sbagliato strategia per conseguire la propria meta, o di non possedere risorse per arrivare al livello che ci siamo proposti di raggiungere. Ammettere prima di tutto con se stessi tutte queste cose è difficile, serve sicuramente un buon equilibrio interiore e armonia. Allora si è spinti a trovare la giustificazione al di fuori di se stessi, nel gruppo delle persone che ci circondano, o ancora a gettare sempre più lontano da noi la triste verità: la colpa è del destino! Cosa ci potrebbe essere di più misterioso e lontano! Qualcosa sicuramente su cui non possediamo nessuna influenza, ma al contrario da cui siamo noi a essere governati passivamente! Spingiamo lontano da noi ciò che non siamo in grado di dirci, allo stesso tempo non siamo sereni; questo perché non riusciamo a fare nulla per risolvere e modificare la situazione! Non essere padroni della propria vita non consente di attuare strategie nuove di cambiamento e miglioramento del proprio clima di vita. Si subisce e ci si lamenta, ma nulla si modifica, nemmeno il non essere felici.
www.alphacenter.sm info@alphacenter.sm Dott.ssa Nubia reggini
Psicologa-Psicoterapeuta Cell. 333 574 7149
Dott. STEVE BENEDETTINI
Psicologo-Psicoterapeuta Cell. 335 614 0501
Psicoterapie individuali e di gruppo Mediazione scolastica, familiare e di coppia Trattamento dei disturbi della personalità, dell’umore e dell’ansia - Psicosomatica - Cura delle problematiche sessuali e dell’alimentazione Settimane di digiuno - Training per lo sviluppo della personalità - Counseling
San Marino 47891 Galazzano Centro Diade via Cantù, 104 int. 19 tel. 0549 941495 - fax 0549 976470 Italia 20154 Milano via Melzi D’Eril, 29 tel. 02 3314914 - fax 02 3314295
Scappiamo dagli sbagli, dall’assunzione della responsabilità che noi abbiamo rispetto alle nostre azioni. Quasi magicamente è come se le nostre decisioni e comportamenti non fossero stati scelti e pensati da noi, ma al contrario noi avessimo subiti gli stessi. Per causa di un destino ingiusto con noi, che ci fa scontrare con difficoltà o persone incompetenti, o che magari possono volere addirittura il nostro male. Ma nel mondo l’uomo non vive solo, sotto una campana di vetro! È un animale relazionale, e in quanto tale i suoi vissuti sono sempre rispetto a un “ALTRO”. Quindi, se nel mondo è possibile trovare la metà delle giustificazioni dei nostri errori, con tutta certezza possiamo riferire a noi stessi l’altro cinquanta percento. Pensare ed essere consapevoli che almeno per metà siamo gli artefici del nostro star male, del perpetrare di schemi di vita non più funzionali, permette di rendersi conto che c’è una via d’uscita, che il cambiamento è possibile! Posso fare qualcosa per non essere infelice, per non continuare ad essere pessimista! La scelta è voler guardare con gli occhi giusti la realtà, e non crogiolarsi nella visione di un bicchiere mezzo vuoto. È possibile invece utilizzare le proprie risorse, energie, per realizzare la propria vita come realmente si vuole. Partendo da se stessi e credendoci ogni giorno. E ricordandosi che in questa nuova prospettiva di vita gli sbagli non esistono ... perché gli errori si chiamano possibilità di crescita. Quindi: cosa stai facendo per ottenere ciò che vuoi dalla tua vita? Per iscrizioni e maggiori informazioni
Dott. Steve Benedettini Psicologo-Psicoterapeuta Cell. 335 614 05 01 - info@stevebenedettini.sm
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Psicologia
OSSESSIONI E COMPULSIONI Amore e odio A cura della Dott.ssa Eleonora Mazza Psicologa e Psicoterapeuta
......Se è vero che al profondo amore si trova collegato e opposto un odio quasi altrettanto intenso, ne consegue immediatamente una parziale paralisi della volontà, un’incapacità di prendere decisioni riguardo a quelle azioni la cui forza motivante debba risiedere nell’amore...Chi dubita del proprio stesso amore non può forse, o anzi non deve, dubitare anche di tutto il resto che gl’importa molto meno?. S. Freud (1909. Osservazioni su un caso di nevrosi ossessiva. Caso clinico dell’uomo dei topi, Bollati Boringhieri, 1978).
Il paziente a cui si riferisce Freud è uno dei suoi casi più conosciuti, l’uomo dei topi, chiamato in questo modo perché egli era spesso tormentato dal racconto di una tortura riguardante i topi. Questo paziente era un uomo piuttosto giovane, di cultura universitaria, che giunse dal dottor Freud per un consulto, dichiarando di soffrire, fin dall’infanzia, di pensieri ossessivi. Il contenuto essenziale del male consisteva in timori che qualcosa potesse accadere a due persone che gli erano molto care. Inoltre il paziente avvertiva impulsi ossessivi, come ad esempio quello di tagliarsi la gola con un rasoio, e si fabbricava dei divieti che si riferivano anche a cose insignificanti. Egli aveva perduto anni a lottare contro le sue idee ed era perciò rimasto indietro nella vita. Alla domanda del dottore di fornire un esempio di questi timori, il paziente rispose: “Eccone uno: che mio padre morisse”. Freud, come era suo solito,analizzò in maniera molto approfondita questo caso e giunse alla conclusione, anche grazie all’analisi di altri casi simili, che al fondo di queste ossessioni, divieti e timori c’era il legame tra l’amore e l’odio. Quest’uomo inoltre provava una profonda vergogna, oltre che per i suoi sentimenti, anche per i suoi impulsi sessuali e aggressivi, percepiti da lui come inaccettabili e da ripudiare. Questo intreccio di sentimenti e impulsi contrastanti erano alla base delle sue ossessioni e timori.
obblighi irrinunciabili Chi soffre di questo genere di disturbo, spesso si ritrova a vivere come in prigione, con un carceriere molto severo. Questo carceriere interno può costringe la persona sofferente a compiere ri-
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tuali specifici che possono arrivare a limitare la libertà e far perdere una quantità di tempo eccessivo dietro a dettagli pressoché inutili. Questi rituali sono sentiti come obblighi irrinunciabili e la persona sente che se non li mettesse in atto l’angoscia aumenterebbe sicuramente. I rituali, che sono definiti in questo caso compulsioni, possono essere associati ai pensieri ossessivi oppure i due sintomi possono presentarsi isolati.
come si presentano le ossessioni Le ossessioni si presentano come idee, pensieri, impulsi o immagini persistenti, sono vissute come intrusive e inappropriate e possono consistere in: • “Mi sento contaminato perché ho stretto la mano ad un’altra persona” • “Ho lasciato i panni in disordine, devo tornare a sistemarli” • “Se gridassi cose oscene?” mentre si è in chiesa • “Se prendessi un coltello per accoltellare mio marito?” • “Se mia moglie (o mio figlio) morisse in un incidente” La persona che è torturata da questi pensieri cerca di sopprimerli o ignorarli, di solito con scarso successo, oppure può tentare di neutralizzarli attraverso i rituali compulsivi. Le compulsioni sono comportamenti ripetitivi (per esempio, lavarsi le mani, riordinare, controllare molte volte gli interruttori della luce) oppure possono essere azioni mentali (pregare, contare, ripetere mentalmente delle parole). E’ da evidenziare, tuttavia, che non tutte le persone con comportamenti compulsivi provano disagio psicologico. Questi individui non sentono i propri pensieri e i propri gesti come estranei e fastidiosi e possono portare avanti un’esistenza tutto sommato tranquilla. Di solito sono definiti da chi vive con loro come eccessivamente perfezionisti, inflessibili, scrupolosi, lavoratori instancabili fino ad arrivare all’esclusione sociale ed è proprio nelle relazioni sociali che possono incontrare le difficoltà. I familiari e i partner spesso trovano difficile vivere con loro e di frequente li spingono a chiedere una consultazione psicologica o psichiatrica.
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Bio-architettura • il vastu
Il Vastu, la bio-architettura originata dalla sapienza indiana Il Vastu accresce la qualità della vita eliminando rapidamente condizioni patologiche, stagnanti, che creano sofferenza e insoddisfazione.
Presentazione del libro: IL VASTU - La scienza dell’Architettura indiana
L’autore, Alessandro Checchi, ci parla del suo libro edito da Xenia Edizioni: “Se l’Ayurveda conduce al risanamento del corpo e la disciplina Yoga all’armonizzazione della struttura psichica, il Vastu, la bio-architettura originata dalla sapienza indiana, mostra la via per un cambiamento durevole e positivo nella vivibilità della propria abitazione, accrescendo la qualità della vita ed eliminando rapidamente condizioni patologiche, stagnanti, che creano sofferenza e insoddisfazione. Molti gli effetti positivi dei rimedi Vastu: senso di benessere e gioia, vitalità, salute, capacità di concentrazione, armonia in casa e con il mondo esterno, fioritura della vita di famiglia, capacità di attrarre la buona sorte, e anche durata delle strutture ed efficienza degli impianti della casa. Ma, perché il “processo trasformativo” avvenga, devono sussistere alcune condizioni che riguardano non soltanto l’ambiente-casa, ma anche le persone che vi abitano. È fondamentale infatti che colui che ha deciso di migliorare la propria abitazione assuma la giusta attitudine, si ponga in ascolto, “si guardi dentro”, scelga di divenire parte attiva del cambiamento, non accetti passivamente le indicazioni dall’architetto Vastu, spesso sorprendenti e misteriose. Innalzamento della qualità di acqua, aria, luce e impiego esperto di pietre, metalli, piante, erbe, cristalli, colori, di forme e geometrie sacre, corretti orientamenti cardinali nell’ambito della nostra casa, costituiscono i principali strumenti del Vastu, catalizzatori per avviare un processo di rettifica delle influenze che gravano sul nostro destino. Questo libro, frutto maturo di anni di studio e applicazione pratica, con i suoi suggerimenti consentirà di guardare alla nostra casa con altri occhi, e di applicare con facilità e successo la sapienza millenaria del Vastu e trasformare l’abitazione in strumento di benessere.” L’autore è architetto e docente Vastu presso il Centro Studi Bhaktivedanta
intervista all’autore a cura di Simone Rossi Doria
Perchè la casa progettata secondo i principi Vastu può diventare strumento di benessere, salute e felicita’? L’antidoto al “mal di vivere”, così diffuso oggi, è la riscoperta del nostro legame sacro con l’ambiente in senso ampio, e della forte relazione che ci lega al cosmo e in particolare al suo respiro, in sanscrito prana. Il benessere abitativo, dice il Vastu, dipenderà in particolare dalla felice disposizione delle funzioni della casa, in armonia con i flussi energetici delle direzioni cardinali e dei loro pianeti dominanti.
Esiste una corrispondenza fra la persona e le caratteristiche della sua abitazione? Si. Secondo il Vastu si stabilisce un rapporto di affinità karmica, spesso inconsapevole, che collega la salute psico-fisico-economica di un individuo o di un nucleo familiare con le caratteristiche della rispettiva abitazione, vista come un organismo vivente. Caratteristiche quali ad esempio la qualità dell’ambiente dove questa è collocata, un buon orientamento della casa rispetto al sole, la quantità di superficie abitativa, dotazione di servizi, qualità e solidità strutturale.
Quali sono gli strumenti del Vastu per risanare un’abitazione? Il Vastu consente di porre rimedio agli squilibri di natura energetica di un’abitazione, accrescendo in particolare la qualità della luce e dell’aria, e scegliendo i colori più adatti alla salute delle persone che vi abitano, in perfetta sinergia con le indicazioni dell’Ayurveda.
Perché il Vastu, sconsiglia di dormire con la testa rivolta a nord? Anche il corpo dell’essere umano può essere paragonato ad un magnete, ma di potenza infinitamente minore al campo elettromagnetico terrestre. La testa dell’uomo corrisponderebbe al polo nord e i piedi al polo sud. E poiché i poli dello stesso segno si respingono, ne consegue che la testa durante il riposo notturno dovrebbe essere rivolta verso la direzione sud e, naturalmente, con i piedi rivolti verso nord. Dormire con la testa rivolta a sud significa disporre il proprio corpo in armonia con le forze elettromagnetiche della Terra, con il conseguente effetto ristoratore.
Conferenza Martedì 29 giugno ore 18,30 Presso India World Vastu - la scienza dell’architettura indiana come strumento di benessere, salute e felicità - Relatore architetto Alessandro Checchi - Ingresso libero
Per maggiori informazioni
India World Via Febbraio, 136 Domagnano - 47895 Repubblica di San Marino Tel. 0549 961232 - (200 metri dopo l’Electronics sulla sinistra)
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acqua pura • risparmiare
Risparmiare con l’acqua Studi di settore hanno evidenziato che ogni anno si consumano oltre 80 milioni di litri di petrolio e 600 miliardi di litri di acqua per produrre 154 miliardi di litri di acqua minerale in bottiglia. Per produrre un chilo di Pet (polietilene tereftalato), la comune plastica utilizzata per l’imbottigliamento dell’acqua, sono necessari infatti poco meno di due chili di petrolio e 17 litri di acqua, la cui lavorazione rilascia nell’atmosfera 2,3 chili di anidride carbonica oltre a numerose altre sostanze inquinanti. Il consumo di contenitori di plastica sta avendo ripercussioni pesanti sull’ambiente pertanto, da tempo, in tutto il mondo, si organizzano campagne e iniziative per limitare la commercializzazione e il consumo di acqua imbottigliata e per promuovere il ripristino degli acquedotti pubblici. Negli Stati Uniti, tra le città in prima fila in tal senso, ci sono anche due colossi urbani come New York e San Francisco, dove l’amministrazione ha categoricamente vietato l’uso di acqua minerale in bottiglia all’interno degli uffici pubblici. In Italia ha fatto scalpore la pubblicità che continua ad imperversare sul web, che immortala l’ex sindaco di Venezia Massimo Cacciari mentre pubblicizza “l’acqua del sindaco” (ovvero l’acqua della rete idrica comunale). Inoltre, i movimenti nazionali per contrastare l’uso/abuso di bottiglie di plastica e per abbattere i danni ambientali legati alla loro produzione sono sempre più vasti.
per il trasporto, per il peso e per il non trascurabile ingombro nel frigorifero e/o nell’appartamento. Inoltre, è bene ricordare che l’acqua confezionata in PET deve essere necessariamente immagazzinata al riparo dal sole e da fonti di calore in quanto il PET può “cedere” sostanze chimiche tossiche all’acqua stessa, assolutamente dannosi per la salute. Norma non sempre purtroppo rispettata dai distributori.
VANTAGGI DI FLIPPER • Acqua pura, fresca e frizzante direttamente dalla tua rete idrica • Risparmio economico considerevole: mai più acquisti di acqua minerale in bottiglia; mai più scorte settimanali; mai più disagi per il trasporto; mai più ingombro nel frigorifero • Nessuna perdita di tempo per sostituzione boccioni e reso vuoti • Riduzione dell’impatto ambientale • Nessun inquinamento per smaltimento PET nelle discariche e negli inceneritori. In conclusione, parola agli ecologisti: “Mentre i leader politici combattono con i problemi del cambiamento climatico, non dimentichiamo che ciascuno di noi può fare la differenza a livello locale, contribuendo, con il minimo impegno, alla tutela dell’ambiente”.
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LA SORGENTE A CASA TUA È proprio in quest’ottica di salvaguardia dell’ambiente e di tangibile risparmio di tempo e denaro, che la Sipp SA si sta muovendo con la sua linea dedicata all’acqua (Made for Water appunto) e, in particolare, con gli innovativi impianti Flipper. Come purtroppo non ancora ben noto, fatto salvo il sapore al quale si può facilmente ovviare con l’impiego di un apposito sistema filtrante, la cosiddetta “acqua del rubinetto”, quella erogata per intenderci dall’acquedotto comunale, non ha niente da invidiare a quella acquistata in bottiglia. Anzi... è ormai dimostrato essere addirittura migliore, grazie ai regolari e scrupolosi controlli effettuati dal gestore della rete idrica che ne garantiscono la sicurezza. Ecco allora che gli impianti Flipper nascono proprio per migliorare ulteriormente la qualità dell’acqua di rete, rendendola fresca e purissima con un considerevole vantaggio ambientale.
CARATTERISTICHE E INNOVAZIONI FLIPPER è la scelta intelligente che consente di erogare acqua a temperatura ambiente, fredda e frizzante con la semplice pressione di un pulsante. È realizzato con materiali di prima qualità e racchiude in sé una tecnologia d’avanguardia che lo differenzia da ogni prodotto similare. Carrozzeria e beccuccio di erogazione in acciaio inox speciale, filtro a carboni attivi, innovativo sistema di gasatura brevettato, bombola CO2 da 1 kilo, dimensioni ridotte, silenziosità, design ricercato, estrema facilità di utilizzo e di manutenzione... sono soltanto alcune delle caratteristiche che fanno di FLIPPER un irrinunciabile sistema di erogazione acqua per la casa, l’ufficio, il bar, il ristorante... LA TUA SORGENTE D’ACQUA.
PERCHé UTILIZZARE FLIPPER In termini economici, una famiglia media di tre persone consuma circa 4 litri di acqua al giorno e spende annualmente tra i 500 e gli 800 Euro per l’acquisto di acqua minerale. Le bottiglie per uso domestico sono in PET e generalmente si acquistano in confezioni da 6 x 1,5 litri, per un peso complessivo di circa 9 kg a confezione. Di norma si tende ad effettuare scorte settimanali acquistando più confezioni contemporaneamente con un conseguente disagio
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auto novità 2010
Audi A1 la piccola grande Audi Le prime vetture saranno disponibili a partire da settembre, ma è già iniziata la prevendita presso l’autosalone Reggini della nuova vettura Audi A1: una automobile sulla quale la nota casa tedesca ha puntato moltissimo, riuscendo a creare un piccolo gioiello con prestazioni e tecnologie delle classi maggiori.
Una piccola compatta dal design eccezionale
Le ridotte dimensioni fanno dell’A1 una vettura unica per la gamma Audi e la rendono particolarmente efficiente oltre che nei lunghi tragitti, soprattutto nel caotico traffico cittadino. Il design esterno rientra perfettamente nel linguaggio Audi, presentando un preciso connubio tra sportività e eleganza e anche gli interni, nonostante le dimensioni, sono spaziosi e vivaci, curati fino all’inverosimile, tanto da poterla definire una vettura esclusiva, giovane e dinamica.
Le versioni
L’Audi A1 è disponibile in due diverse linee di allestimento: Attraction e Ambition. Quest’ultima si contraddistingue immediatamente per il carattere più sportivo, per i cerchi in lega, per i proiettori fendinebbia perfettamente integrati nella grembialina anteriore e per gli interni caratterizzati da un raffinato look alluminio. Due versioni importanti che imporranno l’A1 come punto di riferimento nel segmento delle piccole compatte.
Tante possibilità di personalizzazione
Secondo la versione scelta, sono tante le possibilità di allestimento personalizzato per l’A1. Solo per fare qualche esempio è possibile richiedere la propria Audi A1 con l’arco del tetto in colore a contrasto (bianco, argento, grigio o nero) che le conferisce un aspetto del tutto originale oppure utilizzare per l’abitacolo tessuti sportivi avveniristici. Anche sulle tecnologie di bordo è possibile fare scelte importanti e molti degli optional e degli equipaggiamenti provengono direttamente dalla classe superiore. La punta di diamante è senza dubbio il sistema di navigazione MMI (Multi Media Interface), una centrale multimediale con monitor a scomparsa.
Le motorizzazioni disponibili
Al momento del lancio saranno disponibili due motorizzazioni. Il 1.4 benzina da 122 cavalli con cambio S tronic a 7 rapporti e il 1.6 TDI da 105 cavalli con cambio manuale a 5 rapporti. A seguire, come versione d’accesso alla gamma Audi, sarà disponibile anche il 1.2 benzina da 86 cavalli, con cambio manuale.
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AL.KI.mia: formazione, estetica e molto di più “Chi opera sul corpo deve essere una persona migliore e avere una percezione di se stesso superiore agli altri, per poter diventare non solo un bravo operatore ma anche un consulente attivo per le clienti”. Con questa filosofia, AL.Ki.mia porta a Rimini l’esperienza pluriennale nella formazione estetica. Claudio Lazzero (fisioterapista, master reiki), Monica Pinto (estetista, master trucco semipermanente, marketing e comunicazione) ed Edit Valentini (estetista, diploma in tecniche orientali), affiancati da un’equipe di professionisti pluriqualificati, propongono percorsi formativi finalizzati a costruire figure professionalmente complete, perfettamente coscienti delle tecniche apprese e preparate anche in maniera multidisciplinare dal punto di vista teorico.
i corsi di formazione organizzati da al.ki.mia Da settembre saranno attivi i corsi biennali di estetica e la formazione serale annuale nei quali, alle nozioni dell’estetica classica si affiancano le tecniche dell’erboristeria, della psicosomatica, della conoscenza energetica. Oggi più che mai, ci spiegano Claudio e Monica, il mercato richiede professionalità ma soprattutto qualità, per questo è importante fornire una conoscenza approfondita non solo sull’applicazione di un prodotto, per esempio,
ma sulle caratteristiche dello stesso, sul perché utilizzarlo e a chi proporlo. Questo, unito alla piena consapevolezza della propria manualità, conduce ad una conoscenza a 360° del proprio lavoro e quindi ad eccellere in esso. AL.Ki.mia, che da anni è presente al Cosmoprof in qualità di terapeuti e massaggiatori, propone anche corsi monotematici da 16 ore di tecniche del massaggio, anch’essi valorizzati dal tema della conoscenza di se stessi, “senza la quale tutto è semplicemente lavoro, non è vivo, non ti permette di riconoscerti in quello che stai facendo, che invece per noi è fondamentale” sottolinea Claudio. Gli spazi di AL.Ki.mia sono inoltre fruibili per conferenze e seminari, previa autorizzazione della direzione.
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L’arte della Trasformazione Personale e Professionale Scuola di Formazione Professionale
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infortunistica stradale • privata
GRUPPO SAMBUCHI primi sul territorio Sammarinese A garanzia di estrema serietà e professionalità, una logica di Zero Anticipi, che tutela l’Assistito in tutte le fasi del risarcimento danni: dalla riabilitazione fisica alla riparazione del veicolo incidentato.
Il Gruppo Sambuchi opera a 360 nel campo dell’infortunistica stradale e privata. Un’esperienza ventennale, fatta di grande competenza e serietà. Un team di professionisti che fa della soddisfazione dei propri assistiti, il senso del proprio lavoro. Medici, Tecnici e Legali lavorano ogni giorno per garantire ai propri Clienti il massimo dei rimborsi nel minor tempo possibile, mettendo in gioco tutte le proprie capacità, per limitare anche i possibili disagi che possano sorgere in seguito ad un infortunio.
Nessun Anticipo di Spesa Quante volte abbiamo sentito che, a causa di ritardi assicurativi, siamo stati costretti ad anticipare somme di denaro per poter porre rimedio a danni causati da altri? Da oltre vent’anni il Gruppo Sambuchi si preoccupa anche di questo aspetto, perché ai disagi creati dall’infortunio, non si sommino le preoccupazioni economiche! Inoltre, nessun anticipo di spesa per apertura della pratica: non è richiesta alcuna somma o caparra per l’apertura del fascicolo.
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La cosa più importante per noi è risolvere il tuo problema Il Gruppo Sambuchi vuole garantire il massimo risultato ed è talmente certo delle proprie capacità che, in caso di prolungamento ingiustificato della pratica o di estrema necessità da parte del Danneggiato, può anticipare una parte della liquidazione. Se la richiesta di rimborso avesse esito negativo, nulla sarà dovuto al Gruppo Sambuchi, a garanzia della massima professionalità: se non riuscissimo ad ottenere il risarcimento, nulla verrà richiesto al Cliente.
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animali • toelettatura self service
Arriva l’Estate... Quanti peli! È arrivata l’estate e come si può notare i nostri amici a quattro zampe cominciano a perdere enormi quantità di pelo.
Questi eccessi fanno parte di un normale procedimento di muta dovuta alle temperature estive. Non possiamo evitarlo ed è dunque importante aiutare il nostro fido nel facilitargli tale cambiamento. Cosa possiamo fare? Molto semplicemente spazzolarlo regolarmente con gli adeguati strumenti e con la dovuta pazienza, per facilitargli la perdita di tutto il sotto-pelo, successivamente ad una accurata spazzolatura fare dei bagni con shampoo adeguati. È sconsigliata la rasatura del pelo, al contrario di quello che si possa pensare, il cane non ha sudorazione ed è proprio per questo che radere il suo pelo non porta nessun effetto positivo, ma comprometterebbe solamente la termoregolazione data dal suo manto, lungo o corto che sia. È importante ricordare che la copertura del pelo in estate è una protezione dai raggi solari e dalla umidità. Tale procedura di rimozione del sotto-pelo può essere effettuata presso il centro Wash Dog che con l’aiuto di personale qualificato, i giusti strumenti e attrezzature facilita ed elimina in modo efficace tali eccessi, senza dover sporcar casa.
corgimenti a cui non facciamo caso, ma che involontariamente compromettono la salute del nostro cucciolo. Come si può notare non si può sottovalutare nulla ed è quindi nostra premura informarci meglio sulle tecniche sui prodotti e gli strumenti da utilizzare. Presso il nostro centro vengono messi a disposizione prodotti di ottima qualità: anallergici, naturali, ecologici, ph fisiologico, biodegradabili, che non attaccano la naturale formazione di sebo della cute canina. Le strutture offerte sono studiate per la nostra praticità, ma anche per la loro sicurezza e gli strumenti per il lavaggio e l’asciugatura sono all’avanguardia e non danneggiano la salute epidermica del nostri pelosi. Il tutto utilizzabile in una completa autonomia di tempi ed orari.
rezza in più per chi decide di lavare il proprio cane in orari serali. La WD card ha un credito che viene scalato durante il tempo effettivo di consumo all’interno dei box cabina dove sono situate le attrezzature. Quando questo credito esaurisce il cliente può effettuare la ricarica sempre autonomamente grazie al distributore automatico. La richiesta card è possibile durante gli orari di ricevimento al pubblico da parte del personale. (per info sugli orari telefonare al numero 333 6883120 oppure tramite mail sanmarino@washdog.it
Wash Dog per tutte le taglie Nei nostri primi due mesi di atività abbiamo raggiungo i 200 tesserati che usufruiscono del nostro servizio. Tra questi si possono ammirare esemplari di ogni razza e taglia, dal piccolo Chihuahua al grandissimo Terranova.
La Wash Dog Card
Grazie ad una tessera con microchip il cliente può accedere 24H su 24 nel centro ed usufruire dei servizi. Solo chi è in possesso della card può accedere, questo per dare una sicu-
Strumenti, Struttura e prodotti... Spesso non si utilizzano le spazzole adeguate, e sicuramente in casa non abbiamo le attrezzature da toelettatura e in alcuni casi utilizziamo prodotti non idonei al bagnetto che possono irritare la cute del nostro fedele amico, come ad esempio shampoo e phon per capelli che non rispettano il loro ph. Tutti piccoli ac-
L’estate chiama... Garden Studio risponde!
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aPAS • associazione sammarinese protezione animali
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GIÙ LE ZAMPE
Quest’area è mia! Fido rivendica i giusti spazi per correre, sgambare, annusare, socializzare... Ma di spazi in verità ve ne sono ben pochi destinati allo scopo, per l’esattezza solo due in tutto a Fonte dell’Ovo e al Parco Laiala, spazio quest’ultimo ancora privo di alberatura, dopo diversi anni dalla sua definizione... La normativa che li definisce (Legge 23/04/1991 n. 54) in vigore da circa un ventennio è rimasta ampiamente disattesa, dato che in essa si prevede un’area per cani in tutti i Castelli della Repubblica, messa a disposizione dalle Giunte. Perché allora nessun impegno in questa direzione nonostante la legge? Le aree sopra citate sono state ottenute dall’APAS dopo anni di insistenza e sollecitazioni presso le sedi di competenza e recentemente non sono mancate le pressioni di un centinaio di cittadini presso la Giunta di Serravalle per ottenere un’area per cani annessa al Parco
Un nuovo amico in famiglia... Rubrica per l’affidamento di animali abbandonati. Per l’adozione telefonare al Rifugio APAS Strada Fonte del Tauro, 1 Faetano Tel. 0549 996326 Lunedi, giovedi, sabato 8.00-14.30; martedi, mercoledi, venerdi 8.00-14.00. Nerone: Sono ancora qui...e anche se al canile mi vogliono tutti bene il posto mi sta stretto... Sogno una famiglia tutta per me, perché sono un bravo cane e vado anche a scuola di buon comportamento!
Ausa, il parco più frequentato da coloro che beneficiano della compagnia di un cane. La petizione è stata inoltrata sei mesi fa alle Segreterie di Stato al Territorio e Interni, ma ad oggi nessuna risposta, neppure dalla stessa Giunta di Serravalle. La legge viene disattesa eppure i cittadini hanno diritto a spazi in cui poter lasciare senza guinzaglio il proprio cane, e consentire questo significa offrire un servizio alla cittadinanza e al contempo rispettare il diritti dei cani di poter godere di libertà e di una corsa sfrenata all’aria aperta.
Bostic: Sono un bello Springer dal carattere vivace, con tanta voglia di correre e giocare. Provengo da un’esperienza di maltrattamento, ma non ho perso la fiducia di trovare un amico a due zampe che mi sappia davvero amare.
Mamma “coraggio” e cuccioli:
APPELLI SPECIALI Ricordate? Sono Prisca, recuperata il 2 maggio negli ambienti di una ditta in Via Fondo Ausa a Dogana, dove mi ero rintanata forse spaventata da qualche forte rumore. Nessuno mi ha rivendicata; nel frattempo così al gattile del Rifugio APAS mi hanno sterilizzata, quindi se vuoi adottarmi, eccomi qua!
Io invece sono Chery, sempre più disperata perché ho perso la mia famiglia umana e anche i miei micetti. Al gattile però ho allattato altri piccolini bisognosi, per salvare loro la vita ma ora sono sfinita....e il mio sogno è essere adottata per godermi il sole di un giardino e una morbida cesta.
Quarantaquattro gatti in fila per sei col resto di due..... Si siamo davvero tanti gattini belli, variopinti e molto bisognosi di coccole e cure. Non hai che da scegliere, ce n’è per tutti i gusti, purché tu ci offra il meglio che un piccolo felino possa desiderare.
Ho nutrito i miei piccoli con amore, partoriti in una scarpata li ho allattati, svezzati con il poco cibo che trovavo. Ora siamo in salvo, tutti da affidare, ma io dopo la sterilizzazione.
Siamo cuccioloni di tre mesi a taglia mediogrande, bellissimi, vaccinati e microchippati. Un giardino è quello che ci vuole per offrire ad ognuno di noi il giusto spazio e tutto ciò che occorre ad un cane per essere felice. Curt:
CITTADINO EDUCATO, CANE BUON CITTADINO L’APAS si rende portavoce di un accorato appello proveniente da molti cittadini che giustamente lamentano la non raccolta delle deiezioni dei cani da parte dei proprietari. Non possiamo che essere dalla parte di coloro che richiamano al rispetto della normativa vigente e che pretendono a ragione, che venga rispettata. Invitiamo
VOLONTARI cercasi!
pertanto ad utilizzare gli appositi dispenser che forniscono guanto e sacchetto per la raccolta, o comunque a dotarsi di apposito sacchetto durante la passeggiata con il proprio cane. Non dimenticare: un cane buon cittadino è reso tale da un proprietario civile ed educato.
Abbiamo necessità di volontari al Rifugio APAS, soprattutto per il gattile, ora pieno di tanti cuccioletti bisognosi di cure. Se ami gli animali e hai tempo libero, soprattutto nelle mattinate di sabato, domenica e festivi contattaci al più presto. Noi e loro te ne saremo grati! Per info e/o disponibilità rivolgiti al numero: 335/7341940 (Fulvia)
sono un buonissimo, giovane volpetto dal lucido pelo. Cerco una famiglia che si occupi di me, per offrire tanta compagnia e fedeltà. Sono bravo anche in appartamento! Honey: sono un biondino ancora cucciolotto, con tanto bisogno di affetto e di un posto dove stare al sicuro. Saprò ricambiare con gioia e fedeltà chi mi porterà a casa.
“Maggio 2010 ha portato fortuna a Filippo, felicemente adottato”!
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animali e natura
Bellezza e salute per i nostri amici a quattro zampe
Lochness: la passione per la pesca
È un parere diffuso quello che un cane non deve essere lavato troppo. Ma come quantifichiamo questo “troppo”?
Essere lungo il letto del fiume o a bordo del lago, con il caldo, con la pioggia, in trepidazione, aspettando che il pesce abbocchi...
Vien da sè che un cane sporco va lavato, tuttavia ciò che spesso si sottovaluta è l’importanza che rivestono una pelle ed un manto puliti. Le operazioni di spazzolatura, il controllo e la pulizia dei denti, l’ispezione degli spazi interdigitali e delle orecchie possono certamente essere equiparati per importanza ai controlli veterinari e all’alimentazione. Non è solo una questione estetica, ma anche di salute! I nodi che spesso si formano sul manto dei cani a pelo lungo, per esempio, sono un ricettacolo per i parassiti e possono nascondere dermatiti e lesioni. Fare il bagno poi, significa nutrire la pelle con prodotti a pH adeguato, atti non solo a pulire, ma anche a idratare (ed eventualmente, disinfettare) la cute, nonché ad apportare elementi utili attraverso l’uso di balsami e condizionatori adatti al tipo di pelle e pelo. Per questo è bene abituare i nostri amici a quattro zampe alle operazioni di toelettatura fin da cuccioli e affidarli alle cure di esperti. I toelettatori professionisti di Lochness mettono a disposizione la loro esperienza e la costanza negli aggiornamenti sulle nuove tecniche e i nuovi prodotti, per la salute, la sicurezza e il miglioramento estetico degli animali domestici a loro affidati, nel pieno rispetto delle loro caratteristiche e del loro temperamento. Si impegnano inoltre a rivolgere ai colleghi del settore l’incoraggiamento necessario a sentirsi parte integrante di questa comunità professionale e ad essere inoltre consulenti per i clienti, al fine di fornire le corrette nozioni sulla toelettatura dei loro animali domestici. Il prendersi cura dei nostri amici a quattro zampe sarà un momento di coccole ed attenzioni doveroso per tutta la loro vita, del quale ci saranno sempre grati.
Per chi ama la pesca è una sensazione unica, una dimensione perfetta che fa scaricare le pressioni dei giorni di lavoro e dimenticare tutti i problemi. Questa passione per molti ha radici nell’infanzia, quando seguivano il proprio padre a pescare e cominciavano con una canna da pesca piccolina, alla quale avevano imparato ad infilare il “vermiciattolo” sull’amo e a lanciare l’esca. Magari, un po’ maldestri, incagliavano la lenza dappertutto o sbraitavano al primo vago movimento dell’acqua, sotto lo sguardo un po’ sconfortato e un po’ divertito del genitore. Poi, come spesso succede, la passione per la pesca rimane, anzi “cresce come la sete”. E non importa se per qualcuno non è ragionevole starsene ore e ore con la canna in mano in attesa della minima toccata del pesce. Un vero pescatore sa che non c’è modo migliore per trascorrere il proprio tempo libero e ogni momento è buono per andare a pescare: anche la mattina presto, di notte, nelle ore estive assolate... Da Lochness hanno tutti quella passione e quel trasporto nel parlare di questo sport e sanno consigliare ai pescatori come trovare la migliore postazione di pesca, la preparazione delle esche, della pastura, fino alle tecniche degli itinerari di pesca. Lochness è un punto di riferimento per tutti gli sportivi che cercano qualità, professionalità e competenza. Le migliori marche, tantissimi prodotti selezionati con la massima attenzione, assistenza, vasto assortimento e articoli per ogni tipo di pesca. Una visita a Lochness, anche per i non pescatori, potrebbe essere un’ottima occasione per incuriosirsi e provare ad andare a pesca e magari, come tanti, innamorarsene.
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Lochness - Str. Mangelia, 12 (dietro bar Giardino - IP) - Fiorina RSM - Tel. 0549 903257 - Fax 0549 875661 Tel. 339 35 30 794 (Erivan) - Tel. 335 73 49 876 (Andrea) Aperto dal lunedì al sabato orari: 8.30-12.30 / 15.00-19.30
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ninnaji temple Kyoto
Un viaggio in Giappone
Giappone Un paese dai molteplici volti il Giappone, arcipelago di oltre 3000 isole, è il paese del sushi, dei manga, delle Geisha e degli antichi samurai. Un paese dove, dietro a bellezze senza pari, sono nascoste industrializzazione, tecnologia futuristica, grattacieli ipertecnologici e Treni super veloci.
Le citta’
Tokyo, capitale del Giappone, è una delle città più popolate al mondo, con 50 milioni di abitanti. Dietro alla forte occidentalizzazione Tokyo rimane una città molto affasciante e profondamente orientale. Conserva molto poco della città che fu fondata nel XV secolo; infatti a causa di un terribile terremoto del 1923, ma soprattutto dopo i bombardamenti della Seconda Guerra Mondiale, il centro abitato è andato completamente distrutto. Molto interessante da visitare è il Palazzo Imperiale, residenza dell’Imperatore. È accessibile al pubblico solo due giorni all’anno, il 2 gennaio e il giorno del compleanno dell’imperatore. La città di Tokyo è formata da 23 circoscrizioni, 26 città minori, 7 cittadine e 8 paesi. Le vie di Tokyo, tranne quelle principali, non hanno un nome. Le case sono numerate in ordine di data di costruzione. Quindi ci si può perdere molto facilmente allontanandosi dalle strade principali. La città si può dividere in due parti la zona posta a nord-est del Palazzo Imperiale è quella che incarna la storia della città mentre a sud-ovest ci si può immergere nella Tokyo più moderna, lussuosa e internazionale. Kyoto capitale imperiale tra il 794 e il 1868, è il centro culturale più importante del Giappone. La città, risparmiata miracolosamente dai bombardamenti alleati durante la seconda guerra mondiale, è in grado di mostrare al
Kyoto
fujiyama
visitatore qualcosa come duemila attrazioni tra tempi e santuari, giardini zen e palazzi imperiali. Tra queste duemila ben 17 sono state dichiarate dall’Unesco patrimonio dell’umanità. Hiroshima è una città portuale, tristemente conosciuta per la strage provocata dalla bomba atomica nel 1945. La città, completamente ricostruita dopo l’esplosione atomica, ha l’attenzione turistica puntata sul Memorial Park, dove è stato costruito l’Hiroshima Peace Memorial Museum, ricco di oggetti, foto, plastici, filmati del prima e del dopo bomba. Osaka è in ordine di grandezza la terza città del Giappone e la seconda in sviluppo industriale, commerciale e tecnologico. è molto conosciuta per la sua gastronomia, per il teatro Bunraku (il teatro di marionette giapponese) e il Kabuki (il teatro popolare). Molto interessante la visita al castello Osakajo soprattutto per la vista sulla città. Allontanandosi dal Castello si raggiunge il Parco degli Affari di Osaka, dove potrete visitare il Panasonic Square, singolare per le esposizioni di oggetti elettronici all’avanguardia, che potrete provare. L’edificio storico più importante di Osaka è il Tempio di Shitennoji che pare
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Nara, da città imperiale Nipponica a piccola cittadina ricca di edifici storici, è famosa per il fiabesco Parco Nara-Koen, dove vivono indisturbati i cervi che vengono considerati messageri sacri degli dei. Da visitare il Tempio Daibutsuden famoso perchè presenta la struttura in legno più grande del mondo e ospita una statua in bronzo del Buddha risalente all’VIII secolo.
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Il riso è l’elemento principale della cucina giapponese e spesso è anche l’unica pietanza di un pranzo. I piatti tipici sono: il notissimo Sushi, fatto di riso e pesce crudo, aragostine bollite, frittata il Sashimi, sono fettine di pesce fresco crudo (orata, tonno, sogliola) molto delicato con una salsa di soja. I piatti sono molto semplici, privi di spezie o altri condimenti che noi siamo soliti usare, ma sono ugualmente molto ricercarti: soprattutto per quanto riguarda l’aspetto visivo i colori dei cibi devono sempre essere in armonia fra loro.
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Elenco degli inserzionisti:
Edizione San Marino
Mensile d’informazione, shopping e news della Repubblica di San Marino Anno XIX Numero 201 - Giugno 2010
in copertina: “Spettacolo in piazza della Libertà” di Albano Sgarbi
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Edizione circondario
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Mensile d’informazione, shopping e news di romagna e montefeltro Anno V Numero 48 - Giugno 2010
in copertina: “Colori” di Giancarlo Grassi
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A
Edizione RIMINI
Mensile d’informazione, shopping e news di rimini e provincia Anno I Numero 3 - Giugno 2010
“Rimini, Piazza Cavour” di Fabio Savioli
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Testi e interviste Paola Bacciocchi, Anna De Martino, Chiara Farneti, Carlotta Piombini, Marco Sassi, Angela Venturini. Fotografia ASFA, Laurent Bernardi, Ercole Giardi, Vittorio Giardi, Nicola Serafini. Pubblicità Martina Bologna, Franco Brandinelli, Emanuele Fabrizioli Stampa Pazzini Stampatore Editore srl Editore Avalon di Gloriano Amici Redazione Avalon Strada Nona Gualdaria, 68 47895 - Domagnano Repubblica San Marino Tel. 0549 907025 - Fax 0549 900104 E-mail avalon@omniway.sm Autorizzazione Segreteria di Stato Affari Interni Prot. n° 1344 del 02/04/1992 Copia depositata presso il Tribunale
della Rep. di San Marino Copyright 1992 © Copyright Avalon Strada Nona Gualdaria, 68 Domagnano - Repubblica San Marino Vietata la riproduzione anche parziale o fotocopiata. Tiratura 3 edizioni 46.800 copie Hanno collaborato a questo numero: Steve Benedettini, Fabio Berardi, Loretta Bezzi, Casotti Deborah, Barbara Ceccoli, Claudio Felici, Lara Guerra, Jacopo Izzo, Antonio Lengua, Marisa Lividini, Nicola Manzari, Eleonora Mazza, Loretta Menicucci, Erivan Muratori, Federica Mussoni, Marco Mussoni, Elena Nanni, Nazzarena Neri, Monica Pinto, Gian Luigi Pizzi, Andrea Riccardi, Maria Reggini, Daniela Renzi, Simone Rossi Doria, Giada Selva, Niksa Simetovic, Emanuela Stolfi, Serafino Terenzi, Tiziano Testa, Matteo Torri
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Gli inserzionisti sono responsabili delle immagini e dei marchi pubblicati
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