S! MARZO 2014

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03 14 San Marino

La delocalizzazione produttiva delle aziende italiane


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Editoriale

Delocalizzare la produzione

un fenomeno inarrestabile che investe le aziende italiane Il dato di fatto: negli ultimi 10 anni quasi 11mila aziende hanno trasferito la produzione all’estero. Le aziende italiane stanno andando incontro a un fenomeno di massa che pare non volersi arrestare tanto presto: è quello della delocalizzazione all’estero. I nomi delle imprese che sono associate a questo fenomeno sono numerosi e altisonanti, primo tra tutti quello della Fiat, ormai divenuta FCA (Fiat Chrysler Automobiles), la cui sede legale è stata trasferita in Olanda e la residenza fiscale in Gran Bretagna. Inoltre negli anni ha dislocato in numerosi altri paesi la produzione stessa. Non solo Fiat, ma tanti altri hanno seguito questa medesima politica: Del Conca, che oggi ha aperto una nuova sede in Tennessee (USA), Bialetti, rivolta alla Cina, Omsa in Serbia, Geox in Brasile, Siria e Vietnam, Benetton oggi targata Croazia così come Stefanel. Insomma, si potrebbe continuare ma questi pochi esempi parlano chiaro: il mercato produttivo italiano non è più appetibile, anzi, a giudicare dalla massiccia ondata di trasferimenti potremmo dire che addirittura si tratta di un ambiente nocivo. Vediamo perché. In realtà occorre sfatare un mito importante: i paesi in cui in modo più consistente le aziende vanno a dislocare la produzione (Francia, Austria, Svizzera,

Germania, Stati Uniti) non hanno certo una legislazione sul lavoro più flessibile di quella italiana. E anche in relazione ai paesi dell’Est Europa quello che attira maggiormente, oltre la manodopera a basso costo, è “la diffusione di percorsi formativi specialistici, l’aumento del numero di lavoratori in formazione continua, i mercati interni in crescita e il rafforzamento delle istituzioni” (secondo un’analisi di Limes del 2012). Di chi è la colpa allora: delle aziende o dello Stato? Innanzitutto la delocalizzazione, per sfatare un falso mito, non è frutto della globalizzazione né tantomeno dell’apertura delle zone di libero scambio, ma esiste già da tempo, e già in principio era connesso a incentivi di sviluppo, economie di scale e, non ultima, la politica economica dei singoli Paesi. Infatti questo turismo, per così dire, delle aziende italiane scatena le accuse di chi vede in questo fenomeno la sola ricerca di un guadagno facile e il tradimento dell’identità nazionale; mentre i più realisti hanno colto come il sistema economico italiano sia ormai del tutto sterile e ostile. Chi ha ragione e quali conseguenze deriveranno dalla delocalizzazione?

Le cause e le colpe La causa principale della delocalizzazione sta nella burocrazia asfissiante e nella tassazione, oggi vicina al 60%: questi due fattori rendono la vita delle aziende sempre più difficile, fatta quotidianamente di adempimenti burocratici, spesso inutili, che paralizzano letteralmente l’attività, rendendola una continua lotta alla sopravvivenza. E ancora, il costo del lavoro, l’inefficienza della Pubblica amministrazione e non da

ultimo i sindacati, che ci mettono del loro per intralciare, spesso immotivatamente, il lavoro dell’azienda. È vero che la convenienza economica è il motore principale che spinge le aziende a guardare fuori dai confini nazionali, ma non sempre economicità significa salari più bassi. È ora di smettere di guardare al datore di lavoro, all’imprenditore, come un despota cattivo ed avaro, il cui unico obiettivo è quello di sfruttare fino all’osso i suoi lavoratori. È ora di liberarci dalle incrostazioni di un comunismo bieco e irrazionale. Ed è ora di guardare ai fatti. Molto spesso si confonde tra salario e costo del lavoro, che sono due cose molto diverse. Il fenomeno non è tanto dettato dalla volontà di corrispondere minori salari, bensì a causa della tassazione sul lavoro, ormai insostenibile per la maggior parte delle aziende.

Quali sono le conseguenze? Le conseguenze possono esprimersi in cifre piuttosto eloquenti: senza considerare le aziende più piccole (quelle con meno di 10 lavoratori dipendenti e fatturato inferiore a 2,5 milioni di euro) negli ultimi 10 anni l’Italia ha perso circa 27 mila aziende a causa del fenomeno appena descritto. Questo ha portato poi a generare 1 milione e 600 mila posti di lavoro all’estero e ovviamente un vertiginoso aumento del tasso di disoccupazione. La spesa per gli ammortizzatori sociali? 15 miliardi di euro. Soldi che, ora come ora, allo Stato italiano avrebbe fatto piuttosto comodo avere in cassa.

Paola Bacciocchi Direttore di Sorpresa!

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Che la Sorpresa continui! Qui di seguito riportiamo una lettera inviataci da un lettore, che, pur nell’anonimato, ne ha consentito la pubblicazione. Ciò che scrive mostra come, al contrario di quanti sul web hanno manifestato la propria opinione sulla copertina del mese scorso in modo superficiale e senza nemmeno entrare nel merito dell’articolo. Questa lettera ha colto pienamente il significato e la portata dell’accostamento di due simboli che ha fatto tanto discutere. Ringraziamo quindi chi, come il nostro lettore di cui sopra, apprezza Sorpresa! per i suoi contenuti e non si ferma solamente a giudicare dalla copertina.

02 14 San Marino

Il nazismo economico dell’euro

Devo fare i miei complimenti. Raramente avevo scorso le pagine di Sorpresa… provando sorpresa! Certo, le opinioni di Barnard, quelle della redazione e, a questo punto le mie, sono opinioni non-ortodosse. L’ortodossia che ci catechizza da troppo tempo infatti, recitando ogni giorno il mantra dei grafici di borsa mondiali, prevede che non ci si deve mai preporre o proporre quali “esperti” economisti, perché gli esperti del settore escono prevalentemente dalla Bocconi, sono educati, legati ad una associazione segreta e sono habituè del salotto della follia a Wall Street.

Tuttavia gli ESPERTI si sono rivelati uguali non solo nell’adesione alle promanazioni neoliberiste di stampo giudaicostatunitense castranti e decalogari, ma sono uniformati anche nel CINISMO-NICHILISTA, essendo tutti spietati esecutori di Una Sola Teoria… tutto il contrario della nostra seppur becera democrazia e, soprattutto, tutto il contrario dell’Ordine Naturale delle Cose.

tutto San Marino è balzato così indietro, ma il bel giardino che eravamo negli anni 80 è stato devastato dalla collusione mafiosa, dall’inettitudine, dall’ignavia, dai commercialisti quasi-tutti, pochi esclusi, neppure quelli che non sono registrati nel registro degli indagati, avvocati, imprenditori, mazzettari, politici e accozzaglia votante, nonché i non-cittadini di questo monte eretto da un Santo.

Come i nazisti sterminavano scientificamente i popoli avversari con strategia, con voluta ingiustizia, con fermezza, accampando ideali “alti”, così gli economisti con il “pareggio di bilancio”. Il fulcro normalizzatore non sono più i lager, ma le banche, e il cappio con cui ammazzano l’economia è lo strozzinaggio spanto nei territori civili come letame.

Tutti sono collusi, perché c’erano soldini facili e benessere artificiale. Tutti, tutti, tutti sono - chi più chi meno - complici dell’atto vandalico, NON soltanto la gran TROJ(k)A d’Europa; e di sicuro il colpo di grazia sarà calato dalla grassa prosopopea franco-anglo-tedesca (i tre paesi con la più connaturata nefasta indemoniata febbre imperialista), i quali non perderanno mai il vizio di fare i maestrini del vecchio, balordo continente, in quanto culturalmente fermi a Caino e Abele.

Un epitaffio paradigmatico: Gheddafi. Il dittatore libico aveva in mente di costituire l’Unione Africana, battere moneta su base aurea e pretendere che le transazioni tra Europa e Nord Africa avvenissero con valuta diversa dall’euro. Fatto fuori. Certo, era un dittatore, uno stronzo, ma non era scemo. La condanna mondiale è agevolmente scaturita proprio nella sua disgustante dittatura kitsch; ma se fosse stato democratico, QUALCUNO avrebbe comunque armato la mano dei ribelli-apagamento. E questo QUALCUNO canta la marsigliese. Allons enfants de la Patrie, Le jour de gloire est arrivé! Contre nous de la tyrannie, L’étendard sanglant est levé! L’étendard sanglant est levé! Entendez-vous dans les campagnes Mugir ces féroces soldats? Ils viennent jusque dans nos bras Egorger nos fils et nos compagnes! Tempo fa, descrissi certi modi di fare nostrani di ispirazione nazista. Bocciato subito come esagerato. Bè, credo che non sia affatto esagerato dire che la crisi sta zombizzando la nostra società come una vittima tra le braccia di Vlad l’Impalatore. La gente non ha soldi per le tasse, l’assicurazione auto, il mutuo, ecc. E tutto sta declinando sempre più, umore, cultura, fantasia, arte, famiglia, rapporti umani. L’Italia è balzata all’indietro di 60 anni. Oh, sì, certo. Non tutta l’Italia e non

Ci credevo, sì, credevo che diventare europei sarebbe stato un passo evolutivo. Ma mi sbagliavo. In europa ha prevalso il pensiero ossessivo del danaro e del potere, danaro e potere, danaro e potere. E se i soldi sono la merda del diavolo, quel certo Potere che è stato ripudiato nel deserto dopo 40 giorni di tentazioni, è entrato nei cuori di molti, o perlomeno nelle budella dei frequentatori della larga via (chi non si sente un principe caduto nel purgatorio, oggi?). Se guardassimo da cima a fondo tutti i libri di testo che si studiano nelle università, noteremmo che la parola ETICA non esiste. Nessun testo di studio ortodosso contiene questa parola. Per conto mio mi sarei ribellato al sistema bancario molto molto tempo fa, nel preciso istante in cui capii la metafora di Gesùcristo che prende a calci in culo i cambiavalute nel Tempio; ma i tempi, malgrado tutto, non sono abbastanza maturi, e la voce di chi aveva visto con 30 anni di anticipo il GRAVE declino, erano più o meno come una voce nella tormenta. Ora la voce, il suono e l’idea, si è MATERIALIZZATA, ed anche gli invorniti come direbbero i saggi romagnoli - EÌNCA JI’INVORNID I C’MENZA A CAPI’. Abbiamo bisogno di diffondere chiarezza. Che la Sorpresa continui. 7 | Sorpresa!


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FIERA DEL LIBRO PER RAGAZZI

DAL 22 AL 27 MARZO QUARTIERE FIERISTICO BOLOGNA

Dario Fo torna a teatro con la testimonianza civile e politica di Franca Rame, tratta dal libro ultimato negli ultimi giorni di vita dell’attrice. In fuga dal Senato (Chiarelettere, Milano 2013) il prezioso lascito in cui Franca Rame ripercorre l’amara esperienza vissuta in Parlamento tra il 2006 e il 2008, un viaggio della durata di 19 mesi nel luogo che l’attrice definisce “il frigorifero dei sentimenti”, narrato senza mediazioni e con la sensibilità teatrale e comica di chi è stata da sempre sulla scena; un racconto drammatico e al contempo grottesco legato a doppio filo all’impegno civile e politico durato per decenni e mai terminato, nemmeno dopo le sofferte dimissioni. Le prevendite sono aperte presso: “http://www.sanma-

Spettacolo teatrale con Rocco Papaleo. Il suggestivo esempio di teatro canzone che ha assunto particolare notorieta grazie al film omonimo. Ore 21,00. Info: 0549 882452 Prende il via la prima edizione della “Settimana del Libro e della Cultura per Ragazzi”. Nuovo profilo e nuovo format per la Fiera del Libro per Ragazzi 2014, l’evento internazionale da non perdere per tutti coloro che si occupano di contenuti culturali per ragazzi. Mercato di eccellenza per lo scambio di copyright, la manifestazione rappresenta anche un momento di incontro irrinunciabile per tutti gli operatori del settore, non solo editori e agenti letterari, ma anche illustratori, autori, editor, traduttori, bibliotecari, librai. Info: 051 282361

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DALL’8 AL 13 APRILE 2014 MUSEO D’ARTE MODERNA DI BOLOGNA Live Arts Week presenta un insieme eterogeneo di performance che ruotano intorno alla presenza e all’esperienza percettiva di corpi, movimenti, suoni e visioni, con un programma-palinsesto di opere dal vivo (ambienti, performance, concerti, live media, film e expanded cinema, con date uniche, produzioni e anteprime) . Info: 051 331099

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Eventi

Nella splendida cornice del Castello Estense, le otto contrade rendono omaggio al Duca di Ferrara portando in dono prodotti locali e oggetti di artigianato, rappresentando al suo cospetto giochi e coreografie che fanno rivivere l’atmosfera della grande epoca estense. Dame e cavalieri, sbandieratori e musici, danzatrici, giullari e mangiafuoco, per una cerimonia breve ma intensa e suggestiva, che regala l’emozione di un tuffo nella storia. Info: 0532 751263

OMEOFEST DAL 2 AL13 APRILE 2014 SEDI VARIE  PIACENZA PC Festival dell’omeopatia e delle scienze umane. Torna a Piacenza l’iniziativa

FIERA DELLA BIRRA ARTIGIANALE DAL 28 AL 30 MARZO 2014 FIERA DI FORLÌ FC

Arriva finalmente anche in Romagna la prima grande manifestazione fieristica specifica sulla Birra Artigianale. Nei padiglioni della Fiera di Forlì si potranno degustare centinaia di birre presentate direttamente dai loro Produttori. Nelle vaste aree allestite vi sarà la possibilità di assaporare golosi prodotti gastronomici d’eccellenza. Vari i corsi di degustazione con i grandi

esperti italiani, per conoscere i migliori abbinamenti, e gli incontri homebrewed per imparare la produzione “casalinga” di questa antica bevanda. Saranno presenti anche produttori di impianti per la fabbricazione artigianale della birra. Info: 333 5856448

ABITANDO CASA & GARDEN EXPO DAL 4 AL 6 APRILE 2014 FIERA DI FORLÌ FC

Prima edizione di “Abitando - Casa & Garden Expo”, la manifestazione per un pubblico sempre più esigente alla ricerca di idee, stili e tendenze per creare, progettare e ristrutturare tutti gli ambienti della propria casa. L’appuntamento si propone di presentare un vasto panorama di soluzioni innovative e all’avanguardia per tutto ciò che è comfort della casa, dando ampio risalto anche al settore delle ristrutturazioni: edilizia, impiantistica, sicurezza e risparmio energetico troveranno ampi spazi ad Abitando, in grado di offrire risposte effi caci a tutti coloro che desiderano creare nuovi ambienti o ridare una nuova vita alla propria abitazione. Info: 0543 793511

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incentrata sul tema dell’omeopatia, che si articola in molteplici eventi. Quest’anno il tema è la “Quintessenza”. Momenti dedicati alla conoscenza delle diverse possibilità terapeutiche si alterneranno a conferenze, spettacoli musicali e manifestazioni di carattere artistico e culturale. Info: 0523 338570.

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Eventi

SEGAVECCHIA DAL 23 AL 30 MARZO FORLIMPOPOLI FC

E’ la più antica festa che si celebra a Forlimpopoli. Al giorno d’oggi la ricorrenza si festeggia con sfilata di carri allegorici e gruppi mascherati. La sera della seconda domenica, dopo la celebrazione del processo, si procederà al taglio del fantoccio della “Vecchia”, punendo insieme a lei tutti i mali dell’anno passato, ma dalla quale esce sempre una cascata di dolci e balocchi. Info: 0543 749234

CARNEVALE DI RIO...LO

di allegria per le vie del paese. Tra balli in maschera, sfilata di carri ed ottima gastronomia, il centro storico di Riolo Terme si riempie di simpatici momenti conviviali e divertenti. Una due giorni in cui la tradizione festosa si sposa con la gastronomia made in Romagna. I carri sfilano nella giornata di domenica accompagnati da musiche e gruppi in costume. La festa si conclude con la premiazione delle maschere più simpatiche e la consegna degli attestati di partecipazione ai costruttori dei carri allegorici e ai gruppi macherati più belli. Info: 0546 71044

AQUILONATA SUL MARE

12  13 APRILE LUNGOMARE TINTORI RIMINI

TREKKING NEL BOSCO

2 MARZO AL 11 MAGGIO 2014 RISERVA NATURALE BOSCO DELLA MESOLA FE

30 MARZO RIOLO TERME RA

Il Carnevale di Rio...lo è nato per rivivere le antiche tradizioni volte a interrompere la Quaresima con una giornata di festeggiamenti, portando un “coriandolo”

pubblico e percorrendo lo stradone maestro si raggiunge l’Elciola, un’ampia radura dove con facilità si possono osservare daini e cervi. Un itinerario a contatto con la natura per scoprire i segreti del bosco. Durata: 3 ore circa. Massimo 15 persone per escursione. Info: 346 8015015

In un itinerario esclusivo che parte dall’ingresso della Riserva Naturale Bosco della Mesola entra nella parte preclusa al

Sulla spiaggia antistante il Lungomare Tintori tra gli stabilimenti balneari 15/25 si terrà la 31^ edizione dell’Aquilonata sul Mare, festival internazionale dell’aquilone, si potranno ammirare aquiloni di varie forme e dimensioni portati in volo dai gruppi provenienti dall’Italia e dall’Europa, aquiloni acrobatici che a tempo di musica volteggeranno in un cielo pieno di colori. Info: 368 7791719

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Eventi

FA’ LA COSA GIUSTA

SOLI DI PRIMAVERA

DAL 28 AL 30 MARZO FIERAMILANOCITY MILANO

30 MARZO  MUSEO DI STATO SAN MARINO

Torna “Fa’ la cosa giusta!,” la fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili, che si terrà a Milano, nella consueta location di fieramilanocity. L’edizione 2014 si articolerà in undici sezioni tematiche, che spazieranno dall’alimentazione biologica alla moda etica, passando per la mobilità elettrica, le nuove tecnologie applicate alla sostenibilità e alla valorizzazione dei cibi e dei prodotti della tradizione popolare. All’innovazione dal basso e agli artigiani digitali sarà dedicata l’area Green Makers un luogo d’incontro per designer, inventori e autoproduttori. All’interno dello Spazio Makers verranno presentati, inoltre, prodotti e servizi utili a rendere la vita più semplice, consapevole e valorizzando, inoltre, il potenziale di tecnologie innovative. Info: 02 87365601

Conversazioni e concerti intorno all’arte ospitati dal Museo di Stato. Concerto di Marco Torsani, clarinetto, musiche di: B. Kovacs, H. Sutermeister, L. Berio, I. Stravinsky. Presentazione a cura di Anna Simoncini dell’opera della collezione museale Gioco della ‘’bianca e rossa’’ (sec. XVIII). Ore 16.00. Info: 0543 740744

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CUCINARTE 2 APRILE  FORLIMPOPOLI FC Rassegna biennale chef stellati. Terza edizione della manifestazione caratterizzata da incontri di alta cucina con illustrazione di opere di artisti locali e presentazione di vini di cantine selezionate del territorio. Prenotazione obbligatoria entro 3 giorni la data dell’evento. Info: 0543 740744

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DAL 4 AL 6 APRILE POLO FIERISTICO DI SORBANO LUCCA

29 E 30 MARZO  TEATRO TITANO SAN MARINO 22° Simposio Mondiale sugli Ufo e i Fenomeni Connessi. Sul tema: Extraterrestri e politica mondiale. I maggiori esperti internazionali del settore si incontrano annualmente a San Marino per scambiarsi notizie sulle ultime scoperte. Coordinamento di Roberto Pinotti ed oratori internazionali.

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Notizie dall’ISS

FONDISS come funziona la previdenza complementare obbligatoria

Tra le peculiarità uniche del sistema: la metà della quota a carico del datore di lavoro e la possibilità di un’ulteriore contribuzione volontaria che può essere dedotta dalle tasse Il fondo pensioni è un patrimonio comune, è la nostra sicurezza per il futuro, quando saremo vecchi e inabili al lavoro. Se si fossero lasciate le cose come erano fino a due o tre anni or sono, il rischio era che nel volgere di qualche tempo, il fondo sarebbe andato in rosso. Il problema è noto: forte aumento delle aspettative di vita media, che allungano di qualche decennio l’età pensionabile; forte diminuzione della popolazione giovanile che si avvia al lavoro. In altre parole: ci sono sempre più pensionati e sempre meno lavoratori. In proiezione, il tasso di sostituzione stipendiopensione, verrà forzatamente a ridursi e non riuscirà più a garantire una vecchiaia serena. Per questo, nel 2011, oltre alla riforma del primo pilastro (il sistema pensionistico come lo abbiamo sempre conosciuto) è stato introdotto il secondo pilastro (legge 191/2011). Ovvero, la cosiddetta previdenza complementare obbligatoria, che non sostituisce quella precedente, ma le si affianca. I due sistemi andranno a garantire al lavoratore che va in pensione un reddito il più vicino possibile a quello percepito in età lavorativa.

Come funziona la previdenza complementare sammarinese Essa è fondata su un sistema di finanziamento a capitalizzazione, che consiste, per ogni iscritto, nella creazione di un conto individuale in cui confluiscono i versamenti contributivi. Al raggiungimento dell’età di quiescenza, il lavoratore potrà ottenere la liquidazione di un’ulteriore pensione, appunto “complementare”, sotto forma di rendita o sotto forma di capitale. I versamenti contributivi a Fondiss, calcolati sulla retribuzione lorda, sono attualmente del 2%, per arrivare all’4% nel 2018. Ma, a differenza di quanto avviene nei sistemi pensionistici complementari di altri Paesi, nel nostro vi è un regime decisamente più favorevole al lavoratore poiché la quota contributiva obbligatoria è suddivisa al 50% tra lavoratore e datore di lavoro. Il lavoratore sammarinese vedrà, pertanto, immediatamente raddoppiato l’importo che egli verserà, mediante trattenuta in busta paga da parte del datore di lavoro.

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non iscritti al sistema di previdenza principale. Infine, chi ha almeno otto anni di contribuzione può richiedere un’anticipazione a copertura di spese per necessità familiari quali: le spese universitarie dei figli, le spese sanitarie e quelle per l’acquisto e/o ristrutturazione della prima casa. La somma può essere restituita nel tempo oppure detratta dalla rendita pensionistica finale.

Entro il prossimo mese di aprile ciascun iscritto a Fondiss riceverà le credenziali per accedere all’apposito servizio on line voluto dal Comitato Amministratore del Fondo, e potrà verificare in ogni istante la somma che verrà via via accreditata sul proprio conto previdenziale. In tempi brevi il servizio on line consentirà anche di effettuare proiezioni e simulazioni finanziarie per permettere ad ogni lavoratore sammarinese di capire quanto gli verrà corrisposto come pensione complementare, consentendogli anche di valutare come costruirsi una rendita su misura, integrando la contribuzione obbligatoria con versamenti volontari. La legge istitutiva di Fondiss prevede, infatti, che il lavoratore possa scegliere di aumentare la propria quota contributiva e garantirsi così una rendita maggiore per la vecchiaia. La contribuzione volontaria è considerata una passività deducibile e può essere detratta dalle tasse. E l’auspicio è che in futuro il legislatore aumenti l’importo delle detrazioni, consentendo al capofamiglia monoreddito di costruire, grazie a Fondiss, una pensione per il proprio coniuge; ma anche iniziando ad accumulare risorse per il futuro pensionamento dei propri figli, che potranno, così, contare su una più sostanziosa integrazione pensionistica complementare. La legge prevede l’accesso obbligatorio al sistema contributivo complementare di tutti i lavoratori (dipendenti ed autonomi), fatta eccezione per quelli che nel momento dell’entrata in vigore avevano già compiuto 50 anni. Per questa fascia di lavoratori è stata prevista la possibilità di opzione. L’adesione opzionale è stata prevista anche per altri soggetti, tra cui gli assistenti ad infermi, gli studenti universitari e i soggetti

Strategie di investimento Tutti i contributi confluiscono nel patrimonio che il Fondiss investe e ridistribuisce. L’operatività di Fondiss avviene attraverso la collaborazione di Banca Centrale, la quale per legge svolge il ruolo di banca depositaria e di tutela degli investimenti indicati dal Comitato Amministratore di FONDISS Nelle fase iniziale il Comitato Amministratore ha ritenuto di procedere con estrema prudenza investendo in strumenti finanziari molto semplici, ed assolutamente garantiti, come i depositi a termine presso istituti bancari del territorio sammarinese sulla base di un’apposita gara di offerta. Investimenti che sono, comunque, già oggi più vantaggiosi di quelli che potrebbe spuntare il “comune” risparmiatore che non ha certo un flusso mensile da impiegare pari ai volumi movimentati da Fondiss. La gestione di Fondiss, che non ha alcun dipendente, non ha alcuna incidenza sui contributi versati a favore dei lavoratori, poiché i costi gravano su un apposito fondo di perequazione messo a disposizione dallo Stato, sia per i costi amministrativo-contabili, a seguito di convenzioni onerose con l’ISS e con Banca Centrale; sia del service specialistico che provvede materialmente ad aggiornare la posizione previdenziale di ogni singolo iscritto, sia con i versamenti effettivi sia con la rivalutazione che deriva dagli investimenti. Il Comitato Amministratore ha la legale rappresentanza e il compito di gestire tecnicamente il Fondiss. E’ nominato dal Consiglio Grande e Generale ed è composto di otto membri più il presidente. Tre membri sono di nomina politica, tre delle associazioni datoriali e dei lavoratori autonomi e tre delle associazioni sindacali dei lavoratori.


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artisti, fotografi, illustratori

Con “Fermenti” l’arte va in cantina A partire da fine aprile il nuovo wine shop del Consorzio Vini di San Marino ospiterà le mostre di artisti, fotografi e illustratori.

Inaugurato lo scorso dicembre e già crocevia di eventi musicali, letterari e artistici, il nuovo wine shop di Valdragone sta confermando appieno la sua duplice vocazione, commerciale da un lato e di luogo di aggregazione e relazione dall’altro. Ed è proprio in questa nuova e prestigiosa sede che il Consorzio ha voluto inserire Fermenti un programma di mostre di arte, fotografia e illustrazione a cura di Gabriele Geminiani e che inaugurerà a fine aprile con il primo evento in programma. Abbiamo posto al curatore alcune domande. Come mai questa iniziativa culturale legata al Consorzio? Diciamo che nasce da una simpatia professionale e non solo, che da anni mi lega a Paul Andolina, - direttore commerciale e marketing -, in più devo ammettere che è uno spazio che mi ha colpito. Moderno e luminoso e al tempo stesso “meditativo”, per usare un riferimento al vino. Infatti come per un buon vino, che va lentamente assaporato per coglierne le più recondite sfumature, così è per l’arte, che va assimilata con lentezza. Che tipo di selezione o di criteri ha osservato per allestire il calendario eventi e scegliere gli artisti? È nostra intenzione partire con una selezione di artisti legati al territorio, al Montefeltro, senza però precluderci incursioni “esterne”. La scelta degli artisti e dei loro lavori mirerà a valorizzare le loro produzioni ‘minori’ o ancor di più quei frammenti o schizzi andati dimenticati

per anni in qualche anfratto degli studi. E questo nonostante molti artisti siano degli autentici colossi nel panorama dell’arte.

niele Ferroni; una galleria di ritratti di poeti del territorio romagnolo, in presenza dell’autore e di un poeta.

Come e dove verranno esposte le opere degli artisti? Il percorso espositivo individuato è a mio avviso molto suggestivo e minimalista, si conclude nella sala degustazione con una parete a vetro sulla barrique, una sorta di architettura metafisica fatta di una serie di botti disposte su altezze differenti e permeate da una luce ambrata e ovattata. Insomma un luogo denso di magia e raccoglimento.

Fermenti però avrà a fine anno un suo epilogo particolare, ce ne parla? È vero, il percorso espositivo culminerà a dicembre, con una mostra dell’illustratrice sammarinese Nicoletta Ceccoli e, proseguendo una tradizione cara al Consorzio, con la realizzazione di 2 etichette per una serie di bottiglie a ‘tiratura’ limitata, dove parte del ricavato verrà donato in beneficenza.

Qualche nome sugli artisti che parteciperanno a tale iniziativa? Abbiamo già dei nomi certi, mentre con altri stiamo ancora definendo, ma siamo speranzosi che possano aderire nonostante i tanti impegni. Ecco qualche nome: José Joaquin Beeme, Daniele Ferroni, Nicoletta Ceccoli, Cesare Ferronato, Umberto Giovannini, Daniela Tonelli, e forse un mio nuovo progetto. Quali saranno i primi appuntamenti? Fine aprile inaugurerà la mostra Ferrocarril #1 di Umberto Giovannini, artista e musicista, che ci racconterà attraverso le sue parole ma soprattutto attraverso uno splendido diario di viaggio disegnato (in realtà si tratta di piccole xilografie) l’incontro con le comunità che vivono in condizioni disagiate sulle linee ferroviarie privatizzate e poi abbandonate tra Argentina e Chile. Fine maggio invece ospiteremo I volti delle parole del fotografo e editore Da-

Per concludere cosa possiamo dire a chi ci legge? Di partecipare e rendere questi fermenti un catalizzatore attivo dove far conoscere e dialogare artisti e persone. Per info: 339.3290520, oppure 0549.903124

un’immagine di Ferrocarril#1.

Il 28 marzo dalle ore 18.30, sempre al wine shop, secondo appuntamento con Decantati, musica e parole in cantina, musica jazz dal vivo e presentazione di un libro alla presenza dell’autore.

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Cooperativa Allevatori Sammarinesi

La carne sammarinese è sana e controllata La più importante garanzia che gli Allevatori Sammarinesi sono in grado di dare alla clientela è l’altissima qualità della carne dei propri bovini.

Una qualità che si basa su una serie di controlli che l’U.O.S. Sanità Veterinaria e Igiene Alimentare, in collaborazione con l’Ufficio Gestione Risorse Ambientali ed Agricole, effettua lungo tutta la filiera di produzione, a partire dalla nascita del capo in stalla o dall’acquisto.

I controllli in stalla Nel caso di importazione di capi bovini dall’estero destinati all’ingrasso (esclusivamente dalla Francia), tutti gli animali vengono controllati all’atto del loro ingresso in stalla, al fine di verificare lo stato di salute degli animali e la documentazione necessaria. Grazie ad una normativa sammarinese particolarmente severa, inoltre, il bovino deve rimanere in stalla almeno nove mesi prima della macellazione, indipendentemente dal peso. Questo permette agli allevatori sammarinesi di crescere e nutrire i propri animali in maniera tradizionale, secondo natura, senza forzare il ciclo naturale della crescita.

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Al mattatoio Qui viene effettuata una serie di controlli consistenti nel prelievo di matrici organiche. Le analisi vengono eseguite presso il Laboratorio del Dipartimento di Prevenzione secondo procedure accreditate. Gli esiti del Piano, obbligatorio per legge, vengono poi spediti annualmente in Irlanda, sede dell’organismo CE deputata al controllo delle attività dei paesi membri oltre che di San Marino, in quanto aderente alla normativa comunitaria in virtù dell’Accordo di Unione Doganale tra Repubblica di San Marino e CE.

Alimentazione dei bovini Al macello, così come in stalla, vengono eseguiti tutti i controlli sanitari previsti dalle normative vigenti concernenti la prevenzione di malattie infettive e non. San Marino è stato riconosciuto come Paese ufficialmente indenne da Afta Epizootica. Un riconoscimento importante nel campo della sanità animale che conferma la qualità del Servizio Veterinario sammarinese. È poi utile ricordare anche l’attività di controllo e ricerca di sostanze indesiderate quali i pesticidi e le aflatossine nell’ambito dell’alimentazione dei bovini, attività che si attua tramite costanti prelievi di foraggio e mangimi. La qualità di questa carne, così controllata in stalla, durante la macellazione e in tutte le fasi di lavorazione del prodotto finito, è garantita inoltre dai marchi CE e CBPG (Carne Bovina Pregiata e Garantita) nonché dalla rintracciabilità totale in etichetta che permette al cliente di ricostruirne tutto il percorso, per una massima trasparenza e sicurezza.

Rintracciabilità della carne La Cooperativa Allevatori Sammarinesi ha introdotto, nelle due macellerie della Titancoop che commercializzano le sue carni, un nuovo scontrino completo di tutte le informazioni relative all’animale da cui proviene la carne. Basterà leggerlo per avere tutte le informazioni commerciali e quelle relative all’origine della carne: – Denominazione completa del punto vendita – Matricola del singolo capo di appartenenza della carne – Paese di nascita di ciascun animale – Denominazione e sede del macello dove è avvenuta la macellazione – Numero di identificazione dell’animale, categoria, sesso e razza – Data di macellazione



Personaggio

Monsignor Andrea Turazzi Nuovo Vescovo della Diocesi San Marino - Montefeltro Eccomi, sono con voi!

Lo stile è quello semplice e genuino di Papa Francesco. Che incanta e conquista tutti, anche i più scettici. Il ritorno ai valori, la solidarietà specie con chi ha bisogno, la ricchezza spirituale invece di quella fisica, l’amore come unica salvezza contro la crisi. E poi parla da parroco più che da vescovo. Alla sua grande “parrocchia”, la diocesi di San Marino e Montefeltro, lancia sorrisi e sentimenti: “Siamo un unico popolo: nel mio cuore sento che già ci apparteniamo”. E di fronte ai tanti fedeli che seguono la funzione sotto i maxi schermi di piazza Vittorio Emanuele II, a Rimini, il giorno del suo arrivo, cita il Vescovo di Roma. di Angela Venturini Foto MW

L’ingresso ufficiale nella Diocesi, domenica 2 marzo, a Rimini, in cattedrale, tra un bagno di folla. Tutti vogliono vedere e sentire il nuovo Vescovo, preceduto dalla fama del suo operato in quel di Ferrara. Arriva in punta di piedi, con semplicità, il nuovo pastore diocesano. Si ferma a salutare tutti, i vecchi fedeli giunti in massa da Ferrara, e i nuovi, dalle istituzioni politiche e militari di San Marino e delle due provincie, ai semplici cittadini che vogliono incontrare il nuovo titolare del ministero episcopale, dopo un anno di attesa. E l’attesa non viene delusa. Lui, spontaneo e familiare, risponde a tutti e ha una saluto per tutti. Celebra la messa insieme ai vescovi di Ravenna e Rimini, e insieme ai suoi predecessori, Rabitti e Negri. Nella sua prima omelia traccia il camino pastorale e riprende le parole Sorpresa! | 22

del Vangelo lette poco prima: “Cor ad cor loquitur: Ecco come sento e vivo il mio venire tra voi. Lo dico con le parole di Paolo appena proclamate: ognuno ci consideri come servi di Cristo e amministratori dei misteri di Dio. Ora, ciò che si richiede agli amministratori è che ognuno risulti fedele. Sono partito, sono arrivato, mi metto prontamente in cammino con voi, dentro la vostra, nostra, storia recente e antica”.

in queste terre. Una chiamata del tutto inattesa e che ancora mi fa trepidare. Avrò modo di approfondire da vicino bellezza e storia, vita e problemi, indole e virtù di questa gente”. E’ un linguaggio nuovo, che nella sua immediatezza e genuinità trasmette l’essenza più profonda del messaggio evangelico, ma anche l’identità del suo ambasciatore, il suo appartenere interamente alla comunità.

Poi sale a Pennabilli, dove prende possesso della nuova sede. “Le parole che mi avete rivolto – dice al Sindaco e ai personaggi che gli fanno corona – suscitano in me molte riflessioni e mi fanno sentire ancor più la gioia e la responsabilità di questo momento. Gioia per essere stato chiamato a svolgere il ministero episcopale

Andrea Turazzi è nato a Stella di Bondeno, nel 1948, ordinato presbitero nel 1972, nominato Vescovo il 30 novembre scorso come successore di Luigi Negri e quindi consacrato il 25 gennaio di quest’anno per l’imposizione delle mani del Cardinale Carlo Caffara. “Carissimi – aveva detto all’indomani della sua nomina – accolgo nella fede la


chiamata di Papa Francesco a svolgere il ministero episcopale tra voi, nella Diocesi di San Marino-Montefeltro. Vi saluto con grande affetto: sacerdoti, diaconi, religiosi e religiose, laici. Fatemi posto nel vostro cuore. Nel mio già ci siete. La vostra benevolenza mi è indispensabile. Vengo a servire con le forze che ho, senza nascondere i miei limiti”. Il ricordo che ha lasciato a Ferrara è denso di amore per quello che ha fatto e di rimpianti per questo suo nuovo incarico “Per tanti anni è stato parroco della Sacra Famiglia – dice Dalia Bighinati di Telestense – una delle più grandi parrocchie della città. E’ una persona dal tratto umano squisito. Un vero pastore di anime. Dedica tempo ad ogni persona, una per una. La stima che ha sempre riscontrato in città è davvero enorme”. Prosegue: “Abbiamo avuto l’impressione di avere scoperto una grande figura di uomo e di religioso, quando se n’è andato. Ci dispiace. Ci sembrava che fosse scontato averlo qui ogni giorno, e invece non era per nulla scontato. Per voi è un grande acquisto!”

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Con la stessa umiltà, appena qualche giorno dopo, il 5 marzo, il Vescovo Andrea Turazzi sale per la prima volta sul Titano. Ad accoglierlo, i Capitani Reggenti, i membri di governo, le autorità politiche e diplomatiche. Lui ha parole di sincera ammirazione per la Repubblica di San Marino. Ma non perde mai il tratto caratteristico della sua personalità. “Mi onora essere stato chiamato al ministero episcopale nella Chiesa di San Marino-Montefeltro” dice nel suo intervento nell’aula del Consiglio Grande e Generale. “La vostra benevolenza e la vostra accoglienza non mi fanno sentire a disagio per le mie umili origini. Sono figlio di un ortolano coltivatore della terra nella campagna ferrarese, dove il Po diventa delta, un tempo assai capriccioso e minaccioso, oggi ormai saldamente imbrigliato. Umili origini le mie, ma delle quali sono pure orgoglioso”. Ricorda la chiamata di Papa Francesco, che l’ha voluto “in mezzo al gregge” e lo cita come modello della sua nuova missione. “Ogni giorno Papa Francesco coi suoi interventi mi indica il modo per esserlo veramente: un pastore che non sta davanti col rischio di perdere di vista gli 23 | Sorpresa!


Personaggio

ultimi, né troppo indietro col pericolo di mortificare chi vorrebbe trovare sollecitamente nuove strade, ma un pastore che sta accanto, in mezzo al suo gregge, onorato di portarsi appresso l’odore delle sue pecore. Ho alle spalle un prolungato impegno nell’ambito educativo, nel sostegno alle famiglie, nella prossimità con le povertà, nella periferia di Ferrara”. Per San Marino ha parole bellissime e commoventi: “Questa mattina salendo sul Titano ho provato, e provo, una grande emozione: penso alla città posta sul monte di cui scrive il profeta Isaia. Città vessillo. Città fortificata. Città della pace. La Serenissima Repubblica San Marino è universalmente riconosciuta come baluardo di libertà, laboratorio originale di democrazia. Per questo, nonostante le sue dimensioni, sta nel consesso delle nazioni a pieno titolo e con universale considerazione. Qui si apprende la lezione di una legittima fierezza che fiorisce su una millenaria fedeltà alla propria storia e tradizione; da oltre 1700 anni! Ma qui si impara anche la lezione, oggi quanto mai necessaria,

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dell’apertura alla fraternità universale, della tolleranza e della accoglienza in nome della dignità di ogni persona. La Repubblica di San Marino ha conosciuto tante esperienze di solidarietà come l’asilo concesso a oltre cento mila rifugiati durante la seconda guerra mondiale e vede oggi nel suo tessuto sociale, a quanto so, la presenza dinamica di molteplici associazioni di volontariato”. Poi riprende subito la sua veste di pastore: “Mi auguro intercorrano tra noi rapporti personali cari e significativi, e rapporti belli fra tutti, sorretti dalla stima per ogni persona, per le sue necessità e i suoi diritti, individuali, familiari, sociali. Ma, al di là di questi rapporti, non posso non augurare che la comunità ecclesiale, nella quale mi accingo a portare il mio servizio, salva sempre la sua identità, sappia dimostrare la sua presenza e sappia dare un contributo reale e leale alla promozione del bene comune e alla soluzione dei problemi che richiedono l’apporto di tutti e di ogni cittadino, specie in ordine a quelle esigenze della dimensione spirituale e religiosa che interessano specificatamente la mis-

sione della Chiesa. Nel pluralismo. Un pluralismo che suppone rispetto, difesa e sostegno della libertà, nelle istituzioni e delle istituzioni, e consente convergenza e solidarietà, arricchimento e crescita, ed è il primo bene di tutti”. E con questi auspici Monsignor Turazzi comincia la sua vita da Vescovo di una Diocesi antica e complessa che comprende la piccola Repubblica del Titano.


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Soroptimist Club di San Marino 25esimo di fondazione

Venticinque anni all’insegna della solidarietà Dal 27 marzo al 1 aprile, intenso programma di iniziative per celebrare la ricorrenza di fondazione. Ospite d’onore, il magistrato internazionale Silvana Arbia. La donna che ha saputo guardare negli occhi gli assassini del Ruanda

Silvana Arbia

Spesso, quando si parla di giustizia, il pensiero va alle polemiche riguardanti l’operato dei magistrati e allo scontro tra poteri dello Stato, dimenticando che ci sono uomini e donne che ogni giorno lavorano con serietà per l’accertamento e la tutela dei diritti dei cittadini. Silvana Arbia è uno dei magistrati di cui andare maggiormente fieri. Una vita dedicata alla giustizia. Prima a Venezia, Roma e Milano e poi nei più importanti uffici giudiziari internazionali. Il magistrato di origini lucane ha lavorato per quasi nove anni, fino al 2008, come procuratore e chief of prosecutions presso il Tribunale Penale Internazionale per il Ruanda (Tpir) con sede a L’Aia. Arbia ha rappresentato l’accusa contro i responsabili del genocidio di un milione di persone di etnia Tutsi, massacrate nel giro di tre mesi, dall’aprile al luglio 1994 in quella martoriata terra d’Africa. L’esperienza umana e professionale nel continente nero l’ha raccontata nel libro: “Mentre il mondo stava a guardare” (Mondadori). Dopo le attività di procuratore nel Tpir, Arbia ha ricoperto per cinque anni, fino Sorpresa! | 28

allo scorso aprile, l’incarico di Registrar, vale a dire capo della Cancelleria della Corte Penale Internazionale (Cpi). A lei è andato il Premio per la pace 2013, del Soroptimist International Europa, destinato a personaggi che si sono distinti nel sociale, dietro la candidatura da parte del Soroptimist Club di San Marino. Per questo motivo, sarà lei, Silvana Arbia, la grande protagonista delle celebrazioni che il Soroptimist Club di San Marino ha in programma per fine marzo, in occasione del suo 25esimo di fondazione. Una testimonial d’eccezione che interpreta con l’impegno di una vita quel messaggio di giustizia e solidarietà verso le minoranze discriminate, verso le donne vittime di violenza, verso i bambini bisognosi. Lo stesso impegno che il Soroptimist di San Marino, oltre che su molti altri fronti, sostiene da circa un ventennio per il Ruanda, con una serie di services che hanno portato alla realizzazione nel ”Centro San Marco” di una scuola, servizi igienici, dormitori, sala polivalente, case per vedove e, soprattutto, alla formazione

della cooperativa Agatako dove le donne hanno messo a punto l’antica tecnica dell’intreccio di fibre vegetali per creare gioielli che oggi sono venduti in tutto il mondo. La casa, la scuola, la sanità, il lavoro. Ecco cosa hanno saputo fare le donne per le donne. Senza dimenticare che il premio in denaro ricevuto da Silvana Arbia dal Soroptimist Europa, 20 mila euro, andranno ad aggiungersi ai 10 mila messi a disposizione del Club di San Marino per un nuovo service, la cui destinazione verrà ufficializzata durante le celebrazioni di marzo.

Il programma delle celebrazioni 27 marzo: presentazione ufficiale del francobollo realizzato dall’AASFN, su bozzetto di Anna Malpeli, per celebrare il 25esimo del Soroptimist Club di San Marino e apertura della mostra dei biglietti di Natale presso la Galleria Carisp di Città. I biglietti di Natale sono stati nel tempo uno dei principali strumenti di finanziamento del Club. Vere e proprie opere d’arte dipinte dai maggiori espo-

Prime fasi per la realizzazione di un gioiello

Silvana Arbia Le case delle vedove

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Gioiello realizzato con la tecnica dell'intreccio


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nenti del mondo artistico sammarinese: da Marina Busignani Reffi a Giusi Ridolfi, attuale presidente del Club. In mostra anche la formella di bronzo realizzata da Marina Busignani Reffi, la cui vendita fruttò, all’epoca, 10 milioni di lire che furono destinati al Kosovo. 29 marzo: alle 12.00 udienza presso l’Ecc.ma Reggenza. Nel pomeriggio, alle 15.00 presso la chiesetta dell’ex Monastero Santa Chiara, il convegno dal titolo “Messaggi di pace e di speranza dalla terra della libertà”. Interverranno: il magistrato Silvana Arbia, Jeanne Bosia del Soroptimist Interational, Fausta Morganti ambasciatore di San Marino all’OSCE, Patrizia Busignani già responsabile della campagna europea contro la violenza di genere. Per gli ospiti esterni, il programma prosegue con iniziative turistiche fino alla cerimonia d’ingresso dei Capitani Reggenti, il 1 aprile.

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Associazione Cuore-Vita

Piccoli artisti per le tovagliette del “cuore”

Gli alunni della scuola dell’infanzia e della scuola elementare, in collaborazione con l’Associazione Cuore-Vita, firmano i copri vassoio delle mense per ricordare ogni giorno le regole del vivere sano.

Parte dai bambini della Scuola dell’Infanzia e della Scuola Elementare il messaggio di prevenzione per far star bene il nostro cuore e vivere a lungo. Su progetto dell’Associazione CuoreVita, che da oltre dieci anni studia nuovi strumenti e nuovi linguaggi per arrivare alla comprensione da parte della gente dei concetti basilari sui corretti stili di vita, intervengono ora anche le Scuole, perché a vivere bene e in salute si impara da bambini.

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L’idea delle tovagliette copri vassoio, varata con grande successo già dallo scorso anno, si è dunque affiancata al percorso pluriennale “Stare bene a scuola” che la Scuola dell’Infanzia sviluppa in ambito educativo, didattico e di sistema con il contributo e l’impegno di tutte le componenti scolastiche. Il percorso coinvolge gli organismi di gestione collegiale della Scuola, si concretizza con progettazioni di plesso che tengono conto delle specifiche realtà edu-

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Associazione Cuore-Vita

cative e comprende, tra l’altro, l’educazione alla sicurezza e l’educazione alla salute. La Scuola dell’Infanzia tiene in particolare considerazione gli aspetti relativi all’alimentazione, anche in collaborazione con le famiglie, nella consapevolezza delle implicazioni emotive ed affettive connesse al cibo che rendono “momenti educativi forti” le occasioni dei pasti. Il progetto si rivolge a tutti i bambini e le bambine della Scuola dell’Infanzia ed è finalizzato ad acquisire stili di vita corretti e sane abitudini alimentari. L’argomento è stato proposto attraverso conversazioni, attività e laboratori che hanno stimolato i bambini a riflettere sulle loro abitudini, a considerare insieme agli insegnanti come il gioco all’aria aperta, le attività motorie, lo sport siano aspetti importanti, unitamente ad una sana e ben distribuita alimentazione, per il mantenimento della salute e dell’efficienza fisica. Ai bambini sono state distribuite tovagliette illustrate in cui il personaggio “Vito” (un cuore) suggerisce consigli utili per la salute. Sulle tovagliette i bambini di 4 e 5 anni di tutte le scuole hanno potuto disegnare se stessi alle prese con comportamenti corretti: mangiare cibi sani, fare sport, giocare all’aria aperta; Alcuni disegni dei bambini, con le loro

più significative riflessioni, sono stati selezionati per essere riprodotti sulle nuove tovagliette che saranno distribuite nel corso del corrente anno scolastico. Altrettanto è avvenuto presso la Scuola Elementare, dove un centinaio di bambini sono stati coinvolti nello stesso progetto. Tramite il disegno, gli alunni hanno visualizzato le regole fondamentali per mantenere la salute. Si comincia dalla della piramide alimentare, dove pasta e verdure costruiscono la base. Si passa alla ginnastica, per prendere consapevolezza dell’importanza del movimento e dell’esercizio fisico per mantenere in allenamento il cuore. Altro prezioso consiglio, dormire almeno 12 ore. L’ultimo disegno rappresenta un labirinto, che bisogna percorrere per raggiungere l’alimento più buono e salutare. Tutto questo rientra in un progetto biennale, attraverso il quale i giovani alunni imparano anche come si mangia in altri Paesi, come si sta seduti a tavola, come si usano le posate, nonché l’importanza di parlare sottovoce e di portare rispetto al cibo che si ha nel piatto. Piccole grandi regole che, forse, dovrebbero imparare di nuovo anche molti adulti. L’iniziativa è stata realizzata grazie al contributo della Fondazione San Marino Cassa di Risparmio Sums.

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Cittadini di San Marino

Il Ricordo dei Padri A scuola, da quando ero giovane, per molti anni, ho sentito ripetere dai Professori di Storia la seguente frase: ”Ricordatevi scolari carissimi che la storia è e deve essere Mastra di Vita” e poi aggiungevano nei momenti particolari, di crisi in cui la Nazione sembra scivolare senza nessun freno, (erano gli anni del dopoguerra) andate a rileggervi le pagine gloriose, che certamente troverete, scritte da gente comune, da patrioti, da eroi alle volte sconosciuti, da martiri che hanno saputo dare la loro vita per la Patria e troverete la forza per reagire e farvi interpreti davanti a tutti che la rinascita morale di un popolo, se lo vuole, è possibile se ancorata a tre parole fondamentali: ”Verià Giustizia e Pace”. A queste tre parole ho cercato sempre di attenermi perché avevo capito che senza verità, senza giustizia e soprattutto senza pace non si va da nessuna parte, per me infatti la Verità è la base fondamentale e di partenza da cui partire per ogni tipo di educazione. Ed a questo culto della verità ho cercato di educare i figli, gli sportivi e gli atleti, di cui sono stato Presidente che potrebbero rendermi buona testimonianza. In questi giorni infatti, fra i documenti dell’archivio lasciatomi del mio babbo, ho cercato di trovare qualche avvenimento storico che mi facesse sobbalzare in piedi al grido: “Anche noi abbiamo avuto i nostri eroi, con il loro esempio San Marino non può e non deve morire.”, E San Marino che lo vuole! A questo punto permettetemi che io trascriva integralmente quello che ho trovato.

è la bandiera che amarono e venerarono attraverso i secoli uomini nostri di grandi opere: don Ascanio Belluzzi, il Vescovo Costantino Bonelli, Ivo Balsimelli difensore della famiglia e della Libertà, Gianbattista Belluzzi, il Vescovo Maccioni, il Padre della Patria Antonio Onofri, Marino Fattori, letterato illustre, il venerando Federico Gozzi, il grande giureconsulto Gemino Gozi, splendore del foro, ed altri ancora, i quali non vollero rinnegare giammai l’alto ideale di Patria. è la bandiera che è nata, sembra, con questi colori nel fortunoso anno 1797 in cui è nata a Reggio Emilia, fatidico auspicio, l’altra bandiera sorella, la tricolore bandiera che rifulse la prima volta quando l’Italia volle uscire di servitù, riconsacrata a Milano sulle barricate ove si gridava Pio IX, ove benediceva Romilli, quella che balenò sulla tempesta del portentoso quarantotto fra i ricordi di Galdino e della lega Lombarda; quella che migliaia d’italiani hanno portato gloriosamente, sfidando tutte le morti, oltre i monti oltre il mare… a Trento e Trieste.” Cittadini ed amici di San Marino facciamo sì che ancora una volta la nostra amata bandiera metta in fuga coloro che hanno rovinato e tradito la Repubblica, dimentichiamo odi e rancori, dimentichiamo soprusi e invidie, ma ognuno di noi spinto dall’amore di Patria e dal proprio ideale come un sol uomo metta in fuga col proprio agire, con il proprio comportamento la malavita organizzata, i disonesti arricchiti a danno della Repubblica, coloro che si sono venduti al peggior nemico. Facciamo trionfare LA LIBERTA’NELLA VERITA E NELLA GIUSTIZIA nella concordia degli animi facendo si che in tutti regni sovrana. Ci sono alcuni versi di Nicolò Tommaseo molto significativi ad ognuno di noi capirli ed interpretarli, essi dicono: “…Gli imperi e le genti macchiate di criminoso sangue Vanno in rovina: te, preminente sull’inviolata altura, o Libertà, tutela l’altare di un povero Marino, e non qual frutto d’imprevidente semplicità. E così il monte sereno mira dalla rocca che splende. L’aere sbigottito per nembi folgoranti. Con la sacra povertà la libera virtù prenda vigore , la libertà con la mite fede verso gli astri voli. Chè là, dove da un divino legame son congiunti, gli animi, anche nel patto umano più sicura è la fede. (trad. G: Macina) LA VERITA, LA GIUSTIZIA, LA PACE TRIONFERANNO STA A NOI CREDERLO ED ATTUARLO.

Gabriele Nicolini - Presidente Onorario Movimento Rete

LA BANDIERA DI SAN MARINO è la bandiera che sfolgorò vittoriosa nei saldi pugni del nostro prode condottiero Francesco Giangi contro l’infame usurpatore Cesare Borgia. è la bandiera che vide la fuga vergognosa di Fabiano da Monte. è la bandiera che sventò la trama indegna di Leonardo Pio da Verucchio. è la bandiera in nome della quale si vide fiaccata la superbia e la tracotanza di Giulio Alberoni; è la bandiera che sorrise nel pensiero dei nostri prodi volontari, caduti nelle guerre dell’indipendenza italiana, beatissimi nell’olocausto, eterni nella storia. 35 | Sorpresa!



Segreteria di Stato per la Cultura

Notizie ed Eventi dal mondo Culturale della Repubblica di San Marino

Marzo 2014

Scuola e riforme: un percorso in continua evoluzione

ORGANIZZAZIONE

Come ti riorganizzo gli uffici culturali Un dirigente al posto di tre, con un manager unico per la gestione amministrativa e delle risorse di Museo, Biblioteca, Archivio di Stato. E magari anche del UASC

è possibile riorganizzare, semplificare e risparmiare come impone la “contestata” legge 188? Parlando di istituti culturali, ovvero Museo, Archivio e Biblioteca di Stato, settori talmente specifici che richiedono competenze dirigenziali altamente specialistiche, la soluzione potrebbe essere a portata di mano. Senza peraltro procedere a quegli “accorpamenti” di cui parla la legge, ma che spesso rischiano di snaturare il ruolo dei vari settori. La Segreteria di Stato alla Cultura sta lavorando al progetto di riunire nelle mani di un unico organismo tutte le funzioni tipo

amministrativo, organizzativo e strutturale che, in qualche modo, sono comuni a tutti gli istituti culturali. Come la gestione del personale e delle risorse economiche, o i problemi relativi al funzionamento dei servizi e delle utenze. Questo consentirebbe anche l’organizzazione di quella mobilità interna che al momento è ancora un’utopia. Ma anche quella raccolta fondi, o la ricerca di sinergie con il privato, che oggi è più necessaria che mai. Non un dirigente in più, spiega il Segretario Morganti. Caso mai, tre dirigenti in meno, perché collegate alla figura del manager centralizzato, si dovranno prevedere le figure specialistiche

dei vari settori: l’archivista, il bibliotecario, l’esperto museale che dovranno svolgere le funzioni previste dal loro ruolo. Il passaggio potrebbe essere abbastanza indolore perché tutti i settori hanno dirigenti che stanno andando in pensione, o che ci sono appena andati. E a voler fare le cose proprio bene, si dovrebbe riportare tra gli istituti culturali anche l’UASC (da poco passato al Turismo proprio in osservanza della 188) perché questa è la sua sede naturale. Tra l’altro l’ UASC è senza dirigente ormai da alcuni anni e, in questo modo, potrebbe avere la sua piena completezza operativa.

La crisi che sta vivendo San Marino e di cui finalmente si intravedono gli elementi di uscita, cambia radicalmente la nostra società facendoci forse più poveri, ma di certo molto più ricchi per la riconquista dei valori della solidarietà, dell’equità, del merito, della capacità, dell’impegno. In questi mesi difficili si è agito sulla distribuzione delle risorse e questa azione fatta per salvare lo Stato ha toccato anche la scuola. Chi ha condotto questa politica era più che naturale si attirasse la critica e altrettanto naturale risulta ascoltare la reazione del mondo della scuola alla limitazione di alcune risorse. Ma se è giusto protestare, nella protesta sarebbe interessante aggiungere le proposte per definire il nuovo modello educativo e formativo che la scuola è chiamata a realizzare per contribuire a trasformare la crisi di sistema in una

nuova prospettiva. La forza di una scuola la si misura sopratutto dalla capacità di guidare i processi evolutivi della società cui appartiene. Non si tratta solo di formare la classe dirigente del futuro, compito ovviamente fondamentale, ma di generare un continuo confronto fra ciò che la società (politica, economica, culturale) è e ciò che la

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STORIA SEGUE DA PAG. 1

società potrebbe essere. In questa fase così complessa occorre evitare il rischio dell’autoreferenzialità, cioè di chiudersi in se stessi per coltivare alcune funzioni primarie fosse anche quella di assicurare l’espletamento di buoni programmi corroborati da buone valutazioni degli studenti. Con questo spirito, chiusa la fase della spendig review, dobbiamo apprestarci ai processi di riforma che nella scuola devono essere sempre in moto. Con questo nuovo entusiasmo siamo in grado di annunciare che da aprile verranno convocati incontri con tutti gli attori del mondo della scuola per discutere le linee guida della futura riforma che possa offrire più energia affinché conoscenze e competenze rappresentino la base formativa dei nostri ragazzi. Giuseppe M. Morganti Segretario di Stato alla Cultura

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Le vie dell’ambra Il primo convegno internazionale sulla viabilità antica. Oltre settanta studiosi riuniti a San Marino I popoli baltici la chiamano “il piccole sole” e la tengono in tasca come talismano durante la lunga notte invernale. Ma anche per gli antichi l’ambra era una pietra magica. La prima pietra gialla un po’ trasparente e leggera lasciata dal mare è stata scoperta lungo il litorale del Mar Baltico cinque mila anni fa. I popoli baltici la chiamano “il piccole sole” e la tengono in tasca come talismano durante la lunga notte invernale. Ma anche per gli antichi l’ambra era una pietra magica. La prima pietra gialla un po’ trasparente e leggera lasciata dal mare è stata scoperta lungo il litorale del Mar Baltico cinque mila anni fa. La diffusione di questo nuovo materiale ed il suo commercio attraverso il continente europeo coincise con l’inizio dell’età del bronzo dei popoli bal-

tici e centroeuropei. Circa nel 1600 a.C., quando le popolazioni dell’Europa centrale iniziarono le intense relazioni commerciali con i Micenei, l’esportazione dell’ambra diventò un fenomeno importante come dimostrano i tanti reperti di collane, bracciali e pendagli trovati nelle tombe del periodo miceneo. I Greci chiamarono questa pietra “electron” con il significato di “brillante, luminoso” e quindi la consideravano come la “sostanza del sole”. Va da sé che i commerci tra nord e sud divennero ben presto fiorenti, prima ancora che si inaugurasse l’altrettanto famosa “via della seta”. La Via dell’Ambra era l’antico itinerario lungo il quale avvenivano il commercio e il trasferimento delle pietre. In realtà, più che di un singolo itinerario, si trattava di un complesso sistema di vie commerciali attraverso le quali questa preziosa resina fossile veniva trasportata dai suoi luoghi d’origine, il Mar Baltico e il Mare del Nord, verso il Mar Mediterraneo, in particolare verso l’Italia, la Grecia e l’Egitto, che nei tempi antichi erano i maggiori trasformatori dell’ambra grezza in oggetti preziosi. Ricordiamo semplicemente che il faraone Tutankhamon ebbe gioielli d’ambra nel suo corredo funebre, e oggetti di questo materiale venivano offerti nel tempio di Apollo a Delfi, in Grecia. Un centro molto antico di lavorazione dell’ambra, sin dal VI sec. a.C. era il Piceno (durante la fase IV della storia dei Piceni). I germani, che ne attingevano in gran misura, avevano la concezione dell’ambra come materia bruciabile (lett. di “fuoco spento”), sensibile al fuoco ma non ardente. Ora gli studiosi stanno riscoprendo l’antichissima viabilità europea su cui si muoveva l’ambra e vi dedicano studi e approfondimenti. Come il convengo internazionale che si terrà il 2, 3, 4 aprile prossimi, al Kursaal, dal titolo appunto “Le vie dell’ambra – Workshop Cultura e Turismo” promosso dal Comitato Internazionale per la Valorizzazione della Viabilità Antica (C.I.V.I.A.). Il progetto del “1° Convegno Internazionale sulla Viabilità Antica”, che vedrà eventi anche a Verucchio e a Rimini, sarà articolato in sezioni speciali su “Le Vie Protostoriche Transappenniniche” e “L’Italia Centro-Settentrionale nella Protostoria”, con l’obiettivo di valorizzare le antichissime Vie dell’Ambra che dal Mar Baltico arrivavano nell’Alto Adriatico, sino poi a raggiungere le Civiltà dell’Egeo e del Medio Oriente. Di grandissimo interesse anche la sezione dedicata alle “Vie di crinale”, come quella che dal Colle di Covignano arrivava al mar Tirreno toccando San Marino, il monte San Paolo, il Sasso Simone e il Simoncello. Vie antichissime, sulle quali poi si sono innestate le vie dei pellegrini e la cui riscoperta sottende una forte valorizzazione del territorio e delle sue più antiche tradizioni.


EXPò

Tra gli obiettivi del convegno c’è appunto anche quello di sancire per la prima volta nel consesso scientifico internazionale l’affermazione di questa Via Transappenninica. Nelle tre giornate di lavori si succederanno al microfono oltre settanta esperti.

La tavola come accoglienza San Marino in vetrina all’Expò 2015. Ma tanti eventi saranno sul territorio, anche per dare linfa all’economia locale San Marino periferia dell’Expò? è un’idea fantastica, per niente utopistica. Per chi viene da Pechino, o da Hong Kong, da Tokio o da New York, raggiungere la Repubblica da Milano sarà più facile che arrivare a Milanello. Trecento chilometri di comoda autostrada non sono nulla se paragonati al traffico di quella zona. E allora perché organizzare eventi solo a Milano? Non sarebbe male organizzarli anche a San Marino.

C/O Kursaal REPUBBLICA DI SAN MARINO 3 - 4 - 5 Aprile 2014 EVENTI ANCHE A verucchio e rimini

Dall’idea al progetto il passo è breve. Così, il Segretario di Stato alla Cultura Giuseppe Morganti ha coinvolto tutti gli istituti culturali per organizzare una serie di eventi in grado di intercettare una parte dei 24 milioni di visitatori attesi all’Expò 2015. Si lavora su uno dei tanti aspetti dell’alimentazione umana, tema di fondo della rassegna universale milanese. In particolare, il cibo come strumento di accoglienza, a sua volta declinato in aspetti storici, di attualità e in prospettiva futura. è un tema etico su cui San Marino può dire la sua: da Garibaldi ai 100 mila rifugiati della II Guerra Mondiale. Senza dimenticare che anche il Santo Fondatore si rifugiò sul Titano come profugo. Va da sé che la parte storica della tavola come accoglienza sarà affidata alla Biblioteca e al Museo di Stato, con un focus importante sullo scampo garibaldino. Si pensa addirittura di riaprire il Museo che un tempo era a Borgo Maggiore, in una nuova veste più moderna e multimediale. Lo sviluppo del filone dedicato all’attualità è affidato ai centri sociali in collaborazione con l’associazione Unsolomondo per iniziative, anche interattive, in collaborazione con l’Università, legate ai valori del cibo e del commercio equosolidale. Quali cibi, cosa rappresenta il cibo per chi lo consuma, per chi lo

produce, anche dal punto di vista dell’economia del paese produttore e della salute di chi lo acquista. E poi spettacoli, teatro, poesie, concerti, manifestazioni artistiche e di nuovo l’Università con un progetto che mette in collaborazione la scuola di Montegiardino con una scuola indiana. Insieme tracceranno delle ipotesi per superare i problemi di alimentazione di una popolazione mondiale sempre in crescita. Sul fronte più squisitamente culturale si muoveranno l’Istituto Musicale e il progetto Grandi Mostre, riattivando il proficuo canale di collaborazione con la Galleria degli Uffizi di Firenze. Le idee sono tante, le ambizioni pure per un cartellone di eventi in corso d’opera, ma che di sicuro sarà in grado di portare numerose sorprese anche grazie al dialogo appena instaurato tra le tantissime realtà culturali sammarinesi. Ma soprattutto, complice il fascino della nostra antica Repubblica, una proposta culturale differenziata e di alto profilo che riuscirà a catturare l’attenzione e l’ammirazione dei tanti turisti stranieri dell’Expò.

SPETTACOLI PER BAMBINI

Ciao sono la tua amica Peppa Pig! Verrò col mio spettacolo a San Marino, teatro Nuovo di Dogana, sabato 5 aprile alle quattro del pomeriggio e mi piacerebbe tanto avere un disegno tuo. Potresti disegnare il mio mondo che tu conosci bene, le mie storie, un mio ritratto. Oppure perché no? Io e te insieme! Insomma, basta che ci sia io, perché sono molto vanitosa! Disegnami e poi dai il tuo disegno alla maestra. Saranno scelti tre disegni tra tutti quelli arrivati e vinceranno tre ingressi al mio spettacolo. Tutti gli altri, li terrò in mostra con me nel Teatro dove ci sarà LA CACCIA AL TESORO di Peppa Pig. Ti aspetto!!!

Teatro Titano Repubblica di San Marino 5 Aprile 2014 ore 16.00 Sono ammessi al concorso tutti i bimbi delle scuole dell’infanzia e delle scuole elementari della Repubblica di San Marino. Il regolamento può essere visionato direttamente a scuola.

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Lo shopping innovativo

Trash and Go Una realtà che sta crescendo, grazie a voi! Il negozio che vuole cambiare la tradizionale economia del mercato della moda è sempre ricco di nuove e interessantissime new entries! e questo grande successo che sta spingendo sempre più persone presso il nostro locale di dogana e a usufruire dei nostri servizi è dovuto prima di tutto ai numerosi clienti che si stanno affezionando a questo nuovo modo di intendere l’acquisto di capi d’abbigliamento e accessori. Vogliamo infatti ringraziare calorosamente chi ha sostenuto sin da subito questa piccola impresa o con il tempo si è aggregato! è davvero una soddisfazione vedere come questo meccanismo sta funzionando e sta accogliendo sempre più consensi, sia tra i clienti sia tra i fornitori che hanno optato per rimettere in com-

Cannotiera Max Mara € 20

mercio i propri capi usati piuttosto che gettarli nella spazzatura o addirittura lasciarli negli armadi a prendere polvere. Tutte le novità più belle e accattivanti il negozio si sta sempre più ampliando e può vantare sempre grandi novità: accettiamo infatti anche articoli per bambini, vestiti premaman, e in vista dell’estate che a poco a poco si sta avvicinando anche costumi da mare, occhiali da sole e tutti gli accessori da sfoggiare in spiaggia! Ma anche montature per occhiali, lingerie, bigiotteria, sempre che ovviamente in buono stato. e ancora, completi da uomo, giacche e cravatte, impermeabili e scarpe eleganti: perché per un’occasione speciale anziché comprare un costoso abito non affidarsi all’usato, dal momento che poi, con tutta probabilità, non si

avranno poi tante occasioni per sfoggiarlo nuovamente? insomma, da Trash and Go troverete sicuramente ciò che fa al caso vostro! anche se purtroppo il negozio non riesce ad essere sempre aperto, la titolare, Susanna, è sempre reperibile telefonicamente, a vostra disposizione!

Trash and Go

Massima disponibilità per appuntamenti di ritiro merce: Cell. 334 3743291 - 333 1613013 trashandgorsm@gmail.com Via Canova 1 - 47891 - dogana bassa negozio aperto al pomeriggio dalle 16.00 alle 20.00 grazie di cuore a tutti i clienti fornitori

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Il calcio femminile

Il calcio piace alle ragazze

2° giornata del calcio femminile 18 maggio 2013.

Avviato una decina di anni fa, il settore femminile del calcio sammarinese conta ora 70 tesserate, la maggior parte di loro giovanissime. Le donne volano nello spazio, fanno il soldato, diventano magistrato, poliziotto e presiedono la Camera dei Deputati. Non c’è settore che sia precluso all’avanzata “rosa”. Perfino il calcio. Da sempre considerato uno sport prettamente maschile. Il calcio femminile è ormai una bella realtà anche a San Marino. Con l’appoggio del Presidente Giorgio Crescentini e di tutto il direttivo delle Federazione, sotto la guida di Corrado Selva e Eraldo Reggini, rispettivamente responsabile e coordinatore del settore femminile della FSGC (Federazione Sammarinese Giuoco Calcio), il gruppo delle calciatrici ingrossa le sue file e ottiene risultati sempre più importanti e lusinghieri. La storia Tutto inizia nel 2004 – 2005, quando un gruppetto di ragazze, 27 in tutto, si iscrivono al campionato regionale italiano di serie D. L’anno dopo si piazzano al secondo posto in classifica. Nel frattempo nasce il settore giovanile, con 17 bambine tesserate praticanti. Nel 2006 – 2007 nasce la prima squadra che milita nel campionato di serie D e si classifica al 4° posto. Il settore giovanile cresce e raggiunge 29 partecipanti. Nel 2007 – 2008 la squadra femminile vince il campionato di serie D e viene promossa in serie C. Il settore giovanile arriva a 32 ragazze. Nel 2008 – 2009 la squadra torna in D, mentre si forma la categoria giovanissime. Nel 2009 – 2010 la squadra risale in C. Il settore giovanile intensifica le sue espeSorpresa! | 42

Serie C

rienze partecipando ai tornei organizzati nelle zone limitrofe. Negli anni a seguire, la crescita è costante sia per la prima squadra, sia per il settore giovanile. Oggi, il calcio femminile conta 70 tesserate, fa parte del progetto CEF (Cultura, Educazione, Formazione) ed è strutturato in: Under 8, la squadra partecipa ai raduni con il settore maschile disputando mini partite, ogni sabato alle ore 9,00, presso l’impianto sportivo di Dogana; Under 10, la squadra partecipa al campionato interno di categoria contro i maschi, si gioca tutti i mercoledì alle 18 a Faetano; Giovanissime, la squadra partecipa al torneo provinciale esordienti Fair Play contro squadre maschili della provincia di Rimini. Giocano le partite in casa il venerdì pomeriggio alle ore 17,30 a Borgo Maggiore. Prima squadra serie C, la squadra partecipa al campionato regionale Italiano dell’Emilia Romagna e gioca le partite in casa la Domenica alle ore 14,30 sul campo di Dogana. Le ragazze del settore giovanile giocano sempre con i colleghi maschi pari quota. Questo non solo per necessità (i numeri non consentono ancora l’organizzazione di partite “di genere”) ma anche per una precisa scelta etica e pedagogica.

Under 8

In campo si è tutti uguali e le regole sono uguali. Imparare il rispetto dell’avversario fa bene ai maschi quanto alle femmine. E comunque, per vincere bisogna giocare bene, sia maschi che femmine. L’importanza del Progetto CEF Nasce nel 2013 con l’obiettivo di migliorare l’educazione, la formazione, e il livello del calcio giovanile di base, è costituito da uno staff Federale di allenatori qualificati che collaborano con gli allenatori delle squadre di club cercando di unificare la metodologia di lavoro col fine di migliorare la qualità dei ragazzi. Arriva “MIA” L’impegno di Selva e di Reggini, la bravura degli allenatori e di tutto lo staff, la potente e continuativa campagna promozionale fatta a tappeto nelle scuole e sui media, ivi compresi anche radio e tivù, hanno portato il settore del calcio femminile a un livello di gradimento e di partecipazione impensabili fino a qualche tempo fa. E’ stata perfino ideata e organizzata una giornata di festa, che quest’anno giunge alla sua terza edizione, nella quale il gioco e il divertimento si trasformano in una meravigliosa occasione di socialità a cui partecipano le famiglie, gli amici, i sostenitori. E’ proprio in questa giornata, durante l’edizione 2013, che è stata presentata “MIA” la mascotte del calcio femminile sammarinese, un pallone dalle sembianze umane che porta fortuna durante le partite. La forza dei media e della televisione Un ruolo determinante per la crescita del calcio femminile lo sta avendo la stampa. Tutte le testate sportive della Re-


Il calcio femminile

pubblica e del circondario dedicano notevole spazio a tutta l’attività con articoli e fotografie riguardanti sia il settore giovanile che la serie C. Grande importanza sta avendo la collaborazione con San Marino rTV, che vedeva la presenza sin dallo scorso anno di uno spot promozionale radiofonico e uno televisivo. La novità della stagione 2013/2014 è la sorprendente trasmissione Passionecalcio ideata e condotta da elia Gorini e Paolo Crescentini, nata per far conoscere la realtà sammarinese e limitrofa del calcio giovanile e femminile. in poco più di sei mesi è diventata a livello femminile la trasmissione più seguita in italia. Le trasmissioni vanno in onda il mercoledì (calcio Giovanile) e il venerdì (calcio femminile) entrambe alle ore 20,25 e in replica il sabato alle ore 9 (femminile) e alle ore 18 (giovanile). i programmi sono visibili sul canale 520 della piattaforma SKY o sul canale 73 del digitale terrestre, e in Streaming sul sito di San Marino rTV. inoltre tutte le puntate sono archiviate e consultabili sul sito della TV.

Cosa c’è nel domani del calcio femminile Partito quasi per scommessa, una vera e propria sfida contro i pregiudizi, il settore femminile del calcio sammarinese oggi guarda al futuro con molte ambizioni. del resto ha le sue basi in quella dimensione agonistica che si innesta sulla formazione dei bambini e dei giovani basata sul rispetto, sul cameratismo, sulla disciplina sportiva. regole utili anche per la vita. La costanza negli allenamenti e la perfetta organizzazione sono incubatori di futuri talenti. e anche se lo scoglio più grosso rimangono ancora i genitori, che pensano che le ragazze non debbano frequentare i campi di calcio, sono proprio le ragazze a dimostrare il contrario. Quest’anno si sono tesserate 14 nuove ragazze, di cui 11 piccolissime. Per questo, il sogno nel cassetto dei responsabili, cioè arrivare alla formazione di una vera e propria nazionale femminile, che faccia anche attività internazionale, potrebbe essere più vicino di quanto si possa immaginare. intanto si guarda al calendario per la prossima conclusione dell’anno calcistico: già programmata la partecipazione ad alcuni importanti tornei del circondario, nonché l’organizzazione del 2° quadran-

CALCIO FEMMINILE

golare femminile a scopo benefico per i ragazzi del Colore del Grano. Ma l’appuntamento più importante sarà il 17 maggio, allo stadio di Montecchio, per la terza giornata del calcio femminile, con Mia a distribuire i gadget e la presenza della delegata UeFa Valentina Mercolli. Il 17 maggio vieni a giocare con noi, ti divertirai!

Giovanissime

Under 10

GIORNATA DEL CALCIO FEMMINILE SABATO 17 MAGGIO 2014 alle ore 14.30 presso il campo sportivo di Montecchio ci LA MASCOTTE MIA con una splendida sorpresa per te e ogni tua amica.

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Negozi Sammarinesi

officina orafa gioielli realizzati con l’anima

Ogni oggetto è un piccolo capolavoro, perfetto nell’esecuzione e con pietre di primissima qualità, ma sempre portabile e, soprattutto, raggiungibile. In più, oggettistica e borse di raffinata fattura, preziose come gioielli Una raffinata vetrina. Una pesante porta di ferro che si apre solo a comando. Officina Orafa. Un piccolo negozio in via Gino Giacomini, n.81, in Città. all’interno si percepisce immediatamente molto più di quanto viene promesso alla semplice occhiata del passante frettoloso. Come un insospettato scrigno si apre allo stupore del cliente con gioielli esclusivi, di pregiata qualità, oggettistica e pellami di ricercata fattura. Sembra di essere in via Montenapoleone a Milano, o da Tiffany a new York. Gli ultimi arrivi brillano sul tavolo nella loro squisita lavorazione. Sono gioielli della famiglia dalla bona, con zaffiri che splendono come un cielo notturno nel deserto e diamanti purissimi nelle loro perfette incassature. accanto a loro le borse di Macchi, dai colori in pendant e dalla pregiatissima confezione. Veri e propri gioielli di

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pelletteria per inaugurare la primavera che arriva. a gestire il negozio, insieme col marito Roberto Fontanella, è una garbata signora la cui altissima preparazione professionale traspare da gesti sempre misurati e competenti. É con lei, la signora Patrizia Giacobbi, che ci inoltriamo nei segreti di questo mondo scintillante. Officina Orafa festeggia i vent’anni di attività, un traguardo importante. Soddisfatta? direi di sì. Questo è un anno particolare, perché abbiamo attraversato momenti molto belli. Quando abbiamo aperto, pochi avrebbero scommesso sulla durata della nostra attività. invece, ci siamo. il nostro obiettivo è: piacere ai sammarinesi. del resto, a noi piacciono i sammarinesi, perché fanno parte della nostra storia. La sua esperienza professionale, però, nasce altrove. Ce la vuole raccontare? É vero. Mi sono preparata e ho lavorato come modellista orafa per dieci anni a Valenza, la città dell’oro. Lì ho conosciuto mio marito, lui è un tagliatore di diamanti. insieme abbiamo aperto un’azienda di produzione di gioielli per Casa damiani, a San Marino, e contemporaneamente anche il negozio. nel tempo, per ragioni familiari, abbiamo proseguito solo con il negozio.

Non è facile vendere gioielli. Qual è il segreto del vostro successo? abbiamo diverse linee. abbiamo puntato sempre sulla gioielleria fatta a mano, quella realizzata con l’anima. Siamo dei passionari, sempre stati convinti che i gioielli non fossero appannaggio solo di una fascia elitaria di persone, ma che essi siano un qualcosa di raggiungibile un po’ da tutti. Sta in noi operatori capire quale possa essere il desiderio e la possibilità del cliente. Un gioiello può essere paragonato ad un bellissimo viaggio: il viaggio rimane nel cuore, il gioiello rimane per sempre. Un gioiello per tutte le tasche è fattibile? Sì, si possono realizzare gioielli anche su richiesta. abbiamo produttori e fornitori che ci seguono ampiamente.


Negozi Sammarinesi

La professionalità paga. anche nei momenti un po’ più critici, come lo scorso anno, i nostri clienti ci sono rimasti sempre affezionati. abbiamo portato oggettistica che non si trova altrove. abbiamo introdotto marchi di altissima qualità ma poco conosciuti. abbiamo portato l’alta gioielleria fatta dai “grandi” della storia. Uno su tutti: Pasquale bruni, un autentico genio. Tutte le signore che hanno potuto permettersi un suo gioiello, hanno avuto grandi soddisfazioni. Come la mettiamo con le mode, con i gioielli venduti a suon di spot? non ci piacciono le mode. inibiscono la vera scelta delle persone. La nostra forza è stata sempre la progettazione, la realizzazione di prototipi. abbiamo una risposta per qualunque domanda in questo ambito. Come deve essere un gioiello? deve essere portabile. anche nelle eventuali esagerazioni. e deve saper resistere ai capricci. Le donne sono volubili, hanno esigenze mutevoli. Un gioiello vero deve riuscire ad appagare per un tempo tecnico che è molto più lungo. Per questo il gioiello non può essere solo moda. Insomma un investimento? io non sono molto propensa a parlare di investimento perché le donne devono portare, sfruttare, sfinire un gioiello. nell’eventualità, noi siamo in grado di riparare, ripulire, e ridargli nuova vita. Tuttavia, in una fase storica come questa, abbastanza triste per molti, avere un gioiello è stata comunque una risorsa, una via d’uscita. Officina Orafa non vende solo gioielli, ma anche oggettistica di classe, molto preziosa. Perché questa scelta? in effetti, io spazio molto. Mi piace il pellame, mi piacciono le pietre dure, i vetri incisi, le porcellane, gli argenti. in questi anni sono entrate in negozio molte aziende. abbiamo i prodotti della famiglia Macchi, che dal 1885 lavora e

concia il pellame, a Milano. É nome conosciuto solo dagli intenditori e risponde perfettamente alla nostra filosofia aziendale: proporre articoli che non si trovano negli altri negozi. non ho affezione alle griffe in quanto tali, ma grande attrazione e attenzione verso coloro, fornitori o clienti che siano, che si lasciano trasportare dalla passione. Quindi, la qualità al primo posto? assolutamente sì. Per ciò che concerne la gioielleria, deve trattarsi di un prodotto lavorato assolutamente in italia, questo è fondamentale. riguardo l’oggettistica abbiamo proposto anche marchi francesi, inglesi ed americani, ora ci siamo orientati sul pellame italiano, con prodotti straordinari, frutto della ricerca e della progettazione continua, che piacciono molto perché sono esclusivi, ma non irraggiungibili.

i clienti li hanno scoperti, con reciproca soddisfazione. Questa ricerca comporta del rischio. Non lo teme? Mai avuto torto, lo dico con piacere. La ricerca della qualità è sempre un rischio calcolato. Sono figlia di commercianti, ho imparato da piccola a stare in negozio. resta forte, saldamente radicato, l’attaccamento al Paese e a quanto i sammarinesi hanno di buono.

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Vivaio Righi cristina: è arrivata la primavera aranciati e dal soave profumo: decorare con i fiori e con le piante non è mai stato così facile!

Decorare le vostre case con i colori dei fiori e delle piante É arrivata la primavera e con essa arriva anche la bellezza dei fiori e delle piante! al Vivaio Righi Cristina potrete trovare le fioriture più generose e i colori più accattivanti. La scelta è vasta e sta a voi decidere quello che più si adatta ai vostri gusti ed esigenze. Per esempio, per l’interno della nostra casa ci sono le Calathee, le Stromanthe e le Aglaonema con il colore delle foglie più vario ed eccentrico per fare accendere di vivacità i vostri ambienti! e perché non una Cattleya? Orchidea dai colori caldi

ma), così in natura la cooperazione tra le piante, i batteri, i funghi, gli insetti e gli animali crea nell’insieme un complesso ed incredibilmente armonioso ecosistema.

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Ogni mese una pagina dedicata ai teenager con giochi, attività e curiosità in inglese tratti dal corso “‘Teen English” di Helen Doron English per ragazzi

Joke “Why do birds fly south?” “I don’t know.”

Bird of a feather flock together.

“Because it’s too far to walk”

This idiom means: Peolple with similar characters or background usually stay together.

© Helen Doron Limited

Example: Bill and Ted are inseparable because they both love computers. Birds of a feather flock together.

Unscramble each of the clue words. Copy the letters in the numbered cells to other cells with the same number.

NAYHE 10

LOWF

AEBR

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PODAERL

GERTI 15

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WEHAL

INLO

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NUINEGP

GJUARA

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SRNOEHORCI

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NAADP 1

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YOEKNM

LOILARG

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© Helen Doron Limited

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Tutti quelli che invieranno la soluzione corretta al nostro indirizzo e-mail riceveranno un simpatico omaggio! La soluzione del gioco pubblicato sullo scorso numero: My favourite kind of music is hip hop because I love to dance.

Visto in TV su

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Moda Bimbi

Primavera/Estate 2014 Le ultimissime tendenze da Primefoglie Le tendenze per la moda bimbi della prossima stagione primavera/estate 2014 sono già ben chiare e definite, ricche di novità e di sorprendenti revival. Innanzitutto, sull’onda dei più recenti fenomeni cinematografici, vediamo l’influenza de Il Grande Gatsby e lo stile Charleston anni Venti: stampe, pizzi, organze sono stati i protagonisti degli abiti delle femminucce, ma senza trascurare qualche retaggio principesco e affascinante, più ricercato e sfarzoso. Lo sparkling di Monnalisa Anche lo sparkling è stato grande attore nelle sfilate della moda bimbi: Monnalisa, uno dei tanti marchi che potrete trovare presso il nostro negozio, ha presentato proprio creazioni ispirate a questo stile nuovo, particolare e allegro, che tanto bene riesce a coniugare l’alta moda con il guardaroba dei più piccoli. Tanti bambini, tanti stili diversi Ma ancora vediamo lo stile rock di Scotch&Soda, che dà grinta con capi dalle tonalità acide ed intense. Le stampe, che mai possono mancare nel guardaroba dei più piccoli, così amate e così ben indossabili in qualsiasi occasione, vista la loro grande versatilità: animalier, camouflage, geometriche, ma anche linee più discrete e delicate. Insomma, non resta che dare spazio alla fantasia per vestire

bene, ma anche per lasciare che i più piccoli si esprimano anche attraverso la scelta dei propri capi d’abbigliamento. Le firme più amate della moda bimbi Inoltre ha ricevuto, come ogni stagione, moltissimi riscontri positivi la linea Twin Set di Simona Barbieri: abitini bon ton, vestitini dallo stile gipsy, gonne super femminili di ogni lunghezza e design, pantaloni in stile palazzo, skinny pants, giacche blu denim e ancora, per l’estate, splendidi capi d’abbigliamento per la moda mare. Uno stile minimal chic, molto glamour e molto amato dall’universo femminile, anche dalle più piccine. Oltre a quelle menzionate, presso Primefoglie potrete trovare numerose altre marche, le più note ed amate della moda bimbi italiana: Liu Jo, K-Way, Giorgio Armani, Scotch&Soda e Mytz. Le cerimonie più belle: idee per i vostri piccoli Inoltre tanti spunti interessanti e sempre di tendenza per le vostre cerimonie più importanti: potrete vestire i vostri piccoli nel modo più comodo, facendoli sentire a proprio agio in capi d’abbigliamento pensati apposta per le loro esigenze, ma allo stesso tempo non rinuncerete all’eleganza e alla classe che solo la moda italiana può garantire. I veri protagonisti saranno loro, i bambini, che in queste occasioni sono sempre i veri protagonisti.

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Fotografia

Club Fotografico Sammarinese Una realtà fatta di iniziative 3° Antonella Beschi

1° Vittorio Giardi

I nostri concorsi: tra vincitori e futuri aspiranti 2° Giovanni Pelliccioni

Una realtà fatta di iniziative, concorsi e la condivisione di una grande passione

Il Club Fotografico Sammarinese è orgoglioso di come si è appena concluso il corso di fotografia base di primo livello, il quale ha avuto una durata di oltre tre mesi e che ha avuto l’onore di essere diretto da due professionisti nel settore. Il successo è stato riscontrato anche tra gli iscritti, superiori alla ventina. Un corso completo, composto sia di una parte teorica che di una pratica e che, visto il successo, vedrà in seguito lo svilupparsi di nuovi corsi, sia dedicati a fotografi evoluti, sia per amatori, che principianti. I nostri eventi: dalle serate tematiche alle uscite fotografiche, fino alle videoproiezioni. Il Club Fotografico Sammarinese sta

inoltre programmando serate tematiche culturali con prove in studio e con allestimento di set fotografici. Tra alcuni dei principali temi a cui queste serate saranno dedicate ci sarà la serata macro, la fotografia delle luci colorate, colore con colore, luci ed esposizione, still-life e ritratto. Sono in programma anche delle splendide uscite fotografiche. Quella del 25 Marzo sarà un’uscita naturalistica. Non possono poi mancare nel nostro calendario di eventi le serate di videoproiezioni, tra cui il viaggio in Giordania, Marocco, Australia, una serata natura, la Thailandia e tante altre ancora. Un programma ricco di eventi questo, ma vogliamo ricordare che chi vuole seguirci e rimanere aggiornato può farlo anche attraverso facebook, ma partecipando alle nostre serate oltre che istruttivo è anche un modo per passare serate diverse in compagnia e amicizia.

Il nostro ultimo concorso, dal titolo “Il maltempo”, ha visto come vincitore Vittorio Giardi, con una spettacolare immagine di un fulmine sul mare. In seconda posizione vediamo Giovanni Pelliccioni, che si è guadagnato il secondo premio con un’immagine realizzata in Spagna, con mare in tempesta. Infine al terzo posto Antonella Beschi, la cui fotografia ritrae una giornata piovosa sulle strade di Rimini. Vogliamo veramente complimentarci con tutti i partecipanti le cui fotografie sono sempre eccellenti. Non perdete l’occasione di partecipare al prossimo concorso, che si terrà a metà Maggio, aperto a tutti. Mentre ad Aprile, solamente per i tesserati, è stato indetto il concorso con partecipazione a quattro immagini dal titolo “Ti racconto una storia”.

Club Fotografico Sammarinese Via Giosuè Carducci 11 Domagnano (Ex Casa del Castello) Tel. 331 4557621 - clubfotosam@gmail.com 51 | Sorpresa!


Sport

vOlleY FeMMinile a San Marino le finali dell’Europeo Under 19 Dal 17 al 19 aprile, San Marino ospita la fase finale del Campionato europeo under 19 di volley femminile Small Country Division. Oltre alla nazionale del Titano, partecipano giovanili di alcuni Paesi emergenti in questo sport come scozia e galles, nonché team che sono habitué di queste manifestazioni come liechtenstein e lussemburgo. “Per la Federazione sammarinese di volley è un onore poter organizzare con la Cev (la Federazione europea) e con il Comitato olimpico una manifestazione di questa portata – dice Gian Luigi Lazzarini, presidente della Fspav – Si tratta di una responsabilità importante. È un’occasione per testarci in vista dei Giochi dei Piccoli Stari d’Europa del 2017. “Tutta la manifestazione sarà gestita col volontariato: dei dirigenti, dei giocatori,

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dei tifosi, degli amici. A tutti loro va il mio grande ringraziamento. Ma tutto il nostro impegno non basterebbe se accanto a noi non avessimo il supporto del Cons, delle Segreterie di Stato allo Sport e al Turismo e degli sponsor. Per questo ringrazio Gianprimo Giardi, presidente del Cons; Matteo Fiorini, Segretario di Stato allo Sport e Teodoro Lonfernini, Segretario di Stato al Turismo. Senza il loro aiuto non avremmo potuto imbarcarci in un’operazione così complessa”. Dal punto di vista sportivo, la nazionale delle under 19 sammarinesi non parte con i favori del pronostico anche se il fattore campo è dalla sua parte. Scozia, Galles e Lussemburgo hanno un bacino di giocatrici superiore per numero. Tuttavia Agnese Conti e compagne ce la metteranno tutta”.


Viaggi e turismo

regalaTevi una CrOCiera Da sOgnO con Celebrity Cruises Due splendide crociere su navi da sogno e seguendo itinerari magici, affascinanti e unici: questi sono gli ingredienti per una vacanza indimenticabile all’insegna del relax. Le due navi che vi proponiamo solo la Silhouette e la Reflection, della rinomata compagnia Celebrity Cruises: due giganti dei mari che vi condurranno in posti affascinanti, facendovi godere di tutte le bellezze possibili e regalandovi molte coccole e piccoli vizi che faticherete a dimenticare.

Celebrity silhouette: le isole greche Sette splendide notti da trascorrere solcando i mari che lambiscono le coste delle isole greche: un viaggio da sogno su una bellissima nave quale è la Celebrity Silhouette. Farete tappa nelle più belle perle della Grecia, teatro di miti e leggende che da sempre ci vengono narrati e che custodiscono un’aura magica di mistero e magia. Tra le tappe più belle e rinomate, Santorini, Katakolon e il porto del Pireo. Inoltre non vi sarà fatto mancare nulla a bordo: questa nave è definita come “un nuovo e impareggiabile traguardo nel design delle navi da crociera” dalla International Design Association. Toccherete con mano

l’eccellenza di uno stile in cui si fondono design e innovazione a un livello finora mai raggiunto.

Celebrity reflection: attraverso il Mediterraneo La crociera sulla nave Reflection partirà da Civitavecchia e compirà un itinerario attraverso le coste del Mediterraneo: per undici giorni navigherete in quello che è considerato uno dei mari più belli del mondo e troverete gioia in ogni comfort fornito da questa splendida nave. Gusterete lauti pranzi e cene nel nostro Lawn Club Grill, il nuovo ristorante a tema, disponibile solo sulla Celebruty Reflection: luminoso, moderno, sarà capace di rendere omaggio ai gustosi piacere di una grigliata all’aperto con uno stile cosmopolita. Ancora potrete passare momenti di relax nei nostri Alcoves, spazi accoglienti e riservati, fatti di comodi e avvolgenti divani, presso il Lawn Club: qui la possibilità unica di passeggiare su un vero prato erboso in mare aperto. Questi sono solo alcuni dei nostri punti di forza. Cosa aspettate dunque? Non lasciate che il piacere attenda.

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Viaggi e turismo

Tunisia, i villaggi berberi

Il programma pensato per voi lungo i villaggi berberi della Tunisia si articola nel corso di 8 giorni e 7 notti.

I villaggi berberi, i siti più tipici e le mete di pellegrinaggio. Il vostro viaggio attraverso i villaggi berberi della Tunisia ha inizio dall’isola di Djerba. Qui sarete accolti dal nostro personale e avverrà poi il trasferimento in minibus all’Hotel Ksar Djerba 3*** sup. Cena e pernottamento. Il secondo giorno, dopo la prima colazione, partirete per la visita al villaggio di Douiret, il più grande villaggio berbero abbandonato, la moschea sotterranea,

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gli oleifici, molte le case troglodite. Godrete poi di una spettacolare vista panoramica dalla collina alla “Kaala” e poi via in direzione del villaggio di Chenini, dove si terrà la seconda visita di questo tour. Il terzo giorno sarà dedicato alla scoperta degli ksour: i caratteristici granai berberi della valle di Maztouria, l’antica strada carovaniera di Ghadamès. Qui numerosi sono i siti oggetto di numerosi pellegrinaggi e avrete modi di

fare tappa alla moschea del marabout di Boujlida. Un’immersione nella cultura e nella tradizione dei villaggi. Il quarto giorno vi recherete a Ras el Oued, dove si terrà un incontro con la comunità del villaggio: con le donne che fanno la tessitura tradizionale nelle loro case, con la vita pastorale e agricola. Avrete anche la possibilità di pranzare presso una famiglia del


Viaggi e turismo Tunisia, i villaggi berberi Il programma pensato per voi lungo i villaggi berberi della Tunisia si articola in nel corso di 8 giorni e 7 notti.

villaggio. Questa esperienza vi calerà nelle tradizioni di questi popoli e vi darà un assaggio genuino della loro vita quotidiana. Dalle montagne incantate di Guermessa alla tradizione culinaria. Il quinto giorno sarà dedicato a un’escursione che vi lascerà certamente incantati: infatti la meta è la cresta della montagna, Djebel Damer, tra i villaggi trogloditi di Chenini e Guermessa con una vista spettacolare dall’alto sul villaggio. Seguirà poi la visita al villaggio abbandonato, l’incontro con i pastori nei pascoli dell’altopiano e della vallata. Tornerete invece a “mettere le mani in pasta” nella cultura tunisina il sesto giorno, quando si terrà un atelier di cucina tradizionale: al mercato di Tataouine acquisterete gli ingredienti per la preparazione del couscous, del pane e degli altri piatti locali assieme alle donne berbere. L’ultimo giorno: giornata giurassica e storica. Sulla strada che porta in Libia farete sosta alla Riserva naturale di Oued Dekouk per vedere la gazella dorcas, una specie delle terre semidesertiche in via di estinzione. Seguirà poi la visita al luogo degli scavi del dinosauro “Tataouinea”, uno scheletro di un rettile preistorico scoperto dall’Università di Bologna nel marzo 2011. E poi visita alla foresta pietrificata e ad altri siti geologici e paleontologici. A Remada in seguito si terrà la visita al museo storico del protettorato francese e delle guerre. Questa sarà l’ultima tappa del vostro tour per la Tunisia dei villaggi berberi prima del rientro in Italia.

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la rubrica di Ellie & Vale California Dreamin’ Scoprire l’immensa bellezza dei parchi nazionali in un viaggio alla scoperta di questa zona estremamente emozionante. Dal vecchio west alla maestosità del Grand Canyon uno dei luoghi più conosciuti nella terra dove madre natura ha voluto dare un esempio della sua potenza, alla bellezza della Monument Valley e il Bryce Canyon, uno spettacolo imponente che vi lascerà a bocca aperta; verso la sacralità delle terre indiane e il fascino della natura incontaminata Un viaggio da non perdere con tutti gli ingredienti per realizzare il mitico “California Dreamin’”, un mix che vi farà assaporare gli aspri canyons i deserti ma allo stesso tempo foreste, laghi e COLORI come non li avete mai visti.

Vivere questa avventura “on the Road” è una magia unica, verrete catturati dalle strade che sono entrate nel mito e che fanno parte della storia americana. Abbandonate la tecnologia e la frenesia giornaliera, riprendete in mano le vecchie cartine e una vecchia polaroid, saltate in macchina e partite all’insegna di quella che certo sarà uan delle esperienze più memorabili della vostra vita … Salite a bordo di una vecchia Mustang cabrio sceglietevi il vostro compagno di viaggio e lasciate un segno del vostro passaggio…scrivete un pezzo della vostra storia con noi.

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INGREDIENTI PASTA SFOGLIA: 500 g de farina 250 g di burro 50 g di zucchero a velo 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaio aceto di sidro di mele 7 cucchiai di acqua fredda INGREDIENTI RIPIENO 4 o 5 mele Golden sbucciate e tagliate a pezzetti 1 cucchiaio di cannella in polvere 100 gr di zucchero di canna 1 baccello di vaniglia 50 g di burro 3 cucchiai di farina di mais 2 cucchiai di succo di limone

1. Mischia la farina, lo zucchero a velo e il sale con il burro. 2. aggiungi l’acqua, l’aceto e mischia il tutto con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo 3. dividi l’impasto in due e avvolgilo con della pellicola, lascialo riposare in frigo per circa un’ora e tiratela fuori giusto prima di iniziare la fase seguente, in modo che non sia troppo dura 1. riscalda il forno a 180°C 2. mischia le mele con zucchero di canna, cannella e vaniglia 3. mischia la farina di mais con il succo di limone 4. sciogli lentamente il burro in una padella, aggiungi i pezzi di mela e lascia cucinare mescolando di tanto in tanto, fino a che la mela non diventa dorata 5. aggiungi il mix di farina di mais e succo di limone, mescola per altri 5 minuti 6. togli il tutto dal fuoco

La vostra torta di mele proprio come negli USA 1. ungi con il burro uno stampo 2. stendi le due pagnottelle d’impasto su una superficie infarinata fino ad ottenere due cerchi un pò più grandi che lo stampo 3. metti uno dei dischi sul fondo dello stampo e fai piccoli fori con la forchetta 4. ricoprilo con della carta da forno e dei ceci crudi, inforna per circa 15 minuti 5. togli la carta da forno e versa nello stampo il ripieno di mele 6. ricopri con il secondo cerchio di pasta e chiudi i bordi, premendo bene, in modo che l’impasto non si stacchi durante la cottura. 7. fai dei piccoli tagli sulla superficie della torta, di modo possa respirare durante la cottura. 8. Spennella la superficie con un mix di tuorlo d’uovo e acqua. Spolvera di zucchero di canna 9. inforna la torta per 45 min.

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L‛America non è soltanto una parte del mondo. L‛America è uno stato d‛animo, una passione. E qualunque europeo può, da un momento all‛altro, ammalarsi d‛America. Mario Soldati, America primo amore, 1935

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David Bowie: REBEL REBEL ACDC: HIGHWAY TO HELL Iggy Pop: THE PASSENGER Bachman Turner Overdrive: YOU AIN’T SEEN ANYTHING YET David Bowie: HEROES Tracy Chapman: FAST CAR Bryan Adams: SUMMER OF 69 Mamas & Papas: CALIFORNIA DREAMING Dire Straits: SULTANS OF SWING Dire Straits: ROMEO & JULIET Bruce Springsteen: BORN IN THE USA U2: BEAUTIFUL DAY Eagles: HOTEL CALIFORNIA Louis Amstrong: WHAT A WONDERFUL WORLD

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Colore: Il castano può risultare noioso, ma anche assolutamente interessante. Diventa intrigante e frizzante nel momento in cui vi si aggiungono riflessi luminosi e meches vivaci, questa mescolanza di nuance e tonalità diverse è piuttosto rara in natura mentre l’arte della colorazione dei capelli assolve brillantemente questo compito.la scala delle tonalità del marrone,infatti, comprende una quantità enorme di sfumature:dal marrone nero,espresso fino all’ambra rossastra e dorata e al casta, passando per le nuance calde del nocciola e del cioccolato e quelle fredde del noce. Su Lucia abbiamo realizzato due nuance di castano, su una frangia piena ed assimetrica Trucco: Seguendo il trend capelli abbiamo realizzato uno smoky brown per intensificare e risaltare il colore dell’iride.

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Le piastrine salva-capelli nuovo trattamento estetico biorigenerativo Non è uno slogan pubblicitario ingannatore, bensì un metodo basato sull’impiego delle cellule del proprio corpo per stimolare i bulbi silenti o sofferenti del cuoio capelluto.

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Dott. Roberto Mansi 346 72 61 033 www.esteticamansi.it info@esteticamansi.it Iscritto registro Authority Repubblica di San Marino. Esercita presso poliambulatorio LIFE a Dogana (RSM) con autorizzazione per l’utilizzo di plasma ricco di piastrine (PRP) nel trattamento dell’alopecia e per l’utilizzo in medicina estetica biorigenerativa.

Con il Prp, pelle più giovane e capelli più folti! Dal sangue le terapie cellulari per combattere la calvizie

La tecnica del PRP: la nuova frontiera per la propria bellezza Se l’obiettivo è quello di contrastare una caduta di capelli indesiderata e antiestetica o comunque andare a porre rimedio a tutti quei difetti che non ci fanno amare pienamente la nostra ormai non più folta chioma, la soluzione è dentro di voi! Sorpresa! | 60

In cosa consiste tale tecnica? La tecnica del PRP (Plasma Ricco di Piastrine) è una terapia rigenerativa che sfrutta l’effetto di fattori di crescita autologhi (ossia di provenienza del paziente stesso), ottenuti dalla centrifugazione del sangue prelevato dal paziente. È una terapia sicura, priva di effetti collaterali e che non provoca reazioni allergiche, derivando la sostanza iniettata direttamente dall’organismo del paziente stesso. L’arma più potente per preservare una bella chioma viene proprio dalle terapie cellulari come questa. Qual è il vantaggio? Che i fattori di crescita regolano i messaggi tra le cellule, ripristinando il corretto ciclo di vita del capello. In quali casi può essere utilmente impiegata? Il PRP può essere utilizzato per rigenerare e quindi ringiovanire non solo la pelle ma anche per contrastare la caduta dei capelli, costituendo un’ottima alternativa alle tradizionali terapie mediche anticaduta che implicano il ricorso a molti farmaci, spesso causa di numerosi effetti collaterali. Inoltre il PRP è indicato per tutti i casi più specifici di alopecia, sia maschile sia femminile, in tutti i suoi stadi e inoltre nei casi di diradamento e miniaturizzazione. Va inoltre evidenziato che tale tecnica può benissimo essere utilizzata combinandola all’autotrapianto dei bulbi del follicolo pilifero, al fine di favorirne un rapido attecchimento e migliorando il risultato chirurgico. Quali sono i risultati concreti della tecnica del PRP? Per quanto riguarda uno degli inestetismi più sofferti, sia da uomini, sia

da donne, ossia l’alopecia, tale trattamento blocca la progressione delle calvizie nell’80% dei casi e ne ripristina una crescita significativa. Buoni risultati sono stati riscontrati anche nella alopecia areata, ossia “a chiazze”: la PRP si è dimostrata più valida di qualsiasi altra terapia corrente. In generale possiamo parlare di un successo di risultati, con ricrescita del capello più robusto, più luminoso e ripigmentato (nel caso vi siano capelli bianchi) nel 99% dei casi.

Applicazioni della PRP alla pelle: ringiovanire senza paura! Il plasma arricchito di piastrine può essere impiegato anche per rigenerare – provocando quindi un effetto ringiovanente – non solo alla pelle del viso, collo, décolleté e mani, ma anche a zone di cui in genere ci si preoccupa meno ma che mostrano comunque i segni dell’età, ossia addome e gambe. Anche qui si ripeterà il medesimo procedimento: una volta ottenuta la soluzione lo specialista la inietta con microiniezioni ottenendo subito un leggero effetto filler nelle zone sottoposte a trattamento. Tuttavia per avere migliori risultati occorre vedere lo sviluppo nell’arco di un mese di trattamento. L’effetto? Grazie alla stimolazione la pelle appare più turgida, luminosa e compatta.


Star bene con NaturHouse

Educare i 5 sensi a tavola con Naturhouse Mangiare è un piacere soggettivo: ognuno di noi sceglie giornalmente (seguendo inconsciamente stimoli che percepisce dall’esterno) l’alimento che maggiormente gli stimola l’appetito. Il colore, la forma, la dimensione del prodotto, l’odore, la disposizione nel piatto dell’alimento, sono caratteristiche che ci permettono di discernere tra un alimento e l’altro. Le guide naturali, che in prima linea riconoscono il cibo richiesto dal corpo in quel momento sono la bocca, gli occhi, il naso, le mani, ma anche l’orecchio, che pur sembrando il più lontano di tutti, è assolutamente importante. Vista: è il senso maggiormente sviluppato negli esseri umani, rivestendo anche un ruolo fondamentale nell’alimentazione: l’occhio, ci permette di percepire il colore, la forma, la dimensione del prodotto. La vista quindi è uno dei 5 sensi che per primo entra in gioco nella stimolazione dell’appetito. Olfatto: viene stimolato dai profumi. I recettori del naso sono i responsabili della percezione degli aromi, dei profumi e degli

odori emanati dall’alimento, che possono essere esaltati dall’uso di erbe aromatiche. Gusto: senso attivato dalla lingua, cresce e si modifica con noi e quindi fin dai primi anni di vita, và dunque educato, anche se molto spesso ciò non accade. Infatti il numero degli alimenti che consumiamo è spesso ridotto, ci limitiamo a mangiare sempre le stesse cose rendendo l’alimentazione ripetitiva e per tanto non salutare. Tatto: si attiva nel toccare con mano l’alimento, ma espleta completamente la sua funzione quando portiamo un cibo alla bocca; la sensibilità tattile della mucosa boccale e delle labbra finalmente diventano protagonisti ed è tramite le loro terminazioni nervose che scrutiamo e scopriamo altre peculiarità del cibo che stiamo mangiando. Un cibo può essere più o meno friabile, duro, appiccicoso etc...e in base a queste sensazioni può essere giudicato buono o meno buono.

sticazione alcuni cibi, quelli più croccanti ad esempio, producono dei rumori perfettamente udibili ed in base alla quantità e alla intensità di questi, spesso valutiamo inconsciamente la freschezza e la qualità degli stessi. Ricordiamo sempre che i 5 sensi sono guide naturali capaci di scegliere il cibo, cerchiamo di stimolarli ed ascoltarli il più possibile. Per rendere le giornate alimentari più serene, mantenendo sempre ad alti livelli il benessere psicologico e fisico, cerchiamo di mangiare colorato, gustoso, non troppo salato e il più lentamente possibile. Usiamo quindi tutti i nostri sensi…buon appetito!!!

Udito: anche questo senso partecipa alla scelta di un alimento. Durante la ma-

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Pancafit® per riequilibrare la postura Pancafit® è l’unico attrezzo, brevettato in tutto il mondo costituito da due parti mobili adattabili a tutte le persone capace di riequilibrare la postura con semplicità ed in tempi brevissimi attraverso l’allungamento muscolare globale decompensato. I muscoli sono capaci di contrarsi in modo attivo ma non sono in grado di riallungarsi da soli se non in modo passivo, questo con Pancafit® è eseguito senza permettere “compensi” che sono “meccanismi di difesa” che attua il corpo per sfuggire alle tensioni, ai dolori o ai semplici disagi che non sono graditi, o contro la sua normale sopravvivenza. A chi è utile Pancafit®? A tutti coloro che… a causa di tensioni muscolari e stress soffrono dei più svariati disturbi (dolori cervicali e lombari, lombosciatalgie, protrusioni e ernie al disco, scoliosi, cifosi dorsale, iperlordosi, mal di testa, tendiniti alle mani, periartrite alle spalle, crampi, artrosi ecc..). A coloro che soffrono di problemi circolatori, si può intervenire su ristagni venosi e linfatici alle gambe, traendone notevoli benefici.

A chi vuole migliorare la propria respirazione, agendo sia sul diaframma sia nei muscoli dorsali (corresponsabili di rigidità della gabbia toracica e dunque dei blocchi respiratori come ad esempio le apnee notturne) Ai ragazzi, per correggere gli atteggiamenti viziati assunti portando zaini pesanti e trascorrendo molte ore curve sui banchi. Agli atleti agonisti o appassionati di un’attività fisica perchè un giusto assetto del corpo significa ottimizzare il funzionamento muscolare e quindi migliorare il rendimento della performance, riducendo il rischio degli infortuni. Pancafit è anche un ottimo trattamento di recupero funzionale post-

traumatico. Quando cioè terminato il tradizionale iter fisioterapico, restino da risolvere importanti componenti di retrazione muscolare in seguito a “fibrotizzazione” della componente connettivale e fasciale. Alle persone anziane che vogliono mantenersi attive camminando ma e giorno dopo giorno recupereranno maggiore scioltezza e mobilità ma con dolcezza e senza fatica. A chi ama…dedicare un ora a se stesso per un prezioso, piacevole ed innovativo rilassamento, garantendosi così una miglior salute. Per l’utilizzo di Pancafit® non ci sono limiti di età nè controindicazioni Veniteci a trovare!

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Figli dell’ansia e del panico L’attaccamento insicuro e le risposte genitoriali nello sviluppo dei disturbi d’ansia

Dott.ssa Laura Muratori Psicoterapeuta Analitica Training Autogeno Tel. 335 7340520 vmuratori@omniway.sm Strada del Bargello, 80 Dogana - RSM Ulisse Consulenza Associazione Psicologi Sammarinesi Sorpresa! | 62

Sappiamo che la famiglia è il porto sicuro d’eccellenza, che il bene dei genitori è quello più puro, assoluto ed incondizionato, che una mamma darebbe la sua vita per i figli se dovesse servire. Ci insegnano che in famiglia possiamo confidarci, sentirci sostenuti, amati e compresi a prescindere dal sesso, dal carattere, dal quoziente d’intelligenza. Eppure tutto ciò non è affatto scontato. Ci sono casi in cui il disagio psichico e/o l’immaturità emotiva del genitore

determinano un deficit di intelligenza affettiva che porta solo a nefaste conseguenze. In famiglie rigide e intolleranti, ansiose ed oppressive, genitori anaffettivi e punitivi, dove domina l’incuria (scarse attenzioni) o l’ipercura (eccessive attenzioni), l’esito è un figlio che cresce temendo di non essere all’altezza, di deludere aspettative, di perdere il controllo della situazione. Vive un forte senso di responsabilità e senso del dovere. Le distrazioni vengono punite all’istante con laceranti sensi di colpa, per non parlare della terribile paura di perdere l’amore del genitore ipoteticamente deluso.


Star bene

Perdere l’amore del genitore, per il bambino equivale a morire. ‘Se nessuno mi amerà e proteggerà io morirò’, questo il pensiero terrorizzante del bambino che crescendo tra un attacco di panico e l’altro, continuerà a cercare il suo protettore/persecutore, una persona o situazione dalla quale ricevere amore ma a patto che si faccia il possibile per meritarlo. E quando l’energia si esaurisce, quando non si riesce più a far fronte alle richieste, reali e presunte, dell’ambiente, ecco che il corpo, strettamente associato alla mente e alle emozioni, manda chiari messaggi d’arresa attraverso sintomi di profondo malessere. Questa in sintesi la spiegazione del panico. Mangio per far contenta mamma, studio per far contento papà, devo

far qualcosa per farli smettere di litigare e via dicendo. “Mamma” e “babbo” per me hanno pari dignità ed importanza, la psicoanalisi per prima e i filoni successivi, hanno sempre sopravvalutato il ruolo materno coprendolo di onnipotenza ed onniscienza, mentre è stato profondamente svalutato quello paterno poiché entrambi sono ugualmente e profondamente implicati nel percorso di crescita dei loro figli, e tanto lo sbaglio protratto dell’uno quanto dell’altra, possono portare a questo loop ansiogeno di ragionamenti, dai quali si può scegliere d’uscire se solo si trovasse il coraggio di correre il rischio della distanza del rifiuto di chi non ci ama per quello che realmente siamo. Panico è paura, e la paura fa morire anzitempo. E’ castrante, è limitante, con-

diziona scelte e percorsi di vita. Essere felici è in funzione del ridimensionamento della paura, in quanto la felicità richiede la padronanza di sé stessi, ed è preferibile perdere cento fittizi compagni di viaggio che l’unico più sincero e fedele, se stesso.

Autoinganni: come costruiamo ciò che poi subiamo

Dott.ssa Maria Chiara Baglioni Psicologa Psicoterapeuta Psicoterapia Breve Strategica Tel. 335 7343136 baglioni.mchiara@alice.it c/o Centro Uffici San Marino Via XXVIII Luglio n° 212 Borgo Maggiore - RSM

Esistono tanti disagi psicologici quanti se ne possono inventare. Tuttavia ognuna di queste sofferenze ha una sua via d’uscita. Ognuno di noi spesso si scava sotto i piedi la trappola in cui cade e dalla quale spesso non riesce a uscire, anche se di per sé nessuna di queste trappole è patologica. Infatti è la loro esasperazione, in risposta a determinate esperienze, e il loro ripresentarsi in modo ridondante come “tentata soluzione “ a tali circostanze, a renderle responsabili dell’insorgere di uno speci-

fico disturbo. Ad esempio, pretendere di avere il controllo delle proprie reazioni è sicuramente uno scopo positivo, ma quando viene portato all’eccesso, sino a produrre l’effetto paradossale della perdita di controllo, si trasforma in disturbo fobico-ossessivo. Allo stesso modo, prestare attenzione al gradimento che gli altri hanno di noi è un modo per sviluppare competenze relazionali, ma quando questo atteggiamento diviene estremo e alimenta il dubbio di essere rifiutati, si trasforma in paranoia. Pertanto, ciò che trasforma il nostro atteggiamento verso sé, gli altri e il mondo in un disturbo psicologico consiste nel suo irrigidimento in un copione d’azione inevitabile. Tutti, infatti, tendiamo a replicare ciò che ha funzionato per superare ostacoli e risolvere problemi. La trappola insita nella nostra mente che tende a schematizzare le esperienze viene a costruirsi quando insistiamo ad applicare ciò che in passato ha avuto successo, senza tenere conto che anche il medesimo problema in circostanze diverse richiede una soluzione differente. Anche le nostre virtù se portate all’eccesso si trasformano in difetti, così come certe fragilità, quando vengono accettate, diventano punti di forza. La difficoltà

sta nel trovare l’equilibrio tra le inevitabili oscillazioni che il nostro essere e agire ci impone. Gli autoinganni sono effetto del sovraddosaggio o della deviazione dal corretto orientamento dell’agire sano. Un noto autore di impostazione freudiana conclude uno dei suoi libri affermando: “ l’unica cosa che impariamo dai nostri errori è che continueremo a ripeterli” (Phillips, 2010). Questo che suona come un terribile anatema risulta vero se perseveriamo nel pensare e mettere in atto ciò che non funziona. Ma se la persona accetta umilmente la sfida di sottoporsi a dolori e fatiche per raggiungere uno scopo senza arrendersi di fronte agli ostacoli e alle difficoltà inevitabili, ricorrendo in alcuni casi ad autoinganni terapeutici o sofisticati stratagemmi, altre volte semplicemente mantenendo con perseveranza una rotta che va anche contro la propria volontà, riuscirà a liberarsi da tale profezia. Molte delle problematiche personali possono essere superate in prima persona adottando nuove prospettive e piani d’azione; altre prevedono l’aiuto di uno specialista che ci guidi a superare limiti e rigidità ristrutturando le nostre percezioni e modificando i nostri pensieri e le nostre azioni. 63 | Sorpresa!


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Star bene

Posso incavolarmi! Ma anche no.

Steve Benedettini Coach / Psicoterapeuta ALPHA NETWORK s.r.l. info@alphacenter.it - www.alphacenter.it Mazzo di Rho (MI) Via G. Di Vittorio 1 - MM Rho Fiera Tel. 02 93904504 - Fax 02 87181065 Galazzano (RSM) c/o C. C. Diade Via Cesare Cantù 104 Tel. e Fax 0549 941495

Quante volte ci capita di arrabbiarci per le cose che succedono? Quante volte il nostro stato d’animo si altera? Perché diventiamo nervosi a seguito di una serie di accadimenti? Disaccordi, disappunti, situazioni spiacevoli, delusioni ci fanno cioè incavolare ogni volta e quindi ci fanno perdere quell’atteggiamento sereno e positivo che dovremmo cercare di mantenere. Insomma succede sempre qualche cosa che ci fa saltare la mosca al naso e quindi ci fa alterare l’umore, per cui senti quella voce dentro di te che ti dice “porca miseria! Così non va! Questo non funziona! Adesso mi arrabbio! Adesso mi incavolo!” Ed è proprio quello che succede; esatto la nostra mente funziona per dei comandi che le diamo e sono proprio questi comandi mentali, queste affermazioni interiori che a forza di ripeterli innescano la reazione emotiva ed il cambio dell’atteggiamento. Pensieri come: “questa cosa mi fa incavolare! Questa cosa mi dà fastidio! Questa cosa non mi piace! Questa cosa non la gradisco! Questa cosa non deve andare così! Questa situazione deve cambiare!”, innescano la reazione verso: “Adesso mi incavolo! Adesso mi arrabbio! Adesso reagisco!” E continuiamo praticamente a stimolare la

nostra mente verso un’unica direzione, cioè quella di arrabbiarci, quella di reagire. E così salta la frittata. Qualcuno vive perenne nervosismo e incavolature quotidiane perché trova giorno dopo giorno sempre cose che non funzionano proprio in tutto, per un atteggiamento ipercritico, un rimuginio continuo che porta costantemente ad avere un’unica posizione mentale, un unico atteggiamento, quello della rabbia. Peccato che ciò andrà ad influenzare i nostri rapporti interpersonali e praticamente avremo le persone di fianco a noi che faticano a essere serene con ripercussioni su questo modo di agire, su questo modo di fare perché purtroppo favorisce il cosiddetto “cattivo carattere”. Tutto questo succede perché non diamo mai una seconda impostazione mentale alla nostra mente, non diamo cioè una seconda alternativa, invece è indispensabile per cambiare. La mente umana ha bisogno di poter scegliere tra più alternative e noi siamo i primi a poter proporre tali alternative. Esattamente come di fronte ad un evento spiacevole, difficile potremmo dire “adesso mi incavolo! Adesso mi irrito! Adesso basta!” potremmo anche dirci “ma anche no! Cioè, cosa faccio? Mi incavolo o no! Sì posso incavolarmi, ma posso anche non incavolarmi!” Può sembrare semplicistico, ma se ci provate, scoprirete che differenza fa, assumere tale atteggiamento! Cioè abbiamo una possibilità in più di scelta, cioè una possibilità di vedere un’altra via d’uscita rispetto alla solita e quindi di programmare il nostro modo di affrontare le situazioni diversamente da quello che facciamo di solito. Provare per credere!

Questo ci aiuterebbe anche a diventare meno impulsivi, meno reattivi, meno difficili ed a trovare una strada migliore nelle relazioni interpersonali. Specialmente ci permetterebbe di mantenere meglio lo stato di calma, di riflessività che ci serve per affrontare la vita con maggiore ponderazione. Quindi, la prossima volta che vi trovate di fronte a degli eventi scatenanti provate a ripetervi dentro di voi la frase “posso incavolarmi! Ma anche no!” E vedrete che questo giochino mentale vi amplierà la veduta delle cose, permettendovi di intravedere nuove soluzioni rispetto a come avete sempre affrontato le cose precedentemente. Quindi ricordiamoci che possiamo incavolarci! Sì! Ma anche no! Perché non provarci?

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Il Biorebirthing è un’attività integrata di gruppo di tecniche corporee e respiratorie di Bioenergetica e Rebirthing. Esso consiste nello sperimentare una fase biorespiratoria in cui si impara a lasciarsi andare e ad abbandonarsi completamente alle emozioni nella loro completezza ed allo stato di energia psicofisica più libero.

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La Rubrica della bellezza Bio

La Rubrica della bellezza Bio Pulizia del viso… gesto quotidiano irrinunciabile. CHECK-UP

gratuito della pelle per stabilire il livello di idratazione, sebo e morbidezza.

CONSIGLI GRATUITI di bellezza e make-up

Cari lettori, non si può mai ribadire abbastanza l’importanza di una corretta pulizia quotidiana del viso. Molte donne, per pigrizia o per mancanza di tempo o voglia, trascurano di eseguire questo gesto, non capendo quanto sia effettivamente indispensabile per la bellezza delle pelle del viso. Bisogna subito dire che il viso va lavato una sola volta al giorno, anche se si ha la pelle grassa. Infatti troppi lavaggi possono impoverire la cute, stimolando un eccessivo lavoro delle ghiandole sebacee. Poi è sempre meglio lavare il viso la sera, dopo una giornata intera in cui abbiamo “raccolto” sporco, fumo, smog, inquinanti o residui di sudore o trucco. La mattina al risveglio, non è necessario effettuare un nuovo lavaggio, ma sarà sufficiente una passata con un buon tonico non alcolico per rimuovere solo il sebo in eccesso. I cosmetici dedicati a questo “rituale” imprescindibile sono tanti e si sono moltiplicati nel corso degli anni.

con cosmetici biologici, ecologici, vegan, consigliati dai migliori dermatologi.

Per consigli cosmetici scrivete a Karen info@fantastikaonline.com

Tra quelli da usare quotidianamente troviamo: Detergente viso (in forma di sapone liquido a pH fisiologico): il tipico gesto del lavaggio “con acqua e sapone”, indicato per un’efficace rimozione di sporco, impurità e trucco. Non deve essere aggressivo altrimenti impoverisce il naturale film idrolipidico della pelle. L’ideale è uno a base di detergenti vegetali. Meglio evitare le saponette, poiché il loro pH basico va in conflitto con il pH acido naturale della pelle, creando una “reazione” che può causare irritazioni ed eccessiva secchezza. Latte detergente (in crema):più delicato rispetto ad un detergente liquido, indicato per le pelli più delicate o sensibili. Eccellente per rimuovere il trucco da zone delicate come gli occhi. Può essere usato in due modi: con un dischetto di cotone oppure massaggiato sul viso e risciacquato con acqua tiepida. Tonico: evitare quelli alcolici e puntare su prodotti a base d’acqua con estratti vegetali. Il tonico ha la proprietà di essere rinfrescante, lenitivo, purificante e tonificante. Insomma una sferzata di freschezza al momento giusto … la mattina appena sveglie.

Karen Pruccoli Titolare di FantastiKa, azienda specializzata nella distribuzione di cosmetici e make-up biologici

Tra quelli da usare una volta alla settimana: Esfoliante viso: è importante che i granuli siano piccoli e delicati. Serve a rimuovere “forzatamente” le cellule più superficiali dell’epidermide, stimolando la produzione di nuove cellule. In questo modo la pelle del viso si rinnova ed appare più luminosa e liscia. Inoltre un’efficace esfoliazione è importante per preparare la cute ad accogliere al meglio i principi attivi della crema viso abituale. Maschera purificante: a base di detergenti vegetali e principi attivi lenitivi e antietà, non deve seccarsi e non deve “tirare”. Da applicare abbondantemente sul viso, escludendo il contorno occhi, e sul collo. Migliora l’incarnato lasciando la cute liscia, luminosa, idratata e fresca. FantastiKa offre tutti questi prodotti in versione bio, eco e vegan. Sorpresa! | 66

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Bellezza e salute

equipe Luigi Spose consigli dello stilista Luigi Ceccoli

Il giorno delle nozze l’hai sempre aspettato, sognato, e progettato molte volte, e sbagliare l’acconciatura è pericolosa, svaluta il vestito, non esalta la tua persona. non è un dettaglio ma è l’espressione di ciò che quel giorno vuoi essere. Dopo innumerevoli esperienze di acconciature da spose, ho preparato una lista di consigli, 1) Fatti una idea personale da sola, tu solo sai l’acconciatura che hai sempre sognato. non lasciare al caso, o solo all’interpretazione del parrucchiere, un bel risultato lo si ottiene insieme. Cerca una foto, (anche su internet.) evi aiuterà e capirvi meglio. 2) Mantieni il tuo stile, non cambiarlo ma esaltalo. non costruire un “film”, ma lascia che il vestito, il trucco e tutta la cerimonia valorizzi la tua persona. 3) “less is more” meno è più. Spesso siamo portati ad arricchire di particolari per impreziosire l’acconciatura, che non notano nessuno e rischiano di appesantire l’immagine. Punta tutto su un particolare, su un movimento o volume, preciso e coerente con il tuo viso. 4) Sciolti o raccolti? Mi sento spesso fare questa domanda ma gli elementi per scegliere sono diversi; tendenzialmente essendo una cerimonia importante dove c’è una “principessa” trovo

più coerente il raccolto. Se il vestito è scollato, può essere adatto anche un semi raccolto, magari asimmetrico, impreziosito da una piega veramente raffinata, decorata da semplici accessori. 5) Per creare una bella acconciatura, le proporzioni dei volumi sul viso sono determinanti. Viso piccolo acconciatura piccola, viso grande volumi ampi, la proporzione è veramente importante.

questo capo la proporzione deve essere ben curata. Al posto del velo classico, è stato sostituito nelle sfilate con dei capispalla lunghi che coprono il vestito. nei capelli prediligo le forme pulite e curate senza veli, ma in ogni caso è importante che ogni donna coroni il suo giorno più bello come ha sempre sognato. E il parrucchiere sappia, interpretare i suoi desideri.

6) Tipo di viso. Oltre ai volumi, è fondamentale osservare la morfologia del viso che può essere quadrato, rotondo, ovale, ecc. La forma di riferimento è l’ovale e quindi l’acconciatura tende a cercare questa armonia per trasmettere bellezza. Quale è la tendenza negli abiti da sposa di oggi? Molti tra gli stilisti hanno presentato pizzi o stoffe molto lavorate. In questi casi farei delle acconciature semplici dai volumi decisi e puliti. Si vede molto l’eleganza, ricchi di accessori abbinati con il girocollo e orecchini. In questo caso teniamo presente anche gli accessori per capelli. I colori degli abiti predominanti sono i toni pastello. L’abbinamento migliore è quello di inserire fiori o trecce all’interno dell’acconciatura. La novità di quest’anno è la doppia gonna, questo rende il vestito più ampio. In

Equipe Luigi via 3 Settembre, 17 47891 Dogana (RSM) Tel: 0549 908260 equipeluigi@equipeluigi.com www.equipeluigi.com

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Sorpresa! | 68


marzo/aprile

gastroeventi

Formaggio in villa

Slurp Expo 2014

Tre giorni incredibili per degustare i migliori formaggi italiani. I formaggi saranno tutti al 100% con latte italiano. Molte saranno le iniziative e le sorprese per un divertimento assicurato! Degustazioni mirate e banchi d’assaggio libero per scoprire i grandi formaggi italiani. Ci sara’ uno spazio dedicato ai salumi e alla pizza! La Latteria Perenzin promotrice dell’eccellenza nel settore lattiero-caseario Made in Italy sara’ presente con un proprio stand e portera’ in degustazione: Piccolo fiore di bufala al tartufo e Bufala ubriacato al prosecco.

Cucina e Archeologia vanno di pari passo in “Slurp Expo”: la prima fiera enogastronomica della provincia di Vicenza che si terrà all’interno di una struttura che rappresenta alla perfezione il dinamismo economico-industriale del vicentino, ovvero lo stabilimento Shed di Schio. La manifestazione quindi consisterà in una fiera gastronomica, aperta e gratuita a tutti, gli espositori: che saranno circa 80 con prodotti solo italiani, che esporranno e venderanno al pubblico, così da far conoscere cibi di eccellenza Italiana e Veneta, come ad esempio la Sopressa Vicentina della Val Leogra, l’aceto di ciliegia, i vini Trevisani. Due giorni in cui vivere a pieno il Pianeta Cucina…

a Villa Braida a Mogliano Veneto (TV) 22 - 23 - 24 MARZO

Fiera dell’asparago Centro Storico Mesola -FEdal 25 aprile al 5 maggio

La rinomata Fiera si colloca tra i più importanti appuntamenti primaverili di questo territorio. Un’occasione per conoscere l’enogastronomia tipica, tra cui ovviamente l’asparago, prodotto principe del mesolano, ma anche il vino delle sabbie, i salumi, i formaggi, il riso, le zucche, ed ovviamente visitare i diversi stand che propongono degustazioni gratuite di prelibatezze. Info: 0533 993358

Chocolat

Milano Marittima (RA) dal 28 al 30 marzo

La manifestazione, dedicata alla cultura del cioccolato, avrà il suo cuore nel centro di Milano Marittima. Per tre giorni la località si trasformerà in una gigantesca pasticceria all’aperto e Viale Gramsci diventerà una vera e propria Chocolate Road. Saranno ospitati i migliori artigiani del cioccolato e gli stand del gusto che presenteranno l’opera dei maestri cioccolatieri nazionali. Assaggi di centinaia di prelibatezze a base di cioccolato verranno offerte ai golosi provenienti da tutta Italia. Info: 0544 974400

Shed, ex Lanificio Conte Vicenza 29 - 30 marzo

Un weekend strabiologico Stra -Venezia-

dal 24 aprile al 27 aprile

La XIV° edizione della rassegna di prodotti biologici, tipici e tradizionali, salutistici e di artigianato naturale, si terrà, come di consueto, nel parco di Villa Loredan, a Stra, nella Riviera del Brenta. Il tema centrale di quest’anno “L’ape e il miele“ sarà sviluppato attraverso una mostra con 100 varietà di mieli, tutti da poter degustare, un corso di cucina ed uno specifico sul miele, con invitanti degustazioni, presentate da Veneto a Tavola in collaborazione con l’Associazione Apicoltori Padovani e la Condotta Slow Food della Riviera del Brenta. Info: 335 6033639

Sagra del tartufo Mazuolo a Certaldo Certaldo (FI) 28 - 30 Marzo

Appuntamento con l’Associazione Tartufai Colline Bassa Valdelsa presso il Centro polivalente Comunale Caponnetto (zona Piscine) per un programma ricco di prodotti tipici di questa zona cucinati con il pregiato tartufo. Info: 338 7415160

Le manifestazioni possono talvolta subire dei cambiamenti di data e programma. Si consiglia di verificare l’evento contattando direttamente gli enti organizzatori.

Agrimont 2014 Longarone - Belluno dal 21 al 30 marzo

Agrimont 2014 mette in evidenza una crescente sinergia tra l’economia della montagna e delle aree pedemontane della regione veneta. Presenti in esposizione aziende di prodotti, macchine e attrezzature per l’agricoltura e tutto ciò che riguarda il mondo rurale montano. Saranno presenti anche aziende legate al settore del giardinaggio e del florovivaismo, con una bella varietà di prodotti e piccole attrezzature da utilizzare nella cura dell’orto e del giardino di casa. Completano la rassegna infine gli stand che presentano produzioni tipiche dell’agricoltura di montagna, come formaggi, miele e insaccati.

Fior di salame

Centro storico - Rubiera (RE) 6 aprile

La cucina tipica reggiana ma soprattutto il “salame nostrano” sono i pezzi forti della manifestazione gastronomica che si svolge a Rubiera, grazioso paese situato sulla Via Emilia. Con la gara del “salame nostrano” viene premiato il miglior salame prodotto “in casa”. Non mancheranno bancarelle, degustazioni di prodotti tipici, gnocco, polenta e casagai fritti, tagliatelle fatte a mano con ragù. Info: 0522 451152

Festival degli antichi sapori di mare e di terra cattolica -RNdal 18 al 21 aprile

E’ la più grande manifestazione del Prodotto Tipico di Mare e di Terra dalla Riviera Romagnola. All’evento parteciperanno circa un centinaio di aziende appartenenti al settore dell’enogastronomia e dell’artigianato, le quali esporranno e venderanno prodotti tipici ma non solo. Questa Fiera vuole infatti consacrare il connubio tra i prodotti tipici della tradizione nostrana e quelli dell’enogastronomia nazionale. Info: 0522 451152 69 | Sorpresa!


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Al Ristorante Rossi Ritrovi il piacere di uscire a cena È sempre più difficile scegliere di uscire la sera per una pizza o una semplice cena tra amici o famigliari, sia per la vastissima scelta di ristoranti e pizzerie che ormai aprono ad ogni angolo di strada, sia per il progressivo diminuire della qualità di ciò che si mangia fuori casa. e quindi passa la voglia di uscire. ma ritrovare la voglia di stare insieme attorno al tavolo di un ristorante non è mai stato così bello: la nuova gestione del ristorante rossi vi lascerà infatti piacevolmente stupiti! La tradizione della cucina romagnola Da un lato l’Hostaria da lino, con l’assunzione in gestione del ristorante rossi, porta la sua professionalità, il carisma, la conoscenza profonda della cucina delle nostre tradizioni in quello che è uno dei più famosi ristoranti della

tradizione sammarinese. ritroverete in tavola il sapore delle nostre radici più profonde, dei piatti romagnoli cucinati a regola d’arte, ma non solo!

La pizzeria, la nostra professionalità, l’area giochi per i più piccoli il ristorante rossi non è solo ristorante infatti! la nostra pizzeria può vantare un grande

apprezzamento tra i clienti, soprattutto tra coloro che amano uscire in famiglia, con amici o per motivi di lavoro ma senza l’impegno di una canonica cena. la qualità del servizio rimane infatti quella propria di un ristorante, ma con l’aggiunta di un ricco menu di pizze. inoltre per le famiglie la nostra area giochi è perfetta per i bambini, che non amano stare a tavola e spesso, dopo pochi bocconi, chiedono già di poter andare a giocare! potrete cenare senza il pensiero di rincorrere i vostri piccoli per tutta la serata: si divertiranno infatti nell’area pensata appositamente per loro e voi vi godrete la vostra cena! ed ecco ritrovato, molto semplicemente, il piacere di uscire a cena fuori! Via 25 marzo, 13 Domagnano - rSm Tel. & Fax 0549 906642 info@hotelrossisanmarino.com

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Hotel Rossi vi aspetta per una pausa pranzo veloce, oppure per deliziarvi con splendide cene in una location accogliente e tranquilla.

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Dall’Ortolano La scelta di vivere sano!

per chi ama vivere in modo sano, genuino e intelligente sa che riguardo a ciò che si mangia è necessario fare delle scelte consapevoli: non tutto il cibo è uguale, vi sono molte differenze tra un prodotto e l’altro, differenze che possono essere fondamentali per il vostro benessere. Un esempio di ciò è costituito dalla frutta e dalla verdura: sono numerose e tonanti le polemiche su oGm e quant’altro e quindi è bene sapere cosa si mangia e scegliere i prodotti giusti. Questa scelta può essere più semplice quando si ha a portata di mano un punto vendita dove si ha la certezza di poter trovare frutta e verdura di stagione e soprattutto di ottima qualità.

CONOSCERE LA PROVENIENZA DEL PRODOTTO E LA SUA QUALITÀ È questo quel che potrete trovare dall’ortolano, il negozio di Dogana dove ogni giorno potrete fornirvi dei prodotti più sani e più genuini che mai! Non scegliete qualsiasi frutta e verdura perché sarebbe come non scegliere: affidatevi a chi da anni lavora nel settore della vendita al dettaglio di prodotti ortofrutticoli e saggiatene sulla vostra pelle i vantaggi e i benefici. prodotti a chilometri zero, provenienti da coltivatori della zona e mercati locali: è questa la nostra etica. mangiare sano non è mai stato così facile!

dell’organismo. inoltre per chi ha poco tempo a disposizione da dedicare alla preparazione delle verdure, potrà trovare prodotti preparati da noi e pronti da gustare, come minestroni, insalate, verdura pronta, frutta tagliata, tutto anche su ordinazione! Che aspettate dunque a fare la vostra scelta? Vivete sano!

TUTTI I NOSTRI SERVIZI PENSATI PER VOI! ma non solo una semplice bottega di frutta e verdura: l’ortolano è infatti molto di più. È innanzitutto una molteplicità di servizi offerti alla clientela: dalle primizie più sfiziose ed accattivanti ai classici prodotti di stagione, sempre consigliati da dietologi e medici per il benessere Sorpresa! | 72

Via consiglio dei Sessanta, 35/37 Dogana RSM dal lunedì al sabato 7.30 - 13.00 15.30 - 19.00 chiuso il mercoledì Tel/Fax 0549 909551 dallortolano2@libero.it


Con l’avvicinarsi della primavera - soprattutto quest’anno in cui la stagione è molto precoce - iniziano a fare capolino sui banchi del mercato i mazzetti di cipolla fresca. Una vera ricchezza gastronomica ed una potente fonte di salute.

CHE COS’È altro non è che la normale cipolla, la allium cepa, raccolta precocemente quando il bulbo è ancora molto piccolo. a differenza di quella giunta a piena maturazione, in questa oltre al bulbo si utilizzano in cucina anche le foglie in quanto tenere e saporite.

IL SUO UTILIZZO IN CUCINA la cipolla fresca è ottima sia cruda che cotta. Se si consuma cruda essa manterrà intatte tutte le sue proprietà benefiche e regalerà dei sapori indimenticabili. Si può utilizzare intera in pinzimonio oppure sminuzzata per

La Cipollina fresca

arricchire le insalate stagionali. Cotta, invece, ha il largo utilizzo di quella ‘classica’ ma, come si diceva, con il valore aggiunto delle foglie: con queste, ad esempio, è ottima la frittata ma anche il risotto o l’orzotto. i piccoli bulbi invece possono essere conservati per le altre stagioni in agrodolce o sotto aceto. le proprietà benefiche la cipolla, soprattutto quando è cruda, ha un importante valore nutritivo. È ricca di sali minerali e vitamine, soprattutto la C e la B, di acido folico e di fibre. Viene inoltre ritenuta preziosa per gli antiossidanti e i flavonoidi e per questo utile nella prevenzione del cancro e delle malattie cardiache.

inoltre le vengono riconosciute delle proprietà omeopatiche utilissime in questa stagione: è infatti indicata in caso di raffreddore, per ridurre le secrezioni nasali.

Torniamo ad amare il piacere della buona tavola, partendo dalla scelta di una vera pasta fatta a mano.

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Gli Strichetti con il sugo di salsiccia Ecco una pastasciutta particolarmente ricca e amata in Romagna, soprattutto nella valle del Savio dove non mancava mai nei giorni di festa. GLI STRICHETTI altro non è che quella pasta, rigorosamente fatta in casa, a cui poi si dà la forma di un fiocco. può essere mangiata sia asciutta che in brodo, come testimonia la meravigliosa variante presente nel ricettario del conte manzoni (tra i più famosi libri di cucina storici della romagna) in cui gli strichetti si annegavano in un brodo fatto in occasione del bollito misto di manzo, vitello, oca, anatra, tacchino, gallina faraona, cappone, pollastra e tutte le verdure del caso. ma il meglio gli strichetti (o fiocchetti o farfalline)

lo danno con il sugo di salsiccia, fatto semplicemente alla maniera romagnola. provare per credere.

LA PASTA la ricetta è quella della pasta all’uovo, quella classica, ben impastata e lavorata con pazienza. e poi stesa a mano, sottile ma non eccessivamente, tagliata a pezzetti di cinque o sei centimetri di lato e quindi stretta al centro, con movimento preciso e deciso, con l’indice e pollice che si stringono a tenaglia. Nulla di laborioso, serve solo un minimo

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d’esperienza per dare agli strichetti anche una veste estetica dignitosa. per tradizione ci sono poi anche degli arricchimenti: c’era chi all’impasto aggiungeva un po’ di noce moscata, chi un po’ di latte, chi addirittura del formaggio grattugiato. io direi di provare le diverse varianti, un consiglio sempre adatto in cucina. e mentre gli strichetti riposano, si può pensare al sugo.


Cosa comprare questo mese Frutta arance, kiwi, mandarini, mele, pere.

Verdura IL SUGO DI SALSICCIA Facile da fare, ma per farlo bene bene occorre sempre dell’impegno. Dapprima bisogna fare un soffritta con la cipolla tagliata rosolata nello strutto al quale si aggiunge un po’ di pancetta fresca, battuta e tritata. Quando il soffritto è pronto si aggiunge una buona dose salsiccia fresca, sgranata a pezzi grossolani e si fa sfumare il tutto con un bel bicchiere di Trebbiano. Qui occorre fare attenzione a fare evaporare tutto l’alcol, e questo lo si capisce dall’odore. e poi la conserva, diluita in acqua calda. Far cuocere piano piano, fino a che il sugo diventa bello stretto e succulento, per niente acquoso. Durante la cottura si può anche allungare il sugo con un po’ di latte. Unire infine gli strichetti e sformaggiare con pecorino. Una vera delizia.

asparagi, bietole, broccoli, carciofi, carote, cavolfiori, cavoli, cicorie, cipolline fresche, finocchi, insalate, patate, porri, radicchi, sedani, spinaci, valerianella.

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La terra su cui viviamo non l’abbiamo ereditata dai nostri padri, l’abbiamo presa in prestito dai nostri figli. Capo Seattle, 1852.

Vivanda Rispettare se stessi e rispettare l’ambiente

Rispettare se stessi

Rispettare l’ambiente

Una spesa di qualità frutto di un’attenta selezione dei fornitori: è questa la filosofia di base di Vivanda. Un’ampia scelta di prodotti sfusi in continua evoluzione, per proporre il meglio da portare in tavola: cereali, legumi, caffè, pasta, tisane, spezie, frutta e semi oleosi. e anche prodotti confezionati tra cui marmellate, miele, zucchero, farine, sale, vino, olio, biscotti, birre artigianali, succhi di frutta e cioccolato. in gran parte con certificazione biologica e comunque sani e rigorosamente controllati. abbiamo inoltre dato spazio ai detergenti per la persona e per la casa, derivati da materie prime vegetali e senza agenti petrolchimici: l’amore per noi stessi e per i nostri figli comincia anche da queste piccole (grandi) attenzioni. Tra gli ultimi arrivati: lo shampoo ultradelicato all’olio d’oliva certificato biologico. ovviamente alla spina.

Vivanda non ha inventato nulla. Ha solo fatto qualche passo indietro, per ritornare compatibile con l’ambiente. i prodotti sfusi e alla spina sono una via privilegiata per fare ciò: riutilizzare sempre lo stesso contenitore significa ridurre drasticamente i rifiuti e quindi dare un taglio netto all’inquinamento. il problema dello smaltimento dei rifiuti è all’ordine del giorno, e gli imballaggi rappresentano una fetta importante dei nostri scarti quotidiani. Da Vivanda puoi comprare i prodotti alimentari e i detergenti portando i tuoi contenitori: ti ringrazieremo per questo. i nostri prodotti, inoltre, rispettano l’ambiente perchè provengono da aziende virtuose ed ecocompatibili e, nel caso dei detergenti, sono completamente biodegradabili. Vieni a trovarci nella nostra bottega a Borgo Maggiore! Vivanda aderisce al circuito SmaC.

Orari e giorni di apertura Da martedì a venerdì: 8:30-13:00 e 15:30-19:30 Sabato: 8:30-12:30 e 16:00-19:30 Domenica e lunedì chiuso

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Agriturismo Poggio Duca Cup L’EVENTO la primavera romagnola quest’anno inizia con un evento straordinario: per promuovere il territorio romagnolo come meta di turismo golfistico e portare alla conoscenza del mercato la bellezza del territorio, il riminiVerucchio Golf Club e l’Agriturismo Poggio Duca hanno pensato di organizzare un torneo, l’agriturismo poggio Duca Cup. Una gara di golf tra le profumate vigne della Valmarecchia, con una suggestiva vista su San marino e sul monte Carpegna. al rientro dalle spettacolari 18 buche, i giocatori saranno accolti da una degustazione di prodotti provenienti

dall’Agriturismo Poggio Duca, che saranno anche il gradito premio per i vincitori. Un’occasione unica per conoscere e apprezzare il territorio e le sue eccellenze sia enogastronomiche che paesaggistiche. immerso nelle verdi colline del montefeltro, il poggio Duca rappresenta la tipica accoglienza di una volta: pascoli, sentieri, torrenti e fauna selvatica. le stanze di diverse tipologie, la migliore cucina romagnola, la fattoria e una grande sala convegni, vi faranno riscoprire le bellezza della natura nel più totale relax. a fare da sfondo la

magnifica rocca di San leo, capitale d’italia nell’800, e l’imponente monte Titano.

Riferimenti: AGRITURISMO POGGIO DUCA Via Montemaggio, 45 - 47865 San Leo (RN) Tel. +39 0541 924263 Fax: +39 0541 924777 info@poggioduca.it - www.poggioduca.it Per iscrizioni alla gara: RIMINI-VERUCCHIO GOLF CLUB Via Molino Bianco, 109 47827 Villa Verucchio (RN) Tel. +39 0541 678122 Fax +39 0541 670572 info@riminiverucchiogolf.com www.riminiverucchiogolf.com

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La cooperativa sammarinese

cooperativa le origini viviamo la natura consapevolmente La cooperativa “Le Origini” nonostante sia una giovane realtà di San Marino, ha già riscontrato molti consensi ed è tra i vincitori di “Nuove Idee Nuove Imprese 2013”, concorso promosso dalla Camera di Commercio di San Marino e di Rimini che premia le start-up più innovative. “Le Origini” per l’estate 2014 sta organizzando il Centro Estivo “A TUTTA NATURA”, un centro estivo che insegna a rispettare e ad amare la natura divertendosi. Quali servizi offrite al momento? I nostri servizi per la collettività sono in continua evoluzione e rispecchiano i cambiamenti e le esigenze della nostra società come ad esempio la maggiore attenzione per l’alimentazione sana e consapevole con il Workshop di cucina vegana e la passione per il fai da te con il corso di cucito “Reinventiamo il nostro armadio” grazie al quale si potrà dare nuova vita ai capi vecchi e in disuso. Inoltre sono sempre attivi i nostri servizi di babysitteraggio, dopo scuola e la vendita dei nostri ortaggi a km 0.

Quali attività proponete per i bambini? abbiamo pensato a laboratori ludicoricreativi che hanno come tema la natura e il rispetto per l’ambiente, attraverso giochi e attività manuali con materiale di riciclo, come ad esempio il laboratorio “I giochi di una volta” e laboratori di cucina “L’orto va in tavola” e “Bio.Brunch in famiglia”. Sorpresa! | 78

I bambini potranno avvicinarsi alle tradizioni delle generazioni passate e al mondo colorato e sano delle verdure. questi sono alcuni esempi delle attività primaverili che andremo a proporre per i bambini e le loro famiglie. Ci saranno delle attività rivolte agli adulti? Si, per i più grandi ci saranno corsi di cucina (vegana e mediorientale), corsi di cucito base e avanzato ed incontri per conoscere ed utilizzare i Fiori di Bach assieme ad un’esperta naturopata. a breve sul nostro sito www.leorigini. org e sulla nostra pagina Facebook potrete scoprire tanti altri eventi che stiamo organizzando per voi. Come si svolgerà il Centro Estivo “A TUTTA NATURA”? Il nostro Centro Estivo si svolgerà in parte sui nostri terreni a ventoso e in parte nella nostra sede a Borgo Maggiore (a circa un km di distanza dai terreni). Sarà disponibile un servizio navetta per collegare le due location e un servizio di catering per il pranzo e la merenda. Le attività che andremo a svolgere saranno: escursioni, orienteering, orto-didattico bio, alla scoperta dell’orto medievale, laboratori di cucina bio, giochi di gruppo all’aria aperta, laboratori musicali, flora e fauna (educazione ambientale), teatro natura, yoga, zooantropologia didattica e alla scoperta degli animali della nostra cooperativa. a richiesta potrà essere attivato un laboratorio di inglese e francese per bambini dai 3 ai 10 anni e aiuto compiti per bambini e ragazzi dai 6 ai 12 anni.

A chi è rivolto? É rivolto ai bambini e ragazzi dai 3 ai 13 anni, con turni formati da moduli di due settimane a partire dal 9 giugno 2014 al 19 Settembre 2014. I turni per i bambini dai 6 ai 10 anni partiranno il 9 giugno e finiranno il 4 Luglio, per i ragazzi dagli 11 ai 13 anni i turni inizieranno il 7 Luglio e si concluderanno il 1 agosto, mentre per i bambini dai 3 ai 5 anni i turni saranno dal 1 Settembre fino all’inizio dell’ anno scolastico. I bambini e i ragazzi saranno seguiti da un team giovane e qualificato, composto da educatori, animatori e naturalisti. nel mese di agosto, anche se non sarà aperto il Centro Estivo, rimarrà attivo a richiesta il servizio di babysitteraggio e aiuto compiti. Inoltre verranno organizzate giornate ed eventi sia per bambini che per adulti legate all’agricoltura e alla natura.


La cooperativa sammarinese

Come è possibile aver maggiori informazioni riguardo alle iscrizioni per il Centro Estivo “A TUTTA NATURA”? Per avere ulteriori informazioni potete contattarci ai numeri 0549 903589 e 366 1555989 oppure visitare il nostro sito web www.leorigini.org e la nostra pagina Facebook “Cooperativa Le Origini” dove sarete sempre aggiornati su tutti i nostri eventi in calendario, comprese le informazioni sul Centro Estivo. Organizzate in Cooperativa anche feste di compleanno? Si, infatti durante i week-end sono state già svolte diverse feste di compleanno per bambini e le loro famiglie all’interno della nostra struttura. Il nostro servizio oltre ad offrire l’utilizzo degli spazi e dei giochi dà la possibilità per chi voglia, di richiedere la nostra animazione per la festa, che prevede laboratori ludico-ricreativi e trucca-bimbi. Per ogni festeggiato l’animazione è personalizzata e concordata anticipatamente con i genitori. Durante la bella stagione sarà possibile organizzare le feste di compleanno all’aperto sui nostri terreni.

EVENTI PER ADULTI PRIMAVERA 2014: • Workshop di cucina vegana con degustazione finale, mercoledì 16 aprile “pasqua consapevole” (ore: 19:3022:30) costo 30 euro.

EVENTI PER BAMBINI DAI 3 AI 10 ANNI PRIMAVERA 2014: • Laboratorio di cucina: dolcetti francesi, sabato 29 marzo (ore 16-17:30) costo 15 euro.

• Corso di cucina mediorientale con degustazione finale, mercoledì 9 aprile e mercoledì 7 maggio (ore: 19:30-22:30) costo 35 euro a serata.

• Laboratorio di cucina: “l’orto va in tavola” (torte salate con verdure), venerdì 4 aprile (ore 17-18:30) costo 15 euro.

• Corso di cucito creativo “reinventiamo il nostro armadio”, giovedì 27 marzo (ore: 20:30-22) costo 15 euro.

• Laboratorio di cucina: “cucina per pasqua”, venerdì 11 aprile (ore : 1718:30) e giovedì 17 aprile (ore: 16-17:30) costo 15 euro a laboratorio.

• Corso di cucito base (orli, riparazioni e cerniere), giovedì 10 aprile (ore: 20:30-22) costo 15 euro. • Corso di cucito creativo “crea la tua borsetta di primavera” giovedì 24 aprile (ore: 20:30-22) costo 20 euro. • 2 Serate per conoscere ed utilizzare i fiori di bach: martedì 8 aprile “i fiori di bach e il massaggio infantile” (ore: 20:30-22:30) e martedì 15 aprile “i fiori di bach sul corpo” (ore: 20:30-22:30) costo 15 euro a serata.

• Laboratorio di cucina per genitori e figli: “bio.Brunch in famiglia” venerdì 25 aprile (ore: 17-18:30) costo 15 euro. Promo: 2 laboratori di cucina a scelta 20 euro • Laboratorio creativo: laboratorio decorazioni pasquali, martedì 15 aprile (ore: 17-18:30) costo 8 euro. • Laboratorio ludico-ricreativo: “i giochi di una volta”, mercoledì 30 aprile (ore: 17-18:30) costo 8 euro.

Cooperativa “Le Origini” Strada Poggio Rigo 21, Borgo Maggiore - RSM Tel. 0549 903589 - Cell 366 1555989 leorigini.rsm@gmail.com www.leorigini.org 79 | Sorpresa!


info@apasrsm.org - www.apasrsm.org Rifugio APAS Tel e Fax 0549 996326

INFORMA RANDAGISMO FELINO SOTTO CONTROLLO COL “PROGETTO COLONIE FELICI” Si è concluso il primo step del Progetto Colonie felici volto alla prevenzione e controllo del randagismo felino in territorio. L’APAS ideatrice ed esecutrice materiale dell’iniziativa esprime soddisfazione per il risultato raggiunto. Ad oggi sono 142 le colonie feline segnalate, censite e controllate, che contano la presenza di 794 gatti. I gatti sterilizzati durante i 5 mesi di attivazione del Progetto sono stati 270, di cui 164 femmine e 106 maschi. Quattro volontarie si sono impegnate nel censimento e nelle catture dei gatti, alla cui sterilizzazione hanno provveduto il Servizio Veterinario di Stato e privati professionisti. Un gruppo di coordinamento dell’APAS ha pianificato con massima attenzione l’esecuzione del Progetto, raccogliendo minuziosamente i dati di ogni colonia Castello per Castello, giungendo poi ad ottenere un quadro organico della situazione riportato in sintesi nella tabella. Siamo certi che la prosecuzione di questa iniziativa, unitamente al Progetto + sterilizzazioni – abbandoni ormai consolidato da più di un decennio, che consiste nell’assegnazione di contributi economici annuali ai cittadini che sterilizzano i propri animali di affezione, porterà nel giro di un triennio ad una diminuzione sensibile del randagismo felino nel nostro territorio.

Campagna affissioni per Pasqua L’APAS aderirà prossimamente alla Campagna pasquale di sensibilizzazione lanciata da AgireOra “Buona Pasqua a chi non si macchierà le mani con il suo sangue” con l’affissione di manifesti che invitano a non mangiare agnello e nessun altro animale. Solo così la Pasqua sarà davvero buona. BUONA PASQUA!

Un nuovo amico in famiglia... Rubrica per l’affidamento di animali abbandonati. Per l’adozione telefonare al Rifugio APAS Strada Fonte del Tauro, 1 Faetano Tel. 0549 996326 LUNEDI, GIOVEDI, SABATO 8.00-14.30; MARTEDI, MERCOLEDI, VENERDI 8.00-14.00.

Violetta: sono una setterina molto dolce, non più giovanissima, ma con tanta voglia di dare affetto e riceverne. Sono tranquilla, adatta alla vita di casa, mi vorresti come dama di compagnia? Sono sterilizzata.

York: sono un giovane segugio bello, elegante e tanto buono. La vita in canile col mio compagno di box non è facile, perché lui è piuttosto scalmanato e agita anche me! Sogno di uscire da qui per diventare l’amico fidato di una bella famiglia.

Fiona: ho un carattere dolce, sono di indole tranquilla e stufa di rincorrere sventurate prede che non ho chiesto di catturare, voglio cambiare vita, anzi rincorrere una bella palla assieme a te, vuoi?

Dik: visto che classe? E che mantello! Nessuno è più bello e buono di me! Con queste credenziali posso andare ovunque, anche a casa tua, soprattutto se desideri uno splendido compagno di vita.

Richy: anche questa volta non è andata, chissà perché… poi a rimetterci sono sempre io, tornato, ed è il caso di dirlo, con la coda tra le gambe al canile! Sai perché? Non amo dividere le coccole coi bambini, quindi niente bimbi in famiglia per favore.

Pandora: sono una micia col pelo semilungo, molto dolce. La famiglia che amavo mi ha rifiutata, non mi ha curata quando ne avevo bisogno e solo grazie alle cure degli amici del Rifugio sono tornata alla vita. Cerco persone che mi vogliano bene e che siano degne di me.


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La crisi? Abbiamo superato il giro di boa

Primi segnali di ripresa del mercato. Non c’è più bisogno di costruire, si può lavorare con quello che c’è. L’ideale sarebbe che San Marino si aprisse al mondo Tecnocasa Holding SpA è il gruppo leader nel settore dell’intermediazione immobiliare. In prossimità del suo 30esimo anno di vita (è nata nel 1986), la struttura è presente su tutti i mercati con un’intelaiatura forte e flessibile che si interfaccia sulle aree di business in maniera coerente, produttiva e affidabile. Tra le tremila agenzie operanti nel mondo, c’è anche quella di San Marino, che grazie alla conoscenza capillare del territorio e alla vasta gamma di servizi offerti, è sicuramente la più importante del comparto locale. I numeri parlano da soli: 500 immobili attualmente in gestione, nonostante la congiuntura negativa degli ultimi anni, e un team di sette persone che se ne occupano. Sono in gran parte giovani, specializzati in questo profilo professionale grazie ai corsi di formazione organizzati appositamente da Tecnocasa. Fornire occasioni di lavoro ai giovani, fa parte della filosofia aziendale del Gruppo, che risponde alle esigenze della società moderna con un’attenzione particolare alle questioni sociali. I vantaggi di Tecnocasa Vendere o comprare casa, oppure un immobile per attività d’impresa, non è mai una cosa facile, sia per l’importanza dell’investimento, sia perché è sempre necessario tutelarsi da eventuali rischi. La credibilità del’’interlocutore è dunque fondamentale. A coloro che vendono, Tecnocasa offre la conoscenza dettagliata della zona e del mercato locale; fornisce assistenza in tutte le fasi compravendita; esprime una valutaSorpresa! | 87

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L’intervista Cinque anni di crisi hanno stritolato il settore immobiliare, tra quelli che hanno sentito maggiormente il taglio congiunturale. San Marino non fa eccezioni. Al posto delle gru, oggi si vedono solo saracinesche abbassate e capannoni dismessi. Ma Luca Chezzi, titolare dell’agenzia Tecnocasa guarda al futuro con moderato ottimismo. Chezzi, com’è oggi la situazione? Gli ultimi due anni sono stati i peggiori. Abbiamo registrato una forte contrazione di mercato dovuto in gran parte alla permanenza di San Marino nella blacklist. La qual cosa ha comportato la cessazione di oltre 2000 aziende, che hanno chiuso o che si sono trasferite altrove. Va anche detto che il nostro è un mercato chiuso, oltre che di dimensioni ridotte. Possono comperare solo i cittadini, i residenti e le società di diritto sammarinese, a fronte di uno sviluppo immobiliare che, recentemente, ha costruito per le prossime due generazioni. Quale comparto ha risentito maggiormente della crisi, quello civile o quello industriale? Il settore industriale è quasi scomparso: negozi, uffici, laboratori, basta fare un giro sulla Superstrada e si tocca con mano la situazione. Ci ha salvato il residenziale. Questo vuol dire che le case hanno mantenuto il valore dei tempi d’oro? No, purtroppo. Gli immobili civili hanno

perso il 20 per cento del loro valore. Che nella maggior parte dei casi viene fissato dalle banche, in quanto si sono fatte carico delle ben note vicende speculative immobiliari. Qualcosa si vende. L’uscita dalla blacklist ha portato subito segnali di ripresa, anche se timidi, e poi c’è la legge di sviluppo che affronta il problema delle residenze. Ci aspettiamo molto. E comunque rimane ancora un periodo difficile perché l’offerta è sicuramente superiore alla domanda. Insomma, più luci o più ombre? Si comincia a vedere la luce in fondo al tunnel. Bisogna tenere presente che se il mercato immobiliare non gira, vuol dire che artigiani e commercianti non lavorano e che le banche vanno in sofferenza. Per questo occorre dare una spinta un po’ più decisa allo sviluppo. Bisognerebbe ricominciare a costruire? No, costruire no. Ci sono circa 10 mila appartamenti sfitti. Bisogna vendere quello che c’è. L’ideale sarebbe che San Marino si aprisse al mondo. L’Associazione mediatori e agenti immobiliari, AMAI, di cui lei è presidente condivide queste analisi o vorrebbe anche dell’altro? Ci troviamo un pò tutti nella stessa barca, ma a livello di associazione si potrebbe fare qualcosa di più. Abbiamo recentemente presentato una richiesta ai Segretari di Stato all’Industria, alle Finanze e agli Interni per la creazione di un albo di categoria. Il nostro obiettivo è regolamentare la professione fissando regole di accesso e di formazione. Vorremmo che questa nostra proposta potesse essere trasformata in legge per dare maggiore tranquillità e sicurezza a chi compra e a chi vende.

Luca Chezzi Titolare della Tecnocasa RSM rsmc1@tecnocasa.it www.tecnocasa.it


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San Marino

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03 14

San Marino

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La Sorpresa più attesa! Edizione SAN MARINO Dal 1992, l’unica rivista spedita a tutte le famiglie, aziende, negozi e uffici pubblici della Repubblica di San Marino. Esce il 15 di ogni mese (a dicembre il 5) San Marino: San Marino, Borgo Maggiore Domagnano, Serravalle, Dogana, Faetano Acquaviva, Montegiardino, Fiorentino, Chiesanuova.

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Edizione ITALIA Distribuita sulla Riviera Adriatica da Bellaria a Gabicce con prevalenza nel centro storico di Rimini e nei Comuni dell’entroterra di Romagna e Montefeltro. Esce il 20 di ogni mese (a dicembre il 5) Rimini: Bellaria, Igea Marina, Torre Pedrera, Viserba, Rimini Centro, Marina Centro, Bellariva, Marebello, Miramare. Riccione: Riccione, Misano Adriatico, Cattolica, Gabicce. Valconca: Carpegna, Villagrande, Montelicciano, Montegrimano, Monte Cerignone, Macerata Feltria, Mercatino Conca, Fratte, Monte Colombo, Montescudo, Sant’Andrea in Besanigo, San Clemente Coriano, Cerasolo Ausa, Ospedaletto, Mulazzano, San Giovanni in Marignano Morciano di Romagna, Gradara, Tavullia Montegridolfo, Mondaino. Valmarecchia: Santarcangelo, Verucchio, Villa Verucchio, Poggio Berni, Torriana, Montebello, Pietracuta, Talamello, Secchiano, Novafeltria, Sant’Agata Feltria, Pennabilli, San Leo, Maiolo.

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Sant’Arcangelo

Rimini

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Cerasolo

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Bellariva Ospedaletto

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Mulazzano San Clemente Monte Colombo Montescudo

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Maiolo Montecopiolo Villagrande

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28 ArrEDAMENTO

13 ATTiViTÀ

29 ANTiqUAriATO

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30 COllEZiONiSMO

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Direttore

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Hanno collaborato a questo numero:

Paola Bacciocchi

San Marino

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Editore

Margherita Amici Edoardo Angelini Silvana Arbia Stefania Cenni Maria Chiara Baglioni Steve Benedettini Laurent Bernardi Luigi Ceccoli Lucia Cesarini Roberta De Niccolò Gabriele Geminiani Patrizia Giacobbi Giovanni Iwanejko Luca Maccapani Alejandro Manjarrez Roberto Mansi Elisa Manzaroli

Marzo 2014

Spedizione in Abbonamento Postale per l’interno di stampa periodica - Tassa Pagata - Autorizzazione n. 1008 del 24.04.09 - Direzione Generale PP.TT. R.S.M. - € 2,00

Avalon di Gloriano Amici

Redazione Avalon Via Tonso di Gualtiero, 12/14 47896 - Faetano RSM Tel. 0549 907025 - Fax 0549 900104 www.sorpresa.sm www.avalon.sm E-mail: avalon@omniway.sm La delocalizzazione produttiva delle aziende italiane

Autorizzazione

EDizione San Marino Anno XXII - Numero 242 - Marzo 2014 A San Marino da 22 anni. Dal 1992 viene spedita a tutte le famiglie, aziende, negozi e uffici pubblici della Repubblica di San Marino (16.200 copie).

Segreteria di Stato Affari Interni Prot. n° 1344 del 02/04/1992 Copia depositata presso il Tribunale della Repubblica di San Marino

Copyright 1992 © Copyright Avalon RSM

EDizione Italia

Tiratura 2 edizioni

Anno VIII - Numero 89 - Marzo 2014 Distribuita sulla Riviera Adriatica da Bellaria a Gabicce con prevalenza nel centro storico di Rimini e nei Comuni dell’entroterra di Romagna e Montefeltro. (18.600 copie).

STAMPA

34.800 copie

Seven Seas S.r.l. Via Tonso di Gualtiero, 12/14 47896 - Faetano RSM Tel. 0549 996194 E-mail: sevenseasrsm@gmail.com

Loretta Menicucci Stiven Muccioli Laura Muratori Gabriele Nicolini Marino Ottaviani Susanna Petrini Alexandra Pickel Karen Pruccoli Lidia Ridolfi Gaia Riminucci Elisa Sassi Marco Sassi Emanuela Stolfi Monica Stolfi Andrea Turazzi Angela Venturini

Vietata la riproduzione anche parziale o fotocopiata. Gli inserzionisti sono responsabili delle immagini e dei marchi pubblicati

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