ANO IV - Nº 15 - MARÇO | ABRIL 2010
Linha de ônibus no Swiss Park
SÃO BER NA R DO DO CA M PO SÃO CA R LOS - CA M PI NAS
IMPRESSO FECHADO - Pode ser aberto pela ECT.
IPTU: está pronto projeto de lei que propõe redução de alíquota
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TRANSPORTE Linha de ônibus no Swiss Park
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IMPOSTO IPTU: está pronto projeto de lei que propõe redução de alíquota
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LAGOS Águas de março
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SINALIZAÇÃO Para mostrar o caminho
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NOVIDADE Swiss Park estará no Shopping Iguatemi
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SÃO CARLOS Sistema de segurança inédito na cidade
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SAC A busca pela excelência
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ENTREVISTA 90 anos de histórias
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ARQUITETURA Paisagens dentro de casa
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COMPORTAMENTO Sem pressa
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ESPORTE Corpo malhado e cheio de saúde? Você pode!
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ANDAMENTO DAS OBRAS Andamento das obras
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GASTRONOMIA Saladas de uma noite de verão, outono, primavera...
Expediente Revista Swiss Park é uma publicação da AGV Campinas Empreendimentos Ltda. Diretor responsável: Ricardo Anversa Design Gráfico: Charles de Souza Leite Lucas Andrade Editorial: Newslink Comunicação. Jornalista Responsável: Raquel Mattos - Mtb 26.865 Textos: Élcio Ramos, Raquel Mattos, Carolina Pimentel, Janaína Nascimento e Lívia Mota. Fotos: Celso de Menezes. Fotos das páginas de ARQUITETURA, cedidas pelo engº agrônomo Alexandre Furcolin e pelo arquiteto e paisagista Lourenço Dantas. Fotos das páginas de GASTRONOMIA cedidas pelos restaurantes Kilimanjaro, Spice (fotógrafo Marcelo Giovanini) e Verde Saladas e Sucos.
Todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização prévia da editora.
02 Leia a revista Swiss Park no www.revistaswisspark.com.br Fale com a gente: editorial@revistaswisspark.com.br Anúncios: comercial@revistaswisspark.com.br
EDITORIAL
Para começar, duas boas novas!
T
oda vez que a Revista Swiss Park chega até a casa dos moradores e futuros moradores do complexo urbanístico, leva consigo novidades e mudanças frequentes que acompanhamos no período. Mas essa edição – de número 15 – traz duas notícias especialmente muito esperadas. A primeira, que o leitor acompanha já a partir da próxima página, trata da implantação de uma linha de ônibus coletivo dentro do Swiss Park. Para atender uma demanda de cerca de 1.500 pessoas – principalmente os que trabalham no complexo – o ônibus começa com um itinerário que circunda todo o Swiss Park, com pontos de embarque e desembarque com distâncias nunca superiores a 500 metros. Há que se destacar que, após a finalização do Viaduto Carlos Gomes, outras linhas serão criadas. O estudo já está apresentado. A segunda informação importante é a finalização do projeto de lei que trata da redução da alíquota do IPTU para quem possui terreno residencial e que pretende construir. Esse projeto surgiu de uma reivindicação nascida no Swiss Park e já foi encami-
nhada para votação na Câmara dos Vereadores e, o último passo, será a sanção do prefeito. O beneficio já deve valer para o exercício de 2011. Portanto, é com essas com essas duas boas novas que iniciamos a edição do bimestre. Outras ações de destaque também estão reportadas, como o projeto de sinalização do Swiss Park (que o leitor fica sabendo em primeira mão) e a constatação de que os lagos do complexo urbanístico estão cumprindo com a função de evitar enchentes, principalmente, depois do período chuvoso que tivemos e ainda estamos tendo. E esse editorial não ficaria completo se não alertasse ao leitor para a entrevista com o jornalista mais idoso em atividade em Campinas. Em função do Dia do Jornalista – 7 de abril - conversamos com Rubem Costa e tivemos, mais do que opiniões sobre a imprensa e histórias sobre sua trajetória profissional, uma lição de vida e de como chegar aos 90 anos inserido na sociedade. “Não podemos cultuar o passado se temos o amanhã diante de nós”, é uma das frases de Rubem. Impossível não refletir. Boa leitura!
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TRANSPORTE
Linha de ônibus no Swiss Park Para atender uma demanda de cerca de 1.500 pessoas que precisam de transporte coletivo, prefeitura cria uma linha interna exclusiva para o complexo urbanístico 04
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esde o último dia 12 de abril, o Swiss Park possui uma linha interna de ônibus circular. Implantada para atender a demanda de cerca de 1.500 pessoas entre trabalhadores das obras em execução no complexo urbanístico (que são cerca de 640), empregados das residências já construídas, funcionários dos 18 residenciais (nos serviços de limpeza, paisagismo, portaria e vigilância) e funcionários da AGV Campinas Empreendimentos, loteadora do Swiss Park, a linha batizada com o número 406 embarca os passageiros na Estação de Transferência Icaraí, que foi recentemente reformada e fica na Estrada Velha de Indaiatuba (Rod. Lix da cunha) e, entrando ao lado do Centro de Excelência Desportiva, começa seu trajeto por todo o perímetro do Swiss Park. O ponto final fica no término da Avenida Dermival Bernardes Siqueira. Além
disso, os passageiros que fizerem a opção pelo bilhete único não pagam nova passagem ao entrarem nesse ônibus. São quatro linhas de ônibus que chegam até a Estação Icaraí: a de número 431 (Reforma Agrária), 432 (Saltinho), 434 (Nossa Sra. De Lourdes/Terminal Central) e a 435 (Icaraí/Rodoviária). Atualmente, o itinerário interno do Swiss Park está sendo atendido por um ônibus, mas esse número será aumentado conforme a demanda de passageiros. “O número de pontos de parada para embarque e desembarque de passageiros também pode ser aumentado conforme a rotina do trajeto for sendo seguida; e, é importante acrescentar que esses pontos nunca têm uma distância superior a 500 metros uma da outra”, disse o secretário municipal de Transportes de Campinas, Gerson Luís Bittencourt, no último dia 31 de março, quando esteve no Swiss Park – juntamente com
Estação de Transferência Icaraí
o prefeito Helio de Oliveira Santos e o secretário municipal de Assuntos Jurídicos, Carlos Henrique Pinto, trazendo a novidade da implantação da nova linha. Na reunião com os diretores da AGV Campinas Empreendimentos, loteado-
ra do Swiss Park, Bittencourt apresentou todo o projeto detalhadamente estudado para o complexo urbanístico. E essa primeira fase, chamada de “fase de transição”, contempla a linha de ônibus que vai funcionar dentro do Swiss Park
Tomaz Vitelli (diretor da AGV), Gerson Bittencourt, o prefeito Hélio de Oliveira Santos, Carlos Henrique Pinto e Roberto Maggi (diretor da AGV)
antes da obra do Viaduto “Carlos Gomes” estar concluída. A marcação do itinerário foi feita através de uma vistoria feita pelo diretor de desenvolvimento e infraestrutura viária da Emdec (Empresa Municipal de Desenvolvimento de Campinas S.A), Roberto Brederode Sihler, feita pessoalmente por ele e diretores da AGV. Como o Swiss Park terá um projeto de sinalização interna que será implantado até o mês de maio (ver matéria na página 16), os diretores da AGV informaram que os locais de embarque/desembarque serão sinalizados no mesmo padrão. Até lá, os pontos de paradas seguirão os padrões municipais.
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TRANSPORTE
Projeto para as linhas definitivas O secretário Gerson Bittencourt informou que após as obras do Viaduto Carlos Gomes estarem concluídas e entregues à população, o projeto das linhas de ônibus definitivas será implantado no Swiss Park. “Manteremos essa linha interna para que continue a fazer a ligação com a Estação Icaraí e criaremos outras duas linhas”, adiantou Bittencourt. A linha número 403 – que já existe e tem seu ponto final próximo à rodovia Anhanguera – será estendida, passará sobre o Viaduto e fará o trajeto interno do Swiss Park em itinerário a ser criado, provavelmente passando por toda a Avenida Dermival Bernardes Siqueira, com ponto final também no Residencial Basel. O retorno ao centro será através da Avenida São José dos Campos, Baden Powell, Abolição,
Ângelo Simões, terminando na Rodoviária. Hoje, essa linha circula com sete ônibus e, para não aumentar o tempo de espera dos passageiros, serão colocados mais três veículos para fazer o percurso. A outra opção será uma linha a ser criada, sob o número 400, e que terá o nome Swiss Park via Piçarrão. Depois de fazer o trajeto interno do Swiss Park, o ônibus seguirá pela Avenida São José dos Campos e passará pelo Parque Prado, passando em frente ao Shopping Prado, indo em direção à Marginal do Piçarrão, passando pelo túnel Joá Penteado e, finalmente, chegando ao centro da cidade, onde circulará por todo o corredor central. O secretário dos transportes de Campinas, que no primeiro dia de abril finalizou seus trabalhos frente à secretaria para concor-
rer a uma vaga na Câmara Estadual dos Deputados, adiantou na oportunidade que existe um projeto pronto e prestes a ser colocado em prática que contempla os ônibus executivos. “São ônibus com ar condicionado, poltronas mais confortáveis e lugares para todos os passageiros sentados; o custo será um pouco maior, mas haverá mais conforto durante a viagem”, disse Bittencourt. A linha, inclusive, será batizada através de um concurso proposto no site da Emdec (www. emdec.com.br), onde qualquer pessoa pode sugerir nomes, usando a criatividade. Essa linha será mais rápida: após fazer o trajeto no Swiss Park, seguirá pelo Parque Prado, passando nas proximidades da Unip (próximo ao Extra Abolição), pela Avenida Princesa D´Oeste, em direção ao centro da cidade.
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Estação de Transferência Icaraí
TRANSPORTE
Bilhete único: agilidade e economia
O Bilhete Único é um cartão individual, intransferível (não pode ser utilizado por outra pessoa) e inteligente, que armazena créditos em dinheiro para o pagamento de passagens em ônibus e miniônibus do InterCamp.
Com ele, desde 1º de maio de 2006, o usuário do transporte coletivo de Campinas pode fazer duas integrações, ou seja, utilizar até três veículos - ônibus e miniônibus - do sistema InterCamp, pagando uma só tarifa no
12 PONTO FINAL
BASEL
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BERN BIEL
1 LAUERZ
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FRIBOURG LUZERN
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LENK GENEVE
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ZERMATT
Pontos de ônibus Trajeto do ônibus dentro do Swiss Park
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período de uma hora, de segunda a sábado; ou duas horas, aos domingos e feriados. O conceito adotado pelo Bilhete Único é o da integração temporal, sem qualquer tipo de restrição de uso no Sistema. Por isso, caso o
usuário precise de mais de duas integrações no período de uma hora, basta se cadastrar junto à Transurc para a solicitação do benefício. Para mais informações, há o telefone 0800 014 0204 ou o site www.transurc.com.br.
Periodicamente, o ônibus da Transurc que circula por vários pontos de Campinas e faz o cartão na hora para os interessados, estará no Swiss Park, sempre no estacionamento do Parque Botânico.
ESTRADA VELHA DE INDAIATUBA (ROD. LIX DA CUNHA)
ST. GALLEN Estação de Transferência de passageiros Icaraí
GLARUS
3 DAVOS BADEN
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ST. MORITZ
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IMPOSTO
IPTU: está pronto projeto de lei que propõe redução de alíquota Agora é aguardar aprovação na Câmara dos Vereadores e depois a sanção do Prefeito Hélio de Oliveira Santos. Benefício passará a valer no exercício de 2011
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ma nova conquista para Campinas, que nasceu dentre as reivindicações dos futuros moradores do Swiss Park, está prestes a ser concretizada. É mais uma prova de que o bom senso e o envolvimento de todos no processo democrático pode gerar resultados que beneficiam a todos. O pedido é antigo e, na edição passada da Revista Swiss Park, foi apresentada uma reportagem após reunião do secretário municipal de Assuntos Jurídicos de Campinas, Carlos Henrique Pinto, com representantes da AVG Campinas Empreendimentos, loteadora do Swiss Park. O tema central foi a redução da alíquota do IPTU que, no caso dos terrenos residenciais ainda sem edificação, chega a quase 3% do valor do terreno (varia de 2,3 a 2,8%). Na ocasião, um estudo ficou de ser
realizado pelo secretário para que após a viabilidade dos fatos fosse redigido um projeto de lei sobre o assunto. E, no último dia 31 de março, o secretário retornou ao Swiss Park exatamente no último dia de sua atividade frente à pasta de assuntos jurídicos, uma vez que se afastará para concorrer nas próximas eleições como deputado federal. “Precisávamos de um parecer da prefeitura para que no próximo ano façam-se valer a novas regras para o IPTU sobre terrenos. O secretário cumpriu a sua promessa ao apresentar o projeto de lei estudado, que viabiliza a redução para quem realmente construir nos próximos dois anos”, explica Tomaz Vitelli, diretor da AGV. Portanto, para o exercício de 2011, é esperada a nova lei de incentivo à construção da casa própria e que reduz as alíquotas do IPTU dos
Viável e próximo terrenos residenciais. “Só falta passar por votação na câmara dos vereadores e depois pela sanção do prefeito que é favorável ao projeto de lei”, adianta Carlos Henrique. É importante lembrar que o projeto trata da redução da alíquota do imposto para imóveis territoriais com obra devidamente licenciada em andamento. A particularidade principal é a necessidade de o contribuinte ter seu projeto construtivo aprovado
pela Secretaria Municipal de Urbanismo e previsão de ciclo da obra concretizado nos dois anos seguintes. O valor da alíquota de IPTU poderá sofrer uma redução de até 50%. Portanto, os futuros moradores do Swiss Park devem ficar atentos no cadastramento de suas obras na Prefeitura para, caso o projeto de lei seja aprovado nos próximos meses, possam pleitear o benefício para o IPTU 2011.
O secretário Carlos Henrique Pinto informou que primeiro o estudo para a redução da alíquota do IPTU para os terrenos sem edificação tramitou na Secretaria de Finanças e foi considerado viável. Na ocasião, foi demonstrado que esse benefício não trará uma redução no recebimento de impostos pela Prefeitura porque esse desconto será compensado com outras receitas que são geradas da construção, em especial o ISSQN (Imposto Sobre Serviços de Qualquer Natureza), além do comércio de material para construção e geração de renda e emprego. A Prefeitura, portanto, não vai deixar de receber um imposto. Haverá sim uma compensação que suprirá o impacto do desconto que será dado. 11
Gerson Bittencourt, Carlos Henrique Pinto e Roberto Maggi (diretor da AGV)
LAGOS
Águas de março Contrariando a clássica canção de Tom Jobim, a previsão indica que deve chover acima da média até o mês de abril. Mas fique tranquilo: os lagos do Swiss Park funcionam como reservatórios, evitando enchentes no local e nos bairros próximos
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Foto do local
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s águas de março não fecharam o verão e invadiram o outono. Segundo o Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (Inpe), deve chover acima da média até abril. De qualquer forma, o Swiss Park está preparado para receber todo esse excesso de água com o auxílio dos seus 17 lagos, que mais do que a beleza, possuem várias outras importantes funções para o complexo urbanístico e até para os bairros vizinhos. E uma delas é evitar alagamentos e enchentes. Todos os lagos do Swiss Park já existiam na época da aquisição da Fazenda Bradesco. No entanto, o tempo e a
degradação fizeram com que muitos deles estivessem quase escondidos. “Foram realizadas obras de desassoreamento e, atualmente, todos os lagos são monitorados; e sempre que há necessidade, é feita a limpeza de cada um deles”, diz Tomaz Vitelli, diretor da AGV Campinas Empreendimentos, empresa loteadora do Swiss Park. O importante trabalho desenvolvido nos lagos do empreendimento, que são abastecidos pelos córregos Sete Quedas e São Vicente, deu a eles uma importante função: a de controlar as cheias. “Os lagos possuem a função de “piscinão”, que aumenta a capacidade de absorver o excesso de volume das
chuvas regularizando a vazão dos cursos da água e isso reduz a possibilidade de enchentes tanto no loteamento quanto nos bairros próximos”, explica Tomaz. O sistema extravasor implantado absorve o volume de água excedente e não permite que haja cheias e alagamentos. O mecanismo funciona como um pulmão, portanto, libera aos poucos o fluxo normal de água para o curso do rio Capivari, local onde os dois córregos deságuam. Quem acompanhou as notícias das chuvas que assolaram não só Campinas, mas várias outras cidades de toda a região Sudeste do Brasil, tem consciência da importância dos lagos para o Swiss Park.
Chuvas muito acima do esperado O ano passado foi o mais chuvoso em Campinas nos últimos 21 anos. Em oito dos 12 meses de 2009, choveu acima da média para o período e, de acordo com dados do Centro de Pesquisas Meteorológicas e Climáticas Aplicadas à Agricultura (Cepagri), da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), durante o ano todo, foram 2.100 mm, o maior número registrado desde
1988, quando o serviço começou a funcionar. Os primeiros dias de 2010 não foram diferentes e choveu muito, particularmente, no dia 18 de janeiro quando, apenas em uma noite, choveu o equivalente à metade do previsto para o mês. O nível pluviométrico medido pelo Swiss Park registrou nesse dia mais de 103 mm, em menos de duas horas. “Foi um ótimo teste para comprovarmos
que realmente os lagos do empreendimento estão trabalhando com perfeição”, diz Tomaz. Dez dos 17 lagos estão inseridos dentro do Parque Botânico Amador Aguiar, localizado no Swiss Park. Em um deles, em frente ao residencial Zürich, lâminas de água em forma de cascata, que também têm a função de extravasar a água, oferecem um bonito espetáculo em dias de chuva.
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LAGOS
Rio Capivari
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O Rio Capivari, onde os córregos que estão no Swiss Park deságuam, é um rio brasileiro que tem sua nascente em Jundiaí, próximo à divisa com a cidade de Itatiba, em uma fazenda de propriedade particular onde, de um lado fica a mata nativa e de outro, uma plantação de uvas. O rio é um afluente da margem do Tietê e sua bacia possui 1.611 qui-
lômetros quadrados que passam pelas cidades de Jundiaí, Itupeva, Louveira, Vinhedo, Valinhos, Indaiatuba, Elias Fausto, Campinas, Monte Mor, Capivari, Rafard, Mombuca, Rio das Pedras, Tietê e Santa Bárbara D’Oeste. É um dos principais rios urbanos de Campinas, de onde a cidade retira cerca de 7% de água para seu abastecimento.
SINALIZAÇÃO
Em maio, o Swiss Park Campinas passa a contar com um completo sistema de placas de sinalização, harmonizado com o projeto arquitetônico e com a natureza
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m complexo urbanístico do tamanho e ousadia que contempla o projeto estrutural do Swiss Park necessita de um minucioso planejamento. Para se ter ideia, dentre ruas, calçadas e portarias de controle de acesso aos residenciais, escondem estatísticas superlativas como 49,5 km de ruas complementadas por três avenidas arborizadas, 650.785 metros quadrados de pavimentação asfáltica e 140 quilômetros de guias e sarjetas. E para sinalizá-las, é necessário interpretar todo o meio urbano que terá a capacidade futura de receber, aproximadamente, 35 mil habitantes, nada menos do que 20% da população de uma cidade do porte de Indaiatuba, interior de São Paulo. A partir de 20 de maio, o projeto arquitetônico e ambiental do
Swiss Park ganhará várias “roupagens novas”, a começar pelo conjunto diretório composto de estrutura metálica, duas faces de vidro e iluminação interna que tem como objetivo situar e apresentar um mapa completo do Swiss Park para que o visitante visualize um ponto de partida. “A sinalização lembra bastante as utilizadas em shoppings centers com o diferencial na altura de aproximadamente 3 metros e 1,30 metro de largura”, explica Ricardo Anversa, diretor da AGV Campinas Empreendimentos, loteadora do Swiss Park. Uma das novidades será o aspersor d´água, instalado próximo à entrada do Parque Botânico, no início da trilha de caminhada, que refrescará os praticantes de atividades físicas. A torre medirá 1,8 metro de altura, confeccionada em
aço com quatro bicos aspersores de água e central eletrônica para comando de acionamento temporizado. “São diferenciais que complementam a ideia de que os moradores do Swiss Park contam com uma invejável infraestrutura, segurança e pontos de lazer harmonizados com a natureza”, avalia Anversa. Ao todo foram investidos pela AGV para a sinalização completa do Swiss Park Campinas, aproximadamente, R$ 75,5 mil. O projeto, que também inclui placas de sinalização para veículos e localização dos condomínios, foi realizado pela empresa Murban, que tem sede em Barueri, São Paulo. Já toda a implantação e instalação das placas, aspersor e conjunto diretório, será feita pela Shempo, empresa especializada em sistema de comunicação e atuante no mercado de Campinas desde 1980.
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SINALIZAÇÃO
Sinalização para Veículos
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As entradas e principais vias de acesso aos residenciais terão placas de sinalização com 1,5 metro e 2 metros de largura, suficientes para uma boa visibilidade dos motoristas e passageiros. Ao todo, serão 37 peças que facilitarão também o trânsito dos futuros moradores e visitantes. São três modelos de conjunto direcional. O primeiro possuirá apenas uma lâmina na cor verde contendo seta indicativa, nome do residencial e a logomarca do Swiss Park. Já nas áreas de maior circulação, a sinalização terá duas lâminas independentes, cada uma com seta indicativa a determinado residencial. “Queremos que o visitante não se perca e eventu-
almente pare na entrada do residencial que não é o que procura”, completa Anversa. O terceiro modelo é dividido em dois tipos de placas indicativas, com três lâminas. A primeira delas terá a inclusão da terceira lâmina na cor vermelha que indica a saída do complexo urbanístico. Já a segunda opção é maior e precisa de dois postes de aço carbono para sustentá-la. As três lâminas localizarão a região que possui determinados residenciais e a superior será confeccionada em amarelo com texto na cor vermelha com o objetivo de reforçar a localização das avenidas que são as rotas de entrada e saída do Swiss Park Campinas.
NOVIDADE
Swiss Park estará no Shopping Iguatemi
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Imagens, sons, e até os aromas, que podem ser encontrados no complexo urbanístico estarão no espaço de divulgação. O ambiente reunirá contrastes entre o rústico e o moderno e aguçará a curiosidade do visitante para conhecer o Swiss Park de perto
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té o final de abril, uma estrutura de 107,22 metros quadrados com 3,70 metros de pé direito, duas televisões de LCD de 42 polegadas, som ambiente, aromas artificiais e duas jabuticabeiras naturais – será montada pelo Swiss Park, no terceiro piso do Iguatemi Campinas. O espaço foi planejado pela arquiteta Elaine Carvalho e tem como objetivo mostrar ao visitante tudo que ele pode encontrar (e sentir) no complexo urbanístico. Ao longo da caminhada pelo ambiente, as pessoas poderão ver imagens e fotos de toda a área do residencial, ouvir os sons típicos do local, como o canto dos pássaros, além de sentir o aroma agradável de uma área com muito verde. Ao utilizar piso madeira e cadeiras na cor prata, o ambiente mesclará móveis e artigos modernos com detalhes e decoração rústica. “Ao desenvolver o projeto pensamos em todas as formas de criar um local agradável e acolhedor, que passe a imagem do que é o Swiss Park e desperte a curiosidade do vi-
sitante em conhecer de perto o complexo”, explica Elaine. Na entrada estará um totem que reproduz o relógio, símbolo do Swiss Park. Logo em seguida, duas televisões de LCD de 42 polegadas exibirão imagens do local e um painel com fotos, com iluminação back light, completa a parte visual. Para tornar o estande de divulgação mais próximo do que é o Swiss Park, a arquiteta “plantará” dentro do shopping duas jabuticabeiras naturais, espalhará essências artificiais e utilizará uma iluminação bem suave. As cores predominantes serão os tons de verde. “A intenção é aguçar todos os sentidos e deixar a pessoa à vontade em um ambiente despojado. De acordo com Ricardo Anversa, diretor da AGV Campinas Empreendimentos, loteadora do Swiss Park, o local servirá, principalmente, para reforçar o nome do complexo urbanístico. A expectativa com esta é ação é que as vendas do mês sejam representadas de 20 a 25% pelas visitas no estande, que contará com três corretores. Os pro-
Tradicional
fissionais estarão à disposição para esclarecer possíveis dúvidas e apresentar o complexo aos interessados. “Temos certeza que com esse espaço, as pessoas sentirão uma motivação maior para conhecer o Swiss Park”, completa Anversa. No ano passado, uma ação semelhante foi realizada no Parque D. Pedro Shopping, porém em uma área menor. Na ocasião, 15% do total das vendas do período foram provenientes das visitas no estande. Este ano, o
Perspectiva ilustrativa
local escolhido foi o Iguatemi “por agregar o perfil que mais se encaixa com os compradores do Swiss Park”, explica o diretor. “A localização do espaço também é privilegiada, pois estará na área de alimentação, próximo ao local de apresentações de teatro e música e ao lado da escada rolante. Há muita circulação de pessoas nessa área”, aponta Ricardo. O diretor informa que está previsto para o espaço permanecer no Iguatemi até o fim de novembro.
Estrategicamente localizado a 100 km da cidade de São Paulo, atingindo uma área de influência de 56 cidades entre os estados de São Paulo e Minas Gerais, o Shopping Center Iguatemi Campinas é o mais tradicional da cidade. O reduto de 281 lojas, divididas entre âncoras, satélites, praça de alimentação e áreas de lazer, foi inaugurado em maio de 1980. Pelo seu fácil acesso e pela variedade de lojas e serviços que oferece, o Shopping costuma receber uma média anual de visitantes estimada em 22 milhões de pessoas.
Onde fica
O espaço do Swiss Park ficará no terceiro piso do Shopping Iguatemi, ao lado do Café do Ponto, na praça de alimentação.
SÃO CARLOS
Sistema de segurança inédito na cidade Nenhum outro condomínio possui tecnologia tão moderna quanto a do Swiss Park São Carlos. Inovação que valoriza ainda mais o empreendimento
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residencial Swiss Park implanta a primeira etapa do projeto de segurança que já torna o condomínio um dos mais seguros de São Carlos. O sistema, desenvolvido exclusivamente para o local, possui tecnologia e equipamentos até então nunca utilizados em residenciais da cidade. O sistema começou a ser utilizado no dia 18 de março, quando foi feita toda a apresentação para funcionários e membros da Comissão de Segurança do residencial. O próximo passo é a automatização dos acessos ao condomínio que está em estudo avançado. O sistema implantado contempla a proteção do perímetro do residencial, por meio de câmeras de vídeo por wireless e fibra óptica. Com equipamentos da marca Bosch, trata-se de um sistema de última geração que consegue minimizar consideravelmente as chances do empreendimento ficar vulnerável. “Com a entrega da primeira etapa do sistema de segurança colocamos o residencial como um dos mais seguros de São Carlos. Vamos tornar o Swiss Park um condomínio 100% seguro”, disse, o engenhei-
ro elétrico Jacques Antiquera, da empresa responsável pela implantação do sistema. Nas vias de acesso, foram instaladas câmeras móveis modelo speed domes que são controladas a distância, com giro de 360º de rotação e um zoom de até 400 metros, o que possibilita enxergar com nitidez até mesmo a placa de um carro e traços físicos de uma pessoa. “As câmeras implantadas são a extensão dos olhos dos nossos vigilantes. Elas representam hoje 70% da segurança do condomínio. Foi atrás desse diferencial que escolhi o Swiss Park para viver com a minha família”, afirma Luiz Fernando Felipelli, síndico e membro da Comissão de Segurança do condomínio, que é composta por nove pessoas. Sensores de presença e refletores também fazem parte do sistema de segurança que captam qualquer movimento e emitem um sinal para a equipe de segurança que recebe, no monitor de 42 polegadas, a imagem do espaço em evidência com um zoom de 18 vezes o tamanho da imagem. A tecnologia ainda possui função no break, que permite o funcionamento de todos os
Celso Higashi e Luiz Fernando Felipelli
equipamentos por quatro horas, com as gravações e armazenamento das imagens se faltar energia elétrica na região. “Não houve economia para a implantação do sistema, que é o mais moderno da cidade, explica Celso Higashi, que também é membro da Comissão de Segurança do condomínio. Além das modernas câmeras, foram instaladas redes laminadas no topo dos muros que contornam todo o residencial. Essa rede laminada possui aparência de alambrado, porém, por toda a extensão de seus fios há lâminas altamente cortantes e perfurantes. Para contemplar ainda mais a segurança, o residencial, que já possui portaria com controle 24 horas, cadastro de prestadores de serviço e rondas internas com controle feitas por seguranças do empreendimento, terá, no futuro próximo, a implantação de um exclusivo sistema de segurança de acesso. Esse será o próximo passo da Comissão de Segurança do Condomínio. Tudo feito para garantir ainda mais a segurança e tranquilidade de todos os moradores e visitantes do Swiss Park.
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SÃO CARLOS
Conforto com valorização
O residencial Swiss Park São Carlos possui 221.295 metros quadrados muito bem estruturados em um dos pontos mais altos e nobres da cidade. Aliado ao conceito de ter tudo à mão, sem precisar andar grandes distâncias para levar os filhos à escola, ir às compras ou simplesmente passear, o residencial muda sua paisagem a cada dia. Hoje, são 37 novos projetos aprovados para iniciar a construção de residências. Lançado em 2005, o condomínio de 290 lotes, com metra-
Foto do local
gens a partir de 450 metros quadrados, é um sucesso de vendas. “Em dez meses foram comercializados 74% dos terrenos do Swiss Park e até o final do ano pretendemos finalizar 100% as vendas do empreendimento”, diz Daniel Villani, diretor da Valor Consultoria Imobiliária, responsável pela comercialização do empreendimento. Ele informa que os corretores ficam no plantão de vendas, localizado no residencial, todos os dias inclusive aos finais de semana.
De acordo com Daniel, o empreendimento é cada vez mais valorizado devido suas características. Além disso, foi adotada uma tabela que garante a valorização mensal dos lotes. Dessa forma, todos os compradores possuem ganhos efetivos. “A implantação do moderno sistema de segurança só irá abrir mais frentes para os negócios. Hoje, alguns lotes chegam a custar R$ 310,00 o metro quadrado. Até o final de 2010 estamos prevendo que o metro quadrado esteja acima de R$
380,00”, calcula, otimista. O condomínio Swiss Park possui toda infraestrutura moderna. Suas ruas são asfaltadas com guias americanas, muros de divisa com três metros de altura em alvenaria e iluminação com lâmpadas de última geração. O paisagismo é diferenciado com espécies nativas da região de São Carlos. São itens que inserem uma paisagem de beleza e harmonia, que valorizam o conceito de morar bem e ter um espaço amplo com conforto e muita tranquilidade.
Rede laminada
25 Swiss Park São Carlos Endereço do plantão: Passeio das Palmeiras, 321. Tel.: (16) 3362.4100 Valor Consultoria Imobiliária. Corretores de plantão todos os dias.
SAC
A busca pela excelência O canal de atendimento ao cliente do Swiss Park Campinas foi criado em 2008 e já atende, em média, 150 ligações telefônicas por semana e retorna a maioria das dúvidas em apenas 24 horas 26
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riar um canal eficiente de comunicação, ágil, prático e fácil. Sem dúvida, este sempre foi o objetivo do SAC - Serviço de Atendimento ao Cliente do Swiss Park Campinas. Após dois anos de amadurecimento de sua metodologia, atualmente, é uma das principais ferramentas de relacionamento com os clientes. Em média, 900 atendimentos telefônicos são realizados todos os meses, são respondidos 450 emails, complementados por mais 150 atendimentos feitos pessoalmente. “Temos o compromisso de sanar as dúvidas num período de 24 horas após a solicitação realizada e, em muitos dos casos, conseguimos atender o cliente prontamente, a menos que a questão necessite da consulta de profissionais de outros departamentos ou empresas”,
explica Fabiana Mendes Hidalgo, Relações Públicas, com MBA em Comunicação Pública e Responsabilidade Social, que é responsável pelo SAC. A rotina de trabalho do departamento é dividida em duas partes: atendimento voltado à cobrança que envolve dúvidas com relação ao envio de boletos, histórico de pagamentos e antecipação ou quitação de parcelas, e o atendimento de ouvidoria que tem como finalidade o recebimento de elogios, reclamações ou sugestões aos serviços prestados pelo Swiss Park Campinas. “O atendimento conta com duas profissionais enquanto a ouvidoria uma. A interação entre as partes é intensa e diária já que muitos assuntos são correlacionados”, completa. As outras colaboradoras do SAC são Estela Asperti Nardi, também Relações
Públicas, e Alessandra Brito Oliveira, formanda em Direito. Uma dica útil do SAC aos clientes é muito simples: desde o primeiro contato utilize o email, pois se trata de uma ferramenta que facilita organização, o registro e a documentação de pedidos. Tudo é
protocolado e arquivado, nenhum email é excluído e gera um acompanhamento que permite uma consulta posterior. “A principal meta é satisfazer o cliente, estreitando cada vez mais o relacionamento, para que fique ainda mais próximo”, aponta. Portanto,
o SAC é voz ativa do cliente dentro da administração. Não deixe de utilizar o serviço! O atendimento pode ser das 8 às 18h, de segunda à sexta-feira por telefone ou pessoalmente. Pela internet, a confirmação do pedido após esse horário é feita no dia seguinte.
O telefone do SAC é (19) 3738.5507 e os e-mails atendimento@swisspark.com.br atendimento@agvempreendimentos.com.br
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ENTREVISTA
90 anos de histórias Dia 7 de abril é o Dia do Jornalista e, por isso, convidamos você a conhecer um pouco da trajetória do imortal de Campinas Rubem Costa, que é o jornalista mais antigo em atividade na cidade 28
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om nove décadas completas, Rubem Costa é o jornalista mais antigo em atividade em Campinas. Seu registro profissional data de 06 de julho de 1940, mas bem antes disso, em 1938, já se aventurava entre as linotipos e rotativas do jornal Diário do Povo. No início, era repórter de política e cobria os eventos sociais. Aprendeu o ofício “entre as cadeiras quebradas e o cheiro de tinta da oficina”, como ele conta. Atualmente, o incansável escritor, jornalista, professor e advogado escreve, quinzenalmente, crônicas para um jornal da cidade. Ocupante da cadeira 17 da Academia Campinense de Letras, desde 1998, e de onde já foi presidente entre os anos de 2001 e 2006, o imortal Rubem
Costa tem quatro livros lançados, mais de 20 mil crônicas escritas, uma esposa 21 anos mais jovem que ele, três filhos, cinco netos e dois bisnetos. Para comemorar o dia do jornalista, celebrado em 07 de abril, a Revista Swiss Park foi até o imponente prédio de arquitetura grega da Academia Campinense de Letras, para entrevistar o vovô da imprensa. Nos salões assoalhados e cheirando a cera do reduto dos intelectuais, Rubem contou, com seu espírito jovem e astuto, como começou sua carreira, o que mais lhe fascina no jornalismo, qual a diferença do repórter de hoje em relação ao profissional dos anos 30, entre outras lições de vida que só um contador de histórias com quase um século de vida pode dar.
Como é ser o jornalista mais antigo em atividade de Campinas? É ter a mente voltada para um mundo que já não existe, mas com o corpo presente e o espírito voltado para nova era. Consequentemente, o homem que se situa nessa posição como eu, com um pé no passado e outro no presente, na mesma profissão, deve considerar a evolução do ocorrido nos tempos e a sua posição no mundo atual. Eu vim de um tempo totalmente diferente e exerci uma profissão no tempo em que escrever na máquina era um prodígio. O conceito de jornal era totalmente adverso do que é agora. O jornal começava a funcionar às 19h30 e ia até uma da madrugada. Não havia, por isso, jornalistas profissionais exclusivamente. Eram todos mais ou menos improvisados. Na época, ser repórter era um bico.
A notícia falada não te permite raciocínio. Na notícia escrita, você pode refletir e contextualizar. Na Internet você tem pressa, na televisão eles têm pressa, no papel você condiciona o seu tempo
O jornalismo ainda é fascinante para o senhor? Quando jovem iniciando na profissão, a notícia era o que me atraía. Era a busca do furo, da notícia que ninguém sabia e que eu ia descobrir. O sonho do repórter continua o mesmo através dos séculos. Hoje, quando entro na redação fico admirado por dois motivos: primeiro pelo número de profissionais e segundo, pela beleza permanente que existe lá que não existia no meu tempo, pois as mulheres não entravam em uma redação (risos).
Qual a diferença entre os repórteres de hoje e dos de quando o senhor começou? A principal diferença é que o repórter de antigamente era urbano e só. O repórter de hoje, graças a sua formação profissional, tem uma visão universal da coisa. O repórter de hoje não vê só o cachorro fazendo xixi no poste, ele vê o mundo em volta de sua cidade, de sua nação. Ele é um ponto no universo que se interessa por tudo, porque tem base cultural para isso. No meu tempo, os profissionais eram improvisados. Qual a sua opinião sobre a não exigência do diploma para exercer a profissão de jornalista? Um erro fundamental. No início, eu lhe disse que os jornais de hoje são melhores do que os de antigamente, porque têm profissionais mais aptos para o exercício da profissão. Os profissionais de antigamente eram ótimos, mas eram ótimos em um mundo limitado. Evidentemente, se não houver um pre-
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ENTREVISTA
paro para o profissional, daqui a pouco ninguém mais entende os jornais de hoje. Antigamente fazer jornal era bico, hoje não, hoje é uma profissão defi nida, que exige especialistas preparados. Eu não sou um homem que se agarra ao passado não.
Não podemos cultuar o passado se temos o amanhã diante de nós. Estar vivo não é respirar, é compreender o momento histórico cultural em que se está inserto
Sobre o que mais gosta de escrever em suas crônicas e textos para o jornal? Gosto de escrever sobre a busca do sentido humano da vida. Amor, amizade, paixão, ciúmes são os sentidos humanos. Como era a Campinas quando começou a fazer reportagem? O que sente falta desse tempo?
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Os valores mudaram, os sonhos também, o comportamento idem. Culturalmente o mundo hoje está muito mais aparelhado. Desconfie dos que proclamam a grandeza cultural dos séculos passados. Não pode ser, pois o mundo caminha, a ciência se desenvolveu, as descobertas se proliferaram, o homem tem que pensar diferente, aprender mais, ganhar mais com informação, aumentar a cultura. Essa é a possibilidade de pensar mais e melhor. Ou aceitamos a evolução ou nos perdemos no tempo.
Em sua opinião, o jornal de papel está com os dias contados? Não. O jornal de papel, assim como o livro, não vai acabar nunca. Porque a visão, a leitura da Internet dá a sensação do passageiro. O jornal fica na sua frente e a qualquer momento você pode consultá-lo. Ele eterniza o conteúdo. A notícia falada não te permite raciocínio. Na notícia escrita, você pode refletir e contextualizar. Na Internet você tem pressa, na televisão eles têm pressa, no papel você condiciona o seu tempo.
O senhor utiliza máquina de escrever ainda? Como foi a transição para o computador? O senhor utiliza recursos da Internet para pesquisar? Estou com um pé em dois mundos. Se eu não usasse a internet, estaria dando um ponto final na minha existência cultural. Porque a Internet está intimamente ligada ao ser. Hoje, quando eu quero saber de alguma informação, eu não vou à enciclopédia, vou à Internet. Com 90 anos, minhas mãos estão trêmulas, então, ao invés de escrever a mão ou a máquina, eu uso o computador. Um homem que não se adapta a evolução de seu tempo é um morto vivo. Se não acompanhar você fica um cidadão mumificado mentalmente e culturalmente. Não podemos cultuar o passado se temos o amanhã diante de nós. Estar vivo não é respirar, é compreender o momento histórico cultural em que se está inserto. Até quando o senhor vai continuar a escrever? Usando um termo antigo: até quando a pena cair da mão.
ESQUADRIAS
Esquadrias de Alumínio
RECICLE
ARQUITETURA
Paisagens dentro de casa Os jardins residenciais dão um toque de beleza, podendo expandir o ambiente e deixar a decoração com um visual todo especial
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ue tipo de jardim você gostaria? Qual o espaço que possui? Esses são apenas alguns fatores que irão influenciar o seu projeto. O jardim é considerado a moldura de uma residência e há estudos que demonstram que um belo paisagismo aumenta em média 30% do valor de qualquer imóvel. O jardim tem que estar adequado à arquitetura, à localização, ao tamanho e à manutenção necessária. Tudo isso aliado aos desejos do cliente, demonstrando assim as características e o gosto de seu proprietário. “É interessante pensar no jogo de contrastes obtido no confronto entre as cores e formas das folhagens, que resulta em belíssimos efeitos que valorizam o ambiente”, afirma o arquiteto e paisagista Lourenço Monteiro Dantas. Já para o engenheiro agrônomo Alexandre Furcolin, os jardins passam por uma fase de novas tendências e uma delas é a sustentabilidade. “É uma necessidade do planeta. Não se faz mais nenhum jardim ou obra sem pensar no que está propondo e nos materiais reciclados
utilizados. Essa é uma tendência sem volta”, afirma, categórico. Outro fator importante é a interação do paisagismo com o meio ambiente. “O jardim tem que interagir com o entorno. O Swiss Park é um local de natureza forte e cada jardim é propício para um meio ambiente. Se o jardim for lindo, bem projetado e estiver nessa concepção de interação, esse sim é um jardim perfeito”, completa. Portanto, o paisagismo deixou de ser somente um local de contemplação, agora ele atrai e interage com o morador, da mesma forma que interage com o meio ambiente. “A ideia é que se eu estou na sala de jantar posso fazer um tapete de deck que convida a ir para o jardim e sentar embaixo de uma árvore. Isso é um exemplo de como aumentar a área de convívio usando o jardim como elemento”, diz Furcolin. Por fim, o arquiteto e paisagista Lourenço Dantas acredita que uma árvore pode dar equilíbrio em uma fachada ou criar sombra em uma janela. Para isso deve se levar em conta não só o porte da planta, mas também a orientação do sol. “O jardim deve criar paisagens”, comenta.
Projeto do engenheiro agrônomo Alexandre Furcolin: “os jardins passam por uma fase de novas tendências”
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ARQUITETURA
Manutenção É preciso escolher com cuidado as plantas. A regra número um é respeitar as condições que elas necessitam para viver – iluminação, temperatura e umidade. Um jardim tem que ter os atrativos e procurar, ao mesmo tempo, facilitar sua manutenção. Utilizar plantas adequadas para cada região, evitando plantas sazonais é uma boa dica. “É importante pensar na manutenção de uma maneira fácil, por exemplo, a irrigação com sistema automatizado facilita muito” opina Furcolin. Já a
Projetos do arquiteto e paisagista Lourenço Dantas
dica de Lourenço Dantas é saber o tamanho da planta adulta na hora de fazer o projeto de paisagismo, para no futuro não ter um susto com o tamanho da planta. “Jardim é idealizado em longo prazo e não em curto prazo; não adianta ter muita pressa”, completa. Todo jardim precisa passar por um processo de mudança. “Quando se faz um jardim, utilizam-se alguns tipos de vegetações definitivas. Após cinco anos, elas se desenvolvem e aquele jardim passa por modificações”, diz Lourenço.
“Jardim é idealizado em longo prazo”, alerta o arquiteto e paisagista Lourenço Dantas
ARQUITETURA
Paisagismo produtivo Uma nova tendência que o engenheiro agrônomo Furcolin destaca é ter um espaço no jardim destinado a uma horta, onde tudo que se plante possa proporcionar algum retorno. “Um pé de limão ou uma erva cidreira são exemplos de jardins produtivos. Pode-se usálos como tempero e com a vantagem de saber que o produto foi plantado e irrigado de forma saudável”, completa.
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Projetos do engenheiro agrônomo Alexandre Furcolin
COMPORTAMENTO
Sem pressa De acordo com especialistas, excesso de atividades para as crianças faz mal e pode prejudicar o desenvolvimento, por isso os pais devem definir um ritmo saudável e prazeroso 38
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utebol, balé, natação, idiomas e música são algumas das atividades extras que os pais matriculam os filhos na ânsia de proporcionar o melhor para educação dos pequenos. Mas, até onde esse excesso de atividades é benéfico para o desenvolvimento das crianças? Uma pesquisa realizada no Brasil pela International Stress Management Association (Isma), associação voltada à pesquisa e ao desenvolvimento da prevenção e do tratamento de estresse no mundo, mostrou que, de cada dez crianças, oito apresentam problemas de saúde por causa das agendas cheias de atividades extras e cobranças de resultados. A pesquisa foi realizada com 220 crianças, com idade entre sete e doze anos, em Porto Alegre e São Paulo. A psicóloga Rita Khater, que é professora e doutora do curso de Psicologia da PUC – Campinas, alerta que muitas atividades não combinam com o universo infantil. “A prática pode resultar na perda de concentração e comprometer o aprendizado”, avalia. Os pais devem estar muito atentos
para que a carga horária de atividades não seja prejudicial. “A criança sinaliza o excesso ao perder o estímulo, fica irritada, apática, chora excessivamente, fica desatenta e tem insônia”, alerta a psicóloga. Para o pediatra Flávio Maynardes Araújo, do Departamento de Pediatria da Sociedade de Medicina e Cirurgia de Campinas, o excesso de atividades pode ser observado quando a criança começa a reclamar da rotina executada diariamente. “Um sintoma a ser observado é quando a criança não obedece e, ao forçá-la, fica mais rebelde. Esse é um ponto crucial para que os pais verifiquem se a criança está realmente precisando de ajuda”, afirma o médico. Uma dica do pediatra é prestar sempre atenção na queixa principal da criança, mesmo quando exista um histórico de birras ou tentativa de chamar a atenção. “Estresse é uma doença e quando uma criança começa ter os sintomas ela fica triste e tudo isso pode atrapalhar o bom rendimento nas atividades escolares. Então, o ideal, é saber moderar”, explica o pediatra.
COMPORTAMENTO
Qual a melhor atividade?
A indicação é que a criança pratique vários tipos de atividades físicas. O pediatra Flávio Maynardes vai além. “Em cada faixa etária há sempre uma boa atividade, um esporte a ser indicado. A natação é um exemplo ideal de atividade para todas as idades. Ela ajuda em todos os aspectos da criança como desenvolvimento, interesse e percepção”, explica. As crianças mais tímidas e retraídas devem praticar ações que as incentivem a uma maior exposição, como artes cênicas e música. Entre os esportes, os coletivos são mais indicados por sua capacidade de socialização. Já as mais agi-
tadas carecem de esportes disciplinadores, que as façam gastar energia. As artes marciais e natação são boas dicas. “Eu acredito que atividade física de lutas, apesar de ajudar uma criança muito agitada, pode estimular a agressividade, coisas que já se vê na televisão. Para essas atividades os pais devem preparar a criança emocionalmente, tranquilizá-la”, diz. Para o pediatra, é importante também que esse processo seja acompanhado por um especialista para evitar problemas no futuro. “Não atentar para isso pode comprometer o desenvolvimento físico ou a saúde da criança”, alerta o médico.
Brincar e estudar
O ideal é que crianças de até dois anos brinquem muito. Depois, algumas rotinas devem ser impostas. Mas, é a partir dos seis anos que as tarefas escolares aumentam. “Não tem uma idade ideal para começar as atividades extras. Depende da
rotina da criança. Se tem a mãe presente, esse período pode ser atrasado. Se fica o dia todo em casa, está na hora de matricular em alguma atividade na qual se identifique. O tempo de cada criança tem que ser respeitado”, afirma a psicóloga Rita Khater.
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ESPORTE
Corpo malhado e cheio de saúde? Você pode!
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Mistura balanceada de treino de força, flexibilidade, correção postural, alívio das tensões e estresse e tonificação da musculatura, o Pilates – sem exageros – agrada todo mundo
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eaprender a respirar e se posicionar e ainda tonificar os músculos. Essa difícil tarefa já tem solução: o Pilates, um sistema de exercícios terapêuticos, que pode ser feito nos aparelhos inventados por Joseph Pilates, estruturas de madeira e metal, com molas e tiras de couro ou com movimentos feitos no chão, técnica conhecida por mat pilates. Muitas pessoas buscam um exercício físico, mas não gostam nem de pensar em exercícios aeróbicos como corrida ou caminhada e têm pavor de contar repetições entre pesos e alteres na musculação, com isso a alternativa mais procurada atualmente é o Pilates. Tanto em aparelhos como no solo, o pilates é uma ginástica livre de impacto e que respeita a individualidade. Na academia Corpo Dez, que fica
no Campinas Shopping, a modalidade oferecida é o mat pilates, que é diferente do estúdio, pois é praticado em aula com até 10 alunos. “No solo, os exercícios exigem ainda mais do praticante, que tem de controlar sozinho o seu corpo. O trabalho, porém, também pode ser facilitado com o uso de equipamentos com acessórios como bolas, bastão e elásticos”, explica a professora e fisioterapeuta da academia Ediléia Guimarães. A fisioterapeuta acredita também que a grande procura pelo método é pelo resultado imediato que o exercício oferece. A advogada do Swiss Park, Carolina Tegacine Alquezar, há dois anos na atividade, diz já ter obtido resultados melhores do que quando era assídua na academia. “Sempre malhei muito e isso agravou um problema na minha coluna muito sério, uma hérnia de
disco. Um dia travei e fui aconselhada a operar”, conta. Com sérios problemas, Carolina procurou um neurologista que a aconselhou fazer o Pilates. Se não melhorasse faria a cirurgia. “No começo era muito dolorido, depois o quadro foi evoluindo e em quatro meses consegui voltar a fazer atividades e usar salto alto. Para mim o resultado foi 100%; hoje não tenho mais dor e tenho um alongamento que nunca tive”, comemora. De acordo com a fisioterapeuta Andreza de Nóvoa Rocha Maciel, da Clinica Vila Saúde, que acompanhou o tratamento de Carolina, o Pilates auxilia na manutenção
da saúde em todos os aspectos, atuando na prevenção e na reabilitação de lesões, no condicionamento físico, na reeducação da postura e pode também, complementar algum esporte. “O tratamento dela foi tirar totalmente a pressão de cima da coluna. Para isso trabalha-se muito o abdômen, centro do corpo. Lógico que paralelo a isso foi feito um trabalho global de alongamento, fortalecimento de braços e pernas, mas o principal foi no abdômen para ela sair da crise e começar a fazer outras séries de exercícios”, explica a fisioterapeuta. Para ela, as pessoas normalmente optam
por essa prática para fugir da rotina, das atividades físicas tradicionais como a musculação e a ginástica, e também, por indicação médica nos casos de problemas de coluna, tensão muscular e neurológicos. Além disso, o atendimento é praticamente personalizado. “Aqui a gente conta com no máximo três alunos por horário. Por ser feito em estúdio, fugimos do tradicional, o atendimento é mais individualizado”, completa. O ideal é praticar a atividade duas vezes por semana para que o corpo se condicione com os movimentos, trazendo os benefícios esperados.
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ESPORTE
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Benefícios para futuras mamães
Pilates tem história
O Pilates também traz grandes benefícios para as gestantes. O ideal é consultar o seu médico antes de iniciar a atividade que é recomendada a partir do 3º mês de gestação. “A prática ajuda na hora do parto, se este for natural, pois fortalece a musculatura do assoalho pélvico o que proporciona uma melhor sustentação desta região para o peso do feto”, conta Andreza. Além disso, também melhora a postura, a flexibilidade, a respiração e o alinhamento da coluna, que geralmente é prejudicada pelo aumento da barriga aliviando as dores na lombar. Podemos destacar também que após o parto o retorno à antiga forma é mais tranquilo e rápido.
Criador do Método Pilates, Joseph Hubertus Pilates nasceu na Alemanha, praticou muitos esportes em sua adolescência como ginástica, esqui, mergulho e boxe. No período da primeira guerra, no ano de 1914, ele foi exilado, mandado para uma ilha inglesa onde trabalhou num hospital com exilados e mutilados. Lá ele iniciou o uso de molas no tratamento médico, o que seria a base para mais tarde o ajudar no desenvolvimento de um sistema de exercícios e equipamentos. Ele morreu em 1967, aos 87 anos, sem deixar herdeiros. Muitos dos alunos de Joseph
Pilates abriram seus próprios estúdios e difundiram o método para outras cidades dos EUA, fazendo também importantes contribuições para o desenvolvimento e aprimoramento do Método Pilates. A técnica, porém, só se popularizou nos anos 90, quando as pessoas passaram a procurar um trabalho diferenciado de corpo, que propiciasse resultados estéticos, mas não prejudicasse a saúde. O método chegou ao Brasil através de Alice Becker Denovaro, que foi a primeira brasileira a se certificar para instrução da Técnica de Pilates.
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Pratique Clinica Vila Saúde
Academia Corpo Dez
Rua Thomaz Alves Brown, 143 Rua Jacy Teixeira de Camargo, 94. Jardim do Trevo. Subsolo Campinas Shopping Tel: (19) 3383.9913 Tel: (19) 3269.5615
ANDAMENTO DAS OBRAS
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GASTRONOMIA
Saladas de uma noite de verão, outono, primavera... Refrescantes, coloridas, saudáveis e, o melhor de tudo, saborosas! Combinações ousadas e apetitosas com ingredientes variados tiram de cena os insossos pratos com folhas de alface
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ugindo das manjadas misturas de alface, tomate e legumes cozidos temperados com azeite, sal e vinagre, os restaurantes aproveitam as altas temperaturas, que mesmo fora do verão continuam a imperar em nosso país tropical, e investem em receitas diferentes de saladas. Até mesmo as mais triviais ganham novas combinações e ficam mais completas
e sofisticadas. Frutas frescas e secas, ervas finas, frutos do mar e queijos são incorporados aos pratos que deixam de ser apenas uma entrada e passam a ser o principal da refeição. A Revista Swiss Park selecionou quatro dicas de saladas de diferentes restaurantes de Campinas para você comprovar. Ou, ainda, você pode aproveitar as dicas e preparar – na sua cozinha - um prato rápido, saudável e saboroso.
Simples e saudável • folhas de rúcula • folhas de alface • rodelas de tomate • palmitos picados • rodelas de cebola • azeitonas pretas • rodelas de mussarela de búfala • tomates secos
Atendendo aos pedidos da fiel clientela, o tradicional Giovannetti, em Campinas, tem em seu cardápio a completa D. Pedro. A harmoniosa combinação de verduras e legumes resulta em um rico e saboroso prato. A salada possui alto teor de fibras, tanto na rúcula como na alface. O tomate possui licopeno, antioxidante que protege o organismo da ação danosa dos radicais livres. As azeitonas são boas fontes de gorduras monossaturadas, compostos fenólicos e vitamina E, que são
importantes para a saúde das artérias. A mussarela de búfala, rica em proteína e cálcio, é um alimento construtor que recupera lesões do organismo e fortalece os ossos. A cebola, outro antioxidante, auxilia no controle do colesterol. O palmito é um alimento com baixo valor calórico, bastante nutritivo, saboroso e muito rico em vitaminas e minerais. A sugestão da chef da casa, Fernanda Paes de Barros, para acompanhar a salada é a picanha grelhada com vinagrete.
Giovannetti Parque Dom Pedro Shopping Entrada das Águas Tel.: (19) 3209.1641
Colorida e saborosa • Alface (pode ser crespa, lisa ou frisee) • Agrião • Frutas (podem ser gomos de mexerica, laranja, morangos, carambola cortadinha etc.) • Frutas secas (nozes picadas, castanha de caju, damascos, amêndoas ou mesmo cereais de caixinha)
Molho • Separe um pouco da fruta que foi utilizada na salada e misture azeite. • Bata a fruta escolhida no liquidificador. Coloque em uma vasilha e adicione o azeite aos poucos, sempre batendo até o molho ganhar uma consistência mais espessa.
Apaixonado pela mistura de ingredientes simples para a criação de pratos saudáveis e saborosos, o Spice Restaurante, no Cambuí, em Campinas, oferece a Salada de verão. O nome já diz tudo. O mix de vegetais com frutas frescas e secas resulta em uma refrescante e nutritiva opção para os dias que continuam quentes. “Até muito recentemente uma salada era sinônimo de verduras cruas e legumes cozidos servidos sozinhos ou combinados e temperados com azeite, vinagre e sal.
De alguns anos para cá muita coisa mudou, as saladas foram ganhando ingredientes, ficando coloridas, saborosas e os molhos que as “vestem” já não são mais apenas o vinagre e o azeite”, comenta Sérgio Rauen, proprietário do Spice. Segundo ele, foram descobertos os poderes preventivos de inúmeros ingredientes de uma salada para vários males da vida moderna. Assim, grãos, frutas, raízes e especiarias foram incorporados nos pratos deixando as saladas muito mais saudáveis.
Spice Restaurante Rua Guilherme da Silva, 423, Cambuí Tel.: (19) 3253.0620
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GASTRONOMIA
Leve e nutritiva • Alface Americana • Cenoura • Palmito • Kani Kama • Croutons • Camarão
Só uma saladinha que nada! O prato que reúne 12 gramas de carboidratos, 14 gramas de proteínas, 5,7 gramas de fibras e 6,3 de gorduras totais pode ser o principal para quem deseja uma refeição leve, balanceada e nutritiva. A Salada camarão do Verde Saladas, restaurante especializado na arte de harmonizar folhas e legumes com massas, carnes, aves e frutos do mar, é uma das combinações oferecidas no cardápio. Danielle Ferraz, nutricionista e gerente geral do Verde Saladas, instalado no Iguatemi Campinas, ensina como montar o prato. “O primei-
ro ingrediente a ser colocado é a alface americana, de modo que forre todo o prato. Em seguida, colocamos uma boa porção de cenoura ralada, bem ao centro do prato, deixando a alface aparente. Então, acrescentamos o kani kama desfiado, o palmito tolete e o croutons, que dará um toque especial e crocante à salada. O camarão sete barbas graúdo é o último ingrediente a ser inserido”, orienta. A sugestão para incrementar o prato é o molho rosé, feito a base de catchup, mostarda e maionese, “com um toque especial de carinho”, completa Danielle.
Verde Saladas e Sucos Shopping Center Iguatemi Campinas Tel.: (19) 3255.1141
Rica em vitaminas e apetitosa
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• Agrião • Camarão Rosa grande • Melão orange • Palmito Pupunha • Mix de folhas • Pimenta do reino • Molho azeite de ervas • Molho azeite de limão • Mostarda • Tomate cereja
Conhecidas como Jardim do Éden, as 115 paradisíacas ilhas Seychelles banhadas pelo oceano Índico e rodeadas por uma barreira de coral, que torna suas águas quentes, transparentes e plenas de vida animal marinha, inspiraram a criação de uma das principais saladas do restaurante Kilimanjaro, situado nos shoppings Galleria e Iguatemi, em Campinas. A Salada Seychelles reúne ingredientes ricos em vitaminas, minerais, fibras e proteínas. O agrião é considerado fonte das vitaminas A,
B e C e de sais minerais como iodo, enxofre, fósforo e ferro, responsáveis pelo bom funcionamento da glândula tireóide. O camarão é rico em proteínas e fonte de vitamina D, essencial para o desenvolvimento normal dos ossos e dentes. O melão orange é refrescante e possui o antioxidante betacaroteno. Já o palmito pupunha é fonte de cálcio, que previne o aparecimento de osteoporose. O tomate cereja mais saboroso e adocicado é um ótimo tira-gosto e deixa o prato mais colorido.
Kilimanjaro Shopping Galleria Tel. (19) 3207.2122 Shopping Center Iguatemi Campinas Tel. (19) 3295.3761
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