Современная жизнь 3(2022) by Sovetchitsa 2013

РОКОВАЯ МУЗА ГЕОРГИЯ ЮМАТОВА

КАК ПОБЕДИТЬ МНИТЕЛЬНОСТЬ?

Знакомые называли Георгия Юматова просто «Жора». Счастливчик, попавший в кино без образования. По-настоящему народный артист, которого ценили режиссеры и обожали зрители. Стр. 2

№ 3 (889) 19.01.2022

Подписной индекс 08984

УВАЖАЕМЫЕ ЧИТАТЕЛИ!

НЕ ПЕРЕСОЛИ

«Не рассказывай, и без того страшно жить!» – так ведут себя люди, подверженные постоянному стрессу мнительности: они способны примерить на себя любую болячку и тут же поверить, что она у них есть. Стр. 3

Долгое время соль в рационе человека была на вес золота. Она стоила дорого, очень ценилась, была даже верная примета: рассыпать соль – к скандалу. Стр. 5

ВСЕ ОБ ОВОЩНЫХ СОКАХ ГОРЯЧАЯ ПЛАНЕТА ПУТЬ К МЕЧТЕ

Чтобы получать нашу газету с марта месяца не забудьте подписаться на

«Современную жизнь» до 10 февраля 2022 года.

Оформить подписку на газету «Современная жизнь» можно в любом почтовом отделении связи Украины или у своего почтальона. Газета выходит еженедельно.

Наш индекс в «Каталоге изданий Украины на 2022 год»

08984

Стоимость подписки на месяц – 25,70 грн, на квартал (3 месяца) – 77,10 грн, на полгода – 154,20 грн до конца года – 257,00 грн.

Для читателей Донецкой и Луганской областей индекс «Современной жизни» 46728

Стоимость подписки по этому индексу на месяц – 22,93 грн, на квартал (3 месяца) – 68,79 грн, на полгода – 137,58 грн до конца года – 229,30 грн. По всем вопросам, возникающим при оформлении подписки на нашу газету, обращаться по телефонам

(095) 222–85–38 (096) 598–35–13

Звонки внутри сети бесплатны! РЕКОРД

ЧЕРЕЗ ЛА-МАНШ В 70 ЛЕТ

Англичанину Роджеру Оллсоппу было 65, когда он впервые переплыл Ла-Манш.

оджер всегда неплохо плавал, но на такие дальние расстояния ему еще никогда плавать не доводилось. Но все получилось, 65-летний Оллсопп преодолел расстояние около 64 километров по неспокойным водам Ла-Манша. Он посвятил тогда свой заплыв благотворительным целям, собирая деньги для онкологического центра и на нужды больных раком. Позднее Оллсопп вспоминал, что, когда после нелегкого плавания ступил ногами на берег, готов был поклясться, что никогда и ни за что не сотворит больше подобного безумия. Но шло время, и когда Роджеру исполнилось 70, он решился побить рекорд. На этот раз заплыв оказался еще более трудным, порой Роджеру казалось, что он никогда не доплывет до берега. Но руки и ноги делали свое дело словно на автомате – он покрывал милю за милей, и вскоре уже показался берег. Его сопровождала группа поддержки, которые с корабля подбадривали пловца и объявляли маршрут. 17 часов и 51 минута потребовалось Роджеру, чтобы переплыть пролив. Он потерял во время заплыва 6 кг. Свой рекордный заплыв Оллсопп также посвятил благотворительности, собирая деньги на нужды исследований онкологических болезней. Несмотря на то, что Роджер в очередной раз поклялся, что больше на подобный экстрим не осмелится, он по-прежнему любит плавание и почти каждый день плавает по часу, чтобы не потерять спортивную форму.

Стр. 5

ПЕРСОНА

УИЛЛ СМИТ: ДИСЦИПЛИНА, ОБРАЗОВАНИЕ И ЛЮБОВЬ

Уилл Смит в юности получил прозвище Принц, потому что умел выбраться из самой сложной ситуации и обаять любого недоброжелателя. Потом он построил успешную карьеру и стал настоящим примером того, что талантливый человек талантлив во всем: Уилл отличный актер, хороший музыкант и примерный семьянин.

утник, весельчак и «хороший парень» Уилл Смит появился на свет в Филадельфии в семье инженера и школьной учительницы. Мальчика назвали в точности как папу: Уиллард Кэрролл Смит. «Мой отец строгий, но не тиран. Он всегда держал меня в рамках. Ему достаточно было взглянуть на меня, чтобы намекнуть: «Еще один шаг, и я разозлюсь». Он был независимым бизнесменом, который занимался установкой холодильного оборудования в супермаркетах. Папа учил нас быть смелыми»,– рассказывал Уилл Смит. Родители разошлись, когда подростку было 13. Расставание супругов не повлияло на отношение Уилла к папе: юноша по-прежнему восхи-

щался предприимчивостью и решительностью мужчины и советовался с ним по всем важным вопросам. Мать – умная женщина, считавшая образование основой будущего благополучия. Бабушка была набожной и водила внуков в церковь по воскресеньям. Дисциплина, образование и любовь – вот что Уилл считает тремя столпами своего воспитания. В старших классах Уилл «заболел» рэпом и решил стать звездой. Мать настаивала: сначала колледж. На семейном совете было решено, что парню дадут год на то, чтобы попробовать себя на музыкальном поприще, а если не получится – он сядет за учебники. За год Уилл, выступавший Окончание на стр. 2

Девочка родилась с редким заболеванием, из-за которого ее нога стала огромной. Ее дразнили, оскорбляли и советовали ампутацию. Но Махогани не сдалась и исполняет свою мечту – стать моделью. Махогани была совсем крошкой, когда врачи сообщили матери неутешительный диагноз: лимфодема. Это значит, что в мягких тканях накапливается лимфатическая жидкость, создавая мощный отек. Девочка выросла, а вместе с ней выросла и ее проблема – в худшие дни отек добавляет к ее весу 45 дополнительных килограммов. «В детстве я не чувствовала себя красивой, я думала, что Бог проклял меня. Я чувствовала себя уродливой и столько раз плакала в одиночестве из-за собственного уродства». В школе Махогани приходилось терпеть хамские комментарии. Из-за этого она чувствовала себя просто ужасно. Ее поддерживала только безусловная материнская любовь. Мама всегда верила, что ее дочка – самая красивая и заслуживает счастья не меньше прочих. Махогани поклялась, что никогда не ампутирует ногу. Она выросла с упрямой мечтой – стать моделью. Сейчас ей 23, она признается, что чувствует себя «прекрасной внутри и снаружи». «Я хочу вдохновить других людей. Теперь я верю, что красива внутри и снаружи. Я горжусь тем, на что способно мое тело». У Махогани уходит очень много времени и сил, чтобы поддерживать здоровье: ежедневные обертывания, лимфодренажные массажи. Девушке назначена специальная диета, в которой нет острого, соленого, есть много воды. Время от времени ей приходится ложиться в больницу – лимфодема провоцирует обострение целлюлита. Не того, о котором мы привыкли слышать, а серьезного воспаления мягких тканей, которое приходится гасить антибиотиками. Иногда, когда груз публичности и нагрузка, вызванная лечением, становится непомерной, девушка устраивает детокс. Она включает музыку, медитирует и обязательно находит время для разговора с мамой, которая для Махогани «как терапевт». Перезагрузка возвращает ей силы, чтобы продолжать свой путь к мечте – стать «настоящей» моделью. Махогани говорит, что, когда она придет к успеху, первым делом отблагодарит тех, кто помог ей выбраться из пучины ненависти к себе.

№ 3 (889) 19.01.2022 ПЕРСОНА

КУМИРЫ ПРОШЛЫХ ЛЕТ

РОКОВАЯ МУЗА ГЕОРГИЯ ЮМАТОВА УИЛЛ СМИТ: ДИСЦИПЛИНА, Знакомые называли Георгия Юматова просто «Жора». Счастливчик, ОБРАЗОВАНИЕ И ЛЮБОВЬ попавший в кино без образования. По-настоящему народный артист, которого ценили режиссеры и обожали зрители. Он стал эталоном мужественности, любимцем и другом зрителей. Благодаря военному прошлому Георгию Александровичу часто предлагали роли моряков, подпольщиков, Юматову по-крупному фартило в жизни. Но судьба была к нему беспощадна. В ее руках всегда были и кнут, и пряник…

епутация артиста все больше страдала после брака с Музой Крепкогорской. Их отношения нельзя было назвать идеальными, и окружающие осуждали выбор Юматова. Каждая новая неудача заставляла Георгия Александровича чаще тянуться к бутылке. Он мог сыграть еще десятки блестящих ролей, завязать с алкоголем, решить семейные проблемы. Но возможности были упущены из-за цепочки событий, окончательно превративших жизнь артиста в руины. 11 марта Георгию Юматову исполнилось бы 93, но публика потеряла его 22 года назад. В честь памятной даты мы вспомним, что привело актера к печальному финалу. ГЕРОЙ-МОРЯК Георгий Юматов мечтал о карьере во флоте с ранних лет, хотя никогда не бывал на море. Он шел к цели, старательно штудируя учебники, занимаясь боксом и легкой атлетикой. Поступив в 1941 году в военно-морскую школу, оттуда 16-летний Юматов отправился на фронт. Сначала его назначили юнгой на катере «Отважный», а через год уже сделали рулевым. Георгий Александрович участвовал в ряде военных действий Дунайской и Азовской флотилии, за что впоследствии его наградили орденом Ушакова. Несколько раз Юматов был ранен и контужен, но судьба будто берегла матроса для чего-то важного, и герой вернулся в столицу по окончанию войны. Волей случая на обеде в кафе обаятельного моряка приметил знаменитый режиссер Григорий Александров. Мэтр искал актера на эпизодическую роль помощника гримера в новой картине «Весна». «Попросите молодого человека подойти к нашему столику»,– обратился он к официанту. Просьбу мгновенно донесли Юматову, который даже не знал, кто такой Александров. Тем не менее, моряк выслушал режиссера и получил первую роль, с которой начал путь в кинематографе. Герой Юматова должен был подойти к Любови Орловой и сказать всего одно слово: «Разрешите?», а затем стянуть волосы актрисы лентой. С этого эпизода началось превращение матроса в артиста. Григорий Александров порекомендовал набиравшему новый курс в институт культуры Сергею Герасимову прослушать начинающего актера. Впечатленный природным талантом Юматова драматург отметил: «Мне его учить нечему!», а вскоре позвал Георгия Александровича в фильм «Молодая гвардия». Картина повлияла не только на карьеру, но и на личную жизнь артиста. РАЗРУШИТЕЛЬНАЯ ЛЮБОВЬ На съемочной площадке «Молодой гвардии» Юматов по уши влюбился в сыгравшую преда-

тельницу Лазаренко Музу Крепкогорскую. На непростой характер девушки повлияла история семьи, принадлежавшей к дворянскому сословию. Мама Музы была из знатного рода, а отец-музыкант аккомпанировал самому Шаляпину. После революции они потеряли все привилегии, ощутили тяжесть бедности, но не забыли прошлого положения. Когда в 30-е началась волна арестов, под которую попадали выходцы из дворянства, нервы родителя Музы не выдержали – он покончил с собой. Дочери музыканта пришлось работать лаборанткой, чтобы содержать семью, но она не оставила мечты стать актрисой и поступила в институт культуры. «Молодая гвардия» сделала звездами всех участников картины, но Крепкогорская до конца жизни негодовала, что упустила роль Любки Шевцовой, которая досталась Инне Макаровой. Артистку не утешало даже внимание Юматова, который становился все более популярным, и тратил на возлюбленную гонорары. Она часто устраивала истерики своему «Жоржу», что ее актерская судьба не складывается. Свадьба Крепкогорской и Юматова на 40 человек была роскошной. Каждое желание капризной Музы стало для влюбленного законом. Супруга обожала хорошо одеваться и собирала антиквариат, не считая денег. Востребованный артист соглашался сотрудничать с режиссерами только при условии, что избраннице тоже выделят роль. Крепкогорская устраивала шикарные вечеринки, для которых супруг добывал деликатесы вроде красной икры и балыка. «Жорж еще заработает!» – беззаботно повторяла Муза. Юматов действительно получал неплохие деньги после выхода фильмов «Разные судьбы» и «Они были первыми». Всесоюзная слава способствовала увеличению размера гонораров, но все они уходили на прихоти легкомысленной жены. О Музе ходили нелицеприятные слухи: говорили, что стоит пообещать ей роль, как актриса согласится провести вечер в компании режиссера. Она постоянно искала человека, который сделает из «эпизодницы» настоящую звезду. При этом пренебрежительное отношение к супругу возмущало знакомых семьи. Юматов работал, стирал и готовил, потому что Крепкогорская не находила на быт ни желания, ни времени. Уговорить упрямую жену на что-то было невозможно. Георгий Александрович мечтал о наследнике, но возлюбленная делала аборт за абортом, утверждая, что боится упустить лучшую роль в жизни из-за беременности. Последнее неумелое хирургическое

вмешательство на позднем сроке привело ее к бесплодию. После трагедии Георгий Юматов впервые серьезно сорвался и ушел в запой. ПО НАКЛОННОЙ Признание публики не шло на пользу актеру. Многие приглашали его на застолья, а Юматов и не думал отказываться, ведь страдал из-за ситуации с абортами жены. Он не стал разводиться, но крупная ссора разлучила их на несколько лет. Георгий Александрович пустился во все тяжкие, он вращался в сомнительных кругах, заводил краткосрочные романы с женщинами. Драки, кутежи и выпивка постоянно сопутствовали актеру. Затем артист помирился с супругой, и пара переехала в огромную квартиру, о которой многие могли только мечтать. Страсть Музы к тратам вернулась с новой силой: она пропадала в антикварных магазинах и возобновила вечеринки, на которых алкоголь лился рекой. Это негативно сказывалось на усиливавшейся зависимости партнера, поэтому Юматов срывался все чаще. Говорили, что Крепкогорская кодировала мужа, а затем сама ставила перед ним бутылку, если хотела на что-то уговорить. Увлечение актера спиртным не укрылось от внимательных взглядов режиссеров, которые продолжали звать его на съемки, надеясь на благоразумие артиста. Желанная роль красноармейца Сухова могла достаться Георгию Юматову, так как Анатолий Кузнецов, утвержденный на нее ранее, повредил ногу. Но незадолго до начала работы друг Георгия Александровича, Никита Курихин, погиб в автокатастрофе в машине, которую «выбил» ему Юматов. «Если бы не ты со своей машиной – Курихин был бы жив»,– эту фразу, по слухам, бросил актер Александр Суснин после похорон. Юматов, который и так винил себя в смерти товарища, сорвался вновь, избил Суснина и потерял долгожданную роль. Режиссер Владимир Мотыль предупреждал артиста, что если тот запьет, то потеряет работу. Анатолий Кузнецов, немного восстановившись после травмы, вернулся на съемки. Карьера Георгия Александровича не закончилась. В 1971 году вышел один из самых успешных его фильмов – «Офицеры». Роль запомнилась зрителям. «Вот увидите, я еще сыграю не одну хорошую роль. Хорошо бы что-нибудь комедийное! Сил и желания работать у меня много»,– утверждал артист. Но ожиданиям актера не суждено было сбыться, популярность шла на убыль, а супруга все чаще спешила на свидания к другим мужчинам. ПРЕСТУПЛЕНИЕ И НАКАЗАНИЕ Георгию Юматову поступало все меньше предложений о работе. Хотя в 70-е он снялся в 12 фильмах, ни одна картина не принесла ему удовлетворения. Актер мог добиться успеха в общественной деятельности, но взрывной характер не позволял ему найти общий язык с чиновниками. А потом наступил период бедности: инфляция уничтожила накопления, затем супружескую пару

выгнали из театра. Семья продавала вещи, чтобы свести концы с концами, ведь пенсия оказалась нищенской. В 90-е годы кинематограф изменился. Вместо ролей офицеров Юматову предлагали сыграть охранника или сторожа. Наступило время забвения. Каково же было удивление зрителей, когда артист напомнил о себе, убив человека! До сих пор неизвестно, что именно произошло, но, когда у актера умерла любимая собака Фрося, прожившая с ним 11 лет, он попросил дворника помочь похоронить питомца. Поднявшись в квартиру Георгия Александровича на «поминки», они устроили потасовку. Говорят, что поводом для конфликта стало сожаление дворника о том, что Германия не победила в войне. Герой Великой Отечественной рассвирепел и застрелил обидчика из ружья. «Я точно знаю, что не Георгий Александрович убил того парня. Но рассказывать сейчас, как было дело, на мой взгляд, безнравственно. Он схватил охотничье ружье, между мужчинами завязалась потасовка, вмешалась Муза… И случилось то, что случилось»,– говорил драматург Виктор Мережко много лет спустя. Действительно, многие сомневались, что, даже выпив лишнего, актер мог расправиться с человеком. Подозревали, что Крепкогорская повлияла на исход несчастного случая. Но, так или иначе, артист признал вину и оказался арестован. Однако любовь зрителей способствовала смягчению наказания: вместо 10 лет тюрьмы Юматов провел за решеткой около двух месяцев и попал под амнистию к 50-летию Победы. Но трагедия подорвала здоровье Георгия Александровича. БОЛЕЗНЬ И СМЕРТЬ Георгий Юматов боялся выходить на улицу после СИЗО. Ему казалось, что окружающие видят в нем убийцу. Актер самостоятельно принял решение бросить пить, начал посещать церковь. Но это не уберегло его от болезней. Врачи обнаружили у него аневризму брюшной аорты, операция была тяжелой. Через год кровотечение открылось вновь, но Георгий Александрович отказался ложиться под нож. Последнюю роль артист исполнил в сериале «Транзит дьявола», и по традиции работу получила и Муза Крепкогорская. Ночью 4 октября 1997 года актер захлебнулся кровью в собственной постели. Проститься с кумиром пришли сотни людей. «Я знала, что Жоржик популярен, но не знала, что настолько»,– сказала Крепкогорская на кладбище. Только после смерти супруга Муза осознала, как много имела и потеряла. За считанные месяцы Крепкогорская изменилась до неузнаваемости, заливая горе коньяком. Соседи помогали ей с уборкой и покупали еду. Через два года бездыханное тело супруги Юматова обнаружил друг семьи. Не имея собственных детей, актриса завещала все имущество дочери Мережко Маше, к которой была привязана. Убитую горем и одиночеством артистку похоронили рядом с возлюбленным, которого она смогла оценить слишком поздно.

тогда под псевдонимом Принц, покорил все музыкальные чарты! Вскоре начались гастроли: он выступал на одной сцене с другими звездами и даже получил Грэмми. Все это время он жил со своей девушкой Мелани Паркер – они были вместе еще со школы. Но, вернувшись с очередного концерта, он узнал о том, что она ему изменила. Собрав все вещи Мелани в середине гостиной, он облил их бензином и поджег. После этого «хороший парень» Уилл ударился во все тяжкие: он начал транжирить деньги и пристрастился к беспорядочному сексу. Но это не приносило ему удовольствия, и иногда после случайной близости его даже тошнило. Вскоре начался спад: новый альбом не имел успеха, все деньги разошлись на налоги, а коллеги оказались втянутыми в большой наркотический скандал. Уилл переехал в ЛосАнджелес и переживал глубокую депрессию. Со дна его вытащил композитор и продюсер Куинси Джонс, который заметил его актерский талант и предложил идею сериала «Принц из Беверли-Хиллз». Так музыкант стал еще и актером, а его карьера зашла на новый виток. Здесь, в коридорах голливудских киностудий, Уилл встретил свою возлюбленную – Шери Зампино. Чтобы покорить ее, он решил при первой же встрече… рассмешить. «Мы просмеялись весь ужин, затем – всю осень, и уже через три месяца мы были женаты»,– рассказывает актер. Вскоре он стал отцом. Но актерская карьера быстро захватила Уилла. Он стал «пропадать» в своих ролях и не мог выйти из образа. Это сказалось на браке. Шерри и Уилл прожили вместе всего три года. Его новой возлюбленной стала актриса Джада Пинкетт. С ней Уилл воплощал свои представления об идеальной семье. Она родила ему сына и дочь. Они никогда не работали одновременно: если один был на съемках, то второй отказывался от ролей и посвящал время детям. Сын снялся в одном из фильмов Уилла – в роли сына его героя. А вскоре начал самостоятельную карьеру. Дочь научила Уилла тому, что нужно работать в свое удовольствие. В юном возрасте она записала успешный диск. А потом она «наигралась» в музыку и решила больше не петь. «Мне было весело, но я больше не хочу», – сказала девочка. Уилл с трудом, но принял ее выбор.

Талантливые дети не были гарантом мира в семье, как и необычная договоренность супругов: весь шоу-бизнес судачил о свободных отношениях пары. Влюбленные утверждали, что не собираются становиться друг для друга надсмотрщиками и не против мимолетных интрижек на стороне, но окружающие слабо верили в честность этих заявлений. В 2016-м Смит признался, что чудом избежал развода с избранницей. «Мы долгое время мучительно пытались спасти наше супружество. Для этого ходили на бесконечные сессии к психотерапевту. И знаете, это было ужасно тяжело: сидеть напротив жены и выкладывать всю правду – что я думаю и чувствую. И в ответ слышать, что она на самом деле думает обо мне и нашей жизни. Я просто не мог себе представить, как после того, что мы оба наговорили, можно будет вообще жить вместе. Но, к счастью, когда мы прошли самый сложный этап, вдруг стало легче. Это было, как очищение. Я рад, что терапия для нас сработала», – откровенничал актер. На этом признания не закончились. Позже Джада заявила, что в период кризиса изменила мужу с молодым музыкантом Аугустом Алсиной: мол, тогда супруги поставили брак на «паузу». Так или иначе, Уилл простил супругу за короткую интрижку, и семья выстояла. Вероятно, отпущение грехов случилось потому, что у самого Смита рыльце было в пушку: если Пинкетт раскрыла имя любовника, то актер лишь обмолвился, что партнерш на стороне в период открытого брака у него было предостаточно. В любом случае, расставания не произошло, а супруги отныне решили придерживаться традиционных воззрений на отношения. P. S. Кстати, во время самоизоляции актер сильно поправился, выставив напоказ фото в Интернете, где из трусов свисает заметное брюшко, и пообещал, что скоро приведет себя в форму. «Я выгляжу хуже, чем когда-либо в жизни,– сокрушается актер. – Я люблю это тело и хочу чувствовать себя лучше. Нет больше ночных кексов! А то из-за живота я не вижу свой п… с». Чтобы слова не расходились с делом, он вполовину увеличил ежедневные занятия фитнесом, а еще включил в комплекс упражнений танцы в стиле кантри под барабан и гармонику.

№ 3 (889) 19.01.2022 ПО ВАШЕЙ ПРОСЬБЕ

ПСИХОЛОГИЯ

КАК ПОБЕДИТЬ МНИТЕЛЬНОСТЬ?

ФЕВРАЛЬ: ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ СТРИЖКИ

1 – новолуние в Водолее. Неблагоприятный день для стрижки и окрашивания волос, можно потерять положительную энергию, столкнуться с финансовыми проблемами. После визита к мастеру волосы станут тусклыми и непослушными. 2 – растущая Луна в Водолее. Стрижка в этот день противопоказана – может привлечь в вашу жизнь болезни из-за дисбаланса энергий, а также подтолкнет к безумной трате денег. 3 – растущая Луна в Рыбах. Стрижка в этот день не рекомендуется, так как это может привлечь в вашу жизнь различные страхи, особенно страх потерять кого-то или что-то. 4 – растущая Луна в Рыбах. Благоприятный день для стрижки и окрашивания волос. Стрижка способствует приобретениям и богатству. Удачный день для осветления волос. 5 – растущая Луна в Овне. Стрижка в этот день способствует оздоровлению организма, избавлению от негатива. От окрашивания лучше отказаться, можно навлечь конфликты в коллективе. 6 – растущая Луна в Овне. Крайне неблагоприятный день для стрижки и окрашивания волос. Могут возникнуть проблемы со здоровьем и на работе. 7 – растущая Луна в Тельце. Идеальный для стрижки день – вы будете притягивать доброжелательных людей словно магнит, а отражение в зеркале будет встречать вас улыбкой. Окрашивать волосы не стоит. 8 – растущая Луна в Тельце. Стрижка в этот лунный день категорически не рекомендуется. Вы можете сбиться с пути и получить кучу неприятностей. Можно привлечь болезнь. 9 – растущая Луна в Тельце. Неблагоприятный день для стрижки волос. Может ухудшиться здоровье. Будет полезно окрасить волосы хной, этим вы повысите свой авторитет на работе и усилите иммунитет. 10 – растущая Луна в Близнецах. Благоприятный день для стрижки и окрашивания волос. Стрижка усилит остроту ума и интуицию. Окрашивание в золотой или медный цвет может принести прибыль. 11 – растущая Луна в Близнецах. Неблагоприятный день для стрижки и окрашивания волос. Привлекаются несчастья. Допускается лишь окрашивание природными красителями. 12 – растущая Луна в Раке. Благоприятный день для стрижки волос. Стрижка привлечет счастье, улучшит внешний вид. А вот от окрашивания лучше отказаться. 13 – растущая Луна в Раке. Благоприятный день для стрижки и окрашивания волос. Улучшится финансовое состояние. 14 – растущая Луна в Раке. Неблагоприятный день для стрижки и окрашивания волос. Могут возникнуть проблемы со здоровьем. 15 – растущая Луна во Льве. Неблагоприятный день для стрижки волос. Приобретете душевный дискомфорт. Волосы окрашивайте лишь в темные тона. 16 – полнолуние во Льве. Неблагоприятный день для стрижки волос. Могут появиться препятствия в делах.

нительный человек – это тот, кто видит в окружающей среде больше опасностей, чем радостей, всего опасающийся. В первую очередь опасения, как правило, касаются здоровья себя и своих близких. Реагировать на боль и дискомфорт в организме – это нормально. И степень этой реакции должна быть адекватна боли. Есть люди, которым на все плевать: именно они способны перенести инфаркт на ногах. А есть активно переживающие, которые могут принять газы в кишечнике за приступ аппендицита. И тот, и другой вариант общения с организмом не очень продуктивен. Истина, как всегда, где-то посередине. В норме человек реагирует на боль, которая впервые неизвестно почему возникла в теле, и предпринимает действия к тому, чтобы ситуация не повторилась: идет к врачу, проходит обследование, проходит лечение и успокаивается. Проблема мнительного человека в

том, что он успокоиться неспособен. Навязчивая мысль о болезни возвращается раз за разом даже после посещения врача. Человек до бесконечности прислушивается к себе – не болит ли, не колет там, где кололо? И мнительный человек попадает в заколдованный круг: чем больше он волнуется, тем хуже себя чувствует. А чем ему хуже, тем больше волнений… Человек живет в затяжном стрессе, в результате чего мнительность может трансформироваться в ипохондрию – навязчивое состояние, которое лечат психиатры. ПРАВИЛА ПОВЕДЕНИЯ В первую очередь надо признать, что мнительность – это состояние, доставляющее страдания. Так что криками и игнорированием проблемы результата не добиться. Задача родственников – проявлять внимание к такому человеку. Но именно к человеку, а не к его болячкам. Можно выслушать

В феврале специалисты по прическам советуют больше внимания обратить на состояние волос и подпитать их масками с витаминами, ведь на улице холодно, а сухой прогретый воздух помещений сказывается на состоянии волос не самым лучшим образом.

жалобы, узнать мнение врача – и переключиться на другие темы. Самой жертве мнительности такое переключение дается нелегко, но вы можете показать пример. От мыслей о болезнях надо как-то отвлекаться. А переключиться человек может на что-то не менее важное, чем свое здоровье. Разнообразные (особенно навязанные родственниками) хобби далеко не всегда дают положительный эффект, но попробовать стоит: если поход в бассейн сменяется секцией по вязанию и курсами иностранного языка, то о болезнях физически некогда подумать. Кроме психологического комфорта важен комфорт физический: человек должен регулярно питаться здоровой пи-

щей и хорошо высыпаться. Помочь могут любые народные и ненародные средства: легкие растительные снотворные, теплая ванна перед сном, прогулки на свежем воздухе и т. д. Необходимо понизить общий уровень стресса, от которого, как известно, возникают все психологические и большинство физических недугов. Для этого в идеале надо наладить размеренный, спокойный образ жизни. А пока этого не случилось, можно воспользоваться мягкими успокоительными средствами, которые позволят взглянуть на проблему спокойно и отстраненно. Человек должен взглянуть на себя и свое состояние здоровья со стороны – это первый шаг к устранению мнительности. МАГИЯ НАСТРОЕНИЯ

УЛЫБАТЬСЯ ПОЛЕЗНО Причем не только для того, чтобы собеседники чувствовали расположение к ним. По различным данным, улыбка может улучшать здоровье. И далеко не все люди знают секреты и тайны такого простого и незамысловатого действия. При этом оно обладает поистине магическим воздействием на организм человека.

пециалисты уверяют, что улыбка может быть заразной. А значит, хорошее настроение можно передать другим. Работает принцип так: стоит начать улыбаться собеседнику, как он начнет улыбаться в ответ. Так срабатывает «эффект хамелеона», когда человек неумышленно копирует поведение другого. Утверждается, что даже если человек находится в крайне плохом настроении, ему стоит попробовать растянуть губы в улыбке. Причем делать так, даже если очень плохо получается. Такая мера позволит переключить мозг, а настроение начнет автоматически улучшаться. Кроме того, улыбка стимулирует выработку эндорфинов – гормонов, во многом отвечающих за возникновение у человека чувства эйфории

и счастья. Эндорфины, в свою очередь, подавляют выработку другого гормона – кортизола, связанного с негативными эмоциями, тревогой и страхом. Отсюда следует, что, влияя на работу мозга, улыбка и смех оказывают в буквальном смысле оздоравливающее действие на организм. Эти позитивные эмоции способствуют релаксации, расслаблению мышц, что, в свою очередь, приводит к более быстрому восстановлению организма. Также установлено, что улыбка, активизируя выработку эндорфинов, подхлестывает активизацию иммунной системы организма. Человек начинает расслабляться, кровь бегает по организму лучше, питание тканей и органов кислородом происходит более правильно. Если же говорить про смех, то

тут становится понятно, что он вообще способствует сжиганию жира, улучшает рельеф мышц тела. Для сохранения здоровья особое значение имеет эмоцион альный настрой человека по отношению к собственной жизни, другим людям, окружающей его действительности. Физически здоровый, уверенный в себе, жизнерадостный человек улыбается и смеется с удовольствием. При смехе в организме задействуется работа до 80 групп мышц, в основном это мышцы лица, живота, спины и ног. Смех оказывает позитивное влия-

ние на вегетативную нервную, сердечно-сосудистую системы организма, желудочно-кишечный тракт, ускоряя метаболизм. Смех снижает уровень холестерина в крови, улучшает кровоснабжение, нормализует дыхание, прочищает слезные протоки. Кроме того, смех благотворно влияет на работу головного мозга, синхронизируя взаимодействие левого и правого полушарий, чем повышает творческие способности человека. Так что будьте искренними, добрыми, дарите улыбки, смейтесь, как делают это дети, просто так, от души! РЕКЛАМА

Не дозволю синові пити! Якщо син алкоголік – це біда! Немає сил терпіти його запої, бійки, звільнення з роботи. Не можу більше плакати, благати зупинитися, нескінченно кодувати. Не звинувачую свою невістку за те, що забрала дітей і пішла від нього. Не кожен таке витримає! Але я – мати! Якщо і я опущу руки – загине мій син! Низький уклін і величезне спасибі добрим людям за те, що підказали мені, де шукати допомогу, а фахівцям за те, що мене уважно вислухали, втiшили, сказали добрі слова і розповіли про новий чудовий засіб «Тіанель» (Тібетський антиалкогольний еліксир), який можна додавати в їжу людині, яка зловживає спиртними напоями. Тепер я точно знаю: треба боротися за своїх рідних до кінця! Хто їм допоможе, якщо не ми? Адже загинуть вони без нас! Тепер мій син більше не п’є, і це моя перемога!

Консультація та замовлення за телефоном:

0‑800‑33‑03‑07

(Дзвінки з усіх телефонів в Україні – БЕЗКОШТОВНІ!) Працюємо без вихідних та святкових днів Висновок ДСЕЕ № 05.03.02–04/75776 от 30.07.2012 г., № 05.03.02–04/15572 от 29.03.2007 г. БАД, не є ліками.

17 – убывающая Луна в Деве. Лучше отказаться от стрижки. Возникнут неприятности. Волосы окрашивайте в тот цвет, который приносит вам удачу и уверенность. 18 – убывающая Луна в Деве. Благоприятный день для стрижки и окрашивания волос. Стрижка продлит жизнь. 19 – убывающая Луна в Весах. Стрижка в этот день способствует оздоровлению организма, избавлению от негатива. От окрашивания лучше отказаться, можно навлечь конфликты. 20 – убывающая Луна в Весах. Благоприятный день для стрижки и окрашивания волос. Стрижка подарит красоту и благополучие. Удачными оттенками для окрашивания будут светлые и рыжие. 21 – убывающая Луна в Весах. Нейтральный день для стрижки и окрашивания волос. Стрижка способствует приобретениям. Однако есть вероятность набрать лишний вес. Для окрашивания выбирайте натуральные оттенки. 22 – убывающая Луна в Скорпионе. Нейтральный день для стрижки и окрашивания волос. Стрижка способствует приобретениям. Однако есть вероятность набрать лишний вес. Для окрашивания выбирайте натуральные оттенки. 23 – убывающая Луна в Скорпионе. Благоприятное время для стрижки и окрашивания волос. Стрижка в этот день подарит вам удачу. Очень хороший день, чтобы кардинально сменить имидж. 24 – убывающая Луна в Стрельце. Очень плохой день для стрижки и окрашивания. Могут возникнуть проблемы со здоровьем. Для окрашивания можно выбрать натуральные темные оттенки, это привлечет успех на работе. 25 – убывающая Луна в Стрельце. Отменяйте свой поход к парикмахеру – вы можете привлечь в свою жизнь болезни или просто впасть в депрессию, что отразится и на внешнем виде. 26 – убывающая Луна в Козероге. Стрижка может привлечь депрессию. Окрашивать волосы можно только в натуральные тона, чтобы сохранить гармонию. 27 – убывающая Луна в Козероге. Благоприятный день для стрижки и окрашивания волос. Вы обретете душевное тепло. 28 – убывающая Луна в Водолее. Благоприятный день для стрижки волос. Вы будете нравиться окружающим. Окрашивать волосы не стоит. Растущая Луна – со 2 по 15 февраля. Стрижка на растущей Луне ускорит рост волос. Убывающая Луна – с 17 по 28 февраля. Стрижка на убывающей Луне замедлит рост волос и дольше сохранит форму прически.

№ 3 (889) 19.01.2022 РЫБНЫЙ СТОЛ

ДЕЛАЕМ САМИ

КАРП НА ЛУКОВОЙ ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ ПОДУШКЕ ИЗ ДОМАШНЕГО ТВОРОГА Во многих странах карп считается символом семейного счастья, богатства и благополучия, поэтому с давних пор эту рыбу готовят на все значимые праздники. Как ни странно, в Италии блюда из карпа принято считать едой влюбленных, а китайцы в Новый год украшают изображениями карпа свои дома.

анный рецепт совсем не сложный и в то же время он гарантирует отличный результат. Благодаря тому, что карп запекается на слое лука, он получается очень сочным и ароматным, а изза двойной глазировки яйцом рыба становится «золотой». Что нужно: карп – 1,5 кг, лук репчатый – 3 шт., масло подсолнечное рафинированное – 4 ст. л., перец черный молотый – 2 щепотки, петрушка свежая – 5 веточек, соль – 3 щепотки, яйца куриные – 1 шт. Для начала рыбу нужно очистить от чешуи, удалить жабры и выпотрошить, не повредив желчный пузырь. Промокните рыбу бумажным полотенцем и сделайте несколько глубоких надрезов с обеих

сторон. За счет них карп лучше впитает соль и равномерно пропечется. Натрите рыбу солью, а затем присыпьте черным перцем. Лук нужно нарезать кольцами толщиной 1–1,5 см. Смажьте противень растительным маслом и разложите луковые кольца в форме рыбы. Поместите на них подготовленного карпа и отправьте противень в духовой шкаф, разогретый до 180 °C. Спустя 20 минут после начала запекания карпа взбейте вилкой яйцо.

Ч е рез 25 минут запекания достаньте противень с рыбой. Намажьте рыбу взбитым яйцом, включая надрезы, но не слишком много, чтобы яйцо не стекло и не подгорело. Отправьте карпа обратно в духовой шкаф. Спустя 10 минут нужно повторить глазировку яйцом и продолжать запекать рыбу. Через 10 минут карп становится золотистого цвета, с хрустящей корочкой и сочный внутри. Советуем подавать его на блюде вместе с луком, украсив зеленью петрушки.

В ДУХОВКЕ

Глазированные сырки из домашнего творога – усилий немного, а вкус впечатляет, плюс гарантия качества. Количество сахара – на свой вкус, можно положить внутрь сырка чтото сладкое – курагу, цукаты, ягоды из варенья. Завернутые в фольгу сырки могут храниться в холодильнике несколько дней.

Что нужно: 1,5 л молока, 500 г сметаны 12–15%, 250 г горького шоколада, 25 г сливочного масла, сахарная пудра – по вкусу, кокосовая стружка, ванилин, кондитерское конфетти. Нагреваем молоко до кипения, остужаем до 60 градусов. Добавляем сметану, перемешиваем и оставляем при комнатной температуре на 4–5 часов до тех пор, пока не образуется сгусток. Такой способ приготовления творога, без нагрева, позволяет сделать нежный творожок без крупинок.

БУЖЕНИНА ИЗ СВИНИНЫ

Кальмары, фаршированные картофельным пюре с жареным луком, запеченные в духовке – очень вкусное блюдо из морепродуктов. Этот рецепт подойдет для постного меню, в дни, когда разрешено есть рыбные блюда. Выбирайте целые тушки кальмаров среднего размера, они идеально подходят для этого рецепта.

С оттаявших кальмаров снимаем кожицу, достаем внутренности и вытаскиваем прозрачную пластинку – хорду. Очищенные тушки промываем холодной водой. В кастрюлю наливаем 1 литр воды, солим, нагреваем до кипения, кладем тушки кальмаров буквально на 1 минуту. Сразу перек ладываем кальмаров в ледяную воду, чтобы остановить процесс варки. Если кальмаров переварить, то они могут значительно уменьшиться в размере. Обсушиваем тушки и наполняем картофельной начинкой плотно. В сковороду наливаем немного нейтрального растительного масла, кладем туда фарширован-

Собственно, блюдо под названием «буженина» готовят исключительно из свинины, из тазобедренного отруба. По сути, это жаркое, которое принято подавать в качестве холодной закуски. Прекрасное праздничное блюдо!

ных кальмаров, а на тушках делаем глубокие надрезы до начинки, по три надреза на каждом кальмаре. Смазываем фаршированных кальмаров маслом. Отправляем сковороду в духовой шкаф, разогре тый до 200 градусов, на 7–8 минут. Растираем лис точки ба зил ика с морской солью, пока не получится зеленая кашица, добавляем немного оливкового масла холодного отжима. Разминаем стручок красного чили, срезаем верхушку, вытряхиваем семечки. Отрезаем несколько полосок чили и украшаем блюдо. Блюдо будет вкусным как в горячем, так и в холодном виде.

К ЧАЮ

ВКУСНЫЕ КЕКСИКИ Чем больше содержание какао в выбранном вами шоколаде, тем более насыщенными и менее сладкими будут кексики.

Что нужно: 4 яйца, 200 г темного (60% какао) шоколада, 100 г сливочного масла + для смазывания, 70 г мелкокристаллического сахара, 50 г муки + еще для обсыпки, 50 г миндальной пудры, какаопорошок. Растопите масло. Порубите шоколад и растопите в кастрю-

На тарелку насыпаем кокосовую стружку. Формируем творожные сырки классической формы. Кладем сырки на доску, ставим в морозильную камеру на 15 минут. Те м временем растапливаем на водяной бане горький шоколад и сливочное масло. Шоколад кондитеры советуют не греть выше 35–40 градусов. Достаем сырки из морозильной камеры, поливаем растопленным шоколадом, снова выкладываем на доску. Пока глазурь жидкая, посыпаем сырки конфетти и снова отправляем в холодильник.

ФИРМЕННОЕ БЛЮДО

ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ

Что нужно: 2 кальмара среднего размера, 4 картофелины, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 30 г оливкового масла, несколько веточек зеленого базилика, перец чили, морская соль, сушеная пряная зелень. Готовим пюре, добавив к картофелю нарезанные пластинками зубчики чеснока. Луковицу режем мелко, обжариваем до полупрозрачного состояния на растительном масле. В пюре добавляем обжаренный лук, оливковое масло первого холодного отжима. По вкусу солим морской солью, насыпаем чайную ложку пряных с у ш е ны х трав или добавляем све жую, мелко нарезанную зелень. Хорошо перемешиваем.

Кладем плотное льняное полотенце на сито, половником выкладываем сгусток вместе с сывороткой. О с тавляем т в о рог на 5–6 часов, за это время сывор отка стечет, а на полотенце останется примерно 500 г нежного, сухого творога без крупинок. К творогу добавляем сахарную пудру по своему вкусу и немного ванилина. Хорошо вымешиваем, пробуем – добавляем сахар, возможно, щепотку мелкой соли, чтобы сбалансировать вкус.

ле на водяной бане или в микроволновке. Формочки для маффинов смажьте сливочным маслом и обсыпьте мукой, даже если они силиконовые. Смешайте сахар, прос е я н ную муку, миндальную пудру. Сливочное

м а с л о и яйца взбейте миксером до однородности, добавьте шоколад, затем сухую смесь. Разложите тесто по формочкам. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 10 минут. Перед подачей слегка или полностью остудите, посыпьте какао-порошком.

Что нужно: 2,5–3,2 кг свиного окорока без кости, 5–6 зубчиков чеснока, кусочек имбиря длиной 3–4 см, 1 ст. л. соли, 2 ч.л. черного перца свежего помола, 1 ч.л. коричневого сахара, 1–2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. горчицы. Мясо зачистите, обсушите салфетками. Зубчики чеснока и имбирь нарежьте клинышками длиной около 1 см. В мисочке смешайте соль, перец и сахар, добавьте растительное масло до образования кашицы. Кончиком маленького острого ножа проколите мясо, проверните нож и поместите в отверстие сначала немного масляной смеси, а затем – кусочек чеснока или имбиря. Нашпигуйте таким образом весь кусок. Если на мясе есть слой жира, надрежьте его ромбами. Оставшу-

юся масляную смесь смешайте с горчицей и натрите всю поверхность куска, тщательно втирая смесь в надрезы. Обвяжите мясо кулинарной нитью, формируя аккуратный кусок. На дно просторной миски положите решетку или перекрещенные палочки для еды, уложите мясо, прикройте тканевой салфеткой и поставьте в холодильник на 24–48 часов. Разогрейте духовку до 220 градусов. Установите решетку в нижнюю треть духовки. На дно жаровни положите решетку или несколько палочек для еды, положите на них мясо и поставьте в духовку. Запекайте 15 ми-

нут, затем у б а в ьт е температуру духовки до 180 градусов и продолжайте з апек ать из расчета 30 минут на каждые 500 г мяса плюс еще 30 минут на кусок. За время запекания несколько раз смажьте мясо соками со дна жаровни. Д о станьте мясо из духовки и прикройте фольгой, о с т ав ьте на 20 минут. Снимите фольгу, остудите мясо. Подавайте буженину, нарезав тонкими ломтиками, с горчицей, хреном, чатни или фруктовым соусом.

ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

ОРЕХОВАЯ НАСТОЙКА С МЕДОМ

Ореховая настойка с медом – напиток не только вкусный, но и лечебный. Настойки менее сладкие и более крепкие, чем наливки и могут быть не только алкогольным напитком, но и целебным эликсиром.

тот напиток обладает целым спектром целебного действия и подарит бодрость и здоровье. И, хотя приготовление настойки – длительный процесс, но это того стоит. Настойка полезна при болях в суставах, бронхолегочных и сосудистых заболеваниях. Ну, и угостить друзей будет интересней вкусной домашней настойкой, а не купленным алкогольным напитком.

Что нужно: водка – 500 мл, мед – 3 ст. л., орехи грецкие – 100 г. Поместить ореховые перегородки в банку. Залить водкой. Настаивать 2 недели. За время настаивания, настойка существенно меняет цвет. Отделить ореховые перегородки от

настойки. Добавить мед. Размешать. Настаивать еще 2 дня. Процедить через 8 слоев марли. Разлить по бутылкам и плотно закупорить. Ореховая настойка с медом готова!

№ 3 (889) 19.01.2022

ЗАГАДКА КРЕЩЕНСКОЙ ВОДЫ 19 января праздником Крещения заканчиваются Рождественские святки. В этот день, по православной традиции, принято трижды окунуться в прорубь.

мысл этого, в первую очередь, духовный – человек смывает грехи и доказывает, что готов достойно переносить жизненные трудности. При этом церковь утверждает: если не посетить утром 19 января или накануне службу в церкви, не соблюдать пост хотя бы накануне Крещения, то обряд превратится в обычное моржевание. ВЛИЯНИЕ НА ОРГАНИЗМ С медицинской точки зрения, когда человек заходит в холодную воду, в его кровь выделяется больше гормонов: это и гормон стресса кортизол, который оказывает противовоспалительный эффект, повышает давление, учащает сердцебиение; и так называемые гормоны радости – эндорфины и энкефалины, поднимающие настроение и вызывающие обезболивающий эффект. Под их влиянием у человека может пройти головная боль или боль в суставах, исчезнуть слабость или отступить давно мучивший стресс. Если вы пришли нырять и чувствуете, что мерзнете, еще не раздевшись, то в таком состоянии нырять нельзя – можете заболеть. Если же вас бросило в озноб из-за нерешительности, то начинайте делать зарядку. Разомнитесь минут 10, побегайте, пока не станет тепло. И только тогда заходите в воду. Если вы зашли по колено и от воды перехватывает дух, то ополосните водой лицо, умойтесь – это подготовит организм к полному погружению.

ЧТО СЧИТАЮТ ВРАЧИ А что думают по поводу крещенского купания врачи? Если вы не относитесь к группе риска, то оно не принесет вам ничего, кроме пользы, даст прилив сил и поднимет настроение. Но при этом нужно помнить, во‑первых, что в холодной воде нельзя находиться дольше 3-х минут, а во‑вторых, что сразу же после выхода из воды нужно переодеться в сухое белье и выпить заранее приготовленного теплого чаю. Тогда вы избежите переохлаждения и связанных с ним проблем. Однако такими купаниями нельзя злоупотреблять. У некоторых людей возникает чуть ли не наркотическая зависимость от них, они начинают практиковать их чаще, чем успевает восстановиться организм. Погружения становятся нужны уже не для того, чтобы почувствовать эйфорию, а для того, чтобы не страдать от слабости. Искать выход из такой ситуации нужно совместно с врачом. Помните, что на восстановление нужен месяц, поэтому не злоупотребляйте ледяными процедурами чаще. КАКИЕ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ Традиции – это хорошо, но осторожность не помешает. Выясните, есть ли у вас противопоказания к погружению. Температурный стресс и связанный с ним выброс гормонов может обострить ряд болезней. Прежде всего – вызвать гипертонический криз, сердечный приступ. Поэтому сердеч-

никам, гипертоникам, диабетикам погружаться нельзя, даже один раз. Также противопоказано ныряние людям с любыми острыми болезнями и обострениями хронических (особенно с заболеваниями мочевыводящий путей и гинекологическими воспалениями), в т.ч. сопровождающимися температурой. Нельзя и беременным: сильный температурный стресс может спровоцировать несвоевременные схватки и даже выкидыш. Детям до 6 лет тоже надо держаться от проруби подальше – у них выброс гормонов стресса может сильно ослабить иммунитет. А еще нельзя окунаться в ледяную воду тем, у кого синяки под глазами – это первый признак недостаточности надпочечников, на которые как раз и приходится нагрузка при окунании. ВСЯ ЛИ ВОДА ЦЕЛЕБНАЯ? В народе бытует мнение, что вода в этот день целебна в связи с тем, что «помнит», как много лет назад в этот день крестился Иисус Христос. Что по этому поводу думают ученые? Проведенные исследования (эксперимент длился в течение 6 лет и проводился на добровольцах, одни из которых принимали простую воду, другие – крещенскую, у них исследовали разные параметры здоровья) показали,

ТРАДИЦИИ

ЛЕЧЕНИЕ С УВЛЕЧЕНИЕМ

что крещенская вода действительно обладает выраженным эффектом стимуляции жизненной активности органов, утверждают специалисты. Особенно позитивно эта вода влияет при заболеваниях пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. С чем это может быть связано? Этот эффект связан с тем, что вода обладает свойством запоминать информацию. Но это никак не связано с церковными обрядами – проверяли и обычную святую воду, и воду, взятую во время других православных праздников, и она не была целебной. Очевидно, существует некий информационный космический цикл, который и обновляет ее структуру каждый год, делая ее буквально лекарством. Больше в году таких дней нет. Вся ли вода на Крещение целебна? Оказывается, не вся. Целебна только вода, взятая из колодцев, источников, бюветов (глубиной до 300 м – если больше, целебные свойства слабые), а не из-под крана. Набрав, ее нельзя закрывать – свойства ослабевают. Хранить такую воду нужно в стеклянных банках, бутылках. Целебную структуру она сохраняет 3–4 месяца. При этом крещенская вода не плесневеет. Как лечиться водой? Никакой схемы лечения нет – нужно употреблять ее тогда, когда хочется пить, и использовать при приготовлении блюд, советуют медики. Прилив сил возникает в первые дни. Максимальный эффект будет, если употреблять эту воду все 3–4 месяца, на протяжении которых она сохраняет свои свойства.

ВСЕ ОБ ОВОЩНЫХ СОКАХ

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

НЕ ПЕРЕСОЛИ

Долгое время соль в рационе человека была на вес золота. Она стоила дорого, очень ценилась, была даже верная примета: рассыпать соль – к скандалу. Но в наше время все сильно поменялось. Соли в продуктах, которые мы едим каждый день, более чем достаточно, и врачи призывают ограничить ее употребление. Почему и как это правильно сделать?

оль – это один из важнейших компонентов нашего пищевого рациона, основной поставщик ионов натрия и хлора, без которых невозможно образование главных составляющих желудочного сока: щелочи и соляной кислоты. Соль нужна для нормальной работы клеток, для распределения воды в тканях. Натрий совместно с калием являются необходимыми составляющими калий-натриевого насоса, который обеспечивает поступление всего нужного для жизни клетки и удаления из клетки ненужных ей отходов. В организме отложено про запас не меньше 120 г хлорида натрия. Расход соли на ежедневные нужды немалый. Только с потом мы теряем примерно 2 г соли, а со слезами – до 1 г. Поэтому в сутки нам требуется около 5– 6 г новых солевых поступлений. Но в большинстве своем мы пересаливаем пищу и съедаем по 10–15 г, то есть в два-три раза больше нормы. ВРЕД СОЛИ Только 15% потребляемой человеком соли родом из солонки. Большую часть нужной нам соли мы получаем из продуктов. Мясо, рыба, хлеб, овощи, колбаса, консервированные овощи и фастфуд – настоящие рекордсмены по содержанию соли. В 60-х годах прошлого века, когда в моду вошли продукты быстрого приготовления,

соль окрестили «белой смертью», и это пугающее прозвище пристало к ней на долгие десятилетия. Главное обвинение в адрес соли – она приводит к повышению артериального давления, а это основной фактор риска развития таких страшных болезней как инфаркт и инсульт. Перенасыщение солью причиняет колоссальный вред почкам, сердцу, артериям. При нарушении обменных процессов в организме задерживается жидкость, развиваются отеки, появляется избыточный вес. Кроме того, высокий уровень потребления соли может спровоцировать мигрени, ухудшить состояние больного при астме. Виновата во всех этих недугах, разумеется, не сама соль, а неумеренное ее употребление. ВЫГОДА ОГРАНИЧЕНИЙ Известно, что снижение употребления соли всего на 3 г в день уменьшает риск инсульта на 22%, инфаркта – на 34%, а давление приближается к нормальному («выигрыш» в среднем составляет 11,5 мм рт. ст.). ВЫБИРАЕМ ПРАВИЛЬНУЮ СОЛЬ Поваренная соль (хлорид натрия, NaCl, столовая, каменная, пищевая соль) – пищевой продукт, который представляет собой бесцветные кристаллы. Соль природного происхождения всегда имеет примеси других минеральных со-

лей, которые могут придавать ей оттенки разных цветов (серого или бурого). Производится в разных видах: крупного и мелкого помола, чистая, йодированная, нитритная и так далее. Соль делится на виды: каменная, поваренная, экстра, йодированная, морская, экзотическая. Йодированная соль – наиболее простой, дешевый, универсальный и эффективный способ профилактики заболеваний щитовидной железы. Ежедневное подсаливание пищи йодированной солью обеспечит вас половиной дневной нормы йода. Диетическая соль. Это соль с пониженным содержанием натрия. Около одной трети этого элемента, с которым многие специалисты связывают повышение артериального давления, в ней заменено на калий или магний, необходимые для нормальной работы сердца. Кстати, в отличие от натрия, задерживающего жидкость в тканях, калий избавляет нас от излишков воды, не допуская образования отеков. Эта соль – настоящее спасение для тех, кто страдает атеросклерозом и избыточным весом. Солезаменители. Собирательное название для цело-

го ряда специй с минимальным содержанием хлорида натрия либо без него. Такие приправы могут использоваться в лечебных целях и отпускаться по рецепту доктора, для профилактики и в качестве диетической добавки. Солезаместители. Этот вид продуктов, пожалуй, самый древний. Адыгейская, сванская, абхазская соль – это все солезаместители. В них соленый вкус был частично замещен другими, чаще всего – вкусом специй. То есть, если очень грубо, это соленая приправа. Причина возникновения утилитарна: соль была дорогой, вот и решили добавить традиционных специй, дабы удешевить продукт. У нас сделали черную соль, когда крупную поваренную соль смешивают с ржаной мукой грубого помола и запекают в печи или духовке. А в Адыгее, например, вдавливали в соль чеснок, оставляли подсохнуть, а затем добавляли разные специи. КОМУ ОГРАНИЧИВАТЬ? Сократить до минимума употребление «белой смерти» необходимо людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, почек, желчного пузыря и не только. А что насчет здоровых людей? Здоровый организм нельзя полностью лишать поваренной соли. Она необходима для стимуляции выработки желудочного сока, который, в свою очередь, оптимизирует работу нервной системы и способствует ускоренному жировому обмену.

Овощные соки – источник витаминов и очень полезных биологически активных веществ: клетчатки, органических кислот, пектина, эфирных масел. Правда, всем этим богатством в полной мере обладают только свежевыжатые соки. Заготавливать их впрок бессмысленно – при хранении теряется добрая половина пользы.

вощные соки желательно выпить не менее чем за полчаса до еды или через 1,5–2 часа после. Можно разбавить их водой, но ни в коем случае не добавлять сахар или соль. Пить лучше через трубочку или небольшими глотками, смакуя во рту, – дело в том, что, смешиваясь со слюной, соки усваиваются лучше. Что касается количества, то принимать нужно столько, сколько требует организм, принуждать себя вредно. Как правило, для получения заметных результатов нужно не менее 600 г сока в день. Но начинать следует с 50 мл, чтобы организм мог привыкнуть. Перед началом лечения необходимо посоветоваться с лечащим врачом, ведь соки – концентрированный продукт, и помимо аллергических реакций они могут вызвать обострения некоторых заболеваний. ДЛЯ КРОВИ И ИММУНИТЕТА Начнем с морковного. В нем много витаминов: А, В, С, D, Е, К. Он улучшает аппетит и пищеварение (полезен при язве), укрепляет зубы, повышает иммунитет, благотворно действует на состояние кожи и зрение. Но пить его слишком много не стоит – морковь богата жирорастворимым витамином А, избыток которого может привести к гипервитаминозу и болезни печени. Не менее насыщенный по цвету и пользе сок свекольный. Он считается самым ценным для крови: стимулирует образование эритроцитов и повышает уровень гемоглобина. А еще это замечательное очистительное средство для печени, почек, желчного пузыря и почти лекарство – при гипертонии и атеросклерозе. Помогает и при бессоннице. ПОЛЬЗА ПИЩЕВАРЕНИЮ Много достоинств у капустного сока. Особенно полезен он тем, кто хочет похудеть и почистить организм. А еще для тех, кто страдает запорами, хроническим гастритом с пониженной кислотностью, язвой желудка и 12-перстной кишки, заболеваниями печени и селезенки. Картофельный сок помогает справиться с пищеварительными проблемами, очищает организм, а еще очень полезен для нервной системы. Спасет он и от отеков. Но при тяжелой форме сахарного диабета, а также при пониженной кислотности желудочного сока его лучше не употреблять. Чтобы лечение капустным и картофельным соками было более приятным, можно их смешать не только друг с другом, но также с другими овощными соками: огуречным, свекольным и морковным. И вообще не бойтесь смешивать различные соки: это сделает

их вкуснее, а лечение – более приятным. СЕРДЕЧНОЕ УЧАСТИЕ Тыквенный сок богат витаминами С, группы В, а также РР и каротином. Это прекрасное мочегонное средство, замечательное «лекарство» от болезней сердца, гипертонии, ожирения, холецистита, повышает уровень гемоглобина в крови, выводит из организма «вредный» холестерин и укрепляет сердечно-сосудистую систему. Пейте его по стакану 3 раза в день до еды. Красоту волос доверьте огуречному соку. А еще сок огурца – отличное мочегонное средство. Также он препятствует атеросклерозу и улучшает память, укрепляет сердце и сосуды, помогает при плохом состоянии зубов и десен, сохраняет свежесть и тонус кожи. Томатный сок укрепляет и освежает. Содержащиеся в нем фитонциды подавляют процессы брожения в кишечнике, калий улучшает работу сердца, а органические кислоты регулируют обмен веществ. По содержанию аскорбиновой кислоты он не уступает цитрусовым. Сок сельдерея считается источником силы, в том числе и сексуальной. Он тонизирует и улучшает аппетит, регулирует пищеварение и очищает от шлаков, полезен людям с нарушенным обменом веществ и избыточным весом, укрепляет иммунитет и помогает восстановиться после тяжелых физических нагрузок. ВАЖНО На время «лечения» морковным соком лучше не есть крахмалистую пищу (картофель) и все мучное. Полезнее морковный сок без мякоти, поэтому его лучше профильтровать через марлю. Чистый свекольный сок может вызвать тошноту и головокружение, поэтому лучше его немного подержать в холодильнике и смешать с морковным в пропорции 1:3. В течение свекольной сокотерапии придется на время отказаться от мяса и рыбы. Принимать капустный сок нужно в теплом виде. И ни в коем случае не стоит его солить, иначе он станет вредным. Только учтите, что капуста приводит к газообразованию. При болезнях желудочно-кишечного тракта, печени и желчевыводящих путей, а также в острых стадиях заболеваний овощные соки следует разводить водой в соотношении 1:3.

№ 3 (889) 19.01.2022 ВАШ ДОКТОР

СОВЕТЫ ЭКСПЕРТА

ЧЕМ ОПАСНА НЕОЖИДАННАЯ БОЛЬ?

Резкие боли могут развиваться на фоне переутомления, отсутствия свежего воздуха, недосыпа или, что встречается реже, на фоне избыточного сна. ТОЧКА ОПОРЫ Стопу человека нередко называют совершенным механизмом. Ведь ежедневно ей приходится выдерживать колоссальные нагрузки. А значит, требуется особый уход за ней. И естественно, следует обращать особое внимание на любые боли. Если боль в стопе вдруг возникает с утра и имеет волнообразный характер, то можно заподозрить у себя артрит. При этом, если оставить ситуацию без внимания, есть риск серьезно усугубить положение и довести до развития ревматических проявлений. А это чревато хирургическим вмешательством и многими проблемами с ходьбой. Резкая и неожиданная боль в ноге, причем в области большого пальца, указывает на развитие подагры. Тут стоит понимать, что болевые ощущения могут сопровождаться жаром и покраснением в суставе. Приступ боли, как правило, развивается ночью. Из-за него до пальца невозможно дотронуться, а болезненность ощущается даже от прикосновения одеяла!

В случае появления подобного рода симптоматики стоит поскорее обратиться к ревматологу. Это позволит быстрее подобрать схему лечения. Как известно, чем раньше терапия начата, тем лучшие результаты она показывает. РЕЗИ В ЖИВОТЕ Еще одним настораживающим фактором являются боли в животе. Так, довольно часто сильная боль, появляющаяся в верхней части живота и распространяющаяся в стороны, указывает на аппендицит. Если боль развивается после еды или через 6–12 часов после употребления алкоголя, а также сопровождается тошнотой, рвотой, лихорадкой, нарушениями пульса, то врачи могут говорить о развитии панкреатита. С ним не шутят: он может стать причиной шока и последующего летального исхода. Чрезвычайно резкая боль в животе может указывать на воспаления в области таза, перфорирующую язву желудка, шок от аллергических реакций. В такой ситуации необходимо как можно быстрее обратиться в «скорую». Наличие жгучей боли в верхней части живота, в области спины между лопатками, в правом плече, сопровождающейся тошнотой и рвотой, может служить сигналом о том, что у человека камни или инфекция в желчном пузыре. Внезапная боль внизу живота, бывает, указывает на внематочную беременность. В такой ситуации за помощью надо обращаться немедленно. Резкая боль внизу живота в сочетании с проблемами при мочеиспускании (жжением, покалыванием и т.д.), желтыми выделениями, примесью крови в моче в большей части случаев указывает на инфекцию мочеполовых путей.

рингита может быть образование рубцового стеноза, который устраняется только хирургическим путем»,– отмечает иммунолог. Стоит адекватно оценивать риски такого осложнения. Ведь из-за него закрывается гортань, что чревато летальным исходом, т.к. человек попросту не сможет дышать. А это значит, что обращение к врачу должно быть немедленным. КАК СПРАВЛЯТЬСЯ Одной из самых сложных для выполнения врачебных рекомендаций при лечении ларингита является полное молчание в течение нескольких дней. Даже при сохранении шепотной речи говорить нельзя. Ведь в это время напрягаются связки, которые и так воспалены. Процесс лечения ларингита занимает до 2-х недель. Если же некоторое необходимое время, указанное врачом, не соблюдать режим молчания, есть риск перевести патологию в хроническую. Метод лечения выбирает врач, в зависимости от того, насколько запущена ситуация. Так, например, в терапию входят ингаляции. Из официальной медицины врачи предлагают использование антисептиков, препаратов для внутригортанных вливаний, средства от аллергических реакций, препараты для подавления кашлевого

рефлекса, при необходимости антибиотики, муколитики и т.д. Многие любят использовать народную медицину для терапии ларингита. Однако стоит учитывать, что ее можно применять только с разрешения лечащего врача, исключительно по согласованию с ним и только как дополнительные к основному лечению методы. Назначать себе самостоятельно ингаляции с травами, например, нельзя, потому что это может не столько ухудшить ситуацию, как дополнительно вызвать аллергию. КАК ЗАЩИТИТЬСЯ По одной из легенд, великий певец Карузо, чтобы закалить горло, каждое утро полоскал его ледяным шампанским и никогда не жаловался на потерю голоса. Это говорит о том, что при регулярных закаливающих процедурах (как местных, так и общих) нашему горлу почти не страшны ни ангины, ни ларингиты и фарингиты. Если вы будете постоянно по утрам и вечерам полоскать горло отварами и настоями лечебных трав, постепенно снижая температуру раствора, то через 5–6 месяцев вы сможете безбоязненно есть мороженое даже зимой и пить холодные напитки. Понятно, что закаливание невозможно, когда вы заболеваете. В такой период, при обострении заболеваний, нужно основательно пролечить горло, снять воспаление, укрепить защитные силы организма. Здесь придется не только пить травы и лекарства, но и забыть об острой пище, не курить, не употреблять спиртные напитки, чтобы не раздражать слизистые оболочки, т.е. помочь своему горлу выздороветь.

Появление боли в любой части тела человека – тревожный симптом. Конечно, если она практически сразу же исчезает, это не повод срочно вызывать врача. Но все же его лучше посетить. Ведь нередко бывает так, что организм терпит до последнего, а потом начинает подавать сигналы о помощи. О чем может говорить внезапный приступ и на что следует обратить внимание при наличии неожиданной боли?

оли слева, там, где сердце, способны напугать кого угодно. Особенно если они возникают резко и неожиданно, а еще отличаются выраженной интенсивностью: бывает и так, что в момент приступа человек даже не может ходить! Боль, возникающая при стенокардии, ощущается по-разному: как сдавливающая, режущая. Но при этом отмечают, что она тупая, а не острая. По локализации болевой синдром ощущается как раз там, где и находится сердце, но при этом может отдавать между лопатками, в левую руку, челюсть и область шеи. Такая боль может внезапно проявляться при физическом перенапряжении, физнагрузках, при резкой смене температуры вокруг, например, при выходе из теплого помещения на мороз. Также болью сопровождается и инфаркт миокарда. При нем развивается острая боль за грудиной, отличающаяся давящим или жгучим характером. Нередко даже человеку кажется, что у него на сердце лежит тяжкий груз. Также его может сопровождать чувство близкой смерти. Боли в этой ситуации резкие и усиливаются при движении. А значит, если вдруг начинает болеть слева за грудиной, надо вызвать «скорую», сделать кар-

диограмму. Именно это исследование в момент приступа поможет отличить острый инфаркт от стенокардии и даст возможность кардиологам выстроить дальнейшую тактику лечения. ГОЛОВА РАСКАЛЫВАЕТСЯ! С приступами острой головной боли знакомы многие, особенно часто она настигает жителей больших городов. Как правило, ее принято списывать на погоду, вспышки на Солнце, перепады давления и т.д. На самом же деле резкий и неожиданный болевой синдром может быть сигналом о начале довольно серьезных патологий. Острая боль в голове может возникать внезапно и длиться как несколько секунд, так и несколько часов. Причем далеко не всегда приступы повторяются с определенным постоянством. Чаще всего такие проблемы проявляются при наличии проблем с сосудистой системой. Также резкие головные боли могут указывать на развитие опухолей. А еще есть целый ряд факторов, из-за которых человек может испытывать крайне неприятные ощущения. В их числе: разрыв аневризмы сосудов головного мозга; мигренозная невралгия Гарриса; патология вегетативных нервных узлов в полости черепа и т.д.

СПРАШИВАЛИ – ОТВЕЧАЕМ

КАК ПРОЯВЛЯЕТСЯ ЛАРИНГИТ? Ларингит – заболевание гортани, чреватое развитием серьезных осложнений. Стоит понимать, что и сама по себе патология не из приятных. Человек теряет голос, его мучает слабость, усталость и интоксикация. Заболевание проявляется на фоне ОРВИ, переохлаждения, вредных привычек и т.д. Лечение такого рода болезни не из самых быстрых и простых, но при этом его нужно пройти полностью, чтобы исключить риск рецидивов.

дним из самых ярких признаков заболевания является потеря голоса. «Голоса может не быть 5 дней, а может и 10, и больше – все зависит от того, как лечат заболевание. Когда пропадает голос после неэффективного лечения дома, следует сразу же обратиться к ЛОРу, т.к. пропавший голос – это симптом отека гортани. Величину отека мы знать не можем, т.к. мало кто может сам себе заглянуть в горло. Терапия же должна быть назначена адекватно, т.к. отек – это невозможность нормально дышать»,– говорит врачиммунолог Анна Шуляева. В ЧЕМ СУТЬ ПРОБЛЕМЫ Ларингит представляет собой воспалительный процесс острого характера, при котором задействуется слизистая оболочка гортани. В основном, патология вызвана инфекциями – вирусами или бактериями. Они попадают в организм воздушно-капельным путем либо через руки. Кроме того, катализатором становится переохлаждение либо резкое вдыхание холодного или чрезмерно горячего воздуха. Ларингит делится на острый и хронический. В первом случае проблема длится, как правило, до 7 дней. Но если не будет должного лечения, стадия перейдет в хрони-

ческую, которая может сохраняться от 2–3 недель до 2–4 месяцев. КАК РАСПОЗНАТЬ «Первые симптомы – как при обычном ОРВИ. Это боль в горле, ощущение царапанья, сухой кашель. Через несколько дней кашель увлажняется, появляется мокрота»,– говорит Анна Шуляева. Также будут отмечаться такие симптомы как: небольшое повышение температуры, проявления интоксикации в виде головной боли, слабости, повышенной утомляемости, изменение тембра голоса. Кашель при ларингите обычно называют «лающим», так что его довольно сложно спутать с другими видами. Мокрота, появляющаяся при кашле, может быть прозрачной, но может и поменять цвет на желто-зеленый, за счет чего врачи могут понять, что природа воспаления бактериальная. По мере прогрессирования заболевания на фоне отсутствия лечения или самолечения могут начаться осложнения. «Ухудшение состояния может выражаться в виде затрудненного вдоха. Это уже первый признак стеноза (сужения) гортани, при котором обращаться к врачу надо немедленно. Стеноз может быть и у взрослых. Самым страшным последствием ла-

КАК БОРОТЬСЯ С МОЧЕКАМЕННОЙ БОЛЕЗНЬЮ Методов борьбы с мочекаменной болезнью много. Но лечиться все-таки необходимо только под руководством врача-уролога.

сли оставить болезнь без лечения, может начаться пиелонефрит, а порой и гнойное воспаление в почке, при котором одно спасение – удаление органа. Поэтому начинать лечение нужно, не дожидаясь колики. – Лечение мочекаменной болезни зависит от размеров камня и наличия или отсутствия осложнений,– рассказывает врач-уролог Виталий Мухин.– Конкременты от 4 мм до 1,5 см в диаметре, а также мелкие камешки, не поддающиеся консервативному лечению, можно раздробить. Например, методом дистанционной литотрипсии (ДЛТ). Этот бесконтактный способ подходит для людей всех возрастов: от младенцев до стариков. Эффективность ДЛТ не зависит от размера и количества накопленных в почках «сокровищ». Среди противопоказаний – только вес больного свыше 130 кг, беременность, гемофилия, аневризма аорты и почечной артерии, острый инфаркт миокарда, заболевания желудочно-кишечного тракта и почек (в стадии обострения). Процедура занимает около 40 минут. Пациент ложится на стол-литотриптор, под которым создается особое поле, на область воздействия наводится «прицел» аппарата, который, не притрагиваясь к телу, начинает дробить камни. Все, что человек ощущает,– легкое покалывание в области поясницы и щелчки, издаваемые аппаратом. Сколько времени размолотые камешки будут выходить из организма, зависит как от структуры самого камня, так и от его возраста. Иногда «песочек» утекает из организма почти без боли, в первые же сутки после процеду-

ры. Но процесс может затянуться и на месяц, иногда сопровождаясь болевыми ощущениями, напоминающими приступ цистита. Через 1–2 дня и через месяц после процедуры нужно показаться урологу и сделать контрольное УЗИ. Как правило, 1–2 процедур бывает достаточно. Если камни более крупные, то раздробить их можно только контактным способом. В этом случае делается инвазивное вмешательство – нефролитолапаксия. Под анестезией (общей или спинномозговой) пациенту делают прокол кожи над почкой и под контролем УЗИ и рентгена, бужами расширяя пространство, внутрь вводят оптическую систему. Затем с помощью ультразвука, лазерных или пневматических аппаратов камень дробится. Кстати, маленькие камешки (до 3–4 мм) можно постараться изгнать самостоятельно. Важную роль играет диета, специальные препараты, способствующие растворению и выведению небольших камней, а также травы (толокнянка, медвежьи ушки). Но, прежде чем что-то предпринимать, нужно заручиться одобрением врача.

НУЖНО ЗНАТЬ

ЛОДЫЖКА: ПРИЗНАКИ ПОДАГРЫ Подагра – патология, при которой происходит накопление и отложение в различных тканях организма кристаллов мочевой кислоты.

арактеризуется как болезненная и неприятная. Эксперты отмечают, что есть ряд характерных признаков, игнорировать которые точно нельзя. Симптомы подагры иногда можно спутать с растяжением и некоторыми травмами суставов. Как правило, страдают лодыжки, колени и пальцы. Но все же есть некоторые признаки, которые позволят почувствовать разницу. Во-первых, стоит ориентироваться на непредсказуемость и неожиданность появления симптомов. Они появляются без какогото внешнего воздействия, как например, травма. Медицинские источники указывают, что в числе распространенных признаков подагры: припухлость, покраснение, тепло в пораженной области – так, лодыжка будет теплой наощупь; ограниченность в движениях из-за болезненности. Во-вторых, есть и отдельные сигналы в области лодыжки, на которые следует обращать внимание. Отличить боль в щиколотке от той, что вызывается подагрой, бывает сложно. Но тут стоит обратить внимание на внешний вид лодыжки, а также оценить тип боли, которую человек испытывает. Так, на подагру с высокой долей вероятности могут указывать: 99 Изменение внешнего вида кожи – если есть покраснение и отек в области лодыжки, то стоит задуматься. Во время обострения по-

дагры кожа здесь становится яркокрасной, если же она при этом еще и очень теплая, тут стоит поскорее записаться на консультацию. 99 Сильная боль – она развивается на фоне отека, скованности и повышенной чувствительности в области сустава. Подагра в области голеностопа, отмечают медики, очень болезненна, а также крайне чувствительна к прикосновениям, причем речь может идти даже о контакте с легкой тканью. Если у человека отмечается бугристая лодыжка, и при движении ощущается болезненность, то тут снова можно заподозрить подагру. Такие бугры, по признанию специалистов, как раз и могут указывать на отложения мочевой кислоты. 99 Внезапность обострения болезни. Боль появляется неожиданно. Врачи отмечают, что, когда в суставе накапливается много кристаллов, часть из них может перемещаться из хряща в пространство между двумя костями в суставе – именно они трутся о мягкую подкладку сустава и приводят к появлению мучительной пульсации. Также отмечаются отек и воспаление. При появлении таких сигналов не стоит ждать, что пройдет само, и искать какие-то варианты самолечения. Следует обратиться к специалистам. В противном случае можно затянуть время и ухудшить свое состояние.

№ 3 (889) 19.01.2022 АКТУАЛЬНО

БЕЗ ЦЕНТРАЛЬНОГО ОТОПЛЕНИЯ В некоторых европейских странах попросту нет центрального отопления, однако местные жители зимой там совсем не мерзнут.

аждый британец обогревается «в одиночку». Такого понятия, как центральное отопление, в этой стране просто нет. В домах и квартирах установлены бойлеры – индивидуальные газовые колонки, нагревающие воду и батареи. В зависимости от желания и возможностей хозяина можно либо мерзнуть, экономя на обогреве, либо топить вовсю, раскаляя батареи. В туалетах и ванных комнатах батарей, как правило, нет – зимой температура в них не поднимается выше 10 градусов. В спальне тоже топить не будут – британцы обычно спят в пижаме под теплым одеялом. Всю ночь топить – дорого. На бойлере установлен таймер, каждый час разбит на 4 деления по 15 минут. Ставишь будильник на 7 утра, а бойлер программируешь на 6:45, чтобы проснуться в тепле; в 8:30 идешь на работу – бойлер запрограммирован на то, чтобы отключиться. Отопление в Британии – только несколько часов в сутки, очень экономно и невероятно экологично. Британские физиологи составили таблицу-инструкцию: выше 21 градуса – температура дискомфорта, выше 24 – температура, которая повышает риск сердечных приступов. Нижний порог комфорта – 18 градусов. От 16 до 18 – температура нормальная, риски невысоки, и такая температура поддерживается зимой в пяти миллионах домовладений Британии. Компании, поставляющие электричество и газ (это конкурентный рынок и можно выбрать, у кого покупать тепло, примерно так же, как вы выбираете, на какой заправке заправлять машину), дают список советов, как не замерзнуть зимой. И один из них – завести котика. Потому что котик теплый и не потребляет электроэнергию. Населению даются советы по экономии. Например, не рекомендуется запускать стираль-

ную машину «вхолостую» – надо ждать, пока бак заполнится грязным бельем под завязку. Советуют стирать в холодной воде: это полезнее для белья, чем горячая вода. Выключать компьютер, когда он простаивает без работы. Не оставлять на зарядке мобильный на всю ночь. Использовать энергосберегающие лампочки. Принимать короткий душ вместо долгой ванны. ГЕРМАНИЯ В Германии также нет центрального отопления в том виде, в каком привыкли к нему мы. Здесь каждый обогревается сам. В частных домах – свои котельные, в многоквартирных домах – отдельное газовое оборудование, которое греет воду для батарей. Сколько газа сжег – столько и заплатил. На всех батареях стоят вентили с термостатами, ими регулируют температуру в помещении. В гостиной, где семья проводит много времени, отопление включают посильнее, а в туалете – на самый минимум. Существуют даже специальные рекомендации для температурного режима помещений. Для гостиной достаточно 20 градусов тепла, в спальных комнатах – 16– 18. В малоиспользуемых помещениях (туалетах, кладовых и др.) температура воздуха должна быть 14–16 градусов тепла. Ночью немцы часто пользуются электрическими простынями – грелкой на все тело. Она

включается и выключается автоматически. ФРАНЦИЯ Центрального отопления в нашем понимании во Франции нет. Вместо этого есть два варианта. Общее домовое отопление – это централизованное отопление в отдельно взятом многоквартирном доме. Оно включается руководством дома. Квартиры в таких домах оборудованием для отопления не оснащены. Индивидуальное отопление – в ванной, туалете или кухне находится аппарат, регулирующий горячую воду. Он электрический или газовый. К этому аппарату подключены и батареи. Тепло в квартире регулируется. Электрические нагреватели распространены больше, чем газовые. Их главное достоинство: они не требуют регулярной и дорогостоящей проверки и поддержки, как газовые. Пользование ими входит в общий счет за электричество. Тариф на электричество в стране двойной: полный (с 7:00 до 23:00) и льготный, то есть в полтора раза меньше (с 23:00 до 7:00). Государство вот уже несколько десятилетий стимулирует граждан всячески экономить энергию. И не только с помощью тарифной политики. Мощный рычаг – фискальный. Все французы, осуществляющие работы по теплоизоляции своего жилья, старого или же только что построенного, имеют право по закону вписать затраченные средства в налоговую декларацию. В этом случае от 25 до 50% от стоимости

работ им зачтутся со знаком минус и могут снизить подоходный налог. То же самое касается установки различного рода энерго сберегающего экологически выгодного оборудования – солнечных батарей, нагревателей с повышенной энергоотдачей, как газовых, так и электрических. На их приобретение граждане получают льготные кредиты. Что касается нового жилья, то начиная с 2008 года каждый проект площадью более 1000 квадратных метров должен соответствовать новым требованиям теплоизоляции. Иначе его не принимают и отправляют на доработку. ФИНЛЯНДИЯ Все чаще новый финский дом черпает от Земли. Ведь в условиях Финляндии на глубине 200 метров температура может доходить до +10 градусов. Финские скалы – как гигантские радиаторы: летом они накапливают тепло, а зимой отдают. В финских домах устанавливают специальное устройство – тепловой насос. Стоит он, конечно, недешево, зато окупается за 5–7 лет и позволяет экономить от 30 и выше процентов электроэнергии. Неудивительно, что такие цифры соблазняют и владельцев старых домов переоборудовать свои жилища. Финны заставили работать на себя даже окружающий воздух – представьте себе холодильник, вывернутый наизнанку, где холодная часть на улице, а нагревательная система с циркулирующим специальным веществом – в помещении. При морозах до –25 ˚C это работает прекрасно: потратив на работу 1 кВт электроэнергии, тепловой насос произведет до 2 и даже 5 кВт тепла.

АНЕКДОТЫ    Будь счастливой – это всех так раздражает!    Сидит бабка на базаре, торгует яблоками: – Яблочки, яблочки с Чернобыля! Мужик говорит: – Ты, бабуля, молчи, что они с Чернобыля, кто ж у тебя их возьмет? – Берут милок, кто начальнику, кто теще!    Сын привел троих девушек домой и говорит маме. – Мама, угадай, которая из них моя невеста. Мама: – Вон та с краю. Сын: – Как ты догадалась? Мама: – Она сразу меня бесить начала.    Если в жизни что-то не клеится, брось клей и переходи на гвозди! Забей на все и живи счастливо!!!    Счастье – это когда Бога чаще благодаришь, чем просишь!    Надеваешь каблуки – чувствуешь себя шикарной женщиной, снимаешь – счастливым человеком.    Счастливым называется такой брак, в котором одна половина храпит, а другая не слышит.    – Я передумал и в Египет не поеду. – Вы же уже документы получили, тур оплатили! – Не поеду я! – Но почему? – Там плюс 40 в тени! – А вы не ходите в тень!    Еврей спрашивает у раввина: – Ребе, что бы вы больше хотели иметь: пять тысяч шекелей или пять дочерей? – Пять дочерей, – отвечает раввин. – Почему? – Потому что сейчас у меня их восемь…

   Когда ей предложили выйти замуж, она упала со стула, пры гала до потолка на кровати, минут 30 носилась по квартире от счастья… А потом тихо ответила: «Я подумаю»…    На приеме у врача: – Доктор, я сломал ногу в двух местах. – Вы запомнили эти места? – Конечно! – Больше никогда туда не ходите!..    В поезде: – Уважаемый, это скорый поезд, а у вас билет на пассажирский – придется доплатить. – Можете сбавить скорость, я не тороплюсь.    У Яши родился сын. Он приглашает гостей на праздник: – Когда придете, стучите ногами. – Почему ногами? – Но вы же не с пустыми руками придете!    Турист в автобусе в Одессе спрашивает у местного жителя: – Вы не скажете, когда мне нужно сойти, чтобы попасть к опере? – Следите за мной и выходите на одну остановку раньше.    Если человек талантлив, то он талантлив во всем. С идиотами – то же самое.    Пенсионер сидит на крыльце и умиленно наблюдает за внуком, играющим во дворе: – Наш Игоречек – просто чудо! Знать бы еще наверняка, что он мой внук… Его сын, отец мальчишки, услышал эти слова: – Папа, и как вас, извините, понимать!? Вы что, знаете про мою жену что-нибудь такое? Старик его успокаивает: – Да нет, не про твою…    – Прежде чем огласить завещание, я хотел бы задать вопрос вдове: не выйдете ли вы за меня замуж? УЛЫБНИТЕСЬ!

ЧТО ГОВОРЯТ ЗВЕЗДЫ?

ГОРОСКОП (с 24.01 по 30.01)

ОВЕН (21.03–20.04) Крайне неблагоприятное время. Начинается период отстаивания своих принципов, внутренней свободы. Жизненный потенциал снижается. В личной жизни будьте готовы к неприятным переменам. Удачные дни: 25, 26. Напряженные дни: 24, 29. ТЕЛЕЦ (21.04–20.05) Прекрасное время для общения с противоположным полом. Вероятность гармоничных отношений очень велика. Возможны встречи с давними симпатиями. Вероятны позитивные перемены на работе, выгодные сделки. Удачные дни: 27, 28. Напряженные дни: 25, 26. БЛИЗНЕЦЫ (21.05–21.06) Благоприятная неделя. Очередной цикл жизненной активности будет знаменоваться усилением интуиции и личного обаяния. Близнецы смогут эффективно проявить свои таланты и осуществить максимум задуманного. Удачные дни: 25, 26, 30. Напряженные дни: 27, 28.

РАК (22.06–22.07) Хорошая во всех отношениях неделя. Напряженный и кропотливый труд, направленный на достижение материального благополучия,– это ваш удел. Не расслабляйтесь и не отвлекайтесь на второстепенные задачи. Удачные дни: 24, 27, 28. Напряженный день: 29. ЛЕВ (23.07–23.08) Неблагоприятное время. Резкие изменения настроения, эмоциональные срывы, беспокойство могут отрицательно сказаться на личных взаимоотношениях. Остерегайтесь делиться своими планами с посторонними людьми. Удачный день: 25. Напряженный день: 26. ДЕВА (24.08–23.09) Звезды рекомендуют в эти дни вести себя более сдержанно. Будет сложно сконцентрировать внимание, избежать ошибок. В личной жизни неделя обещает пройти в любви и взаимопонимании. В пятницу остерегайтесь конфликта

с женщиной. Удачные дни: 27, 28. Напряженный день: 29. ВЕСЫ (24.09–23.10) В первую половину недели вероятна агрессия со стороны партнеров. Вы найдете выход из создавшегося положения, если будете достаточно собранны. Ве роятны нервные срывы и головные боли. Удачные дни: 25, 26. Напряженные дни: 24, 30. СКОРПИОН (24.10–22.11) Пассивная неделя, отмеченная ослаблением энергетического потенциала. Усталость и раздражение будут сопровождаться озлоблением. Нельзя загонять внутрь отрицательные эмоции. Осознайте их в полной мере и возьмите под контроль. Удачные дни: 24, 27, 28. Напряженные дни: 25, 26. CТРЕЛЕЦ (23.11–21.12) Очередной цикл жизненной активности будет знаменоваться усилением интуиции и личного обаяния, однако избыток внутренней энергии может сбить вас с выбранного направления и не позволит проявить свои таланты. Удачные дни: 25, 26, 30. Напряженные дни: 27, 28.

КОЗЕРОГ (22.12–20.01) Начало недели потребует принятия важных решений. Возможны серьезные перемены: как положительные, так и отрицательные. Может случиться и так, что вы прекратите отношения с партнером или, наоборот, обретете гармонию и радость. Удачные дни: 27, 28. Напряженные дни: 24, 30. ВОДОЛЕЙ (21.01–20.02) Начало недели символизирует включение космической энергии любви, отпущения грехов, покаяния. Вам пойдет на пользу милосердие и участие в судьбе нуждающихся близких вам людей. Важное значение имеют нравственное очищение, интуиция. Удачный день: 27. Напряженные дни: 25, 26. РЫБЫ (21.02–20.03) Не исключены повороты судьбы, которые заставят вас проявить максимальную активность. Планы и намеченные дела, скорее всего, не принесут желаемых результатов. Будьте внимательны при общении с лицами противоположного пола – проблемы будут связаны именно с ними. Удачный день: 24. Напряженные дни: 27, 28.

ОТВЕТЫ НА СКАНВОРД В № 3 (889) Т

Я М

О М Б

М О

Б Ы

Д Д

Л О

В Ы

Л Ы

М М О

Р Т

Р Ю К

Ш В

А Н

Т Т

А Н

Л Ю Н

Т Ы Ш

Ц О

Т Е С

Ж Е

О И

У К

Н А

К Н

Р А

Ж Д

№ 3 (889) 19.01.2022 СОН В РУКУ

МОГУТ ЛИ СНОВИДЕНИЯ ПРЕДСКАЗАТЬ БОЛЕЗНЬ? Рыба – к беременности, навоз – к деньгам, мясо – к болезни. Откуда берутся сны и действительно ли можно заглянуть в будущее при помощи сновидений?

новидения – это результат так называемой REMстадии сна (сон с быстрыми движениями глаз). Во время этой стадии мозг выполняет важную функцию: «перебирает» информацию, полученную за день, частично откладывает ее в долговременную память, освежает эмоциональное восприятие, закрепляет полученные навыки. В качестве своеобразного побочного продукта этой работы возникают сновидения. То есть, по сути своей, это лишь «отходы» информационной «мельницы», которая перемалывает воспоминания и эмоции, полученные в состоянии бодрствования. ВСПОМНИТЬ ВСЕ Сны видят абсолютно все: дети, взрослые и даже незрячие люди, причем по несколько раз за ночь. Когда мы спим, каждые полтора часа наступает стадия быстрых движений глаз – соответственно, каждый раз во время этой стадии возникают сновидения. Правда, к утру большинство снов мы забываем. Как правило, в памяти остаются лишь сновидения, увиденные незадолго до пробуждения. Лучше других запоминаются сны на эмоционально значимые темы. Собственно, это предсказуемо: то, что нам важно, мы помним лучше. Индивидуальные особенности тоже влияют на способность видеть и запоминать сновидения. Если человек недосыпает или сильно устает физически, то

он видит меньше снов. Просто потому, что в этом случае стадия глубокого медленного сна, необходимого для восстановления организма, слегка удлиняется, а быстрый сон чуть уменьшается по продолжительности. Люди, которые принимают некоторые препараты (мелатонин, бензодиазепины), часто склонны к ярким сновидениям. Кроме того, как показывают исследования, сны чаще снятся курильщикам, к тому же их сновидения ярче, чем у тех, кто не курит. Иногда сновидения могут нести обрывки осознанности. К примеру, если человек долго обдумывает какую-то проблему в состоянии бодрствования, то ночью мозг неизбежно продолжит этот процесс. И тогда образ из сновидения может подсказать решение сложной задачи. Это случается редко, но бывает. В ПОСТЕЛИ СО СТЕНОГРАФИСТКОЙ Как-то раз физик, один из изобретателей лазера, в шутку сказал: «Озарение часто приходит во сне. Если боишься, что забудешь ночную догадку, положи рядом стенографистку». Но насколько было бы удобнее, если бы стенографистка могла видеть тот же сон, что и ученый, – тогда и ложиться в одну постель не пришлось бы. На самом деле разные люди действительно могут видеть примерно одинаковые сны. Некоторые даже считают, что сно-

видения имеют генетическую природу: якобы во сне к нам приходят образы, связанные с «памятью предков». Однако родственные связи ни при чем. Одни и те же сны могут сниться только людям, которые одно и то же видят днем. К примеру, матери и дочери может одновременно присниться муж (отец). Это просто совпадение: обеим снится один и тот же знакомый человек. Другое распространенное заблуждение о снах состоит в том, что мужчины и женщины видят принципиально разные сны. Но конкретно гендерной специфики тут нет. Человек просто видит то, что он черпает из своих дневных впечатлений. У мужчин и женщин образ жизни в большинстве случаев различается. Отсюда и пошло убеждение, что сны делятся на «мужские» и «женские». ГОСТИ ИЗ БУДУЩЕГО Когда-то считалось, что сны – это особый дар богов, позволяющий заглянуть в будущее. В античном Риме сны сановников нередко выносили на обсуждение в сенат, чтобы государственные мужи могли дать им правильное

толкование и принять нужное решение. Что ж, сны действительно могут выполнять прогностическую функцию. К примеру, порой люди видят во сне какие-то события, которые затем и вправду случаются,– отсюда и многочисленные суеверия о вещих снах. Но такие сны – это не четкое указание свыше, а всего лишь прогноз, который дает человеческий мозг, анализируя текущую ситуацию. Иногда этот прогноз оказывается верным. Например, вы видите во сне, что вас увольняют с работы, и спустя некоторое время это действительно случается. Что произошло? Ваш мозг зафиксировал какие-то сигналы: недовольную гримасу начальника, обрывок случайно услышанного разговора о финансовых трудностях в компании. Вы не придали значения этой информации и отложили ее в дальний угол памяти. Пока вы спали, мозг обработал полученные знания и выдал прогноз. Так что ничего сверхъестественного в таких снах нет. КОРОНА НЕ ЖМЕТ? Считается, что определенные сновидения могут быть

предвестниками болезни. Действительно, во сне организм сохраняет остаточную чувствительность, поэтому физический дискомфорт может вызывать соответствующие образы сновидений. Но тут все буквально. Классические примеры: тяжелая шапка или корона, которая сдавливает голову, снится, если во сне вы испытываете головную боль, а утопление может присниться, если ночью вам не хватает воздуха. Поэтому сны, связанные с удушьем, нередки у сердечников и людей с болезнями легких. Кроме того, существует и обратная связь: человек твердо знает, что мясо снится к болезни, а рыба – к беременности. Поэтому, уловив первые симптомы недомогания или изменения самочувствия, связанные с беременностью, мозг услужливо подсовывает во сне нужный образ. Но, будьте уверены, если бы в соннике было написано, что предвестником болезни служит сон о бисквитном торте, вам приснился бы именно такой десерт, а вовсе не кусок сырого мяса. Поэтому придавать особого значения таким снам не нужно. Если симптомов болезни нет, то обращать внимания на «пророческие» сюжеты не стоит. К врачу надо идти, только если признаки заболевания обнаруживаются и в состоянии бодрствования. КАКОЙ КОШМАР! Особая разновидность сновидений, которую сложно оставить без внимания, – ночные кошмары. Особенно тревожно становится, если страшный сон повторяется. Но на самом деле бояться стоит далеко не всех кошмаров. Если страшные сны возникают редко, это может быть просто случайным стечением обсто-

ятельств: «небывалая комбинация бывалых впечатлений» вдруг оказывается пугающей. Но если кошмары снятся часто, это уже говорит о стрессовой ситуации, которую нужно обнаружить и устранить. Иногда ответ о природе кошмаров лежит на поверхности, а иногда приходится обратиться к специалисту, чтобы понять их происхождение. Если же сюжет страшных снов повторяется чуть ли не каждую ночь, это значит, что человек зациклен на какой-то неприятности, которая в виде своеобразных «метафор» всплывает ночью. Психоанализ может помочь разобраться и интерпретировать сигналы, которые подает нервная система. УВИДЕНО ВО СНЕ Некоторые великие научные открытия – результат сновозарений. Бензольное кольцо. Химик Август Кекуле, который изучал строение молекулы бензола, увидел во сне змею, кусающую свой хвост. Этот образ натолкнул его на мысль о циклической структуре молекулы. Швейная машинка. Прообразом иглы стали дырявые копья, которыми во сне атаковали изобретателя Элиаса Хоу злобные туземцы. Проснувшись, Хоу понял, что отверстие в иголке должно быть расположено как можно ближе к наконечнику (раньше пытались делать иглы с отверстиями сверху, что мешало механизму машинки протаскивать иглу через ткань). ДНК. Американский биолог Джеймс Уотсон увидел во сне двух переплетающихся змей. Это помогло ученому понять и впервые описать структуру молекулы ДНК.

СКАНВОРД Копия части документа

Остров ВестИндии Профсоюз

Водная трава

Некий человек

Плотина

Прислуга встарь

Схимник по сути Цель, разумное основание

Споровое травянистое растение

Комсомол

Повесть Малышкина

Олифа, миро

Древнерусский напиток

Родич НасеВзрывфаза- ленный чатка пункт на

Договор фрахтования

Часть симфонии

Пальма с перистыми листьями

Птица

Михаил из "О.С.П.студии"

"... и ду- Овощмы" ной кор(А.Гернеплод цен)

зарегистрирована Министерством юстиции Украины. Свидетельство

КВ № 22963-12863 ПР от 26.10.2017 г.

Капучино по сути

... Кальман

Расточитель

Изне- Много може- соленой воды ние

Часть губернии

Камень, по-старому смарагд

Марка мотоцикла

Народ в Азии

Политика самодура

Главный редактор: Харьков, пр. Л. Свободы 31/420 Тел. (096) 598-35-13 E–mail: modernlife456@gmail.com

Позор

Легкая комедия

Сбор- Эдгар ... чатая Технич. отделка отдел

Комок рудного концентрата Учредитель и издатель: ООО «МБА ИНФО" Газета выходит с 25.03.99 Адрес редакции: 61202,

Узор в порядке

Железом по стеклу

Соперник Руслана

Грузинские голубцы

«Современная жизнь»

Болезнь крови

Отец

Операционная база

Газета

Сосулька в пещере

"Голубой"

Пика

Река Украины

Пробное воздействие

Острова на Дальнем востоке

Опавшая ...

Часть снежной бабы

Ору- Причина дие кровной пыток мести

Бич

"Фокус" "Форд", "Меган" ...

Часть палубы ПосОбратыдный зец поступок

Ген. секретарь ООН

Новелла С. Цвейга

"Фра дьяволо", композитор

... Цзэдун

Родина Маркса

Альфа Скорпиона

Борис Марченко Дизайн и верстка

Ирина Домбровская

Наряд

Редакция переписку с читателями не ведет. Ответственность за достоверность опубликованных сведений несут авторы материалов. Ответственность за содержание рекламных объявлений несет рекламодатель.

По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. +38 (044) 22-16-007; +38 (063) 962-90-90, +38 (093) 932-30-99. adv8@danyuk.name; adv7@danyuk.name В номере использованы материалы сети Internet. Номер подписан в печать 17.01.2022 г.

Отпечатано в типографии ФЛП Саенко А.В., г. Харьков, ул. Тарасовская, 2а. «НОРМАЛЬНЫЕ ЦЕНЫ», тел. (057) 732-34-00, 754-84-82. Заказ № 405 Тираж: 25963, в т.ч. рус. – 21669, укр. – 4294