интересный журнал для души
подписной индекс
37733
любимые цветы № 12 (70)
декабрь 2014
www.данюк.com
НОВИНКА! том! Поделитесь своим опы
И получите гривен за каждое о! опубликованное письм
75
пополняем садовую коллекцию
время пожинать лавры
Мандариновый новый год цветок на грани сна и яви
как помочь куфее?
«луковый душ» для растений
Иллюстрированные советы, идеи, секреты со всей Украины!
Поторопитесь выписать , ого р о «Советчица. Льготный комплект», Нед сиво, а чтобы всего за 12,45 грн в месяц кр ресно е т получать интересную и полезную ин еженедельную газету с телевизионной программой и целых три ежемесячных издания: «Приусадебное хозяйство» – подробная инструкция по ведению сада-огорода; «Советчица. Будь здоров!» – путеводитель в мире здоровья; «Готовим вкусно» – сборник самых интересных и полезных рецептов от наших читателей и от редакции.
Поспеши! Подпишись! «Советчица. Льготный комплект» Подписной и н д е к с
23330 12,45 грн в месяц на 2015 год
«Любимые цветы» Регистрационное свидетельство КВ 17946-6796 ПР, выданное Министерством юстиции УКРАИНЫ 22.06.2011 года. Учредитель: Ромасько Ю. В. Издатель: Данюк Я. В. Оригинал-макет: ФЛП Короп Г. А. Гл. редактор: Иванец Л. И. Ответственная за выпуск издания: Иванец Л. И. А/я 11767, Данюк В. А. г. Харьков, 61001, Украина. тел.: (063) 625-86-36, e-mail: gazeta@tnc.com.ua Издательский проект «Любимые цветы» охраняется ЗАКОНОМ УКРАИНЫ «Об авторском праве и смежных правах». © Перепечатка материалов только с разрешения редакции. Ответственность за достоверность информации несут авторы и рекламодатели. Заказ брошюры оптом по e-mail: pblack80@mail.ru Размещение рекламы +38(044) 22-16-007, +38(057) 754-84-82, +38(093) 77-222-92 , +38 (063) 972-90-90. e-mail: adv7@danyuk.name, adv@danyuk.name Цена свободная. Номер подписан в печать 29.10.2014 г. Изготовлено: Данюк Я. В., тел. (057) 754-84-82 Наряд-заказ № ЛЦ-0012 Тираж: 66 625 экз. www.данюк.com
Лунный календарь садовых и огородных работ на декабрь .............4 В декабре зима пишет холсты, а мороз наводит мосты ...................................6 Толстянка – символ благополучия и процветания вашего дома ..............................8 Пора готовить подарки, или Чем порадовать цветовода? ........................... 12 Овнам подходят герани, а Рыбам – орхидеи .............................................. 14 Триумфальное возвращение пеларгонии ............................................................ 18 Размножаем розоцветную пеларгонию черенками .................................... 19 Прибрежных растений – пруд пруди! ........ 21 Что такое бордоская жидкость? ................... 21 Когда наступают сумерки года... ................... 22 Фейхоа – новинка комнатной оранжереи ...................................... 23 Пополняем садовую коллекцию................... 24 Время пожинать лавры ..................................... 25 «Луковый душ» для растений ......................... 26 Фуксия в саду и дома ......................................... 27 А что у вас на подоконнике растет? ............ 28 Абутилон: комнатный клен или канатник? ....................................................... 30 Хороший уход и фиалкам приятен! ............. 32 Розы на плотиках ................................................. 33 Как помочь куфее? .............................................. 33 Бабушкин «недотрога» ...................................... 34 Стапелии – долгожители наших комнатных садов ................................................. 35 Мандариновый Новый год .............................. 36 Аптечка на подоконнике ................................. 38 И вот она, нарядная, на праздник к нам пришла... ........................... 40 Садовод – садоводу ............................................ 42 Эти загадочные растения ................................ 44 Цветок на грани сна и яви ............................... 46 Любит – не любит ................................................ 48 Тайна азалии .......................................................... 49
лунный календарь садовых
2
декабря
Луна в Раке
8
декабря
Луна в Деве
14
декабря
Луна в Скорпионе
20
декабря
Луна в Водолее
26
декабря
Луна в Овне
29
1
декабря
7
декабря
Луна в Овне
Можно провести пересадку комнатных растений.
Проведите осмотр укорененных луковичных.
13
декабря
19
декабря
25
декабря
28
декабря
4
Сегодня сажают декоративнолистные комнатные растения.
День благоприятен для ревизии запасов семян овощей.
День благоприятен для подготовки семян к посадкам.
Можно внести минеральные удобрения.
Любимые цветы
3
декабря
Луна в Раке
9
декабря
Луна в Деве
15
декабря
Луна в Стрельце
21
декабря
Луна в Рыбах
27
декабря
Луна в Овне
День для постановки на выгонку лука, чеснока, сельдерея, петрушки.
Проведите борьбу с вредителями и болезнями комнатных растений.
Займитесь поливом и удобрением растений.
Не проводите полив выгоночной зелени, комнатных цветов.
Можно заняться корневой подкормкой комнатных цветов.
Луна в Овне
декабря
День благоприятен для подготовки семян к посадкам.
Луна в Тельце
Займитесь постановкой на выгонку зелени луковиц репчатого лука.
Луна в Раке
Проведите прищипку, рыхление почвы у комнатных растений.
Луна в Весах
Можно провести полив и жидкую подкормку.
Луна в Стрельце
Можно заняться составлением планов посева овощных культур.
Луна в Рыбах
Подходящий период для обработки семян, которые понадобятся для посадок в следующем году.
30/ декабря Луна в Тельце 31 Не рекомен-
дуется работа с растениями.
и огородных работ на декабрь
4
декабря
Луна в Тельце
Проведите жидкую подкормку комнатных цветов, переработку тыквы.
10
декабря
16
декабря
22
декабря
5
Луна в Близнецах
декабря
Проведите обработку комнатных растений от вредителей.
11
декабря
Луна в Весах
17
декабря
Луна в Козероге
23
декабря
Луна во Льве
Можно подкинуть снег к укрытым на зиму розам и зимующим в грунте многолетникам и луковичным.
Не проводите никаких работ с растениями.
В этот день проводят прививки и окулировку растений.
Луна во Льве
Не следует поливать и вносить удобрения под комнатные растения.
Луна в Скорпионе
Займитесь втаптыванием снега вокруг плодовых деревьев.
Луна в Козероге
Можно заняться поливом и подкормкой комнатных растений.
6
Луна в Близнецах
декабря
Займитесь снегозадержанием, стряхиванием снега, опрыскиванием комнатных растений.
12
декабря
18
декабря
24
декабря
Луна в Деве
День для обработки комнатных растений, удаления побегов, заготовки стройматериалов, золы.
Луна в Скорпионе
Проведите посадку или посев луковичных и пряных трав, комнатных растений.
Луна в Водолее Не проводите работы с растениями.
ВНИМАНИЕ! ОБЪЯВЛЯЕТСЯ КОНКУРС!
Подпишитесь на «Любимые цветы» до 15.12.2014 вышлите ксерокопию абонемента на адрес а/я 11767, г. Харьков, 61001, Украина и гарантированно получите красивый цветной календарь на 2015 год.
НО ЭТО ЕЩЕ НЕ ВСЕ! Все подписчики, приславшие ксерокопию подписного абонемента, примут участие в розыгрыше ценных призов, среди которых –
планшеты, телевизоры и холодильник! Любимые цветы
5
календарь цветовода
В декабре зима пишет холсты, а мороз наводит мосты
Первый выпавший снег преображает сад до неузнаваемости, сказочно красивыми под снежными шапками выглядят веточки многолетников, в сугробах удивительно смотрится декоративная капуста. Чист воздух в декабре на даче, но большинство наших забот зимой мы переносим под крышу дома.
Если у вас есть возможность заглянуть на дачу в декабре, то обязательно проверьте цветник, за такие заботы он отблагодарит вас своей красотой весной, летом и осенью. В декабре снег с дорожек хорошо было бы перебросить на цветник, лучшего укрытия для многолетников придумать невозможно. Кстати, занимаясь работами в цветнике, загляните и в сад. Проверьте там обвязку крон колоновидных деревьев и шаровидных хвойных растений, их ветви под напором снежной массы могут поломаться. Если за короткое время выпало много мокрого снега, стряхните его. Начинать отряхивать надо снизу. Утопчите снег между цветниками и в приствольных кругах около деревьев и кустарников, прочистите дорожки. Это преградит путь мышам под снегом. Снимите с деревьев и сожгите зимующие гнезда вредителей. Чтобы зайцы не грызли кору плодовых деревьев, можно смазать основания ветвей салом. Окончательно укройте розы, закройте щели в укрытии, которые были оставлены для проветривания. 6
Любимые цветы
Регулярно осматривайте уложенный на хранение посадочный материал: клубнелуковицы гладиолусов, клубнекорни георгинов и бегоний, монтбреций, анемонов и канн. Если клубни георгинов сморщились, значит, температура в помещении, где они хранятся, выше +8 °С, а влажность меньше 70%. Опрыскайте водой торф или песок, которыми они присыпаны. Больные и усохшие растения удаляйте. Готовьте семена для весеннего посева. Проверьте сроки их годности. Около 5 лет и дольше сохраняют всхожесть семена растений семейства бобовых (душистый горошек, люпин, фасоль), бальзамин, левкой. 3–4 года сохраняются семена бархатцев, лобелии, львиного зева, настурции, шалфея; 2–3 года – анютиных глазок, бегонии, гвоздики китайской, однолетнего георгина, гипсофилы, ипомеи, календулы, колокольчика, мальвы, маргаритки, петунии, табака душистого; 1–2 года – агератума, годеции, гацании, василька, вербены, водосбора, космеи, нивяника, наперстянки, а семена астры, примулы, флокса и циннии – всего 1 год. Выставляйте на стратификацию семена зимостойких многолетников. Емкости с посевами можно поставить прямо в снег. Собирайте древесную золу из печки и камина в отдельную емкость. Это ценное и безвредное удобрение для растений. В первых числах декабря можно поместить горшки с высаженными в ноябре тюльпанами и другими луковичными на светлый прохладный подоконник. Гиа-
цинт достают примерно 10–11, а крокусы – 20–21 декабря. Рядом с растениями ставят сосуд с водой, регулярно поливают, чтобы почва была влажной (но не мокрой), и часто поворачивают горшки, чтобы цветоносы не искривились. Как только появятся бутоны, растения подкармливают 0,2%-м раствором кальциевой селитры. В середине декабря горшки с незабудками, которые находились в прохладном помещении, ставят на подоконник и увеличивают полив. На балконах остаются только зимующие многолетники. Их надо утеплить на зиму перегноем, опавшими листьями и лапником. Все растительные остатки должны быть убраны и уничтожены. В период отопительного сезона растения страдают от сухости воздуха. Поэтому регулярно опрыскивайте их теплой мягкой водой, за исключением тех, у которых листья опушены (сенполии, пеларгонии, колерии, гинуры и др.). Фуксии, олеандры, мирт, абутилон, лимон содержите в самом прохладном месте комнаты и поливайте очень умеренно, чтобы не вызвать преждевременного роста.
Следите за чистотой растений, очищайте листья и стебли от пыли, обмывайте прохладной водой и настоем табака или махорки (с добавлением хозяйственного мыла), чтобы не появились вредители (тля, клещ паутинный или щитовка). Гиппеаструмы, кринумы и эухарисы поместите в светлое место, поливайте теплой водой по мере подсыхания почвы. Подкормите растения 0,2%-м раствором полного минерального удобрения. Горшки периодически поворачивайте, чтобы цветоносы не искривились. Зигокактусы, наоборот, не сдвигайте с места, чтобы растения не сбросили цветки и бутоны. Поливайте их по мере подсыхания земли в горшке. Обеспечьте растениям яркий рассеянный свет и температуру не ниже +18 °С.
Растения, находящиеся в состоянии зимнего покоя, поливайте редко (чтобы не пересыхал земляной ком) и до весны не подкармливайте. Умеренный полив необходим и другим растениям, чтобы корни не загнили от переувлажнения. Папоротники (адиантум, нефролепис и др.) поместите на хорошо освещенное место. Почву в горшках систематически увлажняйте и ежедневно опрыскивайте растения. Зацветающие камелии и азалии поместите в прохладное помещение (+12…+15 °С), периодически поливайте их и опрыскивайте так, чтобы вода не попадала на цветки и бутоны. Филодендроны, монстеры, сциндапсусы, сингониумы и плющи не прекращают роста зимой. Их надо регулярно поливать и 1–2 раза в месяц подкармливать слабым раствором минеральных удобрений. Фикусы и куркулиго поливайте редко, чтобы не загнили корни и не опадали нижние листья. У ахименесов и глоксиний завершается период покоя. В конце месяца можно высадить их клубеньки и корневища в небольшие горшочки со свежей рыхлой землей. Кактусам обеспечьте холодную (+3…+8 °С) и очень сухую зимовку, поливать их надо один раз в месяц. Орхидеи, у которых появляются цветоносы, регулярно поливайте и содержите в светлом прохладном помещении. Для продления цветения сенполий досвечивайте их лампами дневного света в течение 12–14 ч. Любимые цветы
7
тема номера
Толстянка – символ благополучия
и процветания вашего дома
Толстянка (крассула) известна большинству цветоводов как денежное дерево. В учении фэн-шуй она считается талисманом, привлекающим в дом материальное благополучие. Что ж, можно смело проверять на личном опыте, соответствует ли это действительности: неприхотливая толстянка вряд ли зачахнет даже у завзятого лентяя.
Давайте знакомиться Толстянки (крассулы, Crassula) являются самым многочисленным родом семейства Толстянковые (Crassulaceae), насчитывающим около 350 видов суккулентных растений. Название рода происходит от латинского слова crassus – «толстый»: у толстянок сочные мясистые листья и стебли. Денежным деревом ее прозвали за некоторое сходство листьев с монетками. Хотя на самом деле листья у толстянок бывают не только округлой, но и овальной, яйцевидной, цилиндрической и даже треугольной формы. Окрашены они во все оттенки зеленого: от темно- до светло-салатового цвета. Окраска современных сортов гораздо разнообразнее. Имеются сорта с красновато-зелеными листьями (красная окраска до половины листа, только на верхушке или по краям), пестролистные – с красными, желтыми, кремовыми полосами и разводами на листьях, сорта с серо-зеленой и голубоватой окраской. Поверхность листа обычно глянцевая или матовая, но у некоторых видов они могут быть опушенными, как, например, у толстянки бородчатой (C. barbata). Среди крассул – однолетние и многолетние травянистые, кустарниковые и древовидные формы. 8
Любимые цветы
Растут они практически по всему миру, но наибольшее количество крассул (более 200 видов) произрастает в сухих и каменистых, а также в прохладных и тенистых районах Южной Африки. Наиболее широко известны толстянка древовидная (Crassula arborescens) и овальная (C.ovata), которые иногда даже путают друг с другом. Древо-
видные крассулы в природе могут достигать высоты до трех метров. А их стебель – утолщаться до 20 см в диаметре. В домашних условиях даже самые крупные виды редко достигают высоты более 1,5 м. Травянистые виды представляют собой небольшие кустарники и полукустарники с мясистыми, плотно сидящими на стеблях мелкими листьями. Стебли прямостоячие, отклоняющиеся или полегающие. Имеются ампельные формы толстянок, например, крассула пронзеннолистная (C.nealiana). В комнатной культуре чаще других встречается толстянка плауновидная (C.lycopodioides) – полукустарничек высотой до 30 см со стройными разветвленными мясистыми стволиками. Маленькие трехгранные светло-зеленые листья яйцевидной формы густо сидят по всей длине стебля. Толстянка плауновидная легко размножается, а ее нежные тонкие веточки смотрятся очень декоративно.
Красивы, но неприхотливы Толстянки не слишком требовательны к уходу. Благодаря своей неприхотливости они легко переживают целые поколения, спокойно перенося все превратности комнатного содержания. Освещение предпочтительно хорошее, но без прямых солнечных лучей. Не погибнут толстянки и в легкой полутени. Особенно, если выносить растения на лето в сад, на балкон или террасу. Кстати, если совместить «вольное летнее содержание» с прохладным периодом покоя зимой, старые экземпляры могут зацвести. Соцветия у толстянок – рыхлый полузонтик или многоцветковая плотная головка. Окраска цветков белая,
СПРАВКА
Тип растения: суккулент Семейство: Толстянковые (Crassulaceae) Декоративные и хозяйственные качества: декоративно-лиственный Продолжительность жизни: многолетник Размеры: высота растения – 60–150 см Экспозиция: прямые солнечные лучи, полутень, рассеянные солнечные лучи Влажность почвы: сухая Влажность воздуха: сухой Почва: специализированный грунт, универсальный грунт Размножение: черенками Уход: Температура воздуха зимой – +10…+12 °С. Полив летом умеренный, зимой минимальный. Частое проветривание летом. Любимые цветы
9
тема номера Можно составить смесь самостоятельно, взяв глинисто-дерновую и листовую почву, перегной и песок в пропорциях 2:1:1:1. Главное, чтобы смесь была рыхлой и богатой питательными веществами. На дне горшка обязательно устраивают хороший дренаж. В осенне-зимний период полив сокращают. Чем ниже температура в доме, тем реже надо поливать растения. Весной и летом субстрат в горшке перед очередным поливом должен быть лишь слегка влажным, осенью и зимой – почти сухим. Если не допускать огрехов в уходе, крассулы практически не поражают вредители и бо лезни. розовая, желтоватая, красная. Цветы обладают приятным ароматом. Летом толстянки подкармливают каждые две недели (подходят удобрения для кактусов и суккулентов). Пересадки, как правило, требуются не чаще одного раза в 3 года. В качестве субстрата лучше всего подходит готовый питательный грунт для кактусов или суккулентов.
Важно! Избыток влаги для крассулы опаснее, чем ее недостаток, особенно в зимний период. Избыток влаги может привести к загниванию корневой системы и основания ствола, а также грибным заболеваниям, в результате которых листья желтеют, затем темнеют и опадают.
Посадка и размножение У толстянок развивается поверхностная корневая система, поэтому для их посадки подбирают неглубокие широкие горшки. К почве толстянки нетребовательны. Размножают их с помощью семян, листьев и черенков. Для черенков срезают верхушечные
побеги, 2–3 дня подсушивают их и затем сажают в рыхлую смесь торфа и песка. Черенки довольно легко укореняются. Листья тоже легко укореняются, попав на почву. Вот только при цветении в комнатных условиях цветки толстянок не дают семян.
Влияние на атмосферу дома Толстянка – растение-накопитель, и ее богатство в мясистых листьях. Это растение поглощает энергии мыслей, слов, чувств, рожденные заботой о материальных благах. Если по роду деятельности вам приходится много думать о деньгах, например, вы бухгалтер или в вашем доме живут люди, постоянно озабоченные своим материальным положением, посадите толстянку. Все мы постоянно думаем о каких-то материальных благах, но когда этих мыслей слишком 10
Любимые цветы
много, когда они становятся навязчивыми, вытесняя все остальные, происходит перенасыщение пространства вокруг человека тяжелой энергией. Это может привести со временем к хроническим заболеваниям домочадцев, а также к тяжести в ногах. Толстянка же облегчает энергетику пространства, впитывая в себя энергии наших мыслей и слов о материальных ценностях. В доме, где есть толстянка, энергетика атмосферы очень стабильная.
Проблемы и их решение У меня большое дерево толстянки. На нем появился какой-то белый налет. Листья стали осыпаться. Посоветуйте, что нужно сделать. Горшкова П.О., Днепропетровская обл. Беловато-розовый плотный налет появляется на корневой шейке толстянки от фузариозной гнили. В кроне толстянки и на ее корнях под покровом белого налета, похожего на комочки ваты, поселяются вредители – беловатые или розоватые мучнистые червецы (маленькие насекомые длиной несколько миллиметров), высасывающие сок из растения. Пораженное червецами растение обмывают мыльной водой (прикрыв субстрат целлофаном), смывая вреУ меня чуть больше года растет толстянка (укорененный черенок). Сейчас она достигла в высоту уже 23 см и продолжает расти вверх одним стеблем. Подскажите, что нужно сделать, чтобы она росла не в высоту, а вширь и превратилась в кустистое деревце с несколькими ветвями? Это должно произойти само по себе со временем или нужно чтото делать? Также прочитала, что зимой рекомендуется ряду растений (в частности, толстянке) содержание при температуре +15 °С. Если такую температуру в комнатных условиях создать невозможно из-за утепленных окон и наличия обогревательных приборов, нужно ли и как менять другие условия содержания (полив, подкормка и т. д.), чтобы создать максимальный комфорт растениям? Дашкевич С. В., Одесская обл. Толстянка отлично формируется в красивое деревце и поэтому используется для создания бонсай. У молодого растения удаляется точка роста (отщипывается верхушка на нужной вы-
дителей (20 г жидкого калийного, в крайнем случае – хозяйственного, мыла на литр воды). Толстянку от вредителей нужно опрыснуть 2–3 раза с недельным интервалом актелликом (2 мл на литр воды). Если червецы обитают и на корнях (обнаружите их, когда снимете до корней верхний слой почвы), то полейте этим раствором актеллика и субстрат. Разберитесь, что у вас на толстянке – признак болезни или вредители – и примите соответствующие меры.
соте), что стимулирует к пробуждению спящие почки на стволике, из которых развиваются боковые побеги. Регулируйте по своему усмотрению длину побегов и их количество (прореживайте по необходимости). Лучше это делать весной, в период активной вегетации. Зимой поставьте толстянку на подоконник, даже при утепленных окнах от стекла будет идти достаточная толстянке прохлада. Заслоните окно шторой от проникновения теплого воздуха из комнаты. Любимые цветы
11
арсенал садовода
Пора готовить подарки,
или Чем порадовать цветовода? Известная поговорка утверждает: «дорог не подарок, а внимание». Проявить знаки внимания к цветоводу несложно, только дай ему повод поговорить о любимом увлечении! Гораздо труднее будет перевести беседу на другой предмет, когда вам покажется, что вы уже сообразили, что лучше подарить ему на Новый год. Как известно, садоводы делятся на несколько категорий. Первая – люди, обуянные коллекционерским азартом, побуждающим их выращивать все растения по алфавиту. Со временем из этого азарта развивается фанатизм специалиста, превращающий человека в «розомана», «георгиномана» или какого‑нибудь другого исступленного «маньяка»… Вторая категория – жертвы страсти к декорированию, которые постоянно перепланировывают и усовершенствуют свой сад, подбирают оттенки, перегруппировывают кусты и, подстрекаемые так называемым творческим беспокойством, не дают ничему стоять и расти на своем месте. Не исключено, что для коллекционера лучшим подарком станет цветочная открытка-кармашек с вложенными в нее купюрами достоинства, отвечающего вашим возможностям. За страстью коллекционера не поспеть: все, что можно приобрести в магазинах, у него уже есть или было. И теперь он реет, словно кондор, по сайтам зарубежных питомников. И чем реже встречается то или иное растение, чем дороже стоит и чем сложнее его раздобыть (заказать, доставить и адаптировать), тем более вожделенным оно представляется. При виде дорогущего бонсай он, конечно, сделает счастливое выражение лица, но, скорее всего, из вежливости. Подарив такому человеку некоторую сумму денег, вы в первую очередь подарите ему возможность предаться люби12
Любимые цветы
мому времяпрепровождению, особенно актуальному зимой, когда в саду делать нечего. Со вторым типом любителей чуть проще. Обычно они много и охотно читают. И тут можно развернуться, поскольку все знают, что «книга – лучший подарок», а современный книгоиздательский рынок дает возможность проявить фантазию. Возможно, опытному садоводу некоторые книги покажутся не очень полезными с практической точки зрения. Но они точно будут интересны новичку и, благодаря чудесно подобранным иллюстрациям, могут стать прекрасным интерьерным аксессуаром. Более практичный выбор составят многочисленные справочники по выбору растений, в которых указывается зимостойкость и размеры, которых достигают в высоту и ширину растения в тех или иных условиях. Лучшие из них включают не только фотографии и описания сортов с рассказом о том, как надо ухаживать за растениями, но и материалы, интересные не только садоводам. Выбор широк.
Имея некоторое представление об интересах цветовода, можно выбрать прекрасный альбом, посвященный однолетникам, двулетникам, многолетникам, почвопокровным растениям. Или сузить круг, например, до представителей определенного семейства. Главное, перед покупкой полистать издание, чтобы качество полиграфии не разочаровало. интересный журнал для души
подписной индекс
37733
любимые цветы № 11 (69)
ноябрь 2014
www.данюк.com
НОВИНКА! Поделитесь своим опытом!
и получите гривен за каждое опубликованное письмо!
75
лианы: золотистая и расписная
старая знакомая бувардия
Чтоб всегда был цвет в горшках
как выбрать колючего друга?
зимовка ирисов
домашний тропический рай
Иллюстрированные советы, идеи, секреты со всей Украины!
Не стоит забывать о периодических изданиях. Например, годовая подписка на издание «Любимые цветы» станет оригинальным и в то же время полезным подарком. Каждый месяц цветовод будет с благодарностью вспоминать вас, получая массу интересной информации. Обыграть тему увлечения можно не только книгами и журналами. Флористика – один из самых популярных мотивов при украшении великого множества вещей, которые пригодятся в любом доме. Подсвечники, кухонные (или банные) полотенца с вышитыми цветами, вазы, фарфоровые чайники-кофейники и прочая посуда, всевозмож-
ные украшения – список можно продолжать до бесконечности. Если же вы все‑таки хотите подарить что‑то именно для ухода за цветами, присмотритесь к устройствам из серии «очень хочется, но сам себе не купишь». К ним относятся, например, изысканные стеклянные колбы, при помощи которых можно поддержать влажность в горшке при затянувшемся отсутствии хозяина. Или измерители влажности в горшке, похожие на термометр, который надо воткнуть в почву. Или разнообразные многофункциональные кашпо. Хороший подарок к любому празднику – цветы. Причем цветы могут выступать как дополнением к чему‑то более существенному, так и самостоятельным подарком. Можно подарить элегантный букет или остановить выбор на красивом и нетребовательном к уходу комнатном растении в горшке. В последнее время стали популярны так называемые «живые букеты». Эти горшечные растения приносят в дом в полном расцвете, на пике декоративности, а когда они отцветут, выбрасывают, как букет из срезанных цветов. Хризантемы, кальцеолярия, цинерария, экзакум, герберы, разнообразные кампанулы долго цветут, выглядят весьма нарядно и вносят в убранство комнат праздничную нотку. Присмотритесь и к цветущим зимой растениям, например, шлюмбергерам и рипсалидопсисам. А также, естественно, к рождественским пуансеттиям – они могут стать ярким акцентом изысканной новогодней композиции. Если вы выбираете подарок для человека, любящего повозиться с растениями в саду, остановите выбор на цветущих луковичных или купите горшечные розы или лилии, которые весной можно будет высадить в сад. Любимые цветы
13
цветы в доме
Овнам подходят герани,
а Рыбам – орхидеи
Кто из нас в преддверии нового года не увлекается чтением разнообразных гороскопов? А знаете ли вы, что для каждого знака зодиака есть свои наиболее подходящие цветы, выращивание которых принесет радость? Чтобы растения прижились в доме, их нельзя просто купить, поставить на подоконник и поливать по графику из книжки. Их надо любить! Подкармливать и пересаживать, конечно, тоже не помешает, но главное – обращать внимание, восхищаться и беседовать. И тогда они ответят тем же. Вопрос «В чем смысл жизни?» у комнатных растений решается очень просто. Смысл их жизни в том, чтобы очищать атмосферу дома. Они действу-
ют как пылесос, не только поглощая углекислый газ и вырабатывая кислород посредством фотосинтеза, но и превращая отрицательную энергию в положительную. Бывает, обстановка в доме такая тяжелая, что растение не справляется. Цветам тяжело существовать среди ссор и ругани – в таком доме должны жить только большие, взрослые растения, у которых уже достаточно сил, чтобы сражаться с отрицательной энергией. Молодые особи не вы-
держат нагрузки и погибнут. Самые выносливые создания – это агава, алоэ, кактусы и некоторые особо приспосабливающиеся вьюнки. Растения, как и люди, соотносятся с разными знаками зодиака и подчиняются влиянию планет. Иметь в доме растения, которые принадлежат твоему знаку, – самое правильное дело. Они без особого труда усилят изначально присущие вам положительные качества и сгладят отрицательные.
Овен: садовая герань, азалия, бегония
Овен символизирует сильную личность, поэтому все его растения укрепляют наше эго, помогают добиться личного успеха и закалить характер. Герань выполняет роль пожарной машины. Если у вас дома частенько случаются бурные дебаты, если вы слишком близко к сердцу 14
Любимые цветы
принимаете выпуск теленовостей, заведите герань. Она смягчит энергию гнева и поможет развить чувство юмора. Она улучшает настроение, помогая видеть забавное в самых обыденных вещах. Азалия полезна тем, кто боится взять на себя ответственность за большое дело. Красная бегония хороша для любителей принимать гостей. Она сделает посиделки более интересными и упорядоченными, не давая
гостям перебивать друг друга. Медлительному человеку, тугодуму она поможет стать сообразительнее.
Телец: персидский цикламен, узумбарская фиалка
Телец – знак материальной стабильности, и его растения способствуют достижению материального достатка. Помимо этого, Телец символизирует выносливость, и его растения помогают поддерживать силы.
Цикламены нужны в домах, где живут мягкотелые и поддающиеся чужому влиянию люди. Под влиянием цикламена дети перестают капризничать, а взрослые становятся более самостоятельными. Белые фиалки успокаивают чрезмерные эмоции, очищают дом от отрицательных энергий и иногда даже выго-
няют из квартиры бытовых насекомых. Голубые фиалки развивают творческие способности – в доме, где они растут, не бывает скучно. Фиолетовые фиалки нужны, когда между членами семьи нет взаимопонимания. Они помогают взглянуть на свои проблемы философски.
Близнецы: традесканция, папоротники, перистые пальмы, плющи
Близнецы – знак дружбы, их растения помогают поддерживать отношения как с близкими друзьями, так и с приятелями или сослуживцами. Традесканция не позволит вам превратиться в завистника и учит не делать трагедию из пустяка.
Папоротник совершенно необходим максималистам – он помогает обрести чувство меры, не дает терять голову, а также заставляет отличать капризы от настоящих желаний и развивает чувство такта. Пальмы (кокосовая или финиковая) нужны поверхностным, неорганизованным людям. Плющ незаменим, когда кто‑то обидел, предал или когда просто тяжело на душе. Он также помогает избавиться
от зависимости, например, бросить пить или курить.
Рак: алоэ, агава американская
Рак – домашний, семейный знак, поэтому его растения нужны для сохранения семьи, улучшения отношений с род-
ственниками и создания в доме уюта. У алоэ сильный характер, оно способствует укреплению здоровья и совершенно необходимо в семьях, где есть тяжелые больные или часто болеющие дети. Алоэ развивает силу духа у людей со слабым характером, которые боятся трудностей. Алоэ помогает быть самодостаточным и по-
этому полезно людям, живущим в одиночестве. Агава, несмотря на свой колючий вид, – заботливое растение-нянька. Оно нужно в семье, где от постоянных ссор между родителями страдает ребенок, оно успокаивает и вселяет нежность. Кроме того, оно помогает развить интуицию и не позволяет замыкаться на себе и своих проблемах. Любимые цветы
15
цветы в доме Лев: китайская роза, калла, «недотрога» (бальзамин)
Знак Льва связан с творчеством, одухотворенностью и благородством. Его растения – талисманы в любви и творчестве.
Китайская роза обладает мужским характером, она превращает энергию лени в энергию созидания, нейтрализует агрессию того из членов семьи, кто пытается установить свою абсолютную власть. Она нужна людям, которые постоянно чем‑то не удовлетворены.
Калла нужна в доме, где люди не ценят своего счастья. Она бережет семейный союз и человеческое сердце, делает человека более уверенным. «Недотрога» создает в доме уютную, теплую, благожелательную атмосферу, сглаживает напряжение и учит человека радоваться жизни.
Дева: березка (роициссус ромбический), монстера
Главная задача Девы и ее растений – укреплять здоровье. Кроме того, они наделяют
человека разумностью и развивают интеллект. Березка – очень распространенное растение, неприхотливое и вездесущее. Она вырабатывает в человеке способность к адаптации, учит ощущать себя комфортно при любых условиях – от самых шикарных пятизвездочных отелей до дырявой
палатки на берегу реки. Она нейтрализующе действует на тех, кто помешан на чистоте дома, вечно выскребает по углам несуществующие пылинки. Монстера упорядочивает мысли, помогает научиться четко формулировать их. Она также сдвигает с мертвой точки явных консерваторов.
Весы: мелкоцветковая хризантема, кротон
Весы отвечают за гармонию в отношениях и развитие чувства прекрасного. Их растения помогают наладить мир
между партнерами и воспитать хороший вкус. Хризантема хороша для тех людей, у кого никак не наладится баланс между разумом и чувствами. Она рассеет атмосферу постоянных сомнений. Помогает преодолеть эгоизм, научит прислушиваться к чужому мнению.
Скорпион коварен и умеет искушать. Его растения мо-
гут выглядеть очень привлекательно, но часто бывают колючи и ядовиты. Кактусы умеют нейтрализовывать внезапные вспышки гнева. Они нужны в семьях, где характер кого‑то из домочадцев непредсказуем.
Кротон утихомиривает творческие завихрения, успокаивает перегруженную идеями голову, особенно если человек все время сомневается в том, что он делает. Тинейджеру кротон придаст уверенности в себе и застрахует от попадания в плохую компанию.
Скорпион: кактусы, драконово дерево
16
Любимые цветы
Драконово дерево помогает людям перестать есть себя поедом за собственные ошибки и недостатки. Оно учит сопереживанию, успокаивает суетливых, укрепляет память и помогает добиться в бизнесе стабильной прибыли.
Стрелец: лимон, деревца бонсай, тещин язык (сансевиерия)
Стрелец – знак путешествий, как физических, так и духовных. Его растения раз-
вивают любознательность, усиливают стремление познать что‑то новое. Лимон поможет проявить себя, стать самостоятельнее, повысит активность. Бонсай пригодятся людям, которые слишком большое значение придают материальной стороне жизни, они дела-
ют хозяина мудрее, помогают понимать сны, пробуждают самые искренние чувства. Сансевиерия – самое неприхотливое из комнатных растений. Про нее говорят: где тещин язык, там сплетни и злословие. На самом деле все как раз наоборот. Сансевиерия избавляет дом от грубости.
Козерог: юкка слоновая, фикус каучуконосный
Знак Козерога связан с карьерой и социальным положением, поэтому его расте-
ния помогают успешной работе. Козерог – знак начальника, так что таким людям его растения просто необходимы. Юкка поможет собраться с силами в трудную минуту. В семью она привносит атмосферу доверия. Она не позволяет разрастаться скандалам и ссорам.
Фикус неприхотлив и не любит излишней влаги, а значит, слез. Он избавляет от плаксивости, дает покой людям, которые постоянно ищут «жилетку», развивает энтузиазм. Он помогает сосредоточиться на главном, особенно тем, кто не умеет правильно оценить свои силы.
Водолей: маранта трехцветная, молочай Водолей – это оригинальность и новшества. Его растения – необычные и редкие, стимулируют к поиску нового. Маранта хороша в компаниях, где много ярких индиви-
дуальностей, каждая из которых стремится к лидерству. Молочай дает радость общения, помогает определиться с профессией и открыть в себе новые яркие качества.
Рыбы: орхидеи, папирус циперус
Рыбы – знак мудрости и одухотворенности. Его рас-
тения помогают отвлечься от бытовых проблем и найти в жизни духовные цели. Красота орхидей облагораживает, восстанавливает гармонию, помогает без потерь выйти из депрессии, вдохнов-
ляет, стимулирует творчество. Папирус развивает интуицию и душевную чуткость, он хорош там, где нет ничего, кроме пустой болтовни. Он нужен в семьях, где слишком много хитрят и обманывают.
В заключение хочется отметить, что астрология – достаточно интересная наука, равно как и ее рекомендации. Верить ли в гороскопы и совместимость цветов и знаков зодиака – личное дело каждого. Возможно, правильно сочетая знаки и цветы, реально достигнуть внутренней гармонии, но это не повод отказывать себе в удовольствии попробовать вырастить цветы тех сортов, которые подходят для других знаков зодиака. Любимые цветы
17
профессионалы советуют Еще несколько десятилетий назад это растение было почти в каждом доме. Однако с расширением цветочного рынка большинство цветоводов в погоне за экзотикой позабыли о нем. И вот оно с триумфом возвращается! Речь идет о пеларгонии.
Триумфальное
возвращение пеларгонии
Розоцветные (Rosebud) пеларгонии – старейшая подгруппа махровых зональных пеларгоний. Они практически не повреждаются вредителями, но весьма подвержены грибным заболеваниям, возбудителями которых являются грибы, в народе именуемые «черной ножкой». Низкие температуры, плохая циркуляция воздуха и переувлажнение – верный путь к грибным инфекциям. Соблюдение несложных правил агротехники поможет избежать этой проблемы. Посадка Пеларгонии имеют компактную корневую систему, поэтому горшок для них надо выбирать маленький. В большом корни не смогут освоить
18
Любимые цветы
весь объем, почва будет закисать, и растение может погибнуть. Почвенная смесь должна быть влаго- и воздухопроницаемой, один из возможных вариантов – в равных пропорциях готовая почвенная смесь для цветущих растений, мелкий керамзит, кокосовое волокно, гранулированное удобрение в дозировке, указанной на упаковке. Смесь суглинка с добавлением песка дольше держит влагу – полив должен быть более редким. Полив В отличие от большинства комнатных растений пеларгонии любят жесткую воду – они кальцефилы. Роузбады перенесут небольшую засуху без особых проблем, но на переувлажнение отреагируют незамедлительно загниванием. В выборе режима полива нужно руководствоваться правилом: лучше недолить, чем перелить. Поливать растения лучше в поддон. Летом можно поливать практически ежедневно, весной и осенью – примерно раз в неделю, зимой – раз в 10–12 дней, чтобы верхний слой грунта на 2 пальца просыхал между поливами. Температурный режим Роузбады не переносят резких суточных колебаний температур, страдают от дождя, по-
этому нуждаются в круглогодичном содержании в комнатных или тепличных условиях. Для оформления патио лучше подобрать другие зональные пеларгонии, а с роузбадами придется повозиться. При сухом содержании зимой они выдерживают понижение температуры до +8 °С, в идеале +10…+12 °С. Летом обеспечьте растению максимально возможное тепло без резких колебаний температуры и застоя воздуха. Освещение В жаркие летние дни роузбады притеняют от прямых солнечных лучей. Если зимой им организовать тепло и подсветку, они будут цвести круглый год, однако цветение не будет массовым. В услови-
ях пониженного зимнего освещения полив должен быть сокращен до минимума (только для того, чтобы не дать атрофироваться корневой системе), а температура воздуха снижена до +10 °С.
Важно! Для формирования равномерно развитой кроны очень важно через день поворачивать горшок на 90 градусов.
Размножаем розоцветную пеларгонию черенками Май (начало)
Срезаем здоровые зеленые черенки для получения нового растения.
Июнь (середина)
1‑я прищипка для формирования компактного куста. 1‑я пересадка в горшок диаметром 9 см для стандартных и 6 см для миниатюрных через 10 дней после прищипки.
Июль
Жидкие удобрения с преобладанием азота 2 раза в неделю, четверть рекомендуемой дозы.
Август
Жидкое комплексное удобрение для цветущих растений в каждый полив вплоть до следующего апреля. 2‑я прищипка – конец августа, когда боковые побеги достигнут 2–5 см. Удаление всех цветочных бутонов – обязательная процедура, растение должно все силы направлять на наращивание зеленой массы. Удаление увядшей и пожелтевшей листвы.
Сентябрь
2‑я пересадка в горшок диаметром 12 см (для миниатюрных – 9 см).
Октябрь
Профилактическая обработка инсектицидом и фунгицидом. 3‑я прищипка и формирование куста – конец октября. Фиксация с помощью подвязки к колышкам стеблей в положении, которое позволит поддерживать округлую форму куста. Через 4 недели колышки можно убрать, стебли будут оставаться в нужной позиции уже без фиксации.
Ноябрь, декабрь, январь
Температурный режим +10…+12 °С, сокращение поливов, чтобы растения не вытянулись. Если есть возможность подсветки, температуру можно повысить до +15…+18 °С. Регулярное проветривание помещения. Полив осторожный. 3‑я пересадка стандартных пеларгоний – в конце ноября в горшок диаметром 15 см.
Февраль
4‑я финальная прищипка – в начале февраля, удалите все точки роста, цветочные бутоны заложатся одновременно по всей кроне.
Март
Вокруг пеларгонии должно быть много места для свободной циркуляции воздуха и свободного развития. Профилактическая обработка фунгицидом и инсектицидом.
Апрель
Удобрения с высоким содержанием калия, подкормка железосодержащим препаратом.
Май
Если вы все делали правильно, в мае наградой за ваши труды будет усыпанный цветками гармонично развитый куст.
В следующем сезоне этот куст уже не даст буйного цветения, не удастся удержать его полусферическую форму – оставьте растение как материнское, для получения черенков, из которых вы каждый год будете выращивать роскошные экземпляры. Уход за ним будет прост – контролируйте обрезкой размер и форму, убирайте слабые побеги и пожелтевшую листву, поливайте, подкармливайте, в октябре радикально обрежьте на 3–5 почек и содержите зимой в прохладном (+5…+10 °С) светлом месте с минимальным поливом. Любимые цветы
19
профессионалы советуют Пеларгонии легче всего размножать черенками, из которых при правильном уходе можно в короткие сроки сформировать красивый куст. Время взятия черенков: зеленые – с марта по сентябрь (укореняются за 1–2 недели), полуодревесневшие – с августа по октябрь (укоренение займет 2–3 недели). Длина черенка – 5 см для стандартных и 2,5 см для мини-роузбадов. Стерильным ножом срезаем здоровые черенки в 2–3 листовых узла, удаляем лишние листья, оставляем только верхнюю пару листьев. Обрабатываем фунгицидом (сера, древесный уголь) срезы на маточном растении и черенках, черенки оставляем подсохнуть на воздухе до следующего дня. Чтобы контролировать увлажненность субстрата и появление корешков, берем прозрачные пластиковые стаканчики объемом 50 г, наполняем чистым кокосовым волокном, пальцами слегка уплотняем грунт, выдерживаем стаканчики в теплом растворе фунгицида до тех пор, пока верхний слой грунта не станет влажным, и оставляем до следующего дня, чтобы субстрат немного подсох. Не забудьте сделать дренажные отверстия в дне стаканчиков. В центре стаканчика делаем углубление, заглубляем черенок так, чтобы он почти коснулся дна. Если он маленький, насыпаем субстрата столько, чтобы черенок почти касался дна, а верхняя почка была на уровне земли. Установите бирку с названием сорта и датой посадки. Поместите черенки подальше от окна; сначала они могут слегка подвять, но через 3–4 дня тургор восстановится, и их надо переставить в светлое место, избегая прямых солнечных лучей. Поливать нужно через поддон, вода не должна попадать на листья. Содержим черенки при температуре не ниже +15 °С.
1 2 3
4
20
Любимые цветы
Прибрежных растений – пруд пруди! В этом году мы на участке вырыли пруд, и сад сразу преобразился. Чтобы было еще красивее, какие прибрежные растения посадить вокруг водоема? Татимов Б. Н., г. Донецк Не стоит особенно оригинальничать, ведь есть старые добрые растения, которые в природе обживают берега водоемов. Очень хороша, например, ива ломкая с красивой плакучей кроной, желтыми побегами, покрытая весной белыми пушистыми барашками цветков. К ней весной охотно
устремляются пчелы, чей труд так важен на участке. Черенок можно срезать где угодно и просто воткнуть его в землю в начале сезона. Точно так же у воды можно найти и выкопать разные виды рогоза, камыш, желтые водяные ирисы, кувшинки. По краям пруда уста-
навливают живописные валуны, вокруг них размещают туи, можжевельники, другие хвойники. Уместны будут и лилейники.
ЧТО ТАКОЕ БОРДОСКАЯ ЖИДКОСТЬ? Расскажите, что собой представляет бордоская жидкость? Правда ли, что ее можно приготовить самостоятельно? Жировец М. Р., Запорожская обл.
Это смесь медного купороса и извести. Ее можно приготовить самостоятельно. Для приготовления 50 л 1%-й бордоской жидкости в одну деревянную емкость наливают
немного горячей воды и растворяют 0,5 кг медного купороса, добавляют холодной воды до объема 25 л. Во второй таре гасят 0,5– 0,75 кг извести и добавляют воды до 25 л. Известковое молоко процеживают и вливают тонкой струей раствор медного купороса, тщательно перемешивая. Правильно приготовленная бордоская жидкость
должна иметь небесно-голубой цвет и нейтральную реакцию. Бордоская жидкость с кислой реакцией может вызвать ожоги листьев. Реакцию смеси можно установить, погрузив в нее гвоздь или проволоку: если металлический предмет покроется налетом меди, то к жидкости нужно добавить известковое молоко. Любимые цветы
21
профессионалы советуют Наступили самые короткие дни в году. И если все растения открытого грунта, даже многолет‑ ние, находятся в полном покое, то комнатные растения продолжают свою жизнедеятельность.
Но биоресурсов, то есть главных факторов для нормального роста и развития растений – света и тепла – не хватает, и любителям комнатных растений следует помочь им выжить в это сумеречное время года: организовать, например, подсветку и дополнительно обогревать их. А в чем‑то и ограничивать – например, меньше поливать и исключить подкормки. Что касается освещения, то самые требовательные к свету растения подсвечивать лучше так называемыми фитолампами. Они устроены так, что излучают спектр света, приближенный к спектру лучей солнца. Сейчас такие лампы можно найти в продаже в специализированных магазинах. При их отсутствии можно подсвечивать лампами дневного света или лампами накаливания, но размещать их на такой высоте, чтобы не обжечь растения. Включать их нужно часа по 2–3 утром и столько же вечером. Но проще, доступнее, дешевле и лучше всего использовать пищевую алюминиевую фольгу. Такие экраны на 30–40% улучшают освещенность и способствуют существенной экономии электроэнергии. Температурный режим можно улучшить, устанавливая цветочники (вазоны, горшки, 22
Любимые цветы
Когда наступают
сумерки года…
мш
ящики) на разном расстоянии от источников тепла – отопительных батарей, обогревателей. Чтобы затормозить рост и развитие растений на период коротких дней, надо с ноября по январь ограничивать, а то и вовсе исключить подкормки всех комнатных растений, в том числе и цветов. Не беспокойтесь, что они прекратили рост. Свой рост они начнут в конце января с увеличением светового дня и повышением солнечной активности. Растения это чувствуют и цветы тоже. Нужно начинать их подкормку, но осторожно, малыми дозами. Чтобы активизировать рост, нарастание листьев, вначале следует давать азотные подкормки. Дней через 10–12 в подкормки включите фосфорные или калийные удобрения, а еще лучше комплексные.
Проводя поливы и подкормки, следите за тем, чтобы почва в горшках, ящиках и вазонах была рыхлой, не переувлажненной и не заплывшей. И еще на одну деталь следует обратить внимание при уходе за комнатными растениями в зимнее время с короткими днями. Не меняйте место нахождения знаменитого «декабриста» (зигокактуса, шлюмбергеры), не меняйте его положение по отношению к источнику освещения. Растение привыкает к этому режиму, и если его изменить, рождественник (так еще называют этот цветок) может не зацвести. Нельзя также переставлять в другое место комнатные деревца цитрусовых: лимон, апельсин, мандарин. Если в этом будет необходимость, в крайнем случае на новом месте, цитрусовые должны стоять к свету тем же боком, каким стояли до перестановки.
Фейхоа – новинка
комнатной оранжереи мш
Сравнительно недавно на рынках и прилавках украинских магазинов появились диковинные кожистые темно-зеленые плоды. Эта сочная ягода в спелом виде по вкусу напоминает ананас с клубникой. Растут такие плоды на растении, которое называется фейхоа.
Из-за исключительного количества водорастворимых соединений йода фейхоа используется для профилактики и лечения болезней щитовидной железы. Полезны они при атеросклерозе и для его предупреждения. Цветки появляются на побегах текущего года. Плоды созревают с октября до начала зимы, растения культивируются в холодных оранжереях. Фейхоа выращивают как красивоцветущее комнатное растение. Однако оно не только цветет, но и плодоносит, опыление нужно проводить искусственно. Цветение у него обильное, но обычно опадает до 95% Если вы съедаете только зернистую мякоть фейхоа, то оставшуюся кожицу можно засушить и потом заваривать вместе с чаем. Таким образом можно наслаждаться земляничным вкусом мякоти и получать из кожицы все содержащиеся в ней антиоксиданты.
завязей. Плоды при созревании опадают, после лежки в прохладном помещении они становятся очень вкусными. Растение хорошо размножается семенами и черенками. При семенном размножении происходит расщепление. При выращивании из семян растения зацветают на 3–4 год, при черенковании – на 2–3 год. Полное плодоношение наступает с 5–8 года. При комнатном выращивании семена высевают весной в смесь земли и песка. Всходы появляются через 20–25 дней при температуре +18… +20 °С. Сеянцы пикируют в ящи-
ки на расстоянии 4–8 см. Состав почвы: 1 часть земли, 1 часть перегноя, 1 часть песка. Уход за растениями состоит в поливе, опрыскивании. Содержать их в это время желательно в светлом месте. По мере разрастания саженцы высаживают в горшки диаметром 9 см, а затем – 11 см. В дальнейшем фейхоа пересаживают раз в два года в большие емкости. Черенки для размножения режут длиной 8–10 см из верхней и средней полуодревесневшей части побега. После обработки гетероауксином их высаживают в песок. Черенкование проводят в ноябре или декабре.
Вкусные идейки Салат со свеклой. Потребуется: 1 свекла среднего размера, 200 г фейхоа, несколько грецких орехов, растительное масло, соль. Отваренную свеклу очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Фейхоа очистить и мелко порезать. Измельчить ядра орехов. Все смешать, сдобрить растительным маслом и посолить.
Фейхоа можно добавлять в различные фруктовые салаты. Например, порезать мелкими дольками фейхоа, апельсин, мандарины, лимон; измельчить грецкие орехи, распарить изюм. Все смешать, заправить сметаной. Любимые цветы
23
профессионалы советуют
Пополняем садовую коллекцию Фитолакка (лаконос) имеет южное происхождение и в природе произрастает в Америке, Африке, в Южной и Восточной Европе, на Кавказе. В нашей стране культивируется одна разновидность – фитолакка американская.
Этот многолетник имеет мощные травянистые красноватые стебли. Растение достигает высоты 2 м и более. Листья крупные, зеленые, яйцевидной формы. Стержневой корень с мощным, сочным вертикальным корневищем уходит глубоко в землю, а в верхней части оно разветвляется. Со временем корневище обнажается у поверхности почвы и образует кочки («торчки»). Поэтому осенью к основанию растения необходимо подсыпать землю. Это обеспечит лучшую закладку почек и сохранность их при низких температурах. На зиму посадки надо мульчировать и укрывать пленкой, лапником или нетканым материалом в несколько слоев во избежание гибели побегов возобновления от морозов. Цветет фитолакка во второй половине лета. Соцветия собраны в небольшие кисти с мелкими белыми или зелеными цветками. Плоды в зрелом состоянии приобретают 24
Любимые цветы
практически черный лаковый цвет (отсюда и название пошло). При выращивании из семян лаконос зацветает на второйтретий год. Выращивание рассады проводят при температуре +20…+25 °C. В условиях северных регионов Украины семена сеют в комнатных или тепличных условиях, на юге – в открытый грунт (в апреле-мае). Семена фитолакки рассеиваются также птицами, которые любят приятные на вкус ягоды-семянки. Но обычно фитолакку размножают зелеными черенками весной. На черенки, как правило, берут молодые прикорневые побеги длиной 10–12 см, идущие от материнского растения. Черенкование осуществляют по мере отрастания побегов, черенки срезают с «пяткой». Сроки черенкования ограничены: со временем черенки древеснеют, становятся жесткими, и приживаемость ухудшается. Обработка зеле-
ных черенков стимуляторами роста повышает процент укоренения и усиливает развитие корневой системы. Даже в очень хорошем состоянии фитолакка не любит пересадку, так как при выкапывании ее корневая система, уходящая глубоко в землю, неизбежно нарушается. После пересадки растение долго болеет и может даже погибнуть. Без пересадки, при укрытии на зиму, оно может расти на одном месте много лет. Почва должна быть глубоко окультуренной, хорошо удобренной, суглинистой. Лаконос влаголюбив, но засухоустойчив. Не переносит близко расположенных грунтовых вод, а весной – застойных. Поэтому его предпочтительнее сажать на буграх, обеспечивая качественный дренаж. Фитолакка хорошо растет на открытом солнечном месте и в легкой тени. Вширь разрастается слабо и образует компактный куст.
Фитолакка широко используется в медицине. В корнях растения обнаружены биологически активные вещества – флавоноиды и гликозиды. В медицинской практике лаконос применяется в составе препарата акофит и в виде настоек свежих корней и сухих листьев. Акофит показан при остром радикулите, люмбаго, полиартритах, болях в области поясницы, плекситах, воспалении нервных сплетений и других невралгиях. Настои используются при лечении ангины, ларингита, фарингита. Это растение широко употребляется и в гомеопатии. Кроме того фитолакка представляет собою безобидное народное средство при воспалении верхних дыхательных путей – как противовоспалительный и противомикробный препарат. Измельченную траву (3 ч. л.) залить стаканом кипятка, настоять и полоскать горло. Корни (1/4 по объему) настаивают на спирте в течение 2 недель. Полученной настойкой натирают больные места при радикулите.
Время пожинать лавры В прошлом году мне привезли отросток лавра благородного и убедили, что он хорошо растет и цветет в квартире. Да еще и свежий ароматный лист для кулинарных целей поставляет. Кустик в горшке и правда очень аккуратный получился, но он вовсе не цветет, да еще и сбрасывает листья. Их я использовать боюсь, вдруг больные? Когда надо их отщипывать от куста для приготовления блюд? Инеева Т.И., г. Луганск Лавр благородный в квартире цветет редко. Ему просто зимой в комнате не хватает света. Устройте дополнительное 4–6‑часовое освещение лампами дневного света. По весне лавр действительно сбрасывает часть старых листьев. Не пугайтесь – это не болезнь. Так быстрорастущий организм обновляется, а на смену им в природных условиях Средиземноморья весной образуются молодые зеленые листочки, а осенью
после цветения на нем могут быть и плоды. На молодых растениях листья не срывают, нужно дождаться, пока ему исполнится года 3–4. Если ваш лавр уже достиг этого возраста, вы можете снимать с него урожай листьев. Лучшее время для этого как раз декабрь. В последнем месяце года содержание эфирных масел во всем растении достигает максимума. К тому же перед зимней спячкой в природе
лавр не боится ни обрезки, ни сбора листьев. Температуру в помещении, где стоит лавр, надо снизить до +12…+15 °С, поливать умеренно – один раз в 10–15 дней, а вот опрыскивать листья, если воздух сухой, лучше ежедневно. Если в вашей квартире света для лавра мало, то раз в неделю у окна поворачивайте горшок с кустиком на 45 градусов, чтобы все облиственные веточки получали свою дозу освещения. Любимые цветы
25
профессионалы советуют
«Луковый душ» для растений О целебных свойствах луковой шелухи знают многие. Однако не все догадываются, что лечит она не только многочисленные заболевания человеческого организма. Это целительное средство и для растений.
На подоконнике Если комнатные цветы «погрустнели» на глазах, достаточно полить их настоем луковой шелухи, чтобы хорошее настроение вернулось к вашим любимцам. Приготовить отвар и настой нетрудно. В эмалированную посуду положите горсть шелухи, залейте 1,5 л кипятка, прокипятите еще 10 минут, дайте настояться в течение двух часов, процедите и охладите. Опытные цветоводы утверждают, что достаточно один раз в месяц готовить отвар из луковой шелухи и опрыскивать им растения и верхний слой почвы в целях профилактического обеззараживания. Комнатные цветы воспринимают отвар как полноценное удобрение. Однако каждый раз целебное средство придется готовить заново: хранить настой нельзя.
26
Любимые цветы
В саду и огороде Если вы добавите луковую шелуху в почву, в которую высаживаете по весне рассаду, то не только убережете растения от многих заболеваний, но и значительно повысите урожай! И вообще, отвар луковой шелухи – средство номер один для садоводовогородников. Настоем рекомендуют опрыскивать огурцы, когда у них начинают желтеть листья. Приготовить его также не сложно, как и настойку для полоскания горла, только масштабы – промышленные. Возьмите несколько основательных пригоршней луковой шелухи, засыпьте в эмалированное ведро и залейте теплой водой. Доведите до кипения и оставьте хорошенько пропариться под крышкой. Полученный настой остудите и процедите. У вас получился целебный концентрат. Теперь для того, чтобы обработать парник, надо развести 2 литра «лекарства» на ведро теплой воды. И прямо из лейки по листьям поливайте ваши огурцы и кабачки. Сердце любого огородника будет радоваться: растения оживут прямо на глазах. И завязей после полива станет гораздо больше. Значит, и урожай будет на славу! Поливать настоем шелухи для повышения урожайности также рекомендуют помидоры и морковь. У дачника обычно много проблем и бед, с одной из них – грибком, от которого растения заболевают «черной ножкой», поможет справиться луковая шелуха. Все знают, что для уничтожения грибка почву следует обработать специальным раствором. Но у вас же есть луковое лекарство от всех хворей! Рецепт прост, как и все предыдущие: залейте одну горсть луковой шелухи одним литром воды, настаивайте смесь сутки, процедите и опрыскивайте свой сад 2–3 раза каждые 6 дней. Настой убивает вредную микрофлору в почве, обогащает ее микроэлементами. Еще одна дачная напасть – паутинный клещик, тля, трипс и прочая гадость, омрачающая жизнь садовода-огородника. Оружие номер один, как вы правильно угадали, – настой луковой шелухи. Заливаете ведро сухой луковой шелухи двумя ведрами
теплой воды. В течение 3 суток ждете, пока жидкость настоится, и процеживаете полученный раствор, добавив в него обыкновенное хозяйственное мыло (из расчета 2 г мыла на 1 л раствора). Концентрированная смерть для садовых вредителей готова. Для опрыскивания концентрат стоит разводить 1 к 2. Трех литров настоя достаточно, чтобы заменить десятки литров ядохимикатов. Если же нашествие тли требует принять меры быстрого реагирования, готовим другой рас-
твор. Залейте 200 г луковой шелухи 10 л теплой воды и дайте настояться в течение 12 часов. Процедите настой и, не разбавляя, опрыскайте поврежденные растения. Кстати, ни мошек, ни блошек, ни тлей не будет, если ведро с заваренной луковой шелухой вы поставите прямо в парник. Время от времени просто берите веничек, обмакивайте его в ведро и устраивайте своим тепличным растениям целебный душ.
ФУКСИЯ В САДУ И ДОМА Весной для сада купила ампельную фуксию, а осенью перенесла ее в зимний сад. Мы ничего не знаем об этом растении. Какие виды бывают и как за этим растением ухаживать и размножать? Мазурка Т.Т., г. Черкассы Фуксия изящная и особенно ее многочисленные гибридные формы хорошо себя чувствуют в домашних условиях. В диком виде в Чили это многолетний вечнозеленый кустарник с красивыми цветами – колокольчатыми, поникающими, собранными в крупные соцветия. В зимнем саду вырастает до 1 метра. Гибридные формы имеют самые разно образные цветки, различающиеся по степени махровости, длиной трубки чашечки
и по окраске чашелистиков и лепестков (белой, розовой, красной, фиолетовой). Зимой в квартире фуксию надо поставить в самом прохладном месте около окна, еще лучше – создать ей температуру +6…+10 °С, но помните, что она боится холодных сквозняков. Фуксия любит свет и умеренный полив. Пересаживают ее весной в марте в плодородную легкую почву, составленную из равных долей дерновой и листовой земли,
торфа, перегноя, крупнозернистого песка или перлита. Длинные свисающие побеги перед посадкой обрезают и сразу же используют их как черенки для выращивания новых ампельных фуксий. Пересаженные растения 2–3 раза до переноса горшков в сад прищипывают, формируя куст, а если вы помещаете вашу фуксию в кашпо, то обрезать новые побеги не обязательно: на их концах формируются многочисленные цветки. Любимые цветы
27
профессионалы советуют
А что у вас
на подоконнике растет? Уход за съедобными растениями затрагивает что-то главное в природе человека. Небольшой огород вырастает не только на всяком городском пустыре, но и на бороздящей космос орбитальной станции. Не стоит забывать и о вечнозеленых грядках на кухнях. Огород на кухонном подоконнике – дело теоретически возможное. Однако большинство пряно-ароматических растений очень требовательны к свету. В пасмурные дни им
нужна подсветка в течение 10–12 часов и даже в солнечные – несколько часов досвечивания. Затраты электроэнергии себя в этом случае не окупают. И все же многие энтузиасты из года в год пытаются выращивать зимний урожай. Им и пригодятся наши советы.
Достаточно корешка Самая быстрая домашняя биотехноло- фарфоровую или эмалированную посуду, гия – получение проростков. Из пшеницы, увлажняют водой комнатной температуа еще из овса, ячменя, семян подсолнуха. ры – так, чтобы вода не закрывала семена Весь процесс занимает 5–10 дней в зави- полностью, накрывают влажной салфеткой симости от сорта растения и желаемого и ставят в темное место. Когда на большей размера побегов. Посадочный материал части зернышек проклюнутся корешки продается там же, где и семена овощей и стебель, можно перенести «грядку» и цветов, расфасованный в полукилограм- на подоконник. мовые пакеты. Пшеничные проростки можно употреблять с начала проклевывания корешков и до появления 5‑сантиметровых всходов: целиком добавлять в салаты, перекрутив на мясорубке – в оладьи и котлеты, печь лепешки и просто грызть, как орешки. Народные целители приписывают проросткам чудодейственные свойства, но и официальная медицина не отрицает их роли в лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта и бесплодия, стимуляции иммунитета. Чтобы получить проростки, зерно насыпают тонким слоем в плоскую стеклянную, 28
Любимые цветы
Салат бутербродный Из настоящей пищевой зелени меньше всего света требует кресс-салат. Его можно выращивать в условиях городской квартиры уже с конца января, причем держать растения рекомендуется вдали от прямых солнечных лучей. Неприхотливая травка не приживается на кислых почвах, зато может вырасти вообще без земли – на сложенной вчетверо влажной хлопчатобумажной салфетке. Хотя надежнее все‑таки посадить семена в горшок с землей на глубину 0,5 сантиметра и тщательно полить. Затем надо накрыть посуду полиэтиленовым пакетом и поставить в темное место до появления всходов (это должно произойти на 2–4‑й день). После этого – снять полиэтилен, переместить «огород» на свет и поливать, а в идеале еще и опрыскивать водой каждый день. Урожай можно снимать через 10–14 дней, срезая стебли
Мелко порубить зелень салата и смешать с майонезом. Огурец почистить и нарезать тонкими кружочками, посолить, поставить на полчаса в холодильник. Затем густо намазать белый хлеб массой из зелени, сверху положить слой огурцов, накрыть вторым квадратом хлеба и разрезать сэндвич на 4 треугольника. Просто лук Знакомое зрелище: банка с мутной водой на подоконнике, а в ней – проросшая луковица. Выгонке лука на перо можно придать более практичные масштабы, если купить лук-севок или просто мелкие луковицы и плотно засеять ими емкость с землей. Засевать «огород» рекомендуется постепенно, в течение нескольких дней, а урожай (поспевающий через 2 недели) убирать вместе с луковицами, заполняя освободившееся место новыми. Кроме постоянного поступления упругой зелени к столу такой конвейер обеспечит наполнение воздуха фитон-
высотой 6–8 сантиметров с мелкими листочками. Травку можно добавлять в салаты и супы, но полнее всего ее легкий горчичный вкус проявит себя на бутербродах. А весной кресс-салат можно вырастить в выложенных мокрой марлей яичных скорлупках и подать в качестве съедобного украшения на пасхальный стол.
Рецепт на заметку
цидами, защищающими домочадцев от ОРЗ. Агрономы советуют перед посадкой замочить луковицы в теплой воде на 10–20 часов, а затем срезать у них макушки: первая процедура помогает растению проснуться от зимней спячки, вторая – увеличивает урожайность. Кстати, выгонять, т. е. выращивать из корнеплодов, можно не только репчатый лук, но и сельдерей и петрушку. При такой технологии требования к световому режиму менее жесткие, и естественного освещения на подоконнике с солнечной стороны дома достаточно уже в середине января. Любимые цветы
29
комнатные растения
Абутилон:
комнатный клен или канатник? Что может быть краше пышных и продолжительно цветущих абутилонов? Все они, а их у меня три вида, именно такие: с пышной кроной, изумрудными, похожими на кленовые, листьями. Но при этом растения совершенно неприхотливы. Шабетя В., г. Днепропетровск
Заостренные мягкие листья лопастной формы с неравномерно-зубчатыми краями, напоминающие очертаниями кленовые, дали абутилону второе название – комнатный клен. Абутилоны пришли ко мне разными путями. К примеру, редкий абутилон с белыми цветами я приобрела в специализированном магазине ранней весной. Сейчас ему больше года, и я очень довольна им. Красиво сформированное путем обрезки и прищипываний деревце сплошь усыпано белыми цветками-фонариками на длинных цветоножках. Мой любимец цветет без перерыва уже второй год. В этом году из семян я вырастила четыре новых растения. На одной упаковке с семенами было указано, что это абутилон гибридный. Из восьми семян проклюнулись лишь два, и выросли растения, которые зацвели оранжевыми колокольчиками, расписанными розовой жилкой. Они достаточно быстро пошли в рост, пришлось их срочно прищипнуть. Вообще же сорта абутилона с зелеными листьями размножают семенами и черенками; пестролистные сорта – только черенками. Семена высевают весной в теплый субстрат (+22 °С), сеянцы быстро растут, поэтому их несколько раз переваливают в горшочки большего диаметра 2–3 раза за лето. 30
Любимые цветы
Из другого пакета (5 семян), на котором значилось название «Абутилон Селло F1», тоже выросло всего два растения, но какие! Зацвели они уже через два с половиной месяца после проращивания розовыми, но не колокольчиками, что свойственно абутилону, а цветами, похожими на мальву. Причем цветов на этом карликовом абутилоне было сразу по пять и шесть, а бутонов становилось все больше и больше.
Как указывалось на пакетике в предписании, этот изысканный кустик во взрослом состоянии должен выглядеть, как букет. И все к этому идет. Мой абутилон Селло не унывает и весело наращивает зеленую массу кленовых листочков и ярко-розовых цветков. Сейчас высота карликаабутилона не больше 15 см, то есть вырос он на треть запланированной селекционерами высоты, но уже радует меня своими цветами.
Конечно, я не собираюсь вить из моих любимцев веревки, хотя на их родине этим только и занимаются. Более 150 видов рода абутилон распространены в тропиках и субтропиках. Это травы, кустарники или небольшие деревья. Получаемое из растущих в природе растений грубое волокно, используемое для производства веревок и других плетеных изделий, и дало абутилону третье название – канатник. Я очень хорошо изучила природу комнатного клена и теперь могу поделиться советами. Чтобы он хорошо рос и развивался, нужно знать его привычки. Он светолюбив, но плохо переносит быстрое перемещение на яркий свет. Деревце полезно летом вынести на свежий воздух, в сад или на балкон, выбрав для него защищенное от ветра полузатененное место. При высокой температуре воздуха рекомендуется опрыскивание кроны. Абутилону необходим обильный полив с марта по август (при пересыхании субстрата абутилон теряет листья и бутоны). После полива нужно обязательно удалять из поддона вытекшую воду. Весьма умеренно поливаю абутилон с сентября по февраль (нужно только легкое увлажнение корневого кома), чрезмерный полив также ведет к «листопаду». Зимует абутилон в светлом прохладном месте, оптимальная температура – +10…+14 °С; при этом важно не допускать попадания на него прямых солнечных лучей. Рекомендуют зимой периодически опрыскивать кроны абутилонов, но я этого не делаю.
Весной, перед началом периода активной вегетации, побеги абутилона необходимо подрезать (от трети до двух третей их длины, в зависимости от состояния кроны растения). Обрезка нужна для образования компактной и красивой кроны, для обильного и продолжительного цветения абутилона. С началом роста молодых побегов абутилону обеспечивают теплое и влажное содержание. Для усиления ветвления верхушки молодых побегов прищипывают. Ежегодная весенняя пересадка обязательна! Горшок подбирают лишь чуть больше прежнего, потому что обильное цветение наступает только в том случае, если земляной ком хорошо оплетен корнями. Абутилон нуждается в питательном плотном субстрате, составленном из смеси глинистой, дерновой, перегнойной, листовой земли и песка в соотношении (2:1:1:0,5); подходит готовый почвогрунт «Пальма». Подкармливают полным минеральным удобрением и навозной жижей с марта по август 2 раза в месяц (при недостатке питания опадают нижние листья). На мягкие листья абутилона часто нападают вредители: тля, щитовки, паутинный клещ. Щитовок нужно аккуратно снимать с листьев ватной палочкой. Работа кропотливая, но приносит результаты, если еще и опрыскать растение мыльным или табачным раствором. Издавна на Руси боролись с вредителями абутилона настоем из конского щавеля, опрыскивая деревце через каждые 10 дней до полного исчезновения вредителей. При большом поражении вредителями для обработки абутилона используют инсектицидный препарат (например, раствор актеллика: 2 мл на 1 литр воды). Любимые цветы
31
поделюсь я опытом своим
Хороший уход
и фиалкам
приятен!
Фиалки создают в доме неповторимую атмосферу уюта. Однако не у каждого они цветут, а у некоторых еще и болеют. Причина – в неправильном уходе. Краснобрыжая Е.А., г. Харьков
Разведением фиалок я занимаюсь около пяти лет. Не все кустики у меня прижились сразу. Поэтому на протяжении всех этих лет я активно изучала литературу, советовалась с другими «фиалководами». Как результат – мои растения здоровы, красивы и радуют членов семьи. Не забывайте, что фиалки могут заболеть или подвергнуться нападению вредителей. Поэтому нужно уметь вовремя выявить болезнь и после этого немедленно принять меры по ее устранению. Профилактические мероприятия – это менее обременительная работа, чем борьба с появившимися болезнями и вредителями. Соблюдая основные правила предосторожности, можно избежать многих проблем. Самое важное: пользуйтесь земляными смесями, приобретенными в магазине. Если составляете земляную смесь са32
Любимые цветы
мостоятельно, обязательно стерилизуйте почву. Растение в правильно составленной земляной смеси не нуждается в подкормке 3–4 месяца. Вновь приобретенные растения держите на карантине 2 месяца отдельно от своей коллекции. Если растение не внушает доверия, лучше откажитесь от покупки. Купите лист, его проще обеззаразить. Заболевшие экземпляры срочно изолируйте от остальных растений, постарайтесь выяснить причину и приступайте к лечению. Не ставьте растения слишком плотно для лучшей циркуляции воздуха во избежание появления грибковых заболеваний. Вовремя удаляйте старые листья и цветоносы. Подгнившие листья также являются источником грибковых заболеваний. Если у вас большая коллекция, откажитесь от размещения садовых цветов дома. Вместе с букетом вы можете занести вредителей, которые в
квартирных условиях быстро распространяются. Берегите фиалки от сквозняков, от которых на листьях появляются пятна и дорожки белого цвета, что снижает декоративность растений. Но это не означает, что помещение проветривать не нужно совсем. Профилактической обработке нужно подвергать взрослые растения, детки и черенки. Обработку лучше проводить инсектоакарицидами, которые уничтожают разных вредителей, в том числе и клещей. К таким препаратам относятся фитоверм, агровертин, неорон, актеллик и др. Обязательно нужно провести повторную обработку с интервалом 7–10 дней, чтобы не дать развиться новому поколению, которое выведется из личинок. Что использовать в качестве подкормки – каждый цветовод решает для себя сам. Главное – помнить известное правило: лучше недокормить, чем перекормить.
Розы на плотиках Хочу рассказать об одном необычном способе укоренения черенков розы. Этот способ подойдет тем, у кого в саду есть водоем. Желвак Н.Г., г. Кривой Рог Для укоренения нарезаем черенки на три почки, нижний лист удаляем совсем, верхние укорачиваем. В куске пенопласта гвоздем прокручиваем отверстия и вставляем в них черенки. С нижней стороны должно находиться около сантиметра черенка. И все – пускаем эти плотики в свободное плавание. Периодически проверяем: засохшие черенки можно заменить. Если ваш водоем не пересохнет, или плотик не облюбуют лягушки (такое тоже случается), примерно через месяц большинство черенков дадут корни. Черенки с корнями лучше не выдергивать из отверстий, а ломать пенопласт. Высаживать в затененное место под колпачок. Если в саду нет
затененных участков, я просто набрасываю на колпачки немного скошенной травы, создавая тем самым скользящую тень.
Как помочь куфеЕ? При выращивании куфеи у многих могут возникать проблемы. Хочу рассказать, как справиться с некоторыми из них. Разуменко Г.А., г. Херсон В результате сухой почвы и недостаточного полива возможно опадание листьев. Следует увеличить количество воды при поливе, но не переусердствуйте, поскольку от переувлажнения могут загнить корни. Нижние листья могут опадать из-за недостаточного количества питательных веществ. Необходимо регулярно проводить подкормки минеральными удобрениями и пересадить куфею в новую почву. Побеги могут скручиваться и деформироваться вследствие поражения тлей. Куфею нужно обработать специальным средством или раствором хозяйственного мыла. Паутинный клещ может привести к пожелтению листьев. Удалить вредителей необходи-
мо вручную или применить табачный отвар. Помогает и холодный душ. Любимые цветы
33
поделюсь я опытом своим
Бабушкин «недотрога» Этот цветок можно считать классикой цветоводства, он пользовался популярностью еще у наших бабушек. В народе его часто называют «недотрога», «огонек». Он стоял на окнах в каждом доме и рос в каждом саду. Речь пойдет о бальзамине. Я очень люблю это неприхотливое растение и хочу о нем рассказать.
Шумакова Л.Л., г. Харьков
Растет бальзамин по всему миру. Это травянистое растение с мясистым стеблем и сочными листьями у нас выращивается как однолетник. Цветки у него самых разных расцветок. Я очень люблю махровые розового цвета, они смотрятся как цветущие миниатюрные розочки. Растут бальзамины как в тени, так и на солнце, любят хорошую землю, подкормки жидким удобрением и влажную почву, но не переносят застоя воды. Размножаются они как семенами, так и черенками. Для прорастания семян необходимы температура +21…+24 °C и высокая влажность. Сею семена в мае сразу в грунт. Пересадку они переносят прекрасно, даже в цветущем состоянии, только обязательно с комом земли. Бальзамин рос у меня на клумбах, а также в разных емкостях – в балконных ящиках, в цветочных горшках на окне. Конечно, в емкостях приходилось чаще поливать, так как земля быстро пересыхала, и чаще подкармливать. Подкармливала настоем крапивы, луковой шелухи, голубиного помета. Виды подкормки чередовала каждую неделю. Болезней не наблюдала за долгие годы выращивания этого неприхотливого красавца. Прекрасно смотрится в цветочных композициях. Например, с космеей. Впечатляющее 34
Любимые цветы
зрелище: бальзамин на солнечной полянке в компании с космеей, космея белая, розовая, красная и таких же расцветок бальзамин. Космея – высокое растение – до 1 м 20 см, а бальзамин не выше 70 см. Они прекрасно дополняли друг друга, а внизу у их «ног» росла космея серно-желтая (не знаю, почему ее так некрасиво назвали) с шикарными оранжевыми набивными цветками высотой до 30 см. Цвели бальзамины и космеи до морозов. На клумбе перед домом бальзамин соседствовал с пеларгонией разных расцветок и фуксией. Тоже очень веселая компания, глаз было не оторвать. В середине октября пеларгонии внесла в дом, фуксию в прохладное помещение на отдых, а с бальзаминов нарезала черенки и поставила в банку с водой на укоренение. Делаю это так: беру банку с водой, накрываю пленкой и завязываю под горлышком шнуром. В центре пленки вырезаю отверстие и сажаю в воду дватри черенка, ставлю в теплое место. Черенок режу длиной 10–15 см, нижние листья обрезаю, оставляю на верхушке несколько листочков. Корни появляются через 10–12 дней. Укорененные черенки сажаю в горшки с хорошей почвой, к Новому году они зацветут и будут нас радовать на подоконнике, а весной их высажу на клумбу.
Стапелии – Уход за стапелиями не составит труда даже для начинающего цветовода. Светлое окно, рыхлая малоплодородная почва, редкий, но обильный полив – вот, пожалуй, и все, что им нужно. Власенко И., г. Харьков
Лучший вариант размещения – солнечное окно восточной ориентации. На западных окнах, попадая под лучи жаркого послеобеденного солнца, стапелии часто получают ожоги. И если окраска стеблей станет приобретать красноватый или фиолетовый оттенок, обязательно притените растения. Летом их можно разместить и на балконе, обеспечив приток свежего воздуха. При выращивании стапелий на подоконнике из-за одностороннего освещения их стебли нередко наклоняются к окну. Избежать этого можно, раз в месяц поворачивая растения на 90 градусов. Но во время развития бутонов делать это не стоит. Срок жизни стапелий – несколько десятилетий, и, конечно же, периодически их приходится пересаживать в большую посуду. Но торопиться с этим не надо. При посадке стапелий следует учитывать, что эти жители
долгожители наших комнатных садов пустынь не выносят застоя воды в почве. Поэтому отверстие в дне горшка и высокий слой дренажа – обязательны. Горшок лучше взять керамический неглазурованный. Возможность дополнительного воздухообмена в почве через пористые стенки горшка благотворно сказывается на состоянии корней этих растений. Почва для посадки должна быть рыхлой, водо- и воздухопроницаемой. Обычно используют смесь из равных частей огородной земли, торфа и крупного речного песка. Впрочем, количество песка можно и увеличить раза в 1,5–2, особенно для посадки молодых экземпляров. Не берите огородную землю со свежеудобренных участков. Уж лучше взять грунт с дорожки. А еще лучше сходить за ним в старый парк или лиственный лес. Подойдет и почва с тех мест, где обильно растет крапива. Выбор малоплодородной земли объясняется несколь-
кими причинами. Во-первых, стапелии, посаженные в слишком плодородную почву, цветут довольно неохотно. Во-вторых, эти растения подвержены различным гнилям, а чем больше в почве органики, тем больше в ней и грибков. Иногда случается, что прекрасно растущее и цветущее растение неожиданно становится вялым и мягким. Причина болезни – гнилостные грибки, попавшие в ткани через ранки на корнях или стебле. Чтобы избежать этого, субстрат для посадки стапелий следует обязательно пропарить. Чтобы стебли стапелий не соприкасались с влажным субстратом, под них можно подложить камешки округлой формы. Это, кстати, подчеркнет и «пустынный дух» растений. Ну и, конечно, никогда не оставляйте в горшках со стапелиями их опавшие цветки или листья «соседей» по подоконнику. Любимые цветы
35
дары природы на столе
Мандариновый Новый год Почему мандарины, которые круглый год не исчезают с прилавков, так по‑особенному пахнут в новогодние праздники? То ли это не‑ пременное соседство еловых лап оказывает такое магическое воздействие на наше обо‑ няние, то ли срабатывает генетическая па‑ мять, прочно зафиксировавшая связку «ман‑ дарины – Новый год»…
Но фантазия любого кулинара не знает покоя, и поэтому из мандаринов, кроме сока, можно приготовить почти любое блюдо – от салата до торта.
Салат из сайры с мандаринами
Ингредиенты: 1 банка сайры в масле, 4 средних клубня картофеля, 4 ст. л. майонеза, 3 мандарина, 1 ст. л. зелени петрушки, черный молотый перец, соль – по вкусу. Приготовление Отварите картофель в мундире, остудите, очистите, нарежьте тонкими ломтиками и уложите на блюдо ровным слоем. Полейте картофель маслом из банки с рыбой, поперчите, посолите. Куски рыбы немного измельчите и уложите поверх картофеля, полейте майонезом, посыпьте зеленью. Дольки мандаринов красиво уложите поверх рыбы. 36
Любимые цветы
Мы подобрали для вас несколько необычных и вкусных блюд, которыми вы сможете удивить гостей за новогодним столом и не только!
Тушеная семга с мандаринами Ингредиенты: 500 г филе семги или лосося, 250 г мандариновых долек, 200 мл сливок, 1/2 лимона, соль, перец – по вкусу, растительное масло. Приготовление Нарежьте филе на кусочки, сбрызните лимонным соком, посолите и поперчите. Обжарьте рыбку на растительном масле по 1 минуте с каждой стороны. Выложите на сковороду мандарины, посыпьте цедрой лимона, залейте сливками, уменьшите огонь и потушите под крышкой 7–10 минут.
Груши, запеченные с мандаринами Ингредиенты: 2 большие груши, 2 мандарина.
Приготовление Груши помойте и срежьте верхушку, вырежьте мякоть. Очищенные мандарины разделите на дольки и удалите перегородки. Смешайте мандарины и мякоть груш, наполните груши, заверните в фольгу и поставьте запекаться в духовку, разо-
гретую до 200 °С, на 40–60 минут.
Курица, запеченная в мандаринах
Ингредиенты: 1 курица, 8 мандаринов, 3 головки чеснока, соль, молотый красный перец, жгучий красный перец, хмели-сунели, паприка – по вкусу. Приготовление Промытую курицу обсушите бумажным полотенцем. Снаружи и внутри натрите смесью специй и оставьте мариноваться на ночь в прохладном месте. Разрежьте мандарины, не очищая, на половинки, головки чеснока, также не очищая, разрежьте пополам. Половиной чеснока и мандаринов нафаршируйте курицу, уложите ее на противень, обложите оставшимися мандаринами и чесноком. Налейте на противень немного воды и поставьте в духовку, разогретую до 270 °С. Сначала подержите при высокой температуре 20 минут, затем уменьшите температуру до 200 °С и оставьте еще на час. Поливайте курочку водой и выделившимся соком, при необходимости доливайте воду на противень. Готовьте до готовности.
Салат из креветок с мандаринами
Ингредиенты: 150 г крупных очищенных креветок, 1 яблоко, 6 мандаринов, 100 г сельдерея, 100 г майонеза, несколько листьев салата, 1/2 лимона, зелень, уксус, соль – по вкусу. Приготовление Отварите креветки в подсоленной воде с уксусом, 4 мандарина очистите, разделите на дольки, яблоко разрежьте пополам, удалите сердцевину, очистите от кожуры и нарежьте дольками. Мелко нарежьте сельдерей. Приготовьте соус: отожмите сок из оставшихся мандаринов, смешайте с майонезом. Выложите листьями салата дно салатницы, на них уложите смесь из креветок, мандаринов, яблок и сельдерея, полейте соусом, украсьте тонкими кружочками лимона и зеленью.
Здоровое питание: Мандарин Этот яркий плод не только дарит хорошее настроение в новогодние праздники, но и очищает печень, уменьшает жировые накопления и хорош как антигельминтное средство. При этом в мандарине не бывает нитратов из-за содержания лимонной кислоты Хорошо использовать для профилактики и лечения вирусных заболеваний. Благодаря фитонцидам мандарин имеет антивирусное действие Очень полезны при лечении астмы и бронхитов, содержат большое количество феноликовой аминокислоты. Ежедневный стакан мандаринового сока очищает легкие Употребление мандаринов улучшает обмен веществ – в этом цитрусе высокое содержание минералов кальция, магния и калия
Мандарины имеют противогрибковое действие, если втирать свежий сок в поврежденные места кожи или ногтей Масло мандарина предотвращает появление растяжек у беременных и снимает мышечное напряжение Отвар из сухих корочек мандарина способствует снижению сахара в крови. Корочки 3-х мандаринов кипятить 10 мин. в 1 л воды, отвар охладить и хранить в холодильнике, не процеживать, принимать ежедневно
Осторожно! Мандарины могут раздражать почки, слизистую оболочку желудка. Не рекомендуются при язвенной болезни, гастрите, гепатите и в случае повышенной кислотности Любимые цветы
37
зеленая аптека
Аптека на подоконнике Комнатные растения очищают воздух и создают уют, а некоторые из них обладают такими лечебными свойствами, что способны заменить многие лекарства.
Каланхоэ Каланхоэ не зря называют комнатным женьшенем. Это растение с сочными мясистыми листьями помогает от многих недугов. При ангине сок каланхоэ смешивают с медом и экстрактом прополиса и этой смесью смазывают горло. Помогает сок каланхоэ и при кашле, если развести его небольшим количеством воды и принимать по 0,5 чайной ложки два раза в день после еды. При фурункулезе, когда стержень фурункула уже выйдет наружу, можно для скорейшего заживления раны прикладывать к ней листья каланхоэ. Применяют каланхоэ и при ревматизме. Настойкой из этого растения можно натирать ноги, что помогает облегчить боли. Каланхоэ способен снимать боль и приостанавливать воспалительный процесс, поэтому при глубоких порезах раны, обработанные соком каланхоэ, заживут быстрее. А еще каланхоэ может облегчить муки зубной боли. Она должна пройти, если положить в область кариеса ватку, смоченную соком этого растения. Тысячелистник обыкновенный Он чаще встречается в дикой природе или выращивается в открытом грунте, однако и на подоконнике вполне может существовать. Тысячелистник используется при маточных кровотечениях, настои из этого растения эффективны при язвенной болезни, гастритах и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Настой листьев и соцветий тысячелистника у многих народов употребляется наружно при ушибах, ранах и ожогах. 38
Любимые цветы
Комнатная герань (пеларгония) Герань хорошо помогает при стрессах, неврозах и бессоннице. Причем, чтобы воспользоваться ее целебными свойствами, совсем необязательно выжимать сок из ее листьев или делать настойки – достаточно поставить горшок с геранью в спальне, а остальное сделает сама герань, аромат которой вы будете вдыхать во время отдыха. Кстати, запах пеларгонии многим может показаться не очень приятным. Однако это лишь первое впечатление и, по мнению некоторых врачей, свидетельствует о том, что ваши нервы в порядке. Доказано, что она помогает при отите (достаточно свернуть лист трубочкой и вложить в слуховой проход, чтобы облегчить боль), а также убивает стафилококки и стрептококки. Настойку пеларгонии пьют от болей в сердце, при гастритах, бронхитах и почечно-каменной болезни. Отвар герани помогает в качестве полоскания при стоматитах и ангинах. Лавр благородный Это растение может быть не только пряностью, но и лекарством, убивающим вирусы и бактерии. Известны также случаи, когда лавр убивал туберкулезную палочку. Лавр – достаточно крупное растение, которое предпочитает расти в деревянных кадушках и требовательно к почве. Однако если оно приживется у вас в доме, то с его помощью можно облегчить состояние людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, спазмами кишечника и желчных путей.
Общие рекомендации Большая часть лекарственных растений предпочитает хорошо освещенные места, поэтому для их выращивания прекрасно подойдет подоконник, выходящий на южную сторону. Следите за температурой воздуха и влажностью в квартире. Растения прекрасно чувствуют себя при комнатной температуре +20…+22 ºС. Если у вас еще теплее, не забывайте чаще поливать растения. Для того чтобы повысить уровень влажности, разместите открытую емкость с водой среди растений.
Предостережение! Лекарственные растения могут быть и полезны, и ядовиты одновременно. Перед тем как использовать растение в качестве лечебного, посоветуйтесь с врачом.
Поспеши! Подпишись! «Любимые цветы»
37733
«Любимые цветы»
37733
Любимые цветы
39
новогодние хитрости
И вот она, нарядная, на праздник к нам пришла…
Приближается волшеб ная новогодняя пора. Всех, даже самых хмурых, чуждых романтике людей завораживают приготовления к самому любимому празднику, а при виде главных его героинь – наряженных, сверкающих елок – у нас теплеет на душе. К выбору новогодней елки надо подойти серьезно. Для начала решите, какую именно елку вы хотите купить – натуральную или искусственную, взвесьте все «за» и «против». Сторонники живых елок, как правило, люди романтичные, ценящие старинные традиции, для них мысль о том, что в доме можно поставить ненатуральную красавицу, невыносима. Но при этом не стоит забывать о том, что ель эта вам влетит в копеечку, причем раскошеливаться надо будет каждый год, вам придется выметать осыпающуюся хвою, удобрять красавицу всякими таблетками, чтобы дольше стояла, и т.д. Если все это вас не смущает, отправляйтесь на елочный базар.
• Для начала сильно стукните стволом по земле. Если с веток посыпались иголки – елка сухая. • Если иголки не подвели, осмотрите ствол дерева. На нем не должно быть плесени и грибков. Последние осо-
40
Любимые цветы
Сделайте правильный выбор бенно опасны, ведь ими вы сможете заразить другие домашние растения. • Обратите внимание на толщину ствола. Если он слишком тонкий – дерево больное. • Осмотрите место сруба на стволе. Если там есть темная каемка, елку не покупайте: каемка свидетельствует о том, что дерево срублено давно. • Попробуйте ветку на изгиб – она должна быть эла-
стичной, гнуться с трудом, не ломаться с хрустом. • Осмотрите верхнюю ветку – она должна быть довольно толстой и крепкой, иначе быстро переломится под весом верхушки или рождественской звезды. • Если после столь скрупулезного осмотра вы придете к выводу, что ель вам подходит, покупайте ее. Лучше обернуть дерево мешковиной или целлофаном, обвязать сверху веревкой. Нести елку следует верхушкой назад, чтобы не поломалась.
Приготовьте укрепляющий коктейль Наконец-то лесная красави- ножом кору на 10–15 сантиме- рина и желатина или таблетки ца дома. Даже если наряжать тров, а потом поколотить по аспирина и двух столовых лоее надо в этот же день, дайте этой части ствола молотком, жек сахара. Желательно, чтоей возможность привыкнуть к чтобы расплющить волокна, – бы ствол уходил в песок на теплу, вынесите на балкон часа так деревцу будет легче погло- 15–20 сантиметров. на два или поставьте у откры- щать влагу. Если вы ставите елку в ветого окна – большие перепады Лучше всего устанавливать дро или миску с водой, в воду температуры для хвойных де- елки в специальные крепле- следует добавить 2 таблетки ния, под которые можно под- аспирина с 2 ст. ложками сахаревьев нежелательны. Перед тем как внести ель в ставить миску с водой или мо- ра или 2–3 ст. ложки гли дом, постучите стволом о пол, крым песком (на ведро чисто- церина. Веточки елки следует чтобы опала сухая хвоя. Даль- го, без примесей, песка берет- ежедневно сбрызгивать воше необходимо освежить ме- ся один литр воды). В песок дой. Ставить елку надо вдалесто спила, то есть попросту от- придется через день-два до- ке от батарей и других источпилить снизу наискось не- ливать воду с добавлением не- ников тепла, в хорошо провебольшой кусок ствола, стесать большого количества глице- триваемом месте. Можно принести в дом и живую ель в горшочке, благо в магазинах можно купить маленькие елочки, сосны и пихты. До праздника нежных малюток лучше держать на балконе или лоджии, потому что тепла они не любят. После праздника дерево надо вернуть на улицу, но выносить его на холод сразу нельзя – погибнет, поэтому надо приучать к понижению температуры постепенно. Весной сможете пересадить деревце в большой горшок и прикопать в саду. Очень похож на миниатюрную елку кипарисовик. Выбирайте такой, кустик которого сформирован в виде конуса. Растение относительно неприхотливо, но нуждается в повышенной влажности зимой. Опрыскивайте его маленькие мягкие иголочки и пересаживайте раз в два-три года.
Живое деревце Но больше всего на елку похожа араукария. Это легкое в выращивании хвойное растение достигает высоты полутора метров. Посадите его в на-
рядный горшок и украсьте некрупными игрушками. Они не должны быть тяжелыми, нежные веточки араукарии не выдержат большой нагрузки.
Новогодняя елка: правила безопасности Безопасное расстояние до штор или обогре вательных приборов составляет 1 м
Украшения: избегайте ваты, марли, целлулоидных игрушек. Используйте стеклянные или металли ческие украшения
Электрогирлянды должны быть полнос тью исправны. В случае нагревания проводов или искрения их следует немедленно отключить
Пиротехника: лучше отказаться от исполь зования в доме любой пиротехники, в том числе, хлопушек и бенгальских огней
Надежная подставка обеспечит необходимую устойчивость
Дети: не одевайте их в костюмы из легковоспламеняющихся мате риалов, не позволяйте им играть с электрогирляндами
Елка: опавшая хвоя может вспыхнуть от любой искры, а искус ственные елки могут оплавиться от батарей Животные: домашние любимцы могут повредить электропровода или перевернуть елку Любимые цветы
41
фотоконкурс садовод – садоводу Если у вас есть возможность и желание поделиться семенами или саженцами, пишите нам. Ваши объявления будут опубликованы на страницах нашего издания. Обязательное условие: текст объявления (помещается в купоне), а также ваши адрес, фамилия, имя, отчество должны быть написаны четко, печатными буквами. Пишите нам по адресу: ФЛП Данюк В. А., 61001, г. Харьков, а/я 11767, «Садовод – садоводу».
Садовод – садоводу
Помогите приобрести семена хрустальной травы,
розового помидора «Бизон». В. В. Никитина, ул. виноградная, п. Лиманское, Раздельнянский район, Одесская область.
Продам крупноцветные георгины Петр I, Триумф, Пагода, пионы, ирисы высокие, астры зимние (белые, розовые, красные), хризантемы, зимующие под листьями, «Слов’яночка», «Смуглява красуня» и др.
Тел.: (053) 55‑31‑778, Ольга Ивановна.
Саженцы хризантем, боро-
датые ирисы.
09117, Киевская область, г. Белая Церковь, ул. Надречная, 14, Беляева Л. Ф. Тел. (067) 395‑86‑51.
Саженцы шаровидных и низкорослых зризантем. Ранние сорта, очень большой выбор. Тел. (067) 395‑86‑51, (093) 633‑21‑70, Людмила. Элитные сорта чеснока: Рокамболь, Алексеевский гигант, Термидром, Жемчуг, Гулливер. Лук многоярусный, шпинат Утеуша, клубника суперурожайная, черный абрикос, нектарин, яблони, сливы, вишни, смородина черная, красная, белая, крыжовник бесшипный. Тел. (066) 99‑22‑731, (068) 065‑25‑25, Анна Евгеньевна. Тюльпаны для выгонки,
тюльпаны-гиганты, высота 60 см, бокал – 10–12 см, махровые нарциссы с розовыми лепестками, крокусы крупноцветные. Галина Суслова, тел. (099) 55‑72‑247; ул. Коммунаров, 47, Бердянск, Запорожская область, 71118. 42
Любимые цветы
Продам саженцы лимонов, мандаринов, апельсинов, фейхоа, кофе, инжира, бананов разных сортов и возраста. Тел. (050) 219‑41‑15, Петр. Вышлю семена и саженцы
в контейнерах (ЗКС) гибискусов, годжи. Рокамболь, многоярусный лук, чудо-чеснок, момордику, вигну, земклунику, крупноплодную землянику, малину. Новинки лилий, хосты, тюльпаны, нарциссы, кампсис, лаконос, папоротник и др. Для подробной информации – Ваш подписанный конверт с марками на 3 грн. 19644, Черкасская обл., Черкасский р-н, с. Сагуновка, тел.: 0 (472) 34‑23‑21, моб. тел. (096) 900‑95‑99, Солдунова Мария Гавриловна.
Продам: новинка – малина ре-
монтантная Вероника, крупноплодная, вкусная, транспортабельная, урожайная, плодоносит в первый год на молодых побегах, с 15 июня до морозов – постоянно. Левченко Лидия Алексеевна, с. Ковалевка, Полтавский район, Полтавская область, 38701. Тел. (096) 681‑37‑87.
Кормовые культуры:
Сортовые семена овощей, цветов, экзотических
растений. огромный выбор. каждому заказчику – подарок. От вас – конверт на 2,50 грн для цветного каталога.
Баренко О. П., а/я 46, Сумы-30, 40030, semena. vse@ mail. ru. Тел. (067) 875‑18‑19, (095) 042‑85‑41. Желаете варить варенье круглый год?
сорис, сорго веничное, чумиза, люцерна, Амарант, просо африканское, кормовой арбуз, фиголистная тыква, титан, атлантическая тыква, батат, арбузы, дыни. Лидия Бондаренко, ул. Гастелло, 13, Голая Пристань, Херсонская область, 75600. Тел. (063) 769‑20‑79.
Пишите! Вышлю семена арбуза Новогоднего (Диетического). Плоды – 510 кг. Плодоносит независимо от погоды, в любом районе Украины. Сохраняется свежим 1–2 года.
Мухоловка – Дионея Вене-
Продаю саженцы земляники
рина. Древовидные: томат Спрут F-1, перцы, баклажаны, малина, огурцы. Годжи, гуми, гранат, инжир, ипомея гавайская. Земляника Розовый фламинго, Трюфеля де Пари. Азимина, стевия, лимоны, мурайя, фейхоа, табернемонтана, мицелий грибов. Брюква Куузику. Карпич Б. А., а/я 32, г. Харьков, 61052.
Продам лучшие сорта сморо-
дины – черной, красной, белой. Крыжовник бесшипный бордовый, зеленый, финик, негус; абрикос с черными плодами, шелковица черная и белая, плодовые деревья. Тел. (066) 017‑82‑50, (097) 775‑88‑09.
Продам клубнику раннюю,
среднюю, позднюю, нейтральную, малину ремонтантную, многолетники – ромашку белую «Королевскую», юкку, ирисы, рудбекию, астру Альпийскую, традесканцию Виргинскую. Клубника ранняя, средняя, поздняя. Крыжовник бесшипный. Малина ремонтантная. 74130, Херсонская область, Велико-Александровский район, с. Благодатовка, ул. Ленина, 29, Гунько Екатерина Михайловна. Тел. (066) 087‑01‑58, (098) 000‑98‑49.
45200, Волынская область, г. Киверцы, ул. Шевченко, 8, Витковский В. М.
(открытая и закрытая корневая система), малину (Полка, Ляшка, Зюгана, Глен Долл, Аутум Треазуре, Валентина).
Савченко Оксана Васильевна, ул. Маяковского, г. Ромны, Сумская область. Тел. (096) 23‑03‑953, (066) 29‑59‑076. E-mail 2959076@rambler. ru
Продам семена амаранта – восстанавливает умственные и физические силы. Домашняя живность набирает вес вдвое быстрее. Конверт с обратным адресом и купон бесплатного объявления.
10031, г. Житомир, ул. А. Олеся, 17, «АСП» Соколовский А. В., тел. (093) 568‑15‑93.
Средство от медведки, личинок хруща, дротянки, муравьев. средство борьбы с кротом. Результат 100%. НОВИНКА! Черная смородина с зелеными ягодами, красная «Глаз Дракона». Тел. (050) 88‑34‑854, (068) 065‑25‑25, Сергей Сергеевич. Любимые цветы
43
необъяснимо, но факт
Эти загадочные растения Каждый, даже самый простенький цветок – уже загадка природы. А сколько эти растения могут рассказать, если вспомнить связанные с ними интересные факты!
Многовековая дружба Человек начал выращивать цветы более 4000 лет назад, и первыми до этого додумались древние египтяне. В средние века разведение садов и выращивание цветов считалось очень почетным занятием, а человек, проявивший неуважение к этому труду, мог быть жестоко наказан. Разорителя чужого цветника или сада приковывали к позорному столбу, могли прижечь ему пальцы ног или даже, как вору, отрубить руку, а затем навсегда изгоняли из родных краев. Цветы и разнообразные украшения из них издавна считались непременным атрибутом пиров и торжеств. Венки из роз надевали на головы гостей в Древнем Риме, а как только они увядали, их заменяли свежими. В Древней Индии праздник встречи весны превращался в настоящий фестиваль цветов. Особо почитаемым цветам посвящались отдельные торжества. В Древней Греции существовали праздники гиацинтов и лилий, в Англии – незабудок, в Германии – фиалок, в Голландии – тюльпанов, в Болгарии – роз. Некоторые из них сохраняются и сейчас. Кстати, шляпа в каком‑то смысле произошла от розы. Женщины средневековой Франции носили на головах венки, свитые из этих цветков. 44
Любимые цветы
«Живой» головной убор назывался «шапелье». По одной из версий, это прародительница современной шляпки. Самыми искусными в мире созерцателями цветов, пожалуй, можно назвать жителей Японии – они особенно ценят в растениях не аромат, а «внешность». Не случайно почти все любимые японцами цветы очень красивы, но или вообще не пахнут, или источают очень слабый аромат. Среди цветов, над которыми особенно «поиздевались» селекционеры, – царственная орхидея. Цветоводы уже вывели растение с черными и даже с зелеными лепестками, а вот синие у них пока не получаются. Досталось и розам: на сегодняшний день существуют розы практически всех цветов, нет только черного и синего. Все дело в том, что у этих растений отсутствуют соответствующие естественные гены. Генная инженерия занимается выведением голубой розы, черную же розу пока принято заменять темно-красной. Наиболее почтенный из ныне здравствующих розовых кустов растет в Германии, рядом с собором Хильдесхайма. Его возраст перевалил за 1000 лет. За это время куст настолько разросся, что почти сравнялся по высоте с самим собором.
Когда растение нездорово, у него повышается температура и учащается дыхание.
Удивительное рядом Растение Puya raimondii, которое можно встретить только в горах Южной Америки, цветет всего один раз – когда ему исполняется 150. А после цветения сразу вянет. Эффектный и изящный кореопсис носит довольно неблагозвучное имя: его название переводится с латинского как «похожий на клопа». При этом сам цветок не имеет с насекомым ничего общего, а вот его семена – действительно вылитые клопы. Существует целая группа растений, которые нередко называют баллистами за их способность выбрасывать и выстреливать свои семена. Ведь греческое слово «балло» значит «бросать». К таким растениям относятся всем известные анюти ны глазки. Их незрелые коробочки с семенами никнут фонариками на цветоножках, но в пору созревания фонарики приподнимаются, раскрываются тремя лодочками, подсыхающие створки выдавливают семена, которые быстро вылетают наружу. У кислицы – растения тенистых хвойных лесов – под давлением набухающей ткани резко загибаются назад створки коробочки, тем самым семена получают сильный толчок и летят в разные стороны. Что касается расстояния, на которое разлетаются семена, то оно намного больше размеров самого растения. Например, маленькая дикая фиалка разбрасывает свои семена в радиусе до 1 метра, а болотная герань – до 2,5 метра. Пыльца любого вида растений отличается от других строением наружной оболочки. Эта оболочка очень прочна, ее не могут разрушить ни кислоты, ни щелочи. Она выдерживает высокое давление и миллионами лет сохраняет свою форму и характерные признаки, что помогает ученым определить, какому растению принадлежит
пыльца и когда оно росло. По своему составу пыльца очень богата питательными веществами. К примеру, у кукурузы в пыльце содержится 43 процента крахмала, 40 процентов аминокислот и нуклеиновых кислот, 2 процента жиров. Не случайно цветочную пыльцу так любят насекомые и тропические птицы-опылители. В зернах амаранта намного больше белка, чем в зернах пшеницы, кукурузы, риса и других зерновых культур. Белок растения богат аминокислотой лизином так же, как и молоко. Амарант является древней зерновой культурой. И в наше время эта культура популярна в Центральной и Южной Америке, в Китае, Гималаях и в горах Индии. Мука амаранта используется для приготовления каш, лепешек, пирожных, освежающих напитков. Зерна амаранта жарят и едят как хлопья, не уступающие по вкусу кукурузным. Абсолютным же рекордсменом среди растений по содержанию белков является люпин, их в нем – 60 процентов. Но для пищевых целей растение не используют, так как белки в его семенах соседствуют с ядовитыми алкалоидами – люпином, люпанином, люпинидом.
Любимые цветы
45
цветочные истории
Цветок на грани сна и яви Цветущий мак – символ небывалой красоты, неувядаемой молодости и женского очарования. Согласно буддийской легенде, он вырос на земле, которую коснулись ресницы засыпающего Будды. А сколько еще поверий связано с этим эффектным цветком! Даже зимой, во время празднования Нового года и Рождества, он норовит удивить своими тайными свойствами.
Древнее сказание
Когда Господь создал землю, животных и растения, все были счастливы, кроме Ночи. Как ни старалась она при помощи звезд и светящихся жучков рассеять свой глубокий мрак, слишком много красот природы она скрывала, чем всех от себя отталкивала. Тогда Господь создал Сон, сновидения и грезы, и вместе с Ночью они стали желанными гостями. Со временем в людях пробудились страсти, один человек даже задумал убить своего брата. Сон хотел остановить его, но грехи этого человека мешали ему подойти. Тогда Сон в гневе воткнул свой волшебный жезл в землю, а Ночь вдохнула в него жизнь. Жезл пустил корни, зазеленел и, сохраняя свою вызывающую сон силу, превратился в мак.
Античная символика
Мак, из‑за своей плодовитости служивший символом плодородия, стал постоянным атрибутом богини Геры. Ее статуя и храм на острове Самос украшались маковыми головками. По другой древнегреческой легенде, этот цветок был сотворен богом сна Гипносом для Деметры, когда та настолько устала в поисках своей дочери Персефоны, похищенной Аидом, что не могла более обеспечивать рост хлебов. 46
Любимые цветы
Тогда Гипнос дал ей мака, чтобы она заснула и отдохнула. С маком иногда изображали не только Гипноса, но и Персефону – ее представляли обвитой гирляндами маковых цветов (символ спускающегося на землю покоя). Древние римляне полагали, что мак вырос из слез Венеры, которые она проливала, узнав о смерти прекрасного юноши Адониса. Позже христиане заимствовали некоторые аспекты традиции, сделав красный мак символом «смертельного сна» и самопожертвования, он олицетворяет страдания Христа.
Другие легенды
В Греции мак также называли «dylephilon» – «любовный шпион». Девушка, обрывая его лепестки и положив их на образованный согнутыми большим и указательным пальцами левой руки круг, била по ним ладонью и по силе хлопка определяла, как сильно ее избранник влюблен в нее. Позднее это гадание стало известно в Германии под названием «klatschrose» – «роза-хлопушка», но перешло в разряд детских игр. В Йоркшире мак называют «слепым ударом» (поскольку яркий красный цвет действует ослепляюще) и «слабой головой», т. к. запах его цветов вызывает головную боль. Во Фландрии же маки
получили имя «sprokelloem» – «цветы привидений», т. к. существует зловещее поверье, что нельзя ходить на поля мака, потому что цветы его высасывают кровь.
Сонник
Если во сне вы будете вдыхать аромат мака, то в действительности станете жертвой лживых уговоров и лести. Приснившийся цветущий мак предвещает пору приятных занятий, но все это будет очень зыбко и непрочно. Если во сне вы видели семена мака или ели какое‑нибудь блюдо с маком, то вам вскоре представится случай, который потребует от вас проявить свою дальновидность.
Прикладная магия
По поверьям, для привлечения любви нужно носить в кармане несколько семян мака. Также он избран оберегом от различной нечистой силы. В Украине и Польше его клали в гроб покойнику, подозреваемому в знахарстве, сыпали зерна в могилу и вокруг могилы самоубийцы, висельника, колдуна, приговаривая: «Тогда в дом войдешь, когда этот мак соберешь (пересчитаешь, съешь)». Маком-самосейкой, лежавшим на столе в Сочельник, осыпали весь дом, идя по солнцу, чтобы предотвратить посещения вампира. Во время похоронной процессии бросали его вслед гробу, сеяли его по дороге от дома до кладбища. Чехи и словаки осыпали маком угол, где лежала роженица с новорожденным. Сыпали в хлеву и вокруг хлева, приговаривая: «Кто этот ведюк (белый мак) соберет, тот от моей коровки спор заберет»; после отела осыпали корову и теленка с теми же словами (Полесье, Закарпатье, Словакия, Хорватия). В Сочельник украинские хозяева обходили с рождественским хлебом, медом и маком двор и густо посыпали им около коровника, «щоб відьми, його визбируючи, не могли пiдступитися до худоби». Мак также защищал людей и скот от змей: в канун годовых праздников обсевали, окуривали маком хату, клали его на окно, чтобы змеи не заползали в дом; маком осыпали корову, чтобы ее
не укусила змея. В Чехии его использовали в Сочельник – кормили кур, чтобы получить от них столько яиц, сколько зерен мака они склюют.
Мак заглядывает в будущее
• Возьмите сухую коробочку с семенами, проделайте небольшое отверстие и удалите семена. Напишите вопрос на небольшом кусочке бумаги желтого цвета. Сложенный кусочек бумаги поместите в коробочку и положите около кровати. На рассвете вы узнаете ответ на вопрос из пророческого сна. • В Германии верят: если в полночь под Рождество стать на перекрестке двух дорог со ступкой, в которую насыпать мак, и три раза ударить в нее пестиком, то в раздающихся глухих звуках можно узнать о событиях наступающего года.
Любимые цветы
47
цветочные истории
Любит – не любит Рассуждения о ромашках были бы не очень кстати в декабрьскую стужу, если бы восточный гороскоп не сообщал, что именно эти цветы больше прочих любит Коза, она же – Овца, символ наступающего года. Так что давайте вспомним легенды о скромной, но очаровательной ромашке.
Согласно сказке, ромашки в давние времена были зонтиками для маленьких степных гномов. Пойдет дождь, гномик сорвет цветок и шагает с ним. Дождь стучит по зонтику, струйки стекают с него. А гном остается сухим. А вот грустное сказание о ромашке. Давнымдавно жила на свете Девушка, имя ее уже забылось. Она была прекрасной и нежной. И был у нее любимый человек – Роман. Они очень любили друг друга, их чувства были такими возвышенными и теплыми, что им казалось, что они не простые смертные. Каждый день влюбленные проводили вместе. Роман часто дарил своей Девушке маленькие и красивые, как она сама, подарки, которые мастерил для нее своими руками. Однажды принес он своей любимой цветок – нигде такого раньше не встречали. Он был скромный – вокруг солнечной серединки поселились белые вытянутые лепестки, но такая любовь и нежность исходила от цветка, что Девушка любовалась им очень долго. Поблагодарив Романа, она спросила, где он добыл такое чудо. Он сказал, что этот цветок ему приснился, а проснувшись, он обнаружил цветок на своей подушке. Девушка предложила назвать цветок Ромашкой – по ласковому имени Романа, и молодой человек согласился. Девушка сказала: «Почему же только у нас с тобой бу48
Любимые цветы
дет такой цветок? Давай ты соберешь целый букет этих цветов в той неведомой стране, и мы подарим эти цветы всем возлюбленным!». Роман понимал, что невозможно достать цветы из сна, но не мог отказать Любимой и отправился в путь. Долго он искал эти цветы. Наконец, нашел на краю света Царство снов. Царь снов предложил ему обмен – Роман остается в его царстве навсегда, а Царь дарит его Девушке поле цветов. И молодой человек согласился, ради любимой он был готов на все! Девушка же долго ждала Романа. Год ждала, два, а он все не приходил. Плакала она, грустила, сокрушалась, что пожелала несбыточное… Но как‑то проснулась, посмотрела в окно и увидела бескрайнее ромашковое поле. Поняла тогда Девушка, что жив ее Ромашек, но далеко он, не увидеть его больше! Девушка подарила людям цветы-ромашки. Люди полюбили эти цветы за их простую красоту и нежность, а влюбленные стали гадать на них. И теперь мы нередко видим, как по одному лепестку отрывают у ромашки и приговаривают: «Любит – не любит?».
Тайна азалии Цветущая зимой азалия стала не только любимицей многих цветоводов, но и героиней разнообразных легенд. А ее дикий предок и вовсе вошел в историю, в одиночку выступив против греческого войска.
Сногсшибательное угощение
Вторую неделю упорно шли греческие воины по горным дорогам Колхиды в поисках золотого руна. Местные племена нападали на когорты завоевателей, но быстро отступали перед закованными в доспехи шеренгами воинов. Греки радовались, но вдруг в главном афинском войске случилась беда: солдаты нашли в горах большую пасеку, быстро поделили между собой наполненные тяжелым медом соты, отведали и вскоре после этого все попадали без чувств. Полководец Ксенофонт, описывая это событие,
отмечал: «…вообще тут ничего не было, что могло бы возбудить подозрение, но было много ульев, и все те солдаты, которые наелись сотов, мгновенно лишились сознания. Было очень много больных, но на следующий день никто не умер, начали приходить в сознание. На третий и на четвертый дни вставали обессиленные, как после лекарства». Оказалось, что греческие воины наелись меда с цветов дикого рододендрона, далекого предка современной окультуренной азалии. Сама азалия тоже дает много меда, который обладает подобными специфическими свойствами и содержит опасные алкалоиды.
на правах рекламы
Зависимость от туалета, боли, спазмы, половое бессилие. Эти симптомы способны не только вывести из строя крепких духом мужчин, но и повлиять на ухудшение состояния здоровья в целом. Для поддержания мужского здоровья разработан натуральный комплекс «Силатон Прост», в состав которого входят аир – применяется при импотенции, половых расстройствах и даже бесплодии; пастернак – известный издавна как средство для выведения мочи из организма, стимулирует половую функцию, снимает депрессию, страх, подавленность; петрушка – употребляется при воспалительных процессах мочеполовой системы, простатите и препятствует росту новообразований; селен – микроэлемент, который защищает организм от токсического действия ртути, свинца и таллия, является сильным иммуномодулятором, сдерживает развитие опухолевой ткани. Также есть приятная новость для тех мужчин, которые недовольны размером полового органа и обеспокоены нестабильной потенцией – комплекс исключительно из натуральных компонентов «Фаворит» влияет на восстановление кровообращения в области малого таза и расширение простых и пещеристых тел полового члена, это и приводит к увеличению его объема, длины и улучшению потенции и качества половой жизни.
Анонимность и конфиденциальность гарантированы.
Стоимость одной «Силатон Прост» – 49 грн упаковки: «Фаворит» – 49 грн
Пенсионерам скидка 10% Не откладывайте на завтра, сегодня вам еще можно помочь! Звоните и заказывайте прямо сейчас по телефонам горячей линии:
Не является лекарственным средством Закл. ГСЭЭ от 06.03.2009 г. №05.03.02-04/12307
Новость для мужчин!
(044) 227-83-21, (096) 326-15-68, (066) 189-49-07 «Цветы». КВ №14748-3719Р, выданное Министерством юстиции Украины 1.12.2008 г. Учредитель Ромасько Ю. В. Издатель ФЛП Данюк В. А. Гл. ред. Иванец Л. И. Отв. за выпуск Иванец Л. И. Оригинал-макет изг. ФЛП Короп Г. А. А/я 11767, Данюк В. А. г. Харьков, 61001, Украина. Подписано в печать 29.10.2014 г. Отпечатано ФЛП Данюк В. А. Наряд-заказ: №ЛСС-00012в. Тираж 66338. Цена свободная.
Цветы
49
Теплый дом в любой сезон
Советы по заготовке дров на зиму С приближением зимы приходится задумываться о подходящем «топливе» для своего жилища. Ведь каждый хочет насладиться теплом печи или камина, не беспокоясь об истекающих запасах дров. Однако их заготовка может стать не такой уж легкой задачей, если не знать несколько профессиональных секретов. Поделиться ими готова компания Husqvarna, рассказав самые ценные советы по пилению, колке, сушке и хранению поленьев перед наступлением затяжных холодов.
На правах рекламы
Самостоятельная заготовка дров – это непростое дело, в котором существует немало важных моментов. Во-первых, для производительной работы предусмотрен целый перечень оборудования: козел для распила бревен, а для укладки в него брусьев – клещевой захват. Также используется рулетка для получения поленьев нужной длины. Кроме того, не рекомендуется приступать к делу без наличия средств индивидуальной защиты, к которым относятся шлем с наушниками, специальная маска и очки, соответствующая одежда, перчатки и обувь. Во-вторых, к выбору пилы стоит подходить со всей ответственностью, чтобы технические характеристики оборудования соответствовали конкретному виду работ. Так, для частных пользо-
50
Цветы
вателей хорошим вариантом станет модель 135 от компании Husqvarna. Инструмент с легким запуском и запатентованной технологией X-Torq® значительно экономит расход топлива, позволяя при этом справиться с поставленной задачей быстро и эффективно.
Одним из самых трудоемких процессов на пути к теплому дому в самый разгар морозов является колка бревен. Справиться с ней будет проще, если использовать специальный топор-колун Husqvarna. Вес инструмента работает за пользователя, что существенно облегчает последнему задачу. Еще одно важное условие перед использованием поленьев заключается в том, чтобы хорошо просушить полученное «топливо». Лучше делать это весной и летом. При этом дрова нельзя
класть непосредственно на землю, поскольку так они впитывают влагу, начинают гнить и становятся менее эффективными для топки. Место для просушки желательно оборудовать настилом из реек, между которыми свободно циркулирует воздух, и навесом в качестве защиты от осадков. И наконец, мало кто знает, что лучшего результата при топке можно достичь, если смешивать твердые и мягкие породы дерева. Так, материал первой категории с высоким энергетическим потенциалом обеспечит длительный период сгорания. Но слишком высокая температура может испортить печь. Именно поэтому нужна древесина второго типа. Она менее эффективна при горении и не даст процессу выйти из‑под контроля.
«Цветы». КВ №14748-3719Р, выданное Министерством юстиции Украины 1.12.2008 г. Учредитель Ромасько Ю. В. Издатель ФЛП Данюк В. А. Гл. ред. Иванец Л. И. Отв. за выпуск Иванец Л. И. Оригинал-макет изг. ФЛП Короп Г. А. А/я 11767, Данюк В. А. г. Харьков, 61001, Украина. Подписано в печать 29.10.2014 г. Отпечатано ФЛП Данюк В. А. Наряд-заказ: №ЛСС-00012в. Тираж 66338. Цена свободная.
ИНТЕРЕСНАЯ ГАЗЕТА ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ
NE W
ОДНА ГАЗЕТА, В КОТОРОЙ ЕСТЬ ВСЁ! №21 • ноябрь • 2014
СЛАДОСТЬ НАШЕЙ КРОВИ
АКТУАЛЬНО
Как выбрать глюкометр и измерить сахар
ТЫ И Я – МЫ ОБА ПРАВЫ…
ВАШ ГАРДЕРОБ
Когда не стоит подгонять реальность под собственные идеалы?
ШУБА ИЛИ ПУХОВИК? УХОДИ, КАПРИЗКА, ПРОЧЬ!
Многоликий РАДИКУЛИТ
ЗИМНЯЯ ТЕПЛИЦА
с. 22
КОМПЛЕКС «ОТЛИЧНИЦЫ»:
Готовим вкусно
БЫСТРЕЕ, ВЫШЕ, СИЛЬНЕЕ?
Рецепты наших читателей с. 18 в каждом номере
www.данюк.com Подробная информация на с. 18
1000 советов
ПРИШЛИ СОВЕТ И ПОЛУЧИ ЦЕННЫЙ ПРИЗ!
Подписные индексы: 89486; 89487; 86071
shop.interflora.com.ua
ок!
гарантовано
о тр и м а є п о д а ру н
Кожен замовник насіння
Відповідно до вимог Закону України «Про захист персональних даних» Ви добровільно надаєте дозвіл ТОВ «Інтерфлора Україна» на обробку Ваших персональних даних (ПД) протягом необмеженого часу. Володілець ПД – ТОВ «Інтерфлора Україна», склад і зміст ПД – ПІБ, поштова адреса, телефони, електронні адреси, дата народження, права суб’єкта ПД – згідно статті 8 ЗУ «Про захист персональних даних» та чинному законодавству України (детальніше на сайті shop.interflora.com.ua), мета збору і обробки ПД – обробка замовлень, інформування про підприємство, його товари та послуги, про партнерів і їх товари та послуги, ПД можуть передаватися підприємствам, які забезпечують виконання відносин між володільцем та суб’єктом ПД (наприклад, Укрпошті).
телефон
квартира
вулиця
область
по-батькові
місто (село) будинок
ім’я
район
поштовий індекс
прізвище
ТОВ «ІНТЕРФЛОРА УКРАЇНА» А/с 67, Київ 03151
або Заповніть та надішліть купон на адресу:
(044) 591-63-55 (044) 599-11-48
Замовити каталог Ви можете за тел.:
«НАсІННя КВІТІВ, ОВОчІВ ТА пРяНОщІВ»
Отримайте бЕЗКОшТОВНий кольоровий каталог
на правах рекламы