Мої літа – моє багатство 3(2022)

Дні Місяця 22

Понеділок

24 січня

Дні Місяця 22/23

Місяць у Терезах Тривалість дня 8.57

Схід – Схід 7.44 Захід 10.39 Захід 16.41 Магнітосфера спокійна Корисні піші прогулянки

Вівторок

25

День Місяя 23/24

Місяць у Скорпіоні

січня

Тривалість дня 9.00

Схід 0.04 Схід 7.43 Захід 10.57 Захід 16.43 Магнітосфера спокійна Приємний у всіх відношеннях день

Середа

26 січня

Місяць у Скорпіоні Тривалість дня 9.02

Дні Місяця 24/25

Четвер

27

Схід 1.24 Схід 7.42 Захід 11.17 Захід 16.44 Магнітосфера спокійна Насичений день

січня

Місяць у Стрільці Тривалість дня 9.05

Схід 2.48 Схід 7.41 Захід 11.43 Захід 16.46 Магнітосфера‌‌ спокійна Зверніть увагу на здоров'я

Дні Місяця 25/26

П’ятниця

28 січня

Місяць у Стрільці Тривалість дня 9.08

Схід 4.12 Схід 7.40 Захід 12.18 Захід 16.48 Магнітосфера‌‌ спокійна Можливі дальні поїздки

rovesniki.com.ua

МОЇ моє ЛІТА багатство №3(370) 20 січня 2022 року

Погода в комі:

Субота

29 січня

Місяць у Козерозі Тривалість дня 9.11

Дні Місяця 27/28

Неділя

30

Схід 5.33 Схід 7.38 Захід 13.07 Захід 16.49 Магнітосфера‌‌ спокійна Займіться домашніми справами

січня

Місяць у Козерозі Тривалість дня 9.14

Схід 6.42 Схід 7.37 Захід 14.12 Захід 16.51 Магнітосфера‌‌ спокійна Енергійний день

Найскладніше почати діяти, решта залежить тільки від завзятості. Амелія Ерхарт Передплатні індекси 86505, 86506, 12829, 60856, 46860, 88780, 46842, 47104

«Мої літа» – газета на всі часи

як пережити холод та ожеледь АКТУАЛЬНО уже часто зимове явище – ак­ тивні циклони: пориви вітру, за­ вірюхи, снігові замети; на дорогах ожеледиця. Це означає, що такі по­ годні умови можуть спричинити по­ рушення руху транспорту та від­ ключення енергозабезпечення на­ селених пунктів. Як бути готовим до такої негоди та як діяти. За можливості утриматися від поїздок на автомобілі. А тим, хто все ж таки опинився за кермом, рекомендують: ■■ дотримуватися швидкісного режиму та безпечної дистанції, не здійснювати ризикованих маневрів; ■■ під час поїздок в умовах недостатньої видимості рухатися з увімкненим ближнім світлом фар та протитуманними ліхтарями; ■■ заздалегідь знижувати швидкість перед поворотами та перехрестями, а також світлофорами та нерегульованими пішохідними переходами; ■■ користуватися засобами пасивної безпеки як дорослих, так дітей (ременями безпеки, подушками безпеки, підголовниками, дитячими автокріслами тощо). А якщо хтось потрапить у скрутне становище через негоду, рекомендують телефонувати 102 або повідомляти про це в Укравтодор за номером: +38 (044) 287 11 40. Поради, які допоможуть уникнути переохолодження та обмороження:

Дні Місяця 26/27

Д

Шановні передплатники, ми щиро вдячні кожному: і хто тільки вирішив передплатити нашу газету, і хто вже упродовж тривалого часу разом з нами. Дякуємо вам, що і в наступному році газета «Мої літа» залишеться бажанним гостем у вашій домівці. Якщо ви не оформили передплату на «Мої літа – моє багатство» на півроку чи рік – не турбуйтесь. Завжди є можливість зробити передплату з наступного місяця в будь-якому зручому для вас відділенні «Укрпошти» чи, не виходячи з дому, на сайті: peredplata.ukrposhta.ua.

Передплачуйте газету помісячно за 29,95 грн за індексом:

УКРАЇНСЬКОЮ МОВОЮ 86505, РОСІЙСЬКОЮ МОВОЮ 86317.

Передплатні індекси в Донецькій і Луганській обл.: 46860 (українською мовою), 46858 (російською мовою).

КОЛИ «КОВIДНУ ТИСЯЧУ» ОТРИМАЮТЬ УКРАЇНЦI БЕЗ ЗАСТОСУНКУ «ДIЯ» СЛОВО РЕДАКТОРА

■■ якщо ви довго перебуваєте на вулиці, обов’язково кожні півгодини-­ годину входьте у тепле приміщення; ■■ для посилення кровообігу рухайте руками, пальцями та ногами. У той же час уникайте перевтоми, оскільки при втомі тепло втрачається значно швидше; ■■ не торкайтеся металу руками, оскільки ви ризикуєте обморозити шкіру в місці контакту; ■■ не куріть на вулиці у мороз, оскільки нікотин погано впливає на стінки судин, що підвищує ймовірність негативного впливу холоду; ■■ будьте обережні, якщо працюєте з бензином за мінусової температури, оскільки при попаданні бензину

на шкіру можливе обмороження, тому для захисту використовуйте водонепроникні рукавички; ■■ за можливості, постарайтеся відкласти у період негоди далекі подо­ рожі; ■■ якщо відкласти поїздку неможливо, не забудьте взяти з собою теплі речі та термос із гарячим напоєм (але в жодному разі не алкогольним); ■■ подбайте про те, щоб телефон був заряджений, це допоможе, у разі потреби, зв’язатися зі службами поря­ тунку; ■■ стежте за прогнозом погоди та тепло одягайтесь. Далі на стор. 2

У

держбюджеті на 2022 рік на програму передбачено 3 млрд грн. Вакциновані від коронавірусу українці, які не мають застосунку «Дія», цифрових застосунків банків чи банківських карток, зможуть отримати 1 тисячу гривень в рамках програми «єПідтримка» від другого кварталу або від другого півріччя 2022 року. Про це під час брифінгу заявив заступник керівника ОП. «Ми зробили ставку на цифровий канал отримання цих коштів як найбільш ефективний і найбільш швидкий. Для тих людей, які не будуть в змозі отримати кошти цифровим способом або через відсутність застосунку «Дія», або через відсутність цифрового банкінгу, буде в другому кварталі або в другому півріччі запропонований механізм отримання цих коштів», – повідомив він. Нагадаємо, 19 грудня стартувала державна програма «єПідтримка» – повністю вакциновані проти коронавірусу громадяни почали отримувати 1000 грн. Витратити ці кошти можна на спортзал, книги, концерти, театри та кінотеатри. А людям від шістдесяти років – ще і на ліки. Бережіть себе! Дякуємо, що нас читаєте!

IЗ ЧОГО ПОЧАТИ СТЕЖИТИ ЗА ЗДОРОВ’ЯМ

ВАЖЛИВО ЗНАТИ

Д

авно хочете пройти обстеження всьо­ го організму, почати правильно хар­ чуватися, виявити свої слабкі місця? Скла­ діть план здоров’я на цей рік і слідуйте йому. Щоб не витрачати багато часу, сил і засобів на лікування запущених станів, їх варто не допускати: виробіть у себе звичку вчасно проходити профілактичні огляди.

НАВІЩО ЗДАВАТИ АНАЛІЗИ, ЯКЩО НІЧОГО НЕ БОЛИТЬ Головний принцип цивілізованої медицини – це профілактика будь-яких захворювань, діагностика хвороб на ранніх стадіях. Саме щорічні профілактичні чек-апи, тобто мінімум контролю основних показників здоров’я, починаючи з молодого віку, допома­ гають уникнути серйозних проблем у майбутньому. Наприклад, аутоімунні захворювання, на які частіше хворіють жінки і які зай­

мають 3‑е місце за поширеністю у світі, довго ніяк себе не проявляють. Молодий організм довго компенсує всі неполадки самостійно, відповідно людини нічого не турбує і до лікаря вона не йде. Тим часом в організмі відбуваються зміни, які під впливом супутніх факторів одночасно «вистрілять».

КОЛИ ПОТРІБНО ПРОХОДИТИ ПРОФОГЛЯД І ЩО ТАКЕ ЧЕК-АП? Профілактичний огляд важливо робити всім без винятку, навіть якщо у вас нічого не болить. Для цього раз на рік звертайтеся до свого сімейного лікаря: ставте позначку в календарі, створюйте подію або заводьте будильник, якщо лікар вам рекомендує кілька чек-апів у різних спеціалістів.

Check-up (чек-ап) – це рання діагностика захворювань, що включає повний набір аналізів і досліджень, це дозволить за день відповісти на питання: чи все в порядку з вашим

здоров’ям. ВООЗ також рекомендує робити таке медичне обстеження щороку.

ЯКІ МЕДИЧНІ ЧЕК-АПИ ПОТРІБНО РОБИТИ? Пам’ятайте, що поставити діагноз може лише лікар. Не соромтеся і запитуйте свого сімейного лікаря, чи є у вас фактори ризику розвитку неінфекційних хвороб, чи потрібні вам ще додаткові обстеження для профілактик. Просіть докладніше розповісти про профілактичні огляди та коли їх потрібно робити саме вам. У середньому ж основні захворювання, розвиток яких можна не допустити, це: ff гіпертонія (артеріальна гіпертензія), а також інші захворювання серця та судин: чоловікам 40+ та жінкам 50+ рекомендується робити обстеження кожні 2 роки; ff колоректальний рак (пухлина товстого кишечника): чоловіки та жінки 50–75 років – кожні 2 роки, за наявності факторів ризику – щороку;

ff туберкульоз: проведення скринінгового анкетування щорічно; ff рак молочної залози: усім жінкам із 40 років потрібно робити мамографія – кожні 2 роки; ff цукровий діабет: чоловіки та жінки з 45 років та старші – щороку; ff рак передміхурової залози: щорічні профілактичні огляди потрібно робити: чоловікам 50 років і старше, якщо у них низький ризик, 45 років і старше, якщо мають Далі на стор. 2

2 стор.

на 49%

СУСПІЛЬСТВО

№3(370) 20 січня 2022 року

Погода в комі: як пережити холод та ожеледь

Цифра тижня збільшився за рік розмір комунальних платежів

Із чого почати стежити за здоров'ям Закінчення. Початок на стор. 1 середній ризик, 40 років і старше із високим ризиком розвитку хво­ роби; ff скринінгове гінекологічне обстеження для запобігання онкологічних захворювань у жінок: із 15 років (якщо жінка живе статевим життям) – щорічно;

ff ще важливо обов’язково 2 рази на рік відвідувати стоматолога, щоб провести професійне чищення зубів та не допускати карієсу. Також ваш сімейний лікар підкаже, як кинути палити, які саме вам потрібні фізичні навантаження, як дотримуватись раціонального харчування тощо.

Як поновити документи на квартиру?

ЮРКОНСУЛЬТАЦІЯ трата документів на кварти­ ру може ускладнити розпо­ рядження нерухомим майном. Якщо ви втратили договір купівлі-­ продажу своєї квартири, право власності не скасовується, оскільки підтвердженням такого права є запис у Єдиному державному реєстрі. Але втрата документів на квартиру може ускладнити розпорядження таким нерухомим майном, особливо якщо квартиру було придбано (або, наприклад, успадковано) давно. Куди звертатися, щоб віднови­ ти документи на квартиру?

У

Власник має звернутися до нотаріуса по виписку з Державного реєстру на нерухоме майно, яке стане заміною втраченого документа.

Як рахують пенсії: три важливі показники ВИПЛАТИ

П

ри розрахунку пенсії врахо­ вуються лише три показни­ ки, від яких і залежить розмір виплат майбутньому пен­ сіонеру. При цьому з січня 2022‑го змі­ нюються вимоги: щоб вийти на заслужений відпочинок у 60 років, потрібно мати не менше 29 років стажу (2021 року – 28 років). Поступово такі вимоги зростуть до 35 років. Це випливає із закону «Про загальнообов’язкове державне пенсійне страхування». Зазначимо, що розмір пенсії для кожного українця рахується індивідуально.

ЯК РАХУЮТЬ РОЗМІР ПЕНСІЇ? Для розрахунку пенсії беруть три показники: ff середня зарплата по країні; ff особиста зарплата пенсіонера; ff стаж. Також береться до уваги і розмір мінімальної зарплати в країні, хоча загалом на формулу розрахунку пенсії він не впливає. Отже, формула розрахунку пенсії, передбачена законом. Середня зарплата за три минулі роки × співвідношення власної зарплати до середньої × стаж у роках × 1%.

Як видно з формули, українці на пенсії можуть претендувати за кожен відпрацьований рік лише на 1% розрахункового заробітку. Ще одна важлива умова – стаж. Українці, які виходитимуть на заслужений відпочинок після 2027‑го, повинні мати щонайменше 35 років стажу, інакше їм доведеться працювати до 63 чи 65 років.

ВПЛИВ МІНІМАЛЬНОЇ ЗАРПЛАТИ НА РІВЕНЬ ПЕНСІЇ?

За законом українці, які досягли 65‑річчя та виконали вимоги до стажу, мають право на пенсії у розмірі не менше 40% мінімалки. І чим вища мінімальна зарплата, тим вищі пенсійні виплати.

МОЇ моє ЛІТА багатство

Закінчення. Початок на стор. 1

ЯКБИ НЕ ВПАСТИ Щороку на слизьких тротуарах травмуються тисячі українців. У ДСНС дають рекомендації про те, як уберегтися від неприємностей під час ожеледиці. Перед виходом із дому змайструйте для вашого взуття «льодо­ ступи»: ■■ прикріпіть на підбори перед виходом поролон або лейкопластир; ■■ наклейте лейкопластир або ізоленту на суху підошву та підбори (хрест-навхрест або «драбинкою») і перед виходом натріть піском – вистачить на один-два дні; ■■ натріть наждачним папером підошву перед виходом або прикріпіть її на підошву (але від води піщинки наждачного паперу рано чи пізно обсипаються); ■■ намажте на підошву клей типу «Момент» і поставте взуття на пісок, після чого сміливо виходьте на вулицю. Пам’ятайте, що найкращі для льоду підошви – із мікропористої або іншої м’якої основи та без високих підборів. Літнім людям у «слизькі дні» краще взагалі не виходити з дому. Але в разі потреби – не соромтеся взяти палицю з гумовим наконечником або з шипом. Якщо у вас із собою сумка, то вона має бути такою, яку можна носити через плече. Адже дві третини травм люди старше 60 років зазнають при падінні.

Як можна зменшити ризик травм у ожеледицю: ■■ йдіть повільно, ноги злегка розслабте в колінах, ступайте на всю підошву. Руки не повинні бути зайняті сумками. Пам’ятайте, що поспіх під час ожеледиці збільшує небезпеку; ■■ при порушенні рівноваги швидко сядьте – це найреальніший шанс утриматися на ногах; ■■ падайте в ожеледицю з мінімальними збитками для свого здоров’я – одразу сядьте, щоб знизити висоту. У момент падіння стисніться, напружіть м’язи, а доторкнувшись до землі, обов’язково перекотіться – удар, спрямований на вас, розтягнеться і витратити свою силу при обертанні; ■■ не тримайте руки в кишенях – це збільшує можливість не тільки падіння, але й отримання тяжких травм, аж до переломів; ■■ обходьте металеві кришки люків. Як правило, вони вкриті льодом. Крім того, вони можуть бути погано закріплені та перевертатися, що додає травм; ■■ не прогулюйтеся краєм проїжджої частини дороги. Це небезпечно завжди, а під час ожеледиці – особливо, адже можна впасти та вилетіти на дорогу; ■■ не перебігайте проїжджу частину дороги під час снігопаду та ожеледиці. Пам’ятайте, що в ожеледицю значно збільшується гальмівний шлях машини і падіння перед автомобілем, що рухається, може призвести, як мінімум, до каліцтв, а в найгіршому випадку – до смерті;

■■ дуже небезпечні прогулянки в ожеледицю у нетверезому стані. У стані сп’яніння травми найчастіше бувають важкі, попри переконання, що п’яний падає завжди вдало. У стані сп’яніння люди не такі чутливі до болю і за наявності травми своєчасно не звертаються до лікаря, що згодом завдає додаткових проблем та неприємностей; ■■ якщо ви впали і через деякий час відчули головний біль, нудоту, біль у суглобах, утворилися пухлини – терміново звертайтеся до лікаря у травмпункт, інакше можуть виникнути ускладнення з поганими наслідками; ■■ тримайтеся подалі від будинків, йдіть ближче до середини тротуару. Узимку дуже велику небезпеку становлять бурульки, особливо в період танення льоду та снігу. НА ЯКІ ЧАСТИНИ ТІЛА НЕ МОЖНА ПАДАТИ? На сідниці. Погрожує травмами куприка або переломом шийки стегна. На долоню витягнутої руки. Небезпечно складними переломами. На коліна. Отримайте травму колінної чашки. На лікті. Приводить до переломів ключиці. ЩО РОБИТИ, ЯКЩО ВИ ВСЕ Ж ВПАЛИ? Зверніться до травмпункту. Не всі травми виявляються одразу, тому краще перестрахуватись. Прикладіть до місця забиття холод на 20 хвилин із перер­вами через кожні п’ять хвилин. Через день, якщо набряк спав, можна наносити мазі, що зігрівають, на синці.

Реєстрація SIM-карти за паспортом НОВИНА

І

з 1 січня 2022 року набув чин­ ності закон, за яким мобільний зв’язок втрачає анонімність. Відтепер українці мають реє­ струвати SIM-картки за пас­ портом. Із початку року набрали чинності зміни до закону про електронні комунікації. Українці повинні обов’язково реєструвати SIM-карти, «прив’язуючи» їх до паспортних даних. Законопроєкт передбачає, що кінцевий користувач зобов’язаний здійснити ідентифікацію у постачальника електронних комунікаційних послуг у порядку, встановленому правилами надання та отримання електронних комунікаційних послуг. Законопроєкт надає перехідний період до 1 січня 2025 року, під час якого абоненти, які користувалися послугами оператора, зможуть

ідентифікувати себе. Після цього періоду постачальники електрон­ них комунікаційних послуг призупиняють їхнє надання користувачам, які не підписали договір або не здійснили ідентифікацію. Після двох місяців із моменту припинення, якщо користувач не уклав договір або не надав паспортні дані, комунікаційні послуги припиняють. Однією з причин введення веріфікаціїї є захист персональних даних громадян (наприклад, їхніх банківських рахунків). Зараз багато хто користується інтернет-банкінгом,

люди отримують виписки на мобільні телефони, замовляють товари і послуги онлайн. Одночасно зростають і ризики шахрайства. У результаті розкрадання телефонів, у пам’ять яких було внесено персональні дані, виникають неприємні ситуації з банківськими рахунками, – так пояснюють необхідність нового законопроєкту його автори. Нині майже 100 країн, серед яких Норвегія, Південна Корея, Індія, Таїланд, Бразилія, Перу, Польща, Німеччина, Росія, Білорусь і майже всі держави Африки використовують реєстрацію SIM-карток за паспортом. Водночас світовий досвід свідчить, що навіть там, де діє така практика, шахраї знаходять способи й далі викрадати чужі дані і, відповідно, – чужі гроші. Тому чи захистить нас новий закон від телефонних аферистів – велике питання.

Як зігрітися взимку після прогулянки? КОРОТКО сі мали таку ситуацію, ви при­ ходите додому, а тіло не зігрі­ вається ніяк, навіть під ковдрою. Найшвидший і найбанальніший спосіб зігрітися – теплий, краще не гарячий чай із лимоном. Так само підійде – зелений чай із ложкою меду та лимоном. Дуже чудово ви-

У

пити теплого чаю з імбиром. І наберіть гарячу ванночку, щоб пропарити ноги, бажано 15–20 хвилин, можна і довше. Якщо відчуваєте, що хворієте, вам терміново потрібна доза вітамінів та гарячий душ. Під час душу зробіть самомасаж – це розжене кров та розслабить вас.

МОЇ моє ЛІТА багатство

ЗДОРОВ’Я

Яка роль марганцю в організмі? ЛІКНЕП арганець активно впливає на обмін білків, вуглеводів та жирів. Важливою також вва­ жається його здатність посилю­ вати дію інсуліну та підтриму­ вати певний рівень холестери­ ну в крові. У присутності марганцю організм повніше використовує жири, підвищується засвоюваність міді.

М

МІКРОЕЛЕМЕНТМЕНЕДЖЕР Мікроелемент регулює процеси кровотворення, посилює синтез гормонів щитовидної залози – тироксину та трийодтироніну, бере участь у синтезі інтерферону та зміцнює імунітет, підтримує нормальне згортання крові. Марганець ще називають мікроелементом-менеджером, тому що він контролює і підтримує багато

життєвих функцій організму. Надлишок марганцю може призвести до серйозних наслідків, після яких навіть молодий організм дуже важко відновлюється, – погіршення всмоктування заліза та виникнення анемії, погіршення стану нервової системи, порушення всмоктування кальцію.

3 стор.

№3(370) 20 січня 2022 року

Продукти харчування багаті Марганцем (Mn) Ліщина

Вказано орієнтовну наявність у 100 г продукту Фісташки Арахіс Мигдаль

4.2 мг

3.8 мг

1.93 мг

1.92 мг

1.9 мг

Шпинат

Часник

Підберезовик

Буряк

Макаронні вироби

0.9 мг

0.81 мг

0.74 мг

0.66 мг

0.58 мг

Лисички

Печінка

Салат

Білий гриб (боровик)

Абрикос

0.41 мг

свинина 0.27 мг, яловичина 0,36 мг, птица 0,35 мг

0.3 мг

0.23 мг

0.22 мг

ДЕФІЦИТ Дефіцит марганцю призводить до різних форм анемії, затримки зростання у дітей, проявам дефіциту маси тіла. Нині дефіцит марганцю є досить поширеним явищем, що пов’язане з неправильним та незбалансованим харчуванням, і навіть забрудненістю довкілля. Тіло може містити не більше 20 мг марганцю, який концентрується в наших нирках, підшлунковій залозі, печінці та кістках.

Серцевий напад: як допомогти?

ЗВЕРНІТЬ УВАГУ ерцевий напад трапився зненацька, що ро­ бити? При гострих та раптових болях у серці обов'язковим є виклик бригади швидкої медичної допомоги. Але до приїзду медиків надайте хворому першу допомогу: ff покладіть його, щоб голова була піднята, забезпеч­ те спокій та доступ свіжого повітря; ff під язик дайте таблетку нітрогліцерину (ще ефективніший нітрогліцерин у спреї: достатньо одного-­ двох впорскування), за необхідності повторіть прийом ліків через 5–7 хвилин; ff на лоб пацієнта покладіть холодний компрес; ff в інтервалах між прийомами нітрогліцерину бажано дати людині 30 крапель настойки валеріани (вона заспокоює, посилює дію нітрогліцерину, розширює кровоносні судини). Якщо серцевий напад триває більше 15 хвилин – дайте хворому розжувати та проковтнути півтаблетки (250 мг) аспірину з метою зменшення ризику утворення тромбу в кровоносних судинах (ліки обов'язково запивати водою!). Зрештою, не залишайте людину, в якої трапився серцевий напад, без нагляду. Якщо у хворого почалося блювання – поверніть його на бік, щоб він не задихнувся. Що стосується небезпечних для «сердечників» симптомів, це раптовий стискаючий біль у серці, що

Горіх волось­

Рекомендації: як Діяти у разі виникнення пожежі

С

ГУ ДСНС ІНФОРМУЄ кщо пожежа застала вас у при­ міщенні: ■■ ви прокинулись від шуму пожежі і запаху диму, не сідайте в ліжко, а скотіться з нього на підлогу та повзіть під хмарою диму до дверей вашого приміщення, але не відчиняйте їх одразу; ■■ обережно доторкніться до дверей тильною стороною долоні, якщо двері не гарячі, то обережно відчиніть їх та швидко виходьте, а якщо двері гарячі – не відчиняйте їх, дим та полум’я не дозволять вам вийти; ■■ щільно зачиніть двері, а всі щілини і отвори заткніть будь-якою тканиною, щоб уникнути подальше проникнення диму та повертайтесь поповзом у глибину приміщення і приймайте заходи до порятунку; ■■ присядьте, глибоко вдихніть повітря, роз-

Я

давить або колить, (можлива локалізація болю – за грудиною, у верхній частині живота, ліворуч від грудини, у лівому плечі, в області лопаток), задишка, почуття нестачі повітря, різка слабкість та стомлюваність, холодний піт, почуття страху, надто частий чи рідкісний пульс. Найчастіше перераховані вище симптоми розви­ ваються на тлі фізичного або психоемоційного навантаження, або через деякий час після них.

крийте вікно, висуньтеся та кричіть «Допоможіть, пожежа!», а якщо ви не в змозі відчинити вікно – розбийте віконне скло твердим предметом та зверніть увагу людей, які можуть викликати пожежну команду; ■■ якщо ви вибрались через двері, зачиніть їх і поповзом пересувайтесь до виходу із приміщення (обов’язково зачиніть за собою всі двері); ■■ якщо ви знаходитесь у висотному будинку не біжіть вниз крізь вогнище, а користуйтеся можливістю врятуватися на даху будівлі, використовуйте пожежну драбину, під час пожежі заборонено користуватися ліфтами. При пожежі телефону­ вати за номером 101, або 112!!! Бережіть своє життя. ВЗНС по Слобідському району ХМТГ ХРУ ГУ ДСНС України у Харківській області

Відмінності між чоловічим та жіночим мисленням ПСИХОЛОГІЯ юдський мозок настільки складний, що періодично він підносить ученим нові сюрпризи. Наприклад, нещодавно стало відомо, що тип мислення людини, незалежно від її статі, може бути чоловічим або жіночим. І саме від цього залежить, як мозок людини сприймає реальність.

Л

ЯКИЙ МОЗОК ВАМ ДІСТАВСЯ? Більшість якостей, які прийнято пов’язувати з фізичною статтю людини, жодного відношення до неї не мають. Головну роль тут відіграє тип мислення, який може бути чоловічим чи жіночим. Іншими словами, стать мозку може відрізнятися від фізичної статі людини, тобто чоловік може мати жіночий тип мислення, а жінка – чоловічий. Це не має жодного відношення також і до сексуальної орієнтації. Людина бачить світ, реагує на стрес і оцінює оточуючих залежно від того, яка у нього стать мозку, кажучи умовно, – мозок-дівчинка або мозок-хлопчик. Тип мозку людині дістається при народженні, і змінити його за жодних умов не можна. Ну

а знати, який у вас мозок, потрібно для того, щоб не звинувачувати себе за ті риси характеру, які прийнято вважати невластивими до вашої статі.

ЧОЛОВІЧИЙ ТА ЖІНОЧИЙ МОЗОК ПРАЦЮЮТЬ ПО‑РІЗНОМУ Якщо в людини чоловічий тип мислення, то під час спілкування у неї включається приблизно шість областей мозку, якщо жіночий – понад шістнадцять областей. Власник чоловічого мозку під час розмови сприймає лише слова, а жіночого – помічає вираз обличчя, інтонацію і підтекст сказаного, інтуїтивно сприймаючи приховані думки співрозмовника. Саме тому людину з жіночим типом мислення обдурити набагато складніше. Ми звикли оцінювати чоловіків та жінок за стереотипами. Наприклад, вважається, що жінки люблять поговорити, а чоловіки обходяться мінімальною кількістю слів. Але це зовсім не так: схильність до балаканини – якість, властива зовсім не жінкам, а жіночому типу мислення. Тобто надто балакучим може бути і чоловік, якщо у нього жіночий мозок. Залежить від статі мозку і товариськість, а також

спосіб передачі інформації. Люди з жіночим мозком більш товариські і багатослівні: для передачі якоїсь інформації їм потрібно щонайменше двадцяти фраз. А ось власник чоловічого мозку передасть цю інформацію в п’яти-шість коротких реченнях. Вважається, що жінки вміють робити кілька справ одночасно, це вірно з невеликим уточненням: займатися кількома справами та ще підтримувати розмову можуть люди з жіночим типом мислення. Тобто ті, у кого мозок жіночої статі відмінно справляються з декількома завданнями одночасно. А ось мозок чоловічого типу здатний концентруватися тільки на одній справі, така людина не почне нічого іншого, доки не закінчить розпочате.

ЧЕРСТВИМ ЖІНКАМ ДІСТАВСЯ ЧОЛОВІЧИЙ МОЗОК Багато якостей, які ми традиційно пов’язуємо з фізичною статтю, також пов’язані з тим, який мозок дістався людині – чоловічий чи жіночий. Наприклад, власники чоловічого та жіночого мозку по‑різному реагуватимуть на небезпеку. Чоловічий мозок вирішить або битися, або рятуватися, а ось жіночий – плакати

і кликати на допомогу. Якщо чоловік має жіночий склад розуму, його можуть вважати боя­гузливим, а жінку з чоловічим розумом – занадто сміливою. Але насправді це не має жодного відношення до хоробрості чи боягузтва. Просто такі засоби захисту передбачені типом мислення, який дістався людині. Це стосується також емоційної сфери. Ті, у кого мозок-дівчинка, у будь-якій ситуації виявлятимуть м’якість і співпереживатимуть, а ті, у кого мозок-хлопчик, шукатимуть раціональне рішення, не виявляючи емоцій. До речі, саме з цієї причини жінок із чоловічим складом мислення несправедливо вважають надто черствими.

4 стор.

МОЇ моє ЛІТА багатство

ПЕРСОНА

№3(370) 20 січня 2022 року

Кар’єра та заміжжя проти волі батьків: доля Євгенії Ханаєвої ПЕРСОНА атьки хотіли, щоб Євгенія Ханаєва стала юристом, але актриса пішла з інституту. Їм не подобався майбутній чоловік артистки, але вона все одно вийшла за нього заміж. Як склалася доля зірки радянського фільму «Розіграш». Євгенія Ханаєва народилася 2 січня 1921 року у місті Ногінськ. Сім’я жила в достатку, але, незважаючи на це, Ханаєва була скромною. Змалку вона займалася музикою, але батьки не хотіли для доньки творчої кар’єри, тому закінчивши школу вона вступила на юридичний факультет МДУ. Але через два роки вона все ж таки покинула ВНЗ, і вступила до Щукінського театрального училища, а пізніше до Московського міського театрального училища. 1947 року вона стала однією з перших випускниць школи-студії МХАТ, після чого почала виступати на сцені театру.

Б

КАР’ЄРА Ще студенткою Євгенія часто чула від викладачів, що їй не варто чекати великих ролей

через зовнішність. У театрі вона грала в основному другорядні, невеликі ролі, а кінорежисерам і зовсім не відправляла свої фотографії, тому що думала, що в цьому немає сенсу. Але у житті Євгенії все змінилося, коли керувати МХАТом почав Олег Єфремов, у 70‑х роках. Він угледів талант і харизму в актрисі, які ніхто не помічав раніше, і почав давати їй нові ролі та образи. У цей же період Ханаєва почала зніматися в кіно. У 1972 році вона зіграла в драмі Іллі Авербаха «Монолог», а в 1974 вона працювала в картині «Дивні дорослі».

1976 року Євгенію наздогнав перший великий успіх, вона зіграла вчительку у фільмі Володимира Меньшова «Розіграш». Через деякий час вона з’явилася в картині Олексія Коренєва «За сімейними обставинами». Міжнародний успіх та славу Ханаєвій принесла роль матері Родіона Рачкова у мелодрамі «Москва сльозам не вірить». Аналогічний образ акторка втілила і у драмі «Старий Новий рік», зігравши Ганну Романівну.

ОСОБИСТЕ ЖИТТЯ

Під час навчання у школі-студії МХАТ у Євгенії почалися стосунки з Костянтином Градополовим. Роман тривав тривалий час, проте до весілля справа не дійшла. Другим обранцем Ханаєвої став син головного бухгалтера МХАТу – Анатолій Успенський. Вони познайомилися новорічної ночі, яку обидва провели в театрі. Незабаром після знайомства Євгенія та Анатолій вирішили одружитися, до того ж на той момент акторка вже перебувала у положенні. Батьки були проти цього шлюбу, але Ханаєва та Успенський зробили по‑своєму. Коли їхній спільний син навчався у дев’ятому класі, Ханаєва познайомилася з новим актором МХАТа – Левом Івановим. Заради нього Євгенія пішла від чоловіка, залишивши йому сина, із ним вона не спілкувалася 17 років.

СМЕРТЬ У середині 80‑х Євгенія потрапила в ДТП, вона була невеликою, але спричинила серйозні на-

Заборона зніматися: Нікулін виконував усі бажання дружини, крім цього

ДОЛЯ х познайомила смішна коротконога конячка. Спочатку Тетяна доглядала пораненого клоуна в лікарні, а потім за­ кохалася на все життя. І покірно відмо­ вилася від головної ролі, бо заборонив чоловік. Тетяна Нікуліна могла зіграти головну роль у «Гусарській баладі». Але їй заборонив чоловік – Юрій Нікулін не уявляв, як зможе обходитися без неї в період зйомок. І вона слухняно залишилася поряд із ним.

він залишиться один, без неї? Адже він звик, що дружина постійно поряд, навіть залишаючись удома, він любив, щоб вона була з ним. І Тетяна не стала зніматися – сімейне щастя для неї було дорожчим за будь-яку славу, всякий успіх. Для неї головним успіхом були чоловік і син – Максим народився в 1956 році і став бажаною та улюбленою дитиною.

Ї

СМІШНА КОНЯЧКА Таня Покровська не збиралася займатися мистецтвом, її набагато більше приваблювали тварини та рослини, тому закінчивши школу, дівчина подала документи до Тимірязівської академії. Весь вільний час вона проводила в кінно-спортивному клубі: любила коней і добре їздила верхи. Серед підопічних Тетяни було смішне лоша на ім’я Лапоть на коротких ніжках. Одного разу на стайні з’явився знаменитий клоун Карандаш Михайло Рум’янцев: він шукав коня для задуманого ним циркового номера. Лапоть замилував його, і він домовився з Танею та її подругою: дівчата навчать лоша простим трюкам, а потім Карандаш поставить номер і покаже його на арені.

ЗАМІЖ ЗА КЛОУНА І ось прем’єра нового номера, серед глядачів Тетяна, вона хвилюється за свого чотирилапого підопічного і не зводить очей з арени. Але трохи пізніше їй довелося похвилюватися за іншого учасника номера: разом із Карандашем брав участь Юрій Нікулін, і смирний Лапоть несподівано скинув свого наїзника та поранив копитами, та так, що молодий клоун потрапив до лікарні. Вгадайте, хто відвідував Юрія найчастіше? Правильно: Тетяна. Спочатку вона почувала себе винною, вирішивши, що погано підготувала коня. А потім уже просто не могла й дня прожити без нового друга. Нікулін же закохався в неї одразу, як побачив. За півроку вони одружилися. Батьки Тані спочатку були не в захваті від рішення доньки – їм не хотілося, щоб вона пов’язувала життя з цирковим артистом, та

ще й клоуном! Але дізнавшись Юрія ближче, змінили свою думку: ним неможливо було не зачаруватися. Жодного пишного весілля влаштовувати не стали, просто розписалися в РАЦСі, причому на Нікуліну був його єдиний костюм. Молоді оселилися разом із рідними Тетяни, у комуналці. Жили однією великою сім’єю 20 років, і потім, переїхавши, нарешті, у власну квартиру, Нікуліни довго відчували себе самотніми.

МУЗИКА ТА АНГЛІЙСЬКА ДЛЯ ДРУЖИНИ? БУДЬ ЛАСКА!

Але Нікулін зовсім не був тираном, який позбавляв дружину радощів. Навпаки, він у всьому намагався йти їй назустріч. Тому що дуже кохав і цінував, адже вона так і залишилася для нього єдиною найголовнішою жінкою в житті, хоч йому й приписували романи з іншими жінками. Утім, пліток Тетяна ніколи не слухала: і так знала, що чоловік її кохає. Наприклад, у 42 роки РАЗОМ НА АРЕНІ, РАЗОМ НА Тетяна захотіла навчитися грати на фортеГАСТРОЛЯХ піано. Чоловік купив для неї інструмент Тетяна майже одразу влаштувалася пра- та сплатив заняття, і Тетяна досить швидко цювати разом із чоловіком, у цирк. Їм хоті- почала грати за нотами класичні твори – лося бути разом. І нові номери допомагала Шуберта, Шопена. вигадувати, і сама в них брала участь, на- Потім вона вирішила освоїти іноземну приклад, у знаменитому номері з колодою. мову – і Нікулін покірливо найняв репетиІ на гастролі разом їздили. Причому Тетяна тора. Тетяна вивчила англійську, а потім встигала і у виставах брати участь, і про чо- навіть перекладала книги за допомогою ловіка дбати: де б вони не жили, в будь-­ рідкісних словників, які дістав для неї чоякому готельному номері вона примудря- ловік. Він не питав – навіщо тобі це треба? лася приготувати для Нікуліна гарячий Просила – він робив. А сам собі не купував обід, випрати і відгладити одяг, створити майже нічого. Тетяна згадувала, що багато разів умовляла його пошити новий кодомашню теплу атмосферу. Пізніше, коли Юрій Нікулін став популяр- стюм, купити туфлі, а він незмінно відмовним кіноактором, Тетяна також супрово- лявся, пояснюючи, що у старих речах йому джувала його на зйомках, продовжуючи комфортніше. тихо дбати про коханого. І іноді теж знімалася в епізодах – наприклад, у «Діаманто- КОХАННЯ БЕЗ ЗАЙВИХ СЛІВ вій руці» зіграла екскурсовода. Вони прожили разом 47 років і майже ніколи не розлучалися. При цьому, як згадуваЗАБОРОНИВ ГРАТИ ШУРОЧКУ ла потім Тетяна Миколаївна, у їхній сім’ї не АЗАРОВУ було прийнято говорити про кохання, роА от коли їй самій випала можливість зня- бити одне одному зізнання. Вони взагалі тися в головній ролі – у комедії Ельдара Ря- останніми роками мало розмовляли – занова «Гусарська балада» чоловік їй забо- а про що можна говорити після півстолітронив. Хоча Рязанов уже затвердив канди- тя, прожитого разом? Просто, проходячи датуру Тетяни, і їй самій дуже хотілося зі- повз чоловіка, що схилився над пасьянграти Шурочку Азарову. Але ж Юрій Воло- сом, Тетяна цілувала його в маківку, що лидимирович буквально збунтувався: як це сіла. А він тихо посміхався. І це було щастя.

слідки. Актриса різко загальмувала на червоний, через що голова різко сіпнулася назад. Після цієї аварії акторку стали мучити дикі головні болі. Виявилося, що пошкоджений хребець врізався в основу черепа, і це спричинило розвиток пухлини мозку. У жовтні 1987 року Ханаєва зважилася на найскладнішу операцію. Нейрохірург одразу попередив пацієнтку, що можливий летальний кінець. Але артистка була впевнена, що все пройде гаразд. Пробувши кілька днів у комі, Євгенія Ханаєва померла, не приходячи до тями. Смерть настала 8 листопада 1987 року.

19 січня – Хрещення Господнє ДУХОВНИЙ КУТОЧОК

1

9 січня святкують свято Хрещення Господнього. Вважається, що Водохреще є третім за величиною свя­ том. Саме воно завершує різдвяно-новорічний цикл свят у православних та греко-католицьких християн, тому воно є таким особливим.

ЩО НЕ МОЖНА РОБИТИ ff На Водохреще не можна лихословити і сваритися. Особливо якщо ви знаходитесь близько до освяченої води або тримаєте її в руках. Вважається, що вона вбере весь негатив і перестане бути цілющою. ff На Водохреще категорично заборонено пліткувати, дурити. ff Цього дня не можна плакати чи скаржитися. Вважається, що той, хто проливає сльози на Водохреще – плакатиме весь рік. ff На Водохреще, як і більшість релігійних свят, забороняється: в’язати, шити, прибирати, важко працювати. А особливо сувора заборона стосується прання. ff На Водохреще не можна давати гроші у борг. І взагалі краще нічого не виносити з дому та не роздавати. Інакше весь рік житимете у бідності. ff Не можна пірнати в ополонку не помолившись. ff Не набирайте святу воду брудним посудом. Ще одна заборона стосується пластику – водохресну воду в ньому зберігати не можна.

ЩО МОЖНА РОБИТИ ff Однією з найпопулярніших та найвідоміших традицій є приготування святкового куті. Зазвичай, її готують з рису або пшениці з додаванням родзинок, маку, меду, кураги та чорносливу. ff Головною традицією є водне хрещення. Священик опускає в спеціальну ополонку хрест, тим самим освячує воду. Ополонка називається – Йордан, а вода в ній – велика Агіаса, що означає велика святиня. ff На Водохреще прийнято купатися в ополонці. За віруваннями, вода цього дня ніколи не зашкодить, а навпаки дасть позитивну енергію та сили. ff Цього дня прийнято вітатись: «Христос хреститься!», а відповідати – «У річці Йордан».

ПРИКМЕТИ 19 СІЧНЯ

■■ Якщо на Хрещення хуртовина, то наприкінці квітня варто очікувати хуртовини.

■■ Холодна та ясна погода – до посушливого літа, а снігова та похмура – ​​до хорошого врожаю.

■■ Опівдні сині хмари – до врожаю.

■■ На Водохреще сильний вітер – до хорошого роїння бджіл.

■■ Зіркова ніч – до врожаю гороху та ягід. Також, це знак, що вівці цього року будуть добре ягнитися.

■■ Повний місяць – до повноводдя навесні.

МОЇ моє ЛІТА багатство

ЦЕ ЦІКАВО

№3(370) 20 січня 2022 року

Коли прибирати ялинку: прикмети та традиції

СТАНЕ У ПРИГОДІ линка є одним із традиційних різдвя­ них та новорічних атрибутів. Вона має стояти всі свята, а прибрати її з дому, за народними віруваннями, не­ обхідно до Водохреща, яке відзначаєть­ ся 19 січня. Серед багатьох забобонних людей існує звичай, що новорічну ялинку варто прибирати не раніше Старого Нового року, тобто 14 січня. До цього моменту вона «віддаватиме» усю хорошу енергетику, сприяючи гармонійним і щасливим відносинам між оточуючими її людьми.

Я

НАРОДНІ ПРИКМЕТИ ТА ТРАДИЦІЇ За старих часів же розлучалися з ялинкою трохи пізніше. У наших предків одним із найголовніших православних свят було Хрещення. Вважалося, що цього дня необхідно було

привести весь будинок до ладу, прибрати, а також «роздягнути» ялинку. Її прибирали як знак закінчення святкового періоду, усуваючи всі ознаки різдвяних свят. Якщо вірити народним прикметам, виносити новорічне дерево на сміття в жодному разі не можна. Таким чином ви можете втратити добробут та достаток у будинку. Найкращим варіантом буде, якщо ви акуратно порубаєте її і спалите. У цьому випадку ви не втратите успіх у новому році. Якщо так сталося, що при «роздяганні» ялинки у вас випадково розбилася іграшка, не варто турбуватися. У такий момент навіть можна спробувати загадати бажання. За стародавніми переказами, воно обов’язково здійсниться.

5 стор.

Біль у спині може бути викликаний гаджетами

А ВИ ЗНАЛИ? мериканські науковці виявили, що сучасні гаджети здатні спровокува­ ти біль у спині, дуже негативно впли­ ваючи на стан здоров’я хребта.

А

Несолодко довелося: чим небезпечний дефіцит глюкози? САМ СОБІ ЛІКАР рутиться голова, виникають слаб­ кість та головний біль? Виглядаєте блідо, а пульс частішає? Можлива справа в гіпоглікемії – різкому падінні рівня цу­ кру в крові. Цей стан часто вважають на­ слідком цукрового діабету, але він може наступати і самостійно.

К

НИЖЧЕ НОРМИ Після їжі у кров потрапляє глюкоза, що є основним джерелом енергії всіх клітин організму. Щоб вони могли скористатися цією енергією, підшлункова залоза виробляє інсулін – гормон, що дозволяє глюкозі проникнути всередину клітин. Рівень цукру має бути весь час у допустимих межах. Відповідно, від нестачі глюкози страждають життєво важливі органи, насамперед – мозок, якому необхідно найбільше енергії. Зрозуміти причини гіпоглікемії нескладно: або глюкози занадто мало надходить у кров, або вона занадто швидко «відходить» звідти в клітини. У першому випадку проблема виникає, коли людина регулярно пропускає їжу, наприклад, сніданок. У шлунку порожньо, сили на дорогу до роботи витрачені, і тут можна відчути, що закрутилася голова. Також часто від гіпоглікемії страждають ті, хто сидить на дієті або харчується за дуже урізаним меню, особливо з перекосом у бік певних продуктів. Поживних речо-

вин не вистачає, організму нема де брати енергію. Другий варіант може спостерігатися у пацієнтів із цукровим діабетом, які отримують інсулін. Після ін’єкції їм необхідно обов’язково щось з’їсти, хоча б булочку. Але якщо так склалося, що інсулін введений, а їжа не надійшла, то гормон, що діє, знижує рівень глюкози. Тому, якщо напади зниження цукру повторюються регулярно без видимих ​​причин, варто звернутися до ендокринолога.

ШОКОЛАД, ЯК ЛІКИ Найяскравішими симптомами, які одразу ж практично безпомилково вказують лікарю на цю патологію, є запаморочення, озноб і розлад свідомості, що різко виник. Може з’являтися нервозність, що супроводжується головним болем, прискореним пульсом, холодним потом та блідістю шкірних покривів. Крім того, пацієнта з гіпоглікемією відрізняють проблеми з координацією рухів, він легко може зомліти. Про гіпоглікемію говорять тоді, коли зазначаються такі показники цукру в крові: для чоловіків – 2,5–2,8 ммоль/л, для жінок – 1,9–2,2 ммоль/л. Визначити гіпоглікемію можна і самостійно – сьогодні для вимірювання цукру в крові в аптеках є багато різних засобів. Перша допомога спрямована на корекцію рівня цукру. Якщо в людини просто паморо-

Чому кров на аналіз беруть із підмізинного пальця? ДО РЕЧІ ров що з підмізинного та іншого пальця аб­ солютно однакова. Цей палець вибрали з кіль­ кох причин. Із великого пальця і мізинця кров брати небезпечно, тому що якщо в прокол потрапить інфекція, то в цьому випадку вона пошириться на всю кисть. Це пов’язано з будовою внутрішніх оболонок пальців. На великому і мізинці вони з’єднуються прямо з оболонками кисті. Інші пальці мають ізольовані оболонки. Тому при попаданні інфекції вона залишиться у пальці, і її легко придушити. Кров можна брати і з середнього та вказівного пальця, але вони у нас робочі. Через це шкіра на них товща, ніж на підмізинному. Тому колоти підмізинний легше, біль відчуватиметься менше, і пошкодження від проколу загоїться швидше, тому що палець менше задіяний і, отже, він менше роздратується.

К

читься в голові і трохи каламутніє свідомість, достатньо перекусити. Як варіант, можна використовувати традиційні «швидкі» вуглеводи – шоколад, випічку тощо. Якщо ж людина знепритомніла, її варто укласти на рівну поверхню, розстебнути комір і забезпечити приплив свіжого повітря. Потрібно постаратися акуратно привести її до тями. Після того як вона отямиться, їй треба дати чай із цукром або кілька шматочків цукру розсмоктати. Така дія дозволяє швидко підвищити рівень цукру в крові та скоригувати ситуацію. Одноразовий напад зазвичай жодної небезпеки не несе. Але при розвитку гіпоглікемії, аж до регулярних непритомності, особливо якщо їхні причини не зрозумілі, обов’язково варто звернутися до ендокринолога. План лікування складається на підставі результатів аналізів крові на глюкозу, інсуліну, деяких інших гормонів та інших видів досліджень. реклама

Експерти з Університету Північного Іллінойсу провели низку досліджень, результати яких показали не дуже втішну картину. Як виявилося, надмірне захоплення сучасними гаджетами не тільки впливає на загальний негативний стан організму людини, але також шкодить хребту. Плюс до всього, планшети та смартфони часто провокують появу болю у спині. Якщо вірити словами дослідників, найбільшу шкоду організму людини завдають гаджети із сенсорними екранами та тач­ скринами. Це пов’язано з тим, що під час набору тексту на такому екрані людині необхідно періодично напружувати пальці та ключові м’язи. Через деякий час у користувача виникають неприємні больові відчуття, які локалізуються у спині та області шиї. Фахівці зі США наголосили, що звичайну комп’ютерну клавіатуру не варто зараховувати до «шкідників» людського здоров’я, адже її використання, на відміну від смартфонів та планшетів, не призводить до неприємних наслідків. А тому, щоб уникнути болів у шиї та спині, учені радять за можливості підключати до гаджета зовнішню клавіатуру – м’які натискання на кнопки допоможуть хребту позбутися неприродної напруги.

6 стор.

Пиріг із гороховою начинкою І СИТНО нгредієнти: горох – 180 г, бакла­ жан, цибуля – 2 шт., фарш куря­ чий – 250 г, картопля – 3 шт., сіль та перець – за смаком. Баклажан і цибулю порізати кубиками й обсмажити разом із фаршем до готовності, посолити та поперчити. Окремо відварити картоплю та горох, посолити, розім’яти в пюре. У форму викласти м’ясну начинку. Зверху розподілити картопляно-­

горохове пюре і викласти по дватри шматочки вершкового масла. Запікати в розігрітій до 180 градусів духовці до готовності.

Шаньги з картоплею

ВИПІЧКА нгредієнти на дві порції. Для тіста: борошно пшеничне – 100 г, масло вершкове – 40 г, сметана – 20 г, яйце – ½ шт., тепла вода – 75 мл, дріжджі сухі – 5 г, цукор – 15 г, сіль – 5 г. Для начинки: картопля – 100 г, вершки – 30 г, яйце – ½ шт., сіль – 3 г, перець чорний мелений – 3 г. У теплій воді розмішати дріжджі та цукор. Додати муки, перемішати і залишити на 15 хвилин у спокої. Поки опара підходить, змішати м’яке вершкове масло, сметану, яйце та сіль. Поєднати з опарою. Поступово всипати просіяне борошно. Замісити тісто, робити це необхідно приблизно 15–20 хвилин, щоб воно наситилося киснем і шаньги вийшли пишними. Готове тісто накрити рушником або харчовою плівкою та прибрати у тепле місце на 2–3 години. Поки тісто підходить, готуємо начинку. Картоплю почистити та нарізати невеликими скибочками, залити водою та поставити на вогонь. Після

І

закипання підсолити та варити до готовності. Злити воду та зробити пюре. Додати вершкове масло і все розім’яти. Влити гаряче молоко та знову перемішати. Наприкінці додати яйце і збити всю масу. Розділити тісто та сформувати кульки. У кожному зробити поглиблення і викласти туди начинку. Помістити готові до випікання шаньги з картоплею на змащене маслом деко. Ненадовго залишити в теплому місці, поки шаньги трохи піднімуться. Потім змастити їх зверху яйцем і відправити в духовку, попередньо прогріту до 180 градусів. Випікати до готовності.

Пиріжки з картоплею нашвидкуруч

ШВИДКО І СМАЧНО уже смачні пиріжки з картоп­ лею, які готуються буквально за півгодини. Тісто «підходить» миттєво. А якщо вже є готове кар­ топляне пюре, то ласувати пиріж­ ками можна вже через 10 хвилин. До речі, начинку можна вибрати будь-яку, не тільки картоплю, але і капусту, гриби, навіть фарш. У будь-якому випадку пиріжки виходять дуже смачними. Інгредієнти. Начинка: картопляне пюре – 600 грам (приблизно); сир (тверді сорти) – 150 грам; цибуля ріпчаста – 1 штука; зелень (не обов’язково) – пучок. Тісто: кефір – 1 склянка; яйця – 2 штуки; сіль – 1/2 ложки чайної; сода – на кінчику ножа; борошно – 1,5 склянки (може трохи більше). Обсмажити дрібно нарізану цибулю і додати в картопляне пюре. Сир на-

Д

терти на тертці, зелень (якщо є) дрібно нашаткувати і теж додати в картоплю. Замісити прісне тісто із озвучених інгредієнтів. Тісто не повинне липнути до рук. Унікальність тіста полягає в тому, що з нього можна готувати. Із тіста нарізати кружки, кожен розкатати в коло, викласти начинку, защипнути краї. Готові пиріжки обсмажити в сковороді з обох боків до утворення хрусткої скоринки. «Ліниві», але дуже смачні пиріжки з картоплею готові. Начинки можна міняти на власний розсуд – цибуля та яйце, риба та рис тощо.

Печені груші з журавлиною, медом та волоськими горіхами

ДЕСЕРТ ей десерт що називається на­ швидкуруч, а ще він не такий вже й калорійний. Інгредієнти: груша – 3 шт., мед рідкий – 3 ч. ложки, журавлина свіжа (розморожена) – 0,5 склянки, волоські горіхи очищені – 1/3 склянки. Груші вимийте, розріжте навпіл, видаліть серцевину так, щоб вийшов гру-

Ц

шовий «човник». Зріжте дно у «човника», щоб він був стійким. Підготуйте всі плоди і розкладіть у змащену олією форму для запікання так, щоб вони не стикалися один з одним. Змішайте в мисці подрібнений горіх, журавлину та мед і розкладіть у груші. Запікайте при температурі 180° протягом п’ятнадцяти хвилин.

МОЇ моє ЛІТА багатство

КОРИСНО

№3(370) 20 січня 2022 року

Що приготувати на Хрещенський Святвечір ДО СВЯТА апередодні Водохреща, увечері, – Хрещенський Свят­вечір. Цього дня дотримуються суворого посту.

Н

ГОЛОДНА КУТЯ Інгредієнти: 1 склянка пшениці; 100 г маку; 100 г ізюму; волоські горіхи (очищені); вода; мед. Ретельно промийте пшеницю, залийте холодною водою, варіть на повільному вогні протягом однієї години. Помийте мак, залийте окропом, злийте воду, перетріть мак. Родзинки залийте на 15 хвилин окропом, обсушіть. Волоські горіхи подрібніть ножем. У мисці з'єднайте пшеницю, мак, родзинки, горіхи, додайте мед.

ПІСНИЙ ПИРІГ ІЗ ГРИБАМИ Інгредієнти для тіста: 250 г борошна; 30 г дріжджів; соняшникова олія; 1 столова ложка цукру; сіль; 1 склянка води. Для начинки: 500 г грибів (шампіньйони); 3 цибулини; 2 столові ложки соняшникової олії; чорний мелений перець; сіль. Для приготування тіста ретельно просійте борошно через сито, щоб не було грудочок. У теплій воді розведіть дріж-

джі, додайте сіль, цукор, перемішайте, додайте борошно, масло і замісіть тісто. Готове тісто накрийте рушником та залиште у теплому місці. Очистіть цибулю, наріжте соломкою, обсмажте на олії до золотої скоринки. Помийте, очистіть гриби, наріжте скибочками, додайте до цибулі, додайте сіль, перець, перемішайте і тушкуйте під кришкою протягом 10 хвилин. Готове тісто розділіть на дві частини, розкотіть на два коржі. Викладіть перший на змащену маслом форму, зверху викладіть гриби з цибулею і накрийте другим пластом тіста і закріпіть краї. Розігрійте духовку до 180 градусів, відправте запікатись на 35 хвилин до готовності.

УЗВАР Інгредієнти: 200 г сухофруктів; 1 літр води; мед. Для приготування узвару ретельно помийте сухофрукти, залийте водою, доведіть до кипіння. Узвар процідіть від фруктів, додайте меду, налийте в глечик.

Домашні пироги з варенням

ШКОЛА КУЛІНАРА

ПИРІГ ІЗ ПІСОЧНОГО ТІСТА Інгредієнти. Для тіста: яйця – 2 шт., борошно – 2–3 склянки, вершкове масло або маргарин – 200 г, цукор – 1 склянка, ванілін – на кінчику ножа, розпушувач – 1 ч. ложка варення або джем – 150–200 г. Масло або маргарин розтопити та охолодити. У миску насипати цукор, додати розтоплену олію, яйця, ванілін і все добре перемішати. Поступово ввести просіяне борошно і змішане з розпушувачем, і замісити тісто (тісто не повинно бути крутим). Тісто розділити на 2 нерівні частини (1/3 та 2/3). Найменшу частину тіста покласти в морозильник на 1 годину. Більшу частину тіста рівномірно розподілити на деку (тісто можна тонко розкотити, а можна викласти товстішим шаром). Зверху, на тісто, викласти шар варення й акуратно розрівняти його ложкою. Із морозилки дістати меншу частину тіста і потерти на великій тертці зверху на варення. Пиріг поставити в нагріту до 200 градусів духовку і випікати 20–25 хвилин.

ДРІЖДЖОВИЙ ПИРІГ Інгредієнти. Тісто: вода –200 мл, 2 ст. л. сухого молока або 200 мл молока, 1 яйце, 1 ч. л сухих дріжджів, щіп­ка соди, цукор – 2 ст. л., олія рослинна – 1–2 ст. л., борошна – 300–400 г (усе залежить від сорту борошна), яблука – 500 г, цукор – 100 г (ласунам можна і збільшити), кориця – 0.5 ч. л., за бажанням можна і більше, варення – 5 ложок, масло вершкове – 2 ст. л., олія – ​​1 ст. л. Розвести сухе молоко і дріжджі в теплій воді, або ж дріжджі в молоці. Збити цукор з яйцем і з’єднати з молочною сумішшю. Туди ж додати олію, щіпку соди і борошно. Доб­ре вимісити можна насадкою гаки міксером. Поставити для підйому приблизно на годину. У цей час яблука чистимо від серцевини. Ріжемо на шматочки. У сковоро-

ді розігріваємо вершкове масло і рослинну олію – до­ даємо яблука, цукор і корицю. Трохи протушковуємо яблука. Коли тісто підніметься, поділяємо його на 2 частини. Велику розгортаємо в пласт із бортиками на нього розподіляємо наші яблука, зверху яблука промазуємо варенням – краще ароматним і темним, наприклад полуничним. Із другої частини тіста робимо прикраси на верх пирога – смужки, квіточки, джгутики, що підкаже ваша фантазія. Змащуємо тісто міцним чаєм із цукром і ставимо у розігріту до 180 градусів духовку. Випікаємо до золотистого кольору хвилин 30. Готовий пиріг змастити молоком або збризкати водою.

ТЕРТИЙ ПИРІГ Інгредієнти: 3 скл. борошна, 250 г олії або маргарину, 1 яйце, 0,5 склянки цукру, 1 ч. л. ванільного цукру. Начинка: можна взяти будь-яке варення, наприклад, чорну смородину. Борошно протерти з маслом до круп’яної маси. Окремо збити яйце з цукром та ваніліном. Влити яйце з цукром у масу борошно-масло, перемішати все разом. Тісто ділимо на 2 частини (можна зробити ковбаскою, щоб потім було легше натирати на тертці) і загортаємо в харчову плівку та в холодильник на 1 годину. Змащуємо форму маслом присипаємо борошном або манкою натираємо на великій тертці 1 частину тіста і зверху викладаємо варення розподіляємо рівномірно. Беремо 2 частину і натираємо на терці поверх варення. Зверху пиріг присипаємо сумішшю цукру з горішками. Випікаємо при температурі 180 градусів 25–30 хвилин. Остудити і порізати на шматочки.

Чому в банці з медом утворюється біла піна? Щ НА ЗАМІТКУ о означає біла піна в банці з медом? Кожен із нас хоч раз, але стикався з таким явищем. Одні думають, що купили поганий та неякісний мед, інші, що про­ дукт – незрілий або розбавлений. Насправді це натуральна медова глюкоза, яка проявляється лише

в якісному продукті. Будьте впевнені, що такий мед не нагрівали і не піддавали будь-яким іншим температурним обробкам. Ця біла пінка формується сама по собі, без стороннього втручання. До речі, у цій піні дуже багато корисного для здоров'я натурального пилку. Її смак може нагадати ба-

гатьом смак цукерок. Тому якщо ви купили банку з медом, а потім побачили, що у ній утворилася біла піна, то вам пощастило. Адже ви купили по-справжньому хороший і якісний продукт, який не піддавався нагріванню перед фасуванням. Такий мед можна сміливо вживати!

МОЇ моє ЛІТА багатство

РІЗНЕ

№3(370) 20 січня 2022 року

Декілька корисних порад, які допоможуть зберегти взуття

КОРИСНІ ПОРАДИ ро те, що взуття має зберігатися за певними правилами, знають усі, але не кожен цих правил дотри­ мується. Що потрібно робити, щоб ваше взуття не викривилось, не розсохлося і мало презентабельний вигляд? Усе дуже просто.

■■ Шкіряне взуття потрібно регулярно змащувати, щоб воно не заламувалося і блищало. Для цього можуть підійти навіть вазелін чи дитячий крем.

П

■■ Щоб просохнути після використання, взуттю потрібно від 24 до 48 годин. Тому використовуйте сушарки або фен, якщо збираєтеся надіти ту саму пару на другий день.

■■ Сольові розводи, які з’являються на взутті взимку, виводяться розведеним водою оцтом 1:3.

■■ Від неприємного запаху врятують чайні пакетики чи ароматизатори для машини. Просто покладіть їх усередину черевиків і залиште на ніч-другу.

ОСОБЛИВОСТІ ЗБЕРІГАННЯ ТА ДОГЛЯДУ

■■ Ложку для взуття замінить звичайна пластикова картка. Без ложки або іншого засобу задники дуже швидко приходять у непридатність.

Наприклад, спортивні моделі відрізняються правилами утримання, що зумовлено матеріалом та методом використання. Дотримання особливостей зберігання впливає не тільки на термін служби взуття, але й підтримує його зовнішній вигляд. Щоб зберігати їх безпечно, враховуйте такі умови: ff мінуси використання коробок. Часто вони не провітрюються, а саме взуття в них згинається, що призводить до сильного зниження терміну експлуатації; ff негативний вплив сонячних променів та радіаторів опалення. Вплив світла призводить до вицвітання матеріалу, а тепло збільшує ймовірність виникнення тріщин; ff вибір місця. Підходящим варіантом стануть дерев'яні меблі, які захистять взуття від впливу світла і не призведуть до згинання та подальшого розшаровування. Важливо, щоб відведене місце провітрювалось, інакше збільшується ризик розвитку грибка.

Мошки вдома: як позбутися СПРАВІ ЧАС

У

горщиках із квітами завелися чорні мошки? Що робити і як із ними бо­ ротися? У будь-якій боротьбі зі шкідником потрібно знати цикл його розвитку, інакше це буде просто непотрібний постріл у небо. Те саме і з чорною мошкою. Доросла особина відкладає яйця у вологу землю, де вони розвиваються у кілька етапів: яйце – кілька стадій личинки – німфа – комаха. Терміни залежить від температури навколишнього листя, але у середньому 10–14 днів. Тільки впливаючи на всі стадії та заважаючи їхньому переміщенню з горщика в горщик, можна їх подолати. Просто обприскавши рослини та ґрунт, ми знищимо лише дорослих особин, але через кілька днів з яєць та личинок відродяться нові комахи та цикл відновиться. То що ж робити? Ось алгоритм: ff обережно приберіть верхній шар землі: там знаходиться скупчення яєць мошки;

ff полийте ґрунт інсектицидами. Це може бути «Фітоверм» (2 мл на 0,5 л) або «Актару» (1 г на 1 л води); ff засипаємо свіжий ґрунт, додавши до нього метаризин (це унікальний гриб, який живиться хітиновим шаром комах). В ідеалі його можна спочатку додавати в ґрунт при посадці; ff поверх ґрунту розсипте бітоксибацилін – для вірності; ff потім – шар сухого діатоміту не менше 0,5–1 см. Він висушить комах, які мігрували в землю та з неї. Якщо не знайдете діатоміт, замініть його сухим, попередньо прожареним піском. Він теж на якийсь час перекриє шлях у землю. Продовжуємо проводити обприскування проти шкідників, що залишилися в кімнаті. Вибирати краще біопрепарати – «Фітоверм», спреї на основі ромашки долматської, димові шашки, липкі стрічки. Усі способи хороші!

Який ґрунт люблять овочі?

ШІСТЬ СОТОК

У

рожайність будь-якої культури зале­ жить від низки факторів: температу­ ри, кількості вологи та світла. Крім пере­ лічених показників кожна культура по‑різному реагує на тип і склад ґрунту.

Нам потрібно витримати два тижні, аби цикл завершився. Можна й народні методи використати: сірники головками донизу, настій гіркого перцю. Хімію також можна використовувати, але в кімнатних умовах хімія небезпечна для здоров’я людини. Головна «фішка» у боротьбі з будь-яким шкідником – це система! Пропустили обробку, залишилася живою хоча б одна мошка, вона обов’язково знайде прохід у землю, і через 10–14 днів доведеться все починати по новій.

Узимку вітром зламало дерево – що робити ВАШ САД рубати чи спробувати врятувати? Зако­ номірне питання, «ребром», що постає перед дачником, якщо в його саду злама­ лося дерево. Не менш серйозна проблема з деревом, яке не відноситься до плодо­ вих, якщо воно зламалося поблизу будівлі і загрожує падінням.

ку, що відламалася, зі стовбуром у місці надлому. Для цього гілку потрібно вкоротити, залишивши від неї лише кілька сантиметрів. Далі алгоритм той самий – зачистка пошкодженого місця з подальшою обробкою його пастою та обмотуванням ізоляцій­ ним матеріалом. Однак пам’ятайте, що якщо внаслідок сильного вітру діаметр стовбура дерева у місці зламу виявився пошкодженим більш ніж на 25%, то врятувати дерево вже навряд чи вдасться.

З

ЯКЩО ЗЛАМАЛОСЯ ДЕРЕВО, ЩО НЕ ПЛОДОНОСИТЬ Причин спиляти або вирубати таке дерево набагато більше, ніж спробувати врятувати. Адже його коренева система займає велике місце під землею, із часом розростається і може навіть стати небезпекою для дачних будівель або посадок. Спиляти або зрубати дерево, що не плодоносить, цілком реально і власними силами, а ось для видалення пня все ж краще вдатися до допомоги фахівців. Тієї ж долі краще піддати і старе плодове дерево, якщо ви давно з нього не знімали хорошого врожаю і в саду ця яблуня або груша не єдина. Якщо розташування зламаного дерева на ділянці не є критичним для вашого господарства, то стовбур із гілками можна видалити, а для пня знайти гідне застосування або позбутися його, не вдаючись до корчування.

ЯКЩО ПЛОДОВЕ ДЕРЕВО ЗЛАМАЛОСЯ В РАЙОНІ СТОВБУРУ Зовсім інша справа, якщо йдеться про плодоносну культуру. Адже від пориву сильного вітру може зламатися як старе і вже не таке міцне дерево, так і плодоносне. Якщо пошкодження стовбура незначне (наприклад, від нього відкололася лише одна зі скелетних гілок разом із невеликою частиною стовбура), то дерево можна спробувати врятувати. Для цього зріжте або зрубайте зламану гілку в місці зламу, зачистіть рану гострим ножем і нанесіть пасту «Раннет» або «БлагоСад». Потім обмотайте ствол спанбондом, мішковиною або щільною тканиною. Другий варіант – спробувати з’єднати частково гіл-

Фікус у домі: старий друг краще… КВІТНИКАРЮ ікус – обов’язкова рослина, яка була у будинках наших бабусь, прикраша­ ла квартири та кімнати в комуналках. Із роками фікус не втратив своєї прива­ бливості, чудово поєднуючись із будьяким інтер’єром. Фікуси добре ростуть у кімнатних умовах, невибагливі до світла. Улітку їх можна тримати

Ф

7 стор.

на балконі або вивозити на дачу та ставити на ґанку або в саду, а взимку тримати у квартирі подалі від вікна. Ґрунт для фікуса повинен складатися із суміші дернової, листової, піску та торфу (2:1:1:1). Щоб фікус був добре розгалуженим, у рослини, що досягла заввишки 1 м, підрізають точку росту і через кожні 3–4 роки обрі­ зають кінці гілок, які складають крону.

ЯКЩО ЗЛАМАЛИСЯ ОКРЕМІ ГІЛКИ Тонкі верхні гілки, як було зазначено, обрізайте без жалю. Їх потрібно або повністю видалити або зрізати нижче місця зламу. Щоб дати гілці другий шанс, акуратно примотайте її до стовбура, намагаючись якнайточніше поєднати кору з корою, а деревину з деревиною. На місце розлому нанесіть одну з паст, назви яких ми перерахували вище. Потім додайте до гілки з двох сторін шматки тонкої гуми або брезента. Поверх них накладіть шину – дві дерев’яні планки довжиною 15– 20 см і шириною близько 2 см. Підв’яжіть шину до дерева і зафіксуйте гілку в потрібному положенні за допомогою підпірки або підв’язки до міцнішої гілки. Ця процедура нагадує один із найпоширеніших видів щеплення дерева. У весняно-літній період фікусу потрібен рясний полив, а з настанням осені полив різко скорочують, тому що рослина вступає в період зимового спокою і надлишковий полив тим часом призводить до скидання листя і навіть до загибелі рослини. Фікуси потрібно берегти від протягів. Як влітку, так і взимку фікуси потребують обприскування. Узимку можна раз на тиждень обтирати листя сирою губкою.

Окремі культури найкраще вдаються на таких ґрунтах. Капуста білокачанна рання та капуста цвітна – на легких суглинистих та супіщаних, прирусловій частині заплавних земель. Капуста білокачанна середньо- і пізньо­ стигла – на дерново-підзолистих на знижених елементах рельєфу, торф’яно-перегнійних та важкосуглинистих заплавних, некислих і не заражених збудником кіли. Морква – на супіщаних або легкосуглинистих, що рано звільняються від снігу, які маю­ть стік надлишкової води, прируслової та центральної частини заплави із супіщаними або легкосуглинистими ґрунтами. Петрушка, селера – на заплавних супіщаних та легкосуглинистих, легких родючих ґрунтах, торфовищах із невисоким заляганням рівня ґрунтових вод. Пастернак – на торфоперегнійних, середньосуглинистих, багатих на органічні речовини. Буряк – на суглинистих, багатих на органічні речовини, із глибоким орним шаром, нейтральною реакцією, нормально зволо­ жених. Редиска – на пухких супіщаних та суглинистих чорноземах, окультурених торфовищах, прирусловій та легкосуглинистій центральній частині заплави. Цибуля ріпчаста, часник – на високородючих, добре заправлених органічними речовинами. Огірок, кабачок, патиссон – на супіщаних ґрунтах, легких та середніх суглинках, багатих на органічні речовини, чорноземи, прирусловій та притеррасній частинах заплави, що рано звільняються від порожніх вод, знову розораних цілинних або залежних землях при зрошенні. Томат – на тих, що добре прогріваються, багатих на органічні речовини. Салат, кріп, шпинат – на ґрунтах супіщаних та легкосуглинистих, добре окультурених, з нейтральною або слабокислою реакцією.

*** Жінка, 67/168/78, шукає чоловіка для с/с. Тел. (066) 929‑98‑84. *** Чоловік, 70 років, познайомиться із жінкою, 69–72 років, для с/с, без м/ж/п. Злих, зі шкідливими звичками та з метою наживи прошу не турбувати. Тел. (098) 382‑97‑24, телефонуйте після 18:00. *** Жінка, 60/163/57, із різнобічними інтересами (цікавить шиття, в’язання, консервування, випічка, корисна література). Маю нестерпне існування на самоті. Познайомлюсь із надійним, господарським чоловіком. Обов’язково без ш/з, невисоким, без зайвої ваги, кому теж самотньо. Заради розваги велике прохання не турбувати. Тел. (066) 797‑08‑21. *** Жінка, 55/160/65. Я знаю ти залишився один, але життя про-

довжується; не сумуй, вір у себе і все буде добре. Я все життя чекаю, коли ти знайдеш мене! Відгукнися! Тел. (095) 542‑53‑00, Роза. Телефонуйте з 14.00 до 18.00. *** Чоловік, 75/178/85, проживаю у Харківській обл., познайомлюсь із жінкою з розумною різницею у віці. Тел. (066) 558‑19‑48, (068) 755‑06‑75. *** До будинку з усіма зручностями запрошується чоловік від 68 до 78 років зі спокійним характером, який веде здоровий спосіб життя, з яким мені буде легко та спокійно. Донецька обл., тел. (095) 850‑93‑01. *** Проста сільська вдова, 67 років, сподівається зустріти порядного, надійного вдівця, без ш/з, із серйозними поглядами на життя, згідного на переїзд. П’яницям та засудженим

ЗАСПІВАЙМО ЗАМЕЛА

-)

МОЇ моє ЛІТА багатство

ВІДПОЧИНЬТЕ

№3(370) 20 січня 2022 року

ШУКАЮ ТЕБЕ

не турбувати. Тел. (096) 715‑42‑96. *** Самотня, інтелігентна жінка, 67 років, в/о, бажає познайомитися з вільним чоловіком до 72 років із Харкова, для с/с, бажано гуманітарієм, спокійним, врівноваженим, непитущим, із в/о. Невідповідних прошу не телефонувати. Тел. (096) 319‑81‑55. *** Познайомлюся з жінкою до 50 років, 165/60, для с/с, із Харкова та передмістя, без ш/з. Тел. (098) 389-00-01. *** Жінка пенсійного віку (70 років), Харків, познайомлюся з самотнім, порядним чоловіком-пенсіонером від 70 років, що вміє цінувати взаємну турботу, дружбу, повагу одне до одного. Можливий взаємний переїзд, окрім сільської місцевості. Тел. (096) 593-01-69.

СТРАВИ З СОУСАМИ

М’ясо по‑циганськи під соєвим соусом «DanSoy» Інгредієнти: 500 г печериць,

соус соєвий «DanSoy», цибуля ріпчаста – 1 велика цибулина, 500 г телятини, перець червоний гострий, кінза, часник – 2 зубчики, перець чорний молотий, олія рослинна. Спосіб приготування М’ясо нарізати соломкою. Цибулю нарізати півкільцями, гриби порізати на великі шматочки. Кінзу дрібно порубати. У глибокій сковороді розігріти олію. Покласти м’ясо, трохи посолити, додати соєвий соус «DanSoy». Готувати на слабкому вогні під кришкою.

Додати цибулю та гриби. Тушкувати ще 15–20 хвилин і заправити спеціями. Можна подавати з рисом чи овочами.

БІЛЬШЕ СМАЧНИХ РЕЦЕПТІВ ДИВІТЬСЯ https://www.instagram.com/dansoy.sauce/

реклама

8 стор.

ПОСМІХНІТЬСЯ

Сторож складу біжутерії живе дуже бідно, але дуже гарно.

Слова і музика: Л. Дідик Виконує: Оксана Пекун

Запитання юристам. Чи можу я повернути ялинку в магазин, якщо чек є і два тижні ще не минуло?

Розв'язала зима міх Де ховала білий сніг. Ним все золото накрила. А мороз в той час мені Візернки на вікні Малював, мов лебедині крила.

У коридорі фірми стоять 2 електрики і витріщаються на стіну: – Що за провід? Куди йде? Звідки?

– Давай переріжемо, а там хто перший закриче, до того й ішов.

Приспів: Замела метелиця, завіяла, Застелила сріблом до весни. Завела ніч, зорями засіяна В білий світ i на зимові сни.

Тільки чоловіки і коти з народження, на генетичному рівні, мають вміння з дуже діловим виглядом лежати на дивані. Чоловік приходить до пологового будинку. Лікар: – Стрибайте від щастя, у вас четверня народилася.

– Я б стрибнув, але з першого поверху сенсу не буде!

Краєм неба пропливе Сонця коло золоте, Кришталевий іній заіскриться. Де засніженим гаям, Льодом скованим річкам Новорічна диво-казка сниться.

Зима, холод. Зустрічаються два чоловіки. Один із них, із великою собакою, каже другому: – Зігрітися хочеш?

– Хочу.

– Фас!

Приспів (2). Розв'язала зима міх Сипле, сипле білий сніг. Новорічних див пора настала. Благодаті із небес, Здійснення земних чудес, Щоб нам доля щедро дарувала.

Відповіді на сканворд, опублікований у номері 2/2022

Приспів (2).

СПРИЯТЛИВІ І НЕСПРИЯТЛИВІ ДНІ ТИЖНЯ

Газета

в ТНЦ

co m.

по

надрукована

• http://tnc.

«Т и

• Дякуємо, що нас читаєте! • УВАГА! Перш ніж скористатися тим чи іншим рецептом – спочатку проконсультуйтеся з лікарем.

Тел.: +380 ( ». • 93 )6 ны 6

-7 9

Газета «Мої літа –– моє багатство» Газета «Мої літа моє багатство» №44 (47) жовтень №3(370) 20 січня 20222015 рокур. Св-во про реєстрацію: КВКВ 20735-10535Р Видане Св-во про реєстрацію: 20735-10535Р Міністерством юстиції України 17.04.2014 Видане Міністерством юстиції від України від р.

17.04.2014Данюк р. Засновник: В. А.

це

1 5-7

МОЇ МОЇЛІТА ЛІТА моє багатство

Підписано до друку: 18.01.2022 г. №ММ-44. Наряд–заказ (044) 22-16-007, +38 (057) 754-84-82 а / с №11934, Адреса +38 редакції: Засновник: Данюк А. Видавець: ФОП В. Юферов С. Г. Видавець: ФОП Данюк Р. ФОП Юферова +38 В. В.,(063) м. Харків, 61068, Україна 962-90-90, +38 (063) 972-90-90 Віддруковано: ФОПА. Юферов С. Г. Наклад: 100 108 екз. Віддруковано: ФОП ДанюкПушкар А. Р. І. П. e-mail: gazeta@tnc.com.ua adv7@danyuk. name, За зміст рекламних матеріалів редакція Головний редактор: Наряд–заказ №ММ-03. Головний редактор: Гринь І. М. adv8@danyuk. name Оригінал–макет виготовлено: ФОП Саєнко А. В. Моб. тел. головного редактора: Рекламний відділ: За зміст рекламних матеріалів редакція Ціна вільна. відповідальності не несе. а/с №11767, Данюк В. А., Адреса редакції: +38 (063) 179-79-28 adv7@danyuk.name, відповідальності не несе. Підписано до друку: 27.10.2015 г. м. Харків, 61001, Україна e-mail: gazeta@tnc.com.ua Оригінал–макет виготовлено: adv8@danyuk.name Ціна вільна. www.данюк. com www.данюк.com ФОП В. І. відділу: Наклад: 120 627 екз. Тел.Гайденко рекламного

ор фия Н мальны гра е

Терези: + 26; – 30 Скорпіон: + 24; – 27 Стрілець: + 30; – 25 Козеріг: + 27; – 26 Водолій: + 29; – 24 Риби: + 25; – 28

ua

Овен: + 25; – 27 Телець: + 29; – 24 Близнюки: + 26; – 30 Рак: + 24; – 28 Лев: + 25; – 29 Діва: + 27; – 24