Bud zdorov 22 2017

Болезни – победим, здоровье – укрепим!

Будь здоров!

www.данюк.com

Подписные индексы 23332, 23330

№22 | ноябрь | 2017

НЕДОРОГО на почте!

Подписные индексы 23332, 23330

КАК УБЕРЕЧЬ ОРГАНИЗМ с помощью питания

Осенью и зимой забудьте о диетах и уж тем более о голодовках. Стресс, вызванный жесткими ограничениями в пище, может не только снизить защитные силы организма, но и спровоцировать резкий набор веса. Поэтому позаботься о здоровом рационе, который укрепит иммунную систему и позволит пережить холода без проблем.

Чем коварен

вирус герпеса

стр. 7

КАК «ЗАПУСТИТЬ» ЖЕЛУДОК БЕЗ ЛЕКАРСТВ

стр. 4

Овощи и фрукты. Нужные организму витамины можно «добыть» и из обычных, привычных дня нас продуктов: в моркови, перце, тыкве и помидорах содержится витамин A, а в цитрусовых, шиповнике, черной смородине – витамин С. Кроме того, врачи вообще рекомендуют съедать как можно больше овощей и фруктов разных цветов, так как разные цвета содержат разные фитонутриенты, которые обладают антимикробными, противовоспалительными и противовирусными свойствами. Продукты, богатые Омега-3. В осенне-зимний период очень полезна жирная рыба, содержащая Омега-3: лосось, сельдь, тунец или скумбрия. Полиненасыщенные жирные кислоты делают клетки стойкими к попаданию вирусов и токсинов, имеют отличный противовоспалительный эффект, улучшают состояние слизистых и дыхательных путей. Цельнозерновые каши. Цельные зерна – один из лидеров по содержанию витаминов и микроэлементов, необходимых для нормальной работы иммунной системы. Особенно полезны для укрепления организма овес и ячмень, так что добавьте в свой ежедневный рацион овсяную и ячневую каши. Водный баланс. Кроме правильного питания, для нормального функционирования иммунной системы важен и водный баланс. В случае простудного заболевания пей как можно больше горячего чая без сахара.

Хурма: польза и правила выбора

полезен Защита слабеет, Чем имбирь: или Враги уникальные качества корня иммунитета Имбирь имеет очень много полезных свойств.

Образовалось целое справочно-энциклопедическое течение, которое развивает знания о терапевтических свойствах имбиря и предлагает варианты лечения различных недугов.

Противовоспалительный эффект Имбирь полон активированной протеазы. Это тот тип фермента, который помогает перерабатывать определенные белки в аминокислоты. Его в имбире столько, что это делает его лучшим средством для лечения воспалений и снятия болевых ощущений. Имбирь применяют при растяжении мышц, мигренях, спазмах. Он также способен снимать хронические боли при заболеваниях суставов.

Противогрибковый эффект Антимикробные свойства имбиря уже не вызывают сомнений у специалистов. В этом продукте обнаружены такие соединения, как gingerdiol и galanolactone. Именно они уничтожают разного рода патогены. За счет этих веществ имбирь во все времена широко применялся для борьбы с бактериями, вирусами и грибком.

Регулятор сахара в крови

Иммунная система должна активно работать на протяжении всей жизни, а не только в осенне-зимний период года, когда бактериальная инфекция через ОРЗ либо вирусная инфекция через ОРВИ может проверить ваш иммунитет и резко изменить ваши планы. Как сохранить иммунную систему? Сегодня считается, что скрытый иммунопатогенез лежит в основе 90% заболеваний! Ведь практически с любой болезнью крепкий иммунитет может расправиться в два счета. Другое дело, что слишком много разных врагов нападает на нашу защитную систему и ослабляет ее.

Что может лишить нас сил? Плохое питание. Строгие диеты так же вредны, как и избыточная еда. А может, и вреднее. Если организм испытывает хронический дефицит питательных веществ, нарушаются барьерные ткани. А так как половина всех

иммунных клеток сосредоточена в коже и слизистых, покрывающих пищеварительный, дыхательный и мочеполовой тракты, то нарушения в них приводят к болезням даже в тех случаях, когда центральный иммунитет (в костном мозге) более-менее в порядке. Поэтому вопросу питания следует уделять первостепенное значение. Стрессы. Жить совсем без стрессов нельзя – иначе не будет и иммунитета. Правда, защитные силы тренируют лишь короткие эмоциональные и физические встряски. А вот затяжные хронические стрессы, наоборот, ведут к длительному выделению высо-

ких доз гормонов стресса глюкокортикостероидов, выжигающих иммунную систему. Если истощать свою нервную систему, то выйдут из строя и две другие защитные системы – эндокринная и иммунная. Вредные привычки. У людей, которые употребляют алкоголь часто, клеточный иммунитет сильно снижен. Поэтому многие болезни у них протекают бессимптомно и обнаруживаются слишком поздно. Что касается курения, то хотя исследования иммунитета курильщиков не выявили изменений на системном уровне, местные повреждения были обнаружены.

Важные моменты,

на которые вы не обращали внимания

стр. 2

Выписывайте

Гипергликемия, или избыток сахара в крови отлично поддается лечению с помощью имбиря. Это происходит с помощью ингибирования ферментов, используемых для расщепления углеводов, регулирования чувствительности и выделения инсулина. Не только лечение, но и профилактика избытка сахара действенна с помощью имбиря. Это свойство продукта позволяет также проводить профилактику болезней печени, почек, глаз и нервной системы, которые часто встречаются при сахарном диабете.

Мощный антиоксидант Имбирь содержит несколько мощных соединений, включая гингерол, шогаол и зингерон, которые помогают уменьшить вредное воздействие свободных радикалов и окислительного стресса. Именно поэтому имбирь отлично способен защитить организм от воздействия токсинов и эффектов стресса. Он также хорош при реабилитации после серьезных заболеваний.

Здоровье ЖКТ Наиболее широко известен имбирь именно как средство для нормализации пищеварения. Естественные химические вещества, содержащиеся в имбире, помогают очищать кишечник. Имбирь при этом действует не только на сам ЖКТ, но и сопутствующие функции нервной системы, которые могут вызывать тошноту, головокружение и холодный пот при расстройствах пищеварения.

Пожевав кусочек моркови, можно уменьшить количество микробов в полости рта и избавиться от неприятного запаха. При простуде морковный сок с медом помогает быстрее встать на ноги.

Будь здоров!

2 Окончание. Начало на стр. 1

№22 | ноябрь | 2017

Защита слабеет, или Враги иммунитета Прием лекарств. Конечно, угнетать иммунитет могут не любые лекарства, а неправильно подобранные, бесконтрольно или не по назначению принимаемые. Особенно опасно самим себе на-

значать глюкокортикостероиды, антибиотики, противогрибковые средства, антидепрессанты, сульфаниламиды. Аллергены – это пример классического сбоя в работе

иммунной системы. Любой аллерген работает как антиген. Если он попадает в здоровый организм, то иммунная система выдает адекватный гуморальный ответ, а если в организм

Эти травы и растения укрепят иммунную систему лучше любого лекарства: Эхинацея. Растение способно стимулировать производство новых клеток иммунной системы и делать их настолько сильными, что перед ними не устоит ни один болезнетворный микроорганизм. Алоэ. Свежий сок алоэ обладает большим спектром полезных свойств, но самое главное – это стимуляция выработки иммунных клеток, способных уничтожать свободных радикалов и болезнетворных бактерий, вирусов, грибков и так далее.

Ромашка лекарственная. Цветки этого растения обладают антисептическими противовоспалительными свойствами, поэтому с их помощью можно не только устранить вирусы внутри организма, но и не подпустить их к нему. Чистотел. Это растение обогащено витамином С и способно уничтожать бактерии, поэтому оно эффективно, как мера профилактики сезонных вирусных инфекций, да и как средство

Хурма: польза и правила выбора

Этот осенний фрукт – главный конкурент яблока по содержанию железа и способности очищать организм.

Главная ценность хурмы заключается в том, что она максимально полезна поздней осенью и зимой, когда большинство ягод и фруктов или отошли, или выращенные в тепличных условиях не имеют реальной пользы. Хурма содержит глюкозу, сахарозу, йод, магний, натрий, кальций, марганец, железо. В больших количествах в хурме присутствует витамин А, который способствует предотвращению онкологических заболеваний; витамин Р, уменьшающий хрупкость сосудов; витамин С (его в ягоде 53%), обладающий общеукрепляющим действием. В ней много пектина, который полезен для пищеварительной системы, а потому является важным компонентом многих диет, показанных при расстройствах пищеварения. Доказано, что в хурме вдвое больше полезных микроэлементов и пищевых волокон, чем в яблоках, которые с полным правом претендуют на звание «короля фруктов». Кроме того, в оранжевой ягоде много антиоксидантов, органических кислот, дубильных веществ, плоды содержат большое количество углеводов и белков.

Против каких заболеваний выступает хурма

Онкологические заболевания. Поскольку в оранжевой хурме много бета-каротина и витамина А ее рекомендуют в качестве профилактики онкологических заболеваний. Анемия, малокровие. Большое содержание железа способствует предотвращению этих заболеваний и улучшению каче-

для лечения уже заболевшего человека оно тоже подойдет. Готовьте из предложенных трав отвары и настои, употребляйте ежедневно и тогда последний месяц осени и всю зиму вы болеть не будете, а если и подхватите сезонный вирус, то заболевание будет протекать более плавно и симптомы станут ослабленными, соответственно – выздоровление наступит раньше положенного срока.

Десять причин начинать каждый день с овсянки

Давайте разберемся, какие полезные свойства есть у этой каши.

Овсянка – ценный для здоровья продукт. Предлагаем несколько фактов в подтверждение этого высказывания: Овсяная каша – хороший источник энергии для нашего организма. Сложные углеводы, которых много в этой каше, высвобождают энергию постепенно. Это помогает «пережить» время от одного приема пищи до другого без калорийных перекусов. Овсянка имеет низкий гликемический индекс, то есть ее можно есть больным сахарным диабетом.

1)

ства крови. Беременным женщинам стоит включать хурму в рацион ежедневно. Болезни щитовидной железы. Как известно, для профилактики заболеваний щитовидной железы рекомендованы йодосодержащие продукты. Хурма – один из беспрецедентных лидеров богатого йодом списка продуктов. Мочекаменная болезнь. Хурма способствует формированию в организме калий-натриевого баланса и способствует выведению из организма лишних солей натрия, так как обладает мочегонным эффектом. Также большое содержание калия в хурме снижает вероятность образования камней.

Как выбрать хурму Поклонников у этого фрукта было бы намного больше, если бы все умели ее правильно выбирать. Качественный плод гладкий, мясистый, насыщенного цвета. Про его спелость свидетельствует мягкость. Недозрелые плоды содержат много танина и потому очень терпкие. Это значит, что прежде чем лакомиться ими, нужно дождаться пока они дозреют при комнатной температуре, то есть станут мягкими. Можно перед употреблением выдержать плоды около 12 часов в теплой воде – это устранит вяжущий вкус.

аллергика – то ответ получается искривленный. Патология проявляется через те системы, где больше всего тучных клеток. Если в кишечнике – возникает дисфункция пищеварительного тракта, если на коже – дерматит, если в дыхательной системе – то бронхиты. С такими проблемами людям соответственно надо идти не только к гастроэнтерологу, дерматологу и пульмонологу, но и к аллергологу-иммунологу. Инфекции. Известно, что в болезнях иммунная система тренируется. Поэтому в отсутствие хотя бы минимальных инфекций не будет и крепкого иммунитета. Но болезнь болезни рознь. Дело в том, что любой инфекционный процесс расходует резерв иммунной системы, поэтому, если человек болеет часто, долго и тяжело, ему надо к иммунологу.

Чрезмерные нагрузки. Естественно, пользу физкультуры никто не оспаривает. Другое дело ежедневные нагрузки в виде тяжелой работы – можно однозначно считать убийцами иммунной системы. Итак, для того чтобы помочь своему иммунитету, необходимо понять, что защита иммунитета – это не разовые процедуры, а прежде всего постоянство и система. Постарайтесь вести активный образ жизни, в борьбе за крепкий иммунитет также поможет полноценный отдых. И не забывайте почаще смеяться, ведь давно доказано, что смех активизирует все жизненно важные процессы. рекомендуют это блю5) Врачи до для профилактики образо-

вания тромбов. Людям, с болезнями желудочно-кишечного тракта эту кашу советуют включать в состав диеты, так как она помогает нормализовать работу этой системы. Клетчатка, которая в достаточном количестве есть в овсянке, поможет вывести из организма токсические вещества и благотворно повлияет на работу кишечника. Витамин Н, который есть в этой каше, помогает избавиться от сонливости и боли в мышцах. Овсяную кашу полезно есть тем, кто заботится о состоянии кожи и волос. Эта каша помогает быть всегда в хорошем настроении и держать нервы в узде. Причина такого воздействия этого блюда – витамины группы В, присутствующие в овсянке.

6)

кашу рекомендуют тем, 3) Эту кто заботится о фигуре. Она 7) способствует увеличению мышечной массы, а не жировых отложений. Овсяная каша помогает снизить уровень холестерина в крови.

4)

8)

9)

10)

2)

ЧАЙ ИЗ шиповника:

целебные свойства и рецепты Целебные свойства шиповника – огромны. В его состав входят десятки микроэлементов, необходимых для здоровья.

Плоды шиповника – замечательное средство для укрепления иммунитета и общего оздоровления организма. Шиповник богат витаминами, в первую очередь, витамин С, его в шиповнике не меньше, чем в цитрусовых. Также в составе шиповника много микроэлементов, таких как пектин, эфирные масла, дубильные вещества, каротин. Из минералов в шиповнике есть железо, натрий и фосфор. Чай из шиповника полезен при простуде, воспалительных процессах в организме, гипертонии, а также авитаминозе. Он придает силы, помогает побороть зимнюю хандру, снимает усталость. Чай с шиповником благотворно влияет на сердце, он снижает уровень плохого холестерина

в крови, препятствует развитию таких заболеваний, как инсульт, инфаркт, атеросклероз. Также чай из шиповника полезен при расстройствах желудка, диарее, метеоризме. Шиповник употребляют в виде ягод, чая, настоек, вина, отваров и масла из косточек.

Рецепты чая из шиповника Чай из шиповника можно заваривать, как в чайнике, так и термосе. Две столовые ложки измельченных ягод заливают стаканом кипятка и настаивают в течении 8–10 минут. Также плоды шиповника можно сочетать с чаем или каркаде. Чтобы чай получился вкусным и ароматным, его заваривают в термосе.

Для этого берут три столовые ложки шиповника, одну чайную ложку чая и сахар по вкусу, настаивают в течении двух часов. В итоге вы получаете вкусный, ароматный, а самое главное очень полезный целительный напиток. Обязательно включите в свой рацион чай из шиповника в зимний период. Он согреет вас в холодный день и защитит от простуды.

Будь здоров!

№22 | ноябрь | 2017

Почему необходимо есть апельсиновую кожуру Специалисты поделились рецептами использования этого продукта. При помощи апельсиновой кожуры можно с легкостью избавиться от темных пятен и других дефектов кожи, говорят эксперты. Кожура действует как естественный отбеливатель, помогая улучшить тон вашей кожи. Более того, она поддерживает эластичность, предотвращает тусклость и возвращает природное сияние эпидермису. А еще, компоненты, присутствующие в апельсиновой кожуре защищают кожу от негативного воздействия ультрафиолета.

Устраняет признаки старения

новых корок может работать в качестве отшелушивающего средства, удаляющего грязь, черные точки и омертвевшие клетки с кожи. Все это помогает предотвратить появление камедонов и угревой сыпи.

Прекрасно отбеливает Мощные антиоксиданты, ко- зубы

торые в изобилии содержатся в апельсиновых корках, активно борются со свободными радикалами, которые повреждают здоровые клетки кожи и ускоряют появление морщин и дряблой кожи.

Борется с угрями и черными точками Будучи слегка абразивным по природе, порошок из апельси-

Свежая кожура апельсина помогает устранить желтый налет на зубах. Дело в том, что в апельсиновых корках присутствует известно вещество D-лимонен, избавляющее эмаль от желтых пятен, вызванных злоупотреблением кофе и курением. Для отбеливания зубов просто потрите зубную эмаль свежей апельсиновой коркой в течение 2–3 минут, после чего прополощите рот теплой водой.

Помогает худеть Происходит это благодаря тому же витамину C, который является мощным антиоксидантом, а значит, способствует сжиганию жира. Чтобы успешно бороться с лишними килограммами, вместо привычного кофе и газированных напитков употребляйте напиток на основе апельсиновых корок.

Снижает уровень «плохого» холестерина Употребление апельсиновых корок может помочь снижению уровня липопротеинов низкой плотности в организме, а значит, избавляет от «плохого» холестерина, предупреждая проблемы с сердечно-сосудис­ той системой и сердечные приступы.

Улучшает настроение Запах цитрусовых способствует улучшению настроения, поднятию эмоционального тонуса. Для этого достаточно фруктовую вазу с апельсинами или апельсиновыми корками разместить в жилой комнате или гостиной, а еще лучше в спальне, в этом случае пробуждение в хорошем настроении вам обеспечено.

3 реклама

ЯРСАГУМБА

Прием за 2 часа до секса. Одна капсула стабилизирует потенцию на срок до 5 дней!

Повышение и востановление потенции

   

100% натуральный препарат, имеет лечебную силу, благотворно влияет на весь организм Надежная и устойчивая эрекция Длительный половой акт и решение проблемы преждевременного семяизвержения Совместим с алкоголем в умеренных дозировках

(067) 349-55-62 • (066) 59-68-969 • (063) 800-28-66 Есть противопоказания. Не является лекарственным средством. Перед употреблением проконсультируйтесь с врачом. Заключение ГСЭЭ № 05.03.02-03/77686 от 24.12.2014 г.

Очистить почки от камней и песка поможет простой напиток Избавиться от камней в почках можно в домашних условиях. Как утверждают врачи, камни и песок в желчном пузыре и в почках являются естественным результатом несостоятельности организма вывести накопившийся неорганический кальций, образовавшийся вследствие употребления концентрированных крахмалов и сахаров. При постоянном употреблении хлеба, крупяных и мучных продуктов постепенно увеличивается количество кальция и образуется песок и камни в почках. Удаление этих образований хирургическим способом (кроме экстренных случаев), не всегда нужно. Для достижения неплохого результата можно использовать и простой народный рецепт.

Употребление сока одного лимона с полстаканом горячей воды несколько раз в день и полстакана смеси морковного, свекольного и огуречного соков три-четыре раза в день поможет исчезновению песка и камня в течение нескольких дней или недель (в зависимости от количества и размера камней). Добавим, чтобы больше не приходилось задаваться вопросом «почему образуется песок в почках?», достаточно исключить из рациона слишком соленую, острую и большое количество белковой пищи. Также рекомендуется повысить количество употребляемой жидкости, что позволит говорить о скорейшем выведении песка из почек.

Кому нельзя ВИТАМИНЫ ДЛЯ глаз: есть сало Мнения экспертов по питанию касаемо пользы сала разделились.

Этот продукт имеет много питательных свойств, но не всем его можно употреблять. Сало содержит ценную олеиновую жирную кислоту (более 40%), которая обладает противовоспалительным действием и предотвращает преждевременное старение. По содержанию олеиновой жирной кислоты сало почти догнало оливковое масло.

В чем ценность сала В солидном ряду жирных продуктов врачи на особое место ставят свиное сало, которое наделено воистину редкостным набором ненасыщенных жирных кислот. Выяснилось, к примеру, что в сале содержится арахидоновая кислота, которую причисляют к одной из четырех жирных незаменимых кислот. Арахидоновую кислоту включили в состав фосфолипидов, которые составляют основу мембран клеток, и нужна она для передачи сигналов клетки – как воспалительного медиатора. Арахидоновая кислота обеспечивает правильную работу костной ткани, несет ответ за рост костных клеток, работу сердечной мышцы, почек, принимает участие в холестериновом обмене. КАКОЕ САЛО УПОТРЕБЛЯТЬ Продукт должен быть свежим (не более 3‑х дней) и промороженным. Не быть вареным, копченым или жареным. Потреблять в очень малых количествах: пол-одна фаланга большого пальца. КОМУ НЕЛЬЗЯ УПОТРЕБЛЯТЬ САЛО Сало – это жир, то есть калорийный продукт. Если вы пытаетесь похудеть, не стоит злоупотреблять этим продуктом. Сало обладает желчегонным действием и людям с обострением воспаления желчного пузыря или поджелудочной железы следует употреблять его с осторожностью.

как улучшить зрение с помощью питания Для зрения полезен не только бета-каротин.

Перед тем как покупать витамины для глаз либо содержащие их продукты, определите, что именно вам нужно: снять напряжение и усталость, предотвратить какое‑либо заболевание или поддерживать зрительную функцию. Витамины и микро­ элементы чаще всего входят в состав комплексных препаратов в виде капель или пилюль, которые применяются для предотвращения заболеваний и снятия усталости. Существуют также лекарства, содержащие конкретный элемент. Так, гомеопатические лекарственные средства используются при лечении серьезных заболеваний глаз: блефарите, глаукоме, ячмене, катаракте, а также дальнозоркости и близорукости.

С годами работа сетчатки глаз ухудшается, и для поддержания зрительной функции требуется витамин А, который содержат черника, различные овощи и фрукты, имеющие оранжевый цвет. Особенно полезной является свежая морковь. Поэтому, если хотите улучшить зрение и предотвратить возрастное ухудшение, приобретайте препараты либо употребляйте продукты, в состав которых входит витамин А. Молодость глазам помогает вернуть витамин Е. Это антиоксидант, препятствующий раннему старению. Употребление витамина Е предотвращает заболевания сетчатки и роговицы, включая злокачественные опухоли. Природными источником витамина Е являются пшеница.

Людям с дистрофией роговицы полезно принимать витамин группы В – рибофлавин. Недостаток его может приводить к нарушению функции глаз, светобоязни, конъюнктивиту и кератиту. Обычно рибофлавин входит в состав большинства медицинских препаратов для поддержания зрительной функции глаз. Но его также можно употреблять и в натуральном виде, содержится: в яйцах, печени, пивных дрожжах, кисломолочных продуктах и овощах.

Помимо витаминов глазам необходимы микроэлементы, например кальций, который предотвращает растягивание глазных тканей. Люди, страдающие катарактой, должны принимать цинк. Очень полезен для глаз лютеин, накапливаемый в сетчатке и создающий защитный барьер. Данное вещество способно повышать остроту зрения, а его дефицит приводит к развитию помутнения хрусталика и дегенерации сетчатки. При возрастной дистрофии сетчатки, а также глаукоме, оптической нейропатии и близорукости обычно назначают витаминные комплексы с лютеином. Это вещество не синтезируется в организме и поступает в него только с пищей. Основные его источники – цитрусовые, тыква, яйца, сельдерей, бобовые.

Какой лук полезнее: красный или белый Канадские ученые выяснили, какой вид лука защищает от рака. Канадские ученые в ходе исследования выяснили, что красный лук обладает уникальными свойствами в отношении человеческого иммунитета. Свежий красный лук – самый полезный, если речь идет о защите от онкологических заболеваний, утверждают специалисты. Красные сорта лука как никакие другие могут защищать людей от появления рака, констатировали авторы проекта.

«Красные разновидности лука эффективно способствуют гибели раковых клеток благодаря тому, что в них содержится больше антиоксидантов квер-

цетина и антоциана», – заявляют ученые. По словам клиницистов, именно антоцианы окрашивают луковицы (и многие другие плоды). Эти природные пигменты представляют собой соединения, растворенные в клеточном соке растений. Организмом человека данные вещества не синтезируются – получить их можно только с едой. Антоцианы являются мощными антиоксидантами: они связывают свободные радикалы и препятствуют преждевременному старению клеток внутрен-

них органов. В красном луке, отмечают исследователи, концентрация этих веществ такова, что этот продукт настоящий «убийца» раковых клеток. Что касается содержащегося в красном луке квертецина, то многие научные исследования подтвердили способность этого флавоноида «очищать» организм от старых клеток, утративших способность к дальнейшему делению. Во время опытов ученые использовали кверцетин из пяти различных сортов лука. Использование вытяжки из красного лука дало наилучшие результаты.

Будь здоров!

4

№22 | ноябрь | 2017

ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС: польза В этом продукте находится около 16 видов аминокислот, а в свежем яблоке их в три раза меньше.

Полезные свойства яблочного уксуса заметили давно. Его использовали для профилактики и лечения многих болезней. К примеру, при простуде или болях в суставах, или чтобы очистить организм. В яблочном уксусе содержится кальций, магний, медь, фосфор, железо, натрий, кремний, калий. К слову, в этом продукте находится около 16 видов аминокислот, а в свежем яблоке их в три раза меньше. Сейчас по порядку, как и чем может быть полезным яблочный уксус. Для стройности фигуры. Яблочный уксус способствует нормализации работы желудка и сохраняет кислотно-щелочной баланс в организме, налаживает обмен веществ в организме, «притупляет» чувство голода, а соответственно работает над снижением

веса. Кстати, такой уксус еще и расщепляет жиры. Его советуют пить сразу после еды. Если пить по две чайные ложки яблочного уксуса после каждого приема пищи, то через два месяца талия уменьшится на три сантиметра. Для красоты лица. Яблочный уксус отлично справляется с угревой сыпью и другими недостатками на лице. Нужно взять половину стакана воды и добавить в него две столовые ложки яблочного уксуса. И ватным тампоном нанесите этот раствор на лицо. Кстати, во время таких процедур акне даже немного усиливаются, так как в организме начнет происходить детоксикация. Но не расстраивайтесь – это признак того, что лосьон из яблочного уксуса действует. Вскоре кожа на лице начнет очищаться.

Задумываться о пищеварении большинство из нас начинает, когда оно дает сбои. Чтобы не доводить все до крайностей, нужно сбалансировать и, при необходимости, ускорить процессы переваривания пищи. Как это сделать? Эксперты собрали для вас самые эффективные рецепты.

Начните день с кефира Утром, когда мы просыпаемся, организм еще не готов к активной работе, в том числе, к перевариванию пищи. Запустить пищеварительную систему поможет стакан кефира. Кислота в этом продукте разжигает пищеварительный огонь, а белок способствует работе ферментативной системы.

Съешьте немного горчицы Ускорить переваривание тяжелых для желудка продуктов помогут острые специи, в частности, горчица. Эта приправа увеличивает выделение желудочного сока

во время еды, поэтому способствует пищеварительному процессу.

Стакан теплой воды перед едой и горячей – между блюдами Подготовьте желудок к приему пищи – выпейте за 20–30 минут стакан теплой воды (около 36–37 градусов). Такая вода смоет остатки желудочного сока, который находился в желудке долгое время, и уйдет в кишечник. Освобожденный желудок выделит свежий желудочный сок, который

майте ванную с яблочным уксусом – достаточно одного стакана за один прием горячей ванны. И пробыть в этой воде нужно не более 20 минут. Тогда кожа станет шелковистой и упругой. Для шикарных волос. Силу и блеск подарит волосам раствор из яблочного уксуса. На литр прохладной воды столовую ложку

переварит пищу более эффективно. Вода должна быть обязательно близкой к температуре тела, поскольку холодные напитки гасят пищеварительное «пламя» и усложняют переваривание пищи. А во время еды позвольте себе два-три глотка горячей воды. Она обеспечит хорошее увлажнение без «затопления» пищеварительной системы, когда она только начинает пищеварение. После еды воду уже пить нельзя – она снижает концентрацию желудочного сока как раз в процессе переработки пищи, что чревато тяжестью в желудке и его «остановкой».

Имбирь с лимоном и солью перед едой Разжечь огонь пищеварения поможет имбирь с лимоном и солью. Приступая к сытной пище, съешьте кусочек свежего имбиря с подсоленной долькой лимона. Такой коктейль активизирует слюнные железы, вырабатывая необходимые ферменты, поэтому питательные вещества в пище легко усваиваются.

Что в холода

полезно есть пожилым

Оказывается, питание пожилых людей в осенне-зимний период должно быть не таким, как у молодых.

Ежедневный рацион питания осенью и зимой для людей старше 50 лет должен состоять из разнообразных продуктов растительного происхождения, а также злаковых, бобовых, рыбы, морепродуктов и несколько раз в неделю – мяса. Витамины и другие полезные микроэлементы будут способ-

ствовать укреплению иммунной системы у пожилых людей, что немаловажно, потому как именно они больше остальных подвержены риску подхватить сезонные вирусы. К тому же, в таком возрасте банальный грипп или ОРВИ могут привести к серьезным осложнениям из‑за возрастных особенностей.

уксуса. Таким раствором нужно ополаскивать волосы после каждого мытья. Для хорошего самочувствия. Яблочный уксус помогает быть всегда в тонусе, особенно, если ваша работа чревата переутомлениями. Для этого утром натощак выпейте стакан теплой воды со столовой ложкой яблочного уксуса и бодрость и прилив энергии вам гарантирован.

Кому противопоказан Для красивой кожи. Прини- яблочный уксус

Как «запустить» желудок без лекарств и улучшить пищеварение Эксперты собрали для вас самые эффективные рецепты.

и вред

Диетологи утверждают, что осенью пожилым людям следует садиться на средиземноморскую диету, которая обеспечивает эффект профилактики атеросклероза и заодно укрепляет здоровье в целом. Продукты, снижающие уровень плохого холестерина и по-

Даже самое безобидное средство может нанести вред организму, если не соблюдать меру. Поэтому не переусердствуйте в применении яблочного уксуса. Поскольку яблочный уксус – это кислота, то она может вызывать раздражение слизистой или даже ожоги, если его употреблять в больших количествах. Поэтому

главный друг и товарищ яблочного друга – умеренность. Яблочный уксус противопоказан тем, кто страдает циститом и проблемами с почками. Ведь кислота усиливает мочеиспускание употребления кислого продукта мочеиспускание участиться. Уксус нельзя пить людям, имеющим проблемы с пищеварительной системой. В частности, речь идет о язвах. Не рекомендуется употреблять его и людям, страдающим от гепатита любой степени и категории, циррозом, диабетом, воспалением поджелудочной железы и панкреатитом. Перед тем, как начать лечение или оздоровление яблочным уксусом, обязательно обратитесь к гастроэнтерологу, чтобы удостовериться, что у вас нет проблем с желудком. Иначе можно обострить заболевания.

Как пить зеленый чай, чтобы он принес пользу здоровью

Зеленый чай стал популярным из‑за своих целебных свойств.

Зеленый чай – это один из самых полезных напитков. Он предотвращает развитие атеросклероза, ограничивает размножение бактерий в полости рта, защищает кожу от воздействия ультрафиолета, стабилизирует уровень сахара в крови, замедляет рост раковых опухолей – и это еще далеко не полный перечень его полезных свойств.

Какой зеленый чай лучше пить?

В день можно выпивать две-три чашки зеленого чая, так что вы можете пить его в течение всего дня. Однако если выбирать лучшее время суток для чашечки чая, то это, конечно, утро. Зеленый чай содержит значительное количество кофеина, и он может стать полезной заменой привычному утреннему кофе. К тому же зеленый чай особенно полезен по утрам за счет того, что он стимулирует метаболизм, а значит, ваш организм на протяжении дня будет активно перерабатывать то, что вы едите, и быстрее сжигать жиры.

Лучше сразу отказаться от бутилированного зеленого чая. В нем есть полезные вещества, но в его состав также входит большое количество сахара, консервантов и добавок. Помните, что зеленый чай сохраняет все свои полезные свойства не так уж долго. Чай в пакетиках, который хранится у вас в шкафу уже два или три года, едва ли можно назвать очень полезным. В Японии, где, как известно, знают толк в чае, срок годности зеленого чая обычно составляет всего шесть месяцев. Старайтесь выбирать зеленый чай, который был упакован всего несколько месяцев назад. После того, как упаковку с зеленым чаем открыли, его нужно использовать в течение двух-трех месяцев. Вы сами можете заметить, как цвет чая в открытой упаковке начинает меняться уже через несколько недель – это является результатом воздействия кислорода. Покупайте зеленый чай первого урожая в году.

вышающие защитную функцию организма: напитки: вода, зеленый чай, травяные отвары из мяты, липы, иван-чая, шиповника, зверобоя, ягодные морсы, свежевыжатые фруктовые и овощные соки; свежие фрукты, овощи, ягоды, зелень; квашеная капуста; мед и другие продукты пчеловодства; гречневая, перловая, ячневая, овсяная, пшеничная и другие каши; орехи и семечки; рыба и морепродукты; говядина и говяжья печень, сердце, почки; фасоль и горох;

оливковое масло; семена льна; цельнозерновой хлеб и макароны из твердых сортов пшеницы; молоко и кисломолочные продукты, творог. Очень важно планировать составлять меню таким образом, чтобы оно было разнообразным. Также, диетологи советуют пожилым людям вообще отказаться от жареных и копченых продуктов, потому как в них содержатся канцерогены и много соли, а это можно угнетать иммунную систему и поспособствовать развитию различных заболеваний, которые в преклонном возрасте не так просто вылечить. Додерживаясь таких правил питания вы будете чувствовать себя бодрыми и сильными.

Когда лучше пить зеленый чай

Будь здоров!

№22 | ноябрь | 2017

Кизил: ценные свойства ягоды Темно-красные глянцевые ягоды кизила особенно полезны в свежем виде, но большинство полезных свойств остается в них при хранении.

Кизил, или же «дерен» – удивительная ягода. Кроме того, что он прекрасно хранится – ягодки можно замораживать, высушивать, варить компоты, варенье, готовить пастилу, аромат и ценные качества его сохраняются на протяжении всей зимы. Именно в это время стоит наполнять организм витаминами и заготавливать их на зиму. Что же такого ценного хранят в себе глянцевые ягодки кизила. ПРОФИЛАКТИКА АНЕМИИ. Начнем с того, что по содержанию аскорбиновой кислоты кизил превосходит таких чемпионов как цитрусовые. Больше витамина С только в брюссельской капусте и облепихе. Аскорбиновая кислота – водорастворимый витамин, который не накапливается в нашем организме и требуется его постоянное поступление. А ценность его, прежде всего в том, что только при его наличии усваивается железо из продуктов, необходимое для образования гемоглобина. Таким образом, если есть кизил регулярно (хоть по несколько ягодок в день), железодефицитная анемия нам не грозит.

ПОВЫШЕНИЕ ИММУНИТЕТА. Защитные силы организма во многом зависят от состояния кишечника – кизил, благодаря клетчатке, калию, нормализуют его работу, поддерживает микрофлору и улучшает перистальтику. А витамины А (бета-каротин) и Е, в сочетании с аскорбиновой кислотой и магнием, улучшают процессы кроветворения и все вместе это прекрасно сказывается на иммунитете. ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ПИЩЕВАРЕНИЯ. В мякоти кизила большое количество пектина – пищевых волокон, которые помогают очищать кишечник от шлаков и остатков пищи. Таким образом, кизил по-

могает предотвратить гнилостные процессы в кишечнике и улучшает пищеварение. УКРЕПЛЯЕТ СОСУДЫ. Благодаря флаваноидам, таким как рутин и гисперидин, которые еще иногда называют витамином Р, кизил помогает поддерживать в тонусе сосуды и капилляры. Доказано, флаваноиды, особенно в сочетании с аскорбиновой кислотой, не только укрепляют стенки капилляров, но и делают их менее ломкими и более эластичными. ЯГОДЫ КИЗИЛА ПОВЫСЯТ АППЕТИТ. Ягоды кизила, а также напитки из них – прекрасное тонизирующее средство, а кроме того, повышают аппетит. На заметку мамам и бабушкам деток-малоежек.

КИЗИЛ ПРИ ДИАРЕЕ. Дубильные вещества позволяют использовать кизил при расстройствах пищеварения. Проще говоря – при поносе кизил самое то. Правда, народная медицина рекомендует в этом случае не сами ягоды, а кизиловый сок. ПРОФИЛАКТИКА ОТРАВЛЕНИЯ ТОКСИЧЕСКИМИ ВЕЩЕСТВАМИ. Интересно, что в процессе исследования свойств кизила ученые обнаружили – он обладает профилактическими свойствами и помогает при угрозе отравления парами ртути, свинцом и прочими токсичными веществами. КИЗИЛ ПОЛЕЗЕН ПРИ ДИАБЕТЕ. Несмотря на то, что в мякоти кизила есть углеводы, его гликемический индекс невысок и уровень глюкозы в крови практически не повышает. Кроме того, он стимулирует ферментативную активность.

КОМУ НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ КИЗИЛ Откажитесь от кисло-сладкого кизила если у вас: язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки, повышенная кислотность желудочного сока, склонность к запорам, при повы-

шенном артериальном давлении. Ну и, конечно, как с любыми полезными плодами, соблюдайте меру – в большом количестве кизил может навредить даже здоровому человеку.

Зачем нужно пить Кому нужно есть топленое молоко: лук и чеснок незаменимый продукт в рационе

Чеснок считается одним из самых полезных овощей в мире.

Широко известно, что молочные продукты полезны для здоровья, однако мало кто знает, какое благоприятное воздействие оказывает на организм такой известный продукт, как топленое молоко.

Топленое молоко: польза

Топленое молоко: особенности В старину топленое молоко готовили печи – его наливали в глиняный горшочек, и ставили в печь на сутки, после чего оно становилось нежного кремового, светло-коричневого цвета, а вкус становился насыщенным и ароматным, в меру сладковатым. Такое молоко храниться дольше, чем сырое и даже кипяченое. Цвет и вкус топленого молока обусловлен образованием меланоидов – веществ, получающихся при взаимодействии сахаров с продуктами распада белков при высоких температурах. Топленое молоко намного лучше усваивается организмом, чем кипяченное или парное. В 100 граммах продукта содержится 2,9 грамма белков, 4 грамма жиров и 4,7 грамма углеводов. Пищевая ценность равняется 67 килокалориям.

Такое молоко – настоящий кладезь большого количества разнообразнейших веществ и элементов, а также органических кислот, витаминов, аминокислот, белков и жиров. В топленом молоке содержатся витамины А, С, В, РР, D, Е, а также бета-каротин. Среди микроэлементов – кальций, фосфор, натрий, магний, калий и железо. Врачи и диетологи рекомендуют употреблять молоко в диетических целях, а также для того чтобы привести в порядок обмен веществ в организме. При употреблении топленого молока наблюдается активация обмена веществ, уменьшение чувства голода, а молочные жиры хорошо перерабатываются и не сказываются на фигуре и на здоровьи в целом. От стресса и для иммунитета. Топленое молоко благотворно влияет на центральную нервную систему благодаря содержащимся в нем фосфору и витамину А. Этот ароматный напиток благотворно влияет на обновление нервных клеток и способствуют нормальному формированию, развитию ЦНС. Кроме того, топленое молоко полезно для укрепления иммунной системы – витамины, входящие в его состав являются прекрасными антиоксидантами и способны улучшить иммунитет.

Польза чеснока для здоровья

Польза лука для здоровья

Как всем давно известно, польза чеснока в том, что он помогает при вирусных заболеваний, за счет высокого содержания аллицина, который блокирует вирусы в нашем организме. Также, чеснок ценят за его антибактериальные свойства, он убивает бактерии и помогает быстрее выздороветь. Польза чеснока еще в том, что он поможет вам значительно снизить уровень холестерина в крови. Подходит чеснок и для очищения организма, конечно, разгрузочный день на чесноке это уже перебор, но вот неделю подряд употреблять головку чеснока в день – огромный плюс для вашего здоровья и фигуры. Полезен чеснок и для сердца, его используют для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Стоит отметить, что огромная польза чеснока для организма еще в том, что он предотвращает возникновение тромбов, то есть, употребляя чеснок регулярно, вам не страшен инсульт. Медики подтверждают, что чеснок поможет вам еще и защитить себя от рака.

Не менее полезен для здоровья лук. Польза лука, опять же, в его способности убивать вирусы и бактерии. Лук укрепляет иммунитет, одна луковица в день – и вы здоровы и активны. Лук – отличный помощник в борьбе с запорами, он ускоряет метаболизм и улучшает пищеварение. Рекомендуется сочетать лук с мясными и жирными блюдами, так они лучше усваиваются. Польза лука в том, что его считают отличным снотворным, если у вас проблемы со сном, попробуйте съедать на ночь немного лука. Лук поможет снизить артериальное давление, также, в случае с высоким давлением поможет и луковый сок. Употребление лука положительно влияет на работу почек, сердца и печени. Сравнивая лук и чеснок, польза этих продуктов одинаково важна для нашего организма. Особенно, следует обратить внимание на эти продукты осенью и зимой, или если у вас обострение хронических заболеваний. Лук и чеснок помогут вам чувствовать себя гораздо лучше и бодрее. Постарайтесь употреблять их хотя бы раз в неделю и вы точно заметите результат. Будьте здоровы.

5

Темный шоколад и его удивительные преимущества Польза для здоровья темного шоколада в изобилии больше, чем обычная пища. Какао функционируеться как очень антиоксидантная богатая пища. Какао происходит от растения под названием Theobromo cacoa. Жир стеариновой кислоты не повышает уровень глюкозы в крови. Из какао-бобов могут присутствовать как нерастворимые волокна, так и растворимые волокна, что помогает снизить уровень холестерина. Волокно предотвращает запоры, в дополнение к улучшению метаболизма. Несколько полезных витаминов и минералов также можно найти в бобов какао. Одним из таких полезных питательных веществ, обнаруженных в темном шоколаде, является кальций, который может быть очень важным для расслабления мышц, производства энергии, нервной проводимости, в дополнение к здоровью и росту костей и зубов. ПМС (предменструальный синдром) может быть связан с дефицитом магния. Черное какао также включает большое количество калия, что необходимо для сердечно-сосудистого здоровья. Какао также помогает уменьшить сердечно-сосудистые заболевания, повышая уровень образования хорошего холестерина (ЛПВП), который функционирует для очистки кровеносных сосудов в повреждающих жирах. Флавониды какао уменьшают образование тромбоцитов от образования опасных сгустков, которые повреждают клетки сердечной мышцы. Помогая кровеносным сосудам расширяться, антиоксиданты позволяют увеличить кровоток в сердце. То же самое относится к инсулинорезистентному поглощению глюкозы в крови, что улучшает диабетическое управление. Показано, что темный шоколад снижает артериальное давление в нескольких исследованиях, что, естественно, уменьшает повреждение сердечных сосудов. Темное какао помогает остановить заболевание десен, а также уменьшить зубной налет на зубах на основе других исследований. Антиоксидантные принципы могут быть реализованы для снижения развития деменции. Витамины, такие как витамин Е и ряд В-витаминов, используются также для лечения слабоумия. Как было сказано ранее, какао обладает одинаковой способностью снижать вред от свободных радикалов, что в свою очередь способствует улучшению памяти и ограничению деменции.

Будь здоров!

6

Лечебные свойства рябины: в чем их уникальность для здоровья Ягоды рябины обладают уникальным набором полезных для здоровья веществ – большим количеством витамина С, комплексом антиоксидантов, большим количеством пищевых волокон, дубильных веществ и др.

Полезные свойства рябины заключаются в ее способности стимулировать иммунную систему, укреплять дыхательную систему, улучшать пищеварение, она способна губительно влиять на некоторые виды рака, подавлять бактериальные инфекции. Ягоды рябины – маленькие кислые ягоды, которые растут на дереве рябины или кустарнике. Наиболее широко используется вид, имеющий научное название «Рябина обыкновенная», но существуют десятки различных сортов и видов. Ягоды рябины классифицируются как «семечковые» плоды. Полезны для использования все части дерева (куста) – кора, листья и плоды. Плоды, в зависимости от сорта, могут быть фактически токсичными в некоторых случаях, но большая часть токсичных веществ исчезает при нагревании или замораживании в течение длительного времени. Как правило, ягоды используют для изготовления алкогольных напитков или ликеров, но также и для ароматизации некоторых блюд. Их прессуют в джемы и желе. После замораживания ягоды теряют свой терпкий вкус,

поэтому очень полезно употреблять их сырыми.

Пищевая ценность ягод рябины Эта маленькая ягодка содержит в себе огромное количество питательных веществ, таких как витамин С, сорбиновая кислота, и пищевые волокна, но основная ценность ягод рябины в содержании в ней уникальной антиоксидантной композиции. Ягоды рябины содержат антоцианы, дубильные вещества, полифенольные соединения и флавонолы, в том числе кверцетин и рутин.

Полезные свойства ягод рябины Профилактика онкозаболеваний. Большой запас антиоксидантов в ягодах рябины делает ее достаточно мощным средством против различных хронических заболеваний, включая рак. Кверцетин и сорбиновая кислота действуют как антиоксиданты, предотвращая вредное воздействие свободных радикалов во всем теле. Свободные радикалы являются опасными побочными продуктами клеточного метаболизма, что мо-

ВНИМАНИЕ! ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ Ягоды рябины, растущие в дикой природе, содержат большое количество парасорбиновой кислоты, воздействие которой может привести к повреждению почек, желудка, а также ряду других заболеваний. Однако, при замораживании или нагревании эта кислота преобразуется в очень полезную для организма сорбиновую кислоту. Потому, чтобы воспользоваться всеми полезными свойствами рябины, убедитесь, что собранные вами ягоды правильно подготовлены к употреблению.

жет привести к мутации здоровых клеток в раковые, или к их гибели. Употребляя ягоды рябины, вы значительно пополняете запас антиоксидантов в вашем организме, а значит, предотвращаете появление раковых клеток, проводите профилактику преждевременного старения, улучшаете здоровье вашей кожи, увеличиваете регенерацию клеток и способствуете заживлению ран, улучшаете здоровье глаз, в том числе уменьшая шансы макулярной дегенерация сетчатки. Повышение иммунитета. Хотя ягоды рябины не содержат большое разнообразие витаминов, они содержат очень высокий уровень витамина С. Аскорбиновая кислота является очень важным элементом в здоровье человека, так как стимулирует производство белых кровяных клеток и действует в качестве антиоксиданта. Кро-

ТАКИЕ полезные

специи

Любите приправить пищу пряностями? Узнайте о пользе любимых специй для вашего здоровья.

Еще до появления соли, люди активно использовали специи в своем рационе питания. Еще до эпохи античной цивилизации отдельные племена использовали специи и в лечебных целях. А в ведической медицине Аюрведе, зародившейся в древней Индии, описаны отдельные методики по приему тех или иных специй для лечения и профилактики заболеваний. С приходом христианства о специях все позабыли, и лишь с конца 15 века человечество вновь ощутило все то великолепие вкуса, которое могут подарить эти замечательные пищевые добавки. В лекарственном арсенале лекарей средневековья имелся немалый запас всевозможных специй. Стоит отметить, что в те времена эти пряности были на вес золота, поэтому на лечение такими «лекарствами» уходило уйма денег. Сегодня же благодаря развитию транспортных технологий нам доступны специи практически со всех уголков мира.

Есть мнение, что человек должен питаться лишь теми продуктами, что характерны для конкретной местности, которыми питались его предки. Наносят ли нам вред непривычные продукты, пряности, например? В использовании экзотических специй нет ничего ненормального. Несмотря на то, что исторически мы не привыкли к таким специям, опасности для нашего «славянского» желудка эти пряности не несут. Осторожность стоит соблюдать лишь при индивидуальной непереносимости, а также гастроэнтерологических нарушениях.

Десятка самых полезных специй Гвоздика – мелкие бутоны миртового дерева, обладающие жгучим вкусом и обильным ароматом. Издавна гвоздика применялась, как средство от зубной боли. Эта пряность улучшает кровообращение, укрепляет желудок и печень, а гвоздичное масло успокаивает нервную систему.

ме того, витамин С необходим для ряда химических процессов, в том числе создание коллагена, который укрепляет мышечную ткань и кровеносные сосуды. Антибактериальная активность. Сорбиновая кислота непосредственно связана с уменьшением влияния микробных и бактериальных агентов на коже и в организме. Экстракт рябины используют в косметических целях, добавляя в антибактериальные крема и лосьоны, но также он способен эффективно подавлять микробы и бактерии при приеме внутрь. Польза для пищеварения. К полезным свойствам рябины относится также способность благотворно воздействовать на пищеварение. Благодаря содержанию в ягодах пищевых волокон, они помогают нормализовать пищеварение и устранить запор, отрегулировать кислотность и повысить секреторную функцию. Кроме того, органические соединения в ягодах рябины, как полагают, способны устранить симптомы диареи. Дыхательная система. В традиционной медицине сок рябины используется для лечения воспалительных процессов дыхательных путей, облегчения состояния при ангине, астме и бронхитах. Это связано с содержанием в рябине антиоксидантных соединений, которые действуют как противовоспалительные агенты, в то время как витамин С, как известно, облегчает симптомы астмы. Какими бы то ни было, можно с уверенностью сказать, что ягоды рябины уже многие поколения с успехом используют в качестве домашнего средства для лечения респираторных заболеваний.

Карри – смесь приправ. Обладает согревающим действием на организм, избавляет от токсинов, а также эффективен при метеоризме. Карри, это источник фолиевой кислоты, витамина Е, а также многих необходимых микроэлементов. Корица – древнейшая из специй. Сложно переоценить пользу этого продукта. Корица улучшает кровообращение, нормализует пищеварение, снижает температуру тела, а также утоляет боль. На сегодня известно, что корица способна нормализовать

уровень сахара в крови и улучшает мозговую деятельность. Куркума – незаменимое лекарство в Аюрведе. Даже в цивилизованной Европе врачи активно прописывают препараты куркумы при пищеварительных нарушениях. Куркуму можно считать природным антибиотиком эффективным при экземе и фурункулезе. Также из этой приправы можно делать маски для лица. Кардамон от всех недуг. Издавна и по сей день кардамон используют при мигренях, кашле, астме, нарушениях пищеварения и кожных заболеваниях. А в древнем Риме кардамон использовали и как средство от ожирения. Ваниль весьма благоприятна для кожи. Известно, что эфирное масло ванили снимает мышечные боли и уменьшает воспаление. Кроме того, запах ванили способен преодолеть ваш стресс и тягу к сладкому. Базилик – ценнейший из трав. Использование базилика помогает избежать воспалительных процессов в почках и мочевом пузыре. Кроме того, препараты базилика могут использоваться как

№22 | ноябрь | 2017

Какими особенностями обладает капуста? Капуста широко используется в лечебном питании при сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваниях. Сок капусты вызывает быстрое заживление ран и язв на коже. Капустный сок, разведенный с теплой водой, используют для полоскания рта и горла. Капустный рассол в народной медицине применяют как витаминный и общеукрепляющий напиток для улучшения аппетита и пищеварения, при болезнях печени, селезенки, желчного пузыря, запорах и геморрое. Полоскание рта рассолом применяют при разрыхлении десен и горла. Но учтите, сок растения противопоказан при высокой кислотности желудочного сока и личной непереносимости.

Еще несколько капустных рецептов.

с сахаром принимают при 1) Сок кашле и охриплости горла. воспалении дыхатель2) При ных путей рекомендуется от-

вар листьев растения с медом. Для лечения гнойных ран, язв, ожогов, мокнущих экзем применяют кашицу из листьев капусты с яичным белком.

3)

отхаркивающее средство и обезболивающее при зубной и менструальной болях. Кориандр полезен при сердечнососудистых заболеваниях. Частое употребление этой зелени (известной как кинза) разжижает кровь и укрепляет сосуды. Также, если вы будете употреблять кориандр в сыром виде за обедом, то вам будут неведомы тяжести и вздутия после обильной пищи. Барбарис – кладезь биологически-активных веществ. В этом плоде содержится большое количество алкалоидов, дубильных веществ, витаминов С, Е, К, а также полезных органических кислот и минеральных солей. Препараты на основе барбариса помогают главным образом при заболеваниях печени, а также могут быть эффективными при диабете и онкозаболеваниях. Вассаби действует на организм, как мощный антисептик. Уничтожается патогенная микрофлора, в том числе и болезнетворные грибки. Также вассаби поможет избавиться от токсинов и улучшает обменные процессы в организме.

Будь здоров!

№22 | ноябрь | 2017

7

Чем коварен вирус герпеса и как его лечить Герпес – это вирус, который поражает клетку человека, «встраиваясь» в ее генетический аппарат.

Заразиться герпесом можно воздушно-капельным, родовым (от матери к ребенку во время родов) и даже контактным путем (через рукопожатие, бытовые предметы, поцелуй). Обычно заболевание не проявляет себя, пока у носителя не ослабнет иммунитет, к чему привести могут переохлаждение, перегревание, большие дозы алкоголя, стресс, инфекционные заболевания. Считается, что если высыпания появляются не чаще 4–5 раз в год и только на губах, беспокоиться не о чем. А вот если обострения происходят чаще 5 раз в год, высыпания появляются не только на губах, но и на других участках тела, причем обширных, то стоит обязательно пройти иммунологическое обследование.

Кто в группе риска? Вирусы простого герпеса носит в себе почти каждый из нас, но бо-

леют немногие. Почему так происходит, для ученых пока остается загадкой. До 60% инфицированных вирусом простого герпеса даже не подозревают о том, что заражены.

Симптомы Сейчас медицине известен не только вирусный характер недуга, но и 8 типов этого самого вируса. Самыми распространенными являются 3 первых типа герпеса: I тип способствует появлению простуды на губах, II тип вызывает заболевания половой системы, III тип становится причиной ветряной оспы и опоясывающего лишая. Самые распространенные симптомы герпеса – высыпания в виде пузырьков, которые могут появиться на губах, слизистых оболочках носа и рта, на половых органах и на теле. Перед появлением герпетических пузырьков в месте будущих высыпаний появляются предвестники: зуд, жжение, чувство покалывания. Лекарственную

Как побороть судороги старинными методами Судороги являются довольно серьезным заболеванием и их нужно обязательно лечить. Случается, что люди просыпаются по ночам от сильной боли в конечностях – судороги становятся серьезным испытанием и может лишить человека полноценного сна и отдыха. Избавиться от этой напасти можно с помощью рецептов народной медицины, которые проверены поколениями и временем.

Горчичная мазь Во время приступов судороги хорошо намазать руки и ноги мазью из горчицы, которая готовится легко. Для этого в емкость насыпают четыре ложки сухой горчицы, две баночки вазелина и две чайные ложки оливкового масла. Такая мазь чудесно помогает, после ее применения судороги становятся слабыми и появляются все реже.

Полезный напиток из дрожжей Эффективное средство – дрожжевой напиток, который быстро позволяет избавиться от болей и судорог в ногах. Его приготовить несложно: берут сухой черный хлеб, нарезают не крупными кусочками, и заливают горячей водой. Оставляют напиток настояться на пять часов, затем процеживают и добавляют щепотку дрожжей. Этот лечебный напиток должен вызвать брожение, поэтому его следует поставить в теплое место. Через 5 часов напиток ставят в холодильник, перед употреблением в него добавляют немного меда или сахара. Пить напиток стоит по утрам и вечерам.

Ночные судороги в икрах ног Судороги в икрах могут возникнуть после перенапряжение мышц, от стоячей работы или пос­ ле длительных походов, при нехватке в организме минералов, калия и кальция. Чтобы исправить ситуацию, нужно пополнить свой организм минералами – введите в свой рацион как можно больше петрушки, укропа, базилика. Если судорога случилась во время сна, нужно сразу встать на ноги – боль быстро утихнет. Если боли в мышцах после приступов продолжаются, в нужно взять эластичный бинт и забинтовать им ноги. Избежать приступов поможет зарядка. Для выполнения упражнения нужно сесть на стул, потянуть ноги и пошевелить ступнями и пальцами, несколько минут. При условии, что вы станете выполнять это упражнение каждый день, постоянные приступы судорог отступят.

Чудодейственная ромашка От судорог поможет целебный отвар: смешивают 2 столовые ложки ромашки с 4 стаканами горячей кипяченой воды. Отвар настаивают в течение часа и затем процеживают и выпивают в перерывах между приемами пищи. А можно залить крутым кипятком изюм и оставить настаиваться на ночь. Изюм ешьте просто так, а отвар можно пить вместо горячих напитков. Чередуя эти два настоя, вы можете навсегда освободиться от болей и судорог.

терапию лучше начинать на стадии предвестников для предупреждения появления высыпаний. Но герпес может проявляться атипично, когда нет классических высыпаний, но появляются выделения, зуд, жжение, трещины промежности, отек, покраснение слизистых.

Лечение Лечение герпеса обязательно должно быть комплексным и индивидуальным. Те, кто часто страдает от герпеса, резонно прибегают к помощи сильнодействующих средств для приема внутрь, подавляющих активность вируса. Они сокращают и число обострений, но с другой стороны – самолечение ими приводит к формированию устойчивых видов вируса, а иногда и к еще большему угнетению иммунитета. Так что лекарственное лечение герпеса должен назначать врач – дерматовенеролог, гинеколог, уролог или иммунолог.

Для срочной профилактики, то есть когда чувство дискомфорта и покалывание уже возникли, но пузырьков еще нет, используются мази, содержащие такое противовирусное вещество, как ацикловир. Во время лечения для увлажнения и смягчения герпетических язвочек хорошо подходят бальзамы для губ, содержащие вазелин и аллантоин. Но если герпес предпринимает свои вылазки чаще 3 раз в год, требуется более серьезный подход. Без индивидуальной комплексной иммунотерапии, направленной на стойкую нормализацию иммунитета, радикально вылечить рецидивиру-

ющий герпес практически невозможно. В тяжелых случаях сегодня используется вакцинопрофилактика.

Народные методы Если вскочила лихорадка на губе, а под рукой не оказалось специального крема, попробуйте помочь себе при помощи народных средств. Чтобы снизить зуд, можно на несколько минут прикладывать к пузырькам кусочек льда или использованный чайный пакетик (чай содержит дубильную кислоту, известную своими антивирусными свойствами). Подойдут и масла чайного дерева и шалфея, обладающие антисептическим эффектом.

Осенний продукт, который омолаживает тело Эта осенняя ягода содействует регенерации поврежденных тканей.

Специалисты заявили о том, что употребление мякоти тыквы дает омолаживающий эффект за счет способности осенней ягоды содействовать быстрой регенерации поврежденных тканей. По словам медиков, стрессы и агрессивная окружающая среда оказывают существенное влияние на процессы, разрушающие цельность живых тканей. Но содержащиеся в тыкве микроэлементы активируют процессы ускоренного восстановления. По этой причине благодаря употреблению тыквы

улучшается состояние кожи, сосудов и артерий. Вдобавок богатая клетчаткой тыква способствует очищению сосудов от холестериновых скоплений, что также сказывается на красоте и здоровье кожного покрова, а также снижает вероятность возникновения сердечно-сосудистых болезней. Помимо этого блюда из тыквы благотворно влияют на ЖКТ и печень, являются оптимальным средством для ускорения метаболизма и выведения из организма нежелательных и токсичных веществ. Это

5 причин, почему нужно пить какао в холода

Этот вкусный напиток полезен для здоровья и улучшает настроение.

Промозглой осенью нет ничего лучше, чем выпить чашечку горячего какао. Этот напиток не только порадует своим вкусом, но и принесет пользу организму.

Какао помогает взбодриться Какао и шоколад очень полезны при активной умственной или физической работе, многие называют их прекрасным антидепрессантом. Утром напиток придаст бодрости и зарядит энергией, вечером можно выпить какао для снятия напряжения и усталости.

Какао улучшает память Флавоноиды, которые содержит какао, способны снизить индивиду-

альный риск развития старческого слабоумия, воздействуя непосредственно на структуру и функции мозга. Эти соединения защищают нейроны мозга от повреждений, улучшая метаболизм и их воздействие с молекулярной структурой, ответственной за память.

Какао укрепляет сосуды В какао есть флавоноиды, которые помогут стабилизировать или снизить артериальное давление, укрепить сосуды и уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Медики советуют выпивать не больше двух чашек шоколада в день, ведь напиток содержит сахар и насыщенные жиры.

также способствует эффекту моложавости, улучшая внешний вид и помогая оставаться стройным. Оранжевый цвет тыквенной мякоти – знак того, что в ее плодах содержится очень большое количество витамина А, так называемого каротина. Его поступление в организм обеспечивает хорошее зрение, поддерживает здоровье сетчатки. Острое зрение, не требующее очков – это еще один красноречивый показатель молодости. Тыква – чудо овощ, по-другому, наверно, сложно сказать. Столько пользы для нашего здоровья. И при этом еще как вкусно все. Включите этот супер-продукт в свой рацион и будьте здоровы!

Какао способствует восстановлению мышц

Ученые доказали, что после употребления какао мышцы спортсменов восстанавливались быстрее, чем после других жидкостей. Напиток содержит необходимое для регенерации мускулов количество белка, а также углеводы, которые возмещают энергетический запас мышечной ткани. А молоко компенсирует запас воды и различных ионов калия, кальция и магния.

Какао помогает бороться с ожирением Американские исследователи установили любопытный факт: несмотря на то, что какао более калорийно, чем чай или кофе, оно не приводит к ожирению. Дело в том, что даже небольшая порция какао вызывает чувство насыщения, следовательно, человек не переедает.

Будь здоров!

8

Три болезни, которые обостряются в холода

ВЫПИСЫВАЙТЕ НА 2018 ГОД ЛУЧШУЮ ГАЗЕТУ О ЗДОРОВЬЕ

Будь здоров!

Поздняя осень и зима – сезоны не только гриппа и простуд, но и обострения многих хронических болезней. Как этого не допустить, и кому надо быть особенно внимательным?

Почечные проблемы

Чтобы лечение не затянулось: когда не нужно сбивать температуру У вас поднялась температура и вы, недолго думая, достаете из аптечки жаропонижающее? Это не всегда оправдано. В некоторых случаях такое действие лишь затянет заболевание. Дада, вы не ослышались. Итак, когда температуру сбивать не стоит и почему? И что делать, чтобы помочь самому себе выздороветь быстрее?

Когда нужно начать действовать? Если температура повышается, и вы замечаете, что кожа становится бледной, а руки и ноги хо-

Будьте внимательны! Если насморк не проходит больше недели, если нос остается заложенным долгое время, выделения из носа меняют свой цвет и становятся гнойными, начинает болеть голова – пора бить тревогу.

С ушами шутки плохи Многие уверены, что уши болят из‑за того, что их «продуло». Однако на самом деле провокатором отита (воспалительного процесса в ухе) всегда становится инфекция. Так как уши и нос сообщаются, через нос инфекция может попасть в слуховую трубу, а оттуда – в среднее ухо. Основные причины отита и факторы риска: сильное переохлаждение, недавно перенесенные ОРВИ или грипп, частые простуды и насмор­ ки, острые и хронические гаймориты и другие синуситы (вирусные и бактериальные). Вялотекущий инфекционный процесс может обостриться после того как вы сильно замерзли, прогулялись в морозный, ветреный день без головного убора. Будьте внимательны! Первыми симптомами отита могут быть чувство заложенности уха, ноющая или начинающая «стрелять» боль в нем. Инфекция может долго «дремать», но стоит выйти на улицу без головного убора или выскочить даже при нулевой температуре на улицу с «недосушенными» (например, после душа или бассейна) ушами – и начнет развиваться отит.

Согревающий чай для холодных дней: с чем вкуснее и полезнее Как приготовить вкусный и полезный чай, который поможет согреться и поднимет настроение. Готовим вкусный и полезный чай с ягодами, яблоком, медом и травами, который поможет согреться и поднимет настроение осенним вечером.

Чем сбивать температуру?

Чай с облепихой

Самые известные и эффективные вещества – ибупрофен и парацетамол. При их приеме важна правильная дозировка. Если вы примете слишком маленькую дозу, лекарство может не подействовать. Поэтому внимательно читайте инструкцию. Вспомогательными средствами могут быть: прохладная ванная, проветривание (ни в коем случае не надо кутаться десятью одеялами), увлажнение воздуха, обильное питье.

Время приготовления:10 минут; Количество: на один чайник. ИНГРЕДИЕНТЫ Один стакан ягод облепихи; Две столовых ложки меда; Один стручок ванили; Две-три веточки мяты; Одна столовая ложка черного листового чая. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В большой чайник выложите ягоды (если у вас замороженная облепиха, предварительно разморозьте ее), черный чай и стручок ва-

E-mail: gazeta@tnc.com.ua

«Библиотека газеты «Советчица.

Издательский проект газеты

Домашняя энциклопедия здоровья».

«СОВЕТЧИЦА. БУДЬ ЗДОРОВ!»

Регистрационное свидетельство

охраняется ЗАКОНОМ УКРАИНЫ

КВ 17936-6786 ПР, выданное

«Об авторском праве

Министерством юстиции Украины

и смежных правах».

22.06.2011 года.

www.данюк.com

© Перепечатка материалов только с разрешения редакции. Ответственность за достоверность информации несут авторы и рекламодатели. Материалы номера подготовлены журналистским коллективом редакции.

Номер подписан в печать 15.11.2017 г. Изготовлено ФЛП Васильченко А. С. Оригинал-макет изготовлен: ФЛП Саенко А. В. Наряд-заказ №БЗ-0022. Тираж: 54 321 экз. Цена свободная

p ://tn

c . c o m. u a

•«

ета на з а Г ата ч пе Ц на ТН

в

ал

Издатель: ФЛП Васильченко А. С.

распространяется под брендом

htt

рафия Норм

На территории республики Беларусь

Имбирь Очистите, тонко нарежьте четыре сантиметра корня, заварите с лаймом и медом. Брусника Слегка раздавите ягоды и заварите в чайнике, добавив веточки тимьяна и брусничный лист (можно купить в аптеке). Кислое яблоко Нарежьте дольками в чайник, добавьте мед, палочку корицы и звездочку бадьяна.

пог

Газета «СОВЕТЧИЦА. БУДЬ ЗДОРОВ!» Регистрационное свидетельство КВ 17936-6786 ПР, выданное Министерством юстиции УКРАИНЫ 22.06.2011 года. Учредитель: Ромасько Ю. В. Издатель: ФЛП Васильченко А. С. Гл. редактор: Гринь И. Н. Ответственная за выпуск: Гринь И. Н. Тел. гл. редактора: +38 (093) 900-12-83. А/я 11934, ФЛП Юферова В. В., г. Харьков, 61068, Украина. Рекламный отдел: тел./факс: +38 (044) 22-16-007. e-mail: adv7@danyuk.name, adv8@danyuk.name

С чем заваривать

Ти

Внимание! Опубликованные в газете материалы не являются пособием по самолечению. Изложенную информацию и методики можно использовать ТОЛЬКО под наблюдением грамотного специалиста и проконсультировавшись с врачом.

нили (разрежьте его острым ножом вдоль). Добавьте пару веточек мяты и залейте кипятком. Укройте чайник плотной теплой тканью и дайте настояться около 15 минут, затем разлейте по чашкам или бокалам.

•

Если вы будете сбивать температуру ниже 38 градусов, количество интерферона снизится и вам придется болеть до тех пор, пока не выработаются антитела для борьбы с вирусом. А это не менее 5–6 дней.

Различные бабушкины методы как обтирания уксусом, спиртом, водкой и прочими «агрессивными» жидкостями. Ведь таким образом уксусная кислота и алкоголь проникают внутрь через поры кожи и начинают «отравлять» ваш и без того ослабленный организм.

Острый гайморит чаще всего возникает на фоне вирусного насморка, как осложнение после перенесенной простуды, и развивается обычно на 4–5‑й день болезни. Бывают и молниеносные формы, развивающиеся на 2–3‑й день простуды. Если нос и горло ваши слабые места, врачи советуют в холода прятать нос в теплый шарф и стараться как можно меньше дышать морозным воздухом: вдыхая холодный воздух ртом и носом, мы ослабляем местный иммунитет слизистой оболочки носоглотки, попавшие на нее мик­ робы начинают активно размножаться, и через день-два начнется воспаление. Основные причины гайморита и факторы риска: недавно перенесенное, недолеченное ОРВИ или грипп, анатомические нарушения строения носа, искривление перегородки, полипы, аденоиды, ослабление иммунитета, частые простуды, инфекционные заболевания, стоматологические манипуляции.

(57) 754- 84-82

Если сбивать температуру сразу?

Что еще противопоказано при высокой температуре?

От чего страдает нос?

38 0

Повышение температуры – это сигнал, который означает, что иммунная система начала борьбу с инфекциями или вирусами, вырабатывая антитела. Поэтому, если ваша кожа розовая и влажная на ощупь – можете быть спокойны: пока температура не превысит показатель 38,5 градуса, не стоит ее сбивать. Позвольте вашему организму бороться с болезнью, не мешая ему. При повышении температуры тела до 38–38,5 °С погибает большинство возбудителей ОРВИ. Ведь в организме при повышенной температуре вырабатывается специальное вещество – интерферон. Это особый белок, нейтрализующий вирусы. Его концентрация напрямую зависит от повышения температуры тела и достигает своего пика на 2–3‑й день болезни. Вот почему зачастую все ОРВИ заканчиваются приблизительно на третий день.

лодными и тело бьет озноб – это признаки так называемой «белой лихорадки». Она приводит к спазму сосудов. Тут уже нужен прием лекарственных жаропонижающих средств. При этом необходимо растирание конечностей, чтобы уменьшить спазмы. Без этого жаропонижающие средства не смогут подействовать. Ни в коем случае нельзя делать различные «холодные» примочки, компрессы, обертывания и другие подобные процедуры.

Цистит и пиелонефрит – одни из самых частых урологических заболеваний, обостряются, как правило, в холодное время года и межсезонье. Основные причины цистита и факторы риска: переохлаждение, несоблюдение правил личной интимной гигиены, только что перенесенные заболевания – урологические, гинекологические и венерические, воспалительные, сильная простуда или грипп. Основные причины пиелонефрита и факторы риска: переохлаждение, недавно перенесенное ОРВИ или грипп, хронический стресс и ослабление иммунитета, недостаток витаминов, острый или хронический цистит, хронический воспалительный процесс в кишечнике, репродуктивных органах женщины, хронический тонзиллит. Будьте внимательны! Первые признаки острого цистита – резкая боль внизу живота и частые позывы в туалет, потом меняется цвет мочи (она темнеет, иногда в ней появляется кровь) и поднимается температура. Главные признаки воспаления почечной лоханки и развития острого пиелонефрита – тянущая боль в пояс-

+

Чтобы здоровым оставаться, Нужно бегать, приседать. Нужно правильно питаться, «Будь здоров» нужно читать!

нице и повышение температуры до 37,3–37,5 градусов. Кстати, если вы когда‑либо перенесли эти заболевания – следует не только избегать переохлаждения, одеваться теплее, но и отказаться от тесной одежды, мешающей кровообращению органов малого таза (в том числе утягивающего белья и джинсов-стрейч). В холода же лучше носить свободную, но многослойную одежду и термобелье.

е ц е н ы » . • Т ел.:

за 4,50 грн в месяц

Почему температура – это хорошо?

Какие заболевания обостряются зимой, почему это происходит и как этого избежать.

ьны

ПО ИНДЕКСУ 23332

№22 | ноябрь | 2017

Сушеные ягоды Добавьте вместе с заваркой – чай приобретет аромат лета. Клюква Слегка раздавите ягоды и заварите их кипятком, добавив в заварочный чайник веточку розмарина и мед.

Единственная красота, которую я знаю, – это здоровье Генрих Гейне