Ph 6(174) 2016

6

№ (174) 2016

Сделай сам Создаем садовые фигуры своими руками

Огороднику на заметку Окучивать или нет – вот в чем вопрос

Птицеводство Перепелки вместо кур

ТЕМА НОМЕРА

СЕНЬОР ПОМИДОР: СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО И ОБИЛЬНОГО УРОЖАЯ

2

СОДЕРЖАНИЕ Сеньор Помидор: секреты вкусного и обильного урожая....................6 Регистрационное свидетельство КВ 17937-6787 ПР, выданное Министерством юстиции УКРАИНЫ 22.06.2011 года

Тайны помидорного двора..........................................17

Учредитель: Ромасько Ю. В. Издатель: ФЛП Васильченко А. С. Оригинал-макет изготовлен: ФЛП Саенко А. В. Главный редактор: Можаева Н. М. (063) 396-80-99 Ответственная за выпуск: Можаева Н. М. ФЛП Васильченко А. С., а/я 11767, г. Харьков, 61001, Украина На территории Республики Беларусь распространяется под брендом «Библиотека газеты «Советчица. Календарь-справочник садовода и огородника» Регистрационное свидетельство КВ 16514-4986Р, выданное Министерством юстиции УКРАИНЫ 22.04.2010 Учредитель: Ромасько Ю. В. gazeta@tnc.com.ua Рекламный отдел +38 (044) 22-16-007, E-mail: adv7@danyuk.name, adv8@danyuk.name Информация опубликована на правах рекламы. Ответственность за содержание рекламы несет рекламодатель. Издательский проект газеты «Приусадебное хозяйство» охраняется ЗАКОНОМ УКРАИНЫ «Об авторском праве и смежных правах». Перепечатка материалов только с разрешения редакции. Материалы номера подготовлены журналистским коллективом редакции. Номер подписан в печать 19.05.2016 г. Изготовлено: ФЛП Васильченко А. С. Наряд-заказ № ПХ-006 Тираж: 267 578 экз. Цена свободная www.данюк.com

посадки помидоров,

це

Те ». • ны

л.: +380

(57 )7

Альтернативные способы или Томатное изобилие................................................19 Советы опытного огородника...................................21 Перепелки вместо кур...................................................22 Садово-огородные работы в июне..........................26 Приметы июня...................................................................29 Несколько фактов о японских ирисах....................32 Удаление сорняков по науке......................................36 Во дворе туалет на сотню лет. Биопрепарата доза от помета и навоза.................50 Скользкие вредители? Выход есть!..........................52 Окучивать или нет – вот в чем вопрос...................54 Долой крота!.......................................................................57 Сезонный «коктейль» для вредителя.....................58 Стильный газон – это реально...................................60

Все, кто занимаются садом и огородом, знают:

«Приусадебное хозяйство» –

5

ua

ор фия Н мальны гра е

om .

в ТНЦ

2 • http://tnc.c

по

-8 84 4-

Газета напечатана

это настоящая азбука идей для садовода и огородни­ ка, надежный друг, который всегда придет на помощь. Именно поэтому журнал выписывают и с нетерпением ждут каждый номер. Ведь мы пред­ лагаем иллюстрированное издание, информирующее о ведении приу­ садебного хозяйства, по самой до­ ступной цене.

6,95 грн/мес.

(подписной индекс 23331) 3

«Т и

ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ САДОВЫХ июня Луна в Овне Не рекомендуются посевы и посадки. Рекомендуется подготовка почвы под посев, уничтожение вредителей, прополка.

июня Луна в Раке

июня Луна в Тельце Рекомендуется посадка всех корнеплодов, клубневых и луковичных культур. Подстригание деревьев и кустарников.

июня Луна во Льве

Рекомендуется посадка и пересадка большинства культур: бахчевых, фасоли, патиссонов, баклажанов, кабачков.

Не рекомендуется посев и пересадка садово-огородных культур. Рекомендуется посадка кустарников и деревьев, сбор и сушка фруктов и корнеплодов.

июня Луна в Весах

июня Луна в Весах

июня Луна в Стрельце

июня Луна в Козероге

Рекомендуется посадка цветов, Рекомендуется посадка цветов, закладка клубней и семян на закладка клубней и семян на хранехранение. Также рекомендуется ние. Также рекомендуется посадка посадка косточковых фруктовых. косточковых фруктовых деревьев. Эффективны полив и сенокос.

июня Луна в Тельце Рекомендуется посадка всех корнеплодов, клубневых и луковичных культур. Подстригание деревьев и кустарников.

июня Луна во Льве

Не рекомендуется посев и пересадка садово-огородных культур. Рекомендуется посадка кустарников и деревьев.

июня Луна в Скорпионе

Рекомендуется посадка большинства культур: капусты, помидоров, огурцов, перца, тыквы. Не рекомендуется размножать растения корнями, собирать травы.

июня Луна в Козероге

Рекомендуется посадка быстрорастущих культур: зелени, лука, чеснока, перца, лекарственных трав на семена, а также земляники.

Не рекомендуются посевы и посадки. Рекомендуется рыхление, внесение удобрений, прививка деревьев, покос.

Рекомендуется посадка и пересадка деревьев и кустарников. Рыхление, внесение удобрений, прививка деревьев, покос.

июня Луна в Рыбах

июня Луна в Рыбах

июня Луна в Овне

Рекомендуются посадки сельдерея, редиса, луковичных, подрезка и прививка деревьев и ягодных кустов.

Рекомендуются посадки сельде- Не рекомендуются посевы и порея, редиса, луковичных, подрезка садки. Рекомендуется подготовка и прививка деревьев и ягодных почвы под посев, уничтожение кустов, заготовка варенья. вредителей, прополка.

ВНИМАТЕЛЬНО Чтоб БОГАТЫЙ ТЫ НАС УРОЖАЙ, был ЧИТАЙ

«Приусадебное хозяйство»: оформляйте подписку

ПО ЛУЧШЕЙ ЦЕНЕ – ВСЕГО 6,95 ГРН/МЕС. (инд. 23331) 4

И ОГОРОДНЫХ РАБОТ НА ИЮНЬ июня Луна в Близнецах

июня Луна в Близнецах

Не рекомендуется посадка и пересадка травянистых культур. Эффективны удаление лишних побегов, покос, прополка.

Не рекомендуются посевы и посадки. Эффективны удаление лишних побегов, покос, прополка, культивация.

Рекомендуется посадка и пересадка большинства культур: бахчевых, фасоли, патиссонов, баклажанов, кабачков.

июня Луна в Деве

июня Луна в Деве

июня Луна в Деве

Не рекомендуется сажать и пересаживать овощи, фруктовые деревья, производить посадки на семена. Хорошо приживутся декоративные растения.

июня Луна в Раке

Не рекомендуется сажать и пересаживать овощи, фруктовые деревья, производить посадки на семена. Хорошо приживутся декоративные растения.

июня Луна в Скорпионе

июня Луна в Скорпионе

Рекомендуется посадка большинства культур: капусты, помидоров, огурцов, перца, тыквы. Эффективна прививка.

Рекомендуется посадка большинства культур: капусты, помидоров, огурцов, перца, тыквы. Эффективна прививка.

июня Луна в Козероге

Не рекомендуется сажать и пересаживать овощи, фруктовые деревья, производить посадки на семена. Хорошо приживутся декоративные растения.

июня Луна в Стрельце Рекомендуется посадка быст­ рорастущих культур: зелени, лука, чеснока, перца, лекарственных трав на семена.

июня Луна в Водолее

июня Луна в Водолее

Рекомендуется посадка и пересадка деревьев и кустарников. Рыхление, внесение удобрений, прививка деревьев, покос.

Не рекомендуются посевы и посадки. Рекомендуется собирать зерновые и корнеплоды, косить, опрыскивать.

Не рекомендуются посевы и посадки. Рекомендуется собирать зерновые и корнеплоды, косить, проводить опрыскивание.

июня Луна в Овне

июня Луна в Тельце

июня Луна в Тельце

Не рекомендуются посевы и посадки. Рекомендуется подготовка почвы под посев, уничтожение вредителей.

Рекомендуется посадка всех корнеплодов, клубневых и луковичных культур, подстригание деревьев и кустарников.

Рекомендуется посадка всех корнеплодов, клубневых и луковичных культур, подстригание деревьев и кустарников.

СТАРЫЙ ДОБРЫЙ ЖУРНАЛ В НОВОМ УДОБНОМ ФОРМАТЕ 5

№

100 ов епт рецполе зных

МАЙ 2015

(142)

и

ДЕЛАЕМ ДЛЯ СЕБЯ!

«Готовим вкусно»: вкусняшки для вашего счастья!

индекс 06721, 23330

подписной

тов

сове

www.данюк.com

ВСЕ рецепты проверены редакцией!

стр. 8

САЛАТ «ЭКСТАЗ»

стр. 10

СУП «ЗМЕИНЫЙ»

стр. 13

ПЛОВ «7 СЕКРЕТОВ»

ТЕМА НОМЕРА

ЧТО ПРИГОТОВИЛИ СОСЕДИ ИНТЕРЕСНАЯ ГАЗЕТА

КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ

ЦЕНА ПОДПИСКИ – ВСЕГО 3,90 ГРН В МЕСЯЦ ПОДПИСНОЙ ИНДЕКС

06721

5

ТЕМА НОМЕРА

СЕНЬОР ПОМИДОР: секреты вкусного и обильного урожая Уважаемые наши читатели! Мы долгое время собирали информацию об эффективном выращивании томатов, консультировались со специалистами, анализировали ваш и свой обственный опыт, приобретенный методом проб и ошибок, изучали различные способы выращивания помидоров в открытом грунте. Сегодня мы готовы предложить вам наиболее актуальный материал.

В

грунт рассада высаживается 15–20 мая. Растения размещаются по длине грядки на расстоянии 50–60 см между кус­ тиками. Для защиты от возвратных заморозков рекомендуется сразу при посадке установить над грядками металлические дуги, а на них закрепить полосы сельскохозяйственного нетканого укрывного полотна. В холодные ночи растения лучше закрывать, а на день убирать полотно (важно при укрытии исключить контакт полотна и кустов). Оно хорошо защищает молодые помидорки и от жгучего весеннего солнца, и от сильного ветра, и от небольших заморозков. Бывает, что в конце весны или в нача6

ле лета ночная температура неожиданно опускается до минусовых отметок. И хотя для наших климатических зон это, скорее, редкость, чем закономерность,

реклама

ТЕМА НОМЕРА

сверху дополнительно полотно можно укрыть еще и полиэтиленом. Иногда эти хлопоты могут продолжаться до конца первой декады июня. Когда угроза ночных заморозков минует, укрытия необходимо убрать. Когда приходит жара за 30 °С, над грядкой рекомендуется установить тент – он защитит помидоры от палящего солнца, иначе и завязь, и мелкие плоды пропадут от жары, а стебли и листья высохнут гораздо раньше срока. Все лето грядки необходимо пропалывать, регулярно поливать (не меньше 2–3 раз в неделю), постоянно рыхлить землю на грядке. При этом некоторые специалисты советуют слег-

ка окучивать кустики. Два раза за сезон в июне и в июле рекомендуется подкармливать томаты раствором куриного помета (1 к 15) из расчета одно ведро на 10–12 кустов. Это дает очень хороший эффект, помидоры вырастают очень крепкие, мощные, хорошо цветут и дают много завязей. Важно помнить: чем здоровее и крепче куст, тем менее он подвержен различным заболеваниям.

КАК ПРАВИЛЬНО ОПРЕДЕЛИТЬ ГРЯДКУ ПОД ПОМИДОРЫ Место под помидоры необходимо выбирать с осени так, чтобы предшественниками были 7

ТЕМА НОМЕРА

морковь или лук. Крайне желательно, чтобы на этом месте в последние 3–4 года не выращивались помидоры и картофель. Специалисты рекомендуют в сентябре-октябре равномерно засыпать помидорные грядки перегноем куриного помета из расчета 2–3 кг на 1 м², по возможности добавить перегной из компоста и оставить до весны. Высокорослые, индетерминантные сорта (некоторые достигают 2 м в выстоту) рекомендуется подвязывать к кольям и формировать в два стебля, убирая все пасынки. Детерминантные помидоры часть можно подвязывать, а часть не подвязывать вовсе, а мульчировать их грядки сосновой хвоей – тогда они будут расти в горизонтальном положении, стебли укоренятся во многих местах, поэтому будут сильнее и крепче. При этом мульча предохранит плоды от контакта с землей. За подвязанными кус­ тами, конечно, ухаживать гораздо удобнее. В сентябре кусты поздних сор­ тов необходимо отвязать от коль­ ев и разложить вдоль грядок, снова выставить дуги и укрыв8

ной материал для защиты уже от осенних холодов. Таким образом плодоношение продлится до середины октября. Этот способ подходит и для лежких сортов. Некоторые из них могут сохранять неплохое качество плодов вплоть до нового года. Может, они в декабре и не такие красивые на вид, как летом, зато имеют хороший вкус и отличаются экологической чистотой. Часть помидоров (небольшую грядочку) можно вырастить безрассадным способом. Для этого необходимо посеять семена прямо на грядку в начале мая. Такие помидоры тоже успевают созреть, но плодоносят недели на 2–3 позже обычных. Это удобно тем, что не все помидоры поспевают одновременно, поэтому урожай обрабатывать проще. Вкус помидора зависит от определенного соотношения сахаров и кислот. Чем меньше кислот и больше сахаров – тем вкуснее плоды. А где больше всего кислот? Правильно, в соке семенной камеры помидора! Следовательно, чем больше мякоти и меньше семян – тем слаще и вкуснее помидор.

ТЕМА НОМЕРА

ОСНОВНЫЕ ПРИЧИНЫ ВОЗНИКНОВЕНИЯ ФИТОФТОРЫ Как и любой другой представитель царства грибов, фитофтора живуча и вездесуща: ее споры могут быть в земле, на семенах, на растительных остатках, на стенах и крыше теплицы, садовом инвентаре и т. д. и т. п. И они там есть, можете не сомневаться. Задача овощевода заключается в том, чтобы, во‑первых, максимально уменьшить количество спор, а во‑вторых, не допускать благоприятных условий для их развития.

ЧТО ЛЮБИТ ФИТОФТОРА? ÔÔ Хорошо произвесткованные почвы. Очень многие хозяева панически боятся «закисления» почв и увлекаются известковани-

ЗАЩИТА ОТ ФИТОФТОРЫ (ФИТОФТОРОЗА) Фитофтора (или фитофтороз) – самое распространенное грибковое заболевание томатов и других пасленовых (картофеля, баклажанов), которое проявляет себя чаще всего в пасмурную сырую и прохладную погоду. Откуда берется эта напасть? Как не допустить появления фитофторы на своих грядках и как с ней бороться, если болезнь уже проявила себя? ем. А количество извести в почве – лучшая «приманка» для грибков. ÔÔ Загущенные посадки. Когда теплица с томатами напоминает непроходимые джунгли, она хуже проветривается, а грибки, как известно, предпочитают влажную среду. ÔÔ Перепады температур. При перепадах температур (особенно в конце лета, когда наряду с теплыми днями возможны холодные ночи), выпадают росы, а это, 9

ТЕМА НОМЕРА

опять же, дополнительный источник влажности. ÔÔ Ослабленные растения. Все, как у людей: болезнь скорее пристает к тем, у кого слабый иммунитет. Если ваши томаты испытывают недостаток микроэлементов, их шансы заболеть фитофторозом возрастают в разы.

АГРОТЕХНИЧЕСКИЕ СПОСОБЫ Опытные огородники говорят, что применяют агротехнические способы борьбы с болезнями. Если следовать этим правилам, то обрабатывать томаты от фитофторы вовсе не придется. Что для этого нужно? – Чтобы

ОБЩИЕ ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ МЕРЫ ÔÔ Если в почве накопилось много извести, начните вос­ станавливать ее естественный баланс: вносите торф, засыпайте в борозды крупнозернистый песок. ÔÔ Соблюдайте правила севооборота и сажайте томаты после тех культур, что являются для них хорошими пред­ шественниками. ÔÔ Высаживайте рассаду в соответствии с рекомендо­ ванной схемой посадки, избегайте загущенности. ÔÔ Поливайте растения утром, чтобы большая часть влаги к концу дня успела впитаться в почву, и обязатель­ но проветривайте теплицы. ÔÔ В пасмурную сырую погоду не проводите полив вообще. Лучше прорыхлите почву на грядке. ÔÔ Своевременно подкармливайте томаты фосфорными и калийными удобрениями, при необходимости опрыски­ вайте растворами других микроэлементов. ÔÔ Время от времени проводите профилактические опрыс­кивания от фитофторы народными средствами или биопрепаратами. ÔÔ Выращивайте устойчивые к грибковым заболеваниям сорта и гибриды помидоров.

10

ТЕМА НОМЕРА Реклама

Iнкубатори «КВОЧКА»

Висока виводимість та надійність. Чотири види. З ручним та без ручного перевертання. єць до 70 я Цiна з пересилкою 495 - 765грн. Виробник «Ост-Iнвест» м. Черкаси, тел. (0472) 76-81-92, 73-11-44, (067) 392-48-34, (095) 606-84-85, (096) 415-92-13 www.incubator.com.ua, ostinvest@incubator.com.ua

культуры росли крепкими. Пов­ торимся, сильные растения болезни обходят стороной. Грамотная агротехника подразумевает: ÔÔ строгое соблюдение культурооборота, то есть обязательный учет «хороших» предшественников. Это очень оздоравливает весь участок в целом. ÔÔ Соблюдение пространственной изоляции между посадками картофеля и томатов. ÔÔ Своевременное пасынкование. Нельзя допускать загущение посадок. ÔÔ Уничтожение растительных остатков. ÔÔ Часть листьев необходимо безжалостно удалять. ÔÔ Ближе к осени от холодной ночной росы некоторые каприз­ ные сорта рекомендуется защищать на ночь укрывным полотном.

ÔÔ Здоровая рассада, правильные поливы, рыхления и подкорм­ки тоже помогают растениям перебороть болячки. ÔÔ Радикальные средства борьбы с фитофторой, конечно, есть. Но для каждой конкретной местности и условий выращивания они могут сильно различаться.

ХИМИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА Если вы предпочитаете химические способы защиты, используйте для обработки растений фунгициды. Для первого опрыс­ кивания применяют фунгициды системного действия, например, «Ридомил голд МЦ» (применяются в пропорции 25 г на 10 л воды). Для томатов рекомендован препарат «Строби» (его на 10 л воды потребуется всего 2–3 г), но после его использова11

ТЕМА НОМЕРА

ния в следующем году высаживать томаты на том же участке нельзя. В дальнейшем используют контактные препараты: оксихлорид меди или «Абига-пик» (рекомендуемая концентрация – 40 г на 10 л воды), «Купроксат» (от 25 до 50 г на 10 л), «Картоцид» (от 40 до 60 г), «Профит» (расход 20 г на 10 л воды), бордосская жидкость (1%-ный раствор). «Ордан», «Танос» и «Курзат Р» нельзя применять для опрыскивания томатов; «Ридомил голд МЦ» используют только для растений в открытом грунте. Если вы применяете фунгициды, то учтите, что предельное количество обработок может быть не более 3 за сезон, а «Строби» применяется не более 2 раз.

НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА И БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ПРЕПАРАТЫ В Италии провели удачный эксперимент: поливали помидоры разбавленной морской водой, что сделало их заметно вкуснее! А в США удалось вывес­ ти сорт соленых на вкус помидоров, которые растут на песчаных вах. Поливать их можно… поч­ 12

прос­то морской водой! Вот такие чудеса. Настой чеснока с марганцовкой. 100 грамм чеснока (можно брать и луковицы, и стрелы, и листья) измельчают в мясорубке, заливают стаканом воды и настаивают сутки. Затем процеживают, разводят 10 литрами воды и добавляют 1 грамм марганцовки. Чесночным составом растения обрабатывают каждые 10– 15 дней. «Трихопол». 1 таблетку «Трихопола» растворяют в 1 литре воды и опрыскивают томаты каждые две недели. Молочная сыворотка. Сыворотку от скисшего молока разводят водой в равных долях. Начиная с первых дней июля, опрыс­ кивать томаты молочной сывороткой можно каждый день. Зола. Через неделю после высадки рассады золой обрабатывают все междурядья до полива. Процедуру повторяют, когда начинают завязываться плоды. Настой гнилой соломы или сена. Один килограмм гнилого сена заливают 10 литрами воды, добавляют горсть мочевины и оставляют настаиваться

реклама

ТЕМА НОМЕРА

3–4 дня. Процеженным настоем опрыскивают томаты через 1,5– 2 недели. Молоко с йодом. В 10 литрах воды растворяют 1 литр обезжиренного молока и добавляют 15 капель йода. Этим средством помидоры необходимо опрыс­ кивать каждые две недели. Поваренная соль. 1 стакан соли растворяют в 10 литрах воды и опрыскивают этим раствором крупные, но еще зеленые

плоды один раз в месяц. Раствор медного купороса. На 10 литров воды берут 2 столовые ложки медного купороса и один раз обрабатывают растения перед цветением. Дрожжи. В 10 литрах воды разводят 100 грамм дрожжей и поливают томаты при первых признаках фитофторы. «Фитоспорин». Разводится согласно инструкции. Первое опрыскивание необходимо про13

реклама

ХОЗЯИНУ НА ЗАМЕТКУ

14

реклама

ХОЗЯИНУ НА ЗАМЕТКУ

15

КАК УБРАТЬ ТРАВАМИ МУЖСКИЕ ПРОБЛЕМЫ

Если при простатите вовремя не начать принимать меры, то острый простатит может перейти в абсцесс простаты. При остром простатите повышается температура тела, мочеиспускание становится частым и болезненным. Острый простатит обычно развивается на фоне инфекционных заболеваний: пневмококка, кишечной палочки, гриппа, ангины, ОРЗ. К факторам риска при простате относится: наследственная предрасположенность, малоподвижный образ жизни, беспорядочные половые связи, повреждение мочевыводящих путей и инфекционные заболевания внутренних органов (при этом возбудители заносятся в простату током крови или лимфы). Хронический простатит чаще всего развивается из острого. Хотя он может быть хроническим уже с самого начала. Нередко хронический простатит ведет к ослаблению половой функции у мужчин. Не допускайте такого состояния! Я рекомендую мой комплекс от простатита: бальзам для приема внутрь и мазь (на ночь в задний проход). Они устраняют воспалительные и опухолевые процессы мочеполовой системы, налаживают циркуляцию крови и лимфы в области малого таза, восстанавливают поврежденные ткани, а главное, устраняют проблемы мочеиспускания. Эликсир молодости для мужчин возвращает эрекцию, способствует выработке мужского гормона тестостерона. Полезную информацию о мужских недугах и многое другое интересное каждый для себя найдет в моей книге «Встань над болью своей». Свои составы от простатита, а также книгу «Встань над болью своей» я высылаю почтой. Помните, что самое дорогое, что у Вас может быть, – это здоровье. Искренне Ваша, Татьяна Павловна Радионова. І де взявся той простатит, який не давав мені спокою ні вдень ні вночі. Жінка вже стала трохи сумувати і жаліла. Вчасно придбав книгу «Встань над болью своей» Тетяни Павлівни Радіонової, де все детально розтлумачено про простатит. Зразу вирішив заказати її трав’яні засоби від простатиту, які мені дуже допомогли. Тепер я дуже радий, і жінка щаслива. Дякую вам щіро, Тетяна Павлівна! Тись Л. А., м. Канів

вести при появлении первых завязей и затем опрыскивать растения каждые 10 дней. Кроме того, можно проливать раствором «Фитоспорина» почву в теп­ лице перед высадкой или через раз добавлять препарат в поливную воду. В борьбе с болезнями помидоров прекрасно показали себя и препараты «Фитоцид», «Фитохелп» и «Микохелп».

16

реклама

ТЕМА НОМЕРА

ТЕМА НОМЕРА

Тайны помидорного двора Абсолютно все сорта помидоров нуждаются в уходе, который включает в себя полив, внесение удобрений, прополку сорняков, подвязку, борьбу с болезнями и вредителями.

П

олив томатов должен быть таким, чтобы растение оставалось сухим, а почва была влажной. Соответственно, поливать помидоры нужно под корень, не попадая на их нежные листья. Запомните, что при недостатке влаги завязи и цветки могут начать опадать. Подкормка помидоров предусматривает внесение минеральных удобрений через неделю после их посадки, а затем до конца плодоношения, соблюдая двухнедельный интервал. Томаты больше всего любят фосфор, азот и калий. Как видим, уход за помидорами достаточно сложный и занимает много времени. При этом нужно следить за здоровьем растений. Например, сеянцы помидоров могут страдать от такого заболевания, как черная ножка. Оно появляется из‑за повы-

шенной влажности воздуха, недостаточного проветривания и загущения посевов. Для борьбы с черной ножкой необходимо внести в почву «Триходермин-3» за несколько дней до посева. Также не допускайте избытка азотных минеральных удобрений. В том случае, если земельная смесь кислая, ее нужно нейтрализовать золой и известью. ÔÔ Секрет первый: много света. Помидоры нужно сажать там, где они получат много солнечного света. К тому же помидоры не любят скученности. Лучше всего им на южных склонах, защищенных от холодных ветров. ÔÔ Секрет второй: правильный полив. Помидоры нужно правильно поливать. Надо помнить, что влажность почвы под помидором должна быть высокой – 17

ТЕМА НОМЕРА

не менее 85%, а вот влажность воздуха должна оставаться на уровне примерно 50–60%. Для наилучшего эффекта полив должен быть не частый, но обильный. И переусердствовать тоже плохо – избыток влаги приведет к тому, что помидоры станут более водянистыми, а значит, и менее сладкими. ÔÔ Секрет третий: «марганцовочный». Если вы любите помидоры более сочные, то в момент цветения можете полить их раствором марганцовки (2–3 грамма на 10 литров воды). ÔÔ Секрет четвертый: теплая вода. Поливать помидоры советуют только отстоянной водой, желательно даже прогретой до +23…+24 °С. Очень хорошо при отстаивании воды добавить немного навоза, компоста или зеленой травяной массы (сорняков).

18

ÔÔ Секрет пятый: «хитрый» график удобрений. Удобрять надо на ранней стадии, а потом следует сделать перерыв до тех пор, пока не образуется завязь. Дело в том, что избыток азотных удоб­ рений приводит к замедлению этого процесса. А вот когда завязь уже оформилась – тогда вперед, теперь удобрения пойдут только на пользу! И еще маленький секретик: в поливочную воду можно добавить по 4 капельки йода на ведро воды. Полив такой водичкой раз в неделю поможет помидорам стать крупнее и созреть немного раньше. ÔÔ Секрет шестой: соль и зола. Для «сахаристости» опытные огородники рекомендуют в период полного плодоношения подкормить растения раствором поваренной соли и золы (1 ст. ложка соли и стакан золы на 10 л воды). Достаточно добавить всего 0,5 л такого раствора под каждый куст. ÔÔ Секрет седьмой: эффект «родины». Ну и последнее: помидор должен созреть на кусте! Чем больше он будет связан с «родиной» – тем он будет вкуснее!

ТЕМА НОМЕРА

АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ СПОСОБЫ ПОСАДКИ ПОМИДОРОВ, ИЛИ ТОМАТНОЕ ИЗОБИЛИЕ

Как значительно повысить качество и количество урожая? – Экспериментируйте!

Н

аряду с традиционными способами выращивания помию доров большой популярность­ у опытных огородников пользуются необычные, но при этом очень эффективные методы. Одним из самых востребованных является способ выращивания томатов в ведрах. Получая превосходные результаты, многие предпочитают и вовсе отказываться от привычного выращивания культуры в открытом грунте. Вы можете провести эксперимент и убедиться в чрезвычайной продуктивности данного метода, высадив несколько кустов, руководствуясь приведенной инструкцией.

КАК ВЫРАЩИВАТЬ ТОМАТЫ В ВЕДРАХ Подготовьте емкости к посадке: для этого подойдут старые

(металлические или пластмассовые) ведра. В каждом ведре необходимо удалить днище либо сделать в нем несколько отверстий. Как правило, отслужившее свой срок изделие имеет прохудившееся со временем дно, поэтому старое ведро зачастую и вовсе не нуждается в подобных манипуляциях. ÔÔ Заполните емкости компос­ том (почвенной смесью дерновой земли и навозного перегноя в соотношении 1:1) либо чистым перегноем.

19

ТЕМА НОМЕРА

ÔÔ Высадите в каждое ведро по одному кусту рассады, полейте. ÔÔ Разместите емкости на почве (на грядках или в теплице). Земля под ведром не пересыхает, и корни, проникая через днище в почву, обеспечивают растение необходимой влагой. ÔÔ Соблюдайте необходимую агротехнику. При ведерном методе она стандартна: аккуратный и умеренный полив, своевременное пасынкование, регулярное проветривание (если ведра с томатами размещены в теплице), соблюдение необходимых расстояний между кустами в зависимости от сорта. ÔÔ Особое внимание уделяйте регулярному поливу: в условиях жаркой погоды почва в вед­ ре быстро пересыхает, поэтому предпочтительно поливать эти растения чаще, чем помидоры на грядке.

ПРЕИМУЩЕСТВА ВЕДЕРНОГО МЕТОДА ВЫРАЩИВАНИЯ ТОМАТОВ Кусты томатов, выращенных этим оригинальным способом, более мощные и крепкие. Это 20

происходит в результате интенсивного прогрева корневой сис­ темы, вследствие чего растения быстро развиваются. Температура почвы в ведрах гораздо выше, чем температура почвы на глубине залегания корней помидоров, высаженных классичес­ким способом на грядке. Быстрый и более сильный прогрев почвы обеспечивает ускорение ростовых процессов кус­ та и плодов, увеличивает количество поступающих питательных веществ. Это приводит к более раннему созреванию крупных отборных плодов, повышению урожайности и длительному плодоношению. Кроме того, ведерные томаты не растрескиваются и имеют более плотную структуру, нежели их водянистые грунтовые собрать­я при обильных поливах. Каждый плод весит в среднем на 50–100 граммов больше, чем обычно (в зависимости от сорта), а томаты на крупноплодных сор­ тах могут достигать в весе более килограмма! Не выбрасывайте старые ведра – используйте их при вы­ ращивании томатов.

ТЕМА НОМЕРА

СОВЕТЫ ОПЫТНОГО ОГОРОДНИКА

Каждый год пробуйте выращивать не более 2–3 новых сортов. Если сорт подойдет для вашего климата и грунта, оставляйте его для постоянного выращивания. Хочу поделиться опытом по выращиванию томатов. Я высаживаю томаты, ориентируя ряды по компасу строго с севера на юг, и над рядом подвязываю медную проволоку на изоляторах. Урожаи получаю обильные и ранние. Первый урожай собираю в конце июня-в начале июля. Однажды медь у меня с огорода унесли – и томаты стали созревать на полмесяца позже! Кроме того, когда натянута медь, томаты не подвергаются никаким заболеваниям, при этом я их ничем не обрабатываю. И еще, чем толще проволока, тем эффективнее. Один год я сделала ряды на 4 лунки дальше проволоки. Вот эти 4 лунки стали болеть фитофторозом. Ольга Тернавская, Харьковская обл. Когда рассаду помидор высадите в грунт, в ствол растения вставьте медную проволочку (на 5 см выше земли). Я шилом делю дырочку насквозь и вставляю проволочку (проволочку надо брать блес­ тящую). Так делаю уже три года – результат превосходный, забыл о фитофторе вообще. Виктор Кононенков, г. Балаклея

Высаживаю томаты уже лет 7–8 на одно и то же мес­ то. На грядках установлены шпалеры высотой 2,5 м. Каждый год покрываю все грядки мульчой из скошенной травы (слой – не менее 10 см, а то и больше). Осенью также засыпаю травой и опилками – к весне все перепревает. Летом подкармливаю кусты настойкой из трав. Нагорный В., Сумская обл.

21

ПТИЦЕВОДСТВО

ПЕРЕПЕЛКИ ВМЕСТО КУР

Содержать перепелов в домашних условиях не сложнее, чем любую другую домашнюю птицу. При небольшом количестве их можно держать даже в условиях городской квартиры, в клетках для попугаев или канареек. Уход за ними достаточно прост.

Р

азведение перепелов в домашних условиях, в том числе и на даче, обеспечивает прекрасную альтернативу куриному яйцу и мясу. Хотя бы потому, что для перепелов не нужно строить курятник: целых 50 перепелок с комфортом разместятся в одной клетке площадью 1 м². А при хороших условиях содержания (их обеспечить ну очень просто) такое во перепелов снесет количест­ в день до 48 яиц (вес 10–12 г), что эквивалентно 8 куриным яй22

цам. Перед тем как завести этих миниатюрных птичек на своем подворь­е или даче, необходимо рассмотреть два основных способа их разведения, а именно: покупку взрослых особей и самостоятельный вывод перепелят.

НЕОБХОДИМЫЕ УСЛОВИЯДЛЯ СОДЕРЖАНИЯ ПЕРЕПЕЛОВ Неважно, где вы будете содержать перепелок (в жилом или

ПТИЦЕВОДСТВО

подсобном помещении), главное – это обеспечить оптимальный температурный режим. Поэтому перед покупкой перепелов заранее выделите им мес­ то с постоянной температурой воздуха 18–20 °С. Первое условие – соблюдение температурного режима. Если температура будет выше 25 °С и ниже 12 °С, то птица резко снизит продуктивность, начнет терять оперение (в жаркую погоду), а при более низких тем-

пературах (ниже 8–5 °С) вообще погибнет. Второе условие для успешного разведения перепелок – это клетка. Если вы только планируете домашнее разведение перепе-

ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫЕ К КЛЕТКЕ ДЛЯ ПЕРЕПЕЛОВ ÔÔ Основные элементы перепелиной клетки должны быть выполнены из металла и оцинкованной сетки. ÔÔ Кормушки и поилки нужно вынести за переднюю стенку клетки, а в расстояние между прутьями должно быть та­ ким, чтобы перепелки могли просовывать только голову (для поедания корма). ÔÔ Высота клетки не должны быть больше 20 см, иначе пе­ репелки, склонные к резким прыжкам вверх «свечой», разби­ вают и травмируют головы. ÔÔ Так как перепелки несутся прямо на пол, то клетка долж­ на быть оборудована лотком для приема яиц, куда они бу­ дут скатываться. ÔÔ Ну и последнее условие – это наличие в клетке лотка для помета, отсутствие которого приведет к загрязнению яиц и повысит риск инфекционных заболеваний птицы.

23

ПТИЦЕВОДСТВО

репелок это действие приводит к обратному эффекту. Конечно, отклонение от этой нормы не столь критично, однако старайтесь придерживаться этих значений – 10 птиц на 0,2 м² пола клетки.

КОРМЛЕНИЕ ПЕРЕПЕЛОВ

лов и никогда этого раньше не делали, лучше не изобретайте велосипед и купите специальную клетку для содержания перепелок, а еще лучше – сделайте клетку для перепелов своими руками. Именно для перепелок, а не клетку для попугаев, канареек и прочей пернатой живнос­ти. В литературе рекомендуемая площадь посадки птицы – 10 перепелок на 0,2 м² пола клетки. И тут есть один интересный момент. Если у кур уменьшение посадки птицы на 1 м² птичника приводит к значительному повышению яйценос­кости, то у пе24

Перепелки нуждаются в витаминах, для этих целей хорошо подходят готовые смеси для перепелов или кур-несушек. Их легко найти в зоомагазинах, на пачке должна быть инструкция по применению, если ее нет, то посоветуйтесь с продавцом о дозировках добавок. Также можно обойтись и обычными витаминами, в аптеке можно купить поливитамины (рекомендуют «Квадевит», «Гендевит» или «Ундевит»). Витамины размалывают и добавляют в корм. Дозировка составляет 1 драже на 10 птиц в сутки. Помимо поливитаминов рекомендуется иногда давать птицам и витамин D, его также смешивают с кормом. Потребность в витамине D2 для перепелов составляет 3000 ME, витамин D3 действует на орга-

ПТИЦЕВОДСТВО

низм перепелки в 40 раз сильнее, нежели D2. Учтите это при дозировке. Кроме витаминов перепела нуждаются и в минералах. Поэтому нужно сделать отдельную кормушку, в которую подсыпать размолотую яичную скорлупу. Перепелки очень любят зелень, мокрицу, мелко нарезанную сныть, также им по вкусу яблоки, тертая морковь, но не стоит злоупотреблять такой кормежкой: это может привес­ ти к тому, что перепелки начнут нести мелкие яйца или же совсем прекратят яйцеклад.

РЕЖИМ ПИТАНИЯ ПЕРЕПЕЛОК

но и регулярно. Как правило, в комбикормах протеина недостаточно, а это негативно влияет на здоровье птицы, поэтому нужно к комбикорму добавлять 2 г источника протеина (творог, рыба, фарш или др.). Расчеты приведены для корма ПК‑1 на одну птицу в сутки. Самое большое количество корма рекомендуется давать перепелке на ночь, зерновой корм медленнее другого переваривается птицей, по этой причине за ночь перепела не успевают сильно проголодаться.

Кормить перепелок лучше всего 3–4 раза в сутки, делать это рекомендуется в одно и то же время, распределив время так, чтобы промежутки между кормлениями были примерно равными. Для того чтобы перепелки несли большие яйца, в рационе взрослой перепелки должно быть около 20–26% сырого протеина. Следить за потреблением протеина нужно вниматель25

СЕЗОННЫЕ ХЛОПОТЫ

САДОВООГОРОДНЫЕ РАБОТЫ В ИЮНЕ Июнь – хлопотный месяц и для садовника, и для огородника. Многое нужно успеть сделать. Так что давайте-ка не расслабляться! Потрудимся на славу. ДОЛОЙ СТРЕЛЫ! У лука, чеснока, щавеля и других овощных культур необходимо удалить цветоносы. Если этого не делать, зубки чеснока и луковицы мельчают. Щавель же после такого «обез­ главливания» через 2–3 недели порадует следующим урожаем. После процедуры растения нужно полить и подкормить. Кстати, не стоит выбрасывать стрелки чеснока и лука, из них можно приготовить очень вкусные пикантные закуски. Молодые и сочные стрелки хороши для консервирования и маринования, их жарят, тушат, используя как гарнир к мясным и рыбным блюдам. По вкусу они напоминают черемшу. Также цветоносы замораживают, предварительно нарезав на кусочки длиной 2–5 см.

26

ГОЛОВА, НЕ ЗЕЛЕНЕЙ! Чтобы морковь выросла крупной и сочной, грядку прореживают. Делают это в два приема. Сначала оставляют расстояние в ряду 1–2 см, затем, спустя пару недель – 4–6 см. Прореживать лучше вечером. Пос­ ле прореживания морковь следует окучить, тогда верхушки корнеплодов не будут зеленеть. А чтобы морковь не растрескивалась, соблюдайте рекомендуемые нормы полива. Он должен быть умеренным и регулярным. В противном случае сердцевина быстро утолщается и корнеплод трескается. ОГУРЦЫ К ОСЕНИ. Высадите в июне еще пару грядок огурцов. Поздняя посадка позволит побаловать семью молоденькими огурчиками в августе-сентябре.

СЕЗОННЫЕ ХЛОПОТЫ

ГОРЬКИЙ – НЕ ГОРЬКИЙ. Огурцы не любят жаркую сухую погоду, холод, резкие температурные перепады. Если погода изобилует такими синоптическими причудами, они вырабатывают специальное вещество – кукурбитацин, позволяющий им стоически пережить тяжелые времена. Однако кукурбитацин придает огурцам горький вкус. Поэтому, чтобы огурчики были сладкие, не горчили, важно строго соблюдать световой и температурный режим в теплице или на грядке: выращивать культуру на хорошо освещенном месте. Обильно поливать – только теплой водой и только в теп­лую погоду. В жару же полив рекомендуется осуществлять маленькими дозами каждые 3–5 дней. Почва должна быть увлажнена не менее чем на 10–15 см. КАЖДОМУ ПО ОПОРЕ. Вьющимся растениям необходима опора. Арки, перголы, решетки, столбы, даже бечевка или сетка, протянутая вдоль забора или стены дома, могут выполнять поддерживающую функцию. Высота опоры зависит от вида растения. Так, для душистого горошка, ипомеи она должна составлять не менее 1,5 м, для фасо-

ли, клематиса, жимолости каприфоль – 2–3 м, для девичьего винограда и некоторых видов клематисов – до 5 м и более. Поддерживающие конструкции можно построить самостоятельно либо приобрести готовые. ИЩИТЕ ГУСЕНИЦУ! На верхушках побегов роз, особенно чайно-гибридных и флорибунда, могут появиться тля или гусеницы, поедающие бутоны. Поэтому растения рекомендуется регулярно осматривать. Гусениц просто снимают. Тлю смывают струей воды или обрабатывают пораженные побеги раствором хозяйственного мыла. Можно опрыскать растение экстрактом крапивы (1 кг свежей крапивы настаивают в течение 24 часов в 10 л воды). Кстати, с тлей неплохо справляется божья коровка, так что смело подсаживайте на куст это насекомое. ПАСЫНКУЕМ ГЕОРГИНЫ. Кус­ ты георгин требуют постоянной формировки. Если от корнеклубня отрастает слишком много побегов, часть нужно удалить, оставив 2–3 самых мощных. Высокие георгины следует пасынковать, то есть удалять боковые веточки-пасынки, вырастающие в пазу27

СЕЗОННЫЕ ХЛОПОТЫ

хах листьев. Если этого не делать, цветение будет слабее, соцветия – мельче. Рослые сорта необходимо подвязывать к кольям. У крупноцветных георгин для получения качественной срезки удаляют и боковые бутоны, оставляя на побеге один центральный. Карликовые и патио-георгины в пасынковании не нуждаются, у представителей данных сортов нужно только обрывать часть нижних листьев при сильном загущении куста. ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ. Чтобы в аномальную жару палящие лучи солнца не испепелили всю растительность, используйте специальные сетки для затенения. Они защищают от солнца, обеспечивая 30– 80% тени. Сетки можно использовать как для затенения теплиц, так и грядок на огороде, кустарников и деревьев, нежных цветов в саду. А в случае ненастья, того же града, сильного ветра, сетки способны уберечь растения от повреждений. Стоимость – от 4 грн/м2. ВЫСАЖИВАЕМ ОДНОЛЕТНИКИ. В июне высаживают в грунт рассаду теплолюбивых однолетников: амаранта, бальзамина, бархатцев, бегонии вечнозеленой и клубневой, георгина однолет28

него, целозии. Расстояние между растениями зависит от вида и сор­ та: как правило, у амаранта плакучего, бархатцев прямостоячих, георгина, хризантемы – 35–40 см, у большинства остальных – 20– 25 см. Через 1,5–2 недели после высадки цветы следует подкормить. Используйте минудобрения или настой коровяка (1:10). ДОЖДЬ. СМОРОДИНОВЫЙ Для смородины и крыжовника важен регулярный полив в период интенсивного роста побегов и образования завязей, во время формирования урожая. Поливать лучше по круговым канавкам или квадратным бороздам глубиной 10–15 см, которые выкапывают вокруг кустов на расстоянии 30–40 см от конца ветвей. Почва должна быть увлажнена на глубину 40–60 см, расход воды – 30–50 л на каждый м2.

КАЛЕНДАРЬ

ПРИМЕТЫ ИЮНЯ

Июнь – это месяц молодой зеленой травы и первых урожаев: в конце мая – начале июня появляются на рынках первые овощи и зелень нового сезона, а хозяйки готовят суп из молодой крапивы. И с этим месяцем в народе связано множество примет и обычаев.

ПРИМЕТЫ НА ВЕСЬ МЕСЯЦ: ÔÔ Одним днем лето не опознаешь. ÔÔ Кукушка приносит весточку о лете, а ласточка – теплые дни. ÔÔ Ласточка весну начинает, а соловей лето кончает. ÔÔ В июне день – с год. ÔÔ В июне еды мало да жить весело: цветы цветут, соловьи поют. ÔÔ В июне заря с зарею сходятся. ÔÔ В июне каждый кустик ночевать пустит. ÔÔ Июнь грозами богат.

ÔÔ В июне первую ягоду в рот кладут, а вторую – домой несут. ÔÔ В июне праздник в бору: цветут сосна и ель. ÔÔ Июнь месяц белых ночей, цветущих трав, поющих птиц. ÔÔ Июнь – самый светлый месяц года. ÔÔ Проводит июнь на работу, отобьет от плясок охоту. ÔÔ Пришел июнь – на рыбалку плюнь. ÔÔ Пришел июнь-разноцвет – отбоя от работы нет.

ПРИМЕТЫ ПО ДНЯМ МЕСЯЦА: Июнь растит урожай на весь год, но сам по себе это месяц голодный – еще мало что поспело. Червень (красный) – так называют этот месяц за цветы, краски и яркие зори. В народе его зовут также хлеборостом.

2 июня. Фалалей Огуречник. На Леонтия и Фалалея сажай огурцы. Множество шишек на елях – к урожаю огурцов.

3 июня. Олена (Елена) Леносейка. Закончат сев хвлебов – сеют лен и коноплю. Хорошо ря-

бина цветет – к урожаю льна. Если на Олену ненастье, то и осень будет ненастной.

4 июня. Василиска – соловьиный день. Не сеяли, не пахали – этот день пережидали, чтоб поля не засорились, васильки не уродились.

29

КАЛЕНДАРЬ

7 июня. Иванов день. С Иванова дня пошли медвяные (вредные) росы. Травы и коренья (лечебные) кладут под Иванову росу.

11 июня. Феодосия Колосяница. Колос цветет, наливается.

14 июня. Устин и Харитон. Красное утро на Устина – красный налив ржи. Пасмурное утро на Устина – к урожаю яровых. Устин тянет вверх коноплю, а Харитон – лен.

16 июня. Лука Ветреник. На Лукьяна, в канун Митрофана (17 июня), не ложись спать рано, а приглядывайся, откуда ветер дует. Ветер юговой – урожай яровой, северо-западный –

30

к сырому лету, восточный – к болезням (пригонит заразные болезни). Ветер с восхода – к поветрию. В вечер под Митрофана «окликают» ветер и просят его пролить дожди благодатные, своевременные: «Ты подуй‑ка теплом теплым, ты пролей‑ка, ветер-ветрило, на рожь-матушку, на яровину-яровую, на поле, на луга дожди животворные, к поре да ко времечку».

18 июня. Дорофей. На Дорофея примечают направление ров, пользуясь такими же вет­ приметами, как в вечер под Митрофана.

19 июня. Илларион. С этого дня обыкновенно начинается прополка льна, проса и хлебов. Говорят: «Пришел Илларион – дурную траву из поля вон».

20 июня. Федот. Святой Федот тепло дает – в рожь золото ведет. Святой Федот на дождь поведет – к тощему наливу (колоса).

21 июня. Федор Летний, Федор Стратилат, Федор Колодезник. «На Федора Стратилата колодцы рой». «Стратилат грозами богат». Пора наступления летних гроз. «Федор Стратилат

КАЛЕНДАРЬ

угрозами богат: гром поутру – не к добру: мужик с сеном не уберется, сено погноит». «Стратилатовы росы – вещие: большие росы к хорошим льнам да большой конопле». «Если на Стратилата большие росы, лето, будь хоть сухое, даст урожай хороший».

22 июня. Кирилл Конец Весны Начало Лету. Самый длинный день, самая короткая ночь. «С Кириллина дня – что солнышко дает, то у мужика в амбаре».

25 июня. Петр Афонский, Петр Поворот. С Петра Афонского солнце на зиму, а лето – на жару. «Солнце укорачивает ход, а месяц идет на прибыль». Высаживают последнюю капусту и огурцы.

26 июня. Акулина Гречишница. «Гречиху сей либо за неделю до Акулины, либо неделю спус­ тя». С этого времени появляется громадное количество слепней, оводов, от которых скот сильно страдает и иногда бегает как шальной, высоко задрав хвост, отмахиваясь им от осаждающих его надоедливых и кровожадных насекомых. «Акулина – вздерни хвосты»: с Акули-

ны и до половины июля скот от жары и оводов бесится.

29 июня. День Тихона. Солнце идет тише. Смолкает птичья звонница. Конец поздних яровых посевов.

30 июня. Мануил. «На Мануила солнце застаивается (медлит в зените)». Эту народную примету подтверждают данные астрономов: действительно, к этому времени земля сбавляет скорость движения вокруг Солнца. «Все пошло в рост». «Если в июне частые зарницы – будет хороший урожай».

31

ЛЮБИМЫЕ ЦВЕТЫ

НЕСКОЛЬКО ФАКТОВ О ЯПОНСКИХ ИРИСАХ В Японии ирисы совершенно справедливо считаются одним из са­ мых неприхотливых и выносливых растений, это цветок саму­ рая, символизирующий стойкость мужчины и воина. И какой же сад не нуждается в такой поддержке и участии. Японские ирисы – не водные растения. Наибольшую потребность в воде они испы­ тывают во время цветения – это правда, но после прекрасно пе­ реносят длительные периоды засухи.

К

концу лета, вволю налюбовавшись и наухаживавшись за садом, потихоньку превращаешься в сердитого садовника из детской считалочки. От августовского «все цветы мне надоели» есть превосходное средство – японские ирисы, которые цветут как раз в конце лета. Они удивляют, очаровывают, вдохновляют. Правда, представить их вам со всей подобающей случаю важностью не получится. Из-за ботанической сумятицы эти безбородые ирисы были известны и как ирис мечевидный (Irisensata), и как ирис Кемпфера (l.kaempferi), и даже как разновидность ириса гладкого (l. laevigata). А так как они уже более 500 лет культивируются в Японии, постепенно в научном и коммерческом оби32

ходе за ними закрепилось название «японские». Iris japonica – это вечнозеленое субтропическое растение с иными требованиями к условиям произрастания, специ­фическим строением корневой системы и бахромчатыми верхними лепестками. Моду на ирисы и культуру их возделывания японцы переняли у Китая. В середине XVII века ирисовый сад сегуна Токугавы занимал площадь около 25 гек-

ЛЮБИМЫЕ ЦВЕТЫ

таров, именно ирис «хана-себу» был выбран символом будущей столицы Японии и непременным атрибутом одного из популярнейших праздников – Дня мальчиков.

ИРИС ДЛЯ ЯПОНИИ: НЕ РИСОМ ЕДИНЫМ Пик увлечения ирисами в Японии пришелся на конец ХIХ века, к этому времени число сортов приближалось к первой тысяче, а любование цветением стало национальной традицией, сформировавшей облик классического японского ирисового сада. Располагают такой сад в низине, на время цветения его заливают водой, поэтому вместо дорожек ему полагаются мостики. Потом поле осушают, но это уже мало кто видит, поэтому большинство людей полагает, что ирисы выращиваются в воде. На самом деле ирисы в воде – сугубо японский эстетический феномен, обусловленный историей и традициями страны, но никак не условием их выращивания. В XVII веке Японию охватил культ ирисов, знать соревновалась в пышности и величине ири-

совых садов, для них нужно было много места, и для разбивки сада часто отходили поля, прежде занятые рисом. Это были специально вырытые котлованы, на дно которых укладывали слой глины, затем слой земли, в который сажали рис. Дожди, паводки или специально подведенная вода затапливали поле, покрывая посадки. В начале созревания риса глиняное дно пробивали, и вода уходила вниз, поле пересыхало. Когда рис сменился ирисами, давняя земледельческая практика определила эстетику посадки новой культуры. Так появился сад на воде – образ красоты как духовной пищи. В условиях умеренного климата обычная высота сортовых японских ирисов составляет около 70 см, а видовой ирис мечевидный может достигать 1,5 м. Это надо учитывать, подбирая растения в группы.

Ирис – это цветок са­ мурая, символизирую­ щий стойкость муж­ чины и воина.

33

ЛЮБИМЫЕ ЦВЕТЫ

По-японски рассматривать цветки ириса полагается сверху, чтобы видеть сердцевину, где обитает «душа цветка». Для их выращивания можно использовать совсем низкие контейнеры.

ЦВЕТ И ШТРИХ – ВСЕ ЯПОНСКОЕ В XIX веке «излишества формы» претили японским критериям хорошего вкуса, классическим считался трехлепестковый ирис. «Оборотной стороной» столь ортодоксальных предпочтений стала активная работа селекционеров в области окраски и фактуры цветка. В тысячах сортов запечат34

лелись все мыслимые оттенки и варианты распределения цвета: канты, крапы, жилки и разводы. Цветок завораживает, каждый лепесток будто расписан рукой художника. Долой минимализм, даешь излишества! И все-таки в последние годы веяния моды и логика развития культуры стали выдвигать на первое место поис­ ки в области формы цветка. Понятие «махровый» или «многолепестковый» в отношении японских ирисов носило достаточно условный характер. Эффект махровости у выдающихся сор­ тов недавнего прошлого создавался не за счет изменения количества лепестков, а путем варь­и­ рования величины шести лепестков и трех столбиков, изменения пространственного расположения, своеобразия гофрировки. Применение в гибридизации современных технологий, позволяющих изменять генетическую основу, существенно расширило группу действительно многолепестковых сортов (от 10 и более лепестков). Давняя мечта селекционеров – японские ирисы желтого цвета. Это группа гибридов, получен-

ЛЮБИМЫЕ ЦВЕТЫ

ных в результате межвидового скрещивания с ирисом болотным (Iris Pseudacorus). Японские ирисы выглядят великолепно в окружении маков, шалфея гипсофил, астильб. Окраску многих сортов создает чередование точек и полос, поэтому цвет японского ириса часто кажется таким необыкновенным. В районах с прохладным климатом истинный ирис японский – изысканное растение холодных оранжерей. А вот на юге, в Крыму, его способность разрастаться ползучими корневищами прозаично использовали для укрепления склонов. Чтобы наслаждаться цветением японских ирисов, лелеять их, вовсе не обязательно быть японцем. Впрочем, как знать, чем обернется этот роман.

ИРИСЫ: ЧТО ЛЮБЯТ, ЧТО НЕ ЛЮБЯТ В отличие от бородатых ирисов «японцы» практически не подвержены болезням, не капризны и, как бы крамольно это ни прозвучало, засухоустойчивы. Они легко размножаются весной и осенью делением кустов и семенами. Семена обладают отлич-

ной всхожестью, сеянцы зацветают иногда даже на второй год и, как правило, бывают выносливее «родителей». Японские ирисы угнетаются кальцием, поэтому не сыпьте под них известь и избегайте известковых почв. Оптимальна посадка в плодородную, рыхлую землю со слабокислой реакцией. Если вы хотите на японский манер окружить ирисы водой, помните, что потребность во влаге максимальна в период бутонизации и цветения, и обязательно предусмотрите ее отвод. Постоянное пребывание в воде, особенно в застойной, опасно: закисание почвы провоцирует развитие гнилей даже у таких устойчивых растений. Японские ирисы весьма отзывчивы на уход, за дополнительное внимание к себе, они непременно поблагодарят обилием крупных цветков на крепких высоких цветоносах. Подкормки лучше вносить в жидком виде. Корневую – весной, проливая настоем коровяка 1:10 или полным минеральным удобрением, и по лист­ ве – летом, через опрыскивание раствором микроэлементов в хелатной форме.

35

НАШ ОГОРОД

УДАЛЕНИЕ СОРНЯКОВ ПО НАУКЕ Вы скажете: «Какая тут наука? Полоть и коза сможет». Однако огород, который прополола коза, – довольно печальное зрелище. Давайте все‑таки отрешимся от прозы жизни и взглянем на прополку наукообразно.

НЕ ДУМАЙ О ПРОПОЛКЕ СВЫСОКА Большинство садоводов считают прополку занятием простым и совершенно не требующим наличия серого вещества. Но при этом очень часто поступают бестолково, нелогично и непоследовательно. Нередко приемы работы в саду без всякого осмысления заимствуются у своих родителей, следуя инстинкту подражания – мол, папенька с маменькой так делали, и я ничего менять не буду. Между тем, как и у любого другого вида работы, у прополки есть свои рациональные способы, применение которых экономит силы. И не всегда это новшества в виде современной 36

электро– и мототехники, а чаще просто правильная стратегия. Есть также в секретном арсенале садовода некоторые военные хит­ рости, на которые пускаются редко, что называется, от лени великой.

ПРОСТЫЕ ПРАВИЛА, НАЧЕРТАННЫЕ НА САДОВЫХ СКРИЖАЛЯХ РАЗДЕЛЯЙ И ВЛАСТВУЙ Сорняком может оказаться самое безобидное, казалось бы, растение. И не только из тех, кого родила местная природа, а нередко

НАШ ОГОРОД

те, кого вы сами доверчиво пус­ тили на участок, не догадываясь об их коварстве. В качестве коварных агрессоров могли, например, отметиться валериана, ландыш, белокопытник, вербейник, вероника, стахис… И все‑таки основными врагами навеки остаются все те же «родные лица», с кем воевали еще наши бабушки и дедушки: крапива да пырей, мокрица да осот, вьюнок да сныть. Все они могут нападать скопом, мирно соседствуя и сотрудничая друг с другом. При этом каждый имеет свою индивидуальность, соответственно против каждого – свое оружие.

НЕ ДАВАТЬ ОСЕМЕНЯТЬСЯ В способах распространения сор­ няков основным является семенной. Корневищные сорняки, разумеется, искоренить тоже далеко не просто. Но когда вы с ними справитесь, то приток новых нелегалов на ваш надел будет преимущественно за счет парашютистов-десантников, типичными представителями которых являются одуванчик, осоты, мать-и-мачеха. Впрочем, не на-

ЧЕМ РАНЬШЕ – ТЕМ ЛУЧШЕ

« – Есть такое твердое правило, – сказал мне после Маленький принц. – Встал поутру, умылся, привел себя в порядок – и сразу же приведи в порядок свою планету». Антуан де Сент-Экзюпери «Маленький принц» Мы нередко совершенно упус­каем из виду простую истину: сорняки, которым позволили вырасти, не только перекрывают культурным растениям солнечный свет, но, конкурируя в подземном пространстве, отнимают у них питательные вещества и воду, обрекая их тем самым на голодное существование. Если же они взматерели, то во многом уже сделали свое дело, а их запоздалое уничтожение больше похоже на кровную месть. Поэтому их целесообразно уничтожать на самой ранней стадии развития, лишь только заметите, а правило «лучше поздно, чем никогда» оставить для чего‑нибудь другого. Ко всему прочему, в нежном возрасте их гораздо легче выдернуть при ручной прополке или подсечь легким культиватором-тяпочкой.

37

НАШ ОГОРОД

много меньшую опасность представляют и лазутчики, прибывающие полусухопутным путем, если их семенники располагаются в непосредственной близи от ваших границ: лебеда, крапива, борщевик.

ВСТРЕЧАТЬ ВРАГА НА ПОДСТУПАХ На практике это означает, что если вы заприметили рядом со своей нивой семенники одуванчиков, осота, крапивы, лебеды и т. д., не поленитесь, скосите или выкорчуйте их, не дожидаясь осеменения, тем самым вы значительно облегчите свои усилия в дальнейшем. Заодно и ланд-

шафтный дизайн окрестностей улучшите.

ТЕХНИКА – ЭТО ХОРОШО, НО… В последние несколько лет мотокоса у наших садоводов стала чрезвычайно популярным инструментом, хотя объективно ей нисколько не уступает и обычная коса-литовка. У мотокосы, правда, есть преимущество: с ее помощью удается обкашивать не только сплошные обширные заросли за границами участка, но и небольшие клочки внутри надела. Но так ли это нужно и эффективно?! Если вы присмот­ ритесь к наиболее чистым от сорняков садам, то убедитесь, что самыми эффективными способами их подав­ления по‑прежнему остаются ручная прополка с помощью тяпки и садового совочка.

КОГДА НУЖЕН СПЛОШНОЙ ПЕРЕВАЛ? Перекапывать землю лопатой сейчас становится немодным. Между тем это один из эффективнейших приемов борьбы с сорняками. В сущности, в старину крестьяне в своих садах часто ничего и не предпринимали в борьбе с сорной 38

НАШ ОГОРОД

растительностью, кроме сплошной перевалки поздней осенью. Для максимальной эффективности перекопку следует производить с началом устойчивых ночных заморозков, не раньше ноября. Ведь хит­рость в том и состоит, чтобы вывернуть корни наружу, морозу на расправу.

ИЗ СЕКРЕТНЫХ МАТЕРИАЛОВ МЕХАНИКА ПОЧВЫ На тяжелых почвах все плохо растет, и обрабатывать их труднее. Лучшим универсальным вариантом почвенного субстрата является легкий структурный суглинок с большим содержанием гумуса. На таком и растения растут лучше, и прополка дается меньшими усилиями, так как выкапывать и вычесывать сорняки на порядок легче. Поэтому, если вам досталась тяжелая суглинистая почва, постарайтесь ее улучшить внесением больших доз органики и песка.

НАВОЗ И КОМПОСТ Лучше не применять свежий навоз и компост, ибо каждый раз это приносит в сад неисчислимые полчища лебеды, чернобыльника,

ярутки, пастушьей сумки и прочих сорняков, семена которых консервировались в толще удобрения. Навозный перегной более или менее очищается от всхожих семян только пос­ле 4–5 лет хранения, разумеется, если при этом на куче не возникает густой лес, дающий их новые генерации.

ХИТРОСТИ КОНФУЦИЯ Великий китаец, как известно, не любил сидеть на одном месте и вряд ли занимался прополкой, но в его изречениях можно найти кое‑что полезное. Например, он учил бороться с врагами, сталкивая их друг с другом. Дескать, умная обезьяна подождет, когда тигр и медведь выяснят отношения, и только потом спустится со спасительного холма, чтобы присвоить их добычу.

39

НАШ ОГОРОД

СИДЕРАТЫ И ЗАДЕРНЕНИЕ

ВРЕМЕННОЕ ПРИТЕНЕНИЕ

Полевица побегоносная – лучший из злаковых задернителей сада. Она, в отличие от других злаков, выдерживает рассеянную тень, хорошо разрастается, образуя неприступные для залетных «парашютистов» покрытия, долговечна и выдерживает незначительную нагрузку от хождения. Полевицей имеет смысл задернять подножия плодовых садов при более или менее редком расположении деревьев, так как в значительной тени она угнетается и изреживается. Сидераты – это своего рода временные задернители для сада или огорода. Обычно это однолетники, высеваемые на короткий период с целью подавить всходы других растений. Прием, кстати говоря, не только весьма эффективный, но и улучшающий плодородие и структуру почвы. Применение сидератов особенно оправданно на обширных огородах, после уборки картофеля, корнеплодов и других овощных культур. При этом всю площадь вспахивают и плотно засевают. Весной их запахивают в почву. Как хорошие сидераты зарекомендовали себя рапс, овес.

Приглядитесь, некоторые зло­ вредные корневищные сорняки (осот, вьюнок и т. п.) буйствуют только на открытых солнцу мес­ тах, а совсем рядом, но в тени, отсутствуют. Чтобы их искоренить, то либывает достаточно прос­ шить их общения со светилом. Как то заэто сделать? Можно прос­ стелить землю непрозрачным материалом типа рубероида, можно на время на этом мес­те разместить бурт навоза, земли или разложить приобретенные по случаю доски…

40

ПОДАВЛЕНИЕ ДРУГИМИ РАСТЕНИЯМИ Ни одно растение в природе не имеет лицензии на вечное пребывание на занимаемой им территории. Рано или поздно происходит смена сообщества. В сущности, у каждого вида есть враг-конкурент, который легко с ним может справиться. Уж насколько кажутся неистребимыми заросли крапивы, но посадите там густой ельник – и через определенный срок безраздельному царствованию крапивы придет конец.

НАШ ОГОРОД

ДОЖДЬ ИДЕТ, А МЫ ПОЛЬЕМ Это только праздным дачникам дожди помеха и тяжкое испытание. Для истинного садовода-огородника сеющийся обложной дождичек (разумеется, не ливень и не в переизбытке, а более или менее теплый, не мешающий работе) – бальзам на душу. В такую погоду, кажется, все садовые дела удаются лучше: хорошо сажать и пересаживать, не надо поливать, а сорняки без усилия покидают почву. Наконец, работать в пасмурную погоду более комфортно, нежели в пекло. Особенно эффективна ранневесенняя прополка, когда только что стаял снег и земля обильно пропитана влагой. То же можно сказать о периоде, наступающем сразу после уборки корнеплодов. Это время с середины сентября до конца октября. Некоторые сорняки именно в это время прут как на дрожжах, и в то же время именно в этот период им можно хорошенько прищемить хвост, освободив, таким образом, время для более насыщенного садовыми делами лета.

В ЖАРУ ХОРОШО МОТЫЖИТЬ В сухие и жаркие периоды тактика прополки полностью меняется. Корни растений в такую погоду крепко за­якориваются в почве и при попытке извлечения обрываются. Но зато подсеченные мотыгой они тут же засыхают, не успевая пустить корни, как это бывает в сырую погоду с мокрицей. Разумеется, это касается только неосеменившихся растений. Те же, что успели завязать семена, не следует оставлять на месте, а надо аккуратно собрать и унести в компостную кучу. Многие сорняки (например, одуванчик и осот) способны дозаривать семена, даже будучи срубленными в фазе начала бутонизации, и оставлять их на месте после скашивания неосмотрительно.

41

СДЕЛАЙ САМ

СОЗДАЕМ САДОВЫЕ ФИГУРЫ СВОИМИ РУКАМИ

ПРОШЛИ ТЕ ВРЕМЕНА, КОГДА ЕДИНСТВЕННЫМ УКРАШЕНИЕМ САДОВОГО УЧАСТКА БЫЛО ПУГАЛО. СЕЙЧАС НА ЗЕМЛЕВЛАДЕНИЯХ ЧЕГО ТОЛЬКО НЕ УВИДИШЬ! не только добавят колорита участку, но и подчеркнут характер своего со­здателя. Их можно изготовить из любых доступных материалов: пенопласта, старых автомобильных шин, пластиковых бутылок, монтажной пены. В творчестве могут быть задействованы даже старые ботинки, кастрюли и тазы.

З

еленый газон, клумбы с тропической растительностью, водоемы с фонтанами, альпийские горки, декоративные колодцы – всего просто не перечесть. Особое место среди этой атрибутики занимают садовые фигуры. Их можно без труда приобрести в ближайшем хозяйственном магазине, но гораздо интереснее – сделать своими руками. Самодельные фигуры для сада 42

САДОВЫЕ ФИГУРЫ СВОИМИ РУКАМИ ИЗ АВТОМОБИЛЬНЫХ ШИН Из покрышки можно легко сделать грациозного лебедя, смешного жирафа или забавную гусеницу. Попробуем сделать последнюю. Для этого понадобятся 4 шины, желтая, зеленая и синяя краска, две крышки от банок с краской и металлическая пластина. Прикопайте покрышки в зем-

СДЕЛАЙ САМ

лю так, чтобы они были расположены близко друг к другу, но при этом на разных уровнях. Затем окрасьте все шины в зеленый цвет. Это будет своеобразное тельце гусеницы. Теперь согните металлическую пластину в виде усиков и зафиксируйте ее с помощью скотча наверху передней шины. Усики следует покрасить в желтый цвет. Теперь финальный штрих – из двух крышек от краски соорудите глаза гусеницы. Зрачки окрасьте в синий цвет. Гусеница готова!

пятилитровая пластиковая емкость, металлический прут, изолон, белая краска. Для начала изготовьте каркас лебедя из бутыли. Ее необходимо разрезать вдоль – отрезать один бок так, чтобы получилась вместительная емкость. В нее для равновесия можно насыпать что‑то тяжелое, к примеру, песок или грунт. Теперь в завинченную крышку бутыли нужно вставить прут, изогнув его наподобие лебединой шеи. Покрасьте лебедя белой краской, а его шею обтяните изолоном. Вот и все, гордая и грациозная птица прописалась в вашем саду!

САДОВЫЕ ФИГУРЫ СВОИМИ РУКАМИ ИЗ ПЕНОПЛАСТА

САДОВЫЕ ФИГУРЫ СВОИМИ РУКАМИ ИЗ БУТЫЛОК Фигуры из пластиковых бутылок сможет сделать даже ребенок. Попробуйте сотворить лебедя для украшения садового прудика. Для этого понадобится 43

СДЕЛАЙ САМ

гипсовой шпаклевкой. После ее высыхания раскрасьте уточку акриловой краской на свое усмотрение. Сделав фигуры для сада своими руками, вы добавите участку индивидуальности. Творите на радость себе и окружающим!

СТАТУИ ИНУКШУК (INUKSUK) Самым легким в работе материалом для изготовления садовых фигурок является пенопласт. Попробуйте сделать из него уточку. Для этого возьмите пенопласт толщиной 5 сантиметров. Предварительно на бумаге нарисуйте шаблон будущей фигуры, вырежьте его и перенесите на пенопласт. Чтобы фигура уточки получилась объемной, необходимо вырезать сразу несколько заготовок. Затем их следует склеить между собой при помощи жидких гвоздей или специального клея для пенопласта. Ни в коем случае не используйте «Момент»! Этот клей разъедает пенопласт. Спустя два дня отрежьте у фигурки все лишнее, обмажьте ее 44

Если вы желаете украсить ваш сад или дачу не только садовыми фигурками, а чем‑то монументальным и одновременно загадочным, тогда попробуйте сделать инукшук (Inuksuk), что в переводе обозначает «подобие человека». Статуи-инукшук – это каменные творения, создаваемые эскимосами, инуитами, калатидами и другими народами Арктики. Инукшуки используются в целях навигации, в качестве отметки для охоты и так далее. В 2010 году инукшук стал символом Зимних Олимпийских игр в Ванкувере. Сейчас легко объяснить кому‑то, как найти ваш дом или место встречи, – просто дать им адрес. Но когда‑то давным-дав-

СДЕЛАЙ САМ

но это было намного сложнее! Допустим, вы хотели сказать кому‑то, как добраться до вашего любимого места рыбалки. Вы должны были бы дать описание местности, ссылаясь на достопримечательности. Тысячи лет назад арктические народы разработали способ, который давал уверенность в том, что важные места можно легко обнаружить. Они создали инукшук. Первоначально он имел уникальную форму, чтобы подчеркнуть конкретный смысл – для обозначения места хорошей охоты или рыбалки, указания места жительства. Но в последнее время такие статуи стали напоминать по форме каменных людей. Вы же можете сделать инуншук для украшения своего дачного участка – пусть он станет для вас символом счастья и радости, мира и дружбы!

ШАГ 1

Начните с основы для построения Inuksuk – большого плоского камня.

ШАГ 2

Установите на большой камень-основу «ноги».

ШАГ 3 Поместите один или несколько камней на «ноги», чтобы создать тело.

ШАГ 4

Два плоских камня станут руками.

ШАГ 5

Установите округлый камень на «голову». Из чего сделать статую инукшук? Из природного плос­ кого камня, из крупной галь­ ки, из кирпича, а зимой можно сделать его из снега!

45

САДОВОД – САДОВОДУ Если у вас есть возможность и желание поделиться семенами или саженцами, пишите нам. Ваши объявления будут опубликованы на страницах нашего издания. Обязательное условие: текст объявления (помещается в купоне), а также ваш адрес, фамилия, имя, отчество должны быть написаны четко, печатными буквами. Пишите нам по адресу: ФЛП Данюк В.А., 61001, г. Харьков, а/я 11767, «Садовод – садоводу».

Садовод – садоводу

ПРОДАМ георгины (100 сре­зочных и для души сортов), гладиолусы, годжи, клубнику (всех периодов полодоношения). Конверт – каталог. Бап Лидия Федоровна, ул. Сту­ са, 33, с. Стоянив, Радехивский р-н, Львовская обл., 80220. Тел.: (067) 335‑57‑32, (099) 768‑13‑14.

каталог.

46

ПРОДАМ гладиолусы гофрированные московской селекции. Конверт –

Бап Марьяна Владимировна, с. Стоянив, Радехивский р-н, Львовская обл., 80220. Тел.: (068) 648‑41‑29. ПРОДАМ клубнику (раннюю, среднюю, позднюю, нейтральную), малину ремонтантную, овощи, годжи, черенки и семена годжи, крыжовник без шипов, семена овощей; многолетники: ирисы, юкку нитчатую, ромашку белую крупную «Королевскую», астру альпийскую, традесканцию виргинскую, рудбекию, гелениум, лилейники, гибискусы травянистые, хризантему крупноцветковую «Седой барон», аквилегию, хосту, мускари, анемону белую. Гунько Екатерина Михайлов­ на, ул. Ленина, 29, с. Благода­ товка, Великоалександровский р-н, Херсонская обл., 74130. Тел.: (066) 087‑01‑58, (098) 000‑98‑49. ПРОДАМ огурцы пучковые, томатное дерево «Спрут F1», перец, чай грузинский, монастырский, грецкий орех «Идеал», арахис, инжир, мак голубой, муррайю, актинидию, куузику, оливки, мухоловку. Борис Александрович Карпич, а/я № 32, г. Харьков, 61052. Тел.: (067) 722‑63‑62.

САДОВОД – САДОВОДУ

ПРОДАМ луковицы сортовых тюльпанов от черных до белых. Выгонка. Васильев Сергей Лукич, с. Лозановка, Приморский р-н, Запорожская обл., 72151. Тел.: (066) 468‑85‑35, (068) 453‑08‑04, (095) 714‑83‑14. ПРЕДЛАГАЮ коллекцию бородатых ирисов зарубежной и отечественной селекции, а также другие многолетники. Недорого, всем подарки. Людмила. Тел.: (098) 651‑30‑97. ПРОДАМ саженцы садовой земляники (60 сортов, открытая и закрытая корневая), малину, ежевику. Савченко Оксана Васильевна, ул. Маяковского, 86/37, г. Ром­ ны, Сумская обл, 42009. Тел.: (096) 230‑39‑53, (066) 295‑90‑76. ПРОДАМ крупный чеснок разных сортов, рокамболь, черемшу; коллекцию винограда, малины, смородины, крыжовника; «Глаз дракона», гинкго билоба, годжи, малиновое дерево, ежевику (20 кг с куста). Бондаренко С. С. Тел.: (066) 017‑82‑50, (097) 775‑88‑09.

ПРОДАМ недорого коллекцию многолетних цветов (ирисы, лилейники, астильбы, юкка, георгины и др.). Беляева Л. Ф. Тел.: (098) 651‑30‑97. ПРОДАМ абрикос черноплодный; шелковицу белую и черную; гинкго – дерево жизни; крыжовник желтый, бордовый, неколючий; финиковую пальму; ежемалину. Панина Н. К.. Тел.: (050) 883‑48‑54, (068) 065‑25‑25. ПРОДАМ недорого: арахис, чуфа, маш, нут, чечевица (2), бобы (черные и белые), бамия, нагута, фасоль крупная, фасоль кустовая мелкая, фасоль «Индиана» кустовая, вигна, тыква «Арабатская», «Версальская» и др., лагенария «Кобра» и посудная, тыква-грибок, огурдыня, арбузы (12), дыни (5), кабачки (3), огурцы (4), момордика, люффа, мелано, мелотрия, чумиза, сорис, пайза, сорго вениковое, перцы сладкие (8) «Айвенго», «Богатырь», «Леся» и др., перцы горькие, перцы комнатные горькие (14), баклажаны (10), кукуруза попкорн, перепелиные яйца. Пряно-вкусовые культуры: базилик «Глобус», базилик свя47

САДОВОД – САДОВОДУ

щенный, иссоп, кресс-салат, салат «Одесский кучерявец», расторопша, сафлор, табак «Вирджиния», шалфей и другие. Цветы: аквилегия (водосбор), волосовидное просо, гипсофила, гомфрена (белая, красная, розовая), клещевина, космея, астра, лакфиоль, циния, мак, щирица «Каскад». Кормовые культуры: амарант, арбуз кормовой, пайза, просо африканское, сорис (2), чумиза, кукуруза (3). Бондаренко Лидия, ул. Гастел­ ло, 13, г. Голая Пристань, Хер­ сонская обл., 75600. Тел.: (050) 863‑24‑86, (093) 807‑95‑00. ПРОДАМ лилии-новинки, лилейники, туберозу, клематисы, эвкомис, юкку и многое другое. Любовь Борисовна. Тел.: (096) 889‑99‑57, (099) 094‑65‑94. ПРОДАМ георгины (100 срезочных и для души сортов), гладиолусы, годжи, клубнику (всех периодов полодоношения). Конверт – каталог. Бап Лидия Федоровна, ул. Стуса, 33, с. Стоянив, Радехив­ ский р-н, Львовская обл., 80220. Тел.: (067) 335‑57‑32, (099) 768‑13‑14.

48

ПРОДАМ черемшу, вербу «Фламинго», ирисы, астильбу, гортензии, самшит, бересклет, плющ вертикальный, тую горизонтальную, позднецвет, фиалку. Тел.: (096) 310‑00‑24. ПРОДАМ семена табака «Вирджиния» и «Бакун», сладкий перец «Бульдог» и «Атлант», морковь и капусту (раннюю и позднюю), амарант, кабачки, семена помидоров «Вашингтон» и «Эфемер» (сверхранние), «Жираф» и долгохранящиеся (сохраняются до весны), «Огородник», «Чародей», «Жигуль» (стена плодов), «Шапка Мономаха» (масса плода – до 1 кг). Конверт с о/а + купон б/о + это объявление. Каталог и 2–3 пакета вышлю бесплатно. ул. А. Олеся, 17, г. Житомир, 10031. Тел.: (093) 568‑15‑93. ПРОДАМ гладиолусы гофрированные московской селекции. Конверт – каталог. Бап Марьяна Владимиров­ на, с. Стоянив, Радехивский р-н, Львовская обл., 80220. Тел.: (068) 648‑41‑29.

реклама

НЕТРАДИЦИОННАЯ МЕДИЦИНА

49

ДАЧНЫЕ ХИТРОСТИ

ВО ДВОРЕ ТУАЛЕТ НА СОТНЮ ЛЕТ. БИОПРЕПАРАТА ДОЗА ОТ ПОМЕТА И НАВОЗА Как продлить на сотню лет эксплуатацию дворового туалета или выгребной ямы с канализационными стоками в частном секторе? Как избавиться от куч навоза животных и помета птиц?

П

оклонники методики голодания по системе Поля Брег­ га в связи с поставленным вопросом наверняка предложат зашить рты, не есть самим и не кормить животных и птиц, что в последствии снизит «нагрузку» на канализацию и превратит ее в невостребованную коммунальную коммуникацию. А воспитанники старой проверенной «канализационной школы» дадут единственный совет – откачивать из сливных ям и туалетов грязные стоки с фекалиями по мере их накопления, кучи навоза и помета грузить побольше, а вывозить подальше. При этом, руководствуясь только стремлением заработать на несчастных клиентах, исполнители абсолютно безграмотно выполняют свою работу. Во-первых, откачивают преимущественно воду, а не накопленный на дне органический 50

ил. А во‑вторых, скрывают от заказчиков-домовладельцев тот факт, что их выгребные ямы в течении двух недель снова наполнятся жид­ костью, ранее отведенной в грунты, по закону сообщающихся сосудов, даже при перекрытых кранах в доме. Перевозки и хранение навоза и помета – это весьма затратные и грязные работы. А вот ТМ «Водограй» раскрывает свой замечательный секрет, как продлить срок эксплуатации выгребной ямы и туалета на сто лет и упрос­тить до минимума утилизацию навоза и помета. «Водограй» – это уникальные природные бактерии, питающиеся продуктами жизнедеятельности, которые мы регулярно отправляем в канализацию. Ежемесячное применение таких бактерий в виде порошка в уличных туалетах, септиках, выгребных ямах, в навозных и по-

реклама

ДАЧНЫЕ ХИТРОСТИ

метных буртах и резервуарах обеспечивает высокий КПД переработки органических отходов в удобрения и свободный дренаж очищенной жидкос­ти в грунт в выгребных ямах. Более того, активная деятельность бактерий предотвращает образование в бытовых стоках, накопленном навозе и помете зловонных, вредных и опасных газов, таких, как аммиак, сероводород, метан. Биопрепарат совершенно безопасен для животных, птиц, рыб, растений и окружающей среды. Микробиологические культуры не повреждают конструкции выгребных ям, резервуаров и труб, в том числе и пластиковых, а поглощают исключительно органические отхо-

ды в канализационных стоках. Такой способ содержания канализации в частном доме является самым простым и, в тоже время, наиболее экономным. А вот технология содержания домашних животных и птиц на глубокой подстилке с применением биопрепарата «Водограй чистый хлев» подарит фермерам уникальную возможность вообще отказаться на 5 лет от уборки экскрементов. При этом в хлеву и птичнике производится бесплатное тепло за счет природного нагрева подстилки бактериями, а в воздухе абсолютно нет привычного зловония. Подробности на сайте: vodograi.org 51

БОГАТЫЙ УРОЖАЙ

СКОЛЬЗКИЕ ВРЕДИТЕЛИ? ВЫХОД ЕСТЬ! В практической деятельности людей роль слизней и улиток проявляется в двух аспектах: как переносчиков опасных гельминтозов для домашних животных и как вредителей многих культурных растений.

С

лизни вредят очень широкому кругу зерновых, овощных, цветочных, технических культур, а также плантациям цитрусовых и винограда. Слизни отличаются от многих других вредителей сельского хозяйства очень широким распространением и повреж­ дают очень широкий диапазон культур: клубни и листву картофеля, белокочанную и цветную капус­ ту, салаты, различные корнеплоды (листву и выступающие из поч­ вы участки корнеплодов), рассаду и молодые всходы многих овощей, листья фасоли и гороха, плоды земляники, огурцов и помидоров. Меньший вред они наносят краснокочанной капусте, петрушке, чесноку, луку, листьям созревающих огурцов и земляники. В листьях они обычно выгрызают неправильной формы дыры, 52

оставляя в целости лишь стебель листа и наиболее крупные жилки. На корнеплодах, клубнях картофеля, плодах помидоров и огурцов они выгрызают различной формы и размеров каверны, обычно расширяющиеся внутрь. У капус­ ты они повреждают не только поверхностные и приземные листья, но и выгрызают углуб­ ления в кочане. Переползая с одного растения на другое, слизни способствуют распространению среди сельскохозяйственных культур различных грибковых и вирусных заболеваний – это пятнистость капустная, ложная мучнистая роса лимской фасоли, фитофтороз картофеля. То, что многие из них охотно дополняют свой рацион гифами грибов, еще более способствует заражению растений грибковыми заболеваниями.

БОГАТЫЙ УРОЖАЙ

можно применять с весны до осени, оно эффективно в любую погоду. Преимущества этого экологического «убийцы» слизней в длительности действия, эффективности, абсолютной безопасности для людей и окружающей среды, а также удобстве и легкости использования. Необходимо просто рассыпать гранулы на поверхности грунта между рядами и дорожками, приблизительно 3–5 г на 1 кв. м. Все другие известные способы борьбы с улитками применимы только при небольшом количестве улиток, так как они содержат метальдегид – сильнейший яд, опасный не только для животных, но и для людей.

реклама

Одним из самых эффективных средств, которые появились для борьбы с улитками, являются приманки с фосфатом железа. Фосфат железа представляет собой органическое соединение, которое также имеется в почве, и если приманку не съедят улитки, вещество прос­ то распадается на удобрения. Фосфат железа безопасен для домашних животных, людей, рыб, птиц и полезных насекомых. На нашем рынке уже есть приманка на его основе. Таким средством на рынке борьбы с улитками и слизнями является «УлиЦид» украинского производства. Это средство экоконтроля над слизнями. Его

53

ОГОРОДНИКУ НА ЗАМЕТКУ

ОКУЧИВАТЬ ИЛИ НЕТ –

ВОТ В ЧЕМ ВОПРОС

Многих интересует вопрос, насколько важна процедура окучивания картофельных грядок.

П

ервым делом давайте разберемся с тем, что такое окучивание. Окучивание – это присыпка нижней части картофельных стеб­лей влажной, рыхлой почвой, что делает аэрацию почвы более интенсивной. Клубни картофеля рас­тут и развиваются на глубине ­14–16 см. Многие огородники окучивают картофель, надеясь, что это повлияет на качество плодов и их урожайность, так как у клубней появляется больше места для развития и роста. Для окучивания почва немного увлажняется. Она не должна быть сухой и горячей, потому что это пагубно влияет на конечный урожай. Окучивать картофель лучше рано утром или ближе к вечеру. Прохладный, пасмурный день тоже хорошо подойдет для этой работы.

54

НУЖНО ЛИ ОКУЧИВАТЬ КАРТОФЕЛЬ? Сторонники этой процедуры придерживаются того мнения, что после прорастания всходов пора проводить первичное окучивание и не стоит бояться, что ростки не пробьются сквозь земельный покров. Корни после такой обработки будут развиваться быстрее и пускать дополнительные здоровые побеги. Окучивание помогает избавиться от ненужных сорняков, которые мешают росту картофеля, вытягивая из почвы влагу и полезные вещества.

ОГОРОДНИКУ НА ЗАМЕТКУ

КАК ПРОВОДИТЬ ОКУЧИВАНИЕ? Процесс окучивания – это нагребание почвы к растению в виде пушистой горки. Ямок вверху оставлять не стоит, чтобы не скапливалась лишняя влага.

Это может привести к болезням картофельных клубней и подгниванию стеблей. Если не получается окучивать несколько раз за сезон, то нужно провести эту операцию одноразово, но в то время когда образовываются бутоны. Это время образования клубней. Ранние сорта картофеля окучивают один раз, предварительно посыпав землю древесной золой. Она будет хорошим удобрением для растений. Также можно

реклама

Второе окучивание проводится тогда, когда стебли растений достигают длины 30 см. Сразу их пропалывают, потом засыпают нижнюю часть землей.

55

ОГОРОДНИКУ НА ЗАМЕТКУ

использовать жидкую органику – раствор коровяка или птичий помет. Развести 1:10 водой и полить междурядья, не задевая листья растений. Если использовать метод мульчирования, то почва всегда будет влажной и рыхлой, а сорняков станет меньше. Бывает, что на участках, которые не окучиваются, картофель выглядывает из земли и немного зеленеет. Это не так страшно, такие клубни можно использовать для посадки на следующий год. Ведь картофель, отложенный на семена, нужно зеленить в течение 10–15 дней.

ОКУЧИВАНИЕ КАРТОФЕЛЯ: ЗА И ПРОТИВ Противники процесса окучивания утверждают, что это подходит только для северных районов и очень влажной почвы. А вот в степи и лесостепи окучивание картофеля малоэффективно. В таких районах хорошего урожая можно добиться только глубокой посадкой на 12–15 см, что позволяет сохранять нужный запас влаги.

56

Картофель растет большим во влажной и хорошо разрыхленной земле, которая насыщена кислородом. Достигнуть такого результата помогает рыхление поч­вы. На протяжении всего лета нужно периодически проводить рыхление тяпками или плоскорезами. Земля рыхлится на следующий день после полива или дождя. Прорыхленный слой почвы предотвращает испарение влаги. С интенсивным развитием куста площадь, которую рыхлят, значительно уменьшается. Чтобы решить для себя, нужно окучивать картофель или нет, можно провести опыт: половину картофельной грядки окучить, а вторую только разрыхлить. Подкормку и борьбу с вредителями проводить одинаково на обоих участках. Во время уборки урожая можно понять, какой способ обработки почвы на грядках картофеля более эффективен конкретно для вашего огорода и позволяет получить лучший урожай по качеству и по количеству. В результате вы сможете определиться, как же ухаживать за своим картофелем все лето.

реклама

реклама

БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ

57

СОВЕТЫ ЧИТАТЕЛЕЙ

СЕЗОННЫЙ «КОКТЕЙЛЬ» ДЛЯ ВРЕДИТЕЛЯ Основными вредителями земляники на моем участке являются клещи – земляничный и паутинный, а также гусеницы совок и земляничный долгоносик.

О

присутствии паутинного клеща говорит наличие белых мелких точек на листь­ ях (чаще всего с нижней стороны листа) и появление паутинки на листьях или других частях растений. При сильном повреждении листья полностью беле-

58

ют, засыхают и имеют почти прозрачный вид. Зимой пораженные растения часто вымерзают. Земляничный клещ проявляет себя несколько иначе. Растения замедляют рост, снижается урожайность. Листья сморщиваются, приобретают характерный желтовато-маслянистый оттенок, похожий на хлороз. Несмотря на различные приз­ наки поражения, эти вредители, а также земляничный долгоносик и гусеницы совки одинаково опасны для земляники, поэтому я стараюсь сдерживать их натиск различными средствами. Против

СОВЕТЫ ЧИТАТЕЛЕЙ

клещей и насекомых-вредителей применяю препараты акарицидного либо инсектоакарицидного действия. Обработку провожу два раза за сезон. Первый раз обрабатываю весной, до цветения, дважды опрыскивая землянику актелликом или актофитом с интервалом в неделю; второй раз – ближе к осени (в августе), трижды опрыскивая ее одним из вышеуказанных препаратов с интервалом в неделю. Стараюсь, чтобы время опрыскивания припадало на промежуток между плодоношением, но это не всегда удается. Поэтому ягоды на кустах перед обработкой удаляю. Из болезней наиболее распространены различные пятнистости листьев (белая, бурая), а также мучнистая роса и серая гниль. Обработки от болезней стараюсь проводить также системно, используя для защиты растений мощные фунгициды проникающего действия: весной – хорус, осенью – скор. Все эти препараты можно смешивать, дозировка – по инструкции. При этом нужно обязательно выдерживать срок ожидания для употребления в пищу

Реклама

ягод (не менее 20 дней). Весенний «коктейль» из защитных препаратов выглядит так: хорус + актофит + удобрение. Все это разводится в одной таре по инструкции, после чего проводится опрыскивание грядок. Ирина Саженюк

59

ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН

СТИЛЬНЫЙ ГАЗОН – ЭТО РЕАЛЬНО

Для многих из нас садовые участки становятся не только средством выживания, но и превращаются в место для отдыха. От дачи не столько хочется урожаев, сколько красоты. Если запус­тить грядки, то они быстро приобретут неприглядный вид и зарастут опасными сорняками. Выход многие находят в посеве газонной травы. Какой газон выбрать? АНГЛИЙСКИЕ ГАЗОНЫ считаются одними из самых красивых. Тонкая, шелковистая травка образует густой покров, но при этом она очень капризна. Требует подготовки грунта, полива и не переносит вытаптывания: ходить по такой лужайке желательно только при выполнении операций по уходу. ДЕКОРАТИВНЫЕ ГАЗОНЫ, как следует из названия, также используются для декорации, но они более устойчивы к внешним воздействиям. Входящие в состав широколистные и корневищные злаки хорошо разрастаются и подавляют развитие сор­няков. Покрытие можно аккуратно использовать для отдыха и игр с домашними животными. Но если по газону предполагается ходить регулярно (допус­ 60

тим, использовать его в качестве площадки для детей), то лучше остановить выбор на СПОРТИВНЫХ СМЕСЯХ. Входящие в сос­ тав травы имеют упругие побеги и развитые корневища, поэтому образуют плотную дерницу и быст­ро восстанавливаются. Свою изюминку имеют МАВРИТАНСКИЕ ГАЗОНЫ, которые иногда еще называют цветущими, поскольку в состав входят дикие полевые цветы. Они распускаются в разные периоды, поэтому лужайка выглядит кра-

реклама

ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН

сочно и ярко с весны до осени. «Мавританцы» практически не нуждаются в уходе, поскольку не требуют стрижки, но при этом опасны для приусадебных участков. Семена полевых васильков, дельфиниума, календулы, льна и других разносятся по участку ветром, превращая красоту в ненавистные сорняки.

ПРОПОЛОТЬ ОДНИ СОРНЯКИ ДЛЯ ПОСАДКИ ДРУГИХ Поскольку газонные травы в понимании огородников сами являются сорными, то распро-

странено заблуждение о том, что почву готовить под них не нужно: мол, они сами пробьют себе дорогу и большим количеством «забьют» другие сорняки. Это не так. При таком отношении к организации газона покрытие окажется неравномерным, с «проплешинами», из него будут некрасиво выглядывать прежние «хозяева» территории. Впрочем, бывалые садоводы смогут провести все эти работы самостоятельно. Участок необходимо тщательно освободить от сорняков, вскопать на глубину не менее 25 сантиметров. В песча61

ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН

ные грунты желательно добавить торф, в глинистые – песок. Кроме того, перед посевом площадку рекомендуется укатать (некоторые используют для этой цели старую металлическую бочку). Сами семена разбрасывают вручную сначала вдоль, а потом поперек. Затем поверхность слегка выравнивается граблями, чтобы семена перемешались с землей. Кстати, работы лучше проводить ближе к вечеру: утром могут слететься птицы, для которых ваша посевная станет званым пиром. Во время засухи почву надо обязательно полить, чтобы быстрее появились всходы.

УСЛУГИ «ПАРИКМАХЕРА» ГАЗОНУ ТРЕБУЮТСЯ КАЖДУЮ НЕДЕЛЮ Если вы хотите, чтобы газон имел опрятный вид, то и после посадки ему потребуется внимание. Конечно, луговые травы требуют значительно меньше ухода, чем культурные растения, но без него не обойтись. Во-первых, во время засухи необходимо организовать полив, так как трава начинает тускнеть, 62

выгорает и теряет вид. Обратите внимание, что разные составы по‑разному реагируют на солнце. Допустим, к палящим лучам достаточно устойчив клевер, который широкими листьями защищает почву от пересыхания, поэтому его иногда специально добавляют к выбранным смесям. Во-вторых, любой газон, кроме цветочного, требует регулярной стрижки. Без нее результата «как на картинке» добиться невозможно. В период активного роста желательно равнять траву раз в неделю. Это не только сделает внешний вид аккуратным, но и избавит от нежелательных сорняков, большинство из которых ослабевает после повреждения и гибнет. Если для газона отводится приличный участок, то для его обработки лучше приобрести специальный прибор. Простенькие электрические триммеры стоят относительно недорого, но с их помощью трудно добиться ровного покрытия, а скошенную траву придется собирать. Пользоваться газонокосилками значительно удобнее. Они имеют отсек для сбора травы и регулировку высоты скашивания.

реклама

ПРЕДСТАВЛЯЕМ!

НОВЫЙ НАСТЕННЫЙ ОБОГРЕВАТЕЛЬ от «ТОВАРОВ-ПОЧТОЙ»

ГАРАНТИРУЕМ БЕЗУПРЕЧНОЕ КАЧЕСТВО! Если товар Вас не устроит по каким либо причинам, в течении 2-х недель мы вернем Вам Ваши деньги! Оплата товара производится на почте наложенным платежем при получении. Мы платим за обработку, упаковку, страховку и доставку товара за Вас!

497 грн за 1 шт.

ДВУХСТОРОННИЙ ПЛЕНОЧНЫЙ ОБОГРЕВАТЕЛЬ «ДОМАШНИЙ УЮТ-ПАННО»

 Произведен под контролем и разработкам японских специалистов.  50 000 часов ресурс непрерывной работы. Срок службы до 25 лет!  Суперзащита от перегрева! Наличие предохранителя – отключающего его в случае падения со стены или любого перегревания элементов в этом главное отличие обогревателя «Домашний уютПанно» от всех остальных обогревателей.  Экономичен – потребление электроэнергии в несколько раз меньше чем у классических обогревателей.  Более 250000 семей – в России, Украине, Белоруссии и Казахстане уже уже по достоинству оценили преимущества обогревателя «Домашний уют» и нового двухстороннего «Домашний Уют-панно».  Двухсторонний дизайн (огни большого города и мальдивский пляж).  При хранении и транспортировке занимает мало места – сворачивается в трубку диаметром всего 7 см. Вес всего 0,47 кг.  Большая поверхность обогрева. Размер 120 на 60 см!

ВЫБИРАЙ КАЧЕСТВО И НАДЕЖНОСТЬ! Сертификат серія ВГ – UA 1.162.0212816-13

Заказать нашу продукцию можно по почте по адресу: 61002 г. Харьков-2, а/я 10188, отдел «Товары почтой» Телефоны для справок и заказов: (057) 764-74-41 • (050) 816-15-18 • (067) 602-72-00 с 9:00 до 17:00 кроме субботы, воскресенья и праздничных дней. Сайт интернет-магазина: www.zacaz.com

реклама