クリスマス気分を満喫
日本人パティシエが丹精込めて作るとっておきのクリスマスケーキをはじめ、クリス マスムードを盛り上げるコンサートやライティング、教会のミサなど、クリスマスに 取材・文:岩本明子、越宮照代、渡辺菜穂子 まつわる情報をお届けします。
フジベーカリー Fuji Bakery
まさに食べられる芸術品とはこのこと。フ フジベーカリーのブッシュ ジベーカリーのブッシュドノエル (薪や切り ド ノ エ ル は ム ー ス タ イ プ で、 株を模したフランス伝統のクリスマスケー チ ョ コ レ ー ト と フ ル ー ツ の2 キ)は繊細で創造性に富み、食べてみてうれし 種類。今回発売に先駆けて作っ い驚きに満ちている。 ていただいたのが、ピンク色の このとっておきのクリスマスケーキの作り ブッシュドノエル。フランボワー 手は日本で8年、フランス・パリで3年の経験 ズ(木イチゴ)とバニラの2種類の を持つ若手パティシエ、大沢勇史さん。古典的 ムースをホワイトフォンダンショコ なフランス菓子の伝統とテクニックを保ちつ ラの生地と交互に重ね、底にアーモンド つ、オリジナリティーを出した華やかなケー と赤砂糖、粉で作ったクロッカンという香ば フランボワーズ&バニラムースのブッシュドノエル キが自慢だ。フジベーカリーのベルビュー店 しい生地を敷き、そしてホワイトチョコレー 値段はチョコレート、フルーツともに32ド にはアメリカでは珍しい トを使ったグラサージュ(艶のあるコー レアチーズケーキやモン ティング)でフランボワーズのローズピ ル。この他、定番のイチゴのショートケーキ ブラン、日本で大ブーム中 ンク色が透けて見えるように全体を薄く ($30)もある。各種20個限定販売なので予約 の季節のフルーツがたっ 包み込むという非常に手の込んだもの。 はお早めに。 ぷり詰まったロールケー 口に含むと、ムースとコーティングのと Fuji Bakery キ(金・土曜日限定発売)、 ろけるような柔らかさと、生地のしっと 1502 145th Pl. SE, Bellevue, WA 98007 古典的なフランス菓子に り感、土台のクロッカンのカリッカリッ ☎ 425-641-4050 www.fujibakeryinc.com ひねりを加えたシブース とした食感のハーモニーがなんとも素晴 営業時間:月〜金 7:00am 〜 6:00pm、土 8:00am 〜 4:00pm、 トカラメルなど、通常12〜 らしい。 「軽く食べてもらえるものを作り 日曜定休 注文方法:クリスマスケーキ予約は 12 月 17 日(金)まで、受 13種類のケーキがショー たかった」という大沢さんの言葉通り、フ け取りは 12 月 23 日(木)、24 日(金)。支払いはクレジットカー ケースに並び、スイーツ好 ランボワーズの酸味がさわやかなケー ドでの前払いのみ。 日本とパリで腕を磨いたパティシ きにはたまらない。 キだ。 (8 ページに続く) エの大沢勇史さん
2010 年 12 月 10 日号
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牛の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風 Boeuf Bourguignon フランス語で牛肉のことを 「ブフ」 (Boeuf)と呼ぶ。今回は世界で最も繊細な赤ワインを 産するブルゴーニュ地方の郷土料理 「ブフ・ブルギニヨン」 を紹介したい。 寒い冬を迎えると熱々の煮込み料理が恋しくなる。このブフ・ブルギニヨン、牛肩ロース 肉の塊を赤ワインでじっくり煮込んで仕上げたワイン産地ならではの冬の家庭料理だ。時 間を惜しまず手間隙かけた 「お袋の味」 には三ツ星レストランにも真似できない温もりがあ る。 ぜひ試して欲しい。
牛の赤ワイン煮込みブルゴーニュ風 Boeuf Bourguignon
材料(5人分) 牛の肩ロース(「Check Roast」).....3ポンド 赤ワイン..................................1リットル (750ml入りで1.5本弱)
ニンニク (包丁の腹で潰したもの) ......3カケ 玉葱(ざく切り) ................................. 1個 人参(ざく切り) ................................. 2本 セロリ(ざく切り)............................. 2本 ベイリーフ(ローリエ)...................... 2枚 タイム........................................... 4〜5枝
パセリ........................................... 2〜3枝 トマトペースト..........................大さじ2 小麦粉..................................... 2/3カップ マッシュルーム ( 「Crimini」 など) ... 1/2ポンド 小玉葱..................................... 1/2ポンド ベーコン............................................. 4枚 無塩バター..................................大さじ2 塩..................................................大さじ2 胡椒..............................................小さじ1
作り方 ソテーする。小玉葱を指で押して硬い 1. 肩ロース肉を3〜4センチ角の大きさに 芯がなくなっていれば火から下ろして 切り、 塩と胡椒をまぶす。 おく。 2. 強火に熱したフライパンにバター大さ じ1を溶かし、肩ロース肉の表面を焼き 6. 肉が柔らかくなったら深鍋の中身全部 をザルで漉し、 肉だけを取り出して残っ 固める。 表面全体がこんがり焼き上がっ た野菜類は捨てる。漉した煮汁は一旦 たら肉を深鍋に入れる。 洗った深鍋に戻して弱火で煮詰める。 3. 肉を焼いたフライパンにニンニク、玉 葱、人参、セロリ、トマトペーストを入 7. ビーフシチューのようなとろみが出て きたら取り出しておいた肉とソテーし れ、 中火に落としてかき混ぜながら炒め たベーコン、マッシュルーム、小玉葱を る。 全体がしんなりしたら肉を入れた深 加え、 全体に火が通ったらシチュー用の 鍋に移す。 お皿に盛り付けて完成。 刻んだパセリを 4. 深鍋に赤ワイン、 ベイリーフ、 タイム、 パ 散らせば彩りも栄える。 セリを加えて強火で一旦沸騰させ、 弱火 に落として小麦粉をパラパラと振り入 れ、杓文字などで混ぜ合わせる。この段 階では小麦粉が少々ダマになっていて も構わない。弱火のまま蓋をして2時間 程度煮込む。 5. 煮込んでいる最中にベーコンを1セン チ程度の幅に切り、バター大さじ1を溶 かしたフライパンで色付くまで炒める。 そこへマッシュルームと薄皮を剥いた 小玉葱を入れ、 中火で時々ゆすりながら ★ブルゴーニュの赤ワインは主にピノ・ノワール (Pinot Noir)種の葡萄から作られる。従ってブフ・ブルギニヨンに 使うワインはピノ・ノワールが原則とされているが、ピノ・ ノワールは高価なワインなので余程気合の入った時を除い ては葡萄の品種に囚われず廉価なワインを選ぼう。 しかし、 ブフ・ブルギニヨンで食卓を飾ることを決めたらグラスに 注ぐワインだけはやっぱりピノ・ノワールにこだわりたい。
Chez Shea(シェシェ)
94 Pike St., Suite 34(3階), Seattle, WA 98101 ☎ 206-467-9990 www.chezshea.com
営業時間:メインダイニングルーム 5:00pm〜10:00pm ラウンジ 5:00pm〜閉店まで(その日の混み具合次第)
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2010 年 12 月 10 日号
すべてが学べる。ワークショップでは自分の 作ったアートをアニメにして音を吹き込み、 作品を完成させ、できあがった作品は家族や 友人を招いて試写会で披露する。参加定員10 人。授業料245ドル、施設使用料45ドル。 日時:12 月 20 日(月)~ 23 日(木) 9:00am ~ 2:00pm 場所:NW Film Center School of Film 934 SW Salmon St., Portland, OR 97205 詳細:☎ 503-221-1156 www.nwfilm.org
クッキーフェスティバルが開催
シアトルミルク基金(Seattle Mild Fund)が 主催するクッキーフェストが12月11日 、シア トル・ダウンタウンのメイシーズで開催され る。ワシントン州のベーカリー、レストラン、 ホテル、ケータリング会社、料理学校など25社 が一堂に会し、ホリデークッキー(一箱13個 入り)を一律12ドルで販売。また会場では子ど も向けのアクティビティーも行われる。同基 金は1907年に女性グループによって発足し たチャリティー団体で、貧困家庭の教育援助 と経済救済を目的として活動しており、今回 の収益もその活動に充てられる。 日時:12 月 11 日(土)10:00am ~ 6:00pm 場所:Macy's 3 階 The Stewart Street Room 1601 3rd Ave., Seattle, WA 98101 www.seattlemilkfund.org/events/cookiefest
ポートランドで 折り紙ワークショップ開催
JCCCW が餅つきイベントを主催
JCCCW(ワシントン州文化市民会館)は 12月30日、毎年恒例の餅つきイベントを開催 する。誰でも無料で参加でき、初めての人はつ き方を指導してもらえる。JCCCWは日本文 化の教育や文化交流等の活動を行っている非 営利団体。今年の餅つきの会場はシアトル、イ ンターナショナルディストリクトの日系二世 退役軍人会館。 日時:12 月 30 日(木)11:00am ~ 3:00pm 場所:Nisei Veterans Hall 1212 S. King St., Seattle, WA 98144 詳細:www.jcccw.org
シアトル日本語補習学校・生徒募集 シアトル日本語補習学校では平成23年度 の園児・児童・生徒募集の案内説明会を1月 8日午前9時から、サマミッシュ高校カフェ テリアで行う。今回の募集は幼稚園年長児及 び小学部1年生への新入・編入児のみを対象 にしている。詳細は同校ウェブサイトwww. seajschool.orgを参照。
ポートランド世界貿易センターで12月12 日、折り紙ワークショップが開催される。これ は在ポートランド日本国総領事館がポートラ 日時:1月8日(土)9:00am 場所:Sammamish High School Cafeteria ンド・ジェネラル・エレクトリック、オレゴン 100 140th Ave. SE, Bellevue, WA 98005 日米協会の協力を得て毎年開催するもので、 今年で22回目。日本人留学生や地域のボラン SSCC で豪華ディナーイベント ティアが参加者に鶴などの基本的な折り紙の 充実した調理科プログラムとワインアカ 折り方を教える。参加費は無料。 デミーで知られるサウスシアトル・コミュニ 日時:12 月 12(日)1:00pm ~ 3:00pm ティーカレッジで1月29日、毎年恒例のGift 場所:World Trade Center 2号館 中2階 121 SW Salmon St., 2WTC, Portland, OR 97204 from the Earthと銘打ったイベントが開催され 詳細:☎ 503-221-1811(内線 15)、nalipio@cgjpdx.org る。これはシアトルの有名レストラン・シェフ 15人がそれぞれ20人分のコース料理を担当 中高生対象のアニメ制作 し、ワシントン州のワイナリー 30社のワイン ワークショップ がペアリングされるというもの。 当日はサイレ 12月20日 か ら23日 の4日 間 に わ た っ て ントオークションならびにライブオークショ ポートランドで、コンピューターグラッフィ ンも行われる。 同イベントの収益金は同校のプ ク の ワ ー ク シ ョ ッ プ が 開 催 さ れ る。こ れ は ログラムおよび奨学金に充てられる。 毎回好評 ノースウエストフィルムセンターのスクー でチケットが売り切れるので申し込みはお早 ルオブフィルムが冬休み中の7年生から12年 めに。 チケットは1人175ドル。 生を対象に行うもので、アニメ制作の工程の
り パチ
ー た天皇誕生日祝賀パ 12 月 2 日 に 行 わ れ の地 酒 4 種類 が紹 介さ ティ ーの 会場 で兵 庫県 工 楽しむシアトル日本商 れた。写真は利き酒を ん 会事務局長の杉本侃さ
SNAPSHOT
12 月 2 日、在シアトル日 本国総領事公邸で天皇誕生 祝賀パーティー が開催され、200 人のゲス トが招かれた。写真は招待 客のワシントン 大学のダイアン・アダチさ ん(右)と歓談する太田清 和総領事夫妻
日時:1 月 29 日(土) 場所:Jerry M. Brockey Center(SSCC 構内) 6000 16th Ave. SW, Seattle, WA 詳細:☎ 206-764-5809、ssccfoundation@sccd.ctc.edu www.southseattle.edu/foundation/giftsfromtheearth
『パワー・オブ・フィルム 名画の 法則』発行
UCLA(カリフォルニア大学ロサンゼルス校) の名物教授ハワード・スーバーが、 自身の伝説的 講義 「映画の構造」 を1冊の本 『パワー・オブ・フィ ルム 名画の法則』 にまとめて話題になったが、 同書の待望の日本語訳がこのほどキネマ旬報社 から出版された。 フランシスコ・フォード・コッポ ラ、 アレクサンダー・ペイン、 デヴィド・コープな ど映画界の第一線で活躍する教え子たちから絶 大な支持を誇る。本書は映画作りを学ぶ人には 目から鱗が落ちる指導書になり、 映画ファンに は映画の違った楽しみを発見させてくれる。翻 訳は森マサフミ氏と長土居政史氏の共訳。 紀伊 國屋書店で取り寄せ可能 ($43.75 税別) 。
「新撰組始末記」の DVD がリリース 日本の時代劇を中心にしたDVDをアメリカ で販売するアニメイゴが11月9日、DVD「新 撰組始末記(Shinsengumi Chronicles: I Want to Die a Samurai)」をリリースした。数ある 新撰組の映画の中で も、一 隊 員 の 悩 み を 深く堀りさげた意欲 作 で、市 川 雷 蔵 と 若 山富三郎主演の豪 快 な 殺 陣 も 必 見。標 準小売り希望価格 24.95ドル。 発売元:AnimEigo 詳細:☎ 1-910-251-1850、 1-800-24 ANIME www.animeigo.com
末記」DVD 「新撰組始 ゼント プレ 記 」のD V D
始末 名 に「 新 撰 組 本 紙 読 者2 名欄に「新撰 で Eメール 件 。 ト ン に名 ゼ をプレ ッセージ欄 V D希 望、メ D 」 明 記 号 末 組始 、電話番 を ルアドレス ー メ E お 、 で 所 ま 前、住 acific.com yo@japanp ru 代 te て 、 っ 上 記の 発送をも さい。発表は だ く み 込 申し 。 ただきます えさせてい
特集「クリスマス気分を満喫」...... 1、8 〜 9 家庭でつくる簡単フレンチ...........................2 コミュニティーニュース..............................3 みんなの雇用法.............................................4 いきいき身体づくり......................................4 天職を探して 3000 里.................................5 ソイソース得トク情報..................................5 ホリスティックなアニマルケア...................6 注目の新作ムービー......................................7 ドントウォーリー ママ............................. 11 話題の本..................................................... 11 イベント..................................................... 12 クラシファイド............................... 13 〜 14
発行人: Andrew Taylor 編集長: 岩本明子 編集部: 越宮照代、渡辺菜穂子 デザイン/制作: 詩子キャラハム 小久保睦美 インターン: 小島健、HIROKO 須田空哉 クラシファイド担当: 詩子キャラハム 定期購読担当: 山田博之 囲み広告営業担当: 山田博之 Advertising Contact: Hiro Yamada 発行元: Japan Pacific Publications, Inc. PO Box 3092, Seattle, WA 98114 Tel: 206-622-7443 Fax: 206-621-1786 soysource@japanpacific.com www.japanpacific.com
2010 年 12 月 10 日号
(4) 第21回
第20回
帰国か永住か:年齢という壁
神尾季世子
東京・丸の内の法律 事務所に勤務していた 時、この地で働く大半 の女性が極めて若いと いうことに驚いた。 「去年はまだ短大に 通っていました」とで も 言 い た げ な 20 代 前 半の女性が目立つ。30 代 は 少 数、40 代 は 稀 有、50 代はゼロ(に等 しい)。「これが日本の 現実よ。30 過ぎた途端、 就職は困難になるも の」。40 代の友人が呟 いた。確かに日本の年齢差別は過酷だ。 「27 歳以下」といった年齢制限付きの求人広告 も多い。法律事務所でさえ、30 代前半に制 限して弁護士を雇う始末だ。 「これは差別で なく、単なる区別ですよ」と経営者は言っ てのける(「区別」こそが実は差別なのだと いうことが、この弁護士には判らないらし い)。 「長期勤務可能な人材を求めるから」 「若 手のポテンシャルを重視するから」などと、 とってつけたような説明まで出る。 「自分よ り年上の部下を持つのを嫌がる上司が多い んですよ」と、あるリクルーターは語った。 それに重ねて、女性に職場の花的な役割を 求める企業も未だに多いのが事実である。 日本での就職を考慮する上で、年齢とい う要因は無視できない。正社員どころか派 遣社員であっても、30 代後半から就職が 困難を極める。スキルと経歴に恵まれ何歳 になってもヘッドハンターから声がかかる ような人なら別だが、そうでない場合は 苦戦を強いられると覚悟した方がよい。一 方、アメリカでは人種や性別と並び年齢に
よる差別を禁止する理由から、履歴書に顔 写真を添付することや面接で「おいくつで すか?」と質問することもできない。だが、 実際には「何歳か」と単刀直入に聞くかわ りに「高校卒業は何年ですか?」と聞く面 接者もいる。また、全米の中高年管理職者 対象の調査では、 「年齢により雇用で不利な 立場に立たされた」と答えた人が実に 98 パーセント近くに達する。年齢差別はアメ リカにおいても深刻な問題といえるが、さ すがに日本のように「30 過ぎはオバサン」 という域には達していない。 「やっぱり、日本って保守的な国ね」と立腹 し、アメリカ永住の覚悟を決める人もいるか もしれない。日本人留学生は永住権獲得への 憧れが強く、 「卒業後は是が非でもアメリカ で就職」と意気込む人も少なくない。だが、日 本社会が年齢にこだわるということは、別の 視点からは若さが武器になり得る社会だと もいえる。終身雇用崩壊により変貌を遂げつ つある日本企業文化だが、 「経験には欠ける けれど、やる気は十分にあります。雇ってく ださい」というアピールが未だに許容されや すい土壌が存在する。いずれにせよ、帰国か 永住かという決断に踏み切る上で、年齢の占 めるウェイトは実に大きいといえよう。 <お断り> このコラムの目的は、不特定多数の読者を対象とした一般 的な情報の提供であり、弁護士とクライアントの関係を築 くものではありません。また、当コラムでは連邦法を中心 に説明していますが、雇用関係には州法、更にはローカル 法(市や郡の条例など)が関連する場合もあります。
筆者プロフィール:神尾季世子
Fish and Richardson, Morrison and Foerster な ど日米の大手法律事務所での勤務経験を持つ弁 護 士。企 業 対 象 の 雇 用 法 コ ン サ ル テ ィ ン グ や、個 人 対 象 の キ ャ リ ア コ ン サ ル テ ィ ン グ な ど を 担 当。 連絡先は info@kamiolaw.com
呼 吸 呼吸は生きていくために最低限必要な機能 まうのかはわかりませんが、どちらにして であり、本能的に行われるものなので、あまり も悪い習慣は直したほうがいいですね。 意識をすることがないのが現実です。 ところが 呼吸というのは、 私たちの体や精神面の健康に 3)複式呼吸の仕方を学びましょう。大きく 深く根付いています。 少し落ち込んでいる時や 息を吸って吐いてみてください。息を吸っ 心配事がある時のことを考えてみてください。 た時は下腹が軽く突き出て、吐いた時はお 呼吸が浅く早くなり、 肩で息をしがちになるこ 腹がへこむように息をしましょう。複式呼 とが多いと思います。 体のどこかに痛みを抱え 吸の練習には仰向けに寝て、片手を胸にも ている時はどうでしょう。 体を動かさないよう う片方の手を下腹に置いてください。胸の に浅い息をしたり、 時には息を止めてしまって 方の手は呼吸した時に動かず、下腹の手が いることに気づくでしょう。血液中に新鮮な ゆっくり上下すると、腹式呼吸がうまく出 酸素と二酸化炭素のバランスが保てなくなる 来ている証拠です。 と、手足に軽い痺れが出たり、常に疲労が取れ なかったり、または怪我の治りが悪いなど、い 4)ゆっくり呼吸し、深く息を吐くようにし ろいろな症状が体に現れることもあります。 最 ましょう。1 分間に 8 から 12 回呼吸する 近、 西洋医学の分野でも呼吸に関するリサーチ のが理想的です。3 秒間息を吸って 3 秒間 が発表されています。そこで今回は、体に良い 吐き、再び息を吸い込む前に 1 秒くらい息 呼吸の仕方をご紹介します。 を止めるようにするとちょうどいいペース で呼吸が出来ます。その際には鼻息の音が 1)鼻で呼吸をするようにしましょう。まず しないようにゆっ 舌を上の歯の後ろに軽くつけてください。 くりと呼吸するの 上下の歯は軽く離しておきますが唇は閉じ が大切です。 てください。そうすると自然に鼻で息をす ることになります。健康な呼吸には普段か 呼吸の仕方は座禅 ら鼻の通りがいいことが重要なので、鼻炎 やヨガ、ピラティス、 の症状が出ないように対処しましょう。 ダンス、 ボイストレー ニングを通じて学ぶ 2)姿勢と呼吸の関係を考えてみましょう。 こともできます。 まず猫背になりあごを突き出した悪い姿勢 筆者プロフィール:アーンスタインのり子 を取ってみてください。この姿勢だと鼻で 1994年、ピッツバーグ大学でアスレチックトレーナーの資格を取得。 息をするより口の方が息がしやすいと思い 日本で富士通アメリカンフットボールのヘッドトレーナー、ストレン グス&コンディショニングコーチを勤める。2001年にワシントン大 ます。今度は背筋を伸ばし、少しあごを引 学で修士課程を修了し、フィジカルセラピスト(理学療法士)の資格を いてみてください。そうすると鼻の方が呼 得る。現在、シアトルのオリンピック・フィジカルセラピーに勤務。 吸しやすいでしょう。口で呼吸する習慣が Olympic Physical Therapy Cabrini Medical Tower, Ste. 410, 901 Boren Ave., Seattle, WA 98104 あるので悪い姿勢になってしまうのか、姿 ☎ 206-447-1570 www.olympicpt.com 勢が悪いので口で呼吸するようになってし
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2010 年 12 月 10 日号
Savvy Cosmetics 600 5th Ave. S. #105, Seattle, WA 98104 ☎ 206-223-1866 www.savvycosmetics.com
年末年始は中南米? ヨーロッパ?
第38回
雑誌の定期購読は今がチャンス! を編成してからは、 私のやり方について前任教 専門学校の講師の場合 師とトラブルが起きた。 最後のとどめは、授業 『涙?の合格発表』編 中、 生徒に飲食や教室の出入りを容認している (25 歳/盛岡) 多分、私はマゾ系だ。虐 (しいた)げられるほ ど、 興奮する傾向があるらしい。 15年前、 旦那の研究の関係で住むことになっ た 盛 岡。地 元 の 電 話 会 社 に 電 話 し、 「ハ イ、犬 痛 ぇ てー!」と元気に応対して くれた相手の言葉に驚い て切ったことがある。私は すっかり相手先をかけ間 違えたと思ったのだ。だっ て私はNTTに……エヌティ テ ィ、犬 イ テ ー テ ー …… それは私の聞きとりミス だった。NTTを犬痛ぇてーと発音する盛岡。 一 気に私は 「一体どんな所へ来てしまったのか」 と 不安になった。 勘はあたり、暫くしてからここでの私は 『ア メリカ帰りで、 外人と結婚している女』 として周 りから特別視されていることに気づいた。 特に 近所の年寄り達には 『国際結婚』 というものがな かなか理解できないらしく、 いい加減説明する のが面倒になり、 「実はジョンさん (旦那) 、私の 所でホームステイをしているんです」 と冗談を 言ってみたら、 笑われるどころか妙に納得され た事があった。 そんな状況の中、 専門学校で講師 を始めてみたが、 やはり生徒との距離をなかな か縮めることができず、 途方に暮れた。 東京弁で話すことに慣れていた私は、 自然と 『じゃん』 言葉や語尾を上げる話し方をしてしま ・ ・ ・ い、 生徒に 『話し方が冷たい』 と冷たく言われた こともある。 さらに優等生タイプの生徒からは すこぶる嫌われ、 『型破り』 な私の行動はいつも 彼らを苛立たせた。 過去にこの観光課から国家試験の合格者が 出ていないことを理由に私が特別対策クラス
私の奇行に対して 「うちの生徒に示しがつかな い」 という他の課の講師陣からの抗議だった。 強そうで実は人一倍もろい私は、 人に指摘さ れる度に家に帰っては落ち込んだ。 しか し思いっきり涙を流した後はすっきり してしまい、逆にやる気が湧いてくる。 障害があるからこそ、 次に進みたくなる 無謀なマゾの私がいるらしい。 そして待望の合格発表日。なんと6人 も受かっていた。 誰も予期できなかった この快挙は凄いニュースとなり、 瞬く間 に学校中に知れ渡った。以前、私を抗議 した講師の一人が寄ってきて、 「なな先 生、 本当にやりましたね!」 と彼女は涙ぐみなが ら私の手を握ってきた。 教務員室に入ると、 秘書 や教師達が次々と席を立ち、 私に 「おめでとうご ざいます!」 と笑顔で声をかけてくる。 いつからだろう、 彼らが私に好意的になった のは。 いつのまにか私は教える事だけに夢中に なり、 いつのまにか周りに認められていた。 合格発表から4 ヶ月後、旦那の研究が終わり 盛岡を去ることになってしまったが、 あのどう しようもなく苦痛で、 とてつもなく楽しかった 盛岡での日々は、 今でも私の宝物である。 そうそう、 あのケンジ君 (8月10日号) ですが、 合格していました。 過去の連載記事はwww.soysource.netで読め ます。 筆者プロフィール:なな ばなな
ワシントン州にてソーシャルサービス兼医療通訳として 働く。人生の課題は、敬愛してやまないラテン人の生き 方を学び続けること。30 歳にしてスペイン語とサルサ を学ぶため、メキシコ、キューバ、グアテマラへ留学。 2006 年には嫌がる旦那を連れ、7 カ月間のアルゼンチ ン留学に成功。
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2010 年 12 月 10 日号
(6)
第32回
寄生虫について (1)
蚤の ライフサイクル ここ1〜2か月ほど蚤にたかられたペット え……と感心ばかりもしていられません。 一 を診る機会が多く、 もう冬なのに何故かなあ 度周囲に広がってしまうと敵は手強いです。 と思っていたのですが、 多分シアトルの気候 蚤に咬まれると痒いですから、ペットが のせいだと思い当たりました。 日本など四季 執拗に体を掻くことが増えたら蚤を疑いま のはっきりしている所では、蚤の季節は夏 しょう。ペットをよそに預けたことがあっ です。フロリダなど亜熱 たり、他のペットとの接触が 帯ではほぼ一年中ピー あったら要注意です。蚤の見 クです。私はシアトルに つけ方は、成虫が見つかれば 引っ越してからあまり 明らかですが (首輪の下や、尾 の蚤の少なさに驚いて の付け根などによく見つかり いました。 ます) 、蚤用の目の詰まった櫛 蚤は、犬や猫の体表に で毛を梳かしてみて、黒っぽ 棲みついて血液を吸い い砂のようなものが見つかれ 取る寄生虫です。成長し ば、それを水で濡らしたペー たペットなら命にかか パータオルの上に置いてみて 蚤アレルギー性皮膚炎の「ジャック」 わることはありません 下さい。水に滲むようならば、 が、 子猫や子犬は多量にたかられると貧血を それはflea dirt と呼ばれる成虫の糞なので、 起こしてしまうこともあります。体長は2〜 蚤がいるのは間違いないでしょう。 砂やかさ 4mm位でしょうか、茶色ですばやく毛の下 ぶた、ごみであれば、水に溶けることはあり を這い回り、強靭な後肢で跳ぶこともでき、 ません。 その距離は人間が300mの高さを跳ぶのに 駆除については、環境からもペットから 匹敵するそうです。 成虫は宿主の体表で数カ も同時に蚤を退治することが必要ですが、 月生きますが、その間に雌は卵を産み、卵は カーペットは一日に数回掃除機をかけ、 ベッ 宿主の体からカーペット、ベッド、草などに ドやシーツは洗濯してください。 ペットの蚤 落ち、 幼虫はそこで孵化して数回脱皮を行い の駆除についてはまた来月ご説明します。 ます。その後の段階であるさなぎは乾燥・低 温・殺虫剤などに抵抗力があり、環境が羽化 ■筆者プロフィール: ホリスティック獣医師 に適するようになるまで一年近くも休眠す セプロウ雅美(Masami Seplow, DVM, CVA) ることができるのだそうです。 シアトルでは 関西学院大学社会学部卒。フロリダ大学獣医学校で獣医 寒くなって暖房を使い出すと、 カーペットや 学博士号(DVM)取得。救急病院を含む動物病院に勤務 後、独立。動物の鍼灸・漢方・ホメオパシー・薬膳など カウチに落ちて休眠状態だったさなぎが羽 を専門としたクリニックをフロリダで開業。2008 年 3 月、 化して成虫になり、 ペットや人間に飛びつく 離婚を機にシアトルに移住し、「ホリスティック・アニマ ルクリニック」開業。 というわけですね。さなぎは気温の変化、振 Holistic Animal Clinic 動、 空気中の二酸化炭素の濃度などを敏感に 5303 Rainier Ave. S. #E, Seattle, WA 98118 ☎ 206-723-3809 www.holisticanimalclinic.net 察知する能力があるそうです。 すごいですね
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2010 年 12 月 10 日号
消えない白い点
『White Material』 アフリカで子供時代を過ごした体験を 『ショコラ』で映像化したフランスの女性映 画監督クレール・ドニが、もう一度アフリカ を描いた。今回は権威ある文学賞ゴンクール 賞を受賞したアフリカ生まれの作家マリー・ ンディアイと共に脚本を書き、フランスで大 きな注目を浴びたようだ。アフリカとフラン スという植民地政策で繋がった大地と文化、 歴史を、詩的で異風な物語を通して描き出し たドニ監督らしい作品で、彼女は本作をコン ゴの劇作家ソニー・ラブ=タンシに捧げて © IFC Films いる。 内乱が起きたアフリカ 某国でコーヒー農園を営 むブラン家の物語であ る。 離 婚 後 も 義 父 か ら 農園を任されてるマリ ア( イ ザ ベ ル・ ユ ペ ー ル)はフランス軍の避難 勧告を無視し、労働者が 逃げ出したあともひと り農園に居残っていた。コーヒーの収穫まで あと一週間だけ労働者が欲しい彼女は、町に 人手を駆り出しに出かける。そんな頃、マリ アの家に反乱軍の子供が盗みに入り、また政 府軍が捜す反乱軍のリーダーも彼女の農園に 逃げ込んくる。ジリジリと迫る内戦の危機の 最中、マリアの息子は反乱軍の子供たちと合 流し、元夫は彼女に秘密で農場を売却する。 町で無差別殺人を目撃したマリアは息子を 探すため、危険が待ち受ける農園に向かうの だった。 アフリカにおける所有と非所有の構造が描 かれるが、横暴な入植者と無力な現地人とい う単純な図式ではない。破綻しつつあるブラ
ン家のドラマが点描される一方で、マリアの ネックレスを着けて彼女に銃を向ける少女の 硬い口元や、マリアの家のソファに座った反 乱軍の少年のか細い足などの映像を通して、 幼い兵士が担った内乱の実態が象徴的に描か れていく。ブラン家の人々は、熱く胎動する アフリカの土地と人々に取り囲まれた白い点 だ。危機が迫れば白人の使用人たちは逃げ出 し、白い点はさらに小さくなっていく。だが、 この点はなかなか消えない。マリアはその消 えない白い点なのだ。題名は反乱軍の少年が 白人の所有物を 称した言葉なの だが、本作を俯 瞰すればまさに ブラン家そのも のがホワイト・ マテリアルなの だろう。 とはいえ、い くらマリアが執 着しても農園の所有者は義父である。そんな 弱い彼女の立場性が予想もしないエンディン グに繋がっていく。その衝撃と慧眼、これだ からフランスの女性監督の映画から目が離せ ないのだ。 上映時間:1 時間 42 分。12 月 10 日より Varsity Theatre で上映開始予定。 筆者プロフィール:土井ゆみ
サンフランシスコ在住の映画ライター。80 年代初 めに米国に移住、アメリカ企業で長年就業の後、フ リーに。近刊に、映画とアメリカ体験を綴った『サ ンフランシスコで映画ばかり観ていた』 (パ ド・ウィ メンズ・オフィス刊)がある。
2010 年 12 月 10 日号
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クリスマス気分を満喫
フミエズ・ゴールド Fumie's Gold
ツタルト、 チョコレートムー 一度食べてファンに スケーキ、 オレンジクリーム なったのが、オールドベル チーズケーキと、 どれもおい ビューのコンドミニアム しそう。値段も手頃で、 直径 の1階 に あ る「フ ミ エ ズ・ 20cmのストロベリーショー ゴールド」のケーキ。いつ トケーキがデコレーション も元気いっぱいで、一児の 込みで32.50ドルから。 母なのにまだ少女の面影 「クリスマスケーキはう を残すオーナー兼パティ ちに頼んでもらうと確実 シエの熊谷文江さんの作 ギフトにすると喜ばれそうなピーカンバニラクッ るケーキは羽のようにふ キー($2)は同店の従業員に大人気。小麦粉不使用 においしい。後悔はさせま せ ん!( 笑 )」と 茶 目 っ 気 わ ふ わ 軽 く、頬 張 る と 優 の抹茶のカップケーキ(6 個入り $4)もある しい甘さが口の中に広がって幸せな気持ちに たっぷりの文江さん。早めに相談してもらえ してくれる。4人ほど入ればいっぱいになる れば、アレルギー対応のクリスマスケーキの 小さな店だが、ショーケースにはモンブラン 注文にも対応できるとのこと。 や抹茶ロールケーキ、チーズケーキ、ティラミ Fumie's Gold ス、ガトーショコラ、シュークリーム、プリン、 10045 NE 1st St., Bellevue, WA 98004 季節のケーキなど、日本人の大好きなスイー ☎ 425-223-5893 http://profile.ameba.jp/fumiesgold/ ツがひと通り揃う。 営業時間:火 10:00am 〜 3:00pm、水〜土 10:00am 〜 5:30pm、 日 1:00pm 〜 5:00pm、月曜定休 クリスマスケーキの種類は、ダーク 注文方法:クリスマスケーキの予約は 12 月 23 日(木)まで、受け チョコレートムースのロールケー 取りは 24 日(金)まで。 キをアレンジしたクリスマス限定 のブッシュドノエル ($29) を含め 全部で11種類と格 段に多い。 「フ ミエズ・ゴールド」 ではホールケー キはどれでも2.50ドル増しでクリ スマスデコレーションをしても らえるので、 自分のお気に入り のケーキをクリスマスに楽し むことができるのだ。 その種類 はクリスマス定番のストロベ リーショートケーキ、 今一番人 気というチョコレートストロ ベリーショートケーキの他、 ガトーショコラ、抹茶のロー ルケーキ、レモンチーズケー キ、 チョコレートケーキ、 フレッ 生クリームもスポンジ生地もふわふわ。優しい甘さなのでいくらでも食べ シュストロベリームースケーキ、 フルー られてしまう! 実際のデコレーションはもっとキュートになるそう
せつこペイストリー Setsuko Pastry LLC
「せつこさんのハッピー・スイーツ」と題し て本紙にお菓子レシピを好評連載中のせつこ さんのクリスマスケーキは、 京都の抹茶と手作りの粒あ んを使った抹茶のブッ シュドノエル(6〜7人 分で税込み$30)。せ つこさんご自慢の 抹茶ロールケー キを手作りの クッキーやチョ コレートの飾り物 でクリスマス風に デコレーションした もので、とってもキュー ト。抹茶の香ばしい風味、 あずきのほのかな甘さ、生地 のしっとり感が絶妙にマッチして、洋菓子な のに和菓子感覚で食べられる。このブッシュ ドノエルは限定50個しか販売されないので早 めに予約したい。このクリスマスの時期には また、ごまと抹茶の2種類のショートブレッド クッキーを小さなギフトボックスに詰めたも のも100個限定で販売中(各4枚ずつ、合計8枚 入りで税込み$6)。 「せ つ こ さ ん の ケーキをひと切れ ずついろんな種類 を 買 い た い 」と の 声がよく聞かれる が、せ つ こ さ ん は 卸し専門で店を構 え て い な い の で、 残念ながらそんな 要望には応えられ 12 月 10 日から 24 日ま な い。た だ し キ ッ クッキーは での期間限定で、居酒屋「石庵」内 チンを借りている でも購入できる
抹茶のブッシュドノエルは、あずきが苦手な人 のためにあずき抜きでも注文可能。せつこさんに E メー ルを送るとメーリングリストに登録でき、毎月のスペシャル メニューを知らせてくれる
シアトルのウォ リングフォー ドにある居酒 屋「石庵」では せつこさん手作りの5種類 のケーキを、またその近所の「こずえ」レスト ランでも抹茶ロールケーキを店内で食事とと もに楽しめる。 なお、通常のホールケーキはアレルギー対 応ができ、特別注文も可能で「何でもご相談く ださい」とせつこさん。ウェディングケーキの 注文も随時受付中。 Setsuko Pastry LLC
1618 N. 45th St., Seatlle, WA 98103 ☎ 206-816-0348 www.setsukopastry.com E-mail:setsuko.pastry@gmail.com 注文方法:電話または E メールで 12 月 20 日(月)までに注文、 24 日(金)までに「石庵」で現金と引き換えに受け取り。
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2010 年 12 月 10 日号
クリスマス気分を満喫
クリスマスイベント
光り輝く街並みにホリデー音楽があふれるこのシーズン。ワクワクするようなイルミ ネーションから厳かなミサまで、クリスマスを楽しむための様々な情報が盛り沢山。
■ベルビュー・ダウンタウン 「Snowflake Lane」
ホリデー・ イルミネーション
12月31日までベルビュー・ダウンタウンがライ トアップ。おもちゃの兵隊さんによるドラム演奏、バ レエ「くるみ割り人形」など、エンターテイメント満 載。12月25日は休み。
ロマンチックで幻想的なモノから、動物や おもちゃが溢れる楽しいモノまで、様々なイル ミネーションをエリア別にご紹介。 ■ピュージェット湾「Argosy Christmas Ship Festival」
ホリデーシーズンの風物詩。ライトアップしたク ルーズ船がシアトル、カークランド、デモインなどの 海岸沿いをパレード。ところどころで20分間の聖歌 隊の合唱が行われる。12月23日まで。
スケジュール・詳細:www.argosycruises.com
■ウォーターフロント・パーク「Toyland Village Lighted Holiday Display」
シアトル・ダウンタウンのウォーターフロント パークに懐かしのおもちゃが50以上浮かび上がる。 1月3日まで。
場所:Waterfront Park (1301 Alaskan Way, Pier 58, Seattle) 時間:6:00pm 〜 9:00pm 詳細:www.downtownholidays.com
時間:7:00pm 〜 場所:Bellevue Way and NE 8th St., Bellevue 詳細:www.magicseason.com
■ベルビュー植物園「Garden d'Lights」
色とりどりのミニライトを駆使した美しい造形 の世界でロマンチックな夜を過ごせる、華麗なホリ デーライティング。2011年1月1日まで。
入場料:$5、10 歳以下の子どもと 13 日〜 15 日の入場は 無料。 時間:5:00pm 〜 10:00pm 場所:Bellevue Botanical Garden (12001 Main St., Bellevue) 詳細:www.gardendlights.org
■ポイント・ディファイアンス動物園&水族 館「Zoolights」
ホリデー仕様にライトアップされたタコマのポ イント・ディファイアンス動物園では、夜の園内を探 索できる。2011年1月2日まで。
夜間入園料:$7.5、2 歳以下の子どもは無料 時間:5:00pm 〜 9:00pm 場所:Point Defiance Zoo & Aquarium (5400 N. Pearl St., Tacoma) 詳細:www.pdza.org
マスライティング 住宅街のクリス ーン」と呼 り付けをした地域は「キャンディケインレ ンレーン
少し入っ ● Ravenna Boulevard から ttle Sea d, Roa k Par た NE
にライトアッ ラベナのネイバーフッドが一斉 ーン の中 で ンレ ケイ ディ ャン のキ トル プ。シア 。 は最も長い歴史を持つ
22nd Ave. ● NW 85th St. &21st / h Ave. 24t & St. h 90t NW と NW ttle Sea , NW
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木馬や屋根の 25軒の家がライトアップ。回転 やか で楽 し にぎ 等、 るま 上の 星、車や 電車、雪だ 。 ョン ーシ コレ いデ
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軒が それ ぞれ ク ティ ンバ ーラ イン 地区 の11 スプレスなど趣 エク リスマスシーンやポーラー 。 いる して 向を凝ら
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個 を 用 い て、 省 エ ネ のLE Dラ イ ト20000 クロナイズした アップビートな音楽と光がシン ショーを繰り広げる。
, Seattle ● 5605 Beach Drive SW
上をそりで走 キリスト生誕の様子から屋根の のシ ーン マス リス なク 絢爛 るサ ンタ まで、豪華 。全米 に知 られ がイ ルミ ネー ショ ンで 彩ら れる ュ家のライティ るウエストシアトルのメナーシ (表紙写真) ングは必見。 付け、窓の 10000個 のラ イト と置 物の 飾り 。 など ョン ーシ コレ
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● 2509 227th Place NE, Sam
ハイ テク 省エ ネ ソー ラー パワ ーも 駆使 した 滝、花畑、動物 や 湖、 。 00個 250 数は トの ライ 派。 。 など キャンディケーン
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雪、電車、キャ 20000個 以上 のラ イト を用 い、 ー いシ 楽し ンデ ィケ ーン など ンを再現。
♦ 12 月 12 日 「ベルビュー・フィルハーモ ニック:Messiah」
パフォーミング アート
入場料:車 1 台 $13、16 人以上定員のバスは別料金、 ウェブサイトに割引情報あり。 時間:5:30pm 〜 9:00pm 場所:Spanaway Park (14905 Gus G. Bresemann Rd. S., Spanaway) 詳細:www.piercecountywa.org
ドイツ村レベンワースが毎週土日、クリスマス色 にライトアップされる。クリスマスソングの合唱な どイベントも満載。シアトルからは、電車やバスでの 各種日帰りツアーが便利。12月19日まで。
時間:1:00pm 〜、ライトアップは 4:30pm 〜 場所:Downtown Leavenworth 詳細:www.leavenworth.org
■スタンウッド・ワームビー チキャンプ「The Lights of Christmas」
© Don Adams
100万 個 の ラ イ ト を 使 っ た ノースウエスト最大のイルミ ネーション。シアトルから車で1 時間のワームビーチキャンプに は、各種エンターテインメントや 子どものためのアクティビティ も満載。
入場料:一般 $14、60 歳以上 $9、 12 歳以下 $8、3 歳以下無料 日時:12 月 9 日〜 12 日、16 日〜 23 日、26 日〜 29 日の 5:00pm 〜 10:00pm 場所:Warm Beach Christian Camps & Conference Center (20800 Marine Drive, Stanwood) 詳細:www.warmbeachlights.com
レベンワース「Leavenworth Christmas Lighting」より
クリスマスイブには多くの教会で特別なミサが行われ、オルガン演 奏や聖歌隊のクリスマスキャロルが披露される。ミサは1回以上行われ るが、深夜のミサが最も壮大。ここに上げた教会は誰でも歓迎してく れる。
豪華デコレーションで注目の家
Bellevue ● 15320 SE 48th Drive,
クには、2マイルにわたるドライブスルー・イルミ ネーションが施される。2011年1月2日まで。
カソリック教会のクリスマスミサ
住宅街の一帯がクリスマスの飾 華な 々が見学に訪れるほど。その他にも、豪 ばれ、あまりのきらびやかさに遠くから人 見られる。 飾り付けを施した家が各ネイバーフッドで
シアトル周辺のキャンディケイ
■スパナウェイ・パーク「Fantasy Lights」 ■レベンワース「Leavenworth シアトルから車で南に1時間、スパナウェイ・パー Christmas Lighting」
◉ Saint James Cathedral
シアトルでも最も有名な教会で、クリスマス ミサの様子は毎年KINGテレ ビで放映される。ファースト ヒルに位置し、100年以上 の歴史を持つ建物は一見の 価値あり。
◉ St. Joseph Catholic Church
当地では30年の歴史を持つ地元に密着した 親しみやすい教会。
ミサ・クリスマスキャロル: 4:00pm、6:00pm、10:00pm 深夜のミサ・クリスマスキャロル: 10:30 pm 場所:732 18th Ave. E., Seattle, WA 98112 詳細:☎ 206-324-2522 www.stjosephcath.org
家族向けのミサ:5:30pm オルガンプレリュード:10:15pm クリスマスキャロル:11:00pm 深夜のミサ:12:00am 場所:804 9th Ave., Seattle, WA 98104 詳細:☎ 206-622-3559 www.stjames-cathedral.org
◉ Blessed Sacrament Church
南北の窓にそれぞれ5つ並 んだステンドグラスが素晴ら しい。1925年建築の建物は 2001年の地震でダメージを 受けたが、2010年に補修工 事が完了した。
◉ Saint Mark's Episcopal Cathedral
ユニオン湖を見下ろすよ う に そ び え る 教 会。聖 歌 隊 が素晴らしいことでも知ら れる。
ファミリーキャロル:4:30pm ミサ:5:00pm、7:00pm、9:00pm © St. James Cathedral, Seattle クリスマスキャロル:11:00pm オルガンプレリュード・クリスマス 深夜のミサ:12:00am キャロル:7:00pm、 場所:5041 9th Ave. NE, Seattle, WA 98105 11:00pm 詳細:☎ 206-547-3020 場所:1245 10th Ave. E., Seattle, WA 98102 www.blessed-sacrament.org 詳細:☎ 206-323-0300 www.saintmarks.org
エティあふれるファミリー向けクリスマスショー。
場所・詳細:Kirkland Performance Center、 www.kpcenter.org
ベルビュー室内合唱団(フレッド・ロッケン監督) ♦〜 12 月 19 日 がヘンデル「メサイア」を披露。指揮:マイケル・ミロ 「フィフスアベニュー・シアター: ポルスキー。 A Christmas Story - The Musical!」
スマス劇。日曜学校で行われる劇に、普段は教会に近 寄りもしない悪ガキたちが景品目当てで参加するこ とに……。 場所・詳細:Seattle Public Theatre、 www.seattlepublictheater.org
♦〜 12 月 26 日
: 心 温 ま る ミ ュ ー ジ カ ル「ク リ ス マ ス・ス ト ー 「ア・コンテンポラリー・シアター(ACT) リー」。1940年代アメリカ北 A Christmas Carol」 ディケンズの心温まる 西部、Red Ryderのモデル・エ ♦ 12 月 12 日、19 日、20 日 ストーリー劇「クリスマス アガンを欲しがる9歳の少年ラ 「シアトル・メンズ・コーラス:Holiday キャロル」。クリスマスイ ルフィーとその家族の物語。 Glee」 ブの夜、冷酷な守銭奴スク ゴスペルからスウィングまで、アメリカのホリ 場所・詳細:The 5th Avenue ♦ 12 月 10 日〜 26 日 Theatre、www.5thavenue.org ルージの前に、過去と現在 デー音楽やテレビドラマ「グリー」の曲を合唱するホ 「インティマン・シアター:Black Nativity」 と未来を示す3人の精霊が リデーコンサート。 ♦ 12 月 21 日 演劇&礼拝&コンサート、年の暮れにぴったりの 現れる。 場所・詳細:Benaroya Hall、www.flyinghouse.org 「A Festival of Lessons ゴスペルソング劇「ブラック・ネイティビティ」。 場所・詳細:ACT Theatre、
年の瀬気分を盛り上げてくれるコンサート や心温まるクリスマスストーリーに触れられる バレエやミュージカルなど、ホリデーシーズンに はちょっぴりドレスアップしてお出かけしたい。
場所・詳細:The Moore Theatre、www.intiman.org
場所・詳細:Westminster Chapel、 www.bellevuephil.org
♦ 12 月 16 日〜 19 日 「シアトル・シンフォニー : Handel's Messiah 」
© Ben VanHouten
シアトル・シンフォニー合唱団によ るヘンデル「メサイア」。指揮:ジェラル ド・シ ュ ワ ル ツ、ソ プ ラ ノ:ド ミ ニ ク・ ラーベル、メゾソプラノ:メアリー・フィ リップス、テノール:マイケル・コルヴィ ン、バス/バリトン:チャールズ・ロバー ト・オースティン。
場所・詳細:Benaroya Hall、 www.seattlesymphony.org
「シアトル・シンフォニー:Handel's Messiah」より
and Carols」
David Benoit」
場所・詳細:Marion Oliver McCaw Hall、www.pnb.org
コンテンポラリージャズピアニストのデイビッ ♦ 12 月 27 日 ド・ベノワが地元の子ども合唱団とともにチャー リー・ブラウンのクリスマスソングを披露。 「Jim Brickman」 場所・詳細:Benaroya Hall、www.seattlesymphony.org グラミー賞受賞ミュージシャン、ジム・ブリック マンが美しいピアノの音色で、何かと忙しいホリ ♦〜 12 月 24 日 デーシーズンに癒しを与えてくれる。
♦ 12 月 17 日〜 19 日 「カークランド・パフォーマンス・ センター:Old-Time Holiday Show」 「The Best Christmas Pageant Ever」 コメディ、ライブ音楽、合唱などバラ
www.acttheatre.org
© Chris Bennion ノースウエスト少年合唱 団、ヴ ォ ー カ ル ポ イ ン ト! 「インティマン・シアター:Black Nativity」より、 ♦〜 12 月 27 日 「パシフィックノース シ ア ト ル と 一 緒 に、ク リ ス マ Bojohn Diciple with the Black Nativity Chori ス・キ ャ ロ ル を 歌 お う。指 揮: ウエスト・バレエ: ジョセフ・ツルンコ。 Nutcracker」 場所・詳細:Benaroya Hall、www.seattlesymphony.org 絵本作家モーリス・センダックの華やかな舞台美 術と前芸術監督のケント・ストウェルのユニークな ♦ 12 月 22 日 演出が大好評。ホリデーシーズンには欠かせないバ 「A Charlie Brown Christmas with レエ「くるみ割り人形」。
バーバラ・ロビンソン原作の子どものためのクリ
場所・詳細:Benaroya Hall、www.benaroyahall.org
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2010 年 12 月 10 日号
第8回
フィンランドのファミリースタイル
日本とアメリカどっちがいい?③ 日本とアメリカを学校中心に比べるシリー ・ 教科書では戦争について正しい知識が得ら ズ3回目の今回は、日本人ママのアンケート れない に基づき、それぞれの学校のいい所、悪い所 を見ていきたい。 アメリカの学校の短所 ・ 学区によってカリキュラム、学習進度や教 材が異なる 日本の学校の長所 ・ 質のいい給食がある ・ 自治体の税減収が学校経営に直接影響を及 ・ 徒歩での登下校、集団登校がある ぼす ・ 給食当番や掃除当番、生活科等により家庭 ・ クラスの中でできる子とできない子の差が 生活に役立つ体験ができる ありすぎる ・運動会がある ・ ルーズ、アバウト ・プールがある ・ 親への情報提供が量、頻度ともに少ない ・協調性が養われる ・「 休み時間」がないので体を動かす機会が ・計画性、忍耐力が 少ない 養われる ・ 連絡帳を介して先生と親が日々コミュニ 以上のような回答が得られました。やはり、 ケーションを取ることができる 日本の教育の短所は受験制度。近年の少子化 で中堅以下の大学は生き残って行くのが大変 と度々耳にします。そのような状況下、まだ受 アメリカの学校の長所 ・ 人前で発表したり、自分 験戦争が存在するのかどうか疑問でした。日 で考え、調べ、プレゼン 本で学校を経営する友人に聞いてみると、今 する機会が小さい頃から や大学受験倍率は1倍を切り、誰もが大学に行 与えられることが多い く時代。しかし、だからこそいい大学に入らね ・ いろんな人種(文化、言 ば意味がない。彼女の経営する学校では6大 語)に出会える 学以下レベルの大学の卒業生は採用しないと ・ マ マ 友 づ き あ い が 気 楽 のこと。また現在、重箱の隅をつつくような受 (汚い格好でも学校に行 験問題はもう出されないそうで、教育内容も くことができるし、後ろ指さされない) 私たちママ世代とは大きく変わっているよう ・ 親が教室でボランティアできる です。
日本の学校の短所
・ 受験制度と、受験に照準を当てた教育 ・ 型にはめられる(みんなと同じにしなけれ ばいけない)
筆者プロフィール:みれっと ゆみこ
大学卒業後、 職を転々とした後に南欧自転車の旅を経て渡 米。2004年、 シアトル移住。 子育てをしながら通っていた UWをやっと卒業し、 今まで完全に手抜きだった子育てに もう少し力を入れなくてはと思っている今日この頃。
ジュウ・ドゥ・ポゥム/ $33.30 フィンランドの首都ヘルシンキの、子どものいる アーティスト家庭16軒を写真で紹介。素敵なデザイ ン、カラフルなインテリア、子どもの創造力を豊か にする空間が詰まった1冊。 ヘルシンキ・ガイド付き。
運のいい人がやっている気持ちの整理術
佳川奈未/ $22.20 運のいい人はいつも心の中が片づいている。 幸せと 豊かさは、 心が整理され余裕のあるところにやってく る。 ミラクルハッピーなみちゃんが、 毎日をより快適に 生きられ、 幸せを引き寄せる気持ちの整理術を伝授。
巨象の漂流 JAL という罠
小野展克/ $31.45 日航からはじまるニッポン崩壊への連鎖。国際競争 が激化する航空市場で日本のエアラインは生き残れる のか? 年金・財政と共通す る日本の病巣を暴き、国家の 運命を展望する。20%割引。
Japanese American 99 年の愛
橋田壽賀子/ $27.75 11月に日本全国でテレビ放映され、日本中が涙に むせんだ橋田ドラマが本になった。シアトルを舞台 に、歴史に翻弄された日本人移民の過酷な運命を壮 大なスケールで描いた作品。 協力・参考価格:紀伊國屋書店シアトル店
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2010 年 12 月 10 日号
EVENTS
タコマ美術館
イベントハイライト
■ 12 月 10 日〜 12 日 「Seattle International Motorcycle Show」
チケット:大人 $15、6〜11歳 $6、5歳以下無料、ウェブサ イトに割引情報有り 時間:金 4:00pm〜9:00pm、土 9:30am〜8:00pm、 日 10:00am〜5:00pm 場所:クエストフィールド・イベントセンター (800 Occidental Ave. S., Seattle) 詳細:www.motorcyclesshows.com
■〜 2011 年 1 月 2 日 「Implied Violence: Yes and More and Yes and Yes and Why」
■〜 2011 年 4 月 24 日 「Mighty Tacoma: Photographic Portrait」
場所:704 Terry Ave., Seattle 詳細:☎ 206-622-9250 www.fryeart.org (常時入場無料)
進化するマルチメディア作品を創作してきたパ フォーマンスグループ、Implied Violence。衣装、小 道具、マスク、ビデオ、過去のパフォーマンス写真な どを通して、そのユニークな活動を追う。 FRYE ART MUSEUM
人種や文化の多様なタコマを地元アーティ ウィング・ルーク博物館 ストが写し取ったポートレート展。毎月第 1木 曜 日 は タ コ マ の 歴 史 学 者 に よ る レ ク ■〜 2011 年 3 月 20 日 チャーも行われる。 「Sacred Seattle...」 祭壇を作ったり、礼拝に参加したり、移民社会が新し TACOMA ART MUSEUM い土地で自分たちの宗教を再構築する様々な手法を 場所:1701 Pacific Ave., Tacoma 詳細:☎ 253-272-4258 www.tacomaartmuseum.org 紹介。
■ 12 月 10 日〜 12 日、17 日〜 24 日、26 日 「In Tune with the Holidays」
ホリデー音楽、ジャズ、ワールドミュージックな ど、ランチタイムとアフター ファイブにパシ フィック・プレイスで行われる無料コンサート。
時間:12:00pm〜2:00pm、5:00pm〜7:00pm 場所:パシフィック・プレイス (6th Ave. and Pine St., Seattle) 詳細:☎ 206-405-2655 www.pacificplaceseattle.com
(毎月第3木曜日は入場無料で、開館時間が8:00pmまで 延長される) 毎週水曜日はタコマ美術館、ガラス美術館、ワシントン 州歴史博物館の3館共通券(一般 $22、シニア $20、6 〜18歳 $18)が使える。
■〜 12 月 11 日 「Pratt Holiday Art Sale」
ジュエリー、絵画、彫刻など地元アーティストの 作品を展示販売。ホリデーギフトに最適。
ヘンリー・アート・ギャラリー
時間:10:00am〜7:00pm 場所:Pratt Fine Arts Center(155 S. Main St., Seattle) 詳細:www.pratt.org
■〜 2011 年 1 月 16 日 「Harry Shearer: The Silent Echo Chamber」
WING LUKE MUSEUM OF THE ASIAN PACIFIC AMERICAN EXPERIENCE
場所:719 S. King St., Seattle 詳細:☎ 206-623-5124 www.wingluke.org
パシフィック・サイエンスセンター ■〜 2011 年 1 月 2 日 「Mindbender Mansion」
パズル、頭の体操、インタラクティブな挑戦が満載、 ブレインパワーや問題解決能力をテストするマイン ドベンダーの館。大人も子どもも楽しめる。
映画、テレビ、ラジオのパーソナリティーか ら政治コメントまでこなすハリー・シェア ラーのオンエア直前直後の動画集。放映され ■〜 2011 年 1 月 30 日 る時の表情と直前の表情を比べることによ 「Harry Potter: The Exhibition」 り、真実と本物が常にシフトしているビジュ ホグワーツ校の大広間、談話室、制服、ハリーの杖や 眼鏡など、セットや衣装など関連用品が200点以上 アルカルチャーを反映。 展示。魔法の世界に足を踏み入れられるハリーポッ ■〜 2011 年 1 月 23 日 ター展。
THEATRE シアトル・チルドレンズ・シアター ■〜 2011 年 1 月 8 日 「Lyle the Crocodile ワニのライルが やってきた」
ある日、ワニのライルがやって来て、最初は怖 がっていた人々とだんだん仲良くなっていく。 愛すべきキャラクター、ライルがジャグリング、 ダンス、タップダンスなどでホリデーシーズン 〜12月31日 を盛り上げてくれる。対象年齢5歳以上。 「Winterfest」 SEATTLE CHILDREN'S THEATRE
■〜 2011 年 2 月 13 日 「Edo to Tacoma: Japanese Woodblock Prints from the Collection」
同美術館のメインコレクションの1つであ る、日本の版画。菱川師宣や葛飾北斎など江 戸時代の浮世絵、明治初期の文明開化を描い た作品、20世紀の新版画や創作版画の3時代 に分けて展示。
オン&オフロードバイク、四輪バギーなどの最 新モデルが並ぶモーターサイクルショー。
場所:201 Thomas St., Seattle(シアトルセンター内) チケット:ウェブサイト、チケットオフィス、または ☎ 206-441-3322で購入 詳細:www.sct.org
フライ美術館
「Image Transfer: Pictures in a Remix Culture」
アイススケート、 サーカス、 ダンス、 マジックショーなど楽し い催し物が満載。 シアトルセンターの 「ウィンターフェスト」 。 場所:シアトルセンター(305 Harrison St., Seattle) 詳細・スケジュール:www.seattlecenter.com
PACIFIC SCIENCE CENTER
場所:200 2nd Ave. N., Seattle (シアトルセンター内) 詳細:☎ 206-443-2001 www.pacsci.org (上映スケジュールの詳細:ウェブサイト または☎ 206-443-IMAX)
インターネット、雑誌、 テレビ、個人媒体など多 角化したメディアとと もに生きる現代のアー ティストは、芸術を作り 出す者であると同時に 消費者でもある。このよ うな環境でアートとし てのイメージが移り変 わっていく様子を探る。
EMP/SFM ■〜 2012 年 3 月 4 日 「Battlestar Galactica 宇宙空 母ギャラクティカ」
パラマウント・シアター
日本でも放映された、アメリカの 人気SFテレビドラマ&映画シリー ズの宇宙船、コスチュームなどを 展示。
■〜 2011 年 3 月 6 日 ルの近代アート美術館でピカソの「泣く女」を眺める 女学生を撮影。ドラマチックなピカソの絵を前にし 「Vortexhibition Poly■ 12 月 10 日〜 12 日 phonica」 た少女の行動を捉えた動画。 「Penn & Teller」 時間軸やテーマ別ではなく、作 毒舌の大男と絶対にしゃべらないチビ男の爆笑マ SEATTLE ART MUSEUM(SAM) 品群の相互作用効果を狙った ジックショー。 テレビやラスベガスでも人気の2人が 場所:100 University St., Seattle ダイナミックで新しい配列法 詳細 : ☎ 206-654-3100 www.seattleartmuseum.org 影絵や銃を用いて独特なマジックを披露してくれる。 を採用した展示第3弾。 THE PARAMOUNT THEATRE
場所:911 Pine St., Seattle チケット:ウェブサイト、ボックスオフィス、または入口外の券売 機で購入 詳細:☎ 206-467-5510 www.stgpresents.org
MUSEUMS シアトル美術館 ■〜 2011 年 1 月 17 日 「Picasso: Masterpieces from the Musee National Picasso, Paris」
シアトル・アジア美術館 ■〜 2011 年 4 月 10 日 「Wang Huaiquing」
抽象と自然の境目をぼやかし独自のアートを生み出 した、中国のコンテンポラリー・アーティストWang Huaiquingの作品展。 SEATTLE ASIAN ART MUSEUM
場所:1400 E. Prospect St., Volunteer Park, Seattle 詳細:☎ 206-654-3100 www.seattleartmuseum.org
ベルビュー美術館
■〜 2011 年 2 月 6 日 ピカソ作品150点が一堂に会する。毎週火・水・金 「Ginny Ruffner: Aesthetic Engineering: (1pm、2pm)、木(1pm、2pm、7pm)、土・日(11am、 The Imagination Cycle」 1pm、3pm)にパブリックツアーが行われる。
Experience Music Project | Science Fiction Museum
パシフィック・サイエンスセンター
■〜 2011 年 3 月 27 日 「Harry Potter: The Exhibition」より 「Joe Deal and Views of the Altered Landscape」 今年62歳の若さで亡くなった写真家ジョー・ディア ルの作品展。人間の手によって形を整えられた自然 の風景をカメラに収めた。 HENRY ART GALLERY
場所:NE 41st St. & 15th Ave. NE, Seattle(UW構内) 詳細:☎ 206-543-2280 www.henryart.org (毎月第1木曜日は入場無料)
バーク・ミュージアム ■〜 2011 年 2 月 13 日 「Salmon in the Trees」
アラスカのトンガス温帯雨林で撮影されたAmy Gu爆発しそうな花、巨大な葉、ねじりまくったつる草な lickの写真展。 トンガスはワイルドサーモン、 クマ、 ワ ど、想像力あふれる作品を作り出すガラスアーティ シ、 ■〜 2011 年 2 月 13 日 アメリカ先住民らによるエコシステムで知られる。 「Amy Blakemore: Photographs 1988-2008」 スト、ジニー・ラフナー展。 ■〜 2011 年 2 月 27 日 ローテクカメラで、80年代後半から今日までの街 ■〜 2011 年 4 月 3 日 「Weaving Heritage: Textile Masterpiec角、人々を捉えた写真家Amy Blakemore。カメラが 「April Surgent: Into the Surface」 es from the Burke Collection」 作り出すノスタルジックな味わいが独特の雰囲気を 地元アーティスト、エイプリル・サージェントの作品 アメリカ大陸、アジア、太平洋諸島の「織り継がれた 醸し出している。 展。幾重にも重ねた板ガラスの表面を削ることによ 遺産」テキスタイル。大量生産衣料の進出により、失 り下層の色を出し、写真がガラスに印刷されたよう われつつある伝統的な織物の価値を再確認する。 ■〜 2011 年 4 月 24 日 な作品が仕上がっている。 「Rineke Dijkstra: Ruth Drawing Picasso,
Tate Liverpool」
オランダの写真家、リネケ・ダイクストラがリバプー
BELLEVUE ARTS MUSEUM
場所:510 Bellevue Way NE, Bellevue 詳細:☎ 425-519-0770 www.bellevuearts.org
BURKE MUSEUM
場所:NE 45th St. & 17th Ave. NE, Seattle(UW構内) 詳細:☎ 206-543-7907 www.washington.edu/burkemuseum (毎月第1木曜日は入場無料)
場所:325 5th Ave. N., Seattle (シアトルセンター内) 詳細:☎ 1-877-EMP-SFM1(367-7361) www.empsfm.org
SPORTS
< NFL プロ・フットボール>
シアトル・シーホークス
<ホームゲーム> ■12月19日 対アトランタ・ファルコンズ 1:05pm SEATTLE SEAHAWKS
場所:クエストフィールド(800 Occidental Ave. S., Seattle) チケット:ウェブサイトまたはチケットマスター (☎ 206-628-0888 www.ticketmaster.com)で購入 詳細:www.seahawks.com
<アイスホッケー>
シアトル・サンダーバード
<ホームゲーム> ■12月11日 対トライシティ・アメリカンズ 7:05pm ■12月14日 対スポーケン・チーフス 7:05pm ■12月18日 対ポートランド・ウィンターホークス 7:05pm SEATTLE THUNDERBIRDS
場所:ShoWare Center(625 W James St., Kent) チケット:☎ 206-448-PUCKまたはチケットマスター (☎ 206-628-0888 www.ticketmaster.com)で購入 詳細:www.seattlethunderbirds.com
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2010 年 12 月 10 日号 お申し込みは E-mail、FAX、郵送でどうぞ。 classified@japanpacific.com FAX: 206-621-1786 Japan Pacific Publications, Inc. PO Box 3092, Seattle, WA 98114
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*当紙は掲載内容について一切の責任を負いません。