ダウンタウン・ スピリッツ Downtown Spirits
シアトルに新しいビール専門店がひとつ増え た。ダウンタウンの北にあるダウンタウン・スピ リッツだ。ここは、もともとウイスキーやウォッ カなどのお酒専門店だったが、このほど店内を 7,000平方フィート(約 650平方メートル)拡張 してビールとワイン部門を新しく設けた。ビール だけでも600 種類以上あり、ノースウエストの地 ビールはもちろん、全米のビール、そして輸入ビー ルも充実している。ドラフト地ビールも常時約10 種類あり、グローワーという1ガロンサイズのビ ンでの購入や、パーティー用に樽(ケグ)で買うこ とも可能。また、毎日新しいビールの入荷情報が ホームページにアップされているほか、在庫の検 索ができるようになっているのでとても便利だ。 店員のノーム・フェルトンさんによると、シアト ルセンターに近い場所柄か同店には観光客が多 く、地ビールやオーガニックのビールを求めて訪 れるそうだ。ノームさんおすすめのシアトルの 地ビールを聞いたところ、マイクロブルーワリー、 ルーベンズブルーズの「インペリアル・ライIPA (Imperial Rye IPA) 」 (10ページ参照)を選んでく れた。 同店には、 毎週金曜日の午後5時から7時まで、 ワイン・ビールの無料テイスティングが行われる 嬉しいサービスもあるので、ぜひ出かけてほしい。 店の前に専用駐車場もあり。 Downtown Spirits
夏といえばビール! しかしスーパーのビール売り場では、 あまりの種類の多さにどれを選んでいいのか途方に暮れてし まう人も多いのでは? そこで今回は、シアトルを中心にノー スウエストの地ビール 8 本を厳選し、 編集部によるテイスティ ングを実施。豊富な地ビールをそろえるパブレストラン、地 元のブルーワリー巡りツアーもご紹介。 取材・文:越宮照代、大橋司、福原美希 写真:ブラウン真理亜、大橋司
2300 7th Ave., Seattle, WA 98121 ☎ 206-812-6591 営業時間:月〜土 10am〜10pm、 日 11am〜7pm www.downtown-spirits.com
(「こだわりのシアトル地ビール飲みくらべ」10 ページ に続く)
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2013 年 7 月 10 日号 (東京 YMCA 山手コミュニティーセンター) 米国内 taku.kusakabe@gmail.com(日下部) http://nojirigakuso.org/nojirigakuso/
日時:8 月 10 日(土)2pm ~ 5pm 場所:Seattle Japanese Garden 1075 Lake Washington Blvd E., Seattle, WA 98112 入園料:一般 $6 詳細:www.seattlejapanesegarden.org、 kaoruokumura.com
ワシントン州日本文化会館で. サマーキャンプ シアトルのワシントン州日本文化会館で、日本 語と日本文化を学べるサマーキャンプが開催され る。対象となるのは6歳から11歳までの子どもで、 キャンプの内容は、基本的な日本語の読み書き・会 話、書道、空手、柔道、太鼓の演奏、碁の打ち方、民謡 の踊り、漫画の描き方など。7月22日~7月26日 と 7月 29日~8月 2日の 2セッションある。定員 20名。申込み締切りは7月15日。
者、大野一雄に師事し、現在はシアトルを中心に活 動している。当日は、庭園にインスパイアされた 即興舞踏を披露する。
IT 関係日本人グループの. BBQ 親睦会が開催
『眠狂四郎』DVD ボックスセット 第 3 弾が発売中
日本映画をアメリカに紹介するアニメイゴから ITに従事するシアトルの日本人グループ 「Seattle 『眠狂四郎』DVDボックスセット第3弾が発売され IT Japanese Professionals」 のBBQ親睦会が8月10 た。同社がこれまでに発売してきた『眠狂四郎』シ 日、 ベルビューのPSPINCで開催される。各自料理 リーズの完結編になる。時代劇ファンに根強い人 持ち寄り。BBQグリルがあるので、サケの丸焼き 気をもつ市川雷蔵の主演作の中でも、同シリーズ なども可。クイズ大会やボードゲーム大会などが は雷蔵の代表作で、時代劇ファンには必見。英語 日時 【 : セッション 1】7 月 22 日(月)~ 7 月 26 日(金) 予定されている。誰でも参加可能で、 多くの人の参 字幕付き。同社の下記ウェブサイトで購入可。 9am ~ 3pm、 【セッション 2】7 月 29 日(月)~ 8 月 2 日 加を呼びかけている。家族連れ歓迎。参加者はウェ www.animeigo.com (金)9am ~ 3pm ブサイトから、サインアップシート(http://goo.gl/ 場所 : ワシントン州日本文化会館(JCCCW) 1414 S. Weller St., Seattle, WA 98144 Aomn5) に持参する食べ物を記入のこと。 チり 参加費 : 一般 $250、メンバーは $200(1 日あたり $20 の追加料金で 5pm まで延長可能) 詳細:☎ 206-568-7114、admin@jcccw.org www.jcccw.org
うぐいす会のリサイタルが開催
日時:8 月 10 日(土)4pm 頃から 場所:PSPINC 2 階 1404 140th Place NE, Bellevue, WA 98007 会費:無料(定員 100 人) 詳細・申込:http://seattleitjapaneseprof.eventbrite.com
パ
SNAPSHOT
長野県で青少年向けキャンプが開催 この夏、東京YMCAが青少年向けキャンプを開 催する。小学5年生~高校3年生の男子が対象で、 期間は8月9日~23日の14泊15日。長野県の湖 畔の森でカヤック、ハイキング、音楽体験などがで きる。海外で生活する子どもたちにとって、生き た日本語を覚えるいいチャンス。東京YMCAでは この他、男女混合の短期キャンプなども行ってい る。詳しくは下記まで。 日時:8 月 9 日(金)~ 23 日(金) 場所:東京 YMCA 野尻キャンプ 長野県上水内郡信濃町桐久保 費用:131,500 円(申込費、プログラム費、宿泊食費、国 内往復交通費、他を含む) 詳細:日本国内 ☎ 03-3202-0321
特集 こだわりのシアトル地ビール 飲みくらべ................................ 1、10 ~ 11 コミュニティーニュース............................. 3 ソイソース得トク情報................................. 3 人気のお店訪問............................................ 5 コーチングのすすめ..................................... 6 アルゼンチンダイアリー............................. 6 注目の新作ムービー..................................... 7 今月おすすめのハイク................................. 8 ソイソース 行ってみ隊............................. 8 留学生 Yukari のカフェガイド.................. 9 Lee&Lee 法律相談室............................... 9 しおちゃんとしんコロの秘密のレシピ.... 12 花ごよみ.................................................... 12 話題の本.................................................... 13 最新 CD ピックアップ............................. 13
ブレマトンの 「うぐいす会」 が8月3日、 タコマコ 奥村薫さんの舞踏が日本庭園で開催 ミュニティーカレッジでリサイタルを開催する。 舞踏家、 奥村薫さんのパフォーマンス 「Wondering スペシャルゲストとしてサンフランシスコから歌 & Wondering」が8月10日、シアトルの日本庭園で 手の斉藤カツジさんを迎える。 開催される。奥村さんは、日本で暗黒舞踏の先駆 日時:8 月 3 日(土)12:30pm 開演(11:30am 開場) 場所:Tacoma Community College Bldg.2 6501 S.19th St., Tacoma, WA 98466 入場料:$10 詳細:☎ 360-698-5340(宗礼子)
CONTENTS
クラシファイド.............................. 14 ~ 15 イベント......................................... 16 ~ 18
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ブライトソウルズの新メニュー 石膏モデリングパック
6 月 26 日在シアトル日本 国総領事公邸で、東日 本 大震災時に発足した「絆 プロジェクト」に関連す る イベ ント が開 催さ れ、 同プ ロジ ェク トを 通じ て昨 年日本を訪問したシア トルのルーズベルト高 校と ガーフィールド高校の 学生及び関係者が招待 され た。写真は公邸庭で記 念写真を撮影中の百々 総領 事代行と絆プロジェク ト参加者のみなさん
ブライトソウルズでは、新規に小顔美顔管 理 90 分以上のコースをご予約の方に、石膏 の熱によって肌の新陳代謝を高める石膏モ デリングパック($30 相当)をプレゼント。 石膏パックは美容クリームを肌に浸透させ、 リフトアップや小じわ改善にも効果的。石 膏パックで驚きの小顔に。詳細は 9 ページ の広告を参照ください。 予約•相談:☎ 425-681-7260 (トリニダット瑞枝) brightsouls888@gmail.com www.brightsouls.net
© North American Post
6 月 26 日、29 日、30 日 の 3 日 間にわたって観世流能楽師 • 武 田宗典氏による体験型ワーク ショップの能の公演が、ポール ズボ、シアトル、ベインブリッ ジアイランドで行われた。こ れはチャリティー団体 SUGOI experience JAPAN !との共 催 に よ る も の。3 日 間 と も チ ケットが完売し、講演後は問い 合わせが殺到するほど大好評 だったことから、来年のシアト ル公演が決定している。
発行人: トミオ・モリグチ 編集長: 越宮照代 編集部: 渡辺菜穂子、大橋司 デザイン/制作: ブラウン真里亜 インターン: 福原美希、タイニー、宇梶咲、 上村千晴、竹内伽奈、土門未央 クラシファイド担当: 宇梶咲 classified@soysource.net 囲み広告営業担当: ハリー野本 (Advertising Contact:Harry Nomoto) ad@soysource.net 発行元: Soy Source 519 6th Ave. S. #220, Seattle, WA 98104 Tel: 206-622-7443 Fax: 206-621-1786 soysource@soysource.net www.soysource.net
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2013 年 7 月 10 日号
冷たい蕎麦と温かいつゆの、豚 せいろ (Buta Seiro $17) と、自 家製ホースラディッシュ焼酎 をベースにしたトマト味のカ クテル、はなこさん(HanakoSan $12 右奥)。グリーンビー ンズのピクルスも食べられる
Miyabi 45th
雅フォーティフィフス 日本食レストランの激戦地ウォーリングフォードに、本格的手打ち蕎 麦を出す店「Miyabi 45th」がオープンした。 取材・文・写真:マスミ
ウォーリングフォードに今年 2 月 14 日、蕎 麦の店がオープンした。 「雅フォーティーフィ フス(Miyabi 45th)」だ。シェフで共同オーナー の相馬睦子さんは、もともとフレンチやスペ イン料理が専門という。なぜ蕎麦の店を開く ことになったのか。 「Miyabi 45thを始める前、 『かもねぎ (Kamonegi)』という名前で、ポップ アップ(pop-up 既存レストランの定休日にそ の店を借り、1 日だけテーマを変えて営業する こと)をやってました。そこで蕎麦を出した ところ、これが毎回売り切れに。その頃、店名 の由来でもあるサウスセンターのレストラン 『みやび(Miyabi)』のオーナーから、店をやろ う、と言われたのがきっかけです」。
「蕎麦も好きですが、酒と肉と読 書も好きです」という相馬睦子 シェフ。彼女の好奇心と食にか ける情熱が、個性的なメニューを 生み出している。手に持ってい るのは蕎麦切り包丁
に基づき、蕎麦 8、小麦粉 2。 「蕎麦は打ち方、茹で方、つゆの配分、いろい ろな部分に個性が出るのが楽しい」と相馬さ ん。彼女の個性は、どんな部分に出ているの 脂がしみるようにカットも工夫して だろうか。「蕎麦はあっさりしたイメージが いる。ダシの鰹節は日本から輸入。 ありますが、私の蕎麦はディッピングソース アペタイザーでも、WA 州産のフォ の品数が多く、ラーメンみたいにガツンと食 アグラを使った西京漬け(Foie Gras べた感が残るところが特徴ですね」。例えば、 Saikyo Zuke$17)や、牛 1 頭につき この日食した豚せいろ (Buta Seiro $17)。脂 2kg しかとれないオレゴン産テレス の乗った軟らかいオレゴン産サーモンクリー メ ジ ャ ー ビ ー フ の タ ル タ ル($14) ク・ポークベリーは 3 時間煮込まれトロトロの など、ノースウエストの極上食材を 食感、それに卵も入ったつゆはかなり濃厚だ。 使用。2 ~ 3 日ごとに替わる通常メ 蕎麦メニューは、冷たいざるとぶっかけス ニューに加え、日替わりメニューも タイルが数種、せいろか南蛮を選べる温かい蕎 毎日数品考案するなど、メニューの 麦が 8 ~ 10 種。その半数が 2 ~ 3 日で替わっ 研究開発には余念がない。 ガツンとくる蕎麦メニュー ていく。特に、夏に人気のぶっかけスタイル ワシントン州(以下、WA 州)は全米一の蕎麦 はこまめにメニューチェンジしている。例え 蕎麦以外の楽しみ方も の産地で、そのほとんどが日本に輸出されて ば、 実は、蕎麦以外にも、Miyabi 45th 「ラーメン二郎」のレシピで作ったチャー いる。Miyabi 45th で使用する蕎麦も、WA 州 シューを使い、カラシで食べる冷やしチャー の楽しみ方がある。肉とお酒だ。そ $11)など、どれも独創的だ。 パスコ産の北早生とマンカンだ。相馬さんは シュー (Hiyashi Chyashu $17)、日本の旅館の れは、相馬さん自身が肉好き、お酒好きだか なお、毎日 5pm ~ 6:30pm と、金・土 10pm 以 それを石臼で丁寧に二度挽きし、細くても切 朝ごはんをイメージした、納豆と大根おろし入 ら。「肉は肉でも、内臓など血の風味がする癖 降はハッピーアワー。オイスター $1 オフ、グ れにくい色白 りのマイ・ラスト・ミール (My Last meal $14) のある部位が大好き。だからお肉屋さんには、 ラスワイン $2 オフ、ほかカクテルやビールも の蕎麦に仕上 などだ。 珍しい部位を入荷したら知らせてもらうよう お得なので要チェック。火・木はライブあり。 げる。配分は、 「蕎麦屋にしては高いとよく言われるんです 頼んでいます」。今までも、鴨の睾丸や、羊の また、現在は少人数でも予約可能なので、2 人 江戸東京蕎麦 よ」と相馬さんは苦笑する。だが、それは厳選 心臓など、ユニークな部位を使ったメニュー きりの記念日にもぜひ。 した素材を使っ を出しており、通な肉ファンがそれを楽しみ 「 今 後 は、定 休 日 の 日 曜 を 使 っ て、例 え ば て い る が ゆ え。 に来店してくれるのだという。 ラーメンなど全く違うものをやっていけた また、相馬さんは酒好きが高じて、きき酒師 例えば、蕎麦メ ら」と相馬さんのアイデアは尽きない。西洋 ニューのシグニ (日本酒のソムリエ)、焼酎アドバイザー、日本 料理の知識を介して展開する、彼女の新たな チャーである鴨 のソムリエ資格も取得。フルバーを備える店 蕎麦の世界から、今後も目が離せそうにない。 せいろ($17)と には日本酒、焼酎、ビール、ワインをズラリと 鴨 南 蛮($18) 。 取り揃えるほか、オリジナルのカクテルも。例 Miyabi 45th 料 理 に 合 う よ えば、自家製ホースラディッシュ焼酎をベー 2208 N. 45th St, Seattle, WA 98103 うに、鴨せいろ ス に し た ト マ ト 味 の カ ク テ ル、は な こ さ ん ☎ 206-632-4545 にはメス、鴨南 (Hanako-San $12)をはじめ、シソで風味付け 営業時間:月~木 5pm ~ 10pm、金・土 5pm ~翌 1am ※蕎麦のラストオーダーは平日 10pm、金・土 11pm ア ペ タ イ ザ ー の 一 品、キ ム タ コ (Kim ダックつくね&ダックエッグ (Duck Tsukune & Duck Egg 蛮 に は オ ス の したモヒートならぬモシーソ (Moshiso $9)、 (ただし、ざる蕎麦のみ 1pm まで OK) Tako $9)。軟らかいベビー・オクトパス、 $11)。熱々の鴨のつくねの上に鴨の卵の目玉焼きが 鴨 を 使 い 分 け、 しし唐テキーラを使ったしのさん(Shino-san http://miyabi45th.com/ ワラワラオニオン、キムチ入り
2013 年 7 月 10 日号
(6) 第 25 回
最終回 Designed by Hiroko Ebisawa
人事考課(Performance Review) 今年もすでに半分が過ぎて、企業において は人事考課の季節ともいえます。人事考課の 本来の目的は、企業の発展のために社員の活 性化を求めることにあります。社員の能力を 把握して企業の経営に沿った活用や育成をす る、また、話し合いのもとに公正な処遇をする など、相互信頼を築く場でもあります。しか し、審査される側としては、仕事の評価=報 酬・昇進といったイメージが強いのが一般的 といえるでしょう。 A さんはアメリカ企業で仕事をしています。 お話を伺った印象としては真面目な方で、仕 事に対する姿勢や知識の量も同僚と比べて遜 色ない方です。しかし、ご本人いわく、人事考 課での評価がいまひとつだとの事。「日本人 はやっぱり積極的に自分を売り込むことが下 手なんだと思います」と仰います。それが理 由であれば、自分の売り込み方を知ることが 人事考課の評価を上げる対処策になる、とい う所からコーチングが始まりました。 人事考課の項目としてコンピテンシーとい われるものがあります。コンピテンシーを日 本語に言い換えるならば、 「職務遂行に伴う行 動能力」がわかりやすいかもしれません。A さんに、この項目はどのような基準で選ばれ ているか考えたことはありますか? と問い かけた所「ない」との事。よくできた人事考課 とは、その項目が個人の能力(知識、技能、習熟 度、判断力、企画開発力、交渉力、指導管理能力 など)、勤務態度(規律性、責任力、協調性、積極 性など)、成績(業績の目標達成度や貢献度な ど)をカバーしているものです。また、評価の ものさしは、絶対考課(個人の価値や好き嫌い にかかわらず、基準となるルール)であり、社 員に明確に知らされていなければなりませ ん。それは、上司の期待が何であるかを理解 していることだったり、企業の経営と部署の
方針や仕事内容の優先順位を理解しているこ ととも関係してきます。残念ながら、評価の ものさし・基準を理解していないまま、与えら れた仕事をただこなしているだけでは、ルー ルを知らないままゲームをしているのと同じ です。そのような状況であれば、勝利を得る ことは難しいでしょう。つまり、A さんの人事 考課対策は“自分を売り込む術”とは別のアプ ローチが必要かと思われました。 人事考課において自分で目標を立てなけれ ばならない場合がありますが、A さんはここで もつまずいている様子でした。自分の評価ば かりに気をとられ、目標の立て方において自 分の目標と企業組織の目標との連携がとれて いるかどうか。また、目標達成のレベルが明 確であるか。といった設定がおろそかになっ ていました。 個人目標の設定は、規定のコンピテンシー の項目には示されていない能力をアピール する場でもあります。日本人としての真面目 さや責任力の高さ、協調性、全体を見る視点の 広さなどを数値化して提示することができれ ば、 「自分を売り込む」ことも可能です。「これ だけ準備したので、面接に積極的に挑めそう です」と仰った A さんは、自信に満ちていらっ しゃいました。 筆者プロフィール:森山陽子(MA, ABS)
横浜市育ち。米国の大学で心理学を学び、日本帰国後は 医療関連の企業に就職、マネージャーを務める。2002 年に再渡米し、大学院では組織開発とコーチングを専攻。 これまで日本企業へのリーダーシップトレーニングや、 Boeing 社、Japan Business Association にてワーク ショップを行う。2011 年、Wise Leadership をパイオ ニアスクエアに立ち上げ、コンサルタント・コーチとして 活動中。初回に限り、30 分の無料コンサルテーションを 提供中。 Wise Leadership www.wise-leadership.com ☎ 206-310-9636
さようなら、アルゼンチン 2006 年 9 月 シアトルにいる時の話だ。行きつけのレス トランに一人で行った時、 「今日はお友達はい らっしゃらないのですね」とサーバーに言わ れたことがある。ああ、旦那のことか。 結婚して 11 年になる。しかし端から見る と私達は夫婦というより、ルームメイトか友 人同士にしか見えないらしい。多分、カップ ルとしてのアフェクション(affection 触れ合 う事を通しての愛情表現)というものが足り ないせいだろう。 家に遊びに来る友人夫婦を観察すると、彼 らがソファーに座った場合、旦那の方が何気 なく妻の足をさすりながら話したり、そっと 彼女の肩に手をかけたり、凄いのになると私 達の前でフレンチキスを始めたりする。 私だって、旦那にアフェクションを表現し てほしいと思ったことはある。一度リクエス トしてみたら、旦那はいきなり隣に座ってい る私の腿を元気よく“パンパン!”と叩いた。 まるでバレーボールコーチがベンチ入りして いる私に「よし、お前の番だ。頑張って来い!」 と励ますようにである。 そう、旦那はアフェクションというものを あまり知らない。「でもナナだって知らない じゃん」と親友 M は言う。 そういう意味で、アルゼンチンは私と旦那 にとってアフェクションを学ぶには絶好の場 だったかもしれない。一歩外に出ると愛情表 現豊なカップルがわんさかといるのだ。彼ら の表現は自然体で、フレンチキスを始めた友 人夫婦のように、他人が目を背けたくなるよ うなこともない。 それから旦那と向き合う時間がかなり増え た。11 年も一緒にいるのだから旦那の事はよ く分かっているつもりだったが、結構、分かっ ていなかった。分からなすぎて、先日は家出
までされてしまった。しかし和解する度に、 お互いの距離が縮まっている気がする。 そしてアフェクション効果なのか、旦那との 距離が縮まったおかげなのか、私はアルゼンチ ン滞在中、結婚 11 年目にして妊娠した。それ からのアルゼンチンでの記憶はほとんどない。 妊娠と分かってから、急遽帰りのチケット を購入したが、それでも3週間は待たなけれ ばならなかった。 今までバラ色に映っていたブエノスアイレ スは、つわりのせいで灰色に映ってしまい、今 まで気にならなかった道路の所々に落ちてい る犬の糞を見ては吐き気をもよおし、好物の エンパナーダの匂いを嗅いでは吐いていた。 今になってあのアルゼンチン留学は一体な んだったんだろうと思う。留学目的のスペイ ン語完全習得計画も中途半端に終わり、またも やスペイン語医療通訳試験に落ちてしまった。 しかし大好きなスペイン語のメロドラマ は、一層理解が深まったし、友人のアパートで 働くメキシコ人の掃除のおばちゃん達と知り 合いになれて、一緒に楽しく会話できるのも スペイン語を話せる醍醐味なのかもしれない と思ったりもする。 「いいじゃん、息子を授かったんだから」と 旦那は言う。そうだよね、息子は Hecho en Argentina(Made in Argentina)。 アルゼンチンダイアリーは今号を持って終 了します。長い間、ご愛読ありがとうござい ました。 筆者プロフィール:なな ばなな
オレゴン州ポートランド在住。人生の課題は、敬愛して やまないラテン人の生き方を学び続けること。30 歳に してスペイン語とサルサを学ぶため、メキシコ、キュー バ、グアテマラへ留学。2006 年には嫌がる旦那を連れ、 7 カ月間のアルゼンチン留学に成功。
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2013 年 7 月 10 日号
静と動の美
『The Grandmaster』
チャン・ツィイーが『LOVERS』から 9 年ぶ りに中国の武術者を演じて、圧倒的な良さだ。 腕を前に出して型を決め、対戦相手を見据え る時のキリリとした表情の美しさと、動きの 流麗さ。ダンサー出身の彼女は武術家ではな いが、映画という虚構の中でのみ、中国武術の 魅力である静と動の美を表現できる数少ない 女優の一人だ。とりわけ本作は、映像美を徹 底的に追求する名匠ウォン・カーウァイ(『花 様年華』)の監督作品でもあり、美術品のよう な映画に仕上がっている。 ゴン・パオセン 1930 年代、八卦掌の宗師、 宮宝森は引退を マーサン 三と、 詠春拳の宗師、 決意して、 一番弟子の馬 イップ・マン 葉 問(トニー・レオン)を対決させて後継者 を決める予定だった。ところが、父から唯一 人、八卦掌の奥義六十四手を伝授された娘、 ゴン・ルオメイ 宮 若梅(チャン・ツィイー)も対戦に加わりた いと言い出す。事態は錯綜し、さらに馬三が 宝森を殺害するに及んで、若梅は父への復讐 を 誓 う。 そ し て 日 本 軍 の 中国侵略が始まり、葉問の 人生にも暗い影が差し始 める。 葉問はブルースリーの師 匠だったといわれる人で、 彼の波乱の生涯については すでに武術家ドニー・イェ ン主演で映画 2 作が作られ ている。企画としては本作 が先だったようだが、凝り 性のカーウァイ監督が 10 年以上も準備に時間を費や し、イェン主演作とはまっ たく違った映画作品になっ ている。 大きな違いは若梅の葉問への秘めたる思い を描いている点で、動の世界の主人公は葉問 だが、物語を感情的に支えているのは若梅だ。 恋愛映画の名手であるカーウァイ監督らしい
武術映画へのアプローチで、アクション映画 のジャンルを悠々と越えている。また、物語 の背景を彩る男女らも古いポスターから抜け 出て来たよう。退廃が漂う衣装とメークで時 代のムードを盛り上げ、凝りに凝った映像世 界だ。 ただし、映画作品としての完成度としては 今一つ。断片的で物語を理解するのが難し かったことも否めない。感情世界を描く恋愛 映画では機能するカーウァイ監督独特のス ケッチ風の演出も、本作のような複雑な物語 を語るには機能しなかったようだ。あるいは、 4 時間の映画として完成したものを 2 時間に 切り刻んだ結果だったかもしれない。しかし、 この欠点の多さが本作を傷つけているとは思 えない。たぶん、私は今後、本作を何度も観て いくような気がする。 上映時間:2 時間 10 分。8 月下旬に劇場公 開予定。
© The Weinstein Company
筆者プロフィール:土井ゆみ
映画ライター、ハワイ島ヒロ市在住。30 年暮らしたサン フランシスコ市を離れてハワイに引っ越してきた。コン クリートのビルに囲まれた都市生活から雨も自然の恵み もいっぱいの環境に移って生活一新。新たな視点で映画 を紹介していきたい。
2013 年 7 月 10 日号
(8) 第26回
シュライナーピーク Shriner Peak
シアトル美術館
「フューチャー・ビューティー: 日本ファッションの未来性」
今週はレーニア登山のベース キャンプであるキャンプミュア と、最もポピュラーな登頂ルー ト(DC ルート)の全貌が見渡せ るハイクを紹介します。 レーニア山の東(サンライズ 側)、山裾を深く切り込むオハナ ペ コ ッ シ ュ バ レ ー と 123 号 線 の交差地点にそびえ立つ独立峰 シュライナーピークの山頂は、 見晴らしの良いことから、火の 見やぐらとして見張り小屋(ルックアウト)が 建設されました(現在は、山火事の発見は人工 衛星で行っています)。この小屋は、今では内 装が施され、ハイカーの宿泊や避難所として 利用されています。 数あるルックアウトハイクの中でもこの ハイクは比較的ハイカーが少なく、穴場です。 その理由は、トレイルヘッドにパーキングが 無い(駐車は 123 号線の道路脇)ことと、木陰 が少ないので真夏の晴れた日は日射がキツい からではないでしょうか。対策としては、超 高級車で行かないこと、熱中症予防に帽子を かぶり、水を多めに持って行くことがあげら れます。 こ の ハ イ ク は 往 復 8.4 マ イ ル で 標 高 差 は 3,434 フィート。所要時間は4~5時間の中 級レベル。トレイルはよく整備されていて迷 うことはまずありません。勾配も一定してお り難所も無く、自分のペースで登れば苦しむ ことはないでしょう。最初の 1 マイルは木立 の中を歩きますが、いったんリッジに出ると、 今度は南斜面の山腹を横切ってトレイルが続 きます。この辺りは昔、山火事で木が燃えて しまったため日を遮るものがなく、真夏はか なり暑くなります。できれば、なるべく朝早 く登り始めて、午前中に頂上を目指すのがい いでしょう。
シアトル美術館で、日本の現代ファッショ ンを扱った展覧会が行われている。 80 年 代 に 活 躍 し た 有 名 デ ザ イ ナ ー の 作 品 を 中 心 に、こ の 30 年 間 の 日 本 の フ ァ ッ シ ョ ン を 反 映 す る ド レ ス 100 点 以 上 を 「In Praise of Shadow(陰翳礼賛 いんえいらい さん)」、「Flatness(平面性)」、「Tradition and Innovation(伝統と革新)」、「Cool Japan(クー ルジャパン)」 の 4 つの視点で捉えて展示。三 宅一生、山本耀司、川久保玲らのデザイナー別 のコーナーも設けられている。
取材・文:宇梶咲
フォームシューズは、下駄からヒントを得て いる。
世界をリードする日本のファッション
全展示を通して感じられたのが、日本が世 界のファッションを変えてきた、ということ だ。会場には 1980 年代のジャンポール・ゴル チェやシャネルなどのショーのビデオが流れ ていたが、コルセットや肩パッドを多用して おり、シルエットはウエストを絞ったアワー グラス型が基本。それに対して、例えば川久 保玲のコーナーでは背中に枕のような詰め物 白と黒の粋、伝統と革新 をしたり、ミツバチのお尻のようにクッショ 2.5 マイル地点で見晴らしの良い岩角に到 真っ先に目に飛び込んでくるのはモノク ンを腰につけたり、シルエットの変形が試み 着します。ここからのレーニア山の眺めは頂 ロームの世界。白と黒だけを使った斬新なシ られている。身体を包み隠し体型を見えなく 上からの眺めに匹敵する素晴らしさです。爽 ルエットのドレスはいかにもモード系といっ するという着物から受け継いだ美意識は、人 やかなそよ風に吹かれてスナックブレイクを た感じだ。素材は生成りの綿や麻、ウールや 間本来の身体美を称える西洋では到底考えら 取るのも良いでしょう。絵はがきのような 絹がメイン。色彩を排除しているにもかかわ れなかったスタイルだ。近年のパリ・ミラノ レーニア山の完璧な姿を心ゆくまで堪能して らず、素材とシルエットの妙に目を奪われた。 コレクションでは多くのデザイナーがこれら ください。実際、ここですっかり満足して折 胸元にレースのあしらわれた黒のタフタのド の日本的なファッション要素を取り入れて り返すハイカーもたくさんいます。しかし、 レスは山本耀司のもの。裾から伊達政宗の陣 おり、日本文化が世界に与えたパワーを知っ 頂上まで行くともっといろいろな物が見えて 羽織を思わせる水玉模様が た。日本のファッション界は くるので、もうちょっとだけ頑張ってくださ 覗き、なんとも粋だ。 今後も世界の「フューチャー・ い。ルックアウトから見渡すパノラマ景観は 「伝統と革新」の部屋では ビューティー」の一角を担って 感動的です。兄弟山マウントアダムズの堂々 伝統的なテキスタイルを取 いくのだろう。 たる山容、その露払い役を務めるゴートロッ り入れたものと、革新的な 京都服飾文化研究財団が企 クスの峻険な姿、そして彼方にはぽっかりと 素材を使った作品とが展示 画 し た 同 展 は、2010 年 よ り 宙に浮いたように出現するマウントセントへ され、デザイナーの独創性 ロンドン、ミュンヘン、ニュー レンズ。東側を見下ろせば、はるか眼下に紺 がより溢れている。一際目 ヨークで開催された国際巡回 碧のシュライナーレイク。その絶景に、ワシ をひいたのが廣川玉枝が手 展。シアトル美術館での展示 ントン州に住んでいてよかった、と実感させ がけたレディ・ガガの衣装。 は 9 月 8 日まで。 られるハイクとなることでしょう。 頭のてっぺんまで包む全身 「Future Beauty: 30 Years of 行き方:イーナムクロウ(Enumclaw)から 410 号線を 網タイツは繊細に編みこま Japanese Fashion」 東に 47 マイル進み、SR123 号線との交差地点(Cayuse 場所:シアトル美術館 レースにはクリスタルが Pass) で右折。7.5 マイル地点道路左側にトレイルヘッ れ、 (1300 1st Ave., Seattle) ドがあるので付近の道路脇に駐車。 散 り ば め ら れ て い る。「 ど 期間:6 月 27 日~ 9 月 8 日 う や っ て 着 る ん だ ろ う?」 時間:水~日 10am~5pm (木曜は 8pm まで) 筆者プロフィール:山野愛 「 苦 し く な い の か な 」と 疑 Yohji Yamamoto, Autumn/Winter 入場料:一般 $17、62 歳以上 $15、学 ワシントン州が大好きなカジュアルハイカー。10 年前 問に思ったが、いかにもレ 1996 生 &13 〜 17 歳 $12、12 歳 以 下 & 会 にアウトドアの魅力に取り憑かれ、1 年間に 100 日以上 o l l e c t i o n o f t h e Ky o t o C o s t u m e 員は無料。 ディ・ガガらしい大胆な衣装 C 山歩きしている。 Institute, photo by Takashi 詳細:www.seattleartmuseum.org ブログ:http://d.hatena.ne.jp/mountainlove55 だ。かかとのないプラット Hatakeyama
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最終回 キーワードはスターバックス カフェコラム最後の今回は、シアトルの 代名詞“スターバックス”がキーワードのカ フェを 2 軒紹介したいと思います。 まずはお酒の飲めるスターバックスで す。パイクプレイスにある 1 号店のロゴと も、現在なじみの緑色のロゴとも異なる、茶 色バージョンのロゴを看板にするスター バックスがシアトルに何軒かあります。こ の茶色いロゴのスターバックスでは夕方 4 Starbucks Coffee Company 時からお酒($4 ~)が飲めるんです ! ! お どの軽食、トマトスープやサンドイッチ、お 酒と一緒にマカロニチーズ($5.95)などの 酒、おつまみまでそろっているので、コー おつまみを注文することもできます。お酒 ヒーだけでなく、軽食が食べられる店とし の飲めるスターバック ても利用できます。ここでお スで私がおすすめした すすめなのが、シナモンロー いのは、E. Olive Way と ル ($3.50)。かりっかりで香 Summit Ave E. の交差点 ばしいキャラメルで固められ にあるスターバックス。 ているシナモンロールは、夕 ここは内装がとても面白 方行くともう売り切れの時 いのです。店に入って左 も !! お酒を飲みすぎちゃっ 側にはいつも通りのカ た か ら、酔 い 覚 ま し に コ ー フェ空間が広がっていま ヒーが飲みたいという時や、 すが、右側を見ると会議 いやいや、まだまだ飲み足り 室のような広い空間の個 ない !! という時にオススメ Roy Street Coffee & Tea 室があり、皆で集まって な、ちょっぴり大人のカフェ 話し合いながら、お茶やお酒を少し飲みた です。 いときに利用するのにぴったりです。 Starbucks Coffee Company 2 軒 目 は ロ イ ス ト リ ー ト・コ ー ヒ ー & 1600 E. Olive Way, Seattle, WA ティー (Roy Street Coffee & Tea) 。 「スター ☎ 206-568-5185 www.starbucks.com バックスにインスパイアーされたカフェ」 というのがキャッチフレーズで、もともと Roy Street Coffee & Tea 700 Broadway Ave. E., Seattle, WA 98102 スターバックスを作る予定にしていた場所 ☎ 206-325-2211 に、少し違ったテイストのカフェを作った www.roystreetcoffee.com とか。店の中は 4 つのエリアに分かれ、ラ ウンジのような、ちょっと独特な雰囲気で、 筆者プロフィール:Yukari とても落ち着けます。そのせいか、朝の 9 ビジネスを学ぶために 1 年間シアトルへ留学。 旅行会社でインターンを経験。カフェで試験勉 時ごろからお客さんでいっぱい。コーヒー 強をするようになって以来カフェ好きに。 ($1.75 ~)はもちろんですが、スコーンな
走行中、パトカーに止められたら?
Q. 車を運転中、警察官に停止を求 められたらどうしたらいい?
まず最初に心がけたいのが、パニックに ならないことです。次に、速やかに安全に 路肩へ駐車できる場所を探しましょう。運 転速度に注意し、渋滞状況を見極めたうえ で、ウィンカーで停車の合図を出し、路肩に 寄せます。ハイウェイ、車道、駐車場のいず れも、駐車するのに最適な場所は路肩です。 その次に気をつけたいのが、シート下やグ ローブボックスなどに手を伸ばしたり、急 に動いたりしないことです。このような行 動は警察官を緊張させ、より厳しい尋問を されたり、銃を構えたりされるかもしれま せん。警察官はあなたの手元が見えないの だということを心に留めておいてくださ い。できれば手を警察官から見えるところ に置いておくのが最善です。停められたの が夜であれば、室内灯を付けて、警察官か らよく見えるようにしておくといいでしょ う。そして、警察官からの指示を待ちます。
Q. 車から出て、警察官と話したほ うがいい?
絶対に車外に出ないでください! 警察 官から指示がない限りは車内にいること。 これは同乗者も同じです。
Q. 次にどんなことが起こりますか?
警察官は、おそらく免許証と車の保険証 を提示するように言うでしょう。もしも免 許証などがポケットやグローブボックス、 バックや財布の中に入っている場合は、警 察官にそれを伝え、取り出してもいいか聞 きましょう。人によっては緊張のあまり、 い ろんなことを口走ってしまいがちですが、 落ち着いて警察官の質問に答えましょう。 たとえ止められるべき理由がないと思って も、 警察官には丁寧に対応しましょう。
Q. 警察官と話をしなければなりま せんか?
少なくとも名前、住所、連絡先などは伝え ることをおすすめします。決して警察官に 嘘をついてはいけません。嘘によって大変 なトラブルに巻き込まれてしまうこともあ り、起訴される可能性もあります。何らか の理由で警察官に協力したくないのなら、 質問に答えるのを拒否することもできま す。ただ覚えておいてほしいのは、協力(免 許証提示、名前を伝えること、警察官の指示 に従うことなど)を拒否することは事態を 悪化させ、場合によっては起訴されること にもなりかねません。スピード超過、飲酒 運転、運転中のテキストなどについて聞か れた場合、警察官には基本的な個人情報だ けを渡し、たとえそのようなことをしてい たとしても、それについては答えず丁寧に 断りましょう。 次回 8/10 号は、続編「私に与えられる選 択肢とは?」です。
< 免責 > 当記事は一般的な法律の知識や理解を深めてもらうた めに作成したものです。当事務所は、当記事の記載内容 により発生した損害に関して、一切の責任を負いませ ん。この記事上の情報の提供は、当弁護士と記事の読者 間に弁護士とクライアントの関係を成立させるもので はありません。またこの記事は弁護士による正式な法 的アドバイスではなく、読者への法的アドバイスに変わ るものでもありません。本免責事項は、予告なく変更さ れる場合があります。弁護士による法的アドバイスを ご希望の場合は、法律相談をご予約ください。
筆者プロフィール:李 ネルソン
弁護士。キング郡前シニア副検事を 17 年就任。地 方自治体での判事及びワシントン大学院、シアトル 大学院法学部にて教授補佐を務める。日本法務省の 依頼で検事の法廷弁論の養成。前ワシントン州アジ ア弁護士委員長などを歴任。 李&李法律事務所 1001 Fourth Ave. Suite 2388, Seattle, WA 98154(セントラル図書館向かいのビル) www.leeandlee-ps.com
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ソイソースおすすめの ノースウエスト地ビール 8 本
ソイソース編集部のビール好きが選んだビールとワシントン州ビアアワード(Washington Beer Awards)受賞ビールから、8 本を選りすぐってご紹介。さらにビール通から初心者ま での読者代表 7 人がテイスティングに挑戦。その結果も披露します。
PILS
Alaskan White Ale
10 週間かけて造られたチェコスタイルのピル スナー。フレッシュなグリーンアロマのサッツ ホップ(Saaz Hops) と渋みの少ないピルスナー モルトを使用。 ヒラーズビールは2011年にバラードで創業。 缶ビールに特化しているのが特長。スタイリッ シュな缶は、 オーナー自らデザインしたもの。
ベルギースタイルのホワイトビール。日本の ビールの味が好きな人に好まれる。アメリカ国 内のビールコンペティションでの受賞はもちろ ん、 ヨーロッパでも受賞歴がある。 アラスカンブルーイングカンパニーは、1986 年に創業したアラスカ州を代表するブルーワ リー。地元の氷河・氷原の水を使用。また、環境 に優しいビール作りにも取り組んでいる。
度数:5.5% ブルーワリー:Hilliard's Beer
度数:5.3% ブルーワリー:Alaskan Brewing Company
暑いときにキーンと冷たくしてグビグビ飲むの にぴったり。アメリカのビールには珍しく味が薄 いが、後味にちょっとクセのある苦みが残る。薄 味なので辛い料理と相性が良さそう。アルコー ル度数 5.5%とあるが、炭酸が少ないせいか、そ れよりも高いような印象を受ける。
クリーミーな泡と爽やかで上品な柑橘系フルー ツの香りが特徴。ほのかにスパイスも感じられ る。アルコール度 5%以上を感じさせない軽い 口当たりで、ビールを普段あまり飲まない若い人 や女性にもおすすめ。
Fremont Summer Ale
Universale Pale Ale
5月から9月の間だけ生産される夏期限定商品 で、 Downtown Spiritsではこの夏、 1番人気。 フリーモントブルーイングカンパニーは2008 年に創業。材料に、ワシントン州の麦、ヤキマバ レーのホップ、 カスケード山脈の水を使用。フリー モントにある同社のビアガーデンはプレッツェル が無料サービスされ、 フードの持ち込みが可。
フリーモントブルーイングカンパニーの看板 商品。フリーモントの交差点にある「Center of the Universe」の標識がビール名の由来。2013 年ワシントン州ビアアワードの「アメリカンスタ イルペールエール部門」 で3 位。 ブルーワリーの紹介はFremont Summer Ale の項を参照。
フルーティーな香りが夏らしい爽やかさを感じさ せるが、 甘みはなく、 後味に強い苦みが残る。ペー ルエールのわりにはさほど濃厚ではなく、ビール 通におすすめしたい。香りの強いビールが苦手な 人や日本のビールが好きな人には不向きかも。
ペールエールにしてはマイルドな味わいで、ペー ルエールに慣れていない人の入門によい。同じ ブルーワリーのフリーモントサマーエールよりも ペールエール感があり、香ばしい香りがして後味 が残らず飲みやすい。
度数:5.2% ブルーワリー:Fremont Brewing Company
度数:5.6% ブルーワリー:Fremont Brewing Company
Fish Tale Organic Amber Ale
Imperial Rye IPA
テイスティング会では全員から好評価を得る。 2013年ワシントン州ビアアワードの「アメリカン アンバーエール部門」 で1位。 フィッシュブルーイングカンパニーは1993年 にオリンピアで創業。USDAオーガニック認証 付きのビールを数多く作っている。直営のパブ はオリンピアで最も古いブルーパブ。
ライ麦を使用したIPAで、ビールの苦さを示す IBUは80+と非常に高い。2013年ワシントン州ビ アアワードの 「その他のペールエール部門」 で1位。 ルーベンズブルーズは、バラードにある家族経 営のマイクロブルーワリー。ライ麦を使用した ビールを多く作っている。2012年夏には、 同社の ビールが楽しめるタップルームがオープンした。
度数:5.0% ブルーワリー:Fish Brewing Company
美しい 琥 珀 色とリンゴ のような甘いフルー ティーさが特徴。見た目、濃いビールかなと思う が、意外にのど越しがよく飲みやすい。ガツンと したアルコール感がなく、後味がさわやかで、し かも素材の持ち味が生きている。特徴のある軽 いビールを試したい人に向いている。
度数:8.4% ブルーワリー:Reuben’s Brews
苦みと甘みがマッチしてIPA 好きにはたまらな い。ビール通、IPAが好きな人にはぜひ試してほ しい。独特の強い匂いと苦みがあるため、日本の 軽めのビールが好きな人には、これを単品で飲む のは抵抗があるかもしれない。BBQなどの肉料 理に合いそうだ。
Superfuzz Blood Orange Pale
Pikop Andropov's Rushin' Imperial Stout
ブラッドオレンジが入ったペールエールで、期 間限定商品。2013年ワシントン州ビアアワード の「フルーツビール部門」で 3 位。カスケード産 ホップを使用している。 エリージャンブルーイングカンパニーは1996 年に創業。数々のユニークなビールを発表してき たが、 中でもパンプキンを使ったビールが有名。
インペリアルスタウトは日本でいう黒ビールの 一種で、 6 種の麦芽をミックスした期間限定商品。 ヘイルズエールブルーワリーは今年創業 30 周年を迎えたフリーモントにある老舗ブルーワ リー。ヨーロッパのビールに感銘を受けたオー ナーがワシントン州北東部の町コルビルで創業し た。イギリスの伝統的な製法を元に作っている。
ほのかなオレンジの香りと酸味は夏のビール向 き。後味にオレンジの皮のような苦みが強く感 じられる。ノンフィルターで、濁りがあるのが特 徴。フリーモントサマーエールと似た味。最初 の1杯目に飲むよりもちょっとアルコールに慣れ た2 杯目以降に飲むといいかもしれない。
「醤油のような香りがする」とテイスティング参 加者が騒然とした。しかし、ビール通は「香ばし くて、 甘くクリーミーな味わいで、 黒ビールなのに 苦くなく甘みがある」と言う。見た目ほど濃くも 苦くもないので、黒ビール初心者におすすめで、 単品で味わえるのも◎。
度数:5.4% ブルーワリー:Elysian Brewing Company
【今回紹介したビールの種類】
ピルスナー(Pilsner)…チェコの代表的なラガービール。すっきりとし た飲み口で、 日本の市販ビールに最も近い味。アルコール度も低い。 ペールエール(Pale Ale)…最もノースウエストらしいホップを利かせ たビール。ほんのりとした苦みと酸味が持ち味。アンバーエールはこ
度数:8.7% ブルーワリー:Hale's Ales Brewery
れをさらに濃くしたのものでアメリカで考案された。 アイピーエー(IPA India Pale Ale)…18世紀、イギリスからインドへ の長期輸送用に考案されたビール。ペールエールよりもアルコール度 が高く、 ホップの苦みが強い。 スタウト(Stout)…ギネスに代表されるようなアイルランド発祥の黒
褐色のビール。深くローストした大麦を使用し、苦みが強い。中でも ロシアへの輸出用にイギリスで考え出されたビールをロシアンインペ リアルスタウトといい、 濃厚でアルコール度数が高い。 ホワイトビール (White Beer) …またの名をウィートビール。ベルギー、 ドイツ発祥のビールで、 小麦を使用し、 さわやかな口あたりが特徴。
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2013 年 7 月 10 日号
タップハウスグリル Tap House Grill
タップハウスグリル(Tap House Grill)ベル のテーマがあり、ここから1つを選ぶと、それぞれ ビュー店は、ビール党の方へおすすめしたい店 のテーマに沿った4 種類のビールが 6オンスグ だ。随時入れ替わるシーズナルビール 20~30 ラスに入って出てくる。サンプラーズの内容は不 種類を含め、常時160 種類以上のドラフトビール 定期で更新されるとのこと。 が置いてあり、いつ行ってもまだ飲んだことのな 数あるビールの中で 1番の人気はマック& いビールに出会える。店内カウンター奥にズラ ジャックス(Mac & Jack’ s)のアフリカンアンバー リと並んだカラフルなタップハンドルは圧巻で、(African Amber $5.5) 。レドモンドでドラフト ビール好きなら眺めるだけでワクワクしてくるこ ビールのみを製造しているマック&ジャックス と間違いない。 は、総生産量の9割をシアトルとシアトル近郊で ビールの種類が多すぎてどれを選べばいいの 販売しているマイクロブルーワリーだ。アフリカ か分からない人や、 いろいろ試してみたい人には、 ンアンバーは同社を代表するビールで、ホップの ビアサンプラーズ(Beer Samplers $10.95)がお 強烈な香ばしさがありつつも重過ぎないのが特 すすめ。サンプラーにはノースウエスト、シーズ 徴。地元の味をご堪能あれ。 ナル、バーテンダーピック、 ワールドツアーの4つ シーズナルビールは、商品によってはすぐに売 り切れてしまうことも。取材班が訪れた日は、約 半分がワシントン州にあるマイクロブルーワリー のものだった。シーズナルビールの一覧はビール メニューに掲載されておらず、フードメニューの1 ページ目に書いてあるので見逃さないように。 「ラガーが好き」 「地元のビールが飲みたい」な ど希望を伝えれば、スタッフは気さくにアドバイ スをしてくれる。スタッフの意見を参考に、新し い味に挑戦するのもいいだろう。 フードもバラエティーに富んでおり、寿司ロー
タップハウスグリルの 1 番人気アフ リカンアンバー。価格はビールに よって異なるので店頭で確認を
サンプラーセットは小さなグラスが 4 つあるのでシェアするのもよ い。160 種の中から 4 種をピックアップして自分でサンプラーセッ トを作り上げることも可能
ワシントン州には 150 社以上ものブルーワリーがひしめき、各社がそれ ぞれ個性的な味をもつビールを造っている。その中でも特に人気の地ビー ルを巡って試飲するツアーがいくつか行われているので、ご紹介しよう。
※対象年齢は21歳以上 (要ID)
シアトル市内観光とブルーワリー巡りが セットになった半日ツアー。ブルーワリーで のビール試飲に加え、スペースニードルやパ イクプレイスマーケット、眺めの良いスポット などを回る市内観光など、充実したツアー内 容。スナックとお土産用のグラス付き。
開催日時:金~日 1:30pm ~ 6:30pm(5 月 15 日~ 10 月 31 日 その他の期間は金・日のみ) 出発地:ダウンタウン内の滞在先ホテル、Cruise Terminal、Columbia Sportswear シアトル店 (290 Pine St.) 料金:1 人 $95 詳細:Ever Green Escape ☎ 206-650-5795 http://evergreenescapes.com/seattlebrewery-tour
料金:1 人 $79(最小催行人数・要相談) 詳細:Road Dogs ☎ 206-249-9858 www.seattlebrewerytour.com
厳選シアトルのローカル地ビール巡り
H.I.Sがセレクトした3カ所のブルーワリー を巡る人気ツアー。ガイドはすべて日本語 で行われ、ツアー中はビール店に立ち寄り、 シアトルブルーワリーツアー ビールや関連グッズを購入できる。参加者 (The Seattle brewery tour) にはスナックが配られる。解散場所はパイク シアトル市内にある3カ所のブルーワリー プレイスマーケット近くのThe Pike Pub & を訪問し、クラフトビールについての製造過 Brewery。 程を学ぶ(ビールの試飲含む) 。プライベート 開催日時:毎日、12pm 頃~ 18pm 頃 ツアーも用意あり、ツアー参加者は、オリジナ (所要時間は 4 時間) ル Tシャツとパイントグラスがもらえる。所 集合場所:ダウンタウン内の滞在先ホテル (指定エリア外でのピックアップは要相談) 要時間は約3時間。 料金:1 人 $125(最小催行人数 2 人) 開催日時:毎日 10:30 pm ~、2:30 pm ~、6pm ~ 出発地:Pyramid Brewery Alehouse(Safeco Field 前)または 1st and Union(Four Seasons Hotel 前)
ルもあればパスタやステーキ、デザートまである。 人気のおつまみカリビアン・ジャーク・チキンウイ ング(Caribbean Jerk Chicken Wings $8.95)は スパイシーでビールにぴったりの一品。ブルス ケッタ(Bruschetta $7.95)は厚切りパンの上に 乗ったひんやりトマトとバジルがさっぱりとして 夏らしい。 天気の良い日は午後 4時を過ぎると10卓以上 あるテラス席が満席になることもある。お店は
天気の良い日はテラス席があっという間に満席に
シアトルの地ビール巡りツアー
シアトルクラフトブルーワリーツアー (Seattle Craft brewery Tour)
ハッピーアワーでは寿司ロールが $3 以下、それ以外の フードが$6以下で楽しめる。手前から奥に、カリビ アン・ジャーク・チキンウイング($4.95)、カボロール (Cabo $2.95)、ブルスケッタ($2.95)
詳細:☎ 888-447-6987、206-623-0696 http://tour.his-usa.com/city/sea/detail. php?tid=2825
ベルビュートランジットセンターから歩いて約3 分なのでバスのアクセスも良い。時には車の運 転の心配をせず、夏の夕方に心ゆくまでノースウ エストのビールを楽しんでは? Tap House Grill (Bellevue)
550 106th Ave. NE Bellevue, WA 98004 ☎425-467-1730 営業時間:日~木 11am~1am、 金・土11am~2am 駐車場あり (飲食代で4時間まで無料) http://taphousegrill.com
見ているだけで楽しい様々なデザインのタップハンドル。ビール選 びに迷ったら、デザインで選んでみるのも一興だ
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アジサイ 今回は季節の野菜をシンプルにおいし くいただくレシピです。アイオリソース とは、南フランスで作られるソースで、ニ ンニク、卵黄、オリーブオイルで構成され るいわばガーリックマヨ。簡単で応用が 利く便利ソースです。サンドイッチ、魚 介のフライや肉料理にも良く合います。
ニンニクの辛みが気になる人は、ニンニ クを牛乳でやわらかくなるまで軽く煮て からペーストにするとマイルドに。僕は 料理にニンニクを使うことが多いので、 ニンニクを剥き始めると「料理が始まっ た」と思うのか、しおちゃんが大急ぎで観 察にやってきます。
季節の野菜とアイオリソース 材料 (4人分) : 卵黄....................................................... 1 個 ニンニク........................................... 1 かけ レモン汁........................................小さじ 2 オリーブオイル....................... 1/2 カップ
塩.......................................................... 適宜 アスパラ、いんげん、ラディッシュ、エンダ イブ、マーブルポテトなど好みの野菜やゆ で卵...................................................... 適宜
作り方: 1. ニンニクをみじん切りにして塩を振 り、包丁の側面を使ってまな板の上で ペースト状になるまで潰す。
汁を加え、さらに残りのオリーブオイル を、 5分くらいかけて少しずつ加える。
2. ①を大きめのボウルに入れ、卵黄を加え て泡立て器でなじむまでよく混ぜる。
4. ソースが「ぼってり」しすぎていたら、 レモン汁を足してゆるめに調節する。 塩で味を調節する。
3. かき混ぜながらオリーブオイルを少量 ずつ加えて乳化させる。オリーブオイ ルを 1/4 カップ入れたところでレモン
5. アスパラのグリル、茹でたいんげんやポ テト、生のエンダイブやラディッシュ、 ゆで卵などにつけていただく。
雨の多いノースウエス トで、あでやかさがひと きわ目を引く花といえば アジサイです。春の芽出 しから若葉、花の時期、そ して秋から初冬にかけて の立ち枯れと、四季折々 の姿を生けることができ ます。7 月の花の時期は 立ち姿が可憐で美しく、 また暑い時には涼感を出 すこともできるため、庭に一本あると便利な植 木です。ただ水揚げが悪いので、花もちをよく するために、水切りをした後、切り口にミョウ バンをつけるといいでしょう。花が大きすぎ る場合は、花の房を外側から切り詰めて、手ご ろな大きさにもできます。瑞々しい葉は花を 引き立て、 足元を隠すのにも使えます。 今回は、西洋アジサイを草月流の基本であ る花型法のひとつを使って生けましょう。 枝の角度について:いけばなでは、枝の角度 を、垂直を 0 度、水平を 90 度として測ります。 材料:西洋アジサイ、丸水盤、剣山 1.
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Photo by しんコロ
【しおちゃん】のプロフィール
アニマルシェルター出身の黒猫。おしゃべりする姿が 「愛 らしい」 とインターネット上で話題となり、Youtube 動画 再生回数は約3500万回。得意なおしゃべりは 「おかえり」 「おはよう」 「ばかやろう」 。日に3万アクセスを超えるブ ログでは、 日々のしおちゃんの様子が綴られている。 http://www.okyn.jp
【しんコロ】のプロフィール
「しゃべるねこ、しおちゃん」の飼い主。免疫学 の研究者、医学博士(ワシントン大学) 。現在、フ レッドハッチンソンがん研究所勤務。Hip-hop のダンサー/インストラクターも兼ねる。しん コロメールマガジン【しゃべるねこを飼う男】を 「まぐまぐ」 にて執筆中。
の枝を前 45 度に傾けて挿す。 8. イメージした正三角形の底辺左側に、第 3 の枝を横に 75 度に挿す。 9. 第 4 の枝は、正三角形の底辺の真ん中に、 まっすぐ自分に向かってくるように茎が 見えないくらい低く傾けて挿す。 10. 第 5 の枝は、正三角形の頂点と底辺左側の 真ん中に前向きに挿す。 11. 第 1 の枝の後ろに、12cm ぐらいの短い枝 を 40 度に傾け、奥行きを出す。 枝の長さを決めます。第1の枝「真(しん)」 12. 最後に第 1 の枝と第 2 の枝の間、第 1 の枝 と第 3 の枝の間にも、それぞれ短い葉を挿 は、水盤の高さと直径を足し、さらにその す。生け終わったあと、その作品が円を描 1/2 の長さを足したもの。 いているか、見て確認しましょう。 第 2 の枝「副(そえ)」は、真の 3/4。 第 3 の枝「控(ひかえ)」は、副の 3/4 弱。 詳しい生け方は、YouTube でご覧ください。 第 4 の枝は、控に対して 6cm 短くし、第 5 の枝は第 4 の枝よりもさらに 6cm 短くし ます。今回は6cmですが、花や枝によって、 筆者プロフィール:ショッカー恵 短くなる長さは異なります。目安はひと 草月流師範、シアトル草月支部役員 花分短くするということ。 いけばなインターナショナル役員 剣山の位置は、水盤に向かって右側手前に “Ikebana By Megumi”スタジオ主宰 ベルビュー、バラード、ダウンタウンでもいけばな教室 置く。(時計の 5 時の方向) あり。いけばな教室見学あり。 剣山上にイメージした正三角形の頂点に、 ☎ 425-744-9751 megumi.schacher@frontier.com 第 1 の枝を後方に 15 度傾けて挿す。 www.IkebanaByMegumi.com イメージした正三角形の底辺右側に、第 2
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協力・参考価格:紀伊國屋書店シアトル店
天職
秋元康・鈴木おさむ / $12.55 AKB48 を生みだした秋元康と、 『SMAP × SMAP』などのヒット番組を手がける鈴 木おさむの 2 人が、天職となったそれぞれ の仕事について語る。稀代のヒットメー カーがいかにして成果を残していったのか に迫った、究極の仕事哲学本。
LEAN IN(リーン・イン) 女性、仕事、リーダーへの意欲
シェリル・サンドバーグ / $26.40 フェイスブックの COO が書いた、全米大 ベストセラーの話題作。女性リーダーが生 まれにくい男性優位の社会で、女性の声を 平等に反映させていくには、どうすればよ いのか。実際的なノウハウを伝授した1冊。
負けないおんな 一条ゆかりのヒロインたち
一条ゆかり監修 / $18.15 『砂の城』 『有閑倶楽部』そして『プライド』 などの名作を生む漫画家・一条ゆかりの作 品から、選りすぐりのヒロインを名場面・名 台詞とともに紹介。圧倒的な存在感を放つ ヒロインの姿を通して、今を生き抜く「女の 力」を知る。
ワダエミ 世界で仕事をするということ
ワダエミ・千葉望 / $26.40 世界的に有名な衣装デザイナーが語る、世 界で通用する一流の仕事術。 「マネージャー はいない」 「肩書きは関係ない」 「孤独はイン プットの時間」など独自の仕事観を、33 の キーワードをベースに伝える。
The Road to YAMAZAKI
山崎まさよし / $28.50 温かみのある独特な歌声で人気の山 崎まさよしが、ベスト・アルバムを 2 タ イトル同時発売。本作“STANDARDS” 編はビギナー向けに構成されており、 『One more time, One more chance』 『セロリ』などライブ定番曲を収録。
BOYS MEET U
SHINee/$43.65 韓国の人気歌手グループ SHINee。 ファン待望の日本オリジナルアルバム 第 2 弾が登場。エッジの利いたエレク トロなダンスチューンから 5 人の絶妙 なハーモニーが織り成す極上バラード まで、未発表曲を含む全 12 曲を収録。
Come on A My House
Hey! Say! JUMP/$15.60 デビュー 6 年目を迎えた、Hey! Say! JUMP の通算 10 枚目となるシングル。 耳に馴染みのいいメロディーは夏に ぴったりで、一度聴けば歌って踊りた くなるような楽曲に仕上がっている。 DVD 付き初回限定版。
なんだこれくしょん
きゃりーぱみゅぱみゅ / $45.00 『ぱみゅぱみゅレボリューション』 から 1 年、アーティストとして大躍進 を遂げたきゃりーのセカンドアルバ ム。『ファッションモンスター』から 『インベーダーインベーダー』まで、新 たな魅力を堪能できる。全 12 曲収録。
2013 年 7 月 10 日号
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7 月 25 日号の締切りは 7 月 15 日 8 月 10 日号の締切りは 7 月 31 日です。 ●そろばん塾、先生募集 ! シアトル算数珠算学 院では、シアトルとデモインでそろばん塾の先 生を募集しています。週に1回からでもOKです。 詳細は、info@abacusseattle.com 佐野まで。 ● 9 月よりボセル校でのプリスクールのアシス タントを探しています。保育経験者優遇しま す。☎ 206-459-5607(恵美子まで)。 ●キッズアカデミック・ラボ教員募集 *幼稚 園児や小学生に国語と算数を教えた経験のあ る方。*理科実験教室にて理科を教えること のできる方。簡単な経歴等を info@s-labc.com までお送りください。 ●シアトル宇和島屋内、サヴィー・コスメティ クスではビザをお持ちのパートタイム販売員 を募集中。略歴を harumi@savvycosmetics. com まで。お電話はご遠慮ください。 ●ベルビューの西川ノーマン歯科医では歯 科 助 手 を 募 集。 日 英 両 語 堪 能 で 経 験 の あ る 方。 レ ジ ュ メ は 英 語 で normannishikawa@ qwestoffice.net までメールでお送りください。 ●スタイリスト募集:新卒、Minimum Wage+ Tip からスタート(トレーニングします)。経験 者、Commission + Tip 可能。ネイリストも募集 中。ADORE ☎ 206-623-6100
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ミートアップ
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インターンの声 「……うまい言い回しや言葉が見つからず、自分 の気持を込めながら、かつ客観的に文章を書く ことに大苦戦。「楽しかった」気持ちや「おいし かった」という感想を言葉にし、伝えることはこ んなにも難しく、そして楽しいことなのだと教 えていただいた。……」
( 「みんなの広場 “ソイソースのインターンを体験して”」 から抜粋)
2013 年 7 月 10 日号
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イベントハイライト © Ryan Hawk / Woodland Park Zoo
インの販売とジャズの生演奏が行われる。アー ■ 7 月 13 日、 14 日 トツアー(6:30pm)、アートアクティビティ、ド 「Seattle Outdoor Theater Festival」 ローイングコーナーも開催。 ボランティアパークで行われる無料野外演劇 祭。Grean Stage による「夏の夜の夢」、Theater ◇毎週土曜日(10am ~ 3pm) ドローイング(10am ~ 3pm)、無料ヨガクラス Schmeater による「魔法のプリン」など 15 公演が (10:30am ~ 11:30am)、7 月 は ス ケ ッ チ、8 月 行われる。 時間:土 12pm ~ 9pm、日 11am ~ 9pm
アーティストによる展示販売。
時間:金・土 9:30am ~ 9:30pm、日 9:30am ~ 6pm 場所:ベルビュー美術館(510 Bellevue Way NE, Bellevue) とベルビュースクエア周辺 詳細:www.bellevuearts.org/fair
■ 7 月 26 日~ 28 日 「Capitol Hill Block Party」
はクラフトが楽しめるアートアクティビティ 場所:ボランティアパーク (1247 15th Ave. E., Seattle) インディーズやアンダーグラウンドロックバン (11am ~ 1pm)、アートツアー(12pm、1pm)、無 詳細・スケジュール:www.greenstage.org/sotf ド約 100 組が結集する「キャピトルヒル・ブロッ 料ズンバクラス(2pm ~ 3pm)を開催。 クパーティー」。 ■ 7 月 13 日、14 日 場所:オリンピック彫刻公園 (2901 Western Ave., Seattle) 詳細:www.seattleartmuseum.org
~ 9 月 29 日 「Real Close Summer Guided Tours」
ウッドランドパーク動物園の舞台裏を巡 る 90 分ツアーが、毎週水曜から日曜の朝 に開催される(9 月は金~日のみ)。人数 制限があるので、事前にチケット確保を奨 励。また、安全のため大人 1 人が同伴でき る子どもは 3 人まで。
料金(入園料別) :大人 $20、5 歳~ 12 歳 $10、5 歳 未満不可。 時間:水~日 10:45am 場所:ウッドランドパーク動物園 (5500 Phinney Ave. N., Seattle) 詳細:www.zoo.org ☎ 206-545-2022
EVENTS
■ 7 月 11 日~ 8 月 29 日 「Free Lunchtime Concerts」
「Urban Craft Uprising」
詳細・スケジュール:www.greenstage.org
■ 7 月 13 日「Bastille Bash」
■ 7 月 13 日~ 8 月 24 日 「Fremont Outdoor Movies」
■ 7 月 11 日~ 8 月 29 日 「Summer at SAM」
時間:毎週土曜日 9pm 場所:シアトルセンターの Mural Amphitheatre (305 Harrison St., Seattle) 詳細:www.seattlecenter.com
ヨーロッパ風の町並みを構えるマディソンバ 週末の夜に行われるフリーモント・アウトドア レーで、フレンチライフスタイルを堪能できる。 ムービー。オープニングの 13 日は「Dumb and ■~ 8 月 21 日 フランス料理、ワイン、ライブ音楽、無料スパサー Dumber ジム・キャリーは Mr. ダマー」 、20 日「Su- 「Seattle Center Fitness Programs」 ビスなど。 perbad スーパーバッド 童貞ウォーズ」 、27 日 毎年恒例、シアトルセンターでズンバ(火曜日)と 時間:3pm ~ 8pm 「Forgetting Sarah Marshall 寝取られ男のラブ♂ ヨガ(水曜日)の無料クラスが開催される。 場所:East Madison St.,Seattle の 27th Ave. と 30th バカンス」 を上映。イスや敷物などを忘れずに。 ◇ズンバクラス Ave. の間 詳細・スケジュール:http://madisonvalley.org/events/ p/bastille-bash-2013.html
■ 7 月 13 日「Rat City Rollergirls」
料金:寄付金として $5 以上奨励 開場:7pm、上映開始は日没前後 場所:3501 Phinney Ave. N., Seattle 詳細・スケジュール:http://fremontoutdoormovies.com
時間:毎週火曜日 6pm ~ 7pm 場所:シアトルセンターのフィッシャーパビリオン屋上 (305 Thomas St., Seattle)
◇ヨガクラス 地元女性チームがローラースケートを履いて格 ■ 7 月 19 日~ 21 日 「Bite of Seattle」 時間:毎週水曜日 11:30am ~ 12:30pm 闘する迫力満点のスポーツショー。 80 以上のレストランなどが参加し、様々な食べ 場所:シアトルセンターのエキシビジョンホール前 時間:5:30pm 物がよりどりみどりの「バイト・オブ・シアトル」。 (305 Harrison St., Seattle) 場所:キーアリーナ(305 Harrison St., Seattle) 料理実演やライブ音楽などイベントも満載。入 詳細:www.seattlecenter.com 詳細:www.keyarena.com http://ratcityrollergirls.com 場無料。 ■~ 9 月 15 日「A Taste of Seattle History:
■ 7 月 13 日「Parents' Night Out」
時間:金・土 11am ~ 9pm、日 11am ~ 8pm
ウッドランドパーク動物園が週末の夜に4歳~11 場所:シアトルセンター(305 Harrison St., Seattle) 毎週木曜のランチタイムにシティホールプラザ 歳の子どもを預かってくれる。晩ご飯 (ピザ) 付き。 詳細:www.biteofseattle.com で行われる無料コンサート。11 日ファンク/ラ 料金:子ども 1 人 $30、兄弟は 2 人目から $22 ■ 7 月 19 日 テン/ソウル「Big World Breaks」、18 日ブラス& 時間:5:30pm ~ 10pm 「Tasting Flight Wine Event at the Zoo」 ドラムアンサンブル「Orkestar Zikonium」、25 日 場所:ウッドランドパーク動物園 ウッドランドパーク動物園で、地元ノースウエス アコースティックフォーク 「St. Paul de Vence」 。 (5500 Phinney Ave. N., Seattle) 詳細・予約:www.zoo.org/education/childrens-programs ト上質ワインのテイスティングが行われる。21 時間:12pm ~ 1:30pm 歳以上。 場所:シティホールプラザ(600 4th Ave., Seattle) 詳細:www.seattle.gov/arts/community/seattle_presents. asp ☎ 206-684-7171
チケット:1 日券 $49.70、3 日券 $133.33 詳細・スケジュール:http://capitolhillblockparty.com
衣類、バッグ、家庭雑貨、おもちゃなど様々なハ ンドメイド製品が結集するシアトル最大のイン ■ 7 月 27 日~ 8 月 24 日 ■ 7 月 12 日~ 8 月 18 日 ディーズクラフトショー。 「Seattle Center Movies at the Mural」 「Shakespeare in the Park」 時間:11am ~ 5pm 毎週土曜日にシアトルセンターの野外劇場で無 屋外で気軽にシェークスピアを楽しんでもらう 場所:シアトルセンターのエキシビションホール 料映画上映。27 日は「The Princess Bride プリ ことを目的に、毎週木曜から日曜にシアトル市内 (321 Mercer St., Seattle) ンセス・ブライド・ストーリー」を上映。 の公園で野外無料演劇を上演。 詳細:www.urbancraftuprising.com
■ 7 月 13 日「Parents' Night Out」
料金:前売(オンライン)$27、当日 $32、VIP$100
料金:子ども 1 人 $40、会員は $30
詳細:www.zoo.org
パシフィック・サイエンスセンターで土曜の夜に 時間:6pm ~ 9pm K~ 6年生の子どもを預かってくれる。夕食付き。 場所:ウッドランドパーク動物園 テーマは「Body Movin'」。 (5500 Phinney Ave. N., Seattle)
シアトル美術館主催、毎週木曜と土曜にオリン 時間:ドロップオフ 5:30pm ~ 6:30pm、ピックアップ ■ 7 月 26 日~ 28 日 ピック彫刻公園で行われる夏のアートイベント。 10pm ~ 11pm 場所:パシフィック・サイエンスセンター
◇毎週木曜日(5:30pm ~ 8pm) 200 2nd Ave. N., Seattle(シアトルセンター内) フードトラックと TASTE カフェによる料理やワ 詳細・予約:www.pacificsciencecenter.org/parents-night-out
「Bellevue Arts Museum ARTSfair」
Royal Argosy Cruises」
一世紀半前、地図に存在しなかったシアトルが、 現在世界有数のハイテク都市として知られてい る。エリオット湾を遊覧しながらそんなシアト ルの歴史と料理が楽しめる 2 時間クルーズ。 料金:$69 時間:12pm ~ 2pm 出港地:シアトルウォーターフロント、ピア 56 スケジュール詳細・予約:www.argosycruises.com ☎ 206-623-1445
CONCERTS
チケットは、明記以外すべてチケットマスター (www.ticketmaster.com ☎ 206-628-0888)へ。
ノースウエスト最大規模のアートフェア。絵画、 ■ 7 月 11 日、 12 日「Rancid」 彫刻、ガラス細工、ジュエリーなど 300 人以上の 場所:Showbox SoDo
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2013 年 7 月 10 日号
■ 7 月 11 日~ 14 日「John Mayall」 場所:Jazz Alley(www.jazzalley.com)
■ 7 月 13 日「Chris Botti」 場所:Chateau Ste. Michelle
■ 7 月 14 日「Kenny Loggins」 場所:Snoqualmie Casino
■ 7 月 15 日「Albert Lee」
場所:Jazz Alley(www.jazzalley.com)
■ 7 月 17 日「Portugal. the Man」 場所:Showbox at the Market
■ 7 月 17 日「John Hiatt & The Combo with Holly Williams」 場所:Woodland Park Zoo(www.zoo.org/zootunes)
THEATRE
■ 7 月 18 日~ 21 日「Poncho Sanchez and his Latin Jazz Band」 場所:Jazz Alley(www.jazzalley.com)
■ 7 月 19 日「Peter Murphy Celebrates 35yrs Bauhaus」 場所:Showbox at the Market
■ 7 月 19 日、20 日「Ted Nugent」 場所:Emerald Queen Casino
■ 7 月 20 日「John Mayer & Phillip Phillips」 場所:Gorge Amphitheatre
■ 7 月 21 日「Bruno Mars」 場所:KeyArena
■ 7 月 23 日「Courtney Love」 場所:Moore Theatre(stgpresents.org)
■ 7 月 23 日、24 日「Hazmat Modine」 場所:Jazz Alley(www.jazzalley.com)
■ 7 月 24 日「Son Volt」
場所:Neptune Theatre(stgpresents.org)
■ 7 月 24 日「Randy Newman」
場所:Woodland Park Zoo(www.zoo.org/zootunes)
■ 7 月 26 日「LeAnn Rimes」
場所:Woodland Park Zoo(www.zoo.org/zootunes)
■ 7 月 26 日、27 日「Phish」 場所:Gorge Amphitheatre
■ 7 月 26 日~ 28 日「Boney James」 場所:Jazz Alley(www.jazzalley.com)
■~ 7 月 21 日 「Buddha of the Western Paradise」
■~ 12 月 1 日「In a Silent Way」
(毎月第 1 木曜全日と第 2 木曜午後 5 時以降は入場無料)
平安時代後期の日本の仏像には、穏やかで達観し 郵便局職員と図書館司書のドロシー&ハーブ夫 た上品さがある。SAAM に寄贈された阿弥陀像 フィフスアベニュー・シアター 妻が収集した現代アートコレクション。アーティ の展示。 ■ 7 月 11 日~ 8 月 4 日「The Pirates of ストに直接会い、対話し、ひとつひとつ吟味しな ■~ 8 月 4 日「Artful Reproductions」 Penzance ペンザンスの海賊」 がら 5000 点近くの作品を収集。 中国芸術作品の中から類似アートのペアもしく ある日、海賊業を辞めると言い出した見習いの はセットを集めることで、中国の人的生産力の強 フレドリック。しかし、不合理な規約により…。 ■~ 11 月 3 日 「Minimal Art and its Legacy」 さやハーモニーの美を表現。 1800 年代後半に初演されたギルバート&サリバ 40 年代と 50 年代の抽象画ブームに反して、60 年 SEATTLE ASIAN ART MUSEUM ンによるオペレッタ。 代に盛んになったミニマル・アートとその遺産を 場所:1400 E. Prospect St., Volunteer Park, Seattle THE 5TH AVENUE THEATRE 追う。 詳細:www.seattleartmuseum.org ☎ 206-654-3100 場所:1308 5th Ave., Seattle
■ 7 月 18 日「David Byrne & St. Vincent」 詳細:www.5thavenue.org ☎ 206-625-1900 場所:Chateau Ste. Michelle
■~ 10 月 27 日「Fifty Works for Fifty States: The Dorothy and Herbert Vogel Collection」
ア・コンテンポラリー・シアター(ACT)
■ 7 月 12 日~ 8 月 11 日 「Rapture, Blister, Burn」
40 代、独身、高学歴のキャサリーンが母親の世話 をするためにホームタウンに戻ってきた。久し ぶりに交流を再開した地元の女友達は、キャサ リーンの元カレと結婚生活を送っており…。コ メディタッチで女の生き方を描写。 ACT THEATRE
場所:700 Union St., Seattle 詳細:www.acttheatre.org ☎ 206-292-7676
MUSEUMS シアトル美術館
■~ 7月14日「Together Again: Nuxalk Faces of the Sky」
1880年頃に制作された北米 先住民ニューホーク族のサ ンマスクの展示。
マイルス・デイビスのアルバム名「In a Silent オリンピック彫刻公園 Way」を展示名とし、アフリカ系アメリカ人のア 「The Western Oracle: イデンティティと歴史を反映させた絵画を紹介。 ■~ 10 月 13 日
■~ 12 月 8 日「Going for Gold」
へザー・ハーツの作った屋根に上ったり、その屋 フランスのブロケード、日本の袈裟、ペルシアの 根裏に入ったりできる。 ベッドカバー、アフリカのイヤリングなど、同館 ■~ 10 月 20 日「Sandra Cinto」 所蔵品からゴールドを使った品々を展示。 葛飾北斎の影響を受けたブラジル生まれのアー ■~ 2014 年 11 月 9 日「From Abstract ティスト、サンドラ・シントによる大波に直面す Expression to Colored Planes」 る気分が味わえる「Encontro das Aguas」。 心理分析や深層心理を芸術化するようになった OLYMPIC SCULPTURE PARK 1940 年代。同館所蔵作品より抽象表現と呼ばれ 場所:2901 Western Ave., Seattle るようになったムーブメントとその力の一端を 詳細:www.seattleartmuseum.org ☎ 206-654-3100 考える。 (常時入場無料) <常設展示>
■「Light in the Darkness」
光と影のコントラストを効果的に使ったジョル ジュ・ド・ラ・トゥールらの作品 6 点。闇に浮かび上がる光がどれ だけ私たちの視線を集めるかを 明確にする。 SEATTLE ART MUSEUM(SAM)
場所:1300 1st Ave., Seattle 詳細:www.seattleartmuseum.org ☎ 206-654-3100 (毎月第 1 木曜日は入場無料。一部の 展示鑑賞を除く)
■~ 9 月 8 日「Future Beauty: 30 Years of Japanese Fashion」
■ 7 月 27 日 「Chateau Ste. Michelle Festival of Jazz」 高田賢三、三宅一生、川久保 場所:Chateau Ste. Michelle
■ 7 月 28 日「Gipsy Kings」 場所:Chateau Ste. Michelle
■ 7 月 28 日「One Direction」 場所:KeyArena
■ 7 月 30 日、31 日「Indigo Girls」
場所:Woodland Park Zoo(www.zoo.org/zootunes)
玲、山本耀司など世界に変革 を与えてきた日本のファッ ションデザイナー展。衣服 100 着、ファッションショー 動画、デザイナー紹介など。 京都服飾文化研究財団理事、 深井晃子が美術監督。
We Will Tear the Roof Off the Mother」
シアトル・アジア美術館
■~ 7 月 21 日「Legends, Tales, Poetry: Visual Narrative in Japanese Art」 シアトル美術館「Future Beauty: 30 Years of Japanese Fashion」より ISSEY MIYAKE(Naoki Takizawa)+ Aya Takano / Kaikai Kiki Autumn/Winter 2004 Collection Collection of the Kyoto Costume Institute,Gift of ISSEY MIYAKE INC.
ベルビュー美術館
■ 7 月 12 日~ 10 月 27 日 「Patti Warashina: Wit and Wisdom」
日系アメリカ人陶芸家、パティ・ワラシナ展。好 奇心、はつらつさ、ほどよい懐疑的観点で、人間の 状態、フェミニズム、車社会、政治&社会問題を テーマに作り上げた 140 作品。
■~ 8 月 4 日「Maneki Neko: Japanese Beckoning Cats - From Talisman to Pop Icon」
江戸時代から開運、商売運の象徴として親しまれ てきた招き猫。日本の伝統と現代のポップカル チャーの対象となった様々な招き猫155体を展示。
■~ 9 月 22 日「2012 Outstanding Student Achievement in Contemporary Sculpture Awards」
充実した日本芸術コレクション 2012 年現代彫刻優秀学生栄誉賞を受賞した作品 で知られる同館が、13 世紀から を紹介。 21 世紀の日本芸術を通して、日 BELLEVUE ARTS MUSEUM 本物語を視覚的に語る。 場所:510 Bellevue Way NE, Bellevue 詳細:www.bellevuearts.org ☎ 425-519-0770
2013 年 7 月 10 日号
(18)
■~ 9 月 2 日「Destination: Station」
バーク博物館
タコマ美術館
■~ 10 月 27 日「Empowering Women Artisan Cooperatives that Transform Communities」
■ 7 月 27 日~ 10 月 20 日「Austere Beauty: The Watercolors and Prints of Z. Vanessa Helder」
(この他にも数多くの常設展示が行われている。詳細は
24 時間 365 日リサーチを続けるスペースステー ウェブサイトを参照) Experience Music Project | Science Fiction Museum ションのすべてを学べる。
場所:325 5th Ave. N., Seattle(シアトルセンター内) 詳細:www.empsfm.org 1975 年以来、例年進化を遂げているニコンの顕 ☎ 1-877-EMP-SFM1(367-7361)
■~ 9 月 29 日「Nikon Small World」
滑らかで優しい線が特徴的な Vanessa Helder の モロッコ人アーティストが文字を教え、インドの 水彩画展。伝統とモダンを融合させた作品が並ぶ。 刺繍家がビジネスローンを受け、ルワンダ・フツ 微鏡写真コンテスト。トップ 20 作品の展示。 族の女性はツチ族女性とともに平和のバスケッ <常設展示> ■ 7 月 27 日~ 2014 年 1 月 12 日「Sitting トを編む。世界各国の女性アーティストによる ■ 「Professor Wellbody's Academy of for History: Exploring Self-Indentity 地域社会改善を目的としたアート運動を紹介。
航空博物館
■~ 9 月 1 日「Spirit of Flight 2013」
「スピリットオブフライト」というタイトルで一 バランスのとれたダイエット、エクササイズ、衛 般公募した写真作品から優秀作を展示する。 生状態など、毎日の生活がどれほど健康に影響す ■ 「Frank Piasecki and Other Polish るかを検証。インタラクティブなアクティビティ Aviation Designers」 ベースの展示が盛り沢山。 クラカフにあるポーランド航空博物館より、フラ
Health & Wellness」
Through Portraiture」
18 世紀から今日までの肖像画展。公とプライ ベート、社会的役割とステイタス、アーティスト とモデルの関係など、時代とともに移り変わる肖 像画の役割の変化を追う。
© Judith Haden
■「Dinosaurs: A Journey Through Time」 ンク・パイアセッキとその他のポーランド系航空
■~ 10 月 6 日「Creating the New Northwest: Selections from the Herb and Lucy Pruzan Collection」
中生代にタイムスリップして、恐竜や本物の化石 エンジニアの活躍とその軌跡を追う。 に会える。インタラクティブな展示満載。 ■「Space Shuttle: Conquering Low
1962 年のシアトルワールドフェア以来、進化し 続けるノースウエストアート界をハーブ&ルー シー・プサンコレクションを通してみる。
Earth Orbit」
■「Portal to Current Research」
<常設展示> ■「Chihuly: Gifts from the Artist」
タコマ出身の世界に名高いガラスアーティスト、 デイル・チフーリの寄贈作品を展示。 TACOMA ART MUSEUM
場所:1701 Pacific Ave., Tacoma 詳細:www.tacomaartmuseum.org ☎ 253-272-4258 (毎月第 3 木曜日午後 5 時以降入場無料で、開館時間が 8pm まで延長)
NASA のマーシャル宇宙飛行センターで、実際の シャトルに関わったエンジニアによるスペース シャトルに関する展示。シャトルの乗組員、宇宙 探査機、エンジンなどについて学べる。
地 元 科 学 者 の 研 究 を デ ジ タ ル メ デ ィ ア、グ ラ フィック、実物を使って紹介するコーナー。現在 は UW の極地科学センターの調査員に焦点を当 てた「Investigating Arctic Ice Melt」展。
バーク博物館「Empowering Women - Artisan Cooperatives That Transform Communities」 Three generations of weavers attending one of the weekly Saturday CTTC meetings in Chahuaytire, Peru, 2010
<常設展示>
■「Science on a Sphere」
「Future of Spaceflight Exhibit and 直径6フィートの球体にコンピュータとプロジェ ■ Charles Simonyi Gallery Preview」 クターを使って海洋や大陸を写し出した。地球の ■「Pacific Voices」 NASA 宇宙学校展示に先駆け、アメリカで開発中 芸術や儀式、失われつつある言語など、環太平洋 複雑な環境システムをインタラクティブに学べる。 の個人宇宙旅行の情報を公開。 地域の 17 の異なる文化を紹介。 ■「Body Works」 <常設展示>
■ 「Life and Times of Washington State」 身体の反応速度や握力を測ったり、コンピュー ■「Great Gallery」 5 億年にわたるワシントン州の地理学、生物学、 ターの並ぶ栄養素カフェでゲームをしたり、楽し 考古学の進化を辿る。ダーウィンの「生命の樹」 みながら人間の身体の仕組みを学ぶ。 説を中心に、バーベナの多様性を示した「Why (このほかにも IMAX® シアター上映ほか、数多くの常設 Study Evolution?」も展示。
ガラス美術館
■~ 10 月「Northwest Artists Collect」
地元ノースウエストのアーティストの作品を展示。
■「Erna Gunther Ethnobotanical Garden」
■~ 10 月 「Translucent: Benjamin Moore」
20 世紀初旬の郵便物配送用飛行機や 1960 年前 後に活躍した超高速・高高度偵察機ブラックバー ドなど、歴史的意義のある飛行機が並ぶ。ブラッ クバードの実物大パイロット席に座れる「Cockpits」、第二次世界大戦の戦闘機の操縦や月着陸の 疑似体験ができる「Flight Simulators」も人気。
展示が行われている。詳細はウェブサイトを参照) PACIFIC SCIENCE CENTER
ネイティブアメリカンがカヌーの材料、建築材 場所:200 2nd Ave. N., Seattle(シアトルセンター内) 料、衣服素材、食料として重宝してきた 100 種以 詳細:www.pacsci.org ☎ 206-443-2001 現代ガラス工芸の先駆者であるベンジャミン・ 上の植物を有する庭園。 ムーアの作品展。
■「The Museum of Flight Tower at Boeing Field」
EMP/SFM
飛行の交通整理、空と地上の通信などを行う航空 管制塔の仕組みがわかる。隣接するキング郡国 際空港の滑走路を目にしながら実際の通信が聞 (毎月第1木曜日は入場無料で、 開館時間が8pmまで延長) グレイス・スリック、マドンナから最近のミリオ ける。 ンセラーミュージシャンまで、ロック&ポップス ■ 「Airpark」 フライ美術館 界の女性に焦点を当てる。 世界一速い旅客機コンコルドや、大統領専用機 ■~ 9 月 8 日「Horizon」 「Fantasy: Worlds of Myth and Magic」「エアフォースワン」に足を踏み入れることがで 地平線とは。歴史的絵画と現代アーティスト、 ■ オズの魔法使い、 ハリーポッターなどか きる屋外展示場。 ポール・ファイファーの動画を通して、 「地平線」 ホビット、 ら飛び出したファンタジックな生き物たちの溢 ■「Space: Exploring the New Frontier」 を哲学的、政治的、心理的に捉える。 れる、 神話と魔法の世界に足を踏み入れられる。 世界初の人工衛星スプートニク 1 号の実物大レ ■~ 9 月 22 日「The Hudson Flows West」 プリカやアポロ12号が持ち帰った月の石の展示、 © Courtesy of EMP Museum アメリカの歴史、芸術、文化、環境政策に重要な役 スペースシャトル内での宇宙飛行士の生活や国 割を果たしてきたハドソン川。西部開拓時代の 際宇宙ステーションの役割の紹介など、宇宙開発 ハドソン渓谷を描いた風景画展。 の歴史を通して未来を考える。 BURKE MUSEUM OF NATURAL HISTORY AND CULTURE
■~ 2014 年 1 月 26 日「LINKS: Australian 場所:NE 45th St. & 17th Ave. NE, Seattle(UW 構内) ■~ 9 月 22 日「Women Who Rock: Glass and the Pacific Northwest」 詳細:www.burkemuseum.org ☎ 206-543-7907 Vision, Passion, Power」 オーストラリアの工芸ガラスアートとパシフィッ ク・ノースウエストの関係に迫る。
<常設展示> ■「The Visiting Artist Residency Program Collection」
2002 年 7 月のオープン以来、同館ホットショッ プには多くのアーティストが訪れ、その制作現場 を公開し作品を完成させてきた。同館で生まれ た世界各国様々な文化背景を持つ作品を展示。 MUSEUM OF GLASS
場所:1801 Dock St., Tacoma 詳細:www.museumofglass.org ☎ 866-468-7386 (毎月第3木曜日は入場無料で、 開館時間が8pmまで延長)
ヘンリー・アート・ギャラリー
■~ 10 月 13 日 「Buster Simpson//Surveyor」
■ 7 月 13 日~ 9 月 29 日「The Ghost of Architecture: Recent Gifts, Promised Gifts, and Acquisitions」
18 世 紀 半 ば、欧 米 社会は農業中心か ら工業中心に移り 変わり、産業革命が 起こった。自動車、 飛行機、テレビなど 今日の生活必需品 を作り出した産業 革命の時代を切り 取った写真展。
■~ 9 月 1 日「Out [o] Fashion Photography: Embracing Beauty」
第一&二次世界大戦の戦闘機モデルなど個人コ レクションの展示。
環境社会問題に積極的に関わって来た地元アー ティスト、バスター・シンプソン。特定の地域に 向けたアート、プロセス重視の展示、誘発的なパ ブリックアートの方法と効果を探る。
ここ 5 年間、同ギャラリーに寄贈された作品を公 FRYE ART MUSEUM 開。建築アートに影響を与えたコンテンポラリー 場所:704 Terry Ave., Seattle 詳細:www.fryemuseum.org ☎ 206-622-9250 作品に焦点をあてる。 (常時入場無料)
■~ 9 月 1 日「Industrial Effects: Photographs from the Henry Art Gallery Collection」
■「Personal Courage Wing」
ウィング・ルーク博物館
■「Red Barn」
飛行機やボーイングの歴史「The Boeing Story: 1916-1958」が学べる。 Mystic maquette from The Dark Crystal (1982), courtesy of © The Jim Henson Company.
写真の可変的な影 響 と は? 芸 術 写 真や民俗学的イ メージから美と欲 求の感じ方の歴史 を探求し、個々の写 真家がなした役割を考える。
■ 「Nirvana: Taking Punk to the Masses」
SPORTS
シアトル・マリナーズ
ジミ・ヘンドリックス 生 誕 70 周 年 を 記 念 し ホームレスの体験は、アジア系移民が生き抜いて て、ジミヘンがロンド 来た歴史的混乱とトラウマに共鳴する。アジア ンで過ごした日々にス 系アメリカ人コミュニティの「隠れたホームレ ポットを当てる。これ まで未公開だった品を ス」を浮き彫りにする。 含む、衣装、楽器、写真 ■~ 11 月 17 日「Under My Skin: Artists などを展示。
Explore Race in the 21st Century」
過去も現在も残る人種差別の現実、人種が移民に もたらす経験、日常生活における複雑な人種問題 など、26 人のアーティストが、21 世紀の人種を テーマに表現。
■~ 2014 年 9 月 7 日「Alaskeros: A Documentary Exhibit on Pioneer Filipino Cannery Workers」
<ホームゲーム>
■「Icons of Science Fiction」
『スターウォーズ』ヨー ダ の 杖、 『マトリック ス 』ネ オ の 衣 装 な ど、 SF 世界の象徴として 見慣れたモノを展示。
EMP/SFM「Hear My Train a Comin': Hendrix Hits London」 より
「Can't Look Away: The Lure of アラスカの缶詰工場で働くフィリピン系アメリ ■ Horror Film」 カ人一世たちの奮闘と成功物語。 ■~ 9 月 15 日「Paul Laffoley: 私たちを震えさせるホラー映画。恐怖を誘う音 Premonitions of the Bauharoque」 ■「Vietnam in the Rearview Mirror」 響効果、ストーリー、モンスターの容貌など、様々 イメージ、色、図形、シンボル、文字を組み合わせ ベトナム難民がアメリカに移住し始めて 40 年以 な視点からホラーを追究。13 歳以上奨励。 た奇抜で幻想的な絵画。西洋の曼荼羅と称され 上、戦後の新世代が今、アメリカにおいて新たな <常設展示> るポール・ラフォリーの作品展。 ストーリーを作る。 ■~ 2015 年 11 月 4 日「Sanctum」
同ギャラリー外壁を利用し、通行人が参加可能な 「社員監視システム」インスタレーション。 <常設展示>
■「Light Reign, James Turrell Skyspace」 切り取られた天窓から空を眺める瞑想室。光と 目の錯覚を巧みに用いるジェームス・タレルのイ ンスタレーション。 HENRY ART GALLERY
場所:NE 41st St. & 15th Ave. NE, Seattle(UW 構内) 詳細:www.henryart.org ☎ 206-543-2280 (毎月第 1 木曜日は入場無料)
MUSEUM OF FLIGHT
場所:9404 E. Marginal Way S., Seattle 詳細:www.museumofflight.org ☎ 206-764-5720
シアトル発、伝説のグランジバンド「ニルヴァー ナ」。メンバーの愛用楽器 150 点以上、ポスター、 ペーパーアートの可能性を探る。地元アーティ ライブ映像、未公開写真などが展示されている史 ストとして名高い日本人ポール・ホリウチの作品 上最大のニルヴァーナ展。 を中心に、市川江津子、木下有理、鈴木泰子などの ■ < MLB メジャーリーグ野球> 「Hear My Train a Comin' : Hendrix 作品展示。 Hits London」
■~ 7 月 14 日「Paper Unbound: Horiuchi and Beyond」
■~ 8 月 18 日「Uprooted and Invisible: Asian American Homelessness」
ヘ ン リ ー・ア ー ト・ギ ャ ラ リ ー 「Industrial effects: Photograhps from the Henry Art Gallery Collection」 より Alfred Stieglitz. Snapshot in the New York Central Yards . 1902. Photogravure. Henry A r t G a l l e r y, J o s e p h a n d Elaine Monsen Photography Collection, gift of Joseph and Elaine Monsen and The Boeing Company, 97.163.
(この他にも数多くの常設展示が行われている。詳細は ウェブサイトを参照)
■「I Am Filipino」
■「Sound Lab」
■ 7 月 10 日 対ボストン・レッドソックス 7:10pm ■ 7 月 11 日 対ボストン・レッドソックス 12:40pm ■ 7 月 12 日 対ロサンゼルス・エンジェルス 7:10pm ■ 7 月 13 日 対ロサンゼルス・エンジェルス 7:10pm ■ 7 月 14 日 対ロサンゼルス・エンジェルス 1:10pm ■ 7 月 22 日 対クリーブランド・インディアンズ 7:10pm ■ 7 月 23 日 対クリーブランド・インディアンズ 7:10pm ■ 7 月 24 日 対クリーブランド・インディアンズ 12:40pm ■ 7 月 25 日 対ミネソタ・ツインズ 7:10pm ■ 7 月 26 日 対ミネソタ・ツインズ 7:10pm ■ 7 月 27 日 対ミネソタ・ツインズ 1:10pm ■ 7 月 28 日 対ミネソタ・ツインズ 1:10pm SEATTLE MARINERS
場所:セーフコフィールド(1250 1st Ave. S., Seattle) チケット:ウェブサイト、☎ 206-622-HITS、ボックスオ フィス、各チームストアで購入 詳細:mariners.mlb.com ☎ 206-346-4317(日本語直通)
< MLS メジャーリーグサッカー>
エレキギター、マイク、ドラム、ミキサーなどを装 シアトル・サウンダース フィリピン系アメリカ人の個人的な写真を収集。 備する音楽録音スタジオで、疑似ロックスター体 様々な顔、歴史、アイデンティティが一堂に並ぶ。 験ができる。 <ホームゲーム> ■ 7 月 20 日 対コロラド・ラピッズ WING LUKE MUSEUM ■「Sound and Vision: Artists Tell Their ■ 7 月 28 日 場所:719 S. King St., Seattle Stories」 対クラブ・デポルティボ・チーヴァス・USA 詳細:www.wingluke.org ☎ 206-623-5124 450 本以上のミュージシャンのインタビュービ SEATTLE SOUNDERS デオコレクションを公開。 パシフィック・サイエンスセンター
■~ 9 月 2 日「Imaginate」
8pm
場所:センチュリーリンクフィールド
■「Guitar Gallery: The Quest for Volume」 (800 Occidental Ave. S., Seattle)
鋭い観察力、 疑問を持つこと、 リスクを恐れないこ 1770 年代のビンテージギターから近年のエレキ フェンダー、 レ と、 ひらめきを感じたり与えたりすることなど、 イ ギターまで幅広く展示。ギブソン、 スポールなどによるギター開発の歴史が学べる。 ノベーション (革新) に必要な創造力を鍛える。
1pm
チケット:FC ボックスオフィス(フィールド北西角) またはチケットマスター (www.ticketmaster.com ☎ 206-628-0888) 詳細:www.soundersfc.com