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定番のアイスクリーム、クッキーから、ちょっと変わった大福パン、ワッ フルまで、みんなが大好きなスイーツ 7 種類を集めてみました! パイ専 門のバー、ビーガンスイーツの店、ベーカリーカフェなどのお店紹介、抹 茶クッキーのレシピもあり。(1、10、11 ページ) 取材・文:越宮照代、柏﨑まほ、宇梶咲、塚本爽佳 写真撮影:ブラウン真里亜、柏﨑まほ、塚本爽佳



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2014 年 3 月 10 日号 年恒例アジアの音楽の祭典「セレブレート・アジア (Celebrate Asia) 」が開催される。アジアの音楽や アーティストを紹介するシリーズで、今年は武満 徹、 グリーグなどの楽曲をフィーチャー。スペシャ ルゲストはピアニストのチャン・ハオチェン。午 後6時半からのプリコンサートも盛りだくさん。

グループ展「シェイド・オブ・ホワ イト」開催中 シアトルダウンタウンのトレイバーギャラ リー(Traver Gallery)で、グループ展「シェイド・オ ブ・ ホワイト (Shades of White) 」 が 3 月 29 日まで 開催されている。参加するのは、シアトル在住の 木下有理さんを含む、全米で活躍する 24 人のアー ティスト。紙から陶器、ガラスまで、陰または白を テーマにしたさまざまなジャンルの作品が展示さ れている。 日時:~ 3 月 29 日(土) 場所:Traver Gallery 110 Union St. #200, Seattle, WA 98101 詳細:☎ 206-587-6501 www.travergallery.com

セツコ・ペイストリー お菓子作り・料理教室

日時:3 月 21 日(金)7:30pm 場所:Benaroya Hall 200 University St., Seattle, WA 98101 料金:$19 ~ 詳細:☎ 206-215-4700 www.seattlesymphony.org

映画『HAFU』シアトル上映会 申込み受け付け開始 外国人と日本人の間に生まれたハーフに迫るド キュメンタリー 『HAFU ハーフ』 の上映会が5月10 日、ベルビューチルドレンズアカデミーで開催さ れる。日本で暮らす4人のハーフの男女、1組の国 際結婚家族へのインタビューなどを通して、日本 における多人種・多文化社会、国籍やアイデンティ ティーといったテーマを掘り下げる。監督は、自 身もハーフである 2人の女性。英語字幕付き。午 後 1時半の部は上映後トークタイムあり。3月 22 日から申込み予約を受け付ける。先着順。

日時:3 月中の毎週水曜日。時間などの詳細は下記まで 場所:Issian Restaurant 1618 N. 45th St., Seattle, WA 98103 料金:$45(材料費、講習費込み) 申込:☎ 206-816-0348 setsuko.pastry@gmail.com 詳細:setsukopastry.com

受付開始:3 月 22 日(土)10am ~ 申込:1:30pm の部 hafuinseattle1.eventbrite.com 4:10pm の部 hafuinseattle2.eventbrite.com 上映会:5 月 10 日(土)1:30pm ~ 3:30pm、4:10pm ~ 5:40pm 場所:Bellevue Children's Academy 14640 NE 24th St., Bellevue, WA 98007 料金:入場無料・要予約 詳細・問合せ:hafuinseattle@gmail.com www.bellevuejapanclub.com facebook.com/hafuinseattle

上原ひろみのコンサート

アロマ講座

セツコ・ペイストリーのお菓子作り・料理教室が ウォーリングフォードで開催される。3月12日桜 餅、 19日大根餅、 26日わらび餅。

世界を舞台に活躍するピアニスト「ひろみ」こと 上原ひろみさんのコンサートが、3 月 18 日と 19 日の両日、シアトルダウンタウンのジャズアレイ (Jazz Alley)で開催される。 「トリオプロジェクト (The Trio Project) 」と銘打った世界ツアーの一環 で、ベースにアンソニー・ジャクソン、ドラムにサ イモン・フィリップスを迎える。 日時:3 月 18 日(火)、19 日(水) 開場 5:30pm、開演 7:30pm 場所:Jazz Alley 2033 6th Ave., Seattle WA 98121 料金:$26.50 詳細:☎ 206-441-9729 www.jazzalley.com

セレブレート・アジア 「音楽会 : アジアの夜」開催 3月21日、 シアトル・シンフォニーが主催する毎

ベルビューのアロマティカで3月25日と28日、 紫外線対策用にシアバターとホホバオイルで美白 クリームを作るアロマ1日講座が開催される。 日時:3 月 25 日(火) ・3 月 28 日(金)10am ~ 場所:Aromatica Holistic Aromatherapy Bellevue 10313 NE 28th Pl., Bellevue, WA 98004 料金:$35(材料費、講習費込み) 申込・詳細:aromatica54@i-roses.org www.i-roses.org

アロマスクール無料見学デー 3 月 31 日、ベルビューのハーブ・アロマアカデ ミーで無料見学デーが開催される。ハーブティー の試飲をしながらハーブやアロマ、カラーセラ ピー、カラーリーディング、数秘学について学べ る。プチプレゼントあり。予約不要。また、5 月 10日には 「看護師による 『便秘』 講座」 を開催。看護

師を招いて便秘について学ぶ対話型セミナー。受 講料は$35。要予約。

日時:3 月 31 日(月)11am ~ 2pm、 5 月 10 日(土)10am ~ 1pm 場所:Yoshiko Yamamoto Herb Aroma Academy of Seattle 1420 156th Ave. NE Suite F, Bellevue, WA 98007 詳細:☎ 206-390-1592 info@jaromalab-usa.com www.jaromalab-usa.com

藤田浩子わくわくおはなし会 4月16日から19日にかけて、 SUGOI Experience Japan主催による「藤田浩子わくわくおはなし会」 がシアトルとベルビューで開催される。日本の 「お はなしおばさん」 第一人者として知られる藤田浩子 さんによる、 絵本の読み聞かせ。開催時間や場所は 日によって異なるのでウェブサイトを参照のこと。 また、 大人向けのワークショップも開催される。 日時:4 月 16 日(水)~ 19 日(土) 料金:一般 $15、子ども $5 対象年齢:2 ~ 9 歳 詳細:www.sugoiexperiencejapan.com

CONTENTS 特集 みんな大好き スイーツ!.... 1、10、11

コミュニティーニュース............................. 3

得トク情報.................................................... 3 しおちゃんとしんコロの秘密のレシピ....... 4 花ごよみ....................................................... 4 安くておいしいレストラン.......................... 5

クラシファイド......................................6、7

コーチングのすすめ..................................... 8

Lee&Lee 法律相談室................................. 8

今月おすすめのハイク................................. 9

注目の新作ムービー..................................... 9

人気のお店訪問......................................... 12

Story of My Life................................... 13

やってみ隊................................................. 14

北米俳壇 レニア吟社俳句....................... 14

みんなの広場............................................. 14 インターネットで見つけた....................... 14 話題の本.................................................... 15

最新 CD ピックアップ............................. 15

ルックアメリカンツアー 「2014 年春から夏の旅」発表 !

ルックアメリカンツアーが、充実の248コー スをご紹介。シチリアに行く南イタリアコー スが新登場のヨーロッパ、夏旅の一番人気イエ ローストーン、定番カナディアンロッキーは2 名様催行を大幅増など、魅力的な旅が満載で す。パンフレットを希望の方はメールまたは お電話にて。 ルックアメリカンツアー 問合せ:☎ 212-424-0800 look@jtbtn.com www.looktour.net

美脚リフレクソロジー スタート!

ベルビューのアジュール・リフレ(azur refle)で 足のリンパ液を流してむくみを取り、スッキ リ美脚でこの夏を迎えませんか。かかとの角 質ケアは死海の塩スクラブで! お得なパッ ケージもご用意。 予約:☎ 206-898-8845(テキスト可) asurrefle@gmail.com 詳細:www.vagaro.com/azurrefle

あんなグループこんなグループ............... 17 イベント.................................................... 18

発行人: トミオ・モリグチ 編集長: 越宮照代 編集部: 宇梶咲、柏﨑まほ デザイン/制作: ブラウン真里亜 インターン: 藤森陽子、塚本爽佳、 額賀達也 クラシファイド担当: 宇梶咲 classified@soysource.net 囲み広告営業担当: ハリー野本 (Advertising Contact:Harry Nomoto) ad@soysource.net 発行元: Soy Source 519 6th Ave. S. #220, Seattle, WA 98104 Tel: 206-622-7443 Fax: 206-621-1786 soysource@soysource.net www.soysource.net 本紙に掲載の広告は、各広告主の責任のもとにあり、 ソイソースでは広告内容の一切に責任を負いません。


2014 年 3 月 10 日号

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早春の花サンシュユ 先月、東京と大阪でトークショーを行 いました。その時の料理デモで作ったお つまみを紹介します。お客様にはしお

ちゃんの写真や動画を見ながら試食を楽 しんでいただきました。

ほうれん草とオーランデーズソース、 トリュフの香りのブルスケッタ 材料(8 枚分) :

フランスパン.........................斜めスライス 8 枚 卵黄.................................................................1 個 クリームチーズ.....................................大さじ 2 レモン汁............................................ 小さじ 1/2

ほうれん草.....................................................2 束 トリュフソルト............................................適宜 エクストラバージンオリーブオイル.........大さじ 1

作り方: 1. 室温に戻した卵黄とク リームチーズを滑らか になるまで混ぜ、レモ ン汁を加えてさらによ く混ぜる。

Photo by しんコロ

2. ほうれん草を茹で(電 子 レ ン ジ で も 可 )、水 気をよく切って 5 ㎜く らいに細かく刻み、オ リーブオイルとトリュ フソルトで和える。 3. フランスパンを 1 ㎝程 度の厚さに薄く斜めに スライスし、オリーブ オ イ ル を 塗 っ て 軽 く 【しおちゃん】のプロフィール

トーストする。フライ パンで焼いても可。 4. ③に①を塗り、その上 に②を盛りつける。 写 真 奥 は、③ の パ ン に アーモンド&フィグバ ターを塗り、オリーブオ イル、レモン汁、塩こしょ うで和えたルッコラを乗 せ、その上に刻んだロー ステッドアーモンド、ク ランベリーを散らしたブ ルスケッタ。 【しんコロ】のプロフィール

アニマルシェルター出身の黒猫。おしゃべりする姿 「しおちゃん」の飼い主、医学博士。ニューヨー がネット上で話題となり、Youtube 動画再生回数は約 クのメモリアル・スローンケタリング・がんセン 4,000 万回。得意な言葉は「おかえり」 「おはよう」 「ばか ターに勤務。Hip-hop のダンサー/インストラ やろう」 。ブログも大人気! クターも兼ねる。しんコロメールマガジン 【しゃ www.okyn.jp べるねこを飼う男】 を 「まぐまぐ」 にて執筆中。

早春、小さな黄色い花を枝いっぱいにつけ るサンシュユは、春の花木として幅広く使わ れています。枝は柔軟で矯めがきき、水揚げも よく、水切り後そのまま 1 カ月ぐらい生けてお くと新緑の葉が出て、それもまた美しいもので す。ただし、花は満開を過ぎるとパラパラと落 ちるので、 置く場所に気を付けましょう。 合わせる花はアネモネです。花びらに見 えるのはがくで、黒い花芯が美しく、魅力的で す。今回は紫色のアネモネを使ってサンシュ ユとの色の対比を試みます。アネモネは、長 い毛を持つ種が風に乗って運ばれることか ら、ギリシャ語で「風」を意味します。 花材:サンシュユ 4 本、アネモネ 5 本、細めの 枝 2 本(十文字用) 1. 花器の口元に細めの枝 2 本で、上から見て 十文字を作って交差させる。 2. 1 本目のサンシュユは、枝の下 から 5 ㎝ぐらいで折りだめし て角度をつける。その折った 枝が器の後ろ壁に当たり、十 文字の交差を通って、左前 90

度に突き出すようにする。 3. もう 1 本の短めの枝も、②と同じように下 から 5 ㎝ぐらいで折りだめする。角度をつ けて、その枝が、器の前壁に当たり、十文字 の交差を通って、右後ろ 45 度に張り出すよ うに生ける。 4. 十文字の交差を利用して、20 ㎝、30 ㎝、40 ㎝の短いサンシュユを前、右脇、左脇に入れ る。 5. アネモネ2本を右前に段差をつけて入れる。 先に生けたサンシュユの枝で固定しやすく なっている中央に、さらに 2 本のアネモネ を高さを変えて入れる。 6. 60 ㎝のアネモネ 1 本を②のサンシュユの 真上に入れる。 7. 20 ㎝、25 ㎝の短いサンシュユを中央のア ネモネの間に挿して仕上げる。

筆者プロフィール:ショッカー恵

草月流師範、シアトル草月支部役員 いけばなインターナショナル役員 “Ikebana By Megumi”スタジオ主宰 ベルビュー、バラード、ダウンタウンでもいけばな教室 を開催。いけばな教室は見学可。 ☎ 425-744-9751 megumi.schacher@frontier.com www.IkebanaByMegumi.com


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2014 年 3 月 10 日号

Peking

北京 取材・文・写真撮影:マスミ

ラーメン熱が高まって来たように見えるシア トル界隈。北ベルビュー、宇和島屋から車で 5 分のところに位置する北京料理店「北京」でも、 スープヌードルを求める客が増えつつあると いう。 「北京」は手頃な価格でボリュームもあ り、比較的日本人になじみのあるメニューを提 供している、家族経営のチャイニーズレストラ ンだ。

韓国風チャイニーズ

オーナーのリサ・リューさんは韓国生まれ で、もともと両親が韓国で北京料理店を営ん でいた。26 歳の時に渡米し、1983 年にベル ビューで「北京」をオープン。イーストサイド では今やなじみの店だ。 「北京」の料理は、北京料理に韓国のエッセ ンスを加えた韓国風チャイニーズ。肉や小麦 粉を多用する北京料理だけに、同店でも小麦 粉を使ったヌードルが一番の売りだ。以前は アメリカ人客が多かったが、最近では半分が 韓国人、そして日本人客もだんだんと増えて

タンスーユ。シーフードチャーハン(三鮮炒飯 $13)と一 緒に注文する人が多い。これは牛肉入りだが、豚肉もあり

チャイブチャンポン (注文時はこのまま言 え ば OK)。 ヌ ー ド ル にはキムチとザーサ イが付く

きているそう。マネージャーとし て店を手伝う娘のミシェルさんが、 日本人の味覚を鋭く分析する。「日 本人はシンプルなものが好き。 素材の味を大事にするので 複雑すぎないメニューを 好みますね。あと、あま り油っこくないことも 重要です」 同店で日本人客が好 むメニューを聞いてみ た。まずは餃子。焼き(Fried Pot Stickers $9) と蒸し (Steamed Pot Stickers $9)の 2 種がある。他にも、エビ チリ(Braised Prawns in Chili Sauce $17)、 モンゴリアン・ビーフ (Mongolian Beef $15) 、 インゲンマメのニンニクソース(String Bean with Spicy Garlic Sauce $11)などがよく出 るそう。

マスタードソースを回しかけ、全部ミックスして食べるヤンジャンピ(両張皮)は シェアがおすすめ。この料理はメニューに英語表記がないので注意

年にメニューに加えたと ころ非常に売れたという。 あっさりマイルドな味付 けで食べやすく、ふんだん に使用するチャイブ(ニラ) は地元農家で作ってもらってい るオーガニックのものを使用。MSG 不使用だから安心だ。イカ、エビ、ムール貝な どの魚介も惜しみなく使い、食べ応えは十分。 なお、チャイブチャンポンは、メニューには 載っていないのでご注意を。 注目したいのが自家製麺。一食一食をオー ダーのたびに手作りしている。麺作りは小麦 粉と米粉半々が基本調合だが、シェフが天気 や気温によって微調整し、麺の固さを毎日コ ントロールしているという。

食べられる、韓式中華の定番だ。 昨年からの新メニューであるチャジャン ミョン(炸醤麺、Black Beans Sauce Noodle $9R/$14L)も韓国では定番メニュー。白い ヌードルの上に、黒い豆のソースがかけられ ており、見た目のインパクト大。これも MSG 不使用だ。 リサさんは毎年、新メニューを加えている。 今 年 は コ ー ル ド ヌ ー ド ル。「 冷 た い チ キ ン ベースのスープに米粉を多めに使用したヌー ドル、その上につるんとしたクラゲ、エビ、卵、 キュウリ、ハラペーニョ、トップにピーナッツ バターが乗っています」。新作はメニューに は載っていないが、壁に写真が貼ってあるこ 自家製麺のニラチャンポン ともあるので、店内をよく観察してみよう。 それらに加え、日本人に一番人気なのが店 客単価平均はランチ 1 人 $10、ディナーは の看板メニューでもあるスープヌード グループでシェアして 1 人 $15 ほど。ランチ ル だ。 現 在 は 9 種 類 あ り、日 本 の 高 今夏はコールドヌードルが登場 タイムは非常に混んでいる。アルコールはフ 菜にヒントを得たという同店 ほかにもオススメをいくつか。酢豚の牛肉 ルラインナップ。日本人客はメニューを見ず オ リ ジ ナ ル の 高 菜 入 り 高 菜 バージョンともいえるタンスーユ(糖醋 牛肉、 に口コミで決めてきたメニューを注文する方 ス ー プ ヌ ー ド ル(Chinese Sweet & Sour Beef $14)は、少々甘めだが、 がほとんどだというので、リサさん渾身の新 Pickle Cabbage & Pork チャーハンと一緒に食べると食べやすいだろ 作にもぜひ挑戦してみては? Soup Noodle $9R/$14L) う。豚肉でも注文可能だ。 北京 Peking と、赤いスープのチャンポ 大皿料理で見た目にも豪勢なヤンジャンピ 14150 NE 20th St., Bellevue ン(House Soup Noodles (兩張皮 $29)はグループにおすすめ。ポテト ☎ 425-643-5030 営業時間:月~木・土 11am ~ 9pm、金 11am ~ 10pm、 $10R/$15L)は特に人気が高 スターチで作ったこんにゃくのような食感の 日・祝 12pm ~ 9pm い。また、野菜と魚介がたっぷり ヌードルと、イカやナマコなどの魚介、千切り www.bellevuepekings.com 入った白いスープのチャイブチャン キュウリや BBQ ポークなどの具が盛られてお ポン(Special House Soup Noodles $13) り、そこにホット・マスタードソースを回しか ライタープロフィール:マスミ 東京でフードライターとして活躍。2009 年に来米し、現在 もおすすめ。これはリサさんの考案で、2012 け全体をミックスして食べる。サラダ感覚で はシアトル郊外在住


2014 年 3 月 10 日号

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お申し込みは E-mail、FAX、郵送でどうぞ。 classified@soysource.net FAX: 206-621-1786 Soy Source 519 6th Ave. S. #220, Seattle, WA 98104

教えます ● www.iTeachSAT.com ●アイリッシュ・ハープの個人レッスンをシアト ルで行います。レンタル・ハープのオプションあ り。詳しくは越宮照代まで。☎ 360-853-8322 又はEmail:teruyo@clearwire.netまで。 ● Free Private English Lesson. Call ☎ 206-323-3625

●リトルパイン学園では来年度の日本語教 師を募集中。littlepinegakuen@me.com 又は ☎ 206-459-5607 まで。 ●シアトル宇和島屋内、サヴィー・コスメティ クスではビザをお持ちのパートタイム販売員 を募集中。略歴を harumi@savvycosmetics. com まで。お電話はご遠慮下さい。 ●丸太商店(☎ 206-767-5002)ではキッチン ヘルパー、デリ、カウンターサーバーを求めて います。

3 月 25 日号の締切りは 3 月 15 日 4 月 10 日号の締切りは 3 月 31 日です。 ●広告セールス募集:シアトルダウンタウンの 日系企業で、フルまたはパートタイムでセー ルスができる方を募集しています。日英両語 が 堪 能 な 方。E メ ー ル で レ ジ メ を karen@ napost.com まで。

●非営利団体の Ginger Pet Rescue ではボラ ンティア(Foster, Event volunteer etc)募集 中。一匹でも多くの犬の命を助ける為に皆様 のご協力、ご理解が不可欠です。ご検討下さい。 www.gingerspetrescue.org/index.asp

●アイラブスシ・オンレイクベルビュー店では 寿司シェフ、キッチンヘルパー、サーバー、ホス ト/ホステスを募集しています。 ☎ 425-455-9090

●マーサーアイランドの貸部屋。ベルビュー とシアトルから車で7分。光熱費込み。入居可。 月 $550。☎ 206-236-0882(かよ子)

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2014 年 3 月 10 日号 お申し込みは E-mail、FAX、郵送でどうぞ。 classified@soysource.net FAX: 206-621-1786 Soy Source 519 6th Ave. S. #220, Seattle, WA 98104

3 月 25 日号の締切りは 3 月 15 日 4 月 10 日号の締切りは 3 月 31 日です。

●エルム会、 シアトル近辺在住の北海道大学同窓 ●なでしこお茶会(毎月第 3 木曜日)ドゥーラ 産前産後の方、お年寄り、1 日のみヘルプの必要 生の集まり。年齢問わず、 在籍中の方から卒業さ と一緒に産前産後のおはなしを。詳しくは、 な方など、お気軽にご連絡下さい。 れた方まで。thomma4633@hotmail.com(本間) www.nadeshikodoula.com ☎ 425-996-3430

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●ゴルフ好き集まれ! 私達は月一度老若男 女経験もまちまちでトーナメントを行ってい ます。条件はゴルフが好きと言う事です。 山口 getsuyou.golf@gmail.com

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掲示板

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ソイソース インターン募集 シアトルの日本人コミュニティーに最も 親しまれている情報紙「ソイソース」では 次の分野でインターンを募集しています。 クレジット対応可。 編 集:リサーチや取材、原稿書き 撮 影:取材に同行して人物や風景、店、料理 などの写真を撮影 ウェブ:ソイソースウェブページの作成

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問い合わせ ☎ 206-622-7443 info@soysource.net

インターンの声 「……うまい言い回しや言葉が見付からず、自分 の気持を込めながら、かつ客観的に文章を書く ことに大苦戦。「楽しかった」気持ちや「おいし かった」という感想を言葉にし、伝えることはこ んなにも難しく、そして楽しいことなのだと教 えていただいた……」

( 「みんなの広場 “ソイソースのインターンを体験して”」 から抜粋)


2014 年 3 月 10 日号

(8) 第33回

ミスコミュニケーションの連鎖 技術系の現場で働く A さんは、あるプロジェ クトの方向性についてアメリカ人のマネー ジャーと意見が合わずにいました。マネー ジャーは元エンジニアだったせいか、データ や数字を使って理詰めで説得してくるそうで す。そもそもその数字とデータを提供したの は A さんと A さんのチームなので、それらが意 味するところは十分に理解できます。しかし、 マネージャーの言っている事は A さんにとっ ては、無謀だとさえ思える事だったそうです。 「マネージャーは現場のことをわかってな いんですよ」。A さんはこの言葉を何度も繰り 返しており、マネージャーに対するいら立ち が伺えました。A さん曰く、 「マネージャーは 現場に出たことないから知らないくせに、エ ンジニアだからっていうプライドだけはあっ て、全てを知ったような言い方をするからタ チが悪い」とのこと。2 人の間には信頼感が あるとはあまりいえない様子でした。以前マ ネージャーは部門の異なる仕事をしており、 異動して来て間もないそうです。そのため、 今の仕事に関して不案内なことがあるのは仕 方ないところもありますが、A さんは部下とい う立場から上司に意見を言うことがはばから れているようです。 A さんが言うには、 「普通、上司のほうが経 験もあって知識もあるべき。上司の言うこと は正しくて、部下は上司に従うもの」だそうで す。果たして、これは常識でしょうか? A さ んに問いかけると、 「うちのマネージャーに当 てはまらないのは確か」とのこと。今の現場 においてマネージャーは、経験も知識も A さん より少ないのは事実です。A さんが常識とす る理想の上司像と、実際のマネージャーとの 間に大きなギャップがあって、それゆえ信頼 関係が築けないようでした。 マネージャーは、知識や経験のある A さんの

意見を汲み取ることなく自分の考えを押し付 ける形になっています。しかし、A さん自身が しっかりと意見を伝えていないので、マネー ジャーとしては A さんの貴重な意見を知る由 もなく、また自分の意見が A さんやチームに とっては無理難題だと思われていることさえ も知らないのかもしれません。これらの点か ら、2 人の間のコミュニケーションに問題があ ると思われました。言わなければ伝わらない ことも多々あります。自分が伝える努力をせ ずに、 「わかってくれない」というのは無理が あるともいえます。 A さんには、これらのミスコミュニケーショ ンの連鎖について説明し、まずはAさんからマ ネージャーに自分の意見を伝える機会を作る ことを提案させて頂きました。すると A さん は、 「そんなことして大丈夫かな?」と不安を もらしていました。「そんなこと」ですが、コ ミュニケーションを取るためには必要なこと です。そして、マネージャーに意見する事は、 アメリカ企業においては良く見かける光景で あって、 「そんなこと」というほど特別なこと ではありません。A さんは自身の「普通はこう あるべき」の思考回路に注意して、発言したり 行動していく事が課題のようです。 筆者プロフィール:森山陽子(MA, ABS)

横浜市育ち。米国の大学で心理学を学び、日本帰国後は 医療関連の企業に就職、マネージャーを務める。2002 年に再渡米し、大学院では組織開発とコーチングを専攻。 これまで日本企業へのリーダーシップトレーニングや、 Boeing 社、Japan Business Association にてワーク ショップを行う。2011 年、Wise Leadership をパイオ ニアスクエアに立ち上げ、コンサルタント・コーチとして 活動中。初回に限り、30 分の無料コンサルテーションを 提供中。 Wise Leadership www.wise-leadership.com ☎ 206-310-9636

弁護士とクライアントの関係の中で、 クライアントの権利とは? Q. 弁護士とクライアントの関係上、 護士は進行状況についてクライアントに知ら せる必要があるとされています。また、クライ 優位に立つのは誰?

もちろんクライアントであるあなたです。 あなたのケースを担当しているからといって、 弁護士が優位に立っていると思うのは間違い です。弁護士は法的な訓練や経験があるの で法的な事柄を扱うのに相応しいことは確か ですが、立場的にはクライアントであるあな たの方が上です。The Rules of Professional Conduct(職業上の行為およびその業務の規 制)では、弁護士はクライアントの代理人とし て、 クライアントの合法な決断に従うことが要 求されています。これは、 弁護士はクライアン トと相談しながら法的アドバイスを与える、と いうことを意味していますが、最終的にどのよ うな手続きをとるか、和解するかまたは訴訟を 続けるか、刑事裁判なら罪を認めるか、裁判に 持ち込むかなどの決断はクライアントが下す ものです。

アントからの情報のリクエストなどには即座 に回答をしなければならず、進展や和解、交渉 の提案があった時、 クライアントの代理をする 力量に限界がある時は、クライアントに相談 しなければなりません。最近、弁護士と連絡 を取っていないなと感じたら、連絡をしてみま しょう。

Q. 弁護士は弁護士費用をどれくら い請求するのですか?

The Rules of Professional Conductでは、 弁護士は正当な金額を請求することが許され ています。正当な金額かどうかの決め手は、 行われる仕事の種類、代理人を務める期間、 ケースの複雑さ、弁護士の経験、そのエリア内 の同じような経験のある弁護士が請求してい る金額、その仕事が弁護士の他のクライアン トの妨げにならないかなどです。また、請求さ Q. 弁護士がクライアントの合法な れた金額は書面に明記されるべきです。

決断に従わなければならないという のは、どういう意味?

クライアントの決断が合法的なものである 限り、弁護士は従わなければなりませんが、違 法の場合は従うことはできません。例えばク ライアントが弁護士に、陪審員への贈賄や、目 撃者への恐喝を指示したり、あるいはクライ アント自身が証人席で嘘の証言をすると言っ たりしたら、弁護士は拒否しなければなりませ ん。弁護士は、クライアントが裁判で犯罪や 偽証罪を犯す手助けをすることは一切できま せん。

Q. どのくらいの頻度で弁護士と連 絡を取り合うべきでしょうか?

連絡を取る必要があると思った時です。 The Rules of Professional Conductでは、弁

< 免責 > 当記事は一般的な法律の知識や理解を深めてもらうた めに作成したものです。当事務所は、当記事の記載内 容により発生した損害に関して、一切の責任を負いませ ん。この記事上の情報の提供は、当弁護士と記事の読者 間に弁護士とクライアントの関係を成立させるもので はありません。またこの記事は弁護士による正式な法 的アドバイスではなく、読者への法的アドバイスに変わ るものでもありません。本免責事項は、予告なく変更さ れる場合があります。弁護士による法的アドバイスを ご希望の場合は、法律相談をご予約ください。

筆者プロフィール:李 ネルソン

弁護士。キング郡前シニア副検事を 17 年就任。地 方自治体での判事及びワシントン大学院、シアトル 大学院法学部にて教授補佐を務める。日本法務省の 依頼で検事の法廷弁論の養成。前ワシントン州アジ ア弁護士委員長などを歴任。 李&李法律事務所 1001 Fourth Ave. Suite 2388, Seattle, WA 98154(セントラル図書館向かいのビル) www.leeandlee-ps.com


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2014 年 3 月 10 日号

第34回

ウムタナムクリーク・ キャニオン Umtanum Creek Canyon

カラッとした晴天の日が待ち遠 し い 今 日 こ の 頃、ス ノ コ ル ミ ー パ ス (Snoqualmie Pass)を越えて東ワシン トンへ足を伸ばしてみましょう。ヤキ マ川(Yakima River)沿いの砂漠性草原 地帯がうねるように広がる小高い丘陵 群は、岩や砂の上に腰丈ほどの草が生い 茂り、モンゴルの遊牧地のような雰囲気 が漂うエキゾチックなスポットです。 ハイクは駐車場脇の吊り橋を渡ったと の仕業。ビーバーは頑丈な歯で大木をか ころから始まります。橋を渡ると Y 字路に じって、あっという間に倒してしまいます。 なり、右側はマスが生息する川に沿って下 さらに2マイル行くと樫の低木が見え始め、 る道、左は峡谷の崖を登ります。ハイカー トレイルも四方に拡散していきます。どの は左側に進み、峡谷を右手に俯瞰しながら トレイルを歩いても視界を遮るものは何 崖沿いにトレイルを登って行きます。ハイ もないので、迷子になることはありません。 ウエイから遠ざかるほど青空と大地が広が 心ゆくまで草原ウォークを楽しみながら一 り、丘を登り降りするたびに、遠くかすかに 番高いところまで登ってみてください。 往 復 6 マ イ ル 強、標 高 差 2,100 フ ィ ー 見える風力発電の大きな風車が現れては消 ト。古いコンクリート敷きの頂上からは えて行きます。 この辺りにはウズラ、ライチョウ、キジ、 360 度の景色が楽しめます。柔らかな陽光 マーモット、リス、ウサギ、野ネズミ、シカや の下、レーニア山(Mt. Rainer)、アダムズ山 ビッグホーンシープなど、さまざまな野生 (Mt. Adams)、スチュワート山(Mt. Stuart) 動物が生息しています。運が良ければ姿を はもちろんのこと、ヤキマバレー(Yakima 見かけたり、コヨーテの遠吠えが聞こえた Valley)を越えてオレゴンのフッド山(Mt. りして、自然に生きる動物たちを身近に感 Hood)まで、視界は果てしなく広がります。 じられるのもハイクの醍醐味の一つ。4 月 行き方:I‐90 の出口 110 で降りて I‐82 に乗り、3.5 マ に入るとワイルドフラワーが咲きはじめ、 イル行き、出口 3(Thrall Road)で降りる。ストップ サインで右折して州道 821 に進む。次のストップサ 枯葉色の草原に趣きを加えます。暑くなる インで左折し、 「Yakima Canyon」のサインに沿って とガラガラヘビが出てきますので薮の中に 8 マイル行くとウムタナム・レクリエーションエリア (マイルポスト 16 と 17 の間)に入ると、右側に駐車 は入らないように、また足下に注意してく 場がある。5月15日まではオフシーズンで駐車無料。 ださい。 かつてカウボーイが建てた柵の残骸を見 筆者プロフィール:山野愛 ながら進み、チョロチョロ流れる雪解けの ワシントン州が大好きなカジュアルハイカー。10 年前にアウトドアの魅力に取り憑かれ、1 年間に 小川を渡ります。大量の枯れ木で水路が塞 100 日以上山歩きしている。 がれたダムがありますが、これはビーバー ブログ:d.hatena.ne.jp/mountainlove55

父と息子のほろ苦いロードムービー

『Nebraska』

当地にいれば誰でも経験のある「あなた に百万ドルが当たりました」という郵便を 使ったペテン商法。これを本当だと思い 込んでしまったウディ(ブルース・ダーン) は、賞金を取りに行くと言い張り、次男デイ ビッド(ウィル・フォーテ)を困惑させる。 そんな夫に呆れ切っている妻(ジューン・ス キッブ)は、彼に容赦のない言葉を投げかけ る。息子は父への説得を試みるが、あまり の頑固さに根を上げ、彼を連れてネブラス カに向かうことにする。旅の途中で寄った 父の生まれ故郷で起きた小さな騒動を通し て父の実像を垣間みた息子は、彼の夢を応 援してやろうと思い始めるのだった。 現実認識がぼやけてしまった父と、負け 組感の強い息子とのロードムービー。白黒 画面が現実という色彩を失いつつある老父 の世界を映し出し、ほろ苦いコメディ映画 の秀作に仕上がっている。 監督は 12 年日本公開の『ファミリー・ツ リー』で多くの映画賞を受賞したアレクサ ンダー・ペイン。良質のコメディ を 作 り 続 け て い る 人 で、ロ ー ド ムービーは『サイドウェイ』に続い て2回目、ネブラスカを舞台にし たのは 4 作目になる。彼が作るコ メディの特徴は話を面白く作り過 ぎないところにあって、本作では 「思わずクスッ、時おり爆笑」のバ ランスが絶妙。自身の手法にさら なる磨きをかけた感がある。しか も、情けない父と息子の物語なのに安っぽ い涙やほのぼの感への着地もなく、ドライ な笑いへの洗練が感じられた。 多くを語らず説明せず、さらりとウディ の過去に触れていくボブ・ネルソンの脚

本も優れ、本作でアカデミー賞 6 部門ノミ ネート。主演のダーンは去年のカンヌ映画 祭で主演男優賞を受賞している。 確かにダーンは素晴らしかった。やや口 を開いてボーッとしている表情に、本当に この人の意識は一瞬どこかに行っているの ではないかと思わされた。私事になるが、 92 歳になる筆者の父を見ているようだっ た。演じることは意識的な行為のはずなの で、逆に意識を抜く演技は難しいのではな いだろうか。ダーン 77 歳、芸歴 50 年以上 の至芸である。 また、超塩辛い台詞を吐いて息子をゲ ンなりさせる母役のスキッブ(84 歳)の シャープさが、父役ダーンと好対照。こち らもまた筆者の母にそっくりで、国も文化 も違うのに老齢夫婦の枯れ方の共通性が面 白く、とりわけ味わい深い作品となった。 上映時間:1 時間 55 分。シアトルは Guild 45th Theatre 並びにシネコンで上映中。 © Paramount Vintage

筆者プロフィール:土井ゆみ

映画ライター、ハワイ島ヒロ市在住。30 年暮らした サンフランシスコ市を離れてハワイに引っ越してき た。コンクリートのビルに囲まれた都市生活から雨 も自然の恵みもいっぱいの環境に移って生活一新。 新たな視点で映画を紹介していきたい。


2014 年 3 月 10 日号

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ノースウェスト産アイスクリーム ノースウエストの食材を使ったアイスクリーム フレーバーの中から選んだのはキャロットケーキ 。スパイスやナッツが で知られるエンパイア・アイスクリーム(Empire Ice (Carrot Cake 8oz $4.38) Cream) 。食材を提供しているのは、 テオ・チョコレー 入った本格的なキャロットケーキがアイスの中から ト(Theo Chocolate) 、老舗農場ハイトン・ファーム ゴロゴロと顔を出す。優しいオレンジ色のアイスク (Hayton Farm)などのローカルビジネス。1種類の リームにはニンジンの風味がしっかりと詰まってい まるでニンジンスープを飲んでいるよう。 フレーバーには基本的に4つの食材のみを用い、シ て、 新鮮なフルーツを使ったソルベも人気で種類も ンプルにして素材の味を生かしているのが特徴。 アップルパイ、ベーコンなど数あるユニークな 充実。今回は赤い色が目を引くブラックベリーソル ベ (Blackberry Sorbet 8oz $3.38) にトライ。ベリー の酸味が効いていて後味すっきり。さっぱりとして いるので、 ヘビーな食事の後におすすめ。 フレーバーは季節によって変わるので、定期的に チェックしてみて。お求めはシアトル周辺に4 店舗 を構えている、ローカル食品ばかりを扱うデリ「イー トローカル (Eat Local) 」 で。 Empire Ice Cream

www.empireicecream.net

Eat Local Capitol Hill Store

503 Broadway E., Seattle ☎ 206-397-3999 eatlocalonline.com 営業時間:8am ~ 10pm

ベトナムデザート チェー ベトナムの代表的なデザートのひとつ 「チェー (Chè) 」 、 別名ス リービーンズ・デザートを求めて、インターナショナル・ディスト リクトのベトナムレストラン、 グリーンリーフ (Green Leaf) へ。 スリービーンズ・デザート(Three Beans Dessert $4.38) と 名が付いたチェーは、3 種類の豆から作ったあんが入った冷た いデザートのこと。同店では縦長のガラスの器に、ココナツミ ルク、黄色いあん、小豆に似たあん、白いあんが層になり、 トップ に緑色のゼリーと砕いたピーナッツが彩りを添えた見た目もき れいなチェーを出す。スプーンで底からすくい上げて口に入れ ると、 ココナツの甘さ、 しっとりしたあん、 氷、 ゼリーがミックスさ れて、 日本のかき氷とあんみつを彷彿とさせる優しい味。ほどよ い甘さに、豆の風味とゼリーのもちもち感、ちょっと大きめに砕 いた氷と小さく刻んだピーナッツのかりかりとした食感が楽し い。数年前にシアトルで初めて食べて以来、病み付きになって しまったチェーだが、これまでどこで注文しても外れたことがな いので、 ぜひ近くのベトナム料理店で試して欲しい。 Green Leaf

418 8th Ave. S., Seattle(ベルタウン店もあり) ☎ 206-340-1388 greenleaftaste.com 営業時間:毎日 11am ~ 10pm

手前がブラックベリーソルベ、 奥がキャロットケーキ

ジャスミンティープリン アイラブスシ・レイクベルビュー店(I Love ていただくのもいいし、もちろん別々に食べてもよ 。同店のス Sushi on Lake Bellevue)のデザートは しで、二重にも三重にも楽しめます」 すべて自家製で、デザート目当てに行 タッフに聞くと、量がたっぷりあるので2人で く熱烈なファンがいるほどの人気。 シェアする人も多いとか。デザートは季節 そんな一人がすすめてくれたのが や日によってメニュー変更があるのでご注 ジャスミンティープリン(Jasmine 意を。 Tea Pudding $8.50) 。 「プリンが I Love Sushi on Lake Bellevue ふわーっと口の中で融けて、ジャス 23 Lake Bellevue Dr., Bellevue ミンティーのほのかな香りが広がるの ☎ 425-455-9090 lakebellevue.ilovesushi.com 営業時間: が何とも言えずファンタスティックなんで 【ランチ】月~金 11:30am ~ 2pm、土・日 12pm ~ す!」サイドに抹茶アイスクリームが付いており 2:30pm 「アイスクリームとプリンを一緒にスプーンですくっ 【ディナー】月~木 5pm ~ 10pm、金・土 5pm ~ 10:30pm、日 5pm ~ 9pm

手前がレッドベルベッ ト・バターミルク、奥が ブルーベリー・レモン リコッタ

グルメポップコーン

棒付きワッフル

昨年、表参道に日本1号店をオープンして話題になった、 シアトル発のポップコーン専門店ククルザ(KuKuRuZa Gourmet Popcorn) 。同店の魅力の 一つはそのフレーバーの多さ。ダウ ンタウン・シアトル店やベルビュース クエア店では常時 25 種類以上のフ レーバーを用意している。 紹介するのは、キャラメルポップコー ンにプレミアムチョコレートとホワイトチョ コレートをまとったタキシード(Tuxedo 1 ガロン$19) と、 ピンク色が鮮やかなブラッ クラズベリー(Black Raspberry $19)の2 種類。タキシードは、口の中で融けるチョ コ、かりかりのキャラメル、ふわっと膨らんだ ポップコーンと、それぞれの食感の違いが 楽しめる。華やかなブラックラズベリーは、 パーティーの席や贈り物にぴったり。ポッ プコーンにピンクのラズベリーソースとク リーミーなプレミアム・ホワイトチョコがか かった春らしいフレーバーだ。

レモネードのような爽やかなブルーベリー・レモ シアトル市内に忽然と現れるポップなフードト ラック、マイスイート・リルケークス(My Sweet Lil ンリコッタ(Blueberry Lemon Ricotta $6)は、付属 Cakes)では、おしゃれで陽気なカップルが焼きたて のハニーレモンシロップをかけると、すっきりとした のワッフルを販売している。持ち手の付いた棒状の 甘さとともにレモンの風味が引き立つ。丸ごと入っ ワッフルは片手で持てるので、買い物や観光の際の たブルーベリーのプチプチとした食感も楽しめる。 他にも、ビール&ヒッコリースモークベーコン おやつに最適。 焼きたてのワッフルの外はかりかり、中はふわふ (Beer & Hickory Smoked Bacon $7)などのおか わ。真っ赤なレッドベルベット・バターミルク(Red ず系フレーバーもあり。価格は時期に応じて変動 Velvet Buttermilk $6)の生地にはダークチェリーが する。トラックの出店場所や営業時間はTwitterや 粒ごと入っていて、鉄板で挟んで焼かれたチェリー Facebookで確認可。 はジャムのように甘くて柔らかい。それぞれソース My Sweet Lil Cakes 付きで、レッドベルベットにはスイートクリームチー ☎ 206-265-3002 www.mysweetlilcakes.com ズのソース。バターミルクの甘みとダークチェ 営業時間・場所: www.facebook.com/MySweetLilCakes リーの酸味が、コクのあるクリームチー ズとよく合う。

KuKuRuZa Gourmet Popcorn

215 Pike St., Seattle (バラード店、ベルビュー店もあり) ☎ 206-623-3314 www.kukuruza.com 営業時間:月~土 10am7pm、 日 11am ~ 7pm

大福あんパン

パッケージ右が ファンシーナッツ キャラメル(Fancy Nut Caramel 1 ガ ロ ン $16)、左 が シ ア トルスタイル(Seattle Style $16)。カップ右 がブラックラズベリー、 左がタキシード

ホームメイドクッキー キャピトルヒルにあるハローロビン(Hello Robin) は、スチールブルーとホワイトで統一された内装が おしゃれなクッキー専門店。店内のカウンターキッ チンでは、クッキーを作る様子を見ながら、運がよけ ば焼きたてのクッキーがいただける。 ケースに並ぶクッキーからどれにしようか悩 んでいると、お客さんの一人が「マックルスモア (Mackles'more $2) とオレンジハバネロ(Orange Habanero $1.50)がおすすめだよ」と教えてくれた。 軽い食感のクラッカー、マシュマロ入りチョコチッ プクッキー、チョコクリームが 3 段になったスモアを 思わせるマックルスモアは、見た目もかわいい。食 べてみると、 しっとりとしたソフトクッキーとサクサ クのクラッカーのコンビネーションが絶妙! オレ ンジハバネロは、一口かじるとオレンジの風味が口

いっぱいに広がり、 後からじわじわと辛さが増す。甘 いクッキーと爽やかなオレンジに、ピリッと辛いハ バネロのアクセントが効いている。 同店では常時約10 種類のクッキー を用意。シアトル発のアイスクリー ム専門店、モリームーンズ(Molly Moon's)のアイスを売っている ので、クッキーアイスサンドに もできる。 Hello Robin

522 19th Ave. E., Seattle ☎ 206-735-7970 www.hellorobincookies.com 営業時間:8am ~ 9pm 右から時計回りにマックルスモア、 オレンジハバネロ、モラセス(Molasses $1.50)

シンプルな素材と昔ながらの味にこだわるシーベルベーカ リー(Seabell Bakery)の人気商品「大福あんパン」は、ふわふわ のパン生地に大福が丸々1個包まれている。 一見すると普通のあんパンのようだが、パ ンの中の滑らかでもちもちした大福の皮 が新食感! さらに、甘さ控えめのパ ン生地がほんのり甘いつぶあ んの味を引き立てている。 風味豊かなつぶあんは、和 菓子屋で使われている機械を使った 自家製で、どこか懐かしい味がする。この味を求める ファンが多いそうで、取材中にも「主人が好きなんです」と言っ て2 個買っていくお客さんに会った。1個$2.40とお手頃価格 なのも嬉しい。 大福あんパンは、ある日、もともと店で作って販売している大 福をパンで包むというアイディアが出て制作された。半分に 切るとパン・もち・あんで三重丸ができることから、縁起物と して小学校の謝恩会に出したこともあるそう。 日本人スタッフによって昭和の味が変わることなく受 け継がれる同店。大福あんパンは売り切れることが多 いので問い合わせが必要。 Seabell Bakery

12816 SE 38th St., Bellevue ☎ 425-644-2616 www.facebook.com/pages/Seabell-Bakery/540680 269321689 営業時間:月~金 9am ~ 6pm、土 9am ~ 4pm 定休日:日


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2014 年 3 月 10 日号

ビーガン ・ グルテンフリーのスイーツ

パイとスイーツカクテルが味わえる

ジョディーズ ・ デザート ス イ ー ツ は や め ら れ な い け れ ど、 やっぱり健康が気になる。そんなジレ ンマを解消してくれるのが、グリーンレ イク沿いにあるカラフルでかわいらしい 店構えのジョディーズ・デザート(Jodee’s Desserts) 。2011 年のバレンタインデーに オープンして以来、年々人気が高まっている。 オーガニックの食材を使い、グルテンフリー かつビーガンのスイーツを提供していると聞 いて、 「お味はいかに」 と店を訪ねてみた。 ショーケースに並んだパイやケーキは一 見すると普通のケーキと変わりない。バター スコッチ・キャラメル、ピーナッツバター、 ティラミスなど常時約 10 種類以上のパイや ケーキ類がそろっている。シアトル周辺の PCC(PCC Natural Market)やホールフーズ (Whole Foods Market)などの小売店にも常 時 5 種類卸しているそうだ。 Yelp で 人 気 の 高 か っ た キ ー ラ イ ム パ イ (Key Lime Pie $5.95)を味見させてもらう ことに。「試食した後で何が入ってるか教え ますね」と自信たっぷりのオーナーのジョ ディ・ケイポさん。一口味 わ っ た 瞬 間、目 か ら う ろ こ! ビ ー ガ ン の イ メ ー ジを覆す滑らかな食感で、 ライムの酸味が引き立っ ている。「アボカドが入っ てるんですよ」。チーズの ようなクリーミーさは森 のバターのおかげだった の だ。 ク レ ス ト は ホ ワ イ トチョコレートが入って いるのかと思うくらいコ クがあったが、マカデミア ナッツを使っているとの

パイ ・ バー

こと。生のココナッツやカシューナッツな ど、オーガニック食品をふんだんに用い、砂 糖は一切使用せず、甘味にはメープルシロッ プ、ココナッツ・クリスタル、アガベネクター を用いている。また、オーブンで焼かないの で、酵素や栄養素を殺さずにフレッシュな食 材をそのまま味わえるという。「残念なこと に、ビーガンやグルテンフリーと聞くとおい しくないという偏見を持っている人が多い ですけど、そう思って食べると、皆さんびっ くりされますね」とジョディさんは言い、そ ういうイメージを変えていきたいと語る。 同店には、デザートの他 にスムージーやスープ、サ ンドイッチなどもあるの で、グリーンレイクにラン ニングやウォーキングに 来た際には、ぜひ立ち寄っ てみては? Jodee's Desserts

7214 Woodlawn Ave. NE, Seattle ☎ 206-525-2900 www.jodeesdesserts.com 営業時間:日〜月 11am 〜 6pm、 火〜土 11am 〜 7pm

思わず立ち寄ってみたくなるベーカリーカフェ

フレッシュフラワーズ

フィニーリッジのベーカリー カ フ ェ、フ レ ッ シ ュ フ ラ ワ ー ズ (Fresh Flours Bakery & Cafe)は、 2005 年にシェフの洪敬司さんと峰 松悦子さんが共同で開業。今ではすっ マカロンはチョコレート、グリー かり地元に定着し、朝早くから通勤途中 ンティー、アールグレイ、パッションフ の人や親子連れなどがひっきりなしに訪 ルーツ、ブラックカラント、ユズ、カラメル エスプレッソの全 8 種類ある れ、人気のほどが伺える。 ショーケースにはデーニッシュパン、マ フィン、チョコレートクロワッサンなど、ペ ポロネーズ(Brioche Polonaise $3)。スライ イストリーがずらりと並び、どれもおいしそ スアーモンドがまぶされた外側はさくさく、 うで目移りしてしまう。迷っている私たち そして中はラムシロップのしみ込んだ生地 に悦子さんがすすめてくれたのが、ブリオッ がしっとりふわふわ! さらにその中にイ チゴとカスタードクリームが入っていてお シュ生地を使った 3 種類のペイストリー。 これは同店で最近始めた、ちょっと小振り いしさを 3 段階楽しめる。 「ブリオッシュは時間が経つにつれ乾燥 のミニシリーズだそうだ。中に小豆あんが 入ったアズキブリオッシュ(Azuki Brioche するので、できるだけ早く召し上がってくだ $2.75)は見た目は日本のあんぱんにそっく さいね」と悦子さん。遠方から来てたくさん りだが、特徴ある生地がさっくりと軽めで 2 買って行く人もいるそうで、そんな人には つくらいペロリと平らげてしまいそう。こ 「すぐに冷凍して、食べる時にオーブンで焼 れ も ま た 懐 か し い メ ロ ン パ ン(Melonpan き直すとおいしく召し上がれます」とアドバ $2.75)は、外がかりかり、中は軽めのふわふ イスしてくれる。 帰り際、彩りも美しいマカロン 4 種類(各 わ生地でまん中になめらかなカスタードク リームが入って優しい味わい。取材班の一 $1.35)を購入。翌日、外がさっくり、中がク 番人気を獲得したのは 3 番目のブリオッシュ リーミーで上品な味のマカロンを一口食べ て「もっと買っておけ ばよかった!」 Fresh Flours Bakery & Cafe

6015 Phinney Ave. N., Seattle (バラードにも店舗あり) ☎ 206-297-3300 www.freshfloursseattle. com 営 業 時 間:月 ~ 金 6am ~ 5pm、土・日 7am ~ 5pm

手前から時計回りにアズキブ リオッシュ、メロンパン、ブリ オッシュポロネーズ

名前に惹かれ、興味津々で訪れた パ イ・バ ー(Pie Bar)。10 人 も 入ったらぎゅうぎゅう詰め になりそうな小さな店だが、 キャピトルヒルとダウンタウンの 間という立地は、夜の遊びの途中に立ち寄る には格好の場所でもある。 フ ー ド メ ニ ュ ー に は、ス イ ー ツ 系 パ イ (Sweet Pies 各 $8)とおかず系パイ(Savory Pies $12 ~ $13)がある。 「それでパイ・バー なのか」と思うのは早計というもの。もち ろんそれもあるが、さらにユニークなのは デザートカクテル各種。ブルーベリーパイ ティーニ(Blueberry Pietini)、チェリーパイ ティーニ(Cherry Pietini)など、パイフレー バーの創作カクテルが 9 種類あるのだ。 注 文 し た の は、濃 厚 な チョコレートと香ばしい ピーカンの香りと味わい でほっこりさせられる チョコレートピーカンパ イ(Chocolate Pecan Pie) と、甘すぎず爽やかでとて も飲みやすいレモンメレ ンゲパイティーニ(Lemon Meringue Pietini $11)。パ イにはどれもバニラアイス かホイップクリームが付い てくる。 日替わりでパイとドリ ンクのペアリングが数種 類 用 意 さ れ て い て、ハ ッ

抹茶クッキー レシピ 材料(12 ~ 15 個分) :

ピーアワーには $3 引きになるというので、 デザーテッドアイランド(Desserted Island) と ス ト ロ ベ リ ー シ ャ ン ペ ン(Strawberry Champagne $9)のペアを頼んだ。デザー テッドアイランドはベリー 3 種類とリンゴの 入ったフルーツパイで、ぜいたくなほどたっ ぷりのベリーが口の中で一気に広がる。ス トロベリーの香りのするシャンペンは、赤い 色が鮮やかで美しいが、アルコール度が強い のでお酒に弱い人は要注意。 パイはどちらもクラストが 薄くて、中身がたっぷり。1 切 れがとても大きいので 2 人で 1 個を注文してシェアするのを おすすめする。また、同店なら ではのパイティーニは試す価 値あり。次回はぜひおかず系 パイにもトライしたい。 Pie Bar

1361 E. Olive Way, Seattle ☎ 206-257-1459 www.piebarseattle.com 営業時間:日~木 5pm ~深夜、金・土 5pm ~ 2am ハッピーアワー:5pm ~ 7pm

オーガニック抹茶はスムージーなどにも利 用でき、健康志向の強いカリフォルニアで人 気沸騰中。今回はオーガニック抹茶を使った 抹茶クッキーのレシピを紹介します。 レシピ提供:杉本アメリカ

無塩バター.................................................... 50g 塩................................................ ひとつまみ程度 グラニュー糖................................................ 50g 卵黄.................................................................1 個 アーモンドミール......................................... 30g 小麦粉............................................................ 80g 抹茶.........................................................小さじ 2

作り方: 1. バターと卵黄を室温に戻し、小麦粉と 抹茶を混ぜておく。 2. バターと砂糖をよく混ぜる。 3. ②に塩、卵黄、アーモンドミールを順に 加えて、その都度よく混ぜる。 4. ③に小麦粉と抹茶を加え、粉っぽさが なくなるようにさっくり混ぜる。 5. 生地をまとめて丸い棒状にし、ラップ で包んで冷蔵庫で 1、2 時間休ませる。

6. オーブンを 350 ° F に予熱しておく。 7. 冷蔵庫から生地を出し、グラニュー糖 を広げた上に転がして全体にまぶす。 8. 約 1 ㎝の厚さに切り、15 分ほど焼く。 Sugimoto America

☎ 425-558-5552 www.sugimotousa.com ※杉本アメリカのオーガニック抹茶($9.49)は 宇和島屋全店で取り扱っています。


2014 年 3 月 10 日号

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ブランドバッグ・レンタルショップ

OKARI

いつもよりおしゃれをして出かけたい時、あるいは急な お祝いごとに招かれた時など、ドレスに合うバッグやア クセサリーがなくて困った経験はないだろうか。そんな 時に役立つレンタルショップが登場した。 取材・文:やまさきみほ 写真撮影:越宮照代

ブランドバッグをお手頃価格で レンタル

ブランドバッグやアクセサリーのレンタル ショップ OKARI が今月、シアトルにオープン。 店名の OKARI は「お借りする」からきている。 「特別な日だけ、ブランドバックやアクセサ リーを身に着けたいという方、あるいは高級ブ ティックは敷居が高いと感じる方にはレンタ ルが歓迎されるのでは、と考えて OKARI を立 ち上げました」 とオーナーの池田麻里子さん。 取り扱い商品はルイヴィトン、シャネル、プ ラダなどのバッグとアクセサリー。全て池田 さん自身がその魅力に惚れ込んで購入した商 品ばかりだ。「ブランドバッグの魅力は使え ば使うほど手に馴染むところですね。しかも 母から娘へゆずり渡されるくらい丈夫で長持 ちします。そう考えるとコストパフォーマン スにも優れていますよね」とブランドならで はの質の高さを賞賛する。 店舗は設けておらず、またレンタルできる のはシアトル市内に限定。当面はウェブサイ トで利用者に必要事項を登録してもらい、池 田さん自身が届けたり、あるいはキャピトル ヒルの自宅に受け取り来てもらうというシス テム。「実際に手に取ってみてお気に召さな ければ、その場でキャンセルしていただく事 も可能です」。できればレンタルを決める前 に、ぜひ一度見に来て欲しいそうだ。 ウェブサイトでは、商品写真やサイズに加 え、身に付けた感じがわかりやすいようにと、 Youtube 動画も公開。価格設定は 2 週間レン タルだと、例えば写真の池田さんが手にして いるルイヴィトンのバッグが $220、写真左上 のルイヴィトンのトートバッグが $140、アク セサリーは、18 金とルビー、ダイヤモンドの ハート形ペンダントが 1 週間 $30 などで、い

るうちに、どうせなら自分の好きな事をしよう ず、とても悔しい思いをしたんです。それで ずれも買えば軽く 10 倍以上はするもの。 「じゃあ、ファッションとバッグが 上手く踊れるようになりたいと思い、今は週 バッグのレンタル期間は 2 週間と 1 カ月に と思い付き、 に 2 回通っています」と負けず嫌いの一面をの 設定しているが、 「お客様のご要望があれば、 大好きだからそれをビジネスにと」 起業のノウハウのほとんどを独学で身に ぞかせる。 短期間のレンタルも利用いただけます」との 何事にも前向きでアクティブな池田さん。 こと。今後はリクエストにも応えて商品をそ 付けたが、シアトルにはスモールビジネスを ろえたいそうで、 「できれば今年中に、人気の サポートするシステムが整っているそうで、「失敗は成功のもとがモットー。あとは人の 高い高級バッグを 4、5 点増やしたいですね」。 「ダウンタウンで行われているスモールビジ 話を良く聞き、アドバイスを素直に受け止め いずれは中古品の売買を手がけたり、コラボ ネスアソシエーションのクラスに参加したこ るということです」と晴れやかな笑顔で答え できる協力店を見付けて新しいビジネス展開 とも役に立ちました」。日本では広告代理店 てくれた。 に勤め、企業のロゴやカタログ作成に携わっ をすることも考えている。 ていた池田さんは、 「今までやっていたことが アメリカで起業 OKARI を始めたことで全てつながったと思い OKARI からソイソース読者へ 池田さんは昨年 7 月、シアトルの IT 企業に ました」と言う。 バッグとジュエリーの 採用されたことから来米。その本業の合間に 平日はフルタイムで仕事をこなし、週末は 1 週間無料レンタルをプレゼント! OKARI を立ち上げたのだが、その間わずか 8 カ OKARI の業務と忙しい日々を送る池田さんの 各 1 名ずつ、合計 2 名様。応募締め切り 3 月 31 日。 月。 「以前からビジネスをしてみたいという思 息抜きはバイクとサルサ。「日本ではスポー 対象:OKARI ホームページに着用写真の掲載および いはあったのですが、新しい環境で、他の国や ツタイプのバイクを所有し、週末はサーキッ 使用感想のレビューを提供することに同意できる方 応募先:OKARI ウェブサイト(okarifashionrental. 州から来たエネルギッシュな人々と出会った トへ走りに行っていました。サルサはつい2 wix.com/home)よりトップページの画像「ソイ ことで起業をしたいという思いが強くなった カ月前に始めました」。きっかけは友人に誘 ソース掲載記念キャンペーン」をクリック んです」 。それで何ができるかと試行錯誤して われて踊りに行ったこと。「最初は全く踊れ


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2014 年 3 月 10 日号

取材・文:田中雄一郎

川添眞一郎

マスコミへの就職を志した大学 時代

1980 年、東 北 大 学 の 経 済 学 部 に 進 学。学生時代は社会の出来事に関心を 持ち、学園祭の企画で大江健三郎さんな ど著名な文化人を招く講演会の企画に 携わっていた。その経験から、世の中に はいろんな人がいるのだと知って興奮 した。将来は新聞記者かテレビ報道関 連の仕事に就きたいと思ったのはその せいだろう。 大学 4 年生の時には、マスコミ、大学 院、一般企業という 3 つの進路があると 考えていた。ただ一般企業の就職には あまり関心がなく、就職活動解禁日の記 念にと思い立って、三菱商事 1 社の面接 を受けただけ。その面接でも「入社した い」ということを一言も言わずに、自分 の思った事、考えた事、学生時代にやっ てきた事だけを話して内定をもらった のだから、ありのままの自分を評価して くれたのではないだろうか。 しかしマスコミの道も諦めてはいな かった。進路相談をしていた方から、 「マスコミ以外にも活躍する場はある し、三菱商事なら世界中に窓が開かれ ていて何でもできる。内定をもらった のなら、そういう所でチャレンジして みるのもいいのではないか」と言われ、 「なるほど、そういう考え方もあるな」 と思い、就職を受け入れた。後悔はな いし、どっちの道に進んでもやりたい と思っていたことは実現できたのでは ないかと思う。

さん

三菱商事への入社

1984 年、三菱商事へ入社すると宇宙 航空機部に配属された。この部署では、 飛行機はもちろん、宇宙、打ち上げロ ケット、衛星、防衛など空に関わるあら ゆるものを扱う。私は民間航空機に関 わる仕事を担当するようになり、主に 三菱重工業のボーイング向け部品輸出 や、航空機関連機材の海外向け輸出に 携わった。後に新規分野の仕事として 航空関連施設のターンキープロジェク トも担当し、マレーシアに 1 年間長期出 張してプロジェクト管理をしたりと、 とても貴重で刺激的な経験をさせても らえた。 1995 年から 6 年間、宇宙航空機にお ける欧州の拠点、ロンドンに駐在。ビジ ネスの対象はヨーロッパ全土に及ぶ。 国によって慣習や法律はもちろん、交 渉、契約の仕方、ビジネスの仕来りが異 なり、苦労した。衝撃的だったのは、EU 各国の通貨がユーロへ統一されたこと だ。国の歴史、文化を象徴する通貨がな くなるというのは、頭ではわかっても、 現実的には理解できないようなダイナ ミズムだった。 2001 年に帰国し、本部のエアライン ビジネスを手がける部門へ移動となり、 2004 年には IR(投資家情報)部へ移動 となる。知識ゼロからのスタートだっ た。投資家や格付け機関、銀行など外部 の人々に、自分たちがやっていることを いかにして理解して貰うかを工夫して いるうちに、客観的に物事を捉えられる

三菱商事入社後、宇宙航空機部へ配属される。ロンドン 駐在、三菱航空機への出向を経て、現在は北米三菱商事の シアトル支店長を務める。日の丸ジェット(国産飛行機) を作るという夢を 30 年越しで実現した、川添眞一郎さん のストーリー。

ようになった。他者の目に寄り添って 見るというのは、事業を管理する立場に なってより役に立っていると感じる。

北米三菱商事への転勤

三菱航空機に務めた後、北米三菱商事 シアトル支店に赴任。シアトルは住み やすく、グローバル企業が集まっている 信念を叶える 理由もわかる気がする。ここを拠点に、 30 年以上前の書類に、自分が将来や 世界中へビジネスを展開していきたい りたいこととして日の丸ジェット(国産 という思いがあるのだろう。北米エリ 飛行機)を作るようなプロジェクトを手 アには潜在的成長性のある分野がたく 掛けるべきだと書いている。当時、国内 さんあるが、グローバル企業と力を合わ には民間航空機を作るビジネス環境が せて、1つでも多くの仕事を一緒に作っ なく、航空機ビジネスに携わっていた身 ていくのが最大のミッション。 からすると、国産の飛行機を作って飛ば 個人的には日本が今後どのような姿 したいと思ったのは必然かもしれない。 になって行くのか、どのような形で他国 IR 部門からエアライン・ビジネスユ と関係を築き貢献していけるのか、とい ニットへ復帰した 2006 年、国産飛行機 うことも関心事だ。今後 50 年、100 年 を作ろうという機運は最高潮に達して と尊敬されるような国であり続けられ いた。これまでにも何回かそういった るかは、異なる価値観をきちんと受け入 動きがあったが、今回は国を巻き込んで れて、1つのことを国際的に成し遂げて 本格的に参入する決意を固めていた。 いくことができるかどうかにかかって 2008年、三菱商事が100億円を出資し、 いる。日本という国が国際的にしっか 三菱重工などのパートナーとともに三 りと理解され、お互いが同じベクトルに 菱航空機という国産日の丸ジェットの 向かって何か成し遂げる手助けをする 開発・販売会社を立ち上げた。私は、出 のが、これからの私のライフワークにな 資を決めた当事者の 1 人として三菱航 るのではないだろうか。 空機に4年ほど出向することになり、営 業企画やファイナンス部門のリーダー として指揮をとった。ストレスが溜ま * Story of My Life(story-of-mylife.com)はワシ る事も多々あったが、やりたいと思って ントン州日米協会 Japan Students Group(JSG)に いた事を実現できた喜びは格別だった。 より運営されています。JSG はワ州日米協会の「日 米の相互理解と親睦を深めるミッション」に基づい 国産飛行機「三菱リージョナルジェッ た学生達のより充実した生活・活動を提案をするグ ト」は、2015 年の中頃に初フライトの ループです。 予定だ。私は現場を離れたが、その日を 今か今かと心待ちにしている。


2014 年 3 月 10 日号

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補聴器お試し

取材・文:越宮照代 写真撮影:柏﨑まほ

昨年初めに聴力検査体験をし、5 月号の 本欄で紹介した。その時に難聴になり かかっているということを指摘され て気になりつつも放置していたのだ が、昨年暮れ、思い切って PAC オー ディオロジーの「2 週間補聴器無料お 試し」を利用することにした。 約10カ月ぶりに真宮杏奈先生に再会。 もう一度聴力検査をしてもらうと、かなり 症状が進んでいるという。補聴器で脳に適 度な音の刺激を与え、これ以上進行させな 聞こえないことがわからなかった いことが大切だと言われた。 クリニックを出て車の運転を始めてすぐ まず最初に、コンピューターを使って補 に補聴器の威力を知る。それまで、 「音量を 聴器を私の聴力に合わせるための調節を行 最大にしても聞き取れない」 と思っていた う。着けてみて驚いたのが、とても軽いと いうこと。着装していると感じられないほ カーナビの音声がはっきり聞こえるのだ。 どだ。耳の後ろに引っ掛けるので、髪の毛 その後、スーパーで買い物をしていると、す で隠れて外からは見えないし、耳に差し込 ぐ後ろのカップルの会話内容が聞き取れる むワイヤー部分は透明のナイロンで、補聴 ではないか。レジの人が何か聞いてもこれ 器を着けているということは他人にはわか までのように聞き返す必要がない。今まで 自分が聞こえていなかったことに気付かな らない。 もう一つ感動したのが、補聴器の上部に かったのだと、初日から実感させられた。 ちょうど行事の多い年末に重なって 小さなボタンが付いていて、それを押すと いて、 補聴器のお試しには格好のチャン ミュートにできること。しかも左右の補聴 スでもあった。使用したのはスイス製の 器が同調しているので、どちらか片方を押す だけで両方がミュートに。その他にも、必要 「Phonak Bolero Q」という一番性能の高い に応じていろいろな機能を付けることが可 補聴器で、騒音の激しいパーティーの席で も他の人との会話がスムーズに行き、大活 能だそうだ。テクノロジーってすごい! 躍。「ああ、やっぱり自分の耳のせいで 聴き取りにくかったのだ」と開眼する思 いだった。 あれから 2 カ月、今では補聴器が私の 体の一部になっている。 自分自身または家族などで難聴の傾向 がある人にはぜひ体験してみてほしい。 PAC Audiology

1370 116th Ave. NE #201, Bellevue ☎ 425-455-0526 www.pacaudiology.com

春・夏に向けて旅行の計画を立てている人も多いの では? そんな人におすすめの格安旅行検索エン ジンやヒッチハイク専門サイト、旅行先で見た面白 い写真を集めたサイトなどをご紹介。

一人暮らしはつらいよ

じる。欧米の大学生に「あなたの夢は何です アメリカに来て最初はイサクア、その後は か?」と聞くと会社に入ってから先の人生に マーサーアイランドでホームステイをし、つ ついて語る人が多いが、日本では多くの学生 い最近引っ越しをした。今回の住まいは大学 が「○○の企業に入ること」と答えるという話 から徒歩 10 分のシェアハウス。アメリカ人 3 を聞いたことがある。アメリカの大学で学ん 人、日本人 1 人との共同生活だ。といっても家 でいると日米の文化の違いを強く感じる。高 の中は2つに仕切られ、部屋も1人ずつなので、 校生でも一足早く大学に通っている人。経営 する会社に限界を感じて、大学で新たなビジ 気分はまるで一人暮らしだ。 日本の大学には実家から通っていたので一 ネスチャンスを探る人。若いころにかなえら 人暮らしをするのはこれが初めて。布団の用 れなかったキャンパスライフを大人になって 意や食材の準備、日々の出費の管理など、慣れ から楽しんでる人。一本に整えられたレール ないことばかり。中でも問題なのは食事。自 ではなく、自分なりに見付けた道を自由に歩 分で買いそろえた食材を使って料理(らしい いている人たちを見ていると僕も自分の道 もの)を作らなくてはならない。これがなか を、と刺激される。その志を忘れないように なか大変で、時間がないから朝は食べない、昼 しなければ。 (夢見る青年/ベルビュー) は面倒くさいからバナナ一本。そんな習慣が ついてしまいそうだ。春休みを利用して料理 の技術を磨かなくては、と思っているがそれ 家計簿アプリ アメリカはカード社会。デビットカード も難しそう。 を使っての買い物やレストランでの支払いは しかし、大変なことはあっても新しい住ま いでの生活はやはり楽しい。周りの環境が変 大変便利だ。サインをしてしまえばそれで支 わるだけで気分も一新される。1 年間の留学 払ったことになる。しかし手元にはないお金 生活も早いもので残すところあと半分。少し を消費しているので、気を付けないと銀行の ずつ緩んできている自分の気持ちを引き締め アカウントの中が寂しくなっていることがよ て、残り半年、後悔のないように過ごさなくて くある。 そこで予防のために iPhone に家計簿アプリ はと強く感じる。 をダウンロードして日々の出費を記録するよ (たっちゃん/ベルビュー) うにした。すると「外食で$20使うくらいだっ たらスーパーで 3 日分の食料を買って料理し 人それぞれの夢 最近、将来のことを考える機会が多い。機 たほうが安上がりじゃないか!」と頭の中で 会があれば企業を訪ねたり、講演会に足を運 計算するようになったのだ。それで滅多に外 ぶようにしている。そういった場で実際に働 食しなくなったおかげか、たまに行くお気に かれている方の話を聞くと、 「ああ、自分もも 入りのレストランで同じメニューを頼んだら うすぐ社会人になるのか」と、不安とも感慨と 以前よりもっとおいしく味わえるようになっ た。カード社会のメリット、デメリットが体 もつかない不思議な気持ちに駆られる。 そうした場でよく耳にするのが「夢」という 験できた。 (うたまる/タコマ) 言葉。小学校で「夢」をテーマにした作文を書 いた時、周りにいる友だちは「サッカー選手」 とか「女優」といったスケールの大きい目標を かかげていたが、僕は自分の夢がわからず「公 務員になって安定した生活を送る」と書いた のを覚えている。 そんな僕もアメリカに来てようやく少し ずつ「夢」との距離が縮まってきたように感

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お便り募集中!「このごろ思うこと」 、 「笑え た・驚いた出来事」 など、どんなことでもソイ ソース編集部までお送りください。お便り には氏名、住所、電話番号を明記してくださ い (紙上匿名可) 。宛て先は 3 ページ。

旅行の価格を楽々比較

プライスライン www.priceline.com

なるべく安く旅行したいという人におす すめのウェブサイト。航空券、ホテル、レン タカー、ツアーなど、格安プランを検索でき る。検索方法は簡単で、出発地、目的地、出発 日、帰宅日、人数などを入力するだけで、価格の安い順にリストが表示さ れる。ホテル利用客のレビューも公開され、価格だけでなく部屋やサー ビスの質なども考慮してホテルを選ぶことができる。

どんな人でもヒッチハイク通に

ヒッチハイキング www.hitch-hiking.org

ヒッチハイクを本気で楽しみたい人のた めのサイト。ヒッチハイクにまつわるエピ ソードやアドバイス、ヒッチハイク時に使 える単語辞書(24 言語対応)など、ヒッチハ イクに必要な情報が全て詰まっている。中でもヒッチハイカーの行動 10 原則は、初心者にはぜひチェックしてもらいたい。他のヒッチハイカー との交流も可。もちろんヒッチハイクには危険も伴うのでご注意を。

世界のおかしな写真がいっぱい

トラベルファニー www.travelfunny.com

アメリカ、ヨーロッパ、アジア、アフリカ、 オセアニアなど、旅行者が旅先で撮った世 界各国の面白い写真を共有する「トラベル ファニー」。その土地ならではの不思議な習 慣、人々、標識などを捉えた笑える写真がたくさん。もちろん日本の写真 もあり、日本人からしたら至って普通なものでも、海外からの旅行者の目 には奇妙に映ることを思い知らされる。


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2014 年 3 月 10 日号

協力・参考価格:紀伊國屋書店シアトル店

麒麟の翼

東野圭吾/ $10.85

加賀恭一郎シリーズ第 9 作目で、2012 年 に映画化された東野圭吾の書き下ろし推理 小説。胸を刺された男性が日本橋の麒麟像 の前で息絶える。男性がなぜそこまで移動 したのか。家族に伝えたかった最後の思い を加賀刑事が解く。

嫌われる勇気ー自己啓発の源流 「アドラー」の教え

岸見一郎、古賀史健/ $23.25

フロイト、ユングと並ぶ心理学の三大巨頭 アルフレッド・アドラーの「アドラー心理学」 を哲人と青年の対話形式でわかりやすく学 ぶ。自由とは嫌われること。嫌われること を恐れず、自分の行き方を貫くヒントが本書 にはある。

愛するということ 新訳版

エーリッヒ・フロム/ $19.70

ドイツ出身の社会心理学者および精神分析 家の著者が、愛を学術的にひも解く。人間砂 漠といわれる現代に生きる人々は、愛する技 術を学ぼうとしない。愛こそがそのオアシス とする、 愛の理論と実践を学ぶ。鈴木晶訳。

首折り男のための協奏曲

伊坂幸太郎/ $23.25

『首折り男の周辺』 『僕の舟』など全 7 作を 含む、ぜいたくな連作集。タイトル通り、協 奏曲のように物語や主人公が変化し、最終 章『合コンの話』で全てがつながる。独立し た 7 作品をさりげなくつなげていく著者の 技に脱帽!

新世界

ゆず/ $40.05

9 カ月ぶりの最新アルバムのテーマ は「懐か新しい」。NHK 連続テレビ小 説『ごちそうさん』の主題歌『雨のち晴 レルヤ』や『表裏一体』 『ヒカレ』など、前 アルバム以降に発表されたシングル 5 曲を含む全 15 曲を収録。

Bittersweet

嵐/ $16.80

嵐の 42 作目のシングルは、甘くて苦 い恋のナンバー。表題曲は、メンバー の松本潤が主演するフジテレビ系ドラ マ『失恋ショコラティエ』の主題歌。そ の他『Road to Glory』 『Sync』など、全 7 曲収録。通常盤。

キング オブ 男!

関ジャニ∞/ $19.60

3 カ月連続シングルリリース第 3 弾。 映画『土竜の唄 潜入捜査官 REIJI』の主 題歌である表題曲と『夢列車』の 2 曲を 収録。1 月に大阪で行われたライブと オープニング&メイキング映像を収録 した DVD 付き。初回限定盤 B。

美少女戦士セーラームーン The 20th Anniversary Memorial Tribute

$40.05

漫画『美少女戦士セーラームーン』 の 20 周年プロジェクトの一環として 発売されたアルバム。ももいろクロー バー Z が歌う『ムーンライト伝説』など 全 11 曲収録。他にも、中川翔子や福原 遥など、豪華アーティストが参加。



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2014 年 3 月 10 日号

ロボット工学を意味するロボティクスとは、ロボットを用いて運動の仕組み、 人工知能、 触覚などの感覚を研究する学問だ。今回はベルビューで行われてい る子ども対象のロボティクスのクラスを取材した。

ロボティクス・クラブ レゴのロボットをプログラミング

去年始まったばかりのこのクラス。現在の 生徒は小学 5 年生から中学 1 年生までの 5 人 ベルビューのロボティクス・クラブで使用 だが、 一期生は 12 人。「目標があると子ども されているロボットはレゴ(LEGO)から出さ たちの励みになるから」 と考えた佐野先生は、 れているもの。レゴとロボットとはイメージ 思い切って昨年のファースト ・レゴリーグ地 としてなかなか結び付きにくいが、ロボティ 区大会に出場を決め、 生徒を 2 つのチームに分 ク ス 教 材 に お い て レ ゴ は 世 界 的 に 有 名 で、 けて参加した。同大会は地区大会、 全米大会 ファースト・レゴリーグ(First LEGO League) と続き、 最高峰の世界大会では各国の代表が というレゴ製ロボットを使った世界大会が開 腕を競う。会場では指定のステージキット(写 催されているほど。 同クラブを教えるのは、IT 企業で働いてい 真参照)が使用され、その上でロボットが自走 たというシアトル算数珠算学院の佐野哲哉先 する。テーマに基づいていろいろなコースが 生。ある日、コンピューターゲームに熱中す 設定され、制限時間 2 分 30 秒の中でどれだけ る息子を見て、 「このエネルギーを前向きなこ 多くのコースを回るかでスコアが決まる。い とに活かせたら」と思ったのがクラスを始め かに効率よくプログラミングし、ロボットを たきっかけだという。昨年1月に開講し、ク 動かせるかがカギだ。参加した 2 チームは、1 ラスでいくつかのソフトを試してみた結果、 つが地区大会出場 45 チーム中 17 位、もう 1 つ 子どもたちが一番熱中したのがレゴのプログ が 42 位という結果だった。全米大会には進 ラムだったそうだ。 「レゴが設計しているので、プログラミング のシステムもブロックのようになっているん ですよ。だから子どもたちにも親しみやすく、 飽きずに楽しめるんです」と言う佐野先生の そばで、プログラミングに没頭する生徒たち のパソコン画面にはさまざまな図形が並んで いた。通常のソフトに比べればシンプルだが、 それでも素人目には難しく見える。

取材・文:額賀達也 写真撮影:ブラウン真里亜

めなかったが、子どもたちにとってはかけが えのない体験になったに違いない。

自分で考える力を付ける

取材の日、生徒たちは去年使用したステー ジ上で自由練習を行った。各人ロボットをプ ログラムして動かすが、目的のコースから外 れたり、たどり着かなかったり。そのたびに タイヤの回転数を変えてみるが、今度は目的 地を通り過ぎたりと、なかなか思うようにい かない。悔しがったり首を傾げたりしながら も、生徒たちはあきらめずに挑戦している。 「一番嬉しいのは自分の作ったプログラミ ングが成功した時」と小学 5 年生の渉君。クラ

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生徒募集のお知らせ

シアトル算数珠算教室では 4 月から始まるロ ボティクス・クラブ、Jr. ロボティクス・クラブ に参加する生徒を募集中。申込みは下記まで ロボティクス・クラブ シアトル算数珠算教室内 13240 NE 20th St., Suite #16, Bellevue 対象年齢:小学 1 年~ 6 年 申込:☎ 425-635-8326 info@step-education.com

スに参加してまだ 2 カ月という小学 4 年生の 長門君は「普通のおもちゃと違って自分の好 きなようにロボットを動かせるのが楽しい」 と言う。 佐野先生は答えを自分で探させることを大 切にしている。「答えを教えるのは簡単なん ですよね。でも子どもたちにとって本当に大 事なのはそこにたどり着くまでの過程を考え ることだと思います」 団体競技のロボティクスを通して、協調性 やチームワークの大切さを学んでほしいとい うのが佐野先生の願いだ。楽しみながらも目 標に対して真剣に試行錯誤を繰り返す子ども たちの姿は明るい未来そのものに見えた。


2014 年 3 月 10 日号

(18)

EVENTS

■~ 3 月 27 日「Dine Around Seattle」

シアトルの有名レストランが日曜日から木曜日、3 コースディナーを $30 で提供。一部のレストラン では 3 コースランチがたったの $15 で楽しめる。

ディレクターズ・チョイス」

コンセプチュアルアートやウォールドローイン ブロードウェイで活躍する演出家スーザン・スト グで知られるソル・レウィットの作品展示。 ローマンの『TAKE FIVE… More or Less』、空中 OLYMPIC SCULPTURE PARK 技ありのロマンス『Kiss』、モリッサ・フェンリー 場所:2901 Western Ave., Seattle によるソロ『State of Darkness』など PNB 一押し 詳細:www.seattleartmuseum.org ☎ 206-654-3100 (常時入場無料) の 4 作品。

場所:センチュリーリンクフィールド・イベントセンター (800 Occidental Ave. S., Seattle) 詳細:tastewashington.org

CONCERTS

参加レストランリスト・詳細:www.dinearoundseattle.org

チケットは、明記以外すべてチケットマスター (www.ticketmaster.com ☎ 206-628-0888 )へ。

■ 3 月 15 日「Rat City Rollergirls」

■ 3 月 11 日「Lake Street Dive」

■ 3 月 16 日~ 22 日「Pinocchio ピノキオ」 PNB スクールの学生が披露するピノキオは、1 時 間で手軽に楽しめる。ブルース・ウェルス振付。

地元女性チームのラットシティローラーガール 場所:Neptune Theatre(www.stgpresents.org) ズがローラースケートを履いて格闘する迫力満 ■ 3 月 11 日、 12 日「Anton Schwartz 点のスポーツショー。 Quintet feat. Eric Reed and Dominick 時間:開場 4:30pm、開会式 5:30pm 場所:キーアリーナ(305 Harrison St., Seattle) 詳細:ratcityrollergirls.com www.keyarena.com

■ 3 月 15 日、16 日 「Professional Bull Riders」

Farinacci」

場所:Jazz Alley(www.jazzalley.com)

■ 3 月 12 日「The Ataris」

場所:Showbox(www.stgpresents.org)

■ 3 月 13 日「Galactic」

伝統的なロデオと違い、縄で縛らずに暴れ牡牛を 場所:Showbox(www.stgpresents.org) 乗りこなすブル・ライド。プロ・ブルライダーズ ■ 3 月 13 日~ 16 日「Arturo Sandoval」 (PBR)が世界トップのライダーを集めて、迫力満 場所:Jazz Alley(www.jazzalley.com) 点のライディングを見せる。 チケット:$15 ~ 時間:土 8pm、日 2:50pm 場所:タコマドーム(2727 E. D St., Seattle) 詳細:www.pbr.com

■ 3 月 15 日、16 日「Irish Festival & St. Patrick's Day Parade」

アイルランドの音楽、ダンス、ワークショップ、 ショートフィルムが堪能できるアイリッシュ フェスティバル。15 日の 12:30pm からはシアト ルダウンタウンの 4th アベニューでパレードが行 われる。

時間:土 12pm ~ 6pm、日 10am ~ 6pm 場所:シアトルセンター・エキシビションホール (305 Harrison St., Seattle) 詳細:www.irishclub.org

■ 3 月 20 日~ 4 月 13 日 「Moisture Festival」

PACIFIC NORTHWEST BALLET

場所:Marion Oliver McCaw Hall (321 Mercer St., Seattle) 詳細:www.pnb.org ☎ 206-441-2424

シアトル・チルドレンズ・シアター

■~ 4 月 6 日 「The Boy at the Edge of Everything」

レールの敷かれた人生を生きる 12 歳のサイモン は、立ち止まって考えることのできる場所を夢見 ていた。一方、宇宙の果てで「すべての末端の少 ■ 3 月 18 日、19 日「Hiromi-the Trio Project」 年」が、一人で退屈しながら生きている。対象年 齢 8 歳以上。 場所:Jazz Alley(www.jazzalley.com)

■ 3 月 19 日「The Sounds」

SEATTLE CHILDREN'S THEATRE

場所:201 Thomas St., Seattle(シアトルセンター内) 詳細:www.sct.org ☎ 206-441-3322

場所:Neumos(www.stgpresents.org)

■ 3 月 20 日「Railroad Earth」

場所:Neptune Theatre(www.stgpresents.org)

パラマウント・シアター

■ 3 月 20 日「Zakir Hussain and the Masters of Percussion」

■ 3 月 12 日~ 4 月 6 日「Disney's THE LION KING ライオン・キング」

場所:Moore Theatre(www.stgpresents.org)

■ 3 月 20 日「James Vincent McMorrow」 場所:Crocodile(www.stgpresents.org)

■ 3 月 20 日~ 23 日「Brian Culbertson」 場所:Jazz Alley(www.jazzalley.com)

詳細:www.stgpresents.org ☎ 206-467-5510

■ 3 月 22 日「Moneta」

UW ワールド・シリーズ

歌、踊り、手品、漫才など、多彩なパフォーマンス 場所:Showbox(www.stgpresents.org) をお手頃価格で楽しめる「モイスチャー・フェス ■ 3 月 23 日 「ZZ Top」 ティバル」。週末のレイトショー(10:30pm ~)は 場所:Moore Theatre(www.stgpresents.org) 18 歳以上。 料金:$10 ~ $25 詳細・スケジュール:www.moisturefestival.org

■ 3 月 21 日~ 23 日 「Northwest Women's Show」

料金:$15 時間:金 11am ~ 6pm、 土 10am ~ 6pm、 日 10am ~ 5pm 場所:センチュリーリンク・イベントセンター (1000 Occidental Ave. S., Seattle) 詳細:www.nwwomenshow.com

■ 3 月 22 日「Rhythm of the Dance」

UW WORLD SERIES

場所:Jazz Alley(www.jazzalley.com)

場所:Meany Hall(University of Washington 構内) 詳細:www.uwworldseries.org ☎ 206-543-4880

■ 3 月 24 日「Bring Me the Horizon」 場所:Showbox SoDo

オン・ザ・ボード

■ 3 月 27 日~ 30 日 「zoe| juniper ゾーイ、ジュニパー」

地元出身ヴィジュアルアーティスト、ゾーイ& ■ 3 月 25 日「Wanting w/ Dawen Wang」 ジュニパーの新境地。より印象的で、よりリアル 場所:The Triple Door Theatre(www.stgpresents.org) タイムなパフォーマンスに挑戦。 場所:Neptune Theatre(www.stgpresents.org)

■ 3 月 25 日~ 27 日「John Németh and the Bo-keys feat. Percy Wiggins」

ON THE BOARDS

場所:100 W. Roy St., Seattle 詳細:www.ontheboards.org ☎ 206-217-9886

場所:Jazz Alley(www.jazzalley.com)

下半身でリズムを刻みながら軽快にステップを ■ 3 月 26 日「St. Vincent」 踏むダンサーと 3 人のテノール歌手を含む音楽 場所:Moore Theatre(www.stgpresents.org) 隊からなるアイリッシュダンスショー「リズム・ ■ 3 月 28 日「The War on Drugs」 オブ・ダンス」。 料金:$15 ~ 時間:ディナー 6pm、ショー 7:30pm 場所:Admiral Theatre(515 Pacific Ave., Bremerton) 詳細:admiraltheatre.org

場所:Neptune Theatre(www.stgpresents.org)

■ 3 月 22 日「Parents' Night Out」

場所:Neptune Theatre(www.stgpresents.org)

パシフィック・サイエンスセンターで土曜の夜に、 K ~ 6 年生の子どもを預かってくれる。夕食付き。

MUSEUMS

■ 3 月 28 日~ 30 日「Rebirth Brass Band」 場所:Jazz Alley(www.jazzalley.com)

シアトル美術館

■~ 5 月 11 日「William Cordova」

シアトル・シンフォニー

料金:子ども 1 人 $40、会員 $30 ■ 3 月 13 日~ 15 日「Mozart’ s “Prague” ■~ 11 月 9 日「From Abstract Expression 時間:ドロップオフ 5:30pm ~ 6:30pm、ピックアップ Symphony」 to Colored Planes」 10pm ~ 11pm 場所:200 2nd Ave. N., Seattle(シアトルセンター内) 指揮者:アンドレ・デ・リッデル。ヴァイオリン: 心理分析や深層心理を芸術化するようになった 詳細・予約:www.pacificsciencecenter.org/parents- ジェームズ・エーネス。ドヴォルザーク「交響詩 1940 年代。同館所蔵作品より、抽象表現と呼ば night-out ☎ 206-443-2925 『真昼の魔女』」、バルトーク「ヴァイオリン協奏曲 れるようになったムーブメントとその力の一端

■ 3 月 28 日~ 30 日 「Emerald City Comicon」

第2番」、モーツァルト「交響曲第38番『プラハ』」。 を考える。

(800 Convention Place, Seattle) 詳細:www.emeraldcitycomicon.com

■ 3 月 21 日「Celebrate Asia」

アメリカンコミックとポップカルチャーのコン “Pathetique”」 ベンション「エメラルドシティ・コミコン」。 指揮者:ルドヴィック・モルロー。ピアノ:向井山 料金:金 $30、土 $40、日 $30。子ども、3 日間割引など 朋子。リムスキー=コルサコフ 「雪娘より 『組曲』 」 、 あり アレクサンドル・ラスカトフ「ピアノ協奏曲」 、チャ 時間:金・土 10am ~ 7pm、日 10am ~ 5pm 「交響曲第 6 番ロ短調 『悲愴』 」 。 場所:ワシントン州コンベンション&トレードセンター イコフスキー

■「Glass at Pilchuck: Making History」

■ 3 月 29 日、30 日 「Tacoma Spring Wedding Expo」

場所:Benaroya Hall(200 University St., Seattle) 詳細:www.seattlesymphony.org ☎ 206-215-4700

UW ワールド・シリーズ ウェディング関連のブース 180 軒、ファッション ショー、ウェディングドレスの販売など、結婚式 ■ 3 月 20 日 のすべてが集まる。 「Richard Goode リチャード・グード」

料金:$16 時間:土 9:30am ~ 4pm、日 10:30am ~ 4pm 場所:タコマドームのエキシビションホール (2727 E. D St., Tacoma) 詳細:www.bridesclub.com ☎ 425-373-1894

SEATTLE ART MUSEUM(SAM)

■ 3 月 29 日、30 日「Taste Washington」

地元ワシントン州にフォーカスしたフードイベ ント。200 軒以上のワイナリーと 70 店以上の レストランの自慢のワインや料理が試食できる。 21 歳以上。ワインセミナー(別料金)もあり。 料金:1 日券 $80、2 日券 $125。特別ラウンジへの入場 チケットなどの特典が付く VIP チケットあり 時間:2pm ~ 5pm、VIP 1pm ~ 5pm

場所:Meany Hall(University of Washington 構内) 詳細:www.uwworldseries.org ☎ 206-543-4880

THEATRE パシフィックノースウエスト・バレエ

■ 3 月 14 日~ 23 日「Director's Choice

■~ 6 月 15 日「Kathy Venter: LIFE」

等身大の人体の陶芸で知られる Kathy Venter の 作品展示。30 体以上の作品で人体の不思議、女 性らしさや人間の存在について表現する。 BELLEVUE ARTS MUSEUM

場所:510 Bellevue Way NE, Bellevue 詳細:www.bellevuearts.org ☎ 425-519-0770

タコマ美術館

■~ 4 月 20 日「Agnes Martin: The New York-Taos Connection(1947-1957)」

TACOMA ART MUSEUM

場所:1701 Pacific Ave., Tacoma 詳細:www.tacomaartmuseum.org ☎ 253-272-4258 (毎月第3木曜日は入場無料で、 開館時間が8pmまで延長) 毎週水曜日はタコマ美術館、ガラス美術館、ワシントン 州歴史博物館の 3 館共通券(一般 $22、シニア $20、6 ~ 18 歳 $18)が使える。

フライ美術館

■~ 5 月 25 日「Isamu Noguchi and Qi Baishi: Beijing 1930」

20 世紀を代表するアーティスト、イサム・ノグチ と斉白石の作品を組み合わせた初の展示。水墨 画や書道など、イサム・ノグチによる作品 43 点と 斉白石の作品 23 点が展示される。

■~ 5 月 25 日「Mark Tobey and Teng Baiye: Seattle/Shanghai」

米国出身の Mark Tobey と中国出身の Teng Baiye がシアトルで出会い、交流を深めたことによって 生み出された中国画や書道の展示。

ウィング・ルーク博物館

■~ 4 月 13 日 「#iconic: Power and Pop Culture」

ブルース・リー、タイガー・ウッズ、ジョージ・タケ イなど、有名人や歴史に名を残した人々を通して 「アイコンとは何か」について考える。

■「I Am Filipino」

SPORTS

< WHL ウエスタンホッケーリーグ>

シアトル・サンダーバード

<ホームゲーム>

■ 3 月 11 日 対スポケーン・チーフス 7:05pm ■ 3 月 14 日 対ポートランド・ウィンターホークス 7:35pm SEATTLE THUNDERBIRDS

場所:ShoWare Center(625 W. James St., Kent) チケット:☎ 253-239-7825 またはチケットマスター ■~ 6 月 29 日「Hometown Boy」 世界的に有名なアーティスト劉小東 (Liu Xiaodong) (☎ 206-628-0888 www.ticketmaster.com)で購入 詳細:www.seattlethunderbirds.com

の名シリーズ、中国の日常を描いた「ホームタウン ボーイ」 の展示。

■~ 6 月 29 日「Inked」

室内楽を得意とし、数々のアルバムで知られる 中国文化大革命時にアーティストとして教育され た、萬青力(Wan Qingli)の墨絵コレクション。萬 NY 出身のピアニスト。 青力の人間に対する観察眼やユーモアが伺える。 UW WORLD SERIES

北米の彫刻家 Dan Webb の作品展示。たんぽぽ の細かい花弁や風船のふくらみ、たくましい腕な ど、遊び心溢れるモチーフを温かみのある木彫で 表現する。

アメリカにおけるガラスアートの先駆者、デイ フィリピン系アメリカ人の個人的な写真を収集。 ル・チフーリによって 1971 年に設立されて以来、 日本人アーティスト市川江津子さんなど数多く WING LUKE MUSEUM のガラスアーティストを輩出したピルチャック・ 場所:719 S. King St., Seattle 詳細:www.wingluke.org ☎ 206-623-5124 ガラス・スクールの作品展示。

恒例、アジアの音楽とアーティストを紹介するシ 場所:1300 1st Ave., Seattle ■ 3 月 29 日、30 日「Vegfest」 リーズ。スペシャルゲストは中国人ピアニスト 詳細:www.seattleartmuseum.org ☎ 206-654-3100 (毎月第 1 木曜日は入場無料。一部の展示鑑賞を除く) 健康的なベジタリアンフードフェスティバル。 のチャン・ハオチェン。 500 種類近くのフードサンプル、料理実演、野菜 シアトル・アジア美術館 29 日 や栄養に関する書籍販売、無料ヘルスチェックな ■ 3 月 27 日、 「Dvorak ‘s Cello Concerto」 ■~ 4 月 13 日「A Fuller View of China, どのブースが並ぶ。 指揮:ルドヴィック・モルロー。チェロ:Efe Balt- Japan and Korea」 料金:$8、12 歳以下 無料 acigil。ドヴォルザーク「チェロ協奏曲」、ヴァレー 40年にわたり同館初代館長を務めたリチャード・ 時間:10am ~ 6pm 場所:シアトルセンター・エキシビションホール ズ『砂漠』、ドビュッシー『海』。 フラーの寄贈品コレクション。中国の水彩画や (305 Harrison St., Seattle) 書道など。 SEATTLE SYMPHONY 詳細:vegofwa.org/vegfest

■~ 6 月 15 日「Fragile Fortress: The Art of Dan Webb」

ペルー出身のアーティスト、ウィリアム・コルド FRYE ART MUSEUM バの作品展示。アート、文化の歴史やポップカル 場所:704 Terry Ave., Seattle チャーなどを通して世界と彼自身の視点を表現 詳細:www.fryemuseum.org ☎ 206-622-9250 (常時入場無料) する。

■ 3 月 30 日「Neil Finn」

■ 3 月 20 日、22 日、23 日「Tchaikovsky’ s

過去 50 年のコンテンポラリークラフトの展示。 木や陶器、繊維などを用いた 60 点以上の作品を 通して、現代におけるクラフトの変遷を見ること ができる。

繊細な色彩を用いたグリッド(格子)で知られる アーティスト、アグネス・マーティンの作品展示。 ■ 3 月 22 日、23 日「Circa シルカ 」 オーストラリアのサーカスグループ。サーカスと 初期の作品である鮮やかでダイナミックなアー ダンスを極限まで近付けた、 肉体と光と音の饗宴。 トを公開。

■ 3 月 24 日「Jackson High School Jazz Band Ensembles」

全米最大規模、女性のためのエキスポ。ファッ ■ 3 月 25 日「Widespread Panic」 ション、フィットネス、ショッピング、料理、ワイ 場所:Moore Theatre(www.stgpresents.org) ンや健康食品のテイスティングなど、女性の興味 ■ 3 月 25 日「Against Me!」 をそそる情報やアクティビティが満載。

■~ 4 月 27 日「Crafting a Continuum: Rethinking Contemporary Craft」

あらゆる動物たちが未来の王「シンバ」の誕生を ■~ 4 月 20 日 祝う中、快く思わない者がいた。圧倒的なビジュ 「Optic Nerve: The Art of Perception」 アル、スリリングな展開、アフリカンリズムが魅 目をちらつかせる色や方向感覚を失わせるような 力のサバンナの動物たちの物語。 形など、 見る人を惑わせる抽象画の展示。アートに THE PARAMOUNT THEATRE 対する視覚や心理の働きに注目した新しい試み。

■ 3 月 21 日「An Evening with Mike Gordon」 場所:911 Pine St., Seattle 場所:Neptune Theatre(www.stgpresents.org)

ベルビュー美術館

SEATTLE ASIAN ART MUSEUM

< MLS メジャーリーグサッカー>

シアトル・サウンダース

<ホームゲーム>

■ 3 月 15 日 対トロント FC ■ 3 月 29 日 対コロンバス・クルー SEATTLE SOUNDERS

1:30pm 7pm

場所:1400 E. Prospect St., Volunteer Park, Seattle 場所:センチュリーリンクフィールド 詳細:www.seattleartmuseum.org ☎ 206-654-3100 (毎月第 1 木曜全日と第 2 木曜午後 5 時以降は入場無料) (800 Occidental Ave. S., Seattle) チケット:FC ボックスオフィス(フィールド北西角) またはチケットマスター オリンピック彫刻公園 (☎ 206-628-0888 www.ticketmaster.com) 詳細:www.soundersfc.com ■ 3 月 15 日~ 2015 年 3 月 8 日

「Sol Lewitt」




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