医療の質向上を支えることに TOP DENTIST 2022 by SeattleMet
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中嶋浩隆
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よく よく噛 んで、 んで ん で、 で 、しっかり し しっ しっか っかり磨 いて い て健康 健 康 の 歯！
2022 年 7 月 8 日号
（3）
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今回は英語開催となる。申し込
ローカル・ニュース
ウェブサイトから。
熱波からペットを守る
みは前日の午後５時までに下記
日系コミュニティーから
冨田浩司大使のワシントン州来訪 6月29日、駐アメ
日程：７月15日（金）7pm～8pm 料金：無料 問い合わせ：☎206-568-7114 申し込み・詳細：www.jcccw.org/speaker-series
柔道オリンピアンによる手ほどき 2010 年柔道グランドスラム優
リカ合衆国特命全
勝、2012 年ロンドン五輪柔道銀
権大使の冨田浩司
メダルなどの輝かしい経歴を持つ
氏がワシントン州を
平岡拓晃氏による柔道クリニック
訪れ、ジェイ・インズ
リー 知 事との間で （右から）冨田浩司大使、トミオ・ 経済及び貿易関係 モリグチ本誌発行人、ローリー・
レイ・マツカワ氏、稲垣久生総領 事、マツカワ氏の夫のラリー・ブ に署名。2016 年 6 ラックストック氏
に関する協力覚 書
月に始まった協力関係は、2018 年および今回の更
新を経て、2026 年 6月まで更新された。また同日、
冨田大使は在シアトル日本国総領事館主催の式典
に出席。旭日双光章を授与した元ワシントン州日本
文化会館理事長のローリー・レイ・マツカワ氏に勲記
及び勲章を伝達した。同勲章については、本年 4月
29日に日本政府より、令和 4 年春の外国人叙勲とし
てマツカワ氏への授与が発表されていた。
西北日系博物館主催のオンライン講座 西北日系博物館により毎月第３金曜日に行われてい
る日系アメリカ人の文化や歴史を伝える 「スピーカー・
シリーズ」の第17回がオンラインで開催。今年120
周年を迎えるシアトル日本語学校（旧・国語学校） の歴
史について、同館の所蔵品や写真と共に紐解く。なお、
がケントで行われる。オリンピア
ンによる指導を受けられる貴重な 機会をお見逃しなく。申し込みは
下記 Googleフォームから （要ログイン） 。 日程：７月16日（土）9am～12pm（受付：8:15am～8:45am） 場所：Kentridge High School Gym 12430 SE. 208th St., Kent, WA 98031 料金：$25 問い合わせ：budokanseattle@gmail.com 申し込み・詳細：https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIp QLSeANJVxxmOKwKFWbKIiIeA3l5BKGttBkT pWzQ00TX2qxnz9yQ/viewform?usp=sf_link
シアトル盆踊りがオンラインで開催 夏の風物詩として知られる、毎年恒例のシアトル
別院仏教会によるシアトル盆踊りが、昨年に引き続
YouTubeライブ配信で楽しもう。
日程：7月16日（土）5pm〜 問い合わせ：☎206-329-0800 配信サイト：www.youtube.com/c/SeattleBonOdori 詳細：https://seattlebetsuin.com
ワシントン州保健局からのサポートを受けて、州内の新型コロナウイルス感染症 （COVID-19）関連情報を日本語でお届けします。 発達障害を持つ子どものワクチン接種
３歳から17 歳までの６人に１人が、 １つ以上の発達障害を持つとされ、その身体、行 動、感情面でより多くのケアを必要とします。移動手段が限られることや、COVID-19 感染のリスクと予防策の理解が難しいなどの理由で、 ワクチン接種が進まないケースが 確認されていますが、 このような場合でも相談できる窓口があります。下記のガイドラ インを参考にしてください。https://wecandothis.hhs.gov/resource/covid-19vaccine-disability-information-and-access-line-dial ⃝ワシントン州保健局からのCOVID-19およびワクチン日本語情報 https://doh.wa.gov/ja/covid-19
⃝ワクチン接種予約が可能な医療機関の検索はこちらから https://vaccinelocator.doh.wa.gov 問い合わせ：COVID-19情報ホットライン ☎1-800-525-0127
シャッド （ニシン） 釣りに挑戦
「必ず釣れる場所」 とされる釣
りスポットが、 シアトルから車で 3時間半のコロンビア川、 ノー ス・ボンネビルのダム近くにあ ります。この時期は1日に20 万匹も遡上するため、 釣っても釣ってもまだ釣れるのだとか。 しかし、 次々と釣り上げる友人を横目に、 １匹も釣れないまま アタフタして終了。それでも雄大な景色に癒やされ、 リフレッ シュできました。 （K）
リトル・サイ山でウォーミングアップ シアトルから東に35マイルほど行くとサ イ山が見えてきます。登山で人気ですが、 岩場もあって少々ハードルが高い。とい うことで、 同じ場所にある入門編のリトル・ サイ山に登ってきました。整備された山 道は歩きやすく、 ペット連れ、 子ども連れ も多数。片道1時間半ほどで頂上に到着すると、 開けた眺望 にはサイ山の姿も。次回こそ、 この親玉に挑戦したい！ （K）
６月23日、シアトル市のアニマル・シェルター
は、この夏も予想される熱波からペットを守るため の６つのヒントを公開。直射日光の当たる場所や 車の中に放置しないこと、涼ませ方、水分補給など
について知ることができる。
詳細：https://thescoop.seattle.gov/2022/06/23/helpyour-pet-beat-the-heat
自転車に関する新ガイドライン シアトル市は６月24日、2014 年から公開してい
る市内での自転車に関するガイドラインを更新。ヘ
ルメットの着用、駐輪時の施錠、自転車走行レーンや 専用信号機など、 詳しく紹介されている。
詳細：www.seattle.gov/documents/Departments/SDOT/ BikeProgram/2022_BikeGuide_Booklet.pdf
シアトル市長が中絶に関して声明 ６月24日、シアトルのブルース・ハレル市長は、アメ
リカ連邦最高裁が「人工妊娠中絶を憲法上の権利」とし て認めた1973 年の判決を覆し、中絶規制の法律容認の
判断を示したことを受けて声明を発表。「言語道断であ
り、全ての女性にとって容認できない」とし、 「シアトル
市はこの決定を受け入れず、プライバシーや自由の維持
と拡大を目指していく」と述べた。
きオンライン開催される。戦時中や公民権運動の 詳細：https://harrell.seattle.gov/2022/06/24/mayorharrell-statement-on-scotus-abortion-ruling 盛んだった時期を除き長年続けられてきた盆踊りを
ワシントン州保健局よりCOVID-19 関連情報
SNAP SHOTS
CONTENTS
ブルース・リーの人生に触れる ７月９日 （土） から、ウィング・ルーク美術館で新感
覚のブルース・リー展「Be Water, My Friend: The Teachings of Bruce Lee」が始まる。映像にオブ
ジェや所蔵品を組み合わせたインタラクティブな展
示を通じて、 彼の心、 身体、 精神、 そして哲学を発展さ
せ続けた人生をたどることができる。開催期間は２
特集 富士フイルムソノサイト 中嶋浩隆さん .............................................. 8、9 コミュニティーニュース.................................... 3 スナップショット ........................................... 3 あなたのお役割に拍手....................................... 4 今から考える日本への永住帰国......................... 4 美ボディーをつくるトレーニング...................... 5 北米俳壇 レニア吟社俳句................................ 5 今月の季語......................................................... 5 みきこのシリメツ、ハタメーワク...................... 5 栄養学で若返り！ スローエイジング............... 6 この店、この味.................................................. 6 注目の新作ムービー........................................... 7 子どもとティーンのこころ育て....................... 10 それ行け！やってみ隊..................................... 11 しおちゃんとしんコロの秘密のレシピ............. 11 クラシファイド........................................ 12、13 人気のお店訪問................................................ 14 【新連載】化学者 JJ の就活日記....................... 14 ソイソースいち押し！..................................... 15 みんなの広場.................................................... 15 新しいビジネス英語トレーニング.................... 15 発行元 North American Post Publishing, Inc. 519 6th Ave. S., Seattle, WA 98104
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発行人：トミオ・モリグチ 編集長：ハントシンガー典子 編集：本田絢乃、ジェジュン・ジョン 制作：小野寺孝恵、田中美和、河野 光 広告：宮本暁一郎 経理：大野美恵 広告お問合せ：宮本暁一郎 (kyo@napost.com) クラシファイド申し込み：www.soysource.net/classified イベント投稿：www.soysource.net/events 本誌掲載の記事・写真の無断複写、複製、転職を禁じます。本誌に掲載 された広告内容に関しましてはソイソースは一切責任を負いかねます。
年で、 定期的な展示の変更も予定。
場所：Wing Luke Museum 719 S. King St., Seattle, WA 98104 料金：一般$17、62歳以上$15、13～18歳・学生$12.50、5～12 歳$10、4歳以下無料 問い合わせ：☎206-623-5124 チケット・詳細：www.wingluke.org/exhibit-be-water-my-friend
UPCOMING
次号は 7 月22日 （金）発行。
次号予告
「戦前のシアトル日系社会を支えた を特集予定です。お楽しみに！ 『北米時事』 の歴史」
ウェブサイトでバックナンバーも読める！ デジタル版も配信中！
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（4）
2022 年 7 月 8 日号
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シアトルの皆さま、こんにちは！
今回はできた
自分も子どもを育てる年齢になり、小さな頃に周
てホヤホヤの新刊について紹介させてください。前
りの大人から植え付けられた「こうあらねばならな
作『13 の性格』の改訂版として『足して 14 になるベ
い」をやめようと決心したタイミングで、統計学と
ストマッチを探せ！
出合いました。五行に縁があり、もともと占いなど
13 の運命』が発売。お役割 1
～ 13 パターンのネーミングも変更しています。
パチ
パチ
を生活に取り入れる家系で、ワタシには関係ないと 思っていたのに不思議なものです。 自然と人の相談を引き受けるようになっていき、
パチ
パチ
日 本 で 6 月 24 日 に 出 版 さ れ た『13 の 運 命 』。 運 命 番 号 ＝ 全部で 13 あるお役割は、ネッ トで簡単に算出可能（www. oyakuwari13.com）
日本のテレビ業界で知らない人はいない『ボクの妻 と結婚してください』の著者、樋口卓治氏からも自分 の会社のチームを見て欲しいと声がかかりました。 その頃に住んでいた伊勢まで足を運んでくださり、 「これはいい！
もっと世の中に広めようよ」が始ま
りで、古舘伊知郎氏のいる古舘プロジェクトの社長 であり放送作家の伊藤滋之氏に、 「お役割鑑定士」の 名をちょうだいしました。
オリジナルの人間学「13 導」に基づき、あなたのお 役割、さまざまなお悩みへの解決法、うんちくなどな ど、お役割鑑定士のみやこさんが語っていきます！
お役割鑑定士のうんちく （4） 今回のテーマ
さて、本のあと書きにも記したのですが、ワタシが
「挑んで生きる時代はもう終わるのだ」と学ぶその
思うに恋愛と仕事は切り離せない間柄。口説き口
きっかけは、およそ15年前のこと。今は「風の時代」、
説かれの努力は、仕事にも直結すると言って良いで
その前が「土の時代」と言われます。ワタシは自分な
しょう。恋愛ほど感情が出やすいものはなく、人間
りに努力をして、日本昔ばなしで言えば「わらしべ長
を大きく成長させます。多くの人を魅了する「人た
者」のような出会いを引き寄せました。現在の職業
らしさん」は当然、仕事でも活躍します！
は、人によって生み出されたのだと思っています。
相手を知り、理解して接すれば「我慢」という言葉
それこそ、 「風の時代」の特徴。お役割を知り、何事に
はあなたの辞書からなくなるはず。メンタルは時に
も立ち向かうのでなく、受容できる自分でいようと
人生までも左右しますが、その原因は「人間関係」が
心がけています。近いうちに新刊を持って、シアト
ほとんどです。個々の素晴らしい才能もあまりに細
ルへ遊びに行きまーす！
か過ぎるとややこしいので、 「お役割」として 13 パ
みやざきみわ■通称みやこ。1967 年生まれ。三重県出身、九鬼水軍の子 孫。お役割鑑定士としてオリジナル 人間学「13 導」を提唱し、ワニブッ クスより人間関係のトリセツ本とし て前著『13 の性格』を3 カ国で出版 （日本・タイ・韓国）。改訂版となる 『13 の運命』は、Amazon ランキン グ（恋愛・結婚部門）第１位。人それ ぞれのお役割と才能をわかりやすく 伝え、企業の経営者や人事担当者、ス ポーツ選手から個人まで、ビジネス チャンスにつながるようにお手伝い。自身のお役割は８番の「洞 察力」。リモートでの依頼もインスタグラム（@miwa_micco） で受け付ける。お役割診断ツール：www.oyakuwari13.com
ターンに分けて解説。人間関係の悩みを解決する、
待望の新刊！ 形にとらわれ、目に見える物質をつかみに行く
「土の時代」は終わり。挑まず、逆らわず、ひたす
ら努力を重ねていれば、自然と良い縁につなが るのが 「風の時代」 です。
コミュニケーションのツールとして活用してもらえ たらと思います。 そもそもこの仕事を始めたのは、本を出したのが きっかけでした。商売人の家（それもかなりの家内 工業）に生まれ育ったワタシ。さまざまなもめ事に 接するうち、みんな良い人だけれどそれぞれの立場 があるのだと肌で感じるように。すっかり空気を読 む人間に成長してしまいました。今思えば、大人の 顔色をうかがって、常に疲弊していた気がします。
現在はアメリカに住んでいるけれど、 いつかは日本に戻りたい！ そんなあなたに役立つ知識を、 日本帰国支援のエキスパートが提供。
第 15 回
日本での老後の住み替え計画
日本では高齢化が進み、人生 100 年時代とも言われます。 平均寿命が延びるにつれ、高齢者施設や介護サービスは多様
⃝特別養護老人ホーム 要介護期向け
在宅での生活が困難になった要介護の高齢者が入居できる
⃝シニア向け分譲マンション 自立期・要支援期向け
温泉施設、運動施設、コンシェルジュなど高齢者に適した共
化し、老後の住み替え計画についてもいろいろな選択肢が考
公的な介護保険施設。 「特養」とも呼ばれます。要介護 3 以
用サービスが整う分譲マンションです。タイプとしてはサ
えられます。今回は日本で将来受ける介護サービスを念頭に
上の介護認定を受けた高齢者が対象。民間運営の有料老人
高住に近いですが、介護サービスのある場合、その分費用は
置きながら、どのような住み替えパターンがあるのかを紹介
ホームなどと比べると費用が安いのが特徴です。入居希望
かかります。所有権を購入するので、介護施設入居の際に
します。日本に帰国せず、米国にとどまる方にも参考になる
者が多いので、 施設によってはすぐに入居できない場合も。
売却もできます。
と思います。 ⃝軽費老人ホーム （ケアハウス） 要支援期向け
老後の居住パターンは？
介護の必要性
特養のような公的施設ではなく、 民間企業の運営でもない社
老後とひと口に言っても、 以下の3 通りに分かれます。
会福祉法人などが運営する施設です。そのため、 入居一時金
住パターンを考えてみます（A ～ F） 。自立期までは自宅で暮
❶ 健康に問題がなく自分自身で日常生活が送れる （自立期）
が発生し、特養より費用はかさみますが、有料老人ホームほ
らす場合が多いと思いますが、加齢による体の衰えと共に住
どかかりません。要支援期の高齢者に適しています。
み替えが必要になるでしょう。なお、ここでは費用を抑える
❷ 日常生活に一定の手助けが必要 （要支援期）
❸ 人の手を借りないと日常生活に支障が出る （要介護期）
②の要支援期は、介護が必要なほどではなくても、たとえば
足が悪くて階段を上るのに苦労する、用事や買い物の外出に
一般的に老後と言われる 60 歳代前半からの約 30 年間の居
ため施設に入居せず、自宅で介護業者を利用するケース（A ～ ⃝有料老人ホーム （住宅型） 自立期向け
（介護型） 要支援期・要介護期向け
C）も含めました。ただし介護業者を毎日 24 時間利用するこ とは現実的に難しく、家族の協力が必要になります。A から F
付き添いを要する、といった状態を言います。具体的にはバ
民間企業が運営する高齢者施設で、自立期に適した「住宅
の順に費用が増していきます。
リアフリーや共用食堂といった施設面、デイサービス、見守り
型」と要支援期、要介護期に適した「介護型」があります。入
サービスなどの支援が考えられます。その時期がいつになる
居一時金（数十万～数千万円）などがかかります。シニア向
ケース
かは、 公的介護保険の利用状況が目安になります。
け分譲マンションのように所有権を購入するのではなく、
厚生労働省が発表した「令和 2年度 介護給付費等実態統計 の概況」で介護保険における年齢階層別の受給者数の割合を
終身利用権を取得する契約形態です。利用権の売却、相続 はできません。
見ると、男性の場合 85～89歳で約 3割、90～94歳で約半数 が、女性の場合 85～89歳で約 4割、90～94歳で約 6割が介 護保険の給付を受けています。よって、個人差はありますが、 現時点では80歳代を要支援期と見て良いでしょう。
⃝サービス付き高齢者向け住宅 自立期・要支援期向け
主に自立期（介護認定なし）から軽度の要介護状態までの高 齢者を受け入れる賃貸住宅で、 「サ高住」 とも言います。生活
自立期
要支援期 自
A
要介護期
宅 （段階的に介護業者利用）
B
自
宅 （段階的に介護業者利用）
C
自
宅 （段階的に介護業者利用）
D
自
宅
E
自
宅
F
自
宅
高齢者施設（介護サービスも提供） 介護付き施設
高齢者施設（介護サービスも提供） 高齢者施設（介護サービスも提供）
介護付き施設
介護付き施設
相談員が常駐し、入居者の安否確認やさまざまな生活支援
高齢者施設の種類
を提供しています。民間企業のほか、公営住宅やUR都市機
すが、ここでは介護サービス、費用面だけを紹介します。
ホームに比べ費用がかからないので利用者が増えています。
主な高齢者施設は次の通りです。それぞれ特徴がありま
構が運営する「シルバーハウジング」があります。有料老人
蓑田 透■（株）ライフメイツ／ライフメイツ社会保険労 務士事務所代表。米国を始めとする海外在住者の年金 申請、相談サービスを多数手掛ける。またファイナン シャルプランナー、米国税理士、宅建士として日本への 永住帰国時および帰国後の生活のサポートや、海外在住 者向けに日本の老親の終活に関する支援を行う。 （株） ライフメイツ ☎ 213-327-8650（北米） ☎ 03-6411-8984（日本） www.life-mates.jp
2022 年 7 月 8 日号
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美ボディーを つくるトレーニング 背中の筋肉は「芸術作品」！ 鏡を使ったとしても、自分で背筋を見ることはなかなか難しいかもしれません。トレーニ ングしている人の背筋は本当に美しいもの。筋肉配置が複雑な背筋は、トレーニングで芸術 作品のような形に仕上げることも可能です。これまで筋トレマニアの間では胸筋が重要視 されてきたのですが、最近は背筋の魅力を追求するためのトレーニングに切り替える人も増 え始めています。 見た目以外にも、背中をしっかりトレーニングしておく利点がいくつかあります。まず、 姿勢が良くなること。背筋が伸びるので、服の着こなしも歩き方もいっそう魅力が増し、自 信向上にもつながります。 次に、肩こりの軽減。肩こりの理由のひとつに、肩甲骨周りの筋肉が動かず硬くなること があります。背筋のエクササイズのほとんどが肩甲骨を動かして行うものなので、肩や首周 りの血行不良が解消し、 コリの軽減も期待できます。 そして、呼吸への影響も大。姿勢が良くなるため肺の運動も行いやすいのです。このほ かにも、肩や腰の痛みの緩和、美容効果など、健康全般に対してうれしい改善が見られること も。そう考えると、 背筋のエクササイズは重要だとわかりますね。 背筋のエクササイズを行ううえで気を付けるべき点もあります。特に心がけたいのは、肩
（5）
今月の Training
1
STEP
背筋のエクササイズA 15～ 20回を3セット
足を腰幅ほどに開いて立ち、膝を伸ばしま す。腕は伸ばしたまま脇から若干離し、体の 横に構えます。この状態から左右の肩甲骨を くっつけるように動かします。胸をしっかり 張ることで、より強く引き寄せられます。そ の後、腕と肩甲骨を元の位置に戻します。1 回1回しっかりと肩甲骨を動かしていきま しょう。
2
STEP
背筋のエクササイズT 15～ 20回を3セット 立ち方はAと同じですが、腕を肩の真横に 伸ばします。胸をしっかり張らないと前傾 姿勢になり、効果があまり望めません。この 状態から左右の肩甲骨をくっつけるように 動かした後、腕と肩甲骨を元の位置に戻し ます。Aより若干難易度が上がります。肩 が疲れたらいったん腕を下ろし、また続けま しょう。
甲骨を動かすこと。背筋では主に肩甲骨の動作が中心となり、肩甲骨は背骨に対して上下、 左右に動きます。エクササイズでも意識してみましょう。 エクササイズの効率をより高めるため、事前に肩甲骨を少し動かすのもコツ。上下左右に 10 回ずつ動かしてあげるだけで、硬くなっていた筋肉はほぐれ、血行も良くなり、トレーニ ング前の準備が整います。姿勢も大事。丸まった姿勢では背筋を動かすことが難しいので、 エクササイズ中は胸を張る習慣を付けましょう。 右のエクササイズは、腕だけを動かすのではなく、腕の位置と肩甲骨の動きに集中すると より効果的です。ゆっくり丁寧に行ってください。ダンベルや水の入ったペットボトルな どで負荷をかけても問題ありません。肩に違和感のある方はできる範囲で実践しましょう。 島田耕太■エクササイズ・サイ エンス修士。1998年より個人、 グループ、企業に向けてフィッ トネスおよび栄養コーチング の指導を行う。
Mastering Body Institute 9123 151st Ave. NE., Redmond, WA 98052 ☎571-235-8580 lifecultivation@gmail.com www.masteringbodyinstitute.com
3
STEP
背筋のエクササイズY 15～ 20回を3セット 立ち方は A、Tと同じです。腕は伸ばした まま上に。耳の横よりも若干外に開きます。 鏡で見るとちょうど Y の字になります。こ の状態から左右の肩甲骨をくっつけるよう に動かした後、腕と肩甲骨を元の位置に戻 します。胸をしっかり張りましょう。Y の 場合は特に腕の力に頼りがちですが、しっ かりと肩甲骨の動きに集中しましょう。
※健康上の不安がある場合は、必ず医師に相談のうえ行うようにしてください。
第 20 回
シアトルのわが家の住民
写真クレジット：Kota Shimada
その２
日本に戻ったがシアトルの家はそのまま賃している。住民はウクライナ出身の両親がいて、
某航空会社に勤める極めてプライベートな男性。
2月、用事でシアトルに帰った時に失敗をしてしまった。いきなりドローンを持って庭に侵
入したのだ。「シアトル市のゴミ出しやリサイクルなどの規則を守り、期日に家賃を納めてくれ
れば、私は住民の生活には干渉しない」と宣言したばかりだったのに。いつもはテキストで知
らせるのだが、 スマホを忘れて直行してしまったから。
家を貸しているために、今回はシアトル滞在中、知人の家にご厄介になっていた。そのオジ
サンが屋根のふき替えが終わり、どんな風にできたかとドローンを飛ばしチェックしている。 満足そうに見せてくれた。
「それ、うちもやってくれる？ うちの屋根もいつ頃ふき替えをしないといけないか考えな
くっちゃ」
と言うと、喜んで来てくれた。オジサンがホストしている高校生を学校に送りがてらついで
に寄ろう、ということになって車を発進させた直後、スマホを忘れたのに気が付いたのだ。で
も、遅刻寸前！ すぐ終わるから 「ま、 いいか」 ということになったわけだ。
サーっと裏庭でドローンを飛ばし、家の上空をくるりと反対側までチェックし、こちら側に
戻ったところだった。緩やかに屋根に近付いてきたと思ったら、 ピタっとランディング。猫と鉢 合わせしたヒキガエルのように、動かない！ 「あっ、電池が切れた」
と言われても……。替えの電池持って来たんじゃなかったの？ 遅かりし。
置きっ放しにするわけにはいかず、まずははしご。幸い隣家のスーザンがポーチにいた。
説明すると快く貸してくれたが、問題は極めてプライベートなうちの住民。彼らの外のデッキ
からでないと屋根に届かない。電話で前もって知らせておかなかったことを後悔しながら、フ
ロントドアをノックした。彼女が出てきたので説明をする。仕事中だろうか、うちの住民は出
てこない。
オジサンが慎重に屋根に上り、 ドローンを回収。ゆっくりゆっくりはしごを下りて、隣家に返
し、全て終了。
家に帰ると案の定、 うちの住民から 「敷地内に入るときは前もって連絡をするべき」 とのメッ
セージがスマホに入っていた。誰の敷地だ！ と思いながらもひたすら謝るが、 ひと言。
「屋根はこの夏ふき替えの必要なし。これであなたたちも安心して夏を楽しめるわね。良
かったわ！」
天海幹子■東京都出身。2000年から2005年まで姉妹紙 『北米報知』 ゼネラル・マネジャー兼編集長。 「静かな戦士たち」 、 「太平洋 （うみ） を渡って」 などの連載を執筆。2020年11月に日本に帰国。同年、 著書 『ゼッケン67番のGちゃん』 を刊行。
（6）
2022 年 7 月 8 日号
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栄養学で若返り！スローエイジング ゆっくりときれいに年を重ねることを目指す「スローエイジング」という考え方。更年期が気になる大人の女性に向けて 栄養学の発展したアメリカ在住だからこそ実践したい、元気で若い体づくりを提案します。
食事でコレステロールを軽減
悪玉コレステロールを減らし、 善玉コレステロールを増やす植物性食品
特定の食べ物が血中コレステロール値に影響すると言われていたのは昔の
食物繊維
食物繊維は、特に水溶性なら文句なし！ 体内のコレステロールをまとめて腸から排出す
話。遺伝や糖尿病などの疾患がなければ、 食事から摂取する分には体内のコレ
る役割を担う。豆類、 サツマイモ、 ブロッコリー、 バナナ、 リンゴ、 オーツに豊富。
必要な食材を取り入れてコレステロールのバランスを良くするのが、 健康への
コレステロールと似た構造を持ち、食事からのコレステロールの吸収を防ぐ働きをする。
ステロールや心臓疾患のリスクに影響しないことがわかっています。むしろ
植物ステロール
近道！
植物性油や種、 ナッツ類に多く含まれる。植物ステロールを加えたシリアルやマーガリン、
脂質と炭水化物の種類がカギ
不飽和脂肪酸
が普段食べる卵、魚介、レバー、乳製品にはコレステロールがたくさん含まれています。体内で
の炎症も抑える。毎日の食事にぜひ取り入れたい食材。
パンなども市販されている。1日 2グラム程度の摂取で効果が期待できる。
コレステロールは、食事から摂取するものと、体内で生成されるものに分かれます。私たち
魚、アボカド、ナッツ、種、植物性油から摂取可能。コレステロールのバランスを整え、体内
は肝臓で作られ、ホルモンやビタミン D 生成などに使われます。ワックスのような手触りが特 徴です。 肝臓が作るコレステロールには種類があり、体への影響も異なります。LDL（Low-density
適切な体重をキープして健康に
食事以外に体重コントロールもコレステロールに影響大。ストレス
Lipoprotein）はいわゆる悪玉コレステロールとされるもので、血管や臓器にコレステロール
も体脂肪も多いという方は酸化や炎症が起き、心臓に負担がかかって
がばらまかれ、血栓、心臓疾患、脳卒中などのリスクを上げてしまいます。特に高血圧の方は、
血圧は上昇し、血管の壁が傷付きやすくなります。その傷にベタベタ
血管内で血栓になりやすいので要注意です。一方、HDL（High-density Lipoprotein）は善玉
したコレステロールがたまっていく結果、血栓ができて心臓疾患や脳
コレステロールとされ、血管や体内にあるコレステロールを集めて肝臓に送ることで血中のコ
卒中のリスクも上がります。
レステロール値を下げ、心臓疾患リスクを軽減させます。
5～10%ほど体重を落とすと、高コレステロールなどのメタボ症候
近年、コレステロールの LDL と HDL のバランスを良くするための TLC (Therapeutic Lifestyle Change) ダイエットと呼ばれる食事療法が注目されています。次の通り、摂取する 脂質と炭水化物に気を付けることが大切です。
群の予防に。まずは、できる範囲で毎日体を動かすことを心がけてみま しょう。 コレステロール値は遺伝と関係なく、食事療法で改善が可能です。 管理栄養士などに相談して、個々に合った食事プランを作り、継続することが望まれます。コレ ステロールのバランスに気を付け、 理想の体重維持を目指しましょう。
コレステロール値に悪影響を及ぼす脂肪酸 飽和脂肪酸
バター、全脂肪乳製品、赤肉に豊富。悪玉コレステロール値を上げてしまうので、疾患のあ る方は1日総摂取カロリーの7%までに摂取量を抑えて。 トランス脂肪酸
マーガリン、ショートニング、市販のお菓子やペイストリー、加工食品に潜む。悪玉コレス テロール値を上げるだけでなく善玉コレステロール値を下げてしまうので極力避けるこ と。FDA（米食品医薬品局） では、1食当たり0.5グラム未満のトランス脂肪含有量であれば 商品の栄養表示に記載する義務がなく0グラムと表示できるとしているため、 注意が必要。
ウェブサイトとサービスを一新！
健康保険の取り扱いも 6 月に開始
バリット左由利■佐賀県出身。19歳の時に留学のため渡米。2015年に自然医 療で知られるワシントン州のバスティア大学で栄養学を学んだ後、 アイオワ州 立大学での管理栄養士研修を経て米国管理栄養士の資格を取得。 現在、 フォー ティー・ラブ・ニュートリションを個人で設立し、 栄養カウンセリング、 ワーク ショップ、 ホルモン検査を通して30代以降の女性の美容、 栄養管理、 スローエイ ジング、 ホルモンバランスの調整、 デトックスをサポートする。
フォーティー・ラブ・ニュートリション ☎️206-234-4246 info@fortylovenutrition.com www.fortylovenutrition.com
Woodinville Cafe
14170 NE. Woodinville Duvall Rd.,
Woodinville, WA 98072 （上） レモン・ブルーベリー・パンケーキ $10 営業時間：7am ～ 3pm （下） クラシック・ベネディクト （サイドはハッシュブラウン） $14 ☎️ 425-489-1403 （右） コーン・ビーフ・ハッシュ $14.85 http://woodinville.cafesinc.com コーヒー $2.50 オレンジジュース $3
この店この味
Vol.34
甘口レビュー、 辛口コメント、 なんでもござれ！ ソイソース食レポ班が、 シアトル近郊の店で 味わえる１品を主観フルスロットルでご紹介。
シアトル
ソイソース
アメリカンなブランチの決定版！ 地元民に愛されるウディンビル・カフェは、1940年代をテーマとした内装が印 象的だ。テーブル席やウォールアートが、 まるで列車の中のレストランのよう。実 際に1940年代を知らない世代でも、映画などで観た鉄道のイメージそのままの雰 囲気に感動を覚えることだろう。
デジタル版 E メール配信、 始めました !! ソイソースを E メールで受信
まずはドリンクの注文。朝に家族で訪れた筆者はオレンジジュースを、両親は コーヒーを頼んだ。コーヒー愛好家の母も質の高さに満足していた。メインディッ シュはレモン・ブルーベリー・パンケーキ。ふわふわで温かいパンケーキとさわや かなレモンのフレーバーの相性が最高だった。そして、店いちばんのおすすめ、ク ラシック・ベネディクトも評判通りの安定感。コーン・ビーフ・ハッシュは、ゆっく りと火を通した牛肩バラ肉を野菜と炒めてあり、 卵とパンも付く。 週末ブランチとしては申し分のないボリュームで、これぞアメリカン！ シア トル訪問客のおもてなしにも良さそうな店だと感じた。(J)
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2022 年 7 月 8 日号
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注目の最新ムービー
エルヴィス・プレスリーの真価 Elvis
（邦題「エルヴィス」）
大ヒット中の「トップガン マーヴェリック」を抜いて、興行成績
ラーマン監督の狙いは、薬物中毒死という忌まわしさやものま
第1位に躍り出たエルヴィス・プレスリーの伝記映画。監督は 「ムー
ねで戯画化されてきたプレスリーのアーティストとしての真価
ラン・ルージュ」 、 「華麗なるギャツビー」など、ド派手な映像で知ら
を、バトラーによってよみがえらせることではなかったか。メン
れるバズ・ラーマンだ。出だしからグリッターキラキラのまばゆい
フィスのビール・ストリート（Beale Street）で、ビッグ・ママ・ソー
映像でラーマン世界へ引きずり込み、2 時間半はあっと言う間。観
ントン、B.B. キング、リトル・リチャードなどの音楽と出合い、アフ
終わるとプレスリーを演じたオースティン・バトラーのスター誕生
リカ系アメリカ人音楽に救いを見出したプレスリーのステージ・
を確信した。 物語は、テネシー州メンフィスの貧しい子ども時代から始まる。 ゴスペルやアフリカ系アメリカ人音楽に強い影響を受けたプレス
プレスリーのファンでもそうでない人でも、映画館の大画面で
リー（バトラー）が、白人と黒人の間で分断されていた音楽を融合
プレスリーの世界を体感して欲しい。 「映画は映画館で観るべき」
し、新しいジャンル、ロックンロールで 50 年代の全米の音楽シー
と再確認させてくれるはずだ。
ンを嵐のように席巻していく。 そんな彼の将来性を見抜いたトム・パーカー大佐（トム・ハンク ス）はマネジャーを名乗り出て、その後のプレスリーにおける全て をコントロール。当初はパーカーを父とも慕っていたプレスリー だが、彼の徹底したプレスリー商品化のやり口と賭博癖によって、 写真クレジット：Warner Bros. Pictures 上映時間：２時間 39 分 シアトルではシネコンなどで上映中。
ふたりの関係は悪化の一途をたどる。下半身を大きく揺らし歌う 姿は不道徳という人種偏見による攻撃を受け、軍に入隊する経緯、 そして未成年のプリシラ（オリヴィア・デヨング）との結婚騒動や、 パーカーに勝手に契約されてしまったラスベガスのショーに出演 し続けて薬物依存となり、死へと向かっていく悲劇的な姿が描か れる。 ソロアーティストとしてのレコード売り上げは、いまだトップを 譲らない。42 歳の若さで亡くなったロックのレジェンドではある が、筆者はプレスリーに対してどこか泥臭いイメージを持ってい た。しかし、 そんな偏見は本作を観て払拭された。 とにかくバトラーのステージが圧巻なのだ。前半の歌はバト ラー自身が歌っているというのも驚いたし、 こんなエキサイティン
土井ゆみ■映画ライター。2013 年にハワイに移住。映画 館が 2 つしかない田舎暮らしなので、映画はオンライン視 聴が多く、ありがたいような、寂しいような心境。写生グルー プに参加し、うねる波や大きな空と雲、雄大な山をスケッ チする日々にハワイの醍醐味を味わっている。
パフォーマンスは、彼のルーツでありハートであり、彼そのもの だった。その渾身の姿をバトラーがステージで再現する。
グなステージを生で見られたら……と、思わず身を乗り出してし まった。本作の出演のために発声法から歌唱まで、３年間の厳し いトレーニングを受けたと聞く。彼がいなければ、本作の成功は あり得なかっただろう。
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INTERVIEW
医療の質向上を支えることに プライドを持って 富士フイルムソノサイト
中嶋浩隆さん 富士フイルムと聞くと「写真やカメラ」のイメージがあるかもしれませんが、現在は事業セグメントの中でも特にヘルスケアが売り 上げ・営業利益に占める割合が最も大きく、先進医療企業として大躍進を遂げています。その一端を担うのが、ワシントン州の子会 ひろたか 社、富士フイルムソノサイト。本社戦略の展開、財務、販売と幅広い業務に携わる中嶋浩隆さんに、同社の製品と世界を股にかけ働 く醍醐味について大いに語ってもらいました。 取材・文：加藤 瞳
中嶋浩隆■静岡県浜松市出身。2001年 に早稲田大学政治経済学部を卒業し、富 士フイルム株式会社に入社。経理部、IR 室（投資家向け広報）など本社部門を経 験した後、2009 年に米国ロードアイラ ンド州の半導体材料製造・販売子会社、 2012 年にシンガポールの東南アジア地 域統括子会社に赴任。2013 年には東 京の富士フイルム本社にてCEO 秘書就 任。2017 年よりワシントン州の富士フ イルムソノサイトで勤務。
写真：富士フイルムソノサイト、本人提供
海外に憧れて 海外志向は大好きなサッカーから始まった。 「中学以来、 イングランドなどサッカーの海外試合もよく観ていたので すが、そのサッカー場の芝生が本当にきれいに見えたんです。 30 年前はペンペン草が生えていたような日本のフィールド
となったが、専門職のスタッフがそろうアメリカと違い、駐在
特長である使いやすさや堅牢性などを訴求し、アメリカでの
員が何もかも対応する必要があり、目が回るような忙しさだっ
販売ノウハウも用いて、日本や中国にも広く展開し売り上げ
た。 「新婚なのに、 妻には申し訳なかったですね」 と苦笑する。
を伸ばしていきたい。今はそれが目標です」
進化する富士フイルム
ト部門でキャリアを積んできており、販売部門に携わるのは
これまでの中嶋さんは、経理や経営企画などのコーポレー 今回が初めて。 「私自身が急に商品について美しく完璧に説
と比べて、 すごく整備されていたことに驚きました。サッカー
CEO 秘書として富士フイルム東京本社勤務を経て、2017
明できるようになったかと言うと、正直そんなことはありま
を通じて海外の自然や風景を多く目にするようになり、海外
年にはワシントン州ボセルを本拠に医療機器製造を行う子会
せん。お客さまと直に接する代理店をいかにサポートして
に漠然とした憧れを持つようになりました」
社、ソノサイトへ赴任した。携帯型超音波診断装置で世界的
いくか、そこに自分の付加価値を見出し、専念するのみです」 。
にも高いシェアを誇る。
まさに縁の下の力持ちなのだ。
生まれは浜松だが、メーカーで働く転勤族だった父に連れら れ引っ越しを繰り返し、今に至るまでの転居回数はなんと15
富士フイルムホールディングスは現在、X 線フィルムに始
回。大学時代には1年休学し、イギリス南東部の田舎町へ留学
まり、機能性食品や医薬品を含むヘルスケア用品など、ヘルス
した。そのため卒業は1年遅れたが英語力は格段に上がり、就
ケア部門が販売の 30% 以上を占める。意外に思うかもしれ
職氷河期真っただ中の2001年、富士写真フイルム（現・富士フ
ないが、これは写真関連部門の実に 3 倍近い数字だ。中嶋さ
イルムホールディングス）へ入社。経理部への配属となった。
んは、入社してからの 20 年ほどで同社が大きく変貌を遂げた
当時の上司から「その1年はロス（失ったもの）ではなくゲイン
と語る。
（得たもの） だったねと言ってもらい、 自負になりました」
「デジタル化によって昔ながらの『写真フィルム』がなく
なぜ、富士フイルムだったのか。 「まずは海外に行くため
なっていく。そんな中で事業の多角化が進みました。医療機
にはどうすれば良いかという視点で考えて、この会社であれ
器もラインナップが増えましたし、半導体の材料や液晶画面
ば海外展開もしている、と」 。念願かない、初の海外赴任では
の視野角を拡大するフィルムなど、いわゆる BtoB（対企業向
アメリカ東海岸、ロードアイランド州へ。2009 年のことだ。
けビジネス）に力を入れています。写真フィルムの研究開発
半導体材料の製造・販売を行う子会社で 3 年半を過ごした。
で培った技術を軸に応用展開し、 多角化していったんですね」
富士フイルムグループ製品セグメント別売り上げ高
新たに見つけたやりがい
同社はメディカルシステム事業の拡充を目指し、2012 年
まさか自分が医療機器を取り扱うようになるとは、入社時
に対する偏見も強かったですし、閉鎖的な印象がありました。
にソノサイトを買収。中嶋さんは、ソノサイトのマネジメン
は想像もしていなかった。しかし、そこに得難いものを感じ
それがアメリカでは、みんな陽気でオープンで……。良い国
トと協力しながら、東京本社の経営戦略を遂行するほか、日
ていると言う。 「病院で医師の方などに社名を言うと、 『もち
だなぁって感じましたね」 。ロードアイランド州で出会った
本・中国への販売責任を負う。特に後者は、大規模なマーケッ
ろん、使わせてもらっているよ』という具合に皆が知ってい
人々の温かさや前向きさは、自身の中でアメリカの原風景に
トでいかにシェアを拡大させられるかがカギとなる。
る。実際に医師と患者の手助けができていると実感するんで
「留学先はイギリスの田舎でしたので、その頃はまだアジア人
同社は、携帯型超音波診断装置の研究開発によって、POC
す。新卒で入社した当時、自分はこの会社で何をやるんだと
そして2012年、 シンガポールへ異動。約1年間、 経営企画部
（ポイント・オブ・ケア）超音波という領域の確立にひと役買っ
いうビジョンを描けないでいました。でも今は、自分が担当
員として会社統合や東南アジア地域の経営管理強化の仕組み
たことで知られている。 「POC とは、医師がベッドサイドで
する製品の普及を通じて、医療従事者を支援し、医療現場の質
導入に尽力した。実はロードアイランド州赴任中に大学時代
診断や治療方針の決定をする行為で、ソノサイトが開発した
の向上につながるという感覚を持てる。ほかでは得ることの
の同級生と結婚した中嶋さん。すぐにシンガポールでの生活
携帯型超音波診断装置が貢献しています。ソノサイト製品の
できない、 大きなやりがいになっています」
なっている。
2022 年 7 月 8 日号
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そんな中嶋さんに、抱負を問うた。 「今できることをしっかり とこなし、全うしていきたい。あまり先のことは考えないように しています。えらくなりたいとか、そういう欲が出てくると仕事 の本分からずれて、判断もぶれていくように思うので」 。実直さ が現れる回答に、 ストイックな一面も垣間見える気がした。
（9）
写真フィルムの研究開発で培った 技術を軸に応用展開し、多角化
シンガポール赴任時代、数少ない休日を見つけては夫婦で旅行を楽しんだ。 写真はバリ島にて
ソノサイトのマネジメントのメンバーが集合。5 月の北米セールス会議にて
散歩コースのメイデンバウアー・ベイ・パークにて。リフレッシュしたい時に はレイク・ワシントンを眺めに行くそう
自分が担当する製品の普及を通じて、
医療従事者を支援し、医療現場の質の向上に
最初の赴任先、 ロードアイランド州での送別会。人の明るさに触れ、 アメリカが好きになった
ワシントン州赴任が決まり、心待ちにしていたアメリカ大陸の旅。カナダのバンフやメキシコのカンクンなども訪れた
富士フイルムソノサイトの先端技術
富士フイルムソノサイト 1998 年創業。「いつでも、どこでも、どんな患者 にも（Any Patient. Anywhere. Anytime.）」をコ ンセプトに、携帯型超音波診断装置の研究、開発、 販売を行う。POC 超音波診断医療という市場領 域を確立し、業界をリード。2012 年に富士フイ ルムホールディングスの完全子会社として、より 広範に最先端医療を届ける。現在は世界中で 14 万台以上のソノサイトの装置が使用されている。
▲携帯型超音波診断装置はさまざまな臨床シー ンで活躍 ◀︎新型コロナウイルス感染症のパンデミックの中 で発売された超音波画像診断装置。パンデミック 下でニーズが高まった
FUJIFILM SonoSite, Inc. 21919 30th Dr. SE., Bothell, WA 98021 ☎ 425-951-1200 www.sonosite.com
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子どもとティーンのこころ育て アメリカで直面しやすい子どもとティーンの「心の問題」を、最新の学術データや 心理療法を紹介しながら解決へと導きます。
第
58回
子育てサポート・グループのお知らせ 「シアトル子育て広場」
第 6回 8 月4日 （木）5:30pm ～ 6:30pm 本コラム執筆者の長野弘子さんが主宰する、 子育ての悩みやコツをオンラ インでシェアし合う交流の場。申し込み・詳細はフェイスブック （www. facebook.com/groups/207303133151545） にて。
参加費 無料
運動のやり過ぎは良くない？ 「エクササイズ中毒」に注意
子どもの運動不足で悩むのとは逆に、 「うちの子は運動のし 過ぎで……」と悩む親も大勢います。家族や友人との約束よ りも運動を優先し、運動ができないと強い焦燥感に駆られる ようであれば、 それは 「エクササイズ中毒」 かもしれません。
❺ 毎日運動をしないと落ち着かず、いら立ちや悲しみを感 じる。 ❻ 運動量を減らそうと試みたことがあるが、結局いつもと 同じくらい運動をしてしまう。
エクササイズ中毒者は 90 年代から徐々に報告が増えてい ます。主な特徴は生活の全てが運動を中心に回っていること。
性は「痩せ過ぎ・体が小さ過ぎる」と思い込み、ステロイドやプ ロテインを過剰摂取しながら体調を崩すのも構わず筋トレを 長時間行う人も。こうした症状はビッグ（大きい）とアノレク シア （拒食症） を組み合わせた 「ビゴレクシア （bigorexia） 」 と呼
特に真面目で完璧主義、負けず嫌いな性格の子は、知らず知
けがをしても運動がやめられず、強迫的に繰り返し、日常生活
らずのうちに自分を追い詰め、気付いた時にはやめられなく
に支障をきたすほど激しい運動を続けます。アメリカでは成
なっている場合も。少しでも気になるようであれば主治医や
人人口の 0.3 ～0.5% がエクササイズ中毒と推定されていま
専門家へ相談しましょう。
すが、この数字はアスリート学生の間では 4%、スポーツ愛好
で身体が衰弱してしまうケースも少なくありません。逆に男
ばれ、ジム通いの若い男性やボディビルダーの間で増加して います。 人気ユーチューバーのフィットネスコーチ、スコット・マ レー氏が今年 2 月に心不全のため、27 歳という若さで亡くな
エクササイズ中毒には、さまざまな原因があると考えられ
りましたが、彼も摂食障害とエクササイズ中毒に苦しんでい
ています。まず、一次的エクササイズ中毒は運動自体が中毒
たとされています。嘆き悲しむ多くのファンの中には、自分
のもとで、ギャンブル中毒ととても似ており、興奮を求めて
や友人もエクササイズ中毒かもしれないと初めて認識した若
間運動をして、ある程度はほかの活動を犠牲にする必要もあ
運動量が増え、報酬系の反応から依存が形成されていきます。
者もいることでしょう。
りますが、彼らとエクササイズ中毒者の違いは何でしょう。
その一方で、二次的エクササイズ中毒の原因はボディーイ
運動は健康的というイメージがあるからこそ、潜んで見え
専門家が考案した「エクササイズ中毒目録（EAI） 」を目安に
メージや低い自己肯定感から来ており、体重や外見を変える
にくいエクササイズ中毒。やり過ぎかもと思う人は、何のた
家では 8 ～9%にまで跳ね上がります。 スポーツのクラブやチームに入っている子はより長い時
チェックできます。以下の項目で、 「全く当てはまらない」 を1、
目的で運動がやめられなくなるというもの。自分の美醜に極
めに運動しているのかを今一度見つめ直してみると良いかも
「完全に当てはまる」 を5として、 1から5までの点数を合計し、
端にこだわる強迫観念を持ち、鏡に映った自分を見続けるな
しれません。
24 ～ 30 点になるとエクササイズ中毒の可能性が高いと言え
どの強迫行動を繰り返す「身体醜形障害」との関連性も指摘さ
るでしょう。
れています。
あてはまる人はエクササイズ中毒？ ❶ 私の人生で最も重要なものは運動だ。 ❷ 運動のし過ぎが原因で、 家族や友人と対立することがある。 ❸ 気分転換のために運動をしている（例：気分を良くする ため、 問題を忘れるため） 。 ❹ この1年間で、 日々の運動量が増えた。
長野弘子■ワシントン州認定メンタルヘル
また「摂食障害」を併発している場合も多く見られます。最
ス・カウンセラー （MA, MHP, LMHC） 。ニュー
近の調査では、摂食障害の患者間ではエクササイズ中毒が通常
ヨークと東京で出版事業に携わった後、東日
の 4倍近くとされ、他の調査でも摂食障害の患者の実に 21%
スウエスト大学院で臨床心理学を専攻。米大
がエクササイズ中毒の可能性があるとの報告があります。 こうした身体醜形障害や摂食障害が背景にあるエクササイ
本大震災をきっかけにシアトルに移住。ノー 手メンタルヘルス機関で 5年間勤務し、独立。 大人から子どもまで、さまざまな心の問題を 抱える多くのクライアントに対してセラピー
ズ中毒では、女性は「太り過ぎ・体が大き過ぎる」と思い込み、
を提供している。
無理なダイエットに長時間の運動を重ね、命の危険に至るま
www.lifefulcounseling.com
hiroko@lifefulcounseling.com
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ジムで屋内ロッククライミングにチャレンジ！ 会員登録をしている友人の誘いを受け、リンウッドにあるバーティカル・ワールド・ノースへ。無料でクライミング体験をする ことができました。 取材・文：ジェジュン・ジョン
事前の準備はしっかりと
筆者にとって人生で初めての屋内ロッククライミング。リンウッドにあるバーティカル・ワールド・ノースのジムは、会員であれば月に2 人まで無 料で招待することができ、 その恩恵にあずかったというわけだ。 最初、安全に関するビデオや注意事項などをひと通り確認して、万一の備えとしてフォームにサイン。通常であれば、そのあとはスタッフから施 設を案内してもらうそうだが、今回は会員である友人とそのまま2階にある練習場へと向かった。1階のコースより高さが低いため、初心者が基本 を学ぶには最適だ。 ロッククライミングと聞くと、 ひとりでどんどん壁を登っていくイメージを持つかもしれない。しかし、 少なくともこのジムでは違った。確かに2、 3割のコースは下にマットが敷かれ、すでにロープも備わるためにひとりで登ることができる。一方で、その他のコースは基本的にロープの反対側 を持ってアシストをしてくれるパートナーが必要となる。しかもアシスト可能なのは、 トレーニングを受けてジムから許可をもらった人だけだ。 アシストは友人に任せることができたので、筆者は登るほうに専念。まず大事なのは、ロープの装着だ。すでに腰回りに付けてある装具にロープ を装着し、 同じロープの反対側をアシスト側の装具にも取り付けて、 ふたりで安全を確認し合う。
終わってからも爽快感が続く
しっかりとロープが装着できたのを合図に全てが始まる。登るほうが 「On Belay?」 と振り、 アシスト側は準備ができていたら 「Belay On」 と返す。 そして登り始める前に 「Climbing」 と宣言し、 それに対してアシスト側が 「Climb On」 と返事をしたら、 やっと登ることができる。 そこからは両手両足をどこに配置して登っていくかを考え、ひたすら遂行していくのみ。簡単 なコースはつかむ突起が大きいため、 初心者の筆者でもスムーズに登れた。
初心者でも、簡単なコースを選べば頂上まで到達可能
練習場で慣れてから1階で高さがあるコースにも挑戦。最初こそ少し恐怖感を抱いたものの、安 全面で信用できたため、徐々に気持ち良く登れるように。休憩したい時や下りたい時などはアシス ト側に合図を出す。そうすると、 ロープの張力を緩めたり逆に強めたりして調整してもらえる。 別の会員の友人と交代しながら登ったこともあり、体力の限界が来たのは 90 分ほど経ってか ら。大体の人は2人ひと組だと1時間程度で帰るようだ。初心者は腕の筋力を使いがちのためか、 終わってしばらくは何かを握るのが大変なほどだった。それも翌日には単なる筋肉痛となる。 今回試したのはロープが必要なクライミングだけだったが、このジムではロープと装具なしの ボルダリングを楽しむことも可能だ。個人的にジムでの筋トレは性に合わないが、これなら夢中
ジム内には筋トレやランニングができる器具も
になって運動することができると感じた。会員になり、健康を維持するためのオプションとして 通うのも悪くないだろう。
ジムには多くのコースがあり、色によって難易度が異なる
■ Vertical World North 12300 Beverly Park Rd., Lynnwood, WA 98087 開園時間：月金 10am ～ 10pm、火～木 6am ～ 10pm、土日 8am ～ 8pm 料金： （1 日）一般 $22、6 〜 13 歳 $16、3 〜 5 歳 $10 （月会費）一般 $82 ※ 3 〜 13 歳の追加 $40 ／人 ☎️ 425-609-9020 https://north.verticalworld.com
こちらは 2 階にある高難易度のボルダリング・コース
サワラのぬか漬け わが家では日常的にぬか漬けを作って食べています。先日 は思い立って魚をぬか漬けにしてみました。オリーブオ イルと合わせることで白ワインにぴったりの１品に。今回 はさっぱりしたサワラを用いましたが、サバなどでもおい しいと思います。魚をぬか床に入れると匂いがついてしま うので、ぬかをジップ式袋などに移して魚を漬けます。使 用済みのぬかは戻さず処分してください。しおちゃんから したら不可解な食べ物かもしれません（笑）。さすがのしお ちゃんも料理監督に困ったようです。
作り方 材料 4 人分
サワラ..........................................4 切れ
①
サワラはペーパータオルで軽く拭いて、 塩を振 り、 10分ほど置く。水分が出てきたら再度ペー パータオルで拭き取る。
③
❷のサワラを取り出し、さっと流水でぬかを 落とす。ペーパータオルで水分を拭き取り、 炭火かグリルで両面を焼く。
②
ぬか床から適量のぬかをジップ式袋に移し、 ❶のサワラを入れて全体になじませる。冷蔵 庫に入れてひと晩漬ける。
④
カブを細かく刻み、❸のサワラの上にのせ る。オリーブオイルを振りかけ、イタリアン パセリなど好みのハーブを添えて仕上げる。
塩.....................................................適宜 ぬか床.............................................適宜 カブのぬか漬け............................. 1 個 エクストラ・バージン・オリーブオイル....適宜
Photo by しんコロ
イタリアンパセリ..........................少量
【しおちゃん】のプロフィール
【しんコロ】のプロフィール
シアトルのアニマルシェルター出身の黒ねこ。
「しおちゃん」の飼い主、医学博士。シアトルに 10
YouTube 動画再生回数は1 億回を超える。得意な
ら Hip-hop のダンサー／インストラクターという
お し ゃ べ り す る 姿 が ネ ッ ト 上 で 話 題 と な り、 言葉は「おかえり」 「おはよう」 「ばかやろう」。ブロ グも大人気！https://shio-chan.com
年住んで今はボストン在住。免疫学の研究者の傍
経歴も。しんコロメールマガジン【しゃべるねこ を飼う男】を「まぐまぐ」にて執筆中。
（12）
2022 年 7 月 8 日号
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CLASSIFIED
次回のお申し込み締め切り:2022年7月13日
●料金:日本語掲載は40文字毎に月額$12、英語掲載は60文字毎に月額$12●太字:月額$24～$36増●詳細・申し込み：www.soysource.net/classified
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求人
掲示板
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ミートアップ
●＜０さいママ＞６月出産の新米ママです。育 児の情報交換やプレイデートができるグループ を作りませんか。０さいママ、一緒に子育てを楽 しみましょう！連絡先：seattlejapanesemoms@ gmail.com ●関西学院同窓会シアトル支部は現在北米全支 部でのオンライン交流等コロナ禍でも活発に活 動中です。WA/OR 在住同窓生はお気軽にご連 絡ください。杉山 hiroko.s.dolly@mac.com ●曹洞宗永祥禅寺では週末の坐禅会と写経会を 定期的に開催しています。☎ 425-243-4649、 メール：shika@eishoji.org ●男声合唱団 EGC メンバー募集。練習月 2、3
2022 年 7 月 8 日号 次回のお申し込み締め切り:2022年7月13日
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回日曜 2pm。合唱無経験者、譜面が読めない方 でも大丈夫。歌を歌うことが好き、上手くなり たい男性集まれ！ ☎ 206-353-5211、詳細は https://egcseattle.com まで。（宮田）
about the Buddha and Shinran Shonin, and Buddhist etiquette. We also like to do activities and crafts related to these ●麻雀女性メンバー募集中。麻雀好きな女性、 topics. Please come if you're interested in 月に 1、2 回、日本式リーチ麻雀しませんか？ seeing what we are doing at our temple. ●【 将 棋 】初 心 者、未 経 験 者 も、一 緒 に 将 棋 を 楽しい集まりです。是非お気軽に電話を。☎ You are welcome to bring your children 指 し て み ま せ ん か？ 連 絡 く だ さ い。 メ ー ル： 425-894-1529（ひとみ） or just come on your own. If you have any shigakogen77@gmail.com、 ☎ 253-474questions, please contact me, Ruth Terry, ●日本語でのバイブルスタディ、木曜 6:30pm 3713（メッセージを残してください） at ruthschilthroat@yahoo.com or through ～。Horizon Church 1F Great Room 602 White River Buddhist Temple at PO Box ●シアトル日本人経営者同友会（JEC）は定期的 Valley St., Seattle, WA 98109 メ ー ル： 855, Auburn WA 98071-0855. に勉強会、親睦会を開いています。JEC では起 takakomolgard@gmail.com（貴子） ボランティア募集 業家、経営者同士の相互親睦、情報交換に関心の ●エルム会、シアトル近辺在住の北海道大学同窓 ある方や起業を目指す方歓迎。入会は事務局ま ●耳文庫メンバー募集 未経験者大歓迎！美術 生の集まり。年齢問わず、 在籍中の方から卒業され で。メール：SeattleJEC@hotmail.com た方まで。メール：tomakazu@gmail.com（板垣） 製作やパフォーマンスにご興味のある方、また上 演当日に簡単なお手伝いをして下さる方を募集 ●日系混声合唱団サウンドシンガーズ団員募 ●同志社校友会シアトル支部、会員募集中！ しています。人形劇や読み聞かせをするメンバー 集 中。 毎 週 木 曜 7:30pm ～ 9:15pm 場 所： シアトル近郊にお住まいの同志社系列の卒業生 募集。メール：mimibunkosea@gmail.com The Church Of Jesus Christ Of Latter-Day の方、ご連絡お待ちしております。ただいま交 Saints(17321 44th Ave. W., Lynnwood, WA 流会を企画中です。 メール：doshishakoyukai. ●ボランティアグループ「ボイスライブラリー」 は視覚障害者や高齢の方々の為に訪問朗読を seattle@gmail.com 98037) ☎ 425-412-6511（輝子） 行っています。月に 1 時間、朗読奉仕してみませ ● ART や日本関連に興味がある女性です。情 ●「清閑にあれば月出づおのづから」虚子。あな んか？☎ 425-885-2988（吉田） 報交換やレッスン等一緒に行いませんか？中 たも俳句を作ってみませんか？ 毎月第 1 土曜 高年の輪を広げたいと思っています。メール： 1pm からシアトルの藤見荘でレニア吟社の会 ●敬老ノースウェストのプログラム「心会」では 開催。連絡のうえ、気軽に見学を。☎ 425-343- ボランティアを募集中！週に一度、月に数回、 View77@live.com（Natsuko） 9648(茂木)、☎206-325-9285(高村)、メール： 月・水・金のいずれかの曜日でお年寄りのために ● シアトルラクーンズ RFC（ラグビーフット rainierginsha@gmail.com ボールクラブ）メンバー＆マネジャー＆サポー ター募集。詳細は【Facebook】www.facebook. ●一緒に詩吟を学びませんか？ 65 年の歴史 com【インスタグラム】www.instagram.com/ を持つシアトル国誠会ではメンバーを募集中。 授業料不要（3 冊のテキスト代のみ）。川部ハウ seattle_raccoons_rugby/ まで。 ス で 毎 週 月、火、木 の 1pm ～ 3pm。 み ん な で ●女声３部合唱団エコーコーラスはメンバー募 いっしょに詩吟を吟じましょう。☎ 206-632集中。毎週木曜 10-12 時、Highland Covenant 7627、バーカー薫まで Church 礼 拝 堂 (15022 NE Bel-Red Rd， Bellevue) での対面練習とリモート練習の週あ ●なでしこお茶会：ドゥーラと一緒に産前・出 り。見学歓迎。お問い合わせ：echo.chorus. 産・産 後 の お は な し を。 中 島 香 揚 子。 詳 細 は： http://www.nadeshikodoula.com seattle@gmail.com。 ● 母 乳 育 児 中、ま た は 母 乳 育 児 に 関 心 が あ る 女 性 の た め の 日 本 語 に よ る 集 い。 毎 月 第 2 水 曜 11am ～ 1pm、ベ ル ビ ュ ー に て。 光 岡 い ず み ( ラ・レ ー チ ェ・リ ー グ 公 認 リ ー ダ ー ) ☎ 425-417-5419、詳細は https://llleastsidejp. wordpress.com/ まで ●津田塾大学同窓会。シアトル近郊にお住まい の津田塾大学卒業生の方、ご連絡ください。ただ 今、 名簿作成中。年1回、 同窓会を開催しています。 メール：yokohuey@hotmail.com（ヒューイ）
seattletampopo@gmail.com、詳細は https:// seattletampopo.wordpress.com まで。
●青山学院シアトル校友会より。1 年に 2 回ほど BBQ や親睦会を通しての集いがあります。卒業 生や在籍したことのある方はぜひ下記アドレス より登録またはお問い合わせください。メール： seattleaoyamagakuin@gmail.com 幹事：智子 / 諏訪
● Japanese & Japanese American Travel Partners. 50+ Seniors, Join our group to enjoy trips to Japan. 中高年日本人と日系人 の 為 の 日 本 旅 行 仲 間 作 り の 会 で す。 メ ー ル： japaneseinseattle@outlook.com
●日本語育児サークル親子教室たんぽぽ会員 ● White River Buddhist Temple in the （1 歳 半～ 3 歳位）募集中！ 毎 週 月 曜 11:30am A u b u r n Va l l e y a r e a o f f e r s a D h a r m a ～ 2pm。 フ ィ ニ ー に て。 お 問 い 合 わ せ： School program teaching children the basics of Buddhism like the Six Paramitas,
（13）
CLASSIFIED
お手伝いいただける方ご連絡ください。運転手 ボランティアも募集中。連絡先：☎ 206-7266474、メール：kokorokai@keironw.org
● Ke i r o N o r t h w e s t i s d e d i c a t e d t o enriching the lives of Asian seniors in our community. Our adult day program, Kokoro Kai, is seeking volunteers and volunteer drivers Mon. Wed. Fri. Come join your community and take part in bringing joy to our elders! 敬老ノースウェストのプロ グラム「心会」ではボランティアを募集中！週 に一度、月に数回、月・水・金のいずれかの曜日 でお年寄りのためにお手伝いいただける方ご連 絡ください。運転手ボランティアも募集中。連 絡先：☎ 206-726-6474、メール：kokorokai@ keironw.org ● Hosekibako Resale Store at JCCCW Volunteer Store Clerk Thursday, Friday, S a t u r d a y s 10 a . m . - 3 p . m . R e t a i l experience preferred.Knowledgeable in Japanese items.please contact ADMIN@ JCCCW.ORG. 日本文化会館内 宝石箱リーセー ル店では木、金、土曜のボランティアを募集中 メール：admin@JCCCW.ORG まで。
kyo@napost.com
（14）
2022 年 7 月 8 日号
www.SoySource.net
新連載
タイガー・シュガー Tiger Suger 1430 2nd Ave., Seattle, WA 98101
営業時間：月～金 11am ～ 10pm、土 10am ～ 11pm、 日 10am ～ 10pm
☎︎ 206-786-7971 取材・文：本田絢乃
www.tigersugar-wa.com
Vol. 1
台湾を拠点に世界展開する黒糖タピオカ・ドリンク専門店のタイガー・シュ ガーが、ダウンタウンに待望のシアトル 1 号店をオープン！ ボバ・ラバー 必訪の最旬スポットです。
て、JJの呼び名で定着している僕の出身地
は韓国。両親共に韓国人です。日本には
いました。幼稚園年長から大学 1 年まで
ク。ローカル店はもちろん、台湾発祥の有名店がしのぎを
くつもりです。
具体的には、大学 4 年で就活を始め、最
初の会社から内定をもらった時の経験談
ほか、 そこで1年間、 化学者として働いてみ
文化的にもかなり日本に染まっています。 次の会社への転職もこの 6月でかないま
シュガーが参戦。ダウンタウンの中心、ターゲット向かい
現在は 23 歳で、4 年前に家族でシアトル
という好立地にシアトル 1 号店を構えた。
に移住しました。
グランド・オープンの 6 月 18 日は開店前からたくさんの
人でにぎわい、500 人以上の来店があったそう。筆者もそ
日本の大学の薬学部を1 年で中退し、シ
の翌週に早速訪問。数組の列に並び、門外不出の自家製
したので、そのことについてもいずれ書き たいと思っています。また、これは需要次 第になりますが、社会に出たばかりの 23
アトルのコミュニティー・カレッジを経て、 歳独身ということで、経験不足の若者なら
黒糖を使った同店のシグネチャー「黒糖ボバ・ミルク」を注
文した。写真を撮るなら、店名の由来にもなった黒糖×ミ
編入したワシントン大学を昨年 6月に無事
ではの視点で恋愛を含むリアルなアメリカ
卒業後の就職先はシアトル郊外の製薬会
グリーンカードを持っており、留学生の
卒業。専攻は生化学（Biochemistry）で、 生活の話も……？
ルクが織りなす虎模様がきれいに見えるサーブ直後がお
すすめだ。飲む前に15 回、上下によく振ることをお忘れな ▲（左から）黒糖ボバ＋ パール・ミルク、生 く。この回数が重要で、ミルクと氷、黒糖が均等に混ざり、クリーム・ムース入り（$5.95）、黒糖ボバ＋
パール・コーヒー・ラテ、 生クリーム・ムース入り
（$6.20）
い。思わず、 「さすが！」とうなる本場の専門店なら
◀大粒＝ボバ
ではの味わいだ。
社に決まりました。このコラムのタイトル 通り、これから僕の過去・現在・将来の就職
活動内容を皆さんにシェアしていく予定で
ピオカは、ほんのり温かく柔らかな食感がたまらな
▼小粒＝パール
す。僕のようなアメリカの製薬業界にいる
日本語話者が発信する側に回ることで、何
か有益な情報や面白い話を提供できるの
ではと考えています。
「もうすでに就職して会社で働いている
のに就活の話？」と思われるかもしれませ
んが、アメリカの製薬業界では転職が頻繁 大きさの違う2 種類
のタピオカで、食 感
の違いを楽しめるの
▲テイクアウトのみのコンパクトな店内
常や仕事環境など、日々の様子も書いてい
教育を受けたので、得意な言語は日本語。 て学んだことや感じたことなど。ちょうど
削る中、新たに 2017 年創業の新鋭ブランド、タイガー・
カップに注ぐ直前まで専用容器で温められたタ
皆さん、初めまして。イニシャルを取っ
5 歳から19 歳まで合計 14 年ほど住んで
日本で大ブームを巻き起こし、 シアトルでは定番メニュー
として認知され根強い人気を誇っているタピオカ・ドリン
いちばんおいしい温度になるのだとか。
自己紹介
もうれしいポイント
に行われていて、職があっても 「いつでも就
活中」と言えます。コラムでは化学者の日
就活とは少し状況が異なりますが、何か参
考になる情報や、皆さんに笑顔になっても
らえるようなエピソードをお届けできたら
うれしいです。こんなことを書いて欲しい
という要望や、このコラムに対する感想な
どがあれば、info@soysource.netまで
ぜひ連絡をください。では、また次回のコ
ラムで
✌
JJ ■ 1999 年 生まれ。韓 国出身。 5 〜 19 歳を日本で過ごし、19 歳か らシアトル郊外にて暮らす。ワシ ントン大学卒業後、製薬会社で化学 者として働く。
2022 年 7 月 8 日号 取材・文：ジェジュン・ジョン
車内にいながら動物の迫力を体感！ オリンピック・ゲーム・ファーム
子どもから大人まで誰もが楽しめる、オリンピック半島で人気の観光スポット。この 夏、 一般の動物園では味わえない特殊な体験をしに訪れてみてはいかが？ シアトルからは車だと3時間前後でたどり着く
オリンピック・ゲーム・ファーム。最大の特徴は、 車
から降りずに動物を見られることだ。いや、 「降り
てはいけない」 が正しい表現かもしれない。
ゲートでチケットと共に、動物に与える餌として
パンを1 袋 3ドルで買い、いよいよ入場。車を少
し走らせて丘の上に行くと、いきなり驚きが待っ
ている。パンを求めるラマとヤクが全方向から群 至近距離でヤクに餌を与える
がってくるのだ。車の両サイドだけでなく進行方向からも迫り、初めての人は恐怖すら覚えそうな勢い。 筆者も運転しながら 「このまま車を走らせると危険!?」 と身構えたが、心配無用だった。皆が毎日エサを
もらい慣れているため、 席の窓側へのポジション取りも完璧。ただし、 窓を全開にすると車内に顔を突っ 込んでくるので気を付けよう。餌をあげるにもつい顔が引きつってしまい、 ちょっとしたチャレンジとなる
が、 それもここだけの素敵な思い出となる。
さて、 その大群ゾーンを抜けると少し落ち着き、 檻の中に入ったシマウマやオオ
カミ、 トラなどを眺めて動物園らしさを満喫できる。基本的に餌やりはできない が、大きなクマにだけは柵越えのスローイング
でパンを与えられる。
そして和やかな鑑賞体験後に待つのは、 「こ
のあと洗車必須」ゾーンだ。入り口に「止まると 車が傷付く恐れあり。リスクを承知のうえで入
場を」 と、これまでにないトーンの注意書きがあ
ラマへの餌やり
（15）
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る。動物が餌を求め車に近付くのは序盤と同
じだが、巨大な角を持つバイソンや粘り強い走
りを見せるエルクなど、なかなか手強い連中がそろうのだ。彼らをまくの
は至難の業。子連れらしき前の車は、両サイドにエルクが10頭ずつ常に 両サイドで待ち受けるエルク 並走していた。車はなめまくられ、 洗車なしに家までドライブ
することはできないだろう。
そんなこんなで約40分の園内ドライブは終了。道中は
ヒヤヒヤし通しだったが、ゲートを出る頃には「来て良かった
な」 と全員が満面の笑顔だった。家族旅行も良し、友だちや 恋人と来るのも良し。皆さんにもぜひ、 訪れてもらいたい。
Olympic Game Farm
1423 Ward Rd., Sequim, WA 98382 開園時間：日～金 9am ～ 5pm、 土 9am ～ 6pm 料金：一般 $20、6 〜14 歳・55 歳以上 $15、5 歳 以下無料 ☎️ 360-683-4295 https://olygamefarm.com
コロナ体験談
自宅で使える抗原検査キットが無料配 布され、マスクの着用義務もほとんどな くなり、少しずつ社会が元に戻りつつあ るように見える。だが、新型コロナウイ ルスそのものが完全に消えたわけではな い。ワクチンを接種していても症状が重 い人、感染してから数週間が経っても症 状が残っている人もいる。個人差がある ことを前提に、あくまで一例として私の 体験談も参考にして欲しい。 Day 0 最初に違和感を覚えたのは 6 月3日の金曜日。いつもより体のだるさ を感じた。1時間に 1回ほど咳も出る。 夕方に帰宅して熱を測ると36.5度と平 熱で、検査キットも試してみたが結果は 陰性だった。 Day 1 深夜 2時に急に目が覚めた。 理由は体のだるさと関節痛。少しすると また眠りに就くことができたので、 朝8時 に起き、ジョギングもした。しかし、この あとの外出で異変を感じる。立ちくらみ が収まらず、咳をする頻度も上がってい た。早めに帰宅して検査すると今度は陽 性を確認。のどの痛みも気になり始めた。 Day 2 朝起きてものどの痛みと体の だるさが続く。熱は 37.5度。のどにた んがあるような違和感に悩まされた。 Day 3 熱は 36.5度に下がったが、の どの違和感と軽い関節痛・筋肉痛は残る。 嗅覚や味覚は正常。昼に検査すると、2 日前よりかなり濃いラインを確認でき た。個人的見解だが、きっと今がピーク なんだろうと感じた。 Day 4 基本的には前日とあまり変わ らない。熱は36.9度に上がった。 Day 5 のどの違和感と咳以外はほとん ど症状がなくなった。検査をしてみると まだ陽性だが、 ラインの濃さは薄まってい
るように見えた。熱も36.4度の平熱に。 Day 6~8 咳はあるが、のどの違和感 はなくなり始め、運動ができるまでに回 復。検査結果もラインがずいぶんと薄く なっている。 発症から約10日後に晴れて陰性。コ ロナにかかるのは今回が初めてだった が、3回接種したワクチンのおかげか、症 状は比較的軽く済んだ。咳だけは陰性結 果が出てからも1週間ほど残った。現在 は検査キットがあるために自宅にいなが ら自分で陽性か陰性かを判断できる。陽 性の人でも症状が軽い場合は外出しても コロナとは疑われない。さらに言えば、 無症状の人や軽い症状だけの人は、そも そも検査すらしないで、陽性とも知らず に普段通り過ごすだろう。そんな人でも マスクなしで歩き回り、会社や学校に行 ける。もちろん、大半の人は体調が悪け れば検査をしたり、他人のことを考えて 外出を控えたりするだろう。しかし、今 のシステムでは、そのような倫理的な問 題は個人任せの節がある。 ワシントン州での陽性者数はここ数カ 月、データ上は横ばいだ。しかし、自分で 検査でき、症状も重くならない今、全ての 人がわざわざ陽性であることを公に報告 しているとは考えづらい。これからもコ ロナに関して新しい動きが出てくる可能 性はあるが、冷静に情報を分析し、行動し ていくことが大切だと実感した。（匿名 希望／シアトル）
検査キットの結果。「T」にラインが確認できる
ので、陽性とわかる （Day 1)
お便り、エッセイ、写真募集中！最近思うこと、ちょっと笑える話、びっくりした事件、
旅行記など、テーマは自由です。写真でも OK。お気に入りの店やアイテム、お得な情報もぜひシェ アしてください。①お名前 ( ペンネーム可 ) と②在住エリアを添えて、ソイソース編集部（info@ soysource.net） までメールでお送りください。楽しいお便りをお待ちしています！
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エヌイーアイ（以下 NEI）は、2017 年 2 月より日本で社会人向けに英語トレーニングの提供を開始し
ていますが、もともとはシアトルで誕生した企業。神戸オフィスの本格稼動を機に、日本国内でのま すますの発展が見込まれます。
シアトルで NEIを起業したのは 姉妹都市、神戸への留学経験者
日本を始め、米国、ロシア、ウクライナ、 トルコ、ウズベキスタン、カザフスタン、アゼルバイジャンなど、世界に4,000 人以上
の登録者を持つビジネス英語学習プログラム 「NEI」 （https://nei-japan.com）。創業者でCEOを務めるのは、フリス・マイ ヤー氏だ。アラスカ州出身でワシントン大学大学院にて国際学の修士号を取得。ロシアや日本への留学経験もあり、神戸 女学院高校で学んだほか、栃木県を代表する陶器、益子焼の修行も1 年間ほど続けた。 NEIは神戸市による2019 年の短期集中型起業家支援プログラムで資金調達を果たし、その後も同市のスタートアップ補助 制度などを活用。神戸国際交流会館内のオフィス開業に向け準備を重ねてきた。そして、 日本の入国規制緩和に伴い、 マイヤー 氏もようやく米国から教育ディレクターと共に念願の来日を果たす。 「NEIはこれから神戸を皮切りに、日本企業のグローバル・ トランスフォーメーションを手助けする企業になります」 と、 マイヤー氏は同社の神戸との縁を大切にしたいと話す。
MCC 食品提供のクラムチャウダー、地産地消にこだわったオニオンスープ、香り 高いバターライスを囲んで。日本語・英語で活発なコミュニケーションが育まれ
たイベントは大成功
在神戸企業のエコシステム発展のために 地域ネットワークの拡大を目指して 6月3日、神戸ポートアイランド地域に展開する企業のネットワーキングの場として、NEIはオフィスが入る神戸国際交流 会館にて「引っ越しクラムチャウダーパーティー」を開催した。神戸商工会議所ほか、IT、バイオテクノロジー、スキンケアな ど、さまざまな業界からのゲスト27 名が来場。日本伝統の「引っ越し蕎麦」にならい、シアトルを代表するメニューのひとつ であるクラムチャウダーが、3月にポートアイランド工場をオープンしたばかりのMCC 食品から提供された。「おいしい！」の 声が飛び交い、会場は終始笑顔に包まれていた。MCC 食品の広報担当・曽我笑夢（えむ）さんは、 「食べることを通じて、異 業種で一緒に前を向くきっかけとなり、 食品メーカーとしてもうれしい限り」 とコメントしている。 参加企業のひとつ、株式会社メディカロイドの豊辺晃子さんは「楽しく英語でコミュニケーションを取ることができた。こ のような交流の場はとてもありがたい」と感想を述べた。また、株式会社ナティアスの福井千春さんは「今後、会社が世界に 羽ばたいていくための良い刺激になった」 と語った。神戸医療産業都市推進機構クラスター推進センターの笹山美紀子さん は 「神戸の企業が互いの強みを持ち寄って未来を語る姿は非常に力強く感じた」 と、関係強化に期待を寄せる。 受講者の仕事内容や興味・関心に沿って完全パーソナライズされたNEIの英語トレーニングは日本でも製薬・IT・金融な ど幅広い業界で導入が始まっている。神戸を本拠に、 これからどう成長していくのか今後も見守りたい。
教育ディレクターを務めるダニエル・レスター氏（中央）。着用しているのは、 MCC 食品大阪支店長の佐々木孝文氏（左）から贈呈された阪神タイガース・梅野 隆太郎捕手の法被
写真・資料：NEI 提供