FEATURE: シアトル周辺で体験するウォーター・アクティビティー

日程：9月2日（土）10am ～ 3pm

場所：Jubilee REACH　14200 SE. 13th Pl., Bellevue, WA 98007

問い合わせ・詳細：www.facebook.com/profile.php?id= 100066628568404

第 1回キャリアフォーラム & JIAソーシャル

ジョン・オカダ氏生誕100周年

ソイソースでは、誌面・ウェブサイトを一緒に盛り上 げてくれる編集スタッフを募集しています。詳しくは P12にて。

第7回ジャパンウィーク（日本祭り） 毎秋恒例の「ジャパンウィーク（日本祭り）」が今年もベル ビュー・カレッジの学生クラブと在シアトル日本国総領事 館による共催で行われる。桂 三 さんしゃいん 輝 さんの落語、プラネタ リウムでの紙芝居、人気の人形劇やカラオケ、掘り出し物 が集まる蚤の市と盛りだくさん。キャラ弁・折り紙コンテ ストの写真投稿を、下記ウェブサイトにて9月22日（金） 11:59pmまで受け付けている。9月30日（土）には会場ス テージでコスプレ大会、けん玉大会、日本トリビアクイズ大 会ほか、今年は新たに紙飛行機大会を実施。優勝者には賞 品も！　現在、ボランティア200名を募 集中で、4時間以上の参加でTシャツをプ レゼント。高校生もボランティア・クレジッ トの対象となるので、ぜひ申し込みを。

日程：9月25日（月）～ 29日（金）2:30pm～3:30pm（ベル

ビュー・カレッジ生のみ）、30日（土）10am～5pm（一般公開） 場所：Bellevue College 3000 Landerholm Cir. SE., Bellevue, WA 98007 料金：無料 問い合わせ：japanweek@bellevuecollege.edu（日英可） 詳細：https://studentweb.bellevuecollege.edu/japan-week

日系コミュニティーから

NIKOの会、ヤードセール NIKOの会（日本語での子育て親の会）がヤードセール を開催する。日本語の書籍・絵本・マンガ・問題集、図鑑、 DVD、おもちゃ・知育教材、ワークブック、文房具、ベビー 用品、子ども服、家 庭・キッチン用品な どがそろう。支払 いは現金のみ。返 却不可。買い物袋 は持参を。収入は 会活動費に充てら れる。

シアトル近郊在住の日本人コミュニ ティーへ多様なサポートを提供するボラン ティア団体「はあとのWA！」が、キャリア フォーラムを開催。1回目は、看護・メンタル ヘルス系の職種を予定。アメリカでの就業 についての貴重な情報やアイデアを得よう！ フォーラム後、同会場にて日本語でのおしゃ べりタイム、JIAソーシャルを実施（参加費 $10）。どちらも要登録（右記QRコード）。

日程：9月17日（日）1pm～3pm

場所：Japanese Cultural & Community Center of WA 1414 S. Weller St., #C, Seattle, WA 98144 料金：$5　問い合わせ：contact@heartnowa.net 詳細：www.heartnowa.net

https://japaneseinamerica.org

キャリアフォーラム

JIAソーシャル

第 6 回バーチャルくらし応援フェア

米国くらし応援ネットワーク主催「くらし応援フェア」が 開催される。法律、教育、医学、栄養学、不動産、建築、セラピー、 保険、税金、資産運用、住宅ローンなどの専門家によるウェビ ナーを通して日々の生活での疑問や不安を解消しよう。定 員制のため、早めの参加登録を！ 日程：9月11日（月）～24日（日）　料金：無料 問い合わせ：info@kurashiouenusa.org 登録・詳細：https://kurashiouenusa.org

対面式、個別ビジネス相談 ワシントン州日米協 会（JASSW）による州内 の小規模・個人事業主を 支援する無料講座が8月 25日（金）より「対面式　 個別相談　ワークショッ プ」となってリニューアル開講。従来のクイックブックスに限 定したワークショップから、スモール／マイクロ・ビジネス・オー ナーを対象とした1対1の個別相談に変更することで、より細や かなニーズに応える。駐車場あり。

日程：第4金曜日10am～　※祝日の場合は第3金曜日　 場所：Nisei Veteran's Committee Memorial Hall 1212 S. King St., Seattle, WA 98144 料金：無料　問い合わせ：☎206-374-0175 詳細：https://jassw.org/sbea

戦争を経験した日系アメリカ人の視点で家族や国家・民 族とアイデンティティーを問うた小説『ノーノー・ボーイ』の 著者、ジョン・オカダ氏の生誕100周年プログラムが3回に わたりワシントン大学出版局と北米報知社の共催で行われ る。第1回ではオカダ氏の伝記作家であるフランク・アベ 氏が、未公開のオカダ氏の写真やエピソードを紹介。また、 小説家のショーン・ウォン氏が2014年8月にワシントン大 学出版局から刊行された同書、そして未完の第2作につい て語る。司会はカレン・マエダ・オールマン氏。 日程：9月26日（火）7pm～8:15pm 場所：Seattle Public Library Microsoft Auditorium 1000 4th Ave., Seattle, WA 98104 料金：無料　問い合わせ：☎206-386-4636 詳細：www.spl.org

ローカル・ニュース

新型コロナウイルスに新たな変異株 新型コロナウイルス（COVID-19）の新たな変異株 であるEG.5（通称エリス）が、米国を中心に流行してい る。EG.5はオミクロン株の派生型のひとつ、XBB株の 子孫株。今秋にも接種が始まる新しいCOVID-19ワク チンのEG.5に対する効果は不明だが、オミクロン亜種 のXBB系列を主な標的として更新される予定だ。ワ シントン州保健局（DOH）は、今後もワクチンの追加接 種や感染対策、体調不良時の自宅療養など、まん延防止 に向けた行動を呼びかけている。ワシントン州保健局 では引き続き、COVID-19およびワクチンの日本語情 報（https://doh.wa.gov/ja/covid-19）を提供中。 問い合わせ：☎1-800-525-0127 スタジオジブリ・フェスト「ハウルの動く城」

© 2004 Studio Ghibli・NDDMT

毎月1本の ジブリ作品を 上映するスタ ジオジブリ・ フェスト。9 月は「ハウル の動く城」が 全米各地で公開される。9月23日（土）と26日（火） は日本語（英語字幕付き）。 日程：9月23日（土）3pm～、24日（日）4pm～／7pm～、 25日（月）～27日（水）7pm～ 場所：Regal Meridian ＆４DX、AMC Pacific Place 11、 Cinemark Lincoln Square Cinemas　ほか 料金：$12.50～　 問い合わせ：info@fathomevents.com チケット・詳細：www.ghiblifest.com

UPCOMING

次号予告

発行人： 編集長： 編集： 制作： 営業： 記者インターン： 経理： ゼネラル・マネジャー： 広告お問合せ： クラシファイド申し込み：

イベント投稿：

トミオ・モリグチ ハントシンガー典子 本田絢乃 ルイス絵梨、小野寺孝恵 河野 光 溝江暁子 白木満海、吉田七泉 大野美恵 ブルース・ラトリッジ biz@napost.com

デジタル版も配信中！ オンライン版クラシファイドは投稿無料 シアトル　ソイソース

SoySourceSeattle soysource1992

編集スタッフ募集

琴河・五十畑 法律事務所

6100 219th St. SW., #480, Mountlake Terrace, WA 98043 ☎ 206-430-5108　FAX 206-430-5118 www.kandilawyers.com

共に米国移民法を専門とする弁護士・琴河 利恵と弁護士・五十畑諭が同じ理念に基づ き設立。プラクティス分野の専門化を図り、 最新のテクノロジーを利用することによっ て、最新かつ詳細な情報と良質なサービス の提供を実現。依頼されたケースは、最初 から最後まで経験豊かな二人の弁護士が チームとして責任を持って請け負い、最善 の結果が実現されるよう最大限の努力をお しまない。法人・個人を問わず、多岐に渡る 移民法の相談に応じている。

2024年会計年度のH-1Bビザ発行の状況

移民局が一会計年度に発給できる一般枠のH-1Bビザ の数は6万5,000件、米国修士号枠は2万件です。すでに 本コラムでもお伝えしたように、会計年度2024年のH-1B 申請に関して、移民局は今年3月に抽選を行い、当選者は 4月1日から6月30日までの間にH-1B申請を移民局に 提出しました。それらは、すでに結果が出ているものもあれ ば、現在も移民局が審査中のものもあります。

そんな状況下で、移民局は2回目の抽選を行うことを発 表しました。これは申請受け付け当初には予定されておら ず、1回目の抽選・申請だけでは会計年度の枠を満たすこと ができないとの判断があったものと思われます。

2024年分に関しては、過去に比べて抽選申し込み数の 著しい増加が見られたものの、不正が疑われる申し込みも 多数あったようです。移民局は、それらの不正な申し込み の調査や取り締まりを続けており、抽選後に不正が確認さ れた場合はH-1B棄却の決定をしたり、すでに認可したケー スにおいても認可取り消しの措置を取ったりしています。

2回目の抽選はすでに終了していて、もし抽選で選ばれ ると、当選者のmyUSCISアカウントが更新されます。当 選はビザ申請の認可ではないので、当選者は次に申請のス

テップへ進むことになります。新規当選者の申請には、少な くとも90日間の期間が与えられます。なお、オンラインで の申請はできず、またH-1Bの申請条件を満たしていること を証明する必要があります。

●指紋採取日の変更がオンラインで可能に

移民局の申請では、申請者のバイオメトリックス情報（指 紋・顔写真・サイン）を求められるケースが多数存在します。

以前に移民局で採取を受けたことがある申請者は、新型コ ロナウイルス（COVID-19）感染拡大による制限下ではかな りの割合でアポイントメントが免除されていました。この免 除措置は、現在も引き続き採用されています。

アポイントメントを必要とする申請では通常、移民局によ り申請後1～3カ月以内に採取日が指定されます。しかし、 その通知から実際にスケジュールされた採取日までの期間

が2週間くらいしかないこともあります。そうしたケースで は、申請者側のスケジュールが合わないという状況も考え られるでしょう。もちろん、アポイントメント変更をリクエス トすることは可能ですが、これまでは移民局のコンタクト・ センターに電話で連絡し、依頼する必要がありました。こ の時点で問い合わせ番号は発行してもらえるものの、その 後の移民局からの連絡が数カ月後になってしまうなど待機 期間が発生し、きちんと処理されているのか確認することす ら非常に困難でした。

そこで新たに導入されたのが、アポイントメントのオンラ イン・リスケジュール機能です。一部の例外を除いてアポイ ントメント変更がオンラインでできるようになりました。以 下の条件を満たす申請者は、myUSCISアカウントからの 利用が可能です。

•予定されているアポイントメントが未来の日付であること 　•リスケジュールのリクエストに正当な理由があること 　•リスケジュールを2回していないこと

•対象となる申請が、次に該当しないこと

I-600（申請者の孤児としての請願）

I-600A（申請者の孤児としての事前申請）

I-800（国際条約下の養子請願）

I-800A（国際条約下の養子判断申請）

これらの条件から外れる場合、またはアポイントメントの 日付を過ぎてしまってからのリクエストには、以前と同じよ うにコンタクト・センター（☎1-800-375-5283）に電話 で連絡をすることになります。新しいアポイントメントがス ケジュールされると、myUSCISアカウントの「Submitted Requests」欄に新しい通知（I-797Cフォーム）の表示があ ります。

なお、移民局では、アポイントメント時に以下のものを持 参するように指示しています。

•アポイントメントの通知

•有効な政府発行フォトID（グリーンカード、パスポート、 　運転免許証など）

移民局に提出した申請書のコピーも保管しておきましょう。

第195回

虫歯の原因はミュータンス菌だけじゃない？

最近、虫歯の成り立ちに関して、とても興味 深い事実がペンシルバニア大学歯学部とノー スカロライナ大学チャペルヒル校歯学部の 研究グループにより発表されました（Nature Communications (2023)14:2919）。今回 は、歯科の教科書を書き換えるかもしれない、 無限の可能性を秘めたこの最新研究を中心に 書いていきたいと思います。

これまでの虫歯研究 　長年のさまざまな研究により、虫歯の主な 原因はミュータンス菌（S. Mutans）であると されてきました。ミュータンス菌が糖質（主 に砂糖）をエサにして、ネバネバした水に溶け にくいグルカンという物質を作り、歯の表面 に付着するというものです。

このグルカンは粘着性が強いため、多くの 細菌がくっつき合い、大きな塊に成長してい きます。これがプラーク（歯垢）です。プラー クの中で、ミュータンス菌は砂糖を分解（代 謝）して乳酸などを作ります。この酸によっ て歯の表面のカルシウムが溶け出し（脱灰）、 やがて虫歯ができると考えられていました。

虫歯の原因菌の概念を変える 　今回の研究では、3歳から5歳までの計416 人（男女、各208人）からプラークを採取し、虫歯 の有無と、そこに含まれる細菌の種類や構造に ついて、遺伝子解析およびイメージング解析とい う手法で調べました。そして、虫歯のある子ども に関連した細菌として、セレノモナス・スプティゲ ナ（Selenomonas sputigena）の存在が判明 しました。

実際のプラークの構造においても、ミュータン ス菌の周りにセレノモナス・スプティゲナが取り 囲む像が多く見られました。セレノモナス・スプ ティゲナは、ミュータンス菌が作り出すネバネバ

物質、グルカンの中に閉じ込められて動けなくな りますが、そのような環境下では細胞増殖をし、 蜂の巣のようなカプセル状の構造を形成するこ とがわかったのです。

セレノモナス・スプティゲナが与える影響 　その知見を元に、実験用マウスや人間の歯の 表面を覆うエナメル質を用いた細菌培養におい て、ミュータンス菌単独の場合、そしてミュータン ス菌とセレノモナス・スプティゲナが共存した場合 の違いについて比較検討しました。気になる結 果ですが、ミュータンス菌単独の場合より、ミュー タンス菌とセレノモナス・スプティゲナが共存した 場合のほうが、プラークは密に形成。pH（ペー ハー）の低い酸をよく産生し、脱灰によりエナメル 質の表面を粗くすることが明らかになりました。 　これらのことから、セレノモナス・スプティゲナ という細菌は、自ら酸を作ることはないものの、 ミュータンス菌が増えやすい環境を提供し、虫 歯の重症化に大きな役割を果たしていると言え ます。

まとめ 　セレノモナス・スプティゲナは、虫歯の発生に おいて重要な細菌でないとの位置付けでした。 それが一転、虫歯の成り立ちに大きく関わってい ることが確認されました。

将来、虫歯予防のアプローチを考えるうえで 新たな手がかりとなりそうなセレノモナス・スプ ティゲナ。この細菌を少なくすれば、虫歯の発生 を減らすことができるかもしれません。

中出 修■福井県出身。歯科医勤務を経て2005 年、タコマ近郊に開業。2006年10月にサウ スセンターモール近くに移転。

パンパシフィック歯科医院 411 Strander Blvd., #207, Tukwila, WA 98188 ☎ 253-243-7748 www.panpacificdentistry.com

技あり！ 機械翻訳達人への道

機械翻訳の精度は飛躍的に向上。でも、よく読むと「あれれ？」な部分も。 ちょっとしたコツで見違えるほど自然な日本語に直せる技を紹介します。

昆虫好きの子どもの興味を引く文章に 第28回

【今回の例文】

Cicadas

Cicadas, with their loud, sometimes pulsating buzz, are more often heard than seen. Adults are tree dwellers, and the males are the ones responsible for all the racket! These large insects are usually 1 to 2 inches (2.5 to 5 centimeters) long and resemble giant flies. The cicadas' buzz is a familiar summer sound; in fact they are the loudest sound-producing insects in the world - not very subtle for a mating call! Mostly tropical, cicadas also thrive in milder climates.

（出典：『Eye-Popping 3-D Bugs』）

【機械翻訳】

蝉 蝉の鳴き声は大きく、時には脈動するため、見るよりも聞く ことのほうが多いです。大人は樹上に住んでおり、すべ ての騒ぎの責任はオスにあります。これらの大きな昆虫 は通常、体長1～2インチ（2.5～5センチメートル）で、巨 大なハエに似ています。蝉の鳴き声は夏の風物詩です。 実際、彼らは世界で最も大きな音を発する昆虫であり、交 尾の鳴き声としてはそれほど微妙ではありません。セミは 主に熱帯に生息しますが、穏やかな気候でも繁栄します。

（Google翻訳）

アメリカに住む日本人の皆さんは、日本の風景と聞いて何を思い浮かべますか？　私の場 合、そのひとつに鹿児島県の桜島があります。親戚がいるため、幼い頃から何度も訪れている ものの、桜島を眺めたのはおそらく1度か2度くらい。それでも、その時の印象が強く残ってい ます。

鹿児島湾に浮かぶ裾広がりの桜島は、鹿児島のシンボルであり、街中に灰を降らせる活火 山として独特の存在感を放っています。70年代までの歌謡曲を専門に研究している私は、つ い北国をテーマにした曲や歌手ばかり気になってしまいがちです。でも今回は、本州最南端 の鹿児島を代表する歌手、長渕 剛について考えてみたいと思います。

実を言うと、長渕の歌はストレート過ぎる気がして、なんとなく避けてきました。改めて聴 いてみると、聴き覚えのあるメロディーやフレーズが多く、心に響く名曲ばかり。特に、本格デ ビューとなった1978年の「巡恋歌」、1980年の「順子」、1983年の「GOOD-BYE 青春」など、 昭和が終わろうとしている1980年代半ばくらいまでに発表された曲に強く引かれます。 　80年代、長渕は「家族ゲーム」、「親子ゲーム」と立て続けに話題のドラマに主演。その主題 歌も担当し、日常的な葛藤を歌い上げています。90年代になると徐々に視野は広がり、日本 の未来を憂うような内容や、力強く生きることがテーマに。熱狂的なファンを魅了し続けてい る一方で、コンサートの際に日の丸を掲げるなどのパフォーマンスは、ナショナリストと批判さ れることもあります。

アメリカで日本のポピュラー音楽を研究する学者が、長渕の歌のストレートな「語り」を高く 評価していました。長渕は社会の暗黙のルールに従わないアウトローとして、出身地である鹿 児島の家族や友人たちの延長線上に思い描く、絆の深い理想的な共同体への希望を真っすぐ に歌い続けている数少ない歌手のひとりだと言います。この「共同体」を表現しようとすること で、時にナショナリストとして受け取られてしまうこともあるのでしょう。2004年8月には、愛 する故郷、鹿児島・桜島でオールナイトのコンサートを行いました。国立公園の一部を整地す るところから始まり、コンサート当日は観客をフェリーとシャトルバスで輸送するなど、まさに 規格外。今も伝説のコンサートとして語り継がれています。

歌詞が鹿児島弁で書かれた2006年リリースの「気張いやんせ」で、長渕は「前つんのめりで 生きて行こや」とメッセージを込めます。青臭いけれど純粋。だからこそ、多くのファンの心を つかむのかもしれません。前述の研究者の指摘通り、長渕のような歌手は日本では貴重。そ のブレない姿勢は、素直にかっこいいと感じます。

坂元小夜■横浜生まれ東京育ち。大学院進学のために2015年に渡米。2020年よりロサンゼルス在住。南カリ フォルニア大学大学院の博士課程にて日本の戦後ポピュラー文化を研究。歌謡曲と任侠映画をこよなく愛する。

セミ

セミの鳴き声は大きく、時にはうるさいほどの音量になるた め、目にするより鳴き声を耳にするほうが多いでしょう。成 虫は樹上にとまり、鳴くのはオスのみです。セミは昆虫の中 でも大型で、体長は1～2インチ（2.5～5センチメートル） にもなり、巨大なハエのように見えます。セミの鳴き声は夏 の風物詩。実際、セミは世界で最も大きな鳴き声を出す 虫で、求愛の誘いとしては少々耳障りかもしれません。主 に熱帯に生息し、分布は温暖な地まで広がっています。

今回は、子ども向けの昆虫図鑑からセミを取り上げます。事実だけを羅列し、説明調にならないよう、読み物のトーン を出す工夫ができるといいですね。

1 Adults are tree dwellersはどう訳す？

セミに「大人」はおかしいので、ここでは「成虫」が正

解。tree dwellersは文字通り「木に住んでいる」と

いう意味ですが、非常に英語らしい表現なので、ぜ ひ取り入れてみましょう。たとえば、She is good at cooking.をShe is a good cook.に、I love sushi.をI’m a huge fan of sushi.に、などと名詞 形に変えるだけで、グッとこなれた印象になります。

2「これらの大きな昆虫」とは？ 　もちろん、large insectsはセミを指します。英語 も日本語同様、単調にならないように同じ単語の繰 り返しを避ける傾向にあります。その場合、無理に直 訳しなくてOKです。

3 ニュアンスをくみ取る

not very subtle for a mating callを機械翻訳 では「交尾の鳴き声としてはそれほど微妙ではあり ません」としていますが、これでは意味がわかりませ ん。オスのメスに対する求愛行動の声が「大き過ぎ る」と冗談めかしているわけですから、翻訳にもユー モアが求められます。

まとめ

この夏、親子で日本に帰省したという方は多いの ではないでしょうか。最近は気候変動の影響もあ り、日本でのセミの生態も変わりつつあると言われ ています。昔を知る親世代と子世代では、セミの捉 え方も異なっているかもしれませんね。

シュレーゲル京希伊子■在シアトル日本国総領事館、新進党本部、アメリカ大使館、国連大学などを経て、 現在はフリーランス翻訳家。ITから文芸、エンターテインメントまで幅広い分野の翻訳を手がける。共訳書 に金持ち父さんアドバイザーシリーズ『資産はタックスフリーで作る』など。シアトル在住。

桜島と長渕 剛 第38回 今回のポイント

エス

私は家庭菜園に憧れている

「趣味は園芸です」と宣言するには初心者過ぎる私だが、今年は人生で2 回目の栽培となるミニトマトが鈴なりに実ってくれて、ニヤニヤが止まら ない。

昨夏も本コラムでちらりと触れたのだが、ガーデニングに挑戦している。 宅地造成され、まだ日の浅いわが家の土壌は、とにかくひどい粘土質。昨年 はひたすら耕し、コンポストを混ぜ込むという作業に明け暮れていた。そ

​SDGsとは「持続可能な開発目標」。環境対策や貧困撲滅、ジェンダー平等などなど、大きな 目標はたくさんあるけれど、私にもできることって？　サステナブルで豊かなおうち時間を 目指すべく「地球に、人に、そして自分に優しく」をテーマに、今気になるモノやコトを紹介！ ■ Vego Garden® https://vegogarden.com 多種多様なサイズ、形のスチール製レイズドベッドを販売。USDA （米農務省）認定の塗料を用いた素材は、耐用年数20年以上（！） だそう。リサイクル可能な素材、堆肥化可能なパッケージ、有害な 化学薬品は不使用といったさまざまな方向性から、サステナビリ ティに取り組んでいる。鋭利な部品を使わない、子どもやペットに 優しいデザイン。高さのあるコレクションは、お年寄りや体の不自由 な方に配慮したもの。

して2年目の今年、大きく育ち花開いてくれた多年草の株も、大きくならな かった（でも頑張っている）株も、みんな無事に生き延びてくれてありがと う、とかわいさもひとしおである。

ガーデニングと言えばやはり憧れるのは、家庭菜園。アメリカでは手に 入りづらい日本のナスやキュウリ、オクラなんかの夏野菜が自給自足でき たら、なんてサステナブルかしら！　特に赤い実の食べ物はいくらあって も困らないと常々思っている。昨年初めて買った苗はイチゴ。今年はうっ かり植え付け時期を逃してしまったが、昨年の株は健在だ。ミニトマトは スーパー・スイート100にサン・シュガーと、いかにも甘くなりそうな名前 の2品種を植えた。

ちなみに、よく視聴する園芸初心者向けYouTubeチャンネルの「園芸超 人カーメン君」が、トマトは斜めに植え付けてトレリスに巻き付けるよう に育てるとたくさん収穫できると言っていた。今年はチャレンジしてみた が、さっぱりうまくいかなかった。斜めに伸びた後、上に向かってフラフラ しながら育っただけだったので、来年は普通に植えようと思う。 　さて、憧れの夏野菜だが、実はいまだ手を付けられずにいる。というの も、レイズドベッドを購入してからにしようと決めたから。なにしろ庭の 土質があまりにひどかったため（建材ゴミが多数出土！）、土壌の安全性が 心配になってしまったのだ。調べてみると、やはり宅地造成用に運び込ま れた土の汚染はないこともないみたい。せっかく地面がそこに見えている のに……と悔しい気もするが、レイズドベッドなら土が温まるのが早いの も利点だとか。こうなると、買い物好きの血が騒ぐ。どんなものを購入す べき？　安全性は？　と、リサーチ、リサーチ、リサーチ。

どうやら、ベゴ・ガーデンのスチール製レイズドベッドが良いらしい。色 もアイボリーやオリーブグリーンなんてあって、洒落ている。来年こそは と心に決め、ブラック・フライデーでセールになったりしないかな、と期待 を膨らませている。園芸を通じ、未来に思いを馳せる。良い趣味だなあ。

今年は肥料をサボらなかったおかげで、8月上旬現在、ミニトマト2 株合わせて80以上もの実が付いている。よりサステナブルに、コン ポストも始めたい。なんて、やってみたいことは次々と

■ Down To Earth Fertilizers https://downtoearthfertilizer.com オレゴン州ユージーン発の天然肥料ブランド。環境のことを考えれ ば、化学肥料はできるだけ使いたくない。ここでは、有機肥料、土壌 改良材、堆肥、培養土などを取りそろえており、筆者はベジタブル・ ガーデン４−４−４（数字は窒素、リン酸、カリウムの肥料成分の割 合）を愛用している。いつも利用する園芸店で勧められて使い始め たが、コンポストにできるというパッケージもキュートで気に入って いる。 ■ マナトピ「おうちにあるもので家庭菜園にトライ！自然に優しい "サステナブル"なガーデニング」

https://manatopi.u-can.co.jp/life/210413_2843.html よりサステナブルに家庭菜園に取り組むには？　サステナブルな生 活を求めてロサンゼルスから鹿児島県に移住し、畑作を行うアーム シャー理恵さんが、ガーデニングに関する疑問に答える。コンポス トはもちろんのこと、卵や牛乳のパックといった身近な物を発芽用の プランターに再利用するなど、簡単に続けられる方法を指南。園芸 もやり方次第で、もっと環境に優しくできる。

サン・シュガーという名前のミニトマト。ずいぶん待っても赤くならないと 思っていたら、なんと黄色い実の品種だった（笑）。写真左は庭仕事に必 須のサンハット。大好きなキジマ タカユキのもので、植物染めのテキスタ イルは環境に優しいらしい。形から入るのも大事、という買い物の言い訳 加藤 瞳 ■東京都出身。早稲田大学第一文学部卒。 ニューヨーク市立大学シネマ＆メディア・スタディーズ修 士。2011年、元バリスタの経歴が縁でシアトルへ。北 米報知社編集部員を経て、現在はフリーランスライターと して活動中。シアトルからフェリー圏内に在住。特技は 編み物と社交ダンス。服と写真、コーヒー、本が好き。

ワシントン州衛生局は、アサルコ 社の銅製錬所があったタコマ 近郊の土壌の安全性を確保す る「タコマ・スメルター・プルーム・ プログラム」を行い、土壌汚染マッ プを作成している。無料で自宅土 壌のサンプリングが可能な場合 もあるので気になる人は要チェッ ク（https://ecology.wa.gov/spillscleanup/contamination-cleanup/ cleanup-sites/tacoma-smelter）

■ Carmen-kun Garden Channel www.youtube.com/@Kahmen-Gardening 愛知県の園芸店に20年以上勤める「園芸超人カーメン君」のガー デニング専門チャンネル。園芸初心者にもわかりやすく、親しみが 湧く。目からウロコの園芸テクニックや日本中の素敵な個人庭を 動画で紹介。「レイズドベッドを始めたら、どれだけの土が必要に ……？」とおびえているが、ポッティング・ソイルの再生方法など、役 に立つ情報がいっぱいだ。

©︎Washington Department of Ecology

がん患者だけでなく、 悩める人たちの心身の健康を サポート。現在のアメリカの医療 施設で今、私たちができることを 探ります。

シニア・カフェ　～高齢者を対象とする新たなコミュニティー～

在米日本人、日系人の健康と医療を 支えるNPO「FLAT・ふらっと」で新しく 始めたプロジェクト、「シニア・カフェ」 のアドバイザーを務める米国老年医学 専門医の山田悠史です。毎月第1水 曜日に定期開催しているこのカフェは、 高齢者の皆さんにリラックスした雰囲 気の中、身近な日常生活の話題から認 知症などの健康問題まで、ざっくばら んに話し合ってもらえるオンライン・コ ミュニティーです。高齢者の社交の場 であり、また、さまざまな健康問題につ いて情報を共有し合える場としても機 能しています。

これまで数回実施した中でよく話題 に上るのが、認知症の予防、サプリメ ントの適切な利用、骨粗しょう症との 向き合い方、内服薬の注意点、大気汚 染問題への対処など。現代社会で高 齢者が直面する可能性の高い課題が 中心です。一方で「米国で納豆を自作 するには」といった、食べ物や料理のト ピックで盛り上がることもありました。 　シニア・カフェは毎回１時間半ほど 行われ、前半はファシリテーターの司 会で参加者の皆さんが交流。後半は 医師のアドバイザーも加わり、参加者 からの質問に、科学的根拠を基に回 答する形で進行します。私以外にも、 FLAT・ふらっと代表で国際コーチ連盟 認定ライフコーチのブロディー愛子な どの専門家がアドバイザーやファシリ テーターとして参加し、在米シニアの

日本人ならではのきめ細かい信頼出来る不動産サービスを、 安価な手数料でご提供いたします。

杉内ユリ

Yuri Sugiuchi

東京都出身、６人兄弟の末っ子。国際基督教大学卒業。日本で の就労経験を経て渡米。シアトル地域イーストサイドには２０ ０４年より在住。シアトル日本語補習学校の PTA 等ボランティ ア経験あり。パシフィック・ノースウェストの自然をこよなく 愛しており、暇をみつけてハイキングなどに出かける。インテ リア・デザインへの興味が強く、フリッピングなどのご相談も 応じます。まずは、お電話ください。

カスケード・チーム・リアルエステート

☎ (425) 761-3847

e-mail: yuri@thecascadeteam.com www.thecascadeteam.com

方々からの健康や生活に関する相談に 応じると共に、介護を必要とする方の 家族に対する支援も積極的に行ってい ます。

全てをオンラインで提供することに より、地域や国境を越えた高齢者同士 の交流も後押しします。アメリカ国内 にとどまらず、世界各地から参加者が 集まるようになれば、さまざまな異文 化に触れる機会も増えるかもしれませ ん。単に情報提供の場にすることなく、 参加者の交流を促し、同世代の友人を 求めている方々が新しい交友関係を築 けるよう、また、このカフェが孤独感を 軽減する心の支えとなるよう尽力した いと考えています。

カフェ参加者の皆さんにお願いして いるのが、必ずカメラをオンにするこ と。お互いに顔を見ながら話をすれば、 オンラインであっても直接会っている かのように、コミュニケーションを取り やすくなります。途中参加や途中退出 は自由。それぞれの都合や体調に合わ せて参加できます。

シニアがより自分らしい人生を送り、 学び、交流を通じて社会とつながり続 けること。このプロジェクトによって、 そのためのお手伝いができればと願っ ています。ここには、余生を豊かに過ご すための情報、共感し合える仲間たち、 新しい友人が待っています。地域コミュ ニティーの活性化、国際交流の促進、 健康生活のサポートと、多岐にわたる

役割を果たす新しいプラットフォーム に、ぜひご参加ください。その一歩が、 人生の新章の始まりになるかもしれま せん。皆さんにお会いできるのを楽し みにしています。

一般的にシニア（高齢者）は65歳以 上の方を指しますが、当シニア・カフェ は60歳からご参加いただけます。詳 細、申し込みは下記ウェブサイトにて。

シニア・カフェ www.flatjp.org/cafe-senior

参加にはウェブサイトの登録フォームまたは info@flatjp.orgへのメールにて連絡を。

健康の大疑問 著者：山田悠史 出版社：マガジンハウス新書

山田悠史■米国老年医学専門医。マウントサ イナイ医科大学老年医学・緩和医療科所属。 ニューヨークで臨床医として活躍する傍ら、日 本のニュース・メディア「NewsPicks」の公式 コメンテーター。また、講談社ウェブ・マガジン 「mi-mollet（ミモレ）」での連載や、音声コン テンツ「医者のいらないラジオ」配信なども行 い、多岐にわたって活動。2023年１月に上梓された『健康の大疑 問』(マガジンハウス新書)が絶賛発売中。在米日本人の生活と医 療を支えるNPO、FLAT・ふらっとの代表メンバー。

FLAT・ふらっと

問い合わせ：info@flatjp.org 詳細：www.flatjp.org

2013年から続く乳がん・婦人科がん患者サポート団体の Japanese SHAREが、2023年4月1日より、ニューヨークを 拠点とした非営利団体、FLAT・ふらっとに活動の場を移行。乳 がん・婦人科がんのほかにも、全てのがん患者、高齢者、介護者 （ケアギバー）を対象とし、在米日本人コミュニティーを健康と 医療の面から支える。

The Cascade Team Real Estate カ スケード チー ム・ リアルエステート は、 ２００６年にイー ストサイドのイサクア で、 安価なリスティング料金 で、 地元に 密着した高品質の不動産サービスを提供する目的の 元、設 立さ れまし た。 このビジネスモデルが顧客と不動産会社の両方に 恩 恵を与えること は、 この１５年で会社が５州にまたがる企業 に 成長したことでも証明されています。

手数料

イーストサイド元祖 1% リスティング（リスティング１％＋バイヤー

ズエージェント手数料 2.5～3%）。

バイヤーズボーナスもお問い合わせください。

カスケード・チーム・リアルエステート

杉内ユリにおまかせください。

FEATURE シアトル周辺で体験する

ウォーター・アクティビティー

気持ちの良い気候が続く今、シアトルを楽しみ尽くすなら水辺へ出かけるのがいちばん。遠出しなくても近場で湖や海、川のアクティビティー に親しめるのが良いところ♪　ピクニックにぴったりの絶景ビーチから手軽に利用できるレンタル・ショップまで、お役立ち情報を紹介します。

※内容は変更される場合があります。最新情報や詳細は各ウェブサイトなどで確認を。有毒藻類やバクテリアの発生、視界不良時には遊泳禁止となるためご注意ください。

湖畔でゆったりとくつろげる

ビーチ5選

地元で愛されるビーチと言えば、やっぱり湖は外せません。シアトルらしさ満点の風景 が広がり、子どもの水遊びにも、カップルでのデートにも大満足間違いなし！　駆け込み で夏気分を味わいに出かけてみませんか。

涼しい風を浴びて1日を過ごせる ワニータ・ビーチ・パーク

桟橋からワシントン湖越しにシアトルまで見渡 せる。園内には、ループ状のトレイルも充実。ゴー

ジャスなウォーター・ビューを目の前に、心地良い 風を感じながら自然に浸ろう。2020年末にプレ イグラウンドと共に新しく設置されたシャワーと トイレ付きのバスハウスは清潔で、多くの人が水 遊び後に利用している。

この時期は、金曜日午後3時から始まるファー マーズ・マーケットを、ぜひのぞいてみたい。公園 から程近いレストランやカフェでリフレッシュ するのもおすすめだ。南に歩いて約10分の距離 に、バード・ウォッチングが盛んなワニータ・ベイ・ パークも。珍しい野鳥に出合えたらラッキー！

Juanita Beach Park

9703 NE. Juanita Dr., Kirkland, WA 98034

開園時間：日の出～10pm

☎️425-587-3300

www.kirklandwa.gov/Government/ Departments/Parks-and-CommunityServices/Find-a-Park/Juanita-Beach-Park

桟橋からは対岸のシアトルが見える

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「ワニータ・フライデー・マーケット」は6月から9月 までの開催

波が少なく、簡単には流されないため、SUP初心

者にはうってつけのレイク・サマミッシュ。大人だ けでなく子どもたちも、ビーチでの水浴び、さまざ まな種類の遊具がそろうプレイグラウンドに大は しゃぎ！　BBQ設備やピクニック・テーブルは屋 外でのパーティーや集まりに重宝する。

時間が許せば、広々とした園内でのトレッキン グも魅力的な選択肢。たとえば、1.5マイル延びる ホームステッド・トレイルは、川のせせらぎが涼感 を誘う絶好の散歩コースだ。1日遊んだあとには、 見事なサンセットのご褒美も。駐車には要ディス カバリー・パス（1日10ドル）。

パドルボードのレンタルを利用して、気軽に SUPにチャレンジ！

Lake Sammamish State Park 2010 NW. Sammamish Rd., Issaquah, WA 98027 開園時間：6:30am～日没　☎️425-455-7010　www.parks.wa.gov/533/Lake-Sammamish

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美しい湖を背景に親子でキャッチボール！ ニューキャッスル・ビーチ・パーク

グリーン・レイクは、常に活気があふれる一大レ クリエーション・スポット。湖をぐるりとめぐる 遊歩道は2.8マイルに及び、ランナー、バイカーが 多く見受けられ、ウォーキングにもあつらえ向き。 周辺にはピックルボール、テニス、ビーチバレーな ど各種スポーツのコートが整い、老若男女の幅広 い層がプレーに訪れる。

遊歩道沿いの芝生では、スパイクボール、バドミ ントン、フリ スビーをして 遊ぼう。もち

ろん、ピクニックにも◎。夏場は、湖で泳ぐ人、SUP （スタンド・アップ・パドルボード）に興じる人、釣り 人、家族や仲間とボートに乗る人などで、さらににぎ わう。カフェやレストラン、バーと、周囲にはおしゃ れな店もたくさん！

Green Lake Park 7201 E. Green Lake Dr. N., Seattle, WA 98115 開園時間：24時間 ☎️206-684-4075

www.seattle.gov/parks/allparks/green-lake-park

湖上のパドルボードからの眺め

ベルビューのダウンタウンから南へ車 で約5分、街の端に隠れた穴場ビーチがコ コ！　遊具や広い砂場があり、トイレも 完備するので、子連れでのお出かけやプ レイデートには理想的。シーズン中はラ イフガードが常駐し、安心して子どもを 遊ばせられる環境にある。

湖の手前には、ピクニックができる緑 地も。ただし、犬の立ち入りは禁止され ているので注意。野鳥がたまに遊びに来 るたび、子どもたちは満面の笑みに。ワ シントン湖を眺めて過ごした帰りには、 オールド・ベルビューの商店街に立ち 寄って、アイスクリームやタピオカ・ドリ ンクでおやつ休憩はいかが？

Chism Beach Park 9600 SE. 11th St., Bellevue, WA 98004 開園時間：24時間　☎️425-452-6885 https://bellevuewa.gov/city-government/ departments/parks/parks-and-trails/parks/ chism-beach-park

園内のどこからでも湖を望める開放的な空間

プレイグラウンドやピクニック・テーブルからの展望も爽快！ 親子の時間を存分に楽しもう

ベルビューの高級住宅街として知られるニューキャッスルにあるビーチ。プレイグラウンド も備わり、近隣に住むファミリーが集う。緑豊かなフィールドは、思いっきりボール遊びをする にも申し分ない規模だ。

湖に突き出すデッキに上がれば、雄大なワシントン湖をもっと身近に感じられるはず。水に 入らずとも、芝生に寝転がりながら、ただ青空を眺めるにも完璧なシチュエーション。太陽の光 を浴びたい人にはとっておきの場所だ。家族や仲間とピクニックをして、みんなでワイワイ、サ ンドイッチを頬張るのも最高の過ごし方。

Newcastle Beach Park 4400 Lake Washington Blvd. SE., Bellevue, WA 98006 開園時間：日の出～日没　☎️425-452-6914

https://bellevuewa.gov/city-government/departments/parks/parks- and-trails/parks/ newcastle-beach-park

（上）デッキの先端に進むと、まるで湖の上に浮かんでいるよう　（下）湖沿いのベンチはカップルの特等席

湖を一周しながら気持ちもリラックス グリーン・レイク・パーク

芝生に寝そべって木陰でのんびり 子どもとわちゃわちゃ砂遊び チズム・ビーチ・パーク

イサクアの大自然に抱かれて レイク・サマミッシュ州立公園

レンタル・ギア 情報は次ページ>>

レンタル・ギア 情報は次ページ>>

アウトドア・ライフの醍醐味!

初めての体験でもへっちゃら！ グリーン・レイク・ボートハウス

レンタル・ギアを使って水上散策

シアトルには、カヤック、カヌー、パドルボードなどで遊べるスポットがたくさん！　未経験の人も、まずはギアをレンタルして その興奮を味わってみては？

セカンド・ステップには海へ バラード・カヤック・アンド・

オープン期間　4～9月

料金　1人乗りカヤック　1時間$28 　　　2人乗りカヤック　1時間$31 　　　パドルボード　1時間$28 　　　ロウ・ボート　1時間$28

約50年前から店を構える、地元では有名な老舗のボート・レ ンタル店。グリーン・レイクを一周する遊歩道沿い、プレイグ ラウンドやコミュニティー・センターに程近い東のエリアに 位置する。グリーン・レイクは大型のモーター・ボートによる 波の影響が少ないため、初心者や子連れファミリーでも安心。 快適なレクリエーション環境が確保されている。

Green Lake Boathouse

7351 E. Green Lake Dr. N., Seattle, WA 98115

営業時間：9am～7pm（9月4日以降11am～6pm） ☎️ 206-527-0171

https://greenlakeboathouse.com

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絶品メキシコ料理がお待ちかね！

EMadisonSt.

シアトル周辺の レンタル・ショップ

オープン期間　通年 料金　1人乗りカヤック　1時間$24

2人乗りカヤック　1時間$32

パドルボード　1時間$27

ポーテージ・ベイに面する抜群のロケーション。モント

レイク・ブリッジを通り抜け、東に進むと、ワシントン湖側

へ。岸に沿って漕ぎながら西側に向かえば、湖に浮かぶ ボートハウスやダウンタウンのスカイラインが眺められ る。併設されているメキシカン・カフェも、25年前の創業 以来、行列必至の人気スポットだ。

Agua Verde Paddle Club 1307 NE. Boat St., Seattle, WA 98105

営業時間：月～金11am～8pm、土9am～8pm、日9am～7pm ☎️ 206-632-1862　https://aguaverdepaddleclub.com

湖上をゆっくり周遊 ノースウエスト・アウトドア・センター

ダウンタウンとガス・ワークス・パークの中間に当たり、 レイク・ユニオンの景色をたっぷり堪能するのに最適。3 人乗りカヤックは子連れ客にうれしい。寒い日は、ウエッ トスーツの無料貸し出しも。

Northwest Outdoor Center 2100 Westlake Ave. N., #1, Seattle, WA 98109 営業時間：月～金12pm～8pm、土日10am～6pm ☎️ 206-281-9694　www.nwoc.com

オープン期間　通年 料金　1人乗りカヤック　1時間$23 　　　2人乗りカヤック　1時間$30 　　　3人乗りカヤック　1時間$40 　　　パドルボード　1時間$23

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イサクア・パドル・ スポーツ

レイク・サマミッシュ州立公園 内、入り口近くのピクニック・ エリアに隣接するレンタル店。

グループで楽しめるペダル・ ボートや、10人以上でリーズ ナブルに利用可能なパッケー ジ・プランがファミリー客に好 評。1日を通して大自然を満 喫しよう！

Issaquah Paddle Sports 2000 NW. Sammamish Rd., Issaquah, WA 98027 営業時間：12pm～6pm ☎️ 425-891-5039 www.issaquahpaddlesports.com

オープン期間　5～9月 料金　1人乗りカヤック　1時間$20

2人乗りカヤック　1時間$24 　　　4人乗りペダル・ボート　1時間$26

ノースウエスト・パドル・ サーファーズ 9 10

⑦アダムス・ストリート・ボート・ランプ　⑧ワ ニータ・ビーチ・パーク　⑨マリーナ・パーク

ワシントン湖沿いに3つのロケーションを持つ。

ワニータ・ビーチ・パーク店では30人以上の団 体予約も受け付けるので、誕生パーティーやイ ベントでの集まりなどにもってこい。

Northwest Paddle Surfers

Adams Street Boat Ramp

Lake Washington Blvd. S. & S. Adams St.,

Seattle, WA 98118

Juanita Beach Park 9703 NE. Juanita Dr., Kirkland, WA 98034

Marina Park 25 Lakeshore Plaza, Kirkland, WA 98033

営業時間：12pm～8pm　☎️ 425-366-7699 https://northwestpaddlesurfers.com

オープン期間　4 9月 料金　1人乗りカヤック　1時間$29 　　　2人乗りカヤック　1時間$49

パドルボード　1時間$29

四季折々の海からの情景 アルカイ・カヤック・ ツアーズ

ウエスト・シアトルの水上タク シー乗り場から徒歩1分。レ ンタルは、デッキの上に座るタ イプのシット・オン・トップと、 シーカヤックの2種類があり、 後者は経験者のみが利用でき る。要予約。

Alki Kayak Tours 1660 Harbor Ave. SW., Seattle, WA 98126 営業時間：10am～6pm ☎️ 206-935-7669 www.kayakalki.com

オープン期間　通年 料金　 1人乗りシット・オン・トップ　1時間$25 2人乗りシット・オン・トップ　1時間$40 1人乗りシーカヤック　1時間$40 2人乗りシーカヤック　1時間$50

スタッフが体験！

REI提供の SUP初心者向けクラス

REIコープ・カヤック・レンタルズでは、専門的なトレーニングを受けたインストラクターによるクラ スやワークショップも実施。メイデンバウアー・ビーチ・パーク店で行われているSUPクラスを体験 させてもらいました。

パドルのストロークに始まり、ボード上でのバランスの取 り方や基本姿勢、水中へ落ちた際のボードへの戻り方までを 学べる、SUP初挑戦の方から参加できるクラス。湖上にい るのは1時間半ほどで、岸近くでの練習がメインとなる。

参加者10人につき、2人のインストラクターが指導。グ

ループから遅れを取ってしまっても、必ずインストラク ターがフォローしてくれるので安心だ。アクティビティー

に必要なギアは全て用意されている。予約はオンライン 申し込み専用サイト（www.rei.com/events/p/us-waseattle）から。REI会員なら割引も。

Learn to Stand Up Paddleboard Class

１.ゲートを通って奥のボートハウスへ

４. ビーチに移動して出発

信頼厚いアウトドア・ブランドの運営 REIコープ・

カヤック・レンタルズ

⑪メイデンバウアー・ビーチ・パーク　⑫エナータイ・ビーチ・パーク シアトル発祥のアウトドア専門店、REIが運営するボートハウス。 ベルビューのワシントン湖沿いにある公園2カ所で、REIブラン ドの製品をレンタルできる。夏季は両店舗とも混み合うことが多 く、早めの予約が肝心！

REI Co-op Kayak Rentals

Meydenbauer Beach Park

2 99th Ave. NE., Bellevue, WA 98004

Enatai Beach Park

3519 108th Ave. SE., Bellevue, WA 98004 営業時間：10am～8pm　定休：月～水

☎️ 425-300-3027　https://destinations.rei.com/seattle

オープン期間　通年 料金　1人乗りカヤック　1時間$29 　　　2人乗りカヤック　1時間$39 　　　パドルボード　1時間$29 　　　カヌー　1時間$49

ライフジャケットを装着したら、いよいよビーチへ。

順番にパドルボードに乗って、湖上に漕ぎ出そう

持ち物リスト

３. まずは漕ぎ方の説明から

クラス参加者全員の自己紹介後、その場で パドルの使い方を学ぶ

５. SUP練習タイム マリーナに近い浅瀬で、座った状態でパドルを 使った方向転換の仕方、進み方などを習う

□身分証明書 □水着or動きやすい服装 □日焼け対策グッズ（ストラップ付きサング 　ラス、日焼け止め、帽子など） □飲料水 □ウォーター・シューズorスポーツ・ 　サンダル（ビーチ・サンダルは不可）

とにかく練習 あるのみ

２.

集合場所は看板が目印

到着したらボートハウス内でチェックイン。屋外にあるテントは レンタル専用の受付となっているので、間違えないように ボートハウス内にトイレ、荷物置き場あり。貴重品 は、鍵のかかった部屋で保管してくれる。開始時 間までに準備を済ませよう

レイク・ユニオン発

木造ボート の

無料体験 プログラム

The Center for Wooden Boats

1010 Valley St., Seattle, WA 98109

営業時間：水～金 12am～7pm、土日10am～6pm　定休：月火　※夏季 ☎️ 206-382-2628　www.cwb.org

慣れてきたら、勇気を出して 立ち漕ぎしてみよう！

残りの時間は岸辺を往復し、ひたすら練習 を続ける。より遠くまで湖散策をしたい 場合は、「SUPs and Sips on Lake Washington」クラスを選択して

レイク・ユニオン・パーク内にあるザ・センター・フォー・ウッ デン・ボーツでは、大人4人が乗れる手漕ぎの木造ボートを1時 間、無料貸し出し中。水曜日から日曜日まで利用でき、日曜日 の夜に更新されるオンライン申し込み専用ページ（www.cwb. org/free-programs）で2週間先の予約が可能だ。

ほかにもさまざまな無料プログラムが実施されており、月1 回の無料セーリング・ボート体験は予約不要の先着順となって いる。年内は8月27日（日）、9月23日（土）、10月29日（日）、 11月26日（日）に予定。ただし天候に左右されるため、事前に 公式サイトで確認を。

クラスはレンタル料込み。 パドルボードほか、防水ポーチ、 ライフジャケットなども含まれる

所要時間：2時間　料金：$109　※13歳以上

CLASSIFIED 次回のお申し込み締め切り:2023年8月30日

求人

●日本語媒体『ソイソース』で編集スタッフを募集 中。編集、記事執筆、店舗取材、特集企画などに関 わっていただきます。リモート勤務のフレックスタ イム。状況に応じてフルタイムもしくはパートタ イムでアレンジ・調整可。少人数チームの中で、積 極的に新企画や業務改善に参加してくれる方、イン タビューや執筆に興味のある方、ぜひご応募くださ い。履歴書・職務経歴書をinfo@soysource.netま で。詳細：https://napost.com/hire

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● I'm a japanese american (I speak nihongo) looking for a caregiver to assist my mother's needs. (530) 409-5121 Henry ●ベルビューのコスモス歯科では、パートタイム

（週1６－３３時間）でのバイリンガルのチームメン バーを募集しています。日米の歯科免許を保持す る三戸登紀子　歯科医、経験豊富なチームと、楽し く学びながら、日本人の患者様をはじめ、世界中の 患者様の健康のお手伝いをしませんか？経験不要、 トレーニングのサポートをします。ベネフィット あり。曜日、時間要相談。興味のある方は、簡単な

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●遊学舎では、土曜日クラス教員を募集していま す。簡単な経歴を info@yugakusha.org まで。

●数学教員募集！　BCA土曜学校では、中学・高校 部の数学の先生を募集中。授業は年３１回ほどの 土曜日、Bellevue Children’s Academyの校舎にて。 応募：bcasaturdayschool.com の「採用情報」より。

●シアトル日本語補習校では、育成教員・補助教員 を募集しています。本校はシアトル日本商工会を 母体とし、日本政府の補助を得て設置、運営を行っ ている学校です。文部科学省の指導の下、日本国 内の新学習指導要領の教育課程に準じた授業を 実施しています。【応募資格】アメリカで働くこと のできる資格（就労ビザ等）を持っていること。駐 在同行家族の方で労働許可証EAD（外国人が合 法的に働けることの証明）を申請される場合は、要 相談。【応募対象】幼稚園部・小学部（国語、社会、算 数）・中学・高等学部（理科、数学、社会、国語）・保健 室用務（資格相談）【教員育成プログラム】正規教員 として勤務を希望されている方を対象に、現在、指 導方法や教材研究・児童生徒理解等の研修を行っ ています。日本での教員免許や教職経験の有無 教職経験の有無や性別、年齢等は問いません。多 くの方の応募をお待ちしています。応募を希望 される方は☎425-802-0938、メール tomoko. narita@seattlejschool.org 副校長・成田まで ●ベルビューにあるモンテッソーリ幼稚園、ピカ ケスクールでは日本人の先生を募集しています。 子ども好きで責任感のある方、フルタイムかパー トタイムで週５日お仕事に入れる方、ご連絡をお 待ちしております。info@pikakeschool.com

●四つ葉学院教員募集：幼稚園児や小学生に国 語と算数を教えた経験のある方。理科実験教室 にて理科を教えることのできる方。簡単な経歴 等をinfo@yotsubagakuin.comまで。

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掲示板

●NIKOの会（日本語での子育て親の会）では今年 もヤードセールを実施します！開催日時：2023 年 9月2日（土）10時~3時、会場：Jubilee REACH （14200 SE 13th Pl, Bellevue, WA 98007）日 本語の本・絵本・マンガ・問題集、図鑑、DVD、おも ちゃ・知育教材、ワークブック、文房具、ベビー用 品、子供服、家庭・キッチン用品等があります。詳 細は本紙のP3をご覧ください。

●Yuta Fukazawa is a recent Interlake High School graduate, Bellevue, with a high-level spinal chord injury. More info on him is on his fundraising page at gofundme.com.

● DV、性暴力、人身売買の被害者が必要なサービス を受けられるよう支援します。性暴力とは望まない 性的行為を強要することです。一人で悩まず相談を。 アジア・太平洋諸島系女性と家族のためのセーフティ センター:API chaya　☎206-325-0325 ●日本語図書館ともしび文庫、6/17~9/2は夏 スケジュール。BCA内 (14640 NE24th St. Bellevue、WA 98007)は 休館。Jubilee (14200 SE 13th Pl, Bellevue, WA 98007) 土曜11am ～1pmに変更。利用料一切無料、ボランティア と本の寄付は随時受付中。販売コーナーも常 設。 詳細：https://ourlibrarysite.wordpress. com、ourlibrary@live.com、☎ 425-922-0813、 Facebook: Tomoshibi Library。

●一世パイオニア資料館　☎360-638-1938. 36001Hood Canal Dr., Hansville, WA 98340. www.isseipioneermuseum.com

●日本製品再販ショップ「宝石箱」木曜〜日曜 10am 〜3pm（ワ州日本文化会館内：1414 S. Weller St.）日 本製品寄付もお願いします。Hosekibako（Japanese Resale Shop）Thursday-Sunday 10am-3pm

（Japanese Cultural & Community Center of Washington:1414 S Weller St.）◆A Seattle store offering Japanese art, antiques, collectibles & household treasures.◆Donations of new or used Japanese items are accepted year round! ボランティア募集

●日本語・英語堪能なシニア・ボランティア大募集！ 公益財団法人民際センターでは、一緒に活動して 頂けるシニア世代の方を募集しています。主なボラ ンティア内容は、日本語のWeb-Pageを参考に、米 国社会に適した米語版Web-Pageの作成です。こ ちらの活動は、ご自宅でして頂けます。関心のある 方は、akio.terumasa@minsai.orgまでご連絡 下さい。民際センターについては、https://www. minsai.orgをご覧ください。

310-381-9505

営業時間：月曜日～金曜日：午前9時～午後5時

CA License: 0F58799 上記の電話番号にお電話いただきますと、認定保険代理業者につながります。 この情報は、メディケアの審査・承認を受けていません

私たちの身直で感じる 日系アメリカ人の歴史

19世紀末から20世紀初頭にかけて日本からの移民が増え、シアトル周辺各地で コミュニティーを形成していました。日本人にあまり知られていない過去の出 来事を振り返ります。

ワシントン州に移民した多くの日本人は農業、漁業、鉄道、鉱山などの主要な産業の 働き手となり、地域の発展に貢献。しかし、第二次世界大戦に突入し、日米開戦に伴

い日本人は差別され、やがて大統領令により強制収容が行われた。

そんな苦しい過去を経て、戦後は日本とアメリカの関係が改善され、両国間の交流 が進んだ。日本食レストランや日本文化に親しめるイベントもすっかり浸透し、そこに はたくさんのアメリカ人の姿が見られる。

太平洋戦争の終結から78年経つが、私たちが平和への意識を持ち続けるために できることは何だろうか。シアトル周辺には現在に至るまでの日系史を学べる場所が いくつかある。そのうち3つのエリアに絞り、日系人の忘れられた物語や知られざる歴 史の一端を取り上げたい。

日系人の強制収容はここから始まった ベインブリッジ島

シアトルからフェリーで約30分、気 軽に行ける観光地として人気のベイ ンブリッジ島。ここは戦前、日本人の 主な移民先となった場所のひとつだ。

第一次世界大戦前、島では日本ほか、 スカンジナビア、南ヨーロッパ、ハワイ、 中国などからの労働者が木材工場で 働いていた。初めての日本人島民は 1880年代から住み着いたとされる。 当初、日本からの移民は男性ばかり だったが、彼らは仕事が安定すると家 族を呼び寄せ、50世帯以上が島に暮 らすようになった。

「二度とないように」と刻まれた石碑が設置されているジャ

米国鉄道の労働力となった出稼ぎ日本人工夫たち

スノコルミー

絶景の滝で有名なスノコルミー。過去には鉄道建設に従事する日本人労働者たち がいた。日本に仕送りをするため故郷を離れたが、長く働くうち定住するようになる。

19世紀後半から始まったグレート・ノーザン鉄道事業には、ワシントン州カスケード

区域だけで800人近くの労働者が雇用され、その多くは日系移民だった。労働環境

は厳しく、1日10時間働いて1ドルがやっと。有蓋車を寝所としたと話す人もいる。

山間部の線路の維持は困難を極めた。冬の間は雪かきをして列車を動かし続けな ければならない。1910年のウェリントン列車雪崩事故では日系移民も犠牲となっ た。そして第二次世界大戦中には、ほかの日系人と同じく、強制的に人里離れた収 容施設に送られる。戦後、一部はスノコルミーに戻ったが、差別や偏見は残ったまま だったという。

今ではたくさんのアジア人が住み、観光地化したスノコルミーで、そのような歴史 的背景に触れる機会は少なくなっている。同地にあるノースウエスト鉄道博物館やス

PO.040.1357

ノコルミー・バ レー歴史博物 館では、苦労を 重ねた彼らの日 常を目の当たり にできる。

38625 SE. King St., Snoqualmie, WA 98065

開館時間 : 10am～5pm 　料金：無料

☎425-888-3030 　www.trainmuseum.org

Snoqualmie Valley Historical Museum

320 Bendigo Blvd. S., North Bend, WA 98045

開館時間：1pm～5pm　定休：水～金　※11～3月は月火のみ開館

料金：無料　☎ 425-888-3200　https://snoqualmievalleymuseum.org

中にはイチゴ栽培を始め る日本人もいた。島最大の 産業にまでイチゴ栽培を発 展させた1世たちだ。島民 からは誇りに思われていたそ うである。それが、第二次世 界大戦が始まると状況は一 変。農作業に使う道具など は没収され、農園所有者の 多くが連行された。ついに 1942年3月30日の朝、ベ インブリッジ島民 227人が 強制収容へと送り出される。 　以降、西海岸から強制収 容となった日本人、日系人は 12万人を超える。その3分 の2がアメリカ市民だ。ほと んどは終戦後にようやく解放 され、西海岸に戻ることがで きた。ベインブリッジ島の歴史博物館では、このような強制収容に関する歴史を 豊富な展示を通して学べる。また、そこから車で約10分の場所に建設されたジャ パニーズ・アメリカン・エクスクルージョン・メモリアルからは、当時の日系人たち の思い、彼らが築き上げてきた生活が見て取れる。アートワークも見ごたえがあ り、戦争と平和について改めて考えさせられる。ベインブリッジ島を訪れた際は、 ぜひ足を運んでみて欲しい。

Bainbridge Island Historical Museum

強制収容所で少女が感じていた思いとは

215 Ericksen Ave. NE., Bainbridge Island, WA 98110 開館時間：10am～4pm　定休：月火　料金：無料

☎ 206-842-2773　https://bainbridgehistory.org

Bainbridge Island Japanese American Exclusion Memorial

（Pritchard Park内）

4192 Eagle Harbor Dr. NE., Bainbridge Island, WA 98110

☎ 360-386-2114　http://bijaema.org

ベルビュー

©︎Wing Luke Museum Object ID 2007.036.015

メデイナ近くにある苗床にて

活気に満ちたモダンな街、ベ ルビュー。シアトルに住む私た ち日本人にとってなじみが深い。 アジア系人口が約4割を占め、 日本人は3,500人に上る。 　戦前、ベルビューの経済は農 業を中心に回っていた。辺り一 面が果樹園や農園。そんなベ ルビューへと変化させたのが、 日系移民たちだ。特にイチゴ栽 培が成功し、日本から家族や知り合いを次々に呼び寄せた1世たちは、農業用の土地 を購入して野菜やフルーツの栽培を拡大。大規模な農場経営は日系社会を潤した。 当時、約300人の日系人が住んでいたとされる。1925年からは毎年、ストロベリー・ フェスティバルが催され、近隣から大勢の参加者が集まり、イチゴのショートケーキな どを楽しんだ。

©︎Wing Luke Museum

Object ID: 2000.015.080

そんな伝統もにぎわいも、日系人が強制収容所に送られることで一切が途絶えた。終戦 からしばらくして家族と合流できた者もいたものの、土地はなくなり、家は荒れ果てていた。 自分たちの土地と生活を取り戻すのは容易ではなかった。苦難を乗り越え、新たな日系社 会が築かれた今、ベルビューは多様 性と豊かな文化を持つコミュニティー として成長している。

ベルビュー含め、シアトル界隈の 日系史は、インターナショナル・ディ ストリクトのウィング・ルーク博物 館が詳しい。シアトルにおけるアジ ア系コミュニティーの歴史を伝え る常設展をチェックしてみよう。

Wing Luke Museum

719 S. King St., Seattle, WA 98104　開館時間：10am～5pm　定休：火 料金：一般$17、62歳以上$15、13～18歳$12.50、5～12歳$10、4歳以下無料 ☎ 206-623-5124　www.wingluke.org

日系移民の開拓した土地が農園からIT都市へ

©︎Snoqualmie Valley Historical Museum

キノコたっぷりキーマカレー

夏だ！　カレーだ！　キーマカレーだ！　ここシアトルでも、今年はなかなかの暑さが続 いていますが、残暑はキーマカレーで乗り越えましょう。

作り方 材料（4人分）

●ニンニク（みじん切り） 1片分

●ショウガ（みじん切り） 1／2片分

●サラダ油 大さじ1

●バター 大さじ1

●カレー粉 大さじ3

●コンソメ（顆粒） 小さじ2

●水 3カップ

① 下準備の材料を混ぜておく。玉ネギとキノコは粗 みじん切りにする。

②　フライパンにサラダ油、バターを入れて中火で熱 し、❶の玉ネギ、ニンニクをあめ色になるまで（時間 がなければ透き通るくらいに）炒める。

＜下準備＞

●合いびき肉 300グラム

●コンソメ（顆粒） 小さじ1

●カレー粉 小さじ1

●塩・コショウ 少々

●玉ネギ 1個

●好みのキノコ（エリンギ、ブラウン・マッ シュルーム、しめじなど） 200グラム

ここがポイント！

●しょうゆ 小さじ2

●砂糖 小さじ1

●とんかつソース 小さじ2

●カット・トマト（缶） 200グラム

●塩 少々

●ご飯 適宜

●卵 4個

●パクチー 適宜

目玉焼きは断然、蒸し焼き派！　熱したフライパンに油を引いて卵を 落としたら、水を少量入れ、ふたをして弱火で1分ほど蒸し焼きにし ます。ふたを取り、水分を飛ばして、最後にコショウを振りかければ OK。これで黄身がとろとろの目玉焼きに仕上がりますよ。水を加え ることで黄身に早く火が通り、白身もふわふわに。トーストや焼きそ ばなどのトッピングとしても扱いやすく、重宝します。

③　❶のひき肉、ショウガを加えて、肉の色が変わり、 脂が透き通ってきたら、❶のキノコも入れてさら に炒める。

④　カレー粉を加えて香りが立ってきたところでコン ソメ、水、しょうゆ、砂糖、とんかつソース、トマトを 入れて煮立たせ、アクを取る。

⑤　中弱火の火加減にして、つや・とろみが出てくるま で、ふたをせず30分以上煮込む。途中、鍋底をかき 混ぜること。

⑥　塩で味を調えたら、温かいご飯と共に器によそう。

目玉焼きを作り、ザク切りにしたパクチーと盛り付 けて完成。

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フュージョン化が進むフランス料理

あまり冒険はしたくないので、同じレストランに通

いがちだが、評判を聞いてたまにほかの店にも出かけ る。日仏フュージョンもそのひとつ。シアトルで40

年ほど前、ダウンタウンにそんな店ができた。しかし、 マーケットが熟していなかったのか、間もなく閉めた。

近所のイエールタウンには、日本料理寄りだが、そう したハイエンドのレストランが知る限り2軒ある。

例年、地元誌でランキングに入るブルー・ウォー ター・カフェは、職人がカウンターに立ち、刺し身、寿 司のほか、マグロのたたきや牛刺しなどを作って出す。

メニューには、淡水魚にワカメをあしらったもの、ギン ダラの味噌グレーズと、フュージョン料理も並ぶ。同

じく値は張るも人気のミナミは、コール・ハーバーに 立地するミクの姉妹店。宮崎出身の日本人が2008 年に始めたレストラン・グループだ。「あぶり」の寿司 にソースなどフランス料理の要素を盛り込んだ、当地 の日仏フュージョンの先駆者的存在か。

新たなランドマーク、バンクーバー・ハウスの一角 でベトナムとフランスのフュージョン料理を提供する リン・カフェでは、ベトナム料理の典型たる生春巻き やフォーもひと味違えて出される。ベトナムはフラン スの統治下となった歴史を持つので、この組み合わせ はさほど珍しくないのかも。

イエールタウンでは「ヴィエノワズリー」と総称さ れるクロワッサン系ベーカリーが続々登場。その経 営は、韓国系、中華系、イラン系の出資によるものだ。

以前よく通ったノース・バンクーバーのビズも、ウエス トエンドに2軒目を出した。スターバックスの跡地で １年前から営業するパルフェクト・カフェは、異なる文 化背景が加わる新商品の数々にワクワクする。

トロント近郊にはカナダ初のパリス・バゲットが オープンしたとのこと。各地の出店も見込まれてい る。同フランチャイズは、フランス人から受け継いだ コンセプトを韓国風にアレンジしてヒット。世界で 4,000店舗を展開する。どんな店？　と調べたら、 ヴィエノワズリーやケーキを客自らトレーに取るカ ジュアルさが売りだとか。日本のどのパン屋でも見ら れるシステムだ。この韓国の一大チェーンは、近々リ ンウッドのアルダーウッド・モールにやって来るとも聞 く。それにしても韓食の世界進出が目覚ましい。

一方で、元フォ－シーズンズ・ホテルのシェフでフラ ンス系移民の友人は、料理の国際化で本物の味が薄 れていく、と嘆いている。パリもすっかり健康志向で、 バターやクリームたっぷりのソースが嫌われているそ う。本来のフランス料理を復活させようとする動きも あると言う。食の国際化は相互理解を育み、世界平 和に結び付きそうなものだが、そう簡単には行かない のだろうか？

武田 彰■滋賀県生まれの団塊世代。京都産業大学卒業後日本を脱出。 ヨーロッパで半年間過ごした後シアトルに。在シアトル日本国総領事館 に現地職員として39年間勤務。政治経済や広報文化などの分野で活躍。 ワシントン大学で英語文学士号、シアトル大学でESL教師の資格を取 得。2013年10月定年退職。趣味はピックルボールと社交ダンス。

信藤孝明■通称Taka。さまざまな国で寿司職人、料理人としてのキャリアを積む。趣味 はハイキングとキャンピング、そしてお酒。最近は「庭キャンプ」と称して、自宅の庭で 料理をしながら飲んでいる。掲載レシピの動画ほか、日々の料理風景をインスタグラム にて公開中。 　 @nobu_taka_camp

1ブルー・ウォーター・カフェ。シアトル在住フ―ディーの友人は、音を立てずにさっとテーブルに皿が 置かれるなど、サーバーの作法も値の高さを正当化している、と一目置く2ミナミのあぶり寿司はうま いが、なかなかのお値段。それでも常に盛況だ。ダウンタウンの高級車の列を見れば、それも納得。この レストラン・グループはカナダで6店舗を持ち、昨年は本格和食に特化するスーパー、アブリ・マーケッ トをウエスト・バンクーバーに開店した 3ビズにはパンだけでなくティラミスといったケーキ類もそろ い、甘党の私は目がくらみ全部買いたくなる。フランチャイズ化を計画しているそう 4B49ベーカリー は日本のように焼きたてのパンやケーキが決まった時間帯に出てくる。いずれも甘さ強めで、地元の ニーズに合わせているようだ 5昨年にバンクーバーに進出した八月堂は、日本流クロワッサンを看板 商品とする台湾系ベーカリー・チェーン。そう聞けば、見た目や甘さは微妙に日本と違う？ 6あか抜け たインテリアが印象的なパルフェクト・カフェはジェラート・バーもあり、今では満席の繁盛ぶり。午後７ 時からペイストリーが割り引かれるのを狙って来る客は私だけではないらしい。どれもうまそうで買い 過ぎてしまう 7バンクーバーに2店舗を出す韓国系フュージョンのコソ―。懐石のように約10品が順 に運ばれてくる、お得なランチがうれしい。フランス料理店、寿司屋で修業したシェフならでは 8リン・ カフェで食べた生ガキは、当地カナダBC州で養殖に成功した「クッシ」。漢字では屈指、まれに見るお いしさとの意が込められている。クラムのプロバンス風ワイン蒸しも美味 9シアトルを訪ねた際、友人 に連れられて行ったシアトル・センター近くのパジュ。韓国料理に日仏の味覚が加わるモダンな小皿料 理は目にも楽しい。写真はおすすめのキムチとベーコン入りイカスミ炒飯

キャンプにぴったり！ 卵と炒めてカレー飯にも

ニンニク、ショウガのみじん切りは市販品を使う と便利

©朝日学生新聞社

朝日小学生新聞、朝日中高生新聞のデジタル版 「朝小プラス」「朝中高プラス」はこちら www.asahi.com/asagakuplus

キャサリン・ジョンソン

さがあるそうです。アメリ

であることからも

本記事は2023年8月2日付 朝日小学生新聞に掲載されたものです。

ナイチンゲール、ベートーベン、野 の 口 ぐち 英 ひで 世 よ ……。立 りっ 派 ぱ な人 ひと の生 しょうがい 涯をえがいた「偉 い 人 じん 伝 でん 」で、お父 とう さんやお

母 かあ さん世 せ 代 だい にもおなじみですね。近 きん 年 ねん は、ポケットモンスターの生 う みの親 おや や人 にん 気 き テーマパークをつくった

実 じつぎょうか 業家、女 じょ 性 せい 初 はつ の医 い 師 し なども、とりあげられています。どんなふうに選 えら んでいるか出 しゅっぱんしゃ 版社の編 へんしゅうしゃ 集者に聞 き きました。

女 じょ 性 せい が増 ふ

いねいにチェックし ます。

も 読よ めば、より

末 の 解 説

入い れるのが 正 確 性 で

校 閲 と 呼よ ばれる 人

います。 どの 出 しゅっ 版 社 も 力 ちから を

が 字じ 句く 、 絵え 柄

が 選 ばれやすい。ただ し 昔 むかし からの「 定 番

人 も 読よ み 続 けられて

ラマなどで 話わ 題 の 人

のモデルになる 人

とおり。 女 性 が 増ふ

えてきた 傾 向 は 次 の

親 近 感 が 持も て 生い き 方

実 じつぎょうか 業家 の 渋 沢 栄

例 です。 3社 への 取 材 で 見み

新 紙し 幣 の 肖 しょう 像 になる

れます。ドラマになっ た 武ぶ 将 しょう の 明 智ち 光 秀

が 高 まった 人 、 世よ の 中

で 話わ 題 の 人 」が 選 ば

中 でも「 近 年 評 ひょうか 価

のが 同 社 でも 通 例 で

くなった 人 から 選 ぶ

健 裕 さん。 とはいえ、すでに 亡な

達