日本の文化
シアトルで
心を広める
米国書道研究会シアトル支部長 加柴律子
さん
INTERVIEW
、
異国の地 、
ソイソース読者プレゼントのお知らせ
4月の2週末にわたって開催される ワシントン・ステート・スプリング・フェアのファミ リーチケット（4枚）をソイソースの読者2組8名 にプレゼント！ イベント詳細はP15にて。
応募先：https://forms.gle/sRWGS96LZGAwGp4R9 応募締め切り：2024年3月31日（日）5pm ※当選者にはメールにて連絡。
日系コミュニティーから
天皇誕生日レセプション
2月23日、ザ・レーニ
アクラブで伊従 誠総領 事夫妻の主催による天 皇誕生日レセプション
が行われ、200名以上が集った。伊従総領事、 スティーブ・ホブス州務長官の挨拶に続き、ワシ ントン大学のアナ・マリ・コーズ学長による乾杯
の音頭で幕開け。出席者は和やかな雰囲気の 中、歓談を楽しみ、日米の親睦を深めた。
能登が舞台の映画、チャリティー配信 2019年のシアトル国際映
画祭招待作品「ル・ショコラ・ ドゥ・アッシュ」の製作委員会
が、能登半島地震・義援金募 集用のオンライン視聴ペー ジを3月31日（日）まで開設。
視聴料からシステム使用料 10％と諸経費を除いた金額
が石川県に寄付される。同作は、被災した石川県七 尾市出身の世界的ショコラティエ、辻��口博啓さんを 主人公とするドキュメンタリー。創作 の原点である故郷への思いや能登半 島の自然・文化が映し出されている。
詳細：https://vimeo.com/ondemand/lechocolatdehjp 平野啓一郎さんの講演会
アジア研究・教育の促進に設立された学術 団体のアジア学会（AAS）による北米日本文学
フォーラムが、国際交流基金トロント日本文化セ ンターと日本ペンクラブとの共催で一般公開さ れ、作家の平野啓一郎さんが講演を行う（英語）。 平野さんは『日蝕』で第120回芥川賞を受賞し、 『ある男』や『マチネの終わりに』などが各国で翻 訳されている。「私とは何か？という問い」と題 して、アイデンティティーや「ロスジェネ世代」作 家としての実感を語る。また、芥川賞選考委員の 経験から、最近の文学動向についても言及する。
ローカル・ニュース
イースト・リンク8駅が開通！
リンク・ライト・レール「2ライン」のサウス・ベ ルビュー駅、レドモンド・テクノロジー駅間の8 駅、6.5マイルが4月27日（土）に開通する。2両 編成で午前5時30分から午後9時30分まで、10 分間隔で毎日運行。秋にはリンク・ライト・レー ル「1ライン」がリンウッドまで延長される見込み で、交通渋滞の緩和が期待される。ワシントン湖 の東西をつなぐシアトルのインターナショナル・ ディストリクト駅からサウス・ベルビュー駅の開 通は2025年春の予定。
詳細：www.soundtransit.org/systemexpansion/east-link-extension
ワシントン州で
日程：3月16日（土）12:15pm～1:45pm（開場12pm） 場所：Seattle Convention Center, Room 609 705 Pike St., Seattle, WA 98101 料金：無料 問い合わせ：☎416-966-1600 登録・詳細：https://tr.jpf.go.jp/event/ hirano-keiichiro-in-seattle 能登復興支援オンライン子育てセミナー ベルビューにあ るバイリンガル・モ ンテッソーリ園、ピ カケスクールが、本誌コラム「子どもとティーン のこころ育て」（P10）筆者で心理カウンセラー の長野弘子さんを招いてオンライン子育てセミ ナーを開催する。スクリーンタイム、SNSの影 響や付き合い方についての講義に加え、シアトル 石川県人会代表の舟木拓也さんによる地震後の 能登半島の現状報告も予定。なお、セミナー参加 費はシアトル石川県人会に全額寄付される。
日程：3月23日（土）3pm ～ 4:15pm 料金：$20 問い合わせ：hiroko@lifefulcounseling.com 登録・詳細：http://tinyurl.com/bdf8s22d
「はあとの WA ！」のウェルネス・セミナー シアトル近郊在住の日本人コミュニティー へ多様なヘルス・サポートを提供するボラン ティア団体「はあとのWA！」が、専門家のレジ ナルド・ホプキンス氏を講師に迎え、「メディケ ア101」セミナーを対面式・オンラインのハイブ リッドで開催する。メディケア申請の流れや各 プランの内容・見直しの必要性などを日本語で 解説。下記サイトから要登録。
日程：3月24日（日）1pm～3pm
場所：Japanese Cultural & Community Center of WA 1414 S. Weller St., #C, Seattle, WA 98144 料金： $10 問い合わせ：contact@heartnowa.net
登録・詳細：https://secure.givelively.org/event/ jia-foundation/wa/wa-101
デイライト・セービング開始 3月10日（日）午前2時にサマータイムに切り替わり、 時計を1時間進める必要があります。当日に予定が 入っている方は、時間をお間違えのないように！
発行元
UPCOMING 次号は3月22日（金）発行。 「見つけた♪ 日本人の髪にはこのヘア・サロン」 を特集予定です。お楽しみに！
次号予告
North American Post Publishing, Inc. 519 6th Ave. S., Seattle, WA 98104 info@soysource.net www.SoySource.net
SoySourceSeattle soysource1992
発行人： 編集長： 編集： 制作： 営業： 記者インターン： 経理： ゼネラル・マネジャー：
広告お問い合わせ： クラシファイド申し込み： イベント投稿：
トミオ・モリグチ ハントシンガー典子 本田絢乃、フォーリー由香 リー・ジャニス
小野寺孝恵、河野 光 溝江暁子 白木満海、伊賀颯汰 榮美津稀
大野美恵
ブルース・ラトリッジ biz@napost.com www.soysource.net/classified www.soysource.net/events
定期購読を1年$55、2年$90で受け付け中！ 申し込み：www.soysource.net/subscribe
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2024年3月8日号 www.SoySource.net （3） CONTENTS 特集 インタビュー： 米国書道研究会シアトル支部長 加柴律子さん 8、9 コミュニティーニュース 3 あなたのお役割に拍手 4 アメリカからの遠隔介護 4 美ボディーをつくるトレーニング 5 北米俳壇 レニア吟社俳句 5 みきこのシリメツ、ハタメーワク 5 知恵ノート 6 行ってきました 7 街中を彩るアート 7 それ行け！やってみ隊 7 スナップショット 7 子どもとティーンのこころ育て 10 イベントクローズアップ 11 クラシファイド 12 みんなの広場 13 シアトライトを直撃 13 人気のお店訪問 14 ソイソースいち押し！ 14 この店、この味 14 注目の新作ムービー 15 本誌掲載の記事・写真の無断複写、複製、転職を禁じます。本誌に掲載
©2019「LE CHOCOLAT DE H」製作委員会
パチパチ
オリジナルの人間学「13導」に基づき、あなたのお 役割、さまざまなお悩みへの解決法、うんちくなどな ど、お役割鑑定士のみやこさんが語っていきます！
お役割鑑定士のうんちく（14）
今回のテーマ
不自由は不自由でない
情報が多いのは、それほどハッピーじゃない のかもしれない。言葉を超えてヒトがつな がるコトこそが、ハッピーなのではと思うの です。
シアトルの皆さん、春が来ましたね ！ 日本は気温
が21度まで上がったかと思えば、9度に急降下という ヘンテコリンな春なのですけれど、「これはこれで、こん な季節だねと思えば良いわね」なんて、ココロが落ち着 いています。誰かが「生きてるだけで丸もうけ」なんて 言っていますが、ひと言でまとめられて良い言葉だな 。あれ、なんだか3日前の私と違う？
というわけで、今回のうんちくでは、こんな私のユ ニークな体験にお付き合いください！ タイムリー にも、東京の竹芝にあるダイアログ・ダイバーシティ ミュージアム「対話の森®️」に行ってきました。
最初に体験したのは「ダイアログ・イン・ザ・ダーク」。
暗闇の世界に入っていきます。本当に真っ暗で、杖ひと つでのスタート。ココロの中では、マジでビビりまくり でした（笑）。でも、見えないからこそ見えるもの、とい う想像以上のココロの動きがあったんです。私たちを アテンドする「はなやん」さんは、まるで魚が泳いでいる かのようにスイスイと暗闇を進んで、私たちを導いてく れます。「こっちだよ～」って、みんなを安心させるので す。杖だけを頼りにしていたら進めません。仲間と声 をかけ合う中、だんだんと耳が研ぎ澄まされていき、支 え合う工夫をする。旅の途中、電車で椅子に座るのです が、「こんなに椅子がありがたいとは」、「椅子への感謝を 忘れていたよ」などと話す場面も。進めば進むほどに、 ココロがホッコリしてきます。「これ、飲みニケーショ ンよりコミュニケーションできるな」と言う方もいまし た。最後、こたつに入ると、はなやんさんがお茶でもて なしてくれます。ちょうど飲みたかった熱い日本茶！ 何度も言うけれど、真っ暗闇だからね。お茶をいれてく れるヒトも、飲むほうも。
次に、見えるけれど聞こえない世界「ダイアログ・イ ン・サイレンス」に移動します。ここでのアテンドは 「まっちゃ」さん。表情やジェスチャーを駆使して旅を しますが、これが難しい！ 頭で考えようとするから？ 時間が経つとわかってくる。身振り手振りでも、ヒト は理解できるんだよ。表情で、手で、指で、動きで、相手
日本の親は大丈夫？ アメリカからの遠隔介護
アメリカ在住者に向けて日本の介護・お役立ち情報をお届け！
第15回 日本の家族とコミュニケーションが取れない
サロンドハースは2021年2月にスタート以来、海外からたくさんの介護相談を 受けています。時差があり、国境をまたぎ、親に何かあってもすぐに駆け付けるこ とはできない、遠距離介護ならではの切実な思い。どうすればいい？ 不安を抱え て暮らす方々の心痛はいかばかりか。今回は「日本の家族とコミュニケーションが 取りにくい」という多くの声に応え、解決の糸口を探っていけたらと思います。
海外在住日本人は思考、コミュニケーション方法が違う
20年、30年とアメリカに長く住む人々は、普段はアメリカの慣習の中にいます。 すっかり「英語脳」となり、日本語を話すにも、その英語脳を使うことに。英語のよ うに、まずは結論から言い、次に理由を説明します。日本語は先に理由、最後に結論 なので、逆ですね。
また、アメリカでは自分の意見をハッキリ伝えることが基本。私はこうしたい、 これはやりたくありません、このように考えます、など。厳しい言い方をすれば、自 分の意見を言わない人は存在しないのと同じ、YESかNOを伝えないと相手は自分 の意見に同意したと捉えます。一方、日本では周りの空気を読んで行動します。雰 囲気が悪くなるかなぁ、先輩より先に言えないよなぁ、などと考え、自ら進んで意見 を述べる人は少ないのです。
さらに、英語は腹式呼吸。お腹の底から発声します。アメリカ在住者は日本語で も声が大きくなります。日本在住者は腹式呼吸を使わないので、声も小さくなりが ちです。
日本在住者との間で起こるすれ違い
アメリカでの生活が長くなると、本人も気付かないうちに思考回路や行動が変 わってきます。ここに海外在住日本人と日本在住者とのコミュニケーションギャッ プが生まれる原因があります。
家族間に限らず、日本の企業からも「海外在住のお客さまとスムーズに話が進み ません」と、よく聞きます。それは、前述のコミュニケーション方法の違いからと言 えるでしょう。
たとえば、日本の高齢の親について家族で話し合っていると、「たまに日本に帰っ て来た人間がズバズバ言うな」、「話が堂々めぐりじゃないか、そろそろ結論を出そ
にココロを伝えられる。言葉に頼っていた自分にめちゃ 気付く。けれど、先に進むにつれ「私って、日常で言葉を 発するコトに縛られている」って思っちゃったんだよ ね。話さない勇気。表情豊かな私の姿を見せて、世界の ヒトとつながるコトもできるんじゃないかって信じら れた。
まっちゃさんには手話も教えてもらった。話せない、 聞こえない状態を過ごして「手話って素敵で便利なも の」だと理解する。やっぱり言葉だもんね、手話も。「う れしい」に表情を付け、バロメーターでも示せる。「あり がとう」と「LOVE」は覚えたよ。
と、ここまでネタバレしてしまいましたが、このイベ ントは2月25日ですでに終了。次回は電車のイベント だそうですよ（https://taiwanomori.dialogue.or.jp/ event/20240316-0630）。私も乗ってみたい。話を まとめると、今、浄化された自分がいます。不自由なコ トを体験というだけで終わらないところがすごい。無 の本能に返る時間が持てた気がします。不自由は不自 由でなく、むしろ自由なのかもしれない。この世界は情 報が多過ぎて、それが目から耳から入り放題。感じるコ ト、人やモノを大切にするコトも忘れてしまっている。 このミュージアムは、大切な人と一緒に体感するのが良 いかも。社員研修にも使ってみたい。
ちょっと私、昨日からまた脱皮して、変われる気がし ている。キラキラって！（笑）
みやざきみわ■ 通称みやこ。1967 年生まれ。三重県出身、九鬼水軍の子 孫。お役割鑑定士としてオリジナル 人間学「13導」を提唱し、ワニブッ クスより人間関係のトリセツ本とし
て前著『13の性格』を3カ国で出版 （日本・タイ・韓国）。改訂版となる 『13の運命』は、Amazonランキン グ（恋愛・結婚部門）第１位。人それ ぞれのお役割と才能をわかりやすく 伝え、企業の経営者や人事担当者、ス ポーツ選手から個人まで、ビジネス チャンスにつながるようにお手伝い。自身のお役割は８番の「洞 察力」。リモートでの依頼もインスタグラム（@miwa_micco） で受け付ける。お役割診断ツール：www.oyakuwari13.com
うよ」と、お互いにイライラしてしまうことも。日本の企業にしても、アメリカから 問い合わせのメールをすると、「あまりにも長文でどこに結論があるのかわからな い。時候の挨拶なんて要らないんだけど」、「結果だけを書いてくれればいいのに」 などと感じるかもしれません。
日本にいる家族と上手に話すには
日本の家族とは、お互いにコミュニケーション方法が違うことを認識したうえ で、物事を進めていくようにしましょう。離れて暮らすならなおさら、日本の家族 と良好な関係を築き、円滑なコミュニケーションを取ることは重要です。 それにはまず、「家族はチーム」と捉えましょう。そして、それぞれの家族の役割 分担を決めること。リーダーを設定すると、情報共有がよりスムーズになります。 困ったことがあれば、サロンドハースのプロフェッショナル・チームに連絡を。バッ クヤードからいつも、頑張るあなたを応援しています。
オンライン講座で もっと詳しく！
■ 野村不動産ソリューションズとのコラボ企画
今のうちに知りたい！親の介護×不動産セミナー ※お休み中（夏に再開予定）
■ 毎月第４木曜日サロンドハース・ウェビナー
第38回「独り暮らしの母が認知症。在宅介護はキビシイ？」 3月28日（木）6pm～7pm 料金：$10（経費を除き子ども＆シニア支援団体に寄付される） ※令和6年能登半島地震の被災地への支援：下記サイトからの申し込み 1件当たり1円を寄付 問い合わせ：hearth777@gmail.com 詳細：https://peatix.com/event/3873813/view
個別相談は初回無料！
2024年3月8日号 www.SoySource.net （4）
パチパチ
横畠文美（よこばたけあやみ）■一般社団法人Hearth （ハース）代表理事。国際介護アナリスト。ベネッセス タイルケアにて高齢者住宅の立ち上げや広告宣伝等に 携わった後、41歳で退社し、夫婦で7カ月かけて世界 各国の高齢者施設200カ所以上を訪問。これまでに 取材した高齢者やその家族は2,000人を超える。「介
サロンドハース @salon_de_hearth
護を通じて日本と世界を幸せに」をモットーに活動中。
知恵ノート
2024年版：新型コロナウイルス事情 File No. 36
2020年1月に新型コロナウイルス感染症（以下COVID-19）の症例が米国で初めて確認され てから、4年が経ちました。ピーク時ほどではないものの、パンデミックは終息に至っていま せん。今シーズン、国民の3割までがCOVID-19に罹患すると予想されています。
現在の感染状況とワクチン接種について
2024年1月のデータによれば、アメリカでは COVID-19のために1週間で2,000人以上が死亡、 新規入院患者は1日7,000人以上います。2024 年2月現在、最多の変異ウイルスはオミクロン株派 生型のJN.1（ジェイエヌ・ワン）です。昨年8月に 初めて報告され、昨年10月中旬時点で0.1％だっ たのが、今年1月中旬で85％を超えました。
JN.1は他のオミクロン株派生型と重症化率に変 わりはありません。症状としては、発熱、悪寒、咳、
知っておくと暮らしが豊かになるヒントを、シアトル 内外で活躍するさまざまな専門家の方に聞きます。
バージニア・メイソン・フランシスカン・ヘルス
千原晋吾■山梨医科大学卒。横須賀海軍病院、飯塚病院初 期研修、コネチカット大学内科プログラムのレジデントお よびチーフ・レジデント、ラッシュ大学病院感染症科フェ ロー、ユタ大学臨床微生物学フェロー、獨協医科大学感染 制御・臨床検査医学教室講師。2011年に再々渡米し、南イ リノイ大学感染症科講師を務め、2014年3月よりバージ ニア・メイソン・フランシスカン・ヘルス感染症科指導医。
筋肉痛、呼吸苦、のどの痛み、頭痛、疲労感、嗅覚や味覚の変化などがあり、インフルエン ザ、RSウイルス感染症の症状と似ています。
2023年9月に開始された米国のCOVID-19最新ワクチンの接種率は、小児で11％、 成人で21％。最も重症化率の高い65歳以上のグループでは40％です。ファイザー、モ デルナ、ノババックスの最新ワクチンは、JN.1に対しても、重症化および入院率を減少さ せるとの報告があります。2月1日発表の研究論文によると、最新ワクチンの接種、非接 種での比較調査では、症状を伴うCOVID-19の予防に54％有効との結果でした。
もし感染してしまったら？
3月1日、CDC（米疫病対策センター）は、COVID-19に関するガイドラインを更新。そ れまでの５日間の隔離推奨を撤廃し、他のウイルス感染症と同様、解熱薬なしで24時間 以上平熱を保ち、症状が改善傾向である場合、または陽性でも無症状の場合は隔離を終え られるとしています。ただし、感染力がないとは限りませんので、隔離を終えてから5日 間は、屋内で他の人と接触する際には換気回数を増やし、清潔な環境を確保するようにし ましょう。マスクの着用や一定の距離を保つなどの予防措置を取ること、検査を受ける ことも引き続き有効です。
多くの場合、自宅療養で完治しますが、重症化率が高い50歳以上の人、ワクチン 接種を受けていない人、基礎疾患がある人は、発症から5～7日以内なら抗ウイルス
Virginia Mason Franciscan Health 1100 9th Ave., H7-ID, Seattle, WA 98101 ☎206-341-0846 shingo.chihara@vmfh.org www.vmfh.org
薬が適応される可能性も。ニルマトレビル・リト ナビル（Nirmatrevir/ritonavir）、レムデシビル （Remdesivir）、モルヌピルビル（Molnupiravir）が治 療薬として使われます。まずはかかりつけ医に連絡 をして、治療適応・薬剤の相互作用などを検討のうえ、 治療プランを立てます。
「コロナ後遺症」に注意
COVID-19の罹患後症状（後遺症）への懸念も広がっています。罹患した人の大半は完 治に至りますが、10～20％は感染時の症状が改善した後、別の症状を長期に経験するこ とがあり、コロナ後遺症（Post COVID-19 condition／Long Covid）と呼ばれます。
症状としては、疲労感、倦怠感、関節痛、筋肉痛、咳、痰、息切れ、胸痛、脱毛、記憶障害、集中 力低下、頭痛、抑うつ、味覚障害、嗅覚障害、動悸、下痢、腹痛、睡眠障害、筋力低下などが挙げ られます。感染から3カ月以降にこうした症状が2カ月以上続き、ほかに症状の説明がつ かない場合に診断されます。症状の持続期間は週単位から月単位までと人によって異な り、中には年単位で持続するケースも。統計的には、 最初の罹患時に重症化した人ほど、後遺症のリスクが 高まります。基礎疾患を有する人やワクチン未接種 者は高リスクと言われています。
罹患や後遺症を防ぐためにも、やはりCOVID-19 の最新ワクチンの接種が大事。適応があれば、インフ ルエンザ、RSウイルス感染症の予防接種も受けるよ うにしてください。暴露、もしくは症状がある場合は 外出を控え、自宅で検査を行いましょう。手洗いの徹 底、必要に応じたマスクの着用が推奨されます。無料 で配布されている検査キットを注文して、家に置いて おくと診断がスムーズです（www.covid.gov/toolsand-resources/resources/tests）。
2024年3月8日号 www.SoySource.net （6）
シ
産官学連携セミナー 「クリーンテックが拓く日米の未来」
取材・文：フォーリー由香 写真：在シアトル日本国総領事館提供
2月13日、神戸市シアトル事務所、在シアトル日本国総領事館、シアトル日本商工会 （春秋会）、兵庫県ワシントン州事務所の共催による「クリーンテック」をテーマにし たセミナーが、総領事公邸にて開かれました。
近年、技術の進化や変革を示す〇〇 テックという言葉をよく見かける。クリー ンテックもそのひとつで、「再生不能な資 源を、全く、または可能な限り消費せずに、
従来と変わらない効用を生み出す製品や サービス」を意味する。太陽光や風力によ
る発電、電気自動車などがそれに当たる。
2023年10月、インフラ投資雇用法に基 づき水素ハブ7拠点に選定されたワシント ン州でも、大いに注目されている分野だ。
街中を彩るアート
今や芸術の域を超え、観光資源、社会的メッセージ発信の場にもなっているパブリック・ アート。各所に眠る作品を通して、シアトルを別の視点から見つめ直してみませんか？
セミナーに集まった聴講者は50名ほど。皆、熱心に聞 き入っていた
具体的には、どんな取り組みが行われているのだろうか。セミナーは、伊従 誠総領事の 挨拶からスタート。二酸化炭素が発生せず、次世代エネルギーの生成源として期待される 水素とアンモニアを中心に、登壇者9名が順番に発表していく（下記参照）。
節目となるのは、2030年と2050年だ。たとえば、シアトルの姉妹都市である神戸市で は水素エネルギー関連の施設やプロジェクトが進行中で、2050年のカーボンニュートラ ル実現に向け、さまざまな企業との協力体制が整う。昨年には、神戸製鋼所が火力発電に
発表後には、質疑応答も行われた
二酸化炭素の発生を抑えるアンモニアを交え た発電方法、「混焼発電」の採用を決定した。
2023年、世界が観測史上で最も暑い年と なったことは記憶に新しい。気候変動が深 刻な影響を及ぼす中、地球上の有限な資源 に対する意識が高まっている。国際協力を通 じ、持続可能なエネルギーのさらなる普及と 積極的なサポートが求められる。
①「WA State Climate Commitment and the Hydrogen Hub」（ワシントン州商務局：クリーンテ クノロジー部門長 ブライアン・ヤング）②「Kobe startup ecosystem」（神戸シアトル事務所：代表 稲田憲樹）③「Hyogo」（兵庫県ワシントン州事務所：所長 池上卓久）④「NEDO’s Activities for Hydrogen Technology」（NEDOシリコンバレー事務所：所長 森本将史）⑤「JETRO」（ジェトロ・サ ンフランシスコ事務所：所長 林 楊哲）⑥「Toward Carbon Neutrality」（川崎重工業株式会社：水 素戦略本部プロジェクト総括部総括部長 吉村健二）⑦「Ammonia Value Chain and Ammonia Power Generation for Carbon Neutrality」（石川島播磨重工業：技術開発本部技監 藤森俊郎）⑧ 「Japan Hydrogen Forum」（日本水素フォーラム：チェアパーソン 横尾将士）⑨「Tohoku University’ s initiatives」（東北大学流体科学研究所・クリーン燃料アンモニア協会：教授 小林秀昭） ※敬称略
シアトル・クラーケンのお膝元で インドア・アイススケートに挑戦
Maynard Alley S., Seattle, WA 98104 www.ohiso.com
SLURP!
2021年5月に完成。鮮やかなエネルギーあふれる色使いが魅力的で、麺を すする音が作品名になっている。インターナショナル・ディストリクト／チャ イナタウンの路地裏に、麺が絡まったようなグラフィックが映える。作者はシ アトルを拠点にしているアーティスト、アキラ・オオイソ。ソーシャルワーカー とアーティストのふたつの顔を持つ。麺、飛石、移民としての記憶……このエリ ア特有の多様な文化背景全てにインスパイアされて出来上がった作品だ。制作 工程はYouTubeで見られるので、気になる人はウェブサイトをチェックして欲 しい。買い物や食事がてら、自身のルーツを振り返りに立ち寄ってみては。
加柴律子さん
2023年9月、書道を通じての日本文化の普及、日系コミュニティーでの活動 を評価され、在外公館長表彰を受けた（在シアトル日本国総領事館提供）
17歳で渡米。21歳で結婚。以来、長年にわたり、寿司職人の夫の店を盛りたてながら、育児と仕事に追われる毎日を過 ごしてきました。現在は書道の活動で、シアトル、ロサンゼルス、日本を飛び回ります。常に全力の加柴律子さん、その パワフルな生き様に魅了されます。
家族と九州からアメリカへ渡る
生まれは熊本県熊本市。戦前、日本で教育を受けるた めにアメリカから祖母と来日した「帰米2世」の母の娘と して、6歳年上の兄、双子の兄と育った。九州の片田舎で、 日系アメリカ人の母、クララさんは少し異質だったと言 う。「周りはまだ敵国の人という目で見るような時分で すから。でも母はとても陽気な人で、ものすごくおしゃ れでしたね。子ども時代はそれこそ、アメリカでフラン ス人形みたいな格好をしていたわけです。私もスカート ばかり履かせてもらっていました」
小学低学年で両親の離婚を経験。祖母を頼り、熊本県 人吉市に移った後、一家で福岡へ転居。クララさんは数 年後、アメリカ人と再婚した。母は、戦争によりアメリカ に残った家族と引き離されていたため、律子さんは幼い 頃から、「いずれはシアトルに帰るよ」と聞かされていた。 ついに、律子さんが高校2年の時、1年先に留学生として 渡米していた長兄の誠一さんと叔母の待つシアトルへ。 「母は日本が合わず、アメリカへ帰りたいと常々思ってい たようです。でも、私は真逆。最初は本当に大変でした。
福岡で私立の女子高校に通っていた私が、それまでハリ ウッド映画のイメージしかなかったアメリカの公立校に ポーンと放り込まれたんですから」。特に英語には苦戦 した。「1年遅れの学年に編入したものの、年下にもかか わらず身体の大きな同級生たちに圧倒されましたね」 当時のシアトルはまだI-5もなく、物流も豊かとは言 えなかった。日本の食材を扱う店はあるが、福岡から来 た律子さんの目には戦後間もない頃と変わらないように 映った。「私にはアメリカは合わない。高校が終わった ら、絶対にひとりで日本へ帰ると決めていました」 しかし、娘を日本に返したくない母は一計を案じる。 兄ふたり、叔母と家族ぐるみで引き留められ、語学学校へ と入れられてしまう。「そしたら楽しかったんです。そ れでそのあとも、家の近くのコミュニティー・カレッジに 通うことにしました」。そこで出会ったのが、後の夫、寿 司かしばで今も現役の加柴司郎さんだ。「スクールボー
取材・文：加藤 瞳 写真：本人提供
イ、スクールガールというシステムがあって、寿司職人と して働きながら学生ができたようです。7つ違いで、お 兄さんという感覚でしたね」
司郎さんとの距離が縮まるきっかけとなった面白いエ ピソードがある。「知人が、車を売りたい人がいる、どう やら良い車らしいって言うんで買ったんです。ビュイッ クのスカイラークでした。でも私、運転免許を持ってい なくて……」。免許取得のために運転を教えてくれたの が司郎さんだった。「自動車学校に通うつもりでしたが、 彼に習った人がみんな試験に合格しているよって周りの 評判を聞いて、お願いすることにしました」
大忙しの日々を駆け抜けた40年
不安定な職業に思われた寿司職人との結婚に家族は 大反対。そんな中、兄の誠一さんが「彼はすごく良い人だ よ」と口にしたことが大きかった。「私はお兄ちゃんっ子 だったので、兄がそう言うなら、と。母もそれなら信頼で きるって」。誠一さんは後にワシントン大学工学部教授 として教鞭を執るが、当時は日本食レストランでアルバ イトをしていた。
1970年に司郎さんと結婚。1971年、息子のエドさ んが誕生した。現在、エドさんは寿司かしばと、その姉妹 店に当たるタカイ・バイ・カシバのマネジメントを手がけ る。翌1972年には司郎さんが自身の店、日光レストラ ンをインターナショナル・ディストリクトにオープンし たが、律子さんはその時24歳。「何の経験もなかったの で、どこかの店へトレーニングに行ったほうが良いかし らと聞いたけれど、『君は何もしなくていいよ』って言う んです。そうもいかないわよね……ってお手伝いに入っ たら、もう最後ですよ」と笑う。やがて日本でバブル景気 に入り、日系商社、銀行等がシアトルにオフィスを次々と 開設。駐在員がこぞって来店し、12部屋234席の店内 が毎晩のように満室、満席という盛況ぶりだった。
律子さんも、夕方からエドさんを叔母に預け、店で働い た。とにかく忙し過ぎたと振り返る。「生活に必死で、自
加柴律子■熊本市生まれ。1966年、家族と 共に母の故郷、シアトルへ。1978年に米国 書道研究会シアトル支部にて書道を始め、以 来、生田博子現会長に40年以上師事。産経 国際書会の認定を受けながら研鑽を積む。 現在は産経国際書会理事、米国書道研究会副 理事長／シアトル支部長を務め、伝統芸術普 及のために書道の実演を行うなどしている。 米国書道研究会シアトル支部、書道教室へ の問い合わせは表紙左下の広告を参照。
動的に体が動いていた感じ。それが20年続いたの。よく やったなと信じられない思いです。おしぼりは持ち帰っ て、その日の夜に洗っていましたし。何も知らない私は、 おあいそなんて言われても『はぁ？』という具合。経理は 当然素人でしたが、支払いを遅らせないことだけが頭に ずっとあって、一生懸命頑張りました」と胸を張る。
その一方で、1980年から昼はシアトル・タコマ国際空 港で働いていた。まだ英語を話せる日本人が少なかった 時代、世話好きだった母の影響もあり、何か自分にできる ことはないかと、大好きな空港で働くことを思い立つ。 兄の誠一さんからは無理だろうと言われたが、どうして も外に出てみたくて、「１日数時間だけだから、ものは試 しに」と説得した。
空港の入国審査で、日本から来た便の乗客の通訳と して勤め始め、1983年にユナイテッド航空によるシア トルからの日本定期便が就航すると、それを機にユナイ テッド航空に入社。「昔はほぼ団体旅行で、添乗員さんが みんなのパスポートなんかを全部預かり、ビザもお客さ んはサインするだけ。だから、入国審査で何を聞かれて もわからない。審査官は決まった質問をしてくるとは限 らず、冗談も言いますよね。お客さんは緊張して汗ダラ ダラで固まってしまい、怪しまれちゃう」 そこで間に立つのが律子さんの仕事だ。「腹巻きに現 金を入れていたり、奥さんが荷造りしているから自分の 荷物に何が入っているのか全然知らなかったり、アメリ カ人にとって信じられないことばかり。私が全部説明し なくちゃいけなかったんです。本当に文化の違いには困 ることがありましたね」。空港の仕事が肌に合っていた のだろう。以降2018年まで、ユナイテッド航空のVIP カスタマーサービス・スタッフとして勤務を続けた。
書が生活の一部に
1978年の書道との出合いにも、例の「車を売ってくれ た知人」がまた関わってくる。「日本から國井誠海って いう大書家が来て、店の近くでワークショップをするか
2024年3月8日号 www.SoySource.net （8） INTERVIEW
ら、ぜひ来てくれって言われたんです。仕事
着の着物のまま走って行って、会場に入った ら、墨の匂いがすごく心地良くて、心が落ち着 きました」。これが、書道と「恋に落ちた」瞬間 だった。
律子さんは、このワークショップにロサンゼ ルスからサポートとして駆け付けた、米国書道 研究会の生田博子現会長に師事することに。
同じ年、シアトル支部の発足を聞きつけ、忙し い合間を縫いながら書道を学び始めたのだ。
週に一度、水曜夜には店を抜け、シアトル日蓮 仏教会で行われる稽古に参加した。ロサンゼ ルスを拠点に活動する生田会長には、実地での
指導を年に数回受けながら、普段は郵送した書 を添削してもらう。それは今も続いている。
米国書道研究会シアトル支部は、翌1979 年にシアトル桜祭りへの出展と実演を開始。
律子さんは着実に腕を上げ、1993年、日本の 4大書道展のひとつである産経国際書展にて、
応募総数1万439点の中から公募の部特別賞 受賞を果たした。「武者小路実篤の言葉を書 いたんですけれどね、先生に『言葉は平凡』っ て言われちゃいました（笑）」。書道では言葉 選びも評価の対象になるそう。「見る人に感 動を与えるのが、まずは言葉ということです。
書道の楽しさは、二度と同じものは書けない こと。書き直すこともできない。ノーコレク ションなんです」
現在、年に少なくとも3点は日本の書道展に 出品している。1作を書き上げるのに、100枚 は書き、99枚がボツになる。「リタイアして時 間があるから書けるってものでもないんです よ。どういう作品にしようかと考える、練る 時間が重要。肩肘張ると逆に書けないので、リ ラックスしたほうがいい。何はともあれ努力、 練習あるのみです」。基礎を学んでからも、深 く入れば入るほど新しい世界が開けてくる。
律子さんが取り組む作品からは探究心が垣間 見える。「お手本は、大体が中国の原著に当た るのですが、そもそも読めない。日本語にない 漢字もありますから。どんなものなのだろう と、書の流れに注目したり、解説を調べたりし ているうち、その書家のことをだんだん理解で きるようになっていきます」
今後について尋ねてみた。「微力ではありま すが、自分に手伝えることがあれば、イベント などにもどんどん参加したいですね」。この取 材後もすぐ、日本とロサンゼルスで仕事だと言 う。誰かのためにという母譲りの気質、どんな に忙しくても好きなことを追求していくポジ
いつも一緒だった双子の兄、真二郎さんと。真二郎さんは宇宙航空工 学を専門とし、ロケットエンジンの設計に携わった
義母（右）、義妹（手前）と共に司郎さんの 故郷、京都での結婚記念撮影 日本からシアトルに戻る際、ハワイを経
武者小路実篤の言葉を書いた、産経国 際書展での受賞作品。律子さんは、日 本人である以上はひらがなを、という 師の信念に賛同し現代書を専門とする
1992年、シアトルのウェスティン・ホテル内で日光レ ストランが新装オープン
ユナイテッド航空退職時に、同僚たちから贈られた分 厚いアルバムの中の1枚は、特に仲良しだったふたり 「好きな書家は私の先生」と 律子さんが敬愛する生田会 長と、2023年11月にロサン ゼルスで開催された「パス・ オブ・ブラッシュ＆インク：
毎年8月6日に開催されるグリーンレイクでの灯籠流しには、1983年から 参加している
京五輪に際し、モッ トーの「United by Emotion」を書にした ためた
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カリグラフィー・エキシビ
昨年行われたワシントン州日本文化会館（JCCCW）のサマーキャンプで、米国書道研究会シアト ル支部の面々、JCCCWのスタッフと
し、赤いブレザーがお気に入りだった
夫の司郎さん、長男のエドさんと、家族水入らずのクリス
マス 母、クララさんと。歳を重ねてからも美しくヘアをセット
子どもとティーンのこころ育て
アメリカで直面しやすい子どもとティーンの「心の問題」を、最新の学術データや 心理療法を紹介しながら解決へと導きます。
能登半島地震復興支援
子育てオンライン・セミナーのお知らせ 3月23日（土）、ピカケスクールの主催で子育てオンライン・セミナー「スク リーン、ソーシャルメディアとのかしこい付き合い方」を開催！ 売上金は 全額、シアトル石川県人会を通じて石川県庁に寄付される。詳細はP3にて。
第 78回 気付かないうちに感情を押し殺していない？ 「知性化」の弊害
子どもが怒り、泣き叫ぶのを強く叱ったり罰したりす ると、無意識に怒りや悲しみなどの感情を遮断してしま い、感情表現がうまくできず、思春期や大人になってうつ や不安、パニック発作などのさまざまな心の病気を起こ す可能性があります。今回は感情をため込んでしまう防 衛規制、「知性化（Intellectualization）」について紹介し ます。
防衛規制とは、心理的ストレスから人間の心を守るた めに必要な手段で、精神分析学の父であるジークムント・ フロイトが提唱した概念。防衛規制は娘のアンナ・フロ イトにより細分化され、「知性化」もそのひとつです。事 実を説明し、論理的に分析を行うことで、何も感じないよ うにする無意識の防衛メカニズムです。つらく苦しい気 持ちを閉じ込め、客観的事実の追求や状況観察などにエ ネルギーを費やします。
たとえば、深刻な病気の診断を受けた人が治療法や体 験談を調べ続けたり、告白して断られた人が「振られる 確率は成功する確率よりも高いんだ」と統計的な事実を 語ったりします。聞いている側は「まるで他人事のよう だ」と思いますが、本人は知性化に気付いていない場合が ほとんどです。
知性化の防衛を過度に使う人の多くは、子ども時代に 怒りや悲しみなどの気持ちを表現すると、親から頭ごな しに叱られた経験をしています。機嫌を損ねないよう、 親の行動を観察、分析するのに集中しているため、自分が
今どう感じるかという体の感覚に注意を向ける余裕はあ りません。
また、愛情ある家庭環境でも、「泣いたらダメ。笑って いなさい」などと、親から怒りや悲しみといった負の感情 を否定され、無理してでも良い気分であるかのように振 る舞うことを奨励されると、嫌な気持ちを感じるのは悪 いことだと思い込み、回避しようとします。その逆に、情 緒不安定な親の元で苦労して育った子どもも、親を反面 教師として知性化を強める傾向にあります。
知性化は必ずしも悪いものではなく、感情に振り回さ れずに社会生活を円滑に進めるための大事なスキルで す。十分に発達しないと、人とトラブルを起こしたり、 誰かに依存したりしてしまう場合も。一方、知性化を多 用し過ぎても、感度が鈍くなり、嫌な気分どころか良い気 分さえ、あまり感じられなくなります。好きなことをし ているはずなのに楽しめない、ドラマや映画を観ても感 動できないなど、周りの人たちからは「知的だけれど面白 味のない人」という印象を持たれます。充実した生活を 送っているようで、空虚感を埋めるためだけに約束を詰 め込んでいる人も大勢います。そうした人は、深い感情 のつながりを無意識で求めているので、近い存在に対し てはため込んだ不安や怒りを爆発させ、支配的になる傾 向が見られます。
知性化を多用して自分の心を守ってきた人は、心の奥 底にため込んだ感情の上に大きな知性化の重しが乗った
状態。いきなりその重しを取り除くのは難しいかもしれ ません。まずは、ほっとできる場所で、自分の体の感覚を 解釈なしにただ感じることから始めましょう。このコラ ムでも紹介したマインドフルネスの呼吸やボディー・ス キャン瞑想などで、緊張した部分や重い部分がないかど うか、体感を探ります。それを感じれば感じるほど、体の 奥底から湧き上がってくる感覚をただ味わえるように。 この感覚こそ、「今ここ」や「ありのまま」の状態、つまり自 然や生命のエネルギーそのもので、その体の感覚に名前 を付けて言葉で表現したのが「感情」です。
より感情が豊かになれば、人生も豊かになります。子 どもには、「どんな気持ちもあなたに必要なもの。今の 自分の気持ちを思いっきり味わおうね」と教えましょう。 嫌な気持ちも十分に聞いて、一緒に感じてあげてくださ い。こうして親子で日々、心の結び付きを深め、お互いに 人生を豊かにしていけるといいですね。
長野弘子 ■ ワシントン州認定メンタルヘル ス・カウンセラー（認定ID：LH60996161）。 ニューヨークと東京をベースに、ジャーナリ ストとして多数の記事を寄稿。東日本大震災 をきっかけに2011年にシアトルへ移住し、 災害や事故などでトラウマを抱える人々をサ ポートするためノースウエスト大学院で臨床 心理学を専攻。米大手セラピー・エージェン シーで5年間働いた後に独立。現在、マイク ロソフト本社の常駐セラピストを務める。 hiroko@lifefulcounseling.com www.lifefulcounseling.com
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生命力みなぎる存在感に圧倒される
「大地の息吹 BS 705」
和紙で織りなす伝統と革新 「和紙トランスフォーム」展 2021年にペンシルベニア州アレンタウン美術館から始まり、2026年までに全米11州を巡回する注目の和紙アート展。現在は、工芸品や視覚 芸術にフォーカスするベルビュー美術館にて開催中で、日本人、日系人アーティストの9名が参加します。珠玉の作品群を一度に堪能できます。
光と影が織りなす美の世界に浸ろう「行変形02」
制作過程が非常に気になる巨大な立体作品 「巣の国」
入り口のすぐ近くに、池崎義男さんによる「大地の息吹」シリーズが並ぶ。一見、黒 い岩のようで、これが和紙でできているとは驚きだ。池崎さんはフロリダの大学 で絵画の学位を取得後に日本へ戻り、6年間を和紙の研究に費やした。和紙を 自作し、墨を吸わせて作品に息を吹き込む。
思わず写真を撮りたくなるのは、「巣」をコンセプトにした作品作りで知ら れる田中孝明さんの「巣の国」。無数の赤いキューブが和紙の原材料、 楮 こうぞ の繊維でつながる。個々のキューブの中に、複雑に絡み合う繊維が見 て取れる。
証券などに使われてきた、局紙と呼ばれる和紙がある。西村優子さんは日本大学と筑 波大学の在学中から、この局紙を用いて作品作りを行っていた。ほとんどが木材と紙に もかかわらず安定した強度を保つ、日本独特の建築デザインに日本人の精神を感じ、紙 を追究するようになったと話す。立体の幾何学模様に折ることで、テクスチャーの変化、 光と影のコントラストを喚起している。
レストランやホテルなどの建築空間に「生きた」和紙を 「石の光のオブジェ群」
元銀行員という異色の経歴を持つ堀木エリ子さんは、伝統的な和紙作りを継 承するために修行しただけあり、その作品には和紙へのリスペクトがにじむ。月、 秋草、石と波紋を組み合わせて禅庭を再現した「石の光のオブジェ群」は、ラン プの放つ柔らかな光に心が温かくなる。
波を形作る文字列もつい追ってしまう 「朝焼け #2」
多様な要素を取り込む屏風は、伊部京子さんによるもの。古いガンピ紙を再 利用し、藍染や墨、雲母で抽象的なイメージに仕上げている。実際の納税記 録や結婚歴のコラージュもまたユニーク。早朝の淡い光に照らされた波に浮 かぶ言葉に、過去の存在あってこその今、というメッセージが込められている。
繊細かつ自然な造形に目を奪われる 鳥の巣をイメージした「和紙 紐 結ぶ W+B」 福岡を拠点に活動するファイバー・アーティスト、石井香久子さんの「結ぶ」シ リーズの作品。それぞれの素材本来の美点を生かし、ニュアンスの違いを 際立たせる作風が特徴的だ。アーティスト自身は干渉せず、紙そのものに秘 められた可能性を引き出すことに重心を置く。
部分的なコラージュにより、作品全体が古い地図 のように見えてくる「虫食い」
ユウコ・キムラさんの最近の作品は、和紙と虫に食われた紙、祖母から譲り受 けた古紙をコラージュしたものがほとんど。これらは時間、衰退、更新を表す。 特に、向こう側が透けて見える楮でできた和紙を好んで使用しているそう。 楮の内皮は虫の好物でもある。制作には時間がかかり、瞑想的な側面すら あるが、それが新たな発見や出合いに導くとも語る。
Washi Transformed: New Expressions in Japanese Paper 日程：開催中～4月26日（金） 場所：Bellevue Art Museum 510 Bellevue Way NE., Bellevue, WA 98004 料金：一般$15、7～17歳$8、学生・65歳以上$12 ※6歳以下無料 問い合わせ：☎ 425-519-0770 詳細：www.bellevuearts.org
超絶技巧が異彩を放つ
花や植物をモチーフとする「日本人女性」
横浜出身で拠点をフランスに移した切り絵アーティスト、蒼山日菜さんの 作品は、ぜひ至近距離で鑑賞したい。そのレースを思わせるディテール、 細かさに息を呑むことだろう。「自分の作品を見る間だけでも、痛みや苦 痛を忘れてもらえたら」という思いでアートを手がけているそう。
木版と藍染が施され た細部をじっくりと 鑑賞「恵みの雨」
奥の展示室で天井から吊り 下がる大作。作者の吉田亜 世美さんは環境問題を意識 し、作品には有機的な素材を 用いるが、和紙もそのひとつ。 古来、日本は雨が多い国であ る。ただ、昔と違い、現在の雨 は災害を呼ぶもの。インスタ レーションでは「過去」の浮世 絵の技法を使い、「現在」の雨 を表現した。
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取材・文：リー・ジャニス
シアトル石川県人会による能登半島地震の被災地支援イベント
2月11日に、バション島のムカイ・ファームにて、能登半島地震の被災地支援イベントが 開催された。元日に起きた地震では、多くの方々が家族や友人を失い、生まれ育った地域が 一瞬で破壊され、仕事や学業も中断せざるを得なくなった。2月19日現在、内閣府と石川県 の発表によると、石川県で241人の死亡が確認されたほか、9人の安否が不明のまま、住宅の 被害は7万棟を超え、能登地方を中心に2万3,000戸以上が断水、1,100戸が停電、避難所利 用者は1万2,524人に上る。
同イベントはシアトル在住者の有志から生まれた。主催者のルークあゆみさんは羽 はくい 咋市 の出身で、年末年始の帰省中に被災。「息子と里帰り中でした。壺や額が落ちて壊れました が、家族は無事。断水の6日間は自宅の井戸水を近所の人と分け合いました」と振り返る。
ルークさんとシアトル石川県人会を立ち上げ、代表を務める舟木拓也さんの実家は能登半島 先端の珠 すずし 洲市にあり、地震で大きく損壊した。両親は今も避難所生活を余儀なくされている。
現況を少しでも知って欲しいという思いから、企画と準備を進めてきた。
会場のムカイ・ファームは、日系2
世のマサヒロ・ムカイ氏が父親から 受け継いだイチゴ農園を飛躍的に拡 大させ、1930年代当時、画期的だっ
た冷凍フルーツの技術を開発し、そ の分野の先駆者となった。現在、ム カイ邸とその日本庭園はNPO団体 が管理・運営する。イベント当日はリ ヤ・クオ理事長が登壇し、その歴史に ついて話した。
シアトル石川県人会代表の舟木拓也さんが、現地の被害状況 を報告
在シアトル日本国総領事館の角 潤一主席領事も駆け付け、挨拶と乾杯の音頭を取った。 ご自身のイラクやアフガニスタンなどの紛争地での経験から、能登半島地震で被災された多 くの方々の中でも、とりわけ警察官や消防 士など同じく公務を担う方々への思いを 語り、シアトル石川県人会の会員第1号に も名乗りを上げた。同発会式では、舟木代 表が写真や地図で地震の状況を説明、支 援の必要性を訴えた。また、学生時代の友 人が帰省先の珠洲市で最愛の妻と子ども 3人を土砂崩れで亡くしたと語った。聴
真剣に聞き入るイベント参加者
お便り、エッセイ、写真募集中！
衆からため息が漏れ、聞いているだけで、もし自分の家族が、子どもが、と考えると、胸が締め 付けられる思いだった。 そして最後は、世界的に有名なバイオリニスト、橋森ゆう希さんによるチャリティー・コン サート。橋森さんは東日本大震災の際、シカゴでさまざまなチャリティー企画を実施するな ど被災地支援に積極的に携わった。今回の能登半島地震では、姪2人が石川県の祖父母宅で 被災。2016年に起きた熊本地震では、熊本在住の義父が被災し、家中がめちゃくちゃになっ たそう。多忙なスケジュールの中、チャリティー・コンサート出演を快諾した橋森さんと共 演するのは、ピアニストのフディエフ希 のぞみ 美さんだ。心打つ感動の調べに、観客席からはすす り泣く声も聞こえた。今回のイベント立ち上げ人のひとりで、ラ・レーチェ・リーグのリー ダーを務める光岡いずみさんは、「生きる力と希望へのエネルギーをいただきました。今こ こでできることを少し でも続け、自然豊かな能 登の復興を願います」と 述べた。
また会場では、義援金 集めのため、白富士酒造 が日本酒と酒粕を無料 で提供。冨沢真理さん は、福島県双葉町で創業 300年以上続く冨沢酒 造店の長女だ。2011年
さん、リヤ・クオ理事長、舟木拓也さん、筆者、光岡いずみさん
の東日本大震災で被災し、数々の困難を乗り越え、ウッディンビルで酒造りを再開。震災か ら10年以上の歳月を経て、シアトルの地酒「SHIRAFUJI」として生まれ変わった。冨沢さん は「東日本大震災の時は世界中の方々から応援してもらった。今度は私たちが返す番。微力 ながらサポートしたい」と話す。東日本大震災の被災地支援活動を長年行うソングス・オブ・ ホープの本多ゆかさんは、その酒粕を使ったパウンドケーキを振る舞い、好評を得ていた。 着付け担当の津岡昌子さんを始め、日系団体や学校関係者の方々、会場手伝いのボラン ティアの皆さん、ひとりひとりの思いが集結した素晴らしいイベン トとなった。当日の寄付金は約900ドル、ゴーファンドミーでは約 500ドル、現在計3,000ドルを超える義援金が集まっている。
シアトル石川県人会では、今後もムカイ・ファームでのイベント を通じて復興支援を続けていく予定だ。入会や会場手伝いのボラ ンティアなどに興味のある方は、ルークさん（ayuayusnake@gmail. com）まで連絡を。（長野弘子／シアトル）
義援金は引き続き 下記QRコードより 受け付け中！
最近思うこと、ちょっと笑える話、びっくりした事件、旅行記など、テーマは自由です。写真でもOK。お気に入りの店やアイテム、お得な情報もぜひシェアしてください。 ①お名前(ペンネーム可)と②在住エリアを添えて、ソイソース編集部（info@soysource.net）までメールでお送りください。楽しいお便りをお待ちしています！
Vol.14
グルメ
取材・文：白木満海
エクアドルとフィリピ ンにルーツを持ち、フィリ ピン風スパゲティが得意 料理。ソースにバナナケ チャップと酢が入るので、とても甘いのが特 徴です。風味付けと食感のアクセントに、 ソーセージとニンジンも加えます。パスタ・ ソースなどフィリピン食材の調達には、フォ ウ・リー・マーケットへよく行きます。
■Fou Lee Market https://fouleemarket.com
ショッピング
はんだ付け や電気回路作 りを日課にし ていて、部品はAmazonで注文。最近、 運転スキルを向上させるためにドラ イビング・シミュレーターを購入しま した。写真は、音が静かなインランド のゲーム用キーボード。とってもおす すめです！ どれも使わなくなったら eBayなどで売ってしまいます。
■Inland Gaming MK Pro 75%
Pre-Built Keyboard
www.amazon.com/stores/INLAND/INLAND/ page/D740DF98-7AFA-4935-8BE80CB1C88D1D3C
今月の紹介者 エリック・ルセロさん イリノイ州シカゴ出身。航空宇宙産業 で働く。1年半前、シアトルに引っ越し、 イリノイ大学アーバナ・シャンペーン校 のメカニックエンジニア、システムエン ジニア向けオンライン・コースで勉強。現在は同じく大学 院でビジネスを専攻する。
お出かけ
２月24日、 ガーデンの旧正月イベントに参加しまし た。伝統的な中国茶の試飲やダンス、 音楽など、たくさんの催し物があり、楽し めました。自然に囲まれた園内を散歩 し、隣接する ガーデン・セ ンターにも立 ち寄り、充実 した週末に！
■Seattle Chinese Garden www.seattlechinesegarden.org
最近ハマっていること
毎日ジムに通 い、筋トレ をし ています。努力 した分、身体が 変化するのを見 るのがモチベーションに。より自分を追 い込むため、ジムリーパーズの膝サポー ターやフレックスフィットネスのベルトな どのジム用アイテムも活用。安全にウエ イトリフティングで身体を支えられるよ うにしています。
■Gymreapers
www.gymreapers.com
■FlexzFitness
https://flexzfitness.com
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取材・文：本田絢乃
ジンジャー・アンド・スキャリオン
Ginger & Scallion
500 NW. 65th St., Seattle, WA 98117
営業時間：4pm～9pm 定休：火水 ☎︎206-453-5993
@ginger.scallion
海南鶏飯（ハイナンチーファン）専門店が、フィニーリッジにオープンしました。このエリアで 食べられるのはとっても貴重！ 1月からソフト・オープン中ながら、すでに話題沸騰です。
エスニック粥を提供する、筆者もお気に入りのシークレット・コンジーが、海南鶏飯にフォーカスした姉妹 店を開いたと聞き、早速駆け付けた。海南鶏飯とは、ゆでた鶏肉とそのゆで汁で炊いたご飯に好みのソース をかけていただく、東南アジアで親しまれている料理だ。店まで3メートルという辺りから、食欲をかき立て る香りが漂ってくる。
まずは、シアトル一と個人的に評価する名物タイ・アイス・ティーで乾杯。アルコール派は、中国の青島ビー ルや、地元ブリュワリーのIPAをぜひ。お酒のアテにぴったりな鶏皮チップスも一緒に注文して欲しい。しっ かり揚がったザクザク食感についつい箸が進み、あっと言う間に完食してしまう。
お目当ての海南鶏飯は、シグネチャーのクラシックとドランケンをオーダー。大抵の場合、鶏むね肉が使わ れるが、ここではもも肉も選択肢にあるのがうれしい。クラシックは仕上げにチキン・スープでゆでるのがポ イント。ドランケンは、カット後に米酒のたれとゴマ油がたっぷりかけられる。そのままでも良いが、4種類 のソースそれぞれにディップして味変を楽しもう。タイと中国にルーツを持つオーナー、J・Pさんのセンスが 光る自家製ソースは、柔らかくしっとりとした鶏に絡んで、これまた天国。鶏の味が染み込んだジャスミンライ スとよく合う。加えて、チキン・スープもセットで付く。
地元のスモール・ビジネスから届けられるデザートも外せない。取材日に試したのは、オーナーの友人が 営むサン・バルトロ・ベイク・ショップの抹茶チーズケーキ。抹茶の苦みが感じられる日本人好みの味わいに 大満足だ。その日の入荷状況によるが、フミエズ・ゴールドの抹茶ティラミスも置いていることがあるそう。 平日でも満席になる盛況っぷりなので、早めの訪問が吉！ グランド・オープニングが決まるまでは様子を 見ながら営業とのことなので、必ずインスタグラムで確認してから来店を。
抹茶チーズケーキ（$8）
タイ・アイス・ティー（$5）
スイート・ ソイソース 以外の3種は 自家製！
大の日本好きというシェフのニックさんに 調理の様子を見せてもらった
（左奥から時計回り）姜葱、スイート・ソイソース、タイ・ス タイル・チキンライス・ソース、チリ・ビネガー・ソース
ヘルシー・ドリンクで 免疫力アップ♪
クラシック・チキン・アンド・ライス（$21）
ドランケン・チキン・アンド・ライス（$24）
フレッシュなオーガニック飲料を提供する、ウォーリングフォードで 評判の店を紹介します。
取材・文：白木満海
日頃、健康と栄養を気にしている読者は注目！ 2017年にデリバリー・ビジネスからスタートし、2020 年に実店舗をオープンしたジュイサラは、その名の通 り、ジュースとサラダの専門店。可能な限り地元農家 から調達する新鮮な食材は、100%オーガニックのも のを使用している。その品質を保つため、注文ごとに 作りたてを提供するのがオーナーのこだわりだ。
kkokio 810 Rainier Ave. S., Seattle, WA 98144 営業時間： 月水木11am～7pm、 金～日11am～9pm 定休：火 ☎206-323-5570 https://kkokio.com
この店に来たなら、最初の注文はコー ルドプレスジュースに決まり！ 写真は オレンジ・リオット($16)
看板商品は、栄養価 の高さが自慢のコール ドプレスジュース。頑 丈な油圧プレスを用い、さまざまな果物や野菜から水 分をゆっくりと高圧力で搾り出す。そのため、抽出した ジュースは多くのビタミンやミネラルを保持したまま、と いうわけ。
この店この味
Vol.49
筆者がトラ イしたのは「オ レンジ・リオッ ト」。オレンジ、ショウガ、ターメリック、MCTコ コナッツオイルの甘味と酸味の中に、黒コショ ウの辛味を利かせた大人の味だ。もちろん、ビ タミン、ミネラルがたっぷり含まれている。
そのほか、大小の２サイズから選べるアサ イー・ボウルもぜひ試したい。ウォーリング フォードへ行く際にはぜひ、立ち寄ってみては いかが？
Juisala
オレンジ、イチゴ、ブルーベリー、バナナ のスムージー「バナナ・ベリー・ブラス ト」($11)。各ドリンクはプロテインな どを入れてカスタマイズできる こぢんまりした店舗。屋外席が設けられているの で、ジュース1杯で気軽に休憩を取れる
4405 Wallingford Ave. N., Seattle, WA 98103 営業時間：10am～4pm 定休：水 ☎ 206-584-0011 https://juisala.com
衣がサックサクの韓国風フライドチキン
アメリカに住み始めてからは一切作っていないことに気付いた。作るのは大 変だけど、時々は恋しくなる揚げもの。そんなとき、気軽にテイクアウトでき るフライドチキンを紹介したい。
店名の「コッキオ」は、韓国語でニワトリの鳴き声を意味する。ここで提供さ れる韓国風フライドチキンは6種類。フライドチキンと言えば、鶏の風味が強 過ぎて途中で飽きてしまうことがあるが、こちらは肉と衣の比率が完璧で最後 までおいしく食べられる。スパイス加減もちょうど良い衣は、想像以上にサク サクだ。
この日は冒険せずにオリジナル・フレーバーを選び、サンドイッチと骨なし フライドチキンのハーフ・サイズを注文。料金は日によって多少の変動がある らしい。シアトルのレーニア地区以外に、ボセルとカークランドにもオープン 予定なので、いろいろな人の身近な店になりそうだ。（Y）
2024年3月8日号 www.SoySource.net （14）
オリジナル・クリスピー・フライド・チキン ボーンレス 10個 $16.99
ハーフ・オーダー
注目の新作ムービー
ややお下品でコミカルなロードムービー
Drive-Away Dolls
（邦題「ドライブアウェイ・ドールズ」）
写真クレジット：Focus Features
上映時間：1時間24分
シアトル周辺ではシネコンなどで上映中。
土井ゆみ■映画ライター。2013年にハワイに移住。映画 館が2つしかない田舎暮らしなので、映画はオンライン 視聴が多く、ありがたいような、寂しいような心境。写 生グループに参加し、うねる波や大きな空と雲、雄大な 山をスケッチする日々にハワイの醍醐味を味わっている。
「ファーゴ」「ノーカントリー」などで知られるコーエン兄弟は、 カンヌ国際映画祭監督賞を3回も受賞した米国を代表する映画 人だ。兄のジョエルが監督、弟のイーサンが脚本とクレジット表 記されることが多いが、彼らの映画作りは常に共同作業。そんな ふたりが2018年に映画製作を休止した。この2月にようやく、 ホラー映画を共同監督する予定があることが発表されたばかり だ。ただ、2021年には、ジョエルが単独で監督・脚本を担った「マ クベス」が公開。イーサンも単独監督作品を手がけ、その第1作 が本作である。兄の「マクベス」とは趣が違うが、筆者の予測を超 える仕上がりだった。
舞台は1999年のフィラデルフィア。主人公は親友同士の若 いレズビアンふたり、性欲旺盛なジェイミー（マーガレット・クア リー）とコンサバなマリアン（ジェラルディン・ヴィスワナサン） だ。ジェイミーが恋人の警察官、スーキー（ビーニー・フェルドス タイン）を裏切り、アパートから追い出されてしまうところから 話が始まる。
ジェイミーは気分転換に旅へ出ようとマリアンを強引に誘い、 ふたりはマリアンの叔母がいるフロリダ州タラハシーへ。片道 は車の配送サービスを利用したのだが、この車には思わぬブツが 積まれていた。それが原因で、ふたりはギャング風の男たち3人 に追われることに……というストーリーだ。
長旅の途中、モーテルで読書するマリアンをよそに、ジェイ ミーはレズビアン・バーの女子をお持ち帰り。マリアンと共に女 子サッカー・チームと合流も。充実した性生活を謳歌するジェイ ミーだが、お堅いマリアンを性的に解放したい思いもあって、ド タバタ旅行が続いていく。
そして、ついに車のトランクに隠されたブツを発見。これがま たエロくて、設定がブレない。とうとう追い付いた悪人たちに拘 束されたふたりは、ブツも取り上げられ、さらなる騒動へ。危機 を乗り越えていく過程で性欲求に目覚めていくマリアンと、彼女 を助けるジェイミーのコミカルな演技が愛らしく、全編にコーエ ン映画ならではの知的でひねった笑いも散りばめられている。
これまでメジャー映画ではあまり描かれてこなかった、レズビ アン・コミュニティーのリアルを作品の真ん中にドンと据えた点
が面白い。旅先の町々のレズビアン・バー（現在は全米からほぼ 消滅）では、毎夜女たちが盛り上がるが、性をわいせつ感なしに見 せる演出に感心した。イーサンの妻、トリシア・クックとの共同 脚本。トリシアはコーエン兄弟作品の編集担当であり、レズビア ンだ。90年代後半の自身の体験を下地にしているとのこと。ト リシアとイーサンは婚姻関係にあるが、それぞれ別にパートナー を持つ異色のカップル。そんなふたりが生み出したユニークな 作品を観ていくうち、ふたりの関係についても映画にして欲しい 気がした。
カメオ出演で、ペドロ・パスカル、マット・デイモン、マイリー・ サイラスなどが顔を出しているのも楽しい。が、映画としては、 コントを次々と見ているような感覚に陥り、騒がしさばかりが際 立ってしまったのが残念だ。
2024年3月8日号 www.SoySource.net （15）
