29
28
art4dMay May2014 2014 art4d
art4d + SPRINKLE
SPRINKLE sprinkle-th.com
การแข่งขันในตลาดน้ำดืม่ บ้านเราในช่วงเวลา ทีผ่ า่ นมานับว่ามีดกี รีเข้มข้นสูงไม่แพ้อตุ สาหกรรม อืน่ ๆ ภาพลักษณ์อย่างความสะอาด สดชืน่ ประโยชน์ทผี่ บู้ ริโภคจะได้รบั รวมไปถึงการชูแนวคิด eco-friendly นัน้ กลายเป็นสิง่ ทีเ่ ราสามารถ พบเห็นได้ทวั่ ไปจากแบรนด์เครือ่ งดืม่ ทัง้ ขนาดเล็ก กลาง ใหญ่ เพราะฉะนัน้ การจะสร้างความแตกต่าง เพือ่ หลีกหนีจากประเด็นข้างต้น รวมไปถึงการ ดึงความสนใจจากผูบ้ ริโภคท่ามกลางตัวเลือกที่ หลากหลายของผลิตภัณฑ์ประเภทเดียวกันจึง นับว่าเป็นเรือ่ งท้าทายอยูไ่ ม่นอ้ ย และนีค่ อื ต้นขัว้ ทางความคิดที่ SPRINKLE นำมาเป็นโจทย์ตงั้ ต้น ในการสร้างความน่าจดจำผ่านผลิตภัณฑ์นำ้ ดืม่ บรรจุขวดของพวกเขา โดยได้ Cerebrum Design เข้ามาดูแลด้านออกแบบและการปรับภาพลักษณ์ ทัง้ หมด กฤตวิทย์ เลาหธนาพร Executive Director จากบริษทั เอ็ม วอเตอร์ จำกัด ผูผ้ ลิตน้ำดืม่ ตรา SPRINKLE เล่าถึงทีม่ าทีไ่ ปของโปรเจ็คต์นใี้ ห้เรา ฟังว่า “จริงๆ แล้วจุดเริม่ ต้นเราเริม่ จากความคิดที่ อยากจะปรับภาพลักษณ์ตวั องค์กรก่อน เพราะแต่ เดิม SPRINKLE จะผลิตน้ำถังเป็นหลัก น้ำขวด จริงๆ ก็มแี ต่เป็นลักษณะส่งตามบ้านและออฟฟิศ ไม่มขี ายตามร้านค้า เราจึงอยากใช้นำ้ ขวดเป็น ตัวช่วยเสริมให้คนรูจ้ กั และเข้าถึงลูกค้ามากขึน้
ยิง่ ในปัจจุบนั เมือ่ คูแ่ ข่งในท้องตลาดทัง้ รายเล็ก รายใหญ่มผี ลิตภัณฑ์ทหี่ ลากหลายด้วยแล้ว เรา เลยต้องกลับมาประเมินตัวเองและเห็นว่าจะต้อง มีการปรับเปลีย่ นหลายๆ อย่างเพือ่ ให้เกิดความ ยัง่ ยืนทัง้ ในเชิงการพัฒนาองค์กร บุคลากร รวม ไปถึงการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ในระยะยาวด้วย งานนีเ้ ราเลยพยายามพัฒนาการผลิตน้ำขวดให้ เป็นพระเอกในการรีแบรนด์ครัง้ นี้ คล้ายๆ pilot project ทีจ่ ะทำให้ SPRINKLE เข้าถึงกลุม่ ผู-้ บริโภคในวงกว้างมากขึน้ ทีส่ ำคัญเลยคือทำให้ พวกเขารูจ้ กั เราในแง่มมุ ใหม่ดว้ ย” จากคียเ์ วิรด์ อย่าง ‘Smart, Professional, Trustworthy, Friendly และ Convenient’ ที่ SPRINKLE โยนโจทย์มาให้ทมี ออกแบบจาก Cerebrum Design ก็ถกู นำมาตีความผ่านโครงสร้างขวดน้ำทีด่ ฉู กี ออกไปจากผลิตภัณฑ์ประเภท เดียวกันโดยสิน้ เชิง “สำหรับโปรเจ็คต์นี้ เรา (Cerebrum Design) ใช้งานออกแบบเป็นเครือ่ งมือ อย่างเต็มที่ ด้วยว่าน้ำดืม่ เป็นตลาดทีแ่ มสและ หลากหลายมาก เพราะฉะนัน้ เราต้องทำงานอย่าง หนัก ต้องรีเสิรช์ ตัง้ แต่รปู แบบของขวด ลักษณะ การเปิดขวด การแกะขวด บีบขวด ถือขวด เทน้ำ ขยำทิง้ เทคโนโลยีการผลิต คียเ์ วิรด์ ต่างๆ ทัง้ ความเย็น สดชืน่ สะอาด ประเด็นเรือ่ งสิง่ แวดล้อม ทีส่ อื่ สารผ่านรูปลักษณ์ของขวดแต่ละยีห่ อ้ เพือ่ ที่
จะหลีกหนีจากสิง่ ทีม่ อี ยู”่ ฟอร์มของขวดน้ำ SPRINKLE จึงเป็นการ จำลองรูปทรงมาจากผลึกน้ำแข็งเพือ่ สือ่ ถึงความ สะอาดสดชืน่ โดยทีมออกแบบลดทอนความฟุม่ เฟือยขององค์ประกอบหลักอย่างกระดูกขวด
ทีม่ ลี กั ษณะเป็นปล้องๆ ซึง่ ช่วยในการสร้างความ แข็งแรงให้กบั โครงสร้างขวดน้ำและแทนทีด่ ว้ ย ความเรียบง่ายกับพืน้ ผิวทีเ่ ป็นเหลีย่ มมุมในองศา ทีแ่ ตกต่างกันไป “หลังจากทีเ่ ราสรุปว่าจะใช้ฟอร์ม ลักษณะนีแ้ ล้ว นอกจากเราจะต้องคำนวณและ ทดสอบความแข็งแรงของโครงสร้างขวดอยูพ่ กั ใหญ่ เพือ่ ให้สามารถบรรจุนำ้ และรับน้ำหนักระหว่าง การขนส่งได้จริงเพราะมันไม่มกี ระดูกขวดมา รับน้ำหนักแล้ว เรายังพยายามทีจ่ ะลดปริมาณ พลาสติกในการขึน้ รูปให้นอ้ ยลงกว่าเดิมด้วย และ อีกสิง่ ทีเ่ ราให้ความสำคัญไม่แพ้กนั ก็คอื การสร้าง คุณค่าทางด้านอารมณ์ดว้ ยการเพิม่ value ด้าน ออกแบบเข้าไปในการสร้างประสบการณ์ใหม่ให้กบั ผูบ้ ริโภค จะเห็นได้วา่ พืน้ ผิวและรูปทรงทีไ่ ม่สมมาตร กันนัน้ ถูกออกแบบมาเพือ่ จะสร้างการสะท้อนแสง ซึง่ ไม่เพียงแต่จะทำให้นำ้ ดืม่ ภายในจะดูนา่ สนใจ เท่านัน้ แต่ผบู้ ริโภคยังรูส้ กึ ได้ถงึ ความใสสะอาด ของน้ำ และภาพลักษณ์ทไี่ ด้ก็ stand out ออกมา จากผลิตภัณฑ์เดียวกันด้วย นอกจากนีเ้ รายัง เปลีย่ นสีของฝาขวดทีส่ ว่ นใหญ่จะเป็นสีฟา้ สีเขียว สีขาว ทีส่ อื่ ถึงน้ำ ความสะอาด สดชืน่ ไปเป็นสีเทา เพือ่ ให้ความรูส้ กึ ถึงความพรีเมีย่ มมากขึน้ ตลอด จนการใช้โลโก้แนวตัง้ เพือ่ สร้างอิมเมจเฉพาะตัว ให้กบั แบรนด์” ดูเหมือนว่าการเขยิบจากสถานะ market leader ในตลาดน้ำถังกว่าสองทศวรรษ ไปสูก่ าร เป็น new player ในผลิตภัณฑ์นำ้ ดืม่ บรรจุขวดของ SPRINKLE นัน้ จะได้รบั การตอบรับทีด่ ไี ม่นอ้ ย ทัง้ ยอดจัดจำหน่ายทีเ่ ริม่ ขยายตัว ผลตอบรับจาก การมีสว่ นร่วมในแคมเปญต่างๆ ของสาธารณชน รวมไปถึงการไปคว้ารางวัลจากเวทีการประกวด ต่างๆ ไม่วา่ จะเป็น Design Excellence Award (DEmark) 2013, Good Design (G-mark) 2013 และล่าสุดกับรางวัล iF Packaging Design Award 2014 จากสถาบัน iF International Forum Design Hannover ประเทศเยอรมนีดว้ ย ตลอดระยะเวลากว่า 2 ทศวรรษทีผ่ า่ นมา สิง่ ทีเ่ ราเห็นได้อย่างชัดเจนนอกจากความตัง้ ใจใน การสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์และพัฒนารูปแบบการ ให้บริการมาอย่างต่อเนือ่ งแล้ว ก็คอื พวกเขาไม่เคย หยุดรอ ‘โอกาส’ แต่พยายาม ‘ท้าทาย’ และ ‘ก้าวข้าม’ สิง่ ทีม่ อี ยูเ่ พือ่ สร้างความ ‘แตกต่าง’ และ ‘เป็นไปได้’ ให้เกิดขึน้ จริง โดยกฤตวิทย์ทงิ้ ท้ายกับ เราไว้นา่ สนใจว่า “ก่อนหน้านีส้ งิ่ ทีเ่ ราพยายามทำ มาโดยตลอดก็คอื การผลิตน้ำดืม่ ทีด่ มี คี ณุ ภาพ สะอาด และปลอดภัยต่อผูบ้ ริโภค แต่ในตอนนี้ เราอยากจะให้ผลิตภัณฑ์ของเราสามารถสร้าง แรงบันดาลใจและต่อยอดจินตนาการให้แก่คนอืน่ ๆ ได้ดว้ ย”
The competition within the drinking water industry has been just as fierce as those of other consumer products. The image of a clean, fresh, wholesome and ecofriendly product has been used to market big, medium and small soft drink brands and we’re all pretty jaded by what they have to say. Modern-day consumers are inundated with choices almost all the time and making a product stand out in a memorable way can be quite a challenge. Nevertheless, it’s the challenge that prompted SPRINKLE to come up new means for making their drinking water product more memorable than ever by calling in Cerebrum Design to oversee the entire redesign and rebranding process. Krittavit Laohadtanaphorn, the Executive Director of M Water Company Limited and the manufacturer of SPRINKLE water shared with us the story of how the project
came about. “It was actually initiated from the idea to do organizational rebranding. SPRINKLE started off as a manufacturer of gallon water, whereas the distribution of our bottled water products was only for home orders and office delivery. SPRINKLE water wasn’t available in retail shops or convenience stores previously. Our idea was to use bottled water to make the brand more recognizable and to enhance direct access with the consumers. Especially today, when our competitors have such a diverse range of products, it was time we gave some real thought to how we could reevaluate ourselves. We found out that there were several changes that needed to be made in order for our organization and human resource sectors to undergo sustainable developments, including how to keep ideas for our products fresh and creative in the long run. For this project, we’d
“Right now we want our product to be an inspiration for others. We want people’s imaginations to flourish when they see the work we have done.”
01 (ซ้าย) กฤตวิทย์ เลาหธนาพร กรรมการบริหาร Executive Director บริษทั เอ็ม วอเตอร์ จำกัด ผูผ้ ลิตน้ำดืม่ ตราสปริงเคิล (ขวา) มกร เชาว์วาณิช CEO, Cerebrum Design 02 การวางตำแหน่งของโลโก้ ในรูปแบบต่างๆ 03 การคำนวณองศาของ โครงสร้างขวดเพือ่ ให้สามารถ บรรจุนำ้ และรับน้ำหนักขณะ ขนส่งได้ 02
03
developed our bottled water with the intention of using it as the key element of our company rebranding. It’s pretty much like a pilot project that could help SPRINKLE reach a wider consumer base and, most importantly, a way for people to know us in a new aspect that they had not yet seen before.” ‘Smart, Professional, Trustworthy, Friendly and Convenient’ were the five keywords given to the team of Cerebrum Design who reinterpreted their meaning into the structure of the bottle that distinctively differentiates itself from other similar products available on the market. “For this project, design was the most important tool because drinking water is a very massproduced and diverse market; therefore, we had to work very hard and research every aspect from the forms of the bottles, how the caps work, how the plastic is unwrapped, how each various design of the bottles are held or squeezed or crushed before being thrown away, how the water is poured out, the manufacturing technology, the coolness, freshness, cleanness, how each brand expresses its concern for environmental issues through the design of the bottle; all of these aspects were considered in order for us to be able to create something different.” The physical form of SPRINKLE's bottle simulates the form of ice crystals, representing a sense of freshness and purity. The design team simplified the excessive extravagance of most drinking water bottles, such as the spine-like detail that helps to reinforce the bottle’s structure, by replacing it with a design where different corners and angles are employed to lessen the detail of the exterior texture. “After we all agreed to use this form, we had to spend a considerable amount of time calculating the bottle’s structural durability and ability to not only contain water but also bear weight during transportation as all the spines had been eliminated. We also tried to minimize the amount of plastic used per bottle, as well as support the creation of emotional value through the design, all while offering the consumer a new experience. The asymmetrical proportion and texture of the bottle was intentionally designed to create a reflective lighting effect, which makes the water look more interesting visually and also enhances the clearness of the water, not to mention how it significantly makes SPRINKLE’s bottle stand out from other products on the shelf. We also changed the color of the caps, which are typically blue, green, white, or grey and give a sense of an elegant, premium product, especially when complemented by the logo whose vertical form was designed to create the more unique image for the brand.” SPRINKLE’s interesting move from serving as a leader in the gallon water market to that of a new player in the bottled water industry bringing along a newly designed product has received quite over-whelmingly positive feedback. The sales are increasing and the brand has been invited to participate in many public campaigns while the new design has also won several design awards including the Design Excellence Award (DEmark) 2013 to Good Design (G-mark) 2013, the iF Packaging Design Award 2014 as its latest victory. “What has always been our attempt and goal is to produce high-quality drinking water that is clean and safe for consumers. Right now we want our product to be an inspiration for others. We want people’s imaginations to flourish when they see the work we have done.” said Krittavit.