Kohlhoff: Neue HD-Line Kompakt-Hygieneschleusen

kohlhoFF hyGienetechnik stAttet seine Für die lebensMittelindustrie entWickelten hyGieneschleusen stets Mit leistunGsstArken koMPonenten Zur reiniGunG und desinFektion Von hÄnden und schuhen Aus und erFüllt dAMit die besonderen AnForderunGen An belAstbArkeit und Funktionssicherheit dieser unternehMen.

Um diese Produkteigenschaften auch weiterhin auf höchstem Niveau gewährleisten zu können, wurden die für Mehrschichtbetriebe mit sehr hohen Laufzyklen konzipierten Kompakt-Hygieneschleusen der Modellreihe HD-Line zu Beginn des Modelljahres 2022 in mehreren Bereichen technisch sowie ergonomisch optimiert. Dazu gehört das in diesen Anlagen eingesetzte Eingangskontrollgerät EK 800, das nun mit der neuen, auf dem modernsten Stand der Technik befindlichen Displaysteuerung HDE 15 ausgestattet wird. Damit lassen sich Menüführung leicht handhaben sowie Parametereinstellungen benutzerfreundlich in Klartext eingeben. Über einen Laptop des Betreibers können die Anlagen ferngewartet sowie alle erforderlichen Parameter individuell eingestellt werden. Diese Optionen wie auch die Vernetzung weiterer Steuerungen, HDE 15 Baugruppen sowie der Download der Firmware erfolgen über einen USB-Anschluss. Mit einem USB-Stick können die aktuellen Einstellungen geladen und so auch ohne Vernetzung auf die Steuerungen weiterer Anlagen kopiert werden. Die im neu geformten Geländer vorgenommene Platzierung der Ultraschallsensoren sowie der Einsatz einer neuen LED-Multifunktionsanzeige, die dem Nutzer jeweils in unterschiedlichen Farben optische Hinweise zur Nutzung und Wartung der Anlage gibt, verbessern die Zuverlässigkeit ebenso wie der effektivere Spritzschutz, der durch eine höhere seitliche Abschirmung der Bürsten der Durchlauf-Sohlenreinigungsmaschine erzielt wird. Die besonders verschleißfeste neue Mechanik der Drehsperre am Eingangskontrollgerät EK 800 sowie die robuste Bauweise aller Kompakt-Hygieneschleusen der Modellreihe HD-Line bieten Nutzern Sicherheit und eine lange Lebensdauer.

www.kohlhoff-hygiene.de

HYGIENETECHNIK & REGALSYSTEME

HARTER: FLEXIBLER HORDENTROCKNER

Harter präsentiert auf der Anuga FoodTec 2022 den Alleskönner unter den Trocknern: Der multifunktionale, erweiterbare Hordentrockner H01 eignet sich ideal für kleinere, hochwertige Mengen verschiedenster Lebens- und Futtermittel.

Bei der als förderfähig eingestuften Kondensationstrocknung auf Wärmepumpenbasis werden die Produkte mit extrem trockener Luft in einem Temperaturbereich von 20°–90° C schonend, homogen und sicher getrocknet – mit hochwertigen Ergebnissen hinsichtlich Aroma, Inhalts- und Geschmacksstoffen sowie der Optik.

INFORMATION: Harter GmbH D-88167 Stiefenhofen Tel.: +49 8383 9223 0

info@harter-gmbh.de www.harter-gmbh.de

MESSER MACHT DAS BESTE AUS DER LUFT

in der luftzerlegungsanlage wird die luft in ihre drei hauptgase stickstoff, sauerstoff und Argon getrennt. S eit über 120 Jahren verbindet sich mit dem Namen Messer Kompetenz rund um das Thema Industriegase. Messer ist immer genau da, wo der Bedarf an Industriegasen hoch und wo es strategisch sinnvoll ist. Genau deswegen ist Messer in den relevanten Märkten zum weltweit größten familiengeführten Spezialisten für Industriegase geworden. In der Lebensmittelindustrie sorgen Gase für die Schutzatmosphäre, unter der Lebensmittel in ihrer Verpackung natürlich frisch bleiben.

www.messer.at

Mitarbeiter von Messer beim kommissionieren von Gasflaschen.

MOOSHAMMER: HYGIENE IST ESSENTIELL

Eine der wichtigsten Punkte bei lebensmittelproduzierenden und -verarbeitenden Betrieben sind Hygiene und Sauberkeit. Was beim großen Betrieb bereits Realität ist, ist bei den kleineren Betrieben oft noch in der Umsetzungsphase. Vereinzelt interessieren sich diese schon für Reinigungsgeräte, Schaumreinigung, Handdesinfektion, Edelstahleinrichtungen sowie Edelstahlentwässerung. Dies hat sich aber noch nicht weitläufig durchgesetzt. Es ist dringend nötig, sich frühzeitig nach den entsprechenden Reinigungsgeräten umzusehen oder sich bei MOOSHAMMER hygiene & Technik GmbH zu informieren, welche als Gesamtanbieter vom Einbau der Entwässerungsrinnen über Türen bis hin zur kompletten Hygieneeinrichtung gerne sämtliche Kundenwünsche erfüllt.

www.mooshammer.at