Revista Contemporanea - Edição 41 by Editora Stock Company

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Salão do Móvel

Com novidades e muitas releituras, a Semana de Design de Milão mostrou o que é tendência na moda casa para 2012

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editorial

ano já está praticamente na metade e o friozinho também bate à porta. É época de ficar juntinho e aproveitar os momentos de folga para explorar a felicidade a dois. Nada mais justo do que dedicar algumas páginas para a data mais gostosa do ano: o Dia dos Namorados. Ficou na dúvida sobre como presenteá-lo? Cheque na seção “Bazaar”, as sugestões que apresentamos para marcar a data. Também damos dicas incríveis para surpreender sua eterna namorada. Na sessão “Gourmet”, exploramos a poética do Kaá, restaurante instalado em meio à Juscelino Kubitschek, região do Itaim Bibi. Com um jardim suspenso exuberante, teto retrátil e sete mil plantas originárias da Mata Atlântica, o resto oferece pratos inspiradores da culinária franco-italiana, um local perfeito para encontro a dois, um jantar entre amigos ou reuniões de negócios. Este também é um mês de novidades. Direto de Milão, trazemos objetos e conceitos inovadores selecionados na Semana de Design de Milão. É de lá que saem os principais lançamentos e tendências que ditarão os rumos do mercado moveleiro e acessórios para a casa nos próximos 12 meses. Por isso, fique por dentro para saber como deixar sua casa ainda mais exclusiva. Aprenda fazer um look mais natural com a matéria “Make up light”. As novas apostas de beleza estão em primers, corretivos e bases suaves. O inverno será clean e chic. Confira também a tendência dos metalizados e o mix de estampas que entram com tudo na moda, acessórios e decoração para aquecer a estação. Permita-se um momento de relaxamento e entretenimento. Sente-se e deguste essa edição fresquinha!

Roberta Garrido redacao@stockcompany.com.br

sumário

staff

It’s cool Dicas para curtir a vida

Beauty Make up light

Health Saúde em primeiro lugar

Home Christina Hamoui

Trends&Tips Mix de estampas e patchwork

BazAar Dia dos Namorados

Travel Pousada Estrela D’água, Trancoso

Fashion Metalizados

accessories Óculos gatinho

design Salão do móvel 2012

motors Mercedes-Benz SL

gourmet Kaá

ecology Mundo sustentável

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STOCKCO. comunicação

editora stock company comunicação ltda alameda grajaú,129 | 7º andar | conj. 702 | barueri | 06454-050 diretor geral antonio baldini antoniobaldini@stockcompany.com.br editora roberta garrido mtb: 48731/SP redacao@stockcompany.com.br jornalismo fabio oscar mtb: 45939/SP jornalismo@stockcompany.com.br articulistas paulo gustavo pereira | aulus sellmer arte erick hurpia arte@stockcompany.com.br anna gabrielle pieper diagramacao@stockcompany.com.br colaboradores priscila san martin | thiago henrique | laura arrienti administrativo tatiane pires administrativo@stockcompany.com.br executivos de negócios andre badaro andre@stockcompany.com.br paula piglionico paula@stockcompany.com.br celia neto celianeto@stockcompany.com.br projeto gráfico sc comunicação www.stockcompany.com.br para anúnciar ligue: 4193.8454 www.facebook.com/contemporaneamagazine

MOSAIC Eventos que agitaram o mês

all around Novidades fresquinhas

A Contemporânea Magazine é uma publicação da Editora Stock Company Comunicação Ltda. Não nos responsabilizamos por opiniões expressas nos artigos assinados. Proibida a reprodução total ou parcial sem autorização. Os preços de produtos e serviços divulgados nesta edição foram informados pelos fabricantes ou fornecedores e podem sofrer alterações sem aviso prévio.

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IT'S COOL | THEATER

Por Fabio Oscar

Fame, o Musical

Um dos musicais mais populares do mundo, já apresentado em cerca de 30 países e assistido por 15 milhões de pessoas. A versão brasileira, sob direção geral do norte-americano Billy Johnstone, traz Paloma Bernardi, Klebber Toledo e Murilo Armacollo, MariMoon e Corina Sabbas. Com um tema muito atual, a montagem trata das relações de um grupo de jovens alunos durante quatro anos intensos de formação na New York High School of Performing Arts, na 46th Street, em Nova York. Paixão, dedicação, ambições e frustrações são alguns dos temas em cena. Até 29/7 no Teatro Frei Caneca. Shopping Frei Caneca. R. Frei Caneca, 569, São Paulo. Tel.: (11) 3472-2226. Qui., 21h; Sex., 21h30; Sáb., 17h e 21h; Dom., 18h. A partir de R$ 100

Toc Toc Escrita pelo autor francês Laurent Baffie, a peça aborda de maneira divertida o Transtorno Obsessivo Compulsivo, uma doença que atinge parte da população mundial. A montagem brasileira já foi ultrapassou 200 mil espectadores e apresenta personagens portadores de toc, na sala de espera de um consultório. Com a demora do médico para atender aos pacientes, a solução é iniciar uma terapia grupal para enfrentar horas pela chegada do especialista. Em meio a crises, brigas e muitas risadas o espectador acompanha as dificuldades de cada tipo de transtorno, bem como a maneira de lidar com eles. Até 3/6 no Teatro Gazeta. Av. Paulista, 900, São Paulo. Tel.: (11) 3253-4102. Sex., 23h; Sab. e dom., 20h. A partir de R$ 50

Nem Um Dia se Passa sem Notícias Suas Edson Celulari volta aos palcos cariocas com texto escrito por Daniela Pereira de Carvalho. So lado de Pedro Garcia Netto, seu sobrinho na vida real, vivem dois irmãos que tentam acertar seus ponteiros com o tempo. O texto, inédito e instigante, promove o encontro de duas gerações artísticas diferentes, e foi escrito exclusivamente para os atores. Joaquim, um bem sucedido cirurgião, por volta de cinquenta anos de idade, acabou de perder o pai e se prepara pra entregar as chaves da casa para os novos donos. Depois de perderem a mãe, precisam se desfazer de todas as coisas que pertenciam a eles. Até 1/7 no Teatro Cultura Artística Itaim. Av. Presidente Juscelino Kubitschek, 1830, Itaim. Tel.: (11) 3258-3344. Sáb., às 21h; dom., às 18h. A partir de R$ 50

L'Illustre Molière A vida e obra de Molière, um dos maiores dramaturgos franceses, se misturam nesta divertida comédia musicada. Ambientada no século 17, a peça recita o cotidiano da companhia teatrl liderada por este artista genial. Molière e sua trupe fazem uma viagem sem escalas do século 17 ao século 21 para mostrar que uma boa comédia nunca sai de moda. Às voltas com seus novos textos, busca inspiração na sociedade para criar suas personagens e devolvê-las como um reflexo crítico do comportamento humano. O espetáculo cria a relação entre cenas de peças do autor com as dificuldades da sua vida pessoal e artística. Até 30/6 no Teatro Aliança Francesa. R. General Jardim, 182, República, São Paulo. Tel.: (11) 3129-5730. Qui., sex. e sáb., 20h. R$ 30

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IT'S COOL | music Marisa Monte | SHOW A partir de 12 de maio começam as vendas para os shows de Marisa Monte em São Paulo. A turnê Verdade Uma Ilusão, a sétima da carreira da cantora e a primeira depois de cinco anos, tem como base as músicas de seu disco mais recente, “O Que Você Quer Saber de Verdade”, que chegou às prateleiras de todo o Brasil e de mais 27 países a partir de outubro do ano passado. O CD, o oitavo de uma carreira que já contabiliza três Grammy latinos e nove milhões de álbuns vendidos em todo o mundo, foi seu primeiro trabalho autoral desde Universo ao Meu Redor e Infinito Particular, lançados simultaneamente em 2006. De 21/6 a 25/7 no HSBC Brasil. R. Bragança Paulista, 1281, Chácara Santo Antônio, São Paulo. Tel.: (11) 5646-2120. Qui. a Dom. A partir de R$ 120

Franz Ferdinand | SHOW A banda escocesa formada em 2002 completa o line-up do 16º Cultura Inglesa Festival, e sobe aos palcos para apresentação gratuita em São Paulo. Após um período sabático, a banda traz para o Brasil sucessos dos álbuns Franz Ferdinand, You Could Have It So Much Better e Tonight: Franz Ferdinand. Além de Alex Kapranos, vocalista e guitarrista, a banda é formada por Bob Hardy (baixista), Nick McCarthy (guitarra, teclado e backing vocals) e Paul Thomson (bateria e percussão). Foram mais de 3 milhões de álbuns e muitos prêmios importantes. Os seus hits estão na ponta da língua de muita gente, e já embalou muita festinha por aí! Dia 27/4, a partir das 11h, no Parque da Independência. Av. Nazareth, s/n, Ipiranga. Entrada Gratuita

Making Mirrors, de Gotye | CD Foi preciso um hit para que o belga/australiano Gotye conquistasse os Estados Unidos e dali se tornasse conhecido em outros países. Demorou um pouco, Making Mirrors é o terceiro álbum, mas valeu esperar. “Somebody that I Used to Know”, o sucesso em questão, é envolvente e impossível de não cantarolar por aí. Com um sample de “Seville”, gravação do brasileiro Luiz Bonfá, Gotye canta de forma intensa o sentimento de rejeição nos vocais dele e de sua parceira na canção, a neozelandesa Kimbra. O álbum ainda traz baladas que andam entre o rock e o pop dançantes. Apaixonado por ferramentas eletrônicas de composição, ele busca o inusitado para criar, seja coletando sons ambientes, seja buscando artistas desconhecidos para seus samples.

Travelling, de Roxette | CD O fenômeno pop sueco está mais quente do que nunca. O primeiro single apresenta um pop magnífico, que mostra um dos muitos lados da banda. A ideia de Marie Fredriksson e Per Gessle é explorar toda a energia positiva que tem impulsionado a banda e canalizá-las nas novas canções. O novo álbum capta o sentimento da banda como um rolo, constantemente em movimento, acumulando inspirações; com versões de estúdio, shows ao vivo e passagens de som. Travelling conta com hits revisitados, como It Must Have Been Love (gravada em Rotterdam) e She’s Got Nothing On (registro ao vivo do show do ano passado, no Rio de Janeiro). O Roxette inspira-se em torno das músicas de Gessle, em que o implacável hitmaker comprova que seu senso de melodia e capacidade de surpreender continuam excelentes.

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IT'S COOL | BOOKS

A princesa perdida E se um dia você descobrisse que seu pai não é aquele que você sempre pensou que fosse? Esse é o ponto de partida para a viagem interior da jornalista e escritora libanesa Maha Akhtar nesse livro autobiográfico, publicado pela Editora Planeta. De uma maneira intimista, apaixonada e extremamente franca, ela conta sua busca interior, suas reflexões e emoções quando, aos 41 anos, tomou conhecimento de quem era o seu verdadeiro pai. Para a sua surpresa, um marajá indiano. Com uma narrativa sempre confessional, em primeira pessoa, conta sua história a partir da despedida de sua mãe, em estado terminal de câncer. R$ 39,90

Teresinha Nigri em Festas Sofisticadas e sempre elegantes. Assim são as produções criadas pela arquiteta e decoradora Teresinha Nigri, uma das profissionais mais requisitadas quando o assunto é festa. O livro, da editora Victoria Books, apresenta em 160 páginas uma luxuosa edição com fotos de 20 festas assinadas pela designer. Trabalhando há anos na área residencial e corporativa, começou a ser requisitada por seus clientes para decorar também festas. Com criatividade e bom gosto, já executou dezenas de projetos para celebrações, aniversários e casamentos, muitos deles superproduções para mais de 1000 pessoas. R$ 118

Em Busca de WondLa Eva Nove nunca conheceu outro ser vivo. Sua única companhia é a robô azul-clara Mater, mas sabe que existem outros humanos no mundo porque guarda um item valioso: uma ilustração de uma garotinha, um adulto e um robô, junto da estranha palavra "WondLa". Quando a menina é obrigada a fugir de seu abrigo subterrâneo ultratecnológico para se proteger do ataque de um caçador, ela descobre um planeta fantástico e muito perigoso, povoado por criaturas estranhas. Além das ilustrações de Tony DiTerlizzi, o livro inclui mapas de Realidade Aumentada, para os leitores seguirem a viagem de Eva e seus amigos em 3D. R$ 39,90

A Casa da Seda Londres, inverno. Novembro de 1890. Sherlock Holmes e o dr. Watson tomam chá diante da lareira quando um agitado cavalheiro chega ao nº 221B de Baker Street. Ele implora pela ajuda de Holmes, contando uma história sobre um homem com o rosto marcado por cicatrizes e olhar penetrante que o vem perseguindo nas últimas semanas. Intrigados pelo relato do homem, logo se vêem às voltas com uma série de sinistros e enigmáticos eventos, que se estendem da penumbra das ruas de Londres ao fervilhante submundo de Boston. Conforme mergulham mais e mais no caso, deparam-se com um nome que é sempre sussurrado. R$32,90

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IT'S COOL | cine

Uma Longa Viagem Estreia: 11/5

Grande vencedor dos festivais de Paulínia e Gramado, o longa dirigido por Lucia Murat e narrado por Caio Blat chega às telonas. A história de três irmãos que viveram a radicalidade dos anos 70. A linha dramática é dada pela vida do caçula, que vai para Londres em 1969, enviado pela família para não entrar na luta armada contra a ditadura no Brasil, seguindo os passos da irmã. Durante os nove anos em que viaja pelo mundo, ele escreve cartas. O documentário mostra os anos loucos, quando drogas, misticismo e rock’n’roll andavam juntos pelas estradas mundo a fora.

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Estreia: 18/5 Inspirado pelo clássico "La Ronde", de Arthur Schnitzler, o filme combina várias histórias em uma única trama, unindo ainda personagens de diferentes cidades e países. Assim, mostra olhar sobre o que acontece quando pessoas de classes sociais diferentes se envolvem fisicamente. Com direção de Fernando Meirelles e roteiro de Peter Morgan. No elenco, Rachel Weisz, Anthony Hopkins, Jude Law, Ben Foster, Moritz Bleibtreu, Mark Ivanir, Jamel Debbouze, Peter Morgan (3), Tereza Srbova, Katrina Vasilieva, Sydney Wade, Johannes Krisch, Riann Steele, Gabriela Marcinkova, Vladimir Vdovichenkov.

A Delicadeza do Amor Estreia: 25/5

Audrey Tautou encarna Nathalie, uma jovem bonita que tem o casamento perfeito. Mas quando seu marido morre num acidente, seu mundo vira de ponta cabeça. Nos anos seguintes, ela foca em seu trabalho, deixando seus sentimentos de lado. Então, de repente, sem mesmo entender o porquê, ela beija o homem mais inesperado: seu colega de trabalho, Markus. Esse casal incomum embarca numa jornada emocional; que suscita todos os tipos de questões e hostilidade no trabalho. Adaptado do oitavo romance de David Foenkinos, vencedor de 10 prêmios literários e que já vendeu mais de 700 mil.

Homens de Preto 3 Estreia: 25/5

O malvado Boris (Jemaine Clement) deseja acabar com o mundo. Para isso, deverá viajar no tempo para assassinar o agente K (Tommy Lee Jones). Sabendo disso, o agente J (Will Smith) viaja até o ano de 1969 e encontra a versão mais jovem de K (Josh Brolin). Juntos, eles recebem a ajuda da agente Oh (Alice Eve) para combater o vilão, uma ameaça alienígena que coloca em risco a vida na Terra. Dirigido por Barry Sonnenfeld, o longa é o terceiro da franquia Homens de Preto, iniciada em 1997. A série passou dez anos longe das telonas. Emma Thompson, Bill Hader e a cantora Lady Gaga estão no elenco.

IT'S COOL | play

Avante Vingadores! O sonho de todo fã de quadrinhos é que o seu personagem imaginado para as páginas de uma revista conquiste fama suficiente para alçar voos maiores para a televisão ou para o cinema. Nem todos conseguiram, mas com a evolução da computação gráfica, tem sido mais fácil enfrentar gigantes e ameaças espaciais do que em décadas passadas, onde a imaginação era a única forma de sonhar com heróis poderosos salvando nosso pequeno planeta. Em "Os Vingadores – The Avengers", lançado pela Disney, a imaginação fértil cedeu lugar aos grandes heróis da editora, como o Incrível Hulk, o poderoso Thor – O Deus do Trovão, o invencível Homem de Ferro, e o Capitão América que, juntos, formam uma das mais formidáveis equipes de super-heróis já criadas nos quadrinhos. Dirigido por Joss Whedon, responsável pela série Buffy – A Caça-Vampiros, ele reuniu todos os detalhes importantes dos personagens para os fãs e adicionou um toque mais geral, para que quem nunca leu "Os Vingadores", não ficasse perdido com referências fechadas. O filme é bem agitado e tem um humor muito divertido, especialmente por parte de Tony Stark (Robert Downey Jr.), que vive perguntando para o dr. Bruce Banner (Mark Rufallo) como ele consegue manter a calma... bad capa.pd

f 1 16/02/2 012 11:33:30

O rock pesado do Bad Company

Esta apresentaç dos membros ão realizada em maio de 1999 em originais da Orlando, baterista Simon banda, o vocal ista Paul Rodg Flórida marcou o reenc coletânea “The Kirke e o baixista Boz ers, o guita ontro Burell. Neste rrista Mick show apres Steady” e “Bad Original Bad Comp entaram algun Ralphs, o any Antho logy” fundação nos Company”, que fizera s m parte do , como: “Can’t Get Enousingles da anos 70. auge da carrei gh”, “Rock ra da band a desde a 1 C’  

Uma das mais prestigiadas bandas de hard rock dos anos 70, os ingleses do Bad Company marcaram o gênero com sucessos inesquecíveis como "Shooting Star", "Can’t Get Enough" e "Ready For Love". Uma de suas mais recentes apresentações, a voz de Paul Rodgers, Mick Ralphs, na bateria, Simon Kirke, na guitarra, e Boz Burell, no baixo, fizeram o Hard Rock Café de Orlando, na Flórida, tremer frente ao grande som da banda. Os principais momentos do Bad Company, em Orlando, foram resgatados para essa apresentação digital da NFK, onde o quarteto mostra porque o som inglês é poderoso. Som na caixa... C

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Na Guerra dos Tronos

Já está disponível nas principais lojas do país, a primeira temporada da consagrada série épica "Game of Thrones", baseada nas "Crônicas de Fogo e Gelo" escrito pelo americano George R.R. Martin. Produzida pela HBO, a série conquistou o público em todos os países em que vem sendo exibida, incluindo o Brasil, onde a série já está em sua segunda temporada. Entre o material extra da primeira temporada, existem os documentários sobre a produção da série na Islândia, Marrocos e Londres, como foi feita a adaptação da obra de Martin para a TV e a criação da abertura da série, um dos destaques dos extras

Paulo Gustavo Pereira é jornalista e escritor dos livros “Almanaque dos Seriados” e “Almanaque dos Desenhos Animados”. Apresenta o programa Loucos Por Séries no canal Imagine TV da TVA / Telefônica, além do programa Almanaque dos Seriados pelo ClicTV na web.

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IT'S COOL | exhibition

NASA - Muito Além da Visão A mostra traz 25 fotografias coloridas produzidas pela NASA (National Aeronautics and Space Administration), que vão muito além da nossa imaginação e visão. É um convite a uma viagem pelo espaço e explorar o desconhecido. As imagens foram tiradas pelo telescópio espacial Hubble, lançado em 1990, que possui câmeras fotográficas especiais com lentes que conseguem registrar diferentes comprimentos de ondas, como: o raio-x, o infravermelho, e o raio gama. Elas têm mudado profundamente nossa visão acerca do universo, permitindo-nos olhar o passado para entender outras dimensões do futuro. O projeto pretende provocar a aproximação entre ciência e estética por meio de imagens do espaço e atividades pedagógicas. Confira as atividades educativas que complementam o projeto. Até 15 de junho na CAIXA Cultural São Paulo. Praça da Sé, 111, Centro, São Paulo. Tel.: (11) 3321-4400. Ter. a dom., das 9h às 21h. Entrada gratuita

Inspiração Digital Idealizada como uma experiência sensorial, a mostra apresenta uma ambientação associada ao tema, onde o visitante vivenciará um clima místico, com toda a emoção que as imagens propõem. Painéis de tecidos transparentes, aromatizados e impressos com desenhos, formando cortinas introduzem o tema. O salão principal onde estarão expostos os 25 quadros de Simone Saul, impressos em tela Canvas, seguirá a decoração temática com iluminação minimalista, paredes pretas, músicas orientais, incensos e velas, além da projeção de um making of em vídeo. O processo de criação das obras teve início com os registros fotográficos de objetos de arte e esculturas ligadas ao universo de deuses e mitos da cultura egípcia e indiana – imagens belas e significativas que aos poucos foram tomando conta de sua imaginação. De 15 a 25 de junho, na iGaleria. Al. Rio Negro, 1.030, loja 08, Alphaville. Tel.: (11) 41931303. Seg. a Sáb., das 10h às 20h. Entrada gratuita. www.igaleria.com.br

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Por Priscila San Martin Fotos Divulgação

Make up light Você usa várias camadas de produtos na hora de se maquiar? As novas apostas de beleza estão em primers, corretivos e bases suaves para garantir um resultado mais natural

ão há nada pior do que ver uma pessoa com o rosto ‘empastelado’ de tantos produtos de beleza. A pele fica opaca, artificial e pode evidenciar rugas e linhas de expressão. Durante as últimas temporadas de moda brasileira, a maioria dos maquiadores defendeu o ‘carão limpo’, ou seja, uma maquiagem que deixa a aparência da cútis saudável e com o viço natural. Mas, como corrigir as imperfeições, como manchas e olheiras, usando quase nada de base e corretivos? Na verdade, se você tiver muitas marcas na pele, não tem como camuflar sem esses produtos. Por isso, a dica número um é procurar o 18

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dermatologista. Ele indicará cremes clareadores e ácidos para amenizar ou acabar com o problema. “Se você tiver uma pele com bastante imperfeição, o ideal mesmo é usar uma base mais grossa e consistente, e em seguida usar um corretivo”, comenta Reijane Alves, maquiadora do Salão Marcos Proença. Já quem tiver a pele bonita e saudável deve apostar em cosméticos que proporcionam uma aparência mais natural. Segundo Reijane, para substituir a base, você pode usar um protetor solar com cor, um primer e depois o pó. “O primer, por exemplo, tem a função de criar uma camada na pele, preenchendo os poros e deixando a cútis mais lisa. Além disso, ele faz com que a pele demore um pouco mais para absorver a base, dando mais durabilidade para a maquiagem.”

O corretivo também é essencial. Ele ajuda a disfarçar olheiras e pontos vermelhos do rosto. Para saber qual a cor ideal, você tem de fazer o teste antes de comprá-lo. Por isso, salvo se você já sabe qual é o seu tipo, nunca compre antes de experimentá-lo. O correto é fazer o teste no rosto, sendo que a mesma regra vale para as bases. “Compare seu tom de pele com a cor base. Se tiver um rosto mais claro que o pescoço e o colo, por exemplo, é bom comprar uma base um tom mais escuro que a pele, para não causar diferença de tonalidade. Agora, se você tiver tanto o rosto quanto o pescoço e colo da mesma cor, compre uma base no mesmo tom da sua pele. Se quiser ficar com um visual mais bronzeado, finalize com pó”, conclui a maquiadora. 19

HEALTH

Por Priscila San Martin Fotos Shutterstock

Cresce o número de obesos no Brasil Segundo o Ministério da Saúde, quase metade da população brasileira está acima do peso ou obesa. Nos últimos seis anos, o índice avançou de 42,7%, em 2006, para 48,5%, em 2011. Esse aumento atinge ambos os sexos. A obesidade é um forte fator de risco para a saúde e tem forte relação com altos níveis de gordura e açúcar no sangue, excesso de colesterol e casos de pré-diabetes. Pessoas obesas também têm mais chance de sofrer com doenças cardiovasculares, principalmente isquêmicas (infarto, trombose, embolia e arteriosclerose).

Previna a conjuntivite entre as crianças

Mitos e verdades sobre a cirurgia plástica O Brasil está entre os países que mais faz cirurgias plásticas do mundo. Mas, antes de encarar o bisturi, é importante conhecer os riscos e as vantagens do procedimento que fará. O cirurgião plástico Alexandre Barbosa listou mitos e verdades sobre o assunto: • Lipoaspiração é uma cirurgia mais perigosa que as outras – Mito. Qualquer procedimento cirúrgico envolve riscos, por isso, é importante certificar-se de estar sob os cuidados de excelentes profissionais. • Drenagem linfática ajuda a diminuir o inchaço no pós-operatório de algumas cirurgias plásticas – Verdade. Ela combate a retenção hídrica, por isso, faz com que os inchaços desapareçam rapidamente. • Não deve ser usado ácidoacetil-salicílico (aspirina), anti-inflamatórios, anticoagulantes, drogas e bebidas alcoólicas antes da cirurgia – Verdade. Qualquer alteração no organismo pode acarretar problemas.

A conjuntivite é o termo usado para caracterizar o inchaço da conjuntiva, fina membrana delgada e transparente que reveste a parede do globo ocular e das pálpebras. Seja bacteriana ou viral, ela pode ser bastante contagiosa, principalmente em crianças. Por isso, é preciso ter bons hábitos de higiene, como lavar as mãos frequentemente, evitar tocar/coçar os olhos, não compartilhar toalhas, panos, lenços e tecidos para limpar o rosto e os olhos. Para saber mais, acesse: www.imo.com.br

wellness

Alongamento

Antes ou depois do seu treino

uem começa um programa de condicionamento físico precisa saber que o progresso é muito mais rápido do que se pensa. Novatos têm inúmeras vantagens sobre veteranos na atividade física. Na fase inicial, quando abandonamos o sedentarismo, os resultados aparecem em pouco tempo. Em cerca de dois meses, já é possível perceber a diferença, pois o ganho de massa muscular e ou a perda de peso ocorrem em maior velocidade. Para quem já treina há mais tempo, as mudanças ocorrem mais vagarosamente e muitos acabam ignorando alguns componentes que participam de um programa de condicionamento físico. O componente que muitos iniciantes e veteranos ignoram são os exercícios de alongamento. Geralmente para alguns os exercícios de alongamento praticamente não fazem parte de sua programação. Na verdade deveríamos dar maior importância aos exercícios de alongamento. A flexibilidade é um dos componentes essenciais de um programa de condicionamento equilibrado que envolve também exercícios cardiovasculares e musculares. A maior extensão do movimento que acompanha a flexibilidade traz vantagens no programa de musculação, por exemplo, pois usar a extensão apropriada de movimentos é desenvolver músculos integralmente. Os alongamentos não aquecem a musculatura, apenas alongam as

fibras. Existem muitas teorias sobre alongamento. A minha preferida é aquela que não recomenda realizar exercícios de alongamento sem ter feito um aquecimento prévio, pois o músculo não estará devidamente lubrificado e aquecido para que possa ser alongado. Dê uma atenção especial para o alongamento, principalmente após os treinos. É importante destacar a especificidade dos exercícios, ou seja, devem estar relacionados com o tipo de modalidade esportiva a ser desenvolvida. Alongamento não previne, mas diminui a gravidade das lesões. Iniciar qualquer atividade física sem alongar depois de um prévio aquecimento para ganhar tempo pode ser um grande erro e trazer sérias consequências no futuro. Como sugestão, além de realizar seus alongamentos após sua sessão de treino, tente programar sessões de alongamento que tenham a duração de pelo menos 30 min. Uma boa dica são as aulas oferecidas nas academias. Você já ouviu falar sobre alongamento consciente? São aulas que reúnem exercícios respiratórios de alongamento, automassagem e relaxamento. Esta aula tem como objetivo principal desenvolver sua consciência corporal e como consequência melhorar seu desempenho em outras atividades físicas. Outra excelente sugestão são as aulas de yoga. O yoga é uma boa complementação do treinamento esportivo por oferecer a correção postural e principalmente o equilíbrio emocional. Segundo professores de yoga, trabalhar só com o físico é um engano. O certo é trabalhar através do corpo, para chegar à mente. O yoga atinge a parte interna de cada orgão e não a periferia. Todo o mal é eliminado pela raiz, desintoxicando o corpo para depois buscar o equilíbrio da mente. Como lucro, você ganha flexibilidade, equilíbrio e melhora sua respiração e provavelmente seu desempenho. Portanto, não menospreze seus exercícios de alongamento, que, quando for mais velho com certeza seu corpo agradece e seu bolso também com menos visitas a ortopedistas e fisioterapeutas. Bons treinos.

Aulus Selmer é personal trainner e dono da assessoria esportiva 4any1. Para falar com ele escreva para aulus@4any1.com.br, siga-o @aulussellmer ou curta facebook.com/aulussellmer 21

home

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Por Priscila San Martin Fotos Lucas Fonseca

Minimalismo em preto e branco Neste apartamento de 500 m2, as linhas retas e as cores sóbrias foram determinantes para criar grandes espaços

uando se fala em minimalismo, logo nos vêm à mente a contraposição da variação cromática e o uso de cores neutras, ou mesmo na ausência delas. As formas geométricas simples e a simetria também fazem parte do movimento artístico criado na década de 1960, que ganhou notoriedade no décor dos anos 80. Em locais contemporâneos, o estilo é também sinônimo de sofisticação e composições práticas para o dia a dia, como este apartamento, no bairro de Higienópolis, em São Paulo, projetado pela decoradora Christina Hamoui. Os proprietários – um casal com um filho adulto – desejavam morar em um lar bem atual, aconchegante e sofisticado. Dessa maneira, a arquiteta sugeriu uma nova planta baseada em linhas retas e locais bem amplos, de 23 23

home

cores claras e sóbrias, como os ambientes decorados com tons de preto, cinza e branco. O grande living, dividido em três ambientes, é integrado à varanda com uma incrível vista para um vale. Os móveis se alternam entre o preto e o branco, como a chaise, as cadeiras e os sofás, garantindo um ar bem chique. Christina deu vida ao

apartamento com uma mistura entre o moderno extremamente clean e o contemporâneo quente, valorizando os espaços sem comprometer o aconchego dos ambientes. Destaque para as portas de entrada, revestidas com vidro preto; para o piso de mármore piguês em todo o apartamento; e o carpete da loja Avanti em todos os dormitórios.

home

A decoradora também optou por móveis espelhados, como as mesas de centro – da varanda e da sala de estar – e as peças do hall. Suntuosos arranjos florais com orquídeas trazem beleza e pequenas pinceladas de cor para os espaços. Tudo foi muito bem coordenado, a exemplo dos abajures de cúpulas pretas, espalhados pela sala e das mesas laterais geométricas. Um lustre de cristal pende absoluto sobre a mesa de jantar de tonalidade escura e as cadeiras brancas. A sala de TV traz um grande painel e um rack totalmente pretos, dando mais contraste para as paredes, o piso e os sofás. A suíte do casal também ganhou um décor minimalista e elegante. Com exceção da cama e do criado-mudo espelhado, todos os outros móveis e revestimentos seguiram o tom branco. Tudo muito elegante. Christina Hamoui (11) 3071-0001 www.christinahamoui.com.br

trends&tips

Por Priscila San Martin Fotos Divulgação

Armário Logos serigrafado, da designer Simone Giovanella para o Espaço 204. R$ 9.240

Explosão de ideias O mix de estampas migrou das passarelas para o décor. Fuja da monotonia e deixe seu lar mais divertido

rafismos, patchworks, florais e desenhos étnicos. Neste inverno, você verá uma fusão de estilos, sejam nas roupas ou nos móveis e acessórios para a casa. Um bom exemplo é a coleção de inverno 2012 da grife carioca Alessa, que trouxe para as passarelas padrões de tapetes persas para blusas, saias e vestidos. Já a marca Coven apostou na mistura de estampas tribais e tonalidades fortes. O estilista mineiro Lucas Magalhães, apaixonado por grafismos, criou sua nova coleção com inspiração nas tribos africanas, com mixes de triângulos coloridos em diferentes tamanhos. Quem também abusou da mistura foi o estilista Walter Rodrigues com peças de diferentes estampas vermelhas e azuis num mesmo look.

Lina Abajur com cúpula floral e pássaros, Bertolucci. R$ 820

Manequim revestido, Hips Retrô. R$ 900

Ombrelone Summer Style, Bali Express. R$ 980

Walter Rodrigues Inverno 2012

Banco Cheig Pet Woork, Sollosbrasil. R$ 5.032

trends&tips Puffs com patchwork, Mar铆lia Home. R$ 1.000 (cada)

Coven Inverno 2012

Poltrona Virgula, Missoni Home. A partir de R$ 6.480

Banquinhos estofados com tecidos coloridos, Estar M贸veis. R$ 820 (cada)

Poltrona Mink Comic, Kare. R$ 5.840

Alessa Inverno 2012

Almofadas e mantas de tric么, Studio In. R$ 150 e R$ 280 (respectivamente)

Poltrona C 19N, do designer Marcus Ferreira para Carbono. R$ 9.871,68

bazaar

Por Priscila San Martin Fotos Divulgação

Cepo com cinco facas, Vice Versa, encontrado na Du Chapéu. R$ 333,50

Love

is in the air

Está sem ideia para escolher seu presente para o Dia dos Namorados? Confira nossas sugestões para você comemorar a data com muito estilo

Relógio masculino, Puma. R$ 698

Linha Priscilla, da Guess. R$ 807

Caixinhas decoradas com sabonetes coloridos, Bela Derm. R$ 18,50 (cada) Kit Pink Light Limited Edition, Klass Vough, com 16 pincĂŠis. R$ 1.118,60

Gucci Guilty Intense masculino. R$ 245 (50 ml)

Baby Doll Microchiffon, JogĂŞ. R$ 198

Camisa xadrez azul, Enfim. R$ 95

Gucci Guilty Intense feminino. R$ 299 (50 ml)

Trench coat vermelho, Rubinella. R$ 737 Jeans masculino, Riachuelo. R$ 79,90

TRAVEL

Por Roberta Garrido Fotos Divulgação

Paraíso tropical

Acolhida na antiga casa da cantora Gal Costa, a pousada Estrela D’água faz um convite à contemplação e ao descanso

sol se exibe tranquilo no charmoso vilarejo de Trancoso. Localizado no sul da Bahia, a cerca de uma hora do aeroporto de Porto Seguro, dá boas vindas aos visitantes que almejam desfrutar de uma atmosfera serena em meio à natureza. Com paisagens espetaculares, a estadia no local se resume a aproveitar praias douradas e semidesertas, com águas azuis e um ambiente acolhedor com o ecossistema preservado e sustentável. A elegância do centro histórico de Trancoso contrasta com as antigas casas de pescadores, que deram lugar às inúmeras lojas, bares e restaurantes gourmet, que foram surgindo nos últimos anos no famoso Quadrado.

TRAVEL

É neste cenário paradisíaco que se encontra a Pousada Estrela D'água, pé na areia na Praia dos Nativos. Com uma área de 23.000 m² de belos jardins e uma flora totalmente preservada, a residência está localizada em meio à Mata Atlântica. Suas suítes receberam arquitetura e decoração inspiradas na beleza natural da região. A simplicidade no design de interiores, juntamente com as cores que englobam todo o ambiente, conquistam os hóspedes. Membro do Relais & Chateaux no Brasil desde 2007, ela mantém a filosofia dos 5Cs: cortesia, caráter, calma, charme e cozinha. Seus hóspedes são pessoas sofisticadas e descontraídas, que buscam experiências únicas em locais que saem do comum. A ideia é fazer com que a estadia seja o mais natural possível exaltando os detalhes, os ambientes calmos e silenciosos que oferecem privacidade e cortesia nos serviços. São 28 charmosas e confortáveis suítes com serviço personalizado para promover a sensação de estar em harmonia com

a natureza, sem abrir mão da sofisticação. Entre elas, 20 são totalmente equipadas e com máquina de café Nespresso; sete são masters com 120 m² com decoração personalizada, piscina privativa ou jacuzzi na varanda. A última suíte é um exclusivo bangalô de frente para o mar com 200 m² e jacuzzi na varanda. Todas as Masters contam com camas king size e home theater. O Spa oferece o que há de melhor em tratamentos especiais para deixar de lado o estresse e a correria da vida nas grandes cidades. Como um refúgio para a mente e o corpo, ele proporciona equilíbrio, paz e harmonia.

Gastronomia em destaque

Dois espaços foram reservados para as delícias gastronômicas locais. O Restaurante Aldeia de São João e o Bar da Costa têm cardápios especialmente elaborados para aguçar paladares. A culinária baiana e internacional ganha um toque moderno e tempero exclusivo da casa. Para acompanhar os pratos, uma carta de vinhos oferece mais de 30 opções, entre nacionais e importados. Já o bar da praia, um dos mais exclusivos de Trancoso, revela-se o lugar perfeito para conhecer pessoas e relaxar degustando uma boa caipirinha. Conheça melhor: www.estreladagua.com.br

FASHION

Por Priscila San Martin Fotos Divulgação

Heavy metal

chic

Cheios de brilhos, os metalizados caíram como uma luva neste outono-inverno

uando se fala em temporadas de moda, todos querem saber quais serão as ‘tendências’ para a estação que se aproxima. Entretanto, o que se viu nas passarelas nacionais e internacionais para o inverno de 2012 foi uma explosão de estilos e apostas. A moda está repleta de ideias para todos os gostos, dos mais clássicos, passando pelos básicos, chiques e mais elaborados. Mas, com certeza, o que você vai ver em peso nas vitrines das lojas nos próximos meses serão os mais diversos modelos de roupas e acessórios metalizados. Sejam dourados, prateados, em tons de bronze ou ainda em tecidos coloridos e tecnológicos.

André Lima – Inverno 2012

FASHION

Relógio dourado com cristais, Lince. R$ 178

Macacão com fios metalizados, Maria Valentina. R$ 459,77

Capinha para BlackBerry, Versace. R$ 475

Blazer dourado, TVZ. R$ 379,90 Tufi Duek – Inverno 2012

Bolsa Capsule Collection, Christian Louboutin. Preรงo sob consulta

Bolsa Vanitas, Versace. R$ 4.160

Vestido de couro estampado, Sacada. R$ 498

Sandรกlia, Cristรณfoli, Inverno 2012. R$ 259,90

FASHION

Anel com zirc么nia, Barbara Strauss. Pre莽o sob consulta

Blusa bordada, Lez a Lez. R$ 169

Blusa dourada, Bobstore. R$ 299,90 Blusa com meia malha e estampa metalizada, Renner. R$ 49,90

Sapatilha, Ellus. R$ 220

Animale

Vestido, Antix. R$ 299

Scarpin de camurรงa com detalhes metalizados, Mellina. R$ 239

Clutch Audrey, CH Carolina Herrera. R$ 1.380

Short metalizado, Costume. R$ 259

Accessories

Por Priscila San Martin Fotos: Divulgação

Cat-eye Entre na onda retrô e aposte nos óculos de sol tipo gatinho, hits das décadas de 1950 e 60

Coleção Prada

Venice na Fototica. R$ 199

Coleção de inverno, Renner. R$ 59,90

Emilio Pucci. R$ 1.460

Michael Kors. R$ 362

Givenchy para Wilvale de Rigo. R$1.230

Fendi. R$ 944

Zac Posen

Ana Hickmann. R$ 399

Escada para Wilvale de Rigo. R$ 1.230

CK com armação rosada. R$ 418

Venice na Fototica. R$ 199

design

Por Priscila San Martin Fotos Divulgação

Luminária do britânico Tom Dixon, exposta no espaço MOST da Galleria Post Design

Cadeira Masters do designer Philippe Starck para a Kartell

Salão do Móvel 2012 A Semana de Design de Milão ferveu no mês de abril, trazendo novidades e muitas releituras

ilão é um deleite para os apreciadores de design, sobretudo durante o Salão Internacional do Móvel e suas inúmeras mostras paralelas, espalhadas pela cidade durante o período de uma semana. É de lá que saem os principais lançamentos e tendências que ditarão os rumos do mercado moveleiro e acessórios para a casa nos próximos 12 meses. Com a crise financeira instalada em toda a Europa, foram visíveis os rastros da falta de investimentos de muitas empresas italianas. A saída foi apostar em releituras de coleções anteriores, com outros revestimentos e materiais. Apesar disso, a Semana de Design foi um sucesso e trouxe, sim, novidades por quem conseguiu driblar a falta de grana. Só para se ter ideia, em sua 51ª edição, foram 2.700 expositores, entre eles italianos e estrangeiros; e um número expressivo de 331.649 visitantes. “Esses resultados são excepcionais, especialmente pelo clima sombrio econômico vigente na Europa no período que antecedeu o Salão”, comenta Carlo Guglielmi, presidente do Cosmit, organizador do evento. Além do Salão do Móvel, os visitantes também puderam conhecer os lançamentos para o setor de iluminação, cozinhas e banheiros, além de criações de jovens talentos do Salão Satélite. A empresa alemã LEICHT, por exemplo, trouxe cores quentes e suaves para sua coleção 2012 de cozinhas, como o azul petróleo, o amarelo curcuma e o açafrão. “Elas remetem às décadas de 1950, 60 e 70, ao mesmo tempo em que atendem às exigências da arquitetura e do design moderno”, comenta Thiago Bruni, diretor institucional da empresa no Brasil. Segundo a arquiteta Daniela Colnaghi, que esteve lá para conferir as novidades de perto, o destaque deste ano foi a Zona de Lambrate, localizada numa área industrial antiga de Milão. “Encontrei trabalhos maravilhosos de designers do mundo todo e de marcas renomadas, inserindo a cultura reciclável em objetos decorativos e criações pra lá de ousadas. Adorei um sofá feito de feixes de bambu em duas placas vazadas de madeira, do designer holandês Remi Gerritsen; e a cadeira de neon na entrada da exposição individual do inglês Lee Broom.” Já a arquiteta Priscilla de Barros gostou das coleções da Kartell, sobretudo da cadeira Masters, de Philippe Starck. “Também admiro a maneira como a designer Patricia Urquiola cria seus objetos. A pesquisa dos materiais, os protótipos, o cuidado nos detalhes e o acabamento impecável. Suas criações sempre me passam o entusiasmo com que foram feitas.” De olho nos lançamentos que poderão ser encontrados aqui no Brasil, o arquiteto Marcelo Rosset destacou ainda a grife alemã KARE. “Suas peças trazem um equilíbrio único do clássico com um toque de humor. São divertidos, versáteis e fáceis de serem encontrados no showroom em São Paulo”, finaliza.

design A empresa Alessi trouxe as novidades da Il Bagno com novas peças de cerâmica, móveis de madeira e torneiras modernas

A LEICHT apresentou na Eurocucina uma bancada de cerâmica (resistente à abrasão e ao calor) e a coifa embutida que não precisa de duto, pois funciona como um depurador

O designer brasileiro Sérgio Matos criou o tapete Maracatu para a By Kamy, exposto no Salão Satélite. A peça remete ao desenho das flores que estampam as vestimentas tradicionais do Maracatu

Cadeiras Sabrina do designer Marcello Ziliani para a Casprini

Luminária Gowing Vases do grupo japonês Nendo para a Lasvit

Luminária do britânico Tom Dixon, exposta no espaço MOST da Galleria Post Design

Sofá com matelassê, lançamento da Poltrona Frau

A Axor, marca do Grupo Hansgrohe, lançou o chuveiro com tubo para conexão no teto para a Axor Starck ShowerCollection, do designer Philippe Starck; e os misturadores para cubas com três furos Axor Bouroullec, dos irmãos Ronan & Erwan Bouroullec

design

A Missoni Home continua a apostar em estampas marcantes. As novidades são os efeitos e tons desbotados, os mosaicos, os listrados e os bordados

Sofá Foliage da designer Patricia Urquiola para a Kartell

A grife italiana Marni lançou mais de 100 cadeiras coloridas, inspiradas nas décadas de 1960 e 70

Poltrona Martingala de Marco Zanuso para a Arflex

A linha Natura do designer brasileiro Pedro Franco é composta por três criações, entre elas a Cadeira Esqueleto, para a grife A Lot Of, com a reutilização de cabides de madeira

Destaque para a gigantesca luminária de chão PEYE para a Ligne Roset

Mesa do arquiteto Alberto Biagetti, lançada na Galleria Post Design

MOTORS

Por Priscila San Martin Fotos Divulgação

Luxo esportivo O novo Mercedes-Benz SL está mais leve, veloz e continua no ranking dos automóveis mais confortáveis

ngana-se quem acha que um Mercedes-Benz é para apenas consumidores ‘maduros’. Pelo contrário. O novo modelo SL tem sido sinônimo de esportividade, estilo, conforto e velocidade – também referências para o público jovem. O modelo assume literalmente o significado de suas letras ‘SL’ – esportivo (Sport) e leve (Lightweight). A redução no peso é uma das mais destacadas características do design do novo carro, assim como ocorreu com seu homônimo, o SL original, de 1952, com sua leve estrutura tubular. Pela primeira vez, a montadora adota uma carroceria totalmente de alumínio em um modelo produzido em série. Os designers usaram até mesmo magnésio - ainda mais leve - para a cobertura atrás do tanque. Tubos de aço de alta resistência também foram integrados às colunas dianteiras para maior segurança.

MOTORS

Segundo Dieter Zetsche, presidente do Conselho de Administração da Daimler AG e CEO da Mercedes-Benz Cars, poucos carros no mundo são considerados ícones. “O SL é um: tem classe, estilo, conforto e luxo”, opina. Com o aprimoramento do novo modelo, o automóvel ganhou dinamismo por meio dos motores BlueDirect. Para a empresa, eles são mais potentes e, ao mesmo tempo, até 29% mais econômicos do que os motores da geração anterior. Outra novidade é o sistema de limpador/lavador do para-brisa Magic Vision Control, que asperge água por meio da lâmina do limpador na quantidade necessária e dependendo da direção do movimento.

Mais velocidade e segurança

O Mercedes-Benz SL também chega ao mercado com dois sistemas de suspensão diferentes. O carro traz, de série, amortecedores semiajustáveis. O sistema de suspensão ativa ABC (Active Body Control - controle ativo da carroceria) está disponível como opcional. As duas variações de suspensão atuam em conjunto com o novo sistema Direct-Steer de direção, com assistência sensível à velocidade e redução variável, dependendo do ângulo de esterço do volante. Isso garante estabilidade nas retas e, consequentemente, confiabilidade ao trafegar na estrada em alta velocidade, tornando o SL ágil. O sistema também diminui a necessidade de virar o volante ao estacionar ou manobrar. O motor V8 do SL 500, com 4.663 cm3, desenvolve 320 kW (435 hp), cerca de 12% mais do que a versão anterior, apesar de ser 0,8 litro menor. O consumo de combustível foi reduzido em até 22%. Ao mesmo tempo, o torque cresceu de 530 Nm para 700 Nm - um ganho de 32%. Apesar de a cilindrada permanecer igual, 3.499 cm3, o novo motor V6 do SL 350 desenvolve 225 kW (306 hp) e tem 370 Nm de torque. Ele gasta apenas 6,8 litros para percorrer 100 km (14,7 km/l), o que o torna 30% mais econômico do que seu antecessor.

Clássico renovado

O Mercedes-Benz SL ganhou novas perspectivas para seu design. O resultado é um carro esporte, marcado pelo estilo clássico e proporções equilibradas. O longo capô abre caminho para um compartimento de passageiros posicionado bem atrás. A traseira larga e imponente dá o toque final. Seus faróis oblíquos, posicionados nos extremos laterais da dianteira proporcionam ao novo roadster uma ‘cara’ própria ao automóvel. Os faróis vêm de fábrica com o sistema de controle inteligente ILS (Intelligent Light System). As cinco diferentes funções de iluminação, adaptadas a condições típicas de condução e clima, são ativadas dependendo da situação e proporcionam ao motorista um campo de visão melhor iluminado. As luzes laterais e a faixa horizontal das luzes de uso diurno nas extremidades dos para-choques utilizam tecnologia LED.

gourmet

Por Fabio Oscar Fotos Fabio Hurpia

Livres sensações Instalado em meio a Juscelino Kubitschek, região do Itaim Bibi, o Kaá é perfeito para encontro entre amigos, reuniões de negócios e familiares

m um espaço com 700 m² com ambientes diferenciados, o Kaá propõe a sensação de refeição ao ar livre. Com um jardim suspenso exuberante, teto retrátil e sete mil plantas originárias da Mata Atlântica, o restante funciona como um oásis não só para o paladar, mas para todos os sentidos. Seu conceito foi inspirado nas melhores casas em estilo open air de Ibiza, Miami e Algarve. A arquitetura assinada por Arthur Casas traz uma fachada discreta e revela no seu interior um ambiente amplo com farta iluminação natural que faz ode ao bem-estar. Entre restaurante, bar e lounge, o espaço com capacidade para 400 pessoas apresenta um paisagismo único proposto pela designer Gica Mesiara composto por pedras, madeira e espelhos d’água. Tudo para transmitir aconchego. O bar, emoldurado por uma grande estante decorada com objetos indígenas dá charme e faz um convite à degustação de drinks exclusivo. O charmoso lounge proporciona uma visão ampla de toda a casa e isolamento perfeito, de acordo com a ocasião. É nesse cenário que oferece pratos da culinária franco-italiana criados pelo chef e restauranteur Paulo Barroso de Barros e pelo chef francês Pascal Valero. Alto padrão de qualidade, aliado aos sabores e ingredientes de época, para compor uma apresentação delicada e elaborada, servidos com um atendimento impecável em um lugar aconchegante e muito charmoso.

gourmet

Menu com novidades

Das criações bem elaboradas o Kaá apresenta como novidade a linguiça de lagostim ao vapor com molho vermouth e compota de alho-poró, prato que traz o crustáceo em versão embutida de sabor marcante e texturas suaves. Há também três opções de massas, sendo o tagliatelle ao pesto com lula, pappardelle na manteiga com ragu de ossobuco e linguini ao vôngole com abobrinha. Quem visitar a casa não pode deixar de experimentar a costela assada com tomate confit, farofa e molho agridoce. Uma novidade que foi acrescentada na divisão de carnes assadas e grelhadas. A bisteca de carne suína grelhada com maçãs carameladas e purê de batata também promete aguçar paladares. Para os adoradores de peixes, Valero preparou o salmão ao vôngole com limão siciliano e pesto de agrião. Sabor surpreendente que une a suavidade da carne branca com o cítrico do limão. Durante o almoço, o Kaá ainda oferece um menu completo com couvert, entrada e prato principal por R$ 56. Kaá Av. Juscelino Kubitschek, 279, Vila Olímpia Tel.: (11) 3045-0043 www.kaarestaurante.com.br 58

Ceviche de robalo com tangerina Ingredientes - 500 g de robalo finamente laminado sem pele dividido em 4 pratos fundos Para a marinada - 100 g de aparas do robalo - 4 pedras de gelo - Suco de 2 limões - 1 colher de café de gengibre picado - 1 colher de café de alho picado - 1 colher de café de pimenta dedo de moça fresca - 1 colher de chá de coentro picado - 1 colher de chá de salsão picado - Sal a gosto Modo de preparo Bater todos os ingredientes da marinada no liquidificador e temperar com sal a gosto. Adicionar em cima de cada prato com o peixe laminado e deixar marinando por 30 minutos no refrigerador. Adicionar fatias de tangerinas sem casca e cebolinha picada. Serve quatro pessoas Sirva gelado!

Por Fabio Oscar Fotos Divulgação

Anna Gabrielle Pieper

ECOLOGY

Personalidade de abelha Uma pesquisa publicada na revista Science revelou um fator curioso sobre a vida das abelhas. Este inseto, assim como nós, seres humanos tem personalidade. Segundo o estudo, existem as abelhas exploradoras e de comportamento mais ousado, enquanto outras optam por atividades mais cautelosas e uma vida, digamos assim "caseira". Os resultados apresentam uma nova perspectiva sobre a comunidade das abelhas. Até então se pensava que elas eram altamente regulamentadas e compostas de uma colônia de trabalhadores intercambiáveis, tendo alguns papéis específicos para servir a rainha.

Feitos de papelão Quem quer aproveitar para proteger o cachorrinho do frio e ainda ajudar a natureza vai gostar da surpresa. Uma exposição realizada em São Paulo mostrou como se pode utilizar materiais que iriam para o lixo, exemplo do papelão, para a montagem de uma bela casinha para o bichinho. Com resina que evita a penetração de umidade, a solução é prática e barata.

Geladeira é coisa do passado A designer coreana Jihyun Ryou, que estuda métodos de conservação de alimentos, criou novos itens para a cozinha. Ela faz utilitários que deixam a comida exposta, e o melhor, demoram a estragar. Entre as várias criações, a que chama mais atenção é uma que pode juntar maçãs que liberam gás etileno e faz outros alimentos madurarem mais rápido e as batatas que ficam no fundo escuro para prevenir germinação.

Mosaic

alphamoda

1. Joyce Rodrigues 2. Clara Fujikawa 3. Cristiane Alves e Amelia Ciocia 4. Virginia Pereira e Graça Calderini com Janet Nicolau Martins de Freitas e Isabella Freitas 5. Luciana Maranha, Cristiane Peixoto, e Sylvia Cori Gomes 6. Jeni Navarro, Marlene Lamarco e Rosana Thomaz 7. Janet Nicolau Martins de Freitas e Sonia Furlan

5 6

são paulo mania 1. Solange, Valdir Peres, Franco, Zetti e Fabrizio

4 3

STUDIO W

1. Wanderley Nunes e Janes Campofiorito 2. Ellen Roche 3. Lucas Barchetta, Rosângela Barchetta e o jogador Danilo do Corinthians 4. Felipe Leonardi - GAMA Italy 5. Gloria Coelho 6. Tânia Khallil 7. As arquitetas Drielly Nunes e Chica Silva responsáveis pelo projeto do salão 8. Maitê Proença

gazar

1. Fernanda Canato, recebeu no dia 09 de maio, o premio "Mãe Gazar 2012" das mãos de Marluce 62

1 1

desfile

beneficente 1. 1. James Ferraz Alvim 2. Adriana Ambrosi 3. Sonia Furlan

polo alphaville 1. Paulo Jorge 2. Antonio

BrandĂŁo 3. Marcello Thompson 4. Thiago ValĂŠrio 5. Nestor 6. Sergio Alday 7. Marcio Henrique 8. Deividison 9. Katiuscia 10. Ricardo Viana 11. Gislaine 12. Paulo Petrosink 13. Claudia Paronetti 14. Sergio Benini 15. Douglas Filambra

15 63

all around

Toque macio e sofisticado Estas são as principais características da Soft Roman, da linha de cortinas Romanas Luxaflex. Ela possui coleções com tecidos macios de diferentes texturas e cores, assemelhando este produto às cortinas tradicionais. Tudo para decorar sua casa e deixá-la ainda mais aconchegante. São 11 coleções e 54 cores, com módulos estruturados com varetas de sustentação - flats (retos) e wave (ondas). luxaflex.com.br

Leve e fresco

Os vinhos verdes vêm se consolidando no mercado brasileiro e já estão sendo bem consumidos entre os brasileiros, amantes da bebida. O rótulo Quinta da Herdade, da Portus Cale, é novidade no mercado e traz um vinho leve e fresco, com baixo teor alcoólico. Produzido a partir das castas Avesso, Trajadura e Alvarinho, ele tem como características marcantes, presentes nos verdes, o fato de ser menos calórico, com aroma de frutas. Ótima combinação com saladas, peixes, mariscos, carnes brancas, tapas e comida japonesa. portuscale.com.br

Treinos de

caminhada

e corrida

Treinos as terças e quintas das 6h45 Às 8h15

i n f o r m a ç õ e s : w w w. 4 a n y 1 . c o m . b r

Edição Limitada

Arrojado, refinado e exclusivo. Essas três palavras são perfeitas para descrever o novo canivete da Victorinox. O Damascus Edição Limitada 2012 é uma peça para colecionadores com estética e precisão excepcionais. Quase indestrutível, o modelo é fabricado com aço damasco, raro material obtido por meio da união de dois aços de características distintas. Essa mistura resulta em um material flexível e, acima de tudo, diferenciado, já que a lâmina ganha uma estampa única, como uma impressão digital. O corpo do canivete é feito de ébano negro, que dá um acabamento perfeito. Para finalizar, o famoso brasão suíço, feito de aço altamente polido, é colocado manualmente em cada peça. Serão somente 42 exemplares no Brasil, à venda por R$ 777. victorinox.com.br

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