PRILOG 0 UREDENJU VRTA, UZGOJU SOBNOG BILJA, 0 POVRCU I OKUNICAMA
Pasji trn tftjva yid eci artritis
•• i
Bobice pasjegtrna sad& vise vita mina Cod svih vrsta yob, a popularni dr. Oz ih preporduje kao cudotvorne
VELIKI KALENDAR RADOVA U LISTOPADU
Vrijeme je za sijanje pinata sadnju trajnica 1,1- Pvt4 44
itt
41:
Jeseri u v
KUPNJA LUKOVICA Dolazi vrijeme sadnje tulipana, narcisa, safrana i zumbula. Treba
ih pajivo birati jer se u prodavaonicama t'esto nudi sadni materijal loKe kvalitete
ULA RS <I SAVJET Bobice jarebike krasit ee vrt tijekom zime
Krajem mjeseca listopadni grmovi i stabla ulaze u stanje mirovanja, to se mote prepoznati po opadanju lika. To je pravo vrijeme za sadnju vooaka i grmova bobieastog vooa. Ako 2elite spojiti korisnost s estetikom, razmislite o sadnji jarebike, eiji plodovi na granama katkad ostaju i poslije Nove godine.
Kalendar radova u listopadu POSLOVI Vednu povrea sad treba pobrati, a u vrtu mogu prezimiti luk, Kpinat, blitva i kupusnjge. Vrijeme je priprema za sadnju voeaka i grmova, a Ijetne vrste cvijeCa zamjenjuju se onima koje podnose hladnoeu Pige: IDA BOROVAC
Listopad je idealan za sadnju nth - one ee 13olje rasti nego ako su sadene u proljeee.
Ne Zurite s berbom kasnih sorti jabuka Kasne sorte jabuka ne berite prerano jer im koristi svaki sunaani dan dok su jos na stablu - tako postaju slade i ukusnije. Beru se kad se plodovi lako skidaju sa stabla skupa s peteljkom, odnosno kad posenu sami padati. Mrazne noel do -3°C dobro podnose, bez veaih :§teta. Smrznuto voce ne dirajte. Kasnije sorte kru§aka ostavite do kraja mjeseca na stablu.
U listopadu postaje znatno hiadnije i mogu se oeekivati prvi mrazevi, sto je znak da se sezona radova u povrtnjaku bli2i kraju. Poslije polovice mjeseca najvjerojatnije se vise ne isplati uzgajati biljke za zelenu gnojidbu, osim poljskoga graha, eija se sjetva mote obaviti eak i do prve polovice studenog. Ipak, nije prekasno ni za sadnju raznih sorti luka koje ee prezimiti u zemlji. Te su sorte otporne i pre2ivjet ee zimu, a plodove ee poaeti donositi mjesec dana ranije nego sorte posadene u proljeee. Pokrov od plastike iii paueinastog agrotekstila omogueit ee im dobar poeetak rasta, a ujedno ee ih stititi od ptica. U ovo doba mo2ete posaditi i 68"njak, premda taj posao mo2ete odgoditi za studeni. Na gredice mo2ete posijati gpinat, a posaditi zimsku salatu, kelj i blitvu. Ona ee biti spremna za berbu u proljeee i tako popuniti prazninu do pojave drugih vrsta povrea. Pred kraj mjeseca mo2ete posijati bob za najraniju berbu. No dok je to uobiaajeno u Dalmaciji, u kontinentalnom je dijelu prilieno riskantno jer sjeme u mokroj zemlji mote istrunuti. Na otvorenome mogu prezimiti kupusnjaee, no
uklonite im sve po2utjele listove. Oni ne koriste biljkama, a mogu potaknuti razvijanje sive plijesni i dolazak pu2eva golaea. Sad se bere i kupus. Dobro ee se oeuvati u kuoici za alat zdgieenoj od mrazova. Pazite da se medu listovima nije zadr2ao poneki pu2 golae. Posipanje vanjskog dijela solju sprijeait ae pu2eve da tijekom zime jedu kupus. Buduei da se zemlja sve vise prazni, mo2ete je prekopati i rasprostrijeti stajsko gnojivo po povr§ini. Ostavite zemlju grubo prekopanu u krupnim grumenima, a crvi i gliste ee je usitniti. Smrzavanje i odmrzavanje vode u zemlji takoder ee izazvati njezino finije usitnjavanje, pa ee tako biti lakk za obradivanje u proljeae. Kad je rijee o laganijem tlu, preko povrgne zemlje postavite male od lista debijine oko 10 centimetara i prekrijte ga tankim slojem zemlje da vjetar ne bi raznosio like. Time tete zaposliti crve i gliste koji ee Hee usitniti, prenijeti ga ispod povr§ine i time pobolfkti kvalitetu zemlje. No ako je rijee o te§kom tlu, ovakav bi postupak mogao samo poveeati zadr2avanje vode u zemlji i time ote2ati njezino obradivanje u proljeae. Travnjake prije poeetka zime treba jos jednom pokositi, a sjetvu novog traynjaka mohte obaviti do studenog.
www.CroWarez.org www.BosnaUnited.net
3INI.LSViV38G
IDEALNO JE VRIJEME ZA RAZMNOIAVANJE TRAJNICA DIJELJENJEM KORIJENJA. TAKO MOIETE RAZMNOIITI ZaINSKO BILJE ILI POSADITI NOVO. DOBRO JE RAZDVOJITI I STARIJE BILJKE RABARBARE.
KiiiLANILML CVJETAJU SVE DO KRAJA JESENI POSTOJE KRIZANTEME VELIKOCVJETNIH I SITNOCVJETNIH, POMPON I JEDNOSTAVNIH SORTI. LAGANI JESENJI MRAZOVI IM NE STETE. NAKON STO OCVJETAJU, ODREZITE IH NA DUZINU OD 15 CENTIMETARA TE IH SLAMOM I LISCEM ZASTITITE OD HLADNOCE.
Ukrasni kelj u kombinaciji s erikom
Erika, maeuhice i ukrasni kelj podnose hladnoeu Volite li imati cvijeee na balkonu, poeetak listopada je pravo vrijeme da Ijetne vrste zamijenite zimskima. Dobar izbor je erika, koja pripada porodici vrijesova. Boje joj variraju od crvene i ru2iaaste do bijele. Dobro izgledaju u kombinaciji s ukrasnim keljem iii maeuhicama, koje se joS mogu saditi na balkone ili u vrtove. Najbolje ju je posaditi u zemlju bogatu humusom. Maeuhice cvatu tijekom cijele jeseni, tijekom zime, ako je blaga, to u rano proljeee sve do travnja, a mogu se nabaviti u razlieitim bojama.
Pripazite da iz zemije izvadite say krumpir
Zelene rajace mogu sazreti na tamnom i hiadnom mjestu
â&#x20AC;˘
Paprike, bilo slatke bilo (jute, mo2ete brati i dok su joS u svojoj zelenoj fazi - yea su ukusne, a mraz bi ih mogao oketiti. Sitne, nedovoljno razvijene rajaice nese se popraviti, pa ih s cijelom biljkom mo2ete staviti na kompostnu hrpu. Medutim, krupnije zelene rajeice mogu se odmah obrati i ukiseliti iii ostaviti da dozriju. Spremite ih na hladno i tamno mjesto tako da se plodovi medusobno ne dotieu. Plodove provjeravajte svaki tjedan, a dozrele rajeice izvadite i upotrijebite za jelo. Ako plodovi sporo sazrijevaju, stavite medu njih prezrelu bananu, koja se potaknuti zrenje.
OVULAR CA Voluharice bi mogle pojesti lukovice Ijiljana
Kupujete godinama lukovice Ijiljana, zumbula i tulipana, all uporno ih je sve manje? Vrlo vjerojatno zato sto su omiljena hrana voluharicama. Te je lukovice potrebno saditi u 2i6ane mrde ili sliano jer postoji jako velika vjerojatnost da 6e ih voluharice pojesti. Neee dirati narcise, drijemovce i gafrane.
Lukovice zumbula sade se u jesen, a kad ocvatu, moiete ih ostaviti u vrtu.
Lu kovice na padaju i puZevi Ako niste sigurni je li neka lukovasta biljka podlo2na napadima voluharica iii drugih S'tetnika, provjerite to u vrtlarskoj literaturi iii na internetu, iii ih za svaki sluaaj sadite u rnre2u. Osim voluharica, lukovice vole pu2evi. Tu je opasnost kod sadnje u nnre2e jer po mrdi pu2 se mote zavuei pod zemlju i pojesti lukovice ako je preblizu rinre2i, pa obratite pa2flju i na to prilikom sadnje.
("‘""Prilikom kupnje lukovica usporedite cijene u raznim trgovinama i provjerite njihovu kvalitetu. Oprez je potreban jer lukovice cesto predugo stoje a na policama se mogu naci i one kojima je vrijeme sadnje tek u prolje(e
Jesenska kupn Pi§e: SILVIJA KOLAR-FODOR
Nedavno su se police u duOanima napunile lukovicama cvijeea. Rijee je o lukovicama cvijeea koje se sadi najesen, a cvasti oe na proljeee. Za mnoge vrste koje se mogu naei u prodaji i na proljeee, poput §afrana, tulipana i narcisa, puno je bolja jesenska sadnja jer 6e onda ranije niknuti i cvasti na proljeOe. No lukovice ne treba kupovati na brzinu. Za po6etak, usporedite cijene jer razlike medu njima mogu biti goleme. Postoje
trgovine koje imaju bezobrazno skupe lukovice, dok te iste u samo malo druke'ijim pakiranjima, 6esto 6ak i kvalitetnije, mo2ete pronaei u drugim trgovinama po upola (i vise) manjim cijenama. Stoga, pogledajte na barem dva mjesta prije kupnje, da ne biste imali situaciju da platite paprenu cijenu za neko pakiranje lukovica i onda se osjetili opljaakani kad vidite puno ni2u cijenu u nekoj drugoj trgovini. Prilikom izbora lukovica dobro provjerite i njihovo stanje. Da, okrenite i dobro pregledajte lukovice u pakiranjima jer je bezo-
brazno kakve sve lukovice trgovci poku§avaju prodati. Lukovice moraju biti zdrave i neokeeene 2elite Ii da yam proklijaju. Zbog toga je vaTho obratiti pozornost na svje2inu lukovica i njihov rok trajanja. Nahlost, trgovci 6e yam probati prodati sva§ta. Cuvajte se pro§losezonskih neprodanih zaliha, koje pokugavaju ukamuflirati u sezonske nove lukovice, jer su te suhe i mrtve. Nedavno sam u jednom trgova6kom lancu medu lukovicama uoaila i gomolje dalija, a to su pakiranja koja su im ostala od proljetne prodaje - bile
U JESEN SE SADE TULIPANI, NARCISE, ยงAFRANI, ZUMBULI, LJILJANI, IRISI I PERUNIKE JER ZAHTIJEVAJU NISKE TEMPERATURE KOJE POTIGU RAZVOJ KORIJENA. TREBA IH POSADITI PRIJE PRVIH MRAZOVA
U PAKETIUMA S TRESETOM KATKAD NEMA LUKOVICA AKO KUPUJETE LUKOVICE ILI GOMOLJE KOJI SU PAKIRANI S PILJEVINOM ILI TRESETOM, DOBRO POGLEDAJTE IMA LI U TOM PAKIRANJU UOPOE LUKOVICA. OESTO SE DOGODI DA SU PAKIRANJA LUKOVICA PODERANA I LUKOVICE U DUOANU POKRADENE. TO SE OESTO DOGAOA KOD ONIH SKUPLJIH LUKOVICA I U VEOIM TRGOVANIM LANCIMA. ZATO KUPNJA U SPECIJALIZIRANIM VRTLARSKIM TRGOVINAMA MO2E BITI SIGURNIJI IZBOR KAD JE RIJEO 0 TAKVIM LUKOVICAMA.
ja lukovica cvijeca LUKOVICE LOSE KVALITETE NECE UOP(E PROKLIJATI SME2URANE, OSUSENE LUKOVICE ILI ONE KOJE SU P0KRIVENE S PLJESNI NEMOJTE NIKAKO KUPOVATI. A VJEROVALI ILI NE, TAKVIH JE PUNO U PRODAJI. SME2URANE ILI LUKOVICE PUNE PLIJESNI VJEROJATNIJE CE PROPASTI NEGO PROKLIJATI, BEZ OBZIRA NA TO KAD IH POSADILI.
su potpuno osukne i sme2urane. Dalije se sade na proljeee, a ne na jesen. Tko god nasjedne, bacit ee novac jer ti gomolji nikad nese proklijati, a i da su jo'g nekim eudom 2ivi, smrznut se se. Najeeke sam vidjela da to rade s dalijama, ali takoder se to mote dogoditi s ostalim vrstama. Zato dobro pripazite i na vrstu cvijeea koju kupujete, a naravno, i na izgled lukovica/gomolja. A ako naidete na neSto takvo, upozorite osoblje neka to ukloni iz prodaje. Takoder, u obzir morate uzeti otpornost vrsta koje se prodaju.
Postoji mnogo vrsta na koje tete nabasati najesen u duaanima i za koje ee na pakiranjima pisati (ili nese) da se mogu saditi sad, ali ne mogu sve te vrste prezimiti nak kontinentalne zimske temperature. Dakle, ako niste sasvim sigurni mote li neka vrsta prezimiti, prvo proueite malo na internetu. Vidjela sam u ponudi na vise mjesta lukovice ixie, sparaxisa, frezije... Za te vrste nema Sanse da prezime vani kod mene. Zato, ako ih budete kupili i posadili na otvoreno, ne proljeoe yam nese nista niknuti, opet Sete se
osjeaati opljaekano. Ako ste vee kupili takve lukovice i sad ne znate Sto uainiti, posadite ih u tegle i stavite u negrijano mjesto u kuoi, povremeno zalijte te ih presadite vani na proljeee. I naravno, imajte na umu da ih morate izvaditi najesen. Nakon svega ispada da morate jako paziti da vas ne opljaekaju u prodavaonicama prilikom kupnje lukovica. Dakle, polako, promiSijeno, oprezno i mudro u kupnju, ali svakako yam preporueujem sadnju jesenskih lukovica - jer tako tete si osigurati prekrasno krenilo na proljeae.
SV JETA Najved lopoE ima listove od tri metra
'61_4Z7\41
NIZOZEMSKA KRALJICA MAKSIMA SVE(ANO JE OTVORILA OBNOVLJENI KOMPLEKS TROPSKIH STAKLENIKA BOTANICKOG VRTA HORTUS BOTANICUS SMJEKTENOG U GRADU LEIDENU
4
Jedna od atrakcija vrta je i Victoria amazonica, najve6a biljka iz porodice lopo6a, koja je bila vrlo popularna u 19. stoljeeu. Njezino lisce ima do tri metra u promjeru, a raste na podvodnim stabljikama. Cvjetovi promjera oko 40 centimetara bijeli su prvi clan nakon otvaranja, a sljedeCi dan postaju ru2i6asti.
Biljka Hoya lasiantha potjeZe s Bornea i izuzetno ju je talc째 navesti da procvjeta.
Od orhideja do smrdljivih cvjetova U znanstvenim krugovima Hortus Botanicus cijenjen je zbog impozantne koiekcije biljaka iz porodice Araceae, medu kojima se posebno istiau Hoye podrijetlom iz Kine, Indije i Filipina to golemi smrdljivi cvijet titanskog amorfofalusa (Amorphophallus titanum). Botani6ki vrt u Leidenu takoder se ponosi jednom od najveeih kolekcija azijskih orhideja na svijetu.
ipkcc U Leidenu se egzotiEno bilje prouEava jos od 16. stoljeea Botanieki vrt u Leidenu jedan je od najstarijih na svijetu - osnovan je jog davne 1590. godine. Cijelo to vrijeme u njemu se provode znanstvena istra2ivanja i uzgajaju nove biljke iz svih krajeva svijeta. Smjegten je unutar gradske zelene oaze. Prvi staklenici ondje su sagradeni jog u 17. stoljeou.
PASJI TRN SPOMINJE SE U DREVNIM TIBETANSKIM I GRUIM TEKwatil e0010." ST9y1MA. STARI GRCI DAVALI SU TRKAelM KONJIMA BOBICE ILI LISCE OVE BILJKE KAKO BI BILI SNAINIJI I !MALI SJAJNU DLAKU
All1111E: t Jibs.
Pasji trnjaca imunitet i lijea Eireve na ielucu VITAM I NSKA BOM BA Dr. Oz tvrdi da bobice pasjeg trna sad& 190 aktivnih tvari koje pozitivno djeluju na zdravlje srca i korisne su u prevenciji mnogih bolesti. listovi i cvjetovi koriste se za lijgenje artritisa, dreva na Zelucu, Unit) osipa, poviKenoga kolesterola i krvnog tiaka Rite: IDA BOROVAC
Pasji trn ill vueji trn (Hippophae Rhaminoides) najoeiee se uzgaja kao ukrasni grm iii maleno stablo. No ponovno se otkriva i njegova vrijednost kao Ijekovite biljke - dr. Mehmet Oz tako ga smatra audotvornom bobicom koja sadr2i aak 190 aktivnih tvari koje odr2avaju zdravlje srca i krvnih lila, uklju6ujuai antioksidanse, esencijalne aminokiseline, vitamin E i rijetku masnu kiselinu Omega 7. Preporu6uje ih za lijeaenje akni, poticanje probave i pomo6 pri mrยงavljenju. Bobice pasjeg trna kiselkasta su, blago aromationa i svje2e trpka okusa, a sadr2e deset puta vise vitamina C od naran6e. Pasji trn sadr2i i vitamin A, odnosno njegov provitamin, vitamine skupine B, vitamin E i vitamin P, koji dodatno pojaaava djelovanje bogatstva vitamina C. Zbog obilja vitamina C bobice pasjeg trna su jedno od najdjelotvornijih preventivnih sredstava protiv infekcija dignih puteva te mogu biti lijek protiv krvarenja zubnog mesa, bljedoee, tjelesne slabosti, glavobolje, tjelesnog i mentalnog umora ili manjka koncentracije. Mogu se jesti sirove iii preradene u sokove najjednostavnije je u multipraktiku izmiksati
bobica pasjeg trna s pola galice vode i 2Ii6icom meda. Od bobica iii kokica industrijskom se preradom mote dobiti i ulje. Ono djeluje protuupalno, utje6e na propusnost biologkih membrana i ยงtiti jetru od utjecaja raznih gtetnih tvari. Stiti ko2u od vanjskih utjecaja, djeluje protuupalno i baktericidno, poma2e u zacjeljivanju oziljaka, izrazito povoljno djeluje kod upalnih ko2nih bolesti, a osobito kod atopijskog dermatitisa i rozacee. Osim toga, djeluje antikoagulativno, spre6ava nastanak krvnih ugruยงaka jer sni2ava koliainu fibrina u krvi. Pokusima na 2ivotinjama 0 potvrdili su pretpostavrc2 ku da ulje iz usploda i sjemenki zacjeljuje 6ireve na 2elucu. Like pasjeg trna takoder je bogato vitaminima, flavonolima, sterolima i bjelan6evinama. Od njega se kuha 6aj koji se rabi u lije6enju artritisa, gihta, 6ireva na 2elucu te u lije6enju osipa izazvanog zaraznim bolestima, reguliranje krvnog tlaka RASTE UZ MORA, te spre6avanje i ubla2avanje simptoma kod boRIJEKE I POTOKE !esti krvnih zila. Pasjem PASJI TRN SAMONIKLO RASTE trnu odgovara pjeskoNA PJEttANIM SPRUDOVIvito, dobro drenirano MA UZ MORE, NA OBALAMA tlo, a mote se saditi i na RIJEKA I NAGIBIMA RIJEeNIH padinama kako bi slu2io KORITA TE ALPSKIH POTOKA. u spre6avanju erozije. VRLO JE NEZAHTJEVNA BILJKA Bobice se beru u jesen, KOJOJ ODGOVARAJU VAPNEa biljka se razmno2ava NAeKA PODLOGA, PJESKOVIIjeti nezrelim reznicama TO TLO I MNOGO SUNCA. ili u jesen sjemenjem.
ULJE ZA ZREW I OSJETLJIVU KOZU ULJE PASJEG TRNA KORISTI SE I U KOZMETINIM PROIZVODIMA, OSOBITO ONIMA ZA NJEGU ZRELE KO2E, U PRIPRAVCIMA ZA SUNeANJE, PAKUNZIMA ZA KOSU I "ANTI-AGE" KOZMETICI. POMAZE I KOD ATOPIJSKOG DERMATITISA TE ROZACEE.